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# 696
Del 23 al 29 de diciembre de 2016.
TENGAMOS LA FIESTA EN PAZ
Diez buenas ideas para que no se te atragante la comida con parientes y amigos engorrosos.
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INTRO
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COSQUÍN ROCK: EL FESTIVAL MÁS GRANDE DEL PAÍS SE PREPARA CON TODO
Más música, más rock — POR JUAN BARBERIS
Consolidado como el festival más popular de la Argentina, el Cosquín Rock sigue creciendo. Mientras se prepara para su primera edición internacional, el clásico evento cordobés tendrá en 2017 la versión más grande de su historia, con 181 bandas distribuidas en sus tres
jornadas. “La expectativa no está puesta solo en la variedad ni en los artistas de gran convocatoria, sino también en los nuevos talentos que se suman”, dice el productor José Palazzo, sobre una grilla que marca el debut de algunos proyectos y la permanencia de clásicos.
FECHAS PARA AGENDAR Autódromo de Santa María de Punilla: 25, 26 y 27 de febrero Edición internacional en Guadalajara, México: 18 de febrero RUMBOSDIGITAL.COM | 3
INTRO
— POR LEO GONZÁLEZ PÉREZ
GETTY IMAGES
¿Cuánto pagamos por Internet? Un análisis sobre precios de conexiones hogareñas verifica la brecha que existe en los valores. ¿Cuánto cuesta en la Argentina una conexión hogareña a Internet? La respuesta es un contundente “depende en qué lugar”, ya que la diferencia de precios dentro del territorio nacional es inmensa. Así lo descubrió un relevamiento que realizó el Observatorio de Internet en Argentina (OIA) en más de 140 locali-
dades. Para llevar a cabo la comparación, el OIA tomó como referencia el precio proporcional del megabit por segundo (Mbps, unidad de medida del ancho de banda) y encontró que, por ejemplo, el Mbps en Luján, Buenos Aires, puede costar 13 pesos al mes; mientras que en Tolhuin, Tierra del Fuego, es posi-
ble pagar hasta 390 pesos mensuales; es decir, 30 veces más. En función de los datos recolectados hasta el momento, el costo promedio es de 112 pesos. Con el estudio, el organismo exhibe la documentación que fue fuente y acepta aportes de quienes quieran informar cuánto pagan en su localidad.
¡IDEAL PARA GAMERS! La marca local de tecnología informática Banghó lanzó su primera computadora para quienes se toman en serio los videojuegos. Los fanáticos de este mundillo hallarán en la Gamer GM-Y muchas de esas especificaciones que aman. La PC cuenta con un procesador Intel Core i7 6700, gráficos Nvidia Gforce 4 | RUMBOSDIGITAL.COM
GTX 970, 32 GB de memoria, unidad de estado sólido de 240 GB, un disco de 2 TB y una fuente Thermaltake de 600 W que brindan un mejor desempeño en videojuegos. El precio de la máquina ronda los 40 mil pesos, pero tal vez Papá Noel la consiga a menor valor en alguna promoción... ¡nunca se sabe!
CLÁSICOS INOXIDABLES Siempre vuelven de una u otra manera. Esta vez, en forma de miniseries.
Tres películas que ahora serán series
And Then There Were None: Basada en la novela Diez indiecitos de Agatha Christie, cuenta la historia de cómo diez desconocidos son invitados a una isla por un misterioso anfitrión y, desconectados de la civilización, fallecen uno a uno. Está protagonizada por británicos famosos, como Douglas Booth, Charles Dance, Sam Neill y Noah Taylor.
Las adaptaciones de la pantalla grande a la chica avanzan a toda marcha. Tres ficciones que seguro vas a querer ver. Ante la necesidad de alimentar a la siempre hambrienta audiencia, los productores no tienen tiempo que perder. Por eso, adaptar a la pantalla chica ideas ya probadas resulta interesante. Así, tres filmes de renombre serán llevados al formato de serie. Uno de ellos es Los infiltrados, de Martin Scorsese, protagonizado por Matt Damon, Leonardo Di Caprio y Jack Nicholson. Producida por Amazon, en este caso, la lucha entre los grupos del crimen organizado se trasladará a Chicago. Eterno resplandor de una mente sin recuerdos es
otro de los más aclamados del cine, con Kate Winslet y Jim Carrey. La premisa de extraer de la memoria los recuerdos de un amor que no funcionó aparenta prestarse para el éxito. Sin embargo, habrá que esperar, ya que el proyecto está recién empezando. Por su parte, Enemigo público, donde Will Smith interpreta a un abogado atrapado en una intriga de espionaje cibernético, tendrá su versión televisiva. Smith no tendrá nada que ver con ella (su personaje será ahora femenino), aunque sí se mantendrá la idea original. •
22.11.63: Producida por J.J. Abrams lleva a la televisión uno de los bestsellers de ciencia ficción mejor logrado de Stephen King. Se centra en un profesor que viaja hacia el pasado para evitar uno de los magnicidios más conmovedores del siglo XX: el asesinato del expresidente de Estados Unidos, John Fitzgerald Kennedy. Se puede ver todos los martes a las 22 por AMC. RUMBOSDIGITAL.COM | 5
INTRO
CORREO
STAFF es una publicación propiedad de Comercializadora de Medios del Interior SA www.rumbosdigital.com.ar
[ LA CARTA DE LA SEMANA ]
DIRECTOR EDITORIAL
Antiguos oficios que se perdieron Sr. Director: Increíble la columna de la Sra. Cristina Bajo en Rumbos N°691, en la que se refiere a aquellos vendedores ambulantes –que hoy difícilmente encontramos– como “especies en extinción”. Especialmente para los que nos criamos en áreas rurales, esta fue una realidad muy frecuente a lo largo de nuestra niñez. Sumo dos personajes al emocionante relato de Bajo: los famosos lecheros y soderos que transportaban los alimentos de casa en casa. ¡Cuánta nostalgia! Lindos recuerdos. Gracias. Magdalena Ferramosca, Santa Fe.
Carlos Sacchetto
carlos.sacchetto@revistarumbos.com GERENTE DE CIRCULACIÓN Y NUEVOS NEGOCIOS
Ignacio Sanguinetti
isanguinetti@revistarumbos.com EDITOR JEFE
Diego Marinelli dmarinelli@revistarumbos.com EDITORA
Ximena Pascutti xpascutti@revistarumbos.com DIRECTORA DE ARTE
Victoria Ximenes DISEÑADORA
Verónica Torres Barrera EDITOR DE FOTOGRAFÍA
Federico Lopez Claro FOTOS Y VIDEOS
Josefina Nicolini REDACTORES
Víctor Laurencena, Ayelén Iñigo, Mariana Valle-Riestra Padró, Paula Demarco, Agustina Devincenzi REDACCIÓN, ADMINISTRACIÓN Y PUBLICIDAD COMERCIALIZADORA DE MEDIOS DEL INTERIOR SA (CMI SA) www.cmimediosregionales.com.ar
Dr. Enrique Finochietto 728, (C1143ABH), CABA. República Argentina
Tan hermoso nuestro país
Sres. de Rumbos: Destacar las bellezas de nuestro país debiera ser una obligación para todo argentino que alguna vez pasó por ellas. Me pareció excelente la nota de los glaciares (Rumbos N°688). Hay que estar en el lugar para comprender la magnitud de lo que ahí se vive. Los estruendos que producen los desmoronamientos emocionan hasta las lágrimas y hacen que permanentemente uno atraviese por sensaciones indescriptibles. Hasta antes de leer el artículo, desconocía que había un museo bar. Realmente, es de ciencia ficción que esté construido totalmente de hielo. Saludos y agradecimientos, María Nélida Botta, Córdoba.
Hepburn, ícono de estilo
Rumbos: ¡Amo a Audrey Hepburn! Sin dudas, una mujer icónica que dejó una huella inmensurable. ¡Cómo me gustaría conseguir el libro del que publicaron en la revista una nota (Rumbos N°690)! ¡Gra6 | RUMBOSDIGITAL.COM
cias por este homenaje tan lindo! Eugenia Tilli, Rosario.
Fe de erratas
En el Especial Vinos de Rumbos N°693, tal como nos señala la lectora Verónica Maravilla, se publicó por error una imagen que no corresponde a la bodega y restaurante Piatelli. Rumbos pide disculpas y publica aquí la foto correcta.
Envíenos sus cartas a Rumbos (con un máximo de 180 palabras, nombre completo, DNI y lugar de residencia) por cualquiera de estas vías: correo electrónico: lectores@revistarumbos.com o a nuestra dirección postal: “Cartas Rumbos”, Dr. Enrique Finochietto 728 Bs. As. (C1143ABH).
GERENTE COMERCIAL
Kurt Marlow
kmarlow@cimeco.com JEFA DE PUBLICIDAD
Silvina Travani
stravani@cimeco.com
Tel.: (011) 4131-0314/ 0300 Fax: (011) 4131-0347 DIARIOS CON LOS QUE SALE RUMBOS
La Voz del Interior (Córdoba), Los Andes (Mendoza), El Liberal (Santiago del Estero), El Diario de Paraná (Entre Ríos), Gualeguay al Día (Gualeguay, Entre Ríos), Nuevo Diario (Salta), Jornada (Trelew, Chubut), La Opinión (Trenque Lauquen, Buenos Aires), La Reforma (General Pico, La Pampa), El Comercial (Formosa), El Día (Gualeguaychú, Entre Ríos), El Diario de la República (San Luis), Diario Época (Corrientes), El Territorio (Misiones), Diario de Cuyo (San Juan), Clarín (Rosario, La Plata y Mar del Plata), El Eco (Sunchales, Santa Fe), La Unión (Catamarca), La Calle de Concepción del Uruguay (Entre Ríos), El Litoral (Santa Fe), Nueva Rioja (La Rioja). Dirección Nacional de Derecho de Autor, expediente N° 5.312.553. IMPRESIÓN: Artes Gráficas Rioplatense SA. Corrales 1393 (1437), Ciudad Autónoma de Bs. As. FOTO DE TAPA: IÑAKI ECHEVERRIA RUMBOS NO SE HACE RESPONSABLE NI SE IDENTIFICA CON LAS OPINIONES DE SUS COLABORADORES. PROHIBIDA LA REPRODUCCIÓN TOTAL O PARCIAL DE CUALQUIER INFORMACIÓN GRÁFICA O ESCRITA POR CUALQUIER MEDIO SIN PERMISO DE LA SOCIEDAD EDITORA.
LIBROS
BREVES
Agridulce espera
Mágica cifra
Luego de varios años de ausencia, el regreso de una joven trastorna la vida de una estrambótica familia. POR MARIANA VALLE-RIESTRA Cómo iba a imaginarse la Esposa joven que traspasar el umbral de esa gran casa de campo iba a marcar su ingreso a una dimensión cargada de erotismo, en la que la noción del tiempo es caprichosa y la belleza de las mujeres, legendaria. Con dieciocho años recién cumplidos, volvía desde Argentina a una Italia de principios del siglo XX para honrar un viejo acuerdo y casarse con el Hijo, su prometido. ¿El único inconveniente? El muchacho está de viaje, y ni el Padre ni la Madre saben cuándo volverá... ¿Volverá? La espera ofrece a la joven la oportunidad de adentrarse en los sórdidos entretelones de la historia de esa familia que la acoge sin hacer preguntas, de comprender su terror hacia la noche y hasta de acostumbrarse —entre otras rarezas— al curioso ritual de los desayunos eternos. Los secretos de cada miembro de la familia se van revelando al ritmo del despertar sexual de la muchacha. La Esposa joven es una novela arriesgada. Con un manejo audaz de la narración, que sin previo aviso alterna perspectivas y funde sus voces, Baricco logra que nos adentremos en la
La primera edición de Harry Potter y la piedra filosofal (1997) fue subastada por una suma récord. Un empresario londinense pagó casi 50.000 euros por el libro que inauguró la exitosa saga de J.K. Rowling. Parte del atractivo del ejemplar se debe a un raro error de impresión que hay en la contratapa, donde falta la “o” de la palabra “filosofal”. Una joyita de coleccionista.
La lista de Bill Gates
La Esposa joven Alessandro Baricco Anagrama $ 267 intimidad de los personajes. Así construye una historia polifónica a la que no le falta el toque agridulce que caracteriza sus relatos. Y no se detiene ahí. El autor italiano intercala algunas de sus reflexiones en torno al oficio de la escritura y sus dificultades, con lo cual la obra se convierte en su primer esbozo de poética.
¿Qué libros tiene el hombre más rico del mundo en su mesita de luz? El fundador de Microsoft compartió en su blog personal (gatesnotes.com) las cinco obras que más lo inspiraron en 2016: El tenis como experiencia religiosa (David Foster Wallace), Shoe Dog, las memorias del fundador de Nike (Phil Knight), El gen: una historia íntima (Siddhartha Mukherjee), El mito del líder fuerte (Archie Brown) y La red eléctrica (Gretchen Bakke). Los comentarios con que acompaña la lista —“El título de este libro te va a hacer parecer súper inteligente si lo leés en el avión”.— son imperdibles.
El pájaro de fuego
Susana Negro Edhasa Cuando Józef descubre a Sabine con su amante, el paraíso que construyó para ambos se resquebraja inevitablemente. Mientras Europa intenta reconstruirse tras la Primera Guerra Mundial, el joven matrimonio se enfrenta a sus propias miserias. ¿Es posible continuar después de la traición? $ 385 RUMBOSDIGITAL.COM | 7
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BAJORELIEVE
Preparando la Navidad POR CRISTINA BAJO
Siempre me esmero en hacer algo distinto para las fiestas de fin de año. Esta vez, en un libro de los que suele traerme desde Londres mi amigo Jorge, encontré un adorno de Navidad que me dio algunas ideas. Este arbolito artesanal es muy especial, fácil de hacer y puede ser colgado en la pared como un cuadro natural; o armado, si lo preferimos, en una bonita maceta de cerámica. Se necesita para ello tres ramas de mimbre o varillas de madera (dos largas del mismo tamaño y una corta), que serán la base del triángulo: sobre un diario, en la mesa de la cocina, podemos pegarlo y seguir el proceso cuando se haya unido firmemente. El segundo paso es forrarlo por ambos lados con alambre tejido, el que parece una colmena. Este alambre debe formar una bolsa que rellenaremos con virutas, musgo sintético o, si vamos a las sierras, con “flores del aire”. Se rellena apretadamente, para que pueda sostener las ramas que usaremos. Podemos usar las de coníferas –las llamadas “áureas” suelen tener un lindo color dorado en las puntas–, que insertaremos en el relleno, seleccionando las más grandes para la base y así ir subiendo hasta terminar en la punta con las más pequeñas. Si no contamos con estos árboles, el laurel de cocina –el de jardín es venenoso– puede servirnos. De adorno, usaremos cerezas, 8 | RUMBOSDIGITAL.COM
guindas, limoncitos sutiles, tomatitos cherries o lo que se nos ocurra. Los pinchamos en palitos de madera largos, de los que se utilizan para la fondue y los insertamos en los redondeles del alambre, entre el relleno y las hojas. Esto suplirá a los globitos tradicionales. Finalmente, le agregamos un tronco: podemos usar la corteza de algún árbol, como el sauce, u otras que encontraremos en las plazas, en algún parque o en el campo. Si decidimos colgarlo de la pared
Como centro de mesa, pondré las llamativas hojas y frutos de la zarzamora del patio, en un bol de cristal con caracoles y agua. –podemos retirar un cuadro, que repondremos una vez pasadas las fiestas-, el tronco tendrá que ir bien pegado a la base del triángulo o al alambre tejido. También podemos armarlo en una linda maceta, o en una vieja fuente de plata, tipo sopera, donde enterraremos parte del tronco entre piedras y arena. Siempre tendrá que estar sostenido sobre la pared o en un clavo, para que no se tuerza. Los arreglos frutales, para mesas de Navidad, son muy comunes en
los países nórdicos, aunque los latinos preferimos las flores. Podemos elegir a gusto, pues ambos son encantadores. Pero mientras regaba mi jardín pensando en esta nota, me encontré con una enredadera, la pasionaria –que me atrae desde niña, con esa flor misteriosa y extraña que representa el martirio de Cristo–; harta de que le pasen con la podadora por encima, ha trepado sobre una bignonia y está llena de flores y con algunos frutos, fuertemente anaranjados, colgando de sus zarcillos. Y se me ha ocurrido que trataré de trasplantar de raíz la passiflora a una maceta alta, con tierra. Puedo formar un trípode con varillas de madera, con ramas de sauce o mimbre, entrecruzadas con alambre muy fino para que pueda enredar sus tallos formando un arbolito distinto a cuantos podamos imaginar. Y que, en la Natividad del Niño Dios, nos recuerde el destino de Jesús. Sugerencias: 1) Para adornar la mesa: preparar, en macetitas, plantas de pimientitos, tomillo y romero. 2) O cuencos de vidrio con cerezas o ramitos de arándanos. 3) Tengo en el patio una zarzamora rastrera, con hojas llamativas; su fruto es semejante a la mora, pero grande y más oscuro. He pensado preparar con sus guías, en un bol de cristal chato, con agua y caracoles, un bonito centro de mesa. •
VIDA COTIDIANA [ VÍNCULOS ]
Cuentas claras te cuidan la hermandad De chicos, los hermanos comparten, compiten, se aman y se odian. De grandes, aunque los vínculos se tornan más complejos, muchos apuestan al sueño del negocio familiar. ¿Sos capaz de trabajar con un socio tan especial? Pros y contras de un equipo que se conoce de toda la vida. POR GRETA KUS ILUSTRACIÓN DE TONY GANEM Cuando uno quería cenar fideos, el otro pedía carne. Si Joaquín tenía ganas de ir a la plaza, Pedro se sacaba las zapatillas y se metía en la cama para la siesta. Uno amaba los deportes y la vida social, el otro prefería la lectura en soledad. De niños, eran el agua y el aceite. De adultos, aprovecharon sus diferencias para complementarse y llevar adelante un emprendimiento de gastronomía. Joaquín se dedicó a la parte contable y al manejo de proveedores, mientras Pedro diseñaba las propuestas del menú y se ocupaba de cocinar. “Fue una buena experiencia que nos hizo redescubrir nuestra relación de hermanos, y el negocio funcionó”, cuenta Joaquín. “A pesar de que somos muy distintos, pudimos generar una buena dinámica de trabajo; lo que nos sirvió mucho fue dejar claros los roles desde el principio. El proyecto duró poco más de dos años, hasta que decidimos seguir cada uno por su lado”. La relación entre hermanos suele ser intensa y, muchas veces, contrariada: no son pocos los casos en que surgen peleas por viejos asuntos y reproches de épocas remotas. En general, cada uno tiene una visión distinta acerca de sus padres y cómo fueron las cosas cuando eran niños. 10 | RUMBOSDIGITAL.COM
Sin embargo, también los une una historia compartida y un fuerte lazo de amor que se traduce en confianza. Ya lo dijo el sociólogo chileno Rafael Echeverría en su libro La empresa emergente: “La emocionalidad es un componente determinante en una organización. La confianza es el eje que debe atravesar la empresa emergente, ya que nos conduce a acciones transformadoras, capaces de generar y conquistar nuevas posibilidades. La confianza y el conocimiento de uno mismo y del otro son los grandes motores de la acción”.
DECÁLOGO DEL TRABAJO FAMILIAR Según Leonardo Glikin, presidente de la Asociación Civil CAPS Empresa & Familia, a la hora de comenzar un negocio entre hermanos es indispensable crear un protocolo familiar: una suerte de "Constitución" en la que queden pautados los acuerdos legales, los compromisos que asume cada uno y los objetivos a corto y largo plazo. “Se trata de generar las condiciones necesarias para mantener e incrementar la unidad familiar y la responsabilidad en el proyecto compartido, sin que haya problemas”, dice Gilkin.
Los negocios familiares son muchos en la Argentina: representan alrededor del 80 % de las compañías, según datos del Instituto de Empresa Familiar y Economía Sostenible (Efeso). Existen montones de ejemplos de empresas exitosas que nacieron como un emprendimiento sencillo entre parientes y se transformaron en mega corporaciones. La cadena de supermercados Walmart, Ford, el Banco Galicia y Gap son casos paradigmáticos. TIREMOS DE LA MISMA CUERDA Mantener una buena relación de socios y, al mismo tiempo, cuidar el vínculo fraternal es un desafío complejo. ¿Quién dijo que era fácil? Suele suceder que las cosas se mezclan, de modo que los conflictos familiares contaminan la gestión del proyecto y los desacuerdos laborales impactan en el ámbito familiar. Así, el cumpleaños de un sobrino puede transformarse en un campo de batalla sobre balances financieros y una reunión para definir un acuerdo económico puede complicarse por un reproche de la infancia. “De cada cien empresas, solo treinta llegan a la segunda generación; y de ellas, nueve pasan a la tercera. La empresa familiar es problemática por naturaleza”, dice Santia-
go Antognolli, consultor a cargo del programa "Empresas Familiares" de la Universidad Siglo 21. Lucía, de 32 años, cuenta su experiencia: “Con mi hermana probamos hacer un negocio de indumentaria. Estábamos entusiasmadas y mis viejos nos prestaron la plata para arrancar. Juntas diseñamos los vestidos y armamos la página web. Pero duramos menos de seis meses: tomar una decisión mínima nos llevaba horas de discusión, así que dejé que ella siguiera adelante con unas amigas. Fue hace cuatro años y hoy nos reímos. Me abrí a tiempo para cuidar nuestro vínculo”. PALABRA CLAVE: HABLAR En general, los negocios de familia atraviesan distintas etapas: un primer momento ideal, en el que los hermanos se sienten inseparables y comparten sueños a largo plazo. Luego se pasa a otra instancia, en la que el emprendimiento empieza a crecer; es entonces cuando surgen los primeros desacuerdos, aunque el entusiasmo siga intacto. En esta etapa, es fundamental dividir las responsabilidades de acuerdo con los intereses y habilidades de cada uno. En la tercera fase, con el negocio ya instalado en el mercado, aparecen las dudas y discusiones: ¿Qué
camino seguir? ¿Qué aporte debe hacer cada uno? La solución es cultivar la conversación abierta, hablar con claridad y redefinir, si es necesario, qué rol ocupa cada hermano, respetando los puntos de vista del otro, aunque no coincidan con los propios. “Cada individuo tiene una identidad particular, no solo por una cuestión genética, sino de acuerdo al lugar que ocupa en su familia y en el contexto socio cultural”, define la psicóloga Patricia Otero. “Los hermanos criados bajo un mismo techo muchas veces tienen personalidades completamente distintas. El rol de cada uno en el hogar y la mirada de los padres va creando un tipo de percepción de la realidad y una ten-
dencia a ciertos comportamientos que varían de una persona a otra. Los proyectos fraternales funcionan cuando se da la combinación de dos personalidades complementarias: uno entusiasta y emprendedor con un analítico y amante de la administración, por ejemplo. Los conflictos, como en todas las relaciones, siempre van a surgir. Lo importante es hacerles frente, animarse a charlar, dejar claras ciertas reglas de antemano y tener muy presente que si deciden apostar a un proyecto familiar, tienen que tirar para un mismo lado a pesar de las adversidades”. •
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[ ENTREVISTA ]
Irvine Welsh
“Lo que pasó en Malvinas me parece horrible" Nacido en Edimburgo, es autor de numerosas novelas y guiones, aunque saltó a la fama internacional en 1996 luego de la adaptación cinematográfica de su libro Trainspotting, dirigida por el ganador del Oscar, Danny Boyle. A poco de estrenar su secuela y tras su paso por nuestro país, hablamos con Welsh sobre la literatura, la cultura de la música electrónica, el Brexit y la guerra de Malvinas desde los ojos de un británico. POR AYE IÑIGO FOTO MARTÍN ACOSTA
Reparador de televisores, cantante y guitarrista de una banda de punk, empleado municipal, miembro de bandas de okupas, DJ de música house, productor, sobreviviente de la heroína , novelista reconocido a nivel mundial. No hablamos de diferentes personajes de una ficción, sino del escritor Irvine Welsh. Este escocés de 59 años ha escrito numerosas novelas, guiones y obras de teatro, aun12 | RUMBOSDIGITAL.COM
que suele ser recordado por su icónico libro Trainspotting –adaptado al cine en 1996 por el director Danny Boyle–, que narra la vida de un grupo de jóvenes heroinómanos de los suburbios de Edimburgo. Invitado a la Argentina para participar de la últma edición del Festival Internacional del Libro de Buenos Aires (Filba), Welsh accedió a una entrevista mano a mano con Rumbos.
Siempre fuiste un gran fan de la música electrónica desde sus inicios. ¿Cómo ves hoy al género?
La música electrónica y el pop son ahora mainstream. La música electrónica está en constante evolución, se ha vuelto muy comercial. Si vas a los grandes clubes nocturnos en Las Vegas, vas a ver a David Getta o MGM, que hacen una música muy diferente a la que pasan en los lugares más de nicho. Es una >>>>
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música con mucho ritmo, más para bailar y para amontonarse. Y si vas a un festival, van a pasar algo diferente. Son muchos nichos diferentes, se tratan de cubrir distintos ámbitos. Hay artistas que me gustan mucho y que se especializan en big beats, como Chemical Brothers, o Carl Cox, que hace acid house.
Hace poco en la Argentina murieron cinco chicos por consumir drogas en una fiesta electrónica. ¿Qué opinás de esos eventos?
Si la gente consume algo que está prohibido, termina tomando veneno. No hay control de calidad. Hay que tener una especie de protocolo sobre cómo se toman ciertas drogas para que no haya tanta violencia. Esto es parte de la cultura de un país que ha tenido mucha experiencia con la música dance, pero cuando se introduce la rave en países que no tienen esta tradición, faltan estos protocolos. Es bastante sensato esto de testear las drogas. Obviamente que a los gobiernos no les gusta, porque es alentar el consumo de drogas, pero quien consume, consume igual.
Hablando de gobiernos, ¿qué opinás del Brexit, siendo escocés?
En algunos aspectos es algo muy bueno, en otros es algo muy malo. Lo malo es que si rompés con Europa, va a progresar lo nacional, pero empezás a quedar aislado y eso es algo horrible. La gente cambia cuando viaja, tiene experiencias, conoce otras culturas. Por ejemplo, la Guerra de Malvinas. Yo me acuerdo que era chico y no había nada de emocional en eso, era simplemente una guerra. Pero ahora que estuve en la Argentina y que conocí el país, me parece horrible que mi gente haya matado así. El hecho de poder estar integrado en la Unión Europea, viajar y conocer la cosa real de los otros países es muy bueno y muy enriquecedor. Hay vuelos baratos, no hay necesidad de tener pasaporte, podés tomar hasta trenes para irte un fin de semana. Es lindo experimentar todo eso. Pero mucha gente de Gran Bretaña no tiene esta oportunidad. 14 | RUMBOSDIGITAL.COM
¿Por qué?
Porque no han recibido nada del sistema durante muchos años, no tienen dinero y no se van a ninguna parte. Y esta gente muchas veces siente que la inmigración es una amenaza, las culturas extranjeras los asustan. Para los que tienen dinero, la inmigración es sinónimo de un resturante exótico, mientras que para los que no tienen dinero la inmigración es una amenaza, representa menos fuente de trabajo para ellos. Todo es un síntoma de la desigualdad promovida por las nuevas políticas neoliberales. Es un síntoma de que la izquierda de Gran Bretaña ha sido destruida o cooptada por el liberalismo. Todo esto le da vía libre a los que bregan por el nacionalismo. La actual primera ministra de Escocia está haciendo una campaña por la independencia. ¿Cómo lo ves?
Escocia tiene una relación muy diferente con Europa de la que tiene Inglaterra. En 1707, antes de que Escocia fuera parte del Reino Unido, comerciábamos mucho con los bálticos y los escandinavos. Los comerciantes escoceses querían tener negocios afuera, y entonces hicieron un acuerdo con Inglaterra, que tenía una gran flota, pero miraban al imperialismo de una manera distina a la de Inglaterra. Lo veían como una cuestión de comercio, mientras que para Inglaterra era más un poder militar y de conquista. Y eso ha permeado hasta hoy en día. Escocia tuvo una postura en contra del Bre-
"LO DIFÍCIL DE ESCRIBIR ES ESTAR TANTO TIEMPO CON GENTE QUE NO EXISTE".
xit, el 62% estuvo en contra justamente por estas diferencias. Inglaterra ha tenido con el Brexit la oportunidad de darle a la gente la posibilidad de pensar quiénes somos. Por años va a seguir la discusión de hacia dónde dirigirnos. Veinte años después del éxito del filme de Danny Boyle –protagonizado por un jovensísimo Ewan McGregor– tanto Welsh como los productores de la película decidieron apostar por una secuela de Trainspotting, el libro más icónico del escritor escocés. "He trabajado muy duro para que sucediera, por lo menos 15 años", cuenta Welsh al respecto. "Han pasado muchas cosas en ese tiempo y hace unos años dijimos 'es ahora o nunca, tenemos que hacerlo'. Entonces alquilamos un departamento en Edimburgo y vivimos juntos durante dos semanas. Leímos los guiones viejos que ya teníamos, volvimos al libro y buscamos la forma de hacer algo contemporáneo. Tratamos de pintar un Edimburgo actual. Seis meses después, regresó el guionista con un boceto y dijimos ¡wow! Vimos que teníamos algo para mostrar a los actores. Y a partir de ahí sucedió todo muy rápido. La filmación fue fantástica. Danny (Boyle) es un director increíble en el set, el guion era perfecto y los actores también". ¿Cómo es tu proceso de escritura después de tantos años?
Tenés que darte el permiso para hacer esto. A vece pensás: debería tener un trabajo decente. Pero cuando empezás a hacer dinero lo ves de otra forma (risas). Cuando te encerrás no pensás que estás perdiendo el tiempo, y la gente te empieza a decir “deberías estar encerrado escribiendo”. ¿Qué es lo más difícil?
Esás en el altillo y pasás mucho tiempo en una habitación con gente que no existe, cuando hay gente real que está ahí abajo y que demanda tu tiempo y tu presencia. Y te preguntás ¿qué hago acá? Pero es como todo en la vida: hay que encontrar un equilibrio saludable. •
¿FELIZ? NAVIDAD Las fiestas de fin de año son una prueba de fuego para la armonía familiar. Calor, excesos gastronómicos, niños ansiosos por que lleguen las 12, combinaciones explosivas de familiares de distintas edades y opiniones políticas, religiosas y deportivas... Acá te damos 10 ideas bien prácticas para desactivar la bomba de tiempo que anida en todo festejo navideño. ¡Felicidades! Por Leila Sucari Ilustraciones de Iñaki Echeverría
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No mezcles grupos heterogéneos y evitá las personalidades polémicas Antes de hacer la lista de invitados, decidí si querés hacer una reunión que sea solo familiar o si también vas a invitar amigos. Lo ideal es que no tengan estilos muy diferentes, para evitar los choques, y que todos se sientan a gusto con la onda del festejo. Si tu familia quiere carnear un cerdo y hacerlo a la parrilla como plato principal, mejor no invites a tu grupo de amigos veganos. También tenés que tener en cuenta el espacio con el que contás. Por más que te entusiasme la idea de hacer una reunión multitudinaria, si vivís en un departamento de dos ambientes, es preferible que hagas algo con poca gente para que no estén todos amontonados y puedan disfrutar de la noche. No te olvides de que en diciembre hace calor y, por más que prendas el aire acondicionado, el exceso de personas no ayuda.
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3 Ponele tu sello personal a la reunión
2 Prepará un menú y un espacio dedicado a los niños La navidad es una fecha muy esperada por los chicos. El entusiasmo por recibir regalos, quedarse despiertos hasta tarde y comer todas las cosas ricas que quieran los pone eufóricos. Eso quiere decir que van a estar corriendo de un lado al otro, peléandose a los gritos, tirando vasos de gaseosa al piso y negándose a comer ese melón con jamón crudo que tanto aman los adultos. En estos casos, para evitar que vuelen pedazos de comida por el aire y para que los pequeños –¡y sobre todo los padres!– se sientan cómodos y puedas disfrutar la cena, lo ideal es armar un espacio para que los chicos puedan jugar sin problemas. Una mesa ratona con almohadones en el piso es una buena alternativa. Evitá los manteles y procurá que los vasos, platos y todos los recipientes que vayan a usar sean de plástico. Para el menú infantil, hacé algo sencillo: ensalada de papa y huevo, trocitos de pollo cubeteado y grisines acompañados de queso crema... 18 | RUMBOSDIGITAL.COM
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Cuando sos el anfitrión, es lindo recibir a tus invitados y sorprenderlos con una decoración especial. Más allá del típico arbolito de navidad, las luces y el pesebre, podés agregarle un toque moderno y creativo a tu casa. Una buena idea es centrarte en un color, para que el ambiente no se transforme en un cocoliche. Podés elegir un tono suave, como el dorado, si es que se trata de una reunión formal, o uno más energético, como el naranja, si es algo descontracturado. Decorá con velas aromáticas: además de perfumar, van a darle al festejo una atmósfera cálida y relajada. También personalizá los servilleteros y no te olvides de los detalles: estrellas colgando de los marcos de las puertas, guirnaldas hechas a mano y un buen centro de mesa con flores y esferas de telgopor cubiertas de papel glacé son una manera fácil y original de ponerle onda a la cena.
Ubicá a los invitados en lugares estratégicos de la mesa Antes de que llegue la gente, decidí dónde se va a sentar cada uno. Poné un papelito con el nombre en el lugar indicado y dejale un presente, por ejemplo un bombón o un caramelo de fruta. Ubicá a los invitados según las afinidades y los intereses en común. Si sabés que tu primo se lleva pésimo con tu tío, es conveniente que estén alejados par evitar que se trencen en discusiones y generen un mal momento para todos. Y si tu hermana está embarazada, ubicala cerca de la prima que acaba de tener un bebé, así pueden compartir consejos y se entusiasman conversando sobre el universo de la maternidad. Sentá a las parejas cerca y no te olvides de tener en cuenta que, si alguien se encarga del asado, tiene que tener el paso liberado y estar cerca de la parrilla, lo ideal es que se siente en la cabecera.
6 Planificá juegos en familia Para mantener el espíritu navideño activo y evitar escuchar la típica frase infantil “me aburro”, lo mejor es mantener a la gente –tanto niños como adultos– en acción. Los juegos grupales son una buena forma para conectarse de manera lúdica y pasar una noche divertida. El clásico Pictionary, el VeoVeo y el Tuti Fruti son opciones que no fallan para jugar en la mesa. También podés organizar una búsqueda del tesoro, un concurso de baile y un campeonato de videojuegos. Si tenés un sector de la familia que se lleva bien con las manualidades, armá un rincón de arte y que diseñen tarjetas navideñas con los chicos. Solo necesitás papeles de colores, tijeras, plasticola y una cartuchera con lápices y crayones para dibujar. Despertar la creatividad y el trabajo en equipo es una manera de fortalecer los lazos y pasar un buen momento juntos.
5 No ahonden en temas de política Las discusiones sobre política son el principal motivo de conflicto en la mesa navideña. Dentro de una misma familia o grupo de amigos, suele haber dos sectores con ideologías opuestas y, una vez que comienzan a hablar sobre temas de actualidad candente, no hay forma de pararlos sin que terminen peleados. Muchas veces la discusión comienza en temas de política y economía y luego termina en reproches de la infancia. Si ves que el clima se está poniendo picante, que el tono de voz sube y la pasión de los contrincantes se está tornando agresiva, desviá la charla hacia las vacaciones, el último estreno de cine o alguna trivialidad que los distraiga para que no lleguen al punto de arruinar la noche. Otra buena opción es interrumpir la discusión con un buen plato de comida: una porción de rabas recién hechas calma incluso a la bestia más desaforada.
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UNA BUENA ESTRATEGIA PARA DESARMAR UNA DISCUSIÓN ES TRAER UN NUEVO PLATO DE COMIDA, PROPONER UN BRINDIS O INVITAR A JUGAR A ALGO.
Armá una buena playist de música La mejor aliada de todo festejo es la música. Armá una lista antes de que lleguen los invitados e incluí un poco de todo: cachengue, cumbia, rock nacional, clásicos de los ochenta, pop adolescente y algún que otro tema infantil que esté de moda. El objetivo es dejar a todos contentos y que cada uno tenga su momento musical para cantar o emocionarse con su canción preferida. Tratá de dejar un espacio de la casa libre para el baile: mover el cuerpo es la mejor forma de exorcizar las tensiones que producen los encuentros familiares. Si los invitados están tímidos, rompé el hielo y sacá a bailar a tu tía, vas a ver que de a poco todos se van a entusiasmar. El único requisito es no tenerle miedo al ridículo. Para el momento de la cena, optá por música tranquila, que acompañe sin invadir.
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Prepará una sorpresa
8 Planificá un momento de humor Entre que se levantan los platos y llega el brindis de las doce de la noche, suele haber un momento de vacío y ansiedad generalizada que aumenta la posibilidad de conflicto. Para combatir el aburrimiento, el mal humor y los roces familiares, la risa es el mejor antídoto. Aprendete una serie de chistes aptos para todo público y armá un video de momentos cómicos: está comprobado que los bloopers de animales y de niños no fallan. Si algún invitado se lleva bien con el stand up, pedile que sea tu aliado e improvise un sketch. Otra buena idea es aparecer disfrazado cuando nadie lo espera, los chicos van a amarte y tu familia se va a divertir viendo cómo hacés papelones disfrazado de payaso.
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Tené a mano un souvenir especial para cada invitado. Usalo como as bajo la manga: cuando la reunión se ponga espesa o decaiga la charla, entregá los regalitos. Lo ideal es que sea algo hecho por vos. Puede ser algo comestible, como un cupcake simpático con la cara de Papá Noel o un decorado bien rococó; un muñequito hecho con fieltro y relleno de algodón; o una velita con un detalle personalizado, como la inicial del nombre. Otra buena idea es regalar un almanaque miniatura del 2017 que vaya acompañado de un dibujo hecho a mano.
LOS JUEGOS GRUPALES SON UNA BUENA FORMA PARA CONECTARSE DE MANERA LÚDICA Y PASAR UNA NOCHE DIVERTIDA. Y, ADEMÁS, INTEGRAN A LAS DISTINTAS GENERACIONES.
10 Enyogizate: cultivá la paciencia y el autocontrol ¿Quién dijo que ser el anfitrión es cosa simple? Es probable que a mitad de la noche te sientas agotado, que no soportes más el griterío, el desorden generalizado y quieras que se vayan todos y te dejen de una vez por todas en paz. Cuando llegue ese momento, salí al balcón, patio o terraza y respirá profundo. Tomate unos minutos en soledad y volvé recargado de energía. Estar al mando del festejo navideño es un desafío cansador pero, al final de la noche, vas a sentirte satisfecho y feliz de haber recibido a tus seres queridos en tu casa. Y no te olvides de disfrutar el momento presente, que la noche pasa más rápido de lo te imaginás: cuando te quieras dar cuenta ya vas a estar planeando la cena de año nuevo.
MODA
& ESTILO RUMBOS
— POR MARÍA EUGENIA MAURELLO
Puntos de vista Paris Fashion Week Una espléndida camisa oversize de Stella McCartney: de un lado, rayas celestes y blancas; del otro, estampas polka dots. ¿Te la pondrías?
Paralelas
Este conjunto divino de Mikio Sakabe acaparó las miradas en el Tokio Fashion Week. Su moda fusiona el estilo de la mujer moderna con la tradición japonesa y el aspecto de la ropa de muñecas.
LOS TIPS DEL VERANO
Líneas perfectas
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Para completar un outfit de camisa y pantalón rayados, y también para un vestido a rayas, nada mejor que estas náuticas en lona azul Klein. $ 1.025 JHON FOOS
GETTY IMAGES
Este verano habrá rayas por todos lados. ¿En qué prendas especialmente? En pantalones de pierna ancha, shorts con lazo y, sobre todo, camisas oversize. Si querés hacer un look pijama, acordate de que las estampas de arriba y abajo tienen que ser iguales. Si optás por las rayas clásicas de camisa (celeste y blanco), lo ideal es combinarlas con accesorios de color blanco o suela. También pueden ser rojos, pero apenas un touch: anteojos, una pulsera o un collar.
En sintonía
— POR LUCILA SUBIZA
Amor eterno: rayas y jean Elegir un look osado está muy bien, ¿pero no adorás también esos conjuntos sencillos y lindos que podés usar cualquier día de verano? Mirá la propuesta que armamos para vos.
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REMERA
Modelo australiano, de yute $ 695 COMPAÑÍA DE SOMBREROS
1
Con rayas grises y blancas BYDEEP
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SOMBRERO
Esmalte $ 134,99 AVON
UÑAS
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GAFAS Anteojos vintage $ 1.495 INFINIT
Sandalias de gamuza sintética $ 1.500 FRAGOLA
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De jean y con pinzas $ 695 BASILOTTA
FALDA
PIES
Bandolera rígida $ 2.799 LACOSTE
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BOLSO
La bella Roma. Para estas fiestas, Valentino Parfums lanzó un adorable cofre que contiene la fragancia Valentino Donna y un body lotion. Un obsequio inspirado en la belleza, versatilidad y ambiente inolvidable de Roma. $ 2.320
GUSTOS
GOURMET
— POR CHOLY BERRETEAGA
¡Este plato te va a encantar!
STOCK FOOD
Salteado de verduras y atún Preparación Ingredientes (4 porciones) Manteca, 30 g. Aceite de oliva, 3 cdas. Cebolla colorada, 1. Morrón rojo, 1. Calabaza, 300 g. Espinaca, 200 g. Fideos cortos, 300 g. Sal y pimienta, a gusto. Ingredientes para las bolitas de atún: Atún, 500 g. Huevos, 1. Perejil picado, 1 cda. Mostaza de Dijón, 1 cdita. Huevos, 2. Pan rallado. Aceite, para freir. Sal y pimienta, a gusto.
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En un bol, mezclar el atún sin espinas y desmenuzado, el perejil picado, la mostaza y 1 huevo. Salpimentar a gusto. Tomar porciones de pescado y darle forma de bolitas. Pasarlas por huevo y luego por pan rallado. En una sartén amplia, calentar aceite y cocinar las bolitas hasta dorar la superficie. Retirar y escurrir en papel de cocina. Reservar. Aparte, fundir la manteca con el aceite en una sartén amplia y rehogar la cebolla colorada cortada en medios aros, el morrón rojo despepitado y cortado en juliana. Salar para que suden. Añadir la calabaza precocinda y en cubos junto a los fideos, también
cocidos. Incorporar las hojas de espinacas limpias y, si lo desea, cortar en juliana. Por último, agregar las bolitas de atún, dejar que tome temperatura y servir.
NOTA Este plato puede servirse como principal, tanto tibio como frío, aunque resulta muy buen acompañamiento de un atún a la plancha o a la manteca. Para ello, simplemente extender el pescado en una fuente o plancha, salpimentar y adobar con la mezcla de perejil, mostaza, huevo y jugo de limón. Cocinar en la plancha o al horno y servir con el salteado de verduras.
GUSTOS
ESCAPADAS
—POR DIEGO IGAL
Cañón del Atuel Las aguas de color esmeralda reflejan el cielo y las montañas, y son el marco ideal tanto para los deportes acuáticos como para la simple contemplación.
¿Gusta una copa? En la Argentina, el enoturismo mueve al año 1,6 millones de personas; de las cuales, Mendoza recibe el 95%. En San Rafael hay más de una veintena de bodegas para visitar, como Casa Bianchi, Iaccarini, Suter, Jean Rivir, Alfredo Roca, Lavaque y Goyenechea, entre otras. Ofrecen recorridos guiados (para los entendidos hay catas especiales) y lo que se consuma como acompañamiento.
[ SAN RAFAEL ]
Un lugar (relax) en el mundo La ciudad mendocina late a su propio ritmo: paseos por viñedos y bodegas, mucho deporte y un horizonte para soñar. El corazón de Mendoza tiene nombre: San Rafael. Y más allá de que la metáfora refiera a la ubicación geográfica dentro de la provincia, recorrer la región alterará seguro al órgano que late. Los circuitos del Atuel y Diamante (los dos ríos que atraviesan el departamento), la alta montaña, el turismo aventura, los viñedos y la buena cocina no dan respiro al visitante, que se deslumbrará con un paisaje con los Andes siempre presentes. Apenas 37 km al sur de la 26 | RUMBOSDIGITAL.COM
ciudad está el cañón del Atuel, donde el agua verde esmeralda invita a los deportes náuticos. Si queremos rumbear hacia el oeste, las paradas obligadas son el cañón del Diamante, Los Reyunos y el embalse Agua del Toro, donde las actividades son variadas, accesibles y en contacto con la naturaleza. Para ir hasta la alta montaña (El Sosneado, Volcán Overo y Laguna Atuel) habrá que recorrer más kilómetros, pero el viaje recompensa con creces.
¡Zambullite! En el cañón del Atuel y los Reyunos se puede disfrutar de muchos deportes de montaña: hay canopy, canotaje, cool river, cuatriciclos, escalada, jet esquí, kayak, mountain bike, parapente, rafting, rappel, tirabangi y windsurf. También actividades más tranquilas, como cabalgatas, pesca, paseos en catamarán y trekking. El tiempo es inmejorable: solo llueve 50 días al año.
GUSTOS
ESCAPADAS
Laberinto borgeano En las afueras de San Rafael, el impactante recorrido de ligustros es, a la vez, un entretenido paseo y un viaje a la literatura del gran escritor.
Finca Los Álamos Un jardín, el sueño y la realidad Había una vez un diplomático inglés destinado lejos de su tierra que se llamaba Randoll Coate. Una noche soñó que su amiga, la escritora Susana Bombal, le anunciaba la muerte de otro amigo, Jorge Luis Borges, y entre ambos decidían que tenían que homenajearlo. Lo harían con un laberinto, un hobbie de Coate, pero pasarían muchos años hasta que el proyecto se materializara en la finca Los Alamos, en las afueras de San Rafael. Hace poco lo visitó María Kodama y no pudo evitar conmoverse con la imperdible creación, también objeto de un documental (Jardín de sueños) y escenario de un programa del Canal Encuentro que conduce Claudia Piñeiro.
Capital del vino Mendoza, anfitriona del mundo Desde hace once años, Mendoza integra el selecto top ten de las Great Wine Capitals, junto con Adelaida (Australia), Bilbao (España), Bordeaux (Francia), Cape Town (Sudáfrica), Mainz Rheinhessen (Alemania), Porto (Portugal), Napa Valley (EE. UU.), Valparaíso (Chile) y Verona (Italia). Esta organización, que reúne a “las grandes ligas” del enoturismo, traerá el año próximo a la provincia la conferencia mundial del vino. 28 | RUMBOSDIGITAL.COM
GUSTOS
JARDÍN
— POR GUILLERMO GRIMOLDI
GETTY IMAGES
LOS LECTORES CONSULTAN
LA PLANTA MÁS POPULAR EN NAVIDAD
Las fiestas se tiñen de rojo
Eduardo Gaida tiene un lapacho amarillo en la vereda frente a su casa dese hace cinco años. En el transcurso del segundo año, dio algunas flores y, en el tercero, floreció entero. A partir de entonces, algunas ramas se secaron. Aunque el árbol sigue floreciendo, lo hace en menor cantidad, demora en sacar hojas y, cuando lo hace, no tiene tanto follaje. Eduardo, por lo que
Se pueden crear nuevos ejemplares a partir de inflorescencias y brácteas de la estrella federal. ¡A plantar! 30 | RUMBOSDIGITAL.COM
Maryta, de Córdoba, plantó hace un año y medio un ciruelo remolacha. Tiene cuatro ramas largas que tuvo que atar porque se abrían y no contaba con mucho espacio. Pregunta si esto puede perjudicar a la planta. Maryta, la situación no es la óptima para un ciruelo, ya que la mejor fruta se obtiene cuando se da un crecimiento horizontal. Pero, si no existe ninguna alternativa, deje las ramas atadas. Obtendrá una menor calidad de fruta y deberá prestar atención a que las ataduras no se claven en la corteza, obstruyendo la circulación de la savia.
guillermo_grimoldi@outlook.com
Luego de la Nochebuena, algunos ornamentan sus mesas con inflorescencias y brácteas de la estrella federal. Si no se marchitaron aún, le sugiero recortar sus hojas por la mitad, dejando un brote de alrededor de 8 cm, en el que queden al menos dos nudos. Corte debajo de un nudo y queme levemente con un encendedor la base del esqueje para generar una cicatriz. Entierre el brote en arena húmeda y tápelo a modo de invernadero con una botella de gaseosa cortada al medio. Atención: verifique siempre que la arena este húmeda. Dos meses más tarde, tendrá una frondosa planta. También se pueden crear ejemplares con la corona de hojas que queda luego de cortar el ananá. Esta se entierra en suelo húmedo y se tapa también con una botella a modo de invernadero. Así, podremos tener dos regalitos para el próximo Día del amigo.
Florie Gioria, de Coronda, Santa Fe, tiene una planta cuyo nombre científico es Kniphofia uvaria. Se la llama popularmente planta de los cohetes, fuegos artificiales o tritoma. La lectora dice que no florece y quiere saber cuál es el motivo. Florie, esta especie es originaria del sur de África. Requiere mucha insolación y poca agua para producir buena floración. Es importante destacar que cuando se planta en un jardín nuevo, suele dejar de florecer los dos primeros años, hasta que se establece en el espacio.
puedo ver en las fotos que envía, se trata de un árbol que ha sido sometido a podas por alguien que no posee conocimientos de la técnica en cuestión. Es probable que haya ingresado algún patógeno por las heridas. Los lapachos suelen presentar esta sintomatología cuando son regados con aguas con elevado contenido de sales o cuando se encuentran en suelos con estas características.
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Nancy Oviedo recibió de regalo un tulipán. Cuenta que apenas le duró una semana. Desea saber si puede guardar el bulbo y, de ser así, cuándo conviene replantarlo y qué cuidados demanda. Nancy, lamento no saber de qué provincia escribe para ser más preciso en las indicaciones que le doy. De todos modos, le sugiero sacar el bulbo de la maceta. Sin lavarlo, colóquelo en una caja de cartón hasta mediados del otoño próximo. Llegada esta estación, expóngalo al frío y al sol hasta que produzca flores a finales del invierno. Al
comenzar los días cálidos, notará que la planta empezará a secarse de a poco para reiniciar su ciclo otra vez.
Mónica Bonino quiere saber el nombre de un ejemplar que trajo de las Sierras de Córdoba. Tiene una inflorescencia blanca,
“como pequeñas rositas que nacen todas juntas”, describe. Además, pregunta por qué sus hojas se mancharon de marrón, y envía una fotografía mostrando su estado actual. Mónica, la planta de la fotografía es una lantana de flores blancas. Las manchas en los bordes de las hojas manifiestan que la savia no está llegando correctamente a esos lugares. Probablemente, al trasplantarla se han dañado algunas de sus raíces. Le sugiero que la riegue bien hasta que estas se recuperen lentamente.
UNA CAJA, UN REFUGIO Las cajas de cartón actúan como contenedores que pueden guardar los bulbos hasta la llegada del próximo otoño.
Más secretos de los signos en www.rumbosdigital.com
HORÓSCOPO — POR SUSY FORTE
Capricornio
22.12 al 20.01 El ingreso del Sol al signo augura un ciclo de realizaciones en el que muchos asuntos del pasado quedarán atrás para siempre. Tu inteligencia brillará y podrás planear viajes, contactarte con personas influyentes y planificar actividades laborales para el futuro. Inicia una etapa positiva para superar adversidades, promover cambios y concentrar esfuerzos. Se estimula la vida afectiva y mejora el humor y las relaciones sociales.
Acuario
21.01 al 19.02
Etapa para reorganizarte con miras a una época de expansión. El optimismo y una mayor convicción afianzan tus planes. Prosperarás en tu profesión y economía, pero deberás vigilar las emociones, que podrían ocasionar contratiempos. Procurá realizar actividades físicas. Venus favorece los encuentros íntimos y románticos.
Piscis
20.02 al 20.03
La capacidad de comprensión y generosidad propias del signo contribuirán a solucionar cualquier situación. El paso de Marte traerá novedades y sorpresas a tu vida. Una poderosa energía revivirá el interés por tus actividades y te permitirá generar cambios. Los viajes favorecen nuevas conquistas.
Aries
21.03 al 20.04
Organizá tus tiempos para no estresarte. El deseo de emprender proyectos te impulsará a actuar. Algunos amigos podrían ser la clave para cerrar un negocio. La influencia lunar te brindará la posibilidad de generar nuevos e importantes contactos laborales. En el amor, será mejor darle espacio y confianza a la relación.
Tauro
21.04 al 21.05
En lo laboral, los retos te permitirán crecer, aunque será preciso superar la 32 | RUMBOSDIGITAL.COM
propia inseguridad y desconfianza. No permitas que el trabajo te quite tiempo para satisfacer tus necesidades emocionales. Buen momento para cerrar acuerdos y concretar compromisos. La buena influencia planetaria promete horas de amor y alegría.
Géminis
22.05 al 22.06
Júpiter prodiga favores, sin embargo, podrían surgir obstáculos que ponen a prueba tu capacidad de resolución. No te dejes encandilar por proyectos laborales poco factibles. Se impone el pragmatismo para poder avanzar. La posibilidad de conocer a alguien que lleve tu mismo ritmo y comparta tus mismos intereses podrá embarcarte en una aventura amorosa.
Cáncer
23.06 al 22.07
Varios asuntos se activan y amenazan con estresarte. La firmeza y la disciplina serán valores imprescindibles en el desempeño profesional y en la vida familiar. Tu personalidad tendrá una actitud dominante y activa, con habilidad para solucionar escollos. La Luna nueva en el sector de la pareja te influirá positivamente en tu vida amorosa.
Leo
23.07 al 22.08
Una gran energía planetaria se concentrará en el área del trabajo. Con iniciativa y coraje, afrontarás las circunstancias y pondrás en marcha ideas origi-
nales. Los asuntos personales se desenvolverán con facilidad y encontrarás en la pareja la contención para estabilizar tus emociones. Los solos tendrán chances de vivir un romance.
Virgo
23.08 al 22.09
Los proyectos se encaminan: asociate con quienes apoyen tus propósitos. Aunque Júpiter protege la economía, cuidá el dinero, ya que podrían suscitarse gastos extras. Podrá surgir una ilusión, pero también interrogantes y miedo. No te predispongas negativamente y abrí tu corazón. Ciertas lecturas o viajes podrán ser inspiradores.
Libra
23.09 al 22.10
Período creativo e innovador. Lo social estará a la orden del día y en tu agenda aparecerán encuentros inesperados. Se avecinan gastos: reducí los caprichos al máximo. Podrás concretar operaciones inmobiliarias; si estás pensando en mudarte o establecerte en otro lugar, tendrás la oportunidad de hacerlo con el respaldo planetario que necesitás. Acuerdos en las relaciones familiares y sentimentales.
Escorpio 23.10 al 22.11
Encaminarás favorablemente tus asuntos laborales, pero deberás apelar a tu agudeza para resolver una situación difícil. Tu mundo emocional podrá sufrir altibajos e influir en las decisiones. Oscilarás entre la necesidad impulsiva de actuar y la indolencia. La incertidumbre desaparecerá y tendrás una perspectiva clara de tu situación.
Sagitario 23.11 al 21.12
Se abren caminos por explorar con una mirada más madura y sensata. Saturno te ayuda a conectar con la realidad de manera consciente. Algunas novedades respecto a tu trabajo y economía te alegrarán. Aprovechá esta etapa para esforzarse por resolver las cosas que tengas atrasadas.
JUEGOS
Autodefinido Juego de salón con dados
Casualidad
Diez veces cien
Abrev. de eminencia Adinerado
Comun. Estados Independientes
Contrario en la dirección o sentido
Observar, mirar cautelosamente
Gnóstico
Hierba antiespasmódica
Vendedor, mercante Persona que intenta intimidar Substancia para sazonar
Cortesía, educación
Persona simple, incauta Producto cosmético gelatinoso
Curva de un astro
Sonido del cristal
Símbolo real
3
8 6 5 2 3 1
3 9
7 6
1 7 1
9 8
4
4 2 1 7 9
7 3
soluciones
G O C T O
A C O N A C S A F I O L G I N T I P A L
M E R C I M I E L C I O E L O N E O O A C
I N V E R S O
A T I S B A R
N O S T I C O
M A T O N
M T E J O R A N A
SÍLABAS: A, A, AR, AR, BI, BLE, CE, CE, CHA, CO, DA, DO, FI, FIOR, GO, GRA, GUA, JUY, LA, LI, LLES, MA, MAM, MAR, MIO, NA, NA, NI, NIO, NO, NO, ÑO, O, PA, PA, PI, PIE, PU, RA, RE, RO, SE, TA, TA, TI, TRA, U, ZAL, ZON.
Resuelva de modo que no se repitan números en las columnas ni en las filas ni en las subdivisiones internas de 3 x 3.
5 7 8 6 3 2 4 1 9
1) De Filipinas (masc.). 2) Elemento químico de símbolo U. 3) Dividir una madera en tablas. 4) Terreno donde se estanca el agua. 5) Parte del mar que dista mucho de la tierra. 6) Estado de América Central. 7) Hacer chapucerías. 8) Aní, ave. 9) Golfo estrecho y profundo. 10) De Marsella. 11) Expresión algebraica por suma o diferencia de dos términos. 12) Tráfico de esclavos. 13) Mesenterio. 14) Efecto de granar. 15) Relativo al océano. 16) Tabique que forma compartimientos en lo interior de un barco.
1 3 4 5 8 9 6 2 7
Determine las palabras horizontales con las definiciones y las sílabas. En las columnas indicadas podrá leer una frase.
Sudoku
6 2 9 1 7 4 8 3 5
Grilla
8 4 2 7 6 5 1 9 3
Alabanza
9 5 1 8 4 3 2 7 6
Tonto
Saco grande
7 6 3 2 9 1 5 8 4
Símbolo químico sodio
Permanecer en un lugar
Haga una lectura
3 8 5 4 1 7 9 6 2
Símbolo químico cloro
Brian (...), músico británico
4 1 7 9 2 6 3 5 8
Ponche, bebida
2 9 6 3 5 8 7 4 1
Prefijo ocho (m)
Grilla: FILIPINO, URANIO, TABLEAR, AGUAZAL, PIELAGO, PANAMA, CHAPUCEAR, TIJUY, FIORDO, MARSELLES, BINOMIO, TRATA, REDAÑO, GRANAZON, OCEANICO, MAMPARO.
Harina de maíz tostado
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HUMOR
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Mayor y menor POR CHANTI
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¿Qué traen ahora Los Reyes en sus alforjas? Todo INFANTIL
Noel Gris
De Aaron Blabey
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Poemas de alta mar De Canela
145
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Protestar es la actividad favorita de Noel Gris. Pero un día, de tanto protestar, se le cae la cabeza. Ahora tendrá que adaptarse a su realidad descabezada con humor y resignación.
“Quien elige el camino de la poesía encuentra la música secreta de las palabras, las mismas que usamos todos los días: lápiz, ballena, princesa, sal, agua... “
Rutina (nada normal) de una adolescente en crisis
Si yo fuera Monstruo
De Shirley Souza
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Tatiana tiene catorce años, una madre muy presente, un padre que casi no existe, una pasión no revelada, una amiga nada confiable y motivos de sobra para vivir en crisis.
De Mónica López y Valeria Dávila
180
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¿Quién no jugó a ser una bruja malvada, un mago, un hada? ¿Quién no pensó “cuántas cosas haría si…”? En la imaginación de los chicos, estos personajes cobran vida. ¡Abracadabra!
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