REVISTA EQUIPAJE EDICIÓN 23

EQUIPAJE No.

Revista virtual de viajes y entretenimiento

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ESPECIAL

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Hermosos lugares en el triángulo del Sol

GUERRERO 44

Coyuca de Benítez y sus danzas

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EquipajelaRevista Guerrero, un turismo con mucho por descubrir

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Contenido Pueblos, ciudades, playas, tradición cultura. El Estado de Guerrero en México tiene mucho que ofrcer a sus visitantes, sin importar sus gustos o aficiones.

Foto: Irina Grassmann

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Número 23 / 2022

portada

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El triángulo de oro Tres hermosos destino forman un triángulo imperdible a la hora de visitar Guerrero.

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PREGUNTA PREGUNTA

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Las delicias de Guerrero

- Quñwe es lo mejor de guerrero

- Los Plazuelos ofrece deliciosos sabores típicos de México.

PORTADA: FOTOGRAFÍA: © IRINA GRASSMAINN

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Director General Jorge Iván Vásquez C.

Coordinador editorial, Diseño y Diagramación V/PG Infografías mapas google Maps web master colaboradores www.revistaequipaje.com

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fotografías www.latinimagenes.com Archivos particulares

10 Destino recomendado

©Todos los derechos reservados

22 Pregunta pregunta

Editorial

24 Por México 30 Está pasando 32 Conteo regresivo 40 Por Guerrero 54 Hoteles y espacios 60 Cuánto cuesta 62 Próximo número © TODOS LOS DERECHOS RESERVADOS. PARA PODER PUBLICAR, COPIAR O REPRODUCIR EL ARTÍCULO, DEBE SER CON AUTORIZACIÓN EXPRESA DEL AUTOR

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Editorial

C Trabajo en conjunto

Jorge Iván Vásquez C. Director

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omo seres humanos todos nosotros hemos aprendido que poder lograr caulquier objetivo requiere del apoyo de otros, sin importar lo que cada uno haga para ese fin. Este número en particular ha sido creado para darle impulso al periodismo turístico de la mano de uno de los expertos en el tema: Miguel Ledhesma.

Además de ser uno de los más importantes impulsadores del peridismo turístico, ha creado toda una red de personas que, desde su experticia, apoyan uno de los más fascinantes placeres del ser humano como es el viajar.

Pero viajar por viajar no tiene ciencia, si no se aprovecha al máximo del lugar al cual se viaja. En este caso, Miguel y su equipo nos trae historias de Guerrero, uno de los estados más fascinantes y multiculturales de todo el país de México. Desde hermosas playas, hasta acogedores pueblos, pasando por una gastronomía multifacética, Guerrero está comprometida con darse a conocer al mundo como equipo también. Esto más allá de querer lograr un reconocimiento, es la demostración tajante que para conseguir algo, es mucho

más fácil cuando se unen diferentes fuerzas para generar un resultado que sea útil para todos.

Por eso y por mucho más, el Estado de Guerrero merece ser conocido y reconocido como un lugar para visitar, recorrer, y cuidar.

Gracias Miguel por traernos esta maravillosa experiencia de la mano de tu equipo, y que sean muchos más.

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Destino Recomendado

Guerrero nos cautiva con su

Triángulo del Sol Por Cristina Rosario Comunicadora turística IG @cristihele

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o DestinoRecomendado

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capulco, Ixtapa y Taxco son las tres ciudades que componen este recorrido turístico que muestra parte de la gran riqueza natural y cultural del estado de Guerrero, en la costa pacífica de México. Sin importar el orden en que su itinerario le permita conocer estos enclaves, la fascinación por sus encantos está más que garantizada.

Acapulco, el destino nostálgico

Cuando no existían las redes y el internet era un lujo reservado para unos pocos, telenovelas mexicanas y la presentación de tres capítulos del especial «Vacaciones en Acapulco» del Chavo del 8 se convirtieron en pos-

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tales aspiracionales para los que nos calentaba el sol de Acapulco a través de las pantallas «nada de plasmas» de nuestros televisores.

Acapulco fue el primer destino internacional de México y por una serie de factores fue desplazado del sitial de preferencia, al menos del visitante foráneo, por otros destinos resorts del país azteca. Sin embargo, esto no exime el brillo de su bahía, para muchos una de las más bonitas del mundo, y sus extensas franjas de playas. Hoy sus autoridades apuestan al reposicionamiento del destino.

Además de disfrutar de un alto sumario de playas a la carta para el descanso o práctica de depor-

DestinoRecomendado

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Las cuevas tienen espacios que son facilmente recorridos por todos los visitantes.

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HotelesyEspacios

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tes acuáticos, en su visita debe incluir, sí o sí, tomar un tour que le lleve a ver el espectáculo de los clavadistas en La Quebrada (35 metros de alto), una tradición familiar que se ha heredado por generaciones en Acapulco. Si desea ser el protagonista de su propia aventura, en 2017 abrió Xtasea, desde donde puede lanzarse, a 140 kilómetros por hora, por la tirolesa más larga del mundo sobre el mar (1.810 metros), que cruza

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la bahía de Puerto Marqués. Ofrecen seis experiencias de vuelo, incluida una nocturna.

Para rememorar los años dorados de Acapulco, vale la pena conocer aquellos hoteles que fueron refugios de numerosas celebridades como Los Flamingos, ubicado en un cerro, y que aún conserva su infraestructura de los años cincuenta y era visitado de forma asidua por personalidades como

María Félix, John Wayne, Johnny Weissmüller, entre otros; Las Brisas, que cuenta entre sus huéspedes distinguidos a Elizabeth Taylor, Mick Jagger, Jackie Kennedy, John Lennon y fue inspiración para una composición del ex Beatles Ringo Starr; pero si de disparar la nostalgia se trata, el Emporio de Acapulco se lleva todas las estrellas, por haber acogido a la vecindad más querida de toda América, la Vecindad del Chavo.

Cómo llegar: por aire a través del Aeropuerto Internacional de Acapulco que conecta con varios destinos nacionales e internacionales, o través de buses que parten de la Ciudad de México con un trayecto de cinco horas aproximadamente.

Complete su circuito con una aventura ecoturística en las lagunas de la zona: Coyuca, Negra o Tres Palos; retrate el famoso mural de Diego Rivera en la fachada del Centro de La Casa de los Vientos Acapulco y sumérjase en la vida nocturna de la ciudad, una de la más activas del país.

que sobresale el pescado a la talla (huachinango o pargo cocinado a la brasa con salsa roja de guajillo), que puede ordenar en la gran mayoría de establecimientos de playa. Para una experiencia más gourmet, permítase probar varios tiempos del restaurante Mario Canario y regrese a darme las gracias por la recomendación.

En cuanto a la gastronomía, reinarán en su menú platos basados en pescados y mariscos, en los

DestinoRecomendado

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Taxco de Alarcón, Pueblo Mágico de Guerrero

Más allá de ser la única ciudad del estado de Guerrero que hasta el momento cuenta con la denominación de Pueblo Mágico, en Taxco se encuentra la magia.

Sus blancas fachadas y tejas rojas de barro visten de armonía el cerro donde habita. Armonía que es preservada gracias a la Ley de Conservación y Vigilancia de la Ciudad de Taxco de Alarcón Gue-

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rrero que, entre otros miramientos, establece que las fachadas de la ciudad tengan cenefas rojas o azul royal, letreros negros y herradura negra colonial.

A simple vista, Taxco pudiera parecer una sencilla ciudad colonial histórica, pero su interés se extiende mucho más. Además de su incalculable valor arquitectónico neoclásico que se respira en sus calles empedradas, y cuya máxima expresión se encuentra en la Parroquia Santa Prisca, cuenta en

su haber con importantes eventos que colman su calendario anual y recursos naturales únicos.

Entre los eventos que más visitas atrae a la ciudad está el asueto de Semana Santa, en cuyas procesiones de penitencia destacan la de los Encruzados (feligreses que cargan rollos de 144 varas de espinas a su costado y con flagelaciones en sus espaldas) y la de las Ánimas (hombres y mujeres en penitencia que recorren las calles descalzos, encadenados y encorvados). Otro

evento de gran notoriedad es la celebración del Día de la Nochebuena, el 8 de diciembre, cuando la ciudad exhibe la Flor Monumental de Nochebuena Cuetlaxóchitl (flor de pascua), conformada por unos 13.000 ejemplares de la especie a la que se atribuye su nacimiento en esta ciudad.

El Down Hill Taxco también coloca a la localidad en el calendario internacional deportivo, con la celebración de su mundial, que aprovecha la topografía de la ciudad para dar cita a más de 40 competidores de diferentes países.

Taxco es un pueblo de tradición minera de la platería. Durante su visita seguramente adquirirá bisuterías y objetos confeccionados con el valioso metal en algunas de las tiendas de artesanos y diseñadores locales, así como vivir en primera persona la experiencia de conocer una mina prehispánica que se descubrió en 2014 como parte de los trabajos de remodelación del Hotel Posada de la Misión.

que está a poco más de dos horas y media de Ciudad de México, por carretera. Posada San Javier, Agua Escondida y Montetaxco son buenas elecciones si decide pernoctar en la ciudad. Ya para cerrar su visita, tome una buena Berta, trago ícono de la ciudad que se compone de coctel de limón, tequila, miel y agua mineral en el Bar de Berta establecido en 1930 frente a la Plaza Borda.

Ixtapa Zihuatanejo, aquí se paran las aguas Así como su nombre, son dos destinos que se promueven como uno. El primero, moderno y con gran infraestructura turística, y el segundo, histórico y cultural. De hecho, se espera que este año reciba la certificación de Pueblo Mágico. Desde mi punto de vista, la belleza que distingue a Ixtapa se encuentra en la placidez de su entorno. No es un destino maximizado; sin embargo, su oferta complementaria es vasta y diversa.

Playas de aguas quietas, islotes que se vislumbran desde los balcones de las habitaciones de los hoteles, avistamiento de ballenas, deportes acuáticos y rica gastronomía son solo algunas de las excusas que le llevarán a incluir a Ixtapa Zihuatanejo en una visita a Guerrero. No obstante, hay un espectáculo natural que supera cualquier expectativa de la zona: recibir el amanecer en una embarcación en la laguna de Barra de Potosí, en la que un local le explica sobre la biodiversidad de este paraíso y comparte un bolillo (bocadillo tradicional de los pescadores), mientras le saludan los pescadores que regresan de finalizar la jornada del día.

Los hoteles Club Med, Ixtapa Grand Azul, Sunscape, entre otros, tienen excelente ubicación para disfrutar del destino al que puede llegar por el Aeropuerto Internacional de Zihuatanejo o por tierra con circuitos que le conectan con Acapulco (4,30 horas), Ciudad de México (10 horas) y otras ciudades.

La cereza del pastel es recorrer las Grutas de Cacahuamilpa, una maravilla natural que desafiará su capacidad de asombro y en cuyo interior han presentado conciertos artistas como Andrea Bocelli y Armando Manzanero. Las Pozas Azules y Mil Cascadas son otras prodigiosas opciones para disfrutar de la naturaleza de Taxco.

En un recorrido por el Triángulo del Sol de Guerrero, dedíquele al menos dos días completos a Taxco,

DestinoRecomendado

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Tenencuenta HORARIOS: Depende de dónde te encuentres, puedes disfrutar planes para hacer tanto de día como de noche. Lleva ropa cómoda para la playa y fresca para la noche.

La mayor parte del año sus temperaturas suelen ser muy agradables.

En los tres destinos el turista contará con una amplia oferta hotelera y gastronómica para elegir según bolsillo.

En Taxco es importante llevar calzado cómodo y no ir en auto propio porque las calles son de piedra y empinadas.

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CÓMO LLEGAR: Aeropuerto Internacional de Acapulco Aeropuerto Internacional de IxtapaZihuatanejo Puerto Internacional de Acapulco Carretera Federal 95 Autopista del Sol Acabús Si se iniciará la travesía por tierra desde la Ciudad de México, lo ideal es empezar por Taxco, seguir hacia Acapulco y finalizar en Ixtapa-Zihuatanejo. Si en cambio, el circuito se hará por aire, se puede iniciar en Acapulco desde su aeropuerto internacional y de ahí continuar por tierra a Ixtapa-Zihuatanejo para finalizar en Taxco.

DestinoRecomendado

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Pregunta Pregunta

En cada edición hacemos una pregunta a nuestros amigos de las redes sociales.

Acá algunas respuestas.

¿Qué es lo que más te gustó durante tu visita al Estado de Guerrero?

Los contrastes. Si bien es cierto que puedes llegar al estado atraído por sus playas, una vez en Guerrero, te atrapan sus recursos naturales, su patrimonio histórico y la calidez de su gente.

Cristina Rosario, República Dominicana.

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Me gustaron muchas cosas que me quedan en el recuerdo como la Semana Santa en Taxco y su Fiesta Mexicana.

Además los atardeceres de Ixtapa y la muestra gastronómica de Acapulco, sobre todo la del restaurante Mario Canario.

Luis Polo Roa, Panamá.

Lo que más me gusta de Guerrero es que, en ese lugar se tiene la oportunidad de visitar entornos selváticos combinados de playa y vivir una experiencia ecológica única, además en cada rincón se vive el legado cultural de la zona.

Maye Padilla. Estados Unidos.

Lo que más me gustó de Guerrero fueron sus colores y las sonrisas de su gente…

Las dos ciudades que más me llamaron la atención fueron las pendientes y callecitas Taxco de Alarcón y las nuevas calles parquizadas entre Ixtapa y Zihuatanejo.

Irina Grassmann, Alemania.

La historia, cultura y conservación del patrimonio histórico en Taxco; la alegría de Chilpancingo; las bellezas naturales de Acapulco y Coyuca; y, por supuesto, la amabilidad y hospitalidad de la gente de Guerrero en general.

Juliana Bevilaqua, Brasil.

Ningún lugar en el mundo sería el mismo sin una historia que alguien la cuente, eso es lo que me gusta, el entusiasmó con el que te permiten vivir cada aventura, el sentimiento que queda al visitar cada sitio, su gente amable hace que quieras regresar y conocer más de Guerrero.

Andreína de la Zerda, Bolivia.

Lo que más me gusta de Guerrero es la hospitalidad de su gente y también su gastronomía. Creo que he probado aquí los mejores sabores de México. Y lo que más me sorprendió es saber que Guerrero es mucho más que playas y que el turista tiene todo tipo de opciones para experimentar.

Miguel Ledhesma, Argentina EquipajelaRevista

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Por México

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Acapulco

Los clavadistas de se han convertido

en patrimonio del

Estado de Guerrero

Textos y fotos: Viva Misiones (programa de turismo)

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os escapamos en esta maleteada y nos fuimos a vivir la experiencia de uno de los íconos de Acapulco, sus clavadistas de La Quebrada.

Y es que, en esta maleteada, la entrevista no podía faltar para conocer de primera mano este atractivo.

Desde 1934, ésta intrépida hazaña de alto riesgo es parte de la cultura guerrerense y que muchos buscan poder ir a ver una vez estén el hermoso Acapulco.

Datos Importantes

¿Cómo llegar?

Desde el zócalo de Acapulco toma la flota RT2, llegarás en solo 11 minutos

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Costo de ingreso Cómo nota curiosa el acceso al espectáculo es basado en la estatura, si la persona mide 1.20 metros será de $1.25 de dólar, si tu estatura es superior será de $5.45 de dólar aproximadamente.

Luego del salto los intrépidos clavadistas, puedes darles una propina, es bien recibida y es la costumbre local.

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Datos de La Quebrada

La altura máxima es de 45 metros, sin embargo, el salto va desde los 10 metros hasta los 35 metros, en ocasiones ellos saltan de forma individual, pero como verás en este video también lo hacen en grupo de hasta 3.

Al estar ubicado en el Pacífico, es un asunto de astucia, riesgo y mucha “medida”, ya que se la juegan con el vaivén de las olas, para que, en el estrecho de 7 metros, logre llenar lo suficiente entre 4 y 5 metros de profundidad.

Los clavadistas viajan a una velocidad de 90 km/h, por lo que es importante que cada uno de ellos pueda ubicar

la correcta caída al iniciar el vuelo, ya que de estar muy vacía la quebrada, pueden lastimarse, nos cuentan que hasta el momento no han tenido eventos fatales, pero si accidentes menores.

Guinness Record Los Clavadistas están ya en los Record Guinness, con la hazaña de “El Chupetas”, quien fuese uno de los fundadores de este atractivo, logrando 35 mil clavados y el más reciente recibido por la joven de 12 años Iris Alvares, quien en 2006 logró un clavado limpio desde los 18 metros.

Importancia Cultural y Turística “La Quebrada de Acapulco” ocupa un lugar muy importante en la cultura popular de México y ha sido reconocida en todo el mundo por celebridades nacionales e internacionales, así como por Elvis Presley, Cantinflas, Tin Tan, Frank Sinatra y Ofelia Median, entre otras grandes estrellas.

El gobierno del estado de Guerrero reconoce este espectáculo como parte del patrimonio cultural y turístico de la ciudad.

Nos disfrutamos mucho esta entrevista y vivir la experiencia de ver la hazaña de los clavadistas.

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Los riscos son visitados por cientos de espectadores que disfrutan del espectáculo diariamente.

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Guerrero recibe seis nominaciones al premio Pasaporte Abierto

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l estado de Guerrero, México, acaba de recibir seis nominaciones al premio internacional Pasaporte Abierto gestionado cada año por la Organización Mundial de Periodismo Turístico.

Los nominados confirmados hasta el momento que participarán del evento a realizarse el 4 de septiembre son:

Para conocer más sobre el Pasaporte Abierto: https://www.periodismoturistico.org/

Tianguis 2022 (Categoría Evento del año) Taxco (Categoría Destino turístico responsable) Fiesta del Pendón, Chilpancingo (Categoría Mejor propuesta turística) Coyuca Travel (Categoría Medio especializado en turismo destacado)

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Aracneé: el tarantulario de Mexico (Categoría Trabajo en Equipo) Ixtapa-Zihuatanejo (Categoría Organismo colaborador)

Inscripciones abiertas para Pasaporte Abierto 2022 a Organización Mundial de Periodismo Categorías Turístico anuncia la apertura de las ins-

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cripciones para el premio periodístico y turístico Pasaporte Abierto 2022. El evento se realizará el día 4 de septiembre (previo al Día Mundial del Periodista Turístico) en Guerrero, México.

Los nominados contarán con alojamiento, paseos y comidas incluidas desde el 3 al 8 de septiembre inclusive. Para postularse a cualquiera de las categorías enviar propuesta al email premiopasaporteabierto@gmail.com hasta el 01 de agosto de 2022:

Publicaciones: 1. Relevancia social.

2. Reconocimiento de los otros.

3. Originalidad.

4. Investigación periodística.

Experiencias: 5. Medio especializado en turismo destacado.

6. Evento del año.

7. Mejor propuesta turística.

8. Destino turístico responsable.

Personas: 9. Emprendedores turísticos comprometidos.

10. Trabajo en equipo.

11. Organismo colaborador.

12. A la trayectoria.

Inscripciones abiertas viaje de prensa Guerrero 2022 La Organización Mundial de Periodismo Turístico abre las inscripciones para sus socios periodistas que deseen participar del viaje de prensa a realizarse del 3 al 8 de septiembre de 2022 por el Estado de Guerrero, México. Los comunicadores especializados contarán con alojamiento, paseos y comidas sin costo y tendrán que enviar su ticket aéreo y credencial al día a miguelledhesma@gmail.com antes del 30 de julio. Los cupos son limitados:

Cronograma: 3/9: Llegada a ciudad de México y partida hacia Taxco, Guerrero.

4/9: Paseos en Taxco y realización evento Pasaporte Abierto 2022.

5/9: Celebración Día Mundial del Periodista Turístico en Acapulco.

6/9: Visita a Coyuca.

7/9: Recorridos por Ixtapa-Zihuatanejo.

8/9: Partida hacia aeropuerto Ciudad de México.

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Pasar el día en la piscina del Hotel Boutique Punta Jamaica en Coyuca

Si bien el hotel cuenta con salida directa a la playa y a la laguna, su piscina es el espacio ideal tanto para descansar, como para trabajar o divertirse. El hotel Boutique Punta Jamaica se encuentra en Playa del Carrizal 16 y además cuenta con spa, jardín y restaurante.

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Las imperdibles E en Guerrero Texto de Miguel Ledhesma Fotos de Irina Grassmann

l Estado de Guerrero es uno d e los más multifacéticos de México, y cuenta con el privilegio de ser la primera región turística del país. Guerrero ofrece 365 días de actividades y servicios, pero aquí te traemos aquellos que no te puedes perder durante tu estadía en este hermoso Estado.

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Disfrutar de la terraza del Hotel Posada San Javier

Se trata de un hotel super tranquilo ubicado a 7 minutos a pie de la plaza principal. Además de contar con piscina, jardín y spa, te enamorará su terraza que permite tener una de las mejores vistas de Taxco durante el desayuno o por la noche.

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5 Downhill en Taxco de Alarcón

Se trata de un espectáculo de ciclismo urbano que se desarrolla a alta velocidad en un circuito de casi 2 kilómetros que contiene obstáculos y rampas. Participan más de 35 mil espectadores y 40 competidores de todo el mundo. En 2022 se celebrará durante la última semana de noviembre.

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4 Amanecer en el laguna Barra de Potosí

Los lancheros ofrecen a diario paseos para disfrutar del ecosistema local y apreciar los mejores amaneceres de México.

Se recomienda desayunar y almorzar en alguno de los restaurantes de sus enramadas. Ideal para pasar en familia o con amigos y lejos del turismo de masas.

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Paseo en Catamarán en Zihuatanejo

Este tour en barco con la compañía Picante Sailing Catamarán le permitirá a grandes y a chicos disfrutar del océano y de las mejores vistas de las costa de Zihuatanejo. Su tripulación brindará la mejor de la atenciones para que todos tengan un recorrido muy placentero.

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Día de Muertos en todo el Estado

México es reconocido a nivel mundial por su celebración de Día de Muertos, pero el Estado de Guerrero se luce cada 1 y 2 de noviembre destacándose por su gastronomía y hospitalidad tanto en el Triángulo del Sol como en las demás regiones.

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Pozas Azules de Atzala

Esta belleza natural es uno de los secretos mejor guardados de Taxco. Se puede ingresar de 9 AM a 6 PM abonando una entrada y allí es posible comprar todo tipo de artículos y alimentos. Lugar muy recomendado para nadar o pasar el día, y sobre todo para apreciar el color de sus aguas.

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Taxco é mágico Textos y fotos: Juliana Bevilaqua

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177 quilômetros da Cidade do México e a 246 de Acapulco, está Taxco de Alarcón. A padronização das casas e fachadas, prevista em lei, encanta os turistas que visitam a cidade com cerca de 105 mil habitantes - em 2021, o número de visitantes foi de 1.008.419.

As edificações do centro histórico são

todas brancas, e os letreiros dos estabelecimentos comerciais precisam ser pintados de preto. Além disso, a fiação das principais ruas é subterrânea, garantindo belas fotos sem aquele emaranhado de fios.

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"Todos nós sabemos que temos que cumprir essa lei e conservar o município como está. Podemos dizer que somos um ícone dos pueblos mágicos no México. Você pode caminhar pelas ruas principais de Taxco e os fios estão ocultos. Pode tirar fotografias e os fios não aparecem", diz a vice-presidente da Associação de Hotéis e Empresas Turísticas de Taxco, Martha Mejía Domínguez.

As ladeiras, sem calçadas e semáforos, com a frota de táxis formada principalmente por Fuscas, completam o cenário de Taxco. Os veículos foram escolhidos para o transporte de passageiros porque têm motores mais potentes para suportar os morros. É neles que se pode subir até o ponto mais alto de Taxco, onde fica o Cristo Monumental.

As subidas íngremes, que tiram literalmente o fôlego de quem não está acostumado, acabaram atraindo um importante evento para Taxco: o

Campeonato Mundial de Downhill Urbano. Após dois anos de pandemia, volta a ser realizado em outubro e promete reunir atletas de vários países e receber cerca de 70 mil visitantes. Único pueblo mágico do Estado de Guerrero, Taxco tem ainda opções para quem gosta de aproveitar a natureza: Pozas Azules, um parque com piscinas naturais de água azul, e as Grutas de Cacahuamilpa, parque com formações rochosas formadas há milhares de anos.

A origem do branco A escolha pela cor branca das casas tem origem, segundo os guias locais, no começo da formação da cidade, no Século 16. Como não havia banheiros, os moradores usavam penicos e jogavam a urina pela janela. Inclusive, gritavam “águas” para alertar quem estivesse passando pela rua — a expressão "águas" virou sinônimo de "atenção" em Taxco e é usada até hoje.

Para higienizar as ruas e as paredes dos prédios, os moradores utilizavam cal, que é branca. Daí o motivo para o uso da cor.

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Coyuca de Benítez Entre la laguna y el mar

Textos y fotos: Izela Noriega

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oyuca de Benítez es un pueblo coquero, ubicado en el Estado de Guerrero en el que puedes disfrutar, del azul de su mar, una hermosa laguna y la convergencia del río.

A solo 4 horas y media de la Ciudad de México puedes disfrutar de este paraíso si eres amante de la naturaleza, de lo cual estamos seguros no te arrepentirás.

Entre los atractivos que puedes disfrutar en este maravilloso lugar están:

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Paseo por la laguna

Disfrutar de un ameno paseo que puede concluir en alguno de los hosteles y restaurantes a orilla de la misma que ofrecen una deliciosa gastronomía, no solo mariscos, sino con ese exquisito toque mexicano.

Vive la experiencia Coyuca Los guías son expertos en contarte lo que ha sucedió en estos hermosos parajes, Hollywood ha tenido su

presencia el área desde 1986 con la filmación de importantes escenas de Rambo, (protagonizada por Silvestre Stallone).

Sus refrescantes aguas y su amigable pueblo lo hacen ideal para estas filmaciones, que buscan un aire asiático lo cual ya es mucho, pues la magia del cine ya con ello pone a Latinoamérica en sus libretos.

Cada viaje y maleteada tiene su encanto, Coyuca de Benítez nos embrujó en el buen sentido de la palabra, lo traigo en la piel y con el deseo de volver.

Un brindis con mezcal de coco, entre amigos

Si ya te encuentras en Acapulco, atrévete a explorar estos hermosos lugares y marca esa diferencia entre los popular y lo exhuberante y por ratos místicos lugares que te ofrece Coyuca de Benitez, a solo una hora de la ciudad más poblada de Guerrero.

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Todo lo que México representa estuvo ahí… En el

Tianguis Turístico Acapulco 2022

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Textos y fotos: Maye Padilla

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odos quienes participamos de alguna manera en el turismo esperamos años tras el encuentro que reúne a líderes turísticos, nacionales y extranjeros, así como a gobernadores y secretarios de Turismo estatales, para poder apreciar y recordar lo que este bello país ofrece.

La edición 46 del Tianguis Turístico México, se realizó en Acapulco, Guerrero, del 22 al 25 de mayo 2022, lugar en el que líderes del gremio, empresarios nacionales y extranjeros, funcionarios federales de distintas entidades, se dieron cita para promocionar los 32 estados mexicanos.

Durante la inauguración, Miguel Torruco, Secretario de Turismo, destacó México se recupera rápidamente y esto se ha podido apreciar gracias al repunte de la generación de empleos en el ramo durante el primer trimestre del 2022 (19.1%). El funcionario también mencionó las alianzas e iniciativas emprendidas en coordinación con distintas entidades para reactivar el turismo en las distintas regiones del país.

Las atracciones del evento surgieron con las vanguardistas marcas de ciudades diseñadas por va-

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rios estados del país como: Guanajuato “¿Y tú qué vas a hacer?” que tiene como propósito la promoción de los atractivos de la entidad; “Morelos la Eterna Primavera”, cuya implementación requirió los esfuerzos de la iniciativa privada y Gobierno. Se anunció también la marca “Mar de Cortés”, la cual reunirá diversos productos y eventos de alto impacto para

consolidar este proyecto como el Acuario de Mazatlán, en Sinaloa; la carrera del Desierto de Altar, en Sonora; el proyecto Integral Islas Marías, en Nayarit; la carrera De Mar a Mar, en Baja California Sur; la Chinesca en Mexicali, el Maratón entre Viñedos en Ensenada, Baja California, entre otros.

Además, distintas entidades presentaron su oferta turística:

Quintana Roo

El gobernador quintanarroense, Carlos Joaquín, explicó que, para acelerar la recuperación del destino, se lanzó el plan Juntos Reactivemos Quintana Roo, sumando estrategias atinadas y oportunas acciones de promoción, apertura de más rutas aéreas y así como en el Tianguis Turístico, han dado como resultado la recuperación que hoy se tiene el estado.

En el marco de la inauguración del

Pabellón del Caribe Mexicano (en la primera jornada de negociaciones del Tianguis Turístico de Acapulco 2022) se reveló que este año se sumarán, por lo menos, 4 mil habitaciones hoteleras en Quintana Roo. De ellas, alrededor de 2 mil se ubicarán en la zona continental de Isla Mujeres, mientras que las otras 2 mil habitaciones están en proceso de edificación en la Riviera Maya.

Yucatán

En el corte de listón del stand de Yucatán, el gobernador Mauricio Vila Dosal anunció que se abrirá una

nueva ruta aérea entre la entidad peninsular y el aeropuerto de León, Guanajuato, el vuelo de la empresa Volaris fortalece la conectividad sureste mexicano con la región del Bajío y el resto del país, permitiendo la llegada de turismo y la generación de empleos.

Nuevo León

En el Tianguis Turístico México 2022, la representante del gobierno de Nuevo León, Maricarmen Martínez, titular de la Secretaría de Turismo de la entidad, resaltó que buscan promover sus productos

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turísticos de naturaleza y aventura. Por su parte, el Secretario de Turismo, Miguel Torruco Marqués, afirmó que Nuevo León es un estado referente del turismo de reuniones y con una extensa oferta de experiencias en otros productos del ramo. “No dudo que en este Tianguis obtengan resultados muy buenos y se destaquen por su gran trabajo”.

Morelos

Cuauhtémoc Blanco, gobernador del estado de Morelos entregó la

marca turística “Morelos la Eterna Primavera” a representantes de los diferentes sectores empresariales para que puedan utilizarla y seguir posicionando al estado en el plano nacional e internacional con el afán de impulsar el desarrollo de la entidad. La Secretaría de Turismo y Cultura (STyC) y el Fideicomiso Turismo Morelos (Fitur- Morelos) lograron juntas, el registro y los derechos de esta marca.

Tamaulipas

La delegación de Tamaulipas promovió sus atractivos naturales, productos y servicios bajo el concepto de la” Sorpresa de México”.

En su stand se pudo apreciar diversas experiencias e interacciones virtuales, como un recorrido por el mirador de Alta Cumbre, ofrecieron degustación de sus productos gastronómicos. El secretario de Turismo estatal, Fernando Olivera Rocha, sostuvo encuentros con touroperadores internacionales, y representantes de organismos relacionados con el turismo.

Durango

En su stand se promovió enérgicamente los productos artesanales, como mezcal hecho en el estado, se degustaron deliciosas gorditas de Nombre de Dios y, lo que más llamó la atención fueron sus alacranes vivos que distinguen la región.

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Guerrero

El corte de listón del magno anfitrión resaltó por las palabras de la Gobernadora Evelyn Salgado: “Muchísimas gracias por seguir confiando en Acapulco. Acapulco da para muchísimos años más y Acapulco seguirá brillando como siempre”.

En compañía del secretario de Turismo federal, Miguel Torruco Marqués, gobernadores, autoridades y funcionarios la mandataria enfatizó la riqueza cultural, histórica y gastronómica de Guerrero y en particular, de Acapulco. Emotivamente agradeció a todos los que han hecho posible la realización de este evento, “Guerrero seguirá creciendo, seguirá en la ruta del bienestar, del progreso, porque se lo merece; somos un pueblo valiente, de gente trabajadora, de hombres y mujeres que queremos lo mismo, que le vaya bien a nuestro estado”, afirmó.

Enseguida realizaron un recorrido por todos los pabellones destacando el acompañamiento de el Secretario de turismo del Gobierno del Estado de Guerrero Santos Ramírez quien como anfitrión visitó junto con la gobernadora y Torruco Márquez los stands de Sinaloa, Mazatlán, Caribe Mexicano, Chihuahua, Tamaulipas, Riviera Nayarit, Coahuila, Hidalgo, Durango, Chiapas, Yucatán, Oaxaca, Guanajuato, Tlaxcala, Zacatecas, Colima, San Miguel Allende, Ángeles Verdes, Veracruz, Tulum, entre otros. En todos y cada uno de los estados se presentaron muestras gastronómicas, danzas folclóricas, demostraciones de productos, artesanías, exposiciones y experiencias de él tan diverso y mágico México. ¡Felicidades!

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Hoteles y espacios

Los Palaz tradición y fusión en la gastronomía mexicana

Textos: Izela Noriega Fotos: Irina Grassman

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zuelos

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N

o cabe duda que cada vez que emprendemos una maleteada, la gastronomía es nuestra fuente de energía, y nuestros anfitriones fueron de lujo.

Susana y Lalo Palazuelos, recientemente homenajeados por su trayectoria y mantener la cocina mexicana en la palestra del buen comensal, nos deleitaron con exquisitos sabores de la cocina fusión Thai / mexicana.

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Desde que llegas al lugar sientes ese calor de hogar y está por demás decir que el personal es un 10/10.

Nunca imagine esa fusión de sabores en un postre, y es que les cuento que la cecina es una proteína de res, es un tipo de carne deshidratada de origen español, similar al jamón, pero realizada mediante el curado de carne de vacuno, de equino y menos frecuentemente, de chivo e incluso

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de conejo o liebre.

Las únicas cecinas que se encuentran recogidas como Indicación Geográfica Protegida son la de vaca y la de chivo.

Les dejo la entrevista realizada a los Palazuelos, con el detalle que el libro incluye el menú y lo que nos han mostrado por mucho tiempo a través de la pantalla.

Lo mejor de todo además de su sabor, son sus precios súper accesibles, con entradas desde $4.50 de dólar y platos fuertes desde $5.00.

Definitivo que no es lo mismo ver los chefs en cable tv, que probar

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en su propio restaurante, donde sientes esos deliciosos aromas, el crunch y crocancia de sus totopos y chicharrones, la frescura de sus frutas y vegetales.

Ubicado en el Blvd. de las Naciones Lote 16, La Poza, 39906 Acapulco de Juárez, Gro., México, en una zona fácil de llegar y muy segura.

Esta es una maleteada gastronómica que no puedes perderte, cada bocado es un estallido de buenos sabores en tu paladar que estoy segura tu memoria del gusto y olfato te lo agradecerá y te exigirá volver para deleitarse y porque no , adquirir el libro de la Chef Susanna, el cual ya se encuentra en amazon.

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CuántoCuesta 1 USD -> 20.71 MXN www.preciosmundi.com

Coca-Cola / Pepsi (botella de 33cl) DOLAR 0,48$ EURO: 0,43€ Taxi 1km (tarifa normal)

Estados Edo. Guerrero Unidos

DOLAR US$4

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Un billete de ida en transporte público US$0.50

Entrada cine 10000,00 US$2.50

Comida en un restaurante barato (menú del día) US$ 5.00

Menú McDonalds, Burger King o similar US$ 4.5

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