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Dr. Wind Beach Club é novidade em Gostoso
Dr. Wind
Beach Club
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é novidade em Gostoso
A praia do Santo Cristo, em São Miguel do Gostoso, promete ter um verão bastante agitado. E o motivo para isso é o pleno funcionamento do Dr. Wind Beach Club Gostoso, inaugurado no final do mês de novembro do ano passado, pelos sócios Paulo Migliorini e o casal Lorenzo Mancini e Brezo Capelastegui.
O chef Lorenzo Mancini explica que o local é um day use bem estruturado. O ambiente funciona na área externa da tradicional escola de kitesurf Dr. Wind, em frente à praia. A área de lazer inclui uma ótima piscina, gazebos e um restaurante aberto, com capacidade para receber até 70 pessoas. “Resolvemos investir para oferecer aos turistas uma nova opção de lazer durante o dia em São Miguel do Gostoso” , explica.
FOTO: ROGÉRIO VITAL
Restaurante pé na areia surpreende com cardápio bem elaborado
Para quem for utilizar a piscina do day use é cobrada uma taxa de R$ 60, revertida em consumação. Mas para quem for almoçar no restaurante, o acesso é gratuito. “Estamos felizes com a receptividade do público, que nos prestigia desde a inauguração. Acho que a nossa proposta de trabalho foi bem assimilada” , comemora Paulo Migliorini.
O restaurante oferece uma comida de praia mais leve com brunch, petiscos e pratos voltados, principalmente, para os peixes e frutos do mar. “A nossa comida é simples, porém muito bem feita, em que exploramos verdadeiramente o sabor dos produtos. Os pratos têm que sair rápido para atender a nossa demanda, que é muito grande, principalmente nos finais de semana” , explica Lorenzo.
Fish and Ship DJ Fabiana Dall Onder se apresenta todos os sábados
Área da piscina é muito agradável e já está sendo bastante disputada
Há boas opções de drinks e coqueteis, dos clássicos aos autorais Pok de atum
Entre as bebidas, destaque para os drinks e coquetéis tradicionais e autorais, elaborados numa pegada mais cítrica e refrescante. A carta ainda contempla cervejas, vinhos e espumantes.
Outra atração do local é o sunset que acontece todos os sábados, das 16h às 18h30, com a DJ Fabiana Dall Onder, que sempre prepara um set list especial.
O Dr. Wind Beach Club Gostoso funciona todos os dias, das 10h às 19h. A cozinha atende os clientes até às 18h, enquanto o bar fica aberto uma hora a mais.
Dr. Wind Beach Club Gostoso
Praia do Santo Cristo São Miguel do Gostoso/RN @drwindgostoso