Amersfoort Living editie 21 (september 2017)

AMERSFOORT HET LIFESTYLE MAGAZINE VOOR AMERSFOORT EN OMGEVING

Jaargang 06 - editie 21 - SEPTEMBER 2017

LIVING

Column Kom van die bank af!

Culinair Toen erwtjes nog sjiek waren Huis & Interieur Een huis vol woonideeën

‘Interview met Eric Vaarzon Morel’

SERRY, HET BEKENDE ADRES U kent ons natuurlijk al als Land Rover dealer. Wij zijn er trots op met ingang van 1 juni 2016 tevens officieel dealer voor Jaguar te zijn. Ook voor Jaguar kunt u natuurlijk rekenen op de uit stekende service en vakmanschap waar Jaguar Land Rover Serry om bekend staat. U bent van harte welkom in onze showroom, op het bekende adres.

Jaguar Land Rover Serry Officieel dealer voor ‘t Gooi en omstreken Oscar Romerolaan 2, 1216 TK Hilversum, 035 626 13 60 serry.nl Min./max. gecombineerd verbruik: 3,8-8,3 l/100km, resp. 26,3-12,3 km/l, CO2-uitstoot resp. 99-197 g/km.

INHOUD

SEPTEMBER 2017 AMERSFOORT HET LIFESTYLE MAGAZINE VOOR AMERSFOORT EN OMGEVING

Jaargang 06 - editie 21 - SEPTEMBER 2017

LIVING

Column Kom van die bank af!

Culinair Toen erwtjes nog sjiek waren Huis & Interieur Een huis vol woonideeën

‘Interview met Eric Vaarzon Morel’

58

36

COLOFON

Hoofdredactie Patrick de Koning Eindredactie Xilvania Koense Oplage 18.000 exemplaren Productie / Uitgave Rex Magazines

44

Vormgeving Rex Support, Rotterdam Redactie Arjan Klaver, Xilvania Koense, Martine Hafkamp, Patrick de Koning, Paul Voogsgerd, Bert Moons, Jorissa Neutelings, Christianne Muusers, Ruud Slagmolen E-mail: redactie@rexmagazines.nl Fotografie Nico Brons, Marc de Jong, Maybelline Koense, Andy Parant, Tristan Shu, Stef Candé, iStockphoto, Van Beek Images, Thinkstock Advertentie-exploitatie Rex Magazines Chris Slop, Sabrina Bonarius Tel: 010-4764372 E-mail: sales@rexmagazines.nl Verschijningsdata maart / juni / september / december Verspreidingsgebied Geselecteerde huis-aan-huisverspreiding in Amersfoort en verzending aan leestafels in de omgeving.

Copyright © 2017 Amersfoort Living Alle rechten voorbehouden. De redactie van Amersfoort Living is niet aansprakelijk voor gegevens door derden verstrekt. Niets uit deze uitgave mag worden gereproduceerd of vermenigvuldigd zonder schriftelijke toestemming van de uitgever.

Meer informatie vindt u op onze website: www.amersfoort-living.nl

Reizen

36 Eerder skiën, langer skiën 54 Fun & easy going 60 Kaapse Pracht

Huis & Interieur

16 24 26 39

40 49 51 58 62 65

Passie & vakmanschap Van nieuw goud tot oud hout Een huis vol woonideeën Tuin en woonkamer vormen harmonie met een vouwwand De grootste ladekasten van Nederland Maak uw woning tijdig winterklaar Ideaal voor vakantie of tijdelijke bewoning Geef je leven de ruimte!

Haal het bioscoopgevoel naar huis Hoe bouw ik een eigen wijnkelder?

Health & Wellness

12 Ben jij het volgende succesverhaal 20 Full-face anti-aging concept 32 Slagvaardig en effectief voor alle dermatologische behandelingen

35 Culinair

42 Toen erwtjes nog sjiek waren

Auto’s

10 ‘Lexus is beter en anders’ 28 Match the car ...

Column

15 Kom van die bank af!

31 Vakantie

Buitenleven

22 Polder Arkemheen als achtertuin 35 Genieten in de tuin 56 Zwammen tond de elfenbank

Overig

06 Interview met popmuzikant Blaudzun 19 Muziek maken is leuk 44 Interview met Eric Vaarzon Morel 48 Puzzel&Win 52 Computerexperts met kennis & passie AMERSFOORTLiving

3

TONZON VLOERISOLATIE DÉ OPLOSSING TEGEN VOCHTPROBLEMEN EN EEN KOUDE VLOER

Voor TONZON Koud en klam

Beter isolerend effect

Dubbele aanpak stopt vocht

TONZON Vloerisolatie heeft een beter

Een stevige Bodemfolie op de bodem

isolerend effect dan andere isolatie-

van de kruipruimte stopt de verdam-

materialen omdat het als enige de

ping van vocht waardoor geen vocht

warmteuitstraling naar de kruipruimte

uit de bodem kan doordringen in de

vrijwel volledig elimineert. Daardoor

woning. De warme vloer en lagere

wordt de begane grondvloer warmer

luchtvochtigheid geven schimmels en

en is de energiebesparing veel hoger.

huisstofmijten nauwelijks nog kans en de

TONZON maakt gebruik van het

muffe geur uit de kruipruimte verdwijnt

Thermoskussen, een revolutionair

voorgoed. Het resultaat van de gecom-

isolatiemateriaal dat in 1980 in

bineerde aanpak met Thermoskussens

Nederland is ontwikkeld. Het is het

en Bodemfolie is een comfortabele,

eerste volledig opvouwbare isolatie-

energiezuinige en gezonde woning.

materiaal en isoleert als een thermos-

Na TONZON Warm en droog

Infrarood foto’s van voor en na plaatsing TONZON tonen het warmteverschil (foto’s zijn gemaakt in een seniorenwoning van Wooncorporatie Wonion)

fles. De onderkant van een vloer

Hieronder een doorsnee van een

straalt veel warmte naar de kruip-

kruipruimte met TONZON Thermos-

ruimtebodem en fundering, ook

kussen en Bodemfolie.

wanneer de vloer is geïsoleerd met TONZON Thermoskussens

wol, purschuim of EPS (polystyreen).

Deze materialen blijven warmte uitstralen en zorgen zo voor een permanent warmtelek. Omdat TONZON

TONZON Bodemfolie

opvouwbaar is, kan het makkelijk en zonder overlast onder de vloer worden gebracht en aangebracht.

Het is nu tijd voor TONZON Vloerisolatie! Neem snel actie, zodat u er in de winter warm en comfortabel bij zit!

Meer informatie of een vrijblijvende offerte? Kijk snel op tonzon.nl

TONZON BV Postbus 1375

info@tonzon.nl

0900 - 28 66 966 (0,10 p/min)

7500 BJ Enschede

www.tonzon.nl

KvK 06044102

VOORWOORD

AMERSFOORT HET LIFESTYLE MAGAZINE VOOR AMERSFOORT EN OMGEVING

Jaargang 06 - editie 21 - SEPTEMBER 2017

LIVING

Column Kom van die bank af!

Culinair Toen erwtjes nog sjiek waren Huis & Interieur Een huis vol woonideeën

Beste Amersfoorter,

‘Interview met Eric Vaarzon Morel’

Met gepaste trots presenteren wij u de eenentwintigste editie van Amersfoort Living, speciaal voor inwoners van Amersfoort en omgeving.

T

raditiegetrouw staan de woon- en interieurwinkels er in het najaar op en top bij. De nieuwe collecties worden door stylisten met veel plezier gecombineerd tot uitnodigende totaalplaatjes. In uiteenlopende stijlen: van simpele basics tot glossy glamour op de grens van kunst en kitsch. Het woonbeeld is rijk en decadent, maar net niet over-the-top. Laat je in je favoriete woonwinkel informeren én inspireren om vervolgens je eigen stijl en sfeer te ontdekken en vorm te geven. Niet gehinderd door hoe het moet, maar geïnspireerd door hoe het kán. Kortom: woon zoals je bent...

Wanneer begint en eindigt de inspiratie om muziek te maken. Een vraag die popmuzikant en liedjesschrijver Blaudzun altijd bezighoudt. Ook in deze tijdspanne waarin hij bezig is met de productie van zijn voorlopige magnus opus, met als werktitel Jupiter III. Het wordt alweer zijn zevende geluidsdrager. “Pas in de studio krijg ik de gelegenheid om de spons vol inspiratie uit te knijpen. Daarna kijk ik wat er na het uitknijpen overblijft.” Arjan Klaver liep een dagje mee met deze eigenzinnige muzikant.

ABONNEMENT

Belangstellenden voor Amersfoort Living die een nee-sticker voor reclame op de brievenbus hebben of die buiten het aangegeven verspreidingsgebied wonen, kunnen zich een jaar abonneren op dit magazine door € 15,– over te maken op rekening 60.98.31.275 ten name van Rex Support BV te Rotterdam onder vermelding van Amersfoort Living en het afleveradres.

DIGITAAL

Wilt u de Amersfoort Living ook digitaal ontvangen, stuur dan een e-mail naar info@rexmagazines.nl en u zult na verschijning van iedere editie een link ontvangen naar de digitale online versie.

Het is nog geen winter, maar op 30 september gaan de pistes in Tignes alweer open. Tignes, in het skigebied van Val D’Isère, heeft al een gedegen internationale reputatie, maar blijft zichzelf steeds weer vernieuwen om alle ‘Tignaddicts’ tevreden te stellen. Tignes is adembenemend, prestigieus, maar heeft ook alles in zich om alle soorten wintersporters aan te trekken. Kortom een echter aanrader voor de wintersportliefhebber!

Dankzij conservenblikjes en diepvrieszakken zijn doperwtjes het hele jaar door verkrijgbaar. Het seizoen voor verse erwtjes is maar kort: de maanden juni en juli. En dan nog kunnen eigenlijk alleen mensen die ze in eigen moestuin kweken er echt van genieten. Culinair Neerlandica Christianne Muusers dook weer in de kookboeken van weleer voor een historisch recept uit de tijd dat doperwtjes nog heel bijzonder waren.

Dit en nog veel meer treft u aan in deze najaarseditie van Amersfoort Living.

Wij wensen u eindeloos veel leesplezier!

Patrick de Koning Hoofdredactie Amersfoort Living

AMERSFOORTLiving

5

INTERVIEW

6

AMERSFOORTLiving

Tekst: Arjan Klaver Fotografie: Nico Brons

INTERVIEW

De tijd vertelt of een song beklijft Wanneer begint en eindigt de inspiratie om muziek te maken. Een vraag die popmuzikant en liedjesschrijver Blaudzun altijd bezighoudt. Ook in deze tijdspanne waarin hij bezig is met de productie van zijn voorlopige magnus opus, met als werktitel Jupiter III. Het wordt alweer zijn zevende geluidsdrager. “Pas in de studio krijg ik de gelegenheid om de spons vol inspiratie uit te knijpen. Daarna kijk ik wat er na het uitknijpen overblijft.”

J

upiter III, dat voor een deel in een Utrechtse studio wordt opgenomen, is het sluitstuk van een drieluik. “Ik heb Jupiter I en Jupiter II gemaakt met het idee dat er nog een derde deel aan zou komen”, aldus Blaudzun, nippend aan een glaasje cava in grandcafé Het Gegeven Paard, onder het immense dak van muziekcentrum TivoliVredenbug. “Alleen merk ik dat het derde deel het middenstuk gaat worden. Het wordt een groots album met meer songs waarvan een groot deel op piano is geschreven. Daar ontstonden de melodieën en akkoorden. Ik ben geneigd om lang te wachten met de invulling van de teksten zodat je niet gelijk de inhoud van het liedje hoeft op te zoeken. Natuurlijk heb ik ook wel eens met een dronken kop achter de toetsen gezeten met de overtuiging dat ik geniale dingen aan het doen was. Een etmaal later bleek dat nergens op te slaan. En over etmalen gesproken. De tijd moet vertellen of een song uiteindelijk beklijft. Het is wel zo dat ik een goed liedje eerder zie als een reserve dan als een primeur.

Tear Gun is zo’n nummer. Het basisidee is meer dan elf jaar oud.

Vooraf aan elke periode van schrijven en studiosessies, zowel voor Seadrift Soundmachine, Heavy Flowers als Promises of No Man’s Land, begon ik steevast te werken aan dit lied. Het was steeds een vertrekpunt voor al die albums, maar ik was nooit tevreden. Het lukte me niet de track goed af te ronden. Maar het concept en de vibe van de song inspireerden. Dat leidde tot veel andere ideeën.

Er zijn van Tear Gun misschien wel zestig verschillende versies en arrangementen. Voor de opnames van Jupiter II heb ik me verplicht het eindelijk op plaat te zetten. Op een of andere manier was de tijd rijp of was ik klaar voor het lied, dat kan ook. Ik probeer dan zoveel mogelijk lagen in mijn liedjes aan te brengen. Meer lagen lijkt minder toegankelijk voor de luisteraar die de song voor het eerst hoort. Maar na een paar keer luisteren openbaart de song beetje bij beetje haar geheimen. Het wordt dus veelzeggender. Ook op het slotstuk van mijn drieluik zal de luisteraar dit ervaren.”

BARCELONA Blaudzun bekent dat het opdoen van inspiratie een doorlopend proces is. Het maakt ook voor hem niet of het in zijn woonplaats AMERSFOORTLiving

7

Hoogland is of elders. “Ik had vroeger altijd een opschrijfboekje bij de hand of ik belde in via de voicemail van mijn huistelefoon. Ik moest alleen mijn huisgenoten van tevoren waarschuwen dat ze de telefoon op de haak moesten houden. Nu gebruik ik gewoon mijn mobiele telefoon. Die vangt het mogelijk eerste puzzelstukje van een song op. Daarnaast bezoek ik ook met de regelmaat mijn favoriete platenzaak Velvet Music op de Havik in Amersfoort. Een prachtige zaak. Het is een van de adressen waar ik mijn zogenoemde spons met inspiratie laat opzuigen. Laatst vond ik een vinylplaat van een Afrikaanse drummer. Prachtig. Ik ben in de Utrechtse studio nu bezig met 16 songs.

Het zijn songs die nog volop in de steigers staan en die ik alle nog moet voorzien van meerdere lagen. Maar het maken van songs betekent ook veel weggooien of opbergen.

Uiteindelijk houd ik 12 songs over voor mijn nieuwe plaat. Soms ga ik naar een favoriete stad om het cement van songs te vinden.

Wat dat betreft staan Berlijn en Barcelona bij mij hoog op het lijstje. En het mooiste is natuurlijk om uiteindelijk met de liedjes weer terug te gaan naar de basis. Daar waar het ooit begonnen is: akoestisch. Daarom ga ik ook in het najaar voor het eerst het theater in. Niet met mijn hele band, maar in kleiner verband. Terug naar de basis en terug naar hoe het allemaal tien jaar geleden op de Nederlandse en Vlaamse podia begon.”

‘SHOUT’ Met zorg heeft Blaudzun een selectie uit zijn muzikale catalogus samengesteld.

Zowel liefhebbers van zijn eerste als latere werk kijken al lang uit naar het moment dat de geboren Arnhemmer zijn songs in een kleinere, intiemere setting speelt, met een nadruk op semi-akoestische uitvoeringen. Sommige liedjes heeft hij lang niet ten gehore gebracht doordat deze zich niet leenden voor de grote podia of festivals.

Andere liedjes zijn uitgekozen vanwege de woorden of een bijzondere betekenis of thematiek, terwijl zijn bekende songs zijn voorzien van nieuwe arrangementen. Opvallend lied in het programma is zijn eigenzinnige vertolking van het Tears for Fears lied ‘Shout’ dat hij slechts twee keer eerder live voor publiek speelde. “En Tear Gun niet te vergeten. Het vertrekpunt van nagenoeg alle songs die ik heb geschreven.”

8

AMERSFOORTLiving

P a r k

’t Eekhoornnest Birkstraat 118, 3768 HL Soest

Hoera! Vijf jaar sociaal ondernemer!

Wil jij duurzaam, gezond & lekker eten uit een gezonde keten?

Ga naar www.willemendrees.nl, kies de beebox die het best bij jou past, vul actiecode: helma5jaar in en ontvang een biologische beebox met €10,- korting thuisbezorgd!

www.eekhoornnest.nl

Wilt u verbouwen of wacht u op een nieuwe woning? ’t Eekhoornnest heeft de ideale oplossing voor u: • Volledig ingerichte appartementen en recreatiebungalows van 2 tot 10 personen.

• Geniet op een unieke plek slechts 3 km uit het centrum van Amersfoort van uw overbrugging • Uitgerust met vaatwasser, wasmachine en droogtrommel, wifi en telefoon • Zeer flexibel door een opzegtermijn van slechts 4 weken • Tennisbaan, parkeergarage, speeltuin, fitnessruimte en veel natuur.

Hier had uw advertentie kunnen staan!

Neem voor meer informatie contact op met Patrick de Koning, 010-4764372 of kijk op www.rexmagazines.n

Informeer bij familie De Jong T. 035 6095411 of E. info@eekhoornnest.nl

Al 30 jaar Meesters in ‘t Groen Gespecialiseerd in: • Tuinontwerp • Tuinaanleg en tuinonderhoud • Onderhoudsvriendelijke tuinen • Tuinen voor 55 plussers • Gazonanalyse en onderhoud Tijmensenpoort 18, Leusden T: 033-4334667 | 06-53424218 E: teustimmer@gardensbytt.nl of neem een kijkje op: www.gardensbytt.nl

Gardens by Teus Timmer

AL21 - 1-2 - teustimmer.indd 1

29-8-2017 9:27:56 AMERSFOORTLiving

9

AUTO

Tekst: Arjan Klaver Fotografie: Nico Brons

‘Lexus is beter en anders’ Louwman Retail is een dealergroep met 32 eigen dealerbedrijven welke verspreid zijn over heel Nederland. Zij is onderdeel van één van de grootste en meest gerespecteerde automotive groepen van Nederland, de Louwman Group. Louwman Retail wil de best presterende en meest aanbevolen autodealer zijn van Toyota en Lexus dealer van Nederland blijven. “Lexus heeft als missie om het meest vooruitstrevende premium automerk te zijn, dat van al haar klanten en prospects in Nederland merkambassadeurs maakt.”

10

AMERSFOORTLiving

AUTO

D

it zegt Alwin Droog. Hij is vestigingsmanager van Louwman Amersfoort, dat pal naast Van Der ValkHotel Amersfoort A1 is gevestigd. Vanuit zijn werkruimte heeft de Leusdenaar uitzicht op zowel de showroom van Toyota als die van Lexus. Als het luxueuze en innovatieve Japanse merk over zijn lippen rolt, worden we vervolgens vergast op een geurig kopje koffie en een verrukkelijk koekje.

Dit alles geserveerd op een origineel Japans dienblad gemaakt van bamboe. Alles tot in detail verzorgd. Zelfs het logo van Lexus is uitgevoerd in cacao en drijft in het kopje op de schuimlaag van de cappuccino. “We vertegenwoordigen een prachtig programma van een merk dat zich de afgelopen jaren op de markt bescheiden presenteerde.

Maar de komende jaren zal dat anders zijn.

Lexus gaat zich verder profileren. Niet alleen in sportiviteit en finesse maar ook in het verruimen van het modellenprogramma.

En dat wordt verrassend. Net als de onderscheidende service die wij bieden: Red Carpet Treatment. Bij de aanschaf van een Lexus wordt de klant op comfortabele wijze volledig ontzorgd. Of hij of zij nu een nieuwe of een gebruikte Lexus rijdt, zolang deze bij ons in onderhoud is, kan de klant rekenen op een aantal privileges, zoals haalen brengservice, vervangend vervoer en een vaste servicemonteur. Uiteraard zorgen wij er voor dat onze klanten de Lexus na elke onderhoudsbeurt van binnen en buiten gereinigd retour ontvangen.”

EVENKNIEËN In de showroom staat het hele gamma van Lexus. Dat begint bij de CT 200H die uitblinkt in dynamiek en rijplezier. Bovendien is het in de wereld van automotive de eerste full hybrid in dit compacte segment. Daarna volgt de 300H dat dankzij zijn techniek en performance een geduchte concurrent is van zijn Duitse evenknieën. Het gamma loopt via de LS op naar de SUV’s die op de Amerikaanse markt niet aan te slepen zijn.

Het zijn de NX en RX. Het slotakkoord is voor de sportieve RC en de LC die niet zijn voorzien van Lexus Hybrid Drive. Zij bieden voor de verwende sportieve rijder andere kwaliteiten. In deze premium-klasse, waar de concurrentie behoorlijk is, is het uniek dat Lexus zich kan onderscheiden. Nagenoeg elk model is met deze beproefde techniek voorzien. Lexus Hybrid Drive staat synoniem voor een laag brandstofgebruik en aanzienlijk lagere CO2-emissies. Zo is elke hybride Lexus in staat om in de Electric Vehicle-rijmodus volledig elektrisch te rijden. Als pionier van hybride technologie is dit Japanse merk niet alleen trots. Vorig jaar verwelkomde zij de miljoenste hybride ambassadeur. Dit systeem combineert een indrukwekkende benzinemotor met de krachtige elektromotor voor een zeer laag verbruik. “Tijdens het rijden wisselen beide krachtbronnen elkaar soepel af”, legt de vestigingsmanager uit.

“Wanneer de veeleisende autoconsument accelereert, levert de elektromotor direct een krachtig koppel. Vervolgens schakelt het systeem soepel de benzinemotor in.

En wanneer er wordt afgeremd, wordt de accu automatisch opgeladen. Zo betekent hybride rijden in geen enkel opzicht een compromis; met krachtige acceleraties en opladen zonder stekker. Zonder stekker? Ja. Dit bedoelt Lexus met creating amazing, met als resultaat een soepele en comfortabele rijervaring. De geavanceerde Lexus Hybrid Drive regelt het allemaal automatisch.

LOUWMAN SERVICE CARD De consument kan bij Louwman Amersfoort terecht voor schade herstel, financiële dienstverlening en een betrouwbare occasion. “De gehele occasionvoorraad van alle bij Louwman Dealer Group aangesloten bedrijven staat op onze overzichtelijke website”, aldus Droog. “Desgewenst kunnen we een gekozen auto naar onze vestiging halen zodat de geïnteresseerde kennis kan maken met de betreffende auto. Alle auto’s zijn vooraf geïnspecteerd door onze monteurs die natuurlijk ook verantwoordelijk zijn voor reparatie en onderhoud van Toyota en Lexus. Klanten die op een reparatie of onderhoudsbeurt wachten, kunnen in onze speciale koffiecorner plaatsnemen.

Bovendien hoeven onze klanten zich ook niet druk te maken om kleine, alledaagse zaken rond de auto. Bij aankoop van een auto of na een onderhoudsbeurt ontvangt de klant de gratis Louwman Service Card. Hiermee heeft de klant een jaar lang recht op extra privileges en services, zoals een gratis winterinspectie

en zomerinspectie, gratis vervanging van defecte verlichting aan de buitenkant van uw auto, gratis reparatie van een lekke band en het gratis bijvullen van olie en vloeistoffen.

Op elk gewenst moment van de dag. Er is zelfs een ruimte waar de eigenaar van de Lexus kan wachten op de servicebeurt van zijn Lexus en toch kan vergaderen met zijn of haar klanten. „Het zijn weer van die zaken waarmee Lexus graag zijn ambassadeurs ter wille kan zijn”, aldus Droog. “Kijk, Lexus is in alle opzichten beter èn anders. Dat wil de eigentijdse autoconsument.”

Lexus Amersfoort Ruimtevaart 4, Amersfoort T. 033-4220960 www.lexus-amersfoort.nl

AMERSFOORTLiving

11

HEALTH & WELLNESS

Tekst: Xilvania Koense Fotografie: Gracili

Ben jij het volgende SUCCESVERHAAL?

Vele klanten heb ik inmiddels mogen begeleiden in mijn afslankstudio en welzijnspraktijk. Zowel man als vrouw, jong als oud. Net ietsje zwaarder dan wenselijk tot royaal overgewicht. Veel klanten waren na enige maanden meerdere tot soms wel ruim 20 kilo kwijt. Een aantal klanten wist een gewichtsafname van meer dan 30 kilo te bereiken.

12

AMERSFOORTLiving

HEALTH & WELLNESS

‘Wat kunnen doTERRA Essentiële Oliën voor jou betekenen?’

WIL JIJ OOK EEN SLANKER SILHOUET? Iedereen is welkom voor een gratis kennismaking waarin we jouw wensen en onze mogelijkheden bespreken. We werken met vele soorten apparatuur die zorgen voor plaatselijke contourverbetering. De mogelijkheden die we bieden zijn elektrostimulatie, lymfedrainage, cryolipolyse, styling capsule en ultra body shape. Op onze website kan je van elke mogelijkheid meer informatie vinden en een videofilmpje bekijken.

WIL JE GRAAG (VEEL) GEWICHT VERLIEZEN? De meest effectieve methode wanneer je echt wat meer kilo’s wilt verliezen is het persoonlijk voedings plan van Metabolic Balance ®. Met een vingerprikje nemen we wat bloed af dat bij het laboratorium wordt geanalyseerd. Met deze verkregen waarden in combinatie met jouw huidige en gewenste gewicht alsmede je medicijngebruik en eventuele klachten wordt er een plan op maat gemaakt waar ik je bij ga begeleiden. Ook als je al vele methoden hebt geprobeerd en nauwelijks resultaat wist te behalen, is deze manier erg geschikt: doordat er wordt ingezoomd op jouw hormoonniveau en stofwisseling wordt duidelijk welke voedingsmiddelen voor jou stimulerend werken om het gewenste resultaat te behalen. Velen gingen jou al voor, en vaak met zeer groot succes!

VERGOEDING IS MOGELIJK! Eigenaresse Marijke Eijgenraam van afslankstudio Gracili is zowel gewichtsconsulente als orthomoleculair therapeut, aangesloten bij beroepsvereniging MBOG. Veel verzekeraars hebben een ruime vergoeding opgenomen in het aanvullende pakket voor alternatieve zorg waaronder de orthomoleculaire begeleiding valt. Bij de ruimere pakketten kunnen de kosten van het gehele traject door de verzekeraar vergoed worden. Deze vergoeding valt onder de aanvullende dekking waardoor niet eerst het eigen risico hoeft te worden opgemaakt. Je bent altijd welkom om vrijblijvend te informeren in hoeverre jouw verzekeraar vergoeding biedt.

ESSENTIËLE OLIËN Bij Gracili zijn ook de essentiële oliën van Doterra (op bestelling) verkrijgbaar. Deze oliën zijn natuurzuiver, gedestilleerd uit de stengels, zaden, bloemen, bladeren, wortels en vruchten van planten. De etherische oliën van Doterra zijn niet chemisch aangelengd en daardoor zijn de meeste soorten ook inwendig in te nemen. De oliën bieden naast een vaak aangenaam aroma verlichting bij vele klachten. De medische en therapeutische werking is in vele wetenschappelijke studies aangetoond. De werking is zo krachtig dat vaak 1 druppel olie al volstaat en een flesje heel lang meegaat.

VOEDINGSINTOLERANTIES Indien je last hebt van vage klachten als hoofdpijn, buikpijn, obstipatie of vermoeidheid bestaat er tevens bij ons de mogelijkheid om door middel van een intolerantietest na te gaan of jij bepaalde voeding voorlopig beter kunt vermijden. We testen op de meest voorkomende allergene voedingsmiddelen en geven je advies hoe hier mee om te gaan.

KENNISMAKEN IS GRATIS EN VRIJBLIJVEND Is je interesse door 1 of meer van onze mogelijkheden gewekt, neem dan contact op om een afspraak voor een gratis kennismaking in te plannen.

Gracili Afslankstudio & welzijnspraktijk Gracili Zielhorsterweg 83, Amersfoort T 033-8876699 www.gracili.nl

AMERSFOORTLiving

13

Gelukkig Verliefd

HET relatiebureau voor de man, op zoek naar de vrouw van zijn leven!

14

Wij, Anne Marie Doove en Ingrid Limburg, bemiddelen voor de alleenstaande man. Hij is onze opdrachtgever en voor hem gaan we gericht op zoek naar de juiste vrouw. We werken persoonlijk, integer en discreet. Ons werk is maatwerk!

ervaring zorgen voor succesvolle matches. Dat is onze kracht! We verdiepen ons in de mens achter de man. Tijdens een uitgebreid interview bij hem thuis bespreken we zijn wensen en ideeën. Sinds 2010 hebben we veel mooie relaties tot stand gebracht.

Onze opdrachtgevers hebben behoefte aan serieuze matchmaking en een persoonlijke benadering.

We stellen uitsluitend vrouwen aan hem voor, als we de kans op een geslaagde ontmoeting groot achten. Onze intuïtie en jarenlange

Gelukkig Verliefd werkt met passie en enthousiasme en zoekt voor iedere single man graag de juiste levenspartner. Wat is er mooier dan de liefde?

AL21 - 1-2 - beekes.indd 1 AMERSFOORTLiving

Winterfair De Weistaar

14 en 15 nov van 10-21 uur 16 nov van 10-17 uur Entree €8,Na 17 uur 2=1 entree gratis parkeren

WWW.GELUKKIGVERLIEFD.NL

29-8-2017 9:20:52

COLUMN

Tekst: Martine Hafkamp Foto’s: Fintessa

Kom van die BANK af

E

ind juli 2017 was er weer het jaarlijkse Comic-Con evenement. Comic-Con is van oorsprong een Amerikaans evenement waar fans van onder andere films, series, comics, manga, cosplay, games en eSport al dan niet verkleed bij elkaar komen om te genieten van de nieuwste entertainment. Ook voor beleggers is dit evenement heel interessant want er zijn genoeg trends te vinden.

Het vierdaags durende Comic-Con trekt ieder jaar met gemak 135.000 bezoekers.

De toegangskaarten zijn al maanden van tevoren uitverkocht. Daardoor zijn veel fans genoodzaakt het evenement alleen via onlinekanalen te volgen. Grote filmstudio’s als Disney’s Marvel, Warner Bros. Pictures en 20th Century Fox spelen er hun nieuwste films, speelgoedmakers Hasbro en Mattel showen het nieuwste speelgoed en gamemakers Activision Blizzard en Electronic Arts presenteren de laatste ontwikkelingen op het gebied van eSport. Iedereen die ook maar iets voorstelt op het gebied van entertainment staat in de rij om mee te mogen doen op Comic-Con. Op Comic-Con worden binnen diverse thema’s de nieuwste snufjes en producten getoond. Zo konden bezoekers binnen het thema VR-con kennismaken met de nieuwste ontwikkelingen op het gebied van virtual en augmented reality. VR en AR samen waren in 2016 goed voor een wereldwijde omzet van 3,9 miljard dollar maar de verwachtingen zijn hooggespannen. Zo viel recent in Forbes te lezen dat analisten ervan uitgaan dat in 2020 de omzet uit VR en AR ongeveer 150 miljard dollar zal bedragen.

MARTINE HAFKAMP IS DIRECTEUR VAN FINTESSA VERMOGENSBEHEER UIT BAARN EN SCHRIJFT COLUMNS OVER FINANCIËLE ZAKEN VOOR DIVERSE TIJDSCHRIFTEN EN WEBSITES. DAARNAAST IS ZIJ REGELMATIG TE GAST IN HET RTL7-PROGRAMMA BUSINESS CLASS VAN HARRY MENS. ZIE WWW.FINTESSA.NL

Beide technieken zullen onze manier van leven veranderen. Onze beleving zal intenser worden, de manier van reizen, winkelen en het bekijken van sportwedstrijden of een concert, wordt anders. Logisch dus dat deze op Comic-Con te vinden zijn.

Een andere trend die enorm groeit in populariteit is eSport. ESport is de plek waar gamers net als bij een concert samenkomen. Ze komen dus letterlijk van de bank af. Volgens zakenbank Goldman Sachs zal de eSport markt in 2019 meer dan 1,2 miljard dollar aan omzet genereren, tegenover 500 miljoen dollar vorig jaar. Overwatch, het nieuwste spel van Activision Blizzard en de daarbij horende franchise, was één van de drukstbezochte titels op Comic-Con. In oktober 2016 speelden ongeveer 20 miljoen mensen het. Begin april dit jaar was dit aantal al gegroeid naar 30 miljoen, een toename van 50 procent in slechts zes maanden. Gamers van over de hele wereld komen bij elkaar om te kijken naar andere gamers of volgen hen online. Twitter streamt dit jaar voor 1.500 uur aan eSport content. Dit valt overigens in het niet bij Twitch, het eSport kanaal van Amazon.

Hier hebben meer dan 100 miljoen gebruikers voor meer dan 800 miljoen uur aan eSport gestreamd de afgelopen twaalf maanden. Twitch is op dit moment goed voor ruim 70 procent van alle eSport streaming.

Naast deze trends geeft Comic-Con een kijkje in de keuken wat betreft nieuwe filmreleases. Natuurlijk was Star Wars een grote publiekstrekker, net zoals The Avengers, Power Rangers, Wonder Woman en andere filmhelden. Het succes van de Disneyfilms lijkt niet te overtreffen.

Zo is Comic-Con dus niet alleen aantrekkelijk voor deelnemers en fans, maar kunnen beleggers ook veel leren. Om met een quote van Warren Buffett te spreken: ‘Wall Street is the only place that people ride to in a Rolls Royce to get advice from those who take the subway.’ Combineer het nuttige met het aangename en doe er uw voordeel mee!

AMERSFOORTLiving

15

HUIS & INTERIEUR

Tekst: Patrick de Koning Fotografie: Nico Brons

PASSIE& VAKMANSCHAP

Thuiskomen is iets wat voor iedereen belangrijk is. Tot rust komen en uzelf zijn op een plek die aanvoelt als een warme deken. Dat thuisgevoel creëert u met een inrichting die bij u past. En daarbij willen ‘De Dames’ van Beekes Stoffeer Atelier u graag helpen.

Door out-of-the-box te denken en vakmanschap te combineren met interieurkennis slaagt u altijd en bent u verzekerd van een uniek meubelstuk dat past binnen uw interieur.

16

AMERSFOORTLiving

HUIS & INTERIEUR

of banken van een bekend merk zijn, dan is het zeer de moeite waard om ze opnieuw te stofferen. Bovendien is men vaak gehecht aan een meubelstuk en wil men het een tweede leven geven”, aldus Alina. “Daarnaast zie je ook vaak dat mensen oud en nieuw met elkaar combineren. “Laatst heb ik voor iemand een oude chaise longe gestoffeerd met stof die de klant zelf aanleverde. Hij had namelijk een nieuw bankstel gekocht en extra stof besteld. Zo wordt een traditioneel meubelstuk met de nieuwe stof toch goed combineerbaar met het nieuwe bankstel.” Maar ook voor het ouderwets klassieke werk bent u hier natuurlijk aan het juiste adres. Eigenlijk voor alles wat aan meubels gestoffeerd kan worden. “Wij doen de meest uiteenlopende werkzaamheden zoals aangepaste stoelen, kussens en matrassen voor mensen met een beperking en we hebben ons sinds een paar jaar ook gespecialiseerd in het herstofferen van boxsprings en het maken van headboards.”

Volgens Alina onderscheidt Beekes Stoffeer Atelier zich van andere meubelstoffeerbedrijven door de veelzijdigheid, kennis en vakmanschap. “Vaak zie je dat een meubelstoffeerbedrijf goed is in het uitvoeren, maar dat ze tekort schieten in het adviseren op het gebied van interieurinrichting.” Bovendien is Alina styliste en kan zij een bezoek aan huis brengen om te kijken naar wat voor stijl uw voorkeur uit gaat en u hierbij helpen een keuze te maken.

B

eekes Stoffeer Atelier uit Loosdrecht mag sinds een paar jaar het kwaliteitslogo 5-Sterrenspecialist voeren. Het logo wordt alleen toegekend aan bedrijven die garant staan voor goed advies, vakmanschap, kwaliteit, service en garantie. Stuk voor stuk zaken die ze bij Beekes Stoffeer Atelier als vanzelfsprekend beschouwen. De ‘Dames’ zijn hier dan ook heel trots op. Bij binnenkomst hebben we al snel in de gaten dat we hier te maken hebben met echte meubelliefhebbers. In het atelier hangt een zéér prettige geur van nieuw leer en op diverse plaatsen wordt hard en vakkundig gewerkt aan stoelen en kussens voor zowel binnen als ook buiten.

RUIME ERVARING Annemieke Beekes is op achttienjarige leeftijd begonnen in de meubelstoffeerderij van haar vader in Utrecht. Inmiddels heeft ze al meer dan 30 jaar ervaring opgebouwd in deze sector. In 2001 besloot zij samen met Alina Lagerweij in Loosdrecht voor zichzelf te beginnen onder de naam Beekes Stoffeer Atelier. De dames waren de eerste vrouwen in Nederland die alle aspecten van het meubelstofferen tot hun vakgebied mochten rekenen. “Door het zware fysieke werk, was dit beroep namelijk lang een mannenbolwerk”, aldus Annemieke. Het team van Beekes Stoffeer Atelier richt zich op het complete herstofferen van uw huis, tuin, boot of caravan. “Zeker als het stoelen

BREED ASSORTIMENT “Wij staan vooral bekend om onze specialisatie in de merken Artifort, Gelderland, Rolf Benz, Leolux, Montis, Schuitema en vele andere topmerken”, vertelt Alina. Er is een keuze uit meer dan 3000 verschillende stoffen en leer voor binnen én buiten. Ook voor steigerhouten banken op maat en loungekussens bent u hier aan het juiste adres.

Zij hebben een van de grootste collecties stoffen die speciaal voor buiten en boot zijn, én tegen een regenbui kunnen. Ook leveren de ‘Dames’ XXL-schapenvachten, dierenhuiden, en kleden in iedere maat.

MEER INFORMATIE? Meer weten over alle mogelijkheden die Beekes Stoffeer Atelier u te bieden heeft op gebied van huis, boot, en tuin? Breng dan een bezoekje aan het Atelier in Loosdrecht of kijk voor inspiratie in het fotoboek op de website.

Voor een vrijblijvende offerte kunt u natuurlijk ook een foto per e-mail sturen.

Beekes Stoffeer Atelier Oud Loosdrechtsedijk 61 A, Loosdrecht T. 035-5255416 | 033-4622592 E. info@beekesstoffeeratelier.nl www.beekesstoffeeratelier.nl AMERSFOORTLiving

17

®

MAATWERK

Veranda SPECIALIST

WAAROM 4 Life Comfort

Meer dan 20 jaar branchervaring

Uit voorraad leverbaar (behalve maatwerk)

Hoogste kwaliteit beste prijs

Aandacht voor al onze klanten

PROFITEER VAN ONZE HERFST AKTIES

Ook specialist in: • Glazen schuifwanden • Tuinkamer / Pergolino • Terrasverwarming • Infraroodsauna’s • Barbecues

BEZOEK OOK ONZE WEBSHOP

4 Life Comfort SHOWROOM: Kosmonaut 18 Amersfoort T: 06 319 79 263

Tegen inlevering van deze bon ontvangt u 10% korting ®

www.4lifecomfort.nl

Geldig t/m 31/10/17

op een terrasverwarming

MUZIEK

Tekst: Patrick de Koning Foto’s: Nico Brons

Muziek maken is leuk Wetenschappelijke onderzoeken bewijzen dat muziek maken een zeer positieve invloed heeft op de intelligentie en de sociale vaardigheden van kinderen. Door zelf muziek te maken wordt het intelligentiequotiënt van kinderen verhoogd en vooral het abstractievermogen en het analytisch denken sterk verbeterd.

Vanuit een mooie studio en onder begeleiding van een inspirerende viooldocente raken jong en oud verliefd op de mooie klanken van een van de meest populaire muziekinstrumenten: de viool.

Want ook een gesproken woord wordt op een bepaalde manier opgeschreven.”

PASSIE EN ONTSPANNING Zlata is al van kleins af aan bezig met muziek.

Ze is gediplomeerd violiste (Bachelor of Music hoofdvak viool, klassieke muziek) en heeft haar opleiding genoten aan de Schumann Akademie en het Utrechts Conservatorium met als viooldocent Joan Berkhemer en vioolmethodiek docent Peter de Leeuw. Als viooldocent heeft zij zich gespecialiseerd in streektechniek en toonvorming. Dit combineert ze met kennis van en een collectie in prachtige violen en strijkstokken. Hierdoor kan ze violisten (in spé) het beste resultaat in hun spel bieden. Vanuit haar vioolles praktijk begon ze met het verhandelen van goede kwaliteit betaalbare violen. Door haar familiebanden in Tsjechië kwam ze bij vioolbouwers terecht die vanuit een eeuwenlange traditie de mooiste violen maken.

VERKOOP EN VERHUUR “Wij hebben de expertise en de kundigheid in huis om violen te demonstreren en een ideaal instrument voor elke klant te selecteren”, legt Zlata uit. Vanuit haar studio in Hilversum verhuurt en verkoopt ze Europese handgemaakte violen, houten en carbon fiber strijkstokken en toebehoren van de beste kwaliteit.

Zlata reist regelmatig Europa en het internet door op zoek naar uitbreiding van haar collectie. Het vinden van een goede viool is volgens haar van groot belang. “Een mismatch tussen instrument en musicus of een slecht afgesteld instrument kan je muzikale ontwikkeling remmen en zelfs je plezier in het viool spelen afnemen.”

Z

lata Brouwer weet het al jaren: muziek stimuleert de ontwikkeling van kinderen. Maar ook voor ouders of grootouders kan muziek leiden tot meer levensvreugde, want het ontspant en zorgt voor een sterkere band. Volgens Zlata doet u tijdens het muziek maken continu een beroep op uw brein. “Je activeert in feite beide hersenhelften. De ene helft hangt vooral samen met gevoel terwijl de andere meer geënt is op het denken, het rationele. Met muziekmaken versterk je ook de band tussen deze twee hersenhelften. Het is een echte

braintrainer, omdat je tegengestelde fijnmotorische bewegingen – luisteren, lezen, nadenken en samenwerken – moet combineren”, legt Zlata vol passie uit. Ook zal volgens Zlata een kind dat aan muziek doet een beter ruimtelijk abstract inzicht ontwikkelen. “Muziekles versterkt bovendien het verbaal geheugen.

Een kind dat op jonge leeftijd muziekles krijgt, wordt namelijk gestimuleerd in de leesvaardigheid omdat het kennis maakt met klank-teken koppelingen. Een toon die klinkt of gespeeld wordt, kan op een bepaalde manier genoteerd worden. In het leren lezen is dat niet anders.

JONG EN OUD De mooie lesruimte is volledig ingericht op het geven van vioolles en alle faciliteiten zijn aanwezig. De lessen worden 1-op-1 verzorgd van maandag tot en met zaterdag. En desgewenst ook ‘s avonds. Aan de vioollespraktijk zijn naast Zlata nog drie andere viooldocentes verbonden. “Onze docenten zijn conservatorium opgeleide violisten, actieve uitvoerende musici en vooral enthousiaste docenten.”

Volwassenen en kinderen, vanaf ongeveer 6 jaar, zijn muzikaal welkom. Vanaf deze leeftijd kan er namelijk begonnen worden met vioolles.

Volgens Zlata kunnen sommige kinderen dat zelfs al eerder. “Ik zal dat altijd vooraf in samenspraak met de ouders, of anderszins, beoordelen in een proefles, legt Zlata uit. “Het is namelijk niet zozeer de vraag ‘op welke leeftijd uw kind op vioolles mag’, maar meer ‘is mijn kind gemotiveerd en geconcentreerd om lessen te volgen?’. Tijdens de lessen krijgt de leerling namelijk kennis en technieken aangereikt die hij zelf thuis moet blijven oefenen.”

Zlata Strijkinstrumenten Zeverijnstraat 6, Hilversum T 035-6210430 www.vioolspelen.nl AMERSFOORTLiving

19

HEALTH & WELLNESS

E

Full-face anti-aging concept

r bestaan vele manieren om tekenen van huidveroudering tegen te gaan, van anti-rimpel crèmes tot injectables en lasers. Dermatoloog David Njoo van de gelijknamige Skin & Laser Clinics in Amersfoort heeft dit nog breder getrokken en een full-face anti-aging concept ontwikkeld. Lasers en injectables worden daarbij gecombineerd met cosmeuticals en supplementen. Een combinatie die garant staat voor succes en uw huid de tender, love en care (TLC) geeft die hard nodig is.Dr. Njoo werkt uitsluitend volgens de laatste tech-

20

AMERSFOORTLiving

Tekst: Xilvania Koense Fotografie: Marc de Jong, Joke Schut

nieken en maakt bovendien gebruik van de meest geavanceerde apparatuur. Hierdoor bent u als cliënt verzekerd van een zorgeloze behandeling door een ervaren dermatoloog.

Na een zomer waarin we zijn blootgesteld aan zon, zee, chloorwater en last but not least airconditioning heeft onze huid extra aandacht nodig. “Door de intensiteit van de zon tijdens de zomermaanden en het feit dat het overdag langer licht is, krijgt onze huid er namelijk flink van langs. Tekenen van huidveroudering worden meer zichtbaar en ontsieren onze

huid. Onze huid moet weer herstellen en transformeren van een zonbeschadigde huid naar een gezonde huid die sterk genoeg is om het geweld van de wintermaanden aan te kunnen”, aldus dr. Njoo. “Daarnaast is in recent onderzoek naar voren gekomen dat ook roken en uitlaatgassen een negatieve invloed hebben op de staat van onze huid.”

HUID IS VISITEKAARTJE Onze huid is het grootste orgaan van het lichaam. Het is een cliché, maar de huid is en blijft ons visitekaartje. Jong en oud doet

HEALTH & WELLNESS

iedereen dan ook aan om altijd te kiezen voor een arts die is aangesloten bij de NVDV, NVPC of NVCG.

er alles aan om er zo goed, fris en jong uit te blijven zien. Gedurende zijn loopbaan heeft dr. Njoo zich gespecialiseerd in het behandelen van de gezichtshuid met injectables en lasers. Als gerenommeerde dermatoloog weet hij als geen ander dat de veiligheid van de klant bovenaan staat. In zijn praktijk kunt u terecht voor medisch-specialistische behandelingen, gericht op huidverjonging en huidverbetering. Ook kunt u hier een afspraak maken voor algemene dermatologische klachten of vragen.

INJECTABLES Bij het ouder worden, verandert de kwaliteit van onze gezichtshuid. De huid wordt droog, vertoont rimpels en lijntjes en gaat verslappen.

Door factoren als zon, stress en luchtvervuiling, wordt dit proces nog versneld. Door middel van injectables kunnen deze ouderdomsverschijnselen worden gecorrigeerd. Injectables zijn vloeistoffen of gels die met een fijn naaldje in de huid worden gespoten. Hiermee kunnen

rimpels worden verminderd en gezichtscontouren worden verbeterd. Het resultaat is een natuurlijk verjongde huid. Injecties met botuline toxine (populair gezegd “botox”) kunnen worden toegepast in de behandeling van ongewenste rimpels in het gezicht, tegen tandenknarsen en tandvlees lachen en tegen overmatige zweten van de oksels en voorhoofd. Hyaluronzuurfillers zijn bijzonder geschikt tegen diepere rimpels en plooien in het gezicht, voor structuurverbetering van de wangen, de jukbeenderen, de slapen en de kaaklijn. Het creëren van aantrekkelijker en vollere lippen met fillers is ook een specialiteit van dr. Njoo. Alle producten voldoen aan de kwaliteits- en veiligheidseisen van de beroepsvereniging voor de dermatologie.

Uit recent onderzoek is bovendien gebleken dat hoe vaker u een behandeling ondergaat des te langer het effect aanhoudt. Daarbij is het echter van groot belang om kritisch rond te kijken met wie u in zee gaat. Cosmetiek is immers een serieuze zaak. Dr. Njoo raadt

INNOVATIEVE SPATADERBEHANDELING Dr. Njoo beschikt over een laserbehandeling om kleine spatadertjes aan de benen zonder operatie en zonder inspuiten te behandelen. Met de Ellipse Nd:YAG laser worden kleine ontsierende paarse, blauwe en rode spatadertjes met scherpere precisie behandeld.

Het bloed in het vat wordt opgewarmd; waardoor de wand van het vat definitief wordt vernietigd. Het vat wordt vervolgens op een natuurlijke wijze door uw afweersysteem opgeruimd. Door deze gerichtere benadering wordt de huid rondom het vat nauwelijks aangetast. Ook hoeft u na de behandeling geen elastische kousen te gebruiken. Door een nieuwe koeltechniek is de behandeling met de Ellipse laser een stuk minder pijnlijk dan andere lasersystemen. Afhankelijk van de grootte en uitgebreidheid van de adertjes zijn er één of meerdere behandelingen nodig. Aan de hand van een huidonderzoek en een recent Duplexonderzoek van uw benen kan dr. Njoo bepalen of uw spatadertjes in aanmerking komen voor deze behandeling.

LASERS Dr. Njoo maakt gebruik van de CO2RE gefractioneerde laser. Dit is een nieuw geavanceerd laserapparaat om de huid van uw gezicht, hals en decolleté voor een aantal jaren te verjongen. Lijnen, rimpels en pigmentvlekken verdwijnen als sneeuw voor de zon. “De bekende ‘rokerslijnen’ aan de bovenlip zijn na één behandeling met deze laser verleden tijd. Ook voor mensen die al jaren rondlopen met ontsierende acne littekens in het gezicht biedt deze laser de oplossing.” Maar ook allerlei vormen van goedaardige huidgezwelletjes kunnen met deze laser worden verwijderd. De behandeling van deze diagnosegroep wordt niet meer in de reguliere zorg door uw verzekeraar vergoed, terwijl u met slechts één behandeling van al die hinderlijke (moeder)vlekjes, bultjes en wratjes af bent.

De CO2-laser is ook geschikt voor het verwijderen van die hinderlijke xanthelasmata (vetbultjes) en syringomen (zweetbultjes) rondom de ogen. Door de precisietechniek van deze laser kunnen deze bultjes vrijwel zonder littekenvorming worden afgevlakt.

Meestal zijn hierbij twee tot vier behandelingen nodig, maar dan heeft u wel uw ‘fraaie kijkers’ weer helemaal terug.”

INTAKE EN 24/7 NAZORG Bij dr. Njoo kunt u eenvoudig en snel een afspraak maken voor een intakegesprek met indien gewenst aansluitend de behandeling.

Hij zal ingaan op uw klachten en wensen en een behandelplan op maat voorstellen. Alle (on)mogelijkheden zullen de revue passeren.

U heeft immers recht op een goed en eerlijk advies. Tot slot zal hij met u bespreken welke voorzorgsmaatregelen u zelf kunt nemen om de behandeling zo optimaal mogelijk te laten verlopen. Ook na de behandeling is dr Njoo altijd bereikbaar voor advies en begeleiding.

Uit reviews van klanten is gebleken dat deze service enorm wordt gewaardeerd. De behandelingen bij dr. Njoo vallen buiten de vergoedingsvoorwaarden van uw ziektekostenverzekeraar.

AFSPRAAK MAKEN? Dr. David Njoo houdt praktijk in het Gezondheidscentrum Vondelplein te Amersfoort. Een afspraak maken kan eenvoudig via telefoon/ whatsapp 06-44702873, de website www. davidnjoo.nl, of via e-mail info@davidnjoo.nl.

AMERSFOORTLiving

21

BUITENLEVEN

Tekst & Fotografie: Paul Voogsgerd i.o.v. Ontwikkelingsbedrijf Vathorst

Polder Arkemheen als achtertuin:

Vathorst geniet ervan

Stoomgemaal Hertog Reijnout Grutto

22

AMERSFOORTLiving

Turelaar

BUITENLEVEN

NATUUR EN RECREATIE GOED IN BALANS IN ARKEMHEEN De polder Arkemheen is onderdeel van Nationaal Landschap ArkemheenEemland. ‘Formeel bestaan die nationale landschappen niet meer; tegenwoordig is het vooral een merknaam.’ Dat zegt Jaap Floor van Gebiedscoöperatie O-gen, die samen met veel partners werkt aan vernieuwing van het landelijk gebied.

‘De status van nationaal landschap kon worden opgeheven, omdat veel zaken waar bescherming van het landschap gewenst was, inmiddels goed geregeld zijn in onder meer Natura 2000 en diverse bestemmingsplannen.’

Je zult maar zo’n achtertuin hebben, bijna 3.500 hectare groot. Een tuin waar het iedere lente wemelt van de weidevogels. Een tuin waarin je naar hartenlust kunt wandelen en fietsen en in het water eromheen ook volop kunt watersporten. Iedereen in AmersfoortVathorst heeft zo’n achtertuin: de polder Arkemheen. Eén van de vele redenen om van Vathorst te houden. En Vathorsters houden van de polder! Wederzijdse liefde dus.

De polder Arkemheen is het natuurgebied tussen Nijkerk en Bunschoten-Spakenburg, het Nijkerkernauw en Vathorst. Van oorsprong is het een delta die tussen de dertiende en de zeventiende eeuw steeds verder is ingepolderd. Daarmee is het één van de oudste polders van Nederland. Een ijkpunt in het vlakke landschap is de hoge schoorsteen van het stoomgemaal dat honderd jaar lang het overtollig water uit de polder maalde. Sinds 1983 is dat een elektrische aangelegenheid, maar het oorspronkelijke stoomgemaal is ieder jaar nog enkele dagen voor het publiek in werking te zien. In de oude kolenloods ernaast is bezoekerscentrum Arkemheen gevestigd.

VOLOP VOGELS Mijn korte eerste kennismaking met Arkemheen smaakt naar meer. Ik wil er graag een keer de dag beginnen. En dus rijd ik twee weken later rond 5.00 uur over de fiets-voetgangersbrug aan de Hogesteeg die Vathorst scheidt van de polder. Ik fietst door tot aan het Nijkerkernauw. Zittend aan het water, in de warmte van de snel klimmende zon, geniet ik van de meegenomen boterhammen en een groepje zwaluwen. Ze scheren over het water en verdringen elkaar op de buigzame rietstengels. Een prachtig

spel om te zien. Bijna de hele ochtend blijf ik in de polder, genietend van het landschap, de grutto’s, tureluurs, scholeksters, rietgorsen, kieviten, ooievaars, reigers, paarden, koeien, schapen, noem maar op. Arkemheen laat zich van zijn beste kant zien.

GANZEN UIT SIBERIË Als ik diezelfde avond op Facebook een bericht met een paar foto’s plaats over mijn ervaringen in de polder, reageert Amersfoorter Paul Wareman: ‘Mooi hoor. Ik maak vrijwel dezelfde rit regelmatig met mijn scootmobiel.

Altijd genieten daar in Arkemheen.’ Daar wil ik meer van weten en Paul vertelt enthousiast.

‘Ik heb Arkemheen leren kennen toen ik in de jaren ’90 een opleiding voor natuurgids deed vanuit Soest. Ik was ogenblikkelijk verkocht, door het weidse uitzicht en de vele vogelsoorten. In de zomer kom ik er gemiddeld één keer in de twee weken. In de winter ga ik af en toe, speciaal om de kleine ganzen te zien.

Arkemheen is een van de weinige plekken in ons land waar je deze ganzen, die uit Siberië komen, in flinke aantallen kunt zien.’

Als ervaren Arkemheen-bezoeker heeft hij voor nieuwe bezoekers wel een paar goede tips: ‘Rijd in ieder geval langzaam, want dan zie je veel meer. Bovendien geniet je langer als je langzaam gaat. En ik zou ook zeker een bezoekje aan het informatiecentrum bij het stoomgemaal Hertog Reijnout aanbevelen!’

BUITEN BEWEGEN Voor iedere natuurliefhebber is het genieten in Arkemheen. Voor volgelliefhebbers is het een klein paradijs. En voor iedereen die lekker buiten wil bewegen evenzeer. Wandelaars en hardlopers, fietsers en wielrenners: in groten

UNIEKE SAMENWERKING Jaap Floor is tevreden over de ontwikkeling van de polder Arkemheen. ‘We zijn er vrijwel klaar. Er ligt een gedegen beheerplan en er zijn goede voorzieningen om het gebied in stand te houden. Het werk beperkt zich nu voornamelijk tot beheer en onderhoud.

Twee natuurreservaten in de polder zijn eigendom van Staatsbosbeheer. Met name in het voorjaar wordt daar het waterpeil hoog opgezet. Dat is goed voor de kleine zwaan en de smient. Daarnaast zijn vijftien boeren in het gebied tot een unieke samenwerking gekomen: na de zomer richten zij zelf een natuurgebied in en gaan dat ook beheren. Op veel van de landbouwgronden nemen de boeren speciale maatregelen voor de weidevogels.

Hiervoor hebben zij zich verenigd in een actieve agrarische natuurvereniging.’

WANDELEN, FIETSEN, VAREN Zo mooi als de ontwikkeling is afgerond, zo moeizaam kwam het ooit van de grond. ‘Toen de ontwikkeling van Vathorst begon, was er een forse strijd’, vertelt Jaap Floor. ‘Vooral over de recreatieve stromen - wandelen, fietsen, varen - van Vathorst richting het Natura 2000-gebied Arkemheen. Uiteindelijk is een boer uitgekocht waardoor de Laak kon worden omgelegd en het recreatieve verkeer deels om de polder heen gaat en niet rechtstreeks de polder in. Zo hebben we samen een heel mooie oplossing kunnen vinden. Wel leeft nog altijd de wens om vanuit Vathorst het Eemmeer op te kunnen varen, maar ook daaraan wordt gewerkt.

Natuur en recreatie zijn nu goed in balans in Arkemheen en iedereen kan daar volop van genieten.’ getale zie ik ze voorbij komen bij ieder bezoek aan de polder. Ze genieten van de rust en de ruimte, het vlakke land en de vergezichten. Op het water doen de zeil- en motorboten, waterskiërs en andere watersporters niet anders.

Arkemheen is de achtertuin die iedereen zich zou wensen!

Kijk voor meer informatie op • www.arkemheen-eemland.nl • www.stoomgemaal-arkemheen.nl.

Voor woningbouwplannen en het actuele nieuws in Vathorst kunt u terecht op: www.vathorst.nl of facebook.com/vathorst.

AMERSFOORTLiving

23

HUIS & INTERIEUR

Tekst: Bert Moons Fotografie: Bert Moons

Meubeltrends

Van nieuw goud tot oud hout

Traditiegetrouw staan de woon- en interieurwinkels er in het najaar op en top bij. De nieuwe collecties worden door stylisten met veel plezier gecombineerd tot uitnodigende totaalplaatjes.

In uiteenlopende stijlen: van simpele basics tot glossy glamour op de grens van kunst en kitsch.

Het woonbeeld is rijk en decadent, maar net niet over-the-top. Laat je in je favoriete woonwinkel informeren én inspireren om vervolgens je eigen stijl en sfeer te ontdekken en vorm te geven. Niet gehinderd door hoe het moet, maar geïnspireerd door hoe het kán. Kortom: woon zoals je bent…

24

AMERSFOORTLiving

HUIS & INTERIEUR

HOEKBANKEN Een lekkere leefbank: eentje om op te zitten, liggen en hangen, de krant te lezen, alleen of met gezelschap televisie of een fimpje on demand te kijken of gezellig samen met de kinderen of vrienden op te relaxen. Het is vaak niet de minste uitgave in je interieurbudget, maar wel eentje om jarenlang plezier van te hebben. Dag in, dag uit. Hoekzitbanken zijn het op dit moment helemaal. Ook in kleinere huiskamers kan met losse, koppelbare elementen zoals eind-, midden- en hoekelementen met en zonder arm(en) en/of rug, chaise longues en hockers een bank op maat samengesteld worden. Flexibiliteit en multifunctionaliteit zijn belangrijk, maar vóór alles telt individueel zitcomfort. Steeds vaker kan dan ook de hardheid van de zit- en rugkussens zelf gekozen worden, en soms zelfs ook de zitdiepte, zithoogte, rughoogte en dikte van de armleuningen. Tel daarbij de haast oneindige mogelijkheden op qua stoffering en de eigen, unieke bank op maat is daar.

DE ZITZAK De zitzak is vandaag de kinderkamer definitief ontgroeid. Het is een volwassen zitmeubel geworden dat in heel wat salons en zithoeken zijn plaats verdient. Naast de bekende uni’s, zijn er nu ook veel originele patronen en dessins, vaak van jonge kunstenaars. Ook qua vorm komt er meer variatie. Nieuw zijn bijvoorbeeld de extra brede tweepersoonsuitvoeringen. Ook zijn er zitzakken met ingebouwde speakers waarop je je iPod aan kunt sluiten of op kunt gamen.

STOER LEDER Na jaren van voornamelijk meubelstoffen, brengen zitmeubelfabrikanten vandaag weer meer leder in hun assortimenten. En ze doen trouwens ook meer met dat leder. Vooral dikke, stoere ledersoorten zijn in. Er wordt gekozen voor leder dat zichtbaar geleefd heeft. Denk daarbij aan robuust tuigleder, gevlochten leder, geschuurd en geverfd leder en het zogenaamde vintage leder. Dat is leder dat sneller oud wordt, waardoor de meubelen eerder een doorleefd karakter hebben. Ook kreukels of nekplooien en slijtplekken mogen om deze reden soms best gezien worden. Sommige lederen banken hebben stoere details zoals koperen popnagels, ‘zakken’ met ritsen en grove stiksels. Veel minder zwaar oogt het modieuze kroko-leder, veelal verkrijgbaar in alle kleuren van de regenboog. Ook contrasterende sierbiezen, mooie naden en stiksels maken lederen meubels minder zwaar. Leder zien we trouwens ook terug als inleg van bureau- en tafelbladen, op hoofdborden van ledikanten, als karpet en kastbespanning.

Leder leeft als nooit tevoren.

GLOSSY GLAMOUR Inspelend op de nog altijd populaire ‘exclusieve’ trend, staan woonwinkels ook dit jaar nog vol blikvangers om een woonwereld te creëren waarin luxe, stijl en comfort hand in hand gaan. Stap dit najaar maar eens een trendy interieurzaak binnen en ontdek de ‘zware’ kroonluchters vol krullen en prullen, glanzende meubel- en gordijnstoffen in zilver, goud en brons, woon- en sierkussens met glim-

mende hoesjes, gebreide plaids en natuurlijk heel veel blinkende woonaccessoires: aluminium vazen, spiegels, zilveren kandelaars, gekleurd glaswerk. Nepparels en nepdiamanten, maar soms ook échte Swarovski-kristallen zorgen voor de finishing touch.

OUD HOUT Heel anders van sfeer, maar ook een absolute trend, zijn de meubelen en accessoires van oud hout. In de meest trendy woonateliers duiken robuuste meubelen op van steigerplanken, oud scheepshout, sloophout en soms zelfs van treinbielzen. Natuurlijk is het hout schoongemaakt en zitten er geen splinters of uitstekende schroeven aan, maar verder is er aan het hout meestal weinig tot niets gedaan of verwerkt. Daardoor hebben dergelijke meubels een fraai, doorleefd uiterlijk. Een streepje verf, een geboord gat, een verloren zaagsnede of kleurverschillen zijn niet erg: ze geven deze meubels juist karakter.

Van oud hout worden volop mooie items gemaakt: tafels en stoelen, maar ook steeds meer kasten. Simpele kasten met kaders en open vakken, die vaak flexibel en dus naar eigen idee ingevuld kunnen worden, passen in uiteenlopende stijlen en zijn bijzonder geschikt als zogenaamde ‘room-devider’.

voor de televisie, voor koffiemokken en wijnglazen, je boek, of om planten of een mooie vaas op te zetten. Als alternatief voor de gewone eettafel met stoelen eromheen, zien we enerzijds de eettafel(hoek)banken, anderzijds de hogere eettafel met hogere eetkamerfauteuils of barkrukken. Ook monden steeds meer woonkeukens, vaak open keukens, uit in een eetbarretje waar snel even ontbeten kan worden. De meeste barkrukken die daarbij horen, zijn in hoogte verstelbaar, stapelbaar en veelal ook geschikt voor buiten. Het staat overigens erg leuk om hierbij meerdere kleurtjes op een rij te zetten.

TAFELEN De salontafel wint weer aan populariteit, vaak voorzien van ‘geheime’ opbergvakken of uitdraaibare bladen. Ze verzoenen esthetiek met nuttig gebruiksgemak. Ook brengen veel meubelfabrikanten bij hun banken een soort U-vormige bijzettafeltjes die heel makkelijk bij (onder) de bank geschoven kunnen worden en dan ideaal zijn voor een hapje en drankje, de telefoon of afstandsbediening. Ook de bijzettafeltjes die in groepjes van drie of vier stuks bij of onder elkaar passen, bieden optimale flexibiliteit en gebruik je bij een snelle hap AMERSFOORTLiving

25

HUIS & INTERIEUR

Een huis vol

Tekst: Patrick de Koning Fotografie: Nico Brons

woonideeën

U bent uniek en u wilt dit ook in uw interieur tot uitdrukking brengen. Binnen het uitgebreide assortiment aan vloer-, raam- en wandkleding van Van Wiefferen in Amersfoort vindt u precies wat u zoekt voor de inrichting die bij u past. Maar de interieuradviseurs van Van Wiefferen gaan veel verder en ondersteunen u ook bij het maken van een realistisch interieurplan. In de showroom of desgewenst bij u thuis.

26

AMERSFOORTLiving

H

et familiebedrijf Van Wiefferen uit Amersfoort bestaat dit jaar 60 jaar.

Begonnen als de vloerenspecialist voor Amersfoort en omstreken, heeft het bedrijf door de jaren heen een goede naam en reputatie opgebouwd op het gebied van de complete woninginrichting. Met toonaangevende merken als Parade, Bonaparte, Holland Haag, Forbo, Kendix, De Ploeg en Eijffinger in combinatie met ervaring en vakmanschap, bent u bij Van Wiefferen aan het juiste adres.

BREED ASSORTIMENT “Je kunt bij ons eigenlijk voor alles op het gebied van woning- en interieurinrichting terecht”, aan het woord is Edith van Wiefferen. Als onderdeel van Binnen hebben we een kerncollectie

HUIS & INTERIEUR de tijd te nemen voor de klanten, ook al is tijd tegenwoordig een schaars goed.

INSPIRATION TOUR 2017 Op zaterdag 28 oktober organiseert Van Wiefferen de Inspiration Tour 2017. Ontwerp samen met een professionele binnenhuisarchitect of interieurstylist de woonruimte van uw dromen.

U ontvangt een sfeertekening van uw kamer en concrete suggesties voor kleuren, materialen en stoffen. Zo kunt u direct aan de slag!

“De expertise van topmerken en de beste professionals komt samen in de Inspiration Tour”, aldus Edith.

TRENDS De interieurwereld is volgens Edith voortdurend in beweging. “Zo zien we in nieuwbouwwoningen steeds vaker (kunststof) kiep-kantelramen waardoor traditionele raambekleding niet altijd tot haar recht komt. Hiervoor zijn er nu speciale montagemogelijkheden waarbij niet geboord of geschroefd hoeft te worden, bijvoorbeeld voor plissegordijnen met bottom up/top down systeem. Maar ook op het gebied van gordijnen zijn er continu innovaties. Wat te denken van zogenaamde waveplooi gordijnen wanneer u op zoek bent naar een mooi strak, maar toch geplooid gordijn. “Deze innovatie is komen overwaaien uit de architectenwereld. Speciale runners in de gordijnrail worden met een koordje aan elkaar verbonden om het waveplooi-effect te bereiken. Verder zien we dat duurzame producten in trek zijn. Van Econyl tapijt (uit afval geregenereerd garen) tot gordijnen van gerecyclede PET-flessen.”

Ook behang is aan een revival bezig. Van het behangen van een enkel paneel tot een volledige muur. “Veel mensen zetten behang in om een contrast te creëren in de woning.”

ONTZORGEN Wanneer u gaat verhuizen heeft u al meer dan genoeg dingen aan uw hoofd. “Daarom ontzorgen wij u graag een beetje”, vertelt Edith. “Wanneer u ons uw huissleutel geeft, dan zorgen wij ervoor dat al uw aankopen die u bij Van Wiefferen heeft gedaan, bij u gelegd, opgehangen, aangebracht of neergezet worden.” Zonder dat u er omkijken naar heeft en voor u het woonplezier direct bij binnenkomst van uw ‘nieuwe’ thuis kan beginnen.

“We bieden dit concept nu al een poosje aan en we zien dat jong en oud hier graag gebruik van maakt. Van een student die voor het eerst op eigen benen gaat staan tot aan oma die gelijkvloers gaat wonen in een zorgflat.”

die door elke winkel wordt gevoerd. Daarnaast heb je als ondernemer natuurlijk ook eigen inbreng. Zo hebben we een breed aanbod op het gebied van vloeren (o.a. tapijt, pvc, laminaat, vinyl en parket) en raambekleding (o.a. gordijnen, plissé, vouwgordijnen).” Maar ook voor horren en binnenzonwering kunt u bij Van Wiefferen terecht. Hoewel het bedrijf door de jaren heen de focus heeft verlegd van vloeren naar een totaalpakket op het gebied van interieurinrichting, zijn de ‘roots’ niet vergeten.

“We zullen altijd een vloerenspecialist blijven”, benadrukt Edith.

BINNEN BIJ VAN WIEFFEREN Van Wiefferen is lid van BINNEN. “Binnen is een groep met winkels die vakmanschap en

service hoog in het vaandel hebben staan en werken met gerenommeerde fabrikanten en leveranciers.” Kwaliteit en service staan daarbij voorop. Twee waarden die volgens Edith uitstekend aansluiten bij de kernwaarden van Van Wiefferen. De combinatie van de twee is dan ook een goede match met veel voordelen voor de klanten.

DESKUNDIG ADVIES OP MAAT “Het is leuk om mensen goede adviezen te geven. Daarbij schroom ik niet om eens ‘nee’ te verkopen, als je weet dat iemand echt niet gelukkig gaat worden met een bepaalde keuze, maar uiteindelijk ligt de beslissing uiteraard bij de klant.” En dat die aanpak werkt, blijkt wel.

Volgens Edith is het bovendien belangrijk om

EIGEN STOFFEERDERS “Zodra de klant een keuze heeft gemaakt, dan gaan we langs om alles kosteloos nog eens exact op te meten.” Nadat alles is opgemeten worden de materialen besteld en vervolgens door een eigen stoffeerdersteam ingericht.

“Ons team is al vele jaren bij ons werkzaam waardoor het voor klanten ook prettig is om de vertrouwde en bekende gezichten weer terug te zien, dat geeft een vertrouwd gevoel.

Daarnaast hebben we ook een vast atelier waarmee we samenwerken.” Een huis vol wonen. Dat is volgens Edith de meerwaarde bij Van Wiefferen.

Van Wiefferen Hogeweg 45, Amersfoort 033-4721605 www.vanwiefferen.com AMERSFOORTLiving

27

AUTO

Tekst: Arjan Klaver Fotografie: Arjan Klaver, Lexus Amersfoort

Match the car...

In elke editie laat Amersfoort Living in samenwerking met Nederlandse autoimporteurs een ondernemer, maatschappelijk betrokkene of politicus uit de stad en haar regio kennismaken met een populaire auto. Deze keer nam Jenet Molenaar van Tandheelkundig Centrum Amersfoort-Vathorst plaats achter het stuur van een Lexus IS 300h Hybrid.

SOUND OF SILENCE Vooral in de Verenigde Staten, heeft de IS-generatie van Lexus al een mooi hoofdstuk weten te schrijven. In Nederland bleek het wat moeilijker om de gevestigde Duitse tegenpolen aan het sidderen te krijgen.

Zelfs niet toen er een oliestoker onder de motorkap werd gelepeld. Een versie die evenals de aanduiding IS 250 inmiddels uit het gamma is geschrapt. De Japanse autoconstructeur heeft gekozen voor upgrading van haar IS-modellenprogramma. Voilà, de Lexus IS 300h. Een limousine die een krachtige uitstraling koppelt aan een gecombi28

AMERSFOORTLiving

neerd vermogen van 164KW (223 PK). De IS 300h is standaard uitgerust met een automaat, cruise control, climate control en de uitgekiende Lexus Hybrid Drive Lexus Hybrid Drive; de slimme combinatie van een indrukwekkende benzinemotor met een krachtige elektromotor die zichzelf oplaadt zonder dat daar er een stekker nodig is. Maar dat is nog niet alles. Zo is het design best wel opmerkelijk. Stoutmoediger zelfs. De koplampen zijn heel geprononceerd, de typische grille springt meteen in het oog en achteraan zijn er al even opvallende lichtblokken. De IS 300h is ook wat groter. De lengte nam met 8 cm

toe. Dankzij een tegelijk met 7 cm gegroeide wielbasis is er achterin ook meer beenruimte en nam ook het volume van de koffer toe. Tot 450 liter zelfs, dankzij het ‘netjes’ opbergen van de batterijen onder de vloer. De nieuwe berline staat dan ook op een variant van het GS-platform. Hij neemt ook diens ophanging met dubbele wishbones voor- en multilinks achteraan over.

GENEREUS “Sportief. Ik kan niet anders zeggen”, aldus Jenet Molenaar voordat ze bij het instappen het interieur in zich opneemt. “De voorzijde

AUTO

is eigentijds maar wel wat druk gelijnd. Maar ondanks alle hoekjes, kantjes plus licht- en schaduwvlakken die alle om de aandacht vechten, toont het model bijzonder aerodynamisch. Het zou zo mijn auto kunnen zijn.

Maar laat ik me niet snel verleiden.” Wanneer Jenet plaats heeft genomen in het zachte leden van de bestuurdersstoel, kijkt ze met verbazing naar de design van het interieur.

“Het stuurwiel is redelijk laag opgesteld en de dashboard zit wat hoger”, merkt ze op.

“Het lijkt wel een racewagen. De zitruimte aan boord is bijzonder genereus, zelfs voor vier volwassenen. De uitstraling bevalt me wel dankzij al dat leder, aluminium, mooie stiksels en een dashboard dat gelukkig geen kermis is met allerlei lichtjes, draaiknoppen en schakelaars. Mooi is de plaatsing van het infotainment en het multimediale display met uiteraard het navigatiesysteem. Grappig dat dit stukje techniek bediend kan worden via spraakherkenning of remote touch.” In een oogwenk heeft Jenet haar smartphone gekoppeld aan het systeem. “Wat voor muziek zullen we voor onderweg draaien?”, vraagt ze. Uiteindelijk valt de keuze op de CD ‘Graduate’ van Simon and Garfunkel.

“Op enig moment komt het nummer ‘Sound of Silende’ voorbij. Dat lijk me zeker voor de stadsrit, die we geheel elektrisch afleggen, wel toepasselijk.”

GOED ALTERNATIEF Tijdens de stille kilometers merkt ze op dat

haar stoel het comfort biedt dat vergelijkbaar is met het comfort dat dagelijks aan de patiënten wordt geboden. Jenet is namelijk praktijkmanager van Tandheelkundig Centrum Vathorst in Amersfoort. Een veeleisende job. Want naast deze Noord-Hollandse vestiging heeft dit Tandheelkundig Centrum een zusterbedrijf in Hilversum-Kerkelanden. “In beide vestigingen hebben we alle disciplines ondergebracht die te maken hebben met de gezondheid van tanden en de rest van het gebit”, legt ze uit. “Behalve tandartsen werken er mondhygiënisten, preventieassistenten, orthodontisten, een klinisch tandprotheticus, kaakchirurg, logopedist, oro-faciale fysiotherapie, gnatholoog en een implantoloog. Pijnloze behandelingen staan elke dag hoog in het vaandel. Een geweldig team onder leiding van Remco Scheringa staat in voor een hoge kwaliteit. Ook als het gaat om implantaten en kronen die dezelfde dag bij de patiënt ingebracht kunnen worden.

Voor het pendelen tussen beide vestigingen, rijd ik in een Frans merk. Het gaat om 30.000 kilometers per jaar. Maar deze Lexus zou op den duur een goed alternatief zijn.” Nadat we Hilversum hebben verlaten, draait de testrijdster het stuur om richting het snelle asfalt van de A1. Voor de aandrijving doet de IS 300h een beroep op een 2,5 liter viercilinder benzinemotor. Een geavanceerde centrale die opereert volgens de meer efficiënte Atkinson verbrandingscyclus en goed is voor 181pk en 221Nm. Een elektromotor levert

ook nog eens 100pk en houdt 300Nm trekkracht achter de hand, maar omdat de twee nooit samen alles uit de kast halen, is het maximale vermogen waar je als bestuurder over beschikt 223pk. Terwijl het Amerikaanse zangduo ‘A Great Effect’ inzet, geeft Jenet een dot gas om de ophokplicht van alle paardenkrachten die onder de motorkap huizen, in te zetten. “Niet verkeerd”, duidt ze met een ontwapende glimlach terwijl het zwarte asfal onder de limousine doorschiet.

“De auto stuurt ook heerlijk direct. Ik zou mijn Fransoos zo willen inruilen voor deze luxueuze en sportieve Japanner. Goed, deze is wat duurder in de lease. Maar wat geeft het. Ik krijg er wel een sensatie voor terug.” In de laatste stadkilometers klinkt dan eindelijk het ultieme nummer uit de overigens fantastische geluidsinstallatie: Sound Of Silence. Een klassieker die de trommelvliezen masseert tot op de parkeerplaats van het Tandheelkundig Centrum. “Ik zou de testrit best willen herhalen. Je belt maar als je nog een gaatje hebt. In je agenda welteverstaan.”

MEER WETEN OVER DEZE AUTO? Lexus Amersfoort Ruimtevaart 4, Amersfoort T. 033-4220960 www.lexus-amersfoort.nl AMERSFOORTLiving

29

Vlakke bedden

€ 500,- vrije keuze in Carpe Diem accessoires*

EXCLUSIVE UPGRADE Verstelbare bedden

€ 750,- vrije keuze in Carpe Diem accessoires*

* Geldig van 1 september t/m 31 oktober 2017. Vraag naar de voorwaarden.

GOOD DAYS START AT NIGHT

COLUMN

Tekst: Jorissa Neutelings Foto’s: Maybelline Koense

Vakantie O

p het moment dat jij dit leest, ligt de ‘grote vakantie’ alweer achter ons en ik weet dat we rond december er ‘weer aan moeten’. Wat gaan we doen aankomende zomer? Want dan moeten we nu wel gaan boeken, zo weet manlief me fijntjes mee te delen. En ik heb zo’n hekel aan plannen, ik weet niet eens of ik volgende week wel zin heb in dat geplande etentje, laat staan dat ik weet wat ik over 6 maanden wil.

AL DIE WENSEN En als het nu zo makkelijk was…De wensen van de kinderen tellen mee: zwemmen, leeftijdsgenoten, chillen, zee, wel iets te doen maar niet te veel, lekker weer. En dan komen de wensen van ons er nog bij. Iets zien, cultuur, mooie steden maar ook natuur, strand, zee, even zeilen misschien, sporten, niet te druk, geen camping, niet kamperen, lekker actief. Zucht, afgelopen jaar duurde dit proces weken. Het voordeel was dat we wisten dat we ver weg wilden en dan komen alle activiteiten wel aan bod. Maar dan..de bestemming. Na het samenstellen van een top 5 van landen, kon iedereen punten geven aan zijn favoriet en gecombineerd met data, kwamen we uit op een rondreis door Indonesië.

HOERA, OP NAAR INDONESIE Sumatra, Java en Bali moest het worden in de 3 weken vrij die we hadden. En ik moet toegeven, we hebben genoten. Alles kwam aan bod van ons wensenlijstje, ik heb mijn werkmail 3 weken niet aangeraakt en genoten van de jungletocht, het snorkelen, dolfijnen spotten, de prachtige tempels, de gastvrijheid, het eten.

YEH, NAAR INDONESIE Helaas was er ook een andere kant: de muggen waardoor je dag en nacht met 50% DEET ingesmeerd moet zijn, de buikloop die regelmatig aanklopte, de slechte hygiëne, de luchtvervuiling waardoor we met mondkapjes rondliepen, het lawaai en het afval wat overal gewoon wordt neergegooid. En misschien wel het ergste: de knokkelkoorts waardoor mijn dochter na de vakantie in het ziekenhuis werd opgenomen. Regelmatig verzuchtten de kinderen hoe fijn schoon het was in Nederland en zittend aan het ziekenhuisbed van dochterlief kon ik alleen maar bedenken: is dit het nu allemaal waard geweest?

JORISSA NEUTELINGS IS GEÏNTRIGEERD DOOR WAT EEN CONSUMENT BEWEEGT EN WERKT ALS DIGITAAL DIRECTEUR. DAARNAAST IS ZE OPRICHTER VAN HET POPULAIRE B-ELLE.NL EN GEEFT ZE REGELMATIG PRESENTATIES. JORISSA SCHRIJFT EN SPREEKT OVER WAT ZE IN DE (ZAKELIJKE) PRAKTIJK MEEMAAKT. ZIE WWW.JORISSANEUTELINGS.NL

GEWOON NIET GAAN In een van de tijdschriften in de wachtkamer las ik een verhaal van ene Eva. Zij gaf aan zo veel stress te krijgen van vakantie vooraf en tijdens de reis gekweld te worden door heimwee. Ze gaat alleen nog weekendjes weg waardoor ze nauwelijks hoeft voor te bereiden en niets mist qua werk wat zich opstapelt. Een andere reactie die ik las is van Peter: “Sinds Google hoef ik niet meer naar alle drukbezochte highlights van alle verre landen. Ik kan ze zien op Google, de foto’s zijn mooier dan ik zelf zou maken en zo weet ik precies hoe het eruit ziet zonder kans op malaria of buiktyfus.

Bovendien kan ik lekker veilig thuis eten.” Mijn ouders gingen vroeger ook nooit op vakantie, we gingen alleen dagjes weg omdat mijn vader liever niet ergens anders sliep. En ik begrijp dat met 3 kinderen op vakantie gaan als je zelf totaal niet houdt van drukte, zwemmen, kamperen en elders slapen, de mogelijkheden voor goede bestemmingen nogal beperkt.

HET IS HET WAARD Nu ik dit zo met jullie deel, weet ik het antwoord op mijn vraag of het het allemaal waard is. Want ik vond vroeger de vakanties thuis saai, kon niet wachten tot iedereen weer terug was en ging vanaf mijn 15e zelf op pad om de ‘wereld’ te ontdekken, ook al kampeerde ik het eerste jaar in Renesse in een bungalowtent die door de vader van mijn harstvriendin was opgezet.

NU ECHT VAKANTIE Onze gezinsvakanties maken ons weer tot een geheel, we kletsen met elkaar over andere dingen dan de dagelijkse zaken, we maken samen veel mee en dat brengt ons als gezin dichter bij elkaar.

Gezamenlijke ontberingen smeden een band, nieuwe ervaringen maken ons blij en het leren kennen van andere culturen, geeft ons een bredere blik op wat we hebben en kunnen in dit leven en maakt ons nederig. Dus ja, het is het waard maar kan iemand alsjeblieft mijn rol in het keuze en reisplanproces overnemen? Infomeer me dan 1 week van tevoren waar de reis naar toe gaat en wat ik mee moet nemen. Dat is pas vakantie.

AMERSFOORTLiving

31

HEALTH & WELLNESS

Tekst: Arjan Klaver Fotografie: Nico Brons

Slagvaardig en effectief voor alle dermatologische behandelingen Dermalink staat voor een effectieve behandeling van huidziekten en spataderen. Alle behandelingen worden getoetst aan de nieuwste inzichten en eisen die gelden in de vakgebieden dermatologie en flebologie. Om de behandeldisciplines te verbreden en een vloeiende doorlooptijd te garanderen, is het medisch team versterkt met dermatologen Sagar Bhagwandin en Marije Kroon.

32

AMERSFOORTLiving

HEALTH & WELLNESS

D

ermalink, een zelfstandige polikliniek voor dermatologie en flebologie bestaat al sinds 2011 en is gevestigd in de wijk Vathorst. Dermatoloog dr.

Roeland Ceulen (39) is zichtbaar enthousiast nu hij zijn medisch team heeft uitgebreid. Een praktijk die niet alleen uiterst flexibel is maar vanaf het eerste contact zich focust op de persoonlijke aandacht voor de patiënt. Keulen heeft, zoals gezegd, de slagvaardigheid van de kliniek vergroot met de komst van dermatoloog Sagar Bhagwandin (36). Naast zijn werkzaamheden voor Dermalink, is Sagar Bhagwandin tevens verbonden aan het UMCU in Utrecht als supervisor van dermatologen die nog in opleiding zijn.

“Werken met de dermatologen die op termijn in verschillende specialismen ingezet kunnen worden, is natuurlijk heel interessant”, steekt Bhagwandin in zijn behandelkamer in het Amersfoort Vathorst van wal. “Het andere deel van de week ben ik werkzaam bij Dermalink. Het leuke is dat ik de theoretische kennisoverdracht in het UMCU kan inwisselen voor de dagelijks praktijk bij Dermalink.

Een academisch medisch specialist waar de patiënten uit Amersfoort nu ook terecht kunnen! Mensen kunnen bij mij terecht voor alle huidziekten, zoals constitutioneel eczeem en psoriasis maar ook voor huidproblemen die veroorzaakt worden door allergieën.”

COSMETISCH SPREEKUUR Een nieuw traject dat Dermalink gaat inzetten is het cosmetisch spreekuur. Denk hierbij bijvoorbeeld aan rimpelbehandelingen met botox en fillers. Bhagwandin vervolgt: “Het voordeel is dat wij als dermatologen als geen ander verstand hebben van de aangedane huid maar zeker ook van de gezonde huid.

Daarom is een patiënt met een cosmetische hulpvraag bij de dermatologen van Dermalink op de juiste plaats. Maar goed, de medische invalshoek van de dermatologie blijft onze corebusiness dat uitsluitend gericht is op het genezen van de mens.”

Een belangrijk onderdeel van het werk van een dermatoloog is het herkennen en behandelen van huidkanker. De sterfte aan melanoom, ook wel een kwaadaardige moedervlek genoemd die in Amersfoort en haar regio veel voorkomt, is volgens het CBS sinds 2000 met liefst 38% toegenomen.

“Wij zijn meer geïnteresseerd in de afname,” aldus de dermatoloog. “Door het vroegtijdig herkennen van huidkanker is er dus beslist winst te halen. Uiteraard blijft het onderzoek tijdens het spreekuur niet beperkt tot dat ene onbetrouwbare plekje op de huid. Ik bekijk het hele huidoppervlak.

Patiënten kunnen bij Dermalink terecht voor het hele behandeltraject, van diagnose tot operatie. De polikliniek beschikt dan ook over een geavanceerde operatiekamer waar de behandelingen door mij worden uitgevoerd”.

Alle behandelingen bij Dermalink worden na verwijzing door de huisarts volledig vergoed door alle zorgverzekeraars in Nederland.

Dat geldt uiteraard niet voor de cosmetische rimpelinspuitingen. Maar daar heeft een patiënt ook geen verwijsbrief van de huisarts voor nodig. Bhagwandin vervolgt: “Het meeste dat me aanspreekt bij Dermalink is dat we altijd open staan voor nieuwe ontdekkingen.

Hierdoor passen wij voortdurend onze behandelingen aan: soms met een nieuw behandelschema gebruikmakend van al bestaande geneesmiddelen, en soms met nieuwe geneesmiddelen of technieken.

We willen in de interessante wereld van de dermatologie en flebologie vooraan staan.”

MBA Op het gebied van flebologie is het team van Dermalink verder versterkt met dermatoloog dr. Marije Kroon. Twee jaar geleden promoveerde zij op haar proefschrift dat zich richtte op de mogelijkheden voor behandeling van de pigmentstoornissen vitiligo, melasma, post-inflammatoire hyperpigmentatie en erythema dyschromicum perstans. “Naast algemene dermatologie heb ik de diagnostiek en behandeling van spataderen tot een van mijn specialiteiten gemaakt. We kunnen met de modernste beeldvormende echo en duplex-apparatuur de spataderen veel nauwkeuriger in kaart brengen met een doeltreffende behandeling als resultaat. Deze laserbehandelingen worden onder plaatselijke verdoving uitgevoerd op de operatiekamer die zich in de polikliniek bevindt. Het belangrijkste voordeel van de laser is dat de behandeling veel minder pijnlijk is, en

dat mijn patiënt over het algemeen direct de dagelijkse activiteiten kan hervatten. Op lange termijn zullen spataderen minder vaak terugkomen. De nabehandeling is het dragen van kousen, geen zes weken maar slechts gedurende een week. Daarnaast hoop ik in april mijn MBA-studie af te ronden, zodat ik dit kennisgebied kan inzetten voor de Dermalink-organisatie. Het verlenen van zorg kan effectiever. Dat geldt ook voor de dermatologie die de komende jaren op een groeiende zorgvraag kan rekenen. Dermalink houdt als best medical practice zich vast aan een van haar belangrijke waarden: binnen een week een afspraak en binnen twee weken een behandeling door één en dezelfde dermatoloog. Een wachttijd van zes weken of meer kan tegenwoordig echt niet meer. Bovendien is bij Dermalink de behandelend arts een vast aanspreekpunt zodat de band tussen arts en patiënt vele malen groter is dan in het reguliere ziekenhuis.”

Dermalink Blokzijlpark 30AB, Amersfoort T. 033-4334600 www.dermalink.nl

AMERSFOORTLiving

33

Sanitair- & Tegelhandel V/D HOEK

Magnesiumweg 13, Amersfoort 033-4944929 | info@hoekbadkamers.nl www.hoekbadkamers.nl

Specialist op S het gebied enLtegels AN I T A Ivan R sanitair TEGE S  3D ONTWERP

Sanitair- & Tegelhandel V/D HOEK Specialist op het gebied van sanitair en tegels AL21 - 1-2 - hoekbadkamers.indd 1

29-8-2017 13:09:55

Bij ons mag je een grote mond hebben! :) Wij zijn de Orthodontist van Tandheelkundig Centrum Amersfoort Vathorst. U kunt zich nu inschrijven voor het starten van de behandeling.

• Enige orthodontist in Vathorst • Geen wachtlijst • Niet meer happen • Korte behandeltijden • Moderne techniek Benieuwd naar onze praktijk?

Bel: 033 303 02 43 Mail: info@ocav.nl Kijk: www.de-orthodontist.nl Bezoek: Angelinapolder 113C, Amersfoort

34

AMERSFOORTLiving

BUITENLEVEN

Tekst: Patrick de Koning Foto’s: Nico Brons

Genieten in de tuin

Of het nu gaat om stadstuinen, klassieke tuinen, moderne tuinen of onderhoudsvriendelijke tuinen, Grote tuinen of kleine tuinen. De ‘Gooische Grasgoeroe’ Teus Timmer ontwerpt altijd

unieke en duurzame tuinen. Hij ziet uw tuin als een plek met een eigen identiteit. Persoonlijk op maat gemaakt voor uw specifieke situatie. Levende tuinen met stijl waarin zijn passie voor tuinen wordt vertaald naar uw toekomstige tuingeluk.

kilo’s mest, maar met biologisch hoogwaardige compost.” Wist u overigens dat in nieuwbouwwijken de grond ‘dood’ is en veel ervaring en liefde nodig heeft om weer tot leven geroepen te worden. Naast tuinontwerp en tuinaanleg is tuinonderhoud een belangrijk onderdeel van het totaalconcept wat Teus biedt. “Het is leuk om een tuin aan te leggen en deze ook te mogen onderhouden. Een tuin groeit immers en heeft onderhoud nodig om in conditie te blijven.” Tuinonderhoud is bij Teus in vele varianten mogelijk. “Ik heb klanten die ervan genieten om zelf hun tuin te onderhouden. Zij bellen mij alleen om bijvoorbeeld het snoeiwerk wat ze zelf niet zien zitten te verrichten.

Daarnaast zijn er ook klanten waar ik tijdens het seizoen iedere week langskom om het gazon te maaien. De mogelijkheden zijn divers, maar altijd vanuit uw wensen en behoeften.”

En als Teus klaar is met het aanleggen van een tuin, dan gaat hij gewoon een half uurtje stil in de tuin zitten om van zijn werk te genieten. Met de herfst voor de deur worden er weer volop najaarsbeurten ingepland. Snoeien, gazononderhoud, aanpassen van beplantingen, een greep uit de werkzaamheden waar het najaar zich uitstekend voor leent. Teus Timmer neemt u alle tuinzorgen graag uit handen.

GOOISCHE GRASGOEROE De afgelopen jaren heeft Teus een reputatie op het gebied van aanleg en onderhoud van gazons opgebouwd. Teus wordt door veel mensen dan ook gekscherend de ‘Gooische grasgoeroe’ genoemd. Hij heeft zich gespecialiseerd in gezonde gazons en werkt met biologische plaagbestrijding met nematoden om insecten op een natuurlijke wijze te bestrijden. Maar ook een slechte basis en slechte afwatering kunnen tot veel problemen met een gazon leiden. Wie zijn gazon echter door Teus laat aanleggen of onderhouden, kan het hele jaar door rekenen op een mooie, groene grasmat.

V

olgens Teus Timmer leeft iemand pas echt met een mooie tuin. “En met een tuin bedoel ik niet een ‘kaal’ schoolplein met alleen maar bestrating, maar een tuin waar groen in zit”, benadrukt hij. Als zelfstandig hovenier heeft hij de afgelopen 32 jaar ervaring opgedaan in binnenals buitenland. Teus is nog op de ouderwetse manier geschoold en beheerst alle facetten van het hoveniersschap. Hij kent alle bomen en planten en weet of een boom in de zon mag staan of juist beter gedijt in de schaduw. Of welke ondergrond het meest geschikt is voor

SIGNATUUR De signatuur van Teus Timmer heeft onbegrensde mogelijkheden en is stijlvol, eigentijds, realistisch en past perfect bij de wensen en het budget van elke opdrachtgever. Zo is hij door zijn kundigheid in staat om de stijl van uw woning terug te laten komen in uw tuin. Een tuin van Teus Timmer is stijlvol van nature en helemaal in balans. Dit zorgt natuurlijk voor jarenlang plezier! welke boom of plant. “Ik zie nog te vaak dat ‘moderne’ hoveniers te weinig basiskennis hebben en een berk zonder morren op een natte ondergrond zetten.”

TOTAALCONCEPT Teus biedt particulieren en bedrijven een totaalconcept van ontwerp tot de aanleg en het onderhoud van hun (droom)tuin. “Elke nieuwe opdracht, of deze nu groot of klein, zie ik als een uitdaging. Als een kans om uw wensen om te zetten in realiteit. Daarbij ligt de basis in het herstellen van de balans in de bodem. Niet met

MEER INFORMATIE Wilt u elke dag genieten van een unieke tuin en het echte tuingeluk ervaren? Wilt u een onderhoudsvriendelijke tuin? Bent u de dode stukken in uw gazon zat? Ziet u op tegen het snoeien van uw buxussen, neem dan contact op met Teus Timmer voor een vrijblijvend gesprek.

Gardens by Teus Timmer Tijmensenpoort 18, Leusden T 06-53424218 www.gardensbytt.nl AMERSFOORTLiving

35

REIZEN

Tignes

Tekst: Patrick de Koning Fotografie: Andy Parant, Tristan Shu, Stef Candé, iStockphoto

Eerder skiën, langer skiën

36

AMERSFOORTLiving

REIZEN

Een van de meest hooggelegen skigebieden, met veel sneeuw en zon in een schitterende omgeving: dan is het moeilijk om bescheiden te blijven. Tignes, in het skigebied van Val D’Isère, heeft al een gedegen internationale reputatie, maar blijft zichzelf steeds weer vernieuwen om alle ‘Tignaddicts’ tevreden te stellen. Tignes is adembenemend, prestigieus, maar heeft ook alles in zich om alle soorten wintersporters aan te trekken.

H

et Franse Tignes ligt in een bergkom op 2100 meter en is daarmee één van de hoogste skidorpen van Europa. Tignes behoort tot het uitgestrekte skigebied ‘Espace Killy’ dat bekend staat om zijn uitstekende off-piste mogelijkheden en uitdagende pistes (26 zwarte pistes en 41 rode pistes). Het gebied telt echter ook veel blauwe pistes waardoor dit gebied ook voor beginners en gezinnen zeer aantrekkelijk is. De twee hoogste punten zijn de gletsjers Grande Motte en de Pissaillas met een hoogte van 3.456 meter.

Met meer dan 300 kilometer aan breed opgezete pistes biedt Tignes elke dag weer een nieuwe ervaring en door de hoge ligging geniet je dag in dag uit van een blauwe lucht en een heerlijk zonnetje. In Tignes worden de eerste afdalingen van het seizoen al vanaf 1 oktober gemaakt op de Grande Motte gletsjer.

MEER DAN WINTERSPORT Maar Tignes biedt meer dan ski- en snowboardplezier alleen. Voor de thrillseekers liggen er tal van uitdagingen klaar. Wat te denken van ijsduiken? Ontdek de onderwaterwereld onder het ijs van het bevroren meer van Tignes onder begeleiding van Alban Michon. Of karten op ijs! Toon je lef en verleg je grenzen op de ijskartbaan van Val Claret.

En wie karten te soft vindt, kan plaats nemen in een Nissan 350z, Porsche Boxster of een Subaru Impreza STI voor een training op het ijscircuit van Tignes les Brévières. Voor de echte daredevils is de Bun-J Ride een echte aanrader. Neem een skischans, voeg daarbij de techniek van bungeejumpen en je hebt de Bun-J Ride.

APRÈS-SKI Ook na het skiën zul je je zeker niet vervelen in Tignes. In alle dorpen kun je geweldige

restaurants vinden. Verder zijn er tal van uitgaansgelegenheden voor elk budget. Van chique tenten tot standaard barretjes. Vooral in Val Claret kan het erg gezellig en prijzig worden. Daarnaast vinden er in Tignes veel grote feesten plaats (check de website).

In de kleinere dorpjes zoals Tignes 1800 les Boisses en Les Brévières is het een stuk rustiger. Zo kan jong en oud in Tignes genieten van zijn of haar vakantie.

KENGETALLEN TIGNES Hoogste punt: 3.456 m Laagste punt: 1.550 m Pistes 300 km pistes Skiliften: 78 skiliften Bereikbaarheid: 1056 km vanuit Utrecht Vliegveld: Chambéry of Genève Website: www.tignes.net AMERSFOORTLiving

37

Van Koert Chiropractie Berlijnstraat 15, 2711 PP Zoetermeer Goudsesingel 80, 3011 KD Rotterdam T 079 - 331 14 45 | F 079 - 311 42 82 | E info@vkcw.nl

BEZOEK ONZE WEBSITE: WWW.VKCW.NL

Omdat je een vouwwand compleet kan openzetten vormen de woonkamer en tuin (of woonkamer en balkon) tijdens de warme maanden één harmonieus geheel;

WONEN

BUITENLEVEN

je brengt binnen naar buiten. Je creëert er een vloeiende overgang mee en brengt natuurlijke daglicht je huis in. De glazen afscheiding wordt op maat gemaakt met een houten, aluminium of een combinatie van hout en aluminium profielen. Angst dat er water of kou naar binnen sluipt, is onnodig, zegt Den Boer. “De wand is waterdicht en winddicht en is van hoog

Tuin en woonkamer vormen harmonie met een vouwwand In veel Nederlandse woningen zijn schuifpuien de grens tussen woonkamer en tuin. De glazen wanden kunnen echter maar voor de helft open. Een nog wat onbekender alternatief is de vouwwand die bijna volledig open kan. Richard den Boer van het Barneveldse bedrijf Buiten-Goed is laaiend enthousiast.

rendementsglas. De vouwwand voldoet aan de hoogste isolatienormen.”

De vouwwanden is een investering, maar is het meer dan waard meent Den Boer. Buiten-Goed staat klaar om geïnteresseerden op te vangen en uitgebreid te adviseren. Meerdere vouwwanden zijn te zien in de ruime showroom van de Barnevelders.

Bezoekers zijn verrast, vertelt de salesmanager. “Veel mensen kennen het nog niet. Als zij zoeken op een schuifpui of wand op Google komen wij naar voren. Dan komen ze hier en zien ze de vouwwand. Sommige klanten zeggen

Buiten-Goed verkoopt onder andere

wat anders. De vouwwand heeft een

dan ‘laat die schuifpui maar zitten, dit

kweekkassen voor hobbytuinders,

toegangsdeur en kan nagenoeg volledig

wordt het’.” Op de site Buiten-Goed.

overkappingen, serres en oranjerieën

open. De wand heet zo omdat je bij het

nl vind je een uitgebreide selectie van

en afscheidingen tussen tuin en

openen de wand als het ware ‘vouwt’. De

vouwwanden.

woonkamer in het hogere segment van

glazen wand werkt als een harmonica en

de markt. Buiten-Goed verzorgt ook

de uiteinden van de wand draai je naar

bijzondere projecten zoals de historische

buiten tegen de muur of naar binnen. Veel

Marchandweg 4, Barneveld

smeedijzeren kas bij het Rijksmuseum.

kracht zetten om de vouwwanden open te

Tel. 0342 - 491 202

Deze Franse kas stamt uit 1850. Dit

schuiven, is niet nodig; met enkel een of

info@buiten-goed.nl

project zorgde ervoor dat het bedrijf

twee vingers is hij te openen.

www.buiten-goed.nl

> BuitenGoed

nu meer werk heeft bij kastelen en landhuizen.

Buiten-Goed wil de consument ook warm maken voor de vouwwanden van Solarlux. “Solarlux is de uitvinder van de vouwwand en markleider. Zij zijn de absolute top”, vertelt Salesmanager Richard den Boer. Een vouwwand lijkt op een schuifpui, maar is net even AMERSFOORTLiving

39

HUIS & INTERIEUR

Tekst: Patrick de Koning Fotografie: Nico Brons

De GROOTSTE ladekasten van Nederland

Steeds meer mensen kiezen voor een tegelvloer. Een stenen vloer is namelijk niet alleen duurzaam, sterk en eenvoudig te onderhouden, maar past door de vele mogelijkheden ook nog eens in elk interieur. Of u nu kiest voor keramische tegels, natuurstenen tegels of keramisch parket, een tegelvloer is tijdloos en kan in elke binnen- en buitenruimte worden toegepast. Bij Sanitair & Tegelhandel Van den Hoek in Amersfoort denken ze letterlijk ‘out of the box’ en vindt u altijd de tegel die bij u past.

40

AMERSFOORTLiving

HUIS & INTERIEUR

assortiment zitten enkel A-merken, vooral van Italiaanse fabrieken. “Ons team bestaat uit enthousiaste mensen die het kopen van een badkamer tot een heuse beleving maken. Wij hebben geen ‘mes-op-tafel’ mentaliteit, maar proberen de klant met raad en daad terzijde te staan zodat deze zijn of haar droombadkamer kan realiseren.” Onderwerpen als ‘hoeveel gebruikers?’ en ‘wie gaat de badkamer gebruiken?’, komen tijdens het adviesgesprek uitvoerig ter sprake. “Op deze manier kunnen we een advies op maat geven. Met ons 3D-tekenprogramma visualiseren wij uw wensen tot een passend badkamerontwerp. Het ontwerp van de badkamer kan eventueel via e-mail naar u verstuurd worden waardoor u thuis uw badkamer in 3D kunt bekijken. Via ons uitgebreide en ervaren installateurskanaal is ook de installatie van uw badkamer in vertrouwde handen.”

M

eer dan veertig jaar geleden begon Sanitair & Tegelhandel Van den Hoek met de levering van tegels in de regio Amersfoort. Inmiddels is het assortiment tegels sterk uitgebreid en heeft het bedrijf een uitstekende naam in de wijde omgeving opgebouwd. “Als je naar een tegel voor de badkamer of woonkamer op zoek bent, dan moet je zeker een bezoek aan ons brengen”, aldus eigenaar Elbert van der Horst die sinds 2008 aan het roer staat. “Wij hebben namelijk een assortiment van meer dan 500 wand- en vloertegels die zowel binnen als ook buiten zijn te gebruiken.

Daarmee zijn wij een van de grootste leveranciers van tegels in Midden-Nederland.”

‘OUT OF THE BOX’ Omdat de vraag naar steeds grotere tegels door de jaren heen sterk is toegenomen, heeft Elbert daar in zijn tegelshowroom rekening mee gehouden. In het centrale gedeelte van de showroom zijn de traditionele paneellades vervangen door XXL-versies waar u de tegels op een oppervlakte van 240 bij 120

BADKAMERSTRENDS De ontwikkelingen op badkamergebied volgen elkaar volgens Elbert snel op. “Zo is Geberit gestart met inbouwreservoirs met een ‘deurtje’ om een schoonmaakblokje in te doen en bieden diverse aanbieders nu ‘rimfree’ toiletpotten zonder spoelrand aan.

Ook zogenaamde ‘houtlook tegels’ komen steeds vaker voor in de moderne woon- en badkamer. Door de slijtvaste eigenschappen is keramisch parket namelijk geschikt voor iedere leefsituatie”, aldus Elbert. “Met keramisch parket heeft u niet alleen de uitstraling van een houten vloer, maar heeft u ook nog eens alle voordelen van een keramische tegel. Ook zien we een trend dat de badkamer als statussymbool completer wordt. De afwerking wordt steeds belangrijker, ondanks het feit dat het een privéruimte is waar gasten normaal gesproken niet komen.” In de showroom treffen we ruim 70 opstellingen aan in diverse stijlen en met alle bekende merken. centimeter kunt bewonderen. Hiermee heeft Elbert de grootste ladekasten voor tegels van Nederland. “Je kunt er niet alleen die heel grote formaten in presenteren, maar ook verschillende tegels – bijvoorbeeld in formaat 60x60 cm of 60x120 cm – naast elkaar leggen. Op die manier krijgt de klant een nog beter beeld van de uitstraling van het geheel.

De consument wil een tegel namelijk nog altijd kunnen zien en voelen.” Maar dat is nog niet alles. Daarnaast heeft Elbert een digitale presentatiewand waar u elke tegel op ware grootte kunt bekijken in het door u gewenste patroon en kleur. En wilt u zich eerst thuis oriënteren, dan kunt u gebruik maken van de online applicatie op de website. U kunt hier tevens een QR-code aanmaken en tijdens uw bezoek aan de showroom in Amersfoort de tegels op ware grootte bekijken op de digitale presentatiewand.

INTERESSE? Zowel voor de complete badkamer als de levering van alleen sanitair, tegels en accessoires bent u bij Sanitair & Tegelhandel Van den Hoek op het juiste adres. Professioneel advies en kwaliteitsproducten tegen eerlijke prijzen. Kom vrijblijvend naar de showroom voor uw nieuwe badkamer of tegelvloer.

Sanitair- & Tegelhandel Van den Hoek Magnesiumweg 13, Amersfoort T. 033-4944929 www.hoekbadkamers.nl

BADKAMERSPECIALIST Sanitair & Tegelhandel Van den Hoek is daarnaast een badkamerspecialist die verder gaat waar andere bedrijven stoppen. In het

‘Meer dan 500 vloer- en wandtegels voor binnen en buiten.’

AMERSFOORTLiving

41

CULINAIR

Tekst: Christianne Muusers (Coquinaria.nl)

FRANSE DOPERWTJES TOEN ERWTJES NOG SJIEK WAREN

D

ankzij conservenblikjes en diepvrieszakken zijn doperwtjes het hele jaar door verkrijgbaar. Het seizoen voor verse erwtjes is maar kort: de maanden juni en juli. En dan nog kunnen eigenlijk alleen mensen die ze in eigen moestuin kweken er echt van genieten.

Dit recept komt uit de tijd dat doperwtjes nog heel bijzonder waren.

Doperwtjes zijn onrijpe groene erwten; van rijpe gedroogde erwten maak je erwtensoep. In jonge erwten zijn de suikers nog niet omgezet in zetmeel, daardoor smaken ze zoet. Adellijke dames snoepten ze dan ook eind zeventiende eeuw als bonbonnetjes voor het slapen gaan. En dat kwam door één man; althans, dat schrijft hij zelf in zijn boek La maison réglée dat in 1692 verscheen.

In 1659 leerde de Fransman Audiger in Italië de kunst van het maken van allerlei siropen, limonades en drankjes van bloemen, vruchten en kruiden. Hij verdiepte zich er ook in de geheimen van het maken van de nieuwe, warme dranken koffie, thee en chocola. Toen hij in januari (!) 1660 per postkoets terugkeerde naar Parijs, passeerde hij tussen Florence en Genua velden met erwtenplanten, omringd door bloeiende rozenstruiken. Hij vroeg en kreeg een mand vol erwtenpeulen mee. In Parijs aangekomen begaf hij zich naar het Louvre, waar hij de erwten aanbood aan de 21-jarige Lodewijk de Veertiende. De jonge koning gaf opdracht de erwten te bereiden voor hemzelf, zijn moeder, zijn vrouw, zijn broer en kardinaal Mazarin.

Als beloning vroeg Audiger in plaats van het geldbedrag dat de koning hem aanbood het privilege om als enige in Parijs de Italiaanse drankjes te mogen maken en verkopen.

Of zijn verhaal helemaal klopt, valt te betwijfelen. In een kookboek van François La Varenne uit 1651, Le cuisinier François, staat al een recept voor doperwtjes en een recept om versgedopte erwtjes in te maken

www.coquinaria.nl 42

AMERSFOORTLiving

in zout. Wie zich geen doperwtjes kon veroorloven, gebruikte groene asperges: de stengels werden in kleine blokjes gesneden en verder bereid als doperwtjes. Dat recept heet ‘asperges à la mode de petits pois’.

Met de opkomst van de conservenindustrie in de negentiende eeuw konden doperwtjes ook buiten het seizoen worden bereid. Helaas verkleurden ze wel tijdens het inmaakproces.

De Engelsman Hassal beschrijft in een boek over voedselfraude uit 1855 (ja, ook toen al!) hoe hij een glazen pot ingemaakte groene erwtjes had gekocht die eenmaal uit de pot geschud geel bleken te zijn: de pot zelf was van groen glas. Buiten het seizoen en zonder moestuin zijn tegenwoordig diepvries-erwtjes de beste optie.

Dit recept komt uit L’art de bien traiter (De kunst van het goed onthalen, 1674), geschreven door iemand die we alleen kennen als L.S.R. Voor hem was de omgeving net zo belangrijk als de maaltijd zelf, maar

je moest er wel de middelen voor hebben.

Als de maitre d’hôtel zorgt dat alles bij de hand is, kun je binnen een kwartier zelfs midden op een veld een aangename maaltijd genieten, met tentdoek tegen de zon, gekoelde wijn en makkelijke stoelen. Maar hij beschrijft ook avontuurlijker maaltijden: aan het water onder begeleiding van een orkestje met blaasinstrumenten, of in classicistische tuinen omringd door porceleinen vazen met allerlei bloemen en sinaasappelboompjes in kisten. De gerechten, gebakjes en vers fruit werden in kunstige piramides op barokke buffetten gearrangeerd. L.S.R. bejubelt de tuinen van Versailles en enkele andere ‘maisons’ zoals Fontainebleau en Vaux-le-Vicomte. Maar hij denkt ook aan de (nog steeds vermogende) lieden die geen kasteel aan het water hebben: organiseer een maaltijd bij een fontein of een kunstmatig aangelegde grot. Het kost wel een beetje, zegt L.S.R., maar dat moet je ervoor hebben als je wilt genieten. Gelukkig gaan we van dit gerecht met doperwtjes niet failliet.

CULINAIR

Foto’s: Coquinaria, iStockphoto

BRONVERMELDING ILLUSTRATIES • Detail uit Stilleven met vruchten en groenten met op de achtergrond Christus en de Emmaüsgangers, Floris van Schooten, ca 1630. Rijksmuseum Amsterdam, SK-A2058.

• Franse doperwtjes en kalfskotelet (foto © Christianne Muusers) • Volledige bronbeschrijving: La château de Versailles en 1668. Pierre Patel. Museum Versailles. (bron wikimedia) • L.S.R. L’art de bien traiter (1674) en Audiger, La maison réglée (1692), beide uitgegeven in L’art de la cuisine française au XVIIe siècle (Parijs, 1995)

SJIEKE DOPERWTJES INGREDIËNTEN 500 gr doperwtjes uit diepvries of moestuin | 50 gr boter | 50 gr ontbijtspek | 1 mooie krop sla | 2 tl fijngeknipte bieslook | 1 takje tijm | snufje zout, nog kleinere snufjes nootmuskaat en peper | 1 tot 2 eetl goede bouillon (vlees of groente) | ½ dl dikke room (crème fraîche) BEREIDING Was de sla, verwijder de buitenste, donkerkroene bladeren. Dompel de krop kort onder in ruim kokend water, laat daarna goed uitlekken. De sla is geslonken en het meeste overtollige vocht is eruit. Snijd de sla in smalle reepjes, laat uitlekken op keukenpapier. Laat de doperwtjes half ontdooien, of oogst en dop ze op de middag dat je het gerecht gaat bereiden. Verhit boter en spek totdat het vet gesmolten is maar nog niet verkleurd. Doe de erwtjes in de pan, schep om tot de erwtjes bedekt zijn met een laagje boter/spekvet. Doe dan de rest, behalve de room, erbij. Doe de deksel op de pan en stoof de erwtjes op laag vuur nog vijf tot vijftien minuten. Doe tot slot de room erbij, roer nog even door.

SERVEREN Serveer deze doperwtjes meteen na de bereiding, bijvoorbeeld met deze gemarineerde kalfskoteletjes uit hetzelfde kookboek.

GEMARINEERDE KALFSKOTELETJES INGREDIËNTEN 4 kalfskoteletjes | 1 dl wijnazijn | 50 gr bloem | 1 tl zout | 1 dl verjus of appelazijn | ½ dl citroensap | 1 citroen in schijfjes | 50 gr reuzel of 30 gr boter en 2 eetl olijfolie | wat toefjes peterselie BEREIDING Maak een marinade van azijn, verjus, citroensap en zout. Leg de koteletjes een uurtje hierin, keer ze halverwege. Dep ze daarna goed droog met keukenpapier.

Haal de koteletjes door de bloem. Verhit reuzel (of boter met olijfolie) in een pan, en bak de koteletjes in een kwartier aan beide zijden mooi bruin.

Ch ris tia

SERVEREN Garneer de koteletten met wat schijfjes citroen en toefjes peterselie. In het zeventiende-eeuwse kookboek staat een alternatieve serveerwijze: maak een saus met spekjes, merg, uitjes met kruidnagels, citroen, paddestoelen, artisjokbodems en worstjes. Dit is volgens L.S.R. slechts de garnering bij een hele, gevulde kalfsborst.

En zo’n schotel was dan weer één van minstens drie schotels die tegelijk op tafel stonden tijdens één gang van de maaltijd.

Aardappels stonden niet op tafel. Zoals nu nog, at men in Frankrijk brood bij de maaltijd. Toch smaken gewone, gekookte of gebakken aardappelen prima hierbij.

nn e M uu

se rs HET V E OP JE RLEDEN BORD

HET VERLEDEN OP JE BORD Van de hand van Christianne Muusers verscheen eind 2016 Het verleden op je Recepten bord, een boek met ui van de t de culinaire Konink lijke Bi collectie bliothee historische recepten k uit kookboeken in de Koninklijke Bibliotheek van de Middeleeuwen tot de negentiende eeuw.

Karakter, €29,99.

OVER DE AUTEUR Christianne Muusers is Neerlandica en culinair historica. Zij houdt presentaties over koken en eten in het verleden, meestal met een proeverij. Sinds 2002 publiceert Christianne iedere twee maanden een historisch en een modern recept op haar website en zij recenseert kookboeken en boeken over culinaire geschiedenis voor NBD/Biblion en kookboekrecensies.nl.

AMERSFOORTLiving

43

INTERVIEW

44

AMERSFOORTLiving

Tekst: Arjan Klaver Fotografie: Nico Brons

INTERVIEW

Dionysische bezieling van Huizense gitaarvirtuoos Wie de arrangementen hoort van Eric Vaarzon Morel, flamencogitarist en – componist, ontdekt tussen de rasqueo, golpes en bulerias de mystiek die alleen in een Spaans woord verpakt kan worden: ‘Duende’. Een soort magisch moment waarop je bijvoorbeeld op 10 november aanstaande in het Singer Theater in Laren met Gijs Scholten van Aschat en Eric Vloeimans een speld hoort vallen.

D

e 55-jarige muzikant uit Huizen strooit tijdens zijn theatertour weer de nodige ‘duende’ over het publiek uit met muziek afkomstig van onder meer zijn laatste succesvolle CD, El Aquador. Op deze geluidsdrager speelt hij met warmbloedig Spaans temperament zijn eigen repertoire. Geheel solo zonder opsmuk. De in Granada geboren dichter en toneelschrijver Federico Garcia Lorca wist het woord ‘duende’ het beste te duiden.

‘Het is een vorm van dionysische bezieling die altijd verband houdt met smart, mysterie, liefde en dood, en die met name bezit neemt van kunstenaars, als musici, dansers of dichters die hun werk voordragen voor een publiek.’ Uiteraard geeft Vaarzon Morel odes aan Paco de Lucía en de flamencomecenas uit Sevilla, Paco Lira. “Voor mijn vriend Lira heb ik onder meer ‘Feduchy’ geschreven. En ’Pantomime’ is een arrangement dat ik heb opgedragen aan De Lucia die in de jaren ’70 de flamencomuziek een grote lift gaf. Bovendien voorzag hij de flamenco met de ‘tonos negros’. Dat gaf deze muziekstijl krachtige impulsen. Hij durfde van de regels af te wijken. Het werd zijn signatuur. Ik heb De Lucia een paar keer ontmoet en hij gaf mij het advies om ook een andere interpretatie aan de flamenco te geven. Dat heb ik gedaan.”

DIANA REEVES Het begon allemaal met zijn eerste gitaar die hij op z’n negende jaar van z’n vader kreeg. Hij raakte geïnspireerd door de films van Carlos Saura en het vinyl met de muziek van Manitas de Plata.

Een artiest met een twijfelachtige staat van dienst maar Vaarzon Morel draaide de plaat net zo lang totdat deze nagenoeg doorzichtig werd. Voorts kreeg hij op zijn zestiende jaar les van Paco Peña op het 7e Rencontres de la guitare in Frankrijk. Geïnspireerd door dit evenement trok hij op negentienjarige leeftijd naar Spanje, waar hij twee jaar woonde en werkte. In de jaren tachtig toerde hij met de Zwitserse groep Flamencos door Europa en als vast lid van de Cuadro Flamenco bespeelde hij zes jaar lang de Nederlandse theater- en concertpodia. “Het is in deze tak van sport behoorlijk hard werken want voor je het weet raak je weer in de vergetelheid”, aldus de geboren Amsterdammer die als docent verbonden is aan het Conservatorium in Amsterdam en inmiddels een aardige reeks AMERSFOORTLiving

45

zinnenprikkelende CD’s op zijn naam heeft staan “Nadat ik in 2006 in het Concertgebouw had opgetreden in het voorprogramma van Diana Reeves, kwam mijn carrière weer in een stroomversnelling.” De laatste jaren werkt hij ook met onder meer trompettist Eric Vloeimans en gitarist Harry Sacksioni. Hij speelde tweemaal op het North Sea Jazz Festival en wist zelf dit jaar een gevoelige snaar te raken in het beroemde Apollo in New York. Het Concertgebouw Jazz Ochestra voerde zijn composities uit in het Concertgebouw en in 2009 toerde hij met Gijs Scholten van Aschat door ons land.

In 2012 bracht Vaarzon Morel El Greco de Toledo uit, een flamenco-opera met een mix van klassieke-, flamenco- en jazzmuziek.

“Deze opera is de eerste uit een drieluik over kunstenaars”, weet Vaarzon Morel.

FIVE GREAT GUITARS “Ik heb het druk genoeg voordat ik met m’n tweede opera ‘Caravaggio Furioso’ op de planken sta”, vervolgt de muzikant uit Huizen. “Na ons succesvolle programma Santiago ga ik weer met Leoni Jansen door Nederland met het programma ‘Ierse Nachten’. Een programma dat we na een rondreis door Ierland hebben samengesteld.

We trokken via Cork, café The Spaniard in Kinsale naar Dublin en volgden het pad van Sint Brandaan en gingen op zoek naar de voorouders van Joni Mitchell en Mary Black. Al wandelend en muziek makend, verzamelden we verhalen over mythen en sagen die Spanje en Ierland verbinden. En in het nieuwe jaar vieren we het jubileum van de Five Great Guitars. Het theaterprogramma heet ‘The Reunion’. Ik speel dan samen met Harry Sacksioni, Jan Kuiper, Digmon Roovers en Zou Diarra songs van het eerste uur, nieuwe composities, fingerpicking, flamenco, Afrikaanse high life, jazz, folk, pop en funk, verbluffend gegoochel, strange chords en melodías fabulosas, het komt allemaal voorbij! ‘The Reunion’ wordt een spetterend gitaarspektakel. En de kans is ook groot dat ik met Carel Kraayenhof een productie ga doen.”

Of de flamencogitarist Eric Vaarzon Morel zijn gitaar inzet die hij onlangs voor het TV-programma De Nieuwe Stradivarius bouwde, is de vraag. “Het eindproduct dat ik heb gemaakt onder toeziend oog van de gerenommeerde gitaarbouwers Menno Bos en Jos Scharpach klinkt geweldig. Dus wie weet.” (www.vaarzonmorel.com).

46

AMERSFOORTLiving

Duurzame energie

LAGE BANKRENTE?

INSTALLEER ZONNEPANELEN! • Financieel rendement 10 tot 15% • Terugverdientijd slechts 5 tot 7 jaar • Zonwatt uw lokale leverancier van zonnepanelen • Zonwatt staat voor goed advies en persoonlijke service • Rendementsberekening op maat Duurzame energie

www.zonwatt.nl - info@zonwatt.nl - Tel: 06 111 111 27 AMERSFOORTLiving

47

PUZZEL&WIN

Foto: iStockPhoto

deze prijzen worden aangeboden door

LOS HET KRUISWOORDRAADSEL OP EN VORM MET DE LETTERS IN DE GELE VAKJES EEN WOORD. U KUNT UW INZENDING TOT EN MET 31 OKTOBER 2017 PER E-MAIL STUREN NAAR PUZZEL@REXMAGAZINES.NL. ONDER DE GOEDE INZENDINGEN WORDEN TWEE BOEKENBONNEN (T.W.V. € 25), 1X XSTORM CUBE USB POWER HUB (T.W.V. €39) EN 1X XSTORM VIGOR POWER HUB (T.W.V. € 69) VERLOOT.

1

2

3

4

5

6

1 Kolder, 5 Aanwijzend vnw., 7 Jongensnaam, 8 Autobrandstof, 9 Land in Zuid-Amerika, 11 Gereedschap, 13 Leesteken, 14 Noodsein, 15 Netelachtige plant, 18 Laagte in de duinen, 19 Persoon die bij een voorval aanwezig is

8

7

HORIZONTAAL

VERTICAAL

9

10

11

13

12

14

15

16

18

19

17

DE OPLOSSING VAN DE PUZZEL IN EDITIE JUNI 2017 WAS VAKANTIEGANGER. DE PRIJZEN WORDEN AAN DE PRIJSWINNAARS TOEGESTUURD.

48

1 Onbeperkte heerschappij, 2 De eerste vrouw, 3 Het verplicht verkopen van onroerend goed aan de overheid, 4 Maaltijd voor onderweg, 5 Moeilijke keus, 6 Veel, 10 Binnengaan, 12 Amoureuze verhouding, 15 Trendy, 17 Gevel

AMERSFOORTLiving

Twitteractie: Wilt u elke maand kans maken op leuke prijzen en op de hoogte blijven van het laatste nieuws?

Volg ons dan nu op Twitter @rexmagazines en Facebook @rexmagazines.

Sponsors gezocht Voor Puzzel&Win in onze magazines zijn wij op zoek naar bedrijven en organisaties die leuke prijzen voor onze lezers ter beschikking willen stellen. In ruil daarvoor worden u logo en NAW-gegevens op de Puzzel&Win pagina geplaatst. Interesse? Stuur dan een e-mail naar puzzelprijs@rexmagazines.nl

HUIS & INTERIEUR

Tekst: Xilvania Koense Fotografie: Tonzon

De winter is nog ver, maar onvermijdelijk

Maak uw woning tijdig winterklaar W

aarom zou je nog langer op een koude vloer blijven wonen wanneer er een betaalbare oplossing is die nauwelijks overlast geeft? Woont u boven een vies vochtig gat in de grond? TONZON Vloerisolatie met Thermoskussens en Bodemfolie maakt de kruipruimte droog en de vloer nog warmer dan de lucht erboven. Wooncomfort en geen vochtproblemen meer. Omdat je flink bespaart op je gasrekening dalen bovendien je woonlasten.

MEER COMFORT, HOGERE BESPARING. De Thermoskussens isoleren op een effectievere manier dan andere vloerisolaties.

Als enige vloerisolatiemateriaal blokkeren ze de warmtestraling door de vloer. Het wooncomfort stijgt daarmee aanzienlijk en het gasverbruik wordt beduidend minder.

Bij woningen met radiatoren bedraagt de energiebesparing gemiddeld 15 tot 20% en bij woningen met vloerverwarming tot wel

40%. Ook bij woningen met luchtverwarming kan de besparing flink hoger uitvallen wanneer de luchtkanalen in de isolatie kunnen worden geïntegreerd. Ook mensen met vloerverwarming in nieuwbouwwoningen hebben er baat bij: “de vloer wordt nu warm

op plekken waar deze voorheen helemaal niet warm werd” en “nu kunnen we de vloerverwarming eindelijk regelen, vroeger stond die altijd aan”. www.tonzon.nl

Een stralende lach, goed kunnen eten en praten is helaas niet voor iedereen vanzelfsprekend. Je tanden en kiezen moeten missen is al helemaal ingrijpend.

Gelukkig kunnen wij u helpen met implantaten. Dat zijn kunstwortels die relatief simpel in het kaakbot worden geplaatst en daarin vastgroeien. Met implantaten geven wij mensen meer zelfvertrouwen en hun stralende lach weer terug en dat geeft bijzonder veel voldoening.

Benieuwd naar onze praktijk?

Bel: 033 479 02 63 Mail: info@tcamersfoortvathorst.nl Kijk: www.tcamersfoortvathorst.nl Bezoek: Angelinapolder 113C, Amersfoort

AMERSFOORTLiving

49

Voor bofkonten

Het meest behaaglijke warmtekussen

stoov.com | #stoovment

50

AMERSFOORTLiving

HUIS & INTERIEUR

Tekst: Patrick de Koning Foto’s: Nico Brons

Ideaal voor vakantie of tijdelijke bewoning Op dit kleinschalige vakantiepark in Soest, middenin de prachtige bossen aan de voet van de Utrechtse Heuvelrug en direct grenzend aan de unieke Soester duinvlaktes, kunt u heerlijk ontspannen in de volledig ingerichte vakantiehuisjes, bungalows, appartementen en woningen voor 2 tot 10 personen. Daarnaast zijn de huisjes ook uitermate geschikt voor tijdelijke bewoning.

V

akantiepark ‘t Eekhoornnest bestaat sinds 1938. Het kende al een lange geschiedenis voordat het in 1963 werd overgenomen door de familie De Jong. Inmiddels staat de tweede generatie aan het roer en is ook de derde generatie actief op het park. ‘t Eekhoornnest bestaat uit vakantiehuisjes en woningen, waar het aan niets ontbreekt. “De van steen gebouwde accommodaties hebben een houten ommanteling zodat ook deze prachtig in dit natuurlandschap passen”, aldus Piers de Jong. “De massieve balken bungalows komen uit zowel Canada als Noord Europa. De huisjes en zeker ook de woningen, zijn eveneens geschikt om wat langer te bewonen. Dit biedt inwoners uit de regio de mogelijkheid om (acute) tijdelijke woonruimte te vinden ter overbrugging.”

KLEINSCHALIG FAMILIEPARK ’t Eekhoornnest is een kleinschalig en heerlijk rustig familiepark gelegen midden in de natuur. Het park is autoluw en bijzonder kindvriendelijk. Voor jong en oud zijn er op en nabij het park diverse faciliteiten. Iedere gast voelt zich er meteen thuis en hoeft zich er geen moment te vervelen. De meeste faciliteiten zijn overigens gratis.

TIJDELIJKE WOONRUIMTE Bent u tijdelijk op zoek naar een andere woonruimte omdat u bijvoorbeeld gaat verhuizen, verbouwen of wegens privé omstandigheden? Dan kunt u bij ‘t Eekhoornnest tijdelijk voordelig een accommodatie huren. U kunt alleen of samen met uw gezin, partner, familie of vrienden de accommodatie tijdelijk huren. “Daarnaast zijn huisdieren, in enkele gevallen, bij ons ook welkom als u tijdelijk een accommodatie huurt.” Volgens Piers maken veel mensen in de omgeving van deze mogelijkheid gebruik. “Bijvoorbeeld, de eigen woning is al verkocht, maar er is nog niet gekozen voor een nieuwe. Ook bij een totale verbouwing van de eigen woning is dit ideaal.

Maar er zitten hier ook regelmatig expats”, benadrukt Piers. Het grote voordeel is dat zowel de huisjes als de woningen volledig zijn ingericht en voorzien van alle faciliteiten. U kunt er dus direct in.

VOLLEDIGE INRICHTING Alle huisjes en woningen zijn volledig ingericht en voorzien van alle faciliteiten zoals

televisie, audio, wifi, wasmachine en droger.

Verder hebben bijna alle accommodaties een vaatwasser en vloerverwarming. Ook zijn de woningen tiptop gemeubileerd en gestoffeerd. Ook op dit gebied komen de (tijdelijke) bewoners niets te kort. Bovendien biedt ‘t Eekhoornnest een groot kostenvoordeel ten opzichte van huurhuizen en hotels.

ATTRACTIEVE OMGEVING Wilt u een zomerhuisje, bungalow, appartement of tijdelijke woning huren en alleen maar heerlijk van de rust en direct omringende natuur genieten? Of gaat u er liever op uit om cultuur te snuiven? Dan bent u volgens Piers bij ‘t Eekhoornnest op het juiste adres.

“Wat dacht u van de fraaie Middeleeuwse

binnenstad van Amersfoort? Verder vindt u op wandelafstand onder meer een museumboerderij (het Gagelgat), een Delifrance en een ambachtsbakker met dagelijks vers brood op 700 meter afstand, twee restaurants, het Bosbad en een klimbos. En ook DierenPark Amersfoort, Superfun (de grootste overdekte speeltuin van Nederland voor jong en oud) en het Nationaal Militair Museum. Ontdek het zelf: De Utrechtse Heuvelrug en ‘t Eekhoornnest hebben u ongelooflijk veel te bieden.

Allurepark ‘t Eekhoornnest Birkstraat, Soest T. 035-6095411 www.eekhoornnest.nl AMERSFOORTLiving

51

COMPUTERS

Tekst: Patrick de Koning Fotografie: Nico Brons, iStockphoto

Computerexperts

met KENNIS & PASSIE

52

AMERSFOORTLiving

COMPUTERS

Tegenwoordig heeft bijna iedereen wel een computer. Maar pas wanneer er een probleem optreedt, merken we hoe afhankelijk we van ons digitale kameraadje zijn geworden. Zit u ook met uw handen in het haar? Of bent u toe aan een nieuwe desktop of laptop, dan bent u bij de computer experts van New Life Computers in Amersfoort aan het juiste adres.

N

ew Life Computers is een dynamisch bedrijf dat al ruim 15 jaar gespecialiseerd is in het leveren van nieuwe computers en laptop’s. “We zijn ooit begonnen met het repareren en leveren van gebruikte computers”, vertelt eigenaar Ed Winters. “Vroeger werden computers sneller weggegooid in plaats van gerepareerd. Deze computers gaven wij dan een nieuw leven.”

Inmiddels verkoopt het bedrijf voornamelijk nieuwe computers, maar is de oorsprong niet vergeten. Zo ondersteunt New Life Computers het werk van de Stichting Liaison in Bosnië. “Het komt regelmatig voor dat oude computers en/of laptops van de hand worden gedaan die te oud zijn voor de gebruiker maar nog wel werkbaar zijn. Wij knappen deze apparatuur weer op en doneren deze geheel kosteloos aan deze Stichting zodat de mensen in Bosnië hier nog enige tijd mee kunnen werken”, aldus Ed.

ADVIES BIJ DE AANSCHAF New Life Computers levert zowel aan particulieren als ook aan kleine bedrijven. Alle computers worden geheel naar wens van de klant gemaakt. Dus koopt u voor het eerst een computer of u bent op zoek naar het nieuwste van het nieuwste? Wat de reden ook is voor de aanschaf van een computer, er zijn volgens Ed veel punten waar u op moet letten, van processor tot harde schijf en van videokaart tot randapparatuur. Goed advies op maat is dan ook belangrijk. “Ik hoor regelmatig van klanten dat ze bij de grote elektronicazaken het gevoel hebben dat ze iets wordt aangesmeerd. Verwacht bij ons geen flitsende showroom, maar reken ons af op ons advies en onze prestaties. Wij leggen u graag uit welke aspecten voor u van belang zijn, zodat de computer die u koopt past bij uw gebruik en behoeften. Computers zijn er immers in allerlei soorten maten en variëren sterk in hun

prestaties”, legt Ed uit. “Bovendien heeft niet iedereen per sé een dure computer nodig. Wij helpen u de juiste oplossing te vinden.” Het team van Ed vraagt daarom altijd expliciet waar de computer voor gebruikt gaat worden en tijdens de installatie worden desgewenst uw oude gegevens overgezet en verschijnt op het inlogscherm gewoon uw naam in plaats van de standaard ‘Gebruiker’ aanduiding.

Deze individuele werkwijze heeft zijn vruchten afgeworpen en de afgelopen jaren is het aantal klanten uit Amersfoort en omgeving fors gestegen. “Ook bij reparaties en onderhoud is persoonlijk contact en eerlijk advies belangrijk. Zeker als dit wordt gecombineerd met scherpe tarieven.”

BETERE SERVICE VINDT U NERGENS “New Life Computers is er voor u”, benadrukt Ed. “Wij denken graag met u mee. Of het nu gaat om het ophalen van uw computer, het loskoppelen van uw systeem, of het geven van een korte uitleg over Windows. Wij helpen u graag en op een begrijpelijke manier.” Bij reparaties staat het team van New Life Computers klaar voor een deskundig advies en is men in staat om vrijwel alle reparaties vakkundig op te lossen. Dit kan zijn op locatie bij de klant of op locatie bij New Life Computers. Bij hardware defecten wordt er een passend advies gegeven over vervanging van losse onderdelen of advies voor nieuwe apparatuur. “En kunnen we u niet direct helpen, dan krijgt u van ons een leenlaptop mee.”

New Life Computers Albert Schweitzersingel 303, Amersfoort T. 033-4571775 www.newlifecomputers.nl

‘Wij bieden onze klanten gratis hulp op afstand.’

AMERSFOORTLiving

53

Reizen

Fun & Easy going

Californische wijnen Een halve eeuw geleden telde Californië nog een handvol wijnboeren. Ga er nu eens heen. De wijnen, van al die wijnhuizen achter de 1.600 kilometer lange kustgordel, genieten van wereldfaam.

En de Zinfandel is populairder dan ooit. Dat wordt genieten; easy en met fun.

D

ruk, druk. Of toch niet? In Californië is slow living al jaren een ingeburgerd begrip. Als antwoord op de eeuwig durende ratrace neem je vooral tijd voor jezelf. Heerlijk wandelen over het strand, genieten van een sfeervol diner en ook zeker van een goed glas wijn. Slow benadrukt de kwaliteit van het moment. Aan de zonnige westkust van Amerika spreken de inwoners uit ervaring. In de staat, die grossiert in zon, zee en zand, zongen de Beach Boys al decennia geleden over Good Vibrations en Surfin’ USA. Nummers als deze weerspiegelden toen al de Californische mentaliteit. Gebaseerd op een uitbundige zon en een extraverte levensstijl vertalen de Amerikanen die houding in fun en easy going.

EASY GOING Ook de wijnen uit de Golden State stemmen met dat gevoel overeen. “Vooral hier in het noorden zijn wij gezegend met zeer stabiele weersomstandigheden”, zegt een wijnmaker in de kleine Sonoma Valley. “De beschutte valleien zorgen voor een mild klimaat. De winters zijn kort en zacht. En in het lange, warme groeiseizoen, schijnt de zon voortdurend. Bovendien zorgt mist regelmatig voor verkoeling. Neem dat en de vruchtbare, vulkanische grond, en je begrijpt waarom er de laatste jaren bijna geen slechte jaargangen zijn geweest. Easy going dus, voor ons als wijnmakers.”

FRUITIG APERITIEF Ook bij Mumm Napa herkennen ze de Californische mentaliteit in hun mousserende wijnen. “Veel bezoekers denken dat ze onze Sparkling Wines uitsluitend op bijzondere momenten kunnen schenken”, vertelt de dame die bezoekers rondleidt. “Maar gelukkig weten inmiddels veel meer mensen dat een mousserende wijn ook heel geschikt is als fruitig aperitief.” De bezoekers, casual gekleed met korte broek en poloshirt, knikken instemmend. Easy going, that’s the way. Om het Champagnehuis toch enige stijl mee te geven, heeft Mums Napa een chique galerie met landschapsfotografie op het kwaliteitsniveau dat past bij de wijnen die volgens de traditionele methode worden gefabriceerd.

En dat op steenworp afstand van Mission Sonoma, waar pater José Altimera in 1824 de eerste wijnranken plantte om miswijn 54

AMERSFOORTLiving

‘Slow benadrukt de kwaliteit van het moment’ te kunnen maken voor de diensten van de missiepost.

KIEM VOOR BEDRIJFSTAK De geschiedenis van de Californische wijnen voert terug naar de Franciscaner missionarissen. Toen de zonnige staat nog onder Mexicaans gezag viel, richtten bevlogen monniken langs de kust 24 missieposten op.

Ze begonnen in het zuidelijke San Diego en op één dag reizen van de vorige stichtten ze de volgende. De laatste langs deze ‘Koninklijke weg’, de Camino Real, kwam in 1823

in Sonoma gereed, ten noorden van San Francisco. Daar volgde pater Altimera het voorbeeld van zijn collega’s. Hij legde er de kiem voor wat later een toonaangevende bedrijfstak zou worden. De Hongaarse graaf Agoston Haraszthy hielp hem. In 1857 plantte hij de eerste Europese rassen. Nu beslaat het wijnbouwgebied van Californië meer dan 208.000 hectare - zo’n 350.000 voetbalvelden bij elkaar - en telt de staat meer dan 1.600 wijnhuizen. Zelfs beroemdheden als regisseur Francis Ford Coppola hebben er hun eigen wijnhuis.

Reizen

Tekst: Ruud Slagmolen Fotografie: Ruud Slagmolen

GEEN WIJN DOOR PROHIBITION Bijna honderd jaar geleden, in 1920, verbood Amerika alle productie en gebruik van alcohol. Daarmee wilde het land de criminaliteit, corruptie en sociale problemen tegengaan. Deze wet ‘Prohibition’ leidde tot de opkomst van illegale stokerijen en illegale handel, grotendeels in handen van de maffia. Het spreekt vanzelf dat deze beslissing de wijnbouw geen goed deed. Gelukkig werd de wet in 1933 weer afgeschaft.

benadrukte wijnmaker Greg La Follette ooit.

Zijn wijnen werden al bij diverse belangrijke staatsbanketten in het Witte Huis geserveerd. Niet alleen Greg is laaiend enthousiast. De Zinfandel heeft zelfs als enige druif op onze aardbol van een eigen fanclub.

MOORD OPLOSSEN De golvende valleien rond de historische steden Sonomo en Napa - met hun mengeling van robuuste Mexicaanse haciënda’s en stijlvolle Victoriaanse huizen - staan bekend als Wine Country. De twee valleien vormen niet alleen het hart van de Califonische wijnindustrie, maar ook een uiterst belangrijke toeristische trekpleister. En zoals gebruikelijk in Amerika is er alles op het gebied van fun mogelijk. Van panoramatochten met een hete luchtballon tot een ritje met de prestigieuze Napa Valley Wine Train. Daar kun je in de panoramawagons niet alleen genieten van de meest voortreffelijke wijnen, maar ook gezamenlijk een in scène gezette moord oplossen. ‘Was it the wine that killed him?’

ZIN IS IN De wijnliefhebber komt uiteraard voor de

Chardonnay en de Cabernet Sauvignon, beide heer en meester in Californië. De laatste soort levert vooral in Napa Valley grootse wijnen op, zowel in monocépages als in cuvées samen met Cabernet Franc, Merlot en Petit Verdot. Maar ook de Pinot Noir, Syrah, Petite Sirah, Sauvignon Blanc, Pinot Gris en Viognier namen al sterk in populariteit toe. Echt hot is de Zinfandel, het boegbeeld van de Californische wijn. ‘Zin is in’, roept een drankenleverancier door zijn zaak.

De Zinfandel is zonder twijfel de belangrijkste blauwe druif van Californië. Er worden witte, rode en roséwijnen van gemaakt. Ze variëren van jong en fruitig tot sterk en rijp. De staat kent diverse wijnstreken die deze druivensoort fanatiek verbouwen. Zo staat Ravenswood uit Sonoma bekend om zijn voortreffelijke Zinfandel. “De druif heeft potentieel voor rijke wijnen van zeer grote klasse”,

AMBITIE EN KWALITEIT Naast fun en easy going staat Amerika ook bekend om z’n ambitie en innovatie.

De Californische wijnbedrijven hanteren steeds geavanceerder productiemethoden en zijn uitgerust met de modernste apparatuur. Toch combineren veel wijnhuizen die moderne aanpak nog steeds met traditionele handelswijzen. Zo selecteert en plukt Mumm Napa z’n druiven nog steeds handmatig en vervoert het wijnhuis de oogst in kleine containers. En kwaliteit? Die krijgt net zoveel sterren als in de Amerikaanse vlag.

Bij wijnhuis Deloach in Santa Rosa staat kwaliteit primair. Het huis besloot eerder de jaarlijkse productie terug te brengen van 320.000 naar 110.000 cases (met elk twaalf flessen). Daardoor kan het meer aandacht geven aan de variëteiten die het beste passen bij de terroir van de Russian River Valley, de wijnregio van Sonoma Valley waar DeLoach is gevestigd. Good Vibrations dus, ook voor de druiven. De Beach Boys van toen hadden een vooruitziende blik.

AMERSFOORTLiving

55

Activiteiten

Erop uit:

Zwammen rond de elfenbank Warme trui aan? Dan naar buiten waar de geurende bossen wachten. Met roestbruine bladeren, kanjers van dennenappels en knoerten van paddenstoelen. Vooral de zwammen zorgen regelmatig voor verhitte discussies.

“

Kun je paddenstoelen eten? En is het nu paddestoel of paddenstoel?” Aan gespreksstof geen gebrek als je door de kleurrijke bossen tussen Baarn en Amersfoort fietst. Want waarom alleen in de zomer op het zadel springen? Ook de herfst verleid je immers om dat te doen. De lage najaarszon zet het landschap in een gouden gloed. Het zonlicht maakt de loofbossen nog intenser van kleur. Fietsend over het tapijt van bladeren kom je er heel wat goudgeel, roestbruin en donkerrood tegen. Gezellig knarsen de smalle schelpenpaadjes onder je banden.

En terwijl je zo nu en dan enkele stekelige kastanjes of een paar knoerten van dennenappels ontwijkt, ruik je de geur van rottend hout. Ah, daar zijn de eerste paddenstoelen - volgens de huidige spelling overigens mét een ‘n’ geschreven. Boompaddenstoelen als het Gewoon fluweelpootje breken in de loop van de tijd dood hout af. Daardoor ontstaat humus. En die aarde is weer voedingsbodem voor ontelbare planten en nieuwe, jonge bomen. Het Gewoon fluweelpootje heeft een gladde, oranjebruine hoed en groeit vanaf het einde van de herfst tot aan het begin van het voorjaar.

ROOD MET WITTE STIPPEN Huur je een fiets bij het NS Station in Amersfoort, dan duurt het niet lang voordat je over de goudgele en roestbruine bladeren fietst.

Hier en daar toont het bos ‘lucht’. In de bossen rond Soestduinen zijn bomen verwijderd om heide en stuifzand meer ruimte te geven. Daar komen onder meer de bedreigde zandhagedis en de kommavlinder voor. Als hun leefgebied groter wordt, krijgen kwetsbare planten diersoorten meer kans om te overleven.

Maar paddenstoelen hoeven daarvoor geen moeite te doen. Dikke, dunne, vlezige, met bolle hoed of juist in trechtervorm; je vindt ze in alle soorten en maten. Nederland telt zo’n 3.500 soorten, meer dan het dubbele van het totaal aantal soorten planten in ons land. Al fietsend debatteer je over de vindplaats van de Vliegenzwam. Want tussen al die kleurige bladeren, valt de meest bekende soort - rood met witte stippen - niet snel op. Een handige tip: speur naar de berk. Zie je die in het bos staan, stal dan je fiets en duik erop af. Geheid dat je bekende paddenstoel rond de stam van deze boom vindt. Overigens is dit pronkstuk behoorlijk giftig. Niet dat je meteen het leven laat, maar je kunt er flink misselijk van 56

AMERSFOORTLiving

‘Nederland telt zo’n 3.500 soorten paddenstoelen’’ worden. Ooit werden stukjes van de hoed op een schoteltje met melk gelegd, om zo vliegen te vergiftigen. Daar dankt de Vliegenzwam zijn naam aan. Het aantal giftige soorten valt eigenlijk best wel mee. Oké, je zult tijdens de tocht richting pannenkoekdorp Lage Vuursche geen champignons, shiitakes of truffels tegenkomen. De Koeienboleet misschien wel. Die groeit in groepjes rond naaldbomen. En de algemeen voorkomende Grote stinkzwam vind je in naaldbossen bij vermolmd hout.

LOOFBOMEN SPANNEN DE KROON Na het pannenkoekdorp peddel je relaxt

verder door de majestueuze bossen van De Vuursche. Statige beukenlanen getuigen van vervlogen adeldom. Rijke Amsterdamse kooplieden lieten hier landhuizen als kastelen bouwen. Die hadden echter geen oog voor de porseleinzwam of de elfenbank. Zij kwamen voor de buizerd en de fazant. De sfeer van de jacht en het buitenleven tref je nog aan in De Boswinkel dat midden tussen alle pannenkoekhuizen in de Dorpsstraat van Lage Vuursche ligt. Net buiten vind je Drakensteyn. In deze periode, als de bomen hun bladeren laten vallen, kun je iets meer dan een glimp opvangen van het minuscule paleis. Maar

Activiteiten

Tekst: Ruud Slagmolen Fotografie: Ruud Slagmolen

WIST JE DAT… • paddenstoelen grote vruchtlichamen zijn van schimmels.

• en dat die schimmels nodig zijn om dood organisch materiaal af te breken.

• we zonder die schimmels snel zouden ‘omkomen’ in de bladeren.

• er ongeveer tienduizend soorten paddenstoelen zijn.

• er zo’n honderd soorten lekker zijn om te eten.

• er circa vijftig soorten giftig zijn, een stuk of zes zelfs dodelijk giftig.

• sommige paddenstoelen paddo’s) hallucinerende stoffen hebben.

het legioen loofbomen spant deze dag tóch onbetwist de kroon. “Een beetje loofboom heeft al snel 250 duizend bladeren”, weet een passerende fietser te vertellen. “Elke herfst dankt ‘ie ze zonder pardon af. Niet zonder reden: met zijn bladeren maakt een loofboom voedsel uit koolzuurgas en licht.

Dat proces gebeurt in de bladgroenkorrels die in elk blad zijn opgeslagen. In de winter met weinig licht maakt een boom dus nauwelijks voedsel aan.” Waarom dan een blad afstoten? “In de winter nemen de wortels van een boom nauwelijks water op”, vervolgt de man zijn natuurkundeles. Maar een blad gaat door met het verdampen van water. Zou de boom zijn blad behouden, dan droogt ‘ie uit. Dus stoot hij zijn bladeren af. Eerst haalt hij er alle bruikbare stoffen uit. Als het bladgroen bijna weg is, blijken er dus nog heel wat andere kleuren in het blad aanwezig te zijn.”

GROEIENDE ZWAMVLOK Vlak voordat je het bos verlaat, fiets je langs de Stulp. Het restant van een enorme zandverstuiving is ontstaan in de tijd dat er veel schapen op de heide graasden. Nu houden Charolais-koeien - oorspronkelijk uit de Franse Bourgogne en met hoorns en een crèmekleurige vacht - het gebied open.

Na een tijdje zwammen over paddenstoelen herken je nog een heksenkring, een cirkel van paddenstoelen die is ontstaan doordat de zwamvlok in de grond in alle richtingen uitgroeit. De buitenste rand groeit het sterkste. Daar worden paddenstoelen op gevormd. En die komen dan in een ring te staan. Vroeger dacht men dat er ’s nachts heksen in de cirkel dansten. Maar na deze leerzame zwamtocht weet je wel beter.

VANWAAR DE NAAM PADDENSTOEL? Ooit vonden mensen paddenstoelen eng en merkwaardig. De ene dag zag je niets en de volgende stond het hele bos vol met die vreemde gekleurde hoedjes. Uit dit verschijnsel komt ook de uitdrukking ‘als paddenstoelen uit de grond schieten’ voort. Men bracht paddenstoelen in verband met een magische wereld; met kabouters en padden die de huisdieren waren van heksen en tovenaars. Als de padden moe waren, rustten ze uit op hun eigen stoel in het bos: de paddenstoel. Zo is ook de naam ‘elfenbankje’ ontstaan.

Deze soort groeit tegen dode bomen aan.

Padden kunnen niet zo hoog klimmen om op deze ‘bank’ uit te rusten, maar elfjes wel.

MEER WETEN OVER DE PADDENSTOEL? nl.wikipedia.org, zoekterm ‘paddenstoel

TIP Fietsen door de bossen rond Lage Vuursche? Stippel uw route uit op de website www.fietsknoop.nl.

AMERSFOORTLiving

57

HUIS & INTERIEUR

Tekst: Xilvania Koense Fotografie: Nico Brons

Geef je leven de ruimte!

Elk jaar staat een andere ruimte in huis centraal bij het Scandinavische woon- en interieurbedrijf IKEA. Dit jaar is het de beurt aan de woonkamer, een ruimte die een prominente rol speelt in ons gezinsleven. Het is een ruimte voor sociaal contact, waar we onze vrienden en familie ontmoeten.

Het is de plek waar we tot rust komen, ongestoord een boek kunnen lezen of televisie kijken.

58

AMERSFOORTLiving

HUIS & INTERIEUR

H

et IKEA-concept vertrekt vanuit het idee een assortiment woninginrichtingsproducten aan te bieden die voor zoveel mogelijk mensen betaalbaar zijn. Dit bereikt het bedrijf door functie, kwaliteit, design en waarde te combineren, steeds met de duurzaamheid voor ogen. “Het IKEAconcept is aanwezig in elk onderdeel van onze bedrijfsvoering, van het ontwerp, de aankoop van grondstoffen, de verpakking en distributie tot ons bedrijfsmodel. Wij streven ernaar meer mensen de kans te geven thuis een beter leven te leiden tegen een lage prijs”, legt Marketing Specialist Anneloes de Niet uit. “Dat is ‘democratic design’.” Een goed voorbeeld hiervan is de eetkamerstoel ODGER. Het gebruikte materiaal is een mix van vernieuwbaar hout en gerecyclede kunststof. Het resultaat is een eerlijke en stijlvolle stoel, die door de kuipvormige zitting en de afgeronde rugleuning bovendien heerlijk is om op te zitten.

THINK GLOBAL, ACT LOCAL IKEA werkt met een vaste basiscollectie die in alle vestigingen wordt gevoerd. Toch wordt er goed gekeken naar lokale wensen en behoeften. ‘Thuis’ is volgens Anneloes niet zomaar een plek. “Het is een gevoel. Alsof je op de meest comfortabele plek ter wereld bent. Voor ons is begrijpen wat het leven thuis inhoudt een natuurlijk uitgangspunt. Elk jaar gaan we daarom op bezoek in woningen in de omgeving van een vestiging om te ontdekken waar mensen over dromen. Dit nemen we dan mee in de ontwikkeling van nieuwe producten, maar ook in de tientallen woonopstellingen in onze showroom die de regio weerspiegelen.

Zo zijn de woonopstellingen in de vestiging Amersfoort bijvoorbeeld ruimer van opzet dan in bijvoorbeeld Amsterdam. Daarnaast zien we hier meer erkers en openslaande deuren

naar de tuin, wat dan ook terugkomt in de showroom.” Maar ook internationaal wordt binnen IKEA goed gekeken en geluisterd naar de lokale inbreng. Zo is de boxspring beddenserie bijvoorbeeld opgezet op initiatief van Nederland, België en Duitsland. “Of wat te denken van iets kleins als het formaat van hoofdkussens. Deze zijn nu conform de maatvoering die in Nederland gebruikelijk is”, legt Anneloes uit. “Think global, act local. Dat is de kracht van IKEA.” WOONTRENDS 2017 Het draait volgens Sophie Gerridzen, Teammanager Woonkamers, in 2017 allemaal om natuurlijke kleuren en materialen. “Je wanden, plafond of vloer in een felle kleur schilderen klinkt misschien heftig, maar geeft wel snel resultaat en sfeer. Combineer eens drie sterke kleuren zoals okergeel, kopergroen en mosterdgeel met meubels en accessoires die je al in huis hebt. Je zult zien dat die leren bank een nieuwe look krijgt door meer kleurgebruik. Naast kleurgebruik zien we ook veel retro jaren ’50 rotan meubels terugkomen en nieuwe rotan designs, zoals de Stockholm-serie. Handgemaakte, natuurlijke en geweven materialen maken de mix van meubels en kleuren interessant.”

jouw droombank samenstellen. Dus wil je aan de linkerkant van de bank een armleuning en rechts niet? Of misschien verwisselbare hoezen? Een hoge én een lage rugleuning naast elkaar? Dat kan allemaal. Zo ben je flexibel wanneer je groter of juist kleiner gaat wonen.” Ook opbergruimte is volgens Sophie een belangrijk thema in de regio Amersfoort.

“We zien dat de huizen weliswaar steeds groter worden, maar het ontbreekt door de trend van open trappen aan de traditionele ruimte van bijvoorbeeld een kast onder de trap. Dit kun je opvangen met verborgen opbergruimte in iets eenvoudigs als een voetenbank”, zegt Sophie.

Wilt u ook inspiratie opdoen voor uw woonkamer of een andere ruimte in uw woning? Breng dan nu een bezoek aan de vestiging in Amersfoort of ga naar wooninspiratie.ikea.nl.

IKEA Amersfoort Euroweg 101, Amersfoort www.ikea.nl

WOONKAMER STAAT CENTRAAL De natuurlijke kleuren en materialen zien we ook terug in de diverse opstellingen op de woonkamerafdeling van de IKEA Amersfoort. “De hele afdeling heeft in mei een metamorfose ondergaan om de nieuwe collectie te kunnen tonen”, legt Sophie uit.

Daarbij is goed gekeken naar de trendkleuren, maar ook naar de indeling en het gebruik van woonkamers in de regio. Zo is er bijvoorbeeld veel aandacht voor modulaire banken, waar de klant zelf de samenstelling kan bepalen.

“Je kunt nu zelf met onze (online) bankplanner AMERSFOORTLiving

59

REIZEN

KAAPSE

PRACHT

Voortreffelijke wijnen, op trendy terrassen, voor prettige prijsjes, door hippe lui geserveerd, in een heerlijk klimaat. Aan de winter ontsnappen? Kaapstad is dé remedie.

A

ls het kwik in Nederland nauwelijks boven het vriespunt uitkomt, is het in The Mother City aangenaam warm.

De zon straalt uitbundig op de al bruin getinte terrasbezoekers. De Kaapse zomer is in zicht. Voor de trendy terrassen van Camps Bay zoeft voortdurend een parade van blinkende cabrio’s voorbij, verderop rent een jong koppel langs de kustlijn. Het is nog rustig in de populaire strandwijk van Kaapstad; dus schuif je gemakkelijk aan voor een cappuccino bij Café Capriche. Doe er maar een muffin bij. “Black or white?” Ach, denk je, apartheid is passé.

Dus kies je voor zo’n overheerlijke ‘zwarte’ chocoladebom. Doet zowat iedereen. Want nu het apartheidsregime al jaren geleden werd afgeschaft, is het uiterst hip om als blanke een zwarte vriend te hebben. Sommigen schieten zo ver in dat streven door, dat ze een blanke nog nauwelijks zien staan. Maar niet hier bij Caprice, op de hoek van Victoria Road en Van Kamp Street.

BUIKSPIEREN EN MODELLEN De sfeer is relaxed - You want another cappo?

No thanks - en het uitzicht op de baai en de Atlantische Oceaan perfect. Op het strand houden ‘baywatch boys’ zwemmers nauwlettend in de gaten. Het water aan deze kant van de Cape is ijskoud, de stroming kan soms gevaarlijk zijn en haaien zijn geen zeldzaam verschijnsel. Dus blijf je liever op het droge.

Ook leuk, want er is van alles te zien. Boys met buikspieren waar je de was op kunt doen tonen elkaar hun nieuwste tattoo. En langs de boulevard maken mooie modellen zich op voor een van de ontelbare fotoreportages die hier worden gemaakt. Uiteraard met The Seven Sisters, de indrukwekkende bergketen, op de achtergrond. Camps Bay is nu eenmaal de plek voor the bold & beautiful. Zeker hier lijkt Kaapstad heel Europees. Wat levensstijl betreft, doet de minst Afrikaanse stad van Zuid-Afrika aan Barcelona en Sydney denken.

De mensen zijn er vriendelijk, nonchalant en vooral ontspannen. Graag neem je hun devies over: morgen schijnt eveneens de zon, dus waarom vandaag zorgen maken?

ZUURSTOKHUISJES Dat devies geldt ook in het islamitische Bo-kaap, het wijkje met z’n moskeeën en Arabisch georiënteerde winkels. De 17e-eeuwse huizen vertonen frisse zuurstokkleuren; van felroze en ultramarijn tot turkoois en citroengeel. Vrij60

AMERSFOORTLiving

gekomen slaven gebruikten de kleuren als uitdrukking van hun pas verworven vrijheid. De mooiste straatjes zijn Rose Street en Chiappinni Street. Ook het centrum van Stellenbosch bevat overigens zulke juweeltjes, maar dan in smetteloos wit. Stellenbosch ligt een half uurtje rijden vanaf Kaapstad en is het middelpunt van het Kaapse wijnland. Bovendien is het na Kaapstad de oudste stad van het land. Met hun klokgevels verraden de historische woningen de Nederlandse afkomst. Ook de taal lijkt soms vertrouwd. Stoowaentjies niet binne stylhuis toegelaat nie. Ofwel: geen kinderwagens mee naar binnen nemen. Volop Hollands glorie dus, zoals in ‘Oom Samie se Winkel’. In 1904 begon vrijgezel Samie Volsteedt hier een warenhuis waar nu van alles te koop is, van gedroogd vlees en antiek tot ansichtkaarten én… wijn. Maar daarvoor is het nog wat te vroeg. Bovendien slenter je op dit moment nog door Bo-kaap. In

het piepkleine Bo-kaap museum (Wale Street 71) leer je meer over de geschiedenis van deze nog steeds arme volkswijk. Maar zoals vaak, worden historische stadsbuurten trendy woonwijken.

CEL VAN MANDELA Ongemerkt gaat Bo-kaap over in Waterkant.

Ook daar zijn de kleurige huisjes opgeknapt en bieden ze nu onderdak aan vermogende tweeverdieners en kapitaalkrachtige gays.

Je treft er lofts aan met eigentijdse woonwinkels, maar ook tal van hippe kroegjes en restaurants. Hoe anders is de sfeer aan het Victoria & Alfred Waterfront, hét toeristencentrum van Kaapstad. Geen onaardige plek, dat opgeknapte havenkwartier, maar wel met een hoog hamburger- en souvenirgehalte. Massaal slenteren toeristen achter elkaar aan naar het Victoria Wharf Shopping Centre, een reusach-

REIZEN

Tekst: Ruud Slagmolen Fotografie: Ruud Slagmolen

WERELDBEROEMDE DRAADKUNST Street Wires geeft gekleurde mensen zonder opleiding kansen. Die krijgen er een training tot draadkunstenaar. De kunstvorm, met ijzerdraad en felgekleurde kralen, ontstond in de townships en is nu wereldberoemd. De werkplaats in Shortmarket Street (Bo-kaap) biedt werk aan ruim honderd kunstenaars die de meest fantastische objecten fabriceren; van sleutelhangers tot complete radio’s. Check www.streetwires.co.za.

DOEN: 1. Auto huren. Alle bezienswaardigheden liggen redelijk ver van elkaar verwijderd.

Wel even proefrijden, want het stuur zit rechts.

2. Wijnhuizen rond Stellenbosch (halfuurtje rijden) bezoeken en proeverijen afstruinen. De VVV in Kaapstad biedt gratis wijnroutes aan.

3. Pinguïns en walvissen spotten bij Simons Town.

NIET DOEN: 1. Met de kabelbaan de Tafelberg op: duur en druk. Signal Hill is gratis en biedt bijna hetzelfde uitzicht.

2. ’s Avonds het oude centrum ingaan of verlaten straten bewandelen: gevaarlijk.

3. Afrikaanse maskers kopen op Greenmarket Square in het centrum: veel te duur. Langs de weg naar Kaap de Goede Hoop vind je ook volop maskers met meer kans om af te dingen.

tige mall met een overdosis shops en eetgelegenheden. Vooral in het weekend als veel zwarte artiesten voor openluchtentertainment zorgen is het leuk om er een kijkje te nemen. De oude haven is ook het vertrekpunt van boten naar Robbeneiland, waar Nelson Mandela jarenlang vastzat. Ex-gevangenen leiden je nu door het cellencomplex, maar de massale aanloop van toeristen en de hoge toegangsprijs maken het indrukwekkende monument meer tot een commercieel attractiepark.

ALLE INWONERS DE WIJK UIT Aangrijpender is het District Six Museum in de oude binnenstad. Een omgebouwde kerk aan de Buitenkant Street 25A toont je de geschiedenis van een verdwenen wijk. Toen de zwarte bevolking té dicht bij de blanke bewoners van de binnenstad kwam, besloot de regering tijdens het apartheidsregime alle inwoners

van District Six naar de townships aan de rand van de stad te evacueren en hun wijk met de grond gelijk te maken. Onder de indruk van hun persoonlijke verhalen slenter je later door naar de Compagniestuin, de plek waar VOC-kapitein Jan van Riebeeck een moestuin aanlegde om de schepen van de VOC van verse proviand te voorzien. Het voormalige Tuynhuis is nu de residentie van de president. In het nu relatief kleine stadspark eten zakenlui hun lunchbroodjes op, die ze in een van de eethuisjes aan Long Street hebben gekocht. Met z’n Victoriaanse huizen en smeedijzeren balkons overigens de leukste straat van het centrum. Tikkeltje vergane glorie en een boel backpakkers hotels in die ‘lange straat’, maar het tij keert en ook hier zie je de eerste trendy restaurants opduiken.

LEKKERBEKJES Voor een lunch kun je overigens ook naar

Hout Bay gaan, waar het helemaal te hip is om bij Mariner’s Wharf kreeft of (onze) lekkerbekjes met friet te eten. Vers gevangen en gelost. Rond de vissersboten aan de kade zwemmen zeehonden, in de hoop wat toegegooid te krijgen. Als natuurliefhebber reis je die middag ‘nog even’ door naar de meest zuidelijke punt van Zuid-Afrika: Kaap de Goede Hoop. Bij Simon’s Town, aan de andere kant van het schiereiland, spot je vanaf de wal naar walvissen en bezoek je Boulders Beach. Als het even meezit, neem je er een verfrissende duik in zee... samen met een legioen zwartvoetpinguïns. En ’s avonds? Terug naar een terras aan Camps Bay. Met zoveel beroemde wijnhuizen binnen handbereik moet je nu eenmaal een Kaapse merlot of pinot noir proeven. “White or…?”

Maakt niet uit, als het maar een toepasselijke Kaapse Pracht is.

AMERSFOORTLiving

61

HUIS & INTERIEUR

Tekst: Bert Moons Foto’s: Thinkstock, Bert Moons

HOME CINEMA: haal het bioscoopgevoel naar huis

Bent u op zoek naar een home cinema systeem dat overeenkomt aan een bezoek van een grote bioscoopzaal of een ‘algemene’ home cinema set die binnen een uur staat?

De meesten onder ons willen iets wat er net tussenin zit. Een aparte kamer voor uw home cinema systeem en bioscoop-ervaring is immers een luxe die niet voor iedereen is weggelegd. Aan de andere kant presteert een normaal alles-in-één systeem niet om over naar huis te schrijven en uiteindelijk gaan de bijzonder slechte presentaties u sneller dan verwacht toch irriteren.

D

e tijd dat de thuisbioscoop exclusief voorbehouden was aan filmfanaten en sound-freaks is definitief voorbij. Nu de high definition breedbeeldtelevisies resoluut hun plaats hebben veroverd, duiken ook steeds meer surroundsystemen op in de huiskamer. Voor de aankoopprijs hoeft u het al lang niet meer te laten. Bovendien zijn massa’s speelfilms in perfecte kwaliteit (op DVD of Blu-ray) verkrijgbaar. Dat alles geeft het decennia-oude cocoonen weer een nieuwe boost. Home cinema’s zijn dan ook een comfortabel alternatief voor het traditionele avondje bioscoop.

62

AMERSFOORTLiving

HOME CINEMA IS NIETS NIEUWS De eerste thuisbioscopen dateren al uit de jaren 20 en 30, toen de happy few in Hollywood in hun villa’s kleine filmzaaltjes bouwden om de films die ze juist geproduceerd, gespeeld of geregisseerd hadden, te bekijken. Luxueus was het in elk geval. De gebruiksvriendelijkheid was echter een ander paar mouwen. Immers, onze Amerikaanse filmliefhebbers moesten er een technicus bijhalen om de vaak lawaaierige en gigantische projectoren van die tijd te bedienen. Intussen zijn we bijna een eeuw verder. De technologie heeft in

al die decennia reuzensprongen gemaakt en de hometheatres van de 21ste eeuw zijn stukken comfortabeler.

Dankzij de knowhow van duizenden technici, ontwerpers en installateurs brengen ze niet alleen technologie maar ook comfort in de woonkamer. De echte ‘freaks’ installeren echter ook nu – net zoals hun illustere Amerikaanse voorgangers – hun thuisbioscoop in een aparte kamer en projecteren de televisiebeelden met een beamer op een speciaal scherm. Dat alles om het bioscoopgevoel te versterken. Wie

HUIS & INTERIEUR

de Hollywoodsfeer helemaal wil oproepen, zorgt natuurlijk voor speciale stoelen, lichten die automatisch gedimd worden zodra u start en gordijnen die dichtschuiven om het zonlicht buiten te houden. Dankzij domotica zijn de mogelijkheden onbeperkt. Maar ook als u het wat bescheidener aanpakt, dan kunt u het bioscoopgevoel ervaren.

LOCATIE Een home cinema systeem plaatst u in de kamer waar u het liefst naar films kijkt of naar muziek luistert, maar deze kamer moet daar natuurlijk wel geschikt voor zijn. Vaak wordt er meteen overgegaan tot de aankoop van apparatuur voor een home cinema systeem, zonder te kijken naar de ruimte waarin de apparatuur geplaatst wordt. Een veel voorkomende fout is dat de televisie recht tegenover een raam geplaatst wordt.

Met name wanneer u overdag televisie kijkt, krijgt u dan last van reflecties, iets dat de beeldkwaliteit sterk kan beïnvloeden. Voor een optimale home cinema ervaring geldt dan ook de stelregel dat hoe donkerder de kamer, des te beter. Natuurlijk is dit niet altijd mogelijk, afhankelijk van de indeling van de kamer en de momenten waarop u televisie kijkt.

SCHERMGROOTTE De televisie is één van de belangrijkste onderdelen van uw thuistheater en vanzelfsprekend gaat u voor een optimale beeldkwaliteit. Toch is het niet zo dat hoe groter de televisie, des te beter de beeldkwaliteit of des te indrukwekkender de ervaring is. Gelukkig kunt u de ideale grootte eenvoudig bepalen door te kijken naar de afstand van de kijkpositie tot de televisie.

Kijkt u veel naar HD-content dan deelt u de kijkafstand door 2 om tot de ideale grootte te komen. Op een afstand van 3 meter is dit ongeveer 150 centimeter en dus 55-inch.

Het echte bioscoopgevoel wordt echter niet alleen gecreëerd door de wat bredere projectie, maar misschien wel vooral door het bioscoopgeluid.

BIOSCOOPGELUID Onderschat de waarde van geluid niet. Als u thuis een echte bioscoopervaring wilt hebben, dan bepaalt het geluid voor meer dan 50 procent of u dit gevoel zal ervaren.

Bespaar dus zeker niet op het audiosysteem.

Alleen maar investeren in een kwaliteitsvol beeld, terwijl u het geluid verwaarloost, of omgekeerd, is onzin. Immers, een enorm beeld met een mager geluid spreekt niet tot de verbeelding. Veel lawaai bij een klein scherm is evenzeer potsierlijk. In een goede home cinema spelen beide hun rol, terwijl

het ene het andere versterkt. Een gouden raad: beknibbel noch op het ene, noch op het andere. Zorg bovendien voor goede kabels om alles aan te sluiten op het hart van uw home cinema systeem: een versterker die Surround ondersteunt.

Met Surround sound wordt een geluidsweergave bedoeld met een ruimtelijker effect dan stereo. Dat kan door extra speakers aan te sluiten, maar ook door geluidskanalen te scheiden per speaker. De centrale luidspreker plaatst u meestal pal onder de televisie. Uit deze box komen de geluiden waarvan u verwacht dat ze recht uit het scherm komen, zoals bijvoorbeeld de spraak.

Alle andere boxen geven vooral de omgevingsgeluiden weer. De kwaliteit van het bioscoopgeluid wordt voornamelijk bepaald door de front speakers, die links en rechts van het scherm geplaatst worden. Deze boxen worden immers gebruikt als u een muziek-CD afspeelt. De front speakers moeten minimaal op één meter afstand staan van de televisie.

Op die manier vermijden we magnetische storingen. Voor Surround is de ideale afstand tussen de linker- en de rechterbox zelfs 3,5 meter. Voor het gewone stereogeluid van bijvoorbeeld een muziek-CD is ongeveer 2,5 meter voldoende.

En dan hebben we nog de surround speakers. Zij zorgen voor het ruimtelijke geluid en mogen dus niet direct op de kijkers gericht worden. Het beste plaatst u ze op een zekere hoogte, boven het televisiescherm.

Als u het geluid bovendien eerst tegen één of meerdere muren laat kaatsen zodat het geluid niet rechtstreeks op de kijker afkomt, wordt een nog veel mooier effect verkregen.

Ten slotte is er nog de subwoofer. Deze is verantwoordelijk voor de zware, lage tonen, die veelvuldig in films voorkomen. U plaatst hem best pal voor of achter de kijker. Dat levert het meest natuurlijke effect op. Door het ruimtelijk effect lijkt het of u midden in de film zit. Het geluid komt van alle kanten op u af.

ADVIES OP MAAT Probeer de grote retailers te ontwijken wanneer u voor advies en bezichtiging op pad gaat. Het advies en de mogelijkheid om echt goed te bekijken, beluisteren en vergelijken is namelijk vele malen beter bij gespecialiseerde hifi- en elektronicazaken.

AMERSFOORTLiving

63

Hoezo jaarlijks betalen voor Service?

Koop bij New Life Computers een laptop of pc, dan zit dat er Gratis bij.

New Life Computers Albert Schweitzersingel 303 3822 BV Amersfoort info@newlifecomputers.nl 033-4571775

Dat vinden wij heel gewoon.

Kijk voor de voorwaarden op: www.newlifecomputers.nl

Speedheat ‘t Gooi T. 033 - 298 0664 hetgooi@speedheat.nl www.speedheat.nl

64

AMERSFOORTLiving

HUIS & INTERIEUR

Tekst: Bert Moons Foto’s: Thinkstock, Bert Moons

HOE BOUW IK...

een eigen wijnkelder

Meer en meer huizen worden voorzien van een privéwijnkelder. Daar komt echter meer bij kijken dan een aantal flessenrekken in een kelder rechtzetten. Aan welke criteria moet een goede wijnkelder voldoen? We zetten enkele essentiële puntjes op een rij. Kiest u bijvoorbeeld voor staande of liggende flessen?

TEMPERATUUR Om wijn optimaal te bewaren, moet de kelder aan een aantal fundamentele vereisten beantwoorden. Eén daarvan is de temperatuur.

Ideaal is een constante temperatuur van 11°C, maar als ze schommelt tussen 6 en 15°C is er nog geen vuiltje aan de lucht. Veel oenologen zijn het erover eens dat wijn ‘de seizoenen moet voelen’. De temperatuurschommelingen mogen echter niet te bruusk zijn, want dan gaat de kurk krimpen of uitzetten, wordt de wijn door lekkage blootgesteld aan de buitenlucht en kan hij oxideren. En dat willen we niet!

TRILLINGSVRIJ Een kelder waar de flesjes liggen te daveren telkens er een vrachtwagen voorbij komt of een trein passeert, is niet echt wenselijk.

Wijn houdt van rust. Dat geldt voor alle wijnen maar in het bijzonder voor mousserende wijnen (of champagnes), wijnen die lang moeten bewaren en wijnen die al heel wat droesem bevatten. Het best bedekt u de wijnnissen met trillingsvrij isolatiemateriaal.

LICHT In een kelder moet het helemaal niet pikdonker zijn. Wijn houdt echter niet van ultraviolette stralen. Vermijd dus zonlicht en tl-lampen, en kies voor gedempt halogeenlicht. Wijnen voor directe consumptie kunnen best licht verdragen. Er is dus niks mis mee om in

een goed verlichte supermarkt of wijnwinkel flesjes uit het schap te nemen. Wanneer u echter wijnen koopt om te bewaren, vraagt u het best om flessen die nog ingepakt staan in het magazijn.

VOCHTIGHEID Een vochtigheid van 60 à 70% is essentieel om de kurk van uw flessen vochtig en flexibel te houden en dus oxidatie te vermijden.

Daarom bewaart u flessen beter niet te lang in een huishoudkoelkast, aangezien het koelproces vocht onttrekt en de kurk langzaam doet uitdrogen. In de handel bestaan handige en betaalbare toestellen om zowel de temperatuur als de vochtigheid te regelen.

STAAN OF LIGGEN? Deze is heel eenvoudig! Wijnen met een kurk dienen horizontaal bewaard te worden, zodat de wijn steeds in contact is met de kurk.

Grote uitzondering zijn champagne en andere mousserende wijnen. Die mogen rechtop staan want het koolzuurgas dat gevangen zit tussen de wijn en de kurk bevat voldoende vocht om de kurk intact te houden. Wijnen met schroefdop kunnen ook rechtop worden bewaard.

andere voedingswaren of – slechter nog – de stookoliebrander horen niet thuis in een wijnkelder. Vroeg of laat krijgt u te maken met storende geuren die een nefaste invloed kunnen hebben op het bewaarpotentieel van uw wijn. Beperk ook het schoonmaken van de wijnkelder tot een minimum. Stof wegnemen of een dweiltje slaan met geurloos detergent kan nog net, maar rijkelijk geurende poetsproducten zijn absoluut uit den boze!

BEWAARKASTEN En dan nog dit: bent u geen trotse bezitter van een kelder, hebt u er de ruimte of budget niet voor, maar wenst u toch een voorraadje wijn te bewaren? Geen nood, want in de handel vindt u een enorm assortiment aan wijnbewaarkasten in alle mogelijke prijsklassen. Die bezitten alle eigenschappen van een authentieke wijnkelder.

GEURVRIJ Een wijnkelder dient om wijn in te bewaren en niks anders! Groenten, huishoudproducten, AMERSFOORTLiving

65

VERKOOPINFORMATIE AFSLANKINSTITUTEN Afslankstudio Gracili Zielhorsterweg 83, Amersfoort www.gracili.nl

DERMATOLOGIE David Njoo, Skin en Laser Clinics Vondelplein 4 D, Amersfoort www.davidnjoo.nl

AUTOBEDRIJVEN Jaguar Land Rover Serry Oscar Romerolaan 2, Hilversum www.serry.nl

ELEKTRONICA TELCO Accessories Hoofdveste 19, Houten www.telco-acc.com

TERRASOVERKAPPINGEN Buiten-Goed Marchandweg 4, Barneveld www.buiten-goed.nl

Lexus Amersfoort Ruimtevaart 4, Amersfoort www.lexus-amersfoort.nl

ETEN & DRINKEN Beebox Amersfoort Bunschoterstraat 23 A, Hoogland www.willemendrees.nl/helma

VERMOGENSBEHEER Fintessa Amsterdamsestraatweg 37, Baarn www.fintessa.nl

BADKAMERSPECIAALZAKEN Sanitair- & Tegelhandel Van den Hoek Magnesiumweg 13, Amersfoort www.hoekbadkamers.nl

EVENEMENTENORGANISATIE L & J Art Company Boslaan 7, Maarn

VLOERISOLATIE Tonzon Ir. Schiffstraat 220, Enschede www.tonzon.nl

HOVENIERS Gardens by Teus Timmer Tijmensenpoort 18, Leusden www.gardensbytt.nl

VLOERVERWARMING SPEEDHEAT ‘t Gooi Prinses Beatrixstraat 2, Bunschoten-Spakenburg www.speedheat.nl

Hästens Store Amersfoort Limburgsestraat 13 A, Amersfoort www.hastensamersfoort.nl

MEUBELSTOFFERING Beekes Stoffeer Atelier Oud Loosdrechtsedijk 61 A, Loosdrecht www.beekesstoffeeratelier.nl

WONINGINRICHTING Van Wiefferen Hogeweg 45, Amersfoort www.vanwiefferen.com

BUITENLEVEN 4LifeComfort Kosmonaut 18, Amersfoort www.4lifecomfort.nl

MUZIEKLES Zlata Strijkinstrumenten Zeverijnstraat 6, Hilversum www.vioolspelen.nl

BUNGALOWPARKEN Bungalowpark ‘t Eekhoornnest Birkstraat 118B, Soest www.eekhoornnest.nl

POLIKLINIEK Dermalink Blokzijlpark 30AB, Amersfoort www.dermalink.nl

COMPUTERS New Life Computers Albert Schweitzersingel 303, Amersfoort www.newlifecomputers.nl

RELATIEBUREAUS Gelukkig Verliefd Elektroweg 11 X, Rotterdam www.gelukkigverliefd.nl

BEDDENSPECIAALZAKEN Truste Slaapcomfort Brabantsestraat 2, Amersfoort www.truste.nl

TANDHEELKUNDE Tandheelkundig Centrum Amersfoort Vathorst Angelinapolder 113 C, Amersfoort www.tcamersfoortvathorst.nl

WOONSTORES IKEA Amersfoort Euroweg 101, Amersfoort www.ikea.nl

Ervaren Advertentieverkoper gezocht Voor de regio Amersfoort zijn wij op zoek naar een ervaren advertentieverkoper die de verkoopactiviteiten voor de titel Amersfoort Living gaat verzorgen.

De werkzaamheden bestaan uit het benaderen van winkels, afspraken maken, bedrijven bezoeken, contractuele afspraken regelen en after sales.

Kunt u goed overtuigen, bent u commercieel ingesteld en werkt u graag zelfstandig?

Dan bent u bij Rex Magazines aan het juiste adres.

Neem voor meer informatie contact op met Patrick de Koning, 010-4764372 Rex Magazines is uitgever van regionale lifestyle magazines 66

AMERSFOORTLiving

we komen graag bij u over de vloer

in de maand september

puur en eerlijk: meubelcollectie ‘van holland’

INSPIRATION TOUR

OP ZATERDAG 28 OKTOBER IN AMERSFOORT Ontwerp samen met een professionele binnenhuisarchitect de woonruimte van uw dromen. Ontvang een sfeertekening van uw kamer en concrete suggesties voor kleuren, materialen en stoffen.

Zo kunt u direct aan de slag!

Kijk voor meer informatie en schrijf u in op www.vanwiefferen.com

van Wiefferen Hogeweg 45, Amersfoort Tel. 033-4721605 www.vanwiefferen.com info@vanwiefferen.com

Al 60 jaar specialist in wonen!

HÄSTENS SPECIAL EDITION TRIBUTE T E R E R E VA N O N S 1 6 5 -JA R I G B E S TA A N VA N € 9 .1 9 0 VO O R € 7. 49 0 *

Profiteer nu van deze tijdelijke unieke aanbieding!

Kom proefliggen bij Hästens Store Amersfoort .

FUL F I L L I NG DR EA M S S I NC E 18 52 HAS T E N S . COM

Hästens Store Amersfoort Limburgsestraat 13a, 3812 NN Amersfoort Tel. 033 - 30 30 418, hastensamersfoort.nl

*Geldt voor Tribute 180x200 met BJ Topdekmatras.

Vraag naar de voor waarden in de winkel.