Fomentan las mejores prácticas ambientales

ROMPER EL CICLO DE LA DESNUTRICIÓN

Segundo Campamento de Nutrimóviles en San Pedro Soloma y Santa Eulalia, Huehuetenango

CONTENIDO

10

Rodolfo Bollat impulsa la economía circular

11

Roberto Andrés Bosch, un experto de la industria forestal

12 Luis Muñoz promueve la producción más limpia

14

Guatemala destaca en exportación de productos forestales

20

Mejores prácticas ambientales para el sector agrícola

32

CIG: 65 años impulsando la industria en Guatemala

34

Las emisiones de CO2 y su impacto económico

36

Las obligaciones de SSO en el manejo de residuos y desechos

38

La COMACIG impulsa la gestión ambiental industrial

EDICIÓN 314

42

Empleos verdes: una oportunidad estratégica para los jóvenes

JUNTA DIRECTIVA CÁMARA DE INDUSTRIA DE GUATEMALA

Presidente: Ing. Raúl Bouscayrol Ascoli | Vicepresidente: Lic. Juan Policarpo Suárez

Secretario: Licda. Stephanie Melville | Tesorero: Lic. Juan Bautista Bosch Molina

Directores: Licda. Carmen María Torrebiarte, Ing. Carlos Enrique Font Eggleston, Ing. Alfredo Pivaral Castillo, Lic. Andrés Rivera Nájera, Lic. Rudolf Walter Jacobs Ast, Ing. José Alfredo González Solé , Lic. Oscar Emilio Castillo Fischer y Lic. Ricardo Eli Gharzouzi

Bassila | Director ex officio: Lic. Luis Alfonso Bosch. | Director Legal: Lic. Juan José Porras presidencia@industriaguate.com | Dirección: Ruta 6, 9-21 zona 4 | PBX: + (502) 2380-9000

LAS BUENAS PRÁCTICAS AMBIENTALES IMPULSAN LA PRODUCTIVIDAD Y EL DESARROLLO

Raúl Bouscayrol

La implementación de buenas prácticas ambientales en las empresas abarca acciones que van desde promover el reciclaje en las oficinas hasta procesos industriales sostenibles y ecoinnovación. Todo esto, además de reducir el impacto en el entorno, mejora la productividad y la competitividad de las organizaciones. Estas medidas, a la vez, contribuyen con el crecimiento económico e impulsan a los países hacia una economía circular y su desarrollo sostenible.

Por ejemplo, en un informe publicado en 2023, el Programa de

las Naciones Unidas para el Medio Ambiente estima que el cambio a una economía circular podría influir en el aumento de 700,000 puestos de trabajo a nivel mundial para el año 2040, en especial en países en desarrollo como el nuestro. Además, permitiría el ahorro de US$48 mil millones anuales a las empresas y gobiernos.

Conscientes de que estos temas son cada vez más urgentes, en Cámara de Industria de Guatemala (CIG), además de contar con el Área de Ambiente y Recursos Naturales, la Comisión de Ambiente de CIG (COMACIG) y el Centro Guatemalteco de Producción Más Limpia (CGP+L), reunimos a tres gremiales que trabajan de manera incansable en estos temas y en la promoción de buenas prácticas ambientales: la Gremial de Empresas de Reciclaje, Productos y Servicios Ambientales; la Gremial de Fabricantes de Artículos de Plástico; y la Gremial Forestal. De igual manera, como representantes del Capítulo Nacional de la International

Chamber of Commerce (ICC), contamos con la Comisión de Ambiente y Energía.

Justamente, en la edición de este mes queremos destacar toda esa labor que se hace desde el sector privado y otras entidades, y darle la importancia que se merece al hecho de implementar estas prácticas, las cuales son cada vez más necesarias en Guatemala y en el mundo para alcanzar verdaderas economías sostenibles por el bien de la industria y los ciudadanos.

Finalmente, deseo aprovechar este espacio para felicitar a CIG por sus 65 años, cumplidos el pasado 18 de mayo, reafirmando el compromiso de continuar velando por la industria y el desarrollo de Guatemala, lo cual no sería posible sin la labor que realizan sus colaboradores, así como por la confianza depositada por cada gremial y socio a lo largo de estas más de seis décadas.

¡Muchas gracias!

Presidente Cámara de Industria de Guatemala: Raúl Bouscayrol | Editor: Alfredo Vicente | Diseño y diagramación: Kerly López | Fotos de portada: María Fernanda Sierra | Ventas: Claudia Ibarra | cibarra@industriaguate.com | Tel. 4219-2601

El contenido de Industria&Negocios no necesariamente representa la opinión de Cámara de Industria de Guatemala; algunos artículos son responsabilidad de sus autores. Para la Revista Industria&Negocios es importante conocer sus opiniones, sugerencias o críticas, que nos permitan hacer de esta publicación una herramienta útil para nuestros lectores y todas aquellas personas que a diario deben tomar decisiones en sus empresas. Escríbanos a: revistacig@industriaguate.com

EDICIÓN 314

RODOLFO BOLLAT IMPULSA LA ECONOMÍA CIRCULAR EN GUATEMALA

En un mundo cada vez más consciente de la importancia de la sostenibilidad, las empresas están buscando formas de reducir su impacto en el entorno. Las buenas prácticas ambientales no solo son beneficiosas para el planeta, sino que también pueden mejorar la reputación y la competitividad de las compañías, aumentar la satisfacción de los empleados y reducir los costos.

En Guatemala, uno los rostros detrás de estas acciones es Rodolfo Bollat, gerente de Desarrollo de Negocios Corporativos en Ingrup, desde donde ha contribuido en temas de sostenibilidad como eje principal del negocio, impulsando programas de gestión energética y economía circular.

Bollat es ingeniero químico y cuenta con más de 20 años de experiencia en distintos sectores, liderando equipos en empresas de servicios de consultoría, operaciones agroforestales y de manufacturas en Colombia, Venezuela, México y Centroamérica. Para él, uno de los retos más importantes para implementar las mejores prácticas ambientales en las empresas es rediseñar las estrategias “bajo un enfoque de economía circular, sin descuidar la protección de los alimentos, bebidas y medicamentos que se empacan, garantizando su inocuidad, calidad y tiempo de vida”.

Para ello, considera que se requiere mantener una constante innovación y mejora continua en las distintas aplicaciones requeridas. “La industria en Guatemala ha sabido responder a estas necesidades con desarrollo de talento humano y tecnología”, declara.

Ingrup, del grupo empresarial internacional Castillo Hermanos, incursionó en 1974 en el área de empaques,

y décadas más tarde crearon la primera planta industrial de reciclaje de plástico en Centroamérica, ECOPET, reflejo del compromiso de la compañía con el desarrollo sostenible.

Bollat considera que su labor en Ingrup le ha permitido vivir y poner en práctica la economía circular, promoviendo el reciclaje de materiales e implementando programas para aumentar el acopio de botellas y su recolección. Agrega que la huella económica del sector de plásticos es de más de Q20 millones y el sector genera más de 26 mil empleos directos, con un aporte de más de Q5 mil 500 millones al Producto Interno Bruto (PIB), un 0.44% del PIB total.

“Como país, invitamos a que más empresas y grupos de sociedad civil se unan a este tipo de esfuerzos para promover la economía circular en Guatemala y así convertirnos en un polo de desarrollo para la región”, concluye el ingeniero.

Por: Alfredo Vicente | Coordinador de Contenido Editorial de Cámara de Industria de Guatemala (CIG).

Rodolfo Bollat, gerente de Desarrollo de Negocios Corporativos de Ingrup, también es vocal de la Gremial de Fabricantes de Artículos Plásticos, adscrita a Cámara de Industria de Guatemala (CIG) y presidente de la Gremial de Grandes Usuarios de Energía Eléctrica, de CIG.

EN PORTADA

EDICIÓN 314

ROBERTO ANDRÉS BOSCH, UN EXPERTO DE LA INDUSTRIA FORESTAL SOSTENIBLE

El manejo sostenible forestal abarca mucho más que cuidar y sembrar árboles: tiene que ver también con una serie de acciones que forman parte de las buenas prácticas medioambientales y que, en Guatemala, pocos conocen a tal profundidad como Roberto Andrés Bosch, presidente de la Gremial Forestal, adscrita a Cámara de Industria de Guatemala (CIG).

Con 19 años en la industria de productos forestales y amplia experiencia en proyectos forestales en fincas, construcción en madera, consultorías y administración, el también profesor universitario de Ciencia e Industria de la Madera ha servido por 12 años en la Junta Directiva de la gremial, además de haber participado por 6 años en la Junta Directiva del Instituto Nacional de Bosques.

Para el experto, la gestión forestal incluye también la protección de suelos con diferentes tipos y combinaciones y plantaciones con ciclos de 5 a 50 años, y la protección de cuencas hídricas y ecosistemas estratégicos que son parte integral del bosque. “El desecho sólido de nuestro sector se utiliza para generar energía o se degrada en el suelo como producto orgánico”, comenta.

Todo ello impacta de manera positiva en la economía del país, ya que “se genera trabajo en la mayoría de municipios del interior de la República y atrae inversión, aunado a programas de incentivos forestales que, a 27 años de su implementación, han atraído millardos de quetzales hacia el desarrollo y protección de los bosques”.

Agrega que ha sido testigo de cómo esta industria coadyuva a la seguridad alimentaria, además de que

“se desarrollan proyectos con potencial de vender sus servicios ambientales a nivel internacional. Se produce madera para construcciones que impactan positivamente la calidad de vida de las personas y el ambiente”.

Respecto del sector forestal, comenta que aporta 1.5% al Producto Interno Bruto, con una estimación de 85,000 empleos directos y 340,000 indirectos, así como exportaciones entre US$100 y US$150 millones.

Para el experto, Guatemala “cuenta con una legislación forestal moderna, reconocida internacionalmente”, y considera que la Ley Forestal, Decreto 101-96, ha sido “el fundamento para el desarrollo de bosques sostenibles”, materia prima para esa industria, y “estratégica para la estabilidad del país”.

El sector forestal genera trabajo en la mayoría de municipios del interior del país y coadyuva con la seguridad alimentaria”.

Por: Alfredo Vicente | Coordinador de Contenido Editorial de Cámara de Industria de Guatemala (CIG).

Roberto Andrés Bosch es presidente de la Gremial Forestal, adscrita a CIG.

EDICIÓN

LUIS MUÑOZ PROMUEVE LA PRODUCCIÓN MÁS LIMPIA

EN EL SECTOR PRIVADO

Por: Alfredo Vicente | Coordinador de Contenido Editorial de Cámara de Industria de Guatemala (CIG).

De los 25 años que lleva de existir el Centro Guatemalteco de Producción + Limpia (CGP+L), en el cual participa Cámara de Industria de Guatemala (CIG), Luis Muñoz tiene 23 de formar parte del mismo y 15 de dirigirlo. Durante todo este tiempo, el profesional ha impulsado al CGP+L para convertirlo en una pieza clave para promover la producción más limpia en las empresas del país.

Muñoz tiene amplia experiencia también en el diseño y coordinación de proyectos que incentivan el desempeño ambiental y la competitividad del sector privado. Asimismo, ha participado en mesas técnicas público-privadas en representación del Centro, y se ha desempeñado como catedrático universitario.

"Desde el CGP+L hemos contribuido con la implementación de buenas prácticas ambientales, principalmente enfocadas en la optimización de recursos y la prevención de emisiones y desechos en las actividades que producen bienes y servicios", comenta Muñoz. “Consideramos que aplicar sistemas de gestión ambiental es una de las mejores rutas que las compañías pueden tomar para mejorar su desempeño ambiental y competitividad".

Uno de los aportes más recientes del CGP+L ha sido la Encuesta Ambiental, realizada junto con CIG en 2022, que arrojó, entre sus resultados, que el 78% de las empresas cuentan con un sistema de gestión ambiental implementado o en proceso de implementación. "Esto indica que tenemos a la vista una estructura muy importante en el perfil de desempeño ambiental del sector empresarial, ya que se refleja que las compañías están visualizando la aplicación de las buenas prácticas

ambientales como un sistema, y no únicamente como acciones individuales", opina Muñoz.

En cuanto a los retos, considera que las compañías deben seguir fortaleciendo su gestión ambiental desde la perspectiva técnica, así como continuar considerando la implementación de acciones correctivas como las tecnologías de tratamiento y disposición ambiental adecuadas, y el establecimiento de estrategias enfocadas en la adaptación climática.

"Definitivamente, al contribuir con la implementación de sistemas de gestión y prácticas ambientales enfocadas en la alta eficiencia y prevención de impactos, estamos inspirando a que las empresas del país consideren al ambiente como una variable de competitividad y una parte esencial de su modelo de negocio, con lo cual hemos visto resultados muy positivos, desde lo económico, social y ambiental", concluye.

Luis Muñoz es el director ejecutivo del Centro Guatemalteco de Producción más Limpia (CGP+L), iniciativa en la que CIG participa activamente.

EDICIÓN 314

INDUSTRIA FORESTAL

GUATEMALA DESTACÓ EN 2023 EN LA EXPORTACIÓN DE PRODUCTOS FORESTALES

Por: Hugo Flores, director de Industria y Comercio del Instituto Nacional de Bosques (INAB).

La industria forestal del país se muestra pujante, y prueba de ello es que, durante el año 2023, Guatemala mantuvo un sólido desempeño en la exportación de productos y subproductos de madera, destacándose en el mercado internacional gracias a la calidad de sus recursos forestales y la diversificación de sus productos.

Es importante mencionar la procedencia de los productos forestales que son exportados a otros países, en donde el 65.85% proviene de plantaciones forestales, el 17.74% de manejo de bosque dentro de áreas protegidas y el 16.41% de gestión de bosque natural fuera de áreas protegidas.

Gracias al trabajo del Instituto Nacional de Bosques (INAB), se ha logrado que un alto porcentaje de materia prima provenga de plantaciones forestales que en su mayoría han sido beneficiadas por el Programa de Incentivos Forestales (PINFOR), el programa de incentivos Probosque y el Programa de Incentivos Forestales para Poseedores de Pequeñas Extensiones de tierra de Vocación Forestal o Agroforestal (PINPEP).

Dichas plantaciones cuentan con su debido manejo silvicultural, ayudan a reducir la presión sobre el bosque natural y abastece a la industria nacional y el mercado internacional.

De acuerdo al volumen de metros cúbicos de madera que ingresa a la industria forestal, los meses de mayor actividad en el país fueron de marzo a mayo, siendo abril el mes en donde mayor cantidad de madera ingresó la industria, con un total de 93,773.84 m³. El total para el año 2023 fue de 811,439.84 m³.

Esto nos demuestra que el sector forestal juega un rol importante en la economía del país: la madera es un producto con una demanda considerable, la cual abastece tanto al mercado nacional como el internacional.

Conocer el origen de la madera permite a las empresas y consumidores asegurarse de que los productos forestales se obtienen de manera sostenible.

PAÍSES CON MAYOR DEMANDA DE PRODUCTOS FORESTALES GUATEMALTECOS Y VOLUMEN (M3) EXPORTADO

Los países a los que más se exportaron productos forestales en términos de volumen son Honduras, seguido por El Salvador y luego India.

PRODUCTOS FORESTALES EXPORTADOS

VOLUMEN (M3)

El producto con el mayor volumen exportado son tarimas con un porcentaje del 25%, seguido por madera en troza con un porcentaje del 23% y madera aserrada con 22%.

VALOR EN USD ($) DE EXPORTACIONES

Estados Unidos encabeza la lista con el mayor valor de exportación, seguido de El Salvador y Honduras en segundo y tercer lugar respectivamente.

República

Demás

4,617,519.25

4,483,958.91

3,369,779.48

2,899,243.83

2,516,859.31

7,835,841.98

431,448,134.9

Las especies que representan el mayor volumen en exportaciones del año 2023 son pino y teca.

VALOR EN USD ($) DE ESPECIES FORESTALES EXPORTADAS

El mayor valor exportado es de la especie pino con un porcentaje del 40%, seguido por aglomerado con 20% y teca con el 11%.

Las tendencias de las exportaciones forestales en Guatemala durante el 2023 demuestran que ha habido un aumento en la elaboración de productos con valor agregado, los cuales se han posicionado en diferentes nichos de mercado.

Es por esto que se recomienda hacer un estudio de competencia, para poder analizar y tener un panorama más amplio de los posibles mercados en donde pueden incursionar los productos forestales a exportar.

El INAB pone a disposición de los interesados la plataforma Forestmarketgt (https://www.forestmakegt. com), la cual es visitada por más de 140 países, y ofrece herramientas de comercio forestal. Esta plataforma se encuentra a disposición de cualquier empresario y persona interesada en iniciar o expandir su negocio forestal. El INAB fomenta las cadenas de comercio de los productos forestales provenientes del manejo forestal sostenible para una Guatemala con más bosques, más vida.

CMI IMPULSA EL CUIDADO DEL MEDIO AMBIENTE Y EL DESARROLLO SOSTENIBLE

Por: CMI.

Por más de 100 años, Corporación Multi Inversiones (CMI) trasciende como una empresa familiar con el legado de su fundador, don Juan Bautista Gutiérrez. Con presencia en más de 16 países y más de 40,000 colaboradores, CMI genera valor económico, social y ambiental en las comunidades donde opera, ofreciendo excelencia y calidad en sus productos y servicios.

CMI Alimentos es una de las agrupaciones de alimentos más grandes y relevantes de la región, con productos de trayectoria que han sido parte de la historia y el sabor local de muchas familias en distintos países.

Hace énfasis en su propósito, “Generamos, con calidez familiar, oportunidades que cambian vidas”, porque desarrolla productos enfocados en la alimentación, nutrición y seguridad alimentaria, cuidando de la huella que deja en el medio ambiente.

Para CMI, impulsar el cuidado del medio ambiente es parte del negocio. “Entre los mayores logros alcanzados por CMI Alimentos en materia de sostenibilidad está haber evitado 1 millón de toneladas de CO2 en casi 10 años en la región; plantamos más de 23,300 árboles en operaciones y reservas naturales, y recolectamos más de 150 toneladas de aceite vegetal para generación de biodiésel. Esto es parte

del impacto que podemos generar con acciones con valor sostenible”, comentó Maira Serrano, gerente senior de Gestión Ambiental CMI Alimentos.

CMI también promueve la economía circular a través del reciclaje y la gestión de residuos, actualmente, cuentan con cinco certificaciones en eficiencia energética y cuatro plantas certificadas en carbono neutral.

También han apostado por la electromovilidad, introduciendo su primera flotilla de más de 10 autos eléctricos de reparto en su centro de distribución de galletas. De igual manera, Pollo Campero está implementando la Ruta Verde, un servicio de carga para automóviles eléctricos con energía 100% renovable en restaurantes alrededor del país, un esfuerzo que permitirá recorrer Guatemala con cero emisiones.

Además, ha donado a bancos de alimentos en la región y a su brazo social más de 61,300 libras de productos avícolas, embutidos y harinas.

Con negocios de molinos de harina de trigo y maíz, pastas y galletas, soluciones cárnicas, y restaurantes, CMI Alimentos cambia vidas impulsando el desarrollo sostenible, implementando soluciones nutricionales innovadoras en sus alimentos, lo que también evita las emisiones de gases de efecto invernadero.

EDICIÓN 314

LA INNOVACIÓN HA SIDO CLAVE PARA EL SECTOR FORESTAL

Por: Francisco Escobedo, director ejecutivo de la Gremial Forestal, adscrita a Cámara de Industria de Guatemala (CIG).

Por su naturaleza, los productos forestales han estado a disposición del hombre desde el inicio de los tiempos, constituyendo un elemento trascendental para el desarrollo de la nuestra civilización tal y como la conocemos.

En un inicio se utilizaron primordialmente como materia prima para combustible, material de refugio y de apoyo, en especial para la supervivencia. Para ello, se recurría a ramas y troncos, a partir de los cuales también se creaban herramientas.

Una segunda etapa dio paso al surgimiento de técnicas de carpintería para la elaboración de viviendas, muebles y objetos de uso cotidiano. Más tarde, estas técnicas se perfeccionaron y el material cobró más relevancia para dar paso a la construcción de medios de transporte como los barcos.

Con la llegada de la Revolución Industrial surgieron nuevos materiales que empezaron a ser usados como alternativas de la madera, pero sin dejar de ser usado este último de manera masiva. Esta era supuso también la llegada de nuevas tecnologías para el procesamiento y la transformación de la madera, con lo que se dio un incremento en su demanda.

Ya en nuestra generación, pudimos ver el surgimiento de los tableros de distintos tipos con aplicaciones principalmente para la construcción y muebles, el uso generalizado de celulosa para papel y sus derivados, así como el empleo de biomasa como combustible para generación de energía eléctrica.

Sin embargo, actualmente la mayoría de desarrollos tecnológicos se están dando en países del primer mundo, donde se han generado propuestas innovadoras que han permitido llevar el uso de la madera a otro nivel. Esto ha dado como resultado la creación de productos como las vigas laminadas y la madera contralaminada (CLT), que han permitido la construcción de edificios estructurales de madera de cerca de los 100 metros de altura, algo que anteriormente era inconcebible.

Los productos forestales han sido fundamentales para el desarrollo de las civilizaciones y siguen siendo indispensables en la vida diaria”.

EDICIÓN

Algunas de las más recientes innovaciones en productos incluyen la creación de combustibles como el etanol a partir de celulosa para sustituir combustibles fósiles; nanotecnología, para crear resinas dentales provenientes de cristales de pulpa que sustituyen la cerámica; el uso de lignina, para la fabricación de células de paneles solares; empaques biodegradables para alimentos; fibra textil para la creación de ropa a partir de pulpa; y un proyecto para el desarrollo de satélites espaciales a base de productos forestales, entre otros.

Más recientemente, cabe mencionar que, con el auge de la inteligencia artificial y los sistemas de análisis de datos en los últimos años, ya algunas empresas e instituciones están utilizando estas herramientas para optimizar la utilización de la madera en las industrias y la clasificación de este material.

Estas tendencias no harán más que crecer, por lo que representan grandes oportunidades para aprovechar todas estas innovaciones y hacer las construcciones y productos de madera aún más sostenibles.

Material sustentable y generador de desarrollo Sin duda alguna, la madera es uno de los materiales más versátiles que existen y ha sido objeto de innovación a lo largo de cada etapa de la historia, dando paso a avances tecnológicos en distintos sectores para satisfacer nuestras necesidades.

Adicionalmente, esta materia prima juega un papel crucial en la protección del medio ambiente. Los

bosques, donde se obtiene la madera, actúan como sumideros de carbono, ayudando a combatir el cambio climático. Además, son el hábitat de una gran cantidad de especies de flora y fauna, por lo que su conservación es fundamental para la biodiversidad.

La madera es espectacular y, miles de años después, sigue sorprendiéndonos con nuevos usos y aplicaciones derivados de las distintas innovaciones.

En torno a ello, la industria forestal, además de proveer materia prima renovable, es fuente de empleo y desarrollo económico, contribuyendo con el crecimiento de las comunidades, especialmente en áreas rurales. En Guatemala contribuye como un importante motor de la economía sostenible, y es un sector estratégico que se suma a las acciones que buscan garantizar un futuro próspero para las nuevas generaciones.

Este artículo llama a la reflexión acerca del valor agregado, el impacto y los beneficios que los productos derivados de esta industria pueden generar, sobre todo a los que únicamente siguen percibiendo a la madera como una simple materia prima.

La madera sigue sorprendiéndonos con nuevos usos y aplicaciones derivados

de las distintas innovaciones”.

INDUSTRIA FORESTAL

NESTLÉ CENTROAMÉRICA AVANZA EN SU COMPROMISO

CON EL MEDIO AMBIENTE

Por: Nestlé.

Nestlé Centroamérica ha recuperado más de 3,000 toneladas de plástico posconsumo, equivalente a más de 345 millones botellas plásticas, desde el 2020 a la fecha. Estos números son el resultado del compromiso voluntario de la compañía de que ninguno de los empaques, incluidos los plásticos, acabe como basura.

Para lograrlo, ha diseñado una estrategia de empaques sostenible que busca transformar sus envases e inspirar hábitos de consumo circulares, como uno de los pilares para alcanzar su meta global de ser cero emisiones netas en toda la cadena de valor al 2050.

Esta estrategia se basa en la ciencia y se beneficia del trabajo líder en la industria global del Nestlé Institute of Packaging Science, que es el único instituto de investigación de su tipo en la industria alimentaria. Creado en 2019, cuenta con alrededor de 50 expertos dedicados a desarrollar la próxima generación de materiales de envasado sostenibles.

La estrategia global de empaques sostenibles consiste en:

1. Reducir el plástico virgen en sus empaques.

2. Desarrollo de empaques reusables y rellenables.

3. Diseño de empaques para que se puedan reciclar.

4. Apoyo para desarrollar infraestructura de recolección, clasificación y reciclaje de empaques posconsumo.

5. Educación e incentivos de nuevos comportamientos en colaboradores, consumidores, distribuidores, comercios y partes interesadas.

Con base en la estrategia global de Nestlé, la compañía se ha comprometido a reducir el uso de plástico virgen

en 1/3 al 2025, y que más del 95% de los empaques sean diseñados para ser reciclados al 2025.

En cumplimiento a esta meta, al 2023 desde Nestlé Centroamérica ha logrado:

• Desde el 2018 se han reducido 566 toneladas de plástico virgen en los empaques plásticos. Esto equivale a más de 60 millones botellas plásticas de 500 ml.

• El 85% de nuestros empaques plásticos están diseñados para ser reciclados.

Asimismo, como miembro de la Iniciativa de la Fundación Ellen MacArthur para la Nueva Economía del Plástico , Nestlé se ha comprometido a desempeñar un papel activo en el desarrollo de sistemas de recogida, clasificación y reciclaje que funcionen correctamente en los países en los que opera.

La conservación de alimentos reduce la pérdida y el desperdicio en la cadena de suministro hasta que llega al consumidor”.

EDICIÓN 314

MEJORES PRÁCTICAS

AMBIENTALES PARA

EL SECTOR AGRÍCOLA EN GUATEMALA: LA INICIATIVA AGROIMPACT

Por: Carina Paz Urrutia | Coordinadora de la Mesa de Agroimpact de Guatemala No se Detiene

El sector agrícola en Guatemala es una pieza fundamental de la economía nacional, puesto que representa una parte significativa del Producto Interno Bruto (PIB) y es la principal fuente de empleo en áreas rurales. Por tal razón, el programa “Guatemala No Se Detiene” está impulsando la iniciativa Agroimpact, que busca duplicar las exportaciones del sector agrícola mediante la transformación de los productos, la agroindustria y el incremento de productividad.

El proyecto Agroimpact se centra en la implementación de prácticas agrícolas sostenibles que promueven la conservación del medio ambiente y pretenden mejoran la productividad de manera sostenible, abordando los desafíos ambientales del sector agrícola mediante una serie de estrategias innovadoras y colaborativas, entre estas las que se mencionan a continuación:

Manejo integrado de plagas: el manejo integrado de plagas es una de las prácticas clave. Esta estrategia combina métodos biológicos, culturales y químicos para controlar las plagas de manera efectiva y sostenible. Los beneficios, entre otros, son que los cultivos se mantienen libres de enfermedades y se reducen los riesgos a la salud humana y el entorno.

Uso eficiente del agua: la iniciativa Agroimpact también se enfoca en la gestión eficiente del agua a través de la implementación de sistemas de riego por goteo, la recolección de agua de lluvia y, principalmente, la utilización de pozos. Estos métodos

no solo conservan el recurso hídrico, sino que también aseguran una distribución más equitativa y efectiva del agua para los cultivos.

Educación y capacitación: Agroimpact reconoce la importancia de la educación y la capacitación en la adopción de prácticas sostenibles. Por ello, se tiene planificado establecer programas de formación para agricultores, técnicos y comunidades rurales, con el fin de difundir conocimientos y habilidades necesarias para la agricultura sostenible. Estos programas incluirán talleres, demostraciones de campo y materiales educativos adaptados a las necesidades locales.

Pero no solo es importante la implementación de buenas prácticas, sino también el aprovechamiento de oportunidades de negocios, a partir de la demanda cada vez más creciente de los mercados sostenibles que valoran los productos agrícolas cultivados de manera sostenible.

Agroimpact se centra en la implementación de prácticas agrícolas sostenibles que promueven la conservación del medio ambiente”.

GUATEMALA NO SE DETIENE

Agroimpact incluye también un componente para vincular a los productores con mercados que aprecien y paguen un precio justo por productos orgánicos y regenerativos.

Asimismo, la iniciativa promueve la innovación para incrementar la sostenibilidad y la adopción de técnicas agrícolas sostenibles y, en ello, la colaboración con instituciones académicas, ONG y el sector privado es crucial, no solo para escalar estas prácticas, sino también para asegurar un futuro sostenible para la agricultura en Guatemala.

Finalmente, es importante mencionar que, para el aprovechamiento de oportunidades en los mercados globales, los agricultores deben adaptarse a las normativas de sostenibilidad que los gobiernos están imponiendo cada vez más. Claro ejemplo de esto es el Reglamento para productos libres de deforestación de la Unión Europea (conocido como EUDR), que exigirá a las empresas, a partir del año 2025, asegurar que los productos como el café, el cacao o el aceite de palma que ingresan a la Unión

Europea no se hayan producido deforestando los bosques en sus países de origen.

En resumen, la iniciativa Agroimpact representa un paso significativo hacia la sostenibilidad en el sector agrícola de Guatemala. Al combinar prácticas agrícolas tradicionales con innovaciones modernas, y al enfocar sus esfuerzos en la educación y la creación de mercados sostenibles, se ayuda de esta forma a construir un futuro más resiliente y próspero para los agricultores y el medio ambiente en Guatemala.

El impulso de la actividad agrícola tiene un impacto positivo en la seguridad alimentaria; la clave es hacerlo de manera sustentable”.

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PRODUCCIÓN + LIMPIA

PRODUCCIÓN

MÁS LIMPIA: BASE TÉCNICA DE LA GESTIÓN AMBIENTAL

Por: Centro Guatemalteco de Producción más Limpia (CGP+L).

La producción más limpia es una estrategia preventiva orientada a maximizar la eficiencia en la producción de bienes y servicios. Es aplicable a cualquier empresa, sin importar su sector, tamaño o ubicación.

Este concepto ha sido promovido globalmente durante 35 años. En Guatemala, el impulso de la producción más limpia comenzó en 1999, con la Cámara de Industria de Guatemala (CIG) y el Centro Guatemalteco de Producción más Limpia (CGP+L) como instituciones clave en este proceso. Hasta hoy, ambas siguen fomentando la adopción de esta estrategia para una gestión ambiental eficaz en las empresas del país.

Desde 2018, el CGP+L implementa el Programa de Desempeño Ambiental, cuyo objetivo es desarrollar herramientas que ayuden a las empresas y organizaciones a mejorar su desempeño y ser más compatibles con el ambiente. Esto se basa principalmente en la implementación de sistemas de gestión ambiental que priorizan acciones preventivas, como las establecidas por la P+L.

EDICIÓN 314

En los primeros años del CGP+L, se adquirió una valiosa experiencia en la identificación de oportunidades y tecnologías que mejoran los procesos empresariales, haciéndolos más eficientes y preventivos. Al producir más con los mismos o menores recursos, se reducen las emisiones y desechos, lo que puede disminuir riesgos legales, económicos, ambientales y sociales.

A través de esta experiencia, aprendimos que las acciones ambientales aisladas suelen tener un impacto limitado. Las empresas que aplican buenas prácticas ambientales a menudo obtienen resultados positivos, pero aislados. Para lograr efectos sostenibles y continuos, es esencial sistematizar estas acciones. La mejor alternativa identificada para pasar de acciones puntuales a permanentes es la sistematización.

Uno de los mayores beneficios de un sistema de gestión ambiental es la creación y fortalecimiento de una cultura organizacional de responsabilidad y alta eficiencia ambiental. Esto fomenta cambios positivos en los hábitos personales y laborales de los empleados; además, influye en sus patrones de consumo en el hogar, contribuyendo a un impacto ambiental positivo más amplio. Este enfoque ya se ha aplicado exitosamente en otros ámbitos como la seguridad y salud ocupacional y la gestión de calidad.

Desde 2018, el CGP+L implementa el Programa de Desempeño Ambiental, para ayudar a las empresas a mejorar su desempeño y ser más compatibles con el ambiente”.

EDICIÓN

El manejo adecuado de residuos y desechos ilustra bien la diferencia entre acciones puntuales y un enfoque sistematizado. Un programa técnico y estratégico de gestión de residuos, con objetivos claros, indicadores, metas y controles de seguimiento, es mucho más efectivo que simplemente instalar recipientes para clasificación de desechos y ofrecer charlas esporádicas. La clave es establecer programas bien fundamentados en diagnósticos técnicos de la situación actual, lo que ahorra tiempo y recursos al alinear las acciones con la realidad de la empresa.

La primera metodología promovida para contribuir directamente con las empresas es el autodiagnóstico de Desempeño Ambiental. Este proceso evalúa siete áreas clave: planificación ambiental, cumplimiento legal ambiental, riesgo legal ambiental, uso de recursos, gestión de emisiones, perspectiva de ciclo de vida y gestión de la información.

Este proceso, automatizado y accesible en línea de forma gratuita, permite a las empresas evaluar fácilmente su situación actual y avanzar en su gestión ambiental. Además, garantiza la confidencialidad de la información.

El seguimiento a los resultados de los autodiagnósticos de las empresas guatemaltecas ha revelado que los temas con mayor avance son el cumplimiento legal ambiental y la gestión de emisiones. Por otro lado, se han identificado oportunidades de mejora en las áreas de riesgo legal ambiental, uso de recursos y planificación ambiental.

Los asuntos de gestión de la información y perspectiva de ciclo de vida representan los mayores retos.

Mejorar la gestión de la información asegura que la documentación adecuada esté disponible para verificar y respaldar los resultados de la gestión ambiental. La perspectiva de ciclo de vida, por su parte, es crucial para avanzar hacia estrategias de economía circular, lo que puede significar un cambio significativo en cómo las empresas operan y manejan sus recursos.

Gracias al Programa de Desempeño Ambiental, estamos aprendiendo cómo evoluciona la gestión ambiental en nuestras empresas. La buena noticia es que todo indica que estamos avanzando en una dirección positiva, donde las compañías están valorando e implementando sistemas de gestión ambiental enfocados en la prevención a través de la producción más limpia.

Este enfoque no solo mejora la eficiencia y reduce el impacto ambiental, sino que también fortalece la sostenibilidad a largo plazo, creando un entorno más saludable y próspero para todos.

Uno de los mayores beneficios de un sistema de gestión ambiental es la creación y fortalecimiento de una cultura organizacional de responsabilidad y alta eficiencia ambiental”.

PRODUCCIÓN + LIMPIA

PUBLIRREPORTAJE

INFINITUM, UN SOCIO INTEGRAL EN SOLUCIONES TECNOLÓGICAS

Por: Infinitum.

En un mundo impulsado por la tecnología, encontrar un socio confiable y versátil es crucial para el éxito de cualquier empresa. Infinitum destaca como líder en el campo de las soluciones tecnológicas, ofreciendo una amplia gama de servicios y productos diseñados para satisfacer las necesidades más exigentes del mercado actual.

EXPERIENCIA Y TRAYECTORIA:

Con una sólida trayectoria en el mercado y con profesionales con más de 25 años de experiencia, Infinitum ha demostrado su capacidad para ofrecer soluciones de vanguardia que impulsan el crecimiento y la eficiencia de sus clientes, brindando actualmente servicios de conectividad, cloud (almacenamiento en la nube) y soluciones administradas a nivel regional. Desde su fundación, la empresa ha destacado por su compromiso con la excelencia, la innovación y la satisfacción del cliente.

DIVERSIDAD DE SERVICIOS:

Las soluciones de Infinitum se estructuran en tres áreas principales: Conectividad, Cloud y Servicios administrados. En el ámbito de la conectividad, ofrece una variedad de soluciones, que incluyen internet dedicado, enlace de datos, y está a la vanguardia en servicios de ciberseguridad como Secure SD-WAN,

ZTNA y Analyzer SD-WAN. En cuanto a los servicios en la nube, proporciona opciones como almacenamiento en la nube, servidores en la nube y PBX en la nube.

Dentro de sus soluciones administradas, Infinitum ofrece SAP Business One, ERP líder a nivel mundial que incluye la implementación integrada dentro del servicio mensual y herramientas de productividad como Office 365.

CONFIANZA Y COMPROMISO:

Infinitum no solo se dedica a brindar soluciones tecnológicas, si no que también se compromete a ser un socio de confianza para sus clientes. "Nuestro NOC (Network Operations Center) compuesto por expertos altamente capacitados, está siempre disponible para brindar asistencia y soporte a nuestros clientes las 24 horas del día, los 365 días del año".

INNOVACIÓN CONSTANTE:

Infinitum está comprometido con la innovación constante, buscando siempre nuevas formas de mejorar y expandir su oferta de servicios. La empresa invierte en investigación y desarrollo para estar a la vanguardia de las últimas tendencias tecnológicas y ofrecer soluciones que impulsen la transformación digital de sus clientes.

Nos enorgullece anunciar que hemos obtenido la certificación ISO 9001 por tercer año consecutivo, lo que refleja nuestro continuo compromiso con la calidad y la mejora continua en nuestros procesos y servicio"

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MUNDO INDUSTRIAL

NOTICIAS

Cápsulas de noticias relevantes sobre CIG, industria, economía y negocios.

Por: Alfredo Vicente | Coordinador de Contenido Editorial de Cámara de Industria de Guatemala (CIG).

Colocan primera piedra de Walmart Naranjo

El presidente de la Junta Directiva de Cámara de Industria de Guatemala (CIG), Raúl Bouscayrol, participó en la colocación de la primera piedra de Walmart en Condado Naranjo, el pasado 22 de mayo. En el acto, la empresa socia de CIG anunció que invertirá US$700 millones en el país en los próximos cinco años, con lo cual se generarán 3,500 empleos directos.

FMI destaca estabilidad de economía guatemalteca

Tras una reciente misión a Guatemala, el Fondo Monetario Internacional (FMI) resaltó que la economía del país “continúa mostrando notable estabilidad y solidez gracias a una larga trayectoria de políticas monetarias y fiscales prudentes; con una inflación en meta, amplias reservas internacionales, déficits fiscales contenidos, una deuda pública/ PIB baja que sigue cayendo”.

El CAFTA cumple 20 años

El pasado 28 de mayo se cumplieron 20 años de la firma del Tratado de Libre Comercio entre Centroamérica y Estados Unidos (CAFTA), al cual luego fue incorporado República Dominicana para transformarse en DR-CAFTA, tiempo durante el cual las exportaciones de Guatemala hacia EE. UU. han crecido a un promedio anual del 2.1%. El gran reto sigue siendo reducir el déficit en la balanza comercial con ese país.

Ranking de Bancos resalta perspectivas positivas

El Ranking de Bancos en Centroamérica 2024 resalta que en la actualidad hay un panorama alentador que ha influido en que los bancos de la región se sigan expandiendo. El nuevo listado de la revista E&N lo lidera el Banco Industrial, de Guatemala, con US$19 mil 713 millones en activos y un crecimiento anual del 8%, reflejando estas perspectivas positivas.

Adjudican Q3.75 millones para pequeños inversionistas

Los pequeños inversionistas de Guatemala disponen ahora de Q3.75 millones en Bonos del Tesoro, los cuales adjudicó el Ministerio de Finanzas Públicas a finales de mayo mediante el mecanismo de Ventanilla, es decir, registro electrónico. Esto permitirá que emprendedores de diferentes sectores tengan mayores oportunidades de invertir y/o desarrollar sus negocios.

HIDRÓXIDO

DE CALCIO HORCALSA, PRODUCIDO EN LA PLANTA SAN MIGUEL, RECIBE CERTIFICACIÓN FSSC 22000 DE LA BRITISH STANDARDS INSTITUTION

Por: Progreso.

Cementos Progreso, a través de su marca comercial HORCALSA, obtuvo la certificación FSSC 22000 versión 5.1, que es un esquema compuesto por ISO 22000:2018; ISO TS 22002-1;2009 y requisitos adicionales FSSC 22000, con los productos hidróxido de calcio para uso industrial y cal hidratada tipo especial para ingenios.

La certificación, concedida por la British Standards Institution vía el Sistema de Gestión de Inocuidad de los Alimentos FSSC 22000, asegura que la empresa tiene la capacidad y procesos necesarios para entregar productos que cumplen los requisitos de inocuidad requeridos por los clientes en la industria. El proceso de certificación comenzó en 2019, viéndose interrumpido debido a la pandemia de COVID-19 y retomado en abril de 2023, cuando se reanudó a través del departamento de Sistemas de Gestión de la Planta San Miguel de Cementos Progreso.

Este año culminó exitosamente la certificación, después de llevar a cabo un exhaustivo diagnóstico del cumplimiento de las instalaciones, la operación de producción de cal y una adaptación de las bases para satisfacer los requisitos de las buenas prácticas de manufactura en la industria alimentaria.

Este logro convierte a HORCALSA, marca comercial de Cementos Progreso, en la primera calera en Centroamérica en recibir la certificación, lo cual no solo permite satisfacer las necesidades de sus clientes, sino también elevar los estándares de calidad del producto, garantizando su inocuidad.

“Para HORCALSA, obtener la certificación FSSC 22000 versión 5.1 es un hito trascendental. No solo somos la

primera calera en la región en conseguirla, sino que también hemos atravesado un riguroso proceso para alcanzarla. Contar con un sistema integrado que abarca las gestiones de calidad, ambiente, salud, seguridad y energía en Planta San Miguel es un logro significativo para todo Progreso” comentó Mario Orellana, Gerente General Región Guatemala y Belice de Cementos Progreso.

La cal HORCALSA busca brindar a sus clientes productos confiables y de alta calidad. El hidróxido de calcio para uso industrial es utilizado en camaronicultura, tratamiento de aguas, y sanitización de granjas avícolas, porcinas y bovinas, entre otros. Ahora bien, la Cal hidratada tipo especial para industrias es utilizada en los ingenios azucareros.

La cal HORCALSA busca brindar a sus clientes productos confiables y de alta calidad”.

EDICIÓN

TARIMAS DE MADERA RECICLADA: MÚLTIPLES BENEFICIOS PARA EL MEDIO

AMBIENTE Y LA INDUSTRIA

Por: Ana Cristabel Hernández | Gerente general de Ecotarimas de Guatemala, S.A., empresa socia de la Gremial de Reciclajes, Productos y Servicios Ambientales (GREPSA), adscrita a CIG.

El reciclaje de la madera, además de contribuir con la preservación del medio ambiente, aporta gran versatilidad y durabilidad, haciendo más competitivas a las empresas que trabajan en ello y, por consiguiente, contribuyendo a que este sector genere más empleos y oportunidades.

Una de esas empresas es Ecotarimas de Guatemala, S.A., socia de la Gremial de Reciclajes, Productos y Servicios Ambientales (GREPSA), adscrita a Cámara de Industria de Guatemala (CIG). Esta empresa familiar, la cual opera desde hace casi 30 años, ha trabajado con organizaciones de talla regional e internacional, ofreciendo tarimas de madera de calidad para múltiples usos y destinos nacionales y de exportación, de tipo trozo y polín, en tamaño estándar (40x48 pulgadas / 1x120 metros).

Las tarimas de madera, conocidas también como pallets , son uno de los múltiples productos que pueden crearse a partir de la madera reciclada, y que reflejan que es posible ofrecer alternativas a la madera salvando el planeta y cumpliendo y respetando los protocolos establecidos, Este tipo de tarimas

están autorizadas para ser usadas en el comercio internacional por parte del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación (MAGA), cumpliendo con el acuerdo ministerial correspondiente.

Los pallets se caracterizan por ser soportes reacondicionados y reparados según requisitos del cliente, provenientes de una gestión integral de residuos valorizables, derivados principalmente de empresas que importan productos como materias primas. Estas plataformas son descartadas por algunos proveedores y se convierten en la materia prima de empresas como Ecotarimas, las cuales les dan una segunda, tercera… hasta décima o más oportunidades al material para reintroducirlo a la industria, fomentando, por lo tanto, una economía circular.

Además de ser una opción más rentable, al reciclar tarimas de madera reducimos la reforestación”.

INDUSTRIA FORESTAL

INDUSTRIA FORESTAL

“Un aspecto de importancia que buscamos con nuestros proveedores es cubrir en todo momento los requerimientos en tiempo, eficiencia y rapidez, alineados bajo los estándares de seguridad que cada uno requiere, y así apoyar lo mejor posible en mantener sus áreas de almacenamiento libres de estos materiales que para ellos solo ocupan espacio”, comenta la empresa guatemalteca.

Con las prácticas de reciclaje de madera, las empresas contribuyen con la reducción de la deforestación, ya que disminuye la demanda de la madera virgen. Y en el caso de las pallets, según el portal País Circular, de la Agencia de Sostenibilidad Circular de Chile, se indica que por cada 10 tablas de este tipo que se reciclan, se salva un árbol. “Cada vez que compras proyectos iguales o superiores a 10 pallets, evitas talar un árbol; en promedio, un pallet puede llegar a ser introducido entre 6 y 10 veces de media”, indican.

Al respecto, Ecotarimas estima que, durante las casi tres décadas de operaciones, se ha contribuido a salvar 255,000 árboles aproximadamente en Guatemala, ya que en promedio cada año se han despachado 85,000 tarimas de madera recicladas a la industria, siendo un total de 2 millones 550,000 tarimas recicladas reintroducidas a la industria durante esos 30 años.

La economía circular a la que contribuye el sector forestal y del reciclaje de madera se dinamiza y se

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fortalece cada vez que empresas guatemaltecas adquieren productos que forman parte del proceso de reutilización, y además, se benefician de la reducción de costos en sus operaciones.

Al contribuir con una economía sostenible, también se evita la generación de residuos voluminosos en vertederos, sin contar con que el reciclaje de madera genera puestos de trabajo y fomenta la concienciación ecológica en la sociedad.

ADEMÁS DE TARIMAS, LA MADERA

RECICLADA PUEDE SER UTILIZADA PARA FABRICAR UNA AMPLIA VARIEDAD DE PRODUCTOS, INCLUYENDO:

1. Muebles de alta calidad: mesas, sillas, camas, y otros artículos de decoración.

2. Tableros de partículas: materiales de construcción comunes en la industria de la madera. Ahorran costos y la necesidad de aserrado adicional.

3. Juguetes didácticos: promueven el aprendizaje, además de que son accesibles para consumidores de todas las edades.

4. Fertilizantes naturales: reduce el gasto de agua de riego y proporciona nutrientes naturales para el crecimiento de las plantas.

5. Decoración y jardinería: como repisas, estanterías, cuadros, respaldos de camas y otros objetos decorativos.

6. Biomasa: puede ser utilizada como combustible sostenible y reducir la dependencia de fuentes de energía fósiles.

7. Compost: este material natural ayuda a retener el agua y a proporcionar nutrientes para el crecimiento de las plantas.

La madera reciclada no solo es una alternativa sostenible y económica, sino que también

promueve la conservación del medio ambiente”.

EDICIÓN 314

CIG 65 AÑOS

Por: Alfredo Vicente | Coordinador de Contenido Editorial de Cámara de Industria de Guatemala (CIG).

Durante 65 años, Cámara de Industria de Guatemala (CIG), tal y como refleja su perdurable logo, ha sido el engranaje de la economía y el desarrollo del país, contribuyendo con el fomento y defensa de diferentes sectores. Asimismo, su papel activo a lo largo de estas décadas ha sido clave para la creación de instituciones emblemáticas para la sociedad guatemalteca.

IMPULSANDO LA INDUSTRIA EN GUATEMALA UN POCO DE HISTORIA

Se considera la fecha de nacimiento de CIG, debido a que fue cuando se publicaron sus estatutos en el diario oficial de la época, El Guatemalteco.

Se elige de manera formal la primera Junta Directiva en Asamblea General Ordinaria: presidente, Luis Schlesinger; vicepresidente, Enrique Novella; secretario, Carlos E. Simons; y tesorero, Julio Bardales.

También impulsado por CIG, abre sus puertas el Banco Industrial (BI), creado con el propósito de brindar crédito a los industriales.

Se inaugura de manera oficial el edificio actual de CIG.

Anteriormente, la sede estaba en la zona 1.

Desde ese 18 de mayo de 1959, CIG ha trabajado de manera incansable en beneficio de los ciudadanos y el sector privado, siempre fiel a sus principios de promover la industria como elemento vital del desarrollo y la prosperidad del país, como verdadero generador de empleo y crecimiento, y velando siempre por el respeto a la propiedad privada y la certeza jurídica.

Se crea en la sede de CIG la Federación de Cámaras y Asociaciones Industriales Centroamericanas (FECAICA).

Se funda, en el seno de CIG, el Instituto de Recreación de los Trabajadores de la Empresa Privada (IRTRA).

Surge el Instituto Técnico de Capacitación y Productividad (INTECAP), en gran parte por el esfuerzo de CIG.

A raíz del terremoto del 4 de febrero, CIG, en representación del sector industrial, activó a sus miembros para distribuir alimentos y medicinas.

Comienza a promocionarse la agremiación con la finalidad de agrupar a las empresas de la misma rama de productividad.

Se crea la Comisión de Resolución de Conflictos de CIG (CRECIG), para resolver controversias, de manera rápida, como alternativa de justicia.

CIG comienza a producir, anualmente, el Guatemala Business Guide, publicación bilingüe para informar sobre cómo hacer negocios en el país.

Nace CIG Joven, centrado en formar e incentivar la empresarialidad y el emprendimiento en las nuevas generaciones. Llega a la web el Directorio Industrial, servicio para fomentar el contacto entre empresas de la industria del país.

CIG se integra y comienza a impulsar con fuerza el programa “Guatemala No se Detiene”, alianza del sector público - privado para aumentar la inversión extranjera directa y generar más empleos.

El Congreso de la República aprueba las reformas a la Ley del IRTRA, promovidas, entre otros, por CIG, que permitirán potenciar los proyectos de desarrollo del IRTRA.

CIG reúne

Se celebra la primera edición del Congreso Industrial, encuentro de referencia de la industria en el país.

Se aprueba el Reglamento de las Gremiales.

Se establece la Fundación Centro Guatemalteco de Producción más Limpia (CGP+L), institución sin fines de lucro, con el apoyo de CIG, para promover prácticas ambientales y sustentables en la industria.

Se lanza el programa GuateÍntegra para promover las prácticas transparentes y éticas en las empresas.

Surge la Comisión de Defensa del Comercio Formal (CODECOF), entidad adscrita a CIG para apoyar esfuerzos gubernamentales contra el comercio ilícito. Se establece la Dirección de Análisis Estratégico (DAE), área de CIG que investiga y elabora análisis económicos y políticos sobre la coyuntura.

La Licda. Carmen María Torrebiarte, directora de la Junta Directiva de CIG, asume la presidencia del Comité Coordinador de Asociaciones Agrícolas, Comerciales, Industriales y Financieras (CACIF) y se convierte en la primera mujer en la historia en estar al frente del Comité.

EDICIÓN

ECONOMÍA

LAS EMISIONES DE CO2 Y SU IMPACTO ECONÓMICO

Por: Nicholas Virzi | Director de Análisis Estratégico de Cámara de Industria de Guatemala (CIG).

El tema de las emisiones de CO2 pareciera que domina el discurso internacional sobre temas ambientales y el desarrollo humano sostenible en general.

Para impulsar el financiamiento de inversiones “verdes”, la Unión Europea (UE) viene desarrollando marcos normativos sobre una taxonomía ambiental para las inversiones. La taxonomía ambiental (o verde) tendría carácter vinculante para los estados europeos, que tendrán que transponer a sus marcos normativos nacionales.

Asimismo, Latinoamérica y el Caribe está implementando el Acuerdo de Escazú para asuntos ambientales. El Acuerdo propone garantizar la implementación en la región de los derechos al acceso a la información ambiental, la intervención estatal en los procesos de toma de decisiones ambientales, y el acceso a la “justicia en asuntos ambientales”. Por lo tanto, promueve la creación de autoridades ambientales en cada país, la adhesión a acuerdos internacionales, así como la educación ciudadana con contenido ambiental proveído por las organizaciones internacionales.

En 2021, el Banco Interamericano de Desarrollo y el Banco Mundial reconocieron al Gobierno de Guatemala por su

adhesión al Acuerdo de Pago de Reducción de Emisiones, en el cual se adquirió el compromiso de reducir la emisión de lo que llaman gases de efecto invernadero.

Si se define como un problema las emisiones de CO2 la responsabilidad mundial no cae únicamente sobre los países en vías de desarrollo. En 2020, según datos del Banco Mundial, tan solo China era responsable del 32.6% de las emisiones de CO2 en el mundo, seguido por EE. UU. (12.9%), la UE (7.3%), India (6.6%), Rusia (4.8%) y Japón (3%). En comparación, Latinoamérica y el Caribe solo representaba un 4.2% del total, y los países del istmo (incluyendo Belice), más República Dominicana y todas las naciones pequeñas del Caribe solo un 0.33% de las emisiones.

El problema que se debe abordar a nivel mundial es el derecho de los países en vías de desarrollo de industrializar, hacer crecer sus economías y así salir de sus altos niveles de pobreza. Los territorios que hoy se consideran desarrollados solo empezaron a ser “ambientalmente eficientes” en cuanto a sus actividades productivas en las últimas décadas, cuando ya eran los países más ricos del mundo.

Ya habían pasado de ser economías industrializadas a economías basadas en servicios, pero eso no quiere decir que dejaron de consumir productos industriales. Simplemente, trasladaron sus cadenas de suministros a países en desarrollo, en Asia, especialmente. Ahí es cuando empezaron a bajar sus emisiones de CO2 per cápita.

Las naciones que se consideran casos de éxito en cuanto a un rápido desarrollo económico y reducción de pobreza son aquellas que apostaron por un pujante proceso histórico de industrialización”.

ECONOMÍA

Entre 1990 y 2021, las rentas extraídas de Guatemala de recursos naturales pasaron de 1.83% del Producto Interno Bruto (PIB) a 1.93% del PIB, un incremento de apenas 5.4%.

Mientras tanto, Latinoamérica y Caribe incrementó un 10.25%, el mundo un 17.9% y Asia Oriental y el Pacífico casi un 28%. Esta última región incrementó su PIB per cápita (PPC) mucho más que el promedio mundial, el de Latinoamérica y Caribe, y por creces el aumento de Guatemala en su PPC. Los datos del Banco Mundial revelan que los países con mayores niveles de PPC, en términos de dólares internacionales constantes del 2017, tienen mayores emisiones de CO2 basadas en consumo.

Para Guatemala, puntualmente, la correlación entre las emisiones de CO2 per cápita y el PPC es 0.93 entre los años 1950 y 2022. Esta relación no es inusual. Los países desarrollados aumentaron sus emisiones de CO2 cuando estaban incrementando sus PPC. La realidad es que, a menores niveles de PPC, mayores niveles de pobreza persistente, y todos los costos sociales asociados con mayores niveles de pobreza, como enfermedades, retraso físico, pobre desempeño escolar o poca productividad.

En el caso de Guatemala, no se puede tachar al país como irresponsable en cuanto a las emisiones de CO2. Entre los

años 2000 y 2020, Guatemala incrementó sus emisiones de CO2 per cápita un 23%, mientras que aumentó su PPC un 29% en términos constantes. Camboya incrementó sus emisiones un 600% y su PPC en 188%; Vietnam aumentó sus emisiones en 467% y su PPC en 183%. Bangladés lo hizo en 219% y su PPC en 147%, mientras que China un 193% y su PPC en 372%.

Los países desarrollados y las organizaciones internacionales deben encontrar la manera de ayudar a países como Guatemala a crecer de manera sostenida. Tienen que tomar en cuenta que las naciones que se consideran casos de éxito en cuanto a un rápido desarrollo económico y reducción de pobreza son aquellas que apostaron por un pujante proceso histórico de industrialización.

El problema que se debe abordar a nivel mundial es el derecho de los países en vías de desarrollo de industrializar, hacer crecer sus economías y así salir de sus altos niveles de pobreza”.

LAS OBLIGACIONES DE SALUD Y SEGURIDAD OCUPACIONAL EN EL MANEJO DE RESIDUOS Y DESECHOS SÓLIDOS

Por: Gabriela Platero | Grupo A&G, empresa socia de la Gremial de Seguridad Industrial y Salud Ocupacional.

El manejo de residuos y desechos sólidos comunes es un desafío en la gestión ambiental y sanitaria de cualquier sociedad. En Guatemala, el “Reglamento para la Gestión Integral de los Residuos y Desechos Sólidos Comunes” (Acuerdo Gubernativo 164-2021) establece un marco normativo esencial para proteger la salud humana y evitar la contaminación ambiental.

Esta normativa enfatiza la importancia de cumplir con las obligaciones de seguridad industrial y salud ocupacional (SSO), reconociendo su papel fundamental en la gestión integral de los residuos.

Entre las principales obligaciones se encuentran:

• Protección de la SSO: el reglamento especifica que las disposiciones en materia de salud y seguridad ocupacional son complementarias a la normativa vigente, garantizando un entorno de trabajo seguro y saludable para los trabajadores involucrados en la gestión de residuos. La correcta implementación de estas medidas previene accidentes y enfermedades, protegiendo así al personal y mejorando la eficiencia operativa.

• Inmunización del personal: uno de los aspectos más destacados es la inmunización

obligatoria del personal contra enfermedades como la hepatitis B, el tétanos y la rabia. Al garantizar que el personal esté vacunado, se reduce significativamente el riesgo de brotes de enfermedades y se protege la salud colectiva de los trabajadores.

• Condiciones de trabajo seguras: se establecen normas estrictas para las instalaciones y la operación de vehículos utilizados en la gestión de residuos.

• Planes de mantenimiento: aplica para toda la infraestructura, equipos y vehículos utilizados. Ello, para prolongar la vida útil de los activos y minimizar los riesgos operacionales y ambientales.

• Control de plagas y normativas sanitarias: la tarea debe ser llevada a cabo por entidades autorizadas. Esto previene problemas sanitarios adicionales derivados de la acumulación de residuos y desechos, protegiendo tanto al personal como al entorno.

El cumplimiento de las disposiciones de SSO no solo protege a los trabajadores, sino que también contribuye significativamente a la protección ambiental. Un entorno de trabajo seguro y bien mantenido reduce el riesgo de incidentes que puedan resultar en contaminación. Además, la gestión adecuada de los residuos asegura que estos no se conviertan en fuentes de contaminación, protegiendo así el medio ambiente y promoviendo la sostenibilidad.

El cumplimiento de las disposiciones de SSO no solo protege a los trabajadores, sino que también contribuye significativamente a la protección ambiental”.

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ÍNTEGRO PRESENTA SU REPORTE DE SOSTENIBILIDAD “DESARROLLO CON PROPÓSITO”

Por: ÍNTEGRO.

ÍNTEGRO, la rama de desarrollo de Corporación Aicsa, que actualmente gestiona 6 centros comerciales, ha desarrollado más de 6,500 unidades de vivienda y opera 1 proyecto de hotelería. También proyecta la puesta en marcha de 4 centros comerciales, 8 hoteles y 2,000 unidades más de vivienda para el 2026.

Como grupo empresarial, ÍNTEGRO ha implementado una estrategia de sostenibilidad que se basa en los estándares internacionales de la Global Reporting Initiative enfocados en los ejes ESG (por sus siglas en inglés): Ambiental, Social y de Gobernanza, dentro de los cuales se han determinado objetivos para lograr un desarrollo sostenible.

Este es un momento clave en el plan estratégico de ÍNTEGRO, ya que busca cambiar la forma de desarrollar en Guatemala, compartiendo logros y desafíos de su compromiso con prácticas sostenibles e invitando a que más miembros de la industria se unan a impactar positivamente en el país por medio del desarrollo sostenible.

El reporte Desarrollo con Propósito que presenta ÍNTEGRO resalta importantes resultados clasificados en los ejes ESG. En el aspecto Ambiental, la tecnología

e innovación en construcción sostenible, los ha llevado rumbo a la certificación internacional EDGE con más de 200,000 metros cuadrados, lo cual impacta en el ahorro de energía, agua y materiales de construcción en más de un 20%.

En el enfoque Social, los resultados han sido notorios, con la generación de más de 6,600 empleos directos e indirectos, crecimiento económico local, aportando a la disminución del déficit habitacional, impactando en la calidad de vida de los ciudadanos y en el desarrollo comunitario.

Finalmente, en el eje de Gobernanza, se han logrado avances en la generación de lineamientos y políticas relacionados con ética empresarial y anticorrupción, privacidad de clientes y ciberseguridad. La incorporación de estas acciones éticas y sostenibles ha contribuido de manera positiva al logro de estos resultados.

Con el lanzamiento del reporte Desarrollo con Propósito, ÍNTEGRO busca cambiar la forma de desarrollar en Guatemala, invitando a que más desarrolladores se unan a impactar positivamente en el país por medio del desarrollo sostenible.

PÁGINA VERDE

LA COMACIG IMPULSA LA GESTIÓN AMBIENTAL INDUSTRIAL

Por: Andrea Del Cid | Coordinadora de Gestión Ambiental der Cámara de Industria de Guatemala.

La Comisión de Medio Ambiente de Cámara de Industria de Guatemala (COMACIG) surgió gracias a la visión estratégica de la junta directiva de Cámara de Industria de Guatemala (CIG) de promover un modelo sostenible que integrara de manera equilibrada los pilares económico, social y ambiental.

En 1986, cuando se promulgó la Ley de Protección y Mejoramiento del Medio Ambiente, CIG jugó un papel activo, ofreciendo recomendaciones clave sobre su contenido. Posteriormente, en 1994, se estableció formalmente la COMACIG, integrada por profesionales de diversas empresas asociadas a CIG.

A lo largo de sus más de 30 años de existencia, la COMACIG ha llevado a cabo importantes iniciativas, como la promoción de intercambios tecnológicos y programas de eficiencia energética, el aseguramiento del cumplimiento de la legislación ambiental y la creación del Centro Guatemalteco de Producción Más Limpia (CGP+L). Esta institución es altamente reconocida a nivel nacional por su independencia y su capacidad técnica superior para fomentar prácticas industriales más limpias y sostenibles.

Asimismo, ha desarrollado lineamientos ambientales fundamentales que han guiado su labor a lo largo de los años. Estos incluyen la equidad, la viabilidad económica, la claridad y estabilidad en las normas, la gradualidad en la aplicación de la normativa y la responsabilidad compartida pero diferenciada. Esto ha sido crucial para equilibrar el desarrollo económico

con la protección del medio ambiente, consolidando así su compromiso con la sostenibilidad industrial.

La colaboración con el sector público, académico y organización civil ha sido clave para el análisis y abordaje de estos desafíos, lo cual ha permitido a la COMACIG acceder a información valiosa y analizarla.

BENEFICIOS

DE

LAS ALIANZAS ESTRATÉGICAS

Las alianzas estratégicas con el sector público son fundamentales para que los grupos de trabajo de la COMACIG participen de manera activa en el análisis y generación de políticas y regulaciones. La institución continúa avanzando en su misión de equilibrar el desarrollo económico con la buena gestión de los recursos naturales.

Estas iniciativas no solo benefician a las empresas, sino que también aseguran la industrialización responsable para toda Guatemala, demostrando que la colaboración entre el sector privado y público es esencial para enfrentar los desafíos ambientales contemporáneos.

La COMACIG ha promovido intercambios tecnológicos y programas de eficiencia energética, y el aseguramiento del cumplimiento de la legislación ambiental”.

El encuentro juvenil en donde tu potencial despega hacia el éxito laboral y empresarial.

08:00 a 16:00 horas

Auditórium de Cámara de Industria de Guatemala.

TALLERES SIMULTÁNEOS

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CIG Y GRELAC CELEBRARON EL V FORO GUATEMALTECO DE LA LECHE Y PRODUCTOS LÁCTEOS

Por: Alfredo Vicente | Coordinador de Contenido Editorial de Cámara de Industria de Guatemala (CIG).

Cámara de Industria de Guatemala (CIG) y la Gremial de Lácteos y Derivados (GRELAC) llevaron a cabo el pasado 30 de mayo el V Foro Guatemalteco de la Leche y Productos Lácteos, con el objetivo de generar un espacio de diálogo e información para fomentar la competitividad e incentivar el consumo de estos alimentos como una importante fuente nutricional.

El evento abarcó dos agendas (Academia y Agenda Industrial), en las que se abordaron temas que van desde los mitos y verdades del consumo de la leche hasta las nuevas tecnologías aplicadas al sector de los lácteos.

Para la actividad se contó con la participación de conferencistas locales e internacionales de la industria de

lácteos y derivados, quienes intervinieron en diferentes paneles, entre estos “La leche y el deporte”; “Innovación en productos lácteos”; “Programa de Alimentación Escolar”, y “Tendencias Globales en la Producción Láctea y su impacto en América Latina”

El V Foro Guatemalteco de la Leche y Productos Lácteos contó con varios paneles enfocados en la nutrición”.

SEGUNDO FORO DE EFICIENCIA ENERGÉTICA SERÁ EL 20 DE JUNIO

Por: Alfredo Vicente | Coordinador de Contenido Editorial de Cámara de Industria de Guatemala (CIG).

El 20 de junio, de 8:00 a 21:00 horas, se llevará a cabo el Segundo Foro de Eficiencia Energética, en el Centro de Convenciones del Hotel Westin Camino Real, organizado por CIG. Este encuentro tiene como propósito abordar la integración de una cultura de eficiencia energética para incrementar la productividad y competitividad de los sectores económicos en Guatemala. Para ello, se contará con tres módulos con en los que participarán

los conferencistas Nancy Chacón, jefa de Proyectos de Electronegativo Power (de Guatemala); Konrad Lang, gerente de Desarrollo de Negocios para Digital Energy en México y Centroamérica (Costa Rica); José Leopoldo Martínez Basulto, gerente de Ventas para Latinoamérica de Dranetz (México) y Héctor Beltrán, consultor senior de Mercados Energéticos de Huawei (México).

En los módulos se tratarán temas como modelos técnicofinancieros y herramientas para la implementación de eficiencia energética; movilidad eléctrica; innovación y tendencias de eficiencia energética, y el análisis de casos de éxito en la aplicación de la eficiencia energética, entre otros.

Para más información ingresar a la página https://cig. industriaguate.com/segundo-foro-de-eficienciaenergetica/

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CIG JOVEN

EMPLEOS VERDES: UNA OPORTUNIDAD ESTRATÉGICA PARA LOS JÓVENES EN GUATEMALA

Por: Andrea Del Cid | Coordinadora de Gestión Ambiental en Cámara de Industria de Guatemala (CIG) y embajadora de CIG Joven.

La creciente preocupación por la sostenibilidad ambiental ha impulsado un cambio significativo en la dinámica laboral global, dando origen a los “empleos verdes”. Definidos como aquellos trabajos que contribuyen a preservar o restaurar el medio ambiente, los empleos verdes abarcan sectores como la energía renovable, la eficiencia energética, la gestión de residuos y la agricultura sostenible.

Estos puestos no solo promueven prácticas sostenibles, sino que también ofrecen oportunidades de desarrollo profesional para los jóvenes, quienes se encuentran en la vanguardia de esta transformación.

De acuerdo con datos de la Organización Internacional del Trabajo (OIT), se espera que con una transición a una economía sostenible se puedan generar 24 millones de puestos de trabajo adicionales en el mundo para la próxima década, lo cual brindaría a los jóvenes un sinfín de oportunidades laborales y de crecimiento.

Este tipo de trabajos, además, contribuye con la generación de nuevas oportunidades de negocio e inversión, impulsando el crecimiento económico y la creación de empleo en los países donde se implementan.

LA IMPORTANCIA DE LOS ESFUERZOS AMBIENTALES

Los empleos verdes están diseñados para disminuir el consumo de energía, minimizar la contaminación y promover el uso responsable de los recursos naturales.

En Guatemala, un país rico en biodiversidad, la adopción de prácticas sostenibles es crucial. Aquí, los jóvenes juegan un papel fundamental como agentes de cambio, aportando ideas frescas y energía renovadora a los sectores tradicionales y emergentes, por lo que cuentan con oportunidades únicas para hacer una diferencia positiva en la nación y el mundo.

ACCIONES DEL SECTOR PRIVADO

El sector privado en Guatemala ha demostrado un compromiso creciente con la sostenibilidad ambiental. Empresas líderes en diversos sectores están adoptando prácticas verdes, no solo por responsabilidad social, sino también por el reconocimiento de que la sostenibilidad es clave para la competitividad a largo plazo. Esto, a su vez, hace a las compañías más productivas y competitivas.

• Corporaciones agroindustriales: varias empresas están invirtiendo en tecnologías de agricultura sostenible y en la capacitación de jóvenes agricultores en técnicas respetuosas con el medio ambiente. Estas iniciativas no solo mejoran la producción, sino que también aseguran la preservación de los recursos naturales.

Los empleos verdes promueven prácticas sostenibles y ofrecen oportunidades de desarrollo profesional para los jóvenes”.

• Industria de la construcción: varias empresas están adoptando estándares de construcción verde, utilizando materiales sostenibles y eficientes en el uso de la energía. Esto crea demanda para nuevos profesionales especializados en construcción ecológica.

• Empresas de tecnología y consultoría ambiental: muchas compañías están desarrollando soluciones tecnológicas para el monitoreo ambiental y la gestión eficiente de recursos. Esto incluye software de gestión de energía, sistemas de reciclaje avanzados y servicios de consultoría en sostenibilidad.

OPORTUNIDADES INTERNACIONALES

A nivel internacional, los empleos verdes también están en auge, ofreciendo a los jóvenes guatemaltecos la oportunidad de expandir sus horizontes profesionales. Países como Alemania, Bélgica, el Reino Unido, Dinamarca y Japón están invirtiendo fuertemente en tecnologías verdes y sostenibles.

Los jóvenes con formación en ingeniería ambiental, ciencias de la tierra y gestión de recursos naturales pueden encontrar oportunidades significativas en estos mercados.

Adicionalmente, muchos jóvenes encuentran una mayor satisfacción personal y profesional trabajando en empleos que contribuyen a un bien mayor, como el hecho de fomentar el desarrollo de una economía circular.

Formación y capacitación

Para aprovechar estas oportunidades, es vital que los jóvenes reciban la formación adecuada. Las universidades y centros de capacitación técnica en Guatemala deben incorporar programas enfocados en sostenibilidad y tecnologías verdes. Además, las alianzas entre el sector educativo y las industrias pueden facilitar prácticas profesionales y programas de mentoría, preparando mejor a los jóvenes para ingresar al mercado laboral verde.

Los empleos de este tipo representan una convergencia de desarrollo económico y protección ambiental. Para los jóvenes guatemaltecos, estas oportunidades no solo significan una carrera profesional prometedora, sino también la posibilidad de contribuir a un futuro más sostenible.

Es imperativo que las industrias nacionales y las políticas gubernamentales apoyen e impulsen esta transición, garantizando que Guatemala, además de participar en la economía verde global, también lidere con ejemplo.

Las universidades y centros de capacitación técnica en Guatemala deben incorporar programas enfocados en sostenibilidad y tecnologías verdes”.

DIRECTORIO DE FUENTES

¿Interesado en obtener más información acerca de los artículos publicados en esta edición? A continuación, encontrará el listado de las principales fuentes consultadas:

Rodolfo Bollat

Gerente de Desarrollo de Negocios Corporativos de Ingrup, vocal de la Gremial de Fabricantes de Artículos

Plásticos, adscrita a Cámara de Industria de Guatemala (CIG) y presidente de la Gremial de Grandes Usuarios de Energía Eléctrica, de CIG info@ingrup.com

Roberto Andrés Bosch

Presidente de la Gremial Forestal, adscrita a CIG administracion@gremialforestal.com

Luis Muñoz

Director ejecutivo

Centro Guatemalteco de Producción + Limpia (CGP+L) info@cgpl.org.gt

Hugo Flores

Director de Industria y Comercio Instituto Nacional de Bosques (INAB) http://www.inab.gob.gt

CMI

Francisco Escobedo

Director ejecutivo

Gremial Forestal, adscrita a CIG administracion@gremialforestal.com

Nestlé

Carina Paz Urrutia

Coordinadora de la Mesa de Agroimpact

Guatemala No Se Detiene info@fundesa.org.gt

CGP+L info@cgpl.org.gt

Infinitum Progreso

Ana Cristabel Hernández

Gerente general Ecotarimas de Guatemala, S.A., empresa socia de la Gremial de Reciclajes, Productos y Servicios Ambientales (GREPSA), adscrita a CIG ecotarimasdeguatemala@gmail.com

Nicholas Virzi Director de Análisis Estratégico CIG

nvirzi@industriaguate.com

Gabriela Platero

GRUPO A&G, empresa socia de la Gremial de Seguridad Industrial y Salud Ocupacional, adscrita a CIG.

http://www.grupoag.gt

ÍNTEGRO https://integro.gt/

Andrea del Cid

Coordinadora de Gestión Ambiental CIG

adelcid@industriaguate.com