Lürssen Kismet Una Embarcación Exquisita
Ferrari 488 Spider
ESPAÑA PERÚ BOLIVIA ARGENTINA
: : : :
€ 6.00 S/. 20 Bs. 30 $ 30
Un descapotable a toda marcha
Una vacación soñada en la
Toscana Novedades de
Tiffany & Co. Vestidos de Maggie Sottero, Leah Da Gloria y Philippa Lepley
LUHHO MEDIA LLC PERÚ SAC DIRECCIÓN: DIRECCIÓN AMÉRICA - EUROPA:
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EN PORTADA: Lürssen Kismet ©Lürssen Yachts Piezas de la colección Tifany Victoria ©Tiffany & Co.
AGRADECIMIENTOS Sylke Auf Dem Graben, France Garlot, Natalia Fábrega, Kristen Nateman, Robert, Daniels, Dimo Feldmann, Alejandra Villanueva, Tabata Fernandez-Concha, Giovanni Alegre, Claudia Chalán, Andrea López, Rommy Torres, Jane Carley, Gisella Cueva, Samantha Aponte, Tara Solomon, Carrie Hyman, Emily Sabin, Elliot Stares, Tayo Otiti, Nick D'Annunzio, Elena Min, Brooke Badger, Slater Gillin, Gonzalo Frech, Vanessa Morin, Anna Fuertes, Alicia Rivas, Paul Ganun, Fabian H, Lauren Gnazzo, Samantha Kurzman, Sandra Paredes, Nadia Mehriary, Yesenia Pinedo, Lena Melidonioti, Harriet Hunt, Gabriela do Canto. ©LUHHO MEDIA LLC PERÚ SAC Reservados todos los derechos Hecho el Depósito Legal en la Biblioteca Nacional del Perú Nº - 2009-06077 ISSN: 2219-8601 LUHHO MEDIA LLC PERÚ SAC Av. Larco 724 Interior 602 - Miraflores Año: 07 Número: 45 AGOSTO - SETIEMBRE 2015 Lima - Perú
La revista LUHHO no se responsabiliza por la información (precios, productos, servicios, promociones o datos de contacto) proporcionada por las empresas anunciantes. Estas se responsabilizan por la descripción de sus productos y servicios en la revista. La publicación de un anuncio no constituye un acuerdo para continuar con este en las siguientes ediciones de la revista. Los puntos de vista en los artículos pertenecen a los redactores y no necesariamente a LUHHO. Queda prohibida la reproducción, edición o transmisión total o parcial por cualquier medio y para cualquier fin. Todas las fotografias, imágenes y/o ilustraciones presentes en la revista son propiedad única y exclusiva de las marcas a las que refiere el contenido de cada artículo.
Editorial Le damos la bienvenida a una nueva edición especial en la que incluimos, de manera exclusiva, nuestra ya conocida edición BODDAS de LUHHO, la cual lo deleitará con los singulares vestidos de novias y joyas especiales para esta ocasión memorable. Por su parte, nuestra edición LUHHO, presenta un abanico de destinos para vacacionar, desde Miami Florida hasta Grecia o Italia. En cuanto al lujo sobre el mar, tenemos unos espectaculares yates que fueron recientemente lanzados durante el ‘Monaco Yacht Show 2015’, como el Azimut Magellano 66, el bote Otam 80 HT y los súper yates Lürssen Kismet y Lürssen Ester III que ilustran el inicio de nuestra sección Bríos, que además contiene recientes lanzamientos del mundo motor como el hermoso Ferrari 488, el ultraequipado buque alemán BMW Serie 7, el nuevo Mercedes Benz Clase C y, por último, la renovada Volvo XC90. Continuamos con nuestra selección de relojes y joyas en las que destacan marcas como Blancpain, Piaget, Linde Werdelin, Rolex y la reciente colección de joyas de Carolina Herrera. Páginas más adelante encontrará la última exposición que se lleva a cabo en el Museo Ferragamo, la llegada de la marca Cole Haan al Perú y la colección de gafas Swarovski. Mención aparte para una entretenida entrevista con el reconocido bar tender David Romero, quien nos mostró algunos de sus mejores cócteles. Como de costumbre, nuestra selección de vinos y exquisitas comidas, cortesía de los restaurantes Nobu Doha y Elcielo. Y, finalmente, le mostramos una hermosa casa en el bosque, realizada por Ramón Esteve, asombrosas alfombras de Jan Kath y mueblería fina de Visionnaire. Lo invitamos a disfrutar de esta edición, que es toda una experiencia.
Contenido Editorial | 14
Selecciones Exquisitos Licores | 126
Top Luhho |22 Boddas Luhho | 93-117 Portada Paseo en una Embarcación Exquisita: Lürssen Kismet, un yate imperecedero | 36
Especial Una vacación soñada en la Toscana | 76
Entrevista | 127 David Romero: Creatividad a flor de piel
Eventos | 130 BMW Fashion Show Experiencia Lexus Oasis Bahía de Paracas
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Contenido Bríos El Automóvil más Avanzado del Mundo es Alemán: BMW Serie 7, el buque insignia de la marca | 30 Eficacia y Rapidez en el Mar: Arcadia 115, un yate que impresiona | 32 Una SUV Premium como Anillo al Dedo: Volvo XC90: elegancia, performance y seguridad | 34 Mercedes-Benz Clase C, un auto premiado mundialmente: El Renovado Modelo Emblema de la Marca de la Estrella | 40 El Yate de la Suerte ha Sido Lanzado: Tankoa S693 - M/Y Suerte, una nueva propuesta marítima | 42 Exquisito Superdeportivo Italiano: Ferrari 488 Spider, descapotable a toda marcha | 44
Poder y Elegancia Náutica: Otam: Millennium 80 HT ‘Mr Brown’ | 48
Fulgores Conozca los Poderes de este Reloj de Pulsera: Night Vision, ilumine su vida | 50 Blancpain en Only Watch 2015: Villeret Calendrier Chinois Traditionnel, alrededor del mundo | 51 Pieza Única y Atemporal: Piaget & Only Watch: Altiplano 900P | 52 Elegante, Deportivo y Distinguido: Oyster Perpetual Yacht-Master | 53 Mecanismo de Aventura: Spidolite Titanium y Spidolight Gold, las nuevas joyas de Linde Werdelin | 54 Delicada Belleza: Falling Jasmine, Carolina Herrera ingresa al mundo de la joyería | 56
Un Súper Yate a la Medida: Ester III único, distinguido e inusual | 46
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Contenido Estilos Sonido Superior: Magico S7, un nuevo nivel en altoparlantes | 58 Lujo a la Vista: Eyes Illusion suma colecciones de monturas Swarovski | 60 Italiano y Eterno: Palazzo Spini Feroni, Salvatore Ferragamo honra a Florencia con su más grande joya | 61 Estilo de Género: La llegada de Cole Haan a Perú | 64
Vanguardia Mobiliario & Estilo: Visionnaire: más allá de los muebles | 68 Nudo y Canto: Erased Heritage por Jan Kath, tiempo y salmo hechos alfombra | 70 Un Refugio de Piedra y Madera: Casa El Bosque, residencia llena de vida | 72
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Parajes Un Complejo Paradisíaco Frente al Mar: The St. Regis Bal Harbour Resort, una de las estrella de Florida | 82 El Ensueño de los Dioses: Grand Resort Lagonissi, la esmeralda de Atenas | 84 El Escape Favorito de los Románticos: Little Palm Island, resort de primera | 86 Orlando de Lujo: PH Premiere™: Maravilla Condo-Hotelera | 88 Disfrute del Sol en Florida: Metropica, un estilo de vida diferente | 90
Sibaritismo Divina Comida: Elcielo, restaurante del chef ‘JuanMa’, llega a Miami | 122 Oasis Culinario: El segundo restaurante Nobu en el Medio Oriente | 124
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COMPACTA MARAVILLA AZIMUT MAGELLANO 66 Lista para zarpar este verano europeo 2015, la nueva creación de la siempre extraordinaria AZIMUT llega para enamorar a los amantes de la navegación de lujo y el confort: AZIMUT MAGELLANO 66, un formidable yate de lujo que alberga todas las comodidades de un ‘mega-yate’, en apenas 20 m de eslora total. Diseñado en sus primeros prototipos allá por el año 2008, el MAGELLANO 66 es el resultado de un largo periodo de trabajo el cual dio como resultado el diseño vanguardista de su casco ‘Dual Mode’, que le permite una navegación suave y fluida incluso en mares con oleajes fuertes. Asimismo, este mismo diseño de casco permite tener interiores más amplios y espacios mejor definidos para los usuarios. Cuenta con dos motores Volvo Penta D13 800HP diesel, capaces de alcanzar hasta casi 1 500 km de recorrido — incluyendo el 10% de reserva— a una velocidad crucero de navegación de entre 16-18 nudos (33 km/h). [www.azimutyatchs.com]
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ARMEN SEVADA MAXIMILIAN CHAIR
MONTEGRAPPA CALLIGRAPHY PEN
La MAXIMILIAN CHAIR, de Armen Sevada, es una extraordinaria creación de edición limitada —numerada y documentada—; resultado de siete años de diseño y trabajo. Construida con acero inoxidable de acabado espejado, cada pieza es cortada con precisión láser y unida a la perfección para conseguir una estructura hueca y sólida a la vez, como un edificio. Se encuentra disponible en una amplia variedad de materiales de lujo, que resaltan la belleza y elegancia de la pieza, y en total serán fabricadas 100 de ellas. [www.maximillianchair.com]
Una joya nacida del amor que la maestra artesana Montegrappa tiene por los detalles y las culturas milenarias de todo el mundo; esta vez inspirado en el estilo arábico y su especial caligrafía. CALLIGRAPHY es una colección de edición limitada de plumas fuentes, de apenas 328 unidades, elaboradas con celuloide negro bambú, plata esterlina y punta de oro de 18k. Cada uno viene con una caja de madera hecha a mano y una versión especial del libro ‘Arabic Calligraphy: Worlds Madre Precious’. Así, también, es importante mencionar que hay 28 unidades adicionales elaboradas de oro puro. [www.montegrappa.com]
DE GRISOGONO GYPSY PENDANT Inspirada en el estilo bohemio, la fantástica nueva colección de De Grisogono Gypsy Collection, y en particular el GYPSY PENDANT, presenta todo lo que una fanática de la firma puede desear. La pieza se halla elaborada con oro blanco y diamantes blancos, esmeraldas, zafiros azules y amatistas; digno elogio a la tradición de la firma y su oda al lujo elegante. Un juego de colores y piedras preciosas que abrazan el espíritu festivo y glamoroso de la firma. Disponible en exclusiva en las boutiques de ‘Bal Harbour’. [www.degrisogono.com]
VISCONTI NANOTECH PININFARINA Conmemorando sus 85 años, la exclusiva firma italiana, fabricante de artículos de escritura de lujo, Visconti, acaba de presentar su más reciente edición limitada: NANOTECH PININFARINA, elaborada con nanotubos de carbono e iones de plata —materiales utilizados en la Fórmula 1 por su gran ligereza
y alta resistencia—, para así lograr darle al usuario una nueva experiencia de escritura gracias a la absorción de calor de la mano y sistema antibacterial. La colección posee dos elementos, la pluma fuente y el ‘roller ball’; cada uno de ellas en 930 unidades numeradas y disponibles exclusivamente en sus principales boutiques y distribuidoras del mundo. [www.visconti.it]
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AIRBUS HELICOPTERS – X6 Anunciado recientemente en el Paris Air Show para iniciar su fase conceptual, el nuevo proyecto de AIRBUS HELICOPTERS X6 planea posicionarse en el mercado con un nuevo concepto aeronáutico, y superar por un amplio margen a su predecesor, el H160. Inicialmente, su público objetivo serán las misiones de petróleo y gas, búsqueda y rescate VIP y algunas otras aplicaciones más; y estará ya preparado para enfrentar cualquier clima —con deshielo completo— gracias a su nuevo motor de rotor dual. Asimismo, se destacó también su novedoso sistema integrado de control Vuelo-por-cable. Hasta donde ha sido anunciado, se pretende que entre en servicio para el año 2020 [www.airbushelicopters.com]
LONGINES MASTER COLLECTION
RADO DIAMASTER Sutil, elegante y minimalista; tres claves que describen a la perfección esta excepcional pieza de alta relojería. El RADO DIAMASTER se presenta como la nueva cara de Rado en cerámica simple, a través de un renovado diseño con grandes diales abiertos para facilitar la lectura del tiempo y brindar una vista más despejada al usuario. [www.gygjoyeros.com]
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RADO CENTRIX Si busca una pieza de alta relojería, delicada y femenina como usted, Rado pone a su disposición su extraordinaria creación RADO CENTRIX, una pieza que deslumbra por la belleza de su confección. En ella destacan su caja de acero inoxidable y diamantes, el dial de nácar y movimiento de cuarzo. Todo protegido por un cristal de zafiro resistente a arañazos, borde de perlas y pulsera de acero inoxidable ajustable a diversas medidas de muñeca. [www.gygjoyeros.com]
Una exquisita creación con sólida caja de acero inoxidable. El LONGINES MASTER COLLECTION resalta por la pureza de sus líneas y su fondo transparente en cristal de zafiro, a través del cual se puede apreciar la complejidad de su movimiento de carga manual. Destaca en su frente nueve números arábigos y su calendario perpetuo de 31 días, además de sus agujas pintadas de negro. Una pieza idónea para aquellos gentleman de estilo sobrio y avasallador, que resaltan de entre cualquier multitud. [www.gygjoyeros.com]
AM37 POWERBOAT Cambiando por un momento las ruedas por los cascos de resina epóxica, Aston Martin, en colaboración con Quintessence Yachts, presenta su nuevo yate de lujo AM37, proclamado el ‘Gran Turismo’ de los yates deportivos. Con una velocidad máxima de 44 nudos —unos 81 km/h— y una eslora total de 11 m, este vehículo acuático es capaz de transportar al usuario toda la adrenalina de conducción de los autos de la inglesa, y llevarlo a un nuevo nivel de diversión. Su lanzamiento oficial se tiene preparado para el próximo Monaco Yacht Show, en septiembre de este año. [www.quintessenceyachts.com]
MONTEGRAPPA BUGATTI PUR SANG DUOTONE Bugatti, la firma automovilista de lujo, sirve de inspiración para la nueva creación de la maestra italiana de instrumentos de alta escritura y lujo Montegrappa llamada: BUGATTI PUR SANG DUOTONE, una colección que toma las formas y líneas más resaltantes del prestigioso modelo Veyron; tomando como principal elemento la combinación clásica de los colores en sus modelos
del deportivo —de donde proviene, además, el nombre final para la colección ‘Duotone’—. Es así como la resina italiana de mayor calidad sirve de lienzo para diversas combinaciones cromáticas: Índigo Azul/Rodio, Bugatti Azul/Rodio, Negro Mate/Rutenio, Marrón/Oro Rosa y Perla/Oro Rosa. [www.montegrappa.com]
MOBIADO PROFESSIONAL 3 GCB DONG SON
CIGARETTE RACING 50’ MARAUDER GT S Creado como la más reciente colaboración entre Cigarette Racing y Mercedes-AMG, el nuevo 50’ MARAUDER GT S se presenta como la opción ideal para los amantes de la velocidad y el desempeño óptimo. Tomando como inspiración principal el nuevo Mercedes-AMG GT S 2016, este superyate de lujo cuenta con un par de motores Mercury Racing de 1550HP capaces de desarrollar una velocidad máxima de hasta 135 mph (unos 217 km/h). En cuanto a los detalles interiores, cuenta con un sistema GPS Garmin ‘next-generation’, sistema de audio y sistema de navegación exclusivo de Cigarette; además de conectividad bluetooth y cuatro pantallas HD. [www.cigaretteracing.com]
Una extraordinaria pieza que no debe faltarle si es usted un amante de la exclusividad y la atención. El PROFESSIONAL 3 GCB DONG SON, de Mobiado, se presenta en una exquisita caja de oro de 24k con grabados de tambores Dong Son y representaciones humanas y animales. En total, serán fabricadas 100 unidades, y todas ellas vendrán liberadas para trabajar con cualquier red GSM del mundo y con dos SIM-cards simultáneas. Viene equipado con una pantalla 2,4” QVGA y botones de zafiro pintados con detalles en oro. Posee, además, cámara, bluetooth 3.0, reproductor musical y soporte de correo electrónico. [www.mobiado.com]
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VANGUARDIA
El
Automóvil
más
Avanzado del Mundo es
Alemán BMW Serie 7, el buque insignia de la marca
«El control de funciones a través de gestos es otro argumento del BMW Serie 7 para sorprender a propios y extraños»
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VANGUARDIA
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unque su fecha de estreno y aparición en el mercado está fijada para octubre, sus detalles y fotos recientemente publicados permiten redondear la idea que se tiene —o tenía— de él: no estamos ante un sedán nuevo como los que siempre son lanzados cada cierto tiempo, estamos ante un sedán llamado a ser el automóvil más avanzado del mundo. Señores, el BMW Serie 7 2015 es un modelo superior a los autos promedio, y argumentos le sobran. Para empezar, está el hecho de haber sido construido con la misma tecnología y materiales que BMW aplica en los modelos i3 e i8, es decir, es el primer auto de producción masiva que incluye los polímeros plásticos reforzados con fibra de carbono en su estructura (la llamada ‘Carbon Core’, como le ha acuñado la marca). El resultado es un ahorro de peso (130 kilos), factor vital para alcanzar la reducción de consumo que promete. El control de funciones como subir el volumen de la radio o descolgar y colgar llamadas a través de gestos es otro argumento del BMW Serie 7 para sorprender a propios y extraños. También lo es la función de estacionamiento automático a control remoto desde una llave
digital, con la que también se podrá acelerar el sedán en línea recta hacia adelante o hacia atrás. Asimismo, el BMW Serie 7 incluye elementos tecnológicos que robustecen el aspecto estético. Estos son sus faros láser, su soporte para carga inalámbrica de los teléfonos móviles, su conexión a internet, su head-up display ahora más grande y su sistema de climatización en plazas delanteras y traseras. Además, el confort de los asientos y la buena calidad de los acabados cierran el concepto de auto de lujo. El argumento que falta lo pone su gama de motorizaciones. El nuevo Serie 7 tendrá cuatro versiones: una con motor V8 biturbo de gasolina con 450 caballos de potencia; dos con motor de seis cilindros, uno gasolinero de 326 HP (740i) y otro diésel de 265 HP (730d); y el último con un conjunto híbrido enchufable compuesto por un motor de 258 HP y un motor eléctrico de 95 HP (740e). En definitiva, el BMW Serie 7 es un auto nacido para llevar la bandera de la vanguardia en la industria automotriz. De hecho, parece ser que el buque insignia de la marca alemana la llevará por mucho tiempoQ —M.G.
BMW · www.bmw.com · fotos: ©bmw
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MODERNĂ?SIMO
Eficacia y Rapidez en el Mar Arcadia 115, un yate que impresiona
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MODERNÍSIMO
A
rcadia 115 es un yate a motor como ningún otro, usted puede ver desde el exterior que ya hay algo diferente en él, pero no es hasta que camina a bordo que puede apreciar qué tan especial es en sí. Imagínese un modernísimo departamento, solo que este se mueve. El mayor atractivo del Arcadia 115 es su exclusivo trabajo en diseño de interiores, dándole importancia capital a la iluminación y el aprovechamiento de espacio, reforzado por las vistas ilimitadas a través de los muros exteriores transparentes. La hidrodinámica de este yate es la clave de su amplio rendimiento con eficiencia de combustible y comportamiento sobre el mar. Además, su casco en forma de semidesplazamiento, adaptado de los diseños originales del ‘Britain’s National Physical Laboratory’, permite que el Arcadia 115 alcance una velocidad de crucero 8 hasta casi 17 nudos. A partir de los espacios abiertos de la cubierta superior al amplio y luminoso salón de la cubierta, las zonas de entretenimiento del Arcadia 115 son espectaculares, con muchos asientos y un amplio espacio de comedor. Los pisos y las mamparas del yate fueron acabados en roble, con gabinetes de contraste ébano y laca de alto brillo. Los interiores cuentan con muebles de ‘Poltrona Frau’, mientras que el vidrio utilizado en el barco es alemán de doble acristalamiento, y lleno de encapsulado, gas inerte, que le da cualidades de aislamiento de una pared de ladrillo de 20 cm. Usted puede elegir diversas opciones de diseño, la estándar es una versión de cuatro cabinas en la cubierta inferior, dos dobles y dos individuales. En el piso superior posee una cabina que puede ser asignada al capitán o invitados VIP como alojamiento extra. Con la espectacular suite del propietario y las cuatro cabinas de la tripulación el Arcadia 115 puede albergar de 10 a 12 invitados y 8 tripulantes. El garaje puede alojar a un barco inflable rígido de 4,27 metros y dos motos acuáticas personales. Arcadia 115 cuenta con paneles fotovoltaicos de 5 kilowatts (de 60 metros cuadrados), que además de dotar al techo de una superestrucutra futurística, proporciona suficiente energía (en un día luminoso) para que funcionen los refrigeradores y congeladores, además de luces, ventiladores y bombas, sin la necesidad de un generado, además ayudar a proteger el medio ambiente. No deje pasar la oportunidad de adquirir este lujoso yate, que impresiona a donde vaya, no solo por concepto, diseño y rendimiento, sino también por su imponente presencia sobre el agua con poco más de 36 metros de largoQ —V.L.
«El mayor atractivo del Arcadia 115 es su exclusivo trabajo en diseño de interiores, dándole importancia capital a la iluminación y el aprovechamiento de espacio»
ARCADIA YACHTS · www.arcadiayachts.it · fotos: ©arcadia yachts
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EJEMPLAR
Una SUV Premium como Anillo al Dedo Volvo XC90: elegancia, performance y seguridad
L
as camionetas del tipo SUV han revolucionado el mercado automotriz desde su aparición y posterior popularidad a partir de la segunda mitad de los años ochenta. Definitivamente, combinar las cualidades de un vehículo para pasajeros con las capacidades de una todoterreno fue una buena idea. Hoy, a esos atributos se le suma lujo, y sobre todo, seguridad, como lo ha hecho Volvo con la nueva XC90. La nueva Volvo XC90 es un hermoso golpe de frescura luego de su cambio de diseño que aleja al ya añejo modelo de 2002. La actualidad del mercado lo requiere así: camionetas vistosas, que si son grandes y familiares, ofrezcan confort en cada centímetro, y que se distingan por ser lujosas frente a la competencia. El ejemplar sueco de hecho luce más Premium, más deportiva, más robusta, más off road —si se quiere—. De esta manera, la XC90 muestra un lenguaje de diseño que es el que Volvo desea mostrar de ahora en adelante: líneas limpias en todos los ángulos y mucha tecnología en los componentes de iluminación, como las luces full LED que se asemejan al martillo de Thor. Es a partir de este modelo que la firma sueca en manos del grupo chino Geely
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plantea renovar su gama de productos hasta el año 2020. Yendo a las venas, al interior, a lo que esconde bajo el capó, la XC90 muestra una motorización que empieza por el propulsor diésel D5 de 225 caballos de potencia. Luego está el de gasolina T6 de 320 HP, y para fin de año saldrá la versión D4 diésel de 190 caballos, la de gasolina T5, de 254 caballos, y la híbrida T8, que suma a los 320 caballos de su motor de combustión los 80 de uno eléctrico. Obviamente son datos para Estados Unidos y Europa, por el momento. Y sobre la cabina, está de más decir que es prácticamente un salón donde se juntan los conceptos de entretenimiento, comodidad y seguridad. Lo primero, por su nueva interfaz de infoentretenimiento llamada ‘Sensus’. Lo segundo, por su calidad de acabados, materiales empleados y ajustes para sus siete plazas. Y lo tercero, por su sistema de tensión de cinturones de seguridad ante un impacto y su equipo de ocho cámaras. De hecho, Volvo siempre ha sido autoridad si de resguardar la vida de las personas se trata. Con la Volvo XC90, la firma europea da un salto adelante en innovación en la categoría de las SUV Premium. Es una camioneta que cae como anillo al dedoQ —M.G.
EJEMPLAR
«Sus, volor soluptat et mosam nam quod magnitas ulliquo ma dolorib ereptationet mincips»
VOLVO CAR CORPORATION · www.volvocars.com · fotos: ©volvo car corporation
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MARAVILLOSA
Paseo en una Embarcación Exquisita Lürssen Kismet, un yate imperecedero
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ol, mar y yate. Este trío de palabras siempre ha sido sinónimo de una vida de lujo, la que usted puede disfrutar con las innumerables maravillas que ofrece la industria naviera en la actualidad, como la que nació el año pasado desde la genialidad e inventiva alemana de Lürssen Yachts. Su creación lista para surcar las aguas se llama Kismet. Kismet, en realidad, vio la luz gracias a la colaboración de Moran Yacht & Ship, firma especialista en la fabricación, gestión y venta de yates de alta gama. “Kismet representa lo mejor de lo mejor cuando se trata de la construcción de un yate de motor de calidad”, explica Robert Moran, presidente de dicha compañía. El Lürssen Kismet ofrece espacios externos numerosos y generosos con ambientes privados, una chimenea, una zona para descansar y otra para comer en tres cubiertas diferentes, una piscina de considerable tamaño de forma ovalada con jacuzzi integrado, área de BBQ y una plataforma de observación para contemplar el mar. El camarote principal también tiene su propia terraza externa, privada totalmente, equipada con jacuzzi; la suite está ambientada con un tema romántico inspirado en Coco Chanel,
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MARAVILLOSA
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MARAVILLOSA
«Incluye muchos elementos decorativos que se pueden encontrar a través de todo el yate, lleno de impresionantes detalles hechos a mano, como obras de arte en las paredes tanto en las habitaciones como en los baños y que, asimismo, reflejan el carácter y tema de cada suite»
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MARAVILLOSA
que es expresado en la iluminación al estilo Lalique y la chimenea al pie de la cama. Innovador en todo el sentido de la palabra, el yate alemán cuenta con ocho camarotes y espaciosas habitaciones, un jardín de invierno que ofrece chimeneas al aire libre, un espectacular salón principal con escaleras y pantallas en las paredes con tecnología de última generación. Y no podían faltar los servicios adicionales como un hermoso spa, sauna, salón de belleza, gimnasio, todos implementados con lo último en tecnología; además, incluyen muchos elementos decorativos que se pueden encontrar a través de todo el yate, lleno de impresionantes detalles hechos a mano, como
obras de arte en las paredes tanto en las habitaciones como en los baños y que, asimismo, reflejan el carácter y tema de cada suite, piedras esculpidas, muebles únicos con los más finos cueros y telas que encajan perfectamente en cada habitación. También se pueden encontrar pinturas y otros trabajos especialmente hechos para el Kismet, dándole de esta manera una rica textura para el deleite de sus sentidos. Como si fuera poco, la cubierta principal tiene un helipuerto que a su vez se puede convertir en un área de práctica de basketball. “La distribución de espacios interiores de Kismet es muy original. Tiene perspectivas fabulosas con grandes claros entre las cubiertas, ideal para
grandes fiestas gastronómicas, aunque también es adecuada para reuniones privadas y más íntimas gracias a las puertas y paneles que se pueden separar con elegancia en cada área”, comenta Pascal Reymond, el diseñador de este ejemplar. Incluso Kismet fue galardonado como el mejor yate del año en el ‘2015 World Superyacht Awards’, en la categoría de los yates más grandes de la industria. El Lürssen Kismet pasa a engrosar, de esta manera, la larga lista de yates de lujo que existe en el mundo, aunque tiene características propias que lo convierten en una de las naves más refinadas y exquisitas del planetaQ —M.G.
LÜRSSEN YACHTS · www.luerssen-yachts.com · fotos: ©lürssen yachts
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PERFECCIĂ“N
El Renovado Modelo Emblema de la Marca de la Estrella Mercedes-Benz Clase C, un auto premiado mundialmente
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PERFECCIÓN
E
n el mundo del automóvil existen modelos conocidos y queridos que, para no perder ese valor, mantienen su esencia cada vez que se renuevan. Tal es el caso del Mercedes-Benz Clase C, precisamente uno de los autos emblemas de la marca de la estrella, que en 2013 renació en una nueva generación, una que si bien conservó su estilo y su figura, mejoró la performance y el apartado tecnológico. De hecho, tecnológicamente, el Clase C da un salto en calidad al incluir componentes de última generación: los sistemas de seguridad que ofrecen otros modelos de la casa alemana como el Intelligent Drive. Así, incorpora el sistema de cámaras y radar del Clase S que activa el control de crucero con función stop & go, la frenada de emergencia y el asistente de cambio de carril. Sobre la performance, el Clase C actual muestra todo el espectro motorizado de Mercedes-Benz. Dentro de su oferta gasolinera, tendrá cuatro propulsores de cuatro cilindros que van desde los 156 HP hasta los 279 HP, dos propulsores V6 de 333 HP y 367 HP y dos versiones AMG con motor V8, cilindrada de cuatro litros y una potencia de hasta 510 HP. Por el lado de los diésel, existen hasta siete ediciones,
con motores de 1,6 y 2,2 litros. Las cajas de cambio son mecánicas de seis velocidades y automáticas 7G-Tronic, algunas con tracción 4Matic. Estéticamente, este modelo europeo ha cambiado para bien. Su carrocería conserva las formas orgánicas de la versión anterior, pero es la alternancia de líneas, superficies y aristas convexas y cóncavas las que producen un nuevo aspecto, más moderno, más actual y, sobre todo, más deportivo, con la gran estrella alumbrando la parrilla delantera, con las amplias tomas de aire y con el contorno de los faros acostumbrado en la marca. Por último, el interior no hace más que confirmar la altísima calidad del Clase C. Un diseño refinado y deportivo, materiales finos con acabados de precisión, tonos y colores manejados con armonía, y detalles y terminaciones elegantes generan un clima cálido y agradable en el habitáculo. Aunque es la consola central minimalista y casi futurista y el concepto de iluminación los que terminan por enamorar a los ojos. El Mercedes-Benz Clase C es el auto más vendido de la marca alemana y con esta nueva generación no hay otro camino que el de seguir por la ruta del éxitoQ —M.G.
MERCEDES-BENZ · www.mercedes-benz.com · fotos: ©mercedes-benz
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APASIONANTE
El Yate de la Suerte ha Sido Lanzado Tankoa S693 - M/Y Suerte, una nueva propuesta marĂtima
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APASIONANTE
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as compañías fabricantes de yates saben que innovar no tiene un límite y que, en ese sentido, deben ser capaces de sorprender cada vez más con los navíos que lancen. Saben que lo que el público espera de ellas es que en sus grandes talleres se gesten monstruos de metal gigantes para echarlos a andar al mar y darse un paseo de placer. Eso entiende una firma como Tankoa Yachts, que ya presentó el S693 - M/Y Suerte. El lanzamiento de este yate denominado Suerte fue impecable. Sus 69,40 metros de eslora total dejaron más que satisfecho a su dueño-cliente de la firma con sede en
Génova, tras las numerosas mejoras llevadas a cabo. Sí, es así como este astillero ha construido su fama y alcanzado exitosas ventas globales. Tan pronto como llegó al agua, el S693 - M/Y Suerte mostró un perfecto equilibrio y excelente desempeño merced a su diseño en comparación con modelos similares anteriores. De hecho, julio fue el mes de sus pruebas en el mar, pruebas técnicas y de estabilidad específicamente, además de toda clase de carreras de resistencia necesarias. Para mediados de agosto de este año, debería estar 100% apto y disponible. Generadores, quemadores de hollín, sistemas de aire acondicionado y la mayoría de los sistemas hidráulicos
han sido completamente probados con éxito mientras este yate todavía era una barcaza sumergible. La puesta a punto no ha dejado lugar a imperfecciones. No, eso no se lo permite a sí misma la empresa italiana. Como dice Edoardo Ratto, director general de la firma, el ejemplar muestra el más alto nivel de profesionalismo de los ingenieros del astillero y, por supuesto, su experiencia en la construcción de yates. Tal como se presumía, el S693 - M/Y Suerte será presentado oficialmente en la próxima edición del ‘Monaco Yacht Show’ de este año. Allí, Tankoa Yachts demostrará de lo que sigue siendo capaz en el apasionante mundo de los yates de lujoQ —M.G.
TANKOA YACHTS S.P.A · www.tankoa.it · fotos: ©tankoa yachts
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INNOVACIÓN
Exquisito Superdeportivo Italiano Ferrari 488 Spider, descapotable a toda marcha
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s normal que desde Maranello provengan las noticias más felices para aquellas personas que aman a los superdeportivos. La costumbre es que cada año haya sorpresas sobre nuevos autos concepto o propuestas listas para salir al mercado. Los que están al tanto de Ferrari saben de lo que hablamos y un último ejemplo es el 488 Spider, otro bólido feroz de la casa del cavallino rampante. El 488 Spider es, en realidad, la versión sin techo del 488 GTB, por ello la forma de ambos modelos es similar. Tiene un capó espectacular con zonas elevadas por sobre las llantas, algo muy parecido al LaFerrari, una línea lateral que termina en un conducto de aire al llegar al
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eje posterior, y una zaga imponente y agresiva con dos tubos de escape circulares. El auto es impecable por sus cuatro lados. Muy Ferrari a un kilómetro de distancia. Pero como lo que importa mucho más es qué motorización lleve, podemos estar tranquilos. El Ferrari 488 Spider también tiene el motor V8 turboalimentado de 3 902 centímetros cúbicos, de 670 caballos de potencia a 8 000 rpm y de 760 Nm de torque a 3 000 rpm. Por ello dicen que es el Ferrari de techo rígido retráctil más potente hasta la fecha. Además, goza de una aceleración soñada: 3 segundos para alcanzar los 100 km/h desde cero. Su punto característico, su techo, está basado en dos
INNOVACIÓN
«Es el Ferrari de techo rígido retráctil más potente hasta la fecha, además, goza de una aceleración soñada: 3 segundos para alcanzar los 100 km/h desde cero.»
secciones superpuestas que se recogen sobre el motor. Demora 14 segundos el proceso de apertura y cierre, aunque de ningún modo el motor queda a la vista como sí lo estaba en el 488 GTB. Además, el superdeportivo cuenta con una luna trasera pequeña ajustable hasta en tres posiciones, que puede estar abierta incluso con el techo cerrado. Por último, la innovación no es un tema ajeno en este Ferrari 488 Spider. Tal como el 488 GTB, el auto tiene el Sistema de control de deslizamiento lateral, el
cual le permitiría ganar aceleración hasta en un 12% a la salida de las curvas con respecto al antiguo 458 Spider. Además, el techo apenas reduce aerodinámica y los refuerzos en la carrocería optimizan la rigidez estructural sin aumentar el peso, por lo que la rapidez no está en discusión. ‘Blue Elettrico’ o azul eléctrico será el color en estreno del Ferrari 488 Spider, un auto que en diseño, carrocería, motorización y equipamiento es ya una exquisitezQ —M.G.
FERRARI · www.ferrari.com · fotos: ©ferrari
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NAVEGACIÓN
Un Superyate a la Medida Ester III: único, distinguido e inusual
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ster III, desarrollado por Lürssen Yachts, es un yate elegante de 66 metros, que combina una disposición de un interior clásico y una cubierta interior inusual, con un perfil externo único, distinguido y masculino. El interior de este lujoso yate, diseñado por Reymond Langton Design, incluye un tallado de cuero a mano, que recorre por la escalera principal hasta un ascensor de cristal que va desde la parte inferior hacia la cubierta superior. Reymond Langton Design puso gran énfasis en el diseño de espacios prácticos, centrados en la creación de ambientes íntimos y familiares. El propietario
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solicitó un interior inspirado en una temática clásica francesa, con énfasis en la correcta comprensión de la inspiración y calidad de los detalles y referencias utilizadas para asegurar una interpretación contemporánea auténtica del estilo solicitado. Para satisfacer los gustos del propietario, Reymond Langton Design colaboró con artesanos altamente calificados para desarrollar y crear ambientes cálidos y acogedores en el interior. Una gran piscina de popa, un helipuerto propio, ubicado encima de la cabina principal, y dos ambientes exte-
NAVEGACIÓN
«Reymond Langton Design colaboró con artesanos altamente calificados para desarrollar y crear ambientes cálidos y acogedores en el interior.»
riores separados para comer, combinados con grandes ventanales y un arco casi vertical contribuyen a darle al Ester III un aspecto único, diseñado por Espen Oino International bajo la orientación del propietario. Espen Oino solo recibió un requerimiento abierto por parte del cliente: "hazlo como si el barco fuera para ti, Espen...". Dando como resultado grandes y completos ventanales, un perfil angular con gris y blanco utilizado para efecto llamativo en los elementos de la superes-
tructura hábilmente esculpida. Oino, quien es amigo del propietario, describe el diseño como: "un carácter único, distinto y fuerte en muchos aspectos, que reflejan el mismo carácter del propietario y en muchos sentidos también la fuerte herencia de Lürssen Yates". Ester III es una embarcación realmente única, que abrirá sus ojos a nuevas posibilidades en el diseño de espacios para la vida. Este superyate le proporcionará una sensación única de navegaciónQ —V.L.
LÜRSSEN YACHTS · www.luerssen-yachts.com · fotos: ©lürssen yachts
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DEPORTIVO
Poder y Elegancia Náutica Otam: Millennium 80 HT ‘Mr Brown’
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on más de 60 años de experiencia creando verdaderas ‘lanzas de los mares’ que surcan los mares de todo el mundo, y con la capacidad de mantener siempre aquel extraordinario chispazo de lujo y confort que sus exigentes admiradores solicitan en cada nueva creación, Otam, la maestra italiana de yates, acaba de presentar, en el contexto del ‘Cannes Yachting Festival’, su más reciente y exquisita creación, el: Millennium 80 HT ‘Mr Brown’, un navío de 25,50 metros de eslora que se consagra como el resultado de la combinación de la alta tecnología, la deportividad, la elegancia y el diseño; y que ha sido catalogado como uno de los yates deportivos de lujo ‘más excitantes’ que han llegado al mercado en lo que va del año. Impulsado por cuatro motores MTU 2000 10 V de 1620HP cada uno, posee una capacidad de carga de combustible de 9 000 litros, lo cual le asegura un desempeño en el mar de hasta 54 nudos (unos 100 km/h) o una velocidad crucero de hasta 45 nudos (alrededor de 83 km/h). Asimismo, dentro de las comodidades que presenta tiene cuatro cabinas internas, más una adicional, y 4 baños, más uno adicional.
El Millennium 80 HT ‘Mr Brown’ posee todas las virtudes técnicas de sus predecesores, como por ejemplo el clásico diseño en ‘V’ profunda de su casco, el cual le da una mayor facilidad de manejo en condiciones de mareas encrespadas. Además, en el caso de que se desee utilizarlo en ‘Modo desempeño’, sus cuatro motores entrarán en fase de giros distintos y cambiará el ritmo de sus propelas consiguiendo así un desempeño mayor —esto se conseguirá de manera óptima calibrando primero las propelas fuera del agua—. Desde luego, todos los controles de velocidad y manejo se encuentran centralizados y son accesibles al giro de una simple palanca. En cuanto a sus interiores, estos han sido diseñados por el arquitecto Achilles Salvagni, con el soporte técnico de la propia Otam; con lo cual se consiguió darle un toque minimalista y sofisticado, en donde el ‘estilo italiano’ se percibe en cada detalle, desde el diseño y el ébano de cada mueble hasta los materiales de revestimiento y el cuero con inserciones de colores naturales; todo ello pensado en crear la atmósfera más acogedoraQ —A.H.
OTAM · www.otam.it · fotos: ©otam
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DEPORTIVO
«Sus interiores han sido diseñados por el arquitecto Achilles Salvagni, con el soporte técnico de la propia Otam; con lo cual se consiguió darle un toque minimalista y sofisticado, en donde el ‘estilo italiano’ se percibe en cada detalle» LUHHO.com | 49
FUNCIONAL
Conozca los Poderes de este Reloj de Pulsera Night Vision, ilumine su vida
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omo un verdadero superhéroe, Night Vision esconde un ‘poder secreto’: ¡ve en la oscuridad! Un reloj de pulsera durante el día, pero que al llegar la noche revela su gran variedad de poderes, gracias a un ingenioso sistema de iluminación LED. Night Vision, de la reconocida marca suiza Victorinox, este año se embellece con nuevas propuestas, el brazalete y la esfera se visten de nuevos colores: rojo y azul. Sea cual sea su color favorito, la caja de 42 mm, de acero inoxidable, presenta un tratamiento PVD ‘Black Ice’ y acoge un movimiento Ronda de cuarzo, de fabricación suiza. Los ‘poderes’ del Night Vision están directamente relacionados con la iluminación, tan polivalente como una navaja del ejército suizo (ícono de Victorinox),
combina las reconocidas cualidades de los relojes firmados por Victorinox. Las funciones de iluminación se activan mediante el botón pulsador situado en la caja del reloj, estos son sus seis ‘poderes’: ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞
Iluminación de la esfera Iluminación prolongada Señal estroboscópica Señal SOS Función de localización Indicación de fin de vida de la pila.
Lleve el ‘poder’ de la iluminación en su muñeca, en un reloj de alta calidad que sigue a cabalidad los estándares Victorinox y con un atractivo diseñoQ —V.L.
VICTORINOX · www.victorinox.com · fotos: ©victorinox
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SUBASTA
Blancpain en Only Watch 2015 Villeret Calendrier Chinois Traditionnel, alrededor del mundo
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a marca suiza Blancpain renueva su apoyo en la sexta edición de la subasta benéfica ‘Only Watch’, organizada cada dos años bajo el auspicio de su Alteza Serenísima el Príncipe Alberto II de Mónaco, donde presentará una versión especial y única de su reconocida pieza Villeret Calendrier Chinois Traditionnel. La subasta, organizada por la Asociación Monegasca contra las Miopatías (AMM), reúne a las más prestigiosas marcas relojeras en beneficio de la investigación contra la miopatía de Duchenne. Las diferentes piezas se subastarán el 7 de noviembre del 2015, en Ginebra, luego de realizar un tour alrededor del mundo con una exposición itinerante a partir del 23 de setiembre al 7 de octubre. Iniciando en Mónaco, este viaje mundial también recorrerá las ciudades de: Hong Kong, Pekín, Nueva York, Londres y Ginebra. Para Blancpain es un orgullo apoyar
a la Asociación Monegasca contra las Miopatías (AMM), asociación con la que colabora desde hace aproximadamente 15 años. Con Villeret Calendrier Chinois Traditionnel, una pieza única, exclusiva y simbólica desarrollada por la marca suiza, la Manufactura de Le Brassus rinde tributo a la milenaria cultura china. El Calendario Chino Tradicional de Blancpain se basa en principios fundamentales profundamente arraigados en la tradición china, y establecidos desde hace siglos. En su esfera, los minutos desfilan junto al calendario gregoriano con las indicaciones del calendario chino: hora-doble tradicional, día, mes con las indicaciones de los meses intercalados, signo del zodiaco, así como los 5 elementos y los 10 troncos celestes. La combinación de estos últimos con los 12 animales del zodiaco que representan las ramas terrestres, sigue el ciclo sexagenario central de la
cultura china. Las fases de la luna, elemento característico de los calendarios completos de Blancpain, desempeñan aquí un papel preponderante dado el vínculo entre el ciclo lunar y los meses chinos tradicionales. Villeret Calendrier Chinois Traditionnel, en una caja de 45 milímetros, está disponible en oro rojo, dotada de una esfera en esmalte gran fuego negro, cuya vuelta de horas está compuesta por piezas aplicadas de oro. Las indicaciones también están pintadas en oro antes de ser horneadas. El fondo de cristal de zafiro permite descubrir la masa oscilante realizada en esmalte champlevé negro, que luce la inscripción Only Watch. Sin duda, el Villeret Calendrier Chinois Traditionnel será una de las más grandes atracciones del Only Watch 2015, no pierda la oportunidad de adquirirlo y, sobre todo, porque apoyará a una buena causaQ —V.L.
BLANCPAIN · www.blancpain.com · fotos: ©blancpain
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SUBASTA
Pieza Única y Atemporal Piaget & Only Watch: Altiplano 900P
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or sexto año consecutivo, la firma manufacturera de alta relojería Piaget demuestra su apoyo a las investigaciones contra la Distrofia Muscular de Duchenne, participando en la subasta benéfica ‘Only Watch’ —evento organizado cada dos años bajo el patronato de su Real Alteza el Príncipe Alberto II de Mónaco—, en el cual participarán 43 de las más importantes firmas relojeras del medio, quienes este 7 de noviembre, presentarán en la subasta una edición única y especial. En esta ocasión, Piaget, asidua participante del evento, contribuye con una nueva visión de su extraordinario Altiplano 900P; una pieza única de belleza elegante y atemporal, la cual destaca por ser considerada como el reloj mecánico más delgado del mundo —además de poseer una caja de apenas 38 mm—, gracias a su calibre de cuerda manual, el cual se fusiona con los elementos complementarios de su caja como si se tratase de una sola entidad y logra comprimirse en apenas 3,65 mm de espesor. Para lograrlo, uno de los desafíos más complejos de la firma fue el de lograr reducir todos los componentes —145 en total, que además incluye la caja— del Altiplano 900P, a tamaños que en algunos casos llegaban a ser más fino que un cabello, con algunas ruedas que tenían apenas 0,12 mm de espesor —comparados con los 0,20 mm de un movimiento convencional—. En cuanto a los detalles técnicos de la
pieza, cabe resaltar su reserva en marcha de aproximadamente 48 horas y 21 600 alternancias por horas, las cuales considerándose su tamaño, resultan cualidades extraordinarias. Posee en total 20 joyas y funciones estándar de horas y minutos expresados en el subdial inclinado a las 10 horas. Desde luego, y como se trata de una pieza única, en su parte posterior sale la frase ‘Only Watch 2015 – Unique Piece’. Al respecto de su participación en el evento, el CEO de Piaget, Philippe Leópold-Metzger, dijo: “El Altiplano 900P expresa poderosamente la creatividad y la innovación que define a Piaget desde 1874. Hemos creado un reloj que verdaderamente es único en términos estéticos y de diseño; y con los cuales tenemos la convicción de que, otra vez, hemos empujado los límites de los concebible. Me siento honrado de decir que hemos creado una-pieza-única de este reloj para un evento tan noble, el cual busca apoyar a la Monaco Association against Muscular Dystrophy”. Asimismo, y como parte de la antesala para la subasta, Piaget tiene preparado un tour de presentación de la pieza por todo el mundo; comenzando en el Monaco Yacht Show del 23 al 26 de septiembre, seguido por Hong Kong del 2 al 5 de octubre, Beijing del 9 al 12 de octubre, Nueva York del 17 al 20 y Londres del 24 al 27; todo esto antes de la gran subasta programada para el 7 de noviembre del presente añoQ —A.H.
PIAGET · www.piaget.com · fotos: ©piaget
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IDEAL
Elegante, Deportivo y Distinguido Oyster Perpetual Yacht-Master
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l Oyster Perpetual Yacht-Master es mucho más que un reloj náutico, representa la estrecha relación entre Rolex y el mundo de la vela, relación que se remonta a la década de 1950. Este año, la marca suiza presenta dos nuevos modelos de esta colección de 40 mm y 37 mm en oro Everose de 18 quilates. Una de las características más reconocidas del Oyster Perpetual Yacht-Master es su bisel bidireccional rotativo graduado en 60 minutos. Los números y graduaciones pulidas destacan claramente sobre un fondo mate de color arena; esto, junto al bisel funcional juega un importante papel en la creación de la identidad visual única del modelo. El Oyster Perpetual Yacht-Master le ofrece una excelente legibilidad, gracias a su pantalla Chromalight, las manecillas grandes y los marcadores de hora poseen un material luminiscente que garantiza una excelente visualización en cualquier circunstancia. Además, posee una resistencia al agua de hasta 100 metros de profundidad. Los modelos de 40 mm y 37 mm, en oro Everose de 18 quilates, están equipados con el nuevo brazalete Oysterflex, patentado por la marca suiza. Esta moderna pulsera combina de manera singular la robustez y fiabilidad de un brazalete de metal con la flexibilidad, comodidad y estética de una correa de elastómero. En
su núcleo se encuentra una hoja de metal superelástico que es sobremoldeada con elastómero negro de alto rendimiento, un material que es particularmente resistente a los efectos ambientales. El brazalete Oysterflex se presenta como una alternativa deportiva a las pulseras de metal, sin comprometer su robustez, impermeabilidad o fiabilidad. Pensando en su comodidad, el interior de la pulsera Oysterflex está equipado con un sistema amortiguador longitudinal que estabiliza el reloj en la muñeca. Al igual que las pulseras de todos los modelos Yacht-Master, el brazalete está provisto de un broche Oysterlock Safety que impide la apertura accidental. Con Oyster Perpetual Yacht-Master, usted mantendrá la elegancia en su casa, en la cubierta de su yate o en un elegante club de yatesQ —V.L.
ROLEX · www.rolex.com · fotos: ©rolex
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EXCLUSIVO
Mecanismo de Aventura Spidolite Titanium y Spidolight Gold, las nuevas joyas de Linde Werdelin
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acidos a partir de una expedición al monte Everest y diseñados para complacer un estilo de vida activo que no conoce límites, los modelos Spidolite Titanium y Spidolight Gold componen la nueva entrega del taller Linde Werdelin, el cual expande su ya impresionante colección de relojes hechos para la aventura. Siempre fieles a su estilo los creadores expresan con esta nueva colección el state of mind de la firma: “Es fácil hacer que algo luzca bien, pero ese no es el punto”. En efecto, Linde Werdelin quiere contagiarnos su corazonada: que el arte de hacer relojes guarda más relación con el andar que con el lucir. Al respecto, tanto Morten Linde como Jorn Werdelin, fundadores de la firma, acordaron desde un inicio que cada pieza portase una marcada ingenuidad en su diseño que hiciese contraste con la asombrosa tecnología de su interior. Por ello, la creación del calibre para esta entrega requirió de la máxima reducción del peso de cada componente con el fin de optimizar sus funciones para brindar una mayor versatilidad a su portador. Todo el tiempo ambos esqueletizados parecen reclamar acción. Gracias al complejo registro del dial esta edición no permite ser
encasillada solo como atractiva; en otras palabras, ambos modelos son provocadores y guardan una íntima relación con su génesis: la pasión por lo audaz. La composición del mecanismo se desarrolló de la mano de Chronode Sa dando como resultado el LW07, un movimiento de 42 horas de reserva. Dentro podemos apreciar el famoso triángulo rojo, símbolo de la marca, apuntando a la cubierta del barril la cual está decorada con un diminuto patrón geométrico hasta las tres en punto. Sin embargo, este detalle tiene un propósito el cual es reflejar la reserva de marcha: ajustado en la carga y suelto en la descarga. Asimismo, el Spidolite Titanium cuenta con una caja de aleación de titanio de Grado 5 con un acabado satinado. De otro lado, el Spidolight Gold posee una cubierta de oro rosa mientras que su bisel está hecho de titanio y carbono tipo diamante (DLC) con acabado en cerámico pulido de color negro. Como todo reloj Linde Werdelin, la correa es intercambiable en ambos modelos permitiendo al usuario variar de estilo a voluntad. La producción de ambas piezas ha sido limitada a un exclusivo número de 75 relojes a nivel mundialQ —E.G.
LINDE WERDELIN · www.lindewerdelin.com · fotos: ©linde wenderlin
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ENCANTADORA
Delicada Belleza Falling Jasmine, Carolina Herrera ingresa al mundo de la joyería
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Jasmine representa para Carolina Herrera su gran entrada en el exclusivo mundo de la joyería. El jazmín personifica a una mujer naturalmente elegante que desprende belleza, refinada y delicada, pero a la vez fuerte y sensual, valores intrínsecos en el mundo de Carolina Herrera. Esta extraordinaria colección de joyas, creada por Carolina Herrera de Báez y su amigo y artista Grillo Demo, ha sido inspirada en lo que para ellos representa el símbolo de la belleza y la feminidad: la flor de jazmín. Falling Jasmine, disponible exclusivamente en las tiendas Carolina Herrera a alling
partir de 2015, es un homenaje al jazmín y a su vez a la madre de Carolina, la señora Herrera. La pasión por el jazmín es lo que da vida a esta colaboración, mientras el artista Grillo Demo basa gran parte de sus obras en esta flor, Carolina Herrera de Báez la utiliza como un ingrediente esencial en todas las fragancias del universo CH. El jazmín es la primera memoria olfativa de la directora creativa de fragancias Carolina Herrera de Báez y también es la flor y la esencia favorita de su madre, a quien Carolina recuerda mezclando aceites esenciales de jazmín y nardo para crear sus propias fragancias.
Falling Jasmine, el elegante producto de esta asociación única, es una colección de joyas que consta de diez piezas exclusivas: cinco modelos de pendientes, dos collares, un anillo, una pulsera, un collar y una diadema; elaboradas en plata bañada en oro y esmaltadas en blanco. Cada pieza representa a la flor que da nombre a la colección y está diseñada de manera distinta, lo que permite combinarlas libremente. Acérquese a las tiendas de Carolina Herrera y maravíllese en persona con el encanto de la colección Falling Jasmine, que estará esperando por ustedQ —V.L.
CAROLINA HERRERA · www.carolinaherrera.com · fotos: ©carolina herrera
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ENCANTADORA
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CALIDAD
Sonido Superior Magico S7, un nuevo nivel en altoparlantes
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a reconocida marca americana Magico, líder en diseño y elaboración de altoparlantes, orgullosamente le presenta un nuevo miembro en su galardonada familia S-Series, el S7. El S7 es un completo altavoz de pie (en un diseño de tres vías) que incorpora nuevos altavoces de frecuencia, medios y bajos, derivados de los triunfos previos en ingeniería en ‘MProject loudspeaker’. La suspensión acústica del S7 lo ubica en una posición superior a sus hermanos de S-Series, presentando paneles laterales de aluminio curvado, fabricados in house, con una extrusión de aluminio de un ancho de 2,5 centímetros y un diámetro de 40 cm. Una cobertura interna es colocada cuidadosamente para minimizar la resonancia, dando como resultado un entorno operativo ideal. El S7 alberga tres altavoces graves de 25 cm, con potentes imanes y conos de aluminio ‘ultrastiff’, capaces de reproducir profundas y poderosas frecuencias de bajos con velocidad y precisión.
La tasa de excursión de la bobina de voz se mide a 15 mm de movimiento lineal y produce niveles de presión de sonido limpio y sin distorsiones de hasta 120dB @ 50Hz / 1-metro. El altavoz de medios (15 cm) en el S7 aporta un nuevo punto de referencia en la medida del rendimiento de Magico. Por otro lado, el material del cono ha sido elaborado utilizando nanotubos de carbono ‘Arkema Multi-Wall y ‘XG Sciences C-750 Nanographene’, que combinados dan como resultado un cono 20% más ligero y 300% más rígido que los anteriores diseños. El sistema base del motor de neodimio suspendido usa dos magnetos extragrandes, que proporcionan un campo magnético ultraestabilizado en la bobina de voz de titanio puro que opera en su interior. Estas son solo algunas de las características del Magico S7, usted tiene que probar de primera mano el poder y la calidad de su sonidoQ —V.L.
MAGICO LLC · www.magico.net · fotos: ©magico llc
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“La ciencia médica ha demostrado que, de hecho, tenemos control sobre cómo envejecemos”. Elite Health Center es para quienes desean mantener su salud en perfecto estado. Nuestro enfoque basado en la terapia de reemplazo hormonal y la medicina funcional ha ayudado a muchas personas en aumentar la vitalidad física y sexual, mejorar el sueño, aumentar la masa muscular, disminuir la grasa corporal, mejorar la agudeza mental y reducir el riesgo de enfermedades relacionadas con la edad. Nuestros expertos han tratado con éxito a miles de pacientes con tratamientos personalizados Elite Health ProtocolsTM orientados a optimizar los niveles de hormonas, la nutrición, el ejercicio y el estilo de vida. Cuando son seguidos cuidadosamente, los resultados cambian la vida.
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IMPRESCINDIBLES
LUJO A LA VISTA Eyes Illusion suma colecciones de monturas Swarovski La exclusiva óptica Eyes Illusion resalta con brillo y glamour a las mujeres que visten gafas con tres nuevas colecciones trabajadas por Swarovski, la firma austriaca de cristal tallado más importante del mundo. Es en el marco del 120 aniversario de fundación de la marca europea de piedras preciosas que llegan al país estas nuevas piezas. Cosmopolitan, Charming y Amazing son las tres colecciones de gafas y monturas que se integran al portafolio de Eyes Illusion. Inspiradas en mujeres audaces, seductoras y amantes de la moda, las piezas elaboradas por Swarovski son elegantes joyas a simple vista. Fusionando su famoso y reconocido cristal de corte con la óptica para crear las colecciones de gafas, Swarovski rompe los esquemas en el diseño de lujo moderno. Es por eso que entre sus seguidores se cuentan grandes personalidades y referentes de la moda y el pop mundial, quienes resultan ser los mejores modelos de las piezas. Cosmopolitan es el reflejo de la mujer urbana, aventurera y amante de los viajes. En las piezas de la colección se muestran formas geométricas con marcos amplios y ligeros para un ajuste confortable y brazos de metal brillante que estilizan el diseño. Charming, por su parte, muestra joyas irrenunciables para quienes viven la moda. Inspirando encanto en cada detalle, las piezas de esta colección cuentan con diseños redondos, femeninos y livianos y cada una cuenta con incrustaciones de exquisitos cristales Swarovski fijados en los lados para garantizar un brillo natural. Finalmente, Amazing exhibe piezas únicas para mujeres de perfil decidido, fuerte y vanguardista. Así, destaca en cada modelo la perfección del tallado. Con la premisa de la firma Swarovski de mejorar constantemente lo que ya es bueno, estas colecciones que se integran a la cartera de Eyes Illusion son elementos innovadores que se convertirán en piezas esenciales demostrando que la joyería fina es una extensión original en cualquier accesorio de vestirQ —M.P.G. EYES ILLUSION · www.eyesillusion.com · fotos: ©eyes illusion
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VANGUARDIA
ITALIANO Y ETERNO Palazzo Spini Feroni, Salvatore Ferragamo honra a Florencia con su mรกs grande joya
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EXPOSICIÓN
El museo Salvatore Ferragamo lanzó la muestra Un Palacio y la Ciudad, por el aniversario 150 de la ciudad de Florencia en Italia. Dicha exposición vio la luz en el Palazzo Spini Feroni la noche del 14 de mayo del presente año. La exposición muestra la historia del palacio, además de celebrar el año en que Florencia se convirtió en la capital del reino de Italia, 1865, fecha en la cual este lugar también resurgió convirtiéndose en la sede de la municipalidad. Al respecto, esta magnífica residencia es una
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muestra única de arquitectura medieval. El Palazzo Spini Feroni fue creado en el año 1258, por los monjes de la iglesia de la Santa Trinidad y, luego, adquirido por el rico comerciante de telas y banquero Geri Spini. Posteriormente, fue sometido a varias remodelaciones y, finalmente, restaurado por la familia Ferragamo. Un Palacio y la Ciudad ha sido curada por los expertos Stefania Ricci y Ricardo Spinelli, e incluye obras de arte así como documentos de colecciones privadas que cuentan historias escondidas sobre
el Palazzo y sus residentes. Entre los museos y galerías que han prestado sus piezas para esta exposición están los florentinos Galleria d'Arte Moderna di Palazzo Pitti y Galleria dell'Accademia. Además, desde Francia, está el Centro Pompidou y, por Inglaterra, el museo Victoria and Albert. La organización de la muestra es dirigida por el director de arte Maurizio Balo. Vale la pena resaltar que la muestra ocurre en los ambientes del palacio donde se ubica el museo y que ha albergado, desde
EXPOSICIÓN
su creación, numerosas obras de arte de autores como: De Chirico, De Pisis, Esnault, Winternitz y Annigoni. Antes también albergó el importantísimo ‘Gabinetto Scientifico Letterario Vieusseux’, de gran relevancia para el movimiento del ‘Risorgimento’ Italiano. La historia del Palazzo Spini Feroni es la historia de Florencia como uno de los centros de la intelligentsia europea. Sus muchos objetos, residentes así como
breves visitantes han dejado un cúmulo de experiencias haciendo de este un lugar donde se logra respirar cultura, historia y pasión por la tumultuosa vida de la cultura europea. Al respecto, grandes escritores como: Mark Twain, Vernon Lee, André Gide, Henry James y el artista John Singer Sargent pasearon por sus corredores. Entre los años 1834 y 1846 el palacio se convirtió en el ‘Hôtel d'Europe’
albergando al conde y canciller austríaco Clemente de Metternich, el futuro zar Alejandro II y el pianista y compositor romántico Franz Liszt. En definitiva, uno de los destinos inevitables de todo turista que se reconozca como amante de la Europa republicana no deberá faltar a esta exquisita exposición la cual durará hasta el 3 de abril del 2016Q —E.G.
SALVATORE FERRAGAMO · www.ferragamo.com · fotos: ©salvatore ferragamo
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CALIDAD
ESTILO DE GÉNERO La llegada de Cole Haan a Perú
COLE HAAN · www.colehaan.com · fotos: ©cole haan
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CALIDAD
La icónica marca norteamericana de calzado, accesorios y lifestyle Cole Haan llegó al mercado peruano de la mano de KS Depor, firma que también representa de manera exclusiva a marcas como Converse, Steve Madden, Merrel, entre otras. Fundada en el año 1928, por Trafton Cole y Eddie Haan, en la ciudad estadounidense de Chicago, Cole Haan ha evolucionado hoy en una reconocida firma mundial de retail. Ofreciendo una gama de productos de diferentes categorías como calzado fino, carteras, casacas, anteojos y accesorios, Cole Haan cuenta con colecciones masculinas y femeninas capaces de emanar un estilo y diseño moderno que se combina con una técnica y fabricación muy propias de los valores e historia de la marca. Referente y líder en la industria, Cole Haan trae, también, su última creación ‘Zerogrand’. Ideada en julio del 2014, ‘Zerogrand’ revoluciona la técnica del calzado integrando innovación e ingeniería de manufactura de alta calidad en un zapato que es el más liviano y flexible dentro de la gama de la marca, que promete estar al día en las tendencias y la tecnología. De esta manera logra un producto —además, de estilo trendy— que ya cuenta con gran popularidad tanto en el mercado estadounidense como en el europeo. Emocionado con la llegada de la firma a Perú, J. Michael Prince, presidente de Cole Haan, destacó que el país será una pieza instrumental en la expansión de la marca fuera de los Estados Unidos, pues tiene miras de llevar tiendas de la firma a más ciudades en un futuro cercano. Con una superficie de 160 metros cuadrados, la tienda de Cole Haan, en Lima, se encuentra en el Centro Comercial Jockey Plaza, ubicándose en el segundo piso del Boulevard. Este nuevo espacio representa una gran inversión para la marca, que planea recuperarla con creces durante el primer año de ventas en el país. Caracterizado por un estilo casual pero propio de la cultura norteamericana, Cole Haan llegó a Perú con su especializada y creativa propuestaQ —M.P.G.
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INDISPENSABLE
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MISIA El perfume de lo atemporal Chanel nos sorprende nuevamente. Esta vez de la mano del perfumista Oliver Polge, quien en su primera colaboración para la Maison, construye una fragancia multidimensional en todo sentido. Parte de la colección Les Exclusifs, esta invención de Polge junto a los Laboratorios Chanel delata, desde el nombre, mucha ambición, pues toma de inspiración a la musa de múltiples artistas como Toulouse-Lautrec, Renoir, Bonnard, Cocteau, Proust o Ravel y que, además, siendo íntima amiga de Gabrielle Chanel, influyó en ella de manera trascendental por lo que su solo nombre es sinónimo de ‘vanguardia’ y ‘revolución’. Misia, nacida Godebska, más tarde Natanson, Edwards y, finalmente, Sert, fue una pianista que regentó un salón artístico-literario en París y organizó y financió diversas actividades culturales entre las cuales destacan los ballets rusos. Enérgica y con la curiosa habilidad de descubrir el talento ajeno, encontró en Coco Chanel no solo una amiga, sino una cómplice a quien abrió las puertas de la alta sociedad y el arte con el que estaba
tan vinculada y que, como sabemos, ejerció positiva influencia en Gabrielle. Así, la decimoquinta fragancia de Les Exclusifs, más que intentar contarnos una biografía olfativa, recoge ese sentido transformador que Misia jugó en la vida de múltiples personas, entre ellas Coco Chanel. De esta manera, como en un viaje a través del tiempo y el espacio, un pequeño instante cítrico-floral abre paso a aromas atalcados que nos trasladan a los camerinos de un gran teatro con nítidos matices de violeta tan ligados a los cosméticos de antaño, para finalmente develar tonos orientales de vainilla e incienso. Una experiencia envolvente y teatral. El secreto yace en una mezcla de Rosa de Grasse, Rosa Turca y Lirio complementadas con Haba Tonka y Benjui de Laos, fórmula que devela la maestría perfumista de la casa y, en particular, de su autor; pero ante todo, el carácter vanguardista de quien la inspira y, por supuesto, de aquellas damas que decidan incluirla en su tocador que, en cuanto a nosotros respecta, ya es indispensableQ —J.C.
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Lima Miraflores: Av. Pardo 231 | T. 243-3429 San Isidro: Av. Salaverry 3105 |T. 264-2855 San Isidro: Av. Parque Sur 115 | T. 225-0964 Provincia C.C. Real Plaza Huancayo - Tda 255A C.C. Real Plaza Arequipa - Tda 225
CHANEL · www.chanel.com · foto: ©chanel
ÍNTIMO
Mobiliario & Estilo Visionnaire: más allá de los muebles
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uando no se quiere seguir la corriente ni las tendencias. Cuando no es suficiente conseguir una pieza de madera decorada y mullida para que sus invitados se sienten. Cuando lo que se quiere es una historia narrada de a pocos, con muchos detalles y contrastes, y que su calidez y brillo lleven la imaginación y los pensamientos de todos quienes la aprecien a lugares distantes. Cuando lo que se anhela es sumergirse en aquella sensación de individualidad, de exclusividad y de glamour... Cuando todo eso se vuelve lo más importante, Visionnaire, la italiana de lujo, tiene lo que necesita. Con una extraordinaria reciente inauguración en el prestigioso Biscayne Boulevard, de Miami, el cual abriga en el interior de sus 700 m2 distintos ambientes —según sus colecciones y distintas líneas de producción— que coexisten en un entorno perfectamente equilibrado y glamoroso, que van desde códigos clásicos de etiqueta y lujo hasta elementos más contemporáneos y avant-garde que juegan con toda la influencia de la cosmopolita Miami City.
Una de las principales joyas exhibidas en el showroom es su aclamada colección inspirada por Danyism en el ‘Salone del Mobile 2014’, la cual destaca por la sofisticación y estilo que evoca el ‘viejo mundo’ y que juega a la perfección con un entorno donde encajes metálicos contrastan con los tapices de Jacquard, junto con paredes cubiertas con madera del tipo Lindoro. Asimismo, destaca también en su tienda la colección para exteriores, la cual ofrece un entorno de exhibición totalmente distinto que permite ver papeles tapices con temas de ‘Aventuras en el mar’, con escenarios marinos, navíos de vela y hasta un Kraken aparecen entre la exquisita mueblería. Por otra parte, Visionnaire tiene reservada una nueva colección exclusiva, la cual fue recientemente presentada durante el ‘Salone del Mobile 2015’ —llevado a cabo del 14 al 19 de abril—, y que coincidía con su 10 aniversario. En ella destacaron las piezas: Chatam, un sofá con doble tapicería, patas de esmalte dorado y patrón ‘Croco’; Shino, un sofá modular de terciopelo acolchado; Shino Pouf, un puf tapizado con terciopelo y amortiguadores traseros; Penny, una silla de cuero y decoración floral que destaca por la elegancia de su diseño y Vaslav, una elegante cama con cabecero y somier tapizado en cuero. Así, pues, la exquisita Visionnaire tiene una amplia gama de elementos y artículos para que su hogar destaque y jamás pase desapercibido; para que llene con nuevas luces y experiencias cualquier ambiente íntimo de su vida, todo disponible en sus principales boutiques del mundoQ —A.H.
VISIONNAIRE · www.visionnaire-home.com · fotos: ©visionnaire
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ÍNTIMO
«Visionnaire tiene reservada una nueva colección exclusiva, la cual fue recientemente presentada durante el ‘Salone del Mobile 2015’» LUHHO.com | 69
PERFECCIÓN
«Solo hace falta ver sus diseños para notar la sabia marca que ha dejado en cada obra. Parece haber atrapado a la casualidad para luego estamparla en la tela haciéndonos imaginar que aquello no fue más que la áspera mano del tiempo.»
Nudo y Canto Erased Heritage por Jan Kath, tiempo y salmo hechos alfombra
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n un inicio las alfombras fueron utilizadas para protegerse del crudo invierno oriental. Gracias a su fuerte unión con la cultura de sus pueblos las técnicas que revelan su creación han sobrevivido al tiempo, mientras que sus motivos han seguido representado la historia viva de los hombres y mujeres que han caminado sobre ellas. El afamado diseñador Jan Kath sabe que este objeto posee una fuerte unión con los seres humanos y en su colección Erased Heritage el talentoso alemán nos invita a contemplar su significado desde una nueva perspectiva. Jan Kath creó Erased Heritage inspi70 | LUHHO.com
rándose en viejos trazados, además de reunir conocimientos de abolengo y sorprendentes métodos de tejido. Nudo por nudo cada alfombra fue tejida a mano creando ‘Mamluks’ egipcios, ‘Bidjars’ iraníes y ‘Konyas’ turcas, todas utilizando el color original. Pero las alfombras no han llamado nuestra atención solo por permanecer como inmutables piezas de decoración, lo han hecho por envejecer junto a nosotros, y Jan Kath conoce el amor culposo que nos une a ellas. Solo hace falta ver sus diseños para notar la sabia marca que ha dejado en cada obra. Parece haber atrapado a la casualidad para luego estampar-
PERFECCIÓN
la en la tela haciéndonos imaginar que aquello no fue más que la áspera mano del tiempo. Una de las principales características de esta colección es la técnica utilizada para su confección, la misma que les proporciona esa peculiar apariencia de llevar consigo años de antigüedad. Al respecto Kath aclara que así como ocurre en las villas bávaras de su natal Alemania, con sus respectivos trajes y vestidos, muy lejos, hacia el Este se creó un estilo particular de tejido hecho alfombra. Y es este mé-
todo el que se ha utilizado para componer cada una de sus piezas. Explica que así como para la mayoría de tejedores alrededor del mundo leer el patrón marca el comienzo y el final de un trabajo, para esta colección la forma y el ritmo se definen a través del canto, como si se tratase de una sinfonía. ¿Cómo lo hacen? Desde determinada posición el maestro tejedor observa las instrucciones del dibujo y lee comandos como: siete rojo coral, tejido fino o gris número dos. Luego, con esta información desarrolla una
forma de canto y signos que el resto de tejedores sigue atento creando un rico manto lleno de nudos. Este es un viejo y poco ortodoxo proceso que es utilizado por pequeños negocios familiares. Kath confiesa que es en extremo laborioso, pero concluye que el resultado vale la pena, pues la imagen final de una de estas alfombras adquiere una nueva identidad que de manera extraña materializa la tibieza del hogar, haciendo del suelo el cuadro más perfectoQ —E.G.
JAN KATH · www.jan-kath.com · fotos: ©jan kath
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COMODIDAD
Un Refugio de Piedra y Madera Casa El Bosque, residencia llena de vida
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COMODIDAD
«El proyecto busca la creación de diferentes áreas exteriores vinculadas a las estancias interiores, según el grado de intimidad de cada una de ellas.»
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VANGUARDIA
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asa El Bosque se encuentra ubicada en una extensa zona residencial, en Chiva, Valencia, España. La parcela cuenta con un gran pinar, que llena de vida los alrededores de la vivienda. La vivienda de 608 m², creada por el arquitecto Ramón Esteve, intercala armoniosamente en su estructura la piedra y la madera, mientras los muros de piedra dan forma al espacio, individualizando cada estancia, la madera actúa como distribuidor y conector entre los espacios de la casa. Los otros dos cuerpos contienen, uno, el dormitorio principal, y el otro, dos dormitorios en la planta baja y un estudio en la primera planta. Unos porches pasantes alargan las piezas, creando zonas exteriores donde vuelcan y se prolongan las estancias. El proyecto busca la creación de diferentes áreas exteriores vinculadas a las estancias interiores, según el grado de intimidad de cada una de ellas. La altura de cada pieza está en función a su uso en una planta, excepto el
volumen de los dormitorios. Con esto se consigue una planta en forma de cruz que organiza el espacio exterior. Dos grandes muros de piedra protegen la entrada de la Casa El Bosque; mientras usted se adentra en la residencia, el espacio se va tornando más permeable, dejando entrever el jardín de la piscina a través de la celosía del porche de la cocina. Una cubierta de tablones de madera recoge el ingreso a la casa, imbuyendo al vestíbulo con un espíritu de humanidad, que junto a la luz rasante que baña el espacio a través de un lucernario, crea una atmósfera cálida y acogedora. La mampostería se combina con el trabajo de carpintería de afrormosía para crear un universo íntimo y amable. Las mesas del comedor y del porche de la cocina han sido diseñadas expresamente reproduciendo el esquema y la filosofía de la Casa El Bosque en la composición de las patas. Viva el estilo y comodidad mientras disfruta del hermoso paisaje valencianoQ —V.L.
RAMÓN ESTEVE ESTUDIO · www.ramonesteve.com · fotos: ©ramón esteve
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ESPECIAL
Una vacación soñada en la
Toscana Por: Karen Weiner Escalera Traducido por: Miguel Ávila
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a Toscana es bien conocida por sus villas medievales en las colinas, fabulosos viñedos de la talla de Brunello de Montalcino y Vino Nobile de Montepulciano, y el arte de sus templos renacentistas. En un reciente viaje por la provincia, inicié mi aventura al sur de la Toscana en la ciudad de Siena, luego me dirigí a Montepulciano, después a la feria anual de vino en Radda en Chianti y hacia el norte a Lucca como base para explorar los artísticos pueblos de Pietrasanta y Cinqueterre, para terminar en Punta Ala. Algunos de los lugares más importantes, y personalmente mis favoritos, están en la costa: algunos muy conocidos y otros no tanto. Pero las verdaderas sorpresas fueron dos paradas celestiales, un completo cambio de paso en hoteles que son parte de Relais & Chateaux, una asociación de más de 500 hoteles, chefs y restaurantes más finos del mundo. El primero fue el Relais Borgo Santo Pietro, un viaje de dos horas y media desde Roma, y una hora y media desde Florencia. Si los jardines exquisitos son una pasión entonces Relais Borgo Santo Pietro es tu cielo en tierra. A cada vuelta hay uno y más jardines de retrato: una antigua casa de jardín de rosas semejante a una casa de campo, donde casualmente la florista Rosie Wren brinda clases de arreglos florales; un lago con torres de caña y un puente, que podría salir de una pintura japonesa, que se muestra como base para una clase de un artista residente; un jardín medicinal, que data de tiempos medievales, cuando la propiedad era un hotel para peregrinos visitantes en ruta a Jerusalén y servía para suplir hierbas para tratamientos de spa; un jardín de cosecha donde los vegetales de temporada suplen la cocina del hotel y la nueva escuela de cocina; y finalmente, un jardín con fuentes y topiarios para un café o té. Relais Borgo Santo Pietro cuenta con 13 acres en total y 300 000 plantas podadas por no menos de cinco jardineros. Incluso nuestro cuarto tenía un jardín inspirado en el llamado ‘Giardino del Fiori’. Pero hay muchas cosas más que lo hacen especial. Los dueños daneses Claus y Jeanette Thottrup, un diseñador 76 | LUHHO.com
de interiores y una exitosa promotora inmobiliaria, tomaron la casa medieval, la expandieron y la renovaron con elementos clásicos y contemporáneos junto con antigüedades y obras de arte. Los interiores son decorados con frescos, trampantojos y marquetería junto a grandes chimeneas abiertas y techos de roble. Uno se siente como si estuviera en la casa de campo de un noble europeo que
ESPECIAL
«Sus, volor soluptat et mosam nam quod magnitas invenim venist ulliquo toribusant mos volecatatius ma dolorib ereptationet mincips»
desea tu absoluto confort. Eres bienvenido en tu cuarto por una fina botella de Prosecco, trufas de chocolate hechas en casa y una nota de bienvenida hecha a mano sellada con cera. Y, a pesar de eso, existe lo último en tecnología, desde controles de luces en las habitaciones de huéspedes que permiten el encendido de no solo una sino muchas luces al toque de
un dedo, además, dos opciones para luces de ambiente. Los teléfonos están por toda la propiedad, para pedir lo que tu corazón desee en comida o bebida al instante; un iPad en cada cuarto de huéspedes y televisores planos escondidos discretamente detrás de las pinturas. Los dormitorios de huéspedes están en la villa principal. Existen siete habitaciones privadas, cada una con su LUHHO.com | 77
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propia piscina. Un toque de bienvenida es la leña que será traída a los dormitorios a pedido de los huéspedes. Este es el lugar para devanar, relajarse y, literalmente, ser absorbido por los alrededores. Ayudando a esta causa existe una piscina temperada de buen tamaño, numerosas áreas para leer incluyendo un jardín/spa con camas dosel, confortables almohadas y perfumadas con hierbas; y un nuevo spa localizado entre el jardín de flores con vista al jardín de hierbas sanadoras que ofrece tratamientos como el ‘Nature bounty’, una experiencia con sal marina, romero y exfoliante corporal de albahaca, masaje de cuerpo completo con el aceite de argón del hotel y un facial con miel y máscaras de lavanda. El spa tiene dos cuartos de tratamiento dentro del bello edificio de piedra y una suite al-fresco de terapia situada en el prado. El Relais Borgo Santo Pietro ofrece muchos restaurantes. Bajo la dirección de la encantadora Andrea Mattei, cuyo linaje incluye un restaurante de una estrella Michelin, es una propuesta de granja a la mesa, y es fácil de hacer gracias al jardín vegetal y frutal del hotel; tienen abejas, pollos, patos y ovejas para preparar su propio yogurt y crema para queso. Pero la presentación de la comida es de todo menos rústica. Es altamente creativa y sofisticada al más alto y fino en el restaurante ‘Meo Modo’. También pueden servirse comidas ligeras en el ‘TreeHouse Bar y Cervecería’, escenario de una cena semanal de granjeros. Otra experiencia exquisita es la cena en ‘Grotto Dining Experience’, una romántica mesa con velas en el área de la gruta rodeando la piscina. Y como siempre, el fragante olor cuando cenas: jazmines, hierbas, rosas y la esencia de lavanda perfumando los pasillos. No faltan actividades maravillosas para aprender nuevas experiencias: explora el área y disfruta el sentido del lugar. Además de los arreglos florales y las lecciones de pintura, existe también una escuela de cocina para adultos y niños, cata de vino y caminatas por los jardines. Aventurándose un poco más, ofrecen de todo: desde halconería y turismo desde un avión para dos personas con piloto privado hasta búsqueda de trufas, paseos en globo de aire caliente, viaje al centro del bosque en cuatrimoto y más excursiones relajantes como viajes al jardín o las galerías. Otra de las atracciones de bienvenida incluyen una proyección semanal de películas clásicas desde La Dolce Vita, de Fellini, hasta Roman Holiday protagonizada por Audrey Hepburn (con popcorn); una selección de DVDs de uso libre para el cuarto; disponibilidad de bicicletas de montaña y conciertos en vivo. Durante la temporada un profesor de yoga y sanador está al alcance para el bienestar del cuerpo y descansos al estilo retiro. Acreditada a la popularidad del best seller ‘Under The Tuscan Sun’, con imágenes de fértiles campos soleados (Val d’Orcia), que bien podrían ser una pintura de Van Gogh o el dibujo de Florencia o Pisa; La Toscana es poco conocida en América por su playa de arena, una de las mejores que haya visto en Francia e Italia, o Punta Ala y sus Relais. Los italianos ricos tienen sus casas de playa 78 | LUHHO.com
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«No faltan actividades maravillosas para aprender nuevas experiencias: explora el área y disfruta el sentido del lugar. Además de los arreglos florales y las lecciones de pintura, existe también una escuela de cocina para adultos y niños, cata de vino y caminatas por los jardines.»
cerca del Hotel Cala Del Porto y el club de playa La Vela, un lugar donde mujeres llevan haute couture de 10 mil dólares, comen pizza, y qué pizza. Además, fueron sus aguas claras las que le dieron al pueblo la ‘Bandera Azul’, la designación del gobierno italiano para aguas transparentes para nadar. También he estado en otros lugares de veraneo como Il Pellicano en Porto Ercole y San Pietro de Positano que siempre estarán entre mis favoritos, aunque no tengan playa. Mucho menos una playa de arena. El pueblo consiste en un puerto marino de unas cuadras de largo, con restaurantes casuales y tiendas, una cancha de golf de 18 hoyos, y un pequeño centro de compras con la calidad de moda que esperas encontrar en este tipo de lugar. Al entrar al Relais pasas por un camino de rosas. El resort de 38 habitaciones, ubicado entre los pinos y cipreses romanos, se encuentra sobre el puerto marino con la vista de una postal tan perfecta que casi parece irreal. Los italianos vienen una o dos semanas a disfrutar del mar, posiblemente yendo en un yate privado a la vecina Elba para ver la casa de Napoleón y disfrutar un lonche con comida marina en un restaurante solo accesible por bote. También hay tardes en la piscina, comida sana y puestas de sol que muchos de los italianos consideran como las más hermosas en el país. Las familias se sienten bien aquí, con las opciones de cenas casuales y ofertas de deporte marino. Nuestro cuarto disfrutaba de la misma maravillosa vista del puerto con un balcón, sillas de sala y una mesa para desayunar o un aperitivo por la tarde. Especialmente notables son los baños de mármol blanco, ,no solo equipados con cada amenidad que imagines (desde una botella de crema de afeitar y cremas de limpieza fácil hasta limpiadores de bidet), sino con cajones debajo de los lavaderos para guardar cosméticos, que muchas veces apenas contienen una bolsa cosmética para él y para ella. La cena en el restaurante Belvedere fue una experiencia culinaria en las manos del talentoso chef ejecutivo Guiseppe Angelucci, cuyo linaje incluye restaurantes con una estrella Michelin en Francia y Suiza. Nuestros ‘primmi piatti’ (primeros platos) fueron ravioles con guisado toscano, espinaca, queso pecorino y trufas divinas (esta LUHHO.com | 79
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es, después de todo, la tierra de las trufas). Luego, estuvo la Pici Pasta, parecida a un espagueti grueso, mi nuevo tipo favorito de pasta, con guiso de conejo, nueces de pino tostado y tomillo. Entre los más destacados están el sabroso cordero trozado con cardamomo, alcachofas con tempura, papas y espinaca y la llamada picaduras de ternera, bocados blandos del famoso ganado Chianina, servido con flores de calabaza crujiente, queso parmesano, espárragos con brócoli. Todo ello acompañado de un vino tinto local, ‘Le Volte dell’Ornellaia’, que es poco conocido pero merece serlo. Hablando de vinos, el Hotel Cala Del Porto ofrece una experiencia singular hacia una vinería local donde los huéspedes pueden crear su propio vino y embotellarlo con su propio logo. Los postres son también de alta presentación y sabor incluyendo el mejor helado de fresa que representa volumen en un país donde el helado es una religión. Y si esto no es suficiente, también nos sirvieron un pre y post postre. Una experiencia culinaria diferente puede tenerse en la playa, en el restaurante ‘La Spiaggia’ en el club playa del hotel. El menú fue ligero: platos a la parrilla con vegetales, todo con los mejores ingredientes. Pedimos besugo fresco a la parrilla, suprema, junto con espinaca salteada fresca del jardín y una ensalada de lechuga acompañada de un vino blanco local, ‘Maremma Toscana’, un cruce en-
tre un ‘Sauvignon Blanc’ y ‘Chardonnay’, servidas en vidrio escarchado. Esta también ‘La Vela’, otro restaurante de playa, para huéspedes de hotel y residentes locales que pertenecen al club de playa ofreciéndoles pizza y sushi. La Vela también alberga el spa que es muy concurrido en el verano, con pilates y clases de yoga, toda clase de tratamientos, de hecho, me mencionaron que los masajes te garantizan remover todo mal muscular. Es también un buen lugar para un retoque de manicura o pedicura. El servicio, como se esperaba, es el mejor. Tuvimos un reto con el retorno del carro rentado, pero sin problemas. Empacamos copas de vino para el viaje a casa y en todo momento, cada necesidad o pedido era amablemente atendido. El Hotel Cala del Porto es propiedad de ‘Bablioni Hotels’ y también es manejado por ellos, además, se encuentran en otros destinos de alto precio como Aixen-Provence, Florencia, Roma y Londres. Estaba sorprendida, y placenteramente, ya que me enteré que Delta Airlines tiene un servicio sin escalas de Nueva York a Pisa, un viaje de una hora durante el verano. Esta es una estrategia inteligente para comenzar y terminar el verano aquí en la Toscana, evitando los aeropuertos acaparados en Roma y Milán. O puede ser un viaje por auto de dos horas desde Roma o FlorenciaQ
RELAIS BORGO SANTO PIETRO · www.borgosantopietro.com · fotos: ©relais borgo santo pietro HOTEL CALA DEL PORTO · www.baglionihotels.com · fotos: ©baglioni hotels
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ESPECIAL
También recomendado:
«El Hotel Cala Del Porto ofrece una experiencia singular hacia una vinería local donde los huéspedes pueden crear su propio vino y embotellarlo con su propio logo»
La Grotta restaurante, Montepulciano: probamos varios restaurantes en el área del Montepulciano pero mi favorito, recomendado y encabezando el vinatero es La Grotta. Es la clásica cocina toscana con vino, supremo servicio, y está en la esquina del pueblo con la exquisita iglesia Templo di San Biagio cercada por colinas verdes que no te querrás perder. Di Vine Tours: En Di Vine Tours son expertos en la región y su especialidad es comida e itinerarios con un vino delicioso. Cata de vinos en Santa Giulia, Montepulciano: no puedes salir de la Toscana sin catar los vinos de los legendarios viñedos del área. Un buen lugar para hacer esto es este pequeño y selecto viñedo. Se puede probar dos Brunello de Montalcino, un Rosso y limpiar el paladar con una selección de salami y exquisito queso viejo pecorino. Radda in Chianti: en lo posible, intenta estar aquí para su feria anual de vino a fines de mayo. Se puede probar una copa de vino y, además, docenas de vinos locales Chianti, desde Barolos a Chianti. Lemons Guesthouse, Lucca: esta casa de foto de libro en una colina a cinco minutos de la villa de artística de Pietrasanta y 25 minutos de Lucca; es propiedad de Erica Cavalli Bear, que es una pintora, escultora, aunque también debería ser una diseñadora de interiores, basado en su increíble estilo, y una de las mejores conversadoras que haya conocido. Cada rincón de la casa tiene un objeto o una obra de arte que su discerniente ojo ha encontrado en sus viajes; y sus ojos con estilo se extienden al jardín con mariposas, periquitos de colores y un árbol para maravillosos y abundantes desayunos. Pietrasanta: aun sin descubrir, mejor conocida por sus fundiciones de bronce y mármol, el encantador pueblo es ahora también hogar de diseñadores de moda emergentes, músicos y artistas visuales. Si disfrutas la música clásica, marca julio y agosto en tu calendario para el festival anual donde al terminar los conciertos puedes ver a los músicos practicar en los cafés. Además, para nuestro deleite hay un número de baños termales con piscinas alrededor de la Toscana que no te puedes perderQ
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IMPRESIONANTE
Un Complejo Paradisíaco Frente al Mar The St. Regis Bal Harbour Resort, una de las estrella de Florida
S
on increíbles las posibilidades que ofrece Florida para divertirse, pasar unas vacaciones de ensueño o simplemente para descansar y darle un breve ‘alto’ a la rutina diaria y citadina. Con una inauguración bastante esperada, según la revista Forbes, finalmente abrió sus puertas el 19 de enero del año 2012 para transformarse en uno de los inevitables destinos de esta parte del mundo. El St. Regis Bal Harbour Resort nació en grande. El St. Regis Bal Harbour Resort es casi un paraíso de elegancia frente al mar, con un diseño de fortaleza que realza la zona, un servicio que se sabe anticipar con esmero y comodidades que seducen a cualquier turista. Se ubica en el 9703 de Collins Avenue, Bal Harbour, en Miami Beach, lo que quiere decir que está en el corazón del sur de Florida, lugar tan famoso por sus eventos, sus ferias de arte, sus festivales de comida y vino, y su vida nocturna. Imagínese despertar, abrir las cortinas de su venta, salir a su balcón y recibir la suave brisa del Atlántico.
Sin duda, es una vista que enamora e invita a empezar el día con el mejor de los ánimos. Ahora, piense en las placenteras delicias gastronómicas de Jean-Georges en J&G Grill, el restaurante del St. Regis Bal Harbour Resort, o en el gusto de disfrutar de una cena en la habitación servida impecablemente por su mayordomo. ¿No es acaso el paraíso? Todo lo que soñamos lo tiene este resort. El St. Regis Bal Harbour Resort ofrece 243 habitaciones decoradas con mucha elegancia e incluyen amplios balcones cerrados con vidrios desde el piso hasta el techo, ofreciendo unas impresionantes vistas panorámicas del océano y de la arena blanca de la playa. Por dentro están las habitaciones tamaño king y doble queen, los estudios tamaño king, las suites de una y de dos habitaciones y una Suite Presidencial de dos habitaciones. Los ambientes de este resort no están exentos de comodidades y entretenimientos de primera calidad y tecnología, tampoco de baños de mármol completos, ni de finas texturas y obras de arte, ni de colores
ST. REGIS BAL HARBOUR RESORT · www.stregisbalharbour.com · fotos: ©starwood hotels
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seductores. La decoración es un juego visual que encandila y relaja a la vez. Sensorialmente, el St. Regis Bal Harbour Resort es un espacio rico. Y si a eso se le suma tener al mar a unos pasos, la emoción a cada instante está garantizada. Por todo lo descrito, qué duda cabe que este es un paraíso gigante frente al marQ —M.G.
IMPRESIONANTE
ÂŤOfrece 243 habitaciones decoradas con mucha elegancia e incluyen amplios balcones cerrados con vidrios desde el piso hasta el techoÂť
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PERFECTO
El Ensueño de los Dioses Grand Resort Lagonissi, la esmeralda de Atenas
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n Grecia, frente a un increíble horizonte de matiz aguamarina reposa un paisaje despejado que bajo un sol clarísimo adquiere tonos claros y de ensueño. Ese lugar se llama Grand Resort Lagonissi y cuenta con 90 habitaciones, 91 bungalós, 85 suites y 13 villas junto con numerosas áreas de recreación y un personal altamente entrenado para satisfacer los caprichos de sus huéspedes. Con un área de 60 acres, el Grand Resort Lagonissi es quizá la mejor muestra del encanto griego, tan fa-
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moso por las películas de Hollywood y las novelas de romance. Aquí los turistas acuden ansiosos para recuperar el oxígeno, la energía y las ganas perdidas por la precipitada vida moderna. Entre sus muchas ventajas podemos encontrar servicios de piscina interior y exterior, playa privada, gimnasio, deportes acuáticos, salón de belleza, canchas de tenis, paravelismo, campos de golf de 18 hoyos, vuelos en helicóptero, excursiones, restaurantes, bares, lounge, spa y mucho más. Las habitaciones del Grand Resort
Lagonissi ofrecen una gran variedad de facilidades equipadas con dispositivos electrónicos para hacer de sus instalaciones lo más parecido a un paraíso moderno tales como: camas a control remoto, tinas electrónicas, cabinas de vapor, pantallas LCD, reproductores de sonido para dispositivos móviles y pisos acondicionados. Asimismo, los bungalós y suites cuentan con un área separada para ejercicios con equipamiento completo. Como áreas de encuentro social existen espacios distinguidos como
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piscinas con sistemas de función en reversa e hidromasaje, además de ambientes terapéuticos donde personal especializado renueva la mente y el cuerpo de los ocupantes. Los restaurantes son otro punto fuerte del Grand Resort Lagonissi. El Khoilia Polynesian Restaurant ofrece platillos preparados por el talentoso chef Tony Ton Toan; mientras que el restaurante italiano Captain’s House obsequia una atmósfera de carácter naval gracias a un diseño exterior bellamente iluminado. Finalmente, tenemos a los restaurantes Mediterráneo, Veguera Club y el Galazia Akti ambos dueños de una identidad única y ricas fusiones gastronómicas. Los eventos son una parte muy importante del resort; sea una fiesta privada, un evento social o una reunión de negocios, el Grand Resort Lagonissi cuenta con amplias y equipadas instalaciones. Al respecto, las bodas en la capilla del resort pueden considerarse como la cereza en el pastel. Imaginar dos corazones jurarse amor eterno en medio de la rivera ateniense no es más un sueño inalcanzable, sino una encantadora realidad que solo un lugar como este puede ofrecerQ —E.G.
«Con un área de 60 acres, el Grand Resort Lagonissi es quizá la mejor muestra del encanto griego, tan famoso por las películas de Hollywood y las novelas de romance.»
GRAND RESORT LAGONISSI · www.lagonissiresort.gr · fotos: ©helios hotels & resorts
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El Escape Favorito de los Románticos Little Palm Island, resort de primera
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n una isla privada de Florida, en un enclave discreto que viajeros pudientes y entusiastas, CEOs y estrellas de Hollywood escogerían como su escape favorito, con ambientes intencionalmente románticos, vistas surrealistas en el día, puestas de sol que quitan el aliento y cielos llenos de estrellas que vuelven las noches más acogedoras, al Little Palm Island, un re-
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sort y spa de los más exclusivos del mundo. Con 15 bungalós y 30 suites, la isla nunca está habitada por más de 60 invitados a la vez, ofreciendo algo que muchas personas importantes y celebridades requieren en estos tiempos: anonimato. De hecho, todos los bungalós están discretamente rodeados por cientos de palmeras de coco, y cada uno ofrece
una suite doble con ducha privada y una impresionante vista al mar. En estos espacios, clasificados como ‘Escape’, ‘Elegance’, ‘Romance’ y ‘Grand Suite’, no hay televisores, ni teléfonos ni alarmas que sirvan como distractores. La idea es, pues, que las personas disfruten de los encantos naturales propios de este lugar, así como una simple caminata al aire libre en la playa.
SURREALISTA
«Con 15 bungalós y 30 suites, la isla nunca está habitada por más de 60 invitados a la vez, ofreciendo algo que muchas personas importantes y celebridades requieren en estos tiempos: anonimato» La comida es un factor determinante para pasar unos días en el Little Palm Island. Bajo la dirección del chef Roly Cruz-Taura, la cocina en este resort ofrece un vibrante estilo que combina los ingredientes latinos con técnicas francesas cuyo resultado son sabores definitivamente inolvidables. De esta manera, es ‘The Dining Room’, calificada por la famosa guía Zagat como “de extraordinario a perfecto”, el restaurante que espera a los visitantes y que destaca en su carta, decoración y servicio. Y como el Little Palm Island no es solo un resort sino también un spa, otro espacio bastante solicitado es el Spaterre, el cual está diseñado para incorporar el estilo y la tradición de las culturas del este y el oeste para promover la salud, la paz y la relajación. Si ya Florida es un lugar fantástico, existen rincones que concentran esa cualidad, como el Little Palm Island, un resort que incluso puede ser el lugar ideal para celebrar un matrimonio, una luna de miel o un aniversario de bodas. De hecho, este es el escape favorito de los románticosQ —M.G.
LITTLE PALM ISLAND RESORT & SPA · www.littlepalmisland.com · fotos: ©little palm island
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RESORT
Orlando de Lujo PH Premiereâ„¢: maravilla condo-hotelera
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RESORT
S
iguiendo los pasos del sur de la Florida, y más precisamente Miami, ahora el nuevo hub de los condominios de lujo se posiciona en Orlando, en donde recientemente se contabilizó hasta cuatro veces más turistas ávidos de novedosas ofertas residenciales y lugares exclusivos para sus estadías, del nivel adecuado que necesitan. Y para atender aquellos requerimientos llega el PH Premiere™ Hotel & Spa Orlando, un nuevo emprendimiento considerado como el primer gran condo-hotel de lujo en la ciudad y que será operado por la exclusiva y reconocida ‘Hampshire Hotels’, para asegurar así la extraordinaria atención que sus clientes demandan. Actualmente, la etapa de preventa del proyecto de 21 pisos frente al mar ya se encuentra en marcha y se realiza en conjunto con la reconocida ‘Fortune International Group’, quien muestra su gran optimismo para completar las metas establecidas satisfactoriamente —y en las fechas preestablecidas—, para así poder iniciar la etapa de construcción. En cuanto a sus características arquitectónicas exteriores, estas están encargadas al
multipremiado estudio, ‘American Institute of Architects’, y destaca su diseño con estilo urbano neoyorquino pero con el lujo añadido que exuda la ciudad de Miami; todo ello gracias a las últimas innovaciones de diseño contemporáneo. Así también, contará con diversos amenities de nivel internacional para asegurar la excelente comodidad y atención de los usuarios. En total, una vez concluida la etapa de construcción, serán 436 unidades de lujo; distribuidas en estudios, estudios de lujo, suites de una y dos habitaciones —cuyos valores de venta oscilarán entre los USD 290 mil y USD 867 500—, además de exclusivos penthouses de tres a cuatro habitaciones —cuyos valores irán desde USD 1’165 000 y USD 1’875 000; todos ellos totalmente amoblados y listos para recibir a sus afortunados propietarios. "Llegó la hora de que Orlando conozca el lujo internacional, el estilo y el entretenimiento; todo en un mismo resort. Estamos orgullosos de ser uno de los conductores que colabora con este equipo de visionarios", dijo Edgardo DeFortuna, presidente, CEO y fundador de ‘Fortune International Group’Q —A.H.
PH PREMIERE · www.phpremierecondohotel.com · fotos: ©ph premiere
«Actualmente, la etapa de preventa del proyecto de 21 pisos frente al mar ya se encuentra en marcha y se realiza en conjunto con la reconocida ‘Fortune International Group’»
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CITADINO
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CITADINO
Disfrute del Sol en Florida Metropica, un estilo de vida diferente
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se presenta como una visión en estándares de vida, que redefine e imagina un estilo completamente urbano, citadino y lujoso, con lo último en tecnología, servicios y amenidades. Ubicado en la ciudad de Sunrise en el condado de Broward, en el estado de Florida, Estados Unidos, el proyecto Metropica es un plan maestro valorizado en USD 1,5 mil millones. Al ser terminado el proyecto completo contará con más de 2 000 condominios, 300 casas y 50 000 m² de vastas áreas comerciales. Detrás de este proyecto se encuentra KGH International Development LLC, impulsado por la fuerza y sobre todo la experiencia de Joseph Kavana, presidente y CEO de la empresa, involucrado en proyectos que cubren cerca de 200 hectáreas en Florida, entre los que destacan Jacaranda West, Chapel Trail y Sunrise. El señor Kavana también está involucrado en varios proyectos internacionales, incluyendo torres de condominios en Hollywood Beach, Florida, YOO Punta del Este, Uruguay y YOO Nordelta en Buenos Aires, Argentina. Metropica se convertirá en una comunidad dinámica que albergará restaurantes de fama internacional, además de tiendas y boutiques de prominentes marcas nacionales e internacionales, zonas de esparcimiento al aire libre, acceso peatonal y dos hoteles. Metropica será su centro estratégico, gracias a su ubicación privilegiada a solo unos minutos de las playas de Fort Lauderdale, los conciertos en el centro BB&T, la excitante vida nocturna de Miami, el centro comercial Sawgrass y mucho más. etropica
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PORE VOLUM
«Metropica se convertirá en una comunidad dinámica que albergará restaurantes, además de tiendas y boutiques de prominentes marcas» La primera de las ocho torres que comprenderán Metropica será Yoo At Metropica, diseñada por el afamado arquitecto Chad Oppenheim, que combina de manera perfecta un innovador diseño arquitectónico, servicios sin precedentes y el diseño que caracteriza al YOO Studio. La torre contará con 28 pisos y 263 residenciales, con una colección de unidades de 1, 2 y 3 dormitorios entre 68 a 128 m², además de 10 penthouses con un promedio de 176 m². Los acabados excepcionales del YOO Studio serán complementados con electrodomésticos de marca de acero inoxidable, incluyendo, refrigerador con puerta estilo francesa, estufa y horno, microondas y maquina lavaplatos. Disfrute de las increíbles vistas de los espectaculares atardeceres de la ‘Venecia de América’ y el Parque Nacional de los Everglades, avanzada tecnología de ‘hogar inteligente’ en cada residencia, con los servicios del edificio y servicios de conserjería personalizadaQ —V.L.
METROPICA · www.livemetropica.com · fotos: ©metropica
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Vestidos de Ensueño LAS NUEVAS PROPUESTAS DE MAGGIE SOTTERO
Joyas Contemporáneas TIFFANY & CO. PRESENTA TRES NOVEDOSAS COLECCIONES
Porte Espectacular LA PRÓXIMA COLECCIÓN DE LEAH DA GLORIA
CONTENIDO PICTORIALES Vestidos de Ensueño: Las nuevas propuestas para novias de Maggie Sottero ∞ 98 Porte Espectacular: La próxima colección de Leah da Gloria ∞ 108 REVISIONES Estilo Personal: confecciones 2015, de Phillipa Lepley ∞ 104 Joyas Contemporáneas: Tiffany & Co. presenta tres novedosas colecciones ∞ 106 Placer Entre Los Dedos: La destacada pieza de la línea Possession ∞ 116 LUNA DE MIEL Matrimonio Frente al Mar: Elounda Beach Hotel & Villas y su excelente propuesta nupcial ∞ 114
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Lima Miraflores: Av. Pardo 231 | T. 243-3429 San Isidro: Av. Salaverry 3105 |T. 264-2855 San Isidro: Av. Parque Sur 115 | T. 225-0964 Provincia C.C. Real Plaza Huancayo - 2do nivel - Tienda 255A C.C. Real Plaza Arequipa - 2do nivel - Tienda 225
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QUE HACEN ESPECIAL
TODA UNA VIDA
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Una noche de alojamiento. Welcome Drink. Arreglo floral. Desayuno buffet en el Restaurante Le Café o en Piso Ejecutivo o Desayuno Americano en la habitación.
Executive Room
Botella de Champagne importado con frutas y praliné. Beneficios exclusivos en el Piso Ejecutivo (desayuno, almuerzo ,cena, tea time, servicio de cocktail Premium). Late Check Out hasta las 16:00 hrs. según disponibilidad.
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USD $275 . . . . . . . . . . . . . . . . . S/. 893.75
Grand Executive Room
USD $325 . . . . . . . . . . . . . . . . . S/. 1056.25
Executive Suite
USD $375 . . . . . . . . . . . . . . . . . S/. 1218.75
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Opcionales: CENA:
Cena 3 Tiempos para dos personas en el Restaurante La Locanda . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . USD $35 (S/. 113.75)
(Incluye impuestos y recargo al consumo).
Cena 5 Tiempos con maridaje para dos personas en el Restaurante La Locanda . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . USD $75 (S/. 243.75)
(Incluye impuestos y recargo al consumo).
*La cena puede ser reservada en el mes de aniversario.
COMPARTE LA PREPARACIÓN DE ESTE GRAN DÍA CON PERSONAS ESPECIALES: Dos habitaciones comunicantes Swiss Advantage. USD $345 ...................................................................................................
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Presentación disponible en:
Reservas: 421-4400 anexo: 2215 / 2234 /2290 Av. Santo Toribio 173 - Vía Central 150, Centro Empresarial Real, San Isidro. www.swissotellima.com.pe
EXCLUSIVA
VESTIDOS DE ENSUEÑO Las nuevas propuestas para novias de Maggie Sottero
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namorarse del romanticismo es la premisa de la que parte la colección Otoño 2015, de Maggie Sottero. La reconocida y premiada diseñadora de vestidos de novia se inspira para esta serie de trajes de bodas en la novia tradicional que desea resaltar por un toque femenino. Con influencia europea y fusionando impresionantes y nuevos detalles, la colección Otoño 2015, de Maggie Sottero, presenta piezas suaves y encantadoras adornadas por elementos de lujo que le dan a cada vestido una característica especial que logra que resalte entre los demás. Desde corpiños decorados con exclusivos cristales Swarovski colocados a mano y faldas ligeras hechas de una caprichosa combinación de tul y organza hasta elegantes fundas con llamativos diseños que destacan sobre una fina gasa que fluye acentuando más detalles lujosos, los vestidos de la colección ajustan delicadamente la silueta de las novias mientras, a la vez, les dan una estructura etérea pero voluminosa. Este ajuste —conocido como slenderizing o, simplemente, ‘la magia de Maggie’— es el resultado de una meticulosa atención, un escrutado diseño y una precisa selección de detalles que hacen
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de cada novia una presencia sublime en el día más importante de sus vidas. La tendencia de la colección, incluye el encaje de modo provocativo. Así, los vestidos muestran también características sexys como líneas en la espalda y escotes pronunciados que resaltan con este material. Además, diferentes estilos y longitudes de mangas completan las piezas de la colección, en la que se trabajan los colores rubor pálido, metálico suave, oro vintage, champagne y sus combinaciones. Como una de las firmas internacionales más reconocidas en confección de vestidos de novia, Maggie Sottero logra redefinir y reunir los conceptos de moda, alta costura y bodas en su compromiso de brindar un estilo impecable e incomparable a las futuras esposasQ —M.P.G
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MAGGIE SOTTERO www.maggiesottero.com
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ENSUEÑO
ESTILO PERSONAL
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Confecciones 2015, de Phillipa Lepley
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a diseñadora británica de vestidos de novias de alta costura Phillipa Lepley presenta su colección 2015. Inspirada en las mujeres reales —con las que trabaja en estrecha colaboración todos los días— esta colección ejemplifica todo lo que la experiencia de la diseñadora ha sumado, en más de 25 años, dedicada a los rubros lujo y artesanía sin igual. Los exquisitos vestidos de la reciente colección de Phillipa Lepley refinan la silueta femenina con delicados y precisos detalles. De la más alta calidad, los modelos están hechos con finas telas europeas y se muestran en sutiles tonos de marfil, crema y cappuccino. Además, se cubren lujosamente con raso grueso o con suaves capas de gasa y delicados encajes franceses cuidadosamente adornados con perlas y cristales de diamante. De formas y cortes innovadores y, a la vez, encantadores, los vestidos de la colección de Phillipa Lepley poseen vida propia. La famosa corsetería de la diseñadora —que logra definir, de manera destacada, el cuerpo de la novia— solo resalta lo profundamente femeninos
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que son cada uno de los modelos. Desde faldas tipo paragua decoradas con flores de organza o de estilo cascada hasta vestidos con corte hasta la rodilla y espaldas abiertas pasan algunas de las opciones disponibles. La colección de Phillipa Lepley se complementa con un conjunto de velos, de los que la diseñadora es una apasionada por enmarcar y suavizar la mirada de la novia en su momento más especial. Cada uno ha sido pensado de manera única para combinar individualmente con un vestido. Otros accesorios como hombros escarpados, cinturones y hasta una capa se ofrecen como alternativas para las novias que desean hacer un cambio o resaltar, incluso más, su apariencia. Encontrando una tendencia propia y personal —trabajada de la mano con cada novia— Phillipa Lepley crea en esta colección vestidos de la mejor calidad que resistirán el paso del tiempo y los recuerdosQ —M.P.G. PHILLIPA LEPLEY www.phillipalepley.com
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ARMÓNICAS
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JOYAS CONTEMPORÁNEAS Tiffany & Co. presenta tres novedosas colecciones
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a exclusiva casa joyera norteamericana Tiffany & Co. actualiza su cartera de piezas de lujo con tres nuevas colecciones que llegan para renovar y resaltar el clásico e inconfundible estilo de la firma. Las colecciones Tiffany Victoria™, Tiffany Bow y Tiffany Infinity destacan, cada una, por su concepto creativo. Todas esculpidas en metales de armoniosos colores y resaltadas con diamantes, las piezas de las tres colecciones pueden ser vestidas individualmente o en conjunto, logrando looks destacados en todas sus combinaciones. Igualmente, pensadas para usarse de día
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como de noche, las joyas muestran diseños fluidos y elegantes. Tiffany Victoria™ destaca por un patrón gráfico floral de diamantes marquesa. De diseño elegante y sumamente femenino, la colección se inspira en una joya de diamantes de la firma Tiffany & Co. que data de 1889. Así, Tiffany Victoria™ evoluciona con una nueva forma y lujosos diamantes en forma de pera. Agrupados por color y claridad, los diamantes se observan en los pendientes, las pulseras y aretes que componen la colección, irradiando luz y energía como las estrellas más brillantes del cielo.
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Tiffany Bow evoca el delgado hilo que se ataba alrededor de un dedo para recordarse algo —o alguien— con quien se comparte un vínculo estrecho. En oro rosa y oro blanco de 18 quilates, las joyas destacan por el bucle asimétrico que refleja el nudo en cada una de las piezas. Desde esbeltas gargantillas hasta delicados brazaletes y anillos, todos incluyen diamantes. Por último, Tiffany Infinity demuestra como un ícono antiguo no pierde vigencia. El símbolo que refleja lo infinito destaca en esta equilibrada colección minimalista que presenta anillos y brazaletes, entre otras piezas, de oro de 18 quilates de diferentes
tonalidades. De estilo moderno, la colección captura la conexión continua, la energía y la vitalidad del signo. Disponibles en las tiendas de Tiffany & Co. de todo el mundo, las tres nuevas colecciones reflejan el espíritu lujoso pero clásico de la firma joyera con más de 150 años de creaciónQ —M.P.G. TIFFANY & CO. www.tiffany.com
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PORTE ESPECTACULAR
INSPIRACIร N
La prรณxima colecciรณn de Leah da Gloria
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os cortos años que la diseñadora australiana Leah Da Gloria tiene trabajando en el rubro de la moda nupcial hoy solo son un detalle insignificante al lado de su gran destreza y visión para crear lujosos vestidos de novia. Tras graduarse en el Instituto de Diseño de Sydney, en 2007, Leah Da Gloria ha trabajado dedicadamente dentro de la industria de la moda refinando sus habilidades y adquiriendo experiencia de la mano de las más distinguidas firmas de etiqueta de Australia. Es así que en el año 2012 lanzó oficialmente su primera colección propia iniciando el camino —que va avanzando a pasos agigantados— de su moderna y sofisticada firma. Leah Da Gloria ahora apunta a una nueva colección. Inspirada en el glamour clásico de Hollywood y en la imagen de la artista mexicana Frida Kahlo y su distintivo estilo de vestimenta, la colección destaca por el uso de líneas y formas sinuosas en los respectivos diseños de la colección. Las mismas consiguen abrazar el detalle de los bordados y adornos incluidos en cada pieza, de evidente influencia americana. Los vestidos de la colección de Leah Da Gloria, para el 2016, incorporan paneles intrincados de encajes italianos
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y franceses, que se juntan con las lujosas sedas y finos tules con los que son realizados cada uno de los vestidos. Los modelos también están confeccionados con crepé de seda y organza de seda y algunas piezas de la colección se complementan con elementos de la firma Swarovski. Encapsulando sofisticación tanto para una novia clásica y tradicional como para una contemporánea y abierta a las nuevas tendencias, la colección 2016 de Leah Da Gloria es una propuesta novedosa y, a la vez, delicada que merece tenerse en cuenta por cada uno de sus exquisitos detallesQ —M.P.G. LEAH DA GLORIA www.leahdagloria.com.au
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MATRIMONIO FRENTE AL MAR
ESCAPE
Elounda Beach Hotel & Villas y su excelente propuesta nupcial
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BODDAS
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n la costa noreste de la apacible Creta, en Grecia, apreciando la belleza de la bahía de Mirabello, se sitúa Elounda Beach Hotel & Villas. Este remanso de ensueño que combina impresionantes vistas del mar, instalaciones de última generación y un servicio de primera categoría logra ser un espacio idóneo para perpetuar el sublime momento de la unión marital. Con una excelente reputación construida en más de cuatro décadas, Elounda Beach Hotel & Villas es un lujoso hotel de diseño elegante y contemporáneo que se ha convertido en un punto de escape en el Mediterráneo ofreciendo privacidad y descanso. También el hotel permite celebrar eventos especiales brindando todas las comodidades necesarias. Con amplios espacios y exuberantes jardines a elección para cada ocasión, Elounda Beach Hotel & Villas está preparado para que el momento sea una experiencia fabulosa para todos. Elounda Beach Hotel & Villas cuenta entre sus servicios con una delicada propuesta para bodas. Además de tener una pintoresca capilla privada entre sus instalaciones, el hotel provee un consultor dedicado al matrimonio, los requerimientos legales y los requisitos solicitados y variadas opciones de buffet, fotografía y decoración floral del ambiente elegido. Previo al momento más importante —el del ‘sí, acepto’—, Elounda Beach Hotel & Villas procura una habitación de cortesía para la preparación del novio, masajes relajantes para la pareja y diversas propuestas de tratamiento de belleza y bienestar en Espace Vitalité Chenot, el prestigioso spa del resort. Pensando en el agrado y regocijo de los nuevos esposos, Elounda Beach Hotel & Villas realiza un upgrade en la categoría de su estancia hasta el fin de su estadía y les da la bienvenida a la nueva etapa de sus vidas con un desayuno a la cama y un romántico regalo la mañana siguiente a su boda. En un espacio que reúne entretenimiento, comodidad y lujo, Elounda Beach Hotel & Villas ofrece una excelente opción para celebrar el momento más especial que una pareja de novios puede vivirQ —M.P.G. ELOUNDA BEACH HOTEL & VILLAS www.eloundabeach.gr
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MÁGICA
PLACER ENTRE LOS DEDOS
La destacada pieza de la linea Possession
Piaget presenta Possession. Esta colección de la casa suiza de joyería y relojería incluye hermosas piezas que resaltan y aumentan la hermosura de una mujer. Entre collares, pendientes y anillos, estos últimos destacan por una característica especial que representa para las féminas que siguen sus propias reglas una pequeña fuente de inagotable satisfacción. Los anillos de la colección Possession poseen un mecanismo que se perfecciona desde los años noventa. El aro contiene una segunda banda independiente con propiedad de movimiento. Así, permite a las dueñas de la joya jugar con la capacidad de giro de la misma. Sea por unos milímetros o por una vuelta completa, el anillo irradiará siempre energía positiva convirtiéndose en un confidente y acompañante constante en cualquier situación de la vida de una mujer. Con un diseño totalmente vanguardista, los anillos de la colección Possession muestran la creatividad característica de Piaget. El efecto ligeramente asimétrico de las bandas redefine la redondez del aro y aumenta su potencia estética. Trabajados en oro rosado y en oro blanco, los anillos van en perfecta armonía con las tendencias actuales. Asimismo, cada metal presenta dos modelos: el primero, de fascinante pureza, está engastado con un diamante y el segundo, de engastado más exuberante, muestra una fila de 46 diamantes y otra que porta el diamante original central. Ambos logran capturar la luz y las miradas de admiración con su alegre encanto. Desarrollados para el ritmo de la agenda cosmopolita de una mujer actual —la que va de una reunión ejecutiva a una cena de gala—, los anillos de la colección Possession permiten encontrar la oportunidad de que se encuentren con ellas mismas mientras disfrutan de un descanso ritual consciente o inconsciente. Cultivando su exclusividad con una estética impactante y magia sensorial, Possession asume en sus piezas el papel de un compañero íntimo que llena las expectativas de la mujer de hoyQ —M.P.G PIAGET www.piaget.com
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LIVE YOUR DREAMS
DISEÑO, PLANIFICACIÓN Y PRODUCCIÓN DE BODAS
Telefónos 01 791 5000 | 943 966044 | 981285941 | www.firstclassperu.pe
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INTIMODA
para una boda de ensueño… Si la elección para ese día único y especial es una alternativa natural, libre y romántica entonces Intimoda es el lugar para encontrar ese vestido de novia de ensueño diseñado especialmente para una boda al aire libre, en el campo o frente al mar.
Intimoda, la exclusiva boutique multimarca, es representante en Lima de la marca española Charo Ruiz Ibiza, así como de las mejores firmas europeas, ofreciendo a sus clientas prendas en edición limitada. Situada en el corazón de San Isidro, Intimoda es un espacio de lujo pensado
para disfrutar de variedad y acceso a firmas internacionales exclusivas. En un mundo en el que todo es posible ofrece a sus clientas una selección exquisita de prendas para novias; lencería de lujo, ropa interior, sensuales pijamas, babydolls y tentaciones, a la vez que coquetas y abrigadoras pijamas, pantuflas, batas, accesorios, colecciones de ropa Prêtà-porter del diseñador español Javier Simorra… y los espectaculares vestidos 118 | LUHHO.com
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de novia Charo Ruiz Ibiza. La Colección Vestidos de Novia Charo Ruiz Ibiza, inspirada en la mujer mediterránea, combina detalles artesanales, tejidos 100% naturales y siluetas femeninas con el objetivo de realzar su belleza. Mar, arena, campo, naturaleza… los modelos de Charo Ruiz Ibiza pueden transportarnos a escenarios que compartan todos estos elementos. Sus novias son sencillas y alejadas de los excesos; ro-
mánticas, con un estilo propio muy marcado, que nos hace viajar a tierras mediterráneas con solo mirarlo; perfecto para una novia que busque un estilo fresco y desenfadado, para celebrar una boda en un entorno natural. Charo Ruiz Ibiza es una marca consolidada y posicionada como una de las firmas de referencia de moda Adlib en el mercado global, actualmente con una trayectoria profesional de más de
30 años y más de 60 colecciones lanzadas, tejidos naturales, voile de algodón, brocados, encajes y puntillas de guipur siguen manteniendo la esencia y respetando el concepto de libertad planteado desde sus inicios, reivindicando la feminidad en cada una de las prendas. El rigor en el proceso creativo y el desarrollo técnico de las colecciones es el reto que Charo Ruiz Ibiza y su equipo se plantean cada temporada para lograr LUHHO.com | 119
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la personalidad y el estilo perfecto para todas sus líneas de producto; vestidos de novia, ceremonia, vestidos de playa y más… Con casi 200 puntos de venta nacionales e internacionales, Charo Ruiz Ibiza está presente en países como Rusia, Japón, Australia, Brasil, México y en grandes espacios multimarca como Harrod’s (UK), El Corte Inglés (España)… y ahora en Intimoda (Perú). Reivindicar la feminidad de la mujer es la principal apuesta de esta diseñadora, un propósito común que comparten actrices, modelos, socialités, periodistas, celebrities, bloggers y mujeres profesionales de todo el mundo. Por esa razón, en los guardarropas y maletas de Naomi Campbell, Kate Moss, Jennifer López o Monica Belucci, nunca faltan prendas Charo Ruiz Ibiza Fiel a su estilo internacional, Intimoda suma a sus ya prestigiosas marcas Gottex, Andrés Sardá, La Perla o Javier Simorra, a la genial Charo Ruiz… porque en Intimoda encontrarás todo lo necesario para sentirte sensual e íntimamente bella ¡siempre! Cada novia cuenta, además, con la atención y asesoría de profesionales formados para encontrar las piezas que se ajusten a cada estilo y personalidad. Toda una experiencia de compra para el evento más importante de tu vida en donde la sensualidad de cada prenda será tu mejor aliada. Única y privilegiada, Intimoda es punto imprescindible de calidad, reflejo de buen gusto y lujo contemporáneo para la mujer que se sabe única y busca su propio estilo para lucir sensacional en su nueva experiencia de casada. Disfrutar de las mejores marcas internacionales… Un placer que ofrece Intimoda cada temporada, creando en sus clientes una total adicción.
Victor Maúrtua 130, San Isidro. T.221 8376 www.intimodaperu.com 120 | LUHHO.com
DELICIA
Divina Comida
Elcielo, restaurante del chef ‘JuanMa’, llega a Miami
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l reconocido chef Juan Manuel Barrientos ‘JuanMa’ introduce este año uno de los restaurantes más innovadores y vanguardistas en América Latina Elcielo, en el lujoso barrio de Miami Brickell. Esta nueva aventura gastronómica llevará a Estados Unidos el ya conocido estilo de ‘JuanMa’, desarrollado con éxito en las ciudades colombianas de Bogotá (2011) y Medellín (2007). Con tan solo 32 años, el chef ‘JuanMa’ ya cuenta con una amplia experiencia en gastronomía —reconocido como uno de los 50 mejores chefs de América Latina y premiado con el ‘Revelation Chef Award’ de Madrid Fusion—, además de crear conciencia social y ofrecer oportunidades a los soldados heridos y víctimas de la guerra en Colombia, a través de su fundación ‘Elcielo Para Todos’; es gracias a esa experiencia y reconocimiento que luego de dos años de planificación pudo abrir las puertas del tercer Elcielo en ‘South East Fifth Street’, junto al río Miami. Con Elcielo el chef ‘JuanMa’ ha revolucionado la cocina tradicional colombiana mediante la combinación de sus técnicas culinarias innovadoras con su pasión por las neurociencias; es en base a estos preceptos que Elcielo Miami fue creado, enfocado en su premisa de ofrecer una experiencia memorable y no solo un plato. Opte por un menú de degustación compuesto por 10 o 15 platos, con presentaciones ingeniosas; cada platillo está inspirado en las experiencias del chef ‘JuanMa’ creciendo en Colombia; aunque el menú de degustación cambia con frecuencia, un imperdible en la selección es el ‘Tree of Life’, un plato demasiado artístico para ser comido (pruébelo y déjese sorprender). Los cocteles son tan imaginativos como su comida, además de bebidas tradicionales e innovadoras, o solo elija una bebida entre su extensa lista de bebidas espirituosas y vinos. Más allá de unos exquisitos platillos, en Elcielo Miami usted experimentará un viaje culinario, en el que cada plato se presenta un elemento sorpresa que estimulará sus cinco sentidosQ —V.L.
ELCIELO · www.elcielorestaurant.com · fotos: ©elcielo
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DELICIA
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SIBARITISMO
Oasis Culinario
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our Seasons Hotel Doha fue el lugar elegido para edificar el restaurante Nobu Doha. Perteneciente al grupo de restaurantes del aclamado chef japonés Nobuyuki ‘Nobu’ Matsuhisa, Nobu Doha es el más grande y marca el comienzo de una innovadora era. Situado en el corazón de la cosmopolita ciudad de Doha, capital de Qatar, el restaurante se enclava en el puerto privado del hotel. Con casi 2 500 metros cuadrados distribuidos en tres niveles, Nobu Doha fue diseñado teniendo como inspiración —y como un ingenioso homenaje al mismo— el pasado de Doha en actividades como la pesca y recolección de perlas. Como resultado, el restaurante se asemeja a una concha, por su forma circular, y adornada en espiral. Cintas elípticas de piedra de río y detalles en bronce forman el exterior de la estructura y delimitan los pisos mientras que en el interior destacan siete distintas áreas de salón y comedor. Además, cada espacio incorpora elementos que referencian a la naturaleza como madera, cristalería para reflejar elementos de agua y textiles de diferentes textura.
Nobu Doha es un restaurante de estilo contemporáneo que ofrece una experiencia culinaria realmente exclusiva, consecuencia de la formación internacional del chef Nobu y su denominado ‘nuevo estilo’ japonés. A ello se suman ingredientes locales y representativos de la región para lograr un repertorio de platos entre los que destacan el sashimi de jurel con jalapeño, la langosta con salsa de pimienta y wasabi, el miso de bacalao negro —especialidad de Matsuhisa—, entre otros. Con una ubicación espléndida que brinda hermosas vistas panorámicas del Golfo Pérsico y paisajes urbanos, Nobu Doha es ideal para llevar a cabo reuniones de negocios en uno de sus comedores privados, para una comida en la íntima barra de sushi o para beber un cóctel en alguno de sus Bar & Lounge. La colaboración entre Four Seasons y Nobu Matsuhisa y la fusión de estas dos reconocidas marcas a nivel mundial son la mejor carta de presentación del servicio de Nobu Doha, un restaurante que une experiencia, sabor y culturaQ M.P.G.
NOBU DOHA · www.noburestaurants.com · fotos: ©nobu restaurants
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El segundo restaurante Nobu en el Medio Oriente
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SELECCIONES
EXQUISITOS LICORES Pensando en la exquisitez que su ávido paladar debe tener, estimado lector, por sabores extraordinarios que lo transporten a lugares insospechados y le permitan disfrutar de una experiencia de cata como pocas veces pueda haber gozado, para esta nueva temporada ponemos a su disposición nuestra selección de la gama de vinos de TERLATO, y estamos seguros que, con ella, podrá pasar encantadoras tertulias con aquella persona que tanto aprecia, o en la compañía del silencio y la paz relajante que tanto desea.
IL POGGIONE BRANCATO ROSATO
M. CHAPOUTIER ERMITAGE ‘DE L’ORÈE’
CAPITEL FOSCARINO
Proveniente de una cosecha reciente —2014—, esta exquisitez de color salmón y matices en ámbar es la más reciente creación de la prestigiosa Il Poggione. Está elaborada de 100% Sangiovese rosé, proveniente de jóvenes plantaciones, y resalta por su sabor fresco con una redondez placentera en boca, la cual combina de forma extraordinaria con la mejor comida italiana.
Esta exquisita fantasía de la casa Chapoutier proviene de la región de Rhône, y debe su nombre ‘De L’Orèe’ al viñedo localizado en el borde oriental del Hermitage Hill. Elaborada de 100% Marsanne, esta maravilla debe su intenso y particular sabor al bajo rendimiento de la vid y a su alta madurez, además de su capacidad de llevar su fermentación en barricas sin tomar mayores —o mínimos— matices del roble. Puede reconocerlo por su intenso color amarillo dorado con matices verdes y oro, y su aroma a tejas calientes, caramelo, limón y flores ácidas.
Una cosecha modesta del año 2013, que nace en un área de poco más de 9 hectáreas en la cima del Monte Foscarino; un terreno que se caracteriza por tener un subsuelo volcánico y en donde la vid crece usando el método horizontal de cordones espoleados. De allí este ejemplar toma sus notas distintivas minerales y su color ligero y dorado —además de su exquisito aroma frutado—. Marida perfecto con comida marina, risottos, vegetales a la parrilla y quesos cremosos.
TERLATO WINES · www.terlatowines.com · fotos: ©terlato wines
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ENTREVISTA
DAVID ROMERO Creatividad a flor de piel
Si usted vive en Lima, visitar a David Romero merece un espacio obligatorio en sus ajetreos. De no ser así, barreras geográficas de por medio, no es menos recomendable incluirlo en su agenda en la próxima parada que haga a esta ciudad; su actual hogar es Botegga Dasso y la visita que incito no tiene más razón que el placer de beber un cóctel con las atenciones y firma de este excelente bartender de clase mundial.
Hace algunos meses su nombre fue noticia en los medios locales peruanos, precisamente por resultar ganador de la etapa nacional de uno de los concursos de coctelería más prestigiosos a nivel internacional, Diageo Reserve World Class; por lo que competirá, en breve, por el título mundial en la Ciudad del Cabo, Sudáfrica. Lejos de la soberbia, nos recibe en sus dominios, la barra central de Botegga Dasso, y se dispone a complacernos con sus invenciones.
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ENTREVISTA
Decir que su trayectoria es más larga que sus recientes galardones puede parecer innecesario, pero no muchos bartenders ostentan la posibilidad de transitar por barras tan prestigiosas como las del restaurante Central de Virgilio Martínez o la propia Botegga Dasso, cuyo cálido ambiente será esta tarde el escenario perfecto para conocer la alquimia que brota de sus manos. ‘La Traviatta’ es como David nombró al cóctel que marcó la diferencia en aquella competición en la que salió laureado y me resulta imposible negar la curiosidad que me embadurna. Casi en un pestañeo ya tengo una copa Martini enfriándose en la barra mientras, sin dejar de ocupar sus manos en la construcción de la bebida, me cuenta el reto que motivó su creación. Así, con su relato damos un pequeño viaje a los años 50, evocando un bar de antaño, con María Callas cantando aquella magnífica ópera de Verdi, La Traviatta. “Cuando yo hago un cóctel trato de respetar mucho al destilado, por lo que uso condimentos que puedan aportar al producto”, remarca mientras vierte el contenido de una botella de Pedro Jiménez de 30 años sobre un vaso de precipitado al que previamente le colocó hielo. “Uno de los añejamientos en barrica de Ron Zacapa es precisamente Pedro Jiménez, así vamos a recordar el añejamiento del producto”, subraya y redondea la primera idea. Sin alejarse del mediterráneo agrega Amaro Lucano para aportar un toque complejo y especiado. Luego, un bíter de de cacao que actuará según me dice como un ‘angostura’ con ligeros toques de canela que sientan la base para el protagonista, Ron Zacapa 23, al que finalmente le añade una reducción de aceto balsámico con presencia de cáscaras cítricas y un toque de laurel que le agregará frescura a la mezcla. “Todos estos sabores me recuerdan al café y ese ha sido mi hilo conductor”, señala; y al mismo tiempo bate con suavidad el frasco procurando que no se derrita mucho el hielo ni genere espuma. Recoge la copa que colocó en primer plano para retirar el hielo y la devuelve para verter el trago que decora con una rama de romero como colocando su firma. Los colores amaderados no hacen más que remarcar esa época a la que nos trasladamos. Su sabor es complejo y algo cremoso, persistente en boca y un tributo a la coctelería clásica El segundo cóctel que nos presenta surgió frente al reto de crear un maridaje adecuado para un plato de salmón, y aquí es donde su lado sommelier fluye con absoluta asertividad. Sobre la base de un whisky coctelero por excelencia, como es Johnny Walker Gold Reserve, hace una analogía culinaria, colocando sobre este diversos condimentos. Destaca el aceite de trufas negras, de aroma muy terroso, mineral, tanto que su aroma es similar al petróleo. “El añejamiento de este whisky recuerda a pieles de naranja”, me dice antes de colocar sobre la barra Cointreau y bíter de naranja. “Las barricas
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que se usan en la zona (Highlands) suelen ser previamente de Jerez, por ello usaremos un Jerez fino, que es seco y no dulce, que va a ayudar a que tenga una columna y no sea empalagoso el producto” y agrega una botella de Don Pepe sobre la barra. Concluye la exhibición de ingredientes con otro whisky, en este caso un single malt Ardbeg de la zona de Islay, cuyos sabores en contraste con Gold Reserve son más bien marinos, yodados y ahumados. Con todos los ingredientes sobre la barra saca un shaker en el que vierte un jugo de naranja para redondear el concepto mientras me explica: “el vaso que vamos a utilizar es una copa de vino blanco pero sin tallo, propio de los Sauvignon Blanc o Riesling, este último típico de Alsacia o el Ring, donde el suelo es muy mineral y todos los vinos de esta zona también huelen a petróleo. Entonces lo que yo pretendí hacer con este cóctel es maridar un plato acompañado de una bebida que recuerde a un vino Riesling, por el tema del petróleo, por los toques de naranja y todos los sabores que lo puedan representar”. La mayoría de los ingredientes ingresan breves, subrayando su papel de condimento y el objetivo se consigue. Sabores intensos, terrosos y ácidos se abren paso en la boca reclamando un contraste en el que encaja perfectamente el plato elegido, revelando matices, invitando a jugar con el gusto y redescubrir formas a cada bocado. Finalmente, el tercer cóctel, constituye una remembranza a un receta clásica derivado de un Punch llamado ‘The Corps Reviver’, al que David renombró ‘The Corps Reviver Ten’, precisamente porque sienta sus bases no en el coñac de la receta original, sino en el gin Tanqueray Ten, agregándole también Cointreau, conservando el vermut Lillet y reemplazando la absenta por un bíter de manzanilla de elaboración propia; por lo que consigue un cóctel que aparenta una margarita y cuyos sabores son más bien refrescantes y de prolongación cítrica. Mientras degusto el trago comenta, “estoy seguro que nada se inventa por casualidad, puedes descubrir muchas cosas por casualidad, pero crearlas no, al crearlas tienen un propósito e implican cariño e investigación”. Investigación plasmada en cada una de sus creaciones y que sumadas a la absoluta vocación y disciplina que lo caracterizan, redondean las cualidades de un ganador más allá de los reconocimientos. Los frutos de su trabajo se hacen evidentes y cierto orgullo me nutre al saber que su creatividad será exhibida en escenarios internacionales, ante un jurado cosmopolita y un público más exigente. Está a la altura. Solo puedo redundar mi invitación para que usted también pueda conocerlo y sacar sus propias conclusiones, David Romero y la barra de Bottega Dasso, donde se plasman sus creaciones, lo esperanQ —J.C. BOTEGGA DASSO www.boteggadasso.com
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EVENTOS BMW FASHION SHOW El pasado 30 de junio, y por segundo año consecutivo, Inchcape Motors Perú, representante de la alemana BWM en Perú, organizó el BMW FASHION SHOW 2015, que reunió a más de 40 top models, las cuales desfilaron las últimas colecciones de reconocidos diseñadores como: Evolét, Karen Mitre, Roger Loayza, y Yirko Sivirich. Al desfile acudieron diversos clientes VIP de la alemana, ‘fashion bloggers’ y representantes de la firma, quienes pudieron disfrutar de una amena velada en las instalaciones del taller principal de BMW en Lima, en la Av. El Polo, Surco.
EXPERIENCIA LEXUS El 16 de julio, la marca premium Lexus realizó un evento en el Autódromo La Chutana en el que la prensa especializada puso a prueba toda la gama de modelos que ofrece la marca japonesa en el país. Durante el evento se pudo probar los modelos GX y LX en el circuito offroad para demostrar las bondades de estas 4x4, mientras que en el circuito se pisó a fondo los modelos IS, GS, ES, también en sus versiones sport, que demostraron un alto desempeño a lo largo del recorrido. Por su lado, las SUV, NX y RX fueron probadas junto con los modelos sedan. Para terminar el evento se realizó una divertida sesión de drifting con el exclusivo modelo deportivo, RC F.
OASIS BAHÍA DE PARACAS El pasado 11 de julio se llevó a cabo el cóctel con motivo del Campeonato Copa Oasis Veleros 2015, que tuvo lugar en Paracas, como antesala a la inauguración del primer Club Náutico construido en dicho Balneario. El cóctel fue celebrado en el Club Oasis Bahía de Paracas, lugar donde se desarrolla el Proyecto Oasis Bahía de Paracas, el primer ‘Desert Garden’ habitado en el Perú, que comprende Condominios Premium y un Club de Playa.
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