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Del 18 al 24 de septiembre de 2020.
ESTILOS ¡Hombros liberados!
SERIES A por el trono de los Simpson
SOLEDAD VILLAMIL
LA INFIDELIDAD EN CLAVE DE COMEDIA Cantante, compositora y una de las grandes actrices de su generación, se junta con Adrián Suar en una desopilante película sobre amores paralelos y clandestinos.
STAFF
INTRO
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Estos tiempos
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os superhéroes son como una especie de relato mitológico que se cuenta con valores distintos en cada época. No es lo mismo el Batman hedonista de Joel Schumacher de los años 90 que el oscuro inadaptado de la más reciente trilogía de Christopher Nolan. El tremendo éxito del Joker de Todd Phillips y Joaquin Phoenix se explica porque captó como pocas pelis recientes –la coreana Parasite fue otra– lo que Hegel bautizó como “zeitgeist”, el “espíritu de un tiempo”. Es el mito del superhéroe (supervillano, en este caso, lo que no es un dato menor) de la era que vivimos: la de la desigualdad, la polarización política, los relatos fragmentados y las sociedades a punto de ebullición. En ese registro está también The Boys, que comencé a ver hace unos días. Basada en una muy exitosa historieta publicada en 2006, es una serie en la que los superhéroes son básicamente una banda de cretinos y cretinas sin escrúpulos, una corporación que actúa por encima de las leyes en ámbitos como la seguridad, el entretenimiento y la presión política. Los superhéroes de The Boys se sienten impunes, crean peligros para que los llamen a resolverlos, no tienen razón de ser sin adversarios y por eso los inventan ellos mismos. Todo lo contrario a los bonachones encapuchados de otros tiempos, gente noble y sin dobleces. Ahora los buenos se confunden con los malos, los grises dejaron lugar a los negros y blancos absolutos, la verdad tiene el valor de un video de cinco minutos en las redes sociales... Signos de los tiempos. @diemarinell RUMBOS | 3
INTRO
ayeinigo
“Duncanville”
¿Estos son los Simpson para el siglo XXI?
La serie que se acaba de estrenar por FOX tiene una propuesta conocida: una familia tipo, llena de delirios. Pero profundamente atravesada por los temas de nuestra época.
POR AYE IÑIGO
“Duncanville” se suma a los intentos de ocupar el trono de la familia amarilla creada por Matt Groening. Las series que fracasaron y las razones por las que ésta podría lograrlo. La industria de la animación lleva tiempo buscándole sucesores a los Simpson. La lista de aspirantes es larga y meritoria, desde series de la talla de South Park, Padre de Familia y Bojack Horseman, hasta sonoros fracasos como Los reyes de la colina y (Des) Encanto, está ultima creada por el mismísimo Matt Groening, el “padre” de la familia amarilla que desde hace más de 30 años reina en las pantallas.
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Ahora le toca el turno a Duncanville, que acaba de estrenarse en el canal FOX, una familia igualmente delirante, que transita por ciertos caminos abiertos por los Simpson, pero que incorpora elementos típicos del siglo XXI, como los nuevos paradigmas de relación entre padres e hijos, el rol de la mujer y la tecnología. Compuesta por 13 episodios, la serie muestra la peculiar realidad
de un adolescente, su familia y sus amigos y se centra en la vida de Duncan, un pibe de 15 años que se enfrenta a la vida adulta. En la versión en idioma original, cuenta con las voces de las reconocidas comediantes Amy Poehler y Rashida Jones. Y en la del rockero y desopilante padre de Duncan está el increíble Ty Burrell, famoso por su papel de Phil en Modern Family. •
LIBROS
xpascutti@revistarumbos.com @maru.etc
Mientras leía estos relatos, me sorprendí varias veces riéndome plenamente.
CONEXIÓN NATURAL
El zorrito que hechizó a Camilleri POR XIMENA PASCUTTI
Poco antes de partir, el gran autor italiano dedicó a sus bisnietas estos doce cuentos sobre animales. Un viaje a lo entrañable. En mayo de 2019, dos meses antes de pasar a otro mundo (el de los escritores que serán leídos y llevados en el corazón por siempre), Andrea Camilleri publicó en Italia este libro precioso que ahora llega a la Argentina. ¿Se trataba acaso de otra misión para su Salvo Montalbano, el querible comisario aficionado a los mariscos que protagonizó 34 de sus novelas y relatos cortos? No, esta vez nada que ver. Estos doce cuentos están dedicados a Matilda y Andrea, sus bisnietas, y recuperan el vínculo entrañable que Camilleri mantuvo desde niño con los animales que se cruzaron en su camino. Una contemplación ganada por el respeto y la admiración, que lo llevó a dar La liebre que se cobijo en la adultez, tanto en Roma y como en burló de nosotros su casa de campo en la Toscana –en compliciAndrea Camilleri dad con su esposa, tres hijas y suegra–, a un Duomo Ediciones sinnúmero de perras, gatitos rescatados, papagayos, jilgueros y hasta serpientes, protagonistas de deliciosas anécdotas familiares. A lo largo de estas páginas ilustradas con gracia por Paolo Canevari, hay liebres que se burlan de hordas de cazadores avezados y un zorro que parece iluminado por fuegos sagrados de tan bonito que se lo ve. También hay pájaros profugados pidiendo “asilo político” en el jardín del escritor, un ave asiática llamada “miná religioso” que se divirtió de lo lindo diciéndole palabrotas y una familia de cerdos que se emborracharon (cerdos de verdad, los que tienen el rabito enrulado) y echaron a perder un multitudinario almuerzo campestre. Un libro encantador para reconciliarnos, por un rato, con la extraña humanidad. • $1.095
Permanecí fascinado contemplándolo: era un animal mágico, mitológico, cubierto de oro y de llamas. ¡Es un zorro! –gritó mi padre–. ¡Dispara! ¡Dispara!
¿Garza, carancho o yetapá? Claudia Nardini y Claudio Bertonatti, dos figurones de las ciencias naturales en la Argentina, son autores de un maravilloso manual para peques que quieren aprender y reconocer aves de todo el país. Lo descargás gratis en la web de la asociación Aves Argentinas: avesargentinas.org.ar
El instinto del perro Buck Me sumergí en el famoso libro de Jack London en la adultez, y a través de la colección “Robin Hood”. Me conmovió profundamente. La historia está narrada desde la perspectiva de Buck, un perro maltratado y obligado a tirar de trineos, que experimenta, precisamente, el llamado de su instinto salvaje.
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BAJORELIEVE
Remedios ancestrales II POR CRISTINA BAJO
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hora que muchos esperan la vacuna contra el virus reinante, podemos comprender con cuánta expectativa se recibió la quinina, pues con ella se curaban varios tipos de fiebres, incluso la tifoidea, que causaba estragos. Una de sus cualidades era la variedad de formas en que podía administrarse: en infusión, en tintura, en extracto y, para niños, en jarabe. Por entonces, integraba el famoso “remedio inglés”, célebre en Francia durante el siglo XVII, cuando Sir Robert Talbot lo vendió a Luis XIV por 3000 ducados de oro y una pensión vitalicia. Otro remedio que hizo historia, fue el “Vinagre de los cuatro ladrones”, que permaneció en el Codex farmacéutico como remedio contra la peste por más de dos siglos. Este menjunje apareció durante la epidemia de 1628-1631, que causó más de 50.000 muertes en Tolouse. Los cuatro ladrones eran unos salteadores que despojaban a los muertos por la peste sin haberse contagiado jamás. Detenidos, declararon que poseían un remedio secreto y que lo develarían si les perdonaban la vida: a pesar de que ellos cumplieron, la ley los ahorcó. A su vez, los reos también mintieron sobre la verdadera fórmula. En 1720, otros ladrones, con esa –u otra– fórmula hicieron lo mismo en Marsella. Algún memorioso recordó lo sucedido un siglo atrás y aconsejó a los jueces que les garantizaran –después de probar la receta– la vida, y así se hizo. La receta funcionó y fue adoptada por la Facultad de Medicina y permaneció en el Codex hasta 1884. El remedio fue empleado por médicos y auxiliares para evitar contagios, frotándose con él manos y rostro; era quemado en las casas y se daba a respirar en caso de síncope, pues también reanimaba. Se dice que en la campiña francesa se la sigue preparando hasta el día de hoy.
Va la fórmula: durante diez días se maceran en 2,5 l de vinagre los siguientes ingredientes: 40 g de absenta, 40 de romero, 40 de salvia, 40 de menta, 40 de ruda, 40 de lavanda, 5 g canela, 5 de girasol, 5 de nuez moscada y 5 g de ajo; se añadían 10 g de alcanfor disuelto en 4 g de ácido acético cristalizado y su uso era rigurosamente externo. Mientras tanto, en Galicia (España) se usaba –aunque para otros males– la llamada “Agua de los carmelitas”, mezcla de melisa espirituosa y alcoholato de melisa compuesto. La melisa es el toronjil, herbácea anual con flores blancas, y fue inventada por los Carmelitas de París que, desde el año 1611, la distribuyeron por toda Europa. Según me contó un amigo, en Galicia todavía se la usa contra las afecciones nerviosas. Va la fórmula: se prepara una maceración del alcohol de melisa fresca con corteza fresca de limón, raíz de angélica, canela, girasol, nuez moscada y coriandro. Luego se destila, se descansa y se convierte en un estimulante. No le dieron las cantidades. En mi caso, me atrae el romero –Avicena la llamó “remedio soberano”– y tengo en casa una mata saludable, que Dios me la guarde. A veces, si estoy depresiva, salgo de noche, me acerco a ella y froto sus tallos con mis dedos. El aroma, vigoroso, me reanima. Y en este tiempo de pandemia, tengo sobre mi escritorio un vaso con unas flores rojas de geranio, con dos ramitas de romero y unas hojas de mi laurel, lo que considero Santo Remedio. Sugerencias:1) Lean sobre Avicena, les interesará; 2) Reitero mi recomendación del libro Plantas medicinales silvestres del Centro de Argentina (para uso terapéutico), de Ezequiel Agüero; 3) Otro: Plantas Medicinales, del Dr. Adrián Vander, un volumen que es más antiguo pero, sin duda, muy completo. •
El menjunje llamado “Vinagre de los cuatro ladrones” apareció en la epidemia de 1628 y demostró ser realmente efectivo.
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PSIC0
phorvat@fibertel.com.ar
[ REFLEXIONES ]
A un clic del dolor POR DR. PEDRO HORVAT / Médico psiquiatra y psicoanalista.
ILUSTRACIÓN: HUGO HORITA
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esde hace ya un par de décadas es posible notar, con frecuencia creciente, la presencia en los medios de comunicación de familiares de personas muertas en episodios de violencia. Suelen compartir su tragedia relatando los hechos y, en ocasiones, debatiendo sobre posibles soluciones al problema de la inseguridad. Los medios, por su parte, informan sobre un hecho público (el episodio en sí), transformando en noticia una cuestión privada: el dolor de los deudos. La sociedad, a su vez, consume con avidez esta secuencia, generalmente como espectadora y otras activamente a través de diversas reacciones colectivas, realimentando el circuito en las calles, redes sociales y –nuevamente– en los medios. Analizar esta interacción obliga inicialmente a una pregunta: si el duelo es un proceso íntimo, ¿por qué algunas personas exponen públicamente su infortunio? ¿Qué las lleva a hacer esto? La primera respuesta es que el duelo por una muerte violenta nunca es un duelo normal. La irrupción en nuestras vidas de la tragedia causada por la irracionalidad, la crueldad o la negligencia criminal de terceros transforma al hecho en una experiencia no elaborable. No tenemos recurso emocional para aceptarlo: la condición humana solo nos prepara para enfrentar la muerte natural. La mente debe buscar, entonces, otros caminos emprendiendo así un agotador intento por explicar lo inexplicable. Es en este proceso que la aparición en los medios de comunicación suele mostrar una mezcla de dolor y desesperación, junto con un profundo sentimiento de desamparo por el que se cuestiona al Estado, ya sea por el accionar de la policía o por los morosos laberintos del sistema judicial. La difusión pública le otorga al hecho un nuevo status en el campo de lo real, aliviando a la familia por la indefensión que supone el anonimato e intentando revertir la relación de poder: ahora la víctima denuncia.
El reclamo de justicia se convierte en sublimación de la necesidad de venganza: el juicio y condena a los culpables darán –se espera– una explicación, algo que le dé sentido a lo inconcebible. No habrá posibilidad de elaborar un duelo sin el cuerpo o sin justicia. Si bien cumplen con el deber de informar, los medios de comunicación lo logran ubicando al dolor en el centro de la noticia. No basta con contar o mostrar, es necesario emocionar para asegurarse la atención del espectador. El efecto que se logra en el público es, por ello, más de identificación que de reflexión, transformando a la víctima en un sujeto colectivo: todos estamos amenazados. Casi a diario, la televisión muestra el desgarrador espectáculo de una tragedia con muchos actores. En el centro, la víctima y su asesino como espejos que reflejan una sociedad indefensa y enferma. Sus imágenes serán reproducidas por infinitos canales de comunicación para alimentar un debate circular que solo se agotará, para renacer, cuando la próxima víctima inaugure un nuevo ciclo. •
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POR AYE IÑIGO
S O L E DA D V I L L A M I L EN 2010 TOCÓ EL CIELO CON SU PAPEL EN "EL SECRETO DE SUS OJOS". CON OSCAR INCLUIDO. ACTRIZ DE ALTÍSIMOS VUELOS, CANTANTE Y COMPOSITORA, AHORA PROTAGONIZA CON ADRIÁN SUAR UNA COMEDIA DE AMORES Y ODIOS.
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omenzó su carrera como actriz a los 21 años con un papel en la película Vivir mata, dirigida por Bebe Kamín, y al poco tiempo estaba haciendo también teatro y televisión. Aunque su pico de mayor reconocimiento le llegó en el 2010 con su coprotagónico en El secreto de sus ojos – 8 | RUMBOS
el ya mítico filme de Juan José Campanella ganador del Oscar a Mejor Película Extranjera– Soledad Villamil fue armando a la par una prolífica carrera como cantante y compositora, con cuatro discos de estudio en su haber y muchos conciertos a sala llena. En este extraño 2020, signado por el impacto de la pandemia del coronavirus, la Soledad actriz vuelve a las pantallas con la come-
dia Corazón Loco, que está disponible en Netflix para todo el mundo. Allí interpreta a Vera, una exitosa médica de Buenos Aires cuya hermosa y perfecta vida se derrumba cuando descubre que su marido Fernando (Adrián Suar) tiene hace muchos años una familia paralela en Mar del Plata junto con Paula (Gabriela Toscano). “Cuando decidí hacer Corazón Loco una de las cosas que más me
ALEJANDRA LÓPEZ
Una persona abierta y divertida. Un placer de charla.
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atrajo fue justamente que fuera una comedia”, cuenta Villamil en diálogo con Rumbos. “En ese momento estábamos filmando la serie El Host con Adrián Suar y nos entendíamos mucho trabajando juntos y un poco creo que ahí surgió la idea de proponerme la película. A mí me encanta la comedia como espectadora y como actriz”. El filme está dirigido por Marcos Carnevale y coescrita con Adrián Suar, dos pesos pesados de la ficción argentina. ¿Cómo fue trabajar con ellos? Fue muy bueno. Yo con Adrián había trabajado en proyectos pero no habíamos compartido escena como actores y en el encuentro en El Host habíamos sentido mucha química así que cuando me propuso me puso muy contenta porque ya veníamos en esa dinámica. Con Marcos tampoco había trabajado y fue un encuentro bárbaro, alguien muy riguroso pero que también da mucho lugar al juego así que enseguida se generó un espacio donde había mucha libertad para trabajar, opinar, proponer. Fue muy bueno. La particularidad de Corazón Loco es que es una comedia que al mismo tiempo instala un tema muy interesante como es la bigamia. ¿Qué creés que nos viene a decir la película? Me parece que por más que obviamente sea una comedia y creo que no pretende dar cátedra ni bajar línea de ningún tipo, la situación en sí hace pensar o genera distintas opiniones o sensaciones sobre loque se da en la película. Una de las que me parece más importante es acerca de la honestidad en las relaciones y sobre qué hace cada uno para ser fiel a sí mismo pero también para ser responsable con el otro. Porque lo que pasa en la película con la bigamia y este discurso de Fernando de “tengo tanto amor para dar” se choca con el hecho de que ni Paula ni Vera participaron de esa decisión, no tuvieron la posibilidad de decidir si querían o no estar en una relación de a tres. Con lo cual me parece que hay mucha 10 | RUMBOS
tela para cortar para cada uno según su vida y sus creencias, sobre por dónde pasan los límites. Tu personaje de Vera es muy decidido e independiente y parece lo opuesto al personaje de Paula. Si tuvieras que elegir, ¿con cual te identificas más? Sería difícil porque ya estoy identificada con Vera (risas) porque todo mi trabajo fue identificarme con ella. Me parece que son dos extremos, porque Vera se ciega de odio y quiere descargar todo su enojo y su sensación de haber sido traicionada en un plan de venganza y cree que va a resolver algo, pero yo, desde Soledad, pienso ¿hasta qué punto eso resuelve las cosas? Y Paula es más contemplativa pero en un punto niega lo que tiene delante de los ojos. Son dos extremos y creo que la película, como es una comedia, lleva a los personajes a los límites. Pero nos permite pensar, porque creo que todos tenemos una Paula, una Vera y un Fernando adentro. No es que hay un bueno y un malo. Es como la vida, las cosas son más complejas.
La nueva normalidad La pandemia del coronavirus modificó muchísimos planes, y la industria del cine no fue una excepción. Corazón Loco se estrenaría en los cines en marzo, pero las circunstancias llevaron a que se pospusiera por tiempo indefinido. Luego de varios meses y ante la incertidumbre de cuándo podría el público volver a las salas, se tomó la decisión de que el filme llegara en septiembre a través el servicio de streaming de Netflix. “La verdad es que fue todo un proceso ir adaptándose un poco a lo que fue pasando este año, tan disruptivo. El estreno se suspendió una semana antes con todo el trabajo de lanzamiento, la inversión, la prensa. La verdad que fue una sensación de frustración muy grande y de caer en la cuenta que esto del virus venía en serio”, reflexiona al respecto Villamil. ¿Te pareció una buena opción la de
estrenar por streaming? En este momento la posibilidad de darle curso al estreno a través del streaming es una buena manera de cerrar ese círculo para que los espectadores lo pudieran ver. No solo en términos artísticos sino también en términos de la producción, poder darle cauce. ¿Creés que eso le va a dar otro tipo de llegada al filme? Eso indudablemente va a ser así porque se estrena el mismo día en todo el mundo. Es la primera vez que soy partícipe de algo así y tengo mucha expectativa. Es muy fuerte así que en lo personal lo único que puedo decir es que tengo mucha ansiedad y curiosidad de ver cómo es esta situación. Obviamente esto no es lo que deseamos los espectadores de cine, pero este año trajo esto y es una manera de adaptarse a las circunstancias tan difíciles que están planteadas. Lo ideal sería pasar este momento y volver a ver películas en el cine y que convivan con el streaming. Los modos de consumir cine cambiaron. ¿Pensás que también cambió la relación de los espectadores con el cine como arte? Yo creo que va cambiando y fue cambiando a lo largo del siglo XX y siguió cambiando en este siglo. No es lo mismo lo que significó el cine en los años 40 o 50, lo que pasó en los 80 o 90 y la situación actual del streaming o ver películas en pantallas domésticas, que ya empezó con la aparición del videoclub. Lo que no cambia es la necesidad que tenemos los seres humanos de que nos cuenten historias, creo que eso sigue más vigente que nunca y eso uno lo busca cuando va al cine, al teatro o cuando ve una película en una plataforma. Tener la experiencia de vivir ese relato, ese momento donde el tiempo de lo cotidiano se suspende y uno se entrega a esa época y a esos personajes. Eso se dio mucho en la cuarentena que hubo un consumo altísimo de ficción audiovisual. Hablando de cuarentena, ¿cómo atravesaste ese proceso tan parti-
En Corazón Loco (Netflix) interpreta a Vera, una mujer que descubre que su marido tiene una familia paralela.
cular en lo personal? Te diría que es difícil de resumir porque fueron y siguen siendo muchos momentos diferentes, con ánimos y sensaciones diferentes. Algo que subyace a todo es una gran angustia por la situación, por la gente que la está pasando muy mal en el sentido de la salud, del trabajo. Es un momento que desafía mucho a lo anímico de no perder el optimismo. En lo personal hay momentos de mucha preocupación por lo laboral porque todo a lo que yo me dedico está parado y no sabemos cuándo se va a poder retomar. Y después otros aspectos positivos como el viejo y querido parar la moto, momentos de mayor conexión con uno mismo y con las personas con las que convivimos, la casa que se transforma en un multiespacio de cada miembro de la familia y cómo se convive con eso. Creo que cuando pase el tiempo y miremos para atrás vamos a decir “wow, qué año intenso, cuánto aprendimos y qué experiencia”, pero bueno, con un costo muy alto. En tu profesión en particular trajo mucha incertidumbre… Sí, es un momento muy crítico para muchas personas que estamos sin trabajo y sin una perspectiva de mediano plazo. Es muy paradójico porque en un momento de alto
consumo de ficción, la industria que genera todo ese material está parada. Y no sé hasta qué punto hay una conciencia de la importancia que tiene que haya financiamiento y apoyo en las industrias culturales. Porque si lo comparás con otras industrias dirías que no es esencial, pero en la vida cotidiana de las personas es bastante esencial el arte, el entretenimiento, la música. Mi deseo es que se pudiera hacer consciente a todo nivel, del gobierno y de la sociedad, de que hay una industria que debería estar muy protegida y apoyada. En tu carrera como actriz has hecho muchas películas de ficción y también sobre hechos históricos. ¿Qué es lo que te interesa contar cuando elegís una historia? No te podría decir que tengo un dogma porque sería una mentira. Es más bien lo que me pasa cuando leo un guión y siento que a mí me interesaría escuchar esa historia, que me la cuenten ya sea algún contenido histórico, social o político pero también una ficción, porque me parece que puede divertir o emocionar y eso aporta de una manera heterogénea y desprejuiciada ya que lo que a uno lo estimula puede ser muy variado. Lo que me pasa a mí es que cuando lo leo digo: acá me quiero meter.
En el último tiempo le diste un gran impulso a tu carrera musical. ¿Seguiste componiendo? Sí, es a lo que más me volqué naturalmente en la cuarentena porque puedo hacerlo en casa. Escribí un par de canciones y estoy acondicionando un espacio en mi casa para tener un lugar no solo para grabar sino eventualmente para transmitir, estoy investigando de qué se trata eso de poder comunicarse más virtualmente con el público. Te diría que bastante avocada a lo musical también con Federico Olivera, que no solo es el papá de mis hijas sino que compartimos muchas veces proyectos porque es actor y músico. Así que ahora compartiendo con él esta idea de poder grabar y producir música desde la casa a ver qué sucede. Si tuvieras que elegir, ¿cuál fue el disco que más te hizo compañía durante la cuarentena? Estoy escuchando bastante Ofertorio, un disco en vivo de Caetano Veloso con sus hijos que es un disco hermoso y creo que también está para ver el DVD. Caetano es un artista que admiro particularmente y me conecté bastante con su música y con toda su historia. Vale la pena investigar toda su discografía porque además tiene muchas épocas, muchos estilos diferentes. Es un artista increíble. ¿Y una serie o película? Recomiendo mucho la serie The Crown que la disfruté mucho en la cuarentena y estoy esperando con ansiedad la próxima temporada. Es una serie que va mucho más allá de las historias de la corona británica y se mete en profundidad con psicologías de personajes, tiene un nivel de actuación, de guión y de realización impresionante. • RUMBOS | 11
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El off-shoulder se reivindica en estos días primaverales plenos de sol y con temperaturas que son una delicia. Una forma clásica de lucir esta tendencia divina es a través de un top strapless... ¿De qué tela o estampado? ¡Esta vez no importa! El foco estará en la zona de tu cuerpo que queda al descubierto: el cuello, tus hombros y el escote.
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SIMONE LIMA
“MIS MAYORES ‘INFLUENCERS’ SON MIS CLIENTAS” La CEO de Puro Glamour y especialista en alisados trabaja con productos atóxicos que todas podemos usar en casa.
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imone llegó de Brasil en 2007 y desde entonces se dedica a la estética capilar. Pero por necesidad propia y cuidado de sus clientas, desde el comienzo buscó una alternativa al clásico alisado con formol. Bajo esta premisa fundó Puro Glamour, investigando químicas y tratamientos sin ese perjudicial producto. Con la cuarentena provo-
cada por la pandemia Covid19, sus productos “en casa” (que también pueden ser llevados al estilista para una experta colocación) tuvieron un crecimiento exponencial. ¿Por qué decidiste trabajar en la Argentina? Toda mi vida tuve ganas de proyectarme y crecer en una ciudad donde pudiera desarrollar algo dife-
rente. Cuando vine a la Argentina, visité peluquerías donde no terminaron de convencerme sus tratamientos. “Yo quiero traer algo de real calidad”, pensé. ¿Qué tienen de innovador los productos de Puro Glamour? Tienen excelentes sustancias, pero lo que importa es lo que no tienen: formol. Por ende, no son tóxicos. Todos nuestros productos están registrados en la ANMAT, algo infrecuente en los tratamientos habituales para alisar cabellos. Además de estar pensados para que las clientas puedan hacérselo por sí mismas con pasos simples, son productos agradables, de deliciosa fragancia y fantástica presentación. ¿Cuál es tu percepción con respecto a la industria estética en nuestro país? Es muy buena en general, ya que la mujer argentina es muy coqueta y valora la belleza de su cabello. Sin embargo, noto que el formol está fuertemente instalado entre peluqueros y usuarias, sin percibir el daño que produce. Pero creo que el público ya se está percatando de ello, y por eso no me sorprende lo rápido que fue aceptada la propuesta de Puro Glamour. Se ve que la gente quería un cambio. Te sigue mucha gente en las redes sociales: ¿Trabajás con personas del medio artístico o influencers? Realmente no. Mis influencers son mis clientas, ellas prueban el producto, que les encanta por su calidad y estética, y por la atención personalizada que brindamos. •
Magia en tres pasos La línea de productos “Liss Intense”, de Puro Glamour, se compone de un shampoo, un acondicionador y una crema de tratamiento. Este combo está especialmente ideado para que cada persona pueda realizarse un alisado en su propio hogar. Gracias a su fórmula, que lleva colágeno y argán, garantiza cabellos sanos e hidratados. @puroglamour Puro Glamour
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GOURMET
Sabores que sorprenden a ambos bandos
Dos versiones para explorar en deliciosos tragos o solas.
Un gin con alma de birra POR YANINA BOUCHE @yanina_bouche
En la adversidad pueden surgir las mejores ideas, y cuando se suman la sinergia y el esfuerzo conjunto, los resultados suelen ser sorprendentes. Ese es un poco el backstage de Comunal, un gin que surgió de la unión de cuatro cervecerías patagónicas para reconvertir sus producciones de barriles inmovilizados por el cierre de bares y el parate del turismo a raíz de la pandemia de Covid-19, y dar
vida a un producto premium singular y de edición limitada. La iniciativa organizada por Cerveza Patagonia contó con el aporte fundamental de tres cervecerías artesanales de Bariloche –Konna, Lowther y Van Titter– y de la destilería Restinga. Así nació Comunal, el primer gin argentino elaborado a partir del destilado de cerveza. Sólo hay 12 mil botellas disponibles en dos variedades, Hoppy Gin y Gin con Sauco, que pueden adquirirse en www.gincomunal.com.ar. Además, a partir de la semana próxima estarán disponibles en barril en los Refugios de Patagonia, que ofrecerán tragos con recetas exclusivas de la reconocida bartender Inés De Los Santos. •
Tanto el fanático de la cerveza como el amante del gin, encontrarán interesante la propuesta de Comunal. Hoppy Gin se percibe en boca herbal y fresco, y el Gin con Sauco se distingue por sus notas de frutas tropicales, y por ser muy aromático y alimonado. Ambos se destacan por sostener aromas y sabores propios de la cerveza.
Animate a este Negroni lupulado
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Inés de los Santos transformó el clásico aperitivo italiano en uno bien patagónico utilizando Comunal e incorporando, además, peras del Alto Valle de Río Negro, otro ingrediente típico de la región. La propuesta de la bartender es un trago disruptivo que incluye Comunal Hoppy Gin, Bitter, vermú dulce y eau de vie de peras. Más ideas en inesdelossantos.com.ar
Dulce, fácil y rico
Experiencia segura No compartir objetos en la mesa del bar o restaurante, ir de a uno al baño, mantener la distancia social y sacarse el barbijo solo para comer y beber son las recomendaciones de Gastronomía Segura, primera y única certificación de calidad de la industria alimenticia. Más info y cursos online para dueños y empleados de locales en gastronomiasegura.com
Amable y divertido
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De lujo y argentino Un aceite argentino fue elegido en la categoría “Mejores Aceites de Oliva de Lujo del Mundo” durante la premiación global Luxury Lifestyle Awards, donde consiguió el puesto número 14 a nivel mundial. Se trata de Laur Cruz de Piedra Blend de Terroir. En boca es ligero, dulce y presenta notas verdes de hierba recién cortada. Tiene una marcada presencia amarga y algo picante en el final de boca.
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Si buscás recetas simples y económicas de platos dulces, te van a interesar las propuestas que reunió la influencer gastronómica Andrea Amatte en su nuevo recetario, disponible en www.andrearecetas.com. Preparaciones deliciosas sobre la base de ingredientes simples que siempre están en la alacena.
Mito derribado ¿Jamón crudo y vino tinto son una gran combinación? Los especialistas de “Enrique Tomás”, la cadena de jamón ibérico, tapas y vinos, sugieren desasociarlos para apreciar el sabor y los matices del jamón. Otras opciones: blancos, cerveza y champán. Más info en @enriquetomas.argent
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JARDÍN
Un tiempo especial para reconectar con la naturaleza.
El renacer de la vida
+ REGIONES NORTE + Fuera pimpollo viejo Después de la floración, acordate de quitar los pimpollos de las camelias que no se abrieron. Si te olvidás, podrían generarse hongos, que perdurarán en la planta mientras dure el pimpollo viejo e inhibirán la formación de pimpollos el próximo año.
POR GUILLERMO GRIMOLDI
Pájaros que cantan bellos cortejos, perfume de enredaderas en el aire y un sol tibio que nos alegra la mañana. La primavera se presiente...
CENTRO + Ojo al desnivel En estos días comenzará a reverdecer el césped de primavera-verano. Aprovechá ahora (que aún son visibles) para tapar los desniveles del suelo: si tienen una profundidad de 5 cm o más, cubrilos con arena gruesa; y si son bajos y superficiales, con arena fina. Tratá de conseguir arena del Paraná, que es la mejor.
En estos días, al abrir las ventanas por la mañana, descubriremos que comienzan a fluir los aromas del jazmín polyanta y de diamelas, glicinas, azares y acacias. Además, escucharemos el trino de los pájaros, que llegan a nuestro jardín en busca de parejas para cumplir su ciclo, mientras liban el néctar de las flores y recolectan ramitas con las que construirán sus nidos... Las aves saben que si lo logran, serán padres o madres de hermosos pichones que asegurarán su descendencia. Al asomarnos al jardín, descubriremos también que el sol es más tibio y placentero que en los días previos. ¡No hay dudas de que la primavera está llegando! Entonces es hora de poner manos a la obra: el almanaque de los sentidos nos está anunciando que es tiempo de cambiar la tierra de las macetas, regar por las mañanas, sembrar florales en los canteros y, en el huerto, albahacas, tomates, pimientos, rabanitos, zapallos, perejil, acelga y lechugas... ¡Disfrutemos de la naturaleza en su etapa más vital! • 16 | RUMBOS
PATAGONIA + Refuerzo post-invernal Una buena manera de prolongar la floración de pensamientos, violas y caléndulas, es quitar las flores viejas y enriquecer el suelo con un puñado (cada metro2) de fertilizante tipo Triple 15. Después de las heladas y los rigores del último invierno, estas hermosas plantas lo están necesitando.
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LOS LECTORES CONSULTAN
CARTA DE LA SEMANA
Jorge Américo Rossi, de Corrientes, ha notado que en las últimas temporadas de primavera/verano muchas de las hojas de sus malvones se ponen amarillas y se secan, quedando los troncos bastante pelados. Antes de la primavera renovó la tierra y sigue regando con abono floral, pero el problema continúa. Pide asesoramiento para detectar a qué se debe el inconveniente. Jorge, pueden ser dos las causas: la primera, un mal drenaje de la maceta (pero la descartaría porque mencionás que cambiaste la tierra). El segundo motivo puede ser que la mayoría de los malvones han sido multiplicados por un esqueje (gajo), por lo que la planta nueva en realidad tiene la edad de la planta madre de la que fue extraída... Y si la planta madre era muy vieja, tu planta seguramente será genéticamente vieja; de allí este aspecto de tallos altos, pelados y con escasa floración. Si estoy en lo cierto, esta estructura se mantendrá así, hagas lo que hagas. En cambio, cuando el malvón se multiplica por semilla, estamos genéticamente ante una planta nueva: por eso, queda bajo, con muchas hojas y presenta excelente sanidad y floración. Si conseguís semillas de la misma planta, sembralas o, en su defecto, comprá malvones nuevos, asegurándote de que provengan de semilla.
Claudia, de Rosario, tiene una camelia que plantó hace casi veinte años. Hace dos años empezó a dar unas flores muy bellas de color coral. Ahora descubrió que tiene las hojas con manchitas y envía una fotografía para ver de qué se trata. Claudia, tu camelia tiene cochinillas. Eliminalas con un preparado de 3 cucharadas soperas de rayadura de jabón blanco disueltas en 3 litros de agua. Deberás rociar la planta mojando las hojas por ambos lados y repetir la aplicación en cuatro oportunidades y con siete días de intervalo entre cada aplicación. Por último, no permitas que se le suban hormigas, ya que son las que traen las cochinillas y podrían instalarlas en las hojas nuevas.
Laura tiene una palmerita desde hace treinta años. Hace unos ocho meses se mudó y no encuentra un lugar adecuado para ubicarla. Hasta la mudanza la tenía en un patio cubierto; y ahora, en el domicilio nuevo, ha probado acomodándola en el balcón (no funcio-
APR E N DÉ JAR DI N E R ÍA
FOTOS: 123RF
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nó) y en el interior del departamento, con buena luz natural, sin vientos ni sol directo. Pero la ve triste y con unas manchas blancas en la parte superior, donde salen las nuevas hojitas.
Laura, la planta no tiene defensas ante los cambios de hábitat: pensá que en la naturaleza nace, crece y muere en el mismo lugar. Al cambiarla de hábitat, el estrés que sufre detiene su crecimiento arrastrándola a un tiempo de deterioro, que puede llevarle uno o dos años, hasta que compense la falta de luz y el cambio de temperatura. Dejala en un lugar lo más parecido en luminosidad y temperatura al que tenía y no la mueva más, porque si seguís probando rincones probablemente no pueda adaptarse nunca al nuevo hábitat y termine muriendo.
JUEGOS
Autodefinido Santa (...), madre de Sistema la Virgen cegesimal María
En francés, amigo
Presagiar, predecir
Período de veinticuatro horas
Símbolo químico actinón
Que causa molestia (m)
Discurrir sobre alguna materia
Edificio para alojar tropas
Pájaro negro y amarillo
Embuste, trampa
Pavimentar con macadán
Signo de sonido gramatical
Prenda, tome Tío (...), personifi- Sujeta con cación de nudos EE.UU. Mordaz, irónica
Parte posterior del pie humano
Anterior al nacimiento
Riña, camorra
9
2
4
5
6 6 1 5
2
7 4 8
1 2 3 4
8 3
9
8
9 Soluciones:
C H O P A
E B R O
A M A P I N A C O I S E N A N M
C A D A G U I N S G A U A R C A T A L A R I M
M O L E S T O
D I S E R T A R
T R I L E
B Z A R R A C O N
A R A N A R
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3 7
4 9 3 7 8 5 6 1 2
SÍLABAS: A, A, AU, CHI, CO, CU, DA, DAC, DI, DIAN, DIAS, E, EN, FEC, GE, HE, IN, IN, LI, LLA, LLAR, MA, ME, MO, MO, MOS, NA, NA, NAR, NI, NIO, O, PA, PO, PRE, PRE, PRI, QUI, RRU, SA, SOM, TAR, TE, TEN, TEX, TI, TIS, TA, TA, TO, TRE, TRE, TU, VER, ZON.
Resuelva de modo que no se repitan números ni en las columnas, ni en las filas, ni en las subdivisiones internas de 3 x 3
7 2 5 1 4 6 9 8 3
1) Substancia en la composición de la hemoglobina. 2) Tomamos posesión o nos apoderamos de un territorio o lugar. 3) Valerse de un pretexto. 4) Letra mayúscula de igual tamaño que la minúscula. 5) Entre uno y otro tiempo. 6) Sacrificar como a los cochinos. 7) Que hace alarde de su poder. 8) Vigilia, desvelo. 9) Que se instruye a sí mismo. 10) Interjección familiar: ¡diablo! 11) Aversión. 12) Confundir. 13) Hijo que nace primero (fem.). 14) Intención de provocar un fuerte efecto. 15) Viento cálido y fuerte del N. argentino.
1 8 6 2 3 9 4 5 7
Determine las palabras horizontales con las definiciones y las sílabas. En las columnas indicadas podrá leer una frase.
Sudoku
9 6 4 5 1 2 3 7 8
Grilla
2 5 8 6 7 3 1 9 4
Antiguo rey de Beocia
No acertar
3 7 1 4 9 8 2 6 5
Río de Siberia
Nº romano 151
5 1 7 3 6 4 8 2 9
Diez veces diez
8 4 2 9 5 1 7 3 6
Río de España
6 3 9 8 2 7 5 4 1
Túnica cerrada
Grilla: HEMATINA, OCUPAMOS, PRETEXTAR, VERSALILLA, ENTREMEDIAS, ACOCHINAR, PREPOTENTE, INSOMNIO, AUTODIDACTA, DIANTRE, INQUINA, ATURRULLAR, PRIMOGÉNITA, EFECTISMO, ZONDA.
Bohemio eslavo
CHICOS
Gaturro POR NIK
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HORÓSCOPO
— POR SUSY FORTE
Libra 23.09 al 22.10
Esta semana el Sol ingresa a tu signo dando comienzo al mes de Libra. Período de renovación gracias a la presencia del Sol y Mercurio en el signo. Te sentirás en armonía y con buena disposición para luchar por tus sueños. Esta combinación planetaria señala un tiempo de conquistas y logros con una actitud clara y decidida que proporciona el empuje necesario para avanzar y superarte. Dedicarás mucho el tiempo a todo lo relacionado con el hogar y la familia, y también a ocuparte de tu salud y bienestar. Será ideal para hacer renovaciones dentro de la casa, como restauraciones, refacciones o redecorar. Venus en armonía favorece las iniciativas sentimentales. El período se inicia con un balance muy positivo, ya que habrás alcanzado muchas de las metas propuestas y tu posición promete un nuevo año con buenas posibilidades.
Escorpio 23.10 al 22.11
Conseguirás sobresalir en el ámbito profesional y encontrarás nuevos caminos para explorar y aprender. La luna creciendo en Escorpio, al comenzar la semana, actuará como un gran impulsor del desarrollo y el avance de tus pretensiones. Tu sexto sentido te guiará bien. Tiempo de reflexión a través de la cual podrás ver más claro tu situación. Estarás muy afilado en cuanto a la percepción y podrás destacar tus habilidades y asumir un rol protagónico. Durante la semana es posible que te sientas desbordado por las actividades y el cansancio se haga notar. Procurá acomodar tu día a día y establecer un orden tanto en la alimentación como en el ejercicio y el descanso. En las relaciones puede existir un distanciamiento físico o emocional. Puede que sea necesario darse un tiempo y un espacio para salvaguardar la individualidad, pero hay que hacerlo bien, sin proyecciones.
Sagitario 23.11 al 21.12
Un clima entusiasta dará a tus proyectos una dirección dinámica y definida. Durante esta semana tendrás la posibilidad de reorganizar tu trabajo en las áreas que se encuentran debilitadas; el esfuerzo mar20 | RUMBOS
cará esta etapa en la que podrás desarrollarte personal y profesionalmente. Etapa importante para estudios, adquisición de nuevos conocimientos y la actualización en tus actividades. La economía será la clave; este tiempo exigirá que te apliques con energía para generar recursos por un lado y controlar los gastos, por el otro. Si lo hacés bien, es momento de lograr mayor autonomía financiera o poder personal para desarrollar seguridad y sentirte más confiado. Las circunstancias exigirán adaptación en tu situación profesional o en las relaciones sociales; está en alerta y actuá con agilidad. Momento de grandes oportunidades tanto en lo laboral y social como en lo íntimo, afectivo y personal.
Capricornio 22.12 al 20.01
Momento de tomar la iniciativa. Obtendrás beneficios al dar el primer paso en cuanto a gestiones de negocios, préstamos o proyectos que tengas en mente. Interesantes propuestas y la oportunidad de vincularte de un modo constructivo con personas influyentes. Esta semana será particularmente especial para dar luz a un proyecto que tengas en mente o planificar nuevos pasos a seguir en algún emprendimiento que deseas que crezca y prospere con el tiempo. Tu intuición acer-
tada te llevará ante las mejores oportunidades en el momento justo, por eso no deberás dejar de lado tus corazonadas ya que te acercarán a tus metas. Vida social activa, aunque necesitarás por momentos alejarte del bullicio y escuchar tus propios pensamientos. Encontrar y seguir el propio ritmo interior será la consigna en esta etapa. Replanteos y cambios positivos en cuanto al amor y la convivencia.
Acuario
21.01 al 19.02
Estarás concentrado, con mucha agilidad. Al comenzar la semana, deberás ser prudente en cuanto a los movimientos y la forma de conducirte. Algunas respuestas que estás esperando tal vez se demoren o enfrentes cambios en el trabajo. Sin embargo, no se trata de una etapa mala, sino más bien lenta. A partir del martes, con el cambio del Sol, recibirás una energía vital y armoniosa que dará nuevos aires a tus pensamientos y postura. Una confianza y entusiasmo que hará que veas todo con mayor optimismo y buenas perspectivas. El período es óptimo para emprender proyectos intelectuales, exponer y estudiar. El influjo de Venus promete buenas novedades afectivas, vida social intensa y proyectos para compartir. Los beneficios llegan a través de socios o pareja. Acercamiento sincero, momentos divertidos y planes que fortalecerán los lazos en la familia y las relaciones. Hacia el fin de semana, la luna llegando a Acuario augura el esclarecimiento de algo que te inquieta.
Piscis
20.02 al 20.03
La gravitación planetaria desde el sector de las transformaciones señala una etapa de cierres y balances. Se trata de un período de renovaciones en el que podrás tomar decisiones acertadas y habrá cuestiones que caerán por su propio peso. Posibilidad de recibir un ingreso extra de dinero, un negocio se agiliza o se destraban papeles. De todos modos, habrá cuestiones que dependerán de terceras personas, por lo que deberás armarte de paciencia. La influencia planetaria de estos días movilizará el deseo de conocer, el uso de la mente para ir más allá de la realidad del aquí y ahora. Señala el momento de
romper con hábitos mentales, de cambiar estructuras de pensamiento que ya no son apropiadas para esta etapa de tu vida. Tu vida amorosa dará un giro positivo ya que se trata de una etapa de grandes revelaciones. Descubrimiento interno que favorece los romances y la convivencia.
Aries
21.03 al 20.04
Un frío análisis de la situación te llevará a tomar decisiones acertadas que traerán con el tiempo grandes satisfacciones. La semana se presenta más bien confusa y muchas cuestiones dependerán de terceros, deberás saber adaptarte a esta situación. Será conveniente no alterar la rutina laboral, ya que ello podría ser motivo de confrontaciones. Evitá encandilarte por tentadores proyectos laborales y observá debajo de la superficie; no aceptes las cosas impulsivamente o por compromiso. Crecerás al afrontar estos desafíos y la influencia planetaria marcará un buen momento para poner a prueba tus deseos y convicciones. En el amor, Venus desde un signo afín señala una etapa de buena conexión que te permitirá percibir de manera más clara lo que se está gestando en tu interior. La suerte acompañará a los más solitarios del signo que estarán listos para enamorarse y dejarse atrapar.
Tauro
21.04 al 21.05
Sentirás internamente la inquietud de realizar cambios que impliquen mejoras en las condiciones generales de tu vida. Pasarás por una etapa de introspección y revisión de planes. Un replanteo que te hará ingresar en un proceso de profunda limpieza de cosas del pasado que ya no significan lo mismo. Gran inspiración propicia para liberarte de aquello que impide el avance, que es limitante. Algo finaliza y esta situación te abrirá nuevos horizontes, será para bien. Habrá mejoras en el ámbito laboral, una buena noticia que alegrará la semana. La importancia de las cosas concretas se hará evidente y podrás tomar buenas decisiones que te permitan alcanzar una mejor posición. Se presentará una buena oportunidad de reflexionar y hacer una especie de balance respecto a tus relaciones más estrechas. Habrá un
cambio positivo en tu vida afectiva, desecharás viejas actitudes y sentirás que te relacionas mucho mejor.
Géminis
22.05 al 22.06
Capacidad de abarcar diversas ocupaciones, más iniciativa e ideas nuevas para mejorar las condiciones laborales existentes. Gran energía para afrontar los asuntos cotidianos, sin embargo, deberás evitar exigirte por demás y controlar la tendencia a hacerte cargo de todo. El enfoque y la organización serán necesarios para llevar una vida más armoniosa. Habrá mejoras financieras y toda oportunidad laboral que se presente podrá ser rentable y traerá importantes beneficios, tanto materiales como personales. La energía dinámica conferida por algunos planetas te permitirá ganar fuerza, autoridad e imponerte donde te sentís opacado. Tendrás mayor poder interior, fuerte intuición y sabrás con certeza qué camino tomar. Evita el contacto con personas negativas o envidiosas ya que la tendencia se manifestará en especial dentro del entorno laboral. El amor y la pasión se manifestarán sin que las inseguridades e inhibiciones se interpongan.
Cáncer
23.06 al 22.07
Buen momento para reestructurar o establecer nuevas metas a nivel laboral y hogareño. Te animarás a cambiar las cosas que te resultan molestas pero deberás tener cuidado con la palabra, una actitud impulsiva podría generar roces o desavenencias en el entorno familiar. A nivel profesional, llegó la hora de poner en funcionamiento una idea que desde hace tiempo ronda en tu mente. Respecto de las finanzas, tendrás mucha claridad y control para tomar buenas decisiones en cuanto al dinero y las inversiones. Se pondrán en juego proyectos que dejarán sembrada la semilla del progreso. Venus en este sector elevará las acciones en donde la inteligencia pragmática llevará a definir tratos comerciales, presentar solicitudes y firmar acuerdos que serán rentables. Pronto tendrás novedades positivas en tu economía. La estabilidad y la armonía serán el anhelo a conseguir en este período. En lo afec-
tivo estarás más conciliador y no te cansarás de hacer esfuerzos pacificadores.
Leo
23.07 al 22.08
Comenzarás la semana con mucha energía para trabajar. Júpiter avanzando en el sector laboral es promesa de buenas novedades y mayores comodidades. Ayuda proveniente de colaboradores y compañeros de trabajo que facilitan la labor. En esta etapa puede llegar el reconocimiento esperado así como situaciones que te permitan demostrar tus cualidades. La influencia de Venus te permitirá renovar objetivos y establecer un nuevo orden de prioridades. Contarás con cierta protección y guía interior que te permitirá lidiar con quienes quieran proponerte ventajas aparentes, teniendo el poder de captar engañosas pretensiones. Etapa propicia para revertir condiciones adversas. La firmeza y la disciplina serán tus valores imprescindibles en el desempeño profesional. Para el amor será una etapa de replanteos e indecisiones. Te volverás más exigente o por el contrario, sentirás presiones por parte de la pareja.
Virgo
23.08 al 22.09
Esta semana se siembra la semilla de aquello que crecerá en este nuevo ciclo. Las energías comenzarán a volcarse sobre las finanzas y economía. Práctico y emprendedor, procurarás acrecentar tus ingresos y obtener recursos que te den cierta holgura. Bueno para realizar cambios en cuanto al desarrollo y el manejo de los recursos. Una actitud más consciente y madura propiciará el avance tanto en lo laboral como en lo económico. Crecen las exigencias, pero también las compensaciones. En la vida familiar habrá unión y armonía que permitirá confrontar cualquier dificultad. La influencia astral marca un nuevo punto de partida en tu vida amorosa. Habrá replanteos y ajustes positivos en la convivencia. Si has vivido de forma dolorosa las relaciones, indicará un final que es necesario para hacer una renovación completa. Inicio de un nuevo ciclo que traerá cambios en la propia identidad y el efecto que tienen en tu vida las relaciones, especialmente la pareja. RUMBOS | 21
HUMOR
Mayor y menor POR CHANTI
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