2 Revista Sou
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uma nova loja para vestir os pequenos por Carolina Brasil
Assim como aconteceu em Muquiçaba, a loja do Centro foi totalmente reformulada e, agora, especializada em enxoval do bebê e moda kids.
Um espaço onde é possível encontrar o melhor da moda kids e tudo para o enxoval completo do bebê. É assim na Bambino Baby & Kids, no Centro de Guarapari. A loja foi totalmente reformulada para atender com conforto e excelentes opções os clientes que querem vestir os pequenos com qualidade e sempre na moda. Além disso, calçados, acessórios e uma sessão especial dedicada às gestantes têm no local tudo que precisam para receber o mais novo membro da família. “Esse era um projeto antigo que, agora, se transformou em
realidade”, comentou Alanir Maria Secchim Biazatti, sócia-proprietária. A Bambino Baby & Kids, uma loja da Rede One Store e exclusiva revendedora Marisol, em Guarapari,
trabalha com as melhores marcas, de identidade forte e antenadas com as tendências do mercado. Para o enxoval do bebê, peças de fabricação próprias e das marcas queridinhas e conceituadas como Hug, Zip Toys, Buba, Lili Baby, Paraiso, Mundo faz de Conta, Sonho Mágico e Linha Mami, por exemplo. Na Bambino Baby & Kids, as mamães têm um espaço para deixar a lista de sugestões para quem deseja presentear naqueles momentos de festejos e comemorações como chá revelação, chá de bebê e aniversários. Com mais de 30 anos em Guarapari e em constante inovação, as ideias não param. “Estamos planejando promover aqui na loja cursos para gestantes, com palestras de profissionais como obstetras, psicólogos, doulas e todos que possam contribuir para dar mais segurança as mamães nesse momento tão especial e desafiador que é a maternidade”, finalizou Alanir.
Revista Sou 3
Estamos planejando promover cursos para gestantes, com palestras de profissionais como obstetras, psicólogos, doulas e todos que possam contribuir para dar mais segurança as mamães nesse momento tão especial e desafiador que é a maternidade
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3362-0451
Parque da Areia Preta Rua José Barcelos de Mattos bambinobabykids Bambino Baby & Kids
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Escritor fala sobre planejamento individual para associados do Sicoob Sul-Litorâneo Leandro Karnal esteve em Alfredo Chaves, no mês de novembro, a convite da cooperativa. por Carolina Brasil
Associados da cooperativa financeira Sicoob Sul-Litorâneo tiveram a oportunidade de refletir sobre a importância do planejamento individual para o alcance de metas e a satisfação pessoal. Com o tema “Valor e Estratégia”, o escritor Leandro Karnal provocou o público a repensar a respeito da postura adotada no gerenciamento que cada um tem dado aos próprios projetos. “O que você tem feito como sócio-majoritário da empresa que é a sua vida?” O questionamento despertou a atenção de muitos. De acordo com o palestrante é fundamental ter foco estratégico e perseverança, saber o que faz sentido, quais ações são necessárias e colocar em prática aquilo que acredita, tendo como foco principal a própria felicidade. Além
disso, os presentes foram instigados a refletirem a respeito do que querem ser, fazer ou promover a partir do agora. Levando em conta que a expectativa de vida do brasileiro, hoje, é de 75,8 anos, a palestra serviu de Sicoob Sul-Litorâneo reuniu os associados e um dos mais direcionamento conceituados influenciadores contemporâneos, Leandro para aqueles que Karnal, em evento realizado em Alfredo Chaves. se sentiram tocados a trilhar um caminho diferen- Como pode alguém cuidar do ou- Internet e já conquistou quase 1,5 te, onde, no fim, o resultado seja tro ou do que é do outro sem se milhão de seguidores, é considerapositivo. sentir bem e apto para isso? Quan- do um dos principais formadores Para Fábio Novaes, presidente do nossas estratégias estão seguras de opinião do país. Na oportunido Sicoob Sul-Litorâneo, essa foi fica mais simples evoluir e avançar”, dade, palestrou para mais de 400 uma oportunidade única. “Essa ressaltou o presidente da institui- associados presentes no Ginásio autorreflexão é fundamental ção financeira cooperativista. Municipal de Esporte Antônio quando vivemos em sociedade. Karnal, que se popularizou na Grassi, em Alfredo Chaves.
Sicoob Sul-Litorâneo fecha eventos do ano com confraternização
Teve música, sorteio de brindes e a ocasião foi uma oportunidade de agradecer e impulsionar a todos para todo trabalho que está por vir durante o novo ano. Mais um ciclo termina e, como é de tradição, a cooperativa reuniu colaboradores, conselheiros, diretores e familiares em um grande encontro de confraternização. Desta vez, o local escolhido foi o Paraíso Campestre Clube de
Alfredo Chaves. Mais de 200 pessoas puderam se divertir, em um momento de descontração e comemoração pelo ano de 2018. A confraternização encerra o calendário de eventos que o Sicoob Sul-Litorâneo promove du-
rante o ano com associados e funcionários, como palestras e cursos, por exemplo. “É uma via de mão dupla, tanto para o quadro funcional, quanto para os associados. Os nossos funcionários ficam motivados e satisfeitos, o que reflete
diretamente no desempenho, e o associado ganha informação para poder multiplicar e aplicar em desenvolvimento que volta para a cooperativa”, destacou o presidente do Sicoob Sul-Litorâneo Fábio Novaes.
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Cooperativa apoia projetos em educação Acreditando na importância do ensino, o Sicoob Sul-Litorâneo investe em ações que estimulam a aprendizagem de crianças e adolescentes em Alfredo Chaves.
“Arte de Somar” ensina a estudantes o valor e a importância do dinheiro Os alunos do Ensino Fundamental I e II da Escola Municipal de Ensino Fundamental “Ana Araújo”, de Alfredo Chaves, e da Escola Estadual de Ensino Fundamental e Médio Coronel Antônio Duarte, de Iconha, tiveram a oportunidade de aprenderem mais sobre a importância do planejamento financeiro e do desenvolvimento de uma relação equilibrada com o dinheiro através do projeto “Arte de Somar”, desenvolvido pelo Sicoob Sul-Litorâneo. Ao todo, 42 participaram diretamente da iniciativa que impactou quase mil estudantes. Na oportunidade, consumo consciente, planejamento financeiro e incentivo à poupança foram trabalhados com ações divididas em três etapas: Curso on-line no site do Banco Central, oficina de teatro
Um teatro de bonecos fechou o ciclo de aprendizagem sobre educação financeira. de bonecos e apresentação teatral. A intenção foi promover educação
financeira, fazendo com que os estudantes compreendam a impor-
tância do controle do dinheiro e dos gastos.
Patrocínio incentiva produção literária e reconhece trabalho feito em escola Com o objetivo de fomentar a educação e incentivar projetos escolares, o Sicoob Sul-Litorâneo patrocinou a impressão de 200 exemplares de duas obras produzidas pelos alunos da turma do 5º ano da Escola Estadual de Ensino Fundamental e Médio (EEEFM) Camila Motta, de Alfredo Chaves. A publicação materializou o projeto desenvolvido pela pro-
fessora Sonia Francisco Klein que percebeu o potencial da turma e a necessidade de trabalhar a produção textual de forma diferente, proporcionando vivências e experiências. “Para despertar o interesse deles, vi que precisava trabalhar algo que interferisse no cotidiano, foi daí que nasceu o projeto “Memórias e Saberes Intergeracionais” realizado de fevereiro a setembro deste ano.
Fizemos visitas periódicas a Casa Lar Aconchego dos Idosos e a cada encontro os alunos faziam textos sobre o momento vivido. Essas histórias, agora, estão em um livro”, contou Sonia. O projeto ainda gerou frutos, literalmente. A partir da vivência com os idosos, os alunos começaram uma pesquisa sobre vida saudável e um segundo livro intitulado “A turma visita à feira” foi feito contando o passo a passo dessa experiência e todo aprendizado sobre alimentação saudável
Com patrocínio do Sicoob, livros produzidos por estudantes do ensino fundamental se tornaram realidade.
que os alunos obtiveram. Sonia disse que desenvolver o projeto foi de uma grandiosidade sem tamanho. “Como professora, eu acredito que isso foi um grande aprendizado para o futuro, com certeza serão pessoas melhores e mais humanas. Quero deixar o meu agradecimento ao Sicoob, porque sem o aporte financeiro deles isso não seria possível e também a cuidadora Francisca Fernanda Pereira da Costa, que mesmo estando aqui como responsável de um aluno especial, acabou se envolvendo e sendo parte desse projeto”, concluiu a professora.
Editorial Expediente
Quem somos
Diretora Executiva: Elisa Santos Diretor Comercial: Hamilton Garcia Reportagem: Carolina Brasil Estagiária de Jornalismo: Sara de Oliveira
Elisa veste Bambino Store Foto: The Click Maquiagem e cabelo: Golden Hair
Caro leitor, O ano passou rápido, não é mesmo? E aqui estamos com a última edição do ano. Primeiramente, quero agradecer a Deus pelas conquistas realizadas e dizer o quanto estou feliz por apresentar mais uma Revista SOU, linda, com matérias positivas e do nosso cotidiano. O fim de ano está aí e é um período muito especial, as pessoas ficam mais esperançosas, otimistas e com aquele desejo de mudanças para o novo ano. Isso mesmo, vamos ser otimistas, acreditar que o que está por vir será melhor e aproveitar a melhor estação do ano: O verão. Essa é a nossa 28ª edição. E, assim como as edições anteriores, sempre em dia, graças aos nossos anunciantes e aos nossos leitores que acreditam na Revista SOU, um produto repleto de conteúdo inovador, respeitando e valorizando as pessoas e os profissionais da nossa cidade. Confira nas páginas a seguir as empresas que, em 2018, comemoraram com louvor os anos de existência, sejam eles 25, 35 e até 40 anos. Todas elas mostrando como podemos crescer respeitando nossos ideais, como nós aqui na HM Propaganda, a cada ano com novas conquistas e completando 17 anos com uma equipe unida e comprometida com o trabalho. É isso que faz das nossas empresas o que são hoje. Parabéns a todas. Não vou me aprofundar muito, quero apenas desejar muito sucesso a todos vocês. Que a paz reine em cada um, em cada lar, em cada coração. E que venha mais um ano! Estaremos dia a dia aqui, meu amigo, com amor e respeito produzindo a Revista SOU, recheada de novidades e dos assuntos que mais gosta a cada virada de página. Boa leitura! Boas Festas!
Diretor de Criação: Sidnei Trancoso Diretora de Arte: Gabriela Gasparini Edição de Arte: Lígia Abadio Matheus Marchezi Projeto gráfico e editoração: HM Propaganda www.hmpropaganda.com.br Fotografia: HM Propaganda e divulgação Colaborou nesta edição: Soraia Marracini Redação e Assinaturas: Rua Getúlio Vargas, 161, Ed. Diamante, Sala 4, Centro - Guarapari/ES CEP: 29.200-180 Telefax: 27 3361-4163 Contato Comercial: Camila Camargo 27 99274-9602 Ton Leitte 27 99807-7578
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Filiado:
Elisa Santos Diretora Executiva da Revista MS Sou Closet
@msclosetguarapari_ A Revista Sou é uma publicação da HM Propaganda. É proibida a reprodução total ou parcial de textos, fotos e ilustrações, por qualquer meio, sem prévia autorização do editor. Todos os direitos reservados.
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Confraternização
celebra os 15 anos da TopMedi
Membros da equipe médica, funcionários e amigos se reuniram para comemorar a data. Gerenciada pelos médicos Karla Coutinho Pereira Bittencourt e Luciano Henrique M. Bittencourt, a TopMedi é pioneira em tratamentos modernos e serviços de diagnóstico por imagem. São diversas especialidades médicas, com profissionais qua-
lificados e experientes, prontos a oferecer um tratamento de saúde completo e de excelência. Com 15 anos de existência, a clínica reuniu toda a equipe para comemorar a data em uma grande confraternização.
Ficamos muito felizes em contribuir com a saúde da nossa cidade, e é com muita alegria que comemoramos esta data tão especial, com nossa equipe de funcionários e com nossa equipe médica, que posso dizer que é a melhor equipe de profissionais de Guarapari
Equipe de Funcionários 27 3361.7222 | R. José Aarão Jorge, 68 - Muquiçaba (atrás do Magazin G. Rio) - Guarapari/ES
Equipe Médica
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índice Capa - 15 a 17
15 anos A doce magia do limiar
da juventude!
Seções BOM APETITE ..................................................................25
Entrevista..................................................... 26 Carina Damm – O combate pelo respeito
Reportagens SAÚDE ............................................................................... 28 Menos Açucar, mais Saúde
ECONOMIA ........................................................ 04 - 05 SICOOB - Ações reforçam a importância da cooperação mútua
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Noiva DIA DE
Meu Dia de Noiva na MS Closet foi realmente espetacular! A qualidade no atendimento e serviços oferecidos foram os melhores, agradeço pelo carinho e toda a atenção da equipe, todos ótimos profissionais! Pamela Tomaz
No dia mais esperado, você só poderia reservar o melhor! Aqui no MS espaço, estamos anexo ao Instituto de Beleza Mallagutti que vem oferecer atendimento personalizado com seus profissionais do jeito que você merece. O Ms Closet e o Instituto de Beleza Malagutti conta com um espaço exclusivo para você se preparar e viver o casamento dos seus sonhos.
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O diferencial da loja é com certeza o excelente atendimento e claro, os vestidos são de muito bom gosto e qualidade indiscutível. Flávia
Espaço amplo e organizado, muitas opções, desde o simples ao luxo. Atendimento nota 10, fiquei bem a vontade e satisfeita na escolha do meu vestido. Super indico! Mariélly Scharra
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10 Revista Sou
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Administradora reúne síndicos para falar de gestão em Guarapari
Cerca de 50 síndicos de Guarapari participaram da 1ª Conferência sobre Gestão Condominial. por Carolina Brasil Em dezembro, aconteceu em Guarapari, a 1ª Conferência sobre Gestão Condominial promovida pela RLocasso Administração e Venda de Imóveis com o tema “Diminuindo gastos e aumentando a qualidade”. A iniciativa, pioneira na cidade, teve como objetivo promover conhecimento ao síndico, público-alvo do evento. “Nossa experiência e olhar atento revelaram que falta de informação era um problema do nosso mercado, que nos últimos anos viu casas darem lugar aos prédios que, por sua vez, possuem demandas de empresas, o que realmente são”, explicou Ricardo Jorge, sócio-proprietário da RLocasso. De acordo com o sócio-proprietário, muitos síndicos, por falta de
informação, acabam errando e prejudicando o orçamento desse empreendimento. “Podemos citar que deixar de enviar à Receita Federal sobre a alteração do síndico como um dos principais equívocos, além de desatenção com balancetes e no cuidado com caixas d’água e cisternas, trazendo prejuízos financeiros posteriores”. Ricardo ressaltou também sobre as mudanças ocorridas na lei, que interferem diretamente no trabalho do síndico como a contratação de seguro e no que diz respeito aos contratos de risco, por exemplo. Para ele, administrar um condomínio é tarefa que se faz em parceria com o representante dos condôminos e com muita dedicação. “Basta pensarmos, estamos falando, talvez, do principal patrimônio do brasileiro e o síndico
Odair Figueira Faria, que atua como síndico, participou da conferência.
Willian Bergamini, Sérgio pires, Viviane Jorge e Guilherme Vazzoler
Durante o evento, participaram especialistas do setor trazendo informações e conhecimento ao público presente. é responsável por esse bem. Quando você tem um profissional e uma empresa que zela bem pelo todo, você está valorizando cada uma das unidades que o compõem”, enfatizou. Odair Figueira Faria, síndico de um edifício, esteve no evento e destacou a importância do encontro diante da tamanha responsabilidade do cargo. Há dois anos, a RLocasso administra e tem sido o braço direito dele na gestão do condomínio. “Só tenho que agradecer a RLocasso, uma empresa organizada, atenta às obrigações e às necessidades que o condomínio tem, sendo fundamental na gestão eficiente que temos feito. Antes, tínhamos um saldo negativo e, hoje, são R$ 12 mil em caixa”, afirmou. Inclusive, pegando esse gancho, o sócio-proprietário chama a atenção na hora da compra de um imóvel pronto, de terceiros. Além
de todos os detalhes da unidade, é preciso também se inteirar dos assuntos relativos ao condomínio. Para a próxima conferência, a proposta é tratar de três pilares considerados fundamentais para uma gestão condominial de qualidade: jurídico, engenharia e contabilidade.
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Escolinha 35 anos dedicados à primeira infância por Carolina Brasil
Cuidar, educar e contribuir para a formação de cidadãos éticos e responsáveis. Essa é a missão da Escolinha Vovó Maria, que há 35 anos atua com educação infantil em Guarapari. Para Maria Cláudia Simões Porto, diretora escolar e mais conhecida como tia Cláudia, o papel da instituição na chamada primeira infância (do zero aos seis anos) vai além de “ficar” com as crianças enquanto os pais trabalham. “Nossos profissionais são formados para garantirem o desenvolvimento integral das crianças, no cognitivo, físico e socioemocional. Todas as atividades diárias apresentam ligações com conteúdos educacionais, os momentos de acolhimento, dar colo, carinho e atenção podem, em um primeiro momento, se assemelhar a um puro assistencialismo. No entanto, enquanto a criança é acolhida há um envolvimento tanto emocional como verbal. O simples ato de dar banho, trocar a fralda, vestir e pentear o cabelo são gestos de comunicação humana entre os profissionais e a criança nos quais há uma
ões Porto Lilian Porto, Maria Cláudia Sim e Luana Porto
troca profunda de sentimentos e, portanto, de organização mental, de estruturação interior, de formação da autoimagem”. A iniciação escolar é capaz de promover aprendizados que valem por toda a vida. Tia Cláudia explicou que a possibilidade das crianças de, desde muito cedo, efetuarem escolhas e assumirem pequenas responsabilidades favorece o desenvolvimento da autoestima, essencial para que se tornem confiantes e felizes. “Nós tratamos a educação infantil como uma das mais valiosas etapas da formação do indivíduo, onde ele começa a experimentar o mundo fora do núcleo familiar, faz novos amigos, aprende a conviver com as diferenças e faz várias descobertas em todas as áreas do conhecimento. São nos primeiros anos de vida que são construídos os alicerces da personalidade e do conhecimento”, completou a diretora.
Márcia Maroque Xa vier, trabalha na Escolinha há
30 anos
Para Amanda Fernandes, mãe de aluno, a estrutura da escola e a sensibilidade dos profissionais fizeram toda diferença na evolução da filha. “Só tenho a agradecer a Escolinha Vovó Maria e toda a equipe. Por motivo de trabalho, mudamos para a cidade de Guarapari e, depois de muitas buscas, tivemos ótimas referências. A Raphaela chegou com grandes dificuldades e conseguiu ter um ótimo desempenho ao longo do ano, e eu credito isso à proposta pedagógica e ao ambiente familiar da instituição”, descreveu a empresária. O ex-aluno Jotair Simões Pereira quer que o filho tenham as mesmas boas experiências que teve na infância, quando frequentou a escolinha. “Colocar meu filho na mesma escola que estudei significa uma forma de manter tradição e valores. A Vovó Maria oferece o que busco para meu filho, uma boa estrutura e professores capacitados. Além disso, a amizade que nasce entre escola e pais é muito importante e nos dá tranquilidade ao deixá-lo, sabendo que será bem tratado”.
Vovó Maria:
Parabéns Escolinha Vovó Maria e a todos os seus netinhos, por fazerem parte dos
3an5os
FORMANDO GERAÇÕES
Com uma linha de trabalho que permite a criança o desenvolvimento de forma espontânea, a Escolinha Vovó Maria promove conhecimento da linguagem oral, escrita, matemática e muito mais de forma lúdica, fazendo com que o conteúdo evolua livremente e de maneira satisfatória. As brincadeiras são ótimos exemplos. “Quando estamos brincando com massinha e quebra-cabeça, trabalhamos a motricidade fina, e desenvolvemos a motricidade ampla quando brincamos de correr, de subir e descer degraus. Os jogos coletivos permitem ampliação das interações sociais, das capacidades linguísticas e do senso moral, além de exigir estratégia e capacidades cognitivas. Queremos que a lembrança da primeira infância seja recheada de valores e que a experiência aqui adquirida abra portas para um futuro promissor e é por isso que colocamos amor em tudo o que fazemos. Acreditamos que esse é o caminho”, desta-
cou Cláudia. E as boas lembranças da administradora de empresas Líliam Glicério Loçasso, que estudou na Vovó Maria, não deixaram dúvidas na hora de escolher a escola da filha. “Apesar de ser muito pequena, eu me lembro de vários momentos e de ser muito feliz lá. Eu sempre digo que é como a extensão da nossa casa, da nossa família. A escola é muito acolhedora, a proximidade que a gente consegue ter, eles são muito amáveis com as crianças e prova disso é o amor que a Alice também sentiu”, destacou.
Motivos de sobra também para a Aline Mantovaneli Ferreira, que já trabalhou na escola e, hoje, o filho Mateus é um dos alunos. “Eu sei que o trabalho lá é feito com amor. Além de uma pessoa maravilhosa, a tia Cláudia é uma líder que consegue despertar o melhor de cada profissional. Tudo que as crianças precisam têm na Vovó Maria: Afeto e acolhimento em uma metodologia lúdica de ensino onde a aprendizagem é consequência, que ocorre de forma natural sem ser algo imposto”, completou a pedagoga.
Escolinha
VOVÓ MARIA Escolinha Vovó Maria Cuidando e Educando em tempo INTEGRAL E PARCIAL Rua Antonio Germano da Silva, 380 Itapebussú – Guarapari/ES vovomaria7@gmail.com
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14 Revista Sou
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Revista Entrevista Sou 15
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15 anos A doce magia do limiar
da juventude! por Carolina Brasil
Fotos:
Estar na adolescência e completar 15 anos são etapas acompanhadas de muitos significados e marcam a transição entre a infância e a fase adulta. Um momento de transformações, anseios e descobertas. Para as meninas, em especial, a data costuma ser
a Bertocchi Lisbôa. Os 15 anos de Clar
comemorada em grande estilo com uma tradicional festa. Contudo, quando a debutante festeja 15 anos, festejam junto os familiares, os amigos e todos aqueles que conhecem um pouco que seja a, ainda, iniciante trajetória de vida dessa aniversariante.
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Da esquerda para direita, os irmãos Rômulo e Franco Bertocchi Lima, a mãe Vera Lúcia Andrade Bertocchi, Clara Bertocchi Lisbôa, Jadir Vitor Lima, as irmãs Kalina Nicoletti dos Santos e Nínive Bertocchi Lima, e os sobrinhos Gabriella Bertocchi Almeida e João Ricardo Nicoletti dos Santos. Para Clara Bertocchi Lisbôa, natural de Guarapari e que acaba de debutar, a Festa de 15 anos trouxe tudo isso e muito mais. Em dois dias de comemoração, a mãe Vera Lúcia Andrade Bertocchi, contou que foram momentos para ficarem para sempre na memória da filha. “Fize-
mos um recepção familiar mais intimista durante a noite, no dia 14 de novembro, e, no dia seguinte, uma linda comemoração diurna com colegas, amigos, vizinhos e outros familiares, com direito a passeio guiado pela Praia do Morcego”, contou Vera.
al Foto: Arquivo pesso
Clara ladeada dos irmãos: Rômulo, Nínive, Kalina e Franco.
. Clóvis Lisbôa dos Clara com o pai Dr emorian). Santos Júnior (in m
Homenagem Apesar de toda alegria em festejar 15 anos, a festa foi uma escolha feita após a recente perda que a menina teve. O pai, Dr. Clóvis Lisbõa dos Santos Júnior faleceu no ano passado. “Tínhamos outros planos para esse aniversário, faríamos uma viagem com destino à Disney. Com o falecimento do meu ex-companheiro, foi preciso mudar os planos e festejar essa nova fase da Clara é também homenagear o pai dela, eles sempre foram muito próximos”, lembrou a mãe.
Um dia perfeito
A festa da Clara aconteceu no Cerimonial Via Morcego que fica à beira mar, em Perocão, Guarapari. O balneário é o ambiente onde a Clara vive. Para ela, tudo foi feito com muito carinho e perfeição. Certamente, momentos inesquecíveis que começaram em uma noite pra lá de especial e seguiram em um dia perfeito, com destaque para o sol, que abrilhantou o aniversário.
De acordo com Vera, isso só foi possível com o profissionalismo de todos os envolvidos. “Escolhemos muito bem e cada fornecedor entregou o melhor resultado que poderia”, completou. A mãe da debutante fez questão de citar cada um deles como forma de reconhecer e valorizar o serviço que ofereceram.
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A dec da Ivet oração ficou p e or doces e do Guará Eve conta o bolo d ntos, o s a Buffet feito pe Delícia Doce , la o thazar, Ana Pa C u o cabelo lara vestiu M la BalS Close foi do C t, do Gold r en Hair istiano Gome , a maq s Nina G uiag aru Life e o ffi, as fotos d em da a so driguez m da banda A Photo. lecs Ro -
Cerimonial Via Morcego Contato: 27 3361.2137 | 27 99927.8218
Parabéns, bela princesa! Clara, ito especial na vida Você completa 15 anos, uma idade mu a de uma menina. de qualquer pessoa, mais ainda na vid os holofotes estão O dia é todo seu, nossa princesa, todos os positivos de amor e voltados para você e todos os pensament o. alegria estão canalizados em sua direçã importante e Marcamos um dia de passagem muito a fase de vida, um bonito. Você entra, agora, em uma nov os que você saiba novo mundo se abre para você. Desejam com muita alegria, viver plenamente a sua bela juventude, ê saiba reconhecer responsabilidade e sabedoria. Que voc mas que aprenda quando a vida estiver um mar de rosas, aparecerem no a crescer com todas as pedras que lhe caminho. ha muita saúde, Você é uma princesa muito especial. Ten éns pelos seus 15 paz, alegrias e sonhos a realizar! Parab anos!
Com amor, da família que te ama!
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Os 40 anos de sabor do
kibelanches 27 3361.0102 por Carolina Brasil Quando se fala em comida árabe em Guarapari, um nome vem à mente: Kibe Lanches. O restaurante completou, quatro décadas oferecendo o melhor sabor de uma das principais gastronomias mundiais. Atualmente, os irmães e sócios-proprietários Ricardo e Francisco Chamoun estão à frente dos negócios.
Ricardo Chamoun ao lado da mãe, Mouna Chamoun e o irmão Francisco Chamoun.
Francisco, Eliane, Ana e Ricardo.
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Razões para comemorar!
Completar 40 anos não é tarefa simples para uma empresa. Sabendo disso e trazendo na bagagem todas as experiências, Ricardo, Francisco e a mãe Mouna Chamoun receberam, recente-
mente, cerca de 300 pessoas no Cerimonial Casa Bella Eventos, e agradecem a todos pela presença. A comemoração comprovou a estima e a fidelidade dos clientes do restaurante. Sema-
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nas antes do evento as mesas já estavam todas vendidas. “A festa disse muito pra gente. Fizemos uma pequena divulgação entre os clientes e o sucesso surpreendeu”.
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Seus pés falam por você!
Eles merecem cuidados especiais realizados por quem entende Explorados diariamente, os pés são à base de sustentação do nosso corpo e, por isso, merecem ser lembrados no calor ou no frio. A pele dos pés é naturalmente mais grossa, principalmente na planta, pois acumula mais células mortas e cria calosidades facilmente. Dessa forma, seu cuidado deve ser redobrado. E quando o tempo começa a esquentar, costumam aparecer fissuras
nos pés devido ao calor e ao tempo seco. Nessa época, os pés costumam transpirar mais, causando odores, e as bordas dos dedões podem descascar, principalmente para quem fica descalço (podendo até ocasionar fissuras). Pés bem tratados atuam diariamente no dia a dia, melhorando sua qualidade de vida! Faça sempre uma visita ao Podólogo, seus pés merecem.
Podologa Fabiana Rocha
Fabiana Rocha Podóloga
Clínica Com tudo em Cima: 27 9 9923.7391 • 27 3261.8423 27 3536-3897 Rua Joaquim da Silva Lima, 43 Centro - Anchieta/ES (em cima da papelaria Juliana) Centro - Guarapari/ES
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Impermeabilização A chave para a durabilidade do seu estofado
por Carolina Brasil
Anderson Tiago e Janine. de da peça, garantem uma saúde equilibrada para aqueles que sofrem com doenças respiratórias e alergias. O proprietário da empresa, Anderson Tiago de Carvalho Trindade, Antes e depois da Limpeza e Impermeabilização ressalta que a impermeabilização é uma excelente aliada na manutenção e De acordo com a Autosek, recomenda que seja feita tão logo o cliente adquira especialista no assunto, além de o produto e, posteriormente, após cada limpeza. “A aumentar a vida útil do produto, o impermeabilização projete contra o derramamento processo melhora a saúde e garante total de líquidos, manchas, ácaros e fungos que penetram praticidade para o dia a dia. no tecido e também evita o desbotamento pela ação do sol ou da luz. Nesse serviço temos garantia Não tem jeito. Com o tempo de uso e os impre- de um ano, com reaplicação após seis meses”. Já para a limpeza, a indicação é que seja feita vistos, os estofados de móveis ou veículos, carrinhos de bebê e até cadeirinhas automotivas, colchões e com periodicidade anual ou semestral, em caso de tapetes acabam sendo prejudicados, e quem usa alergias, problemas respiratórios ou presença de anitambém sente. Por esta razão, a Autosek investe nas mais de estimação. “O nosso trabalho consiste em melhores tecnologias em serviços de limpeza e im- uma limpeza profunda com equipamento de ponta permeabilização que, além de prolongar a durabilida- e produtos adequados através da esfregação, sucção
Limpeza e Impermeabilização Serviço: Autosek – Limpeza e Impermeabilização Rua Guarapari, 162 – Muquiçaba (27) 997060737 @autoseklimpezaeimp / autoseklimpezaeimpermeabilização Atendimento em domicílio, mediante agendamento. Parcelamento em até 5x nos cartões de crédito.
e enxague feitos ao mesmo tempo. Depois da conclusão do serviço, pedimos que o cliente aguarde a secagem total do estofado”, explicou Tiago acrescentando que mesmo a lavagem sendo considerada “a seco”, o tecido fica úmido. De acordo com ele, couros e corinos também podem receber limpeza e hidratação. Para garantir a qualidade dos serviços prestados, evitar danos e alergias, a Autosek utiliza apenas produtos da Amway Home por serem produtos biodegradáveis, 100% orgânicos, menos agressivos e muito eficazes.
Outros serviços: Tiago acrescentou que a Autosek atua também no seguimento de estética automotiva com serviços de: Polimento, Espelhamento, Limpeza Vip, entre outros. Além disso, realiza a higienização de ambientes com ozônio, uma máquina que capta o oxigênio do ambiente e purifica o ar sem o uso de produtos, eliminando ácaros e bactérias, e muito eficaz também no combate a odores indesejados.
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NESTE FIM DE ANO, DÊ PRESENTES
QUE BRILHAM Seu look precisa de um toque de elegância e sofisticação que só as peças da Lanuza Larciprete tem. Neste fim de ano, aproveite as novidades para presentear ou usar nas festas com as marcas renomadas da Herreira, Mires Brandão e Carla Amorim. Você merece estar mais elegante e feminina com as semijoias da Lanuza Larciprete que, há cinco anos, oferece tendências e acessórios tradicionais com sofisticação e elegância.
Lanuza Larciprete deseja a suas clientes, com todo carinho,
Um Fim de Ano de muito amor e um 2019 de luz e felicidades!
“Parabéns, minha amiga Lanuza, por mais essa linda edição. Você é muito guerreira e está sempre com uma energia e um sorriso que encanta! Continue sempre assim fazendo o que te faz muito feliz e, claro, vendendo suas semijoias que é luxo sempre, antenada no mundo da moda e trazendo sempre muitas novidades! Felicidades hoje e sempre. Te desejo todo sucesso do mundo”. ANGELA PAULA DE PAULA LACERDA John and Mary
“É com muita satisfação que parabenizo a Lanuza Larciprete pelas magníficas peças que, com todo requinte e glamour, vem abrilhantado os meus looks de gravações. O Programa em Destaque com Aline Layber agradece o carinho e deseja sucesso sempre”. ALINE LAYBER - Jornalista
“Estabelecer credibilidade não é tarefa fácil e isso a Lanuza consegue com facilidade devido à qualidade e a autenticidade das semijoias, o que enobrece qualquer produção desde as mais simples às mais sofisticadas. São peças de padrão especial, além de todo carinho durante o atendimento prestado”. RAQUEL FAVARATO REALI Espaço original
Peças em pedras, zircônia, madrepérola e outras. 27
99993.6009 | 27 98817.8101 @lanuzalarciprete
Sou Receita Bom ApetiteRevista
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COM ERVAS E LIMÃO SICILIANO
Chef Soraia Marracini, Restaurante Casa Marracini
O galeto é uma refeição típica das zonas de colonização italiana do Centro-sul do Brasil. O nome real da iguaria na Itália é “passarinhada”, mas os pássaros foram substituídos por pequenos frangos chamados galetos. Galeto, ou frango de leite, é a ave até no máximo 3 meses de idade e pesando entre 400g e 800g. Tem carne macia, com cartilagens e ossos moles, pouca gordura e sabor suave; cozinha com bastante rapidez. As melhores formas de prepará-lo são grelhar, assar ou fritar. Em geral é feito na brasa. Galeto ao primo canto é um prato tradicional da cozinha gaúcha. De digestão mais fácil do que a carne bovina, a carne de frango está entre as opções de proteínas preferidas para as dietas. Ela tem uma quantidade menor de gordura saturada do que a carne de boi. Nela encontramos uma grande variedade de vitaminas, especialmente as do complexo B, essenciais para nosso metabolismo celular, em especial a niacina (B3) que é uma proteção contra o câncer, e a B6 que ajuda a manter a saúde do coração. Além de ferro e fósforo e proteínas. Na hora de comprar, dê preferência à carne resfriada, lave bem para que nada interfira no sabor da preparação e evite condimentos industrializados, dando preferência à temperos caseiros. Nossa receita de hoje é simples e extremamente saborosa podendo com muita classe, substituir o tradicional peru de natal.
• 1,5kg carcaça de frango; • 2 água fria; • Mirepoix (60g cebola,60 g cenoura, 60g salsão, 60 de alho poró); • 1 sachet d’épices (um saquinho de gaze com ervas e especiarías, como louro,pimenta do reino em grãos,talos de salsa e tomilho).
• 20g manteiga sem sal; • 20 ml azeite; • 1 colher(chá) salsa picada; • 1 colher(chá) alecrim picado; • 1 colher(chá) folhas de tomilho; • Raspa e suco de dois limões-sicilianos; • 1 dedo de moça sem sementes picada; • 2 galetos limpos, lavados e secos; • 250ml fundo de carne; • Sal e pimenta do reino moída na hora.
Coloque a carcáça em uma panela com água fria,cozinhe em fogo muito brando, sem deixar entrar em ebulição total, escumando as impurezas que vão para a superfície por 1 hora, adicione o mirepoix e o sache d’épices, e cozinhe por mais 1 hora. Coe e reserve.
Faça uma pasta com a manteiga, as ervas, o azeite, a pimenta, as raspas e um pouco do suco dos limões,o sal e a pimenta e esfregue nos galetos por dentro e por fora, inclusive em baixo da pele, tomando cuidado para não rasgá-la. Amarre as extremidades das coxas. Coloque em uma assadeira e regue com o restante do suco de limão. Asse em forno preaquecido à 220 gráus por 15 minutos ou até dourar. Abaixe o forno para 180 gráus, cubra com papel alumínio e asse por mais 1 hora, regando ocasionalmente com o fundo de ave. Quando retirar do forno, coe o molho da assadeira e sirva à parte.
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O combate pelo
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Com novo projeto, a lutadora Carina Damm busca ajudar outras mulheres a lutarem pelo próprio espaço. por Sara de Oliveira
Depois de conquistar diversos prêmios no MMA mundo a fora, a capixaba Carina Damm embarca em um novo desafio: O combate à violência contra as mulheres. Carina, que morou em Guarapari durante oito anos, além de ser coach nos Estados Unidos, é lutadora de jiu-jitsu e capoeirista, voltou à cidade para realizar o projeto “Empoderadas, mulheres contra a violência” que tem o objetivo de capacitar mulheres contra situações de violência doméstica. Carina contou que a criação do projeto teve influência nas próprias experiências de vida. “Eu sofri muitas agressões dentro de casa por um membro
da família e, aos 14 anos, eu tomei a decisão que eu não queria mais ser agredida por ninguém, entrei na arte marcial para me defender. Então, realizar um projeto de empoderamento feminista sempre foi um sonho. Eu sempre tive vontade de fazer isso, mas nunca tive coragem”, explicou. No projeto, a lutadora realiza palestras sobre a importância do combate à violência contra a mulher, além de ministrar um workshop com técnicas de defesa pessoal. “Ensino como escapar de situações como um puxão de cabelo, estupro, agarramento, entre outros”, disse. Carina, que é conhecida como a ‘Barbie’, disse que durante a carreira enfrentou muitos problemas por ser mulher. “Existia muito machismo na minha
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respeito
época, eu chegava na academia e só tinha eu de menina, isso há 23 anos. Foi muito difícil ser mulher e estar na luta esses anos todos”, declarou. Hoje, apenas no MMA, ela soma 39 lutas, 25 vitórias e 14 derrotas, percorrendo diversos países através do esporte. A lutadora profissional contou que os planos para o futuro são de expandir o projeto. Guarapari foi a primeira cidade brasileira que recebeu o “Empoderadas”, mas Carina pretende levar para Campinas, Campos e posteriormente para todo o país. “Eu quero que o Empoderadas ajude cada vez mais a sociedade feminina e faça com que a mulher tenha poder de decisão sobre a própria vida”, concluiu.
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Menos açúcar,
mais saúde!
Acordo entre governo e indústria alimentícia estabelece metas de redução do ingrediente na composição de produtos, incluindo refrigerantes e biscoitos. por Carolina Brasil Não é novidade que o açúcar é um dos primeiros itens cortados em uma dieta para redução de peso, mas você sabia que o produto industrializado traz malefícios para a saúde e até estética? Pois é, de acordo com a nutricionista Letícia Matrak os açúcares que acrescentamos na alimentação e aqueles presentes nos produtos industrializados prejudicam a resistência imunológica e aceleram o envelhecimento. “O açúcar é um alimento que podemos chamar de “inflamatório”, que aumenta o risco de desenvolver doenças. Além disso, ele “quebra” o colágeno aumentando a flacidez da pele, por exemplo”. Recentemente, o Brasil estabeleceu um acordo com as indústrias para reduzir a quantidade de açúcar na composição dos produ-
tos. A meta é que, até 2022, 144 mil toneladas de açúcar sejam retiradas de bolos, mistura para bolos, lácteos, achocolatados, bebidas açucaradas e biscoitos recheados. Para Letícia, esse é um importante passo para que a população fique alerta quanto ao consumo de açúcar e a quantidade dele nos alimentos industrializados. “Quando a indústria e o governo sinalizam essa redução, estão chamando a atenção para o assunto. Para se ter uma ideia, duas colheres de achocolatado têm, em média, 15 gramas de açúcar na composição, é praticamente como colocar duas colheres de açúcar em um copo de leite e beber”. A meta de redução dos achocolatados é de 10,5%. Dados apontam que os brasileiros consomem 80 gramas de açúcar por dia, o que
equivale a 18 colheres de chá e representa 50% a mais da quantia recomendada pela Organização Mundial de Saúde (OMS). Desse total, mais da metade, 64%, é daquele que acrescentamos e o restante presente nos produtos industrializados. “Dois grandes problemas de saúde, a diabetes e a obesidade, têm atingido cada vez mais pessoas, inclusive é crescente esse acometimento em crianças. Precisamos desmistificar que o açúcar acrescentado é importante na alimentação para atender as necessidades diárias do organismo. Para isso, os açúcares presentes nas frutas e os provenientes dos carboidratos como farinhas integrais e legumes são suficientes para a saúde do corpo”, destacou a nutricionista.
Metas de redução BISCOITOS RECHEADOS
62,4% 53,9%
PRODUTOS LÁCTEOS
BOLOS
32,4% 46,1%
MISTURAS PARA BOLOS
ACHOCOLATADOS
10,5% 33,8%
BEBIDAS AÇUCARADAS
Saúde 29
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Monitoramento
Exemplo
Fazem parte do acordo a Associação Brasileira das Indústrias da Alimentação (ABIA), a Associação Brasileira das Indústrias de Refrigerantes e de Bebidas Não Alcoólicas (ABIR), a Associação Brasileira das Indústrias de Biscoitos, Massas Alimentícias e Pães e Bolos Industrializados (ABIMAPI) e a Associação Brasileira de Laticínios (Viva Lácteos). A cada dois anos, a Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) fará o monitoramento, sendo a primeira análise no final de 2020.
Esse acordo segue os mesmos parâmetros da tratativa feita, em 2014, para a redução do sódio. Segundo dados, em quatro anos, foi possível retirar mais de 17 mil toneladas de sódio dos alimentos processados. Ao estabelecer a meta de redução do açúcar até 2022, o Brasil se sai na frente em relação a outros países do mundo.
O açúcar é um alimento que podemos chamar de “inflamatório”, que aumenta o risco de desenvolver doenças. Além disso, ele “quebra” o colágeno aumentando a flacidez da pele, por exemplo.
NUTRICIONISTA CRN 20001005728
27 99813-4576 @leticiamatrak Letícia Matrak
27 3362-1865 Rua Horácio Santana, 291 Ed. Antares Center - Térreo Parque Areia Preta - Guarapari Letícia Matrak explica sobre os riscos do consumo de açúcar.
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Inauguração Kebabs Prainha
Franklin e Karla Inauguração Os proprietários do Kebab’s, Karla Miranda e Franklin Arpini, receberam clientes e amigos para a inauguração de um novo espaço, na Prainha de Muquiçaba. Local aconchegante e cheio de estilo em frente ao mar!
Aniversário Os sócios-fundadores da Clínica TopMedi, Karla e Luciano Bitencourt, membros da equipe médica, funcionários e amigos se reuniram para comemorar os 15 anos da clínica. Parabéns a toda equipe e à clínica, que oferece excelente atendimento em especialidades médicas!
O Tatainha e Aline Caiado em registro no Rockefeller Center, em Nova Iorque. Ela, engenheira civil há 15 anos, formada pela Ufes, comemorou o Dia do Engenheiro marcado pelo 11 de dezembro. Vida longa à profissional!
Tatainha e Aline
Equipe nota 10 O Golden Hair, na direção de Cristiano de Oliveira está de parabéns. Com uma equipe de excelentes profissionais, agradece a todos por mais um ano de muito trabalho e desejam um 2019 de muitas realizações!
Foto: Paula Freire
Sou Desfile A Sipoka, na direção das irmãs Silviane, Pollyane e Katiani, realizou um desfile com uma galerinha super na moda e motivo nobre: Natal Solidário. Uma salva de palmas à loja e a todos os envolvidos!
Flávio, Luara, Cristiano, Martha e Fabrício
Especial Revista Sou 31
Mais um ano chegando aos últimos suspiros. E como passou rápido, não é mesmo?! A cada ano, temos a impressão de que o tempo passa mais e mais depressa. Quantas coisas aconteceram, quantas pessoas encontramos, reencontramos. Oportunidades, escolhas, novos caminhos, momentos sorrisos e, principalmente, quantas
programaemdestaqueoficial emdestaquecomalinelayber
experiências e aprendizados. O melhor de chegar ao dia 31 de dezembro e pensar no que realizamos ou deixamos de realizar, é poder, nesse dia, nos sentirmos felizes com a pessoa que somos, que nos transformamos, que evoluímos e ter a certeza que somente pessoas boas e iluminadas têm permanecido ao nosso lado.
Revista Sou Guarapari revistasouguarapari
Foto: Paula Freire
Nós, do Programa Em Destaque com Aline Layber, desejamos a todos boas festas. um Ano novo repleto de saúde, paz e muita luz!
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