Gooi- en Vechtstreek Living editie 15 (september 2018)

GOOI- EN VECHTSTREEK HET LIFESTYLE MAGAZINE VOOR DE GOOI- EN VECHTSTREEK

Jaargang 04 - editie 15 - SEPTEMBER 2018

LIVING

Column Made in China 2025 Culinair Een culinaire tijdreis met mosselen Reizen Treed in de voetsporen van Outlander

‘Interview met Jörgen Raymann’

NEW ALL-ELECTRIC I-PACE

MAAK INDRUK IN ALLE STILTE.

De nieuwe Jaguar I-PACE is onze eerste volledig elektrische SUV. Hij maakt indruk met zijn aerodynamische design, fantastische handling, All Wheel Drive en actieradius tot 480 km*. Met zijn vermogen van 294 kW (400 pk) accelereert de I-PACE in 4,8 seconden van 0 naar 100 km/h. Volledig elektrisch en tegelijk 100¢% Jaguar.

Kroymans Jaguar Land Rover Oscar Romerolaan 2, 1216 TK Hilversum 035 626 13 60 jaguar-hilversum.nl

Gecombineerd verbruik: 21,2 kWh/100 km, CO2-emissie 0 g/km, *actieradius tot 470 km (WLTP) is afhankelijk van diverse factoren zoals weers omstandigheden en rijstijl. Consumentenprijs vanaf € 80.330 incl. BTW, BPM, registratiekosten, recyclingbijdrage en kosten rijklaar maken.

Leaseprijs vanaf € 995 p.m. excl. BTW (bron: Jaguar Fleet & Business Leasing, full operational lease, 60 mnd., 10.000 km/jr.). Wijzigingen voorbehouden.

INHOUD

SEPTEMBER 2018 GOOI- EN VECHTSTREEK HET LIFESTYLE MAGAZINE VOOR DE GOOI- EN VECHTSTREEK

Jaargang 04 - editie 15 - SEPTEMBER 2018

LIVING

Column Made in China 2025 Culinair Een culinaire tijdreis met mosselen Reizen Treed in de voetsporen van Outlander

08

‘Interview met Jörgen Raymann’

40

COLOFON Hoofdredactie Patrick de Koning Eindredactie Xilvania Koense Oplage 17.000 exemplaren Productie / Uitgave Rex Magazines

24

Vormgeving Rex Support, Rotterdam Redactie Patrick de Koning, Arjan Klaver, Martine Hafkamp, Xilvania Koense, Janita Elings, Ruud Slagmolen, Jorissa Neutelings, Christianne Muusers, Birgit Douma, Yvonne Seuren E-mail: redactie@rexmagazines.nl Fotografie Nico Brons, Janita Elings, Ruud Slagmolen, Maybelline Koense, Christianne Muusers, Esther Quelle, Van Beek Images, iStockphoto Advertentie-exploitatie Chris Slop, Sabrina Bonarius Tel: 010-4764372 E-mail: sales@rexmagazines.nl Verschijningsdata maart / juni / september / december Verspreidingsgebied Geselecteerde huis-aan-huisverspreiding in Hilversum, Loosdrecht, Kortenhoef, ‘s-Graveland, Laren, Blaricum, Huizen, Weesp, Muiderberg, Bussum, Naarden en Vreeland, en verzending aan leestafels in de omgeving.

Copyright © 2018 Gooi- en Vechtstreek Living Alle rechten voorbehouden. De redactie van Gooi- en Vechtstreek Living is niet aansprakelijk voor gegevens door derden verstrekt. Niets uit deze uitgave mag worden gereproduceerd of vermenigvuldigd zonder schriftelijke toestemming van de uitgever.

Meer informatie vindt u op onze website: www.gooienvechtstreekliving.nl

Health & Wellness

16 18 28 39

Dokter André nu ook in Huizen Dé specialist voor figuurcorrectie in ‘t Gooi Niet één maar weer drie tandjes erbij Haaruitval en dunner wordend haar komen vaak voor 39 Hoe beïnvloedt haaruitval uw leven?

49 Sebacia: De innovatie op het gebied van acne therapie

Reizen

24 Ga in Schotland Claire en Jamie achterna 35 Avonturen in de sneeuw

Interviews

08 Interview met Jörgen Raymann 40 Interview met Jan Akkerman

Column

06 Huis & Interieur

06 Passie en vakmanschap 20 Zelf maken: betonlook vazen 33 Klimaatakkoord: Gas duurder door hogere belasting

Auto

12 Nieuwe leeuwen bij Nefkens Naarden 26 Compact, zakelijk en voor ieder wat wils 46 Match the car...

Overig

05 Voorwoord 22 Nieuw Zwitsers horlogemerk van Nederlandse bodem 32 Puzzel&Win 36 Een culinaire tijdreis met mosselen 44 An Inspirational Autumn 50 Bedrijvenindex

15 Made in China 2025 31 Zelfstandig (?) op kamers

GOOI- EN VECHTSTREEKLiving

3

B R I L L E N - C O N TA C T L E N Z E N - O P T O M E T R I E

MODERNE MONTUREN GEAVANCEERDE CONTACTLENZEN OOGGEZONDHEIDSCREENINGS

Eem Optiek Laarderweg 44 3755 AP Eemnes 035 621 4599

MYOPIE CONTROLE (BIJZIENDHEIDBEHEERSING)

info@eemoptiek.nl

DROGE / NATTE OGEN BEHANDELING

www.eemoptiek.nl

VOORWOORD

GOOI- EN VECHTSTREEK HET LIFESTYLE MAGAZINE VOOR DE GOOI- EN VECHTSTREEK

Jaargang 04 - editie 15 - SEPTEMBER 2018

LIVING

Column Made in China 2025 Culinair Een culinaire tijdreis met mosselen Reizen Treed in de voetsporen van Outlander Beste lezer,

‘Interview met Jörgen Raymann’

Met gepaste trots presenteren wij u de vijftiende editie van Gooi- en Vechtstreek Living, speciaal gemaakt voor inwoners in deze regio.

H

et nieuwe Zwitserse horlogemerk Bastian Antoni presenteert zijn eerste horlogemodel: TURBULENT. De eigenzinnig vormgegeven 45 millimeter horlogekast in geborsteld staal en de opengewerkte wijzerplaat maken dit belangrijkste sieraad voor de man een robuuste eye-catcher.

Voor Zwitserse begrippen is het hiernaast scherp geprijsd en vormt zo een interessante keuze in het middenprijssegment van automatische horloges onder de duizend euro.

Arjan Klaver heeft een exclusief interview met Jörgen Raymann. De stamboom van Jörgen Raymann vertoont een verscheidenheid aan Europese, Aziatische, Amerikaanse en Afrikaanse takken en twijgen. In zijn nieuwe theaterproductie ‘Schudden aan die Boom’ geeft hij antwoord op de vraag of hij voldoet aan de vooroordelen en eigenschappen die zijn voorouders worden toegedicht. Maar de productieve Raymann geeft komend theaterseizoen met ‘Save the Earth’ ook antwoorden op ruimtelijke observaties en prangende kwesties.

ABONNEMENT

Belangstellenden voor Gooi- en Vechtstreek Living die een nee-sticker voor reclame op de brievenbus hebben of die buiten het aangegeven verspreidingsgebied wonen, kunnen zich een jaar abonneren op dit magazine door € 15,– over te maken op rekening NL13ABNA0609831275 ten name van Rex Support BV te Rotterdam onder vermelding van Gooi- en Vechtstreek Living en het afleveradres.

DIGITAAL

Wilt u de Gooi- en Vechtstreek Living ook digitaal ontvangen, stuur dan een e-mail naar info@rexmagazines.nl en u zult na verschijning van iedere editie een link ontvangen naar de digitale online versie.

Dit najaar start Netflix met het derde seizoen van de populaire serie Outlander.

Dan komt ook de dvd uit. Kun je niet wachten? Koers dan alvast naar Schotland met z’n dramatische kastelen en machtige landschappen. Wij wijzen je de weg naar de filmlocaties uit de voorgaande seizoenen.

Culinair Neerlandica Christianne Muusers dook weer in de kookboeken van weleer voor een historisch recept. Ditmaal mosselen. Als de R in de maand zit, begint het mosselseizoen. Althans, dat was vroeger zo; tegenwoordig kun je ze dankzij koeltransporten en verbeterde opslagtechnieken het hele jaar door eten.

Maar is het niet veel leuker om de seizoenen aan te houden? Vier de komst van de herfst met een grote pan vers gekookte mosselen. Probeert u het recept ook uit?

Dit en nog veel meer treft u aan in deze najaarseditie van Gooi- en Vechtstreek Living.

Wij wensen u eindeloos veel leesplezier!

Patrick de Koning Hoofdredactie Gooi- en Vechtstreek Living

GOOI- EN VECHTSTREEKLiving

5

HUIS & INTERIEUR

Tekst: Patrick de Koning Fotografie: Nico Brons

PASSIE& VAKMANSCHAP

Thuiskomen is iets wat voor iedereen belangrijk is. Tot rust komen en uzelf zijn op een plek die aanvoelt als een warme deken. Dat thuisgevoel creëert u met een inrichting die bij u past. En daarbij willen ‘De Dames’ van Beekes Stoffeer Atelier u graag helpen. Door goed te luisteren naar uw behoeften en wensen, out-of-the-box te denken en vakmanschap te combineren met interieurkennis slaagt u altijd en bent u verzekerd van een uniek meubelstuk dat past binnen uw interieur.

6

GOOI- EN VECHTSTREEKLiving

HUIS & INTERIEUR

naast hebben wij door de jaren heen een grote expertise opgebouwd waardoor we een breed aanbod kunnen bieden. Wij doen de meest uiteenlopende werkzaamheden zoals aangepaste stoelen, kussens en matrassen voor mensen met een beperking en we hebben ons sinds een paar jaar ook gespecialiseerd in het herstofferen van boxsprings en het maken van headboards. Verder merken we dat meubelstoffeerders weliswaar hun vak beheersen, maar op het gebied van interieurinrichting te kort schieten. Bij ons is dat onderdeel geen ondergeschoven kindje. Zo ga ik als styliste regelmatig bij de klant langs om te kijken naar wat voor stijl hun voorkeur uit gaat en welke kleurstelling zij in hun huis gebruiken. Zo kan ik een nog beter advies geven.”

AMBACHTELIJK VAKMANSCHAP Ook voor wat betreft vakmanschap bent u bij Beekes Stoffeer Atelier aan het juiste adres.

Annemieke Beekes is namelijk nog op de ouderwetse manier opgeleid en beschikt daardoor over kennis die nu veelal verloren is gegaan en nog door weinigen in Nederland wordt beheerst. Op achttienjarige leeftijd begon zij in de meubelstoffeerderij van haar vader in Utrecht. Inmiddels heeft ze al 32 jaar ervaring opgebouwd in deze sector. In 2001 besloot zij samen met Alina Lagerweij in Loosdrecht voor zichzelf te beginnen onder de naam Beekes Stoffeer Atelier. De dames waren bovendien de eerste vrouwen in Nederland die alle aspecten van het meubelstofferen tot hun vakgebied mochten rekenen. “Door het zware fysieke werk, was dit beroep namelijk lang een mannenbolwerk”, aldus Annemieke. Alles wordt nog op ambachtelijke wijze met de hand gedaan, waardoor elke stoffeeropdracht weer een uniek eindresultaat heeft.

B

eekes Stoffeer Atelier uit Loosdrecht voert al vele jaren het kwaliteitslogo 5-Sterrenspecialist. Het logo wordt alleen toegekend aan bedrijven die garant staan voor goed advies, vakmanschap, kwaliteit, service en garantie.

Stuk voor stuk eigenschappen die ze bij Beekes Stoffeer Atelier als vanzelfsprekend beschouwen. De ‘Dames’ zijn hier dan ook heel trots op. Bij binnenkomst hebben we al snel in de gaten dat we hier te maken hebben met echte meubelliefhebbers. In het atelier hangt een zéér prettige geur van nieuw leer en op diverse plaatsen wordt hard en vakkundig gewerkt aan bankstellen, stoelen en kussens voor zowel binnen als ook buiten.

HERSTOFFEREN OF NIEUW? “Zeker als het een stoel of bank van een bekend merk betreft, dan is het zeer de moeite waard om deze opnieuw te stofferen.

De kosten liggen dan bijna altijd lager dan een nieuw exemplaar aanschaffen. Bovendien

BREED ASSORTIMENT “Wij staan vooral bekend om onze specialisatie in de merken Artifort, Gelderland, Rolf Benz, Leolux, Montis, Schuitema en vele andere topmerken”, vertelt Alina. Er is een keuze uit meer dan 3000 verschillende stoffen en leer voor binnen én buiten.

Zij hebben een van de grootste collecties stoffen die speciaal voor buiten en boot zijn, én tegen een regenbui kunnen. Ook leveren de ‘Dames’ XXL-schapenvachten, dierenhuiden, en kleden in iedere maat. “We zien de laatste tijd veel mensen die hier kussens laten maken voor hun boot in het buitenland.

Gewoon omdat ze daar niet de juiste stof of kwaliteit kunnen vinden.”

heeft u dan ook een vrije keuze in kleur en soort stoffering waardoor u een uniek meubelstuk krijgt”, aldus Alina Lagerweij. “Maar we zien ook dat mensen met een stoeltje dat nog van opa is geweest aankomen. Men kiest dan vaak omwille de emotionele waarde toch om het meubel een tweede leven te geven.

Daarnaast zien we regelmatig dat mensen oud en nieuw met elkaar willen combineren.

Maar ook voor het ouderwets klassieke werk bent u hier natuurlijk aan het juiste adres. Zo hebben wij voor het Cobra-museum bijvoorbeeld diverse stukken mogen stofferen.” Het team van Beekes Stoffeer Atelier richt zich op het complete herstofferen van uw huis, tuin, boot of caravan.

MEER INFORMATIE? Meer weten over alle mogelijkheden die Beekes Stoffeer Atelier u te bieden heeft op gebied van huis, boot, en tuin? Breng dan een bezoekje aan het Atelier in Loosdrecht of kijk voor inspiratie in het fotoboek op de website. Voor een vrijblijvende offerte kunt u natuurlijk ook een foto per e-mail sturen.

EERLIJK ADVIES Volgens Alina onderscheidt Beekes Stoffeer Atelier zich door eerlijk advies, veelzijdigheid, kennis en vakmanschap. “Dat betekent bijvoorbeeld dat we mensen soms adviseren om een nieuw meubel te kopen, wanneer deze bijvoorbeeld niet meer te herstellen is. Daar-

Beekes Stoffeer Atelier Oud Loosdrechtsedijk 61 A, Loosdrecht T. 035-5255416 | 033-4622592 E. info@beekesstoffeeratelier.nl www.beekesstoffeeratelier.nl GOOI- EN VECHTSTREEKLiving

7

INTERVIEW

8

GOOI- EN VECHTSTREEKLiving

Tekst: Arjan Klaver Fotografie: Nico Brons

INTERVIEW

‘Een reactie oproepen is het mooiste wat er is’

De stamboom van Jörgen Raymann vertoont een verscheidenheid aan Europese, Aziatische, Amerikaanse en Afrikaanse takken en twijgen. In zijn nieuwe theaterproductie ‘Schudden aan die Boom’ geeft hij antwoord op de vraag of hij voldoet aan de vooroordelen en eigenschappen die zijn voorouders worden toegedicht. Maar de productieve Raymann geeft komend theaterseizoen met ‘Save the Earth’ ook antwoorden op ruimtelijke observaties en prangende kwesties.

“

Ik voel me gezegend dit ik dit vak mag uitoefenen”, weet Raymann in een uitgestorven kantine van BNR. Voor deze omroep zit hij dagelijks achter de microfoon om het programma ‘Ask Me Anything’ te presenteren. “De beste invallen komen ’s avonds vlak voordat ik in slaap val. Ik heb altijd een telefoon bij de hand om die invallen in te spreken. Een grap in de dop moet sudderen voordat ik ermee aan de slag ga. Bovendien heb ik mensen om me heen waarmee ik kan klankborden, zoals Simon van der Ben, de kleinzoon van Simon Carmiggelt. Als ik met mijn teksten vast kom te zitten, dan heeft Van der Ben een paar regels nodig om de blokkering op te heffen. Voorts ligt het in handen van regisseur Wimie Wilhelm. Kijk, ik werk met uitgeschreven teksten in plaats van steek-

woorden. Dat wil niet zeggen dat ik elke avond hetzelfde voordraag in een show die negentig minuten duurt zonder pauze. Er zitten ook invallen bij en improvisaties. Theater maken is een boodschap met een lach. En die lach uit de zaal werkt op mij als een volle spuit met adrenaline. Een heerlijk gevoel. Dat gevoel is ook een van mijn drijfveren om voor het theater te kiezen. Als kind groeide ik op in Paramaribo. Toen ik een jochie van vier jaar was, had ik al de sterke behoefte alle aandacht naar mij toe te trekken. Was er een bandje, dan zong ik mee. Was ergens een dans, dan danste ik mee. In die tijd heb ik ook aan een modeshow meegedaan. Toen het publiek begon te gillen, wist ik het zeker: een reactie oproepen is het mooiste wat er is. Ik wilde op het podium. En daar ben ik eigenlijk niet van afgeweken. Zelfs niet in de tijd dat het serieuze werk zich aandiende en ik aan de Erasmus Universiteit Rotterdam economie en rechten ging studeren. Achter de studieboeken? Het boeide me echt niet. Ik bleek, zoals mijn academisch opgeleide oom dat treffende uitdrukte, niet uit het juiste studentenhout gesneden. Ik had in mijn academische tijd meer oog en aandacht voor het cabaret dankzij m’n lidmaatschap van de interfacultaire cabaretgroep.”

GOOI- EN VECHTSTREEKLiving

9

INTERVIEW

INDRUKWEKKENDE BEELDEN Raymann keerde terug naar Suriname waar hij diverse cabaret-dinners organiseerde in zijn eigen restaurant. In Nederland werd hij landelijk bekend als presentator van onder meer ‘Comedy Factory’, ‘Zo Raymann’ en ‘Raymann!’ Ook op het podium vestigde hij met tal van producties zijn naam als cabaretier. “Het fijne aan het vak van cabaretier is dat het publiek met een glimlach huiswaarts keert. Bovendien probeer ik mensen een boodschap mee te geven waarover ze rustig kunnen nadenken. Dat is de essentie van een leuke avond. Anno 2018 heb ik gewerkt aan liefst twee producties die elk worden opgediend met een lach en een boodschap. Op de eerste plaats ga ik met de muziektheatershow ‘Save the Earth’ langs de theaters. Het is een inspirerende en optimistische show over het leven van wijlen Wubbo Ockels en zijn missie om onze planeet te redden.” De voorstelling gaat over het indringende verhaal van deze man die in 1985 als eerste Nederlander een vlucht door de ruimte maakte. In de show staan zijn duurzaamheidsdromen centraal.

Raymann is de spil in een show. Via een enorm videodecor beleeft het publiek de 10

GOOI- EN VECHTSTREEKLiving

lancering van de Space Shuttle en worden de beelden getoond die Ockels schoot vanuit de ruimte: daar waar zijn passie om de wereld te redden ontstond. “Jong en oud zal zich aangesproken voelen door de humor, indrukwekkende beelden en nieuwe meeslepende composities van de Haagse formatie PB2 die tenslotte de initiatiefnemers zijn van de voorstelling, aangevuld met songs van onder meer Michael Jackson en David Bowie”, vertelt Raymann. “Tijdens de try-out en de voorpremière zaten er ook veel kinderen in de zaal die het probleem rondom onder meer plastic soep en de opwarming van de aarde heel snel oppikten. Zij komen uiteindelijk met het verhaal thuis, zodat ik met de inhoud van dit theaterprogramma tijdens ontspannen familiemomenten tegelijk twee generaties kan bereiken.”

STAMBOOM Zijn tweede theaterproductie, die eveneens de nodige volle zalen zal trekken, is ‘Schudden aan die Boom’. Raymann heeft voorouders uit vier werelddelen. Hij schudt aan zijn familieboom om te zien of hij voldoet aan de vooroordelen en eigenschappen die zijn voorouders worden

toegedicht. Enigszins ondersteund door het televisieprogramma ‘Verborgen verleden’ waarin de Amsterdammer zijn tak en stamboom afdaalde, selecteerde hij een zestal markante familiegenoten die daarop een antwoord konden geven. Familiegenoten die hun leven invulde als een tot slaaf gemaakte Afrikaanse prinses, een Joodse schrijver en slavenhandelaar, een Duitse meubelmaker, een Nederlandse huisvrouw, een Hindoestaanse arbeidsimmigrant en een Indiaanse medicijnman. Met scherpe en hilarische observaties probeert Raymann de puzzel van zijn verleden te leggen. “Ben ik een vreemde eend in de bijt of pas ik juist perfect in deze moderne maatschappij waar iedereen - treurig genoeg - op Facebook zelfbewust en gelukkig is, maar tegelijkertijd naar zichzelf zoekt bij de psycholoog, de yoga-goeroe of de tantratherapeut?”

Ten slotte buigt hij lichtjes zijn hoofd en kijkt met zijn donkere ogen even boven zijn zwarte brilmontuur uit. “Misschien kom jij op het eind van de avond erachter dat, als ik maar hard genoeg schudt, ook jij uit die boom valt.”

aanstormend topverkoper TOPVERKOPER WORDEN? De uitdaging

De mogelijkheden

Het succes

Verkopen is meer dan een vlotte babbel. Sommigen zeggen: “Het is luisteren”. Ook dat is waar. Volgens ons is het vooral het peilen van de klantbehoefte en daarop inspelen.

Je kunt kiezen voor één-op-één coaching door onze professional in jouw situatie op jouw werkplek. Dit vraagt een investering van 495 euro per dagdeel. Succes verzekerd.

Essenzo garandeert met haar ervaren trainer Robert Jan Schoor voor NIMA Sales opleidingen 100% diplomagarantie. Dit ligt landelijk op ongeveer 25%!

Een verkoopgesprek houden is het volgen van een aantal vaste stappen. Je kunt het zien als een techniek en dat ....... is aan te leren.

Je kunt ook kiezen voor een opleiding NIMA Sales A in heel kleine groepen van vier personen in twaalf dagdelen in Gouda of Goes.

Essenzo Gouda BV Kattensingel 70 2801CD Gouda gouda@essenzo.nu 088 2806 010 Teus de Jong | 06 53 63 81 73

Wil jij ook topverkoper worden?

Kies dan voor een ongedwongen en praktische training van onze professional Robert Jan Schoor.

Essenzo vraagt per deelnemer een investering van 1.695 euro voor de totale opleiding NIMA sales A. Dit is exclusief examenkosten NIMA.

Essenzo Goes BV Stationsplein 9 4461HP Goes goes@essenzo.nu 088 2806 060 Peter Moll | 06 41 00 97 69

AUTO

Tekst: Arjan Klaver Fotografie: Nico Brons

Nieuwe leeuwen bij Nefkens Naarden

De Peugeot-harten kloppen bij Nefkens Naarden met de dag sneller. En dat geldt natuurlijk ook voor zakelijke klanten en particulieren. In oktober staat de nieuwe Peugeot 508 in de showroom.

Het merk met de leeuw zwaait dus de traditionele berline uit voor een berline-coupé met premium ambities. “Maar we hebben voor de komende maanden nog meer nieuws in petto”, belooft Frank Schuurman.

F

rank is verkoopleider en vestigingsverantwoordelijke van Nefkens Naarden dat vlakbij het Gooimeer is gevestigd. Het representatieve pand is herkenbaar dankzij het unieke Blue Box-concept. Een design dat alle Peugeotdealers wereldwijd herkenbaar maakt. En dat heeft impact op de uitstraling en de inrichting van de bedrijfspanden. Een Blue Box-concept betekent geen glazen paleizen, maar blauwe boxen met glazen vensters die de mensen uitnodigt om binnen te komen.

12

GOOI- EN VECHTSTREEKLiving

“De aanloop zal de komende maanden alleen maar toenemen dankzij de sterke vernieuwing van het modellengamma”, aldus Frank te midden van de showroom, waar alle Peugeot’s in een oogopslag zichtbaar zijn.

“Dat begint met de handzame Peugeot 108.

De compacte stadsauto die zijn concurrenten het vuur aan de schenen legt. De Peugeot 208 geniet dankzij z’n gunstige prijsstelling nog altijd grote populariteit. Volgend jaar wordt zijn opvolger verwacht. De Peugeot 308 werd na zijn introductie overladen met

prijzen en lofbetuigingen en haalde zelfs de prestigieuze titel Auto van het Jaar binnen.

Dankzij lage bijtelling was de praktische SW zelfs een tijdje de bestseller van leaserijdend Nederland. Dit jaar is de Peugeot 308 gefacelift, waardoor het model qua looks en technologie weer helemaal bij de tijd is. De 3008 SUV markeert een nieuw tijdperk voor Peugeot, met premium looks en technologie in een futuristisch jasje. Dit werd vorig jaar wederom bekroond door de Europese vakjury met de Auto van het Jaar titel van 2017. De

AUTO

Nieuwe Peugeot 508

Nieuwe Peugeot Rifter

zevenpersoons Peugeot 5008 SUV was niet meer dan een logische en praktische uitbreiding op een succesvol thema. Een schot in de roos, want overal ter wereld zit de SUV in de lift. Geen wonder dat ook de compacte 2008 is geüpgrade naar SUV, waardoor Peugeot nu in elk gewenst formaat de bijpassende auto heeft.” Het is duidelijk, ook de nieuwe leeuwen veroveren weer de harten van de consument.

VIJFDEURS COUPÉ “En ja, dan maken we in oktober plek voor de nieuwe Peugeot 508. Dit is een vijfdeurs coupé”, vervolgt Frank. Het is zelfs een afgetrainde vijfdeurs coupé. Dat betekent niet alleen dat de nieuwe Peugeot 508 tot 70 kilogram minder weegt dan zijn voorganger, maar ook dat de afmetingen wijzigen: met 4,75 meter is hij iets korter dan de vorige 508, terwijl dankzij frameloze zijramen de hoogte eveneens afneemt, naar 1,40 meter.

In september gaat Frank zelf rijden tijdens de training over de nieuwe Peugeot 508, hij kan niet wachten. “Volgens de brochure mag de concurrentie zijn borst nat maken. ‘De verticale visuele signatuur van de opaalachtige LED-dagrijverlichting verleent de auto een sterke en exclusieve identiteit. Deze slanke, scherpe getekende verlichting flankeren letterlijk het front, vanaf de koplampen

tot aan de luchtinlaten in de bumper. Het zijaanzicht van de nieuwe Peugeot 508 laat perfect uitgebalanceerde verhoudingen zien waar duidelijke keuzes voor zijn gemaakt.

Het dynamische profiel wordt nergens onderbroken: niet door de klassieke naad van de motorkap, de overgang naar de A-stijl of de raamstijlen van de zijruiten.’ Naast de visuele impact maakt ook de technologie indruk.

Op de motorenlijst staat een in twee versies leverbare 1.6 PureTech-benzinemotor met 180 of 225 pk, die standaard zijn gekoppeld aan de nieuwe achttrapsautomaat.

Daarnaast zijn een drietal efficiënte BlueHDi dieselmotoren leverbaar met vermogens van 130 tot 180 pk.”

VEELZIJDIG WERKPAARD Maar er is nog meer nieuws op komst. Nefkens Naarden verwacht begin volgend jaar de Peugeot Rifter. Een compromisloos ontwerp voor de ideale gezinsauto. “De nieuwe Peugeot Rifter is een elegante, robuuste, wendbare en krachtige MPV waarbij veelzijdigheid centraal staat”, weet Frank. “Met zijn korte en hoog geplaatste motorkap en grote bodemvrijheid, kenmerken van een SUV, kan hij op elke type weg uit de voeten. De nieuwe Peugeot Partner wordt een directe afgeleide van de Rifter: Een prima werkpaard voor ondernemers in het midden- en kleinbedrijf.”

BETROUWBAARHEID “Waarom Peugeot-rijders trouw blijven aan Nefkens? We hebben een modern ingerichte werkplaats voor alle onderhoud, reparaties en APK-keuringen. Alle voorkomende reparaties worden verricht met BOVAG-garantie.

Daarnaast ondergaat elke auto in de werkplaats een gratis VHC-keuring. Deze Vehicle Health Check laat met duidelijke foto’s en een checklist de staat van onderhoud en geadviseerde aandachtspunten zien. Dit zorgt voor transparantie voor de klant, die grip houdt op de kosten. Alles om de klanten van Nefkens met een gerepareerde en nagekeken auto weer met een tevreden gevoel op pad te sturen.” Dat geldt voor de particulier maar zeker voor de zakelijke rijder. “Nefkens staat voor gemak, service en betrouwbaarheid. Ook als het gaat om bijvoorbeeld schadeherstel. Daarvoor hebben we een partnership met onze dochteronderneming UAS Schadeherstel. En voor alle leasemogelijkheden werken we samen met MKB-lease.”

Kortom, de leeuwen van Nefkens Naarden zijn behoorlijk in beweging om Peugeotrijders op hun wenken te bedienen.

Nefkens Naarden Gooimeer 15, Naarden T. 035-6947614 www.nefkens.nl GOOI- EN VECHTSTREEKLiving

13

Slimme Nederlandse uitvinding zorgt voor een warmere, energiezuinige vloer en voor de oplossing van veel vochtproblemen ANDERE TECHNIEK, BETER ISOLEREND EFFECT Vloeren verliezen vrijwel alle warmte door uitstraling naar de kruipruimtebodem en fundering. Andere soorten isolatie, zoals wol, purschuim en EPS (polystyreen) remmen wel de warmtestroom maar doen niets aan het uitstralende effect.

Daardoor blijft 24 uur per dag warmte aan de onderkant weglekken. Zes actieve oppervlakken van het TONZON Thermoskussen reduceren de warmtestraling tot vrijwel nul. Het resultaat is een warmere vloer bij een lagere luchttemperatuur.

Meer comfort met minder energieverbruik.

“Thermoskussens zorgen ook bij nieuwere woningen voor een stijging van het wooncomfort en een lagere gasrekening.�

SCHONE GEURLOZE KRUIPRUIMTE Het wonen boven een vochtig gat in de grond is niet prettig en niet meer van deze tijd. Door een onderdruk wordt constant vochtige lucht uit de kruipruimte de woning ingezogen. Dit vocht verergert eventuele vochtproblemen en moet door ventilatie weer worden afgevoerd. Dit kost energie en daar willen we juist zo weinig mogelijk van gebruiken. TONZON Bodemfolie stopt de verdamping van vocht uit de bodem, remt het vrijkomen van schadelijk radongas en zorgt zo voor een schone, geurloze kruipruimte.

Een duurzame aanpak. De Bodemfolie is volledig recyclebaar.

OOK ZINVOL BIJ NIEUWERE WONINGEN Veel nieuwe woningen worden gebouwd boven een vochtig gat in de grond en met een vloerisolatie die permanent warmte lekt. Veel bewoners blijken niet tevreden met het comfort, stoken wat warmer en passen weinig nachtverlaging toe. Daardoor is het gasverbruik hoger dan bedoeld.

Hebben ze vloerverwarming, dan is het gasverbruik nog hoger en het systeem moeilijk te regelen.

Met de TONZON aanpak worden bestaande vloeren warmer dan de lucht boven de vloer en warmer dan nieuwe vloeren. Dus ook bij nieuwere woningen stijgt het wooncomfort en daalt het gasverbruik met de TONZON aanpak.

FORSE ENERGIEBESPARINGEN Bij woningen met radiatoren scheelt de energiebesparing gemiddeld 15 tot 20% en bij woningen met vloerverwarming tot wel 40% en meer. De besparing kan nog worden opgevoerd met het CV-optimaliseringspakket.

Daarbij worden warmteverliezen bij opwekking, transport en afgifte op een slimme manier beperkt.

De trefzekere TONZON HRRadiatorfolie doet zelfs onzichtbaar zijn werk. TONZON, de milieuvriendelijke basis voor comfortabele, gezonde en duurzame woningen.

Kijk voor meer info op TONZON.nl of bel 053-4332391.

www.tonzon.nl

14

GOOI- EN VECHTSTREEKLiving

COLUMN

Tekst: Martine Hafkamp Foto’s: Fintessa

Made

in China 2025

V

oor de Chinese regering is een florerende technologiesector van groot belang.

Het is tegenwoordig de primaire focus van het economisch beleid. China heeft zich in dat kader ten doel gesteld om tussen nu en 2025 nog meer enorme technologische sprongen te maken. De nadruk ligt daarbij vooral op elektrische auto’s, scheepstechnologie en duurzame energie. Daardoor moeten in 2025 acht van de tien producten uit deze drie sectoren geproduceerd worden in China. Maar ook op het gebied van kunstmatige intelligentie en de productie van halfgeleiders wil China leidend worden. Zo bundelt het Chinese Merchants Group de krachten met het Britse Centricus, een investeringsmaatschappij. Samen lanceren zij een nieuw technologiefonds ter grootte van 15 miljard dollar met als doel het Chinese antwoord te zijn op het Japanse SoftBank.

De Chinese regering heeft een passende naam voor dit project bedacht: Made in China 2025. Om de doelstelling te realiseren wordt de technologiesector gesteund met subsidies en planning. De gigantische thuismarkt helpt daarbij natuurlijk ook een handje. Verder kunnen Chinese technologiebedrijven profiteren van de afwezigheid van enige privacywetgeving. De data van de Chinese bevolking ligt zo goed als op straat. De gemiddelde Chinees heeft daar geen probleem mee. Voor bedrijven die actief zijn op het gebied van big data en kunstmatige intelligentie een groot pluspunt.

MARTINE HAFKAMP IS DIRECTEUR VAN FINTESSA VERMOGENSBEHEER UIT BAARN EN SCHRIJFT COLUMNS OVER FINANCIËLE ZAKEN VOOR DIVERSE TIJDSCHRIFTEN EN WEBSITES. DAARNAAST IS ZIJ REGELMATIG TE GAST IN HET RTL7-PROGRAMMA BUSINESS CLASS VAN HARRY MENS. ZIE WWW.FINTESSA.NL

SUPREMATIE Naar alle waarschijnlijkheid zijn de recente Amerikaanse handelsdreigementen met name gericht tegen Made in China 2025. Er is wereldwijd een wedloop gaande om technologische dominantie te realiseren. Dominantie op technologisch gebied leidt immers tot economische suprematie en uiteindelijk ook tot politieke heerschappij.

De lijst van unicorn startups zoals die op Wikipedia te vinden is spreekt in dit opzicht boekdelen. Uber, Airbnb en SpaceX mogen dan wellicht voor ons westerlingen tot de verbeelding spreken, maar van de top 50 succesvolle startups op technologiegebied zijn er toch echt 26 van Chinese afkomst. Slechts 16 zijn er uit de Verenigde Staten. Geen enkel bedrijf uit het lijstje is afkomstig uit Europa. Van de top 20 met een getaxeerde marktwaarde van meer dan 10 miljard dollar zijn er 11 Chinees en zes uit de Verenigde Staten.

Het groeitempo van de grootste beursgenoteerde techbedrijven onderstreept deze trend.

Zo stegen de afgelopen twaalf maanden de aandelen van de vijf grootste Amerikaanse techbedrijven gemiddeld met ruim 25 procent. De vijf grootste Chinese bedrijven met ruim meer dan 30 procent. De Amerikaanse techbedrijven zijn weliswaar nu nog groter van omvang, maar ook daar dichten de Chinezen het gat. Zo zit Tencent, het grootste bedrijf van China, inmiddels Facebook, de nummer vijf van de Verenigde Staten, op de hielen.

INVESTERINGEN Ook de wijze waarop de binnenstromende kasgelden worden aangewend is tekenend.

Waar de Amerikaanse techgiganten hun winsten voor een groot deel gebruiken om eigen aandelen in te kopen, investeren de Chinese techbedrijven die winsten voornamelijk in nieuwe groei. Waar de Amerikanen dit jaar al veel meer dan 200 miljard dollar hebben gebruikt voor het inkopen van eigen aandelen en dividenduitkeringen bedroeg dat bij de Chinezen slechts 10 miljard dollar. Het lijkt er sterk op dat het management van de Chinese bedrijven hun beleid in dienst hebben gesteld van het uiteindelijke doel: namelijk het Chinese Rijk (opnieuw) het middelpunt te maken van de wereld.

GOOI- EN VECHTSTREEKLiving

15

HEALTH & WELLNESS

Tekst: Xilvania Koense Fotografie: Dokter André Beautyworld

DOKTER ANDRÉ NU OOK IN HUIZEN Dokter André (zo werd hij als co-assistent genoemd en die naam is hij blijven gebruiken) voert al sinds begin 2012 een cosmetische praktijk in Almere van waaruit hij ook in diverse beautysalons zijn cliënten blij kon maken met zijn behandelingen. Sinds kort beschikt Dokter André nu ook over een praktijk in Huizen van waaruit hij zijn cliënten behandelingen met botox, fillers en HiFu aanbiedt.

16

GOOI- EN VECHTSTREEKLiving

HEALTH & WELLNESS

D

okter André was al enige tijd actief in de Gooi- en Vechtstreek. Omdat hij echter geen eigen praktijk had in deze regio, werkte hij intensief samen met diverse Health & Wellness locaties. “Onlangs deed zich de mogelijkheid voor om een eigen praktijk te starten in een pand aan de Haarstedelaan waar eerder ‘In Perfecte Staat’ en ‘Helen’s Nails’ gevestigd waren. Ik hoefde dan ook niet lang na te denken”, glimlacht Dokter André. Cliënten uit Huizen en omstreken kunnen nu van maandag tot en met zaterdag bij hem terecht voor een gratis en vrijblijvend consult eventueel gevolgd door een behandeling. “Ik heb gemerkt dat veel mensen na het consult vaak direct de knoop doorhakken en een behandeling met botox of fillers willen. Deze twee behandelingen lenen zich daar uitstekend voor. Andere behandelingen zoals bijvoorbeeld HiFu komen hiervoor niet in aanmerking”, benadrukt Dokter André. “Dan wordt er een nieuwe afspraak ingepland waarop de behandeling kan plaatsvinden.”

WAT IS BOTOX? Botox® is een merknaam voor één van de verschillende soorten BOtulineTOXines die gebruikt kunnen worden als medicijn of al als cosmetisch middel. “Er zijn echter ook BOtulineTOXines van andere fabrikanten die officieel geen botox heten maar in de volksmond toch botox genoemd worden”, legt Dokter André uit. Dokter André gebruikt de BOtulineTOXines van Bocouture en van Azzalure. “Dit zijn twee fabrikanten die hoog staan aangeschreven en kwaliteit voorop stellen.” Over het algemeen wordt botox gebruikt voor rimpels boven de neus, rimpels in het voorhoofd en de kraaienpootjes, maar ook voor het tegengaan van tandenknarsen en verschillende vormen van hoofdpijn is botox bijzonder effectief gebleken. “Door botox in te brengen worden de spiertjes welke voor de rimpels zorgen inactief waardoor deze rimpels verminderen en vaak zelfs verdwijnen. De werkingsduur is individueel.

Net als bij pijnstillers heeft de een weinig en de ander veel nodig of een andere pijnstiller”, legt Dokter André uit. “Voor een goed resultaat is het wel verstandig de behandeling om de drie tot zes maanden te herhalen, want de botox wordt weer afgebroken waardoor het effect verdwijnt.”

WAT IS EEN FILLER? Een filler is een vuller en heeft dus een heel andere werking dan botox. De fillers welke tegenwoordig het meest gebruikt worden zijn als lichaamseigen te beschouwen omdat deze stoffen van nature al in het lichaam aanwezig zijn. Er zijn zeer veel merken fillers op de markt en Dokter André heeft de meest bekende (Stylage, Belotero en Radiesse) in de afgelopen jaren tot volle tevredenheid van zijn cliënten gebruikt.

“Fillers kunnen voor tal van toepassingen worden ingezet., maar het meest gevraagd zijn toch de neuslippenplooien (van neus naar mondhoek), de lippen, de marionettelijntjes (van mondhoek naar kin), de wangen, de jukbenen en de slapen. Afhankelijk van de cliënt is het effect tussen de zes en 18 maanden zichtbaar.

WAT IS HIFU? HiFu (ook wel Ultherapie genoemd naar het eerste apparaat de Ulthera® waarmee deze behandelingen werden uitgevoerd) is een behandeling zonder naalden waarbij door ultrasoon geluid van een bepaalde intensiteit warmte in de diepere huidlagen ontstaat. Door deze warmte ontstaat lichte niet-waarneembare schade welke hersteld wordt door de vorming van nieuw collageen en het herstructureren van het aanwezige collageen. HiFu kan in het hele gezicht en de hals of alleen die gebieden waar huidverstrakking gewenst is, worden toegepast.

Door deze (meestal) éénmalige behandeling wordt de huid in de maanden na de behandeling langzaamaan weer strakker waardoor bijvoorbeeld de kaaklijn weer strakker wordt. “De werking van een HiFu-sessie wordt individueel bepaald. Het maximale effect wordt bereikt na drie tot vijf maanden en blijft gemiddeld 18 maanden aanwezig”, aldus Dokter André.

bereiken van een natuurlijk effect na. Geïnteresseerd? Maak dan direct een afspraak of bezoek de website voor meer informatie.

Dokter André Beautyworld Haardstedelaan 3, Huizen Veluwezoom 5, Almere T. 06-47873788 www.dokterandrebeautyworld.nl

VOOR WIE HIFU? Een HiFu-behandeling is volgens Dokter André vooral geschikt voor mensen die graag een strakkere huid met minder rimpels willen en die geen behandelingen met een mes of injecties willen. “Ik merk dat veel mensen een natuurlijke aversie tegen een medische ingreep hebben. En dat is ook begrijpelijk, want elke ingreep brengt bepaalde risico’s met zich mee. Bij de Hi-Fubehandeling zijn die risico’s er niet. Bovendien is de kans op eventuele bijwerkingen minimaal”, benadrukt Dokter André.

WAAROM NAAR DOKTER ANDRÉ Er zijn tal van redenen om een behandeling door Dokter André te laten uitvoeren. Zo neemt hij bijvoorbeeld uitgebreid de tijd voor je zowel in het gesprek als bij de behandeling. Daarnaast heeft hij jarenlange ervaring, werkt hij zeer zorgvuldig en streeft hij het GOOI- EN VECHTSTREEKLiving

17

HEALTH & WELLNESS

Tekst: Xilvania Koense Fotografie: Nico Brons, iStockphoto

Kliniek Sanders:

Dé specialist voor figuurcorrectie in ‘t Gooi

Wat u ook probeert, u krijgt dat buikje maar niet weg! Sporten, diëten niets helpt. Maar vanaf nu hoeft u niet meer te wanhopen. Kliniek Sanders werkt met Cryolipolyse, de nieuwste en meest effectieve methode op het gebied van figuurcorrectie waardoor u definitief van uw ‘probleemzones’ af komt. Denk aan buik, lovehandles, bovenbenen, taille, heupen enz. Deze methode biedt een vetverwijdering middels het onderkoelen van vetcellen, in combinatie met elektroforese. Dus geen naalden of snijden waardoor de behandeling geheel veilig en pijnloos is.

EXCLUSIEVE LEZERSACTIE

drie behandelingen voor € 549,- (i.v.p. € 735,-).

18

GOOI- EN VECHTSTREEKLiving

HEALTH & WELLNESS

‘Vetcellen die eenmaal weg zijn, komen nooit meer terug!’

“In het voorjaar ben ik bij Kliniek Sanders geweest vanwege mijn buik en taille. De vetophoping ging maar niet weg ondanks dat ik wel veel sport en op mijn voeding let. De behandelingen bij de dames was erg prettig en voor buik en taille rekende zij als één zone.

Je hebt 3 behandelingen nodig van een uur en dat was heerlijk relaxed. Zij hebben zelfs een televisie aan het plafon en het uur was zo voorbij. Het resultaat is goed. Mijn broeken zitten weer veel lekkerder en van de zomer durfde ik zelfs weer een bikini te dragen. Ik ben heel blij dat ik de Cryo-behandelingen hebt gedaan!”

Daniëlle (41 jaar)

D

e behandelingen bij kliniek Sanders in Bussum worden uitgevoerd door de tweelingzussen Angela en Emmy Sanders. Beiden zijn gediplomeerd verpleegkundige en hebben jarenlange ervaring in de gezondheidszorg en de cosmetische zorg. Zeven jaar geleden besloten de zussen om samen een eigen praktijk te beginnen en hebben zich inmiddels onder andere gespecialiseerd in Cryo-behandelingen met het keurmerk ‘Cryospecialist’. “We wilden altijd al iets samen doen. Iets waarmee we mensen blij kunnen maken”, vertelt Emmy. “Daarom hebben we bewust gekozen voor de Cryolipolyse-behandeling en het verwijderen van tatoeages. Inmiddels hebben wij zo’n naamsbekendheid gekregen dat de klanten uit het hele land komen.”

HOE WERKT DE CRYO BEHANDELING? Angela vertelt: “Met vier speciale pads wordt het te behandelde gebied gekoeld tot 4o C gedurende een uur. Uit wetenschappelijk onderzoek is gebleken, dat vetcellen niet bestand zijn tegen temperaturen onder de 9o C. Het vet gaat dan namelijk kristalliseren.

Bij dit geleidelijke proces verdwijnen de vetcellen beetje bij beetje en worden ze door het lichaam op natuurlijke wijze opgeruimd door de witte bloedlichaampjes. Daarnaast zorgt kleine elektro stimulatie ervoor, dat de koeling dieper en breder in de huid doordringt waardoor meer vetcellen worden aangepakt.

Andere cellen en omringende weefsels zoals zenuwen, bloedvaten en pigment zijn niet gevoelig voor de lage temperaturen en dat maakt de behandeling volkomen veilig.”

HOE KOMT U AAN EEN PROBLEEMZONE? “Lichaamsvet is opgebouwd uit twee lagen.

De onderste laag zit dicht op de spieren en kan worden verminderd door de juiste voeding en voldoende bewegen. De laag daarboven ligt net onder de huid en is een hardnekkige vetlaag die niet of nauwelijks doorbloed is.

Dit is de reden waarom deze laag niet weg gaat door gezonde voeding en sport. Maar we willen er natuurlijk wel graag van af!”, vertelt Emmy. “De Cryo behandeling rekent af met deze hardnekkige vetlaag door gecontroleerde koeling in combinatie met elektroforese. Gemiddeld zijn er drie behandelingen nodig met een tussenpozen van vier tot zes weken voor het mooiste resultaat ”, aldus Angela. Groot voordeel is dat de vetcellen geleidelijk het lichaam verlaten en dat de huid zich kan aanpassen aan de slankere contouren, zonder te verslappen. De eerste resultaten worden zichtbaar binnen drie tot vier weken, maar de grootste verandering ziet u pas na twee maanden. Het lichaam is dan echter nog steeds vetcellen aan het afbreken en afvoeren. Een combinatie met voldoende lichaamsbeweging en gezonde voeding geeft het beste resultaat. Er kan tot wel 8 cm omvang vermindering worden bereikt.

VOOR WIE IS HET GESCHIKT? “Voor mensen met plaatselijke vetophoping wat niet weg gaat met een dieet, sport of extra beweging. Denk aan buik, taille, heupen, zadeltassen en bovenbenen. Maar de behandeling is niet geschikt voor gewichtsverlies of om obesitas te behandelen”, benadrukt Emmy. Vetcellen die eenmaal weg zijn,

komen nooit meer terug! Eén behandeling kost € 245,-. Nu met de exclusieve lezersactie krijgt u drie Cryo-behandelingen voor slechts € 549,- in plaats van € 735,-.

WAT DOET KLINIEK SANDERS NOG MEER? “Wij zijn ook gespecialiseerd in het verwijderen van tatoeages en de laatste tijd komen steeds meer dames naar onze kliniek die hun wenkbrauwen hebben laten kleuren met permanente make-up. De lijnen van de wenkbrauwen zijn ongelijk gezet of te donker van kleur waardoor ze niet tevreden zijn. Gelukkig kunnen wij deze dames goed helpen. Meestal zijn er maar drie behandelingen nodig om het weer mooi en acceptabel te krijgen”.

GRATIS INTAKE GESPREK Als u geïnteresseerd bent in deze nieuwe methode voor blijvende figuurcorrectie of het verwijderen van tatoeages neem dan contact op met Kliniek Sanders op 035-6835780 voor het maken van een afspraak voor een gratis intake gesprek. Ook kunt u zich vooraf oriënteren op de website www.klinieksanders.nl

Kliniek Sanders De Nieuwe Vaart 28, Bussum T. 035-6835780 www.klinieksanders.nl GOOI- EN VECHTSTREEKLiving

19

HUIS & INTERIEUR

Tekst: Janita Elings Fotografie: Janita Elings

ZELF MAKEN:

BETONLOOK VAZEN Of het nou een kitcherige vaas is, een (lege) wijnfles, een kandelaar of een lampvoet: je kunt het allemaal een compleet nieuwe look geven met muurvuller, verf en bloem en/of koffiedik. Súpersimpel en je brengt in een handomdraai een mooie eenheid in je huis. Deze stoere, robuuste stijl past perfect bij de herfstsferen.

DIT HEB JE NODIG: • muurvuller; • grijze verf; • kwast(en); • bloem; • koffiedik; • de voorwerpen die een make-over gaan krijgen; • eventueel een schuursponsje; • eventueel wegwerphandschoenen.

20

GOOI- EN VECHTSTREEKLiving

HUIS & INTERIEUR

tafel geveegd te hebben, is het tijd om bloem over de vaas te doen! Ik denk dat er twee minuten tussen de laatste kwastbeweging en het smeren van de bloem zit. Ik ga er gelijk helemaal voor, zodat binnen no time de hele vaas onder een laag bloem besmeurd zit. De verf daaronder is dus nog nat, en de bloem heb ik helemaal rondom en natuurlijk ook aan de binnenkant van de hals geveegd. Ik pak de droge kwast en haal de bloem er na een minuutje af. Voilà, ineens ziet de vaas eruit zoals ik had gehoopt! Sterker nog, de vaas is mooier dan ik had verwacht. Deze vaas zet ik apart en ik ga vervolgens met de tweede vaas aan de slag. Daar doe ik de bloem er wat later op, als de verf iets meer is ingedroogd. Daardoor is de vaas wat donkerder van kleur. Ook mooi!

STAP 4: KOFFIEDIK Tussen stap vier en stap vijf hoef je niet te wachten en ik smeer de vaas heel fanatiek met koffiedik in, net zoals ik dat met de bloem deed. Gelijk valt op dat het koffiedik érg zichtbaar is en dat je dat er niet meer makkelijk afkrijgt. Dus bij de laatste vaas wrijf ik het koffiedik eerst tussen mijn handen en dan pas op de vaas voor een wat subtielere look.

Bij beide vazen haal ik het koffiedik er zo veel mogelijk weer af met de droge kwast. Eén vaas smeer ik niet in met koffiedik, maar houd ik zoals deze is, met alleen bloem. Zo zie je de verschillen goed op de eindfoto!

Ik ben erg tevreden over het eindresultaat en ik vind het ook leuk om te zien hoe verschillend de vazen zijn. Voor mij is het de taak eerst te bepalen welke van de drie stijlen ik het mooist in mijn huis vind staan en dan krijgt dit project gegarandeerd een uitgebreid vervolg.

STAP 1: MUURVULLER Zorg dat je de voorwerpen die een make-over gaan krijgen, in mijn geval drie vazen, klaar hebt liggen. Net als de muurvuller, de wegwerphandschoenen en het schuursponsje. Ik doe de handschoenen aan en ben er helemaal klaar voor! Ik probeer eerst de vaas zonder schuursponsje met muurvuller in te smeren, maar dat vind ik niet fijn werken. Al gauw pak ik het schuursponsje er toch bij en dat gaat makkelijker. Ik sta verbaasd te kijken over hoe moeiteloos de muurvuller aan de gladde vaas hecht! Als ik de vaas rondom heb ingesmeerd, dep ik met het schuursponsje op de vaas om de vegen weg te krijgen. Ik had online gelezen dat de muurvuller erg snel opdroogt en dat je daarvoor moet opletten, maar zelf merk ik daar niets van. Ik ben er ook maar vijf minuten mee bezig geweest, want het klusje hoeft niet heel nauwkeurig te gebeuren… Als er overal maar een laagje omheen zit. Een beetje reliëf is goed en oneffenheden horen bij deze stijl.

GEDULD Vaas twee en vaas drie zijn aan de beurt en daarna is de eerste vaas nog niet goed genoeg

‘Een beetje reliëf is goed en oneffenheden horen bij deze stijl.’

ingedroogd om te verven. Dus hier komt voor mij het moeilijkste deel van dit opknapprojectje: geduld. Na een halfuurtje is de vaas redelijk opgedroogd, maar nog niet geschikt om vast te pakken, dus kies ik ervoor om -na weer even opgeruimd te hebben- een boek te gaan lezen. Nogal lastig voor mij, met het klusproject dat ik vanuit mijn ooghoeken toch om aandacht zie vragen… Na anderhalf uur kan ik het echt niet laten en ga ik weer verder. Ik zou hier adviseren net iets langer aan te houden, omdat de muurvuller in de hals van de vaas nog niet goed gedroogd was.

VIDEO Wil jij zien hoe het gemaakt is? Ga dan naar www.facebook.com/rexmagazines en bekijk het filmpje!

OVER JANITA ELINGS Janita Elings stort zich sinds haar verhuizing weer helemaal op bijzondere doehet-zelf projectjes. Van een bergenwandschildering tot… het maken van betonlook vazen. Creatief zijn is niet moeilijk!

STAP 2: VERVEN Deze stap is ontzettend simpel, want met een kwast en verf ben je er zo. Bepaal zelf welke kleurtint je op je vaas wilt. Zelf ga ik met middengrijs voor de betonlook aan de slag, maar ik kan me voorstellen dat je voor een authentieke look ook iets heel moois kunt bereiken met een zandkleur. Het verven van de vaas is binnen vijf minuten gedaan.

De verf blijft goed op de muurvuller zitten en daar ben ik tevreden over. Als ik naar de vaas kijk, die nog van de verf glimt, vraag ik me af of dit project wel gaat slagen. Ja, het ziet er compleet anders uit. Nee, ik vind het nog niet heel bijzonder. Ik ga gelijk met dezelfde vaas door met stap vier, omdat er geen indroogtijd nodig is.

STAP 3: BLOEM EROP Na even snel een schoonmaakdoekje over de GOOI- EN VECHTSTREEKLiving

21

LIFESTYLE

Tekst: Patrick de Koning Fotografie: Bastian Antoni

NIEUW ZWITSERS HORLOGEMERK VAN NEDERLANDSE BODEM

22

GOOI- EN VECHTSTREEKLiving

LIFESTYLE

‘De TURBULENT staat voor Zwitsers vakmanschap.’

Het nieuwe Zwitserse horlogemerk Bastian Antoni presenteert zijn eerste horlogemodel: TURBULENT. De eigenzinnig vormgegeven 45 millimeter horlogekast in geborsteld staal en de opengewerkte wijzerplaat maken dit belangrijkste sieraad voor de man een robuuste eye-catcher.

Voor Zwitserse begrippen is het hiernaast scherp geprijsd en vormt zo een interessante keuze in het middenprijssegment van automatische horloges onder de duizend euro.

D

e Nederlandse broers Peter Bastian en Robert Antoni van Wezel delen een gezamelijke passie voor horloges. Met het bedenken, ontwerpen en vervaardigen van een uniek en betaalbaar Zwitsers horloge is een grote wens in vervulling gegaan. Na vier jaar onderzoek, samenwerking met experts uit de horlogeindustrie en een onvermoeibare toewijding, heeft deze gedeelde droom geresulteerd in het trotse bezit van hun eigen Zwitserse horlogemerk.

Bastian Antoni lanceert nu zijn eerste horloge genaamd ‘TURBULENT’. Deze naam weerspiegelt het unieke kastontwerp dat het horloge zijn onderscheidende uiterlijk geeft.

“Als ontwerpers en ervaringsdeskundigen kwamen we tot de conclusie dat in dit prijssegment de horlogekasten er in originaliteit en uitstraling niet uitspringen.

Daar willen we verandering in brengen”, aldus

CEO Peter Bastian van Wezel. De TURBULENT is vervaardigd uit hoogwaardige componenten en aangedreven door een automatisch uurwerk met Zwitserse kwaliteitsgarantie.

Aantrekkelijk voor de stijlbewuste man die een opvallend ontwerp in combinatie met hoge kwaliteit kan waarderen.

Het horloge heeft een 316L roestvrijstalen kast met een doorzichtige achterkant. De behuizing bevat een groot saffierglas dat is behandeld met een antireflectiecoating.

Hieronder bevindt zich een opengewerkte wijzerplaat waarmee de automatische beweging van de balans wordt geaccentueerd. Om de elegante uitstraling te complementeren wordt het horloge afgewerkt met een lederen band en vlindersluiting voor een prettig dagelijks gebruik.

De TURBULENT staat voor Zwitsers vakmanschap met als kloppend hart een

Zwitsers SW200-1 Prémium Open Balanceuurwerk. Het horloge is verkrijgbaar in zowel een bruine als zwarte uitvoering.

Om de introductie te vieren worden er tijdelijk drie speciale edities aangeboden.

De eerste editie is een volledig zwarte roestvrijstalen versie met de naam ‘Black Hour’. Ook verkrijgbaar zijn twee speciale versies in rosé goud.

Met een prijs vanaf € 949,00 is de TURBULENT scherp geprijsd voor het automatische segment uit Zwitserland. Het horloge is voorzien van twee jaar volledige garantie en wordt geleverd in een design houten opbergkist.

WWW.BASTIANANTONI.COM GOOI- EN VECHTSTREEKLiving

23

REIZEN

Tekst: Ruud Slagmolen Fotografie: Ruud Slagmolen

Doune Castle

Culloden

Plataan

Midhope Castle

Culross

Hopetoun House

Outlander, take five!

GA IN SCHOTLAND CLAIRE EN JAMIE ACHTERNA Dit najaar start Netflix met het derde seizoen van de populaire serie Outlander. Dan komt ook de dvd uit. Kun je niet wachten? Koers dan alvast naar Schotland met z’n dramatische kastelen en machtige landschappen. Wij wijzen je de weg naar de filmlocaties uit de voorgaande seizoenen.

TAKE 1. MAGISTRAAL GLENCOE Sing me a song of a lass that is gone. Say, could that lass be I? Terwijl de begintune van de populaire serie door de huiskamer schalt, opent elke aflevering met een spectaculair decor: de magistrale vallei Glencoe, iets ten zuiden van Fort William. De eerste beelden tonen acteur Sam Heughan (Jamie) en Caitriona Balfe (Claire) die te paard door de vallei rijden. Magisch! Maar dat ervaar je ook als je achter het stuur de diepe vallei doorkruist. Met z’n rauwe rotsen, hoge pieken, diepgroene velden en klaterende watervallen voelt het alsof je een geheim 24

GOOI- EN VECHTSTREEKLiving

gebied betreedt. Daar is geen helderblauwe lucht voor nodig. De magie van Glencoe wordt des te sterker als het zonlicht zich door de wolken probeert te persen.

TAKE 2. HONEYMOON IN FALKLAND Het eerste seizoen begint in 1945. De verpleegkundige Claire en haar echtgenoot Frank Randall zien elkaar naar de Tweede Wereldoorlog terug. Ze besluiten op tweede huwelijksreis te gaan naar Inverness in Schotland. Daar nemen ze een kamer in het guesthouse van Mrs. Baird. In werkelijkheid is het The Covenanter Hotel in het knusse

Falkland, iets boven Edinburgh. Bij de Bruce Fountain kijkt de geest van Jamie naar Claire’s kamer, nu een zeer gewilde plek voor selfies en groepsfoto’s. Fayre Earth Gift Shop deed dienst als Farrell’s Hardware and Furniture Store. En voor koffie kun je ook nu nog terecht bij Campbell’s Coffee House and Eatery.

TAKE 3. DOOR DE TIJD BIJ CLAVA CAIRNS Terwijl echtgenoot Frank in zijn familiegeschiedenis duikt, trekt Claire erop uit. Ze komt terecht bij de magische stenen cirkel Craigh na Dun. Raakt ze één

REIZEN

Dysart

Glencoe

Falkland

Drummond Castle

Glencoe

van de staande stenen aan, dan valt ze op mysterieuze wijze terug in de tijd naar een door oorlog verscheurd Schotland in 1743.

Ze ontmoet er de jonge Schotse strijder Jamie Fraser, valt voor hem en wordt verscheurd tussen haar 18e en 20e -eeuwse levens.

De stenen in de serie zijn van bordkarton.

Ze zijn gebaseerd op Clava Cairns (oostelijk van het echte Inverness), een goed bewaard gebleven begraafplaats met hunebedden uit de Bronstijd. Bezoek je deze plek, dan vind je min of meer dezelfde soort stenen.

Sommige zijn maar liefst 4.000 jaar oud.

Alleen: niet tegenaan leunen, je weet maar nooit…

TAKE 4. OP NAAR DOUNE CASTLE Als Jamie en zijn kornuiten Claire in 1743 vinden, brengen ze haar naar Castle Leoch, thuisbasis van Colum MacKenzie. In feite bezit deze clan nog steeds Castle Leod (met een d) in het plaatsje Strathpeffer, maar omdat dit kasteel nog bewoond is, week de crew uit naar het robuuste Doune Castle, net boven Stirling. Je kunt het kasteel overigens bezoeken en onder meer de Great Hall bekijken waar Colum zijn gasten ontving.

TAKE 5. MULTIFUNCTIONEEL HOPETOUN HOUSE Wat later in seizoen 1 (en 2) komt de hertog van Sandringham in beeld, residerend in het statige Hopetoun House, bij South Queensferry, net buiten Edinburgh. In de tuin van het landhuis vond een duel plaats.

In de rode kamer ontmoette Claire de hertog en een ander vertrek deed dienst als logeerkamer in het appartement van Jamie en Claire in Parijs. Verder fungeerde de binnenplaats als straten in de Franse Lichtstad. En in seizoen 3 komt het huis terug als de stallen in Helwater. Toch handig, zo’n multifunctioneel decor.

TAKE 8. GEVLUCHT NAAR DYSART HARBOUR Aan het begin van het tweede seizoen arriveren de gevluchte Jamie en Claire in het Franse Le Havre, in werkelijkheid het pittoreske haventje van Dysart, net boven Edinburgh. Ze ontmoeten er neef Jared en maken meteen een nieuwe vijand: Comte (graaf) St. Germain. Bezoek je deze filmlocatie doe dan ook meteen de andere prachtplaatsjes langs deze kust aan, zoals Elie, Pittenweem, Anstruther en Crail.

TAKE 9. KONINKLIJKE DRUMMOND TUINEN In Versailles ontmoeten Claire en Jamie de Franse koning en ook Prins Charles Edward Stuart, beter bekend als Bonnie Prince Charlie. Deze prins wil terug op de troon en doet er alles aan om een leger tegen de Britten te formeren. In feite zijn de sierlijke Franse kasteeltuinen gefilmd bij Drummond Castle. Het kasteel is niet toegankelijk, de tuinen wel. Je vindt ze in het plaatsje Crie, een half uurtje rijden vanaf Stirling.

TAKE 10. BLOEDIG EINDE BIJ CULLODEN Komend uit de 20e eeuw weet Claire dat op 16 april 1746 op de heidevelden net buiten Inverness de Slag van Culloden plaatsvindt, één van de meest bloedige veldslagen in de Britse geschiedenis. Man tegen man. Tijdens deze laatste slag van de Jacobitische opstand versloegen de Britten op Culloden Moor Bonnie Prince Charlie en zijn volgelingen, onder wie de Frasers en de MacKenzies. Claire was toen, via de magische stenen die hier overigens vlakbij liggen, weer in de 20e eeuw beland. Het slagveld wordt nog steeds druk bezocht, ook door de Schotten. Het is niet alleen een filmlocatie, maar nog meer gewijde grond.

Leer de geschiedenis in het indrukwekkende bezoekerscentrum en leg later, bij de clan van Jamie, een Hollands bloemetje neer.

Meer locaties zien met beelden uit de serie? www.sassenach.nl/artikel.php?postid=213.

TAKE 6. TERUG NAAR JAMIE’S LALLYBROCH Op hetzelfde 6.500 hectare grote landgoed van Hopetoun House staat het vervallen Midhope Castle, in de serie Jamie’s Lallybroch. Na talloze beproevingen keert Jamie terug naar zijn geliefde thuis, uiteraard met Claire. In het kasteel werd niet gefilmd, wel op de binnenplaats, onder meer met Jamie’s zus Jenny en de brute Britse officier Black Jack Randall, een verre voorvader van Claire’s echtgenoot Frank.

TAKE 7. OP DE BRANDSTAPEL IN CULROSS Met de geplaveide straatjes en rijen historische huizen kost het in Culross ook nu niet veel moeite terug te gaan in de tijd. In Outlander diende het plein Mercat Cross als het fictieve dorp Cranesmuir, waar de eigenzinnige, roodharige ‘heks’ Geillis Duncan woont, vertolkt door de Nederlandse actrice Lotte Verbeek. De tuin achter Culross Palace is de kruidentuin van Claire bij Castle Leoch. Geillis belandt in Culross overigens later op de brandstapel, Claire wordt er net van gered.

WAT ZIT ER ONDER DE KILT? Tja, die vraag houdt mensen al heel lang bezig. Met een kilt hoefde je als man niet telkens te pauzeren om je behoefte te doen. Een echte kerel vocht en plaste namelijk tegelijkertijd. Maar of dat nog steeds zo is, blijft de vraag. Ga je naar Schotland, check dan de kilts in de Tartan Weaving Mill (winkel en museum). Adres: Castlehill 555, Edinburgh. Toegang gratis!

GOOI- EN VECHTSTREEKLiving

25

AUTO

Tekst: Arjan Klaver Fotografie: Nico Brons

Compact, zakelijk en voor ieder wat wils

Hyundai betekent eigentijds en modern. Bovendien heeft het Zuid-Koreaanse merk de ambitie uit te willen groeien tot de groenste autofabrikant te wereld. De eerste successen worden geboekt met de elektrisch aangedreven Hyundai KONA Electric en de IONIQ, ’s werelds eerste model met keuze uit drie aandrijflijnen “Dat succes en het verwezenlijken van onze ambities delen we graag met onze klanten.”

D

it zegt Hendrik Verkade. Hij is vestigingsmanager bij Hyundai Wittenberg in Hilversum. “Noem mij maar gewoon bij mijn voornaam. Onze klanten zijn deze omgangsvorm immers gewend. En zo worden dagelijks ook mijn collega’s Babette, Samuel, Bram, Ron, Floor en Niels aangesproken. Het hoort bij ons bedrijfsklimaat. Dat is laagdrempelig, open en transparant. Wij willen dat gevoel ook 26

GOOI- EN VECHTSTREEKLiving

uitstralen. Kijk, de deur van de showroom staat altijd voor iedereen open. Bovendien maakt ook onze showroom een open en transparante indruk. Een soort huiskamergevoel.” Let’s open up your and our business, zou Hendrik aan zijn uitleg willen toevoegen.

“Wij doen er dan ook van alles aan om de klant het zo aangenaam mogelijk te maken.

Zo hebben wij in het midden van de showroom een comfortabele ruimte gecreëerd

voor de klant, inclusief een koffiecorner. Een aangenaam verblijf als er even gewacht moet worden op een reparatie of het rijklaar maken van een Hyundai of een interessante occasions. Hier vinden bovendien de gesprekken plaats met de zakelijke klant of particulier.

Zij zijn woonachtig of werkzaam in Hilversum en haar directe regio die zich uitstrekt van Muiden, Naarden, Huizen via Eemnes en Loosdrecht tot en met Breukelen. Hyundai

AUTO

is een sterk merk, onder meer vanwege de zeer goede kwaliteit en standaard vijf jaar garantie op nieuwe auto’s. Dankzij de nieuwe modellen is de zelfbewuste en kritische doelgroep die zich tot dit merk hebben aangetrokken, steeds breder. Een doelgroep die goed geïnformeerd is via testverslagen in vooraanstaande autobladen, waar ons merk overigens altijd goed scoort. Behalve senioren is Hyundai een echt familiemerk geworden. Compact, zakelijk en voor ieder wat wils. Een merk in opkomst. Dat merken we zeker aan de toename van het aantal zakelijke rijders.”

MODELLENGAMMA Wie de showroom bezoekt staat oog in oog met het modellengamma waarmee het Koreaanse merk in Nederland succes oogst. Dat begint met de kleine Hyundai i10 die in Europa is ontwikkeld en in Turkije wordt gebouwd. Dit instapmodel is alleen beschikbaar met vijf deuren en is meer gericht op gezinnen dan je zou denken. “Vier volwassenen voelen zich op hun gemak en bovendien is de toegang vlot. De i10 is leverbaar met een zeer zuinige 1.0 liter driecilinder benzinemotor”, legt Hendrik uit. “Deze was ook te vinden in de vorige versie, maar is voor de nieuwe i10 sterk verbeterd.” Het Zuid-Koreaanse automerk gaat voorts met de gloednieuwe i20 in zijn klasse in de aanval tegen de armada van de nieuwe of recent vernieuwde Europese en Japanse auto’s. Hyundai gaat in dit B-segment voor kwaliteit. Hendrik vertelt dat

de i20 wordt geleverd met de volledig nieuw ontwikkelde 1.0 T-GDI-turbobenzinemotor en is beschikbaar in twee vermogensvarianten: de versie met 74 kW (100 pk) legt de nadruk op een zo laag mogelijk brandstofverbruik. “De versie met 88 kW (120 pk) combineert een gunstig verbruik met een levendig karakter. Hyundai is constant in beweging.

Dat bewijst de derde Hyundai, de i30 in de rij.

Dit model is het toonbeeld van voorwaartse stappen op het gebied van design, kwaliteit en duurzaamheid. Met de KONA bewegen we ons in het B-segment van de SUV’s. Ondanks de relatief compacte afmetingen biedt de KONA heel wat plaats aan zijn passagiers: de interieurruimte vooraan en achteraan is meer dan voldoende. Bij de lancering biedt Hyundai maar twee motoren aan: een 1.0 T-GDi van 120 pk driecilinder turbobenzine en een 1.6 T-GDi van 177 pk viercilinder turbobenzine.

Hyundai heeft geleerd hoe het een chassis moet ontwerpen. De KONA rijdt plezierig en levendig, en kan vlot mee met het verkeer.

De driecilinder is bruisend en pittig, de 1.6 T-GDi ronduit sportief, met acceleraties die de concurrerende premiumberlines doen schrikken. En voorts komen we bij de interessante IONIQ. Twee jaar geleden lanceerde Hyundai de IONIQ in twee versies: een volledig elektrische variant en een klassieke hybride, dus zonder oplaadmogelijkheid aan een stopcontact. De EV gebruikt een 120 pk en 295 Nm sterke elektromotor, gevoed door een 28 kWh sterke batterij om op papier 280 kilometer ver te komen.”

WERKPLAATS Een laagdrempelige, open en transparante organisatie wordt uiteraard ook doorgetrokken naar de werkplaats. „In onze werkplaats verrichten onze monteurs, Niek, Wilbert, Mikel en Abdullah, al het onderhoud, reparaties en APK-keuringen. Uiteraard informeren we de klant vooraf over de reparaties die uitgevoerd moeten worden en de hoogte van de kosten. Het is voor ons een vereiste dat de particulier en de zakelijke rijder in alle opzichten weer tevreden zijn of haar weg vervolgt. Tenslotte zijn we ingericht als bandenhotel voor de opslag van winter- en zomerbanden. Maar ook als leaseauto weet Hyundai het juiste gevoel en beleving neer te zetten. In de aanloop naar een leasescontract kijken we met u naar uw wagenpark, het gebruik ervan en uw wensen. Wilt u een zeer compleet leasecontract of hebt u juist minder servicecomponenten nodig? Samen met u bepalen we de inhoud. Wij maken het leasecontract exact op maat. Welk leasecontract u ook kiest, u profiteert altijd van een gelijk tarief. Samen willen we de kwaliteiten van Hyundai delen. Daar hebben ook wij van Hyundai Wittenberg succes mee. Ziet u ook zoveel Hyundai’s de laatste tijd?”

Hyundai Wittenberg Franciscusweg 4 B, Hilversum T. 035-6242624 www.hyundaiwittenberg.nl GOOI- EN VECHTSTREEKLiving

27

HEALTH & WELLNESS

Tekst: Patrick de Koning Fotografie: Nico Brons,

Tandheelkundig Centrum Kerkelanden:

Niet één maar weer drie tandjes erbij

Op middellange termijn verandert de omvang van de praktijk van de tandarts vanwege een opschaling van de activiteiten. Waar de tandarts nu nog merendeels alleen een praktijk voert, zullen de komende jaren groepspraktijken ontstaan met verschillende mondzorgspecialisten. Tandheelkundig Centrum Kerkelanden is daar een goed voorbeeld van. “We groeien volop en daarom hebben we recentelijk bijgeschakeld met drie extra tandjes.”

28

GOOI- EN VECHTSTREEKLiving

HEALTH & WELLNESS

D

it zegt Remco Scheringa. Hij is samen met Leon van der Linden tandarts en eigenaar van Tandheelkundig Centrum Kerkelanden dat is ondergebracht in het Gezondheidscentrum Kerkelanden. In de afgelopen periode heeft de schil alsmede het interieur van het totale gebouw een flinke opknapbeurt ondergaan. “Redenen genoeg om op zaterdag 22 september een open dag te organiseren”, opent Scheringa. “De open dag geldt natuurlijk voor alle gebruikers van dit gebouw, zoals een huisartsen, apotheek, fysiotherapie, chiropractie, psychologische begeleiding, logopedist, diëtist, gewichtsbeheersing en schoonheidsspecialist. Tijdens de open dag kunnen de bezoekers ook achter de schermen kijken van Tandheelkundig Centrum Kerkelanden waar meerdere tandheelkundige disciplines naar het gebit kijken en daar waar nodig een behandeling op toepassen. Dit is het resultaat van louter meedenken met de patiënt. Op dit moment hebben we hier in Hilversum nagenoeg alle tandheelkundig gerelateerde disciplines op een werkvloer samengebracht. Disciplines die goed met elkaar geïntegreerd zijn. Sinds deze praktijk is geopend, hebben heel wat nieuwe patiënten mogen ontvangen. De omvang van de praktijk is erop berekend. Dankzij de groei hebben we ons team bovendien uitgebreid met tandarts Thijs Riemersma, mondhygiëniste Marjolein van der Kuijl en assistent praktijkmanager Anita Horn. De zorgvraag is uiteraard divers. Behalve de reguliere zorg kan het gaan om een uitgebreid behandelplan dat samen met onder meer de tandarts wordt uitgestippeld. Als de patiënt ermee akkoord gaat, dan plannen we de zorg ook in de eerste achtereenvolgende weken zodat de patiënt snel geholpen kan worden. En snelheid wordt natuurlijk ook geboden bij acute klachten. De betreffende patiënt wordt dezelfde dag geholpen.”

SYNERGIE Op de staalkaart van Tandheelkundig Centrum Kerkelanden staan behalve de tandarts ook tal van andere disciplines die de tandzorg rijk is vermeld. “Kijk, dankzij synergie zijn de kosten lager dan de som der individuele tandtechnische delen. En het bespaart ook nog tijd. De patiënt hoeft in veel gevallen niet verwezen te worden naar een specialist buiten onze praktijk. Daarnaast hebben we alle vaardigheden in huis als het gaat om implantologie en parodontologie. Ook is er een endodontoloog met bijzondere kennis en vaardigheid op het gebied van de kanaalbehandelingen. Een belangrijke schakel is de esthetische tandheelkunde, in dit geval Cad/Cam tandheelkunde.

Wij maken hoogwaardige en perfect zittende kronen, implantaatkronen, facings en bruggen met de modernste Cad/Cam-technieken,” legt Scheringa enthousiast uit. “Op basis van een digitale mondscan vervaardigen wij een

kroon of brug uit lithium disilicaat met duurzame en bewezen klinische eigenschappen.

Dat is glaskeramiek dat uitstekend geschikt is voor de vervaardiging van full-contour restauraties. Eenvoudig gezegd zijn we in staat om de kies of tand die we ’s ochtend hebben beslepen in de namiddag te voorzien van een definitieve kroon. En dat geldt ook voor andere elementen, zoals een brug. Happen en een

‘Happen en een paar dagen rondlopen met een vervelende noodvoorziening is nu echt voorbij.’

paar dagen rondlopen met een vervelende noodvoorziening is nu echt voorbij.

RELATIE Onder het dak van Tandheelkundig Centrum Kerkelanden zijn natuurlijk ook mondhygiënisten die zich richten op preventie en mondverzorging, om zo tandbederf en tandvleesaandoeningen te voorkomen én te bestrijden.

De praktijk waar de patiënt/behandelaarrelatie altijd voorop staat is op maandag open van acht uur ’s ochtends tot acht uur ’s avonds en van dinsdag tot vrijdag van acht uur tot vijf uur.

Tandheelkundig Centrum Kerkelanden Kerkelandenlaan 3 F, Hilversum T. 035-6246328 www.thc-kerkelanden.nl GOOI- EN VECHTSTREEKLiving

29

Samen succesvol uw hypotheek regelen!

Hypotheekadviseur

Financiële onafhankelijkheid

Michiel Franken is een geboren en

Veel mensen willen niet afhankelijk zijn van overheidsvoorzieningen

getogen Hilversummer. Na 12 jaar

zoals IVA,WW en AOW. Michiel Franken geeft inzicht in het oerwoud

hypotheekspecialist bij de twee

van regels en wetgeving en helpt bij het vinden van de best bij u

grootste banken van Nederland is hij

passende financiële producten.

inmiddels alweer 16 jaar onafhankelijk Erkend Hypotheekadviseur in ‘t Gooi.

Veel tevreden klanten hebben via zijn advies en bemiddeling een

Veiligstellen van uw eigen woning Een huis kopen is voor veel mensen een van de grootste uitgaven in

maatwerkhypotheek aangeboden gekregen.

het leven. Michiel Franken stelt een gedegen Financieel Strategisch

Voorkomen van financiële problemen

tegen scherpe rente en goede condities. Zo kunt u vaak duizenden

Plan op, hij zorgt dat u de juiste hypotheek krijgt aangeboden

Ongeacht iemands levensfase, is het voor iedereen belangrijk om te

euro’s besparen. Bovendien kent hij, als onafhankelijk Erkend

voorkomen dat financiële problemen zich voordoen. Michiel Franken

Hypotheekadviseur, veel marktpartijen. Daardoor kan de hypotheek

stelt uw financiële situatie vast en geeft de beste opties aan om

geregeld worden bij een partij die voor u onbekend was of voor een

uzelf en eventueel het gezin te beschermen.

particulier zelf niet bereikbaar is.

Plannen van de huidige uitgaven en inkomsten

Belasting veranderingen

Om op lange termijn financiële zekerheid te hebben is het nodig om

Michiel Franken geeft uitleg over (gewijzigde) belastingregels i.v.m.

reserves in stappen op te bouwen.

de eigen woning. Denk aan de versobering van de hypotheek-

Stap 1: Inkomsten en uitgaven in kaart brengen

renteaftrek, de bijleenregeling en de afschaffing van de wet Hillen.

(www.nibud.nl/persoonlijk-budgetadvies).

Stap 2: Wensen en doelstellingen bepalen.

Blijf ‘on track’

Stap 3: Financieel plan vaststellen en uitvoeren.

Ook als uw financiële positie destijds door Michiel Franken in kaart

Of u nu € 100,- of € 100.000,- bezit, er wordt bij vermogensopbouw

Vooral wanneer er iets gebeurt waardoor uw situatie verandert

is gebracht, is het goed om zo nu en dan weer contact te zoeken.

gekeken naar: Wat wil ik? Wat kan ik? Wanneer heb ik het kapitaal

(partner, kinderen, eigen zaak, grote aankoop).

nodig? Wil ik gaan sparen of beleggen? Extra aflossen of juist niet?

Voor de gemoedsrust

Ga ik emotioneel handelen of rationeel te werk?

Geld is een gecompliceerd onderwerp. Er zijn veel zaken waaraan u moet denken om uw bezit te beschermen en/of te laten groeien.

Een goede, onafhankelijk adviseur kan twijfels wegnemen en u geruststellen.

Nassaulaan 60 1213 BD Hilversum Telefoon: 035 77 26 699

Oudwijkerlaan 47 3581 TB Utrecht Telefoon: 030 25 49 195 Michiel Franken Mobiel: 06 51 81 13 25

www.frankenfinancieeladviesbureau.nl

COLUMN

Tekst: Jorissa Neutelings Foto’s: Maybelline Koense

Zelfstandig (?)

OP KAMERS B

en jij ook vader of moeder van een opgroeiend kind? Dan weet je dat het jou ook staat te wachten. Je kind gaat uit huis. Ons huis is een stuk rustiger sinds de zomer. Onze dochter is op kamers gegaan in het Zuiden omdat ze gestart is als student. Onze zoon weet nu ook wat het is om twee ouders voor zichzelf te hebben. Een bedenkelijk cadeau als ik hem moet geloven. Zijn taken zijn verdubbeld en er wordt veel meer op hem gelet, vindt hij dan.

Als je kind op kamers gaat, dan denk je terug aan hoe je zelf op kamer ging. Voor mij was het een grote sprong in het diepe. Ik ging van een kleine stad naar een hele grote, ik kon niet koken, had nog nooit wassen gedraaid en de weg vinden met een wegenkaart vond ik knap lastig. Schoonmaken kon ik wel net als strijken maar dat bleken in mijn studentenhuis kwaliteiten waar je niets mee deed. Je hoefde slechts een blik te werpen op de met schimmel bedekte pannen of de lucht te ruiken die uit het toilet kwam en je wist genoeg.

Schoonmaken, daar heb je niets aan want waar moet je starten?

En dan mijn kamer, gekregen via mijn schoonzus die toevallig net vertrok: 3.5m bij 3.5m moest gevuld worden met ongeveer alles wat thuis in een heel huis stond en ik had..niets.

Gelukkig stond er nog een bureau en mijn broer hielp me bij het kopen van een goedkoop bed en kast. Een magnetron kreeg ik van mijn oma en voor de rest moest ik alles maar bij elkaar sprokkelen van het geld dat ik die zomer had verdiend door te werken in een winkel.

JORISSA NEUTELINGS IS GEÏNTRIGEERD DOOR WAT EEN CONSUMENT BEWEEGT EN WERKT ALS DIGITAAL DIRECTEUR. DAARNAAST IS ZE OPRICHTER VAN HET POPULAIRE B-ELLE.NL EN GEEFT ZE REGELMATIG PRESENTATIES. JORISSA SCHRIJFT EN SPREEKT OVER WAT ZE IN DE (ZAKELIJKE) PRAKTIJK MEEMAAKT. ZIE WWW.JORISSANEUTELINGS.NL

Na weken eten van blikken met groente en een tartaar, vonden mijn huisgenoten dat ik voor hen moest koken, zodat ik het kon leren. Bloednerveus maakt ik pasta met gehakt en een sausmix uit een pakje. Want op dat pakje stond tenminste hoe dat moest. Het was waarschijnlijk niet te eten maar iedereen deed zijn best om mij gemotiveerd te houden.

Allerhande werd mijn beste vriend en goede, goedkope recepten plakte ik in een multomap.

Af en toe liet ik iets horen hoe het ging aan mijn ouders via die ene telefoon op de gang (met 14 wachtenden voor me) en waarbij mijn moeder mij direct moest terugbellen om tikken te besparen. Op de eerste dag van de collegestart, hoorde ik wat mijn rooster was omdat de post bij mijn ouders lag.

Nu kijk ik naar mijn dochter. Ze heeft via een Facebookgroep naar kamers gezocht en contacten gelegd. De makelaar leverde uiteindelijk de gouden tip en ze wist precies op welke punten ze moest letten, dat had ze gelezen op Kamernet. Door nibud.nl wist ze wat ze maximaal kon verwachten qua kosten en haar eerste kamer is klein maar budgettair aantrekkelijk. Die 11m2 kon ze vooraf al inrichten op ikea.nl waar ze ook allerlei ruimte besparende suggesties kreeg. Koken kan ze nadoen via handige youtube video’s en via appie vindt ze nu allerlei handige studentenrecepten die ze bewaart op haar telefoon.

Een paar keer per dag krijg ik berichten over recente feestjes, foto’s van haar kamer en vragen om raad, want ze kan toch onbeperkt bellen en appen. Op die manier heeft ze zich ook al ingeschreven voor keuzevakken, kent ze haar rooster en heeft ze contact met medestudenten. Google maps is haar vaste reispartner en zorgt dat ze nergens verdwaald in die nieuwe stad.

Mijn dochter is door haar mobiel misschien wel veel zelfstandiger dan ik dacht en dan ik vroeger was. Zijn al die telefoonuren vroeger toch nog ergens goed voor en misschien had ik er niet zo moeilijk over moeten doen. Het blijkt vandaag dé manier om je kind op te voeden naar zelfstandigheid…Geen kennis en kunde maar weten waar je wat kan vinden en dat nadoen/opvolgen. En gelukkig zijn de bakjes met eten van thuis en de was meenemen in het weekend nog onveranderd. Dan zie ik haar gelukkig nog vaak in het echte leven. Dat blijft toch onvervangbaar.

GOOI- EN VECHTSTREEKLiving

31

PUZZEL&WIN

Foto: iStockPhoto

LOS HET KRUISWOORDRAADSEL OP EN VORM MET DE LETTERS IN DE GELE VAKJES EEN WOORD. U KUNT UW INZENDING TOT EN MET 31 OKTOBER 2018 PER E-MAIL STUREN NAAR PUZZEL@REXMAGAZINES.NL. ONDER DE CORRECTE INZENDINGEN WORDEN VIER BOEKENBONNEN T.W.V. EUR 25 VERLOOT.

1

2

3

4

6

9

10

11 14

17

VERTICAAL

1 Mast, 2 Pleisterspecie, 3 Overmatige warmte, 4 Aantal bij elkaar horende zaken, 5 Rumoer, 9 Wiskundig beroep, 12 Duiten, 14 Grieks eiland, 15 Mombakkes, 18 Grafsteen, 21 Natuurverschijnsel, 18 Nederlandse voetbalclub

12

15

HORIZONTAAL

6 Vleesgerecht, 7 Bewoner van De Efteling, 8 Uiting van ontevredenheid, 10 Kader, 11 Uitroeping van verbazing, 13 Raamwerk, 16 Onbenullig, 17 Bedrijf in een Opera, 19 Niet echt maar wel lijkend, 10 Niet juist, 23 Golfterm, 24 Vrucht

7

8

13

5

16 18

19

20

23

24

21

22

Facebookactie Wilt u elke maand kans maken op leuke prijzen en op de hoogte blijven van het laatste nieuws? Volg ons dan nu op Twitter, Facebook en Instagram @rexmagazines.

DE OPLOSSING VAN DE PUZZEL IN EDITIE JUNI 2018 WAS ZONNESTRALEN. DE PRIJZEN WORDEN AAN DE PRIJSWINNAARS TOEGESTUURD.

32

GOOI- EN VECHTSTREEKLiving

Sponsers gezocht Voor Puzzel&Win in onze magazines zijn wij op zoek naar bedrijven en organisaties die leuke prijzen voor onze lezers ter beschikking willen stellen. In ruil daarvoor worden uw logo en NAW-gegevens op de Puzzel&Win pagina geplaatst. Interesse? Stuur dan een e-mail naar puzzelprijs@rexmagazines.nl

HUIS & INTERIEUR

Tekst: Xilvania Koense Fotografie: Tonzon

rust, ruimte...

en resultaat!

Vergaderen op locatie overnachten ...en meer Tel. 06 123 68 162

www.deweesperkoe.nl

Dammerweg 3, 1383 HT Weesp

REBALANCING: VAN DENKEN NAAR VOELEN NAAR (JEZELF) ZIJN Twee nieuwe gezichten in De Hooiberg in de Hilversumse Meent:

Hier had uw advertentie kunnen staan!

Neem voor meer informatie contact op met WORD-BEWUST praktijk voor lichaamswerk en bewustzijn

WOMAN IN BALANCE praktijk voor lichaamswerk en bewustzijn

Jose van de Vooren www.word-bewust.nl 06-11850095

Joke Mulder www.woman-in-balance.nl 06-27035923

Patrick de Koning, 010-4764372 of kijk op www.rexmagazines.n

De Hooiberg - Melkmeent 3A3 - 1218 XX Hilversum

Klimaatakkoord: Gas duurder door hogere belasting

D

en Haag: Wanneer de regering de klimaatplannen overneemt dan zal de belasting op gas flink worden verhoogd om de bevolking aan te zetten tot energiebesparing. De prijs van stroom gaat omlaag zodat de maandlasten ongeveer gelijk blijven. Er komt echter geen isolatiesubsidie zoals vroeger. Voor wie de isolatiemaatregelen niet zelf kan betalen komen er (goedkopere) groene leningen.

Een slimme manier van verduurzamen is TONZON vloerisolatie. Daarmee kun je meerdere vliegen in een klap slaan. Met deze aanpak is veel meer te winnen dan altijd gedacht en je kunt er direct mee beginnen.

Het gemeentelijk Woningbedrijf Opmeer heeft het complete woningbestand laten voorzien van TONZON vloerisolatie en wat blijkt? De energiebesparing is 4 keer hoger dan het energielabel aangeeft en klachten over vochtproblemen verdwijnen als sneeuw voor de zon. 80% van de bewoners blijkt dik tevreden. Deze mooie resultaten zijn te danken aan de dubbele aanpak. Daarbij worden speciale Thermoskussens aangebracht tegen de onderzijde van de vloer die de warmtestroom naar beneden blokkeren.

Op de bodem van de kruipruimte komt woningbreed een stevige Bodemfolie die

de verdamping van het vocht uit de bodem blokkeert zodat een schone, geurloze ruimte ontstaat en geen vocht meer de woning kan binnendringen.

INNOVATIEVE VLOERISOLATIE GEEFT MEER COMFORT MET MINDER GAS De unieke TONZON Thermoskussens elimineren als enige het stralingsverlies van de vloer trapsgewijs tot vrijwel nul.

Vloeren worden daardoor warmer bij een lagere kamertemperatuur en zelfs warmer dan nieuwbouwvloeren. Ook nieuwbouw woningen hebben dus nog baat bij deze aanpak. Is er sprake is van vloerverwarming dan gaat het verwarmingssysteem sneller reageren omdat de kruipruimte minder mee wordt verwarmd. Dat betekent meer comfort en een hogere besparing en dat alles voor een faire prijs. Daarmee is TONZON Vloerisolatie met afstand de beste aanpak voor de koude vloer en het warmteverlies naar beneden.

folie wordt wel warm maar kan de warmte niet naar de muur stralen. De muur wordt nauwelijks warmer dan elders in de kamer.

Wie CV-buizen op zolder of onder de vloer heeft lopen, doet er verstandig aan deze te voorzien van buisisolatie en vervolgens de buisisolatie te omwikkelen met TONZON HR-Bandagefolie. Het warme water verliest dan onderweg nog minder warmte. Ook voor de CV-ketel heeft TONZON een folie ontwikkeld die met stukjes magneettape op de mantel van ketel wordt geklikt. De ketel straalt daardoor veel minder warmte uit.

MEER WETEN? Ga dan naar www.tonzon.nl

ONZICHTBARE RADIATORFOLIE, BANDAGEFOLIE EN KETELFOLIE TONZON heeft een radiatorfolie ontwikkeld die onzichtbaar zijn gasbesparend werk doet. Deze folie komt niet op de muur maar op de achterkant van de radiator zelf. De GOOI- EN VECHTSTREEKLiving

33

P a r k

HUIDVERSLAPPING? RIMPELS? DROGE HUID?

’t Eekhoornnest Birkstraat 118, 3768 HL Soest

www.eekhoornnest.nl Skindelicious Quik Fix is een Collageen behandeling die het gezicht een enorme boost geeft waardoor je onmiddellijk een liftend gehydrateerd effect hebt. Deze behandeling reduceert de rimpels, de huid gaat stralen en krijgt een mooie gloed.

PRIJS 54,00 EURO COLLAGEEN EYE PADS CADEAU T.W.V. 14.95 EURO (CODE: SKIN035) VOOR BOEKEN VAN EEN AFSPRAAK OF VERDERE INFORMATIE:

HOF DER KOLOMMEN 15 | AMERSFOORT | 06-21263036

WWW.SKINDELICIOUS.NL

Wilt u verbouwen of wacht u op een nieuwe woning? ’t Eekhoornnest heeft de ideale oplossing voor u: • Volledig ingerichte appartementen en recreatiebungalows van 2 tot 10 personen.

• Geniet op een unieke plek slechts 3 km uit het centrum van Amersfoort van uw overbrugging • Uitgerust met vaatwasser, wasmachine en droogtrommel, wifi en telefoon • Zeer flexibel door een opzegtermijn van slechts 4 weken • Tennisbaan, parkeergarage, speeltuin, fitnessruimte en veel natuur.

Informeer bij familie De Jong T. 035 6095411 of E. info@eekhoornnest.nl

BEEKES STOFFEER ATELIER

STOFFEREN VAN KLASSIEK TOT DESIGN - GESPECIALISEERD IN TOPMERKEN

NIEUWE BINNENVULLINGEN  BOOT- EN LOUNGEKUSSENS  COLLECTIE 3000 STOFFEN, LEER EN KUNSTLEER  ZON- EN REGENBESTENDIGE BUITENSTOFFEN  SCHAPENVACHTEN Oud Loosdrechtsedijk 61 A * Loosdrecht * 035-5255416

WWW.BEEKESSTOFFEERATELIER.NL 34

GOOI- EN VECHTSTREEKLiving

REIZEN

Tekst: Patrick de Koning Foto’s: B&B Adventures

Avonturen in de sneeuw Vanaf begin december tot aan het einde van maart is Fins Lapland 100% sneeuwzeker. In de wintermaanden verandert Lapland namelijk in een sprookjesachtig paradijs. Het landschap van de uitgestrekte bossen en de vele bevroren meren en rivieren wordt in de winter bedekt met een dikke laag sneeuw. De temperaturen dalen er soms wel tot -30 graden!

BELEEF MET B&B ADVENTURES EEN ZORGELOZE WITTE WINTERVAKANTIE! Het prachtige dorpje Äkäslompolo is de basis van B&B Adventures vanwaar Bram en Bea onvergetelijke avontuurlijke witte wintervakanties aanbieden in de maanden december, januari, februari en maart. Het dorp ligt op slechts 50 kilometer van de luchthaven Kittila. In de wintermaanden zijn er rechtstreekse vluchten vanaf onder andere Amsterdam, Dusseldorf en Brussel.

Maar ook via Helsinki zijn er dagelijks vluchten naar dit witte winterse paradijs.

Deze bestemming staat niet alleen bekend om de talloze standaard wintersportmogelijkheden zoals skiën en langlaufen. Ook kunt u het Noorderlicht bewonderen en ’s nachts de duizenden sterren aan de hemel tellen. Laat u verrassen door de vele mogelijkheden zoals diverse sneeuwscooter safari’s of een husky safari door de besneeuwde bossen. En wat dacht u van een bezoek aan een rendierenfarm, een ijsvissafari, sneeuwschoenwandelingen, paardrijden en nog veel meer.

B&B Adventures Kullankaivajanlenkki 8, Äkäslompolo T. 06-23726377 / 06-83577071 www.b-b-adventures.nl

business hebben zij het roer omgegooid en zijn in 2017 naar het hoge noorden verhuisd. Fins Lapland staat bij Bram en Bea al tientallen jaren op nummer 1 als het gaat om sportieve wintervakanties die net even anders zijn dan een standaard wintervakantie. “De afgelopen winters hebben wij al vele mensen verrast met de mogelijkheden die wij bieden.“ Bram en Bea kennen Äkäslompolo op hun duimpje. Ze zijn al jaren bekend met de lokale bevolking en de Finse gebruiken. Hierdoor zijn zij in staat om iedereen een onvergetelijke droomvakantie aan te bieden. Bram en Bea zijn ook altijd zelf aanwezig, spreken uw taal en doen er echt alles aan om dromen uit te laten komen. Laat u verrassen, kom naar Fins Lapland en beleef het zelf!

UW AVONTUUR Begin vandaag nog met het samenstellen van uw droomavontuur in het sprookjesachtige Lapland. Stel uw ultieme avontuur samen. Of u nu een volledig verzorgde reis wil boeken of enkel een paar losse activiteiten het kan allemaal.

BELEEF HET ZELF IN LAPLAND Bram en Bea zijn twee enthousiaste avonturiers, die houden van sportieve uitdagingen. Na een 9-tal jaren een eigen bedrijf te hebben gehad in de zeilcharter GOOI- EN VECHTSTREEKLiving

35

CULINAIR

Tekst: Christianne Muusers (Coquinaria.nl)

EEN CULINAIRE TIJDREIS MET MOSSELEN SAUSJES BIJ MOSSELEN DOOR DE EEUWEN HEEN

A

ls de R in de maand zit, begint het mosselseizoen. Althans, dat was vroeger zo; tegenwoordig kun je ze dankzij koeltransporten en verbeterde opslagtechnieken het hele jaar door eten. Maar is het niet veel leuker om de seizoenen aan te houden? Vier de komst van de herfst met een grote pan vers gekookte mosselen. Mosselen staan al sinds de prehistorie op het menu, en net als nu werden ze vaak gekookt en in de schelp geserveerd met een of meer sausjes. Daarom staan hier wat alternatieve sauzen bij gekookte mosselen, vanaf de Romeinse tijd tot de negentiende eeuw. Kies er een als extra saus, of maak een culinaire tijdreis met alle historische sausjes.

MOSSELEN SCHOONMAKEN De mosselen zitten heel strak verpakt. Maak de verpakking open en stort de schelpen in een schone gootsteen. Laat de koude kraan zachtjes stromen en schep de mosselen rustig om. Haal kapotte schelpen eruit en gooi die weg. Wacht een paar minuten, schep nog een keer om. De meeste schelpen zullen nu (weer) gesloten zijn. Gooi open exemplaren waar geen beweging in zit weg.

MOSSELEN KOKEN In veel oude recepten staat de tip dat een ui mee moet koken. Die wordt zwart als er bedorven mosselen in de pan zitten. Of dat klopt, weet ik niet. Bij mij blijft de ui altijd geel, maar ik ben ook nooit ziek geworden door het eten van mosselen. Soms moet je in plaats van ui een zilveren lepeltje meekoken.

Ook dat zou zwart uitslaan bij bedorven mosselen. Het koken van mosselen blijft door de eeuwen heen vrijwel onveranderd. Behalve die ui, kun je er wat (soep)

www.coquinaria.nl 36

GOOI- EN VECHTSTREEKLiving

groenten en tuinkruiden bij doen, en die kun je eventueel eerst in boter fruiten voordat de mosselen erbij gaan. Dan doe je er een kwart liter vocht bij: water, bier, witte wijn (zelfs champagne kan) of karnemelk. Oudere recepten gebruiken ook wel eens wijnazijn of verjus (te vervangen door ciderazijn). Het is leuk om af en toe een andere vloeistof of kruiderij te gebruiken. Omdat mosselen snel klaar zijn, kun je de sauzen het beste eerst maken. Doe de deksel op de pan, breng op hoog vuur aan de kook en schudt de pan een of twee keer op. Dan zijn de mosselen klaar.

Zet de pan dampend op tafel. Een verpakking van twee kilo mosselen is voldoende voor 2 of 3 eters als hoofdgerecht, voor 4 tot 6 eters als voorgerecht.

Je eet de gekookte mosselen aan tafel zó uit de pan, de lege schelpen doe je in de omgekeerde deksel. En natuurlijk gebruik je dan de eerste lege schelp om de andere mosselen uit hun behuizing te plukken. Je kunt overigens ook voor een paar tientjes verzilverd mosselbestek kopen. Staat heel sjiek op tafel, maar de echte schelp krijg je gratis bij de mosselen.

BRONNEN

De sausjes komen uit De re coquinaria, een Romeins kookboek uit de vierde eeuw, Le ménagier de Paris, een Frans kookboek uit de veertiende eeuw, en het Nieuw Burgerkeukenboek uit 1833 en het Keukenboek van Henriëtte Davidis uit 1867.

BRONVERMELDING • De drie historische mosselsauzen, v.l.n.r. Romeins, middeleeuws, uit de 19de eeuw. © Christianne Muusers – Coquinaria.

• Alle zes sauzen. Van boven met de klok mee: Romeins, middeleeuws, uit de 19de eeuw, kerriesaus, cocktailsaus, mosterdsaus. © Christianne Muusers – Coquinaria.

• Mosselkraam – Christiaan Meijer, Mosselverkoopsters, 1803-1808.

Rijksmuseum, Amsterdam, RP-P1885-A-8858 (detail). De klant doopt zijn mossel in een kommetje met saus.

CULINAIR

Foto’s: Coquinaria, iStockphoto

ROMEINSE MOSSELSAUS MET LAVAS De Romeinen gebruikten vaak lavas of maggikruid. Soms kun je een bosje lavas bij een goed gesorteerde groenteboer kopen, maar het is ook een prima tuinplant. De naam ‘maggiplant’ komt omdat de smaak erg lijkt op die van maggisaus. Dat is toeval, er zit geen lavas in. Maar als je geen verse lavas kunt vinden, vervang het dan door gehakte bladselderij met wat druppeltjes maggi. De Romeinse vissaus (garum of liquamen) is te vervangen door Thaise vissaus. Die is van zichzelf zout, daarom wordt er geen zout meer toegevoegd.

INGREDIËNTEN 1 rauwe eidooier | 1 eetl witte wijnazijn | ½

eetl witte wijn | 1 tl vissaus | 1 tl honing | flink witte peper uit de molen | 1½ dl olijfolie | 2 eetl fijngehakt lavasblad BEREIDING Maak de lavassaus zoals je mayonaise maakt, dus: meng de eidooier met azijn, wijn, peper en honing, giet de olijfolie in een dun straaltje erbij, terwijl je goed klopt met een garde. Als de saus de goede dikte heeft, houd je op. Misschien heb je meer of minder olie nodig dan hierboven staat aangegeven.

Roer er tot slot het gehakte lavasblad door.

Overigens is mayonaise pas in de negentiende eeuw als aparte saus ontstaan.

MIDDELEEUWSE MOSSELSAUS MET KNOFLOOK In de Middeleeuwen at men graag een zure saus bij mosselen, zoals deze groene knoflooksaus uit de veertiende eeuw. Deze saus kun je als een soort pesto beschouwen. Dit soort sauzen bevat geen olie. Dat is goed voor de lijn, maar geeft wel een wat schraal mondgevoel. Voor een vollere smaak vervang je water door olijfolie.

INGREDIËNTEN 2 à 3 tenen knoflook | 2 witte boterhammen zonder korst | 3 eetl witte wijnazijn | 1 eetl appelazijn of verjus | ½ tl gemberpoeder | 30 gr fijngehakt peterselieblad | eventueel 1 eetl fijngehakte zuring | zout en witte peper

naar smaak | ½ dl water of olijfolie om een saus te maken BEREIDING Snijd de boterhammen in kleine blokjes. Doe alles behalve water of olie in een blender of vijzel en draai of stamp tot puree. Doe er zoveel water of olie bij dat je een wat dikke saus krijgt. Is de saus te dun geworden, dan doe je er extra broodkruim bij.. Volgens Escoffier moet je de saus zeven, maar ik vind die kleine pitjes juist wel leuk. Rooster voor de garnering de geschaafde amandelen in een droge koekenpan tot goudbruin.

MIERIKSWORTELSAUS UIT DE NEGENTIENDE EEUW Het Nieuw burgerkeukenboek uit 1833 geeft bij gekookte mosselen een eiersaus met mierikswortel. Er staat geen saus met die naam in het kookboek, wel voor zure saus, een soort Hollandaisesaus die in andere kookboeken uit de achttiende en negentiende eeuw ook wel (zure) eiersaus heet. Ik heb gekozen voor een andere, koude saus uit een iets later kookboek: het Keukenboek van Henriëtte Davidis uit 1867.

MODERNE MOSSELSAUSJES

Meestal krijg je drie sauzen bij gekookte mosselen, vaak gebaseerd op mayonaise en meestal kant en klaar gekocht.

Hieronder staan drie makkelijke recepten, op basis van gekochte mayonaise. Je kunt natuurlijk ook zelf mayonaise maken. Voor een lichtere saus vervang je een derde tot de helft van de mayonaise door yoghurt, zure room of lobbig geklopte room.

KERRIESAUS Snipper 1 sjalotje heel fijn. Fruit dit in 1 eetl olie met 1 teentje knoflook uit de knijper en 1 eetl kerriepoeder. Laat afkoelen, vermeng dan met 120 gr mayonaise.

COCKTAILSAUS Meng 100 gr mayonaise met 30 gr tomatenketchup. Doe er 1 eetl cognac, whisky of sherry bij en breng op smaak met cayennepeper.

MOSTERDSAUS Meng 100 gr mayonaise en 30 gr zure room met 2 eetl Dijon mosterd en wat witte peper.

INGREDIËNTEN 1 eidooier | 1 eetl witte wijnazijn | ½ tl suiker | zout en witte peper naar smaak | 1½ dl olie | 1 à 2 eetl versgeraspte mierikswortel BEREIDING Je maakt eerst een mayonaise: klop de dooiers los met azijn, suiker, peper en zout. Giet er dan, terwijl je klopt, de olie in een dun straaltje bij totdat de saus de dikte van mayonaise heeft. Je kunt dit ook in de blender doen. Roer er tot slot de geraspte mierikswortel door.

Voor een hele snelle en niet-historische versie roer je mierikswortel uit een potje door kant en klare mayo.

SERVEREN Zet de mosselpan op tafel met de sauskommetjes. Geef er frites of brood bij, en een frisse salade. Je kunt de drie historische sauzen kiezen, drie moderne sauzen (zie kader), alle zes, of een keuze hieruit.

Ch ris tia

nn e M uu

se rs HET V E OP JE RLEDEN BORD

HET VERLEDEN OP JE BORD Van de hand van Christianne Muusers verscheen eind 2016 Het verleden op je bord, een boek met Recepten ui van de t de culinaire Konink lijke Bi collectie historische recepten bliothee k uit kookboeken in de Koninklijke Bibliotheek van de Middeleeuwen tot de negentiende eeuw. Karakter, €29,99.

OVER DE AUTEUR Christianne Muusers is Neerlandica en culinair historica. Zij houdt presentaties over koken en eten in het verleden, meestal met een proeverij. Sinds 2002 publiceert Christianne iedere twee maanden een historisch en een modern recept op haar website en zij recenseert kookboeken en boeken over culinaire geschiedenis voor NBD/Biblion en kookboekrecensies.nl.

GOOI- EN VECHTSTREEKLiving

37

Voor het overspuiten van uw meubelen en keuken in elke gewenste kleur!

Ook verw voor het losla ijderen v te a uw k nde folie n euke v ndeu an rtjes!

end jblijv i r v an! g nu Vraa offerte a een

Van Wijk BV • Moerkapelle (ZH) • 079-593 28 61 info@meubelspuiterij.info • Voorbeelden op: meubelspuiterij.info

PAK NU DE

PAKKETDEAL! COMPLETE BADKAMER, TOILETRUIMTE OF BADMEUBELSET INCLUSIEF TEGELS ONDERDELEN WISSELEN NAAR WENS EENMALIG GROOT INGEKOCHT SUPER SCHERP GEPRIJST

“Ik help je graag bij alle sanitair vragen!”

Bert Beck Eigenaar

BADKAMER PAKKETDEAL BADKAMER LATIA

2.995,INCLUSIEF TEGELS

Ga naar de winkel of kijk op sanidirect.nl voor alle pakketdeals

38

GOOI- EN VECHTSTREEKLiving

BOVEN DE GAMMA: VERLENGDE ZUIDERLOSWAL 32 1216 BX HILVERSUM 035 - 5448093

HEALTH & WELLNESS

Tekst: Birgit Douma Foto’s: Esther Quelle

Haaruitval en dunner wordend haar komen vaak voor In ons haarinstituut ondersteunen wij mensen van alle leeftijden bij hun problemen met dunner wordend haar of haaruitval. Elke situatie is anders.

IS HAARUITVAL TIJDELIJK OF BLIJVEND? Naarmate je ouder wordt, wordt ook het haar dunner, net zoals de huid. Soms is er een andere oorzaak voor haaruitval of dunner wordend haar. Er is een professionele beoordeling nodig om erachter te komen of het tijdelijk of blijvend is. Vraag dus altijd advies aan een goede kapper, een arts of bij ons Haarinstituut Nederland.

WELKE OORZAKEN KUNNEN HAARUITVAL EN DUNNER WORDEND HAAR HEBBEN? Sommige mensen hebben een haarziekte, bij anderen is het een tijdelijk gevolg van stress, medicatie of bijvoorbeeld zwangerschap. Of het is genetisch bepaald. Dat zien wij natuurlijk vooral bij mannen.

WAT KUN JE ERAAN DOEN? De oplossing voor haaruitval of dunner wordend haar is per persoon verschillend. Goede haarproducten gecombineerd met een gezonde levensstijl zijn altijd ons eerste advies.

Daarnaast zijn er veel mogelijkheden om haarverlies te camoufleren. Met een ander kapsel, met een haarstukje dat bevestigd wordt aan het eigen haar of een volledige pruik.

HAARINSTITUUT NEDERLAND IN BUSSUM HEEFT EEN OPLOSSING Na meer dan 25 jaar kunnen wij met recht zeggen dat wij de oplossing bieden die het beste bij u past. Een kapsel waarbij u zich op uw gemak voelt.

Hoe beïnvloedt haaruitval uw leven?

Wij hebben een aantal klanten anoniem gevraagd naar hun ervaringen met haarverlies.

KOM VOOR EEN ADVIESGESPREK Wordt uw haar dunner of heeft u haaruitval? Vraag professioneel advies. In een adviesgesprek kijken wij samen naar uw situatie en de mogelijkheden. In onze speciale salonkamers, zodat uw privacy gewaarborgd is. U zult opgelucht weer de deur uit gaan.

Maak nu een afspraak: 035 691 3469.

“Mijn opa en mijn vader hebben een gedeeltelijk kaal hoofd. Dus de kans was groot dat ik ook kaal zou worden. Daarom ben ik als twintiger al naar het haarinstituut gegaan. Genetisch bepaalde kaalheid is niet te stoppen, wel te vertragen. Ze hebben mij geholpen met kapsel, haarproducten, supplementen en leefstijladvies. Als het straks echt doorzet, wil ik een klein haarwerk laten bevestigen ter camouflage. Waarom zou ik kaal zijn als ik dat niet wil?” man, 35 jaar “Ik heb een haarziekte waardoor ik kale plekken heb. Ik vind het vreselijk en het maakt mij onzeker. Ik heb nu een haarwerk dat met clips bevestigd is aan mijn eigen haar. Het dekt de kale plekken af. Het ziet er heel natuurlijk uit, want het is gemaakt van echt haar. Ik zou er heel wat voor geven om weer een gewone haardos te hebben. Maar met dit haarwerk durf ik me gelukkig wel weer te vertonen. Niemand ziet het.” vrouw, 59 jaar

“Vorig jaar merkte ik dat mijn haar ineens erg dun werd. Ik schrok enorm. Ik dacht zelf dat ik een haarstuk zou moeten hebben.

Maar dat was niet zo. Hier vroegen ze flink door op zoek naar oorzaken. Het bleek dat mijn levensstijl invloed had. Ik gebruik nu al geruime tijd speciale haarproducten en ook supplementen. En ik let meer op mijn voeding en op stress. Het effect is al duidelijk merkbaar. Ik ben ontzettend opgelucht.” vrouw, 28 jaar

Haarinstituut Nederland Olmenlaan 44, Bussum T. 035-6913469 info@haarwerk.nl www.haarwerk.nl @HaarinstituutNederland GOOI- EN VECHTSTREEKLiving

39

INTERVIEW

40

GOOI- EN VECHTSTREEKLiving

Tekst: Arjan Klaver Fotografie: Nico Brons

INTERVIEW

‘Gewoon beginnen en nergens rekening mee houden’ De met sustain doordrenkte solo’s van Jan Akkerman blijven tot in lengte van dagen weergaloos. Betoverend. Het ultieme moment is natuurlijk als de meester de leerling van zichzelf wordt. Met een zekere verkramping op zijn gelaat, zoekt hij dan met zijn snaren naar nieuwe klankkleuren. “Gewoon beginnen en nergens rekening mee houden”, weet Akkerman. Het is een tegeltjeswijsheid die opmerkelijk genoeg in een keer zijn virtuositeit én z’n muzikale leven vertelt.

E

en interview met Akkerman is in meerdere opzichten een traktatie. Als ‘jas’ uit Volendam voert hij je mee door een halve eeuw popmuziek waarin deze geboren en getogen Amsterdammer een behoorlijk aandeel had. Zijn muzikale carrière ligt sinds kort keurig verpakt in een box met 26 CD’s. Een musthave voor iedere fan. We openen de box en nemen een duik.

We gaan met Akkerman bijvoorbeeld terug naar 1961 waarin hij zijn eerste single ‘Exodus’ opnam. Het was een tijd waarin de Indorock de trommelvliezen masseerde. In de kelder van zijn ouderlijk huis zag ‘Johnny & his Cellar Rockers’ het levenslicht. „Daarvoor had ik gespeeld in onder meer The Friendship Sextet”, opende Akkerman. “Een rebels vriendenbandje dat op teenagershows, waaronder een talentenjacht onder de naam ‘De Oprechte Amateur’ dat georganiseerd werd door de AVRO, niet verder kwam dan een 36ste plaats. Jurylid Gerrit ten Braber vond onze muziek helemaal niets. Ik weet nog dat onze saxofonist Wim ter Bruggen de pest erin had en voorts na afloop van de show op een duur gelakte piano ging staan dansen. Geweldig. Daarna kwam ‘Johnny & his Cellar Rockers’ met onder meer Pierre

van der Linden waarmee ik later in Brainbox en Focus speelde. Ik verdenk mijn moeder ervan dat zij het mogelijk had gemaakt dat onze band haar eerste single kon opnemen bij Phonogram in Hilversum. Voor de A-kant werd Theme from Exodus vastgelegd. Op de andere kant van de single stond Melody in F van Anton Rubinstein. Ik had dit stuk bewerkt tot Melody in F - Rock. We trokken met dit nummer en andere instrumentals de aandacht van Jan de Winter, labelmanager van Decca en Fontana bij Phonogram. Ons eerste platencontract was een feit.”

ONBEDOELD BIJVERSCHIJNSEL Met weer een greep uit de box verschuift de tijdsbalk naar 1966. Het is de tijd waarin een streep is gezet door het wat oubollig klinkende ‘Johnny & his Cellar Rockers’. Akkerman bewoog zich in dit geval met The Hunters in een muziekstroming die ingekleurd is met het begrip ‘nederbiet’. Op Russian Spy And I is de meester voor het eerst de leerling van zichzelf. De Amsterdammer weet het nummer in te kleuren met Russische muziek. “Het was niet nieuw voor mij”, bekende Akkerman. “Als kind heb ik op mijn knoppenaccordeon, dat ik had omgedoopt in een audio typemachine, GOOI- EN VECHTSTREEKLiving

41

INTERVIEW

vaak het libretto van Nabucco van Giuseppe Verdi gespeeld. Met name daar waar het slavenkoor - Va, pensiero – inzet is bij mij blijven hangen. In mijn hoofd dan. Niet via bladmuziek. Al die ballen op de notenbalk zijn niets voor mij. Dat deel van de libretto was de inspiratie voor mijn solo in Russian Spy And I.” Onbedoeld bijverschijnsel was dat hij via de platenmaatschappij ook als sessiemuziekant werd ingezet. “Ik ben te horen op het vinyl van The Buffoons en Unit Gloria.

Maar ook op dat van de The Cats met hits als Marian, Lea en Vaya Con Dios. De baspartijen waren van Henk van der Molen die later een belangrijk componist werd. Leuke man.” Via de platenmaatschappij kwam Akkerman in contact met Kaz Lux waarmee hij de groep Brainbox vormde met Pierre van der Linden op drums en André Reijnen op bas. Natuurlijk is de muzikale nalatenschap van deze band in de box terug te vinden. “Dit is nog steeds mijn lievelingsgroep”, beweert Akkerman. “Dark Rose, Down Man en Summertime. Prachtig.

Dit muziekfeest duurde maar een jaar. De lokroep van onder meer Ramses Shaffy om in contact te komen met Thijs van Leer werd met de dag manifester. Uiteindelijk werd ik onderdeel van Focus. Ik schreef House of the King. Dit was de eerste hit. Ach, laten we het zo zeggen dat het een mooie en leerzame tijd was. De muziek was virtuoos maar het 42

GOOI- EN VECHTSTREEKLiving

was ook vaak depressieve zelfmoordherrie in combinatie met onnozel gejodel. Het hoogtepunt was een tournee in Amerika. Ik zat ’s avonds alleen in Central Park in New York te spelen toen alle alle lichten van de omliggende gebouwen doofden. Opeens lichtte in neonlicht onze bandnaam op rondom het park. Te gek.”

STREETWALKER “Ik was ook blij dat ik me kon onttrekken uit dat Focus-sfeertje”, vervolgt Akkerman. “Ik wilde iets anders. Andere muziek maken, bijvoorbeeld. En dat heb ik op de snaren van de luit gevonden toen ik in de auto op een landweggetje in Engeland, Julian Bream dit instrument hoorde spelen op de radio. Het was in de tijd dat we bezig waren met de laatste CD van Focus, Hamburger Concerto.

‘Hè, dat ben ik’, dacht ik. Ik ging me verdiepen in deze tak van sport en leerde luit spelen.

Die klank, rechtstreeks uit de renaissance.

Het is prachtig. Dit is uiteindelijk de plaat Tabernakel geworden. Ik ben nog steeds zeer trots op die plaat. Ik componeerde de muziek eigenlijk vanuit mijn ellendige gevoel bij Focus.” De volgende CD die hij uit de box tovert is de naamloze cd uit 1977, beter bekend als het zogenoemde ‘in bed met de gitaar’-album. Het is de opvolger van Eli dat hij een jaar eerder uitbracht met de zanger

Kaz Lux. Beide albums werden in dezelfde periode opgenomen. Het ‘in bed met de gitaar’-album is een zeldzaam consistente plaat. En wat uw dienaar betreft zelfs een waar meesterwerk. Akkerman trekt zich niets aan van gitaarconventies of erkende stijlen.

Met gemak mixt hij klassiek met jazz, rock met fusion, met als hoogtepunten Streetwalker en Pavane. “Het is geen verkeerde plaat”, stelt de meester nuchter vast. “Maar dat geldt ook voor Akkerman 3 en Passion.

Ach weet je, ik ben apetrots op mijn werk dat in deze box is samengebracht. Het is allemaal goed. Kijk, ze kunnen zeggen wat ze willen, maar ik heb zoals je ziet niet op mijn luie reet gezeten. Bovendien is CD nummer 27 in aantocht, evenals de concertreeks met Knight of the Guitar.” Akkerman gaat vanaf 22 december tot 23 februari het land door met zijn gitaarvrienden Anton Goudsmit, Ruben Hoeke, Leif de Leeuw en John Hayes.

En ook met zanger Brown Hill en de talentvolle dochter van de meester himself, Laurie Akkerman. Allemaal toppers met hun unieke karakter, stijl en sound. “Gewoon beginnen en nergens rekening mee houden’. Dan ga je tijdens ons optreden vanzelf wel uit je dak.

Ja toch?”

verhuur & vastgoedbeheer

Uw woning verhuren?

Dan bent u bij RotsVast Gooi aan het juiste adres!

Uw betrouwbare partner bij huur, verhuur en beheer van woonruimte.

RotsVast Gooi Emmastraat 34 1211 NH Hilversum

035 - 628 1717 hilversum@rotsvast.nl hilversum@rotsvast.nl www.rotsvast.nl www.rotsvast.nl

TYPISCH TRENDHOPPER. PASSO eettafel

1299,-

IEDERE ZONDAG GEOPEND! 12.00 - 17.00 UUR

TRENDHOPPER AMERSFOORT-HOOGLAND Hamseweg 16 - Amersfoort-Hoogland (033) 480 38 08 - trendhopper.nl gratis parkeren GOOI- EN VECHTSTREEKLiving

43

SHOPPING PAGE

An Inspirational Autumn it’s COOL. it’s HOT! Barbas Bellfires Dutch Design in zijn puurste vorm. De coolste haard sinds tijden.

Hij is strak, hij is minimalistisch, hij is hot. Een design object dat in elk interieur past. BOX is er in veel vormen, bijvoorbeeld in combinatie met houtopslagmodule. BOX maakt een statement, of je wilt of niet. Meer informatie en dealerinformatie op: www.barbasbellfires.com/nl/haarden/box-55.

MIGRAINE

HOOFDPIJN BEGINT IN JE BUIK!

Het afsterven van hersencellen bij een migraine-patiënt gaat zeven keer sneller dan bij mensen zonder migraine. Deze 5 stappenplan bij migraine helpt jou de zuurstof-opname in de hersenen te verbeteren d.m.v. een logische volgorde van slijm afvoeren naar pijnvrij worden.

Dit boek ‘neemt’ jou mee naar een leven zonder hoofdpijn.

Voor slechts €24.95 te bestellen op www.shivani-ayurveda.nl

Krijg terug wat je lief is met de ‘slimme labels’ van TagOnce.nl De schrik van je leven: koffer zoek, sleutels kwijt, de hond of misschien

wel de kleine uit het oog verloren?! Geen paniek, met de ‘slimme labels’ van TagOnce kan de vinder van je waardevolle spullen snel, eenvoudig en rechtstreeks contact met je opnemen. Handig, efficiënt en in tegenstelling tot dure bluetooth oplossingen werkt TagOnce altijd! Verkrijgbaar vanaf € 9,95 via www.tagonce.nl.

Begin de herfst met een schoon huis

Variant stofzuigerzakken Wilt u de herfst ook beginnen met een schoon huis, dan zijn de

stofzuigerzakken van Variant een goede keuze. De microfiber stofzuigerzakken van Variant zijn beschikbaar voor elk type stofzuiger (o.a. Miele, Bosch, Siemens, Nilfisk). Betaalbaar en kwalitatief hoogstaand alternatief voor originele zakken.

Geschikt voor eco-ready stofzuigers (<1600 watt). Nu verkrijgbaar via shop.rexmagazines.nl.

44

GOOI- EN VECHTSTREEKLiving

SHOPPING PAGE

Geselecteerd door: Xilvania Koense

Combinatie van toilet, bidet en föhn in één

Certus Toilet Seat Deluxe Deze bidetdouche is standaard uitgerust met bidetfunctie, Lady douche,

instelbare watertemperatuur, warme luchtdroger (föhn) en een verwarmde zitting. Dit topmodel heeft een perfecte pasvorm en past op elk toilet.

Daarnaast heeft de Certus Toilet Seat DeLuxe geen bedieningsconsole aan de zijkant, maar een afstandsbediening waarmee u eenvoudig alle functies kunt bedienen. Nu exclusief verkrijgbaar via shop.rexmagazines.nl.

LODEWIJK TEGELSPRAY

EEN EIND AAN GLIJPARTIJEN Lodewijk Antislip Tegelspray is de doe-het-zelf versie van Lodewijk Antislip

Titaniumgrip. Lodewijk Antislip Tegelspray maakt het voor iedereen mogelijk om zelf heel eenvoudig een keramische tegelvloer antislip te maken. Spray, spoel en klaar. Lodewijk Antislip Tegelspray is verkrijgbaar in twee uitvoeringen: 100 ml en 500 ml. De 100 ml verpakking is geschikt voor een oppervlak van circa 1-2 m2 (alleen douchegedeelte of toilet).

De 500 ml verpakking is geschikt voor een oppervlak van circa 6-8 m2 (complete badkamer). Prijs vanaf € 30,00 op www.veiligvloer.nl.

DE BESTE PROSECCO VOLGENS HAROLD HAMERSMA!

MALIBRÀN CINQUEGRAMMI PROSECCO VALDOBBIADENE DOCG

“Werd tijdens het proefschrift wijnconcours gekozen tot Wijn van het Jaar.

Vanwege zijn delicate droogheid, zijn zuivere perenfruit en citrus, zijn prachtige mousse en zijn fijnzinnige langdurige en schone afdronk” Score 9+ (TOP-25 Mousserend Harold Hamersma NRC 28-10-2017). Speciale lezers aanbieding. Gratis verzending van een doosje met kortingscode: LIVING1809! Ga naar www.proseccoslijterij.nl/living

Breng kleur in je keuken met de nieuwe Studio Edition

SODASTREAM

Ontdek het nieuwste SodaStream toestel. Geïnspireerd op de laatste trends in fashion en interieur. De awardwinnende SodaStream Spirit is nu verkrijgbaar in de trendy kleuren Icy Blue en Pink Blush en heeft een bijpassende herbruikbare waterfles voor on-the-go. Met deze elegante bruiswatertoestellen bepaal je zelf hoeveel bruis je aan je water toevoegt. Sodastream werkt met een cilinder waarmee je tot 60L bruisende water kan maken. Met SodaStream draag je bij aan het verminderen van plastic afval. Maak voortaan je eigen bruisende drankjes thuis.

De SodaStream Spirit Studio Collection apparaten hebben een verkoopadviesprijs van € 99,00. Kijk voor meer informatie op www.sodastream.nl.

GOOI- EN VECHTSTREEKLiving

45

AUTO

Tekst: Arjan Klaver Fotografie: Arjan Klaver, Hyundai Nederland

Match the car...

In elke editie laat Gooi- en Vechtstreek Living in samenwerking met Nederlandse auto-importeurs een ondernemer, maatschappelijk betrokkene of politicus uit de stad en haar regio kennismaken met een populaire auto. Deze keer nam Elize van den Heever plaats achter het stuur.

EEN EYEOPENER “Eerlijk gezegd is deze auto voor mij een eyeopener.” Een betere introductie kon de KONA Electric, de mastodont met stekker van Hyundai niet wensen. Zeker niet als de introductie afkomstig is van Elize van den Heever die nota bene met Eem Optiek de eyeopener is van Eemland en omstreken.

Elektrisch aangedreven voertuigen zijn hot.

In 2017 was ongeveer 2,6% van het totaal aantal geregistreerde voertuigen in Nederland elektrisch. Op korte termijn moet 10% van alle verkochte nieuwe personenauto’s een elektrisch aandrijfsysteem hebben. Ook het aantal laadpunten groeit gestaag. In 46

GOOI- EN VECHTSTREEKLiving

Nederland zijn momenteel meer dan 33.630 openbare en rond de 80.000 particuliere laadpunten. Dit betekent dat er één laadpunt is voor iedere 3,5 bestuurder van een elektrische auto. Bovendien stelt de Rijksoverheid een bijdrage beschikbaar aan mede overheden – gemeente, provincie of regio – voor het realiseren van laadinfrastructuur.

“Ik vind het een goede ontwikkeling”, aldus Elize. “Een volledig elektrische auto produceert tijdens het rijden geen CO2. Ik ben me daarom al een tijdje op de automarkt aan het oriënteren. Over zeven jaar schijnt de elektrische auto in het gebruik goedkoper te zijn dan een auto met een benzine of diesel-

tank. Natuurlijk wist ik dat de KONA Electric nog niet zo lang geleden op de markt is gelanceerd. Op de eerste plaats spreekt mij de slechts 4 procent bijtelling voor zakelijk rijders aan. Daar komt bij dat de auto er ook leuk uitziet.” De onderneemster heeft duidelijk oog voor moderne vormgeving. Op haar netvlies prikkelt de aerodynamica van de royale Hyundai. Zo is het radiatorrooster gesloten, zijn de zijkanten van de bumpers volledig glad gemaakt en heeft hij een geheel eigen velgdesign. Uiteraard is ze bijzonder nieuwsgierig naar het interieur. Wat haar opvalt is dat de traditionele tellers vervangen zijn door een digitaal scherm. De bediening

AUTO

van de versnellingsbak is voorts vervangen door drukknoppen, terwijl de middenconsole wat hoger komt. Daaronder is een extra opbergruimte vrijgekomen, waar de menner een smartphone draadloos kan opladen. Het aanraakscherm van het infotainmentsysteem is geïntegreerd in een soort van tablet.

Voordat Elize achter het stuur gaat zitten, laat ze haar oog nog vallen op de bagageruimte.

“322 liter is meer genoeg”, weet de detaillist uit Eemnes die voorts bekent dat ze de informatie van internet heeft gehaald. “Tijd om de startknop in te drukken.”

BIJZIEND Nadat de veiligheidsvoorzieningen in acht zijn genomen en alle schakelingen van de automaat zijn doorgenomen, rijden we voorzichtig naar de oprit van de A27. Met een ferme voetdruk op het pedaal, die over twintig jaar geen gaspedaal meer kan heten als iedereen elektrisch rijdt, wordt Elize in haar stoel gedrukt. De redenen zijn bekend.

Onder de motorkap huist een 204 pk sterk elektromotor die de KONA Electric slechts in 7,6 seconden van 0 tot 100 km/u katapulteert. Omdat een elektromotor geen toeren hoeft te maken om te presteren, zijn alle paardenkrachten direct beschikbaar en moet de menner zelfs uitkijken om wielspin te voorkomen. “Dit is toch een geweldig gevoel. En je hoort geen enkel motorgeluid. Ik denk dat ik tijdens de kennismakingsrit nog een paar van deze sprints ga uitvoeren.” Terwijl Elize

zichtbaar geniet van het elektrisch rijden vertelt ze over haar zaak die in Eemnes en haar regio bekendstaat om de persoonlijke aandacht, goede service en uitgebreide brillencollectie. “Onze brillencollectie bestaat uit kwalitatief hoogstaande merken zoals MarkusT, Bloomdale, Xavier Garcia en Helly Hansen. Of je nu op zoek bent naar een traditioneel of hip model, in onze winkel is er voor ieder wat wils. Bij Eem Optiek kun je tevens terecht voor hoorzorg. Wij werken namelijk samen met een gediplomeerde audicien, die eens per twee weken aanwezig is in onze winkel. Ook hebben we contactlezen. Bovendien ben ik een bevoegd optometrist zodat ik oogmetingen kan verrichten. Zelfs bij jonge kinderen. Opmerkelijk is een groeiend aantal jonge kinderen bijziend is. Veel kinderen besteden binnenshuis veel tijd achter hun smartphone en tablet. Hierdoor raken hun ogen niet gewend aan in de verte kijken.

Dit in tegenstelling tot vroeger. De ogen van kinderen kregen toen meer licht, doordat ze meer buiten speelden. Gelukkig is er in een vroeg stadium nog wat te doen aan bijziendheid.”

INDRUKWEKKEND We nemen de afslag om richting het centrum van Amersfoort te rijden. Natuurlijk hadden we in een adem naar Parijs kunnen gaan om te kunnen ontdekken dat de KONA Electric inderdaad een dergelijke afstand – 474 kilometer – kan overbruggen. De batterijca-

paciteit bedraagt 64 kWh. Het nadeel is de langere laadtijd. Je moet toch even lang op een terras in Parijs blijven hangen. In 9 uur en 30 minuten is de batterij weer opgeladen voor de terugweg. Zover is het niet gekomen tijdens de kennismakingsrit. “Nogmaals, ik ben erg onder de indruk van deze auto”, aldus de testrijdster te midden van het verkeer op de Amersfoorste Stadsring. Na een omweg zet ze de baanbrekende nieuwkomer met een ronduit indrukwekkend rijbereik en -comfort in een parkeerhaven nabij haar winkel in Eemnes. Haar conclusie rondom een van de vele opvallend facetten van de KONA Electric is gevat. “Het zicht vanaf de bestuurdersstoel naar buiten is prima. Dat is toch het eerste waar een bevoegd optometrist op let, nietwaar?”

MEER WETEN OVER DEZE AUTO? Wittenberg Hilversum Franciscusweg 4 B, Hilversum T. 035-6242624 www.hyundaiwittenberg.nl GOOI- EN VECHTSTREEKLiving

47

360 dagen Slanksucces

Winterfair De Weistaar 13, 14 nov. 10 - 21u / 15 nov. 10 - 18u

Landelijk onthaasten Winterfair De Weistaar, de fair waar sfeer, mooi wonen, mode en culinair genieten bij elkaar komen.

Ook demonstraties en workshops

Als ik toch eens zo maar wat kilootjes kwijt was, dan...

Ja, wat zou je dan allemaal doen? Lekker naar het strand gaan met vrienden, flaneren op de boulevard, die leuke outfit kopen om heerlijk een avondje op stap te gaan. Naar de sauna, of een terrasje pakken en flirten met dat leukerdje.

Oh wat is het toch heerlijk om even weg te dromen….. Zie je het ook voor je?

Ik geef jou mijzelf cadeau en een groep supporters!

Want het geheim is, je doet dit niet alleen, je gaat de uitdaging samen met mij en de andere deelnemers aan. En je hoeft er niet voor op afspraak te komen, je krijgt iedere dag een afslanktip, een inspiratie en motivatie in je mailbox.

Iedere dag heb je hulp en ondersteuning van mij, en van de andere deelnemers via een besloten Facebookgroep.

Dus:

1. 360 tips.

2. Toegang tot een besloten Facebookgroep waarin we elkaar helpen en inspireren.

3. Aan het eind van de maand alle tips gebundeld in een e-book. En dat alles voor € 125,-. En schrijft je vriendin zich ook gelijk in? Dan betaal je slechts € 120,- (een tientje per maand).

Je krijgt nog veel meer. Dit kan je lezen op onze website.

Hilversum en Naarden 035-6855796 | info@dietplus.nl

www.dietplus.nl 48

GOOI- EN VECHTSTREEKLiving

2=1 entree vanaf 17:0 0u en do.nderdag vanaf 15:0 0u

*

www.winterfairdeweistaar.nl Rottegatsteeg 6 Maarsbergen

*

*

Met deze uitnodiging €i,- korting Niet in combinatie met andere kortingen

HEALTH & WELLNESS

Tekst: Yvonne Seuren Foto’s: EMC Tergooi, Sebacia

DE INNOVATIE OP HET GEBIED VAN ACNE THERAPIE. VANAF NU BIJ HET EMC TERGOOI. Het Esthetisch Medisch Centrum Tergooi is één van de eerste klinieken in Nederland waar mensen met actieve acne terecht kunnen voor de behandeling van Sebacia. Deze nieuwe, innovatieve behandeling is door het Amerikaanse bedrijf Sebacia ontwikkeld in samenwerking met universitaire onderzoekers en klinisch artsen. Klinische studies tonen aan dat acne hiermee drastisch en langdurig kan verminderen. Sebacia kan een alternatief zijn voor het gebruik van acnemedicatie, waardoor bijwerkingen vermeden worden

HOE WERKT HET? De behandeling bestaat uit 3 sessies van 45 minuten, verspreid over 2 weken. Het Sebacia serum wordt met behulp van trillingen in de huid gemasseerd, waardoor gouden microdeeltjes in de talgklieren terechtkomen. Direct daarna wordt een laserbehandeling uitgevoerd om de gouddeeltjes op te warmen. Hierdoor krimpen de talgklieren naar normaal formaat en gaan ze minder talg produceren.

RESULTATEN De eerste resultaten zijn zichtbaar binnen 2-3 maanden. Het uiteindelijke resultaat is binnen 6 maanden behaald. Onderzoeksgegevens laten een gemiddelde verbetering zien van 70-80%.

De Sebacia behandeling onderscheidt zich door: • Efficiëntie: er zijn slechts 3 korte behandelsessies nodig.

• Langetermijneffecten: de acne kan voorgoed wegblijven. Bij resterende acne kan het traject herhaald worden.

• Comfort: de behandeling kan wat gevoelig zijn door de warmte, maar is niet pijnlijk.

• Veiligheid: er werden geen significante bijwerkingen geconstateerd in onderzoek onder meer dan 1600 behandelingen.

ESTHETISCH MEDISCH CENTRUM TERGOOI U kunt bij het EMC Tergooi voor verschillende medische en cosmetische behandelingen terecht. Onder meer voor het verwijderen van pigmentvlekken en zichtbare bloedvaatjes, medische tatoeage, ongewenste haargroei en huidverjongingsbehandelingen, zoals hyaluronzuurfillers en CO2 laser.

In de kliniek gaan aandacht voor uiterlijke schoonheid en lichamelijke gezondheid hand in hand. U vindt er alle zorg en aandacht van een privékliniek. Tegelijkertijd stelt het EMC Tergooi zeer strenge eisen aan de medische condities waaronder de behandeling plaatsvindt. U bent dan ook verzekerd van professionele begeleiding door zeer ervaren dermatologen en huidtherapeuten.

MEER INFORMATIE Heeft u vragen over de behandeling of wilt u een afspraak maken? Neem dan contact op met het EMC: 088-7531440 of stuur een e-mail naar emc@tergooi.nl. Meer informatie kunt u ook vinden op www.emctergooi.nl en www.sebacia.nl.

EMC Tergooi Van Riebeeckweg 212 1213 XZ Hilversum Begane grond, poli 11 T. 088-7531440 www.emctergooi.nl

Dankzij de multidisciplinaire aanpak en de grote diversiteit aan hoogwaardige lasers biedt het EMC Tergooi vele mogelijkheden om uw huid optimaal en op medisch verantwoorde wijze te verbeteren.

Een aantal behandelingen wordt geheel of gedeeltelijk vergoed door de zorgverzekering. Omdat de vergoedingen kunnen verschillen is het raadzaam om vooraf bij uw eigen zorgverzekeraar te informeren.

GOOI- EN VECHTSTREEKLiving

49

VERKOOPINFORMATIE AUTOBEDRIJVEN Nefkens Naarden Gooimeer 15, Naarden www.nefkens.nl

MEUBELSPECIAALZAKEN Trendhopper Hoogland Hamseweg 18, Hoogland www.trendhopper-hoogland.nl

Wittenberg - Hilversum Franciscusweg 4 B, Hilversum www.hyundaiwittenberg.nl

MEUBELSTOFFERING Beekes Stoffeer Atelier Oud Loosdrechtsedijk 61 A, Loosdrecht www.beekesstoffeeratelier.nl

Kroymans Jaguar Land Rover Oscar Romerolaan 2, Hilversum www.jaguar-hilversum.nl

MEUBELSPUITERIJEN Van Wijk Spuiterij en Jachtafwerking Ambachtstraat 1 B, Moerkapelle www.meubelspuiterij.info

COSMETISCH ARTSEN Dokter André Beautyworld Veluwezoom 5, Almere Haardstedelaan 3, Huizen www.dokterandrebeautyworld.nl

ONDERWIJSINSTELLINGEN Essenzo Gouda Kattensingel 70, Gouda www.essenzo.nu

DIËTISTENPRAKTIJKEN Diet Plus Koninginneweg 6 A, Hilversum www.dietplus.nl FINANCIEEL ADVISEURS Franken Financieel Adviesbureau Nassaulaan 60, Hilversum www.frankenfinancieeladviesbureau.nl HAARWERKEN Haarinstituut Nederland Olmenlaan 44, Bussum www.haarwerk.nl HUIDKLINIEKEN Esthetisch Medisch Centrum Tergooi Van Riebeeckweg 212, Hilversum www.emctergooi.nl HUIDVERZORGINGSINSTITUTEN Kliniek Sanders De Nieuwe Vaart 28, Bussum www.klinieksanders.nl JUWELIERS Bastian Antoni Berkel en Rodenrijs www.bastianantoni.com MAKELAARS RotsVast ‘t Gooi Emmastraat 34, Hilversum www.rotsvast.nl

OPTICIENS Eem Optiek Laarderweg 44, Eemnes www.eemoptiek.nl REBALANCINGPRAKTIJKEN WoMan in Balance Melkmeent 3 A3, Hilversum www.woman-in-balance.nl Word-Bewust Melkmeent 3 A3, Hilversum www.word-bewust.nl RECREATIE De Weesper Koe Dammerweg 3, Weesp www.deweesperkoe.nl REISBUREAUS B&B Adventures Kullankaivajanlenkki 8, Äkäslompolo www.b-b-adventures.nl SANITAIRSPECIAALZAKEN Sanidirect Hilversum Verlengde Zuiderloswal 32, Hilversum www.sanidirect.nl

SCHOONHEIDSSALONS Skindelicious Hof der Kolommen 15, Amersfoort www.skindelicious.nl TANDHEELKUNDE Tandheelkundig Centrum Kerkelanden Kerkelandenlaan 3 F, Hilversum www.thc-kerkelanden.nl TEGELS & PLAVUIZEN Castelo de Portugal De Werf 5, Loenen aan de Vecht www.castelo.com TERRASREINIGING De Terraskoning ’s-Gravenweg 210, Nieuwerkerk aan den Ijssel www.deterraskoning.nl VERANDA’S 4LifeComfort Kosmonaut 18, Amersfoort www.4lifecomfort.nl VERMOGENSBEHEER Fintessa Amsterdamsestraatweg 37, Baarn www.fintessa.nl VLOERISOLATIE Tonzon Ir. Schiffstraat 220, Enschede www.tonzon.nl

SHOPPING PAGE Proseccoslijterij www.proseccoslijterij.nl Lodewijk Veiligheid & Comfort www.veiligevloer.nl Shivani-Ayurveda www.shivani-ayurveda.nl SodaStream www.sodastream.nl TagOnce Nederland www.tagonce.nl

Ervaren Advertentieverkoper gezocht Voor de regio Gooi- en Vechtstreek zijn wij op zoek naar een ervaren advertentieverkoper die de verkoopactiviteiten voor de titel Gooi- en Vechtstreek Living gaat verzorgen.

De werkzaamheden bestaan uit het benaderen van winkels, afspraken maken, bedrijven bezoeken, contractuele afspraken regelen en after sales.

Kunt u goed overtuigen, bent u commercieel ingesteld en werkt u graag zelfstandig?

Dan bent u bij Rex Magazines aan het juiste adres.

Neem voor meer informatie contact op met Patrick de Koning, 010-4764372 Rex Magazines is uitgever van regionale lifestyle magazines 50

GOOI- EN VECHTSTREEKLiving

Castelo tegels

www.CASTELO.com

De Werf 5 • Loenen a/d Vecht • NL t.0294-23 06 72 • castelotiles@me.com

®

Maatwerk Veranda specialist WAAROM 4 Life Comfort

Meer dan 20 jaar branchervaring

Uit voorraad leverbaar (behalve maatwerk)

Hoogste kwaliteit beste prijs

Aandacht voor al onze klanten

PROFITEER VAN ONZE HERFST AKTIES

Ook specialist in: • Glazen schuifwanden • Tuinkamer / Pergolino • Terrasverwarming • loungesets • Sauna’s

BEZOEK OOK ONZE WEBSHOP

4 Life Comfort SHOWROOM: Kosmonaut 18 Amersfoort T: 06 319 79 263

Tegen inlevering van deze bon ontvangt u 10% korting ®

www.4lifecomfort.nl

Geldig t/m 31/10//18

op een terrasverwarming