27 de agosto, 2017. Año 3. Número 112 La revista de La Nación Hecho en Paraguay
JUAN CARLOS MANEGLIA El gran buscador
La segunda película de la dupla Maneglia-Schémbori estrena el 7 de setiembre. Su director guionista nos cuenta en exclusiva cómo la hicieron y lo que podemos esperar de esta nueva aventura.
AVISO
AVISO
index BELLEZA Y BIENESTAR 18 Las redes sociales y tu
negocio
Tres simples acciones para mejor tus relaciones con tus fans.
24
En la tapa
Como cada edición 04 Lo último 06 Agenda 08 News
20 Individualidad virtual
10 Mente sana
Agustina Marzari, la blogger de Im queen A, nos cuenta su visión de la moda.
16 Coaching de vida
ACTUALIDAD Y TENDENCIAS 32 Por el desarrollo
42 Sociales 48 Horóscopo
Seguinos
audiovisual
Revista VOS
HEI Films es la nueva productora de HEI Networks que tiene como objetivo realizar películas y series en los próximos años.
@RevistaVos
Juan Carlos Maneglia 35 Celebrar la El director y guionista nos cuenta todo el proceso de creación y desarrollo de la próxima película de la productora Maneglia-Schémbori: Los Buscadores. ¿Te la vas a perder?
27 de agosto
gastronomía local Regresa una nueva edición de Paladar, un espacio para disfrutar y entender el proceso de la cocina paraguaya.
@revista.vos revistavos
#miráVOS y contanos qué fue lo que más te gustó.
Viajes 38 Luxemburgo Para viajeros curiosos: una ciudad llena de opciones para todos los gustos.
staff Director-Gerente General: José María Agüero Halley | Editor General: Ricardo Benítez Gerente Comercial: José Teixidó | Gerente de Marketing: Vania Ortega Gerente de Ventas: Alan Haitter | Coordinadora Comercial: Karen Garay Editora: Jazmín Ruiz Díaz Figueredo | Redactoras: Jazmín Gómez Fleitas y Micaela Cattáneo Productor General: Juan Ángel Monzón | Diagramación y Armado: Josema Ferreira y Sandra Vallejos Editora de Sociales: Gloria Ocampos Prieto Cronistas: Julia Bogado, Rossana Vera y Carina Rojas | Fotografía: Aníbal Gauto y Ariel Galeano EN ESTA EDICIÓN Fotografía: Nath Planás Colaboradores: Javier Barbero, Aura Zelada, Nora Vega y Matias Irala. 2
Escribinos a: vos@gruponacion.com.py
lo último App recomendada
werbleapp Una aplicación que permite editar tus fotos para darles movimiento y animación con hipnotizantes filtros. Escogé de entre los paquetes artísticos para crear una pieza única de vídeo o gif. Además, es para perfeccionistas porque te permite el control desde los colores y la luz, reorganizar capas, agregar filtros o movimiento de cámara, incluir textos y mucho más. Disponible para iOS
Seguí en Instagram
@aqualillies El más glamuroso entretenimiento acuático del mundo que cuenta con nadadores sincronizados de Estados Unidos, Europa, Canadá y Australia. Fundada en el 2008 tiene como base a Los Angeles, California. Son los pioneros del renacentismo del ballet acuático. Presentes en charlas TED, Fashion Weeks y más recientemente, en el september issue de la revista estadounidense Instyle. La gracia y coordinación de sus movimientos no deja a nadie indiferente.
Gadget
Flavour Bottle Para a los que les cueste en demasía tomar agua todos los días, ni qué decir los dos litros recomendados diariamente, este botella podría ser la solución. Tiene una boquilla perfumada que engaña con su aroma al cerebro, haciéndole creer que el agua es saborizada. La botella cuenta con esencias frutales distintas (frutilla, limón, sandía, uva) y una igual a la soda. Su efecto dura a lo largo de todo un año. Interesante, ¿no?
4
REVISTA
AVISO
agenda EducationUSA es el evento más grande de universidades estadounidenses en Latinoamérica. Cada año el encuentro reúne a un gran número de instituciones de enseñanza superior de los Estados Unidos para presentar su oferta académica a los interesados en estudiar en el exterior. En esta tercera edición estarán presentes: Boston Architectural College, Florida International University, Miami International University of Art & Desing, entre otras.
Feria
Cuándo: Viernes 1 de septiembre, a las 17:30.
EducationUSA
Dónde: En el Sheraton Asunción Hotel (Avda. Aviadores del Chaco). Entrada: Libre y gratuito.
Infantil
Concierto
Todos los Jazz a Little caminos conducen al monte
La biblioteca del hotel será el escenario para la presentación de “Canciones del Jazz”, a cargo de Pacita Diez Pérez (voz), Paula Rodríguez (Contrabajo) y José Villamayor (Guitarra). El público podrá disfrutar de bebidas a la carta y degustaciones especiales de Ofelia Cocina Contemporánea.
La obra nos acerca la vida de una Tatu Carreta que vivía alegremente en el monte. Una madrugada es capturada para ser exhibida en el zoológico de Asunción, donde entablará amistad con Kai, un mono amante de la tecnología y las fiestas; vínculo que mantendrán en secreto para que Zandro, el insensible dueño del zoológico, nos los descubra. Cuándo: Hoy, última función, a las 17:00. Dónde: En la Galería Casa Mayor (Malutín 263). Entrada: G. 40.000, en venta en Red UTS.
Cuándo: Todos los jueves, a las 21:00.
Dónde: En la Factoría Hotel (Dr. Francisco Morra). Entrada: G. 120.000. Reservas al (021) 612 100.
Teatro
Las Madres de Lorca Esta obra une en escena a las madres de la trilogía de las tragedias Yerma, La casa de Bernarda Alba y Bodas de sangre del poeta y dramaturgo español Federico García Lorca, personajes que dejan aflorar sus instintos humanos para demostrar que son mujeres fuertes, heroínas y valientes y no “víctimas” como generalmente son expuestas. Actúan: Silvio Rodas, Rochi Fernández y Ada Martínez. Cuándo: Hoy, última función, a las 20:00. Dónde: En la Sala Baudilio Alió del Teatro Municipal (Pdte. Franco entre Chile y Alberdi). Entrada: G. 70.000; 2x G. 100.000, en venta en la boletería del teatro.
6
REVISTA
AVISO
news
Prince tiene su propio color Pantone Love Symbol #2 es el tono de púrpura inspirado en el cantante, que el instituto Pantone anunció. Y es que más que ser sólo un tono, fue su marca personal y hasta el nombre de la película que protagonizó y ganó el Óscar a Mejor banda sonora original en 1985. “Prince es un ícono musical conocido por su brillante carrera artística. Esta es una manera increíble para que su legado se mantenga vivo para siempre” explicó el Instituto que se encarga de la identificación, comparación y comunicación del color. Según la vicepresidenta de Pantone, Laurie Pressman, para crear el color se inspiraron en el mítico piano Yamaha púrpura de Prince, el que utilizó en la gira que realizó antes de su muerte. Esta iniciativa llega justamente cuando se ha lanzado una edición de lujo del álbum Purple Rain, en el que se incluyen canciones inéditas, éxitos como Let’s Go Crazy and When Doves Cry y un DVD del concierto del ‘85. “El color púrpura era sinónimo de quién era Prince y lo será siempre”, dijo Troy Carter, asesor de los herederos de Prince.
Zoe Kravitz, embajadora de YSL
La nueva musa global de Yves Saint Laurent Beauty es la hija de la actriz Lisa Bonet y el cantante Lenny Kravitz, de 28 años edad. Algo que había comenzado como una colaboración de tutoriales o consejos de belleza, se afianzó en una alianza que tiene que ver con llegar a un público más joven, algo que viene siendo tendencia en las marcas de belleza.
“YSL Beauté siempre ha sido una de mis marcas favoritas. Su capacidad para combinar los estilos más chic con un toque salvaje ha sido para mí una de las mejores maneras de expresarse a través de la moda y la belleza. No es forzado, es audaz, fuerte y valiente, afirmó Zoe. Kravitz ya ha protagonizado campañas globales de marcas de moda como Calvin Klein, Alexander Wang o Tiffany & Co. La protagonista de la serie de HBO Big Little Lies, modelo y también cantante, tiene el perfil que acompaña a la marca a dejar de lado rostros elitistas o perfectos, para acercar a un público más joven. 8
REVISTA
AVISO
MENTE SANA, CUERPO SANO
Errores frecuentes al ejercitarse Hacer ejercicio nos ayuda de diversas maneras (autoestima, condición estética, resistencia, etc) pero hay que tener cuidado de no caer en falsas creencias por desinformación. articulaciones. Lo ideal es vestir ropa deportiva apta para la transpiración y un calzado que se adecue a la actividad que se va a realizar.
Antes de ir a dormir El ejercicio es un estimulante del sistema nervioso central, lo que promueve el insomnio. Mejor sería ejercitarse a la mañana para que actúe como motivador y los músculos estén relajados. Si solo se puede a la noche, no debería ser con demasiada intensidad y como mínimo, dejar pasar una hora antes de dormir.
No calentar Un gran porcentaje de las lesiones que ocurren es debido a la falta de calentamiento antes y después de ejercitarse. Las estructuras más afectadas son los músculos, tendones y ligamentos. Un método que sirve bastante es calcular el 10 por ciento del tiempo que se dedicará a la rutina, para calentar.
El dolor como límite Por culpa de creer que el ejercicio debe doler, se producen muchas lesiones. El dolor es una señal de que la capacidad del cuerpo ha sido sobrepasada. Si se siente dolor, hay que parar, luego bajar la intensidad. Y si el dolor persiste, hay que revisar la técnica y consultar con un médico.
No vestir apropidamente Las prendas muy ajustadas dificultan la circulación y el calzado incómodo, puede incrementar los daños en músculos y
10
REVISTA
No hidratarse El 75 % de la energía se disipa en forma de calor y gracias al sudor. Es importante mantenerse bien hidratado durante el día, antes, durante y después de hacer ejercicio. Se puede beber 15 minutos antes de comenzar la rutina y luego en intervalos de 15 minutos (250 ml) o 20 minutos (500 ml).
Mala postura La espalda debe mantenerse recta y no se debe levantar más del peso que los músculos pueden soportar. Diseñar rutinas por cuenta propia puede ser riesgoso para la salud y de baja efectividad.
Sudar por sudar Hay quienes creen que sudar ayuda a bajar de peso más rápido, por ello se ponen más ropa o se forran con bolsas. Lo único que esti hace es aumentar la deshidratación y disminuir el rendimiento. No debe usarse más ropas de las que se necesita.
AVISO
NUTRICIÓN
¿Light o diet? Light, Diet, Soft, Liviano e Integral, distintas denominaciones para un mismo alimento. Tentadoras palabras que actúan como imanes. Propagandas que nos confunden y atrapan. ¿Todas estas palabras son sinónimos? No, no y no. Por: Dr. Máximo Ravenna www.maximoravenna.com.py
Parecidos pero diferentes En la mayoría de los casos, lo “DIET” se aplica para denominar alimentos que están modificados en su composición (por ejemplo bajo en sodio) pero que, sin embargo, contiene igual calorías que el alimento original. En cambio, lo “LIGHT” se utiliza para denominar que un alimento contiene menos del 30 % de su alimento original. Los alimentos light y diet se incorporaron al mercado masivamente a principios de la década de los 80 cuando se reemplazó al azúcar por sacarina y ciclamato, para aquellas personas que debían bajar peso. Debido a la gran aceptación del producto, con el tiempo se fue incorporando en los hogares con gran éxito hasta nuestros días.
No se deje engañar Para no caer en las redes de la inmensidad de alimentos “Light” o “Diet”, les presentamos a continuación los conceptos que engloban las diferentes referencias de los alimentos: Alimento libre de calorías: cuando por porción contiene menos de 5 calorías, por ejemplo: gaseosas light y algunos edulcorantes. Alimento bajo en calorías: cuando por porción de consumo contiene no más de 40 calorías. Pero ojo, sí la porción de consumo es pequeña, es decir, si la porción es de 30 grs. el calculo debe hacerse considerando 50 grs. de producto. El ejemplo es el azúcar, una cucharadita contiene 5 grs. y tiene 20 calorías, pero como la porción es pequeña, es decir de 5 grs. cada cucharadita, el cálculo se hace por porción de 50 grs. de azúcar; es decir que corresponden 200 calorías y no puede llamarse alimento bajo en calorías.
• Alimento reducido en calorías o light: es un
alimento que se ha modificado en su composición y se le ha reducido sus calorías en un 30% en relación al alimento de referencia o sin modificar. Por ejemplo: las mermeladas light.
• Alimento libre de azúcar o sin azúcar: cuando 12
REVISTA
por porción de consumo contiene menos de 5 grs. de azúcar o sacarosa. Pero acá debe tenerse en cuenta que pueden contener otros azúcares como lactosa, fructosa u otras variedades. Por ejemplo: el chocolate dietético o para diabéticos.
• Alimento libre de grasas o sin grasas: cuando por porción de consumo contiene menos de 0,5 grs. de grasa total. Por ejemplo: los yogures descremados 0% grasas.
• Alimento bajo en grasas: cuando por porción de
consumo aporta un máximo de 3 grs. de grasa. Por ejemplo: queso blanco.
• Alimento libre de grasas saturadas o sin grasas saturadas: cuando por porción de consumo contiene
menos de 0,5 grs. de grasas saturas y menos de 0,5 grs. de ácidos grasos trans. Por ejemplo: las barritas de cereales.
• Alimento libre de colesterol o sin colesterol:
cuando por porción de consumo contiene menos de 2 miligramos de colesterol. Por ejemplo: la margarina libre de colesterol.
• Alimento bajo en colesterol: cuando por porción de consumo contiene como máximo 20 miligramos de colesterol. Por ejemplo: la manteca light.
• Alimento bajo en sodio: cuando por porción de
consumo contiene un máximo de 140 miligramos de sodio. Por ejemplo: pan o galletitas con bajo contenido en sodio.
• Alimento muy bajo en sodio: cuando por porción de consumo contiene menos de 35 miligramos de sodio. Por ejemplo: queso blanco.
• Alimentos integrales: son aquellos alimentos más sanos
y que sacian más rápido por el alto contenido en fibras, más minerales y vitaminas. Ayudan a acelerar el proceso digestivo pero contiene la misma cantidad de calorías que el producto refinado. Por ejemplo: el arroz integral.
13
belleza
Armonía corporal El nuevo aplicador del CoolSculpting elimina grasas acumuladas en zonas donde antes era imposible llegar. La pregunta del millón: ¿Alcanzará a la papada?
Es la más odiada de entre todas las grasas localizadas, no condona género ni edad; está a la vista de todos y se da el lujo de hacerse la difícil cuando hay que reducirla con dietas y ejercicios. Hablamos de la papada y su obstinado afán de permanecer en el cuello por mucho tiempo (y arruinar fotos, por supuesto). Desde el Sindicato de Hombres y Mujeres Antipapada -organización ficticia de personas que odian la papada, creada exclusivamente para esta nota- reconocen que el sobrepeso y la obesidad no son los únicos factores para su formación; ya que también intervienen los genes, la pérdida de elasticidad y flacidez con los años y los daños solares que destruyen el colágeno y la elastina. Lo cierto es que, entre tantas búsquedas de tips de belleza o consejos estéticos para eliminarla, encontramos un nuevo aplicador que reduce la grasa acumulada en zonas donde, comúnmente, los aparatos de los tratamientos para la piel 14
REVISTA
no llegan. Se trata del CoolMini, la versión pequeña del Coolsculpting, diseñado para el área del bajo mentón. Recordemos que el CoolSculpting es un método no invasivo que elimina la grasa acumulada en los brazos, el abdomen, los flancos y muslos a través del frío. En otras palabras: es un aparato tecnológico que utiliza temperaturas bajas de forma controlada para congelar las células que se quieren eliminar. El CoolMini vendría a ser el nuevo aplicador de este aparato, el cual cumple las mismas funciones pero en zonas más escondidas del cuerpo, como la papada o las grasas formadas bajo el brazo. “Se logra perder el volumen en la zona tratada, pero no afecta el peso”, aclaraba la esteticista Clarissa Gómez de Younique Spa Médico. “El aplicador funciona por medio de la criolipólisis -proceso que destruye las células grasas (adipocitos) al bajar su temperatura-, para su posterior remoción en forma natural por el cuerpo”, explica Laura Sánchez, dermatóloga del Spa. Es
decir, la exposición al frío hace que los adipocitos reciban una señal para ir desapareciendo, sin cortes ni suturas; ya que no hay intervenciones quirúrgicas en el procedimiento. El CoolMini está aprobado por la FDA (Food and drugs administration), la agencia del gobierno de los Estados Unidos responsable de la regulación de alimentos, medicamentos, cosméticos, aparatos médicos, productos biológicos y derivados sanguíneos. “Es un tratamiento seguro, generalmente en dos sesiones ya se pueden ver los primeros resultados; aunque varía según la zona a tratar y la cantidad de grasa localizada. No deja cicatrices y el paciente puede volver a sus actividades cotidianas al finalizar la sesión”, señala la profesional. El CoolMini no produce dolor; sin embargo, y como en cualquier tratamiento estético, hay leves sensaciones de hormigueo, molestias o enrojecimientos. “Para acceder al tratamiento es necesaria una evaluación médica previa en el Spa”, agrega la especialista de Younique. Desde el tamaño, la forma y la curvatura que presenta, el aplicador es una innovación en la industria estética; ya por el simple hecho de llegar a las pequeñas bolsas de tejido graso que se forman debajo del mentón sin la necesidad de una cirugía. “Por supuesto, acompañar el tratamiento con un correcto plan de alimentación y actividad física diaria realza aún más los resultados”, concluye la dermatóloga.
15
Coaching de vida
Dejar ir Por: Javier Barbero www.javierbarbero.com.py
D 16
ejar ir es el proceso más natural de la vida y, sin embargo, el más complejo. Uno de los que más sufrimiento nos ocasiona. No existe una fórmula mágica que nos pueda servir a cada uno de nosotros para afrontar mejor estas situaciones marcadas por el desprendimiento.
También es cierto que en ocasiones renunciar es una forma de permitirnos ser un poco más felices.
Romper una relación, perder a un ser querido, cambiar de hábitos, de trabajo, de lugar de residencia… Todas ellas son renuncias que vamos a experimentar en algún momento de nuestro ciclo vital, algo para lo que nadie nos ha preparado y que aprendemos casi “a la fuerza”.
Desprendernos de ciertos hábitos, pensamientos y actitudes limitantes es ganar en oportunidades y en desarrollo.
REVISTA
Renunciar a lo que nos perjudica es priorizar en bienestar. Dejar ir a quien nos hace daño es ganar en salud y en equilibrio personal.
Así pues, vale la pena recordar que el acto de tener que “soltar”, de liberar o dejar ir es también una oportunidad para renovarnos y seguir creciendo como personas.
17
Frugalísima
Las redes sociales y tu negocio: ¿Qué es lo que adoran tus seguidores? Cientos de empresas paraguayas, sobre todo las pequeñas, tienen a Facebook e Instagram como importantes medios de comunicación con sus clientes. Pero algunas tienen mejor relación que otras con sus seguidores. ¿Por qué? A continuación te presento tres simples acciones a implementar en las redes sociales de tu negocio, para tener mejores vínculos con tus fans. Por: Aura Zelada*
Que muestres tu lado humano Las empresas son organizaciones de personas, no de máquinas. A nadie le gusta ser atendido por robots, sino por personas, amables, resolutivas y que aporten soluciones. Si tu empresa tiene todo esto, debés demostrarlo a través de tus redes sociales. ¿Cómo? En lugar de publicar solamente fotos de productos terminados, publicá también fotos de tu equipo, presentálos a cada uno por su nombre y la función que tienen.
18
REVISTA
Hacé algunos videos de la gente trabajando y también haciendo otras cosas que no necesariamente sean del trabajo. Esto va a lograr una conexión más humana con tus seguidores, va a generar confianza, lo que pesa muchísimo al decidir una compra.
Que hables también de otros temas, no sólo de tu marca Las redes sociales son el espacio de ocio dentro de nuestro día
a día digital. Por eso el modelo “llame ya” o “comprá ahora”, queda prácticamente invisible a nuestros ojos. Vemos eso en las redes sociales y pasamos rápido. Entonces, ¿qué es lo que nos hace dar like a una publicación? Aquello que nos resulta novedoso e interesante. ¡Ya sé! Seguro que estás pensando en que no tenés nada interesante que contar. ¡Error! Eso pensamos todos, pero la verdad es que todos tenemos buenas historias para compartir. Estoy segura de que tu marca es mucho más que ese producto final que se ve, hay muchos procesos detrás, cosas de tu día a día que para vos pueden resultar cotidianas, pero para los demás son toda una novedad. Empezá a compartir estas historias en forma simple con tus seguidores. Mostráles cuál es el proceso de fabricación de tus productos, las reuniones de tu equipo, ¡la trastienda! Eso nos gusta a todos porque todos somos chismosos y queremos saber que hay detrás del telón.
Que admitas los errores Todos tenemos errores, ¡to-dos! Y estoy segura de que así como tenés clientes que te aman, también tenés clientes que te odian. Es normal. Me pasa a mí, a vos y a Xuxa. Así que es ridículo tratar de ocultar esto. Si alguna vez una persona deja un comentario negativo en tu fanpage o alguna otra red social ¡No lo borres! Lo ideal es
que le respondas con amabilidad ahí mismo y luego trates de contactarlo de una manera más directa. Por teléfono sería ideal y en Paraguay que es un pañuelo, conseguir esto es muy fácil. Una llamada telefónica de un propietario preocupado por el comentario negativo, mostrándose abierto a mejorar e incluso agradeciendo la crítica constructiva, resulta irresistible para casi cualquier consumidor. Podrías lograr incluso que la persona borre ese comentario negativo y ahí sí que habrás ganado una gran batalla. Desde luego que esto no se aplica a los trolls. Personas no identificadas con comentarios groseros u ofensivos no merecen este trato. En este caso lo que se recomienda es acudir a los sistemas de reporte de abuso que tienen las redes sociales y listo. Estas son tres simples recomendaciones, pero hay muchas más. Por eso, ante la duda, la más efectiva es la de tener empatía. Cada vez que surja algún inconveniente o intentes comunicar algo, pensá qué es lo que a vos te gusta, cómo te gusta que te traten, que te escriban, que te ofrezcan cosas y actuá de ese mismo modo. De esta manera, no solamente vas a ganar más clientes, sino que vas a ganar el tipo de cliente que vos querés. * Bloguera en www.frugalisima.com frugalisima@gmail.com Instagram y Twitter: @frugalisima Facebook: Frugalísima
19
VOS TRENDY
Agustina Marzari: Individualidad virtual Agustina Marzari Bobbio, más conocida por ser la cara detrás del exitoso instablog Im queen A, estuvo de paso por nuestro país compartiendo su particular visión de la moda. Entrevista: Matías Irala Fotografía y edición digital: Manuel Meza
21
Desde hace tiempo que el mundo de la moda se ha redimido a la tendencia de los blogs, donde mujeres u hombres acercan su pasión por la industria a través de un canal más distendido, fluido e incluso lejos de los estereotipos acartonados a los cuales estamos acostumbrados los consumidores ¿Pero quién es la persona que está detrás de esa ventana virtual? “Mi conexión con la moda se dió de manera natural”, explica Agustina “Guti” Marzari, quién recientemente estuvo por nuestro país compartiendo su experiencia como una de las nuevas referentes de la movida regional. La argentina de origen cordobés es la creativa detrás del blog Im queena, que ya tiene más de 70.000 mil seguidores en Instagram. El recorrido de Marzari por el mundo fashion comienza tras finalizar el secundario. “Estudié por un breve tiempo diseño de indumentaria en la Universidad de Palermo, producción de moda, canto y comedia musical en la escuela Julio Boca y Liliana Vitale, teatro con Diego Bruzoni, pero si tuviera que definir mi mayor experiencia en la vida, definitivamente el poder conectar con la gente”. Pero, ¿qué es lo que ha hecho que las personas comiencen a inclinarse por los instagrammers a la hora de hablar de estilo? “Nunca pensé que mi blog iba a terminar transformando mi vida, siendo inicialmente un hobbie terminó por captar una cantidad abismal de seguidores. Así, sin darme cuenta, mi estilo de vida se transformó en mi herramienta de trabajo”. La instantaneidad también ha cambiado los resortes actuales dentro de la industria textil, los influencers o bloggers son ahora quienes marcan las pautas en materia de tendencia o los que generan cierta familiaridad a la hora de hablar de un determinado producto al público. Internet ha permitido democratizar los elementos transitivos a la hora de publicitar, por lo que casi un 75 % de las marcas han terminado por ceder a la nueva fiebre comunicacional. El reciente desfile de la afamada marca Dolce & Gabbana demostró empíricamente que la nueva era de la moda esta en el mundo digital, al sustituir los tradicionales modelos de pasarela por los influencers de distintas partes del mundo, en el deseo de crear una brecha de mayor difusión y un vehículo de consumo para las nuevas generaciones que cada vez concentran la totalidad de su atención en Instagram o Facebook. Internet ha permitido acercar una nueva forma de expresarnos. Ya no es necesario recurrir a los elementos típicos de consumo. “Hoy en día los influencers marcamos la movida actual, justamente José Forteza, el editor de Vogue Latinoamérica, me comentaba que la aparición de bloggers es necesario hoy en día para poder expandir la visión de la industria de la moda” explica Marzari. Entonces considerando la amplia gama de bloggers que existe hoy en día dentro de la web ¿Qué es lo que ha hecho que Im Queen A, sea una de las más solicitadas por las mujeres argentinas y del mundo? “Me muestro tal cual soy en las redes, no voy por ahí pensando en como exponerme. Simplemente muestro mi personalidad, creo que eso ha generado que el Guti Squad, (nombré con el que identifica a sus seguidoras) haya encontrado más que una referente, una amiga y un apoyo incondicional entre todas con un feedback permanente”,
22
REVISTA
El futuro de una It girl Guti define su estilo como algo totalmente emocional “la moda comunica cosas, y es lo que busco constantemente reproducir en mi guardarropa. Todo depende de mi estado anímico, la moda es mi canal de expresión principal. Siempre instó a mis seguidoras que se vistan como quieran, que no sigan reglas ni estructuras”. Como toda buena blogger, ha recorrido los principales eventos del mundo de la moda: el Paris Fashion Week o el New York Fashion Week. “Claramente estar en eventos de esa magnitud es gratificante, pero todo parece más grande a través de las redes. Pero sí fue una explosión el poder ver mi imagen en las plataformas de Vogue, Marie Claire, cualquier blogger se siente satisfecha al ver su imagen expuesta en esas plataformas“. A pesar de ser una figura comprometida con sus fans, considera que lleva una rutina bastante normal. “Mi día a día es normal, lo balanceo con mi hábito de ejercicios, encuentros con amigas y reuniones de trabajo”, comenta entre risas. ¿Cuál es el futuro de Guti Marzari? “Actualmente me encuentro trabajando en la creación de mi propia página web, próximamente también estaré en un programa en Telefé. Por lo que como siempre digo, el avión recién despega y hay material para rato” finaliza.
23
NOTA DE TAPA
Traje: L’UOMO
24
REVISTA
Juanca Maneglia El gran buscador
El director guionista de la dupla Maneglia-Schémbori nos sumerge en el proceso de creación de la historia sobre búsqueda de plata yvyguy en la Chacarita, claro que sin spoilers. ¿Ansiosos por conocer cómo se dio vida a Los Buscadores? Entrevista: Jazmín Gómez Fleitas Fotografía y edición digital: Nath Planás Producción: Juan Ángel Monzón
25
« Los Buscadores es una historia de aventura con un tono de comedia, un homenaje al cine que veía mi papá »
S
i desde la niñez misma podemos ver atisbos de lo que nos gustaría ser cuando grandes, la profesión de Juanca saltaba a la superficie. A los 10 años empezó a dibujar las escenas de las películas que le gustaban, parte por parte, algo que era nada menos que esbozar el storyboard. A los 13 años ya empezó a dirigir, y el resto ya lo conocemos; a realizar comerciales, series para tevé, unitarios y más, hasta ahora que está a pocos días del estreno de su segunda película. “Hay directores que son visuales y que su cine se sostiene en el relato, en cómo está narrada la historia visualmente; otros que hacen que el relato se sostenga en el diálogo, en una voz en off, y eso es lo que conduce la historia más que el relato visual. Mis directores de cabecera son muy visuales, Brian de Palma o Alfred Hitchcock, por ejemplo. Entonces cuando me imagino una historia, la imagino así, muy visual. Trato de que muchas cosas se solucionen visualmente y no que esté dicho o contado”.
Los Buscadores es una historia de aventura con un tono de comedia, un homenaje al cine que veía su papá. “Tiene eso de Indiana Jones, de La Comunidad de Alex de la Iglesia y también de La Fiesta Inolvidable de Blake Edwards. Es como que toma elementos de todas ellas y no fue algo que lo hice de manera consciente, me di cuenta hasta que la terminé de escribir. Creo que es porque él ya no está y es una manera de sentirle cerca”, menciona refiriéndose a su padre Juan Carlos José Maneglia. El papá de Juanca era un gran fanático del cine. Fue uno de los dueños, junto a otras dos personas, de las dos primeras salas de los Cines del Sol. Es más, Tana y Juanca fueron allí para ayudar a atornillar algunos asientos. “Tengo grabaciones incluso, de cuando esas salas se construyeron. 26
REVISTA
Y a mí me quedó grabadísismo que, para un dueño de sala, una película que funciona es una taquillera. Son conceptos distintos, porque de repente hay buenísimas películas que no necesariamente lo son”. Y agrega: “Creo que por eso cuando escribo pienso en qué le gustaría a la gente, pero no me presiono, es como algo que guardé en mi inconsciente. Como cuando tenés directores favoritos y sin darte cuenta, después ves que incorporaste elementos de ellos. Por ejemplo, hay una escena de la película que yo la veo y digo: ‘Esto es tan Brian de Palma’ -risas-. De por ahí nadie la va descubrir, pero para mí sí tiene que ver con su manera de narrar”.
El cine es el arte de la espera Desde la idea misma hasta la posproducción, la película tomó unos cinco años. Un primer año de investigación y de pasar tiempo en la Chacarita. “La idea de que sea sobre plata yvyguy y la Chacarita como que nacieron juntas. Es un misterio cómo hacemos las conexiones mentales, pero creo que uní una experiencia de 7 Cajas, de visitar muchos espacios, que alimentaron a esta historia”. Cuando Juanca empezó a imaginarse al personaje de Manu (Tomás Arredondo) también conoció la Chacarita inundada y le impactó tanto que se dijo que era algo que debía aparecer en una película. “Me pareció terrible lo que pasaba, pero a la vez una posibilidad maravillosa para que la gente pudiese entender la situación de sentir que el lugar donde estás, de la noche a la mañana se puede inundar, y que vos te tenés que mudar y encontrar dónde sobrevivir después”. Como Manu es un canillita, Juanca decidió pasar tiempo en la Chacarita para descubrir gente, conocerlos y desarrollar
Traje: L’UOMO 27
« Cuando me imagino una historia, la imagino muy visual. Trato de que muchas cosas se solucionen visualmente y no que estén contadas »
los personajes. “Conocí a un canillita y le pregunté si podía pasar tiempo con él, acompañarle durante su día. Es vivir esa experiencia de otra persona que me fascina tanto. Creo que es una de las cosas que hace que ame tanto escribir guiones. Esa posibilidad que te da el cine de vivir otra vida que no sea la tuya”. Durante ese proceso Juanca se sentaba a tomar tereré en la Chacarita con él, a esperar a la salida del banco durante horas a que salgan todos los clientes del banco para venderles el diario. “Sí, al comienzo se cohibió, pero después se acostumbró. Nos sentíamos a gusto y me comentaba detalles que uno los puede tomar y usar en la historia. Es una experiencia que te cambia, saber a lo que se enfrentan a diario, al temor de quedarse sin trabajo por la disminución de la venta. Vivir eso te hace reflexionar lo complicada que puede ser la vida. Además, ahora es más explicable lo de que ‘es para hacer una película’ que en la época de 7 Cajas con Tano el carretillero, porque ni sabíamos si la película se iba terminar en ese entonces”. Luego vino el momento de la escritura, de igual manera mezclada con la investigación, un proceso de casi dos años más. Aquí Juanca habló con diferentes buscadores, uno de ellos Hernán Candia (autor de libros al respecto), que incluso conoció a los actores para enseñarles qué cosas tiene en cuenta un buscador o cómo funciona el péndulo detector de metales (del póster), el cual fue un obsequio de su amigo Juan Carlos Meza (Fotociclo). “Me dijo: ‘Te quiero dar esto porque es muy antiguo y sé que te va inspirar’. En ese momento no me di cuenta de cuánto nos estaba ayudando con eso, pero recuerdo que cuando ya estábamos rodando la película le llamé y se lo dije”. Después se vino el proceso de pasar en limpio el guión y de reescritura que “fue larguísimo, más por una cuestión técnica 28
REVISTA
de estructura del guión para que funcione en todas las áreas. Como Los Buscadores es acerca de una aventura, esto hace que la estructura sea muy precisa. Una cosa te debe llevar a la otra por eso volví a sentir que en el storyboard ya está casi editada la película. Marca qué se une con qué, qué le corta a qué. Lo que nos pasó fue que yo volvía a hacer el storyboard en sucio porque la locación nos condicionaba a una puesta distinta o que los actores proponían cosas interesantes de incorporar y, para eso, Tana marcaba una apuesta que implicaba otro tiro de cámara. Ese balance cuesta, porque de por ahí la escena se va hacer muy larga o no se sostiene por el momento de la película, pero rodás igual porque en tu cabeza ya sabés dónde vas a editar”, comenta con una risa pícara. Los Buscadores tiene una estructura bastante compleja de armar, debido al ritmo de la misma y porque tuvieron que reconstruir locaciones. “Cuando escribo una historia trato de que sea un espacio que yo intuyo que podemos conseguir. En mi cabeza no era complicado lo de las locaciones, pero en la práctica los encargados venían y me decían: ‘Juanca esto es imposible en Paraguay. No hay una locación así y menos que no esté en un lugar céntrico’, por todo lo que eso implica, los ruidos, la posibilidad de cerrar las calles, etc. Ahí tuvimos que adaptarnos”. La película cuenta con un aproximado de 59 locaciones y fueron varios los lugares que tuvieron que reconstruir rodando en diferentes escenarios. “Hay un lugar, que no puedo spoilear -risas- pero que no encontrábamos. Tenía que ser una casona antigua y obviamente si estábamos en Hollywood seguro que la construíamos de acuerdo con la necesidad, pero acá era ver qué conseguíamos y cómo uníamos todo eso”. Esa casona fue armada con la fachada de un lugar, el pasillo de otro, el interior y hasta la puerta. “Hay una sola escena
Fotos: Gentileza
29
« Es vivir esa experiencia de otra persona que me fascina tanto. Creo que es una de las cosas que me hace amar tanto escribir guiones »
que ocurre en cinco locaciones distintas y era un desafío porque el espectador tiene que sentir que es el mismo lugar. Que los actores siguen con la misma energía, continúan el hilo. Era un rompecabezas complicadísimo de armar, no sólo desde el punto de vista de dirección, actoral, edición, etc. Todo esto hizo que fuera muy complejo el rodaje”. Por eso una de las inquietudes de Juanca en las primeras proyecciones, como parte de la edición que realizaron en Argentina (para la colorimetría, subtítulos, entre otros), era si se notaba que algunas escenas se grabaron en distintas locaciones. “Me respondían: ‘¿En serio? ¡No se nota!?’ y eso fue un gran alivio -risas-. Incluso hicimos un truco, digo yo. Nuestro encargado de efectos digitales se acercó y nos propuso algo que en mi cabeza no concebía. Había una fachada que teníamos que agrandar, eso lo hizo Walter Picardo, y antes de empezar a filmar él hizo una prueba. Si Tana y yo no veíamos eso, no nos hubiéramos dado el lujo de pensar que eso era posible”. Incluso les tocó filmar la Chacarita inundada un año antes de iniciar el rodaje. “Sabíamos que era una situación inestable y decidimos grabar igual. Ni teníamos el guión terminado, pero había que grabar sin saber qué usaríamos y qué no. Es algo angustiante hacerlo porque grabamos casi dos días enteros por canoa y dron. Descubrimos que hay gente que igual sigue viviendo ahí cuando la casa tiene dos plantas, así se mudan a la segunda. Sin embargo, es sumamente peligroso porque la electricidad sigue funcionando y mucha gente muere así. Nos decían que no toquemos nada en el agua por eso. Fue muy fuerte”. Un sueño cumplido en la película es que toda la música fue ejecutada por instrumentos reales. “Se trabaja en la música incluso después de editar la película, así el músico sabe los tiempos, el ritmo, respetar los silencios, o agregar ruidos incluso hasta una cachaquita de fondo o una polquita. Todos estos elementos le dan riqueza al relato. Sólo en el sonido hay un equipo tan grande, de gente tan entusiasta a la que le presentabas el proyecto y te sugerían cosas y cosas. Fue un proceso laaargo de investigar, probar, idas y vueltas.”
30
REVISTA
Uno para todos y todos para uno Una de las cosas que Juanca destaca es que el cine es de muchísima colaboración. “Hacer películas todavía cuesta muchísimo en varios aspectos, porque nos falta oficio, y cada película es un aprendizaje desde cero. El cine te enseña que una película tiene un proceso tan largo desde que concebís la idea hasta que terminás la película. Y que de alguna manera la enseñanza más grande es que tenés que disfrutar cada proceso y ponerle la pasión necesaria a cada etapa, porque nunca sabés lo que va ocurrir. Jesús Pérez (parte del elenco) nos contó que una vez que fue a filmar una película en Argentina, un actor le dijo: ‘Jesús, vení, sentate y tomá unos mates. Acordate que el cine es el arte de la espera’. Es así mismo. Se pasa tanto en el proceso; por eso es importante no perder la esencia, preguntarse: ¿Por qué estoy haciendo esto?”. Y en el proceso todos ayudaron. El realizador recuerda una noche fría de rodaje en el centro de Asunción, eran las tres de la mañana y él ya no daba del cansancio y la presión cuando pasa un auto y le grita: ‘¡Fuerzaaaa. Fuerza Tana. Fuerza Juanca!’. “Eso es tan bien recibido. Fue como que nos dieron pila para continuar. A mí realmente me impresiona lo colaboradora que es la gente. Recuerdo otra oportunidad cuando grabábamos en la calle del Museo de Arte Sacro, y los dueños de las casas querían venir a estacionar su auto en frente y ellos sique tenían que pedir permiso para entrar a su garaje. Me daba tanta vergüenza y les pedía disculpas, porque no eran semanas las que estábamos ahí, ¡eran meses! Dependés de la buena voluntad de muchísima gente”. El director resalta que es difícil encontrar una historia que guste a muchas edades, pero que es más difícil aún armar algo que se sostenga durante una hora y media, y que al terminar digas que valió la pena. “Como dice Tana, yo no pido que apoyen el cine nacional pero sí que la recomienden si en serio les gustó, si funcionó para ellos o les tocó de algún lado. Le tengo tanta fe a la película, pero el público va decidir”.
Agradecimientos: Espacio Fauvè Gaubbè
31
PELÍCULAS Y SERIES
Por el desarrollo audiovisual HEI Films es la nueva productora de la unidad HEI Networks, que anunció una alianza con empresas argentinas para la realización de varios largometrajes y series para los próximos años, y que ya arrancó con el rodaje de su primera película: Gracias Gauchito. Por: Jazmín Gómez Fleitas Fotos: Gentileza Hei Films tiene por objetivo ser una productora de contenidos con una mirada muy especial al cine y a la realización de series, y para ello, se consolidó en esta idea con la alianza estratégica entre Aleph Media y Arco Libre, productoras argentinas de Fernando Sokolowiczs. “La productora tiene como objetivos macros la posibilidad de dar servicios de producción y realización a productoras extranjeras que quieran rodar en Paraguay, y a la vez, poder contar historias paraguayas. De esta manera, ayuda a sumar para el fortalecimiento de lo que está pasando hoy en el rubro 32 32
REVISTA REVISTA
audiovisual en Paraguay”, expresó la productora ejecutiva Vicky Ramírez (7 Cajas). La intención es producir la mayor cantidad de producciones que se pueda. “Uno nunca puede decir un número exacto porque recién estamos arrancando, pero de lo que sí estamos seguros es que el camino más importante es el de hacer. Cuanto más podamos producir, más seguridad y experiencia vamos a ir adquiriendo. Tenemos varios proyectos en la mesa y eso es muy importante”.
AVISO
La alianza estratégica con las productoras argentinas es para conseguir un marco de referencia internacional, es por eso la razón por la cual la idea es poder llevar adelante proyectos tanto nacionales como extranjeros, y así sumar al desarrollo de una industria audiovisual en Paraguay. Sobre si las películas que realicen seguirán el circuito comercial del país, Vicky aclara que: “cada película es un mundo, y cada una tiene que tener el tratamiento adecuado. Algunas son para los cines comerciales y otras son para otro tipo de proyecciones. Estamos en la productora con un socio estratégico como Filmagic, que es el distribuidor por excelencia, y con ellos evaluaríamos todos los caminos posibles para cada una de las películas que realicemos”. Las historias que darán vida a las películas pueden ser tanto de guiones nacionales como extranjeros, así como ahora la primera es Gracias Gauchito, con guión del cordobés Cristian Jure, quien es además el director. “Estamos abiertos a recibir historias locales o extranjeras. Lo que queremos es hacer películas, y dependerá de cada historia la decisión de dónde hacer el rodaje, la postproducción y las demás etapas de cada una de las películas”.
La primera película La historia gira en torno a “el santo pagano de los desposeídos”, a la vida de un hombre que participó en la Guerra de la Triple Alianza y fue degollado en el siglo XIX. La leyenda de su vida y la construcción del mito que se propagó con los altares ruteros de pañuelos rojos, son los ejes de esta historia. Cuando su padre muere en la guerra, su hermanita es robada y su familia expulsada de la tierra. Con ansias de justicia, se enlista en la tropa de Zalazar al inicio de su juventud, pero las atrocidades de la banda lo obligan a escapar convirtiéndose así en un desertor condenado a la pena capital. El mito se consolida cuando, décadas después de su muerte, un viejo vaga por los pueblos narrando la leyenda del santo pagano de los pobres. Mientras instala los altares rojos en cantinas y caminos, parece que habla con la autoridad de quién vivió las hazañas del Gaucho. ¿Quién será el anciano? “El elenco es paraguayo en un 98%. Contamos en el protagónico de Jorge Sienra que encarna al Gauchito Gil, también como coprotagonista está la conocida y talentosa Lali Gonzalez, y el antagónico es para un gran actor argentino Diego Cremonesi, a quien lo tuvimos en Paraguay por más de 20 días para el rodaje. Otros actores importantísimos son: Victor Sosa, Dani Gonzalez, Hector Silva, Nicole Huber y tantos otros súper talentosos paraguayos”. El rodaje de Gracias Guachito se realizó en Paraguay desde el 10 de julio al 5 de agosto. Fueron 24 días de rodaje intenso, que se llevó a cabo en diferentes zonas: como Asunción, Pirayu, Yukyry, Tarumandy y varios lugares de la ruta Luque San Bernardino. La película ahora se encuentra en la etapa de post-producción que se realiza en la Argentina y tiene programado su estreno para enero de 2018.
34
REVISTA
ACTUALIDAD
Paladar:
celebrar la gastronomía local De los creadores de Guarará y FrutiJazz, llega la tercera edición de la Feria Paladar, un espacio para disfrutar y entender el proceso de la cocina paraguaya. Por: Micaela Cattáneo Fotos: Gentileza
35
Desde el 2015, es una tradición para mí. Como voy con una amiga que trabaja y conoce de gastronomía, la experiencia Paladar siempre me resulta novedosa y entretenida; ya que en el tour por los locales presentes, acordamos tener carta blanca cuando de degustar sabores nuevos se trate. En la primera edición, recuerdo haber encontrado por los pasillos de la feria a Esteban Aguirre, el creador del evento, quien me transmitió en palabras lo que significaba esa fusión cultural que estábamos viviendo: “Paladar es como la gran vecindad de la tertulia gastronómica”. Dos años después, sin el ajetreo propio de una feria, en una sala de reuniones, reafirma aquel concepto, justificando que el ikigai (“razón de ser” en japonés) de la Feria Paladar es el mismo desde un principio: “La radiografía anual de la escena gastronómica paraguaya. Esa esencia planeamos no tocarla, pero Paladar en sí es una idea evolutiva; un proyecto beta como Google, donde el uso de la gente te permite explorar la creatividad. El compartir una idea hace que la idea sea de todos. En ese sentido sí, año tras año cambia de piel, sufre una metamorfosis y crece acorde a la búsqueda de los comensales y los cocineros”, destaca. Y en esa revolución, el desafío está en poner toda la carne en el asador. “Este año integramos la experiencia y rediseñamos el espacio. La parrilla ocupará el patio y no la vereda como en ediciones anteriores. También, por primera vez, nos enfocamos en la familia como consumidores de feria”, agrega Aguirre. Sobre el punto resalta que en la edición 2016 un visitante le había comentado: “Che, estamos anglosajonizando a los chicos con comida (por las hamburguesas, panchos, papas fritas y pizza)”, hecho que incentivó la creación del espacio de La Cocinota -actividad para aprender sobre el proceso de la cocina-, pero esta vez, como vedette de la temporada. “El niño aprende desde el concepto de siembra hasta cómo el alimento llega a la mesa”, explica. “Más allá de que el niño elija o no esa profesión más adelante, el proceso que implica estudiar cocina deja una disciplina en muchos aspectos: la puntualidad, la pulcritud, el respeto a los ingredientes, a los utensilios y a la técnica; incluso, a la frustración, porque se puede sacar una receta del horno y que no haya salido bien”, reflexiona Esteban. Además, sostiene que Paraguay puede contribuir a la gastronomía mundial como país del oficio de la cocina. “Somos guapos y guapas en ese sentido -continúa-; nuestra forma natural de compartir es a través de la comida, en ronda, y la feria trata de rendir tributo a esa esencia que tenemos como paraguayos”.
Los ingredientes: los protagonistas La edición 2017 de la Feria Paladar busca generar un conversatorio entre los referentes de la gastronomía para llegar a un acuerdo acerca de los ingredientes de origen guaraní que deben estar incluidos en la cocina paraguaya. “Venimos hablando de tembi’u (comida) y no de poytáva (alimento). Necesitamos un ordenamiento antes de pasar a la transmisión del conjunto”, analiza el organizador. “Panza”, apodo con el que se lo conoce, resalta que el hilo conductor del debate es la riqueza de nuestra tierra y la manera en la que esta recibe los ingredientes para devolverlos con más calidad. “La lista de ingredientes es un tema conversado en 36
REVISTA
todos los países anualmente. Es para que la competencia vaya hacia donde tiene que ir, que es hacia la creatividad culinaria, la técnica; hacia ‘¿cómo yo celebro los ingredientes locales?’”, agrega. Desde la necesidad de entender el origen de la carne paraguaya con denominación chaqueña -donde el animal se alimenta de pasto presalinizado- hasta cómo la condición de la tierra es óptima para obtener un mejor jugo para la caña, comprenden ese simposio que pretende enriquecer la cocina paraguaya. “Estas historias deben ser narradas, porque lo que no se comunica no existe”.
¿El boom de la gastronomía? El hecho de que el comensal todo el tiempo esté sacándole fotos a su plato antes de degustarlo responde a la transformación que viene experimentando la cocina. “Soy más fan de tomar una fotografía del plato vacío para luego decir: ¡Estuvo increíble!”, narra con humor. Y continúa: “Como comensales estamos colonizando experiencias. Pero, quizás, está sumándose a una moda. Tengo miedo del término ‘boom gastronómico’ porque parece que vamos a explotar todos algún día. Lo efímero en la cocina es imposible, porque tenés que romper el ayuno todos los días. Estamos viviendo una etapa de entretenimiento gastronómico; mostrar el lugar dónde comemos antes que dar valor al sabor que probamos”. Con Paladar la intención es apostar por una gastronomía accesible, donde se incentive el hábito de consumo de feria -cruzarte con otro comensal y buscar un lugar donde sentarte a comer-; además de promover la degustación en pequeñas porciones (120 a 150 gramos) para vivir de lleno la feria, por lo menos, disfrutando de cuatro o cinco puestos por día. “Muchas veces esa apreciación que tenemos sobre ‘llenarnos con un solo plato’ sucede porque no debatimos con nuestro paladar”, comenta. Hasta el momento están confirmados 30 restaurantes, entre los cuales figuran: Pozo Colorado, No me olvides, Alma Zen, Waffle Róga, Sama Sushi, Hacienda Las Palomas, Takuare’e, La Quesería, Lo de Osvaldo, De La Casa Pederzani, Santa Gula, La Yaya Gourmet, Pakurí, La Granja D’ André, entre muchos otros. “Paladar es como la democratización de la restaurantería paraguaya”, define Panza, y concluye sobre la posibilidad de estar frente a los chefs de la alta cocina paraguaya: “Al final de la feria te das cuenta de que nadie te quita lo bailado”. +INFO Cuándo: Viernes 01, sábado 02 y domingo 03 de septiembre, a partir de las 11:00. Dónde: En el Centro de Convenciones del Mcal. López (Eulogio Estigarribia esq. Roque González de Santa Cruz). Entrada: G. 20.000, en venta en Red UTS. Esteban Aguirre
37
VIAJES
Luxemburgo
Para viajeros curiosos Oficialmente denominado Gran Ducado de Luxemburgo, es un pequeño país de Europa Central que forma parte de la Unión Europea. A pesar de no ser tan grande, está lleno de hermosas opciones turísticas, descubrílas. Por: Nora Vega
38
REVISTA
Este país se asemeja al nuestro porque no posee salida al mar, sin embargo, aquí se hablan tres lenguas oficiales: alemán, francés y luxemburgués. Se encuentra situado en el norte de Europa y rodeado por Bélgica al Oeste, Francia al Sur y Alemania al Este. Su sistema político se basa en la monarquía parlamentaria y su moneda oficial es el euro. Es un destino pluricultural al haber recibido influencia de la cultura romana y germánica. Algunos de los lugares que deben formar parte del tour incluyen: Bock Casemates, Pétrusse Casemates, modelos a escala pero en miniatura de los fuertes en el Rathskeller, restos del castillo de Luxemburgo, el palacio del Gran Ducal, el Museo Nacional de Historia y Arte (arqueología, historia y pinturas). También el Museo Nacional de Historia Natural, el Museo de la Historia de la ciudad de Luxemburgo y la Iglesia de St. Michael. Viajar al noreste puede ser una buena opción, ya que en Vianden se encuentra el Castillo de Vianden, una gema del siglo XI. Podés seguir el recorrido por el pueblo medieval de la ciudad, las iglesias góticas, las pintorescas calles y las torres fortificadas. En esta localidad se alojó Víctor Hugo, uno de los grandes exponentes de la literatura universal. Su casa es un museo desde 1935 y se puede encontrar sus trabajos originales, documentos y muebles. Además, afuera del museo está el famoso busto de Rodin del escultor francés.
LA CIUDAD DE LUXEMBURGO La capital de Luxemburgo lleva el mismo nombre, data del año 963 y es una de las ciudades europeas con más vida cultural. Es un lugar cálido, cargado de historia, arte y buena gastronomía. Además, está repleta de rincones inolvidables. En sus calles se pueden apreciar impresionantes construcciones que han sido preservadas a lo largo del tiempo y que jugaron un papel importante en la historia europea. Cuenta con un casco histórico muy bien conservado, así como murallas y fortificaciones únicas en Europa, que son parte de la lista del Patrimonio de la Humanidad de la Unesco desde 1994. Los recorridos como el Circuito Vauban, la Ruta Wenzel o los itinerarios de historia pueden ser una interesante guía para conocer el casco antiguo. Además cuentan con una perfecta información histórica en diferentes idiomas, así como fotografías de época. La mejor manera para descubrir y disfrutar de la bella Luxemburgo es a pie, a pesar de los imponentes desniveles, pero el pequeño tamaño y los diferentes ascensores que se encuentran a lo largo de los puntos estratégicos facilitan la movilidad de los viajeros que la visitan. También es conocida como la “ciudad de puentes”. En 39
Luxemburgo, los ríos Alzette y Petrusse forman sendos valles, y han hecho necesaria la construcción de una serie de puentes y viaductos que dan un toque acogedor al lugar. Además, en las calles peatonales sobresalen bellos edificios que parecen sacados de cuentos de princesas. ¡Una verdadera postal!
GASTRONOMÍA La ciudad de Luxemburgo es tan pequeña pero sorprendente, porque en cada calle se encuentran más de 10 diferentes restaurantes y bares. Al ser un país ubicado en el centro de Europa, cuenta con la influencia de diversas culturas como: la celta, española, alemana, romana, italiana e inglesa. Pero hay que tener en cuenta que como está entre los países más ricos del planeta, los locales gastronómicos están a la altura de esta consideración. Además de lujosos restaurantes, en la ciudad hay una inmensa cantidad de tradicionales bares y cervecerías inglesas. El plato nacional es el pescuezo de cerdo con habas de la huerta. En Oesling, elaboran un jamón ahumado con fuego de leña de haya o de roble. El judd mat gaardebounen, cuello de cerdo con frijoles, acompañado con papas es otra especialidad. También el tierteg, puré de papas con chucrut, es uno de los platos de papas más famosos. No dejes de probar el bacalao seco elaborado con aceite de oliva y ajo. Para acompañar las comidas, lo mejor es elegir los vinos de la ciudad, ya que dispone con una industria vitivinícola de mucha trayectoria.
40
REVISTA
LUGARES IMPERDIBLES El puente de Adolfo: llamado en honor al duque
Adolfo de Luxemburgo. El puente es el símbolo nacional del Gran Ducado de Luxemburgo. En el momento de su inauguración en el año 1903, fue el puente de piedra más grande del mundo.
El Palacio de los Grandes Duques: la actual
residencia de la familia real de este país, con un imponente estilo renacentista español, se ha convertido en una de las máximas atracciones. Se puede visitar de forma guiada con un horario restringido.
El valle del Moselle: se encuentra sobre el Río Mosela y
forma la frontera con Alemania, es famosa y conocida por la calidad de sus vinos. Viajando se pueden ver los viñedos que cuentan con variedades de vino blanco seco como Rivaner, Auxerrois, Riesling y Pinot gris.
El barrio de Grund: situado justo a orillas del río Alzette, enamora a todo aquel que la visita. Allí se encuentra uno de los rincones más fotografiados de toda la ciudad. La Catedral de Luxemburgo: llamada la Catedral de Notre Dame (Nuestra Señora) es del siglo XVII y de estilo gótico tardío. Está situada muy cerca del centro y lo mejor de todo es que la entrada es gratuita.
La Filarmónica de Luxemburgo: ofrece un gran número de conciertos, las visitas guiadas son gratuitas y se realizan los fines de semana. El paseo de Wenzel: este sendero permite descubrir los puntos de interés histórico más importantes de la localidad en tan solo dos horas. El recorrido tiene forma circular y se caracteriza por ser muy divertido.
El Centro Cultural de Rencontre Abbaye de Neumünster: que entre sus instalaciones cuenta con la
abadía Neumünster, que consiste en la iglesia y cuatro alas con un patio en el medio, en la actualidad estas instalaciones se utilizan para eventos culturales.
El Casino Luxembourg: a pesar del nombre no es una casa de juego, es un foro del arte moderno. Durante todo el año aquí se exponen diversas colecciones. Si amás el arte, este lugar es para vos.
41
SOCIALES
Operación sonrisa La Fundación Operación Sonrisa Paraguay realizó su cena de gala anual denominada “Juntos por una sonrisa 2017” en el salón Talleyrand Costanera. Son once años consecutivos de compromiso social por parte de la organización, la cual continúa cambiando la vida de niños, jóvenes y adultos paraguayos que presentan labio fisurado y paladar hendido. El evento contó con la conducción de Menchi Barriocanal; además del show del grupo cómico AB OVO. Fotos: Wilfrido Ortega
Rossana Achón, Juana Amarilla, Alejandro Conti y Patricia Fustagno.
Elías Saba y Lucia Riveros de Saba.
42
Leticia Vallejos y Jorge Huéspe.
Carlos Verón y María Chiriani.
Stella Núñez y Susana Zamphiropolos.
Dani Durán y Luz Marina González.
Olga de Pampliega y Carlos Pampliega.
SOCIALES
Estilos femeninos Cher realizó un brunch exclusivo en su tienda, ubicada en el segundo nivel del Shopping del Sol, para presentar su nueva colección denominada “Verano ´18”. La marca propone diseños inspirados en una mujer ecléctica, los cuales se destacan por la combinación de texturas que representan la diversidad femenina. En los looks hay sellos únicos que abarcan desde flores, pájaros y cielos nocturnos hasta íconos del rock. Fotos: Agustín Acosta
Claudia Dilascio, Vanesa Rebagliati y Sonia Villalba.
Evany Céspedes y Carolina Harika.
44
Victoria Olmedo y Marité Rasmussen.
Coral y Leticia Martínez.
SOCIALES
Inspiración natural Las diseñadoras Patricia y Karina Buttner presentaron su colección primavera-verano denominada Lace Garden. La cita se llevó a cabo en los jardines de la residencia Vierci Villagra, donde se pudieron visualizar los diseños de la temporada, inspirados especialmente en la naturaleza. En la ocasión, estuvieron presentes clientas y amigas de ambas, quienes apreciaron los detalles de una colección romántica y moderna. Fotos: Wilfrido Ortega
Diana Cáceres, Fabiana Cáceres y María Elena Canturi.
Karina y Patricia Buttner.
46
Ingrid, Gladys y Astrid Buttner.
María Celia Villagra y Montserrat Artaza.
Maia Fernรกndez, Silvia Arce y Verรณnica Rojas.
Catalina Schon y Paula Vierci.
Alejandra Ardissone y Natalia Regunega.
horóscopo
Aries
Tauro
20 de marzo al 19 de abril
20 de abril al 20 de mayo
Sentirás una nueva energía que dará un impulso para tu salud. Esta semana estarás en un proceso de creatividad que te permitirá explorar otras actitudes con las que antes no estabas familiarizada.
Gozás de buena salud, pero lo ideal es que descanses más horas al día o hagas algún tipo de deporte para descargar la adrenalina acumulada. Te sentirás mucho mejor y ayudará a tu efectividad.
Géminis
21 de junio al 22 de julio
Cáncer
21 de mayo al 20 de junio
Deberías pensar en la posibilidad de un viaje al exterior, unas vacaciones para digerir el exceso de resposabilidad de los últimos meses. Un poco de paz y diversión no te vendrían nada mal.
En los próximos días tendrás cambios positivos en tu profesión y vida en general. Estarás muy audaz en el tema económico, por lo que deberás tener cuidado con algunas inversiones.
EL SIGNO DE LA SEMANA
Leo
23 de julio al 22 de agosto
Estás en la búsqueda de una actitud de juego y aventura que te haga sentir más jovial. Es un buen momento para observarte desde adentro y pensar cómo conseguir mayor calidad de vida.
Escorpio
23 de octubre al 21 de noviembre
Ante cada acción, deberás actuar con madurez y siendo sincera contigo misma; sólo así tus proyectos darán frutos y con resultados que superen tus expectativas. Estás en un buen momento.
Capricornio
48
Virgo
23 de agosto al 22 de setiembre
La amistad y los nuevos proyectos en equipo estarán llenos de vitalidad y expectativas. Tendrás buenas oportunidades para definir una nueva forma de relacionarte; el trabajo en equipo traerá grandes beneficios.
Acuario
22 de diciembre al 21 de enero
20 de enero al 17 de febrero
Evitá gastos extras y empezá a incluir al ahorro como una cuenta más en tu planilla mensual, verás cómo después podrás hacer planes y revisar con soltura tu vida financiera
Esta semana estarás especialmente cargada de mucha energía. Si la asumís como exceso, volcándola de forma creativa en trabajo o actividades deportivas, sacarás más provecho.
REVISTA
Libra
23 de setiembre al 22 de octubre
En los próximos días te animarás a visualizar todo aquello que querés realizar. Imaginá lo que deseás conseguir y, poco a poco, se harán tangibles y transformarán muchos aspectos de tu vida.
Sagitario
22 de noviembre al 21 de diciembre
El pronóstico de esta semana augura planes a futuro convincentes y un excelente balance en temas relacionados a tu profesión. Aprovechá esta oportunidad para entrar en una nueva y entretenida dinámica.
Piscis
18 de febrero al 19 de marzo
Tendrás la oportunidad de ver las cosas más claras y, sobre todo, encontrar solución a muchos de los problemas que se han extendido durante semanas. A partir de ahora invertirás sólo en temas que te hagan bien.
AVISO
AVISO