ESCOCIA al aire medieval de Edimburgo

Edimburgo tiene un casco antiguo medieval y una Ciudad Nueva que es verdaderamente maravillosa. En la par te vieja es más probable que veamos a los hombres con sus clásicas polleras llamadas kilt y a artistas con gaitas en las calles principales La llamada Ciudad Vieja se extiende alrededor de la Royal Mile, su calle principal, que une el Castillo de Edimburgo con el Palacio de Holyrood, residencia oficial de la familia real británica en Escocia Por otro lado, la Ciudad Nueva, que está separada del área antigua por los jardines de Princess Street, posee tiendas y edificaciones mucho más moder nas. Sin embargo est án muy cerca una de otra debido a que Edimburgo es nte chica: si cont amos con la energía podemos recor rerla caminando o bien en urístico

En mi paso por este destino centré mis días n recorrer a pie la Ciudad Vieja y la Nueva al máximo, visitando el Castillo de Edimburgo, Calton Hill con sus monumentos y la National Gallery Edimburgo, sin dudas, atesora rincones fascinantes, callejones óspitos y unos parques maravillosos.

Un castillo sor prendente

El castillo podría decir que es el pr incipal atractivo de Edimburgo Est á situado en una colina a la cual solo podemos llegar a través de la Royal Mile. En la pr imera plant a se pueden contemplar las joyas de la Corona escocesa y la Piedra del Destino, un antiguo símbolo de la monarquía local que ha est ado presente en las coronaciones desde hace cientos de años De hecho, la Piedra del Destino solo abandona Escocia cuando se corona a un nuevo rey en la Abadía de Westminster en Londres.

Es interesante mencionar que la constr ucción del sector más añejo del Castillo de Edimburgo, la Capilla de Sant a Margar it a, se inició nada menos que en el siglo XII. Con el paso del tiempo se fueron incor porando y modif icando otros espacios hast a llegar a la f isonomía actual del complejo, del cual for ma par te el Museo Nacional de la Guer ra de Escocia Este museo funciona en un antiguo almacén que dat a de 1755 y e xhibe la histor ia milit ar escocesa, con ar maduras, ar mamentos y muchos otros elementos.

Además de recor rer el Castillo de Edimburgo con una visit a guiada, es posible realizar el paseo con una audioguía que se encuentra disponible en español y en otros siete idiomas

Entre páginas y cuadros

Para los amantes de la saga Har r y Potter, en la calle George IV Br idge est á The Elephant House, la cafetería en la que J K Rowling ideó la pr imera de las novelas de la ser ie Se puede entrar, tomar un café y conocer a fondo la histor ia de est a maravillosa escr itora. No se puede dejar de mencionar que en Edimburgo se escr ibieron otros g randes libros y t ambién han nacido leyendas de todo tipo Con su imponente castillo y sus sombríos cementerios y callejones, realmente la imaginación puede volar Fue cuna u hogar de exponentes literarios como la mencionada Rowling; sir Ar t hur Conan Doyle, el creador de Sherlock Holmes; sir Walter Scott, autor de “Ivanhoe”; y Robert Louis Stevenson, el responsable de “Dr Jekyll y Mr Hyde” y “La isla del tesoro”

Para quienes disfr ut an las maravillas de las

Nacional es el lugar indicado En su inter ior convive n o b r a s d e V i n c e n t Va n G o g h , R a f a e l , Pa u l Cézanne y Claude Monet, entre otros genios de la histor ia del ar te universal.

El ingreso a la Galería Nacional es gratuito, aunque deben reser varse las entradas con anticipación El est ablecimiento t ambién cuent a con una dest acada propuest a gastronómica Se pueden probar platos típicos elaborados con mater ias pr imas de la región en The Scottish Cafe & Rest aurant, un reconocido local que ha recibido diferentes distinciones y ofrece un amplio menú

Las fascinantes Tier ras Alt as Edimburgo realmente es impactante. Si contamos con un par de días extras, no podemos dejar de visitar las llamadas Tierras Altas de Escocia Un recorrido por estas Highlands, el Lago Ness y el Valle de Glencoe te dejará realmente fascinado.

Hay e xcursiones de jor nada entera o de dos días; cuanto más podamos per manecer en suelo escoces, más nos llevaremos de est a cultura El paisaje es imponente: pura naturaleza, cultivos y ani- males icónicos de la zona como la hair y cow, la vaca peluda de las Highlands

Para apreciar la vida natural de las Tier ras Alt as, una e xcelente opción es el Highland Wildlife Park, situado al sur de Aviemore. No solo present a animales propios de la vida silvestre de la zona, sino que t ambién br inda refugio a especies de otras partes del mundo Leones, osos polares, camellos y castores conviven en este parque que es propiedad de la Real Sociedad Zoológica de Escocia.

En las Highlands t ambién se encuentra el Lago Ness, el más caudaloso del Reino Unido. Los datos indican que contiene t ant a agua como todos los lagos de Inglater ra y Gales combinados

Es posible adentrarse en los bosques y las colinas que lo rodean y desandar diversos senderos para est ar en cont acto pleno con la naturaleza. Otra alter nativa es realizar una e xcursión lacustre, navegando por sus aguas Una e xpedición de est a clase p e r m i t e o b s e r v a r j oy a s c o m o e l C a s t i l l o d e Urquhar t, que empezó a er igirse en el siglo XIII a or illas del lago.

Claro que el motivo pr incipal que lleva a acercarse a est a par te de Escocia es la supuest a presencia de Nessie, más conocido como “El monstr uo del Lago Ness”. Los ojos cur iosos se multiplican en búsqueda de est a cr iatura mitológica que muchos asocian a un plesiosaur io

Es imposible poder cont ar en pocas palabras lo que transmite este destino y todo lo que hay para í do asegurar que te a otra época al pie en él Planear visita a Escocia siempre es un buen plan ya que se trata de un país capaz de sorr y emocionar a paso