Revista Nordelta Nº118

Page 1

Año XIX • Número 118 - 2021

Revista

NORDELTA



Súper torneos de golf de Revista Nordelta Martín Lonardi Director del Nordelta Golf Club

La 5ª edición del torneo de golf Copa Revista Nordelta se llevó a cabo en Nordelta Golf Club y allí estuvimos, felices de poder acompañarlos. Una competencia que ya forma parte de nuestro club y que, año tras año, vemos crecer y mejorar en su organización, con cada vez más interesados en apoyar el torneo. Nordelta Golf Club nació en agosto del 2007, inaugurando los 18 hoyos diseñados por el gran Jack Nicklaus. Un año después, abrímos las puertas del Club House, en noviembre del 2008. Desde aquella época, y hasta la fecha, tres veces se jugó el Abierto de la República Argentina (2009, 2012 y 2013), igual que varios campeonatos amateurs de alta competencia. Del 2 al 5 de diciembre de 2021, con una cancha en muy buen estado, recibiremos a los competidores del Abierto Visa de la República Argentina, siendo parte del PGA Tour Latinoamericano, que se pondrán a prueba entre los mejores golfistas de América Latina. El club ha crecido mucho durante los últimos años, igual que Nordelta. La calidad de los greens, y la cancha -con un estado impecable- es elegida por ser extremadamente competitiva y, a su vez, por no importar el nivel de juego, debido a que por la variedad de salidas se puede acomodar a todos los niveles de los jugadores. El servicio especializado que brinda el club aporta hospitalidad al momento del juego. A esto se suma un restaurante de muy buena calidad y un proshop con una amplia variedad de artículos deportivos. Gracias a todo esto, el número de socios del club se incrementó y ya casi llega a su máximo límite posible. Lo que refleja que cada vez más deportistas nos eligen cada día.

3












Sumario Publicación bimestral producida para Nordelta y Puertos. Distribuida sin cargo entre sus propietarios y socios estratégicos.

Cuando el golf es placer y deporte

La Copa de la Revista Nordelta volvió a pura pasión. En su 5ª edición, el torneo contó con equipos que llevaron la emoción hasta el último momento. Pág. 20.

Dirección general Juana Costantini Editora Revista Nordelta

Diseño y decoración en estado natural

Sub Edición de contenidos Juan Martín Roldán Ejecutiva de cuentas: Patricia Fiorino Colaboraron: Carmen Ochoa. Pablo Elías. Foto de tapa: Enrique Costantini (Torneo de golf Revista Nordelta en Nordelta Golf Club). Diseño JPM Diseño avisos RN:Luvio Edición fotográfica Juan Martín Roldán Agenda cultural: Mapa de las Artes Página de Niños e Ilustraciones: Luvio Humor: Tute Preimpresión e Impresión: FP IMPRESORA

La 18° edición de Estilo Pilar abrió sus puertas para presentar todas las tendencias en decoración, arte, paisajismo y arquitectura, siempre muy cerca de la naturaleza. Pág. 30

Baco Club: una experiencia multisensorial

Con más de 6.000 socios y casi 30 años en el mercado, Baco Club se confirma como el club de vinos de mayor experiencia del país. Pág. 38

Malba celebró sus dos décadas

Un repaso del crecimiento del Museo de Arte Latinoamericano de Buenos Aires, que renovó su compromiso con el arte y la comunidad. Pág. 44

Período Noviembre 2021 Mayor información www.revistanordelta.com www.nordelta.com Revista Nordelta no asume ninguna responsabilidad por el contenido de los artículos y avisos publicitarios que integran la presente edición , ni por el texto o expresiones de los mismos, ni por los resultados que se obtengan en el uso de los productos indicados. Los documentos o notas firmadas son responsabilidad exclusiva de sus autores y no representan a la opinión de esta editorial.

ISSN.1668-1916 Directora y Propietaria: Juana María Costantini Registro de la Propiedad Intelectual RL-2021-81236456-APN-DNDA#MJ Auditado por IVC (Instituto Verificador de Circulaciones).

Para publicar en la revista nordelta

Julianes 440, San Isidro Teléfonos 4743-3782 / 4743-6603 / 4747-4047 / 154-401-1765 costantini@revistanordelta.com info@revistanordelta.com

14

Además Arquitectura Julie Bargmann es la nueva ganadora del premio Internacional de Arquitectura, una activista del medioambiente donde el reciclaje se hace presente en sus diseños. Pág. 28

Salud Con una atención personalizada, enfoque sistémico y empleo de la tecnología, el centro Ojos Nordelta marca la diferencia. Pág. 50 Agenda de arte Pág. 52

Motores Wolkswagen presentó sus nuevos modelos, que sorprenden por su atractivo diseño y por ser ecológicos. Pág. 36

Tiempo libre Pág. 54 La página de los chicos

Bebidas La bodega Fabre Montmayou presenta Terruño, su nueva línea de varietales elaborada con uvas de calidad superior. Pág. 42 Turismo Los colores y la calma del norte argentino invitan al descanso. En Purmamarca, el hotel El Manantial del Silencio es una buena opción. Pág. 48

Pág. 64 El humor de Tute

Pág. 66







Deportes

Cuando el golf es placer y deporte La Copa de la Revista Nordelta volvió a pura pasión. En su 5ª edición, el torneo contó con equipos de cuatro jugadores que llevaron la emoción hasta el último momento. Texto: Pablo Elías / Fotos: Enrique (h) Costantini

C

on una jornada maravillosa, donde no faltó el deporte y la buena onda, el 4 de noviembre se disputó la 5ª edición de la Copa Revista Nordelta, el torneo de golf que ya es un clásico. Además de contar con la emoción de volver a la cancha, a la competencia se sumó el incentivo de los importantes premios y sorteos de primer nivel. A lo largo de los 18 hoyos con la modalidad “Laguneada Mejor Pelota”, los 100 jugadores no solo disfrutaron del juego, sino que -a bordo de los carritos eléctricos pertenecientes al Nordelta Golf Club- pudieron degustar una caja de delicias de Süss Cupcake Café, muestras de pro-

20

ductos de protección solar de Avène, una toallita compartida para limpiar pelotas y botellitas ofrecidas por Trendhouse para cargar agua en los dispensers de Culligan Sparkling, disponibles en los hoyos 9, 5 y 14. Además de los manjares que acompañaron la jornada golfística, se sumó el excelente clima y la buena onda. Javier Kohler, infaltable jugador del torneo, quedó fascinado con las novedades de la nueva edición. “Llegar al carrito de golf y encontrarme con todas esas sorpresitas fue muy premium”, destacó. Además el catering le pareció espectacular. “La variedad de picadas y poder saborear un postre en el hoyo 10 fue una gran

Foto grupal minutos antes de la largada simultánea.



Deportes

sorpresa, igual que el ambiente, digno de una de las canchas top three de Buenos Aires”. A pesar del buen momento que pasó, Kohler agregó: “lástima que no ganamos. Al principio mi equipo se entusiasmó, porque habíamos hecho 60 puntos, pero después nos enteramos de que otras dos líneas habían hecho 57. ¡Ah! Y no me quiero olvidar del bitcoin: llegué con todas las expectativas y le pegué muy bien… pero me quedé corto para llegar en un solo golpe al hoyo 16.” En el plano deportivo, cabe destacar que el primer puesto de la Copa Revista Nordelta fue por desempate automático: 57 golpes para Diego Bernard, Juan Manuel Garcia Coni, Hernán Valenza y Javier Valenza. “Lo mejor del equipo fue el último hoyo, estábamos todos muy complicados para salvar el par, y eso estuvo muy bueno. Como un verdadero equipo, todos estuvimos unidos a uno de los jugadores para que pueda hacer el 4”, contó Diego. A lo que añadió: “El torneo fue increíble, como todos los años ¡y con una cancha que siempre está 10 puntos para jugar! La pasamos muy bien y contamos con una gran atención”. A los comentarios de Diego se sumó su compañero, Hernán Valenza. “Muy buen torneo y excelentes sorteos. El personal y el equipo organizador, todos unos genios, brindando una atención perfecta”. Como premio, los ganadores recibieron cuatro grandes copas, una lapicera de Testorelli y una sombrilla de El Haras, para cada uno, y una botella del mejor vermouth del mundo: Antica Fórmula, para festejar en equipo. El segundo puesto, también de 57 golpes por desempate automático, fue para César Capella, Juan María Berasategui, Guillermo Corradi

22

y Alejandro Geretto quienes, con su triunfo, se llevaron cuatro copas medianas, una lapicera Testorelli para cada uno, y una botella de Antica Fórmula, para celebrar al final del día. Sobre la 5ª edición del torneo, Martín Lonardi -director de golf de Nordelta- afirmó que todo estuvo perfecto. “Climatológicamente, gracias a la buena onda de la gente, la cantidad de sponsors y los buenos premios que se entregaron. Todo salió muy bien, fue una gran convocatoria, y la gente se fue muy contenta”. La sorpresa de esta edición fue el resultado del Hoyo Uno, que quedó vacante.

Premios con calidez y calidad Como todos los años, Directv acompañó durante la jornada. La Revista Nordelta transmitió el evento en directo desde Instagram Live y, a

Un muy buen sand para salir de la arena.



Deportes

1.

2.

través de su Legamaster, la pantalla de 75 pulgadas con óptima calidad, reflejando imágenes de los torneos anteriores además de la nueva edición. Un foodtruck de Süss Cupcake Café se sumó al evento, igual que Mercedes Benz, los grupos electrógenos Ayron, y el monoambiente de SUMbox, traído especialmente por una grúa para ser exhibido. Los sorteos también se llevaron los aplausos. Una estadía de dos noches con fee de golf y spa, en Los Cardones de Río Hondo, fue uno de los premios. También 4 días de Turismo Saludable en el Hotel Ville St Germain de Cariló. Los premios de Sheraton incluyeron una noche

24

para dos personas con desayuno en el Sheraton de Colonia, y otras de igual características pero en el Sheraton de Mendoza, el Sheraton Arelauquen y el Sheraton de Salta. El Recoleta Grand Hotel se hizo presente con una noche para 2 personas con desayuno. Mientras que Avene sorteó una caja con productos de protección solar. Süss Cupcake Café sumaron sabor a los premios; igual que los bolsones de quesos Santa Rosa de Savencia, y los bolsones de café Viaggio. El cierre fue bajo el majestuoso atardecer, con la cancha del Nordelta Golf Club de fondo, disfrutando de un brunch entre amigos, amantes del golf y del deporte.

3.

1. Corradi, Berasategui, Capella y Geretto hicieron también 57 puntos y llegaron al segundo puesto por desempate automático . 2. Juan Pablo Álvarez de Directv entrevista a Juana Costantini, organizadora del torneo y a Pedro Ferraina, jugador infaltable y destacado cirujano. 3. El periodista deportivo Alejandro Klappenbach dirige la premiación en todas las ediciones de la copa RN.



Sociedad

Premios Premio Long Drive Damas Hoyo 9: un acrílico recordatorio RN, un alhajero de cuero deTestorelli, una caja de pelotas de golf Srixon de Mercedes Benz. Ganadora: Lorena Rappaport. Long Drive Caballeros Hoyo 13: un acrílico recordatorio RN, una billetera Testorelli, una caja de pelotas de golf Srixon de Mercedes Benz. Ganador: Manuel Coelho Reily. Premio Best Approach Mixto Hoyo 2: Un acrílico recordatorio RN, una billetera de cuero de Testorelli, una caja de pelotas de golf Srixon de Mercedes Benz. Ganador: Alejandro Geretto. Sorteo de Abelson en alianza con Idero Arquitectura: Un voucher de compra para la construcción por 150000 pesos. Ganador: Lee Chih Sung (Kevin). Sorteo de Testorelli 1887: Un reloj Vanceur. Ganador: Jorge Aires.

Sorteo de Longvie: Un lavarropas Sensitive Touch automático, L16508 blanco, de 6.5kg. Ganador: Federico Dechter. Sorteo de Trend House: Un altavoz inalámbrico BOSE. Ganador: José Astolfi.

El equipo que obtuvo el primer puesto: Diego Bernard, Juan Manuel García Coni, Hernán Valenza y Javier Valenza, reciben sus premios.



Arquitectura

Julie Bargmann, la activista del paisajismo La nueva ganadora del premio Internacional de Arquitectura, otorgado por The Cultural Landscape Foundation (TCLF) emplea el reciclaje en sus diseños, dando vida a nuevos espacios y colaborando con el cuidado del medio ambiente.

Por su liderazgo en el mundo de las ideas, su impacto en el panorama público, su modelo de práctica activista y su compromiso para promover la arquitectura del paisaje tanto a través de la enseñanza como del diseño”. Esos fueron los méritos por lo que Julie Bargmann, fundadora de la firma de arquitectura paisajista D.I.R.T. Studio ganó el primer premio Internacional de Arquitectura, otorgado por The Cultural Landscape Foundation (TCLF). El distinguido galardón es entregado a diseñadores que son “excepcionalmente talentosos, creativos, valientes y visionarios, con un volumen significativo de trabajo construido que ejemplifica el arte de la arquitectura paisajista”, afirmó el jurado de TCLF que la premió. Nacida en Nueva Jersey, Estados Unidos, la carrera de Bargmann se centró en los sitios urbanos y postindustriales, casi abandonados, “como si desenterrara los ingredientes crudos del diseño de los desechos y los terrenos baldíos”, según sus propias palabras. Profesora de arquitectura del paisaje en la Universidad de Virginia en Charlottesville, VA, y fundadora del estudio D.I.R.T. (“Dump It Right There”). La diseñadora cuenta con una Licenciatura en Bellas Artes, en Escultura y una Maestría en Arquitectura del Paisaje de la Escuela de Graduados de Diseño de Harvard. A lo largo de su carrera colaboró con arquitectos e historiadores hasta ingenieros, hidrogeólogos, artistas y vecinos. Entre sus trabajos más importantes se destacan Vintondale Reclamation Park, un sitio de 35 acres en Pensilvania, donde diseñó un sistema de filtración natural para revertir años de contaminación causados por una mina. Turtle Creek Water Works en Texas, es otro de sus trabajos:

28

una casa de bombas histórica abandonada con grandes reservorios, que se convirtieron en un jardín residencial. Core City Park es un parque de 750 metros cuadrados que Bargmann renovó con piezas demolidas de una estación de bomberos de finales del siglo XIX. “Julie Bargmann fue una provocadora, una practicante crítica y una intelectual pública. Ella encarna el tipo de activismo que se requiere de los arquitectos paisajistas en una era de severos desafíos ambientales y persistentes desigualdades sociales”, afirmó el Jurado del Premio Oberlander.



Decoración

Diseño y decoración en estado natural

La 18° edición de Estilo Pilar abrió sus puertas para presentar todas las tendencias en decoración, arte, paisajismo y arquitectura. El lugar elegido para su regreso fue el emprendimiento náutico El Naudir, muy cerca de la naturaleza.

V

ivir el agua” fue el leitmotiv que, al momento de pensar y crear sus proyectos, tuvieron que tener presente los más de 30 diseñadores de interiores, la decena de paisajistas y los más de 20 artistas que presentaron sus creaciones durante la 18ª edición de Estilo Pilar, del 28 de octubre al 28 de noviembre. En cuatro casas ribereñas, los expositores revelaron sus diseños y creaciones, que el público pudo recorrer, junto al clásico Paseo de Compras con más de 30 carpas, con una amplia variedad de productos: indumentaria, mantas, platería y artículos para decorar, entre otros. Además, en el

30

Paseo Verde unos 20 expositores ofrecieron productos aptos para exteriores, como fogoneros, macetas, muebles de exterior y plantas; mientras que el escenario ribereño contó con un muelle con amarras y una interesante propuesta para los amantes de la náutica. El evento, organizado por la asociación sin fines de lucro Amigos del Pilar, además de reflejar las nuevas tendencias, tiene como misión financiar la atención odontológica para niños de bajos recursos. Una acción que llevan a cabo desde hace casi 20 años, con gran compromiso y esfuerzo, logrando también el éxito de Estilo Pilar.


Sanitarios ∙ Gas ∙ Calefacción ∙ Incendios ∙ Materiales para la construcción

Aprovechá todos los medios de pago. Tarjetas de crédito y débito. Financiación y promociones bancarias.

abelson.com.ar

CABA Nordelta ∙ Av. Gaona 3334 (Casa Central) Agustín García 7167, Rincón de Milberg ∙ Av. Juan B. Alberdi 3554 Olivos Pilar ∙ Colectora Panamericana Av. Maipú 3869 Escobar Ramal Pilar, Av. 12 de Octubre 1310 ∙ Ruta 25 km. 7.200 Panamericana Ramal Campana, km 47 Zárate Colectora Este Nº 2310 Conesa 312, Ciudad de Zárate. Abelson SA

abelsonargentina


Decoración

Loly Albasini Juntos pero separados fue el concepto que tuvo en cuenta Loly Albasini para crear la casa de una familia, y aprovechar armoniosamente cada espacio, a demanda de las necesidades individuales o grupales. Aquí, la madera natural se repite como elemento predominante y conexo, y los murales pintados emulan a la naturaleza invadiendo el interior, con sus tonos ocres, grises y verde musgo. Loly Albasini es una de las decoradoras presentes en todas las ediciones de Estilo Pilar y se llevó el Premio Hay color de Tersuave, al uso del color, y el Premio a la Mejor aplicación de producto Rielamericano.

Cocina mediterránea - Familia Echaide Esta cocina mediterránea se sirve de la luz del sol y del lago como fuente de color e inspiración. Compuesta por materiales nobles, como la madera y la piedra natural trabajadas por carpinteros de oficio, lograron un ambiente relajado y cálido. El mobiliario fue construido en madera con procesos de blanqueado junto con la cuarcita Taj Mahal. Familia Echaide se

32

llevó el 1º Premio Estilo Pilar, una Mención de DArA y diplomas por la Mejor Aplicación de Productos de Canteras y Longvie.


Tenemos todo lo que necesitas para hacer realidad tu proyecto. HIERROS | CHAPAS | MALLAS | CAÑOS | TUBOS ESTRUCTURALES | PERFILES | AISLACIONES CONSTRUCCIÓN EN SECO | HERRAMIENTAS | CLAVOS | TORNILLOS | ALAMBRES | TEJIDOS Consegui todo en nuestra tienda online > www.comercialcmp.com.ar ¿DONDE ESTAMOS?

Colectora Oeste 1166 (Km 39,5) Garín

CENTRO DE ATENCIÓN AL CLIENTE

0810-4444-CMP (267) / (0348) 447-8400


Decoración

Paralelismos - C’est moi A un paso del lago, la suite principal de la casa Sauce respira naturaleza viva, en su mundo interior y exterior. La presencia del hierro en intervenciones transparentes, revestimientos de madera, cuarcitas naturales y de colores, logran un equilibrio y mezclas prudentes. Las líneas geométricas, en conjunción con las formas orgánicas, acentúan la fuerza visual de muebles y objetos, sin descuidar la presencia del arte y la fotografía.

Cuatro Elementos - Susana Piazza El living de la casa Timbó se conectó con el afuera, dando una sensación de aire fresco. Un sillón de 3,50 mts. se ubicó frente al hogar, junto con dos módulos a cada lado. Uno funcionó como espacio de TV, y el otro como un lugar para reunir amigos. Las mesas altas funcionan para comer frente a la TV, mientras las cortinas de gasa fresca fluyen con el viento. El espacio recibió la mención especial de Decoración del Premio Estilo Pilar.

El diseño y la calidad de Longvie Las casas de la 18° edición de Estilo Pilar contaron con las nuevas líneas de electrodomésticos, productos de diseño y tecnología de Longvie. Los productos, de bajo consumo energético, se adaptan a las actuales necesidades de los consumidores, brindando soluciones prácticas, cómodas y creativas para todos los ambientes y enalteciendo el diseño global de los distintos espacios en donde se exhiban.



Motores

Eléctrico, deportivo, elegante y a favor del medioambiente

El nuevo ID.5 y el deportivo ID.5 GTX de Wolkswagen, con tracción total y doble motor eléctrico, sorprenden por su atractivo diseño, gran autonomía y la última generación de software, en camino hacia la conducción automatizada. Lo mejor es que también serán neutros para el clima.

A

favor de un mundo más verde, un futuro más sostenible y eficiente, en Volkswagen crearon una estrategia global que marca el camino hacia la movilidad ambiental: “Way to Zero”. Su objetivo es la disminución para 2050 de manera significativa de la huella de carbono, en sus procesos de producción, así como en la optimización de la cadena de suministro, empleando fuentes energéticas renovables y materiales reciclados. Y bajo esta premisa nació un nuevo modelo de la familia ID, que saldrá a la venta en 2022, destinado a un nuevo segmento de mercado. “El ID.5 es eléctrico, deportivo y elegante. Nuestro Coupé SUV premium con propulsión totalmente eléctrica marca otro hito en nuestra estrategia ACCELERATE”, sostuvo Ralf Brandstätter, CEO de la marca. Con ACCELERATE, Volkswagen planea

36

avanzar con la transición hacia la movilidad eléctrica e impulsar el desarrollo de nuevas tecnologías de conectividad y la conducción autónoma, a nivel global. “Estamos irrumpiendo en un segmento de mercado completamente nuevo con este modelo, que ofrece disfrutar de una conducción totalmente neutra en carbono para los clientes más exigentes”, finalizó el CEO. El nuevo ID.5 y el deportivo ID.5 GTX con tracción total, poseen doble motor eléctrico, sorprenden por contar con la última generación de software, y ser muy espaciosos. Se fabrican en la planta de Volkswagen en Zwickau y son neutros en carbono al momento de la entrega al cliente. Cuando se cargan con energía 100 por ciento verde, los vehículos ya son prácticamente neutros para el clima, y a favor del cuidado del medioambiente.



MA

Bebidas

Baco Club: una experiencia multisensorial

Con más de 6 mil socios y casi 30 años en el mercado, Baco Club es actualmente el club de vinos de mayor experiencia del país.

L

os socios de Baco Club reciben una exclusiva selección de vinos que, mensualmente, varía. El objetivo es disfrutar y descubrir distintas cepas, añadas, viñedos, bodegas y regiones del país. Se trata de vinos exclusivos que no se encuentran en el mercado, elaborados bajo estrictos estándares de calidad. Trabajan con bodegas reconocidas, algunas boutique, y también con otras emergentes que producen grandes vinos. Alejandro Terzano, CEO de la empresa desde 2019, es un joven impetuoso, innovador y sobre todo apasionado. Nos compartió su visión sobre la cultura vitivinícola del país y la actualidad del mundo Baco Club.

38

—¿En qué consiste Baco Club? —Nos gusta decir que vendemos experiencias, porque realmente así lo concebimos. Hace casi 30 años que compartimos nuestra pasión por el vino. Ser parte de un club como Baco potencia los sentidos y permite disfrutar el vino de otra manera: aprendiendo, interactuando, compartiendo con otros socios, degustando cepas que no se encuentran fácilmente en el mercado, o pasando de una bodega pequeña en el pedemonte de Fiambalá (Catamarca) a otra con más de 100 años de trayectoria en pleno Luján de Cuyo (Mendoza). Mensualmente, los socios reciben una caja con los vinos de su preferencia, junto con nuestra



Bebidas

exclusiva revista Elixir, donde compartimos las principales novedades del club, notas sobre el mundo del vino, gastronomía, turismo, deporte y cultura. Hace más de 10 años que dictamos un curso introductorio a la cultura del vino y degustación en la Universidad Católica Argentina (UCA) de Puerto Madero. Realizamos eventos en los principales restaurantes y hoteles del país, tenemos una app de beneficios con promociones y descuentos en toda la Argentina ¡y mucho más! Por eso decimos que Baco no sólo se trata de vinos, sino de una interesante experiencia multisensorial para los socios. —En un contexto de tantos vinos y clubes de vino ¿qué diferencia a Baco Club del resto? —Principalmente, nos diferenciamos en dos aspectos: primero, el know how que venimos cosechando durante casi 30 años en el mercado, convirtiéndonos en el club de vinos con más experiencia y trayectoria del país. Segundo, la exclusividad que ofrecen nuestros vinos al no encontrarse en el mercado, ya que trabajamos únicamente con etiquetas exclusivas, que elaboramos junto a distintas bodegas del país. De esta manera, únicamente los socios de Baco Club pueden tener acceso a los vinos. —¿Cómo ves al mundo del vino en la actualidad? —En Argentina, el vino se encuentra en un punto de inflexión. Desde hace más de 40 años que el consumo de vino per cápita viene decreciendo ininterrumpidamente: pasamos de 90 litros per cápita, en la década del ‘70, a menos de 20 litros en los últimos años. Sin embargo, algunos indicadores reflejan interesantes mejoras que ilusionan a la industria y amplían el tamaño del mercado: Creció el consumo de vinos en envases poco tradicionales, como las latas y los bag in box; se incrementó el consumo de vinos en los hogares (en parte, potenciado por la crisis sanitaria generada por la pandemia del Covid-19); se elevó el consumo de botellones de mayor tamaño, y subió el consumo de varietales en casi todas las categorías. Lo importante es que la industria se está reinventando constantemente, presentando nuevos productos, envases y ampliando su comu-

40

nicación para poder acceder a distintos públicos que antes se quedaban afuera. Se logró generar interés por el vino entre los más jóvenes y también se está haciendo un gran esfuerzo en generar nuevas situaciones de consumo. En concreto, llevamos 2 años (2019 y 2020) de crecimiento en el consumo de vinos per cápita del país, y esto es una excelente noticia. —¿Qué objetivos plantean para el 2022 y cómo los llevarán adelante? —Después de dos años de restricciones, cuarentena y otros problemas propios de la industria, en 2022 el objetivo será retomar normalmente todas las actividades que hacíamos antes de la pandemia, apoyarnos en nuestros socios (que siempre fueron nuestro pilar) y seguir ofreciéndoles una experiencia de calidad.



Bebidas

Con el sabor de las vides mendocinas  La bodega Fabre Montmayou presenta Terruño, su nueva línea de varietales elaborado con uvas de calidad superior.

T

ras años de investigar ubicación, climas, alturas y sobre todo el suelo, con el fin de conocer las particularidades de cada uno de sus viñedos, nació Terruño. Una nueva línea de varietales, perteneciente a la bodega Fabre Montmayou. Pionera en la elaboración de vinos malbec de alta gama en la Argentina, esta bodega boutique nació en 1993, bajo el impulso de Hervè Joyaux Fabre, propietario y enólogo, originario de Burdeos.  Terruño, su nueva propuesta, está conformada por cinco varietales clásicos: Cabernet Sauvig-

non, Malbec, Cabernet Franc, Merlot y Chardonnay, elaborados con uvas de viñedos propios, ubicados en las principales zonas de Mendoza. “Cada varietal tiene un perfil diferente, según el lugar de donde provienen las uvas” afirma su creador, Hervé Fabre, propietario de la bodega Fabre Montmayou, confirmando el trabajo minucioso realizado. ¿El resultado? Vinos muy equilibrados, con una personalidad elegante, orientada a un público conocedor que busca sabores con buena fruta, acidez, concentración y amable estructura.



Arte

Malba celebró sus dos décadas Renovarse con el paso del tiempo y hacer partícipe a la comunidad de sus proyectos, fueron los objetivos logrados por el Museo de Arte Latinoamericano de Buenos Aires, desde que abrió sus puertas. En un acto conmemorativo, su fundador y presidente honorario, Eduardo Costantini repasó el crecimiento del museo y celebró el 20º Aniversario de Malba.

E

l 21 de septiembre de 2001, en un contexto de incertidumbre y crisis global en el mundo, nació Malba, el museo que se define como “una voz para el arte latinoamericano, un espacio de encuentro, pasión y aprendizaje”. Veinte años después, el Museo de Arte Latinoamericano de Buenos Aires continúa con esa premisa, y suma nuevos desafíos para seguir creciendo.  “Malba es una entidad viva, que busca hacer vibrar a la gente a través de la difusión de la cultura. Su finalidad es crear comunidad, educar, hacernos vivir más y compartir. Siempre tuvo la visión de ser una institución, para ser consistente y preservarse a través del tiempo”, afirmó su fun-

44

dador y presidente honorario, Eduardo Costantini, durante el acto conmemorativo por su 20º aniversario. A lo largo de sus dos décadas, el museo presentó muestras donde se destacaron grandes artistas como Guillermo Kuitca (2003), Oscar Bony (2007), Andy Warhol (2007), Antonio Berni (2005 a 2015), Marta Minujin (2010), Yayoi Kusama (2013), Julio Le Parc (2014), Jeff Koons (2016), Yoko Ono (2016), Leandro Erlich (2019) y Remedios Varo (2020), entre las más destacadas. Además, también brinda su espacio a otras artes, como el cine y la literatura. Más allá de la colección permanente que atesora, Malba nació con algunas fortalezas iniciales y



Arte

estratégicas, como la ubicación del museo y su característico edificio, cuya creación se realizó a través de una convocatoria internacional, en el marco de la Bienal Internacional de Arquitectura de Buenos Aires. La selección quedó en manos de un jurado internacional de arquitectos, y el primer premio fue otorgado a tres jóvenes arquitectos argentinos: Gastón Atelman, Martín Fourcade y Alfredo Tapia. La organización institucional, el crecimiento de la colección, el ingreso del museo al mapa cultural internacional y, sobre todo, la dimensión pública de sus objetivos y misión fueron los desafíos que transformaron una pasión privada en un proyecto de gran impacto comunitario. “Lo fascinante de crear un museo es que las obras del coleccionismo privado pasaron a un ámbito público. Ahora dialogan entre sí y con la gente”, comentó Costantini. Hoy, Malba es un espacio cultural dinámico y participativo en el que se presentan exposiciones temporales y muestras de arte contemporáneo. Cuenta con un programa de cine y una cinemateca que crece, gracias a la adquisición y el rescate de filmes históricos.  El museo también tiene un área de Literatura, donde se realizan encuentros con escritores, cursos, charlas literarias y presentaciones de libros. El área de Educación y Acción Cultural incluye programas para niños, visitas guiadas y diversas actividades realizadas junto con organizaciones de la sociedad civil, ofreciendo la posibilidad de disfrutar, estudiar y aprender

46

sobre algunos de los principales artistas y movimientos del arte.  “Malba es una referencia en el mundo cultural de Argentina y del arte latinoamericano. Nació con la idea de ser un museo abierto y plural y, por eso, hoy tenemos un gran desafío y un enorme compromiso: abrir las puertas del arte hacia nuevos públicos, en pos de su posteridad”, afirmó Teresa Bulgheroni, presidenta de la Fundación Malba.  Como cierre del acto, se presentó Cabalgata (1966) de Juan Carlos Distéfano, artista que estuvo presente en el evento. La obra se suma a la colección permanente de Malba, un museo cuya visión es renovarse con el paso del tiempo, haciendo partícipe a la comunidad.



Turismo

Descanso en el corazón de la Quebrada Purmamarca y su cerro de Siete Colores es una de las clásicas postales de nuestro norte argentino, con un paisaje de ensueño que envuelve e invita a la pausa. Para disfrutar del sosiego, el hotel El Manantial del Silencio ofrece calidez en su atención, además de una destacada gastronomía andina y gourmet.

P

urmamarca es uno de los pueblos más pintorescos de la Quebrada de Humahuaca, con raíces prehispánicas, y arraigadas tradiciones, además de una belleza natural. Su plaza principal, inundada de colores gracias a la venta de artesanías, refleja la tradición del mercado, y

48

es el puntapié inicial para recorrer sus encantos: el cerro de Siete Colores, la Iglesia de Santa Rosa, y hasta las Salinas Grandes, muy cerca de allí. La calma andina se siente en el norte argentino, nos invita a tomar una pausa, y a relajarnos para disfrutar del descanso, además del paisa-

Cerro de los siete colores.


je. Y una de las opciones es El Manantial del Silencio, uno de los primeros hoteles de Purmamarca, ubicado a 500 metros del pueblo. Construido con un estilo neocolonial español, pero respetando la arquitectura del norte argentino, el hotel fue proyectado por el arquitecto Mariano Sepúlveda. El edificio cuenta con materiales autóctonos en su diseño, como paredes de adobe y cañas huecas en los techos, y su decoración incluye objetos pertenecientes a familias históricas del Norte Argentino, aportando calidez. El Spa es uno de los espacios más destacados del hotel. Allí se ofrecen distintos tratamientos: desde faciales hasta sesiones de reiki, con una espectacular vista a los cerros. Mientras que la piscina y el solarium son el lugar ideal para disfrutar de las tardes de sol. Otro de los beneficios para destacar es la carta de su restaurante, creada por el Chef Sergio Latorre, especializado en cocina andina gourmet. Entre sus platos sobresale el tradicional sabor de los papines y maíces andinos, la carne de llama, trucha de las montañas de Yala, el queso de cabra, la quinua y el amaranto. Cerca de tradicionales sitios turísticos, como el Paseo de los Colorados, el Hornocal, el mirador del Morado, las Cuevas de Huachichocana o el Pucará de Tilcara, el Manantial del Silencio es un excelente lugar para descansar y disfrutar de los paisajes de la Quebrada del Humahuaca, Patrimonio Natural y Cultural, a puro lujo.


Salud

Enfoque holístico y tecnología de avanzada A la hora de elegir una opinión oftalmológica, la atención personalizada y enfoque sistémico junto con el empleo de la tecnología marcan la diferencia en el diagnóstico y el tratamiento. Y estos son los valores que tienen en cuenta, para ofrecer a sus pacientes, los doctores Jorge Tredicce y Leonardo Pérez Morales, directores de Ojos Nordelta.

T

ratar al paciente como un ser individual, único, es la consigna que los doctores Jorge Tredicce y Leonardo Pérez Morales – formados en la Universidad Austral- establecieron como base de Ojos Nordelta, el centro oftalmológico que arribó hace un año a nuestra comunidad. “Para nosotros, los pacientes no son sólo un órgano aislado, sino personas y así los tratamos. Es también importante que cada uno sea atendido con la mejor tecnología disponible, y con la humanidad que merecen, porque lo que les sucede no sólo puede estar pasándole en sus ojos, sino también en su vida en general”, afirma el doctor Tredicce. —¿En qué consiste su tratamiento personalizado? —Lo más importante es que el paciente se sienta escuchado y respetado, para lograr un vínculo médico-paciente que nos ayude con el diagnóstico y el tratamiento. Uno de mis maestros decía que si uno hace una muy buena anamnesis del paciente, ya podía obtener un 80% del diagnóstico presuntivo. Después haremos los estudios necesarios y precisos, para confirmar lo que estamos diagnosticando. —¿Cuáles son los últimos tratamientos que emplean para mejorar la visión de sus pacientes? — Yo me dedico, casi por completo, a la patología que genera alteración en la superficie ocular, o sea lo que llamamos ojo seco. Una patología cada vez más frecuente que limita la vida de los que la sufren. Por eso es importante el diagnóstico precoz y la prevención, para no tener que lidiar con futuros problemas complejos.

50

En Ojos Nordelta incorporamos la última tecnología para tratar un tipo de ojo seco llamado evaporativo. “Esto significa que nuestras lágrimas tienen una evaporación más rápida y, por consecuencia, la superficie ocular queda expuesta. Para esta patología tenemos un equipo que realiza luz pulsada optimizada y se combina junto con un tratamiento de biomodulación que favorece la rehabilitación de las glándulas de meibomio, que son las responsables de producir el aceite que forma parte de nuestras lágrimas para proteger la superficie”, cuenta el doctor. Otro de los tratamientos innovadores es la microexfoliación de


borde palpebral, cuyo objetivo es exfoliar el borde palpebral, para generar una higiene profunda del párpado y mejorar el drenaje de las glándulas de meibomio. El doctor Leonardo Pérez Morales cuenta con una vasta experiencia en cirugías refractivas, cataratas y facorefractivas “En las cirugías facorefractivas se realizan estudios específicos de cada paciente, para evaluar qué tipo de lente intraocular es el más conveniente y se adapte a su estilo de vida. Respecto a los lentes intraoculares, nuestros pacientes priorizan obtener una excelente visión en todas las distancias, y para esto ofrecemos lentes de tipo multifocal, siempre y cuando su colocación, no esté contraindicada. Cuando implantar una lente multifocal sea controvertido, , contamos con un tipo de lente que es de rango extendido y nos permite resolver la visión”, cuenta y agrega que “todo se analiza no solo con los estudios digitalizados, que nos dan una mayor precisión, sino en forma conjunta con el paciente. Así se elige la mejor opción de acuerdo a sus espectativas”. —¿Cada cuánto es necesario un control y qué deberíamos tener en cuenta para ir a controlarnos?

—Si no hay antecedentes personales ni familiares respecto a lo oftalmológico lo recomendable sería que se realice un control anual,. Pero, si un paciente cursa una patología de superficie ocular, el control debe realizarse cada seis meses, siempre y cuando esté estabilizado. La patología de ojo seco genera un malestar en las personas que, por lo general, los lleva a acudir a distintas guardias en busca de una solución rápida. Esto es un gran error ya que necesitan ser estudiados más profundamente y saber el motivo por el cual se generó la patología que está interfiriendo con su vida normal. Lo mismo ocurre con personas con glaucoma (presión intraocular), una patología silenciosa. Por eso hay que estar atentos a los antecedentes y controlar siempre en las consultas el contexto y las otras patologías que podrían estar influyendo sobre aquella por la cual se recurre al oftalmólogo. Hoy en día, la tecnología nos ayuda mucho en el diagnóstico y constituye una parte muy importante en el objetivo de brindar el mejor tratamiento especializado para nuestros pacientes.

Ojos Nordelta Consultas y turnos: ojosnordelta.drapp.com.ar


AR

Arte Agenda de Arte

RAFAEL BARRADAS: HOMBRE FLECHA En el marco de la conmemoración de su 20º aniversario, Malba presenta una exposición antológica dedicada al gran artista uruguayo Rafael Barradas (Montevideo, 1890-1929), un pionero de la vanguardia internacional. La exhibición reúne más de 130 obras, entre óleos, acuarelas y obras sobre papel, y abarca uno de los períodos más fructíferos en la producción del artista, de 1913 a 1923, donde Barradas presentó las bases de su concepción estética: el vibracionismo. Hasta el 14 de febrero de 2022 en Malba (Av. Figueroa Alcorta 3415. CABA).

EL TERRITORIO HÍBRIDO DE CRISTIÁN MOHADED

LA ESPADA Y LA CRUZ EN EL MUSEO LARRETA “La espada y la cruz” propone evidenciar valores e imaginarios presentes en la colección del Museo Larreta, que subsisten en las subjetividades contemporáneas. Reúne una selección de obras producidas por artistas en Argentina, desde la década del ´60 hasta la actualidad, y su objetivo es redescubrir y dialogar con el acervo del Museo, y propiciar nuevas lecturas sobre los cimientos de una cultura hispanoamericana colonial. Se puede visitar hasta febrero de 2022, sin reserva previa, en el museo (Av. Juramento 2291 – CABA).

52

Cristián Mohaded refleja la diversidad cultural y las capacidades productivas de nuestro territorio, a través de su propio lenguaje. En Territorio Híbrido presenta más de 20 piezas que combinan técnicas expertas, materias primas y la fusión de aspectos históricos y contemporáneos del diseño. Para lograrlo, trabajó con maestros artesanos en el uso de materiales propios de las distintas regiones de Argentina. Con la curaduría de Wustavo Quiroga, se puede visitar hasta el 6 de marzo en el Museo Nacional de Arte Decorativo (MNAD) Av. del Libertador 1902 – CABA.

“MANOS A LAS OBRAS: 10 ARTISTAS”

Con poderosos universos visuales, la galería Maman Fine Arts Buenos Aires celebra sus 20 años presentando “Manos a las obras: 10 Artistas”. La muestra colectiva convoca a las artistas Alicia Penalba, Mónica Millán, Marcia Schvartz, Nushi Muntaabski, Nora Iniesta, Karina El Azem, Mónica Van Asperen, Catalina Chervin, Bárbara Diez y Cinthya Cohen, bajo la curaduría de Patricia Pacino. Hasta el 23 de diciembre en Maman Fine Art (Av. del Libertador 2475 - CABA).


Agencia de Cambio habilitada por el


Tiempo libre

Producción y textos: Carmen Ochoa

CINE LA CRÓNICA FRANCESA

La décima película del aclamado director estadounidense WesAnderson es una carta de amor a los periodistas, ambientada en la publicación de un diario norteamericano, en una ciudad francesa de ficción. Protagonizada por Benicio del Toro, Adrien Brody, Tilda Swinton, Owen Wilson, Bill Murray, Edward Norton y Willem Dafoe, entre otros. Estreno: 18 de noviembre. EL PERRO QUE NO CALLA

LA CASA DE GUCCI

El nuevo film de Ridley Scott, basado en el libro-reportaje de Marcia Gay Forden, sigue la historia de los miembros el clan Gucci, conocidos por haber creado una de las marcas más reconocidas de moda, que dejó una huella en la industria a lo largo de las décadas. Protagonizada por Lady Gaga, Adam Driver, Jared Leto y Al Pacino, entre otros. Estreno: 25 de noviembre.

TEATRO

ANTÁRTIDA

Sebastián, un joven de treinta y tantos años, tiene varios trabajos temporales que van y vienen y lo presionan, por eso abraza el amor cada vez que encuentra la oportunidad. A través de pequeñas situaciones, su transformación se retrata en el contexto de un mundo que también va cambiando. Dirigido por la guionista y actriz Ana Katz, protagonizado por Julieta Zylberberg y Carlos Portaluppi. Estreno: 25 de noviembre.

Antártida representa un espacio sin virus, aislado del mundo, donde puede nacer algo extraordinario, como encuentros feroces con la naturaleza, retazos de miedos y sueños inconfesables. El pasado, como un animal arisco, puede sacudir lo que parecía dormido, hasta revelar lo más íntimo de cada ser. Una obra con dramaturgia de Federico Bianchini y Analía Fedra García. Funciones: viernes a las 20.15 horas. en La Carpintería Teatro (Jean Jaures 858. CABA). Entradas en alternativateatral.com


SISTEMAS PARA

BARANDAS DE VIDRIO

Diego Palma 1031, San Isidro, Buenos Aires (011) 4723-1010 / 0800-777-0836 info@e-glassic.com

www.e-glassic.com


Tiempo libre

EL AMO DEL MUNDO

Gabriel, el director, y Mara -la actriz protagónica- son pareja hace quince años. Y mientras ensayan una obra de Alfonsina Storni, diferentes verdades surgirán de manera accidentada, mientras el vínculo de Gabriel y Mara se transforma impactado por las palabras de la poetisa. Dirigido por Francisco Lumerman y protagonizado por Paula Ransenberg y Lautaro Delgado Tymruk. Funciones: jueves a domingos, 20 hs. en el Teatro Regio (Avda. Córdoba 6056. CABA). LA LECCIÓN DE ANATOMÍA

LIBROS CUENTOS SECRETOS Los relatos reunidos en la nueva obra de Aurora Venturini abarcan gran parte de la historia literaria y personal de esta autora argentina. Entornos familiares enfermos y disfuncionales, personajes feroces y monstruosos, historias de soledad y sufrimiento, sexo y erotismo se condensan en estas ficciones. Publica Tusquets Editores.

EL VIENTO QUE ARRASA La llegada de un predicador y su hija al taller de un mecánico y su ayudante en medio del monte chaqueño, bajo el sol abrasador, anuncia cambios y tormentas. En su nuevo libro, la escritora argentina Selva Almada se transforma en una voz poderosa y nueva, que proyecta su singularidad a toda la literatura argentina. Publica Random House.

LA LLAMA INMORTAL DE STEPHEN CRANE En esta biografía literaria de Stephen Crane (1871-1900), Paul Auster recrea la fascinante vida y la energía creativa del joven escritor, periodista y poeta que escribió La roja insignia roja del valor en 1895. Crane solo vivió 29 años, pero cultivó la novela, los cuentos, la poesía y fue un aventurado periodista, elogiado por grandes autores. Publica Seix Barral.

EN VIVO

GRACIAS TOTALES-SODA STEREO

A 49 años de su estreno, La Lección de Anatomía vuelve a la Avenida Corrientes, con la dirección de Antonio Leiva, quien fue parte del elenco original, luego del fallecimiento de su autor, Carlos Mathus. Un clásico, con su texto original vigente, que resiste el paso del tiempo. Funciones: jueves 20 hs. y sábados 22.30 hs. en Teatro Buenos Aires (Rodriguez Peña 411, esquina Corrientes. CABA).

56

El nuevo show inspirado en Soda Stereo confirmó sus funciones, el 18 y 19 de diciembre en el Campo de Polo de la Ciudad de Buenos Aires. Dos noches únicas para bailar y cantar, disfrutando de las canciones más emblemáticas del rock latinoamericano, en el primer gran espectáculo post-cuarentena de la región. Sábado 18 de diciembre entradas agotadas, los tickets para el domingo se consiguen en www.areaticket.com.ar



Tiempo libre

BACK TO THE ORCHESTRA

Las bandas de sonido de Volver al Futuro, La Guerra de las Galaxias, ET, Batman, Indiana Jones y Flash Gordon serán algunas de las elegidas para el concierto de Back to the orchestra. Dirigido por Damián Mahler, el espectáculo audiovisual contará con más del 80 músicos en escena y una puesta en escena nunca vista. Función: 10 de diciembre en Movistar Arena, entradas en venta en www.movistararena.com.ar

CHICOS

Libro: LA MEJOR MAMÁ DEL MUNDO No hay nada más universal que el amor incondicional que siente una madre hacia sus hijos; un sentimiento común a todo tipo de madre. A través de los tiernos textos de Sébastien Perez y las ilustraciones de Benjamin Lacombe, en este libro descubriremos que todos los seres vivos estamos conectados por este vínculo inquebrantable. Publica Lunwerg Editores.

Teatro: VUELTA CANELA

Un viaje al compás y al vaivén para pasar el tiempo jugando con la música, junto al grupo musical infantil Vuelta Canela, recorriendo las canciones de sus tres discos. Los hits infaltables, perlitas rescatadas, tesoros reversionados y mucha variedad de ritmos y melodías. El 8 de diciembre en el CC Konex (Sarmiento 3131. CABA). Cine: ENCANTO

El nuevo film de Disney cuenta la historia de los Madrigal, una familia que vive en las montañas de Colombia, en una casa mágica, y en un pueblo vibrante llamado Encanto. Un lugar donde los niños tienen poderes, salvo Mirabel. Sin embargo, no contar con esta magia la ayudará a salvar a su familia. Estreno: 25 de noviembre.







64


65


HUMOR POR

66




Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.