Gooi- en Vechtstreek Living editie 17 (maart 2019)

GOOI- EN VECHTSTREEK HET LIFESTYLE MAGAZINE VOOR DE GOOI- EN VECHTSTREEK

Jaargang 05 - editie 17 - MAART 2019

LIVING

Column Ethanol: proost!

Culinair Lekker Italiaans eten in de 17de eeuw Reizen Unieke bootreis naar Kinderdijk

LEZERSACTIE MAAK KANS OP BOBIKE GO MINI KINDERZITJE

‘Interview met Govert Schilling’

COLLECTIE 2019

U bent van harte welkom in één van onze Winkels en bekijk onze nieuwe collectie.

NEVADA LOUNGE €4076,- €3449,-

2x open bank inclusief All Weather kussens. 1x salontafel 110x110cm met teak blad 1x zijtafel met teak blad

MALLORCA LOUNGE

€2269,- €1699,-

1x hoekbank inclusief All Weather kussens. 1x salontafel polywood

FITZ ROY LOUNGE €3419,- €2899,-

2x open bank inclusief All Weather kussens.

1x salontafel aluminium

NAARDEN NIEUW!

LEIDERDORP

WADDINXVEEN

HOUTEN

SPIJKENISSE

ALKMAAR

CRUQUIUS NIEUW!

Meubelplein 1

Lucebertstraat 36

Kanaaldijk 44

Koedijkerstraat 12

Duwboot 24

Amsterdamsestraatweg 3

Cruquiusplein 4

kijk voor de openingstijden op buitenhof-tuinmeubelen.nl

INHOUD

MAART 2019 GOOI- EN VECHTSTREEK HET LIFESTYLE MAGAZINE VOOR DE GOOI- EN VECHTSTREEK

Jaargang 05 - editie 17 - MAART 2019

LIVING

Column Ethanol: proost!

Culinair Lekker Italiaans eten in de 17de eeuw Reizen Unieke bootreis naar Kinderdijk

LEZERSACTIE MAAK KANS OP BOBIKE GO MINI KINDERZITJE

42

‘Interview met Govert Schilling’

22

COLOFON

Hoofdredactie Patrick de Koning Eindredactie Xilvania Koense Oplage 17.000 exemplaren Productie / Uitgave Rex Magazines

24

Vormgeving Rex Support, Rotterdam Redactie Arjan Klaver, Xilvania Koense, Patrick de Koning, Martine Hafkamp, Janneke Sinot, Jorissa Neutelings, Christianne Muusers, Yvonne Seuren, Ruud Slagmolen E-mail: redactie@rexmagazines.nl Fotografie Nico Brons, Maybelline Koense, Marc de Jong, Van Beek Images, iStockphoto Advertentie-exploitatie Chris Slop, Sabrina Bonarius Tel: 010-4764372 E-mail: sales@rexmagazines.nl Verschijningsdata maart / juni / september / december Verspreidingsgebied Geselecteerde huis-aan-huisverspreiding in Hilversum, Loosdrecht, Kortenhoef, ‘s-Graveland, Laren, Blaricum, Huizen, Weesp, Muiderberg, Bussum, Naarden en Vreeland, en verzending aan leestafels in de omgeving.

Copyright © 2019 Gooi- en Vechtstreek Living Alle rechten voorbehouden. De redactie van Gooi- en Vechtstreek Living is niet aansprakelijk voor gegevens door derden verstrekt. Niets uit deze uitgave mag worden gereproduceerd of vermenigvuldigd zonder schriftelijke toestemming van de uitgever.

Meer informatie vindt u op onze website: www.gooienvechtstreekliving.nl

Health & Wellness

10 13 16 18

Dé specialist voor figuurcorrectie in ‘t Gooi Al 35 jaar een begrip in ’t Gooi Wellness van A tot Z 100% Europees kwaliteitshaarwerk en maatgesneden nazorg 28 Are you being served?

39 De innovatie op het gebied van acne therapie 41 Minimum time... Maximum workout!

Reizen

35 Uniek en iconisch waterbeheer 42 Wo ist Die Mauer

Interviews

06 Interview met Govert Schilling 24 Interview met Patrick Nederlkoorn

Column

15 Ethanol: Proost!

31 HoofdkantOOR

16 Buitenleven

49 Veilig fietsen met kinderen

Culinair

36 Lekker Italiaans eten in de 17de eeuw

Auto

22 De grootste Peugeot dealer van Nederland 46 Match the car...

Huis & Interieur

33 Vloerisolatie spaart energie 45 Uw fantasie is uw enige restrictie

Overig 05 20 32 50

Voorwoord An Inspirational Spring Puzzel&Win Bedrijvenindex

GOOI- EN VECHTSTREEKLiving

3

Erbij horen, mee kunnen praten en alles verstaa n wat er gezegd wordt.

Goed verstaan is belangrijk of u nu in een druk restaurant zit, aan het vergaderen bent, in gesprek met een arts of gez ellig thuis met uw familie. U wilt toch horen waar het over gaat?

ren? Wat verwacht u van ho ed go er we g aa gr u lt wi In welke situaties , bedienbaar met een zijn r aa db laa op ze de n te een hoortoestellen? Moe rete hoortoestellen of perse sc di ine kle u lt wi n, oo lef te mobiele groene?

Een hoortoestel is persoonlijk en een goede voorlichting is erg belangrijk. Hier zijn wij goed in, niet voor niets is eigenaar Harrold Binnekamp uitgeroepen tot Hoorspecialist van het jaar 2018.

Wij leveren de gerenommeerde ho ortoestelmerken. Er zijn altijd meerdere hoortoestellen die goed bij u passen. Hoortoestellen mag u gratis twee maanden uitproberen . Zo kunt u zelf ervaren hoe het klin kt met de juiste hooroplossing.

Kom eens langs voor een vrijblijve nd gesprek!

de Clinge 2 Bussum 035-73 70 325 info@hoorstudiogooisemeren.nl www.hoorstudiogooisemeren.nl

VOORWOORD

GOOI- EN VECHTSTREEK HET LIFESTYLE MAGAZINE VOOR DE GOOI- EN VECHTSTREEK

Jaargang 05 - editie 17 - MAART 2019

LIVING

Column Ethanol: proost!

Culinair Lekker Italiaans eten in de 17de eeuw Reizen Unieke bootreis naar Kinderdijk

LEZERSACTIE MAAK KANS OP BOBIKE GO MINI KINDERZITJE

‘Interview met Govert Schilling’

Beste lezer, Met gepaste trots presenteren wij u de zeventiende editie van Gooi- en Vechtstreek Living, speciaal gemaakt voor inwoners in deze regio.

D

it jaar, op 9 november, is het 30 jaar geleden dat de Muur viel. Dat viert Berlijn straks met extra evenementen. Kun je niet wachten? Nu al rijdt er een hop-on/hop-off bus langs de voormalige Muur waarbij je in diverse stops van alles rond de macabere geschiedenis van het bouwwerk komt te weten. Of ga zelf op zoek. Spring in de Trabi, verlaat de Amerikaanse sector en speur naar de restanten van Muur en DDR-verleden. Ruud Slagmolen reisde naar Berlijn en ontdekte in deze Europese hoofdstad 9 locaties die u zeker moet bezoeken.

Blijft u liever dichter bij huis, boek dan nu een bootexcursie met het authentieke passagiersschip ‘Nehalennia’ en geniet van een uniek dagje uit bij de molens van Kinderdijk. Ervaar hoe een authentieke windmolen werkt of bezoek de molenwerkplaats en bekijk hoe een molen wordt gebouwd, onderhouden en hoe je molenaar wordt.

ABONNEMENT

Belangstellenden voor Gooi- en Vechtstreek Living die een nee-sticker voor reclame op de brievenbus hebben of die buiten het aangegeven verspreidingsgebied wonen, kunnen zich een jaar abonneren op dit magazine door € 15,– over te maken op rekening NL13ABNA0609831275 ten name van Rex Support BV te Rotterdam onder vermelding van Gooi- en Vechtstreek Living en het afleveradres.

DIGITAAL

Wilt u de Gooi- en Vechtstreek Living ook digitaal ontvangen, stuur dan een e-mail naar info@rexmagazines.nl en u zult na verschijning van iedere editie een link ontvangen naar de digitale online versie.

Arjan Klaver heeft een exclusief interview met Patrick Nederkoorn. Volgens Patrick Nederkoorn is het vak van cabaretier te vergelijken met een spons die alle ideeën en inspiraties van de afgelopen jaren heeft geabsorbeerd.

“Als je eenmaal voor het publiek staat, bepaalt je gevoel hoe je de spons gaat uitknijpen. Zachtjes en met veel gevoel of gewoon de beuk erin.”

Culinair Neerlandica Christianne Muusers dook weer in de kookboeken van weleer voor een historisch recept: gevulde kalfsrolletjes met bloemkool en pistaches De Italiaanse keuken heeft namelijk veel meer te bieden dan pizza, pasta en ijs, dat zie je maar weer aan deze bijzondere recepten. Ze komen uit een beroemd Italiaans kookboek uit de tweede helft van de zeventiende eeuw.

Probeert u het recept ook uit? Laat het ons weten via onze Facebookpagina.

De lente staat voor de deur en dan krijgen we automatisch zin om naar buiten te gaan. Lekker met het gezin erop uit trekken op een mooie lentedag. Misschien even bij opa en oma langs. Samen op de fiets, genieten van de frisse buitenlucht en ondertussen ben je ook nog gezond en verantwoord bezig. Bobike ontwerpt fietszitjes speciaal voor iedereen die er graag op uit trekt met kinderen.

Dit en nog veel meer treft u aan in deze voorjaarseditie van Gooi- en Vechtstreek Living.

Wij wensen u eindeloos veel leesplezier!

Patrick de Koning Hoofdredactie Gooi- en Vechtstreek Living GOOI- EN VECHTSTREEKLiving

5

INTERVIEW

6

GOOI- EN VECHTSTREEKLiving

Tekst: Arjan Klaver Fotografie: Nico Brons

INTERVIEW

Passie voor oneindige combinatie

De baan die zijn imposante carrière zou maken, startte ooit op een heldere avond in een achtertuin in Maarssen waar een telescoop gericht is op Saturnus. Het is 13 maart 1972. Onder de geïnteresseerden stond de jeugdige en immer nieuwsgierige Govert Schilling. “Toen ik de markante planeet zag, heb ik sterrenkunde als hobby nooit meer losgelaten. Een vakgebied dat als een puzzelstukje paste bij mijn andere passie: schrijven. Een oneindige combinatie”

H

et is onmogelijk om in de werkruimte van Schilling je nieuwsgierigheid te bedwingen. Op enig moment kom je van je stoel om voorts met het hoofd scheef langs de stellingen te lopen om de boekruggen te bekijken van zijn indrukwekkende collectie. Boeken over sterrenkunde die in uiteenlopende formaten en talen keurig op een rijtje staan. Oneindig. Een duiding die veelvuldig valt tijdens het interview. Niet zo verwonderlijk voor iemand die de geheimen van het heelal begrijpelijke maakt voor alumnae, geïnteresseerden en volstrekte leken. “Ik ben autodidact maar ben tegelijk wars om deze term te gebruiken”, opent Schilling aan de spreektafel die qua afmeting wat bescheiden afsteekt bij zijn royale werktafel.

“Autodidact klinkt nogal arrogant. Sterrenkunde is mijn passie die ik met veel plezier en overtuiging uitoefen. Natuurlijk was ik op de

middelbare school van plan om sterrenkunde te gaan studeren. Maar een rommelige periode op school en een gebrek aan scheikundig inzicht dwarsboomden dit plan. Uiteindelijk heb ik HTS werktuigbouwkunde gedaan en een jaartje de lerarenopleiding in de vakken natuurkunde en wiskunde gevolgd. Dat moest ik afbreken voor mijn wapenvrije dienstplicht.”

INGEWIKKELDE STOF De Amersfoorter bekent dat hij echter niet van kindsbeen af verslingerd is geraakt aan de oneindige wereld van de kosmos. “Ik vond schrijven leuk. Als er een school- en buurtkrantje geschreven moest worden, stond ik vooraan. Mijn allereerste verhaal, dat overigens nog bewaard is gebleven, ging over een raket die door het dak werd geschoten om daarna de ruimte op te zoeken. Onbewust zat er misschien wat belangstelling voor de kosmos in. Eerlijk gezegd was ik op de lagere school nauwelijks bezig met dat onderwerp. Wat me wel fascineerde waren de posters van de maan die een oliemaatschappij in 1969 uitbracht. Pas toen ik Saturnus op de bekende dertiende maart 1972 door de sterrenkijker zag, was ik verkocht.” Niet veel later werd zijn verdienste als vakkenvuller bij Albert Heijn omgezet in een telescoop, GOOI- EN VECHTSTREEKLiving

7

INTERVIEW

lidmaatschap van Jongerenwerkgroep voor Sterrenkunde plus een stapeltje boeken over dit vakgebied. “Ik had toen echt het idee dat ik ooit alle sterrenkundeboeken op mijn plank zou hebben. Onmogelijk natuurlijk, maar op dit moment staan er meer dan duizend op de plank. Natuurlijk zijn er favorieten, zoals het boek van Timothy Ferris: Coming of Age in the Milky Way. Dit boek gaat over de geschiedenis van de sterrenkunde. Ook In Search of the Big Bang van John Gribbin mag er zijn. De auteur is in staat om ingewikkelde stof uit te leggen in soepele taal.”

OEUVRE De liefde voor het vak sterrenkunde is voor Schilling niet louter investeren in boeken.

Dat blijkt wel uit een omvangrijk oeuvre dat uit zijn pen vloeide. Vanaf 1985 heeft hij vele tientallen boeken geschreven over uiteenlopende sterrenkundige onderwerpen.

Met enkele uitgaven wist hij zelfs een nationale prijs in de wacht te slepen. “Ik voel me bevoorrecht omdat ik mijn passie voor sterrenkunde en schrijven kan combineren. Ik kan me ook voorstellen dat mensen me soms een veelschrijver noemen. Logisch, want het is gewoon mijn werk. Mijn passie welteverstaan. Het is wel zo dat ik een aantal jaren geleden dacht dat ik wel alle onderwerpen 8

GOOI- EN VECHTSTREEKLiving

over het heelal bij de kop had gepakt. Niet dus. Er spelen zich in de kosmos oneindig veel dingen af die de mensheid op de radar krijgt. Zoals zwaartekrachtgolven die niet eens zo lang geleden werden gedetecteerd.

Een pittig onderwerp dat ik in 2017 beschreef in het boek ‘Deining in de ruimtetijd: Einstein, zwaartekrachtgolven en de toekomst van de astronomie.’ Al met al is blijft sterrenkunde boeiend. Kijk, je hoeft maar naar buiten te gaan en naar de wereld boven je te kijken.

Het is vertrouwd voor iedereen. Tegelijkertijd kun je er niet bij. Het is en blijft altijd een mooiecombinatie van onbereikbaarheid en beschikbaarheid. Sterker, je kijkt miljoenen lichtjaren terug. Bovendien is ons bestaan een onderdeel van het universum. Maar hoe is het alleemaal ontstaan en wat is onze plaats in het geheel? Sterrenkunde is wat mij betreft tegelijk een filosofische wetenschap. Het raakt je continu. Zeker voor mij die opgegroeid is in een protestants-christelijk milieu dat bijvoorbeeld een apparaat als de televisie uit de huiskamer weerde.

Hoewel? We woonden naast de lagere school waar mijn vader het hoofd van was. Ik weet nog wel dat hij in 1968 de televisie, die op school stond, mee naar huis nam. Zo konden we beelden zien van de eerste bemande missie van de NASA die in een baan om de

maan werd gebracht. Inderdaad, de Apollo 8.

Maar dat liet onverlet dat wij als gezin vragen hadden over het bestaan. Logisch. Ik kende de antwoorden uit de bijbel. Later kom je tot de ontdekking dat het vragen zijn die door de wetenschap en andere instanties worden gesteld en dat de antwoorden voor een groot deel nog ontdekt moeten worden. We leven nu eenmaal in een kosmische wereld waarin de aarde een stofje is in een buitenwijk is van een de miljarden sterrenstelsels.

Bovendien komt de mensheid net kijken op de aarde. De geschiedenis van het heelal bestaat kun je vergelijken met een lange rij met dikke boeken. Pas op de allerlaatste pagina van deze reeks wordt de komst van de mens genoemd met een lichaam dat gemaakt is van sterrenstof. Dat is het leven.

Maar ook de dood roep vragen op. Is er een hemel? Ja, maar niet in bijbelse zin. Kijk, we weten van de Andromedanevel meer dan van onze hersenen, waarin bedrading zit die ons ontvankelijk maakt voor religieuze gevoelens.

Alle antwoorden op vragen over god of de hel zijn in ons brein te vinden. En zo zit ook de hemel in onze gedachtenwereld. Dankzij de kosmos kunnen we stellen dat God niet de mens heeft gemaakt maar andersom.”

Nog slechts 4 woningen beschikbaar!

Vastgoed in de Randstad,

een uitstekende investering!

GOOILANDEN Parkadres Recreatiepark Gooilanden: Raaweg, Hilversum Park met 52 nieuwe, luxueuze recreatiewoningen op ruime kavels eigen grond Laatste fase van 12 woningen: 4-persoons wellness recreatiewoningen met buitensauna, douche en jacuzzi In 1e fase zeer goede verhuurresultaten behaald door Dutchen Vast garantierendement van ca. 5% netto gedurende 10 jaar* Koopsommen inclusief eigen grond, volledige inrichting en wellnessfaciliteiten al vanaf € 256.000,- v.o.n. excl. BTW *Vraag naar de mogelijkheden en voorwaarden

Voor meer informatie en/of brochure:

Parc Estate Recreatie Makelaars T 0513 62 70 50 info@parcestate.com www.parcestate.com

Tevens een kavel van ruim 1250 m2 met eigen opgang te koop voor een zelf te realiseren recreatievilla!

HEALTH & WELLNESS

Tekst: Xilvania Koense Fotografie: Nico Brons, iStockphoto

Kliniek Sanders:

Dé specialist voor figuurcorrectie in ‘t Gooi

Wat u ook probeert, u krijgt dat buikje maar niet weg! Sporten, diëten niets helpt. Maar vanaf nu hoeft u niet meer te wanhopen. Kliniek Sanders werkt met Cryolipolyse, de nieuwste en meest effectieve methode op het gebied van figuurcorrectie waardoor u definitief van uw ‘probleemzones’ af komt. Denk aan buik, lovehandles, bovenbenen, taille, heupen enz. Deze methode biedt een vetverwijdering middels het onderkoelen van vetcellen, in combinatie met elektroforese. Dus geen naalden of snijden waardoor de behandeling geheel veilig en pijnloos is.

EXCLUSIEVE VOORJAARSACTIE

drie behandelingen voor € 549,- (i.v.p. € 735,-).

10

GOOI- EN VECHTSTREEKLiving

HEALTH & WELLNESS

‘Vetcellen die eenmaal weg zijn, komen nooit meer terug!’

“Van een vriendin hoorde ik over de Cryo behandeling bij Kliniek Sanders. Zelf sport ik geregeld maar dat vetrolletje rond mijn buik en taille kreeg ik maar niet weg! Tijdens het intake gesprek werd mij goed uitgelegd hoe de behandeling werkt, maar er werd mij ook duidelijk gemaakt dat naast de behandeling iets meer aan lichaamsbeweging moet doen dan ik gewend ben, zodat de vetverbranding goed op gang komt. Dat advies heb ik goed opgevolgd want het is best veel geld voor 3 behandelingen. Het resultaat is geweldig.

Weg is dat buikje. Ik zit weer heerlijk in mijn vel en ga met een goed gevoel de zomer in!”

Els de R (45 jaar)

D

e behandelingen bij kliniek Sanders in Bussum worden uitgevoerd door de tweelingzussen Angela en Emmy Sanders. Beiden zijn gediplomeerd verpleegkundige en hebben jarenlange ervaring in de gezondheidszorg en de cosmetische zorg. Acht jaar geleden besloten de zussen om samen een eigen praktijk te beginnen en hebben zich inmiddels onder andere gespecialiseerd in Cryo-behandelingen met het keurmerk ‘Cryospecialist’. “We wilden altijd al iets samen doen. Iets waarmee we mensen blij kunnen maken”, vertelt Emmy. “Daarom hebben we bewust gekozen voor de Cryolipoyse-behandeling en het verwijderen van tatoeages. Inmiddels hebben wij zo’n naamsbekendheid gekregen dat de klanten uit het hele land komen.”

HOE WERKT DE CRYO BEHANDELING? Angela vertelt: “Met vier speciale pads wordt het te behandelde gebied gekoeld tot 4oC gedurende een uur. Uit wetenschappelijk onderzoek is gebleken, dat vetcellen niet bestand zijn tegen temperaturen onder de 9oC. Het vet gaat dan namelijk kristalliseren.

Kleine elektro stimulatie zorgt ervoor, dat de koeling dieper en breder in de huid doordringt waardoor meer vetcellen worden aangepakt.

Andere cellen en omringende weefsels zoals zenuwen, bloedvaten en pigment zijn niet gevoelig voor de lage temperaturen en dat maakt de behandeling volkomen veilig. Bij dit geleidelijke proces verdwijnen de vetcellen beetje bij beetje en worden ze door het lichaam op natuurlijke wijze opgeruimd door de witte bloedlichaampjes.”

HOE KOMT U AAN EEN PROBLEEMZONE? “Lichaamsvet is opgebouwd uit twee lagen.

De onderste laag zit dicht op de spieren en kan worden verminderd door de juiste voeding en voldoende bewegen. De laag daarboven ligt net onder de huid en is een hardnekkige vetlaag die niet of nauwelijks doorbloed is.

Dit is de reden waarom deze laag niet weg gaat door gezonde voeding en sport. Maar we willen er natuurlijk wel graag van af!”, vertelt Emmy. “De Cryo behandeling rekent af met deze hardnekkige vetlaag door gecontroleerde koeling in combinatie met elektroforese. Gemiddeld zijn er drie behandelingen nodig met een tussenpozen van vier tot zes weken voor het mooiste resultaat ”, aldus Angela. Groot voordeel is dat de vetcellen geleidelijk het lichaam verlaten en dat de huid zich kan aanpassen aan de slankere contouren, zonder te verslappen. De eerste resultaten worden zichtbaar binnen drie tot vier weken, maar de grootste verandering ziet u pas na twee maanden. Het lichaam is dan echter nog steeds vetcellen aan het afbreken en afvoeren. Een combinatie met voldoende lichaamsbeweging en gezonde voeding geeft het beste resultaat. Er kan tot wel 8 cm omvang vermindering worden bereikt.

VOOR WIE IS HET GESCHIKT? “Voor mensen met plaatselijke vetophoping wat niet weg gaat met een dieet, sport of extra beweging. Denk aan buik, taille, heupen, zadeltassen en bovenbenen. Maar de behandeling is niet geschikt voor gewichtsverlies of om obesitas te behandelen”, benadrukt Emmy. Vetcellen die eenmaal weg zijn,

komen nooit meer terug! Eén behandeling kost € 245,-. Nu met de voorjaarsactie krijgt u drie Cryo-behandelingen voor € 549,- in plaats van € 735,-.

WAT DOET KLINIEK SANDERS NOG MEER? “Wij zijn ook gespecialiseerd in het verwijderen van tatoeages en de laatste tijd komen steeds meer dames naar onze kliniek die hun wenkbrauwen hebben laten kleuren met permanente make-up. De lijnen van de wenkbrauwen zijn ongelijk gezet of te donker van kleur waardoor ze niet tevreden zijn. Gelukkig kunnen wij deze dames goed helpen. Meestal zijn er maar drie behandelingen nodig om het weer mooi en acceptabel te krijgen”.

GRATIS INTAKE GESPREK Als u geïnteresseerd bent in deze nieuwe methode voor blijvende figuurcorrectie of het verwijderen van tatoeages neem dan contact op met Kliniek Sanders op 035-6835780 voor het maken van een afspraak voor een gratis intake gesprek. Ook kunt u zich vooraf oriënteren op de website www.klinieksanders.nl

Kliniek Sanders De Nieuwe Vaart 28, Bussum T. 035-6835780 www.klinieksanders.nl GOOI- EN VECHTSTREEKLiving

11

Hét Premium Sportcentrum van Hilversum

Fitness

High Energy

Budosport

Body & Mind

Van Haren Sport & Wellness Franciscusweg 247, 1216 SG Hilversum T. 035-6237144  E. receptie@vanharensport.nl  Facebook: Van Haren Sport

HEALTH & WELLNESS

Tekst: Patrick de Koning Foto’s: Van Haren Sport & Wellness

Van Haren Sport & Wellness:

Al 35 jaar een begrip in ’t Gooi.

E

igenaren Inge en Bert van Haren zijn nog dagelijks in het sportcentrum te vinden. Zij zijn naast ondernemer ook liefhebber van de sporten en de sportlessen die bij Van Haren Sport & Wellness worden gegeven. Inge van Haren startte in 1983 de nationale aerobic bond en was meerdere jaren naast voorzitter ook jurylid bij Europese en Wereldkampioenschappen.

Aanvankelijk was zij zelfs deelnemer tijdens de verschillende kampioenschappen. Bert van Haren is jarenlang (20 jaar) bondscoach van de Judo Bond Nederland geweest. Hij was verantwoordelijk voor de afdeling Jiu-Jitsu en onder zijn leiding heeft Nederland veel prijzen gewonnen, waaronder meer dan twintig titels tijdens EK’s en WK’s.

MULTIFUNCTIONEEL SPORTCENTRUM Op dit moment richt het sportieve echtpaar zich op het welzijn van het sportcentrum. Dit uit zich onder meer in de metamorfose die de fitnesszaal heeft ondergaan, “Zo is er de afgelopen jaren sterk ingezet op het investeren in de modernste fitnessapparatuur”, aldus Inge. “Via computergestuurde modellen kunnen de deelnemers zien wat ze moeten doen en wat het resultaat is van hun inspanningen.” Van Haren Sport & Wellness heeft het volste vertrouwen in deze werkwijze en hanteert voor dit deel van de fitnessactiviteiten dan ook ‘niet goed, geld terug’ garantie. Een andere verandering is de look en feel van het sportcentrum. De inrichting is flink aangepast. Je treft hier geen koude inrichting. aan met rijen van toestellen en gewichten. “We hebben bewust gekozen voor een sfeervol onderkomen waar je werkelijk op je gemak kunt zijn en toch uitdagend genoeg kunt trainen.”

TOPINSTRUCTEURS Waar niet aan is gesleuteld zijn de groepslessen. Deze zijn namelijk van oudsher top. Dit komt volgens Inge voornamelijk doordat een groot deel van de leerkrachten – topinstructeurs zoals zij ze noemt – al vele jaren aan het sportcentrum zijn verbonden.

“Waar je in veel sportcentra ziet dat er een groot verloop is bij de medewerkers, zijn wij erin geslaagd om het team stabiel te houden.

Hierdoor kunnen we een langdurige en sportieve band opbouwen met de sporters.

Regelmaat is immers onontbeerlijk voor een goede training en natuurlijk de juiste know-how. Maar bovenal is stabiliteit

een toverwoord en dat kunnen deze instructeurs die ook nog uit de nodige les- en wedstrijdervaring kunnen putten je als geen ander geven.”

BREED AANBOD Van Haren Sport & Wellness heeft een breed aanbod. Van Body & Mind activiteiten die zich primair richten op ontspanning en ontstressen, zoals Yoga en Pilates tot aan High Energy activiteiten zoals Body Pump en Zumba en vechtsporten. Het sportcentrum maakt het plaatje echter compleet door een unieke Wellness-component. Zo kun je na het sporten ook nog eens genieten van de

gescheiden sauna’s en stoomcabines. “Dit is wat veel sporters als ‘Het Toetje’ ervaren”, glimlacht Inge.

INTERESSE? Wil je meer weten over dit unieke sportcentrum in Hilversum, dan is een bezoek zeer aan te raden. Neem contact op voor een gratis proefles en proef de sfeer bij deze bijzondere club.

Van Haren Sport & Wellness Franciscusweg 247, Hilversum T. 035-6237144 www.vanharensport.nl GOOI- EN VECHTSTREEKLiving

13

ANDERE TECHNIEK, BETER ISOLEREND EFFECT Vloeren verliezen vrijwel alle warmte door uitstraling naar de kruipruimte bodem en fundering. Andere soorten isolatie, zoals wol, purschuim en EPS (polystyreen) remmen wel de warmtestroom maar doen niets aan het uitstralende effect. Daardoor blijft 24 uur per dag warmte aan de onderkant weglekken. Zes actieve oppervlakken van het TONZON Thermoskussen reduceren de warmtestraling tot vrijwel nul. Het resultaat is een warmere vloer bij een lagere luchttemperatuur. Meer comfort met minder energieverbruik.

SCHONE GEURLOZE KRUIPRUIMTE Het wonen boven een vochtig gat in de grond is niet prettig en niet meer van deze tijd. Door een onderdruk wordt constant vochtige lucht uit de kruipruimte de woning ingezogen. Dit vocht verergert eventuele vochtproblemen en moet door ventilatie weer worden afgevoerd. Dit kost energie en daar willen we juist zo weinig mogelijk van gebruiken. TONZON Bodemfolie stopt de verdamping van vocht uit de bodem, remt het vrijkomen van schadelijk radongas en zorgt zo voor een schone, geurloze kruipruimte.

COLUMN

Tekst: Martine Hafkamp Foto’s: Fintessa

Ethanol: PROOST! D

e feestdagen zijn lang en breed achter de rug en na een ‘dry January’ zal er door deze en gene weer de nodige drank genuttigd zijn. Daarom wil ik het hebben over ethanol. Ethylalcohol oftewel ethanol is de bekendste en meest voorkomende alcohol en wordt in het dagelijkse spraakgebruik alcohol genoemd.

Het wordt gebruikt als oplosmiddel, biobrandstof voor open haarden en auto’s en in de drankenindustrie en wordt gemaakt door de vergisting van suikers welke voornamelijk gewonnen worden uit maïs en suikerriet.

Eind vorig jaar zakte de prijs van ethanol naar het laagste niveau sinds het begin van de handel in futures op ethanol in 2006. Dit ligt deels aan valutaeffecten, maar de voornaamste reden was de handelsoorlog tussen de Verenigde Staten en China. De Verenigde Staten waren tot Trump de knuppel in het hoenderhok gooide de grootste leverancier van ethanol aan China met 200 miljoen gallons per jaar. Dankzij de importheffingen van China op in de Verenigde Staten geproduceerde ethanol en op de grondstof maïs, verdween deze vraag als sneeuw voor de zon. Een deel van de Amerikaanse ethanol wordt daarom gedumpt op de wereldmarkt en daardoor daalt de prijs.

MARTINE HAFKAMP IS DIRECTEUR VAN FINTESSA VERMOGENSBEHEER UIT BAARN EN SCHRIJFT COLUMNS OVER FINANCIËLE ZAKEN VOOR DIVERSE TIJDSCHRIFTEN EN WEBSITES. DAARNAAST IS ZIJ REGELMATIG TE GAST IN HET RTL7-PROGRAMMA BUSINESS CLASS VAN HARRY MENS. ZIE WWW.FINTESSA.NL

De lage prijs geeft speculatieve beleggers een kans aangezien deze waarschijnlijk slechts tijdelijk is. Alleen al vanwege steeds meer bijmenging van ethanol in benzine zal de vraag naar ethanol in de nabije toekomst (sterk) toenemen. In de Europese Unie is de bijmenging onlangs verhoogd van 5 naar 10 procent. In de Verenigde Staten was dit al 10 procent, maar Trump heeft verordonneerd dat dit 15 procent moet worden. In India, toch ook geen klein land, verdubbelt men de bijmenging dit jaar van 4 naar 8 procent.

In 2022 moet dit naar 20 procent. China, dat een groot milieuprobleem heeft, wil in 2020 de ethanolproductie hebben verdriedubbeld. Hoewel de Chinezen zelf ook ethanol fabriceren uit vooral rijst, kunnen ze om de doelstelling te halen niet zonder de import uit Brazilië en… de Verenigde Staten! Brazilië en de Verenigde Staten zijn verantwoordelijk voor zo’n 85 procent van de wereldproductie van ethanol.

Brazilië gebruikt suikerriet voor de productie van ethanol, de Verenigde Staten maïs. In de Verenigde Staten is ethanol een politiek heet hangijzer. Dit gaat terug tot de oliecrisis in de jaren zeventig. Om minder afhankelijk te zijn van olie uit het Midden-Oosten, begonnen de Amerikanen ethanol bij te mengen in benzine. Dit was tegen het zere been van de lokale olie-industrie. De sterke olielobby ageert steevast tegen bijmenging van ethanol, maar tot op heden was dat aan dovemansoren gericht in Washington DC. Zelfs Trump, een groot fan van de Amerikaanse oliebedrijven, heeft zich laten overtuigen door zijn belangrijkste stemmers: de maïsboeren uit het middenwesten van Amerika. Met de presidentsverkiezingen van 2020 in het vooruitzicht zal hij zijn best blijven doen om hen te plezieren. Daarom moet er tegenwoordig 15 procent biobrandstof door de benzine in de Verenigde Staten. Ook de Democraten, die tegenwoordig de meerderheid hebben in het Huis van Afgevaardigden, zijn pro-ethanol maar dan uit het oogpunt van het milieu.

Ethanol zal de komende jaren dus een belangrijke plek innemen in onze benzinetanks.

Overigens is het maar de vraag of ethanol werkelijk zo duurzaam is. De kweek van maïs en suikerriet neemt immers landbouwgrond in beslag waarop ook voedsel verbouwd had kunnen worden voor mens en dier. Daarom wordt er hard gewerkt aan een alternatief. Dit is ethanol van oogstafval, de stokjes en de blaadjes. Harkt u mee? Ik zeg proost!

GOOI- EN VECHTSTREEKLiving

15

HEALTH & WELLNESS

Tekst: Janneke Sinot Fotografie: iStockphoto

Wellness van A tot

Z

Ontspanning, beleving en volop gezondheidseffecten. De wereld van de wellness is een traktatie voor lichaam en geest. Ben je benieuwd wat die zoal te bieden heeft? Een overzicht van A (aufguss) tot Z (zoutwaterbad).

A – AUFGUSS Saunaritueel waarbij een saunameester een flinke hoeveelheid water (of ijs) – met etherische olie of een parfum – over de saunakachel verdeelt. Vervolgens verspreidt hij de warmte, al zwaaiend met een handdoek, over de ruimte. Dit ritueel (ook wel opgieting of löyly genoemd) kent vele varianten en is een aanrader voor de saunafan.

B – BUBBELBAD Een van de vele benamingen voor een whirlpool. De bubbels in het bad worden veroorzaakt door een ingebouwd systeem dat lucht en/of water stuwt. De kracht van de straal heeft een aangenaam, masserend effect.

16

GOOI- EN VECHTSTREEKLiving

C – CRYOTHERAPIE Behandeling met kou. Daarbij gaat het om extreem lage temperaturen, van -110 tot -180 graden Celsius (soms nog kouder).

Ze biedt verlichting bij onder meer (spier) pijn, reuma, stress, slaapproblemen en huidaandoeningen.

D – DAMESDAG Een dag waarop een sauna of wellnesscentrum alleen dames toelaat.

E – ENERGETISCHE MASSAGE Een rustgevende massage, bedoeld om je energie te voelen en (opnieuw) te laten stromen.

F – FLOATING Een wetenschappelijk bewezen ontspanningsmethode, waarbij je in een gesloten cabine met warm, zout water drijft. Ze geeft een gevoel van gewichtloosheid. Omdat er bovendien geen prikkels van buitenaf tot de cocon doordringen, kom je er helemaal in tot rust.

G – GEZICHTSBEHANDELING Reiniging en hydratatie van de huid. Vaak wordt ook het decolleté meegenomen. Afhankelijk van je huidtype zal de schoonheidsspecialist(e) je een bepaald product aanraden. Ook voor thuisgebruik zijn er gezichtsmaskers en -scrubs te koop.

HEALTH & WELLNESS

diënten, van algen en groene thee, tot druiven en vulkanische modder. Elke substantie heeft haar eigen specifieke werking.

Q – QI GONG Adem en beweging staan centraal bij deze meditatietechniek, die zijn wortels heeft in China. ‘Qi’ betekent levensenergie.

R – RASUL Eeuwenoud badritueel afkomstig uit de Arabische wereld. Je smeert jezelf in met klei, laat die in een stoombad inwerken op je huid en sluit af met een warme douche.

S – STOOMDOUCHE Een combinatie van stoom en douche, heerlijk voor in de badkamer thuis. Via sproeiers wordt hete stoom door de cabine verspreid. Stoomdouches stimuleren het immuunsysteem en hebben een ontspannende werking op spieren en gewrichten.

T – TEPIDARIUM In de badhuizen in het oude Rome was het tepidarium een ruimte met lauwe baden. In de wellnesscentra van nu is het een – soms zeer luxe – ruimte waar je heerlijk kunt ontspannen.

Vaak is de lucht gevuld met een kruidengeur.

De temperatuur ligt er meestal rond de 40 graden.

U – UV-LAMP Zonder chloor het zwembad zuiveren? Het kan, met een uv-lamp. Het is een populair en efficiënt middel om op een milieuvriendelijke manier het water te desinfecteren. Irritatie aan de huid en de ogen is verleden tijd.

H – HAMAMMASSAGE Ontspanningsmassage in een hamam (van oorsprong een oosters badhuis, in moderne wellnesscentra een oriëntaals ingerichte ruimte met verwarmde buiksteen en warmwaterkranen). Terwijl je tussendoor met warm water wordt overgoten, knijpt een masseur een zeepzak boven je lichaam leeg en geeft hij je een massage. Goed voor heerlijk ontspannen in een wolk van schuim.

I – INFRAROODCABINE Infraroodcabines leveren een behaaglijke warmte van 50 tot 60 graden. Anders dan in de sauna transpireer je in zo’n cabine niet door de omgevingswarmte, maar doordat je lichaam van binnenuit wordt geactiveerd. Veel mensen krijgen er een fit gevoel van.

J – JETSTREAM Baantjes trekken in een klein bad? Het kan met jetstreams. Deze zuigen zwembadwater aan en spuiten het onder hoge snelheid terug het bad in. In zo’n tegenstroom kun je zwemmen zonder afstand af te leggen.

K – KNEIPP-BEGIETING De gezondheidsleer van Kneipp is in 2015 door de UNESCO uitgeroepen tot immaterieel erfgoed. De begieting is er een onderdeel van.

Een therapeut spuit met een slang water van 40 graden tegen je lijf, wat de bloedcirculatie op gang brengt. Daarna volgt water van 30 graden en tot slot water van 15 graden. Een heerlijke opdonder voor je lijf!

L – LICHTTHERAPIE Intensieve bestraling met licht, onder meer ingezet bij een winterdepressie, jetlag en slaapklachten.

M – MUZIEKSAUNA Sauna (in een openbaar wellnesscentrum) waarin de bezoeker kan genieten van rustgevende muziek. In deze ruimten is het niet de bedoeling dat je gesprekken voert met anderen.

N – NEVELDOUCHE Een neveldouche verspreidt een fijne nevel van koud water. Het kan een losse douche zijn, maar in veel wellnesscentra zijn het sproeikoppen bevestigd aan een houten of metalen constructie die een overkapte gang vormt waar je doorheen kunt lopen.

O – OORKAARSMASSAGE Een oeroud gebruik dat al opdook in het oude China, bij de Maya’s, de Hopi-indianen en andere sjamanistische stammen. Meestal na een massage van de oren wordt een holle kaars, gedrenkt in bijenwas, in het oor geplaatst en aangestoken. Vooral gebruikt bij klachten als voorhoofdsholteontsteking, oorproblemen, nervositeit, slaapproblemen en verkoudheid.

P – PAKKING Het bedekken van het lichaam (of een deel ervan) met een laag crème, olie of andere substantie. Pakkingen zijn er met allerlei ingre-

V – VINOTHERAPIE Behandeling met producten op basis van druiven (vruchtvlees, vel, pit, wijn). Denk aan lichaamsscrubs of ontspannende massages met druivenpitolie, lichaamspakkingen en wijnbaden.

W – WISSELBAD Een wisselbad – de naam zegt het al – is een afwisselend heet en koud bad, waar therapeutische effecten aan worden toegeschreven.

Wisselbaden zijn een belangrijk onderdeel van de gezondheidsleer van de Duitse Sebastian Kneipp (1821-1897).

X – XL Extra large. Het is al jaren een trend in badkamertegels, in inloopdouches en zelfs in whirlpools, die steeds vaker opduiken in de vorm van waterrijke loungesets, compleet met kussens.

Y – YOGA Yoga is een Indiase filosofie die je leert lichaam en geest te beheersen. Het idee is met ademhalings- en lichaamsoefeningen tot bewuste ontspanning te komen en zo de (geestelijke) gezondheid te bevorderen.

Z – ZOUTWATERBAD Een bad met warm, zout water waarop het ontspannen drijven is. Ze zijn er open en groot (bijvoorbeeld als buitenbad in wellnesscentra), maar ook klein en gesloten (zie F – floating).

Goed voor de huid en heerlijk ‘gewichtloos’ genieten.

GOOI- EN VECHTSTREEKLiving

17

HEALTH & WELLNESS

Tekst: Arjan Klaver Fotografie: Nico Brons

100% Europees kwaliteitshaarwerk en maatgesneden nazorg Iedereen wil met een volle haardos door het leven gaan. Het is prettig en het geeft een zelfverzekerd gevoel. En meer. In de bijbelse geschiedenis is het hoofdhaar zelfs het symbool van macht. Zo vertelde Samson dat hij zijn kracht zou verliezen als zijn haar zou worden afgeschoren. Dat gevoel manifesteert zich wanneer tijdelijke of blijvende kaalheid ontstaat. Logisch. Hair Consultancy in Bussum heeft de expertise om op alle vlakken te helpen met een passend haarwerk en maatgesneden nazorg. Voor vrouwen en mannen.

18

GOOI- EN VECHTSTREEKLiving

HEALTH & WELLNESS

N

iemand vindt het leuk om haar te verliezen of zelfs kaal te worden.

En zeker vrouwen niet. Volgens statistieken krijgen veel vrouwen te maken met een vorm van haaruitval.

Haarverlies heeft allerlei oorzaken. Om te beginnen kan erfelijkheid een rol spelen.

Bij vrouwen zijn het vooral de hormonen die zorgen voor veel onrust en verstoringen.

Het is ook mogelijk dat haaruitval wordt veroorzaakt door verschillende soorten haarziekten en zeker door vermaledijde bestralingen of chemokuren.

Gelukkig bestaat een groot aantal behandelingen tegen haaruitval. Denk hierbij onder andere aan bijvoorbeeld haargroeimiddelen in de vorm van lotions of anderszins. Aan de andere kant kan het touperen en het aanbrengen van een kleurspoeling of haarextensions soelaas bieden. Al met al blijkt uit de dagelijkse praktijk dat het gewenste haarvolume niet terug zal komen met een persoonlijke teleurstelling als resultaat. Begrijpelijk. Dan is het toch altijd een fijn gevoel om Hair Consultancy in Bussum te consulteren. De praktijk is ondergebracht in een representatief pand aan de rand van Het Spiegel, dat tot een van de oudste villaparken van Nederland behoort. Hier zijn alle disciplines ondergebracht om vrouwen en mannen te helpen aan een haarwerk zodat zijn of haar depressie, boosheid, wanhoop, die nu eenmaal haarverlies of kaalheid kunnen veroorzaken, definitief tot het verleden behoort.

comfortabel bijna Goois huiskamergevoel opwekt. Prettig en ontspannen. Uiteraard heeft de cliënt in een eerder stadium telefonisch contact gehad met Rosa of Jeffrey. Zij zijn binnen deze praktijk gepokt en gemazeld om het haarprobleem van de cliënt via een telefonisch contact nauwgezet en zorgvuldig in beeld te brengen. De betrokkenheid bij de cliënten is groot.

Vandaar dat veel tijd en aandacht wordt besteed aan het telefonisch consult, de ontvangst, de behandeling en de nazorg. Er wordt dus gelijk een afspraak gemaakt.

KWALITEITSPROCEDURES Hair Consultancy is specialist op het gebied van haarwerken voor vrouwen en mannen.

Dankzij het gebruik van het mooiste haar, hebben de specialisten passende oplossingen om aan alle haarwensen te voldoen.

Daar komt bij dat het dagelijks werk binnen de praktijk berust op vier ‘company values’: ontzorgen, kwaliteit, transparant en betrouwbaarheid. Om de laatste waarde gelijk te accentueren is Hair Consultancy aangesloten bij de SEMH. Dit is een zelfstandige en onafhankelijke organisatie die kwaliteitserkenningen afgeeft aan aanbieders van medische zorg, zoals leveranciers van hulpmiddelenzorg. Alleen zorgaanbieders die – na strenge toetsing – hebben aangetoond aan de hoge kwaliteitseisen van de SEMH te voldoen, en te werken volgens de zorgvuldig vastgestelde kwaliteitsprocedures, krijgen deze erkenning.

Daar komt bij dat de praktijk ook is aangesloten bij de Haarwerk Specialist Brancheorganisatie Nederland (HSBN). Dit is de brancheorganisatie voor de echte haarwerkspecialist. Hier is een grote behoefte aan onder de haarwerkspecialisten die gedreven worden door vakmanschap en zich daarmee willen onderscheiden. Jaarlijks toont de organisatie via audits aan dat zij aan de vastgestelde verwachtingen en strenge eisen voldoet.

“In de meeste gevallen proberen we cliënten, die haaruitval hebben ten gevolge van een chemokuur, zo snel mogelijk te helpen”, aldus Eline. Zij is het geweten en een van de representatieve haarwerkspecialisten en adviseuses binnen Hair Consultancy die de cliënten ontvangt en begeleidt naar een van de salonruimten. “We stellen de cliënten op hun gemak en brengen de mogelijkheden op het gebied van haarwerken in alle rust in kaart. Er is een keuze uit verschillende haarsoorten. Europees haar welteverstaan met haartypen in verschillende dikte, textuur, kleur en dichtheid. Het 100% Europese haar valt altijd mooi. Ook in het eigen haar indien de cliënt een haarwerk wenst. Hierdoor zie je de overgang van het haarwerk in het eigen haar niet als het goed wordt ingeknipt. Het echte haar is makkelijk te stylen, blijft goed in model en geeft altijd een natuurlijke look.

Een ander voordeel van echt Europees haar is dat de verzorging bijna gelijk staat aan het verzorgen van het eigen haar.”

EUROPEES HAAR Onderscheidend. Dat is Hair Consultancy ten voeten uit. Bij binnenkomst is dit al duidelijk zichtbaar en voelbaar. De cliënt wordt ontvangen in een ambiance die een

Als de keuze is gemaakt, kan Hair Consultancy het haarwerk afhankelijk van de complexiteit binnen vijf tot twaalf weken klaar zijn. Een groot gedeelte van het werk wordt verricht in een eigen atelier. Hier is een

viertal haarwerkspecialisten werkzaam dat behalve voor het haarwerk ook het periodieke onderhoud verricht. “Wij kunnen om de zes weken het haarwerk en hoofdhuid cleanen en het eigen hoofdhaar in model brengen zodat het weer een eenheid vormt met het haarwerk en de gewenste lifestyle. De keuze is aan de cliënt.”

Dankzij de naamsbekendheid en de hoge service- en kwaliteitsgraad weten veel cliënten uit Nederland maar ook elders uit Europa het gerenommeerd Hair Consultancy te vinden. Haarwerkspecialisten die elke dag gedreven zijn door vakmanschap. “Wij zijn pas tevreden als de klant ook tevreden is”, voegt Eline tenslotte aan haar verhaal toe.

“Kopje koffie?”

Hair Consultancy Bussum Lindelaan 2, Bussum T. 035-6930442 www.hairconsultancy.nl

GOOI- EN VECHTSTREEKLiving

19

SHOPPING PAGE

An Inspirational Spring Bubblelicious SodaStream Spirit Mega Pack Het scheelt veel gesjouw met flessen bruiswater van de supermarkt, je

drinkt meer water en het bespaart ook nog eens heel veel wegwerpplastic.

Met een bruiswatertoestel van SodaStream maak je dus een gezonde en duurzame keuze. Dit Spirit Mega Pack bestaat uit een SodaStream Spirit bruiswatertoestel, drie herbruikbare flessen van 1 liter en een koolzuurcilinder waarmee je tot wel 60 liter bruiswater kunt maken. Met de SodaStream Spirit maak je in een handomdraai bruisend water van het water uit je kraan. Je bepaalt zelf hoeveel bruis je in het water wil.

Hoe vaker je de knop indrukt, hoe meer koolzuur het water bevat. Maak je voorjaar extra bruisend. www.sodastream.nl

NIEUWE REVOLUTIONAIRE MANIER VAN BLENDEN!

Byzoo Vacuümblender Giraffe

Byzoo werkt aan de toekomst. Vacuümblenden is de nieuwste manier van blenden waarbij ingrediënten gevacumeerd worden en oxidatie voorkomen wordt. Hierdoor blijven de ingrediënten verser en behouden ze beter hun voedingsstoffen. De Byzoo Giraffe is een vacuümblender, die dit proces ook automatisch kan voltooien en het is een krachtige powerblender! Gebruik de code LIVING SPRING voor 10% extra online kassakorting (geldig tot en met 25 juni 2019). www.slowjuice.nl

ENJOY THE TASTE NO NONSENSE WHISKY EXPERIENCE

Genieten van Whisky , er meer van willen weten? Op ontdekkingsreis door whisky land? Dat kan door te genieten van onze tasting sets: 4 x per jaar 5 whisky’s om te ruiken en te proeven. Met korte omschrijving en proefnotities. Ben jij de nieuwe whisky kenner? Nu met €10 korting op een jaarabonnement met code COR12. www.whiskyendecoratie.nl 20

GOOI- EN VECHTSTREEKLiving

SHOPPING PAGE

Geselecteerd door: Xilvania Koense

Ariane Inden

EÉN MET DE NATUUR!

Maak kennis met de nieuwe iNature365 huidverzorgingscollectie van Ariane Inden! Deze lijn is zeer toekomst gericht en kwalitatief heel vooruitstrevend! Het nieuwste van het nieuwste op cosmetisch gebied: gebaseerd op het organic principe, alles vrijwel natuurlijk en uit de natuur, heel hypo-allergeen met een fantastisch huidgevoel en uitermate effectief voor huidverbetering, terugbrengen in balans, en jong houden van de huid (anti-ageing). Bezoek één van de Ariane Inden Flagship Beauty Stores & Salons of ga naar arianeinden.com.

GRIPFACTORY SANIGRIP

EEN EIND AAN GLIJPARTIJEN GripFactory SaniGrip is een transparante coating en een

hygiënisch alternatief voor badmatjes. Dit innovatieve antislipproduct uitstekend op alle typen douchebakken en badkuipen. GripFactory Sanigrip komt in een handige DHZ-verpakking waar alles in zit voor een correcte en snelle applicatie. www.gripfabriek.nl.

GEZOND ETEN VOOR EEN LEVEN IN BALANS

BYZOO SLOWJUICER ZEBRA

De Byzoo Zebra is een slowjuicer met grote vulopening (big-mouth). Met deze krachtige slowjuicer kunt u groenten en fruit geheel persen. De Byzoo slowjuicer Zebra heeft een stille motor, unieke lage perssnelheid (slechts 38 rotaties per minuut) en is geschikt voor alle soorten groenten en fruit. Gebruik de code LIVING SPRING voor 10% extra online kassakorting (geldig tot en met 25 juni 2019). www.slowjuice.nl

MY BENDEL

CHANGE VERWISSELBARE OORBELLEN

Deze designer oorbellen uit nieuwste collectie van My Bendel kunnen het beste beschreven worden als stijlvol, betaalbaar en uniek. Met de edelstalen oorbellen kun je namelijk 360 combinaties maken. Alle oorbellen zijn hypoallergeen en de mooie vergulde laag zorgt voor langdurig kleurbehoud. My Bendel geeft op de hele collectie 2 jaar garantie. Kijk voor meer informatie op www.mybendel.com/change.

GOOI- EN VECHTSTREEKLiving

21

AUTO

Tekst: Patrick de Koning Fotografie: Nico Brons

De grootste Peugeot dealer van Nederland

Nefkens is al meer dan 140 jaar de autodealer voor Peugeot rijders. Met maar liefst twintig vestigingen is Nefkens de grootste vertegenwoordiger van het merk Peugeot in Nederland. In combinatie met aanvullende diensten als de exclusieve Nefkens Editions (geënt op sportiviteit), leaseconstructies voor particuliere en zakelijke rijders, verzekeringen, onderhoud en schadeherstel, mag het bedrijf zich met recht de Peugeot-specialist van Nederland noemen.

H

et representatieve pand van Nefkens Hilversum is herkenbaar dankzij het unieke Blue Box-concept. Een design dat alle Peugeot-dealers wereldwijd herkenbaar maakt. Een Blue Box-concept betekent geen glazen paleizen, maar blauwe boxen met glazen vensters die de mensen uitnodigt om binnen te komen. In combinatie met een ijzersterk modellengamma en continue innovatie is dit een formule die garant staat voor succes. Het is volgens verkoopmanager Bert Honing dan ook niet vreemd, dat 22

GOOI- EN VECHTSTREEKLiving

de ‘leeuwen’ al tientallen jaren de harten van de consument veroveren. In de vestiging in Hilversum kunt u terecht voor al uw mobiliteitsvragen op het gebied van personenauto’s en bedrijfswagens.

PEUGEOT 508 VIJFDEURS COUPÉ “Vanaf januari staat de nieuwe 508 in de showroom. Dit is een afgetrainde vijfdeurs coupé”, vervolgt Honing. “Dat betekent niet alleen dat de nieuwe Peugeot 508 tot 70 kilogram minder weegt dan zijn voorganger, maar ook

dat de afmetingen wijzigen: met 4,75 meter is hij iets korter dan de vorige 508, terwijl dankzij frameloze zijramen de hoogte eveneens afneemt, naar 1,40 meter. De gewelfde lijnen, geraffineerde grille en nieuwe lichtsignatuur versterken zijn pure, gedurfde en innovatieve karakter.”

VERNIEUWDE PEUGEOT I-COCKPIT Onderdeel van het succes van Peugeot is onder meer de i-Cockpit. De compleet vernieuwde i-Cockpit biedt nu bovendien een volkomen

AUTO

nieuwe rijervaring. Deze ergonomische en fraaie cockpit wordt gekenmerkt door een compact stuurwiel, een head-up instrumentenpaneel en een groot touchscreen waarmee alle functies gemakkelijk te bedienen zijn. Het resultaat is een intense rijervaring. De nieuwe i-Cockpit is revolutionair in alle opzichten.

Uitgesproken en van hoge kwaliteit, geavanceerd, en intuïtief maar ook emotioneel en volledig te personaliseren – typerend voor het Peugeot-interieur van vandaag en morgen.

PEUGEOT PLUG-IN HYBRID Ook op het gebied van duurzaamheid staat Peugeot zijn mannetje. Zo gaat Peugeot met het volste vertrouwen de energietransitie tegemoet door technologie toe te passen die altijd ten goede zal blijven komen aan het rijplezier.

Een goed voorbeeld is de plug-in hybrid. Deze nieuwe aandrijflijn komt in de tweede helft van 2019 – naast het bestaande motorenaanbod – beschikbaar voor de Peugeot 3008 en de nieuwe Peugeot 508 en 508SW. Daarnaast zal in het laatste kwartaal van dit jaar de Peugeot e-208 gepresenteerd worden. De nieuwe compacte Peugeot e-208 biedt u met zijn levendige 100% elektrische aandrijflijn niet alleen intens rijplezier met een bereik tot 450 kilometer, maar ook een nieuwe vorm van mobiliteit.

PRIVATE LEASE IS HOT De nieuwste vorm van autobezit, private lease, heeft vorig jaar een enorme vlucht

genomen. Vooral occasionkopers, starters en 50-plussers kiezen nu voor een nieuwe auto die zij via private lease betalen. “Met private lease rijdt u namelijk zonder zorgen en voor een vast maandbedrag in een gloednieuwe Peugeot”, legt Honing uit. “Bovendien kunt u ervan op aan dat een private leasecontract via Nefkens altijd zeer compleet is. Of het nu gaat om onderhoud, reparatie, banden, 24/7 pechhulp, een complete all-risk verzekering, vervangend vervoer na 72 uur, wegenbelasting, alles is inbegrepen in het maandtarief. U hoeft alleen nog maar te tanken. Zo weet u waar u aan toe bent en is uw mobiliteit verzekerd. Ook kunt u direct uw huidige auto inruilen, zodat u nergens omkijken naar heeft.” Volgens Honing is private lease ook zeer interessant voor de zakelijke rijder met een mobiliteitsbudget.

RUIM AANBOD OCCASIONS Nefkens heeft altijd een ruime voorraad nieuwe Peugeot’s en tweedehands auto’s waardoor er altijd wel een auto bij zit die voldoet aan uw wensen en behoeftes. Het voordeel van een auto uit onze voorraad is dat deze rijklaar (zonder bijkomende kosten) is zodat u snel kunt wegrijden in uw nieuwe auto.

“Een proefrit kunt u eenvoudig aanvragen via onze website. Onze ervaren verkoopadviseurs helpen u graag bij het maken van de juiste keuze.”

BEKROONDE BEDRIJFSWAGENS Als ondernemer wilt u altijd een beroep kunnen

doen op uw bedrijfsauto. En geen orders mislopen tijdens onderhoud of als er iets is met uw bedrijfsauto. “Bij Peugeot begrijpen we als geen ander hoe belangrijk een bedrijfsauto voor u is.” Dit is niet ongemerkt gebleven. Zo is de Peugeot Partner uitgeroepen tot ‘International Van of the Year 2019’ en is de Peugeot Expert ‘Bestelauto van het jaar 2019’. Bovendien hebben de bedrijfswagens van Peugeot mede door de hoge restwaarde en 3-5 jaar 0% rente bij Financial Lease een zeer lage ‘total cost of ownership’.

SERVICE EN ONDERHOUD Bij Nefkens staat uw rijplezier centraal. “Ook na de aankoop van uw auto kunt u bij ons terecht voor onderhoud aan uw auto. Alle voorkomende reparaties worden verricht met BOVAG-garantie”, aldus after sales manager Jerry de Vink. “Daarbij vinden wij transparantie ontzettend belangrijk. Met behulp van de Vehicle Health Check heeft u een compleet inzicht in wat wij doen en bepaalt u welke reparaties uitgevoerd moeten worden.

Bovendien kunt u kosten op onderhoud en reparatie besparen met Nefkens VIP. Kortom Nefkens staat voor gemak, service, kwaliteit en betrouwbaarheid.

Nefkens Hilversum Oscar Romerolaan 21, Hilversum T. 035-6210953 www.nefkens.nl GOOI- EN VECHTSTREEKLiving

23

INTERVIEW

24

GOOI- EN VECHTSTREEKLiving

Tekst: Arjan Klaver Fotografie: Nico Brons

INTERVIEW

‘Iedereen herkent dat alles als een houtje-touwtje aan elkaar vast hangt’’ Volgens Patrick Nederkoorn is het vak van cabaretier te vergelijken met een spons die alle ideeën en inspiraties van de afgelopen jaren heeft geabsorbeerd. “Als je eenmaal voor het publiek staat, bepaalt je gevoel hoe je de spons gaat uitknijpen. Zachtjes en met veel gevoel of gewoon de beuk erin.”

D

e nervositeit voor optredens begint bij hem langzaam slijtageplekken te vertonen, is de indruk van de 35-jarige kleinkunstenaar in het foyer van Het Kruispunt in Barendrecht.

Logisch, want inmiddels heeft de geboren en getogen Amersfoorter aardig wat theatervoorstellingen op zijn naam staan: drie solo en één duo. Momenteel reist hij door het land met ‘Ik betreur de ophef’ en ‘Leuker kunnen we het niet maken’, een voorstelling over de belastingdienst programma met rekenmeester Jan Beuving. “Soms denk ik wel eens terug aan de begintijd waarin ik pal voor mijn optredens heel wat heb geijsbeerd. Dat was in de tijd dat ik in mijn stadje in Theater De Lieve Vrouw of op het podium van broedplaats De WAR debuteerde met de voorstelling Code Rood waarin de participatiesamenleving het onderwerp was. Daarna ging ik het land in om in kleine theaters te spelen. Ik beken dat er avonden tussen zaten die ik me liever niet meer herinner. Pijnlijk was dat ik een keer tegenover een zaal zat met slechts twaalf mensen. Gek genoeg beleefden het publiek en ik een geslaagde avond. Wat niemand weet is dat ik toentertijd de sokken

bewaarde die ik aan had tijdens geslaagde voorstellingen. Al met al ben ik tot de ontdekking gekomen dat het uiteraard volslagen onzin is dat bepaalde sokken het verloop van een voorstelling kunnen voorspellen. Als je eenmaal voor het publiek staat, bepaalt het gevoel hoe je moet spelen. Kijk, elk optreden is anders. Er zijn zelfs avonden waarin ik zin heb om flink te beuken door de hele vuilnisbak eens lekker om te gooien. Hoppa! Dat is pas spannend.”

HOUTJE-TOUWTJE Als straks hier in Het Kruispunt in Barendrecht de spots op het toneel worden ontstoken, rollen de teksten die hij produceerde voor ‘Ik betreur de ophef’ over zijn welbespraakte tong. In zijn derde soloprogramma komt de ammunitie van de 35-jarige Nederkoorn direct op gang en kijkt hij beschaamd van zichzelf via het achteruitkijkspiegeltje terug op zijn politieke carrière als raadslid voor ‘Jouw Amersfoort’ en later in hetzelfde pluche als fractieleider van D66. Zelfreflectie dus.

“Het programma gaat over oprechtheid en hoe mensen zichzelf groot kunnen maken.

Zelfs buiten het politieke pluche is het beant-

GOOI- EN VECHTSTREEKLiving

25

INTERVIEW woorden van een gewone vraag met ja of nee voor een politicus moeilijk. Dat moet steeds breedvoeriger en soms emotielozer, zo van ‘ik heb je gehoord, ik neem het mee en ik kom er bij je op terug’. In de voorstelling gaat hij hier de strijd mee aan. Terugkijken op zijn politieke tijd voelt het als een pijnlijke snoepwinkel. De momenten bijvoorbeeld waarop de politicus twee punten verdedigde die niet met elkaar te verenigen zijn. Of de fouten die hij maakte... Kortom, uit de voorstelling ontstaat het beeld dat in de politiek alles een beetje als een houtje-touwtje aan elkaar hangt. Iedereen herkent dit ook. Dat is ook de reden waarom ik met dit programma zoveel contactpunten heb met het publiek.”

PLEIDOOI Nederkoorn koppelt overigens in zijn programma’s grote actuele thema’s aan zijn eigen leven. Zo vormden in zijn vorige theatervoorstelling ‘Het komt nu wel heel dichtbij’, zijn opvoeding te midden van zwarte kousen en zijn studie theologie, de uitgangspunten voor een boeiend betoog over de dreigingen van deze tijd. De cabaretier, die ooit verdacht is geweest van het voorbereiden van een terroristische aanslag op het gebouw van de AIVD omdat hij daar nota bene met de cameraploeg van de VPRO filmde, kreeg de handen op elkaar. Ook van de recensent van NRC Handelsblad. Hij vond dat Nederkoorn overtuigde met zijn warme pleidooi voor hoop en vertrouwen. ‘Hij laat absoluut zien dat hij een cabaretier is om rekening mee te gaan houden’, aldus de krant. Het antwoord op deze kwalificatie verraadt onmiddellijk zijn Amersfoortse bescheidenheid. Dat siert de alumni die recentelijk naar Amsterdam is verhuisd. “Tien jaar geleden had ik direct ervoor getekend om de plek te bereiken waar ik nu sta. Het komt zoals het komt. Ik heb nog zoveel ideeën waarvan ik vind dat ze gerealiseerd moeten worden. Behalve een theatervoorstelling kan dat een comedy zijn of een toneelstuk. Ideeën die ik elke dag in een soort spons opzuig. In dit geval leun ik op de aantekeningen in mijn mobiele telefoon of op een stukje papier dat ik vind. Een bierviltje is ook erg handig als er aanleiding is om een ingeving op te schrijven of een opmerking die in mijn directe omgeving wordt gemaakt.”

Uit zijn jaszak haalt hij een viltje met daarop tekstflarden die straks een onderdelen kunnen zijn om het publiek te laten lachten of na te laten denken hoe treurig het is gesteld met ons polderlandje.

CREATIEF GEVECHT “Het verzinnen en schrijven van voorstellingen is eveneens fantastisch”, vervolgt hij.

“Alle aantekeningen liggen op losse blaadjes en viltjes in mijn werkkamer.” Een leek zou aan zijn verstand twijfelen. Voor Nederkoorn is het georganiseerde chaos die hij beetje bij beetje afpelt totdat hij een grove lijn te pakken heeft. “Dat proces doe ik samen met mijn regisseur Pieter Bouwman. Met hem lever ik altijd een creatief gevecht om tot een goed eindresultaat te komen. Tijdens de try-out wordt het een en ander bijgevijld. Dan ben ik klaar om op het podium te stappen.” Het is de plek waar hij als zoon van een verwarmingsmonteur, die bijna vijf jaar geleden afscheid nam van de Amersfoortse gemeenteraad, altijd al heeft willen staan. Vanaf 2014 reist hij kriskras door Nederland met zijn voorstel26

GOOI- EN VECHTSTREEKLiving

lingen. De aantekeningen op onder meer de bierviltjes voorzien hem continu van nieuwe ammunitie. Zo is Nederkoorn straks te zien op een festival in Duitsland. Wat hij daar over het publiek uitstort? De kleinkunstenaar neemt alvast met een knipoog een voorschot op het feit dat straks door de opwarming van de aarde het zeewater tot aan de

Nederlandse lippen is gestegen. “Dan zijn we met 17 miljoen Nederlander aangewezen om ergens in Duitsland op het droge te blijven.

Met alle gevolgen van dien. Ik betreur nu al de ophef bij onze oosterburen. Heerlijk als je als cabaretier de gelegenheid krijgt de spons te laten absorberen om weer nieuwe grenzen te verleggen.”

Nog enkele appartementen beschikbaar!

Nu te koop

Appartementen San Francisco

Appartementen Valencia

Circa 98 m2, vanaf € 382.775 v.o.n.

Circa 88 m2, vanaf € 320.000 v.o.n.

DUIN is een bijzonder project; een compleet nieuw duingebied van maar liefst 100 hectare, aan de zuidkant van Almere, direct grenzend aan het IJmeer. In DUIN word je omgeven door duinen, bossen en strand, maar ook door een volwaardige jachthaven en het levendige DUINplein. DUIN biedt straks een mooie combinatie van kantoren, hotels, winkels en restaurants met een grote variëteit aan eengezinswoningen en appartementen. Neem de appartementen in San Francisco en Valencia: hier wonen staat voor een heerlijk buitenleven in een stedelijke setting. Nieuwsgierig?

Bel voor een afspraak 06 49 20 26 32.

HEALTH & WELLNESS

Tekst: Arjan Klaver Fotografie: Nico Brons

Are you being served?

De kans is klein dat u, als onze cliënt, tijdens het wachten op een controle of behandeling dit artikel tot de laatste letter heeft gelezen. Zoals de cliënt zal merken is bij Tandheelkundig Centrum Kerkelanden gastvrijheid net zo vanzelfsprekend verankerd in het bedrijfsprofiel als bijvoorbeeld kwaliteit, de zorg dat het laatste vleugje angst voor de tandarts of mondhygiënist verdampt en de korte wachttijden.

28

GOOI- EN VECHTSTREEKLiving

HEALTH & WELLNESS

A

an de kant van het zorgaanbod is praktijkinrichting een middel om cliënten aan zich te binden. Dat geldt zeker voor de uitstraling van de wachtruimten. Het lijkt een understatement maar nog steeds nodigen veel van deze ruimten niet echt uit. “Wij willen de cliënten ontvangen zoals we zelf ontvangen willen worden”, opent Remco Scheringa, die samen met Leon van der Linden tandarts en eigenaar is van Tandheelkundig Centrum Kerkelanden in de representatieve ontvangstruimte van zijn praktijk die qua exterieur en interieur een forse metamorfose heeft doorgemaakt.

in de praktijk, de cliënt in de transparante wachtruimte gerust. En dat geldt ook voor het zicht op de levendige buurt waar onze praktijk is gevestigd. Ook wij weten dat een bezoek aan de tandarts of mondhygiënist niet altijd leuk kan zijn. Daar proberen we dus met dit eigentijdse concept op in te spelen.

Bovendien is het zitcomfort zoals ook wij als zorgaanbieder het graag willen voelen en beleven. Een relaxmoment voor elke cliënt.

Uiteraard zijn oude, beduimelde autobladen of magazines bij ons not done. Dat moet vers zijn, vinden we. Behalve Gooi- en Vechtstreek Living hebben we altijd de dagelijkse krant voorhanden. Voorts hebben we een televisie en een radio in de wachtruimte voor degene die gesteld is op echt vers nieuws. En we hebben WiFi voor degene die even wil werken op de laptop.”

HUISKAMERSFEER IN WACHTRUIMTE Sinds de praktijk is gemoderniseerd heeft hij heel wat nieuwe patiënten mogen ontvangen.

“Zoals iedereen kan zien, hebben we afstand genomen van een klinische uitstraling, beperkt zitcomfort en vermaledijde posters EMPATHIE die wijzen op tandbederf als gevolg van “Natuurlijk staat er ook een balie waar onze snoepen. Logisch dat cliënten dan een uitweg medewerkers de cliënt met alle vragen proberen te vinden om zo snel mogelijk weg te terecht kan”, vervolgt Scheringa. “We plannen zijn. Ook wij realiseren ons dat klantenbinding de zorg altijd in de eerste achtereenvolgende in de zorg een belangrijk item is. Van meet weken zodat de patiënt efficiënt geholpen af aan hebben we nagedacht hoe sfeer in de kan worden. En snelheid wordt natuurlijk wachtkamer invloed heeft op de stemming ook geboden bij acute klachten. De betreffende patiënt wordt dezelfde dag van de cliënt”, aldus SCheringa. geholpen. Uiteraard krijgt ook de cliënt de “De cliënt moet zich op zijn of haar gemak volle aandacht. Zoals gezegd nemen we de voelen. Zeker in deze praktijk in Hilversum. tijd voor een patiënt die altijd de regie heeft.

De integratie van alle tandheelkundige We verstaan met de nodige empathie ons disciplines is namelijk het resultaat van tandheelkundig vak.” louter meedenken met de patiënt. We hebben de tandheelkundig gerelateerde RUIME OPENINGSTIJDEN disciplines op een werkvloer samengebracht Tandheelkundig Centrum Kerkelanden is die goed met elkaar geïntegreerd zijn. doordeweeks open van acht uur ’s ochtends Dankzij de ervaringen stelt juist de dynamiek tot vijf uur ’s avonds. Op maandagavond zijn

de deuren geopend tot 20.00 uur. Scheringa: “We streven ernaar om dit jaar ook op een andere avond in de week open te zijn. Al met al hebben we altijd korte wachttijden in een praktijk waar de patiënt/behandelaar relatie altijd voorop staat. En snelheid wordt natuurlijk ook geboden bij acute klachten.

De betreffende patiënt wordt dezelfde dag geholpen. Zoals u ziet zal deze zin ongelezen blijven dankzij onze zorgvuldige en stipte planning. Are you being served?”

Tandheelkundig Centrum Kerkelanden Kerkelandenlaan 3 F, Hilversum T. 035-6246328 www.thc-kerkelanden.nl

GOOI- EN VECHTSTREEKLiving

29

VAN DE 15 LUXE APPARTEMENTEN NOG ENKELE BESCHIKBAAR!

GASLOOS WONEN VLOERVERWARMING ZONNEPANELEN (CENTRALE VOORZIENINGEN)

woonoppervlakte van 88 m2 tot 146 m2

DE CHARME VAN MONUMENTAAL EN MODERN WONEN! Op loopafstand van het hart van Hilversum wordt op een unieke wijze een beeldbepalend Monument in een combinatie met nieuwbouw getransformeerd tot een aantrekkelijk wooncomplex omzoomd door een parkachtige tuin.

De appartementen zijn energiezuinig en worden hoogwaardig afgewerkt. V.v. liftinstallatie, hoge gestucadoorde plafonds en een eigen wijncave. Privéparkeerplaats in de ondergelegen parkeerkelder.

Dé makelaar voor verkoop, aankoop en taxaties.

onderscheidend op het gebied van: deskundigheid, inlevingsvermogen en service

Schuitema Makelaars | Vaartweg 66 | Hilversum | www.schuitemamakelaars.nl | 035 62 40 651

Tekst: Jorissa Neutelings Foto’s: Maybelline Koense

COLUMN

HoofdkantOOR TWEE PRAKTIJKVERHALEN De voor mij onbekende man gniffelde naast mij in de trein. “Op een dag weet je het, je wordt conducteur”, vrij naar een oude reclameslogan van de NS. De conducteur of zijn secondant was net door de drukke forenzentrein gelopen en zei: “Aan wie kan ik nog wat extra service verlenen, heeft er nog iemand een vraag?” De vroege forenzen, nog een beetje slaperig van het weer wennen aan een werkweek op maandag, trokken hun schouders op. Ze zaten vorige week ook immers in deze trein.” Zeker weer een hoofdkantoor-verzinsel ging de man naast me verder.”

Mijn moeder zei verontwaardigd tegen me in een Telegrambericht “Hebben ze bij jouw HEMA nog van die tompouce-tissues?” Die heb ik gekozen in de app van gespaarde punten die volgende week verlopen maar in de winkels kan ik nergens de voucher inwisselen. Ze zijn overal op. De dame in de winkel zei “Tja, het hoofdkantoor bedenkt weer iets leuks maar levert dan veel te weinig artikelen uit, de waxinelichten zijn ook al op. En wij kunnen het weer oplossen in de winkel.”

OP PAPIER LEEK HET ZO MOOI Zo maar wat klein drama voor de Nederlandse consument maar ook beeldend voor iets wat je als klant steeds vaker ervaart. Een op papier bedachte actie, vanachter het veilige bureau die wordt ontvangen aan de managerstafel met groot gejuich. Maar zodra de actie ‘live’ gaat, blijken de papieren elementen in het echte leven voor uitdagingen te zorgen.

Steeds vaker is er een slechte aansluiting tussen idee en praktijk. Wat het dan nog extra ingewikkeld maakt, is de toenemende digitalisering. Want misschien is de actie goed, maar ‘kan het systeem het niet aan’. Of stond de code op de website verkeerd, waardoor deze ‘niet gelezen kan worden in de winkel’. Of kan de code heel goed gelezen worden in de winkel, maar door klanten, die vervolgens zorgen dat de cadeaucode, zonder aankoop van de cadeaubon, wel gebruikt wordt.

JORISSA NEUTELINGS IS GEÏNTRIGEERD DOOR WAT EEN CONSUMENT BEWEEGT EN WERKT ALS DIGITAAL DIRECTEUR. DAARNAAST IS ZE OPRICHTER VAN HET POPULAIRE B-ELLE.NL EN GEEFT ZE REGELMATIG PRESENTATIES. JORISSA SCHRIJFT EN SPREEKT OVER WAT ZE IN DE (ZAKELIJKE) PRAKTIJK MEEMAAKT. ZIE WWW.JORISSANEUTELINGS.NL

GAT TUSSEN IDEE EN WERKELIJKHEID Beroepsmatig interesseert mij dit natuurlijk bovenmatig. Waar komt het nu door dat dit gat steeds groter lijkt te worden? Waarom verstaan we als bedrijven onze klanten niet meer? We doen steeds meer klantonderzoek, hoe vaak krijg jij niet de vraag om je ‘mening’ te geven, maar luisteren steeds slechter. Dat onderzoek is namelijk vooral bedoeld om te meten of we het nog wel goed doen voor onze bedrijfsdoelstellingen, niet om de service aan de klant te verbeteren. We verkopen steeds meer online maar weten steeds minder de juiste ervaring voor onze klant te organiseren.

HOE KOMT DAT? Een van de redenen is misschien wel dat we nu al een tijd in de overgang zitten naar een andere manier van winkelen en service. Digitaal is nu nog vaak bij bedrijven ‘dat moeten we er ook bij doen’, voor nieuwere winkelketens die vaak digitaal zijn gestart, is de echte winkel er vaak als extra bijgekomen. Een mooie samenwerking tussen echt en digitaal is helaas nog ver te zoeken en dat komt ook omdat de huidige generatie werknemers nog net niet echt begrijpt hoe dit aan te pakken. Om dit te perfectioneren, moeten we wachten tot de millennials wat meer aan het roer komen.

GEDRAAG JE ALS KLANT, SNEL OPGELOST Simpele oplossingen om voor nu het gat te dichten, is domweg interesse..Mijn eigen manager belt iedere week klanten die klagen om te begrijpen waar zij het proces intern moet aansturen, een directeur bij NS gaat regelmatig een woensdag als reiziger in de trein mee, zelf volg ik dagelijks de klantreacties op alles wat we nieuw neerzetten zodat we het snel kunnen verbeteren. Eigen ervaring dus en weg achter het beschermende bureau geeft vaak de beste kans op verbetering. Dus, als je je aangesproken voelt, duik in de wereld die klant heet en meld je bijvoorbeeld aan op sites waar klachten worden geregistreerd.

De normale wereld buiten het glanzende marmer gaat voor je open. Soms zijn problemen simpel op te lossen.

GOOI- EN VECHTSTREEKLiving

31

PUZZEL&WIN

Foto: iStockPhoto

DEZE PRIJZEN WORDEN AANGEBODEN DOOR

LAZY LABEL

LAZY LABEL®

LOS HET KRUISWOORDRAADSEL OP EN VORM MET DE LETTERS IN DE GELE VAKJES EEN WOORD. U KUNT UW INZENDING TOT EN MET 30 APRIL 2019 PER E-MAIL STUREN NAAR PUZZEL@REXMAGAZINES.NL. ONDER DE CORRECTE INZENDINGEN WORDEN ZES ‘SLAAPMASKERS KERSENBLOESEM’ T.W.V. € 39 VERLOOT.

1

2

3

4

5

WWW.LAZYLABEL.NL

6

HORIZONTAAL

7

8

1 Ten opzichte van, 3 Grappig, 7 Vis, 8 Deel van auto, 10 Gebrekkige taal, 14 Vleesgerecht, 17 Kenmerkend, 21 Sportterm, 22 Aanschaffen, 23 Bijbelse figuur

9

VERTICAAL

10

11

13

15

14

17

12

18

22

16

19

20

21

23

DE OPLOSSING VAN DE PUZZEL IN EDITIE DECEMBER 2018 WAS VUURWERK. DE PRIJZEN WORDEN AAN DE PRIJSWINNAARS TOEGESTUURD.

32

GOOI- EN VECHTSTREEKLiving

1 Binnenvaartuig, 2 Hoofddeksel, 3 Kilowattuur, 4 Verachtelijk, 5 Engelse aanspreektitel, 6 Natuurlijke meststof, 9 Erfelijk materiaal, 11 Bouwland, 12 Bleek, 13 Gift aan een arme, 14 Draagbalk boven een deuropening, 15 Wintersportartikel, 16 Indiaans symbool, 18 Teer, 19 Terneergeslagen, 20 Kip

Facebookactie Wilt u elke maand kans maken op leuke prijzen en op de hoogte blijven van het laatste nieuws? Volg ons dan nu op Twitter, Facebook en Instagram @rexmagazines.

Sponsers gezocht Voor Puzzel&Win in onze magazines zijn wij op zoek naar bedrijven en organisaties die leuke prijzen voor onze lezers ter beschikking willen stellen. In ruil daarvoor worden uw logo en NAW-gegevens op de Puzzel&Win pagina geplaatst. Interesse? Stuur dan een e-mail naar puzzelprijs@rexmagazines.nl

HUIS & INTERIEUR

Tekst: Xilvania Koense Fotografie: Tonzon

GAS ALUGAS

GAS

ANTARGAZ BENEGAS LIGHT EASY BLUE PRIMAGAZ

Nodig!

REBALANCING: ONTSPANNEN IN JE LICHAAM

Je leeft in je lichaam, dus waarom niet zo prettig mogelijk?

ACETYLEEN, ARGON HELIUM, KOOLZUURGAS, MENGGAS, STIKSTOF, PROPAAN, ZUURSTOF

HEFTRUCK GAS TANKS

BEL 035 - 5382768

WORD-BEWUST praktijk voor lichaamswerk en bewustzijn

VLIERBERG 5 EEMNES

www.kuipersgassen.nl

GAS

José van de Vooren www.word-bewust.nl 06-11850095

Joke Mulder www.woman-in-balance.nl 06-27035923

De Hooiberg - Melkmeent 3A3 - 1218 XX Hilversum

Hier had uw advertentie kunnen staan!

Neem voor meer informatie contact op met Patrick de Koning, 010-4764372 of kijk op www.rexmagazines.n

TONZON vloerisolatie:

Spaart energie, geeft comfort en verlengt de levensduur van uw CV-ketel

I

n Nederland staan miljoenen cv-ketels die vroeg of laat vervangen moeten worden. Het is nog onzeker hoe je straks je huis kunt/moet verwarmen en hoe je warm tapwater krijgt. Duidelijk is wel dat in de toekomst de alternatieven steeds beter en goedkoper zullen worden. Het is daarom maar te hopen dat uw huidige ketel nog een flinke tijd meekan. Gelukkig hebt u dat deels in eigen hand. Wanneer u de ketel nu minder gebruikt, zal hij langer meegaan.

TONZON vloerisolatie is de meest aangewezen manier om de levensduur van je CV-ketel te verlengen. Het verkort het feitelijke stookseizoen en vermindert het aantal dagelijkse branduren. Dat komt omdat de unieke Thermoskussens als enige isolatiemateriaal het warmteverlies naar de kruipruimte vrijwel volledig blokkeren. Omdat daarbij de vloer ook warmer is, ontstaat de behoefte aan extra warmte pas bij een lagere buitentemperatuur. Het aantal dagen per stookseizoen dat de ketel aangaat, wordt dus minder. Daar komt bij dat op de dagen dat de ketel wel aangaat, hij minder lang hoeft te branden om de gewenste binnentemperatuur te bereiken. Uw ketel gaat langer mee

en tegen de tijd dat hij wel vervangen moet worden, kunt u profiteren van de laatste ontwikkelingen en technieken.

Naast alleen vloeren kunnen ook zolders en buitenmuren perfect geïsoleerd worden met TONZON-isolatie. Een koude buitenmuur kan met een voorzetwand, voorzien van Thermosheets, van binnenuit worden geïsoleerd.

Daarbij kun je met minder ruimteverlies meer isolatiewaarde maken. Zo kun je een oude steensmuur nog beter laten isoleren dan een spouwmuur in de nieuwbouw. Een ander veel voorkomend euvel is dat radiatoren hun warmte onbelemmerd uitstralen naar de buitenmuur. Om dit verlies te elimineren heeft TONZON een slimme en doelmatige oplossing bedacht: HR-radiatorfolie. Deze wordt direct op de achterkant van de radiator zélf aangebracht, de meest efficiënte plek. Voor extra rendement worden de CV-buizen omwikkeld met de door TONZON ontwikkelde Bandagefolie. Al met al betekent isoleren met TONZON minder stoken en dus een langere levensuur van uw cv-ketel. En dat is mooi verdiend!

MEER WETEN? Ga dan naar www.tonzon.nl GOOI- EN VECHTSTREEKLiving

33

Betaalt u al jaren teveel voor uw brandstof?

Seniorendag (elke dinsdag)

Beste wasprogramma

Ladiesday

€12,50

(elke woensdag)

Beste wasprogramma

€12,50

Pak heerlijke koeken uit eigen bakkerij

Wasprogramma’s vanaf €10,(keuze uit basic, goed, beter en best)

Ondern van Sp emers ake en oms nburg treken opgele t!

Altijd voordeel met de waspas!

Korting op alle wasprogramma’s Uw waspas is onbeperkt geldig

Teveel betalen hoeft nu niet meer! Maak een afspraak en laat u vrijblijvend informeren over de collectieve ondernemerskorting.

Eenvoudig opwaarderen Snel en gemakkelijk betalen Meerdere waspassen onder één klantnummer

a.beukers@blingblingwasstraat.nl 06 53 43 16 88

bij w u e Ni Bling! g Blin

Het Steenland 4 3751 LA Bunschoten

info@blingblingwasstraat.nl www.blingblingwasstraat.nl

Op zoek naar een vergaderzaal?

Lekker & productief!

*

Actieprijs

€99,(Excl. BTW)

Interieur reinigen & auto poetsen • Binnenkant reinigen • Buitenkant reinigen • Poetsen

*Actie geldt voor maart en april 2019 op afspraak!

Maak telefonisch een afspraak via A. Beukers 06 53 43 16 88 34

GOOI- EN VECHTSTREEKLiving

*Prijzen op aanvraag

Vergaderen met een volledig verzorgde lunch bij Bling Bling!

Tekst: Xilvania Koense Fotografie: Patrick de Koning, iStockphoto

REIZEN

Kinderdijk:

Uniek en iconisch waterbeheer

Boek nu een bootexcursie met het authentieke passagiersschip ‘Nehalennia’ en geniet van een uniek dagje uit bij de molens van Kinderdijk. Ervaar hoe een authentieke windmolen werkt of bezoek de molenwerkplaats en bekijk hoe een molen wordt gebouwd, onderhouden en hoe je molenaar wordt.

H

et sfeervolle passagiersschip Nehalennia is al 20 jaar een bekend gezicht in de Rotterdamse haven.

Sinds 1999 voeren eigenaar Ronald van Vliet en zijn crew zes dagen per week de enige echte bootexcursie tussen Rotterdam en het pittoreske Kinderdijk uit. Een perfecte (fiets-)verbinding tussen het woelige, drukke centrum en het rustige en romantische landschap van Kinderdijk. Varende over de ‘Nieuwe Maas’ en de ‘Lek’ wordt u onder meertalige begeleiding op de hoogte gehouden van alle bezienswaardigheden. “Na ongeveer één uur varen wordt er afgemeerd bij ‘Kinderdijk’, bekend om zijn 19 molens welke door de UNESCO zijn uitgeroepen tot Wereld Cultuurmonument. Hier is ongeveer anderhalf uur de tijd om, op eigen gelegenheid, het gebied te bezoeken en te genieten van de schitterende natuur. Op de terugvaart krijgt uw Rotterdam gevoel een geheel nieuwe impuls door het zien van de adembenemende skyline van Rotterdam”, vertelt Ronald.

DE NAAM NEHALENNIA Als inwoner van de Krimpenerwaard was Ronald nog nooit naar het nabijgelegen Kinderdijk geweest. Op een mooie zondagmiddag trok hij de stoute schoenen aan en ging met de auto op pad. Bij aankomst verbaasde hij zich over de grote aantallen bussen en auto’s die de infrastructuur dagelijks danig op de proef stelden. “En dat terwijl er een complete waterweg onbenut wordt gelaten.” Na overleg met het thuisfront besloot Ronald om in het diepe te springen en een toeristische bootverbinding tussen centrum Rotterdam en Kinderdijk op te zetten. Na twee jaren met huurschepen op en neer te hebben gependeld, werd in 2002 de ‘Nehalennia’ (bouwjaar 1908) aangekocht.

Nehalennia is de bekendste inheemse godin ten tijde van de Romeinen en Germanen in Nederland. Zij werd gezien als de beschermvrouwe van de zeelieden. In de Romeinse tijd beloofden handelaren om na een behouden tocht over de wereldzeeën bij terugkomst te offeren aan de aan Nehalennia gewijde altaren. “Nu ligt Nehalennia als beschermster in de haven van Rotterdam om ook hier de zeelieden te behoeden van alle gevaren.”

Rebus Varende Evenementen Boompjeskade te Rotterdam T. 06-55826463 www.rebus-info.nl

WERELDERFGOED KINDERDIJK Een dagje weg in Kinderdijk biedt u de bijzondere gelegenheid om een bezoek te brengen aan een UNESCO werelderfgoed in Nederland. Het unieke karakter van het Kinderdijkse molencomplex wordt sinds 1997 namelijk onderstreept door vermelding op de prestigieuze UNESCO Werelderfgoedlijst. UNESCO beschouwt het uitgestrekte poldergebied met zijn dijken, boezems, molens en gemalen als een bewijs van menselijke vindingrijkheid bij het droogleggen en beschermen van het land.

Dat dit unieke landschap voor de toekomst bewaard moet blijven, wordt hiermee wereldwijd erkend. De windmolens van Kinderdijk vormen het sfeervolle decor van een uniek fenomeen. Nergens anders ter wereld kunt u de complete geschiedenis van waterbeheersing op vergelijkbare manier ervaren.

De molens en gemalen in Kinderdijk zorgen ervoor dat het overtollige water van de Alblasserwaard in de rivier de Lek terechtkomt via de Elshoutsluizen. Vervolgens voert de rivier het water af naar zee.

GOOI- EN VECHTSTREEKLiving

35

CULINAIR

Tekst: Christianne Muusers (Coquinaria.nl)

LEKKER ITALIAANS ETEN IN DE 17DE EEUW

D

e Italiaanse keuken heeft veel meer te bieden dan pizza, pasta en ijs, dat zie je maar weer aan deze bijzondere recepten. Ze komen uit een beroemd Italiaans kookboek uit de tweede helft van de zeventiende eeuw, L’Arte del ben cucinare (De kunst om goed te koken). Het is geschreven door Bartolomeo Stefani, geboren in Bologna en werkzaam als opperkok aan het hertogelijke hof van Mantua in Noord-Italië. Hertog Carlo II Gonzaga zag zichzelf graag als beschermheer van de kunsten. Hij hield van een luxueus leven en gaf (te) veel geld uit aan schitterende maaltijden.

www.coquinaria.nl 36

GOOI- EN VECHTSTREEKLiving

Stefani beschrijft in zijn kookboek enkele van die maaltijden, waaronder een buitengewoon rijk banket dat hij in 1655 in Mantua verzorgde in opdracht van de Zweedse koningin in ballingschap Christina.

Het feest telde zes gangen, een koude gang die vanaf het buffet werd geserveerd, dan drie met warme gerechten uit de keuken en tot slot nog eens twee gangen vanaf het buffet. Iedere gang bevatte meerdere gerechten. Om een indruk te geven van de barokke keuken van Stefani: het eerste gerecht van de eerste koude gang bestond uit aardbeien met suiker. Niks bijzonders zou je denken, totdat je ziet hoe ze geserveerd werden. Op de brede rand van de schotel met een berg aardbeien erin lagen schelpen van suikerwerk die ook gevuld waren met aardbeien, en tussen de schelpen in zaten vogeltjes van marsepein die met hun snaveltjes in de aardbeien leken te pikken.

Aardbeien met suiker en marsepein zouden wij als toetje eten, maar in de menu’s van Stefani bestond de eerste gang die vanaf het buffet werd geserveerd uit een voor ons vreemde combinatie van hartige en zoete gerechten die allemaal even uitbundig waren versierd.

BRONVERMELDING • Bartolomeo Stefani, L’arte di ben cucinare (De kunst om goed te koken, 1662).

• Gerechtfoto kalfsrolletjes © Christianne Muusers – Coquinaria.nl • Gerechtfoto bloemkool © Christianne Muusers – Coquinaria.nl • Detail met bloemkolen uit een schilderij van Jacobus Johannes Lauwers, 1799 (Rijksmuseum, Amsterdam, link)

CULINAIR

Foto’s: Coquinaria, iStockphoto

GEVULDE KALFSROLLETJES, OFWEL BLINDE VINKEN In het toonaangevende kookboek De wetenschap in de keuken en de kunst om goed te eten van Pellegrino Artusi uit 1891 staat een modernere variant van deze kalfsrolletjes, met kalfsgehakt, merg, ham en parmezaanse kaas. Deze rolletjes stoven na het aanbraden in tomatensaus verder. Tomaten zijn bij Stefani nog niet te vinden, die staan pas ruim een eeuw later voor het eerst in een Italiaans kookboek van Vincenzo Corrado (gevuld met vis, truffels, ansjovissaus en gehakte bladgroenten). Voor vier personen.

Voorbereidingstijd 1 uur + 12 uur weken van de mergpijpjes, bereidingstijd 1 uur.

INGREDIËNTEN 4 kalfslapjes van de bil à 80 gr | 2 tl gedroogde basilicum Vulling: 30 gr merg (van 2 mergpijpjes) of boter | 50 gr gezouten vetspek | 30 gr Parmezaanse kaas | 3 eetl peterselie | 1 eetl pijnboompitten | 100 gr ricotta | 1 ei | versgemalen witte peper naar smaak | ½ tl gemberpoeder | ¼ tl nootmuskaatpoeder | 2 eetl krenten Afmaken: boter om een ovenschaal in te vetten | nog eens 15 gr boter | 2 eetl citroensap | 2 eetl room

BEREIDING Vraag de slager om de kalfslapjes plat te slaan.

Dep ze droog en bestrooi met gedroogde basilicum. Laat de mergpijpjes twaalf uur in gezouten water staan zodat het bloed eruit trekt, kook ze dan in vers water met zout gedurende tien minuten. Schuif het zachte merg eruit en hak het fijn. Je kunt boter in plaats van merg gebruiken als je dat liever hebt.

Hak het gezouten vetspek heel fijn, rasp de Parmezaanse kaas en snipper de peterselie.

Rooster de pijnboompitten licht in een droge koekenpan. Meng voor de vulling mergvet of boter met vetspek, ricotta, parmezaan en een losgeroerd ei. Meng peterselie, peper, gemberpoeder en nootmuskaat erdoor, en tot slot de pijnboompitten en de krenten. Smeer de vulling in een laag van een halve centimeter over de kalfslapjes. Rol de lapjes een voor een op en steek ze vast met een houten prikker.

Meng citroensap met room.

Verwarm de oven voor op 150 °C. Kies een ovenschotel waar de vleesrolletjes precies in passen. Vet de ovenschaal in met boter, en verdeel nog eens 15 gram boter in vlokjes over de bodem. Leg de rolletjes in de schaal en braad ze in een uur gaar. Giet na een half uur het citroensap met de room over het vlees.

SERVEREN Eet de rolletjes warm, met wat van het braadvocht als sausje. Lekker met polenta en venkel.

TIP!!!

Stefani noemt gedroogde basilicum, maar met verse basilicum zijn de rolletjes ook erg lekker. Bedek dan het hele lapje met de blaadjes voordat de vulling erover wordt verdeeld.

BLOEMKOOL MET PISTACHES Bij de blinde vinken kun je deze groente serveren. De combinatie van bloemkool en pistachenoten lijkt vreemd, maar in de keuken van Stefani worden de noten gebruikt zoals amandelen in de middeleeuwse keuken, of geraspte kokos in de Indonesische keuken. Voor vier personen.

Voorbereidingstijd 15 minuten, bereidingstijd 5 minuten.

INGREDIËNTEN 1 mooie bloemkool | 7,5 dl runder- of groentebouillon | 50 gr gepelde pistachenootjes | 1 eidooier | 3 eetl bouillon (van het kookvocht) | 50 gr boter | ¼ tl geraspte nootmuskaat | 1 eetl citroensap | En eventueel 20 gr boter | 1 sneetje casinowit zonder korst, in blokjes BEREIDING Snijd de roosjes los van de stronk en verdeel ze in kleine roosjes, ongeveer 500 gram.

Kook ze vijf minuten in gezouten bouillon, laat ze dan goed uitlekken. Bewaar de bouillon. Maal of stamp de pistachenootjes fijn. Roer de eidooier los met drie lepels van de bewaarde bouillon, en vermeng dit met het pistacheCh ris tia nn e

meel. Bak eventueel de broodblokjes goudbruin in wat boter. Smelt de boter op laag vuur met de nootmuskaatrasp. Laat de boter niet verkleuren. Schep de pistachemengsel erbij en roer nog eens goed om zodat de bloemkoolroosjes een laagje krijgen.

SERVEREN Serveer meteen, in een diepe serveerschaal, gedecoreerd met citroenschijfjes. Strooi de gebakken broodblokjes erover.

TIP!!!

In de zeventiende eeuw waren aardappelen nog geen basisvoedsel, en in Italië zijn ze dat nu nog steeds niet. Stefani legt de bloemkoolroosjes op in boter gebakken brood. Wel vet, maar heel lekker. Voor deze versie heb ik broodblokjes gekozen.

TIP!!!

Voor wie dit gerecht te exotisch is een ander Italiaans recept voor bloemkool, uit 1614 van Giacomo Castelvetro: Kook de bloemkool in bouillon en dien op op geroosterd brood, met wat van het kookvocht erover. Bestrooi met peper en geraspte Parmezaanse kaas voor het opdienen

SEIZOENEN? Stefani maalt niet om seizoenen. Hij schrijft voor de rijke keuken en, zo zegt hij, “Wie snelle paarden heeft en een goed gevulde beurs, kan in alle seizoenen de ingrediënten vinden die ik noem”. In hartje winter kun je in Napels en Sicilië verse citroenen, cederappels en citroenen vinden, artisjokken, asperges, bloemkool, tuinbonen en kropsla. Maar de bloemkolen uit Rome en Florence zijn wel de beste.

M uu

se rs HET V E OP JE RLEDEN BORD

HET VERLEDEN OP JE BORD Van de hand van Christianne Muusers verscheen eind 2016 Het verleden op je bord, een boek met Recepten ui van de t de culinaire Konink lijke Bi collectie historische recepten bliothee k uit kookboeken in de Koninklijke Bibliotheek van de Middeleeuwen tot de negentiende eeuw. Karakter, €29,99.

OVER DE AUTEUR Christianne Muusers is Neerlandica en culinair historica. Zij houdt presentaties over koken en eten in het verleden, meestal met een proeverij. Sinds 2002 publiceert Christianne iedere twee maanden een historisch en een modern recept op haar website en zij recenseert kookboeken en boeken over culinaire geschiedenis voor NBD/Biblion en kookboekrecensies.nl.

GOOI- EN VECHTSTREEKLiving

37

Tussen stoer en strak Een RhijnArt keuken brengt sfeer in elk interieur. Precies de sfeer die u voor ogen hebt. Rijke eenvoud, met boeiende contrasten tussen stoer en strak.

Het is de kracht van ons ontwerp. Welk ontwerp we ook maken, we voeren het voor u uit. Bekijk de reportages op onze website en kom naar onze showroom in de Betuwe. Welkom!

RhijnArt keukens | Broekdijk 38, Kesteren | 0488 - 480 525 | rhijnartkeukens.nl

HEALTH & WELLNESS

Tekst: Yvonne Seuren Foto’s: EMC Tergooi, Sebacia

DE INNOVATIE OP HET GEBIED VAN ACNE THERAPIE. VANAF NU BIJ HET EMC TERGOOI. Het Esthetisch Medisch Centrum Tergooi is één van de eerste klinieken in Nederland waar mensen met actieve acne terecht kunnen voor de behandeling van Sebacia. Deze nieuwe, innovatieve behandeling is door het Amerikaanse bedrijf Sebacia ontwikkeld in samenwerking met universitaire onderzoekers en klinisch artsen. Klinische studies tonen aan dat acne hiermee drastisch en langdurig kan verminderen. Sebacia kan een alternatief zijn voor het gebruik van acnemedicatie, waardoor bijwerkingen vermeden worden

HOE WERKT HET? De behandeling bestaat uit 3 sessies van 45 minuten, verspreid over 2 weken. Het Sebacia serum wordt met behulp van trillingen in de huid gemasseerd, waardoor gouden microdeeltjes in de talgklieren terechtkomen. Direct daarna wordt een laserbehandeling uitgevoerd om de gouddeeltjes op te warmen. Hierdoor krimpen de talgklieren naar normaal formaat en gaan ze minder talg produceren.

RESULTATEN De eerste resultaten zijn zichtbaar binnen 2-3 maanden. Het uiteindelijke resultaat is binnen 6 maanden behaald. Onderzoeksgegevens laten een gemiddelde verbetering zien van 70-80%.

De Sebacia behandeling onderscheidt zich door: • Efficiëntie: er zijn slechts 3 korte behandelsessies nodig.

• Langetermijneffecten: de acne kan voorgoed wegblijven. Bij resterende acne kan het traject herhaald worden.

• Comfort: de behandeling kan wat gevoelig zijn door de warmte, maar is niet pijnlijk.

• Veiligheid: er werden geen significante bijwerkingen geconstateerd in onderzoek onder meer dan 1600 behandelingen.

ESTHETISCH MEDISCH CENTRUM TERGOOI U kunt bij het EMC Tergooi voor verschillende medische en cosmetische behandelingen terecht. Onder meer voor het verwijderen van pigmentvlekken en zichtbare bloedvaatjes, medische tatoeage, ongewenste haargroei en huidverjongingsbehandelingen, zoals hyaluronzuurfillers en CO2 laser.

In de kliniek gaan aandacht voor uiterlijke schoonheid en lichamelijke gezondheid hand in hand. U vindt er alle zorg en aandacht van een privékliniek. Tegelijkertijd stelt het EMC Tergooi zeer strenge eisen aan de medische condities waaronder de behandeling plaatsvindt. U bent dan ook verzekerd van professionele begeleiding door zeer ervaren dermatologen en huidtherapeuten.

MEER INFORMATIE Heeft u vragen over de behandeling of wilt u een afspraak maken? Neem dan contact op met het EMC: 088-7531440 of stuur een e-mail naar emc@tergooi.nl. Meer informatie kunt u ook vinden op www.emctergooi.nl en www.sebacia.nl.

EMC Tergooi Van Riebeeckweg 212 1213 XZ Hilversum Begane grond, poli 11 T. 088-7531440 www.emctergooi.nl

Dankzij de multidisciplinaire aanpak en de grote diversiteit aan hoogwaardige lasers biedt het EMC Tergooi vele mogelijkheden om uw huid optimaal en op medisch verantwoorde wijze te verbeteren.

Een aantal behandelingen wordt geheel of gedeeltelijk vergoed door de zorgverzekering. Omdat de vergoedingen kunnen verschillen is het raadzaam om vooraf bij uw eigen zorgverzekeraar te informeren.

GOOI- EN VECHTSTREEKLiving

39

Ruimte nodig?

Sla je spullen op!

Man of the Match Relatiebureau

Als headhunters in de liefde vinden wij voor jou de juiste partner.

We nemen jouw zoektocht naar de ware uit handen.

EfficiĂŤnt en doeltreffend!

Anne Marie Doove en Ingrid Limburg

www.ManoftheMatch.agency

Huur opslag!

Eemlandweg 7 (nabij politiebureau) 1271 KR HUIZEN www.miniopslaghuys.nl Bel naar 06 46335585 40

GOOI- EN VECHTSTREEKLiving

Hang en sluitwerk nodig voor een hek, poort of een deur?

Kijk voor meer informatie op VERSTELBARESCHARNIEREN.NL Wij leveren een breed assortiment aan verstelbare scharnieren en aanverwante artikelen. Zoals verstelbare scharnieren voor landhekken, inrijpoorten, schuttingdeuren eigenlijk alles wat draait en versteld moet worden. Ook kunnen wij u een aantal exclusieve en rustieke producten aanbieden.

HEALTH & WELLNESS

Tekst: Patrick de Koning Fotografie: Dudok Private Gym

MINIMUM TIME...

MAXIMUM WORKOUT! Met deze slogan benadrukt Dudok Private Gym het belang van spier- en krachttraining. In het monumentale Poortgebouw (oude AVRO-studio) aan de Hoge Naarderweg 1 in Hilversum kunt u terecht voor Personal Training, Duo- en Small Group Training en sinds medio 2018 ook voor ‘vrije’ eGYM trainingen. Minimum time, maximum workout is hun motto!

“

Na ruim 26 jaar in het bedrijfsleven werkzaam te zijn geweest, was het tijd om een nieuwe carrière te starten. In 2012 nam ik als personal trainer deel aan het televisieprogramma OBESE en heb toen iemand geholpen om 78 kilo in 300 dagen te verliezen”, vertelt eigenaar Enrico Bus. “Medio 2013 startte ik mijn eigen bedrijf en sinds oktober 2016 op mijn eigen locatie aan de Hoge Naarderweg 1.” Het team van Dudok Gym bestaat uit een enthousiaste groep van personal trainers, die ieder op hun eigen manier klanten helpen bij het behalen van hun doelen.

KRACHTTRAINING MUST VOOR IEDEREEN! “Krachttraining heeft vele voordelen”, vertelt Enrico. “Maar helaas horen we vaak vooroordelen over dit onderwerp. Daarom zijn wij blij dat er nu ook vanuit de overheid aandacht voor is. Door krachttraining voel je je beter, zie je er beter uit en functioneer je beter. En”, benadrukt Enrico. “Krachttraining is voor alle leeftijden, zowel voor mannen als vrouwen.

Onze missie is om mensen op een laagdrempelige manier het effect van krachttraining te laten ervaren.”

DUDOK MAAKT SPORTEN SMART Dudok Gym is optimaal ingericht voor 1-op-1 trainingen. “Tijdens de intake bespreken wij uw doelstellingen, die wij dan SMART maken (Specifiek Meetbaar Acceptabel Realistisch Tijdgebonden).” Bij Dudok biedt een breed aanbod van trainingen en begeleiding.

Een goed voorbeeld is de DUO-training. “Is Personal Training niet haalbaar voor u, dan kunt u bij Dudok Gym ook terecht voor DUOtraining. Trainen samen met een vriend(in) is niet alleen motiverend, maar ook nog steeds heel geschikt om je individuele trainingsdoel te bereiken.” Een variant is de Small Group Training die niet alleen laagdrempelig, maar ook nog eens gezellig is! Naast Personal Training en DUO-training biedt Dudok Gym ook Small Group Training (Fitness / Yoga / Pilates / Boksfit). De groepen bestaan uit maximaal zes personen met veel aandacht voor u en de kwaliteit van uw bewegingen. “Binnen Dudok Gym begeleiden wij onze members niet alleen met de juiste training, maar ook met een gezond voedingsplan. Want wilt u uw trainingsdoel bereiken, dan kan dat niet zonder een geschikt voedingsplan.”

EGYM PREMIUM COMPLETE WORKOUT Vanaf medio 2018 beschikt Dudok over eGYM apparatuur voorzien van de eGYM Premium software. Dit zijn acht volautomatische computergestuurde (kracht)toestellen die alle grote spiergroepen trainen. Alle deelnemers trainen en wisselen op hetzelfde moment, waardoor u binnen 30 minuten een complete workout doet. U traint volgens de nieuwste trainingssoftware en uw vooruitgang is eenvoudig bij te houden in uw persoonlijke eGYM app op uw smartphone.

Meten is weten! “De eGYM Premium software bevat zeven unieke programma’s, waarmee u snel uw doelstelling kunt behalen. Niet nadenken, maar gewoon inloggen en starten

met trainen op de meest efficiënte manier”, aldus Enrico.

DUDOK GYM BIEDT EEN TOTAALPAKKET “Ons team staat met bovenstaand totaalpakket klaar om u te begeleiden op weg naar het behalen van uw doelstelling, of dat nu een prestatieverbetering in een sport is of het verbeteren van uw lichamelijke en mentale gezondheid. Onder het genot van een kopje koffie of thee vertellen wij u graag alle mogelijkheden. Een gratis proeftraining is altijd mogelijk en u kunt twee weken gratis gebruik maken van onze eGYM apparatuur.”

Wilt u ook in ‘minimale tijd een maximale workout’ ervaren, kom dan nu langs bij Dudok Private Gym in Hilversum Dudok Private Gym Hoge Naarderweg 1, Hilversum T. 06-44944094 www.dudokprivategym.nl

GOOI- EN VECHTSTREEKLiving

41

REIZEN

Tekst: Ruud Slagmolen Fotografie: Ruud Slagmolen

Wo ist Die Mauer?

De Berlijnse Muur 30 jaar na de val 05

03

01

02

Dit jaar, op 9 november, is het 30 jaar geleden dat de Muur viel. Dat viert Berlijn straks met extra evenementen. Kun je niet wachten? Nu al rijdt er een hop-on/hop-off bus langs de voormalige Muur waarbij je in diverse stops van alles rond de macabere geschiedenis van het bouwwerk komt te weten. Of ga zelf op zoek. Spring in de Trabi, verlaat de Amerikaanse sector en speur naar de restanten van Muur en DDR-verleden. Onderweg 9 x uitstappen.

1. KERMIS CHECKPOINT CHARLIE Achtung, Sie verlassen jetzt West-Berlijn.

Ooit was Checkpoint Charlie de beroemdste grenspost ter wereld. Hier stonden de Russische en Amerikaanse tanks pal tegenover elkaar. Voor buitenlanders was het de enige overgang in de hermetisch afgesloten Muur. Best grimmig toen. Nu is het er een soort jolige kermis met een geur van burgers en braadworst. Voor de grenspost staan twee Amerikaanse nepsoldaten die voor wat euro’s graag met 42

GOOI- EN VECHTSTREEKLiving

je op de foto gaan. Even salueren en off you go… You are leaving the American sector.

Adres: Friedrichstraße 43-45.

en daartussen een stuk niemandsland met prikkeldraad, wachttorens, waakhonden en soldaten. Vluchten was onmogelijk. In het

2. AUTHENTIEKE MUUR Voor een meer indringend beeld van de Muur ga je naar de Bernauer Strasse. Daar staat een origineel stuk Muur, ingeklemd tussen twee metalen platen. Hier krijg je een beter beeld van hoe het er tijdens de Koude Oorlog moet hebben uitgezien. De Muur stond aan de westkant, daarachter een Hintermauer

‘Twee Amerikaanse nepsoldaten gaan graag met je op de foto’

REIZEN

07

09

06

08

informatiecentrum tonen foto’s de macabere geschiedenis. Op de topetage kun je goed het niemandsland tussen beide muren zien.

Vijfduizend inwoners wisten via tunnels onder de Muur, ook elders, naar het westen te vluchten. Bijna tweehonderd mensen kwamen daarbij om het leven. Rond dit stukje Muur liggen herinneringsplaten op de grond die over de onfortuinlijke vluchtelingen vertellen.

Adres: Bernauer Straße 111.

Info: berliner-mauer-gedenkstaette.de/de 3. KIJKEN IN HET VERLEDEN Voor wat meer DDR-beleving ga je terug naar Checkpoint Charlie waar je het vijftien meter hoge Panorama Asisi vindt, een soort Panorama Mesdag, maar dan van Berlijn tijdens de Koude Oorlog. Het lijkt hier alsof je over de Muur kijkt naar het Oost-Berlijn van de jaren tachtig. De historische geluiden maken de beleving compleet.

Adres: Friedrichstraße 205.

Info: asisi.de/en/panorama/the-wall 4. VINDINGRIJK VLUCHTEN We blijven nog even bij Checkpoint Charlie.

Zoals gezegd, mochten alleen westerlingen en diplomaten de grens met Oost-Berlijn oversteken. Andersom was dat niet mogelijk.

Dus werd bij de vluchtpogingen naar het westen creativiteit niet geschuwd, van vluchten per luchtballon tot vluchten per auto met dubbele bodem. Het Mauermuseum toont deze vindingrijkheid met een indrukwekkende tentoonstelling.

Adres: Friedrichstrasse 43-45.

Info: www.mauer-museum.de 5. BEROEMDE KUS De inwoners van het vrije, westelijke Berlijn brachten in de DDR-tijd al graffiti op de Muur aan. De oostkant werd streng bewaakt en mocht absoluut niet worden beklad. Die graffiti is er nu nog, maar dan van latere datum. De East Side Gallery is het langste stuk Muur dat nog intact is: 1.3 km. Een paar maanden na de val van de Muur werden zo’n 120 kunstenaars uitgenodigd om hier hun visie op de vrijheid aan te brengen. Daarmee ontstond het langste openbare kunstwerk ter wereld.

Beroemd is de graffiti van de kus van

DDR-baas Erich Honecker en de Russische leider Leonid Brezhnev.

Adres: Ostbahnhof / Oberbaumbrücke.

Info: eastsidegallery-berlin.com 6. ONZICHTBARE MUUR Hoewel nu nog enkele stukken Muur resteren, was voor de ‘val’ geheel West-Berlijn door een Muur (soms hoog hekwerk met prikkeldraad) omgeven. De Berliner Mauerweg volgt zo’n 170 km de voormalige loop van de Muur. Kasseien in het wegdek geven op veel plekken aan waar die heeft gestaan.

De route wordt aangegeven met bordjes.

Hier en daar tref je informatiepanelen aan met indrukwekkende verhalen, zoals de verraadde vluchttunnel onder de Muur in de Sebastianstrasse. Verwacht niet overal een keurig fietspad, soms loopt de route ook over betonplaten, klinkerwegen, vals plat, niersteenvergruizende kasseien en lange stukken saai asfalt.

Info: berlin.de/mauer/mauerweg/ 7. POORT ALS SYMBOOL De Brandenburger Tor is het symbool voor de Duitse eenheid. De poort werd in 1791 gebouwd, naar een voorbeeld uit de Griekse oudheid. Het is de enige overgebleven poort van een stadsmuur die ooit rond Berlijn stond. Tijdens de Koude Oorlog stond de poort op een stuk niemandsland achter de Muur. Stellages in het westen boden je destijds de gelegenheid over de Muur naar de Brandenburger Tor te kijken. Ook hier sprak Ronald Reagan ooit de legendarische woorden: “Mister Gorbachev, tear down this wall.”

Adres: Ebertstrasse/hoek Unter den Linden.

8. DAMESTASJE IN STASI MUSEUM De film ‘Das Leben des Andern’ toont het beklemmende Stasi-verleden.

Op elke hoek wachtte het oog van de staatsveiligheidsdienst. En elke buurman kon een verklikker zijn. Die sfeer proef je nog steeds in het voormalige hoofdkwartier van de gevreesde Stasi. Het complex dat ooit met alle geheimen werd omhuld gunt je nu een blik in de wereld van de DDR-agenten die als een Big Brother alles en iedereen in de gaten hielden. Verwonderd loop je door wat nu het Stasi Museum is. Camera in radio, camera

in vogelhuisje, camera achter een knoop.

Apparaten waarmee de eigen bevolking werd bespioneerd. Gieter, damestasje, wekker, schoenendoos; allemaal met een gaatje waarachter ooit een camera of microfoon schuil ging. Eén verdieping lager lijkt het alsof je zo de jaren zestig betreedt. Je slentert door de kantoren van de Stasi-bonzen, zoals dat van opperchef Erich Mielke. De sfeer van toen is er opmerkelijk goed bewaard gebleven.

Adres: Ruschestrasse 103.

Info: stasimuseum.de 9. SPIONNENRUIL OP BRUG Op weg naar een laatste DDR-icoon passeren al claxonerend andere Trabantjes. De Trabisafari’s zijn onderdeel van de Ostalgie, de term voor het heimwee naar het dagelijks leven in de DDR-tijd. Dat gevoel wakkert Berlijn dan vooral bij bezoekers aan, de inwoners van voormalig Oost-Berlijn willen dat verleden nooit meer terug. Via de 90 meter brede Karl-Marx-Allee, dat met z’n socialistische wooncomplexen sterk aan Moskou doet denken, trek je van Oost naar West. Gelukkig grijpt geen Vopo je nu nog in de kraag. Via een prachtige groene route langs de rivier de Havel arriveer je bij de voormalige grens met Oost-Duitsland, de Glienicker Brücke, bij Potsdam. Ook dit bouwwerk herinnert aan de Koude Oorlog. Op deze brug ruilden hier Oost en West hun spionnen. Dat gebeurde tot de val van het communisme. Steven Spielberg maakte enkele jaren geleden de film ‘Bridge of Spies’. Het verhaalt over de spionnenruil op 10 februari 1962. De DDR en de Amerikanen ruilden hier de Russische KGB-kolonel Rudolf Abel tegen piloot Gary Powers die met zijn spionagevliegtuig door de Sovjets was neergeschoten. Later werd de brug nog vaker voor zo’n uitruil gebruikt. Op 10 november 1989, één dag na de val van de Muur, werd de brug weer voor iedereen opengesteld. Mooi, want zo kun je ook hier West-Berlin verlassen en in Potsdam in alle vrijheid van een lekker biertje genieten. Zum wohl!

Adres: Königstraße, Berlijn.

Info: wattedoeninberlijn.nl/glienicker-brucke

GOOI- EN VECHTSTREEKLiving

43

P a r k

’t Eekhoornnest

Wilt u verbouwen of wacht u op een nieuwe woning? ’t Eekhoornnest heeft de ideale oplossing voor u: • Volledig ingerichte appartementen en recreatiebungalows van 2 tot 10 personen.

• Geniet op een unieke plek slechts 3 km uit het centrum van Amersfoort van uw overbrugging • Uitgerust met vaatwasser, wasmachine en droogtrommel, wifi en telefoon • Zeer flexibel door een opzegtermijn van slechts 4 weken • Tennisbaan, parkeergarage, speeltuin, fitnessruimte en veel natuur.

INFORMEER BIJ FAMILIE DE JONG Birkstraat 118 - 3768 HL Soest - 035 6095411 - www.eekhoornnest.nl - info@eekhoornnest.nl

44

GOOI- EN VECHTSTREEKLiving

HUIS & INTERIEUR

Tekst: Patrick de Koning Foto’s: Marc de Jong

Uw fantasie is uw enige restrictie…

Stalen deuren zijn geschikt voor iedere woning, als binnen- en als buitendeuren. Bij het Zoetermeerse bedrijf retrodeuren.nl kunt u tegen een scherpe prijs een stalen deur aanschaffen. Laat uw fantasie de vrije loop en maak een keuze uit een scharnier, taats- of schuifsysteem voor een unieke uitstraling in uw woning. Alle oplossingen worden in-huis geproduceerd en voldoen aan de hoogste kwaliteitsnormen. Bovendien krijgt u maar liefst 15 jaar garantie.

V

olgens Jan Rutten, directeur van Retrodeuren.nl, denken veel mensen in eerste instantie niet aan een stalen deur om hun huis een nieuwe look te geven. “Dat is eigenlijk niet zo gek. Als men op zoek is naar iets verfrissends, denkt men immers eerder aan het verwerken van nieuwe kleuren in het huidige kleurencontrast of aan de aanschaf van nieuwe meubels.

Toch merken we dat er een hang naar het verleden is. Consumenten willen meer sfeer in huis en na de crisisjaren heeft men weer zin om een boost te geven aan de eigen leefomgeving. Deuren van staal passen erg goed in dit plaatje. Steeds meer mensen houden van de rustieke sfeer die authentieke en ambachtelijke deuren van staal te bieden hebben.” Op retrodeuren.nl kunt u zelf uw perfecte combinatie van deuren en het systeem samenstellen.

HOLLANDS VAKMANSCHAP Bij retrodeuren.nl vindt u natuurlijk alleen de allerbeste stalen deuren. Daarbij moet u niet alleen denken aan een hoge kwaliteit van het materiaal, maar ook aan een mooi uiterlijk van de deuren. Door de prachtige detaillering van het staal zullen de deuren een aanwinst voor uw woning zijn. U hoeft dus nooit meer naar een lelijke deur te kijken. “De deuren zijn een voorbeeld van écht Hollands vakmanschap”, aldus Jan. “De Retrosteel deuren worden allen voorzien van veiligheidsglas welke gemonteerd worden d.m.v. staal gelaste glasframes welke de gewenste authentieke uitstraling geven.

Deze glasprofielen worden op maat gemaakt.

Hiermee onderscheiden wij ons van diverse andere partijen die werken met aluminium frames en één glazen paneel.”

DE SPECIALIST IN STALEN DEUREN “Wij fabriceren de deuren in eigen huis, hierdoor kunnen wij aan elke wens van de klant voldoen. Voor elk budget en ieder huis- of kantoorinterieur”, legt Jan uit. “Wij maken unieke stalen taats-, scharnier- en schuifdeuren. Elke RAL-kleur is mogelijk, maar we zien dat vaak toch voor zwart wordt gekozen om het staal een extra industriële uitstraling te geven. Darnaast is de indeling van de deur voor iedereen aan te passen.

Bijvoorbeeld grote glazen vakken of de onderkant van de deur van staal en daarboven

glas. De mogelijkheden zijn heel divers en het is altijd maatwerk. Het is mooi om samen met de klant zijn of haar droom werkelijkheid te maken. Omdat we alles in eigen huis zelf organiseren kunnen wij niet alleen snel leveren, maar ook nog eens de beste prijs-/ kwaliteitsverhouding garanderen. Bovendien hanteren we geen leveringskosten en geven we alle stalen deuren 15 jaar garantie.”

in onze showroom welke niet alleen tijdens kantooruren geopend is, maar ook op afspraak ‘s avonds en in het weekend. Men kan hier het materiaal voelen en de verschillende opties qua deuren en beslag naast elkaar zien.” Als u dus van plan bent om binnenkort uw huis een make-over te geven, of als u uw huidige deuren wilt vervangen, dan zijn deze deuren van staal zeker een aanrader.

SYNERGIE ONLINE EN OFFLINE Accountmanager Corino van der Hoeven legt uit dat het gemak voor de klant vooral zit in de combinatie tussen online en offline. “Maar natuurlijk verwelkomen we onze klanten graag

Retrodeuren.nl Koperstraat 19, Zoetermeer T. 088-1231800 www.retrodeuren.nl GOOI- EN VECHTSTREEKLiving

45

AUTO

Tekst: Arjan Klaver Fotografie: Arjan Klaver, PEUGEOT Nederland

Match the car...

In elke editie laat Gooi- en Vechtstreek Living in samenwerking met Nederlandse auto-importeurs een ondernemer, maatschappelijk betrokkene of politicus kennismaken met een populaire auto. Deze keer nam Ad Beukers van BlingBling in Bunschoten-Spakenburg plaats achter het stuur EEN ‘BLAUWE’ OF EEN ‘ROOIE’ 508 ZOU MOOI ZIJN Het aanduiding berline is beslist geen doorwrochte marketingterm die bedacht is door de auto industrie en die ingezet wordt voor auto’s met een weinig creatieve carrosserievorm die een kind kan uittekenen: vier portieren en een kofferdeksel. Berline is de Franse naam van een koets en komt oorspronkelijk van Berlijn waar in 1662 de eerste berline werd ontworpen. Het is een gesloten, vier-persoonsrijtuig dat door een span paarden wordt getrokken. Inmiddels lijkt de consument een beetje uitgekeken te zijn op de berline met zijn eigenaardige achterbak 46

GOOI- EN VECHTSTREEKLiving

die nooit fatsoenlijk van de tekentafels is gekomen. Is de berline dood en begraven?

Een vraag die logisch opborrelt omdat steeds meer Sports Utility Vehciles terrein winnen ten koste van de berlines. Peugeot is echter eigenwijs. Net als haar Duitse concurrenten die een paar jaar geleden de Audi A5 Sportback en VW Passat CC construeerden. De Franse designers hebben links en rechts wat geklopt, gekneed en gesleuteld om de klassieke vorm van de berliner een nieuwe jeugd te laten beleven. Voici! De nieuwe 508, die in het Franse Mulhouse van de productieband rolt, samen met onder andere de 2008, DS 4 en DS 7 Crossbaan, staat thans

te blinken in de showroom. Vergeleken met de Duitse evenknieën is de 508 lager, korter en breder dan zijn voorganger. Ook de frameloze zijruiten mogen er zijn evenals de schuin aflopende vijfde deur en de hoge gordellijn Met deze ingreep zal de gemiddeld leeftijd van de hedendaagse 508-klant met zo’n 5 à 10 lentes zijn gedaald. “Sterker, deze nieuwe Peugeot heeft wat Italiaanse trekjes”, aldus Ad Beukers. “Bovendien ben ik erg gecharmeerd van de voorste- en achterste lichtblokken. Het geeft de auto een pittig karaktertje.” Tijdens een rondje om de carrosserie van de 508 rolt het woord ‘super’ over zijn welbespraakte tong. Geen wonder. Ad is

AUTO

samen met zijn compagnon Auke Koelewijn ting de A1 stuurt, kijkt Ad nog even naar alle de eigenaar van het full-service concept technische mogelijkheden die in het dashBlingBling dat nabij de afrit van de A1 richting board zijn verwerkt. Het aanbod is behoorBunschoten is neergestreken. Een concept lijk met onder meer nachtzichtassistent, met een autowasstraat, restaurant en een parkeerhulp met 360-gradencamera, een tankstation waar alle mogelijke brandstoffen adaptieve snelheidsregelaar met verkeersingenomen kunnen worden, inclusief super- bordherkenning en rijstrookassistentie.

“Natuurlijk is de Android Auto, Apple CarPlay benzine, de levenselixer van de 508. en een inductielader voor je smartphone erg handig”, vertelt Ad. “Het is duidelijk dat GRAPPIG Peugeot 508 GT-line PureTech 180 is de Peugeot fors wil concurreren met zijn Duitse eigentijdse berlines waarmee Ad in deze tegenstrevers. Ik moet zeggen dat de afwereditie van Living een kennismakingsrit gaat king meer dan voldoende is. De stiksels in maken. “Ook de vouwen in het dak springen het leer geven deze auto een finishing touch. in het oog”, merkt hij op. “Het ziet er alle- Dat geldt overigens ook voor het materiaalmaal erg potent uit. En wat een verschil met gebruik van alle bedingselementen. Laat ik de vorige versie.” Nadat hij aan de bestuur- zeggen dat de 508 overtuigt. Het is eigenlijk derszijde het portier met de de frameloze een totaalconcept. Net als ons bedrijf dat zijruiten heeft geopend, vergaapt hij zich een half jaar geleden operationeel is. Blingaan het interieur dat menig petrolhead zal Bling is een wasservice die vrachtwagen, inpakken. Vooral de i-Cockpit, een benaming bedrijfswagen of personenauto weer laten uit de marketingpen van Peugeot voor het blinken. BlingBling is niet zomaar een woord. digitale dashboard, plus de vormgeving stáát Het is een term die rappers gebruiken voor volgens Ad als een huis. “Ook het zitmeubilair sieraden. Veertien jaar geleden is het woord is prima. Bovendien is het wel grappig dat ze in de Van Dale opgenomen. Naast de uitgezo’n grote berline uitrusten met een stuurtje. breide voertuigen wasservice bieden we ook Ook de praktische elementen die ik rondom kledingwasservice en een restaurant met me zie, maken de leefbaarheid in de 508 op een uitgebreide menukaart. ene hoog comfortabel niveau. Een opbergvak onder de middentunnel is overigens erg LEEUW efficient. Tijd om de paardenkrachten te “Om de klant volledig te kunnen bedienen zijn we een samenwerking aangegaan met ontwaken.”

SuperTank. Of het nu super, diesel of gas is”, Nadat hij de sportieve neus van de 508 rich- vervolgt hij. “Goedkoop tanken moet voor

iedereen mogelijk zijn, vinden wij. Overigens heb ik nog niet veel van dit Franse autotype aan de pomp gehad. Maar dat kan natuurlijk aan het lage verbruik liggen.” Ad geniet zichtbaar achter het kleine stuur. Niet alleen op ’s lands rijkswegen. Ook op de binnenwegen toont de 508 met Ad achter het stuur een goed reisgezel te zijn. Als we weer terug zijn bij zijn meer dan bewezen bedrijfsconcept, blijft Ad nog even nagenieten in de kakelverse Fransoos die duidelijk indruk op hem heeft gemaakt. “De Fransen zijn een sterke wedstrijd aan het spelen zijn. Ik denk dat veel zakelijke rijders en particulieren de showroom van de Franse leeuw zullen vinden. Of de 508 straks de titel ‘Auto van het jaar’ zal krijgen is nog even kofffiedik kijken. En als we het nu toch over koffie hebben. Zullen we een bakkie in ons restaurant doen? Kunnen we nog even napraten. Peugeot heeft in ieder geval de toon gezet in het segment van de berline. Een prima reiswagen voor een alleszins mooie prijs. Ik heb echter nog een vraag.

Heeft de Peugeot 508 ook een ‘blauwen’ of een ‘rooien’ in haar collectie?”

MEER WETEN OVER DEZE AUTO? Nefkens Peugeot Oscar Romerolaan 21, Hilversum Gooimeer 15, Naarden www.nefkens.nl GOOI- EN VECHTSTREEKLiving

47

BLOEDZUIGERTHERAPIE

al eeuwen oud en nu ook in Almere Poort

Voor veel lichamelijke klachten is het mogelijk om bloedzuigers te gebruiken, zowel bij acute als chronische problemen. Via de bloedzuigers komen er geneeskrachtige stofjes in het lichaam.

Ze zijn inzetbaar bij ontelbaar veel aandoeningen: o.a.

- ontstekingen - slecht genezende wonden - gewrichtsklachten - littekens - oorsuizen

Nieuwsgierig / interesse?

Kijk op www.bloedzuigertherapiealmere.nl of bel met Rina Visser 06-18247196

Een stukje Frankrijk in hartje Hilversum.

Bij Brasserie 22 voelt u zich direct thuis.

Fijne achtergrondmuziek, prettig licht, kaarsje, water en vers afgebakken brood met smeersels op tafel.

Niet teveel ‘poespas’ maar gewoon goed eten in een ontspannen setting.

Uitgebreide wijnkaart met ruim 40 Franse wijnen per glas.

Brasserie 22

Beide Paasdagen geopend voor Lunch en Diner.

Kampstraat 22 1211GE Hilversum / 035-6231478 / www.brasserie22.nl / info@brasserie22.nl Maandag tot en met Zaterdag geopend vanaf 16:00uur. Zondag gesloten.

48

GOOI- EN VECHTSTREEKLiving

BUITENLEVEN

Tekst: Xilvania Koense Fotografie: Bobike

Veilig fietsen met kinderen

De lente staat voor de deur en dan krijgen we automatisch zin om naar buiten te gaan. Lekker met het gezin erop uit trekken op een mooie lentedag. Misschien even bij opa en oma langs. Samen op de fiets, genieten van de frisse buitenlucht en ondertussen ben je ook nog gezond en verantwoord bezig. Bobike ontwerpt fietszitjes speciaal voor iedereen die er graag op uit trekt met kinderen.

N

ieuw in de collectie is de Bobike GO. De GO maxi kwam in 2018 op de markt en werd in eerste instantie specifiek voor de internationale markt ontwikkeld. De geïntegreerde, verhoogde bescherming van de kuip maakt het zitje extra veilig in landen waar fietspaden niet de norm zijn. Tegen de verwachtingen in, bleek de GO ook in Nederland razend populair en de vraag naar een bijpassend voorzitje kon dan ook niet uitblijven. Enter de GO mini.

De GO mini is qua vormgeving afgeleid van de populaire Bobike ONE mini maar met een minder luxe afwerking om binnen het voordelige prijspunt van de GO te passen. Net als alle andere Bobike zitjes, heeft ook de GO een dubbelwandige kuip van stevig kunststof en een lichaamsomsluitend ontwerp met armsteunen voor extra veiligheid. De driepuntsgordel is met één hand te bedienen en sluit in een solide ‘Easy-Click’ gesp.

Het kussentje is comfortabel, eenvoudig schoon te maken en volledig waterproof.

De voetsteuntjes zijn zonder gereedschap in hoogte verstelbaar. De GO mini komt in vijf trendy pastelkleuren. Deze kleuren hebben een belangrijke rol gespeeld in de populariteit van de GO. Tevens zijn er in elke kleur bijpassende helmen en windschermen verkrijgbaar.

GEOBSEDEERD DOOR VEILIGHEID Bij Bobike zijn ze geobsedeerd door veiligheid.

Kwaliteitscontroles, prestatie-analyses en veiligheidstests zijn de belangrijkste onderdelen van het productieproces van Bobike. Uiteraard voldoen de producten van Bobike aan alle wettelijke eisen én aan de hoogste standaard in de industrie maar daar stopt het niet. Bobike is namelijk in het bezit van een moderne kwaliteitscontrole-faciliteit met alle benodigde technologie om er zeker van te zijn dat hun producten voldoen aan de wettelijk opgelegde eisen. Maar wanneer Bobike test, verdubbelen ze die wettelijke waarden. Zo zijn ze er zeker van dat ze het beste product in de markt brengen.

PLANEET AARDE Bobike gelooft in een duurzame planeet en het creëren van duurzame toegevoegde waarde.

Dit kunnen ze niet doen zonder rekening te houden met de sociale en ecologische gevolgen van wat ze doen. Daarom recyclen ze het grootste deel van hun afvalmateriaal.

Gerecycled materiaal kan weer gebruikt worden om bijvoorbeeld spatborden te

Bobike GO Mini

maken. Ook al het verpakkingsmateriaal dat binnen hun fabrieken gebruikt wordt, recyclen ze. “We zijn allemaal verantwoordelijk voor het beschermen van onze planeet”, verduidelijkt Marlous de Wit-Williamson, Marketing Manager voor Bobike in de Benelux. “Die taak voelen we bij Bobike heel sterk. We maken producten bedoeld voor het buitenleven, om mensen te laten genieten van de natuur en in beweging te krijgen. Duurzaamheid en recyclen staan daarom hoog op ons prioriteitenlijstje. Als iedereen zijn steentje bijdraagt, kunnen we hopelijk nog lang van de natuur om ons heen genieten.”

VOORZITJE De Bobike GO mini is een kinderzitje voor montage voorop de fiets en geschikt voor kinderen met een leeftijd vanaf ongeveer 9 maanden tot 3 jaar of tot een lichaamsgewicht van 15 kg (gewicht is leidend). De Bobike GO mini wordt geleverd inclusief montagemateriaal voor smallere en bredere stuurbuizen (Ø 22-28mm en op MTB stuurbuizen: 1-1/8”). Voor montage op een A-Head stuurpen is een apart montageblok verkrijgbaar. Het fietszitje is verkrijgbaar in vijf kleuren en kost € 59,99.

Bobike GO Maxi

ACHTERZITJE De Bobike GO maxi is een kinderzitje voor montage achterop de fiets en geschikt voor kinderen met een leeftijd vanaf ongeveer 18 maanden tot 6 jaar of tot een lichaamsgewicht van 22 kg. Ook hier is het gewicht weer leidend. De meeste bagagedragers worden namelijk getest en gekeurd tot 25kg. De Bobike GO maxi wordt geleverd inclusief montagemateriaal waarbij je vooraf de keuze maakt tussen bevestiging op de bagagedrager of bevestiging aan het frame. Het zitje is verkrijgbaar in vijf kleuren en kost € 69,99.

Meer informatie op www.bobike.com.

WINACTIE Rex Magazines geeft in samenwerking met Bobike twaalf Bobike GO mini + windscherm t.w.v. € 93 in de kleur Lemon Sorbet weg.

Wil jij kans maken op één van deze prijzen?

Stuur dan voor 15 april 2019 het antwoord op de onderstaande vraag naar puzzel@ rexmagazines.nl o.v.v. Bobike.

IN WELK JAAR KWAM DE GO MAXI OP DE MARKT? GOOI- EN VECHTSTREEKLiving

49

VERKOOPINFORMATIE AUDICIENS Hoorstudio Gooise Meren De Clinge 2, Bussum www.hoorstudiogooisemeren.nl AUTODEALERS Nefkens Hilversum Oscar Romerolaan 21, Hilversum www.nefkens.nl BOOTEXCURSIES Rebus Varende Evenementen www.rebus-info.nl FASHION & LIFESTYLE Lazy Label www.lazylabel.nl FIETSACCESSOIRES Bobike www.bobike.nl FITNESSCENTRA Dudok Private Gym Hoge Naarderweg 1, Hilversum www.dudokprivategym.nl Van Haren Sport & Wellness Franciscusweg 247, Hilversum www.vanharensport.nl

GASSEN Kuipers Gassen Eemnes Vlierberg 5, Eemnes www.kuipersgassen.nl HAARWERKEN Hair Consultancy Bussum Lindelaan 2, Bussum www.hairconsultancy.nl HANG- EN SLUITWERK Verstelbarescharnieren.nl Stroeërweg 52, Stroe www.verstelbarescharnieren.nl HUIDKLINIEKEN Esthetisch Medisch Centrum Tergooi Van Riebeeckweg 212, Hilversum www.emctergooi.nl HUIDVERZORGINGSINSTITUTEN Kliniek Sanders De Nieuwe Vaart 28, Bussum www.klinieksanders.nl INDUSTRIËLE DEUREN Retrodeuren.nl Koperstraat 19, Zoetermeer www.retrodeuren.nl KAPSALONS Ami Kappers Bussum Veerstraat 13, Bussum www.amikappers.nl 50

GOOI- EN VECHTSTREEKLiving

KEUKENSPECIAALZAKEN RhijnArt Keukens Broekdijk 38, Kesteren www.rhijnartkeukens.nl

VERMOGENSBEHEER Fintessa Amsterdamsestraatweg 37, Baarn www.fintessa.nl

MAKELAARS Schuitema Makelaars Vaartweg 66, Hilversum www.schuitemamakelaars.nl

VLOERISOLATIE Tonzon Ir. Schiffstraat 220, Enschede www.tonzon.nl

Parc Estate Recreatie Makelaars Oud Kerkhof 4, Sneek www.parcestate.com

WASSTRATEN Bling Bling Bunschoten Het Steenland 4, Bunschoten-Spakenburg www.blingblingwasstraat.nl

Van Trigt en Partners Makelaars Lindenlaan 33, Huizen www.vantrigtmakelaars.nl OPSLAG Het Mini Opslag Huys Eemlandweg 7, Huizen www.miniopslaghuys.nl OPTICIENS Eem Optiek Laarderweg 44, Eemnes www.eemoptiek.nl PROJECTONTWIKKELAARS Sense Vastgoed Willemsparkweg 221, Amsterdam www.sensevastgoed.nl REBALANCINGPRAKTIJKEN Word-Bewust Melkmeent 3 A3, Hilversum www.word-bewust.nl WoMan in Balance Melkmeent 3 A3, Hilversum www.woman-in-balance.nl RECREATIE Stichting Forteiland Pampus www.pampus.nl RELATIEBUREAUS Man of the Match Elektroweg 11 X, Rotterdam www.manofthematch.agency RESTAURANTS Brasserie22 Kampstraat 22, Hilversum www.brasserie22.nl TANDHEELKUNDE Tandheelkundig Centrum Kerkelanden Kerkelandenlaan 3 F, Hilversum www.thc-kerkelanden.nl THERAPIE Bloedzuigertherapie Almere Jupitersingel 18, Almere www.bloedzuigertherapiealmere.nl TUINMEUBILAIR Buitenhof Tuinmeubelen Kanaaldijk 44, Waddinxveen Amsterdamsestraatweg 3, Naarden Lucebertstraat 36, Spijkenisse www.buitenhof-tuinmeubelen.nl

SHOPPING PAGE SodaStream International www.sodastream.nl Slowjuice www.slowjuice.nl Whisky en Decoratie www.whiskyendecoratie.nl GripFactory www.gripfabriek.nl My Bendel www.mybendel.com Ariane Inden www.arianeinden.com

B R I L L E N - C O N TA C T L E N Z E N - O P T O M E T R I E

MODIEUZE MONTUREN GEAVANCEERDE CONTACTLENZEN OOGGEZONDHEIDSCREENINGS

Eem Optiek Laarderweg 44 3755 AP Eemnes 035 621 2499

MYOPIE CONTROLE (BIJZIENDHEIDBEHEERSING)

info@eemoptiek.nl

DROGE / NATTE OGEN BEHANDELING

www.eemoptiek.nl