Amersfoort Living editie 16 (juni 2016)

AMERSFOORT HET VERANTWOORDE MAGAZINE VOOR AMERSFOORT EN OMGEVING

Jaargang 05 - editie 16 - JUNI 2016

LIVING

Column De schrik van iedere spaarder Culinair Zomerse zalm en zonnige bessen Health & Wellness Klaar voor de zomer?

´i-Kozijn Amersfoort: Branchewinnaar 2016´

ACS, EEN BEKEND ADRES U kent ons natuurlijk al als Land Rover dealer. Wij zijn er trots op met ingang van 1 juni 2016 tevens oďŹƒcieel dealer voor Jaguar te zijn. Ook voor Jaguar kunt u natuurlijk rekenen op de uitstekende service en vakmanschap waar Automobielbedrijf Charles Serry ACS voor staat.

U bent van harte welkom in onze showroom, op het bekende adres.

Automobielbedrijf Charles Serry ACS

Oscar Romerolaan 2, Hilversum, 035 626 13 60 acs-hilversum.nl Min./max. gecombineerd verbruik: 3,8-8,3 l/100km, resp. 26,3-12,3 km/l, CO2-uitstoot resp. 99-197 g/km.

INHOUD

JUNI 2016 AMERSFOORT HET VERANTWOORDE MAGAZINE VOOR AMERSFOORT EN OMGEVING

Jaargang 05 - editie 16 - JUNI 2016

LIVING

Column De schrik van iedere spaarder Culinair Zomerse zalm en zonnige bessen Health & Wellness Klaar voor de zomer?

12

´i-Kozijn Amersfoort: Branchewinnaar 2016´

32

COLOFON Hoofdredactie Patrick de Koning Eindredactie Xilvania Koense Oplage 18.000 exemplaren Productie / Uitgave Rex Magazines

42

Vormgeving Rex Support, Rotterdam Redactie Wim Styleman, Xilvania Koense, Patrick de Koning, Paula Kleisen, Martine Hafkamp, Kirsten van Wijk, Bert Moons, Arjan Klaver, Jorissa Neutelings, Ruud Slagmolen, Jan Schoeman, Christianne Muusers, Yvonne Stoevelaar E-mail: redactie@rexmagazines.nl Fotografie Marc de Jong, Nico Brons, Cees de Vries, Hans Niezen, Kimberly Gomes, Ruud Slagmolen, René Egbring, iStockphoto Advertentie-exploitatie Rex Magazines Chris Slop, Sabrina Bonarius Tel: 010-4764372 E-mail: sales@rexmagazines.nl Verschijningsdata maart / juni / september / december Verspreidingsgebied Geselecteerde huis-aan-huisverspreiding in Amersfoort en verzending aan leestafels in de omgeving.

Copyright © 2016 Amersfoort Living Alle rechten voorbehouden. De redactie van Amersfoort Living is niet aansprakelijk voor gegevens door derden verstrekt. Niets uit deze uitgave mag worden gereproduceerd of vermenigvuldigd zonder schriftelijke toestemming van de uitgever.

Meer informatie vindt u op onze website: www.amersfoort-living.nl

Huis & Interieur

21 41 49 55 65

Voorkom gladde vloeren Ideaal voor vakantie of tijdelijke bewoning Hästens: aanwinst voor Amersfoort i-Kozijn: branchewinnaar hoogwaardige kozijnen Slaaphof - specialist in nachtrust

Reizen

06 16 34 37 42

Op cruise control je mooiste dromen waarmaken Uniek en iconisch waterbeheer Metropool aan de Moskva Huwelijksreis: waar gaan we heen?

Big spender in Las Vegas

Health & Wellness 08 18 25 26 32

Klaar voor de zomer?

Voorkom rugklachten!

Maakt fruit dik?

Net even een stapje extra Huiselijk leven met respectvolle zorg

06 Column 15 31 47 63

De schrik van iedere spaarder Zeg ja Biologische spelt Personal shoppen

Buitenleven

10 Optimaal genieten van het buitenleven 12 Genieten op en langs rivier de Laak 53 Een groen gazon, de hele zomer lang

Culinair

23 Freixenet vangt Barcelona in een fles 39 Altijd verantwoord BBQ-vlees in huis 60 Zomerse zalm en zonnige bessen

Overig

05 Voorwoord 28 Wist u dat?

56 Puzzel&Win 66 Bedrijvenindex AMERSFOORTLiving

3

TONZON Vloerisolatie® meer wooncomfort en lagere woonlasten

Besparing en comfort gaan direct in, wacht dus niet langer!

“Wij kozen TONZON Vloerisolatie vanwege het beste resultaat.”

TONZON Vloerisolatie met Thermoskussens heeft in de praktijk een hoger effect op de vloertemperatuur dan ander materiaal. De hogere vloertemperatuur biedt meer wooncomfort en een veel grotere energiebesparing die bij vloerverwarming kan oplopen tot wel 40%.

De Thermoskussens worden gecombineerd met een stevig zeil (Bodemfolie) op de bodem van de kruipruimte tegen vocht en radongas: de oplossing voor veel vochtproblemen. Omdat het opvouwbare materiaal handig te verwerken is in vaak krappe kruipruimtes, valt de investering reuze mee.

De all-in richtprijs voor het aanbrengen bedraagt bij 30 m2 € 1.325,- en bij 50 m2 € 1.850,-. (inclusief materiaal, montage en btw) T: 0900 - 28 66 966 (€ 0,10 p/min) E: info@tonzon.nl

TONZON VLOERISOLATIE

TONZON Vloerisolatie sinds 1980 de oplossing

tonzon.nl

Sanitair- & Tegelhandel V/D HOEK

Magnesiumweg 13, Amersfoort 033-4944929 | info@hoekbadkamers.nl www.hoekbadkamers.nl

Specialist op S het gebied enLtegels AN I T A Ivan R sanitair TEGE S  3D ONTWERP

Sanitair- & Tegelhandel V/D HOEK Specialist op het gebied van sanitair en tegels 4

AMERSFOORTLiving

VOORWOORD

AMERSFOORT HET VERANTWOORDE MAGAZINE VOOR AMERSFOORT EN OMGEVING

Jaargang 05 - editie 16 - JUNI 2016

LIVING

Column De schrik van iedere spaarder Culinair Zomerse zalm en zonnige bessen Health & Wellness Klaar voor de zomer?

Beste Amersfoorter,

´i-Kozijn Amersfoort: Branchewinnaar 2016´

Met gepaste trots presenteren wij u de zestiende editie van Amersfoort Living, speciaal voor inwoners van Amersfoort en omgeving.

C

ruises hebben altijd tot de verbeelding gesproken omdat de mens de natuurlijke drang heeft om te ontdekken en omdat hij door de hemelsblauwe watermassa waarvan de horizon wel oneindig lijkt, aangetrokken wordt.

Niets mooier dan de denkbeeldige zeilen te hijsen en op avontuurlijke wijze Robinson Crusoe, what’s in a name, achterna te gaan.

Het lage rentebeleid van de Europese Centrale Bank kan op veel kritiek rekenen, vooral vanuit de Noord-Europese landen. In sommige landen moeten spaarders zelfs betalen om geld aan te mogen houden bij hun bank. Er doen zich zelfs gevallen voor waarin huizenbezitters een negatieve hypotheekrente berekend krijgen. Martine Hafkamp neemt ons mee in ´de schrik van iedere spaarder´.

Eén van de aspecten die het wonen in Vathorst aantrekkelijk maakt is de nabijheid van de natuur. Als je wilt, sta je binnen vijf minuten in de polder aan de noordkant van Vathorst. De afgelopen jaren is hard gewerkt om dit bijzondere natuurgebied voor recreatie geschikt te maken. Graag nemen we u mee de polder in en laten we zien welke mogelijkheden er zijn om dit unieke landschap te ontdekken.

ABONNEMENT

Belangstellenden voor Amersfoort Living die een nee-sticker voor reclame op de brievenbus hebben of die buiten het aangegeven verspreidingsgebied wonen, kunnen zich een jaar abonneren op dit magazine door € 15,– over te maken op rekening 60.98.31.275 ten name van Rex Support BV te Rotterdam onder vermelding van Amersfoort Living en het afleveradres.

De kleur spat van je bord met dit gerecht: roze zalm met knalrode aalbessen. Culinair Neerlandica Christianne Muusers dook weer in de kookboeken van weleer voor een historisch recept.

Dit en nog veel meer treft u aan in deze zomereditie van Amersfoort Living.

Wij wensen u eindeloos veel leesplezier!

Patrick de Koning Hoofdredactie Amersfoort Living

DIGITAAL

Wilt u de Amersfoort Living ook digitaal ontvangen, stuur dan een e-mail naar info@rexmagazines.nl en u zult na verschijning van iedere editie een link ontvangen naar de digitale online versie.

AMERSFOORTLiving

5

REIZEN

Tekst: Wim Styleman Fotografie: AIDA Cruises, Holland America Line, Royal Caribbean

Cruisen voor alle leeftijden & alle budgetten:

Op Cruise Control

je mooiste dromen waarmaken...

Cruises hebben altijd tot de verbeelding gesproken omdat de mens de natuurlijke drang heeft om te ontdekken en omdat hij door de hemelsblauwe watermassa waarvan de horizon wel oneindig lijkt, aangetrokken wordt. Niets mooier dan de denkbeeldige zeilen te hijsen en op avontuurlijke wijze Robinson Crusoe, what’s in a name, achterna te gaan.

O

nbetaalbaar en onbereikbaar…we horen het jou al zeggen. Laat een cruise maken nu net betaalbaarder en bereikbaarder dan ooit zijn. Gooi die clichés maar al overboord want een cruise van een week kost je waarschijnlijk een pak minder dan een huisje voor een week in la belle France. En dan hebben we het over een huisje in the middle of nowhere, want voor een huisje aan zee gaat ook nog eens heel je familie op cruise mee. Prijzen van enkele honderden euro’s voor een week cruisen zijn niet langer een uitzondering en maken het boeken en beleven van een cruise voor iedereen toegankelijk.

6

AMERSFOORTLiving

VAN AFRIKA TOT IN AMERIKA Ok, betaalbaar misschien maar is een cruise maken wel iets voor mij als pater familias van een gezin met drie kinderen? Ja, natuurlijk!

De tijd dat de gemiddelde cruiseleeftijd de pensioenleeftijd evenaarde, is al lang vervlogen. Er is voor elk wel wat wils. Een kroostrijk gezin zal de hemel op aarde vinden op een van de cruiseschepen die als drijvende pretparken de golven trotseren terwijl er voor de romantische zielen of de personen die rust en relaxatie een warm hart toedragen dan weer kleine intieme cruiseschepen zijn; cruiseschepen waar de nostalgische sfeer van weleer de koers bepaalt.

Om dan nog maar te zwijgen over de brede waaier aan bestemmingen die je tegenwoordig per cruise naar elke uithoek van de wereld kunnen brengen. Van Afrika tot in Amerika, van op de Himalaya tot in de woestijn. Het had zo maar even de titelsong van het nieuwste cruisealbum kunnen zijn. Dus in een notendop…een bestemming hier, een bestemming daar en dat allemaal betaalbaar.

Je moet gek zijn om tegenwoordig niet op cruise te gaan. En dan hebben we het nog niet over de all-in-one en all-inclusive voordelen gehad.

REIZEN

WAAROM CRUISEN? Waar voor je geld: Op een cruise krijg je echt waar voor je vakantie-euro’s.

Voor de prijs van een cruise krijg je zo goed als alles: van een ontbijt, lunch en diner over allerhande activiteiten tot Broadway shows.

Vertrek vanuit Nederland: Een cruise vanuit Nederland, makkelijker kan toch niet? Vertrek vanuit Amsterdam, Rotterdam of IJmuiden. Dit prachtige drietal vormt elk jaar de perfecte gastheer voor meer dan 200 cruiseschepen. Ontdek de pracht en praal van de Noorse fjorden of vertrek richting de mediterrane zon, het is allemaal mogelijk.

Veel zien, weinig in- en uitpakken: Op een cruise hoef je slechts éénmaal je koffers uit te pakken en je drijvende hotel brengt je vervolgens van land naar land en van stad naar stad. Op tijd je trein moeten nemen, naar taxi’s zoeken of je bagage over kronkelige kasseiweggetjes navigeren is niet meer aan de orde!

Vleugje romantiek: De wind in je haren, de eindeloze oceaan die bij het vallen van de avond één wordt met de ondergaande zon en een sensationele sterrenhemel als toetje na een prachtige cruisedag. Zeg nu zelf, het heeft toch een romantisce kantje.

JE EERSTE CRUISE Waar gaan we volgende keer op vakantie? Het is een vraag die elk jaar in elk gezin wel over de tong gaat. Wordt het een weekje Frankrijk met de caravan, een citytrip naar Barcelona of twee weken tropisch genieten aan de kust van Thailand? Maar waarom geen cruise?

Voor duizenden andere Nederlanders die ooit al eens een cruise hebben geboekt, is dit tegenwoordig een gemakkelijke keuze. Meer dan 90% van hen heeft de cruiseverslaving namelijk goed te pakken en boekt binnen de kortste keren een volgende cruise. Daarnaast is er op het gebied van cruisen voor ieder wat wils. Als dat geen geloofwaardige referentie is en een extra reden om toch maar eens je zeemanshoed op te zetten!

DE WERELD ZIEN VANUIT EEN ANDER PERSPECTIEF Je eerste cruise boeken… we kunnen ons voorstellen dat het een beetje onwennig voelt, ook wij hebben namelijk ooit een eerste cruise gemaakt. Die kriebels in je buik en die tinteling van spanning voor het onbekende.

Alsof je oog in oog staat met de partner van jouw dromen. Wees gerust, je eerste cruise wordt magisch. Net dat ietsje anders dan anders, een manier van reizen die je de mooiste plekjes op aarde vanuit een ander perspectief laat zien. Wij weten wel waarom we ooit die eerste cruise geboekt hebben.

Waar het hart van vol is, loopt de mond duidelijk van over. Wij zijn helemaal verknocht aan cruises, nu jij nog?

MEER WETEN OVER CRUISEN? www.cruisereizen.nl Of 088 2045680 en dan helpt een cruisespecialist je graag verder met al jouw vragen.

AMERSFOORTLiving

7

HEALTH & WELLNESS

Tekst: Xilvania Koense Fotografie: Marc de Jong

Klaar voor de zomer?

Geef uw huid en benen een opfrisbeurt!

M

et de zomer in aankomst is het volgens dermatoloog dr. David Njoo belangrijk om goed voor onze huid te zorgen. “Door de toenemende intensiteit van de zon en het feit dat het overdag langer licht is, krijgt onze huid er flink van langs. Tekenen van huidveroudering worden meer zichtbaar en ontsieren onze huid. Tijd om in te grijpen en onze huid en bener een opfrisbeurt te geven.” In zijn Skin & Laser Clinics in Amersfoort werkt dr.

Njoo volgens de laatste technieken en maakt hij gebruik van de meest geavanceerde apparatuur. Hierdoor bent u als cliënt verzekerd 8

AMERSFOORTLiving

van een zorgeloze behandeling door een ervaren dermatoloog.

HUID IS VISITEKAARTJE Onze huid is het grootste orgaan van het lichaam. Het is een cliché, maar de huid is en blijft ons visitekaartje. U voelt u letterlijk prettiger in uw vel als uw huid er goed uitziet.

Om deze redenen doet jong en oud er alles aan om er zo goed, fris en jong uit te blijven zien. “Een mooie gezichtshuid vergroot daarnaast ook uw kansen op de arbeids- en huwelijksmarkt”, aldus dr. Njoo. Gedurende zijn loopbaan heeft dr. Njoo zich gespecialiseerd

in het behandelen van de gezichtshuid met injectables en lasers. Als gerenommeerde dermatoloog weet hij als geen ander dat de veiligheid van de klant bovenaan staat. In zijn praktijk kunt u terecht voor medischspecialistische behandelingen, gericht op huidverjonging en huidverbetering. Ook kunt u hier een afspraak maken voor algemene dermatologische klachten of vragen. Het anti-aging concept van dr. David Njoo behelst een combinatie van behandelingen en maatregelen die samengevat worden onder het acronym ‘LICOS’: Lasers, Injectables, COsmeceuticals en Supplements.

HEALTH & WELLNESS INJECTABLES Bij het ouder worden, verandert de kwaliteit van onze gezichtshuid. De huid wordt droog, vertoont rimpels en lijntjes en gaat verslappen.

Door factoren als zon, stress en luchtvervuiling, wordt dit proces nog versneld. Door middel van injectables kunnen deze ouderdomsverschijnselen worden gecorrigeerd.

Hiermee kunnen rimpels worden verminderd en gezichtscontouren worden verbeterd. Het resultaat is een natuurlijk verjongde huid. Het creëren van aantrekkelijker en vollere lippen met fillers is overigens een specialiteit van dr. Njoo. Injecties met botox kunnen worden toegepast in de behandeling van ongewenste rimpels in het gezicht, tegen tandenknarsen en tandvlees lachen en tegen overmatige zweten van de oksels, voorhoofd en de liezen.

Uit recent onderzoek is bovendien gebleken dat hoe vaker u een behandeling ondergaat, des te langer het effect aanhoudt. En dat bespaart u veel geld.

LESS IS MORE Mensen willen volgens dr. Njoo niet een volledig ‘strak gespoten gezicht’. “Dat is logisch, u verliest daarmee uw kenmerkende gelaatstrekken en ook uw expressieve mimiek. Met slechts kleine beetjes van botox of filler op de juiste plekken kunt u vaak al een groot effect bereiken. ‘Het moet niet teveel opvallen dokter’, hoor ik vaak mijn cliënten zeggen. Collega’s op werk of vrienden mogen het niet teveel kunnen zien.

Wel vinden mensen het leuk om te horen als de omgeving vindt dat ze er ‘mooier, frisser en uitgeslapen’ uitzien. Dat is natuurlijk, dat is de kunst. Less is more.”

GECERTIFICEERDE ARTS Daarbij is het volgens dr. Njoo echter van groot belang om kritisch rond te kijken met wie u in zee gaat. Cosmetiek is immers een serieuze zaak. “Ik hoor steeds vaker verhalen over bijklussende artsen die van salon naar salon trekken, maar ook over beunhazen die tegen belachelijke stuntprijzen mensen proberen te overtuigen. Helaas vaak met sterk verdunde substanties en zonder de benodigde nazorg.

“Omdat de kwaliteit en veiligheid te allen tijde gewaarborgd dient te zijn, hebben de NVCG en NVDV hierover reglementen voor haar leden opgesteld.” Dr. Njoo raadt iedereen dan ook aan om altijd te kiezen voor een arts die is aangesloten bij één van beide brancheverenigingen.

LASERS Dr. Njoo maakt gebruik van de CO2RE gefrac-

tioneerde laser. Dit is een nieuw geavanceerd laserapparaat om de huid van uw gezicht, hals en decolleté voor een aantal jaren te verjongen. Lijnen, rimpels en pigmentvlekken verdwijnen als sneeuw voor de zon. “De bekende ‘rokerslijnen’ aan de bovenlip zijn na één behandeling met deze laser verleden tijd. Ook voor mensen die al jaren rondlopen met ontsierende acne littekens in het gezicht biedt deze laser de oplossing” Maar wist u ook dat allerlei vormen van goedaardige huidgezwelletjes met deze laser kunnen worden verwijderd? De behandeling van deze diagnosegroep wordt niet meer in de reguliere zorg door uw verzekeraar vergoed, terwijl u met slechts één behandeling van al die hinderlijke (moeder)vlekjes, bultjes en wratjes af bent.

PRIMEUR IN AMERSFOORT Dr. Njoo heeft een primeur in Amersfoort: laserbehandeling van kleine spatadertjes aan de benen zonder operatie en zonder inspuiten.

Met de Ellipse Nd:YAG laser worden kleine ontsierende paarse, blauwe en rode spatadertjes met scherpere precisie behandeld. Het bloed in het vat wordt opgewarmd; waardoor de wand van het vat definitief wordt vernietigd. Het vat wordt vervolgens op een natuurlijke wijze door uw afweersysteem opgeruimd.

Door deze gerichtere benadering wordt de huid rondom het vat nauwelijks aangetast tijdens de behandeling. Ook hoeft u na de behandeling geen elastische kousen te gebruiken.

Door een nieuwe koeltechniek is de behandeling met de Ellipse laser een stuk minder pijnlijk dan andere lasersystemen. Afhankelijk van de

grootte en uitgebreidheid van de adertjes zijn er één of meerdere behandelingen nodig. Uw benen zijn binnen no-time weer klaar voor de zomer! Aan de hand van een huidonderzoek en een recent Duplexonderzoek van uw benen kan dr. Njoo bepalen of uw spatadertjes in aanmerking komen voor deze behandeling.

GRATIS INTAKEGESPREK Het intakegesprek bij de Skin & Laser Clinics is altijd gratis en vrijblijvend en vindt in een ontspannende entourage plaats. Na een korte kennismaking zal dr. Njoo eerst uw klachten en/of wensen aanhoren. Aan welke aspecten van uw gezicht stoort u zich het meest Wat zou u aan uw gezicht willen veranderen? Hij zal daarbij uw gezichtshuid onderzoeken waarbij u voor de spiegel een toelichting kunt geven.

Dr. Njoo brengt vervolgens alle klachten en/ of wensen in kaart. Met behulp van illustraties zal hij ingaan op de anatomie van de gezichtshuid en de mechanismen van huidveroudering uitleggen. Vervolgens zal hij u een voorstel hoe de klachten of wensen behandeld kunnen worden. Alle mogelijkheden, maar ook alle onmogelijkheden zullen de revue passeren.

U heeft immers recht op een goed en eerlijk advies. Ook zal hij uitvoerig ingaan op eventuele bijwerkingen, contra-indicaties en eventuele interacties met andere medicijnen die u gebruikt. Tot slot zal hij met u bespreken welke voorzorgsmaatregelen u zelf kunt nemen om de behandeling zo optimaal mogelijk te laten verlopen. Het intakegesprek is geheel vrijblijvend. Ook na de behandeling is dr. Njoo altijd bereikbaar voor advies en begeleiding.

MEER INFORMATIE Dr. David Njoo houdt praktijk in het Gezondheidscentrum Vondelplein en is telefonisch (06-44702873) bereikbaar tijdens kantooruren. Een afspraak maken kan eenvoudig via zijn website www.davidnjoo.nl.

AMERSFOORTLiving

9

BUITENLEVEN

4LifeComfort:

Tekst: Patrick de Koning Fotografie: Nico Brons

Optimaal genieten van het buitenleven

10

AMERSFOORTLiving

BUITENLEVEN

‘Bij 4 Life Comfort kun je je hele tuin afmaken’

Wie kent het niet? Op zomerse dagen waarop af en toe een regenbuitje valt, blijft u maar naar binnen en buiten verhuizen.

Het Amersfoortse bedrijf 4LifeComfort levert met barbecues, veranda’s, terrasverwarmers en zwembaden diverse oplossingen voor een heerlijk en comfortabel buitenleven het hele jaar rond.

V

olgens Hendri en Marinus van de Kamp vervaagt de grens tussen de tuin en woning steeds meer. “Graag willen we de sfeer van de tuin naar de woonkamer brengen en het comfort van de woonkamer naar de tuin. We wonen echter in het land waarbij we niet altijd mooie zomers hebben en bovendien willen we het hele jaar door van onze tuin kunnen genieten.” 4LifeComfort speelt hierop in met een breed assortiment aan kwaliteitsproducten tegen een scherpe prijs om optimaal te genieten van uw tuin. In de showroom in Amersfoort kunt u volop inspiratie opdoen.

SERVICE EN KWALITEIT Hoewel het bedrijf nog maar twee jaar bestaat, hebben de broers samen ruim 20 jaar ervaring in deze sector. Volgens Hendri geeft de opgebouwde vakkennis hun dan ook een voorsprong ten opzichte van de concurrentie. De meeste producten zijn uit voorraad leverbaar.

“Alleen voor de maatwerkoplossingen, zoals

bijvoorbeeld de veranda’s en tuinkamers geldt natuurlijk een levertijd.” Kwaliteit en service staan volgens Hendri voorop in elk aspect van het bedrijf. “Alles wat wij leveren en verkopen is namelijk van topkwaliteit met toonaangevende merken (Intex, Cadac, Weber, Stobag) uit binnen- en buitenland. Ons credo is de hoogste kwaliteit voor de beste prijs. Daarnaast hebben we ons eigen 4LC kwaliteitslabel tegen een scherpe prijs.” De broers nemen uitgebreid de tijd om hun klanten te adviseren en te informeren over de diverse mogelijkheden. “We willen dat onze klanten een weloverwogen keuze maken en tevreden zijn. Een tevreden klant is immers een ambassadeur voor ons bedrijf.”

BUITENLEVEN Een terrasoverkapping is volgens Hendri een oplossing om nog meer te genieten van uw tuin. De veranda is daarbij ‘hot’ en een functioneel en flexibel verlengstuk van uw woning. “U zit altijd droog, hoeft geen zonnescherm meer

op te halen en uw tuinmeubels zijn in een tuinkamer zelfs 12 maanden per jaar tegen weer en wind beschermd. Wij werken samen met twee topmerken op het gebied van veranda’s (Aluxe) en tuinkamers (Stobag)”, aldus Hendri.

En is het te warm dan kunt u af en toe een duik nemen in een buitenzwembad. 4LifeComfort is namelijk officieel dealer van de Intex zwembaden. Maar ook fans van outdoor cooking zullen zeker slagen. In de showroom staan diverse Weber en Cadac barbecues opgesteld. Van een compacte houtskool barbecue, gasbarbecue, elektrische barbecue en skottelbraai, tot luxe buitenkeukens en alle BBQ accessoires.

INFRAROOD SAUNA’S Daarnaast heeft 4LC een groot aanbod van infrarood sauna’s die geschikt zijn voor thuisgebruik. Het typische kenmerk van infraroodwarmte is dat deze warmte wordt overgebracht naar de huid zonder dat er warme lucht aan te pas komt. Het gaat dus veeleer om een warmtecabine. “De vergrijzing neemt steeds verder toe en een product als een infrarood sauna draagt bij aan verlichting van pijnen in gewrichten”, legt Hendri uit. “We zien dan ook vooral 50-plusser die bij ons een sauna aanschaffen.”

4LifeComfort Kosmonaut 18, Amersfoort T. 06-31979263 www.4lifecomfort.nl AMERSFOORTLiving

11

BUITENLEVEN

Tekst: Paula Kleisen Fotografie: Cees de Vries en Hans Niezen

NIEUWE RECREATIEMOGELIJKHEDEN:

Genieten op en langs rivier de Laak

Eén van de aspecten die het wonen in Vathorst aantrekkelijk maakt is de nabijheid van de natuur. Als je wilt, sta je binnen vijf minuten in de polder aan de noordkant van Vathorst. De afgelopen jaren is hard gewerkt om dit bijzondere natuurgebied voor recreatie geschikt te maken. Graag nemen we u mee de polder in en laten we zien welke mogelijkheden er zijn om dit unieke landschap te ontdekken.

H

et eerste wat opvalt als je Vathorst via de Hogesteeg verlaat, is de enorme wijdsheid van het landschap. Dit is Holland op zijn best.

Groen, vlak, met eindeloze vergezichten. Je vindt hier prachtige uitgestrekte weilanden, slingerende sloten, oude boerderijen, dijken en polders. In dit natte veengebied groeien zeldzame planten zoals valeriaan, kattenstaart, hemelsleutel en pijlkruid. Tevens is het een perfecte broedplaats voor veel verschillende vogels. Het behoort zelfs tot de top 10 van Nederlandse weidevogelgebieden. Ook zoogdieren als de hermelijn, de wezel en de haas komen hier voor.

STRIJD TEGEN HET ZEEWATER De extreme openheid van het landschap is het resultaat van de eeuwenlange strijd tegen het zeewater. Ooit was dit gebied onderdeel van een groot veenmoeras. Later werd het regelmatig overstroomd door de Zuiderzee, waarbij een dikke laag zoute klei 12

AMERSFOORTLiving

op het veen werd achtergelaten. De zoutplanten, die je verder alleen langs de huidige zeekust vindt, herinneren aan deze tijd.

Vanaf omstreeks 1200 tot in de zeventiende eeuw is Arkemheen stapsgewijs bedijkt en ontgonnen. Dit heeft een opvallend rechte verkaveling opgeleverd, die nog steeds herkenbaar is.

FIETSEN DOOR DE POLDER Of je nu een fietstochtje wilt maken met kinderen, de hond wilt laten rennen of een bezoekje wilt brengen aan de markt in Bunchoten-Spakenburg, de (snel)fietsroutes brengen je waar je wilt zijn. Hardlopen of skeeleren is natuurlijk ook mogelijk.

De geasfalteerde fietspaden liggen er uitnodigend bij. Bewoners van Vathorst maken er inmiddels gretig gebruik van. Toch houdt het gebied zijn rustige karakter. Op een groot deel van de fietsroutes mogen geen auto’s komen. Je kunt dan ook genieten van een weldadige stilte. De geluiden die je hoort

zijn meestal afkomstig van de vele vogels, zoals kieviten, zwanen en ganzen, die hier hun thuis hebben. Als je geluk hebt, zie je zelfs een grutto.

ONTSTAAN VAN DE LAAK De Laak, waaraan het gelijknamige plangebied van Vathorst zijn naam dankt, vormt een belangrijke historische lijn in het gebied. Letterlijk betekent ‘laak’ dan ook grens of landscheiding. Het is een gegraven stroompje tussen de Stichtse en Gelderse gronden, dat vooral diende om het water van Gelderland naar de Zuiderzee te lozen.

‘Letterlijk betekent laak grens of landscheiding.’

BUITENLEVEN

Het kanaal is al in 1203 in een oorkonde genoemd. De dijken langs de Laak hadden verschillende hoogten om te voorkomen dat het Gelders water zou overstromen over Stichts grondgebied. Tegenwoordig vormt de Laak de noordgrens van Vathorst.

VERBREDING VAN DE LAAK Sinds kort is de Laak bevaarbaar voor kleine recreatieve vaartuigen, zoals kano’s, fluisterbootjes en sloepen. Er was al een verbreding van vijf naar zeven meter nodig om het regenwater vanaf het Nijkerks en Amersfoorts grondgebied snel en veilig af te voeren naar de randmeren. Maar om de doorvaarbaarheid te bevorderen is de Laak voor een groot deel verbreed naar twaalf meter.

Ter hoogte van Vathorst is de Laak zelfs twintig meter breed. Ook zijn de kades opgehoogd, is er oeverbescherming aangebracht en zijn er hogere bruggen aangelegd. In één van de bochten van de Laak zijn kanosteigers gerealiseerd. Recreanten kunnen hier even uitrusten en genieten van de stilte. Wie aan land gaat, kan het fietspad, dat parallel aan de Laak loopt, oversteken en via een rij ‘stepping stones’ een robuuste picknicktafel bereiken.

Hier is het optimaal genieten van al het moois dat dit natuurgebied te bieden heeft.

SLUIZEN De route naar Bunschoten voert vanaf de

Laak via een nieuw gegraven kanaal naar de Rengerswetering. Omdat het water van deze watergang wel een meter lager ligt dan dat van de Laak ter hoogte van Vathorst, zijn er onderweg twee sluizen aangelegd die handmatig bediend moeten worden.

De eerste sluis bevindt zich ter hoogte van Tuinpark Laakzijde, Workumstraat. De tweede sluis ligt naast horecagelegenheid De Kooij. De instructies staan op een groot bord naast de sluis. Houd er rekening mee dat het voor de bediening nodig is om een SMS te kunnen sturen. Kano’s mogen niet door de sluis, maar het is makkelijk om met een kano via de oever voorbij de sluis te lopen.

De sluizen zijn tijdens het vaarseizoen te gebruiken; van 1 april tot 1 november.

OEVERZWALUWEN KIJKEN Het is nu al mogelijk om na de sluis door te varen tot aan Bunschoten. Aan het eind van het kanaal is er een T-splitsing. Wie naar het zuiden vaart, komt langs Haarbrug, een nieuw aangelegd natuurgebied. Het groen is hier nu nog pril, maar uiteindelijk wordt dit een mooi begroeide plek om te wandelen en te varen. Op verschillende locaties worden bankjes geplaatst. Het vogelkijkscherm is een bezienswaardigheid die uitzicht biedt op één van de grootste oeverzwaluw-wanden ter wereld! De wand, van bijna een kilometer lang, is door vrijwilligers van nestgaten

‘Het is optimaal genieten van al het moois dat dit natuurgebied te bieden heeft.’ voorzien. Richting het noorden voert de route langs nieuwbouwwijk Rengerswetering richting het Randmeer. Het laatste wat nog moet gebeuren is een doorgang creëren, zodat men de dijk kan passeren en op het Eemmeer kan varen. Hiervoor ontbreken momenteel nog de middelen, maar er wordt wel over nagedacht hoe de doorgang gerealiseerd kan worden.

MEER INFORMATIE Op de website www.arkemheen-eemland.nl zijn verschillende fietsroutes te downloaden.

Kom met eigen ogen kijken hoe mooi het is in Vathorst en daarbuiten! Bezoek het i-Centrum Vathorst van woensdag tot en met zondag. Kijk voor actuele openingstijden op www.vathorst.nl.

AMERSFOORTLiving

13

BINNENKORT OP DE KAMP 82 IN AMERSFOORT! Zeven jaar na de overname van Van Lunteren Woningstoffering in Hoogland door De Huis Stylist openen wij met trots de deuren van onze nieuwe winkel aan de Kamp 82 in de binnenstad van Amersfoort.

Vanuit ons huidige pand hebben we een fantastische start gemaakt en onze klanten kunnen inspireren, adviseren en vooral heel veel mooie interieurs kunnen realiseren.

Vanaf 2 juni ontvangen wij je graag in onze moderne, inspirerende en sfeervolle winkel met alle mogelijkheden.

Natuurlijk blijven persoonlijke aandacht, service, kwaliteit en optimale deskundigheid hoog in het vaandel staan zoals je van ons gewend bent.

Een pand met historie gelegen aan, dé vanuit het verleden, woonwinkelstraat van Amersfoort, geheel verbouwd en ingericht naar de wensen van nu en met respect voor het verleden. Dit sluit perfect aan bij onze ideeën en ons ‘Huis Stylist Concept’ en zijn zo zichtbaar voor een groter publiek zodat wij ons nog verder kunnen ontwikkelen en uitbreiden.

Wij heten u van harte welkom bij De Huis Stylist aan de Kamp 82 in Amersfoort!

Parkeergelegenheid voor de deur en twee parkeergarages (Beestenmarkt en Flint) op drie minuten loopafstand.

De Huis Stylist Kamp 82 3811 AT Amersfoort T: 033 480 13 79 E: info@de-huis-stylist.nl

www.de-huis-stylist.nl 14

AMERSFOORTLiving

COLUMN

Tekst: Martine Hafkamp Foto’s: Fintessa

De schrik van iedere spaarder

H krijgen.

et lage rentebeleid van de Europese Centrale Bank kan op veel kritiek rekenen, vooral vanuit de Noord-Europese landen. In sommige landen moeten spaarders zelfs betalen om geld aan te mogen houden bij hun bank. Er doen zich zelfs gevallen voor waarin huizenbezitters een negatieve hypotheekrente berekend

Is die kritiek wel terecht? Volgens voorzitter Mario Draghi niet en waarschijnlijk heeft hij nog gelijk ook. Want, wat is er echt aan de hand? Na nauwelijks twee jaar van halfslachtig herstel zit er nog steeds weinig schwung in de Europese economie. De inflatie blijft uitermate laag. De groei van de wereldeconomie vertraagt en ruimte voor meer budgettair beleid is er nauwelijks. De enige motor die de Europese economie nog kan stimuleren is daarom een ruimhartig geldbeleid.

Een aantal deskundigen stelt dat dit beleid niet werkt, gezien de economische verzwakking en herhaalde averechtse reacties van de financiële markten. Maar om het beleid echt op waarde te kunnen schatten zou je de huidige situatie moeten afzetten tegen hoe het zou zijn als de ECB niets had gedaan. Bij het aantreden van Draghi in 2011 stond de beleidsrente op 1,5 procent. Had de ECB niets gedaan dan waren we in Europa ongetwijfeld langer in een recessie blijven steken. Tegenstanders stellen dat de groei als gevolg van het ruime geldbeleid ‘nep’ zou zijn en alleen gebaseerd op schuld.

MARTINE HAFKAMP IS DIRECTEUR VAN FINTESSA VERMOGENSBEHEER UIT BAARN EN SCHRIJFT COLUMNS OVER FINANCIËLE ZAKEN VOOR DIVERSE TIJDSCHRIFTEN EN WEBSITES. DAARNAAST IS ZIJ REGELMATIG TE GAST IN HET RTL7-PROGRAMMA BUSINESS CLASS VAN HARRY MENS. ZIE WWW.FINTESSA.NL

De echte oorzaak van de lage rente ligt niet aan het beleid van de ECB, maar aan de zwakke economie. De Europese economie wordt acht jaar na de crisis nog steeds gekenmerkt door hoge werkloosheid, een enorme schuldenlast en negatieve inflatie.

Daar komt de vergrijzing nog bij. De ECB doet feitelijk niets anders dan het beleid daarop aan te passen. Bij een lage groei en lage inflatie hoort een lage rente.

Negatieve rente is de schrik van iedere spaarder. De meeste banken durven het overigens nog niet aan om spaarders daadwerkelijk stallingsgeld te laten betalen. De vrees voor een grootschalige kapitaalvlucht is te groot. Toch is een negatieve rente een veel gewoner verschijnsel dan het op het eerste gezicht lijkt.

Het punt is dat niet de nominale, maar de reële rente van belang is voor de spaarder. De reële rente is de nominale rente minus de inflatie. Het is de maat voor de koopkracht van geld. De afgelopen veertig jaar is de reële rente in Nederland meer dan eens negatief geweest. Zo was de rente in de jaren ’70 en ’80 zeer hoog, maar desondanks was de reële rente negatief. De inflatie was in die periode namelijk nog hoger.

Het probleem bij spaarders is echter dat dat niet als zodanig wordt gevoeld. Wanneer je 10 procent aan rente krijgt bijgeschreven denk je een mooi rendement te realiseren.

Dat tegelijkertijd je koopkracht daalt omdat de inflatie misschien 12 procent is, lijkt dan bijzaak. Nu zitten we in de situatie dat de rente weliswaar extreem laag is, maar als gevolg van deflatie blijkt de reële rente toch nog positief. Hoger dus dan toen de rente bijvoorbeeld 10 procent bedroeg!

Slimme beleggers streven naar het behoud van koopkracht, niet naar een zo hoog mogelijk nominaal rendement. De reële rente is dan belangrijker dan de nominale rente.

Deze geldblindheid kan leiden tot buitenissige beleggingsbeslissingen. ‘Beleggen’ wordt dan gokken, met alle gevolgen van dien...

AMERSFOORTLiving

15

REIZEN

Tekst: Xilvania Koense Fotografie: Patrick de Koning, iStockphoto

Kinderdijk:

Uniek en iconisch waterbeheer Boek nu een bootexcursie met het authentieke passagiersschip ‘Nehalennia’ en geniet van een uniek dagje uit bij de molens van Kinderdijk. Ervaar hoe een authentieke windmolen werkt of bezoek de molenwerkplaats en bekijk hoe een molen wordt gebouwd, onderhouden en hoe je molenaar wordt.

‘De Rotterdamse haven is sinds jaar en dag De poort van Europa. Ook hier kwamen zeelieden onder bescherming van Nehalennia hun handel bedrijven.’

16

AMERSFOORTLiving

REIZEN

‘Unieke excursie naar de molens bij Kinderdijk.’

H

et sfeervolle passagiersschip Nehalennia is al bijna 15 jaar een bekend gezicht in de Rotterdamse haven.

Sinds 1999 voeren eigenaar Ronald van Vliet en zijn crew zes dagen per week de enige echte bootexcursie tussen Rotterdam en het pittoreske Kinderdijk uit. Een perfecte (fiets-)verbinding tussen het woelige, drukke centrum en het rustige en romantische landschap van Kinderdijk. Varende over de ‘Nieuwe Maas’ en de ‘Lek’ wordt u onder meertalige begeleiding op de hoogte gehouden van alle bezienswaardigheden. “Na ongeveer één uur varen wordt er afgemeerd bij ‘Kinderdijk’, bekend om zijn 19 molens welke door de UNESCO zijn uitgeroepen tot Wereld Cultuurmonument. Hier is ongeveer anderhalf tot twee uur de tijd om, op eigen gelegenheid, het gebied te bezoeken en te genieten van de schitterende natuur. Op de terugvaart krijgt uw Rotterdam gevoel een geheel nieuwe impuls door het zien van de adembenemende skyline van Rotterdam”, vertelt Ronald.

middag trok hij de stoute schoenen aan en ging met de auto op pad. Bij aankomst verbaasde hij zich over de grote aantallen bussen en auto’s die de infrastructuur dagelijks danig op de proef stelden. “En dat terwijl er een complete waterweg onbenut wordt gelaten.” Na overleg met het thuisfront besloot Ronald om in het diepe te springen en een toeristische bootverbinding tussen centrum Rotterdam en Kinderdijk op te zetten. Na twee jaren met huurschepen op en neer te hebben gependeld, werd in 2002 de ‘Nehalennia’ (bouwjaar 1908) aangekocht.

Nehalennia is de bekendste inheemse godin ten tijde van de Romeinen en Germanen in Nederland. Zij werd gezien als de beschermvrouwe van de zeelieden. In de Romeinse tijd beloofden handelaren om na een behouden tocht over de wereldzeeën bij terugkomst te offeren aan de aan Nehalennia gewijde altaren. “Nu ligt Nehalennia als beschermster in de haven van Rotterdam om ook hier de zeelieden te behoeden van alle gevaren.”

DE NAAM NEHALENNIA Als inwoner van de Krimpenerwaard was Ronald nog nooit naar het nabijgelegen Kinderdijk geweest. Op een mooie zondag-

Rebus Varende Evenementen Boompjeskade te Rotterdam T. 010-2183131 www.rebus-info.nl

WERELDERFGOED KINDERDIJK Een dagje weg in Kinderdijk biedt u de bijzondere gelegenheid om een bezoek te brengen aan een UNESCO werelderfgoed in Nederland. Het unieke karakter van het Kinderdijkse molencomplex wordt sinds 1997 namelijk onderstreept door vermelding op de prestigieuze UNESCO Werelderfgoedlijst. UNESCO beschouwt het uitgestrekte poldergebied met zijn dijken, boezems, molens en gemalen als een bewijs van menselijke vindingrijkheid bij het droogleggen en beschermen van het land.

Dat dit unieke landschap voor de toekomst bewaard moet blijven, wordt hiermee wereldwijd erkend. De windmolens van Kinderdijk vormen het sfeervolle decor van een uniek fenomeen. Nergens anders ter wereld kunt u de complete geschiedenis van waterbeheersing op vergelijkbare manier ervaren.

De molens en gemalen in Kinderdijk zorgen ervoor dat het overtollige water van de Alblasserwaard in de rivier de Lek terechtkomt via de Elshoutsluizen. Vervolgens voert de rivier het water af naar zee. www.kinderdijk.nl AMERSFOORTLiving

17

HEALTH & WELLNESS

Tekst: Xilvania Koense Foto’s: Nico Brons, iStockphoto

Voorkom RUGKLACHTEN met een

Elektrische

MASSAGESTOEL Meer dan 80% van de bevolking krijgt tijdens het leven te maken met rug- en of nekklachten. Vaak worden deze klachten ‘behandeld’ met symptoombestrijdende medicijnen als paracetamol en ontstekingsremmers waarbij aan de onderliggende oorzaak voorbij wordt gegaan. Wanneer andere behandelingen geen blijvend resultaat hebben geboekt, dan kan een elektrische massagestoel uitkomst bieden. Haal nu uw persoonlijke masseur in huis en laat u masseren wanneer het u uitkomt.

18

AMERSFOORTLiving

HEALTH & WELLNESS

DE VELE VOORDELEN VAN EEN ELEKTRISCHE MASSAGESTOEL • verbetert & stimuleert bloedsomloop • ontspant spieren • stress reductie • activeert stofwisseling • positief effect op psyche • bevordert afvoer afvalstoffen • positief effect op schouder- & rugklachten • vermindert de druk op de wervels en tussenwervelschijven

R

ugklachten behoren volgens Bart ten Oever van TotalSeat in Amersfoort tot de meest gehoorde medische klachten. “Dagelijks ondervindt 1 op 3 mensen in meer of mindere mate langdurig pijn in de rug. Door ons leefpatroon (zitten voor de computer, in de auto, voor de televisie maar ook door toedoen van stress) verkeren we namelijk vele uren in een slechte lichaamshouding”, legt Bart uit. “Ons bewegingsapparaat is echter niet gebouwd op langdurig zitten. Door deze slechte houding treedt een corrigerende spierspanning op in het gebied van de nek en de onderrug en verslappen de spieren die noodzakelijk zijn voor een goede houding. Hierdoor kunnen rug en lichaam niet meer ontspannen. Een bezoek aan de fysiotherapeut of masseur is dan een vaak gekozen MASSAGESTOEL OP DE WERKPLEK Steeds meer bedrijven gaan over tot de aanschaf van een massagestoel. Hiermee bieden zij hun personeel een gewaardeerde secundaire arbeidsvoorwaarde, namelijk een masseur die altijd beschikbaar is zonder afspraak. Daarnaast werkt het gebruik van de massagestoelen preventief gunstig op het ziekteverzuim. Gezonde werknemers zijn bovendien enthousiaster en productiever.

oplossing.” U kunt volgens Bart echter ook kiezen voor een elektrische massagestoel.

Iets wat in Azië al vele jaren gemeengoed is en zelfs tot statussymbool is verheven.

‘Wees zuinig op uw wervelkolom, u heeft er maar één!’

VITALITEIT U heeft ongetwijfeld al eens op een vliegveld, een wellnesscenter of een hotel in een massagestoel gezeten. En met een eigen stoel thuis kunt u er gebruik van maken wanneer het u uitkomt. Ontspanning in een massagestoel levert volgens Bart een positieve bijdrage om u gezond, productief en vitaal te houden.

En dat is dan weer een mooie link naar de oorsprong van massage: het brengen van een lichamelijke en geestelijke ontspanning, nog voordat lichamelijke klachten zich voor gaan doen. “De huidige generatie massagestoelen geven een dermate goede massage dat gebruikers ervan keer op keer echt verrast zijn.” De dagelijkse aandacht in de vorm van een massage voor de rugspieren en stimulering van de doorbloeding van het ruggebied zorgt voor verlichting van rugpijn. De kwaliteit

is bovendien vergelijkbaar met een stoelmasseur”, aldus Bart. “Nog opmerkelijker is hoe snel gebruikers van hun klachten af zijn of dat de pijn aanzienlijk minder is geworden.”

Een massagestoel is overigens verrassend betaalbaar. Voor circa € 2.000 heeft u al een complete massagestoel thuis staan.

WERKING MASSAGESTOEL Voorafgaand aan een massage scant de stoel u op lengte, zodat de massage altijd op de juiste hoogte begint. De massagestoel past vervolgens een combinatie toe van diverse massagetechnieken waaronder de bekende Shiatsu. “De handmatige modus geeft de gebruiker de mogelijkheid bovendien de mogelijkheid om zelf de plaats en vorm van de massage te kiezen. Luchtdrukkussens (airbags) zorgen daarbij voor een aangename massage van rug, billen, benen en eventueel voeten”, legt Bart uit.

MEER WETEN? In Amersfoort heeft TotalSeat een testcentrum waar een elektrische massagestoel in alle rust kan worden uitgeprobeerd. Laat u verrassen door de positieve effecten van een elektrische massagestoel en doorbreek de vicieuze cirkel van ontregelde spieren en door spanning veroorzaakte klachten. Bel voor een afspraak 033 30 200 10 of kijk op www.totalseat.nl.

AMERSFOORTLiving

19

“Ouder worden hoeft geen zorg te zijn” Wilt u meer weten? Bezoek onze website www.villapavia.nl of bel voor meer info of een afspraak op 030 697 1351 Villa Pavia | Laan van Beek en Royen 45 | 3701 AK | Zeist

doucheföhntoilet.nl

Certus Toilet Seat Deluxe

Certus Toilet Seat Plus

Certus Toilet Seat Classic

Certus Toilet Seat Basic

Van € 975,00

Van € 975,00

Van € 575,00

Van € 495,00

Voor € 750,00

Voor € 725,00

Voor € 495,00

Bestel nu op www.certus-douchefohntoilet.nl

Hier had uw advertentie kunnen staan!

Neem voor meer informatie contact op met Patrick de Koning, 010-4764372 of kijk op www.rexmagazines.nl

20

AMERSFOORTLiving

Voor € 395,00

HUIS & INTERIEUR

Tekst: Patrick de Koning Foto’s: iStockphoto, Lodewijk Veiligheid en Comfort

Voorkom gladde vloeren ONBEHANDELD Alle stenen oppervlakken hebben fijne tot zeer fijne poriën, waardoor het oppervlak langer nat blijft.

Jaarlijks belanden meer dan 24.000 mensen in het ziekenhuis door een val vanwege uitglijden. Gladde vloeren als gevolg van

BEHANDELD (DROOG) Lodewijk Vloergrip hecht zich duurzaam in de poriën van het stenen oppervlak.

vochtigheid zijn een belangrijke oorzaak van dit soort ongevallen.

Voorkom problemen en zorg dat úw vloer wel veilig is. Met de unieke poriënbehandeling Lodewijk Vloergrip wordt uw badkamervloer zonder ingrijpende aanpassingen of aantasting van uw tegels (geen coating of etsproduct) weer veilig beloopbaar.

L

odewijk Vloergrip biedt met zijn unieke poriënbehandeling dé onzichtbare antislipoplossing tegen gladde en / of vochtige tegelvloeren, trappen en andere oppervlaktes. Het innovatieve antislipproduct wordt in drie simpele stappen aangebracht.

De antislipbehandeling tast het originele aspect van uw tegel niet aan (geen coating of etsproduct) en daardoor is het resultaat niet zichtbaar, maar wel duidelijk voelbaar. Lodewijk Vloergrip is uitermate geschikt voor keramische tegels dan wel plavuizen en reageert direct op vocht, zelfs op condens. Dus niet alleen op vochtige of natte tegels, maar ook op droge tegels waar men met een vochtige of natte voet of schoen op loopt.

HOE WERKT HET? Lodewijk Vloergrip wordt door een ervaren

applicateur in korte tijd aangebracht op uw tegelvloer en is slechts enkele minuten na aanbrengen volledig beloopbaar, ook met blote voeten. Dit innovatieve antislipproduct is bovendien milieuvriendelijk, volledig biologisch afbreekbaar en bevat geen gevaarlijke oplosmiddelen of giftige chemicaliën. Daarnaast remt de unieke formule de opbouw van schadelijke bacteriën. Bovendien kan het product overal waar natte en gladde vloeren een risico vormen worden toegepast, in uw badkamer, keuken, woonkamer of hal.

WERELDWIJDE ERKENNING De antislipoplossing Lodewijk Vloergrip is wereldwijd door internationale keuringsinstanties (onder andere TNO, NOTOX, Huddersfield University) getest op werking, veiligheid en gezondheid.

STAPPENPLAN LODEWIJK VLOERGRIP

STAP 1: Grondige reiniging van uw vloer.

STAP 2: Aanbrengen Lodewijk Vloergrip.

STAP 3: Eindtest met certificaat

BEHANDELD (NAT) Lodewijk Vloergrip reageert direct bij elke vorm van vocht en creëert een remmende werking.

GRATIS ANTISLIPTEST Voor de lezers van Amersfoort Living heeft Lodewijk een speciale lezersaanbieding: een gratis stroefheidsmeting bij u thuis én een fles zeepvrije vloerreiniger. Gebruik hiervoor de code REX2016. Een gespecialiseerde applicateur van Lodewijk komt dan geheel vrijblijvend uw vloer testen.

OVER LODEWIJK Lodewijk Veiligheid en Comfort is een familiebedrijf met ruime ervaring in het veiliger maken van uw woning. Aandacht en zorg voor de klant staan voorop. Beleefdheid, belangstelling en vertrouwen zijn daarbij kernwaarden. Door het bieden van diverse innovatieve, kwalitatief hoogwaardige oplossingen die het comfort en de veiligheid in en om de woning verhogen wil Lodewijk hieraan bijdragen. Om dit te kunnen realiseren biedt Lodewijk diverse veiligheids- en comfortproducten voor in en om de woning.

INFORMATIE Wilt u ook een veilige badkamervloer zonder gevaar op uitglijden? Bel dan nu voor gratis advies 0348-203000 of ga naar de website www.veiligevloer.nl en krijg grip op gladde vloeren.

AMERSFOORTLiving

21

®

4LifeComfort

WAAROM 4 Life Comfort

Meer dan 20 jaar branchervaring

Uit voorraad leverbaar (behalve maatwerk)

Hoogste kwaliteit beste prijs

NU zomer akties!

Aandacht voor al onze klanten Bezoek onze showroom in Amersfoort

Terrasverwarming vanaf 69,-

Aluminium/houten veranda’s/tuinkamers vanaf 1199,-

Intex zwembaden, spas en accessoires vanaf 59,4LIFE COMFORT 4 Life Comfort Kosmonaut 18 3824 MK Amersfoort T: 06 319 79 263

Bezoek onze webshop www.4lifecomfort.nl

Tegen inlevering van deze bon ontvangt u Geldig t/m 31/7/16

10% korting op een terrasverwarming

®

4LifeComfort

CULINAIR

Tekst: Kirsten van Wijk Foto’s: Miss Publicity

Freixenet vangt Barcelona in een fles Het is al jarenlang de populairste wijncocktail ter wereld: sangria. Deze fruitige cocktail zou wel eens hét drankje van de zomer kunnen worden. Cava specialist Freixenet presenteert nu een authentieke sangria in een modern jasje die net zo lekker is als de zelfgemaakte cocktail zoals deze wordt geserveerd op een Spaans terras of in een tapasbar: Mia Sangria.

BARCELONA IN EEN GLAS Mia Sangria by Freixenet werd gecreëerd door de Spaanse wijnmaakster Gloria Colell: “zelf serveer ik mijn vrienden vaak sangria en ik vond dat de consument ook een goede Spaanse sangria verdient, zoals wij die drinken in Barcelona. Ik heb mijn kennis van wijn gecombineerd met de methodes waarop mijn familie zelf sangria maakte. Mia Sangria van Freixenet vertegenwoordigt voor mij de smaak van Barcelona, de smaak van mijn thuis.” Niet alleen de smaak verwijst naar de bruisende Catalaanse stad, de kleurige mozaïekprint in het logo van Mia Sangria is natuurlijk geïnspireerd door de beroemde kunstwerken van de Barcelonese kunstenaar Gaudi.

WIT OF ROOD? Mia Sangria van Freixenet is er in twee smaken. Natuurlijk is er de klassieke rode variant: Classic Royal. In de mooie ronde tannines is de hoge kwaliteit van de basiswijn duidelijk te herkennen. De White Frizzante is licht mousserend en geeft daarom een fijne pareling in de mond. Citrusfruit zorgt voor een frisse afdronk. Beide varianten kunnen puur

gedronken worden, maar smaken extra lekker als ze geserveerd worden met ijs en vers fruit.

Sowieso drink je sangria bij voorkeur gekoeld.

De meest eenvoudige variant is met schijfjes sinaasappel, maar er zijn tal van heerlijke fruitige mixen te bedenken, die je natuurlijk het mooiste serveert in een (glazen) kan of karaf. Een beetje inspiratie: SANGRIA IS BACK Of je nu op een feestje staat of lekker in de tuin aan het loungen bent: met een glas sangria in je hand voelt de Nederlandse zomer ineens een stuk zonniger aan. De naam sangria komt overigens van sangre, wat bloed betekent en verwijst naar de kleur van sangria. Niet helemaal terecht, want sangria wordt ook gemaakt met witte wijn of met cava. De Spaanse zomer in een glas gevangen: salud!

SERVEERTIPS Classic Royal met: • Aardbeien en sinaasappel • Appel, kaneel en granaatappelpitjes • Perzikschijfjes en verse frambozen • Verse vijgen en reepjes sinaasappelschil White Frizzante met: • Munt en aardbeien • Kiwi en mango • Bolletjes watermeloen, honingmeloen en cantaloupe meloen, afgemaakte met dunne schijfjes limoen.

• Ananas, munt en limoenschijfjes • Bosbessen, aardbeien en frambozen met wat schijven citroen

VERKRIJGBAARHEID Mia Sangria van Freixenet is vanaf juni verkrijgbaar bij Gall & Gall, Emté supermarkten en de zelfstandige slijter. www.freixenet.nl AMERSFOORTLiving

23

Met zo’n tuin wil je niet meer op vakantie

Uw tuin nog voor de zomer in het nieuw van € 54,95 per m2,

VOOR € 34,95 per m2 Keramische tegel Cimenti Taupio 60 x 60 x 2 cm

in uw kantie ! a v p O tuin eigen

GeoStretto Plus Milano 60 x 60 x 6 cm

van € 32,95 per m2,

van € 36,95 per m2,

VOOR € 29,95 per m2

VOOR € 29,95 per m2

ent Waalformaat Oud Nijkerk psegm Hét to n 5 x 20 x 6 cm gebakken, getrommeld i tegels n o t e b LUXE

van € 32,95 per m2,

advies, tips en ontwerpsuggesties... kom voor de lekkerste zomer naar:

VOOR € 29,95 per m2

GeoStretto Plus Cannobio 60 x 60 x 6 cm

Tel.: 033 456 58 35 info@ouwesteen.nl De Zonnecel 1 3815 KN Amersfoort

www.ouwesteen.nl

HEALTH & WELLNESS

Tekst: Bert Moons Foto’s: iStockphoto

Maakt fruit

dik?

Maakt fruit dik? Over deze vraag doen de wildste geruchten de ronde en bestaan er heel wat misverstanden. Sommige mensen die gewicht willen verliezen vermijden fruit en vruchtensappen, omdat dit dikmakers zouden zijn. Fruit bevat inderdaad meer calorieën dan bijvoorbeeld groente, maar nog altijd veel minder dan vlees of producten met vet of extra suikers. Het is zeer onverstandig om geen fruit meer te eten om gewicht te verliezen. Hieronder leest u waarom…

E

ven wat cijfers: een appeltje bevat 56 calorieën, een sinaasappel 46, een banaan 125 en een avocado 198 calorieën. Qua calorieën zul je van één of twee stuks fruit per dag dus niet snel dikker worden. Met vruchtensappen moet je meer oppassen, omdat die erg gemakkelijk wegdrinken en als je een half litertje sinaasappelsap opdrinkt heb je 225 calorieën binnen.

Bovendien bevatten de meeste vruchtensappen uit de handel toegevoegde suikers en dat zijn natuurlijk wél dikmakers.

FRUCTOSE EN GLUCOSE Hoe komt het dan dat fruit een slechte reputatie heeft bij veel afslankende mensen? Er moet toch een oorzaak zijn? Wel, die is er. De suikers in fruit zijn enkelvoudig, net als gewone suiker of jam dus. In fruit komen er twee soorten voor, glucose en fructose. Fructose is daarbij de meest ‘dikmakende’ (maar nog altijd zéér relatief). Fructose wordt namelijk eerder als vet opgeslagen dan andere suikers.

Het probleem is dat wanneer de reserves glycogeen in je lever gevuld zijn, de fructose wordt omgezet en opgeslagen als vet. Daarom maakt het verschil wanneer je fruit eet.

FRUIT BIJ ONTBIJT Als je net wakker wordt, zijn de glycogeenvoorraden in je lever meestal laag, dus is het

verstandig je fruit bij het ontbijt te pakken als je op je gewicht wilt letten. Voor sporters is vlak voor of na de training ook een geschikt moment. Je hebt bovendien ook fruitsoorten met veel fructose, zoals peer, appel, druiven of aardbeien. Bij andere soorten is de verhouding fructose/glucose meer gelijk verdeeld, zoals sinaasappel, banaan of nectarine en bij bijvoorbeeld kersen of kiwi heeft glucose de overhand. Fructose moet eerst de lever passeren voor het kan worden omgezet in glycogeen, koolhydraten zoals ze worden opgeslagen in de spieren en lever.

VEEL VEZELS Het grote voordeel van fruit is dat er veel vezels inzitten, waardoor ze langzaam verteren, langer voor een verzadigd gevoel zorgen en de insulinespiegels niet snel stijgen zo als bij andere simpele suikers. Met andere woorden: ze bevatten veel ‘goede’ energie. Fruit bevat bovendien erg veel vitamines en mineralen en daarnaast fytochemicaliën, voedingsstoffen waarvan de wetenschap steeds meer positieve eigenschappen voor de gezondheid ontdekt en die bijvoorbeeld gezien worden als belangrijk middel tegen veroudering, maar ook tegen vele vormen van kanker.

Slotsom: het is zeer onverstandig geen fruit te eten uit angst daar dik van te worden.

AMERSFOORTLiving

25

HEALTH & WELLNESS

Tekst: Arjan Klaver Fotografie: Dermalink

Dermalink:

net even een stapje extra!

“Een kliniek in deze omvang is flexibel en gericht op veel meer persoonlijke aandacht een de patiënten”, weet dermatoloog dr. Daan der Kinderen. In 2011 vestigde hij zich in Vathorst met Dermalink, een zelfstandige polikliniek. Zijn aanpak is succesvol. Eind vorig jaar is het team versterkt met dermatoloog drs. Marleen Baars.

26

AMERSFOORTLiving

HEALTH & WELLNESS

een exact tijdstip opgeven niet nodig is. Wij hebben ook een nieuwe methode beschikbaar waarbij alleen de te behandelen plekken worden belicht met de UV-‘laser’. Dat gebeurt nergens anders in de regio.”

NAUWKEURIGHEID De medische techniek verbetert zich voortdurend. Der Kinderen vertelt over de laser tegen kalknagels, dat hij in Nederland introduceerde. Daarna laat hij het nieuwste echoapparaat zien dat uiterst nauwkeurig is in het vaststellen van het verloop en bloeddoorstroming van spataderen. “Ook de nieuwste handmicroscoop is een voorbeeld van een staaltje medisch technische innovatie. De nauwkeurigheid waarmee de huidkanker op de operatiekamer wordt uitgenomen, neemt hiermee aanzienlijk toe. Ook het voorkomen van huidkanker krijgt in de polikliniek veel aandacht. “Als iemand verschillende onrustige plekjes die nog geen huidkanker zijn op onder meer het hoofd heeft, dan gaan we toch het hele gezicht aanvullend behandelen.

We willen voorkomen dat voorstadia van huidkanker toch ontaarden in huidkanker.”

E

en gemiddelde dermatoloog wil Der Kinderen allerminst zijn. “Nieuwe behandelmethodes en kennis van het vakgebied kunnen wij meteen implementeren in de praktijk. Mocht blijken dat de kennis niet in Nederland voorhanden is, ga ik ervoor naar het buitenland. Zo hebben we de meest vooruitstrevende innovaties met het hoog frequent echo onderzoek bij de laserbehandeling en doorlichting van de huid bij de flebectomie voor een adequate behandeling van spataderen.”

BEHANDELINGEN ZONDER LITTEKENS “We zijn de enige in de regio die deze patiëntvriendelijke spataderbehandelingen aanbiedt. Ik zie overigens steeds vaker jongere mensen op de poli, die sneller met hun spatader komen, omdat ze het niet uit de hand willen laten lopen. Zwangere vrouwen krijgen vaak te horen dat ze beter na de zwangerschap behandeld kunnen worden, omdat je tijdens de zwangerschap meer spataderen kan krijgen. Dit is een gemiste kans. Je moet juist voor de zwangerschap gaan behandelen, zodat er tijdens de zwangerschap zich

niet nog meer spataderen vormen.” Behalve voor behandelmethodes van spataderen, is Dermalink bij uitstek ingericht voor de operatieve behandeling van huidkanker in al z’n facetten. In de polikliniek is een compleet ingerichte operatiekamer aanwezig. “Schoon werken is hier gegarandeerd”, vervolgt Der Kinderen. “Wondinfecties zien we hier niet.”

LICHTCABINE “Mensen die hier komen, mankeren echt wat.

Ik wil het hen graag zo aangenaam mogelijk maken”, aldus dermatoloog Der Kinderen. “In de wachtkamer heb je even je eigen plekje.

Bovendien is in het plafond van de operatiekamer een grote lichtbak gemonteerd met een prachtige foto waarop boomtoppen staan afgebeeld. Het ziet eruit alsof je door het plafond naar de lucht kunt kijken. De patiënt krijgt zo een ruimtelijk gevoel.” Net als de beleving van de polikliniek, is ook de wachttijd belangrijk. Zeker als iemand twee à drie keer in de week moet komen, zoals bij de UV-lichttherapie in een lichtcabine tegen eczeem en psoriasis. “De patiënt maakt gebruik van het inloopspreekuur, zodat

VERWIJZINGEN Daar waar de medische zorg ophoudt, biedt Dermalink de patiënt passende begeleiding. De polikliniek werkt nauw samen met huidtherapeuten Maryam Haifathalian uit Vathorst en Ellen Kuijer uit Hooglanderveen.

Zij verzorgen de ondersteunende behandeling van oedeem met steunkousen. Dat geldt ook voor overmatige beharing, littekens, huidveroudering en acne. “Soms verwijzen we een patiënt door naar psychosociaal therapeute Ria de Jong uit Amersfoort die mensen psychologische hulpverlening aanbiedt bij het omgaan met hun aandoening.”

ZORGVERZEKERAARS De kwaliteit van Dermalink wordt onder andere gewaarborgd door het lidmaatschap van de Wetenschappelijke Vereniging van Dermatologen. “Voorts worden we ook gekeurd door deze beroepsvereniging en dat betreft zowel de individuele dermatologen als de kliniek waarin wij werkzaam zijn.” Ook heeft Dermalink het kwaliteitskeurmerk van de brancheorganisatie voor Zelfstandige Klinieken in Nederland (ZKN) en is de instelling door de overheid erkend als polikliniek voor medisch specialistische zorg. Na verwijzing door de huisarts worden alle behandelingen vergoed. “Dermalink heeft zorgovereenkomsten met alle zorgverzekeraars in Nederland”, aldus Der Kinderen tot besluit.

Dermalink Blokzijlpark 30 AB, Amersfoort T. 033-4334600 www.dermalink.nl AMERSFOORTLiving

27

WIST U DAT?

Bron: Gezondheidsnet, Nu.nl, Faqt Foto’s: Van Beek Images, iStockphoto, Thinkstock

NEDERLANDERS BOEKEN VAKANTIEVERBLIJF VAAKST ONLINE VAN EUROPA In Nederland boeken consumenten vaker

online een vakantie-accommodatie dan in ieder ander land van de Europese Unie. In Finland wordt het internet het vaakst gebruikt om vliegtickets te boeken. Eurostat, het bureau van statistieken van de Europese Unie, verzamelde de online reisgegevens van alle landen die lid zijn. Voor toeristische uitstapjes en vakanties wordt 69 procent van de accommodaties in Nederland online geboekt. Na Nederland maken ook Frankrijk en Luxemburg veelvuldig gebruik van het maken van boekingen via het internet.

Op het gebied van online vliegtickets kopen laat Nederland alleen Finland voor zich. Het land dat het minst gebruik maakt van online mogelijkheden tot boekingen is Roemenië.

Slechts 7 procent van de bevolking koopt zijn kaartjes via het internet.

ZELFSTANDIGE ONDERNEMER HEEFT MINDER BURN-OUTKLACHTEN DAN WERKNEMER Zelfstandige ondernemers hebben minder vaak burn-outklachten dan werkenemers in loon-

dienst. Ook zijn zzp’ers meer tevreden met hun werk dan mensen met een dienstverband. Uit een vergelijkend onderzoek van TNO en het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS) blijkt dat zelfstandigen op verschillende vlakken positiever scoren dan werknemers in dienstverband. Zo beoordelen ze hun eigen functioneren hoger, zeggen ze bevlogener te zijn in hun beroep en ervaren ze minder werkdruk dan werknemers. Wel stelt deze groep, vaker dan werknemers, hun werkzaamheden te verwaarlozen door activiteiten met familie. Ook het verzuimpercentage van zelfstandig ondernemers is lager dan dat van werknemers. Wel zeggen zzp’ers ouder dan 65 jaar minder goede gezondheid te ervaren dan hun leeftijdsgenoten die in dienstverband werken.

ZWEMWATER IN NEDERLAND STEEDS SCHONER

Het zwemwater in Nederland is weer schoner geworden, zowel aan de kust als in het binnenland. Was in 2014 nog bijna 5 procent vervuild, vorig jaar was dat gedaald naar 3,4 procent. In Nederland werden op 714 locaties monsters genomen en gecontroleerd op vervuiling door menselijke of dierlijke uitwerpselen. In totaal werden tijdens het zwemseizoen ruim 21.000 locaties verspreid over Europa onderzocht. De meeste plekken met vervuild zwemwater werden aangetroffen in Italië, Frankrijk en Spanje. In Nederland werd vorig jaar ruim 74 procent als uitstekend beoordeeld. Langs de kust scoort Nederland hoog. Vervuild zwemwater is vooral te vinden in Noord- en Zuid-Holland, maar ook in Friesland en Groningen.

EEN OP DRIE NEDERLANDERS BESTEEDT VAKANTIEGELD DAADWERKELIJK AAN VAKANTIE Een op de drie Nederlanders besteedt het vakantiegeld dat rond

deze tijd wordt uitgekeerd ook daadwerkelijk aan de vakantie. Van deze mensen had zelfs 54 procent zonder vakantiegeld dit jaar niet weg gekund. Dat blijkt uit een representatieve peiling van NU.nl onder 1.372 mensen. Sparen komt op de tweede plaats: een op de vijf respondenten gebruikt het vakantiegeld hier voornamelijk voor. 14 procent gebruikt het bedrag voor het aflossen van schulden of het betalen van achterstallige rekeningen. Voor een meerderheid van deze groep is het vakantiegeld hiervoor zelfs noodzakelijk.

28

AMERSFOORTLiving

GRATIS waardebepaling

NVM Makelaar zoekt met spoed woningen en appartementen door succesvolle verkopen!

Wilt ook u snelle stappen zetten naar een succesvolle verkoop?

Bel vandaag nog Etienne Boogaard: 06-49 125 825 (van 09.00 tot 21.00 uur) Boog Makelaardij Koningin Beatrixplantsoen 26, Amersfoort www.boog-makelaardij.nl | info@boog-makelaardij.nl

Nu in Juni en Juli 2016 Nu in juni en juli Gratis installatie aan huis 10% vakantiekorting t.w.v. € 69,00

op alle Windows laptops

Bootexcursie Kinderdijk Wij voeren de enige echte bootexcursie Rotterdam - Kinderdijk uit.

Een perfecte (fiets-)verbinding tussen het woelige, drukke centrum en het rustige en romantische landschap van Kinderdijk. Vaar mee met ons sfeervol passagierschip ‘Nehalennia’, waar service en klantvriendelijkheid op de

Wat levert New Life Computers

eerste plaats staan. Varende over de “Nieuwe Maas” en de “Lek” houden wij

Levering van nieuwe op maat gemaakte computers Levering van nieuwe laptops zowel Windows als Apple Levering van randapparatuur zoals printers, routers e.d.

Levering van 2e hands laptops en desktop computers Software voor Apple en Windows Reparatie van alle merken pc's en laptops Reparatie van Apple iMac en MacBook Pro Internet advies en aanvragen Instellen + data overzetten smartphone Thuis installatie Persoonlijk advies Gebruikte laptops.

Na ongeveer één uur varen meren we af bij “Kinderdijk”, bekend om

u onder meertalige begeleiding op de hoogte van alle bezienswaardigheden. zijn 19 molens welke door de UNESCO zijn uitgeroepen tot Wereld Cultuurmonument. Hier is ongeveer anderhalf tot twee uur de tijd om, op eigen gelegenheid, het gebied te bezoeken en te genieten van de schitterende natuur. Op de terugvaart krijgt uw Rotterdam gevoel een geheel nieuwe impuls door het zien van de adembenemende skyline van Rotterdam.

Vertreklocatie: Boompjeskade te Rotterdam

Wij hebben weer volop 2e hands laptops.

Kijk op www.newlifecomputers.nl onder gebruikt

New Life Computers Albert Schweitzersingel 303 3822 BV Amersfoort 033-4571775 info@newlifecomputers.nl www.newlifecomputers.nl

LEZERSAANBIEDING Tegen inlevering van deze bon krijgt u 20% korting op de reguliere prijzen van € 17,50 p.p. voor volwassenen en € 12,50 p.p. voor kinderen. Maximaal 4 personen per bon.

Reserveren verplicht: 06-55826463 of via de site: www.rebus-info.nl

AMERSFOORTLiving

29

Uw professionele en ervaren partner op het gebied van zonwering, raamdecoratie, veranda’s, terrasoverkappingen, garagedeuren, tuinkamers en horren. Vraag naar onze diverse acties!

De Kronkels 20 * 3752 LM Bunschoten-Spakenburg 033-2999922 * info@koolooszonenhuis.nl

www.koolooszonenhuis.nl

COLUMN

Tekst: Jorissa Neutelings Foto’s: Kimberly Gomes

Zeg JA! Zeg jij ook wel eens ‘Ja’ waar je eigenlijk ‘Nee’ had willen zeggen? Kom je thuis met een blouse waar je in de winkel al over twijfelde of met dat boek wat iedereen heeft gelezen maar dodelijk saai blijkt te zijn? Niemand ontkomt er aan, ook jij niet!

GEEN KAARTEN NODIG Gisteren nog kwamen ze bij ons aan de deur, niet voor de eerste keer: de aanbieder van verse maaltijden in een box. De startvraag ‘kent u de box’ geeft al aan dat het geen klantgericht bedrijf is. Ze weten niet dat ze al 3x aan de deur hebben gestaan en nee hebben gehoord van mij. Dat zorgt er voor dat het nee blijft, er wordt geen contact gemaakt en de persoon aan de deur is een volslagen vreemde voor me. Daar ga ik niets van kopen. De tweede die gisteren aanbelde kon ik niet weerstaan. Een jongen, in de leeftijd van mijn 13-jarige zoon, wonend in de buurt, kwam kaarten verkopen voor de voetbalclub. Nu heb ik al te veel kaarten van het soort dat ik niet mooi vind, maar ik zeg toch ja!

SLACHTOFFER VAN OVERTUIGING Waarom de een wel en de ander niet? Overduidelijk heb ik meer aan vers eten dan aan ansichtkaarten. Dikke kans dat ik, en jij ook, slachtoffer bent van een van de 6 wetten van overtuiging. Dr Robert Cialdini heeft ze wetenschappelijk onderbouwd en stiekem ben jij de hele dag onderdeel van deze overtuigingskracht van anderen. Als je je er van bewust bent, kun jij er ook je voordeel mee doen. Dus volg geen cursus assertiviteit om ‘nee’ te leren zeggen, maar zorg er voor dat anderen ‘ja’ zeggen: zo kun jij je taken delegeren of krijgen wat je wilt.

JORISSA NEUTELINGS IS CCO BIJ MAANDAG®, EN GEINTRIGEERD DOOR WAT EEN KLANT BEWEEGT. DAARNAAST IS ZE OPRICHTER VAN B-ELLE.NL. JORISSA SCHRIJFT EN SPREEKT OVER WAT ZE IN DE (ZAKELIJKE) PRAKTIJK MEEMAAKT. ZIE WWW.B-ELLE.NL

HOE WERKT HET NU PRECIES? De jongen uit de buurt had het goed begrepen, waarschijnlijk onbewust. Hij gebruikte de wetten van consensus en consistentie. Het feit dat hij bij mij in de buurt zegt te wonen, de leeftijd heeft van mijn zoon en van sporten houdt, geeft hem meteen al een voorsprong.

Hij heeft kenmerken die ik herken van mijn zoon en laat mij daarom eerder ja zeggen.

Consistentie past hij toe door kaarten te verkopen: ik heb er zeker al 20 voorbij zien komen van verschillende clubs en het is voor mij een bekende manier om geld te vragen voor een doel. Eerder heb ik al kaarten gekocht, dus doe ik dat nu weer.

DE WETTEN WERKEN Dit zijn slecht 2 van de 6 wetten van overtuiging! Je kunt ook gebruik maken van ‘likeabilty’: ik mag jou, jij mag mij, wij hebben dezelfde doelen dus…zeg JA. Ook helpt het wanneer iets bijna op is. Als je op de radio hoort dat ventilatoren bijna uitverkocht zijn vanwege het verwachte zomerweer, dan denk je ‘ik moet snel zijn’, terwijl je er al 2 hebt. Dat is de wet van schaarste. Als jij vaak ja wil krijgen, zorg dan dat je de ander regelmatig iets geeft.

Dat kan van complimenten tot kleine cadeautjes zijn. Veel geven zorgt gegarandeerd voor meer krijgen. De laatste wet die bijzonder goed werkt, is in te spelen op autoriteit. Een makelaar waarover gezegd wordt dat hij veel huizen verkoopt, zal dat ook veel meer doen omdat zijn klanten met die overtuiging naar hem toe komen…

OOK JIJ KAN HET Als je nu denkt, ik ben niet vatbaar voor deze wetten, vergeet het maar. Ook jij geeft meer fooi als je een kleine verrassing vindt bij de rekening in het restaurant! Doe maar eens een test. Wil jij een dag rijden in de cabrio van je buurman, vraag dan of je hem een week mag lenen. Hij zal niet meteen ja zeggen. Zeg je daarna, dat je al enorm blij bent met 1 dag, dan is de kans veel groter dat hij ja zegt. Bewezen door Dr Cialdini himself.

AMERSFOORTLiving

31

HEALTH & WELLNESS

Tekst: Patrick de Koning Fotografie: Nico Brons

Villa Hooghe Heide:

Huiselijk LEVEN met respectvolle ZORG Woonzorgvoorziening ‘Villa Hooghe Heide’ is een particuliere organisatie die in een kleinschalige, exclusieve woonomgeving een woonzorgvoorziening realiseert voor hulpbehoevende en dementerende ouderen die niet meer zelfstandig kunnen wonen. De visie is dat de eigen leefstijl en gewoonten van thuis zoveel mogelijk gehandhaafd blijven. Persoonlijke aandacht, respect, veiligheid en geborgenheid zijn kenmerken die vanzelfsprekend zijn binnen de organisatie.

O

p een schitterende locatie aan de De Strang in Amersfoort-Kattenbroek, vindt u woonzorgvoorziening ‘Villa Hooghe Heide’. In het pand zijn 25 ruime zorgappartementen en twee logeerkamers, verdeeld over de begane grond en eerste etage, gerealiseerd voor senioren met een zorgvraag. Villa Hooghe Heide is opgezet door Jan Luiten en Clari van Staveren, die al 30 jaar als wijkverpleegkundige actief was.

Samen waren ze van mening dat de verpleegzorg in Nederland veel beter kon en moest, zonder dat de kosten uit de hand zouden lopen.

“We zijn in april 2012 gestart nadat we al ruim 10 jaar met dit idee rondliepen, maar geen

32

AMERSFOORTLiving

geschikte locatie konden vinden. We hebben stad en land afgestruind en uiteindelijk iets gevonden op slechts 300 meter van de eigen woning. Hier stond vroeger een boerderij. We zagen op een dag toen we er langs fietsten een bordje te koop hangen. Direct stappen ondernomen en alles in werking gezet”, vertelt Jan vol passie. “De oorspronkelijke boerderij was dusdanig vervallen, dat we uiteindelijke hebben besloten om alles plat te gooien en van de grond af nieuw op te bouwen.”

HUISELIJK LEVEN Daarbij is volgens Clari bewust gekozen voor een ‘huiselijk’ gebouw waar ouderen zich thuis

zouden voelen. “We wilden een sfeer creëren waar ouderen zich geen zorgen hoeven te maken. Ouderen willen namelijk helemaal niet verhuizen, ook niet wanneer ze steeds meer op zorg en familie zijn aangewezen”, vertelt Clari. “Ze zijn vaak gehecht aan hun eigen vertrouwde omgeving en hebben een negatief beeld van een verpleeghuis. Bovendien zien ze op tegen het verhuizen an sich. Maar als ze dan eenmaal hier zijn en de sfeer ervaren dan is het mooiste compliment dat het hier ‘als thuis’ aanvoelt.”

GELIJKHEIDSBEGINSEL In het huidige zorgsysteem wordt volgens

HEALTH & WELLNESS

Jan te weinig naar de specifieke zorgvraag en wensen van de mensen gekeken. “Alles werkt volgens het gelijkheidsbeginsel waarbinnen iedereen recht heeft op dezelfde mate van zorg. Dit werkt weliswaar uitstekend voor de meerderheid van de zorgbehoevende ouderen, maar over het algemeen wil men het woongenot en serviceniveau dat men gewend is zoveel mogelijk handhaven, ook als dat door lichamelijk en/of cognitieve beperkingen niet meer in een zelfstandige omgeving mogelijk is”, aldus Jan. “Wie een goed pensioen heeft en eigen vermogen betaalt in de reguliere zorg bovendien bijna net zoveel als hier voor 24-uurs kwaliteitszorg. Volgens Clari biedt Villa Hooghe Heide ouderen die zorg nodig hebben dan ook een goed en betaalbaar alternatief. “Wonen met een kleine groep medebewoners in een veilige en beschermde leefomgeving met professionele zorg, de benodigde structuur, aandacht en dienstverlening op maat.”

24-UURS ZORG Er worden in Villa Hooghe Heide 24 uur per dag zorg en diensten geleverd. “Wij bieden een volledig pakket aan zorg variërend van persoonlijke verzorging tot intensieve verpleging, geheel afgestemd op uw persoonlijke wensen”, legt Jan uit. “U kunt de hele dag een beroep doen op gediplomeerde zorg-

‘Wat voelt het hier als thuis!’

verleners, ongeacht het tijdstip op de dag.

We geven u bovendien de garantie – mits medisch verantwoord – dat ongeacht hoe uw zorgvraag zich ontwikkelt u in uw eigen appartement kunt blijven wonen.” Huisarts, fysiotherapeut en overige zorgdisciplines komen gewoon bij u ‘aan huis’. De dienstverlening bestaat daarnaast uit alle gemaksdiensten die u maar kunt bedenken, zoals bijvoorbeeld een verse maaltijd bereid door eigen koks (opgediend in de gezamenlijke eetkamer of op uw eigen kamer), een wasservice en het schoonhouden van de appartementen. Daarnaast bevinden zich in het souterrain een eigen kapsalon waar de bewoners elke vrijdag terecht kunnen, en een complete fitness- en wellnessruimte.

RUIME ZORGAPPARTEMENTEN Ieder appartement is voorzien van een kitchenette met een koelkast waar u zonodig zelf een kopje thee of koffie kunt zetten. “De appartementen zijn voorzien van wand- en vloerbekleding en al het overige kunt u naar eigen keus bepalen”, vertelt Jan. Daarnaast zijn alle appartementen standaard uitgerust met eigen sanitair met douche, toilet en wastafel, maar kunt u ook gebruik maken van hoog/laag bedden en tilliften. Op de begane grond van Villa Hooghe Heide is een ruime woonkamer aan een terras en kruidentuin gesitueerd. “In de woon- en eetkamer worden diverse activiteiten georganiseerd en is bovendien een gezellige plek om elkaar te ontmoeten”, vertelt Clari. “Voor wie er zin heeft, wordt er een spel gespeeld of de krant gelezen. Na de koffie wordt er regelmatig gewandeld of een andere activiteit gepland.”

LOGEREN VOOR REVALIDATIE Als u een medische ingreep heeft ondergaan, bijvoorbeeld omdat u een knie- of heupprothese heeft gekregen, is thuis revalideren niet altijd mogelijk. Bezigheden die eerst misschien vanzelfsprekend leken, zoals koken en persoonlijke verzorging kunnen opeens lastig zijn. In Villa Hooghe Heide kunt u revalideren in een veilige, huiselijke omgeving. De logeerstudio’s zijn rolstoelvriendelijk en ruim en zijn voorzien van een gezellige zithoek, een slaapgedeelte en een aangepaste badkamer. Maar ook als u als mantelzorger vanwege vakantie tijdelijk niet voor uw moeder of vader kunt zorgen? Dan zijn uw ouders van harte welkom. “Bij ons krijgt hij of zij de professionele verzorging en verpleging die nodig is. Wij ontzorgen u, zodat u met een gerust hart op vakantie kunt”, legt Clari uit.

“Logeren in Villa Hooghe Heide kunt u qua service vergelijken met een verblijf in een luxe hotel. Uiteraard zijn onze logés ook van harte welkom in het activiteitencentrum. En heeft u speciale dieetwensen? Daar houden wij uiteraard rekening mee.”

MEER INFORMATIE Als u interesse heeft om eens nader kennis te maken met het zorgteam, de sfeer te willen proeven en de mogelijkheden wil bespreken over het wonen op Villa Hooghe Heide, dan kunt u contact opnemen met Jan Luiten, 033-8009980. “Hopelijk mogen wij u binnenkort begroeten op Villa Hooghe Heide.”

www.villahoogheheide.nl AMERSFOORTLiving

33

REIZEN

Metropool aan ontdek het authentieke Moskou

Een stad die steeds moderner wordt, maar waar de scherpe tegenstellingen nog duidelijk zichtbaar zijn. De eerste gedachten die de stad oproept zijn die van een revolutie, een stenen woestijn, Kremlin met het Rode Plein, de schitterende Vasiliuskathedraal en Stalin. Gebouwen uit verschillende periodes staan vaak chaotisch naast elkaar. Maar Moskou is een stad van scherpe tegenstellingen: ingewikkeld, vooral bruisend en steeds moderner. De geschiedenis van Moskou is er één van roem en tegenslag.

Deze nieuwe Wereldstad kunt u ook wel omschrijven als een groot openluchtmuseum.

BEZIENSWAARDIGHEDEN De belangrijkste bezienswaardigheden in Moskou vindt u in de buurt van het Rode Plein en kunt u gemakkelijk te voet bezoeken.

Moet u langere afstanden afleggen dan is het een genot om met de metro te reizen.

De metrostations zijn namelijk vaak al een prachtige bezienswaardigheid op zich.

Veel mensen denken dat de naam van het Rode Plein gekoppeld kan worden aan het communisme. Dit is echter fout, rood betekent in het Russisch mooi dus kunnen we wel spreken over het mooie plein. De Basiliuskathedraal die aan het Rode Plein grenst, zal u zeker niet ontgaan. Deze kathedraal 34

AMERSFOORTLiving

is tevens één van de belangrijkste bezienswaardigheden. Aan het Rode Plein grenst ook het Kremlin met zijn verschillende gebouwen zoals paleizen en kathedralen.

De meeste gebouwen binnen het Kremlin zijn voor het publiek gesloten. In het Bolsjojtheater kun je niet alleen genieten van spectaculaire opera- en balletopvoeringen, het gebouw zelf is ook indrukwekkend. Het eerste theater werd geopend in 1780, maar brandde af in 1805. In 1825 stond het tweede theater er al, maar ook dit brandde af. In 1856 maakte Albert Cavos een reconstructie ervan, en die staat nog altijd overeind. De grote zaal biedt plaats aan 2500

personen en er zijn 120 loges. Het gebouw is rijkelijk versierd, met onder meer verschillende beeldhouwwerken van Pjotr. Hier kijk je je ogen uit.

WINKELEN De meeste Moskouse winkels openen hun deuren pas vanaf tien uur ’s morgens en Moskou staat dan ook niet bekend als een echt paradijs voor shoppers, maar de Sovjetjaren heeft de stad wel achter zich gelaten.

Toch blijven, door een combinatie van hoge invoerrechten, vervoerskosten en een gebrek aan concurrentie, de prijzen veel hoger dan in West-Europa. In Moskou kom je dezelfde

REIZEN

Tekst: Stedentrips.nl, Take-a-trip.eu, Klimaatinfo.nl Fotografie: iStockphoto

de Moskva een paar minuten omgetoverd worden tot een ijsbaan of waterreservoir. Maar in het oude circus hangt nog die echte sfeer van weleer. Clowns, acrobaten, wilde dieren, koorddansers en trapeze-artiesten, je vindt het er allemaal. Het circus is onder meer zo beroemd omwille van de invloedrijke artiesten die het heeft voortgebracht.

Denk maar aan de clown Popov of de goochelaar Kio.

winkels als hier tegen. De bekende designmerken zoals Prada en Gucci zijn er present, maar je vindt er ook de westerse winkelketens. Wel interessant én voordelig om mee te nemen uit Moskou, zijn handgemaakte producten en souvenirs. De twee grootste warenhuizen van Moskou, het GOeM en het TsOeM, zijn voormalige staatswarenhuizen.

Het GOem bestaat uit drie winkelgalerijen onder een glazen dak. Dit warenhuis werd aan het einde van de 19de eeuw gebouwd, net voor de tijd dat het communisme alles overheerste. Na de Sovjet-periode is het warenhuis gerenoveerd. Nu huisvest het onder andere een paar dure westerse kledingwinkels.

Begin jaren tachtig werd de Arbat een voetgangerszone, die zich ontwikkelde tot het centrum van straatmuzikanten, -schilders en -artiesten. De Arbat kreeg al snel de allure die ze ook eind negentiende eeuw en begin twintigste eeuw had, namelijk het creatieve centrum van Moskou. Ook in de 21e eeuw heeft de Arbat nog immer een dergelijke uitstraling, al heeft de snelle commercialisering van Moskou ook de Arbat niet onaangetast gelaten.

UITGAAN In de tijd van de Sovjet-Unie was er in Moskou geen sprake van uitgaan of gaan stappen. Maar tegenwoordig zit het uitgaansleven in Moskou in de lift.

Wekelijks worden er nieuwe clubs en bars geopend. Zorg wel dat u genoeg geld bij u heeft, want uitgaan in Moskou is niet goedkoop. Moskou heeft u veel te bieden, er worden vaak shows gegeven en daarnaast zijn er vaak live optredens. Ook voor een avondje casino moet u naar Moskou gaan. Moskou alleen heeft al meer casino’s dan heel Europa bij elkaar. U zult in de stad ook veel bars, restaurants, disco’s en nachtclubs onder één dak tegenkomen die 24 uur per dag geopend zijn.

Daarnaast hebben Russen al eeuwenlang iets met het circus. Een absolute aanrader is dan ook het Staatscircus van Moskou. Tegenwoordig staan de twee tenten van dit befaamde circus permanent in Moskou. Het oude circus bevindt zich in het stadcentrum, aan de Tsvetnoj boelvar, het nieuwe vind je op de Mussenbergen. Dit nieuwe circus kent in de wereld zijn gelijke niet. Zo kan de manegebaan in

ETEN & DRINKEN Eten in Moskou kunt u in veel restaurants. De Russische maaltijden zullen vooral bestaan uit soep, salades, brood met salami, gerookte vis, paté en zoetigheden zoals taart. Een bekende soort soep is Borscht, het is een stevige bieten- en koolsoep met stukken vlees en zure room. Tijdens de warme maaltijden eten de Russen veel vleesgerechten.

Daarnaast zijn de Russen dol op zoetigheid. Op straat zult u vaak mensen een ijsje zien eten terwijl het 5 graden is. In Moskou kunt u naast de Russische specialiteiten gewoon Europees, Indiaas of Chinees eten. Daarnaast zijn er ook een aantal fastfoodrestaurants aanwezig. Het nationale drankje van Rusland is natuurlijk wodka. Dit wordt veel gedronken bij het eten.

KLIMAAT Moskou heeft een gematigd landklimaat met koele winters en warme zomers. Van december tot en met februari zijn het Rode Plein en de andere straten van Moskou vaak bedekt met een witte sneeuwlaag.

Bij temperaturen die liggen tussen de min vijf en min vijftien graden Celsius is het koel. Vanaf mei is het regelmatig zomers overdag en door het ontbreken van zeewater hebben de natuurelementen vrij spel om in de zomer Moskou om te toveren tot een verzengend hete stad met temperaturen die op kunnen lopen tot veertig graden.

AMERSFOORTLiving

35

Zen.nl Amersfoort

Nu in Juni en Juli 2016 Nu in juni en juli Gratis installatie aan huis 10% vakantiekorting t.w.v. € 69,00

Meditatiecursussen Coaching

op alle Windows laptops

Wat levert New Life Computers Levering van nieuwe op maat gemaakte computers Levering van nieuwe laptops zowel Windows als Apple Levering van randapparatuur zoals printers, routers e.d.

Levering van 2e hands laptops en desktop computers Software voor Apple en Windows Reparatie van alle merken pc's en laptops Reparatie van Apple iMac en MacBook Pro Internet advies en aanvragen Instellen + data overzetten smartphone Thuis installatie Persoonlijk advies Gebruikte laptops.

Wij hebben weer volop 2e hands laptops.

Voor info en aanmelding: www.zen.nl/amersfoort © mercis bv, 2012

Uw professionele partner voor Communicatieadvies | Creatie & Design Mediaplanning | Online Media | Print Media

Kijk op www.newlifecomputers.nl onder gebruikt

New Life Computers Albert Schweitzersingel 303 3822 BV Amersfoort 033-4571775 info@newlifecomputers.nl www.newlifecomputers.nl

P a r k

Leer deze zomer mediteren!

Gratis proefles zondag 3 juli & 10 juli

Bel nu Patrick (010-4764372) voor een vrijblijvende afspraak! www.rexsupport.nl

’t Eekhoornnest Birkstraat 118, 3768 HL Soest

Van bad naar douche in 1 dag!

www.eekhoornnest.nl

Wilt u verbouwen of wacht u op een nieuwe woning? ’t Eekhoornnest heeft de ideale oplossing voor u: • Volledig ingerichte appartementen en recreatiebungalows van 2 tot 10 personen.

• Geniet op een unieke plek slechts 3 km uit het centrum van Amersfoort van uw overbrugging • Uitgerust met vaatwasser, wasmachine en droogtrommel, wifi en telefoon • Zeer flexibel door een opzegtermijn van slechts 4 weken • Tennisbaan, parkeergarage, speeltuin, fitnessruimte en veel natuur.

Informeer bij familie De Jong T. 035 6095411 of E. info@eekhoornnest.nl

36

AMERSFOORTLiving

 Gratis advies en offerte op maat  De complete aanpassing duurt slechts 1 dag  Een veilige douchecabine / inloopdouche van hoge kwaliteit  Eigen showrooms in Nederland en België  Al 25 jaar dé specialist in aangepast sanitair

badnaardouche.pronkergo.nl ZOETERMEER - HALFWEG - EINDHOVEN - HOOGEVEEN - SITTARD - BRUGGE (BE)

Tekst: Patrick de Koning Bron: romantischcadeau.nl Foto’s: iStockphoto

Trouwspecial

‘Waar gaan we heen?’

De huwelijksreis Wanneer de huwelijksdag voorbij is, zijn jullie eindelijk echt een getrouwd stel. Tijd voor de zogenaamde wittebroodsweken. Dat is de benaming voor de eerste zes weken na de bruiloft genoemd, waarin het bruidspaar van het huwelijksfeest kan bijkomen. En, wanneer zij voor het huwelijk nog niet samen woonden, aan elkaar kunnen wennen. Deze periode wordt zo genoemd, omdat het paar vroeger tijdens deze weken alleen witbrood at: een teken van luxe.

Tegenwoordig kunnen we eigenlijk alles eten waar we zelf zin in hebben. Maar dat wil niet zeggen dat jullie de weken na jullie bruiloft niet extra speciaal kunnen maken, bijvoorbeeld door op huwelijksreis te gaan.

DIRECT OP REIS OF EERST EVEN WACHTEN? Veel pasgetrouwde stellen gaan direct na de bruiloft op huwelijksreis. Ze zijn moe van het geregel en alle indrukken en willen er even helemaal uit. Een tijdje alleen maar met elkaar zijn, samen genieten van jullie huwelijk en herinneringen ophalen van de bruiloft: hiervoor leent een huwelijksreis zich perfect.

Er zijn stellen die na hun huwelijksdag even wachten met op huwelijksreis gaan. Ze willen eerst even bijkomen in hun eigen huis. Hiervoor kiezen heeft een aantal voordelen. Zo kan het paar de gekregen cadeaus en de gemaakte foto’s bewonderen en genieten van alle complimentjes achteraf van de bruiloftsgasten. Deze stellen gaan vaak een paar weken later alsnog op vakantie voor een welverdiende huwelijksreis De eerste vakantie met elkaar als getrouwd stel voelt altijd bijzonder. Probeer daarom iets speciaals van jullie huwelijksreis te maken.

WAAR GAAN JULLIE NAAR TOE? De bestemming van jullie vakantie is natuurlijk minstens zo belangrijk. Tradities zijn er in dit geval niet, zolang jullie maar samen zijn. Wel is het zo dat stellen de laatste vijftig jaar steeds vaker kiezen voor een luxe, extra speciale vakantie. Wat dachten jullie bijvoorbeeld van rondreis door een ver land of een safari. Of heerlijk relaxen op een wit strand ver weg, zoals in het Caribische gebied. Houden jullie van varen, dan is een huwelijkscruise misschien iets voor jullie. Echte landrotten kunnen op huwelijksreis naar een stad met een romantische stedentrip. Alles kan, zolang jullie budget het toelaat. Kies daarom voor een huwelijksreis die echt bij jullie past.

VOORBEREIDEN VAN DE HUWELIJKSREIS Wat de bestemming van jullie huwelijksreis ook is, neem goed de tijd voor de voorberei-

dingen. Zoek bijvoorbeeld uit of jullie bepaalde inentingen of een visum voor jullie reis nodig hebben. Voor sommige landen moet het visum namelijk van te voren worden aangevraagd.

Begin hier daarom op tijd mee. Uiteraard hebben jullie verder beide een geldig paspoort (of identiteitskaart). Kiest een van jullie ervoor om de achternaam van de ander aan te nemen? Dan hoef je je paspoort niet direct te vervangen, maar dat mag wel. Bedenk dat sommige landen tegenwoordig erg streng zijn: zorg er daarom voor dat de naam in het paspoort overeenkomt met die op je ticket.

Verder geldt: hoe eerder jullie alle voorbereidingen achter de rug hebben, hoe beter. Dit voorkomt stress in een tijd die toch al zo druk is: een huwelijksreis is er immers om van uit te rusten.

AMERSFOORTLiving

37

Geopend: Hästens Store Amersfoort

Thuis is waar je bed is Niets is zo fijn als thuiskomen in je eigen bed. Daarom maken we iedere Hästens helemaal met de hand van natuurlijke materialen, waardoor een zo diep mogelijke slaap bereikt wordt; iets wat alleen echt goed uitgeruste mensen kennen.

Breng een bezoek aan Hästens Store Amersfoort en beleef het verschil.

Bekijk het interview met Elsa Hosk op hastens.com

HÄSTENS STORE AMERSFOORT LIMBURGSESTRAAT 13A, 3812 NN AMERSFOORT, TEL. 033 – 30 30 418

CULINAIR

Tekst: Kirsten van Wijk Foto’s: Miss Publicity

Altijd verantwoord BBQ-vlees in huis Rookpluimen boven de schuttingen en de geur van gegrild vlees in de lucht: het is barbecue weer.

Dan kun je natuurlijk naar de supermarkt rennen en de laatste worstjes uit de koeling vissen. Of je bestelt op tijd het Koopeenkoe.nl BBQ pakket en hebt op zonnige dagen altijd mooi vlees in huis om op het barbecue rooster te leggen.

V

erantwoord vlees bovendien, van een traceerbaar dier dat een goed leven heeft geleid. Het BBQ pakket van Koopeenkoe.nl bevat alleen maar vleesproducten die het goed doen op de barbecue. Er worden twee rundvlees BBQ recepten en drie recepten voor marinades bij geleverd voor juichende smaakpapillen.

GOED GRILLEN Als het kwik het ook maar enigszins toelaat, gaat bij menig huishouden de vlam OVER KOOP EEN KOE Het motto van Koopeenkoe.nl bedenker en ondernemer Yvo van Rijen is ‘minder vlees eten, en als je het wel consumeert, kies dan voor vlees van dieren die het goed hebben gehad’. Hij bedacht het concept naar aanleiding van verschillende vleesschandalen en de wetenschap dat vlees soms jaren in grote vriescellen ligt te wachten tot het verkocht wordt.

Koopeenkoe.nl was vrijwel onmiddellijk een groot succes net als de daarna opgerichte Koopeenvarken.nl en Koopeenkip.nl.

in de houtskolen. Echt goed grillen doe je deze zomer met een BBQ pakket van Koopeenkoe.nl. De koeien van Koopeenkoe. nl zijn namelijk normaal opgegroeid. Geen gemanipuleerd voer en geen onnodige antibiotica, wel ruimte, zonlicht en groene weides. Als de koe volledig verkocht is, wordt ze geslacht en wordt het vlees gerijpt en in pakketten verdeeld. Zo’n pakket past in één vriezerlade en zorgt ervoor dat je altijd goed vlees in huis hebt, ook als bij mooi weer de koeling van de supermarkt volledig

geplunderd is. Het vlees is in een half uurtje ontdooid.

COMPLEET MET MARINADE Het is nog lastig kiezen vanuit je eigen vrieslade, want de keuze is reuze. Er is een BBQ Classic pakket én een BBQ proefpakket met daarin zaken als tournedos, mini hamburgers, tartaar, merquez worstjes, gehakt en runderworstjes. In het BBQ Luxe pakket zijn ook een Thaise burger, chipolata worstjes en bavet te vinden. Bestellen is heel eenvoudig: met een button op de site tover je de ‘gewone’ pakketten om in de barbecue variant. De prijs is hetzelfde. In het BBQ pakket zijn ook drie recepten bijgevoegd voor marinades die het vlees nog meer grill proof maken. Die marinades zijn overigens ook geschikt voor de pakketten van Koopeenkip. nl en Koopeenvarken.nl. Die zijn van zichzelf al heel geschikt voor op de gloeiende kolen.

MEER INFORMATIE Verkoopadviesprijs: € 99,95 voor het Classic BBQ Pakket (7,2 kilo), € 129,95 voor het Luxe BBQ Pakket (8,5 kilo) en € 54,95 voor het BBQ proefpakket (3,6 kilo).

AMERSFOORTLiving

39

20 s t h c e l s Op ten van minu rsfoort Ame

Altijd de laagste prijs!

Ruim 350m2 showroom met alle soorten vloeren

Bekende merken, zoals onder andere M-flor, Therdex, Quick Step, Lifestyle-interior, etc.

Vakkundig gelegd

Grootste assortiment aan PVC-vloeren van Midden-Nederland

Duurzame vloeren van de beste kwaliteit

Professioneel kleur- en stylingadvies Maak het geheel compleet met uw raamdecoratie Uw adres voor houten vloeren, laminaat, pvc, vinyl en keramisch parket

Foto: Holland Haag

Foto: Sylvester

Utrechtseweg 4 | 3927 AV Renswoude | T. +(31) 318 477 080 | www.vleugelvloeren.nl

40

AMERSFOORTLiving

HUIS & INTERIEUR

Tekst: Patrick de Koning Foto’s: Nico Brons

Ideaal voor vakantie of tijdelijke bewoning Op dit kleinschalige vakantiepark in Soest, middenin de prachtige bossen aan de voet van de Utrechtse Heuvelrug en direct grenzend aan de unieke Soester duinvlaktes, kunt u heerlijk ontspannen in de volledig ingerichte vakantiehuisjes, bungalows, appartementen en woningen voor 2 tot 10 personen. Daarnaast zijn de huisjes ook uitermate geschikt voor tijdelijke bewoning.

V

akantiepark ‘t Eekhoornnest bestaat sinds 1938. Het kende al een lange geschiedenis voordat het in 1963 werd overgenomen door de familie De Jong. Inmiddels staat de tweede generatie aan het roer en is ook de derde generatie actief op het park. ‘t Eekhoornnest bestaat uit vakantiehuisjes en woningen, waar het aan niets ontbreekt. “De van steen gebouwde accommodaties hebben een houten ommanteling zodat ook deze prachtig in dit natuurlandschap passen”, aldus Piers de Jong. “De massieve balken bungalows komen uit zowel Canada als Noord Europa.

De huisjes en zeker ook de woningen, zijn eveneens geschikt om wat langer te bewonen. Dit biedt inwoners uit de regio de mogelijkheid om (acute) tijdelijke woonruimte te vinden ter overbrugging.”

KLEINSCHALIG FAMILIEPARK ’t Eekhoornnest is een kleinschalig en heerlijk rustig familiepark gelegen midden in de natuur. Het park is autoluw en bijzonder kindvriendelijk. Voor jong en oud zijn er op en nabij het park diverse faciliteiten. Iedere gast voelt zich er meteen thuis en hoeft zich er geen moment te vervelen. De meeste faciliteiten zijn overigens gratis.

TIJDELIJKE WOONRUIMTE Bent u tijdelijk op zoek naar een andere woonruimte omdat u bijvoorbeeld gaat verhuizen, verbouwen of wegens privé omstandigheden? Dan kunt u bij ‘t Eekhoornnest tijdelijk voordelig een accommodatie huren. U kunt alleen of samen met uw gezin, partner, familie of vrienden de accommodatie tijdelijk huren. “Daarnaast zijn huisdieren, in enkele gevallen, bij ons

ook welkom als u tijdelijk een accommodatie huurt.” Volgens Piers maken veel mensen in de omgeving van deze mogelijkheid gebruik.

“Bijvoorbeeld, de eigen woning is al verkocht, maar er is nog niet gekozen voor een nieuwe.

Ook bij een totale verbouwing van de eigen woning is dit ideaal. Maar er zitten hier ook regelmatig expats”, benadrukt Piers. Het grote voordeel is dat zowel de huisjes als de woningen volledig zijn ingericht en voorzien van alle faciliteiten. U kunt er dus direct in.

VOLLEDIGE INRICHTING Alle huisjes en woningen zijn volledig ingericht en voorzien van alle faciliteiten zoals televisie, audio, wifi, wasmachine en droger.

Verder hebben bijna alle accommodaties een vaatwasser en vloerverwarming. Ook zijn de woningen tiptop gemeubileerd en gestoffeerd.

Ook op dit gebied komen de (tijdelijke) bewoners niets te kort. Bovendien biedt ‘t Eekhoornnest een groot kostenvoordeel ten opzichte van huurhuizen en hotels.

ATTRACTIEVE OMGEVING Wilt u een zomerhuisje, bungalow, appartement of tijdelijke woning huren en

alleen maar heerlijk van de rust en direct omringende natuur genieten? Of gaat u er liever op uit om cultuur te snuiven? Dan bent u volgens Piers bij ‘t Eekhoornnest op het juiste adres. “Wat dacht u van de fraaie Middeleeuwse binnenstad van Amersfoort?

Verder vindt u op wandelafstand onder meer een museumboerderij (het Gagelgat), een Delifrance en een ambachtsbakker met dagelijks vers brood op 700 meter afstand, twee restaurants, het Bosbad en een klimbos. En ook DierenPark Amersfoort, Superfun (het grootste overdekte speeltuin van Nederland voor jong en oud) en het Nationaal Militair Museum. Ontdek het zelf: De Utrechtse Heuvelrug en ‘t Eekhoornnest hebben u ongelooflijk veel te bieden.

Allurepark ‘t Eekhoornnest Birkstraat, Soest T. 035-6095411 www.eekhoornnest.nl AMERSFOORTLiving

41

REIZEN

Tekst: Ruud Slagmolen Fotografie: Ruud Slagmolen, iStockphoto

$$ BIG spender

in Las Vegas

Exclusieve theatershows, trendy restaurants, hippe discotheken en imponerende hotelattracties. In geen enkel opzicht lijkt Las Vegas nog op het Sin City uit de jaren vijftig. De gangsterstad van toen is nu the place to be. Als Entertainment Capital of the World weet Las Vegas iedereen voor zich te winnen. Ook voor een gokje.

Place your bet. De jacht op de Big Spender is geopend.

42

AMERSFOORTLiving

REIZEN

‘Sterren als Madonna en Sharon Stone lenen sieraden voor een avondje pronkzucht’

Z

in in een wereldreis? Slenter over de lange Las Vegas Boulevard, ook wel The Strip genoemd, en je hebt de meest markante bouwwerken ter wereld gezien: de Eiffeltoren, de Arc de Triomph, de Romeinse Trevifontein, het Vrijheidsbeeld en de wolkenkrabbers van Manhattan. Maar ook de sfinx en de piramide uit het Egyptische Luxor, de Venetiaanse Rialtobrug en de betoverende soek van Marrakech, om er maar een paar te noemen.

Al die meesterwerken zijn de boegbeelden van de thematische casinohotels aan de beroemde Strip van gokstad Las Vegas. Dan valt het Bellagio, genoemd naar een piepklein dorpje aan het Italiaanse Comomeer, vast niet op tussen al die architectonische kanjers. Zou je denken. Elke avond blijven honderden voorbijgangers voor de vijver van het stijlvolle hotel staan, gefascineerd door het betoverende waterballet. The minute you walk in the joint. Splash, boem. I can see you

are a real big spender. Splash, knal. Uit tientallen geluidsboxen knalt de stem van Shirley Bassey en op de maat van haar Big Spender spuwen meer dan duizend dansende fonteinen het water zestig meter omhoog.

Hey, Big Spender. Bang, boem. Yeah, evenals de omstanders sta je onbewust mee te swingen op de beat van Bassey. Vier keer per uur en avond aan avond brengt het Bellagio z’n passanten in extase.

PRONKEN MET PARELS Binnen zet de betovering zich door. Je slurpt er oesters onder echte Picasso’s. De keuken van het gelijknamige restaurant kreeg de prestigieuze Mobil Five-Star Award, de hoogste culinaire onderscheiding die tot nu toe aan slechts een handvol restaurants in heel Amerika werd uitgereikt. Wil je shoppen?

Neem dan je creditcard maar mee. En hou voor juwelier Fred Leighton een extra betaalkaart paraat. Een collier van bijna een miljoen

7 X GRATIS ENTERTAINMENT Niet alles in de gokstad kost geld. Tips voor free fun.

1. Kijk naar de zeeslag tussen Britten en piraten voor hotel Treasure Island.

2. Slenter door Lower Manhattan in hotel New York, New York.

3. Luister naar opera’s in hotel Venetian.

4. Bekijk het leeuwenverblijf in hotel MGM Grand.

5. Swing tijdens het waterballet bij de fontein van het Bellagio.

6. Bewonder de memorabilia van heuse rocksterren in het Hard Rock Hotel.

7. Beleef het gevecht van tovenaar Merlijn en de draak bij hotel Excaliber.

AMERSFOORTLiving

43

BUITENLEVEN

‘Snel trouwen doe je in de drive-thru, waarin je gewoon in je eigen auto blijft zitten’.’

44

AMERSFOORTLiving

BUITENLEVEN

‘Champagne is gratis, zolang je maar aan die gokkast blijft trekken.’

is er geen uitzondering. De rich and famous trekken hun wenkbrauwen niet op voor zo’n bedrag. Hoewel… Zie je tijdens een Oscaruitreiking sterren als Madonna, Sharon Stone en Melanie Griffith met parels en diamanten lopen, dan komen die vast van Fred. Maar dan gehuurd voor een avondje pronkzucht.

LEEUWEN IN DE LOBBY Zo slenter je langs duur, duurder, duurst.

Langs goed, beter, best. Want, aan superlatieven heeft woestijnstad Las Vegas geen gebrek. Achttien miljoen eieren en bijna vijf miljoen donuts per jaar. Voor de hele stad?

Welnee, voor slechts één hotel: het MGM Grand, met ruim vijfduizend bedden lange tijd het grootste hotel ter wereld. Maar met zesduizend suites nam het Venetian dat predicaat over. De Strip alleen al telt zeventigduizend bedden. Per jaar komen meer dan 35 miljoen bezoekers naar Las Vegas, drie keer zoveel als naar Parijs. Hotels troeven elkaar af met imponerende attracties: leeuwen in de lobby van het MGM en een vulkaanuitbarsting voor de deur van Mirage. Hier zie je complete zeeslagen met Britse kolonisten en stoere piraten. Verderop stap je in voor de hoogste achtbaan ter wereld; op de top van de 108 verdiepingen hoge Stratosphere.

OPZIENBARENDE ACHTBAAN Casinohotel New York, New York kiest voor spektakel. Avond aan avond trekt het themahotel sensatiezoekers voor de opzienbarende Manhattan Express. De achtbaan begint in de nok van de foyer, klimt door het dak naar buiten omhoog, kruipt langs het Empire State Building tot ruim 45 meter hoogte, maakt dan met bijna 120 kilometer per uur een looping voor het Chrysler Building, zoeft met een adembenemende snelheid verder langs het Vrijheidsbeeld en duikt wat later weer hoog boven de roulettetafels de foyer in. Einde rit.

Oef. Alleen al bij de gedachte maakt je maag dezelfde looping. Nee, dan maar liever een ander avontuur: gokken!

GRATIS CHAMPAGNE Horen we daar gokken, lijken alle casinohotels te roepen. Dan kun je bij ons terecht. En inderdaad met 52.000 fruitautomaten en 2.300 roulettetafels (alleen al op de Strip) is de keuze enorm. Ook de sfeer waarin je je geld wilt lozen. Bij de rokende putdeksels van Manhattan, in de nabijheid van een galmende gondelier of aan de voet van de reusachtige Eiffeltoren. Dat laatste dan maar. Zodra je je eerste bak muntjes bij de gokkast stalt, tikt Miss Paris (met gespeeld Frans accent) je op de schouders. Of je iets wil drinken? Je zegt: champagne? Zij zegt: van het huis! Whow. Alle drankjes zijn gratis, zolang je maar aan die gokkast blijft trekken.

Er zijn zelfs fruitautomaten die ondertussen de laatste soap vertonen; alles om te voorkomen dat je wegloopt.

VAN BUGSY TOT PUCCINI Ooit waren poker en whisky hét vermaak in Amerika’s enige stad waar gokken wettelijk was toegestaan. Niet verwonderlijk dat Sin City in de jaren veertig, vijftig hordes gangsters aantrok. De meest bekende, Benjamin (Bugsy) Siegel, opende er casinohotel Flamingo. Maar binnen een jaar ruziemaken met zijn partners werd Bugsy doorzeefd met kogels. Einde Bugsy. Ook de andere maffiabazen vertrokken langzaamaan en maakten plaats voor de shows van entertainers als Barbra Streisand, Frank Sinatra, Cher en Tina Turner. The Venetian verleidt je met een romantische gondeltocht door de grachten van Venetië. Op de eerste verdieping van het casinohotel is de Dogenstad tot in detail nagebouwd. Compleet met bruggen, grachten, echte gondels en galmende gonde-

liers. Mamma Mia. Verrast slenter je door dit dwaze stukje Italië, snuffel je tussen de bekende Italiaanse modemerken en besef je je amper dat dit hotel midden in de gortdroge Nevada-woestijn staat. Vooral niet, als enkele operazangers met een aria van Puccini de omstanders in een romantische stemming brengen. Het licht tempert zich op het San Marco plein en sterren fonkelen rond de imitatiewolken.

TROUWEN IN HELIKOPTER Met al die romantiek staan Ben en Alice op springen. “We’re here to get married.” Ook dat kan, of course. Huwelijksarrangementen in overvloed: van een supersnelle drivethru (waarin je gewoon in je eigen auto blijft zitten) tot spectaculaire trouwerijen in een van de megaresorts. Het stel gaat voor een helikoptervlucht boven de stad. Wat trouwen betreft kan alles voor de gemiddeld driehonderd trouwlustigen per dag. Als je maar betaalt. Niet genoeg geld? Dan waag je toch een gokje! Ook jij kunt de aantrekkingkracht van de fruitautomaat niet weerstaan. Nog één keertje dan. Tegenover je zit een notoire gokker. Dat zal je nooit worden, maar de tekst op zijn T-shirt bevalt je wel: ‘Leaving Las Vegas? No way. I stay.’

AMERSFOORTLiving

45

Bent u die hinderlijke rimpels zat? Heeft u genoeg van uw vermoeide uiterlijk?

Dermatoloog dr. David Njoo is een expert in het verbeteren van de gezichtshuid door middel van botox, fillers, lasers en cosmeceuticals. “Ieder gezicht is uniek, en verdient een behandeling op maat.” David Njoo streeft daarbij naar een resultaat wat het beste bij uw uiterlijk én uw persoonlijkheid past. U zult versteld staan van wat deze behandelingen voor u kunnen doen !

Maak nu een afspraak voor een gratis consult via www.davidnjoo.nl of via telefoon en whatsapp 06-44702873.

Een betere huid begint bij uw dermatoloog !

Praktijkadres: Gezondheidscentrum Vondelplein Vondelplein 4-D, 3818 BC Amersfoort Telefoon: 06-44702873 (tijdens kantooruren) E-mail: info@davidnjoo.nl Website: www.davidnjoo.nl Parkeren is gratis !

Dr. David Njoo werkt afwisselend op woensdag en vrijdag tussen 13:30 en 20:00 uur.

COLUMN

Tekst: Jan Schoeman Fotografie: Thinkstock

BIOLOGISCHESPELT

S

pelt is een graansoort, net als tarwe en rijst. Het wordt wel het ‘oergraan’ genoemd.

Het vindt zijn oorsprong in Mesopotamië, waar het 9000 jaar geleden al werd verbouwd. Het onderscheidt zich van andere ‘bedekte’ granen doordat het kaf niet met de korrel vergroeid is. Bij tarwe en rijst is dat wel het geval en moet het kaf eraf ‘geraspt’ worden. Bij spelt is deze buitenste schil extra hard en deze moet eraf gepeld worden. Dit gebeurt tussen twee zware van zandsteen gemaakte molenstenen die op een bepaalde afstand van elkaar moeten staan zodat de granen niet geplet worden. De zachte kern, die al die tijd goed beschermd heeft kunnen groeien, zit boordevol voedingsstoffen en is daarmee de gezondste onder de granen. Spelt is een stuk arbeidsintensiever dan andere graansoorten. Het groeit bijvoorbeeld niet goed op kunstmest en is gevoeliger voor allerlei weersomstandigheden dan het kortere en stevigere tarwe.

JAN SCHOEMAN IS VOEDINGSDESKUNDIGE EN ADVISEERT AL BIJNA 30 JAAR MENSEN OP HET GEBIED VAN WELZIJN EN GEZONDHEID. DAARNAAST STAAT HIJ MET ZIJN GEZONDE VOEDINGSPRODUCTEN OP DIVERSE MARKTEN IN DE REGIO EN GEEFT HIJ REGELMATIG LEZINGEN OP ZIJN VAKGEBIED. ZIE WWW.DE-EEKHOORN.COM

SPELT: GEZOND? Spelt is een zeer eiwitrijke graansoort, er zit 10 tot 25% meer eiwitten in spelt dan in ieder ander commercieel geproduceerde tarwesoort. Verder bevat het veel complexe B vitaminen waaronder foliumzuur en nicotinezuur alsmede vitamine E en de mineralen ijzer, magnesium en fosfor. Plus een groot aantal hoogwaardige onverzadigde vetzuren.

Supergezond! Zeker in vergelijking met andere tarwesoorten die de laatste jaren zo verschrikkelijk zijn doorgekweekt en snel worden geproduceerd dat ze vervuild zijn geraakt en bijna geen voedingswaarde meer bevatten. Dat is ook de reden dat veel mensen er slecht op reageren. Onze spijsvertering reageert niet goed op minderwaardig en commercieel geproduceerd voedsel. Spelt wordt biologisch verbouwd en bevat nog wel zijn oorspronkelijke voedingsstoffen. Door de hoge water oplosbaarheid wordt het makkelijk opgenomen door het lichaam waardoor er geen voedingsstoffen verloren gaan.

Daarnaast zit het boordevol vezels die erg belangrijk zijn voor een goede gezondheid. Een stuk voedzamer dus!

BIOLOGISCH SPELT De reden dat het nu aan populariteit wint is vanwege het feit dat het een zeer geschikt graan is om biologisch te verbouwen. Biologisch voedsel wordt gelukkig meer en meer gewaardeerd. Spelt heeft minder bemesting nodig en is resistenter tegen ziekten dan andere granen. Ook is het zeer goed voor mensen met een tarwe-allergie, die spelt zonder problemen kunnen eten. Wel zitten er veel gluten in, dus voor diegenen met een glutenallergie is het misschien een minder goede keuze. Alhoewel de gluten in spelt van een andere samenstelling zijn dan de gluten die in tarwemeel zitten, zou je er toch op kunnen reageren. Dat kan per persoon verschillen en is een kwestie van uitproberen.

GEZONDE TARWESOORT Dat spelt zo gezond is als men zegt, staat buiten kijf. Zeker als je kijkt naar hoe tarwe en rijst in enorme hoeveelheden met veel bestrijdingsmiddelen worden geproduceerd en over grote afstand over de wereld worden vervoerd. Biologisch voedsel is wat dat betreft altijd een betere keus omdat het vaak van dichtbij komt en zonder kunstmest en bestrijdingsmiddelen wordt verbouwd. Dat betekent behoud van voedingsstoffen en ook smaak, niet geheel onbelangrijk.

SPELT: GEZONDE KEUZE Als je denkt gevoelig te zijn voor tarwe, probeer dan eens een tijdje producten van spelt te eten. Het wordt net als tarwe voor allerlei doeleinden gebruikt. Maar ook als je gezondere keuzes wilt maken is spelt een goeie optie. Er wordt pasta, brood, koekjes, muffins, taart en bier van gemaakt en je kunt het koken en bij de maaltijd eten, net zoals rijst. Let er wel op dat de spelt uit een tarwevrije omgeving komt zodat er bij het vermalen geen resten van tarwe bij zijn gekomen. Vooral als je een tarwe-allergie hebt is dat belangrijk.

AMERSFOORTLiving

47

Binnenkort zit u lekker buiten, zo vaak als u wilt!

Kom langs in onze showroom en ervaar onze lamellen terrasoverkappingen. Een uniek effect!

JUMBOOVERKAPPING.NL

Het echte buitenleven!

Een verrijking van uw dagelijkse leven WILT U GRAAG ADVIES? MAAK VRIJBLIJVEND EEN AFSPRAAK MET ÉÉN VAN ONZE SPECIALISTEN

Anthonie Fokkerstraat 41 | 3772 MP Barneveld | (0342) 49 28 11 | jumbooverkapping.nl

HUIS & INTERIEUR

Foto’s: Hästens

Nieuwe aanwinst voor Amersfoort:

Hästens Store Amersfoort Al sinds 1852 maakt Hästens bedden voor de beste nachtrust. De vakmensen in de fabriek in Köping, Zweden, maken al generaties lang op ambachtelijke wijze bedden van hoogwaardige natuurlijke materialen. Met vestigingen in 36 landen en meer dan 200 partners in Europa, Azië en Amerika, is het kleine familiebedrijf uitgegroeid tot een wereldwijde producent en leverancier van eersteklas bedden. Begin juni opent het bedrijf een exclusieve Hästens Store in Amersfoort.

WAAROM HÄSTENS? Esther Glerum (Storemanager): “Het is een prachtig en kwalitatief hoogwaardig merk. De bedden worden met de hand gemaakt van uitsluitend natuurlijke materialen. Kenmerkend voor het merk is het paardenhaar. Paardenhaar heeft als bijzondere eigenschap dat het ’s zomers koel en droog is en ’s winters warm maar nooit klam. De natuurlijke materialen zijn helemaal schoongemaakt zodat mensen met een allergie ook op een Hästens kunnen slapen.”

BLAUW WITTE RUIT Hästens is natuurlijk bekend van de iconische blauw witte ruit. De blauw witte ruit werd in 1978 ontwikkeld en is samen met het paard het trademark van Hästens geworden.

‘Niets is zo fijn als thuiskomen in je eigen bed.’

Maar wat als je niet van blauw wit houdt?

Esther Glerum: “Naast de blauw witte ruit zijn de bedden ook beschikbaar in andere kleuren zoals classic blue, beige, zilver grijs, wit, zwart, zand en leger groen. Daarnaast kan het bed gepersonaliseerd worden met een hoofdbord en andere accessoires.”

25 JAAR GARANTIE De bedden van Hästens hebben 25 jaar garantie en zijn daarmee een investering voor het leven. Esther Glerum: “De bedden worden van de beste natuurlijke materialen gemaakt.

Zo worden de frames gemaakt uit massief hout van de beste Zweedse dennenbomen.

Daarom biedt Hästens 25 jaar garantie op het frame.”

GRAND OPENINGSWEEKEND In het weekend van 17 t/m 19 juni Is het Grand Openingsweekend van Hästens Store Amersfoort. Een feestelijke opening? Hessel Lubbers (eigenaar): “Jazeker! Dirk Zeelenberg (bekend van de TV-serie Divorce) zal aanwezig zijn om de winkel op ludieke wijze officieel te openen. Geheel in stijl zal er een champagnebuffet worden verzorgd

THUIS IS WAAR JE BED IS Niets is zo fijn als thuiskomen in je eigen bed. Daarom maken we iedere Hästens helemaal met de hand van natuurlijke materialen, waardoor een zo diep mogelijke slaap bereikt wordt; iets wat alleen echt uitgeruste mensen kennen.

Breng een bezoek aan Hästens Store Amersfoort en beleef het verschil.

Bekijk het interview met Elsa Hosk op hastens.com.

door Alexander Boersen. Verder hebben we verschillende openingsacties en give aways in de maand juni.”

Hästens Store Amersfoort Limburgsestraat 13 A, Amersfoort T. 033-3030418 www.hastens.com AMERSFOORTLiving

49

Spiegeltje, spiegeltje in de hand...

Wie blijft de mooiste van het land?

Wij zijn Tandheelkundig Centrum Amersfoort Vathorst.

Met het hele gezin bent u van harte welkom op onze nieuwe locatie. U kunt bij ons terecht voor algemene tandheelkundige zorg, mondhygiëne, prothetiek, kroon- en brugwerk, orthodontie, gespecialiseerde wortelkanaalbehandelingen en esthetische tandheelkunde.

Benieuwd naar onze praktijk?

Bel: 033 479 02 63 Mail: info@tcamersfoortvathorst.nl Kijk: www.tcamersfoortvathorst.nl Bezoek: Angelinapolder 113C, Amersfoort

Adv_190x136mm_TCA.indd 1

20-05-16 10:53

GRATIS* VLIEGTICKET BIJ AANKOOP VAN EEN UNIEKE FOTOKOFFER GA MET JOUW NIEUWE FOTOKOFFER NAAR EEN EUROPESE STAD Koop een unieke fotokoffer en ontvang een gratis* vliegticket naar keuze uit zes bruisende Europese steden. Bestel eenvoudig de koffer van je dromen. Een koffer met een foto van bijvoorbeeld je huisdier, je kinderen, je favoriete vakantiebestemming, sportmoment, auto... Verzin het maar. Je kan zelf kiezen en creëert hierdoor een unieke koffer!

IN 3 STAPPEN HEB JE EEN UNIEKE KOFFER VAN HET KWALITEITSMERK CLAYMORE: 1. Ga naar www.koffermetvliegticket.nl en kies de kleur en maat van je koffer 2. Voeg een foto naar keuze foto toe en maak de bestelling compleet 3. Je fotokoffer met gratis* vliegticket wordt binnen een week thuisgestuurd

Barcelona

Berlijn

Kopenhagen

Londen

Nice

Venetië

*) Bekijk de voorwaarden op www.koffermetvliegticket.nl

50

AMERSFOORTLiving

Al 30 jaar Meesters in ‘t Groen Gespecialiseerd in: • Tuinontwerp • Tuinaanleg en tuinonderhoud • Onderhoudsvriendelijke tuinen • Tuinen voor 55 plussers • Gazonanalyse en onderhoud Tijmensenpoort 18, Leusden T: 033-4334667 | 06-53424218 E: teustimmer@gardensbytt.nl of neem een kijkje op: www.gardensbytt.nl

Gardens by Teus Timmer

AMERSFOORTLiving

51

Buitenleven

Tekst: Bert Moons Foto’s: Thinkstock

Een

groen gazon

de hele zomer lang.

Ergert u zich ook wel eens aan uw gazon omdat het gras overwoekerd wordt door mos en onkruid? Of omdat het her en der kale, uitgedroogde of gele plekken bevat? Een mooi gazon is de droom van iedere tuineigenaar. Maar zoals dat gaat, is het vervullen van die droom niet altijd even vanzelfsprekend. Menig tuinliefhebber kijkt met pijn in het hart naar de verkleurde vlekken in zijn persoonlijk stukje groenparadijs. Toch zijn dromen niet altijd bedrog.

Hoe houdt u uw grastapijt groen en gezond een hele zomer lang?

BEMESTING Een mooi gazon vraagt om gedegen onderhoud. Daarom is het noodzakelijk om regelmatig meststoffen aan te brengen om het gazon mooi groen te houden. Daarbij heeft u de keuze tussen organische meststoffen – uit plantaardige of dierlijke grondstoffen – die meestal bij het inzaaien worden gebruikt, en kunststofmeststoffen. Bovendien onderscheiden we snelwerkende en traagwerkende kunstmeststoffen. Het makkelijkst is om te kiezen voor een gecombineerde aanpak. In de handel zijn immers producten voorhanden die in één keer zowel voor bemesting, ontmossing, viltverwijdering en onkruidbestrijding zorgen. U wint tijd, maar deze gecombineerde aanpak is meestal wel minder succesvol dan een aparte bestrijding.

VERFRISSENDE SPROEIBEURT Uw gazon vraagt om een verstandige sproeiaanpak bij droge periodes. Als het gras dagelijks gesproeid wordt met slechts kleine hoeveelheden groeien de wortels slechts tot in de oppervlaktegrond en dit is de eerste laag die uitdroogt. Daardoor wordt uw gras nog gevoeliger voor uitdroging. Beter is om uw gras in de gaten te houden en bij de eerste tekenen van uitdroging langdurig en diep te besproeien. Diepe bewatering stimuleert een diepe groei van de wortels. Het gras groeit zo langere wortels die dichtbij het grondwater zitten en kan beter tegen uitdroging. Gras dient bij droogte normaal gesproken één keer per week uitgebreid gesproeid te worden. Het beste gebeurt dat trouwens ‘s nachts.

MOSSEN EN ONKRUID BESTRIJDEN Zeker op plaatsen in de schaduw, gaan mossen en onkruid gemakkelijk woekeren.

Een ideale aanpak hiervan, die wel flink wat tijd in beslag neemt, is om de zwakke plekken van uw gazon regelmatig te renoveren en opnieuw in te zaaien. Gazon met veel mos kan ook geverticuteerd worden. Met een hark of een verticuteertoestel wordt het onkruid en het mos dan uit de grond verwijderd.

Daarna wordt er gazon ingezaaid, samen met een dosis meststoffen. Gaat deze aanpak u toch te ver? Ook met ijzersulfaat en andere producten gaat u onkruid en mos te lijf.

MAAIEN VOLGENS DE REGELS VAN DE KUNST Gazon heeft de vervelende gewoonte om te groeien. Daarom ontsnappen we niet aan een regelmatige maaibeurt. Ziet u er tegen op om na de dagtaak de grasmaaier nog uit het tuinhuis te halen? Dan is een robotmaaier iets voor u. Meer en meer Nederlanders kiezen voor zo’n toestel. Ze maaien uw gras niet alleen autonoom, maar produceren ook geen uitlaatgassen omdat ze op elektriciteit werken. Sommige toestellen kunt u programmeren zodat ze automatisch maaien wanneer het u het best past. De robotmaaier keert zelfs op eigen houtje terug naar zijn oplaadstation om daarna de klus verder te zetten! Hij kan ook continu worden ingeschakeld, elke dag enkele centimeters bijvoorbeeld. Hoe vaker hij maait, hoe mooier het resultaat.

AMERSFOORTLiving

53

MET KORTING NAAR DE SAUNA

LAAGSTE PRIJZEN

Geen reserveringskosten · Bespaar geld · Beste prijsgarantie

200 SAUNA'S IN NEDERLAND EN BELGIË

De grootste boekingssite · Wij verwerken dagelijks 100+ bestellingen

U ONTVANGT UW SAUNA VOUCHER DIRECT PER MAIL Betalen met iDEAL, PayPal of Bankcontact/Mister Cash SPAONLINE HEEFT AANBIEDINGEN VAN O.A

HUIS & INTERIEUR

Foto’s: Nico Brons, e.a.

i-Kozijn Amersfoort:

Branchewinnaar 2016 i-Kozijn is door het Nationale Business Succes Award Instituut uitgeroepen tot winnaar 2016 in de branche hoogwaardige kunststofkozijnen. Het heeft zich volgens de Nominatiecommissie ontwikkeld tot een toonaangevende onderneming met een zeer sterke positionering. “i-Kozijn weet zijn uitgebreide kennis van kunststofkozijnen uitstekend te combineren met een innovatieve aanpak, waardoor het zeer hoog scoort op klanttevredenheid. Een enthousiaste onderneming die mikt op groei.”

i

-Kozijn is leverancier voor kunststof kozijnen en glas voor zowel de particuliere als zakelijke markt. Doordat al zijn kozijnen, deuren en schuifpuien machinaal en computergestuurd worden geproduceerd, biedt het bedrijf altijd hoge kwaliteit voor een scherpe prijs. Producten bovendien die standaard voorzien zijn van het KOMO-keurmerk.

Bestelde goederen kunnen op locatie worden geleverd en desgewenst gemonteerd. De onderneming heeft eigen montageteams die te werk gaan volgens de normen van het SKG-politiekeurmerk en de NEN-normeringen uit het geldende bouwbesluit. i-Kozijn (2011) is gevestigd in Amersfoort en telt 8 fte’s. De Nominatiecommissie van het Nationale Business Succes Award Instituut ziet in i-Kozijn

een stabiele, vooruitstrevende organisatie die naar verwachting in de toekomst nog veel successen gaat behalen. “Innovatie is het sleutelwoord bij i-Kozijn, want men is continu bezig zijn producten en diensten te verbeteren en optimaal te laten aansluiten op de wensen van de klant.”

TOPPRODUCTEN i-Kozijn werkt met een vaste toeleverancier, namelijk het meer dan honderd jaar oude Duitse bedrijf. Deze fabrikant levert topproducten op het gebied van kozijnen, deuren en puien, en geeft tien jaar garantie op constructie en materiaal. De hechte samenwerking tussen beide heeft geleid tot een preferred positie van i-Kozijn en gesproken wordt over een exclusief

‘Goede kwaliteit producten, uitstekende service gedurende het hele traject en een zeer aantrekkelijke prijsstelling...’

dealerschap. “i-Kozijn levert en plaatst voor zijn opdrachtgevers, en alles wordt door zijn eigen specialist vooraf ingemeten. Alle maten zijn mogelijk en door de goede voorbereiding is de uiteindelijke plaatsing altijd probleemloos.

Groot voordeel is ook dat de kosten exact vooraf te berekenen zijn en de klant precies weet wat hem of haar te wachten staat”, stelt Robert Zwaan, hoofd van de dagelijkse Nominatiecommissie. “Goede kwaliteit producten, uitstekende service gedurende het hele traject en een zeer aantrekkelijke prijsstelling, daar scoort i-Kozijn mee. Uiteraard voldoen zijn producten aan de strengste normeringen en zijn ze allemaal gekeurd en gecertificeerd.

Gedrevenheid, passie, innovatievermogen, durf en visie, plus een sterke focus op de klant maken van deze organisatie terecht de branchewinnaar!”, aldus de Nominatiecommissie.

i-KOZIJN Nijverheidsweg-Noord 42, Amersfoort T. 033-2850793 www.i-kozijn.nl AMERSFOORTLiving

55

PUZZEL&WIN

Foto: iStockPhoto

LOS HET KRUISWOORDRAADSEL OP EN VORM MET DE LETTERS IN DE GELE VAKJES EEN WOORD. U KUNT UW INZENDING TOT EN MET 15 AUGUSTUS 2016 PER E-MAIL STUREN NAAR PUZZEL@REXMAGAZINES.NL. ONDER DE CORRECTE INZENDINGEN WORDEN TWEE KOEPONS VAN KOOPEENKOE.NL EN 2X TWEE FLESSEN FREIXENET MIA SANGRIA VERLOOT.

1

2

3

4

5

6

7

8 9

10

11

14

13

HORIZONTAAL

15 16

19 22 25

30

26

1 Griezelig, 8 Lichaamsdeel, 9 Groot en stevig, 11 Grasmachine, 14 Indonesisch weefsel, 15 Biologisch scheidingsproces, 16 Stopgaren, 18 Leersoort, 19 Menigte, 22 Kerkzang, 24 Kleine ui, 28 Vriend, 30 Alarmapparaat, 31 Profeet, 32 Japanse munt, 33 Plaats in NoordHolland

17

18

24

12

27

20

21

VERTICAAL

23 28

29

31 32

33

Twitteractie: Wilt u elke maand kans maken op leuke prijzen en op de hoogte blijven van het laatste nieuws?

Volg ons dan nu op Twitter @rexmagazines.

DE OPLOSSING VAN DE PUZZEL IN EDITIE MAART 2016 WAS EERSTE PAASDAG. DE WAARDEBONNEN ZIJN GEWONNEN DOOR: C. LOUTER-VAN STEENSEL (2751DZ), R. FABER (2665XG), H. STIGTER (3842JG) EN M.J. VAN MARISSING-VAN GELDEREN (1211KP)

56

2 Bosje, 3 Treeplank, 4 Gebrek aan de eerste levensbehoeften, 5 Halsjuk, 6 Drietal, 7 Instituut voor Migratie en Etnische Studies, 9 Sport, 10 Keukengereedschap, 12 Kortademigheid, 13 Roeiwedstrijd, 17 Dameskleding, 20 Plaats in Overijssel, 21 Niet wijd, 23 Houvast, 25 Plaats in NoordHolland, 26 Gebied, 27 Russische rivier, 29 Inlichtingendienst

AMERSFOORTLiving

Sponsoren gezocht Voor Puzzel&Win in onze magazines zijn wij op zoek naar bedrijven en organisaties die leuke prijzen voor onze lezers ter beschikking willen stellen. In ruil daarvoor worden u logo en NAW-gegevens op de Puzzel&Win pagina geplaatst. Interesse? Stuur dan een e-mail naar puzzelprijs@rexmagazines.nl

Bij ons mag je een grote mond hebben!

Wij zullen nooit boos worden :) Wij zijn de Orthodontist van Tandheelkundig Centrum Amersfoort Vathorst. Wij houden ons bezig met het optimaliseren van de stand van tanden, kiezen én kaken met behulp van verschillende soorten beugels, voor zowel kinderen als volwassenen.

Benieuwd naar onze praktijk?

Bel: 033 303 02 43 Mail: info@ocav.nl Kijk: www.de-orthodontist.nl Bezoek: Angelinapolder 113C, Amersfoort

Adv_190x136mm_Ortho.indd 1

20-05-16 10:52

SLAAPHOF PRESENTEERT

SOMNUS

Hangemaakte bedden

ENGELAND

♦

VIKING

Altijd al van gedroomt

♦ SWISSFLEX Perfectie tot in detail

ZWEDEN

Zwitserland

SOMNUS - Intelligente mini veren

VIKING - Comfort met hoofdletters

SWISSFLEX - De unieke BRIGDE

Somnus combineert de traditie van handgemaakte bedden met de nieuwste innovaties.

Viking maakt boxsprings om heerlijk in weg te dromen. De top in Zweedse boxsprings.

Swissflex is de absolute top in lattenbodems.

De “BRIDGE” met unieke contour vorming

♦ Duizenden I.P. veren ♦ Natuurlijke matrialen zoals WOL - CASHMERE - PAARDENHAAR

♦ Uniek 7-zone systeem ♦ Luxe toppers met split voor elektrisch SFEERVOLLE STOFFEN- VEEL KLEUR

♦ Schouderzone ♦ taillezone ♦ heupzone ♦ Met GELTEX matrassen slaapt u beter.

TE BEDIENEN MET IPAD EN IPHONE.

♦ - Persoonlijk advies

BEZOEK ONZE SLAAPSTUDIO

♦ - 1600m² showroom

♦ - Eigen servicedienst ♦ - Alles onder één dak

met digitale nachtrust analyse De meting is gratis. Het beste kunt u een afspraak maken, dan reserveren wij extra tijd voor u.

Deventerweg 2 |

Harderwijk | T 0341410164 | www.slaaphof.nl AMERSFOORTLiving

57

Showroom in Amersfoort

Geef uw huis een persoonlijk karakter.

Uw wensenpakket: duurzaam, veilig, degelijk, betrouwbaar en comfortabel op het hoogste niveau.

Thuiskomen en u goed voelen. Uw huis ademt uw levensgevoel op een heel bijzondere manier uit.

Ramen en deuren spelen daarbij een centrale rol – ze bieden veiligheid, warmte en een vrij uitzicht op uw omgeving. Uw huis is bij ons in betrouwbare handen! Wij zijn ons bewust van de grote verantwoordelijkheid die wij dragen wanneer u uw thuis vol vertrouwen aan ons toevertrouwt.

Vakmanschap en klantgerichtheid komen bij ons op de eerste plaats. Samen met u vinden wij een manier om uw thuis nog comfortabeler in te richten. Soms zijn het net de kleine, persoonlijke

ER

K END

Kunststof kozijnen | Schuifpuien | Glas | Hr++ isolatie | Rolluiken | Kunststof gevelpanelen

ER

een kop koffie, van uitgebreide informatie en een vrijblijvende offerte te voorzien.

K END

dingen die het verschil maken. Wij verheugen ons er op u in onze showroom, onder het genot van

Nijverheidsweg-Noord 42 | Amersfoort | 033 285 07 93 | info@i-kozijn.nl | www.i-kozijn.nl

• • • • • •

In- en verkoop toercaravans Bovag keuring / Bovag onderhoud Mover montage van Truma en Kronings, 6 jaar garantie Aircomontage Caravan Repair Schadereparatie

www.wolfcaravans.nl

Wolf Caravans Zuiderbreedte 23 3845 MC Harderwijk T: 0341 -267697 M: 06-52075040 E: info@wolfcaravans.nl

CULINAIR

Tekst: Christianne Muusers (Coquinaria.nl)

ZOMERSE ZALM EN ZONNIGE BESSEN

D

e kleur spat van je bord met dit gerecht: roze zalm met knalrode aalbessen. Dit recept komt uit de achttiende eeuw, toen de visstand in de rivieren nog niet werd bedreigd door vervuiling vanwege de industrialisatie, maar wel door overbevissing. Overigens, ik zeg het nog maar een keertje: het verhaal dat er in die tijd zó vaak zalm op tafel kwam dat personeel weigerde dit meer dan twee keer per week te eten is niet waar.

Zalm werd voor de Hollandse zeekust gevangen, maar vooral in de rivieren. De Scheveningse vishandelaar Adriaen Coenen beschrijft rond 1580 uitgebreid de zalmvisserij op zee en in zoet water. Op zee hadden vissers stevige netten nodig, anders brak de sterke zalm er gewoon doorheen. Op de rivieren gebruikten vissers fuiken of drijfnetten. Veel zalm werd gezouten, waardoor de vis langer houdbaar werd en over grotere afstand verhandeld kon worden. De vangst was niet constant, in de tijd van Adriaens vader was de zalm zelfs heel zeldzaam en een fortuin waard. De zalmstand bleef in de volgende eeuwen schommelen. Vanaf de negentiende eeuw ging het steeds slechter met de zalm, totdat hij in 1957 in Nederland voor uitgestorven werd verklaard. De laatste twintig jaar is de zalm weer in opmars, dankzij de verbeterde waterkwaliteit in de rivieren en projecten om de zalmtrek te bevorderen.

www.coquinaria.nl 60

AMERSFOORTLiving

ZALM MET AALBESSEN

Dit recept van De volmaakte Hollandse Keuken-meid uit 1746 staat in het hoofdstuk ‘Braaden aan ’t Spit, in de Pot, in den Oven, en op de Rooster’. De keukenmeid snijdt de schoongemaakte en geschubde zalm overdwars in dikke moten. Die verkoopt de vishandel niet vaak meer, iedereen wil tegenwoordig visfilets hebben, liefst ook nog zonder vel. Zonde, want, zelfs al verwijder je de graten en het vel voor het serveren, ze hebben toch extra smaak gegeven aan de bereide vis. Op schilderijen uit de zeventiende en achttiende eeuw zie je nooit visfilets, wel hele vissen en vismoten. Op het schilderij van de Amsterdamse schilder Jacob van Nieulandt (*1593/1594 - †1634) presenteert de visverkoopster een flinke zalmmoot aan haar klant. De manier waarop ze dit doet, is voor tijdgenoten van Van Nieulandt duidelijk erotisch. Doe dus eens gek en vraag de visboer om zo’n wulpse moot!

INGREDIËNTEN • 4 moten zalm van 1,5 cm dik • 2 theel. zout • 28 kruidnagels • ½ theel. geraspte nootmuskaat • 150 gram rode aalbessen • 2 eetl. boter • 2 eetl. suiker • sap van ½ sinaasappel BEREIDING Strooi zout over beide kanten van de zalmmoten. Laat de vis een half uur staan en spoel dan het zout eraf. Dep de moten droog met keukenpapier. Steek in de bovenkant van iedere moot zeven kruidnagels. Verwarm de oven voor op 175 ◦C. Leg de moten op een ingevet rooster. Bestrijk ze met een eetlepel gesmolten boter en rasp de nootmuskaat erover. Schuif het rooster in het midden van de oven. Controleer na twintig minuten of de vis gaar is. Ris de gewassen aalbessen met een vork van de takjes, en stoof ze in een eetlepel boter met suiker tot ze zacht zijn.

SERVEREN Leg de zalmmoten op een mooie schaal. Giet het sinaasappelsap over de vis, en schep de gestoofde aalbessen ernaast. Voor vier personen. Voorbereidingstijd 35 minuten, kooktijd 25 minuten.

CULINAIR

Foto’s: Coquinaria, iStockphoto

AALBESSENVLA

Aalbessen zijn echt zomerfruit. In het Volkoomen Neerlandsch kookkundig woordenboek uit 1772 prijst Catharina Zierikhoven de bessen aan als aangenaam en verkwikkend, vooral in warme dagen. Ze zijn eetlustopwekkend en ook goed voor zieken. Catharina noemt gelei en siroop van aalbessen, tabletten (snoepjes), aalbessenwijn, met broodof beschuitkruim gebonden bessenpap, en een ‘Besiën-flade’. Die ‘flade’ is ook met kruim gebonden, maar dan met wijn erbij. De Hollandse Keuken-meid heeft een ander recept voor vla met aalbessen die niet met broodkruim maar met eieren is gebonden.

Over de serveertemperatuur zwijgt ze. Misschien moet de ‘Aalbessen vlade’ net als die van Catharina warm worden geserveerd, maar voor een echt verkoelend effect lijkt me koelkastkoud beter.

INGREDIËNTEN • 1 kilo rode aalbessen • 2 eieren • 2 eidooiers • 200 gram suiker BEREIDING Ris de gewassen aalbessen van de takjes en doe ze zonder water in een kleine pan. Verhit tot de bessen stukkoken. Wrijf ze dan door een zeef en roer de suiker erdoor. Klop eieren en eidooiers luchtig en giet de gezoete aalbessenpuree erbij. Doe dit mengsel in een hoge kookpan. Verwarm terwijl je met de garde of mixer klopt tot de vla bijna kookt. Houd de vla net onder het kookpunt, en klop nog vijf minuten of totdat de vla gebonden is. De Hollandse Keuken-meid gebruikt een chocoladestok om de vla te kloppen: een houten stok met ribbels aan het uiteinde die tussen de handen heen en weer werd gerold.

SERVEREN Giet de vla meteen in kleine, decoratieve theekopjes. Dek ze af met folie en laat afkoelen.

Als de vla op kamertemperatuur is, zet je de kopjes tot het moment van serveren in de koelkast. De smaak is rins, geef er eventueel een dot geklopte en gezoete room bij. Voor vier personen. Voorbereidingstijd 15 minuten, kooktijd 10 minuten.

DE ‘KEUKENMEID’ IS EEN MENEER De volmaakte Hollandse Keuken-meid is volgens de titelpagina geschreven door ‘Eene voorname mevrouwe, Onlangs in ’s Gravenhage Overleeden’. In een artikel uit 2001 onthulde Ton Jongenelen de identiteit van de auteur: geen voorname dame of volmaakte keukenmeid, maar broodschrijver Jan Willem Claus van Laar (*1697/1698 - †1769).

AFBEELDINGEN 1. Geroosterde zalmmoot met aalbessen uit de Volmaakte Hollandsche Keuken-meid ©Christianne Muusers 2. Aalbessenvla uit de Volmaakte Hollandsche Keuken-meid ©Christianne Muusers 3. Detail uit Visverkopers (1617) van Jacob van Nieulandt © Rijksmuseum Amsterdam 4. Tekst van het recept voor de zalm uit de Volmaakte Hollandsche Keuken-meid 5. Frontispice van de Volmaakte Hollandsche Keuken-meid (1746).

Je kunt hieruit een detail nemen, of de hele afbeelding, of niets.

WELKE ZALM KIES JE? De moderne zalmliefhebber heeft het moeilijk. Je kunt kiezen tussen bleke, vetgemeste en met antibiotica volgepropte kweekzalm uit overbevolkte bassins, of wilde zalm die beter had kunnen blijven zwemmen omdat er nog steeds niet zo veel van zijn. Ik kies voor de derde optie: biologische kweekzalm, met (iets) meer ruimte en zonder antibiotica.

OVER DE AUTEUR Christianne Muusers is Neerlandica en culinair historica. Zij houdt presentaties over koken en eten in het verleden, meestal met een proeverij. Sinds 2002 publiceert Christianne iedere twee maanden een historisch en een modern recept op haar website en zij recenseert kookboeken en boeken over culinaire geschiedenis voor NBD/Biblion en kookboekrecensies.nl.

AMERSFOORTLiving

61

SHOWROOM | HAVENSTRAAT 43C | HILVERSUM | 035-6231259 | VLOERKLEDENWINKEL.NL

Vloerkledenwinkel is de specialist in vloerkleden. Bekijk onze uitgebreide collectie online en bezoek onze winkel in Hilversum. Wilt u eerst een aantal kleden bij u thuis zien voor u er een aanschaft? Maak dan gebruik van onze beroemde zichtservice!

62

AMERSFOORTLiving

COLUMN

Tekst: Yvonne Stoevelaar Fotografie: René Egbring

PERSONAL SHOPPEN Luxe of efficiënt?

D

e afgelopen weken heb ik weer heel wat afgewinkeld met klanten. Een vermoeiende, leuke en vooral dankbare bezigheid. Voor velen klinkt dit als ongelooflijke luxe in de oren, vandaar dat ik het leuk vind hier eens meer over te vertellen. Om te beginnen winkel ik met ‘gewone’ mensen zoals u en ik en niet met BN’ers of celebrity’s. Ook ga ik naar ‘gewone’ winkels, zeg maar van H&M tot de Bijenkorf en alles wat daar tussen zit. Het gaat tenslotte om het budget en de stijl van mijn klant en niet om mijn eigen voorkeur. We zoeken kleding die past bij zijn / haar levensstijl en draagmomenten.

De een vindt het heerlijk wekelijks in de stad te lopen en komt altijd wel met iets leuks thuis. Maar het kan ook dat winkelen je totaal niet ligt en dat je na uren zwoegen zonder iets thuiskomt. Dat kan knap frustrerend zijn en zonde van je tijd. Of je winkelt – alleen of met vriendinnen – en doet vaak miskopen omdat de verkoopster je wist te overtuigen dat het je zo ‘beeldig’ stond. Ook kan het dat je van baan bent veranderd of moet solliciteren en dat hier een nieuwe ‘look’ bij hoort die je in je eentje niet vindt.

YVONNE STOEVELAAR (1966) VAN COLORS OF YOUR HEART IMAGE CONSULTANCY HELPT MENSEN ZICH ZOWEL PRIVÉ ALS ZAKELIJK OPTIMAAL TE PRESENTEREN EN HET BESTE VAN ZICHZELF TE LATEN ZIEN.

ZIE WWW.COLORSOFYOURHEART.NL

Bovenstaand dus eigenlijk al enkele voorbeelden waarom mensen met mij gaan winkelen. Hoe gaat het in zijn werk? Vaak, maar niet altijd, neem ik eerst de kledingkast met mijn klant door. Wat kan nog gedragen worden, waar kan maar beter afscheid van wordengenomen, wat behoeft aanvulling enz. We maken een shoppinglist, inclusief benodigde laarzen / schoenen enz. Een kledingstuk in een moeilijke kleur nemen we mee. Ook gaat vaak aan het shoppen een kleur- en of stijladvies vooraf, zodat we weten welke kleuren het mooiste staan en welke stijl van kleden bij de klant past. Vervolgens hebben we het over het budget, wat de klant zelf in ieder geval graag zou aanschaffen en waar hij / zij het voor nodig heeft. Ook nemen we door of er veel verschil zit tussen werken privékleding en, indien relevant, hoe hij / zij wil overkomen.

Bij het winkelen adviseer ik de klant goed ondergoed te dragen (of we beginnen hiermee met winkelen). Verder is het handig en goed basisshirt aan te trekken (voor dames een wit of gebroken wit T-shirt bijvoorbeeld en voor mannen een neutraal overhemd).

Hierover een vestje dat gemakkelijk uit kan, zodat je niet bij elke pasbeurt iets over je hoofd moet trekken, neutrale kousen / sokken en schoenen die gemakkelijk aan- en uitgaan. Vrouwen adviseer ik soms een paar pumps mee te nemen als ze kleding willen kopen waar een hakje onder moet. Het maakt namelijk ongelooflijk verschil of je iets past met schoenen eronder of niet. Verder adviseer ik uitgerust te gaan winkelen, dames zich wat op te maken, het haar goed te doen en lipstick / gloss mee te nemen.

En dan gaan we op pad. We spreken af in een bepaalde plaats, ontmoeten elkaar met een kop koffie of reizen samen naar het gewenste winkelgebied en nemen snel de doelstelling nog even door. In de winkel meld ik meestal dat ik met iemand aan het winkelen ben en vaak krijg / vraag ik een kledingrekje, zodat we heel efficiënt met alles naar de paskamer kunnen. We lopen samen de winkel door, de klant kijkt, ik kijk, laat zien, leg uit enz.

Vaak gaat de klant nadat we enkele kledingstukken gevonden hebben al beginnen met passen, terwijl ik de winkel nog verder afstruin.

Ik maak altijd de afspraak dat we alleen kleding kopen waar de klant 100% achter staat en die ook echt goed zit. Ik heb geen afspraken met kledingzaken, ik wil objectief kunnen adviseren. Dat moet tenslotte het voordeel zijn van winkelen met een personal shopper: dat je zeker weet dat je met de goede items naar huis gaat. En in 99 van de 100 gevallen lukt dat moet ik u zeggen en gaan zowel de klant als ik moe maar voldaan naar huis!

Meer weten? Bel 06 41476988. www.colorsofyourheart.nl AMERSFOORTLiving

63

Amersfoort

In de nieuwe Volkswagen California is zestig jaar reiservaring verwerkt en dat merkt u aan elk detail. Voor vier volwassenen is alles aan boord. De California is compact en ruim tegelijk en verbindt comfort met het heerlijke buitengevoel. Wilt u eens proefcamperen? Kom dan naar Amersfoort en ontdek het zelf!

Kom proefcamperen!

Basicweg 5 a-c, 3821 BR Amersfoort +31 (0)33 453 08 82 info@campercentrumnederland.nl www.campercentrumnederland.nl www.volkswagencampers.nl

HUIS & INTERIEUR

Tekst: Patrick de Koning Foto’s: Slaaphof Slaapcomfort

Beddenspeciaalzaak uitgelicht:

SLAAPHOF SPECIALIST IN

NACHTRUST

Bij Slaaphof houden ze niet van mooie verhalen, wel van het geven van persoonlijke en bruikbare adviezen. Immers, de nachtrust is de basis van een gezond leven! “Bij SLAAPHOF draait het om mensen. Wij gaan verder: wij geven u nachtrust”, zegt de enthousiaste eigenaar Henk van ’t Hof, oprichter in 1989 van SLAAPHOF SLAAPCOMFORT.

GOED SLAPEN, NIET VANZELFSPREKEND Een bed koop je niet zomaar, daar moet je goed over nadenken. “Maar veel mensen weten niet waar ze op moeten letten. Het is belangrijk dat ze goed advies krijgen. De aankoop van een verkeerd slaapsysteem kan veel klachten geven op korte, maar ook op langere termijn. En dat is natuurlijk niet gewenst. Daarom nemen we voorlichting héél serieus”, zegt Henk. “De klant vertrouwt ons zijn rug en nachtrust toe.

Daar moet je dan serieus en proffesioneel mee omgaan.”

HET BEGIN: ADVIES EN KOFFIE Aan een deskundig advies gaat een goed gesprek vooraf. Welke klachten en wensen zijn erbij de klant. Daarna kan de klant kiezen voor een GRATIS meting van zijn/haar lichaam.

In een speciale testcabine staan twee computergestuurde bedden. De uitslag van deze test is een belangrijk onderdeel van het advies. Veel klachten worden opgespoord door de testbedden. Met de uitslag en uw wensen volgt een deskundig en persoonlijk advies. Niemand heeft hetzelfde lichaam en dat begrijpen ze bij Slaaphof als geen ander.

VEEL ERVARING Het bedrijf bestaat sinds 1989 en heeft in 2012 een nieuwe showroom gebouwd van 1600m2. Hier staan méér dan 80 van de nieuwste bedden en matrassen opgesteld om te bekijken en uit te proberen. Van een eenvoudig matras tot een compleet en hoogwaardig slaapsysteem. Bij Slaaphof vindt u vooral de merken die zich richten op een goede nachtrust, wat minder de merken die een goede marketing hebben. Carpe Diem, Ergosleep, Schramm, Swissflex, Somnus en Viking zijn de hardlopers bij Slaaphof.

SERVICE Bij Slaaphof begint de service al bij het advies. Een miskoop moet je voorkomen.

En mocht er echt iets zijn, dan zijn we zelfs buiten kantooruren bereikbaar voor de klant.

Dan krijgt u niet een freelance monteur, maar een ervaren monteur van Slaaphof. Wel zo fijn als u een probleem hebt. Ook na 18.00 uur.

Slaaphof Slaapcomfort Deventerweg 2, Harderwijk T. 0341-410164 www.slaaphof.nl AMERSFOORTLiving

65

VERKOOPINFORMATIE AUTOBEDRIJVEN Automobielbedrijf Charles Serry ACS Oscar Romerolaan 2, Hilversum www.acs-hilversum.nl

HOVENIERS Gardens by Teus Timmer Tijmensenpoort 18, Leusden www.gardensbytt.nl

VERMOGENSBEHEER Fintessa Amsterdamsestraatweg 37, Baarn www.fintessa.nl

BADKAMERSPECIAALZAKEN Sanitair- & Tegelhandel Van den Hoek Magnesiumweg 13, Amersfoort www.hoekbadkamers.nl

KOZIJNEN i-KOZIJN Nijverheidsweg-Noord 42, Amersfoort www.i-kozijn.nl

VLOEREN Vleugel Vloeren Utrechtseweg 4, Renswoude www.vleugelvloeren.nl

BEDDENSPECIAALZAAK Slaaphof Slaapcomfort Deventerweg 2, Harderwijk www.slaaphof.nl

MAKELAARS Boog Makelaardij Koningin Beatrixplantsoen 26, Amersfoort www.boog-makelaardij.nl

VLOERISOLATIE Tonzon Ir. Schiffstraat 220, Enschede www.tonzon.nl

MASSAGESTOELEN TotalSeat Spaceshuttle 6-G, Amersfoort www.totalseat.nl

VLOERKLEDEN Vloerkledenwinkel.nl Havenstraat 43 c, Hilversum www.vloerkledenwinkel.nl

MEDITATIE Zen.nl Amersfoort Vlasakkerweg 50, Amersfoort www.zen.nl

WONINGSTOFFERING De Huis Stylist Kamp 82, Amersfoort www.de-huis-stylist.nl

MEUBELSTOFFERING Beekes Stoffeer Atelier Oud Loosdrechtsedijk 61 A, Loosdrecht www.beekesstoffeeratelier.nl

WOONZORGVOORZIENINGEN Villa Hooghe Heide De Strang 1, Amersfoort www.villahoogheheide.nl

POLIKLINIEK Dermalink Blokzijlpark 30AB, Amersfoort www.dermalink.nl

Villa Pavia Laan van Beek en Royen 45, Zeist www.villapavia.nl

Hästens Store Amersfoort Limburgsestraat 13 A, Amersfoort www.hastens.com BOOTEXCURSIES Rebus Varende Evenementen Boompjeskade, Rotterdam www.rebus-info.nl BOUWBEDRIJVEN Ontwikkelingsbedrijf Vathorst Veenslagen 33, Amersfoort www.vathorst.com BUITENLEVEN 4LifeComfort Kosmonaut 18, Amersfoort www.4lifecomfort.nl BUNGALOWPARKEN Bungalowpark ‘t Eekhoornnest Birkstraat 118B, Soest www.eekhoornnest.nl CAMPERS Volkswagen Campercentrum Nederland Basicweg 5A-C, Amersfoort www.volkswagencampers.nl CARAVANS Wolf Caravans Harderwijk Zuiderbreedte 23, Harderwijk www.wolfcaravans.nl

SANITAIR Certus Doucheföhn Marinus van Elswijkkade 14, Rotterdam www.certus-douchefohntoilet.nl SIERBESTRATING D’Ouwe Steen De Zonnecel 1, Amersfoort www.ouwesteen.nl

COMPUTERS New Life Computers Albert Schweitzersingel 303, Amersfoort www.newlifecomputers.nl

TANDHEELKUNDE Tandheelkundig Centrum Amersfoort Vathorst Angelinapolder 113 C, Amersfoort www.tcamersfoortvathorst.nl

CRUISEREIZEN CruiseReizen Bahialaan 600, Rotterdam www.cruisereizen.nl

TEGELS & PLAVUIZEN Castelo de Portugal De Werf 5, Loenen aan de Vecht www.castelo.com

DERMATOLOGIE David Njoo, Skin en Laser Clinics Vondelplein 4 D, Amersfoort www.davidnjoo.nl

TERRASOVERKAPPINGEN Jumbo Zonwering Anthonie Fokkerstraat 41, Barneveld www.jumbobarneveld.nl

ZONWERING Kooloos Zon & Huis De Kronkels 20, Bunschoten-Spakenburg www.koolooszonenhuis.nl Wonnink Zonwering Siliciumweg 34, Amersfoort www.wonnink.nl

doucheföhntoilet.nl

Certus Toilet Seat Deluxe

Certus Toilet Seat Plus

Certus Toilet Seat Classic

Certus Toilet Seat Basic

Van € 975,00

Van € 975,00

Van € 575,00

Van € 495,00

Voor € 750,00

Voor € 725,00

Voor € 495,00

Bestel nu op www.certus-douchefohntoilet.nl 66

AMERSFOORTLiving

Voor € 395,00

Castelo tegels

Nu is het even tijd voor jezelf!

Ontdek de Fjorden vanuit Nederland Noorse Fjorden

Vertrek: Amsterdam - vanaf 8 dagen ms Koningsdam - Holland America Line Per persoon al vanaf excl. fooien

€ 798,-

www.cruisereizen.nl/living

“Vertrek vanuit Nederland met het nieuwe schip van Holland America Line, ms Koningsdam. Op deze nieuwe trots is alles wat de gasten waarderen behouden, aangevuld met tal van nieuwe ervaringen en faciliteiten.

- Merula, Cruise Specialist

088 2045680 KLANTBEOORDELING 9,9/10

|

LAAGSTEPRIJSGARANTIE

|

7 DAGEN IN DE WEEK GEOPEND

PRIJZEN PER PERSOON OP BASIS VAN TWEE PERSONEN IN CATEGORIE BINNENHUT, EXCL. € 2,50 CALAMITEITENFONDS. GETOONDE FOTO IS BALKONHUT. ALGEMENE VOORWAARDEN VAN CRUISEREIZEN B.V. VAN TOEPASSING. PRIJZEN ONDER VOORBEHOUD VAN BESCHIKBAARHEID EN PRIJSWIJZIGINGEN. PRIJS-, ZET- EN DRUKFOUTEN VOORBEHOUDEN. MEER INFORMATIE, VOORWAARDEN EN DE MOGELIJKHEDEN KUNT U VINDEN OP CRUISEREIZEN.NL/LIVING