Medicable 85

Revista gratuita, llévatela, No. 85

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Por qué decidí no volver a hacer dieta jamás

12 DATOS acerca de las

infecciones

respiratorias

inteligencia artificial

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¿CÓMO SE PREVIENEN LAS ENFERMEDADES Y CÓMO SE RECUPERAN LOS PACIENTES?

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¿EXISTEN FORMAS DE AYUDA PARA ABANDONAR EL TABAQUISMO?

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Carta del editor

Con el número 85 de tu revista Medicable estamos iniciando nuestro año 15. Se dice fácil, pero ha sido una tarea ardua, siempre con la mirada puesta en los intereses de nuestros lectores, en sus gustos y preferencias. Hoy, más maduros y trasformados por los tiempos que vivimos, te ofrecemos la información y entretenimiento acorde a las exigencias actuales. Por eso, a ti lector querido, hoy te digo gracias. Gracias por 14 años de lecciones, de preguntas, de reconocimiento y también de desacuerdo.

Gracias por que Medicable se ha convertido en lo que es por tu retroalimentación y comentarios. Y esperamos contar con tu preferencia este año 15 en que estaremos trabajando con dedicación para entregarte la información que te interesa.

Elena Gorozpe

Contenido 06

12 datos acerca de las

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Por qué decidí

16

22

26

Susana Suárez susana@medicable.com.mx

Diseño Gráfico

Berenice Brito Laura Hernández dgrafico@medicable.com.mx

Lourdes Arias Felipe Juárez Mónica Chávez

Fotografía SVH, S.A. de C.V. Depositphotos Kenneth Arévalo

Ventas de Publicidad Hugo Corona Juan Manuel Rodríguez 5135 0671, 5652 1115

en México

Proyectos comerciales

Ayurveda las 7 reglas de oro

Anina Dena

para la salud perfecta

Operaciones Carlos García Humberto Ramos

La piel

de tu bebé

Las huellas de la responsabilidad

Dirección Operativa

Administración

Mi vida

32

Editora

Elena Gorozpe megorozpe@medicable.com.mx

Asesoría

no hacer dieta jamás

Museo Memoria y Tolerancia

Pablo Gorozpe pgorozpe@medicable.com.mx Arturo Pando apando@medicable.com.mx

Juan José Caso Balme

infecciones respiratorias

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Presidencia y Dirección General

Televisión Raúl Alcántara Rosario Osnaya Diego González Salvador Moreno

conócelo

Medicable digital Irene Franco Leslie Hernández David Sánchez

ambiental

Distribución

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5 cosas que puede hacer la inteligencia artificial

38

Una mirada

40

por la salud integral

Avances médicos La indiferencia emocial pulveriza

46

Sudoku

47

Entretenimiento

48

Recetas de cocina

Tiraje auditado y certificado de 70,000 ejemplares

en la diabetes mellitus

42

Salvador Ramos Tanya Juárez Eduardo Alejandre Noé Contreras Joaquín Palestina

la autoestima en los niños

rompecabezas matemático para niños

para comenzar el año

es una publicación bimestral, enero-febrero 2019. Editor responsable: Pablo Gorozpe. Número de Certificado de Reserva otorgado por el Instituto Nacional de Derecho de Autor: 04-2004071213201900-102. Número de Certificado de Licitud de Título: 13002. Número de Certificado de Licitud de Contenido: 10575. Domicilio de la publicación: Chihuahua 46, Col. Santa Teresa, C.P 10710, México, D.F. Distribuidor: Servicios Videofílmicos Hospitalarios, S.A. de C.V., Chihuahua 46, Col. Santa Teresa, C.P 10710, México, D.F. Impreso por Tecnographics, S.A. de C.V. Giotto 221, Col. Alfonso XIII, Del. Álvaro Obregón, C.P. 01460, CDMX. La reproducción parcial o total del material publicado está estrictamente prohibida. Los editores declinan cualquier responsabilidad sobre la veracidad y legitimidad de los mensajes contenidos en los anuncios. El contenido de los artículos, notas periodísticas y anuncios son responsabilidad de sus autores. La información contenida en esta publicación no debe ser tomada como consulta, recomendación o instrucción de tipo médico. Cualquier consulta en relación a su salud debe provenir directamente de un profesional o un médico. Año 15. Número 85.

12 DATOS

que debes saber acerca de las

infecciones

respiratorias

(especialmente en invierno)

1

Fiebre no es igual a infección bacteriana La fiebre es un mecanismo de defensa del sistema inmune para limitar el daño de una infección. Por sí misma no indica si es una infección bacteriana y, por lo tanto, no define si necesita antibióticos.

Virus y bacterias son dos tipos totalmente diferentes de seres vivos, tan diferentes como las plantas y los animales. Nuestro cuerpo tiene estrategias de defensa muy diferentes para cada uno, pero ambos pueden causar fiebre. Los antibióticos son capaces de matar bacterias, aunque sólo algunas de ellas causan enfermedades y, al contrario, hay muchas que nos benefician.

2

No existe un tiempo mínimo a partir del cual sea “necesario” dar antibióticos En muchas ocasiones se piensa que después de 2 o 3 días de fiebre ya está indicado iniciar antibióticos. Un cuadro viral puede causar fiebre hasta por 5 a 7 días, y no por ello cambia su origen. En todo caso, lo que debe guiar la necesidad de iniciar antibiótico es el estado general de un pequeño.

Cuando se ve decaído, sin apetito, somnoliento puede ser indicativo de que algo anda mal. También los datos de dificultad respiratoria, como hundimiento entre las costillas o agitación al respirar son signos de alarma para acudir a buscar atención médica.

3

En vías aéreas, la utilidad principal de un antibiótico es tratar una infección grave y prevenir complicaciones de infecciones simples Por ejemplo, una faringitis por un tipo particular de bacteria (estreptococo) puede causar fiebre reumática, una otitis media se puede extender al hueso temporal (mastoiditis) o una sinusitis puede convertirse en un absceso. Infecciones graves son ciertas neumonías y bronquitis que pueden poner en riesgo la vida de un niño si no se atienden adecuadamente.

En estos casos, el uso de antibióticos está más que justificado, pero es necesario mencionar que este tipo de infecciones en niños solamente representan del 10 al 15% de todos los casos.

Los antibióticos no quitan de inmediato la fiebre, esta puede tardar de 48 a 72 horas en ceder. En ese mismo periodo se suele resolver la fiebre por la mayoría de las infecciones virales, y por eso parece que el antibiótico controló la infección.

4

Los antibióticos no son inocuos El uso de antibióticos de amplio espectro antes de cumplir el primer año se ha relacionado con mayor riesgo de desarrollar alergias, y su uso frecuente está relacionado con mayor riesgo de desarrollarlas a los propios antibióticos.

Cada vez que se emplean, se modifica y daña la microbiota intestinal, es decir, las bacterias que viven en el intestino y que nos dan múltiples beneficios, entre ellos ser un complemento del sistema inmune. En términos muy generales, cada ciclo de antibiótico podría disminuir la capacidad del sistema inmune para regularse.

5

Los antibióticos no quitan la tos ni los mocos He escuchado muchas veces: “Mi niño lleva ya tres días con antibiótico y no mejora”, porque no se le han quitado ni la tos ni la congestión nasal. El antibiótico no es para eso y probablemente ni siquiera lo necesitaba desde un inicio. La congestión nasal puede incluso durar semanas, y esto es porque los virus respiratorios causan inflamación de las vías aéreas y, ante la inflamación, la respuesta es producir moco. Existen muchas otras medidas mucho más efectivas para disminuir la producción de moco, como lavados nasales y uso de ciertos antihistamínicos.

6

7

No se recomienda el uso de antitusígenos en niños

Existen dos tipos de componentes en los jarabes para la tos: antitusígenos (que disminuyen el reflejo de tos) y mucolíticos (que vuelven más fluidas las secreciones).

Los mucolíticos no han mostrado efectividad para mejorar los síntomas, pero en todo caso son menos nocivos que los antitusígenos. El reflejo de tos es protector, evita que ingresen partículas a las vías aéreas inferiores (tráquea, bronquios, bronquiolos, alveolos) y, por lo tanto, protege de una neumonía. Hay antitusivos que por su naturaleza son más parecidos a los anestésicos, y otros que provienen de compuestos parecidos a la morfina. En cualquier caso, es poco recomendable usarlos, y si se hace, debe ser por el menor tiempo necesario y a la menor dosis posible. Cualquiera de estos medicamentos está contraindicado antes de los 2 años, salvo indicación médica precisa.

Moco verde no es igual a infección bacteriana Las secreciones de vías respiratorias contienen una gran cantidad de sustancias que ayudan a limpiar por arrastre y a neutralizar bacterias. Varias de ellas se llaman cianinas (por cian = verde azulado), inicialmente incoloras, pero al contacto con el aire se comienzan a tornar verdes. Así que el moco verde es más “viejo” y ha tenido más contacto con el aire, habitualmente porque ha estado guardado en los senos paranasales, pero no porque necesariamente haya bacterias y sea necesario dar antibiótico.

8

En cambio, la miel de abeja sí ha demostrado mejorar los síntomas

(OJO: No debe darse a menores de un año) Diversos estudios han mostrado que la miel pura de abeja puede ser comparable a muchos medicamentos para disminuir la tos en niños, sólo es inferior a ciertos antitusígenos.

Esto es especialmente cierto para la tos “seca” o no productiva, que surge de la irritación de vías aéreas, por lo que es una buena opción para tratar esta molestia.

9

Ciertas vitaminas y minerales sí pueden ayudar a mejorar la función del sistema inmune

11

Existe el mito de la vitamina C desde los años 60, pero en realidad hay otros micronutrimentos que sí pueden ayudar a disminuir los índices de infecciones; estos son la vitamina A, la vitamina D y el Zinc.

Alcanzar la ingesta diaria recomendada (que varía según la edad) de estos tres nutrimentos se ha relacionado con menor ausentismo escolar (menos días de faltas a la escuela) y episodios infecciosos de menor duración.

10

Es importante distinguir un resfriado común, de la influenza

Un resfriado común puede ser causado por más de 200 tipos diferentes de virus, puede provocar fiebre, congestión nasal, tos y otros síntomas, pero en general se trata de infecciones autolimitadas. La influenza estacional, en cambio, es causada por un tipo particular de virus que aparece en invierno, puede cambiar de características cada año y puede causar complicaciones potencialmente fatales, como neumonía, meningitis y sepsis. Se caracteriza por fiebre difícil de controlar, malestar general, dolor de cabeza, de músculos y de articulaciones, no siempre se acompaña de catarro en un inicio (puede aparecer más tarde) y también en ocasiones con malestar gastrointestinal, como dolor o diarrea.

Es importante reconocerla, porque el tratamiento para acortar los síntomas es diferente, aunque la mejor forma de prevenir las complicaciones mortales es la vacunación anual. Además, existe evidencia de que la vacunación disminuye el uso de antibióticos.

10

La contaminación ambiental es un factor predisponente para desarrollar infecciones de vías respiratorias Debido a muchos factores (irritación, menor arrastre del moco, entre otros) las vías aéreas son más susceptibles a infecciones en sitios con altos niveles de contaminación. En una nota publicada en octubre de este año, la Organización Mundial de la Salud (OMS) estima que en todo el mundo mueren alrededor de 600 mil niños por causas relacionadas con la contaminación del aire, particularmente por neumonía. Quienes vivimos en las grandes ciudades debemos tener esto presente para disminuir la exposición de los niños en días con altos niveles de contaminación, así como comprometernos en acciones que ayuden a disminuirla.

12

Algunos remedios caseros sí pueden ser recomendados Además de la miel, puede auxiliar la ingestión de bebidas calientes en forma de té, infusiones o caldos, ya que ayudan a calmar el dolor y mejoran el estado de hidratación. Es común que no se antoje beber agua a temperatura ambiente, debido a que empeora el dolor, y es muy común tener un estado no óptimo de hidratación.

Especialmente en el caso de fiebre, en el que aparte se pierde más agua debido al incremento de temperatura corporal, la hidratación inadecuada puede hacer menos efectivos los medicamentos para la fiebre, e incluso puede poner en riesgo los riñones. Esta recomendación es avalada por la OMS y hace mucho sentido.

Recuerda que siempre es mejor estimular y fortalecer el sistema inmune, que dar ciclos de antibióticos sin cesar.

Por qué decidí no volver a hacer dieta jamás Por Karina Zavaleta

Sábado en la noche después de una semana pesada. Lo único que quiero es tirarme en la cama y comer pizza, justo es lo que acabo de hacer. Hace dos años eso hubiera sido una aberración, mi nutrióloga me había restringido los carbohidratos, sobre todo justo antes de dormir.

Era una época en la que hacía ejercicio como si no hubiera un mañana, y pues ya que andaba en eso empecé a seguir una dieta extremadamente estricta: nada de azúcares ni carbohidratos, solo proteína y verduras, ah, y no todas, porque muchas de ellas tienen mucha glucosa. ¿Mi motivación?

Quería empezar una vida fitness… sólo me duró un mes.

Mi relación con la comida ha sido extraña desde niña. Nunca fui melindrosa, y rara vez mi mamá y mi abuela batallaban conmigo para que comiera, siempre he sido de buen diente.

Pero comer ha sido también una fuga, mala, pero fuga al fin de mi ansiedad. Sí, en mis peores épocas, cuando me sentía muy estresada o agobiada, o preocupada, o con cualquier sentimiento que perturbara mi tranquilidad, podía comer en unos cuantos minutos todo lo que se me cruzara: pan, dulces, helado, TODO. Después del episodio “no sabía que a mi estómago le cupiera tanto”, naturalmente la causa de mi estrés seguía ahí donde la había dejado, intacta, lista para verme caer otra vez. Sin mencionar que ahora se le añadía un enorme sentimiento de culpa y un bajón anímico por tanta azúcar. Pasando las semanas venían las subidas de peso, entonces volvía a comer “sanamente” hasta que mi ansiedad me hiciera desafiar el tamaño de mi estómago otra vez.

Y así desde la adolescencia, he sido de esas personas que suben y bajan de peso cada dos semanas, por lo que hacer dietas fallidas era, hasta hace poco, algo común en mi vida. Incluso la última, que fue bajo supervisión profesional, fue todo un fracaso. La padecí muchísimo, para empezar porque había que preparar cinco comidas al día y odio cocinar, pero lo peor fue tener que renunciar a todo lo que hay alrededor de los rituales de la comida: las reuniones con la chelita y la bolsa de frituras, el plan esporádico de ir por tacos con los amigos, la cenita romántica con fondue y vinito, el pastel de cumpleaños en la oficina… pero lo que más me dolió fue tener que decirle adiós al reglamentario y tradicional heladito de domingo.

Después de un mes de tortura, los resultados fueron bastante buenos, y la nutrióloga me dijo que ya me podía relajar un poquito, pero solo un poquito… ya se podrán imaginar. “¿Por qué me hice esto?”, me recriminaba mientras corría a la primera heladería que se me cruzara. Dos meses después recuperé mi peso… más dos kilos.

Después de darle muchas vueltas, me di cuenta de lo obvio.

Esto no me funciona porque no es real para mí. Conste que sí me gusta comer bien, como verduritas hervidas, carne a la plancha, tomo jugos de apio con nopal y demás, pero también amo las garnachas y las bombas de azúcar. Karina no es Karina sin helados ni pizza, así de fácil…

De hecho, asumirlo así me ha servido para dejar de volcar mi ansiedad hacia la comida, pues le quité el peso de la prohibición y más bien le di un lugar en mis momentos de relajación y de estar con los míos. Estoy aprendiendo a cuidar mi cuerpo, no para cambiarlo, sino porque lo amo, así como es. Y justo por eso ya no estoy dispuesta a seguir con las decepciones de las subidas de peso, ni tampoco me volveré a privar del contacto humano que trae consigo la frase: “Nos vemos para comer”. Entendí que, si tengo que poner más del 80% de mi energía, tanto física como emocional para mantener un peso, definitivamente estoy atentando contra lo que soy.

Mi vida en

Enrique Cortés de Abajo

Nota del editor: Tuve el enorme privilegio de ser convidada a la despedida Kike, escuchar sus palabras me confirmó que es uno de los españoles más asombrosos que conozco, y en toda mi mexicanidad me sentí parte de su patria, que también es la mía, como México es la de él. Aquí un extracto de sus palabras.

El pasado es un sitio extraño que se vive de un modo y se recuerda de otro. En el lugar donde se encuentra uno de los edificios más hermosos de esta Ciudad, el Hospital de Jesús, se produjo, según las crónicas del tiempo, el primer encuentro entre Hernán Cortés y Moctezuma.

Aquel momento supuso no sólo el encuentro de dos mundos, sino el germen seminal de un México vibrante y mestizo.

Fragmento, palabras de despedida como Consejero de Educación de la Embajada de España

El humanismo de Torres Bodet ofrecía en la “Geografía mexicana” y en el “Doloroso nacimiento de esta nación”, el espacio de superposición de la riqueza de México en tres momentos: el vigor de las civilizaciones interrumpidas por la caída de Tenochtitlan; el ímpetu vital de los conquistadores y el afán de progreso en la libertad, a partir de Hidalgo.

El tiempo juega a veces una especie de sortilegio que se presenta como un vínculo casual en forma de presente y enlaza los nombres como un designio inesperado: En la inauguración de unas doctas jornadas académicas, precisamente en el auditorio Torres Bodet del Museo Nacional de Antropología, me tocó acompañar en la mesa al gran arqueólogo mexicano Eduardo Matos Moctezuma.

Cuando me iba acercando a la mesa pude ir divisando los dos carteles que anunciaban nuestra presencia; Dr. Matos Moctezuma, Señor Cortés. Acabado el encuentro, en el segundo acto del saludo mexicano, amable y entre risas me susurró al oído algo que me inquietó: nos reencontramos. No sé si porque ese fue uno de esos días, en mis inicios en México, en los que me aventuraba y lanzaba a las calles a probar todo tipo de tacos y salsas, con el único criterio de la imprudencia, o por algún tipo de revancha sostenida en el tiempo, pero puedo asegurar que aquella jornada acabó siendo para mí la noche más triste y dolorosa, estomacalmente hablando, que he pasado en mi vida.

El trasunto de esa forma de demoledora, devolución del tiempo, también lo he sentido cada vez que he podido comprobar el momento en el que los mexicanos, en torno a una mesa, mienten mucho y sin clemencia; cuando responden a la pregunta sobre la intensidad del picante de una salsa con un “tantito” o “para nada”. No ha sido una, sino muchas las veces que he sentido ascender el calor sofocante hasta mi coronilla, notar las lágrimas rodar por mis mejillas y sentir la lengua explotar en una suerte de elipsis temporal en que el emperador afina su venganza en la persona de un humilde servidor, que solo comparte con el conquistador su apellido.

Pertrechado con la armadura mental de mi presunto ascendiente, y reconciliado con el penacho azteca del emperador, he proseguido mi transitar por México ávido de curiosidad y abierto a dejarme llevar por este país desmesurado y fascinante.

Cosas que he aprendido en México:

En una época en la que las relaciones se gobiernan por algoritmos, los vecinos apenas se conocen y la cordialidad está en peligro de extinción, he podido comprobar cómo en México la amabilidad, la cortesía y la buena educación se muestran en una jerarquía de las formas, que es la esencia misma del respeto.

En la región más transparente, donde los niños pueden ser héroes, los curas rebeldes y donde los santos llevan máscaras plateadas, he aprendido que, con los muertos, con nuestros muertos, no solo es posible tener una relación afligida y doliente, sino que el recuerdo puede ser fresco y jovial y la añoranza de nuestros antepasados puede estar llena de color, arte y alegría.

También he aprendido que, en este país lleno de fastuosos museos, bellezas arquitectónicas y hermosas bibliotecas, los palacios de las artes se muestran pequeños ante esa sinfonía interminable de colores, sabores y olores que inundan las calles, zócalos, plazas y mercados de México.

En México he podido sentir ¡y de qué manera! que el mundo se movía bajo mis pies, y que cuando la naturaleza se revuelve con toda su ira, sobre la superficie se ofrece un delirio de solidaridad que impugna todas las clases sociales y obliga a reconciliarse con el ser humano.

En México he disfrutado de una gastronomía que no solo ofrece un festival de sabores, sino que es ella misma toda una celebración de la vida en compañía.

A veces pienso en lo injustas y frías que son las estadísticas. Cada año la Organización Mundial de la Salud sitúa a México entre los países con más problemas de obesidad. Pero aclaremos: tlayudas oaxaqueñas, huevos rancheros, sopa de lima yucateca, huevos divorciados, pozole, huevos estrellados, tacos al pastor… con todo, huevos con machaca, huevos tirados, torta ahogada, huevos motuleños, cochinita pibil, huevos a la mexicana, chilaquiles, huevos ahogados, gorditas de nata, huevos benedictinos, tasajo, huevos a la veracruzana… En fin, me rebelo, que me perdonen los estadísticos de la OMS: ser flaco en Tailandia debe ser una cuestión de promedio, en México se trata de una gesta homérica.

Pero la magia mexicana también opera en el terreno de la psicología y la autoayuda. Una vez que las plagas milenarias y las epidemias apocalípticas han dejado su paso en el tiempo, nuevas patologías de la modernidad, como la ansiedad y el estrés, en México he aprendido a desoír los cantos de sirena con los que la “industria de la felicidad” inunda las librerías, cuando uno puede tener a la mano esos dos destilados del agave (tequila o mezcal) que son la mejor anestesia para el alma herida, el mejor remedio para una desilusión y la mejor terapia para un desamor.

También he aprendido el sentido productivo y creativo de la espera.

A veces digo en tono de broma, a algún amigo mexicano, que he estado más tiempo esperándole que con él. Y sin embargo creo que las mejores (y las peores) ideas se me han ocurrido en ese espacio de tiempo regalado e inesperado.

Gracias por hacerme esperar y por esperarme.

En México he aprendido a entender que la única forma de abrazar el porvenir está en el mestizaje de la gente, de las tendencias y de los usos. En una época en la que algunos depositarios de las esencias rescatan y proclaman, peligrosa y ardorosamente una vuelta a la pureza, vivir en México te enseña el valor de la diversidad. Aquí, la policromía de cada día se llena de ceremonias que mezclan el rigor cristiano con el erotismo de la tradición pagana, que las señas de identidad que más atesoran son las que se superponen y se entremezclan, que los dioses del pasado y del presente pueden convivir con el valor secular del progreso, que las lenguas y las tradiciones se enriquecen con nuevas realidades y que las sociedades poderosas son las que están abiertas a desafiar las convenciones.

México es uno y muchos, y todos a la vez.

La Ciudad de México:

Mi chilanguería Pero si hay algo que realmente me ha resultado sorprendente ha sido descubrir, viviendo en esta ciudad, una condición que estaba oculta en mi: la de héroe.

Para ello me he dejado guiar por dos escritores chilangos, uno de nacimiento y otro de adopción: Jorge Ibargüengoitia y Juan Villoro. Afirma Ibargüengoitia que para ser chilango no es necesario haber nacido aquí, sino solo saber hacer colas enormes y vivir apretados. Villoro, por su parte, sostiene que el chilango es el que sobrevive cada día a la desmesura de esta ciudad y a su endiablada viabilidad.

Ahora entiendo por qué los chilangos, cuyo gentilicio tenía un origen peyorativo, muestran con orgullo su condición como una condecoración de gala de un veterano de guerra.

Yo hoy luzco, con orgullo, mi chilanguería, al haber acreditado mis logros de las tres maneras:

Como conductor, después de mis primeros escarceos, su-

friendo ataques de pánico, cuando descubrí que la clave estaba en sentir el mismo apego a las reglas de tráfico que el que siente un piloto de fórmula uno ante el límite de velocidad.

Como ciclista he superado mis pruebas, esquivando el

arrollador paso de los peseros, habiendo recibido gloriosas peinetas de conductores ofuscados y siendo amonestado verbal y casi físicamente por los sufridos peatones.

Como peatón, he adquirido mis credenciales de chilango,

después de una impagable enseñanza de María Luisa Capella en forma de anécdota: Un peatón incapaz de cruzar el Paseo de la Reforma, aterrorizado por el paso endiablado de los coches, pregunta a gritos a otro peatón al otro lado de la gran vía capitalina, oiga, compadre, ¿cómo consiguió llegar hasta ahí? Y el otro le responde: No, es que yo ya nací aquí. En suma, ser peatón en esta ciudad es asumir tu martirio, afinando cada día la virtud de la resignación.

Aun así, y con todo, sigo sin entender cómo los ciudadanos de esta ciudad –mis ya conciudadanos– siguen despotricando sobre ella cada vez que tienen ocasión, cuando yo la encuentro llena de fantasía y de magia.

Cómo no va a haber fantasía en una ciudad en la que puedes iniciar el día con un jugo de pepino y betabel o de mandarina de temporada recién exprimida, mientras una voz grabada te abre el apetito ofreciendo unos tamales oaxaqueños calientitos; o donde puedes acudir a un mercado como el de San Juan y ser espectador del despelleje inmisericorde de cabritos y conejos, mientras una voz cantarina

te ofrece desde un puesto las mejores verduras para tener las nalgas duras; cómo no puede ser amable una ciudad donde uno puede entablar más conversaciones y generar más amigos, haciendo una interminable cola que inscribiéndose en un club social; cómo no va a ser interesante un lugar donde el éxito de una convocatoria no se mide por los que están dentro, sino por los que se han quedado fuera; cómo no voy a apreciar una ciudad que el domingo abre el Paseo de la Reforma en modo de compensación y ansiolítico anticipado para el estrés del lunes; cómo no va a ser mágica una ciudad en donde, en una época que designa a todo como desechable, aún se arreglan planchas, molinillos, batidoras, exprimidores o relojes de cuco, y se recicla tanto, que como dice el escritor Mejía Madrid… “Si trazas el mapa genético de un bote de refresco, puedes encontrarte que en su origen fue …un taxi”.

En fin, creo que todo es cuestión de óptica y actitud Pero incluso, cuando no me han sido suficientes las instrucciones de Ibargüengoitia, ni los consejos de Villoro, y la magia y la fantasía desaparecían de mi ángulo de visión; en los días grisáceos en los que se descompone el cielo y se desploma en forma de lluvia, cuando he sentido mi autoestima caer a plomo y he visto mis emociones drenando el subsuelo, cuando me he sentido en el bucle del “Laberinto de la soledad”, me ha bastado dejarme acompañar por Vicente Fernández para saber que, aún sin trono ni gloria, señores, yo sigo siendo el Rey.

Despedida En fin, acabo, amigos, creo que no hay ninguna experiencia personal o profesional que merezca la pena que no se lleve un jirón emocional y te deje una enseñanza vital fundamental. Y la mía la tengo clara: No se puede ser buen español viviendo en esta tierra, sin dejar de mostrar gratitud y sin aprender a entender y a querer a México.

¡Viva España y Viva México!

Cuenta el mito hindú que, en el inicio de los tiempos, los dioses (Devas) y los demonios (Asuras) eran mortales; impulsados por el afán de conseguir la inmortalidad idearon juntos el plan de extraer del fondo del gran Océano de Leche el tesoro de la amrita, el néctar de la inmortalidad.

Se dice que después de muchos intentos fallidos, el gran dios Visnú intervino y los guio para poder lograr la hazaña. Juntos, dioses y demonios forzaron a la gran serpiente Vāsuki, obligándola a funcionar como agitador para hacer subir la amrita del fondo del mar. Del gran Océano de Leche brotaron muchos tesoros, pero el más codiciado fue DhanuanTari, el médico de los dioses, que apareció sosteniendo en una de sus cuatro manos una copa llena del néctar de la inmortalidad y hierbas medicinales. Este mito es conocido por su nombre en sánscrito, samudra manthana, que en español se traduce como Batido del Océano, y es el marco mitológico que le da inicio a la gran medicina tradicional de India, mejor conocida hoy en día como Ayurveda.

En la actualidad se debate si DhanuanTari fue un curandero de carne y hueso, o si es sólo un mito, pero en general todos le atribuyen a este personaje la autoría del Áiur vedá, o Ayurveda. Se dice que DhanuanTari conocía refinados protocolos y procedimientos para curar con hierbas medicinales, y podía incluso realizar cirugías en sus pacientes, sin necesidad de aplicar anestésicos.

A pesar de su origen milenario, los conocimientos heredados de esta ciencia siguen siendo vigentes e increíblemente fáciles de aplicar en nuestra vida moderna. En esta ocasión vamos a revisar 7 reglas básicas para tener una salud perfecta, que nos ayudarán a vivir más sanos, sin necesidad de llegar a extremos como pactar con los asuras y batir océanos de leche.

Por M. H. Espinosa

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1. Vigila tu postura En el mundo del Yoga existen pocas cosas tan importantes como la alienación corporal correcta (mientras lees estas líneas toma un segundo para verificar la posición de tu espalda). Tu cuerpo requiere de una buena postura para poder estar sano, si estás mal sentado, mal parado o incluso mal acostado atrofias la forma en la que la sangre corre por el cuerpo, e incluso entorpeces el flujo de energía del cuerpo. Pon atención en los siguientes detalles: observa que tus hombros no estén empujados hacia el frente (no hagas jorobas con tu espalda), vigila que al estar de pie tu peso esté repartido en ambos pies por igual, busca mantener en todo momento tu musculatura abdominal ligeramente apretada hacia adentro. Procurar una buena postura en todo momento es un elemento básico que no debes subestimar, por sencillo que parezca. Si tienes dudas sobre este punto consulta con tu maestro de Yoga de confianza.

2. Aprende a respirar correctamente

La respiración es siempre el elemento secreto del éxito, en especial en momentos difíciles o estresantes. Es muy común que la gente desaproveche su capacidad pulmonar, por lo general una persona llega a hacer 18 respiraciones por minuto, en reposo, haciendo respiraciones cortas y superficiales. Los grandes maestros de Yoga señalan que en reposo se puede optimizar la respiración para hacer una respiración cada 5 minutos, sin que se afecte el ritmo cardiaco. La clave está en aprender a respirar correctamente. Como dato especial, en Yoga se manejan muchos ejercicios de respiración con distintos propósitos, pero uno de los ejercicios más espectaculares es la respiración Ujjayi, que significa “victorioso”. Dicen los grandes místicos que los que practican Ujjayi obtienen la victoria sobre la muerte. En caso de que tengas dudas sobre este tema consulta con un maestro de Yoga calificado.

3. Tu comida más fuerte se debe realizar cuando el sol está en lo más alto

Pocas personas saben que algunas horas del día son más adecuadas para comer que otras. Según la medicina ayurvédica, los mejores horarios para ingerir la comida más abundante del día corresponden a los momentos donde el sol se encuentra en su punto máximo. El sol representa la energía que necesita el cuerpo para efectuar el proceso digestivo, aportando la vitalidad que necesita el cuerpo para transformar la comida en energía. A su vez se recomienda no ingerir alimentos pesados después de que se va el sol. En particular se enfatiza no hacer cenas pesadas, ya que el cuerpo no tendrá la capacidad de digerir esa comida hasta que vuelva a salir el sol. Este punto es de gran importancia, por esotérico que pueda leerse, la visión de esta disciplina es que tu comida puede funcionar como la medicina que tu cuerpo necesita o convertirse en el veneno que te enferma. Para saber exactamente qué alimentos le convienen más a tu cuerpo es necesario que un experto en Ayurveda haga un diagnóstico e indique la forma correcta de balancear los doshas y gunas del cuerpo.

4. No tomar agua fría, ni comida fría, en especial durante el otoño e invierno

Durante los meses fríos del año es muy importante evitar ingerir alimentos crudos o fríos (sí, el helado cuenta como alimento frío), ya que el cuerpo desviará su preciosa energía en calentar y digerir esa comida.

Es especialmente importante no beber agua helada durante TODO el año. Este es un punto sumamente importante, ya que estamos acostumbrados a acompañar nuestros alimentos con refrescos de cola fríos, y esto entorpece el proceso digestivo. La recomendación en este punto es sustituir el refresco por un vaso de agua tibia o por una taza de té. El agua tibia ayuda a la digestión y a la depuración de toxinas del organismo. Para muchas personas soltar la adicción a los refrescos es un gran reto, pero con disciplina todo se puede alcanzar.

5. No ingerir comida sin antes haber digerido la comida anterior

Puede sonar obvio que no se debe ingerir comida sin que antes se haya digerido la comida previa, pero en la práctica suele complicarse la ejecución. En el budismo tibetano este es un punto que se enfatiza para las personas que quieren tener una vida longeva. En muchos sistemas medicinales se menciona la importancia de periodos de ayuno, para permitirle al organismo espacios de reposo y depuración. Un consejo muy común entre las personas que practican yoga es hacer una cena ligera a las 7 o a las 8 p. m. y después no volver a ingerir alimentos hasta el desayuno, a las 8 o 9 a. m., permitiéndole al cuerpo descansar y ocupar su energía para repararse y dormir. Esto también ayuda a contrarrestar problemas intestinales, como tránsito lento y gas.

6. Comer en silencio, en espacios tranquilos, masticando bien los alimentos

Tan importante como el horario para comer es la actitud con la que comes. Tu comida es tu principal fuente de energía para vivir, es por lo que debes tener especial cuidado en hacer comidas nutritivas, en los momentos adecuados, en los espacios adecuados. Enric Corbera, experto en bioneuroemoción, menciona que el 99% de los problemas intestinales se deben a que no sabemos comer tranquilos, en silencio y masticando bien los alimentos. Según la teoría de la bioneuroemoción, todos los momentos en los que el cuerpo presenta una inflamación, se deben a que el cuerpo se siente en emergencia y bajo ataque. Si después de comer se te inflama el estómago o el intestino, no fue culpa de la comida, se debe a que comes estresado. Es muy popular en México comer con la televisión prendida, viendo noticias o series, subestimando el impacto que tiene esto en nuestra psique y en nuestro proceso digestivo. Has la prueba de comer solo, tranquilo, en silencio, masticando varias veces tu comida, y notarás cómo tu digestión se regula sola. Busca que tu rutina tenga este tipo de espacios para ti, y olvídate del estreñimiento, la colitis, la diarrea, el gas y todos esos males, que probablemente ya te acostumbraste a presentar.

7. Aprende a relajarte

Éste es posiblemente el punto más importante para tener en cuenta de todo el artículo. Tu cuerpo es una máquina perfecta; sí, con todo y todo, así como lo ves, es una máquina perfecta que ya cuenta con todo lo que necesita para estar sano y bien. No necesitas más que saber activar los procesos de auto-reparación y sanación del cuerpo, para mantener para siempre tu salud. Estos procesos se activan de manera natural cuando el cuerpo está en reposo, relajado y tranquilo. Esto suena muy sencillo, pero muchas personas tienen problemas para relajarse y dejarse ir. Miles son los que necesitan de una píldora para poder dormir, o de un calmante para no perder la paciencia durante el día. Dejar que el cuerpo se relaje y se reponga es algo que todos los bebés saben hacer, pero la mayoría de los adultos no. En el camino a la edad adulta perdemos información básica, como esa, y después necesitas ingerir siete pastillas distintas para iniciar tu día, más cuatro o cinco tazas de café. Nada de eso tendría espacio en tu vida si te supieras relajar a voluntad, para descansar profundo. Si necesitas ayuda en este punto entra a una clase de Yoga, o reserva una sesión de armonización con Cuencos de Himalaya, notarás inmediatamente cómo tu cuerpo mejora.

La piel

de tu

La piel del bebé es más delicada que la de los niños mayores y los adultos, puede lastimarse o descarapelarse más fácilmente y es más sensible a los daños que produce la exposición directa al sol. Por esto debes evitar exponerlo directamente al sol antes de que cumpla los 6 meses, y lo más recomendable es que su ropa y mantas sean de algodón, para que los pliegues y costuras no irriten su delicada piel.

Si tu bebé tiene cierta intolerancia a la lactosa, o alergia a algún alimento, es fácil que se roce. Los cambios en la dieta, la diarrea y en algunos casos la dentición, pueden alterar el pH de las deposiciones del bebé, haciéndolas más ácidas. La acidez, combinada con la humedad dentro del pañal, hace muy probable que se presenten rozaduras. Y si a este ambiente tibio se le agrega un hongo o una bacteria, puede aparecer una forma muy grave y dolorosa de rozadura; la dermatitis de pañal, que debe ser tratada por un pediatra.

bebé

La capa exterior de la piel del bebé es mucho más fina que la de un adulto, lo que la hace permeable; es por esto por lo que nunca debes aplicar un producto para la piel que no esté especialmente formulado para el bebé, y mucho menos si éste contiene medicamentos o sustancias que puedan ser tóxicas, salvo que sean bajo vigilancia médica. Para el cuidado de la piel de tu bebé es muy importante consultar al pediatra en cuanto a cremas, jabones, lociones o bloqueadores solares.

Para prevenir las rozaduras cambia el pañal en cuanto se ensucie y después de cada evacuación, limpia con cuidado a tu bebé con toallitas húmedas o con algodón mojado. Si es posible, antes de colocar el nuevo pañal deja que el área seque bien. Para protegerlo de la humedad aplica una capa fina de crema a base de óxido de zinc o la que te recomiende el médico.

Si está rozado, es mejor limpiar sus pompitas con algodones empapados en agua con bicarbonato o té de manzanilla, lo que ayuda a que cicatrice mejor. Nunca apliques maicena, con o sin pomada, ya que puede favorecer la proliferación de hongos. Procura dejar a tu chiquito un rato sin pañal, para permitir que las lesiones se sequen. Si presenta granos, ampollas, úlceras, protuberancias, descamación o llagas de pus es muy probable que sea dermatitis de pañal. En este caso debes evitar las cremas anti-rozaduras comerciales, que pueden agravar el problema, y consultar al pediatra para que lo revise y te recomiende el mejor tratamiento.

MUSEO

MEMORIA Y TOLERANCIA En el año de 1999 surge Memoria y Tolerancia, A.C. como una asociación no lucrativa con el propósito de transmitir la tolerancia a través de la memoria histórica. Tras once años de trabajo, el Museo Memoria y Tolerancia fue abierto al público el 18 octubre de 2010.

La misión del Museo es difundir la importancia de la tolerancia, la no violencia y los Derechos Humanos.

Crear conciencia a través de la memoria histórica, particularmente a partir de los genocidios y otros crímenes. Alertar sobre el peligro de la indiferencia, la discriminación y la violencia, para crear responsabilidad, respeto y conciencia en cada individuo que derive en la acción social.

El Museo, actualmente es un referente nacional e internacional en temas de memoria histórica y cultura de paz, es también único y un ente vivo que se transforma y desarrolla nuevas formas para acercar

la información a los visitantes y seguidores en sus diversas plataformas educativas. Por tal motivo, el Museo Memoria y Tolerancia realizó la renovación total del piso Tolerancia, que pertenece a la museografía permanente, refrendando así su compromiso de seguir contribuyendo en la construcción del tejido social de nuestro país.

A 8 años de la apertura, el Museo es ya un referente clave de Derechos Humanos, cultura de paz y no violencia, especializado en promover temas de inclusión, diversidad, ciudadanía y actualidad.

El Museo Memoria y Tolerancia cuenta con más de 2,800 m² de exhibición permanente, con dos grandes áreas y una exhibición infantil. Dispone de una colección de más de 800 piezas originales (fotografías, documentos, identificaciones, uniformes, insignias, etc.), así como con distintos espacios interactivos y foros de discusión y debate.

MEMORIA Esta sección de la exhibición permanente cuenta con un recorrido que nos enfrenta a algunos de los acontecimientos más oscuros de genocidios y crímenes contra la humanidad, bajo el concepto: “Recordar para aprender; aprender para no repetir”.

En las salas se tocan temas sobre: el Holocausto judío, Camboya, Guatemala, la ex-Yugoslavia, Darfur y Armenia.

TOLERANCIA Esta sección de la exhibición permanente cuenta con un recorrido por varias salas, donde se abordan temas como: tolerancia, diálogo, discriminación, derechos humanos, el poder de los medios de comunicación, la riqueza de la diversidad, actos que inspiran, realidades intolerables, entre otros. Un espacio central es el de Nuestro México donde se exhibe la gran diversidad de nuestro país, haciendo especial referencia a los pueblos indígenas y a las migraciones que han contribuido al enriquecimiento cultural de nuestra nación; la exhibición de Nuestro México termina con la discriminación y con las violaciones a los Derechos Humanos en nuestro país.

Al final del recorrido se encuentra la sala Compromiso e Indiferencia, en la que se canaliza el proceso de reflexión hacia una acción social. Se presentan proyectos sociales que trabajan día con día por la construcción de un mejor y más justo país.

ISLA MYT SÉSAMO Área dedicada para niños y niñas de 4 a 10 años, donde a través de una visita guiada con los recién integrados personajes Abby Cadabby, Comegalletas y Elmo, refuerzan valores de tolerancia, trabajo en equipo, respeto y diversidad, por medio de exhibiciones interactivas donde pueden vivenciar estos valores. Los contenidos educativos y la exhibición son el resultado de la colaboración del Museo Memoria y Tolerancia con Plaza Sésamo.

EXPOSICIÓN TEMPORAL Con el objetivo de profundizar los temas abordados en la exposición permanente, las exposiciones temporales se enfocan en rescatar las lecciones positivas dirigidas a la lucha por la libertad, inclusión y defensa de los Derechos Humanos, procurando que sea motivante para la participación ciudadana.

Actualmente se encuentra en exhibición “Así soy.

Personas con discapacidad”, que busca visibilizar la discriminación que viven las personas con discapacidad, y transformarla en empatía, promoviendo la cultura de inclusión, respeto y tolerancia.

CENTRO EDUCATIVO Desde la Inauguración de este espacio en el 2011, mes con mes el Museo Memoria y Tolerancia, a través del Centro Educativo, ofrece de manera gratuita cursos, talleres y conferencias sobre temas de actualidad, principalmente Derechos Humanos, Cultura de Paz, Violencia de Género, Inclusión, Tolerancia, entre otros.

La idea original de un museo enfocado en la reflexión y concientización se ha transformado en algo mucho más ambicioso, a través de visitas escolares, días de tolerancia, conferencias y talleres impartidos a escuelas y empresas, programa de becas, Túnel de Tolerancia, entre otros proyectos.

El Museo Memoria y Tolerancia ha alcanzado grandes logros y retos que hacen crecer y desarrollar metas, y que requiere de un constante apoyo y voluntades que se unan para fortalecer una sociedad mejor.

Martes a Viernes de 09:00 hrs a 18:00 hrs.

Fines de semana de 10:00 hrs a 19:00 hrs. www.myt.org.mx Facebook: Museo Memoria y Tolerancia Twitter: @museomyt Instagram: @museomyt Spotify: Museo MyT

Dirección: Plaza Juárez | Centro Histórico. Frente al Hemiciclo a Juárez en la Alameda, a un costado de la Secretaría de Relaciones Exteriores. Ciudad de México.

Las huellas de la

responsabilidad

ambiental

Maestra Bibiana Cadena En estos tiempos se incrementa a pasos agigantados la tendencia mundial de las empresas hacia la sustentabilidad ambiental, que se refiere a la administración eficiente y racional de los recursos naturales, de manera tal que sea posible mejorar el bienestar de la población sin perjudicar el medio ambiente. El hombre ha tomado conciencia del desgaste injusto que ha hecho al planeta, deteriorando cada vez más el entorno en donde habita y el daño que realiza a los animales.

Lo anterior ha servido para que grandes empresas centren sus esfuerzos en devolver al planeta lo mucho que le han quitado, ya sea modificando sus productos, empaques, métodos de producción, sistemas de distribución, etc.

Hay diversas maneras de medir el impacto negativo que las empresas y los individuos generan al medio ambiente.

Un indicador es la llamada huella de carbono, la cual se refiere a la cantidad de emisiones de gases de efecto invernadero, que produce el ser humano al fabricar un producto o realizar sus actividades diarias. Se expresa en toneladas de CO2 (dióxido de carbono) emitidas. Existen calculadoras que ayudan a verificar cuánto CO2 emite cada producto o individuo.

Estos cálculos, en el caso de los productos, analizan todo el proceso para fabricarlos, desde el envío y recepción de materias primas, hasta que lo recibe el cliente.

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El mismo cálculo es para un individuo, solo que incluye todas sus actividades diarias, la cantidad de energía que utiliza durante su día, desde el uso de electrodomésticos, hasta los transportes utilizados. La mayoría de estos cálculos arrojan las toneladas de CO2 emitidas, y el número de árboles sembrados que se deben al planeta para contrarrestar el efecto.

Otro indicador es la huella hídrica; en 2002 el profesor holandés Arjen Hoekstra se refiere a ella como el agua dulce total que se requiere para producir bienes y servicios.

Es importante saber cuánta agua se requiere para la producción de ciertos alimentos y productos; por ejemplo: se necesitan 2,000 litros de agua para producir un kilo de aguacates, (según explica The Guardian, con datos de Water Footprint Network); para producir un kilo de arroz se requieren 3,000 litros de agua; para producir una taza de café se necesitan 140 litros de agua. (fuente: www. huellahidrica.org) Los indicadores anteriores sin duda hacen reflexionar y tomar conciencia de lo que se produce y se consume.

Existen empresas que se han preocupado por disminuir los efectos negativos de sus procesos. Es importante que los individuos actúen conscientes de ello y así se apoye a revertir desastres que definitivamente tendrán grandes repercusiones para el ser humano y el planeta si no se solucionan.

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cosas que puede hacer la

inteligencia artificial por la salud

La Inteligencia Artificial (IA) es la capacidad que tienen las computadoras de potenciar la inteligencia humana a través de sistemas capaces de procesar y entender grandes volúmenes de información estructurada y no estructurada.

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De acuerdo con el economista y fundador del Foro Económico Mundial, Klaus Schwab, vivimos en la era de la Cuarta Revolución Industrial. Esta nueva etapa está caracterizada por la introducción de sistemas de Inteligencia Artificial (IA) en los procesos de negocios de cualquier tipo de industria.

Con su aparición en cada vez más aspectos de la vida cotidiana, la IA tiene el potencial de impactar a la sociedad de la misma forma en que lo hizo la electricidad a principios del siglo pasado.

Sin embargo, no sólo las industrias se benefician de esta nueva gama de tecnologías: la salud y la medicina también son impactadas por la IA, tanto para la investigación como para el bienestar de las personas, pues se aprovecha al máximo la capacidad para procesar grandes cantidades de datos en beneficio de los pacientes.

“La IA ha transformado también diversos procesos clave del cuidado de la salud. Ahora son posibles el diseño automatizado y personalizado de tratamientos, un mayor control sobre la administración de medicamentos o la creación de nuevos fármacos que antes tomaba mucho tiempo”, afirmó Gustavo Parés, presidente local de la Global Information Technology Management Association (GITMA).

A continuación te presentamos 5 cosas que ya puede hacer por la salud la inteligencia artificial: 1. AGILIZACIÓN DE TAREAS REPETITIVAS IBM trabaja en el algoritmo Medical Sieve, un ambicioso proyecto exploratorio a largo plazo que busca convertirse en el asistente cognitivo de la próxima generación, y que promete cambiar por completo la labor de los médicos. Este asistente incluye una amplia gama de conocimientos clínicos, además de capacidades analíticas y de razonamiento.

Medical Sieve está calificado para ayudar en la toma de decisiones clínicas en radiología y cardiología. El asistente cognitivo analizará imágenes para identificar los problemas de manera más rápida y confiable, dejando que los radiólogos se enfoquen únicamente en los casos más complicados y donde la supervisión humana es absolutamente necesaria.

2. GESTIÓN DE MEDICAMENTOS Y ENFERMERAS VIRTUALES La startup médica Sense.ly desarrolló a la primera enfermera virtual del mundo, su nombre es Molly y gracias a ella los pacientes jamás olvidarán cuándo deben tomar sus medicinas, ni dejarán de asistir a las citas programadas.

La interfaz muestra una cara sonriente con voz agradable y utiliza el aprendizaje automático para ayudar a los pacientes con enfermedades crónicas, brindándoles una supervisión comprobada y personalizada.

3. CONSULTAS ONLINE CON IA

5. ANÁLISIS DE TRATAMIENTOS

Cuando una persona empieza a presentar síntomas de una enfermedad debe llamar a su médico de cabecera o asistir al centro de salud para agendar una cita, que rara vez es para el mismo día.

El 97% de las facturas de atención médica en los Países Bajos contienen datos digitales sobre el tratamiento del paciente, el médico que lo atendió y el hospital donde fue diagnosticado y tratado.

Babylon es una plataforma operada por IA que realiza consultas médicas en línea.

Realiza un análisis de la historia clínica de los pacientes y los síntomas que él mismo proporciona para, finalmente, brindarle un diagnóstico y un curso de acción apropiado.

La compañía Zorgprisma Publiek analiza este tipo de facturas y utiliza a IBM Watson en la nube para extraer los datos para realizar un análisis y decidir si un médico, clínica u hospital cometió errores de manera repetitiva al tratar cierto tipo de enfermedad. Con esta iniciativa, la empresa busca ayudar al sector a mejorar, pero sobre todo a evitar hospitalizaciones innecesarias.

Esta plataforma, creada por el doctor Ali Parsa en el Reino Unido, se encuentra en pleno funcionamiento y ya realiza consultas a miles de pacientes que, de otra manera, no podrían recibir atención.

4. MEDICINA DE ALTA PRECISIÓN La genética y la genómica también se verán beneficiadas por la llegada de la Inteligencia Artificial. Deep Genomics busca patrones en grandes conjuntos de datos de información genómica, registros médicos y mutaciones, así como sus vínculos con determinadas enfermedades.

Sus planes a futuro incluyen la invención de una nueva generación de tecnologías computacionales que puedan informar a los médicos qué sucederá dentro de una célula cuando el ADN se vea alterado por la variación genética, y con esto anticiparse a futuras enfermedades.

Artículo proporcionado por Nearshore Delivery Solutions

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La innovación en el sector salud y medicina en la era digital favorece temas como el ahorro en costos en pacientes de alto riesgo, traslado e inversión en clínicas o espacios para hospitalización, además de ofrecer herramientas y dispositivos que pueden ser utilizados no sólo en clínicas y hospitales, sino también en hogares, oficinas o desde cualquier parte en la que el paciente se encuentre y necesite realizar un chequeo o consulta de forma rápida y eficaz.

integral

Una mirada Durante muchos años las mujeres nos hemos concentrado en la lucha por la igualdad de género, lo que implicó el posicionamiento laboral, social y económico. Las mujeres creíamos estar en desventaja con respecto a los beneficios de los hombres: poder, libertad, independencia, toma de decisiones, logro de objetivos personales… ¿Por qué ellos sí?

Con la respuesta obtenida decidimos eliminar las desventajas, tomando como modelo su actuar, sentir y pensar para “ser iguales”.

Nos fuimos al extremo al menospreciar las características femeninas en favor de las masculinas. Como si ser mujer fuera el problema por vencer, sin tomar en cuenta la historia de la división de roles que se dio según las fortalezas y habilidades de cada sexo.

Psicoterapeuta Blanca Almeida www.blancaalmeida.com

La mujer, al ser dadora de vida, quedaba al cuidado de los críos, y el hombre, al tener una mayor fuerza física, salía a conseguir el sustento, con lo cual ambos jugaban un papel complementario que funcionó durante muchos años. Los papeles se transformaron cuando el hombre amplió su poder de acción –relacionarse con otros, distracciones amenas, participación política y religiosa–, mientras que la mujer no tuvo dicha diversificación ni crecimiento de acción, lo cual causó insatisfacción y desigualdad.

En el aspecto biológico, contamos con dos hemisferios cerebrales y cada uno es identificado con lo masculino o femenino según sus facultades.

El hemisferio derecho se asocia con lo femenino: es un integrador especializado en sensaciones, sentimientos, aspectos creativos, espirituales, capacidad de abstracción y la comprensión simultánea, es holístico.

El hemisferio izquierdo se asocia con lo masculino: es lógico, procesa la información secuencial y linealmente, forma el todo a partir de las partes, analiza los detalles, piensa en palabras y en números, se asocia con la razón.

Ambos hemisferios se complementan Las mujeres tienen una mayor intercomunicación entre los dos hemisferios gracias a los estrógenos generados durante la gestación. La mujer puede pensar, sentir y hablar, es decir, utilizar ambos hemisferios de forma simultánea. El hombre utiliza el hemisferio izquierdo (razón) y no tienen dicha interconexión.

Debido a que las mujeres podemos realizar varias tareas a la vez, estamos limitando nuestro potencial al sólo utilizar la parte racional que relacionamos con lo masculino.

Integremos para encontrar un equilibrio, que se da conciliando polaridades y no mediante la eliminación de una de ellas.

Al discriminar lo femenino nos encontramos con: - Una visión de las otras mujeres como el enemigo. Competimos, aniquilamos y criticamos; sugiero ver por un día a las otras mujeres iguales a ti, del mismo equipo. Piensa que nos unen necesidades y anhelos similares.

- La imposibilidad de ser amadas o aceptar una pareja. Al concluir que: “si nos permitimos ser mimadas, perderemos la independencia”, nos vemos en muchas ocasiones poderosas, pero solas. Integra, eres independiente, capaz de hacer las cosas, ya lo comprobaste; piensa que estar en pareja es benéfico para ambos, lo cual es signo de complementariedad.

- Rechazando las emociones como signo de debilidad. Te invito a aceptarlas como parte fundamental del ser; ayudan, previenen, permiten apreciar que estamos vivos.

- Un desligamiento de la capacidad de dar vida. Verlo como algo ajeno, incluso se pone en la parte media o baja de las prioridades de vida. Cada quién decide si quiere ser madre o no. Te invito a pensar por un momento que tú, como mujer, tienes el don para llevar un nuevo ser en tu vientre, esa conexión interna que se relaciona con la naturaleza misma y que es independiente de tus problemas laborales, sociales, cotidianos o estrés.

Mujeres, somos capaces, inteligentes, negociantes, emprendedoras, poderosas, lo hemos constatado. Ahora es tiempo de mirar hacia adentro; busquemos una igualdad e integración interna. Valorémonos como mujeres con cualidades propias que suman a nuestro ser.

SUMA Parte femenina + parte masculina = ser integral y completo = FELICIDAD

a l n e S O C I D É M s e c n a Av

S U T I L L E M S E T E B DIA ¿Te gustaría tener al alcance de la mano la fórmula para prevenir la Diabetes Mellitus?

Está a nuestro alcance, más cerca de lo que puedes imaginar, y es tan sencilla como seguir un régimen alimenticio estricto, dejar a un lado el sedentarismo y una serie de implicaciones que harán que tu vida le dé la espalda a la Diabetes Mellitus tipo ll.

La diabetes en la actualidad está convirtiéndose en una de las grandes epidemias del siglo XXI. La Organización Mundial de la Salud (OMS) estima que, de 1995 a la fecha, el número de personas que viven con diabetes se ha triplicado, la cifra actual llega a más de 347 millones de personas en el mundo que viven con diabetes.

Dr. Enrique Cruz Guzmán

/ Pediatra Intensivista / ww w.medkids.com.mx

Algunos síntomas, como la sed y hambre excesiva, pérdida de peso de una manera incontrolable, pueden ser los síntomas más significativos que nos hacen pensar en el padecimiento de la Diabetes Mellitus Tipo ll, en este caso, un buen régimen alimenticio, práctica de algún deporte y evitar el sedentarismo, son formas de prevenirla, y en personas propensas a padecerla por genética les ayudará a evitarla a temprana edad.

La clave a la futura cura de la Diabetes se ve inmersa en una serie de avances, tanto tecnológicos como científicos, que darán la respuesta a muchas interrogantes acerca del tratamiento.

Existe una serie de avances en los tratamientos que aseguran una mejora en dicha enfermedad, algunos de los más importantes son: Una nueva insulina inhalada. La Afrezza es una insulina de acción rápida que se utiliza antes de cada comida, o inmediatamente después de haber comenzado a comer.

Viene en un pequeño inhalador, y cada cartucho contiene una dosis única. Cualquier persona que dependa de la insulina (esto es, todas las personas con diabetes tipo 1 y un número creciente de personas con diabetes tipo 2), puede utilizar Afrezza.

La Afrezza es absorbida por el cuerpo más rápidamente y de forma diferente que la insulina inyectada. Alcanza el pico máximo entre 12 y 15 minutos después de haberla inhalado, mucho más rápido que la forma normal humana o los análogos de insulina de acción rápida. Así pues, con la insulina inhalada el proceso de tratamiento es más sencillo.

La implementación de las células madres en el tratamiento para la Diabetes Mellitus es un gran avance.

La biología de las células madre resulta prometedora y podría aportar los avances que la comunidad diabética viene esperando.

LA INDIFERENCIA EMOCIONAL

pulveriza la autoestima de los niños La indiferencia emocional se presenta: En padres que no saben vincularse afectivamente con sus hijos.

La comunicación es nula e ignoran los intereses de los niños.

Son papás con personalidad narcisista.

Es una forma de abuso y maltrato, porque estos niños adolecen de lo que más necesitan: aceptación, amor y apoyo constante.

Los niños desarrollan personalidad huidiza y depresiva.

CEEPI da a conocer las características de ese tipo de relación.

La indiferencia emocional por parte de los padres es uno de los principales factores que mina la autoestima de los niños. “Se presenta cuando uno de los papás (o los dos) no saben vincularse afectivamente con ellos; son fríos e indiferentes. Se trata de una forma de maltrato y abuso, porque lo que más necesitan los niños de sus padres es precisamente el cariño, la aceptación y el apoyo constante.

Esta conducta se manifiesta por la ausencia de caricias y palabras afectuosas. Rara vez juegan con ellos, la comunicación es nula y se muestran indiferentes por cualquier estado de ánimo que manifiesten los niños; ignoran, consciente o inconsciente, la mayoría de sus preocupaciones e intereses”, explicó la Dra. Claudia Sotelo Arias, directora del Centro de Especialización de Estudios Psicológicos en la Infancia (CEEPI).

La personalidad de estos padres es altamente narcisista, y aunque no hay datos precisos, la especialista estimó que cada vez se presentan más niños a consulta, cuyos padres muestran tales características. “Son altamente autoritarios y perfeccionistas con los menores. Los resultados son niños infravalorados y con poca autoestima.

Al carecer de afecto, principalmente cuando es materno, su conducta social se torna huidiza.

A la postre manifiestan una incapacidad para expresar sus sentimientos y probablemente tiendan a replicar las carencias afectivas en todas sus relaciones, tanto en la adolescencia, como en su vida adulta”, dijo.

Claudia Sotelo Arias explicó que estos niños y sus familiares acuden a terapia psicológica una vez que logran concientizar que sus pequeños padecen diversos trastornos emocionales, aunque en el inicio no logran percibir que la causa es la poca vinculación afectiva que tienen con ellos.

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Manifestaciones de niños cuyos padres son indiferentes:

• Piensan que no son dignos de ser queridos, porque nunca fueron valorados por sus padres.

• Buscan la aceptación de sus padres y amistades a como dé lugar, por ende, pueden ponerse en situaciones de riesgo.

• Son niños solitarios, tímidos y muy depresivos.

• Presentan tendencias autodestructivas.

• En la adolescencia pueden tener adicciones e intentos de suicidio.

• Las niñas padecen con frecuencia bulimia y anorexia; también son víctimas del cutting.

• No saben cómo manejar las situaciones de estrés y la tensión.

• Tienen mucho miedo a fracasar, de hecho, no intentan.

Conductas de los padres indiferentes:

• Ausencia de afecto físico y emocional.

• No se vinculan con los niños.

• Nunca juegan con ellos.

• Son exigentes e intolerantes: regañan a los niños cuando muestran emociones inherentes a la infancia (alegría, tristeza, enojo).

• Rara vez los apoyan en tareas escolares y no ponen atención a las necesidades de sus hijos.

• No saben quiénes son sus hijos: ignoran sus gustos, intereses y aptitudes.

“En estos casos es indispensable que alguno de los padres, los abuelos o los maestros de los niños detecten el problema. Los niños están padeciendo ciertamente abuso por parte de sus padres, y es indispensable tener una intervención familiar. La idea es concientizar a los padres de sus carencias, y comenzar a ejercer medidas que lleven a revalorar afectivamente a los menores”, concluyó Sotelo Arias.

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SUDOKU

Sudoku es un rompecabezas matemático. El objetivo es rellenar una cuadrícula de 9x9 celdas, divididas en subcuadrículas de 3x3, con las cifras del 1 al 9 partiendo de algunos números ya dispuestos en algunas de las celdas. No se debe repetir ninguna cifra en una misma fila, columna o subcuadrícula. Cuando un sudoku está bien planteado la solución es única. La resolución del problema requiere paciencia y lógica.

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Muy fácil

Fácil

0 0 0 2 9 5 3 0 6 0 0 0 0 6 0 7 9 0 9 2 0 7 1 0 5 0 4 0 3 0 6 0 0 8 0 7 4 0 0 0 7 9 0 0 5 7 0 2 5 0 0 0 3 9 0 9 8 4 5 7 6 0 1 2 1 0 9 8 6 4 0 0 0 4 7 0 3 2 0 0 8

0 0 0 4 0 0 0 6 8 5 8 0 2 0 0 0 9 4 0 6 2 9 0 0 0 3 5 0 0 0 0 0 4 0 2 0 2 3 4 0 6 0 5 0 0 6 0 0 0 7 2 8 0 3 8 0 0 0 2 0 0 0 0 3 0 0 0 0 0 6 5 0 0 0 6 1 4 0 0 0 0

Difícil

Muy difícil

0 0 0 0 3 0 0 0 0 5 0 0 9 6 4 7 0 0 3 8 0 0 0 5 0 9 4 0 0 0 0 9 6 3 2 0 4 6 0 0 7 0 0 8 0 0 0 0 0 8 0 4 7 0 0 0 7 0 0 0 0 6 0 0 0 5 0 0 8 2 0 7 0 4 0 0 0 0 9 0 0

0 7 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 6 0 0 2 0 0 0 0 2 5 4 0 0 8 0 8 2 0 0 3 0 0 9 0 0 4 0 0 7 0 0 0 9 0 6 8 0 0 0 4 0 0 0 0 0 0 0 0 0 7 0 0 8 4 0 5 0 0 0 3 2 0 0 0 0 0 8 0

Entretenimiento

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Recetas de cocina Por Zoila Juliana de Lechuga México cuenta con más de 11 mil kilómetros de litoral, y es a través de la pesca que se generan más de 300 mil empleos directos y más de dos millones de empleos indirectos. Sin embargo, quienes no vivimos cerca del mar rara vez incluimos pescado en nuestra dieta cotidiana y esto debería de cambiar.

Según su contenido de grasas, los pescados se catalogan en blancos, como el huachinango, la lobina, el robalo o el mero, entre otros, que son más magros, aportan pocas calorías, pero son una excelente fuente de proteína y de vitamina B12; los azules, como el salmón, la sierra, la sardina, los charales y boquerones, entre otros; aportan mayor cantidad de calorías, pero sus ácidos grasos favorecen la presión arterial baja, la salud cardiovascular y retrasan el deterioro cerebral propio de la edad. Así que te reto a incluir pescado en tu dieta dos o más veces a la semana, prueba con estas recetas sencillas y deliciosas.

Sopa de salmón con verduras Ingredientes

La cabeza, huesos y piel de un salmón

½ cebolla

2 dientes de ajo

1 nabo chico, pelado

3 ramitas de tomillo

2 hojas de laurel

½ kilo de lonchas de salmón cortadas en trozos grandes ½ poro finamente picado

3 zanahorias peladas y cortadas en trozos grandes

2 papas peladas y cortadas en trozos grandes

2 litros de agua

3 cucharadas de aceite de olivo

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Sal y pimienta al gusto

Preparación 1. En

una cacerola grande poner a cocer la cabeza, piel y huesos del salmón con la cebolla, el ajo, el nabo, el tomillo y el laurel. Una vez que rompa el hervor, salpimentar, tapar y dejar que se cocine durante 45 minutos aproximadamente. Colar y reservar.

2. En otra cacerola calentar el aceite de oliva y sofreír el poro, las zanahorias y las papas. Agregar el caldo y dejar que se cocine hasta que las verduras estén casi listas.

3. Agregar el salmón y dejar que se coci-

ne por cinco minutos aproximadamente. Servir muy caliente, acompañada de pan.

Temas de salud videos, artĂ­culos y noticias

Recetas de cocina Robalo con salsa de perejil y vino

Ingredientes 6 filetes de robalo 4 dientes de ajo finamente picados ½ taza de aceite de oliva 1½ cucharadas de harina de trigo 400 mililitros de vino blanco

Las hojas de un manojo de perejil finamente picadas

Sal y pimienta al gusto

Agua

TIP...laneta

Consulta las listas de pescados con certificación sustentable en México para elegir la mejor opción.

Más información en www.pescaconfuturo.com

Preparación 1. Calentar una sartén con dos cucharadas de aceite de oliva

y sellar los filetes de pescado, previamente salpimentados.

Reservar.

2. Calentar en una cazuela ancha el resto del aceite de oliva

a fuego bajo. Agregar el ajo y mover continuamente para evitar que se queme. A continuación, agregar la harina y continuar moviendo hasta que ésta tome un color dorado, cuidando que no oscurezca demasiado.

3. Integrar

el vino y el perejil y mezclar. Dejar que se cocine durante 10 minutos o hasta que la salsa quede espesa y sustanciosa. Rectificar sazón.

4. Agregar los filetes de pescado dentro de la salsa para que

se terminen de cocinar. Servir acompañado de pan y la verdura de tu preferencia.