17 de junio de 2018. Año 3. Número 154 LA REVISTA DE LA NACIÓN Hecho en Paraguay
BÁSICOS MASCULINOS Moda para el día a día ¿Por qué quedarse con un solo estilo cuando es posible combinar prendas relajadas o deportivas con clásicas piezas de sastrería?
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index TENDENCIAS Y ACTUALIDAD 16 San Juan en casa Animate a explorar la gastronomía típica paraguaya y disfrutá sin culpas.
20 Berta Rojas
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En la tapa
Básicos masculinos ¿Por qué quedarse con un solo estilo cuando es posible combinar prendas relajadas o deportivas con clásicas piezas de sastrería? Modelo: Alexandre Kuhnen Doerner para Humberto Yamil Models. Prendas: Zara. Agradecimientos: World Trade Center Asunción.
Tras diez años de trabajo con los jóvenes, la artista se despide de la Gira de Colegios.
30 Maquillaje para
el día y la noche
Carlos Cuesta, maquillador de Cover Girl para Latinoamérica lo muestra.
32 Más allá de la ciudad
Acompañanos a un viaje de ecoturismo en el departamento de Itapúa.
VIAJES 36 La adrenalina del
turismo deportivo
17 DE JUNIO Como cada edición 04 Lo último 06 Agenda 08 News 10 Coaching 14 Frugalísima 40 Sociales 44 Horóscopo
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Tres opciones para vivir con intensidad.
staff Director-Gerente General: José María Agüero Halley | Editor General: Ricardo Benítez Gerente Comercial: José Teixidó | Gerente de Marketing: Vania Ortega Gerente de Ventas: Alan Haitter | Coordinadora Comercial: Karen Garay Editora: Patricia Benítez Rodríguez | Redactoras: Jazmín Gómez Fleitas y Micaela Cattáneo Productor General: Juan Ángel Monzón | Diagramación y Armado: Sandra Vallejos Editor Gráfico: Walter Ayala | Sub-Editor Gráfico: Gilberto Vizcarra Editora de Sociales: Gloria Ocampos Prieto Cronistas: Julia Bogado, Rossana Vera y Carina Rojas | Fotografía: Aníbal Gauto
EN ESTA EDICIÓN Fotografía y edición digital: Manuel Meza. Colaboradores: Aura Zelada, Javier Barbero y Nora Vega. 2
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lo último App recomendada
Slow Shutter Cam Es ideal para capturar objetos en movimiento, como autos de carrera que se mueven a altas velocidades. Tras descargarla, bastará con tocar el ícono de engranaje y realizar los siguientes ajustes: modo de captura en efecto de movimiento (motion blur), intensidad del efecto alrededor del 50% (o según más te guste), velocidad de obturación en shutter speed a ½ segundo e ISO (sensibilidad) en automático, deslizando el control hasta el extremo izquierdo. Las fotos en movimiento podrán tener un fondo nítido bajo una acción borrosa (con el cel inmóvil) o un fondo borroso con una acción nítida (siguiendo la acción con la cámara).
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@stan_chow Stanley Chow es un ilustrador mundialmente famoso, que se destaca por sus diseños de rostros de celebridades, futbolistas y músicos que se encuentran literalmente, por todas partes. Algunos de sus clientes son, por ejemplo, el New Yorker, McDonald’s o los White Stripes. Sus creaciones se caracterizan por tener un diseño limpio, geométrico y moderno, que se mueve entre lo caricaturezco y lo real. Y en esta temporada mundialística, sus diseños van acorde a ello.
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Sensoria Fitness Si salís a caminar, correr o entrenar, esta puede ser la ayuda ideal. Dependiendo de las metas que te traces, así como de tu nivel físico, podrás rastrear las métricas de tu actividad. Y es que Sensoria incluye un par de medias y un brazalete para la pierna, los cuales van conectados a una app que controla el rendimiento, a la vez que impide lesiones. ¿Cómo? Verificando las pisadas, la postura, la velocidad y más. Brinda además asistencia con un coach personal que da devoluciones, para ir mejorando cada vez.
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agenda La compañía canadiense lleva a la icónica banda latinoamericana Soda Stereo al nivel de sus afamadas producciones Love y One, inspiradas en las obras de íconos de la música como The Beatles y Michael Jackson, respectivamente. Cuándo: Miércoles 20, jueves 21 y viernes 22, a las 20:30; sábado 23, a las 17:00 y a las 21:00 y domingo 24, a las 16:00 y a las 20:00. Dónde: En el Jockey Club Paraguayo (Avenida Eusebio Ayala). Entrada: Desde G. 280.000 hasta G. 1.500.000, en venta en Red UTS.
Cirque du Soleil
Séptimo Día – No descansaré
Muestras
Oaxaca y Maiteipa El artista nacional Jorge Ocampos presenta una serie de obras titulada Oaxaca, en conjunto con la serie de obras No Tocar, diez años después de haber realizado una residencia artística en México. Asimismo, el argentino Javier Varrá Boggiano expone, por primera vez en el país, Maiteipa, un conjunto de pinturas de personajes rurales de Paraguay. Cuándo: Disponible todo el mes, hasta el viernes 29, de lunes a viernes, de 09:00 a 18:00. Dónde: En el Centro Cultural Citibank (Av. Mcal. López esquina Cruz del Chaco). Entrada: Libre y gratuita.
Esta obra de improvisación parte del valor de la libertad con la intención de visibilizar expresiones que conforman la diversidad de la identidad paraguaya. Busca, además, la comprensión del cuerpo en su singularidad, abordando aspectos como la espontaneidad, los vínculos y el conocimiento intuitivo. Cuenta con la creación colaborativa, junto a la directora Mary Carmen Niella, de los bailarines Nastia Goiburú, Juan Carlos Núñez y Gabriel Ríos. Cuándo: Hoy, a las 20:00. Dónde: Instituto Cultural Paraguayo Alemán (Juan de Salazar 310 casi Artigas). Entrada: G. 35.000, estudiantes; G. 60.000, generales, en venta en el lugar. 6
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Concierto
Ahoraite El grupo de jazz, Joaju cuarteto, presenta Ahoraite, su segundo material discográfico. En este álbum, Víctor S. Morel, Miguel Antar, Giovanni Primerano y Bruno Muñoz apuestan a un repertorio de destacadas composiciones de jazz y de música popular paraguaya, pero con arreglos propios. Un disco de sonidos acústicos y vanguardistas. Cuándo: Viernes 15 y sábado 16, a las 21:00, Cuándo: Viernes 22, a las 20:30. Dónde: En el Teatro de las Américas (España 352 entre Brasil y E.E.U.U). Entrada: G. 30.000, anticipadas, en venta en Red UTS; G. 50.000, en el lugar.
Danza
Mirada de los cuerpos
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news
Hei Films lanzó el tráiler oficial de Leal La película que será estrenada este año y que abarca los géneros de crimen, drama y acción lanzó hace unos días su póster oficial, y recientemente dio a conocer su tráiler. Con un guion inspirado en hechos reales, el filme narra la historia de un comando de operaciones especiales encontrado tras la huella de un importante capo que opera en Paraguay, Argentina y Brasil. Escrita por el argentino Andrés Gelós, es el primer filme producido por Hei Films, en coproducción con su par argentina, Arco Libre. Actuán en ella: Luis Aguirre, Andrea Quatrocchi, Silvio Rodas y Bruno Sosa y cuenta con la participación especial de la actriz argentina Andrea Frigerio. La dirección está a cargo de Pietro Scappini y Rodrigo Salomón. Los encargados del diseño del póster fueron los creativos de la agencia publicitaria Prana, junto al fotógrafo Marco Bogarín. Para ello, leyeron el guión y conversaron con los directores audiovisuales, los cuales abordaron con los profesionales publicitarios la esencia de la cinta y les cedieron contenido fotográfico y capturas del rodaje. El tráiler de la película se encuentra disponible en las cuentas de Facebook y YouTube de Hei Films.
Jane Fonda gana el Premio Lumière a la trayectoria Fonda, de 80 años, “ha sido cubierta de recompensas (dos Oscars, Golden Globes, Emmy Awards, BAFTA, entre otros) y ha brillado en el firmamento de Hollywood sin nunca renunciar a sus convicciones”, destacó Thierry Frémaux en el boletín del Instituto Lumière, quien es además, delegado general del Festival de Cannes. Destacó también que: “Exhibió en su larga carrera en el cine, su tenaz independencia y temperamento. Frágil, fuerte, fatal o envolvente, pero también divertida e irreverente, Jane Fonda es una estrella internacional”. El premio y el festival Lumière fueron fundados en el 2009 por Frémaux, delegado general de Cannes, y por el gran cineasta francés Bertrand Travernier para “celebrar cada año a una personalidad del séptimo arte” en la ciudad en la que los hermanos Lumière inventaron el cinematógrafo. Jane es la segunda mujer en ganar esa distinción, luego de que Catherine Deneuve se haya alzado con el premio en el 2016. La ceremonia se celebrará en Lyon, Francia, entre el 13 y el 21 de octubre.
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COACHING
El arte de ser felices Por: Javier Barbero www.javierbarbero.com.py
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n la Universidad de Harvard hay un curso desde el año 2006. Y en el mundo, hay millones de productos, servicios, cursos, seminarios, conferencias y recetas sobre cómo ser felices. Muchos de ellos están diseñados desde el marketing, para que se nos disparen feromonas en la sangre (lo cual es una satisfacción válida) y otros son creados con la intención de acercarnos a la tierra prometida de la felicidad.
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A los seres humanos nos encanta —y necesitamos— el bienestar como parte de nuestra salud integral. Este hecho escapa de cualquier discusión. Todos buscamos ser felices, estar motivados, sentir energía positiva y crear sentidos coloridos en relación al futuro. De hecho, sin todo ello no podríamos sobrevivir o perderíamos la salud.
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El punto está cuando observamos que a la felicidad se la ha cosificado al punto de convertirla en un producto más del mercado y se la ha transformado en el fin último de la vida. Sólo basta con entrar a las redes sociales para encontrar mensajes explícitos o solapados de este fenómeno comercial y social.
Mi maestra Katia del Rivero, en un artículo muy bello que me ha inspirado este escrito, plantea que además, “hemos hecho a otros responsables de nuestro bienestar”. Por ende, si vos no hacés esto o aquello, yo no soy feliz; si Recursos Humanos no crea algo nuevo, las personas no serán capaces de motivarse.
Si vamos al diccionario, la felicidad es un adjetivo que viene del latín felix, que significa fértil y fecundo, y cuyo origen está en la agricultura. En la antigua Roma, felix eran los árboles que daban muchos frutos, e infelix, aquellos que no podían dar flores ni frutos.
Ser fructíferos es la responsabilidad de dar frutos y ser fértiles. Y esta responsabilidad es inherente a cada quien, sean las que sean las circunstancias de la vida. ¿Quién dijo que uno no puede ser fértil en medio del dolor? ¿De dónde sacamos que las cosas tienen que acomodarse afuera, caso contrario no podemos bienestar?
Con el paso del tiempo se asociaron a felicidad dos palabras más: fortunatus, que hace referencia a alguien con mucha fortuna y beatus, alguien colmado de riqueza. No es muy inocente entonces el hecho de que hoy muchas personas acumulemos y que el mandato sea que si no tenemos (lo que sea que se pueda tener) de alguna manera no “podemos” ser. Tampoco es inocente que la felicidad —reducida a una cosa consumible— ya no sea considerada un natural estado emocional humano. Por ende, un recurso químico de la biología tan necesario como la tristeza, la sorpresa, el enojo o la alegría para vivir y la capacidad de respuesta. La felicidad cosificada se vende como un estado de permanencia, que en realidad, no tiene. O lo que es más trágico, nos venden además escapismos disfrazados de felicidad para no sentirnos, para ponernos un parche en el corazón y para hacer que “eso” malo, pase (sea lo que sea que signifique la palabra malo). 12
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La psicología sabe que sin tormentas no hay crecimiento. Todos sabemos, al mirar atrás, que gracias a los quiebres pudimos evolucionar y llegar hasta aquí. Puede que estés atravesando una época de dificultades. A todos nos pasa. ¿Qué pasaría si hacés consciente el hecho de que tu responsabilidad es dar frutos? Un fruto podría ser una elección, pedir ayuda, o lo que para vos signifique poner tu energía creativa en movimiento. Ser rico también es tener capacidad de respuesta. La moda de la felicidad se trata de un juego de mercado que trata de vendernos “algo” sustitutorio. Hasta ahora no se ha comprobado, como receta mágica, que alguien sea feliz luego de una conferencia de coaching sobre cómo ser felices. Mi invitación en esta columna es a que te reconozcas fortunatus en tu capacidad de dar frutos. Mientras haya vida. Mientras la vida te sostenga.
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FRUGALÍSIMA
Tres claves para crecer como freelance Ser freelance parece ser sinónimo de trabajar desde casa en pijamas, a la hora que sea, haciendo poco y ganando mucho. Aunque parezca un cliché tiene algo de cierto, pero para llegar a ello (sobre todo lo de ganar mucho), hay un camino que recorrer, para el cual te recomiendo estas tres claves. Por: Aura Zelada
1. Ponerse horarios, arreglarse para ir a trabajar y tener un lugar Por más que trabajes desde tu casa, es importante que te fijes un lugar, un horario y te prepares para empezar (aseo personal, desayuno, etc.). Con esto podrás distribuir mejor tus energías y medir tu rendimiento. Lo más difícil de ser tu propio jefe es tener que lidiar con vos mismo. La autodisciplina es crucial.
2. Asegurar un ingreso fijo El gran cuco de lanzarse a trabajar de manera independiente es perder el ingreso fijo. Pero esto tiene una solución: ¡Buscarte un ingreso fijo! Cuando ofrecemos servicios o productos estamos acostumbrados a armar propuestas simples para solucionar una necesidad puntual y tratar con clientes ocasionales. Sin embargo, si al armar tus propuestas comerciales ofrecés paquetes y beneficios por contratos mensuales, podrías asegurarte ingresos fijos interesantes.
3. Delegar 14
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El trabajo freelance, muchas veces puede ser bastante solitario y, aunque a muchos de nosotros justamente esto sea lo que nos encante, a veces estamos tan abrumados con el trabajo que, pensamos que solamente nosotros los entendemos y que nadie más nos podría ayudar. O que enseñando cómo hacer perderíamos más tiempo que haciéndolo nosotros nomás. Sin embargo, contratar personas en las que puedas delegar aquellas tareas que te roban demasiado tiempo y que ya no disfrutás, es una decisión que tarde o temprano vas a tener que tomar si lo que querés es seguir creciendo como freelance. Recién una vez que armes tu sistema de trabajo y el mismo comience a funcionar —sólo o con poca intervención tuya—, puede pasar que un miércoles cualquiera te pases por completo en pijamas, decidas trabajar unas horas desde la cama y ganes muchísimo dinero. * Bloguera en www.frugalisima.com frugalisima@gmail.com Instagram y Twitter: @frugalisima Facebook: Frugalísima
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RECETAS
San Juan en casa Los sabores que cobran protagonismo en las fiestas de San Juan invaden la cocina. Animate a explorar la gastronomía típica paraguaya y disfrutá sin culpas. Por: Juan Ángel Monzón Fotografía: Aníbal Gauto
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Pajagua mascada Ingredientes
Preparación
• 350 g de carne molida cocida
Hervir la mandioca hasta que esté bien blanda, luego escurrirla y procesarla hasta que quede puré.
• 1 k de mandioca • 1 diente de ajo • 4 cucharadas de aceite • 1 cucharada de sal fina • 1 pizca de comino • 1 pizca de pimienta • Cebolla picada
En una olla pequeña, freír la cebolla con un poco de aceite, luego agregar la carne molida y revolver hasta que esté bien cocida. Colocar en un bol, el puré de mandioca, agregar la carne molida y las cebolla doradas, el ajo, la sal, la pimienta y el comino. Mezclar bien hasta formar una pasta homogénea. Tomar con las manos un poco de la mezcla y dar forma redondeada, habitual del pajagua. Luego, pasar cada una de las piezas por un poco de harina de trigo para que a la hora de freírlas, queden mas doradas.
• ¼ de harina de trigo
Mbeju relleno con queso Ingredientes
Preparación
• 750 g de almidón de mandioca granulado
Para empezar, mezclar el almidón con la sal. Luego, agregar manteca al almidón y trabajar la masa con los dedos hasta que quede arenosa; agregar un poco de la leche diluida con agua si el preparado está muy seco e ir agregándole queso en pedazos pequeños. Reservar.
• 250 g de queso Paraguay • 250 g de queso cremoso • 1 cda de sal • 2 cdas de manteca • 100 ml de leche diluida con 100 ml de agua
A fuego medio, calentar una sartén pequeña o mediana. Llevar a fuego una porción de masa que cubra toda la superficie de la sartén, aplastando solo los bordes de la masa con una cuchara. De a poco, agregar más queso en el centro y cubrir con más del preparado. Cocinar de un lado hasta que la masa se despegue del fondo de la sartén. Dejarla cocer por un minuto más aproximadamente, hasta que se dore. 17
Ingredientes • 1 kilo de mandioca
Pastel mandi’o
• 1 huevo • 1 cdta de manteca • 1 ¼ taza de harina de maíz • ½ taza de harina • sal fina
Relleno • C arne molida cocida con cebolla, locote, ajo y perejil. • 1 huevo duro pisado. • Sal • comino • pimienta 18
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Preparación Hervir la mandioca en agua con un puñado de sal gruesa. Una vez escurrida, triturar o procesar la mandioca hasta que quede un puré. Colocar sobre una mesa la masa y agregar la harina de maíz. Luego incorporar la manteca, la sal, el huevo y la harina común, y amasar hasta que la mezcla quede homogénea. Hacer bollos del tamaño de una galleta.Estirar con el palo de amasar, espolvoreando la masa y la mesa con la harina de maíz. Formar discos de unos 10 cm de diámetro, más o menos. Rellenar con relleno de carne picada con huevos duros y condimentos. Humedecer los bordes con agua y cerrar marcando con un tenedor o con ayuda de un molde para empanadas. Freír en abundante aceite caliente.
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ENTREVISTA
BERTA ROJAS
Diez años con los jóvenes Este es el último año en que la artista realiza la Gira de Colegios que lleva adelante desde hace una década. ¿Qué historias atesora de este largo periodo conversando con estudiantes? Charlamos con ella sobre esta aventura que llega a su fin y sobre lo que se viene después. Por: Jazmín Gómez Fleitas jazmin.gomez@gruponacion.com.py Fotos: Gentileza (Natalia Ferreira Barbosa)
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« Le dejamos la posta a los que siguen, que ojalá tomen también ese compromiso de sembrar en la juventud. De sembrar con lo mejor que tenemos. La juventud no se merece menos que eso »
Para cuando la Gira de Colegios culmine este 20 de junio en el Colegio Nacional de la Capital, Berta habrá recorrido 37 ciudades del Paraguay, más de 160 instituciones educativas y alcanzado a más de 50.000 niños y adolescentes. “Creo que es un buen número, un momento significativo para dar vuelta la página”, anticipa la artista, una mujer que no necesita presentación, porque donde quiera que vaya lleva en alto el nombre de nuestra nación. Destacada en el Washington Post como “guitarrista extraordinaria” y por la publicación especializada Classical Guitar Magazine del Reino Unido como “embajadora de la guitarra clásica”, ha abierto un camino para demostrar que Paraguay puede, si vos podés, tal como señala el lema de la gira que creció en esta década.
¿Cuáles fueron los disparadores para comenzar la gira una década atrás? Darnos cuenta de que subestimamos la capacidad del joven paraguayo de recibir la música clásica y de recibir historias como las de Agustín Barrios, que nos reafirman en el orgullo de ser paraguayo. Cuando nos dimos cuenta que había una necesidad de escucharlos a ellos y de poder proyectarnos en referentes tan positivos como Agustín, nos dimos cuenta que había una oportunidad y quisimos abrazarla. Además, darnos también nosotros, a través de Agustín Barrios, la chance de explorar un conocimiento más profundo del Paraguay y su futuro, que son estos jóvenes.
¿Qué historias llevás contigo? La verdad es que muchos de estos jóvenes se acercan a nosotros y tenemos la oportunidad de seguir sus vidas. Por ejemplo, Rubén Portillo, que me dejó una cartita que guardé en la caja de mi guitarra. Y como siempre andaba muy atareada no había tenido la oportunidad de leerla, hasta que un día, empiezo a revisar mis cosas y me encuentro con ella. Leo la carta, y era una carta tan correcta, tan hermosamente escrita en la que me pedía que le diera clases. Le dije que viniera y me encontré con un talento increíble. Tan grande el talento, que audicionó para una de las mejores escuelas de música del mundo, el Peabody Institute, y fue aceptado por el que fue mi maestro, Manuel Barrueco, y ya acaba de terminar su primer año allá. Esa es una historia de tantas. Y una que a mí me toca particularmente, es que al salir de los colegios, muchos chicos te regalan poemas, cartitas, muchas cosas donde ellos ponen su corazón. Yo llevo conmigo todas esas cartas y cuando tengo oportunidad, las voy leyendo. Y hay una cartita que se infiltró en mi mochila, no sé cómo, y se quedó ahí. Yo me fui a Boston y cuando empiezo a desempacar encuentro algo. ¿Y esto qué es?, me pregunto. Y me encuentro con una cartita que decía: “Te quiero Berta”. En rojo. Y tenía un par de gotitas, de algo que le había mojado un poquito. Ese “Te quiero Berta”, abierto en Boston en una noche fría de invierno en la cual decís ¿qué hago acá?, me dio un calor que permaneció conmigo todo este tiempo. Y lo puse allí dónde podía verlo, y sigue en la puerta de mi 21
heladera en Boston. Y cada vez que me voy a buscar un vaso de agua o lo que sea, está conmigo. No sé ni su nombre, pero tengo su corazón conmigo y mi corazón con él. Y nada, este joven no debe saber todo lo que me ayudó.
Quizás ahora esa persona te contacte al saber que su notita está en tu heladera.¿Por qué después de estos 10 años, sentís que culmina esta etapa? Sentimos que es un buen momento para darle un cierre a este proyecto. Lo cual no quiere decir que no vamos a seguir haciendo otros proyectos con la juventud, de hecho, tenemos un proyecto hermoso como es el Ensamble Pu Rory, con el que venimos trabajando. Simplemente creo que hemos desarrollado un proyecto con un equipo que lo vio nacer, le puso sus mejores esfuerzos y lo trajo hasta aquí. Estos chicos que tenían 18 años cuando empezamos a trabajar, hoy son productores de programas televisivos, son grandes estilistas, en fin, cada uno en lo suyo fue haciendo un progreso enorme y todos, sin embargo, se hacen de tiempo, estas dos semanas, para venir y hacer juntos este recorrido. Y creo que fue bueno haber empezado el proyecto con este equipo y así mismo, cerrarlo. Y quedarnos con todo lo que hemos sembrado, se quedan con nosotros todas estas experiencias. Le dejamos la posta a los que siguen, que ojalá tomen también ese compromiso de sembrar en la juventud. De sembrar con lo mejor que tenemos. La juventud no se merece menos que eso.
¿Cómo nace y se reafirma el lema Paraguay puede, si vos podés? Se dio naturalmente al conversar con los jóvenes. En los encuentros, nosotros pasamos un micrófono y ellos hablan, nos hacen las preguntas que quieran. Muchos de ellos piensan de antemano qué van a preguntar, y muchos otros lo hacen de manera espontánea, y se da una charla que es muy linda. Y en el marco de esas conversaciones hubo frases que fui repitiendo muchas veces, y esta es una de ellas. No fue una frase pensada, simplemente surgió en una de esas conversaciones y quedó. Entonces, creo que para el tercer o cuarto año de la gira, ya era nuestro slogan. Y lo que de verdad siento es que si uno confía y le pone a esa confianza su mejor esfuerzo, uno puede encontrarse con una mejor versión de uno mismo. Y luego regalar esa mejor versión de uno mismo a sí mismo, a su entorno, a su país, y finalmente al mundo. Creo que tiene un efecto que resuena en todo el mundo si es que uno lo hace desde un lugar de honestidad y de certeza de que todo es posible. Con el sueño como motor. 22
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¿Qué guardás contigo después de todos estos años? Miles de anécdotas que de seguro van a ir decantando en la medida en la que yo pueda parar y bajar un poquitito, algo que es parte de cerrar este proyecto. Viste que uno a veces va corriendo de una manera más rápida de lo que lo emocional le permite procesar, entonces en la medida en la que bajamos las revoluciones, uno puede empezar a recordar esas cosas que nos marcaron y que ni siquiera hemos traído al consciente, porque están allí guardadas. Creo que a partir del silencio que va venir después de la Gira de Colegios, voy a ir rescatando cada vez más historias que, seguramente, las voy a escribir, porque tengo muchas. Trato de recordar alguna en particular y se me vienen diez, todas juntas.
¿Un libro con todas ellas? Sí, eso siempre está ahí pendiente. Tengo que sentarme a escribir estas historias.
¿Querés tener más tiempo para disfrutar en quietud? Sí. Quiero tener más tiempo para disfrutar de todos los pequeños detalles que te hacen la vida a diario. El poder despertarse y tener un espacio para poder dar gracias al Señor por cada día que podemos vivir, es absolutamente necesario. Tener un espacio para conectarte con la naturaleza, para poder caminar, respirar y sentir los olores, los colores, los sabores, los sonidos de la naturaleza, es totalmente necesario. Tener tiempo para poder dar gracias por hacer lo que amamos. Entonces, hay que bajar un poquito el ritmo para poder disfrutar de esas cosas y que todos estos recuerdos de una vida recorrida, puedan decantar y estar en un estadio en el cual uno puede sentarse a escribir sobre ello y, que quizás, esas experiencias le sirvan también a otras personas.
¿Cómo definís esta etapa que se viene? Vamos a mantener la Orquesta Pu Rory de guitarras, que está sonando maravillosa y va a tener un concierto a fin de año. Y seguir con mis clases en Berklee College of Music, que creo yo, es la mejor escuela de música del mundo, tan maravillosa, donde asisten jóvenes de todo el mundo a estudiar. Alumnos de Israel, de Venezuela, de Perú, tantos países. Y seguir tocando conciertos. Este año tengo la enorme satisfacción de que el maestro John Williams me invitara a tocar con él en The Globe (en Londres, el 21 de julio), un concierto que ya tiene todas las entradas vendidas hace mucho tiempo. Me pone realmente muy contenta y apenas puedo creer que algo así, tan lindo, me esté sucediendo.
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NOTA DE TAPA
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BÁSICOS MASCULINOS Moda para el día a día ¿Por qué quedarse con un solo estilo cuando es posible combinar prendas relajadas o deportivas con clásicas piezas de sastrería? Estilismo: Matías Irala Producción: Juan Ángel Monzón Fotografía: Manuel Meza
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Modelo: Alexandre Kuhnen Doerner para Humberto Yamil Models. Prendas: Zara. Agradecimientos: World Trade Center Asunciรณn.
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MAQUILLAJE
PARA EL DÍA Y LA NOCHE Carlos Cuesta, maquillador de la marca Covergirl para Latinoamérica, revela cómo convertir una propuesta de efecto natural en una de alto impacto. Fotografía: Aníbal Gauto
Los tutoriales de YouTube, las cuentas de Instagram, las revistas y las noticias de los portales de belleza muestran que el maquillaje exagerado, a cualquier hora del día, es asunto del pasado. Frente a esto, proponen estilos más frescos que dejan al rostro con destellos de luz. Uno de ellos es el make up no make up. Es decir, aquel que aplica cosméticos de tonos tan suaves que el rostro parece no estar maquillado. ¿Cómo se logra ese efecto natural? El maquillador Carlos Cuesta explica por dónde empezar: “En primer lugar, hay que colocar un iluminador para evitar que la base se desvanezca fácilmente. Luego, hay que aplicar la base, para que la piel adquiera un aire más saludable”. Pero es a la mirada a la que hay que darle un destaque importante, por eso son otros los trucos a seguir. “Preferentemente, se deben elegir tonos marrones para las sombras y trazos suaves para el delineado (líquido) que va por encima del crecimiento de las pestañas. Por otro lado, para pronunciar las cejas, se debe aplicar un polvo aterciopelado. Y cerrar ese efecto oscuro y voluminoso en los ojos con una máscara de pestañas”, aconseja Cuesta. Mientras el maquillaje toma forma, el rubor bronceante hará de las suyas. “Hay que colocarlo formando un número tres en el rostro para lograr ese contorno claroscuro en la piel”, sugiere 30
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el profesional. Finalmente, el blush en las mejillas dará lozanía al rostro y, los labiales en tonos suaves (como el rosa, los cafés claros y los nudes), otorgarán el acabado perfecto para este make up descontracturado. Ahora bien, ¿cómo llevar al otro extremo esta propuesta? En realidad, más que llevarla al otro extremo, es saber jugar con los tonos que mejor se adaptan a la luz nocturna. El maquillador de Covergirl Latinoamérica recomienda intensificar el labial y las sombras, dejando intacta la base y el rubor de la propuesta anterior. “El smoke eyes siempre es una buena opción para encontrar esa intensidad en la mirada. No menos importante, el delineado grueso que, en esta oportunidad, debe ir por encima del crecimiento de las pestañas y por debajo de las pestañas inferiores del ojo”, señala. Pero el delineado no debe permanecer estático, al contrario, debe desvanecerse, con ayuda de sombras más oscuras, por el párpado superior. “Hay que ir aclarando los tonos a medida que llega a la parte final del párpado”, comenta el especialista. El look alcanzará su esencia dramática una vez que se profundicen las cejas y los labios con colores más oscuros. En la boca hay que resaltar los tonos vino o ciruela, con brillo, porque los acabados mate pasaron de moda. ¿Te animás a lucirlo?
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TURISMO INTERNO
Más allá de la ciudad Tres días de ecoturismo en el departamento de Itapúa construyeron esta crónica que promete una aventura A Todo Pulmón. Por: Micaela Cattáneo micaela.cattaneo@gruponacion.com.py Fotografía: Gentileza (A Todo Pulmón)
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Me llama siempre la atención que la respuesta de los extranjeros que visitan nuestro país, ante la pregunta de qué es lo que encuentran más atractivo, frecuentemente, sea la de “el verde de los paisajes”. Y es que Paraguay presenta una notable biodiversidad, aún cuando en los últimos años ha sido evaluado con altas cifras de deforestación, lo cual deja una cuota esperanzadora ante el inminente “todo está perdido”. El pasado fin de semana —el que incluía el feriado por la Paz del Chaco— acompañé a la excursión de ecoturismo de la onegé A Todo Pulmón – Paraguay Respira, con la idea de encontrarme a esa naturaleza que permanece viva. El viaje, que reunía a periodistas de otros medios y público en general, registraría paradas puntuales por diversos atractivos turísticos de Itapúa, entre ellos las Dunas de San Cosme y Damián, el Cerro Indio Dormido de Nueva Alborada y el Coloso de la Tierra de Gral. Artigas. Raras veces, como turistas, nos planteamos cuál es el impacto que puede dejar un paseo por el interior del país. Y no creo que la comodidad tenga cartas en el asunto, sino más bien, esa necesidad de prestarle atención a detalles que, quizás, no sean los más importantes. Lo que quiero decir es que, más allá de “lo lindo” o “disfrutable” de un destino, es interesante tomar un aprendizaje de la experiencia vivida. El ecoturismo o turismo ecológico es una ventana para llegar
a esa forma de viaje, una oportunidad para entender las condiciones en las que se encuentran los ecosistemas que nos rodean y, a partir de eso, hacer algo por ellos. Dicho esto, la aventura de aquel fin de semana, puede empezar.
En la punta del país Las dos veces que, con el equipo de la revista, planeamos visitar las Dunas de San Cosme y Damián, el clima se había manifestado en contra. Y es que como este destino se encuentra alejado de la playa de la ciudad, la única vía para llegar hasta él es una lancha que tarda 45 a 50 minutos en cruzar el Río Paraná. Y el cruce depende, única y exclusivamente, de cómo esté la temperatura. Un poco de lluvia y viento es suficiente para saber que el traslado no será posible. Sin embargo, la revancha llegó con este viaje. El sábado había amanecido fresco pero, con el pasar de las horas, el sol se mostraba cada vez más radiante. La primera travesía estaba a un paso y, todos los que estábamos a punto de subir a la lancha, éramos conscientes de eso. Vestidos con chalecos salvavidas, partimos ansiosos a las tan esperadas Dunas de San Cosme y Damián. La ida tuvo sorpresas. Durante los diez primeros minutos, el bote, a cada tanto, se balanceaba de un lado a otro. 33
Era la fuerza del agua haciendo de las suyas. Muchos de los presentes, que visitaban por segunda vez el lugar, aconsejaban mirar el cielo para evitar mareos. Y funcionaba. Cualquier intranquilidad por la situación iba desapareciendo a medida que las montañas de arena se hacían visibles. El descenso estaba cerca, muy cerca. Cuando pisamos tierra firme, automáticamente, entramos a otro mundo. Un mundo que respeta el sonido del agua y resguarda las huellas de quienes han llegado hasta ahí en busca de paz. Esta isla en “medio de la nada”, alguna vez, fue más grande de lo que es ahora. Lo repetían los que la habían visitado hace pocos años. La subida del río, debido al embalse de la Represa de Yacyretá, de a poco, la convirtió en una pequeña cima de arena blanca, que corre el peligro de desaparecer. Caminar por las dunas fue como pisar terreno desconocido, pero sabiendo que se trataba de una naturaleza genuina que quiere seguir despeinando a sus visitantes, llenándoles de arena los zapatos y obsequiándoles armonía al son de las olas que la rodean. Después de esta experiencia, la vuelta en lancha —que navega contracorriente— provoca sentimientos encontrados: para algunos, más ligeros; para otros, de gran conmoción. La segunda parada fue en el Centro de Interpretación Astronómica Buenaventura Suárez —nombre que recibe en honor al primer astrónomo de América del Sur, también 34
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misionero jesuita de la localidad—, donde nos explicaron el significado de las constelaciones y del cielo guaraní. El cierre de la primera jornada estuvo a cargo de Las Ruinas Jesuíticas de la ciudad, especialmente del reloj solar que, hasta el día de hoy, marca la hora con la ayuda del astro rey. La sombra proyectada hacia el lado izquierdo del polo indicaba una cosa: el atardecer se aproximaba y el destino turístico de la mañana siguiente, nos esperaba.
Un día verde No es extraño escuchar que las montañas y los cerros de algunos rincones del mundo, sean reconocidos por sus extrañas formas. Así como en Islandia existe una formación rocosa al estilo Batman, en Paraguay, hay una con la figura de un indio dormido. Está ubicada en Nueva Alborada y se divide en tres partes: pies, panza y cabeza. La excursión, en su segundo día, llegó al vientre, sitio donde —según los pobladores— “la naturaleza se vive”. El ascenso presentaba dos propuestas: un camino más largo, que incluía escaladas por rocas y caminatas por cuevas, o un camino más corto, que sólo comprendía lo primero. Por supuesto, la alternativa con mayores desafíos sonó más interesante para todos e, inmediatamente, la subida comenzó. El trayecto al primer mirador no fue complicado; el que
dirigía al segundo, tampoco. De hecho, para llegar a ambos, una cuerda gruesa asumía el rol de barandilla cada vez que las ramas de los árboles se ausentaban sin avisar. La vista desde el segundo mirador regalaba una mejor panorámica que la del primero. Las fotos con ese fondo de tonos verdes, no tardaron en llegar. Eran la antesala del verdadero atractivo del cerro: las cuevas del Indio Dormido. Una flecha nos indicaba la entrada a ese submundo. Unos escalones de gran altura daban la bienvenida a esa especie de túnel de piedras que, con la marcha, se hacía cada vez más angosto. A mitad de camino, dos rocas ponían a prueba la flexibilidad de los cuerpos. Pero, la frialdad de la cueva y la perspectiva infinita —formada por la vista desde abajo—, acompañaron lo desafiante del tramo final: sumergirse a un espacio de no más de 20 centímetros para poder salir. Al escapar de las paredes de esa cueva, tuvimos nuestro merecido premio: un espectáculo natural desde el tercer mirador. No podíamos pedir más. La misión por Nueva Alborada no terminaba allí. La planta apícola Flor Dorada nos esperaba para enseñarnos lo mejor de la miel del municipio. Unos 500 metros de caminata después, entre vacas que nos recibían por la senda, llegamos al rincón más dulce de la ciudad. En este lugar, el producto de las abejas encuentra el debido tratamiento antes de salir a la venta. Y es que en manos del apicultor, el aroma, el sabor y el color se mantienen intactos.
Una historia de raíz La organización A Todo Pulmón, cada año, realiza un concurso denominado Colosos de la Tierra, que premia a los árboles más grandes de nuestro país, como una forma de concientizar sobre la importancia de preservar los bosques nativos y, por supuesto, el cuidado de los árboles. El año pasado, el Yvyra Pytã del munipio de Gral. Artigas fue el ganador del segundo puesto pero, hace una semana, se ganó el primer lugar en el corazón de los que en este viaje, lo conocieron. Este Coloso de la Tierra, en sus 400 años de antigüedad, alcanza alrededor de 45 metros de altura y 6 metros de ancho. Mientras que su circunferencia de copa supera los 90 metros. Llegamos hasta su rincón en medio del bosque, luego de pasar caminos de tierras y senderos recién abiertos. En esta ruta, las ramas de la plantas trataban de interrumpir nuestro andar, pero el poder de atracción del Yvyra Pytã era más fuerte. Su grandiosidad, de lejos, no pasaba desapercibida. De cerca, mucho menos. Era emotivo ver cómo las personas lo abrazaban con una sonrisa en el rostro, como si se tratara de un refugio del cual no se quiere salir. Ese abrazo a la naturaleza es mucho más que una simple literalidad. Es un deseo colectivo de protección al medio ambiente, un llamado de atención que repite lo mucho que nos queda por hacer. 35
VIAJES
Toda la adrenalina del turismo deportivo Viajar para asistir a eventos deportivos importantes es lo mejor que le puede pasar a un amante de cualquier deporte: desde visitar los estadios más emblemáticos hasta participar de las actividades, o simplemente vivir más de cerca lo que le gusta. Aquí tres opciones interesantes. Por: Nora Vega
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Si vas al Tour de France, no podés dejar de visitar Chamonix, una pequeña localidad típica situada en el corazón de los Alpes.
Tour de France 2018 Esta es la carrera de ciclismo más grande del mundo y la que hace vibrar a todos aquellos que la miran por la televisión. ¿Te imaginas disfrutarla en vivo, ver a los ciclistas alcanzar las cimas y luego pedalear en bajada a más de 100 km/h? El evento se realizará del 7 al 29 de julio. Así que, ¡todavía tenés tiempo! Como cada año, los aficionados a la Grande Boucle podrán admirar a los ciclistas a lo largo del Tour de Francia. Este año empieza en la isla de Noirmoutier, en la región de País del Loira, en la costa atlántica. Son 23 días y 21 etapas pasando por los lugares más bellos de Francia. El Tour de France es el tercer evento deportivo mundial detrás de los Juegos Olímpicos y la Copa del Mundo, cubierto por 600 medios y 2000 periodistas. La carrera es transmitida en 130 países por 100 canales de televisión y seguida por 3,5 mil millones de televidentes con 6.300 horas de transmisión.
De paso, podrías aprovechar para conocer Chamonix, una pequeña localidad típica situada en el corazón de los Alpes, estrechamente relacionada con la historia del esquí, en donde cualquier amante de la nieve estará feliz de pasar unos días. Otro recomendado es hacer la ruta de Champagne. Una región con vinos sublimes que hacen burbujear los paladares. Desde Reims hasta Troyes, pasando por Hautvillers y Épernay, son alrededor de 600 kilómetros de viñedos y bodegas que concentran la principal ruta de champán del mundo. Imperdible.
Maratón de New York 2018 La maratón de New York 2018 se corre el 4 de noviembre y es uno de los eventos preferidos por los amantes del correr; una de las actividades deportivas más practicadas en todo el mundo. En las precedentes ediciones, hubo más de 42.000 37
inscritos para correr los 42,195 km de la carrera. El requisito para participar es inscribirte con mucha antelación. Quienes han vivido la experiencia recomiendan a los nuevos corredores de la maratón, realizar la primera mitad del recorrido con un paso conservador, mientras que la segunda mitad puede correrse a un ritmo más elevado. De esta forma se garantiza un mejor desempeño. Las primeras maratones tenían un recorrido de 40 kilómetros, pero en el año 1908, en las Olimpiadas de Londres, se estableció una distancia de 42,195 metros (42 kilómetros); esta distancia es la que separa la ciudad de Windsor con el estadio White City. Los 42 kilómetros de recorrido de la maratón de New York 2018 se extienden por cinco barrios de la ciudad. Se inicia cerca del puente Verrazano-Narrows en Staten Island, desde allí se encamina hacia el Norte de Brooklyn, luego recorre Queens, de allí sigue hacia el Bronx y finaliza en Manhattan; la meta se encuentra en Central Park. En noviembre, el otoño en Nueva York está instalado, los árboles empiezan a quedar sin hojas y el viento frío anuncia la llegada de la temporada navideña. La ciudad se llena de maratonistas de todas partes del mundo. Si no sos uno de ellos, una de las actividades favoritas es salir a apoyar a los corredores. ¡Es muy entretenido! El frío es tolerable, siempre que vayas con un buen abrigo. No es todavía temporada de nieve y hay mucho que hacer afuera. Así que no dejes de ir a un buen espectáculo de Broadway. Desde el 10 de noviembre hasta el 1 de enero de 2018, se presentan en el Radio City Music Hall el famoso musical navideño de las Rockettes: Christmas Spectacular. No regreses sin pasear por las famosas calles de la ciudad, disfrutar de un buen trago en los rooftop más altos de la Gran Manzana, patinar sobre hielo, recorrer los museos y conocer los edificios más emblemáticos de esta gran ciudad. 38
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La gran maratón de Nueva York congrega a corredores de todo el mundo.
Juegos Olímpicos de Tokio 2020 En 2020, Tokio y Japón serán nuevamente las sedes de los Juegos Olímpicos y Paralímpicos, poco más de medio siglo después de que se celebraran allí esos eventos en 1964. Miles de deportistas y espectadores se congregarán para disfrutar en primera persona de este evento que genera todo tipo de emociones a nivel mundial. Y Tokio será un interesante destino, no solo por el deporte sino porque siempre se destaca por presentar avances tecnológicos únicos. Esta vez no se va a quedar atrás y Maglev —el tren más rápido del mundo, que ha superado todos los actuales récords de velocidad, siendo capaz de alcanzar velocidades de más de 600 kilómetros por hora— hará su debut, aunque no estará operativo para uso comercial hasta el año 2027. Patinar sobre hielo, una actividad imperdible en Nueva York.
Pero, ¿cómo moverte en la gran ciudad sin saber el idioma? Utilizando el sistema Japan Rail Pass vas a poder viajar fácil y rápidamente de una localización olímpica a otra. En el distrito central y financiero de Tokio, habrá siete sedes, incluyendo el nuevo Estadio Nacional y otras instalaciones. La estación más próxima es la estación Sendagaya, de la línea Chuo–Sobu. Los Juegos Olímpicos de Tokio 2020, oficialmente conocidos como los Juegos de la XXXII Olimpiada, tendrán lugar entre el 24 de julio al 9 de agosto de 2020. En los mismos se mantendrán todos los deportes olímpicos de la pasada edición (Río de Janeiro 2016) y se espera la participación de alrededor de 12.000 atletas de 207 países, en un total de 33 modalidades de deportes de verano.
La increíble ciudad de Tokyo será sede de los Juegos Olímpicos en 2020.
El magnífico desempeño de todos aquellos que participan en los Juegos dejará un legado inolvidable que se transmitirá a las futuras generaciones. Así que andá ahorrando porque este es un viaje que simplemente ¡no te podés perder!. 39
SOCIALES
De sabor premium Paulaner Salvator llega al país de la mano de Bebidas del Paraguay. Por tal motivo la marca ofreció una cena maridaje en Kitchen Lab. Se trata de una cerveza icónica, cargada de historia y de un sabor tradicional. El evento convocó a directivos de la firma e invitados especiales, quienes disfrutaron de un show de cocina en vivo, de donde salieron los platos que acompañaron a la Paulaner Salvator y sus variedades. Fotos: Pánfilo Leguizamón.
Herman Peters y Vivi Miranda.
Ana Paula Ayala.
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Lucía Rivas y Nico Benavente.
Fiorella Bardati y Guillermo Ferrens.
SOCIALES
Noche belga El evento Le Village Stella Artois tuvo lugar en La Mansión del Barrio Seminario de Asunción, donde un selecto grupo de invitados disfrutó de una fiesta temática belga, organizada por la marca de cerveza premium. Los presentes pudieron apreciar la exposición de la galería de arte Hepner, personalizar sus copas a través de la grabación de sus nombres y customizar pañuelos de Cardon. En la ocasión, se presentaron artistas internacionales como Nina Vais, Familia Ukelekes y Josefina Silveyra; además de Dirty Blues y Chino Corvalán. Fotos: Wilfrido Ortega.
Mavi López, Pauli Jara, Mabi Melo y Alejandra Burgos.
Laura Callizo, Cecilia Rojas y Betania Barreto.
Laura Orrego y Mauro Lisboa.
Ana Silvia Duarte y Camilo Guanes.
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SOCIALES
Volver al origen de la cocina El Centro Ecuestre La Matilde de Luque fue escenario de la primera edición de “Tata”, la feria de cocina al aire libre organizada por los mismos creadores de Paladar, Frutijazz y Guarará. El evento convocó a un multitudinario público que pudo disfrutar de un festival lleno de platos dulces y salados, jugos y tragos. En la ocasión se presentaron diversos artistas, entre ellos Mente Nativa, Paty Latorre, Andrea Esteche, Bluemoon, Nine Bits, Miki Napout, Dulce & Dandy, entre otros. Fotos: Cristobal Núñez
Ricardo Caballero, Sebastián Saavedra y Javier Canillas.
Teresa Acosta y Blanca Mersán.
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Belén Seux y Tony Mura.
Cristhian Mareco y Laura Torres.
Irina Balsevich y Adri Morro.
Erika Kelly, Maga Achucarro y Cheli Cáceres.
Violeta Ferreiro y Ofelia Rojas junto a su perro Ramón.
Betania Barreto y Paulina Angulo.
Manuel Peña, Francisco Gómez, Maika Rasmussen, Juanca Guerrero y Panza Aguirre.
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HORÓSCOPO
Piscis
Aries
18 de febrero al 19 de marzo
Cambiar de aire, a cada tanto, no te vendría nada mal. Una fuerza especial te empujará a disfrutar y a desarrollar alguna actividad que te motive. Para vos, los límites no existen.
20 de marzo al 19 de abril
No le des tantas vueltas a los problemas. Evitá las preocupaciones y tratá de relajarte. Las palabras de las personas que te quieren te ayudarán a que todo te resulte más ligero.
Tauro
Géminis
20 de abril al 20 de mayo
21 de mayo al 20 de junio
En los próximos días estarás más activa; tanto que hasta te pondrás a organizar un viaje o un encuentro con amigos de la infancia. Recordar los momentos lindos del pasado, te hará sentir bien.
Empieza una etapa clave para tu economía. Deberás aprovechar mejor tus recursos para no quedarte estancada. Comprá por necesidad y no por impulso. Pronto encontrarás el equilibrio.
EL SIGNO DE LA SEMANA
Leo
23 de julio al 22 de agosto
Deberías preocuparte un poco más por tu salud. Eliminá todo aquello que represente una carga negativa en tu vida, sea física o emocional. La actividad física al aire libre te ayudará a encontrar el equilibrio.
Libra
23 de setiembre al 22 de octubre
Es hora de que pruebes liderar espacios que no conocés. Donde sea que vayas, tus ideas y proyectos tendrán la aprobación de quienes te escuchen. No bajes los brazos, te esperan grandes cosas.
Sagitario
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Cáncer
21 de junio al 22 de julio En los asuntos de trabajo, todo va viento en popa. Aprovechá esta energía y compartí tu inspiración con otros. Con el tiempo verás que tus palabras no pasaron desapercibidas para nadie.
Capricornio
Virgo
23 de agosto al 22 de setiembre
En los próximos días te sentirás más sensible. Pero será bueno, porque en las emociones y en los sentimientos hallarás paz. Darte momentos a solas ayudará a que todo eso fluya con naturalidad.
Escorpio
23 de octubre al 21 de noviembre
A veces, tu mente no está en la misma sintonía que tu cuerpo. Sólo dándole las horas adecuadas al sueño podrás encontrar armonía entre ambas partes. Que el hastío no te gane.
Acuario
22 de noviembre al 21 de diciembre
22 de diciembre al 21 de enero
20 de enero al 17 de febrero
Es importante que a la hora de tomar decisiones en el ámbito económico, prevalezca la razón antes que el corazón. Acomodar tus finanzas dependerá de qué tan inteligente seas al gastar y ahorrar.
Esta semana procurá organizar tus actividades y los espacios donde las realizás. En el desorden te sentís cómoda para crear, pero podrías descubrir nuevas formas de hacer las cosas cuando todo esté en su lugar.
Tu corazón te hablará de más esta semana. Quizás, sientas la necesidad de acercarte a la persona que te gusta y decirle lo que sentís. Pero antes, buscá el consejo de alguien de confianza para que te diga cómo hacerlo.
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