Revista Cotidiana Edición #41 by Revista Cotidiana

EDITORIAL

Transitar un nuevo camino Por Marina Rivarola Bienvenidos a una nueva edición de COTIDIANA. ¡Por fin ya estamos en la calle! Nos encontramos con un 2014 difícil, pero no imposible, y después de varias idas y venidas, redoblamos la apuesta y nos lanzamos a la ciudad, porque la gente lo espera, porque la gente se lo merece. Con un diseño renovado pero con la calidad, seriedad y compromiso que la caracteriza, la edición nº 41 de COTIDIANA se presenta con información cultural, social, de salud, cocina, eventos y un interesante informe central sobre"El discurso heteronormal de la transfobia", contado desde sus protagonistas. Durante el verano 2014, COTIDIANA estuvo presente en algunos festivales de la región, cubriendo los espectáculos y charlando con su gente. Tal es el caso de la 52º Fiesta Provincial del Turismo en Achiras y el 11º Festival de Verano en Las Acequias, espacios donde la música folklórica, popular, la danza y el humor fueron artífices de espléndidas noches de entrenamiento. Parte de lo vivido está plasmado en estas páginas, en una entrevista exclusiva con Raly Barrionuevo, la voz del nuevo folklore argentino. El resto del material podrán apreciarlo en nuestro Facebook: COTIDIANA Río Cuarto. Nada ni nadie nos detiene. Sabemos que la argentina está atravesando un momento difícil en materia económica, financiera y política, y que trabajar se hace cada vez más complicado para muchos. Sin embargo, todavía hay personas e instituciones que apoyan los emprendimientos serios, responsables, los buenos servicios, la calidad y profesionalismo. Nuevas puertas de a poco se van abriendo, y el desafío es mejorar día a día. Pero nada es imposible cuando la voluntad, las garras y la pasión van al frente. Gracias a todos los que siguen confiando en COTIDIANA. Junto a ustedes iniciamos este trayecto 2014.

Staff

Sumario

Editoras Responsables Marina Rivarola Verónica Capiello

Producción periodística

Presentación libro “Caminos Invisibles”

Marina Rivarola

Lucía Cejas

Entrevista a Raly barrionuevo

Diseño y diagramación

Verónica Capiello

Fotografía de tapa y producciones Analía Coria

Mano a mano con María Freytes

Edición #41. Distribución gratuita en la ciudad de Río Cuarto. RNPI: en trámite. Redacción: Leopoldo Lugones 1142 (5800) - Río IV. Tel. (0358) 4643742/ 154115001/ 154124225 revistacotidiana@hotmail.com

Se Dice de MI -Nota cental-

MANJARES

Delicias

´ sin epoca

l parecer la Rosca de Pascua nació en Italia con el fin de complementar al ya tradicional huevo de pascua. Pasteleros de esas tierras crearon un simple pan leudado, cuya receta llevaba como base leche, huevos y harina. Dicho pan, endulzado y en forma circular de rosca o "nido", se decoraba en su interior con huevos duros. Con el tiempo cada país fue creando su propio pan de pascua, agregando ingredientes, cambiando cubiertas, y así llegan a nuestros días propuestas de roscas rellenas con distintas variedades de cremas, almendradas, de chocolate o con frutas. Mona de Pascuas (España), Colomba (Italia), Anillo Pascual (Irlanda), Roscón Pascual (México) o nuestra Rosca de Pascuas tradicional, cubierta con crema pastelera y fruta confitada, son algunos ejemplos que se unifican en una misma tradición. Distintas decoraciones, variadas formas, pero el símbolo es siempre el mismo: representar la unidad familiar y el concepto de continuidad, de volver a comenzar cada año, el renacer eterno. “No solamente en pascua uno puede comer estas cosas, la rosca también se come para reyes. Por lo general, después del almuerzo, como algo dulce. Sino a la tarde, con té. Muchos eligen acompañarla con sidra o con un buen vino dulce”, comenta Chango Zabala, desde su escuela de cocina.“Cada país tiene sus exquisiteces”, agrega. Y a continuación comparte dos recetas para endulzar nuestro paladar más allá de la época…

Rosca de Pascua Ingredientes

6 cdas. de leche tibia 30 gr. de levadura de cerveza 8 cdas. de azúcar 1 pizca de sal fina 3 huevos 1 cda. de agua de azahar Ralladura de ½ limón 100 gr. de manteca 450 gr. de harina 12 nueces enteras Huevo batido para pintar

Preparación

1. Poner en un bol la leche tibia y la levadura, deshacer bien con cuchara de madera. 2. Agregarle 1 huevo, la ralladura, 2 o 3 cucharadas de harina, la sal, agua de azahar, un poco de manteca, 2 cucharadas de azúcar y así ir agregando poco a poco todos los ingredientes, mientras se sigue batiendo con la misma cuchara. 3. Seguir batiendo la preparación hasta que ésta se despegue del recipiente. 4. Se coloca en un molde de savarín enmantecado y se pone en un lugar cerrado, para leudar. 5. Se pinta con huevo batido. 6. Decorar con crema pastelera, espolvorear con azúcar y colocar en horno a temperatura media. Cocinar hasta que esté dorada.

´ Anillo Pascual Irlandes Ingredientes

180 gr. de manteca 125 gr. de azúcar rubia 3 gotas de esencia de almendras 200 gr. de harina 1 cda. de polvo de hornear 100 gr. de pasas de uvas rubias 100 gr. de pasas de uvas negras Té c/n 200 gr. de almendras 3 huevos

Preparación

1. Poner en un bol la manteca blanda, agregar el azúcar rubia y mezclar bien con cuchara de madera. 2. Agregar gotas de esencia de almendras. 3. Romper el ligue de los 3 huevos y agregarlos a la preparación anterior. 4. Tamizar la harina 2 veces, agregar el polvo de hornear. 5. Hidratar las pasas de uva en té y whisky. 6. Agregar todos los ingredientes secos a la preparación anterior. Mezclar todos los ingredientes muy bien. 7. En un molde enmantecado y espolvoreado con cacao en polvo, ir colocando la mezcla. 8. Cubrir con almendras peladas y tostadas. 9. Llevar a horno moderado durante 45 minutos a 1 hora. 10. Enfriar y bañar con chocolate.

Presentación

CULTURA

del libro

JUNTOS

a la par

Por Lucía Cejas

“

Nada como ir juntos a la par…”, dice la canción, pero la realidad supera a la ficción cuando se vive de manera literal: “yendo” juntos, viajando juntos. Ésta es la historia de Juan Pablo Villarino y Laura Lazzarino, una pareja de escritores y viajeros argentinos que en el 2010 emprendieron un viaje de 18 meses alrededor de Sudamérica. Sus testimonios fueron presentados junto a una recopilación de sus crónicas de vida “nómade” en el libro “Caminos Invisibles - 36.000 km a dedo desde la Antártida a Guyanas”, el pasado 19 de febrero en el reconocido bar temático de la esquina de Alvear y San Martín, “Letras con Café”. Ante una sala llena de almas curiosas por conocer, Juan Pablo y Laura relataron su historia fuera de los parámetros de los que cualquier persona consideraría “normal”, como renunciar a todo aquello que nos ata a las cosas materiales o apegos sentimentales, para disfrutar de la vida recorriendo el mundo. Ambos comenzaron sus proyectos de viaje por separado, mucho antes de conocerse; Juan Pablo es oriundo de Mar del Plata y desde 2005 lleva recorridos 125.000 kilómetros a dedo a través de 60 países, con el fin de documentar la hospitalidad y cotidianidad de los pueblos (su blog www.acrobatadelcamino.com). Laura, oriunda de San Nicolás, Licenciada en Turismo, en el 2008 comenzó su travesía recorriendo Bolivia y Perú sola con su mochila. Al año siguiente unió México con Panamá por carretera y exploró la India. Abrió www.losviajesdenena.com e hizo de su blog, su profesión. Desde entonces visitó más de 30 países. Desde el 2010 viajan a dedo, y muchas veces siguieron caminos secundarios. Entre sus anécdotas y recorridos se encuentran las colonias menonitas del Chaco Paraguayo, donde debieron aprender “quechua” para transitar los caminos incas del corazón

andino de Bolivia. En la selva ecuatoriana navegaron hasta una comunidad “shuar”, con la que compartieron rituales, y en el Eje Cafetero colombiano conversaron con los descendientes simbólicos de Gardel. En Venezuela, vivieron en playas e islas con lo mínimo indispensable. Y en el continente blanco, la Antártida, disfrutaron del “helado” paisaje. Como medio de supervivencia económica, además de sus ahorros personales, armaron un libro artesanal con sus experiencias de viaje, que luego vendían en las playas. Hoy, lo continúan a través de la tecnología, lo que les permite no tener que trasladarse. Dentro de los aspectos positivos que les regala su experiencia, está el mostrar en las escuelas imágenes de la gente y los lugares que conocieron, que muchas veces son ignoradas por las grandes cadenas televisivas, y por ende, no se dan a conocer. El alma de “Caminos Invisibles” es el espíritu reflejado en esta forma de vida que ellos eligieron compartir: separarse de las rutas preestablecidas, de los destinos planificados automáticamente, animarse, y salirse de los caminos típicos, descubriéndose a uno mismo y lograr ese continuo aprendizaje personal, al que te lleva el “dejarlo todo” y dedicarte exclusivamente a viajar. “Caminos invisibles” es un libro sin editorial ni intermediarios, tan independiente como sus pasos. Estos pasos que dan desde hace 4 años….JUNTOS A LA PAR.

CULTURA

FRUTOS ROJOS

Expo Eventos MIL OPCIONES

Por Rubén Lucero Cuando el encuentro es de noche, cuando tus pasos de leona te acercan y venís a recibirme, a abrirme la puerta, detengo el latido del corazón y compruebo que los astros se han puesto de acuerdo. Es una maravilla tomarte de la nuca, acercar tu impiadosa boca y hurgar la delicia del vino que todavía riega tu lengua de frutos rojos. La copa de cristal en una mano, en la otra la llave, las palabras amables, los ojos parlantes y mis neuronas en brasas se funden en una escena de bienvenida. Es tan bueno ir a tu casa por la noche, saber que habrá otra copa, la que me alcanzarás y que el terruño de la vid, eternizado en un líquido rojo, cobijará tantos deseos contenidos. Es tan bueno saber tu sabor. El gusto profundo, inseparable de las hierbas, el color de las uvas, las manos rudas abrazadas a las canastas y el sol, el sol del mediodía, se invocan para lograr este beneficio. Ocurre cada cosecha, ocurre en cada visita. Ocurre al verte, al verme. Somos dos y son dos copas. Y el viento, el viento calmo, soplando por el sembradío, entre los nogales, los olivos y los naranjos, rompiendo los silencios y sentándose a nuestro lado. Es tan bueno saber tu sabor. Una mesa redonda, corta, quieta, tu sillón, el mío, un blues de madrugada y las lenguas derrotadas por mordiscos de hace tan poco. Y el diálogo de los ojos, las copas que reflejan el paisaje en quietud, el cabernet que se a agota en las últimas sonrisas de la noche. Es tan bueno saber que ahora, en que me voy, sigo creyendo en los astros, en esa delicada idea de reencontrarte. En una mano la llave, en la otra la copa de vino y en tu boca, un sin fin de frutos rojos.

R.L.

Fotografía: Gentileza Mariana Carletti

ditorial Mil Opciones SRL, empresa líder en ofrecer servicios y productos de información y publicidad para la organización de eventos, desembarcó en Río Cuarto de la mano de Eventika – Organización de eventos y BUC Librería – Arte en páginas. Las tres empresas se aliaron para trabajar en conjunto en nuestra ciudad en materia de eventos y anunciaron el lanzamiento de la Expo Eventos Mil Opciones Río Cuarto, para junio del corriente. “Vinimos a presentar nuestra revista y nuestra marca al lado de gente importante como es Eventika y Buc. Esta expo que lanzamos será la primera en Río Cuarto. Reúne los eventos corporativos, casamientos, 15 años y egresos. Creemos que es interesante ofrecer esta alternativa más allá de que sea un año difícil”, explicó Telly Aguirre Berrotarán, directora de Mil Opciones. “La idea es sumarse, trabajar en equipo. Que Río Cuarto crezca, así crecemos todos”, agregó. Por su parte, Buc Librería se consolida como Receptoría de Mil Opciones. Allí se podrán adquirir las últimas ediciones de la revista. Sobre la muestra Revista Mil Opciones nació en Córdoba en 1993 como una guía para la búsqueda de productos y servicios a la hora de organizar todo tipo de eventos, con claras líneas innovadoras. En 1997 incorporaron como servicio la primer Expo Novias y en 2008 la Expo 15 que desde entonces se celebran todos los años. En 2014 Río Cuarto se une a esta tendencia con su propia Expo Eventos Mil Opciones. “Es una expo pensada con el formato de Mil Opciones (Revista). La idea es poder conjugar proveedores tanto de Río Cuarto y zona como de Córdoba, para abrir un poco el mercado, pero también abrir la mente con ideas, con otras propuestas y tendencias”, comentó Gisela Ortiz, directora de Eventika. “En unos días estaremos dando más información respecto al lugar, horarios, para que novios, quinceañeras, egresados, se puedan acercar y encontrar variedad, calidad y presupuestos directamente con los proveedores”, agregó.

Show musical

Nostálgicos

El próximo 17 de mayo en Opus Teatro se presentará “Nostálgicos”, un show inolvidable de la música romántica a cargo del artista local Roberto Codo, acompañado de reconocidas voces del género como Daniel Magal y Beto Orlando. Una noche para enamorarse con canciones que le hablan al corazón. 6

6 COTIDIANA

CULTURA

Mensajero de la lucha y la verdad

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RALY BARRIONUEVO

…Quiero hacerte el amor en las mañanas de Santiago, amaahora de grandes y nos permitimos el gusto de dejarnos atravesar necerme zamba entre tus brazos”, clamó romántico en el sipor esas influencias”. lencio de la madrugada el santiagueño Raly Barrionuevo, la voz del nuevo folklore argentino. Y así se despidió de Las Acequias Para quienes no te conocen, ¿De qué hablan tus canciones?... en la primera noche del 11º Festival de Verano, llevado a cabo “Nuestra música habla de cosas o problemáticas en general y en enero último. experiencias que tienen que ver con la vida de un montón de chiTras bajar del escenario, con la simpleza que lo caractecos, porque yo las escribo desde ese lugar, y supongo que riza, recibió a Revista COTIDIANA para dialogar sobre también habrá algún modo de identificación. Mis cansu trabajo, sus canciones y esa pasión puesta en ciones no tratan una temática específica. Hay autocada espectáculo… res o cantautores que tratan temas muy puntuales, “A mí me “Estoy feliz de estar acá. Si hay algo que disfruto por ejemplo la música romántica o las cuestiones atraviesa de todo, mucho en mi vida es cantar. De a poco estoy sociales. A mí me atraviesa de todo, cosas hercosas hermosas, cosas aprendiendo a disfrutar de otras cosas tammosas, cosas que nos duelen, nos enamoramos, que nos duelen, nos bién pero siempre, de niño, me gustó cantar, nos desencontramos y nos volvemos a enconenamoramos, nos deseny cantar para la gente”. trar, y eso creo que está en las canciones mías”. Raly Barrionuevo nació en la ciudad de Frías, contramos y nos volvemos Santiago del Estero. En la adolescencia ini¿Cómo es el acto de componer una canción? a encontrar, y eso creo ció su carrera solista, actuó en festivales pro“Es un misterio a veces. A mí me pasa mucho que está en las canvinciales y nacionales y compuso sus primeras cuando estoy viajando, que nacen algunas ciones mías”. canciones. A los 18 años se radicó en Córdoba y ideas, y ahí nomás me siento a escribir. A veces desde la ciudad mediterránea difundió su música cobra forma de canción y otras veces no. A veces al resto del país, convirtiéndose en un activo militante colaboran otros músicos en este proceso de componer, del llamado “movimiento folklórico universitario”. como Ernesto Guevara, un gran guitarrista. Y después, los “Todos nosotros venimos de la ronda de guitarreadas, el condemás integrantes de la banda todos aportan a su manera”. texto de donde sacamos las canciones, aprendemos a tocar y vamos decodificando todo un misterio que tiene la música fo¿Perspectivas de trabajo para este año?... lklórica. Decodificando sin conciencia por ahí de lo que estamos “Todos los festivales de verano, después a recuperar fuerzas y volaprendiendo”. ver a salir. Yo estoy en la etapa de hacer mi segundo Radio AM, Al hablar de sus trabajos discográficos, Raly asegura: “para nosoalgo que me había quedado en la manga. La idea de Radio AM tros la música folklórica no es una música que hayamos descubieral principio era hacer un disco doble y sólo hicimos uno. Ahora voy to, es una música de la cual venimos, de la cual formamos parte. a hacer la segunda parte así termino con eso. Y después veremos Sí hay canciones que forman parte de una música descubierta qué canciones irán saliendo. Cosas para hacer hay muchas”.

COTIDIANA77

SOCIEDAD

Se Dice de MI El discurso heteronormal de la transfobia

¿Pero vos no tenías un hijo varón?... Mientras a mí no me jodan… ¿Con qué necesidad?... Todo bien que le gusten los hombres, pero ¿para qué se viste de mujer?... Lo que se dice, lo que no, cómo se dice, tabúes. Discursos que invisibilizan. El discurso de la transfobia y el de una militante, una estudiante, una adolescente, una madre y una vedette permiten adentrarnos en la vida trans para comprender los procesos del ser y la lucha permanente contra el discurso heteronomativo que se estructura en el binomio hombre – mujer.

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Se Dice de Mí, el discurso heteronormal de la transfobia” es el tradiscursos heteronormales de otras personas. “Fueron personas que enbajo final de la Licenciatura en Ciencias de la Comunicación de contramos en el camino y que sus discursos dan cuenta del común Eliana Pontoriero, Julieta Orlando y Melina Demasi, bajo la direcdecir y representan al imaginario social”, dice Melina. Las realizadoras ción académica de los docentes Claudio Asaad y Carlos Pascual, de este documental destacan la importancia del anonimato de la UNRC y la orientación de Walter Torres, Presidente de la de los entrevistados. “No tienen cara, no son visibles justaMesa de la Diversidad Río Cuarto. Fue presentado ante mente para poder englobar ese discurso común en el que más de uno se puede reconocer”. una sala repleta el pasado 19 de marzo en el Centro “Hay que En el documental muchos discursos heteronormaCultural Leonardo Favio, y cuenta con el aval de diverpoder hacerse cargo les tienen su fundamento en la naturaleza, en lo sas instituciones y agrupaciones locales y nacionales. de lo que uno piensa y que es normal biológicamente y no. “La mayoría dar lugar al respeto, porque reduce el tema del género al binomio hombreUn documental que busca describir el discurso de la no hay nada raro, no hay mujer, todo lo que escapa a ese binomio o lo transfobia de una manera estética y reflexiva, enfaque no pertenece a la norma, no existe. Por tizando en el discurso como elemento indiscutible nada sobrenatural, son vidas eso es importante trabajar sobre el discurso y de las interacciones humanas. “Se trata de poder comunes como las de todos... evidenciar el discurso de la transfobia, los prejuicios, poder extender otras miradas desde diferentes Por eso es importante tralas confusiones, lo que se dice, lo que se piensa, los lugares. Hacer intervenciones a nivel educativo, bajar desde el discurso tabúes respecto a la transexualidad. Producir un quieinstitucional, para que se puedan incluir todos los y extender otras bre para poder hacer el cambio”, explica Eliana Ponderechos. El discurso empieza en la casa, en el comiradas.”. toriero. “También tratamos de darle como un complelegio...”, dice Melina. Y agrega: Rio Cuarto es una mento a la Ley de Identidad de Género”, agrega Julieta sociedad muy tradicional y conservadora. En la ciudad Orlando. hay 20 chicas trans, si no colaboramos para que puedan ser integradas como cualquier persona en sociedad, ejercer su Comenzaron a investigar sobre la temática hace cinco años, trabajando primero en torno a la unión civil y después en lo que son los libre ciudadanía con todos los derechos que eso implica, estamos en géneros TTT (Travesti, Transgénero, Transexual). “También tuvo mucha graves problemas. Estamos cansados de jornadas de reflexión, debainfluencia en este camino Eliana (Alcaraz), quien nos motivó a seguir te, hacen falta acciones, hechos. Falta la conquista social”. investigando y nos comprometimos con su lucha.

Los discursos heteronormales

En el documental se entremezcla el relato de las chicas trans con los

Repercusiones del documental

El documental ha sido declarado de interés por la Municipalidad de Río Cuarto y el Concejo Deliberante y retomado por medios de comu-

SOCIEDAD nicación nacionales e internacionales. “Es un tema muy poco investigado y no reconocido a nivel nacional. Eso también está bueno, que con este trabajo más a nivel exploratorio se puedan abrir puertas a otros estudios”, reflexiona Julieta. “Nuestro documental habla de la mirada de las chicas y de los discursos que discriminan. Abre un nuevo camino porque hace hincapié en la transfobia”, agrega Eliana. Para las tres es importante que se logre el cambio en acciones concretas. “Hay que hacerse cargo de lo que uno piensa, no desligarse de las responsabilidades porque ‘la sociedad tiene que cambiar’. Si uno no hace el cambio, todo va a seguir igual. En ese sentido, exigimos el respeto a la identidad de género, que se le reconozcan sus derechos a las chicas trans, que tengan las mismas oportunidades (vivienda digna, salud, trabajo), y dejar de ampararnos en la sociedad”, remarca Eliana. “Más allá de las historias individuales, es una temática social, de todos”, agrega Julieta. Hacer el documental implicó un “meterse dentro” y estar con las protagonistas trans en su vida cotidiana. Esto les permitió a las tres ver y mostrar las personas en su integridad como tal. “Ahí empieza esto de ‘no hay nada raro’, de poder hacerse cargo y dar lugar al respeto. Porque no hay nada sobrenatural, son vidas comunes como las de todos”, dice Melina.

Para no perdérselo… • Carolina Román es vedette en la Compañía artística Bravo, y se presentará en el reestreno de “Bravo al Rojo Vivo” este 10 de mayo a las 21:30 hs. en el Teatro Municipal. • El documental “Se dice de Mi" se proyectará próximamente enl as 400 viviendas, el barrio de Eliana Alcaraz.

Conclusiones de las productoras

Las tres realizadoras concluyen que “en los discursos heteronormales se observa una confusión respecto a lo que pertenece al género y lo que esla sexualidad. “Por ejemplo, ¿para que se visten de mujer si son homosexuales? El género no tiene una especificación en la orientación sexual”, dice Melina. “Y también la construcción de la imagen de los trans, siempre asociada con el brillo, las plumas, el glamour”, agrega Eliana. “Lo que generalmente se reproduce en los medios”, acota Julieta. “El hombre vestido de mujer es gracioso, bizarro, personaje de comedia”, dice Melina. “Se dice de mí” se convirtió en un doble homenaje que sintetiza una lucha de dos grandes guerreras de la diversidad: Claudia Pía Baudraco y Eliana Alcaraz. La producción cuenta con el apoyo de la Mesa de la Diversidad Río Cuarto, el Programa Municipal de Diversidad Sexual e Identidad de Género de la División de Derecho Humanos, la Federación Argentina LGBT (Lesbianas, Gays, Bisexuales y Transexuales), la Secretaría Académica de la UNRC, el Programa Arte, Cultura e Identidad de la Secretaría de Extensión de la UNRC y el Centro Cultural Leonardo Favio. Además cuenta con el aval institucional de la UNRC por resolución del Consejo Superior. Adhieren CESI (Centro de Educación Sexual Integral) y Basta ya de trata y tráfico de transfobia.

Melina, Julieta y Eliana

“ANTE TODO SOMOS PERSONAS” que me sumé”, cuenta Sheyla. En el documental participan cinco personas trans: Eliana Alcaraz, inició Por su parte, Carolina Román, agrega: “para mí la propuesta fue re una lucha personal y local y, a través de su historia de vida, se convirtió en linda. Poder contarle a la gente cosas que por ahí no una referente social para todos. Carolina Román, es la primera vedette saben está bueno. También me gusta este mundo trans de la provincia de Córdoba y aportó una visión filosófica de de estar expuesta. Estar en una película donde la vida y las pasiones. Sheyla Bravo, permitió a las productolo vio casi toda la ciudad es importantísimo”. ras conocer los secretos más profundos. María Belén Ochoa “Hay que sees una madre tradicional que hace todo por sus hijos. Y guir luchándola y seEstefanía Calderón es una adolescente que describió los ¿Cómo repercuten en lo cotidiano los guir siendo quienes somos. procesos en primera persona y en tiempo real. discursos de la transobia? Con sencillez, solvencia y sin tapujos, dos de ellas conY poder hacerle entender a Caro: “Yo creo que han cambiado las taron a COTIDIANA la experiencia de protagonizar el la gente que ante todo somos cosas, igual existe y va a seguir existiendocumental y la vida real en sociedad… do la discriminación, más en nuestra sopersonas, que no importa la “Yo ya tenía la experiencia de haber estado en el priciedad. Es difícil, pero hay que seguir lucondición social que elijas, mer documental de las chicas Comunicadoras, ("Salir chándola y seguir siendo quienes somos.Y sino que te tienen que del Closet"). Aparte me gusta actuar y esas cosas, así poder hacerle entender a la gente que

valorar como ser humano.”.

ante todo somos personas, que no importa la condición social que elijas sino que te tienen que valorar por lo que sos como ser humano. Después lo demás es una elección de vida, es personal de cada uno”.

¿Estás miradas les han generado algún tipo de obstáculo? ¿Las han hecho dudar en algún momento o les han traído problemas en lo social?

Sheyla Bravo y Carolina Román

Caro: “El tema laboral es complicadísimo para nosotras, no te evalúan por el estudio, la capacidad o la voluntad de trabajo. Es algo que venimos luchando desde hace años”. Sheyla:“Aparte en un comercio está esto del qué dirá la gente". Caro: “A mí nunca me tiró abajo, estoy muy segura de quien soy, siempre lo estuve, tengo lo más importante que es el apoyo de mi familia, así que para mí el resto es casting. Obviamente que en la vida me manejo con respeto, pero no me interesa lo que la gente piense. A mí me fortalece, soy muy feliz siendo quien soy. Obviamente que a uno le gustaría tener una inserción distinta. Pero lo que dicen no me importa, yo creo que si hablan de vos es porque algo causas”. Sheyla:“yo nunca dudé de quien quería ser. También tengo el apoyo de mi familia. Es lo único que queremos al principio, que nuestra familia nos apoye”.

SOCIEDAD

MARÍA FREYTES

“Somos nosotras las que tenemos que hacer el equilibrio” Para esta columnista de TV, la clave de ser libre es “saberse escuchar y hacer lo que uno desea, aceptando los deberes y las obligaciones”.

nte una sala repleta de mujeres de todas las edades, con humor y simpatía, la periodista y escritora María Freytes brindó un Stand Up humorístico para mujeres en el Paseo de la Ribera, en el marco del Día Internacional de la Mujer. La "chica bien" del programa Intratables (Canal América) se llevó los aplausos y el cariño de la gente del sur cordobés. “Fui muy bien recibida y atendida. La gente aquí es súper cálida y hospitalaria. Es la primera vez que vengo a Río Cuarto y voy a volver porque me parece súper abierto, mucho verde y muy lindo”, dijo a COTIDIANA en un diálogo exclusivo horas antes de su presentación. El Stand Up humorístico consistió en un monólogo sobre la mujer, sobre todas las situaciones que vivimos las mujeres sin importar el lugar de residencia, nuestra condición, etc. sino cosas que compartimos como mujeres. “Después de esto que se llamó liberación femenina, que empezamos a hacer de todo pero por otro lado cómo hacemos con todo lo que ganamos por hacer; felices pero un poco extenuadas, pasadas de vuelta. Entonces la idea era hablar de esto, de cómo se llega al equilibrio”, expresó María. ¿Cómo ves a la mujer hoy? “Yo creo que nadie quiere ir hacia atrás. Pasamos de un

extremo a otro y creo que ahora la mujer empieza a regular. Hay cosas por las que peleó y tal vez no deseaba tanto o sí, pero ahora tiene que ver cómo acomoda al resto. Sabíamos todo lo que queríamos ganar pero no sabíamos todo lo que queríamos dejar o cómo íbamos a dejarlo/s. Por otro lado, creo que la mujer no reniega de la maternidad sino que la disfruta mucho. Pero hay que buscarle la vuelta y ver cómo pueden convivir el trabajo, la maternidad, etc.”. ¿Realmente nos liberamos? “Con esto de la liberación femenina nos armamos un merengue y dijimos en un momento que era estar eternamente jóvenes, y eso no tiene nada que ver. Hay que bajar un poco la vara de exigencia y aceptar tu edad, las limitaciones de tiempo, hacer menos”.

SOCIEDAD ¿Cómo se puede llegar a ese equilibrio? “Yo soy una gran defensora de la velocidad crucero, hay que establecer una velocidad en la que se navegue bien. Hay que estar atentos porque cuando nos recargamos de cosas, la velocidad no alcanza. Y se trata de pasarla bien, con todo lo que eso implica. Nosotras somos la generación bisagra que estamos en este vaivén entre la abuela que nos habla y aconseja (la abuela que tejía) y la liberación femenina. Creo que somos nosotras las que tenemos que hacer el equilibrio. Tratar de sacarse todos los mandatos y los deber ser y ser libre, elegir lo que le da sentido a ella misma”. ¿Cuál es la multimujer de la que hablas en algunos medios? (Risas) “Es la que pasa de ser profesional a conocer el precio de pollo, las vacunas para los niños, los pedidos de la vecina, etc.”.

Biografía María Freytes nació en Buenos Aires el 24 de agosto de 1973. Está casada con su “pollo” Álvarez y es madre de tres hijos (9, 6 y 2 años). Cursó Análisis de Sistemas, hizo un máster en Economía y Ciencias Políticas, realizó numerosos cursos de teatro y seminarios de cine y guión. Sus trabajos estaban relacionados con la consultoría comercial y los desarrollos inmobiliarios hasta que un día decidió patear el tablero y subirse a lo que ella llama “el último tren”, que llegó, por casualidad, de la mano de Gastón Portal y que cambió su vida 180º. Aparece por primera vez en TV en el programa RSM de América, con Mariana Fabbiani, con sus columnas para “mujeres en crisis”. Con pocas apariciones ya tenía una contratapa en el diario Clarín, fanáticas en su blog y algunos en el medio dispuestos a ponerle “unas fichas”. Con una cabeza formateada por la matemática pero con el corazón en la pluma, ha escrito el libro “Fatigadas”, desfachatado y frontal, racional y profundo a la vez. Textos que, según la propia autora, dejarán a sus lectoras una visión sana, fresca, moderna e inteligente de la realidad que aqueja al género femenino. Fuente: http://www.editorialplaneta.com.ar

¿Así es María Freytes? Sí, pero siempre busco tachar. Hago una lista con 25 cosas pero después sólo marco las 7 más vitales. Aprendí a dejar muchas cosas. Porque si hacemos las cosas sin ganas, a las apuradas, entonces no las disfrutamos. Hay que saber cuándo se puede y cuándo no. Y también es fundamental saber decir no, incluso a veces al trabajo”. María sostiene que las mujeres debemos “asumir lo que decidimos, respetar lo que uno desea. Porque cuando hacemos algo que no deseamos hay un gasto de energía enorme. La clave de ser libre es eso, saberse escuchar y hacer lo que uno desea, con todo lo que implican los deberes y las obligaciones. Organizarse bien pero no programarse tipo robot”. Fotografía: Gentileza Paseo de la Ribera

SOCIEDAD Día del Trabajador

JUSTICIA SOCIAL

Por Edgardo Meneghello Formador Organización Internacional del Trabajo (OIT)

a Justicia social es una bandera que no podemos perder de vista si pretendemos un mundo laboral justo y equitativo, cambiando fundamentalmente el concepto de globalización económica (cambios que ampliaron la brecha entre ricos y pobres) por el concepto de globalización de la hermandad y solidaridad como sustento ideológico de una verdadera Justicia Social. Nuestro desafío es permanente, sabiendo que en el presente hay injusticia social: millones de personas desempleadas, trabajo infantil, etc. Por esto es imprescindible lograr que los sectores financieros estén al servicio de las necesidades económicas del pueblo. Esto posibilitaría la creación de nuevos empleos con salarios acordes a los cambios económicos. Sabiendo que en una sociedad con justicia social los derechos humanos son respetados y las clases sociales más desfavorecidas cuentan con oportunidad de desarrollo. Para tener en cuenta: En la Declaración de Filadelfia de OIT (1944) la comunidad internacional reconocía que “el trabajo

no es una mercancía”. No es como un electrodoméstico de moda, un objeto inanimado que puede negociarse libremente para obtener el mayor provecho o conseguir el más bajo precio. El trabajo es parte de la vida diaria y el factor determinante para alcanzar la dignidad humana, el bienestar y el desarrollo como seres humanos. Por tal motivo, al Derecho del Trabajo le importa la persona del trabajador, su integridad y dignidad, su patrimonio y su salud. Es hora de pensar y considerar al trabajador en toda su dimensión, fundamentalmente evaluando y reparando los daños que sufre a través de acoso psicológico laboral, acoso sexual, estrés laboral, y hasta la propia discriminación. Estas ideas son propensas a facilitar el consenso de las políticas nacionales e internacionales que incidan en programas de empleo, que permitan traducir el desarrollo económico en progreso social y el progreso social en desarrollo económico encausando la negociación colectiva, la lucha por un salario digno y, sobre todo, el respeto por el trabajador. De esta manera se garantiza un mercado de trabajo eficaz, estable y equitativo que determina la Justicia Social como un objetivo posible de lograr, tanto para nosotros como para las generaciones futuras.

SALUD

Encuentro Espacio de

con la energía interior

comienzos de marzo quedó oficialmente inaugurada en Banda Norte la primera “Casa de la Luna”, un espacio de energía femenina para que las mujeres puedan trabajar en distintas temáticas vinculadas a esta energía. Como un nodo más de las Casas de la Luna que existen en todo el mundo. La Casa de la Luna ofrece distintos talleres, terapias y actividades para mujeres sin importar la edad, religión, condición social, etc. “Anhelábamos un espacio donde se pudiera centrar todo aquello que tiene que ver con la crianza de los hijos, con el parto, con nuestros ciclos naturales, etc. Es decir, todo el encuentro con la diosa interior, para ver todo desde ahí”, cuenta Virginia Cretton, una de las responsables de la casa. Y agrega: “Acá tratamos de no sacarla de lo formal sino darle otras herramientas que tienen que ver con lo espiritual, con lo emocional, con la contención que dan otras mujeres o la energía femenina en sí, o el conocimiento de lo ancestral. Sentimos que es muy necesario y cada vez que lo hemos puesto en práctica nos hemos dado cuenta de que la mujer se empodera, y una mujer empoderada raramente sufre violencia”. Más que un espacio de talleres No hay muchas Casas de la Luna en Argentina, y en nuestra ciudad es la primera. Pero Virginia asegura que “en Río Cuarto la Casa de la Luna no va a ser igual que en Traslasierra, por ejemplo. “Por el espacio, por el contexto en el que vivimos y porque la gente también es diferente. Hay necesidades diferentes. Hay un montón de miedos sobre algunos aspectos, como por ejemplo con el parto en casa. Hay muchas necesidades que no tienen que ver justamente con un espacio para parir sino también con una necesidad de acompañamiento de la mujer durante el embarazo, además de su ginecóloga. Este es un espacio más para eso”, ejemplifica. Según cuenta, la respuesta de la gente “es maravillosa”. “Sintieron que era un proyecto nacido del corazón”. Y al consultarle sobre lo que más buscan las mujeres que se acercan al lugar, Virginia sostiene que “están buscando un espacio serio y no comercial”. “Ofrecemos un lugar ameno, donde pueden traer a sus niños, con un amplio espacio para ellos en el patio, con juegos,

arenero, árboles, etc. Es más que un espacio de talleres, se pueden hacer muchas cosas aquí”. Los talleres fueron planificados a precios accesibles y con el material incluido. Otros encuentros se realizan a colaboración. “En los talleres cada mujer viene a conectarse con su energía interior. Primero se hace una rueda de presentación, pero luego es totalmente libre, participan hablando si quieren, sino no es necesario que hable demasiado, se respeta siempre el deseo de cada uno”, cuenta Virginia. Una vuelta a lo ancestral Hay un resurgir de lo ancestral, lo espiritual y todo aquello vinculado a nuestro interior. Virginia cuenta que en este sentido “los portales se están abriendo y la gente está respondiendo”. Casa de la Luna es un lugar perfecto para descubrir este resurgimiento.

SALUD

AURICULO TERAPIA La oreja como forma de tratamiento y sanación

Por Dr. Jorge Matías Mercau*

n la actualidad la Auriculoterapia ha alcanzado una gran popularidad no sólo en oriente sino también en el mundo occidental. Su fundamento se basa en una teoría somatotópica que describe al pabellón auricular como un microsistema reflejando todo el organismo, donde el cuerpo aparece representado como un feto, con la cabeza hacia abajo como en el seno materno. La oreja, los pies, las manos, la nariz y la lengua constituyen pequeños mapas que reproducen en escala la anatomía humana en regiones de alta sensibilidad. Neurofisiológicamente el pabellón auricular posee una amplia inervación sensitiva y trosis, ansiedad, insomnio, rinitis, sinusitis, gastritis, cefaleas, vegetativa, procedente de centros nerviosos que revértigos, polifagia, fumadores, drogodependencia, ciben información visceral. De tal manera que dolores musculares y articulares, entre otros. los estímulos terapéuticos aplicados en la Existen diferentes formas de estimular el paoreja llegan a los núcleos sensitivos donde “Son innumebellón auricular. Durante la sesión se puetambién confluye información sensorial rables los efectos den utilizar estímulos eléctricos suaves, del órgano afectado. Se activan mey las patologías que estímulos permanentes como semillas pueden tratarse a través canismos reguladores que viajan a trade vacaria, chinchetas, electroimanes de la Auriculoterapia: dolores vés de nervios periféricos a los órganos crónicos, artrosis, insomnio, rinio, conjuntamente con la Acupuntura, en cuestión y se produce la liberación tis, sinusitis, gastritis, cefaleas, aplicar pequeñas agujas, a través de la de sustancias (endorfinas, histamina, vértigos, drogadependentécnica conocida con el nombre de Auserotonina,encefalinas…) que estimucia, entre otros”. riculopuntura. lan el sistema inmunológico, son analgésicas, actúan sobre el sueño, el stress, En conjunto con otras técnicas… el sistema neurovegetativo (el que regula La Auriculoterapia es muy efectiva y potencia su las actividades de los órganos internos y todas acción en el organismo si se combina con Acupuntuaquellas acciones que no tienen que ver con nuestra ra y con técnicas Osteopáticas. voluntad), sobre estados agresivos, depresivos, etc. Aplicaciones Son innumerables los efectos y las patologías que pueden tratarse a través de la Auriculoterapia: dolores crónicos, ar-

*Kinesiólogo y Fisioterapeuta. MP 3847 Doctor en Ciencias de la Salud Osteópata - Acupuntor - Auriculoterapeuta

SALUD

“Siempre ALGO es MEJOR que nada”

ACTIVIDAD FÍSICA Por Alejandro Ferrari*

n la actividad física es muy común utilizar esta frase. Aunque, en ocasiones, deportistas de alto rendimiento prefieren lo contrario, “si no se puede llegar al objetivo algo… no sirve para nada”. Quienes practicamos actividad física con el objetivo de sentirnos mejor, como terapia o por prescripción médica, “algo” es muy importante. Ejemplo: la persona que siempre fue sedentaria, de pronto, empezar con una “caminata” es como correr una maratón olímpica, si valoramos el esfuerzo y la dedicación que significa para ella. Ni hablar de aquel que ve correr a maratonistas por las calles de la ciudad y dice: “yo nunca podría correr así…”, pero resulta que nunca probó antes caminar. Y así podríamos citar muchísimos ejemplos. Por eso siempre les sugerimos a las personas que no han experimentado actividad física alguna, que empiecen por el “algo”, eso es ya muy importante. Los cambios y adaptaciones que experimentan el organismo y el físico, son notables y beneficiosos. Empiecen haciendo “algo”, y antes de la cuenta verán lo “mucho” que lograron, y vislumbrarán un “futuro” mejor. Decir “sí a algo” ya es decir “mucho”.

*Prof. de Educ. Física