T
U
R
I
S
M
O
&
C
U
L T
www.revistacuenca.com
U
R
A
2015
Esta publicación la encontrará en internet en formato pdf en http://www.issuu.com/revistacuencailustre Síguenos en facebook http://www.facebook.com/revistacuenca En Twitter @revistacuenca
CLÍNICA DENTAL VÉLEZ
ODONTÓLOGO
Tratamientos con láser y diagnóstico computarizado Limpieza con ultra Sonido Blanqueamiento Dental con láser
23
AÑOS SIRVIENDO A PAUTE
SU ODONTÓLOGO AMIGO
Radiografías Periapicales y Oclusales Ortodoncia Fija, puentes y Coronas de Metal, Circonio - porcelana y Porcelana. Calces con lámpara de luz halógena y LED sin ruido de turbina Carillas Estéticas Reimplantes e implantes Dentales Tratamientos de conducto ( Endodoncia Especializada) Puentes removibles de Cromo - Cobalto Extracciones Dentales Dentaduras y otros.
Consultas Gratuitas Con equipos modernos garantizamos los tratamientos Buco-Dentales en niños, adultos, embarazadas.
DIRECCIÓN: CALLE SUCRE 6-05 Y BOLÍVAR
Teléfonos: 2250 575 • 0997 197 780 PAUTE - AZUAY - ECUADOR
Paute y su desarrollo turístico, un análisis de sus perspectivas futuras
Paute es uno de los cantones mas hermosos que posee la Provincia del Azuay, se encuentra sobre los 2.100 msnm posee 23.106 habitantes, en los últimos años ha marcado su crecimiento apostando a una industria que es la más equitativa del mundo y que reparte la riqueza que genera a más personas que intervienen en su giro de negocio. Estamos hablando de la industria turística. Paute por su ubicación al nororiente de la Provincia del Azuay representa el 4.45% de la superficie de la provincia se asienta junto a las orillas de su río homónimo, disfruta de un 04 - PAUTE
clima primaveral y cuyos atractivos principales son las orilas de este río, la gastronomía, los paisajes naturales, sus montañas, las artesanías que se pueden admirar en sus parroquias, las frutas que produce esta tierra, en general atractivos que en su mayoría lo poseen también otros cantones no solo de la provincia sino del país en general. Es decir Paute posee atractivos similares que múltiples destinos a nivel del país por lo tanto debe buscar la manera de generar desarrollo turístico anclándose a ciertas circunstancias turísticas que la hagan diferenciarse del
resto de destinos con lo cual generará un producto turístico especial digno de ser visitado. En general Paute recibe gran cantidad de visitantes en épocas y fiestas enmarcadas en el calendario de feriados nacionales como el Carnaval que generalmente coincide con sus fiestas de cantonización el 26 de febrero que simpre son antes de esta fecha o posterior pero generando gran demanda turística en esta celebración, en donde el gobierno local apuesta en lograr gran espectativa turística a partir de este evento. Y asi se lo esta manejando, hay que resaltar que los carnavales
en el Azuay se lo disfrutan en los cantones de la Provincia, mientras tanto Cuenca es el centro base de recepción de los turistas nacionales y extranjeros por el hecho de concentrar los servicios de hospedaje. Al poseer Paute un gran potencial en servicios gastronómicos, los viveros de plantas que se han multiplicado, y sobre todo en los últimos años haberse volcado a la práctica de deportes extremos, me atrevo a sugerir que este debería ser el plus a ser explotado y en donde se deben anclar las demás actividdes turísticas que se pueden desarrollar en este cantón. Hay que comenzar a promocionarse como el cantón de los deportes extremos en el Azuay sea parapente, alas delta, 4x4, cayac, canoping, escalada, trekking de alta y media montaña, bicicros de montaña etc, es decir en especial en los deportes de riesgo controlado, con lo cual se estaría diferenciado de otros destinos, potencializando un servicio turístico que puede ser considerado como uno de los principales productos turísticos de Paute. Sobre todo el parapente ha ganado mucho terreno en el cantón y se ha convertido en un deporte seguro de practicarlo, quienes lo realizan manifiestan que Paute es considerado por los deportistas como el lugar adecuado para realizar este deporte con los turistas, especialmente por el cerro, que posee una explanada que les permite despegar hacia cualquier dirección y los lugares adecuados para el aterrizaje, se trata de una práctica segura si se respetan las condiciones climáticas . El gobierno local debería invertir en un estudio que le brinde las herramientas para
determinar si lo que decimos es correcto o no, con el fin de comenzar a sembrar las bases para desarrollar este producto turístico, con el fin de establecer operaciones turísticas conformando redes de servicios turísticos con proveedores que partan desde la misma comunidad donde se realiza cada una de las actividades de deportes extremos. Dicho análsis proporcionará los datos que se necesitan para determinar los lugares aptos para la practica de estos deportes, la manera como se tiene que manejar este servicio, el valor de la inversión que podría ser comenzando por la contratación de la posada en el lugar, la contratación de guías, restaurantes, tiendas de
artesanía y las visitas a los sitios de interés turístico del cantón, es decir anclar el desarrollo turístico de Paute al producto estrella que serían los deportes extremos practicados aquí. Un buen manejo de este tipo de servicios generan actividades comerciales con las cuales se logra un beneficio socio-económico para los integrantes de la comunidad y del mismo centro cantonal y en la zona de las actividades, logrando de esta manera que el turista sea atendido satisfactoriamente y disfrute cualquiera de estos deportes en el escenario natural escogido por él y de manera segura.
Ventas al por mayor y menor de productos de primera necesidad Ofreciendo los mejores productos, con los mejores precios y excelente atención.. te esperamos Somos distribuidores de las mejores marcas de productos para el hogar y la familia
En Paute estamos para servirle mejor
PRINCIPAL PAUTE: Calle Simón Bolívar y Julio Matovelle Tefs: 07 2251 647 - Cel: 098 165 8719
Visita nuestra sucursal en la parroquia Palmas
SUCURSAL PALMAS: Vía Guarumales Mendez, será un placer atenderlo!!! 06 - PAUTE Emails: kcrs.calderon@gmail.com - comercial.shoppingcenter.paute@gmail.com Síguenos en Comercial-Shopping-Center
Katherine Sarmiento S.
PAUTE - 07
XIMENA GALLEGOS RIVERA
LIZBETH MARCA ORTUÑO
Habitaciones confortables • Baño privado, Tv. Cable, • Cafetería • Caja de Seguridad • Internet ilimitado • Wireles • Centro de Convenciones • Asistencia médica
• Desayuno Continental • Parqueadero Gratis • Zona WI FI • Masajes Bioenergéticos • Precios Especiales para Grupos
Dirección: García Moreno y Av. Luis Enrique Vásquez Telf: 2251 337 Cels: 098 4169872 - 098 474 1922 Email: arzuba_hotel@hotmail.com / aracely.zu.cue@hotmail.com 08 - PAUTE Paute - Azuay - Ecuador
ELIANA VERA ZAMBRANO
KATHERINE SARMIENTO SISALIMA
LA TOQUILLA Y EL ALCALDE DE PAUTE DR. ELIOTH TRELLES PAUTE - 09 VERONICA CACERES PARRA
LISBETH MARCA ORTUテ前
ELIANA VERA ZAMBRANO 10 - PAUTE
XIMENA GALLEGOS RIVERA
KATHERINE SARMIENTO SISALIMA
CALIDAD EN TURISMO
MUEBLES A TU ELECION
De Margarita Cáceres
ASOCIACION HOTELERA DEL AZUAY
ESTUDIA - CAPACÍTATE E INGRESA AL MERCADO LABORAL ESTA ES TU OPORTUNIDAD
MUEBLES DE SALA, COMEDOR, DORMITORIO Y OFICINA CURSOS EXPRESS VARIEDAD EN MODELOS Y DISEÑOS DE ACUERDO MARZO: COCINA LIGTH A SU ELECCION, ADEMAS COLCHONES, EDREDONES ABRIL: COCINA ITALIANAY MAS.
LOS MEJORES CHEFS DE CUENCA HAN SIDO PREPARADOS POR LA ESCUELA DE GASTRONOMIA DE LA CAMARA DE TURISMO DEL AZUAY
MAYO: COCINA ECUATORIANA JUNIO: CORTES DE CARNES VALOR $100,00 - AFILIADOS $80,00
EN MARZO INICIAMOS LA CARRERA DE COCINERO PROFESIONAL 4 SEMESTRES - INSCRIPCION 40 - MATRICULA $70,00 - MENSUAL $180,00 AFILIADOS INSCRIPCION $30,00 - MATRICULA $ 60,00 - MENSUAL $150,00 TAMBIEN DISPONEMOS DE ELECTRODOMESTICOS EN LAS INCLUYEN INGREDIENTES, NO MOTOCICLETAS, INCLUYE UNIFORME ENARTICULOS LA PENSIÓN MENSUAL MEJORES MARCAS, BICICLETAS, DE BAZAR Y MUCHAS COSAS MAS PARA SU HOGAR. Para más información: Mariscal Lamar 18-68 entre Octavio Cordero y Abraham Sarmiento. DIRECCION: UBICADOS EN BAHIA Teléfono: (07) 284 56 57 - 282 86 ESTAMOS 74 - Email: camaradeturismoazuay@gmail.com SAN JOSE 1-13 ENTRE ABDON CALDERON Y SUCRE www.camaradeturismoazuay.com - http://camaradeturismodelazuay.blogspot.com TELF: 07) 225-0528 SIGUENOS EN FACEBOOK
Sra. Rosario Rea, Ing. Orlando Encalada & Hijos PROPIETARIOS
Asesoramiento Técnico para cultivos y Jardines ATENDEMOS TODOS LOS DIAS DE 8AM EN ADELANTE
Variedad de plantas en maceta: ornamentales, frutales, forestales, medicinales y otras.
VENTAS POR MAYOR Y MENOR
Direccion: Vía a Paute - Cuenca Km. 20 sector Pirincay • Dom: 2250 452 CEL: 0991345565 - 0969 097 663
VERONICA CACERES PARRA
ELIANA VERA ZAMBRANO SEテ前RITA SIMPATIA
LIZBETH MARCA ORTUテ前 VIRREINA
KATY LOPEZ REINA 2014 KATHERINE SARMIENTO S. REINA 2015
SERVICIO A DOMICILIO
Ofrece pollos a la brasa, enteros, medios, cuartos y octavos. Cuyes asados Almuerzos y servicio para todo tipo de eventos. Dirección: Pirincay junto a vía Interoceánica, contamos con parqueadero Tefs: 250 9121 - 098 696 9645
de Mesías Yunga
Ofrecemos gran variedad de plantas ornamentales en maceta
Germinación de todo tipo de semillas. DIRECCION: Vía Interoceánica (Paute - Cuenca sector Zhumir) TELFS: 2228 011 - 0997 472938
Plantas de tomate, y pimiento de invernadero
PAUTE - 17
PAUTE - 18 LIZBETH MARCA ORTUテ前 VIRREINA
KATHERINE SARMIENTO SISALIMA REINA PAUTE 2015
ELIANA VERA ZAMBRANO SEテ前RITA SIMPATIA
de Fausto Velez Una empresa Agroindustrial creada por Ud. y para Ud.
Servicio de latonería y Pintura. PULIDO Y ABRILLANTADO
Av. Interocéanica - Circunvalación - Cel: 0992 406066 Invernaderos Agroindustriales metálicos mixtos y de madera. Asesoramiento técnico de acuerdo a sus necesidades y presupuestos lo que originan una mejor producción de hortalizas, frutas, vegetales, etc, etc.
Estamos ubicados en Paute en la Av. Circunvalación junto al hospital regional. Telefax: 07-225 1234 Cel: 0999 425129 - Email: agroconstminarcaja@hotmail.com
Ingeniería y Construcciones Geovanny Marca Venta, diseño y construcción de equipos de minería. Servicio de Torno, suelda y reparación de equipo caminero DIRECCION: Interocéanica y vía a Plazapamba Telf: 2251 615 - 0992493401
TECNICENTR PUENTE & HIJOS
Latonería y Pintura
Alineación y Balanceo Computarizado, Enllantage en todo tipo de vehículos
Circunvalación y Luntur Telf: 2251289 - 098 126 5642
Realizamos el cambio de paneles en radiadores de vehiculos. TRABAJOS EN ALUMINIO Y VIDRIO ALQUILAMOS ANDAMIOS Y ENCOFRADOS
0969 649708
Construímos y laminamos canales,canalones y bajantes de agua para su construcción. Todo tipo de trabajo en hojalatería en general. Además fabricamos hornos y cocinas. Reparamos bombas fumigadoras
Marginal al río Cutilcay y Luntur Telfs: 2250 267
Dir.: Av. Interoceánica frente al asilo de ancianos, sector La Playa Telf.: 2250-908 Cel.: 0999-638386 Paute
LA RUTA DE LAS HIDROELECTRICAS Esta Ruta se enmarca dentro de la zona geográfica identificada como la Cuenca Baja de río Paute, en ella, se encuentran localizados los cantones nororientales de la provincia del Azuay: Paute, Guachapala, El Pan; Sevilla de Oro y las parroquias rurales del cantón Azogues: Taday, Pindilig y Zhoray (Rivera). En el área podemos encontrar la zona de bosques y vegetación protectora (ABVP) como Dudas Mazar, Allcuquiro, Pichahuaicu y Cubilan en los que la flora, vegetación y fauna, se mantienen en condiciones aceptables para la actividad turística, otro recurso a explotar es su hidrología reflejada en ríos, cascadas y lagunas.
PAUTE - 20
En las dos últimas décadas, la dinámica demográfica tradicional de la zona, se ha visto fuertemente alterada, debido a la migración interna y externa lo que ha disminuido la fuerza de trabajo. Este proceso ha causado cambios tanto en la estructura poblacional como en su crecimiento. Dentro de este espacio se encuentra una parte de las Provincias del Azuay y Cañar, donde se localiza la mayor parte de su población, debido a que también se hallan las ciudades de Cuenca y Azogues, capitales de cada provincia respectivamente. Para el año 2010, la población de la Provincia del Azuay es de 712.127 habitantes, en la ciudad de Cuenca 505.585 habitantes. La provincia del Cañar con 225.184 hab. , Azogues con 70.064 hab.
La actividad turística sufrió un proceso de cambio y estancamiento debido a varias situaciones, los movimientos migratorios internos y externos; el desastre de la Josefina y la nueva demanda de productos turísticos. Antes, en esta zona existía una gran actividad artesanal, lo cual motivaba su visita. Con el movimiento migratorio se producen cambios en los hábitos, costumbres y en el concepto de vida de los emigrantes, la actividad artesanal decayó, las construcciones sufren una alteración de tipo arquitectónica, por sus diseños, formas y materiales utilizados. En el año 2001, la ley de descentralización turística, provoco un cambio en las funciones de los gobiernos seccionales
(municipios), que empezaron a tomar acciones, es por ello que empiezan a aparecer nuevas entidades, con procesos más participativos, derivando en las mesas, los concejos, las unidades y los departamentos de turismo. En la zona de estudio se descentralizó las competencias turísticas a los municipios de Cuenca, Gualaceo, Chordeleg, Azogues y Cañar.
LA OFERTA TURISTICA QUE POSEE LA RUTA
actividad, que si no hay motivación turística (deseo de viajar para visitar un lugar) no hay turismo; la planta turística, la suma de instalaciones y equipamiento asociados a los locales que proveen los servicios turísticos; la infraestructura, que comprende los elementos que abastecen la planta turística, constituidos por los servicios básicos de agua, desagüe, energía eléctrica, comunicaciones; y la superestructura, constituida por el marco legal e institucional del sector.
Entendido como la suma de elementos que presentan para la realización y concreción de la actividad turística. Así, la oferta incluye a los recursos turísticos, que son los que dan origen a la
En la provincia del AZUAY, se han determinado los siguientes atractivos: BOSQUE PROTECTOR ALLCUQUIRO, CANTON PAUTE-VALLE DEL PAUTE; CANTON GUACHAPALA,
FIESTA DEL SEÑOR DE ANDACOCHA, CANTON EL PAN, CANTON SEVILLA DEL ORO, PROYECTO PAUTE, RUTAS Y CAMINOS PINTORESCOS, ARQUITECTURA VENÁCULA, CASCADAS DE RIO NEGRO Y PARROQUIA GUARAINAC. En la Provincia del Cañar, se han determinado los siguientes atractivos: BOSQUE PROTECTOR DUDAS MAZAR, BOSQUE PROTECTOR PICHAHUAICU, CERRO DE ABUGA, CERRO Y RUINAS DE ZHIN – TADAY, RUINAS DE ABUGA, SOMBREROS DE PAJA TOQUILLA, BOSQUE PROTECTOR DE CUBILAN, PARROQUIA PINDILIG Y PARROQUIA ZHORAY.
CIRCUITOS Y RUTAS ACTUALES Y POTENCIALES EN LA RUTA DE LAS HIDROELECTRICAS
CIRCUITO 1 Cuenca, Paute, Guachapala, El Pan, Sevilla de Oro, Mazar, Guarumales, Méndez. CIRCUITO 2 Cuenca, Paute, Guachapala, El Pan, Sevilla de Oro, Mazar, Zhoray-Rivera, Pindilig, Taday, Azogues, Cuenca. CIRCUITO 3 Cuenca, Paute, Tomebamba, Guarainag, Taday, Pindilig, Zhoray-Rivera, Mazar, Guarumales, Mazar, Sevilla de Oro, El Pan, Guachapala, Paute, Cuenca. CIRCUITO 4 Cuenca, Paute, Tomebamba, Taday, Azogues, Cuenca. CIRCUITO 5 Cuenca, Azogues, Taday, Pindilig, Zhoray, Rivera, Mazar, Guarumales, Mazar, Sevilla de Oro, El Pan, Guachapala, Paute, Cuenca.
RUTAS Y CAMINOS PINTORESCOS PARA EL TURISMO RURAL, CULTURAL ALTERNATIVO, ECOTURISMO, DE AVENTURA, RELIGION, TECNICO Y CIENTIFICO
1. Paute – Tomebamba – Muelle las Juntas. 2. Paute-Bulan-Azogues. 3. Paute- Cabeza de Perro 4. Paute- Zhumir 5. Paute- Tomebamba – Guarainag. 6. Paute- Guarainag. 7. Guachapala – Señor de Andacocha 8. Guachapala- Las Juntas: Mirador, Muelle, Caminos pintorescos 9. El Pan- Las Juntas: Muelle, Mirador, Caminos pintorescos. 10. El Pan- Mirador de Turi.
11. Pindilig- Bosque Protector Dudas Mazar. 12. Taday- Sitio arqueológico del Cerro Zhin. 13. Ruta fluvial: Las Juntas- Las Palmas. 14. Ruta de las represas MazarDaniel Palacios 15. Ruta de las cascadas: Las Palmas- Guarumales- Méndez 16. Rutas ecológicas en zonas de bosques protectores: Amaluza, Guarumales, Méndez por explorar.
tanto de alojamiento como de restauración no están registrados en el catastro por no cumplir con los requisitos que exige el ministerio para ser registrados como tales, sin embargo se debe indicar que en todas las zonas existen comedores que están por debajo de cuarta categoría, que es la más baja que el Ministerio de Turismo registra.
LA PLANTA TURISTICA
EL Turismo comunitario es en las provincias de Azuay y Cañar, una actividad todavía incipiente. El turismo Comunitario debe ser asumido y manejado por las comunidades como un negocio. Esto supone, entre otras cosas, la necesidad de realizar inversiones, por mínimas que sean, pero son todo la exigencia de seguir determinadas pautas organizativas y administrativas; con el propósito de ofrecer siempre servicios de incuestionable calidad y de asegurar la máxima rentabilidad posible.
En general el conjunto de hoteles, restaurantes, agencias de viaje en las provincias del Azuay y Cañar, se encuentran en una etapa de desarrollo, tanto en lo referido a capacidad instalada como a la calidad de los servicios ofertados. La capacidad hotelera de Cañar solo representa el 1.21% del total nacional, considerando que Azuay representa el 4.98%; Guayas el 13.66% y Pichincha el 20.08%. La capacidad hotelera instalada de las provincias del Azuay y el Cañar, se encuentran determinadas por: Ofertas individuales; Ofertas semi-integradas; Ofertas integradas. Adicional, se manifiesta que existen facilidades de alojamiento y de restauración; oferta gastronómica; servicios de Intermediación. En líneas generales, el sistema turístico de oferta está sufriendo de un desajuste entre oferta real y demanda efectiva. Está claro que un incremento de los flujos turísticos permitiría que todas las empresas mejorarán sus resultados. Es importante señalar que según la información del Ministerio de Turismo la zona de estudio apenas cuenta con 6 centros de alojamiento y un restaurant con clasificación de categoría, el resto de servicios
EL TURISMO COMUNITARIO
Por supuesto, las actividades turísticas de esta naturaleza deben sujetarse a criterios y procedimientos que garanticen su sostenibilidad social, cultural y ambiental. Es imperativo entonces que estas actividades se sustenten en una amplia, activa y permanente participación de las comunidades interesadas; que preserve las características culturales propias de ellas; y, que proteja los recursos naturales renovables. ESTA RUTA DEBERIA SER EXIGIDA SU PUESTA EN VALOR POR PARTE DE LOS GOBIERNOS LOCALES CANTONALES Y PARROQUIALES A QUIENES LES BENEFICIA.
VIVA
Paute!
MUEBLES A TU ELECCION
Le ofrece a su distinguida clientela muebles de sala, comedor, dormitorio y oficina. Variedad en modelos y diseños de acuerdo a su elección, además colchones, edredones y más...
Sra. Margarita Cáceres PROPIETARIA
NUESTRA LINEA INDUSTRIAL PARA SU NEGOCIO
la cuota más baja! ELECTRODOMESTICOS EN LAS MEJORES MARCAS
Bahia San José 1-13 entre Abdón Calderón y Sucre Telf: (07) 2 - 250 528 muebleria_elbaraton_paute@hotmail.Com Síguenos: