REVISTA PLUS - EDICIÓN 59 ° MAYO 2011

59ª Edición

Mayo 2011 Paraguay: Gs. 30.000 Argentina: $20 Brasil: R$ 15 Uruguay: $160 Chile: $4.000

A C T I V I D A D Y R E S U LTA D O S www.revistaplus.com.py Consultora SICAV S.A.

FONDO SOBERANO DE

INVERSIÓN La creación de este fondo consistirá en una iniciativa acertada para continuar afianzando el desarrollo del país. El desafío será administrarlo de manera correcta y transparente.

Microsoft llama al futuro

Management El liderazgo no siempre implica poder

Estrategias Por qué se diversifican las empresas agrícolas www.revistaplus.com.py Mayo 2011 Nº59 PLUS 1

Gerencia: ¿Qué tipo de imán es usted?

Staff

SUMARIO

Director Enrique Rodríguez erodriguez@sicav.com.py Director Ejecutivo David Nicolás Ríos drios@sicav.com.py Director Comercial Jacinto E. Ruiz jruiz@sicav.com.py

48 Lugares

En la cúpula del buen sabor

Director Financiero Ing. René Ríos Martínez rrios@sicav.com.py

16 Management

El liderazgo no siempre implica poder

Editor Jefe Fátima Barúa fbarua@revistaplus.com.py Redacción Periodística Nathalia Cuevas prensa@revistaplus.com.py Diseño y Diagramación Guillermo Sandoval Ucedo guilles.sandoval@gmail.com

27

Gerencia

¿Qué tipo de imán es usted?

06. La marcha de la economía 10. Noticias Internacionales 14. Economía

Perspectivas macroeconómicas

16. Management

El liderazgo no siempre implica poder

18

Fondo Soberano de Inversión

Las Redes Sociales en el ámbito corporativo

37. Especial Expo Santa Rita 2011 38. Productores verificaron resultados de semillas tratadas 40. Eficiencia para el tratamiento 41. Motivación suficiente para generar negocios

22. Estrategias

42. Zoom

Por qué se diversifican las empresas agrícolas

25. “Garantizamos una efectiva ejecución de los planes comerciales” Reportaje a Fernando Cáceres Goiburú y Alejandro Clerx, directores de HSE

27. Gerencia

¿Qué tipo de imán es usted?

28. Biotecnología

Biotecnología agrícola y salud. Parte 2

30. Libros

32. “La confianza y la buena administración fueron los factores de éxito” Reportaje a Manuel Nogues Zubizarreta y Guillermo Gross Brown, directores de La Paraguaya de Seguros

Fotógrafos: Germán Rodríguez, Ángel Alegre, Robert Manczarek, Diego Pozzo, David Quiroga, Lorgio Acosta, Fernando Escobar.

44. Prescripciones para empresas familiares

Redacción

46. Imagen

Cómo diseñar una imagen exitosa

48. Lugares

En la cúpula del buen sabor

50. Ciencia

50° aniversario del histórico vuelo de Yuri Gagarin

53. Tecnología

Microsoft llama al futuro

Googléame

Christian Costa David González Enrique ogliastri Federico Silva Félix Piriyú Germán Retana Guillermo Edelberg Jorge Nicosia Juan M. Ruiz Niels Ketelhöhn

34. Social Media

18. Nota de Tapa

Fondo Soberano de Inversión

Colaboran en esta edición

Nota de Tapa

58. Empresas 60. Zoom 62. Opinión

Posmodernización

revistaplus

RevistaPLUSPY

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Crhysler Group LLC Gaseosa De la Costa

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Sancor Seguros www.sancorseguros.com.py Sanatorio Migone Battilana www.smb.com.py Sinteplast www.sinteplast.com.ar Sudameris Bank www.sudameris.com.py Tam Airlines www.tamairlines.com

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5

La marcha de la economía El vicepresidente del Banco Central Europeo (BCE), Vítor Constancio, insistió en que la reestructuración de la deuda griega es “un último recurso” y consideró que si Grecia prosigue con los ajustes pactados en su programa de rescate podrá evitar “lo peor”. Las declaraciones del vicepreCierre al 17 de mayo, 2011 Acción

Industria

sidente del BCE contrastan con el giro adoptado recientemente por los líderes europeos, que ya comienzan a barajar algún tipo de “reestructuración suave” de la deuda del país, entendida como un alargamiento del plazo de amortización de los bonos que sería voluntaria para los inversores.

Capitalización Precio Variación Rango últimas PER 2011 millones * acción * en el año 52 semanas Estimado

Exxon-Mobil (NYSE:XOM)

Petroleum Refining

400.361

80,41

9,97%

88,23 - 55,95

11,14

IBM (NYSE:IBM)

Computers, Office Equipment

211.823

170,50

16,18%

173,51 - 120,61

13,07

General Electric (NYSE:GE)

Diversified Financials

208.726

19,59

7,11%

21,65 - 13,75

14,57

Microsoft (NDX:MSFT)

Computer Software

206.026

24,52

-12,18%

29,46 - 22,74

9,62

Chevron (NYSE:CVX)

Petroleum Refining

202.068

100,41

10,04%

109,94 - 66,83

9,63

Wal-Mart Stores (NYSE:WMT)

General Merchandisers

197.833

55,54

2,99%

57,79 - 47,77

12,45

Procter & Gamble (NYSE:PG)

Personal Products

188.829

67,42

4,80%

67,31 - 58,92

16,98

Johnson & Johnson (NYSE:JNJ)

Pharmaceuticals

182.351

66,40

7,36%

67,37 - 56,86

13,69

JP Morgan Chase (NYSE:JPM)

Commercial Banks

171.261

43,81

3,28%

48,35 - 35,16

9,28

Pfizer (NYSE:PFE)

Pharmaceuticals

169.330

21,14

20,73%

21,20 - 14,00

9,40

Coca Cola (NYSE:KO)

Beverages

157.875

67,99

3,38%

68,77 - 49,48

17,61

Intel (NDX:INTC)

Semiconductor - Broad Line

131.362

23,55

11,98%

23,95 - 17,60

11,43

Bank of America (NYSE:BAC)

Commercial Banks

120.013

11,90

-10,79%

16,75 - 10,91

9,02

Merck & Co (NYSE:MRK)

Pharmaceuticals

114.824

37,27

3,41%

37,61 - 31,06

10,05

Verizon (NYSE:VZ)

Telecommunications

104.910

37,11

3,72%

38,95 - 26,00

16,72

Cisco (NDX:CSCO)

Computer networking

92.231

16,64

-17,75%

25,00 - 16,52

10,40

McDonald's (NYSE:MCD)

Food Services

85.503

80,93

5,43%

81,25 - 65,31

5,02

United Tech (NYSE:UTX)

Aerospace and Defense

80.834

87,82

11,56%

90,67 - 62,90

16,41

Hewlett-Packard (NYSE:HPQ)

Computers, Office Equipment

80.262

36,91

-12,33%

49,38 - 37,32

7,06

Walt Disney (NYSE:DIS)

Entertainment

77.881

41,01

9,33%

44,34 - 30,72

15,59

3M Company (NYSE:MMM)

Miscellaneous

66.826

93,86

8,76%

97,95 - 72,74

15,11

Caterpillar (NYSE:CAT)

Industrial & Farm Equipment

64.790

102,08

8,99%

116,42 - 55,51

17,01

Home Depot (NYSE:HD)

Specialty Retailers

61.292

37,40

6,67%

39,38 - 26,62

16,77

Kraft (NYSE: KFT)

Food - Major Diversified

61.235

34,83

-1,00%

35,09 - 30,24

20,20

American Express (NYSE:AXP)

Diversified Financials

61.103

50,76

18,27%

50,60 - 37,14

13,54

Boeing (NYSE:BA)

Aerospace and Defense

56.460

76,68

17,50%

80,65 - 59,84

18,70

DuPont (NYSE:DD)

Chemicals

48.201

52,30

4,85%

57,00 - 33,73

14,33

Travelers (NYSE:TRV)

Property & Casualty Insurance

26.213

62,57

12,31%

64,16 - 47,77

8,55

AT&T (NYSE:T)

Telecommunications

24.907

31,12

5,92%

31,93 - 23,78

19,57

Alcoa (NYSE:AA)

Metals

16.812

16,45

6,89%

18,47 - 9,81

12,42

* US$. Fuente: NYSE / NASDAQ

6

PLUS Nº59 Mayo 2011 www.revistaplus.com.py

www.revistaplus.com.py Mayo 2011 Nº59 PLUS

7

La marcha de la economía Cierre al 17 de Mayo, 2011

Variación anual

Rango últimas 52 semanas

PER 2011 Estimado

Dow Jones

12.479,58

7,79%

12.876,00 - 9.614,32

12,01

S&P 500

1.328,98

5,67%

1.370,58 - 1.010,91

13,89

Nasdaq 100

2.343,51

5,67%

2.417,83 - 1.700,04

14,87

Eurostoxx 50

2.849,60

2,03%

3.077,24 - 2.448,10

10,45

Indices Bursátiles

Ibex 35

10.306,40

4,54%

11.165,00 - 8.563,60

10,87

Bovespa

63.673,34

-8,13%

73.103,28 - 57.633,90

10,66

Merval

3.352,58

-4,53%

3.700,90 - 2.063,60

10,40

Cierre al 17 de May 2011

1 mes atrás

3 meses atrás

6 meses atrás

1 año atrás

EUR-US$

1,42

1,44

1,36

1,35

1,24

US$-JPY

81,34

83,16

83,35

83,20

92,61

US$-BRA REAL

1,61

1,59

1,66

1,72

1,80

US$-ARG PESO

4,08

4,06

4,02

3,97

3,90

US$-PY GUAR

3.970

4.070

4.540

4.725

4.700

Tipo de cambio

Fuente: SICAV

Renta Fija (Cierre al 17 de Mayo 2011) Estados Unidos

Importe

Cupón

Rent.

Vencimiento

Bono EE.UU. 10 años

100,06

3,13

3,12

May 15 2021

Bono EE.UU. 30 años

102,52

4,38

4,23

May 15 2041

Bono EE.UU. 5 años

101,01

2,00

1,79

Abr 30 2016

Bono Alemania 10 años

101,30

3,25

3,10

Jul 4 2021

Bono Alemania 30 años

100,83

2,25

1,95

Abr 11 2014

Bono Alemania 3 años

119,82

4,75

3,64

Jul 4 2040

Alemania

Cierre al 17 de Mayo, 2011 - Paraguay Bonos US$

Plazo Años Mercado

1

1,5

2

2,5

3

3,5

4

5

6

7

Pago de

Total

Saldo

intereses

emisión*

emisión*

Semestral

10

9,750

Trimestral

4

0,860

Trimestral

0,5

0,363

Tasas Anuales % / Rendimientos % / Precio

Continental

P

Super Spuma

P

6

7

Casa Centro

P

6

7

Chemtec

P

7

7,5

8

8,5

Trimestral

2,5

1,030

Chemtec

P

7,5

8,25

9

9,5

10

Trimestral

1,5

0,940

Kurosu

P

6

6,5

7

8

Semestral

4

2,332

Visión Banco

P

Trimestral

10

5,680

Semestral

12.500

8.693

7 8

8

9

9

7

7,2

7,4

Bonos Gs Alambra

P

Casa Centro

P

Continental

P

7

8 9

10

13 10,5

11

* En millones. Fuente: Casas de Bolsa

8

PLUS Nº59 Mayo 2011 www.revistaplus.com.py

16 11,5

17

12 14

15

16

Trimestral

7.500

5.795

Semestral

100.000

7.280

www.revistaplus.com.py Mayo 2011 Nº59 PLUS

9

Noticias Internacionales

Candidatos La jefa del Gobierno germano Ángela Merkel, afirmó tras el arresto en Nueva York del presidente del FMI Dominique Strauss-Kahn, que no es buen momento buscar un buen sucesor, pero añadió que Europa podría presentar buenos candidatos para sucederle.

Merkel destacó que hay que mantener la presunción de inocencia sobre el prominente político francés. No obstante, señaló a continuación que si los países en vías de desarrollo pueden tener interés en promover a sus candidatos nacionales para acceder a la presidencia del FMI, Europa también tiene buenas razones para proponer a sus candidatos para dirigir este organismo económico multilateral.

Crecimiento

Inversiones

La aerolínea TAM, líder del mercado brasileño, indicó que en el primer trimestre del año obtuvo un beneficio neto de 128,8 millones de reales. Según el balance divulgado por la empresa, los ingresos netos crecieron un 16,8 por ciento en comparación con el primer trimestre del año pasado y alcanzaron 3.042 millones de reales.

Según declaraciones del presidente de TAM, Líbano Barroso, los números comprueban el éxito de la estrategia adoptados para hacer los viajes de avión accesibles para una parte cada vez mayor de la población sin perder el servicio de alto nivel de calidad.

Límite

El secretario del Tesoro, Timothy Geithner, envió una carta al Congreso anunciando la llegada al límite de endeudamiento de 14,3 billones de dólares permitido por los legisladores. Este hecho ocasionó que se suspendieran las inversiones en dos planes de pensiones para permitirse un adelanto adicional. Geithner informó a los congresistas que EE.UU. todavía tiene margen de endeudamiento hasta el 2 de agosto cuando entraría en suspensión de pagos, ya que estas medidas aportan a Washington once semanas de prórroga. El Secretario del Tesoro recordó “la importancia de tomar una acción a tiempo para proteger la credibilidad en los EE.UU. y evitar catastróficas económicas”.

10 PLUS Nº59 Mayo 2011 www.revistaplus.com.py

La petrolera brasileña Petrobras, que en 2010 hizo la mayor emisión de títulos en la historia de los mercados mundiales, captó en el primer trimestre del año al menos 7.500 millones de dólares adicionales y no descarta hacer nuevas emisiones de deuda. Almir Barbassa, director financiero de Petrobras (foto), notificó que la liquidez de la petrolera está en un nivel alto tras la capitalización del año pasado, pero advirtió que la compañía seguirá tomando recursos para financiar sus inversiones en los próximos años. Barbassa agregó que la compañía prevé inversiones por un récord de 224.000 millones de dólares en cinco años.

Adquisición

El tercer sello discográfico más grande del mundo, Warner Music, anunció que fue adquirido por 3.300 millones de dólares por la compañía Access Industries, del multimillonario ruso-estadounidense Len Blavatnik. Access Industries asumirá los cerca de 1.900 millones de dólares de deuda del sello discográfico y pagará 8,25 dólares en efectivo por cada acción de Warner Music Group, lo que supone una prima del 34,4% sobre el precio medio de las acciones de la compañía en los últimos seis meses. “Creemos que esta transacción es una oportunidad excepcional de potenciar al máximo nuestro valor y que responde a los intereses de los accionistas, nuestros artistas y compositores”, expresó el presidente de Warner Music, Edgar Bronfman.

Noticias Internacionales

Ganancia El grupo informático Dell ganó 945 millones de dólares durante el primer trimestre de su ejercicio fiscal 2012, el 177 % más interanual, de forma que logró anotar un beneficio neto por acción de 49 centavos, un récord para la empresa. En los tres primeros meses de su año fiscal, Dell casi triplicó su beneficio neto comparado con los 341 millones de dólares que había ganado en el mismo periodo del año precedente, al tiempo que su ganancia por título supuso un máximo en la historia de la compañía y superó ampliamente los 17 centavos por título que había anotado en el mismo periodo del año anterior.

Medidas

Ventas El fabricante alemán de automóviles Audi continúa experimentando un crecimiento en sus ventas. En el mes de abril registró una venta de 109,400 vehículos, lo cual representa un incremento del 13,2%. Durante los primeros cuatro meses de 2011, fueron entregadas a los clientes unas 422,000 unidades; 17% más que en el mismo período en 2010. “Audi continúa creciendo globalmente. La posición actual indica que estamos en camino de cumplir nuestra meta de vender 1,2 millones de vehículos este año”, declaró Peter Schwarzenbauer, miembro del consejo de administración de marketing y ventas en Audi AG.

Recaudación

LinkedIn ha asegurado que ofrecerá 7,8 millones de acciones de oferta pública. El precio de cada título oscilará entre los 32 y los 35 dólares. La compañía podría recaudar 274 millones de dólares con la operación. La red social dedicada a conectar a gente según sus perfiles profesionales, podría recaudar 274 millones de dólares, en caso de que vendiese todas las acciones a 35 dólares. La compañía, que tiene 100 millones de miembros en todo el mundo, es una de las redes sociales más conocidas en este momento. El anuncio de la salida a bolsa de esta red social se produce poco después del exitoso estreno del Renren, el llamado “Facebook chino”, en la Bolsa de Nueva York, donde se disparó un 28,64% en su primer día de cotización.

12 PLUS Nº59 Mayo 2011 www.revistaplus.com.py

El presidente del Banco Central Europeo (BCE), Jean-Claude Trichet, señaló que es obligatorio continuar implantando medidas en el sistema financiero porque las democracias no estarían listas para afrontar una segunda crisis de esta naturaleza. El presidente del BCE indicó que los ciudadanos no permitirían, por segunda vez, que los gobiernos destinaran un 27% del PIB para evitar un nuevo colapso del sistema financiero. Trichet no compartió la idea de algunos sectores que abogan por no acometer más reformas en el sistema financiero y señaló que es clave que las autoridades y el sector privado las hagan con determinación inflexible.

La más valiosa

Apple ha dado un nuevo paso en su evolución como marca, convirtiéndose así en la marca global más importante y valiosa del mundo según el último índice ‘BrandZ’ que Millward Brown elabora de forma anual y donde se clasifican “Las 100 Marcas más Poderosas del Mundo” en virtud de su valor económico. Durante los últimos cuatro años, Google había dominado el ranking, pero el éxito del iPad y del iPhone ha hecho aumentar el valor de la empresa en el último año hasta superar al buscador. Apple ha incrementado el valor de su marca en 137.000 millones de dólares respecto a 2006 -año en que nació esta clasificación-, lo que supone un aumento del 859% en sólo cinco años.

Economía

E

s conocida la historia de un padre y su hijo que, al atravesar varios pueblos, no tenían forma de distribuirse sobre su caballo sin ser reprobados por los lugareños. Si sólo lo montaba uno de los dos entonces era desconsiderado con el que iba a pie.

Si lo montaban los dos eran abusivos con el animal, y si no lo montaba ninguno desaprovechaban la fuerza del caballo. La realidad depende, efectivamente, del cristal con el que se mire.

Dos cristales diferentes parecen tener los dos principales bancos centrales, el Banco Central Europeo (BCE) y la Reserva Federal (Fed).

Dos cristales La realidad depende del cristal con el que se mire.

Ante un incremento de precios del petróleo que en principio afectaría de manera similar al crecimiento y a la inflación, ambos bancos centrales han tomado posturas muy diferentes, evidenciadas por el primer incremento de tipos de interés implementado por el BCE en abril; frente a la percepción de que la Fed no tiene ninguna prisa por ajustar su política monetaria.

La postura del BCE se puede entender por una mayor aversión al riesgo de un traslado de las presiones de costes hacia salarios y precios, lo que comprometería su objetivo único de baja inflación.

Además, últimamente la actividad en los países centrales (especialmente Alemania) ha mostrado una renovada fortaleza, todo lo contrario de los periféricos.

Con todo, parece poco probable que el BCE siga una senda agresiva de subidas de tipos, teniendo en cuenta la reaparición de los problemas de deuda soberana y las pruebas pendientes del sistema financiero europeo.

Uno de los elementos de incertidumbre que enfrentan los bancos centrales es la duración de los shocks que amenazan a la estabilidad de precios. Y aquí la Fed parece tener una visión más benevolente sobre los precios del petróleo que el BCE, al considerar que sus efectos sobre la inflación serán transitorios y que no

14 PLUS Nº59 Mayo 2011 www.revistaplus.com.py

se trasladarán a otros precios ni salarios en el largo plazo.

De este modo, puede centrar el rumbo de su política monetaria más en la actividad, el empleo y la estabilidad financiera (aunque éste último no sea un objetivo explícito de su mandato).

Así, los mercados continúan esperando que la salida del estímulo monetario en EE.UU., sea muy gradual, con los primeros aumentos de tipos oficiales a inicios de 2012.

De este modo, resulta interesante comprobar que ésta será una de las pocas ocasiones en las que el BCE (o antes, el BundesBank) inicie un ciclo de subidas de tipos de interés antes que la Fed. Esto, por supuesto, ha ayudado al fortalecimiento del euro frente al dólar, a pesar de las tensiones financieras en una parte de la eurozona, una apreciación que sumada a tipos de interés más altos, contribuye a endurecer las condiciones monetarias en la zona euro y, por tanto, no apoya la recuperación europea. P Sonsoles Castillo Economista Jefe de Escenarios Financieros – BBVA Research Juan M. Ruiz Economista Jefe de Escenarios Económicos – BBVA Research

Management

El liderazgo

no siempre implica poder Un importante número de lectores tal vez haya observado a lo largo de su vida de trabajo, el comportamiento de quienes ocupaban cargos que implicaban autoridad y responsabilidad en las organizaciones. Éstos poseían, entre otras características, algunas de éstas: tenían subordinados a su cargo, participaban en reuniones con autoridades superiores, tomaban y contribuían decisiones, eran presentados como líderes en sus respectivas actividades y expresaban interés por sus subordinados. ¿Cómo se comportaban? Muchos tenían un trato respetuoso con la gente, tanto con los integrantes de la organización en la que se desempeñaban, como con quienes no lo eran. Fuera de los incidentes normales en cualquier ambiente de trabajo, lograban cumplir con la función que los definía: influir en sus subordinados de modo que su desempeño se dirigiese al logro de los objetivos de la organización.

Este comportamiento no siempre se presenta. No es raro encontrarse con jefes o gerentes que no contestan llamadas telefónicas o mensajes en el correo electrónico, ni siquiera por intermedio de un asistente. Son personas que no dan señales de vida en citas concertadas de común acuerdo ni cumplen con promesas, sin siquiera avisar con anticipación o pedir disculpas1.

Más aún, es posible decir que aquellos con poder en las organizaciones tienden a hablar mucho (con frecuencia decimos que les gusta ser escuchados o escucharse a sí mismos), hablan cuando no les corresponde, interrumpen a 1. Ver Artículo # 121, La mala educación en la empresa, en www.guillermoedelberg.com.ar

16 PLUS Nº59 Mayo 2011 www.revistaplus.com.py

sus subordinados cuando hablan y rápidamente se sumergen en conflictos.

Gesticulan mucho y sonríen poco.

Invaden el espacio social de otros y muestran poca inhibición en su acercamiento al sexo opuesto. Desubicados en relación a sus logros, se apropian de los de sus subordinados y cuando algo “no sale” se enojan y dicen que “tendría que haberse hecho algo”.

Acostumbran a ver a sus subordinados como un objeto y pueden llegar a pensar que la organización es algo así como un juguete personal. Esto sucede porque tienen menos razones para preocuparse de las consecuencias de sus acciones. (R. Conniff, Crass Commanders. Psychology Today. Nueva York: septiembre/octubre de 2005) El comportamiento recién descripto

Management no es demasiado novedoso. Es más o menos lo que muchos hemos observado; pero ¿por qué sucede? Los psicólogos que desde hace unos 10 ó 15 años se ocuparon de este comportamiento, desarrollaron una teoría llamada de aproximación/inhibición (approach/inhibition theory). Ésta dice que el poder, al implicar mayores recompensas y mayor libertad, pone en marcha tendencias que activan un comportamiento de aproximación (o acercamiento). Esto es, que las personas con poder resultan más proactivas y orientadas a la acción. En cambio, un poder reducido se asocia con mayores amenazas, miedos2, castigos y limitaciones sociales que activan tendencias relacionadas con la inhibición.

Los especialistas mencionan también la teoría de la devaluación, la cual dice que los jefes tienden a subestimar la contribución tanto de sus subordinados como de quienes tienen menos poder que ellos. Un aumento de poder, señalan, conduce a una mayor devaluación de los demás y un aumento en la evaluación de sí mismo.

Un trabajo titulado “Cuando el Poder Hace que otros No Hablen: el Impacto Negativo del Poder del Líder sobre el Desempeño del Equipo” expresó que “la historia ha demostrado que el he2.

3.

4.

5.

6.

cho de tener mucho poder no implica necesariamente que alguien sea un buen líder. El poder en cierto modo actúa en detrimento del liderazgo, especialmente en lo que se refiere a las comunicaciones abiertas con el personal”.

Dicho trabajo señaló lo siguiente (L.P.Tost et. al., When Power Makes Others Speechless: the Negative Impact od Leader Power on Team Performance. Harvard Business School Working Knowledge. Boston: 1 de abril de 2011): Los integrantes de los equipos dirigidos por líderes poderosos generalmente no hablan en las reuniones porque éstos hablan mucho. Con esto se quieren señalar que no queda mucho tiempo para que hablen otros y que a los poderosos no les interesan mucho las ideas de los demás. El problema que se presenta es que esto puede conducir a una escasez de ideas.

El poder que posee el líder ejerce una influencia negativa en las percepciones de los integrantes del equipo en lo referido a la habilidad y deseo de aquel en relación a una comunicación abierta, en la cual los miembros del equipo en su conjunto tiendan a escuchar las ideas de los integrantes del grupo y a alentar y facilitar las contribuciones de éstos. Tales percepciones pueden llegar a afectar el desempeño del equipo.

El trabajo recién mencionado ofreció

algunas opciones para minimizar el efecto negativo del poder del líder sobre el desempeño del equipo, a saber: a) minimizar entre los líderes la experiencia psicológica de poseer poder, manteniendo una estructura organizacional relativamente chata y una cultura igualitaria; b) convertir a las organizaciones en “intermediarias,” entrenando a los líderes a cultivar niveles importantes de apertura y alentando la comunicación en el equipo; y c) hacer que las organizaciones desarrollen prácticas y políticas que les permitan a los líderes recordar la importancia de las contribuciones que sus subordinados podrían hacer, lo cual les haría ver que quienes los rodean son piezas indispensables para el logro de los objetivos buscados.

Para terminar: lo anterior tal vez ayude a evitar que se le aplique a quienes ocupan cargos que implican poder algo similar a lo que dice el tango3: Las cosas que observás / te ponen colorao... / y luego si charlás / te baten 4 ¡amargao!... [...] ¡No es por hablar mal, qué esperanza! / Pero hoy compadre, hasta los orres5 remanyaos6/ son potentaos o diputaos / y están con los de arriba acomodaos. P Guillermo S. Edelberg DBA Profesor Emérito, INCAE Business School www.guillermoedelberg.com.ar

Ver artículo # 81, La permanencia de los miedos, (sitio web mencionado) ¡No es por hablar mal!, 1929. Música: E. Delfino. Letra: M. Romero Batir: decir (Diccionario Lunfardo) orre: reo (inversión de sílabas). Haragán, vago (Diccionario mencionado) Remanyado: muy conocido (Diccionario mencionado)

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Nota de Tapa

Fondo de Desarrollo Económico y Social:

Garantizar la inversión

El aumento de las compensaciones de Brasil a nuestro país por la energía de Itaipú, es considerada una importante oportunidad para que Paraguay pueda concretar varias medidas esenciales para el desarrollo, de forma independiente y sin deudas, a través de la creación de un vehículo conocido internacionalmente como Fondo Soberano de Inversión (FSI).

Días previos al Bicentenario de la nación se registró un hecho histórico, tanto para la política como para la economía, que genera una gran expectativa y motiva a varios de los sectores del Paraguay. Por aprobación del Senado brasileño, nuestro país recibirá anualmente US$ 240 millones más (un total de US$ 360 millones por año) en concepto de compensación por venta de energía al Brasil del excedente paraguayo en Itaipú.

Ya inclusive antes de que el vecino país confirme el pago, el Equipo Económico presentó una propuesta al Consejo de Ministros para que los US$

240 millones más que recibirá nuestro país de Itaipú sean destinados a inversiones y no a gastos corrientes. De esta manera, se crearía un fondo de desarrollo económico y social que garantice la inversión de los capitales en obras como construcción de puentes, viviendas y saneamiento en general.

El ministro de Hacienda, Dionisio Borda, explicó que el fondo de desarrollo consistirá principalmente en cuatro componentes que abarcan pilares esenciales para el desarrollo del país, tales como la capacitación, la infraestructura y la generación de empleos.

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Según fuentes oficiales, los US$ 120 millones que ya recibe nuestro país no pueden ingresar en esta nueva propuesta ya que se encuentran incluidos en el sistema regular (Presupuesto General de Gastos de la Nación).

La gestión y elección de los proyectos se realizará por medio de concursos y será analizado por un equipo técnico.

Borda indicó que si bien no pasarán por el Congreso, podrán ser vigilados por la Contraloría General de la República. “Creemos que la Auditoría General del Ejecutivo también entraría en el proceso”, agregó.

Nota de Tapa

Los componentes del FSI US$ 100 millones: Inversión en infraestructura para caminos rurales, reparación y habilitación de puentes, agua, saneamientos y viviendas. Inversión social para construcción de aulas y equipamientos, construcción de dispensarios médicos y equipamientos, así como saneamiento ambiental.

US$ 20 millones: Fondo de inversión en capital humano, que se destinará para adquisición de tecnología, entrenamiento de personas que no terminaron la secundaria o la universidad y desempleados.

US$ 20 millones: Destinados para el manejo de la política monetaria y

de estabilización para situaciones de emergencia como efectos financieros externos, situaciones medioambientales (inundaciones, etc.). Fondo disponible para actuación rápida.

US$ 100 millones: Fondos para la lucha contra la pobreza, relacionado con la infraestructura social.

“En el mundo, los FSI han contribuido a reforzar el sistema bancario mundial y la confianza en el conjunto del sistema financiero internacional”

· Infraestructura Es el pilar principal del proyecto. En él se encuentran la inversión en construcción de rutas, aeropuertos, dragado de ríos, puentes y demás obras.

Para vender o comprar, Paraguay, como país mediterráneo, necesita de rutas en excelentes estados, dragado de ríos y buenos aeropuertos.

Dentro de este pilar se encuentra incluida la infraestructura social, construcción de escuelas, hospitales, rutas para unir zonas de pequeños productores, obras esenciales para un país que posee casi 40% de la población en situación de pobreza.

Según declaraciones, el presidente Fernando Lugo adelantó al titular de la Secretaría Nacional de la Vivienda y el Hábitat (Senavitat) que unos cien millones de dólares serán destinados

para la construcción de viviendas.

· Capital Humano El segundo pilar del Fondo Soberano consiste en invertir en la educación y capacitación de la población, ya que contar con recursos implica también la capacidad de saber utilizarlos. No sólo se requiere de infraestructura, sino también de capital humano disponible y apto para manejar las nuevas tecnologías, de forma a aprovechar las innovaciones.

· Política Monetaria Una tercera parte del Fondo Soberano se destina a la creación de una reserva del país para el manejo de la economía en tiempo de crisis o eventos adversos, de manera a implementar medidas anticíclicas y afrontar cualquier tipo de eventos contrarios sin que la

economía se vea demasiado afectada.

Por ejemplo, desastres como el que afrontó Chile. De esta forma, se tiene siempre un colchón para que la economía no se lastime.

· Pobreza El último, pero no menos importante, es la lucha contra la pobreza, que se encuentra relacionada de forma directa con el pilar de la infraestructura social y que tiene como objetivo principal generar empleo y ayudar a las personas de escasos recursos.

Según datos, en Paraguay existe un 35% de la población en situación de pobreza y un 20% del total de la ciudadanía en pobreza extrema, cifras que podrían elevarse en 2020, si no se realizan reformas económicas de acuerdo al Foro de Política Fiscal y Presupuestaria.

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Nota de Tapa

“Para que el país pueda administrar los recursos de

“Que no se repita lo mismo”

manera correcta, lo principal es que exista una Ley”

Actitud prudente Luis Campos, miembro del directorio del BCP.

Luis Campos, miembro del directorio del Banco Central del Paraguay, se remontó brevemente a la historia de los operativos pasados, para hacer hincapié en que no debemos desaprovechar una oportunidad así.

Manuel Ferreira Brusquetti, economista.

El economista Manuel Ferreira Brusquetti, afirmó que el planteamiento de un fondo soberano es interesante ya que puede derivar en varios proyectos, no obstante se debe mantener una actitud prudente y planificar acciones bien estructuradas.

“La alternativa más interesante es usar el fondo cuando surjan problemas cambiarios serios, ya que con el mismo se puede regular el sistema de manera muy flexible y atractiva, sin generar graves problemas”, afirmó.

Asimismo, indicó que para que el país pueda administrar los recursos de manera correcta, lo principal es que exista una Ley. “En segundo lugar, el fondo debería contar con un concejo donde exista participación del sector privado. Los diputados y senadores no pueden ser los únicos custodios de este fondo. Tendría que ingresar el sector privado de alguna manera”, aseveró el economista.

Por otra parte, mencionó que gracias al fondo se invertirá en obras de infraestructura que el país necesita para su desarrollo. “Por ejemplo, ahora es posible realizar toda la infraestructura tecnológica para que el total de las escuelas del país tenga Internet”, apuntó Ferreira.

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“Históricamente, cuando el Paraguay accedió a recursos externos en libre disponibilidad, las experiencias fueron catastróficas. El primer acceso a préstamos internaciones se dio en el año 18711872 con dos empréstitos en Londres de un poco más de un millón de libras esterlinas. En el mercado llegó sólo el 20% de ese fondo. Un endeudamiento que se terminó de pagar en la década del 60”, explicó.

“Necesitamos tener un plan de acción. Realizar pagos de necesidades presentes con ese tipo de recurso es desastroso. Lo más eficiente es crear un fondo soberano que permita administrar en forma coherente dicho dinero. Es excelente la idea de invertir en infraestructuras, escuelas, puentes, caminos, rutas, etc.”, sostuvo Campos.

Asimismo, indicó que existe una gran necesidad de crear un fondo de inversión en capital humano, y además establecer un fondo anticíclico para cuando surjan cuestiones inesperadas. “El caso chileno es un ejemplo muy útil. Los fondos soberanos en Chile vienen fundamentalmente de la venta del cobre. Venezuela creó su fondo soberano hace 3 años atrás, gracias al petróleo. Brasil instituyó el suyo, de manera que también nosotros debemos sacar provecho del fondo soberano que proviene de la venta de energía eléctrica, recurso que debe ser administrado en forma coherente y adecuada”, finalizó.

Nota de Tapa

Concepto Los fondos soberanos son vehículos de inversión de propiedad estatal que gestionan una cartera diversificada de activos financieros nacionales e internacionales; y con ellos generalmente se acepta un alto nivel de riesgo a cambio de mayores beneficios.

Durante los últimos años, los fondos soberanos han experimentado un rápido crecimiento y, en la actualidad, varios Estados cuentan con ellos. No obstante, su aparición no es un hecho reciente: la creación del primer fondo soberano se remonta a 1953.

Hoy en día, están desempeñando un papel muy positivo, ya que han ayudado a recapitalizar varias instituciones financieras en una situación difícil. De este modo, han contribuido a reforzar el sistema bancario mundial y la confianza en el conjunto del sistema financiero internacional.

Metas de inf lación 2011 En el continente, el primer país en adoptar este sistema fue México, luego lo siguió Brasil, Chile, Perú, Colombia y Guatemala. Paraguay es el séptimo país en la región en adoptar este esquema de metas de inflación. Los bancos centrales más dinámicos y de países avanzados cuentan con el mismo, siendo Nueva Zelanda el primer país en adoptarlo en la década de los 80.

“Estas metas consisten en un compromiso que adopta un banco central para fundamentalmente anclar la inflación. Toda la política monetaria tiene que estar centrada en establecer un objetivo inflacionario”, indicó Campos.

Carlino Velázquez, gerente de Estudios Económicos del BCP.

Siguiendo con las acciones para desarrollar, pero al mismo tiempo mantener controlado el crecimiento de la economía, el Banco Central del Paraguay (BCP) resolvió adoptar un régimen de metas de inflación para la gestión de su política monetaria.

Este sistema también rige en 6 países de la región, entre ellos Brasil, Chile, Perú; en el que los bancos centrales se comprometen a una meta de inflación anual que puede ser un nivel o un rango.

Según Luis Campos, miembro del directorio del BCP, y Carlino Velázquez, gerente de Estudios Económicos de la misma entidad, la nueva política aplicada dará mayor previsibilidad a la economía.

“El esquema de metas de inflación significa que el ente monetario anuncia cuál es la meta a cumplir y posteriormente utiliza las herramientas

necesarias para llegar a esa meta, modificando las tasas de interés y dejando fluctuar el tipo de cambio si es necesario”, explicó Campos.

Tal como señaló Velázquez, tiene por objetivo mantener el valor de la moneda, que fundamentalmente apunta a proteger a los segmentos de la población que generalmente se encuentran entre los de extrema pobreza y les afecta más la suba de precios. El BCP ingresará con la meta de inflación a un esquema de política monetaria un poco más transparente y moderna. Eso significa que, además de mencionar el motivo del por qué se toman ciertas medidas, informa sobre modelos de proyección.

“Fuimos adoptando un cúmulo de elementos que hacen a las metas de inflación. Hoy definitivamente nos sentimos sólidos para salir en forma orgánica en este tema”, afirmó Velázquez.

El rango meta de inflación previsto por la autoridad monetaria de nuestro país para este año es del 5%, con una banda de fluctuación de 2,5% para arriba y 2,5% para abajo.

“A inflación alta, créditos más caros”, aseveró. Y además reiteró que el propósito es seguir peleando para mantener el poder adquisitivo de la gente.

En ese punto señaló que todos los elementos del contrato a futuro “forward” están habilitados y pueden brindar asistencia a los clientes para cubrir sus operaciones de compra y venta de divisas.

Campos manifestó que priorizar la lucha contra la inflación es fundamental, ya que eso finalmente determinará el costo del dinero y la tasa de interés.

Esto no significa que la entidad dejará de lado el tipo de cambio, sino que el mismo quedará a cargo de los principales agentes económicos del país, quienes utilizarán otros instrumentos para asegurar beneficios. P

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Estrategias

Por qué se diversifican las empresas agrícolas NIELS KETELHÖHN, PROFESOR PLENO, INCAE

La evidencia acumulada en estudios académicos sugiere fuertemente que, en economías avanzadas con mercados financieros eficientes, la rentabilidad promedio de las empresas diversificadas es menor a la de compañías que se enfocan en una sola industria.

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Sin embargo, hay razones legítimas para diversificar las empresas. Las estrategias de diversificación bien diseñadas y ejecutadas, en las que se explotan sinergias existentes entre distintas unidades, pueden aumentar las utilidades y crear valor para los dueños.

En Latinoamérica es frecuente que las corporaciones se sobre-diversifiquen, y que haciéndolo, destruyan valor para sus accionistas. La evidencia acumulada en estudios académicos sugiere fuertemente que, en economías avanzadas con mercados financieros eficientes, la rentabilidad promedio de las empresas diversificadas es menor a la de compañías que se enfocan en una sola industria (Raynor, 2000). ¿Si esto es cierto, entonces por qué se diversifican las empresas? En nuestra región es común que la diversificación de las empresas sea producto de oportunidades

Estrategias

de negocios accidentales, de estrategias corporativas improvisadas o de búsquedas desesperadas de nuevas fuentes de crecimiento.

Consecuentemente, muchas incursiones empresariales en nuevos negocios resultan contraproducentes.

Sin embargo, hay razones legítimas para diversificar las empresas. Estrategias de diversificación bien diseñadas y ejecutadas, en las que se explotan sinergias existentes entre distintas unidades, pueden aumentar las utilidades y crear valor para los dueños. También se ha mostrado que la diversificación resulta beneficiosa en las economías en desarrollo, porque los grupos corporativos diversificados ayudan a llenar los vacíos institucionales típicos de estos países (Khanna&Palepu, 1999).

Así por ejemplo, una empresa de supermercados, podría decidir iniciar operaciones de producción de hortalizas para autoabastecerse de vegetales de alta calidad, y enfrentar así la escasez de esos insumos en el mercado nacional.

“INSTAMOS A LOS GERENTES A REVISAR LAS ESTRATEGIAS DE DIVERSIFICACIÓN DE SUS COMPAÑÍAS PARA PARTICIPAR EN NEGOCIOS CON VALOR AGREGADO” Un test sencillo para identificar la bondad de la estrategia corporativa de una empresa diversificada es preguntar a los ejecutivos principales por qué participan en los negocios en los que compiten. Si la respuesta es una sonrisa vacía y una pausa prolongada, probablemente la empresa destruye valor.

Un estudio de INCAE Business School encuentra seis formas en las que la diversificación puede beneficiar a las empresas del agro. Cada una de estas estrategias tiene una lógica distinta que resulta en una ventaja competitiva para la empresa que la implementa.

I.CREACIÓN DE SINERGIA: Michael Porter (1987) sugiere que idealmente las empresas deben participar en más de una industria sólo cuando las unidades de negocios pueden compartir actividades de la misma cadena de valor, o cuando puedan apalancar en una industria conocimiento avanzado desarrollado en la otra. Así pues, hay empresas en el agro que participan en más de una industria, porque todos los negocios se benefician de la existencia de los otros bajo el mismo paraguas corporativo.

Por ejemplo, Hotel Selva Negra, un destino eco-turístico

en Nicaragua, produce café gourmet que vende en gran medida a los turistas que lo visitan. Los precios de venta del café son mayores a los que la empresa puede obtener en los mercados internacionales tradicionales.

Así pues, el negocio del café es más rentable por la existencia del hotel, y la ocupación del hotel es mayor por el atractivo turístico del tour de los plantíos de café orgánicos que ahí se ofrece.

En algunos procesos agrícolas las diversificaciones son inherentes, pues se producen simultáneamente múltiples subproductos. Por ejemplo, la producción de carne implica usualmente producción de leche, y el cultivo de melones requiere de colmenas que producen miel.

II. REDUCCIÓN DEL RIESGO: Muchos productos agrícolas se venden como commodities en mercados internacionales eficientes. En estos casos, el desempeño de las empresas productoras depende principalmente de la estructura de costos de producción y logística, y de los precios en los mercados internacionales. Estos precios fluctúan, a veces bruscamente, por la dinámica entre oferta y demanda. También son volátiles los costos de algunos insumos importantes, como los de los derivados del petróleo.

La diversificación reduce el riesgo de la exposición a las variaciones de precios de productos e insumos. En algunas industrias, empresas agroindustriales han instalado capacidad productiva que permite producir más de un producto terminado proveniente del mismo insumo agrícola, con el propósito de vender en los mercados que ofrezcan mejores precios en un momento determinado.

Por ejemplo, algunos ingenios azucareros centroamericanos han invertido en la capacidad de producir etanol o azúcar, y deciden la proporción de producción de cada commodity basados en los precios de mercado de cada uno.

La diversificación reduce también otros riesgos, como los asociados con plagas y enfermedades específicas de una sóla actividad agrícola. Para evitar estos riesgos, es común que los cultivos en una misma finca sean rotados entre las estaciones del año, o entre ciclos productivos enteros.

III. REDUCCIÓN DE NECESIDADES DE FINANCIAMIENTO EXTERNO: Algunas empresas reducen sus necesidades de capital de trabajo al incursionar en la producción de rubros agrícolas que tienen ciclos de efectivo distintos. Por ejemplo, CAEHMSA, una empresa nicaragüense que participa en ganadería, producción de plátano y caña de azúcar, aprovecha las diferencias entre los ciclos de ventas y de requerimientos de capital de cada uno de esos rubros. La zafra, que inicia en di

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Estrategias

ciembre y termina en mayo, genera durante ese período los principales ingresos del negocio del azúcar.

Aunque la ganadería de carne tiene ingresos durante todo el año, el pico de ventas ocurre entre diciembre y enero. El plátano tiene ventas estables en todo el año, pero requiere de mayor capital de trabajo en la época seca, entre diciembre y mayo, cuando es necesario regar los plantíos.

Este período coincide justamente con el momento en el que la empresa percibe los ingresos de los otros dos negocios.

IV. APROVECHAMIENTO DE ACTIVOS HETEROGÉNEOS. Es común que en fincas con propiedades extensas, las condiciones de clima, suelo, irrigación, y horas luz varíen considerablemente entre plantíos. Las empresas que enfrentan esta situación asignan comúnmente distintos cultivos a plantíos con diferentes microclimas. La diversificación de las empresas con activos heterogéneos refleja en estos casos la necesidad de maximizar la rentabilidad por unidad de áreas. Por ejemplo, Agropecuaria Montelíbano, una empresa hondureña productora de melón, obtiene entre 5% y10% de sus ventas de las exportaciones de camarón.

La compañía dedica una superficie de 445 manzanas (~312 hectáreas) a la producción de camarón, en tierras que son propiedad de la empresa, y que no son aptas para la producción de melón. Igualmente, Montelíbano produce sandía en una porción de sus tierras en las que el rendimiento de los melones sería menor al deseado.

V. CAPACIDAD DE OFRECER UNA CANASTA COMPLETA A UN MISMO COMPRADOR: Algunas compañías se diversifican para obtener una ventaja competitiva ofreciendo a sus compradores una canasta de productos más amplia y completa.

Melissa´s, una empresa importadora y distribuidora de frutas y verduras basada en California, explícitamente

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promueve la diversificación de sus proveedores internacionales. La empresa prefiere mantener una base de suplidores más reducida que sean capaces de abastecerla con múltiples productos. En respuesta, algunos productores de México y Centroamérica han incursionado en nuevos cultivos, para poder ofrecerla a Melissa´s un portafolio de frutas y verduras más completo.

VI. INTEGRACIÓN VERTICAL. Algunas empresas agrícolas se diversifican verticalmente en forma exitosa para lograr uno de los objetivos principales: agregar valor al producto, o saltarse eslabones en la cadena de comercialización. Ambas actividades pueden ser muy rentables. Las empresas agrícolas pueden agregar valor a sus productos a través de actividades simples como transporte, lavado y empacado, o a través de procesos más complejos como transformación del producto y desarrollo de marcas.

Café Britt, una empresa costarricense exportadora de café gourmet, se ha integrado verticalmente para agregar valor al café de varias formas, incluyendo la transformación de café endulces “delicatesen”. Además, la empresa ha desarrollado una base de clientes fieles consumidores del café de su marca, que compra directamente a través de internet. Esto le ha permitido a Café Britt evadir algunos eslabones tradicionales de la cadena de comercialización del café, y apropiarse de las rentas de los intermediarios usuales.

Las empresas deben focalizarse en la menor cantidad de negocios posible. Sólo deben incursionar en nuevas industrias cuando las razones que listamos en este artículo justifiquen la diversificación.

En Latinoamérica es frecuente que los niveles de diversificación de las empresas sean heredados del pasado, y que la lógica original haya sido olvidada.

Instamos a los gerentes a revisar las estrategias de diversificación de sus compañías, y a redireccionarlas para participar sólo en los negocios en los que puedan agregar valor. P NIELS KETELHÖHN Profesor de estrategia Niels.Ketelhohn@incae.edu BIBLIOGRAFÍA Khanna, T. & Krishna, P. “The Right Way to Restructure Conglomerates in Emerging Markets.” Harvard Business Review 77, no. 4 (July-August 1999) Porter, M. E. “From Competitive Advantage to Corporate Strategy.” Harvard Business Review 65, no. 3 (May - June 1987).

Raynor M. “Real organization for Real options: The Limits of Established Corporate Contingency Theory and the Sources of Corporate Value Added in Hybrid Diversifiers.” Doctoral Dissertation, Harvard Business School. 2000.

Entrevistas

“Garantizamos una efectiva ejecución de los planes comerciales” Herramientas y Soluciones Empresariales (HSE) es una consultora internacional 100% paraguaya, especializada en la productividad comercial, con oficinas en Paraguay, Argentina y próximamente en Perú y Chile.

Sus directores, Fernando Cáceres Goiburú y Alejandro Clerx, tienen una vasta experiencia en empresas multinacionales de retail y consumo masivo. La especialidad de la consultora es la mejora del desempeño de los equipos comerciales, a fin de incrementar sus resultados de captación, retención y rentabilidad de sus clientes.

“Desde hace más de 5 años, mediante un abordaje sistémico y científico, nos comprometimos a ayudar a las empresas a lograr una ejecución comercial efectiva, que les permita incrementar sus resultados en productividad de ventas, retención y rentabilidad por cliente, y avanzar hacia un proceso de mejora evolutiva y continua”, señaló Cáceres.

HSE se especializa en servicios de consultoría, investigación y entrenamiento comercial. “Gracias a nuestra especializaciónhemos diseñado e implementado herramientas y soluciones integrales de activación comercial para cada sector y problemática, con el objetivo de conseguir cambios concretos y sostenibles en el desempeño de los individuos, y así mejorar el ambiente de trabajo en las áreas comerciales y de atención al cliente”, indicó por su parte Clerx.

Trabajan en base a una metodología denominada 360ToolBox®, una plataforma que brinda soluciones integrales de gestión comercial, basadas en aquellos proyectos que sí han alcanzado el éxito y han logrado aumentar los resultados.

Según explicaron los directores, las herramientas son de aplicaciones independientes pero diseñadas especialmente para trabajar de forma integrada.

“El éxito de nuestras soluciones se consigue gracias a un

Alejandro Clerx, director de HSE. diagnóstico preciso, por medio de técnicas de investigación de mercado, que nos permite enriquecer nuestras soluciones y estudiar en profundidad, tanto las causas de la baja productividad, como las mejores prácticas internas que permiten superar los límites, para ir directamente a las oportunidades de mejora”, dijo Cáceres.

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Entrevistas MysteryShopper Una de las técnicas en la que HSE se especializa es enla auditoria de calidad de servicio o “mysteryshopper”, también llamada compra simulada o comprador fantasma, que consiste en representar el papel de cliente/usuario para poder evaluar distintos aspectos que se producen en los momentos de contacto entre la empresa y sus clientes.

Esta herramienta posibilita la realización de comparaciones de la gestión de la organización con sus propias metas y/o sus competidores. El proceso involucra a evaluadores entrenados en observar y medir la naturaleza y calidad de los servicios ofrecidos por la empresa.

Los evaluadores recolectan la información requerida por medio de visitas y/o llamadas telefónicas no anunciadas y sin ser identificados como evaluadores.

La técnica del “mysteryshopper” presenta varios beneficios como ser mayor información y alto grado de confiabilidad, ya que no existen distorsiones por subjetividades durante el proceso de la evaluación.Asimismo, se obtienen resultados más objetivos, al no basarse en la percepción del cliente normal.

Con relación a evaluaciones internas realizadas por la misma organización, la técnica del “mysteryshopper” es más precisa debido a que evalúa una situación sin desviación de criterios.

Algo para destacar es que HSE, es la única consultora en Paraguay con certificación internacional de MSPA (Mystery Shopping ProvidersAssociation), entidad rectora de la actividad a nivel mundial. “Esto asegura a nuestros clientes que siempre aplicaremos las más modernas metodologías existentes en el mercado”, afirmó Clerx.

Con más de 120 clientes asesorados y 500 proyectos ejecutados en más de 8 países, desde el 2006,HSE acompaña a las empresas líderes del mercado corporativo en procesos de cambio de áreas comerciales; de sectores como banca; telefonía celular; consumo;retail/tiendas; supermercados; fastfood; restaurantes; laboratorios; manufactur, petroleras; servicios, automotrices, tarjetas de crédito; financieras, etc.

“Somos un aliado estratégico de nuestrosclientes a la hora de garantizar una efectivaejecución de sus planes comerciales con un equipo experimentado de consultores”, aclaró Cáceres.

Los profesionales explicaron que está comprobado que más del 20% de las personas que dejan de comprar un producto o servicio, renuncian a su decisión de compra debido a fallas de información de atención cuando se interrelaciona con las personas encargadas de atender y motivar a las compradores. Ante esta realidad, se hace necesario que la atención al cliente sea de la más alta calidad, con más información, y que no sólo tenga una idea de un producto.

Todos saben que cuando una compañía descuida la atención al cliente pierde mucho más que la fidelidad de un consumidor. La idea que propone HSE es que es preferible

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FERNANDo CÁCERES GoIBURÚ, DIRECToR DE HSE.

“El operativo “mystery shopping sirve para verificar si los estándares de calidad se están cumpliendo o no” enterarse -antes de que sea tarde- de los erroresque uno comete a través de un informe confidencial, redactado por un profesional y no por los clientes.

“Cuando una empresa está realizando un proceso de mejoramiento de calidad total, el operativo “mystery shopping le sirve para verificar si los estándares de calidad se están cumpliendo o no, poniendo en evidencia la diferencia existente entre el servicio ideal y el que recibe el cliente”, manifestó CáceresGoiburú.

También adaptable a franquicias Esta herramienta es aplicable a todo tipo de industrias y empresas de servicios. Además, puede ser utilizada para saber cómofunciona una franquicia. Es decir, sirve para averiguar si el franquiciante cumple o no con los parámetros establecidos de antemano con el titular de la firma, preservando así el valor de la marca.

El mysteryshopper funciona como un radar en el frente de batalla que proporciona una alerta temprana sobre los posibles problemas de los productos, al mismo tiempo que evalúa el poder competitivo de la empresa atendiendo y vendiendo.

Gerencia

¿Qué tipo de imán es usted?

¿Es verdad que las personas atraen la atención y cercanía de aquellos que más se le parecen? ¿Quiénes son los más allegados a usted en su organización?

S

e dice que lo semejante atrae lo semejante. Tal es así que si esta aseveración es cierta, nos ayudará entonces a entender la dificultad de algunos grupos para convertirse en verdaderos equipos.

Analice los dirigentes de la entidad a la que usted pertenece. ¿Son un equipo unido o nota que hay subgrupos con “líderes” muy diferentes entre sí? Si los hay, valore qué poseen en común cada subgrupo y llegará a la conclusión de que sus miembros se parecen en sus conductas, ética y ambiciones.

Los muy trabajadores serán un imán para quienes están totalmente comprometidos con las metas y tengan alto sentido de premura. Los vagos formarán su alianza por separado y su ritmo de cumplimiento los delatará.

Lo complicado empieza cuando en la cima de la organización se establece un grupo reducido de miembros que no son, precisamente, los mejores representantes del ideal ni de los valores de esa entidad. En ocasiones, esos dirigen-

tes pecan de falta de credibilidad y legitimidad, por más que detenten el poder.

Eso provoca que el clima laboral no sea fluido, entusiasta ni eficiente. Quienes no forman parte de la “línea” de mando, actúan a la defensiva, moviéndose con sumo cuidado para no caer en desgracia con los miembros de la élite en el poder.

Verifique quiénes son las personas que muestran un interés mayor en trabajar con usted En modo contrario, si quienes dirigen son personas leales a los principios de la transparencia, el juego limpio, la ética y la verdad, entonces lograrán atraer el entusiasmo de los miembros que creen en la misión y valores de la organización.

Generalmente, la fortaleza de una empresa o equipo, tiene relación con la moral, la confianza y el buen ejemplo de los que las dirigen.

Podemos esforzarnos o fingir que soportamos diferencias y así trabajar jun-

tos en un ambiente de diversidad; pero cuando esas diferencias son de fondo, tarde o temprano cada parte tomará su rumbo. “De lejos todo el mundo es bueno,” dice el refrán; pero cuanto más se intensifica una relación, más saldrán a flote las similitudes y las divergencias importantes.

Por eso es que hay organizaciones que intentan “reinventarse” una y otra vez, cambian algo o a alguien, llevan a su seno nuevos personajes, proyectos, promesas y procedimientos, pero el resultado será siempre el mismo. ¿La razón? El grupo que ostenta el poder no cambia su fondo pese a las modificaciones cosméticas de forma.

Verifique quiénes son las personas que muestran un interés mayor en trabajar con usted, evalúe su calidad humana, sus antecedentes y sus principios. Es posible que estos factores le brinden un reflejo fiel del tipo de “imán” que usted es en su organización. P German Retana Profesor INCAE Business Review

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Biotecnología

Biotecnología agrícola y salud

Parte 2

Según la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), los actuales cultivos transgénicos y los alimentos derivados de los mismos, son aptos para consumo, habiendo sido los métodos empleados para evaluar su seguridad juzgados adecuados.

Estas conclusiones representan el consenso de evidencia científica obtenida por el Consejo Internacional para la Ciencia (“ICSU”), y son consistentes con la posición de la organización Mundial para la Salud.

Los riesgos que estos alimentos pueden crear para la salud humana han sido evaluados por las autoridades nacionales de diversos países, como Argentina, Brasil, Canadá, China, el Reino Unido y Estados Unidos, mediante estándares y procesos de seguridad locales.

Hasta el momento, no se han registrado efectos tóxicos o nutricionalmente adversos emergentes del consumo

de alimentos derivados de granos genéticamente modificados en ninguna parte del mundo. Millones de personas han consumido alimentos derivados de plantas genéticamente modificadas sin que se hayan observado efectos adversos.

Sin embargo, la falta de evidencia sobre efectos negativos no significa que los nuevos alimentos transgénicos no pueden presentar riesgos, pues la ciencia reconoce que aún no se conoce lo suficiente sobre los efectos a largo plazo de los mismos. Ahora, se reconoce que esta falta de información sobre efectos a largo plazo afecta igualmente a la mayoría de los alimentos tradicionales.

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Resultará difícil detectar los efectos en cuestión, pues existen factores que inducen a confusión, como las variables genéticas subyacentes en los alimentos, y los problemas de evaluar los impactos de alimentos integrales.

Adicionalmente, debe considerarse que será más difícil evaluar nuevos alimentos transgénicos más complejos, lo cual al mismo tiempo puede aumentar la posibilidad de que existan efectos no intencionados.

Las principales preocupaciones relativas a los efectos para la salud asociadas con el consumo de alimentos transgénicos se refiere a la posibilidad de aumentos de alergénicos, toxinas u otros componentes nocivos; transfe-

Biotecnología

Biotecnología agrícola y ambiente La FAo, en el informe ya citado, ha determinado que la agricultura, en cualquiera de sus variedades, afecta al medio ambiente, por lo que es natural esperar que el uso de la agro-biotecnología lo afecte. Las posiciones científicas predominantes están de acuerdo en que el impacto ambiental de cultivos genéticamente modificados puede ser tanto positivo como negativo, dependiendo de cómo y dónde son utilizados.

La ingeniería genética puede acelerar los efectos perniciosos de la agricultura, o contribuir a prácticas agrícolas más sustentables y la conservación de los recursos naturales, incluyendo la biodiversidad.

Consecuentemente, la inserción de granos transgénicos en el ambiente puede tener efectos directos, incluyendo: la transferencia de genes y rasgos a especies silvestres o cultivos convencionales; la proliferación de malezas; y otros

rencia genética horizontal, en especial de genes resistentes a antibióticos; y otros efectos no intencionados. Ahora, muchas de estas preocupaciones también se aplican a variedades desarrolladas mediante métodos de cruzamiento tradicional, cultivado en base a prácticas agrícolas convencionales.

Pero el ICSU también considera que la ciencia coincide en que la biotecnología agrícola puede ofrecer beneficios directos e indirectos a la salud de los consumidores. Los primeros pueden surgir del mejoramiento de la calidad nutricional de los alimentos (ej. el arroz dorado), o de la reducción de compuestos tóxicos o de alergénicos en ciertos alimentos.

efectos no intencionados.

Según el ICSU, estos riesgos son los mismos para cultivos transgénicos y convencionales. Aunque las posiciones científicas difieren en lo que hace a la visión de los riesgos de referencia, coinciden en que los impactos ambientales deben ser evaluados caso por caso, y efectuar un adecuado monitoreo ecológico durante su ejecución para detectar cualquier evento adverso.

Asimismo, los cultivos transgénicos también pueden traer consigo efectos positivos y negativos indirectos, mediante los cambios en las prácticas agrícolas, como: el menor uso de agroquímicos o de productos menos tóxicos; la modificación de los patrones de cultivo; o el desplazamiento o la extinción de especies nativas. Este último constituye el principal argumento de resistencia a los cultivos transgénicos en Paraguay.

Sin embargo, es preciso demostrar que niveles nutricionales significativos de vitaminas y otros nutrientes se hallan presentes en los nuevos alimentos, tanto como que no existen efectos no intencionados.

Los beneficios indirectos pueden emerger de la reducción del uso de agroquímicos, o la recurrencia a productos de menor toxicidad; de una menor ocurrencia de micotoxinas (producto de daños generados por insectos o enfermedades); de mayor disponibilidad de alimentos accesibles; o de la remoción de compuestos tóxicos del suelo. Aún no existe suficiente evidencia en relación a estos efectos.

Conclusión Como se ha visto, los cultivos agro-biotecnológicos han tenido un incremento considerable desde su introducción, más de 15 años atrás, pudiendo su empleo aportar beneficios considerables. Hasta el momento, en aquellos países donde se cultivaron no existen informes verificables que determinen que afectaron adversamente la salud o el medio ambiente.

Por el contrario, numerosos beneficios sociales emergieron, con el aumento de las superficies cultivadas y la producción, la reducción del uso de agroquímicos, o la recurrencia a productos de inferior toxicidad.

Los dos últimos factores evitan el envenenamiento de agricultores, la población y las fuentes de agua, y permiten que especies beneficiosas de aves retornen a los campos.

Si bien efectos adversos para la salud y el ambiente pueden emerger con el transcurso del tiempo, el riesgo es exactamente el mismo que generan los productos tradicionales.

Por tanto, como el sector productivo acepta mayoritariamente el uso de variedades transgénicas, lo cual se demuestra con el ingreso masivo de semillas de especies no autorizadas de contrabando, ante la inexistencia de argumentos científicos válidos en contrario, resulta ilógico no liberalizar la biotecnología agrícola en Paraguay.

Sólo ello legalizará una práctica injustificadamente prohibida, y paliará el marcado retraso que el país tiene en la materia en relación a los integrantes del Mercosur, que la han desarrollado considerablemente, pudiendo adquirir estos conocimientos más fácilmente en el marco del acuerdo regional de integración. P Federico Silva Ferrere fsilva@ferrere.com www.ferrere.com

www.revistaplus.com.py Mayo 2011 Nº59 PLUS 29

Libros

Googléame Es el título de uno de los tantos libros que se han escrito sobre el buscador de Internet más utilizado en el planeta. Elegí esta obra, dado que es una de las más completas y la única que plantea las preguntas filosóficas, sobre el poder que ejerce en los navegantes, al elegir qué respuestas brindar.

L

a tesis central del libro, se puede describir en la frase (no del todo feliz) citada por la autora de la obra, Bárbara Cassin: “Google con Wi-Fi, es como Dios. Está en todos lados y tiene las respuestas a todas las preguntas”.

Con esto como premisa, Cassin desmenuza críticamente en cada uno de los capítulos, el modelo de negocio, su “democracia” de clics, su absolutismo para ponderar los sitios que según Google, merecen estar al tope de las búsquedas y nos invita a reflexionar sobre el modelo cognitivo que podría ser el más usado en el siglo xxI. Por ello, la primera crítica a Google, es que no puede –por definición– proceder a la formación; por el contrario, se basa en lo que uno es y no en aquello en lo que uno podría convertirse. Responde a lo que uno espera que se le responda y, para la Dra. Cassin1, eso es lo contrario de la cultura. La democracia en términos políticos es dar a cada uno los medios para poder elegir y reflexionar lo que para él es lo mejor.

Google funciona de manera complemente tradicional. Cuanto más se cita algo, más sube. El buscador, en esta interpretación, es un factor de conformismo absoluto.

El algoritmo de búsqueda, Page Rank, define que la calidad es igual, a la can-

tidad de visitas y la cantidad de enlaces (que son visitas indirectas) que tiene un sitio, y eso justamente es el talón de Aquiles para la sociedad. No poder cuestionar nos llevará a homogenizar aún más la sociedad, perdiendo espíritu crítico y diversidad.

Según Cassin, si interpretamos su modelo de negocio desde su misión que consiste en “ordenar toda la información del mundo y hacerla accesible” y en base a ella, vender palabras claves al mejor postor, cobrando por clic o subastarlas en forma dinámica para que aparezcan en el tercio derecho de la página, nos encontramos decididamente frente al triunfo de la esquizofrenia capitalista.

La autora menciona que las limitaciones principales de Google son de dos tipos: arquitectónicas y políticas. Las primeras remiten a una supuesta codificación de información “no fiable”, y a la jerarquización de la información sobre la base de la cantidad de consultas, en lugar de asentarse en la calidad.

Si bien acepta a regañadientes que hoy es imposible ignorar a Google, niega que el buscador/empresa “democratice” a la cultura, como proclama Google, y señala que abandonó con rapidez la ética para entrar en el mercado chino, como el resto de las empresas, pero con la particularidad de que Google es la única compañía estadounidense que asegura que “lo hacen de buenos que son”.

1998 en el laboratorio de informática de la Universidad de Stanford, fundado por dos estudiantes; que comenzó a cotizar en Bolsa en el año 2004 a US$ 85 por acción y hoy lo hace a más de US$ 500; que tiene el 90% del mercado mundial de publicidad en buscadores de Internet; el 90% de los streaming de video en la red; que crece día a día en el mercado de los teléfonos móviles con su sistema operativo Android; que está por lanzar su notebook con el sistema operativo Chrome; y finalmente es una empresa con la capitalización bursátil mayor al PIB de muchos países; debe tener presente que mucho de todo su crecimiento, se debe a la capacidad de reunir información y clasificarla con un criterio que la humanidad da como válido.

El tener el poder de responder todas las preguntas, es una posibilidad que si se usa sesgada, tiene la capacidad de manipular y formar opiniones, homogenizar y manejar sociedades enteras. ¿Cómo buscamos en Internet evitando algún criterio de priorización? La tarea es imposible, por ello, utilice más de un buscador, lea los enlaces, analice las respuestas, busque en las páginas siguientes a la primera (el tráfico cae un 50%, a medida que pasamos las hojas de respuestas) y sobre todo, siga yendo a las bibliotecas.

No pierda esa costumbre de investigación. En ellas, el criterio de priorización y orden de la información, es el suyo.

En mi opinión, una compañía nacida en

1. Dra. Bárbara Cassin (París, Francia, 1947). Es filósofa y filóloga doctorada en las Universidades de Lille y la Sorbon.

Actualmente es directora de investigación en el Centre National de la Recherche Scientifique de París.

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Christian Costa cocosta@gmail.com

Social Media

“La confianza y la buena administración fueron los factores de éxito” Manuel Nogues Zubizarreta y Guillermo Gross Brown, son los directores que llevan adelante la compañía de seguros que trascendió en el tiempo. La Paraguaya de Seguros, fundada en 1905, es la aseguradora más antigua del país.

Los directores comentaron sobre los antecedentes y documentos que hablan de la existencia de “La Paraguaya Sociedad Anónima de Seguros Marítimos, Fluviales, Terrestres y Contra Incendios” en el año 1890, según copia de aviso del Diario “El Independiente”, publicado el sábado 1 de febrero de ese año.

Asimismo, obra en los archivos de la empresa, una copia de la Póliza N° 60 emitida el 1 de enero de 1891 por La Paraguaya. La misma está firmada por Francisco Bibolini, en su carácter de presidente y Julio Cerruti, como gerente.

Tal como afirmaron los directores, el bien asegurado por la póliza es la casaquinta de Ricardo A. MéndezGoncalvez, quien fuera director de La Paraguaya. Lo anecdótico de esta póliza es que la propiedad se encuentra ocupada hoy por la Embajada Americana.

La historia de esta empresa nos cuenta que luego de unos años, precisamente en 1905, por motivos legales, la compañía es refundada por las mismas personas pero con una modificación en el nombre.

Es así, que el 30 de agosto de 1905 se realiza la primera reunión de directorio de “La Paraguaya Sociedad Anónima de Seguros”, eliminándoselos términos

Guillermo Gross Brown y Manuel Noguez Zubizarreta, directores-gerentes de La Paraguaya de Seguros.

Marítimos,Fluviales, Terrestres y Contra Incendio, de su primera denominación.

Entre algunos de los fundadores podemos citar a Antonio Plate,Lázaro Pascual, Juan Leopardi, Óscar Erck, EliasBloch,

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Guillermo Schouten, Ernesto Monti, Alberto Grillón,Pablo Meilicke, Juan Ugarte, Luis Frescura, Carlos Gatti, Antonio Gastón, Carlos Balmelli, JoséFassardi, Antonio Pettirosi y Alberto Gûnther.

Social Media

PLUS: ¿Qué grandes personalidades y empresas pasaron por la compañía a través de los años?

Guillermo Gross Brown: Grandes figuras de la política paraguaya, profesionales y empresarios han estado vinculados directamente a las actividades de la empresa.

Guillermo Gross Brown

Manuel Noguez Zubizarreta

PLUS: ¿Cómo se encontraba el país durante los inicios de La Paraguaya?

tintas modalidades conocidas de seguro como incendio, vehículos y otras.

Guillermo Gross Brown: La fundación de La Paraguaya, se produce pocos años después de la Guerra de la Triple Alianza. El país estaba devastado después de la contienda, con sus instituciones destruidas y su economía en ruina.

Sin duda, la estabilidad y el afianzamiento de La Paraguaya se fue dando con el transcurrir del tiempo, en un ambiente difícil como el que soportó nuestro país por la inestabilidad política que se dio en un largo periodo de nuestra historia.

Igualmente, su población había sufrido una importante disminución. La realidad del panorama exigíaacción inmediata para la reconstrucción nacional. Felizmente, existieron hombres providenciales, paraguayos y extranjeros, que con una enorme dosis de coraje, patriotismo y visión empresarial, unieron sus fuerzas y crearon empresas y fuentes de trabajo que permitieron llevar a cabo esa tarea.

PLUS: ¿Qué motivos y estrategias hicieron que la empresa se sostenga en el tiempo?

Entre esas empresas, figuraba La Paraguaya, llamando la atención ya que muy pocas de su género existían entonces en Sudamérica. La incipiente actividad aseguradora de la época tenía su fuerte en los seguros de transportes que cubrían las mercaderías que llegaban y salían de los principales puertos del continente, tanto del Atlántico y del Pacífico.

Paraguay, por su condiciónmediterránea, estaba ajeno a ese flujo comercial.

Sin embargo, la paulatina recuperación del país y la aparición de industrias como las del tanino, azúcar,tabaco, madera y yerba entre otras, posibilitaron la navegación fluvial por nuestros ríos.

Después se fueron incorporando las dis-

Manuel Nogues Zubizarreta: No es fácil ni frecuente que una empresa llegue a superar los 100 años de existencia. En el transcurso de tantos años necesariamente deben registrarse cambios generacionales que no siempre se adaptan y coinciden con un sistema impuesto en un periodo tan largo.

En el caso de La Paraguaya, felizmente se ha mantenido una conducta inalterable a través del tiempo, basada principalmente en principios fundamentales que sustentan la estructura de una compañía de seguros.

La confianza y la buena fe son primordiales en una actividad que por sus características debe contar con la credibilidad de sus clientes. Además, la buena administración y la solvencia derivada de la misma, son factores que garantizan el cumplimiento oportuno y adecuado de las obligaciones contraídas. Esta ha sido la fórmula del éxito aplicada por La Paraguaya en su más que centenaria existencia.

Entre ellos podemos destacar a Eusebio Ayala, Juan Bautista Gaona, José P. Guggiari y Gerónimo Zubizarreta. Tres de los mencionados llegaron a ser presidentes de la República. Además, desde su fundación, ilustres ciudadanos han ocupado cargos de relevancia en su administración pudiendo señalarse a Antonio Plate, Benigno y Jorge Casaccia, Aquiles Pecci, Gregorio Urrutia, Lázaro Pascual, Pablo Meilicke y JoséFassardi, entre otros.

A nivel de empresas, podemos señalar que la firma Azucarera Paraguayaha tenido una participación importante en la historia de La Paraguaya y varias generaciones de las familias Bosch yHoeckle han sido miembros del directorio.

PLUS: ¿Cómo ven el mercado asegurador actual?

Manuel Nogues Zubizarreta: En la actualidad, el mercado asegurador local se encuentra en plena etapa de evolución y crecimiento. Indudablemente el buen desempeño de la economía del país en los últimos años, contribuyó con esa realidad.

Las empresas paraguayas están cada vez más competitivas y requieren a su vez mayores exigencias en materia de coberturas de seguros. Esto hace que las aseguradoras se preparen para acompañar el crecimiento de esa demanda, incorporando mayor tecnología y profesionalismo en sus cuadros laborales, ampliando la variedad de coberturas que ofrecen e incorporando el capital de riesgo correspondiente.

Hoy tenemos más de 30 compañías de seguros operando, lo cual indica que hay suficiente capacidad de cobertura para respaldar las necesidades que exigen, el comercio, la industria y las personas en el país.

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Social Media

En el número del mes de Marzo de PLUS abordamos el tema de las redes sociales insertas en las prácticas individuales y compartimos algunas ideas acerca de cómo esta forma de comunicación representa un cambio profundo en la sociabilidad y vinculación comunitaria.

Las Redes Sociales

en el ámbito corporativo Jorge A. Nicosia jnicosia@prologosc.com

También prometimos una segunda entrega donde intentaríamos dar cuenta de cómo opera este fenómeno en el marco de las empresas e instituciones.

El primer punto a destacar es que el uso de los soportes de gestión de relaciones, está mucho menos difundido y desarrollado en el plano corporativo que en el individual.

A la fecha, no sabemos si las empresas tomarán las opciones de microblogging tales como Facebook, Twitter o Linkedin

para sus acciones comerciales o comunicacionales, pero lo que es seguro es que tarde o temprano deberán darse una política al respecto.

Así como cualquier emprendimiento empresarial o institucional que se precie desarrolla su identidad en la web, (los lectores sub 60 recordarán las vetustas carpetas institucionales en papel), no es común todavía encontrarse con presencia corporativa al interior de las redes sociales, salvo excepciones.

La empresa IDC, especializada en esta temática, prevé que el mercado mundial de plataformas sociales crezca casi 30 veces en los próximos cuatro años.

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Hemos sostenido que las empresas e instituciones poseen carácter bifronte, esto es, puertas afuera se orientan hacia el mercado y a la comunidad y puertas adentro deben diseñar una operatoria eficiente y atender especialmente a sus recursos humanos.

Del mejor equilibrio entre ambos frentes, interconectados e interrelacionados, surgen empresas sanas y en condiciones de capear las recurrentes tormentas del mercado.

Las primeras opiniones acerca de las ventajas y desventajas de la relación entre redes sociales y empresa son variadas, con sus respectivos defensores y detractores.

Social Media

Redes sociales in door Si miramos puertas adentro, el portal Salesforce. com lanzó una herramienta social para empresas llamada Chatter.com, que es una extensión del software de gestión de relaciones.

En esencia, Chatter imita a Facebook y Twitter al permitir que los empleados compartan perfiles, hagan comentarios sobre proyectos y mantengan interconexión con sus compañeros y sigan los procesos corporativos como facturas y propuestas de ventas.

Redes sociales out door A los departamentos de ventas, marketing, servicios al cliente y desarrollo de producto; se les presenta un gran espacio de oportunidad frente a las redes sociales, espacio cuyas posibilidades son en gran medida desconocidas e inexploradas.

El gran desafío es direccionar y optimizar estas nuevas herramientas en línea con el resultado de la operación de la empresa. Más allá de los beneficios de imagen por innovación y la movilización de recursos que generan, en el corto plazo deberán medirse los resultados concretos que la utilización de las redes sociales proporcionan.

No podemos saber si las redes sociales corporativas serán diferentes a las conocidas. Tampoco podemos saber de qué manera se desarrollará este proceso. En general se manejan dos hipótesis: 1. Las herramientas actuales, sean MSN, Twitter o Facebook, serán utilizadas por las empresas ocupando de manera paulatina espacios de interactividad con el mercado.

2. Se diseñaran redes sociales corporativas específicas y autónomas creadas para tal fin, es decir, para gestionar contactos con la demanda con fines diversos.

IBM ha estado desarrollando herramientas hacia su red de negocios para la utilización en sectores como marketing, servicio al cliente, ventas, desarrollo del producto y otros.

En Paraguay, empresas como PuntoPy o Prana Estudio Creativo están desarrollando propuestas específicas en el universo de las redes, blogs y espacios afines.

Nada mejor que cerrar esta nota con un dato local. La empresa Bebidas del Paraguay, responsable de Pulp, una de las marcas con mayor mind share y de incomparable valor emocional para la comunidad paraguaya, lanzó recientemente una campaña llamada “Pulp para todo el mundo”.

No se trató de una campaña más y esto no sólo por sus contenidos de alto valor emotivo, fue lanzada en Internet y en pocas horas generó un “rebote” en Twitter y en Facebook en gran medida inesperado para sus propios emisores, obligados a reconocer el fenómeno en una conferencia de prensa.

Dejamos abierto el análisis sobre las redes sociales dado que representa un fenómeno que llegó para quedarse y desarrollarse. P

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Algunas voces críticas argumentan de manera desfavorable a las redes apoyándose en el posible debilitamiento de las jerarquías. Esto es, en una red intercorporativa abierta, el “jefe” pasa a ser un “otro” que virtualmente está en igualdad de condiciones que el resto dejando de ser una autoridad para pasar a ser un “amigo”.

De alguna manera esta situación no haría más que confirmar el acortamiento de las distancias que se viene operando en la cotidianeidad de las relaciones entre quienes ocupan posiciones dirigenciales y quienes les reportan.

Un aspecto en el que las redes sociales internas pueden colaborar de manera decisiva, es en moderar la habitual compartimentación o incomunicación entre departamentos o áreas.

Excluyendo cuestiones necesariamente confidenciales y a modo de ejemplo, funcionarios de un área perjudicada por otra, dispondrían a través de la red, de una herramienta fiable para expresar sus disconformidades y sugerencias de mejora.

Dell hizo que Chatter fuera accesible para decenas de miles de trabajadores. Los empleados de la empresa dijeron que encontraron la aplicación eficaz para la comunicación entre el equipo de ventas y la fabricación, lo que ayudó a la empresa a mejorar su plazo de entrega a los clientes y a hacer más sólidas las expectativas de servicio.

Creemos que estos nuevos canales de gestión pueden operar puertas adentro de las compañías sobre una dimensión muy difundida en las mediciones de clima interno, y esto es fortalecer el “orgullo y compromiso” de pertenecer.

Compartir una identidad tanto con iguales como con superiores, intercambiar opiniones, resolver una problemática específica de la actividad, sugerir soluciones y hasta plantear un reclamo, serían actitudes participativas y convocantes para los equipos de trabajo de una organización.

Especial // Expo Santa Rita 2011

Productores verificaron resultados de semillas tratadas

Toda nueva tecnología despierta la curiosidad de los productores agrícolas y el tratamiento industrial de semillas no es la excepción.

Precisamente, para mostrar en campo los resultados del tratamiento industrial, Agrotec realizó durante los meses de marzo, abril y mayo diferentes días de campo y visitas de productores al Centro Industrial de Tratamiento de Semillas, (CITS) que Agrotec posee en la localidad de San Alberto.

En una primera etapa, se llevaron grupos de agricultores de diferentes zonas a las áreas comerciales en las que se utilizaron las semillas de maíz tratadas por el centro industrial para verificar, en terreno, sus niveles de estandarización, germinación y vigor.

“Sabemos que a los productores les gusta ver resultados y eso es precisamente lo

que tenemos para mostrar”, destacó Jean Barroso, gerente operacional de Marketing de Agrotec. Asimismo, acentuó que por tratarse de una novedad en el mercado paraguayo, es normal que los productores quieran verlo con sus propios ojos.

“Eso para nosotros es muy bueno, pues verificando los resultados en el campo se hacen evidentes las ventajas del tratamiento industrial”.

En una segunda etapa, diferentes grupos de agricultores visitaron el CITS para verificar los procesos industriales que aseguran una semilla óptimamente tratada.

Recibieron informaciones sobre resultados en campo, vieron el funcionamiento del complejo industrial de tratamiento de semillas y conocieron los resultados de

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los trabajos de laboratorio que permiten verificar la máxima eficiencia de los productos.

Varios productores y técnicos comprobaron el funcionamiento de las instalaciones del CITS en San Alberto. Ronaldo Lavratti, supervisor operacional del Complejo Semillero de Agrotec, enseñó el funcionamiento de las maquinarias instaladas para el tratamiento industrial se semillas, incluida la terminal de embolsado.

Asimismo, Jamille Akie Santos Makiyama, coordinadora del CITS, exhibió a los productores y técnicos los resultados de los trabajos laboratoriales destinados a comprobar los niveles de germinación y vigor de las semillas.

Especial // Santa Rita 2011

EL PRIMERO DEL PAÍS El CITS es el primer centro destinado al tratamiento industrial de semillas en el país. Ubicado en la localidad de San Alberto (Departamento de Canindeyú), abastece al mercado nacional con un producto novedoso: las semillas “listas para usar”.

Tiene una capacidad de procesamiento de 20 toneladas de semillas de soja, o de 12 toneladas de semillas de maíz por hora, de acuerdo a las épocas de producción.

El CITS viene a responder a diferentes requerimientos de los productores agrícolas: Garantía de calidad: Por el uso de dosis precisas de ingrediente activo por cada semilla y por la reducción de los daños mecánicos que se producen por el manejo de las mismas.Seguridad: El agricultor no necesita manipular el producto ni preocuparse por la eliminación de los envases de los productos químicos

Conveniencia: El productor compra la semilla y los defensivos al mismo tiempo y a un único proveedor, en términos que ya le son conocidos y confiables.

Todo esto genera además una notable reducción del impacto ambiental, debido a las menores cantidades de ingrediente activo por hectárea que se utilizan en comparación con los productos foliares.

“Las últimas tendencias de investigación y desarrollo de productos muestran que una gran parte del control de enfermedades y plagas comienza en la semilla”

ADELANTOS PARA LOGRAR CALIDAD Y OBTENER RESULTADOS Barroso informó a diferentes grupos de productores sobre los resultados en campo de las semillas tratadas. “Presentamos una tecnología que ya está bastante difundida en el mundo. La traemos al mercado paraguayo para atender a nuestros clientes, a quienes el tratamiento industrial de semillas las va a ayudar a mejorar la eficiencia de su trabajo. Recibiendo la semilla “lista para usar”, el agricultor ya no realizará dentro de su propiedad el proceso de mezcla de productos para el tratamiento de las semillas, con lo que ganará a nivel de tiempo y seguridad.

Las últimas tendencias de investigación y desarrollo de productos demuestran que una gran parte del control de enfermedades y plagas comienza en la semilla”, indicó.

Agrotec es una empresa consolidada en el país desde 1990, una de las mayores en el mercado en que actúa y con gran desempeño mercadológico.

Resultados así, solamente son posibles porque la compañía se encuentra presente durante todo el proceso de producción, garantizando calidad y seguridad a cada uno de sus compañeros.

Además de un equipo de expertos en ingeniería, Agrotec cuenta con aparcerías internacionales, formando alianzas estratégicas para la transferencia de tecnologías en agroquímicos, semillas y fertilizantes.

Tanta tecnología vale la pena solamente si es accesible. Por esa razón,

el equipo tiene puertas abiertas para oír las necesidades y objetivos del productor y ayudarlo a encontrar las mejores soluciones.

Semillera con alta capacidad de producción, almacenes, aparcerías con grandes marcas y amplia red de salida de la producción. La estructura de logística de Agrotec es una garantía de agilidad desde el momento de la siembra hasta la salida de la producción.

Agrotec está vinculado a los principales centros de investigación (oficiales, privados y universidades) de Paraguay, Brasil y otros países reconocidos mundialmente por su importancia en los cultivos de soja, trigo y maíz. P

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Especial // Expo Santa Rita 2011

Eficiencia para el tratamiento A la hora de realizar algún tratamiento de prevención o nutrición tanto en la huerta o en el jardín, Agrofield recomienda dos productos que prometen eficiencia y rendimiento.

El abono foliar se absorbe rápidamente y es metabolizado de inmediato, logrando resultados rápidos y efectivos. Un abono foliar servirá para que se desarrollen rápidamente, como efecto de choque.

La fertilización foliar puede ser utilizada para superar problemas existentes en las raíces cuando éstas sufren una actividad limitada debido a temperaturas bajas/altas (<10°, >40°C), falta de oxígeno en campos inundados, ataque de nematodos que dañan el sistema radicular, y una reducción en la actividad de la raíz durante las etapas reproductivas en las cuales la mayor parte de los fotoasimilados es transferida para reproducción, dejando pocos para la respiración de la raíz.

Agrofield Jardín es una mezcla de dos fungicidas; uno orgánico de acción preventiva contra enfermedades fúngicas (Mancozeb) y otro sistémico de acción curativa, erradicante (Carbendazin) que viene acompañado de dos insecticidas de contacto con amplio espectro de acción, uno carbamato (Carbaril) y el otro órgano fosforado (Diazinon); a su vez viene seguido de hormonas vegetales estimulantes del crecimiento y micro nutrientes esenciales.

uso en jardinería, ya que sus compuestos tienen un amplio espectro de acción.

Fertifield Foliar La fertilización foliar es un método confiable para la fertilización de las plantas cuando la nutrición proveniente del suelo es ineficiente.

Todo esto lo hace un producto muy eficiente para el tratamiento de enfermedades producidas por hongos y a su vez previene enfermedades causadas por insectos transmisores como los trips y otros que puedan dificultar la producción, tanto en la huerta como en el jardín.

Se ha considerado tradicionalmente que la forma de nutrición para las plantas es a través del suelo, donde se supone que las raíces de la misma absorberán el agua y los nutrientes necesarios. Sin embargo, en los últimos años, se ha desarrollado la fertilización foliar para proporcionar a las plantas sus reales necesidades nutricionales.

Además es un producto económico, eficiente, de baja toxicidad, de fácil uso y de gran rendimiento (un frasco para 20 lts. de agua).

Con esto se adapta a las necesidades del pequeño horticultor, así como también para su

Los abonos foliares se pulverizan sobre las hojas y sus nutrientes penetran hasta la savia.

Resultan muy interesantes para aportar microelementos (hierro, manganeso, cobre, etc.) ya que se precisan en muy pequeñas cantidades.

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La nutrición foliar ha probado ser la forma más rápida para curar las deficiencias de nutrientes y acelerar la performance de las plantas en determinadas etapas fisiológicas.

Con el cultivo compitiendo con las malezas, la pulverización foliar focaliza los nutrientes sólo en aquellas plantas seleccionadas como destino. Se ha encontrado además que los fertilizantes son químicamente compatibles con los pesticidas, y de esta forma se ahorran costos y mano de obra.

Fertifield Foliar es un complejo de macro y micro nutrientes, las cuales vienen distribuidos en ppm lo que lo hace muy rápido y eficiente con plantas con problemas nutricionales o que hayan pasado por un periodo de estrés como ser sequía, ataque severo de enfermedades o insectos, fototoxicidad y puede alongar el ciclo en plantas senescentes.

Ing. Agr. Hugo R. Ibarrola R. Dpto. Técnico- Canal Agrícola Agrofield

Especial // Santa Rita 2011

Motivación suficiente para generar negocios La decimonovena edición de la Expo Santa Rita, nuevamente fue el termómetro para medir el buen momento experimentado en el campo, tras una campaña sojera exitosa.

En la muestra anual del Este del país se sintió el buen momento del agro, abriendo un escenario favorable para la generación de negocios a gran escala, que motivó a las empresas expositoras en el evento.

sas puedan llevar más productos para exhibir, abriendo la oportunidad de una mayor generación de negocios en el Este del país.

pabellón internacional a través de la Cámara Paraguayo-Argentina, que facilitó la venida de empresas del Mercosur.

Rueda de negocios

Inversiones

La buena zafra que tuvimos se transfiere a la expo, reflejándose en la adopción de tecnología por parte de los productores, señaló Luiz Carlos Ribeiro, coordinador general de la Expo Santa Rita.

La floreciente exposición del Este del país superó todas sus expectativas de negocios, cerrando 180 millones de dólares en negocios, 30 millones más que la temporada anterior, según Ribeiro.

El clima de negocios se concentró sobre 4 grandes aristas: venta de maquinarias, sistema de agricultura de precisión, construcción de silos y vehículos lujosos.

La muestra que hace 19 años se inició con apenas 24 empresas, actualmente se erige como la más importante en exposición de maquinarias agrícolas y empresas metal mecánicas, convocando a 420 expositores, que tuvieron la motivación suficiente para generar negocios, atendiendo el escenario favorable registrado en el agro.

“Superamos todas las expectativas en esta temporada, registramos intenciones de negocios por encima de lo que se estimaba”, señaló.

La buena zafra del año pasado, permitió la ampliación del local ferial, pasando de 13 a 16 hectáreas, incluyendo un amplio espacio para el estacionamiento. El crecimiento espacial de la muestra, también permitió que las empre-

Así como el año pasado, se desarrolló la rueda de negocios coordinada por Cedial (Centro de Cooperación Empresarial & Desarrollo Industrial), con la participación de empresarios de Asunción.

Asimismo, se tuvo la participación de delegaciones de empresarios argentinos y brasileros para la concesión de negocios.

También se habilitó en esta temporada un

Los productores están apostando fuertemente a reemplazar maquinarias antiguas o comprar alguna de mayor capacidad. También los mayores negocios se generaron en torno a la adquisición del sistema de agricultura de precisión, para generar mayor eficiencia a la producción sector agrícola.

Además la venta de silos, tuvo un importante movimiento, debido a la alta producción de granos. En último lugar, se destaca también la venta de vehículos modernos.

David González dgonzalez@5dias.com.py 5días

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Especial // Expo Santa Rita 2011

Generando nuevos negocios La buena zafra sojera derramó bonanza sobre la zona de Santa Rita. En la muestra anual se sintió el buen momento del agro, abriendo un escenario favorable para la generación de negocios a gran escala que motiva a las empresas expositorasen el evento.

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Especial // Santa Rita 2011

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Especial // Expo Santa Rita 2011

Prescripciones para empresas familiares ¿CÓMO RESUELVEN LOS MEJORES? Cómo hacen los mejores en las negociaciones internas en las empresas familiares? Partiré de tres afirmaciones, a saber que la existencia de lazos familiares y la historia que los une coloca a quienes se desempeñan en empresas familiares ante embrollos mayores; que existen prácticas eficaces para atenderlos, y que las ocho prescripciones que referiré surgen del aprendizaje en consultorías recientes.

Cómo hacen los mejores en las negociaciones internas en las empresas familiares? Partiré de tres afirmaciones, a saber que la existencia de lazos familiares y la historia que los une coloca a quienes se desempeñan en empresas familiares ante embrollos mayores; que existen prácticas eficaces para atenderlos, y que las ocho prescripciones que referiré surgen del aprendizaje en consultorías recientes.

Valorar los intereses superiores compartidos Los proyectos efectivos jamás olvidan los intereses superiores compartidos. En la empresa familiar hablamos de la super-

vivencia y de la continuidad de la misma como fuente de ingresos para la familia.

Los miembros comprenden que los intereses superiores van más allá de lo que cada uno dice para impresionar a quienes “están de su lado”.

Al principio emergen ciertas diferencias.

Hasta que se recuerdan los objetivos superiores. Como los encuentros familiares son repetidos y previsibles es tarea del fundador/dueño, alentar la identificación de los intereses esenciales e importantes de cada uno. De este modo se ordenan y aclaran dudas y pueden aclararse los temores.

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Fortalecer el frente interno Este factor explica la mayoría de los fracasos. Las negociaciones internas en las empresas familiares son diferentes a las compañías en general, porque las relaciones familiares tienen sus propias características.

Los vínculos de sangre implican lazos extendidos en el tiempo, cargados de emociones y de la sensación de dependencia.

En el mejor de los casos producen lealtad y sensibilidad.

Las relaciones familiares desarrollan pautas que arraigan firmemente. Cada uno

Especial // Santa Rita 2011

“La conversación fortalece el frente interno, para que la supervivencia y el crecimiento de la empresa se consoliden con socios estratégicos” juega cierto rol, que tiende a repetirse y a limitar la manera en que se desempeña.

En algunos casos ayudan a la comunicación, pero en otros llevan a malentendidos y conflictos.

Además la conversación entre miembros de la familia no siempre es llana. Pesan el pasado, y la memoria a veces se exagera, y cada cual decide entre hablar con sensatez o esconderse en la prudencia.

Más aún, muchos tienen la costumbre de hablar al mismo tiempo, e interrumpirse, convencidos de que entienden, lo cual mostraría un talento especial. Al hacerlo, se llega a juicios prematuros basados en algo que pudiera haber ocurrido, o que nos contaron, pero que poco tiene que ver con lo que está ocurriendo.

La conversación fortalece el frente interno, para que la supervivencia y el crecimiento de la empresa se consoliden con socios estratégicos; externos, como clientes, proveedores, vecinos, sindicato y gobierno; e internos, como los empleados y los obreros.

Negociar consigo mismo: Este factor distingue al negociador.

Paso a hablar de cada integrante de la familia. En una empresa familiar hay mucha

Salir del enfrentamiento Crecemos en una cultura autoritaria. ¿Es inevitable pelear? Quien hace una empresa familiar ha perseverado y su conducta llega a confundirse con la tozudez. Porque tiene conocimiento, pero ¿sabe comunicar?, Sabe a dónde quiere llegar, pero ¿sabe cómo hacerlo?

Quien hace una empresa familiar está acostumbrado a dar de sí para afianzarse. Y en muchos casos lo ha hecho solo.

Desde arreglar la máquina hasta comprar el café, porque delegar es difícil.

inversión hecha y, cuando las cosas andan bien, cada cual siente que debe equilibrar lo que es bueno para la familia y lo que convendría a la empresa, para lo que cada cual debe saber discernir, equilibrar, controlarse.

En toda consultoría aparece la pregunta clave: ¿A quién le doy la llave?

La negociación aparece cuando una parte se da cuenta que “solo no puede” y esto no es fácil de aceptar por quien superó dificultades contando con sus propios medios.

Es un asunto central, y hay cosas sobre las cuales conviene llegar a un trato. Cuestiones económicas y financieras, profesionalismo y nepotismo, el lugar de los profesionales no miembros de la familia y los cambios de estructura.

La negociación ofrece la posibilidad de afirmar y de ampliar el negocio con otros. De crear valor, no sólo para sí mismo, sino para ambas partes. Implica defender lo suyo con firmeza, pero tratar al otro con consideración.

Cada uno puede detonar un conflicto o una puja de poder, puede instalarse e impedir que se avance.

De hecho, querer todo para sí mismo lleva a la trampa. Causa daño, provoca pérdidas de prestigio, de salud, de dinero, aunque a veces exista quienes no se dan cuenta por si solos.

En la empresa familiar esto se complica, porque cada uno ejerce varios roles, como por ejemplo la combinación de dueñopadre-dirigente, la de hija-empleada, el de yerno-pasante, el de tía sabia respetada por las personas externas e internas.

Es esencial negociar consigo mismo para crear valor, porque la coordinación es difícil. ¿Quién decide cuándo prima el rol el padre sobre el del dueño? ¿o si la hija participa en una reunión de trabajo porque es la hija, cuando el que sabe es su superior no familiar?

Cuanto menos se controla cada cual, menos definidos estarán los roles y más probable que ese extiendala puja.

En muchas familias existe un sobrentendido que dice que es mejor juntarse que pelear. Cuando más firmes los lazos, mayor la vertiente constructiva. Se da por entendido que a todos les interesa el bienestar familiar y que prefieren adelantarse a los conflictos por sus repercusiones.Sin embargo, en muchos casos el placer de la pelea pone en crisis el proyecto de la empresa familiar.

Carlos Altschul Director Altschul Consultores altschulconsultores@fibertel.com.

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Imagen

Cómo diseñar una imagen exitosa El asesoramiento de imagen en los negocios ayuda a las personas a encontrar la forma de lucir y actuar acorde a lo que son. Es la forma en la cual se proyectan los talentos, capacidades y también los defectos. cómo me comporto en las reuniones, cómo manejo mi marketing personal, etc.,” explicó María Pía.

La imagen personal funciona a varios niveles, y cuando se trata de diseñar una imagen exitosa, hay que tener en cuenta todos esos niveles, de lo contrario, no es creíble.

Pía Estebecorena

Su perfil está netamente orientado a lo corporativo. Es además, Presidente de AICI Ar gentina (Association of Image Consultant International, con sede en EE.UU.).

A

Sandy Cornejo

través del asesoramiento de imagen, se logra enfatizar aquellos detalles más favorecedores de nosotros mismos, para tener un manejo estratégico de lo que queremos que los demás sepan de nosotros.

María Pía Estebecorena y Sandy Cornejo, son asesoras de imagen. Ambas argentinas, cuentan con un perfil fuertemente académico. María Pía es licenciada en Ciencias Políticas y asesora de imagen formada en Francia.

Por su parte, Sandy Cornejo es licenciada en Psicología con posgrado en enfoque psicoanalítico de los trastornos de la imagen corporal. Su perfil apunta al diseño personal, profesional y artístico, así como al coaching y trainning de la imagen estética y actitudinal.

Para las profesionales, el aspecto es una parte importante de la imagen, pero no lo es todo. “Pensar imagen y aspecto como sinónimos no es una visión completa, porque no tiene en cuenta una variedad de detalles que también la conforman como ser: la forma en que me relaciono con el entorno, cómo me paro, cómo hablo,

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“En el ámbito laboral, seamos independientes o empleados, debemos recordar que cada uno de nosotros es el CEO de su propia empresa”, afirmó Sandy. De ser conscientes de esto dependerá en gran medida la posibilidad de ascender y hacer una buena carrera profesional, no importa en el área de desempeño.

Según las profesionales, hombres y mujeres de cualquier edad pueden tomar un asesoramiento de imagen.

“Todo aquel que se de cuenta de la importancia que la imagen tiene en su desarrollo laboral, pero también personal, puede contar con un asesor o asesora”, indicó Sandy.

Un buen asesor de imagen no se queda sólo en la apariencia, tiene en cuenta todo lo que se debe corregir o mejorar en lo que hace a una buena postura, forma de expresión y relacionamiento, actitudes positivas, autoestima, marketing personal, etc.

Para tener un mayor conocimiento sobre una imagen exitosa, Sandy y Pía desarrollarán en nuestro país, un evento denominado “Asesoría en Imagen de Alto Impacto”, el 16 de junio próximo en el Hotel Villa Morra Suites. P

Lugares

En la cúpula del BUEN

SABOR

Fernando Ahlers, con tan sólo 25 años, es chef ejecutivo y propietario de San Pietro, uno de los restaurantes que está pisando fuerte en Asunción. Ubicado en una de las zonas de más crecimiento en nuestra ciudad, abre sus puertas a las nuevas tendencias gastronómicas de vanguardia.

A

lhers inicia su travesía en el aprendizaje desde muy joven.

Su primer contacto en una cocina profesional lo tuvo en el restaurant Mburicao, con el conocido chef Rodolfo Angenscheidt. Al poco tiempo viajó a Buenos Aires e ingresó al Instituto Latinoamericano de Arte Culinario Mausi Sebess, al terminar sus estudios armó maletas y viajó a Londres, Australia y Nueva Zelanda, trabajando en prestigiosas cadenas de restaurantes.

Al inicio del 2011, se embarcó a Suiza y gracias a su amigo personal Pedro ortega, emprendió uno de los desafíos más grandes de su carrera, trabajar en el restaurante Talvo, categorizado como el séptimo mejor restó de Europa, con 550 años de antigüedad.

Basado en la fusión creativa de las más

diversas culturas y experiencias culinarias traídas por su chef, la cocina de San Pietro va adquiriendo un nuevo concepto, el de ser mediterránea internacional. “Estoy trayendo muchas innovaciones. Estamos armando la carta reformando nuevamente todo el menú, hasta inclusive el servicio que ofrecemos en la opciones de panes”, sostuvo el propietario.

Fernando sólo trabaja con materiales de altísima calidad. Y como todos sabemos, una buena materia prima no necesita de grandes aderezos, sino de una correcta manipulación. Y de eso Fernando sabe mucho bastante, sin duda.

Para este joven empresario gastronómico el ABC de un buen restaurante es trabajar con la mejor calidad en los productos. “A la hora de armar un menú hay

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que asegurarse de tener el producto con el que vas a trabajar, ver cómo podes hacer para ingeniarte con el plato”. Aunque cabe destacar, que el surubí, el cordero y los rissotos, ya se han ganado el puesto en el menú fijo de la carta, por ser los platos más solicitados y que le han caracterizado a la cocina de San Pietro.

Para Fernando, otras de las características que distinguen al restaurant es el servicio. El plantel de mozos constantemente recibe capacitaciones con renombrados sommeliers, para así estar en condiciones en recomendar a los comensales un buen vino o bebida a la hora de acompañar la comida. “En Paraguay se va formando recién el hábito de acompañar las comidas con un buen vino, y en el negocio de los restaurantes el vino es parte del 50% del negocio”.

Lugares

LOS SANTOS DEL BUEN SABOR Según nos comentó Fernando, los mejores restaurantes de comida italiana de todo el mundo llevan el nombre de un santo o algún nombre que tenga que ver con la cultura romana. Entre ellos, San Alfonso, en New York; San Lorenzo, en Londres. Teniendo todos estos datos sólo quedaba esperar qué santo diera su nombre a este restaurant.

Así, al percatarse de la amplia puerta del restaurant, el nombre estaba todo dicho: San Pedro (relacionando la puerta de la basílica de San Pedro en Italia.) La arquitectura de cúpulas y arcos entrelazados reflejan fielmente el estilo de la basílica de San Pedro, quien según el entrevistado, el nombre dio carácter e inspiró a la creación de los diferentes espacios.

El ambiente de San Pietro fue decorado con un estilo europeo.

“Tenemos algunas réplicas. En mis viajes fui armando la idea de cómo quería que sea mi restaurante”, expresó Fernando; y la artífice de todo fue la arquitecta Tonna Ruggero.

San Pietro cuenta con 140 cubiertos distribuidos en 40 mesas en los siete ambientes, todos bien diferenciados entre los salones y las terrazas. El salón principal cuenta con un grato espacio a la manera de un bar, con cervezas importadas y carta de vinos por botella y copeo de excelente relación precio-calidad.

En la cocina junto con Fernando, se encuentran Hugo Montiel y Óscar Gómez con una trayectoria de 14 y 10 años de experiencia en restaurantes argentinos. Además, cuenta con un buen equipo que lo respalda, ya que son 12 en la cocina, y al servicio de los clientes se encuentran 11 personas para los diferentes ambientes.

CLAVES GASTRONÓMICAS Para Fernando, el éxito en el negocio de la gastronomía se encuentra en mantener siempre la calidad en los productos, la buena comida y el excelente servicio a los comensales. “Cómo chef me cercioro del sabor de mis comidas, la presentación no la dejamos de lado, es lo que buscamos mejorar siempre, pero lo más importante para que diga ok es el sabor”, enfatizó. otras de las claves es interactuar con los comensales. “Para el chef, es importante que ellos mismos te expresen las críticas, para que vos como realizador puedas ir mejorando en tus puntos débiles”.

Según el entrevistado, lo esencial de un restaurante son los comentarios que se generan fuera. “El boca en boca es lo más importante. Todas las personas siempre comentan cómo pasaron en tal lugar, qué comieron, cómo les atendieron; y ahí está la clave de ganar o perder clientes”.

EL NEGOCIO EN AUGE El crecimiento del país repercutió en todos los sectores, y el de la gastronomía fue uno de los más beneficiados. “Muchas personas ya se están dando cuenta del gran potencial de nuestro país, y están empezando a invertir y apostar en Paraguay, y para eso hay que estar preparado.

Nuestro país va a crecer y va a crecer muy rápido”, ponderó Fernando.

El secreto de mantener un negocio gastronómico y crecer con él para Fernando, está en que el dueño debe estar dentro del restaurant. “Hay muchos restaurantes, pero administrarlo no es fácil, el negocio no funciona con sólo poner plata. La gastronomía es tan amplia, y existen varios factores para tener una cocina exitosa. Vas a perder mucho dinero si no disfrutas del mundo de la gastronomía”.

Fernando cumple al pie de la letra su filosofía. Él mismo lleva todo adelante, compra los productos, atiende a los proveedores, la cocina, los clientes. “Es un trabajo muy pesado, es una profesión que te envejece rápido si no te sabes cuidar, pero la clave es mantener la calidad, y siempre estar con ánimo bueno para servir al cliente”. otro factor que hoy en día es indispensable para el crecimiento de cualquier negocio son los medios masivos de comunicación. “Hoy día tenés que estar en Google, Facebook, Twitter, en blogs; tu nombre se tiene que encontrar con sólo un clic”.

Todos estos detalles hacen que San Pietro, sea considerado en poco tiempo icono de la gastronomía asuncena.

Ya sólo queda disfrutar de la cocina de Fernando Ahlers, quien sabe reflejar en ella, además de sus conocimientos y experiencia, toda la calidez que sólo la pasión por el oficio puede dar.

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Ciencia

50°aniversario del histórico vuelo de Yuri Gagarin Hace 50 años un joven hijo de campesinos, afable y no muy alto, se convirtió en un héroe para su nación. Yuri Alekséyevich Gagarin, un cosmonauta de la ex Unión Soviética, iba camino a convertirse en el primer ser humano en viajar al espacio. el suelo suavemente, así el cosmonauta tomó tierra cerca de la ciudad de Engels.

Cuentan que una campesina y su nieta fueron las primeras personas en verlo, ambas mujeres quedaron sorprendidas cuando se encontraron con él.

Gagarin vestía un uniforme de color naranja y tenía un enorme casco blanco.

“No tengan miedo, soy soviético, como ustedes y vengo del espacio, debo encontrar un teléfono para llamar a Moscú”, fue lo que el cosmonauta dijo a las mujeres.

La persona a cargo de las misiones espaciales rusas, y uno de los principales cerebros del proyecto fue Sergei Koroliov, más conocido como “Diseñador Jefe”.

Koroliov, que había estado planeando y diseñando la misión de Gagarin desde inicios de 1958, tenía como prioridad llevar a un ser humano al espacio.

Félix Piriyú www.astrocedia.org

hazaña. El grito de Gagarin no sólo fuepara sus camaradas, sino para toda la humanidad.

Aquel 12 de abril de 1961, Gagarin era el único tripulante de la nave Vostok-1. Ese día a las 9:07 hora de Moscú, se encendieron los gigantescos propulsores del cohete, y se escuchó una voz temblorosa que gritó “poyéjali”, vámonos!

Con él se iniciaba la era “el hombre en el espacio”. A su llamado acudieron otros miles de hombres y mujeres que gracias a la tecnología han llegado a lo que muchos llaman la última frontera.

Un “vámonos” que incluía a todo un ejército de científicos y técnicos soviéticos que hicieron posible tan memorable

La misión de Gagarin duró aproximadamente 1 hora y 48 minutos. Unos paracaídas permitieron que se pose en

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En 1960, el diseñador jefe había logrado poner 4 naves en el espacio logrando que las 2 últimas regresen a la Tierra sin percances. El éxito alcanzado convenció a las autoridades rusas de la posibilidad de triunfo del vuelo de Gagarin.

Yuri Gagarin, piloto de combate que tenía 25 años, cuando fue seleccionado para ser parte del programa espacial soviético, fue elegido entre 20 personas de un total de 3000 que se presentaron.

Sin duda alguna, la gran capacidad de Gagarin para relacionarse con sus camaradas, su rostro calmado y su muy buena expresión fotogénica, lo favorecieron a la hora de ser elegido como el primer hombre en ir al espacio.

Ciencia

El vuelo de Gagarin Yuri Gagarin despegó del cosmódromo ubicado en Tyura–Tam actualmente denominado Baikonur. Utilizó la misma rampa de despegue que se usó para el lanzamiento del primer satélite artificial, el ya famoso Sputnik. En ese día Gagarin y su suplente, Gherman Titov, descansaban a un par de kilómetros de distancia en una pequeña cabaña. Los cosmonautas habían sido incapaces de pegar ojo en toda la noche.

Vostok se movía a 28.000 kilómetros por hora. Por primera vez en la historia de la humanidad, un ser humano estaba en órbita. Nunca antes alguien había viajado tan alto y tan rápido.

A su llegada a la Tierra, las primeras personas que lo vieron fueron Anna Tajtarova y su nieta Rita, granjeras que vivían en la región. Las dos se acercaron lentamente a Yuri, temiendo que pudiese tratarse de un piloto enemigo derribado. “¡No soy un intruso!”, les dijo sonriente Gagarin.

A las 5:30 hora de Moscú, los médicos fueron a despertar a los dos hombres, luego de desayunar y hacerse un último examen médico, se pusieron sus trajes de presión Sokol SK-1, de un llamativo color naranja.

Desde ese momento Yuri Gagarin se convirtió en un verdadero héroe para toda la humanidad. Había logrado hacer algo que ningún otro ser humano había hecho a lo largo de toda la historia. Al aterrizaje le siguieron un sinnúmero de desfiles en su honor, viajes alrededor del mundo, entrevistas y toda clase de honores. La vida de Gagarin cambio para siempre.

Hay una leyenda apócrifa que dice que Gagarin se vio forzado a orinar durante el breve trayecto de 20 minutos que lo llevaba hasta el centro de lanzamiento, motivo por el cual todos los cosmonautas han seguido la tradición desde entonces.

Luego de recibir la autorización de despegar, Gagarin se despidió de los representantes del Estado y subió hasta la cima del cohete. Se metió dentro de la cápsula esférica de la Vostok 3KA-3 y se instaló en el asiento eyectable. Antes de asegurar la escotilla con treinta tornillos, oleg Ivanovsky (uno de los ingenieros encargados del diseño de la Vostok) le comunicó a Gagarin el código de seguridad que le permitiría acceder a los controles de la nave.

Los técnicos de la misión temían que la falta de gravedad pudiese tener efectos sobre el cuerpo humano, los ingenieros habían decido automatizar totalmente los sistemas de la Vostok. En caso de emergencia, Yuri podría tomar el control de la nave introduciendo un código numérico secreto que se encontraba en el interior de un pequeño sobre dentro de la cápsula, pero Ivanovsky no quería que Gagarin despegase sin conocer el código. “Yura, los números son 1-2-5”, él respondió con una sonrisa, pues ya conocía el código.

Durante el ascenso, Gagarin fue comu-

El 5 de mayo de ese mismo año seguiría los pasos de Gagarin el astronauta norteamericano Alan Shepard. El vuelo de Shepard fue suborbital, es decir no alcanzó a orbitar la Tierra y duró 15 minutos.

La primera mujer en llegar al espacio fue la cosmonauta rusa Valentina Vladímirovna Tereshkova, quien realizó el vuelo el 16 de junio de 1963 a bordo del Vostok 6. Valentina tenía 26 años de edad. nicando su estado puntualmente, aunque una breve interrupción de las comunicaciones y la telemetría del cohete casi le provocan un infarto al ingeniero jefe. Dos minutos después del despegue se separaron los cuatro bloques propulsores de la primera etapa (llamados Bloques B, V, G y D), formando una pequeña cruz en el cielo de Baikonur (la aún hoy llamada “cruz de Koroliov”).

Apenas treinta segundos más tarde, la cofia protectora se desprendió del cohete y Gagarin pudo finalmente contemplar el exterior.

Cuando la tercera etapa se separó, la

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Yuri Alekséyevich Gagarin falleció el 27 de marzo de 1968 a las 11 de la mañana, hora de Moscú. Iba en un vuelo de pruebas sentado en el asiento del instructor de un Mig 15, lo acompañaba Valeri Seregin. El avión cayó a tierra, camino al aeropuerto y sólo se pudieron recuperar pequeños restos humanos. La cuadrilla de rescate encontró la billetera intacta de Gagarin, donde había 74 rublos, su carnet de identidad, su licencia de conducir y una foto de Koroliov. No había fotos de su esposa, de sus 2 hijas o de su madre, sólo la foto del diseñador jefe. P Bibliografía Boris Chertok “Rockets and People.

Volume III: Hot Days of the Cold War”

ARGENTINA CHILE PARAGUAY URUGUAY Paraguay 824 Piso 1 - (C1057AAL) - Buenos Aires, Argentina TE: (+54 11) 5199-8141/5032-2529 - Fax: 5256-83 Avenida España 1755 entre Dominicana y Pitiantuta | Teléfono: (595 21) 201-724| Asunción – Paraguay www.natconsultores.com.ar

Tecnología

Microsoft llama al futuro

La compañía informática estadounidense Microsoft Corp., ha comprado la compañía de telefonía por Internet Skype, por US$ 8.500 millones al grupo de inversores liderado por Silver Like, según han informado ambas partes a través de un comunicado.

La batalla mantenida entre Microsoft, Google y Facebook por hacerse con el control de Skype ha llegado a su fin.

El gigante informático ha acordado comprar la compañía de telefonía por Internet, firmando así la mayor operación de toda su historia.

La adquisición de tan preciada compañía llevó a la empresa de Bill Gates a doblar las ofertas de sus rivales, quienes habrían ofrecido, según distintas fuentes, entre 3.000 y 4.000 millones de dólares por la compañía de llamadas online.

Esta operación supone para Microsoft su mayor adquisición desde su creación en 1975. De hecho, la compra superará los 6.000 millones que pagó por la agencia de publicidad online aQuantive en 2007.

Pero lo que todos queremos saber es ¿qué ofrece al creador de Windows esta compañía de comunicaciones?

Además de tener una tecnología que funciona con varias plataformas, Skype ofrece una gran cantidad de nuevos usuarios y una tecnología probada para las videollamadas en

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ordenadores y smartphones.

La compra de Skype puede significar para Microsoft liberarse de la imagen de empresa de software y ganar impulso en el creciente mercado de los teléfonos celulares inteligentes, en un contexto donde el estilo de vida está llevando cada vez más al uso de Internet en el celular.

Teniendo en cuenta el mercado versátil de la tecnología, donde día a día la tendencia de pasar del escritorio a aparatos móviles y planos va

Tecnología

en aumento, a Microsoft le faltaba una transformación después de haber pasado los últimos años tras los pasos de Apple y Google en Internet.

Aunque cabe destacar que Windows y Office siguen siendo productos rentables, que el pasado trimestre generaron beneficios operativos de 5.700 millones de dólares.

La compra de Skype, que cerró en 2010 con más 170 millones de usuarios registrados en todo el mundo que se conectan mediante telefonía y vídeo a través de la red, permitirá a Microsoft hacerse con el control de una marca reconocida en el sector online y de esta forma conseguir aumentar su penetración entre los usuarios de la web.

Los afortunados vendedores son fundamentalmente el fondo de capitalriesgo (‘private equity’) Silver Lake y otros socios minoritarios entre los que están los fondos Adreseen e Index Ventures, además del plan de pensiones de los empleados públicos de Canadá. Ese grupo de inversores controla el 70% de Skype.

El resto está en manos de la casa de subastas online eBay que, con esta operación, ha logrado sacar algún beneficio de su inversión en Skype, tras casi cinco años sin lograr rentabilizar los 2.100 millones que gastó en 2006 para comprar esa empresa.

En el organigrama de Microsoft, Skype pasará a formar parte de la estructura de la compañía como una división más. “Skype se convertirá en una nueva división de negocio dentro de Microsoft y su máximo responsable, Tony Bates, asumirá el cargo de presidente de la división de Microsoft Skype.

En un comunicado la compañía ha tranquilizado a los clientes de Skype, ajenos a Microsoft, en el sentido de que continuará invirtiendo y apoyando a los clientes de Skype en plataformas que no sean de Microsoft.

Términos monetarios Esta nueva adquisición, no supone un problema financiero para Microsoft. La compañía tiene 49 mil millones de dólares en caja y el 80% de este dinero está en los balances internacionales de la empresa, fuera de los Estados Unidos.

Dado que Skype es una empresa europea, según medios, Microsoft acudirá a este capital para realizar el pago y evitar la fiscalidad de Estados Unidos.

De esta forma, Microsoft ha hecho valer en esta pugna su músculo financiero, ya que tenía 50.200 millones de dólares a 31 de marzo entre tesorería e inversiones a corto plazo. De hecho, y pese al millonario desembolso, Standard & Poor’s mantuvo tanto la perspectiva como el rating de Microsoft (AAA/Stable/A-1+) señalando que el grupo financiará la compra a través de su robusta capacidad para generar caja.

Más allá de estos datos financieros, la adquisición de Skype, con 663 millones de usuarios y 207.000 millones de minutos de voz y vídeo durante 2010, aporta a Microsoft una marca muy reconocida en Internet, algo clave en un momento en que la compañía había recibido fuertes críticas ante la falta de iniciativas exitosas para frenar

la competencia de Apple y Google.

La adquisición, la mayor para una empresa de Internet desde mayo de 2000, asciende a 32 veces las utilidades ajustadas de Skype antes de intereses, impuestos, depreciación y amortización, según datos recopilados por Bloomberg.

Eso representa un 39% más que el múltiplo que utilizó Skype, para valuar su propio capital accionario en una declaración reglamentaria de abril.

Para algunos analistas, la adquisición de Skype, ayudará a Microsoft a potenciar sus ofertas en el sector empresarial. Los productos que se presumen serán beneficiados, apenas se cuente con el servicio, será la consola xbox y el sistema operativo para móviles Windows Phone. Luego se agregan a la lista el sistema de comunicaciones corporativas unificadas Lync y el programa de correo outlook. otros entendidos del mercado, creen que la inversión realizada por Microsoft se debe no sólo a una inversión financiera, sino, principalmente, a una apuesta estratégica para recuperar terreno en el mercado de móviles, donde sus rivales Apple y Google le han tomado la delantera.

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Tecnología

“Skype es un servicio extraordinario, amado por millones de personas en todo el mundo. Las dos compañías juntas crearemos el futuro de las comunicaciones en tiempo real, para que la gente pueda estar conectada con su familia, amigos y clientes en cualquier lugar del mundo”, dijo Steve Ballmer, CEO de Microsoft.

Jaque mate a las operadoras Talk (Google), Viber (Apple), WhatsApp o Skype (Microsoft) que hacen posible todo eso simplemente con una conexión de banda ancha y un terminal que permite el acceso a la red (portátil, smartphone, netbook, tableta, etc.)

Ahora la pregunta es; ¿Qué pasa con las operadoras? ¿Qué hacen al respecto para contrarrestar tan semejante competencia? Todos los operadores de telefonía móvil han contemplado con pasividad cómo les quitaban el negocio de las manos mientras que ellas debían hacer frente a fuertes inversiones para ampliar las redes, tanto fijas como móviles, ante el creciente tráfico proveniente de unos servicios que explotan otros y de los que no obtienen casi ningún beneficio.

Hoy día comunicarte con una persona sin importar la distancia, teniendo un sólo requisito estar en la nube, ha dejado de ser una utopía para convertirse en una rutina diaria.

Pero no nos limitemos a las llamadas, pues tenemos un abanico de posibilidad en cuanto a comunicar se refiere; enviar mensajes o todo tipo de archivo, fotografías y videos, hoy nos queda a la distancia de un clic y de forma prácticamente gratuita.

De esta forma, los gigantes de la red han diseñado servicios como Google

Hace poco tiempo se han puesto a la defensiva intentando parar los pies a estos servicios, tratando de que las autorizadas intervengan en la disminución de la velocidad de los servicios de voz sobre IP sobre todo en terminales móviles.

La compra de Skype por un gigante como Microsoft ha despertado a los ejecutivos de las telefónicas, quienes dormían seguros con el negocio de cobrar puntualmente cada mes a sus abonados por llamadas y mensajes con un gran margen de beneficio que les permite una red antigua y generalmente ya amortizada.

La operación reabre el debate del modelo de negocio de las operadoras ante los nuevos servicios gratuitos a través de Internet. Y apuran su reivin-

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dicación de que los proveedores de contenidos como Google o Microsoft paguen por usar la red y ponen costo a las tarifas planas.

Pero aquí no termina la cuestión, no olvidemos que también existen otras plataformas que igual hacen la vida imposible a estas operadoras, Las redes sociales (Twitter y Facebook) están sustituyendo, a la velocidad de la luz, a la comunicación telefónica tradicional.

La pregunta de por qué los operadores no han dado un paso adelante y han comprado esos proveedores de servicios es difícil de responder. Financieramente tienen tanta o más capacidad que las compañías de Internet. Solo Telefónica ganó más de 10.000 millones de euros en 2010 por lo que asumir la compra de Skype no hubiera sido ninguna osadía. Pero, ¿alguna operadora adquiriría un servicio que le restara ingresos a su propio negocio?

La táctica va a ser más bien la contraria y a la defensiva. Por un lado, las operadoras van a redoblar sus esfuerzos para conseguir una regulación que obligue a los proveedores de servicios y contenidos como Google, Microsoft o Yahoo, a pagar un peaje por el mantenimiento de la red y, por otro, van a insistir en su discurso del fin de las tarifas planas. La estadounidense AT&T ya ha eliminado desde el pasado 5 de mayo su tarifa plana de acceso a Internet y ninguna operadora móvil, ni en España ni fuera de ella, tiene tarifa plana real.

“Microsoft y Skype comparten la visión de llevar innovación y productos de software a nuestros clientes. Juntos,

Tecnología

podremos acelerar los planes de Skype de extender nuestra comunidad global e introducir nuevas formas para que todos se comuniquen y colaboren”, afirmó Tony Bates, CEO de Skype.

CIFRAS 8.500 millones de dólares.

El precio de la adquisición

La operación más cara

desde que Microsoft fuera fundada hacen36 años por Bill Gates.

Forma de pago

En efectivo La estrategia:

Diversificación Relacionada.

170 millones

de usuarios de Skype registrados en todo el mundo.

207.000 millones de minutos de voz y vídeo durante 2010

Algo de historia sobre Skype Skype fue fundada en 2003. Su base se encuentra Luxemburgo, con oficinas en Europa, los EE.UU. y Asia. Fue creada por Niklas Zennström y Janus Friis, fundadores de Kazaa.

cipaban también Joltid Limited, el Canada Pension Plan Investment Board, Andreessen Horowitz, además de los citados Zennström y Friis. Skype se valoró entonces en 2.750 millones.

En la historia de la compañía, ésta no será la primera vez que alguien compra Skype. En 2005 fue adquirido por eBay por algo más de 3.000 millones de dólares. Los resultados no fueron los esperados y en noviembre de 2009, el gigante en ventas de Internet decidió transferir un 70% del capital a un grupo de inversores liderado por la firma Silver Lake y en el que parti-

Desde su creación, este software permite conversaciones de millones de personas y empresas en el mundo.

Además de hacer llamadas de video y de voz, enviar mensajes instantáneos y compartir archivos con otros usuarios de Skype. Hasta la fecha la empresa de comunicaciones vía Internet domina ya el 12% del tráfico de llamadas internacionales.

Otras aventuras Microsoft ha intentado otras aventuras en Internet y las redes sociales. Una de las apuestas más relevantes fue la compra del un 1,6% de Facebook en 2007 por 260 millones de dólares. Uno de los últimos intentos fue el de unir su buscador Bing a Yahoo!. Consiguió así ganar algo de terreno a Google, pero a un alto precio. Este mismo año Microsoft cerró un acuerdo con Nokia y ahora con los servicios de Skype puede generar una plataforma que compita con Google Voice en Android, y con Facetime, en iPhone e iPad, las herramientas de comunicación de Google y Apple.

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Empresas

Planta de sésamo

El sistema de trazabilidad recientemente instalado en la planta de Shirosawa con el apoyo del programa Paraguay Productivo, de la Agencia de los Estados Unidos para el Desarrollo Internacional (USAID/Paraguay) fue presentado a la embajadora de los EE.UU., Liliana Ayalde, quien visitó la planta para conocer los procesos de la industria de sésamo, rubro que se ha convertido en uno de los más importantes para los pequeños productores y productoras del Paraguay. La empresa Shirosawa, trabaja con alrededor de 20.000 familias productoras con un promedio de área de cultivo de 1.5 hectáreas por familia.

Congreso

Lanzamientos

Sigma realizó varios lanzamientos de productos de la línea de cosméticos y perfumes de Elizabeth Arden en Paraguay. Para los diferentes eventos se contó con la presencia de Norma Rodríguez, directora de Relaciones Públicas y Adiestramiento de México, Latinoamérica y el Caribe para la marca. En la ocasión se realizaron la presentación de los productos “Prevage”, reconocida y exitosa fórmula antienvejecimiento; la colección de maquillaje Elizabeth Arden para la temporada otoño invierno 2011, el nuevo perfume de Britney Spears ‘Radiance’, y el perfume Red Door pensado para la mujer joven que desea marcar presencia.

Acciones La Asociación Cultural Paraguayo-Británica (ANGLO) presentó la nueva edición del LABCI Conference 2011, a realizarse en nuestra ciudad capital, los días 14, 15 y 16 de julio de 2011. El objetivo principal de este congreso radica en la actualización del docente con respecto a los cambios que la tecnología del siglo XXI ha generado, tanto en el aprendizaje como en la enseñanza de una lengua extranjera. El congreso reúne a unos 500 participantes de toda Latinoamérica.

Mega tienda

Facilandia realizó la inauguración de su mega tienda ubicada en Denis Roa esq.

Bertoni, de la ciudad de Asunción. Este concepto innovador de mega tienda, único en Paraguay apunta a mostrar una verdadera experiencia de compra para el cliente mediante una gran variedad de productos, áreas temáticas de exhibición, interacción con juegos, test rooms high definition y sobre todo una excelente atención. Cuenta con 4 locales que se enfocan a los rubros de electrodomésticos, electrónica, informática, muebles y motos.

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Interfisa Financiera emitió Acciones Preferidas de Clase A por valor de 10.000 millones de guaraníes. El precio unitario por cada acción está fijado en 100.000 guaraníes y podrá ser adquirido a partir de 50.000.000 de guaraníes en múltiplos de 5.000.000 de guaraníes. La colocación está dirigida a los inversionistas privados e institucionales, quienes adquieren activos financieros para rentabilizar y diversificar el riesgo de sus carteras de inversión. La empresa seleccionada para la colocación y venta de esta emisión fue Cadiem Casa de Bolsa.

30 y 31 de Marzo y 1 Abril 2011:

Empresas

Nuevas entregas El programa UCPN (Una Computadora Por Niño), impulsado por Paraguay Educa, con el apoyo de Personal, tiene previsto Mayoentregar 2011: en el trascurso de los meses de mayo y junio unas 5.000 nuevas laptops XO que beneficiarán a niños y docentes de unas 15 nuevas escuelas de Caacupé. Con esta entrega, se totalizarán alrededor de 9.000 notebooks que, en poco tiempo más, serán utilizadas en las salas de clases de las escuelas beneficiadas.

30 y 31 de Marzo y 1 Abril 2011: La computadora xo - desarrollada por la organización one Laptop Per 30 y 31 de Marzo y 1 Abril 2011: Child y creada por catedráticos es fabricada el propósito 30 ydel 31MIT de-Marzo y 1 con Abril 2011: de proporcionar a cualquier niño del mundo acceso a las nuevas tecnologías.

30 y 31 de Marzo y 1 A

30 y 31 de Marzo y 1 Abril 2011: Julio 2011:

Xpo 2011 El representante oficial de BMW en el país, Perfecta Automotores, presentó el BMW Xpo 2011. La segunda edición de este evento representa una exclusiva oportunidad para que clientes, prospectos y amantes de la marca puedan compartir la experiencia BMW con su familia en un entorno Premium. El BMW Xpo 2011 se desarrolló en forma simultánea en el showroom de casa matriz, sucursal de Hernandarias y en el stand de exhibiciones de BMW en la Expo Santa Rita.

El objetivo fue incentivar a los amantes de la marca con atrayentes beneficios en materia económica con paquetes de descuentos muy atractivos.

Galardón Kimberly-Clark, la compañía líder mundial en el desarrollo de productos descartables para la salud, la higiene y el cuidado personal, fue distinguida como la mejor empresa para trabajar en Latinoamérica. La empresa obtuvo el 1º puesto en el ranking que elabora anualmente el Instituto Great Place To Work para la región. La distinción fue otorgada entre alrededor de 2.000 empresas y fueron encuestados 3 millones de empleados incluyendo 40 países de Latinoamérica, haciendo que la compañía obtenga el máximo galardón de la encuesta más importante en su tipo en la región.

Joven Adelante La Fundación Alda, en el marco del Programa de Responsabilidad Social del BBVA, y en convenio con el Ministerio de Educación y Cultura, lanza un innovador proyecto de acompañamiento, por un periodo de cuatro años, a estudiantes desde el 9º Grado de la Educación Escolar Básica hasta el 3er. año de la Educación Media, denominado Joven Adelante. Con el proyecto se busca ofrecer a 30 alumnos, un conjunto de actividades que le permitirán superar la brecha que lo separa de los que se encuentran en condiciones socioeconómicas más favorables.

Calendario 30 de Capacitaciones. y 31 de Marzo y 1 A Asunción, Paraguay Mayo 2011: 2011

Mayo 2011: Seminario Taller Internacional Mayo 2011:

Revista PLUS Mayo 2011:

Agosto 2011: Mayo 2011: Julio 2011 30 y 31 de Marzo y 1 Abril 2011: “Análisis Administración “Scoring de y Crédito 30 y 31 de Marzo y 1 A de Créditos para Empresas” Minorista”.

Disertante: Ferruccio Cerni Julio 2011: Julio 2011: (Perú).

Julio 2011: 30 y 31 de Marzo y 1 Abril 2011: Julio 2011: Mayo 2011: Agosto 2011 Octubre 2011: “Gobierno Corporativo, Mayo 2011: Riesgo y Cumplimiento”.

Disertante: Roberto Keil Montoya (Perú).

Julio 2011: Agosto 2011: Agosto 2011: Agosto 2011: Mayo 2011: Septiembre 2011 Mayo 2011: Agosto 2011: Informes e inscripciones: “Mercado de Valores”.

Disertante: Enrique Díaz Julio Tel. (595 21) 2011: 443 749 Ortega (Perú).

30 31 de Marzo y 1 (595 981) 419y822 (595 981) 788 481

Julio 2011:

Octubre 2011: Octubre 2011: info@revistaplus.com.py Octubre 2011: capacitacion@revistaplus.com.py Julio 2011: “Riesgo Financiero Octubre y2011: www.revistaplus.com.py Finanzas Corporativas”. Agosto 2011: Disertante: Luis Fortino Agosto 2011: (Argentina).

Julio 2011:

Informes e inscripciones: Informes e inscripciones: Informes e inscripciones: Tel. (595 21) 443 749

Agosto 2011: Tel. (595 21) 201 443 749 (595981) 21) 724 (595 419 822 Tel. Informes (595e21) 443 inscripciones: 419 749 822 (595 981) 788 481 (595 981) 981) 788 419 822 (595 481 (595 788749 481 Tel. (595981) 21) 443 info@revistaplus.com.py (595 981) 419 822 Octubre 2011: info@revistaplus.com.py capacitacion@revistaplus.com.py (595 981) 788 481 info@revistaplus.com.py

Mayo2011: 201 Agosto

capacitacion@revistaplus.com.py capacitacion@revistaplus.com.py www.revistaplus.com.py Octubre 2011 info@revistaplus.com.py www.revistaplus.com.py www.revistaplus.com.py capacitacion@revistaplus.com.py

Octubre 2011: Agosto 2011: www.revistaplus.com.py www.revistaplus.com.py www.revistaplus.com.py Mayo Abril 2011 Nº59 Nº58 PLUS 59

Zoom

Lanzamiento Audi A7 Sportback Prestigio Automóviles presentó el nuevo Audi A7 Sportback, vehículo lanzado en Europa a principio del segundo semestre de 2010 y recién en el segundo trimestre de 2011 se ha liberado para América Latina. Audi ha presentado un modelo completamente nuevo que se situará a medio camino entre el A6 y el A8, tal y cómo su propio nombre indica.

Víctor Taboada y Macarena Wasmosy Carlos Gamarra y oliver Cáceres

Davi Silva y Angela Zimmermann

Cristiane Baumann, Fabio Baumann, Óscar Cáceres y Yeimi Pagani

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Zoom

Gerardo Cristaldo y Graciela Cristaldo

Lorena Barrios, Andrea Jede y Giselle Friedmann

Angela Zimmermann y Yeimi Pagani

Eduardo ocampos, Fabio Baumann, Anselmo Segala y Raphael Segala

Jae Wo Lee, Sang Ho Kim, Luis Chang y Michele

Martin Boggiano y Marianne Gotze

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Opinión

Posmodernización Existen cuatro tipos de países en el mundo, clasificados por los valores que tiene la población y por el nivel de desarrollo económico alcanzado. ¿Dónde estará clasificado su país?

S

egún los estudios internacionales, cada configuración de valores implica etapas en el desarrollo socioeconómico que representan lo que en las últimas décadas se consideran valores más “avanzados”. ¿Es muy importante Dios en su vida? ¿Se siente muy orgulloso de su nacionalidad? Las respuestas a estas dos preguntas marcan un modelo de país “tradicional”, donde la gente considera al dios (musulmán, cristiano, etc.) el centro de la vida y por lo general también se enorgullecen de su país.

La iglesia no se ha separado del Estado (o hay un Estado confesional), se considera muy importante a la familia y se quieren muchos hijos, se aprende a respetar a la autoridad y a los padres. Lo correcto y lo incorrecto se definen clara y separadamente. Esto coincide con el incipiente desarrollo económico y de allí vienen la mayoría de los países africanos, del Medio oriente y muchos latinoamericanos. otro conjunto de países está en valores de “supervivencia”. Se rechazan grupos externos o diferentes (como inmigrantes, o gais), el dinero es tan importante

como la tecnología y la ciencia. El empleo en el sistema estatal es deseado y se espera responsabilidad del Estado por los ciudadanos. Se cree que un hijo necesita de ambos padres y que se le enseñe disciplina y trabajo duro; mucha gente expresa que no se siente feliz. De este grupo vienen muchos países católicos de Europa y Latinoamérica, y ya lo han dejado atrás con el desarrollo económico países de habla inglesa como Estados Unidos.

Un tercer grupo de países está en valores de “racionalismo” secular (opuesto al grupo “tradicional”). Se le da mucha importancia a enfocarse decisivamente en tener éxito, perseverar, al pragmatismo de conseguir resultados, austeridad, ahorro y responsabilidad. El aborto y el divorcio les parecen bien, les interesa la política.

En este grupo de países han estado anclados los alemanes, los asiáticos con herencia de Confucio (China, Japón, Corea) y los más avanzados de Europa del Este.

Un cuarto grupo de países tiene valores de “bienestar” (opuesto al grupo de “supervivencia”) que se distinguen por valores posmaterialistas y afectivos. La gente expresa satisfacción con la vida,

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les importan mucho las amistades, el balance afectivo, la buena salud, la ecología, tener libertad y tiempo libre.

Son imaginativos, tolerantes, confían en los demás, les parece bien el movimiento femenino y la homosexualidad.

En este grupo están los países más ricos, como los escandinavos del norte de Europa, Suiza, Canadá, Gran Bretaña y Estados Unidos (California).

Esto son cuatro retratos estáticos y no un video continuo, el movimiento de una etapa a otra es cuestión de interpretación (la del suscrito difiere un poco de los investigadores originales Inglehart y el WorldValuesSurvey), y además la relación entre valores y desarrollo socioeconómico es de mutua causalidad.

Cada década los valores han evolucionado hacia lo secular y el bienestar.

Aunque no hay valores “mejores” que otros, ni la creencia en el “progreso” está validada por la historia, vale la pena reflexionar sobre preferencias en el devenir de esos grupos humanos que son los países del mundo. P

Enrique Ogliastri enrique.ogliastri@incae.edu