Sete anos do Potiguares Restaurante marcam história de sucesso

Potiguares Restaurante

O dia 07 de janeiro é mais que uma data festiva para um restaurante conhecido pela variedade da cozinha em Lagoa Nova. Há sete anos, o Potiguares se consolida como ponto de encontro para amigos e famílias, que costumam frequentá-lo, principalmente, aos finais de semana.

Reflexo do estilo dinâmico de gestão da empresária Alcione Freitas, sempre em busca de novidades. E o conceito criado desde a fundação se mantém: simplicidade, atendimento exemplar e sintonia com a preferência do natalense. “O nosso diferencial é a qualidade dos ingredientes que usamos na nossa cozinha. A legítima carne de sol de Picuí, é um exemplo” , lembra Alcione.

É exatamente no cardápio que o Potiguares mostra a sua força. Itens como a Caldeirada de frutos do mar, a Peixada Nordestina com pirão e arroz, a Moqueca de peixe, o Pernil de cordeiro desossado na brasa e o Peixe na telha, persistem como clássicos, que vão da Isca de peixe sirigado com fritas ao Filé mignon ao molho madeira. “Mantemos também a Tábua Mista com carnes trinchadas na brasa. Há pratos para uma, duas ou três pessoas para almoço e jantar, além dos petiscos clássicos” , acrescenta a empresária. Outros favoritos são a Cioba na brasa e a Moqueca, assim como o Camarão à Potiguares recheado com queijo coalho, purê de batata natural e verduras à francesa. O rodízio a R$ 80,00 é outro atrativo.

A feijoada é sucesso da cozinha e responsável por um público que chega a 500 pessoas aos sábados, ganhou fidelidade da maioria dos clientes. Uma tradição compartilhada por quem prova uma vez e não esquece. O Potiguares abre de terça a domingo, das 11h às 23h.

EmpresáriaAlcione Freitas comemora os 7 anos do Potiguares

Acasa trabalha muito bem com vários tipos de carnes

Sete anos de sucesso

FOTOS: ROGÉRIO VITAL

Potiguares Bar e Restaurante

Rua dos Potiguares, 2394 Lagoa Nova – Natal/RN Fone: (84) 3301-3331 @potiguares _ restaurante

Afeijoada é sucesso de público, reunindo cerca de 500 pessoas aos sábados