Revista ribeirãopreto - Fevereiro 2012

VIAGEM

DESCUBRA AS BELEZAS EXÓTICAS DO DESERTO DO ATACAMA NO CHILE

FEVEREIRO 2012 • NÚMERO 9

INTERNET GRÁTIS

A CIDADE VAI GANHAR NOVOS PONTOS DE ACESSO WI-FI NAS PRAÇAS E LOCAIS PÚBLICOS

HISTÓRIA

APROVEITE!

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CABE MAIS SHOPPING EM RIBEIRÃO? Sim, um passou por reformas, dois estão em expansão e há outro em construção

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CINEMA SOCIAL

Fernando Kaxassa conta como mantém o Cineclube Cauim e seus projetos sociais

CENTRO HISTÓRICO

O novo projeto de revitalização do Centro da cidade vai sair do papel

TROPICALISMO

VENDA PROIBIDA DISTRIBUIÇÃO GRATUITA

Grifes internacionais buscam inspiração no movimento cultural que revolucionou o Brasil em plena ditadura

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Material preliminar de pesquisa de mercado. Sujeito a alterações.Todos os móveis , objetos, revestimentos de piso são sugestões de decoração e não fazem parte do contrato. O detalhamento dos serviços, equipamentos e acabamentos que farão parte deste empreendimento consta no memorial descritivo, convenção de condomínio e compromisso de compra e venda. Medidas livres entre paredes sujeitas a alterações em decorrência dos acabamentos a serem utilizados. Projeto Aprovado nº 02090232867, junto à Prefeitura Municipal de Ribeirão Preto/SP em 27/08/2010 com RI número R5- 141041 em 27/01/2012. GMR S/A Empreendimentos e Participações é marca registrada e está em conformidade com a lei nº 9279/96 – Lei de Propriedade Industrial.

Perspectiva artística do quintal. A piscina e a varanda não fazem parte do projeto.

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CARTA DO EDITOR

A expansão dos shoppings em Ribeirão Preto Desde de 1981, os shoppings impulsionam a economia e o crescimento de Ribeirão Preto. Agora a cidade se prepara para receber mais investimentos e se consolidar como centro regional de compras.

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Todos finais de semana os shoppings da cidade se transformam na “praia” de ribeirão-pretanos e de turistas da região que visitam a cidade para fazer compras e se divertirem. Ribeirão Preto possui três shopping centers, cada um com suas vantagens e peculiaridades. Neles são oferecidos muitos serviços, entretenimento, gastronomia e muita comodidade. O clima quente da cidade ajuda e estimula a permanência dos clientes por horas e horas nesses centros de compras. O negócio é tão lucrativo que o Novo Shopping e o RibeirãoShopping estão ampliando ainda mais suas áreas e o número de serviços e lojas.

E os investimentos no setor não param por aí, desde o ano passado o Shopping Iguatemi começou a construção de um complexo que englobará torres comerciais, centro de compras e até uma academia.

Tudo isso no meio de condomínios de alto padrão da Zona Sul, que também estão sendo construídos.

Nessa edição a reportagem de capa fala sobre o crescimento do setor em Ribeirão Preto e mostra detalhes, vantagens e desvantagens de todos os shoppings da cidade.

Esse mês, também batemos um papo muito inteligente com Fernando José da Silva, mais conhecido como Kaxassa, fundador e administrador do Cineclube Cauim e companheiro do saudoso Sócrates.

Kaxassa explica como faz para manter o Cauim e todos os projetos sociais que a ONG realiza na cidade.

Em Pipoca, o crítico e produtor audiovisual Fernando Coelho faz uma análise da animação As Aventuras de Tintim: O Segredo de Licorne, dirigida por Spielberg e a crítica de Sherlock Holmes - O Jogo de Sombras.

Na seção Nossa Cidade, mostramos o novo projeto de revitalização do Centro Histórico de Ribeirão Preto, que propõe o aumento do calçadão e a criação de galerias.

No editorial de moda, clicamos a belíssima modelo Isabela Braga em looks inspirados no Tropicalismo, o movimento cultural que revolucionou o Brasil em plena ditadura.

Fomos conhecer o vilarejo chileno de San Pedro de Atacama, um oásis no meio do deserto do Atacama.

Outra novidade na revista é a charge do premiado designer e cartunista Marcelo Tomaz. Inteligentes e ácidas, as charges de Marcelo darão à revista um senso mais crítico do cotidiano da cidade. Espero que você goste das novidades.

Boa leitura. Boas compras.

Daniel Manarelli Editor daniel.manarelli@revistarp.com.br @danielmanarelli

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ONLINE Fale com o editor e com a redação da Revista ribeirãopreto, envie suas sugestões e críticas em: www.facebook.com/revistarp

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ONDE ENCONTRAR A REVISTA

Bagueteria Lyon - Avenida Presidente Vargas, 15 Paraler RibeirãoShopping Estacionamento VIP do RibeirãoShopping Outback RibeirãoShopping Fnac RibeirãoShopping Locadoras da rede Genius Vídeo Posto Fiuzza (rotatória do Pão de Açúcar) Band Pães Delicatésse - Avenida Independência, 1764 Casa Damasco - Avenida Portugal, 2670 Empório do Cinema - Avenida Nove de Julho, 885 Auto Posto Carro Nobre - Avenida Maurílio Biagi Da Fiori - Avenida Independência, 2165 Banca 13 de Maio - Avenida 13 de Maio Banca 7 de Setembro - Rua 7 de Setembro Banca 9 de Julho - Avenida 9 de Julho, 378 Banca Camões - R. Visconde de Inhaúma c/ Bernardino Banca Catedral - Rua Florêncio de Abreu Banca do Forum - Rua Alice Além Saad, 1010 Banca do Shopping - R. Couto Magalhães, 413 Banca Doçura - Avenida Plínio de Castro Prado Banca Jornais, Revistas e Cia. - Av. Pres. Vargas, 25 Banca João Bim - Rua João Bim, 807 Banca José da Silva - Rua José da Silva Banca Office Center - Avenida Portugal, 1760 Band Paulista - Avenida Independência, 1730 Banca Pinguim - Rua General Osório Banca Portugal - Avenida Portugal, 63 Banca Presidente - Avenida Presidente Vargas, 1446 Banca Santa Úrsula - Shopping Santa Úrsula Banca São Francisco - Rua 7 de Setembro Banca São Lucas - Rua Amadeu Amaral, 684 Banca Silva - Avenida Portugal, 974 Banca Spadoni - Avenida Presidente Vargas, 43 Banca Stream - Rua General Osório Banca Visconde - Rua Visconde de Inhaúma A Revista ribeirãopreto é uma publicação mensal da Spunky Design & Comunicação Ltda.

Distribuída gratuitamente para um mailing exclusivo, em condomínios, hotéis e locais de grande circulação de Ribeirão Preto e região. Tiragem: 20.000 exemplares.

Impresso em papel Suzano certificado pelo FSC. A publicação não se responsabiliza pelos conceitos emitidos nos artigos assinados ou por qualquer conteúdo publicitário e comercial, este último de inteira responsabilidade dos anunciantes. A revista se reserva o direito de não veicular publicidade não condizente com as diretrizes editoriais da publicação. As pessoas que não constarem no expediente não tem autorização para falar em nome de Revista ribeirãopreto ou para retirar qualquer tipo de material se não possuir em seu poder cartão, pasta e carta em papel timbrado assinada pelo editor. É proibida a reprodução total ou parcial de textos, fotos, design e ilustrações, por qualquer meio, sem autorização assinada pelo editor. © 2011 Spunky Design & Comunicação Ltda.

Todos direitos reservados.

A revista é uma forma de incentivo à leitura. Ajude a disseminar o hábito da leitura na cidade. Depois de ler, não jogue fora esse exemplar. Passe-o adiante e ajude-nos a construir uma cidade mais inteligente.

Y Feita com amor em Ribeirão Preto.

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FEVEREIRO 2012 • ANO 1 • EDIÇÃO 09 EXPEDIENTE DIRETOR E EDITOR

Daniel Manarelli Gomes Guimarães daniel.manarelli@revistarp.com.br

JORNALISTA RESPONSÁVEL

DIRETOR COMERCIAL

Raul Ramos - MTb 61.836

Wilson Rodrigues Giovanini

raul.ramos@revistarp.com.br

wilson.giovanini@revistarp.com.br

DESIGN E PROJETO GRÁFICO

DIRETOR ADMINISTRATIVO

Spunky Design & Comunicação

Marcos Gomes Guimarães

www.spunky.com.br

marcos.guimaraes@revistarp.com.br

FOTOGRAFIA

ASSESSORIA JURÍDICA

Rafael Sassoli

Rafael Alberto Pellegrini Armênio

rafael.sassoli@revistarp.com.br www.flickr.com/photos/rafaelsassoli

Jefferson Barcellos

jefferson.barcellos@revistarp.com.br www.flickr.com/photos/jeff_barcellos_2010

Lidia Muradás

lidia@lidiamuradas.com.br www.lidiamuradas.com.br ILUSTRAÇÕES

Cordeiro de Sá

rafael.armenio@adv.oabsp.org.br AGRADECIMENTOS

App Factory, APP Ribeirão Preto, Coordenadoria de Comunicação Social da Prefeitura de Ribeirão Preto, Dubai Motors, Fnac, Fonte Assessoria de Imprensa, Fundação Pedro II, Hashi Sushi Bar, Mansão Galo Bravo, NW3, Posto Fiuzza, Pronto Entretenimento, RibeirãoShopping, São Francisco Saúde, Bagueteria Lyon, Phábrica de Ideias, Outback, Outras Palavras e Stecar Automóveis.

cordeiro.desa@revistarp.com.br

PRÊMIO

Ouro no Festgraf 2011

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Categoria “Impresso Editorial”

Janaina Dandaro Abrahão

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janaina.dandaro@revistarp.com.br

O Festgraf é realizado todo os anos pela Associação dos Profissionais de Propaganda de Ribeirão Preto. É reconhecido pelo mercado publicitário como uma das mais importantes premiações do interior.

CPT, IMPRESSÃO E ACABAMENTO

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FEVEREIRO 2012 DESTAQUES 24

A EXPANSÃO DOS SHOPPINGS EM RIBEIRÃO

Os shoppings da cidade estão em plena expansão e um outro está em construção. Conheça melhor os shopping centers da cidade e aproveite o que cada um oferece de melhor . » A “praia” de Ribeirão está crescendo » Shopping Santa Úrsula e Novo Shopping » RibeirãoShopping » Iguatemi em Ribeirão » Além do shopping » Raio X dos shoppings da cidade » 12 horas no shopping por DANIEL MANARELLI e RAUL RAMOS

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ADEUS, SACOLINHAS

Supermercados de Ribeirão Preto aderem ao movimento que está acabando com as sacolas plásticas em São Paulo. por DANIEL MANARELLI

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AVENTURA NO ATACAMA

As exóticas paisagens da região do deserto de Atacama, no norte chileno, que parecem ter saídas de outro planeta. por KAREN DOVICO

32

OS DOUTORES DO ROCK

A Doutor Júpter, banda que Edgard Scandurra, fundador do Ira!, apadrinhou é a nova promessa do rock nacional. por RAUL RAMOS

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A BORBOLETA FRANCESA O restaurante francês Le Papillon mostra que Ribeirão ainda tem muita gastronomia de qualidade a ser descoberta por apreciadores cada vez mais exigentes. por BEATRIZ AMORIM

Divulgação

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| revistaribeiraopreto.com.br | FEVEREIRO 2012

SUMÁRIO

42 64

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06 Carta do Editor 07 Expediente 10 Colaboradores

24 Capa

51 Carros

32 Música

52 Viagem

O crescimento dos shoppings em Ribeirão

Os amigos que fazem a Revista ribeirãopreto

A promissora banda de rock, Doutor Júpter

A palavra e opinião dos leitores

A história da Biblioteca Altino Arantes

O que acontece de melhor neste mês

As obras e inspirações de Quico Soares

O que vem por aí no próximo mês

As estreias de Tintim e Sherlock Holmes

Problemas, soluções e o olhar dos leitores

Álbuns que você deveria ter no seu iPod

O novo projeto de revitalização do Centro

Cinco bons motivos para não sair de casa

Comercial vence Come-Fogo pelo Paulistão

Kinect, o acessório que não te deixa parado

O fim das sacolinhas nos supermercados

Mais internet wi-fi gratuita pela cidade

Fernando Kaxassa fala sobre e o Cauim

O movimento cultural que inspirou a moda

11 Cartas

33 Cult!

12 Recomendamos

34 Ilustre

13 Prepare-se

35 Pipoca

14 Nas ruas

38 Play

15 Nossa cidade

39 Fique em casa

16 Esporte

40 Tech

17 Sustenta!

41 Internet

18 Papo

42 Moda

O novo Journey, o crossover da Dodge As belezas exóticas do deserto do Atacama

54 Ribeirão Preto, SP

Impressões da cidade por quem vive aqui

55 Papparazzi

Flashes e pessoas nos eventos badalados

62 Restaurantes

A gastronomia francesa do Le Papillon

64 Guia gastronômico

Os melhores bares e restaurantes da cidade

76 Com a palavra

Artigos e crônicas dos nossos colunistas

81 História

Como era a avenida Jerônimo Gonçalves

82 Click final

Uma imagem vale mais que mil palavras Leia a Revista ribeirãopreto no iPad através do aplicativo disponível na App Store.

FEVEREIRO 2012 | revistaribeiraopreto.com.br |

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COLABORADORES Os amigos que fazem a Revista ribeirãopreto

Matheus Arcaro

Cordeiro de Sá

Escritor @matheusarcaro

Artista visual @cordeirodesa

Formado em Comunicação Social e também em Filosofia, é diretor de criação publicitária e professor de Filosofia e Sociologia.

Atualmente faz pós graduação em História da Arte.

Além de redator, é também escritor, com artigos, crônicas e poesias publicados em diversos portais e revistas. Nas poucas horas vagas arrisca-se como artista plástico.

O arquiteto Cordeiro de Sá é um dos mais respeitados artistas visuais da cidade. Já participou do AnimaMundi, de duas Bienais internacionais de Arquitetura, recebeu Menção Honrosa no Festival o Minuto e dois prêmios nacionais como quadrinista. Além disso, seu trabalho social lhe rendeu o título de Honra ao Mérito Social da Câmara Municipal de Ribeirão Preto.

Nascido em Goiás é ribeirão-pretano de coração e apaixonado por esportes e cinema.

Possui graduação em Medicina, com residência médica em Clínica e Nutrologia. Atualmente faz MBA em gestão de saúde e é professor titular da Faculdade de Medicina da Universidade de Ribeirão Preto.

Marcelo Rocha

Karen Dovico

Marcelo Tomaz

Personal Trainer www.2run.com.br

Turismóloga @karendovico

Designer e Cartunista @blamarcelotomaz

Apaixonado por esportes e fazendo disso sua profissão, Marcelo é especialista em corrida e treinamento funcional. Viaja o mundo como maratonista amador e procura inspirar seus alunos na busca constante por qualidade de vida e bem estar. Graduado em Educação Física e pós-graduado em Fisiologia do Exercício, é diretor técnico de uma empresa de assessoria esportiva.

Formada em Turismo pela Universidade Paulista, Karen coleciona postais do mundo inteiro. Já trabalhou em navios de cruzeiros e possui vasto conhecimento em hotelaria e turismo.

Colabora na revista como colunista assinando artigos e matérias sobre viagens e turismo.

Ribeirão-pretano, Marcelo tem 36 anos, é designer, diretor de arte, ilustrador, cartunista, documentarista amador e diretor de criação da Commgroup. Autodidata, escreve sobre design para 5 revistas, tendo sido premiado internacionalmente na propaganda e no design. Desenha e escreve para mostrar aos outros os ridículos da vida. E claro, tentar enxergá-los também.

Janaina Dandaro

Estilista @janadandaro

Estilista e empresária de moda, Janaina é formada em Comunicação Social e possui sua própria grife. Antenada às novas tendências da moda, é ela que cria e assina todas as produções e looks dos editoriais de moda da Revista ribeirãopreto.

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Guilherme Teixeira de Araújo Médico

Rafael Sassoli

Eduardo Soares

Fotógrafo @rafaelsassoli

Jornalista @edu_soares

Fotógrafo desde 2006, o paulistano Rafael Sassoli é especialista em capturar pessoas em eventos. Rafael é autor da maioria das fotos da coluna Paparazzi, que traz os flashes das beldades e personalidades presentes nos eventos mais importantes da cidade. Rafael segue o conceito vanguardista de fotografar pessoas de forma espontânea.

Jornalista e editor na TV Unaerp. É especialista em gestão de comunicação. É professor de Rádio e TV nos cursos de Jornalismo e Audiovisual da Barão de Mauá. Tem experiência nas áreas de jornalismo, publicidade, audiovisual e cinema. Virginiano, observador e detalhista e nas horas vagas ainda é baterista.

Um sonhador de plantão que acredita sempre num mundo melhor.

Fernando Reis Coelho Produtor Audiovisual @fernando_frozen Fernando tem 29 anos, é crítico de cinema e produtor audiovisual formado pelo curso de Audiovisual.

Já produziu nove curta-metragens e dirigiu um documentário, todos premiados e distribuídos por festivais em todo país.

Cinéfilo compulsivo, assiste todos os filmes lançados nos cinemas e escreve sua opinião no seu blog.

Jefferson Barcellos Fotógrafo @jabarcellos Fotógrafo há quase 20 anos, já trabalhou em alguns grandes veículos nacionais e na maioria dos impressos locais. Também atua como professor universitário na UniSEB e no Centro Universitário Barão de Mauá ambos de Ribeirão Preto. É jornalista, mestre em Antropologia e baterista nas horas vagas.

Danilo Chiaroti

Caroline Fanjul

Publicitário @dchiaroti

Publicitária @cariopretana

Publicitário formado pela Unaerp, o ribeirão-pretano é apaixonado pela cidade.

Trabalha como redator em uma agência de propaganda. Escreve mais por prazer do que por obrigação e não tem papas na língua.

Conhecedor das coisas boas da vida, sempre está acompanhado de boa música, bons amigos, boa comida, bons filmes e adora conversar até altas horas da madrugada.

Formada em Publicidade e Propaganda, Caroline é especialista em tratamento, manipulação e fusão de imagens.Hoje, morando no Rio de Janeiro, ainda participa de projetos em parceria com grandes profissionais em sua terra natal. Carol colabora na revista fazendo o tratamento das fotos do editorial de moda.

Lídia Muradas

Vinicius Felix

Beatriz Amorim

Marcela Calura

Fotógrafa @lidia_muradas

Crítico Musical @blogdobracin

Sommelier @biasamorim

Redatora @marcelacalura

Fotógrafa que adora sol, calor e mar é apaixonada por retratos. Saiu de Recife há 20 anos e mora atualmente em Ribeirão Preto onde possui um estúdio de fotografia. A nordestina “arretada” assina o editorial de moda desta edição.

Estudante de jornalismo, Vinicius tem 22 anos e é fã de cultura pop. É colunista do site Move That Jukebox, que integra o portal MTV Brasil. Pesquisador de bandas, músicas e sonoridades ele colabora na revista na seção Play, onde escreve as resenhas e críticas sobre lançamentos de discos e álbuns clássicos.

Amante da boa gastronomia, Bia é formada em hotelaria, pós-graduada em Gestão de Negócios e sommelier de cerveja.

Hoje trabalha dando aulas de bebidas e bar para gastronomia em uma faculdade de Ribeirão Preto. É seguidora do lema: “beba menos, beba melhor”.

Marcela é redatora, trabalha em uma agência on-line, é fã de futebol e tecnologia, não necessariamente nessa mesma ordem. Nas horas vagas coleciona impressões sobre a vida.

ONLINE Siga, interaja e converse com os colunistas e colaboradores da Revista ribeirãopreto através do Twitter: www.twitter.com/revistarp | revistaribeiraopreto.com.br | FEVEREIRO 2012

CARTAS A palavra e opinião dos leitores do campus da USP. Via-o como imponente e bem cuidado, fazíamos pique-nique nas pracinhas com seus chafarizes a pleno vapor. A sereia com olhar misterioso permanece na ilha rodeada por galhos, ao invés de água límpida. Os sapinhos não jorram mais água de suas bocas. O menino já fez xixi, o qual se tornou em água empoçada para o cultivo de mosquitos. Os matos invadem nosso olhar e escondem animais mortos, fétidos. Triste constatação, falta olharmos e exigirmos mais atenção para nosso patrimônio.

— Diana Módena, via e-mail

REVISTA NO IPAD PRIMEIRO COME-FOGO O leitor Luiz Carlos Oranges e seu filho nos enviaram um e-mail os nomes dos jogadores do time do Comercial na foto histórica da página 30. Em pé (da esquerda para a direita): Toninho, Sula, Mario, Bié e Assunção. Agachados (da esquerda para a direita): Silas, Ademar, Mairiporã, Maneca, Clive. Quando tinha 18 anos Luiz esteve presente neste jogo e em muitos outros, no Arquivo Público e Histórico de Ribeirão Preto/MIS

antigo Estádio Luis Pereira, que atualmente é o poliesportivo do Botafogo, na Vila Tibério.

Adorei a versão da revista para iPad. Moro em Barcelona e todo mês mato saudades de Ribeirão através das matérias e fotos publicadas na Revista ribeirãopreto.

— Carla Mateo Gonzalez, via e-mail

ERRAMOS Na matéria sobre o Come-Fogo o nome do técnico e dos jogadores do Comercial foram publicados de maneira equivocada. O atual técnico comercialino é o treinador Márcio Fernandes, os atuais jogadores do elenco, segundo o site oficial do Comercial Futebol Clube são os goleiros Alex, André Luís e Vinicius, os zagueiros Marcel, Rafael Tavares, Oliveira, Leandro Camilo, Fabão e Junior, os laterais Rossato, Marcelo Ferreira, Cleidson, Sidny e Wellington, os volantes Henrique Motta, Jordã, Giglio, Vágner, Hudson, Bruno Reis e Jonílson, os meias Daniel Costa, Jeffinho, Romerito, Luís Augusto, Carlos Magno, Thiago Galhardo e Jaílton, os atacantes Henan, Fábio Bulgarelli, Tiago Marques, Fernando Gaúcho, Elionar Bombinha e Gustavo Rosa.

MUSEU ABANDONADO

ESCREVA PARA A REDAÇÃO

Gostaria primeiramente de parabenizá-los pela revista de excelente qualidade. Em observação a matéria A bebida que vale ouro, na edição de outubro, vale ressaltar o abandono da área externa do Museu do Café, lugar onde passei minha infância quando morava dentro

redacao@revistarp.com.br

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ONLINE Interaja com a redação, deixe seus comentários em: www.facebook.com/revistarp FEVEREIRO 2012 | revistaribeiraopreto.com.br |

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RECOMENDAMOS

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O que acontece de melhor neste mês

Divulgação/Marcos Hermes

Zeca Baleiro

O cantor já lançou dez discos autorais, além de inúmeras participações em DVDs e CDs. O maranhense, quase cinquentão, ainda tem muita “lenha pra queimar”. Sua música deriva de muitos ritmos tradicionais brasileiros, como o pagode, o baião e o samba, sempre amparada pelo seu jeito de tocar violão muito peculiar. O show acontece dia 23 de fevereiro, às 20h, no SESC Ribeirão Preto.

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O humorista apresenta nos dias 3 e 4 de fevereiro o espetáculo, É Show, no Theatro Pedro II. No espetáculo, com duração de uma hora e meia, o humorista critica, através do bom humor, os acontecimentos mais recentes do país, divertindo o povo com músicas engraçadas e monólogos. Seus assuntos preferidos sempre foram o futebol, a sogra, a velhice, a infância, a religião e os relacionamentos entre homens e mulheres. Os ingressos estão a venda na bilheteria do teatro e vão de R$ 20 a R$ 60.

Divulgação

>> Divulgação

Sambô

O sempre animado grupo ribeirão-pretano Sambô, que mescla hits conhecidos de Janis Jopling, Led Zeppelin e James Brown com samba, abre oficialmente o carnaval da Recreativa, com um show no dia 10 de fevereiro, às 22h. Os ingressos estão sendo vendidos na própria Recreativa e na Paraler no RibeirãoShopping. A abertura do show fica por conta da dupla Carlos Henrique & Daniel, que tocará os sucessos sertanejos.

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Ari Toledo

Cocoricó

Uma boa opção para a criançada é o musical infantil Cocoricó, o Show que acontece no Theatro Pedro II. Além dos bonecos motorizados, criados especialmente para esta montagem, o show apresenta as mais famosas canções dos 15 anos do programa e coreografias com muito humor.

O espetáculo acontece dia 5 e os ingressos vão de R$ 20 a R$ 60.

Nublu Jazz Festival

A segunda edição paulista do festival criado pelo Nublu, clube de jazz e gravadora do East Village, em Nova York. O evento foi criado em 2009 e já aconteceu nos Estados Unidos e França. Em Ribeirão, artistas como Tulipa Ruiz e Rodrigo Brandão se apresentam no SESC. O festival acontece entre os dias 8 e 10 de fevereiro.

www.lifeisaloop.com vocêvocê encontra encontra a agenda a biografia, de shows, vídeos biografia, e a agenda músicas de shows e vídeos do cantor da toure Musica compositor do projeto Zeca Baleiro.

Life is a Loop.

ONLINE No site www.zecabaleiro.com.br

| revistaribeiraopreto.com.br | FEVEREIRO 2012

Divulgação

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PREPARE-SE O que vem por aí no próximo mês Divulgação

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Os Gigantes da Era do Gelo

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Espetáculo Nem Um Dia se Passa sem Notícias Suas

Edson Celulari volta em cartaz com texto escrito por Daniela Pereira de Carvalho. No palco, ao lado de Pedro Garcia Neto, seu sobrinho na vida real, os atores vivem dois irmãos que tentam acertar seus ponteiros com o tempo. O texto da peça Nem Um Dia Sem Notícias Suas foi escrito exclusivamente para os atores. Acontece nos dias 2, 3 e 4 de março, no Teatro Municipal.

Até o dia 11 de março é possível ver a mostra Os Gigantes da Era do Gelo expostos no RibeirãoShopping. Produzida na República Tcheca, a exposição já correu diversos países da Europa e da América do Sul. A mostra é composta de 11 réplicas em tamanho real de animais de até 4 metros de altura que viveram durante a era glacial. A exposição é fruto do trabalho da equipe de paleontólogos da Paleo Works, que reconstituíram os animais com base em métodos científicos.

Tudo para reproduzir fielmente cada espécie. Os criadores viajaram para a Sibéria para observar os restos de mamutes conservados para garantir a fidelidade das réplicas.

Divulgação

Gui Boratto O DJ e produtor brasileiro de maior prestígio internacional retorna à Ribeirão, no dia 23 de março para apresentar seu live na festa Ketel One House Club, no Espaço Santo Antônio.

O evento é patrocinado pela vodka premium Ketel One e contará com uma megaestrutura de som e iluminação. Os DJs Alê Reis, China, Du Lopes e Diego Falleiros completam o time escalado para animar a noite. Os ingressos e camarotes já estão à venda.

O Sirena retorna à Ribeirão para mais uma edição da famosa Festa do Branco, trazendo toda a estrutura do club de Maresias. Os DJs residentes vão dividir as pickups com o DJ espanhol JP Candela, residente da Pacha Ibiza e Madrid. A festona acontece no dia 10 de março, a partir das 23h, na paradisíaca Mansão Galo Bravo.

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Festa do Branco

ONLINE Saiba mais sobre a exposição Os Gigantes da Era do Gelo no site oficial da mostra: www.gigantesdaeradogelo.com.br FEVEREIRO 2012 | revistaribeiraopreto.com.br |

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NAS RUAS Problemas, soluções e o olhar do leitor

VAI BEM Ç

VAI INDO Æ

VAI MAL È Jefferson Barcellos

Raul Ramnos

AEROPORTO Dois meses. Esse é o prazo dado pelo Daesp para o início das obras de terminal internacional de cargas do Aeroporto Leite Lopes. As obras para o aumento do terminal de passageiros e de deslocamento da pista ainda não possuem uma data para começar.

BURACOS CIDADE LIMPA

Divulgação/Tiago Morgan

Com a nova lei da Cidade Limpa um velho problema deve acabar em Ribeirão: a panfletagem de propaganda. A Secretaria de Infraestrutura informou que os gastos com limpeza devem diminuir, já que os papéis descartados em vias públicas acabam poluindo e entupindo vários bueiros, obrigando a retirada para evitar alagamentos.

Janeiro é sinônimo de chuva, e também de buracos nas ruas da cidade. Um levantamento realizado pela Secretaria de Infraestrutura detectou que 15% de toda a malha viária precisa de recapeamento, sendo mais de dois milhões de metros quadrados de buracos. São necessários cerca de R$ 45 milhões para as obras porém, sem dinheiro em caixa, a Prefeitura espera ajuda dos governos estadual e federal.

PARA QUEM RECLAMO...

RETRATOS DA CIDADE O abandono da área externa do Museu do Café, fotografado por Diana Módena.

Divulgação/Eugênia Dias

...Se eu ver um animal sendo maltrado?

Fonte: Prefeitura Municipal de Ribeirão Preto.

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Diana Módena

A denúncia deve ser feita na Delegacia de Proteção aos Animais pelo telefone (16) 3610-6067. A delegacia, que fica na rua Goiás, 656, foi criada em 2010 com o objetivo de investigar casos de crueldade e maus tratos com os animais. As penas para o infrator variam de três meses a um ano de detenção. Acabe com a impunidade. Denuncie!

Envie sua foto da cidade em alta resolução com seu nome e título da foto para o e-mail: redacao@revistarp.com.br. Se sua foto for escolhida nós a publicaremos nessa seção.

ONLINE Para saber mais sobre a lei antiálcool e fazer denúncias on-line acesse o site: www.alcoolparamenoreseproibido.sp.gov.br

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NOSSA CIDADE Assuntos de interesse da comunidade

Centro mais bonito A nova proposta de revitalização prevê mais um quarteirão para o calçadão

Os casarões da baixada começaram a ser pintados no ano passado Divulgação/Carlos Natal

Jefferson Barcellos

REVITALIZAÇÃO DO CENTRO

Mais calçadão

Nova proposta de revitalização do Centro prevê a ampliação do calçadão e a criação de novas galerias

O

por RAUL RAMOS

O novo projeto de revitalização do Centro da cidade foi apresentado em janeiro. A nova proposta do Centro Histórico ganhou mais medidas, como a inclusão de galerias nas ruas transversais ao calçadão e vielas cortando alguns quarteirões, além da inclusão da história do café nas calçadas. Tudo depende, porém, de aprovação popular e de recursos federais e estaduais.

A nova proposta ainda inclui mais um quarteirão de calçadão, sendo que o espaço chegaria até a avenida Jerônimo Gonçalves. Hoje, vai da General Osório até a rua José Bonifácio.

No calçadão, a ideia é colar um piso que conta um pouco da história da ci-

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dade, principalmente sobre a importância do café para o desenvolvimento de Ribeirão. “Cada lugar que a população passar, se ela olhar para baixo, verá um pouco de nossa história”, diz a prefeita Dárcy Vera.

Já os vilarejos e galerias são inspirados na França e serão novas áreas de lazer, podendo receber choperias, sorveterias e outras atividades comerciais.

“Vamos criar várias outras linhas que vão cortar o calçadão e serão uma espécie de extensão”, explica a prefeita.

NEGOCIAÇÃO A secretária de Cultura, Adriana Sil-

va, ainda apresentou o projeto da construção de vielas entre a rua José Bonifácio e a avenida Jerônimo Gonçalves. A proposta passará por consulta pública e a prefeitura pode ter de desapropriar algumas áreas para implantar as vielas.

A primeira fase do projeto terá início previsto para março. Com poucos recursos garantidos até agora, a revitalização começará com a instalação da fiação subterrânea, nova iluminação e troca do piso do calçadão, que ganhará aspectos históricos. Para isso, serão gastos R$ 7,6 milhões, sendo que R$ 7 milhões foram devolvidos pela Câmara para a prefeitura no último ano.

A execução da primeira fase deve durar até novembro. Até lá, a prefeitura buscará recursos federais para tirar do papel o resto das promessas. O valor total do Centro Histórico não foi divulgado.

“O Ministério das Cidades tem um progama especial para revitalização de áreas de centro histórico”, disse a secretária de Cultura, Adriana Silva. g

ONLINE Veja no site da EPTV a entrevista, sobre o projeto, com o arquiteto e urbanista José Antonio Lanchoti em: http://migre.me/7ORaE FEVEREIRO 2012 | revistaribeiraopreto.com.br |

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ESPORTE Muito além das quatro linhas e da bola

O Leão rugiu mais alto Com a vitória sobre o Botafogo o Comercial busca agora a classificação

Thiago Calil

COME-FOGO

Comercial vence clássico no Santa Cruz

Com show da torcida, gols e virada emocionante o Leão venceu o primeiro Come-Fogo disputado na elite após 25 anos

O

por RAUL RAMOS

O Comercial voltou de vez. Depois de 25 anos de sofrimento e longe da Série A do Paulistão, a equipe de Palma Travassos conseguiu sua primeira vitória na competição. E não foi uma vitória qualquer. Os primeiros três pontos foram conquistados em pleno estádio Santa Cruz, contra o arquirrival Botafogo.

A equipe comandada pelo técnico Márcio Fernandes, ao vencer o clássico por 2 a 1, entrou na luta pela disputa de uma vaga na Série D do Brasileirão.

Por outro lado, a derrota deixa os botafoguenses preocupados para o restante da competição, já que o tricolor, de três jogos disputados, sendo dois em casa, teve apenas uma vitória.

O clássico foi bem disputado, com as duas equipes alternando bons e maus momentos, mas no final valeu a experiência dos jogadores alvinegros e a presença do atacante Bombinha, o nome da partida, que marcou os dois gols para o Leão.

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O CLÁSSICO O Botafogo teve grande chances de conseguir a vitória, quando abriu o placar aos 14 minutos do primeiro tempo com o Alex, que se livrou da marcação e bateu colocado no ângulo. Já no final do primeiro tempo, aos 40 minutos, o lateral do Leão, Sidney, cruzou para Bombinha cabecear livre e empatar a partida para o Comercial.

Na volta do segundo tempo, o atacante botafoguense André Dias entrou com a bola na grande área e foi derrubado pelo zagueiro Fabão, o arbitro apitou pênalti. Na cobrança, o lateral Paulo Júnior bateu fraco para a defesa do goleiro Alex, que impediu o gol do tricolor. Aos 35 minutos, Gil Baiano perdeu a bola no meio campo e, num contra-ataque rápido, Bombinha teve calma para bater cruzado no gol. Virada e vitória do Leão. g

ONLINE Acompanhe o Paulistão 2012 pelo site oficial da Federação Paulista de Futebol em: www.futebolpaulista.com.br

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SUSTENTA! Por uma cidade mais verde e sustentável

Adeus, sacolinha MEIO AMBIENTE

Mudança de hábito

Supermercados paulistas aderem ao movimento que coloca fim na distribuição de sacolas plásticas

E

por DANIEL MANARELLI

Elas são práticas, fáceis de carregar e resistentes, por todo lado tem alguém carregando uma sacolinha. Tão populares e ao mesmo tempo vilãs, as sacolas plásticas são responsáveis por 10% do lixo do Brasil, chegando a demorar 200 anos para se decompor. Vários outros problemas vêm junto com esse hábito nocivo ao meio ambiente, as famosas sacolinhas não são recicláveis e geram problemas de enchente ao entupirem bueiros. Por mês, são descartadas pelos supermercados paulistas cerca de 2,4 bilhões de unidades.

No final de janeiro esse problema acabou, ou pelo menos diminuiu de maneira considerável. Desde o dia 25 do último mês, um acordo entre a APAS (Associação Paulista dos Supermercados) e a Prefeitura foi fechado para acabar com a distribuição das sacolas nos supermercados de Ribeirão.

Segundo a APAS, 77% das pessoas concordam com o fim do uso do material plástico e com a substituição da sacolinha pelas famosas ecobags.

A troca das sacolinhas plásticas por reutilizáveis nos supermercados começa por uma nova fase: a de conscientização da população. Até agora, a campanha tinha foco nos estabelecimentos que devem aderir ao movimento. Esta etapa é a última parte do processo de divulgação da campanha Vamos Tirar o Planeta do Sufoco. Segundo o diretor regional da APAS, Tiago Albanezi, 70% dos mercados (sejam eles pequenos ou grandes) aderiram ao movimento no dia 25 de janeiro. Albanezi acredita que em seis meses quase 100% desses estabelecimentos já estejam no movimento. Segundo a APAS, Ribeirão Preto conta com aproximadamente 200 estabelecimentos.

Ainda de acordo com o orgão, são consumidas cerca de 40 milhões de sacolas plásticas por ano a partir de supermercados em Ribeirão Preto. Esse volume de sacolinhas gera um custo anual de R$ 120 mil para os empresários ligados ao setor supermercadista em Ribeirão Preto e no distrito de Bonfim Paulista. g

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A maioria dos supermercados de Ribeirão não utilizam mais sacolas plásticas Jefferson Barcellos

ONLINE Conheça mais sobre a campanha Vamos Tirar o Planeta do Sufoco em: www.vamostiraroplanetadosufoco.org.br FEVEREIRO 2012 | revistaribeiraopreto.com.br |

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PAPO Sempre uma entrevista interessante

Quem: Fernando Kaxassa O quê: fundador e curador do Cineclube Cauim Onde: no Cineclube Cauim por RAUL RAMOS e JEFFERSON BARCELLOS fotos por JEFFERSON BARCELLOS

Fernando José da Silva deu lugar a Fernando Kaxassa assim que nasceu o Cineclube Cauim, em 1979.

Um agitador, produtor cultural e cineclubista por opção que, desde cedo, adotou o cinema e a cultura como sua “missão”. Ajudou a trazer para Ribeirão Preto o espírito das Diretas Já, com debates sobre a Constituinte de nomes como Lula, e se transformou em uma das pessoas que mais difunde a cultura na cidade. Atualmente seu maior objetivo é levar cidadania social para os mais carentes, isso sem deixar de lado o cinema, sua verdadeira paixão que segundo ele, é uma arte que abandonou o público ao se transformar em um luxo para poucos.

Kaxassa não deixa de lembrar do seu grande parceiro nessa batalha pela arte, o jogador de futebol e amigo Sócrates, um dos maiores entusiastas dos projetos do Cineclube Cauim que inclui ações como Projeto Toque da Lata, cursos de cinema e cursos profissionalizantes que buscam a recolocação de pessoas desempregadas novamente no mercado de trabalho. >> 18

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PAPO Sempre uma entrevista interessante Jefferson Barcellos

Fernando Kaxassa fala sobre a falta do Magrão, fiel amigo e parceiro nos projetos do Cauim

por vários grupos de teatro nesse período e só em 1979 consegui montar o meu grupo, que era o Cauim.

Existia alguma influência da ditadura no trabalho de vocês?

Total. Na verdade a gente achava que iria mudar o mundo e derrubar a ditadura com a arte. Então quando começamos a projetar filmes em escolas, em praças, toda essa coisa itinerante, a ideia era realmente derrubar a ditadura.

Eu me lembro que primeiro fiz parte do Cineclube Ribeirão Preto, com o Bassano Vacarinni, em 1976, e depois fui fazer Ciências Sociais em Araraquara. Chegando lá a primeira coisa que fiz foi entrar em um cineclube chamado Zoom, que era um foco de resistência. A gente até pensava em fazer cinema, mas o objetivo mesmo era acabar com a ditadura.

E como funcionava o esquema de exibição dos filmes?

Nós alugávamos os filmes e eles eram exibidos no Cineclube Ribeirão Preto, no Zoom de Araraquara, a gente rodava legal, ia pra São Paulo na sala da Embrafilme e tudo mais, existia uma rede de cineclubes muito forte.

Kaxassa, há quanto tempo existe o Cauim?

Há 33 anos, o Cauim foi fundado em 1979. E esse nome, Cauim, eu aprendi no segundo ano do primário, com oito anos, que significa “cachaça dos índios”, é um nome indígena.

Como surgiu a ideia de montar um cineclube?

Eu não sou de Ribeirão, nasci em Barretos, e lá por incrível que pareça tinha muito teatro, isso em 1974. Então lá existia uma cena cultural muito forte, com o escritor Jorge Andrade, o jornalista Matinas Suzuki, o teatrólogo Américo Rosário de Souza e vários outros, convivi com todo esse pessoal e em 1976 eu vim para Ribeirão. Passei

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“ ” Por isso eu digo que essa história de que o povo abandonou o cinema é mentira, na verdade foi o cinema que abandonou o povo.

Quando surgiu a ideia de montar uma sala fixa de cinema como é hoje o Cineclube Cauim?

Nós éramos muito ligados a Federação Paulista de Cineclubes e também a vários cineastas. Um dia, o Roberto Santos, um dos maiores cineastas do mundo na minha opinião, chegou e disse para mim que o Cauim não podia sair de Ribeirão, isso me convenceu. Aí nós alugamos uma sala, onde hoje é o Ribeirão Em Cena, e fomos rodando por vários pontos de Ribeirão até chegar onde hoje é a sala de exibição atual, na rua São Sebastião.

E como era bancar os custos de uma sala de cinema?

Não tinha lei de incentivo, o cineclube tinha que viver de bilheteria. Era muito mais complicado por vários motivos, naquela época era um punhado de caras com 18, 19 anos, barba imensa, comunista e tal... Alugamos uma

ONLINE Visite o site oficial do Cineclube Cauim e conheça mais sobre os projetos culturais e horários de exibição: www.cineclubecauim.org | revistaribeiraopreto.com.br | FEVEREIRO 2012

sala para passar filme comercial, o cineclube era o tal de filme de arte, eu nem sei o que é isso (risos).

Hoje o Cauim custa cerca de R$ 160 mil por mês, para você exibir um filme às 8h o ar condicionado tem que estar ligado às 6h, para poder gelar a sala e só vai desligar meia-noite. Sem contar com o aluguel de filmes e operadores.

O aluguel de filmes é caríssimo, você paga por pessoa. Para você convencer uma distribuidora americana a fornecer o filme mais barato para o Cauim é quase impossível, um dia eu cheguei na Fox Film e disse: “Eu acho que o cara tem todo o direito de piratear seu filme mesmo! Porque ele não tem onde assistir”.

Aí nós conseguimos baratear o custo.

há um ano, e agora o Magrão morreu, o que foi uma merda, porque começou a aparecer patrocinador pra caramba.

O que era o cinema de arte nessa época? Qual o objetivo do Cineclube Cauim hoje?

Antigamente não passava um Bergman, um Fellini, não tinha onde assistir, então para você assistir isso precisava ter um cinema. Hoje você vai em qualquer loja e compra, então é o oposto.

O cineclube que era para um público chamado “cult” hoje busca levar o cinema para a população carente. Porque existe uma picaretagem nesse meio, os donos de cinema pegaram essas salas imensas e as transformaram em bancos, igrejas e tudo que dá lucro. Aí eles montam o cinema no shopping, que é lugar de gente rica, e aumenta o preço do ingresso, e o povão não consegue ir.

Por isso eu digo que essa história de que o povo abandonou o cinema é mentira, na verdade foi o cinema que abandonou o povo.

As parcerias com a Secretária da Cultura e leis de incentivo ajudam na manutenção desses projetos?

O que a gente faz muito hoje é tocar um projeto até onde dá com a prefeitura, com o governo estadual e vamos atrás de parceiros privados independente da Lei Rouanet e Proac. O Cauim é um grupo que existe muito antes de existir qualquer lei de incentivo. A lei de incentivo é fundamental, mas ela criou algo que eu acho muito ruim, ela viciou o empresário. Antigamente você chegava em uma loja e perguntava se ela podia ajudar com alguma coisa, um ônibus para trazer a criançada da escola até o cinema, um lanche, e funcionava. Hoje não, eles perguntam se tem Lei Rouanet, aí você responde que acabou sua Lei Rouanet, o Proac não abriu, e a empresa responde que não dá. Então se a verba da Lei Rouanet acaba em agosto, e o governador não abriu mais nenhum projeto, você para e não consegue funcionar. Porque o empresário ficou preso nisso, só ajuda se é ajudado.

O Cauim pensa em produzir algum longa-metragem?

Estou fazendo um filme já faz quatro anos, sobre o Sócrates, onde eu tive muito problema para filmar. Nós fizemos uma cagada histórica. Marcamos um jogo entre o Lula e o Sócrates e deu imprensa do mundo inteiro. O que aconteceu? A CBF já proibiu qualquer banco parceiro de investir no filme, porque sabia que o Sócrates iria criticar o Ricardo Teixeira. Então eu tive que esperar a poeira baixar, retomei o filme

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Fora isso o Cauim tem outros projetos, como o Toque da Lata e Banda Cauim. Como isso funciona?

Muitas coisas hoje nós estamos ampliando e fazendo andar sozinho. Para você ter uma ideia, o projeto que eu mais gosto é o Ribeirão Em Cena, que era do Cauim mas hoje cresceu tanto que desmembrou, o que é ótimo porque assim nós conseguimos buscar fundos para outros projetos. O Cauim é uma incubadora, uma experiência, um dos maiores exemplos é a Feira do Livro, que nós participamos desde o início.

bares da cidade, então nós sabemos os que precisam de chapeiro e cozinheiro. Pensando nisso o Cauim abriu uma oficina de culinária e é uma delícia! Do curso passado 90% dos alunos já estão empregados no setor e 10% estão empregados com a gente. Agora vamos abrir novamente as inscrições para um novo curso, com o mesmo objetivo de capacitar esse pessoal de baixa renda.

Como a população pode ajudar o Cauim? É muito fácil, basta consumir aqui (risos). E é baratíssimo, nós montamos aqui o restaurante mais barato do Brasil, e é maravilhoso. Todos os dias nós funcionamos das 11h às 14h servindo almoço de qualidade com preço baixo. É a mesma comida que é servida no Confort Hotel.

Existe algum projeto novo que o Cauim está preparando?

Quero montar um projeto com o pesHá 33 anos o Cineclube Cauim leva a sétima arte para a população carente da região

E as oficinas do Cauim, como funcionam?

Nós começamos a perceber que as crianças que participavam dos projetos iam mais por causa do lanche. Então nós percebemos que existiam muitos pais desempregados, aí começamos a fazer as oficinas. Eu, o Sócrates e o Canarinho frequentamos a vida inteira os Jefferson Barcellos

ONLINE Adicione o perfil do Cineclube Cauim no Facebook e confira a programação e as novidades da organização em: http://migre.me/7QwX7 FEVEREIRO 2012 | revistaribeiraopreto.com.br |

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PAPO Sempre uma entrevista interessante

Jefferson Barcellos

Jefferson Barcellos

Jefferson Barcellos

soal do turismo. Nós recebemos 25 cidades da região, então uma das ideias é fazer o turismo cultural, que servirá também para os alunos de Ribeirão. Nosso cronograma seria a criança chegar aqui às 7h30, assistir o filme, comer um lanche, sair daqui e conhecer lugares como a prefeitura, o MASP, a praça Carlos Gomes, a biblioteca, o Centro Cultural Palace e quando chegar no Theatro Pedro II o ônibus já estará esperando para levar essas crianças embora, tudo isso monitorado. É um negócio baratíssimo, porque é tudo perto, tudo aqui no Centro.

“ ” Acho que a cidade nunca vai compreender completamente a importância do Sócrates para Ribeirão Preto.

O Cauim se transformou numa “máquina” de projetos sociais?

Na verdade nós ficamos conhecidos por fazer coisas que ninguém pensava em fazer. Em 1989, aconteceu a Constituinte, e ninguém sabia o que era essa tal de Constituinte, o que nós fizemos foi montar o Cauim Discute a Constituinte. Nós escolhemos sete temas da Constituinte e pedimos para que cada partido mandasse um re-

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presentante até Ribeirão para discutir cada tema. Vieram Fernando Morais, Bete Mendes, Lula, Ulysses Guimarães, e era um barato porque nós ficamos muito conhecidos por ser o único lugar no Brasil que discutiu publicamente a Constituinte.

Existe uma geração em Ribeirão que formou sua cultura visual através de você e do Cauim, alguém já disse isso?

Quem sempre me diz isso é o Palocci.

Nós temos a mesma idade e ele diz que sou mais velho, eu digo pra ele “eu comecei novo, nem todo mundo é retardado igual você”. Ele participava muito da Sessão Pipoca, onde nós trazíamos diretores para discutir o filme e tudo mais. Mas eu acredito que nós poderíamos fazer muito mais se existisse uma verba maior.

Qual a falta que faz o Sócrates nisso tudo?

O Magrão era um louco que ficava 24 horas à disposição da loucura. Nós ligávamos para ele, e ele conseguia audiência com governador, secretário, etc. Então ele estava completamente à disposição... faz uma falta desgraçada.

Acho que a cidade nunca vai compreender completamente a importância do Sócrates para Ribeirão Preto. Ele, o Canarinho, e muitos outros. E eu tô aqui ainda! E olha que eu já fumei pra caramba e continuo bebendo muito, tem um amigo que diz: “Você é a prova cabal de que Deus não existe”(risos).

Então nossa geração está ficando velha, é difícil para fazer as coisas, mas é muito pior se não fazer nada.

ONLINE Siga o Cineclube Cauim no Twitter: www.twitter.com/cineclubecauim | revistaribeiraopreto.com.br | FEVEREIRO 2012

CAPA Nossa reportagem especial do mês

A “praia” de

Ribeirão

está crescendo SHOPPING CENTERS

A expansão dos shoppings na cidade

Estimulados pelo potencial econômico da cidade e da região, os shopping centers de Ribeirão estão em plena expansão e se tranformaram no principal centro de compras, lazer e gastronomia de uma das regiões mais ricas do interior

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por DANIEL MANARELLI e RAUL RAMOS

Com mais de 600 mil habitantes e uma das regiões mais prósperas do Brasil, Ribeirão Preto constrói e reforma o que mais dá a “cara” de metrópole às grandes cidades: os shopping centers. A cidade hoje possuí três grandes centros comerciais e se prepara para receber o quarto. Saiba a importância econômica que esse tipo de empreendimento trás e como os shoppings aumentam consideravelmente as opções de compras, entretenimento e gastronomia para quem gosta de qualidade, comodidade e segurança num só lugar.

Essa história começou em 1981, com a construção do RibeirãoShopping, na época num dos locais mais afastados da cidade, onde atuamente é a Zona Sul. Com o passar das décadas a mania e o costume do ribeirão-pretano por shopping fez

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com que a cidade se transformasse em um pólo comercial.

Durante quase 20 anos, Ribeirão se manteve tendo apenas um centro de compras, o boom aconteceu no final da década de 90. De lá pra cá foram construídos na cidade o Novo Shopping e o Shopping Santa Úrsula, ambos com conceitos modernos e que buscam integrar vários serviços dentro do mesmo espaço. A última novidade chega em 2013, com a inauguração do Iguatemi, que reforça ainda mais o já conhecido interesse do ribeirão-pretano por shoppings.

Desde 2006, segundo dados da Associação Brasileira de Shopping Centers (Abrasce), o número de empreendimentos inaugurados anualmente no Brasil só não cresceu em 2008.

Naquele ano, quando o país teve de enfrentar a crise finan-

CAPA Nossa reportagem especial do mês Divulgação

Divulgação

Um shopping dentro do Novo Shopping

Divulgação

O Novo Shopping foi pioneiro na cidade ao trazer para dentro do shopping um espaço completamente dedicado à casa.

A Rede Interlar é um ambiente totalmente especializado em artigos para móveis e decoração. São diversas lojas, que oferecem produtos para todos os ambientes. Todos os anos, as lojas expõem seus produtos nos corredores do shopping e realizam uma mega liquidação chamada Leva Tudo Interlar.

O melhor cinema do interior do interior

A Cinépolis, maior operadora de cinemas da América Latina, recebeu o prêmio ED (Exibição e Distribuição) de Melhor Cinema Inaugurado no Interior, com o Cinépolis Santa Úrsula.

A premiação é uma das mais importantes da indústria cinematográfica brasileira. A ótima projeção e som, as salas 3D em formato stadium e as poltronas confortáveis ajudaram o cinema a conquistar o prêmio.

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Após a reforma o Shopping Santa Úrsula ganhou mais lojas e mais movimento

ceira mundial, foram 11 lançamentos, menos que os 14 do ano anterior. Em 2011, Ribeirão Preto ocupou o 19º lugar no ranking das cidades brasileiras com maior poder de consumo. Esse é o resultado do estudo IPC Maps, realizado pela IPC Marketing Editora. O levantamento mostra ainda que a cidade ganhou posições na lista nacional dos maiores consumidores nos últimos três anos: saltou da 28ª posição em 2009, para a 19ª em 2011.

Um importante termômetro da relevância comercial da cidade são as vendas efetuadas nos shopping centers.

Segundo dados dos três empreendimentos, o total de trabalhadores nos shoppings de Ribeirão chega aos 7 mil.

Juntos, os três centros totalizam mais de 700 lojas, com faturamento superior a R$ 700 milhões anuais.

***** SHOPPING Santa Úrsula e Novo Shopping A inauguração do Novo Shopping e do Shopping Santa Úrsula aconteceu em 1999, ambos em regiões completamente diferentes da cidade. O Novo

Shopping apresentou um conceito diferente, trouxe para a cidade a maior rede de supermercados do mundo, o Walmart.

Hoje o Novo Shopping possuí as maiores lojas de artigos esportivos e também o Poupatempo, local construído para facilitar o acesso do cidadão às informações e serviços públicos que reúne num único local um amplo leque de órgãos e empresas prestadoras de serviços de natureza pública.

O Novo Shopping também é conhecido por estimular o desenvolvimento da consciência cultural da região. Ao longo dos seus corredores e na praça central, é possível encontrar exposições de artes plásticas, artesanato, fotografia, desenhos, e muitos outros objetos artísticos produzidos por cidadãos locais. A Feira de Artes e Antiguidades, por exemplo, tem espaço mensal garantido para a compra, venda e troca de artigos raros. O shopping também abriga a Wellness, uma academia de ginástica e musculação que tem até piscina.

Nascido no mesmo ano, o Shopping Santa Úrsula tem uma vantagem sobre todos os seus concorrentes: a localização. Construído na região central, ele é o shopping de mais fácil acesso em Ribeirão. Em 2008 passou por uma

ONLINE No site oficial do Novo Shopping você encontra os horários de sessões e informações sobre todas as lojas: www.novoshopping.com.br | revistaribeiraopreto.com.br | FEVEREIRO 2012

grande reformulação após ser adquilazer e cultura, atraindo consumidores Uma grande rede comercial se instarido pela Multiplan, uma das maiores de Ribeirão Preto e de cidades do intelou ao redor do shopping, entre eles o administradoras de shoppings no Brasil. rior paulista, sul de Minas Gerais e do Íbis Hotel e o Centro Empresarial Ribeirão Com três andares de lojas, o Santa ÚrTriângulo Mineiro.

Office Tower, configurando um projeto sula conseguiu aos poucos conquistar Desde 1981, o shopping sempre conmultiuso. seu espaço na cidade. Um dos maiores tribuiu para o crescimento da cidade, Comemorando seus 30 anos e sedestaques do local é o cinema da rede fomentando a expansão imobiliária na guindo sua linha de estratégia de crescimexicana Cinépolis, que é hoje a quarta Zona Sul, região mais nobre de Ribeirão. mento, o RibeirãoShopping prepara uma maior operadora de cinemas no mundo Renovando-se constantemente, já série de expansões e empreendimentos e a primeira da América Latina, quando passou por cinco expansões, mais do integrados ao shopping. veio para o Brasil, Ribeirão Preto foi a que dobrou de tamanho e sempre se Os projetos serão desenvolvidos em primeira cidade a receber suas salas.

Com a expansão o RibeirãoShopping ganhará Outras lojas âncoras de um novo estacionamento com 1.200 vagas destaque do Santa Úrsula são a Tok&Stok, especialista em cobertas, um centro de convenções e uma móveis com design arrojado academia, interligados ao shopping center. e serviço de entrega rápida, a Nike Factory Store, a primeira loja da marca esportiva com o conceito oumanteve à frente de seu tempo. Sua etapas e contemplam três novas expantlet de Ribeirão Preto e região e a única principal área de alimentação foi tosões, adicionando mais de 32 mil m², unidade da região da academia Compatalmente reformulada e ampliada em um aumento de cerca de 45% do shonhia Athletica..

2009, recebendo novas lojas e oferecenpping center. Além do Centro Profissional do mais conforto para os clientes.

RibeirãoShopping, edifício comercial toAlém de abrigar lojas âncoras como talmente vendido e já em construção, a Adidas, Fnac e Zara, o shopping se transo plano prevê o desenvolvimento nos formou num ponto de referência para próximos anos de quatro edifícios resio ribeirão-pretano se divertir, seja com denciais de alto padrão, uma nova torre RIBEIRÃOShoppinG os filhos nos fliperamas da Hot-Zone, comercial e ainda um apart-hotel e mais jogando boliche com os amigos no dois hotéis de alto padrão.

Cravado na Zona Sul, uma das reBomboliche ou assistindo um bom filme Com as expansões o RibeirãoShopping giões que mais cresce na cidade, o com a namorada em um dos cinemas ganhará um novo estacionamento com RibeirãoShopping é um empreendimento da rede UCI Cinemas.

1.200 vagas cobertas, um centro de adminsitrado pela Multiplan que se desO RibeirãoShopping também atraiu convenções e uma academia, interligataca não só como centro de compras, empresas e prestadores de serviços. dos ao shopping center. mas também como ponto de encontro, Divulgação

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Fotomontagem divulgada pela Multiplan mostra como ficará o complexo RibeirãoShopping

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ONLINE No site do RibeirãoShopping você encontra a lista de lojas, informações e as novidades do shopping: www.ribeiraoshopping.com.br FEVEREIRO 2012 | revistaribeiraopreto.com.br |

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CAPA Nossa reportagem especial do mês Divulgação

O templo do luxo já tem endereço

Uma das mais famosas e luxuosas grifes do Brasil, a Daslu, vai abrir sua primeira loja fora das grandes capitais e a cidade escolhida foi Ribeirão Preto.

Após muita especulação, foi confirmado que a primeira loja da Daslu no interior paulista deverá ser inaugurada até o fim de 2012 e será instalada no RibeirãoShopping. A confirmação veio por meio de uma nota publicada na revista Isto É, que afirma que a Daslu fechou um acordo com a Multiplan, empresa que administra o RibeirãoShopping e o Shopping Santa Úrsula. Porém, a Multiplan não revela detalhes do contrato e nem onde será instalada a loja. A Daslu, conhecida como templo do luxo, foi aberta em 1958, em São Paulo e foi a primeira loja a fazer desfiles intimistas para clientes na loja, a desenvolver catálogos com as coleções e a lançar uma revista customizada de moda. Criou uma forma própria de expor as peças e principalmente de atender às clientes, tratando-as como amigas e não somente como simples consumidoras.

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IGUATEMI EM RIBEIRÃO

Além do shopping

O grupo Iguatemi deve investir R$ 350 milhões em na cidade até abril de 2013, quando está prevista a inauguração do Iguatemi Ribeirão Preto, um complexo comercial que inclui um shopping e duas torres comerciais, sendo que R$ 270 milhões serão destinados à construção do shopping que irá abrigar nove lojas âncoras, 16 megalojas e 149 lojas, área de alimentação, cinemas, espaço infantil e academia.

O Shopping Iguatemi é um elemento importante na urbanização de uma nova área na cidade. Com o anúncio do complexo, a região, localizada entre Ribeirão e o distrito de Bonfim Paulista e ainda pouco explorada, atraiu outros empreendimentos e se tornou uma das mais valorizadas. Segundo Silvio Trajano Contart, sócio local do Iguatemi, deverão ser investidos aproximadamente R$ 1 bilhão no projeto do bairro, ao longo de 25 anos. A região já possui 400 residências construídas, mas deverá chegar a 1,7 mil, nos próximos 13 anos.

Com valor estimado em R$ 150 milhões, o Iguatemi Empresarial terá duas fases de lançamento, a primeira começou em 2011. A primeira torre será completamente integrada à estrutura física do futuro shopping, na Vila do Golfe, ou seja, quem circular pelo prédio terá acesso direto ao centro de compras. Ao sair do lobby do edifício a pessoa estará dentro do shopping, contando ainda com a facilidade de estacionamento. O Iguatemi Empresarial terá a primeira fase entregue no final de 2013. O lançamento da segunda fase, que corresponde à segunda torre, ainda não tem data definida. O Iguatemi Empresarial estará anexo ao Shopping Center Iguatemi que, por sua vez, está inserido em um dos mais bem sucedidos projetos de desenvolvimento urbano do interior do Brasil: a Vila do Golfe, um bairro planejado, inspirado num conceito que conta com uma série de empreendimentos de alto padrão implantados no entorno, entre eles os condomínios Ipê Roxo, Ipê Amarelo, Ipê Branco, Quinta do Golfe, além de uma unidade do colégio Liceu Albert Sabin.

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O Iguatemi Ribeirão Preto está sendo construído próximo aos condomínios de alto padrão da Zona Sul

ONLINE No site do Shopping Santa Úrsula é possível encontrar informações sobre o espaço Gourmet: www.shoppingsantaursula.com.br | revistaribeiraopreto.com.br | FEVEREIRO 2012

Raio X dos shoppings da cidade Divulgação

Divulgação

Mariana Martins

RibeirãoShopping

Shopping Santa Úrsula

Novo Shopping

Av. Coronel Fernando Ferreira Leite, 1540

Rua São José, 933, Higienópolis

Av. Presidente Kennedy, 1500, Riberânia

Multiplan

Multiplan

Savoy

www.ribeiraoshopping.com.br

www.shoppingsantaursula.com.br

www.novoshopping.com.br

(16) 4003-4134

(16) 2102-2400

(16) 3603-2400

INAUGURAÇÃO

INAUGURAÇÃO

INAUGURAÇÃO

05 de maio de 1981

29 de setembro de 1999

11 de novembro de 1999

NÚMERO DE LOJAS

NÚMERO DE LOJAS

NÚMERO DE LOJAS

243 lojas

121 lojas

270 lojas

EMPREGOS GERADOS

EMPREGOS GERADOS

EMPREGOS GERADOS

3.557 empregos diretos

1.695 empregos diretos

3.500 empregos diretos

PÚBLICO POR ANO

PÚBLICO POR ANO

PÚBLICO POR ANO

12,6 milhões de pessoas

8 milhões de pessoas

20 milhões de pessoas

SÓ TEM LÁ

SÓ TEM LÁ

SÓ TEM LÁ

Loja do Correios aberta até as 22h, boliche e as lojas da Fnac, Adidas e da Zara.

Tok&Stok e as lojas Nike Factory Store e Marisa Lingerie.

Helicentro, Poupatempo, Park do Gorilão e Wellness Sport Club e Leroy Merlin.

PONTO FORTE

PONTO FORTE

PONTO FORTE

O primeiro shopping da cidade reúne um mix poderoso de grifes e marcas nacionais.

Além de ótimos cinemas e restaurantes.

Outro ponto forte é a segurança.

Localizado na região central da cidade o shopping reúne várias lojas. Os destaques ficam para a localização e para o cinema, que é considerado o melhor do interior.

Fica próximo da rodovia Anhanguera e da entrada da cidade. Os destaques ficam para o hipermercado Wal-Mart e para o estacionamento que é amplo e gratuito.

PONTO FRACO

PONTO FRACO

PONTO FRACO

O estacionamento é pago e durante os finais de semana fica lotado e com filas.

O estacionamento é pago e fica no subsolo, sendo um pouco difícil de manobrar.

O shopping é imenso e as longas caminhadas pelos corredores são inevitáveis.

ONDE COMER

ONDE COMER

ONDE COMER

Além de uma praça de alimentação mais confortável, tem opções sofisticadas, como o Mousse Cake e Outback Steakhouse.

No Pinguim Grill. Recentemente a praça de alimentação foi totalmente reformulada e ganhou novas opções como o Burguer King.

No Mirai e no Senhor Chopp. A praça de alimentação também oferece diversas opções e comidas e lanches variados.

ENTRETENIMENTO

ENTRETENIMENTO

ENTRETENIMENTO

Tem 11 salas de cinema da rede UCI Cinemas e um espaço de jogos eletrônicos.

Tem 11 salas de cinema da rede UCI Cinemas e um espaço de jogos eletrônicos.

Tem 10 salas de cinema da rede Cinemark e um parque de diversões na área externa.

ESTACIONAMENTO

ESTACIONAMENTO

ESTACIONAMENTO

Pago com 3.102 vagas. Primeiras três horas, R$ 3,50; hora adicional, R$ 1.

Pago com 872 vagas cobertas. Primeiras duas horas, R$ 3; hora adicional, R$ 1.

Gratuito com 5.500 vagas.

ENTORNO

ENTORNO

Localizado na Zona Sul, entre as avenidas Brás Olaia Costa e Presidente Vargas.

Fica no Higienópolis, entre as ruas Campos Salles, Garibaldi, São José e Prudente de Moraes.

Fica próximo da rodovia Anhanguera, do Anel Viário e entre as avenidas Presidente Castelo Branco e Presidente Kennedy.

ENTORNO

ACESSO

Fácil para quem vai de carro (apesar do trânsito da Presidente Vargas) ou ônibus, que param no terminal do shopping.

ACESSO ACESSO

Fácil para quem vai de carro (apesar do trânsito do Centro) ou de ônibus.

Fácil com entradas e saídas para avenidas e rodovia. Para quem vai à pé ou de ônibus é um pouco trabalhoso e cansativo.

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CAPA Nossa reportagem especial do mês

10h Banco

Aproveite o menor movimento da manhã para pagar suas contas e sacar dinheiro sem pegar enormes filas. Durante o período da manhã as agências bancárias dos shoppings ficam quase vazias e você é atendido mais tranquilamente.

12 horas no shopping

R 30

Roupas

Não importa se seu estilo é casual, esportivo, chique ou popular. Nos shoppings você pode encontrar grifes nacionais e internacionais e tudo o que precisa para renovar seu guarda-roupa, e quem sabe até inovar um pouco no estilo com a chegada das novas coleções.

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A algum tempo atrás dizer que você tinha passado o dia no shopping era sinônimo de consumismo, hoje os shoppings são verdadeiros centros dos mais variados serviços, de bancos a lavanderias. A ribeirãopreto passou 12 horas pelos shoppings da cidade e elaborou um roteiro para você aproveitar todos os serviços e facilidades que eles oferecem.

Segundo uma pesquisa da Felisoni Consultores Associados, 25,2% dos consumidores que frequentam os shoppings vão atrás de restaurantes e lanchonetes, 20,8% de cinema e 17,9% de compras.

Nos três shoppings da cidade você encontra diversas lojas, grifes e marcas famosas, hipermercados, academias, salas de cinema de última geração, lanchonetes e restaurantes que vão desde redes de fast-food até aquela saudável comida japonesa.

Mesmo com tudo isso que já é oferecido pelos centros de compras, a cidade se prepara para aumentar ainda mais esse leque de opções com a chegada do Shopping Iguatemi e todo o complexo que chegará junto com ele.

Se você mora aqui e já conhece os shoppings, saiba como aproveitar melhor e curtir tudo que eles têm a oferecer. Se veio visitar a cidade, não perca tempo, vá aproveitar todas as opções de compras, gastronomia e entretenimento reunidas num só lugar. g

17h

10h50 Lotérica

Saindo do banco, aproveite ainda a tranquilidade do período e dê um pulo na lotérica para fazer uma fézinha. Quem sabe não é o seu dia de sorte?

11h30 Livraria

As cinco livrarias dos shoppings de Ribeirão são um convite para quem adora livros e revistas. Abasteça sua prateleira com os lançamentos e confira se seu artista preferido já lançou aquele novo CD ou DVD.

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ONLINE Conheça o empreendimento do complexo do Shopping Iguatemi Ribeirão Preto no site: www.iguatemiribeiraopreto.com.br | revistaribeiraopreto.com.br | FEVEREIRO 2012

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18h30

20h

Academia

Cinema

Hora de entrar em forma! A Wellness no Novo Shopping oferece o que existe de mais moderno em equipamentos para exercícios físicos, inclusive uma piscina para natação.

Escolha a estreia com seu ator favorito e se acomode na poltrona. As maiores redes de cinema estão presente na cidade com uma programação que inclui os melhores filmes.

Não esqueça a pipoca!

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22h10 Chope

Ribeirão é conhecida nacionalmente por causa do chope do Pinguim.

Aproveite o clima da cidade e peça o famoso chope em uma das unidades do Shopping Santa Úrsula ou do RibeirãoShopping e dê boas risadas com seus amigos.

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15h30

14h

Supermercado

Café

>> 12h >>

Um dos hábitos que temos após o almoço é de tomar um cafezinho. Em toda praça de alimentação é possível encontrar um espaço especializado em cafés. Delicie-se com aquele expresso ou cappuccino.

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Lembrou que falta comprar macarrão para o almoço de domingo? Dê uma passadinha no Carrefour do RibeirãoShopping que com certeza você irá encontrar uma imensa variedade de produtos nacionais e importados.

Almoço

Bateu aquela fome? Opção é o que não falta! Desde as mais famosas redes de fast-food a um almoço mais sofisticado, os shoppings oferecem pratos para todos os gostos. Escolha seu restaurante e bom apetite!

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ONLINE Confira os horários dos filmes das salas de cinema do Shopping Santa Úrsula no site da Cinépolis: www.cinepolis.com.br FEVEREIRO 2012 | revistaribeiraopreto.com.br |

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MÚSICA O barulho bom da cidade

Nova promessa do

rock nacional

Divulgação

Devito ao talento, a banda Doutor Júpter foi apadrinhada pelo guitarrista do Ira!

BANDA EM DESTAQUE

Doutor Júpter

Banda que começou sua história em Ribeirão é destaque em São Paulo

P

por RAUL RAMOS

Prestes a completar 14 anos de estrada e rock’n’roll, a banda Doutor Júpter nasceu em Ribeirão Preto com uma proposta de fazer uma mistura organizada de sons e ritmos. Com um rock carregado de influências do folk e blues, a banda saiu de Ribeirão em 2006 para fincar raízes em São Paulo, a mudança para a capital paulista chamou a atenção de Edgard Scandurra, guitarrista e fundador do grupo Ira! “Essa banda mostra pra todo mundo que o rock nacional vale a pena”, declarou Edgard, que produziu o EP de 2009 da Doutor Júpter.

Todos os arranjos são do grupo e o som foge do lugar comum que se vê no atual pop rock nacional. “Temos muitas boas influências, como Beatles, Elvis, Ray Charles, Beirut, Old Crow Medicine, Creedence, Los Hermanos, Legião Urbana... e por aí vai”, afirma a banda. “Nesse trabalho trouxemos para algumas

R 32

músicas o som da gaita e do banjo. Além de acharmos que são instrumentos que combinam muito com a nossa linha de composição e com toda a proposta do disco, queríamos fugir de todo e qualquer recurso tecnológico na sonoridade”, completam. O resultado? Aquele rock, simples e contagioso.

Ricardo é o principal compositor e vem acompanhado pela guitarra de Marcio Gonzales, o baixo de Dudu Massonetto e a marcante pegada na bateria de Mateus Briccio.

Em 2010, a banda venceu o disputado concurso Vem Pro Novo, patrocinado pela Caixa Econômica Federal, que contou com a participação de mais de 800 bandas. O prêmio deu novo oxigênio aos jupterianos e proporcionaram a gravação do primeiro álbum homônimo. “O disco é o nosso clima.

Tem entrega. Na maioria, são canções compostas ao longo dos últimos dois anos, como Dois Mundos e O Barco, que já são familiares ao nosso público, e alguns resgates, como Me Cuida, do nosso EP de 2009”, enumera Ricardo Massonetto, vocalista da banda.

Para quem ainda não conhece a Doutor Júpter, saiba que a banda já foi destaque na revista Rolling Stone e tem seu trabalha divulgado pelo site Trama Virtual, se tranformando na nova promessa do novo rock nacional. g

ONLINE Veja a agenda de shows e baixe as músicas do Doutor Júpter gratuitamente no site oficial da banda: www.drjupter.com.br | revistaribeiraopreto.com.br | FEVEREIRO 2012

CULT! Nossa cultura levada a sério

O casarão do BIBLIOTECA

Altino Arantes

Jefferson Barcellos

conhecimento

Com mais de 40 mil títulos em seu acervo a biblioteca preserva a intenção de seus fundadores: a difusão do conhecimento para todos

N

por DANIEL MANARELLI

Na região central de Ribeirão Preto podemos encontrar diversos bens de valor histórico e cultural, porém poucas coisas exemplificam tão bem a época dourada da cidade como o casarão da biblioteca Altino Arantes. Construído na rua Duque de Caxias, o prédio foi tombado na década de 80 e a biblioteca é mantida pela Fundação Sinhá Junqueira, num dos dos raros exemplos de instituições mantidas por particulares que atende, gratuitamente, a população de Ribeirão.

A história começou em 1891, com o casamento e a união de duas famílias, Francisco Maximiniano Junqueira e sua prima Theolina de Andrade, conhecida como Sinhá Junqueira.

O casal particicipou ativamente na construção da cidade.

No ano de 1912, o terreno da biblioteca foi adquirido por Francisco Maximiniano Junqueira, mais conhecido como o coronel Quito Junqueira, que construiu o casarão para morar com sua esposa. Poucos sabem, mas a biblioteca leva esse nome porque o ex-deputado Altino Arantes Marques tinha um grau de parentesco com Quito Junqueira.

O início da biblioteca manteve a intenção do casal de benefeciar a população da cidade, inaugurada em 1955, o principal objetivo era facilitar o acesso de livros à pessoas carentes. Até hoje o prédio preserva suas características originais, tanto nos móveis coloniais como na decoração das paredes e dos vitrais. O acervo possui 40 mil títulos, sendo que dois mil destes títulos estão disponíveis em braile.

Anualmente a biblioteca Altino Arantes recebe mais de 43 mil visitantes que procuram por pesquisas de itens históricos ou simplesmente alugam clássicos da literatura.

Se quer reviver a sensação da época dourada que a cidade passou no início do século XX, é só ir até lá. A biblioteca fica na rua Rua Duque de Caxias, 547 e funciona de segunda a sexta, das 8h às 11h e das 13h30 às 18h. Vale a pena a visita. g

R

Visitar a biblioteca é reviver o passado dourado de Ribeirão Jefferson Barcellos

Jefferson Barcellos

O casarão abriga livros históricos e um pouco da história da cidade

Jefferson Barcellos

ONLINE Conheça mais sobre os projetos da Fundação Sinhá Junqueira pelo site oficial da organização em: www.sinhajunqueira.org.br FEVEREIRO 2012 | revistaribeiraopreto.com.br |

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ILUSTRE O espaço dos artistas talentosos da região

A arte do

cotidiano POP ART

Cores e colagens

O artista usa inspiração do dia a dia para produzir suas obras abstratas

E

por DANIEL MANARELLI

Divulgação/Reprodução

R 34

“Eu era aquele moleque que não gostava muito de carrinho e preferia ganhar tintas, pincel, canetinha hidrocor, lápis de cor e giz de cera”, assim Quico Soares denomina o seu início pelo interesse artístico, publicitário e professor universitário, Quico vem chamando a atenção com suas telas e pinturas com conteúdo abstrato sem deixar de lado a ligação com algum tema cotidiano ou popular. Desenhista desde os 4 anos de idade, quando sua mãe o inscreveu em um curso de artes, “Fui aluno do famoso curso de artes do Bosque Fábio Barreto que era ministrado pelo saudoso Ary de Lazzari. Ali aprendi história da arte mesmo e pintar a óleo. Bons tempos”.

Soares se considera um artista multiplataforma. “Eu acredito que a gente deve sempre experimentar. Tintas, texturas, formatos, suportes e técnicas. Já fiz de tudo um pouco. Como suporte já usei papel, duratex, papel tela, tecido, chita, cromecote, papel vegetal, residual de construção civil, madeira, MDF, PVC e tela de canvas, de tudo um pouco”, afirma.

Quico explica que sua maior inspiração é a vontade de trabalhar. “Inspiração é prazo para entregar. É muito suor mesmo. É mistura. Tentativa e erro. Ralação. Uma obra às vezes fica dias, meses na cabeça fosforilando. Quando vou pintar flui rapidamente. Mas é claro que alguns fatores ajudam. Pintar sozinho, a noite, com música e sem hora para terminar é ótimo. Sem necessidade de ser comercial”. Ídolos não faltam para influenciar o artista, Andy Warhol, Basquiat, Rauschenberg, Theo Boetgger, Uiso Alemany. Mas ele não esquece dos nomes da cidade, “Carlos Matuck, Alex Valauri e os amigos de luta que aprendo sempre: Renato Andrade, Cordeiro de Sá, Jair Correia, Geraldo Lara, Cleido Vasconcelos, Ubirajara Jr., Jeff Barcellos e André Cost”, conclui.

Com seus trabalhos expostos em várias cidades da região, Quico não vê muita separação entre a publicidade e a arte ”Na verdade nem sei quando acaba uma e começa a outra. Eu comecei na propaganda porque sempre desenhei e pintei e tinha uma imensa cultura pop de almanaque biotônico Fontoura.

Na minha pintura existem muitos elementos da propaganda: cor estudada, texto de efeito, splash, números, preços – quase ofertas”, Quico Soares finaliza explicando de maneira simples como consegue manter suas duas profissões, “Dá para ser artista na aula e as vezes professor na arte”. g

Divulgação/Reprodução

ONLINE Confira mais obras do publicitário e professor universitário Quico Soares no Flickr do artista: www.flickr.com/photos/quicosoares | revistaribeiraopreto.com.br | FEVEREIRO 2012

PIPOCA A estreia do mês nos cinemas

Diversão para

Tintim e o divertido capitão Haddock, que arranca boas gargalhadas do público com suas trapalhadas etílicas

Divulgação/Paramount/DreamWorks

todas idades

Milu, o inseparável companheiro de aventuras de Tintim Divulgação/Paramount/DreamWorks

ESTREIA

A nova aventura de Tintim

Steven Spielberg dá vida ao clássico e consegue agradar a crítica especializada e o público infantil

H

por FERNANDO COELHO

Há muito tempo as animações deixaram de ser um atrativo somente para crianças, ainda mais quando vêm à tona filmes que a maioria dos adultos viram os desenhos ou os quadrinhos quando eram crianças. Essa é a premissa que Steven Spielberg tomou pra si ao dirigir As Aventuras de Tintim: O Segredo do Licorne. E se você pensa que por ser um filme do Spielberg as crianças não irão curtir, ledo engano, pois a dosagem divertida do grande mestre chegou ao seu ápice com esse longa, e empolgará a todos nessas férias desde o pequeno

R

até o mais velho.

No filme, somos apresentados a Tintim, um jovem jornalista que viaja pelo mundo com seu inseparável cão Milu, e ao comprar uma réplica de um galeão antigo, que logo é roubado de seu apartamento, descobre que nele havia parte de um mapa de um tesouro, fazendo com que Tintim e seus amigos ingressem em uma jornada em sua busca.

Quando saiu a notícia de que a animação seria filmada com pessoas através de captura de movimentos, fiquei

pensando, pra que gastar dinheiro com isso, mas agora posso dizer com segurança que nenhum desenhista seria capaz de fazer movimentos tão precisos quanto à perfeição que conseguiram nessa produção. É algo brilhante de ver e sair empolgado do cinema.

Uma recomendação, é que se você assistiu os desenhos ou leu a versão brasileira dos quadrinhos, assista ao filme dublado, senão é capaz de você desconhecer os personagens pelos nomes que viu aqui, a começar pelo cachorrinho Milu (que lá fora é conhecido como Snowy), além de que a dublagem foi feita pelos mesmos dubladores da versão do desenho, por isso está muito bem feita. Enfim, Spielberg começou 2012 no Brasil com dois bons filmes que agradam a todas idades. g

ONLINE No site www.tintin.com você pode assistir o trailer e ver curiosidades da animação As Aventuras de Tintim: O Segredo do Licornen.

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PIPOCA A estreia do mês nos cinemas

Sem sombra de dúvida uma

melhor investigação ESTREIA

Sherlock Holmes

Em O Jogo de Sombras o detetive mais famoso do mundo investiga o assassinato do príncipe da Áustria

A

por FERNANDO COELHO

O detetive mais famoso e seu fiel ajudante em nova aventura no longa Sherlock Homes: Jogo de Sombras

R 36

Ao encerrar o primeiro filme em 2009, muitos criticaram, mas já saíram das salas apenas esperando a data da continuação. Agora em Sherlock Holmes: O Jogo de Sombras, que foi feito com mais liberdade das histórias dos livros do detetive, o que vemos na tela é exatamente as características que faltaram no primeiro filme e nos remete mais ainda ao personagem do livro.

A história mostra que um ano depois dos acontecimentos de Sherlock Holmes (Robert Downey Jr.) , o príncipe da Áustria é encontrado morto após supostamente cometer suicídio, mas o famoso detetive britânico acredita que se trata de um plano maligno criado pelo Professor Moriarty (Jared Harris), um homem tão inteligente quanto ele. Ao lado de Watson (Jude Law) e da vidente Simza (Noomi Rapace), que possui uma estranha ligação com o príncipe, Holmes tenta desvendar o caso mais difícil de sua carreira.

O roteiro ficou tão bem amarrado com o anterior que mesmo com a saída do personagem de Rachel McAdam, conseguiram deixar sem pontas soltas. Muitos vão perguntar por que o diretor não optou por fazer 3D. A resposta é simples, o objetivo do cinema desde os primórdios é fazer com que uma imagem tenha a sombra necessária para parecer dimensionada, e o que vemos no filme é uma terceira dimensão perfeita sem necessitar de óculos nenhum,

ONLINE Em http://sherlockholmes2.warnerbros.com você assiste o trailer e encontra mais informações sobre o novo filme do Sherlock Holmes. | revistaribeiraopreto.com.br | FEVEREIRO 2012

Daniel Smith/Divulgação/Warner Bros. Entertainment Inc.

Assista antes o primeiro filme do Sherlock Holmes Antes de ir ao cinema, passe na locadora e assista o primeiro filme com Robert Downey Jr. e Jude Law que personificam de maneira memorável Holmes e Watson nesta audaciosa releitura que faz do lendário detetive um arrojado homem de ação e com um intelecto incomparável.

Simza, Holmes e Dr. Watson na visão do consagrado diretor Guy Ritchie

Sherlock Holmes Guy Ritchie

2009, Estados Unidos, Warner > Pistas desorientadas, impecáveis deduções, réplicas ágeis e cenas de tirar o fôlego uma atrás da outra. O diretor Guy Ritchie mantém um ritmo empolgante à medida que apresenta o maior detetive de todos os tempos. Conheça o novo Sherlock Holmes.

pois Guy Ritchie soube usar a câmera e o orçamento disposto na medida certa.

Falando em câmera, a direção de fotografia fez a diferença, usando agora de momentos com muito slow motion graças à câmera Phantom, algumas exageradas sim, mas que caíram muito bem na trama dando todo o ar pensante do detetive que estamos acostumados a ler em suas histórias. O destaque fica para a cena na floresta.

Robert Downey Jr. chegou ao pon-

ce é a única que não disse a que veio, ficando apenas como um personagem de ligação.

Com uma direção de arte na medida, acertando novamente nos figurinos, cenários e maquiagens, conseguem dar um ar denso e ao mesmo tempo clássico para diversas cidades pelas quais o detetive passa no decorrer da história.

Claro, a maioria é digital, mas em momento algum atrapalhou a história ou tenha ficado falso.

so, é definitivamente bem melhor que o primeiro e que venha o terceiro. Poderia ser melhor caso os personagens femininos tivessem tido o mesmo destaque do primeiro, mas mesmo assim recomendo, pois mostra o que promete. g Robert Downey Jr. vive pela segunda vez o papel do detetive britânico

Robert Downey Jr. chegou ao ponto que precisava para fazer o detetive, usando um bom sotaque britânico e o humor tradicional sem cair para comédia. to que precisava para fazer o detetive, usando um bom sotaque britânico e o humor tradicional sem cair para comédia. Jude Law está perfeito e intrigante, pois foi lhe dado mais espaço na trama e com isso está um bom solucionador de problemas e não apenas um parceiro para o detetive. Jared Harris poderia ser um vilão mais ativo, mas a sua cena final jogando xadrez em pé com Holmes já vale pelo longa inteiro. Noomi Rapa-

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A trilha sonora de Hans Zimmer é genial, pois ele consegue transformar qualquer trilha antiga numa versão muitas vezes melhorada. Então você ouvirá desde Mozart até Enio Moricone de uma forma que você não está acostumado a ouvir. E com isso ele consegue fazer grandes homenagens a filmes que já passaram apenas usando seu remix.

Enfim, o filme vale muito o ingresDaniel Smith/Divulgação/Warner Bros. Entertainment Inc.

ONLINE Curta a página do filme Sherlock Holmes: Jogo de Sombras no Facebook e descubra mais em: www.facebook.com/SherlockHolmesMovie FEVEREIRO 2012 | revistaribeiraopreto.com.br |

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PLAY Álbuns que você deveria ter no seu iPod

[ CD ]

[ CD ]

[ CD ]

[ CD ]

[ BOX ]

Noel Rosa - 100 anos de celebração

Tonight: Franz Ferdinand

Futura

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Rock Brasília

Franz Ferdinand

2005, Trama

2011, XL Records/Columbia

US$ 9,90 no iTunes

R$ 24,90 na Fnac

R$ 17,90 na Fnac

êêê

êêêê

> Se quando a Nação Zumbi contava com Chico Science o que mandava no som do grupo eram as boas sacadas das letras de Chico e o peso da percussão, a banda sem Science virou outra. Em Futura, lançado em 2005 e o terceiro disco sem o cantor, eles já estavam seguros nessa mudança. Sai o peso e entra a atenção em timbres, ambiências e experimentações. Psicodelia em preto e branco, de acordo com definição deles mesmos.

Futura adianta boa parte do que vemos na música independe nacional hoje. As participações especiais de Kassin, tocando Gameboy e do guitarrista Fernando Catatau são sinal disso. Por esse viés, o nome Futura ganha um sentido curioso, uma profecia. Grande acerto da Nação Zumbi.

> Adele fez tanto barulho ano passado, e por tantos motivos, que fica a dúvida se realmente todo mundo prestou atenção no seu ótimo disco, 21. A cantora inglesa pegou a frustração do final de um relacionamento e trasnformou dor em boas melodias e boas letras. Uma história comum na música pop.

Bob Dylan, Sean Lennon e Beck já fizeram isso. E Adele solta a voz, sem medo. Ouça Someone Like You e ateste isso. A produção segura e limpa até corta um pouco a emoção, mas não compromete. Entre suas dez composições, vale destacar justamente um cover. Lovesong do The Cure, parece ter sido escrita para o 21. Adele não é só uma boa cantora, é inteligente. Isso faz toda a diferença.

Vários artistas

2009, Domino Records

R$ 24,90 na Som Livre

êêêê

2011, Som Livre

êêê > Dá para desprezar um disco que tem no elenco Vinicius De Moraes, Chico Buarque, Tom Jobim, Martinho da Vila e João Nogueira? Acho que não.

Noel Rosa - 100 anos de celebração, coletânea que comemora o centenário do nascimento de Noel Rosa em 2010, aposta muito bem em uma coleção de grandes artistas que regravaram o poeta da Vila. Embora possa até ser julgada como preguiçosa, já que as faixas são pinçadas de outros trabalhos, a reunião é honesta e de qualidade.

Enquanto Ney Matogrosso e Raphael Rabello brilham em Último Desejo, tirada do disco À Flor da Pele, a improvável dupla formada por Caetano Veloso e Zeca Pagodinho, se diverte no clássico Com Que Roupa Eu Vou. Escutar Noel nunca é demais. > OUÇA

Adeus

> Faz pouco tempo, mas 2009 parece bem distante.

O disco internacional daquele ano foi Tonight do Franz Ferdinand. E com toda a razão, afinal, o terceiro trabalho desses escoceses é forte, certeiro e cheio de boas músicas. Ironicamente, é também o disco menos elogiado e vendido dos três que lançaram. A influência e referências de new wave e pós-punk ainda são fortes, mas acrescenta os teclados e uma forte influência eletrônica. Uma evolução que deu resultado. Mais tarde, o disco chegou até a ganhar uma versão dub, tão boa quanto a original. Com vários hits feitos para dançar e a forte viagem psicodélica na longa Lucid Dreams, o Franz Ferdinand entrega um ótimo trabalho. Uma pena que eles andem sumidos.

Tá na hora de um disco novo. > OUÇA

Nação Zumbi

> OUÇA

Hoje, Amanhã e Depois

Katherine Kiss Me

Adele

> OUÇA

He Won’t Go

Legião Urbana, Capital Inicial e Plebe Rude 2011, EMI Music

R$ 61,90 na Fnac

êêê > O box set Rock Brasília - Era de Ouro é uma extensão do documentário de mesmo nome do diretor Vladimir Carvalho lançado ano passado.

Assim como o filme, que conta a história do rock na capital do país a partir das origens das bandas Legião Urbana, Capital Inicial e Plebe Rude, o box registra o nascimento desse grupos, relançando o primeiro disco de cada uma. A inocência musical pesa nos três álbuns, mas as boas letras compensam. Especialmente as de Renato Russo, que aparecem tanto no disco da Legião quanto no do Capital. É o terceiro relançamento do primeiro disco da Legião em pouco tempo, enquanto os discos da Plebe e do Capital andavam meio esquecidos. O box diminui essa distorção.

Ponto positivo. > OUÇA

Será

NOEL ROSA

Reprodução

Bons compositores existem aos montes. Mas os verdadeiros gênios dessa arte, aqueles que criam canções que ficam na voz do povo para sempre, são poucos. Noel Rosa, sambista carioca que nasceu em 1910, está nessa turma seleta. Branco e de classe média, quase virou doutor. Mas, ao invés disso, foi para o morro carioca trabalhar ao lado de nomes como Ismael Silva e Pixinguinha e ajudou a moldar a história do samba brasileiro. Em contraste com suas músicas, geralmente, bem humoradas, sua vida teve passagens difíceis. Do parto complicado, que lhe deixou com o queixo deformado, ao suicídio do pai. Curava isso com a boêmia e uma vida intensa. Um mal para a saúde, mas um bem para sua música. São quase 300, feitas em pouco tempo. Afinal, Noel morreu cedo, aos 26 anos, vítima da tuberculose.

Vivas, suas composições estão por aí, eternas.

R 38

ONLINE Visite o site oficial do documentário Rock Brasília e veja o trailer e descubra a história das bandas em: www.rockbrasilia.net | revistaribeiraopreto.com.br | FEVEREIRO 2012

êêêêê EXCELENTE êêêê ÓTIMO êêê MUITO BOM êê BOM ê REGULAR

FIQUE EM CASA Cinco bons motivos para você não sair de casa

[ BLU-RAY ]

[ DVD ]

[ GAME ]

[ LIVRO ]

[ LIVRO ]

BBC Earth Planeta Humano

Quebrando o Tabu

Call Of Duty: Modern Warfare 3

Eram Os Deuses Astronautas?

O Livro Do Boni

2011, Inglaterra, BBC

2011, Brasil, Spray Filmes

180 páginas, Melhoramentos ISBN 978-85-0606-491-7

352 páginas, Casa da Palavra ISBN 978-85-7734-226-6

BBC Earth

Fernando Grostein Andrade

R$ 89,90 na Fnac

R$ 39,90 na Fnac

êêêêê

êêêêê

êêêê

> Os humanos vivem uma complexa e necessária ligação com a natureza e seus elementos. Do gélido Ártico até as quentes florestas tropicais, das minúsculas ilhas do Pacífico até os desertos mais secretos, eles encontraram modos extraordinários de adaptação e sobrevivência, munidos de coragem e ingenuidade. Planeta Humano apresenta 8 documentários impressionantes, divididos em 3 discos em alta definição, ao som de uma trilha sonora composta pelo premiado músico Nitin Sawhney.

Cada episódio mostra um habitat particular e revela como os humanos criaram soluções extraordinárias diante de adversidades.

Por fim, a equipe da BBC visita as selvas urbanas e descobre que a educação ambiental é fundamental para o futuro do planeta.

O documentário ganhou o prêmio BAFTA e figura entre os mais bem produzidos pela BBC.

> Há 40 anos, os Estados Unidos levaram o planeta a declarar guerra às drogas, numa cruzada por um mundo livre delas. Mas, de lá para cá, os danos causados pelas drogas só cresceram. Abusos, informações equivocadas, epidemias, violência e o fortalecimento de redes criminosas são os resultados da guerra perdida numa escala global. Num mosaico costurado pelo ex-presidente Fernando Henrique Cardoso, Quebrando o Tabu escuta vozes das realidades mais diversas em busca de soluções, princípios e conclusões.

Bill Clinton, Jimmy Carter e ex-chefes de Estado, como Colômbia, México e Suíça, revelam como mudaram de opinião sobre um assunto que precisa ser discutido e esclarecido. Do aprendizado de pessoas comuns, que tiveram suas vidas marcadas pela guerra às drogas, até experiências de Dráuzio Varella, Paulo Coelho e Gael Garcia Bernal, Quebrando o Tabu é um convite a discutir o problema com todas as famílias.

> Modern Warfare 3 segue os eventos de Call of Duty.

Foi declarada a Terceira Guerra Mundial. Não há lugar seguro no planeta, ninguém tem como passar por esse conflito ileso. Esse é o mote de Call of Duty: Modern Warfare 3, um jogo que todos sabem o que esperar: ação e adrenalina no sangue, seja no modo solo ou no multiplayer.

Prepare-se, pois a guerra começa agora. A Rússia continua sua invasão nos Estados Unidos, ampliando também sua ofensiva para países europeus como Inglaterra, França e Alemanha. Dos personagens anteriores nos dois jogos Modern Warfare, retornam: Soap, Price, Nikolai e o russo ultranacionalista Vladimir Makarov que concluindo sua história, também retornará como o antagonista principal do jogo. Call of Duty: Modern Warfare 3 está entre nós, erguido como um novo deus da mitologia moderna prometendo consumir horas e mais horas de milhões de pessoas ao redor do globo. Após vender 6,5 milhões de unidades logo em sua estreia, pode ser considerado o maior lançamento do mundo do entretenimento em 2011.

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Playstation 2011, Activison

R$ 200 no Submarino

Erich von Däniken

José Bonifácio de Oliveira Sobrinho

R$ 39 na Saraiva

R$ 44,90 na Fnac

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> Escrito em 1968, pelo suíço Erich von Däniken, o livro vendeu milhões de cópias e foi traduzido para quase todos os idiomas. Na obra o autor, que dedicou a vida a pesquisas pelo mundo todo, defende a existência de outros seres inteligentes no universo e propõe que extraterrestres tenham trazido grandes conhecimentos à Terra.

A evidência disso estaria nos achados arqueológicos, monumentos antigos, mapas e marcas intrigantes em solos rochosos, que o autor analisou em várias partes do planeta. Ele comparou, por exemplo, fenômenos semelhantes ocorridos na cultura Maia (México) e em Nazca (Peru) com o enigmas do Egito Antigo. Ele também cria uma teoria de cruzamentos entre os extraterrestres e espécies primatas, gerando a espécie humana. O autor também afirma que esses “astronautas” que vieram para a Terra em períodos muito antigos eram considerados divindades pelos antigos povos: daí vem a explicação do título do livro. Naturalmente, levando em conta o conhecimento de mil ou dois mil anos atrás, é impossível definir um objeto voador, que hoje chamamos de avião, portanto os relações próximas à realidade da época foram feitas: Deus, Anúbis, Itzmná ou Salvador.

> Pode-se dizer sem medo de erro ou exagero que José Bonifácio de Oliveira Sobrinho, mais conhecido como Boni, foi quem ditou um padrão de excelência que colocou a produção televisiva nacional girando em telinhas pelos quatro cantos do planeta. Boni, porém, fez, muito mais, como apresenta este livro, que reúne uma série de histórias inéditas de sua vida e profissão, em que têm como protagonistas alguns dos nomes mais importantes e conhecidos da comunicação do país.

Os grandes autores, como Janete Clair e Dias Gomes, humoristas, como Chico Anysio e Jô Soares, e atores que se transformaram em referências nacionais, como Tarcísio Meira e Débora Duarte, além de notáveis jornalistas e diretores, acompanham as histórias de Boni, que refaz nesse livro definitivo o caminho de sua infância à “Vênus platinada”. Uma trajetória de grandes encontros, desafios e sucesso. Com bom humor e riquezas de detalhes, o leitor terá a chance de conhecer em O Livro do Boni mais de 60 anos de história da comunicação brasileira narrada por seu grande mestre. Ao fim, verá que o melhor de todos os enredos, é sem dúvida, a sua própria vida.

ONLINE Veja o trailer do polêmico documentário Quebrando o Tabu no site oficial: www.quebrandootabu.com.br

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TECH A última palavra em tecnologia Divulgação

Adultos e crianças se rendem a interatividade do Kinect

Mexa seu

corpo!

INTERATIVIDADE

Você no controle

O Kinect permite você controlar o video game apenas com movimentos

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por DANIEL MANARELLI

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O sistema de controle do Kinect é baseado em movimentos do corpo

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O Kinect funciona como acessório do Xbox 360

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Para você, o que significa jogar video game? Se você é da época que o Super Mario Bros era o máximo, então provavelmente acredite que jogos e controles são praticamente inseparáveis. Durante décadas, segurar um joystick era algo essencial, mas os tempos mudaram. Além do avanço das tecnologias proporcionarem visuais cada vez mais realistas, elas também geram novas maneiras no jeito de interagir com os video game.

Com a chegada do Wii, da Nintendo, o mundo percebeu que jogar video game não era uma experiência diretamente ligada aos botões. Os controles sensíveis aos movimentos dispensam direcionais analógicos e muitas das ações eram realizadas apenas com uma sacudida no famoso Wii Remote.

Contudo, foi em 2009 que a revolução finalmente deslanchou. A Microsoft, dona do Xbox 360, surpreendeu todos revelando um sistema de controles em que não se usa qualquer tipo de acessório como controle. É isso mesmo: nada de joysticks. A companhia de Bill Gates resolveu lançar o Kinect, um acessório que ligado ao console usa os movimentos do jogador como controle em tempo real. O grande segredo está no projetor de raios infravermelhos, que lança milhares de pontinhos no ambiente, e no sensor de profundidade CMOS. Este é capaz de capturar a imagem do jogador sob qualquer condição de luz, graças a uma tecnologia que torna os objetos próximos mais brilhantes.

Como se não bastasse, o Kinect também conta com um microfone multidirecional que pode ser usado para conversas online e também para instruir comandos ao seu video game. O avançado sistema de captura de áudio localiza a fonte acústica e cancela o som ambiente, permitindo conversas sem chiados e evitando que os sons da TV sejam capturados pelo microfone.

O Kinect é uma excelente opção para quem gosta de jogar video game e não quer ficar escravo da poltrona e dos joysticks. O acessório além de transformar em singular a experiência de jogo, faz também com que os gamers sedentários se movimentem o corpinho que antigamente ficava imóvel diante da tela. g

ONLINE No site www.xbox.com/pt-br/kinect você descobre mais e assiste os vídeos explicativos de como funciona o Kinect ligado ao video game. | revistaribeiraopreto.com.br | FEVEREIRO 2012

INTERNET Os melhores sites para você navegar

Ribeirão conectada A praça XV de Novembro foi selecionada para receber um dos pontos de internet gratuita

Jefferson Barcellos

INTERNET GRATUITA

Mais pontos de internet

Ribeirão se prepara para ampliar sua rede de internet gratuita por toda cidade e anuncia novos pontos

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por RAUL RAMOS

A Coderp (Companhia de Desenvolvimento Econômico de Ribeirão Preto) anunciou a ampliação dos pontos de internet gratuita na cidade, no total serão 22 locais habilitados com rede sem fio.

Hoje estão disponíveis em Ribeirão dez pontos. Entre os mais utilizados estão o do Parque Luiz Roberto Jábali, Luiz Carlos Raya, Maurílio Biagi, Bosque Municipal e Mercadão Municipal. A ampliação do serviço irá conectar oito praças, entre elas a XV de Novembro, Catedral, Sete de Setembro, Coração de Maria e Barão do Rio Branco. O Centro Popular de Compras e o terminal rodoviário também entram como novos pontos de acesso.

Segundo a prefeita Dárcy Vera a intenção é buscar uma parceria com o Governo Federal para expandir a rede em toda a cidade. “O projeto está pronto e buscamos uma parceria com o Ministério da Ciência e Tecnologia”, afirmou. O superintendente da Coderp, Pedro Scomparin, disse que nos últimos três anos foram instalados 100 quilometros de fibras óticas na cidade e implantadas cinco torres em pontos estratégicos. “Vivemos uma verdadeira revolução tecnológica”, disse Scomparin.

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GASTOS NO SETOR Criada em 1972, a Coderp, tem o objetivo de trabalhar no desenvolvimento de novas tecnologias da informação e o aprimoramento dos serviços prestados já disponíveis em Ribeirão,. “Temos o compromisso de garantir o desenvolvimento, com modernidade e qualidade para sustentar e induzir o crescimento econômico e qualidade de vida do município”, explica o superintendente, Pedro Scomparin.

Se há mais serviços, o custo também aumenta. Nós últimos quatro anos, o repasse da Prefeitura à Coderp passou de R$ 17,709 mi em 2008, para R$ 56,371 mi em 2011. Para Scomparin o aumento é reflexo do desenvolvimento de Ribeirão. “Com todo o sistema tecnológico implantado, a demanda aumentou muito”, finalizou. g

ONLINE Visite o site da Coderp (Companhia de Desenvolvimento Econômico de Ribeirão Preto) no endereço: www.coderp.com.br FEVEREIRO 2012 | revistaribeiraopreto.com.br |

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MODA As últimas tendências das passarelas

O Tropicalismo foi um movimento cultural e musical que aconteceu na década de 60 em plena ditadura militar. Impulsionado pelos tropicalistas Os Mutantes, Caetano Velloso e Gilberto Gil, revolucionou as artes, o cinema e o teatro, e também mudou os padrões morais de sexo, moda, estética e comportamento.

Com forte influência das culturas hippie, pop e futurista, a moda tropicalista se caracteriza pela mistura de cores fortes com formas extravagantes, que retratam a natureza, fauna e flora brasileira.

Na moda, o Tropicalismo já foi inspiração diversas vezes e mais uma vez promete ser destaque na estação, principalmente depois dos desfiles das frutinhas de Stella McCartney e das bananas de Miuccia Prada ditarem a moda internacional no verão passado.

O Brasil está na moda, e agora é a vez da estação mais quente do ano estampar as ruas e passarelas. Algumas grifes brasileiras importantes como Lenny, Blue Man e Triton já aderiram a forte influência tropicalista nos seus desfiles de verão. por JANAINA DANDARO ABRAHÃO fotos por LIDIA MURADÁS

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Lenços BO.BÔ, vestido Salve Rainha e colar Banana & Banana.

MODA As últimas tendências das passarelas

Camisa e pulseira laranja Salve Rainha, macaquinho Banana & Banana e pulseira azul BO.BÔ.

Chapéu, maio e bracelete Banana & Banana.

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ONLINE No site www.bobo.com.br você encontra looks e mais informações da grife BO.BÔ. | revistaribeiraopreto.com.br | FEVEREIRO 2012

Óculos Armani, maiô Banana & Banana, calça Acessório, pulseira BO.BÔ e peep toe Santa Lolla.

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Vestido Banana & Banana, pulseira BO.Bร e sandรกlia Santa Lolla.

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Blusa e sandรกlia Salve Rainha, saia e colar Banana & Banana e cinto BO.Bร .

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Blusa Salve Rainha, bolsa e sandรกlia Santa Lolla e calรงa e pulseira BO.Bร .

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MODA As últimas tendências das passarelas

Bracelete Classic, camisa Salve Rainha e blusa, carteira e scarpin BO.BÔ.

Blusa, bolsa, calça e cintos Salve Rainha.

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edição de moda por JANAINA DANDARO ABRAHÃO fotos por LIDIA MURADÁS (www.lidiamuradas.com.br) hair e make up por MARCELO OLIVEIRA modelo Isabela Braga (www.andrepereiramodels.com) assistente de produção de moda LUCIANA AZOURI tratamento de imagem por CAROLINE FANJUL agradecimentos CLASSIC CENTRO DE BELEZA - (16) 3610-6973 ANDRÉ PEREIRA MODELS - (16) 4141-2494 MAC MÓVEIS DIFERENCIADOS - (16) 3911-6745

ONLINE Conheça a Coleção Verão 2012 da Santa Lolla no site oficial da grife: http://santalolla.com.br/colecao.php | revistaribeiraopreto.com.br | FEVEREIRO 2012

CARROS Os automovéis que desejamos ter

Exclusividade com

muita potência

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Além dos retoques visuais, o crossover recebeu interior mais caprichado

DODGE JOURNEY R/T 2012

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O Dodge Journey R/T (cuja sigla remete ao clássico termo Road & Track) passou por uma grande reformulação para o modelo 2012. A maior delas está na tecnologia. As duas versões do Dodge Journey contam com sistema de som MyGIG, tela de LCD sensível ao toque, HD interno, áudio com subwoofer, Bluetooth e Uconnect, tudo isso transforma o carro num modelo ideal para quem é conectado às novas tecnologias. Além disso, a versão R/T possui computador de bordo, luz de monitoramento de pressão dos pneus, piloto automático e regulagem de altura dos faróis dianteiros. Com transmissão automática de seis marchas, o novo modelo oferece desempenho muito superior, gastando menos gasolina que as versões ante-

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riores. Para se adequar aos níveis mais elevados de performance que é capaz de atingir, o Dodge Journey R/T traz um novo ajuste da suspensão, independente nas quatro rodas, mantendo uma alta dose de conforto.

Outra novidade é o interior, com painel em peça única, totalmente redesenhado. O acabamento geral ficou muito mais sofisticado, incluindo materiais macios ao toque e mais nobres. A praticidade continua sendo o ponto alto, graças ao banco do passageiro dobrável com gaveta de armazenamento. Ou seja, nenhum detalhe escapou do fabricante para oferecer um dos melhores carros do mercado, que une conforto, tecnologia e confiabilidade num crossover digno da grandiosidade da Dodge. g

PREÇO R$ 119.900 na Stecar Automóveis

MOTOR

Motor Pentastar 3.6 V6, 280 cv a 6.350 rpm, torque de 342 Nm a 4.350 rpm

CÂMBIO

Câmbio AutoStick automático de seis velocidades com troca sequencial

COMPRIMENTO 4,88 metros

Largura X Altura 1,87 m x 1,69 m

0 a 100 KM/h 9 segundos

Velocidade Máxima 208 km/h

Ideal para quem

Procura um crossover potente e com recursos tecnológicos de última geração

Pontos Fortes

Recursos tecnológicos e segurança.

São seis airbags, ABS, ESP e sistema anticapotamento, de série.

Pontos Fracos

O botão do volume do rádio não é bem localizado. Fica ao lado do comando do ar-condicionado, longe do restante do sistema de áudios.

ONLINE Para saber mais sobre o Dodge Journey 2012 acesse o site da Stecar, revendedora da marca em Ribeirão Preto: www.stecar.com.br FEVEREIRO 2012 | revistaribeiraopreto.com.br |

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VIAGEM Os melhores roteiros e viagens

Deserto, belezas exóticas e

céu estrelado A famosa Árbol de Piedra (árvore de pedra) é uma formação rochosa que foi esculpida pela erosão do vento

DESERTO DO ATACAMA

Deserto chileno

Com céu azul o ano inteiro, a árida região do Atacama chileno é um roteiro atraente por suas belezas naturais e noites estreladas

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por KAREN DOVICO

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O deserto do Atacama é uma zona privilegiada para observação do céu e das estrelas

O vilarejo de San Pedro de Atacama

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Os flamingos na Laguna Chaxa

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Localizado ao norte do Chile, o deserto do Atacama é um destino que passa bem longe da monotonia. A aventura está presente em vários passeios e surpreende pelas belezas naturais do local. É uma viagem para quem gosta de paisagens belíssimas e exóticas. Roteiro perfeito para quem gosta de fotografar, caminhar e conhecer culturas diferentes.

San Pedro de Atacama é um pequeno povoado que fica no meio do Atacama, o deserto mais alto e árido do mundo, com oásis, povoados e vilarejos que sustentam a economia local com seus atrativos turísticos como os espetaculares gêiseres e as lagoas altiplânicas, que formam uma bela paisagem habitadas por aves raras e pelos exóticos flamingos cor-de-rosa. O deserto do Atacama também é uma área privilegiada para se observar o céu e as estrelas. Lá estão os maiores e mais importantes observatórios e telescópios do mundo.

Por ter altitude e clima bem diferente do que estamos acostumados, os passeios exigem um certo preparo físico. Os passeios começam desde uma caminhada de leve até as atrações a circuitos de intensidade forte como o Circuito de los Valles, feito de bicicleta.

Muita atenção ao fazer as malas, leve camiseta térmica, camisas leves, meias grossas, calça de trekking, jaqueta leve e pesada, calçados de trekking confortáveis, óculos de sol, chapéu ou boné e mochila pequena. Não se esqueça do filtro solar, o sol é intenso o ano inteiro. g

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ONLINE Descubra mais sobre o deserto do Atacama e o vilarejo de San Pedro de Atacama no site: www.sanpedrochile.com/pt | revistaribeiraopreto.com.br | FEVEREIRO 2012

Gêiseres de El Tatio

Um dos mais famosos passeios do local, mas para observar os gêiseres é preciso acordar cedo, por serem fontes de água termal intermitente, só é possível visualizar as torres de vapor d’água no período da manhã, porque nesse horário é muito frio, é comum a temperatura chegar a 20 graus negativos. Além disso, está a mais de 4 mil metros de altitude e para áqueles que têm coragem de enfrentar o frio, é possível tomar banho numa piscina natural de águas mornas. Geralmente nos passeios é servido café da manhã.

Vale da Morte e Vale da Lua

As estranhas formações rochosas e as dunas do Vale da Lua, as mudantes cores do Vale da Morte e da Cordilheira do Sal serão as melhores fotografias. Durante a noite, são lugares ótimos para observar as estrelas. O Vale da Lua está a menos de dois quilômetros de San Pedro de Atacama, e é possível chegar de bicicleta.

Para percorrê-lo junto com o Vale da Morte e a Cordilheira

do Sal, existem agências que organizam passeios de aproximadamente cinco horas.

Alguns incluem trekking ou sandboard nas dunas. Os lugares mais visitados são o mirante da Cordilheira do Sal, o barranco de Ckari, Las Tres Marías, raras esculturas de sal e a duna maior no Vale da Lua, que enche de visitantes para ver o pôr do sol.

Toconao

O que mais chama atenção em Toconao, a 2.475 metros acima do nível do mar e localizado a 38 km de San Pedro de Atacama, são as charmosas construções de pedra liparita (pedra branca de origem vulcânica). Outro ponto de atração turística é a Quebrada de Jere, situada aos pés da pedreira, uma longa depressão de pedra rodeada de vegetação, por onde a água corre livremente.

Salar do Atacama

Na sequência, seguimos para o Salar do Atacama, planície sem saída para suas águas, o que forma pequenas lagunas de sal de cores azul, turquesa,

rosada ou cinza, e riachos de águas que afloram pela superfície e que se encontram dispostas entre a Cordilheira dos Andes e a Cordilheira de Domeyko, margeadas pela Cordilheira do Sal.

Socaire

Continuamos nosso trajeto até chegar ao povoado de Socaire, que se destaca pela cozinha típica atacamenha. A partir daí subimos mais de 4 mil metros até chegar as Lagunas Altiplânicas.

Lagunas Altiplânicas

Na raza e lodosa Laguna Chaxa o destaque são os flamingos, que se alimentam de algas, dieta que dá característica a sua cor rosada. As lagunas Miscanti e Miñiques formam parte da Reserva Nacional Los Flamingos. Antigamente a paisagem era bem diferente.

As águas provenientes do degelo dos vulcões Miscanti e Miñiques escorriam livremente chegando ao Salar de Atacama.

Devido a uma erupção, ocorrida há 1 milhão de anos, do vulcão Miñiques, se originou o estancamento das águas, o

que possibilitou a criação das lagunas de margens brancas e águas de um azul intenso incrível.

Hotel Alto Atacama

Para completar a experiência inesquecível do deserto, hospede-se no hotel Alto Atacama Desert Lodge e Spa, que fica localizado a três quilômetros de San Pedro de Atacama, cercado pela Cordilheira de Sal e próximo as ruínas. Foi construído no estilo tradicional local, tendo lhamas e plantios nativos por sua área. Todos os elementos da decoração foram escolhidos para se integrarem aos modelos indígenas.

As dependências do hotel tem um status artístico ao se manterem simples. O hotel oferece um spa completo, área para yoga, nascentes de água quente e uma acolhedora sala com uma grande lareira. A noite, a vista da Via Láctea é impressionante. Os quartos são amplos e aconchegantes e o restaurante apresenta uma incrível variedade gastronômica com vinhos chilenos de ótima qualidade.

Os Gêiseres de El Tatio são uma das melhores atrações do deserto do Atacama

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RIBEIRÃO PRETO, SP Impressões da cidade por quem vive aqui Rafael Sassoli

Quais os estilistas ou grifes de Ribeirão que você mais gosta?

Hoje em dia o mundo fashion está muito mais dinâmico, dificilmente conseguiria apontar apenas um estilista. Tem muita gente boa se destacando no mercado e em Ribeirão Preto.

A paulistana Mili Pavan e suas impressões sobre a moda local

Mili Pavan A paulistana de 27 anos mora em Ribeirão há dois anos e trabalha como vendedora numa loja multimarca de grifes famosas na cidade por RAUL RAMOS

Mili Pavan é formada em administração de empresas, depois que casou mudou-se para Ribeirão.

Mili trabalha como vendedora da loja multimarcas Ammirati e também dedica seu tempo atualizando seu blog com as tendências e novidades da moda. Numa conversa informal ela explicou como entende e vê a moda local.

O que mais chama sua atenção quando você sai na rua e observa 54

Como você vê o mercado de moda na cidade?

Ribeirão é uma cidade que oferece o que há de melhor, mas sinto que ainda existe um receio de algumas pessoas que preferem comprar fora. Algumas vezes pagando até mais caro por isso.

O que falta para Ribeirão se destacar no cenário da moda?

Acho que Ribeirão já tem um papel especial no cenário nacional.

Falta um pouco de reconhecimento do próprio ribeirão-pretano. A própria Ammirati já foi citada com destaque na revista Vogue.

EU SEMPRE VOU...

Arquivo pessoal/Gustavo Henrique

o jeito de se vestir das pessoas?

Acho que cada um tem seu estilo e respeito muito isso, mas em geral, até por ser uma cidade do interior ainda sinto que os guarda-roupas são pouco ousados. Genericamente falando é claro, afinal tem gente muito fashion nessa cidade! Mas adoraria ver mais propostas e estilos diferentes nas ruas, moda também é personalidade.

Amanda Parisi, 24

A advogada e atriz elege os seus lugares favoritos da cidade COMER

BAR DO NELSON Ribeirão tem muitos lugares e restaurantes bacanas, mas para comer mesmo não abro mão do tradicional Filé à Parmegiana de lá.

ONDE: Rua Prudente Morais, 1313, Centro, (16) 3636-2006, www.bardonelsonrp.com.br

COMPRAR

RIBEIRÃOSHOPPING É um shooping charmoso com excelentes lojas e restaurantes.

Lá eu encontro bolsas, sapatos, maquiagem e produtinhos de farmácia. Um vício lá!

ONDE: Avenida Coronel Fernando Ferreira Leite, 1540, Jardim Califórnia, (16) 4003-4134, www.ribeiraoshopping.com.br

DIVERTIR

Que tipo de roupa é mais indicada para usar numa cidade quente como a nossa?

Nesse clima quente a minha recomendação é não exagerar. Tecidos leves e cores claras ajudam. Meus preferidos são os vestidos, que podem ser usados de dia e a noite, mas com uma boa variação de acessórios. Se estampados melhor, combinam ainda mais com o clima alegre de nossa cidade.

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SALZ O clima é sempre agradável, com gente bonita e alto astral.

ONDE: Avenida Itatiaia, 1415, Alto da Boa Vista, (16) 3442-9242, www.salz.com.br

PASSEAR

SETE CAPELAS Adoro visitar as Sete Capelas, energia melhor não há.

ONDE: Praça do São Bento, S/N, Jardim Mosteiro, (16) 3632-1151, www.salz.com.br

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Lançamento do showroom Sierra no UneRobusti

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No começo de dezembro muitos convidados foram ao coquetel de lançamento do novo showroom da Sierra Móveis dentro da loja UneRobusti. O evento reuniu clientes, arquitetos e decoradores que foram conferir o novo espaço exclusivo da marca.

Nas fotos: 1 Maura Robusti, 2 Stélio Robusti, 3 Sarita Ávila, 4 Adriano Champi, 5 Guilherme De Brino, 6 Simone Junqueira, 7 Thiago Said e 8 Francelle Barbosa.

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Festa de confraternização 2011 da Fortes Guimarães

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A imobiliária Fortes Guimarães fez no final de 2011, uma festa de confraternização para comemorar e agradecer a todos colaboradores os ótimos resultados alcançados. A concorrida festa aconteceu no Maison Degaine.

Nas fotos: 1 a bela Monique Alves, 2 Aguinaldo Castaldelli, 3 Aline Rosado distribuindo alegria, 4 Roberto Manfrin, 5 o anfitrião João Paulo Fortes Guimarães, 6 Larissa Braga e 6 Cacaio Fortes Guimarães.

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Paul Van Dyk no Cinema D fotos por RAFAEL SASSOLI

O lendário DJ alemão Paul Van Dyk aterrisou no Brasil para fazer apenas duas apesentações de sua turnê mundial, uma em Florianópolis e outra em Ribeirão Preto. Muitos fãs foram ao Cinema D conferir a técnica e a musicalidade do DJ Paul Van Dyk. Nas fotos: 1 Joana Mortari, 2 o DJ alemão Paul Van Dyk, 3 a bela Talita Cury, 4 Simone Chiericato Fernandes, 5 Renato Bergamo, 6 Juliana Scarano De Figueiredo e 7 Marcio Quintino, um dos sócios do Cinema D. Rafael Sassoli

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Camarote Golden no Ribeirão Country Fest

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Em dezembro de 2011, os chapéus fizeram parte do figurino do Ribeirão Country Fest, que reuniu grandes nomes nacionais da música sertaneja no Parque Permanente de Exposições. O camarote Golden recebeu muita gente bonita para curtir o evento.

Nas fotos: 1 a bela Marilia Trevisani, 2 Vinicius Bifon, 3 Lis Maria, 4 Patricia Regis de Castro, 5 Karen Zanarotti, 6 Adalberto Junior Romano e 7 a modelo Tássia Ilio.

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Jingle Bells 2011 no Os Ciprestes Eventos

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Muita gente bonita e várias beldades da cidade lotaram a tradicional festa Jingle Bells que aconteceu no Os Ciprestes Eventos na noite de Natal. Os DJs Mario Zan, Guto Viel e Bê Biagi comandaram o som da festa que só acabou quando o dia raiou.

Nas fotos: 1 a bela Clarissa Lacerda Rodrigues, 2 o promoter Fernando Guedes, 3 Claudia Colucci (Cacau), 4 Giovanna Queiroz Teixeira, 5 Lais Marzola, 6 Guilherme dos Santos e 7 a elegante Marina Junqueira.

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Réveillon 2012 no Renato Aguiar Festas

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O Réveillon 2012 promovido pelo empresário e banqueteiro Renato Aguiar reuniu muitas personalidades e convidados que foram curtir a festa da virada no complexo Renato Aguiar Festas.

Nas fotos: 1 Gisele Ratuchinski brilhando na noite da virada, 2 Renato Aguiar, 3 Celenis Araujo, 4 Eduardo Boainain, 5 Bruna Anelli Malvestio, 6 Neto Sartorato e 7 o casal sorridente Fernando Lucas e Mara Castelli.

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Luca Di Napoli no Zucker Club

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Beldades e baladeiros foram curtir o set do DJ Luca di Napoli, residente da Pacha Búzios, no Zucker. Sua apresentação conquistou o público com um repertório que passeou entre os estilos Tech House e House. A balada ainda contou com o DJ Mario Zan. Nas fotos: 1 a bela Fabiane Caligaris, 2 Guilherme Silveira, 3 a bela Nicole Muller, 4 O DJ Luca Di Napoli animando a pista do Zucker, 5 Manuella Machado, 6 Jose Carlos Goes e 7 Jessica Cochir.

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RESTAURANTES Os melhores lugares para comer e beber

A evolução das

borboletas O crème brûllé, que é preparado com milhares de pontinhos pretos da fava de baunilha

AVALIAÇÃO

Le Papillon

O antigo restaurante Theotônio sai de cena e dá lugar ao novo Le Papillon Cuisine Française, com pratos assinados pelo chef Guilherme Theodoro

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por BEATRIZ AMORIM

Beatriz Amorim

Um dos segredos do Papillon é o preparo dos pratos sempre com ingredientes frescos

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A casa que hoje guarda o Le Papillon Cuisine Française já foi cenário de outros restaurantes, talvez não tão charmosos como hoje se mostra a evolução do antigo Theotônio. A mudança do nome veio para expressar melhor e mais claramente o lado francês de um cardápio cujos pratos podem ser pronunciados na romântica língua francesa, também latina, como a nossa, em sua origem.

A atmosfera, criada por meia luz e música de qualidade em volume delicado, nos deixa confortáveis para receber o serviço atencioso. O cardápio teve todo um cuidado em sua concepção e em seu layout, com uma descrição cuidadosa das iguarias preparadas com as técnicas francesas.

No Papillon, pode-se somente tomar um drink ou partir para um elaborado menu. Os mais prevenidos (recomenda-se) ligam e reservam os pratos mais requisitados, como o leitão feito somente em poucas porções, sempre muito fresco. A execução da cozinha, com o chef Guilherme Theodoro, conta com a participação sempre inspirada do Dr. João Roberto (que dispensa apresentações em Ribeirão Preto), resultando em uma gastronomia bastante impecável e saborosa.

A sugestão de sobremesa é o crème brûllé, que é preparado com milhares de pontinhos pretos da fava de baunilha (que, poucos sabem que provém da vanilla, um gênero de orquídeas) mergulhados em um creme aveludado, que se mostra somente após quebrarmos a casquinha de caramelo como cristal, feita exclusivamente para você.

O restaurante vale a visita dos que, sem pressa, desejam apreciar uma cozinha clássica executada de maneira mais contemporânea. O Papillon mostra que Ribeirão Preto ainda tem gastronomia de alta qualidade para ser descoberta por apreciadores e clientes cada vez mais exigentes. g

Beatriz Amorim

ONLINE Conheça o site oficial do restaurante francês Le Pappilon Cuisine Française no endereço: www.lepapillonrestaurant.com.br | revistaribeiraopreto.com.br | FEVEREIRO 2012

GUIA GASTRONÔMICO As coordenadas para comer e beber na cidade COMO AVALIAMOS OS ESTABELECIMENTOS

Divulgação/Rubens Okamoto

A esfiha de coalhada com zaatar da Casa Damasco

» Nossos testes são feitos com uma ficha de avaliação desenvolvida pela ribeirãopreto. Nela, são atribuídas notas para entrada, prato principal e sobremesa. A avaliação do prato principal, a mais importante do teste, é realizada com a escolha de uma nota para cada um dos sete quesitos observados: apresentação, temperatura, qualidade, cozimento, harmonia, tempero e sensação final. Estas refeições-testes são feitas por colaboradores e jornalistas anônimos. » Nossas críticas não se identificam nem aceitam cortesias. Todas despesas são custeadas pela revista. Não fazemos inserções pagas para garantir a credibilidade do guia. » O processo completo de avaliação de um estabelecimento inclui atendimento, bebidas, carta de vinhos, preços e uma visita à cozinha (observando a qualidade dos produtos utilizados, métodos de armazenagem de ingredientes e a condição de higiene desses lugares). » Restaurantes em destaque, com foto, são visitados no mínimo duas vezes, em dias e horários diferentes. O objetivo é avaliar o desempenho da cozinha e da equipe no almoço ou no jantar, tanto durante a semana quanto no sábado ou no domingo. » Novos testes são realizados por outras pessoas da equipe quando surgem dúvidas envolvendo a inclusão de um novo estabelecimento ou mudanças importantes na classificação. » Só testamos novos estabelecimentos após um mês de funcionamento, prazo para que os responsáveis providenciem eventuais ajustes.

ENTENDA A LEGENDA êêêêê EXCELENTE êêêê ÓTIMO êêê MUITO BOM êê BOM ê REGULAR % A ESCOLHA DA REVISTA ? AINDA NÃO FOI AVALIADO PELA REVISTA $ ÓTIMO CUSTO/BENEFÍCIO

R MESAS AO AR LIVRE T AR-CONDICIONADO

" ESTACIONAMENTO OU SERVIÇO DE VALET ¨ FAZ RESERVAS DE MESAS H ENTREGA EM DOMICÍLIO

é ACESSO A DEFICIENTES ¯ MÚSICA AO VIVO OU DJ

ÁRABE CASA DAMASCO êêêê EMPÓRIO E COZINHA ÁRABE

A simpática casa é uma mistura de empório com restaurante árabe.

Amplo, espaçoso e arejado o restaurante contempla uma área externa com ombrelones. Você pode comprar porcionados de esfihas, quibes e diversos molhos, temperos e especiarias. A casa serve no local deliciosos pratos e petiscos árabes. O pernil de cordeiro é muito saboroso. A esfiha aberta de coalhada com zaatar também é uma ótima sugestão. %$R"¨é ENDEREÇO Avenida Portugal, 2670 - Jardim Botânico - Tel. (16) 3442-4244 DESDE 2010 HORÁRIO DE FUNCIONAMENTO Seg. a sáb. das 10h as 22h. Feriados das 9h às 16h. CARTÕES DE CRÉDITO American Express, Diners, MasterCard e Visa. CARTÕES DE DÉBITO Maestro, Redeshop e Visa Electron. PREÇO MÉDIO Entre R$ 25 e R$ 60. FACILIDADES Adega climatizada, área para crianças, estacionamento gratuito, mesas ao ar livre e wi-fi. CAPACIDADE 100 pessoas. PÚBLICO No almoço casais e famílias com crianças e no happy hour famílias e casais entre 25 e 65 anos.

MABRUK ARABIAN FOOD êêêê COZINHA ÁRABE

A única casa árabe da cidade a partici-

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par do festival gastronômico Restaurant Week tem em seu nome o significado de felicidade em árabe. Agora serve em sistema de buffet a vontade opções de pratos frios e quentes. Variedades novas, como arroz com berinjela, abobrinha recheada, peixe à moda árabe, arroz com trigo e grão de bico são servidos num ambiente aconchegante e climatizado que prima pela comida caseira em seu cardápio.

T¨Hé Rua Cerqueira César, 1556, Jardim Sumaré - Tel. (16) 3636-2280 HORÁRIO DE FUNCIONAMENTO Seg. a sex. das 12h às 18h30, sáb. das 12h às 16h. CARTÕES DE CRÉDITO American Express, Diners, MasterCard e Visa. CARTÕES DE DÉBITO Maestro e Visa Electron. PREÇO MÉDIO Entre R$ R$ 30 e R$ 40. FACILIDADES Acesso para pessoas deficientes e ar-condicionado. CAPACIDADE 50 pessoas. PÚBLICO Amantes da culinária árabe, famílias e casais entre 25 e 70 anos.

ENDEREÇO

TENDA ÁRABE êêê COZINHA ÁRABE

Um restaurante com ambiente agradável e climatizado, mas sem grandes requintes. São servidos pratos e petiscos árabes baratos e corretos. A casa que existe há vinte e seis anos se destaca pela tradicional cozinha árabe. O quibe assado recheado com castanha é um bom pedido. O famoso Carneiro à Tenda, é o carro-chefe da cozinha e é prepara-

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êêêêê EXCELENTE êêêê ÓTIMO êêê MUITO BOM êê BOM ê REGULAR

do com carne de carneiro desfiada feita na manteiga e acompanhada de arroz com amêndoas torradas. O quibe crú e a esfiha aberta também merecem destaque. $T¨Hé ENDEREÇO Rua Guimarães Passos, 325, Vila Seixas - Tel. (16) 3636-0111 DESDE 1985 HORÁRIO DE FUNCIONAMENTO Seg. a sex. das 11h às 14h30. Ter., qua. e qui. das 11h às 16h e das 18h à 0h. Sáb., dom. e feriados das 11h às 16h e das 18h à 0h. CARTÕES DE CRÉDITO MasterCard e Visa. CARTÕES DE DÉBITO Maestro, Visa Electron e Visa Vale. PREÇO MÉDIO Entre R$ 30 e R$ 60. FACILIDADES Ar-condicionado e wi-fi. CAPACIDADE 200 pessoas. PÚBLICO No almoço executivos e no jantar famílias e casais entre 25 e 50 anos.

BRASILEIRA BAR DO EPICURISTA êêêê COZINHA NORDESTINA

A casa é especialista em comida nordestina, o local é simpático e agradável, com cardápio cheio de iguarias da culinária nordestina. Nós adoramos a Carne-de-Sol de lá, que vem acompanha da arroz, feijão de corda, purê de mandioca, mandioca cozida, manteiga de garrafa, vinagrete e pimenta. No almoço durante a semana o cliente pode optar por um rodízio de pratos nordestinos. % $"¨Hé ENDEREÇO Avenida Dr. Francisco Junqueira, 3280, Vila Seixas - Tel. (16) 3632-4616 SITE www.epicurista.com.br HORÁRIO DE FUNCIONAMENTO Todos os dias das 11h30 às 15h e das 18h até à 0h. CARTÕES DE CRÉDITO Diners, MasterCard, Visa. CARTÕES DE DÉBITO Maestro e Visa Electron. PREÇO MÉDIO Entre R$ 25 e R$ 50. FACILIDADES Adega climatizada, área para crianças, estacionamento gratuito e wi-fi. PÚBLICO Familiar e descontraído, ideal para happy hour com amigos.

CARNES ANCHO PREMIUM BEEF êêêêê GRELHADOS E CORTES NOBRES

O imponente restaurante especializado em carnes e cortes nobres é comandado pelo conceituado chef Tullio Santini Júnior. Entre os destaques do

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cardápio está o Beef Ancho Premium, que contempla um bife de ancho de 240g, acompanhado do Arroz Ancho (bacon, salsinha, ovo e batata palha).

O atendimento excepcional e a adega com ótimos rótulos também merecem destaque. %T"¨é ENDEREÇO Avenida Professor João Fiusa, 2040, Jd. Canadá - Tel. (16) 3610-9372 DESDE 2010 SITE www.ancho.com.br HORÁRIO DE FUNCIONAMENTO Ter. a qua. das 12h às 15h. Qui. a dom. das 12h às 15 e das 19h à 0h. CARTÕES DE CRÉDITO MasterCard e Visa.

CARTÕES DE DÉBITO Maestro, Visa Electron e Visa Vale. PREÇO MÉDIO Entre R$ 50 e R$ 85.

FACILIDADES Adega climatizada, ar-condicionado, área para crianças e wi-fi. PÚBLICO No almoço executivos e no jantar familias e casais entre 25 e 50 anos.

CABAÑA êêêê CORTES NOBRES ARGENTINOS

Um lugar confortável e diferenciado. Cada ambiente do Cabaña é uma surpresa. O restaurante fica numa área nobre e privilegiada da cidade e tem como especialidade carnes argentinas e uruguaias de primeira qualidade.

Recomendamos o corte T-Bone, que consiste numa enorme peça de contrafilé e filé mignon separadas por um osso. Nos fundos da casa existe uma figueira centenária que ambienta as mesas ao ar-livre. A ampla carta de vinhos merece destaque assim como os diferentes ambientes.

RT"¨é Praça Boa Ventura, 218, Jardim Sumaré - Tel. (16) 3289-6446 DESDE 2009 SITE www.cabanarestaurante.com.br HORÁRIO DE FUNCIONAMENTO Seg. a sex. das 11h30 às 15h e 18 à 0h. Sáb. das 11h30 à 0h. Dom. das 11h30 às 17h. CARTÕES DE CRÉDITO American Express, Diners, MasterCard e Visa.

CARTÕES DE DÉBITO Maestro e Visa Electron.

PREÇO MÉDIO Entre R$ 50 e R$ 75. FACILIDADES Adega climatizada, ar-condicionado, área para crianças, estacionamento com manobrista, mesas ao ar livre, salão para eventos. CAPACIDADE 250 pessoas. PÚBLICO Executivos, famílias e casais entre 25 e 50 anos.

ENDEREÇO

CHURRASCARIA BON VIVANT êêê CHURRASCARIA

Uma das churrascarias mais tradicionais da cidade, a casa tem como

especialidade a picanha fatiada acompanhada de salada, pão de queijo, vinagrete e arroz carreteiro. Aos sábados e domingos uma enorme fila é formada no almoço, mas a espera vale a pena. $T"¨é ENDEREÇO Avenida Costábile Romano, 1603, Riberânia - Tel. (16) 3624-2442 HORÁRIO DE FUNCIONAMENTO Ter. a dom. das 11h às 23h. CARTÕES DE CRÉDITO MasterCard e Visa.

CARTÕES DE DÉBITO Maestro, Redeshop e Visa Electron. FACILIDADES Adega climatizada, ar-condicionado, área para crianças, estacionamento gratuito e wi-fi. PÚBLICO Famílias e casais entre 35 e 60 anos.

CHURRASCARIA RIBEIRÃO êêê CHURRASCARIA

A casa é conhecida pelo seu tradicional churrasco e pelo buffet variado. Recomendamos o bife de ancho, a picanha e o carneiro uruguaio. A variedade de frutos do mar e as deliciosas saladas também chamaram nossa atenção.

T" ¨é ENDEREÇO Avenida Presidente Vargas, 1100, Alto da Boa Vista - Tel. (16) 3911-9513 DESDE 2002 SITE www.churrascariaribeirao.com.br HORÁRIO DE FUNCIONAMENTO Todos os dias das 11h30 às 15h e 18h30 às 23h30. CARTÕES DE CRÉDITO American Express, Diners, MasterCard e Visa. CARTÕES DE DÉBITO Maestro e Visa Electron. PREÇO MÉDIO Entre R$ 45 e R$ 60. FACILIDADES Ar-condicionado, área para crianças, estacionamento com manobrista, wi-fi. CAPACIDADE 300 pessoas.

PÚBLICO Na sua grande maioria executivos, empresários e famílias entre 30 e 60 anos.

COXILHA DOS PAMPAS êêêê CHURRASCARIA

A churrascaria mais famosa da cidade oferece ambiente aconchegante e requintado. Além do prato principal que são os 40 tipos de carnes em sistema de rodízio, o buffet conta ainda com 70 tipos de saladas. O excelente atendimento também é um diferencial. % T"¨é ENDEREÇO Avenida Presidente Castelo Branco, 1870, Nova Ribeirânia - Tel. (16) 3629-6017 DESDE 1994 SITE www.coxilhadospampas.com.br HORÁRIO DE FUNCIONAMENTO Todos os dias das 12h às 16h e 19h à 0h. CARTÕES DE CRÉDITO American Express, Diners, MasterCard e Visa. CARTÕES DE DÉBITO Maestro e Visa Electron. PREÇO MÉDIO Entre R$ 45 e R$ 80. FACILIDADES Adega climatizada, ar-condicionado, área para crianças, estacionamento com mano-

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GUIA GASTRONÔMICO As coordenadas para comer e beber na cidade Divulgação

No cardápio do Outback é possível encontrar também deliciosas massas

ESPANHOLA SALAMANDRA êêêê COZINHA ESPANHOLA E MEDITERRÂNEA

O Salamandra é uma mistura de bar e restaurante especializado na culinária espanhola e mediterrânea, com cardápio, decoração e músicas típicas.

Recomendamos a Paella Marinera, prato típico espanhol composto por peixe, camarão e frutos do mar. Para beber peça a deliciosa e refrescante Sangria, bebida batida e preparada com vinho tinto e frutas frescas. % R T ¨ H é¯

brista. CAPACIDADE 500 pessoas. PÚBLICO Executivos, empresários e famílias, entre 30 e 60 anos.

OUTBACK STEAKHOUSE êêêê CARNES E CORTES AMERICANOS

Há quase mil unidades espalhadas pelo mundo. O clima é de permanente happy hour, com turmas batendo cartão no pós-expediente e famílias fazendo dos restaurantes da rede seu ponto de encontro. Não se deixe enganar pela ambientação australiana. Trata-se de uma empreitada 100% americana, com porções e pratos gigantes e molhos apimentados. Antes de partir para os pratos aproveite os coquetéis e o famoso pão preto quentinho feito com mel e servido na companhia de manteiga cremosa. A carta de vinhos desenvolvida pelo Outback traz uma seleção de vinícolas brasileiras, australianas, argentinas e chilenas, totalizando 11 vinhos. De entrada peça o Corn & Bacon Cream que consiste num delicioso creme à base de milho e bacon. Uma sugestão é o Ribs on the Barbie, que consiste em uma costela de porco defumada e grelhada com fritas e cinnamon apples.

T"¨é ENDEREÇO Avenida Coronel Fernando Ferreira Leite, 1540, Jardim Califórnia - Tel. (16)

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3911-2222 DESDE 2010 SITE www.outback. com.br HORÁRIO DE FUNCIONAMENTO Seg. a qui. das 12h às 15h e das 18h às 23h30.

Sex. das 12h às 15h e das 18h à 1h. Sáb. das 12h à 1h. Dom. e feriados das 12h às 23h. CARTÕES DE CRÉDITO American Express, Diners, Mastercard e Visa. CARTÕES DE DÉBITO Maestro, TR Eletrônico, Visa Electron e VR Smart. PREÇO MÉDIO Entre R$ 27 e R$ 46. FACILIDADES Ar-condicionado, área para crianças, estacionamento com manobrista.

O restaurante fica nas dependências do RibeirãoShopping. PÚBLICO Jovens e famílias entre 20 e 50 anos.

CHINESA CHINA IN BOX êê COZINHA CHINESA

A franquia de Ribeirão Preto faz entregas mas também serve pratos no próprio local. A sugestão é o frango xadrez (cubos de peito de frango com cebola, pimentão e amendoim), um tradicional prato da culinária chinesa. $ T Hé ENDEREÇO Rua Quintino Bocaiúva, 694, Centro - Tel. (16) 3632-5500 SITE www.chi nainbox.com.br HORÁRIO DE FUNCIONAMENTO Todos os dias das 11h às 14h30 e das 18h às 22h30. CARTÕES DE CRÉDITO MasterCard e Visa. CARTÕES DE DÉBITO Maestro e Visa Electron. PREÇO MÉDIO Entre R$ 20 e R$ 30.

PÚBLICO Jovens, estudantes e famílias entre 20 e 50 anos.

ENDEREÇO Rua São José, 839, Centro - Tel. (16) 3021-6322 DESDE 2001 SITE www. salamandrarestaurante.com.br HORÁRIO DE FUNCIONAMENTO Ter. a sáb. das 19h à 0h. Sáb., dom. e feriados das 12h às 16h.

CARTÕES DE CRÉDITO American Express, MasterCard e Visa. CARTÕES DE DÉBITO Maestro e Visa Electron. PREÇO MÉDIO Entre R$ 20 e R$ 45 FACILIDADES Acesso para deficientes, ar-condicionado, mesas ao ar livre e shows de música flamenca. PÚBLICO Alternativo e casais com amigos entre 25 e 50 anos.

FAST FOOD Aref Kebabs êêêê KEBAB TURCO

O mais novo fast food da cidade se destaca pelos deliciosos kebabs preparados com recheios doces ou salgados. O kebab é uma forma de churrasco com salada servida no pão folha. Recomendamos o kebab de cordeiro com hortelã ou com filé mignon, que além de serem saborosos são uma opção diferente para os notívagos e baladeiros que não querem encarar hambúgueres e hotdogs na madrugada.

R$T¨" ENDEREÇO Rua Altino Arantes, 1233, Boulevard - Tel. (16) 3441-1222 SITE www. arefkebabs.com.br DESDE 2011 HORÁRIO DE FUNCIONAMENTO Ter. a qui. das 18h às 2h.

Sex. a sáb. das 18h às 6h, CARTÕES DE CRÉDITO MasterCard e Visa. CARTÕES DE DÉBITO Visa Electron e Maestro. PREÇO MÉDIO Entre R$ 17 e R$ 25 FACILIDADES Ar-condicionado e estacionamento. PÚBLICO Baladeiros, notívagos e casais de amigos entre 18 e 50 anos.

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êêêêê EXCELENTE êêêê ÓTIMO êêê MUITO BOM êê BOM ê REGULAR

KONI STORE êêêê TEMAKIS

Calcada na ideia de fast food leve e saudável, o Koni Store é uma franquia da rede carioca especializada em temakis.

Os cones enrolados com alga crocante recebem os mais variados recheios. O temaki Krips é um dos mais pedidos e consiste em steel, peas crocantes ao wasabi com palha de alho-poró. A loja funciona até altas horas da madrugada durante o final de semana.

R$T¨" ENDEREÇO Rua Altino Arantes, 1229, Boulevard - Tel. (16) 3514-8607 SITE www. konistore.com.br HORÁRIO DE FUNCIONAMENTO Dom. a qua. das 17h à 1h. Qui. a sáb. das 17h às 6h, CARTÕES DE CRÉDITO MasterCard e Visa. CARTÕES DE DÉBITO Visa Electron e Maestro. PREÇO MÉDIO Entre R$ 20 e R$ 35 FACILIDADES Ar-condicionado e estacionamento. PÚBLICO Baladeiros, notívagos e casais de amigos entre 18 e 50 anos.

PONTO CHIC êêêê LANCHES E SANDUÍCHES

É a primeira loja conceito fora da capital de um dos mais tradicionais bares de São Paulo. O Ponto Chic é conhecido nacionalmente por ser o “inventor” do famoso Bauru, carro-chefe da casa. O lanche que ganhou a preferência dos paulistanos desde o início do século passado é preparado com rosbife, uma mistura de 4 queijos, pepino em conserva, tomate e pão francês.

RT¨"Hé ENDEREÇO Rua Conde Afonso Celso, 1405, Jardim Sumaré - Tel. (16) 3620-0149 SITE www.pontochic.com.br DESDE 2011 HORÁRIO DE FUNCIONAMENTO Todos os dias das 11h às 2h. CARTÕES DE CRÉDITO American Express, MasterCard e Visa. CARTÕES DE DÉBITO Visa Electron e Maestro. PREÇO MÉDIO Entre R$ 22 e R$ 45 FACILIDADES Acesso para deficientes, ar-condicionado, estacionamento com manobrista, mesas ao ar livre. CAPACIDADE 200 pessoas. PÚBLICO Famílias, jovens e casais com amigos entre 30 e 70 anos.

THE FIFITIES êêêêê HAMBÚRGUERES

A famosa e premiada rede paulistana de hambúrgueres possui clima nostálgico dos anos 50. O carro-chefe da lanchonete é o Pic Burger, tradicional hambúrguer de picanha preparado artesanalmente com alface juliana,

R

cebola picada e molho especial. Para beber peça o Milk Shake Fifities.

R$T¨" ENDEREÇO Avenida Coronel Fernando Ferreira Leite, 1540, Jardim Califórnia - Tel. (16) 3620-3441 DESDE 2010 SITE www.thefifties. com.br HORÁRIO DE FUNCIONAMENTO Todos os dias das 11h30 às 23h30. CARTÕES DE CRÉDITO Diners, Mastercard e Visa. CARTÕES DE DÉBITO Maestro, Visa Electron e VR Smart. PREÇO MÉDIO Entre R$ 26 e R$ 56. FACILIDADES Ar-condicionado, estacionamento com manobrista. O restaurante fica nas dependências do RibeirãoShopping. PÚBLICO Jovens e famílias entre 20 e 50 anos.

FRANCÊS ESSENCE MAISON DEGAINE êêêêê COZINHA FRANCESA

O mais novo restaurante francês da cidade fica no luxuoso terraço superior onde funciona a concessionária Eurobike MINI. A cozinha é assinanda pelo chef francês Sidney Degaine, que já assinou o menu do restaurante The Ram, do Sun Vale Resort, nos Estados Unidos.

A casa é uma das poucas embaixadoras da Veuve Clicquot no Brasil. A área ao ar livre é o local ideal para quem gosta de requinte e vista privilegiada. Para beber peça o champagne Brut Veuve Clicquot. A especialidade do Essence Maison Degaine são os pratos preparados com peixes e frutos do mar. Para comer peça o Atum Vermelho que é composto pelo melhor atum vermelho do Pacífico e compreende uma magnífica combinação entre o atum selado, Tacho de Legumes, Noodles e Molho Satay, envolvidos pelo sabor exótico da culinária tailandesa.

RT " ¨¯ ENDEREÇO Rua Cavalheiro Torquato Rizzi, 1715, Jardim São Luiz - Tel. (16) 3621-3488 SITE www.mdessence.com.br DESDE 2011 HORÁRIO DE FUNCIONAMENTO Ter. a dom. das 19h às 2h. CARTÕES DE CRÉDITO American Express, MasterCard e Visa. CARTÕES DE DÉBITO Visa Electron e Maestro. PREÇO MÉDIO Entre R$ 50 e R$ 260 FACILIDADES Adega climatizada, ar-condicionado, estacionamento.

PÚBLICO Famílias e casais apreciadores de vinho, entre 30 e 70 anos.

FLOR DE SAL BISTRÔ êêêêê COZINHA FRANCESA

O bistrô comandado pelo chef Tiago Caparroz fica numa casinha charmosa e simpática no Boulevard. Com cardápio enxuto mas bem específico, o bistrô apresenta um pouco dos sabores da culinária francesa. Recomendamos o Noix de contrafilé, fetuccine artesanal Flor de Sal, molho branco e mix de cogumelos sautée. Ponto positivo para a extensa carta de vinhos que lista garrafas que vão de R$ 38 a R$ 4.900! %T¨ ENDEREÇO Rua Floriano Peixoto, 1463, Boulevard - Tel. (16) 3421-4963 SITE www. flordesalbistro.com DESDE 2007 HORÁRIO DE FUNCIONAMENTO Seg. a sáb. das 19h30 à 0h.

Dom. das 12h às 16h. CARTÕES DE CRÉDITO American Express, MasterCard e Visa. CARTÕES DE DÉBITO Visa Electron e Maestro. PREÇO MÉDIO Entre R$ 50 e R$ 100 FACILIDADES Adega climatizada, ar-condicionado e wi-fi.

CAPACIDADE 62 pessoas. PÚBLICO Famílias e casais apreciadores de vinho, entre 30 e 70 anos.

FOFO êêêêê COZINHA FRANCO ITALIANA

Na decoração o estilo francês, na culinária uma feliz combinação com pratos italianos. O resultado são receitas deliciosas acompanhadas de uma cuidadosa carta de vinhos. O destaque fica para o Cordeiro do Fofo e o pato com laranja (pato assado com molho de laranja, acompanhado de arroz e purê de maçã). O restaurante conta com uma adega que abriga mais de mil garrafas, oferecendo uma carta de vinhos que supera 300 rótulos, uma das maiores do interior paulista. %RT " ¨é¯ ENDEREÇO Rua João Penteado, 602, Jardim Sumaré - Tel. (16) 3635-7921 DESDE 1995 SITE www.foforestaurante.com.br HORÁRIO DE FUNCIONAMENTO Qua. a sáb. das 19h às 0h. Dom. das 12h30 às 16h. CARTÕES DE CRÉDITO American Express, Diners, Mastercard e Visa. CARTÕES DE DÉBITO Maestro e Visa Electron. PREÇO MÉDIO Entre R$ 60 e R$ 120 FACILIDADES Acesso para deficientes, adega climatizada e ar-condicionado. CAPACIDADE 90 pessoas. PÚBLICO Sofisticado e apreciadores de vinho entre 30 e 70 anos.

LE PETIT BISTROT êêêê COZINHA FRANCESA

Além dos pratos típicos assinados

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êêêêê EXCELENTE êêêê ÓTIMO êêê MUITO BOM êê BOM ê REGULAR

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GUIA GASTRONÔMICO As coordenadas para comer e beber na cidade pelo chef Anderson Izo e da decoração temática, a casa aconchegante oferece uma diversificada carta de vinhos que incluem rótulos chilenos, argentinos, italianos, australianos e franceses.

Recomendamos o Viandes et Volailles, que é preparado com dois medalhões grelhados com creme de shitake fresco e um refinado sabor da manteiga trufada.

T"¨é ENDEREÇO Rua Thomaz Nogueira Gaia, 1116, Jardim Irajá - Tel. (16) 3911-4700 DESDE 2005 SITE www.lepetitbistrot.com.br HORÁRIO DE FUNCIONAMENTO Ter. a sáb. das 19h às 2h. Sáb. e dom. das 13h às 16h. CARTÕES DE CRÉDITO MasterCard e Visa. CARTÕES DE DÉBITO Maestro e Visa Electron. PREÇO MÉDIO Entre R$ 75 e R$ 100 FACILIDADES Adega climatizada e ar-condicionado. PÚBLICO Romântico e apreciadores de vinho.

le papillon CUISINE FRANÇAISE êêêêê COZINHA FRANCESA

Numa parceria com o conceituado chef Dr. João Roberto o antigo restaurante Theotonio evoluiu para o Le Papillon Cuisine Française. De nome novo e cadápio reformulado, o restaurante é um representante da França na cidade.

Na casa são oferecidos sofisticados pratos da culinária francesa clássica e contemporânea. A casa possui um ambiente requintado e acolhedor. Os aromas e sabores de ervas aromáticas frescas colhidas diariamente no próprio jardim do restaurante ressaltam uma culinária personalizada. A casa também mudou a carta de vinhos e agora oferece novos rótulos. De sobremesa peça o crème brûllé que consiste em milhares de pontinhos pretos da fava de baunilha mergulhados em um creme aveludado, que se mostra somente após quebrar a casquinha de caramelo como cristal. %T ¨é Rua São José, 1483, Boulevard - Tel. (16) 3610-1225 DESDE 2011 SITE www. lepapillonrestaurant.com.br HORÁRIO DE FUNCIONAMENTO Ter. a sáb. das 20h à 0h. CARTÕES DE CRÉDITO MasterCard e Visa. CARTÕES DE DÉBITO Maestro e Visa Electron. PREÇO MÉDIO Entre R$ 50 e R$ 75 FACILIDADES Adega climatizada, acesso para deficientes e ar-condicionado. PÚBLICO Casais sofisticados e apreciadores de vinho.

ENDEREÇO

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ITALIANO AMICI RISTORANTE êêêêê COZINHA ÍTALO-FRANCESA CONTEMPORÂNEA

Sem dúvida é o mais bonito e charmoso restaurante da cidade. O ambiente é sofisticado, a decoração impecável e o clima bucólico do local surpreende e faz com que se tenha a sensação de estar na Itália. Funciona numa antiga casa que foi adaptada para receber o restaurante. No térreo, mesas ao ar livre junto a uma fonte que inspira romantismo. A adega climatizada abriga vinhos de rótulos renomados.

O serviço é atencioso e eficiente. Da cozinha saem pratos inspirados na gastronomia ítalo-francesa elaborados pelos chefs Tullio Santini Júnior e Luigi Santini. Experimente a salada Al Mare, com sabores bem definidos dos frutos do mar junto a um mix folhas.

Já o Cordeiro A La Tullio Jr. é a estrela da casa. A carne tenra e macia tem sabor inesquecível. Para sobremesa, peça o tradicional Romeu e Julieta, em versão reinventada. %RT " ¨é ENDEREÇO Rua Olavo Bilac, 1280, Jardim América - Tel. (16) 3964-6035 SITE www. amiciristorante.com.br DESDE 2007 HORÁRIO DE FUNCIONAMENTO Qua. a sáb. das 19h às 0h. Dom. das 12h às 16h. CARTÕES DE CRÉDITO MasterCard e Visa. CARTÕES DE DÉBITO Maestro e Visa Electron. PREÇO MÉDIO Entre R$ 80 e R$ 120 FACILIDADES Acesso para deficientes, adega climatizada, ar-condicionado, área para fumantes e mesas ao ar livre. CAPACIDADE 120 pessoas. PÚBLICO Romântico, famílias, elegantes e apreciadores de vinho.

Da FiorE GELATO CAFFÈ CUCINA êêêêê CAFÉ, GELATERIA E COZINHA ITALIANA

A casa funciona como gelateria, cafeteria e cozinha, opções integradas num ambiente aconchegante e acolhedor.

Os pratos são assinados pela chef Tati Bifulco. De entrada peça o misto de folhas com lascas de parmesão e molho de limão siciliano. Como prato principal recomendamos as massas artesanais como o Spaghetti Al pesto e Gamberi e o Pappardelle Al Shitake. Além de cafés e gelatos como o cioccolato e o pistache, a casa também oferece lanches

rápidos. Entre os paninis de ciabatta estão o Caprese, que leva tomate seco, mussarela de búfala, presunto Parma e manjericão. A carta de vinhos da casa possui 40 rótulos. A dica é experimentar o tradicional gelato italiano. %RT"¨é ENDEREÇO Avenida Independência, 2165, Jardim Sumaré - Tel. (16) 3621-0080 SITE www.dafiore.com.br DESDE 2008 HORÁRIO DE FUNCIONAMENTO Ter. a sáb. das 12h às 0h.

Dom. das 12h às 20h. CARTÕES DE CRÉDITO Mastercard e Visa. CARTÕES DE DÉBITO Maestro e Visa Electron. PREÇO MÉDIO Entre R$ 50 e R$ 80 FACILIDADES Adega climatizada, ar-condicionado, estacionamento gratuito, mesas ao ar livre e wi-fi. CAPACIDADE 88 pessoas. PÚBLICO Famílias e apreciadores de vinho entre 30 e 70 anos.

DIVINO RISTORANTE êêêê COZINHA ITALIANA

Com um ambiente sofisticado e decoração contemporânea o restaurante funciona no térreo do edifício Times Square. Pratos como o tradicional capeletti in brodo são elaborados pelo chef italiano Errico Recanati. Para comer peça o Andreina, que consiste num tortello all’amaticiana. O restaurante abre todos os dias para almoço.

RT"¨é ENDEREÇO Avenida Presidente Vargas, 2121, Edifício Times Square, Jardim América - Tel. (16) 3234-2360 SITE www.divinoristorante. com.br DESDE 2011 HORÁRIO DE FUNCIONAMENTO Seg. a dom. das 12h às 15h. Qua. a sáb. das 20h à 0h. CARTÕES DE CRÉDITO American Express, Diners, MasterCard e Visa. CARTÕES DE DÉBITO Maestro e Visa Electron. PREÇO MÉDIO Entre R$ 70 e R$ 150 FACILIDADES Adega climatizada, ar-condicionado, estacionamento gratuito, mesas ao ar livre e wi-fi. CAPACIDADE 60 pessoas. PÚBLICO Famílias e casais apreciadores de vinho entre 30 e 70 anos.

famosa pastA RISTORANTe êêêê COZINHA ITALIANA

O restaurante italiano Famosa Pasta leva a chancela de qualidade da Famosa Pizza. A decoração e arquitetura do local é moderna e inovadora, com ambientes acolhedores, fugindo dos padrões tradicionais dos restaurantes da cidade. A casa conta com um excelente cardápio de massas e uma ótima carta de vinhos. Há opções para os

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êêêêê EXCELENTE êêêê ÓTIMO êêê MUITO BOM êê BOM ê REGULAR

mais diversos paladares. Além de tudo, o atendimento é um grande diferencial.

De entrada peça a focaccia ao presunto cru e emmenthal. Como prato principal peça o Pappardelle com abobrinha e camarão passado no azeite e alho, com orégano fresco, lascas de ricota e tiras finas de abobrinha italiana.

RT"¨é ENDEREÇO Rua Paschoal Bardaro, 1306, Jardim Botânico - Tel. (16) 3616-5000 SITE www.famosapasta.com.br DESDE 2011 HORÁRIO DE FUNCIONAMENTO Seg. a sáb. das 19h às 0h. Dom. das 12h às 17h. CARTÕES DE CRÉDITO American Express, Diners, MasterCard e Visa. CARTÕES DE DÉBITO Maestro e Visa Electron. PREÇO MÉDIO Entre R$ 50 e R$ 90 FACILIDADES Adega de vinhos climatizada, ar-condicionado, estacionamento, deck com mesas ao ar livre. CAPACIDADE 350 pessoas. PÚBLICO Famílias e casais.

LA CUCINA TULLIO SANTINI êêêêê COZINHA ITALIANA

O restaurante italiano mais premiado da cidade se destaca pela culinária típica da região norte da Itália, tendo como principal atrativo a leveza nos pratos. Tullio prepara pessoalmente suas massas, molhos e pratos com produtos artesanais e ingredientes nacionais e importados de qualidade.

Recomendamos o La Gôndola Imperattore, prato criado por Tullio Santini e ganhador de vários prêmios culinários.

Massa artesanal fina e crocante no formato de uma rosa recheada com filé mignon, molho pesto e mussarela. A adega da casa abriga mais de 50 rótulos. Entre os importados se destacam os vinhos italianos e os chilenos. A casa é indicada pela Federazione Italiana Cuochi, importante instituição gastronômica reconhecida internacionalmente. % T " ¨ é¯ ENDEREÇO Avenida Antônio Diederichsen, 485, Jardim América - Tel. (16) 3623-6361 SITE www.tulliosantini.com.br HORÁRIO DE FUNCIONAMENTO Seg. das 19h à 0h. Ter. a sáb. 11h30 às 14h e das 19h à 0h. Dom. das 12h às 15h. CARTÕES DE CRÉDITO American Express, Diners, MasterCard e Visa. CARTÕES DE DÉBITO Maestro e Visa Electron. PREÇO MÉDIO Entre R$ 50 e R$100 FACILIDADES Acesso para deficientes, adega climatizada e ar-condicionado. PÚBLICO Casais em clima romântico, empresários e executivos.

R

ristorante del cacciatore êêêê COZINHA ITALIANA

O restaurante já figura como o mais queridinho da cidade. No comando da cozinha está o badalado chef Guilherme Theodoro, que faz questão de fazer uma comida personalizada. O local superaconchegante traz para a cidade o que há de melhor em carnes de caça, massas e antepastos. Com menu diferenciado e carta de vinhos com excelentes rótulos, a casa está localizada no mesmo local onde funcionava o famoso restaurante francês La Pyramide. Recomendamos o Papardelle trufado com manteiga de salvia. %T¨é ENDEREÇO Rua Comandante Marcondes Salgado, 1525, Jardim Sumaré - Tel. (16) 3610-9121 SITE www.delcacciatore.com.br DESDE 2010 HORÁRIO DE FUNCIONAMENTO Qua. a sáb. das 20h às 0h. Dom. das 12h às 15h. CARTÕES DE CRÉDITO MasterCard e Visa. CARTÕES DE DÉBITO Maestro e Visa Electron. PREÇO MÉDIO Entre R$ 40 e R$ 70 FACILIDADES Adega climatizada e ar-condicionado. CAPACIDADE 32 pessoas.

PÚBLICO Casais e apreciadores de vinho.

ZUCCA ITALIAN FOOD êêêê COZINHA ITALIANA

Enogastronomia é a sua proposta. Com o objetivo de difundir a cultura gastronômica na cidade o Zucca prova que é possível comer e beber bem sem gastar muito.

A carta de vinhos é bem feita e variada.

De entrada, peça a brusqueta de tomate com manjericão. Os pratos ossobuco com fetuccine ao ragu e os rolinhos de abobrinhas e beringelas recheadas com tomate seco marinadas no azeite português também são deliciosos. A casa conta ainda com um sommelier para orientar os clientes para a melhor harmonização de massas, molhos e vinhos. A união da ótima comida e preço justo coloca o Zucca no topo da lista de restaurantes que recomendamos. % $ T " ¨é ENDEREÇO Avenida Maurílio Biagi, 2905, Nova Riberânia - Tel. (16) 3234-1051 DESDE 2011 SITE www.zuccacucina.com.br CARTÕES DE CRÉDITO MasterCard e Visa. CARTÕES DE DÉBITO Maestro e Visa Electron. PREÇO MÉDIO Entre R$ 40 e R$ 70 FACILIDADES Acesso para deficientes, adega de vinhos climatizada, ar-condicionado, estacionamento gratuito e wi-fi. O restaurante é anexo ao luxuoso Arco Hotel Premium. PÚBLICO Executivos, casais e famílias.

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GUIA GASTRONÔMICO As coordenadas para comer e beber na cidade Divulgação

O Mirai é considerado por muitos o melhor restaurante japonês de Ribeirão

KEEKI êêêê COZINHA JAPONESA

O nome Keeki (Lê-se queiqi) foi criado possivelmente pelo fato de ser do mesmo grupo que gerencia a rede Mousse Cake, em diversos endereços na cidade.

O Keeki, que abriu no lugar do antigo Koi, no Boulevard e oferece uma opção muito interessante: O festival do Keeki, onde você paga um valor fixo e escolhe qualquer item do cardápio. Outra sugestão é o Especial Keeki, um combinado de três pratos. Como entrada peça o carpaccio de peixe branco ou salmão. " T ¨é ENDEREÇO Rua Garibaldi, 1561, Boulevard Tel. (16) 3941-0019 DESDE 2009 HORÁRIO DE FUNCIONAMENTO Seg. a qui. das 18h às 23h.

Sex. sáb, dom. e feriados das 12h à 0h. CARTÕES DE CRÉDITO American Express, MasterCard e Visa. CARTÕES DE DÉBITO Maestro e Visa Electron. PREÇO MÉDIO Entre R$ 45 e R$ 60 FACILIDADES Acesso para deficientes, ar-condicionado, salas reservadas com mesas exclusivas. CAPACIDADE 130 pessoas. PÚBLICO Famílias e casais, entre 20 e 60 anos.

JAPONÊS HASHI SUSHI BAR êêêê COZINHA JAPONESA

Localizado em uma praça de alimentação próxima a Unaerp, o Hashi Sushi Bar merece destaque pela boa culinária japonesa, pelo atendimento e pelo ambiente descontraído cheio jovens e universitários. A sugestão é o Hot Roll, um sushi feito com arroz, salmão e cream cheese, depois empanado, frito e coberto com um molho tarê, levemente adocicado, fazendo seu sabor ser único. A casa também merece destaque por possuir um cardápio variado de sushis, sashimis e pratos quentes da culinária oriental. % $RT"¨Hé ENDEREÇO Rua José Pierri, 95, lojas 12, Edifício Villaggio Belluno, Nova Ribeirânia - Tel. (16) 3618-1546 HORÁRIO DE FUNCIONAMENTO Seg. a sáb. das 11h às 14h e das 18h às 0h. CARTÕES DE CRÉDITO Visa, Diners Club e MasterCard. CARTÕES DE DÉBITO Maestro e Visa Electron. PREÇO MÉDIO Entre R$ 20 e R$ 60 FACILIDADES Acesso para deficientes, ar-condicionado, área para fumantes e mesas ao ar livre. CAPACIDADE 90 pessoas.

PÚBLICO Jovens, universitários, famílias e casais com amigos.

R 70

MIRAI êêêêê COZINHA JAPONESA

A culinária japonesa encontra no Mirai um representante digno de sua tradição. Os pratos são elaborados com a cautela e meticulosidade nipônica, mostrando que a casa se preocupa não apenas em oferecer uma comida saborosa, mas também pratos que sejam agradáveis aos olhos. O restaurante impressiona pela qualidade e pelo design do cardápio, que é muito bem organizado. Nele encontra-se uma grande variedade de pratos.

Sushis, teppans, temakis e tekka makis são alguns dos destaques. Entre os pratos quentes, tempurás, yakissobas e camarões empanados são algumas das opções que recomendamos. Para quem gosta de sashimi, a casa oferece pratos de tamanhos bem variados, que trazem de 10 a 40 fatias. As terças a casa serve ostras frescas vindas diretamente de Florianópolis. As toalhinhas quentes, as salas individuais e as balas japonesas vendidas no local também fazem toda diferença. % RT¨Hé ENDEREÇO Rua Ondibecte Silveira, 293, Jardim Macedo - Tel. (16) 3624-0530 DESDE

1996 SITE www.mirairestaurante.com.br Ter. a dom. das 12h às 14h e das 18h30 à 23h. Sáb. e dom. das 16h às 0h. CARTÕES DE CRÉDITO American Express, Diners, MasterCard e Visa.

CARTÕES DE DÉBITO Maestro e Visa Electron.

PREÇO MÉDIO Entre R$ 50 e R$ 75 FACILIDADES Adega climatizada, ar-condicionado, mesas ao ar livre, salas individuais com mesas exclusivas e wi-fi. PÚBLICO Casais sofisticados, famílias e românticos.

HORÁRIO DE FUNCIONAMENTO

MOMBUKA êêêê COZINHA JAPONESA

Onde antigamente foi a casa de restaurantes como o Doozo e o Akira Yá, agora fica o Mombuka. O restaurante japonês tem uma proposta diferenciada dos anteriores que já passaram pelo local, começando pelo nome que homenageia a colônia japonesa de Guatapará.

Os principais pratos da casa: sushis de Kappamaki (pepino com gergelim), Califórnia Tropical (manga, pepino, kani kama e salmão), nigiris (salmão e salmão skin), temakis, sashimis e o inusitado Joe Salmon Amora (arroz envolto de filete de salmão, amora e cream cheese).

R T ¨é ENDEREÇO Rua Altino Arantes, 2003, Jardim América - Tel. (16) 3877-5555 HORÁRIO DE FUNCIONAMENTO Seg. a sáb. 11h30 às 14h30 e das 19h à 0h. CARTÕES DE CRÉDITO MasterCard e Visa. CARTÕES DE DÉBITO Maestro e Visa Electron. PREÇO MÉDIO Entre R$ 40 e R$ 80 FACILIDADES Adega climatizada, ar-condicionado, mesas ao ar livre e wi-fi.

PÚBLICO Casais sofisticados, executivos e famílias.

MEXICANA VIVA MÉXICO! êêê COZINHA MEXICANA

No mesmo local onde existe o restaurante, também funciona uma livraria.

A pequena e aconchegante casa possui decoração mexicana com garrafas de bebidas de cores e formatos diferentes no balcão. É o lugar ideal para encontros mais reservados, e principalmente para apreciar os típicos pratos da culinária mexicana, além das diversas cervejas e bebidas.

RT ¨é ENDEREÇO

Rua Comandante Marcondes

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êêêêê EXCELENTE êêêê ÓTIMO êêê MUITO BOM êê BOM ê REGULAR

Salgado, 1541, Boulevard - Tel. (16) 36106277 SITE www.vivamexico.com.br HORÁRIO DE FUNCIONAMENTO De seg. à sáb. das 19h à 0h. CARTÕES DE CRÉDITO American Express, Diners, MasterCard e Visa. CARTÕES DE DÉBITO Maestro e Visa Electron. PREÇO MÉDIO Entre R$ 30 e R$ 50 FACILIDADES Acesso para deficientes, ar-condicionado e mesas ao ar livre. CAPACIDADE 60 pessoas. PÚBLICO Descontraído, entre 30 e 50 anos.

PEIXES CURVA DE RIO êêêêê PEIXES E FRUTOS DO MAR

O tradicional restaurante tem como especialidade peixes e frutos do mar.

Recomendamos o famoso Bacalhau do Chefe, que é feito com o lombo do bacalhau gratinado no alho, regado com azeite extra virgem e acompanhado de batatas, brócolis e cebola. %R ¨ H é¯ Rua Paschoal Bardaro, 50, Jardim Irajá - Tel. (16) 3623-6033 DESDE 1997 HORÁRIO DE FUNCIONAMENTO Ter. a sex. das 18h à 0h. Sáb. e dom. a partir das 11h. CARTÕES DE CRÉDITO MasterCard e Visa. CARTÕES DE DÉBITO Visa Electron e Maestro. PREÇO MÉDIO Entre R$ 50 e R$ 100 FACILIDADES Mesas ao ar livre. PÚBLICO Famílias e casais com amigos entre 30 e 70 anos.

ENDEREÇO

BELLA CAPRI êêêê PIZZARIA E MASSAS

Tendo o nome inspirado na bonita região da ilha de Capri, a rede de pizzarias tem o seu cardápio baseado nas receitas de pizzas tradicionais dos Covizzi com toques de modernidade e sofisticação. De entrada peça o Crostini que é preparado com massa fina de pizza assada com azeite, parmezão, limão, pimenta e sal. Uma boa opção é a pizza Dom Cacau, feita com massa fina e leve, molho de tomate, muçarela, peito de peru defumado, catupiry, ervilhas frescas, ricota temperada, manjericão, azeitonas verdes sem caroço e orégano. A casa também possuí uma adega com uma variedade imensa de vinhos. %R T ¨ H é ENDEREÇO Avenida Anhanguera, 300, Alto da Boa Vista - Tel. (16) 3911-9090 SITE www. bellacapri.com.br HORÁRIO DE FUNCIONAMENTO Todos os dias das 18h30 às 23h30. CARTÕES DE CRÉDITO MasterCard e Visa. CARTÕES DE DÉBITO Maestro e Visa Electron. PREÇO MÉDIO Entre R$ 50 e R$ 80 FACILIDADES Acesso para deficientes, adega de vinhos climatizada, ar-condicionado e mesas ao ar livre. PÚBLICO Famílias com crianças e casais entre 20 e 60 anos.

BELLA DORA PIZZA GOURMET êêêê PIZZARIA

PIZZARIA ATELIÊ DA PIZZA êêêêê PIZZARIA

No Ateliê da Pizza você encontra mais de 50 tipos de pizzas, além de poder montar a sua própria pizza com seus ingredientes preferidos. A sugestão do guia é a tradicional e a pizza de marguerita que é preparada com mussarela de búfala, tomate e manjericão fresco. % T ¨ Hé ENDEREÇO Rua João José Rodrigues de Morais, 453, City Ribeirão - Tel. (16) 3916-1990 HORÁRIO DE FUNCIONAMENTO Todos os dias das 18h à 0h. CARTÕES DE CRÉDITO MasterCard e Visa. CARTÕES DE DÉBITO Maestro e Visa Electron. PREÇO MÉDIO Entre R$ 30 e R$ 50 FACILIDADES Acesso para deficientes, adega climatizada, ar-condicionado, mesas ao ar livre, área para crianças. PÚBLICO Famílias com crianças e casais entre 20 e 60 anos.

R

Com duas unidades na cidade, a pizza da Bella Dora é preparada com massa fina e crocante, como nas grandes pizzarias da Mooca em São Paulo. Peça a pizza de Margherita, que é feita com molho de tomate salpicado com alho, manjericão, tomate, mussarela e parmesão é o carro-chefe da pizzaria.

RT¨Hé ENDEREÇO 1 Rua Rui Barbosa, 696, Centro - Tel. (16) 3941-4800 HORÁRIO DE FUNCIONAMENTO Todos os dias das 18h às 0h.

ENDEREÇO 2 Rua do Professor, 933, Jardim Irajá - Tel. (16) 3620-2525 HORÁRIO DE FUNCIONAMENTO Todos os dias das 18h às 0h.

DESDE 2004 SITE www.belladora.com.br CARTÕES DE CRÉDITO MasterCard e Visa. CARTÕES DE DÉBITO Maestro e Visa Electron. PREÇO MÉDIO Entre R$ 50 e R$ 80 FACILIDADES Acesso para deficientes, adega de vinhos climatizada, ar-condicionado e mesas ao ar livre. PÚBLICO Famílias com crianças e casais entre 20 e 70 anos.

DIVINA COMÉDIA PIZZA BAR êêêê PIZZARIA

Vizinha do Teatro Santarosa, a pizzaria oferece pista fria, com opções de saladas e antepastos. O diferencial da casa é a pizza feita na panela de ferro e preparada com muito recheio. Peça a pizza Quatro Queijos, que é preparada com tomate, muçarela, requeijão, provolone e gorgonzola.

T"¨Hé ENDEREÇO Praça Rotary Club, 205, City Ribeirão - Tel. (16) 3916-4050 SITE www. adivinacomedia.com.br HORÁRIO DE FUNCIONAMENTO Ter. a dom. das 18h à 0h. CARTÕES DE CRÉDITO MasterCard e Visa. CARTÕES DE DÉBITO Maestro e Visa Electron. PREÇO MÉDIO Entre R$ 50 e R$ 75 FACILIDADES Acesso para deficientes, adega, ar-condicionado e área para crianças. PÚBLICO Casais e famílias com crianças entre 20 e 70 anos.

FAMOSA PIZZA êêêêê PIZZARIA

Em cada receita a pizzaria busca a medida certa de recheio, molho natural, massa crocante e leve. O cliente ainda pode escolher até quatro sabores em uma só pizza. No cardápio, as pizzas recebem o nome de grandes personagens da cultura internacional.

Recomendamos a pizza Mona Lisa, que é feita com uma massa espessa de cream cheese, alho poró puxado na manteiga e vinho branco. A tradição italiana de comer as fatias de pizza com as mãos também é mantida. Filas são comuns nos finais de semana, porém vale esperar e pedir a pizza de alho poró.

T"¨Hé ENDEREÇO Avenida Wladimir Meirelles Ferreira, 1466, Jardim Botânico - Tel. (16) 3911-8877 SITE www.famosapizza.com.br HORÁRIO DE FUNCIONAMENTO Todos os dias a partir das 18h à 0h. CARTÕES DE CRÉDITO American Express, MasterCard e Visa. CARTÕES DE DÉBITO Maestro e Visa Electron.

PREÇO MÉDIO Entre R$ 25 e R$ 50 FACILIDADES Acesso para deficientes, adega de vinhos climatizada, ar-condicionado, área para crianças e mesas ao ar livre. CAPACIDADE 370 pessoas. PÚBLICO Famílias com crianças e casais entre 20 e 60 anos.

PADELLA êêê PIZZARIA

A casa serve pizzas de sabores inconfundíveis. Diferente das tradicionais

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GUIA GASTRONÔMICO As coordenadas para comer e beber na cidade pizzarias, a pizza do Padella é feita numa panela de ferro. Uma carta de coquetéis inovadores é assinada pelo conceituado bartender Zeca. Para beber peça o Jack Limonade ou o Gostinho de Infância. Recomendamos a tradicional pizza de marguerita ou de filé mignon. Além do jantar, a casa abre para almoço no sistema self-service. % T ¨ H é¯ Rua Marechal Rondon, 826 - Jardim América - Tel. (16) 3289-1670 HORÁRIO DE FUNCIONAMENTO Todos os dias das 18h às 0h. CARTÕES DE CRÉDITO MasterCard e Visa.

CARTÕES DE DÉBITO Maestro e Visa Electron.

PREÇO MÉDIO Entre R$ 30 e R$ 60 FACILIDADES American Bar, acesso para deficientes, ar-condicionado e área para crianças. PÚBLICO Famílias com crianças e casais entre 20 e 50 anos.

ENDEREÇO

PIZZERIA ZIO TOTÓ êêêê PIZZARIA

Com duas casas, a Pizzeria Zio Totó é uma das mais tradicionais da cidade.

Com suas pizzas elaboradas em forno à lenha e de maneira artesanal, a casa mantém a tradição de seu fundador, o italiano Dom Calógero. O cardápio mescla pizzas tradicionais e novas influências e tendências. Com mais de 50 variedades de sabores e estilos, os destaques são as pizzas A La Puttanesca, que é feita com molho especial à base de alcaparras, azeitonas e uma pitada de alici, já a pizza de rúcula com mussarela de búfala e alho poró com tomatinhos cereja é muito recomendada.

T"¨Hé ENDEREÇO Avenida Senador Cesar Vergueiro, 1185, Jardim Irajá - Tel. (16) 3623-3377 SITE www.ziototo.com.br HORÁRIO DE FUNCIONAMENTO Ter. a dom. das 18h30 à 0h. CARTÕES DE CRÉDITO MasterCard e Visa. CARTÕES DE DÉBITO Maestro e Visa Electron. PREÇO MÉDIO Entre R$ 30 e R$ 50 FACILIDADES Acesso para deficientes, ar-condicionado, área para crianças, estacionamento próprio e espaço para eventos. PÚBLICO Famílias e casais, entre 25 e 70 anos.

SENHORA PIZZA êêêê PIZZARIA

O destaque do local é a grande variedade de pizzas de sabores tradicionais e outros diferenciados, como a pizza de carne seca, além das pizzas doces.

Além de pizzaria, a casa abre para o

R 72

happy hour com um chope geladíssimo, petiscos variados e sanduíches. A dica é a pizza Classe A preparada com molho de tomate, atum, muçarela e gorgonzola.

T"¨Hé Avenida José Hebert Faleiros, 230, Recreio das Acácias - Tel. (16) 36295055 SITE www.senhorapizza.com HORÁRIO DE FUNCIONAMENTO Ter. a dom. das 18h à 0h.

CARTÕES DE CRÉDITO MasterCard e Visa. CARTÕES DE DÉBITO Maestro e Visa Electron. PREÇO MÉDIO Entre R$ 30 e R$ 50 FACILIDADES Acesso para deficientes, ar-condicionado e estacionamento próprio. PÚBLICO Famílias e casais, entre 25 e 70 anos.

ENDEREÇO

VIA LUCE êêêêê PIZZARIA

A tradicional pizzaria oferece uma das melhores pizzas da cidade num ambiente familiar e aconchegante. As pizzas são preparadas com ingredientes nobres como o legítimo queijo Catupiry. A sugestão da revista é a saborosa pizza de shitake, preparada com mussarela, shitake e tempero especial. Vale a pena experimentar outros sabores.

T¨Hé ENDEREÇO Avenida Santa Luzia, 100, Jardim Sumaré - Tel. (16) 3625-2530 SITE www.pi zzariavialuce.com.br HORÁRIO DE FUNCIONAMENTO Todos os dias das 18h à 0h. CARTÕES DE CRÉDITO MasterCard e Visa. CARTÕES DE DÉBITO Maestro e Visa Electron. PREÇO MÉDIO Entre R$ 30 e R$ 50 FACILIDADES Acesso para deficientes, ar-condicionado, área para crianças. PÚBLICO Famílias e casais, entre 25 e 70 anos.

PORTUGUESA ADEGA LEONE êêêê

de arroz de chouriço. De sobremesa, o toucinho do céu, doce feito de gemas, amêndoas e açúcar é uma ótima opção. % T ¨é ENDEREÇO Rua Eliseu Guilherme, 340, Boulevard - Tel. (16) 3635-3299 HORÁRIO DE FUNCIONAMENTO Ter. a sáb. das 18h à 0h.

Dom. das 12h às 15h. CARTÕES DE CRÉDITO MasterCard e Visa. CARTÕES DE DÉBITO Maestro e Visa Electron. PREÇO MÉDIO Entre R$ 40 e R$ 80 FACILIDADES Adega climatizada, ar-condicionado e estacionamento. CAPACIDADE 150 pessoas. PÚBLICO Famílias e casais apreciadores de vinho entre 30 e 65 anos.

VARIADA ATHENAS êêêê COZINHA INTERNACIONAL VARIADA

Com um ambiente charmoso e climatizado o restaurante Athenas é conhecido pela excelência gastronômica. Oferece o mais completo café da manhã e um cardápio fixo durante a semana. O destaque da casa é a tradicional feijoada que é preparada sempre aos sábados.

Servida com ingredientes separados, é considerada um atrativo gastronômico da região. Outro prato tradicional do restaurante é o nhoque da fortuna, servido no jantar todo dia 29. % T " ¨ é¯ ENDEREÇO Rua General Osório, 850, Centro Tel. (16) 3977-3939 SITE www.streamhoteis. com.br/athenas HORÁRIO DE FUNCIONAMENTO Seg. a sex. das 12h às 14h30. Sáb. das 12h30 às 16h. CARTÕES DE CRÉDITO MasterCard e Visa. CARTÕES DE DÉBITO Maestro e Visa Electron. PREÇO MÉDIO Entre R$ 40 e R$ 80 FACILIDADES Adega climatizada, ar-condicionado, estacionamento e wi-fi.

CAPACIDADE 150 pessoas. PÚBLICO No almoço executivos e no jantar famílias e casais entre 30 e 65 anos.

COZINHA PORTUGUESA

Inaugurada a mais de 12 anos, a Adega Leone dedica-se à cozinha tradicional portuguesa. A casa é bela e decorada com extremo bom gosto. O local ainda oferece uma extensa carta de vinhos.

Os pratos preparados com bacalhau e o lombo assado com azeite e batatas ao murro são as mais pedidas do restaurante. Mas o grande destaque da casa fica para pratos como a perna de cabrito em vinha d’alho, acompanhado

Boteco do Vadinho êêêê COZINHA VARIADA

A casa tem a descontração de um boteco e o conforto e atendimento de restaurante. Assim é o Boteco do Vadinho, um lugar onde você pode sentar numa mesa tranquila e apreciar um chope gelado sem a aglomeração de pessoas.

A casa serve pratos variados como porções, pizzas, comida japonesa,

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êêêêê EXCELENTE êêêê ÓTIMO êêê MUITO BOM êê BOM ê REGULAR

saladas, frutos do mar e lanches. Nossa dica é o risoto de cogumelos com a salada Caesar. A deliciosa feijoada servida aos sábados também é bastante recomendada. $ T ¨ é¯

gestão são as bruschettas de alho poró e peperone no pão ciabata aberto. O crepe de Shitake recheado com queijo gouda e gratinado é uma boa sugestão, assim como a limonada suíça. % $RT"¨Hé

ENDEREÇO Rua Arthur Bernardes, 169 Jardim Sumaré - Tel. (16) 3237-9488 DESDE 2010 HORÁRIO DE FUNCIONAMENTO Ter. a sex. das 18h às 23h. Sáb. e dom. das 12h à 23h.

CARTÕES DE CRÉDITO MasterCard e Visa.

CARTÕES DE DÉBITO Maestro e Visa Electron.

PREÇO MÉDIO Entre R$ 35 e R$ 40 FACILIDADES Adega climatizada, ar-condicionado e música ao vivo ou DJ. CAPACIDADE 180 pessoas. PÚBLICO Arrumadinhos, sofisticados e casais entre 25 e 65 anos.

ENDEREÇO 01 Rua João Penteado, 1481, Alto da Boa Vista - Tel. (16) 3931-4598 HORÁRIO DE FUNCIONAMENTO Dom. a qui. das 12h às 23h. Sex. e sáb. das 14h à 0h. ENDEREÇO 02 Rua Itatiaia, 242, Jardim Sumaré - Tel. (16) 3623-2234 HORÁRIO DE FUNCIONAMENTO Ter. a dom das 12h às 23h30. ENDEREÇO 03 Avenida José Adolfo Bianco Molina, 2060, Jardim Canadá - (16) 3235-4808 HORÁRIO DE FUNCIONAMENTO Ter. a dom. das 9h à 0h.

ENDEREÇO 04 Avenida Coronel Fernando Ferreira Leite, 1540 - RibeirãoShopping - Tel. (16) 3902-1105 HORÁRIO DE FUNCIONAMENTO Todos os dias das 12h às 22h. SITE www. moussecakecafe.com.br CARTÕES DE CRÉDITO American Express, MasterCard e Visa.

CARTÕES DE DÉBITO Maestro e Visa Electron.

PREÇO MÉDIO Entre R$ 30 e R$ 60 FACILIDADES Acesso para deficientes, internet sem fio (wi-fi) e ar-condicionado. PÚBLICO Jovens arrumadinhos, sofisticados, casais com amigos entre 19 e 60 anos e famílias.

Duets Pasta & Burger êêêê COZINHA VARIADA

O restaurante oferece um lugar aconchegante, climatizado e de fácil acesso, com pratos quentes, frios e uma deliciosa pista de petiscos, pães e queijos.

O carro-chefe do Duets são os mini burguers, sendo um dos pratos mais requisitados no restaurante. No almoço tem um buffet que resgata a cozinha brasileira preparado pelo consagrado chef João Roberto. A noite casa serve burguers, massas, risotos e grelhados, além de ótimos vinhos. %RT"¨é ENDEREÇO Av. Doutor Adolfo Bianco Molina, 2595, loja 3, Jardim Canadá - Tel. (16) 39118810 DESDE 2005 SITE www.duetspastabur ger.com.br HORÁRIO DE FUNCIONAMENTO Ter. a sex. das 12h às 16h e das 18h às 1h. Sáb. e dom. das 12h à 1h. CARTÕES DE CRÉDITO American Express, Diners, MasterCard e Visa. CARTÕES DE DÉBITO Maestro e Visa Electron. PREÇO MÉDIO Entre R$ 35 e R$ 65 FACILIDADES Acesso para deficientes, adega climatizada, ar-condicionado, estacionamento com manobrista, mesas ao ar livre e wi-fi. CAPACIDADE 230 pessoas. PÚBLICO Executivos, sofisticados e casais entre 25 e 60 anos.

MOUSSE CAKE êêêêê COZINHA VARIADA E CONTEMPORÂNEA

A cafeteria de alto padrão, oferece um ambiente muito bem decorado e dispõe de muitas variedades no cardápio. Além do tradicional cafezinho e dos doces como o delicioso mousse de chocolate. O espaço também serve almoço light como o combinado de saladas e quiche. No happy hour uma su-

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S.A. Restaurante Bar êêêê BAR E COZINHA CONTEMPORÂNEA

Um dos lugares mais descontraídos e com gastronomia que é referência na cidade. O S.A. traz novidades e pratos exclusivos assinados pelo renomado chef Marcelo Tanus. Considerado um dos melhores e mais tradicionais restaurante da cidade, a casa tem em sua bagagem uma culinária que vai de simples petiscos a uma gastronomia mais elaborada, atraindo todos os paladares. Sempre fiéis, os frequentadores enchem a casa aos finais de semana. Os mais jovens marcam presença especialmente às quintas e sextas. Aos sábados um público mais velho toma conta das mesas, onde o clima é romântico, mas ao mesmo tempo a paquera rola solta.

R T " ¨ H é¯ Avenida Independência, 2379, Alto da Boa Vista - Tel. (16) 3421-6300 SITE www.restaurantesa.com.br HORÁRIO DE FUNCIONAMENTO Seg. a qui. das 18h à 0h.

Sex., sáb. e dom. das 11h30 à 0h CARTÕES DE CRÉDITO American Express, MasterCard e Visa. CARTÕES DE DÉBITO Maestro e Visa Electron. PREÇO MÉDIO Entre R$ 35 e R$ 70 FACILIDADES Acesso para deficientes, ar-condicionado, mesas ao ar livre e wi-fi.

CAPACIDADE 280 pessoas. PÚBLICO Jovens e casais entre 18 e 50 anos.

NATURAL pé de açaí êêê COZINHA NATURAL

A casa serve açaí com diversos acompanhamentos como granola e banana.

Oferece também sucos, lanches e pratos naturais. Para beber peça o suco de melância e para comer peça o Guariní, prato preparado com filé mignon, risoto de arroz integral, molho vermelho com queijo cremoso, rúcula e tomate seco.

T ¨Hé ENDEREÇO Avenida Antônio Diederichsen, 1011, Jardim América - Tel. (16) 3913-4288 DESDE 2001 SITE www.pedeacai.com.br HORÁRIO DE FUNCIONAMENTO Todos os dias das 11h às 23h. CARTÕES DE CRÉDITO MasterCard e Visa. CARTÕES DE DÉBITO Maestro e Visa Electron. PREÇO MÉDIO Entre R$ 25 e R$ 45 FACILIDADES Ar-condicionado. PÚBLICO Famílias, esportistas e casais jovens entre 17 e 65 anos.

pORTO açaí êêê COZINHA NATURAL

O clima descontraído da casa faz lembrar um quiosque de praia. Açaís de todos os tipos e tamanhos são servidos junto com saladas e sanduíches naturais. A variedade de sucos e vitaminas também é um atrativo. ¨Hé ENDEREÇO Avenida Presidente Vargas, 601, Jardim América - Tel. (16) 3235-8912 SITE www.portoacai.com.br HORÁRIO DE FUNCIONAMENTO Seg. a sex. das 11h30 à 0h. Sáb. e dom. das 17h à 0h. CARTÕES DE CRÉDITO MasterCard e Visa. CARTÕES DE DÉBITO Maestro e Visa Electron. PREÇO MÉDIO Entre R$ 25 e R$ 45 PÚBLICO Esportistas, casais e jovens, com idades entre 16 e 60 anos.

BARES

ENDEREÇO

ÁGUA DOCE CACHAçARIA êêê BAR E CACHAÇARIA

Instalada em uma linda construção e com decoração agradável, a casa oferece os tradicionais pratos típicos de botequim como os escondidinhos, porções e aperitivos. Para beber, uma infinidade de cachaças artesanais, além do chope e os fartos coquetéis.

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êêêêê EXCELENTE êêêê ÓTIMO êêê MUITO BOM êê BOM ê REGULAR

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GUIA GASTRONÔMICO As coordenadas para comer e beber na cidade O atendimento, aclamado por muitos, mas reprimido por alguns clientes mais reservados, já se tornou também outra marca registrada da casa. O palco recebe atrações musicais todas as noites, com música sertaneja, axé, pop e MPB. % $ R " ¨ é¯ ENDEREÇO Avenida Independência, 1534, Jardim. Sumaré - Tel. (16) 3931-5553 SITE www.aguadoce.com.br HORÁRIO DE FUNCIONAMENTO Seg. a qui. das 17h à 0h.

Sex. e sáb. das 17h às 2h. Dom. das 14h à 0h. CARTÕES DE CRÉDITO Diners, MasterCard e Visa. CARTÕES DE DÉBITO Maestro e Visa Electron. PREÇO MÉDIO Entre R$ 20 e R$ 50 FACILIDADES Acesso para deficientes, estacionamento com manobrista e show com bandas todas as noites. PÚBLICO Jovens e casais com amigos entre 18 e 50 anos.

CASIMIROS êêêêê BOTECO GOURMET

O boteco moderninho e com decoração diferenciada oferece aos seus clientes mesas ao ar livre, petiscos e uma comida diferente de boteco. Uma carta de coquetéis e bebidas tradicionais completam o cardápio. A casa é ponto de encontro de amigos. Para beber peça uma das cervejas especiais da Cervejaria Colorado. Para comer sugerimos o filé Chatô ou salmão cítrico com legumes e creme de mandioquinha.

R¨é Rua Casimiro de Abreu, 944, Jardim América - Tel. (16) 3610-8558 SITE www. sejacasimiro.com.br HORÁRIO DE FUNCIONAMENTO Ter. a dom. a partir das 18h. CARTÕES DE CRÉDITO MasterCard e Visa. CARTÕES DE DÉBITO Maestro, Visa Electron e Visa Vale.

PÚBLICO Descontraídos, jovens e apreciadores de cerveja e culinária de boteco.

ENDEREÇO

CERVEJARIUM êêêê BAR E CERVEJARIA

Aberto desde outubro de 2005, o Cervejarium trouxe um conceito de bar diferenciado para Ribeirão. A descontração de um ambiente de boteco faz do Cervejarium o lugar perfeito para degustar petiscos exclusivos, chopes e cerveja da tradicional Cervejaria Colorado. O destaque fica para a ampla carta de cervejas de vários países. É possivel degustar cervejas belgas, alemãs, inglesas, americanas e muitas outras. No Cervejarium você pode fazer

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uma verdadeira viagem ao mundo das cervejas. Nossa sugestão para comer e beliscar é o pastelzinho de carne seca. % $ Ré ENDEREÇO Avenida Independência, 3242, Alto da Boa Vista - Tel. (16) 3911-4949 DESDE 2005 SITE www.cervejarium.com.br HORÁRIO DE FUNCIONAMENTO Todos os dias das 18h às 23h30. CARTÕES DE CRÉDITO MasterCard e Visa. CARTÕES DE DÉBITO Maestro e Visa Electron. PREÇO MÉDIO Entre R$ 20 e R$ 45 FACILIDADES Acesso para deficientes e mesas ao ar livre. CAPACIDADE 200 pessoas.

PÚBLICO Grupos de amigos fazendo happy hour, casais e apreciadores de cerveja.

ENDEREÇO Rua 7 de Setembro, 2030, Jardim Sumaré - Tel. (16) 3441-0036 DESDE 2011 SITE www.bardompedro.com.br HORÁRIO DE FUNCIONAMENTO Ter., qua. e qui. das 17h à 1h. Sex. das 18h às 2h30. Sáb. das 15h às 2h. Dom. das 15h às 0h30. CARTÕES DE CRÉDITO American Express, MasterCard e Visa. CARTÕES DE DÉBITO Maestro e Visa Electron. FACILIDADES Acesso para deficientes, ar-condicionado, estacionamento com manobrista e transmissão de jogos de futebol em Pay Per View. PÚBLICO Grupos de amigos fazendo happy hour, jovens e casais descontraídos, entre 18 e 60 anos.

PINGUIM êêêê BAR E CHOPERIA

CHOPP TIME STREET êêê BAR, RESTAURANTE E CHOPERIA

A casa tem um dos happy hour mais alegre e concorridos da cidade. O ambiente descontraído serve as mais variadas bebidas e chopes. O cardápio tem muitas opções e a cozinha é rica em novidades. Para petiscar a dica é a porção de picanha fatiada acompanhada de vinagrete, pão e mandioca fritas.

Para comer peça o delicioso filé JK que é servido com arroz com gemas. % $ T"¨é ENDEREÇO Avenida Independência, 2579, Sumaré - Tel. (16) 3911-7898 SITE www. chopptime.com.br HORÁRIO DE FUNCIONAMENTO Seg. a sex. das 17h à 1h. Sáb. e dom. a partir das 12h. CARTÕES DE CRÉDITO Diners, MasterCard e Visa. CARTÕES DE DÉBITO Maestro e Visa Electron. FACILIDADES Acesso para deficientes, ar-condicionado, estacionamento com manobrista. PÚBLICO Grupos de amigos fazendo happy hour, jovens, famílias e casais descontraídos, entre 18 e 65 anos.

BAR DOM PEDRO êêêê BAR E CERVEJARIA

O famoso bar de São José do Rio Preto abriu sua unidade em Ribeirão há pouco tempo. Logo na entrada você irá se deparar com um casarão no estilo colonial. Ao entrar, irá observar a arquitetura e decoração que unem o estilo clássico ao contemporâneo em todos os outros ambientes do bar. No cardápio os mais refinados petiscos e pratos que harmonizam perfeitamente com as mais de 200 opções de cerveja, em uma das maiores cartas do país. O atendimento também é muito bom. A casa cobra R$ 10 de entrada.

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O chope mais famoso do país é zona de perigrinação de turistas de todo Brasil. Conhecido como o mais famoso cartão postal de Ribeirão Preto, a casa serve chope Antarctica geladíssimo. É frequentado em sua grande maioria por turistas e artistas famosos. A choperia oferece o mais cremoso e leve chope da cidade e o restaurante conta com um cardápio variado com diversos pratos, porções e petiscos que acompanham perfeitamente a bebida gelada. A porção de carne seca é tradicional e sempre é muito requisitada.

Os lanches também são saborosos. %R " ¨ é ENDEREÇO Rua General Osório, 389, Centro - Tel. (16) 3610-8258 DESDE 1943 SITE www. pinguimochopp.com.br HORÁRIO DE FUNCIONAMENTO Seg. a sáb das 9h à 1h. CARTÕES DE CRÉDITO MasterCard e Visa. CARTÕES DE DÉBITO Maestro, Visa Electron e Visa Vale.

PÚBLICO Descontraído, entre 30 e 60 anos.

SALZ êêêê BAR

O nome Salz vem de sal em alemão. O bar teve como inspiração os melhores bares de Nova York e da Vila Madalena, em São Paulo. A casa oferece diversão de bom gosto, com espaço reservado para músicos, DJs e pequenos shows.

O restaurante conta com um cardápio assinado pelo conceituado chef Walter Di Carmo. A casa tem uma extensa carta de bebidas. Para beber peça o Mojito Bacardi Friendly para dividir e beber com os amigos. Para beliscar peça a deliciosa porção de pasteizinhos de mussarela de búfala, tomate cereja e majericão. Para comer experimente

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o filé mignon oriental que é preparado com molho de shitake, shimeji e shoyo. % R T " ¨ é¯ ENDEREÇO Avenida Itatiaia, 1415, Alto da Boa Vista - Tel. (16) 3442-9242 SITE www.salz bar.com.br HORÁRIO DE FUNCIONAMENTO Ter. a sex. a partir das 18h. Sáb. e dom. a partir das 17h. CARTÕES DE CRÉDITO MasterCard e Visa. CARTÕES DE DÉBITO Maestro e Visa Electron. FACILIDADES Acesso para deficientes, ar-condicionado, estacionamento com manobrista e mesas ao ar livre. CAPACIDADE 180 pessoas. PÚBLICO Grupos de amigos fazendo happy hour, jovens arrumadinhos e casais descontraídos, entre 18 e 45 anos.

SENHOR CHOPP êêê BAR E CHOPERIA

CARTÕES DE DÉBITO Maestro, Visa Electron

e Visa Vale. FACILIDADES Acesso para deficientes, ar-condicionado, estacionamento com manobrista, mesas ao ar livre e wi-fi.

PÚBLICO Descontraídos, jovens e apreciadores de chá.

ZERO16 êêê BAR E BOTECO

O Zero16 é um bar descolado que serve deliciosos petiscos típicos de boteco e excelentes drinks. O local possui três ambientes temáticos e decorados com características de cidades do Brasil.

Para comer peça a deliciosa porção de bolinhos de feijoada.

RT ¨é

O Senhor Chopp da Fiusa é uma das três choperias da rede que oferece uma variada carta de bebidas, passando pelos tradicionais coquetéis, até drinks mais sofisticados. A casa conta com o Club do Whisky, um serviço exclusivo para quem frequenta o local. Além disso, o Senhor Chopp tem serviço de buffet, você pode optar pelos aperitivos, porções, sanduíches e um serviço à la carte.

T"¨é

ENDEREÇO Rua São José, 1565, BoulevardTel. (16) 3237-0061 DESDE 2011 HORÁRIO DE FUNCIONAMENTO Qua. a sáb. das 18h às 2h. Dom. das 16h à 1h. CARTÕES DE CRÉDITO American Express, MasterCard e Visa.

CARTÕES DE DÉBITO Maestro e Visa Electron.

FACILIDADES Acesso para deficientes, ar-condicionado e mesas ao ar livre. PÚBLICO Casais descontraídos, jovens e amigos apreciadores de cerveja.

Avenida Professor João Fiusa, 1901, Jardim São Luiz – Tel. (16) 3441-3132 SITE www.senhorchopp.com.br HORÁRIO DE FUNCIONAMENTO Seg. a sex. das 17h30 à 0h.

Sáb. e dom. das 11h à 1h. CARTÕES DE CRÉDITO American Express, MasterCard e Visa.

CARTÕES DE DÉBITO Maestro, Visa Electron e Visa Vale. FACILIDADES Acesso para deficientes, ar-condicionado, estacionamento com manobrista e mesas ao ar livre. PÚBLICO Grupos de amigos fazendo happy hour, jovens, famílias e casais descontraídos, entre 18 e 65 anos.

O pub tem dois palcos distintos onde acontecem apresentações e shows.

O local é frequentado por jovens e apreciadores de cerveja e rock’n’roll.

O Vila Dionísio desenvolveu identidade própria, difundindo a cultura cervejeira e trazendo ótimas bandas de blues, rock e jazz, propiciando um ambiente único e de decoração marcante. O bar conta com mais de 200 opções de cervejas de 17 países. Para comer peça a premiada e deliciosa coxinha de frango e catupiry. Outro ponto forte do pub são as mesas de bilhar que é uma ótima opção de diversão com os para amigos % T " ¨ é¯

ENDEREÇO

TEA BAR êêêêê BAR E CHÁS

Da caipirinha ao risoto, ambos levam chá no preparo da receita. A principal matéria-prima da casa é a Camellia sinensis, ou seja, o chá. O Tea Bar também serve e vende a exclusiva grife de chá alemã Tee Gschwendner. É possível encontrar uma carta com diversas opções de bebidas e infusões de chá. %RT"¨é ENDEREÇO Rua Jorge Tibiriçá, 640, Jardim América - Tel. (16) 3235-2321 DESDE 2011 SITE www.teabar.com.br HORÁRIO DE FUNCIONAMENTO Todos os dias das 11h às 23h.

CARTÕES DE CRÉDITO MasterCard e Visa.

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VILA DIONÍSIO êêêê BAR E PUB

Rua Eliseu Guilherme, 567, Boulevard - Tel. (16) 3610-7416 SITE www. viladionisio.com.br HORÁRIO DE FUNCIONAMENTO Seg. a sáb. a partir das 17h. Dom. a partir das 15h30. CARTÕES DE CRÉDITO MasterCard e Visa. CARTÕES DE DÉBITO Maestro e Visa Electron. PREÇO MÉDIO Entre R$ 30 e R$ 60 FACILIDADES Acesso para deficientes, ar-condicionado, mesas de sinuca e wi-fi.

PÚBLICO Grupos de amigos fazendo happy hour, apreciadores de cerveja e jovens descontraídos entre 20 e 45 anos.

ENDEREÇO

DOCERIAS Le bonbon êêêêê CHOCOLATES FINOS

Há 17 anos a casa cria deliciosos chocolates artesanais. Macio na textura e intenso no sabor, o chocolate da Le Bonbon fascina e conquista na primeira mordida. O segredo são os ingredientes frescos e naturais. A matéria-prima é escolhida a partir de uma cuidadosa seleção. Não contém conservantes, o que lhes confere uma qualidade especial em sabor, frescor e textura.

Recomendamos exclusivo Igloo, bombom de chocolate ao leite com recheio de marshmallow. %T¨H ENDEREÇO Rua João Penteado, 2560, Jardim São Luis - Tel. (16) 3623-7695 SITE www.lebonbon.com.br HORÁRIO DE FUNCIONAMENTO Seg. a sex. das 9h às 18h30. Sáb. das 9h às 13h. CARTÕES DE CRÉDITO Diners, MasterCard e Visa. CARTÕES DE DÉBITO Maestro e Visa Electron. FACILIDADES Ar-condicionado, aceita encomendas para festas e casamentos.

João Brigadeiro Gourmet êêêê BRIGADEIROS E CHOCOLATES FINOS

Com um menu exclusivo assinado pelo chef Francisco Rebêlo, a casa surpreende pelas receitas exclusivas de brigadeiros. Entre os destaques estão os brigadeiros de caipirinha, Ferrero Rocher, rosas, banana caramelizada e Romeu e Julieta. O João Brigadeiro aceita encomendas para festas e eventos. % T"¨Hé ENDEREÇO Rua Comandante Marcondes Salgado 1736, Jardim Sumaré - Tel. (16) 3442-4323 SITE www.joaobrigadeiro.com. br HORÁRIO DE FUNCIONAMENTO Seg. a sex. das 10h30 às 19h. Sáb. das 10h30 às 16h CARTÕES DE CRÉDITO MasterCard e Visa. CARTÕES DE DÉBITO Maestro e Visa Electron. FACILIDADES Ar-condicionado, estacionamento e aceita encomendas para festas.

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REFLEXÃO

Tente não ser feliz Como sentenciou Clarice Lispector, ser feliz é uma responsabilidade muito grande por MATHEUS ARCARO

Entre o Natal e o Carnaval assistimos a um festival de clichês bonachões: todos desejam um ano repleto de realizações, com muito dinheiro no bolso, saúde para dar e vender, sucesso e... felicidade! Mesmo aqueles que mal nos conhecem querem que sejamos muito felizes. Assim, com a felicidade pulando em todo canto, caímos num processo autofágico: enfiamos na cabeça que precisamos alcançá-la a todo custo.

Como obedecer às leis, ser feliz passa a ser um dever.

Mas o que é ser feliz? A resposta depende da lente pela qual se enxerga o mundo. Para Epicuro, a chave de uma vida feliz estaria na ataraxia (tranquilidade da alma) que pode ser alcançada com prazeres moderados, leitura e introspecção.

A vida feliz é simples, justa e virtuosa. Assim, a ambição é o grande obstáculo para alcançar a felicidade. Anos mais tarde, Sêneca diria que o ser humano só seria feliz se renunciasse aos padrões de referência de sua sociedade. Os dois pensadores definem a vida feliz em termos praticamente antagônicos aos moldes da sociedade contemporânea. Hoje, influenciados principalmente pelo senso comum e pelo aparato midiático, nos movemos por arquétipos e projeções. Almejamos um corpo escultural, uma quantia razoável de dinheiro, carisma, uma relação amorosa perfeita, além de muitos dos produtos ou serviços que as empresas nos empurram a todo instante.

Como os cães que nunca alcançam o coelho na pista de corrida, corremos a vida toda atrás de algo que acreditamos ser a

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felicidade. Entretanto, como as coisas não transcorrem como no capítulo derradeiro de uma telenovela, emerge a frustração.

Schopenhauer, no século XIX, alertou-nos quanto a isso.

Para ele, a felicidade seria apenas uma interrupção breve do sofrimento. Quem procura a felicidade nas coisas do mundo está sempre incompleto. Ora compra uma casa ou um carro (ou trabalha a vida toda para isso), ora vai a festas ou faz viagens, ora procura a “alma gêmea” e, assim, o tempo vai passando e a felicidade nunca dá as caras. Nestes termos, a vida não passa de um pêndulo entre o sofrimento e o tédio.

Modestamente compartilho parcialmente a concepção de Schopenhauer: a felicidade plena é um simulacro que massacra o homem. Todavia não creio que a única saída seja o total desapego ao mundo, como ele afirma. Talvez o que tenhamos que fazer, ao invés de corrermos atrás deste fantasma, seja colecionar momentos de alegria. Singelos, modestos, mas que, somados, podem dar alguma cor a essa coisa a que costumam chamar de vida. g

MATHEUS ARCARO é formado em Comunicação Social e também em Filosofia.

Trabalha como diretor de criação publicitária e professor de Filosofia e Sociologia.

Além de redator, é também escritor, com artigos, crônicas e poesias publicados em diversos portais e revistas. Nas poucas horas vagas arrisca-se como artista plástico.

ONLINE Conheça mais sobre os trabalhos do Matheus Arcaro no site: www.matheusarcaro.art.br | revistaribeiraopreto.com.br | FEVEREIRO 2012

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BEM-ESTAR

Ano Novo! Vida nova?

Um novo ano pode ser o pretexto necessário para boas mudanças de atitude por MARCELO ROCHA

Mais um ano começou! 2012 chegou e, ao encerrarmos um ano e começarmos outro há sempre um período de reflexão.

Erros e acertos são ponderados, modos de vida analisados...

A consequência disso é o planejamento, o estabelecimento de metas, a busca por mudanças. E isso serve para todos os aspectos de nossa vida. Pensamos na carreira, na família, amigos, esportes, lazer e na qualidade de vida. Este balanço e nossas promessas são muito válidos. Na realidade, são fundamentais para o nosso crescimento. Ocorre que, na maioria das vezes, nada disso sai do papel ou da nossa cabeça. E é sobre isso que quero refletir nesse texto.

Pensando de forma mais restrita em relação ao escopo dessa coluna, pensemos em bem-estar. Neste ponto que se reflete em todos os outros de nossa vida. Estar bem com o corpo e a mente é algo crucial para enfrentarmos as batalhas diárias. Você já pensou no seu corpo como uma máquina?

Fazendo esta analogia, se a máquina não recebe os cuidados necessários ela enferruja. Se não se busca o desenvolvimento, a máquina torna-se obsoleta. É isso que você quer para o seu futuro? Como você se enxerga daqui há alguns anos? Com hobbies e muita disposição, ou com baixa auto-estima e um rio de lamentações pelo que não fez no passado?

A questão é que devemos viver o presente, mas pensando no futuro, ou melhor, no que queremos para o nosso futuro.

As nossas ações e atitudes de hoje poderão nos trazer um fu-

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turo de muita saúde e disposição ou de enfermidade e insatisfação. Mas nada de radicalismos. Sabemos que na maioria das vezes isso não funciona. Fracione sua meta em pequenos passos, cada um de enorme importância. Se você é sedentário, comece devagar. Faça caminhadas, junte um grupo de amigos, comece a embalar uma corrida até atingir uma primeira conquista. Se você já é ativo e procura objetivos mais ambiciosos, como uma maratona, por exemplo, não deixe que os fins justifiquem os meios. Respeite os limites do seu corpo, corra por você, corra por prazer. Muitas vezes o exagero nos traz consequências por toda uma vida. Use estes exemplos para outras atividades físicas que te agrade.

A parte muscular é importante quando pensamos em longevidade. Que tal ser um setentão em forma e cheio de saúde?

Hoje encontramos inúmeras modalidades, que se adaptam às necessidades individuais. Corra, nade, pedale, faça pilates, yoga, treinamento funcional, viaje, fotografe, dê risada, saia com os amigos, aproveite a família e todos os minutos preciosos que a vida te proporciona. Tire suas ideias do papel, mude e seja feliz! g

MARCELO ROCHA é apaixonado por esportes e faz disso sua profissão. É especialista em corrida, treinamento funcional e viaja o mundo como maratonista amador. Procura inspirar seus alunos na busca constante por qualidade de vida e bem estar. Atualmente é diretor técnico da 2run Assessoria Esportiva.

ONLINE No site da 2run Assessoria Esportiva você enconta mais dicas e informações sobre exercícios, esportes e bem-estar: www.2run.com.br FEVEREIRO 2012 | revistaribeiraopreto.com.br |

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SAÚDE

Este ano será diferente Está na hora de Ribeirão Preto sair do desagradável pódio da dengue por GUILHERME TEIXEIRA DE ARAÚJO

Em Ribeirão Preto faz calor 365 dias por ano, por isso é tão difícil de distinguir as estações do ano. De uma maneira prática costumamos dizer que há a estação das chuvas e a estação da seca. Infelizmente, nos últimos anos, temos dividido o ano em estação com muitos casos de dengue (período entre fevereiro e junho) e estação com nem tantos casos de dengue. Em 2011, Ribeirão Preto subiu ao pódio das cidades campeãs em casos de dengue, contabilizando cerca de 19.510 casos.

De origem espanhola, a palavra dengue significa “melindre”, “manha”, estado em que se encontra a pessoa contaminada pelo vírus da dengue. O vírus é transmitido pelo mosquito Aedes aegypti, que recebe esse nome por ser originário do Egito. Ele se espalhou pelo mundo a partir da África, chegando ao Brasil pelos navios negreiros. O primeiro caso de dengue descrito no Brasil foi em 1865 em Recife.

Existem quatro subtipos de vírus que infectam o homem após a picada da fêmea do Aedes aegypti, que ocorre geralmente no fim da tarde. A doença se manifesta por fraqueza intensa, febre persistente, dor muscular generalizada, dor de cabeça e fundo dos olhos. O surgimento de manchas vermelhas na pele, sangramentos, dor abdominal e vômitos recorrentes caracterizam a forma grave da doença, que pode levar à morte. Aos primeiros sinais deve-se procurar um médico e se hidratar bem. Não se deve tomar medicações sem a orien-

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tação médica, pois algumas delas podem gerar complicações, como sangramentos graves.

Não existem vacinas efetivas para a prevenção da dengue, o que torna fundamental o controle do mosquito, através do combate aos focos de reprodução como sítios de água parada, a citar pneus, vasos de plantas, calhas e garrafas. Os ovos do mosquito podem durar até 450 dias sem água, então estes locais devem ser lavados, pois a um novo contato com a água estes ovos podem eclodir e gerar larvas do mosquito.

Esta é uma das doenças que o governo dá pouca importância na prevenção, estando a responsabilidade nas mãos de cada cidadão.

Faça um arrastão em sua casa à procura dos focos de reprodução do mosquito e cobre seu vizinho para fazer o mesmo, pois o mosquito pode voar cerca de 100 metros e se seu vizinho não fizer a parte dele você pode se infectar. Mãos à massa para que possamos deixar este pódio em 2012. g

GUILHERME TEIXEIRA DE ARAÚJO é ribeirão-pretano de coração e apaixonado por esportes e cinema. Graduado em Medicina e com especialização em Nutrologia e Clínica Médica. Atualmente é professor titular da Faculdade de Medicina da Universidade de Ribeirão Preto e atende em sua clínica.

ONLINE Conheça a campanha nacional de combate à dengue e saiba como acabar com os focos do mosquito em: www.combatadengue.com.br | revistaribeiraopreto.com.br | FEVEREIRO 2012

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REFLEXÃO

A vida e seus limites Um desabafo sobre a infinita estupidez humana por MARCELA CALURA

Nada mais reconfortante que chegar em casa, colocar os pés para cima e zapear os canais da TV em busca de um programa que valha a pena. Para ser sincera, não procuro de fato algo para assistir, me entretenho nessa atividade passiva e automática de mudar de canal e ver o que me espera.

Vez ou outra, a gente acaba se surpreendendo com alguma coisa. Só que na maioria das vezes, não são os programas que me surpreendem, fico admirada com essa coisa toda de TV e a repercussão fora dela.

Nesta andança em busca de canais, encontrei reunidas num programa da TV aberta algumas das mulheres mais ricas do Brasil, sua rotina de luxo exposta aos nossos olhos de simples mortais. Em cinco minutos o objetivo do programa já era claro para mim, por que não rir delas?

Só que infelizmente nossa sociedade é embutida de um espírito contestador que é difícil de compreender. Qualquer menção a fortuna alheia, a forma como cada um escolhe gastar seu dinheiro se tornam ofensas pessoais.

Como elas podem ostentar tanta riqueza na TV, se no resto do país convivemos com miséria e diferenças sociais absurdas? Eu não valorizo o desperdício, não compartilho das mesmas ideias que aquelas mulheres, mas ostentar é parte da natureza humana.

Acredite se quiser, nós adoramos destacar aquilo que nos faz diferente do outro e, na nossa concepção simplista, supe-

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riores. Nosso grande mal é achar que ser rico é delito. O que teimamos em não aceitar é que muitos ricaços fizeram sua fortuna, acredite só você, com trabalho.

O programa está lotado de miséria emocional, superficialidade e mentes vazias, só que infelizmente isso não é exclusividade de uma classe social.

Acho correta a forma agressiva que expõem as desigualdades brasileiras? Não. Só que isso não faz com elas deixem de existir. Concordo com o comportamento dessas mulheres?

Não, nunca racionalizei essa quantidade de dinheiro. Será que os ricos esbanjadores são responsáveis por todas as mazelas do Brasil? Sim. Somos todos responsáveis: eu, você, elas.

Ficamos indignados, mas não mudados de canal, muito menos de ideias. E aquilo que a gente abomina é só a nossa versão com alguns milhões de reais.

Não é de hoje que Brasil e desigualdade vivem um casamento bem sucedido, são gerações e gerações de parceria, renovada a cada 2 anos, sendo nós, eleitores e inconformados de sofá, testemunhas dessa união. No fim, só resta uma conclusão: não existe limite para contas bancárias, nem para a estupidez humana. g MARCELA CALURA é ribeirão-pretana e redatora publicitária. Trabalha em uma agência on-line em São Paulo, é fã de futebol e tecnologia, não necessariamente nessa mesma ordem e nas horas vagas coleciona impressões sobre a vida.

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COM A PALAVRA Crônicas, reflexões e artigos dos nossos colunistas

OPINIÃO

Carnaval em Ribeirão Os Alegrões preservam a inocência dos antigos carnavais por DANILO CHIAROTI

Confete, serpentina, fantasia e muita, mas muita marchinha. Era assim que meus pais e avós festejavam o carnaval.

Nada de axé, música de trio elétrico, 35 beijos em 35 pessoas diferentes na mesma noite. Nada disso!

A minha opinião é que o carnaval perdeu-se há muito tempo. Pelo menos aqui pelas bandas dos canaviais. Faz é tempo que o saudoso Bloco das Piranhas ou os bailes nos clubes da cidade não fazem mais sucesso. A cidade ficou órfã de um carnaval “decente” e divertido. E ficou assim por muito tempo.

Felizmente, em 2006, um grupo de amigos resolveu mudar essa situação. Nascia um bloco com a melhor das intenções: celebrar o carnaval como ele deve ser.

E assim eles fazem até hoje. Os Alegrões desfilam sorrisos e alegria pelas ruas do Jardim Irajá, bairro tradicional da cidade e onde coincidentemente (e felizmente) eu moro. Os foliões se vestem com fantasias elaboradas ou improvisadas e percorrem o bairro atrás de uma banda de marchinhas, feitas para aquele ano ou já consagradas. Os bonecões, que acompanham os festeiros, são um charme a parte e marcam o estilo deste tipo de carnaval: preservar a cultura e a inocência dos carnavais de outra época.

Das marchinhas especiais então, nem se fala! Com temas diferentes elas fazem a alegria de todos. Celebram grandes artistas da música como Adoniran Barbosa e Carmem Miran-

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da, personagens da história nacional como Lampião e Maria Bonita, ritmos nacionais como o Maracatu, entre outras inspirações. Nada é mais bacana do que ver as senhorinhas do bairro caírem na folia com suas fantasias, com netos, com um sorriso largo no rosto. E assim, o carnaval novamente celebra sua essência: uma festa para todos, sem exceção.

No domingo que antecede os dias oficiais da folia, já é tradição ter o bairro preenchido por música, alegria e camaradagem! Perfeito para todos que gostam de pular e se divertir sem preocupação com muita gente, brigas e bebidas em excesso.

Diversão garantida para crianças, jovens, adultos e senhores.

Para a família toda!

Se você é dos meus e gosta de uma festa com mais cultura, menos tumulto e mais “inocência”, coloque sua fantasia, chame os amigos, leve confetes e serpentina e delicie-se com o carnaval dos Alegrões! g

DANILO CHIAROTI é ribeirão-pretano, publicitário e apaixonado pela cidade.

Trabalha como redator na Dueto Comunicação. Conhecedor das coisas boas da vida, sempre está acompanhado de boa música, bons amigos, boa comida, bons filmes e adora conversar até altas horas da madrugada.

ONLINE Descubra mais sobre o carnaval de rua do bloco Os Alegrões no blog: www.osalegroes.blogspot.com | revistaribeiraopreto.com.br | FEVEREIRO 2012

HISTÓRIA Conhecer o passado para entender o presente Reprodução

Arquivo Público e Histórico de Ribeirão Preto/MIS

Ribeirão convive com o problema das enchentes desde o século 19

Como era...

A avenida Jerônimo Gonçalves foi uma dos primeiros referenciais viários da cidade. Na via foram construídos vários edifícios comérciais, indústrias e a estação de trêm Ribeirão Preto da Cia. Mogiana e seus armazéns. Os primeiros registros sobre a construção da avenida datam da década de 1880, segundo os documentos oficiais da prefeitura. As primeiras obras se deram à necessidade de saneamento dos córregos da cidade, em função da epidemia de febre amarela. As obras para evitar as enchentes e desobstrução do leito do Ribeirão Preto, são citadas nos relatórios oficiais desde o ano de 1896.

A avenida Jerônimo Gonçalves passou por reformas em 2011

Jefferson Barcellos

Como ficou...

A partir da década de 1930, após a decadência da economia cafeeira e declínio do transporte ferroviário, novos prédios se mudaram para a avenida, como por exemplo o Pronto Socorro Municipal e a Estação Rodoviária na década de 1970. Atualmente a avenida passa pela fase final das obras antienchente, que promete acabar com um problema que atormenta os ribeirão-pretanos a mais de um século: a cheia do Ribeirão Preto no período das chuvas.

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Dom Pedro II em Ribeirão Preto

A cidade já recebeu várias personalidades importantes, uma delas foi o Imperador Dom Pedro II e sua esposa Tereza Cristina que visitaram algumas cidades paulistas e mineiras entre os anos de 1885 e 1886. Em uma dessas viagens estiveram em Ribeirão quando o café já despontava economicamente e a terra roxa já era amplamente comentada em outras regiões do país. Chegaram com sua comitiva real no dia 24 de outubro de 1886 para a inauguração de um ramal da Estrada de Ferro Mogiana. Para a chegada do casal foram planejados uma queima de fogos e uma missa de ação de graças. Entretanto, as comemorações não tiveram o sucesso esperado pelos políticos locais da época. Choveu muito e todas as festividades tiveram que ser canceladas, restando apenas uma modesta reunião dançante. Devido o temporal o Imperador Dom Pedro II e sua esposa tiveram que se hospedar no palacete no centro da cidade.

ONLINE Para saber mais sobre o período imperial no Brasil visite o site oficial da família imperial: www.monarquia.org.br FEVEREIRO 2012 | revistaribeiraopreto.com.br |

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CLICK FINAL

Jefferson Barcellos

Uma imagem vale mais do que mil palavras

CHARGE por MARCELO TOMAZ

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