este mes
GRECOGROUP
LAS TOSCAS FA S H I O N D AY
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ENERO 2013 - Aﾃ前 1
protecciﾃｳnsolar ARBOLAR PAISAJISMO
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se parte activa de la revista... hacé click en “me gusta” en Facebook, y participá de concursos y encuestas.
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/ ENBUENASMANOS
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A pleno Greco Group: mucho más que eventos
/ VIDASOCIAL
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/ estilodeVIDA
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Las Toscas Fashion Day
Protección solar
Verde que te quiero verde
Belleza y glamour en una noche única
Recomendaciones para disfrutar al sol
Arbolar: espacios naturales únicos
Más de la edición #7 / CORRERMEINSPIRA Correr hace muy bien
/ elplacerdeandar Nissan Murano 2013
/ aDONDEVAMOSHOY Arkantos
/ UNLUGARENelMUNDO Vamos a China
/ PLANETAGEEK Wii U, lo nuevo de Nintendo
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/ ENBUENASMANOS
/ MIEMPRENDIMIENTOPERSONAL Ganadores del mes de Diciembre
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Enero 2013 Año 1 - Número 7 Una publicación de Plantheo
Directores. Manuel Schroeder y Pablo Ramos Diseño Editorial y Publicitario. Plantheo Redacción y ventas. Perito Moreno 375 - Ezeiza, Bs As. Canning Industrial Parque Privado. Tel. 5918-6102 / 03 Correo de lectores y ventas. info@revistainiciar.com.ar Impresión. Gráfica TGI Publicación mensual independiente de distribución libre y gratuita en zona sur. Registro de la propiedad en trámite. La empresa editora no se responsabiliza por las opiniones o conceptos vertidos en los artículos, entrevistas y avisos. Prohibida su reproducción parcial o total. el diseÑo y las fotografias de las notas y/o avisos publicitarios realizados por plantheo son de derecho propio y no pueden ser utilizados en otras publicaciones.
www.revistainiciar.com.ar 3
/ DELAREDACCION
NOTA EDITORIAL
o ir iv v a r a p ¿Adaptarse ? e s r a t p a d a a r vivir pa Este 2013 que comienza nos depara incógnitas variadas. Muchas veces contemplamos lo que está por venir con recelo, con desconfianza y, por qué no, con algo de temor. Es propio de nuestra naturaleza temer lo que desconocemos, sin embargo, el cambio que nos aguarda en el futuro no es solamente necesario, sino inevitable. Por lo tanto, podemos optar por congelarnos en la inacción del temor o aprovechar el envión y adaptarnos.
La adaptación, para la biología, es el proceso por el cual un organismo se “acomoda” a su entorno para asegurarse la supervivencia. De esta manera ese organismo incrementa sus expectativas de continuar con la vida. La clave, en definitiva, es mejorar para continuar. Nuestra tapa de este mes nos muestra un camaleón muy colorido. Adopta estos colores porque su entorno así se lo exige. Y su entorno no son solamente las plantas, flores y árboles, sino los potenciales peligros que lo circundan. Este mecanismo de adaptación es, valga la redundancia, resultado de un proceso adaptativo. Todo comienzo de año puede transformarse en una nueva oportunidad. Cada día es una esperanza y cada idea es la semilla de un nuevo proyecto. Usemos el tiempo que se nos ha regalado de la mejor manera. Aprovechemos este “descanso del guerrero” no solamente para renovar pilas, sino para pensar tranquilos la manera de adaptarnos a lo que viene. Y que mejor manera de “abrir el bocho” que a través de revista Iniciar… En esta edición nos encontramos con Gustavo Greco y su evento “Las Toscas Fashion Day”, un espectáculo único en Canning. Diego Pollio nos recomienda qué comer antes de salir a correr y Cecilia Vázquez, de Sergio Perfumerías, nos ayuda a cuidarnos para disfrutar del sol. También te contamos la experiencia de viajar a China y, de paso en tierras asiáticas, nos quedamos a jugar con la nueva consola de Nintendo, la Wii U. Completamos dándonos una vuelta en la nueva SUV de Nissan, la Murano 2013; te contamos a donde ir a comer un muy buen helado y nos enteramos de los emprendimientos ganadores de diciembre. Y esto es solo el principio: la primera edición de un año que depende de nosotros y nuestra capacidad para transformarlo en un éxito. Bienvenidas las 365 oportunidades de este 2013!!
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s notas Encontrá todas la estro sitio web. y mucho más en nu
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/ enBUENASMAnOS
Gustavo Greco
A pleno Greco Group: mucho más que eventos. 6
Nuestro primer contacto con Gustavo Greco se da unos días después del exitoso desfile Las Toscas Fashion Day. Nos encontramos en un café, como tratando de ubicar un oasis de tiempo para charlar brevemente. Sucede que Gustavo está “a pleno” preparando lo que será la temporada de verano. “No paro nunca” nos confiesa. Y es lógico.
Gustavo está al frente de Greco Group, una empresa que lleva adelante eventos a través de sus tres unidades de negocios: Gustavo Greco Comunicación, Greco Media y Southtalent. Nada queda afuera de su alcance: eventos corporativos, lanzamientos de productos, lanzamientos al real estate, wedding planner, show musicales , desfiles de moda , convocatoria de celebrities, prensa & RR.PP. y mucho más.
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/ enBUENASMAnOS
Gustavo Greco
“Después de muchos años de manejar las relaciones públicas en discotecas en el año 2003 lancé Gustavo Greco Comunicación, involucrándome por completo y aplicando todo lo que vine aprendiendo durante tantos años”, nos cuenta. Esta dedicación le permitió llevar a cabo eventos y ser el RR.PP. de las empresas más importantes del país, como Claro, Quilmes, Fibertel, Fernández Prieto & Asociados, Banco Macro, Peugeot, Vizora, Las Toscas Shopping, Adecco, Selulen S.A., entre otras. Concentrado en el crecimiento constante, Gustavo nos da un pantallazo de su visión a futuro. Nos comenta de anhelos, de proyectos y de objetivos. Es evidente que tiene muy claro hacia dónde se dirige y sabe que afianzarse como empresa líder en el rubro es una tarea de crecimiento diario. “Desde el año 2006 que vengo llevando a cabo eventos musicales de los artistas más importantes del país”. Y esto no es solo un dicho, pues figuras como Axel, Los Nocheros, Soledad, Jorge Rojas, Fito Páez, Cacho Castaña y Vicentico han confiado en Gustavo Greco para el desarrollo de shows conocidos por su masividad, con convocatorias de 3.000 a 25.000 personas. En la zona de Canning tuvimos la oportunidad de disfrutar otro de los tantos eventos producidos por Gustavo. “Todo surgió porque veía en la zona un crecimiento espectacular. Como no había ningún tipo de evento como los que llevo a cabo, me reuní con los titulares del shopping Las Toscas y el gerente comercial y les propuse llevar a cabo Las Toscas Fashion Day. Automáticamente me apoyaron. Juntos llevamos a cabo lo que fue un éxito, con una convocatoria este año de más de 3000 personas. Prácticamente ya es una marca registrada de la zona”. Este año la conducción del evento estuvo a cargo de Germán Paoloski y Guillermina Valdéz. Tuvimos también la oportunidad de disfrutar de la belleza de las modelos top más importantes de Argentina, como Nicole Neumann, Ingrid Grudke, Rocío Guirao Diaz, Jesica Cirio, “Siempre me gustó este rubro. Todo lo hago Alexandra Larsson y Alejandra con pasión y profesionalismo, por eso somos los Maglietti, entre otras.
referentes del mercado”. Sin mucho más tiempo, Gustavo nos despide, pero promete para este 2013 asombrarnos a fuerza de creatividad, constancia y coraje. Después de Las Toscas Fashion Day, es mejor creerle…
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+ info > www.grecogroup.com.ar
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/ ENBUENASMANOS
Arbolar
Inmerso en el verde de su tarea diaria, nos encontramos con Sergio Rode, titular de Arbolar S.R.L. Si tuviésemos que catalogar la actividad que realizan, podríamos definirla como una empresa dedicada a Servicios Forestales y Paisajismo. Sin embargo, la definición se queda corta, porque intervienen una variedad de tareas muy minuciosas: diseño y ejecución de proyectos de paisaje, servicios de aserrado “in situ” de maderas extraídas en campos, venta de maderas únicas y leña, mantenimiento, forestaciones urbanas, rurales y de barrios cerrados son nuestras actividades cotidianas. Sergio nos cuenta que Arbolar es una empresa con más de 10 años de trayectoria, que se inició con la asociación de 5 ingenieros forestales, amigos entre sí. “Nos iniciamos en la zona de La Plata, City Bell, Villa Elisa, donde están las oficinas, y hoy con sede en la zona de Canning, donde reside uno de los socios”, recuerda.
Verde que te quiero verde 12
Vemos muchos casos de viveros que diseñan para el instante de la ejecución, olvidando que en poco tiempo el natural crecimiento y la ‘superpoblación’ de especies y ejemplares provoca un caos visual y de uso que generan inconvenientes
Arbolar: espacios naturales únicos
“El motor fue el uso de la primer herramienta que adquirimos en plena crisis de 2001, un aserradero portátil en Canadá, el cual ha trabajado en estancias y campos de la provincia haciendo el aprovechamiento de grandes trozas de maderas que por diferentes motivos se tenían que extraer. La conversión de esa madera en muebles nos parecía ideal, ya que generalmente se procesa para leña. Hoy, en la zona trabajamos con diseño y ejecución de obras de paisajismo, mantenimiento, riegos, forestaciones, etc”.
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/ ENBUENASMANOS
Arbolar
La residencia en la zona de Canning y el amor por los espacios verdes, sumado al conocimiento adquirido en la Facultad cursando primero la carrera de Ingeniería Forestal y luego Paisajismo hicieron una combinación ideal para desarrollar estas tareas en un área con altísima demanda y gran potencial. Durante años Sergio trabajó en una empresa de herramientas para mantenimiento de espacios verdes, lo que significó una cuota más de conocimiento para abocarse a este hermoso rubro. Arbolar acompaña a sus clientes en obras particulares de la zona, creando espacios únicos en El Solar, el CSHA, Malibú, Barrio Links y El Trébol, entre otros.
También se ocuparon del desarrollo de algunas áreas de Canning Industrial Parque Privado y varias obras del grupo Bambú. El potencial de la zona es muy grande, nos augura Sergio, y el objetivo es continuar en la senda de acompañar con responsabilidad la creación de espacios verdes únicos, particulares, acordes a las preferencias de quienes los habitan. “Vemos muchos casos de viveros que diseñan para el instante de la ejecución, olvidando que en poco tiempo el natural crecimiento y la ‘superpoblación’ de especies y ejemplares provoca un caos visual y de uso que generan inconvenientes”.
Cada espacio creado es único y Arbolar trabaja para acompañar a la gente a su encuentro. Un lugar íntimo donde se viven muchos de los mejores momentos de la vida.
Sergio Rode Ing. Forestal NM 00285 Email. rodesergio@gmail.com Cel. (011) 15.5665.2408
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15 pub-olivera190x100-2 mi� rcoles, 01 de agosto de 2012 11:21:30 a.m.
/ CORRERMEINSPIRA
Correr hace muy bien
Correr hace muy bien ¿Por qué corres?
“Esa es la frase que aparece en el BlackBerry Messenger cuando me agregas como contacto”. Esa es mi respuesta, a la mil veces formulada pregunta: ¿por qué corrés? En la columna anterior, vimos que correr mejora nuestra salud mental y las funciones del cerebro relacionadas con el aprendizaje.
Ahora, ¿qué otros beneficios encierra esta práctica? Por Diego Pollio
Prepárense… Eleva la captación de oxígeno, aumenta la sensibilidad a la insulina, mejora los perfiles lipídicos (incrementando las HDL o “colesterol bueno” y disminuyendo los niveles de triglicéridos), hace descender la presión sanguínea, mejora la función cardíaca, la densidad ósea, el funcionamiento del sistema inmunitario, reduce los marcadores de inflamación, mejora el rendimiento sexual… Y previene la obesidad. Es sabido que una adecuada alimentación es un factor clave en el rendimiento físico de los corredores.
¡Comer bien, es bueno para quien quiere correr bien! Los alimentos nos proveen de energía y nutrientes (sustancias esenciales para la vida).
Consejo de un amigo: Si luego de ver los beneficios que produce correr, querés iniciarte en esta disciplina, es recomendable que consultes a un médico clínico y nutricionista. Más si existe algún factor de riesgo como tabaquismo, hipertensión, colesterol elevado, diabetes o antecedentes en familiares con enfermedades cardiovasculares.
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Los carbohidratos, al ser digeridos se degradan hasta la molécula más pequeña: la glucosa. Esta es la que nos aporta la energía. Algunos alimentos que contienen carbohidratos: pastas, arroz, cereales integrales, patatas, legumbres, frutas, verduras, bebidas deportivas y algunos productos lácteos. Ahora, no todos los carbohidratos son iguales. Los hay de rápida absorción (los encontramos en dulces, miel y mermeladas) y otros azúcares de lenta absorción. Estos últimos son los que nos mantendrán con energía en periodos prolongados e intensos de ejercicios. Los encontramos en cereales integrales, garbanzos, cerezas y arroz integral. Las proteínas, al ser digeridas por el organismo se degradan en pequeñas moléculas llamadas aminoácidos. Su importancia en el ejercicio radica en regenerar las fibras musculares dañadas o desgastadas. Los alimentos que contiene proteínas son: carnes rojas, blancas, pescados, atún, huevos y lácteos (pueden ser descremados) cereales, legumbres (porotos, lentejas) carne de soja y frutos secos. Comer bien es fundamental para nuestra vida. Y también para que la experiencia de correr sea positiva.
En la próxima edición de Revista Iniciar, una nueva nota sobre esta pasión que es el correr. Y si te quedaste con ganas de un poco más ingresá a www.diegopollio.com.ar, y encontrarás, CORRER ME INSPIRA, un videoblog pensado por humanos que corren para gente que no corre.
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/ elplacerdeandar
Nissan Murano 2013
Nissan Murano 2013 Confort y tecnología nipona Con cambios estéticos y nuevas tecnologías, la marca japonesa presenta la renovación de este SUV para el mercado local. El Murano llega al país importado desde Japón. La garantía, como en el resto de la gama de Nissan Argentina, es de 3 años o 100.000 kilómetros. Este nuevo SUV de Nissan presenta un aspecto renovado y mejoras de equipamiento de confort y tecnología, entre los que se destacan el doble techo solar, más funciones de conectividad (bluetooth, i-Pod y USB), y el rediseño exterior en llantas, frente y ópticas traseras. El frontal muestra una nueva parrilla cromada que continúa horizontalmente en los faros frontales en forma de flecha, en el lateral con arcos de rueda pronunciados y nuevas llantas de aleación liviana de 18” calzadas con neumáticos 235 / 65 R18 106H, y en la parte trasera nuevas ópticas de mayor visibilidad y doble salida de escape cromado.
Este modelo ofrece la plataforma D, un chasis que se caracteriza por un uso intensivo de aceros de bajo peso y dispone de nuevos refuerzos cruzados. La mecánica es la misma. Motor naftero V6 de 3.5 litros, 24 válvulas y 260 caballos, asociado a la transmisión Xtronic CVT (Transmisión Continuamente Variable) de segunda generación. El sistema de tracción denominado ALL MODE 4x4i, es integral permanente y distribuye el par en función de las necesidades puntuales de tracción. Este modelo ofrece la plataforma D, un chasis que se caracteriza por un uso intensivo de aceros de bajo peso y dispone de nuevos refuerzos cruzados.
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/ elplacerdeandar
Nissan Murano 2013
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En el interior, con el acento puesto en el lujo y la calidad, esta edición del Murano dispone de un habitáculo que ofrece un gran confort y sofisticación. Se destaca en esta nueva versión una renovación en el diseño lumínico del tablero, con sutil luz ambiental y que en combinación de sus materiales mejorados -incluyendo nuevo tratamiento de su tapicería de cuero con doble costura e inserciones de auténtico aluminio-, se combinan para conseguir un interior propio de un gran sedán de lujo.
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Su equipamiento de confort en su única versión, se destaca por un sistema de audio BOSE de once parlantes con dos woofer y carga frontal de CDs, RCA y MP3 -con la incorporación ahora de la conexiones Bluetooth. i-Pod y USB-; portón trasero de apertura interna; un doble techo corredizo; cámara de vista trasera; asientos delanteros y traseros calefaccionados; asientos y volante tapizados en cuero; computadora de abordo y el sistema de intelligent key Nissan con memoria para asiento de conductor, espejos y volante; entre otros.
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/ aDONDEVaMOSHOY
arkantos
Arkantos
Una heladería como pocas. Hace calor, mucho calor. Este verano estamos disfrutando del día en San Vicente y preguntamos a donde podemos ir a disfrutar de un buen helado. La encuesta dura poco: nos remiten a Arkantos, la heladería ubicada en la esquina de Avenida Rivadavia y Luis Ferré. Hace ya diez años que en Arkantos elaboran el más fino helado artesanal de la zona. La calidad, sin duda, es la combinación entre experiencia y materia prima de excelencia. En el amplio salón nos disponemos a probar la recomendación de la casa: el sambayón, especialmente elaborado con huevos de campo. También nos recomiendan el almendrado, el nuevo gusto “crema óreo”, los bombones helados y un sinfín de copas. Sin duda, no me alcanza la tarde para disfrutar de todas estas delicias. Sin embargo, tengo suerte: están abiertos todo el año.
Arkantos
Helado Artesanal | Café Rivadavia 95 (1865) San Vicente Horario: De lunes a viernes de 8:00 a 24:00 hs Fines de Semana de 8:00 a 3:00 am Tel: (02225) 482-519 / 481-229 ID: 54*534*8918
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/ UNLUGARENelMUNDO
Vamos a China
Vamos a China
Un destino mágico.
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En China abundan los destinos de interés turístico. En los últimos años, el Buró Nacional de Turismo de China ha promovido una serie de itinerarios especiales, para que los turistas puedan apreciar la belleza de las montañas y de los ríos, visitar lugares de interés histórico, admirar objetos de valor cultural y conocer las costumbres populares. A fin de hacer el período vacacional más entretenido, se organiza un apretado programa de actividades turísticas. A lo largo de dichos itinerarios, el visitante tiene a su disposición los mejores medios de transporte, hoteles, restaurantes, tiendas y centros de recreo.
Principales itinerarios de interés turístico Entre los numerosos lugares de interés turístico con que cuenta China se incluyen los siguientes: la Gran Muralla, el Palacio Imperial, el Palacio de Verano y las Trece Tumbas Ming (Beijing); la Tumba de Qin Shihuang (Shaanxi), convertida en un museo que custodia las mundialmente famosas figuras de guerreros y corceles de terracota, así como la muralla de la dinastía Ming y el Museo de la Historia de Shaanxi; el paisaje nocturno del barrio de Waitan y el Gran Puente sobre el Río Yangtsé de Nanpu (Shanghai); la nueva fisonomía del municipio de Shenzhen, la aldea de cultura étnica y el Parque Magnificencia de la Nación China en Miniatura (provincia de Guangdong).
Ningxia
Beijing y Shaanxi, zonas en las que se encuentran un sinfín de famosos enclaves turísticos abiertos al público desde hace años, reúnen el mayor número de lugares históricos y yacimientos arqueológicos más representativos del país. Gracias a la reforma económica y la apertura al exterior llevada a cabo durante los últimos 20 años, Shanghai y Guangdong (más conocida con el nombre de Cantón) han experimentado profundos cambios. Si los turistas que visitan China por primera vez deciden acercarse a estas provincias y ciudades, además de familiarizarse con la China antigua, tendrán la oportunidad de conocer de cerca la China moderna.
La Gran Muralla
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La Gran Muralla
La Gran Muralla tiene 2. 000 años de historia. Reconstruida y ampliada varias veces durante las dinastías Han (206 a. n. e.220), y Ming (1368-1644), hoy es considerada como la construcción más grandiosa de la civilización humana. Los tramos de Badaling y Mutianyu (Beijing) fueron construidos en tiempos de la dinastía Ming. Los tramos de Jinshanling y Simatai, situados entre Beijing y la provincia de Hebei, se han abierto al público recientemente; su fidelidad al aspecto original atrae a gran número de turistas nacionales y extranjeros. En la provincia de Gansu y en la Región Autónoma de la Nacionalidad hui
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Vamos a China
oeste de la provincia. En Qufu (provincia de Shandong), tierra natal de Confucio, pensador de talla mundial cuyos principios filosóficos y morales impregnan la cultura china, pueden visitarse el Kongmiao (Templo de Confucio) y el Kongfu (Mansión de Confucio). En la Región Autónoma de Mongolia Interior se conservan varias reliquias culturales de los antepasados de los mongoles, entre las que destaca la Tumba de Gengis Khan, fundador del imperio mongol.
de Ningxia se conservan aún las ruinas de las murallas construidas durante la dinastía Han. Los pasos de la Gran Muralla, entre ellos Juyongguan (Beijing), Huangyaguan (Tianjin), Shanhaiguan (Qinhuangdao), Yanmenguan (provincia de Shanxi) y Jiayuguan (provincia de Gansu), constituyen otros tantos puntos de indudable interés turístico.
El río Amarillo A lo largo del río Amarillo se suceden los lugares de valor histórico, paisajístico y antropológico, como la Isla de los Pájaros del lago de Qinghai (en la provincia del mismo nombre), el nacimiento del río Amarillo; los inmensos desiertos de Shapotou y los lugares piloto que han obtenido éxito en la lucha contra la desertificación (Ningxia); las Grutas de Dunhuang, mundialmente famosas (provincia de Gansu); y la impetuosa y atronadora catarata de Hukou (provincia de Shanxi). Los turistas amantes de la historia harán bien en acercarse hasta Shanxi, la provincia china en la que se concentra el mayor número de restos arqueológicos; Henan es otra de las provincias conocidas en todo el país, gracias sobre todo a las cuevas de Longmen (ciudad de Luoyang) y a las casas-cueva excavadas a varias decenas de metros de profundidad, viviendas típicas de las gentes del
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El río Amarillo
La Ruta de la Seda El tramo de la Ruta de la Seda correspondiente a China medía más de 4.000 kilómetros. A lo largo de su antiguo recorrido viven en la actualidad más de 40 minorías étnicas. Para conocer de cerca las variadas costumbres populares del noroeste de China y admirar los numerosos restos de interés histórico, nada mejor que viajar a través de las provincias de Shaanxi, Qinghai y Gansu, y las regiones autónomas de Ningxia y Xinjiang. La antigua ciudad de Gucheng y los karez (sistema de irrigación formado por pozos enlazados mediante canal subterráneo), y la Gruta de los Mil Budas de Kumutula son puntos de visita obligada en cualquier viaje a Xinjiang.
Yinchuan
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Vamos a China
Los itinenarios y enclaves turísticos arriba mencionados incluyen todos los lugares de visita obligada. Como se comprueba al repasar la descripción de los programas turísticos, a lo largo de los distintos itinerarios se suceden numerosos puntos de interés turístico. Dado que es imposible visitarlos todos de una vez, cuando los turistas llegan a determinada ciudad o provincia, pueden elegir aquellos destinos que más les interesen de acuerdo con los diversos temas mencionados; por ejemplo, al llegar a la provincia de Henan, pueden escoger entre los itinerarios “Río Amarillo” y “Costumbres Populares del Centro de China”. Aquellos visitantes que deseen adentrarse en la cultura china y aprender caligrafía, pintura, gastronomía, ejercicios respiratorios, acupuntura y masaje, encontrarán todas las facilidades para ello mientras recorren los lugares de interés turístico en Beijing, Shanghai, Tianjin y en las provincias de Jiangsu, Henan, Shandong y Shaanxi.
8 consejos para viajar a China Viajar es una aventura. Y si los sitios que visitas son un tanto distintos a lo que estamos acostumbrados a ver, la experiencia se magnifica. Pero cuidado! A países distintos, culturas distintas y siempre es bueno antes de tomar el avión o el barco conocer algunas de las particularidades de nuestro destino y por ello si tienes pensado ir a China toma nota de estos consejos.
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1. Salud: Recordá que China es un país muy lejano y con otras condiciones en clima, altura y horarios. Por ello, es importante que cuentes con un buen seguro de viaje. No está por demás hacer una visita al médico antes de salir. 2. Documentación: Para viajar a China debés contar con pasaporte y visado que te permita la entrada al país. La Embajada o los consulados de China te informarán de todos los requisitos necesarios para poder disfrutar del país sin problemas fronterizos y aduaneros. También podés consultar la página oficial de turismo de China en español. 3. Moneda: La moneda oficial de China es el yuan. Tené siempre dinero en efectivo, ya sea para pagar taxi, alguna propina o algún imprevisto. Las tarjetas de crédito se aceptan en todos los centros comerciales, restaurantes destinados a turistas y extranjeros, hoteles, etc, pero no siempre te servirán para las compras callejeras o en tiendas tradicionales. 4. Idioma: Tené en cuenta que la inmensa mayoría de los chinos no habla inglés. Es importante saberlo al momento de hacerte entender o contratar algún servicio. Además Recordá que el “chino” como tal no existe y que se hablan distintas variedades de ese idioma, siendo el Mandarín el más extendido (885 millones) y el idioma oficial de la República China y Taiwan. 5. Compras: Hay casi una regla para cuando comprás algo en los mercados chinos: un artículo suele venderse entre cinco y 20 veces más barato que el precio inicial. Así que regateá.
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Vamos a China
6. Comida: El componente básico es el arroz, este componente es crítico y unificador de muchos platos de la cocina china. Unificador por existir innumerables variantes regionales en muchas partes de China, pero este ingrediente está presente en todos ellos, en especial en el sur de China. Por el contrario, los productos basados en trigo que incluyen la pasta y los pancitos al vapor son predominantes en el norte de China donde el arroz no es tan dominante en los platos. A pesar de la importancia del arroz en la cocina china, en casos extremadamente formales, si no se ha servido arroz y ya no existen platos sobre la mesa, en este caso, se sirve arroz a los comensales. La sopa que se sirve generalmente al final de la comida para saciar de esta forma el apetito del comensal. La costumbre de servir sopa al comienzo de las comidas proviene de las costumbres culinarias de Occidente en estos tiempos modernos. Los postres son menos típicos en la cocina china que en las gastronomías de occidente ya que no es costumbre que las comidas finalicen con un postre. Las comidas dulces se introducen a menudo durante el transcurso de la comida sin distinción. Por ejemplo, las frutas se emplean como acompañamiento de algunos platos. Por lo tanto los postres no existen en la cocina china
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7. Palillos y Cucharas: En la cocina china los palillos se emplean como utensilios o cubiertería para comer alimentos sólidos, mientras que las sopas y otros líquidos se toman con una cuchara especial con el fondo plano (tradicionalmente hecha de cerámica) 8. Bebidas: El té es la bebida más consumida en China. Tradicionalmente, la cerveza y el alcohol de arroz se reservan para celebraciones y fiestas. En las comidas de todos los días, no se sirven bebidas y los comensales sacian su sed con sopas y caldos. La cocina tradicional china no emplea leche, debido a la intolerancia a la lactosa que es muy frecuente en muchos países asiáticos.
Si querés conocer tu lugar en el mundo obtené más información en
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/ PLANETAGEEK
Wii U, lo nuevo de Nintendo
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Se puede jugar en el mando como si fuera una consola portátil: A pesar de que el Gamepad no tiene procesador propio, Wii U envía la imagen a su pequeña pantalla, de tal forma que podemos jugar con él como si fuera una consola portátil, mientras otra persona utiliza el televisor para consumir otro contenido. Esto se puede utilizar únicamente dentro del hogar y hay que tener en cuenta que el alcance es limitado. Además, tampoco funciona con todos los videojuegos. Uno de los primeros en usarlo es New Super Mario Bros. U.
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Nuevas opciones de interacción en la línea de Nintendo DS: El mando de Wii U Gamepad incluye características que la compañía ya introdujo en su portátil de dos pantallas (pantalla táctil, sensor de movimiento, cámara...). Con eso se multiplican las opciones de los videojuegos en materia de control.
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lo nuevo de Nintendo
Juego asimétrico: Al contar con una segunda pantalla en el Gamepad, la consola de sobremesa permite crear experiencias multijugador innovadoras que Nintendo ha bautizado como «juego asimétrico». Esto quiere decir que mientras que unos jugadores ven unas cosas en la televisión, el usuario con el Gamepad puede ver otras. Por ejemplo, puede ponerse en la piel de un fantasma que resulta invisible al resto de jugadores, como ocurre con Nintendo Land. Es uno de los grandes atractivos de la consola.
La bienvenida al juego asimétrico
Wii U llega al mercado como lo hizo su predecesora, con un concepto diferente, que promete nuevas formas de jugar. Su mando, el Gamepad, es la clave y lo primero que llamará la atención de muchos jugadores, puesto que es lo más innovador y de lo que más se ha hablado. Aquí repasaremos la potencia de la máquina, el catálogo de lanzamiento y otras muchas funciones.
Wii U ofrece una nueva forma de jugar
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Este punto es innegable y resulta uno de los grandes atractivos de Wii U. El nuevo mando afecta de diferentes formas a la experiencia, por lo que lo explicaremos en tres puntos:
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/ PLANETAGEEK
Wii U, lo nuevo de Nintendo
Su potencia, cerca de Xbox 360 y PS3
Es compatible con tarjetas SD
Nintendo no ha dado cifras demasiado precisas al respecto, pero los primeros videojuegos demuestran que así es. Esto por el momento es suficiente, pero es posible que la máquina se quede pronto desfasada en este punto, cuando las nuevas consolas de Sony y Microsoft vean la luz, previsiblemente el año que viene o en 2014.
Aquellos que quieran aumentar el tamaño pueden recurrir a tarjetas SD, SDHC (para datos desde la PC, datos de la Consola Virtual de Wii, WiiWare y partidas guardadas de juegos de Wii; pero no datos de juego de los títulos de Wii U) y dispositivos de almacenamiento vía USB, lo que incluye discos duros externos. Los discos duros externos, de hasta 2 TB, tendrán que ser formateados en Wii U y a partir de ese momento dejarán de funcionar en PC.
Es compatible con los juegos de Wii
Miiverse, una nueva comunidad «online»
Un punto a favor de la nueva consola es, sin duda, su retrocompatibilidad con la anterior. Teniendo en cuenta que las unidades vendidas de Wii rondan los 100 millones, muchos usuarios tendrán juegos y mandos que podrán seguir usando, tanto con los juegos de Wii, como con los de Wii U. Los juegos de Wii U no contarán con algún suavizado especial o un reescalado en HD. Por otro lado, Wii U no será retrocompatible con Gamecube, como sí lo fue la primera Wii. Quizá sea una pérdida para los usuarios más fieles de la compañía japonesa, que no podrán usar en Wii U clásicos como Zelda Wind Waker o Mario Sunshine.
Esta ha sido una de las grandes novedades y Nintendo ha tomado nota de algunas de las redes sociales más populares, como Twitter o Facebook, y ha hecho suyas algunas de sus funciones. Miiverse funciona como una comunidad, en la que se pueden crear hilos, «posts» escritos, publicar pantallazos de los juegos o dibujos hechos en la pantalla táctil del Gamepad. La interacción social en los videojuegos tiene un buen aliado en la plataforma de Wii U.
Espacio de almacenamiento real El almacenamiento real de la consola que, según el modelo y sobre el papel, es de 8 GB y 32 GB baja considerablemente al llegar a las manos del usuario. Tras instalar el sistema operativo y demás «software», el modelo de 8 GB ofrece tan solo 3 GB de almacenamiento reales. En el caso del modelo de 32 GB, aumenta hasta los 25 GB.
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Wii U, lo nuevo de Nintendo
Wii U dispondrá de dos modelos diferenciados por su capacidad y el contenido del pack. La primera opción contará con una Wii U blanca con 8GB de disco duro, dos adaptadores de corriente, un cable HDMI y un Wii U Gamepad. La versión premium será mucho más completa e incluirá una Wii U negra con 32GB de disco duro, un Wii U Gamepad, dos adaptadores de corriente, un cable HDMI, el juego NintendoLand, una barra sensor, 500 puntos para la tienda online de Nintendo, un soporte para la consola y el mando y una inscripción premium para Nintendo Network.
Sólo queda esperar para descubrir si la nueva apuesta de Nintendo por el entretenimiento digital llega a buen puerto o si, por el contrario, se acaba quedando atrás frente a lo que aún está por venir.
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Ganadores Diciembre
Tu Microemprendimiento al alcance de todo el mundo Revista Iniciar te trae 5 nuevos emprendimientos que participaron a través de nuestra web y de Facebook. Compitieron durante Diciembre de 2012 por un lugar destacado y lo lograron. Se emitieron un total de 216 votos, de los cuales 102 le dieron a “Gonda Richter” el primer puesto.
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Diseño y confección de indumentaria infantil, ajuar y blanquería. También confecciono ropa y accesorios para embarazadas (almohadón para amamantar, camisón para amamantar, remeras para amamantar, guagüitas, etc). No dejes de comunicarte con nosotros para que te hagamos llegar el catálogo de la nueva temporada.
GONDA RICHTER Diseño de modas. Carteras Desde Enero de 2012 con la pasión y el color de Flor y Vero
Los colores, las texturas y los materiales son la impronta de casi todas las marcas. Cómo se combinan definen su identidad. Y si vas por la calle es imposible no reconocer a las carteras y sobres de Gonda Richter. Exclusividad, creatividad y explosión de color definen todas sus creaciones. Flor y Vero son graduadas en diseño de indumentaria del Instituto de Comunicación Visual. Eran compañeras y corría el año 2010 cuando decidieron empezar juntas su emprendimiento. Con algunas carteras que tenían confeccionadas y unos cueros que habían comprado, decidieron comenzar una nueva producción en éste rubro. La aceptación por parte de la gente de estos modelos y el encuentro con quien cosiera los cueros hizo que comenzaran a producir cada vez más. Lo más destacado de ellas es que no vas a encontrar dos carteras iguales. “Hay veces que estamos todo el día haciendo sólo combinaciones de cueros y texturas”, expresó Vero. Cada una de las carteras es única, se combinan texturas y colores de manera que no se encuentre en el mercado dos iguales. La calidez de sus diseños y la nobleza de los materiales, hacen de cada cartera una pieza muy protagonista a la hora de armar tus looks. Para las más clásicas, están los colores tradicionales como los suelas y los negros con detalles de color, flecos y borlas para que no sea la típica cartera y se descasquen e identifiquen con la marca. 40
MARGARITA VELAZQUEZ TEJIDOS Indumentaria
Prendas únicas desde Enero 2012 de la mano de Margarita Tucumán
0381-439-5339
ventas_margaritavelazquez@yahoo.com.ar /MargaritaVelazquezTejidos
Upala-lá, Baby & Things es una propuesta abierta a la inspiración. Diseñadora publicitaria y Licenciada en Comercialización, siempre más ligada al arte que a la decoración, con esa mentalidad me trasladé al diseño de interiores para niños. Vacas verdes, leones azules, todo lo que nos haga sentir bien es válido, basándonos en la seguridad y la practicidad como único límite al diseño. Nuestra línea incluye muebles, blanquearía, revestimientos y accesorios. Trabajamos con una variedad de más de cincuenta géneros y también aceptamos géneros fuera de nuestra línea. En el diseño de muebles contamos con carpinteros y herreros que se ajustan a nuestra modalidad. La cantidad de modelos y combinación de colores es prácticamente infinita. Continuamente diseñando nuevas posibilidades que a su vez sirven a nuestros clientes para reinventar otras alternativas. En Upala-la Baby & Things te esperamos para ayudarte a que hagas lo que quieras! Rosario (0345) 15.411.3107 gonda-richter@hotmail.com /gonda.richter
Buscando revalorizar lo artesanal, logramos diseños que mezclan tradición y trabajo hecho a mano, logrando una prenda única. Hacemos tejidos a telar combinado con distintas técnicas de tejido, al crochet y dos agujas.
LOSENCANTOS
Deco Hogar & Ambientación
Desde Octubre de 2012 Patricia te ayuda a ambientar tu hogar
UPALA-LA BABY & THINGS Decoración para chicos info@upala-la.com.ar
Desde Junio de 2005 junto a Paola
4776-3100
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C.A.B.A. www.upala-la.com
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Con LosEncantos, podes redecorar tu casa, jardín, terraza, balcón o borde de tu pileta con poco dinero. Podés elegir telas vinílicas aptas para ambientar tus espacios exteriores, sin preocuparnos por que se nos mojen, ideales bordes de piletas. Panamá, lonetas españolas, gamuzas, jean, son algunas otras telas que podes elegir. Sus formatos son 50x50, 40x40, 30x50, 20x40. Y los últimos que empezaron a venir, son los SERIGRAFIADOS. Se vende, o alquilan para ambientar tus eventos. 41
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/ ESTILODEVIDA
Protección Solar
Protección Solar
Recomendaciones para disfrutar al sol
Comenzamos una de las épocas más lindas del año. Comienzan el calor, la vida al aire libre, las vacaciones y con ella la necesidad de proteger nuestra piel del sol y la deshidratación. El color de la piel se ha transformado en sinónimo de belleza. Una persona con una piel bronceada se considera más atractiva, lo que a veces lleva a exposiciones prolongadas al sol que pueden traer consecuencias negativas en la salud de nuestra piel. El sol es imprescindible para la vida: permite la formación de la vitamina D, favorece la circulación sanguínea y mejora algunas enfermedades de la piel, sin embargo existen radiaciones nocivas para nuestra piel. De los rayos ultravioletas (UV) que emite el sol se conocen tres tipos: los rayos UVC son los de mayor energía y más nocivos, pero estos son retenidos en la capa de ozono y no llegan a la superficie terrestre. Los rayos UVB, responsables del efecto calorífico y el enrojecimiento de la piel, son los que penetran en la epidermis y estimulan la melanina (aparición del tono bronceado). Los rayos UVA son los más penetrantes y causan envejecimiento de la piel y melanoma. Comenzaremos con el conocimiento de los fototipos cutáneos.
Fototipos cutáneos. Por definición fototipo es la capacidad de adaptación al sol que tiene una persona desde que nace, es decir si una piel al exponerse al sol se broncea o no y en qué grado lo hace.
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Acción del sol sobre la piel no protegida
Características de la piel
FOTOTIPO I
Nunca se broncea, se descama constantemente Presenta quemaduras intensas.
Individuos de piel muy clara, ojos claros, pelirrojos, pieles con pecas, tono blanco lechoso.
FOTOTIPO II
Se quema fácilmente y de manera intensa se pigmenta poco y se descama.
Individuos rubios, ojos claros, con pecas Piel no expuesta habitualmente al sol. Tono blanco.
FOTOTIPO III Se quema moderadamente pero se pigmenta de manera correcta.
Razas caucásicas (europeas) pieles blancas no expuestas habitualmente al sol.
FOTOTIPO IV Se quema mínimamente, pigmenta fácilmente y de forma inmediata a la exposición al sol.
Pieles morenas o ligeramente amarronadas. Cabellos y ojos oscuros.
FOTOTIPO V
Raramente se quema. Pigmenta con facilidad e intensidad de manera inmediata.
Individuos de piel amarronada.
FOTOTIPO VI
Nunca se quema. Pigmenta de manera muy intensa.
Razas negras.
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/ ESTILODEVIDA
Protección Solar
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Factores que inciden en la exposición solar. Hay diferentes factores que influyen en la exposición solar: la altitud (cuanto mayor es la altitud más intensos son los rayos), la oblicuidad de los rayos respecto de la superficie, el clima (las nubes, humedad) , la superficie (la reflexión de los rayos varia, en la nieve es del 85%, arena seca 17%, agua 5%) y el horario de exposición, (durante el mediodía la intensidad de la radiación aumenta entre 8 y 9 veces con respecto a las 9 de la mañana).
Protección solar.
El FPS a elegir va a depender del tipo de piel y su sensibilidad (conociendo su fototipo) y del tiempo al que se esté expuesto al sol. Por ejemplo, una piel blanca muy sensible podrá utilizar un SPF15 si la exposición no es mayor a 1 hora, pero debería utilizar SPF50 o más si la exposición es de 5 horas.
¿Cómo actúan los protectores solares? Son productos cosméticos cuyo componente principal son los filtros. Estos se encargan de bloquear parcialmente los filtros UVB y UBA. Existen dos tipos de filtros: Filtros químicos: Son sustancias sintéticas que deben absorberse en la piel para ejercer su efecto y absorben los rayos solares. Filtros físicos: Son material mineral particulado que reflejan o dispersan los rayos solares, ejerciendo una función de “barrera” ante ellos. Son químicamente inertes, es decir no reaccionan con otras sustancias, por lo que son más inocuos. Pueden dejar aspecto blanquecino sobre la piel. En caso de que el producto sea waterproof
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revista este actuará durante 80 minutos después de haber entrado en contacto con el agua.
Recomendaciones en el uso de protectores solares:
En el caso de los niños deben utilizarse productos especialmente formulados, ya que su piel es diferente a la de los adultos, por lo que requiere un cuidado especial. Niños menores de 6 meses no deben ser expuestos al sol y menores de 3 años de manera moderada y nunca de manera directa, se aconseja el uso de ropa fina y blanca. Los daños solares durante los primeros años de vida son irreversibles.
• No aplicarlo en el lugar de la exposición al sol, se recomienda aplicar 30 minutos antes de exponerse, sino estaremos un lapso de tiempo al sol en el cual el producto no está ejerciendo su acción.
Hidratación
• Utilizar el producto aunque esté nublado.
Para evitar la deshidratación, además del consumo de agua, es necesaria la aplicación de productos formulados para después de la exposición al sol conocidos como post-solares. Estos productos cosméticos tienen la capacidad de calmar la quemazón cutánea y mejorar las anomalías causadas por la agresión solar, buscando así hidratar, refrescar, evitar la inflamación, cicatrizar y regenerar la piel.
• Es necesario el uso de protectores labiales, gafas de sol y gorra.
Ahora si, después de todos estos consejos podés disfrutar del sol y de un bronceado saludable, sin peligro para la salud de tu piel!
boletines digitales
• Tener en cuenta que al momento de la aplicación del producto, la piel debe estar bien seca. • Evitar el uso de perfumes y colonias, son fotosensibilizantes. redes sociales
El FPS (Factor de Protección Solar) es un número que indica cual es el múltiplo del tiempo al que se puede exponer la piel al sol para conseguir el mismo efecto si no se hubiese aplicado protección.
• No se recomienda mantenerse inmóvil durante la exposición al sol. • Beber agua durante la exposición para evitar la deshidratación. • Es importante empezar con un SPF alto en los primeros días y luego ir bajándolo ya que la piel necesita al menos 7 días de adaptación al sol. Cecilia Vázquez Farmacéutica (MN16778)
Para más info ingresá en: www.sergioperfumerias.com.ar
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/ VIDASOCIAL
Las Toscas Fashion Day
Las Toscas Fashion Day e única
Belleza y glamour en una noch
Son las 20 horas del 8 de diciembre de 2012. Con el e equipo de la revista hac onenc nos que as varias hor tramos parapetados en Las Toscas Canning Shopping. Y esto sucede no solamente por la ansiedad de cubrir el megadesfile que organiza el shopping, sino porque dus rante todo el día estuvimo pio pro armando nuestro stand, con la intención de
sumar sorpresas al público asistente. Gustavo Greco, el organizador, nos recibe y nos indica nuestra ubicación. Mejor no puede ser: al ingreso de la platea VIP.
Mientras armamos notamos que en torno nuestro un mundo de gente va de acá para allá, preparando un escenario estupendo, montado
luces, sonido y escenografía. Nadie se detiene, porque esta noche es la noche don os del mo de desfilarán las top de la Argentina, conduy cidas por Germán Paoloski Guillermina Valdes. Como por arte de magia, se hacen las 20 horas. La gente comienza a llegar y la fila de ingreso empieza a estirarse. y Nuestro stand está listo
. la gente reconoce la revista Pero, además, hemos sumaa do un plus: un hologram á Pap de recortado en vidrio que Noel apela a las fiestas ya casi están allí. Parece una persona parada, pero su per . etro tím cen fil no supera un se os tod Al pasar por al lado sobresaltan un poco (solo un a poco), porque el hologram la! hab n bié tam el de Papá No
a por delante Casi sin darnos cuenta, pas a que sigue de nuestro stand una comitiv s una foto al a Germán Paoloski. Le pedimo una sonrisa, lado de Papá Noel. Acepta con El desfile ya po. pero no tiene mucho tiem casi comienza. rmura. GerLas luces bajan y la gente mu he presennoc la mán y Guillermina abren te aplaugen La nn. tando a Nicole Neuma , sino de leza bel la de de y disfruta, no solo sta en pue la de lo, ácu ect esp la noche, del o el dad ha escena y del marco único que shopping Las Toscas. Grudke, Rocío A Nicole se suman Ingrid Lola Bezerra, Guirao Diaz, Jesica Cirio, dra Maglietti, Alexandra Larsson, Alejan Gekdismann y Hernán Drago, Juan Andrés . ena esc más de 30 modelos en tiempo vuela. Cuando uno la pasa bien, el rnos, ilumiete i Los fuegos artificiales, cas evento. Verdel fin el nan el cielo y marcan que el resto lo os tim par daderamente com bárbaro. Eso del público: la hemos pasado de más. Gussí, nos quedamos con ganas epárate para tavo Greco nos consuela: “pr as, volveredud la del año que viene”. Sin único una nto eve e mos para compartir est vez más.
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