Revista Indústria de Bebidas - Ed. N° 92

SE BEBER NÃO DIRIJA

Ano 18 - Edição Nº 92 - 2018

UMA FONTE DE BONS RESULTADOS

Expediente SE BEBER NÃO DIRIJA

Ano 18 - Edição Nº 92 - 2018

UMA FONTE DE BONS RESULTADOS

Edição: Nº 92 - 2018 Capa: Divulgação

Diretoria: Fábio dos Santos Cátia Rodrigues dos Santos fcsantos2002@uol.combr Jornalista Walter Fernandes fcsantos2002@uol.com.br Diagramação e Criação: Rubem Araújo Spínola binhoartegraf@gmail.com fcsantos2002@uol.com.br Estagiária Letícia dos Santos Dutra fcsantos2002@uol.com.br Assinatura / Expedição: Reinaldo A. dos Santos fcsantos2002@uol.com.br Departamento Comercial: Fábio dos Santos fcsantos2002@uol.com.br Departamento Administrativo: Carla Rodrigues fcsantos2002@uol.com.br Colaboradores: José Carlos Giordano umbrellagmp@terra.com.br Matthias R. Reinold matthias@cervesia.com.br Marco A. Amaral marcoagamaral@uol.com.br Consultor: Matthias R. Reinold (Mestre Cervejeiro) “Os artigos assinados são de inteira responsabilidade dos autores e não representam a opinião da editora.”

FC Santos Editora e Eventos Ltda Av. da Paz, 665 – Salas 02/04 – Utinga Santo André – SP – CEP: 09220-310 Tel.: (11) 4976-1053 fcsantos2002@uol.com.br www.industriadebebidas.com.br Facebook: revistaindustriadebebidas www.revistaindustriadebebidas.blogspot.com.br

Índice 06

Embalagem: Novelprint celebra 60 anos de inovação

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Evento: Fispal Tecnologia já prepara evento para a comemoração dos seus 35 anos

16

Investimento: Taimak: simplicidade, eficiência e expansão

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Comemoração: I.G. Máquinas: revolução na indústria de água mineral

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Capa: Uma fonte de bons resultados

26

Empresa: Jopemar: 16 anos de crescimento e qualidade

Anunciantes Allupack.................................................25

Marco Amaral........................................12

Agavic............................................4ª Capa

Movex………............................2ª Capa / 03

Bellpar....................................................13 Cervesia.................................................12

Novelprint.............................................19 Pallets RP................................................17

Desthil....................................................14

Qualiterme............................................08

IEC Perma..............................................15

Rami.......................................................11

I.G Máquinas....................................09/23

Regal Beloit............................................07

Jopemar.................................................05

Taimak....................................................21

Lapiendrius....................................3ª Capa

VLB……….................................................22

Editorial Nessa edição (Nº 92) a revista Indústria de Bebidas, apresenta para seus leitores o sucesso da 34ª edição da Fispal Tecnologia, Feira Internacional de Tecnologia para Indústria de Alimentos e Bebidas que ocorreu de 26 a 29 de junho, no São Paulo Expo, em São Paulo.

Como matéria de capa o destaque é o setor de água mineral que segue em ritmo de expansão e com boa perspectiva para 2018.

O segmento registrou no ano passado elevação de 12,9% nas receitas e movimentou cerca de R$ 24 bilhões no Brasil. Segundo a consultoria Euromonitor International, foram 10,3 bilhões de litros, o que representa aumento no volume de

vendas de 3,7%.

A expectativa é que 2018 também a p r e s e n t e n ú m e ro s p o s i t i v o s n a comparação com 2017.

Estamos trazendo também, novidades em investimentos de novas fábricas como anunciado pela Taimak e Jopemar, empresas com sedes na região sul do país.

Não podemos deixar de destacar as comemorações da I.G Máquinas que completou 30 anos recentemente e a Novelprint que comemorou 60 anos, destacando o sucesso e a credibilidade de sua história.

Boa Leitura e ótimos negócios!

EMBALAGEM

POR Walter Fernandes

Novelprint celebra 60 anos de inovação Empresa de etiquetas e rótulos adesivos se destaca por soluções cada vez mais inteligentes e eficientes para o mercado

U

ma história de credibilidade e sucesso não é escrita do dia para a noite. E a Novelprint é prova disso.

Em 2018, a empresa com sede na cidade de São Paulo está completando 60 anos de existência no segmento de etiquetas e rótulos adesivos. São seis décadas de um trabalho de qualidade extrema e inovação constante.

O início, lá no longínquo ano de 1958, foi recheado desafios. A companhia dependia da importação de matérias-primas para fabricação de rótulos e etiquetas autoadesivas. Em 1976, a Novelprint iniciou a formulação de adesivos e a laminação de

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seu próprio material autoadesivo para poder suprir as diversas necessidades do mercado. Na mesma época,começou a fabricartambém máquinas etiquetadoras e codificadoras manuais e automáticas.

“Temos hoje uma linha completa de máquinas aplicadoras automáticas de baixa, média e alta velocidade de aplicação, assim como as rotuladoras lineares para qualquer tipo de frasco e garrafas com e sem posicionamento”, ressalta o diretor-presidente da empresa, Jefrrey Arippol.

Atualmente, a planta da fábrica no bairro paulistano do Jaguaré tem nove mil

metros quadrados e mais de 150 funcionários.Além das rotuladoras lineares, a Novelprint trabalha com etiquetadoras de alta velocidade, equipamentos de marcação a laser e aplicação print apply, entre outras soluções.

Levar novidades aos clientes faz parte da história vitoriosa da companhia. A utilização de liner de filme plástico de BOPP, material 100% reciclável, foi pioneira no mundo e levou a empresa à conquista do Label Award da FINAT (Associação Mundial para os Fabricantes de Etiquetas Autoadesivas e Produtos e Serviços relacionados), prêmio internacional queavalia asinovações

EMBALAGEM aplicações em alta velocidade. Além destas inovações oferecidas no mercado, a Novelprint também desenvolveu e oferece ao mercado rótulos e rótulos-bula linerless (sem liner)”, complementa o diretorpresidente Jefrrey Arippol.

Intensamente presente no mercado de bebidas, a Novelprint mantém as suas atenções voltadas às necessidades específicas dos clientes. “Nós acreditamos e temos como foco este mercado pelo seu p o te n c i a l e s o f i st i ca çã o d e s u a s necessidades que aumentam a cada dia”, afirma o executivo, que já vislumbra os próximos 60 anos do grupo: “Será um período de muito otimismo e trabalho para continuar inovando e conquistando novos nichos”.

Fispal Diretor Presidente Jefrrey Arippol apresentadas pela empresa em um período de dez anos.

“Outro orgulho nosso é o desenvolvimento de rótulos de material ultrafino com sensível redução no peso das matériasprimas (liner, frontal e adesivo), o que facilitaa indústria de bebidas com

ey Arippol

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A Novelprint aprovou os resultados de sua participação na Fispal Tecnologia 2018.

“Pudemos mostrar as nossas últimas inovações, como as etiquetas para marcação a laser e os equipamentos de codificação a laser e aplicação on-line, etiquetas para frutas em filme de BOPP fino e adesivo aprovado pelo FDA e as aplicadoras semiautomáticas para este

Stand Novelprint Fispal - 2018 mercado específico”, diz o diretorpresidente Jefrrey Arippol. Por meio do evento, a empresa pode fazer novos contatos que culminaram com a venda de vários equipamentos.

As principais novidades apresentadas pela Novelprint na Fispal foram as etiquetas Linerless para marcação a laser de dados variáveis com aplicação print apply (LLL), a máquina rotuladora para garrafas e frascos cilíndricos com capacidade de rotulagem de até 10 mil garrafas/hora e a máquina codificadora de etiquetas duráveis a laser (MLN).

Serviço www.novelprint.com.br

POR Redação

EVENTO

Fispal Tecnologia encerra edição 2018 e já prepara evento surpreendente para a comemoração dos seus 35 anos Mostra realizada no SP Expo reuniu mais de 38 mil pessoas que conferiram as recentes tecnologias desenvolvidas para o setor de alimentos e bebidas distribuídas em 440 expositores

A

34ª edição da Fispal Tecnologia Feira Internacional de Tecnologia para Indústria de Alimentos e Bebidas que ocorreu de 26 a 29 de junho, no São Paulo Expo, em São Paulo, chegou em seu último dia com seu melhor resultado já registrado com relação a qualificação do público visitante. Nos quatro dias de evento cerca de 38.600 pessoas puderam conferir as novidades dos 440 expositores e, também, as atrações oferecidas, como Fórum Fispal Tecnologia, Demonstrador da Indústria 4.0, Lab de Soluções, Lounge Inovação e a Arena da Cerveja Artesanal que foi realizada pela primeira vez. Apesar de não ter registrado um volume superior de visitantes na comparação com 2017, principalmente porque ocorreu em mês de Copa do Mundo e na semana em que aconteceu o jogo da Seleção Brasileira no mundial, a quantidade de representantes com poder de decisão de negócios das

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indústrias do setor de alimentação aumentou consideravelmente. “Eles foram atraídos pelo dinamismo da feira e, também, pela quantidade de inovações apresentadas”, diz Clélia Iwaki, diretora da Informa Exhibitions, empresa organizadora do evento. Em 2019, a Fispal Tecnologia, que completa 35 anos, ocorrerá entre os dias 25 e 28 de junho. A renovação de contrato dos expositores superou as expectativas da organização. Como resultado deste interesse de profissionais com tomada de decisão pela feira, a Bramak, empresa especializada em máquinas envasadoras para a indústria de alimentos registrou salto significativo no volume de negócios. “Em 2017 vendemos uma máquina e, neste ano, contabilizamos a comercialização de seis”, comenta Felicio Granato, diretor Comercial da empresa.

Outra companhia que comemora o bom desempenho é Beckhoff. De origem alemã

e presente em 75 países, a companhia especializada em sistemas de automação industrial, mais uma vez obteve bons resultados em seu objetivo em fixar o valor da marca no setor. “Recebemos a visita de i m p o r ta nte s p a rc e i ro s co m e rc i a i s interessados em soluções e podemos afirmar que este número foi tão expressivo como do ano passado”, diz Marcos Giorjiane, diretor da empresa. “O Fórum Fispal Tecnologia ajudou a fortalecer a imagem e o nosso relacionamento com os clientes”, comenta.

A Sunnyvale, especializada em desenvolvimento de soluções para automação e integração de sistemas, também comemora a presença de um público mais qualificado. “Ainda não verificamos o volume de negócios gerados, mas a interação mais aprofundada com os nossos parceiros ocasionará melhores resultados posteriormente”, conta João

EVENTO Fortes, Gerente de Produto da empresa que participa do evento desde sua primeira edição.

Retomada pela Informa Exhibitions nesta edição, a rodada de negócios também apresentou bom desempenho, com a movimentação de quase R$10 milhões em vendas de equipamentos. Em duas horas foram realizadas 89 reuniões que contaram com a presença de 15 expositores.

Arena da Cerveja Artesanal Atenta a constante expansão do mercado artesanal de cervejas, a Informa Exhibitions trouxe pela primeira vez a Arena da Cerveja Artesanal que consiste na apresentação de palestras com informações importantes acerca de como montar ou gerenciar uma fábrica artesanal de cerveja. Entre os conteúdos abordados estavam: gestão, diferencias de produtos, produção e ingredientes. Segundo Luis Fernando Amaro, do Instituto da Cerveja Brasil (ICB) parceiro da realização do projeto, o público superou as expectativas. “Foram mais de 100 pessoas visitantes por dia interessados em informações sobre mercado, produção e inovações disponíveis para este segmento”, revela. E não é para menos: o mercado de cerveja brasileiro produz anualmente 13 bilhões de litros e é

considerado o terceiro maior do mundo.

Neste contexto, a cerveja artesanal já representa 1% deste volume e 2,5% do faturamento total. Por causa do sucesso

deste ano, a Arena da Cerveja Artesanal já está confirmada para a 35ª edição da Fispal Tecnologia que ocorrerá em 2019.

EVENTO EVENTO parceiro da realização do projeto, o público superou as expectativas. “Foram mais de 100 pessoas visitantes por dia interessados em informações sobre mercado, produção e inovações disponíveis para este segmento”, revela. E não é para menos: o mercado de cerveja brasileiro produz anualmente 13 bilhões de litros e é considerado o terceiro maior do mundo.

Neste contexto, a cerveja artesanal já representa 1% deste volume e 2,5% do faturamento total. Por causa do sucesso deste ano, a Arena da Cerveja Artesanal já está confirmada para a 35ª edição da Fispal Tecnologia que ocorrerá em 2019.

Fórum Fispal Tecnologia Considerado um importante canal de conhecimento e já consagrado entre os visitantes, o Fórum Fispal Tecnologia contou com cerca de 500 pessoas nos dois dias de apresentações. Entre os temas de palestras que mais chamaram a atenção, destaque para os que abordaram a Indústria 4.0 e apontaram as mudanças que o setor de alimentos e bebidas estão passando para implantar este conceito de manufatura avançada. Neste ano, marcaram presença empresas como BRF, Nestlé, Coca-Cola, Bauducco, Heineken, Kraft Heinz, Tetra Park, entre outras. No próximo ano, o Fórum apresentará surpresas para comemorar os 35 anos da Fispal Tecnologia.

Demonstrador da Indústria 4.0 A parceria com o Instituto Mauá de Tecnologia (IMT) trouxe para SP Expo uma nova versão do Demonstrador da Indústria 4.0 que reuniu conceitos nunca antes aplicados em uma feira, como Digital Twin e

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Realidade Aumentada. O projeto recebeu a participação de muitos visitantes interessados em conhecer a futurística linha de produção que entregou uma lata de granola com muitas possibilidades de personalização.

Além de apresentar as inovações na m a n u fat u ra , o I M T o ferec eu a o s representantes de micro, pequenas e médias indústrias de Alimentos e Bebidas a possibilidade de receber uma consultoria gratuita durante seis meses. As empresas que receberam o apoio do Instituto na edição passada da Fispal Tecnologia, também estiveram no evento e puderam explicar mais sobre os benefícios decorrentes do atendimento.

Para o Professor Ari Costa, que esteve à frente do projeto, esta parceria de sucesso com a feira continuará com mais surpresas para a próxima edição. “Superamos nossa expectativa e recebemos diversos visitantes com bom nível de entendimento bem elevado da tecnologia. Além disso, cerca de 100 empresas se candidatam para receber a consultoria gratuita para solucionar seus problemas. Em 2019, voltaremos com um demonstrador ainda mais revolucionário”, conclui.

Atrações Sempre atenta em proporcionar inovações e conteúdo que apresentam soluções para a indústria de alimentos e bebidas, a Fispal Tecnologia em parceria com ABRE (Associação Brasileira de Embalagem) realizou o Lounge ABRE da embalagem onde foram realizadas diversas palestras p e n s a d a s j u sta m e nte p a ra t ra ze r alternativas que geram mais produtividade para a indústria. Com duração de 20 minutos, as apresentações realizadas por fabricantes de matéria-prima, agências de design e entre outros, atraíram, nesta edição, uma média de 15 expectadores por palestra. Para Isabella Salibe, gerente Comercial e de Marketing, este número superou as expectativas. “Registramos uma média de 150 participantes por dia que foram atraídos principalmente porque os temas abordados são sensíveis às necessidades atuais da indústria, como, por exemplo, a busca por soluções em embalagens que visam a redução do desperdício”, comenta Isabella.

Outra atração que ganhou destaque durante os quatro dias da feira foi o Lounge Inovação idealizado pelo Instituto de

EVENTO Tecnologia SENAI. Nesta edição, os profissionais trouxeram 10 projetos de produtos inovadores à disposição para comercialização. De acordo com Estebe Ormazabal Insausti, diretor do Instituto, o número de projetos deste ano foi maior do que a edição passada. “Este aumento deve-se, principalmente, ao sucesso desta ação que foi realizada pela primeira vez em 2017. Ainda não fizemos o balanço, mas verificamos que a lista de empresas interessadas em adquirir estes produtos praticamente dobrou”, comemora.

O SENAI também levou o Lab de Soluções à Fispal Tecnologia. Esta ação que iniciou em 2017 tem como objetivo fomentar a inovação tecnológica e consiste em promover desafios que necessitam de soluções para alavancar a produtividade das empresas. Funciona da seguinte forma: quatro meses antes da feira, empresas acessam o site do Instituto e cadastram “um

desafio” que deve ser resolvido por especialistas técnicos. “O número de cadastrados saltou de 10 em 2017 para 40”, revela Insausti.

A Informa Exhibitions cria comunidades e conecta pessoas e marcas em todo o mundo e, aliando as entregas de suas feiras com uma nova estratégia digital, gera oportunidades e relacionamentos 365 dias por ano. Com escritórios em São Paulo (sede) e Curitiba e cerca de 200 profissionais, a empresa conta em seu portfólio com marcas como Agrishow, Fispal Tecnologia, Fispal Food Service, ForMóbile, Futurecom, ABF Franchising Expo, Serigrafia SIGN FutureTEXTIL, Feimec, Expomafe, Plástico Brasil, High Design Home & Office Expo, entre outros, totalizando 21 eventos setoriais. No mundo, atua em 150 escritórios em 57 países e é líder em inteligência de negócios, publicações acadêmicas, conhecimento e eventos, com capital aberto e papéis negociados na bolsa de Londres.

Serviço: www.informaexhibitions.com.br www.fispaltecnologia.com.br www.fispal.com.br

INVESTIMENTO

POR Walter Fernandes

Taimak: simplicidade, eficiência e expansão Com mais de 20 anos de mercado, fabricante de máquinas empacotadoras e posicionadores investe na construção de nova planta para atender melhor seus clientes e elevar produção

U

nir simplicidade e eficácia não é uma tarefa nada fácil. Somente com experiência, conhecimento e paixão pelo que se faz é possível obter tal resultado. E foi exatamente isso que a Taimak conseguiu alcançar em seus mais de vinte anos de mercado – fundada em maio de 1997. A fabricante gaúcha de e m p a c o t a d o ra s e p o s i c i o n a d o re s desenvolve máquinas de fácil operação, extremamente efetivas e com garantia técnica.

“Nosso equipamento é muito fácil de operar, de simples manutenção e funcional.

Além disso, é de pouca tecnologia agregada. Desta forma, quando a manutenção torna-se necessária, ela é feita com facilidade e baixo custo. Nós prezamos por algo importante desde o início da empresa: a venda de soluções, não de problemas”, destaca o diretor da Taimak, Samir Lucas Oliveira.

Com esta filosofia, a companhia da cidade de Ijuí (RS) já instalou mais de 800 máquinas no Brasil, América Latina e Angola com tecnologia 100% nacional. Entre os clientes estão indústrias de bebidas, laticínios, produtos de limpeza e químicos, sorvetes, entre outros.

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Ainda hoje, as empacotadoras (enfardadoras, shirink e túnel de encolhimento) são o carro-chefe.

São equipamentos que atendem pequenas, médias e grandes empresas de diferentes segmentos. “Oferecemos máquinas de três mil frascos/hora até 20 mil frascos/hora”, ressalta Samir Lucas Oliveira.

Além disso, a Taimak proporciona ao mercado um versátil posicionador, que trabalha com frascos de 250 ml, 500 ml e dois litros. Com embalagens de dois litros, a capacidade do equipamento chega a 12 mil frascos/hora. “Não há outro equipamento como este no mercado”, resume o diretor.

Para 2019, a Taimak desenvolve o projeto de produção de uma envolvedora. Será uma máquina de alta produção para trabalhar com filme impresso.

unidade terá 1.600 m², o dobro de tamanho da atual.

“Queremos atender o nosso cliente de uma maneira ainda melhor, dar um ambiente mais digno de trabalho aos nossos funcionários, além de aumentar a capacidade produtiva e, automaticamente, a rentabilidade”, afirma o diretor Samir Lucas Oliveira, que espera alta de 30% em produtividade com a nova planta.

A Taimak busca também explorar outros mercados, como cosméticos e cerveja artesanal, e elevar sua participação nos defensivos agrícolas. “E continuarmosfirmes em água mineral, sucos, bebidas em geral e laticínios, onde somos muito fortes”, finaliza o diretor.

Serviço

Nova planta www.taimak.com.br Mesmo com a instabilidade econômica do País, a Taimak vive um ano muito positivo, com crescimento próximo aos 40% na comparação com 2017. Diante deste bom cenário, a empresa está em processo de construção de uma nova fábrica no município vizinho de Coronel Barros. A

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COMEMORAÇÃO

POR Redação

I.G. Máquinas: revolução na indústria de água mineral Empresa de Serra Negra, no interior de São Paulo, nasceu há 30 anos e ajudou a alavancar o setor no País

Q

uando surgiram as máquinas da empresa no mercado, o crescimento de água mineral teve uma evolução extraordinária, vendendo garrafão de 20 litros no Brasil todo. Desta forma, a I.G. foi a responsável por abrir o mercado de garrafão no território nacional. Todo o trabalho desenvolvido durante as três décadas fez com que a empresa atingisse 70% do mercado.

Hoje, a empresa segue sua trajetória de sucesso sob o comando do filho de Irineu, Antonio Roberto Giraldi (atual presidente), e dos netos Antonio Roberto Giraldi Junior e Luciano Augusto Giraldi.

Com o passar dos anos, a companhia expandiu seu campo de atuação.

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Atualmente, produz uma linha completa para envase de água em garrafões retornáveis de 10 e 20 litros, contando com h i g i e n i za d o ra , e s co va d e i ra l i n e a r automática, lavadora linear automática, túnel germicida, enchedora rotativa automática, tampadora automática, visor de inspeção, túnel lacrador e sistema de elevação de esteira.

Além disso, a I.G. Máquinas fabrica a linha completa para envase de água em garrafões descartáveis de cinco a 10 litros, com rinser, enchedora e tampadora; e linha completa para envase de água natural ou gaseificada em garrafas descartáveis de 500 ml a 1500 ml, também com rinser, enchedora e tampadora.

Também é fabricada em Serra Negra linha completa para envase de chopp e projetos especiais sob encomenda. A empresa tem apostado no crescente mercado de cerveja,

EMPRESA CAPA outros segmentos, como de água de coco.

Segundo a I.G. Máquinas, os benefícios de seus equipamentos são a alta qualidade e a tecnologia, com longa vida útil, assistência técnica e reposição de peças eficiente e rápida. Além disso, a companhia oferece todo o apoio para clientes em início de projeto e elabora layouts personalizados de acordo com a planta de cada um.

A empresa planeja, em breve, o lançamento de novas máquinas que estão sendo produzidas e investimentos no time e nas estratégias de vendas.

O presidente da I.G. Máquinas, Antonio Roberto Giraldi, mostra sua confiança no futuro e deixa um recado para todos os contribuem para o bom trabalho desenvolvido pela empresa: “Agradeço a equipe de funcionários, que sempre vestiu a camisa da I.G.; os clientes, que em mim confiaram todos esses anos; e os fornecedores, que entendem nossas necessidades e nos atendem com qualidade”.

Sócios I.G. Máquinas que cada dia mais vem tomando maiores proporções, principalmente no setor artesanal. Com isso, a I.G. Máquinas passou a oferecer linha completa para envase de

chopp em barris, desde sua despressurização anterior ao envase até o encolhimento do lacre posterior ao envase.

A empresa já produziu equipamentos para

Serviço www.igmaquinas.com.br

CAPA

POR Walter Fernandes

Uma fonte de bons resultados Setor de água mineral segue em ritmo de expansão e com boa perspectiva para 2018

S

e a economia brasileira começou a apresentar os primeiros sinais de melhora após período turbulento, o mercado de água mineral parece seguir por um caminho ainda mais otimista. O segmento registrou no ano passado elevação de 12,9% nas receitas e movimentou cerca de R$ 24 bilhões no Brasil. Segundo a consultoria Euromonitor International, foram 10,3 bilhões de litros, o que representa aumento no volume de vendas de 3,7%.

A expectativa é que 2018 também a p r e s e n t e n ú m e ro s p o s i t i v o s n a comparação com 2017. Até dezembro, a alta no volume comercializado deve ser de 3,3%. As receitas, por sua vez, poderão receber incremento de até 5,9%.

O Rio Grande do Sul é um bom exemplo de como este mercado avança a passos largos.

O consumo no estado alcança o número de 80 milhões de litros/ano. De acordo com o presidente da Agedam (Associação Gaúcha dos Envasadores de Água Mineral), Manoel Dirceu Neto, o mercado gaúcho cresce 10% ao ano.

Informações disponibilizadas pela Associação Internacional de Águas Engarrafadas mostra que o Brasil está, atualmente, no quarto lugar do ranking mundial de consumo de água mineral.

Neste quesito, o país está a frente, por exemplo, de Itália, Espanha e França. Por sua vez, fica atrás dos Estados Unidos, México e China.

Ao redor do globo, a taxa de crescimento da

bebida é de 7,5% ao ano. São 300 bilhões de litros a cada 365 dias. O mercado está avaliado hoje em US$ 150 bilhões.

Setor sustentável Além dos ótimos resultados financeiros, o setor brasileiro de água mineral ainda pode ser considerado bastante 'verde'. O segmento utiliza apenas 0,003% do material plástico produzido no País para a

produção de suas garrafas. Segundo a Abinam (Associação Brasileira da Indústria de Água Mineral), o mercado nacional, por si só, recolhe para reciclagem aproximadamente 55% das embalagens PET comercializadas. Também é importante ressaltar que 60|% de todo o setor é composto por galões retornáveis de 10 e 20 litros, o que auxilia ainda mais a diminuir os impactos ambientais e torna o segmento altamente sustentável.

Água mineral em números Vendas no Brasil no ano passado: 10,3 bilhões de litros Movimentação do mercado brasileiro: R$ 24 bilhões por ano Valores do mercado mundial: US$ 147 bilhões anuais Fonte: Abinam e Euromonitor International

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ARTIGO

trocar f

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Rua Horizontina, 835, IjuĂ­/RS, 98700-000 Telefone: 55.3332 9171 Email: contato@taimak.com.br

CAPA CAPA

Rótulo comemorativo para os 10 anos da Bonafont Brasil A Bonafont Brasil completa uma década e, para celebrar a data, lançou embalagens com rótulos desenhados pelo muralista Eduardo Kobra. A marca da Danone reproduz nas garrafas e no multipack o grafite da escadaria da rua Alves Guimarães, no bairro de Pinheiros, na cidade de São Paulo, assinado pelo artista e patrocinado pela Bonafont.

Inicialmente, foi feita uma reforma no local, que se tornou tela para a obra do artista. Além da obra, a marca também revitalizou bancos e mesas que existiam no local, instalou luminárias e está focada agora no trabalho de jardinagem do local.

A obra foi batizada de “Escadaria das Bailarinas”. Bailarinas passaram a estampar os degraus e muros das casas que permeiam a escadaria. A imagem principal é uma homenagem à bailarina Mel Reis, que passou por uma amputação e hoje se apresenta com uma prótese.

As demais bailarinas que compõem a obra são uma releitura de “A Pequena Bailarina”, de Edgard Degas; a russa Maya Plisetskaya, que fez parte do Balé Bolshoi e já foi retratada por Kobra em um mural de Moscou; e jovens bailarinas do Ballet Paraisópolis, projeto idealizado pela coreógrafa Mônica Tarragó, que ensina balé clássico e dança contemporânea gratuitamente a crianças e adolescentes da comunidade.

CAPA

Qualidade

Referência

O crescente aumento da preocupação com a saúde e o bem-estar fez com que a água mineral ganhasse status de alimento. Além disso, o líquido passasse a ser até mesmo uma necessidade, já que a água que chega às torneiras, não poucas vezes, tem a sua qualidade questionada. O tema, inclusive, foi tema de um workshop realizado na feira Envase Brasil/ Embala Sul, no primeiro semestre.

O presidente da Abinam, Carlos Alberto Lancia, lembra que há pouco mais de duas décadas “a água mineral só era encontrada em farmácias”. Hoje, por sua vez, o executivo destaca que a bebida ganhou as prateleiras dos mais diferentes tipos de comércio e tem crescido cada vez mais em popularidade.

E, para que a água mineral continue neste processo de expansão, as associações do País estão adotando uma nova medida. Em parceria com o governo brasileiro, as entidades estão desenvolvendo o selo fiscal. Ele será colocado nas tampas dos garrafões para garantir que as embalagens não sejam violadas.

Além disso, a Abinam e as demais associações ressaltam que a fiscalização em torno das 600 fontes presentes no Brasil garantem um produto de extrema qualidade ao consumidor. “Nossa fiscalização é muito rígida”, assegura Lancia.

Pelo quarto ano consecutivo a Água da Pedra, engarrafada pela Fruki, lidera a categoria Água Mineral na pesquisa Top of Mind 2018 no Rio Grande do Sul, realizada pelo Grupo Amanhã. “Esse é um reconhecimento importante, de credibilidade, e que consolida o trabalho que realizamos na busca permanente de oferecer produtos de qualidade, nos aproximando cada vez mais dos nossos consumidores”, afirma o diretor de Marketing da Fruki, Júlio Eggers.

O levantamento realizado pela Amanhã teve início em 1991 ao introduzir, de forma pioneira no jornalismo econômico e nos departamentos de marketing, um sensor de popularidade das marcas, que segue uma mesma base metodológica. O objetivo é mostrar quem e quais grifes fazem a cabeça dos gaúchos. Entre os dias 30 de janeiro e 21 de fevereiro, 1,2 mil consumidores do Rio Grande do Sul foram entrevistados pela equipe da Engaje, empresa contratada para o levantamento. A distribuição desses entrevistados por sete mesorregiões do Estado refletiu critérios de p ro p o rc i o n a l i d a d e e m a n a d o s d a s estatísticas do IBGE. Os mesmos parâmetros foram aplicados à composição da amostra, que seguiu técnica aleatória para representar, de forma condizente com a realidade, os diferentes extratos. O universo pesquisado abrange pessoas de ambos os sexos, com idades entre 16 e 70 anos, e situadas em todas as classes sociais (A/B, C e D/E). A pesquisa junto a 1,2 mil gaúchos garante aos resultados um grau de confiança de 95%. O erro amostral é de até 4%, para mais ou para menos, em cada categoria.

Mercado movimentado Em março deste ano, a Nestlé fechou a venda de seu negócio de água mineral no mercado nacional para o Grupo Edson Queiroz, que já conta com as marcas Minalba e Indaiá. O negócio envolveu os rótulos Petrópolis e São Lourenço. Além disso, a Nestlé cedeu ao Grupo Edson Queiroz a licença para produção e distribuição da marca Nestlé Pureza Vital e a concessão para distribuir no Brasil as globais Perrier, S. Pellegrino e Acqua Panna.

Hoje, de acordo com a Euromonitor International, a Nestlé conta com 1,9% das vendas de água mineral engarrafada no Brasil. A liderança é justamente do Grupo Edson Queiroz: 10,7%. Após a

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concretização do negócio, o conglomerado chegará a 12,6% do mercado. A Coca-Cola é a segunda colocada, com 3,5%. Na sequência, aparecem Pepsico (3%) e Danone (2%).

Serviço www.abinam.com.br www.agedam.org www.bonafont.com.br www.euromonitor.com www.fruki.com.br www.minalba.com.br

EMPRESA

POR Walter Fernandes

Jopemar: 16 anos de crescimento e qualidade Empresa de tanques de aço inox da cidade de Flores da Cunha (RS) está erguendo nova fábrica para triplicar capacidade de produção e atender demanda elevada

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or meio do espírito empreendedor de três irmãos, nascia em 2002 a Jopemar, fabricante de tanques de aço inox da cidade de Flores da Cunha, no Rio Grande do Sul. Início bem difícil. Foram quatro meses até encontrarem um pavilhão vago que abrigasse a empresa.“Fizemos toda a papelada, compramos alguns equipamentos e meu irmão começou a construir as primeiras máquinas em um pavilhão emprestado por um conhecido.

Seguimos naquele local até conseguirmos um espaço nosso”, conta o diretor comercial da companhia, Pedro Vieira dos Santos. “Foi uma época muito sofrida, mas ver a empresa crescer é gratificante, muito legal. Subimos vários degraus”, completa.

Desde então, bastante coisa mudou. A fábrica cresceu, mais funcionários chegaram, a carteira de clientes aumentou e muitos continuam com a Jopemar até hoje. São mais do que clientes, tornaram-se amigos.

Somente uma coisa não mudou em nada: o foco na qualidade. “A Jopemar sempre priorizoumuito isso. Você tem que prezar pelo cliente. Além disso, o atendimento hoje está melhor. Estamos mais próximos do cliente por meio da expansão de nosso

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I.B Ed. Nº 92 - 2018

setor comercial”, explica Pedro Vieira dos Santos.

A Jopemar trabalha com tanques e reservatórios em aço inox e aço carbono classificados nas categorias laticínios, vinícola, sucos, água, químicos, cervejaria, alimentação, acessórios e equipamentos.O ano de 2018 tem sido extremamente positivo para a empresa, tanto que toda a capacidade produtiva já está comprometida até dezembro por conta das inúmeras encomendas.

Para conseguir acolher ainda mais pedidos em 2019, a Jopemar está investindo em uma nova fábrica. Com a planta, a empresa deve dobrar seu espaço e triplicar sua capacidade produtiva. “Passaremos de 1.900 m² para cerca de 3800 m². Também estamos investindo em automação. Este ano, a parte de solda plana já está 100% automatizada. Estamos automatizando agora a solda horizontal. Conseguiremos ter um ganho em produção e em qualidade”, ressalta o diretor comercial da companhia.

Além disso, a empresa está ampliando e diversificando a sua abrangência de negócios. “Começamos com tanques de aço inox e trabalhávamos basicamente no

setor de bebidas em geral. Abrimos neste ano o leque para o setor químico, de laticínios e biofertilizantes”, destaca Pedro Vieira dos Santos, confiante em um futuro ainda mais próspero para a Jopemar.

História da Jopemar - linha do tempo - 2002: nasce a Jopemar, fundada no dia 29 de abril de 2002 pelos então sócios João, Pedro e Marines dos Santos; - 2007: compra do terreno onde atualmente está localizada a Jopemar, no dia 2 de fevereiro de 2007; - 2009: no dia 1º de setembro de 2009acontece o início da construção do atual parque fabril onde a Jopemar está localizada; - 2011: após alguns anos de trabalho voltado ao mercado metalúrgico em Flores da Cunha e região, a Jopemar finalmente realiza a mudança de endereço para a sua nova sede, no dia 1º de novembro de 2011.

Serviço www.jopemar.com.br

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