Gouda Living editie 4 (december 2013)

GOUDA HET LIFESTYLE MAGAZINE VOOR GOUDA EN OMGEVING

Jaargang 1 - editie 04 - DECEMBER 2013

Column Kop in het zand?

Ambachten Passie voor ambachtelijk bereide chocolade Culinair Boerenkool anders Fashion Personal Shoppen, luxe of efficiĂŤnt?

11xRijnmond voor nop gratis activiteiten in de regio

INHOUD

GOUDA

DECEMBER 2013

GOUDA HET LIFESTYLE MAGAZINE VOOR GOUDA EN OMGEVING

Jaargang 1 - editie 04 - DECEMBER 2013

Column Kop in het zand?

Ambachten Passie voor ambachtelijk bereide chocolade Culinair Boerenkool anders Fashion Personal Shoppen, luxe of efficiënt?

16

11xRijnmond voor nop gratis activiteiten in de regio

43

COLOFON Hoofdredactie Patrick de Koning Eindredactie Xilvania Koense Oplage 8.500 exemplaren Productie / Uitgave Rex Magazines Marinus van Elswijkkade 14, Rotterdam

08

Vormgeving Rex Support BV, Rotterdam

39

Redactie Patrick de Koning, Nico van Eijk, Martine Hafkamp, Xilvania Koense, Huib van Leeuwen, Suzanne Unck, Mariska Jauregui, Ronald de Krijger, Christianne Muusers, Yvonne Stoevelaar, Maaike van Wijngaarden, Sabine Slob, Angèle Mijderwijk, Marjon Vrauwdeunt, Annette van Arkel Fotografie Hermen Buurman, Sandra Zeilstra, Christianne Muusers, René Egbring, iStockphoto, Van Beek Images, Thinkstock Advertentie-exploitatie Tom van Dop Telefoon: 06-41215780 E-mail: tom@rexmagazines.nl Verschijningsdata maart / juni / september / december Verspreidingsgebied Selectief huis-aan-huis in Gouda en verzending aan leestafels in de omgeving.

Digitale versie De digitale versie van Gouda Living is terug te vinden op http://www.issuu.com/rexmagazines.

Hier vindt u ook oude edities terug in ons digitale archief.

Copyright © 2013 Gouda Living Alle rechten voorbehouden. De redactie van Gouda Living is niet aansprakelijk voor gegevens door derden verstrekt. Niets uit deze uitgave mag worden gereproduceerd of vermenigvuldigd zonder schriftelijke toestemming van de uitgever.

Meer informatie vindt u op onze website: www.gouda-living.nl

Ambachten

08 Passie voor ambachtelijk bereide chocolade 16 Van idee tot droommeubel

Culinair 21 28 39 43

Eiwit werkt als Pokon Boerenkool anders De koningin onder de superfoods Treed binnen in een oase van heerlijke koffie- en theegeuren

Fashion

11 De Goudse specialist voor herenondermode 31 Personal shoppen, luxe of efficiënt?

47 Winter bij Marna Hairclub

Lifestyle

Column

15 Kop in het zand?

23 Herinnneringenslinger 27 Cyclische activiteit

Uitgaan

25 Binnenkort in de bioscoop 35 Wildwateravonturen in eigen land 36 11x Rijnmond voor Nop 44 Theatertips Goudse Schouwburg 48 UitAgenda

Overig

07 Voorwoord 32 Puzzel&Win 40 Wist u dat?

50 Bedrijvenindex

13 Laat u inspireren bij de Winter Lifestyle Store GOUDALiving

3

Complete slaapkamers

VOORWOORD

GOUDA HET LIFESTYLE MAGAZINE VOOR GOUDA EN OMGEVING

Jaargang 1 - editie 04 - DECEMBER 2013

Column Kop in het zand?

Ambachten Passie voor ambachtelijk bereide chocolade Culinair Boerenkool anders Fashion Personal Shoppen, luxe of efficiënt?

Beste lezer,

11xRijnmond voor nop gratis activiteiten in de regio

Met gepaste trots presenteren wij u de vierde editie van Gouda Living, speciaal gemaakt voor inwoners van Gouda en omgeving.

I

n de koude wintermaanden is niets gezelliger dan met vrienden en familie een mooie voorstelling bezoeken in de Goudse Schouwburg In dit heerlijk warme theater kunt u genieten van een uitgebreid programma met muziek, toneel, cabaret en dans. Voorstellingen om met z’n tweeën naartoe te gaan, of met de hele familie. Angèle Mijderwijk en Marjon Vrauwdeunt geven een aantal mooie tips.

Achter De Markt, in de Naaierstraat, ligt chocoladeatelier PUUR. In het fraai vormgegeven atelier kunt u, onder het genot van een kopje koffie of thee en een ambachtelijk gemaakte bonbon, chocolatier Peter van Driel aan het werk zien.

Ervaar de sensatie van smaken en texturen met de juiste balans. Gemaakt van eerlijke ingrediënten en alles naar eigen recepten. Kortom laat u zich onderdompelen in deze oase van rust en ontvlucht de haastige maatschappij.

Vanaf 1 januari aanstaande mogen banken en vermogensbeheerders geen provisie, ook wel distributievergoeding genoemd, meer van fondsaanbieders ontvangen voor het voeren van hun fondsen. Volgens Martine Hafkamp is er desondanks ook na 1 januari geen één totaalprijs voor het beleggen in fondsen.

ABONNEMENT

Belangstellenden voor Gouda Living die een nee-sticker voor reclame op de brievenbus hebben of die buiten het aangegeven verspreidingsgebied wonen, kunnen zich een jaar abonneren op dit magazine door € 15,– over te maken op rekening 60.98.31.275 ten name van Rex Support BV te Rotterdam onder vermelding van Gouda Living en het afleveradres.

DIGITAAL

Wilt u de Gouda Living ook digitaal ontvangen, stuur dan een e-mail naar info@rexmagazines.nl en u zult na verschijning van iedere editie een link ontvangen naar de digitale online versie.

Boerenkool met worst: een typisch Nederlandse combinatie die, zodra de temperatuur onder de twaalf graden zakt, massaal op tafel wordt gezet. Te vroeg natuurlijk, want iedereen weet dat boerenkool nóg lekkerder is na de eerste nachtvorst. Ironisch genoeg staat het oudste boerenkoolrecept in druk niet in een Nederlands kookboek, maar in het kookboek van de Franse kok Vincent La Chapelle, zo vond onze culinaire neerlandica Christianne Muusers.

Dit en nog veel meer treft u aan in deze wintereditie van Gouda Living.

Wij wensen u eindeloos veel leesplezier!

Patrick de Koning Hoofdredactie Gouda Living

GOUDALiving

7

Ambachten

Tekst: Patrick de Koning Fotografie: Hermen Buurman

Passie voor ambachtelijk bereide chocolade.

Achter De Markt, in de Naaierstraat, ligt chocoladeatelier PUUR. In het fraai vormgegeven atelier kunt u onder het genot van een kopje koffie of thee en een ambachtelijk gemaakte bonbon chocolatier Peter van Driel aan het werk zien. Ervaar de sensatie van smaken en texturen met de juiste balans. Gemaakt van eerlijke ingrediënten en alles naar eigen recepten. Kortom laat u zich onderdompelen in deze oase van rust en ontvlucht de haastige maatschappij.

H Chocoladeatelier PUUR maakt deel uit van de Goudse Ambachtenroute.

8

GOUDALiving

et chocoladeatelier van Peter van Driel is uitgevoerd in een eigen trendy stijl. Er is alles in het werk gesteld om de ‘gast’ zich op zijn gemak te laten voelen. Zo kan men onder het genot van een heerlijke espresso, cappuccino, thee of chocoladedrank, vergezeld van een zelf uitgekozen bonbon, even ontspannen met een actueel tijdschrift of de werkzaamheden volgen van de chocolatier, die vaak honderduit vertelt over zijn werk en nieuwe creaties laat proeven.

Sommige gasten wanen zich zelfs in New York of Barcelona. “Hierdoor ontstaat er namelijk een interactie met de gast op elk moment van de dag. Of zij nu een kopje espresso drinken of bonbons kopen, er is altijd

Ambachten

contact met de gast en ik kan direct inspelen op elke chocoladewens.”

EIGEN CONCEPT Vanaf het prille begin stond volgens Peter het concept vast: het verkopen en maken van chocolade in dezelfde ruimte. Het concept is tot in detail uitgevoerd, van roestvrijstalen cappuccinokoppen tot en met het logo op de deuren van de toiletruimte. Niet alleen qua interieur is er naar perfectie gestreefd. Er is bewust gebruik gemaakt van pure materialen, zoals glas, hout en roestvrij staal en de bonbons en andere chocoladeproducten worden letterlijk ‘tentoongesteld’ in mooie vitrines. Ook de verpakkingen hebben een pure uitstraling. De bonbons en chocoladekunstwerkjes moeten er volgens Peter namelijk perfect uitzien en uitnodigen om erin te happen. En dat doen ze.

Van ‘aardbeibom’ tot pure perfectie in de alom gewaardeerde portbonbon.

CHOCOLADE IN HET DNA Het streven naar perfectie heeft Peter geërfd van zijn grootvader die aan het begin van de vorige eeuw een chocoladefabriek bestierde in Amsterdam. Ook hij kon net zo lang bezig zijn met het zoeken naar de juiste smaak en het juiste uiterlijk. De spreekwoordelijke appel valt dus ook in dit Goudse chocoladeatelier niet ver van de boom. Langs een omweg als weg- en waterbouwkundige kon hij in 2006 met volle passie zijn roots volgen. “Ik kwam in mijn vorige werk op een keerpunt. Is dit wat ik

wil, of gooi ik het roer compleet om. Nadeel was dat ik precies wist wat ik niet wilde. Wat ik wel wilde, merkte ik pas toen ik met mijn gezin een bezoek bracht aan een chocoladeatelier in Hattem. Ik was direct gefascineerd door het ambachtelijke en het creatieve aspect van dit beroep en kennelijk kon mijn vrouw dat aan mijn gezicht aflezen. Maar waarschijnlijk was het urenlange verblijf in dit atelier daar ook debet aan”, zegt Peter met een brede glimlach. Het beroep van chocolatier is volgens Peter een ambacht dat slechts door weinigen in Nederland wordt beoefend.

“Vaak zijn het pattissiers of banketbakkers die het er als specialisme bijdoen. Je wordt als chocolatier zeker niet rijk, maar je hebt wel een rijk leven voor wat betreft vrijheid en beleving. Er is niets leukers dan anderen te tonen wat je doet”, zegt Peter vol passie.

SMAAKSENSATIE Volgens Peter zijn er maar weinig smaakervaringen zie zo sensueel zijn als het proeven van chocolade van de allerbeste kwaliteit. “Ik heb daarom bewust gekozen voor de Rolls Royce onder de chocoladeleveranciers: het Franse Valrhona. Deze chocolade is langer gewalst en dus fijner van structuur. En dat proef je.”

Peter werkt met 15 soorten pure chocolade en verwerkt deze in bonbons volgens eigen recepten. Aan de chocolade is geen vet toegevoegd waardoor elke soort dus een specifiek smeltpunt heeft. “Als chocolatier moet je dus alert blijven om de chocolade op de juiste

temperatuur te houden.” Waar de meeste chocolatiers de chocolade bij de vulling zoeken, zoekt Peter in sommige gevallen juist de vulling bij de chocolade en laat hij gevoel boven ratio gaan bij het experimenteren met vullingen.

WORKSHOP CHOCOLADE Voor gasten die meer willen weten over het zelf maken van bonbons, organiseert Peter chocoladeworkshops. Na ontvangst volgt een korte uitleg over de verwerking van boon tot chocolade. Daarna gaat u zelf aan het werk en maakt u verschillende soorten bonbons en een chocoladeschaaltje. De eindresultaten gaan leuk ingepakt mee naar huis.

MAATWERK IN OPDRACHT Chocoladeatelier PUUR maakt desgewenst voor iedere gelegenheid chocoladekunst in opdracht. Voor elke gelegenheid kan in overleg een origineel geschenk worden bedacht en gemaakt. Denk hierbij aan uw moeder die een gerespecteerde leeftijd bereikt, een bruiloft, een jubileum van een bedrijf, een 25-jarig huwelijk, een verjaardag, moederdag, een behaald diploma of rijbewijs. Maar ook voor al uw zakelijke aangelegenheden kunt u met de chocoladekunstwerken van PUUR smakelijk aankleden. Voor elke gebeurtenis is een origineel cadeau te bedenken. De mogelijkheden zijn legio.

MEER INFO: WWW.PUURCHOCCOLADE.NL GOUDALiving

9

BOUWSTEENTJES Klein en smaakvol

Ieder Bouwsteentje bestaat uit zeer luchtig cakegebak met een zachte, romige vulling. Bouwsteentjes zijn verkrijgbaar in 4 smaken: bosvruchten, chocolade, banaan en aardbei. Het Bouwsteentje is wat kleiner dan een gebakje; vergelijkbaar met een Petit Four. Daardoor is een Bouwsteentje zeer geschikt voor mensen die gedurende de dag regelmatig iets willen eten, maar opzien tegen grote porties.

Eiwitrijk

De Bouwsteentjes zijn een bron van hoogwaardige melkeiwitten.

Ondanks het kleine gebakje bevat ieder portie al 8 gram eiwit.

In diepvries en koelkast

Bouwsteentjes zijn diepgevroren, verpakt per 4 stuks in dezelfde smaak.

Eenmaal ontdooid, kunnen ze nog 5 dagen in de koelkast bewaard worden.

Bouwsteentjes

Gewichtsverlies is niet altijd gewenst.

Door ziekte, ouderdom of gebrek aan eetlust kan de weegschaal steeds een beetje minder aanwijzen. Bij dit onbedoelde gewichtsverlies wordt ook veel spierweefsel afgebroken. Dat kan leiden tot minder kracht, vermoeidheid en een verminderde weerstand. Extra eiwitrijke voeding kan dit proces tegengaan.

Wat meer eten, en ook wat vaker

Dankzij de hoge concentratie melkeiwitten (8 gram per portie) zijn Bouwsteentjes een uitkomst bij (dreigende) ondervoeding.

Ze versterken de conditie en bevorderen het herstel. Maar Bouwsteentjes zijn meer dan een voedingssupplement. Het is vooral echte traktatie, een gebakje. Heerlijk bij de koffie of thee, of als nagerecht.

Waarom hoogwaardige eiwitten in de Bouwsteentjes?

• • • • • • • • •

Eiwitten zijn essentieel voor groei en ontwikkeling.

Eiwitten leveren energie en bouwstoffen voor behoud van spieren Eiwitten zijn belangrijk voor de aanmaak van nieuw weefsel en bloedvaten.

Eiwitten zijn belangrijk voor herstel, bijvoorbeeld voor wondgenezing.

Eiwitten zijn belangrijk voor afweer tegen infecties.

Eiwitten dragen bij tot de vorming van gezonde botten.

Eiwitten zijn nodig voor het transporteren van stoffen in het bloed.

Eiwitten zijn bouwstoffen van hormonen.

Iemand die mager, ziek of ondervoed is heeft meer eiwitten nodig.

tussendoortjes die extra energie en eiwit leveren. Dat dit ook lekkere tussendoortjes kunnen zijn, bewijst het Bouwsteentje. De Bouwsteentjes hebben de vorm en smaak van een gebakje en zijn verkrijgbaar in vier verschillende smaken.

verkrijgbaar bij

Voor meer informatie zie www.bouwsteentjes.nl Of neem contact op met de heer Stan Mertens, direct bereikbaar 06 24 88 65 26

ook verkrijgbaar bij

FASHION

Tekst: Patrick de Koning Foto’s: Buy-Underwear

Buy-Underwear De Goudse specialist voor herenondermode

O

ndanks een spannende tijd van economische onrust zijn Richel Koster en zijn partner Dennis de Blij ruim één jaar geleden gestart met een winkel gespecialiseerd in heren ondergoed, badkleding en lounge kleding. Als oud-Gouwenaar is Richel al bekend met de lokale klanten door zijn jarenlange ervaring in de detailhandel van Gouda bij opticiens en goudsmeden. Hij voelt zich nu prima op zijn gemak in zijn sfeervolle winkel Buy-Underwear in de Korte Groenendaal midden in het pittoreske oude centrum van Gouda.

TRENDY ONDERGOED VOOR DE MAN “We zijn de fysieke winkel vorig jaar gestart omdat we er allebei tegen aanliepen dat je als man niet overal terecht kunt voor mooi en trendy ondergoed”, legt Richel uit. “Daar waar er voor de dames erg veel keus is, is dat voor de mannen helaas zeer beperkt.” Daarin is volgens Dennis nu gelukkig verandering gekomen. “Steeds meer mannen en ook echtparen weten ons inmiddels te vinden en komen gericht wat leuks uitzoeken. Het geeft ons dan veel voldoening als we weten

dat de aankoop daarna met veel plezier gedragen gaat worden.” Volgens Richel is het product ook een leuk geschenk om weg te geven met de feestdagen. “Zo pakken wij regelmatig boxers in als cadeau in een discrete en luxe geschenkverpakking.” U kunt bij Buy-Underwear bovendien terecht voor deskundig advies over de uitgebreide collectie boxershorts, slips, strings en jock’s.

Bekende merken zoals Tommy Hilfiger, Diesel, Polo Ralp Lauren, Puma en Emporio Armani sieren het fashion assortiment. Naast een vaste collectie heeft Buy-Underwear ook seizoensgebonden collecties zoals de badcollectie in de zomer en de thermocollectie voor nu in de winter.

RUIME COLLECTIE Maar ook voor bijzondere bijzondere designs, stoffen en modellen zoals Olaf Benz, HOM, Clever, 2(x)ist, Mundo Unico en Andrew Christian bent u bij Dennis en Richel aan het juiste adres. Om de collectie actueel te houden bezoekt het duo regelmatig internationaal beurzen op het gebied van ondergoed en badkleding. Hier kopen ze

dan ook wel eens collecties en merken die niet bij grootwinkelbedrijven in Nederland te verkrijgen zijn. “Een merk als Skiny is hier een mooi voorbeeld van”, vertelt Dennis. “Het Oostenrijkse tricot merk heeft de moderne Skiny lijn uitgebracht in onder meer zacht modal voor jongens vanaf maat 128 en voor mannen tot in XL. “Buy-Underwear biedt ondergoed in alle prijsklassen. “Veel mensen denken helaas dat we alleen dure merken hebben maar dat is een verkeerd beeld”, aldus Richel. “Neem bijvoorbeeld onze hippe collectie Puma-boxers. Daarin zijn 2-pack’s verkrijgbaar vanaf 14,95 en dat is dus nog geen 7,50 per boxer.”

UITGEBREIDE WEBSHOP “Op internet zijn wij te vinden met onze webshop www.buy-underwear.eu waarin u ook de gehele collectie kunt bewonderen en uw bestellingen kunt plaatsen. Vergeet u dan niet in te schrijven voor de nieuwsbrief waarin wij nieuwe collecties of leuke aanbiedingen bekend maken.” Kom eens gezellig winkelen bij Buy-Underwear aan de Korte Groenendaal 18 in Gouda.

GOUDALiving

11

Pa s sie vo o r a mb achteli jk ber eide chocol ade N aa i er s t ra a t 4 | 2801 NE Gouda | 0182-338374 | w ww.pu u rc h oc olade.n l

blijf er niet mee rondlopen Bel met Korrelatie 0900-1450 ANTWOORD OP PERSOONLIJKE VRAGEN * â‚Ź 0,15 pm

WWW.KORRELAT IE.NL

12

GOUDALiving

LIFESTYLE

Tekst: Nico van Eijk Foto’s: Winterlifestyle Store

Winter Lifestyle Store Laat u inspireren.

Het is zover. De allerlaatste maand van het jaar is gearriveerd aan. Vooral in deze feestelijke decembermaand maken we het graag in en om ons huis gezellig. We nodigen vrienden en familie uit en zorgen ervoor dat alles piekfijn in orde is. Wie inspiratie wil opdoen, is van harte welkom in de unieke en éénmalige Winter Lifestyle Store, die opengaat op één van de allermooiste locaties van Reeuwijk. Van 3 tot en met 24 december presenteren ruim twintig ondernemers in het schitterende pand van Nico van Eijk hun specialiteiten. Alle zintuigen worden geprikkeld: horen, zien, voelen, ruiken en proeven. Komt u ook?

H

et is een bij uitstek geschikte plek voor een Winter Lifestyle Store.

“Overal in het land worden winterfairs gehouden, maar wij pakken het anders aan”, vertelt Nico van Eijk. “We hebben contact gezocht met lokale ondernemers, van wie we weten dat ze stuk voor stuk passie hebben voor wat ze doen of maken.” Straks knetteren op het buitenterrein van de Winter Lifestyle Store vuurhaarden die dan een warme gloed zullen geven aan het uitgebreide assortiment kerstbomen. Hoe koud het dan misschien ook is, de exclusieve buitenmeubelen, inclusief de kussens, kunnen tegen alle weersomstandigheden. Ook is er buiten een presentatie van scooters en auto’s.

Als je het pand binnenkomt, valt je oog direct op de mooie decoraties van de Boeketterie.

Ze passen uitstekend bij de komende feestelijkheden en zijn eigentijds en natuurlijk.

Opvallend zijn de bijzonder versierde amaryllisbollen. “Wie Meer Genieten kent, weet hoe heerlijk hun wijnen en delicatessen zijn.

Ook verkopen zij de heerlijkste kazen en allerlei lekkers voor bij de koffie en thee.”

Hamsmade interiors & more staat voor krachtig, natuurlijk aanvoelende interieurs geïnspireerd door het verleden. Wie zich laat adviseren door dit bedrijf, krijgt een interieur dat past bij zijn levensstijl. Even verderop staan Nico en Margreet van Eijk zelf. Met kerstdecoraties, bijzondere woonaccessoires en vanzelfsprekend het plateel. Op de bovenverdieping presenteert House of Fashion feestelijke mode, partylooks, vernieuwende tassen en hippe hebbedingen. Ook vinden we hier VS-sport, een moderne en vooruitstrevende speciaalzaak gebaseerd op traditie en ervaring met onder meer bootfitting van skischoenen. Er is alle gelegenheid om de (sport)kleding te passen. Voor de liefhebbers van sneeuw en ijs zijn er schaatsen, sleeën en andere winterattributen. Ook wie nog nadenkt over zijn (winter)vakantiebestemming kan in de Winter Lifestyle Store hierover advies inwinnen. Maar op de bovenverdieping is nog veel meer zien. Cliënten van de Gemivagroep laten de bezoekers zien hoe zij met behulp van de dompeltechniek kaarsen en vuurstarters maken. Ook is er een presentatie van producten op het gebied van uiter-

lijke verzorging en toont een jonge meubelmaker hoe hij van oude en nieuwe materialen tafels maakt, die daardoor elk een eigen karakter hebben. Nico en Margreet van Eijk nodigde eveneens een van oorsprong Reeuwijkse kunstenares uit. Zij maakt van gerecycled materiaal de meest unieke lampen en tassen. “We hopen dat de bezoekers van de Winter Lifestyle Store verrast zullen zijn door de grote verscheidenheid aan producten en diensten”, besluit Nico van Eijk. “Natuurlijk is er ook gelegenheid op het binnen terras een hapje of drankje te nuttigen. En: iedere betalende klant maakt kans op verschillende prijzen, zoals een heerlijk weekendje weg op Landgoed Zonheuvel in Doorn.”

Tijdens de Winter Lifestyle Store worden ook diverse workshops gegeven. Kijk voor aanbiedingen en data op Facebook of op www.winterlifestylestore.nl. Wilt u met een grotere groep komen? Laat het dan weten.

Er kan dan in overleg met u een arrangement worden samengesteld.

GOUDALiving

13

Soms wordt het tijd om even aandacht aan jezelf te

het opdoen van nieuwe energie en het verminderen

besteden. Je wilt toch lekker in het leven staan, opti-

van stress. Maar ook geven we massages, make-up

maal presteren en genieten van de dag. Haal daarom

advies, schoonheids- en zonnebankbehandelingen

het beste uit jezelf, laat je zorgen achter je, werk posi- en kleur- en stijladvies voor je kleding. tief aan je idealen en geef nieuwe energie de ruimte.

Door coaching, mediation en conflictbemiddeling De Body & Health Factory helpt je daarbij. Acht profes-

kunnen we je helpen om zaken die niet lekker lopen,

sionals ondersteunen je met behandelingen op het

snel weer beter te laten gaan.

gebied van haar-, voet- en nagelverzorging, afvallen,

Het beste voor jezelf

Body & Health Factory • info@bodyandhealthfactory.nl • www.bodyandhealthfactory.nl Boelekade 34 • 2806 AL Gouda • t.o. Schouwburg • parkeren voor de deur • 0182 - 513415

COLUMN

Tekst: Martine Hafkamp Foto’s: Fintessa

Kop in het zand?

V

anaf 1 januari aanstaande mogen banken en vermogensbeheerders geen provisie, ook wel distributievergoeding genoemd, meer van fondsaanbieders ontvangen voor het voeren van hun fondsen. Daarvoor in de plaats gaan ze een beheervergoeding van hun cliënten vragen. Dit provisieverbod heeft voor een aantal partijen grote gevolgen. Een aantal banken is daarom met een campagne bezig om een draai te kunnen maken in hun beleggingsaanbod. Veel beleggers schrikken van de nieuwe tariefstructuren die ze voorgeschoteld krijgen. Ook wordt een aantal beleggers, zoals bijvoorbeeld bij de Rabobank gebeurt, verplicht om afscheid te nemen van diverse beleggingsfondsen waarin ze nu beleggen.

Voorheen was ‘open architecture’, waarin niet alleen in ‘eigen’ fondsen wordt belegd, maar ook in beleggingsfondsen van andere partijen, het credo. In de nieuwe situatie wordt er veel meer gezocht naar het aanbieden van ETF’s (trackers, passieve fondsen), ‘fund of funds’ en ‘fund of mandates’ (multi-manager, actieve fondsen) of in een combinatie ervan. Zo biedt ABN AMRO MeesPierson de fondsbelegger Multi-Manager Mandaat Funds aan. Dit zijn fund of funds waarbij ABN AMRO het mandaat gekregen heeft om de regie te voeren over het samengestelde totaal. Hiervoor ontvangt de bank geen distributievergoeding, maar wel een managementfee. Deze kan zo maar hoger uitvallen dan in de oude situatie het geval was.

MARTINE HAFKAMP IS DIRECTEUR VAN FINTESSA VERMOGENSBEHEER UIT BAARN EN SCHRIJFT COLUMNS OVER FINANCIËLE ZAKEN VOOR DIVERSE TIJDSCHRIFTEN EN WEBSITES. DAARNAAST IS ZIJ REGELMATIG TE GAST IN HET RTL7-PROGRAMMA BUSINESS CLASS VAN HARRY MENS. ZIE WWW.FINTESSA.NL

Volgens de AFM is dit toegestaan. Wat de exacte hoogte is van deze management fee is volgens de bank ‘interne informatie’ en dus (wederom) niet transparant. De kosten worden verwerkt in de koers. Klanten die beleggen in een Multi-Manager Mandaat Fund betalen bovendien een beheervergoeding. Daar bovenop komen de instap- en eventuele uitstapkosten. Ook het ‘gewone’ ABN AMRO en Insinger de Beaufort bieden Multi Manager Funds aan.

De Rabobank blijft een bestaand product voeren, Rendemix. Binnen dit fund of funds zijn de beleggingen dit jaar omgezet van Robeco (met distributievergoeding) naar de ETF’s van Blackrock, de zogenoemde iShares. Hoewel sterk verbeterd, is Rabobank nog steeds niet geheel transparant over de kosten. De kosten bestaan uit ‘basisdienstverlening’ (0,2 procent per jaar), ‘managementkosten’, ‘platformkosten’ en ‘overige kosten’. Die laatste kosten bestaan onder meer uit transactiekosten. De hoogte hiervan is onbekend en deze worden, net als voorheen de distributievergoeding, in de koers van het fonds verwerkt.

Eén totaalprijs voor het beleggen in fondsen is er na 1 januari aanstaande daardoor nog steeds niet. Hoe mooi het streven ook is, er is dan ook geen sprake van gelijke monniken, gelijke kappen. Ten eerste komt er (waarschijnlijk) een overgangsregeling tot 1 januari 2015. Tot dit moment mogen distributievergoedingen betaald blijven worden, op voorwaarde dat die doorgestort worden naar de cliënt. Beleggers die bij de grootbanken blijven, weten daardoor veelal nog steeds niet waar zij aan toe zijn. Zij kunnen gelukkig ook terecht bij een zelfstandig vermogensbeheerder, zoals mijn eigen onderneming, die alleen belegt in individuele obligatie- en aandelentitels.

Als er dan ook nog eens niet gewerkt wordt met modelportefeuilles kan er aan de hand van uw persoonlijke wensen en verwachtingen echt maatwerk worden geleverd. De keuze is aan u. Stopt u de kop in het zand of gaat u voor echte transparantie?

GOUDALiving

15

Ambachten

Tekst: Xilvania Koense Fotografie: Sandra Zeilstra

Van idee tot

droommeubel Met 16 jaar ervaring in de meubel- en interieurbouw bent u bij Melka Interieurbouw in Waddinxveen aan het goede adres voor al uw wensen op het gebied van uw interieur. Vakman Melvin Streng maakt maatwerk meubelen voor zowel particulieren als bedrijven geheel volgens uw wensen en zijn vakkennis. De gebruikte materialen worden met zorg uitgekozen.

Duurzaamheid en kwaliteit staan hierbij bovenaan.

16

GOUDALiving

Ambachten

M

elvin Streng van Melka Interieurbouw is geen vreemde in het vak van meubelbouwer.

“Ik heb al meer dan tien jaar ervaring in loondienst als timmerman en houtbewerker en ben sinds 2006 zelfstandig ondernemer”, vertelt hij. “In eerste instantie richtte ik mij ook op timmermansactiviteiten, maar ik merkte al snel dat ik het maken van meubels toch het leukste vind.” Volgens Melvin moet je als meubelmaker van alle markten thuis zijn. “Je moet niet alleen over alle vaardigheden van een ambachtsman beschikken, maar je moet ook creatief kunnen denken.” Daarnaast zijn natuurlijk de juiste gereedschappen een pré. Sinds vorig jaar beschikt Melka Interieurbouw ook over een professionele zaagmachine die veel tijd uit handen neemt.

MAATWERK INTERIEURS “Ik heb door de jaren heen wel ervaren dat veel seriematig geproduceerde meubelen net niet aan de eisen van de consument voldoen. Waardoor er concessies gedaan moeten worden qua maatvoering, uitstraling, kleur etc. Als mensen verhuizen nemen ze in eerste instantie namelijk vaak hun bestaande, ‘oude’ meubilair mee. “Ik kom dan ook veel klanten tegen die een paar jaar ergens wonen en al een poosje op zoek zijn naar dat ene meubel dat past in het

interieur en op die locatie. Ze kunnen vaak niet slagen bij de reguliere meubelzaken en komen dan bij mij terecht voor kledingkasten, inloopkasten, meubels voor moeilijke plekken op zolder, tv-meubilair.” Soms komen mensen met woonbladen of foto’s van meubilair dat als inspiratie kan dienen.

Maar vaak krijgt hij van zijn opdrachtgevers toch redelijk de vrije hand bij het maken van een voorstel op maat.

XXL-TAFELS U kunt het zo gek niet bedenken of Melka Interieurbouw kan het maken. Bovendien hoeft een maatwerkmeubel volgens Melvin niet duur te zijn. “Je kunt het vergelijken met de prijzen in de betere meubelzaak.”

Alleen krijgt u bij Melka Interieurbouw een uniek product dat geheel op uw persoonlijke wensen en eisen is afgestemd. Het resultaat is een meubelstuk dat u nergens in de winkel kunt vinden. Melka Interieurbouw is gespecialiseerd in landelijke meubels en extra grote tafels. “Ik ga met de maatvoering van mijn exclusieve tafels verder waar de standaardmaten ophouden. Je merkt dat er steeds meer vraag komt naar grote tafels waar mensen met minimaal 8 tot 10 mensen comfortabel aan kunnen zitten.”

Eind dit jaar start Melka Interieurbouw overigens met de website www.xxltafel.nl waar u modulair een eigen tafel naar wens kunt samenstellen. Daarnaast bent u ook aan het

juiste adres voor het restaureren of repareren van meubelstukken die een bijzondere (emotionele) waarde voor u hebben.

VRIJBLIJVEND GESPREK BIJ U THUIS “Om een goed beeld te krijgen en de sfeer te kunnen proeven, ga ik voor een gesprek eigenlijk altijd bij de mensen langs. Dan kunnen ze je de specifieke ruimte tonen waar een meubel moet komen. Dat kan ik dan meenemen in mijn schets en uitgebreide offerte met prijsspecificatie.” Hoewel in zijn branche vaak met all-in prijzen wordt gewerkt, kiest Melvin bewust voor een transparante prijsspecificatie. “Bij een meubel op maat hoort immers ook een offerte op maat, zodat de klant precies weet wat hij krijgt en niet voor verrassingen komt te staan.

Daarbij is Melvin niet alleen uw adviseur, maar maakt hij ook uw droommeubel en monteert hij deze bij u thuis of op kantoor op de gewenste plaats.

INTERESSE? Bent u al tijden op zoek naar een kast voor in die lastige hoek, een design dressoir tegen een betaalbare prijs of een unieke tafel? Of wilt u uw keuken renoveren? Melka Interieurbouw helpt u graag uw idee uit te werken tot uw droommeubel.

MEER INFO: WWW.MELKAINTERIEURBOUW.NL GOUDALiving

17

Wilt u • nooit meer miskopen?

• ontdekken welke kleuren u laten stralen?

• een garderobe die goed te combineren is?

• dat u en uw medewerkers het visitekaartje van uw bedrijf zijn?

• de best mogelijke eerste indruk maken bij een sollicitatie?

Ontwerp, levering en installatie onder een dak

Maak dan een afspraak voor een kleur- stijl- of uitstralingsadvies.

Particulier of zakelijk, persoonlijk of in groepsverband.

Colors of your heart voor een uitstraling die werkt!

Colors of your heart Crabethstraat 38 2801 AN Gouda T. 06-41476988 E. info@colorsofyourheart.nl W. www.colorsofyourheart.nl

Openingstijden Maandag: gesloten Dinsdag: 10:00 tot 17:00 uur Woensdag: 10:00 tot 17:00 uur Donderdag: 10:00 tot 17:00 uur Vrijdag: 10:00 tot 17:00 uur Zaterdag: 10:00 tot 16:00 uur Badkamerstudio Roggeveen (Industrieterrein Gouwepark) Westbaan 229 * 2841 MC Moordrecht 0182 - 68 62 62 WWW.ROGGEVEEN.NU 18

GOUDALiving

de Bibliotheek Gouda verhuist naar de Chocoladefabriek Samen met Streekarchief Midden-Holland, de Drukkerswerkplaats en horeca onder één dak.

Gouda

Vanaf 28 februari 2014 vind je ons op Klein Amerika 20 in Gouda 7 dagen per week open Toegankelijk voor iedereen 60.000 lees- en luisterboeken Ruim 100 studieplekken Jeugdwerkplaats voor nieuwsgierige kinderen Gastvrije horecavoorziening

Nieuwsgierig? Kijk op www.chocoladefabriekgouda.wordpress.com

Organiseer je een vrijgezellenfeestje?

Met een groep vriendinnen wat leuks doen?

Inzicht in je thema’s van 2014?

Of gewoon een leuke middag?

Ontdek hoe Tarotkaarten werken en hoe je ze betekenis kunt geven!

‘Maar is dat niet zweverig dan?’

Nee hoor! Tarotkaarten laten je in symbolen zien wat er onbewust al in je zit, maar nog niet in woorden of concrete acties is vertaald. Het helpt je je puzzel helder te krijgen en geeft je concrete handvatten. Bovendien is het heel leuk om te leren hoe je ermee aan de slag kunt.

‘En die enge kaarten dan? De duivel en de Dood? En ga je mijn toekomst voorspelen?’

Haha, dat mag je zelf doen. Een kaart is niet negatief of positief: het gaat om jouw betekenis. En ik kan niets voorspellen; het is aan jou om de kaart te (leren) interpreteren.

‘Klinkt leuk! En nu?’

Kijk op www.tarotutrecht.nl en laat me weten wat je wilt. Dan maken we er een mooie ervaring van!

Hartelijke groet,

Suzanne Unck

GOUDALiving

19

EIWIT WERKT ALS POKON

H.H.G. [Huib] van Leeuwen HET BELANG VAN EIWITTEN Eiwit is een belangrijke voedingsstof, opgebouwd uit 23 Eiwit werkt als Pokon voor de ouder wordende mens

vormen. Het heeft een grote diversiteit aan functies.

waarvan de spierkracht afneemt. Voedsel is noodzakelijk

Zo is het essentieel voor de celgroei en weefselherstel.

voor de instandhouding van het lichaam. Bovendien

Daarnaast helpt het bij het aanmaken van stoffen welke

levert het energie voor mobiliteit en activiteit. Wanneer

ons tegen infecties beschermen. Het menselijk lichaam

er een tekort is aan essentiële voedingsstoffen zoals eiwitten, kan dit leiden tot ondervoeding. Dat is niet alleen voor de persoon in kwestie heel vervelend,

heeft het volledige, hoogwaardige eiwit nodig om goed te kunnen functioneren. De aminozuren in het eiwit komen in verschillende combinaties en hoeveelheden in de verschillende voedingsmiddelen voor.

maar ook voor de zorginstellingen. Ondervoeding bij

Het lichaam kan de meeste aminozuren zelf aanmaken

ziekte of na een operatie maakt de zorg namelijk veel

wanneer het voedingspatroon goed is. Er zijn echter 8

duurder: patiënten doen langer over het herstel en

essentiële aminozuren die niet door het lichaam kunnen

verblijven langer in een ziekenhuis. Ook treden er vaker

worden gemaakt en dus alleen uit voedsel moeten worden

complicaties op, wat veel leed veroorzaakt en de kosten nog hoger maakt. In Nederland bedragen de jaarlijkse kosten als gevolg van ondervoeding meer dan 1,9

opgenomen.

Wanneer sprake is van ondervoeding en het lichaam dus te weinig van dit hoogwaardige eiwit binnenkrijgt, worden

miljard euro. Dat is ruim 2% van de totale kosten in de

de spieren als het ware ‘opgegeten’. De weerstand neemt

zorg. Om deze kosten terug te brengen is het belangrijk

snel af en daardoor wordt men kwetsbaar voor infecties. De

het probleem van ondervoeding aan te pakken. Enkele

enige manier om er bovenop te komen is het consumeren

cijfers: in Nederland is ruim 10% van de 2,7 miljoen 65-plussers ondervoed. In zorginstellingen is dat

van hoogwaardig eiwit. Eiwit werkt namelijk als Pokon voor mensen waarvan de spierkracht afneemt.

aantal nog hoger; hier is 25 <> 30% van de patiënten

OPLOSSING

ondervoed. Een belangrijke oorzaak van ondervoeding is

Verrijking van de voeding met hoogwaardig eiwit biedt soelaas

het tekort aan hoogwaardige eiwitten.

bij ondervoeding, maar is niet altijd eenvoudig toe te dienen.

verkrijgbaar bij

20

verschillende aminozuren die samen het volledige eiwit

GOUDALiving

VOEDING

Tekst: Huib van Leeuwen Foto’s: Patisserie Unique

De mensen die ondervoed zijn hebben vaak slikproblemen,

Persoonlijke toelichting?

geen trek in eten of zijn te moe om te eten. Bovendien zijn de eiwitsupplementen die ze moeten innemen niet lekker van smaak. Bouwsteentjes en Easy-to-Eat kunnen dan de oplossing bieden. Het zijn lekkernijen die als gebakje of lekker tussendoortje beschouwd worden en bieden met 8 gram

info@bouwsteentjes.nl Stan Mertens 06 24 88 65 26 Huib van Leeuwen 06 22 91 63 95 www.bouwsteentjes.nl

hoogwaardig eiwit per verstrekking een aantrekkelijk alternatief voor de eiwitsupplementen. Beide tussendoortjes bevatten het volledige wei-eiwit met alle essentiële aminozuren. Bij de ontwikkeling van de producten zijn zowel een diëtist, logopedist als een wetenschapper op het gebied van slikproblemen betrokken geweest. Uiteindelijk heeft Patisserie Unique het verder ontwikkeld. En met resultaat! Beide producten werden beloond met een eerste prijs voor innovatie.

Huib van Leeuwen Huib van Leeuwen is directeur van Patisserie Unique, leverancier van onder andere Easy tot Eat en Bouwsteentjes. Kijk voor meer informatie over de producten op www.bouwsteentjes.nl.

WWW.BOUWSTEENTJES.NL GOUDALiving

21

Gezond, fit en slank met Raw Whole Food maaltijdvervangers

Gemakkelijk gezond eten u

Gezond en duurzaam afvallen

Juvo Original

u

Juvo Slim

u 57 granen, groenten, fruit, wieren, bessen en paddestoelen, vitaminen en mineralen.

u 55 granen, groenten, fruit, bessen, wieren, paddenstoelen, vitaminen en mineralen.

u Een volledige maaltijd in 2 minuten.

Slechts 140 calorieën!

u Snelle volledige maaltijd in 2 minuten, slechts 150 calorieën.

u Zonder wei, gluten, gist, soja en bewaar of smaakstoffen.

u Zonder wei, gluten, gist, soja en bewaar of smaakstoffen.

u Voor een goede weerstand, meer energie, om af te vallen en om je gewicht te beheersen!

u Natuurlijk reinigen, balanceren en afvallen.

Eet je zelf gezond, fit , slank en mooi met Juvo maaltijdvervangers.

Als natuurvoedingsdeskundige en Juvo-coach screen ik je huidige eetgewoonten en lichamelijke welzijn. Tijdens het afslanken met de Juvo raw whole food maaltijden leer ik je om gezonde keuzes te maken waar je een leven lang mee vooruit kan.

Natuurlijke weerstand met superfood

Plantaardige proteïnen voor sport en dieet u

Juvo Proteïnen

u 23 gram licht verteerbare eiwitten. Granen, rijst, hennep, spirulina. u 10 gram phytonutriënten: antioxidanten, vitaminen, mineralen, enzymen.

10 soorten bessen en 7 kiemgroenten. u 7 gram vezels.

Agave, granen, kiemen, zaden en bessen. u Volledig aminozuren profiel.

u

Juvo Superfood

u 35 krachtige superfoods. u 4 levende grassappen: kamut, gerst, haver, tarwe. u 21 gevriesdroogde kiemen, groenten, fruit-extracten. u Hele granen, hennep, proteïnen. u Paddenstoelen: agaricus, cordyceps, maitake, reishi, shiitake. u Maaltijdvervanger en smoothiebooster.

Neem contact op met jouw Juvo-coach Herma Timmer om je mogelijkheden met Juvo te ontdekken.

voeding & schoonheid

Deze unieke combinatie van vakkennis en de beste natuurlijke maaltijdvervangers leggen een solide basis voor jouw succes.

Kom in actie en laat 2014 voor jou het jaar zijn van jouw positieve verandering.

Koningin Julianastraat 1, Moordrecht 06 464 36 837, info@bontique.nl, www.bontique.nl

Gezond, fit en slank

COLUMN

Tekst: Suzanne Unck

Herinneringenslinger V

aaks, als ik iets eet, brengt dat herinneringen naar boven. De yoghurt met beschuit en suiker die standaard na de zuurkool kwam. Of het broodje ham/ eiersalade bij dat lunchtentje in Den Haag, toen ik daar nog woonde en werkte.

Een surprise-ei, heel soms bij de bakker als ik geluk had. De worstenbroodjes uit het vuistje op zondagmiddag, bij de zelfgemaakte groentesoep. Die me dan weer doet denken aan familie-etentjes bij opa en oma. Een gevuld huis met veel (en ook best vet) eten. Altijd buikpijn van het snoepen.

Of snoep: met mijn zakgeld naar Het Winkeltje om Jodenvet te halen. Mijn gehemelte openhalen aan de harde brokken en misselijk worden van de vette zoete lekkernij. In de vakantie naar de Beekse Bergen, Galak Popri reep. En net zo misselijk. De eerste boterham met rookvlees na een maand niet eten vanwege een salmonella-besmetting.

Goddelijk! Weer in Italië: echte mozzarella, smakelijke tomaten, verse basilicum en wat goede olijfolie, picknicken met mede-studenten. Een week naar Florence.

SUZANNE UNCK (1972) IS ONDERNEMER EN COMMUNICATIEDESKUNDIGE. ZE BEGELEIDT AL TIEN JAAR PROFESSIONALS MET PERSOONLIJKHEID ZODAT ZE GEZOND EN GELUKKIG KUNNEN WERKEN. SUZANNE SCHREEF TWEE BOEKEN: VROUW MET PIT EN SPOKEN BESTAAN EN WOONT EN WERKT IN ZEIST. ZIE WWW.SUZANNEUNCK.NL

Afgelopen week realiseerde ik me, dat ik zo ongeveer op de helft van mijn leven zit, als de verwachtingen kloppen. En alle ervaringen, die herinneringen geworden zijn, betekenen veel voor me. Momenten in mijn leven van diep verdriet, eindeloze vreugde, weelde en luxe en bikkelen: alles even intens. Voor mijn gevoel leef ik soms drie levens in één levenscyclus.

Herinneringen zijn ook nooit feitelijk. Je eigen perspectief kleurt de ervaring en alle zintuigen doen mee. Hoe voelde het? Welke sfeer hoort erbij? Wat zag je vanuit jouw perspectief? En vervolgens labelen we de ervaring vaak als positief of negatief.

Daarmee bevestig je voor jezelf je eigen beleving. En waarom onthouden we de ene gebeurtenis wel en de andere niet? Stel je eens voor dat je al je herinneringen zou wissen en er andere voor in de plaats kwamen. Was je leven dan nog hetzelfde?

Soms roepen herinneringen zoveel emoties op dat we er niet van loskomen. Zonde, want dan creëer je geen nieuwe meer. En je holt de bestaande herinneringen uit. Het wordt een steeds platter moment dat past in jouw emotie. Je verdwijnt in het detail van dat ogenblik. En dan heb ik het nog niet eens over hoe herinneringen onbewust je huidige leven beïnvloeden: je beschermt jezelf tegen pijn en gekwetst worden, of een bepaalde situatie roept ineens onbewust een hele rij eerdere pijnlijke momenten op waardoor je buitenproportioneel emotioneel reageert. Herinneringen bieden veel mogelijkheden voor reflectie, zelfinzicht en verandering als je er zonder oordeel naar kunt kijken en bereid bent je te realiseren dat het slechts jouw ervaring is die de herinnering vormt. Alleen maar dat.

En dus eet ik een mandarijn en ben ik weer terug op de bank op Sinterklaasavond.

Pyjama aan, warme chocomel erbij en de open haard die brandt. Zenuwachtig frummel ik alle velletjes van de mandarijn af, wachtend op gestommel: de voorbode van cadeautjes.

PS: Er zijn leuke apps om herinneringen in beeld te bewaren en terug te zien, zoals Timehop en Room for Thought.

GOUDALiving

23

low vision & braille center b.v.

Moeite met lezen?

Verbeter uw verlichting!

Graag willen wij het belang van verlichting onder uw aandacht brengen. Met het toenemen van de leeftijd gaan de ogen verder achteruit. Zo heeft iemand van 70 jaar drie keer zoveel licht nodig als iemand van 20 jaar, voor hetzelfde resultaat. Extra licht kan helpen om de kleine letters weer beter te kunnen lezen. Er gaat niets boven daglicht, dat bovendien gratis is. Toch is het in huis vaak nodig om extra verlichting toe te passen. Dit kan door middel van leeslampen, maar ook door lamparmaturen die hun licht indirect verspreiden. Hierdoor ontstaat een egaal lichtresultaat in de hele ruimte. Van belang is dat u goede lampen gebruikt, die het natuurlijke daglicht zoveel mogelijk benaderen. Verder is belangrijk dat uw lamp voldoende lichtsterkte en een juiste kleurtemperatuur heeft. Een schemerlamp is gezellig, maar helpt vaak niet voldoende om prettig te kunnen lezen. Hierover kunt u meer lezen op onze website bij Informatie. Of neem contact met ons op voor een deskundig advies in onze showroom of bij u thuis.

BurolampSlimline van € 149, -

ScHADUWVRIJE VERLIcHTING

NU €11 9,-

Art. : 32107

Groot, helder bereik met stijlvolle, mat chrome Daylight tafellamp voor comfortabel lezen en werken.

• Vermindert vermoeidheid van de ogen • 11 Watt TL-buis van 60cm • Lengte van armatuur: 95 cm

Iris Huys telefoon: 0182 - 525 889

Vloerlamp Flexi Vision van € 199,-

PERFEcTE LEESLAMP

NU € 17 5,-

Art. : 31067

Energiesparende lamp, verbetert het contrast, zodat u comfortabel kunt lezen zonder vermoeide ogen.

• Gebruik naast bank, stoel of tafel • Lampenkap en arm volledig verstelbaar • Warmtewerende lampenkap, 20 Watt Daylight

James Wattstraat 13-B

2809 PA Gouda

website: www.irishuys.nl

e-mail: info@irishuys.nl

UITGAAN

Tekst: Mariska Jauregui Foto’s: Entertainment One Benelux

Binnenkort in de bioscoop MEES KEES OP KAMP

(VANAF 11 DECEMBER 2013)

Mees Kees op Kamp is de opvolger van de succesvolste familiefilm van vorig jaar: Mees Kees. In Mees Kees op Kamp, gebaseerd op het succesvolle boek van Mirjam Oldenhave, volgen we Mees Kees, Tobias en Sep tijdens het kamp met de hele klas. Wanneer de strenge directrice Dreus onverwachts het kamp moet verlaten, krijgt Mees Kees de taak om alles in goede banen te leiden. Maar of dat helemaal goed gaat…. We zien onder anderen Sanne Wallis de Vries terug in de grappige rol van directrice Dreus en Willem Voogd als Mees Kees.

Wanneer directrice Dreus (Sanne Wallis de Vries) op de eerste dag van het schoolkamp door haar rug gaat, krijgt Mees Kees (Willem Voogd) de taak om de rest van het kamp in goede banen te leiden. Met behulp van eigenaar Koos (Martijn Fischer) proberen Tobias (Felix Osinga), Sep (Brent Thomassen) en de kinderen Mees Kees zoveel mogelijk te helpen. De planning en veiligheid zijn het aller-, aller-, allerbelangrijkste! Dit gaat natuurlijk niet altijd even goed, maar spannend en leuk is een kamp met Mees Kees natuurlijk wel! Mees Kees op Kamp is een heerlijk avontuur voor de hele familie waarin vriendschap en plezier vooraan staat.

LAST VEGAS

THE BUTLER

Een heerlijke feel good film over de vriendschap van vier vrienden, gespeeld door top acteurs: Robert DeNiro, Morgan Freeman, Michael Douglas en Kevin Kline.

In The Butler kruipen Oscarwinnaar© Forest Whitaker en grootheid Oprah Winfrey in de huid van butler Cecil Gaines en zijn vrouw Gloria. We volgen het leven van butler Cecil die gedurende drie decennia zeven Amerikaanse presidenten diende. De film is gebaseerd op het waargebeurde verhaal van Eugene Allen, die vanaf 1952 daadwerkelijk butler was van zeven Amerikaanse presidenten waaronder Richard Nixon, John F. Kennedy en Ronald Reagan. De regie ligt in handen van Lee Daniels, die eerder verantwoordelijk was voor tweevoudig Oscarwinnaar© Precious.

(VANAF 19 DECEMBER 2013)

(VANAF 5 DECEMBER 2013)

In Last Vegas besluiten vier vrienden van in de zestig om nog één keer de bloemetjes buiten te zetten wanneer vrijgezel (Douglas) besluit om toch te gaan trouwen. In Vegas ontdekken ze hoe mooi het is om weer van het leven te genieten en dat trouwe vriendschap altijd blijft bestaan. De regie is in handen van Jon Turteltaub (The Sorcerer´s Apprentice, National Treasure).

EXCLUSIEVE

LEZERSAANBIEDING Stuur het antwoord op de volgende drie vragen voor 31 december 2013 naar dvd@ rexmagazines.nl en maak kans op vrijkaartjes voor één van de films op deze pagina of een DVD-pakket.

1. Wanneer is Morgan Freeman geboren?

2. Wie speelt directrice Dreus in Mees Kees op Kamp?

3. Wie deed de regie van ‘The Butler’?

De prijzen worden ter beschikking gesteld door Entertainment One Benelux. TIP: Op www.imdb.com is veel informatie over films en series terug te vinden.

De Afro-Amerikaanse Cecil Gaines (Whitaker) is nog een jonge man wanneer hij begint aan zijn nieuwe baan als butler in het Witte Huis. Een bijzondere baan waarbij hij uiteindelijk zeven Amerikaanse presidenten zal dienen. Tijdens zijn diensttijd maakt de Amerikaanse maatschappij diverse grote veranderingen door, waaronder racisme en de Vietnamoorlog. Dramatische gebeurtenissen, die ook invloed hebben op Cecil en zijn familie. Naast Whitaker en Winfrey bestaat de sterrencast van The Butler uit onder anderen Jane Fonda, John Cusack, Robin Williams, Alan Rickman, James Marsden, Liev Schreiber, Lenny Kravitz, Mariah Carey en Vanessa Redgrave.

GOUDALiving

25

Markiezen bekleden of geheel nieuw nu 20% korting!

Onderhoud of reparatie rolluiken/zonwering nu 6% btw!

MEGA ACTIE DAGE N!

DE BESTE BUITENZONWERING VOOR EEN AANGENAAM WOONKLIMAAT EN SFEERVOLLE RAAMDECORATIE EN PLISSĂ&#x2030; RAAMHORREN/DEUREN!

Op terrasschermen Nexus en het nieuwe model Fiora Grande, voorzien van doek uit de schitterende Outdoor collectie betaalt u nu de prijs van een handmatige bediening en u krijgt een elektrische buismotor met afstandsbediening!

Hoge Gouwe 47 Gouda

T 0182 518 036

Zonwering & raamdecoratie

Bezoek ook onze website:

www.hameni.nl

Op een mooie manier laten weten dat je aan iemand denkt www.stuureenlichtje.nl

Exclusieve en overheerlijke cadeaus vindt u bij ons!

Lange Groenendaal 106, Gouda

www.houseofgoods.nl

26

GOUDALiving

www.houseofchocolate.nl

Koffie, thee en andere lekkernijen

COLUMN

Tekst: Ronald de Krijger Fotografie: Wijnimport De Microscoop

CYCLISCHE ACTIVITEIT

N

et als het verbouwen van druiven is het verkopen van wijn door het jaar heen een cyclische activiteit. Die loopt overigens een beetje uit de pas met de druiven, zoals u zult merken als u verder leest. In het begin van het jaar is het meestal vrij rustig, aangezien iedereen aan het uitpuffen is van de feestdagen en daarbij ook (te) veel geld heeft uitgegeven. Het voorjaar maakt echter het beste in ons los en vanaf maart/april slaan veel mensen aan het kopen. Het rekje of de kelder is leeggedronken en er moeten nieuwe wijnen komen. Mooi rood, maar ook lekkere frisse witte en rose wijnen. En natuurlijk bubbels, die je tenslotte ook voor elke gelegenheid kan inzetten.

Dan komt de zomer en vanaf het begin van de zomervakantie stort de bedrijvigheid van de voorgaande maanden fors in. Zo kan uw wijnimporteur in augustus en september ook eens even op zijn gemak in de tuin zitten met een goed glas! Laat dat nou net de tijd zijn dat de wijnboeren het megadruk hebben met de oogst. Na de vakantie duurt het dan nog weer even (geld allemaal uitgegeven natuurlijk) alvorens de wijnbehoefte zich doet gevoelen. Dat is zo’n beetje op het moment dat ik dit schrijf, in oktober.

Daarna, u kunt het wel raden, neemt de bedrijvigheid alleen maar toe en wordt het naar de feestdagen toe een gekkenhuis. Daarbij wil iedereen dan ook vooral bubbels en zware en dure rode wijnen. Het is me meer dan eens overkomen, dat ik halverwege de Kerstproeverij, traditioneel in de eerste helft van december, al wijnen van de proeftafel moest halen, omdat de voorraad in een klap op was.

RONALD DE KRIJGER (1966) IS VAN OORSPRONG MEDICUS EN IMPORTEERT SINDS 2007 OP PROFESSIONELE WIJZE WIJN, VOORAL UIT ITALIE. ZIJN BEDRIJF, WIJNIMPORT DE MICROSCOOP (MET EEN KNIPOOG NAAR ZIJN MEDISCHE WERK), IMPORTEERT EXCLUSIEVE TOPWIJNEN UIT ITALIE TEGEN AANTREKKELIJKE PRIJZEN. HIJ ORGANISEERT EEN AANTAL MALEN PER JAAR PROEVERIJEN IN ROTTERDAMSCHIEBROEK, OF VERZORGT PROEVERIJEN OP LOCATIE. DE EERSTVOLGENDE PROEVERIJEN ZIJN OP ZATERDAG 14 EN ZONDAG 15 DECEMBER AAN DE CORNELIS REEUWIJKBOCHT 29, BEIDE DAGEN VAN 15 UUR TOT 18 UUR. TEGEN INLEVERING VAN DE ADVERTENTIE ELDERS IN DIT BLAD KRIJGT U BIJ AANKOOP VAN 12 FLESSEN ER 1 GRATIS.

Dit jaar ben ik echter tot de tanden gewapend en u hoeft niet bang te zijn dat uw favoriete wijn door uw buurproever wordt opgekocht, voordat u zich tot dezelfde wijn besloten heeft. Het assortiment is dit jaar aanzienlijk uitgebreid, met name ook in het luxere segment, zodat we nu met 21 producenten uit 13 regio’s werken. Ik zou zeggen: kom gerust proeven op zaterdag 14 en zondag 15 december (zie inzet voor details).

U kunt ook online bestellen via www.demicroscoop.nl. In alle geval wens ik u prettige feestdagen en ik zou zeggen: proost!

ZIE WWW.DEMICROSCOOP.NL

GOUDALiving

27

Culinair

Tekst: Christianne Muusers (Coquinaria.nl)

BOERENKOOL

ANDERS

Van de kok van de grootvader van Koning Willem I

Boerenkool met worst: een typisch Nederlandse combinatie die, zodra de temperatuur onder de twaalf graden zakt, massaal op tafel wordt gezet. Te vroeg natuurlijk, want iedereen weet dat boerenkool nóg lekkerder is na de eerste nachtvorst. Ironisch genoeg staat het oudste boerenkoolrecept in druk niet in een Nederlands kookboek, maar in het kookboek van de Franse kok Vincent La Chapelle.

D

e eerste versie van zijn boek schreef hij in het Engels, La Chapelle werkte toen voor de Graaf van Chesterfield.

De titel: The modern cook (twee delen, Londen 1733). Kort daarna trad hij in dienst bij prins Willem Karel Hendrik Friso (vanaf 1747 Stadhouder Willem IV), en in 1735 draagt hij de eerste Franse editie, uitgebreid met twee extra delen, op aan zijn nieuwe werkgever. Het recept met boerenkool staat er dan nog niet in. Pas zeven jaar later verschijnt in 1742 de tweede editie van Le cuisinier moderne, met een vijfde deel erbij. En hierin vinden we, tussen recepten à l’OrangeNassauvienne, à l’Hollandoise en au andere landen en streken, het recept voor “Boerekool, autrement dit Choux de Paysans”.

Boerenkool was ook toen al typisch Nederlands, want “ces sortes de choux ne sont pas communs en France” (zie het recept voor de vertaling). En ook La Chapelle wist al: je eet boerenkool “après la gelée”, ná de vorst. Hij wist ook iets wat we nu vergeten zijn: net zoals je rodekool hebt, is er ook rode boerenkool.

Ik heb La Chapelles boerenkool met de rode variant bereid. Het ziet er vreemd uit, maar doe je ogen dicht en je ruikt en proeft pure boerenkool. Maar… geen aardappelen! De koolhydraten in dit gerecht zijn in de vorm van gort. Gort bestaat uit grof gebroken graankorrels, vaak van gerst, maar ook van tarwe of ander graan. Omdat de hele korrel wordt gebruikt (‘volkoren’), is gort heel voedzaam.

Als de gebroken korrels geslepen zijn, heten

28

GOUDALiving

ze parelgort. Dan zijn ze wel minder voedzaam. In hetzelfde jaar dat de versie van Le cuisinier moderne met dit boerenkoolrecept zónder aardappelen verscheen, kregen Willem IV en zijn vrouw Anne op bezoek bij zijn moeder in Leeuwarden voor het eerst aardappelen voorgezet (op donderdag 13 december 1742 om precies te zijn). Toch zou het nog tientallen jaren duren voordat de knollen regelmatig op rijkere tafels worden gezet.Dit is het boerenkoolrecept van Vincent La Chapelle uit Le cuisinier moderne (1742) vol.5, pp.138/139: Boerenkool, of Choux de Paysans (vert. C. Muusers, zie voor de originele tekst tinyurl.com/mx9aw3o) Deze koolsoorten zijn niet algemeen in Frankrijk, ook al zijn er groene Choux de paysans.

Als ze eenmaal bevroren zijn, kunnen ze net zo goed gebruikt worden als de gekrulde kool van dit land. Er zijn twee van deze kolen, namelijk groene en roodachtige. Deze kolen zijn goed na de vorst. Als u deze kolen wilt serveren moet men er alleen het hart van gebruiken, en de grote bladeren wegdoen. Snijd het hart in vier of zes stukken, en snijd die in stukken van ongeveer drie vingers lang. Doe ze dan in water om goed te wassen. U hebt kokend water op het vuur, waarin u een flinke hand zout doet, en u blancheert hierin de kool. Haal eruit als hij halfgaar is, en laat uitlekken. Doe in een stoofpan, met ongezouten boter, en matig zout en peper: liever twee keer toevoegen dan te veel. Doe er vervolgens worsten bij, en geroosterde of in water gekookte kastanjes waarvan alle velletjes verwijderd zijn. Doe er dan één of twee handenvol gort bij, volgens de hoeveelheid kool die u bereidt, een lepel bouillon, of water bij gebrek aan bouillon. Dek de stoofpan af en zet op een fornuis dat niet te hoog is gestookt. Als u ziet dat de worsten gaar zijn, haalt u ze uit [de pan], en doe er een stukje suiker ter grootte van een walnoot in voor een smakelijk gerecht. Roer de kool goed om, controleer dat het goed smaakt, en rooster de worsten. Schik de kool op een schotel en leg de worsten er omheen en er op, en serveer warm als entree.

Culinair

Foto’s: Coquinaria, C. Pronk, Frontispice

‘Eenpansmaaltijd’

(Voorbereiding 5 tot 15 minuten, Bereiding 55 minuten)

Ingrediënten voor zes personen 1,5 kilo bovenste delen van boerenkoolstruiken (ik had er negen) of 850 gram voorgesneden boerenkool | 1 theelepel zout voor het blancheren Voor het stoven 2 (ongekookte) rookworsten, verse worst of metworst (+ 600 gram) | 200 gram kastanjes, gekookt of geroosterd en gepeld (ongeveer 300 gram ongepeld) | 250 gram gort (van tarwe, haver of gerst) | 50 gram boter | zout en peper naar smaak | 8,5 deciliter vleesbouillon, runderbouillon of water | 1 eetlepel suiker Voorbereiding Snijd het jonge blad van de stam. Was de koolbladeren in ruim water tot er geen zand meer uitkomt. Snijd ze in brede repen en blancheer vijf minuten in gezouten water totdat de kool is geslonken. Laat daarna goed uitlekken. Spoel de gort in een zeef onder stomend water.

Bereiding Neem een goede stoofpan met een dikke bodem (bijvoorbeeld van gietijzer). Leg de gort eerst in de pan. Doe daar de uitgelekte kool op, strooi er peper en zout over en verdeel er vlokjes boter over. Volgens het recept moet je alles nu omscheppen, ik doe dat liever aan het eind van de kooktijd. Breng bouillon of water aan de kook en giet dat in de pan. Leg de ongekookte rookworst, verse worst of metworst en kastanjes op de kool, sluit af met een deksel. Breng op het fornuis aan de kook, en laat dan op laag vuur of in de oven op 120 oC stoven tot gort en worsten gaar zijn. Gewone gort heeft ongeveer drie kwartier nodig. Neem dan de worsten uit de pan en roer de kool met gort en kastanjes goed om met een lepel suiker. Zet terug op het vuur of in de oven. Rooster de worsten in een grillpan, onder de grill of op een barbecue (ook al is het hartje winter, je kunt best de barbecue stoken!). Gebruik je gekookte rookworst, wel die dan apart in een pannetje, en rooster hem daarna zoals de andere worsten. Als je er voor kiest om de worst na het koken niet meer te roosteren, dan kun je het gerecht meteen opdienen.

PRINS WILLEM KAREL HENDRIK FRISO Prins Willem Karel Hendrik Friso (17111751) was bij zijn geboorte al erfstadhouder van Friesland, en werd in steeds meer provincies tot stadhouder benoemd.

In 1747 had hij de verzameling compleet en was hij Willem IV, (erf)stadhouder van de Republiek der Zeven Verenigde Nederlanden. Het Tweede Stadhouderloze Tijdperk was afgelopen. Zijn kleinzoon Willem Frederik zou Koning Willem I worden.

Serveren Dampend heet. Schik de boerenkool met kastanjes en gort op een schotel of in een schaal, en leg de worsten erop, al dan niet in plakjes gesneden.

‘Weder anders’ Voor wie boerenkool zonder aardappelen te gortig is, staat hier het recept van Aaltje. De volmaakte en zuinige keukenmeid uit 1803.

Wascht en zuivert de Kool naar behooren, en kookt ze in regenwater gaar; laat ze op eene vergiet uitlekken, en hakt ze dan fyn […]: doet dan netjes-geschilde of geschraapte aardappelen, in eene Casserol, of pan; legt daarop vervolgends een stuk rookspek, zoo groot als men ’t verkiest: doet weder de fyngehakte Kool in eene Casserol, en voegt ‘er varkens-reuzel, of boter by: men laat het zóó gaar stooven, en hudselt het tusschen beiden eens om: maar men moet niet vergeeten ‘er een weinig water by te doen. Als men vervolgends aanrecht, zal het gewislyk aan den smaak voldoen.

ROOKWORST Rookworst is meestal voorgekookt, zeker de worsten uit de supermarkt. Als je een echte slager hebt die zelf rookworst maakt, vraag dan of hij/zij een paar worsten na het roken ongekookt apart houdt. Of gebruik metworst, die is ook gerookt, maar niet gekookt.

BRONVERMELDING ILLUSTRATIES • Frontispice Aaltje, de volmaakte en zuinige keukenmeid, 1803.

• Leeuwarden, plein met stadhuis (C. Pronk, 1727. Rijksdienst voor het Cultureel Erfgoed

Rookworst erbij en klaar!

OVER DE AUTEUR Christianne Muusers is Neerlandica en culinair historica. Zij houdt presentaties over koken en eten in het verleden, meestal met een proeverij. Sinds 2002 publiceert Christianne iedere twee maanden een historisch en een modern recept op haar website en zij recenseert kookboeken en boeken over culinaire geschiedenis voor NBD/Biblion en kookboekrecensies.nl. www.coquinaria.nl GOUDALiving

29

COLUMN

Tekst: Yvonne Stoevelaar Fotografie: René Egbring

PERSONAL SHOPPEN Luxe of efficiënt?

D

e afgelopen weken heb ik weer heel wat afgewinkeld met klanten. Een vermoeiende, leuke en vooral dankbare bezigheid. Voor velen klinkt dit als ongelooflijke luxe in de oren, vandaar dat ik het leuk vind hier eens meer over te vertellen. Om te beginnen winkel ik met ‘gewone’ mensen zoals u en ik en niet met BN’ers of celebrity’s. Ook ga ik naar ‘gewone’ winkels, zeg maar van H&M tot de Bijenkorf en alles wat daar tussen zit. Het gaat tenslotte om het budget en de stijl van mijn klant en niet om mijn eigen voorkeur. We zoeken kleding die past bij zijn / haar levensstijl en draagmomenten.

De een vindt het heerlijk wekelijks in de stad te lopen en komt altijd wel met iets leuks thuis. Maar het kan ook dat winkelen je totaal niet ligt en dat je na uren zwoegen zonder iets thuiskomt. Dat kan knap frustrerend zijn en zonde van je tijd. Of je winkelt – alleen of met vriendinnen – en doet vaak miskopen omdat de verkoopster je wist te overtuigen dat het je zo ‘beeldig’ stond. Ook kan het dat je van baan bent veranderd of moet solliciteren en dat hier een nieuwe ‘look’ bij hoort die je in je eentje niet vindt.

YVONNE STOEVELAAR (47) VAN COLORS OF YOUR HEART IMAGE CONSULTANCY HELPT MENSEN ZICH ZOWEL PRIVÉ ALS ZAKELIJK OPTIMAAL TE PRESENTEREN EN HET BESTE VAN ZICHZELF TE LATEN ZIEN..

ZIE WWW.COLORSOFYOURHEART.NL

Bovenstaand dus eigenlijk al enkele voorbeelden waarom mensen met mij gaan winkelen. Hoe gaat het in zijn werk? Vaak, maar niet altijd, neem ik eerst de kledingkast met mijn klant door. Wat kan nog gedragen worden, waar kan maar beter afscheid van wordengenomen, wat behoeft aanvulling enz. We maken een shoppinglist, inclusief benodigde laarzen / schoenen enz. Een kledingstuk in een moeilijke kleur nemen we mee. Ook gaat vaak aan het shoppen een kleur- en of stijladvies vooraf, zodat we weten welke kleuren het mooiste staan en welke stijl van kleden bij de klant past. Vervolgens hebben we het over het budget, wat de klant zelf in ieder geval graag zou aanschaffen en waar hij / zij het voor nodig heeft. Ook nemen we door of er veel verschil zit tussen werken privékleding en, indien relevant, hoe hij / zij wil overkomen.

Bij het winkelen adviseer ik de klant goed ondergoed te dragen (of we beginnen hiermee met winkelen). Verder is het handig en goed basisshirt aan te trekken (voor dames een wit of gebroken wit T-shirt bijvoorbeeld en voor mannen een neutraal overhemd).

Hierover een vestje dat gemakkelijk uit kan, zodat je niet bij elke pasbeurt iets over je hoofd moet trekken, neutrale kousen / sokken en schoenen die gemakkelijk aan- en uitgaan. Vrouwen adviseer ik soms een paar pumps mee te nemen als ze kleding willen kopen waar een hakje onder moet. Het maakt namelijk ongelooflijk verschil of je iets past met schoenen eronder of niet. Verder adviseer ik uitgerust te gaan winkelen, dames zich wat op te maken, het haar goed te doen en lipstick / gloss mee te nemen.

En dan gaan we op pad. We spreken af in een bepaalde plaats, ontmoeten elkaar met een kop koffie of reizen samen naar het gewenste winkelgebied en nemen snel de doelstelling nog even door. In de winkel meld ik meestal dat ik met iemand aan het winkelen ben en vaak krijg / vraag ik een kledingrekje, zodat we heel efficiënt met alles naar de paskamer kunnen. We lopen samen de winkel door, de klant kijkt, ik kijk, laat zien, leg uit enz.

Vaak gaat de klant nadat we enkele kledingstukken gevonden hebben al beginnen met passen, terwijl ik de winkel nog verder afstruin.

Ik maak altijd de afspraak dat we alleen kleding kopen waar de klant 100% achter staat en die ook echt goed zit. Ik heb geen afspraken met kledingzaken, ik wil objectief kunnen adviseren. Dat moet tenslotte het voordeel zijn van winkelen met een personal shopper: dat je zeker weet dat je met de goede items naar huis gaat. En in 99 van de 100 gevallen lukt dat moet ik u zeggen en gaan zowel de klant als ik moe maar voldaan naar huis!

Meer weten? Bel 06 41476988. www.colorsofyourheart.nl GOUDALiving

31

PUZZEL&WIN

Foto: iStockPhoto

LOS HET KRUISWOORDRAADSEL OP EN VORM MET DE LETTERS IN DE GELE VAKJES EEN WOORD. U KUNT UW INZENDING TOT EN MET 31 JANUARI 2014 PER E-MAIL STUREN NAAR PUZZEL@REXMAGAZINES.NL. ONDER DE CORRECTE INZENDINGEN WORDEN VIER BOEKENBONNEN TER WAARDE VAN 25 EURO VERLOOT.

1

2

3

4

5

6

8

9

10

11 12

13

16

14 17

24

19

21 25

15

18

20 23

HORIZONTAAL

7

22

26

27

28 29

32

30 33

31 34

35

DE OPLOSSING VAN DE PUZZEL IN EDITIE SEPTEMBER 2013 WAS SPELCOMPUTER / COMPUTERSPEL. DE WAARDEBONNEN, ZIJN GEWONNEN DOOR: M. DE BRUIN (3824 VV), F. GERNER (2651 NE), I. WENSING (2803 XP) EN R. DE WITTE (3068 HG).

DE WAARDEBONNEN WORDEN PER POST AAN DE PRIJSWINNAARS GESTUURD.

32

GOUDALiving

1 Blijk van verstandhouding tonen, 8 Voormalig Perzisch heerser, 9 Mondwater, 10 Bloeiwijze, 11 Meelproduct, 12 Als onder, 14 Zijrivier van de Donau, 16 Griekse mythologische figuur, 19 Symbool voor ijzer, 20 Brandstof, 21 Soort belasting, 23 Eerwaarde, 25 Lichamelijk ongemak, 27 Brompot, 28 Maanstand, 29 Jong mens, 31 Grieks eiland, 32 Selderie, 33 Bejaarde Wetboek, 35 Soort inktvis

VERTICAAL

1 Hoorbare kus, 2 Land in Azië, 3 Per jaar, 4 Amerikaanse statenbond, 5 Afrikaans land, 6 Europees water, 7 Oorsprong, 13 Arresteren, 15 Onbevoegde werker, 17 Oosterse titel, 18 Zeezoogdier, 22 Doorzetter, 24 Wellustig, 26 Soort rotan, 30 Slaapje, 34 Dat is

MELKA Interieurbouw www.melkainterieurbouw.nl info@melkainterieurbouw.nl 06 - 51 87 27 67

Gespecialiseerd in maatwerk interieur voor zowel particulier als zakelijk GOUDALiving

33

Heren ondermode badkleding en loungewear

Buy-Underwear Korte Groenendaal 18, 2801 JN, Gouda info@buy-underwear.eu * www.buy-underwear.eu

KINDER/JEUGD/VOLWASSENEN en OUDER COACHINGSPRAKTIJK Autisme ADHD Angst / verdriet / onzekerheid Hulp bij scheiding Pesten Faalangst Entree /Cito / NIO / IQ Brugklas training Dyslexie Mbo - / Hbo -taalvaardigheid Sollicitatie en gesprekstraining Leesachterstanden Gedragsproblemen Rots- en Water training Lichaamsbewustzijn / mindfullness

(Prematuur-) Babykleding Kinderkleding t/m maat176 Maillots ~ Leggings ~ Panty’s ~ Sokken Accessoires Kraamcadeau’s 2de Hands (merk)kleding

Dinsdag

: 9.00-15.00uur

Woensdag : 9.00-12.00uur Donderdag: 9.00-15.00uur Vrijdag

: 9.00-15.00uur

Zaterdag :10.00-15.00uur

www.jong-leren.net

BIEDT HULP OP MAAT! 34

GOUDALiving

MOY kinderkleding Vissersteeg 1 Moordrecht www.facebook.com/moy.kinderkleding

UITGAAN

Tekst: Maaike van Wijngaarden Foto’s: Dutch Water Dreams

Dutch Water Dreams Wildwater- en surfavonturen in eigen land.

Dutch Water Dreams is een uniek concept en trekt jaarlijks honderdduizenden bezoekers. Van stoere vrijgezellenfeesten tot familie-uitjes en kinderfeestjes maar ook unieke bedrijfsuitjes, recepties, vergaderingen en netwerkevenementen, bij Dutch Water Dreams kan iedereen zich vermaken met haar spraakmakende aanbod.

V

oor wildwater- en surfavonturen hoef je niet meer naar het buitenland te reizen. Bij Dutch Water Dreams in Zoetermeer stromen er miljoenen liters water door de wildwaterbaan, waarop vrijwel iedereen kan avonturieren. Raften, tuben, kanoën het is er allemaal mogelijk.

Voor wie meer van golven houdt beschikt het watersportcomplex over drie Flowriders, waarop een breed publiek kan indoor surfen en bodyboarden.

In het midden van de 300 meter lange wildwaterbaan bevindt zich het Beach House 079 waar regelmatig grote evenementen en feesten plaatsvinden. Heerlijk om samen met familie en vrienden te loungen met een prachtig uitzicht op het natuurgebied de ‘’Plas van Poot’’. De locatie van het Beach House heeft veel weg van een stadsstrand.

Alle elementen voor een ongedwongen sfeer zijn er aanwezig; muziek, loungebanken, barbecue, beachvolleybalvelden en heerlijke drankjes.

Maar ook in de winter is er genoeg leuks te beleven bij Dutch Water Dreams! Zo is iedereen op 13, 14 en 15 december welkom om de gezellige 3-daagse kerstmarkt op het terrein van Dutch Water Dreams te bezoeken, zijn er weer spetterende tarieven tijdens de kerstvakantie en is het de hele winter mogelijk om in een unieke omgeving sfeervol te dineren of te borrelen met een spectaculair uitzicht op de Flowriders. Dutch Water Dreams is gratis toegankelijk, iedereen is welkom om een kijkje te komen nemen!

Kijk voor meer informatie op de website: www.dutchwaterdreams.nl.

EXCLUSIEVE LEZERSAANBIEDING Speciaal voor alle lezers van Gouda Living deze winter tot 10,50 euro korting op je Indoor Surfsensatie bij Dutch Water Dreams!

FLOWBOARDEN van 35,00 voor 24,50* BODYBOARDEN van 32,00 voor 24,50* * Actie is inclusief instructie & materiaal, geldig t/m 28 februari 2014 o.v.v. GOUDALIVING. Niet geldig i.c.m. andere acties, arrangementen en/ of kortingen.

Reserveer nu via

079 330 2500 www.dutchwaterdreams.nl GOUDALiving

35

ACTIVITEITEN

Geselecteerd door: Patrick de Koning

GRATIS ACTIVITEITEN IN DE REGIO

11

X Rijnmond voor nop

Een dagje uit, een festival bezoeken of gewoon iets leuks doen, kost al snel een hoop geld aan entree. Wist je echter dat er tal van leuke gratis activiteiten in de eigen regio zijn te doen. In de rubriek Rijnmond voor Nop lichten we elke editie een aantal gratis activiteiten toe.

KAARSJESAVOND

Locatie: Dorpsstraat, Zoetermeer Datum: dinsdag 17 december 2013, 19:00 - 21:00 uur Omschrijving: Het meest sfeervolle evenement van het jaar. Stap in een wereld van duizenden lichtjes en prachtig ingerichte etalages.

Droom weg bij muziek en prachtige liederen die ten gehore gebracht zullen worden door een van de vele koren en muziekgroepen. Voor wie het koud krijgt wordt door de mensen van de winkeliersvereniging gratis warme chocolademelk en glühwein aangeboden.

MEER INFORMATIE: WWW.DORPSCENTRUM.NL

KERSTMARKT GOUDA

Locatie: De Markt, Gouda Datum: zondag 15 en 22 december Omschrijving: De Kerstmarkt in Gouda 2013 is er één die zelfs de meest koele kikker laat verlangen naar kerst. Op de sfeervol aangekleede Markt staan verschillende kraampjes met snuisterijen en hebbedingen, vind je cadeaus voor onder de kerstboom en doe je inspiratie op voor het versieren van je kerstboom. Vanaf de kerstmarkt loop je ook nog eens zo de versierde winkelstraten in waardoor je hier al je kerstinkopen meteen kunt doen.

MEER INFORMATIE: WWW.GOUDA.NL

HAAGS OPENBAAR VERVOER MUSEUM

Locatie: Parallelweg 224, Den Haag Omschrijving: Stap uit op één van de Haagse stations en je snapt waarom de hofstad een Haags Openbaar Vervoer Museum heeft.

Trams domineren al lange tijd de Zuid-Hollandse stad. Het HOVM toont de geschiedenis van de tram. In de ‘Remise Frans Halsstraat’ is te zien hoe het openbaar vervoer in Den Haag zich ontwikkelde.

Gebouw Remise is zelf in 1906 gebouwd als tramremise voor de elektrische tram. Een rijke collectie trams en bussen houdt de herinnering aan het openbaar vervoer in de Hofstad levendig. Ook is het mogelijk om een rondrit in een historische tram te maken.

MEER INFORMATIE: WWW.HOVM.NL

DE VERDIEPING VAN NEDERLAND

Locatie: Prins Willem Alexanderhof, Den Haag Omschrijving: Aan de hand van stukken uit de Koninklijke Bibliotheek en het Nationaal Archief beleven bezoekers bij De Verdieping van Nederland duizend jaar Nederlandse geschiedenis, taal en cultuur.

36

GOUDALiving

ACTIVITEITEN

Het museum heeft dan ook tastbare topstukken uit de Nederlandse geschiedenis in bezit. De steeds van samenstelling veranderende expositie is zeven dagen per week gratis te bezoeken.

MEER INFORMATIE: WWW.DEVERDIEPINGVANNEDERLAND.NL

SPEELPOLDER HET SPEELSLOT

Locatie: Veerweg, Bergambacht Omschrijving: Spelen zonder vies te worden is er niet bij in Het Speelslot. Een spannend avontuur beleef je hier namelijk alleen maar als je echt de natuur in durft te gaan. Slootje springen, bruggen bouwen en waterdiertjes zoeken: overal is het avontuur te vinden. De speelpolder in Bergambacht is iedere dag open voor alle kinderen die liever buiten spelen dan saai binnen zitten.

MEER INFORMATIE: WWW.SPEELPOLDERS.NL

KINDERBOERDERIJ ALPHEN AAN DEN RIJN

Locatie: Burgemeester Bruins Slotsingel 11, Alphen aan den Rijn Omschrijving: Op de boerderijen worden voornamelijk boerderijdieren en huisdieren zoals konijnen en cavia’s gehouden. Kinderen kunnen spelenderwijs kennismaken met de dieren. Interactie en educatie spelen daarbij een belangrijke rol. Ook zijn er speeltoestellen aanwezig en worden er regelmatig shows en activiteiten georganiseerd. Daarnaast is het mogelijk om een dier te adopteren.

MEER INFORMATIE: WWW.KINDERBOERDERIJALPHEN.NL

MUSEUMHAVEN GOUDA

Locatie: Turfsingel, Gouda Omschrijving: Als u een dagje naar Gouda gaat is het zeker de moeite waard om langs het Museumhaven van Gouda te gaan. Het is niet een museum zoals gebruikelijk, maar het is een haven voor museale schepen. In de haven zijn er 18 ligplaatsen. De boten zijn van de vaste bewoners van de haven. Daardoor is het bezichtigen van de boten alleen vanaf de buitenkant mogelijk. Aan de kade staan bordjes met informatie over de schepen.

MEER INFORMATIE: WWW.MUSEUMHAVENGOUDA.NL

SCOUTINGMUSEUM DE DUCDALF

Locatie: CHeemraadssingel 129, Rotterdam Omschrijving: Bent u scout (geweest)? Of bent u gewoon geïnteresseerd in scouting? Het Scoutingmuseum in Rotterdam geeft een goed

beeld van de historie van scouting. Naast foto’s, tekst en beeld zijn er oude uniformen te vinden. In de bibliotheek van het museum zijn meer dan 1500 boeken en boekwerken te vinden die te maken hebben met scouting. In dit museum is van de meeste scoutinggroepen rondom Rotterdam nuttige informatie te vinden. Kom langs en voel je voor even scout.

MEER INFORMATIE: WWW.SCOUTMUSEUM.NL

STREEKMUSEUM JAN ANDERSON

Locatie: Kethelweg 50, Vlaardingen Omschrijving: Museum Jan Anderson vertelt de geschiedenis van verschillende ambachten aan de hand van een smederij, een schilderwerkplaats, een schoolklas, een schoenmakerij en een boenhoek.

Maar het is ook een museum met foto’s, prenten en bodemvondsten, die het verleden in kaart brengen. Het museum toont kort gezegd het verleden van Vlaardingen aan de hand van allerlei ruimtes en voorwerpen.

MEER INFORMATIE: WWW.JANANDERSON.NL

NATUUR- EN MILIEUCENTRUM DE PAPAVER Locatie: Korftlaan 6, Delft Omschrijving: Het gemeentelijk natuur en milieucentrum De Papaver is prachtig gelegen in het natuur en recreatiegebied de Delftse Hout.

Binnen is een steeds wisselende tentoonstelling te zien en buiten zijn de kruidentuin en het aangrenzende Arboretum Heempark te bezoeken. In het winkeltje zijn diverse (wandel)boekjes te koop en tijdens schoolvakanties zijn er allerlei leuke activiteiten voor kinderen.

MEER INFORMATIE: WWW.DELFT.NL

ROTTERDAMS RADIO MUSEUM

Locatie: Ceintuurbaan 111, Rotterdam Omschrijving: Tweeduizend radio’s en televisies bij elkaar. Dat is de verzameling van het Rotterdams Radio Museum. Deze collectie is de verzameling van oprichter H. Jong, maar bestaat ook uit giften van verzamelaars. Elke week wordt er weer een nieuw communicatie-item aan de collectie toegevoegd. Het is dan ook niet alleen een museum, maar ook een restauratiecentrum voor allerlei apparaten die iets te maken hebben met het maken van radio. Van zwart-wit apparaat naar een hypermoderne camera: het is te vinden in dit museum.

MEER INFORMATIE: WWW.ROTTERDAMSRADIOMUSEUM.NL

GOUDALiving

37

Body Balance Afslankinstituut Een goed figuur, dat is geen droom meer!

Wetenschappelijk onderzoek heeft uitgewezen dat het écht mogelijk is om plaatselijk centimeters te verliezen middels de T.F.M.-methode. Deze methode bestaat uit een combinatie van sportoefeningen in een verwarmde cabine, ozonbehandelingen en voedingsadviezen. Persoonlijke coaching en begeleiding staat bij ons centraal.

Door de warmte, in combinatie met de sportoefeningen, wordt vetverbranding veel sneller geactiveerd en dan ook nog op de juiste plekken.

De ozonbehandeling zorgt voor een verbeterde doorbloeding en celstofwisseling, met als resultaat een strakkere, elastischere en zachtere huid. Je ontvangt zelfs een centimeter-garantie. Omdat de sportoefeningen in warmte tussen 40 en 45 graden plaatsvinden, is het ook uitermate geschikt voor personen met gewrichtsklachten of reuma.

Bel nu 0182 - 513 415 voor een gratis en vrijblijvende figuuranalyse.

Al 27 jaar de afslankspecialist voor Gouda en omstreken!

Op de juiste plaatsen slanker worden met de T.F.M.-methode!

Body Balance Afslankinstituut (gevestigd bij Body & Health Factory)

Boelekade 34 - 2806 AL GOUDA - Tel. 0182-513 415 - www.bodyandhealthfactory.nl

Van Ontwerp tot montage Showroom alleen op afspraak open!

Ons adres is: Ambachtsstraat 7 2802 AM Gouda Tel 0182 - 58 29 29

STANDAARD:         

38

Inclusief avonduren.

Persoonlijke aandacht Alles in eigen hand van ontwerp tot aanpassingen en plaatsen Ontwerp in 3D (u krijgt tekening mee) Kleine verbouwingen mogelijk Eigen slimme showroom Geen discussie achteraf over prijs en kwaliteit Geopend wanneer u tijd heeft Vrijblijvende offerte Altijd een goede prijs

GOUDALiving

NU SLEC HTS

6% B OP A

TW

RBEID

www.keukenenbadkamertotaal.com

COLUMN

Tekst: Sabine Slob Fotografie: iStockPhoto

‘BIJENPOLLEN’

DE KONINGIN ONDER DE SUPERFOODS

B

ijenpollen worden gevormd van het stuifmeel dat van het mannelijke deel van bloemen afkomstig is. Bijen verzamelen dit stuifmeel en voegen er honing of nectar aan toe waardoor er korrels ontstaan, soms zie je deze korrels aan hun pootjes zitten. De korrels, ook wel pollen geheten vormen een voedingsbron voor de gehele bijenkolonie, inclusief de koningin en dienen als bescherming van de korf tegen bacteriën en schimmels. Door de eeuwen heen werden bijenpollen door verschillende volkeren (in Egypte en China) gebruikt als medicijn en ter ondersteuning van de gezondheid.

Bijenpollen behoren tot één van de meest volledige en hoogwaardige voedingsbronnen voor de mens. Bijenpollen bevatten 185 bekende natuurlijke ingrediënten, waaronder de volledige range van alle bekende vitaminen (pro vit A, B, C, D, E, K), 22 verschillende aminozuren (inclusief de 8 essentiële aminozuren die het lichaam niet zelf kan maken), 27 verschillende mineralen (o.a. ijzer, zink, magnesium, calcium), enzymen, koolhydraten en vet en zijn caloriearm. Pollen bezitten dus een flinke dosis vitamines, die bijna zo goed als allemaal in de juist verhoudingen voorkomen, iets wat vrij uniek is en hierdoor de voedingswaarde van de pollen nog eens extra verhoogd. Speciaal in tijden van verlaagde weerstand vormen deze pollen een middel dat ideale uitkomst biedt in bijvoorbeeld de wintermaanden, of ter ondersteuning in tijden van stress en ziekte. Voor de vegetariërs onder ons vormen bijenpollen ook een waardevol supplement, omdat het naast vlees één van de weinige voedselbronnen van vitamine B12 is.

SABINE SLOB IS ORTHOMOLECULAIR VOEDINGSDESKUNDIGE EN ADVISEERT AL MEER DAN 20 JAAR MENSEN OP HET GEBIED VAN WELZIJN EN GEZONDHEID. DAARNAAST IS ZIJ MEDE-EIGENAAR VAN TASTY ORGANICS IN GOUDA. ZIE WWW.TASTYORGANICS.NL & WWW.ORTHOVIVO.NL

Tegenwoordig zijn bijenpollen opnieuw in trek dankzij alle heilzame kwaliteiten die het bezit. Ook de oude volkeren prezen deze prachtige lieve dieren en hun superfoods.

Bijenpollen worden zelfs in onze tijden nog steeds “Ambrosia” genoemd, wat in de Griekse mythologie “Food of the Gods” betekent. Bijen zijn de beschermengelen van onze planeet en de mensheid en al het leven op Moeder Aarde en een uiterst essentieel dier in onze voedselketen, misschien zelfs de allerbelangrijkste. Zoals Albert Einstein ooit zei: ‘Als de bijen verdwijnen van het aardoppervlak, dan heeft de mensheid nog maximaal 4 jaar te leven’. …we zijn dus gewaarschuwd!

Kies voor de allerbeste kwaliteit bijenpollen, deze zijn verkrijgbaar bij bijna elke goeie zichzelf respecterende biologische winkel. Ook is het natuurlijk mogelijk om direct naar de bron te gaan en de pollen bij een imker te kopen. Zorg dan wel dat je een biologische imker zoekt die respect heeft voor z’n bijenkoloniën en het liefst zijn of haar bijen houdt in een streek waar veel biologische landbouw plaatsvindt. Dit om te voorkomen dat de pollen besmet zijn met pesticiden, herbiciden, fungiciden enz.

Bijenpollen hebben een specifieke uitgesproken zoetige smaak en kunnen dus puur gegeten worden. Het is heerlijk om een eetlepel met pollen in de mond te nemen en deze langzaam te laten smelten op de tong. Ook is het een heerlijke toevoeging aan het ontbijt. Meng het met water, vruchtensap of yoghurt of creëer je eigen gezonde Supersmoothie of Supershake.

Bronnen: • www.mattisson.nl • www.superfoodleven.nl GOUDALiving

39

Divers Nieuws

Bron: Gezondheidsnet Foto’s: Van Beek Images, iStockphoto

SIMPELE OOGTEST SPOORT ALZHEIMER OP De ziekte van Alzheimer kan mogelijk snel-

ACTIEVE GEPENSIONEERDEN LEVEN ZES JAAR LANGER Een actieve en gezonde leefstijl na je zeventigste verhoogt de levensverwachting met een aan-

tal jaren. Dat suggereert een Zweedse studie. Wetenschappers van het Zweedse Karolinska Instituut analyseerden de leefstijl van 1810 mensen boven de 75 jaar. Uit het onderzoek bleek dat mannen met de gezondste leefstijl zes jaar langer leefden, vrouwen hadden vijf extra jaren. Volgens de experts is het dus nooit te laat om te beginnen met goed voor jezelf te zorgen.

Te weinig beweging, overgewicht, roken en veel alcohol drinken zijn slecht voor de gezondheid en verkorten de levensverwachting. De onderzoekers wisten niet hoe groot het effect zou zijn na de 75, dus volgden ze een groep mensen gedurende 18 jaar. Zo ontdekten ze dat rokers een jaar eerder stierven. Mensen die altijd rookten, maar stopten op middelbare leeftijd leefden bijna net zo lang als degenen die nooit hadden gerookt. Zwemmen, wandelen en gymnastiek deed de levensverwachting stijgen met zo’n twee jaar. Mensen met een rijk sociaal leven leefden een half jaar langer dan mensen zonder sociaal leven. Zelfs een gezonde leefstijl na de 85 jaar deed de levensverwachting met 4 jaar stijgen.

ler opgespoord worden door middel van een simpele oogtest. Dat blijkt uit een nieuw Brits onderzoek van Lancaster University. Voor het onderzoek lieten de wetenschappers 18 patiënten met de ziekte van Alzheimer, 25 patiënten met Parkinson, 17 gezonde jongeren en 18 gezonde oudere mensen een oogtest doen. Zo ontdekten ze dat mensen met de ziekte van Alzheimer moeite hebben met een bepaald onderdeel van de test. Er werd ze onder meer gevraagd bewegingen van licht te volgen op een computermonitor, maar op sommige momenten werd ze gevraagd juist de tegengestelde richting op te kijken, weg van het licht. De resultaten lieten grote verschillen zien. Mensen met de ziekte van Alzheimer hadden grotere problemen met het wegkijken dan de andere deelnemers. Ook gaven de Alzheimerpatiënten aan de test moeilijk te vinden. Waarschijnlijk door storingen in hun aandacht. Volgens één van de onderzoekers, Trevor Crawford, kan de oogtest in de toekomst een belangrijke rol gaan spelen in het opsporen van de ziekte van Alzheimer.

JEUK VAN ECZEEM ERGER DAN DE PIJN Mensen met eczeem vinden de jeuk die bij

Groene thee effectief tegen bloedsuikerpieken Het drinken van een glas groene thee tijdens

het eten van een bagel (of andere producten met veel zetmeel) kan helpen bij het voorkomen van een piek in je bloedsuikerspiegel.

Dit is de conclusie van een onderzoek van de Pennsylvania State University. De ontdekking is goed nieuws voor diabetespatiënten, die op moeten letten dat hun bloedsuikerspiegel niet te hoog wordt. In het onderzoek kregen muizen voedsel dat rijk was aan zetmeel. Een deel van deze muizen kreeg daarbij ook EGCG, een stofje dat in groene thee zit. De muizen die dit stofje binnenkregen hadden een glucosepiek die tot wel 50 procent lager was dan die van de muizen die enkel zetmeel aten. De dosis EGCG die de muizen kregen stond gelijk aan anderhalve kop thee voor mensen.

40

GOUDALiving

deze huidaandoening hoort erger dan de pijn.

Als ze zouden mogen kiezen, ervaren ze dan ook liever pijn dan jeuk door eczeem. In Nederland hebben zo’n 2 miljoen mensen een huidaandoening, waarvan de grootste groep last heeft van eczeem. Ruim 80 procent van deze groep geeft aan de jeuk die er bij hoort veel erger te vinden dan de pijn. Andere lichamelijke klachten als een schilferige huid, rode plekken en een droge huid worden tevens als vervelende symptomen bestempeld. Veel mensen met eczeem voelen zich onbegrepen en één op de vijf heeft er behoefte aan om ervaringen, tips en adviezen uit te wisselen.

Eczeem is een chronische huidaandoening en kent rustige periodes, maar ook periodes waarin het juist opspeelt. Eczeem heeft vaak verstrekkende gevolgen op emotioneel vlak.

Veel mensen met eczeem geven aan zich bekeken te voelen en voor 20 procent van de Nederlanders met eczeem brengt dit grote onzekerheid met zich mee.

Muziekles verbetert gehoor Kinderen die muziekles volgen, hebben als volwassene een beter gehoor. Vergeleken met mensen die nooit een instrument speelden, zijn ze beter in het onderscheiden van verschillende frequenties, zo blijkt uit Amerikaans onderzoek. De onderzoekers meetten de hersenactiviteit van 45 volwassenen terwijl zij naar geluiden met verschillende toonhoogtes luisterden. Bovendien werd gevraagd hoelang zij als kind muziekles hadden gevolgd: helemaal niet, 1 tot 5 jaar of 6 tot 11 jaar lang. Proefpersonen met een paar jaar ervaring met muziekinstrumenten, bleken de geluiden beter te kunnen verwerken. Ze waren met name goed in het onderscheiden van de lage toonhoogtes die je nodig hebt om gesprekken te volgen in een luidruchtige omgeving. Uit een eerdere studie bleek al dat muziek goed is voor de hersenen. Dit onderzoek toont als eerste aan dat de effecten blijvend zijn, ook als je stopt met je muzikale hobby. “Gebaseerd op wat we al weten over de manier waarop muziek de hersenen helpt vormen, suggereert dit onderzoek dat korte tijd muziekles volgen de rest van je leven je gehoor verbetert. Een paar jaar muziekles biedt voordelen voor de manier waarop je geluid waarneemt in alledaagse communicatiesituaties, zoals in een vol restaurant. Hoe je vandaag de dag geluid hoort wordt bepaald door je ervaringen tot nu toe”, zegt Nina Kraus.

Uw dak de nieuwe energiebron?

NU HTS SLEC

BTEIDW 6% RB OP A

Dakisolatie

Tuindaken

Zonne-energie

Waterbuffering

Ben Roos, Beneluxweg 9, Bodegraven T 0172 617 409 - info@benroos.nl Huygensstraat 11, Berkel en Rodenrijs T 010 4613700 - brr@benroos.nl Dakinnovator, Beneluxweg 9, Bodegraven T 0172 614 281 - info@dakinnovator.nl

Optiek Nu Lange Tiendeweg 9 2801 KD Gouda T 0182 - 518 100 Info@optieknu.nl

Bezoek ons ook op internet via www.optieknu.nl GOUDALiving

41

       

     

     

                    

Zonneboilers voor vloerverwarming.

Weg met de gaskosten en maak nu uw eigen energiecentrale!

- Universeel systeem - Snel terugverdiend - 1 of 2 panelen op het dak - Advies op maat

N I E U W!

Van Waveren Energie b.v. | Bodegraven | www.vanwaverenenergie.nl 42

GOUDALiving

vanWaverEnergie

CULINAIR

Tekst: Xilvania Koense Foto’s: Hermen Buurman

Proeven & Ruiken

Treed binnen in een oase van heerlijke koffie- en theegeuren

B

eleving, genieten, proeven en ruiken.

Dat willen Dick en Ton van den Born bereiken met hun speciaalzaak in koffie- en theeproducten. De droom van vader en zoon begon een aantal jaar geleden toen zij, verslingerd als zij zijn aan ESE-servings, de webwinkel House of Espresso overnamen.“We gingen op onderzoek naar het ‘zwarte goud’ (koffiebonen) waarmee onze servings gevuld zijn”, vertelt Dick. “En uit ervaring weten wij nu, dat wanneer je eenmaal je handen door de net gebrande, warme en geurende koffiebonen hebt gehaald, je dit elke dag wilt ervaren. Dus zijn we zelf gaan spelen met melanges en malingen.” Het was het begin van een hele reeks ‘House of’ shops die ieder de focus leggen op een specifiek product. “Wel hebben we met elk product een affiniteit”, licht Dick als liefhebber en kenner toe.

FYSIEKE WINKEL Hoewel House of Goods van origine een webwinkel was, besloten Dick en Ton om ook een fysieke winkel te openen. “Door de voortdurende uitbreiding van ons assortiment werd onze opslagruimte thuis te klein. Bovendien

is een fysieke winkel een meerwaarde voor online verkopen. Dat biedt de koper immers meer vertrouwen en bovendien kun je dan ook komen ruiken en proeven. Bij toeval konden we terecht in deze leuke, intieme winkelruimte in de Lange Groenendaal in Gouda”, vertelt Dick.

Gouda is als toeristenstad volgens Ton een ideale stad om een speciaalzaak te openen.

“Mensen uit heel Nederland bezoeken de stad en komen en passant in onze winkel langs voor een vers kopje espresso of om koffie of thee te kopen. Als hun ervaring goed is, en dat is ongetwijfeld het geval, dan kopen ze in het vervolg vaak direct via onze webwinkel en hebben ze de bestelling de volgende dag al in huis”, aldus Ton. Door de explosieve groei in assortiment en door de opening van de winkel in mei 2013 in het centrum van Gouda is het bedrijf tot een heus familiebedrijf verworden.

Naast vader en zoon levert ook moeder haar bijdrage in de administratie en winkelverkoop en doet ook Dick’s zus als afgestudeerd econome een duit in het zakje.

houden is volgens Dick echter een must. “Zo struikelden we bijvoorbeeld in februari over het nieuws dat de octrooien voor het produceren van Nespresso cups verliepen. We zijn direct in Italië gaan winkelen bij bekende en nieuwe, spannende koffiebranders. Uiteraard hebben we alle cups uitvoerig getest in diverse Nespresso-machines.” Inmiddels telt het assortiment bijna 20 verschillende smaken en kunt u ook een proefpakket bestellen om het hele assortiment te beoordelen.

HOUSE OF CHOCOLATE Met de feestdagen in het verschiet is in november ook site www.houseofchocolate.nl geopend waar u terecht kunt voor een breed assortiment aan chocolade.

MEER INFO: WWW.HOUSEOFGOODS.NL

HOUSE OF CUPS Scherp blijven en actief de markt in de gaten GOUDALiving

43

UITGAAN

Geselecteerd door: Angèle Mijderwijk (kassa) en Marjon Vrauwdeunt (horeca)

Theatertips

De Goudse

Schouwburg Mocht u zin hebben om een gezellig avondje naar het theater te gaan, dan kan het personeel van De Goudse Schouwburg u uitstekend van advies voorzien, want zij zien natuurlijk veel voorstellingen! Deze keer vertellen kassamedewerkster Angèle Mijderwijk en horecamedewerkster Marjon Vrauwdeunt u op welke voorstellingen zij zich dit seizoen verheugen en welke zij u adviseren om vooral te gaan zien!

ANGÈLE: ‘LOVE STORY’ Love Story ken ik als de film uit 1970 met Ryan O’Neal en Ali MacGraw. Wie kent het nummer ‘Where Do I Begin’ niet? De musical vertelt het verhaal van een rechtenstudent uit een rijke familie en een muziekstudente uit een arbeidersgezin. Ze trouwen en zij geeft haar droom op om hem zijn studie te kunnen laten volgen. Na zijn afstuderen besluit het paar om een kind te krijgen. Dan verloopt niets volgens plan en staat hen een zware tijd te wachten.

Het verhaal is puur, romantisch en recht uit het hart. Ik ben heel benieuwd naar Freek Bartels en Celinde Schoenmaker.

MARJON: ‘SONNEVELD’ Wim Sonneveld, heerlijk, al die prachtige liedjes! Even lekker meegaan met mooie melodieën en teksten die in je geheugen vastzitten. Albert Verlinde Entertainment weet altijd weer de juiste mensen voor de juiste rollen te vinden en ons daarmee tijden van weleer te doen beleven! Ik kijk ernaar uit deze avond met mijn negentig-jarige moeder te bezoeken, wat zal zij enorm genieten en met weemoed denken aan de tijden van toen!

44

GOUDALiving

Fotografie: Sandra Zeilstra, Joop van den Ende Theaterproducties, Govert de Roos, Carin Verbruggen, Stephan Vanfleteren, Kreutzer en Brahms

UITGAAN

ANGÈLE: ‘CIRQUE STILETTO 2’ Deze voorstelling met Ellen ten Damme heb ik samen met een aantal collega’s gezien in Carré en we waren erg onder de indruk. De show combineert circus met een spetterend ensemble van topdansers en de komische Wëreldbänd. De beste artiesten uit de wereld zijn te zien: van acrobaten tot jongleurs en ‘Beat the Best’ winnaars Martin & Mariëlle. Komt dat zien!

MARJON: ‘LITTLE VOICE’ Suzan Seegers, wat een stem heeft deze vrouw!

Klein van formaat, groot van vocale inhoud.

Welk liedje ze ook inzet, je staat versteld; prachtig! Met dit stuk, bewerkt door Jules Deelder, komen al haar muzikale kwaliteiten tot uiting in een aandoenlijk verhaal. Een lust voor het gehoor! Hoezo Suzan Seegers is ‘the Little Voice’? Voor mij is zij a little lady met een BIG Voice!! Hierheen gaan? DOEN, laat je verrassen, succes verzekerd!

ANGÈLE: INT. DANSTHEATER – ‘SILK’ Internationaal Danstheater spreekt mij aan omdat zij muziek en dans uit alle windstreken brengen. Zij tonen het publiek de rijke (dans) cultuur van verschillende volken. Ook zien zij het als een belangrijke taak om werelddans te introduceren bij jonge kinderen. Zo bieden ze schoolvoorstellingen aan om kinderen kennis te laten maken met theater

MARJON: DOLF JANSEN - ‘TOPVORM’ Dolf Jansen, sinds afgelopen juni ook lid van de club van 50, voor mij dus een interessant onderwerp. Ben zeer benieuwd wat Dolf te vertellen heeft. Zal vast weer in TOP-snelheid zijn. Goed opletten dus, er zal heel veel info over je heen komen. Leuke bijkomstigheid, ik heb mij met ‘inside information’ laten vertellen dat er op deze avond ook televisieopnamen zijn. Diverse redenen dus om bij deze voorstelling aanwezig te zijn, in TOPVORM! Ik ga eraan werken.

GOUDALiving

45

COLUMN

Tekst: Annette van Arkel Fotografie: Marna Gouda

WINTER

BIJ MARNA HAIRCLUB

D

e feestdagen komen er weer aan en daarom misschien wel tijd voor een nieuwe coupe met een mooie kleur of wil je liever een mooi kerstkapsel. Vloeiende lijnen die op elkaar aansluiten en met elkaar verbonden zijn, bepalen het haarbeeld. Korte coupe’s en de pony zijn helemaal terug. Kleuren variëren van koperblond tot platinablond, met effecten als Ombré Basis, Sombrá en Dip Dye. Zowel de knip als opsteekkapsels zijn geïnspireerd uit de jaren ’50 en ’60 en zijn hip.

Ook tijdens de feestdagen staat het HAAR centraal! Het kan mooi geföhnd worden met zachte vloeiende lijnen maar ook mooi opgestoken worden. Van Grace-Kelly tot een knot van een staart tot een vissengraat met een haarband. Van mooie krullen tot weelderige golven, zijscheiding met haar dat half vast is gestoken.

ANNETT E VAN ARKEL IS EIGENARESSE VAN MARNA HAIRCLUB IN GOUDA.

Met de juiste producten en finishing touch bij Marna gaat het vast allemaal lukken! Ons team staat voor u klaar om alle advies en kennis aan u over te dragen. Graag verwelkomen we u in onze salon op de Goejanverwelledijk 46 te Gouda.

ZIE WWW.MARNA.NL

GOUDALiving

47

Uitgaan

Geselecteerd door: Patrick de Koning

Uitagenda Soldaat van Oranje

Locatie: TheaterHangaar, Katwijk Omschrijving: Als de Duitsers in 1940 Nederland binnenvallen, leeft de Leidse student Erik Hazelhoff Roelfzema met zijn Leidse vrienden een onbezorgd studentenleven. De dan ongeveer 23-jarige jongens realiseren zich als donderslag bij heldere hemel dat niets meer hetzelfde is. Vriendschap en liefde zijn niet langer vanzelfsprekend. De oorlog zet alles op zijn kop, alle verhoudingen op scherp. Iedereen moet zijn eigen keuzes maken...: Ga je vechten voor Vrijheid, Volk, Vaderland? Steek je je kop in het zand en studeer je door?

Of kies je doelbewust voor de vijand? Soldaat van Oranje - De Musical is gebaseerd op het waargebeurde verhaal van één van de grootste verzetshelden uit onze vaderlandse geschiedenis: Erik Hazelhoff Roelfzema. Aan het begin van de oorlog ontsnapt Erik naar Engeland van waaruit hij zendapparatuur naar Nederland smokkelt en als piloot betrokken is bij bombardementen op Duitsland. Hij wordt adjudant van Koningin Wilhelmina en ontvangt voor zijn verzetswerk al tijdens de oorlog de Militaire Willemsorde, de hoogste Koninklijke onderscheiding. Zijn beroemde boek Soldaat van Oranje werd in 1977 verfilmd met Rutger Hauer in de titelrol en is nu op vernieuwende wijze te zien als musical in de TheaterHangaar op Vliegveld Valkenburg in Katwijk. In een regie van Theu Boermans en naar een script van Edwin de Vries spelen de acteurs rondom een draaiende tribune en brengen ze mede dankzij de muziek van Tom Harriman en de teksten van Pamela Phillips Oland en Frans van Deursen de indrukwekkende historie weer tot leven. Dit verhaal moet verteld worden.!

Meer info: www.soldaatvanoranje.nl

Art at the Warehouse

Locatie: Katendrecht, Rotterdam Datum: 4-9 februari 2014 Omschrijving: Art at the Warehouse is het nieuwe kunstenfestival van Rotterdam. In de ruwe omlijsting van de oude fabriekshal Fenixloods 1 op Katendrecht, wordt van 4 t/m 9 februari 2014 een kunstbeurs, expositie en multidisciplinair muziek-, theater-, dansen kunstenfestival in één georganiseerd!

In de Art Rotterdam Week (tegelijkertijd met o.a. de internationale kunstbeurs Art Rotterdam) verrast Art at the Warehouse met een vernieuwende totaalbeleving van kunst voor de bezoeker en een warm bad voor de verzamelaar. Hedendaagse kunst wordt niet louter getoond, maar gevoeld, geproefd, gehoord en ervaren!

Meer informatie: www.art-warehouse.nl

ABN AMRO World Tennis Tournament

Locatie: Ahoy, Rotterdam Datum: 10-16 februari 2014 Omschrijving: Het ABN AMRO World Tennis Tournament gaat een bijzonder jubileum tegemoet. Van 10 t/m 16 februari 2014 vindt het toernooi voor de 41e keer plaats. Sinds 1974 staat het toernooi bekend als het grootste en drukst bezochte indoor herentennistoernooi ter wereld, met vorig jaar maar liefst 115.894 bezoekers. Het ABN AMRO World Tennis Tournament is echter méér dan een tennistoernooi; het is een complete dag of avond uit, waar voor iedere bezoeker, jong of oud, man of vrouw, zeer veel te beleven valt.

Meer informatie: www.ahoy.nl

Pluktea

Stadhuis Aangelicht

Locatie: Stadhuis, Gouda Datum: 22-29 december 2013 Omschrijving: Dit jaar wordt het monumentale Goudse stadhuis zowel van buiten als van binnen belicht met als thema ‘XMas Masters: kunst met Kerst’. Na een aantal jaren met buitenlandse lichtkunstenaars het stadhuis van buitenaf te hebben aangelicht, werd er in 2011 voor het eerst gewerkt met Goudse kunst en galeries. Het stadhuis wordt dit jaar weer van 17.00 tot 23.00 rondom verlicht en de ramen aan de voorzijde worden van binnenuit aangelicht met wisselende fragmenten van wat er binnen te zien is zodat buiten en binnen een schitterend geheel vormen. Voor de belichting van het stadhuis word samengewerkt door Anita Gaasbeek (kunst en vormgeving), Organisatieburo Grand Canyon (projectorganisatie) en de Klaproos (aanlichting gebouwen).

Meer informatie: www.goudastadvan.nl 48

GOUDALiving

Langlaufen

Locatie: Tobbepad 2, Gouda Omschrijving: Heb je zin in de winter, maar geen tijd om op vakantie gaan? Ga dan een dagje langlaufen in Gouda! De langlaufvereniging beschikt van oktober tot eind februari over een uitgebreide kunststof langlaufbaan met diverse heuveltjes. Je kunt er ook allerlei trainingen doen, word bijvoorbeeld een expert op de rolski.

Meer informatie: www.langlauf.nl

Goudse Waag: kaas- en ambachtenmuseum

Locatie: Markt 35, Gouda Omschrijving: Het Gouda Cheese Museum is sinds 1995 te vinden in de historische Goudse Waag . Het gebouw stamt uit 1696 en diende als handelsplaats voor verschillende goederen, die op de benedenverdieping gewogen werden.

Meer informatie: www.goudsewaag.nl

Locatie: Reijerskoop 305, Boskoop Omschrijving: Hoe een high tea eruit ziet is voor de meeste mensen wel bekend. Maar Pluktea voegt aan dit bekende concept een dimensie toe. De thee komt namelijk niet uit zakjes, maar uit de tuin. Tijdens een high tea zoekt iedereen zelf de kruiden bij elkaar voor smaakvol kopje thee. En misschien zit er zelfs wel een bloem tussen. Suikerriet, stevia, basilicum of bergamot, wat smaakt het lekkerst? Iedereen krijgt hulp bij het combineren van de verschillende kruiden.

En mag naar hartenlust proeven van de geserveerde lekkernijen. Mmm, scones, brownies, fudge of bananencake en lavendelroomijs... Voor kinderen is er een speciale KinderTea. Meer info: www.pluktea.nl

UITGAAN

Zesdaagse van Rotterdam

Locatie: Ahoy, Rotterdam Datum: 2-7 januari 2014 Omschrijving: De Zesdaagse van Rotterdam heeft haar bekendheid gekregen door meer dan alleen wielersport van de bovenste plank. De altijd weer verrassende mix van topsport en entertainment laat de bezoeker één of meerdere avonden genieten van een programma vol actie met show en amusement in een gezellige ambiance.

Meer informatie: www.ahoy.nl

Kidztime kersttheatergala Goudse IJsbaan Locatie: Goudse Schouwburg Datum: 15 december 2013 Omschrijving: De vijfde Kidztimevoorstelling in de Goudse Schouwburg en de tweede kerstvoorstelling in de grote zaal. Na het geweldige succes van december 2012 met een uitverkocht zaal staat er 15 december een nieuwe kerst musical op de planken. Dit maal speelt het verhaal zich af in het vervallen Hotel Uitzicht. Moeder Isa en dochter Noortje doen hun best om er nog iets van te maken.

Isa heeft nog één plan: op kerstavond moet het gebeuren! Dochter Noortje lijkt met hele anderen dingen bezig te zijn.

En dan is er ook nog de mysterieuze rijke man... Is hij te vertrouwen?

Website: www.q-time.nl.nl

Locatie: Markt, Gouda Datum: 18/12 tot en 12 januari 2014 Omschrijving: vier weken lang een echte ijsbaan op de Goudse Markt. Niet van die kunststofplaten, maar ècht ouderwets knerpend ijs. De Goudse IJsbaan is een uniek evenement. De baan geeft een sfeerplaatje op de prachtige Markt, maar vooral veel enthousiasme bij alle lagen en leeftijden van de Goudse bevolking. Voor veel gezinnen en bedrijven is de Goudse IJsbaan een vast onderdeel geworden van de winteractiviteiten. Vanaf de herfst vragen kinderen wanneer de IJsbaan er weer ligt, en worden er bij bedrijven al weer plannen gemaakt om te komen borrelen.

De 540 m2 strakke ijsvloer staat garant voor oerHollandse ijspret. Schaatsen zijn te huur bij de entree van de ijsbaan.

Meer informatie: www.goudastadvan.nl

Miniworld Rotterdam

Boomkwekerijmuseum Boskoop

Locatie: Reijerskoop 54, Boskoop Omschrijving: Het boomkwekerijmuseum geeft u een beeld van de geschiedenis van de boomkwekerij. Het museum bestaat uit verschillende gebouwen en een museumkwekerij anno 1900-1910. De ontwikkeling van de boomkwekerij vanaf de middeleeuwen tot de moderne sierteelt kunt u volgen in een tentoonstelling met originele voorwerpen, fotos en documenten.

Een karakteristiek boomkwekershuisje uit het eind van de negentiende eeuw toont het dagelijks leven van een boomkwekersfamilie in die tijd.

Meer informatie: www.boomkwekerijmuseum.nl

Sister Act

Locatie: Circustheater, Scheveningen Omschrijving: Joop van den Ende Theaterproducties en Whoopi Goldberg presenteren Sister Act, na de succesvolle lancering op onder andere Broadway, in Nederland. Gebaseerd op de award winnende filmhit, waarin Whoopi Goldberg zelf de hoofdrol speelde.

Deloris van Cartier is een diva met veel noten op haar zang, maar zonder succes. Nadat ze per ongeluk getuige is van een criminele afrekening zoekt ze noodgedwongen haar toevlucht in een klooster met weinig stemvaste nonnen en een bijzonder strenge Moeder Overste. Deloris helpt haar ‘zusters’ hun stem te vinden en herontdekt daarbij ook onverwacht haar eigen stem. Een hilarisch en hemels verhaal dat zich afspeelt in het meest swingende klooster van Nederland.

Meer informatie: www.musicals.nl

Locatie: Weena 745, Rotterdam Datum: 11 december 2013 Omschrijving: Miniworld Rotterdam is een unieke beleving voor het hele gezin. De miniatuurwereld is bijna 500 m2 groot en is daarmee de grootste miniatuurwereld van de Benelux. Er rijden ruim 100 modeltreinen en er ligt meer dan 2 kilometer rails. Naast treinen rijden er ook volautomatische modelauto’s rond. Elke 24 minuten dimt het zaallicht waarbij de duizenden lampjes in huizen en op straat de miniatuurwereld verlichten. In Miniworld Rotterdam is het ook mogelijk om kinderfeestjes en bedrijfsarrangementen te houden of een rondleiding achter de schermen. Tevens is er een restaurant en een giftshop aanwezig. Gegarandeerd een gezellig dagje uit voor jong en oud.

Meer informatie: www.miniworldrotterdam.com

International Film Festival Rotterdam

Locatie: Diverse locaties, Rotterdam Datum: 22/01 - 02/02 2014 Omschrijving: PHet International Film Festival Rotterdam (IFFR), één van de grootste culturele evenementen van Nederland en tevens één van de grootste publieksfilmfestivals ter wereld, vindt plaats van woensdag 22 januari tot zondag 2 februari 2014. De nieuwste speelfilms, documentaires en korte films; de tentoonstellingen; optredens; talkshows en afterparty’s maken Rotterdam twaalf dagen tot opwindende filmhoofdstad van Nederland. Het festival ontvangt ruim 2700 internationale filmprofessionals en een omvangrijk festivalpubliek (274.000 bezoeken in 2012). Het festival biedt iedereen, van jongeren tot senioren, van kunstliefhebbers tot trendy uitgaanspubliek, een actueel en zorgvuldig samengesteld programma van ongeveer 220 speelfilms en 320 korte films uit 60 landen.

Meer informatie: www.filmfestivalrotterdam.com GOUDALiving

49

VERKOOPINFORMATIE

BEDRIJVEN A I S B T K INDEX

Afslankinstituten Body Balance Gouda Boelekade 34, Gouda www.bodyandhealthfactory.nl

Badkamers

Keuken & Badkamer Totaal Ambachtstraat 3, Gouda www.keukenenbadkamertotaal.com

Beddenspeciaalzaak Van der Linde Dorpstraat 38, Waddinxveen www.morgana-waddinxveen.nl Auping Plaza Gouda Elburgplein 3, Gouda www.slaapkennerfidder.nl Global Bedden & Meubels Zuidplaspolderweg 11-13, Moordrecht www.slapenineigenstijl.nl

Bibliotheken

Centrale Bibliotheek Gouda Spieringstraat 1, Gouda www.bibliotheekgouda.nl

Bouw/ Dakbedekking Ben Roos Dakbedekking Beneluxweg 9, Bodegraven www.benroos.nl

C

Chocolaterie

Chocoladeatelier PUUR Naaierstraat 4, Gouda www.puurchocolade.nl

Coaching & Training Mutsaers Consultancy Lindelaan 3, Gouda www.lambertmutsaers.nl

Communicatieadvies Rex Communicatie Marinus van Elswijkkade 14, Rotterdam www.rexcommunicatie.com

H I

Hoveniers

LUIJK Groenprojecten Einsteinstraat 33-4, Reeuwijk www.luijk.nu

Image-adviseur Colors of your heart Crabethstraat 38, Gouda www.colorsofyourheart.nl

50

GOUDALiving

Interieurbouw

Melka Interieurbouw Juliana van Stolberglaan 74, Waddinxveen www.melkatimmerwerken.nl

Kapsalons

Marna Hairclub Gouda Goejanverwelledijk 46, Gouda www.marna.nl

Kinderkleding MOY Kinderkleding Vissersteeg 1, Moordrecht

Kindertherapie

Jong-Leren Kindercoaching Jan van Riebeecklaan 22, Gouda www.jong-leren.net

Koffie- en thee

House of Goods Lange Groenendaal 106, Gouda www.houseofgoods.nl

L M N O

Lifestyle

Winter Lifestyle Store Oudeweg 1A, Reeuwijk www.nicovaneijk.nl

Meubilair

BéVé Meubel Antwerpseweg 9, Gouda www.beve-meubel.nl

Natuurvoeding Tasty Organics Lange Tiendeweg 27, Gouda www.tastyorganics.nl

Onderkleding

Buy-Underwear Korte Groenendaal 18, Gouda www.buy-underwear.eu

Opticiens

Optiek Nu Gouda Lange Tiendeweg 9, Gouda www.optieknu.nl

R

Recreatie

Dutch Water Dreams Van der Hagenstraat 3, Zoetermeer www.wewave.nl

Sanitair

Badkamerstudio Roggeveen Westbaan 229, Moordrecht www.roggeveen.nu

Theaters

De Goudse Schouwburg Boelekade 67, Gouda www.goudseschouwburg.nl

Verlichting

Iris Huys James Wattstraat 13 B, Gouda www.irishuys.nl

V

Vermogensbeheer Fintessa Vermogensbeheer Amsterdamsestraatweg 37, Baarn www.fintessa.nl

Voeding

Patisserie Unique “New Business” Nieuwerhoekplein 1 A, Soest www.patisserieunique.nl BontiQue Moordrecht Koningin Julianastraat 1, Moordrecht www.bontique.nl

W

Wellnesscenter

Body and Health Factory Boelekade 34, Gouda www.bodyandhealthfactory.nl

Woninginrichting Antiek d’Olde Poort Riezenweg 22-24, Ulft www.oldepoort.nl

Workshops

Roling Antiek Parklaan Naast 0 NS STATION, Boskoop www.rolingantiek.nl

Z

Zonneboilers

Van Waveren Energie Doortocht 9, Bodegraven www.vanwaverenenergie.nl

Zonwering

Hameni Zonwering Hoge Gouwe 47, Gouda www.hameni.nl

Nieuw!

Morgen:

lanceren we de Auping onder de boxsprings; de Criade

Wat je niet ziet

125 jaar innovatie en passie voor slapen

Individueel slaapcomfort

Persoonlijk samenstellen

De Criade combineert vormgeving met techniek. Persoonlijke smaak ĂŠn comfort staan centraal. Je kunt de Criade samenstellen zoals jij dat wilt, niet alleen van buiten maar ook van binnen. Dat maakt de Criade de Auping onder de boxsprings. Ga nu naar www.auping.nl/criade en laat je inspireren.

PORTFOLIO

Klassiek K leure

n

Interieuradv ies

Dhr. / Mevr. / Fam. .... .... .... .... .... .... .... .... ....

.... .... .... .... ....

Oorfauteu il VANAF 1.495,-

salontafel

TIJDLOOS

bank vanaf 1.795,-

wonen

e l a S

Vloerkleed

RAAD VOOR N P O IJZE LLEN MODE CHERPE PR W O H S S ALTIJDEGEN ZEER TOT T EN

EETHOEK met aansteekbla den

3J A5 AR

I N TtEyRlisI EteUnR S

ies v d a s Grati n de va enaars nst u k n o wo

AN TW ERPSEW EG 9

G

TIN

% 0 7

KOR

GOUDA  0182-6

92 111 WW W.BE VE-M

EUBEL.NL