Gouda Living editie 30 (zomer 2020)

Page 1

GOUDA

HET LIFESTYLE MAGAZINE VOOR GOUDA EN OMGEVING

Jaargang 8 - editie 30 - ZOMER 2020

Column De draad weer oppakken Buitenleven Voorkom gladde vlonders Culinair Genieten van gelei

‘Interview met Emmelien Hilbers’



INHOUD

GOUDA

ZOMER 2020

GOUDA

HET LIFESTYLE MAGAZINE VOOR GOUDA EN OMGEVING

Jaargang 8 - editie 30 - ZOMER 2020

Column De draad weer oppakken Buitenleven Voorkom gladde vlonders Culinair Genieten van gelei

46

‘Interview met Emmelien Hilbers’

49

COLOFON Hoofdredactie Patrick de Koning Eindredactie Xilvania Koense Oplage 15.000 exemplaren Productie / Uitgave Rex Magazines

18

Vormgeving Rex Support BV, Rotterdam Redactie Arjan Klaver, Patrick de Koning, Ruud Slagmolen, Martine Hafkamp, Janneke Sinot, Pauline Moerman-Bak, Christianne Muusers, Dennie van Herwijnen, Xilvania Koense, Teddy van Garling, Bert Moons, Kirsten van Wijk, Yvonne Stoevelaar E-mail: redactie@rexmagazines.nl Fotografie Nico Brons, Susan Haveman, René Egbring, iStockphoto, Van Beek Images, Thinkstock Advertentie-exploitatie Sabrina Bonarius, Chris Slop Tel: 010-4764372 E-mail: sales@rexmagazines.nl Verschijningsdata maart / juni / september / december Verspreidingsgebied Selectief huis-aan-huis in Gouda, Waddinxveen en Reeuwijk en verzending aan leestafels in de omgeving. Digitale versie De digitale versie van Gouda Living is terug te vinden op http://www.issuu.com/rexmagazines. Hier vindt u ook oude edities terug in ons digitale archief. Copyright © 2020 Gouda Living Alle rechten voorbehouden. De redactie van Gouda Living is niet aansprakelijk voor gegevens door derden verstrekt. Niets uit deze uitgave mag worden gereproduceerd of vermenigvuldigd zonder schriftelijke toestemming van de uitgever. Meer informatie vindt u op onze website: www.goudaliving.nl

Column

15 Pakken we als consument de draad weer op? 31 Wist u dat? Alles over sokken. 50 Laat jij zien hoe goed je bent?

Reizen

42 Barcelona: Bruisende stad van Gaudí

Interviews

06 Interview met Emmelien Hilbers 46 Interview met Margriet Planting

Huis & Interieur 09 22 33 33

Voorkom gladde vloeren Schoon & fris met een douchewc Interieurontwerp op maat Subsidie woningisolatie tijdelijk flink omhoog

10 Buitenleven

10 Mooi, onstuimig en vrijgevochten 21 Voorkom gladde vlonders 24 Struintuinen rond Gouda 35 Tips voor een zomer zonder muggenbulten 40 Tuinmeubeltrends

Culinair

18 Het origineel is de Evergreen 28 Genieten van gelei 39 De gezelligste wijnhandel van Zuid-Holland

Overig

05 Voorwoord 12 Juridische hulp bij letselschade 32 Puzzel&Win 36 An Inspirational Summer

Health & Wellness

16 Rhassoul de natuurlijke reiniging 49 Verzorgd en gestyled de zomer in met Bulldog GOUDALiving

3


Investeer nu in de toekomst, verlaag de energielasten Profiteer nu van de stilte voor de storm Beslis-Nu premie Om woningisolatie extra te stimuleren verhoogt de overheid met ingang van 1 juni de subsidie op woningisolatie. Deze verhoging zal in stand blijven tot het einde van dit jaar. Doordat men alleen de mogelijkheid heeft om binnen deze periode te profiteren van de verhoogde subsidie, zal er ongetwijfeld topdrukte ontstaan en daarmee zullen levertijden ook fors oplopen. Controleer of je in aanmerking komt voor de overheidssubsidie. Voor een betere spreiding en als extra stimulans introduceren wij onze Beslis-Nu premie. Op deze manier worden lange wachttijden voorkomen, is men klaar voor het nieuwe stookseizoen en kan men direct profiteren van een effectief en efficiĂŤnt vloerisolatiesysteem. Op onze website is te zien hoeveel aanvragen er nog beschikbaar zijn op onze Beslis-Nu premie. Scan de QR-Code voor meer informatie.

TONZON isoleert anders. Wij pakken de hele kruipruimte aan. Stop vocht en warmteverlies op een duurzame en milieuvriendelijke manier. Met TONZON krijg je de warmste vloer en de hoogste energiebesparing. Beslis nu en profiteer van: TONZON Beslis-Nu premie van â‚Ź50,overheidssubsidie verhoogd met ingang van 1 juni tot eind 2020 * nu nog een snelle levertijd De premie en de subsidie zijn beperkt beschikbaar, wacht dus niet te lang.

Doe-het-zelf Dit is ook het ideale moment voor de doe-het-zelver om de kruipruimte aan te pakken: tijdelijk geen verzendkosten lage grondwaterstand vanwege de droogte

*


VOORWOORD

GOUDA

HET LIFESTYLE MAGAZINE VOOR GOUDA EN OMGEVING

Jaargang 8 - editie 30 - ZOMER 2020

Column De draad weer oppakken Buitenleven Voorkom gladde vlonders Culinair Genieten van gelei

Beste lezer,

‘Interview met Emmelien Hilbers’

Met gepaste trots presenteren wij u de dertigste editie van Gouda Living, speciaal gemaakt voor inwoners van Gouda, Reeuwijk en Waddinxveen.

D

e tuin. Het is steeds vaker een verlengstuk van het huis. Een plek om tot rust te komen. Een plek om het hele jaar rond heerlijk te genieten van de zonnestralen. Een plek om te barbecueën. Een plek waar je kunt spelen met je kinderen en gezellige avonden doorbrengt met familie en vrienden. Buiten is het nieuwe binnen. Rex Magazines deed een rondje bij een aantal specialisten in tuinmeubilair om de trends voor deze zomer te benoemen. Dit jaar zijn duurzaamheid, robuustheid, rope en all-weather troef.. Na een succesvolle periode met countryzanger Porter Wagoner, brak Doly Parton 46 jaar geleden door als solozangeres met de hit Jolene. Dit nummer over liefde en jaloezie met slechts 200 woorden, is door uiteenlopende muzikanten uitgevoerd, onder wie Emmelien Hilbers. Het betekende voor de 19-jarige Amersfoortse, die frontvrouw is van Emily H. & The Blues Explosions, de prelude voor een toekomst in de muziekwereld. Onze reporter Arjan Klaver gaat met haar in gesprek.

ABONNEMENT

Belangstellenden voor Gouda Living die een nee-sticker voor reclame op de brievenbus hebben of die buiten het aangegeven verspreidingsgebied wonen, kunnen zich een jaar abonneren op dit magazine door € 15,– over te maken op rekening NL13ABNA0609831275 ten name van Rex Support BV te Rotterdam onder vermelding van Gouda Living en het afleveradres.

DIGITAAL

Wilt u de Gouda Living ook digitaal ontvangen, stuur dan een e-mail naar info@rexmagazines.nl en u zult na verschijning van iedere editie een link ontvangen naar de digitale online versie.

Gelei is in Nederland een vergeten gerecht. Toch waren hartige en zoete geleien vanaf de achttiende eeuw tot in de vorige eeuw een pronkgerecht op tafel. Je eet gelei koud, het is dus ideaal voor de zomer. Culinair historica Christianne Muusers dook voor ons weer in de kookboeken van weleer en schotelt ons een koude maaltijd in drie gangen voor. Mannen houden van duidelijkheid. Niet moeilijk doen, maar snel en effectief handelen voor het beste resultaat. Dat geldt ook voor hun dagelijkse huidverzorging. BULLDOG begrijpt dat. De Britse verzorgingslijn speciaal voor mannen is eenvoudig in gebruik, bevat natuurlijke ingrediënten en is overtuigend effectief. Eerlijk, trouw en ongecompliceerd. Rex Magazines geeft in samenwerking met Bulldog nu zes verzorgingspakketten weg (pagina 49). Dit en nog veel meer treft u aan in deze zomer editie van Gouda Living. Wij wensen u eindeloos veel leesplezier!

Patrick de Koning Hoofdredactie Gouda Living

GOUDALiving

5


INTERVIEW

Tekst: Arjan Klaver Fotografie: Nico Brons

EMMELIEN HILBERS:

‘IK HEB NIET VOOR NIETS GEKOZEN VOOR DE MUZIEK’

Na een succesvolle periode met countryzanger Porter Wagoner, brak Doly Parton 46 jaar geleden door als solozangeres met de hit Jolene. Dit nummer over liefde en jaloezie met slechts 200 woorden, is door uiteenlopende muzikanten uitgevoerd, onder wie Emmelien Hilbers. Het betekende voor de 19-jarige Amersfoortse, die frontvrouw is van Emily H. & The Blues Explosions, de prelude voor een toekomst in de muziekwereld.

N

et als alle artiesten blijven Emmelien en haar band in deze virale tijd, die door schrijver Ilja Leonard Pfeijffer met de sanitaire dictatuur wordt geduid, verstoken van optredens. De Amersfoortse, die met een kakelvers VWO-diploma op zak na de zomer binnen de witgepleisterde muren van het Utrechtse conservatorium haar kwaliteiten aangescherpt, mist de uitlaatklep op het podium. “Ik heb niet voor niets gekozen om verder te gaan in de muziek”, opent Emmelien. “Daar krijg ik energie van. Dat geldt niet alleen voor het maken van muziek. Ook op het podium beleef ik de ultieme kick die ik nergens mee kan vergelijken. Muziek is mijn passie. Als kind raakte ik al verslingerd aan

6

GOUDALiving

muziek, van onder meer The Blues Brothers (1980). Dit is een band die ontstaan is uit de passie die de hoofdrolspelers John Belushi en Dan Aykroyd deelden voor blues en R&B uit de Amerikaanse muziekgeschiedenis. De plaat staat bij ons thuis geregeld op zodat ik heerlijk mee kan blèren. Maar ik kan ook genieten van rock, jazz, funk en ga zo maar door.” VERBIJSTERD De muzikaliteit van Emmelien komt niet uit de lucht vallen. Haar vader Tony, die zij nooit gekend heeft omdat hij op vrij jonge leeftijd overleed, was een begenadigd bassist. Hij speelde onder meer in de Amersfoortse bands Star People en Combo Boys. Roland

Jenster (toetsen), Martin Koch (gitaar) en Ruben van den Burgh (drums) die ooit met hem hebben samengespeeld, vormen aangevuld met Michiel Heeneman sinds 2017 rondom frontvrouw Emmelien de band Emily H. & The Blues Explosions. “Ik heb zo’n elf jaar in de muziekindustrie gewerkt in Amerika en heb altijd contact gehouden met de moeder van Emmelien”, aldus Jenster. “Toen ik weer in Amersfoort terugkwam kreeg ik de video te zien waarmee Emmelien als brugklasser op de middelbare school het talentenjacht had gewonnen. Het nummer dat zij zong was Joline van Dolly Parton. Ik was verbijsterd over haar vaardigheid omdat ik weet dat het niet echt eenvoudig is om dat nummer de juiste klankkleuren mee te geven.


INTERVIEW

De feel zat er helemaal in.” Jenster kreeg van haar moeder de permissie om het talent van haar dochter naar een hoger plan te tillen. MUZIKALE TAAL Twee jaar geleden kreeg Emmelien toevalligerwijs met haar nieuwe band een podium. Nota bene tijdens Amersfoort Jazz dat jaarlijks plaatsvindt in de historische binnenstad van Amersfoort. Vier dagen lang is de stad ondergedompeld in de jazz, met 350 artiesten uit 20 landen en 80 concerten op 18 locaties voor circa 80.000 bezoekers. Emily H. & The Blues Explosions kreeg van de uitbater van café Onder de Linden aan de Groenmarkt de kans om tijdens de pauzes in de jazzprogrammering op te treden. “Op verzoek van de uitbater hebben we blues gespeeld”, vervolgt Jenster. “Niet verwonderlijk. Blues zit ook in de haarvaten van de Keistad. Ik heb daar zelf geen verklaring voor. Hoewel? Wat mensen bindt bij blues is de muzikale taal. Iedereen weet hoe het schema in elkaar zit zodat iedereen gemakkelijk kan inhaken. Tekstueel draait het genre om realistische

verhalen. Mensen die blues maken kunnen omschrijven wat er om hen heen gebeurt. In positief of negatief opzicht. Met blues kan dat. We hebben behoorlijk veel in het café gespeeld. Leuk was dat we aardig wat publiek trokken.” Vorig jaar stond de Amersfoortse band weer op de planken tijdens Amersfoort Jazz. Na het optreden op de Groenmarkt van de New Yorkse trombonist Joseph Bowie, die ooit met Defunkt successen scoorde, zette Emily H. & The Blues Explosions haar eerste tonen in. En toen gebeurde er iets opmerkelijkst. De mondharmonicaspeler van Bowie speelde in een overvolle Onder de Linden met ons mee. “Na dit optreden wist ik precies wat mijn doel in dit leven zou gaan worden”, bekent Emmelien. “Optreden. Heel veel optreden. Geweldig. Kort daarna traden we op tijdens het Jimy Hendrix Tribute in café Miles in Amersfoort. Daar zong ik onder meer het stevige Red House van Jimy Hendrix.” Na afloop kreeg ze een uitnodiging om voor de Wisseloord Studios, dat tegenwoordig dé ontmoetingsplaats is voor talentvolle muzikanten een aantal teksten en dito

melodielijnen te schrijven onder leiding van Dennis Barbie. Het geheel of delen ervan kunnen later door haar of op basis van een fee een andere artiest gebruikt worden. STIJL Uiteraard staan Emmelien en haar bandleden te popelen om op het podium te stappen. Er is immers een eerste album klaar waarmee de Amersfoorters zich in het clubcircuit willen storten. “De plaat bevat covers van onder meer Etta James en Jimy Hendrix”, aldus het 19-jarig talent. “We hebben het album in een dag opgenomen bij de Sound Vision Studio onder leiding van George Konings. Ondertussen componeer ik op mijn gitaar of piano nieuwe nummers. Bovendien ga ik na ze zomer naar het conservatorium. Ik wil en kan straks na mijn studie aan de slag als multi-instrumentalist, composer, arrangeur en improvisator. Kortom, het zijn allemaal ontdekkingstochten zodat ik op enig moment mijn eigen stijl kan ontwikkelen.”

GOUDALiving

7


Pijn? Specialisten in pijnbehandeling!

Korte lijnen Geen wachttijden Gespecialiseerde artsen Vergoeding vanuit de basisverzekering Excellent Klinieken

Europaweg 151  2711 ER Zoetermeer (boven de LangeLand Huidkliniek) Spuiboulevard 334  3311 GR Dordrecht

www.excellentklinieken.nl  contact@excellentklinieken.nl  085-0410150


HUIS & INTERIEUR

Tekst: Patrick de Koning Foto’s: iStockphoto, GripFactory

Voorkom gladde vloeren

Jaarlijks belanden meer dan 24.000 mensen in het ziekenhuis door een val vanwege uitglijden. Gladde vloeren als gevolg van vochtigheid zijn een belangrijke oorzaak van dit soort ongevallen. Voorkom problemen en zorg dat úw vloer wel veilig is. Met de unieke Antislip Tegelspray van GripFactory wordt uw badkamervloer zonder ingrijpende aanpassingen of aantasting van uw tegels weer veilig beloopbaar.

G

ripFactory Antislip Tegelspray is dé onzichtbare antislipoplossing tegen gladde en / of vochtige tegelvloeren, trappen en andere oppervlaktes. GripFactory Antislip Tegelspray wordt zonder dieptereiniging direct aangebracht op de tegel. Na enkele minuten inwerken wordt deze geneutraliseerd met water. Middels deze eenvoudige werkwijze is het mogelijk om in relatief weinig tijd grote oppervlakten antislip te maken. De overlast is hierdoor minimaal en omdat er geen dieptereiniging noodzakelijk is, bespaart u ook nog eens op de kosten voor het antislip maken van uw vloer of trap. Antislip Tegelspray is verkrijgbaar in 100 ml en 500 ml. WERKING ANTISLIP TEGELSPRAY De titaniummoleculen hechten zich in het oppervlakte van de tegel en zorgen voor een duurzame laag, die naast een antislipwerking ook bescherming biedt aan de tegel zelf. De behandeling tast het originele aspect van de tegel niet aan en daardoor is het resultaat niet zichtbaar, maar wel duidelijk voelbaar. Het systeem is uitermate geschikt voor keramische tegels, maar werkt ook op

marmer en natuurstenen ondergronden. Door de unieke werkwijze (spray-spoel-klaar) bent u sneller klaar (minder overlast) en bespaart u enorm op de kosten. Het werkt binnen 5-10 minuten en is direct beloopbaar. OVER GRIPFACTORY GripFactory is een internationale specialist op het gebied van innovatieve antislipoplossingen voor elke ondergrond. Wij leveren onze GRIP oplossingen aan groothandel, detailhandel, industrie, facility managers en eindgebruikers wereldwijd. Daarnaast bieden wij verschillende turn-key oplossingen op het gebied van antislip. De producten die wij bieden zijn door ons ontwikkeld of verbeterd. Wij kunnen hierdoor de scherpste tarieven bieden en specifieke aanpassingen aan het product voor uw toepassing zijn ook geen probleem. INFORMATIE Wilt u ook een veilige badkamervloer zonder gevaar op uitglijden? Bel dan nu voor gratis advies 0348-203000 of ga naar de website www.gripfactoryantislip.com en krijg grip op gladde vloeren.

LEZERSAANBIEDING Voor de lezers van de tijdschriften van Rex Magazines heeft GripFactory een speciale lezersaanbieding: 10% korting bij aanschaf van Antislip Tegelspray. Gebruik hiervoor de code REX2020. GOUDALiving

9


BUITENLEVEN

Tekst: Ruud Slagmolen Fotografie: Ruud Slagmolen

Wilde bloemen:

MOOI, ONSTUIMIG EN VRIJGEVOCHTEN Ze lonken langs de weg en bekoren veel voorbijgangers. Maar pas op, want achter dat fraaie gezicht schuilt soms een venijnig karakter. Een enkele keer zelfs dodelijk. Maak kennis met de wilde bloemen die de bermen bont kleuren.

Z

e dragen namen die zowel macaber als poëtisch zijn. Denk aan zwarte toorts, welriekende nachtorchis, mansbloed en groot heksenkruid. Bij zulke namen denk je eerder aan ingrediënten van een duister drankje die een toverkol uit een huiveringwekkend sprookje je gniffelend aanbiedt. Nee, dan zilverschoon, damastbloem, hemelsleutel en vrouwenschoentje. Voor zó’n dichterlijke pastorale trek je er graag op uit. Om te genieten van al die wilde bloemen die zich als een kleurig lint langs de wandelroutes en fietspaden aaneenrijgen.

10

GOUDALiving

NIET IN KEURSLIJF Hoe verschillend de soortnamen van deze veldbloemen ook klinken, hun karakter is identiek: onstuimig en vrijgevochten. In tegenstelling tot bijvoorbeeld de tulp en de narcis laten wilde bloemen zich niet in een keurslijf dwingen. En ze staan ook niet keurig in het gelid op door telers gekozen velden. Nee, ze kiezen zelf de plek waar ze het beste gedijen: in de berm, op dijken, in polders en aan de waterkant, om maar enkele biotopen te noemen. In Nederland en België komen zo’n veertienhonderd wilde planten voor, waarvan een groot aantal bloemen

bevat. Maar bij de meeste soorten zie je nauwelijks zichtbare bloemen, zoals grassen en waterplanten. Onder de zeldzame wilde bloemen bevinden zich de dotterbloem, de koekoeksbloem, de rietorchis, de Spaanse ruiter en de klokjesgentiaan. Van alle soorten die in Nederland voorkomen, wordt zeker de helft - zo’n zevenhonderd - met uitsterven bedreigt. Dit dankzij overbemesting, ontwatering, ontginning en bebouwing van het landschap. Gelukkig zijn er organisaties als Natuurmonumenten om dat uitsterven zoveel mogelijk te voorkomen. Ook in de nationale parken worden wilde bloemen beschermd.


BUITENLEVEN

‘Zilverschoon, hemelsleutel… voor zó’n dichterlijke pastorale trek je er graag op uit’

ecologische functie. Ze doen immers dienst als voedselplant voor tal van dieren die er van leven of er in overwinteren. Vergeet ook niet de recreatieve waarde. Wilde bloemen geven kleur aan het landschap. Dat maakt een wandeling of fietstocht immers extra feestelijk. Sommige wilde bloemen bekoren niet alleen, ze zijn ook nog van nut. Neem de klaproos, die je vooral in omgewoelde bermen, langs spoorwegen en op akkers vindt. De schoonheid van deze bloem – ook wel papaver genoemd – met z’n slungelige steel en z’n kreukelige blaadjes steelt vrijwel ieders hart. De rode bloemen omlijsten de opvallende ronde vrucht met het afgeplatte ‘hoedje’. In dat hoedje bevinden zich duizenden zwarte zaadjes. Sommige soorten zijn eetbaar: het maanzaad op de harde broodjes bij de bakker. De olie van de kleine zaadjes wordt ook als vervanger voor olijfolie op de markt gebracht. VENIJNIG EN DODELIJK Andere wilde bloemen hebben een venijnige kant; het sap van de reuzenberenklauw bijvoorbeeld veroorzaakt ernstige blaren op je huid. Afblijven dus. Maar de topper van de boosdoeners is absoluut het jakobskruiskruid. Eerder overleed in Groot-Brittannië een groot aantal paarden na het eten van hooi dat resten van deze wilde bloem bevatte. Vooral in omgewoelde wegbermen, op bouwterreinen en op verlaten akkers ontkiemt het kruid bijzonder snel in de omgewoelde grond. In leven wordt de giftigheid van het jakobskruiskruid door grazend vee herkend. Maar gemaaid of gedroogd, verliest het kruid zijn kenmerkende geur en wordt het wel gegeten. Wanneer vee er teveel van eet, treedt geleidelijk vergiftiging van de lever op met sterfte tot gevolg.

Daar onderhouden de parkbeheerders hun groeiplaats op een natuurlijke manier. Zonder kunstmest! NIEUWE SOORTEN Ook zie je steeds vaker dat wegbermen maar één of twee keer per jaar worden gemaaid, vaak als de bloemen zijn uitgebloeid. Sommige boeren passen zelfs hun landgebruik aan om, met subsidies, meer bloemen in het grasland te krijgen. Naast deze ‘voorzorgsmaatregelen’ zijn er de laatste jaren ook nieuwe soorten bijgekomen, onder meer door klimaatverandering, de aanvoer van zaden met internationale transporten en het bewust inzaaien. Het gaat om circa 180 soorten, waaronder de Japanse duizendknoop, de bezemkruiskruid en de reuzenberenklauw.” VERNUFTIGE KLEUREN Er zijn geen veldbloemen die uitsluitend in Nederland voorkomen. Wel zijn er soorten die je karakteristiek kunt noemen voor onze polders. Denk aan dotters, koekoeksbloemen en gele lissen. Tijdens een fietstocht in het voorjaar en in de zomer valt ook de afwisseling in bloemkleur je op. Vroeg in het voorjaar neem je vooral witte bloemen waar. Wit steekt sterk af tegen het groene blad

en is daarom een perfecte lokkleur voor het nog geringe aantal insecten in die tijd van het jaar. Naarmate je verder in het voorjaar komt, doet geel zijn intrede. Dan verschijnen er ook koeriers van stuifmeel, zoals vliegen, kevers, vlinders en bijen. Die insecten houden van gele veldbloemen. Het is zelfs wetenschappelijk bewezen dat sommige gele bloemen ultraviolet licht weerkaatsen. Bijen kunnen dat licht waarnemen en voelen zich extra tot die bloemen aangetrokken. Sommige van deze exemplaren hebben zelfs donkerder strepen in hetzelfde gele spectrum en leiden bijen daarmee rechtstreeks naar het stuifmeel, in het hart van de bloem. Planten met paarsblauwe bloemen worden nauwelijks door insecten waargenomen. Daarom groeien zij vaak tussen anders gekleurde bloemen om op die manier ‘een graantje mee te pikken’, oftewel koeriers van hun stuifmeel te ontvangen. MOOI EN PRAKTISCH Noem ze wilde bloemen of veldbloemen; eigenlijk is er geen verschil. De term veldbloemen wordt bij de bloemsierkunst gehanteerd, wilde bloemen meer als tegenhanger van gecultiveerde planten. Maar ze hebben altijd een belangrijke

‘In tegenstelling tot de tulp laten wilde bloemen zich niet in een keurslijf dwingen’

ECOLOGISCH BERMBEHEER In Drenthe nam het jakobskruiskruid de laatste jaren sterk toe. Ondanks de giftigheid heeft de geelbruine plant grote ecologische waarde. Het is een aantrekkelijke soort als voedselbron voor insecten, vooral tijdens de bloei, en als kleurig element in het landschap. De Provincie nam maatregelen, ze organiseerde onder meer voorlichtingsbijeenkomsten waarbij gemeenten, waterschappen en natuurbeheerders werd gewezen op hun verantwoordelijkheid en op de mogelijkheden om overlast en risico’s voor vee te voorkomen. Bij diverse provincies varieert het ecologisch bermbeheer van jaarlijks eenmaal maaien tot het volledig laten ‘verruigen’ van de bermen. In het eerste geval maaien ze de bermen op een vastgestelde tijd in de nazomer en voeren het maaisel volledig weg. Zo verdwijnen voedingsstoffen uit de berm. Die verschraalt dan, en dat leidt weer tot een grotere variatie aan planten. Op andere locaties maaien ze taluds en bermen nooit. Om zo dieren de ruimte te geven de er in leven of er een schuilplaats in vinden.

TIP: PLUKKEN HEEFT GEEN ZIN! Hoe talrijk al die wilde bloemen ook zijn, het heeft nauwelijks zin om ze te plukken. Na de pluk kunnen de planten onvoldoende water en voedingsstoffen opnemen. Daardoor hangen ze in een mum van tijd op halfzeven en gaan ze vervolgens dood. Gewoon laten staan dus en genieten van hun lonkende pracht. GOUDALiving

11


RECHT

Tekst: Patrick de Koning Fotografie: LemonShot fotografie, Pixabay

Juridische hulp bij letselschade Wat direct opvalt is de prettige enthousiaste ontvangst op het letselschade-advocatenkantoor door Reinboud Schoemaker en Sharon Soeltan en de heldere manier van vertellen en antwoorden. Je voelt je meteen gehoord. WIE ZIJN REINBOUD SCHOEMAKER EN SHARON SOELTAN? Reinboud Schoemaker is van oorsprong fysiotherapeut. Die opleiding heeft hij in 1982 afgerond in Den Haag. Daarna heeft hij tot 1996 in binnen- en buitenland als fysiotherapeut gewerkt. In die 15 jaar heeft Reinboud ervaren hoe het voor mensen is om een trauma mee te maken en met fysieke problemen verder te moeten leven. Opvallend voor hem was het gemis aan goede juridische hulp na een ongeval. De juridisch strijd duurde altijd lang en het waarom daarvan was hem onduidelijk. Wie Reinboud kent weet dat hij geen genoegen neemt met een makkelijk antwoord. Om die reden is hij dan ook in 1992 in de avonduren rechten gaan studeren. Na zijn afstuderen in 1996 is hij gaan werken bij rechtsbijstandsverzekeraar SRK op de afdeling personenschade. 12

GOUDALiving

Met ruim 200 dossiers onder zijn hoede heeft Reinboud daar enorm veel geleerd en veel meters gemaakt in de vorm van dossierbehandeling. In 2002 is hij vervolgens advocaat geworden en heeft hij zich verder gespecialiseerd op het terrein van de personenschade. Zo heeft hij de Grotius specialisatieopleiding Personenschade afgerond waarna hij zich een volwaardig LSA-advocaat mocht


RECHT

moeten kleuren binnen de lijntjes van de polisvoorwaarden. Kort gezegd hoeven cliënten niet te blijven bij een rechtsbijstandverzekering als: 1. de aansprakelijkheid erkend is. De redelijke kosten van rechtsbijstand (advocaatkosten) worden dan door de aansprakelijke partij vergoed. 2. de cliënt een beroep doet op de geschillenregeling. Wanneer gedurende de behandeling van het dossier onenigheid ontstaat tussen de cliënt en de rechtsbijstandsverzekering kan de cliënt op kosten van de rechtsbijstandverzekering eenmalig een advocaat inschakelen die dat probleem dan oplost. Bijvoorbeeld als er een geschil is over de behandeling van de zaak of dat de rechtsbijstandsverzekeraar stelt dat er geen redelijke kans op succes is om de schade te verhalen. In dat geval heb je recht op een externe advocaat die op kosten van de verzekering een second opinion geeft, welke moet worden opgevolgd door de rechtsbijstandsverzekeraar. Dat heet de geschillenregeling en is vastgelegd in alle polisvoorwaarden van de rechtsbijstandsverzekering. Dit is ook verankerd in Nederlandse en Europese wetgeving.

noemen. Als advocaat heeft hij vele procedures gedaan. Daarbij heeft hij geleerd dat het belangrijk is om al vanaf het begin van de belangenbehartiging, een advocaat in de armen te nemen. Je moet immers al vroeg in de dossierbehandeling de juiste stappen nemen die je mogelijk (veel) later in een gerechtelijke procedure nodig zult hebben. Sharon Soeltan is nu meer dan 8 jaar in dienst bij het kantoor, inmiddels al drie jaar als advocaat. Sharon heeft ook bewust voor het vak personenschade gekozen. Zij is betrokken bij de cliënten en vindt het dankbaar werk om iemand in zo’n kwetsbare positie bij te staan. Zij maakt zich er dan ook sterk voor dat cliënten krijgen waar ze recht op hebben. PERSOONLIJK CONTACT In 2008 had Reinboud genoeg van de rechtsbijstandverzekering. Het productiewerk begon hem tegen te staan. Het ‘onderste uit de kan’ kon er niet meer uit worden gehaald. Een rechtsbijstandverzekering sluit je af voor het geval je in een juridisch probleem verwikkeld raakt. Je wilt dan natuurlijk dat jouw belangen zo goed mogelijk behartigd worden. Met ruim 200 dossiers, een hoge werkdruk, te weinig aandacht en nauwelijks persoonlijk contact met je cliënt is dat haast niet te doen. Daarbij wordt er ook niet van

een behandelaar, in de meeste gevallen geen advocaat, verwacht het beste eruit te halen. Een zesjescultuur is goed genoeg. In de tijd bij de rechtsbijstandsverzekeraar was een cliënt een nummer op het dossier. Daar protesteert Reinboud tegen. Het gaat immers niet om een keukenkastje, maar om een mens met letsel. GEDREVEN & LAAGDREMPELIG In 2008 is Reinboud zijn eigen advocatenkantoor gestart, alleen gericht op het verhalen van personenschade. Dit kantoor is gevestigd in het centrum van Den Haag aan de Koninginnegracht. Het kantoor werkt laagdrempelig en is telefonisch goed bereikbaar. Zo kunnen zij doen wat nodig is voor het verhaal van de schade. Het kantoor is gedreven en doet er alles aan om cliënten op de beste wijze juridisch bij te staan, zeker wanneer cliënten zich in een zwakke positie bevinden of door de bomen het bos niet meer zien. Dit doen zij vanuit een grote maatschappelijke verantwoordelijkheid. ONWETENDHEID & RECHTSBIJSTANDVERZEKERING Reinboud en Sharon verbazen zich er vaak over dat mensen met een rechtsbijstandverzekering niet weten waar ze recht op hebben. Cliënten doen zichzelf daarmee te kort. De verzekeraar vertelt zijn verzekerden niet alles. De juristen bij de rechtsbijstandsverzekeraars

3. er een gerechtelijke procedure (ook administratief of tuchtrechtelijk) wordt gestart. Cliënten hebben dan altijd de vrije advocaatkeuze. Dat wil zeggen dat de cliënt op kosten van de rechtsbijstandsverzekering zelf een advocaat mag kiezen die dan de gerechtelijke procedure mag voeren. De rechtsbijstandsverzekeraar betaalt dan de kosten van de advocaat. Vaak wordt in dat geval de verzekerde door de rechtsbijstandsverzekering zachtjes naar een netwerkadvocaat geduwd. Echter, die werkt op een tevoren niet al te hoog vastgesteld honorarium. Als dit geld op is, is het op… Steeds vaker krijgen zij (telefonische) verzoeken van cliënten die niet tevreden zijn met hun rechtsbijstandsverzekeraar. Reinboud en Sharon staan die cliënten graag vrijblijvend te woord en kunnen heel snel beoordelen of zij in een van de bovengenoemde categorieën vallen. Zo ja, dan helpen zij ze altijd verder. Zo nee, dan voorzien zij deze cliënten graag van advies inzake de verdere behandeling van de zaak. Soms worden zij zelfs gebeld door mensen bij wie het dossier al een jaar geleden door de rechtsbijstandsverzekering is gesloten. Ook dan kan het zo zijn dat bovenstaande punten gelden. Reinboud Schoemaker Advocatenkantoor Koninginnegracht 8, Den Haag T. 070-4043346 E. advocaat@reinboudschoemaker.nl www.reinboudschoemaker.nl GOUDALiving

13


Thuiszorg  Wonen/logeren met zorg  Begeleiding Dagbesteding  Gespecialiseerd in NAH

DE ��I�NT H�EFT ��J ��S DE R��IE

‘We denken altijd in mogelijkheden en zetten daarmee mensen in hun kracht’ Wanneer u zorg nodig heeft, voelt u zich vaak beperkt en afhankelijk van anderen. Bij Sanare vinden we het belangrijk om met elkaar te kijken naar wat u nog wél kunt en naar de mogelijkheden die daarbij horen. Dat is een belangrijk uitgangspunt in onze zorgverlening. Met de hulp van Sanare kunt u zelfstandig blijven wonen, ook wanneer u dagelijks intensieve zorg nodig heeft. Een vast team van professionele zorgverleners en huishoudelijke hulp plus een zorgplan waarin uw persoonlijke levensstijl centraal staat, zijn daarvoor de ingrediënten. Sanare staat 24 uur per dag voor u klaar!

‘Aandacht en tijd vormen de basis van alle diensten die Sanare verleent’ Wilt u meer informatie over onze zorgmogelijkheden? Neem dan contact met ons op voor een vrijblijvend gesprek.

9,2 Westeinde 1  2841 BN Moordrecht  T. 0180 - 310180 info@sanare.nl  www.sanare.nl 14

GOUDALiving


COLUMN

Tekst: Martine Hafkamp Foto’s: Fintessa

Pakken we als consument

DE DRAAD WEER OP?

D

e beurs vooruit op de reële economie. Nu een forse krimp? Dat is niet (meer) van belang want het is al verwerkt in de koersen. Het gaat om de stand van de economie over zes tot twaalf maanden. Tegen die tijd wordt door heel veel mensen op zijn minst het begin van een herstel uit deze zware economische malaise verwacht. Kijken we naar de wereldwijd enorme financiële injecties van overheden en centrale banken in de economieën dan is dat zeker geen boute veronderstelling. Toch kun je een paard wel naar het water brengen, maar niet dwingen om te gaan drinken. En dat paard, dat is de consument. Pas wanneer de consument weer vertrouwen krijgt in de toekomst en weer gaat besteden zoals voor de crisis is er serieus economisch herstel mogelijk. Zo bestaat maar liefst 70 procent van ’s werelds grootste economie, die van de Verenigde Staten, uit particuliere consumptie. In de rest van de westerse wereld is dat niet veel anders. Ook de Chinese consument laat zich steeds meer gelden.

MARTINE HAFKAMP IS DIRECTEUR VAN FINTESSA VERMOGENSBEHEER UIT BAARN EN SCHRIJFT COLUMNS OVER FINANCIËLE ZAKEN VOOR DIVERSE TIJDSCHRIFTEN EN WEBSITES. DAARNAAST IS ZIJ REGELMATIG TE GAST IN HET RTL7-PROGRAMMA BUSINESS CLASS VAN HARRY MENS. ZIE WWW.FINTESSA.NL

Een herstel naar oude consumptiegewoonten ligt niet zomaar voor de hand. Op het moment dat veel mensen hun baan kwijtraken en de rest bevreesd is voor hetzelfde, is het niet vreemd dat er minder besteed wordt. Bedenk dat de helft van de Amerikanen niet beschikt over veel spaargeld. Buffers om een financiële tegenslag op te vangen zijn er daardoor nauwelijks. Uitgaven aan reizen, horeca, vrije tijd en andere minder essentiële zaken komen dan al snel onder druk. De overheid tracht zijn burgers dan ook te steunen met stimulus cheques van 1.200 dollar per persoon, oplopend tot 3.400 dollar per gezin van vier. Het geld wordt tot op heden echter nauwelijks uitgegeven. Nu gaat het hier deels ook om gedwongen besparingen omdat er op het moment van een lockdown weinig is waaraan je je geld kunt besteden. Creditcardmaatschappijen meldden mede daardoor een forse afname in het gebruik van creditcards. De Amerikaan blijkt iets te doen wat hij lang niet meer heeft gedaan. Hij is gaan sparen. Spaargelden stijgen naar lang niet vertoonde niveaus. Enerzijds is dat begrijpelijk en verstandig. Anderzijds draait de Amerikaanse economie op het uitgavenpatroon van de gemiddelde consument. Zolang die uitgaven niet herstellen kan er van een serieus herstel van de economie dus geen sprake zijn. Het wordt dus afwachten, want deze crisis heeft naast economische ook psychologische gevolgen. Het is de vraag of de vele 65-plussers, goed voor 20 procent van alle uitgaven, ooit weer zullen terugkeren naar hun ‘normale’ bestedingspatroon. Gaan ze net als voorheen weer reizen en restaurants bezoeken en musea? Wordt het leven überhaupt weer als vroeger? China is wat dat betreft een interessant voorbeeld. De consument mag daar weer vrijwel alles, maar blijft nog terughoudend qua consumptiegedrag. Het is overigens niet gezegd dat het bestedingspatroon van ons consumenten als geheel zal dalen. Het zal in ieder geval van samenstelling veranderen. Een proces dat al jaren gaande was, namelijk de digitalisering van de samenleving, is in een stroomversnelling gekomen. Online shoppen, maaltijden laten bezorgen, op afstand vergaderen en minder onnodige reizen maken, een groot deel ervan zal blijvend zijn. Voor beleggers is dat iets om rekening mee te houden. GOUDALiving

15


HEALTH & WELLNESS

Tekst: Janneke Sinot Fotografie: iStockphoto, Thermen Bussloo

Rhassoul de natuurlijke reiniging

Oosterse mozaĂŻektegeltjes, sprookjesachtig licht, een koepeldak bezaaid met sterretjes ... veel saunabedrijven weten in hun rhassoulruimte een fantastische Duizend-en-een-nachtsfeer te creĂŤren. Dat is niet toevallig, want rhassoul is een eeuwenoud reinigingsritueel afkomstig uit de fascinerende Arabische wereld.

16

GOUDALiving


HEALTH & WELLNESS

WAT IS RHASSOUL? Rhassoul (ook wel gespeld als rasul) is een traditioneel badritueel dat al duizenden jaren oud is. Het woord is afkomstig uit het Arabisch en betekent ‘dat wat wast’. Kort gezegd komt het hierop neer: je smeert jezelf in met klei, laat die inwerken op de huid door middel van een stoombad en spoelt je daarna af onder een – bijzondere – warme douche. VERSCHILLENDE VARIANTEN Rhassoul kent twee varianten. In het ene geval smeer je je in met klei, die je vervolgens laat opdrogen op je huid. Daarna volgt een stoombad, waardoor je lichaam de enzymen, mineralen en spoorelementen uit de klei gemakkelijk opneemt. Je eindigt met een bijzondere douche: een speciale installatie sproeit van boven (of uit de wanden) heerlijk warm water op je lijf. Het is een bijzondere ervaring die doet denken aan een tropische regenbui. Er zijn ook saunabedrijven die al voor of tijdens het insmeren met klei de ruimte met stoom vullen. Het effect is bij beide varianten hetzelfde: een schone, verzorgde, zijdezachte huid. HOE WERKT HET PRECIES? Rhassoulklei is een honderd procent natuurlijke, vulkanische klei afkomstig uit Marokko. Vaak wordt ook Franse klei gebruikt. Of modder uit de Dode Zee, die rijk is aan magnesium en ijzer. Soms worden etherische

oliën toegevoegd. Al deze kleisoorten werken reinigend en revitaliserend. Smeer je jezelf ermee in, dan zuigt de klei als een spons vocht en afvalstoffen op. De mineralen in de klei werken als een peeling voor de huid. Die raakt beter doorbloed en vuil zoekt via de poriën een weg naar buiten. Met scrubzout verwijder je de dode huidcellen. Rhassoulklei absorbeert overigens ook nare lichaamsgeurtjes en zorgt zo voor een heel natuurlijke frisheid. TIEN JAAR JONGER Een fluweelzachte huid, stevig en elastisch, dat mag je verwachten van een rhassoulbehandeling. Je zult de eerste niet zijn die zich na afloop tien jaar jonger voelt. Wees wel voorzichtig met je gezicht, dat in de saunaomgeving relatief veel te lijden heeft. Daarvoor zijn speciale kleisoorten beschikbaar. Klei is een zeer actieve stof, dus smeer er niet zomaar alles op. VERSCHILLEN TUSSEN SAUNABEDRIJVEN De ene rhassoul is de andere niet. Elk bedrijf geeft zo zijn eigen invulling aan het ritueel. Bij Thermen Holiday word je begeleid door een beautyspecialiste, terwijl je tijdens de scrubbehandeling je dode huidcellen verwijdert. Je sluit het ritueel daar af met Turks fruit en een kopje Turkse appelthee. Thermae 2OOO maakt gebruik van verschillende soorten klei, elk met zijn

eigen specifieke effect op het lichaam. Bij Thermen Bussloo – in het bijbehorende hotel kun je ook heerlijk overnachten – staat na een zeezoutpeeling en het modderritueel een glaasje pepermuntthee voor je klaar. HOELANG DUURT HET EN WAT KOST HET? Trek 30 tot 60 minuten uit voor een rhassoulbehandeling. Meestal is het niet bij de toegangsprijs inbegrepen, maar moet je er apart voor betalen (reken op € 7,50 tot € 25). Overigens bieden lang niet alle saunabedrijven rhassoulbehandelingen aan. Informeer dus vooraf om teleurstellingen te voorkomen. RHASSOUL VOOR THUIS Wil je thuis genieten van een rhassoulritueel? In een paar klikken bestel je jouw eigen rhassoulpakket, bijvoorbeeld op www. allesvoordesauna.nl. De klei laat je ongeveer 10 minuten intrekken. Vergeet ook zeker niet er een flesje duizendbloemenolie bij te bestellen. Die olie leent zich namelijk bijzonder goed voor een afsluitende massage. Dat is niet alleen prettig om de huid te hydrateren – die kan wat uitdrogen van de kleibehandeling – maar ook heerlijk ontspannend. En daarna? Dan trakteer je jezelf natuurlijk op een kopje munt- of citroenthee. Zo geniet je nog even lekker na in oosterse sferen.

GOUDALiving

17


CULINAIR

Tekst: Pauline Moerman-Bak Fotografie: Big Green Egg

HET ORIGINEEL IS DE

EVERGREEN

Sinds 1974 brengen wij outdoorcooking naar het volgende level. We zijn een kamado. Een BBQ van het allerbeste keramiek. We zijn Big Green Egg en we zijn het origineel. Maar we zijn vooral makers van mooie herinneringen. Van samen genieten met familie, vrienden en gelijkgestemde smaakmakers. Van lokale en verse ingrediĂŤnten, spannende bereidingen en onovertroffen smaak. Met een Big Green Egg kies je voor kwaliteit van leven. Generatie na generatie. 18

GOUDALiving


CULINAIR

HOT AND FAST. LOW AND SLOW. Grillen, bakken, stomen, wokken of roken, the sky is the limit voor de Big Green Egg. Low and slow cooking? De EGG is er voor gemáákt. Een mooi stuk vlees en de tijd doet de rest. Na urenlang langzaam garen smelt zelfs de meest kritische crowd. Maar ook gerookte vis, winterse stoofpot, delicate desserts of gegrilde groenten krijgen een upgrade in de Big Green Egg. Zelf brood bakken of pizza? Jouw creativiteit bepaalt de mogelijkheden.

KERAMIEK VAN DE HOOGSTE KWALITEIT Ons keramiek doorloopt hetzelfde proces dat NASA gebruikt voor het Space Shuttleprogramma. Hierdoor kan het de hoogste temperaturen aan, reflecteert het warmte beter en gaat het keramiek veel langer mee. Een investering die zich altijd terugbetaalt. Maar waarin het keramiek van de Big Green Egg zich echt onderscheidt, is dat het vocht absorbeert en weer vrijgeeft. Daardoor blijven ingrediënten altijd hun sappigheid behouden.

VAN 0°C TOT 300°C IN 15 MINUTEN De Big Green Egg werkt op houtskool: na slechts 15 minuten bereik je 300°C. Met de luchtregelaars stel je de temperatuur nauwkeurig af tussen 70°C en 350°C. Een must wanneer die ene graad nèt het verschil maakt. De temperatuur buiten heeft geen invloed op de temperatuur binnen je EGG, zodat je het hele jaar door kunt EGG’en. Het gesloten systeem en de geregelde luchttoevoer en -afvoer zorgen ervoor dat houtskool effectiever brandt. Wel zo duurzaam.

LEVENSLANG PLEZIER. LEVENSLANGE GARANTIE. Vele jaren van ontwikkeling, testen en het continu naleven van de allerhoogste kwaliteitseisen maken dat we elke EGG een levenslange garantie mee kunnen geven. Ook daarin zijn we uniek. Het feit dat de EGG veelvuldig gekopieerd wordt, zien we dan maar als een compliment. Voor de kenner is het duidelijk: er is maar één Big Green Egg. De enige vraag die je jezelf hoeft te stellen: welke van de 7 modellen neem je als eerste mee naar huis?

KIJK VOOR MEER INFORMATIE EN INSPIRATIE OP: WWW.BIGGREENEGG.NL GOUDALiving

19


VAKANTIE IN EIGEN LAND? Kom onbeperkt golfen op de mooiste golfbaan van de regio!

Vakantie in eigen land met een buitenlands gevoel: hoogteverschillen van maar liefst 25 meter! Golfen in een oase van rust en een zee van ruimte. Neem een vakantie abonnement of een van de andere aantrekkelijke abonnementen bij De Hooge Rotterdamsche.

Rottebandreef 40 2661 JK Bergschenhoek dehoogerotterdamsche.nl


BUITENLEVEN

Tekst: Patrick de Koning Foto’s: iStockphoto, GripFactory

Voorkom

gladde vlonders

Houten vlonders zijn berucht omdat ze glad worden als ze nat zijn of door algengroei. GripFactory PolyGrip Vlonderstroken zijn een efficiĂŤnte oplossing om het risico op uitglijden te minimaliseren. U kunt een veilig pad vormen of alle vlonderplanken voorzien van deze antislipoplossing. GripFactory PolyGrip Vlonderstroken zijn vrijwel onverwoestbaar, volledig splinter- en barstvrij, weerbestendig en eenvoudig aan te brengen. Bovendien krijgt u maar liefst 10 jaar garantie!

G

ripFactory PolyGrip Vlonderstroken zijn vervaardigd uit polyester, versterkt met fiberglasvezels (GRP) met daarop een aluminium korrel. Door het gebruik van deze hoogwaardige materialen zijn GripFactory PolyGrip Vlonderstroken niet alleen zeer sterk, maar ook nog eens zeer licht en eenvoudig te verwerken. GripFactory PolyGrip Vlonderstroken zijn verkrijgbaar in de kleuren zwart, bruin, beige en geel met bijpassende (gekleurde) RVSschroeven. Elk jaar bewijzen Vlonderstroken tijdens natte perioden en de winter hun dienst door houten bruggen, vlonders en hellingbanen veilig(er) te maken. Te meer omdat ijs en sneeuw niet hechten op dit materiaal. EENVOUDIGE MONTAGE GripFactory PolyGrip Vlonderstroken zijn verkrijgbaar in breedtes van 50 en 90 mm tot een maximale lengte van 2400 mm en zijn standaard voorzien van boorgaten om de 200 mm. GripFactory PolyGrip Vlonderstroken zijn hierdoor eenvoudig te monteren met RVS-schroeven. Montage kan plaatsvinden in elk seizoen, stofvrij en zonder ingrijpende verbouwing. Uw houten galerij, trap,

vlonder, steiger, loopbrug of hellingbaan is hierna jarenlang veilig beloopbaar. En wilt u een vlonderplank vervangen, dan schroeft u eenvoudig de Vlonderstrook los en hergebruikt u deze op uw nieuwe vlonderplank. OVER GRIPFACTORY GripFactory is een internationale specialist op het gebied van innovatieve antislipoplossingen voor elke ondergrond. Wij leveren onze GRIP oplossingen aan groothandel, detailhandel, industrie, facility managers en eindgebruikers wereldwijd. Daarnaast bieden wij verschillende turn-key oplossingen op het gebied van antislip. De producten die wij bieden zijn door ons ontwikkeld of verbeterd. Wij kunnen hierdoor de scherpste tarieven bieden en specifieke aanpassingen aan het product voor uw toepassing zijn ook geen probleem. INFORMATIE Wilt u ook veilige vlonders zonder gevaar op uitglijden? Bel dan voor gratis advies 0348-203000 of ga naar de website www. gripfactoryantislip.com en krijg grip op gladde vlonders.

LEZERSAANBIEDING Voor de lezers van de tijdschriften van Rex Magazines heeft GripFactory een speciale lezersaanbieding: 20% korting bij aanschaf van Vlonderstroken. Gebruik hiervoor de code VLONDERS2020. GOUDALiving

21


HUIS & INTERIEUR

Tekst: Patrick de Koning Fotografie: Geberit, Pronk ergo

Schoon&Fris

met een douchewc

Douchen is voor ons in Nederland de normaalste zaak van de wereld. Maar stelt u zich nu eens voor, dat ook uw achterwerk na ieder toiletbezoek fris gewassen wordt. Net zo fris als na een verkwikkende douche! Tot enkele jaren geleden was dit duur en omslachtig, want u had namelijk een toilet én een bidet nodig. Met de komst van de douchewc heeft u nu echter alles in één. Geen apart bidet meer, maar gewoon een all-in-one douchewc of de douche(föhn) functie toevoegen aan een bestaand (inbouw)toilet.

W

ater is niet alleen essentieel om te drinken, maar ook voor de dagelijkse lichaamsverzorging. Het zorgt voor een aangename zachte en optimale reiniging. Niet verwonderlijk dat steeds meer mensen daarom kiezen voor de natuurlijke wc-hygiëne met water in plaats van toiletpapier. U voelt zich na elk gebruik van uw douchewc schoon en fris. Afhankelijk van het model maken andere comfortfuncties uw ervaring van welzijn compleet. Wie dit frisse en schone gevoel eenmaal heeft beleefd, zal het niet meer willen missen. DOUCHEWC-ZITTING Voor wie een douche(föhn) functionaliteit aan zijn bestaande toilet wil toevoegen zonder te verbouwen heeft Pronk ergo een breed assortiment van douchewc-zittingen. Binnen de Comfort Seat range heeft u keuze uit vijf verschillende modellen die eenvoudig ter vervanging van uw huidige toiletbril dienen. Het enige wat u nodig heeft zijn een t-splitsing voor de watertoevoer en een stopcontact. Daarnaast beschikt Pronk ergo 22

GOUDALiving

over twee modellen die uitermate geschikt zijn voor mensen met een fysieke beperking. Uiteraard kunt u de installatie ook door de servicemonteurs van Pronk ergo laten verzorgen. U bent dan verzekerd van een professionele installatie en een uitgebreide gebruikersinstructie. ALL-IN-ONE DOUCHEWC Wilt u uw complete toilet vervangen dan biedt een all-in-one douchewc uitkomst. De Geberit AquaClean Mera & Tuma zijn douchewc’s die in elke badkameromgeving passen en boordevol revolutionaire technologie zitten. Het zijn meesterwerken die staan voor het genieten van comfort en luxe. De WhirlSpray douchetechnologie zorgt voor een grondige en aangename reiniging met een snelle en continue toevoer van warm water. Extra kenmerken omvatten de gepatenteerde TurboFlush spoeltechnologie, een oriëntatielicht, een wc-deksel die automatisch open en dicht gaat, een wc-zitting met geïntegreerde verwarming en geurzuivering. Daarnaast zorgt de warmeluchtföhn voor een

aangenaam en zachte manier van drogen. Bovendien is de AquaClean Tuma ook als losse zitting verkrijgbaar. OVER PRONK ERGO Pronk ergo is de specialist in Nederland op het gebied van douchewc’s. Het bedrijf uit Zoetermeer biedt een ruim assortiment als het gaat om toiletvoorzieningen met was- en droogfunctie. Zo is er voor iedere gebruiker een hygiënische, functionele douchewc. Met deze innovatieve en functionele producten bent u niet alleen verzekerd van degelijkheid en een professionele installatie, maar ook van een goede prijs voor een kwaliteitsproduct. Voor een douchewc bent u bij Pronk ergo dan ook aan het juiste adres. SHOWROOM Bent u geïnteresseerd geraakt in een douchewc? Bel dan 079-3611340 voor meer informatie. Ook bent u op afspraak van harte welkom in een van de zes showrooms in Nederland en België. WWW.PRONKERGO-DOUCHEWC.NL


KEN JE KLASSIEKERS Liefhebbers van sportieve- en klassieke dames- en herenmode kunnen al jaren hun hart ophalen bij Steppin’ Out. Dit van oorsprong Utrechtse bedrijf, dat werd opgericht in 1983, heeft inmiddels 15 vestigingen in ons land. Hoewel niet meer zo studentikoos, vindt u hier nog wel de sporen uit de wereld van studentensporten rugby en roeien. Artikelen uit vervlogen tijden worden hier herontdekt en opnieuw uitgegeven; kleurrijk, preppy en soms een beetje ironisch.

ROTTERDAM Weissenbruchlaan 66

Wij geloven in klassiekers en daar is onze veel geprezen boxershort er zeker één van. Al sinds de jaren twintig populair in de VS en tijdens de Tweede Wereldoorlog door Amerikaanse infanteristen naar Europa gebracht. De comfortabele shorts bleven niet onopgemerkt. In 1949 kwamen in Europa de eerste boxers op de markt. Kijk voor een uitgebreide collectie en meer ‘evergreens’ op www.steppinout.nl of bezoek één van onze filialen in de buurt. U bent van harte welkom.

ROTTERDAM (OUTLET) Pannekoekstraat 10a

UTRECHT Zadelstraat 6


BUITENLEVEN

Tekst: Ruud Slagmolen Fotografie: Ruud Slagmolen

Van kunst kijken tot zelf plukken:

Struintuinen rond Gouda 24

GOUDALiving


BUITENLEVEN

De zon schijnt. Hoog tijd om weer met je handen in de aarde te wroeten. Om zo kleur te geven aan je voorjaars- of zomertuin. Of toch liever eerst inspiratie opdoen? Vijf struintuinen rond Gouda bieden een voedingsbodem voor groene ideeën. Pak de fiets. Op naar de poldertuinen!

Bisdom van Vliet

1. OVERTUIN BISDOM VAN VLIET, HAASTRECHT Geen gek optrekje, dat stijlvolle patriciërshuis. In Haastrecht, iets buiten Gouda, stal je de fiets en neem je een kijkje in wat eens het woonhuis was van Paulina Bisdom van Vliet (1840-1923). Zij was de laatste telg van een oude regentenfamilie. Nu is het een museum. Geen stoel is verschoven, geen bord verplaatst. En alles ademt nog steeds de sfeer van de tijd van Louis Couperus. De deftige Paulina keek uit op het park dat toen nog bij het herenhuis hoorde. Nu snijdt de provinciale weg tuin en huis doormidden. Maar in de ‘overtuin’ proef je nog steeds de grandeur van toen. Achter het sierlijke hek stuit je er op beelden van Neptunes en Hercules. Ook op het grafmonument van Paulina en haar echtgenoot. En dat van haar geliefde hond Nora. Adres: Hoogstraat 166, Haastrecht. Info: bisdomvanvliet.nl en overtuinbisdomvanvliet.nl.

Bisdom van Vliet

Bisdom van Vliet

Bisdom van Vliet GOUDALiving

25


BUITENLEVEN

2. PLUKTUIN DE STEINSETUIN Pak in Haastrecht de fietsknooppunten op. Die leiden je de polder in, naar de dijk die slingerend vanuit Gouda voortdurend de Hollandse IJssel volgt. Vanaf hier heet ‘ie Steinsedijk. En hij geeft ook de naam aan de pluk- en theetuin van Marga Vriezen op nummer 45. Rond haar historische boerderij - de net 1 jaar oude Jacob Dogterom legde in 1857 de eerste steen - legde zij een moestuin, boomgaard, pluktuin en siertuin aan. Waar eerst nog weiland was, vind je nu intieme plekjes waar je van koffie of thee kunt genieten en huisgemaakte taart kunt verslinden. Of bekijk de kaart van de Brasserie. Bloemen plukken mag ook. Bezoekers krijgen een mand en schaar waarmee zij vanaf € 6,- zelf een mooi boeket kunnen samenstellen. Keuze genoeg aan planten die het goed doen op vaas; van cosmea, verbena en sedum tot phlomis, goudsbloem en rudbeckia. Achter de pluktuin kun je met een trekpontje bij de moestuin en de boomgaard komen. Met ook daar stoelen en banken voor een momentje poldergeluk. Adres: Steinsedijk 45, Haastrecht. Info: steinsetuin.nl

Steinsetuin

Steinsetuin

Steinsetuin

Naar de volgende tuin is het nog even fietsen. Geen punt, want onderweg doe je nog volop inspiratie op. Na Hekendorp en Driebruggen peddel je relaxt het gebied van de Reeuwijkse Plassen binnen. De autoluwe weggetjes maken het ongedwongen afstappen. Om huisgemaakte honing te kopen, jonge zwanen te kieken of naar de tuinen te kijken van de fraaie villa’s hier. De plassen tussen Bodegraven en Gouda zijn vrijwel alle ontstaan door turfwinning. In de rechthoekige vorm herken je de vroegere verkaveling van de weilanden. Straatnamen als Turfmarkt en Turfsingel geven aan hoe belangrijk de brandstof voor de regionale industrie was. Soms moet je even stoppen voor een ophaalbrug die een plezierjacht voorrang geeft. Of je houdt zelf even halt bij een Italiaanse ijscokar.

3. BEELDENTUIN, ZWAMMERDAM Via Bodegraven bereik je Zwammerdam. De BeeldenTuin van Margreet Ooms bevat ruim honderd beelden van kunstenaars uit voornamelijk Zimbabwe. De authentieke kunstobjecten krijgen er volop de ruimte en contrasteren mooi met het Hollandse landschap. Wandelend door de tuin heb je mooi zicht op de weidse polders en de enige nog werkende molenviergang. Voor de tuin selecteert Stichting Beautiful Zimbabwe de beelden in Tengenenge en de dorpen daaromheen. Die verzorgt ook de verscheping naar Nederland. Naast kunst uit Zimbabwe zijn er wisselexposities met Hollandse kunstenaars. Adres: Lindenhovestraat 2, Zwammerdam. Info: debeeldentuin.com

Beeldentuin 26

GOUDALiving

Beeldentuin

‘De inheemse kunstobjecten contrasteren mooi met het Hollandse landschap’’


BUITENLEVEN

‘Het is extra mooi als het licht vanachter de bloem komt’’ 4. JAPANSE TUIN ESVELD Van Zimbabwe naar Japan is het nog geen vijf kilometer fietsen. Ofwel: van Zwammerdam naar Boskoop. Bij kwekerij PlantenTuin Esveld tref je de grootste collectie Japanse esdoorns ter wereld aan; bijna duizend verschillende soorten. In mei en juni zie je hoe het jonge blad is ontwikkeld, in de zomermaanden wekt de immense verzameling hortensia’s indruk. Bekijk in de Japanse esdoorntuin ook vooral de Acer shirasawanum ‘Aureum’, de kolossale, 160 jaar oude esdoorn. Kweker Cor van Gelderen is inmiddels een autoriteit, heeft diverse tuinboeken op zijn naam staan en adviseerde eerder bij de inrichting van de Japanse tuin in het Haagse Clingendael. Ook ontwierp hij de Japanse Tuin in de Keukenhof. “De eerste esdoorns werden hier in 1970 geplant. Nu, zoveel jaar later, ademt de esdoorntuin een Chinees-Japanse sfeer.” Adres: Rijneveld 72, Boskoop. Info: esveld.nl/codes/adviesesdoorn.htm

Japanse tuin

Japanse tuin

‘Met mand en schaar kun je zelf een mooi boeket samenstellen’ Japanse tuin

Sortimentstuin

TIP! ZÓ FOTOGRAFEER JE BLOEMEN Een foto van bovenaf is een beetje saai. Zo zie je bloemen immers al vaker. Kniel en kiek vanaf de zijkant. Let er op dat je de bloem niet altijd in het midden plaatst. Houd, voor meer dynamiek, je camera wat scheef. En schijnt de zon? Fotografeer dan voor zachte schaduwen vroeg in de ochtend of later op de middag. Extra mooi is het als het licht vanachter de bloem komt. Fotografeer dus min of meer (schuin) tegen de zon in

5. PROEFTUIN VAN HOLLAND De laatste tuin ligt iets verderop. Sortimentstuin Harry van de Laar, onderdeel van de Proeftuin van Holland, toont meer dan 2.500 verschillende boomkwekerijgewassen. Op ruim twee hectare vind je sierheesters, rozen, klimplanten, heideachtige, vaste planten en coniferen. Alle voorzien van hun botanische naam. De tuin is vernoemd naar de inmiddels overleden sortimentsdeskundige die veel werk heeft verzet voor de kwaliteitsverbetering, kennisverspreiding en naamgeving van het sortiment boomkwekerijgewassen in Nederland. Met gekleurde routeplaatjes zijn drie routes uitgezet die in lengte en tijdsduur variëren. Adres: Rijneveld 153, Boskoop. Info: proeftuinvanholland.nl

VOLG DE KNOOPPUNTEN Met deze fietsknooppunten kom je (vrijwel) langs alle tuinen. Start in Haastrecht: 12 ( tuin 1) > 34 (tuin 2) > 14 > 37 > 36 > 49 > 20 > 19 > 94 > 93 > 88 (tuin 3) > 93 > 30 > 29 (tuin 4 & 5) > 16 > 22 > 95 > 21 > 45 > 46 > 42 > 41 > 40 > 35 > 34 > 12. Lengte: 46,5 km (circa 3 uur fietsen). GOUDALiving

27


CULINAIR

Tekst: Christianne Muusers (Coquinaria.nl)

GENIETEN VAN GELEI

EEN KOUDE MAALTIJD IN DRIE GANGEN

G

elei is in Nederland een vergeten gerecht. Toch waren hartige en zoete geleien vanaf de achttiende eeuw tot in de vorige eeuw een pronkgerecht op tafel. Je eet gelei koud, het is dus ideaal voor de zomer. Hieronder staat een elegant drie-gangenmenu met gelei, waarin je de veelzijdigheid ervan kunt ervaren. DE RECEPTEN De recepten zijn voor zes porties gemaakt in metalen vormpjes met een inhoud van 180 ml. Gebruik je een grote geleivorm (1 liter), dan houd je iets over. Je kunt de hoeveelheden makkelijk aanpassen, en ook kiezen om de gerechtjes niet te storten maar in glazen te serveren. Om gelei te storten houd je de vormpjes stuk voor stuk even in heet water.

BEREIDING Zet de geleivormpjes in de koelkast. Doe voor de gelei alles behalve de gelatine in een pannetje. Meng goed en laat een half uur op laag vuur trekken. Week de gelatineblaadjes 10 minuten in koud water, knijp ze uit en los ze een voor een op in de warme vloeistof. Wrijf de gelei dan door een zeef en laat afkoelen tot deze begint te stollen. Spoel de vormpjes om met koud water en giet de gelei erin. Draai rond tot bodem en wanden bedekt zijn en zet terug in de koelkast. Herhaal nog een keertje. Meng de rest van de gelei door de groenten en vul de vormpjes daarmee op. Zet minstens twee uur in de koelkast.

GEMENGDE GROENTE-SLA IN GELEI

SERVEREN Versier de gelei na het storten met mayonaise, tuinkers en ei.

Martine Wittop Koning (1870-1963) schreef voor Calvé-Delft slaoliefabrieken diverse kookboekjes. Uit het Zomerboekje (1934) komt dit recept voor zomergroente in tomatengelei. INGREDIËNTEN Gelei 560 gr tomatenpuree (dubbel geconcentreerd) | 4,5 dl bouillon (runder of groente, van blokje) | 1 ui, gesnipperd | takje peterselie, laurierblaadje | wat witte peperkorrels en 2 kruidnagels | ½ tl selderijzout | 12 blaadjes gelatine Vulling 100 gr doperwtjes, gaar | 100 gr waspeen, in stukjes, gaar | 100 gr bloemkoolroosjes of aspergepunten, gaar | 100 gr sperzieboontjes, in stukjes, gaar

www.coquinaria.nl 28

Garnering mayonaise | tuinkers | eieren, hardgekookt

GOUDALiving

ZALMMOUSSE

We blijven in de twintigste eeuw. Wina Born (1920-2001) gebruikt in Het volkomen visboek uit de jaren zeventig zalm uit blik voor dit recept. Dat is snel en makkelijk. Je kunt ook zelf verse zalm pocheren. De hoeveelheid gelatine is klein, de mousse blijft smeerbaar. Daardoor komt de mousse bij het storten wel minder mooi uit de vorm. Je kunt desgewenst meer gelatine gebruiken voor een steviger mousse. INGREDIËNTEN 850 gr zalm uit blik (2 grote blikken) | 6 blaadjes gelatine | 2 dl water | 2,5 dl room | 60 gr (4 eetl) mayonaise | 2 eetl citroensap | zout en witte peper naar smaak | ¼ tl cayennepeper | 1 eetl mosterd Vulling 100 gr zalmkaviaar

Garnering gerookte zalm | takjes dille | schijfjes citroen of limoen BEREIDING Laat de zalm uit blik uitlekken en verwijder vel en graten. Prak heel goed fijn met een vork. Week de gelatineblaadjes 10 minuten in koud water. Breng 1 deciliter water aan de kook, zet het vuur uit en los de gelatineblaadjes erin op. Laat daarna afkoelen tot lauw. Klop de room stijf, en spatel mayonaise en citroensap erdoor. Breng op smaak met zout, peper, mosterd en cayennepeper. Meng het gelatinevocht erdoor en de fijngemaakte zalm. Voor meer roze mousse vervang je één kleurloos gelatine blaadje door rode gelatine. Spoel de vormpjes om met koud water. Vul voor een derde met de mousse, leg dan wat zalmkaviaar in het midden. Vul aan met de rest van de mousse. Zet enkele uren in de koelkast. SERVEREN Versier de mousse na het storten met roosjes van reepjes gerookte zalm en plukjes dille. Geef er toast bij.

GESTREEPTE VRUCHTENGELEI

Voor dit gerecht gaan we naar het begin van de negentiende eeuw. Het originele recept van de Franse kok Antonin Carême (17841833) staat uitgebreid beschreven op mijn website (zie QR-code), hier staat de beknopte versie. Voor de zomer heb ik sinaasappels vervangen door aardbeien. Je kunt ook frambozen gebruiken. INGREDIËNTEN Aardbeiengelei 3 dl gepureerde aardbeien | 2 eetl vers citroensap, gezeefd | 175 gr suiker en 1,75 dl water | gelatineblaadjes (3 blaadjes per 2,5 dl vocht)


CULINAIR

Foto’s: Coquinaria

Amandelgelei (blancmanger) 120 gr amandelmeel | paar druppels amandelessence | 6 dl kokend water | 125 gr suiker | gelatineblaadjes (3 blaadjes per 2,5 dl vocht) BEREIDING Zeef aardbeiensap en citroensap door keukenpapier om helder vocht te krijgen. Verhit suiker en water tot de suiker is opgelost. Meet het volume siroop en vruchtensap en tel bij elkaar op, maar houd de vloeistoffen nog apart. Week genoeg gelatineblaadjes in koud water (voor bovenstaande hoeveelheid ca 6½ blaadjes) en los ze een voor een op in de hete siroop. Meng daarna het vruchtensap erdoor. Bewaar de gelei in een pannetje. Giet voor de amandelgelei kokend water over het amandelmeel. Roer goed door en laat een kwartier staan. Zeef dan de amandelmelk, knijp goed uit. Breng de amandelmelk in een tweede pannetje aan de kook en los de suiker erin op. Meet het volume, en week de passende hoeveelheid gelatineblaadjes in koud water, weer ca 6½ blaadjes. Los ze op in de hete amandelmelk. Doe er tot slot wat druppels amandelessence bij. Bewaar de gelei in het pannetje. Spoel de vormpjes om met koud water. Schep in ieder vormpje een dun laagje vruchtengelei en zet een kwartier in de koelkast om te stollen. Schep er dan wat blancmangergelei op HET GEHEIM VAN DE KEUKENMEID Van de hand van Christianne Muusers verscheen in oktober 2019 Het geheim van de Keukenmeid, een boek met historische recepten uit kookboeken uit de rijke keuken van de achttiende eeuw. ISBN 9789492821102

en zet weer even in de koelkast. Ga zo door met laagjes maken tot de vormpjes vol zijn. Hoe dikker de laagjes, hoe sneller je klaar bent, maar hoe dunner, hoe mooier. Verwarm de geleien in de pannetjes tussendoor als ze te veel gestold zijn. Dit kan geen kwaad, zolang ze niet koken. Zet de gevulde vormpjes nog minstens twee uur in de koelkast. SERVEREN Versier de mousse na het storten met wat zomerfruit en eventueel geroosterde geschaafde amandelen. Je kunt de mousse ook in glaasjes maken en ze daarin serveren.

GELEI VOOR VEGETARIËRS Gelatine is een dierlijk product. Veganisten en strikte vegetariërs kunnen in plaats daarvan agar agar of kanten gebruiken. Dit heeft wel een ander mondgevoel. Gelatine heeft een smeltpunt dat net iets lager is dan onze lichaamstemperatuur. Dat maakt de gelei ‘smeltend zacht’ in de mond. Agar agar, van zeewier gemaakt, smelt bij hogere temperatuur. Dat maakt dat je gelei van agar agar een beetje moet kauwen. Kijk daarom uit met kleine kinderen en mensen met slikproblemen want een te grote brok zal niet in de slokdarm smelten. In landen met een tropisch klimaat is agar agar beter te gebruiken dan gelatine, omdat het bij hogere temperaturen goed blijft. Agar agar is te koop bij toko’s, drogisterijen en in de supermarkt, maar let bij agar agar in poedervorm op dat er geen synthetische vanille aan is toegevoegd, want dan kun je het niet gebruiken voor hartige gelei. Agar agar bindt sterker dan gelatine, reken 1 gram agar agar poeder in plaats van 3 gram gelatine; iets meer als er een zuur ingrediënt (wijn, citroensap) is gebruikt. Het moet een paar minuten koken om de bindkracht te activeren. Voor het storten moet de vorm langer in heet water worden gehouden dan bij gelatine, vanwege het hogere smeltpunt.

OVER DE AUTEUR Christianne Muusers is Neerlandica en culinair historica. Zij houdt presentaties over koken en eten in het verleden, meestal met een proeverij. Sinds 2002 publiceert Christianne iedere twee maanden een historisch en een modern recept op haar website en zij recenseert kookboeken en boeken over culinaire geschiedenis voor NBD/Biblion en kookboekrecensies.nl. GOUDALiving

29


Genieten van de rust, natuur en schoonheid

EEN WARM ONTHAAL MET EEN MOOI VERHAAL O

O

D

E

Leefgoed de Olifant ligt in het buurtschap Voor uitgebreide informatie zie Leefgoed.nl Ver-Hitland in Nieuwerkerk aan den A A R S N E S T L E E F Restaurant & terras De Dames is geopend G V O IJssel aan getijrivier de Hollandsche I E woensdag t/m zondag van 11.00 tot 22.00 uur. Reserveren via de website IJssel, naast de werkhaven met of telefoon 0180-323 414. historische werkschuiten. Het is GROENENDIJK 321 een heerlijke plek in het groen vlak2911 BB NIEUWERKERK AAN DEN IJSSEL bij Capelle aan den IJssel. Hier kun je op ruime terrassen genieten van Parkeren is gratis. e-Bike oplaadstation. een drankje, een heerlijke maaltijd en Officiële trouwlocatie Gemeente Zuidplas. de rust van de natuur. Dit is leuk in combinatie met een bezoekje aan de mooie Beeldentuin en een wandeling of fietstocht door Park Hitland.

Restaurant & terras De Dames

W

aar tot een eeuw geleden op de steenplaats hele gezinnen zwoegden voor een boterham, kunt u nu genieten van een drankje of hapje op een ruim terras en lunchen en culinair dineren in Restaurant & terras De Dames. De keukenbrigade werkt met biologische groenten, fruit en bloemen van eigen bodem en waar mogelijk met locale producenten.

Vergaderingen en partijen

D

e overige vijf vrijstaande locaties op het Leefgoed zijn alle dagen van de week beschikbaar voor intieme vergaderingen en partijen. Ze liggen alle in het groen en hebben een eigen terras met uitzicht over de polder. Ze zijn voorzien van alle benodigde vergaderfaciliteiten voor de zakelijke klant. Locatie De Kas is populair als trouwlocatie. Het Leefgoed verzorgt de catering. Non-profitorganisatie Leefgoed de Olifant doet er alles aan om je te laten genieten van het moois dat ze te bieden heeft. Zo houden ze de voormalige steenplaats met rijksmonument Steenoven de Olifant op een duurzame wijze in stand.

BEELDENTUIN 2020

Ook de zesde editie van de Leefgoed Beeldentuin duurt de hele zomer. Tot 13 september ben je welkom om de meer dan 40 intrigerende en imposante beelden in de parkachtige omgeving te bekijken. Deze keer is er ook een voorproefje van Hit Land art, waaraan vijf kunstenaars hebben gewerkt. Geopend woensdag t/m zondag van 11.00 tot 18.00 uur.


COLUMN

Tekst: Dennie van Herwijnen Foto’s: Van Herwijnen, iStockphoto

WIST U DAT...

ALLES OVER SOKKEN

D

at goede wandelschoenen belangrijk zijn, is over het algemeen bekend bij onder andere wandelaars. Maar wat nu goede sokken zijn voor in de wandelschoenen is een veel voorkomend misverstand. Laat ik voorop stellen dat sokken net als schoenen heel erg persoonlijk zijn. Bij schoenen gaat het hoofdzakelijk om de pasvorm en de stevigheid. Maar bij sokken gaat het vooral om het materiaal, dat moet het beste bij de persoon zelf passen. De juiste materiaalcombinatie zorgt voor een optimale temperatuur- en vochtregulering, biedt een perfecte opvulling tussen voet en schoen, voorkomt schuiven in de schoen en voorkomt zodoende ook de kans op blaren. Zoals gezegd is het materiaal van de sokken belangrijk. Veelal worden wandelsokken gemaakt van een uitgebalanceerde mix van kunststof materialen, eventueel aangevuld met wol. Katoen daarentegen zult u niet snel tegenkomen bij wandelsokken, want dit materiaal heeft als nadeel dat het vocht opneemt en vasthoudt in plaats van het af te voeren. Meer vocht bij de voet verhoogt de kans op blaren, want een natte huid wordt weker en is kwetsbaarder. Tevens zorgt een hogere luchtvochtigheid in de schoenen voor nog warmere voeten bij een hoge buitentemperatuur en koudere voeten bij een lage buitentemperatuur. ERGONOMISCHE PASVORM Wij hebben sokken van diverse merken in ons assortiment en Falke is er daar één van. Alle sokken van Falke zijn voorzien van een L (links) en een R (rechts) bij de grote teen. Deze sokken zijn namelijk ergonomisch gevormd om voor een zo optimaal mogelijke pasvorm te zorgen. De meeste modellen hebben dikkere en dunnere zones op de plekken waar het nodig is. Dikker om meer opvulling en dus comfort te bieden en juist dunner om bijvoorbeeld een betere vochtafvoer te bereiken.

DENNIE VAN HERWIJNEN IS EIGENAAR VAN WANDELSPECIAALZAAK VAN HERWIJNEN IN ZOETERMEER. IN ZIJN COLUMNS BEHANDELT HIJ ONDERWERPEN DIE HIJ VAAK IN DE PRAKTIJK TEGENKOMT.

VOCHTAFVOER Het komt ook wel eens voor dat de sokken het vocht niet voldoende af kunnen voeren. Veel voorkomende oorzaken zijn dan: de mate van inspanning, maar ook door de mate van transpiratie. Dat kan aan de omstandigheden liggen, maar ook aan de persoon zelf. De oplossing zou dan gezocht kunnen worden bij sokken van Wrightsock. Deze onderscheiden zich door het dubbellaags ontwerp. In feite bestaat de sok uit twee sokken: een binnen- en buitensok. Wrijving wordt tussen de lagen opgevangen zodat de kans op blaren minimaal is. De zachte, vochtafvoerende binnenlaag van de sok houdt de voet droger en dus koeler. Voor advies welke soort sok voor u de juiste is, kunt u altijd bij ons terecht. Kom dus langs en neem desnoods uw eigen sokken en schoenen mee.

ZIE WWW.HERWIJNENZOETERMEER.NL

GOUDALiving

31


PUZZEL&WIN

Foto: iStockPhoto

LOS HET KRUISWOORDRAADSEL OP EN VORM MET DE LETTERS IN DE GELE VAKJES EEN WOORD. U KUNT UW INZENDING TOT EN MET 31 AUGUSTUS 2020 PER E-MAIL STUREN NAAR PUZZEL@REXMAGAZINES.NL. ONDER DE CORRECTE INZENDINGEN WORDEN ZES BOEKENBONNEN (T.W.V. EUR 25) VERLOOT.

1 7

2

3

4

5

8

12

10

11

13 14

17

15

16

20

21 22

23

26 27

28

29

30

31

Facebookactie Wilt u elke maand kans maken op leuke prijzen en op de hoogte blijven van het laatste nieuws? Volg ons dan nu op Twitter, Facebook en Instagram @rexmagazines.

PAASMAANDAG.

DE OPLOSSING VAN DE PUZZEL IN EDITIE MAART 2020 WAS DE PRIJZEN WORDEN AAN DE PRIJSWINNAARS TOEGESTUURD.

32

1 Vanaf, 2 Inhoudsmaat, 3 Onzes inziens, 4 Autopech, 5 Ivoor, 6 Persoonlijk voornaamwoord, 7 Wasgerei, 8 muziek met een zware dreun en eenvoudig ritme, 10 Land in Afrika, 11 Kruimelig, 13 Grafkelder, 15 En dergelijke, 16 Deel van mes, 18 Namiddag, 21 Lichaamsvocht, 25 Ingeschakeld, 26 Grasveld, 28 In casu, 29 Frans voegwoord, 30 Dezelfde

19

18

25

2 Afdrukje, 7 Tuinbloem, 9 Tweede oogst van een gewas, 12 Familielid, 13 Amerikaanse nieuwszender, 14 Voorschrift, 17 Tropisch visje, 19 Geurwater, 20 Buisje met injectievloeistof, 22 Open plek in het bos, 23 Zoogdiertje, 24 Klus, 27 Onbeduidend, 31 Niet rechtstreeks

VERTICAAL

9

24

6

HORIZONTAAL

GOUDALiving

Sponsers gezocht Voor Puzzel&Win in onze magazines zijn wij op zoek naar bedrijven en organisaties die leuke prijzen voor onze lezers ter beschikking willen stellen. In ruil daarvoor worden uw logo en NAW-gegevens op de Puzzel&Win pagina geplaatst. Interesse? Stuur dan een e-mail naar puzzelprijs@rexmagazines.nl


Tekst: Xilvania Koense / Teddy van Garling Fotografie: Susan Haveman, e.a.

HUIS & INTERIEUR

Inspirada Interior Design INTERIEURONTWERP OP MAAT De opdrachtgevers van Lorijn hebben vaak weinig tijd om uitgebreid na te denken over de inrichting van hun huis. Soms is zelfs de aannemer al begonnen met de verbouwing en moeten na het weekend de lichtpunten worden doorgegeven. Of je nu wat langer de tijd hebt om over je verbouwing na te denken of juist in een paar uur knopen moet doorhakken: ieder mens is uniek en ieder huis vraagt om een andere aanpak. Daarom vraagt ieder interieurontwerp om maatwerk. Bij het maken van een interieurontwerp of sparringsadvies aan huis staat jouw manier van leven centraal. Lorijn vertaalt dit naar een advies waarmee je direct aan de slag kunt. Dit bespaart jou tijd en levert jou in korte tijd een passend advies.

veel met afbeeldingen en foto’s. Ga je vaak de natuur in of kook je graag, dan zijn dit beelden waar je makkelijk een gevoel bij kunt verwoorden. Het eerste gevoel is vaak leidend. Dáár verzamelen we afbeeldingen bij, die helpen bij het bepalen van de sfeer in je huis. Deze afbeeldingen hebben vaak kleuren of landschappen die een positief gevoel oproepen. Dit is een geweldige start voor een adviesgesprek. Inspirada staat gelijk aan “inspiratie”. Met Inspirada Interior Design inspireert Lorijn je met ontwerpplannen voor je nieuwe inrichting of verbouwing, geeft je een onderbouwd kleur en stijladvies, of maakt een lichtplan. Jouw wensen staan centraal in het ontwerp. Dit maakt jouw interieur persoonlijk.

EEN ONTWERP DAT JOUW PERSOONLIJKHEID WEERSPIEGELT Praten over gevoel en sfeer is voor veel mensen best lastig. Daarom werkt Lorijn

Een adviesgesprek kan indien gewenst ook ’s avonds of in het weekend! Benieuwd wat Lorijn voor jouw huis kan doen? Kijk voor de mogelijkheden op www.inspirada-interiordesign.nl.

Subsidie woningisolatie tijdelijk flink omhoog

O

m woningisolatie extra te stimuleren, verhoogt de overheid met ingang van 1 juni de subsidie op woningisolatie. De subsidie wordt tijdelijk verhoogd. Deze verhoging zal in stand blijven voor een half jaar. Doordat men alleen de mogelijkheid heeft om binnen deze periode te profiteren van de verhoogde subsidie, zal er ongetwijfeld topdrukte ontstaan bij de isolatiebedrijven en daarmee zullen levertijden ook fors oplopen. Controleer of je in aanmerking komt voor de overheidssubsidie. Om te komen tot een betere spreiding introduceert Tonzon daarom een BESLIS-NU premie voor iedereen die nog deze zomer opdracht

geeft zijn vloer te laten isoleren met Tonzon Vloerisolatie. Deze premie bedraagt 50 euro per woning. Dit wordt op het factuurbedrag in mindering gebracht. Op deze manier worden lange wachttijden voorkomen, is men klaar voor het nieuwe stookseizoen en kan men direct profiteren van een effectief en efficiënt vloerisolatiesysteem. Na 40 jaar zorgt Tonzon Vloerisolatie met Thermoskussens nog steeds voor de warmste vloer en de droogste kruipruimte. Maatregelen die nu worden genomen gaan direct al effect hebben op de energierekening en ook op het comfort. Daarnaast is uit onafhankelijk onderzoek van het NIBE gebleken dat het vloe-

risolatiesysteem van Tonzon ook het meest milieuvriendelijk is. De Tonzon producten zijn klimaatefficiënt. Deze zijn namelijk gebaseerd op een dunne maar ijzersterke folie met speciale oppervlakken die maar weinig warmte uitstralen. Hierdoor worden woningen voorzien van uitstekende isolatie met ontzettend weinig materiaal. Weinig materiaal betekent lage energiekosten bij de productie, de installatie en bij het transport. Het resultaat: geen vrachtwagens nodig en een milieu impact die binnen enkele weken weer is terugverdiend. Wacht niet langer, profiteer nu direct van Tonzon en verlaag de energielasten. MEER INFO: WWW.TONZON.NL GOUDALiving

33


Deze zomer hier al wonen? Dat kan!

NOG 4 WONINGEN TE KOOP!

www.aandenieuwestadskade.nl


BUITENLEVEN

Tekst: Bert Moons Foto’s: Thinkstock, Lega Products

Tips voor een

zomer zonder muggenbulten De zomer is voor de meeste mensen het mooiste seizoen van het jaar, maar zodra het warmer wordt, komen ook de muggen weer om de hoek kijken. En dat betekent vervelende muggenbeten, met als gevolg jeuk, zwelling en krabben. Toch heeft niet iedereen evenveel last van muggen. Lees hier hoe dat komt en wees met enkele eenvoudige tips de vervelende beestjes te snel af en geniet van een jeukloze zomer!

Z

oals bekend zijn de vrouwtjesmuggen de bloeddorstige jagers. Ze willen ons bloed drinken omdat ze op zoek zijn naar eiwitten om zelf eitjes te kunnen produceren. De mug kiest haar slachtoffers trouwens via haar geurzin. Mensen die door de geur van hun lichaam blijk geven over veel koolstofdioxide en vetzuren te beschikken, krijgen veel meer last van muggenbeten dan mannen en vrouwen die minder van dergelijke lichaamgeuren verspreiden. HOU DE MUG BUITEN! De beste manier om je thuis te beschermen tegen de beet van een mug is voor alle ramen en deuren een perfect sluitend muskietennet te plaatsen. Pas deze maatregel zeker toe in alle slaapkamers indien dit niet te realiseren is in alle plaatsen van de woning. Het komt er dan vanzelfsprekend op aan om de deuren van de slaapkamers

gesloten te houden. Het is belangrijk om in de plaatsen waar er geen muskietengaas voor deuren en vensters hangt om geen kunstlicht aan te steken vooraleer alle ramen en deuren terug dicht zijn. Licht en warmte lokken immers de muggen uit het donker! Muggen houden wel niet van tocht, zet dus je deuren en ramen tegen elkaar open en laat het lekker doorwaaien. BUITENBESCHERMING De beste bescherming buiten tegen een muggenbeet is kleding te dragen die het lichaam maximaal bedekt. Licht gekleurde kleding zou overigens een betere bescherming bieden dan donkere. Draag lange mouwen en broekspijpen en bescherm onbedekte lichaamsdelen met een insectenwerend middel. Middelen met diethyltoluamide (DEET) zijn het meest effectief. Op een terras kan je ook een geurkaars met citronella plaatsen. Jammer genoeg raken

de muggen na een tijdje gewend aan de geur en is zo’n kaars niet meer efficiënt. WERKEN MET GEUREN Ook het maskeren van de ‘voor muggen lekkere luchtjes’ in het lichaamszweet kan werken. Zo zou vitamine B de lichaamsgeur van mensen zodanig veranderen dat we niet meer ‘aantrekkelijk’ zouden zijn voor muggen. In sommige B-vitamines zit zwavel dat de lichaamsgeur zou veranderen. Wetenschappelijk is dat echter niet bewezen. Ook knoflook zou de lichaamsgeur veranderen, maar het heeft ook geen echt wetenschappelijk bewezen effect tegen muggenbeten. Mensen die muggen willen uit hun buurt houden met geurstoffen kunnen in iedere apotheek bijvoorbeeld wel citronella essences kopen.

GOUDALiving

35


SHOPPING PAGE

An Inspirational Summer ALOHA SUNSHINE!

HAWAIIAN TROPIC IS NU TE KOOP IN NEDERLAND! Here comes the fun: Eindelijk is de zonnebescherming van Hawaiian

Tropic ook in Nederland, bij Kruidvat en Trekpleister verkrijgbaar. Met verleidelijk fruitige en bloemige geuren en verrijkt met ingrediënten zoals kokosnoot, plumeria, passiebloem, mango en guave zorgt de verzorgende zonnebescherming met ‘aloha spirit’ voor een heerlijk Hawaiiaans vakantiegevoel. Smeer je in en droom weg: het geluid van golven, palmbladeren die in de wind wapperen en zonnestralen die je zijdezachte huid strelen. www.hawaiiantropic.com

NO1 HAIRPIN

DEZE BEAUTYHAIRTOOL IS EEN ABSOLUTE MUST-HAVE IN ELKE HANDTAS

Vele vrouwen over de gehele wereld hebben dezelfde wens. Op een zo’n makkelijke mogelijke manier er zo goed mogelijk uit te zien. Met de No1 HAIRPIN creëer je in paar stappen de perfecte elegante Hairstyle voor elk moment van de dag bijv. voor een werkpresentatie, tijdens het sporten, een epic night out of voor een mooi look gewoon overdag. No 1 Hairpin is er in 7 kleuren en voor elke haar kleur verkrijgbaar. En te bestellen voor € 29,50 /box 3x Hairpins via www.fionafranchimon.com.

EEN OPLADER HOEFT NIET LELIJK TE ZIJN

XTORM DESIGN OPLADERS

Een draadloze oplader die perfect opgaat in elk interieur. Met deze oplader laadt je jouw smartphone razendsnel op met tot wel 15W vermogen. Plaats je telefoon staand of liggend om te laden (Dual Coil). Met de Wireless Charging Stand kun je je scherm bekijken en bedienen terwijl je telefoon zijn nodige energie krijgt. Prijs € 59. www.xtorm.eu/design-series

INSTANT READ THERMOMETER

BIG GREEN EGG

Wil je je steak rare of medium? De Big Green Egg Instant Read Thermometer meet de kerntemperatuur zo exact dat zelfs medium-rare geen lucky guess meer is. Omdat er niet teveel warmte uit je Big Green Egg mag ontsnappen lees je de temperatuur (tot 232°C) binnen 3-4 seconden af. En als je de Instant Read Thermometer van Big Green Egg bij het temperaturen draait, dan draait het display gewoon met je mee. Met handig, hebberigmakend opberghoesje. Prijs € 163. www.biggreenegg.nl. 36

GOUDALiving


SHOPPING PAGE

Geselecteerd door: Xilvania Koense

FLAI

INDOOR & OUTDOOR DRAADLOOS LICHT FLAI leidt niet tot de ontdekking van een plek maar tot de herontdekking van een ruimte. Het licht is veelzijdig en draagbaar. Nu we steeds vaker dichter bij huis recreëren, biedt de nieuwe FLAI design verlichting unieke combinaties van mogelijkheden voor een totale in- en outdoor verlichtingservaring. De FLAI heeft een modern design en magnetisch koppelingssysteem tussen de basis module met verwisselbare support. www.stoutfusion.nl

DUURZAAM SPELEN MET KARTENT!

KARTONNEN SPEELKASTEEL GEMAAKT VAN GEBRUIKT KARTON

Dit kartonnen kasteel is gemaakt van gebruikt karton. Voor de milieubewuste ridder biedt KarTent nu een kartonnen kasteel voor op de kinderkamer. Met stoepkrijt of verf is dit kartonnen speelhuis volledig naar eigen smaak in te kleuren. Het perfecte cadeau voor duurzaam speelplezier. Prijs € 30. Kijk voor meer producten op shop.KarTent.com. Nu tijdelijk 20% korting met code LIV20 op gehele webshop.

BIER EN BARBECUE

HEERLIJK SMULLEN DEZE ZOMER Bier en Barbecue is het nieuwste kookboek van internationaal biersommelier en kok Arvid Bergström. Meer dan 55 combinaties met barbecuegerechten en bier. Het boek is een klein boek, gebonden middels een integraalband met kapitaalband en zachte omslag. De afmeting is 120 x 170 mm en 128 of 160 pagina’s boordevol smakelijke combinaties! Ga je ook lekker proeven? Bestellen kan via www.proefbier.nl. Prijs € 15,00 inclusief verzendkosten.

GOUDALiving

37


Stucadoors-en Bouwbedrijf

STUCWERK & BOUW       

stucwerk (binnen en buiten) traditioneel marmer stucco sierpleister beton ciré airless latex renovatie, nieuwbouw, onderhoud re-styling-kleuradviezen

Bekijk onze website en bel (06-38193786) of mail voor een vrijblijvende offerte en persoonlijk advies op locatie.

www.stucwerkenbouw.nl Capelle aan den IJssel

winter

HEAD LiquidFit

Met een grote variëteit in merken, 30 modellen ski’s en 40 modellen skischoenen hebben wij alles in huis om u met de perfecte uitrusting op vakantie te laten gaan. Bij Norbert Maier Sport bieden wij meerdere alternatieven voor de perfecte pasvorm en een ultieme comfortbeleving van uw skischoenen.

HEAD introduceert de Nexo LYT LiquidFit serie. Bij deze schoen kunnen de hiel en enkel op maat gemaakt gemaat worden door het inspuiten van liquid gel. Resultaat is een comfortabele schoen die je de hele dag probleemloos kunt dragen.

Skischoenspecialist Door onze jarenlange ervaring in divers schoeisel zijn wij de specialist voor een probleemvoet en / of moeilijke voeten. Hierdoor kunnen wij u een goed passend product aanbieden met een maximaal draagcomfort.. Fischer Vacuum schoen Deze schoen wordt volledig vacuüm getrokken om uw voet waardoor de schoen u letterlijk als gegoten zal zitten. IS GRAT n e n e jp sli n!* e x a w

38

GOUDALiving

Tot 50% korting op alle skikleding!

Tot 30% korting op alle skischoenen! Schiedamsedijk 155 3011 EP Rotterdam T 010 413 11 67 www.norbertmaiersport.nl

Tot 30% korting op alle ski’s! www.skialm-lofer.com

www.lofer.com


Tekst: Patrick de Koning Foto’s: Wijnkoperij Huub Oostendorp

CULINAIR

De gezelligste wijnhandel van Zuid-Holland Met ruim 35 jaar ervaring is Wijnkoperij Huub Oostendorp een betrouwbare partner voor menig (horeca)bedrijf en vele particulieren in Zuid-Holland. Een modern wijnbedrijf dat ouderwetse gezelligheid en service hoog in het vaandel heeft staan. Enkele jaren geleden is de Wijnkoperij door Proefschrift uitgeroepen tot beste wijnhandel van Nederland!

D

e winkel aan de Albrecht Beylinggracht is één van de oudste detailzaken van Schoonhoven. De historische ambiance van de winkel is zoals je van een authentieke wijnzaak verwacht: straatklinkertjes op de vloer, een beetje donker alsof je in een kelder bent en natuurlijk schappen vol zelf geïmporteerde flessen wijn. EIGEN IMPORT “Voor onze klanten zijn we altijd op zoek naar de mooiste en lekkerste wijnen in een aantrekkelijk prijssegment”, vertelt Huub Oostendorp, van wie de naam sinds 1982 op de gevel prijkt. “We zijn onafhankelijk en kopen en verkopen alleen wijnen waar we zelf volledig achter staan. Daarbij is het de prijs-/kwaliteitverhouding die de doorslag geeft. We doen dit zelfstandig en daarnaast ook in samenwerking met een aantal collega-wijnhandelaren in het land.”

WEBSHOP Dat een oude zaak niet oubollig hoeft te zijn bewijst de wijnkoperij met hun goed functionerende webwinkel. Marcel Driesse, oud werknemer en mede-eigenaar sinds 2019, legt uit dat de webwinkel een prima verlengstuk is van de winkel. “We vinden het fijn als klanten naar onze winkel komen. Hier kunnen we de klanten rustig ontvangen, wensen inventariseren en wegwijs maken in ons assortiment. Wanneer de coronamaatregelen het toelaten laten we op vrijdag en zaterdag ook graag een aantal wijnen proeven. Zo kom je achter de smaak van je klanten en kun je ze goed adviseren. Tegelijkertijd begrijpen we dat niet iedereen hier de tijd voor heeft en zijn we ze graag van dienst middels onze webwinkel. In de regio bezorgen we de bestellingen met eigen vervoer en daarbuiten via PostNL. We zien steeds vaker dat klanten een paar keer per jaar in de winkel komen en hun overige bestellingen via onze webwinkel doen.” TOEKOMST Over de toekomst zijn beide eigenaren positief. Natuurlijk kun je wijn ook bij supermarkten en online-aanbieders kopen, maar juist de combinatie van een speciaalzaak met een goed werkende webshop biedt voor de wijnliefhebber de oplossing! Wijnkoperij Huub Oostendorp Albrecht Beijlinggracht 44, Schoonhoven T. 0182-382566 www.oostendorpwijnen.nl GOUDALiving

39


BUITENLEVEN

Geselecteerd door: Patrick de Koning

TuinmeubelTRENDS

De tuin. Het is steeds vaker een verlengstuk van het huis. Een plek om tot rust te komen. Een plek om het hele jaar rond heerlijk te genieten van de zonnestralen. Een plek om te barbecueĂŤn. Een plek waar je kunt spelen met je kinderen en gezellige avonden doorbrengt met familie en vrienden. Buiten is het nieuwe binnen. Rex Magazines deed een rondje bij een aantal specialisten in tuinmeubilair om de trends voor deze zomer te benoemen. Dit jaar zijn duurzaamheid, robuustheid, rope en all-weather troef. 1. DUURZAAM We gaan in Nederland steeds duurzamer leven en dat merken we ook steeds vaker in onze keuze voor tuinmeubilair. We zijn dan ook bereid om meer te betalen voor kwaliteit en een langere levensduur. Duurzame (natuurlijke) materialen zoals FSC-hout en rope (kunststof vezel) doen het goed. Ook RVS wordt nog steeds veel toegepast, maar nu vaak met een poedercoating, zodat het product nog onderhoudsvriendelijker is. Daarnaast moet het geheel er natuurlijk ook nog goed uitzien. Immers het oog wil ook wat! 40

GOUDALiving

2. TEAKHOUT TAFELBLADEN MET ALUMINIUM FRAME Wie houdt van design tuinmeubelen loopt dit jaar helemaal warm voor teakhouten tafelbladen. Deze tafelbladen worden gecombineerd met een minimalistisch aluminium onderstel. Het unieke pluspunt aan teakhouten tafelbladen is dat elk blad uniek is. Doordat teakhout een natuurlijk en levend materiaal is, is elke tuintafel eigen in zijn soort. Het geeft de tuinmeubelen meer sfeer.Omdat er gebruik wordt gemaakt van aluminium als tweede materiaalsoort, worden zo onder-

houdsvrije tuintafels ontwikkeld die bestand zijn tegen alle weertypen. De tuinmeubelen worden veelal geleverd met dikke, zachte kussens in warme kleuren. 3. ROPE IS HIP Rope is het nieuwe vlechtwerk. Met dezelfde weerbestendige eigenschappen als vlechtwerk, maar met meer mogelijkheden qua vlechten, knopen en spannen is deze kunststofvezel dĂŠ trend in 2020. Rope is een nieuwe trend die in veel nieuwe tuinmeubels wordt doorgevoerd. Het is in verschillende


BUITENLEVEN

kleuren en diktes toegevoegd aan de tuinmeubelen en geeft de tuinmeubelen een strakke en moderne look. 4. BARISTA EN MOSGROEN Zwart en antraciet blijven mede door het succes van retro stalen binnendeuren ongekend populair. Tuinmeubelland introduceert dit jaar twee nieuwe kleuren: barista en mosgroen. Barista is een lichte kleur tussen grijs en bruin in en de groene kleur, is een donkere groene moskleur met een warme ondertoon. Daarnaast zien we ook steeds vaker (sier)kussens in hippe kleuren om het geheel af te maken. 5. ROBUUSTE TUINMEUBELEN Naast de opkomst van nieuwe kleuren in het volgende seizoen introduceren de verschillende merken ook robuuste tuinmeubelen in hun collecties. Een goed voorbeeld zijn de tuinsets van douglas. Dit duurzame materiaal met zijn natuurlijke kleur geven de tuin een vriendelijke, landelijke uitstraling. Ze brengen sfeer in je tuin. Douglas tuinsets zijn de duurzamere opvolger van de bekende steigerhouten tuinmeubels. Ze vergrijzen buiten prachtig naar diep zilvergrijs en gaan veel langer mee. Het design is een wezenlijk onderdeel geworden. Van ligbed tot lounge(hoek)bank, van sidetable tot tuintafel, hoge tafels of lage tafels, banken, plantenbakken en zelfs schitterende buitenkeukens. Alles kan met douglas in diverse maatvoeringen en afwerkingen.

Bij Droomhout maken ze je loungebank van eersteklas douglas hout al dan niet ‘afgemaakt’ met lekkere dikke trendy all-weather loungekussens. Heerlijk om in weg te dromen en direct uit voorraad leverbaar. 6. PALLETBANK Een duurzame tuinmeubeltrend waar we dit seizoen zeker niet meer omheen kunnen, is de palletbank. Ben je een echte klusser? Scoor vdan oor een prikkie een paar pallets bij een plaatselijke groothandel of op internet en ga zelf aan de slag. Je maakt je palletbank helemaal af een set losse palletkussens. Heb je net als ik twee linkerhanden of geen zin om de handen uit de mouwen te steken? Ga dan voor een kant een klare palletbank en geniet direct van die zonnige dagen. 7. RONDE EN OVALE VORMEN Een andere trend die ik ondanks de lockdown als veel heb teruggezien is het gebruik van ronde vormen. Dit is vanuit het huid komen overwaaien naar de tuin. Ronde vormen zijn immers gezellig, geven sfeer en creëren een open karakter. Aan een ronde tuintafel heb je interactie met alle aanwezigen. Ook binnen de loungesets zijn er bijzettafels en lage lounge tafels in ronde of ovale vormen beschikbaar. 8. KUIPSTOELEN: HOT OR NOT Volgens sommige specialisten is de witte plastic kuipstoel passé. Die zien we dus niet meer, of toch wel. De keuze voor een kunst-

stof kuipstoel, tuintafel of zelfs een hele loungeset is een onderhoudsvrije, weerbestendige keuze. Bovendien is kunststof lichter en gemakkelijk te verplaatsen. Qua kleuren kun je gerust kiezen voor één kleur, en dan vooral een natuurlijke kleur. 9. ALL WEATHER We willen het hele jaar door loungen en daar spelen leveranciers handig op in. Dit jaar worden all weather en loungesets steeds vaker met elkaar gecombineerd. Loungesets worden bekleed met krachtige all weather stof en voorzien van dikke (eveneens) all weather tuinkussens voor optimale ontspanning op de loungebank. Dat betekent dat je niet alleen in de lente en de zomer, maar ook in het najaar en op een zonnige winterdag heerlijk kunt genieten in je tuin. Voor de koukleums onder ons zijn de verwarmde sierkussen van Cosi Fires wellicht een uitkomst. INSPIRATIE NODIG? • www.buitenhof-tuinmeubelen.nl • www.cosi-fires.com • www.droomhout.nl • www.dutchgarden.nl • www.intratuin.nl • www.keessmit.nl • www.leenbakker.nl • www.stigter-tuinmeubelen.nl • www.tuinmeubelland.nl GOUDALiving

41


REIZEN

Bruisende stad ontdek het mediterrane Barcelona

Van Barcelona krijgt u nooit genoeg. Er is in deze mediterrane stad zoveel te beleven dat u zich beslist nooit zult vervelen. Barcelona heeft eigenlijk alle ingrediënten om tot een geweldige stedentrip te komen. Er is de fantastische ligging aan zee, er is volop cultuur en bijzondere architectuur, u vindt er een bruisend uitgaansleven, de Catalaanse keuken is er een om je vingers bij af te likken en tot slot, Barcelona is de stad van Gaudí en Miró. Met deze bestanddelen kan een stedentrip natuurlijk niet meer mislukken. Barcelona heeft als belangrijke trekpleister zijn aangename klimaat. Met name in het vooren najaar, als ons eigen landje nog behoorlijk koud is, kunt u hier al genieten van een lekker warm lente-zonnetje op een van de vele fraaie pleinen van Barcelona. Wat te denken van een bezoek aan de Sagrada Familia, die bijzondere onafgemaakte nalatenschap van Gaudí. Of een rondleiding door het wereldberoemde voetbalstadion Camp Nou. Middelpunt van de stad is Plaza Catalunya, waarvandaan u de Ramblas kunt volgen tot aan de haven en het strand. Het is hier altijd levendig en gezellig en er bevinden zich hier ook vele gezellige en goede hotels. Houdt u van uitgaan, dan kunt 42

GOUDALiving

u zich bijvoorbeeld erg goed vermaken in het voormalige Olympische dorp in Port Olympic, dé wijk om lekker te stappen. Maar ook in de barrio gotico, die oude gotische wijk bij de kathedraal en de Ramblas, vindt u een wirwar van gezellige straatjes met bars, cafés en heerlijke tapasrestaurants. De hoofdstad van de eigenzinnige regio Catalonië is gewoon één groot vakantieparadijs.

vervoer en heeft u kortingen op diverse musea in Barcelona. Met de Barcelona card komt elke bezienswaardigheid binnen handbereik. Om vlot de toeristische bezienswaardigheden te bezoeken, kunt je gebruikmaken van de Bus Turístic. Die bus volgt drie routes, die aan het Plaça de Catalunya vertrekken. Dit is na lopen de goedkoopste manier om Barcelona te verkennen.

BEZIENSWAARDIGHEDEN Barcelona is één groot openluchtmuseum met smalle historische straatjes en vele imposante en kleurrijke Gaudi bouwsels. Met de Barcelona card kunt u gratis reizen met openbaar

Barrio Gotico en de kathedraal Barrio Gotico is Barcelona’s beroemde gotische wijk. Hier vindt u datgene waar de meeste mensen eigenlijk voor vallen in Barcelona: de pittoreske smalle straatjes, het ener-


REIZEN

Tekst: Stedentrips.nl, Take-a-trip.eu, Klimaatinfo.nl Fotografie: iStockphoto

van Gaudí

verende Catalaanse straatleven, rumoerig, gezellig, levendig, terrasjes, tapasbars, winkeltjes, pleinen met fraaie fonteinen en natuurlijk de fameuze Sagrada Familia. De hoofdingang van de kathedraal bevindt zich op de Plaza de la Seu, waar regelmatig orkestjes een concert ten gehore brengen en waar het bruist van het leven. Barceloneta Barceloneta is de oude visserswijk in Barcelona die het meest bekend staat om zijn twee mooie zandstranden: Platja de Sant Sebastià en Platja de la Barceloneta. Ooit waren deze stranden vuil en ongebruikt, maar nu zijn het twee mooie, schone stranden, waar altijd wel volk te vinden is. Vooral in het weekend kan het hier erg druk zijn. Langs de pier treft u veel restaurants en uitgaansgelegenheden aan. Bij het strand vind u ook de moderne olympische haven. Camp Nou Het voetbalstadion van FC Barcelona of ‘Nou Estadi del Futbol Club Barcelona’, zoals het officieel genoemd werd bij de inhuldiging in 1957 kan maar liefst 110.000 toeschouwers herbergen. Dit stadion werd gebruikt voor de Olympische Spelen van 1992 en is

momenteel de thuisbasis van voetbalploeg FC Barcelona. Maar het wordt ook voor andere sporten en zelfs voor concerten gebruikt. Er is ook een museum gelegen bij het stadion. In dit museum zien we de geschiedenis van het stadium en de ploeg FC Barcelona tentoongesteld. Dit museum is het meest bezochte museum van Barcelona en telt jaarlijks zelfs meer bezoekers dan het Picassomuseum.

Barcelona. Het is de aorta van de stad en het decor van een veelbewogen geschiedenis. De Ramblas is de plek om te kijken, om te flaneren, om lekker tapas te eten, om naar de vogeltjesmarkt te gaan, om te genieten van straattheater en nog veel meer. Er zijn maar weinig plekken op aarde waar u zich meteen zo thuis zult voelen als op de Ramblas. Het is er knus, gezellig en levendig. Typisch Catalaans dus.

Parc Güell Aan de noordrand van de stad bevindt zich Parc Güell, een bijzonder park met opvallende modernistische architectuur. Eusebio Güell was een goede vriend van Gaudi en dat is terug te zien in het park. Gaudi ontwierp het en had het aanvankelijk bedoeld als chique tuinstad, maar daar bleek uiteindelijk niets van terecht te komen. Natuur en surrealistische architectuur gaan hier hand in hand. Let vooral ook eens op de twee bijzondere tuinhuisjes met de slangvormige stenen bank met mozaïek en de zuilengalerij met 86 zuilen.

WINKELEN Winkelen in Barcelona is een genot. U vindt de bekendste en grootste winkelzones in de oude stad, de barrio gotico (antiek, gravures), in de zijstraten van de Ramblas (boekhandels, souvenirs), de Paseig de Gracia (de grotere en chiquere ‘merk’-winkels) en de Avenida Diagonal. Verder zijn er vele galeries en kunsthandels her en der verspreid door de stad.

De Ramblas Wie Barcelona zegt, zegt las Ramblas! ‘La Rambla’, zoals de Catalanen deze straat zelf benoemen, is de mythe en de droom van

Markten Barcelona biedt een grote diversiteit van markten aan, of het nu gaat om rommelmarkten, kunst, antiek of etenswaren, ze zijn allemaal te vinden in de stad. Zo wordt er elke donderdag voor de kathedraal een antiekmarkt gehouden waar je heerlijk kunt rondsnuffelen. De bekende vlooienmarkt van GOUDALiving

43


REIZEN

Barcelona vindt elke maandag, woensdag, vrijdag en zaterdag plaats op de Plaza de les Glories Catalanes. De bekendste markt is Mercat de la Boquearia. dit is de grootste versmarkt van Spanje gelegen aan de Rambla. Stapels vers fruit en groenten, kaas, vlees, vis en zuivelproducten, om van te watertanden. Op deze markt kunt u uitstekend eten en drinken inslaan voor een picknick. ETEN & DRINKEN In Barcelona kunt u gerechten uit heel Spanje proberen, maar ook Catalonië heeft zo zijn eigen keuken. De Catalaanse keuken kent meer invloeden uit de rest van Europa dan de Castillaanse. De keuken staat daarom bekend om zijn vele combinaties, die op het eerste zicht raar overkomen. Rood vlees en vis worden bijvoorbeeld vaak in hetzelfde gerecht verwerkt. Barcelona is een culinaire hemel op aarde. Overal in de stad kunt u lekker eten, of u het nu in een van de klasserestaurants, in een eenvoudig eettentje of in een tapasbar doet. Spanjaarden eten ’s avonds later dan ons. Veel restaurants houden weliswaar rekening met de toeristen, maar de kans is groot dat u om zes uur ’s avonds voor een gesloten deur te staan komt. Vooral op en om de Ramblas wemelt het van de tapasbars. Daarnaast kunt u in Barcelona ook in diverse restaurants heerlijke paella eten Kortom, geniet en leef als een echte Catalaan. Tapas Typisch voor Spanje is de traditie van de ‘tapas’. De rage van tapas is ondertussen al naar Nederland overgewaaid, maar in Barcelona kunt u nog veel meer varianten proberen. Tapas eet u niet thuis, maar u laat u verwennen in een van de vele tapasbars die Barcelona rijk is. Tapas eet u staande aan de bar en de cocktailprikkers gooit u gewoon op de grond. In Barcelona is het aantal tapasbars letterlijk ontelbaar. In elke straat en op elk plein vindt u er wel een. Natuurlijk is de een beter dan de andere maar ze hebben elk hun eigen specialiteiten van het huis en standaardgerechten, zoals pinchos morunos, boquerones, caracoles, jamon serrano en natuurlijk verse olijven. 44

GOUDALiving

Paella Paella kunt u in Barcelona in alle vormen en smaken proeven, maar typische Catalaanse paella is arròs negre, paella die bereid is met zwarte inkt van een inktvis. In plaats van rijst worden er ook soms kleine noedels gebruikt voor de bereiding. Dat gerecht noemen we fideuà. Pà amb tomàquet, oftewel brood met tomaat, is gekend in heel Spanje, maar de Catalanen bereiden het op hun eigen manier. In plaats van schijfjes tomaat te gebruiken pletten zij de tomaat samen met look en laten het zo in het brood dringen. Daaraan voegen ze kleine sneetjes Iberische ham, salami of kaas toe. Catalaanse specialiteiten Andere Catalaanse specialiteiten zijn zarzuela (een visstoofpotje), botifarra amb mongetes (varkensworst met witte bonen), esqueixada (gezouten kabeljauwsalade met ui en tomaat) en miel i mato (zachte kaas met honing). Een wereldberoemd nagerecht is de crema catalana, een gerecht op basis van custard, dat gelijkenissen vertoont met crème brûlée. UITGAAN Het nachtleven in Barcelona behoeft eigenlijk geen introductie. Of u nu op zoek bent naar geestverruimende feesten, een schuimparty bij zonsopgang of gewoon een plek waar u rustig kunt zitten en genieten van een drankje, Barcelona heeft het allemaal. Discotheken zijn over het algemeen al vroeg op de avond gezellig en u kunt blijven tot u het niet meer aankunt. De vele kiosken in de stad verkopen een uitgebreid overzicht met de diverse evenementen. Bekende clubs in Barcelona zijn het exclusieve Up And Down, Bikini, waar veel jonge mensen naartoe komen en Moog Club, waar vaak internationale sterren achter de draaitafel staan. Op straat of in de bars krijgt u vaak kortingskaarten aangeboden. In de Port Olímpic treft u naast restaurants en een bioscoopcomplex ook het grote casino van Barcelona aan. Voor klassieke muziekvoorstellingen is het Palau de la Música Catalana een echte aanrader. Operavoorstellingen vinden plaats in het Gran Teatre de Liceu. Houdt u toch meer van moderne muziek, dan

is er goed nieuws, want veel internationale sterren nemen Barcelona op in hun tournees. De grootste concerten vinden plaats in het Palau Sant Jordi. VERVOER & VERBLIJF Barcelona ligt 1350 km van Brussel en op 1639 kilometer van Amsterdam. Hoewel u er met de auto naar toe kunt, adviseren wij om het vliegtuig te nemen. Vluchten naar Barcelona zijn namelijk niet zo duur. Om uw verblijf helemaal perfect te maken en u als een inwoner van de stad zelf te laten voelen, is het aan te raden om een appartement te huren. Daarnaast kunt u uiteraard terecht in één van talloze hotels die Barcelona telt. Barcelona is ook een erg aangename stad om per fiets of te voet te verkennen. Op verschillende plaatsen in de stad kunt u tegen een redelijke prijs fietsen huren. Het Spaanse spoorwegnet (RENFE) heeft een speciaal tarief voor toeristen. Zo kunt u bijvoorbeeld een uitstapje maken naar het klooster van Montserrat of eens een bezoekje brengen aan Lloret de Mar. WEER & KLIMAAT Barcelona heeft een mediterraan klimaat met milde, vochtige winters en hete, droge zomers. Extreme temperaturen komen er nooit voor. Het weer in Barcelona is het hele jaar goed. De beste maanden om naar Barcelona te reizen zijn mei, juni en september. De temperaturen zijn dan aangenaam en niet te heet. Juli en vooral augustus zijn te vermijden omdat het er dan zo heet is. Het zijn de warmste maanden van het jaar, met gemiddelde temperaturen die net onder 30°C liggen, maar kunnen oplopen tot 35°C. De winter is mild met als koudste maanden januari en februari. De gemiddelde temperaturen liggen dan rond 11°C. Sneeuwval komt bijna jaarlijks voor, maar leidt meestal tot niet erg veel problemen. Regenval komt vooral voor in de tussenseizoenen, met andere woorden het voor- en het najaar. Toch zijn lange periodes met regen heel uitzonderlijk. Korte regenbuien zijn eerder de norm. Barcelona heeft jaarlijks gemiddeld een regenval van 50 mm.


Setting the standard since ’74.

BIGGREENEGG.NL


INTERVIEW

Tekst: Arjan Klaver Fotografie: Nico Brons

MARGRIET PLANTING:

‘WAT MIJ BETREFT MAG DE SUMMER OF LOVE MORGEN BEGINNEN’ The Summer of Love begon eind jaren zestig in San Francisco met een evenement dat Human Be-in heette. Deze naam herbergde alles: menselijkheid, werkelijk zijn, streven naar persoonlijke bewustwording, samen delen, niet door taboes gehinderde seksualiteit en bovenal vrijheid. Anno 2020 beleeft de liefdevolle zomer haar renaissance dankzij het kersverse en zinnenprikkelende album Un Jour van de Amsterdamse artieste, Bobbi.

B

obbi is het alter ego van de 37-jarige Margriet Planting. Muziekliefhebbers kennen haar voornamelijk als celliste, zangers en bassiste van het Nederlandse trio Zazí dat verder bestond uit Dafne Holtland en Sabien Bosselaar. Terwijl ze met geduld het saffier in de groef zet van haar nieuwe geluidsdrager Un Jour, blikken we 46

GOUDALiving

in de intieme bovenwoning in de zo geliefde Amsterdamse Van der Pekbuurt met haar terug in de tijd dat ze met Zazí toerde langs theaters en festivals. “We hebben heel veel opgebouwd in die tien jaar dat we hebben samengespeeld”, opent Margriet terwijl de kamer wordt gevuld met romantische en zoetgevooisdse klanken. “Behalve een


INTERVIEW duurzame vriendschap kijken we met veel plezier terug naar onze optredens in binnen- en buitenland. Soms kwam een buitenlandse boeking spontaan in onze agenda te staan. Dat gebeurde destijds in San Francisco waar ik het huwelijk bijwoonde van mijn vader met zijn tweede vrouw. Ik liet daar een demo met de muziek van Zazí horen aan een van de getuigen die toevalligerwijs programmeur was van een groot jazzfestival in de stad. ‘Yeah, we must have these girls’, was zijn reactie. Dit contact leverde een onvergetelijk tour op. Uiteraard hebben we veel beleefd en aardig wat van de wereld gezien. Zo stonden we bijvoorbeeld in het voorprogramma van Charles Aznavour.” Ook heeft Zazí een album gemaakt met Hans Dorrestijn. De rode draad op het album is de imposante driestemmigheid, die een melancholieke, romantische sfeer creëert die naadloos past bij de uit het leven gegrepen teksten van de schrijver. “Al met al heeft Zazí tien mooie jaren opgeleverd. Het vulde in wat ik precies wilde. Want voordat ik onderdeel werd van het trio, werkte ik als fotomodel. Ik woonde geruime tijd aan de voet van Sacré-Cœur in Parijs in een huis met fotomodellen uit eenlopende landen. Het is een heerlijke stad waar mijn hart ligt. Zeker. Maar ik kon me moelijk voegen in het modellenwereldje. Muziek is een totaal ander verhaal. Het zit nu eenmaal dankij mijn vader, die contrabassist is, altijd in mijn genen. Als kind zoog ik met genoegen de sfeer van het theater op. Ik kreeg vaak de gelegenheid omdat mijn vader vaak optrad met artiesten als Mathilde Santing. Het was indrukwekkend om op de eerste rij stoelen direct in oogcontact bent met verwondering en ontroering op het podium. Je ziet ook de onderlinge energie van de musici en – last but not least – het groepsproces. Het is tenslotte een optreden waar meerdere mensen bij betrokken zijn. Ik zat toen al te trappelen van ongeduld om ooit op het podium te staan. Die kans heb ik benut.” EXCENTRIEK Natuurlijk zijn in haar woning talloze van attributen te vinden die herinneren aan een rijk muziekleven, zoals de cello waarop ze speelde toen ze onderdeel van van Zazí. Maar ook een fraaie snaarloze bas van haar vader van het roemruchte Duitse merk Hofner heeft een plek gevonden evenals een select aantal foto’s dat ooit van haar is gemaakt door Martijn van der Griendt en de gevierd reclamefotograaf Marcel van der Vlugt toen ze net aan de slag was als model. Opmerkelijk is het schilderij die zij zo’n twintig jaar geleden liet maken door een kunstenaar met wie ze een innige relatie had. “In dit schilderij is verlangen en levenslust vastgelegd”, duidt Margriet. “Ik realiseer me dat ik in mijn huis een deel van mijn karakter blootgeef. Het klopt dat ik veel met mezelf bezig ben. Soms is het excentriek. Dat heb ik voor een deel geërfd van mijn oma met wie ik een bijzondere band had. Jammer dat ze nooit in een tijd heeft geleefd waarin zij haar eigen keuzes kon maken en vrij kon zijn in het beleven van de liefde. En dat is het verschil tussen mij en mijn oma. Ik weet wat vrijheden zijn.” SERGE GAINSBOURG In 2016 legde de Amsterdamse de basis om op eigen muzikale benen te staan nadat ze in de Wisseloord Studios in Hilversum als backingvocaliste was ingehuurd. Componist Gerry Arling maakte samen met Margriet de muziek voor haar debuutalbum. “Hij wist precies wat ik voor Franstalig muziek wilde maken”, aldus Margriet. “Elke keer als ik een idee had zong ik het in. Ik wilde de The Summer of Love Franstalig inkleuren. Een album dat herinneringen oproept aan artiesten als Francoise Hardy en Serge Gainsbourg.Maar ook aan de film noir, ofwel de naoorlogse misdaadfilms waarvan de hoofdfiguren in een existentieel bedreigende wereld leven. De Française Chrystel Guastadini schreef alle teksten. Samen met producer Reyn Ouwehand die onder meer werkte met Vanessa Paradis, nam ik het album en de nieuwe single Dans Mon Lit op. Daarbij werd ik ondersteund door Denis Benarrosh (Carla Bruni) op de drums, Nicolas Fiszman (Charles Aznavour, Julio Iglesias) op basgitaar, Roman Bly op horns en het Quinetique String Quartet.” Haar debuutalbum begint ook met de single. De muziekliefhebber kent direct de stijl van onder meer Gainsbourg die in 1969 met Je t’aime…moi non zelfs de transistorradio’s rood deed kleuren. “Romantiek pur sang”, legt Margriet uit. “De songs gaan deels over liefde. Waarom? Omdat het leven over liefde gaat. Maar ik heb ook songs als Le Blues Bleu en L’Homme De Fer waarin ik met veel sarcasme de kwetsbare kant van mijn ex bezing.” Na het beluisteren van het nieuwe album, vertelt Margriet dat ze niet kan wachten om de songs van haar debuutalbum uit te storten over het publiek in het theater. “Wat mij betreft mag de Summer of Love vandaag beginnen.” GOUDALiving

47


Onder de Molen arrangementen Overnachtingen inclusief ontbijt bij Hotel De Arendshoeve 3-gangen keuze menu bij Restaurant Onder de Molen Meer informatie op www.arendshoeve.nl!

‘YOGA WORDT ALLEEN THERAPEUTISCH ALS WE DE LINK TUSSEN LICHAAM, GEEST, EMOTIES EN ONZE OMGEVING AANPAKKEN’ Onze therapeutische yoga sessies omvatten onder meer het faciliteren en helpen van de meer kwetsbare bevolkingsgroepen en iedereen die aan angst lijdt, zeker nu tijdens COVID-19. Yogatherapie kan vooral helpen bij het herstelproces van het coronavirus, om zachte bewegingen, visualisaties, ontspanningstechnieken en zachte re-integratie in het normale leven te introduceren. Ervaring met yoga is niet nodig!

YOGA THERAPIE KAN ONDER MEER INGEZET WORDEN BIJ Ademhalingsproblemen  Angst / depressie  Psychosomatische klachten  Pijnklachten Chronische pijnklachten  Psychische- of stressklachten  Burn-out  Hormonale disbalans

Herman Heijermanslaan 4  Waddinxveen  06 16616397  www.born4yoga.com 48

GOUDALiving


HEALTH & WELLNESS

Tekst: Kirsten van Wijk Foto’s: Miss Publicity

Verzorgd en gestyled de zomer in met BULLDOG Mannen houden van duidelijkheid. Niet moeilijk doen, maar snel en effectief handelen voor het beste resultaat. Dat geldt ook voor hun dagelijkse huidverzorging. BULLDOG begrijpt dat. De Britse verzorgingslijn speciaal voor mannen is eenvoudig in gebruik, bevat natuurlijke ingrediënten en is overtuigend effectief. Eerlijk, trouw en ongecompliceerd.

B

ULLDOG ondersteunt mannen in hun dagelijkse verzorging en richt zich volledig op de behoeften van hun huid. Bij effectieve huidverzorging horen ook innerlijke waarden: de verzorgingslijn is volledig veganistisch en dierproefvrij. Ook zijn alle producten vrij van kunstmatige kleurstoffen, synthetische geurstoffen en bevatten natuurlijke ingrediënten zoals aloë, camelina olie en groene thee. Ook aan de verpakking is gedacht. Die zijn gemaakt van volledig recyclebaar suikerrietplastic, waarbij geen fossiele grondstoffen zijn gebruikt. ALLES WAT EEN MAN NODIG HEEFT BULLDOG heeft een productlijn voor je huid, snor en baard. Hier een greep uit het assortiment: Hi handsome: Original Moisturizer Thumbs up voor deze crème. Het geeft je huid dagelijks waardevolle hydratatie, zonder vettig te zijn. Verrijkt met natuurlijke ingrediënten als aloë vera, camelina olie en groene thee. Watch out: Original Face Wash Deze face wash op basis van aloë vera, camelina olie en groene thee is speciaal

ontwikkeld om de huid te reinigen. Citrus en houtachtige basisnoten zorgen voor een lichte, mannelijke geur. Het romige schuim droogt niet uit en maakt je gezicht schoon, fris en gehydrateerd. Double Power: 2 in 1 Beard Shampoo & Conditioner Een combinatie van shampoo en conditioner reinigt en verzorgt je baard. Kleine moeite, groot effect. Breng een kleine hoeveelheid aan, masseer goed in de baard en spoel uit. Gebruik hierna de Original Beard Oil of Original Beard Balm. You’ve got the power: Original Beard Oil Deze baardolie maakt jouw snor- en baardharen zacht en soepel. Tot ziens vervelende jeuk, hallo natuurlijke glans. Voor het beste resultaat gebruik je de olie in combinatie met de 2 in 1 Beard Shampoo & Conditioner en de baardbalsem. Pimp my beard: Original Beard Balm Deze baardbalsem combineert verzorging en styling. De formule maakt de baard zacht en soepel waardoor jij je baard kunt stylen hoe jij het wilt. Het resultaat is indrukwekkend!

OVER BULLDOG BULLDOG ontstond in 2005 toen oprichter Simon Duffy opmerkte dat er geen huidverzorging bestond speciaal voor mannen, die tevens waarde hechten aan natuurlijke ingrediënten. Na twee jaar uitgebreid ontwerp- en productonderzoek in een kleine slaapkamer in WestLonden, samen met zijn vriend en medeoprichter Rhodri Ferrier, maakte BULLDOG zijn debuut bij een vooraanstaande Britse retailer. De producten hebben sindsdien verschillende prijzen gewonnen en zijn in veel landen verkrijgbaar. BULLDOG: a men’s best friend. www.bulldogskincare.com WINACTIE Rex Magazines geeft in samenwerking met BULLDOG zes pakketten (bestaande uit aftershave, crème & baardcrème) weg. Stuur jouw antwoord op de onderstaande vraag voor 7 augustus 2020 naar info@ rexmagazines.nl en maak kans op zo’n pakket van ‘a men’s best friend’. WIE ZIJN DE OPRICHTERS VAN BULLDOG? GOUDALiving

49


COLUMN

Tekst: Yvonne Stoevelaar Fotografie: René Egbring

LAAT JIJ ZIEN

HOE GOED JE BENT?

D

e huidige economische situatie vraagt veel van mensen. Misschien moet je gedwongen op zoek naar een nieuwe baan of besluit je voor jezelf te beginnen. In beide gevallen is het belangrijk dat jij laat zien wat je in huis hebt. Een eerste indruk maak je ten slotte maar 1 keer. Naast het gegeven dat er kleuren zijn die je het mooist staan, kun je kleur en kledingstijl ook inzetten om je uitstraling te versterken. Waar kun je op letten? •

Welke stijl van kleden ook bij je past, zorg dat je er netjes en verzorgd uitziet. Mensen dichten jou kwaliteiten toe op basis van wat ze zien. Als je er netjes uitziet, verwacht men ook dat je nauwkeurig en punctueel bent in je werk. Denk hierbij ook aan alles wat je bij je hebt, zoals kreukloze visitekaartjes (doe ze in een houdertje), een schrijfblok of -map, en een pen.

Bedenk van tevoren wat jij wilt uitstralen. Afhankelijk van je beroep zou dat creatief, degelijk, betrouwbaar of toegankelijk kunnen zijn. Kleur en materiaalkeuze kunnen je hierbij helpen. Zo staat blauw voor betrouwbaarheid en wordt zwart veel in creatieve beroepen gedragen. Lichte kleuren maken je toegankelijk en kun je dus goed gebruiken in beroepen of gesprekken waar dit belangrijk is. Pas met zwart overigens op! Als het niet je beste kleur is kan je er erg grauw en vermoeid mee uitzien. Bovendien kan zwart ook afstand scheppen. Houd hier dus rekening mee. Je kunt ook met opvallende accessoires of een leuk overhemd of aparte bril je creativiteit onderstrepen. Verder maken zachte materialen toegankelijker (vestjasje) en stevige materialen met rechte vormen (een blazer) maken krachtiger.

Als je een beperkt kledingbudget hebt, investeer dan in ieder geval ook in goede accessoires. Mooie schoenen of laarzen, een goede werktas en een nette leren riem kunnen een voordelig pak helemaal ophalen!

Koop het best haalbare. Straal uit dat je het goed doet. Zo sprak ik onlangs een makelaar die juist nu een mooie nieuwe auto kocht. Je wilt toch in zee gaan met iemand die succesvol is.

Beter overdressed dan underdressed! Als je een jasje aan hebt, kun je het tenslotte ook uittrekken, maar je kunt je zeer ongemakkelijk voelen als je gesprekspartner er behoorlijk formeel uitziet en jij je bedenkt ‘had ik toch ook maar…’.

Tot slot: Kies kleding die past bij jouw figuur en persoonlijkheid! Alleen dan kun jij laten zien hoe goed je bent!

YVONNE STOEVELAAR (1966) VAN HET IMAGOBUREAU HELPT MENSEN ZICH ZOWEL PRIVÉ ALS ZAKELIJK OPTIMAAL TE PRESENTEREN EN HET BESTE VAN ZICHZELF TE LATEN ZIEN. T. 06-41476988 ZIE WWW.HETIMAGOBUREAU.NL

Nog vragen? Ik help je graag op weg bij het krijgen van een uitstraling die werkt! 50

GOUDALiving


GRiPFACTORY INNOVATIVE ANTI-SLIP PRODUCTS FOR EVERY SURFACE

KRIJG GRIP OP GLADDE VLOEREN

MET DE INNOVATIEVE ANTISLIP OPLOSSINGEN VAN GRIPFACTORY

GripFactory is een internationale specialist op het gebied van innovatieve antislipoplossingen voor elke ondergrond. Wij leveren onze GRIP oplossingen aan groothandel, detailhandel, industrie, facility managers en eindgebruikers wereldwijd. Daarnaast bieden wij verschillende turn-key oplossingen op het gebied van antislip.

BEZOEK GRIPFACTORYANTISLIP.COM OF BEL 0348-203000


Op zoek naar een nieuwe keuken die perfect aansluit bij al uw woonwensen? Bij De Boer Maatwerk in keukens adviseren wij u persoonlijk, van concept tot realisatie. Onze interieurontwerpster geeft advies over zaken waar je zelf niet aan had gedacht. Zelfs het complete interieur kan hierin worden meegenomen, zodat uw nieuwe keuken aansluit bij het hele wooncomfort. Natuurlijk leveren wij ook de bekende merken keukenapparatuur. Vanuit de werkplaats in Gouda produceren wij in eigen beheer complete keukens en interieur. Kom eens een kijkje nemen en ervaar zelf de liefde voor het vak!

maatwerkinkeukens.nl Gouderaksedijk 24 • 2808 NG Gouda 085 060 77 16 • info@maatwerkinkeukens.nl


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.