CADERNO NEGÓCIOS & OPORTUNIDADES - REDES de FRANQUIAS nacionais e internacionais - PRIMAVERA 2016
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REVISTA FRANQUIA & GLOBAL OPPORTUNITIES - Edição 80
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EDIÇÃOTRIMESTRAL TRIMESTRAL ANO ANO 18 N°80 N°80 EDIÇÃO
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#SEMCRISE #SEMCRISE
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Edição primavera 2016
legislação .......................................... 20 Redução de aluguéis por Daniel Alcântara Nastri Cerveira
#semcrise ............................................ 22 Microfranquias home based
tendências ........................................ 26
Segmento de limpeza profissional em alta
Capa -foto DIVULGAÇÃO
Rubens Augusto Junior, presidente e fundador da PATRONI
Capa .................................. 10 A trajetória de sucesso do empreendedor por trás da marca Patroni e o lançamento do novo modelo de negócio da rede, a Casa do Don, restaurante temático a la carte que promete dar um reforço a meta arrojada de expansão da marca que pretende chegar a 500 unidades em cinco anos.
inovação ........................................... 28 Operações de franquia criativas e inusitadas em segmentos inusitados aquecem o mercado
artigo ........................................... 32
Marketing digital - ou você está dentro, ou fora... do mercado por Felipe Morais
NEGÓCIOS & OPORTUNIDADES ....... 35 ESPECIAL EXPOFRANCHISING abf rio 2016 Encontre aqui seu novo negócio
Nesta edição, sua RE VISTA FR ANQUIA traz uma entrevista exclusiva com o economista e empreendedor Rubens Augusto Júnior, fundador e presidente da Patroni. Ele conta um pouco de sua trajetória e dos ‘gatilhos’ que nortearam o sucesso da rede. Dá dicas sobre o atual momento macroeconômico e, em primeira mão, fala sobre o lançamento do novo modelo de negócio da rede, a Casa do Don, veja na seção CAPA. Na seção LEGISLAÇÃO, dicas de como renegociar seu contrato de aluguel e reduzir seu custo fixo. Em #SEMCRISE, modelos de negócio home based que podem ajudar a ingressar no mundo do empreendedorismo com baixo risco e alta rentabilidade. Leia estas e outras novidades sobre o mercado aqui e acompanhe nossas redes sociais. Bons negócios! Faça sua pesquisa no CADERNO OPORTUNIDADE & NEGÓCIOS com detalhes e informações sobre marcas que procuram expansão, lançamentos e oportunidades. Seja bem vindo e boa leitura!
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C apa
casa do don
com o novo modelo de negรณcio a Patroni abre mais uma frente rumo as suas 500 unidades 10
Presidente e fundador da PATRONI
empreendedorismo na prática
O senso de oportunidade e a criatividade colocada em prática
no momento certo sempre foram sua marca registrada. Rubens Augusto Junior, economista de formação e empreendedor nato mostra muita coragem e assertividade em sua trajetória. Em 1984, plena crise e inflação nas alturas, ele abriu uma pizzaria delivery, no bairro do Paraíso, em São Paulo. Foi precursor com o modelo de negócio, que era novidade para a época. Na verdade, sua intenção era ajudar seu pai a se manter ativo pois ele tinha ficado desempregado e entrado em profunda depressão. A solução foi imediata pois garantiu ao patriarca, que tinha sido desenganado pelos médicos depois de um infarto, qualidade de vida por muitos anos. No negócio familiar que mantinha em dupla jornada com seu emprego “Tudo é possível quando na Cesp – Centrais Elétricas de São a meta não é o dinheiro, Paulo, colocou sua marca criativa inomas sim o crescimento vando, mais uma vez, com a criação da ‘borda recheada’. Além de vários que envolve a alegria e outros projetos como o do vídeoo benefício de todos os -pizza delivery na época forte das envolvidos no negócio, locadoras de vídeo, que deixou de ser inaugurado, mesmo com o primeiro gerando uma energia estoque de fitas VHS já comprado, cósmica positiva que porque a oportunidade de abrir uma é determinante para o segunda unidade pesou mais na balança, na época. resultado e o sucesso.” Foram vários ‘gatilhos’ que moRubens Augusto Junior, veram o empreendedor e nortearam empreendedor arrojado, determinado e focado no que acredita seu caminho. Um deles foi a primeira unidade com salão, que fazia muito sucesso e colocou a marca em evidência, trazendo o primeiro convite para compor um mix de shopping center, em 1997. Neste mesmo ano, o economista teve que fazer uma das escolhas mais determinantes de sua vida profissional: ficou sozinho na sociedade quando perdeu o pai e o cunhado, sócios que o ajudavam a tocar as três unidades durante o dia, enquanto mantinha sua jornada na diretoria financeira da estatal. Num prazo de menos de dois meses, ambos www.revistafranquia.com.br
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C apa faleceram e o empreendedor deixou seu cargo, depois de 18 anos naquela empresa, com a meta de ampliar sua rede de lojas próprias. Foi o que realizou. Em seis anos, já tinha nove lojas próprias e o mercado começou a pressionar a marca em direção ao canal de franquias. Rubens conta que tinha muita resistência em relação a franquear seu negócio, pois se preocupava com o seu padrão e qualidade e, principalmente, com a relação franqueado-franqueador, que não lhe parecia justa, nos modelos de franquia que lhe foram apresentados.
Foi em 2003 que resolveu esses entraves, primeiro, formatando uma franquia que garantia um relacionamento mais harmonioso e lucrativo para ambas as partes.”Com uma formatação diferenciada, eu solucionava uma parte, e, para solucionar a questão da padronização e qualidade dos produtos, montei minha primeira cozinha central”, afirma o empresário. Assim, a marca passou a franquear e, no prazo de um ano, a rede dobrou de tamanho. Desde então, segundo o franqueador, “crescemos a uma taxa de 25% ao ano em número de unidades e, em mais de 50% em faturamento. Percentuais que se mantiveram até 2014. Nossa estratégia de ocupação de mercado, em relação a alguns pontos estratégicos de shopping centers, é a de comprar o ponto na planta, no pré-lançamento do empreendimento. Isso acontece, dentro de nossa expansão, com 15% de nossos negócios. Com o ponto garantido em carteira e durante o período de implantação do shopping, captamos e selecionamos o novo franqueado que vai operar a unidade. Historicamente, nunca inaugurei uma nova unidade antes de ter o franqueado certo para operá-la”.
Franquia diferenciada O modelo de negócio Patroni se mantém diferenciado, até hoje. “Nossos preços não são fixos, ‘engessados’ e se adaptam à realidade local de cada praça, partindo de uma tabela de preços mínimos. Não cobramos fundo de 12
empreendedorismo na prática marketing, fomos buscar recursos com parceiros, como, por exemplo, a exclusividade que temos com a Coca-Cola e Heineken, que bancam esse fundo. Temos outras ações em co-branding com outros parceiros, também. Nosso franqueado tem liberdade na execução de suas obras, ele tem que cumprir nosso projeto de arquitetura, mas não ganhamos sobre sua obra. Essas foram algumas das adaptações aos modelos de franquia que estudamos, na época que implantamos nossos padrões de negócio, que garantiram uma relação mais transparente e de ‘ganha-ganha’ para todos, garante Rubens. O franqueado da rede até hoje, simplesmente finaliza os produtos, sem a necessidade de manter uma equipe para o trabalho de manipulação dos ingredientes e produtos, o que permite que a operação seja mais eficiente. A franqueadora ajuda o novo franqueado a recrutar e treinar sua equipe na própria loja que vai ser inaugurada. Segundo o franqueador, quando a nova unidade é em São Paulo ou no Rio de Janeiro, esse treinamento pode ser feito, inclu-
sive, em suas lojas próprias piloto, e depois a equipe de treinamento acompanha durante 30 dias a inauguração dessa nova unidade até que ela possa se manter dentro dos padrões da rede. “Fazemos o que chamamos de ‘desmame’, nossa equipe vai recuando até que a equipe do franqueado vá avançando aos poucos”. É assim que nasce uma nova loja. “Isso não é cobrado do franqueado. Pois existem redes que repassam o custo de treinamento aos franqueados, fora da taxa de franquia”, alerta.
Pontos fortes Hoje a rede oferece um cardápio onde os clientes encontram um mix de mais de 30 produtos que variam entre pizzas – feitas com a autêntica massa napolitana, aberta a mão e assadas em forno a lenha -, carnes, massas, saladas, petiscos e chope, o que garante aos franqueados movimento em todos os momentos do dia: almoço, happy-hour e jantar. Assim, as unidades trabalham forte o dia inteiro dentro da praça de alimen-
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C apa tação do shopping, muito diferente das outras operações de alimentação. Outro gatilho que permitiu que a marca crescesse rápido foi poder operar em qualquer cidade ou praça, ampliando as possibilidades de expansão por atingirem todos os perfis de público. “Com nossa operação Patroni Premium, atingimos ao público A e B, já a operação Patroni Classic é implantada em locais cujo perfil do público é C e D. Grande parte do sucesso de nossa rede está nesses pontos fortes, a diversidade de nosso mix, que garante funcionamento durante todo o dia, e a adequação a todos os tipos de público. São unidades que agradam o consumidor em busca de pizzarias, trattorias ou choperias e se adequam ao perfil do consumidor da praça onde estão implantadas.” No momento em que o mercado se mostrou mais retraído, tanto em relação ao consumo, como também para os investimentos, mais uma vez o empreendedor reinventou a operação com o modelo de negócio, Patroni Expresso. “Eu tinha este projeto engavetado, fruto de muita pesquisa feita nos mercados americano e europeu. Este era o momento certo para lançar a nova operação. Com até R$200 mil, metade do investimento total de uma operação Classic ou Premium, o investidor implanta uma unidade Patroni Expresso. Nela, o ticket médio 14
consumido é em torno de R$12, o que equivale quase a metade daquele consumido em uma unidade Classic, por exemplo. Isso veio de encontro a escassez de investidores, que com poucos recursos, puderam ser atendidos. E também, a retração do mercado consumidor. É uma operação para pontos de alto tráfego, como estações rodoviárias, metrô, campos de futebol, colégios, faculdades, calçadões, dentre outros. O mix da Patroni Expresso é a pizza fatia, salgadinhos, sanduíches, café e sorvetes.”
Planejar para crescer “Estruturar e se preparar para ‘chamar’ o crescimento”, este é o padrão Patroni de expansão. Segundo Rubens, quando a primeira cozinha central foi montada, tinha capacidade produtiva para atender a 240 lojas. Há dois anos, a nova cozinha foi implantada triplicando essa capacidade. E este é só um dos exemplos que o franqueador dá para fundamentar sua visão do que é crescer de forma sustentável. Sempre com o foco de manter a saúde da rede, um dos pilares é a lucratividade do franqueado. Sua meta é arrojada, e, como um bom economista ‘consome indicadores de mercado’ e é um otimista em relação aos próximos anos antevendo uma retomada da economia pós-estagnação a partir dos próximos meses. Pretende, em cinco anos, chegar a 500 unidades focando em duas frenwww.revistafranquia.com.br
empreendedorismo na prática tes: ocupar as praças de alimentação dos shopping onde a Patroni ainda não está, e isso equivale a mais do que o dobro de unidades que já operam nestes locais. E, a segunda frente mira a ocupação das ruas, com os quatro modelos de negócio que a rede oferece. E a estrutura da franqueadora atende ao Brasil todo. O campo é vasto e as possibilidades são grandes, acredita o empreendedor, que acaba de lançar o quarto modelo de negócio da rede, a Casa do Don. Um restaurante temático, do ‘Don Patroni’, o personagem que a rede criou em 2008, que representa toda a credibilidade, tradição, e história da marca e que faz uma sátira da máfia italiana. Unidade piloto da Casa do Don. Espaço temático dos anos 30 e salão com serviço a la carte.
No restaurante, onde a ambientação é toda dos anos 30, existe um espaço para o cliente se caracterizar com o vestuário e tirar fotos para levar uma recordação incorporando o próprio Don. A unidade piloto, inaugurada em agosto de 2016, na Zona Sul de São Paulo, é uma operação com investimento a partir de R$800 mil, numa área mínima de 150 m2. Uma operação Premium onde o ticket médio gira entre R$80 e R$100.
C apa empreendedorismo na prática Momento de investir “Agora é o momento de investir, existem pontos com ótimas negociações, muitos sem luvas e os ativos estão baratos.” Este é o conselho do economista que, no momento da crise, respondeu rápido ao mercado no ano passado, com um modelo de negócio mais enxuto, criando a Patroni Expresso. E agora, inaugurou a operação de restaurante a la carte temático, Casa do Don, abrindo novas frentes para a rede.
Internacionalização A marca já tem endereço certo, a Flórida. Seu plano de internacionalização já está avançado em parceria com a Oxford, consultoria americana. Já desenvolveu fornecedores, negociou pontos em shoppings, e tem um máster franqueado que aguarda a primeira loja própria Classic ser inaugurada. Etapa que o próprio Rubens não abre mão, pois acredita ter que
fazer as adaptações necessárias operando sua loja piloto antes de efetivar a máster no país. Com 32 anos, a rede conta com mais de 200 unidades espalhadas por todo o Brasil, entre unidades inauguradas e lojas em obras, a inaugurar. Dentre elas, 13 lojas próprias, com sócio-operadores. O perfil do franqueado Patroni é muito parecido com o de seu franqueador, é aquele que opera sua unidade como o negócio da família. “Nosso negócio é uma operação caseira e artesanal, o franqueado não pode fugir dessas raízes, e se eu tivesse outra postura, já estaria, hoje, com o dobro de lojas”, afirma Rubens, que acompanha de perto, é muito cuidadoso e rígido na aprovação de um novo franqueado. A Patroni tem faturamento anual superior a R$ 400 milhões. Mesmo assim, seu DNA inovador continua em alta. A rápida adaptação de seus modelos de negócio aos movimentos de seu público e do mercado, garantem à rede segurança e a manutenção do faturamento de suas unidades. “Nossa fórmula de sucesso é fruto de muita dedicação e amor às pessoas e ao negócio”, fato comprovado por todos à sua volta, e em depoimentos que foram Rubens e o boné que guarda com orgulho, pois foi com ele que bateu o primeiro record diário de vendas da rede, na loja da Penha, em São Paulo, no dia 18 de dezembro de 2004. www.revistafranquia.com.br
eternizados no livro “Em Nome do Pai – A história da maior rede de pizzarias do Brasil, e os ensinamentos do seu criador, Rubens Augusto Junior” que narra a trajetória de vida do corintiano roxo e empreendedor que, ao reconhecer o interesse de seus filhos em trabalhar na marca que criou e dedicou a vida, optou que eles entrassem na companhia da forma mais “sábia” possível: lavando pratos. E na empresa, o ‘código de ética’ que seu fundador mantém é o de que ali dentro, todos são profissionais e tem de ser competentes no que fazem. Rubens garante que esse ‘código’ tem dado certo porque ‘trabalhar com a família dá certo porque eles sentem o pertencimento da marca e dão seu melhor. “Vocês, como filhos do dono, devem dar o exemplo e trabalhar até mais do que os outros funcionários”, afirma em seu livro que traz não apenas ensinamentos para empreender, mas também, lições de garra e perseverança. “Se existe alguma coisa que, olhando para trás eu me arrependa, talvez seja, justamente não ter saído antes do meu emprego, mas, acho que tudo veio no tempo certo”, relembra o empresário. 17
Franqueado desde 2005, da unidade Shopping Via Parque, no Rio de Janeiro, Henrique Quintaes decidiu optar pelo ramo de alimentação que, segundo suas pesquisas, sempre crescia acima da inflação. O cardápio variado da Patroni, com opções para o almoço e jantar diferenciadas, lhe chamou atenção para uma operação em shopping center, já que a loja tem de ficar aberta das 10 às 22 hs, entendeu que seu negócio teria movimento tanto no almoço quanto no jantar. Na época, a Patroni havia inaugurado Henrique está no comando de uma das quatro lojas próprias no Rio melhores unidades da Patroni, desde 2005, de Janeiro, isso evidenciou foi um dos primeiros franqueados da rede e, no dia 10 de setembro, bateu novamente o que eles acreditavam muito record diário de vendas da rede na marca e na praça. “O shopping que eu escolhi foi o Via Parque na Barra da Tijuca. A franquia ofereceu uma certa resistência, pois o shopping estava se recuperando de administrações desastrosas que o levaram quase a falência. Mesmo assim, insisti porque conhecia muito bem o ponto, sabia que ele iria crescer muito, e a Patroni confiou na minha escolha comercial. A negociação foi tranquila, com discussões normais de contratos e operações. Me ajudaram na negociação com o shopping, minha obra atrasou muito, o que me causou grande apreensão. Mas, na inauguração, correu tudo bem, e desde o primeiro mês, obtivemos resultados muito expressivos. Em todo relacionamento, existem bons e maus momentos. O importante é que nos momentos ruins, as partes envolvidas consigam superar os problemas para a relação seguir adiante. A rede Patroni ainda não tinha nem metade do tamanho atual quando entrei nela. Vi a equipe crescer e se profissionalizar bastante. Hoje, o suporte que oferece aos franqueados é muito bom, com treinamentos e a orientação necessária, tanto na parte comercial, quanto na técnica. As nutricionistas e os consultores de campo, além de prestarem suporte telefônico, fazem visitas mensais às unidades.”
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L egislação
A redução do aluguel em tempos de crise Por Daniel Alcântara Nastri Cerveira
C
omo amplamente noticiado na mídia, observamos em todo o Brasil – salvo raríssimas exceções – uma diminuição brusca no preço médio dos aluguéis de imóveis, resultado da grave crise macroeconômica que assola o nosso país. Nesse linha, no setor varejista, ou seja, aqueles imóveis usados para instalação de lojas em geral, além do aumento de espaços disponibilizados para locação no momento pré-crise, principalmente com a construção de vários empreendimentos tipo shopping center, o fechamento das lojas tem gerado grande vacância no mercado, o que naturalmente derruba o valor dos locativos, considerando a Lei da oferta e da procura. Atualmente, alguns shopping centers, diante do grande número de espaços vagos e da dificuldade em preenchê-los, vêm oferecendo locações em condições diferenciadas e, muitas vezes, estão suportando os custos com instalações das novas lojas. Sob tal ótica, verifica-se no mercado uma corrida dos lojistas para renegociar os seus contratos de locação, uma vez que as vendas, no geral, não estão apresentando um desempenho suficiente. Quando o locador não aceita reformular as bases do contrato, o lojista tem três meios judiciais que buscar a redução do aluguel. A primeira é através da ação revisional de aluguel, demanda prevista na Lei do inquilinato. A ação revisional somente pode ser ajuizada após três anos de vigência do contrato ou três anos depois da última alteração do valor do locativo. Recomenda-se que, antes da propositura desta ação, seja realizada uma avaliação do aluguel, por profissional expert no assunto, a fim de confirmar se realmente o locativo está acima do valor de mercado. Outra forma de reduzir forçadamente o locativo é através da ação renovatória de contrato de locação, lembrando que, como ocorre com a ação revisional acima mencionada, o juiz é que fixará o valor 20
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renegociação de aluguéis
do aluguel, após regular perícia. Vale lembrar que esta ação deve ser ajuizada de um ano a seis meses antes do vencimento do prazo de vigência original. Nesta hipótese, o novo aluguel vigorará somente para o próximo período de cinco anos. A terceira possibilidade judicial de reduzir o aluguel é por meio da ação de revisão de contrato. Nessa hipótese, é necessário comprovar que algum fato imprevisível desequilibrou o contrato, não bastando a simples redução do faturamento em vista da crise econômica para justificar a procedência da ação. Temos como exemplo, os casos de shoppings novos os quais não foram inaugurados com os atrativos prometidos e o lojista não atinge o faturamento projetado, comparando-se com outras lojas instaladas em empreendimentos com funcionamento ‘normal’. Para ser ajuizada a ação de revisão de contrato, é necessário um prévio estudo aprofundado, com o objetivo de verificar se a mesma é cabível. Por fim, importante salientar que, além do custo de ocupação representar por vezes o maior elemento da estrutura de custos dos lojistas, é na maioria dos casos o único custo fixo capaz de ser reduzido, na medida em que os impostos, folha de empregados e fornecedores as margens são menores. Por essa razão, é fundamental que o lojista busque a adequação de seu contrato de locação de modo a manter sua operação saudável ou pelo menos viável até que se verifique a melhora no setor.
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#sem crise
Microfranquias home based oferecem negócios com investimentos a partir de
R$ 6 mil a R$ 72 mil
O
segmento de franquias é um dos poucos setores que, mesmo retraído, manteve números positivos no ano de 2015. De acordo com dados da ABF (Associação Brasileira de Franchising), mesmo com o País inteiro querendo riscar o período do calendário, o setor faturou mais de R$ 139 milhões, teve um crescimento de 8,3% em relação a 2014 e gerou mais de 90 mil empregos. Para quem está pensando em se tornar um empresário, seja por von22
tade ou necessidade, lembrando que superamos a marca de 11% no índice de desemprego, as microfranquias, além de serem um negócio de baixo investimento inicial, oferecem riscos menores ao empreendedor, pois trata-se de um modelo de negócio já formatado, testado e consolidado. Para quem tem entre R$ 6 mil e R$ 72 mil as opções são muitas, e abrangem os mais diversos segmentos. Basta escolher aquele que melhor encaixa no seu perfil e no seu bolso. www.revistafranquia.com.br
Na área de comunicação, uma opção é a microfranquia de mídia ecológica BagNews, com investimento inicial entre R$ 6 mil (para municípios na faixa de 100 mil habitantes) e R$ 22 mil (para capitais como Porto Alegre, Belo Horizonte e Fortaleza). De acordo com o sócio diretor da BagNews, Salvatore Privitera, ela é indicada para pessoas dinâmicas e comunicativas, pois seu trabalho será comercializar os anúncios a serem veiculados nas sacolas, além de distribuí-las nos pontos previamente selecionados na sua região. O prazo de retorno do valor investido fica entre 8 e 12 meses, e o faturamento médio mensal em torno de R$ 24.500,00, com lucratividade bruta de 63%. Não exige ponto comercial, ela pode ser operada a partir da própria residência do franqueado, já que a maior parte do trabalho será realizada em atividades externas com visitas para vendas de anúncios. www.bagnews.com.br Ainda na área de comunicação, a primeira rede de indoor marketing TV do Brasil, a Eventt, oferece um Investimento enxuto, a partir de R$28 mil, com possibilidade de trabalhar home office e autonomia para gerenciar produção e resultados dentro de uma empresa. Essas características foram determinantes para João Correia, 44 anos, engenheiro metalúrgico, apostar na franquia. “Em julho do ano passado pesquisei um ranking de franquias e vi a
Eventt como uma boa oportunidade. A identificação foi tanta que logo em agosto assinei o contrato e em setembro estava com a minha unidade funcionando aqui em Sorocaba. Apostei de verdade no negócio e já adquiri outra loja que deve começar a operação em fevereiro”, comenta Correia. De acordo com o franqueado, ex-engenheiro, os negócios vão bem. Em um mês e meio ele conseguiu dobrar o número de pontos de veiculação das campanhas de publicidade. “Hoje com uma equipe de venda, apoio administrativo e criação de campanha conseguimos bons resultados”, completa. A rede de franquias é a primeira especializada em indoor marketing TV (monitores de LED instalados em estabelecimentos com grande fluxo, para exibição de campanhas publicitárias) do Brasil. Criada em 2010, atualmente conta com 53 unidades, em 42 cidades. www.eventt.com.br Para aqueles que sonham em entrar para o ramo de alimentação, a microfranquia Delícia de Bolos Caseiros, da BN Participações. O investimento total fica entre R$ 65 mil a R$ 72 mil, já com a taxa de franquia, equipamentos e mobiliários inclusos. Projetada para espaços a partir de 40m2, com pequenas adaptações ela pode ser instalada na própria casa do franqueado, como por exemplo a garagem ou em estabelecimentos comerciais tradicionais, de acordo com a necessidade de cada empreendedor. O prazo de retorno de investimento é de apenas 15 meses, 23
#sem crise com faturamento médio mensal estimado de R$ 40 mil e lucratividade de 40% do faturamento bruto. “Nossa intenção foi criar uma franquia com a cara da família brasileira, algo que além de agradar ao paladar da nossa população, coubesse no bolso do brasileiro, que tem muita vontade de ter o próprio negócio, mas dispõe de pouco capital”, comenta o sócio-diretor, Salvatore Privitera. www.deliciadebolos.com.br A rede Ahoba Viagens, agência e operadora de turismo funciona 100% online, se conecta ao cliente através de voz, texto e vídeo. A rede capacita pessoas comuns a se tornarem operadores de turismo, comercializarem com rentabilidade e extrema competitividade Aéreo, Hotel, Pacotes, Seguro Viagem, Cruzeiros marítimos e aluguel de carro, além dos produtos off-line (forfait, circuitos rodoviários, ingressos, entre outros). Outra vantagem é poder fechar negócios de qualquer lugar, dia e horário usando a plataforma exclusiva da Ahoba Viagens no notebook, tablet e smartphone. Seu investimento inicial é a partir de R$ 1.600,00. Devido à praticidade de operar uma franquia virtual e já ter um emprego fixo, a técnica de enfermagem Paloma Mayumi e seu esposo, o químico João Paulo, decidiram investir em na franquia Ahoba Viagens como segunda fonte de renda. Hoje, com apenas oito meses 24
de operação na área do turismo, o casal tem um lucro acima do esperado. “No primeiro momento o que mais me atraiu na franquia foi poder trabalhar em casa, sem precisar largar o meu emprego, era o que eu e meu marido buscávamos. O baixo investimento nos fez arriscar e investir no negócio. Hoje chego a faturar R$ 60mil por mês”, conta a franqueada. franquiaahobavigens.com.br A Sapatilha na Sacola tem como formato principal de negócio o franqueado visitar o cliente levando uma mala expositora recheada de calçados. O modelo home-based de venda direta da franquia tem um faturamento médio de R$ 16 mil por mês. O mercado brasileiro conta com em média 4,5 milhões de pessoas que atuam com vendas diretas. Segundo a Associação Brasileira de Empresas de Vendas Diretas (ABEVD), em 2013 o setor atingiu US$ 14,6 bilhões em volume de negócios. Ao adquirir uma Home Franquia da Sapatilha na Sacola,investimento de R$24 mil, o franqueado recebe um kit que contém 216 pares de calçados para iniciar o negócio, número esse que corresponde a 72% do valor da franquia apenas
microfranquias home based em produtos. Comercializando os calçados o investidor já terá recuperado grande parte do valor aplicado. www.sapatilhanasacola.com.br Com mais de 100 unidades espalhadas por todo o país, a Tutores também opera no modelo home-based. Oferece serviços de reforço escolar, tutoria, cursos livres, para o Ensino Médio, Superior, TCC e para a melhor idade. Também conta com preparatórios para o Enem, vestibular e concursos, além de aulas de português para estrangeiros. Através de um programa que desenvolve bons hábitos de estudo, os alunos são orientados a gerenciar seu tempo, reconhecer seu estilo de aprendizagem, organizar o material escolar, preparar-se para provas, entre outras técnicas.Com investimento inicial a partir de R$ 20 mil, o faturamento médio da rede é de R$ 28 mil por mês, sendo que algumas unidades chegam a faturar mais de R$ 35 mil, o lucro em média de 35% e retorno de investimento de até um ano. O franqueado não tem que se preocupar com estoque de produtos ou custo de compra em materiais. Adilson Felippello e seus dois sócios, franqueados Tutores de Cotia e Ganja Viana atendem, em média, 20 alunos por mês em cada unidade. Ele é advogado, sua irmã Alessandra, administradora de empresas e Brenon Braga dentista, os três buscavam juntos uma fonte alternativa de renda. “Achamos a www.revistafranquia.com.br
Adilson Felippello, franqueado Tutores
proposta interessante e o investimento inicial exigido estava dentro do que planejávamos. Também encontramos na metodologia de ensino da rede uma solução para uma necessidade específica da minha irmã, cuja filha tem dificuldades de aprendizagem”, explica Adilson. Há pouco mais de um ano, os sócios começaram investindo cerca de R$ 70 mil na primeira unidade física, localizada em Cotia (SP). A iniciativa deu tão certo que logo em seguida abriu outra no distrito de Granja Vianna, na zona oeste de São Paulo, onde opera no formato Home-Based, atendendo alunos em suas residências, o que exigiu um investimento inicial de R$ 30 mil. www.tutores.com.br 25
T endências
Segmento de limpeza profissional em alta O mercado de limpeza profissio-
nal no Brasil movimenta cerca R$ 32 bilhões e 1,5 milhão de trabalhadores conforme informações do FEBRAC (Federação das Empresas Brasileiras de Asseio e Conservação. É um segmento que ainda pode ser chamado de ‘novo’ pois até o final dos anos 70, a maioria das empresas utilizava uma equipe de limpeza própria, nem sempre seguindo técnicas de limpeza adequadas, equipamentos ou produtos de uso profissional. Neste mesmo período, aportou no Brasil o conceito de terceirização como hoje é conhecido. Esse movimento deu um grande impulso ao mercado de produtos e serviços de limpeza profissional. Mesmo assim, cerca de 70% das limpadoras tem menos de 20 funcionários, que se caracterizam pelo baixo nível de profissionalismo na gestão. Isso abre grande perspectiva para evolução das franquias de limpeza que oferecem uma estrutura de gestão profissional.
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A taxa de crescimento do setor do setor de Limpeza tem sido por volta de 10% ao ano desde 2006. Esse crescimento tende a continuar a crescer no Brasil estimulado pelo movimento de terceirização. Sua base conceitual é de que, em um mundo competitivo e global é fundamental que as empresas se concentrem na sua atividade fim, focando toda a sua energia e criatividade no seu negócio, seu mercado, seus concorrentes e, principalmente, nos seus clientes. Hoje, o mercado potencial está apenas 50% terceirizado na iniciativa privada. Segmentos relevantes podem ser explorados, como hotéis, condomínios, instituições de ensino, instituições de saúde e instalações esportivas. Outro indicador relevante que mostra o potencial de crescimento para o segmento das franquias limpeza é que todas as franquias presentes no mercado brasileiro, representam apenas 0,5 % do mercado, enquanto
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oportunidade de negócio
Carlos Eduardo, fundador e diretor da Limppo Multiserviços
no Estados Unidos esse percentual é superior a 10%.
Brasilidade que soluciona A franquia Limppo Multiserviços, foi fundada há 15 anos por profissionais com mais de 25 anos de experiência de mercado com a marca HPS Master Service, empresa de prestação de serviços de limpeza oriunda das Ceras Johnson, atual Diversey Inc. Segundo Carlos Eduardo Loureiro, fundador e diretor da rede, a rede nasceu com o DNA técnico de métodos, processos, equipamentos e produtos. A franquia é nacional e já nasceu adaptada a realidade do país em relação ao ambiente de negócios considerando os aspectos trabalhistas, fiscais, legais e com a cultura de mão-de-obra brasileira. “Oferecemos, hoje, modelos de negócio com taxas mais competitivas, as menores do segmento. Outros players operam com taxas muito caras e com www.revistafranquia.com.br
altíssima inflexibilidade. Estão pouco adequadas à realidade do mercado brasileiro. Além disso, o franqueado é o próprio faxineiro. Isso não funciona no Brasil. Nossa operação foi desenvolvida dentro da realidade do mercado, além de oferecer uma maior gama de serviços especializados.” Após 9 anos operando, exclusivamente para o setor de limpeza e conservação, a rede reestruturou sua operação e diversificou sua área de atuação atendendo a demanda de seus clientes para outros ‘facilities services’, ou multiserviços, como serviços de apoio, controle de acesso áreas verdes, manutenção predial, dentre outros. Atende a escritórios, condomínios comerciais e residenciais, clínicas, lojas, escolas, casas de espetáculos, indústrias, e o franqueado pode oferecer vários outros serviços especializados, aumentando assim seu faturamento através de programas específicos de treinamento como por exemplo: limpeza técnica para veículos (trens, metro, ônibus, automóveis, ambulâncias e aviões; desinfecção; serviços de apoio (copa, controle de acesso em portaria, serviços administrativos (recepção, serviços gerais, continuo, mensageria, secretária e outros). Para investir nesse mercado, o empreendedor deve analisar os diferenciais que as marcas oferecem, pois o mercado está cada vez mais exigente e buscando soluções integradas. O investimento em uma operação Limppo Multiserviços é a partir de R$39 mil e quinhentos. www.limppo.com.br 27
I novação
Negócios criativos e inusitados aquecem o mercado das franquias Investir em precatórios, varais, em aplicativos tipo ‘Pokemon go’ ou posto de gasolina temático. Foi-se o tempo que os principais segmentos de franquia se limitavam a vestuário, alimentação e educação. Hoje, a criatividade leva à opções onde não há limites
Precatórios federais são dívi-
das judiciais da união. A demora no pagamento destas pendências criou um mercado lucrativo para investidores. Os detentores do título, que têm pressa em receber, vendem esse precatório com algum deságio para investidores, que podem esperar para ter o retorno de seu investimento. Criada no primeiro trimestre de 2016 pela Sociedade São Paulo de Investimentos, uma das maiores empresas especializadas em compra e venda Marcos Rozzato, sócio da franquia de precatórios
de precatórios federais, a Franquia de Precatórios bateu, em agosto deste ano, a marca de 20 unidades espalhadas por 11 estados brasileiros. “Formatamos o negócio da maneira mais simples possível. Nossos franqueados tem todo o suporte necessário. Eles precisam apenas de vontade e atenção com os detentores do título para realizar a negociação”, afirma Marcos Rozzato, sócio diretor da franquia. Com um investimento a partir de R$6 mil o franqueado ingressa nesse mercado. Ele passa a ser um braço comercial, vai até a pessoa que tem o título e negocia a venda. A franqueadora faz toda a auditoria jurídica e negocia com um investidor a compra do título. Sem desembolsar nenhum valor para a compra deste título, o franqueado ganha 5% sobre o valor líquido da negociação. Para o investidor que negocia seus precatórios federais, a média de lucro é de 20 à 25% ao ano. www.revistafranquia.com.br
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I novação A atual situação econômica do país potencializa esse mercado. A estimativa conservadora é que são mais de 88.000 novas pessoas por ano com Precatórios Federais alimentares expedidos, e grande parte delas não pode ou não quer mais esperar para receber. “A ideia principal do negócio é somar benefícios. Benefício ao detentor do precatório que precisa do dinheiro na mão, ao investidor, que terá uma lucratividade interessante, e ao franqueado, que ganha sobre cada negociação finalizada”, comenta Pedro Corino, diretor da Sociedade São Paulo de Investimentos e sócio da Franquia de Precatórios. Cabe ao franqueado somente a negociação da venda, a franqueadora cuida de toda a parte jurídica e do pagamento desta compra. “Estou muito feliz, foi a melhor opção que fiz. Nos primeiros meses precisei muito do suporte da franqueadora. Depois consegui andar sozinho e inclusive conto com a ajuda da minha esposa para dar conta do volume de negociações”, conta Alexandre Moura, um dos primeiros franqueados a entrar na rede, que hoje fatura em torno de R$15 mil ao mês. A Só Varais, rede especializada na venda, instalação e manutenção de varais é pioneira como franquia no segmento de varais indoor e outdoor no Brasil. Oferece produtos e serviços que praticamente todo brasileiro precisa: varais. Os interessados em abrir uma unidade da Só Varais devem realizar um investimento inicial a par30
tir de R$ 128 mil.A marca nasceu de uma necessidade do próprio fundador da rede, que atua há mais de 20 anos no mercado. Ser a unidade do centenário Automóvel Clube do Brasil, em sua cidade, com a garantia de qualidade e confiabilidade em serviços que a chancela que o selo dessa marca oferece é um dos principais diferenciais que os futuros franqueados da rede ACB terão para se destacar em suas regiões. “Ser um franqueado ACB vai agregar valor aos serviços desses parceiros que poderão ampliar seu leque de atuação e se diferenciar em relação a concorrência local”, ressalta Ariel Gusmão da Silva, presidente do Automóvel Clube do Brasil. A marca lançou em junho o pré-cadastramento a interessados em reservar suas regiões para serem franqueados da rede. Ariel Gusmão da Silva, presidente do Automóvel Clube do Brasil.
franquias criativas
Serão três modelos de negócios, desde o mais simples, modelo de microfranquias que oferece serviços de despachante, placa preta, emissão de carteira de habilitação internacional, até o que contempla um posto de gasolina temático no investimento. A vantagem para parceiros que já atuam no negócio como despachantes, autoescolas, núcleos de vistoria veicular, por exemplo, é aliar sua marca própria ao selo de qualidade e à marca ACB. Esse é um diferencial inédito e uma oportunidade de negócio que inicia sua operação com foco neste nicho de mercado. E, segundo o franqueador, antes mesmo do lançamento oficial da marca como franquia, já existem áreas e regiões com pré-reserva de interessados que aguardam a implantação da rede, programada para as comemorações dos 110 anos da marca. O Play Pet foi criado na cidade de São Paulo em 2014, antes da criação do Pokémon Go. O aplicativo que, usando o mesmo sistema de captura de personagens do Pokémon Go, tem como objetivo levar os usuários do ambiente digital para as lojas físicas. O usuário pode disputar partidas, valores acumulados podem ser trocados por prêmios em máquinas automátiwww.revistafranquia.com.br
cas que estarão disponíveis em diversos pontos comerciais.Nesses “locais gamificados”, além de acessarem a máquina, os usuários poderão capturar pets, resgatar recompensas, liberar partidas e utilizar cartões pré-pagos com créditos reais conquistados no jogo. “É aí que entra o Marketing Digital. Os lojistas podem colocar um ponto de recompensas dentro da própria loja e assim atrair jogadores para o seu ponto comercial”, explica Roberto Machado, um dos criadores do Play Pet. Ao montar o negócio, a ideia dos empresários foi montar algo baseado na realidade aumentada que não fosse apenas publicitário e que, também, rendesse algum dinheiro. Com a utilização da geolocalização, o aplicativo desenvolvido por eles pode capturar pets virtuais espalhados pela cidade que vão ajudá-lo a aumentar sua pontuação e, até mesmo, coletar moedas virtuais que podem ser convertidas em reais num cartão pré-pago. Soluções criativas que geram negócios e ampliam as possibilidades para a criatividade dos empreendedores. Apoiamos e incentivamos! www.sociedadesp.com.br www.sovarais.com.br www.automovelclubedobrasil.org.br 31
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Marketing digital Ou você está dentro, ou fora... do mercado por Felipe Morais*
O ano de 2016 está quase acabando e pode acredi-
tar, a maioria das empresas, principalmente as PMEs não tem ao menos um site. Redes Sociais, blog, régua de relacionamento, mídia, Google, Mobile então, não passa nem pela cabeça do empresário, entretanto, ele mesmo usa a internet para tudo. Ele usa o Waze para fugir do trânsito, usa o site do cinema para ver onde está passando o filme que deseja ir, já comprou um livro por uma loja online, pesquisou no Google um carro depois de ter sido impactado pela propaganda na TV, assina o Netflix, conversa com os amigos pelo WhatsApp e com certeza tem um perfil pessoal em todas as Redes Sociais, isso na sua pessoa física, pois na jurídica, a “Internet não funciona...”. Vamos por partes. Eu aprendi com meu pai, que se você faz algo errado, você tem que fazer 2 vezes, por isso, se é para fazer, faça com vontade e dedicação e ai você tem tempo para fazer outras coisas, diante disso, eu lhes digo: Internet, bem feita, dá resultado! Não tem como um site com conteúdo atualizado, um vídeo bem feito no YouTube ou um post entregando algo relevante no Facebook para sua audiência. Mensagem, bem feita e direcionada ao que as pessoas querem, o canal é o menos importante, ela dá resultado. O problema da Internet é que tudo é mensurável e por isso, os resultados não conseguem ser mascarados. Se uma marca anuncia no Jornal Nacional ou na Revista de Bairro, não é possível mensurar com 100% de exatidão quantas pessoas essas mídias impactaram, colocaram no ponto de venda e venderam. Não é possível saber que o
Internet, bem feita, dá resultado! Não tem como um site com conteúdo atualizado, um vídeo bem feito no YouTube ou um post entregando algo relevante no Facebook para sua audiência
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comercial visto na segunda-feira gerou uma visita a uma loja do shopping no domingo às 18h, certo? Com exatidão não. Mas no digital é totalmente possível saber se o banner visto na home do portal na terça-feira, às 9h, gerou uma venda na loja online na quinta-feira às 21h35. Essa mensuração, dá medo. Como justificar para o CEO da empresa – ou dono da padaria – que se investiu no Google um valor, teve milhões de impressões e apenas 2% clicaram? OK, só paga o click, mas como justificar ao dono da marca, muitas vezes carente, que milhares de pessoas viram o nome da sua marca e poucos clicaram? Na minha visão, a Internet não cresce no Brasil por isso, pois se dependesse do consumidor brasileiro, a Internet estaria muito melhor, uma vez que 120 milhões de brasileiros a usam (pouco mais de 50% da população) e estamos entre os três países que mais usam qualquer uma das principais ferramentas como: Facebook, YouTube, WhatsApp e Google. O Brasileiro é o povo que fica mais tempo online no mundo, é o povo que mais fica conectado a diversos aparelhos (tablet, smartphone e desktop) e são mais de 170 milhões de smartphones ativos no país, onde o sexto item que as pessoas mais fazem, da primeira até a quinta interação, estar na Internet. Diante a esse movimento das pessoas na web, mostram como esse canal é importante para qualquer marca, pois como está dito no título, ou você entra – e saiba entrar na web – ou você em breve está fora do mercado. A decisão é sua! Felipe Morais, é coordenador do curso do MBA em Marketing Digital e do MBA de Gestão Estratégica de E-commerce da Faculdade Impacta de Tecnologia. Sócio Diretor da FM Consultoria em Planejamento e autor do livro Planejamento Estratégico Digital 33
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Caro leitor, Periodicamente fazemos um levantamento junto ao mercado e publicamos as oportunidades de negócios e marcas interessadas em expansão nesse período. Pesquise de forma agradável e informativa, analise os detalhes e diferenciais de cada marca que lhe interessar. Fique atento às oscilações do mercado e colecione os QUATRO Diretórios ANUAIS: PRIMAVERA (setembro), VERÃO (dezembro), OUTONO (março) e INVERNO (junho). As informações sobre as marcas franqueadoras ou oportunidades de negócios licenciados e suas operações são fornecidas pelas próprias empresas, sendo de sua total responsabilidade. A Revista recomenda a seus leitores uma pesquisa rigorosa junto a cada marca, busque sites especializados, a ABF- Associação Brasileira de Franchising e procure alguns franqueados ou licenciados que já operem nas redes que despertarem seu maior interesse. Fazendo um levantamento minucioso no mercado antes de optar por um novo investimento. Disponibilizamos a cada trimestre, uma pesquisa inicial, apresentando de forma interativa, e detalhada várias opções de negócio dentro de cada segmento, para facilitar sua busca e pesquisa. Boa leitura.
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Início do Franchising: 2016 Investimento de R$50 mil a R$710 mil Capital de giro: R$ 10 mil a R$ 50 mil Taxa de franquia: de R$ 30 mil a R$180 mil Taxa de royalties: 8% sobre faturamento Taxa de publicidade: 2% sobre faturamento bruto Área (m²): De 30 a 450 Faturamento médio: R$180 mil mensais Prazo de retorno: de 24 a 36 meses (11) 3044-2073 contato@globalfranchise.com.br
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