Potiguares Restaurante
O dia 07 de janeiro é mais que uma data festiva para um restaurante conhecido pela variedade da cozinha em Lagoa Nova. Há sete anos, o Potiguares se consolida como ponto de encontro para amigos e famílias, que costumam frequentá-lo, principalmente, Empresária Alcione aos finais de semana. Reflexo do estilo dinâmico Freitas comemora os 7 anos do Potiguares de gestão da empresária Alcione Freitas, sempre em busca de novidades. E o conceito criado desde a fundação se mantém: simplicidade, atendimento exemplar e sintonia com a preferência do natalense. “O nosso diferencial é a qualidade dos ingredientes que usamos na nossa cozinha. A legítima carne de sol de Picuí, é um exemplo”, lembra Alcione. É exatamente no cardápio que o Potiguares mostra a sua força. Itens como a Caldeirada de frutos do mar, a Peixada Nordestina com pirão e arroz, a Moqueca de peixe, o Pernil de cordeiro desossado na brasa e o Peixe na telha, persistem como clássicos, que vão da Isca de peixe sirigado A casa trabalha muito bem com vários tipos de carnes
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Deguste l junho l 2021 novembro l 2020
Sete anos de sucesso com fritas ao Filé mignon ao molho madeira. “Mantemos também a Tábua Mista com carnes trinchadas na brasa. Há pratos para uma, duas ou três pessoas para almoço e jantar, além dos petiscos clássicos”, acrescenta a empresária. Outros favoritos são a Cioba na brasa e a Moqueca, assim como o Camarão à Potiguares recheado com queijo coalho, purê de batata natural e verduras à francesa. O rodízio a R$ 80,00 é outro atrativo. A feijoada é sucesso da cozinha e responsável por um público que chega a 500 pessoas aos sábados, ganhou fidelidade da maioria dos clientes. Uma tradição compartilhada por quem prova uma vez e não esquece. O Potiguares abre de terça a domingo, das 11h às 23h. FOTOS: ROGÉRIO VITAL
Potiguares Bar e Restaurante
Rua dos Potiguares, 2394 Lagoa Nova – Natal/RN Fone: (84) 3301-3331 @potiguares_restaurante
A feijoada é sucesso de público, reunindo cerca de 500 pessoas aos sábados