EQUILIBRIO NATURAL: Make up de temporada.

9 de setiembre de 2018. Número 166 LA REVISTA DE LA NACIÓN Hecho en Paraguay

EQUILIBRIO NATURAL Make up de temporada

De la mano de la maquilladora Caro Benítez, te presentamos la combinación que te hará destacar en primavera: piel nude y sombras en tonalidades fuertes.

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index PERSONAJES Y ACTUALIDAD 12 ¡El paladar de fiesta!

Animate a explorar sabores para compartirlos.

16 Hasta siempre,

22 En la tapa Make up de temporada

De la mano de la maquilladora Caro Benítez, te presentamos la combinación que te hará destacar en primavera: piel nude y sombras en tonalidades fuertes.

Modelo: María Emilia Carciotto para ON Management.

Maquillaje: Caro Benítez para Caro Benítez Makeup Studio.

Prendas: Animale para SIL.

Aretha Franklin

El legado memorable de una artista singular.

20 La Bourgogne

El chef Jean Paul Bondoux comparte la manera en que la cocina lo inspira.

28 Aceites para

revitalizar el cabello Enterate que tan efectivos son los aceites naturales.

VIAJES 32 Indonesia: el país

9 DE SETIEMBRE Como cada edición 04 Lo último 06 Agenda 08 News 10 Coaching 36 Sociales 44 Horóscopo

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de las aventuras

Volcanes históricos, fantásticos lagos, playas paradisíacas y mucho más.

staff Director-Gerente General: José María Agüero Halley | Editor General: Ricardo Benítez Gerente Comercial: José Teixidó | Gerente de Marketing: Vania Ortega Gerente de Ventas: Alan Haitter | Coordinadora Comercial: Karen Garay Editora: Patricia Benítez Rodríguez | Redactores: Jazmín Gómez Fleitas, Matías Irala y Micaela Cattáneo Productor General: Juan Ángel Monzón | Diagramación y Armado: Sandra Vallejos Editor Gráfico: Walter Ayala | Sub-Editor Gráfico: Gilberto Vizcarra Editora de Sociales: Gloria Ocampos Prieto Cronistas: Rossana Vera y Carina Rojas | Fotografía: Aníbal Gauto EN ESTA EDICIÓN Fotografía y edición digital: Nath Planás.

Colaboradores: Javier Barbero y Nora Vega.

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Escribinos a: vos@gruponacion.com.py

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lo último App recomendada

Enlight Photofox Si buscás algo más que agregar filtros o ajustar el brillo y la intensidad de color a una fotografía, esta app tiene las herramientas para hacerlo. Podés crear tus propios trucos de magia para que tus fotos queden como verdaderas obras de arte. Con ella, efectos como cambiar fondos, superponer capas o editarlas para dar una nueva identidad a la imagen, están en la palma de tu mano. ¿Te animás a descubrirla?

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@makeupisart_x La inglesa Ellie Costello usa a los párpados como lienzo desde el 2017. Su trabajo recrea mágicos ambientes entorno a los ojos y ya fue publicado en revistas de moda como Elle, Teen Vogue,y muchas más. “Primero consigo algunas flores y luego me imagino el entorno que irá alrededor de ellas.

Encontré que crear a medida que avanzás con el make-up siempre permite que tu creatividad e imaginación corran con mucha más libertad”, explica.

Gadget

Writeydesk Lo mejor que ha pasado con los escritorios. Esta es una mesa de oficina en cuya superficie podés escribir, tomar notas, hacer garabatos, dibujos, cuadros y todo lo que se te ocurra. Viene en dos tamaños y en forma rectangular, parecida a la que usan los arquitectos. Sus patas están en forma de Z y podés elegir entre dos colores (blanco o crudo).

Además de ser bien útiles, se ven súper bien.

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agenda Se trata de una feria que aplica el concepto pop up (tiendas fugaces) para ofrecer a los melómanos, música en su mejor formato: el vinilo.

Cuándo: Hoy, último día, desde las 12:00 hasta las 20:00.

Dónde: Senador Long 872 casi España.

Evento

Vinilo cooltural

Musical

La revista musical de los 50 La bailarina, coreógrafa y diseñadora de vestuario Sussy Sacco cumple cinco décadas ininterrumpidas de presentación de espectáculos y lo celebrará en escena, con un gran show. Se trata de una puesta escrita y dirigida por Agustín Núñez, que cuenta con la participación de un gran elenco de artistas, además de la Orquesta Sinfónica de la Policía Nacional (OSPN).

Cuándo: Sábado 15, a las 20:30 y domingo 16, 19:30.

Dónde: Banco Central del Paraguay (Fed. Rusa y Augusto Roa Bastos).

Entradas: G. 85 000 (en venta en Ticketea y en Sussy Sacco La’Academia).

Taller

Imagen personal Las asesoras de imagen Ángeles Wolscham y Luz Battilana te enseñarán a cambiar visualmente tu silueta, ayudándote a destacar sólo lo mejor de ella. Ambas tratarán temas como la colorimetría, la tipología corporal, el autoestima, las prendas básicas para armar looks, la morfología, la cosmética, y más.

Cuándo: Sábado 15, a las 14:00.

Dónde: En el local de Belle Box. Costo: G. 250.000. Inscripciones al (0971) 982-619.

Teatro

Condenadas La obra, escrita por Claudia Espínola y dirigida por Juan Méndez, tiene como protagonistas a tres mujeres acusadas de transgredir la Ley del Hombre. Por ello, se encuentran en una celda a la espera de conocer su suerte. Ellas se darán cuenta de que las leyes no las favorecen y, juntas, se rebelarán contra el sistema que las oprime y condena.

Cuándo: Sábados 15, 22 y 29, en dos funciones, a las 19:00 y a las 20:00.

Dónde: En la Alianza Francesa (Mcal. Estigarribia 1039).

Entrada: G. 30.000, en venta en el lugar.

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news

Conciertos de acceso libre en el Festival Mundial del Arpa Del 11 al 16 de setiembre, un total de 50 intérpretes nacionales y extranjeros se reunirán en la que será la 11ª edición del festival. Del martes 11 al jueves 13 habrá charlas para los músicos, en tanto que los conciertos se desarrollarán el viernes 14 y el sábado 15, a partir de las 20.30, en el Teatro Municipal (Pdte. Franco y Alberdi); y el domingo 16, a las 18.30, en la plaza de la Democracia (Oliva e/ Independencia Nacional). En todos los casos con entrada libre y gratuita.

Cada noche, actuarán seis artistas, totalizando 21 bandas locales, como grupos ensambles de arpa y la Orquesta de Instrumentos Reciclados de Cateura.

“Tendremos en escena a tradicionales conjuntos nacionales, con su toque único y expresivo, propio de nuestras raíces, como también a los jóvenes artistas que están componiendo nuevos sonidos a partir de la música paraguaya”, explicó Ana Scappini, directora ejecutiva del evento.

El Festival Mundial del Arpa propone una verdadera experiencia sensorial a través de una diversidad de géneros y de intérpretes provenientes de Italia, Colombia, México, Perú y Francia. Así, el público disfrutará de propuestas con arpas paraguayas, clásicas, celtas, llaneras, peruanas y jarocha.

Festival infantil de cine en Cinemark Este setiembre, los más pequeños podrán disfrutar de los reestrenos de algunas de las películas animadas de Illumination Entertainment, de la productora Universal Pictures. El 1 y 2 de setiembre estuvieron los Minions, pero los títulos seguirán durante los próximos fines de semana de la siguiente manera: Mi villano favorito 2 y 3, Sing y La vida secreta de tus mascotas.

Las funciones están programadas para los fines de semana: sábados y domingos a las 12.30 y a las 15. El costo de las entradas es de G. 15.000 y ya están a la venta en boletería. Asimismo, las reservas están disponibles en la web (www.cinemark.com.py) o desde la app de Cinemark Paraguay. Para hoy domingo 9 está Mi villano favorito 2; luego Mi villano favorito 3 (el 15 y 16); depués Sing (el 22 y 23); y finalmente La vida secreta de tus mascotas, para el 29 y 30. El festival seguirá en octubre y hasta el estreno de El Grinch, el 22 de noviembre.

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COACHING

REÍR DE A DOS Por: Javier Barbero www.javierbarbero.com.py

E

l conflicto es una parte inevitable de todas las relaciones y se puede enfocar de muchas maneras diferentes. En cualquier caso, el modo en el que se solucionen estos conflictos puede determinar el éxito de una relación.

El humor juega un papel importante en las relaciones de pareja. Compartir el placer del humor crea una sensación de intimidad y conexión entre dos personas, cualidades que definen relaciones exitosas y sólidas. Cuando te reís con los otros, se crea un vínculo positivo entre los dos. Esta unión actúa como un fuerte amortiguador contra el estrés, los desacuerdos, las decepciones y las malas rachas en una relación.

El humor no es una cura milagrosa para los problemas de pareja, pero puede ser una herramienta importante y muy útil para ayudar a superar los momentos difíciles que afectan a todas las relaciones de vez en cuando. Sea cual sea el problema con la pareja, es posible utilizar el humor para ayudar a resolverlo y fortalecer la relación.

Cuando el conflicto y el desacuerdo son un problema 10

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habitual en una relación, el buen humor puede ayudar a aligerar la situación y a restaurar la sensación de seguridad y la conexión con el otro. Si se utiliza con habilidad y con respeto —sin que parezca una burla y sin ridiculizar al otro— un poco de humor puede hacer que el conflicto y la tensión se conviertan en una oportunidad para la diversión y la intimidad compartida.

El humor ayuda a mantenerse flexible ante los desafíos de la vida. Pero hay momentos en que el humor no es saludable, porque se utiliza para encubrir la realidad y no hacer frente a las emociones dolorosas. La risa puede ser un disfraz para los sentimientos de dolor, miedo, ira y decepción cuando no se sabe muy bien cómo expresarlos.

El humor puede ayudar a formar un vínculo más fuerte en la pareja, suavizar las diferencias de opinión (aún sobre los temas más sensibles), disipar la tensión, superar los problemas y contratiempos, ver las cosas con una perspectiva diferente o incluso ser más creativos a la hora de buscar una solución a los problemas. *Basado en un texto de María Rodríguez

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GASTRONOMÍA

¡El paladar de fiesta!

Una feria para disfrutar a pleno. ¿La consigna? Probar, de una vez por todas, aquellos sabores a los que no te has animado aún.

Porque, ¿cuál es el chiste de comer siempre lo mismo?

Por: Jazmín Gómez Fleitas jazmin.gomez@gruponacion.com.py Fotos: Gentileza 12

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Patacón de Musiú.

Se llevó adelante la cuarta edición de Paladar, una feria que te acerca a los restaurantes y a los chefs que los capitanean durante un fin de semana —para que pruebes sus creaciones sabrosas y extravagantes— y que tiene la intención de ser la radiografía anual de la escena gastronómica nacional.

Durante el viernes 31 de agosto, el sábado 1 y el domingo 2 de setiembre hubo 25 expositores en el Centro de Convenciones del Mariscal López Shopping: Pederzani, Hacienda Las Palomas, Pozo Colorado, Ja’u la asado, Santa Gula, Tapioguay, Stilo Campo, Alma Cocina, Lo de Osvaldo, La Quesería, La Bourgogne, Chocho, Bacon, Sipan, y muchos más.

Además, dos sectores fueron pensados especialmente para los chicos, para que jugaran con libertad (uno de ellos hasta incluía una rampa y skates). Pero también estaba La Cocinota, un espacio de “pequeñas recetas para grandes cocineros”, en el que se incentivaba a los chicos el respeto por los ingredientes y la cocina, todo de manera muy lúdica.

Asisto a la feria desde su primera edición y siempre encuentro platos dignos de ser compartidos y conocidos por todos.

Como el surubí a la plancha con crema de limón, merengue ácido y ajo negro, de Takuare’e Resto. ¿Te suena excéntrico?

Lo delicioso desafía la razón y esto, definitivamente te reta.

Era un festín alegre y pícaro en la boca. ¿El ajo? No se sentía invasivo, pero sí decisivo para vestir al surubí en merengue.

Nos dejaba esa sensación de victoria cuando uno se anima a hacer una travesura y le sale bien.

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Bondiola de Talleyrand.

Bondiola tiernizada de cerdo en cocción larga de horno sobre polenta al roquefort, el plato de Talleyrand. Una delicia que nos recordaba a lo que comemos en la casa de la abuela. Reconfortante y cálido para el fresquito. Lo acompañabas con un pan recién horneado, para no tener problemas en dejar sequito el plato.

Patacón playero venezolano. Una cesta de banana crocante perfectamente simétrica, langostinos, tomate, cilantro, ají rojo picante, limón y vino blanco, propuesta de Musiú. Uno sabe que está delicioso cuando no quiere que se pierda ni la última gotita de salsita del plato. Así me encontraba limpiando, con todo esmero y a profundidad. Ojalá esté en el menú del restaurante, porque necesito cultivar este vínculo emocional con mi patacón.

Su chef, el venezolano José Nicolás Guglielmi, nos interceptó en la fila y preguntó qué queríamos probar. Le respondí que el risotto, pero él aconsejó el patacón, porque “sabe a Caribe”.

Lo dijo como cuando uno le está dando un consejo sabio a un amigo, entusiasmado pero con cuidado de no presionar demasiado. Nos regaló una sonrisa y se fue. No lo conocía pero fui obediente. Fue la mejor sorpresa de la noche.

Como siempre, todo en la vida tiene letras chicas al final de la hoja, y en este caso, significó que un día no alcanza para probar todo lo que querrías. Cerramos la velada con un gin tonic de Lupita, porque bueno amigos, el estómago tiene un límite.

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MÚSICA

Hasta siempre, Aretha La desaparición física de la Reina del Soul dejó una profunda tristeza en quienes encontraron un refugio en su música. ¿Por qué su legado es memorable para todos?

Por: Micaela Cattáneo micaela.cattaneo@gruponacion.com.py 16

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Cuando el pasado 16 de agosto se confirmó la muerte de Aretha Franklin, el mundo se detuvo por unos segundos.

Paró como cuando una llamada se corta en el punto más álgido de la conversación, como cuando la única luz encendida en medio de la oscuridad se apaga y no vuelve más. Su voz ya no se oye del otro lado del teléfono, su presencia ya no ilumina los espacios más sombríos. Por eso el mundo debía detenerse por un instante, porque sin ella, no sería el mismo.

Memphis. Quizás estaba en su destino ser una de las cantantes más influyentes de todos los tiempos. Quizás “los quizás” no sean tan necesarios para analizar su vida, ya que en ella todo fue real: la muerte de su madre, su embarazo adolescente, sus divorcios, sus problemas de salud; pero así también su mérito al ser la primera mujer que ingresó al Rock and Roll Hall of Fame, sus 18 Premios Grammy y su logro al convertirse en Doctora Honoraria de las Artes, por la Universidad Harvard.

La Reina del Soul fue música en cuerpo y alma. Y es que sus canciones se hacían revolución en cada movimiento, en cada gesto. Pero aquel encanto artístico siempre estuvo acompañado por algo aún más grande: su voz. Este talento, su talento, nacía desde lo más profundo de su corazón, y viajaba distancias inexploradas para alcanzar los de otros, los de sus eternos seguidores.

Su primera escuela fue el góspel. Su padre, quien fuera pastor de iglesia, la empapó con este género. Los domingos de mañana, Aretha se encontraba con su artista interior, con aquella que tenía tanto que decir, tanto que cantar. Pero a su verdadera intérprete la encontró mucho tiempo después, una vez que se mostró independiente a los gustos de su progenitor.

Sobre el escenario era invencible, aunque en la vida misma no corría con esa suerte. Tuvo muchos problemas, pero ninguno de ellos la ahogaron por completo. La música la salvaba, la llevaba de nuevo a la superficie. Y ahí, emergía hecha arte, hecha canción. Y así componía su historia, una que desde el día en que nació, tuvo mucho que contar.

Los 60 fueron años claves para formar su identidad, para romper esquemas y transformar su música en algo más que espiritualidad. Tenía carisma y talento, necesitaba sólo de un micrófono para hacer estallar eso que vestía por dentro. Durante esa década, los sonidos afros de Franklin, los que la conectaban a sus raíces, se apropiaron del universo pop. No era lo que más deseaba, pero de alguna forma tenía que hacerse notar.

Quizás no es casualidad que haya nacido en la musical

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El jazz y el rhythm and blues, con el pasar de los años, tomaron otra dimensión en su voz. Y aunque la impulsaron a despertarse, no la definieron por completo. Su alma reclamaba ritmo, vitalidad y color. Y el soul era el camino perfecto para conseguir todo eso, y más.

Respect llegó al poco tiempo de su inmersión a los tonos ágiles del género. Este tema, el cual se convirtió en respuesta automática cada vez que alguien la nombra, no era de su autoría. Pertenecía al cantante Otis Redding. Pero sería Aretha quien lo elevaría a niveles poco frecuentes, quien lo convertiría en un himno inmortal, en una postura política que exigía lo que hacía falta: respeto.

La lucha por los otros Aretha Franklin fue la salida de emergencia de un pueblo que no quería sufrir más. Fue contracultura, defensa de derechos civiles y abrazo para los más débiles. Fue humanidad y sororidad, cuando el mundo no tenía intenciones de entender estas palabras. Fue lo que quiso ser, pese a sus aciertos y desaciertos, a sus errores y decisiones correctas.

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Simplemente, fue.

Esa sensación que creó en su público fue descrita, en una ocasión, por Barack Obama: “Nadie encarna más plenamente la conexión entre el espíritu afroestadounidense, el blues, el R&B, el rock and roll, la forma en que las penurias y el sufrimiento se transformaron en algo de belleza y esperanza”.

Con su música, Aretha emocionó, inspiró y unió, en tiempos donde todo era desigualdad y discriminación, división y falta de empatía. Sus altibajos, en su vida personal y en su carrera, no la detuvieron “así nomás”. El escenario la hacía fuerte, la empoderaba. Y lo transmitía de tal manera que quién la escuchara, pudiera sentirse de la misma forma.

Su vigor se fue desdibujando con el paso del tiempo. ¿El culpable? Un cáncer de páncreas que la mantuvo en silencio hasta sus últimos días. Desde aquel 16 de agosto, ni Think, ni Natural Woman, ni I Say a Little Prayer girarán en un tocadiscos de la misma manera. Pero aún así, estas y otras canciones se reinventarán, porque ella así lo creía: “El alma es una constante. Es cultural. Siempre va a estar ahí, en diferentes sabores y grados”.

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ENTREVISTA

De Francia, con amor El chef Jean Paul Bondoux, el creador de La Bourgogne, visitó nuestro país.

En la ocasión, nos contó cuál es el secreto de su cocina.

Por: Micaela Cattáneo micaela.cattaneo@gmail.com Fotos: Aníbal Gauto 20

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Entre praderas, bosques y arquitectura medieval crecía el pequeño Jean Paul Bondoux, aquel niño que se inspiraría en su pueblo de Francia para crear uno de los mejores restaurantes de América del Sur: La Bourgogne. Él, aún recuerda su infancia por el territorio de la boeuf bourguignon —un plato típico a base de vino y carne de res—, donde aprendería que el ingrediente más importante de la gastronomía es el amor.

“En mi casa no había dinero. Siempre comíamos huevo frito con ensalada. Hasta ahora es un plato que me encanta. Eso sí, el sabor del huevo siempre cambiaba, ya que las salsas lo dejaban distinto. Por eso la cocina es un lugar especial para mí. Cuando me junto a cocinar con mis hijos, no seguimos la receta tal cual, nos gusta transformarla. Creo que el cocinero que prepara un plato con emoción nunca va a tener una misma fórmula”, relata el chef, mientras degusta una parrilla paraguaya.

“Paraguay es el país de Sudamérica que me gusta más”, dice, a la par que prueba el arroz kesú. Y agrega: “El sabor del queso Paraguay es increíble. Es como el queso de Francia, no hay ni en Argentina ni en Uruguay”. Y él, como el chef que desde hace 40 años recorre los sabores de la gastronomía de la región, puede sostener esto, mejor que ningún otro.

En 1979 viajó más de diez mil kilómetros para traer parte de su historia a Sudamérica. Punta del Este acompañó sus primeros pasos. Durante un año trabajó en la cocina del Restaurante El Palmar. Y mientras hacía de su nombre un prestigio en el mundo gastronómico, llegaba 1980 con un proyecto en puerta: la apertura de su propio restaurante.

La Bourgogne, desde aquel año, representa a la gastronomía francesa simple pero de sabores exquisitos. De hecho, él lo remarca cada vez que puede: “La cocina, hoy, es muy sutil.

Creo que mientras tengas ingredientes buenos, tus platos serán sofisticados”. Y con esa idea en mente, a lo largo de cuatro décadas, se expandió por Argentina, Brasil, Chile y, finalmente, llegó a Paraguay.

El restaurante abrió sus puertas en junio del año pasado, en el barrio Recoleta de Asunción. Por eso, a cada tanto, visita nuestro país. “Vengo a hablar con mi equipo, nos reunimos para ver qué podemos cambiar en la carta. Tratamos siempre de encontrar opciones nuevas para el público”, asegura. “¿Mi análisis sobre estos meses con La Bourgogne Asunción?

Muy positivo, sin dudas. El comensal paraguayo es muy

curioso, y eso es bueno. Le gusta ver y comentar, y eso es difícil de encontrar. La gente no suele decirte la verdad, le preguntás qué tal está el plato y, en ocasiones, te dice ‘todo bien’, pero en realidad no le gusta del todo”, comenta.

Él, reconoce que el paraguayo come más carne que pescado, pero que, de la misma forma, sabe explorar nuevas sensaciones para el paladar. “La carne paraguaya me sorprendió, es muy buena”, repite, mientras acompaña su corte con un pedazo de chipa guasú. “¿De qué es?”, pregunta Jean Paul. Y quien comparte la mesa con él, explica: “Es de choclo fresco y queso”. Él, se limita a contestar: “Es muy rico”.

Paraguay lo seguirá sorprendiendo.

La identidad de su cocina La Bourgogne es el resultado de su historia, una historia que lo devuelve a su niñez en Francia, a los platos de su abuela y a las enseñanzas culinarias de su madre. Y gracias a esto puede afirmar lo que lleva a la práctica en su restaurante, cada día: “la cocina en mi familia siempre fue algo emocional”.

Para Jean Paul Bondox, en la gastronomía hay un sólo secreto: el amor. “Hay que amar la cocina, a la gente y a la vida. La cocina funciona al son del amor”, resalta en su español afrancesado.

Y sobre el punto, reflexiona: “La cocina nos une, más allá de que cada país tenga su comida. Cuando todos nos sentamos en la mesa, se produce una comunicación. Ahí, ese lugar en el que compartimos sabores, nos permite conversar. El almuerzo de domingo en el campo es un ejemplo de ello.

Los almuerzos de negocios, también”.

Su experiencia en La Bourgogne es convincente como su forma de entender la vida en la cocina. Pero para construirla, además de amor, puso mucho esfuerzo y dedicación. Porque así lo aprendió de chico, porque así lo entendió desde un principio. “La cocina es el lugar donde el hombre conserva su corazón de niño, y el sueño de este es crear un sitio mágico”, declaraba en una entrevista a un medio argentino.

Y él, desde ese mundo, creó el suyo.

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NOTA DE TAPA

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EQUILIBRIO NATURAL Make up de temporada Caro Benítez es propietaria de uno de los más reconocidos estudios de maquillaje en el país. Actualmente reside en los Estados Unidos, dónde trabaja para firmas especializadas en el rubro estético. Aquí, su historial profesional y dos propuestas de temporada.

Nota y estilismo: Matías Irala Producción: Juan Angél Monzón Fotografía: Nath Planás

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“

Siempre quise abocarme al maquillaje, pero tuvo que concluir primero mi carrera de Derecho antes de dar el gran salto al escenario cosmético. A los seis meses de haber comprado mis materiales, decidí ir a Buenos Aires, dónde tuve la oportunidad de trabajar con grandes profesionales y plataformas del medio”, comenta entre risas Carolina Benítez, o simplemente Caro, como es conocida.

En su paso por la capital porteña trabajó con Oscar Mulet, quien la motivó a abrir su estudio de maquillaje 11 años atrás. “Inicialmente abrí el estudio como una franquicia de Oscar Mulet, eventualmente, con el paso de los años, decidí que era de hora mutar el estudio a mi nombre. Oscar marcó el ascenso de mi carrera”, recuerda.

Caro explica que el mundo del maquillaje, es un terreno amplio que va variando de acuerdo a la demanda del cliente o la empresa. “En mi haber profesional tuve la oportunidad 24

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de trabajar en comerciales, películas y obras teatrales.

Una anécdota profesional que rescato es haber trabajado con Rossy de Palma y Natalia Oreiro en la película Miss Tacuarembó”, rememora. ¿Tiene más aceptación el rubro de maquillaje en el exterior o a nivel local? “Algo que pude rescatar de mi experiencia tras tantos años, es que a nivel regional y global el maquillador es elevado a la categoría de artista. Nuestra relación local con el maquillaje continúa anexándose al maquillaje social, dónde tiene más demanda”, explica.

Al ser consultada sobre cuál es la plataforma donde más se encuentra cómoda para trabajar, libera un dato personal: “Me apasiona trabajar en editoriales de moda, quizás porque es una plataforma donde el maquillador encuentra más comodidad para expresarse sin restricciones. Los maquillajes que usualmente vemos en pasarela son trasladados a la tendencia de temporada, por lo que la relación entre moda y

Modelos: MARÍA EMILIA CARCIOTTO para ON MANAGEMENT y SILVANA DURANTE para SIGHT TALENT AGENCY. Maquillaje: CARO BENÍTEZ para CARO BENÍTEZ MAKEUP STUDIO. Prendas: Animale para SIL.

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« Actualmente ya no se usan los contornos muy marcados; el visagismo tan popularizado por las celebridades va apagándose para dar paso a una piel más natural. Hoy en día los protagonistas son los ojos, con tonalidades fuertes pero que contrasten con una piel nude para darle el equilibrio justo »

maquillaje está estrechamente ligada”, explica.

En los últimos años, numerosas son las organizaciones sociales que han señalado al rubro cosmético como una de las principales causantes del impacto negativo en el medio ambiente, además de levantar la alerta por el testeo de animales. Al respecto, señala: “Actualmente muchas son las marcas que toman nota sobre el impacto nocivo del terreno cosmético, también por la demanda actual del consumidor que es consciente de este factor a la hora de comprar. Desde Dior, la firma donde actualmente me desempeño como embajadora, nos consideramos cruelty free, al punto que todos mis maquillajes son de origen orgánico”. ¿Se puede relacionar el título del maquillaje como algo netamente femenino en estos tiempos? “Actualmente la industria cosmética es más inclusiva. No solo existen líneas de cuidado de piel y productos de belleza especializados en hombres, sino que muchas de las firmas o embajadores de marcas o exponentes del rubro son hombres. Ya no se puede relacionar que es un terreno netamente de mujeres”, expone.

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Línea vanguardista Actualmente, Caro trabaja en Estados Unidos, donde se desempeña como representante de la firma Dior, algo que fue una sorpresa incluso para ella misma. “Yo soy la maquilladora de Dior, la marca me apoya 100% para cualquier actividad relacionada a ella o incluso para mis emprendimientos”, indica.

Y en Estados Unidos, ¿las mujeres se inclinan al maquillaje como a nivel local? “Las americanas son más simplistas con el tema de utilizar cosméticos. Lo relacionan solo para actividades sociales o producciones fotográficas. Las mujeres paraguayas se abocan al uso del maquillaje en el día a día”, explica la experta.

En la actualidad, ¿qué es lo último en vanguardia a la hora de elegir un maquillaje? “Actualmente ya no se usan los contornos muy marcados; el visagismo tan popularizado por las celebridades va apagándose para dar paso a una piel más natural. Hoy en día los protagonistas son los ojos, con tonalidades fuertes pero que contrasten con una piel nude para darle el equilibrio justo”, finaliza.

La maquilladora CARO BENĂ?TEZ, quien reside actualmente en Estados Unidos.

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BELLEZA

Aceites naturales ¿Qué tan efectivos son en el cabello?

Los expertos recomiendan el uso de aceites naturales para evitar la caída, dar brillo, hidratar y eliminar el frizz. Incluso si tenés el cuero cabelludo graso, no corrés riesgos.

Te lo contamos.

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Durante mucho tiempo se creyó que los aceites naturales engrasarían al cabello, o que aplicados a la piel, sacarían granitos. Se ha comprobado que no es así y lentamente están recuperando ese estatus perdido.

Cientos de años atrás, las mujeres de la India ya usaban aceites naturales para proteger sus largas melenas del sol y volverlas fuertes e hidratadas. Porque como bien sabemos, cuanto más largo el cabello, más trabajo da cuidarlo. Así se comprobó que ellas no tenían el cabello engrasado, y que además, estas prácticas tradicionales pasadas de madres a hijas, también evitaban la caída del mismo.

Si bien en décadas anteriores la aplicación de aceites naturales era diaria, se va diluyendo esa tradición. No obstante, muchas aún realizan ese tratamiento una vez a la semana.

En la actualidad, pensar en hacerlo todos los días es imposible, debido al ritmo de vida agitado. Pero es de muchísima ayuda hacerlo una vez a la semana. Los aceites naturales no sólo aportan brillo al cabello, ayudan a hacerlo más resistente, a cuidarlo de los efectos negativos de los químicos o de los daños de agentes externos (como el secador o la planchita).

¿Cuáles elegir?

Hay una gran variedad, pero dos que gozan de gran popularidad: el de coco y el de argán. Pero además existen otros fáciles de conseguir como el aceite de oliva virgen.

a causa del uso de secadoras y planchitas. Elimina el frizz y contiene vitamina E y antioxidantes.

El aceite de aguacate realza el brillo y suaviza el cabello.

Contiene nutrientes, aminoácidos grasos esenciales como también vitaminas A, B, D y E. El aceite de almendras sella el cabello, impidiendo la pérdida de su hidratación. Además, nutre y alisa la cutícula (parte externa del cabello). Contiene vitaminas A, B, D y E, proteínas y minerales.

¿Cómo usarlo?

Es recomendable aplicarlo por la noche, así lo dejás actuar con total tranquilidad y por la mañana te lo lavás. Se debe colocar en el cabello desde las raíces hasta las puntas, luego te lo recogés y lo cubrís con una gorra plástica o toalla, para no embadurnar toda tu almohada.

Al lavar tu cabello el día siguiente, debés aplicar shampoo dos veces, de manera a que no quede ningún resto del aceite. Para un acabado perfecto, en el segundo lavado dejá que el shampoo actúe unos cuantos minutos antes de realizar el enjuague final.

Si es la primera vez que lo vas a probar y tenés miedo porque tu cuero cabelludo suele tener caspa o ser grasoso, podés probar aplicando el aceite desde los medios hasta la punta del cabello. No empieces desde la raíz. Vas a ver cuanto mejora la salud de tu melena.

El aceite puro de coco penetra en profundidad en el cabello, nutriéndolo para evitar puntas abiertas y cabello quebradizo.

Contiene proteínas, vitaminas E y K, hierro y ácidos grasos.

Si te da un poco de miedo dejar que el aceite actúe durante toda la noche, podés dejarlo actuar durante dos horas y luego lavartelo siguiendo las mismas indicaciones. Pero no te apures, dejá que el aceite actúe como mínimo, dos horas.

El aceite de oliva virgen fortalece el cabello al tiempo que lo rejuvenece. Tiene altas concentraciones de vitamina E y C, que estimula la formación del colágeno, y vitamina A para potenciar la regeneración celular.

Un buen momento para la aplicación es antes de salir a caminar o trotar, e incluso para ir al gym. Así aprovechás el tiempo y a la vuelta de tu rutina, te lavás el pelo.

El aceite de lino evita que el cabello se quiebre y restaura puntas abiertas. Contiene ácidos grasos como omega 3, vitamina E y proteínas.

El aceite de argán da brillo y restaura el cabello desgastado

Un consejo final: el aceite es el mejor aliado para proteger el cabello del sol cuando vas a piletear o ir de vacaciones a la playa. Te lo podés poner al salir a la mañana y al regresar por la tarde, lavartelo. Va a proteger tu cabello del sol, del cloro y de la sal del mar, sin resecarlo o aclararlo.

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NUTRICIÓN

Tips para un mejor rendimiento físico Un rendimiento físico óptimo es resultado de la combinación de múltiples factores, como un buen asesoramiento en el entrenamiento —que debe ser progresivo y adaptado– y una alimentación balanceada. A continuación, los consejos de María José Gamarra, nutricionista del Centro Terapéutico Máximo Ravenna.

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Una alimentación equilibrada en macronutrientes (proteínas, hidratos de carbono y grasas) y micronutrientes (vitaminas y minerales), una hidratación adecuada y un buen descanso, son la base de una vida saludable.

Cuando realizamos actividades físicas de forma regular, los requerimientos nutricionales pueden estar aumentados, dependiendo del tipo de ejercicio, y de lo que en nutrición deportiva se llama FIT (frecuencia, intensidad y tiempo de la activad).

Por un lado es importante no descuidar los nutrientes, pero por otro, no sobreestimar el gasto de la actividad. Es por eso que existen tablas de estimación de gasto energético de las actividades o deportes planificados, que sirven de referencia.

El gasto de una persona activa en movimientos diarios será superior al de una persona sedentaria o que pasa muchas horas sentada y sin moverse. Sin embargo no por ello es necesario aumentar exageradamente las calorías, y es por esto que hablamos del balance energético.

Para determinarlo, es importante medir o estimar lo que ingerimos y lo que gastamos. Y de esta forma, adaptarlo al objetivo: bajar de peso o mantenerlo, aumentar la masa muscular, incrementar el rendimiento o mejorar la composición corporal.

Si bien los ajustes serán individuales, hay sugerencias generales para aumentar el rendimiento y perseguir un cuerpo saludable. Entre ellas, incluir frutas, verduras y agua (2 a 3

litros por día), así como proteínas (carnes, lácteos, huevo y legumbres), cereales y granos integrales (avena, trigo integral, granola y semilas), además de dormir entre 6 y 8 horas.

Asimismo, se deben reducir o evitar las frituras, el alcohol, el tabaco, las bebidas azucaradas y gaseosas, las harinas refinadas, los alimentos procesados, la sal, el azúcar, el estrés y el desorden alimenticio.

También hay consideraciones respecto al horario del entrenamiento. Se recomienda evitar entrenar tras más de dos horas de la última ingesta, si la intensidad del ejercicio es moderada a alta o si el tiempo de entrenamiento supera a los 45 minutos. Si bien cada indicación es individual, se puede considerar una fruta 30 o 60 minutos antes de entrenar.

La primera comida luego de entrenar es la que repondrá nutrientes y electrolitos. En ese momento, el cuerpo está fisiológicamente más receptivo a captarlos (ventana fisiológica), sobre todo si no hubo una ingesta antes de entrenar. En ese caso y si van a pasar más de dos horas, un ejemplo de recomendación podría ser: una fruta + un yogurt o ½ taza de leche descremada (en un licuado se podría absorber más rápido los nutrientes).

No hay que olvidar que el rendimiento físico es una respuesta a la buena alimentación y al proceso de entrenamiento, el cual debe planificarse con un preparador físico, así como la alimentación, con un profesional de la nutrición.

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VIAJES

Indonesia

El país de las aventuras Más de 17.000 islas, playas paradisíacas, volcanes históricos, fantásticos lagos, templos fascinantes y mucho más te espera en Indonesia, un destino que brinda un auténtico mosaico de paisajes.

Por: Nora Vega 32

REVISTA

Isla de Java: mezcla de futuro y pasado

Isla de Bali: la joya de Indonesia

Esta isla volcánica es una de las zonas más pobladas del mundo. Java es la isla más moderna de Indonesia, el centro político y financiero del país, y a la vez es donde se encuentran la mayor parte de los lugares históricos.

Bali es el destino al que todo amante de los viajes quiere llegar.

Es la isla más famosa de Indonesia y esto se debe gracias a sus excelentes olas para practicar surf, sus volcanes y sus hermosos paisajes de campos de arroz rodeados de palmeras.

El hinduismo también es otra de sus principales características.

La ruta debe empezar por Yakarta. La vibrante capital, que aunque no es muy popular entre los turistas, es una ciudad llena de atractivos. La zona más visitada es el antiguo barrio colonial holandés (Kota).

Yogyakarta es otra de las ciudades más visitadas y la capital cultural de Java. Aquí deberías hacer base para poder conocer el famoso templo de Borobudur, uno de los mejores lugares históricos de Asia.

Java también es conocida por el Parque Nacional de Bromo Tengger Semeru: un parque volcánico en el que se pueden hacer excursiones para ver los cráteres humeantes de varios volcanes.

Batu Karas es perfecto para aquellos que disfrutan de la playa y de un relajado ambiente. Aquí, el lugar se presta para descansar, leer un buen libro y para destapar una Bintang, una de las cervezas más famosas del Sudeste Asiático.

Kuta es el pueblo más turístico de la isla y cuenta con las mejores playas de Bali, un tramo de ocho kilómetros de arena blanca y aguas transparentes. Un verdadero paraíso.

Además, es la ciudad más preparada para los que buscan diversión nocturna. Sus clubs y bares tienen todo lo que uno espera. Imperdible: las fiestas en la playa.

Por otra parte, las vacaciones a veces cansan, así que si lo que buscás es relajarte, Ubud tiene que formar parte de tu circuito ya que, aunque es un pueblo muy turístico, es mucho más relajado. Es la meca de los masajes y la tranquilidad. Un remanso de paz.

Si lo tuyo es el deporte y la aventura, vas a querer volver aquí en alguna oportunidad. Snorkel, submarisnismo y rafting son algunos deportes que se pueden practicar, además de montar en elefante. Este es un lugar en donde la naturaleza te regala sus más preciados tesoros.

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Isla de Sumbawa: un paraíso por descubrir Sumbawa es, además de desconocida, pequeña, tradicional y sin mucho movimiento. Es perfecto para quienes quieren escapar del bullicio. Ofrece buenas playas de arena blanca como la harina y un agua azul turquesa. Aquí vas a tener la oportunidad de conocer los pueblos musulmanes tradicionales. Dos lugares que tienen que estar en tu radar son: Sumbawa Besar, que es el pueblo más grande de la isla; y Lakey Peak. ¡Las vistas son surrealistas!

Isla de Komodo: la casa del lagarto más grande del mundo La famosa y pequeñita isla de Komodo está al lado de Sumbawa. Esta isla es un Parque Nacional gracias al animal que vive en ella, el famoso Dragón de Komodo: el lagarto más grande del mundo. El mismo puede llegar a medir tres metros y a pesar 150 kg. Estos animales son carnívoros y tienen fama de ser temibles, pero están en peligro de extinción, por eso se creó este parque nacional en 1980. ¡Seguro que vale la pena ir solo para conocerlos!

Papúa Occidental: lo más exótico de Indonesia Uno de los grandes atractivos de esta zona es el Parque Nacional Lorentz, declarado Patrimonio Mundial por la Unesco, en este parque se encuentra la montaña Puncak Jaya, que impresiona con sus más de 4800 metros de altura.

Papúa Occidental es uno de los mejores lugares del mundo para bucear gracias a más de 1300 especies de peces que viven en las Islas de Raja Ampat.

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REVISTA

Gastronomía exótica Los expertos recomiendan probar el nasi campur: uno de los platos más típicos, comunes y baratos de Indonesia. Es una degustación de las principales especialidades. También el gado gado (ensalada de verduras y brotes de soja), el krupuk (snacks grandes de gambas o pescado) o las brochetas de satay (de pollo, cerdo o pescado).

Otro imperdible es el nasi/mie goreng, un plato muy tradicional que consiste en arroz o fideos fritos con verduras.

Lumpia, es otra opción que tampoco se queda atrás y es la versión indonesia del rollito de primavera. El relleno suele ser de carne, zanahorias, puerro y fideos de arroz.

Esta cocina enamora a los amantes de la gastronomía y sobre todo a los apasionados por el picante. Como curiosidad: el café de Luwak es el más caro del mundo y se produce en Indonesia.

¿Cómo moverse por Indonesia?

Indonesia está bien conectada con el resto del mundo a través de numerosas líneas aéreas. Una de las aerolíneas más famosas y que tiene buen servicio y precios bajos es Airasia.

Esta empresa ofrece muchas rutas de vuelos regulares dentro del país.

En islas pequeñas y con buenas carreteras, como en Bali, lo mejor es alquilar una moto o una bicicleta para explorar a tus anchas la isla. En otros destinos es recomendable moverse en autobús y en Java es una buena idea movilizarse en tren.

Si los trayectos con cortos, los bemo son unos minibuses bastante baratos.

Los ferrys también son otra manera de transporte muy utilizado. Son bastante baratos y tienen trayectos populares (como de Java a Bali), hay todos los días y de forma regular.

La compañía de barcos más famosa es Pelni.

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SOCIALES

Moda en movimiento Mercedes Benz realizó el tradicional evento Mercedes Benz – Reflecting Fashion by B Maison 2018, en su showroom. En la ocasión, la firma trabajó en conjunto con marcas de moda internacional como BCBG, Weekend by Max Nara, Longchamp y Steve Madden. Durante el desfile, los invitados conocieron la colección primavera-verano; mientras degustaban espumantes Freixenet Ice y cócteles de Bombay Gin. La noche fue musicalizada por la Dj Nati Doljak.

Fotos: Eduardo Velázquez.

Margarita Morselli, María Julia Scavone y Marithé Rasmussen.

Paola Hornung y Raúl Fanego.

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Camila Angulo y Claudia De Gásperi.

Renato Prono y Alba Riquelme.

AVISO

Belén Vierci y Lara Spinzi.

Cecilia Fadul, Gabriela Tomé y Rosa Tomé.

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Rocío Martínez Cano, Maluli Martínez Cano y Verónica Ortiz.

Florencia Méndez, Felipe Galeano y Anna Chase.

Carina Eguez, Giselle Friedman y Leryn Franco.

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SOCIALES

A favor del medioambiente En el marco de una conferencia de prensa, Corona anunció su alianza con la organización Parley. Con esta iniciativa, se busca aumentar la conciencia sobre la belleza y fragilidad del océano.

Luego de presentar la campaña Corona x Parley, los invitados se trasladaron hasta Senador Long y España, donde fue presentado el “Acuario 2050”, una innovación que plasma lo que las estadísticas proyectan: más plásticos que peces.

Esta alianza forma parte de un compromiso global para detener la destrucción del medioambiente. En Paraguay, la alianza presentará acciones a fin de preservar nuestros ríos y lagos.

Fotos: Pánfilo Leguizamón.

Guillermo Martínez, José Teixidó y Fernando Torres.

Larissa Silva y Tania Da Re.

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Mike Silvero y Guillermo Grance.

Annaly Vargas, Benjamín Grassi y Raquel Rodríguez.

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SOCIALES

Una noche a pura moda En el centro de eventos De Las Torres Hotel se llevó a cabo el desfile SIL Fashion Night, organizado por los alumnos de la promoción 2018 del colegio San Ignacio de Loyola. Marcas como Elizabeth Daniel, L`uomo, Totto, Farfalle, Liliana Boutique, Faenza, Serendipity, Rondina, Lee, Liberato, Limón, entre otras, presentaron las tendencias de temporada. Estuvieron en pasarela las alumnas del colegio organizador e invitadas del ASA, Lumen, Santa Ana, Goethe y Las Teresas, quienes lucieron prendas de alta costura, casuales y deportivas. El tradicional y colorido desfile contó con el auspicio de importantes empresas.

La noche estuvo cargada de moda, glamour y diversión.

Fotos: Eduardo Velázquez.

Sol Benítez, Eugenia Aldama, Agostina Bonanni y Camila Quiñónez.

Deborah Voelker y Natalia Cantero.

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Aniuska Segovia, Sofía Cappello y Krasna Segovia.

Camila Giménez y Nicole Delmás.

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HORÓSCOPO

Piscis

Aries

18 de febrero al 19 de marzo

20 de marzo al 19 de abril

A veces, sentís que tu vida es un poco monótona y aburrida. Sería bueno que empieces a hacer algún deporte que te ayude a distraerte, te mantenga relajada y, de paso, cuide tu salud.

Debés controlar tu ansiedad, sobre todo en tus espacios de trabajo. No todos pueden moverse a tu ritmo y eso es algo que debés entender. Disfrutarás más de tus tareas laborales, cuando empieces a aceptar eso.

Tauro

Géminis

20 de abril al 20 de mayo

21 de mayo al 20 de junio

Estás en un momento muy productivo a nivel creativo y organizativo. Anotate a un curso sobre arte o a un taller de dibujo para potenciar toda esa creatividad, aún más.

Será una semana de muchos cambios para vos, buenos y malos. Madurarás de golpe y empezarás a replantearte cosas que hasta el momento no tenías claras.

Es el inicio de una nueva etapa.

EL SIGNO DE LA SEMANA

Cáncer

21 de junio al 22 de julio

Estarás de muy buen humor en los próximos días. Las personas que te rodean sentirán esa energía positiva en vos y se acercarán para decirtelo.

Eso te motivará a ser mejor cada día, a empezar tus jornadas con una sonrisa.

Libra

23 de setiembre al 22 de octubre

Cualquier situación complicada por la que estés pasando, pronto será historia.

Un viaje muy importante te ayudará a sobrellevar ese proceso y mostrará una nueva forma de entender la vida.

Sagitario

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Virgo

23 de agosto al 22 de setiembre Cuando las cosas te salen bien, así tal cual las deseabas, transmitís una energía única e increíble.

Mientras le pongas mucha fuerza a lo que hacés, vas a conseguir lo que sea. Vas por buen camino.

Capricornio

22 de noviembre al 21 de diciembre

22 de diciembre al 21 de enero

Te debés una conversación con esa persona a la que tanto querés, pero hace tiempo no ves. Una mirada por dentro, por lo más profundo de tu ser, puede definir el futuro de este diálogo.

Si tenés dudas acerca de una oferta laboral o sobre algún tema relacionado a tus estudios, es importante que te tomes el tiempo necesario para pensar y decidir cuando todo esté más claro.

REVISTA

Leo

23 de julio al 22 de agosto

Es necesario que bajes los niveles de estrés y preocupación que andás teniendo. Concentrate en tus hobbies y olvidate de todo lo demás. Verás cómo mejora tu estado de ánimo, y por ende, tu salud.

Escorpio

23 de octubre al 21 de noviembre

Andás un poco sensible, quizás sea la nostalgia por algún episodio en especial o la melancolía por un hecho actual.

Pero esa sensación no durará mucho.

Aunque no lo creas, estos estados te fortalecerán.

Acuario

20 de enero al 17 de febrero

Esta semana deberás desconectarte del mundo, de alguna forma, o harás que el estrés afecte tu salud. Tomate vacaciones y viajá a un destino tranquilo, donde no haya ruido. Que sea una oportunidad para renovar tus energías.

AVISO

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