Revista Cotidiana Edición #38

COTIDIANA Revista de Río Cuarto / Año 5 - N° 38. Distribución gratuita

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NO calles Decí BASTA! rsas expresa de dive La violencia se es solo una de e lp o g l E s. ra e man dolescentes a y s o iñ n s, re je ellas. Mu dos. A nivel pro ta c fe a s á m s lo son en programas c e fr o se l a c lo vincial y contención. y ia c n e st si a e d

A, SALUD, R U LT U C , S Á M E AD ENTOS...

EDUCACIÓN, EV

2 COTIDIANA

Editorial

COTIDIANA Staff Editoras Responsables Marina Rivarola Verónica Capiello

Producción periodística Marina Rivarola Diseño y diagramación Verónica Capiello Fotografía de tapa Analía Coria Modelos de tapa y nota central Virginia Mellano - Vanesa Piccato Edición N° 38. Distribución gratuita en la ciudad de Río Cuarto. RNPI: en trámite.

Redacción: Leopoldo Lugones 1142 (5800) - Río Cuarto - Tel. (0358) 4643742/ 154115001/ 154124225 E-mail:revistacotidiana@hotmail.com Facebook: Cotidiana Río Cuarto

A una defensora de la mujer…

Por Marina Rivarola El pasado 22 de septiembre se cumplió el primer aniversario de fallecimiento de nuestra querida Susana Dillon, la “viejita” que escribía sus columnas de opinión para COTIDIANA y nos alentaba a “seguir adelante” haciendo lo que tanto nos gusta. A un año de su partida, la recordamos en esta edición presentando un informe sobre una temática de la que muchas veces habló: la violencia de género. Ella, fiel defensora de los derechos humanos y de la mujer, seguro alzaría su voz para alentar a las víctimas a decir basta y encaminarnos juntos a la prevención.

Pero también la recordamos y saludamos en este “día de la madre”, a ella, que con tanto valor se sumó a la lucha de las Madres de Plaza de Mayo tras la desaparición de su única hija y su yerno durante la dictadura militar en Argentina, y crió a su nieta nacida en cautiverio. “Me la entregaron a media noche. De allí en adelante fue mi caro tesoro. Su crianza, su salud, su crecer a mi lado fue la más bella experiencia de vida, mi fuerza para llevar a cabo y adelante la tragedia que me tocó experimentar, sin tomar venganza ni vivir en la amargura. Ahora es ella, Pepi, la que me lleva de la mano en nuestras aventuras”… escribió en COTIDIANA tiempo antes de partir.

Volviendo al tema central de esta edición, con la palabra de especialistas del ámbito local y provincial contamos lo que ocurre en muchos hogares silenciados, y lo que se puede hacer para ayudar desde cualquier lugar. Porque sí existe una salida frente a la violencia. Sólo hay que animarse a pedir ayuda.

Y como en cada edición, algo de salud, cultura, educación, cocina, eventos, también se suman a este producto gráfico que cada día crece más y más, colmando nuestras expectativas e instalándose entre los riocuartenses.

Aprovechamos para brindar un cariñoso saludo a todas las madres en

su día y agradecerles el inmenso amor que sólo ellas son capaces de dar incondicionalmente.

Bienvenidos a una nueva edición de COTIDIANA. Que la disfruten!

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Tartas dulces y saladas L

a llegada de la primavera y el aumento de la temperatura hacen de ésta una época especial para comer más liviano y saludable, sobre todo frutas y verduras. Chango Zabala, desde su escuela de cocina, nos sugiere dos alternativas fáciles de hacer y exquisitas para todos los paladares:

Tarta de endibias y roquefort

Tarta de manzanas

La endibia es una variedad de la achicoria que se obtiene mediante un cultivo forzado o artificial.

Es muy digestiva y poco calórica, rica en agua, en potasio, vitaminas C, B1, B2 y provitaminas A. Se pueden usar asadas o crudas.

Ingredientes: 1 pate brisée (Pasta brisa - masa) 1 k. de manzanas 40 g. de pasas de uva 5 cdas. de azúcar Coñac c/n 150 g. de nueces Canela c/n Clavo de olor c/n

Ingredientes: 1 pate brisée (Pasta brisa - masa) 2 endibias 150 g. de roquefort 150 g. de queso crema 180 g. de crema de leche 4 huevos Pimienta y sal c/n Aceite de oliva c/ para saltear Manteca c/ para saltear Para la masa…

200 g. de harina – 100 g. de manteca – 1 huevo – ½ taza de agua fría con sal y limón.

Preparación: 1- Hacer la masa y dejarla descansar en la heladera de 20 a 30 minutos.

2- Estirar y forrar la tartera.

3- Llevar al horno moderado, haciendo una pre cocción de 10 minutos.

4- Saltear en aceite y manteca las endibias cortadas en juliana gruesa.

5- Batir los huevos, agregar queso crema, crema de leche, mezclar bien y salpimentar a gusto.

6- Una vez precocida la masa, colocar las endibias sobre la masa, luego el ligue y por último el queso roquefort desgranado.

7- Llevar nuevamente al horno, hasta que se note que el ligue esté cuajado.

Se puede servir tibia o fría.

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Para la masa…

150 g. de manteca – 250 g. de harina – 50 g. de azúcar – 1 yema – agua c/n + jugo de limón y una pizca de sal.

Preparación: 1- Pelar las manzanas, cortar en octavos descorazonados y poner en agua con limón.

2- En una sartén amplia, colocar la manteca y cuando se funde, espolvorear con azúcar hasta hacer una manteca de caramelo.

3- Agregar las manzanas y remover hasta que se integren.

Saltear a fuego lento.

4- Cuando falta un poco de cocción, flambear con coñac.

5- Agregar las nueces picadas groseramente, unas pasas de uva previamente hidratadas en coñac, canela en rama, clavos de olor.

6- Entibiar, retirar las manzanas y dejar enfriar.

7- Precocinar la masa a blanco.

8- Colocar las manzanas en la masa, junto con las nueces y las pasas.

9- Preparar un ligue con 2 huevos, crema y azúcar.

10- Volcar el ligue sobre la preparación y poner al horno precalentado unos 10 a 15 minutos.

11- Una vez fría, espolvorear con azúcar impalpable.

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Ponele diseño y color a tu fiesta!

a personalización de los eventos marca tendencia en los últimos años. Cumpleaños infantiles y de adultos, 15 años, bodas, bautismos y comuniones, baby showers, todo tipo de reuniones pueden ser diseñadas con el concepto que desees.

“Megaparty te ofrece desde la decoración integral de tu fiesta hasta la creación de souvenirs únicos con fotos, frases, colores y demás diseños que hagan que tu evento sea sumamente original. De este modo, personalizamos tu concepto en los artículos que desees y así buscamos que tu fiesta sea totalmente original y única”, expresó Noelia Merlo, responsable del emprendimiento. “También realizamos regalos personalizados para ocasiones especiales como tortas de pañales para nacimientos, botellas personalizadas, sorpresas dulces con golosinas personalizadas y todo aquello que quieras entregar a la persona agasajada”, agregó.

Podés comunicarte con Megaparty llamando a los teléfonos 0358-4701262 – 154328404, por correo electrónico a megapartyriocuarto@hotmail.com o por facebook: megapartyriocuarto.

Educación

TALLERES DIDÁCTICO - EDUCATIVOS

H

ERA Equipo Profesional Interdisciplinario propone distintos talleres para niños y jóvenes dictados por profesionales de la Salud y la Educación…

Taller Lúdico- Psicomotriz Destinado a niños de 2 a 10 años con el objetivo de que puedan participar en diferentes juegos y actividades estableciendo relaciones equilibradas y constructivas con los demás. Disfrutar de las posibilidades motrices, desarrollar el esquema corporal, la coordinación general y la atención. Estimular el desarrollo de las capacidades físicas, afectivas, intelectuales y sociales.

Taller de cuentos Dirigido a niños mayores a 6 años con el fin de estimular la lectura y narración de cuentos, el desarrollo del lenguaje oral, la imaginación y la creatividad; además de transmitir valores morales, de comporta-

Equipo profesional interdisciplinario

miento y de convivencia.

ción y la disciplina.

Taller de iniciación a la lecto-escritura Su fin primordial consiste en estimular y mejorar capacidades y habilidades vinculadas al proceso de lectoescritura, dirigida a niños de entre 3 a 6 años de edad.

El dominio satisfactorio tanto de la lectura como de la escritura, permite a los niños construir significados y posibilita la apertura de nuevas vías de comunicación entre los niños y el entorno social en el que se desenvuelven.

Taller de orientación vocacional (Adolescentes y Jóvenes) La Orientación Vocacional es de suma importancia para la promoción del conocimiento personal y como reflexión sobre las realidades ocupacionales y académicas de ciclos superiores. La tarea de orientación y asesoramiento psicológico tiene como objetivo ayudar en la conformación de la vocación. Dicho taller se podrá realizar en forma individual o en grupos reducidos de hasta 4 personas.

Taller de arte terapia Destinado a niños a partir de los 4 años de edad. A través de las actividades artísticas exploran diferentes materiales, texturas, colores y formas. Experimentan sus combinaciones, descubren sus posibilidades de expresión. El arte promueve la capacidad creativa y ayuda en el proceso de desarrollo de la autoestima, la motiva-

En todos los talleres se puede comenzar en cualquier momento del año.

HERA Equipo Profesional Interdisciplinario. Mendoza 898, teléfono 03584740021 – 155619094.

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Eventos COTIDIANA en la rural

79ª Exposición Rural de Río Cuarto

Vicegobernadora de Cba. Alicia Pregno

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lrededor de 150 mil personas visitaron la 79ª Exposición Nacional Ganadera, Industrial, Comercial y de Servicios de Río Cuarto, que se llevó a cabo del 4 al 8 de septiembre pasado. Según comentó el presidente de la entidad, Eduardo Bagnis, “una ciudad entera visitó la muestra” y dijo que hubo un 40% más de concurrencia que el año pasado ya que el clima acompañó.

En la misma exposición rural también se desarrolló la 27ª Feria Nacional e Internacional de Artesanías.

Fabricantes y distribuidores de maquinaria y automotores, productos, insumos y servicios de distinta índole expusieron sus novedades, junto con los concursos ganaderos con cerca de un millar de reproductores.

Representantes del stand de MisterPet

Stand de la agencia Rusell Travel

La Vicegobernadora de Córdoba, Alicia Pregno, inauguró oficialmente la muestra rural y en su discurso ratificó el compromiso del gobierno provincial con el campo, a través de políticas favorables para el desarrollo del sector agropecuario.

Responsables del stand de Galeno

LV16 Radio Río Cuarto

62 años junto a la gente

Julio Castellina (Direc tor de LV16) junto a Agustín Calleri (Gob . de Cba.)

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l pasado 29 de septiembre LV16 Radio Río Cuarto festejó sus 62 años de vida al aire con la tradicional campaña “Un día para dar”, que como cada año recolecta donaciones para los más necesitados. Este año, el cierre de dicha campaña se llevó a cabo el sábado 28 en Plaza Roca con la participación de artistas locales y la colecta de leche en polvo para la Parroquia Espíritu Santo, que colabora con más de 400 familias carenciadas. Ni el frío de la jornada pudo detener la solidaridad de la gente.

Por otro lado, el Gobierno de Córdoba a través de su Gabinete del Sur hizo entrega de una plaqueta conmemorativa a Julio Castellina, Director de LV16 "Radio Río Cuarto", por el 62º aniversario.

jandro en la Miguel “Conejito” Ale a Campaña en Plaza Roc

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Eventos

Feriado, casa propia y baile para los mercantiles en su día

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l pasado 26 de septiembre los empleados mercantiles festejaron su día no asistiendo a sus lugares de trabajo y, algunos, recibiendo la llave de su vivienda propia de la mano del gobernador De la Sota. Se trata de 87 viviendas que corresponden a la primera etapa del Plan Hogar Clase Media adjudicado para el gremio de empleados de comercio. En una segunda etapa se construirán 112 unidades más, haciendo un total de 199 viviendas para los mercantiles.

“La inversión es totalmente con fondos de la provincia. Esto demuestra que cuando los cordobeses nos ponemos todos del mismo lado, no hay nada que pueda detenernos”, expresó De la Sota en el acto de entrega de las viviendas.

Por su parte, José Luis Oberto, Secretario

CEDPPAARC

General de los mercantiles en Río Cuarto, agradeció al gobierno la posibilidad de llevar adelante este gran emprendimiento y manifestó: “Vamos a cumplir y vamos a pagar la cuota para que otros cordobeses puedan tener nuevas viviendas”.

Del acto participaron también el ministro de Infraestructura Hugo Testa, el Gabinete del Sur, representantes gremiales, legisladores, autoridades provinciales, municipales y público en general.

Baile mercantil Desde 1996 el gremio de los empleados de comercio organiza un baile para festejar el día de los mercantiles. Este año dicho evento se enmarcó en el 80° Aniversario de AGEC y contó con la particularidad de

entregar fabulosos premios como un auto 0 km y dinero en efectivo.

Como cada año, se eligió a la reina mercantil, coronando en esta oportunidad a María Lucía Maitana, representante de TATE, elegida entre veinte bellas participantes de distintos comercios de la ciudad. “Estamos muy contentos. Este año los empleados de comercio tenemos mucho para festejar”, expresó José Luis Oberto en alusión a la entrega de viviendas, al feriado mercantil y a la masiva concurrencia de público que año tras año convoca el tradicional “baile de los mercantiles”.

El grupo local G-latina le dio el toque musical al festejo, colmado de gente que bailó hasta la madrugada en las instalaciones del Club Banda Norte.

Fiesta por el Día del Peluquero

O

rganizada por el Centro Departamental de Peluqueros, Peinadores, Artesanos y Afines de Río Cuarto (CEDPPAARC), el pasado 31 de agosto se llevó a cabo una nueva cena show por el día del peluquero, en la que también se realizó la cuarta entrega de los Premios Eber Lima a la trayectoria. En esta oportunidad, reconocidos profesionales de Río Cuarto y otros de la zona recibieron el presente, y por primera vez se entregó el premio Eber Lima revelación 2013 a Mariela Malacarne, quien en diciembre de 2012 ingresara como miembro de la Intercoiffure Mundial.

Vale destacar que en la fiesta se llevó a cabo un show de peinados realizados por Mariela Malacarne, Marcelo Terroba y maquillaje de Pablo Bache. Un trabajo de gran nivel que sorprendió a todos los presentes.

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NO calles Decí BASTA! Por Marina Rivarola

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a violencia de género es un tipo de violencia física o psicológica ejercida contra cualquier persona sobre la base de su sexo o género, que impacta de manera negativa en su identidad y bienestar social, físico y psicológico. Ésta presenta distintas manifestaciones e incluye actos que causan sufrimiento o daño, amenazas, privación de libertades. Estos actos se manifiestan en diversos ámbitos de la vida social, entre los que se encuentran la familia, la escuela, el trabajo, entre otros.

“La violencia a veces empieza de jóvenes, en el noviazgo, y no se ve como tal porque se trata de conductas que se toman como ‘naturales’. Pero no es el golpe lo que marca violencia solamente. Todo lo que se fue trabajando previamente en un sujeto y que también es violencia (gritos, insultos, etc.) cuesta erradicarlo y requiere de un tratamiento psicológico para reconocerlo y modificarlo”, explica Luciana Ghirardi, Psicóloga, quien trabaja en el Centro de Atención Interdisciplinario para Víctimas de Delitos contra la Integridad Sexual, dependiente del Consejo Provincial de la Mujer, de Córdoba. “Las

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Fotografía: Analía Coria víctimas suelen sentir mucha culpa. Cuando alguien puede anular desde cualquier vínculo a un sujeto, hay que reconstruir ese sujeto”, agrega.

Según cuenta esta especialista, el delito sexual es quizá la forma más traumática de violencia, porque no sólo atraviesa el cuerpo sino también la subjetividad de la persona. “Ésta es totalmente un objeto para el agresor”. Los casos más frecuentes que se tratan son mujeres, niñas y adolescentes, de distintas clases sociales. En casos con niños, los agresores por lo general están dentro del círculo familiar (padrastros, abuelos, tíos, primos). “Concurren muchas mujeres que hoy no sufren el maltrato sexual pero que sí han sido víctimas en su niñez o adolescencia y nunca pudieron expresarlo. A veces el haber sufrido esto antes también determina cuál va a ser su posición como adulto”, explica Luciana.

Un mandato patriarcal

Existe una ley nacional (n° 26485) de protección integral para prevenir, sancionar y erradicar la violencia contra las mujeres en los distintos ámbitos en que desarrollen

su vida. Sin embargo, en la práctica cuesta aplicarla porque vivimos impregnados cultural y socialmente respecto al sentido de ser hombre y ser mujer. “Hay como un mandato patriarcal de que la mujer es la que debe obedecer, ocuparse de las tareas de la casa incluso siendo niña, mientras que el varón no. Sucede en todas las clases sociales”, explica Rosana Polanco, Trabajadora Social de la Sub Secretaría de Niñez, Adolescencia y Familia, dependiente de la Municipalidad de Río Cuarto. Por su parte, Luciana Ghirardi explica que esto también es, en cierta forma, violencia de género: “Establecemos diferencias, cuando debemos construir desde pequeños la idea de equidad, de que somos todos iguales y en casa todos podemos colaborar. A eso no lo vemos como violencia hasta que pasa un acto más grave”.

Las profesionales consultadas coinciden en que no siempre la víctima realiza la denuncia enseguida. Esto depende de las condiciones en que viven, de la educación, su autoestima, y hay casos en que callan por miedo y vergüenza.

Andrea Fassetta, Abogada de la Sub Se-

cretaría de Niñez, Adolescencia y Familia, explica que en todas las clases sociales es muy difícil que haya una ruptura de ese “círculo de violencia” que depende pura y exclusivamente del adulto. “Quien tiene que romperlo es la víctima y generalmente el autoestima de estas mujeres es bastante vapuleada. Lo ideal es que comience un tratamiento terapéutico que le permita tener una autoestima diferente y enfrentar la situación”.

Programas de ayuda

Tanto a nivel local como provincial existen programas de asesoramiento, asistencia y contención a víctimas de violencia y también programas de prevención. Los primeros consisten en un trabajo interdisciplinario entre psicólogos, abogados, asistentes sociales y psicopedagogos. “Se trabaja de manera integral porque se ve

A AYUDA!... violencia, BUSC Ante hechos de al - Violencia sexu 0800 555 68537 ar ili m fa Violencia 0800 888 9898 as Trata de person 0810 888 3368 todas en ia nunc

a la persona desde su salud física, psicológica y social, ya que también es importante su inserción en la sociedad”, comenta Andrea Fassetta. realizar la de ciudad y También podes La Lic. Polanco cuenta que en la policiales de la as ci en nd pe de las unidad de violencia familiar deas en la pojudiciales ubicad pendiente del municipio existen en las unidades rte y Centro. berdi, Banda No tratamientos terapéuticos para los licía de Barrio Al agresores. “Hay que empezar a incluir al hombre, desde niño, dentro de todos estos programas de violencia. tudiantes y público en general.

Porque si bien es importante la asistencia Para la Lic. Ghirardi sería muy importante a la víctima y modificar estos principios que quienes no sufrimos la violencia nos sociales, también es importante incluir al pongamos de acuerdo en prevenir y ayudar, porque quienes sí lo sufren no pueden hombre para que él los modifique”.

La prevención se trabaja a través de ca- enfrentarlo solos. “Río Cuarto debe tener pacitaciones, charlas, spot audiovisuales, una cifra muy alta de violencia, pero es obras de teatro, conferencias, cine deba- más la que se esconde que la que se dete, etc. tanto para profesionales vincula- nuncia. Cuesta que lo reconozcan y cuesdos a la temática como para jóvenes es- ta cortarlo”, afirma.

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Cultura

INSTITUTO NORMA FONTENLA

Literaria

LA FELICIDAD Por Ruben O. Lucero

Un joven me preguntó qué es la felicidad, dije que no sabía. Siguió: los profetas, los curas, los filósofos no tienen respuesta, aunque coinciden, el único que puede tenerlas es el poeta. Contesté lo de siempre: ¿Quién te ha dicho que soy poeta? Tomé el café y después escribí que la felicidad era ver a mi padre mientras dormía en los bancos de cemento de la terminal de colectivos. Él trabajaba doce horas por día en la vieja fábrica de aceite. Yo, sentado a su lado, abrazado, en pleno invierno, esperaba el regreso de mamá. Ella volvía de dar clases en la escuela rural de Cuatro Vientos. La felicidad era ese reencuentro por la nochecita… Después seguí y escribí: la felicidad es ver como ríen mis tres hijos de un tonto chiste que cuento en este medio día de pastas de un domingo cualquiera… Tengo otras escenas felices, prometo escribirlas en un rato… oslucero@yahoo.com

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4º edición del “mes de la danza” E

n conmemoración al Día Nacional de la Danza, que se celebra el 10 de Octubre – fecha en la que fallecieron nueve bailarines del Teatro Colón, entre ellos la primera bailarina Norma Fontenla - el Instituto que lleva su nombre desarrollará variadas actividades junto a distintos artistas de la ciudad y del país.

El cronograma de espectáculos comenzó el 26 de Septiembre y se extenderá hasta el 2 de Noviembre, contemplando la participación de Alejandra Verónica Díaz, del Iuna, e Instituciones de la ciudad vinculadas al arte y la educación. La agenda de actividades se desarrollará de la siguiente manera: • Lunes 7/10 20 hs. Inst. Norma Fontenla. Grupo de Teatro “Candilejas” de Cnel. Moldes.

Dir. Fernanda Oro. • Jueves 10/10 19 hs. Inst. Norma Fontenla. Muestra de grabados y charla (artes visuales, música y danza). Invitados: Esc. Libero Pierini y Conservatorio Julián Aguirre.

• Viernes 11/10 10.30 hs. Inst. Norma Fontenla. Taller de grabado. Invitados: Esc. Libero Pierini, Esc. Luciérnagas, Conservatorio Julián Aguirre.

• Viernes 11/10 20.30 hs. Inst. Norma Fontenla. Cátedra Teatro. Dir. Fernanda Oro. • Domingos 20 y 27/10 21 hs. Teatrino de la Trapalanda. Petit Ballet presenta: SUITES DE BALLET. Dir. Lucía Monlezun. Entrada: $50 • Miércoles 30 /10 16 hs. VISITA CON DANZAS. Asilo de Ancianos San José y Asilo San Borromeo.

• Todo el mes Intervenciones urbanas sorpresivas.

• Viernes 1 y Sábado 2/11 Inst. Norma Fontenla. TALLER DE DANZA CONTEMPORÁNEA. Alejandra Verónica DíazIuna.

C

on un gran despliegue de vestuario, escenografía y el brillante glamour que caracteriza a la revista, la compañía artística local “Bravo” realizó dos presentaciones de su nueva mega producción “Bravo al rojo vivo”, una propuesta diferente y transgresora dentro del género del teatro de revista, en donde a lo largo de la obra se presentan diferentes cuadros humorísticos, musicales, de fonomímica y de monólogos engalanados con fastuosos vestuarios y distintos cambios de escenografía.

En la obra aparecen actores transfor-

mistas y drags quenn (hombres vestidos de mujer creando un personaje), además de la vedette Carolina Roman, una reconocida artista “trans” de nuestra ciudad. La obra cuenta con más de 200 cambios de vestuarios y una gran puesta en escena de iluminación, música, maquillaje, escenografía, maquinaria, telones y estructuras móviles que le dan vida a esta mega producción local.

“Estábamos muy ansiosos, pero creo que salió todo muy lindo y la gente se fue muy emocionada. Nosotros nos emocionamos también al hacer la obra, así que muy contentos”, expresó

el actor José Luis Oviedo, responsable de la compañía, al finalizar la presentación debut. “Hay muchos elencos acá en Río Cuarto, muy buenos artistas, grandes talentos. Nosotros intentamos, desde nuestro lugar, dejar bien parada a la ciudad con lo que hacemos”, agregó.

Tanto José Luis Oviedo como Jorge Rizzotti, también responsable de la Compañía Bravo, consideran que un proyecto transgresor y atrevido como esta revista requiere de dedicación y esfuerzo, pero por sobre todo “pasión y amor por el teatro”.

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Una profesión de la salud cuyo objetivo es detectar, analizar y corregir las subluxaciones vertebrales, para que la persona logre el máximo de su potencial.

Por Nicolás D´Intino*

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ebido a su flexibilidad, algunos de los cas, pero todas tienen en común su precisión, segmentos de la columna (vértebras) su alto nivel de seguridad y su eficacia para pueden desalinearse y presionar la de- restaurar el buen funcionamiento del sistema licada salida de los nervios entre ellos. A nervioso. La sesión quiropráctica no dura más esto se lo denomina subluxación vertebral. de 15 minutos. El ajuste es rápido, lo complejo Cuando el paciente padece una subluxa- es todo lo que el mismo desencadena, y el ción vertebral, concurre centrado en el tiempo de duración del cuidado puede llegar a ser, en una primera etapa, de 2 dolor que ésta le ocasiona, olvidana 3 meses. Después de este tiempo do que ese nervio no puede cumplir su función en óptise reevaluará y se sugerirá una nueva estrategia de cuidado. mas condiciones. Hoy se “La quiropraxia se tiende a tapar el dolor ocupa de detectar, anacomo si éste fuera el Destinatarios principal problema, lizar y corregir las subluxaLas contraindicaciones de pero así sólo se traslaciones vertebrales...No trata la quiropraxia son relativas da el problema para ya que, entendiensólo un dolor o un síntoma, más adelante. do que el cuidado La quiropraxia se ocubusca que la persona logre apunta a mejorar la pa de detectar, anacalidad de vida, tovivir con el máximo de lizar y corregir las subdas las personas puesu potencial.” luxaciones vertebrales, den recibirlo, indepenpara que nuestro organismo dientemente de la edad. funcione como un todo, inteEl beneficio del cuidado quirorrelacionado y sin interferencias. No práctico lo pueden recibir deportistas, trata sólo un dolor o un síntoma, busca que mujeres embarazadas, recién nacidos, la persona logre vivir con el máximo de su niños, adultos en cualquier edad y potencial. condición.

¿Cómo se realiza?

El tratamiento quiropráctico comienza con una evaluación completa del estado de la columna. En cada visita se analizará la columna en busca de las subluxaciones vertebrales. Al encontrarlas, el quiropráctico las ajustará, llevando la vértebra a su correcto lugar sin fuerza, con un movimiento preciso, rápido, de poco recorrido y gran efectividad, produciendo la liberación del nervio y mejorando la salud del paciente.

El ajuste quiropráctico es un impulso suave y preciso que el quiropráctico realiza con sus manos sobre la columna. Dependiendo de quien lo recibe (un recién nacido, una mujer embarazada o una persona mayor), el objetivo es siempre el mismo: liberar de interferencias al sistema nervioso para maximizar el potencial humano a todos los niveles. Hay más de cien técnicas quiroprácti-

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Similitud con los masajes

La quiropraxia suele confundirse con otras disciplinas, entre ellas, el masaje, y dista mucho de serlo. El quiropráctico enfoca su cuidado sobre la columna vertebral, sus vértebras, las que estén desalineadas (subluxaciones) son ajustadas y así se libera el sistema nervioso.

Un músculo depende en su funcionamiento de un correcto feedback neurológico. El ajuste quiropráctico específico logra descomprimir el nervio y, así, las partes blandas, músculos, ligamentos, tendones, funcionan de forma armónica. * Lic. en Kinesiología y Fisioterapia. Quiropráctico - M.P:4655 Miembro Titular de La Asociación Quiropráctica Argentina. Miembro Titular de la World Chiropractic Alliance.

Quiropraxia Vital. Centro al Cuidado de la Columna. Buenos Aires 882 – Río Cuarto. Tel. (0358) 4638446 / 155072439

Salud y Calidad de vida

Importancia y cuidados contra los rayos ultravioleta

sión, lo cual no ocurre de inmediato, pero el daño es acumulativo.

Síntomas Los primeros síntomas son enrojecimiento la luz UV se la define como parte de de los ojos, visión borrosa, dolor cuando se un espectro luminoso que consiste en parpadea, pérdida de la visión gradual y UV-A, UV-B y UV-C. Los rayos UV son absor- sensibilidad a la luz. bidos por el ojo e inhiben la formación de una sustancia (citrocomo oxidasa) com- Consecuencias ponente de las células de la retina, nece- Entre las consecuencias de este problema saria para transportar oxígeno al fotore- se encuentran: cataratas (opacidad del ceptor y a otras células de retina. Cuando cristalino), conjuntivitis, degeneración malas células se quedan sin oxigeno, mueren cular (daño severo en retina que lleva a la y se presenta la degeneración de la reti- ceguera). na. De esa manera vamos perdiendo vi- Los más afectados son los niños, las perso-

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SOL PLENO CUERPO ENTERO

DEPILACIÓN

(PIERNAS + CAVADO + AXILAS)

nas expuestas al aire libre, pacientes con cirugías, con vicios de refracción (miopías. hipermetropías y astigmatismo), glaucomas, maculopatías y usuarios de lentes de contacto.

Prevención Así como cuidamos nuestra piel y nuestro cabello, debemos cuidar nuestros ojos usando cristales de sol recetados, como policarbonatos, phancolor, cristales con tratamientos de filtro uv y antirreflejos.

También debemos consultar periódicamente al medico oftalmólogo desde el nacimiento y asesorarnos siempre en una óptica habilitada.

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Una Opción Saludable Proyecto de Concientización sobre el Consumo de Frutas.

Por Fátima Audagna Lic. en nutrición (MP. 3335) Gimnasio Evogym

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a Organización Mundial de la Salud recomienda un consumo mínimo diario de fruta de dos porciones para prevenir las enfermedades crónicas no transmisibles como lo es la obesidad, diabetes, enfermedades cardiovasculares, dislipemias y cáncer. Estas representan una alta tasa de mortalidad en Argentina.

Las frutas, al igual que las verduras, brindan abundantes nutrientes y aportan numerosos beneficios para la salud debido

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a la proporción de vitaminas (vitamina C, ácido fólico y cantidades mínimas del complejo B), minerales (principalmente potasio y magnesio), fitoquímicos, fibra (soluble e insoluble), macronutrientes y agua en grandes proporciones. Esto las convierte en alimentos irreemplazables.

Dentro de los beneficios más importantes podemos mencionar su alto poder antioxidante debido la presencia de vitamina C. El proceso de envejecimiento corporal y sus enfermedades relacionadas se reconocen como daños oxidativos, por lo que el consumo abundante de antioxidantes ayuda al cuerpo a prevenir y tratar estos procesos.

También ayuda a los procesos de desintoxicación, ya que las frutas junto a las verduras poseen fibras, agua y antioxidantes que contribuyen a esto, absorbiendo y eliminando toxinas endógenas y

exógenas contenidas en el cuerpo y recuperando el funcionamiento fisiológico corporal.

En personas que realizan actividad física o deportes, la incorporación de frutas es indispensable ya que aporta energía, agua, vitaminas y minerales para recuperar las pérdidas frente a las exigencias.

Bajo consumo A pesar sus beneficios, el consumo de frutas es evidentemente bajo en la sociedad. Por este motivo, Gimnasio Evogym trabaja continuamente intentando la integración de la actividad física con el ámbito nutrición, mediante la “Campaña de Promoción de Frutas”, donde cada integrante dentro del gimnasio puede acceder al consumo de este alimento y obtener los beneficios anteriormente nombrados.

Una buena hidratación y nutrición frente a la actividad es lo que pretendemos lograr por medio de este programa. Recordemos que comer abundante no es comer bien o estar nutrido. Lo más importante además de la cantidad es la variabilidad de la alimentación. La incorporación de la fruta diaria contribuye a mejorar la salud y prevenir todo tipo de enfermedades crónicas no trasmisibles.