Revista Proyectos ENERO FEBRERO 2017

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EDICIÓN 11 · AÑO 02 ENERO - FEBRERO 2017



EDITORIAL Permitir “el desarrollo que satisfaga las necesidades del presente, sin comprometer la capacidad para que las futuras generaciones puedan satisfacer sus propias necesidades.” Es lo que la Comisión Mundial de Ambiente y Desarrollo, define como concepto de sustentabilidad. Sin embargo, lo anterior resulta complicado de alcanzar en su totalidad, aun cuando se pueden reducir los efectos ecológicos adversos a través de un mejor diseño. Pues lo cierto, es que a medida que las ciudades avanzan y compiten unas con otras, aumenta con ello la prosperidad y el deseo de más y más cosas, incrementando el consumo; lo que conlleva un mayor empleo de recursos naturales y la consecuente generación de residuos y, finalmente, la producción de CO2. La gran ironía, es que las naciones más avanzadas del mundo son también las que más contaminan. Educar para construir, formar seres conscientes para no sembrar las semillas nuestra propia destrucción que contribuyan al calentamiento global. Proyectar de forma sustentable también significa crear espacios que sean saludables, viables económicamente y sensibles a las necesidades sociales, pero, sobre todo, no comprometer a las siguientes generaciones; que también brinde una igualdad de condiciones entre lo económico, social y ambiental, para alcanzar un modelo de crecimiento sin exclusión de manera equitativa y resguardando los recursos naturales. En Proyectos Real Estate & Lifestyle creemos en la importancia de pintar de verde a la arquitectura, y por ellos día con día trabajamos para compartir con ustedes, lectores, construcciones e ideas que nos encaminen hacia un futuro mejor para las siguientes generaciones. Iniciamos con profundo agradecimiento un año más de arquitectura, viajes, de sabores e ideas para la vida diaria. Gracias por inspirarnos a compartir y seguir dando lo mejor de nosotros mismos en cada página; damos la bienvenida a todas las posibilidades que traiga consigo 2017.

Nery Sarabia


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Arquitectura

Inversiรณn

Interiorismo

Inversiรณn

Construcciรณn

Lifestyle - Fitness

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Lifestyle - Moda

Lifestyle-Lujo

Lifestyle-Autos

Notas Inmobiliarias

Lifestyle-Gourmet

Interiorismo

Lifestyle-Viajes


Construccion

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Arquitectura

TORRE DE GSI HACIA UNA

ARQUITECTURA

SOSTENIBLE

Según los expertos, la arquitectura del futuro será mucho más espectacular de lo que podamos imaginar. Los profesionales de este sector apostarán por diseños inteligentes que se caracterizarán por los espacios transformables, la interactividad entre zonas y los espacios de trabajo compartidos. De hecho, en los ambientes de trabajo se desdibujarán las líneas entre espacios privados y públicos. Así como la importancia de la arquitectura verde, tendrá mayor alcance. Bajo esta visión se encuentra el proyecto de la Torre de GSI.

Este espectacular edificio estará ubicado en la bellísima ciudad de Cancún, México. Será una construcción mixta de 20 niveles para uso comercial, hostelería y oficinas. Estará compuesto por 2 cuerpos verticales que se unen en la parte superior por 2 puentes habitables y un gran jardín de interior. En él se instalarán comercios, oficinas, casas particulares y hoteles, formando un gran encuadre del paisaje natural.


Por otro lado, su cara oriental estará cubierta por cristales serigrafiados, sandblasteados y transparentes que permitirán ver el Mar Caribe y la cancha de golf de Puerto Cancún. Cuenta con 2 niveles de estacionamiento integrado con vegetación en talud y una plaza pública elevada que genera un gran balcón urbano. El diseño interior del Centro Comercial en los primeros niveles, expresa su dinamismo y continuidad espacial que invitan a subir a otra terraza aún más elevada a sentarse a tomarse un café y disfrutar de las vistas. Además de eso, el edificio abre la oportunidad al público de seguir subiendo, ya que cuenta con un restaurante mirador lounge en su nivel superior. De esta forma, se integra esta infraestructura vertical con el habitante de la ciudad y su entorno urbano.

7 Arquitectura

Diseñado por el estudio Sanzpont Arquitectura, tendrá la capacidad de mantenerse fresco gracias a la protección que le dará la fachada (de lado poniente) ventilada de alucobond en forma de escamas. Además, la luz indirecta se filtrará en su interior entre las lamas horizontales dispuestas en su contorno.



Construccion

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Interiorismo

ILUMINACIÓN CON BOTELLAS DE VIDRIO

DALE A TUS ESPACIOS, UN TOQUE ÚNICO

En estas épocas de consumismo es pertinente pensar en opciones de decoración que más allá de símbolos de belleza en los espacios, estén orientadas hacia la búsqueda y práctica de una arquitectura sostenible, como estilo de vida; y que, a su vez, resultan muy económicas. Sólo basta un poco de imaginación y tiempo, pues existen miles de ideas para reciclar y decorar, que permiten que podamos crear casi cualquier elemento de mobiliario o complemento para nuestros espacios.Y lo mejor, es que se pueden lograr piezas únicas, dignas de ser tratadas como una verdadera obra de arte.

Es de conocimiento, casi general, que una buena lámpara o una buena iluminación suele costar dinero. Las bombillas son baratas, pero en cuanto uno busca una lámpara con algo de diseño los costos se disparan. Sin embargo, una buena forma de ahorrar dinero es reciclar el vidrio que tenemos en las botellas para convertirlas en unas impactantes lámparas tanto para iluminar como para decorar. Algunas pueden resultar muy artesanales, algo rusticas mientras que otras dignas de diseñadores de última tendencia, pero todas de creaciones únicas. Lo importante es intentarlo, te presentamos algunas ideas.


Inversion

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DEJEMOS DE QUEJARNOS Y HAGAMOS ALGO AL

RESPECTO Por Juan Pablo Olivera Ojeda

Es más importante saber administrar que generar, y mucho más en tiempos de crisis. Por tema cultural estamos envueltos en una sociedad secuestrada por el consumismo absurdo sin pensar un poco a largo plazo. Nos enseñan a gastar antes de generar y ni pensar en el ahorro como hábito. Pero no todo está perdido, creo firmemente que el tema de la cultura financiera y el ahorro en nuestro país está creciendo de forma importante.

La educación y cultura financiera, es una herramienta sumamente importante para poder salir adelante como sociedad y país.Tenemos la obligación como jóvenes, como padres de futuras generaciones de hacer un cambio de forma radical en nuestras finanzas personales, existen a nuestro alcance opciones serias para crear fondos de ahorro interesantes para nuestro futuro, solo para nombrar un ejemplo. Ya basta de quejarnos del mismo tema de siempre “el problema de México es la educación”, mejor detengámonos a pensar ¿qué estamos haciendo como mexicanos para que esto cambie? Independientemente de compartir por medio de las redes sociales la dramática situación que vivimos en el país. Los invito a reflexionar el tema, a pensar un poco más allá de gastar en cosas triviales y a planear más el futuro de nuestro México, que hoy más nunca necesita de una sociedad consciente y despierta, el cambio está en nuestras manos.


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Construccion

MÉRIDA ENTRE LAS 5 CIUDADES CON MAYOR CRECIMIENTO INMOBILIARIO

1.- Querétaro, ciudad del país con el mejor desempeño inmobiliario, donde este sector aporta 9.7% del PIB estatal, según el Reporte de Perspectivas del Panorama Inmobiliario 2016; el cual se debe, principalmente, por el crecimiento demográfico en esta metrópoli y, consecuentemente, origina demanda de viviendas.

La Asociación Mexicana de Profesionales Inmobiliarios (AMPI) estima que el sector inmobiliario en el país tenga un crecimiento de 6% en 2016. Lo cual, resulta positivo luego de una crisis ocasionada por el desmoronamiento del mercado de bienes raíces estadounidense. La Asociación de Desarrolladores Inmobiliarios prevé que la inversión en el sector inmobiliario en el país ascenderá a los 21,000 millones de dólares hacia 2018. De acuerdo con las estadísticas del Instituto Nacional de Estadística, Geografía e Informática, el 2015 fue un año récord en el estado en cuanto al valor de la construcción privada ejercida, con 6,911 millones de pesos; mientras que, en promedio, del 2006 al 2011, fue de 4,358 millones. Tomando en cuenta estos datos, el portal inmobiliario Lamudi dio a conocer las 5 ciudades en México con mayor crecimiento en el sector inmobiliario, entre las que se encuentras:

2.- Ciudad de México, donde el crecimiento inmobiliario es impulsado por la construcción de centros comerciales, puesto que en 2016 se invertieron alrededor de 5,500 millones de pesos para el levantamiento de estos establecimientos, según datos de la revista The Real Estate. 3.- Mérida, presenta un constante crecimiento del mercado de bienes raíces, particularmente, en razón de la expansión urbana que se registra en la llamada Ciudad Blanca. En 2015, la Dirección de Desarrollo Urbano meridana constató 2,597 nuevas viviendas, lo cual se tradujo en 224,536.54 metros cuadrados de área construida. Los proyectos residenciales se concentran, sobre todo, en el norte de la ciudad, los cuales han ido en aumento, y continuarán incrementándose, durante 2017. Un estudio de la Asociación Mexicana de Profesionales Inmobiliarios (AMPI), colocó a la capital yucateca como una de las ciudades donde el sector inmobiliario, crecerá a ritmos acelerados en los próximos cinco años. 4.-Tijuana, en 2015, el sector de bienes raíces de Tijuana creció 21% en relación a 2014. En efecto, edificaciones como los más de 700 condominios erigidos en 15 diferentes proyectos entre 2014 y 2015 confirman este progreso. 5.- Monterrey el mercado inmobiliario industrial es el mayor responsable por la excelente situación que goza el sector de bienes raíces en Monterrey. En 2015, se lograron comercializar 450 mil metros cuadrados, de acuerdo a datos de la consultora Jones Lang LaSalle (JLL).



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Lifestyle - Yoga

POSTURAS DE YOGA

IDEALES PARA PRACTICAR EN LA PLAYA E INICIAR EL 2017 CON LAS ENERGÍAS AL 100 El yoga es una de las mejores disciplinas para eliminar el estrés y encontrar aquello que te hace feliz, porque te permite conectarte contigo mismo y volver a tus raíces. Ahora imagina hacerlo en la playa, rodeada de la arena, el sol y el mar. Practicar yoga en la playa aumenta sus regalos. Hacer yoga en la playa permite conectarte con los cuatro elementos: aire, tierra (arena), fuego (sol) y agua. Medio Loto

El bailarín

La postura de meditación más básica del yoga es también perfecta para la playa. Lo único que tienes que hacer es buscar un lugar en el que te sientas más cómodo, tranquilo y con una buena vista al mar, siéntate, cierra los ojos y disfruta de la brisa marina.

De pie, dobla una pierna hacia atrás hasta que consigas cogerla con la mano de ese mismo lado. Relaja el pecho, inclínate hacia delante y contrae la parte interna del cuerpo. Intenta formar el mayor arco posible con la espalda empujando con el pie alzado hacia atrás y arriba. Extiende el otro brazo hacia delante para conseguir mantener el equilibrio más fácilmente.

Postura del árbol La postura del árbol es una de las posturas básicas de equilibrio de yoga. Con tu cuerpo conseguirás recrear una bonita metáfora: el pie en el suelo será la raíz y tus brazos las ramas del árbol. Para mantener el equilibrio físico, es necesario adquirir un equilibrio interior.

Plancha lateral Esta postura que ayuda al estiramiento de la ingle, las piernas, rodillas, columna vertebral, pecho y tobillos; estimula los órganos de la cavidad abdominal, además de que aumenta la resistencia. Transfiere el peso de tu cuerpo a la mano que vayas a mantener presionando sobre la arena y a los pies. Alinea tu cuerpo en posición lateral con las piernas juntas, una sobre la otra. Levanta el brazo contrario, mira hacia el pulgar de esa mano y levanta las caderas.

Garudasana o Postura del águila Esta postura mejora la flexibilidad de los músculos, ayuda a fortalecerlos; mejorar la circulación, sin mencionar que relaja la tensión de los hombros. Y ya que te mantiene en extrema concentración para conservar el equilibrio del cuerpo, también te brinda una gran calma. Es buena para asmáticos y quienes sufren dolores de espalda.


Construccion

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Lifestyle-Moda

GREENERY

EL COLOR QUE NOS INVITA A CONECTARNOS CON LA NATURALEZA Por Eliana Palomo

Pantone ha nombrado al Greenery (Vegetación) como el color del año 2017. No fue casualidad haber visto este color en todas las pasarelas primavera-verano 2017 celebradas el pasado otoño. Sobre Greenery, Pantone afirma que simboliza la regeneración sumada con el respeto al medio ambiente y “estalla en el 2017 para darnos la esperanza que anhelamos colectivamente”. La Directora Ejecutiva del Instituto de Color Pantone, Leatrice Eiseman, ha dicho que se trata de un “color de afirmación a la vida” y a través de su vibración tranquilizadora pero asertiva, Greenery nos ofrece autoseguridad y audacia para vivir la vida en nuestros propios términos, en un momento en que estamos redefiniendo lo que nos hace exitosos y felices. El color verde, simboliza la re-conexión que buscamos con la naturaleza intentando así, desligarnos un poco del frío tecnológico en el que vivimos. Sin duda, más que un color es un mensaje para crear conciencia y reflexionar por los cambios que están sucediendo en nuestro planeta. ¡Déjate llevar y que Greenery invada tu closet y tu entorno éste 2017!


SAN VALENTÍN A LA MEXICANA Encontrar el regalo perfecto para conmemorar el amor, puede resultar imposible, sin embargo, podemos encontrar aquel que refleje la personalidad de la persona amada. No se trata de algo que necesite, sino de ese detalle que se envuelva en un deseo. A continuación, una selección especial excelentes opciones, es momento de olvidarse de flores y osos de peluche, pero jamás de los detalles.

Lifestyle - Lujo

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Por Nery Sarabia

PARA ELLA Bolsos y Carteras Maka Esta línea es un homenaje a México, pues comparte en cada una de sus piezas una visión del mundo actual, que nace de lo más profundo; sus tradiciones.

Corazón Mándala

Pineda Covalin, firma de moda mexicana que impulsa la cultura del continente americano. Se trata de Corazón Mándala, inspirada en los soñadores y los enamorados.

PARA ÉL El Tesoro Reposado

Puros Te-Amo

100% de agave y artesanal; el sistema de tritura de la piña se realiza con una piedra llamada “tahonas”, que permite que el agave guarde su sabor y olor natural.

Respaldados por una gran tradición, esta marca productora de puros tiene sus inicios en San Andrés, Veracruz.

Sombreros Jipi Maka Sombreros de palma de jipi hechos en Bécal, población situada al norte del estado de Campeche, en los límites con Yucatán.


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Lifestyle - Autos

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AUTOS HÍBRIDOS Y ELÉCTRICOS TECNOLOGÍA Y ENERGÍA AL LÍMITE Si entre tus planes está comprarte un auto este año, pero te preocupa el alza en el precio de la gasolina, los niveles cada vez más alto de contaminación y el tráfico, que afectan a toda la república. Debes saber que otra gran tendencia en el futuro del automóvil es la electro-movilidad, entendida como el uso de energía eléctrica para alimentar parcial o completamente un vehículo. En la actualidad, casi todo s los grandes fabricantes de automóviles en el mundo se han unido a esta ola, en una o varias de las siguientes modalidades:

que lo ubica en la categoría como el más eficiente, según un comparativo de hybridcars.com. También desarrollan modelos híbridos Hyundai/Kia, Honda, Nissan, Subaru, GM,VW, BMW y Mercedes Benz. Hasta hace poco, esa carrera era liderada en solitario por Tesla, de Elon Musk, que anunció que la versión más accesible hasta ahora, el Model 3, estaría disponible a finales de 2017 por 35,000 dólares y tendría una autonomía de hasta 350 kilómetros. Al anuncio siguió un frenesí de pedidos de ese modelo (con pago adelantado) a más de 400,000 unidades, aunque esa cifra se redujo más tarde a unos 370,000 tras los rumores de que la compañía no sería capaz de cumplir con las entregas.

Vehículos 100% eléctricos, que se recargan a través de una línea fija de corriente.

Vehículos híbridos conectables, que combinan un motor de combustión interna con uno eléctrico, el cual se recarga a través de una conexión con una línea fija de corriente.

Vehículos híbridos no conectables, su motor eléctrico se recarga a

El Bolt 2017 fue anunciado en septiembre pasado y causó revuelo por superar a Tesla ofreciendo un precio más bajo (30,000 dólares), un rango de autonomía más alto (366 kilómetros) y una llegada al mercado anticipada (estará en concesionaras de EU en algún momento a principios de 2017), por lo que muchos consideran que GM, una compañía automotriz tradicional, ha superado de facto a la disruptora Tesla en el juego del lanzamiento de un modelo eléctrico para las masas.

Las ventajas de los híbridos frente a los 100% eléctricos es mayor autonomía y la posibilidad de recargar combustible en cualquier gasolinera, pero la verdadera carrera es por el auto eléctrico.

Aun así, nada está escrito. Ambas empresas han sido las primeras en anunciar modelos eléctricos relativamente accesibles cuya autonomía supere los 300 kilómetros, pero otros vienen detrás. Aun así, Tesla continúa liderando en lo que a autonomía respecta. Si bien su Model S no podría ser calificado de asequible, los avances tecnológicos tienen un precio, y la empresa de Musk es la única que ofrece más de 500 kilómetros de autonomía con una sola carga en su versión P100D (sin mencionar que éste es el sedan más rápido del mundo, capaz de pasar de 1 a 100 en 2.7 segundos).

Toyota lanzó el Prius con tecnología híbrida.Y ha sido un éxito.Va en su cuarta generación y es el híbrido más vendido en la historia, con más de 3 millones de unidades entregadas. Se trata de un híbrido no conectable que se volvió el modelo del auto urbano, con un rendimiento promedio de combustible que puede alcanzar los 5.3 litros por cada 100 kilómetros, lo

En México, la demanda de estos vehículos va adquiriendo, lentamente, fuerza: La Asociación Mexicana de la Industria Automotriz (AMIA), reportó que, a agosto de este año, las ventas acumuladas de híbridos y eléctricos sumaban 4,617 unidades, de las cuales 176 fueron vehículos eléctricos y 4,441 fueron híbridos.

través de la energía generada a través del frenado, esto, hace que el motor se convierta en generador, o a través del funcionamiento del motor de combustión interna.


CREADO POR LA LUZ LÁSER

Tener un carril para quien anda en bicicleta, es una excelente opción para limitar los espacios y evitar accidentes. Lograr que los automovilistas respeten los espacios de las bicicletas en todos lados, ya es posible. Como en otras áreas de la vida diaria, la tecnología es un factor importante para la seguridad de todo ciclista. Adquirir artículos que nos ayuden a la supervivencia en las ciudades, como las pulseras inteligentes para indicar el sentido o las mochilas con luces de viraje, es más por necesidad que por lujo.

En esta edición te presentamos un producto realmente necesario y útil, para los que gustan de pedalear, se trata una luz láser para bicicleta con 5 leds y 2 láser que crea un carril virtual altamente visible. ¿Por qué un carril virtual es la mejor manera de mantenerse a salvo mientras se pedalea por la ciudad? Porque es común que los automovilistas “no vean” a las bicicletas en la noche y no sepan el límite de espacio que estas requieren para poder avanzar sin problemas; por lo que si hay una luz roja que indique hasta dónde un auto puede acercarse, es más fácil para ambos. Este producto fue desarrollado por la marca Apex Bright LED, pero puedes encontrarlo en diferentes marcas y precios. El valor aproximado es de 14 USD.

Lifestyle - Gadgets

CARRIL PARA CICLISTAS,

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Notas Inmobiliarias

COSAS POR CONSIDERAR

ANTES DE COMPRAR UNA CASA Por Héctor Castrillo Figueroa

Es enero de 2017 y esto representa para muchos un nuevo inicio y una nueva oportunidad para cumplir una serie de propósitos, y comprar una casa, podría encabezar la lista de muchos en este país. Adquirir un hogar no es tarea fácil, en México más del 80% adquiere una propiedad a través de un crédito hipotecario, sólo una pequeña parte lo hace a través de sus propios recursos, herencias o regalos. A continuación, te dejo unos consejos importantes a considerar antes de comprar tu casa.

1.- Analiza tus finanzas y presupuesto. Antes de salir a buscar 4. Condición legal. Es muy importante que antes de comprometerte una propiedad debes revisar tu bolsillo y saber con cuánto dinero puedes disponer para adquirir tu propiedad. Si vas a comprar con crédito hipotecario es sumamente importante que antes de salir a ver opciones, primero tengas aprobado tu crédito. Como regla general a nivel internacional, no se debe destinar más del 30%-40% de tus ingresos brutos para el pago mensual de tu hipoteca, y otros créditos. Por lo tanto, la institución financiera tomará en cuenta si pagas crédito automotriz y tarjetas de crédito; si tienes otros créditos; tu capacidad de pago va a disminuir, por lo tanto, el monto total que te prestan disminuye. Contar con el crédito aprobado desde un inicio te da poder de negociación, es prácticamente como si tuvieras dinero de contado. Toma en cuenta los gastos de escriturar, pues estos, los paga el comprador. Estos gastos son más menos 5% del valor de la compra, dependerá del Impuesto Sobre Adquisición de Inmuebles que se cobra en donde estés comprando.

2. Define ubicación. En este punto considera lugares cercanos a tu trabajo o con accesos a rutas rápidas. Cercanía con la escuela de tus hijos. Contar con servicios cercanos como hospitales, supermercados, etc.

3. Define un diseño. Con esto me refiero a que determines el número de recámaras que necesitas, baños, metros cuadrados; así como el equipamiento con que se entrega la casa, pues todo se convierte en gastos adicionales.

o incluso antes de ofertar, analices el estatus jurídico de la casa: que cuente con escrituras, que la persona que te está vendiendo sea realmente el propietario y que tiene la capacidad para vender. En algunos estados de la República Mexicana, tenemos la información del Registro Público en línea, con la dirección de la propiedad puedes revisar la información de la propiedad, saber quién es el propietario y si tiene gravamen.

5. Preventas. Las pre ventas son excelentes opciones, te da la oportunidad de obtener mejores precios, al pagar un enganche y saldar a contra entrega. Es importante que trabajes con un asesor inmobiliario profesional y con experiencia, quien te orientará y te ayudará a adquirir una propiedad. Que entienda y atienda a tus necesidades, y no únicamente por lograr una venta.


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GOURMET MX 24

Lifestyle - Gourmet

ESENCIA E IDENTIDAD DE LA

GASTRONOMÍA TABASQUEÑA

La historia de su restaurante, Gourmet MX, es tan interesante como sus platillos. Hace casi siete años, cuando Gaby Ruiz tenía apenas 23, conoció a Rafael López Rubí, un joven empresario que de inmediato detectó su talento y la convenció de montar una empresa banquetera con él. Al principio cocinaban en casa de Rafa, con el tiempo tuvieron que crecer. El siguiente paso fue rentar una bodega –que estaba abandonada, pero era lo que podían costear- en la que colocaron una cocina y al frente, montaron cuatro mesitas. En aquel lugar vendían mermeladas y salsas y cuando no había banquetes, Gaby iba al mercado, preparaba platos frescos y llamaba a sus clientes para visitar el local. La apuesta era convertir una calle de bodegas en uno de los lugares más concurridos de Villahermosa por su oferta gastronómica y en tan sólo tres años lo lograron. Gracias al éxito de Gourmet MX varios restaurantes adoptaron las bodegas, la gente comenzó a visitarlos y el espacio se transformó por completo. Hoy es uno de los callejones con más vida de aquel lugar.

Gourmet MX en la actualidad, es un lugar dedicado a la creación de conceptos nuevos, de cocina de autor y presentación dedicada al sabor. Una cuidada propuesta de vinos; un menú de coctelería hecho para la carta; aguas frescas creadas para enaltecer los sabores de los alimentos. Cocina de producto fresco, local y cercano a las manos de la chef, quien se ha vuelto un fenómeno en Villahermosa no sólo por la originalidad de su propuesta gastronómica; sino porque con su socio, Rafael López-Rubí, ambos emprendedores, están demostrando talento para hacer negocios. Comalcalco es tierra de cacao y el lugar que vio nacer uno de los grandes nuevos talentos de la cocina mexicana. Gabriela Ruiz Lugo cocinó su éxito desde muy pequeña en los comales de aquel municipio de Tabasco y con su enorme talento ha logrado impulsar su restaurante al nivel de las mejores ofertas gastronómicas del país. La cocina de Gaby Ruiz es tradición al mismo tiempo que es vanguardia. La chef privilegia el uso de ingredientes locales como el cacao, el plátano macho, el chile amashito, la yuca y la malanga, así como técnicas ancestrales que al combinarse con sus estudios culinarios dan como resultado platos de sabores francos y memorables. Basta probar su versión de puchero tabasqueño para comprobarlo.


Lifestyle - Gourmet

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La cocina de Gabriela Ruiz, su empatía y su enorme talento dieron lugar a un espacio que conjuga lo mejor de la gastronomía tabasqueña con la energía de una joven chef que está atrayendo las miradas de la escena culinaria del país. El menú es típico y variado, sopes de chicharrón y pulpo, tostadas de pata de “mentiritas” y espectaculares rollitos de plátano macho rellenos de frijol, son algunos de los platos que en Gourmet MX se sirven al centro para compartir en la mesa.

“Cada plato ha sido pensado por varios días y varias noches, a veces incluso sin poder dormir, intentando combinaciones de sabores e historias que perduren en tu memoria y que lleguen a tu corazón. Con amor…”

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Interiorismo

TENDENCIAS EN INTERIORES

-2017-

En cuanto a las tendencias en interiorismo, podemos hablar, por ejemplo, del protagonismo de las tonalidades terrosas en colores pastel y del verde intenso. En cuanto a materiales, más allá de la madera, que será la absoluta protagonista del 2017, podemos destacar los metales, que en muchos casos se mezclan entre ellos. Por otra parte, debes saber que el vintage seguirá siendo uno de los estilos predominantes, al igual que el nórdico. Por último, debes saber que, las texturas naturales, el papel pintado y los espacios abiertos, se llevará, y mucho. Te dejamos algunas ideas concretas para que puedas visualizar tu espacio 2017, totalmente renovado.

TERRACOTA: estará presente en paredes completas, en baños o chimeneas en tonos mate. Esta tendencia podría agregar el carácter y calidez a tu hogar, viene a reemplazar los tonos neutros.

CORCHO: DORMITORIO: Ahora los dormitorios se renovarán, usarán cabeceras totalmente tapizadas, reemplazando aquellas de madera. Éstas se han estado utilizando en hoteles de lujo desde hace un tiempo y los interioristas se enamoraron de esa tendencia, así que ahora se implementará en los hogares a lo largo de este año.

Este material le da un aire de calidez y textura a los espacios siempre y cuando se use bien. Puedes usarla en una pared pequeña, como un lugar para notas o de base o repisas; sin duda, encontrarás la forma perfecta para utilizarla.

VERDE OSCURO: ¡Adiós a los tonos azul oscuros! Este color lo puedes usar para pintar habitaciones, le dará un toque escandinavo, con esto también se te abrirá la puerta para usar pieles, lámparas de latón y linos naturales, también lo puedes usar en muebles.

ESCAPISOMO: Escapismo: Muchas personas quieren tener un rincón en su hogar para relajarse, lograr una ilusión de escapismo está dominando las tendencias del 2017.


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Lifestyle - Viajes

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TABASCO

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UN EMOCIONANTE VIAJE DE EXPLORACIÓN AL MUNDO DE LOS ANTIGUOS MAYAS Y OLMECAS

Los secretos que guarda el estado de Tabasco para usted que ama la aventura son diversos; usted podrá disfrutar de salvajes escenarios naturales, montañas, cavernas, selvas, lagunas, ríos y pantanales, y sin dejar de disfrutar de las actividades deportivas que más le gustan; podrá pasear en bicicleta de montaña por infinidad de senderos rodeados de agua; practicar la técnica del rappel e intérnese en las fauces de la tierra; recorrer en cayuco los Pantanos de Centla, un mágico territorio bañado por las aguas del Golfo de México y por la desembocadura de ríos caudalosos como el Grijalva y el Usumacinta, los cuales han creado una de las zonas pantanosas más bellas del mundo, caracterizadas por abundante vegetación de manglar, tular, popal y palmas. Este paraíso tropical le permitirá estar en contacto con la flora y fauna de la región. Si le gustan las travesías en lancha, encontrará aquí el lugar idóneo para llevarlas a cabo. Se encontrará en medio de la selva tropical, hábitat de ceiba, caoba, cedro, palo mulato, huapaquillo, y palmas de corozo, así como de tepescuintles, venados cola blanca, jaguares, guacamayas rojas, iguanas, monos saraguatos y tucanes. A través del puente colgante se puede observar una poza natural donde viven lagartos, tortugas y aves acuáticas.

El paisaje tabasqueño también le permite visitar y deleitarse de los pintorescos poblados. Si es principiante le proponemos un viaje hacia Tapijulapa, pueblo mágico del estado de Tabasco; y si es conocedor, un recorrido de 36 km hacia el Chivalito, entre pendientes pronunciadas que le permitirán disfrutar del paisaje. Oxolotán es una excelente opción para hacer una expedición y pasear por la ribera del río y nadar en él. Hacia la gruta de Las Canicas, puede recorrer en bicicleta, caminar entre la selva, atravesando un pequeño pantano, o emprender la gran aventura que representa explorar esta cavidad, considerada por los espeleólogos como única en el mundo. Otra región que no puede dejar de visitar es el Parador Turístico de Agua Blanca, ubicado en Macuspana, donde la abrupta geografía ha formado cavernas subterráneas, como la de Ixtac-Ha, que le impresionará por la magnificencia de sus galerías de estalactitas y estalagmitas. Lo invitamos al paraíso de las maravillas naturales.Tabasco le permitirá vivir sus una experiencia única y diferente, que le permite gozar de la belleza que proporciona la tranquilidad de las aguas y la vitalidad de su vegetación.




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