Revista LAR . São Carlos Ed. 04

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equipe Vitor Rosalem e arquiteto Bruno Longhini definem as ações e detalhes para a capa desta edição.

Gislaine Chaves, designer de mobiliário da Sandrin Planejados, e a arquiteta Letícia Bragatto, num backstage de produção.

Elsa Garcia define com nosso editor e produtor Weslle Montanher os detalhes do paisagismo para a foto de capa.

Andreina Espósito e Mércia Santucci Rocha, nossas editoras de Décor e Tendências, em reunião de pauta.

Equipe reunida para produção do caderno Décor e Tendências, uma parceria da À Cervo Interiores, Móveis Paulista, São Geraldo Tintas, pintor Reginaldo Oliveira e arquiteto Jorge Oliveira.

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EDITORIAl

C

omo de costume, escrevemos aqui algumas breves linhas para quem de alguma forma nos recebe tão gentilmente a cada edição. É um papo reto, uma espécie de carta aberta a todos que gostam do trabalho de um time apaixonado pelo que faz. Geralmente, esse texto é escrito alguns dias antes da edição seguir à gráfica, porque é quando a gente sente que nosso trabalho terminou. Ledo engano, claro. Nessa época, nossa equipe fica ainda mais unida aparando arestras, lapidando o todo e nesse momento, muita, muita coisa muda para que ela termine assim, do jeitinho que está em suas mãos. Essa quarta edição chega como um divisor de águas em nossa forma de trabalhar. É muito claro que o trabalho que desenvolvemos ao longo de quase um ano, gerou um carinho e respeito de todos. E não cansaremos de agradecer tudo isso. Foi fácil trabalhar: a gente escolheu uma ideia, fizemos dela nossa vida. Pensamos nela, sonhamos com ela e vivemos pensando nela até altas horas todos os dias. Aí, deixamos o cérebro, músculos, nervos e todas as partes do nosso corpo serem preenchidas com essa ideia. O mais interessante? Quem está conosco, segue junto nesse bonde. É impressionante, funciona! Por fim, tudo o que é verdadeiro, tudo o que é respeitável, tudo o que é justo, tudo o que é puro, tudo o que é amável, tudo o que é de boa fama, se alguma virtude há e se algum louvor existe, seja isso o que ocupe nossos pensamentos. Isso se chama sucesso e sucesso para nós é paz interior. E sim, a gente não desliga jamais. Tem achados e imperdíveis ótimos para sua leitura aqui. Enjoy!

Equipe colaborativa

Produção: Andreína Espósito, Elza Garcia e Mércia Santucci Rocha.

Colunistas: Idinir Janduzzo, Larissa Bosso, Maristela Recchia, Marlene Bocchi, Plácido Ferreirinha.

Agradecimentos: Marcelo Erlo, Bulldogs São Carlos, Móveis Paulista, Reginaldo Oliveira, São Geraldo Tintas, Elza Garcia, Valéria Rosa, Perfil Casa, Via 304, ArtCasa Enxovais e Decoração, Reginaldo Oliveira, Luciane Umschaden (Avatim São Carlos), Mosteiro Cervejaria, Móveis Lourenço, Ariel Silva, Renato Jagle Zveibil, Beth Tapetes, Espaço Casa, Cristiano dos Santos Neto, Amélia Leite dos Santos e a bulldog Glória.

Revista LAR | Matriz Rua Uberaba, 397 – Zona III Cianorte-PR Direção Geral Renan Corteze renancorteze@revistalar.com.br Diretor de Franchising Vitor Rosalem vitor@revistalar.com.br Editor e Jornalista Responsável Weslle Montanher MTB | 0009649.PR conteudo@revistalar.com.br Jurídico Fernando Olbrick (OAB 124810SP) Revista LAR | São Carlos Avenida Gregório Aversa, 127 São Carlos-SP Anuncie 16 | 98122 4477

Capa

Sandrin Planejados Arquiteto: Bruno Longhini Produção: À Cervo Interiores Foto: Levi Mori

Dados técnicos

Impressão: Grafilar - São Manuel (SP) Distribuição: Andrade Express - Araraquara (SP) Circulação: Interior de São Paulo - Araraquara e São Carlos

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fb.com/revistalar.saocarlos

Auditada por

Co-produzida por

Periodicidade: trimestral . Ano 02 - Edição 04. Março de 2018 Contato: 16 | 98122 4477 | vitor@revistalar.com.br | www.revistalar.com.br As informações veiculadas nas publicidades, não necessariamente refletem a opinião da revista.

São responsabilidades parciais de seus anunciantes. Proibida a reprodução sem autorização.

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Com uma grande equipe especializada em projetos e gerenciamento na área da construção civil, conseguimos gerenciar obras civis em concreto armado, alvenaria altoportante, instalações hidráulicas, instalações elétricas, infraestrutura, entre outras. Podemos contribuir de forma positiva para sua empresa ou obra, com serviços realizados de acordo com as normas técnicas, com alta qualidade e curto prazo.

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D ESI G N | BI O G R A F I A

Um século de Athos Bulcão da redação

Conhecido mundialmente por seus painéis que ilustram diversos prédios públicos e religiosos de Norte a Sul do Brasil, Athos deixou muitas recordações que ficaram guardadas geração a geração. E, para celebrar esta arte tão profunda, no ano em que Athos Bulcão completaria 100 anos, o Centro Cultural Banco do Brasil lançou uma mostra itinerante que deve percorrer as unidades do CCBB em Brasília, Belo Horizonte, Rio de Janeiro e São Paulo. O objetivo da exposição é mostrar a conexão entre as obras e a poética de Bulcão ao longo da trajetória do artista, desenhista, escultor e pintor carioca; desde sua inspiração inicial pela azulejaria portuguesa, os aprendizados com Portinari, até as duradouras e geniais parcerias com Niemeyer e João Filgueiras Lima. A homenagem resgata o valor individual dessa arte única, que foi produzida no Brasil; sua importância no panorama da visualidade moderna, além da valorização e reconhecimento à manutenção da memória nacional. Ao todo serão mais de 300 obras expostas, criadas entre 1940 e 2005; alguns dos trabalhos selecionados pelos curadores, Marília Panitz e André Severo, serão apresentados pela primeira vez ao público. Bulcão nasceu no Catete, no Rio, em 1918, e faleceu em Brasília, em 2008. Seu legado artístico deixou obras importantes para a arte brasileira, entre as mais conhecidas estão o painel de azulejos na Catedral Metropolitana de Brasília, o teto do Plenário do Senado Federal e o painel de metal esmaltado no Plenário da Câmara Federal, e a Igrejinha Nossa Senhora de Fátima, em Brasília. A estreia da exposição foi em 16 de janeiro, em Brasília, e deve terminar em 01 de Abril, no CCBB de São Paulo.

Homem passa por painel da Igrejinha Nossa Senhora de Fátima, Brasília-DF (1957)

athos.bulcão.100anos Devido à parceria com Niemeyer nas obras de formação de Brasília, a Capital Federal pode ser considerada a maior acervo existente de Athos

Casal celebra gestação em frente ao painel de azulejos, no Brasília Palace Hotel, Brasília- DF (1958)

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Painel assinado por Athos Bulcão, no Instituto Rio Branco, na capital acreana ( 1998)

Mulher passa por parede de azulejos de Athos, no Aeroporto Internacional JK, Brasília-DF (1993)

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D ESI G N | VI T R INE

Abimad’25 traz novidades em alta decoração

Da Redação Equipe Colaborativa: Andreina Espósito e Mércia Santucci

A maior feira em alta decoração e mobiliário da América Latina, a Abimad (Associação Brasileira das Indústrias de Móveis e Alta Decoração), apresentou as principais apostas das maiores marcas nacionais e internacionais, entre os dias 30 de janeiro e 02 de fevereiro, no São Paulo Expo Exhibition & Convention Center, em São Paulo. Foram mais de 179 expositores, e milhares de visitantes de todo o planeta. Nossa equipe percorreu por dois dias os corredores do evento, e trouxe algumas novidades da 25ª edição da feira. Confira.

Banqueta Maresias, Carlos Motta para a Butzke

Banco Palm, da Lazz Internit

Tapete by Bruno Faucz, para a Tapetah

Poltrona Fusion, de Bruno Faucz, para a Móveis James

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Balanço Revoar, da designer Marta Manente, para Starmobile

Coleção Supreme, da Tapetes São Carlos

Cadeira Drop, inspirada em Jack e Sérgio Fahrer, da Mondrian

Garden Seat Fedato, da Maiori Casa

Mesa de centro Friz, da Lazz Internit

Poltrona Fofa, por Fabrício Roncca, para James

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D ESI G N | VI T R INE

Paralela Design reforça o traço autoral brasileiro

Da Redação

Promover o enlace harmonioso entre design autoral de móveis e objetos com o artesanato contemporâneo está no DNA da Paralela Design.

A conexão entre criadores e o encontro entre novos talentos do design brasileiro, habilidosos artesãos e profissionais já consagrados na área, são diferenciais que tornam o evento indispensável ao calendário de quem busca atualidade. A primeira edição de 2018 aconteceu entre os dias 19 e 21 de fevereiro no icônico prédio da Bienal do Ibirapuera, em São Paulo, e reuniu lançamentos de mais de 60 empresas nacionais.

Barco Cobre, peça assinada por Bianca Barbato

Buldogue Francês, design de Cris Azevedo

Luminária Clips, do Estúdio Tiago Curioni

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Prato-Decorado-Mimi, por Cris Azevedo

Vaso Mangue, de Carol Gay

Poltronas, designer de Filipe Ramos

Design de Melissa Kawahara

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D ESI G N | T A LEN T O

Um pouco de Dalí, Picasso e Miró em Zveibil Renato Zveibil, artista paulistano, vivenciou a arte desde pequeno. Seu pai, que também pintava quadros, brincava com ele fazendo rabiscos aleatórios em papel e depois criava temas a partir dos desenhos. Em 2012, após anos trabalhando no mercado formal, Renato decidiu dedicar-se exclusivamente à pintura. Desde então, vem produzindo quadros incansavelmente, demonstrando em suas obras o contato direto que teve com o público em geral, em mais de três décadas de trabalho.

Seu contato direto com as pessoas, faz dele um observador e apreciador das expressões faciais e dos movimentos.

Nesse enorme contingente humano de movimentos corporais e expressões, ele pinta o dia a dia, o cotidiano, de uma forma surrealista, porém com seu enfoque real. Hoje, o artista possui mais de 50 quadros em seu acervo. Suas obras estão em vários países como Suíça, Israel, Peru, Chile e Brasil. Não se pode negar em seus quadros a grande influência de mestres universais da arte, como Salvador Dalí, Pablo Picasso e Joan Miró. Sua arte mistura o real com o irreal, o sólido e palpável com o ilusório. E este jogo torna sua arte intrigante e interessante. Tudo é possível na maneira como o artista se expressa, retratando e priorizando o lado humano, onde os sentimentos têm papel primordial e se transformam de maneira subliminar em fragmentos da vida, plasmados na tela.

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D ESI G N | T A LEN T O

Talento promissor Jovem e com uma sensibilidade peculiar, o designer paulistano Marcelo Caruso tem despontado no universo do mobiliário como a expressão da nova geração de criadores, no Brasil e no mundo. Formado em Design pela Facamp, de Campinas, e com escritório em Curitiba, ele foi destaque na grande imprensa nacional.

Eleito um dos 10 maiores designers da atualidade, já participou do Salão do Móvel de Milão e foi convidado para reinterpretar a icônica Poltrona Austin, pela Artefacto. Agora, volta mais uma vez seus olhos a São Paulo, e apresenta na capa desta edição uma de suas novidades para o ano, a cadeira Curinga.

Sua principal marca é valorizar a madeira brasileira; sustentação das peças desenvolvidas por ele.

LAR. Sua base de design está na marcenaria, mas também já promoveu peças com outros materiais. Dentro desta concepção, você acredita que é possível produzir móveis que fujam da tradicional madeira, ferro e tecido?

Caruso. Com certeza. O que me mantém no universo destes matérias mais “tradicionais”, se é que os posso chamar assim, é o fato de eles me oferecerem possibilidades quase infinitas. Os desdobramentos da madeira, por si só, já são enormes, mas quando você a combina com metal, vidro, ou qualquer outro material, as possibilidades se multiplicam.

Tenho muito interesse em novas tecnologias como impressões 3D, usinagens tridimensionais, plásticos, mas ainda estou descobrindo o mundo encantador e nostálgico das matérias primas mais rústicas.

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LAR. Em 2018, completa-se 5 anos em que concluiu o curso de design e que, como definiu em outra ocasião, “caiu de paraquedas no mercado do mobiliário”. Ainda assim, ganhou notoriedade nacional e internacional.

De lá para cá, o que mudou na tua forma de pensar e se expressar, dentro do design?

Caruso. Tenho a impressão de que meu modo de pensar altera radicalmente meu desenho, e consigo ver sinais disso nos últimos anos. Comecei esta “carreira” com uma mentalidade um pouco fechada, rejeitando muitas coisas que ja eram amplamente aceitas no mercado, e tentando fugir do “mainstream”, me justificando com o pensamento de que as propostas muito “comerciais” eram ruins. Ao longo do tempo, fui aprendendo que os clichês viraram clichês por alguma razão, e normalmente por uma boa razão. Assim, comecei a compreender melhor o mercado e me apropriar de ideias já aceitas, incorporando-as aos meus projetos. O uso do metal surgiu ao longo deste processo.

LAR. Em 2016, você esteve em São Carlos, onde se reuniu com alunos do curso de design do Senac. Alguns já te admiravam como profissional e outros passaram a se inspirar em ti, desde então. O que faz do seu trabalho ser uma referência?

Caruso. Por mais que este seja um de meus objetivos, na minha mente, eu ainda acho distante a ideia do meu trabalho ser referência. Se de alguma forma ele é referência para algumas pessoas, acredito que seja principalmente pela maneira pessoal com que lido com meus projetos, sempre associando à eles características e sentimentos humanos. Creio que este ponto, principalmente, crie uma familiaridade do meu trabalho com as pessoas que o acompanham.

LAR. Sua descoberta no design ocorreu de forma precoce, quando ainda criança já criava brinquedos em papelão. Ainda na faculdade, em Campinas, começou ganhar visibilidade pela criatividade autoral. Se descobriu no modernismo graças a Ethel Leon, historiadora a qual teu nome é sempre associado. Além dela, outros profissionais te inspiraram ou inspiram até hoje?

Caruso. Dentro do universo do design, o alemão Konstantin Grcic é a pessoa com quem mais me identifico. Ele tem um pensamento lógico, é honesto com os materiais que utiliza e pensa no bem estar de toda a cadeia produtiva. Suas criações são uma mais marcante que a outra, e todas elas tem algo a me ensinar.

LAR. Jovem e com um carreira referente, como vê os desafios e as oportunidades do design brasileiro? Acredita que somos um berço de mentes criativas? Se sim, o que falta para reconhecermos este DNA? Caruso. Com certeza somos um berço de mentes criativas. Acredito, inclusive, que qualquer lugar no mundo, contanto que haja pessoas, também o é. O principal desafio no Brasil para que os criativos exerçam seu completo potencial é a criação de oportunidades para isso. O ensino deveria ser amplamente garantido e as necessidades básicas deveriam ser supridas. Assim as mentes criativas teriam tempo e recursos suficientes para se desenvolverem, sem a necessidade de gastar a vida para sobreviver, abafando habilidades incríveis.

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D ÉC O R & T EN D Ê NCI A S | C O O L H UN T IN G

Cores, cores e mais cores Além de “cores tendência”, temos notado uma diferente forma de aplicá-las nos ambientes.

Geométricos, blocagem de cores, bicolores... são tantas possibilidades!

Artigo: Mércia Santucci Rocha | Produção: À Cervo Interiores | Fotos: Júnior Fávaro

Nos dias 6 e 7 de outubro aconteceu na Lexus Groupe, São Paulo, o Workshop “Imersão em Cores” do Pantone Color Institute com a especialista em cores e embaixadora da Pantone do Brasil, Blanca Lliahnne. A À Cervo Interiores esteve por lá pra saber as novidades.

O workshop contou com a presença de arquitetos, designers de interiores, profissionais da moda, beleza, indústria têxtil e formadores de opinião para uma imersão de conhecimento na área das cores e tendências para 2018 e 2019; foram quase 24 horas de cores e podemos afirmar que esse universo é mágico!

Sabe como é escolhida a cor do ano pela Pantone? Leatrice Eiseman, uma das fundadoras e atual diretora-executiva do Pantone Color Institute com sede nos Estados Unidos, reúne especialistas de várias nacionalidades para realizar essa escolha. Todos os anos, cada um dos integrantes desse comitê apresenta a sua tese com base em uma série de análises, incluindo estudos socioeconômicos, movimentos de lifestyle, lançamentos de filmes e séries, eventos esportivos e desfiles de moda (principalmente de Nova York e Londres). O grupo também avalia todo o comportamento humano e tenta identificar quais são as cores de preferência dos consumidores. Bacana, né?!

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A Pantone lançou a cor do ano de 2018 em Dezembro: Ultra Violeta. Por aqui, no caso da Suvinil, a escolhida foi a Terra Roxa e a empresa nos lançou um desafio: “Essa é a nossa cor. Qual é a sua?”. Afinal, cada pessoa carrega consigo suas vivências, referências, gostos e circunstâncias de vida quando olha e interage com uma cor. Além de “cores tendência”, temos notado uma diferente forma de aplicá-las nos ambientes. Geométricos, blocagem de cores, bicolores… são tantas possibilidades! No ambiente corporativo projetado pelo arquiteto Jorge Oliveira, o uso da geometria em verde (Mata Atlântica da Suvinil) contrastando com o branco das paredes, reflete a linguagem de modernidade e criatividade que um escritório de soluções em plataformas digitais deve ter e, em contrapartida, traz um pouco de frescor para esse ambiente. E se o assunto da vez é tendências, preparamos um décor cheio de novidades, em parceria com São Geraldo Tintas, Móveis Paulista e alguns colaboradores para lá de especiais, onde mesclamos duas apostas fortíssimas para o ano: paredes bicolores e a urban jungle. Ficou curioso em ver estas duas aplicadas juntas? Então, é só virar a página…

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D ÉC O R & T EN D Ê NCI A S

Paredes bicolores e urban jungle: as promessas para 2018 Artigo: Mércia Santucci Rocha | Fotos: Júnior Fávaro

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Ainda sobre cores, preparamos um décor de tirar o fôlego numa casa com arquitetura super inovadora: estilo Hangar e conceito aberto. Em uma proposta “meia barra”, a ousadia ficou por conta da altura. Fizemos uma barra que une uma cor tranquila, o cinza do cimento queimado (Textura “ Vecchia” exclusividade São Geraldo Tintas) e branco. A ideia da “meia barra” de cor, chega com um formato disruptivo, contrário ao que já se usou, quer seja em sua altura ou o não uso de delimitador.

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Em uma construção com quase 6 metros de pé direito, super envidraçada e com uma luz natural abundante, foi aplicado uma barra com 2m criando uma força de desenho direcionando quem entra na casa a olhar para o melhor quadro que alguém poderia ver: uma reserva de mata com direito a macacos, jaguatiricas e muito, muito verde.

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Ter plantas de interior vai bem além da mera decoração. Muitas têm características purificadoras que limpam o ar que respiramos de várias toxinas

Para integrar o verde abundante da área externa da casa e criar uma conexão com seu interior, abusamos de um conceito chamado “Urban Jungle”. “Ter plantas de interior vai bem além da mera decoração. Muitas têm características purificadoras que limpam o ar que respiramos de várias toxinas. Elas também liberam oxigênio fresco, que nos ajudam a concentrar, relaxar e dormir melhor, tornando nosso ambiente mais saudável. Cuidar delas também é uma atividade muito relaxante: regar, podar e checá-las com frequência nos acalma”, garantem Judith de Graaff e Igor Josifovic, criadores do Urban Jungle Bloggers, um site dedicado pra quem cultiva (pra valer) plantas em casa. Isso é “Urban Jungle”!

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A fim de realçar o conceito fabril e criar um link entre arquitetura e décor, criamos quatro ambientes e muitas possibilidades. O nosso objetivo neste projeto é mostrar como usar todo o poder e o charme das cores de uma forma não óbvia, ou seja, usando tons mais básicos e clássicos nas paredes e abusando de móveis ousados, obras de arte, objetos garimpados em viagens e acessórios super coloridos. Então, mãos a obra!

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FICHA TÉCNICA Living: Tapete em sisal e veludo da Tapetes São Carlos by Beth Tapetes; Almofadas - Residenza Tapetes; Mesas de apoio, sofá, banqueta e poltronas - Móveis Paulista; Luminária Globo - Marcelo Caruso; Execução do paisagismo - da Elsinha (contato: 19. 97110-1556); Floricultura - 13 de Maio (contato: 19. 3583-1846/6033); Cachepôs em aço - Da Elsinha Difusor de ambiente e vela de Citronela - Avatim São Carlos.

Jantar: Jogo de mesa com cadeiras de palhinha - Móveis Paulista Sala de TV: Sofá em couro Natuzzi, poltrona e banco - Móveis Paulista; Luminária - Indlamps Almofada e manta - Residenza Tapetes Quadros Renato Jagle Zveibil Execução do paisagismo - da Elsinha (contato: 19. 97110-1556); Difusor de ambiente e velas de Citronela - Avatim São Carlos Execução de pintura: Equipe Reginaldo de oliveira (contato: 16. 997542248).

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P A IS A G IS M O | P O R T F Ó LI O

A versatilidade de Gilberto Elkis Da Redação | Fotos: Evelyn Müller e Renato Elkis

Considerado um dos maiores ícones do paisagismo brasileiro, Gilberto Elkis completa em 2018 30 anos de carreira, com projetos no Brasil e no exterior; um portfólio digno de reconhecimento 42

Há mais de 30 anos no mercado, Gilberto Elkis tem desenvolvido projetos de paisagismo para os clientes mais exigentes e com as mais altas expectativas de qualidade. Condutor de um processo criativo focado na ousadia e contemplação da natureza, tem como característica forte a combinação de conhecimentos técnicos, botânicos e inspirações das mais diversas expressões de arte, que proporcionam beleza, inovação e qualidade de vida, seja qual for a dimensão ou o local da intervenção. Para Elkis, o jardim é um espaço vivo em constante renovação, como a água e é nesta renovação constante de plantas, ideias e arte que ele faz de seu trabalho um ato ecológico e social.

Nascido e criado no litoral paulista, o administrador de empresas é um autodidata. Aprendeu o ofício de paisagista observando e investigando as belezas naturais do nosso país. Descobriu a sua vocação depois de render-se a paixão pela natureza, em especial pela Mata Atlântica, onde deu seus primeiros passos rumo à profissionalização. Incansável, fez diversos cursos pelo mundo e, ainda hoje, faz questão de participar de congressos e eventos em diferentes pontos do globo.

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Começou, oficialmente, atuar no paisagismo em 1986 quando ingressou em um estágio na Califórnia que lhe proporcionou contato e conhecimento direto com os produtores de plantas e paisagismos, na maioria fornecedores de marcas altamente renomadas como a Evergreen e a Springtime Growers.Aprofundou-se no assunto em suas várias viagens, pesquisando a flora das mais diversas paisagens do mundo.

Ele se considera um autodidata e acredita que a principal escola do paisagismo é a observação. “É no observar que se encontra o néctar para compreender a sábia linguagem da natureza, o que ela pode nos dar e o que podemos oferecer a ela” – ensina Elkis. É por entender essa simbiose tão bem, que Gilberto Elkis é um dos maiores paisagistas em atividade no país.

Ao pensar na harmonia entre o espaço a ser projetado e o desejo de seu cliente, Elkis imprime sempre sua marca – a versatilidade. “O meu estilo, é na realidade uma mistura de diversas escolas em que me inspiro - a francesa, a inglesa, a japonesa, a italiana”, diz o paisagista.

Em seus projetos é possível identificar a busca pela liberdade natural do jardim, em que plantas adquirem volumes e formas diversas espontaneamente, ao mesmo tempo em que também se percebe a simetria e as características geométricas que Andre Le Nôtre utilizou nos jardins de Vaux-le-Vicomte.

Seus projetos paisagísticos são arrojados, aliando a qualidade de vida dos moradores, soluções diferenciadas e sustentáveis, e a valorização do imóvel. Elkis gosta de incrementar suas criações com espelhos d’água e muito verde. A água é um elemento recorrente em seus projetos, pois nas palavras do paisagista “é um elemento vital que encanta pelo movimento e pelo barulho”.

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Olhar um jardim seu é como dar uma espiada na sua coleção de tecidos e retalhos comprados em inúmeros países que já visitou.

Um coletivo de referências agrupadas num “patchwork natural” que revela uma só essência. conhecimento técnico de desenho, botânica e agronomia se complementa a uma de suas qualidades mais aguçadas: a capacidade ímpar de observação. Cada projeto é um estudo das condições do local, do gosto particular de quem o contrata e, uma vez definido o rumo a ser seguido, a preocupação com os detalhes na execução e manutenção daquele espaço que sua mente criou. Isso também é um ponto fora da curva em seu ramo de expertise. Nestas três décadas de dedicação integral às botânica, Elkis acredita que o paisagismo é uma necessidade do homem contemporâneo. “Todo grande projeto tem um pensamento, um conceito paisagístico por trás que vai defini-lo. A natureza é sem dúvida um antídoto para o stress da cidade grande”, conclui.

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“O jardim é um espaço vivo em constante renovação, como a água.”

Gilberto Elkis

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Cores em

aromas

C O LLEC T I O N

É cada vez mais nítido pela ciência que o espaço onde estamos inseridos corresponde naturalmente ao nosso estado de espírito. E isso só fortalece a convicção de que cores e aromas são fatores capazes de transformar nosso humor, pois mexem integralmente com nossos sentidos. Pensando nisso, buscamos junto à Avatim mostrar que, tudo aquilo que vemos e sentimos diz muito sobre nós e nossas conexões internas e externas.

Ultra Violet (Pantone) Inspirados na Ultra Violet, desenvolvida pela norte-americana Pantone, montamos uma linha que contempla: sabonete de barra oriental além dos difusores, perfumes de interiores e águas de roupa na fragrância Provence. Em seus rótulos, todos os produtos trazem, além da semelhança na cor, o objetivo de cada aroma: envolver a pessoa em seu estado de equilíbrio, oferecendo uma conexão interna e externa em busca da harmonia com o espaço e ambiente. Na sua defesa pela Ultra Violet, a Pantone explica que a paleta tem este mesmo princípio: nos levar à transmutação das cargas e karmas, nos oferecendo um reencontro com o que queremos para nós mesmos.

Terra Roxa (Suvinil) A brasileira Suvinil, por sua vez, apresentou no mercado nacional a Terra Roxa, paleta que busca referência em tons terrosos, defendendo a importância de nos encontrarmos com nossas origens, e manter uma harmoniosa relação nosso estado orgânico da existência. E é justamente esta a proposta apresentada por nossa segunda linha, composta por produtos como cremes, vela aromática de vanila, hidratantes, sabonetes nas apresentações líquido e barra, além de perfumes para interiores. Os itens desta segunda composição tem em suas fragrâncias o reencontro com natureza do corpo humano.

Shopping Iguatemi São Carlos. Lj 102 16 | 3419. 8673

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P A IS A G IS M O | S O M B R A E Á G U A F R ESC A

O paisagismo sobre uma explosão dos sentidos Por Larissa Bosso

O paladar Quem não gosta de uma sobremesa, após aquele saboroso almoço de domingo? Talvez você não tenha parado para pensar mas aquela deliciosa torta de limão pode vir do seu próprio quintal, ou melhor, do seu incrível jardim, que não precisa ser formado somente por vegetação de importância ornamental. E se um limoeiro fazer parte dos seu paisagismo? Essa é uma tendência que vem tomando conta dos projetos de paisagismo. Vamos explorar algumas espécies mais indicadas e a melhor maneira de integrar árvores frutíferas no paisagismo.

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A primeira questão a considerar com certeza é o seu paladar, pense em uma fruta que você gosta bastante... depois precisamos ver as questões climáticas favoráveis a essa árvore, se for favorável ao clima da sua região perfeito, senão, considere uma segunda opção que seja com paladar similar ou uma outra que você aprecie. Em seguida, escolha o local, para isso considere: Incidência de luz (sol, sombra ou meia sombra) e altura da espécie. Pode ser rasteira, como o morango, pendente como o maracujá ou árvore como a jabuticabeira. Pensando nisto, vamos dar algumas dicas de quais espécies você pode cultivar em casa ou no apartamento. Confira: 1. Morango: o morango, por exemplo, podemos usá-lo como forração, formando um desenho entre espécies altas como a Chamaedora, ou então, em vasos, como uma ideia de aplicar cor na varanda.

2. Maracujá: o pé do maracujá pode ser uma excelente opção para embelezar um charmoso pergolado. E além de ser ótimo para sucos e molhos, a fruta exibe lindas flores de novembro a agosto.

3. A Jabuticabeira: nem preciso falar muito dela. É a queridinha da vez, principalmente em sua versão híbrida, atinge uma altura média e produz frutas o ano todo, mas com limitações de quantidade se você quer se esbaldar de frutas precisa escolher a espécie Sabará, que atinge até 9 metros de altura e produz frutas apenas na estação entre janeiro e fevereiro, porém com muita abundância. A versão híbrida é muito cultivada em vasos, já a versão Sabará deve ser cultivada direto na terra e pode ser rodeada de lindos arbustos florais, como a azaléia, por exemplo.

4. Se o seu paladar ama um sabor azedinho, aposte nos limoeiros, eles ficam bem lindos em vasos de barro. A laranjinha Kinkan também fica bem charmosa em um paisagismo contemporâneo, ela pode estar entre espécies mais altas, ou isolada próximo a canteiros de temperos.

5. Uma outra espécie muito queridinha é a romanzeira, além da beleza de suas frutas nos meses de setembro a fevereiro suas belas folhagens em vários tons atrai o olhares de todos os lados.

A lista seria bem longa e para todos os gostos e paladares, é a natureza que inspira os grandes chefs de cozinha a produzirem suas melhores receitas.

Escolha você a sua maneira preferida de estar mais perto da natureza sempre que puder e aproveite toda doçura que ela pode te oferecer e então sirva com muito charme as sobremesas mais saborosas do seu incrível jardim.

lARISSA bOSSO

designer e paisagista; escreve a coluna Sombra e Água Fresca onde dá dicas e fala sobre atualidades do paisagismo.

Fale com ela: laricbosso@hotmail.com 19 | 99723 1112 49

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INS T I T UCI O N A L

Valve, há 15 anos construindo sonhos Edição de imagens: Junior Fiocco

A Valve se destaca como uma construtora completa oferecendo serviços em projetos, execução, administração e gerenciamento de obras

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Ao longo destes anos, foram mais de 100 obras concluídas, em parceria com arquitetos e engenheiros.

Primar pela qualidade em todos os quesitos, desde a contratação dos colaboradores até os mínimos detalhes de cada obra é o que fortalece nossa marca até hoje. Com uma equipe sempre focada em oferecer e garantir os melhores resultados, temos como princípio e exigência de que todos nossos profissionais envolvidos na construção de cada obra possuam amplo conhecimento técnico para atuarem com comprometimento, cumprindo de forma rigorosa prazos e burocracias. Nada, e nenhum planejamento é realizado sem a supervisão do cliente. Isto é respeito e consideração com os futuros moradores, e para nós, a certeza de um resultado final plenamente satisfatório.

Arquitetura: Fernando Cocenza

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Arquitetura: Mila Ricetti

Oferecemos o melhor custo-benefício, respeitando todas as fases de execução do projeto apresentado, seguindo de forma fiel o desejo de quem deposita em nossas mãos a responsabilidade de consolidar seus sonhos. Entendemos que todo o cuidado é primordial para que a obra seja concluída da melhor maneira possível, minuciosamente.

Outra premissa da Valve é vistoriar todas as etapas de engenharia da obra, desde a planta à solidificação estruturais.

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“Nada, e nenhum planejamento é realizado sem a supervisão do cliente.”

Valdecir Vendramini

Arquitetura: Mila Ricetti

Conferindo a funcionalidade e conforto ambiental de cada metro quadrado erguido, pois, não construímos apenas obras, mas sim, lares. Para nós, cada contrato assinado é encarado com responsabilidade e cada obra executada representa muito além de um sonho, pois entendemos que o conceito de morar bem é mais amplo que simplesmente estético; é na verdade a busca por conforto e segurança. Construir para acolher, esta é a nossa maior dedicação. Afinal é uma grande honra fazer parte da história de nossos clientes e proporcionar toda a qualidade de vida que eles merecem.

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Fotos: Pedro Fatore

Arquitetura: Fernando Cocenza

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CREA-SP: 1227828 Luis Gustavo Vendramini Valdecir Vendramini Rua São Sebastião, 1626 Centro, São Carlos, SP 16 3364-5973 | 16 99601 2515 | 16 99782 8647 www.valveconstrutora.com.br contato@valveconstrutora.com.br facebook.com/valveconstrutora

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A R QUI T E T U R A

Palco de um sonho Projeto: Andréia Fabri | Fotos: Waltinho Milanetto

Inspirada no desejo do futuro morador em presentear a família, arquiteta Andréia Fabri trouxe charme e aconchego para esta casa que se tornaria palco de um sonho

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A história desta casa localizada em São Carlos começou como um roteiro de filme e terminou como palco de um grande sonho. O cliente gostaria de presentear a esposa com um novo lar, onde todos os gostos dela fossem atendidos, e cada detalhe tivesse a identidade da família. Mas, tudo isto tinha de acontecer de maneira sutil e quase nada transparente para não estragar a surpresa. Com a planta baixa pronta, ele tinha que realizar a obra e a decoração, foi então que recorreu à arquiteta e à M.A Engenharia para consolidar este desejo. No começo, o que parecia um grande desafio, tornou-se prazeroso e a arquitetura foi a moldura de toda esta narrativa. Pautada pela intenção do cliente, Andréia trouxe formas limpas e cores claras com os elementos naturais que criaram espaços acolhedores, na aposta de conquistar a futura moradora e grande protagonista desta história. As soluções apresentadas conceberam requinte, amplitude e conforto à família formada por um jovem casal e seus dois filhos pequenos.

A escolha do porcelanato para o piso ressaltou o mobiliário que também exibe uma delicada paleta de tons neutros, deixando o contraste para os detalhes em madeira de demolição e o toque natural e rústico das paredes revestidas com recortes de telhas cerâmicas ainda mais charmoso. A integração das salas deliciosamente banhadas por luz natural e totalmente conectadas com a área externa concebeu destaque ao jardim vertical onde a parede envidraçada permite trazer o frescor das samambaias para dentro da área social.

Nas salas, o gesso foi rebaixado a afim de receber a iluminação embutida, já a parede do espaço do jantar recebeu um painel de espelhos com acabamento bisotê modulados em vários formatos que permitiram ampliar a luminosidade, além de refletir todo o verde do jardim vertical. “A idéia foi criar uma atmosfera de paz e relaxamento nos ambientes, que pudesse envolver a mulher e os filhos em um novo universo quando chegassem pela primeira vez à nova casa”, diz a arquiteta.

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Para a concretização deste sonho, a execução dos serviços ficaram por conta da empresa M.A Engenharia, responsável por todas as etapas, do início à conclusão da obra.

As três suítes se voltam para o pátio gramado, e a suíte do casal se abre para o exuberante spa envolto pelo deck em madeira de demolição.

Como toda a construção, a compra dos materiais e mobiliário, as reuniões com o cliente precisaram ser feitas sem que a esposa desconfiasse. Andréia definiu este ponto como o maior desafio de execução da obra, mas que, segundo ela, o resultado foi gratificante.

“Esta casa conta uma linda história. Não apenas de amor, mas de respeito, amizade e cumplicidade. Para nós, poder fazer parte desta história representa um mérito ”, celebra, orgulhosa do resultado e da amizade conquistada.

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16 99777 0191 | 98139 0497 ma-engenharia@hotmail.com

Para a entrega do presente, tudo foi preparado e pensado para que a esposa e os filhos pudessem realmente sentir-se em casa. Para isto, Andréia contou o apoio de alguns parceiros, dentre eles, a equipe da MMartan de São Carlos, que preparou, não apenas a suíte master, com produtos requintados e repletos de glamour, mas também as suítes dos filhos do casal, com a nova linha da MMartan Kids. No fim, a junção de todo este empenho, foi celebrada com a realização de um sonho para o início de uma nova fase da vida desta família, “motivos de sobra para comemorar”, como define Andréia.

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“Apostamos na integração dos ambientes para trazer amplitude, praticidade e aconchego.”

Andréia Fabri

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EN G EN H A R I A

Engenharia sustentável

Etec Engenharia | Fotos: Levi Mori

Nesta casa em São Carlos, a execução e administração da obra assinada pela Etec Engenharia abordou temas relevantes como aproveitamento de luz solar para geração de energia elétrica e reutilização de água pluvial.

Localizada no novo Damha Golf, em São Carlos, esta primeira obra entregue no local com 648 m² traz soluções naturais para a demanda de iluminação, energia elétrica e reaproveitamento de água pluvial. Executada pela equipe da Etec Engenharia, a casa foi construída buscando a garantir da minimização de falhas e máxima qualidade, favorecendo a durabilidade e permanência de toda estrutura. O engenheiro responsável pela execução, Edner Tortella explica que o empreendimento foi pautado levando em consideração o desenvolvimento do projeto arquitetônico considerando as características específicas do local da construção e do aproveitamento dos recursos naturais passivos da energia solar, insolação, iluminação e ventilação adequada.

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A redução da demanda de água potável advinda do poço artesiano, por meio de um reservatório (cisterna) exclusivo, no intuito do aproveitamento das águas pluviais coletadas dos telhados, na lavagem de pisos externos, rega de jardins, limpeza de calçadas, entre outros serviços de manutenção, também foi outro diferencial da obra. Além disso, a engenharia apostou ainda no controle do consumo de água por meio da adoção de torneiras com fechamento automático, sistema de descarga com fluxo duplo, arejadores de torneiras, entre outros para favorecer a economia do recurso natural. Outro ponto sustentável desenvolvido na execução da obra foi a redução do consumo de energia elétrica, através da instalação de equipamentos que possibilitem utilizar a energia solar para o aquecimento de água para torneiras e duchas.

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Qualidade e inovação com matéria-prima renovável Presente na obra, a MMP Movelaria assina o conjunto de planejados. Há mais de 15 anos no mercado, investe em uma movelaria ecologicamente correta, utilizando apenas madeira MDF e lâminas de madeiras pré-compostas originárias de reflorestamento em todas as suas linhas de produtos. Uma atitude a favor do desenvolvimento sustentável que garante a continuidade dos seus negócios e reduz o impacto no meio ambiente. Focada nas necessidades do consumidor contemporâneo, que exige soluções práticas e rápidas sem perder qualidade e bom gosto, a MMP Movelaria desenvolve diferentes linhas de móveis, residenciais e corporativos, para contemplar os mais variados estilos e exigências dos seus clientes.

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A Etec apostou em utilizar materiais e elementos construtivos adequados para a obtenção do melhor conforto ambiental

Para favorecer a sustentabilidade, a Etec apostou em utilizar materiais, cores, elementos construtivos e paisagísticos adequados para a obtenção do melhor conforto ambiental, como brises, isolantes térmicos, telhas termo acústicas, vidros duplos para favorecer a entrada de luz natural, e valorização da vegetação. Um dos maiores desafios construtivos na execução desta obra estava ligado à estrutura de concreto armado, que precisou ser erguida para suportar o vão livre de 13,50m, em balanço para abertura total da varanda gourmet à área verde do quintal. Outro desafio de engenharia foi manter o mezanino das salas praticamente equilibrado com apoios somente em duas extremidades. O rebaixo de todo o forro com sistema estruturado de gesso acartonado permitiu a perfeita execução de todo o projeto luminotécnico atrelado ao sistema de som, imagem e futura automação de toda a residência. Além disto, toda a casa dispõe de um sistema fotovoltaico para geração de energia elétrica, quase que zerando a conta de energia elétrica da concessionária local. Na suíte máster, a beleza do revestimento Seixo Branco da Palimanan só foi completa com o zelo da mão de obra para o perfeito assentamento acompanhado pela Equipe Etec.

www.engenhariaetec.com.br facebook: engenhariaetec contato@engenhariaetec.com.br

Descalvado R. Nicolau Antônio Lobo, 547 - Centro, 19 3583 2985.

São Carlos Passeio das Castanheiras, 431, Torre Nova York - Sala 402 - Parque Faber I 16 3372 7019

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A R QUI T E T U R A

Da revolução industrial à inovação tecnológica

Mais de 22 mil m² de arquitetura centenária, em São Carlos, começam ser repaginados para abrigar projeto inovador.

Artigo: Weslle Montanher | Fotos: Levi Mori

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Pode a arquitetura sobreviver gerações e ser palco de momentos históricos distintos, mas semelhantes no mesmo objetivo: a evolução econômica e social de uma cidade? Obviamente que sim. Em São Carlos, uma ideia inovadora de um grupo de empreendedores paulistanos mostrou que isto é possível, desafiando as estruturas do tempo, em um projeto inédito de revitalização arquitetônica para abrigar o futuro: o avanço das startups. A intenção de construir o maior polo e centro de convivência e inovação tecnológica da região e, quiçá do País, um legítimo hub, surgiu ao longo dos 10 anos que os três sócios do ONOVOLAB, Anderson Criativo, Leandro Palmieri e Davi Ruiz, atuaram no mercado de eventos de tecnologia, em São Paulo e Amsterdan.

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Mas, foi em meados de 2017 que a ideia amadureceu com a oportunidade de conhecer São Carlos. — “Quando pisamos aqui [São Carlos], encontramos o excelente nível intelectual dos estudantes, o entusiasmo de novos empreendedores e startups, e pessoas interessadas em inovar”, comenta Anderson Criativo. Foi assim que perceberam o quanto a cidade precisava, urgentemente, de um espaço para reunir este público em sintonia. Afinal, em um ambiente inspirador, a inovação flui naturalmente.

Mas, erguer um hub para ser referência em inovação tecnológica, não era o suficiente para este trio. Afinal, “gente normal não o mundo”, e era preciso um espaço que pudesse acolher tamanha ‘geniosidade’. A partir disto, começou a busca por um local, e encontraram 22 mil m² de uma arquitetura centenária, esperando do tempo uma alternativa para voltar a escrever um capítulo da história de São Carlos.

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o antigo prédio de três pavimentos, bem no centro da fábrica, fique pronto para que possa sediar eventos culturais e artísticos da cidade.

Thiago Queiroz e Fabiana Purchio da Forlight acompanhados de Anderson Criativo, Leandro Palmieri e Thais Frota do ONOVOLAB

Coincidentemente, um ano antes das primeiras discussões que levariam ao ONOVOLAB, os proprietários do imóvel onde funcionou a antiga Companhia de Fiação e Tecidos São Carlos, erguido em 1916 (dados do Instituto Pró-Memória), já tinham contratado um trabalho de recuperação parcial da fachada e do sistema de eletricidade da fábrica, na intenção de colocar toda a estrutura de volta em funcionamento, qual estava sem uso há mais de quatro décadas. Foi então, que por indicação da Imobiliária Cardinalli, o sonho começou cada vez mais ganhar um aspecto de verdade. Após reuniões e encontros com os proprietários do imóvel, a velha unidade de fabricação de tecidos, agora ganharia uma nova função: seria sede do maior projeto de co-inovação tecnológica já existente em São Carlos, palco do que promete ser um dos maiores centros de convivência da região e berço de milhares de empresas startups.

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O resgate arquitetônico À frente da revitalização da obra, a arquiteta Fabiana Purchio Duarte e o engenheiro civil Thiago Queiroz, sócios da Forlight, contam que foi – “ em fevereiro de 2016, mais de um século depois da construção e após um longo período de abandono, que o imóvel mesmo ainda sem uso definido, começou a ganhar vida novamente”. Os desafios de engenharia foram inúmeros desde então. Os frisos em relevo na amarração dos tijolos aparentes e a pintura em cal solidificada ao tijolo, criando uma espécie de porcelana extremamente resistente, foram apenas algumas das dificuldades que impulsionaram a equipe pesquisar soluções junto a instituições como o Centro Técnico Templo da Arte e o IAU-USP (Instituto de Arquitetura e Urbanismo).

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Paralelo a estes desafios, em dezembro de 2017, a equipe da Forlight se deparou com mais um compromisso: entregar um galpão completamente revitalizado (qual futuramente seria batizado de ONOVOLAB Beta) para a inauguração do hub. Os trabalhos se intensificaram e seguiram até o início de fevereiro, quando a antiga fábrica de tecidos mudou radicalmente seu uso, e — “mesmo com o aspecto antigo visto pela arquitetura e acabamento de suas fachadas, transformou-se, internamente em um centro de co-inovação, povoado por diversas empresas de pesquisa e desenvolvimento de tecnologia de ponta”. Com a revitalização da fábrica voltada em abrigar o ONOVOLAB, Fabiana e Thiago buscaram em acordo com a arquiteta Thaís Frota, que assina parte do projeto de interiores, manter os aspectos arquitetônicos da época da construção da fábrica e implantar soluções para aproveitamento de espaço. O antigo anexo do galpão, por exemplo, recebeu uma estrutura metálica para se assemelhar a um contêiner e ganhou a função de revestir as paredes de onde hoje funciona um auditório.

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“Mais de um século depois da construção e após um longo período de abandono, o imóvel mesmo ainda sem uso definido, começou a ganhar vida novamente.”

Fabiana Purchio e Thiago Queiroz

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Os fundadores do hub trouxeram inspirações holandesas para a decoração do espaço beta, e reaproveitaram algumas peças encontradas nos escombros do imóvel para integrar o interior, como o antigo portão de acesso à unidade fabril, que funcionou bem como um biombo entre a área social e o complexo central de mesas. A Forlight, por vez, encontrou no isopor um escape para nivelar o chão dentro das salas, e assim conseguir manter a estrutura original do primeiro piso do galpão nos demais ambientes integrados e conforto ambiental dentro dos ‘offices’. Mas, além de todo conceito de preservação histórica, outra aposta interessante do projeto foi valorizar a acessibilidade. —“ Se o lugar não está pronto para receber todas as pessoas, o lugar é deficiente. Os espaços devem ser utilizados por todos, sem exceção.

Um ambiente exclusivo não é inclusivo, tudo tem que ser para todos. Do bolsão de estacionamento, até a entrada principal do prédio”, destaca Thaís, que é especialista em acessibilidade.

Mesmo com todo este trabalho, ainda há muito o que ser feito, segundo os profissionais envolvidos. O próximo passo é entregar um segundo galpão para abrigar as novas empresas que já estão em busca do hub para se instalar.

E, até metade deste ano, a expectativa é que o antigo prédio de três pavimentos, bem no centro da fábrica, fique pronto para que possa sediar eventos culturais e artísticos da cidade.

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A R QUI T E T U R A

Uma contemplação natural Eleita uma das mais belas do mundo, esta casa situada em Franca, traz a forma orgânica da arquitetura, com foco na madeira e pedra.

Artigo: Weslle Montanher | Imagens: Renato Moura | Projeto: MF+Arquitetos

O interior do país está repleto de gente criativa e disposta a revolucionar aquilo que conhecemos por arquitetura. Não precisamos buscar exemplos distantes para encontrar uma nova geração de arquitetos cheia de idéias a fim de colocar em prática e mostrar que a além da função de abrigar pessoas e sonhos, a arquitetura é, de fato, construir arte em concreto.

Localizada em Franca, esta casa assinada pelo jovem e promissor escritório MF+Arquitetos e batizada de Casa das Pedras, é exemplo fiel da efervescente criatividade que a Geração Y traz para a arquitetura atual. São mais de 630 m² de área construída em uma topografia bastante desafiadora, mas que, por si só, valoriza a paisagem e o conforto ambiental de onde está situada; no alto das montanhas que dividem os estados de São Paulo e Minas Gerais.

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Pautado principalmente nas matérias-primas naturais, como a pedra e a madeira, o projeto ganhou notoriedade internacional. Impacto que levou a renomada editora Archdaily (a maior do segmento) reconhecer a arquitetura da Casa das Pedras, como uma das mais belos do mundo, em 2017. O título é merecido, uma vez, que o escritório soube aproveitar com ousadia cada metro quadrado.

Filipi Oliveira, um dos sócios do MF+Arquitetos, detalhe que – “a idéia inicial foi criar uma “caixa” que transmitisse a sensação de peso, mas que ao mesmo tempo, retrataria uma leveza ao emoldurar a paisagem e a predominância dos materiais naturais”. Além de Filipi, a criação da Casa das Pedras contou ainda com a assinatura da sócia, Mariana Oliveira e do arquiteto auxiliar Lucas Gonçalves.

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Segundo Filipi, a construção seguiu de maneira fiel à topografia orgânica do terreno. – “onde criamos o jogo de volumes que parecem apoiar-se de forma natural”. Orientado para o topo dos montes, o vão da ‘caixa central’ revestido em pedras, emoldura a bela paisagem, criando assim um quadro vivo, capaz de envolver os moradores em um aspecto de paz e tranquilidade.

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No primeiro piso da casa está situada toda área social e serviço, já no piso inferior ficam as suítes que também têm abertura voltada aos relevos mineiros. No projeto de interiores, as pedras também foram aproveitadas para setorizar o uso de cada ambiente, criando uma interação sustentável entre natureza e arquitetura.

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Esta forte presença dos muxarabis (em madeira) e da rusticidade das pedras é a marca d’água do escritório; um conceito definido por eles que passou ser a referência da arquitetura proposta por Filipi e Mariana. – “É como conseguimos mostrar nossa criação, nosso jeito de pensar no uso e na simplicidade da forma arquitetônica.

Acreditamos que essa relação na semelhança, de um projeto e outro, deve sempre existir, pois sempre buscamos uma forma pura de projetar, pautados na integração do interior com o exterior; aproveitando ao máximo a ventilação e luz natural, juntamente com os materiais genuínos como pedra, concreto e madeira.”

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“Sempre buscamos uma forma pura de projetar, pautados na integração do interior com o exterior.”

Filipi e Mariana Oliveira

Ficha técnica Projeto: Casa das Pedras (MF+Arquitetos) Arquitetos responsáveis: Filipi Oliveira e Mariana Oliveira Equipe: Lucas Gonçalves.

Localização: Franca, SP 86

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C A P A | C O NCEI T O

Um ninho moderno Em uma parceria com a nova loja Sandrin de São Carlos, criamos um ambiente cheio de história e requinte, que transmite tudo aquilo que é importante para um refúgio contemporâneo.

Produção: À Cervo Interiores e Sandrin Planejados Artigo: Mércia Santucci Rocha | Fotos: Levi Mori

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Para a capa desta edição da LAR, assinada pela Sandrin Planejados, a À Cervo Interiores, recebeu o desafio de decorar um espaço no interior da loja.

Neste projeto, pensamos num hall de entrada para o apartamento de um jovem que adora esportes, viajar, receber e que tem em sua casa um refúgio; um verdadeiro ninho moderno!

Mistura de estilos, culturas e lembranças de viagens estão presentes nessa estante, desenvolvida pela Sandrin, que reflete o lifestyle que ele busca.

Preocupações sustentáveis ambientais e culturais, também aparecem de maneira sutil no décor. A ideia foi propor um layout flexível, podendo ser redimensionada a qualquer momento para abrigar uma nova lembrança de viagem ou o troféu de uma nova nova conquista de seu time de futebol americano do coração: Os Buldogues São Carlos. Essa estante propõe a ideia de autoconstrução no melhor estilo “faça você mesmo; o que importa é deixar o espaço com a cara do morador, tarefa fácil para um móvel que, apesar de planejado possibilita várias formas de modulação se adaptando a inúmeras possibilidades.

Mostramos também a versatilidade da cadeira Curinga, assinada por Marcelo Caruso, em mais uma atuação, provando que faz jus ao seu nome.Para nos ajudar nesse décor, contamos com a participação dos meninos dos Buldogues São Carlos e de sua mascote a Buldogue Glória.

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Mistura de estilos, culturas e lembranças de viagens estão presentes nessa estante, desenvolvida pela Sandrin, que reflete o lifestyle que ele busca

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Convidamos você para visitar o espaço decorado no showroom da Sandrin Planejados, na Avenida Carlos Botelho, 1751, em São Carlos.

Ficha técnica Objetos de decoração: Perfil Casa Utensílios : Via 304 Cervejaria Mosteiro Paisagismo : Floricultura 13 de Maio (Descalvado) Telas: Renato Jagle Zveibil 91

C A P A | IN T E R I O R ES

Estilo e originalidade Neste apartamento em São Carlos, Sandrin Planejados trouxe no mobiliário a sintonia com o conceito industrial da decoração Projeto: Letícia Bragatto Nave e Sandrin Planejados | Fotos: Levi Mori

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Muito além de todo este conceito e personalidade, uma das grandes prioridades da Sandrin Planejados é desenvolver projetos fiéis ao que buscam os futuros moradores.

— “A gente entende que quem vai utilizar aquele determinado conjunto de móvel precisa se sentir atraído por ele. Acima de qualquer conceito ou tendência, a mobília precisa atender a necessidade, e os gostos pessoais”, destaca Bruno Longhini.

Um dos exemplos reais desta preocupação e relação de confiança que a Sandrin Planejados busca em cada projeto é este apartamento localizado na Vila Nery, em São Carlos. A cliente, a arquiteta Letícia Bragatto Nave, já havia tido a oportunidade de executar alguns projetos profissionais com a equipe da loja.

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Assim que comprou o apartamento novo, escolheu de cara a Sandrin para executar o mobiliário do futuro lar. —“Em momento algum me senti insegura em trabalhar com a Sandrin. A equipe sempre atendeu muito bem meus clientes, e esta relação de confiança me fez entregar a eles os projetos do meu próprio apartamento”, comenta Letícia. Neste apartamento, a Sandrin foi responsável pela execução de 100% dos móveis planejados. — “O projeto da cozinha apenas executamos o desenho que a Letícia nos trouxe. Escolhemos junto com ela o melhores componentes para atender a demanda dela como consumidora, e que também pudessem atender a personalidade do apartamento”, destaca Gislaine Chaves, designer de mobiliário, da Sandrin São Carlos. Todo o interno da cozinha foi desenvolvido no branco, pois atende o custo benefício, e não iria atrapalhar a estética do projeto.

No externo, foi executado em MDF com tamponamento preto silk e as frentes receberam o carvalho biarritz. As corrediças e dobradiças, foram exploradas o sistema de amortecimento. — “Quando o projeto chegou para gente, a Letícia já tinha em mente que queria uma cozinha preta. Mas, orientamos ela que uma cozinha toda escura poderia deixar o apartamento muito escuro. Foi então que surgiu a ideia de mesclar o preto silk com o carvalho biarritz”, lembra Gislaine.

Sobre a Sandrin Neste ano, a marca gaúcha completa cinco anos de implantação, em São Carlos. E, para celebrar este período próspero, uma nova loja, sob direção dos irmãos André e Bruno Longhini, traz para cidade um showroom mais completo e que respira conceito.Tudo isto visando um processo de expansão da marca na região, associado à qualidade e eficiência dos produtos oferecidos. Hoje, a Sandrin se orgulha de ser uma das únicas empresas com MDF editável, em São Carlos; o que possibilita a adequação em qualquer espaço, sem recortes, e com a garantia de prazo de entregue, características atribuídas à uma fábrica com mais de quatro décadas de existência.

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Além da cozinha, houve também a execução do home, do quarto e dos banheiros. No home, a Sandrin em acordo com a cliente optou pelo MDF revestido em gianduia alto brilho com o ópera vel fosco. — “No home optamos pelas paletas em cinza, justamente, para trazer mais sutileza e contraste com a cozinha preta e a parede de cimento queimado.” Já na suíte do casal, a ideia foi manter a paleta em cinza, sempre remetendo ao estilo industrial da decoração e da arquitetura de interiores do apartamento. O destaque do quarto foi o guarda roupas. Desenhado exclusivamente para aproveitar um espaço já existente entre duas colunas, o móvel traz maleiro na parte superior e os armários na estrutura inferior. Respeitar a personalidade da cliente e desenvolver planejados que seguissem a linha e o estilo do apartamento, foi o que norteou a execução dos projetos. O trabalho da Sandrin Planejados com a cliente ocorreu em perfeita harmonia, tanto que é notório na arquiteta a satisfação com os ambientes. — “Não apenas a relação amistosa com a equipe, mas a qualidade dos produtos, me deixam segura e confortável de estar em casa, curtindo meu lar como um verdadeiro refúgio”.

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“Acima de qualquer conceito ou tendência, o mobiliário precisa atender a necessidade e os gostos pessoais de cada cliente”

Bruno Longhini, diretor da Sandrin Planejados em São Carlos

Avenida Carlos Botelho, 1751 Contato | 16. 3413.1720 sandrin.saocarlos@gmail.com

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IN T E R I O R ES | I D EI A S

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Um lar com cara de studio

Criar um apartamento jovem, dinâmico e que recebesse influências diretas dos gostos pessoais do morador foi o princípio desta reforma assinada por Caio Persighini Artigo: Weslle Montanher | Edição de Imagens: Júnior Fávaro Projeto: Caio Persighini

A necessidade do futuro morador deste apartamento localizado em Ribeirão Preto era semelhante a de qualquer um que compra um imóvel na planta: dar aos ambientes as características e personalidade importantes para que dono se identificasse com o novo lar. Foi a partir desta premissa, que o escritório de Arquitetura e design Caio Persighini, de Araraquara, partiu para desenvolver um projeto capaz de atender a demanda do futuro morador: um jovem solteiro, amante de blues, jazz e do bom e velho rock’n roll. Foi então que nasceu um lar com a cara de um verdadeiro studio. De acordo com Persighini, quando o projeto foi iniciado, o apartamento era como um papel em branco, pronto para receber qualquer tipo de ideia que fosse oportuna. Foi então que houve duas alterações expressivas na tipologia original do apartamento. A primeira foi a remoção de um quarto intermediário, que se transformou, em partes, no closet para a suíte principal e passou integrar o living que, por vez, ganhou funções de um studio. A segunda etapa foi a retirada de um anteparo que existia entre a sala e a cozinha, que tinha por função o acesso ao lavabo e um espaço limitado para acomodação de eventual escritório. Substituindo o antigo anteparo, o arquiteto alocou um balcão entre cozinha e living, onde também houve espaço para instalação de uma adega climatizada e café, ambos voltados para o ambiente social, visando a comodidade e praticidade do morador em receber e servir os amigos. Com estas mudanças, o projeto atingiu o objetivo de criar espaços capazes de conversar entre si, repaginando completamente a antiga planta.

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A sala ganhou fortes referências de um studio novaiorquino e se tornou o espaço mais atrativo de todo apartamento. Para deixar o ambiente integrado com ainda mais personalidade, foi instalada uma prateleira com design solto que se entorna a uma espécie de biombo; desenhada exclusivamente pelo arquiteto, ela recebeu a função de setorizar sutilmente a proposta dos ambientes integrados. Logo, os móveis receberam a mesma linguagem: limpos e com linhas expressivas, receberam a função de trazer o inesperado.

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O efeito do cimento queimado nas paredes integrando-se com o forro da sala e o studio, o porcelanato amadeirado com formatação em régua e a aplicação da pedra ferro na lateral da sala e sobre o balcão da cozinha fecham a proposta deste ambiente com um toque mais natural. Em contrapartida aos revestimentos, se destacam os armários da cozinha com acabamento branco e sem puxadores para manter a sutileza e dinamismo. As bancadas em pedra sintética branca fortalece a contraposição de levezas.

Para Persighini, o mais interessante na execução deste e de qualquer outro projeto, sendo uma reforma ou a concepção de um todo, é justamente trabalhar com premissas do perfil, vontades, referências e aspiração do futuro morador. – “Trazendo a partir delas um partido arquitetônico e de design de interiores que representa fielmente a personalidade e identidade da pessoa que irá vivenciar o ambiente, materializados no espaço, que até então era limpo, padrão e estéril”.

“A arquitetura e o design de interiores têm a função de representar aquilo que o morador é em sua essência.”

Caio Persighini

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IN T E R I O R ES | I D EI A S

Menos paredes mais liberdade Arquiteto de Araraquara ousa em projeto de interiores, e diz adeus às paredes para um apartamento mais versátil

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Artigo: Weslle Montanher | Projeto: Fábio Frutuoso

Esqueça tudo que você já viu sobre integração de ambientes e inspire-se neste apartamento ousado e cheio de identidade, localizado no bairro Higienópolis, em São Paulo. Assinado pelo escritório do arquiteto Fábio Frutuoso, que também atua em Araraquara, o projeto valorizou as vigas da construção, ao contrário das paredes. A ideia trouxe mais amplitude, ventilação e iluminação natural, uma das maiores necessidades do morador com a reforma. Aqui, apenas a suíte está isolada dos demais ambientes. “O cliente tinha acabado de comprar um apartamento imenso para ele morar sozinho. Os 240m² com pé direito alto, distribuía três dormitórios e uma lista enorme de ambientes separados uns dos outros”, explica o arquiteto. Para a reforma, a grande sacada do projeto foi incorporar o hall do elevador ao apartamento, tornando-o um eixo que separa virtualmente a cozinha/jantar/lavanderia de um lado e área social do outro. O dormitório ficou estrategicamente separado da cozinha e do restante por uma parede que recebeu uma televisão e um grande armário contínuo.

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“Arquitetura não é feita de paredes, revestimentos e móveis, mas dos espaços que surgem entre eles.”

Fábio Frutuoso

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Frutuoso conta que na demolição das paredes, foram descobertos os pilares e vigas de concreto. Super bem feita, a estrutura rapidamente passou a fazer parte do projeto. Descascados e tratados, o concreto original se destacou e trouxe charme e personalidade ao apartamento. O piso de madeira de demolição, confortável para o toque descalço, unificou os ambientes, criando uma continuidade que dissipou a atenção dos pilares espalhados pelos ambientes. Concreto e madeira se complementaram e se compensaram, dando a sensação aconchegante desejada.

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As grandes janelas banham o espaço comum com luz natural e permitem ventilação cruzada. Assim, o imenso ambiente, que antes se isolava com as paredes se tornou mais fresco e arejado.

“Criamos furos nas vigas de concreto para passagem de luminárias de luz indireta e integramos ambientes, sem necessidade de rebaixo de gesso”. Sem as paredes, a vigas ganharam a função de expor obras de arte. A ideia foi sensacional e reforçou ainda mais a arquitetura do apartamento, que por si só já se apresentava decorativa. Algumas peças de móveis em destaque configuram os ambientes, como uma grande mesa de madeira demolição, algumas estantes para expor as louças e objetos de decoração, uma mesa de escritório, poltronas e sofás, tapetes, e outros artigos preencheram o decor como uma cereja no bolo.

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O mais legal de todo este trabalho, é que, de fato, tudo se tornou literalmente flexível. Assim o morador pode receber um grupo de amigos para uma prática de Yoga e de ginástica ou para uma aula de dança de salão. Num dia de festa, ele consegue reorganizar as coisas para criar ambientes distintos, pista de dança ou mesmo receber um buffet. Numa atividade mais intimista, ele consegue reunir os amigos ao redor da mesa de jantar para uma reunião, para assistir e discutir um documentário na televisão ou para uma palestra.

Para Frutuoso, o apartamento demonstra a diferença entre um projeto de arquitetura (de interior) e um projeto de decoração. A decoração precisa ressaltar a arquitetura, não escondê-la ou torná-la sem funções. E é justamente esse pensamento de organização geral da casa como um todo anterior à discussão de cores, materiais, mobiliário e objetos. E isso faz toda diferença inclusive em custos, porque se executa apenas o necessário, sem os excessos que costumam vir de complicações rebuscadas e desnecessárias da decoração.

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Cores e personalidade

“Clientes que confiam no meu trabalho são os mais beneficiados. A música flui, o ritmo é constante.”

Raquel Pelosi

Raquel Pelosi traz um editorial onde apresenta o poder da cor na arquitetura de interiores. Neste primeiro exemplo, a reforma de uma clínica de nutrição ganhou aconchego e originalidade com o trabalho da arquiteta.

Projeto: Raquel Pelosi | Imagens: Levi Mori

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“Reformar a casa antiga e transformá-la em uma clínica de nutrição, mas sem grandes investimentos” foi o primeiro pedido da cliente Ana Carolina Lima. Com esse pré-requisito, evitei ao máximo grandes obras, mantive as paredes originais, o piso original foi coberto por uma manta vinílica que lembra um assoalho de madeira clara (Pisoart Acabamentos), o piso externo foi retirado e explorei a paginação no cimentado com pastilhas cerâmicas, (também encontradas na Pisoart Acabamentos) e pedras de rio.

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A antiga garagem se tornou em uma sala de estar, antes com duas portas (como são as casas antigas, uma porta principal e uma secundária). Fechar a porta secundária foi fácil e rápido com parede de gesso acartonado (Stylo Gesso). Através de uma linda porta azul, um dos meus elementos preferidos do projeto, entramos em um sonho: o sonho da Ana. A recepção tem marcenaria de pinus e MDF branco (Móveis Moreira), e somado com muitas plantas trás um clima de natureza para dentro, transformando o ambiente. Neste ambiente a Ana vai comercializar alimentos produzidos na pequena cozinha industrial na própria clínica. Um elemento característico do meu projeto é o brise de madeira: simpático, ele é se torna a extensão da parede (evitei ao máximo obras) e acomoda as cadeiras da espera com leveza.

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O fechamento da cozinha é uma porta de correr com pintura de lousa onde a nutricionista aproveita para listar seus produtos, suas receitas, etc. Por dentro da cozinha a porta também tem a pintura de lousa, facilitando listar itens a comprar, receitas para testar, recados aos funcionários. A sala de atendimento da nutricionista tem marcenaria prática: uma grande mesa apoiada em cavaletes de pinus, nicho, prateleiras e caixas com rodízio (mesmo esquema do meu escritório) que torna o móvel mais descontraído e flexível. A prateleira que contorna toda a sala demarca o azul das paredes e teto, arrematando a decoração. Na parede do fundo, a aplicação de um revestimento de tijolinho branco deu um toque mais especial ainda.

“Um elemento característico do meu projeto é o brise de madeira: simpático, ele se torna a extensão de qualquer parede” 113

O ponto alto da clínica é o banheiro! Sim gente, o banheiro!

A cliente fez apenas um pedido na primeira entrevista: “quero um banheiro cor de rosa”. Para economizar, foi aplicado porcelanato (Pisoart) sobre o piso existente, e nas paredes mantive o revestimento antigo e usei um um produto super bacana: tinta de azulejo (Nova Tintas).

O resultado é lindo, fica uma superfície brilhante e bem acabada. Foram aplicadas três demãos. Para tornar esse antigo banheiro em um ambiente bem diferente, três tons de rosa partem de um canto do banheiro e se espalham por todas as paredes e teto também. Esse trabalho delicado requer capricho na mão de obra, pudemos contar com a Rosangela e com o Carlinhos “Irmãos Feitosa” pinturas. Movimento puro! Uma linha de samambaias logo abaixo da janela é como uma selva dentro de casa. A nada tradicional pia é um cavalete de pinus com cuba de apoio e uma torneira na diagonal. Bem estiloso!

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Conceito e funcionalidade Unir estilo, classe, elegância e praticidade foi a grande sacada da arquiteta Raquel Pelosi para o showroom da Les Cloches, em São Carlos Artigo: Raquel Pelosi | Imagens: Levi Mori

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“Um showroom conceitual e espaçoso” foi a primeiro pedido dos clientes Luciana e Aaron Hildebrand, que me deixaram totalmente livre pra criar da melhor forma o novo espaço da Les Cloches. Clientes que confiam no meu trabalho são os mais beneficiados, eles me permitem criar o que estou idealizando, consigo desenvolver o projeto com total harmonia, sem interferências. A música flui, o ritmo é constante, o resultado é bem satisfatório.” O prédio de pé direito de 6 metros foi dividido em duas partes: na frente o Showroom, atrás o escritório e estoque. Entre eles, um cubo de vidro se transformou no ateliê da Luciana, que recebe suas clientes e desenvolve seu trabalho. Para este ambiente os clientes me mostraram uma loja que usou alguns carretéis como decoração que gostaram da ideia por lembrar uma oficina de costura. Pronto, a tradução da referência dos clientes foi feita e o conceito nasceu: Forrar a parede do fundo com um degradê incrível de carretéis! São muitos, quase mil carretéis de linha formando uma parede escandalosamente linda.

O efeito é fantástico!

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O pé direito duplo é um elemento super forte, então aproveitei essa característica para trazer a sensação de luxo, de glamour. Conceito: cortinas por todos os lados! Nas laterais utilizei um tecido leve envolvendo delicadamente as paredes e escondendo os pilares (um truque) existentes no prédio. Na parede do fundo (divisória do showroom e escritório) veio o vestido de festa: um veludo pesado no tom manteiga cobre os 6 metros de altura com muita elegância. No piso de porcelanato liso e brilhante (um elemento frio e minimalista), fundamental forrar com tapetes para aconchegar o ambiente.

Especifiquei tapetes de sisal que são bem práticos, no tom neutro, sem estampas. Esse pano de fundo mudou completamente o clima, trouxe silêncio ao caminhar.

As araras de roupas foram projetadas também, nada foi comprado pronto. O logotipo da Les Cloches possui dois arcos que me lembram os carrinhos de mala de hotéis luxuosos, então desenvolvi as araras que foram feitas sob medida e receberam pintura eletrostática (Nova Tintas).

A marcenaria foi o grande lance do projeto. Nas laterais abaixo das cortinas leves utilizei um fechamento em MDF para esconder toda a estrutura do local (pilares, pontos de energia, eletrodutos aparentes, etc). As “almofadas” ou roda-meios são elementos clássicos, mas por serem de MDF (lisos e diretos) ganham um ar moderno, nada dramático. (Móveis Moreira)

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O pé direito duplo é um elemento super forte deste projeto, então aproveitei essa característica para trazer a sensação de luxo e glamour

A peça do centro da loja em MDF escuro recebe as peças mais famosas da marca: as desejadas calças flare. Essa peça possui rodízios e por ser móvel, a cliente pode ter um salão livre quando realizar um evento, sem esse elemento central dividindo o ambiente. E como a peça fica de frente para a entrada, necessitava de algo especial: um jardim vertical com um quadro super diferente no centro! As plantas são artificiais porque com o ar condicionado não sobreviveriam. O quadro interativo que mostra as modelos é uma TV emoldurada em ouro velho, luxo total!

E a fachada foi uma inspiração que tive em uma viagem à Londres durante o desenvolvimento do projeto. Pedi aos clientes que esperassem eu retornar para finalizar o projeto, sabia que traria coisas boas na cabeça. E foi assim aconteceu.

Graças ao vidro, pude trabalhar várias camadas na fachada. Ela começa por fora do prédio, com uma moldura Em ACM preto, e vai entrando pelo vidro com letras caixa leitosas, acesas num tom quente e delicado como uma vela num castiçal de prata. Camadas sobre camadas, esse projeto foi extremamente complexo. A Zoppelari desenvolveu exatamente como idealizei, trocou a temperatura da cor para chegar no tom aconchegante do projeto. E ficou perfeito!

Raquel Pelosi

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Styllo GESSO

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Seu ambiente com muito mais estilo!

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LI F ES T Y LE | D ES T IN O S

A Rússia aos olhos do mundo Por Marlene Bocchi

Em 2018, a Rússia irá receber o maior evento de futebol: a Copa do Mundo. Impossível não dar destaque a esse país que há algumas décadas atrás era tão fechado ao turismo e agora mostra aos olhos do mundo os seus palácios e monumentos da época dos czares além de suas inúmeras atividades culturais, tais como o ballet, a ópera e o circo.

O maior número de jogos e os mais decisivos serão realizados nas cidades mais importantes da Rússia, isto é, Moscou e São Petersburgo. Confira aqui o que estas duas fascinantes cidades têm para oferecer aos seus visitantes.

Moscou

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Qualquer que seja o roteiro turístico em Moscou, a Praça Vermelha é o ponto de partida, pois, além de ser o coração da cidade, está cercada pelas muralhas do Kremelin, Catedral de São Basílio, Museu Histórico Nacional e Shopping Gum. A Praça Vermelha é do século XV e conta com uma imensa área livre e pavimentada onde ocorrem os principais eventos da cidade. O nome desta praça tem sua origem na palavra russa “krasnaya”, que pode significar tanto vermelho quanto bonito.

Imperdíveis de se conhecer são também as estações de metrô, verdadeiros museus com paredes revestidas de mosaicos decorativos e estátuas com referências históricas e politicas.

São Petersburgo São Petersburgo foi construída às margens do Rio Neva sobre centenas de ilhas de todos os tamanhos entrecortadas por vários canais; por isso, é chamada de Veneza do Báltico.

De Moscou para São Petersburgo são 700 km que podem ser percorridos por trem de alta velocidade . Outra opção muito interessante, é um cruzeiro fluvial por rios e lagos, que passa por pequenas cidades e vilarejos com paisagens lindíssimas.

As construções de palácios, catedrais, monumentos, museus e teatros são tão ricos em detalhes na sua arquitetura, que receberam o título de Patrimônio Histórico da Humanidade.

Um destaque a ser apontado são as noites brancas que ocorrem entre maio e meados de julho. Significam que não anoitece totalmente; sempre tem um pouco de sol como se fosse um crepúsculo.

Trem Expresso Transiberiano Uma forma de se conhecer bem a Rússia, o maior país do nosso planeta, pode ser via trem pela rota Transiberiana, que atravessa a Rússia, Sibéria, Mongólia, chegando à Pequim na China, percorrendo um trajeto de 7.800 km com inúmeras paradas e excursões acompanhadas de guias turísticos.

Marlene G. L. Bocchi Consultora de viagens Proprietária da B&G Viagens e Turismo www.begviagens.com.br 16 99104 0747 facebook.com/B&GViagenseTurismo

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Primeiro a gente come com os olhos..

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fotos: Levi Mori

. .e depois aprecia o sabor.

Sou publicitária e administradora de formação. Antes de fundar o Di Poá Food & Decor acumulei bagagem e conhecimento por mais de 10 anos na direção de uma agência de produção e organização de eventos. Calma, cautela e atenção aos detalhes são características do meu trabalho.

Sempre antecipando as tendências, com um toque personalizado, ofereço um serviço customizado com modernos finger foods e requintadas decorações. Desenvolvo cada projeto sendo único. Capaz de atender em detalhes seu desejo e suas necessidades.

Marcella Ortiz

marcella@ateliedipoa.com.br 16 | 98864-2000 ateliedipoa ateliedipoa 125

LI F ES T Y LE | G EN T E

Fechando o belíssimo ano de 2017, os melhores profissionais da cidade estiveram presentes para o lançamento da terceira edição da LAR. A noite sediada na Perfil Casa rendeu uma festa regada a gente bonita e muito talento. Confira alguns cliques: COBERTURA: LEVI MORI

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UM TOQUE DE ELEGÂNCIA EM SEU PROJETO

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LI F ES T Y LE | P A L A D A R

A arte da gastronomia

Por PlácidO FERREIRINHA

Foi com enorme prazer que aceitei escrever esta coluna sobre gastronomia para a mais promissora revista de arte e bom gosto, pois é tudo isso, que aqui é retratado.

A gastronomia é a fórmula entre a culinária, as bebidas e todo que está a sua volta, incluindo o espaço físico e o que é utilizado na sua apresentação. A gastronomia nasceu do prazer pela degustação de alimentos e constituiu-se como a arte de cozinhar e associar esses mesmos alimentos.

A humanidade cedo se percebeu das virtudes da associação de certas plantas aromáticas aos alimentos para lhes exaltar o sabor, contribuir para a sua conservação e permitir uma melhor e mais saudável assimilação por parte do corpo. A busca das especiarias foi um dos fatores que contribuíram para o desenvolvimento da gastronomia e ao mesmo tempo impulsionou os descobrimentos, traçando novas rotas e descobertas, como por exemplo, a Rota das Índias criada pelos portugueses.

A arte do prazer da comida motivou gênios, como Leonardo da Vinci, inventor de vários acessórios de cozinha. A gastronomia despertou curiosas sensibilidades também em músicos e escritores. Falarei dos portugueses, por exemplo: Camilo Castelo Branco era avesso a descrições muito pormenorizadas, mas não resistiu a descrever um saboroso caldo verde, enquanto isso Eça de Queirós faz inúmeras menções a restaurantes nas suas obras literárias.

Podemos considerar a gastronomia como uma arte, mas também uma ciência, pois as variadíssimas misturas de essências, aromas e paladares são uma formula química e matemática, e a apresentação dos pratos muitas vezes podemos comparar a verdadeiras obras de arte, pinturas ou esculturas.

Alguns Chef de cozinha afirmam que hoje em dia nada se cria tudo se copia e devido a esse tipo de afirmações surgiram as releituras de receitas, muito em voga. A releitura é nada mais e nada menos que pegar uma receita reinterpretando-a, tendo uma nova visão a respeito da receita original, mantendo um elo com a fonte que serviu de inspiração.

Numa próxima oportunidade irei falar mais em pormenor da gastronomia portuguesa e deixar algumas curiosidades e receitas fáceis de executar.

Bem hajam.

SOLAR DOS PORTUGA Rua Marechal Deodoro, 1843 - Centro São Carlos / SP | 16 3416 5945 facebook.com/solardosportuga

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PLÁCIDO FERREIRINHA

Especialista em gastronomia portuguesa e proprietário do Solar dos Portuga, estreia a Coluna Paladar onde trará receitas e sugestões da culinária lusitana.

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LI F ES T Y LE | U M B R IN D E À VI D A

AS UVAS Por Idinir Janduzzo

“Um bom enólogo pode errar a arte de fazer um bom vinho com uvas excelentes, mas nunca conseguira fazer bom vinho com uvas ruins”

A uva é a matéria-prima do vinho. Existe um ditado que é muito verdadeiro e expressa exatamente o quanto a uva é primordial para um bom vinho: “Um bom enólogo pode fazer um vinho ruim a partir de uvas boas, mas nunca conseguira fazer o contrário” autor desconhecido. Ou seja, um bom enólogo pode errar a arte de fazer um bom vinho com uvas excelentes, mas nunca conseguira fazer bom vinho com uvas ruins.

No universo Vitis viníferas há em torno de 2.000 variedades catalogadas de uvas (cepas), que fazem diversos vinhos. A diferença mais evidente entre tais variedades é a cor da casca, branca ou tinta, porém cada uma apresenta características únicas de sabor, acidez, taninos e quantidade de açúcar que as distinguem umas das outras. Algumas das uvas mais conhecidas: Cabernet Sauvignon A mais difundida das variedades da uva, a Cabernet Sauvignon é responsável por alguns dos grandes vinhos do mundo. é reconhecível pela sua estrutura sólida , formada por taninos altos e marcados por aromas que variam de frutos negros e vegetais como pimentão verde, mentol.

Tempranillo Uva predominante nos vinhos da Rioja, Espanha, sendo responsável pela estrutura e longevidade. Seus aromas de frutos vermelhos, nota de couro e tabaco, somados a taninos moderados, a tornam boa companhia para carnes assadas. Também é conhecida como Tinta del País, Tinta Roriz (no douro) e Aragonês (no Alentejo) Chardonnay Usada em vinhos brancos, tem origem na Borgonha e ganhou o mundo com seu estilo macio e fácil de agradar a todos os paladares. Além de frutas brancas e cítricas, aromas lácteos são comuns, resultado de técnicas de vinificação tradicionais.

Vinho tinto da África do Sul elaborado com a uva Pinotage

MERCEARIA 3M Rua Conde do Pinhal, 2778 - Centro São Carlos / SP | 16 3371 1315 facebook.com/mercearia3M 132

Malbec Uva ícone na Argentina, faz vinhos mácios ,frutados e volumosos, excelentes para harmonizar com carnes suculentas. Muitos acreditam que é um vinho simplório, mas a Malbec fazem vinhos com potencia de guarda por muitos anos, grandes vinhos.

Merlot Esta uva é companheira indispensável da Cabernet Sauvignon em Bordeaux e dominou os vinhedos do mundo todo. Vinhos desta cepa são macios, com frutas vermelhas em destaque e, assim como a Cabernet, pode se dar muito bem em estágios em barricas de carvalho.

Syrah Os mais emblemáticos vinhos de syrah vem da frança, no Vale do Rhône, e apresentam taninos marcantes e aromas de especiarias, como a pimenta. Porém esta uva também se adaptou muito bem em regiões como a Austrália, passando a ser chamada também de SHIRAZ.

A Mercearia 3M sempre realiza cursos, degustações, jantares e também oferecemos o Clube do Vinho, onde você recebe no conforto de sua casa duas ou três garrafas todo mês por um valor fechado de R$ 125,00. Faça parte, venha nos visitar e seja bem-vindo!

Vinho rose África do Sul elaborado com a uva Pinotage

Pinot noir Delicada e de difícil cultivo, a Pinot Noir é símbolo da Borgonha, mas se tornou a coqueluche dos enólogos de todo o mundo. Em clima frios, a uva produz vinhos que podem ser muito refinados e complexos, porem em regiões quentes tende a amadurecer demais, gerando vinhos frutados e com álcool mais elevado.

Riesling Uma das mais nobres, são vinhos leves e aromáticos e outros muito complexos.

Seus perfumes variam de floral à fruta cítrica, passando por fortes notas minerais como o típico e controverso “Petrolée”. Como tem uma alta acides, tem um potencial de guarda muito grande, apesar de ser branco.

Vinho Branco da África do Sul elaborado com a uva Sauvignon Blac

idinir janduzzo

Sommelier e proprietário da importadora Mercearia 3M, de São Carlos. Assina a coluna Um Brinde à Vida, onde fala sobre a arte do vinho e dá dicas de degustação.

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G UI A S A NC A | A R T E E CULT U R A

Novo roteiro gastronômico Recém inaugurada na cidade, a Stardust Diner trouxe para São Carlos um conceito em gastronomia tipicamente americana. Com o lema, ‘reviva os clássicos’, o bar vai muito além do conceito de hamburgueria e traz de volta os nostálgicos pratos, drinks, singles e uma decoração bem peculiar às décadas de 1950, 1960 e 1970 - anos que ficaram marcados nas telas do cinema hollywoodiano e do boom da cultura pop dos EUA. A Stardust fica na Orlando Damiano, 2111. (Foto|Paulo HB)

Um brinde à vida A adega da Mercearia 3M já está com vagas abertas para os enólogos interessados em participar do Clube do Vinho. A cada mês, os participantes recebem, sob orientação do sommelier da casa, Idinir Janduzzo, uma seleção especial de três garrafas de safras, rótulos e uvas distintas, para apreciar com familiares e amigos. Para saber sobre o Clube do Vinho acesse: mercearia3m.com.br, e um “um brinde à vida”.

São Carlos em traços Designers gráficos, ilustradores, arquitetos e amantes de desenho, em São Carlos, já aderiram ao movimento Urban Sketchers. O primeiro encontro de 2018, reuniu alguns sketchers locais no Kamzu Cookie Shop, em meados de fevereiro. O movimento nasceu numa rede social em 2007, e tem ganhado cada vez mais adeptos no mundo todo. Na cidade, é cada mais frequente os encontros de sketchers em bares de cafés locais. Um dos grandes propósitos do movimento é retratar a rotina urbana por meio de traços, linhas e cores.

Registro do arquiteto Flávio Ricardo, da esquina General Osório com a Nove de Julho, Centro de São Carlos, 2015

“Velhas Fazendas” de Vladmir Benincasa no ‘Tinho Leopoldino’ O Museu de Pedra ‘Tinho Leopoldino’ traz a exposição “Velhas Fazendas, Novos Caminhos” do arquiteto Vladmir Benincasa. As obras do são-carlense retratam a memória arquitetônica das históricas fazendas no município e na região, resgatando períodos importantes da formação étnica, cultural e econômica de São Carlos, como a escravidão e imigração italiana. A mostra ocorre de 05 de maio a 31 de junho, a entrada é franca. O Museu de Pedra está localizado na Rua Rui Barbosa esquina com Coronel Cintra, sn, no distrito de Santa Eudóxia.

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G UI A S A NC A | P R O M O Ç Õ ES Nova coleção Simonetto A loja da Simonetto de São Carlos trouxe condições especiais para quem deseja trocar o mobiliário da casa; a loja presenteia clientes com compras acima de R$ 100 mil uma Smarth TV de 40’. A campanha faz parte da troca de showroom da loja, e ainda é uma estratégia de marketing para comemorar os 9 anos da marca na cidade.

Mies traz Irmãos Campana A belíssima Mies Casa, de Araraquara, traz em seu showroom a Coleção Estrela dos renomados Irmãos Campana. A Mies é uma das poucas lojas no interior paulista a oferecer peças assinadas pela dupla natural de Brotas que conquistou o mundo com o seu design irreverente.

Espaço Casa traz chef da Tramontina Em uma ação inédita em São Carlos, a Espaço Casa, empresa do grupo Eduardo’s Presentes, trouxe o conceituado chef gaúcho, Elzio Caleffi, para uma degustação e demonstração da linha de panelas Lyon, da Tramontina. O evento aconteceu a pedido dos empresários Carla e Thiago Martins, proprietário da loja de utensílios domésticos.

A ação fez parte de uma campanha para lançar descontos exclusivos para a linha prime da Tramontina.

IPOG recebe prêmio de melhor instituição de ensino A IPOG (Instituto de Pós-graduação e Graduação) recebeu pela terceira vez o prêmio Pop List de melhor instituição de ensino em pós-graduação, no ano passado. Com uma metodologia inspirada em Havard, a IPOG hoje é referência nacional em áreas voltadas para Arquitetura, Design e Engenharia. A unidade de Ribeirão Preto já está com inscrições abertas para novas turmas em diferentes especializações. Visite o site e conheça: ipog.edu.br/ribeirao-preto 138

Lourenço Móveis com 50% off Para celebrar sua chegada em São Carlos, a Lourenço Móveis traz descontos especiais em produtos em marcas disputadas como Green House, Tidelli e Tissot. A empresa que já possui lojas em Matão e Araraquara, promete atender as expectativas dos consumidores são-carlenses com as principais novidades do mercado. Faça uma visita.

Foto: Junior Fávaro

“Profissional de excelência que compreende as necessidades de cada cliente. Tem como premissas, elegância, qualidade e preço justo. O trabalho do Renato faz a diferença em nossos projetos.”

Cláudia Baccarin Costa Arquiteta

Com produtos de ponta e atendimento personalizado, Renato Jacobini traz para São Carlos e região um novo conceito indo de encontro à todas as necessidades e expectativas dos clientes e profissionais envolvidos nos projetos. Esqueça as velhas e cansativas visitas em lojas.

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C A LEN D Á R I O

Feiras e mostras

2018 chegou com tudo. Pegue papel, caneta e tome nota das feiras e eventos que estão por vir. O calendário está extenso, muita coisa legal já aconteceu e tem muito ainda para acontecer.

Por Maristela Recchia

ABIMAD A primeira das grandes feiras do ano foi a ABIMAD, uma feira direcionada a lojistas de móveis e decoração, arquitetos e decoradores, que ocorreu de 30 de janeiro a 2 de fevereiro no São Paulo Expo em São Paulo. No caderno de desing trouxemos uma editorial completo sobre os principais lançamentos do evento, confere lá.

AB Casa Fair Logo depois da ABIMAD foi a vez a AB Casa Fair, a maior feira de decoração, presentes e utilidades domésticas da América Latina. Uma feira jovem, que teve sua primeira edição em 2016 e ano após ano vem conquistando cada vez mais o mercado. Contou com 380 expositores em um espaço de 70.000m². Seu objetivo é movimentar o setor e proporcionar um olhar abrangente sobre toda cadeia envolvida neste ramo, de forma prática e transparente. Se você não conseguiu passar por lá, não se preocupe: a feira possui duas edições anuais.

Fique atento ao calendário e não perca a segunda edição.

Feicon Batimat

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Por último, mas não menos importante, acontecerá a 24ª edição da Feicon Batimat, nos dias 10, 11, 12 e 13 de abril, também no São Paulo Expo em São Paulo. Entrando em uma nova fase de inspiração, conhecimento, relacionamento e lançamento de novas tecnologias e métodos construtivos, a feira se tornará o único evento da América Latina a unir os setores de construção e arquitetura em um só lugar, com mais de 700 marcas nacionais e internacionais de acabamentos internos e externos, estrutura e instalações. Dica: escolha seu sapato mais confortável para andar o dia todo entre os estandes e não perder nenhuma novidade.

Expo Revestir Quem vem com tudo este ano e promete inovar na edição de 2018 com um formato diferente para impressionar e impulsionar os negócios é a Expo Revestir, que acontecerá em março no Transamérica Expo Center, em São Paulo. Os 4 dias de feira serão divididos em duas etapas para públicos específicos. Veja: Dias 13 e 14/03 | Business Day: dois dias destinados a intensas rodadas de negócios para quem quiser estreitar relações e fechar contratos com muito mais tranquilidade, conforto e atendimento exclusivo. Reserve um tempinho para assistir aos fóruns com líderes do varejo e da indústria da construção civil.

Dias 15 e 16/03 | Creative Day: momento em que as marcas lançam suas coleções exclusivas, revelarão tendências e novas tecnologias. Prepare-se para viver experiências únicas direcionadas para os profissionais. Designers no dia 15 e arquitetos no dia 16.

A feira trará os principais lançamentos de produtos e acabamento, contando com novas tecnologias associadas aos sistemas construtivos. Serão mais de 250 marcas nos segmentos cerâmicos, louças, metais, rochas ornamentais, madeiras, mosaicos, laminados,cimentícios e vítreos.

Paralelamente aos 4 dias de feira acontecerá também o Fórum Internacional de Arquitetura e Construção, que ajudará os profissionais a ampliarem suas redes de relacionamento e compartilhará conteúdos inéditos.

Village Arte Decor E nosso “spoiler” vem com a mostra de arquitetura que movimentou o interior do estado de São Paulo, a Village Arte Decor, que teve sua última edição na cidade de Piracicaba. Os organizadores estão fazendo um grande suspense sobre qual será a próxima cidade da região que irá sediar a mostra e São Carlos é uma forte candidata.

Vamos cruzar os dedos e torcer! Mais informações na nossa próxima edição da revista LAR.

Maristela recchia

Arquiteta e designer, assina a Coluna Feiras e Mostras onde traz os principais eventos locais e nacionais do segmento. maristelarec@hotmail.com

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