INICIAR li fe st yle
#22 Abril 2014
The Main THING Empecemos por el principio
DECISIONES SUSTENTABLES ¿Qué logos mirar
Ariel Tarico
cuando compramos?
¡Todas las voces todas!
MónicaAntonópulos Un regalo de los dioses
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2
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5
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#
sumario
Ariel Tarico ¡Todas las voces todas!
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conocer
conocer
Un regalo de los dioses
The main thing Empecemos por el principio
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inspirar
Abril es un mes revoltoso, que en el campo tiene fama de informal y traicionero por sus bruscos cambios. Abril también es nombre de mujer. El lector suspicaz pretenderá que citemos a alguna fémina destacada con ese nombre. Pero eso sería pecar de arrogantes. Es preferible referirnos a Abril O’Neil, la temeraria reportera que acompañaba a las Tortugas Ninja en sus aventuras. Ajá! Esa no te la esperabas, amigo lector! Sucede que no sólo los próceres son disparadores de buenos argumentos. Pensemos en Abril O’Neil. Descartemos, desde luego, que sus aventuras transcurrían con 4 tortugas adolescentes mutantes ninja y un sensei con cara de roedor. Pensémosla como una reportera audaz, como una mujer en búsqueda de la verdad. Ahí está el punto que nos interesa tocar, especialmente por su vinculación con nuestro personaje de tapa, Mónica Antonópulos.
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8
Mónica Antonópulos
Decisiones sustentables ¿Qué logos mirar cuando compramos?
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cuidar
En la antigua Grecia, la verdad significaba “aquello que no está oculto”, “aquello que es evidente”, lo que es verdadero. En la nota exclusiva de este mes, Mónica nos cuenta de su búsqueda por lo verdadero, de su constante reinvención y de la audacia con que se toma las cosas. Casi, casi como Abril O’Neil… o como las Tortugas Ninja. Eso decidilo vos. Esta edición, además, es especial, porque reúne a 2 personajes destacados ganadores del Martín Fierro. Mónica es una. Ariel Tarico, el talentoso imitador, el otro. Ariel nos recibió en los estudios de La 100 y nos regaló un rato de tiempo y numerosas voces para contestar todas nuestras preguntas. En la sección “Inspirar” de este mes Guillermina nos cuenta por qué hemos de prestarle atención a lo importante, mientras que Tais de Sus-
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Club de arquitectas y diseñadoras Un encuentro, muchas experiencias
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Volver a las raíces
Abril 2014 Año 2 - Nº 22
Natural, simple, despojado.
Una publicación de Plantheo Propietario y Director. Pablo Ramos Director comercial. Manuel Schroeder Diseño Editorial y Publicitario. Plantheo Redacción y ventas. Matheu 461 - Lomas de Zamora - Buenos Aires Tel. 5361-6102 / 03 Impresión. Artes Gráficas Buschi SA - Ferré 2250/52 - Buenos Aires
Las Leñas Un clásico del esquí.
Todo pasa en Canning Fuimos, vimos y te lo contamos
Corriendo por el mundo Karina Varralli: entre el running y los viajes
Smartphones: compradores inteligentes Mejores experiencias
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¿Aún no conocés nuestros medios digitales?
Merienda Divertida II ¡Las recetas que faltaban!
tentator nos muestra lo importante de atender a las indicaciones de lo que compramos. Por su parte, Florencia de Amuleto Arq nos lleva por el camino del minimalismo en la decoración de interiores y Romina de All Shoppings nos muestra cómo se modifican nuestras costumbres de consumo a partir de las famosas aplicaciones móviles. Nuestros amigos de TTS Viajes nos tientan para hacernos una escapada a Las Leñas, mientras que Karina, nuestra entrevistada de este mes de la sección “Transpirar” nos cuenta qué se siente ir corriendo por el mundo y cómo correr la ha modificado. Siguiendo con la promesa del mes pasado, Silvana, de Momentos Dulces, nos trae la segunda parte de su recetario para esperar a los chicos al volver del cole.
Ganá un Par de Entradas para ver el Show de Tarico el 3 de Mayo en Teatro Central Canning. Mirá el podcast, ingresá en www.revistainiciar.com.ar y completá el formulario. ¿Qué personificaciones nos regala Ariel durante la entrevista?
Pero ahí no termina la cosa. Estuvimos en la reapertura del Teatro Central de Canning, también apretamos el pomo junto a las Comparsas de Gualeguaychú y bailamos con los más chiquitos al ritmo de Cantando con Adriana. De todos esos eventos te traemos la crónica y podés disfrutar de las galerías fotográficas completas en nuestra fanpage de Facebook.
Colaboración editorial. Diego Pollio. diego@revistainiciar.com.ar Guillermina Ferrari guillermina@revistainiciar.com.ar Correo de lectores y ventas. info@revistainiciar.com.ar
Agradecimientos especiales A todo el staff del Teatro Central por confiar en nosotros y darnos siempre una mano. A Carlos Signetti por los contactos brindados. A Ariel Tarico por la buena onda y disposición para filmar la entrevista un día feriado. A Monna por habernos regalado de su tiempo. A Gustavo Greco por acompañarnos en todo momento. A la gente de TTS Viajes, Amuleto, Sustentator, All Shoppings y Momentos Dulces, por haberse sumado y ser parte de Revista Iniciar. A Karina Varralli, por haberse acercado a nuestras oficinas y poder hacer la entrevista. A Migue por ser como un Boy Scout y estar siempre listo. Encontranos en
www.revistainiciar.com.ar
Finalmente, estuvimos con la gente de Ricardo Ospital en el evento “Club de Arquitectas y Diseñadoras”, realizado el pasado 4 de Abril en su showroom de Nuñez.
Seguinos en
¿Viste? Abril era un mes revoltoso nomás. Revoltoso, pero bello, como las mujeres audaces que se llaman Abril o las que parecen un regalo de los dioses, que a veces se llaman Mónica.
Publicación mensual indePendiente de distribución libre y gratuita en zona sur. registro de la ProPiedad intelectual n°5115064. la emPresa editora no se resPonsabiliza Por las oPiniones o concePtos vertidos en los artículos, entrevistas y avisos. Prohibida su reProducción Parcial o total. el diseÑo y las fotografias de las notas y/o avisos Publicitarios realizados Por Plantheo son de derecho ProPio y no Pueden ser utilizados en otras Publicaciones.
Que tengas un buen Abril!!
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Textos. Revista Iniciar
M o NNA
Un regalo de los dioses
Monica
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Antonopulos
conocer
El personaje de tapa de
lagrimón se me pianta,
bles. El ejercicio de soñar
la familia y sabemos
siempre lo asocio con
este mes es una mujer
siempre estoy rodeada
despierta
me
que la maternidad
esto que te dicen tus
deslumbrante. Así la de-
de amigos y
encanta pero a veces el
es un punto de in-
amigas que nos son ma-
finimos antes de cono-
vuelvo a mis bases.
día a día no te permite
flexión para las mu-
dres: ¿qué onda esto? ¿Es
cerla personalmente. Su
ejercitar eso porque pareciera que todo tiene
jeres.
tan así? ¿No lo cambia-
capacidad profesional y su belleza ya nos hacían
Nos gusta descubrir
que ser inmediato.
sentir que íbamos a es-
siempre
siempre
¿Cómo
vivís
hoy la maternidad?
rías por nada? Si hoy me
cómo son las per-
Aprendiendo
el
volver a ser joven, te digo
tar frente a una perso-
sonas en sus vidas.
tiempo.
Aprendiendo.
que me gustaría volver
na que nos iba a atrapar
Hace poquito tuvi-
completamente.
Pero
Aprendo de mi hijo. Yo
a tener la juventud pero
mos muchos feria-
debemos decir que nos
dos. ¿Qué te gusta
quedamos cortos, nos
hacer
encontramos con mucho
existe la presión la-
más que una gran actriz
boral? ¿Cómo es un
y una cara bonita.
feriado 100% Anto-
Ella
es, además, una mujer segura de sí misma, parada firmemente en sus convicciones, una mujer de carácter que no pierde la dulzura al hablar, simpática, amable, amplia y de pensamientos profundos.
cuando
Mencionaste recién
todo
preguntaras si te gustaría
no
nópulos? El no apuro, cosa que me cuesta y es un trabajo que tengo que hacer porque uno tiene su naturaleza, y otro es el factor intensidad, que a veces es también un problema para mí. Y en esto
Con ustedes, Mónica An-
disfrutar,
tonópulos, La Elegida de
tareas. Para mi es impor-
esta edición.
tante (es muy importante)
no
ponerme
el “no tareas” para poder vaciarme, para disfrutar Si yo te cuento de
el tiempo con mi hijo,
un hombre que usa
con la gente que quiero,
frac, sombrero bom-
divertirme
bín,
bigotes
un poco más con la mú-
y un bastón, rápi-
sica y permitirme soñar
damente
cosas que parecen inal-
tiene
pensamos
en Chaplin. La idea
conectarme
canza-
es que nos cuentes cuatro
atributos
que nos ayuden a descubrir quién es Mónica
Antonó-
pulos. Ahhh, mira que original!...
Cambio
el
pelo una vez por mes. Siempre, en algún momento
del
día,
algún
9
conocer
con la cabeza de hoy y
tiempo mis ne-
cosecha.
En-
cuanto a la cantidad de
con un hijo es lo mismo.
cesidades fue-
tonces
todo
días de jornada, y tam-
Yo he disfrutado mucho
ron cambiando.
tiene el valor de
bién fue nuevo porque
sin hijos pero como que
Cuando uno es
ese
momento.
el personaje requería de
no me imagino sin un hijo
más adulto tiene
La verdad que el
cosas que yo antes no
y hoy me digo “¿cómo
más
era sin mi hijo?”. La ma-
económicas, pero me
ternidad es estar vivo todo el tiempo.
reconocimiento fue
obligaciones
pasa que ese no es mi
que me generó fue eso,
mucho más suave. Re-
motor. Mi motor es más
lo que es un reconoci-
quiere de otro tipo de
miento, un mimo que me
exposición…
encanta, me reafirma y
muy bueno. Además, tra-
me hace siempre apre-
bajar con Pablo es bue-
ciar más lo que tengo.
nísimo, es un gran arma-
Mientras más volumen,
dor de equipos. No vas
disfrutar. Y voy ponienMonna, fuiste mo-
do más en línea con lo
delo
publicitaria,
que me llevo a elegir mi
panelista, fuiste tapa
profesión. Entonces eso
de Playboy, actriz de
hace que las eleccio-
tele, cine y también
nes del trabajo que hago
actuaste en teatro
pasen por pasarla bien,
en géneros distin-
nutrirme, tener un buen
tos (comedia y un
entorno de compañeros,
clásico de Shakes-
esas son hoy mis eleccio-
peare). Hiciste un vi-
nes.
En cuanto a lo que más me dio satisfacción en lo laboral sin duda fue “El Elegido”. Porque tenía que ver con una forma de trabajo, con un personaje, con mi energía en ese momento. Ese fue el proyecto, más que neró
más
satisfacción.
Y eso fue un punto de nes, porque creo que así
Sos lo que se dice:
voy más a lo pequeño. Me doy cuenta que necesito más mis raíces.
se debe trabajar.
de
Gugliotta fue realmente
rri y Leticia Bredice.
muy buen aprendizaje.
¿Qué podés adelantarnos de “Arreba-
carrera de una ar-
que uno nunca hu-
tista? ¿Podés elegir
biera
in-
Recibiste un Martín
dora de El Elegido.
o la necesidad te va
terpretar, así como
Fierro siendo muy
¿Cómo fue esa expe-
llevando por donde
otras que uno sien-
jóven y con una ca-
riencia?
ella quiere?
te un sano orgullo.
rrera
¿A
significó? ¿Cómo lo
das
to”? Se vuelve a dar
cosas
cada
es respetuoso, es gene-
la dirección de Sandra
artista
cuál
diga lo contrario, porque
mar con Pablo Echa-
¿Cómo se forja la
la
corta.
a escuchar a nadie que
fil-
En la vida de todo
querido
fue
lotería! Y también bajo Terminaste
una todoterreno!!!
hay
pero
roso. Ya ahí me saqué la
el personaje, que me ge-
inflexión en mis eleccio-
deoclip con Cerati...
¿Qué
fórmula
gana-
Para ir terminando vamos
a hacer al-
gunas preguntas un poquito más cortitas. Quienes te segui-
Con Leticia casi ni filmé
mos desde hace mucho tiempo, vemos
clasificación?
viviste?
porque trabajé mucho más con Pablo. Mi perso-
que en tu pelo hay
ver con mis momentos,
Cosas que no hubiese
En esta profesión (tam-
naje es la mujer del per-
un constante cam-
no son cosas aisladas.
hecho, no tengo ninguna
bién tiene que ver tam-
sonaje de Pablo y sí, fue
bio de look (he con-
Cuando arranqué mi ne-
porque todas me nutrie-
bién con mis formas)
otro tipo de experiencia,
tado no menos de
cesidad era reconfirmar
ron… Para mí la vida no
todo se da como rápi-
porque fue hacer cine.
10 cortes distintos)
que mi vocación era esta
se divide en éxito y fra-
do. Aparece, aprendo y
Fue la primera vez que
¿Me aburro o no sé
y a medida que pasó el
caso, sino en aprendizaje.
de eso siempre tengo la
tenía mucho peso en
qué hacer con él?
Creo que como se va presentando y tiene que
10
experimentado,
mucho más vulnerables,
divertirme,
pero
había
lo
mi línea, es
buenísimo,
Ninguno, son necesidades de mi persona. Soy curiosa y también como
intento limpiar-
me. Para mí el pelo,
tanto
el
pelo como el color, es limpieza y me pone disponible para lo que vendrá.
¿A quién te costó más besar a Facundo Arana o Leonora Balcarce?
Alienígenas
deci-
den abducir a una mujer para analizar la vida en nuestro
Ay que difícil!! No me
planeta. Fuiste elegi-
arriesgo
ninguno!!
da y te dejan llevar
Capaz el personaje de
tres elementos a la
Eleonora porque estaba
Nave Nodriza. ¿Cuá-
sola. Pero no se, depen-
les serían esos ele-
de!!!
mentos y por qué?
por
El agua, para poder subSi tuvieras que elegir un lugar en el
sistir, algo para escribir, algo para hacer fuego.
mundo ¿cuál sería? Mi hogar… el hogar es el
El público femenino
refugio. Es donde estás
que nos sigue siem-
protegido, donde entra
pre reclama recetas
la gente que vos querés.
para sentirse bellas. ¿Cuál es tu receta?
¿Afrodita Diosa del Amor,
Atenea
Dio-
sa de la Sabiduría o Era Diosa de la fa-
Cuando me siento bien es porque descansé bien, y con un niño pequeño es un privilegio. Descandías
mos que practicar. Y vis-
algo de tu vida afec-
tu
te que a veces hay una
tiva?
“Soñar
de tener amor también.
cultura de no sueños. Yo
despierto la mejor
Hacer deporte,
creo que soñar nos hace
medicina”. ¿Qué sue-
sabios y nos vuelve per-
sar, practicar la risa, la
Hace
risa te cambia la cara , te
escribiste
Del amor, y ahí está tam-
ilumina. Si tenés la suerte
twitter:
bién la familia.
milia?
alguna
actividad que te permita
unos en
ña Monna?
Es una respuesta muy
sentir que estás hacien-
sabia y ahí tenemos
do algo por vos, unos
Soñar es un generador
las tres! Noticia de
masajes,
de endorfinas. Nos hace
último
premiarnos.
momento:
darse
mimos,
sentir enormes. Lo tene-
sonas más inteligentes.
Sí. Que es un gran momento, es un momento luminoso
y siento que
es un premio. Todo lo que tengo siento que son premios, premios a la
¿Querés
contarnos
valentía.
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Ingresรก en nuestra web y mirรก el podcast de la entrevista completa
conocer
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l e i r A o c i r a T Todas lasdas voces to
Seguí a Ariel Tarico en
/Ariel-Tarico
Textos, Fotos y Video. Revista Iniciar
Un imitador (del latín imitatore) es alguien que copia o parodia el comportamiento, expresiones, gestos, actividades o tono de voz de otras personas. Cuando pensamos en ese grupo tan selecto de personas que nos hacen reír a partir de su arte, no podemos excluir a Ariel Tarico. Desde que en 1999 asomó en LT10 Radio Universidad del Litoral ha forjado una carrera ininterrumpida de éxitos, siendo galardonado con el Martín Fierro 2011 a la labor humorística en radio. El pasado miércoles 2 de abril nos recibió en el estudio de La 100, y nos contó sobre su vida, sus habilidades y sobre el espectáculo que veremos en Canning el próximo 3 de mayo en el Teatro Central.
¿Se nace o se puede aprender a ser imitador? ¿Hay una escuela de imitadores? ¿Qué habilidades se ponen en juego? Creo que naces con una habilidad, como hay gente que sabe jugar muy bien la futbol, o gente que se especializa en el dibujo.
el
Papa
cuando
Francisco apareció
como un santo en el balcón. Lo empecé a
cho el tema de las imitaciones.
imitar, a hablar del mismo modo. Fue muy natural hacerlo, y se transformó en uno de mis pilares en el espectáculo.
¿Existe la imitación sin humor? Yo creo que el objetivo principal
divertía mucho con eso y de al-
de la imitación es la parodia. Yo
a mí, ese amor por las imitaciones por el humor en general. Le gustaba tanto el humor gráfico como ver programas cómicos, como el de Carlos Mesa, Tato Bores. Siempre en mi casa se consumía humor, eso te va formando y después te vas hacien-
laburo mucho con el grotesco. Algo parecido a lo que hacíamos en la secundaria, al imitar a algún profesor en algún campamen-
Soy del interior de la Provincia de Santa Fe, y me presentaría
¿Cómo compones cada personaje? ¿En qué te basas para decidir hacer a tal o cual persona?
“como un gladiador… como un
Tiene que ver mucho con la
chico del interior que soñó un
actualidad, yo laburo mucho en
día conquistar la gran ciudad y
eso. Cuando está muy fuerte
domar al obelisco”.
un personaje, como paso con
y que la gente se imagine a los personajes ahí adentro del estudio, eso es lo más importante. Uno tiene que ser muy preciso con los tonos, porque si le chingas un poco, se nota. La radio te cubre pero al mismo tiempo te exige.
to. La imitación nace como una especie de burla. El objetivo es satirizar al otro. Sin humor, la imitación no tiene mucho sentido.
Trabajaste en radio con tipos muy grosos… Tuve la suerte de trabajar con
do con la experiencia.
Alguien que se caracteriza en muchas personas… ¿Cómo se presentaría a sí mismo en sociedad?
La radio le da mucha magia a la imitación. Nos permite jugar,
Él lo hacía para los amigos y se guna forma eso me lo trasmitió
taricotv
Siempre en mi casa se consumía humor, eso te va formando y después te vas haciendo con la experiencia.
Creo que tiene algo de genético porque a mi viejo le gustaba mu-
@TaricoAriel
Héctor Larrea, Néstor Ibarra,
Recuerdo mis mañanas de chico escuchando a Rapidísimo con Héctor Larrea por Rivadavia. Carlitos Ruso, un gran imitador, brillaba en el programa. Es más, creo que todo programa de radio a la mañana tiene un imitador ¿Qué tiene la radio, más que la televisión, para hacer proliferar a los imitadores?
Lalo Mir, Chiche Gelblung, Nelson Castro, Dady Brieva, Roberto Pettinato. Con Juan Carlos Mesa en los programa de Lalo y Dady, donde él hacia un sketch con su hermano Edgardo. Fue un experiencia inolvidable, sobre todo por la Humildad de Juan Carlos! Venía con un libreto y me preguntaba si yo podía hacer tal o
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conocer
cual personaje. Fue un lujo para
Pablo Escobar, Capitanich, Nor-
mí. Radio Mitre y luego La 100
ma Pons. Trato de que sea una
fueron como una universidad.
mezcla de política espectáculos y deportes. Y que tenga el chiste del momento, de actualidad. Es
Si vamos a tu espectáculo el 3 de mayo en Canning, seguro veremos imitaciones ¿Qué tan distinto es “El Multipersonal” de “Cazuela de Taricos”? En “Cazuela de Taricos” siempre aparecía caracterizado, había un
un espectáculo para hacer catarsis! (Risas).
Si pudieras volver a nacer artísticamente, ¿Qué o quién elegirías ser? ¿Existe algún sueño en lo profesional que te gustaría cumplir?
cambiarias del mundo? Poder disfrutar mucho más del tiempo libre. Que se estiren más las charlas con amigos, que sea
En realidad no soy de proyectar,
todo más relajado. Aunque pa-
soy más de que fluya, de irme
rezca anecdótico, tenemos más
sorprendiendo con los desafíos
tecnología
permite
que me tocan. Sí, me gustaría
unirnos pero estamos cada vez
profundizar el tema del teatro,
más solos. Me gustaría compartir
viajar, hacer muchas giras, reco-
que
nos
más con los afectos.
rrer distintos lugares. Ampliar mi obra, que se transforme en una gran revista, incorporando otros
permitía cambiarme y salir con
A mí me gustaba mucho el dibu-
otro personaje, por ahí era como
jo de chico. Me hubiese gustado
un espectáculo más estático. Y
desarrollarlo más. Soñaba con
este lo que tiene es que es mu-
publicar caricaturas o tener una
Tenés la oportunidad de organizar un juntar cinco personalidades en un gran almuerzo (podrían ser amigos del medio, personalidades, maestros) ¿A quiénes elegirías y por qué?
cho más dinámico. Voy contan-
revista. Tal vez me hubiera dedicado más a la gráfica.
¡Mi vieja tiene que es-
do mi historia, voy repasando mis
pantalla que me ayudaba a dividir un poco el espectáculo, que me
primeros personajes que hice, y
que es el espectáculo. Lo voy renovando todo el tiempo. Ahora, por ejemplo incorporamos a
tar!
Todos
artistas para que participen. A lo mejor no estoy más en la radio y soy productor. Seguro voy a dar clases de teatro!!!
mis
primos. Y mi
me voy cambiando en la escena. Trato de mostrar la cocina de lo
Para cerrar, ¿Qué visión tenés del futuro? ¿Dónde está Tarico en treinta años?
primer pro-
Discépolo decía que el mundo fue y será una porquería. En el 510 y en el 2000 también. Si tuvieras poder ¿Qué cosas
fesor
de
te at ro, Ruben Ayala.
Ganá un Par de Entradas para ver el Show de Tarico el 3 de Mayo en Teatro Central Canning. Mirá el podcast, ingresá en www.revistainiciar.com.ar y completá el formulario. ¿Qué personificaciones nos regala Ariel durante la entrevista?
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inspirar
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Comunicate con Guille
iniciar.com.ar
Empecemos por el principio
ista guillermina@rev
Hace unos días, paseando por la
La propuesta entonces es comen-
adelante, eso que me da placer con
web me crucé con una historia
zar por definir qué es LO MAS IM-
solo imaginarlo y siempre lo poster-
que contaba un ejecutivo acerca
PORTANTE. Comenzando por ahí
go? Así también en la agenda dia-
de un cartel que había visto en el
tal vez descubramos por qué nos
ria, ¿Qué es LO MÁS IMPORTANTE
lujoso escritorio de un CEO. No era
perdemos tan rápidamente en co-
que YO tengo que hacer?, ¿En qué
un cartel ostentoso, apenas una
sas menores. Identificar qué es LO
cosas no es necesario que yo me
hoja blanca con letras negras, pero
MÁS IMPORTANTE no es fácil. Hay
involucre?, ¿Qué responsabilidades
ocupaba un lugar absolutamente
que parar, reflexionar, evaluar y
no debo asumir?
protagonista en su oficina. El cartel
decidir. Reviso esta última frase
decía:
y parece sencillo, 4 acciones y ya
The main thing is to keep the
está!! ¿Será tan así?
Este CEO se tomaba el tiempo para pensar qué era LO MÁS IMPORTANTE, lo anotaba en un papel, lo
La velocidad del ritmo en que vivi-
ponía junto al cartel y se concentra-
mos casi nos lleva por delante. Parar
ba en esa tarea hasta que estaba
es tomarse el tiempo que uno está
terminada, cerrada y resuelta. Re-
necesitando, frenar, sentarse, decir
cién ahí, cuando LO MÁS IMPOR-
Lo más importante es mantener
“ahora no”.
TANTE había dejado de serlo (por
lo más importante como lo más
Reflexionar es volver sobre la ac-
main thing the main thing. Lo que sería en español algo así como:
importante. Este trabalenguas bilingüe nos lleva a uno de los lugares más comunes en que nos encontramos a veces las personas. ¿Se escucharon alguna vez decir “Mi lista de pendientes nunca termina” o “son las 6 de
ción, es observar y volver a diseñar. La reflexión es un espacio de trabajo personal enorme que no siempre solemos aprovechar. Quién no
algo y esto ya nos lleva a Decidir, lo
menzando por el solo hecho de estar en un online sin límites (llamadas, whatsapp, sms, twitt, mensaje
cribirlo en un papel, ponerlo junto al cartel y volver al principio.
cosas pequeñas que requieren
hoy el trabajo de mañana.
pero siento que no hice nada”?
mos el foco muy fácilmente. Co-
ahora LO MAS IMPORTANTE, es-
Por supuesto que también hay
compromete
Evaluar es elegir, sopesar el valor de
tímulos externos hace que perda-
te era definir nuevamente que era
trabajo
la tarde, hice un montón de cosas
Hoy en día, el bombardeo de es-
que ya estaba listo), el paso siguien-
diseña un espacio para efectuar reflexivo,
Guillermina Ferrari Coach Ontológico
que implica asumir responsabilidad. Mucho más que cuatro acciones, ¿verdad? Tal vez a alguien le pueda resultar complejo, pero cuanto más nos sometamos a este proceso más sencillo nos resultará.
de vos, chat, skype!) pone a prue-
Ahí entonces podemos pregun-
ba nuestra capacidad de atención,
tarnos por ejemplo: ¿Qué es LO
nos desafía a no perder el foco y
MÁS IMPORTANTE en mi empre-
dejarnos distraer por cosas que no
sa? ¿Qué es hoy lo que no puedo
eran nuestro objetivo principal del
postergar, dejar pasar, ignorar? Y
día. ¿Cómo hacer entonces para no
si fuera en lo personal, ¿qué es LO
perder el foco y ocuparnos de LO
MÁS IMPORTANTE hoy en mi vida?
MÁS IMPORTANTE?
¿Qué es eso que sueño y no llevo
atención, pero si uno se concentra en LO MÁS IMPORTANTE, descubrirá como muchas de esas otras cosas se desvanecen porque, en realidad, no eran tan importantes o porque uno logra atender esas pequeñas cosas mucho más rápido al observar la insignificancia que tienen en comparación con LO MÁS IMPORTANTE.
Si esto te parece IMPORTANTE, entrá a www.revistainiciar.com.ar y bajate la cabecera para tu Facebook o el cartel para poner en tu escritorio. 19
confiar
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Más sobre Ricardo Ospital Empresa líder de la Industria de la Construcción, en la Comercializacion de productos que recorre el inicio de Obra hasta las terminaciones de los distintos Espacios; cocina, baño, revestimientos, aberturas y climatización. En 2014, se encuentra cumpliendo su 50 Aniversario. Ricardo Ospital cuenta con su Casa Central en la Provincia de Buenos Aires, localidad de Adrogué y dos sucursales. Una ubicada en la localidad de Canning en GBA y otra en CABA, Nuñez.
Textos, Fotos y Video. Revista Iniciar Daniela Cavallero | Jefa de Marketing | danielac@ricardoospital.com.ar
Un encuentro, muchas experiencias En Diciembre 2013, la
El evento estuvo dirigido
ras Ricardo Ospital”, que
También conjuga activi-
compartir conocimientos,
empresa Ricardo Ospital
a
opera en la red social Fa-
dades y ejercicios, que se
trabajos y experiencias
organizó junto al Arq. y
les” de las Industrias de la
cebook.
realizan de manera online,
personales.
Marketing Coach Sergio
Construcción y el Diseño.
Corian,
Finalizada la jornada, las
El CAyD Ricardo Ospital
participantes
propusie-
interroga sobre aspec-
clientes en 2014? - Che-
ron continuar con una
tos relacionados con la
El pasado 4 de abril de
de eventos e iniciativas,
queo de Marketing para
agenda en común, for-
promoción y difusión de
2014, el grupo se dio cita
con motivo de celebrarse
Arquitectas y Diseñado-
mándose así el “Club de
las tareas del Profesional
en el “showroom Liberta-
en 2014, el 50° aniversario
ras“
Arquitectas y Diseñado-
Independiente o Estudio.
dor” de la empresa, para
de la empresa.
la
Conferencia,
“¿Quiénes van a ser tus
“mujeres
profesiona-
con encuentros bimensuales presenciales.
El CAyD Ricardo Ospital, forma parte de la agenda
21
vivir
Volver a las raĂces Natural, simple, despojado
22
Gentileza: Florencia Fafian Amuleto Arq.
A la hora de pensar en un estilo definido para nuestros espacios cotidianos, ya sea nuestra casa o nuestra oficina, necesitamos sentirnos a gusto y encontrar el estilo que nos define. Los materiales nobles como el acero, piedra o vidrio, son utilizados actualmente en la arquitectura exterior como para el diseño del Interiorismo. Esta tendencia racionalista, no solamente nos permite una arquitectura simple, con visuales limpias donde el exterior e interior se fusionan, sino que también marca un estilo bien definido. Veamos por un momento la reutilización de diseños de muebles como los clásicos Mies Va der Rohe o Poul Kjaerholm, iconos de Iconos de los años 30 y 50. La arquitectura de Mies se caracteriza por la sencillez de los elementos estructurales y por la composición geomé-
trica. El interés por los materiales como elemento expresivo define sus obras.
Ambos emplean la piedra, el mármol, el acero y el vidrio en su más absoluta pureza y hoy es tendencia. La premisa básica en la Arquitectura racionalista es trabajar con el hormigón en todas sus posibilidades, como elemento estructural y como material de acabado exterior. Este minimalismo se traduce bajo algunos preceptos básicos:
Los elementos Uno de los cambios producidos por el minimalismo en la decoración fue el uso de materiales básicos como el cemento pulido, el vidrio y los alambres de acero.
Esos colores En cuanto a los accesorios el minimalismo no utiliza telas estampadas en los sillones ni en los
almohadones. Todos son colores puros, lo cual proyecta una sensación más contemporánea en contraposición al estilo barroco del siglo XIX.
El sentido de la unidad Para el minimalismo todos los elementos deben combinar y formar una unidad y esto se resume en el precepto que “todo es parte de todo”. La invitación es a animarse y crear espacios con juegos de volúmenes y planos yuxtapuestos, enfatizados por los materiales elegidos. Los planos rectos de las fachadas se cortan con amplios ventanales de cristal o con marquesinas sobre las puertas de acceso. Los interiores nos deslumbran casi como obras de arte que trasmiten solidez, estilo y atemporalidad.
23
24
25
cuidar
DECISIONES SUSTENTABLES ¿Qué logos mirar cuando compramos?
26
Textos. Por Tais Gadea Lara
En Sustentator siempre señalamos la impor-
El denominado Tidyman
Pero también re-
tancia de contar con la información necesaria
representa
sulta
para poder elegir por uno u otro producto
humana que deposita un
productos, como
o servicio. Por ello, les compartimos una
residuo en un cesto. Se
cuadernos o in-
versión actualizada de los logos ecológicos,
trata de un logo que con-
cluso medios grá-
ambientales o sustentables más destacados
voca visualmente a la ac-
ficos,
que se están utilizando en este momento en
ción del consumidor para
elaborados con papel
el mercado. Conocer qué significan nos per-
que se responsabilice por los residuos que
reciclado, tal como indica este logo. Hoy hay
mitirá identificarlos con rapidez a la hora de
genera. De acuerdo al artículo que se vende,
nuevas alternativas en la industria del papel
consumir, pero responsablemente.
se modifica el residuo que la figura arroja, por
como la fabricación a partir de la fibra de
ejemplo, una empresa de botellas plásticas
caña de azúcar.
Residuos en general El anillo o círculo de Möbius es el símbolo internacional del reciclaje que admite distintas significaciones según cómo aparezca, a
una
figura
clave
que
hayan
sido
coloca una botella. Sin embargo, no sólo es frecuente en los productos sino también es utilizado en oficinas y espacios públicos donde se ofrecen servicios para concientizar a sus empleados y clientes.
Plásticos Son pequeños triángulos formados por tres flechas que indican que el producto puede ser reciclado. Dentro de la figura, hay un
saber: • Cuando aparece solo significa que el producto ha sido elaborado con materiales que se pueden reciclar.
Papel
número del 1 al 7, pero lo importante son las
El logo FSC es el más
el tipo de plástico con el que fue fabricado.
conocido en la indus-
¿Qué significan cada uno?
siglas que acompañan el logo pues indican
tria del papel pues
• Cuando figura dentro de un
indica que el Consejo
círculo quiere decir que la ma-
de Administración Fo-
yor parte de los materiales se
restal ha acreditado y
han reciclado.
certificado que la pro-
• Si en su interior aparece un número indica el porcentaje de materia prima que ha sido reciclada.
1- PET o PETE (Polietileno tereftalato): Es el plástico típico de envases de alimentos y bebidas, gracias a que es ligero, resistente y reciclable. En este
cedencia del papel se
sentido, una vez reciclado, el
realizó en términos de
PET se puede utilizar en mue-
consumo y manejo
bles, alfombras, fibras textiles,
sostenible
piezas de automóvil y ocasio-
de los bos-
nalmente en nuevos envases de alimentos
Debido a su carácter internacional, podemos
ques. Es
Te invitamos
reconocer este logo en múltiples productos
c omú n
a que conozcas más
de distintas industrias. Fue creado por un es-
verlo
del papel con el cuál
en ma-
2- HDPE (Polietileno de alta
tudiante universitario en 1970 en un concur-
hacemos Revista Iniciar,
dera,
densidad): Gracias a su ver-
leyendo la nota “El
papel y
satilidad y resistencia química
Papel FSC”en la
se utiliza sobre todo en enva-
so de diseño. Sus tres flechas representan las tres acciones del reciclaje: recoger materiales para reciclar, el proceso mismo del reciclaje y la compra de productos reciclados.
otros derivados.
edición #9
entre otros.
ses, en productos de limpieza de hogar o químicos industriales, como por
27
cuidar
ejemplo botellas de shampoo o detergente.
derretirse en contacto con el calor. Una vez
El símbolo mundial de
Asimismo, también se puede ver en envases
reciclado, se pueden obtener diversos pro-
la producción orgáni-
de leche, jugos, yogurt, agua, y bolsas de
ductos, como materiales para edificación.
ca incluye las dos hojas.
basura. Se recicla de muy diversas formas,
7- Otros: En esta categoría se
como en tubos, botellas de detergentes y
incluyen una gran diversidad de
limpiadores, o muebles de jardín.
plásticos. Por ejemplo, con es-
3- V o PVC (Vinílicos o Cloru-
tos plásticos están hechos DVD,
ro de Polivinilo): Por su resis-
anteojos de sol, MP3 y PC.
champú, aceites, y también
caer en el hiperconsu-
tos médicos, ventanas, tubos
mo y la obsolescencia
de drenaje, materiales para
programada,
construcción, y recubrimien-
un
utilizado para paneles, tarimas o alfombras.
en contenedores y papeleras, sobres, paneles, tuberías o baldosas, por ejemplo. 5- PP (Polipropileno): Su alto
la
electrodo-
líquidos y alimentos calientes. Se suele utilizar en la fabricación de envases médicos, yogures, tapas o algunos contenedores de cocina. Una vez reciclado se puede utilizar en señales luminosas, cables de batería, escobas, cepillos, raspadores de hielo, bastidores de bicicleta, ras-
gamos en cuenta la relación uso de energía-efi-
Tres versiones de un mismo significado: este
ciencia que tiene durante su funcionamien-
producto no ha sido testeado en animales.
to. Para ello, es de carácter obligatorio que
Es importante considerar este logo a la hora
cuenten con este logo en su etiqueta. ¡Prio-
de comprar productos de higiene personal,
ricemos siempre intentar elegir productos
como shampoo o maquillaje en el caso de
que se encuentren entre las primeras letras!
las mujeres. La cuestión va más allá de si uno es vegano o no, implica dejar de vincularse
Alimentos y otros artículos Ya reconocido a nivel internacional, este símbolo
con los animales en una relación de superioridad y comenzar a respetarlos como pares en este mundo en el que uno y otro fuimos invitados a vivir en armonía.
indica que el producto ha sido elaborado bajo los principios
del
comercio
Esperamos esta información les sea útil para
justo que prioriza el trabajo
poder comenzar a dar vuelta los envases y
digno para el productor, a
productos e identificar de manera rápida y
6- PS (Poliestireno): Es utiliza-
un costo justo para el con-
sencilla si esa empresa ha tenido al menos
do en platos y vasos de usar y
sumidor y en condiciones de respeto y cui-
alguna consideración por el planeta. Como
tirar, hueveras, bandejas des-
dado del medioambiente. Es muy frecuente
siempre sostenemos desde Sustentator, una
echables utilizadas en alimen-
que lo encontremos en alimentos (como el
decisión de compra es un voto político, social
tación, envases de aspirina. Su
azúcar, la polenta, el café, los chocolates y
y ambiental no sólo por el producto sino tam-
bajo punto de fusión hace posible que pueda
otros) o bebidas (como los vinos orgánicos).
bién por su modo de elaboración.
trillos, cubos, paletas, bandejas, entre otros.
28
Cuidado animal
que ten-
punto de fusión permite envases capaces de contener
medioambiente sino también a quienes producen y consumen dichos artículos.
también
flexible y transparente se pue-
Tras su reciclado se puede utilizar de nuevo
productos tóxicos que no sólo afectan el
importante
densidad): Este plástico fuerte,
diversas, mangueras o baldes.
de elaboración de un alimento o producto
méstico será
4- LDPE (Polietileno de baja
de encontrar en bolsas muy
a
hora de comprar
to para cables. Una vez reciclado, puede ser
importante de este logo es que el proceso
la utilización de fertilizantes, químicos y otros
Además de intentar no
en mangueras, equipamien-
país, región o ciudad. Lo
la fabricación lo más naturalmente posible sin
Electrodomésticos
tanas, botellas de detergente,
alternativas según cada
(como una remera de algodón) ha priorizado
tencia, es muy utilizado como envase en limpiadores de ven-
Luego admite múltiples
29
viajar
Las LEÑAS
Un clásico del esquí
SUPERFICIE ESQUIABLE 17.500 HRAS PISTAS 29 MEDIOS DE ELEVACIÓN 14 ELEVACIÓN EN LA CUBRE 3.430 M.S.N.M. Sebastián Attadia | Gerente de Marketing | Producto
30
ELEVACIÓN EN LA BASE 2.240 M.S.N.M. DESNIVEL VERTICAL 1.200 METROS
Esquiar en Las Leñas
calidad
inmejorable
A escasos kilómetros
tros. Con un desnivel
Este centro es ideal
cionalmente, produc-
es, sin duda, el sue-
de su nieve, sus pistas
de Mendoza capital,
de 1.200 metros, ubi-
para principiantes y
to del clima seco de
es también uno de los
cado entre la cumbre
esquiadores interme-
Mendoza.
centros de esquí más
de 3.430 metros y la
dios. Sus 230 hec-
elevados.
este
base de 2.240 metros,
táreas de superficie
Practicar esquí fuera
ño de muchos. Este paraje mendocino es uno de los centros
para todos los niveles y para esquí de fondo, y por sus áreas únicas
Por
motivo, posee nieve
forma un paraíso para
esquiable
muestran
de pista en Las Leñas
les más importantes
para practicar fuera de
siempre, aun cuando
el esquí extremo y el
una calidad de nieve
y dormir en el refugio
de Argentina, por la
pista.
escasea en otros cen-
heli-esquí.
reconocida
de alta montaña Valle
de deportes inverna-
PISTAS VERDES(15%) AZULES( 45%) ROJAS (35%) NEGRAS (5%) - ITINERARIOS FUERA DE PISTA.
SNOWPARK 1.500 MTS CON SALTOS, BUMPS, RAILS Y DIFERENTES MÓDULOS PARA TODOS LOS NIVELES.
PISTA MÁS LARGA 7 KM COMBINANDO APOLO, NEPTUNO Y VENUS
SECTOR DE SLALOM LOCALIZADO EN LA PISTA EROS II
SECTOR PRINCIPIANTES DESCENSO ININTERRUMPIDO DE 1.000 MTS DE LARGO CON LEVE PENDIENTE.
RENTAL PARA ALQUILER DE EQUIPOS EN LA BASE 2 Y DENTRO DEL HOTEL PISCIS Y ARIES
ESQUI NOCTURNO 2.000 METROS DE PISTAS ILUMINADAS, OPERA LOS DÍAS SÁBADO Y MIÉRCOLES HASTA LAS 19HS
PISA NIEVE 11 PARA EL PISADO DE PISTAS Y USO DEL PROGRAMA EXTREME EXPEDITION.
interna-
FABRICACIÓN DE NIEVE 30 CAÑONES A LO LARGO DE TODA LA MONTAÑA. GASTRONOMÍA 18 OPCIONES EN BASE Y 3 PARADORES DE MONTAÑA. CENTRO COMERCIAL LA PIRÁMIDE. MUSEO INSTITUCIONAL CONOZCA LA HISTORIA DEL VALLE.
31
viajar
Medio de elevación de última generación La nueva aerosilla es de de tipo cuádruple, con un moderno sistema de ingreso al medio que permite un cómodo acceso y reduce la espera. El esquiador previo a ascender se desliza sobre una alfombra en movimiento, que lo acelera hasta la velocidad justa para sentarse en la silla de forma suave y sin esfuerzo. El nuevo medio se encuentra instalado en la zona de Minerva, sector de mayor tránsito de la montaña, y en conjunto con los medios actuales (TS Caris y TK Minerva) permite que un total de 4.230 personas por hora, puedan acceder al sector, triplicando la capacidad. Información técnica: • 1.190 m de longitud • 296.50 m. de elevación vertical • 7.91 min. de ascenso • 2100. pasajeros x hora • 4 pasajeros por vehículo
32
Hermoso resulta una expe-
del mundo para nivel inter-
sin lo que ha venido a hacer
riencia indescriptible para
medio.
desde tan lejos.
Catorce son los medios de
Con alojamiento y gas-
elevación y, si las condicio-
tronomía de primer nivel,
Posee un estadio slalom
nes climáticas no aportan la
escuelas de esquí y snow-
y 28 pistas habilitadas con
cantidad de nieve necesa-
board, entre otros servi-
una longitud máxima es-
ria, Las Leñas cuenta con
cios, Las Leñas es todo un
quiable de 7.050 metros,
un moderno sistema de fa-
clásico del esquí en la Pa-
entre las que se destaca
bricación artificial de nieve
tagonia. Un lugar realmente
una de las pistas más largas
para que nadie se quede
inolvidable.
esquiadores avanzados y en buen estado físico.
Es una recomendación de TTS Canning Boutique. Para más datos y detalles: 4295-8332 / canning@ttsviajes.com Plaza Canning, Ruta 52 KM 1.2, Of. 307, Canning, Ezeiza.
33
compartir
Todo pasa en Canning Fuimos, vimos y te lo contamos
15 de Marzo de 2014 // Teatro Central Canning
Reapertura Teatro Central
Escaneá el código QR y disfrutá de todas las fotos.
34
El sábado 15 de Marzo a las 20 horas estuvimos presentes en la reapertura del Teatro Central de Canning, ubicado en el complejo Plaza Canning para la presentación de la nueva temporada teatral. Entre los invitados estuvo presente el Embajador de la India Amarendra Khatua. Roberto Pettinato con su stand up “Me quiero portar vien” fue el broche de oro a una noche inolvidable.
21 de Marzo de 2014 // Plaza Canning
Comparsas de Gualeguaychu en Canning Después de dos exitosas ediciones en 2009 y 2010, regresó a Canning “El Carnaval del País”. El viernes 21 de Marzo en el complejo Plaza Canning se llevó a cabo un despliegue de color, música, baile y alegría para toda la familia. El evento organizado por Imagina Comunicación contó con la presencia de comparsas de primer nivel, batucadas y mucha espuma que hizo divertir a grandes y chicos.
Las fotos de todos los eventos encontralas en nuestro Facebook
Escaneá el código QR y disfrutá de todas las fotos.
35
compartir 29 de Marzo de 2014 // Las Toscas Canning Shopping
Cantando con Adriana El sábado 29 de Marzo, al mismo tiempo en que la banda americana Metallica tocaba en el Estadio Único de la Plata, en el estacionamiento de Las Toscas Canning Shopping, 1500 personas disfrutábamos de un evento único. De la mano de la calidad organizativa de Gustavo Greco pudimos disfrutar de un show exclusivo, Cantando con Adriana, que alegró e hizo bailar a grandes y chicos.
Escaneá el código QR y disfrutá de todas las fotos.
36
37
transpirar
Karina Varralli: entre el running y los viajes 38
Muralla China Por Diego Pollio
Para muchos viajar es un
ra corta que nos hiciera
placer, para otros correr es
entrenar un mes, o mes y
una pasión. Karina Varralli ha
medio. La idea era entre-
sido capaz de unir ambas. El
nar para objetivos cortos.
resultado, una nota que te
Después vinieron los más
dará ganas de ponerte las
grandes. Luego de un tiem-
zapatillas y salir corriendo a
po dejé el gimnasio y empe-
la agencia de viajes.
cé a correr sola cuatro veces por semana con rutinas
¿Cómo llegaste vos al mundo del runnnig? Llegue hace 10 años a través de una profesora que tenía en un gimnasio a la que le gustaba mucho el running. Ella me inició en esta actividad. Yo hacía mucha muscu-
nado con el running. No podía correr ni dos cuadras! Con Carmen -mi profeso-
cho está dentro de las cinco más difíciles. Es una se hace sobre diferentes te-
inscribí yo sola en una me-
rrenos. Casi toda la carrera
dia maratón y encontré un
es en subida. Subís más de
grupo de gente que unía su
¡5.100 escalones! La parte
pasión por el running con la
plana tampoco lo es tan-
de viajar. Ahí me dije: “Este
to, ya que pasas por terre-
es mi lugar… Esta es la mía, y
nos arados y por campos
aquí me quedo”.
de arroz. Es una carrera de extrema dificultad, con un
¿En qué lugares has corrido? ¿Siempre en el formato de 42 km?
distancias pequeñas hasta
lando la maratón de Disney,
llegar a correr 42 kilómetros.
Paris, Nueva York y en Brasil, 3 o 4 veces. En todos los lugares he corrido 42k,
¿Cómo construiste tu identidad de corredora? ¿Qué pasos distes para llegar a los 42k?
excepto en Brasil, donde
Salía a entrenar con ella 2
kilómetro más. Al comienzo
Actualmente sólo es transitable el 30%
carrera, que su recorrido
Corrí en China, Miami, Or-
do día a día ir sumando un
La obras finalizaron en siglo XVI de nuestra era.
revista o en internet. Me
ra- empecé, de a poco con
veces por semana, tratan-
Se comenzó a construir en siglo V a.C. para defenderse del pueblo Mongol y de Manchuria.
que encontraba en alguna
lación, mucha gimnasia pero nada que estuviera relacio-
Tiene una longitud de 8000 km de largo por 6 mts de ancho.
Durante su apogeo, la custodiaban 1 millón de guerreros de la dinastía Ming y en su construcción murieron más de 10 millones de obreros.
clima muy húmedo que varía entre los 25°C y 30°C en esa época del año. Sumado a eso la gran polución que caracteriza a esa región de China. Corren solo 2.000 personas. Este cupo es porque la muralla tiene solo un ancho de seis metros, y es una forma de evitar los embudos de gente. Es una ca-
siempre he corrido medias
rrera muy dura, pero jamás
maratones (21k).
olvidaré la experiencia.
Contanos sobre la experiencia de correr sobre la muralla en China.
En distancias de 42k, se suele citar que hay una barrera al llegar al kilómetro 30. Allí pareciera que el cuerpo nos abandona. ¿Qué cosas te motivan? ¿Cómo lográs superar esa
fueron 3k. Luego 5k, y así
La maratón de China es
empezamos a buscar obje-
una de las maratones más
tivos concretos: una carre-
difíciles del mundo. De he-
39
transpirar
barrera? ¿Has pensado alguna vez en abandonar?
física como psicológicamen-
han logrado los mejores tiem-
te. Correr me da tiempo para
pos, dado que es la maratón
pensar. Y además el esfuerzo
con mayor recorrido llano. En
Si, en más de una carrera se
que hago, las metas que me
el medio estará la media de
me dió por pensar “hasta aquí
propongo -y que logro- me
llegue”. Me sirve visualizar la
Buenos Aires, quizás la media
hace pensar que con esa fuer-
imaginen de mi esposo, de mis
de Rio de Janeiro. A partir del
za puedo encarar objetivos en
hijos “trackeandome” en la ca-
mes que viene empiezo a pre-
otros ámbitos de la vida.
parar Berlín.
¿Te imaginas hoy la vida sin correr?
rrera. Cada kilómetro que voy pasando se generan expectativas: como llegaré, como me
para no bajar los brazos. Ade-
Hoy por hoy, no. No me la ima-
¿Qué consejo le darías a una persona que quiere iniciarse en el running?
más entreno para llegar… ¡De
gino la vida sin hacer actividad física. Me encantaría correr
Yo le diría que se acompañe de
cualquier forma! A partir de los 30K, me planteo otra ca-
hasta que el cuerpo me per-
rrera, trato de dividir los kiló-
mita. Con el paso del tiempo
metros que restan en pasadas.
seguramente iré variando mis
Hacer 2 kilómetros trotando y
objetivos. Si no, seguiría eter-
3 más rápido. De lo difícil voy
namente.
voy a sentir cuando llegue. Eso es lo que me da la fuerza
haciendo pequeños objetivos. Y cuando llego ¡siempre lloro!
perimentada para que los guíe en sus primeros pasos. Muchas veces pasa que uno se fija un objetivo sin saber, y por ser demasiado grande uno se frustra y dice “el running no es
Has mencionado carreras de 42k. ¿Sólo pensás en esa distancia o hay otras?
para mí”. Por eso es necesario
En realidad pienso en una ca-
que nos motive a nuevos ob-
Esto es algo muy propio del running…
rrera de 42 kilómetros por año.
jetivos, que sentir no doy más,
Eso sería lo ideal. El año pasa-
no lo puedo hacer, o no sirvo
do corrí dos carreras de 42 y la
para esto.
Sí, la gente siempre te alienta,
verdad, fue agotador. Porque
te de una palmada en la espal-
sumado a eso, corrí dos me-
da o corren de la mano. O bus-
dias maratones en Miami, entre
cas a alguien que corre como
enero y principio de febrero.
vos y te ponés al lado para que
En abril corrí los 42k de Paris y
sea tu liebre en los últimos ki-
en noviembre, los 42k de New
lómetros.
York. Más las medias marato-
Aun cuando no he estado con el equipo, termino abrazada o de la mano con desconocidos.
nes de Buenos Aires, estuve
En estos 10 años, ¿Qué cosas te brindó el running? Me ha cambiado físicamente el cuerpo, me ha estilizado. También me ayudó en la organiza-
40
alguna persona que esté ex-
entrenando todo el año. Fue
ir empezando de a poco, fijándose pequeños objetivos. Es mejor que nos quede un resto
Queremos agradecerte por tu tiempo e invitarte especialmente para la 2da. Edición de la Industrial Cross en septiembre. Tal vez pueda servirte como entrenamiento para Berlín.
muy duro.
¿Qué desafíos tenés en este 2014?
ción diaria de mi tiempo. Siem-
A fines de septiembre voy a
pre busco espacios para que el
correr la maratón de Berlín,
running esté presente en mis
considerada una de las mara-
días, porque me ayuda tanto
tones más rápidas, donde se
Si tenes una historia para contarnos envianos un e-mail a diego@revistainiciar.com.ar
41
innovar
SmartphoneS:
CompradoreS inteligenteS Mejores experiencias
42
Romina Miraglia Allshoppings.mobi
Más del 68% de las personas no salen de sus casas sin sus celulares y el 30% prefiere dejar de ver televisión que dejar su celular. ¿Por qué pasa esto? Porque el celular se ha convertido en una parte muy importante de nuestra vida, no sólo para comunicarnos, sacar fotos, chatear, navegar en las redes sociales… Sino que también nos ha convertido en compradores inteligentes.
Los Smartphones han cambiado los hábitos de consumo ya que nos permiten buscar información de un producto cuando estamos dentro de una tienda. Podemos buscar en Google un restaurante y que este nos recomiende el más cercano a nuestra ubicación. Una de las grandes ventajas que tiene un Smartphone es su GPS. Seguramente muchos ya saben qué es, pero gracias a este dispositivo, además de ubicarnos en un mapa e indicarnos el camino a dónde queremos llegar, nos permite mejorar nuestra experiencia dentro de ciertas aplicaciones.
Muchas aplicaciones utilizan esta funcionalidad para recomendarnos lugares o cosas cerca de donde estemos ubicados. Esto permite mejorar la asertividad en lo que yo como usuario estoy buscando o necesitando.
Nosotros, en All Shoppings por ejemplo, utilizamos esta funcionalidad para que el usuario pueda buscar qué centros comerciales tiene cerca de donde se encuentran, puedan enterarse de novedades cuando Poseen un smartphone
44 %
pasan cerca de su centro comercial favorito entre otras cosas. Todo esto mejora la experiencia de compra.
Seguro alguna vez escucharon hablar sobre Foursquare. Se trata de una aplicación que permite ver qué tienen cerca y recomendarles, gracias a las opiniones, fotos y comentarios que pusieron miles de personas, es una red social de lugares de interés.
Volvamos a los hábitos de consumo… ¿y qué más se viene? Se preguntarán… Cada vez se busca más conocer al usuario y brindar experiencias. Nosotros, por ejemplo, buscamos que ustedes entren a una tienda, supermercado, centro comercial y la marca/el lugar pueda saber qué les gusta, qué les interesa y que les puedan brindar beneficios acordes a lo que en ese momento están necesitando. Ni hablar de que dentro Realizan búsquedas en su smartphone diariamente
62% Lo utilizan para acceder a internet
66%
Fuente: Google/Ipsos2013
de poco vamos a poder pagar en muchos lugares con el celular… “Google Wallet por ejemplo” podrán tener todas las tarjetas en un sólo lugar.
Seguramente habrá muchos escépticos pensando que “Gran hermano nos vigila”, que no tenemos privacidad. La realidad es que todos estos avances se realizan no para vigilar a los usuarios sino para conocernos y no spamearlos (no enviar constantemente mensajes no deseados). Todos estos avances se hacen para mejorar los hábitos de consumo y mejorar el estilo de vida.
Los Smartphones realmente están cambiando significativamente los hábitos de consumo de las personas, generando una interacción mayor con el mundo que nos rodea en tiempo real y teniendo toda nuestra vida en una pequeña cajita que llevamos a todos lados en nuestro bolsillo. ¿Ustedes qué opinan? ¿En qué creen que los celulares mejoraron su estilo de vida?
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COMPORTAMIENTO DE LOS CONSUMIDORES MÓVILES
innovar
Fuente: Google/Ipsos2013
Buscan información local en su smartphone
94% De esas personas toman una acción como resultado
90%
Utilizan su smartphone mientras miran TV
Realizan compras con su smartphone Modifican su parecer mientras compran como resultado de las búsquedas que realizan en su smartphone Buscan un producto o servicio en su smartphone
Utilizan su smartphone mientras consumen otros medios Utilizan su smartphone mientras escuchan música
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45
degustar
a d n e i r e M Divertida II ยกLas recetas que faltaban!
46
Tal como lo habíamos mencionado en la edición anterior, y gracias a Silvana que no nos dejó con las manos en la masa, les traemos las 3 recetas que faltaban para completar esta mesa súper divertida y deliciosa para que los chicos disfruten mientras hacen la tarea.
cel. 15.6734.8934 momentosdulces27@yahoo.com.ar www.momentosdulces-as.com.ar
1 Colocar la crema de leche en un bol, agregar el azúcar y los huevos.
Ingredientes Crema de leche 200 cc
( 1 medida )
Azúcar común
( 2 medidas )
Harina de trigo leudante
( 3 medidas )
( 4 ) Huevos Esencia de vainilla 1 cdita
Budincitos 1234
2 Batir hasta que se disuelvan los cristales de azúcar e incorporar la harina leudante y la esencia de vainilla. 3 Colocar la mezcla en moldes individuales enharinados y enmantecados. 4 Cocinar en horno precalentado a 180º por 35 minutos. 5 Servir espolvoreados con azúcar impalpable.
Cookies
1 Tamizar la harina, el polvo de hornear, sal y bicarbonato en un bol. 2 En otro bol, batimos a velocidad media-alta la manteca con los azúcares hasta que la mezcla este cremosa. 3 Bajamos la velocidad e incorporamos el huevo y la vainilla.
¿Qué necesitamos? 210g de harina 0000 3/4 de cucharadita de bicarbonato de sodio 3/4 de cucharadita de polvo de hornear 1 cucharadita de sal 140g de manteca a temperatura ambiente 170g de azúcar moreno ( para que queden mas blanquitas usar azúcar rubia) 115g de azúcar 1 huevo 1 cucharadita de extracto de vainilla 110g de chips de chocolate negro 110g de chips de chocolate blanco
4 Finalmente añadimos la harina, batiendo lo justo para que se incorpore. 5 Añadimos los chips de chocolate. 6 Hacemos bolas con una cuchara de helado o una cuchara grande. 7 Refrigeramos las bolas al menos una hora, colocadas sobre una bandeja de horno cubierta con papel de horno y bien espaciadas. 8 Tras la espera, precalentamos el horno a 180º y las horneamos 15-18 minutos, hasta que se doren los bordes. 9 Dejamos templar y luego transferimos a una rejilla para que se enfríen por completo.
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Cupcakes
degustar
Ingredientes ( salen 12 ) Masa
Para el merengue suizo
125 g de manteca a temperatura ambiente
160g de claras (4-5 unidades)
200 g de azúcar blanco 3 huevos
300g de azúcar 1 cucharadita de jugo de limón
200 g de harina 0000 1 cucharadita y media de polvo de hornear 100 ml de leche 1 cucharadita de extracto de vainilla
1 Precalentamos el horno a 180ºC. 2 Preparamos la bandeja para cupcakes con los pirotines de papel. 3 Tamizamos la harina con el polvo de hornear en un bol y reservamos. 4 Batimos la manteca con el azúcar hasta que se integren y la mezcla se aclare. Añadimos los huevos, uno a uno, batiendo hasta que se incorporen. 6 Añadimos la mitad de la harina y batimos a velocidad baja hasta que se incorpore. A continuación, añadimos la leche, mezclada con el extracto de vainilla, y volvemos a batir. Añadimos la otra mitad de la harina y batimos a velocidad baja hasta que la mezcla sea homogénea. 7 Rellenar dos terceras partes de los pirotines con la masa. 8 Horneamos 20-25 minutos o hasta que al introducir un palillo este
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salga limpio. Dejamos enfriar en el molde 5 minutos y después pasamos los cupcakes a una rejilla, hasta que se enfríen por completo. Para decorarlos realizamos el merengue Suizo 9 En un bol metálico o de vidrio térmico, mezclar el azúcar y las claras. 10 Llevar a Baño María y comenzar a calentar la preparación hasta que el azúcar se disuelva (se percibirá apenas caliente al tocar con los dedos).Retirar el bol del calor, agregar el limón y continuar batiendo hasta que el merengue forme picos y tome temperatura ambiente. 11 Colocar el merengue en una manga con una boquilla redonda o risada. Decorar los cupcakes y distribuir confites o azúcar de colores por encima.
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