JULIO - AGOSTO 2013
Te ra p ia s • Sa lu d • Bi en estar
I N DI C E
Terapi as • Salud • Bienestar
julio-agosto
Protección
GALERIA
TEMAS
FOTOENSAYO
6 / Editorial Protegernos es querernos.
18 / Protección A dirigir nuestras energías hacia el bienestar.
32 / Protector Animal Sofisticados sistemas de auto protección ante los depredadores.
TERAPIAS
BIENESTAR
24 / Análisis Existencial Para un vivenciar libre y un actuar responsable.
36 / Ciudad Conoce rincones imperdibles de los barrios patrimoniales en Santiago.
ENTREVISTA 28 / Nicole Pasión por la vida y por lo que uno hace.
8 / Elegidos El maqui una "superfruta".
FOTOS: FLICKR.COM, SHUTTERSTOCK.COM, WIKIMEDIA.ORG
10 / Nutrición Ingredientes que fortalecen nuestras defensas. 12 / Mente Sana Contención emocional. 14 / Ecovitrina Eco-apps, aplicaciones verdes. 16 / Acción A generar energía.
DIRECTORIO 40 / Sana_guía Completa y útil información. COLUMNA 42 / La protección en lo humano Por Humberto Maturana y Ximena Dávila.
Sana JULIO-AGOSTO 2013
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CR E D ITO S
JULIO - AGOSTO 2013
Terapias • Salud • Bienestar
Sana, una revista de Terapias, Salud y Bienestar Edición PROTECCIÓN / JULIO - AGOSTO 2013 Portada: Protección Ilustración: Shutterstock Directora Angélica Cárdenas angelica@revistasana.cl
Encuéntranos también en:
Editor Renato Díaz renato@revistasana.cl Periodistas Carolina Montiel, Nicolás Valenzuela. Colaboradores: Rosario Matte, Psicóloga y Terapeuta Corporal Karin Spencer, Nutricionista Humberto Maturana, Biólogo y Epistemólogo, Premio Nacional de Ciencias Ximena Dávila, co-Fundadora, co-Directora, Investigadora y Docente del Instituto de Formación Matríztica Keka Santa María, Redactora Paloma Hornos, Terapeuta Michèle Croquevielle, Psicóloga Directora de ICAE Corresponsales en: España, México, Argentina, USA Marketing y Ventas María Paz Gatica info@revistasana.cl Verónica Cordero veronica@revistasana.cl Carlos Rold marketing@revistasana.cl Representante legal Nicolás Valenzuela info@revistasana.cl
Publicación de Editorial Eveteck Ltda. Derechos reservados. Se prohibe la reproducción total o parcial sin la previa autorización de la editorial. Dr. Johow 987 of. 1301, Ñuñoa, Santiago, CHILE Tel: (56) 2-813-0780 / No es el propósito de los creadores de revista Sana asesorar ni aconsejar en materia de salud, medicación, nutrición, lactancia ni cualquier otro tema relacionado, ni sustituir una asistencia o atención médica necesaria. Sí lo es en cambio reunir , investigar y ofrecer información publicada pero dispersa en torno a temas de interés general que permita a quien esté interesado ampliar sus conocimientos y conocer otras alternativas. Los creadores y colaboradores de revista Sana no se hacen responsables de los resultados provenientes de las decisiones o acciones derivadas del uso de la información que aquí todos los contenidos de la revista sin el permiso expreso de la editorial Eveteck Ltda., dichos contenidos están protegidos por el derecho de propiedad intelectual que corresponde a sus autores, en virtud de las leyes nacionales y los tratados internacionales sobre la materia. Impreso en Chile.
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Asesor Jurídico Ricardo J. Cárdenas
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Protegernos es querernos
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Nos podríamos evitar muchas de nuestras enfermedades, molestias físicas, problemas emocionales o infelicidad con un estilo de vida sano. Alimentarse adecuadamente, realizar alguna actividad física, estar más en contacto con la naturaleza y al aire libre pueden marcar la diferencia y así esta comprobado. Rodearse de lo que nos hace bien y alejar las emociones negativas ¿para que desgastarnos inútilmente? No podemos evitar el sufrimiento, es parte de la vida, pero podemos enfrentarlo con una actitud adecuada y superarlo, o podemos vivirlo con una actitud inadecuada y aumentarlo. Recordemos que ser felices es un estado de ánimo producto de una actitud elegida por nosotros, por lo tanto elijamos potenciar las interacciones positivas, el cariño, la comprensión, comunicación, cuidado y atención primero a nosotros mismos, luego al otro y finalmente, pero no menos importante al mundo que nos rodea. Estos pequeños cambios, más que todo de actitud para enfrentar la vida, posibilitarán sin duda un estado de salud y bienestar general. Uno de los objetivos de Sana es promover un estilo de vida saludable. Especialmente en
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esta edición Protección, hemos seleccionado una serie de artículos que te impulsaran al auto cuidado y a valorar el mundo que nos rodea. Te contaremos sobre ingredientes que tenemos en nuestra propia cocina y que fortalecen nuestras defensas, además de recomendarte una súper fruta que puede ser tu mejor medicina. Te invitaremos a ser empático y ponerte en el lugar del otro, a generar energía mediante actividades indoor. Conocerás las últimas aplicaciones verdes para estar en sintonía con la tierra. Recorreremos lugares imperdibles de sectores patrimoniales en Santiago. Conocerás una terapia que te entregará las estrategias para lograr un vivenciar libre y un actuar responsable. Finalmente la cantante Nicole nos habla sobre su filosofía de vida, que seria estupendo imitar: la pasión por la vida y por lo que uno hace. La invitación de Sana en esta ocasión es a poner atención en los aspectos positivos de la vida y a desarrollar un optimismo realista. Entonces manos a la obra y a poner en práctica. Que disfruten la edición! Mª Angélica Cárdenas Directora
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Mejor prevenir que curar
E L EGI DO S
El maqui una “superfruta” Múltiples beneficios de una gran herramienta protectora por Karin Spencer
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En el sur de Chile crece el maqui una fruta silvestre que estimula el sistema inmunológico, contiene propiedades antiinflamatorias, es eficaz para controlar el azúcar en la sangre y tiene niveles más altos de antioxidantes que cualquier otra fruta. El maqui tiene la más alta puntuación de ORAC entre las bayas que se conocen hasta ahora. Esta fruta contiene uno de los mayores contenidos de antocianas que es un polifenol que tiene una gran capacidad para atrapar los radicales libres y así evitar el envejecimiento. Por otra parte, los frutos del maqui contienen un alto contenido de minerales: 100gr de fruta, proporcionan 27% de la dosis diaria recomendada de calcio, 28% de potasio y 70% de hierro, lo que demuestra un potencial como suplemento dietético y alimenticio. El maqui (Aristotelia chilensis) es una planta nativa, siempre verde de tallos rojizos, el fruto es una baya, brillante negra de unos 4-5 mm de diámetro, comestible y medicinal. Los pueblos aborígenes de Chile emplean las hojas de la planta en forma de infusión para
el control de diarreas, amigdalitis, faringitis y úlceras bucales. La superficie estimada de maqui en Chile desde la región de Coquimbo, en el norte del país hasta la región de Aysén, en el sur, es de 170.000 hectáreas, incluyendo las islas de Juan Fernández y Chiloé. ¿Cuál es la característica más poderosa y única del maqui? Su alto contenido de antocianinas y específicamente delfinidinas. Las delfinidinas son un tipo de antocianinas (polifenol), un pigmento vegetal, responsable de la coloración azul y roja de ciertos tipos de uvas y berries que los protege de la radiación solar, las plagas y enemigos biológicos. Su alta concentración en el maqui es lo que confiere las especiales características en la prevención o tratamientos de enfermedades ¿Qué otorga esta única concentración de antocianinas y delfinidinas al maqui? Su gran poder antioxidante. 2 a 3 veces
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Los arándanos, las bayas de acai, las bayas del goji, granadas y otros tipos de fruta son popularmente conocidos como "superfrutas", debido a su gran valor nutricional y a sus altos niveles de antioxidantes, que son beneficiosos para la salud humana. Los procesos de oxidación de nuestras células producen radicales libres, que son átomos o moléculas con un electrón no apareado. Estos radicales libres son muy reactivos con otras sustancias y por lo tanto perjudicial para el organismo humano. Los antioxidantes son moléculas que pueden neutralizar los radicales libres, deteniendo el estrés causado por oxidantes y ralentizando el proceso de envejecimiento celular. El ORAC (Capacidad de Absorción de Radicales libres) mide la actividad antioxidante y propiedades de neutralización de radicales libres en los alimentos. Un alto valor de ORAC de un alimento a menudo se asocia con la protección contra varias enfermedades inflamatorias crónicas o trastornos metabólicos.
superior al Acai y otros berries, 50 veces más que una copa de vino tinto. Efectos del concentrado de maqui en la salud: 1. Mejora el control de la glucosa (azúcar de la sangre) en pacientes con resistencia a la insulina, intolerancia a la glucosa o con Diabetes. 2. Efecto antiinflamatorio controlado por una enzima llamada COX 2 que interviene en los procesos inflamatorios del organismo. 3. Efecto preventivo del cáncer controlando la inflamación y evitando la formación de nuevos vasos sanguíneos en los tumores. 4. Reforzamiento del sistema inmunológico elevando los linfocitos T, inhibe el desarrollo de bacterias, hongos y virus. 5. Prevención de las enfermedades cardiovasculares. Estudios demuestran que el maqui evita la oxidación del colesterol LDL reduciendo su capacidad aterogénica. Eleva el colesterol HDL y adicionalmente se ha evidenciado que reduce la coagulación de las plaquetas evitando la formación de coágulos sanguíneos. 6. Acción reguladora del fotoenvejecimiento
de la piel, previene los daños celulares ocasionados por la radiación ultravioleta. 7. Acción restauradora del cabello, promueve su crecimiento. 8. Acción preventiva en las oftalmopatías: con el paso de los años se produce la degeneración macular, que es un padecimiento de la retina asociado al envejecimiento, el maqui previene esta situación. Como se puede apreciar son múltiples los beneficios del maqui y podría ser una gran herramienta para mejorar el estado de salud de la personas y prevenir la aparición de enfermedades. Cabe destacar que todos estos beneficios para la salud se obtienen del consumo de un concentrado de maqui premium que tiene principios activos suficientes para obtener resultados clínicos efectivos.
LINKS
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Ingredientes que fortalecen nuestras defensas Productos naturales que están a nuestro alcance y que alimentan nuestro sistema inmunológico por Paloma Hornos Nuestra vida emocional repercute directamente sobre nuestro Sistema Inmunológico por lo que estar sanos dependerá en gran parte de tener una actitud optimista. A lo largo de nuestros días se nos despiertan decenas de emociones: la ira, la tristeza, la alegría, el miedo, el amor, la sorpresa, la culpa y la vergüenza, por citar algunas de las más habituales. Cada una de ellas se experimenta con múltiples matices e incluso, en ocasiones, se combinan entre sí. Toda emoción genera reacciones físicas que consideramos normales y hasta necesarias, pero el problema aparece cuando se prolongan en el tiempo o se nos despiertan con una intensidad tan alta que, de hecho, provoca enfermedades orgánicas. En vez de centrarnos en el problema emocional o la enfermedad , vamos a trabajar en como hacerle frente alimentándonos adecuadamente para así fortalecer nuestras defensas y estimular la resistencia del organismo. Existen muchos alimentos a nuestro alcance que son fundamentales para nuestro cuerpo, ayudándolo a prevenir infecciones. En nuestra cocina encontramos una serie de ingredientes que fortalecen nuestras
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defensas. El ajo, con sus sustancias sulfuradas, es muy eficaz para combatir bacterias, virus y hongos; la cebolla, que protege nuestro sistema respiratorio y nos ayuda a calmar la tos y fluidificar las mucosidades; la canela, además de sus características afrodisíacas, resulta ser un buen antiséptico que nos ayuda a mantener a raya a las infecciones, pero sobre todo, aumenta la energía para afrontar resfríos y gripes; el orégano, de efecto antiinflamatorio, contiene altos niveles de antioxidantes en forma de ácidos fenólicos y flavonoides. Con la miel no solo endulzamos nuestros postres, sino que prevenimos infecciones gracias a sus importantes propiedades antisépticas, expectorantes, vigorizantes y cicatrizantes. Es un alimento único a la hora de recuperar la energía perdida durante una enfermedad. Nuestro cuerpo necesita de azúcares para mantener la respuesta inmunitaria, por eso los jugos de frutas nos aportan esos carbohidratos que nos protegen de los resfríos. Jugos cítricos a base de limones, naranjas, pomelos, mandarinas, etc. Son ricos en vitamina C, antioxidantes, ácidos cítricos y aceites esenciales de acción antiséptica, depurativa
y revitalizante, que mejoran las mucosas y estimulan las defensas. Respecto a las hortalizas y verduras: el atractivo color verde del brócoli nos aporta isotiocianatos, folatos y vitamina C, cóctel perfecto para prevenir infecciones y potenciar nuestras defensas. Los tomates son un excelente antioxidante que fortalece las paredes celulares de los tejidos y la piel, a la vez que actúa como depurador de toxinas; aporta altos niveles de vitamina A y C, mientras que las zanahorias actúan como una fuente de betacaroteno precursores de la vitamina A. Ambas hortalizas protegen la mucosa de la garganta y los pulmones. Una buena digestión es sinónimo de un buen sistema inmunitario, por eso los lácteos fermentados, con sus altos contenidos en probióticos y bacterias que repueblan nuestra flora intestinal, son imprescindibles para fortalecer la primera defensa inmunológica de nuestro cuerpo. No resulta fácil controlar como nos sentimos, pero si cuidamos nuestra dieta e ingerimos productos naturales que nos aportan nutrientes y potencian nuestro sistema inmunológico, no cabe duda que nuestro día a día será más placentero y alejados de la enfermedad.
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NU T RI C I O N
ME N TE SA N A
Contención Emocional Una persona al descubrir que es amada por ser como es, no por lo que pretende ser, sentirá que merece respeto y amor. por Rosario Matte Covarrubias
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autosuficientes, olvidamos que el estar en compañía, en comunidad es algo vital para nosotros y nuestra sanidad emocional depende de eso. Le restamos valor a lo importante que son las relaciones humanas, tan necesarias e irremplazables como comer y dormir. Día a día veo en la consulta a personas que me visitan tremendamente solas y carentes de amor, sin duda esto explica el aumento en las tasas de depresión y enfermedades mentales ya que nadie nos enseña a contener ni a contenernos, perdimos la noción de tribu, de comunidad, de pertenencia. Sin embargo no todo está perdido, siempre tenemos la posibilidad de mirar, ser conscientes de nuestros errores y cambiar. En este caso la invitación es crear una red de contención personal, crear espacios, relaciones, grupos que sean un apoyo en nuestro diario vivir, que nos permitan ayudar y ser ayudados para sortear de manera más completa y acompañada las dificultades de la vida. Existen personas que nunca han experimentado esto, que nunca se han sentido contenidas y por lo tanto son incapaces de contener, a esas personas les recomiendo encarecidamente una terapia, solamente al experimentar la contención en carne propia seremos capaces de hacerlo con los demás, en la lógica de que no podemos dar lo que no tenemos.
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Para la psicología la contención emocional es un procedimiento terapéutico cuyo objetivo es tranquilizar y estimular la confianza de una persona que se encuentra afectada por una fuerte crisis emocional. En la práctica estaría relacionada principalmente a dos mecanismos: la actitud empática, que es la habilidad de colocarse momentáneamente en el lugar de la otra persona, y la escucha activa que es la capacidad de poner atención al mensaje emitido por otra persona, utilizando diferentes vías o canales para comprender lo que se quiere decir y poder reaccionar ante el mensaje dado. En la vida cotidiana no es necesario que seamos psicólogos ni terapeutas para dar contención emocional a las personas que nos rodean, simplemente está en la disposición hacia el otro de escuchar con atención, sin prejuicios o ideas preconcebidas lo que esa persona me quiere transmitir, situarse con el corazón abierto frente al otro es contener. En ocasiones le restamos valor al tremendo poder de la contención, la capacidad de escucha, de estar ahí, que no tiene que ver con dar soluciones u opiniones sino que se relaciona con mantener una profunda conexión con el otro, ser capaz de ir más allá de las palabras y ver cómo la otra persona se siente, lo que es importante para ella, lo que no quiere perder, en fin, compartir intimidad. Llevándolo a un campo más amplio sabemos que todo proceso de dolor puede ser compensado y vivido de mejor manera cuando nos hacemos acompañar por otros, sin embargo esto que puede parecer tan de “Perogrullo” es cada vez más escaso en la sociedad de hoy. Hemos aprendido a ser personas tremendamente individualistas y
E C O VI TRI N A
Aplicaciones Verdes Para un estilo de vida más sostenible y ecológico
Te recomendamos usar la tecnología a favor de la naturaleza, convertirla en parte integral de tu vida y como herramienta de valor en las acciones cotidianas para hacer la diferencia. Las aplicaciones disponibles para iPhone, Android y iPad son amigables, ayudan a ahorrar dinero, reducir la huella de carbono y a llevar una vida más consciente. Algunas son gratuitas y existen otras económicas con valores menores a los mil pesos chilenos ($ 1.000). 1. Conductor Avego (gratis, iPhone y iPad) Con Avego conductor, usted puede convertir su coche en un autobús. Avego ofrecerá sus asientos vacíos a otras personas a lo largo de su ruta en tiempo real y compartir el costo del viaje entre usted y cada corredor, ahorrando tiempo y dinero a todos. 2. Clear Standards Carbono Rastreador (gratis, iPhone) Esta es otra aplicación que busca crear conciencia sobre el CO2 que generamos en nuestras actividades cotidianas. Utiliza el GPS incorporado para seguir sus movimientos y hacer sugerencias. El único truco es que esta aplicación debe estar abierto todo el tiempo para que pueda recoger los datos. Te da la opción de establecer metas mensuales para ti y te motiva a mantener el rumbo cuando se abre la aplicación. 3. Control 4 My Home (gratis, iPhone, iPad y Android) Convierte tu iPhone o iPod Touch en la pantalla táctil como control remoto para el sistema domótico de tu casa. Controla sus luces, termostatos, audio, video, cámaras web, sistema de seguridad, y mucho más con instrucciones sencillas. Por favor nota: esta aplicación requiere un sistema de Control 4. 4. GasHog ($ 900, iPhone y iPad) GasHog es una utilidad para iPhone y iPod Touch para realizar un seguimiento del consumo de combustible de su vehículo. GasHog le permite introducir la lectura del odómetro y la cantidad de combustible
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añadido cada vez que cargue, y calcula automáticamente el consumo de combustible de su último tanque, así como los promedios históricos. Además, GasHog ofrece consejos para mejorar la economía de combustible de su vehículo. 5. Green Power de ahorro de batería libre (gratis, Android) No hay necesidad de cargar la batería con tanta frecuencia. carga muchas horas extra a la vida de la batería. A diferencia de otros ahorradores de batería que requieren acciones manuales de usuarios regulares, es totalmente automático: una vez configurado, se ejecuta y guarda la batería por sí mismo. Lo hace mediante la gestión inteligente Wifi, teléfonos y datos de Bluetooth: Las apaga cuando no los necesita. 6. GoodGuide (gratis, iPhone y Android) Muestra los productos sostenibles y cuenta con un escáner de código de barras para comprobar el impacto ambiental de un producto antes de comprarlo. La misión de GoodGuide es llegar a ser la mejor fuente de información de los productos y de las empresas del medio ambiente, la salud y los impactos sociales. Su base de datos cuenta con más de 70.000 calificaciones en categorías que van desde el cuidado personal a los juguetes. Si un producto te llama la atención, puede agregarlo a la lista de compras dentro de la aplicación, y si descubres que tu desodorante favorito no está a la altura de sus estándares ambientales, puede tomar nota de eso.
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por Nicolás Valenzuela
AC C I O N
Ideales para el invierno son las actividades indoor: espacios cerrados como gimnasios, centros de spa y la propia casa son la mejor locación. por Carolina Montiel
Techo y calefacción El frío es un aliado de los gimnasios, por la comodidad que éstos ofrecen. La oferta es múltiple con ya clásicos como el Aerobox y el Pilates. Sin embargo, las innovaciones que están llamando más la atención de los usuarios son: el Indoor Cycle, Spinning acompañado con imágenes y música que recrean paisajes; y el , una máquina que simula la acción de remar en tierra firme. Ambos programas aeróbicos ayudan a mantener la figura y a cuidar el corazón. En nuestro país poco a poco los centros deportivos los están incorporando. La Natación también es una buena alternativa. Las aguas temperadas invitan a trabajar todo el organismo. Si te interesa, opta por rutinas dirigidas en vez del nado libre, pues así mejorarás tu postura, fortalecerás tus articulaciones y darás un impulso a tu sistema respiratorio y cardiovascular. Pero no todo es rigor… hay que dejar un espacio de regaloneo. Para ello, los Spa mejoran nuestro aspecto y liberan tensiones arraigadas. Algunos tienen termas y otros servicios (pedicure/manicure, hidroterapia, sauna y masajes) que dejan en el olvido la lluvia y las temperaturas matinales y nocturnas bajo cero.
Acelera tu ritmo El Ashtanga Yoga, también conocido como , es deportivo y dinámico. Entrena la concentración y los músculos a través de sus asanas o posturas fuertes. El Hatha Yoga igualmente moviliza energías. A diferencia del primero, expertos sostienen que promueve más la relajación y la sana convivencia, por su enfoque en la respiración profunda y la meditación. ¿Y qué te parece algo de Zumba? Puedes ir a una escuela o ver y practicar con videos en tu hogar. Es una experiencia divertida que mezcla sonidos latinos fáciles de seguir, que rinden beneficios inmediatos y a largo plazo. El entrenamiento intercala ritmos rápidos y lentos con ejercicios de resistencia. Tal combinación tonifica, esculpe y quema calorías. Hoy en día es considerado como el movimiento más influyente en la industria del Fitness y ha conquistado a más de 75 países. LINKS
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A generar energía
La temporada invita al sedentarismo. En realidad –y seamos sinceros– muchas ganas de moverse o de salir no hay, a no ser de que seamos constantes deportistas. Pero la mayoría, en Chile, se deja llevar por las excusas y se queda quieta, casi escondida en casa. Así que vamos, ¡hay que hacer un pequeño o gran esfuerzo! Y no olvidar por ningún motivo lo importante que es hacer ejercicio para mantenernos saludables en cuerpo y alma.
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TEMAS
Protección Querernos y querer a los demás suena bien, pero no siempre es fácil. Las dificultades e individualismos son piedras en el camino. Lo positivo es que podemos aprender a comportarnos mejor, con más cariño y entrega. Ese es para mí el significado de protección y, en este invierno algo nostálgico y muy frío, te invito a compartir algunas de sus aristas. por Carolina Montiel
ILUSTRACIÓN: SHUTTERSTOCK.COM
La “protección” es entendida de distinta manera por cada persona. Depende de sus experiencias y, quizás, de sus expectativas ante la vida. ¿Cómo este concepto está arraigado en tu vida? Estamos a mitad de año y muchos solemos revendrá, en lo personal, familiar, laboral, entre otros. Cuando estamos vulnerables, por ejemplo, tenemos la oportunidad de evaluar qué nos falta o sobra para sanarnos –ojalá con ayuda profesional– y cuando nos sentimos empapados por una buena racha viene a nuestra puerta la oportunidad de compartir con quienes requieren un empujón, una palabra amable o compañía. No obstante tendemos a irnos a los extremos, queriendo hacer y dar lo mejor de nosotros con esfuerzos desmedidos que nos desgastan. Lo importante es, al menos desde mi perspectiva, no ir contra la propia corriente y fluir con el
corazón y la mente enfocados en el agradecimiento como norte. Lo demás nos intoxica y daña al resto. Darle un giro a la emociones Aceptarnos tal como somos e intentar cambiar para mejor son tareas cotidianas que necesitan altas dosis de autoestima. O sea, para estar en buen pie con los otros tenemos que cuidarnos a nosotros mismos sí o sí. De esta manera podremos ser realmente receptivos a sus inquietudes, miedos y alegrías. De todos modos, lidiar con un torbellino de sentimientos y emociones es una lucha que todos, inevitablemente, enfrentamos día a día. A veces perdemos y otras nos quedamos con un gusto agradable que nos impulsa y revitaliza.
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Incondicionalidad El instinto paternal también es una bella forma en la que se manifiesta la protección. La ternura, la sensibilidad y el afecto paterno-filial avanzan con el paso del tiempo. Las demostraciones de cariño, hoy en día, se enfrentan al machismo desenfrenado y son bien vistas. Recientes investigaciones en el campo de la psicobiología demuestran que los hombres también cuentan con un sensor interno similar al instinto maternal que genera una serie de emociones positivas hacia los hijos. Ellos están biológicamente preparados para ser padres. Actos propios de la crianza como sostener a su bebé, escuchar su llanto o darle un beso les dejan una impronta física, mental y emocional a ambos. No obstante, quienes más se benefician son los pequeños, pues, cuando el papá se responsabiliza de su crianza en igualdad de condiciones que la madre, aprenden más en el colegio y en general exhiben comportamientos saludables.
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Ser mejor, una decisión Si he comprendido algo en los últimos tiempos es que tenemos zonas luminosas y sombrías, y que está en nuestras manos mejorar y hacer resplandecer. Espero que, desde la simplicidad de estas líneas, los temas despierten en ustedes curiosidad y ganas de estar bien con el mundo. Por ejemplo, crear instancias de esparcimiento es una herramienta de protección al alcance de todos. A veces con poquito se puede hacer mucho. Una comida rica, ver una película en familia y/u organizar un paseo de fin de semana nos traen alegrías inesperadas. Es bello aprender a ser feliz. Más allá del cliché estoy convencida de que nos hace bien. Pero tal convencimiento es reciente, me ha costado mucho concluir que a veces es mejor cortar por lo sano y no hundirse en auto recriminaciones. Es obvio que nadie es perfecto, pero no faltan los porfiados (entre los que me incluyo) que piensan que pueden mantener siempre el control. Además, dicen por ahí que cuando estamos de buen humor tenemos más capacidad para distanciarnos de los problemas, podemos pensar de una forma más abstracta y tomar decisiones acertadas que nos llevan, finalmente, a plantearnos objetivos a largo plazo. Expertos lo sostienen, yo sólo intento compartírselos desde mi posición. Según el intelectual –y para muchos gurú– Alejandro Jodorowsky hay varias formas de mirar (y mirarnos). Está la mirada “material” con foco en lo corporal, la raza y la forma ajenas; la “con amor” más seductora y sensible, y la “mágica”…
Esta última es la más completa, pues une puentes (mentales, emocionales, sexuales y materiales) a la fuerza universal que da vida a todo. Para entrenarla hay que aprender a bendecir a los seres, las cosas y situaciones que favorecen nuestra vida. Es así como “el que mira” y “el mirado” se comunican alma con alma.Cada uno sabe muy bien donde le aprieta el zapato, pero siempre son bienvenidos algunos tips para protegernos y cuidar a los demás. Acá algunos: dale importancia a tus aspiraciones, escucha y respeta las diferencias individuales, acepta a los demás tal cual son, muestra interés por los sentimientos de otras personas, evita ser muy dominante e intenta persuadir, cultiva la simpatía, elogia la sinceridad, interésate en conocer los sentimientos del otro, corrige en privado y con cariño, muéstrate agradecido, sé hospitalario y responsable, e intenta ser flexible y adaptable.
Crecer o no con una figura paterna (sea biológica o asumida por distintas circunstancias) es clave en el desarrollo según quienes se dedican al tema. También, son relevantes las relaciones con tíos y abuelos amorosos que nos brindan respaldo en etapas claves de nuestro crecimiento y maduración.
¿Estamos todos unidos? ¡Sí! En el plano de la protección se destaca el trabajo que hacen muchas y variadas fundaciones en defensa de los animales. Generalmente están formadas por profesionales y voluntarios de diversas áreas que se dedican al rescate, recuperación y reubicación de perros y gatos abandonados. Les dan atención veterinaria, socialización y cariño en hogares temporales y una vez recuperados los ponen en adopción hasta que encuentran una familia que los acoja. Además, llevan a cabo campañas de vacunación y esterilización masivas y gratuitas. Estamos rodeados de problemas sociales y sanitarios que no deberían dejarnos indiferentes. Estoy convencida de que tenemos que ser buenas con las personas y animalitos que han sido abandonados a su suerte, por consideración y empatía hacia seres vivos que –como todos nosotros– sufren de una u otra forma. También está el trabajo dedicado y 24/7 que impulsan varias instituciones que ayudan dignamente a los más pobres y que refuerzan las iniciativas de los pequeños emprendedores, para su avance hacia una calidad de vida mejor. En sus labores se cruzan conceptos como respeto, justicia y solidaridad. Y grupos de todas las edades que defienden con fuerza luchas medioambientales, con un ánimo tan intenso y valiente que dan ganas de sumarse a la construcción de un país más grande en recursos humanos y naturales úni-
cos. Su trabajo va especialmente dirigido a comunidades que requieren más apoyo por constituir el patio trasero de grandes proyectos –principalmente energéticos– pobres en estrategias de mitigación.
Cuidarnos Gripes y resfríos son comunes en esta temporada. Sin embargo hay otros trastornos que aparecen justo en estas fechas y que son de tendencia internacional. Uno de ellos es la búsqueda obsesiva de un bronceado ideal, según parámetros externos (amistades, moda, televisión, etc.) que los chilenos solemos copiar de países que –aunque son más avanzados en su desarrollo– no dan el ejemplo en estilos de vida saludables. Entre varios problemas de esta índole está la Tanorexia (percepción de palidez que lleva obtener, a cualquier costo, tonos de piel exuberantes) ¡Es invierno! ¿Para qué poner en peligro la salud y la protección de la piel por un look veraniego atemporal? Pero no todo es tan negativo. Al contrario, esta temporada nos ofrece pocos días con algunos rayitos de sol que sí podemos disfrutar con moderación, ya que tienen efectos positivos en nuestro organismo, como: producción de serotonina, que nos invade con una sensación de bienestar; producción de vitamina D, que mantiene sanos nuestros huesos, y un reforzamiento del sistema inmunológico que nunca está demás. Otros consejos para pasar un buen invierno es adoptar sistemas de calefacción poco contaminantes; ventilar bien los ambientes; ir al doctor o visitar a un terapeuta alternativo complementario, para que nos aconseje sobre el uso de algunos suplementos favorables para nuestra integridad frente a las condiciones ambientales agresivas (como fríos extremos y lluvias que nos pillan desprevenidos); tomar infusiones para Sana JULIO-AGOSTO 2013
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TEMAS
despejar nuestras vías respiratorias y mantener regulado nuestro sistema digestivo. Y si se puede… tomarse algunos días de descanso, hacerse un masaje o regalonearse en casa con algunos tratamientos para el cabello y la piel.
Ternura y proyección En otro plano, todos experimentamos lo que es el mundo de manera única. En eso no hay discusión ni mayor análisis, pero son llamativos algunos aspectos de género que se repiten más allá de las culturas y generaciones. Indagaciones recientes en campo de “los sexos” indican que en una relación de pareja los besos, abrazos y caricias son más importantes para los hombres que para las mujeres, dando cuenta de que más allá de los instintos ellos prefieren la ternura de estos gestos. En tanto, la apariencia física y los ingresos no son tan importantes para nosotras a la hora de buscar el amor, como algunos manifiestan. Más bien nos importan –declaran estudios– la similitud de ideas sobre la educación de los hijos en el futuro y el nivel de energía de la media naranja. Juntos, dos enamorados son imbatibles. Incluso los sentimientos pueden proporcionar alivio a dolores corporales. "Cuando las personas se encuentran en la fase del amor más apasionada existen alteraciones significativas en su estado de ánimo que impactan sobre su experiencia del dolor", explica otro informe que leí recientemente y que creo cierto.
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Amar es lejos, la mejor forma de protección.
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T ER API AS
Análisis Existencial ¿Qué se requiere para que tu vida se trate de ti?, ¿de tus capacidades?, ¿de tus sentimientos?, ¿de tus elecciones?, ¿de tu persona?
ILLUSTRACIÓN: SHUTTERSTOCK
por Ps. Michèle Croquevielle
El Análisis Existencial (AE), es un enfoque psicoterapéutico, desarrollado por Alfried Längle (Austria), orientado a encontrar las condiciones necesarias para un vivenciar libre y un actuar responsable. Éste plantea un camino de desarrollo en el que se concibe la existencia como sostenida sobre cuatro grandes pilares (Motivaciones Fundamentales - MF), donde se requiere que cada uno de ellos estén lo suficientemente sólidos como para que puedas vivir tu vida con plenitud. Pero, ¿cuáles son estos pilares? En 1er lugar, el requerimiento existencial de que Puedas ser y Estar en este mundo (1ª MF); para ello tener cierta seguridad ante las eventuales amenazas a nuestros diversos ámbitos de existencia: poder ser en lo que “soy yo conmigo” (género, edad, profesión, salud, etc.) y en lo que el mundo fáctico, concreto, es (el mundo físico, económico, la familia, el trabajo, la cultura, etc.). En definitiva, todo lo que percibes de ti y de lo que te rodea. Se trata de un permanente diálogo entre lo percibido del mundo interno y externo contigo mismo. Cuando sentimos que no podemos afrontar algo que se nos aparece amenazante, es decir que “me incapacita para ser o estar” (un examen insuficientemente preparado, un diagnóstico médico, la pérdida de un trabajo, etc), donde percibimos que nuestro espacio interno se estrecha y nuestros apoyos parecieran desaparecer, la angustia nos captura. Y ¿por qué ocurre ello? Pues para Poder Ser necesitamos ciertas condiciones básicas: tener la protección, el espacio y el
sostén suficientes, tanto en mi propia persona como en el mundo externo. Con la 1ªMF alcanzamos la confianza y tranquilidad de poder ser en este mundo y con ello, las estructuras, firmeza, estabilidad y regularidades. Pero ¿es eso suficiente para una buena vida? Como seres “sintientes” claramente eso no nos basta. Para que la vida sea buena se necesita sentirla, vivenciarla. Eso nos conduce a la segunda dimensión de la existencia: La 2ª MF alude al gustar vivir y refiere en última instancia a la más profunda conexión con la vida, a las relaciones y a los sentimientos. Esta MF nos habla del libre fluir de la vida y del papel que juega en ello el gustar, que nos abre al placer y también a los valores. Si la 1ª MF nos ofrece la estructura para poder estar, la 2ª nos abre al movimiento en el que consiste la vida, a los vínculos, y la cercanía, para lo que se requiere tiempo – condición necesaria para todo movimiento –, además de relación y cercanía. Necesitamos relacionarnos con lo que nos es valioso y que esté a nuestro alcance. Y nuevamente lo dialógico lleva a preguntarse “¿cómo se siente este acercamiento hacia otra persona, hacia tal o cual tema?”, “¿qué me toca, conmueve?” o “¿qué valores he perdido?”. De todas las relaciones, la más fundamental es la que establecemos con la vida misma, que forma el valor fundamental de la existencia. Por consecuencia de la relación con la vida misma se manifiestan las emociones positivas en todas sus formas, como alegría, gozo, satisfacción, etc. Cuando perdemos algo Sana JULIO-AGOSTO 2013
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La 4ª MF se trata del para qué es bueno estar aquí ahora, en este contexto, en esta situación. Que la vida tenga sentido. El sentido existencial te pregunta ¿qué vas a hacer tú con esto que te ha ocurrido?, es la vida o el mundo los que te interpelan en cada situación, y ahí ¡sí podemos dar una respuesta! Una tal respuesta será a través de la acción. Y ése es el sentido existencial, definido por Längle como la opción más valiosa que veo en cada situación. El sentido existencial refiere a un “hacer”, a un actuar, a un salir desde sí, trascender de sí para ir al mundo que requiere de sí y donde se percibe necesitado. Sólo ahí se despliega el “ser”, la persona. Vivir con sentido es actuar con sentido, es responder con acción, libremente decidida, ante el sentirse tocado por el mundo y que por ello representa un valor para la persona. Para ello, la realización del sentido existencial requiere de un campo de acción, de un contexto valorado y de un valor de futuro que da sentido al actuar presente. La vida sin sentido es una de las vivencias más insoportables para el ser humano (angustia existencial), pudiendo conducir a adicciones, destructividad y suicidio. Desde la mirada del Análisis Existencial: “La vida no puede ser sólo conmigo, pero no puede ser sin mí”.
Instituto Chileno de Análisis Existencial, ICAE www.icae.cl michele@icae.cl
ILUSTRACIÓN: SHUTTERSTOCK.COM
o a alguien valioso, aparece la pena, la tristeza y otros sentimientos de sufrimiento; como consecuencia damos curso al duelo, permitiéndonos acercarnos a la pérdida. Si perdemos el valor fundamental, sea por no poder asumir grandes pérdidas, sea por causas somáticas, o por otros motivos, como la fijación de reacciones que buscan evitar el sufrimiento o por psicopatología, aparece la depresión en sus diversas manifestaciones, como una verdadera muerte en vida. Llegados a esta parte del camino, nos podemos preguntar: ¿es suficiente para mí tener la seguridad y la estabilidad para poder ser en este mundo, y además disfrutar, teniendo cerca mis sentimientos y valores? ¿Qué requiero para sentir que mi vida es mi vida, una presencia auténtica? La 3ª MF de la existencia plantea la legitimidad de ser como se es. Se trata de tomar en serio la propia individualidad, el carácter inintercambiable y singular de la existencia, frente al otro. ¿Me permito ser así como soy? Para ver y reconocer al otro como un legítimo otro necesito reconocerme a mí mismo, diferenciarme y delimitarme de lo que no soy, distinguir lo propio de lo ajeno, legitimarme en ser yo mismo. Para llegar a “permitirse ser sí mismo” plenamente y asumir la propia autenticidad, la persona ha requerido ser visto y considerado por los otros significativos, haber recibido un trato justo y haber recibido aprecio. De ese modo se desarrolla y fortalece la autoestima, se muestra en autenticidad al mundo, aunque sin desproteger su intimidad. Habiéndose encontrado a sí mismo la persona, puede recién encontrarse en forma genuina con el otro. Y justamente porque aparece propiamente el otro frente a sí, y gracias a ello, se desarrolla la ética y la conciencia moral. Por el contrario, cuando ello no ocurre, surgirá el gran sufrimiento de la histeria y de diversos trastornos de personalidad.
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Nicole Pasión por la vida y por lo que uno hace. por Keka Santa María
Denisse o Nicole, como la conocemos de adolescente prodigio y que nos encantó con su primer álbum Tal vez me estoy enamorando de 1989, regresa ahora para encantarnos con su nuevo álbum Panal, ya convertida en toda una mujer, madre de dos hijos, músico consagrada y estrella del pop rock chileno. Con su característica sensibilidad y cercanía nos cuenta como ha sido este año de maduración en lo personal después de la partida de su madre y el nacimiento de Celeste, la segunda del clan Lagos Laval. Actualmente se le ve serena y feliz a sus escasos 36 años, además de ser una de las figuras femeninas de la música más reconocidas, pasa sus días full dedicada a la maternidad y a afinar los últimos detalles del lanzamiento de Panal. Vida en familia, un nuevo comienzo Después de los intensos acontecimientos que has pasado el último año ¿Hay una trasformación en lo personal? Sí claramente. Cuando uno tiene hijos y va viviendo experiencias fuertes en la vida vas creciendo. Me tocó grabar el disco mientras estaba embarazada, viví la pérdida de mi madre, cuidarla, todo lo que significó en costos familiares, afectivos, tantas emociones juntas. En esos momentos toman importancias cosas que probablemente antes no lo tenían y vas priorizando de otra manera. Los momentos pasan a ser importantes y los valoras mucho más. ¿Cómo vives esta nueva maternidad, qué aspectos variaron con respecto a León, tu primer hijo? Tengo menos ansiedad y miedo, sé muchas cosas que antes obviamente no sabía, me lo he tomado con más calma. La personalidad de Celeste es más tranquila, es una niña que duerme toda la noche. León en ese sentido era al contrario, ella es mucho más zen. Creo que la tranquilidad se trasmite y yo viví esta maternidad muy contenta recibiendo a este 28
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nuevo ser que ha llegado a nuestras vidas. León con los celos naturales ha aprendido a quererla, aceptarla y a estar con ella siempre cuidándola. Eso me hace feliz, ver que los cuatro vamos para todos lados juntos, nos hemos unido mucho. ¿En cuánto a la crianza, qué consideras importante transmitirles? Muchas cosas. Pero dentro de lo mas importante esta la pasión por la vida y por lo que uno hace. Que cuando uno tiene una pasión verdadera en la vida nunca está solo, es por eso que a pesar de que mi prioridad obviamente son ellos: quiero estar ahí, ser la mamá, estar en las rutinas, leerles cuentos, bañarlos, ir a buscarlos al colegio. Por otro lado tengo y quiero hacerme el espacio para seguir mi pasión y que ellos vean que es necesario desarrollarse, trabajar por lo que a uno le apasiona. ¿Por qué optaron por un barrio como Lastarria para vivir? Con Sergio vivimos allí hace unos 7 años y él un poco más. Nos gusta mucho el barrio, vivir en un lugar donde haya gente, cosas pasando, uno salga y disfrute de un parque gigante, donde puedas conocer a las personas que hay al lado tuyo, como en los barrios antiguos: la persona del kiosco, el zapatero, a quien vende flores, la lavandería, en fin, nos gusta la vida de barrio y que León pueda interactuar con mucha gente siempre. ¿De qué forma viven la música en familia? Tenemos espacios comunes, hemos adaptado un sistema en la casa, hay parlantes en todas las habitaciones y los dividimos en sectores, así escuchamos la música que nos gusta a cada uno. Vamos rotando las canciones, tocamos la guitarra, tratamos de que León esté todo el tiempo bailando, cantando, que en momentos que no ve televisión –le dejamos obviamente ver acotadamente– esté escuchando música,
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mientras juega a sus autitos por ejemplo. Nivelar eso, la idea tampoco es meterle las cosas a la fuerza. La música como vía de expresión y sanación ¿Cuál es la clave para perdurar por más de 20 años arriba del escenario? Ser apasionada con lo que uno hace, no depender de que si te va bien o te va mal, si eres conocida o no. Si no que el valor que le doy a la música en mi vida y la necesidad de compartirla. Que sea un desarrollo creativo constante. La emoción que hace que uno haga discos y que perduren en el tiempo, saber que van a permanecer aunque yo no esté. Saber que una canción le ha llegado a una o a un millón de personas es super valioso para mí. Que la gente me diga que se ha casado con mis canciones o que ha dado su primer beso, que ha salido adelante en momentos difíciles, ha sido lo más gratificante de dedicarme a la música. ¿Ha sido en momentos tu terapia? Sí absolutamente. Sobre todo este último disco, fue muy importante tener la instancia de hacer un disco en un año muy intenso. Era necesario para mí, yo creo que si no hubiese tenido el espacio para hacerlo, hubiese sido más difícil la pérdida de mi madre y mi embarazo, yo creo que hacer música en este año y el año pasado fue fundamental. Cuéntanos de tu séptimo disco Panal ¿Por qué el nombre? Porque reúne los afectos, reúne lo que es el núcleo, la familia, el protegerse y alimentarse como en un panal. El ir cultivando esta comunidad que te hace unirte, valorar las conversaciones y los afectos. Este disco reúne todo, son canciones que hablan de la madre, de ser madre, de ser hija, amante, 30
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amiga, de tener pasiones en la vida, de superar miedos. Baila que es este primer single habla de eso, de superar los miedos a través de la música y el baile. ¿El agua tiene un especial significado en el video? El agua marca el concepto del disco en el sentido que es un gen contenedor, el que contiene el líquido amniótico, el que da vida, genera vida. Entonces me hizo mucho sentido que el agua fuera parte del concepto general del disco y cuando grabamos esas imágenes y las pusimos con la canción Baila fluía muy bien. ¿Es tu disco más autobiográfico? Yo le tengo cariño a todos mis discos, cada disco me enorgullece y cada uno de ellos ha sido parte importante de mi vida. He dejado allí pensamientos, lo que sucedía a mi alrededor, lo que yo observaba en cada época de mi vida. Sí Panal es un disco que marca una etapa en mi vida a nivel personal muy importante y me emociona mucho escucharlo. A propósito de Panal –la colmena para algunos ha sido modelo de sociedad ideal– ¿Cuál sería para ti esa sociedad ideal? Una sociedad de respeto de las libertades individuales, creo que eso es súper importante. El respetarse y respetar la libertad del otro. El ser consciente de cuidar el medio ambiente y de trasmitirles eso a nuestros hijos para que lo tengan inserto, no como nosotros que tenemos que hacer un esfuerzo. También que haya tolerancia y cariño por el que está al lado, el cuidarse, aceptarse, yo siento que eso es lo básico. ¿Es necesario para ti la relación con la tierra, de que forma se expresa? Bueno nosotros tenemos la suerte de tener una casa don-
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de construimos un huerto, llevamos casi cuatro años allí aprendiendo de la tierra porque yo no sabía nada. Hemos sembrado y cultivado muchas cosas. Con León la primera vez que cosechamos papas nos emocionamos tanto, y a él le encanta lo que es la tierra, meter sus manos. Siempre está preguntando que voy a sembrar. Esa sensación de alimentarse uno es maravillosa y tener esa posibilidad la agradezco. Somos super agradecidos con las opciones que tenemos de vida y nuestro huerto es parte importante de nuestra familia, alimentamos a nuestro núcleo completo, a tres familias con nuestras lechuguitas, papas, fruta, de todo. ¿Alguna actividad de reciclaje o cuidado del medio ambiente? León sabe que tal como tener modales en la mesa, la basura no se bota en cualquier parte, tiene conciencia de que esto es un tema. Tenemos compost, reciclamos los plásticos: los botamos en estas botellas plásticas para hacer ladrillos y los vamos a dejar. Bueno tampoco es que hagamos tanto, pero dentro de lo que se puede hacemos algo. Dentro de tu rutina cotidiana ¿Hay espacio para el deporte? Lo estoy buscando, no lo he podido retomar, pero sí anteriormente me gustaba mucho nadar y era mi deporte principal, por eso también el agua. He practicado yoga, pilates, spininng y pretendo retomar sobre todo la natación que es lo que más me gusta. Productos que no pueden faltar dentro de tu alimentación diaria: El jugo de naranja en la mañana, las papas, soy papera como dice la abuelita de Sergio que es de Chiloé, por eso
me emocione tanto cuando coseché papas la primera vez. Me encanta la papa en todas sus preparaciones, las verduras, las tortillas y legumbres. Soy buena para comer sano, nos alimentamos bien y León come de todo, le gusta hasta la colif lor. Somos muy de agüitas también, en verano sacamos hierbitas del huerto y las hacemos frías, le ponemos miel y las dejamos en un jarro y en invierno agüita caliente todo el rato y el mate. Para ir cerrando ¿Cuáles crees tú que son las claves que hay que tratar de aplicar para lograr la armonía o plenitud en la vida? Yo sigo aprendiendo también, creo que uno aprende todo el tiempo porque el equilibrio y la plenitud es lo que uno busca constantemente, pero siento que la armonía y la conversación con tu pareja hace que uno tenga una vida familiar mucho mas conectada. El reírse, mi mamá desbordaba en alegría, todo el tiempo estaba riéndose, disfrutando cada momento aunque fuera algo muy sencillo, un detalle, el reírse hace muy bien. Y el que cada uno como individuo tenga una pasión clara porque eso hace que uno este contento con uno mismo y cuando uno esta contento con uno mismo se relaciona bien con todos y con todo lo demás. Cuando uno esta firme en la vida y apasionada con algo que te mueve, que te hace soñar, vibrar, todo a tu alrededor funciona.
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Protector Animal Algunas especies tienen sofisticados y potentes sistemas de autoprotecci贸n contra cualquiera de sus depredadores.
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FO T OEN SAYO
La Zarig端e単a norteamericana se hace la muerta para despistar a sus depredadores, contrayendo su musculatura y emitiendo malos olores.
FO TO E N SA YO
El puerocoespĂn lleva una completa serie de espinas con puntas extremadamente peligrosas, las cuales lanza desde su lomo.
FOTOS: FLICKR.COM, SXC.HU. GOOGLE.COM, WIKIPEDIA.ORG
La lagartija Cornuda se protege primero mimetizándose en el desierto, luego con sus cuernos y como último recurso hace estallar glándulas con sangre cerca de sus ojos.
El pez estrella se infla al máximo, dejando al descubierto todas sus espinas para protegerse de cualquier amenaza.
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Ciudad Recorrido por la esencia de sectores patrimoniales de Santiago: Barrio Italia / Yungay / Lastarria
Barrios imperdibles en constante renovación Santiago está lejos de ser una ciudad oscura, llena de cemento y edificios. Más allá de las apariencias, tiene mucha vida y la guarda en zonas de gran valor patrimonial, comercial y artístico. Lastarria, Yungay e Italia son barrios que no ceden al paso del tiempo y que hoy forman parte del mapa de bellos lugares capitalinos a recorrer. El concepto “barrio” tiene orígenes árabes relacionados con lo campestre. Si lo adaptamos a nuestra realidad, se refiere a zonas con identidad propia, que diversifican y aportan calidad de vida. Sus orígenes se encuentran en decisiones administrativas, iniciativas urbanísticas y/o en el sentido de pertenencia que expresan sus habitantes o visitas. Un oasis entre edificios, ruido y estrés El Barrio Lastarria, en Santiago, es un polo gastronómico, una potente vitrina para el diseño chileno y una zona donde el arte, los libros y la música se mezclan en un panorama completo. El sector fue declarado Zona Típica en 1997 por su arquitectura y sus monumentos históricos. El Palacio de 36
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Bellas Artes, el Palacio Bruna, la Posada del Corregidor y la Iglesia de la Vera Cruz son algunos de ellos. Pese a que se ha renovado, el barrio mantiene su tradición y sus zonas verdes: el Parque Forestal (17 hectáreas, creado en 1894) y el Cerro Santa Lucía ("Huelén" en mapudungún). Destaca, además, entre sus rincones bohemios el Museo de Arte Contemporáneo (MAC) con una colección de dos mil piezas que datan de fines del siglo XIX. Aquí hay obras de artistas como Roberto Matta, Nemesio Antúnez, José Balmes, Oswaldo Guayasamín e Isamu Noguchi. También ocupa un lugar especial la Plaza Mulato Gil de Castro, con su variada oferta de cafés, librerías, museos, galerías, teatros y bares; y el Centro Cultural Gabriela Mistral (GAM) reinaugurado en 2010 y reconocido como un punto de encuentro “cool” por más de un millón de personas a la fecha. ¿Cómo llegar? Lo más simple es bajarse en las estaciones de Metro Bellas Artes o Universidad Católica… y empezar a caminar sin rumbo fijo, porque hay un montón de detalles para disfrutar.
FOTO: FLICKR.COM
por Carolina Montiel
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Fusión del estilo europeo con la innovación local En el Barrio Italia, entre Providencia y Nuñoa, conviven talleres de anticuarios, tiendas de diseño y decoración, talleres mecánicos, restaurantes, galerías de arte, centros comunitarios, colegios, museos, universidades y una serie de negocios típicos, que luchan por mantener su vigencia, como: almacenes, reparadoras de calzado y talleres de bicicletas. Sus orígenes se remontan a los principios del siglo XX, con el impulso de una potente actividad industrial y comercial. Un símbolo de este comienzo es la figura del inmigrante italiano Giaccinto Girardi, pionero en abrir una fábrica de sombreros. Hoy su emprendimiento se llama Factoría Italia y constituye un recinto imperdible, pues una parte de sus instalaciones dio paso al Museo Arqueológico y Antropológico del Sombrero y la Sombrerería. Actualmente sus calles reúnen diversos circuitos gastronómicos, culturales, patrimoniales y modernas tiendas de diseño. Sin duda, se trata de una zona bonita, casi mágica para los más nostálgicos y quienes buscan diferenciarse mediante la adquisición de artículos que no son fabricados en serie. Llegar es simple: basta bajarse en la estación Santa Isabel del metro y caminar unas cinco cuadras en dirección a la cordillera, para hallar un sector tranquilo y muy atractivo para los fanáticos de la moda, de las boutiques y de los cafés pintorescos. Esto pues, casas que una vez fueron hogares han sido transformadas en mini centros comerciales dirigidos a jóvenes y familias que disfrutan de los panoramas alternativos.
MÁS
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Protección histórica que abre sus puertas al cambio Ubicado en el centro poniente de la capital, el Barrio Yungay refleja la historia residencial de la ciudad con aires renovados. En la Plaza Portales, por ejemplo, se encuentra la figura esculpida por Virginio Arias "El Defensor de la Patria" y rebautizada como “El Roto chileno” que muchos reconocen como un símbolo de nuestra idiosincrasia. Y es que eso es lo que en conjunto representa este barrio que guarda los secretos de un Santiago de otras épocas. A mediados del siglo XIX, el intelectual argentino Domingo Faustino Sarmiento lo definió como un "pueblito de las afueras de Santiago", donde las familias más acomodadas instalaron grandes casonas. No obstante, con el paso de los años el sector fue habitado por la clase media y familias de escasos recursos que establecieron alrededor de 65 cités. Estos pequeños pasajes han sido remodelados y hoy son una huella histórica de los procesos de movilidad social chilenos. Dar un paseo por este barrio es contrastante. A las bellezas del pasado se suman oficinas, universidades, el Museo de Arte Popular Americano, salas de teatro, la Parroquia del Sagrado Corazón de Jesús y la Iglesia de Los Capuchinos. Los tiempos se mezclan ante la mirada de los visitantes. Es este barrio, por tanto, más que un entorno una experiencia interesante a la que es fácil acceder desde la estación Cumming del metro. De hecho es tan grande su valor simbólico que en el últimos años se han invertido grandes sumas de dinero para su conservación, con la voz y el voto de los vecinos. Durante los próximos tres años sus calles serán parte de una intervención urbana que mejorará fachadas y áreas verdes y que incluirá antiguas cornisas, balaustradas y ornamentos.
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no se sabe cuándo no se sabe, y estar dispuesto a buscar y aprender. “Mamá, Papá, ¿qué es eso que veo allí?” “Ven mi pequeño vamos juntos a mirar.” “Juguemos a descubrir lo que es y lo que no es.” Y sin saberlo generamos el encanto del convivir escuchándonos, creando un mundo juntos, sí, de la mano, en brazos, caminando, cabalgando en las olas del amar-ver, del amar-oír, en el amar que hace el placer de hacer juntos lo que hacemos juntos con las flores, los insectos, los otros seres que nos guían en nuestro ser seres humanos. Nosotros en este presente podemos en la reflexión enseñándonos a nosotros mismos a mira y escuchar para así poder escoger que queremos hacer y que no queremos hacer. Vivimos un momento histórico en el que podemos hacer cualquier cosa que se nos ocurra, ¿pero tenemos que hacer cualquier cosa que se nos ocurra?, o podemos decirnos “Mira mi pequeño, ¿quieres hacer lo que quieres hacer por el sólo hecho de que lo puedes hacer?” “Puedes escoger, si quieres de verdad vivir tu vivir Homo sapiens-amans amans.”
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La protección en lo humano viene dado en la ternura, en el conversar que comienza con la mamá y el papá, que nos conserva Homo sapiensamans amans. El conversar educador del alma que protege y cuida es fácil, todo depende del querer que se quiere. Si amas escuchas pues el amar ocurre en el escuchar, si tocas con ternura amas pues el amar ocurre en el tocar con ternura, si miras, proteges y ves amas, pues el amar y el proteger ocurre en el ver. Y sin saberlo al contestar a los niños y niñas sus preguntas, ellos y nosotros aprendemos los caminos amorosos del alma. “Mamá, papá, ¿Cómo se hace?” En esa pregunta el niño o la niña muestra no sólo que quiere aprender un hacer, manual o relacional, sino que quiere aprender a hacerlo bien, quiere tener cuidado y respeto por lo que hace y la protección surge espontanéame desde esa psiquis. Todos queremos hacer bien lo que hacemos si no somos negados con una respuesta que no nos ve, esto es, si nos sentimos amados y en confianza con los adultos con quienes crecemos. Sin duda las mamás y los papás y los profesores y profesoras no lo sabemos todo, y no perdemos dignidad si decimos “no lo sé, pero podemos buscar la respuesta”, y buscamos con los niños y niñas una respuesta de una manera que sea conmensurable con el presente de su vivir. Y cuando hacemos eso educamos y mostramos que el no saber es tan digno como el saber, porque la dignidad del saber está en saber que