Hombres en pugna ¿Qué les pasa ante la ola feminista? by rumbosdigital

rumbos # 914

Del 26 de febrero al 4 de marzo de 2021.

HOMBRES EN PUGNA

¿QUÉ LES PASA ANTE LA OLA FEMINISTA? Un polémico libro del psicólogo y periodista Sergio Sinay abre el debate sobre el rol de los varones ante las reivindicaciones de los colectivos de mujeres.

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a tribu cinéfila anda revoloteada. El gran Wong Kar-wai, mito del mejor cine de autor, ha decidido dar el salto al universo de las series y en estos días está filmando Blossoms Shanghai, una fábula onda “Gran Gatsby” sobre el ascenso y caída de un millonario chino en la década de los 90. Dorados tiempos de capitalismo en expansión, cuando las epidemias globales solo aparecían en la ciencia-ficción. Nacido en Shanghai y criado en Hong Kong, Won Kar-wai tuvo un flechazo con la Argentina de chico, a través de los libros de nuestro Manuel Puig. En 1997 estrenó Happy together (Felices juntos), una peli que filmó acá, con un rodaje caótico en el que abundaron los accidentes y las deserciones. Aunque no es su filme más celebrado (probablemente sea Con ánimo de amar, del 2000), es por lejos mi favorito. Recuerdo entrar tarde al cine, con la cinta empezada, buscando a tientas una butaca, mientras en la pantalla estallaba la primera escena, un primerísimo plano de dos chinos besándose furiosamente. En Happy together, Wong Kar-wai narra la travesía de una pareja homosexual de Hong Kong que escapa hacia las antípodas con la ilusión de que la aventura salve lo que queda del amor. Una quimera al cabo inútil, que los lleva de las cantinas de La Boca a al faro del fin del mundo, de las cataratas del Iguazú a la helada llanura pampeana. Algo maravilloso de la película es la forma en que Wong Kar-wai retrata una Argentina que está ahí pero que no vemos. Captura, en esos paisajes, una poesía que los que nacimos acá somos incapaces de percibir. La mirada del otro, del extraño. Lo cotidiano se vuelve mágico. @diemarinelli RUMBOS | 3

INTRO

POR AYE IÑIGO

La música de Bridgerton que es furor

Amo sus hits reversionados como música clásica

+ PODIO Una selección de algunos de los tantos artistas que tuvieron tributo clásico a cargo de Vitamin String Quartet (VSQ).

"Blue jeans" Lana del Rey En 2020 VSQ reversionó 12 canciones de la joven cantante neoyorkina.

Las canciones que acompañan la serie son reversiones clásicas de canciones de artistas como Billie Eilish o Maroon 5. Sus creadores son Vitman String Quartet, un proyecto de cuarteto de cuerdas. Desde su estreno, a fines de 2020, Bridgerton se convirtió en un boom mundial. Además de la cautivante historia de amor entre sus protagonistas Simon y Daphne, los fans de la serie se enamoraron también de la banda de sonido, con esas reversiones tan particulares de hits actuales como “Thank U, Next” de Ariana Grande o “Girls Like You” de Maroon 5, que sonaban en formato de música clásica para ambientar las escenas de baile del programa, en esos majestuosos salones de 1813. El creador detrás de esas canciones es Vitamin String

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Quartet (VSQ), un proyecto que reúne a varios cuartetos de cuerdas desarrollados y producidos por CMH Label Group, una compañía discográfica independiente de Los Ángeles, y que desde 1999 se dedica a lanzar álbumes tributo de distintos artistas en versiones clásicas con violín, viola y violonchelo. Aunque tienen varios años de existencia, desde la llegada del soundtrack de Bridgerton tuvieron una explosión: el streaming de sus canciones creció un 350% y aumentaron en un 50% sus oyentes de Spotify. Todo un fenómeno. •

"Blinding lights" The Weeknd Una de las canciones más conocidas de este cantante canadiense.

"New World" Björk VSQ también hizo otro temas de la artista, como “Hunter”, “Joga” y “Atom Dance”.

LIBROS

Crimen e infidelidad: una atrapante ficción española

@maru.etc @ayeinigo

EL MISTERIO DEL AMOR

En su novela Cien noches el escritor madrileño Luisgé Martín invita a reflexionar sobre la monogamia en clave policial. La atrapante historia de esta novela -un híbrido muy particular entre drama amoroso y novela detectivesca- funciona como base para lo más interesante que tiene Cien noches: una especie de reflexión sociológica sobre la monogamia y la fidelidad en los tiempos que corren. ¿Se puede mantener una única pareja para toda la vida? Y en caso de que sí, ¿es factible no engañarla jamás, no tentarse con la posibilidad del sexo con nuevas personas? ¿Qué es, en última instancia, ser infiel? La protagonista de la trama es Irene, una joven española que viaja a Chicago para llevar adelante sus estudios universitarios en Psicología, centrados en la sexualidad y la fidelidad de las pareCien noches jas, y que luego se convierte en detectiLuisgé Martín ve que rastrea a personas desaparecidas y espía vidas ajenas. Pero sus planes Anagrama cambian de la noche a la mañana cuando se enamora perdidamente de Claudio, un argentino que trae consigo una fuerte historia familiar y un pasado muy oscuro. A la clásica trama de ficción, Luisgé Martín le suma además datos verídicos sobre la historia de la investigación en torno al comportamiento humano, como el experimento del “pequeño Albert” o la reasignación de sexo realizada por el psicólogo neozelandés John Money en la década del 60. Cien noches ganó en 2020 el Premio Herralde de Novela (que en 2019 se lo llevó Nuestra parte de noche, la última novela de la escritora argentina Mariana Enríquez). Nacido en Madrid en 1962, Luisgé Martín publicó varios libros de relatos, como El alma del erizo (2002), y las novelas La dulce ira (1995) y La muerte de Tadzio (2000). • $1.075

Esta nueva novela propone una especie de ensayo sociológico sobre la monogamia y la fidelidad en los tiempos que corren, entrecruzado con una trama policial.

Una historia sencilla Relato de amor bello si lo hay es el de los protagonistas de Gente normal, la novela de la escritora irlandesa Sally Rooney que Random House editó en Argentina. Recomiendo también ver la serie que hicieron en base al libro y que tiene actuaciones impecables.

Debates de pareja Planeta acaba de editar en Argentina El dilema de la pareja, el más reciente libro de la popular terapeuta de parejas Esther Perel, autora del bestseller Inteligencia erótica. En esta nueva publicación Perel plantea una nueva visión de la infidelidad y cómo construir otros modos de estar en pareja.

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BAJORELIEVE

Paisajes musicales POR CRISTINA BAJO

n casa, cuando éramos chicos, se escuchaba música de todo tipo: hace poco, con mi hermano Pedro y mi hermana Eugenia recordábamos un programa de tango que daban por la radio, con el que intentamos nuestros primeros pasos de baile. También el folclore nos gustaba, con aquellos conjuntos que hicieron historia: Los Chalchaleros, Los Fronterizos, sin olvidar a Atahualpa Yupanqui –que solía visitar nuestra casa en Cabana– y mucho menos a Falú. Pero el primer recuerdo importante, el que me marcó para siempre, fue el de la música clásica. Otras veces hablé de aquel programa de radio que mamá nos hacía escuchar mientras lavábamos la vajilla del almuerzo. Se llamaba “La hora de Susana”, y esta señora pasaba conciertos en general, mientras instruía a los oyentes en cuanto a qué época correspondían, a qué escuela de música y cómo se llamaba el autor, mientras uno de nosotros tomaba nota para después comprar los discos. Eso se convertía, a la hora del mate, en tema de conversaciones, en las que mamá también nos contaba sobre la vida del autor, el siglo y el lugar en que había nacido, el estilo al que pertenecía esa música, etécera… Todo mediante el Pequeño Larousse Ilustrado o alguna enciclopedia. Recuerdo con qué emoción papá trajo un aparato nuevo para escuchar música que tenía radio incorporada y sonido de “alta fidelidad” para pasar los discos. ¡Qué alegría poder escuchar la música de Glenn Miller y Bing Crosby, y los tangos, el folclore y lo clásico cuando queríamos, sin tener que esperar a que la pasaran por la radio! ¡Cómo nos sentábamos al lado y, previa toma de notas, cuánto discutíamos cada uno de los discos, para luego volver loco a papá pidiéndoselos! Creo que mi madre tuvo un buen sistema para entusiasmarnos con la música, que básicamente consistía en

contarnos la vida del autor, a qué época histórica y género pertenecían sus composiciones. A mí, que me gustaba la historia y estaba leyendo Fouché, el genio tenebroso –ya había devorado María Antonieta– de Stefan Zweig, me entusiasmaba saber que la sinfonía “Heroica”, de Beethoven, había estado en primer momento dedicada a Bonaparte. Mientras tanto, aguardaba con desesperación que apareciera en Córdoba la novela Desirée, la amante de Napoleón, de Annemarie Selinko. Y poco después, me desmayaría de amor –como quien dice– por Marlon Brando, quien recreó junto a Jean Simons, Michael Rennie –un feo que siempre me atrajo– y Merle Oberón aquel libro que releí infinidad de veces. Pero lo más interesante se dio cuando mamá nos habló de la música descriptiva, explicándonos cómo era aquello de evocar con sonidos un estado de ánimo, un paisaje, recrear el viento, el mar o el tronar de la guerra… Y como ejemplo, nos hizo escuchar “Las Cuatro Estaciones”, de Vivaldi, y “El Moldava”, de Smetana, que me emocionaba con el fluir de un río... O la espeluznante “Danza Macabra”, de Saint-Saëns. Quizá porque el encierro nos lleva a recordar cosas pasadas, especialmente a nosotros, los viejos, estos últimos días estuve buscando recrear, con la música que encuentro en Internet, aquellas siestas escuchando la radio, los atardeceres de invierno, en el living, con mis hermanos, el fuego encendido en la estufa, la música de Berlioz o de Dvorak inundando la casa y la clara voz de mi madre enseñándonos a ver más allá de los títulos. Sugerencias: 1) Toda música es maravillosa, aceptemos la que les guste a los más jóvenes, y de ella, démosles lo mejor; 2) Busquen en Internet la “Sinfonía del Nuevo Mundo”, de Dvorak. Les aseguro que verán ocasos y amaneceres con los ojos cerrados. •

Recuerdo la emoción de papá al traer el aparato de música. ¡Era un sueño! Radio incorporada y sonido de “alta fidelidad”.

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PSIC0

phorvat@fibertel.com.ar

[ UNO MISMO ]

Los domingos me deprimo DR. PEDRO HORVAT / Médico psiquiatra y psicoanalista.

ILUSTRACIÓN: HUGO HORITA

elipe –el entrañable amigo de Mafalda– era tímido y soñador. Tan bondadoso como enamoradizo, llevaba –a su pesar– una carga sobre sus hombros: ir a la escuela. Ya, los domingos por la tarde, varias horas antes de los lunes de timbre, maestra y tareas, su vida se tornaba sombría. El pobre Felipe también intuía que, a la misma hora, una legión de otros niños repartidos en muchas casas lo acompañaba en su penuria dominical. Algunas estadísticas sugieren que el 70% de los adultos sufre o sufrió de alguna forma de este agobio del crepúsculo dominguero, que aunque no forme parte de la nosología psiquiátrica es, sin duda, un hecho comprobable. Estos datos nos obligan a buscar el hilo conductor que une a aquel colegial tristón con el adulto de hoy. A primera vista, resulta sencillo decir que, tras un fin semana divertido o al menos reparador, cualquiera puede sentir pereza por retomar sus obligaciones. Sin embargo, los fines de semana son mucho más que pausa y descanso. Lo son a lo largo de toda la vida, pero, particularmente en la niñez, momentos regresivos permitidos que facilitan el contacto con los vínculos primarios (padres, hermanos) o con quienes los representan en la adultez (pareja, amigos). Por eso, la depresión del domingo, que reconoce varias causas, es para muchos un signo de ansiedad frente a la separación. Para otros más desventurados, el fin de semana es encierro y refugio. Necesitan de la reparación y seguridad que les proporciona su aislamiento defensivo. Personas solitarias que prefieren estar en su mundo interior y para quienes el domingo por la noche trae el penoso esfuerzo de salirse de sí mismos. La ecuación placer/displacer expresa en estas noches bastante más que descanso/trabajo. Con la caída del sol del domingo, para muchos aparecen los fantasmas de una vida con pocos logros, apenas disimulados por la evasión del fin de semana. Pero sea cual fuere el motivo profundo que los retiene en casa, todos (grandes y chicos, felices o tristes) en-

frentarán el lunes el mismo desafío: el mundo real, donde los espera el otro. Y este es el punto central de la discusión: la relación que se logra con el afuera y con los demás es una imagen reveladora que muestra en cada uno –como una suerte de radiografía de la interioridad– la autoestima, la fortaleza o debilidad de los vínculos primarios, la capacidad para tolerar incertidumbres y frustraciones, y el lugar que imaginamos para nosotros en el mundo. Es así como esta desazón de los domingos (para algunos trivial y para otros severa) termina siendo la punta de un iceberg en cuyo fondo yacen las vicisitudes de los procesos de separación e individuación. Chinos y húngaros evitan decir lunes y lo llaman “primer día”. Los portugueses y árabes van más lejos: lo llaman “segundo día”, tal vez, para darse un envión. Aunque la Biblia no aclara si era o no lunes aquel fatídico día en que Adán y Eva fueron expulsados del paraíso, es fácil suponerlo. Desde entonces, levantarse temprano para la escuela o el trabajo es mucho más que desperezarse: es decidirse a librar una batalla personal. •

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¿Cuál es el lugar de los hombres en un momento histórico marcado por la revisión de los mandatos tradicionales? ¿Qué les pasa ante la avanzada femenina y feminista? ¿Cómo se sienten, qué reflejan en sus actitudes y vínculos? El periodista y psicólogo Sergio Sinay abre el debate sobre este y otros temas en “La ira de los varones”, un libro que lo mete dentro de un campo minado.

VARONES EN ESTADOS ALTERADOS POR DIEGO MARINELLI

o es un libro contra el feminismo”, advierte de entrada el periodista, escritor y psicólogo Sergio Sinay. Pero sabe que con su nuevo trabajo La ira de los varones, que acaba de ser publicado por Ediciones B, se está metiendo en un campo minado. A lo largo de 8 | RUMBOS

las 160 páginas del libro, Sinay analiza cómo la irrupción de movimientos como #MeToo y #NiUnaMenos actualizó antiguas y postergadas reivindicaciones femeninas. Pero también afirma que desde las posiciones feministas más radicalizadas se abrió una profunda grieta entre mujeres y varones. Hay críticas a películas y series de televisión que, en su juicio, se aprovechan comercialmente del filón feminista. Y re-

flexiones acerca de la manera en que los hombres están metabolizando este momento marcado por las reinvidicaciones de los colectivos de mujeres. Un debate que hasta ahora solo se habían animado a abrir figuras polémicas como el canadiense Jordan Peterson, referente de la derecha alternativa estadounidense y de los seguidores de Donald Trump. Y que, con este libro, desembarca en la Argentina.

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“Son los varones que han sido férreamente modelados por los mandatos tradicionales de masculinidad, quienes se muestran más furiosos frente a esta nueva ola de reivindicaciones femeninas”. Desde la primera página, usted afirma que este libro es un “campo minado”. ¿Cuál es la razón que lo impulsó a escribirlo? Este libro nació desde la ausencia, de la exclusión de los masculino de todos los estudios de género. A partir de la irrupción, en 2015, del movimiento #niunamenos, se han intensificado mucho los estudios vinculados con la cuestión de género, así como las políticas de inclusión de género tanto en instituciones públicas y políticas como en buena parte de las empresas. Se habla y se escribe mucho sobre la cuestión de género, pero paulatinamente ha desaparecido toda alusión a lo masculino. La idea de género parece haberse ido concentrando –en lo político, lo social, lo académico y lo mediático– sobre los ámbitos de las mujeres, lo gay, lo lésbico, lo trans y lo queer. Pero los hombres también formamos parte de este sistema social y lo que ocurre con algunas de las partes acaba necesariamente repercutiendo en otras. Esto es lo que me motivó a mi –que he trabajado a lo largo de muchos años sobre la masculinidad– a abordar esta falencia. Otra advertencia inicial es que no es un libro contra el feminismo... Lo que primero que me pareció importante señalar en el libro es que el feminismo no es uno, sino que existen muchos feminismos. Esto es algo que no está claro para muchas mujeres ni para muchos hombres, particularmente para los hombres de pensamientos mas reaccionarios. El feminismo no nació ahora, al calor del metoo ni del niunamenos, sino que tiene una larga tradición histórica, con movimientos que han ido girando alrededor 10 | RUMBOS

de temas que aún siguen postergados, como la inequidad, la violencia, el acoso y el llamado “techo de cristal” que todavía domina la política, los negocios y tantos otros ámbitos. El feminismo no nació ahora ni es uno solo. De hecho existen corrientes enfrentadas entre sí, pero lo que aparece hacia afuera como feminismo está siendo su vertiente más radicalizada, que parece haber encontrado en los varones a los culpables de todos los males del mundo, presentes y pasados, culpables hasta que se demuestre lo contrario. Este sector del feminismo no es el más numeroso pero que sin dudas es el más amplificado en los medios y las redes. Y es una pena que corrientes feministas más integradoras, que trabajan sobre la diversidad y la aceptación del otro, no sean las que establezcan estos debates hacia dentro de la sociedad. Ese feminismo excluyente y radicalizado es lo que yo llamo “hembrismo”, que no es más que la contracara del machismo. Así como el machismo descalifica y desvaloriza todo lo que tenga que ver con lo femenino, el hembrismo lo hace con lo masculino y acaba convirtiendo todo en una disputa por el poder: tomar el poder que muchos hombres ejercen de manera tóxica, para hacer lo mismo. Es decir, reproducir las mismas prácticas abusivas y excluyentes, pero del otro lado. ¿Y cómo piensa que están reaccionando los hombres? Lo masculino tampoco es un universo homogéneo. No todos los varones son iguales. Y, en este sentido, no creo que sea correcto analizar a los hombres como un todo. De lo que sí creo que se puede ha-

blar es de tendencias. Así como veo que el hembrismo es la cara más visible del feminismo, también noto que el machismo es la cara más ruidosa y extrema de las reacciones frente a esta nueva ola de reivindicaciones propiciadas por los colectivos de mujeres. Son los varones que siempre han sido machistas, aquellos que han sido férreamente modelados por los mandatos tradicionales de masculinidad, quienes se muestran más furiosos frente a esta nueva ola de reivindicaciones femeninas. Son los que cuentan con menos recursos emocionales y/o intelectuales y reaccionan de la manera en la que siempre han actuado: con una violencia que hoy parece multiplicada. No son todos los varones, pero acaban siendo vistos como la representación de lo masculino. Y no lo son, porque también hay amplios sectores de varones que comparten muchas de las reivindicaciones femeninas y también otros sectores que se encuentran desorientados, sin saber cómo actuar frente a las mujeres, y que se están retrayendo de ese vínculo. Algo que he percibido mucho últimamente es la gran cantidad de mujeres que manifiestan querer ver a los varones más activos en esas actitudes que siempre se relacionaron con la galantería y que no necesariamente eran despreciativas ni machistas. Ahondemos en eso, ¿qué cree que pasa en el terreno de la seducción? El territorio de la seducción está en un momento de confusión, sin dudas. Y no es algo de ahora, sino un proceso que viene desde mediados del siglo XX, impulsado por la “autorización a desear” que ganaron las mujeres junto a la recuperación

del poder sobre sus cuerpos. Pero lo que no hay que perder de vista es que los hombres y las mujeres somos –afortunadamente- diferentes y que por cuestiones naturales la seducción no se produce de la misma forma de un lado que del otro. En la seducción hay un juego basado en lo distinto y los varones tendemos a seducir de una forma más proactiva, mientras que las mujeres tienden a hacerlo desde una posición más receptiva o más sutil, si se quiere. Ahora existe una confusión que, para mí, tiene que ver con la distorsión de los conceptos de “igualdad” y “equidad” dentro de los campos de la seducción, el deseo y la sexualidad. Hoy pareciera que lo legítimo es que todos debemos seducir y ser seducidos de igual manera, y esto no funciona así. La equidad, por su parte, admite las diferencias pero lucha por una similitud de oportunidades y de derechos para todos. Lo que hace rico al fenómeno de la seducción es que esa equidad de oportunidades, derechos y, por supuesto, deberes se de en un marco de diversidad. Dinamarca acaba de aprobar una app de consentimiento para parejas que van a tener relaciones sexuales. ¿Qué le parece? Me parece que es una intrusión brutal y totalitaria del Estado y de las empresas en la intimidad de las personas. Lo veo como una infantilización y una desvalorización tanto de hombres como mujeres adultos. La inmensa mayoría de las relaciones sexuales se da en ámbitos de consentimiento mutuo, por más que luego sean satisfactorias, insatisfactorias o regulares. Y difícilmente un consentimiento firmado a través de una app vaya a ser capaz

de evitar una violación. Creo que este tipo de iniciativas están revelando algo grave en relación al respeto de la autonomía y la madurez de hombres y mujeres que en una apabullante mayoría mantienen relaciones consensuadas. Me hace acordar mucho a la novela 1984, de George Orwell, un “gran hermano” de la sexualidad. Usted afirma que muchas series y películas actuales mercantilizan el fenómeno del feminismo... El capitalismo contemporáneo es una especie de Pac-Man que se devora todo. Todo lo que puede ser convertido en negocio es convertido en negocio. Y esto es lo que está pasando actualmente con este movimiento: es un gran negocio para los medios, para el cine y para infinidad de industrias. Es lo que ocurre, por ejemplo, en Gambito de dama, uno de los grandes éxitos del 2020, que no es una serie sobre ajedrez sino sobre cómo una mujer vence a los hombres en un terreno supuestamente masculino. Yo en el libro hablo particularmente sobre la serie Pequeña Victoria, que anduvo muy bien en Telefé, y que plantea un mundo sin la necesidad de hombres. Es un oportunismo que se da mucho en los medios y en la cultura, pero también en propagandas de autos, ropa, comidas y hasta vinos que hacen guiños al arquetipo de la mujer empoderada. Es evidente que el feminismo de menor estridencia no vende como el radicalizado. De la misma forma que los hombres que viven en relaciones de equidad con las mujeres –ya sea en la pareja, la familia o el trabajo- son menos atractivos como productos mediáticos que los machistas y violentos. •

LA IRA DE LOS VARONES Un fragmento del nuevo libro de Sergio Siany, que acaba de ser publicado por Ediciones B. “En ese escenario hoy es difícil vivir como hombre, es compleja la relación con las mujeres. No lo es para los machistas, que ven potenciado y justificado su modelo mental; ellos encuentran combustible para su aversión a las mujeres, a los gays, a los travestis y a todo lo que no huela a vestuario y testículos. Y, lo peor, también ven alentada su violencia, que se refleja en el alto índice de femicidios que no desciende y frente a los cuales ningún gobierno ha demostrado políticas serias y creíbles. Este libro ofrece, a través de mi visión, de mis experiencias, de mi exploración permanente del territorio masculino y del de los vínculos entre los géneros, un panorama del estado de ánimo, de las dudas y reflexiones, de las búsquedas y desconciertos de los hombres no machistas en estos tiempos de auge del feminismo”.

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MODA&ESTILO

LOS CLÁSICOS DE SIEMPRE

POR ZOE VRANJES

El mundo de la moda y las distintas tendencias van variando, pero hay básicos que no te pueden faltar.

Brotton Espejado $5.200 KEVINGSTON

Aros Boldest Silver M $590 FICHÍ

Polvo Compacto Soft Powder All Day IDI

6 Marconi Mesh $10.740 ABACO

3 Capitan TT $5.499 TOPPER

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Bandolera Berlín $6.900 JUANITA JO

zvranjes@cimeco.com

LA BASE DEL ARMARIO

FOTOS: 123RF

Los básicos están cobrando cada vez más protagonismo, y nunca es un mal momento para repasarlos. Todo armario necesita tener una campera de jean y una de cuero, un blazer liso que de preferencia sea blanco o negro, un jean del estilo que más te guste, un pantalón sastrero negro, al menos cuatro remeras lisas manga corta de los colores que más te gusten, una musculosa blanca y una negra, una camisa blanca y un buen cinturón. Una de las prendas básicas del invierno que para mí no pueden faltar son un tapado de paño y una bufanda lisa. Para el verano una buena malla negra siempre va a venir bien, lo bueno es que a diferencia de las de colores claros tarda más en verse arruinada y la podés usar mucho más tiempo.

El abc del maquillaje Aunque no te maquilles mucho, que nunca te falten dos buenas bases, una de tu tono y la otra más oscura, un polvo, un buen rimel, algún iluminador, un delineador y rubor. Son cosméticos que siempre te sacan del apuro.

Los tacos de tu vida El estilo de taco que se usa va variando con los años, pero si te querés comprar unos y no errarle optá por unos stilettos. Son clásicos, elegantes y quedan bien con cualquier prenda. Los podés usar hasta de día con jean.

Cannon ofrece tres increíbles fragancias de Ciel Nuit con diferentes aromas, ya sean cítricos, frutales o florales. Las tres tienen la intensidad justa y son perfectas para cualquier ocasión. Probalas y quedate con la que mejor te vaya.

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GOURMET

El Tajín mexicano ya tiene su versión local.

Una idea picante POR YANINA BOUCHE @yanina_bouche

Si hablamos de condimentos mexicanos, seguro que el chile en polvo tipo Tajín se encuentra entre los más populares. Esta mezcla de ajíes picantes, sal y limón deshidratado le da a las preparaciones un toque salado, dulce y ácido muy característico e irresistible. Los que ya conocen y usan este condimento, lo aman. Los que no, deberían probarlo. Y no tienen excusas, porque si hasta ahora era

un producto difícil de conseguir y bastante costoso, en Córdoba nació un sazonador que recrea el Tajín a partir de insumos locales. Se trata de Mandinga (en Instagram @mandinga.sazonador), y su creador es Nahuel Cardozo Esper, emprendedor, foodie, viajero y fanático del Tajín. “Es una excelente puerta de entrada al mundo de los picantes porque tiene un picor bastante bajo y su sabor es muy interesante”, asegura; y cuenta que el producto se comercializa por Internet y en locales del Barrio Güemes (Ciudad de Córdoba). ¿El perfil de compradores? Sibaritas, aventureros, quienes disfrutan de probar cosas nuevas, gastronómicos y hasta bartenders. •

Realza platos dulces y salados

Como el Tajín mexicano, el Mandinga cordobés va perfecto en una pizza de muzzarella, en brusquetas, con huevo revuelto, en carnes asadas, con pollo, arroz, en tartas y hasta con frutas frescas. Un tip: conviene usarlo para finalizar el plato y no en la cocción, para que no se pierdan las sutilezas de su exótico sabor.

¡Y en coctelería también! Los bartenders lo eligen para ribetear el borde de las copas del Bloody Mary y de la michelada (un trago elaborado a partir de cerveza con salsa picante, salsa inglesa, lima o limón y hielo). También podés incorporar una pizca del condimento directamente adentro del cóctel. ¿Se te ocurren más combinaciones?

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Directo de la finca

Ghee premium El Ghee es un tipo de mantequilla clarificada proveniente de la cultura ayurveda (con muchos beneficios para la salud), que sirve para aderezar ensaladas y hacer tortas, panes y frituras de todo tipo. Golden Monkey elabora una versión premium con la mejor materia prima local y propone un montón de recetas en su Ig @goldenmonkey.ar

Pescado fresco Las dos nuevas propuestas de Frizata te ayudan a incorporar pescados a tu dieta de manera práctica y rica. La marca sumó a su línea de congelados sus deliciosos Langostinos Rebozados, elaborados con langostinos de primera calidad, y los Crocantes de Merluza, hechos 100% con filet de merluza (no es un procesado de pescado). Ambos productos se cocinan sin aceite y no contienen grasas trans.

Pura expresión del terroir Casarena Bodega y Viñedos presentó la nueva imagen de su línea insignia Single Vineyard con una etiqueta que plasma el diseño de los viñedos y del terroir, en Luján de Cuyo. Este Single Vineyard Cabernet Franc Lauren 2018, de color rojo violáceo brillante, ofrece una gran expresividad varietal con frutos rojos y negros junto a notas de espárragos y de pimientos asados, y recuerdo a tabaco y a cacao. En boca, resalta su estructura y vivacidad.

Cafés de especialidad, blends y cafés saborizados naturales y orgánicos. Kapselmaker ofrece más de 60 variedades en cápsulas de aluminio compostables y compatibles con el sistema Nespresso. Trabajan con granos seleccionados y tostados para lograr su máxima expresividad. Venta online en www.kapselmaker.com.ar

Otro premio y van... Hilbing Malbec Gin fue galardonado con medalla de plata en el USA Spirits Rating 2020. Un nuevo reconocimiento a la calidad de este gin elaborado con enebro patagónico, coriandro de la región pampeana y uvas y rosas de Mendoza. Más info en hfdistillery. polargentina.com

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JARDÍN

guillermo_grimoldi@outlook.com

Alimentarte con la verdura que cultivás es emocionante.

+ REGIONES NORTE + Higos grandes Si la higuera está muy cargada, procurá ralearla quitando los frutos más cercanos al centro de la planta. Así obtendrás higos más sanos y grandes... Menos cantidad, pero de mejor calidad.

Huerta: adiós al verano POR GUILLERMO GRIMOLDI

Preparemos nuestros parterres para la última siembra veraniega de hortalizas. Podremos saborearlas en otoño.

CENTRO + Clivias en flor Dejá de regar las clivias, si tenés de las que florecen en mayo. Dos meses antes de la floración, esta sequía controlada incentivará los nuevos brotes. Si son de las que florecen en agosto, deberás provocar la sequía en junio y julio.

Apenas afloja el calorcito, ponemos la radio en la horqueta del limonero y pala en mano nos dedicamos a limpiar los canteros de la huerta removiendo la tierra superficialmente, sin darla vuelta (la técnica de los abuelos dañaba el suelo). Sacamos las malezas, las picamos de 5 cm de largo para incorporarlas a la compostera y dejamos la tierra rastrillada lista para la última siembra veraniega, así en otoño e invierno disfrutamos de ricas hortalizas. A partir del 5 de marzo, con la Luna menguante, podremos sembrar en el Centro y Norte del país acelga, achicoria, ajo, cebolla de verdeo, escarola, espinaca, lechuga gallega, perejil, rabanito, repollo y zanahoria. Tip verde imbatible: enterrar las semillas chicas a no más de 1cm y presionar bien al taparlas, regando cada día hasta que germinen. •

PATAGONIA + Abrigo Si estás en zona de inviernos crueles, comenzá ya a acolchar con chips de madera u hojas de pino el suelo de las cazuelas de plantas sensibles. Así el suelo retendrá el calor y la humedad acumulados.

APR E N DÉ JAR DI N E R ÍA

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ENVÍO DE LIBROS A TODO EL PAÍS

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JUEGOS

Autodefinido Trinitrotolueno

Bolilla confitada

Tablar de la huerta

Nornoreste

Contrac- Interj. para ción "de" animar más "el"

Planta, digiere insectos

Labrar en el torno

Papá (...), personaje navideño

Drama musicalizado Conjunción antigua "ni"

Moneda Sensación fraccionaen el ria sueca gusto

Sin moderación (m)

Poner mustio

Recorte de tela

Planta trepadora

5 2 6 7 9

4 1 9

3 7 2 8

6 1

Soluciones:

6 1 4 8 3 2 9 5 7

R O L A F

S I M A

T E N C T O N B I F A I U S T L E

A E N D E D O R R N E A R R O E L O P E S A B N M O D E R A I A R R E T N R E D A D E

R O D A R

E E S C A R O L A

18 | RUMBOS

7 3 6 4

5 9 3 1 6 7 8 2 4

SÍLABAS: A, A, A, A, A, A, AL, BRAC, CAR, CE, CHO, CIN, CO, COR, DAD, DES, DEZ, DI, DO, DO, FLUI, GO, GO, HE, LI, MAL, MO, MO, NA, NA, NAR, NAS, NE, NE, ÑA, PO, PO, RAL, RO, RO, RRAR, SO, SO, SUN, TE, TEM, TI, VE, VE, ZOL.

Resuelva de modo que no se repitan números ni en las columnas, ni en las filas, ni en las subdivisiones internas de 3 x 3

2 8 7 9 5 4 3 6 1

1) Licor de aguardiente, azúcar y canela o anís. 2) Planta de jardín con flores de seis pétalos. 3) Relativo al algodón. 4) De Asunción (fem.). 5) Graso. 6) Contar, referir lo ocurrido. 7) Facilidad, soltura para hacer algo. 8) Relativo al monasterio. 9) Liberación de una carga u obligación. 10) Ceñir con cordón. 11) De cuerpo mal formado o contrahecho. 12) Lodo que obstruye una cañería. 13) Vecindario. 14) Hoja modificada que protege una flor. 15) Tempestad, tormenta grande.

9 2 6 3 4 8 7 1 5

Determine las palabras horizontales con las deﬁniciones y las sílabas. En las columnas indicadas podrá leer una frase.

Sudoku

8 7 5 6 1 9 2 4 3

Grilla

3 4 1 7 2 5 6 8 9

Fusil automático liviano

Masa de agua salada

1 6 8 4 9 3 5 7 2

Esposa de Jacob

Girar

7 3 2 5 8 1 4 9 6

Cofre, arca

Muro

4 5 9 2 7 6 1 3 8

Vikingo, personaje Cavidad de en la tierra historieta

Planta comestible amarga

Grilla: ROSOLÍ, ANÉMONA, ALGODONERO, ASUNCEÑA, ADIPOSO, NARRAR, FLUIDEZ, MONÁSTICO, DESCARGO, ACORDONAR, MALHECHO, AZOLVE, VECINDAD, BRÁCTEA, TEMPORAL.

Carne vacuna asada

Quite con fuerza

CHICOS

Gaturro POR NIK

RUMBOS | 19

HORÓSCOPO

— POR SUSY FORTE

Piscis 20.02 al 20.03

Etapa de nuevos comienzos y oportunidades. Venus, uniéndose al Sol en Piscis, es índice de mejoras y nuevos estímulos. Las perspectivas del futuro son alentadoras y el nuevo año personal que comienza con el cumpleaños promete agradables sorpresas. Aumentarán las ganancias y podrás contar con la colaboración de tu entorno. Te manifestarás con practicidad y primará lo racional por encima de lo emocional. La buena incidencia planetaria irá acomodando los asuntos relacionados a tu economía con la oportunidad de dejar atrás un período más austero. Si hace tiempo estás pensando iniciar un proyecto por cuenta propia es una buena época para dar los primeros pasos. Se evidenciarán ciertos cambios positivos dentro del hogar marcando un tiempo de unión, colaboración y concordia. Mejora la autoestima y florece el amor.

Aries

21.03 al 20.04

Con decisión e ingenio podrás darle forma a un proyecto postergado. Contarás con el apoyo de personas influyentes que te facilitarán el camino. La actividad en grupos se intensifica y encontrarás nuevos ideales por los cuales luchar. Se facilitan los medios para incrementar los ingresos a través de importantes méritos laborales. Desarrollarás tus dotes para el mundo financiero y tendrás mayor libertad en el aspecto económico. Días en donde podrás sobresalir y alcanzar algún objetivo profesional. También es momento de ocuparte de tu bienestar. Será conveniente reservar tiempo para realizar chequeos médicos, revisar tus hábitos y hacer algún ajuste en la dieta. Un cambio de ambiente despejará tu mente y proveerá de motivación a tu vida. La Luna de esta semana, transitando el sector de las relaciones, brindará mayor sensibilidad, incrementará la pasión y te inclina a establecer vínculos más sensuales, emocionales e intensos.

Tauro

21.04 al 21.05

Excelente ocasión para librarte de ataduras y esquemas caducos. Lo ideal será estar abierto a los cambios que el momento propone, de este modo, la expansión y el 20 | RUMBOS

éxito te acompañarán en el proceso. Una excelente ocasión para renovar tus objetivos, conectarte con tus deseos más profundos y trabajar en pos de concretarlos. El momento será ideal para tomar decisiones que impliquen el desafío de salir de tu zona de confort. Los astros te permitirán mejorar tu rendimiento laboral mientras que la buena disposición del Sol y Venus en tu horóscopo, te allanará camino hacia la creatividad y la autorrealización. Todo esfuerzo valdrá la pena. Buscá el equilibrio físico y emocional realizando ejercicios o cualquier actividad que te agrade, revitalice y motive. Desplegarás tu lado más sensual y será tiempo ideal para las conquistas y los encuentros apasionados. Etapa de realizaciones, crecimiento y felicidad en el entorno familiar.

Géminis

22.05 al 22.06

Búsqueda de mayor comodidad y tranquilidad que te llevará a construir bases sólidas a fin de obtener estabilidad. Crecimiento y evolución que te permitirá enfocar tu vida de un modo diferente. El esfuerzo y la constancia serán las herramientas necesarias para superar obstáculos ya que la posición hostil de algunos planetas pondrá a prueba tu tenacidad y temple. Mejorará la situación económica

debido a ingresos extras o a la finalización de un trabajo. Alentadora ayuda de terceras personas y beneficios a través de asociaciones. La relación con clientes o personas de autoridad mejoran, buena ocasión para llegar a acuerdos o solicitar alguna mejora. Una energía positiva impregnará la vida afectiva y sentirás que tu relación se consolida. La base de la pareja será el diálogo y la paciencia, tanto para resolver diferencias como para conocerse más. Hacia el fin de semana, la Luna marcará el inicio de una nueva etapa en la comunicación y empatía en las relaciones.

Cáncer

23.06 al 22.07

Tu personalidad responsable, confiable y tenaz, te seguirá abriendo puertas. Podrás recibir la respuesta o el llamado que esperás. Semana muy bien aspectada para lo económico, para realizar trámites importantes, solicitar créditos o resolver cuestiones financieras. Si estuviste ahorrando, éste será el momento de invertir y dar un gran paso. La intuición y la sensibilidad marcarán favorablemente este período en el cual deberás seguir tus corazonadas y no distraerte en cuestiones sin importancia. Enfrentarás los asuntos relacionados con el dinero con seriedad y organización. Los objetivos trazados estarán muy próximos, actuar con sentido práctico ayudará a no cometer errores. En el amor, podrías sentirte presionado a asumir un mayor compromiso o a dar un paso decisivo en la relación. Será positivo para aclarar tus sentimientos e intenciones, compartir tus necesidades y deseos, para llegar a buenos acuerdos.

Leo

23.07 al 22.08

Excelente momento para realizar inversiones y trabajos en sociedad. Un golpe de suerte proveniente de socios o de la pareja hará que mejore tu situación. Te empeñarás en concretar los objetivos trazados evitando dejar las cosas a medias. Un cambio de estrategia te permitirá renovar antiguos conceptos. La incidencia planetaria favorecerá la lucha por tus ideales y la proyección de metas vitales hacia horizontes más amplios. Los obstáculos que puedan presentarse se resolverán con fa-

cilidad y aparecerán nuevas oportunidades de crecimiento. Renovarás tus metas y sabrás definir el camino a seguir, evitando las dispersiones y el mal uso de las energías. Los viajes darán grandes satisfacciones, te alejarán de la rutina y favorecerán nuevas conquistas en el amor. Buen momento para ocuparte del bienestar. Un oportuno cambio de imagen te hará sentir renovado. Alegría y confianza que beneficia a las parejas y los nuevos amores.

Virgo

23.08 al 22.09

Excelente etapa para los asuntos laborales y sociales. Enfrentarás interesantes desafíos y sentirás que vas avanzando en tu carrera. Buen momento para realizar negocios, reclamos y trámites de toda índole. Es posible que inicies una nueva actividad o afrontes tus asuntos laborales de un modo diferente. Habilidad y rapidez en las tareas cotidianas que te permitirán contar con más tiempo libre para realizar aquello que más te guste. Pero cuidado con las distracciones y los despistes que podrían generar complicaciones en tu cotidianeidad. Decisiones definitivas y más comprometidas con respecto a la pareja, cambios necesarios para mejorar y avanzar con confianza y seguridad interior. Momento de limpieza en tus relaciones, de enfrentar ciertas cuestiones y ponerles fin si es necesario. Armonizar tus sentimientos será una tarea que ahora se tornará urgente.

Libra

23.09 al 22.10

Los cambios en este tiempo tendrán una connotación positiva de renovación. Sustancial progreso por medio del trabajo y el perfeccionamiento. Los asuntos laborales se facilitan y es posible que en esta etapa recibas una respuesta favorable que estabas esperando. Buen momento para promocionar tu negocio o servicios, aumentar la clientela y expandir tus actividades. Generar nuevos contactos laborales será beneficioso y es buen momento para firmar contratos, presentar trabajos o dar cursos o charlas. La inteligencia y lucidez aplicadas a los asuntos comerciales o laborales mejorará el bienestar general de la familia. El paso de la luna por tu signo incrementa la pasión en las relaciones

e inclina a establecer vínculos más libres y armoniosos. Oportunidad de resolver y esclarecer viejos asuntos de la convivencia. Buen momento para tomar decisiones importantes respecto al hogar.

Escorpio 23.10 al 22.11

Iniciarás una etapa ideal para poner en marcha algún proyecto postergado. El Sol y Venus desde un signo afín, brindarán las herramientas necesarias para avanzar, a la vez que inclinan a la acción constructiva. Una protección providencial que apartará de tu vida los riesgos y el peligro. Tendrás éxito en los negocios ya que tu intuición sumada a la buena predisposición te permitirá tomar decisiones acertadas. Para los más creativos del signo será una etapa de mucha inspiración y buenas novedades. Todo lo relacionado con la educación y los niños también se verá favorecido. En cuanto a lo familiar podrían surgir algunos contratiempos. Tal vez una respuesta que tarda en llegar, demoras en temas de vivienda o bien tensiones que se generan en el núcleo familiar. Es tiempo de resolver estas cuestiones, te sentirás aliviado y mejorará tu humor. Ideal para soltar viejos temas con una marcada sensibilidad y buena predisposición para el amor.

Sagitario 23.11 al 21.12

El influjo planetario de esta semana trae novedades en cuanto al trabajo y la salud. Estarás abocado a las obligaciones y compromisos laborales, será preciso cuidar el descanso y la buena alimentación para no desgastar tus energías. Surgirán nuevas ideas e iniciativas pero no deberás impacientarte, ya que algunos asuntos dependerán en parte de otras personas. Ante los obstáculos, respira y actúa con temple y sabiduría. Buenas novedades en torno al hogar y la vida familiar. Momento ideal para atender cuestiones caseras pendientes. Hacia el fin de semana, la luna menguando en Sagitario, traerá cambios que te permitirán dejar atrás el pasado y ver el futuro de manera positiva. Si aprovechás esta energía, podrás superar antiguas dificultades, vencer resistencias y dejar de lado viejas actitudes negativas. Buen momento para componer la pareja

y mejorar la relación. Si estás solo, alguien especial te encandilará.

Capricornio 22.12 al 20.01

Intensa actividad social y demanda laboral creciente. Comenzarás una etapa excelente para las comunicaciones, los negocios y los viajes o traslados. Habrá progreso pero será preciso que abandones hábitos más conservadores y te aventures en jugadas que impliquen cierto riesgo. La búsqueda de la propia autonomía se hará notar en estos días y es momento de exponerte si deseás el reconocimiento de tus capacidades. Te sentirás determinado y sabrás tomar decisiones atinadas. La influencia planetaria te llevará a encontrar un modo más sereno y confiado de actuar, acorde a tu ritmo interior. Hacia el fin de semana es posible que tengas mayor claridad sobre un asunto que te preocupa. Estarás más receptivo y sabrás qué camino tomar. Mejorará la vida de relación al adoptar una actitud abierta y de entrega pero cuidado con lo que dices, una palabra inoportuna o cualquier equivocación podría crear conflicto en tus relaciones.

Acuario

21.01 al 19.02

La influencia planetaria augura la expansión de la personalidad, los intereses y las tendencias. Renovarás tus energías con un refrescante deseo de superar viejos obstáculos y limitaciones. Contarás con una poderosa capacidad para detectar los mejores tiempos para actuar y una singular protección que te guiará en los momentos de riesgo. Aprovechá esta etapa para poner al día papeles y realizar aquello que esté pendiente y pesa. Mercurio en Acuario, ahora avanzando en el signo, señala un tiempo especial de lucidez y rapidez mental que podrás utilizar de manera creativa y eficaz. Es posible que surjan temas inmobiliarios que debas atender, o bien cuestiones en la vivienda que deban ser reparadas para lograr mayor confort y mejoras en la convivencia. Un tiempo de recreación y relax luego de mucho trabajo será reparador y vivificante. La fuerte sensualidad favorecerá el acercamiento en la pareja. Encontrarás la contención y comprensión que necesitás en el amor. RUMBOS | 21

HUMOR

Mayor y menor POR CHANTI

chanti@revistarumbos.com

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