Lansingerland Living 5 - december 2011

LANSINGERLAND Het lifestyle magazine voor lansingerland en omgeving

Jaargang 2 - editie 5 - DECEMBER 2011

Column Zuivere koffie Reizen Kerstshoppen in D端sseldorf Uitgaan Magische Droomvlucht Culinair Heerlijk genieten tijdens de feestdagen

Acupunctuur:

behandelt oorzaken en geen symptomen

The bright light of life!

Inhoud

LANSINGERLAND

december 2011

LANSINGERLAND HET LIFESTYLE MAGAZINE VOOR LANSINGERLAND EN OMGEVING

Jaargang 2 - editie 5 - DECEMBER 2011

Column Zuivere koffie Reizen Kerstshoppen in Düsseldorf Uitgaan Magische Droomvlucht Culinair Heerlijk genieten tijdens de feestdagen

15

Acupunctuur:

behandelt oorzaken en geen symptomen

22

Colofon

Hoofdredactie Patrick de Koning Eindredactie Xilvania Koense Oplage 21.000 exemplaren Verschijningsfrequentie 4x per jaar

26

Productie / Uitgave Rex Magazines Marinus van Elswijkkade 14 3059 SG Rotterdam Bladmanagement E-mail: info@lansingerland-living.nl Vormgeving Rex Support, Rotterdam Redactie Patrick de Koning, Xilvania Koense, Martine Hafkamp, Suzanne Unck, Rob de Haan, Hilda Jonkman en Jan Schoeman.

E-mail: redactie@lansingerland-living.nl Advertentie-exploitatie Tom van Dop Telefoon: 010 476 43 72 E-mail: tom@rexmagazines.nl Verschijningsdata maart / juni / september / december Verspreidingsgebied Huis-aan-huis in Lansingerland en verzending aan leestafels in de omgeving.

Copyright © 2011 Lansingerland Living Alle rechten voorbehouden. De redactie van Lansingerland Living is niet aansprakelijk voor gegevens door derden verstrekt. Niets uit deze uitgave mag worden gereproduceerd of vermenigvuldigd zonder schriftelijke toestemming van de uitgever.

Meer informatie vindt u op onze website: www.lansingerland-living.nl.

Culinair

17 Paradijs voor liefhebbers van koken 20 Cupcakes 22 Kerstrecepten

Huis & Interieur

06 Prefab oplossing voor ruimteprobleem 19 Zit uw huis nog strak in de verf?

36 25 jaar vakmanschap bij Storre Woninginrichting 38 Het sfeervolle middelpunt in uw huiskamer

Column

15 Zuivere koffie 25 Bloeddruk en cholesterol 35 Wat zou liefde doen?

Health & Wellness

32 Acupuntuur behandelt oorzaken en geen symptomen

Beauty & Fashion

09 Hippe en trendy mode voor aanstaande mama’s 43 Make-up tips voor december

40 Shopping Page 30 Gold Rush

Reizen

40 Kerstshoppen net over de grens in Düsseldorf

Mobiliteit

12 Rijden zonder wielen, vliegen zonder vleugels

Kunst & Cultuur

11 Humoristische schilderijen van voluptueuze vrouwen

Uitgaan

26 Magische droomvlucht 27 Interview met Daan Wijnands 48 Uit agenda

Overig

05 Voorwoord 45 Wist u dat?

47 Puzzel&Win 50 Bedrijvenindex LANSINGERLANDLiving

3

Overgewicht is niet Onschuldig!

Kampt u ook met overgewicht maar weet u niet wat u verkeerd doet? Alle diëten al geprobeerd? Of bent u misschien een emotie-eter? Heeft u hulp nodig?

In mijn praktijk voor voedings- en gewichtsadviezen kunt u terecht als u op een verantwoorde manier wilt afvallen. Maar ook begeleid ik als voedingsdeskundige mensen met een goed gewicht die hun voedingspatroon willen verbeteren. Er worden geen maaltijdvervangers of afslankproducten gebruikt. Puur op basis van gezonde voeding én beweging help ik u naar een gezond gewicht.

U leert om de juiste keuzes te maken. Uw eigen inzet is daarbij natuurlijk zeer belangrijk. En, u blijft ook op gewicht als u het traject heeft afgerond. In de meeste gevallen is het mogelijk om de consulten (gedeeltelijk) vergoed te krijgen via de aanvullende zorgverzekering.

Kijk voor de vergoedingen op www.nhgewichtsconsulente.nl bij: tarieven.

Of bel voor meer informatie naar: 079-3621175

lOOp je mee Of lOOp je langs?

Op maandag 16 januari gaat de cursus: Loop je mee? weer van start. Afvallen en wandelen in groepsverband. Tien weken lang komen we elke maandagavond bij elkaar. Meer informatie vindt u op www.nhgewichtsconsulente.nl of mail naar info@nhgewichtsconsulente.nl. Wilt u met een groep vriendinnen of collega’s komen afvallen? Informeer dan naar de mogelijkheden.

Inloopochtend: Op zaterdag 7 januari en donderdag 12 januari is er een inloopochtend. Deze ochtend kunt u tussen 9.00 en 13.00 uur geheel vrijblijvend langskomen om uw gewicht, BMI en vetpercentage te laten meten. En u kunt natuurlijk vragen stellen aan de gewichtsconsulent.

U bent van harte welkom in mijn praktijk.

Adres: Eufraatstroom 41, 2721 AT Zoetermeer, Tel: 079-3621175

Een nieuwe doorbraak in daglenzen !

W NIEU Van ‘s ochtends vroeg tot ‘s avonds laat een scherp zicht zonder ongemak.

De nieuwe comfortabele daglens van Ciba Vision voor een zijdezacht comfort.

De lens is ontworpen met een oppervlak van meer dan 80% water, nagenoeg gelijk aan het oppervlak van uw oog. Een hoog zuurstofdoorlaatbare lens die een nieuw tijdperk lanceert in de wereld van contactlenzen. Ervaar het verschil!

Kom snel langs en probeer geheel vrijblijvend deze nieuwe contactlenzen.

BIJ ONS

TIJDELIJK OP PROEF

va nd e og en

sn loo * koste

GRATIS* am g etin lin g en beoorde

Maltaplein 57 3059 XW Rotterdam/Nesselande Tel.: 010 222 25 67 4

7772-dalies total1 190x136.indd 1 LANSINGERLANDLiving

Dorpsstraat 93 2712 AE Zoetermeer Tel.: 079 316 45 75 11/11/11 2:22 PM

voorwoord

Berkeltuin W voor kwaliteit en vakmanschap

ist u dat we in onze vrije tijd tegenwoordig al meer dan 3 uur per dag op internet vertoeven? Dat is meer dan 30 minuten langer dan in 2010 en dan hebben we het internetgebruik op het werk nog buiten beschouwing gelaten.

Heeft u dan ¸berhaupt nog wel tijd over om lekker gezellig op de bank te genieten van deze vijfde editie van Lansingerland Living? Natuurlijk denken wij op de redactie enthousiast. Want lezen van papier is en blijft nog steeds erg populair. En om het voor u nog aantrekkelijker te maken hebben we de vormgeving eens flink onder handen genomen. Met als resultaat een frisse nieuwe look. In combinatie met interessante artikelen bieden wij u een leuk alternatief voor het internet.

Wat kunt u deze editie verwachten?

Columniste Martine Hafkamp schrijft over ‘goede’ koffie in ‘foute’ koffiepakken en ‘foute’ koffie in ‘goede’ koffiepakken. Is dat wel zuivere koffie? Ik weet het niet, maar gelukkig drink ik alleen thee.

Met de feestdagen in het vooruitzicht bereidt iedereen zich voor.

Wat gaan we eten? Wat moet ik doen om er goed uit te zien? Blijf ik in Nederland of toch nog even een tripje naar het buitenland? Op al deze vragen hebben wij een passend antwoord. Met een aantal heerlijke recepten kan uw feestmaal niet meer mislukken en anders kunt u natuurlijk altijd nog terecht voor een kant-en-klaar maaltijd in uw buurtsuper.

Maar ook voor de reislustigen onder ons hebben we weer een prachtige bestemming uitgezocht: Düsseldorf. Düsseldorf is de hoofdstad van de deelstaat Noord-rijn Westfalen en ligt op korte afstand van de Nederlandse grens. De luchthaven van de stad wordt steeds vaker ook door Nederlanders gebruikt voor internationale vluchten. In de decembermaand staat de oude binnenstad geheel in het teken van de enorme kerstmarkt die hier ieder jaar weer plaatsvindt. Zo’n 250 kraampjes staan verspreid door heel de stad en bieden het geheel een sprookjesachtige en gezellige aanblik. Naast de kerstmarkt zijn er ook enkele mooie gebouwen te bewonderen zoals het Schloss Benrath.

Verder waren we aanwezig bij de première van de musical Droomvlucht die momenteel draait in het Elftelingtheater. Rob de Haan heeft een interview gedaan met Daan Wijnands die verantwoordelijk is voor de choreografie.

Dit en nog veel meer treft u aan in deze editie van Lansingerland Living.

Ik wens u veel leesplezier Patrick de Koning, Hoofdredacteur

* Natuursteen * Sierbestrating * * Natuursteen bloembakken * * Sierbeelden van koper * Schuttingen * * Tuinhuizen * Kunstgras * * Composiet vloerdelen * Buitenparket * Ook voor uw complete tuinaanleg en onderhoud Noordeindseweg 89 * Berkel en Rodenrijs * 06-27363663

w w w. b e r k e l t u i n . n l

Abonnement Belangstellenden voor Lansingerland Living die een nee-sticker voor reclame op de brievenbus hebben of die buiten het aangegeven verspreidingsgebied wonen, kunnen zich een jaar abonneren op dit magazine door EUR 15,00 over te maken op rekening 60.98.31.275 ten name van Rex Support BV te Rotterdam onder vermelding van Lansingerland Living en het afleveradres.

Digitaal Wilt u de Lansingerland Living ook digitaal ontvangen, stuur dan een e-mail naar info@lansingerland-living.nl en u zult na verschijning van iedere editie een link ontvangen naar de digitale online versie.

LANSINGERLANDLiving

5

Huis & Interieur

Prefab oplossing voor ruimteprobleem

Grond is duur. Dus om extra ruimte te creĂŤren, is het helemaal niet onverstandig om de diepte in te gaan. Met een prefabkelder is dat eenvoudiger dan u denkt. Veelal voor slechts 2 tot 5 procent van de bouwsom heeft u al een hele verdieping extra. En zelfs bij bestaande bouw is deze extra woonruimte onder de grond mogelijk. Met een prefabkelder van Van den Berg Beton Kelders heeft u er eindelijk ruimte voor!

6

LANSINGERLANDLiving

Huis & Interieur

het bedrijf geen aannemingsbedrijf is en bijvoorbeeld geen grondwerk of maatvoering in het werk verzorgt, kan het de klant wel adviseren als het gaat om de uitvoering, constructie, de plaatsing en de aansluiting van de kelder op de fundering.

P

refab betekent voorgefabriceerd.

Een prefabkelder biedt veel voordelen: omdat de kelder van tevoren – geheel naar uw wensen – wordt gebouwd, is het plaatsen bijna een fluitje van een cent. Wie een nieuw huis laat bouwen, doet er goed aan zich eens te verdiepen in de vele mogelijkheden die een prefabkelder biedt. Een koele bergruimte, voor bijvoorbeeld levensmiddelen? Een wijnkelder, een compleet nieuwe hobby-, werk- of speelkamer erbij of een praktijkruimte onder uw huis? Met zo’n extra, ondergrondse kamer kan het allemaal.

Diverse afmetingen Een bekende leverancier van prefabkelders is Van den Berg Beton Kelders, gevestigd in Raalte. De kelders van Van den Berg Beton kunnen – binnen de vereiste technische kaders – volgens de wensen van de klant worden uitgevoerd. Zo kan de klant van tevoren aangeven waar het trapgat moet komen, waar ventilatieopeningen moeten worden geplaatst en waar bijvoorbeeld de elektra- en andere voorzieningen moeten komen. Van den Berg biedt diverse afmetingen in het assortiment. De kleinste gestandaardiseerde kelder is 224x244x212 cm, de grootste is momenteel 680x360x290 cm. In de basisuitvoering zijn de wanden 12 cm dik (vloer 12 of 16 cm), bij grotere belastingen worden de wanden 16 cm en

de vloeren 20 cm. Eigenlijk is er altijd wel een passende maat te vinden. Binnenkort zal het assortiment standaardkelders (met de 12 cm wanden) van het bedrijf worden uitgebreid met een (buitenwerkse) breedtemaat van 260 cm. De maximale binnenwerkse hoogte zal dan 230 cm bedragen.

Het bedrijf kan dan maar liefst vijf buitenwerkse standaardbreedtes aanbieden: 244, 260, 288, 320 en 360 cm. Wie nog groter wil, kan nog steeds terecht bij van den Berg Beton Kelders: naast de gestandaardiseerde kelders worden er namelijk ook kelders op maat gemaakt binnen de (transport) technische mogelijkheden, waarbij altijd dezelfde garantie gegeven wordt op kwaliteit en waterdichtheid.

Plaatsen binnen een uur De kelders van Van den Berg Beton Kelders worden gemaakt op basis van grondige berekeningen, met zelfverdichtend beton.

Zo heeft u, letterlijk, een kelder voor het leven. Het transport en plaatsen worden desgewenst ook door het bedrijf verzorgd.

En dat plaatsen van de kelder blijkt verrassend eenvoudig. Omdat de kelder in de fabriek al helemaal wordt klaargemaakt, duurt het plaatsen bij een goede voorbereiding doorgaans niet langer dan een uur. Na de plaatsing kunnen de normale bouwwerkzaamheden meteen worden hervat. Een verdere afwerking is dus niet nodig. Hoewel

Kelders bij bestaande bouw In veel gevallen worden de prefabkelders van Van den Berg Beton Kelders geplaatst onder een huis dat nog gebouwd moet worden.

Wie de ruimte heeft, kan er ook voor kiezen om direct naast een bestaande woning zo’n ondergrondse kamer te laten plaatsen. Dit kan soms, maar het moet dan, vanwege de fundering, wel met beleid. Bij fundering op palen zijn er meestal niet zoveel problemen: het punt van aandacht is dan vaak de koppeling aan de bestaande fundatie. Is een woning ‘op staal’ gefundeerd, dan wordt het wat lastiger. Er zal dan over het algemeen dieper gegraven moeten worden dan de vaste grond waarop de woning staat.

Hierdoor kan de grond onder de fundering weglopen. Om dat te voorkomen, moeten er bijvoorbeeld stalen damwanden worden geplaatst. Na de plaatsing van de kelder zal de grond vanwege de belasting van de kelder, maar wel goed aangetrild moeten worden.

Luchtvochtigheid Kwaliteit speelt bij Van den Berg Beton Kelders een belangrijke rol. De productie wordt bewaakt op basis van een productiecertificaat (KOMO/KIWA) en het bedrijf is ISO-gecertificeerd. Klanten krijgen bovendien een waterdichtheidgarantie van 10 jaar. Er wordt veel aandacht besteed aan vocht en ventilatie. Omdat de kelder (vooral in zomermaanden) koeler is dan de lucht die binnenkomt, is er een grote kans op condensvorming. Een goede methode om dit te voorkomen is het creëren van een luchtstroom, die direct van buiten komt (dus niet uit de kruipruimte of de spouw). Het bedrijf adviseert altijd ‘over de diagonaal’ ventilatie te realiseren: bij voorkeur van boven naar beneden. Mocht met natuurlijke ventilatie onvoldoende effect bereikt worden, dan kan gekozen worden voor het plaatsen van een ‘buisventilator’ (in de ventilatiebuis) die bij voorkeur van onder uit de kelder afvoert naar buiten.

Meer informatie?

Ga naar www.vandenbergbetonkelders.nl LANSINGERLANDLiving

7

moeder en kind

inizio, de speciaalzaak voor moeder en kind modieuze zwangerschapsmode specialist in het inrichten van babykamers originele kraamcadeaus hippe luiertassen comfortabele zwangerschaps- en voedingslingerie Kom langs in onze sfeervolle winkel of bezoek onze webshop www.inizio-moederenkind.nl

inizio moeder en kind . Kerksingel 26 . 2651 CC . Berkel en Rodenrijs . T 010-5111097 . www.inizio-moederenkind.nl maandag gesloten . dinsdag t/m donderdag 9.30 - 17.30 . vrijdag 9.30 - 21.00 . zaterdag 9.30 - 17.00

8

LANSINGERLANDLiving

Fashion

Tekst: Patrick de Koning

Hippe en trendy

mode

voor aanstaande mama’s!

Inizio Moeder en Kind is de winkel in Berkel en Rodenrijs waar aanstaande moeders terecht kunnen voor trendy zwangerschapsmode en de aankleding van de kinderkamer. Met een eigentijdse collectie, een uitstekende service, enthousiaste medewerkers en betaalbare prijzen slaagt u altijd bij Inizio.

J

arenlang is de keuze in zwangerschapskleding beperkt geweest. Nu heeft een aantal merken (o.a. QueenMum, Love2Wait) zich er echter op toegelegd om specifiek voor zwangere vrouwen kleding te ontwerpen. Resultaat is een breed aanbod met hippe en chique stijlen. “Zwangerschapskleding volgt tegenwoordig de reguliere mode. Zo kun je met een animalprint zeker voor de dag komen. De zwangerschapskleding wordt ook steeds hipper en jonger. Dat komt mede doordat de leeftijd waarop vrouwen hun eerste kind krijgen weer richting begin 20 kruipt waardoor het aantal jonge moeders groeit.” Aan het woord is Simone van Lith die samen met haar zus Daniëlle de winkel runt.

Begin Het idee voor Inizio begon ruim vier jaar geleden toen Simone zwanger was van haar eerste kind. "Ik wilde ook met buik gewoon trendy kleding blijven dragen en er leuk uitzien. En toen ontdekte ik, dat ik dan speciaal naar de grote stad moest. We hadden niets in de regio. Een gat in de markt?" Na een jaartje sluimeren bloeide het idee eind 2009 weer helemaal op en in januari 2010 opende Inizio Moeder en Kind haar deuren. "We wilden geen kinderlijke naam, maar juist een stijlvolle die de lading dekte", vertelt Daniëlle.

"Zo kwamen we uiteindelijk uit bij het Italiaanse woord voor begin: Inizio. Want onze collectie zwangerschapsfashion en (accessoires voor) babykamers is juist in die beginfase een hot item." Simone heeft ervaring opgedaan in de zakelijke dienstverlening en Daniëlle was jarenlang verantwoordelijk voor de kinderafdeling in een lifestylewinkel. Resultaat is, dat het duo elkaar uitstekend aanvult.

Overzichtelijke winkel De winkel is heel ruim en overzichtelijk opgezet, zodat de aanstaande moeder zich direct op haar gemak voelt. Elke week passen de dames de etalage aan om steeds weer nieuwe, leuke

combinaties te creëren en zo de fashion en accessoires tot leven te brengen. De winkel is eenvoudig bereikbaar met zowel openbaar vervoer als met de auto (gratis parkeren). Simone en Daniëlle bepalen zelf welke merken er in de winkel liggen. "Daarbij gaan we vooral op ons eigen gevoel af en kijken we vanaf de wensen en behoeften van onze klanten. Bovendien passen we bijna alles zelf, want je moet wel achter iets staan als je mensen advies geeft.

Soms denk je als je bij de leverancier een kledingstuk ziet 'dat is toch helemaal niets', maar als je het dan past, dan blijkt het toch wel leuk te zijn. Zo'n gevoel had ik bijvoorbeeld laatst bij een slangenprint", moet Simone bekennen.

Voor de klanten van Inizio is het assortiment een heuse verademing.

“Ik hoor zo vaak enthousiaste moeders in spé zeggen ‘eindelijk eens leuke hippe zwangerschapskleding die ook nog eens lekker zit’. Op dat moment straal je als winkelier en besef je steeds weer hoe leuk het vak toch is”, glimlacht Simone. Het bijzondere aan Inizio is volgens Daniëlle de combinatie tussen fashion en alles wat je nodig hebt voor de babykamer (onder meer Koeka, Cottonbaby, Lodger, Baby’s Only en Bambam). "En dat tegen betaalbare prijzen", benadrukt Simone. "Veel mensen denken dat ze bij de grote ketens veel goedkoper uit zijn dan bij ons, maar zijn na een bezoek aan onze winkel positief verrast."

Babykleding en kadootjes De collectie met zwangerschapskleding is inmiddels uitgebreid met babykleding (maat 40 t/m 68), accessoires (o.a. luiertassen) en leuke boeken voor de zwangerschap en daarna. “Dus ook als je zelf niet zwanger bent, maar op kraamvisite gaat en een leuk kadootje zoekt kun je bij ons terecht.”

Meer informatie: www.inizio-moederenkind.nl LANSINGERLANDLiving

9

De leeftijD van uw huiD zichtbaar veranDeren?

Wij weten hoe!

WAKEUP with MAKE-UP

Woninginrichting

WAKE UP with MAKE-UP Nieuw IN NOOTDORP PERMANENTE MAKE-UP De koffie staat klaar.

Wij bespreken uw persoonlijk behandelplan tijdens de handbehandeling.

U gaat niet met lege handen naar huis.

Nieuw IN NOOTDORPPERMANENTEMAKE-UP Tegen inlevering van

deze advertentie Onze specialiste Jacqueline de Koning GRATIS heeft jarenlang ervaring.

GRATIS PARAFFINE De enige met GGD vergunning in• hand behandeling HANDPAKKING! Pijnacker-Nootdorp • huidanalyse • behandelplan

Nu 15% korting

Bel of mail voor

een afspraa tege n300 in3levering vank 015 889 deze bonalneida.nl info @salo

Geldig tot 1 ma Dez 201 Dezee acti 0.dec ig actiee is is geld geldart janu ig t/m ari12012 tot 131 201

Hof van Teijlingen 26, Nootdorp - Tel 015 - 889 30 03

Onze specialiste JacquelinedeKoning heeft jarenlangervaring.

coaching – training - opleiding

The words printed here are concepts. You must go through the experiences. ~ Saint Augustine

DeenigemetGGDvergunningin Pijnacker-Nootdorp * creatieve en concrete (loopbaan)coaching * begeleiding bij je (spirituele) levensweg * praktische en inspirerende trainingen * professionele en gedegen opleidingen

Coachopleiding In januari 2012 start de opleiding Professioneel, Creatief en Resultaatgericht coachen voor iedereen die wil coachen vanuit eigen visie en talenten. Maak jezelf zichtbaar als coach en word succesvol door jouw unieke werkwijze. Zie www.pcr-coachen.nl.

Nu 15% korting

In 2012 met jezelf aan de slag? Wil je persoonlijke begeleiding bij je innerlijke veranderingsproces? Zet je voornemen om in een vrijblijvende en kosteloze kennismaking.

Bel of mail: suzanne@playce.nl of tel.

06 43 12 41 06. Zie www.playce.nl.

10

LANSINGERLANDLiving

tegen inl

Burg. Boerstraat 22-24 2761 VP Zevenhuizen Tel: 0180-631238 E: info@bacwonen.nl I: www.bacwonen.nl Volg bacwonen op

Kunst&Cultuur

Tekst: Patrick de Koning

Humoristische schilderijen van voluptueuze vrouwen Haar schilderijen springen in het oog door het gebruik van heldere kleuren en humoristische afbeeldingen van voluptueuze vrouwen. Deze worden neergezet als vrolijke, zelfverzekerde en krachtige vrouwen.

Susan Ruiter is inmiddels uitgegroeid tot een succesvol beeldend kunstenaar. De combinatie van autodidactiek, het volgen van enkele specifieke lessen aan de Vrije Universiteit en het deelnemen aan workshops van andere kunstenaars heeft haar geholpen een eigen, unieke stijl te ontwikkelen. Haar composities zorgen voor een constante spanning tussen de thema's. Fascinerend en steeds een nieuwe uitdaging oproepende voor zowel de criticus als de kunstenares zelf. Uiteindelijk ontstaat er steeds, niet in de laatste plaats door de kleurrijke omgeving, een ontspannen en vrolijk geheel. Haar huidige schilderstijl hanteert zij inmiddels alweer een kleine tien jaar, maar ze weet nog steeds voldoende inspiratie te vinden om steeds nieuwe thema's aan te snijden.

Eigen stijl Susan geeft ook les en workshops en adviseert haar cursisten om bij meerdere kunstenaars lessen te volgen. "Als je te lang bij één docent blijft, dan ga je de stijl van deze kunstenaar kopiëren. Juist door bij meerdere kunstenaars ervaring op te doen, kun je een eigen stijl ontwikkelen." Schilderen gaat volgens haar dan ook niet primair over de techniek, want technieken kan men aanleren, maar over het durven weergeven van iets wat uit jezelf komt. "Ik blijf dan ook dicht bij mezelf en dat komt tot uiting in humor, kleurstelling en ronde vormen." Juiste die ronde vormen zijn een handelsmerk van Susan. Begonnen met voluptueuze vrouwen moeten nu ook andere mensen, dieren en voorwerpen eraan geloven. Het zorgt ervoor, dat je direct de hand van Susan in een kunstwerk ziet.

Kunst in opdracht "Ik krijg regelmatig de vraag of ik speciaal voor een opdrachtgever iets kan schilderen. Het formaat van een bestaand schilderij van mij sluit bijvoorbeeld niet aan bij de wensen van de klant, of er zijn specifieke aspecten die men in mijn stijl wil terugzien. Dan doe ik een intake en ga ik aan de slag." Het resultaat werd tot nu toe met volle teverdenheid gewaardeerd. Ook voor Susan is het extra om zo’n persoonlijk schilderij te maken.

Solo-expositie in Schiedam Bent u geïnteresseerd in de kunstwerken van Susan Ruiter dan kunt u uiteraard, op afspraak, terecht in haar expositieruimte in Capelle aan den IJssel. Ook is haar werk tevens terug te vinden in diverse galerieën. Zo kunt u bijvoorbeeld van 3 december 2011 tot en met 15 januari 2012 bij Art Gallery Artipico in Schiedam terecht om haar nieuwste werken te bekijken tijdens een solo-expositie.

Meer informatie: www.susanruiter.nl LANSINGERLANDLiving

11

mobiliteit

Rijden

zonder wielen,

zonder vleugels

vliegen

Siemens en ThyssenKrupp zijn synoniem voor innovaties in technologie. Door de jaren heen hebben beide partijen steeds de prestaties, snelheid en veiligheid van de ‘wheel-on-rail’ technologie verbeterd, met als resultaat de supersnelle magneetzweeftrein Transrapid. De eerste commerciële Transrapid route ging enkele jaren geleden in het Chinese Shanghai van start.

M

obiliteit is altijd al de motor van de evolutie geweest. Vandaag de dag is elke natie en elke economie afhankelijk van mobiliteit. Dus de wereld heeft behoefte aan flexibele, duurzame en prestatiegerichte transportsystemen voor zowel personen als goederen. Siemens en ThyssenKrupp willen met de Transpid bijdragen aan het oplossen van deze problematiek.

Magneetzweeftrein Transrapid De Transrapid heeft geen wielen, assen, overbrengingen of bovenleidingen. De Transrapid rolt niet, hij zweeft. De wielen en rails van de spoorbaan zijn vervangen door contactloze elektromagnetische hef-, geleidings- en aandrijfsystemen. Het contactloze hef- en geleidingssysteem van de Transrapid werkt volgens het principe van elektromagnetische heffing. Een uiterst betrouwbaar en volledig dubbel uitgevoerd elektronisch besturingssysteem zorgt ervoor, dat het voertuig op gemiddeld 10 mm van de baan zweeft.Tijdens levitatie bedraagt de afstand tussen de bovenzijde van de baan en de onderzijde van het voertuig 150 mm zodat de magneetzweefbaan geen hinder ondervindt van voorwerpen of een laag sneeuw.

12

LANSINGERLANDLiving

Aandrijfsysteem De synchrone lineaire statormotor van de Transrapid wordt gebruikt voor zowel aandrijven als voor remmen. De werking van dit contactloze aandrijf- en remsysteem kan worden vergeleken met het werkingsprincipe van een roterende elektrische motor waarvan de stator is opengemaakt en gestrekt langs beide zijden van de baan is gemonteerd.

In plaats van een roterend magnetisch veld genereert de motor een verschuivend elektromagnetisch veld. In tegenstelling tot de conventionele spoorweg is het primaire aandrijfcomponent van de Transrapid niet in het voertuig maar in de baan aangebracht.

Duurzame technologie De Transrapid voertuigen zijn gemaakt van lichtgewicht modulaire componenten. Behalve reizigers kan de Transrapid ook hoogwaardige vracht vervoeren in speciaal daarvoor ontworpen goederenwagons.

Deze kunnen worden gebruikt voor speciale ultrasnelle goederentreinen of toegevoegd worden aan passagierstreinen voor een gecombineerde dienstregeling. Het reiscomfort wordt niet nadelig beïnvloed wanneer het ene voertuig het andere passeert, omdat het voertuig luchtdrukdicht is.

Op het juiste spoor Bij conventionele spoorwegsystemen is de functie van de spoorbaan beperkt tot het dragen van de last van het voertuig en het geleiden van het voertuig. De Transrapid daarentegen heeft een ingebouwd aandrijfsysteem dat samen met het voertuig een geïntegreerd geheel vormt. Om zoveel mogelijk passagierscomfort te verkrijgen, moet aan bijzonder hoge eisen worden voldaan ten aanzien van fabricage, apparatuur, beschikbaarheid en levensduur. Gelijkvloers of verhoogd, van beton of staal, de

mobiliteit

magneetzweefbaan voldoet aan al deze eisen.

Verhoogd of gelijkvloers Een verhoogde magneetzweefbaan is met name geschikt voor gebieden die om ecologische of landbouwtechnische redenen niet doorkruist mogen worden en/of waar bestaande verkeersroutes geen hinder mogen ondervinden. Dankzij variabele pilaarhoogten kan de magneetzweefbaan flexibel worden aangepast aan het landschap. Een verhoogde magneetzweefbaan veroorzaakt nagenoeg geen verstoring van het bestaande landschap en heeft dan ook praktisch geen invloed op het grond- en oppervlaktewater. De magneetzweefbaan wordt in principe gelijkvloers aangelegd wanneer deze kan worden ingepast in bestaande verkeersroutes, evenals verdiept, in een tunnel en op primaire civieltechnische constructies zoals bruggen en stations.

Innovatie voor meer veiligheid Ondanks de hoge snelheden (tot 500 km/u) bent u aan boord van de Transrapid veiliger dan in welk ander willekeurig vervoersmiddel. Het voertuig kan praktisch niet ontsporen, omdat het zich om de magneetzweefbaan heen ‘grijpt’. En omdat overgangen niet toegestaan zijn, kan er niets op zijn pad komen. Botsingen tussen Transrapid-voertuigen zijn uitgesloten door het technische systeemontwerp en de sectiematige schakeling van de lineaire statormotor. Verder wordt de sectie van de lineaire statormotor waarin het voertuig zich beweegt pas ingeschakeld op het moment dat het voertuig voorbijkomt. De productie en constructie

van de baaninfrastructuur vormen een belangrijk deel van de algehele investeringskosten voor de Transrapid. Ondanks het hogere prestatieniveau zijn de investeringskosten voor Transrapid vergelijkbaar met die voor hogesnelheidstreinen. Kijkend naar de investeringen in infrastructuur komt de Transrapid nog beter uit de bus als de route door onherbergzaam terrein voert. De noodzaak van kostbare civieltechnische constructies als bruggen en tunnels kan daardoor aanzienlijk worden teruggebracht.

Energiegebruik Over vergelijkbare afstanden is het specifieke primaire energiegebruik van autoverkeer driemaal zo hoog, en dat van luchtverkeer zelfs vijf maal zo hoog als dat van de Transrapid.

Een lager energiegebruik betekent ook minder uitstoot van CO2. Het effect van de door de Transrapid voortgebrachte magnetische velden op passagiers en het milieu is te verwaarlozen.

Het is te vergelijken met het magnetische veld van de aarde en ligt derhalve ver onder de veldsterkte die wordt geproduceerd door vele huishoudelijke apparaten als een föhn, een broodrooster of een televisie.

Aantrekkelijke reistijden De Transrapid is veelzijdig en daardoor geschikt voor vele toepassingen. Als een snelle verbinding tussen een stadscentrum en een perifeer gelegen vliegveld, als een snel regionaal transportsysteem in grootstedelijke gebieden, of als een snelle en kosteneffectieve verbinding tussen steden. Allemaal in het kader van een geavanceerd en krachtig intermodaal netwerk

waarin alle transportsystemen op vernuftige wijze met elkaar zijn verbonden. Niet alleen voor ultrasnel passagiersvervoer, maar ook voor hoogwaardige goederen die snel afgeleverd moeten worden. Moderne luchthavens liggen vaak ver buiten de stad. Niet zelden duurt de reis van en naar het vliegveld evenlang als de vlucht zelf. Een city-to-airport Transrapid-verbinding kan de totale reistijd aanzienlijk verkorten. De beschikbare capaciteit wordt beter benut en het verkeersvolume wordt optimaal afgewikkeld. Een Transrapidshuttle kan een afstand van ongeveer 30 km binnen 10 minuten afleggen. De Transrapid is niet alleen snel, maar kan ook vliegensvlug accelereren naar hoge snelheden. Na slechts 5 km heeft de Transrapid een snelheid van 300 km/u. Moderne hogesnelheidstreinen hebben meer dan 28 km nodig om dezelfde snelheid te bereiken. De Transrapid kan daarom worden ingezet op lange afstanden, maar ook op korte en middellange trajecten in grootstedelijke gebieden, met korte intervallen tussen de haltes.

Shanghai Transrapid De Shanghai Transrapid is ‘s werelds eerste commerciële hoge snelheid maglev-systeem.

Met een operationele snelheid van 430 kilometer per uur verbindt hij Long Yang Road Station in Shanghai met Pudong International Airport. De reistijd voor het traject van 30 kilometer is iets minder dan acht minuten. Inmiddels heeft de Transrapid al tientallen miljoenen mensen vervoerd.

LANSINGERLANDLiving

13

O p e n h a a r d e n

&

K a c h e l s

Het sfeervolle

• • • • • •

ruime keus in hout-, gas-, gel- en elektrische kachels en haarden meer dan 100 opstellingen levering van alle topmerken en groot assortiment accessoires RVS rookkanalen maatwerk in stijlschouwen gespecialiseerd in alle schoorsteentechnieken, reinigen, reparatie, renovatie, brandschades etc.

• meer dan 40 jaar ervaring op het gebied van sfeerverwarming en schoorsteentechniek, dus gegarandeerd vakkundig advies Graag tot ziens in onze showroom

Openhaarden & Kachelcentr um Oostzeedijk Beneden 157, Rotterdam Telefoon (010) 404 64 97

www.griffioenrotterdam.nl scheidingsplanner.nl

Gaat u scheiden?

Met het Scheidingsplan® weet u precies waar u aan toe bent.

In een scheidingstraject vraagt u zich natuurlijk af hoe u nu financieel verder moet. Of het nu gaat om uw woonhuis, alimentatie of kinderkosten, het zijn allemaal aspecten die u onzeker maken.

afhandeling door de rechtbank. Alles in één hand. Uw Scheidingsplanner werkt uiterst efficiënt en zorgt snel voor duidelijkheid, zodat u en uw partner financieel weer verder kunnen.

Met het Scheidingsplan® van De Scheidingsplanner weet u precies waar u aan toe bent: of u in uw huis kunt blijven wonen, wat de hoogte van de alimentatie wordt, wat u na scheiding netto overhoudt om van te kunnen leven, etc.

Alle benodigde informatie in één allesomvattend plan.

Een Scheidingsplanner werkt zowel in opdracht van beide partijen, als in opdracht van één van hen. Dus ook wanneer een scheiding niet in harmonie verloopt kan een Scheidingsplanner als financieel deskundige uw belangen behartigen.

Meer weten? Bel ons gerust voor een kosteUw Scheidingsplanner regelt verder alles: loos kennismakingsgesprek of een gratis inforhet convenant, het ouderschapsplan en de matiepakket.

Hij hoeft mij echt niet te onderhouden, als het maar fair geregeld wordt.

14

LANSINGERLANDLiving

De Scheidingsplanner Oostland en Hillegersberg Herenstraat 9, 2651 CB Berkel en Rodenrijs Tel (010) 30 20 101 • administratieoh@scheidingsplanner.nl Wij zijn gevestigd in het pand van Max Makelaardij www.scheidingsplanner.nl

Vraag ons gratis boekje aan!

COLUMN

Zuivere

Koffie

Martine Hafkamp is directeur van Fintessa Vermogensbeheer uit Baarn en schrijft columns over financiële zaken voor diverse tijdschriften en websites.

Daarnaast is zij regelmatig te gast in het RTL7-programma Business Class van Harry Mens.

www.fintessa.nl

I

n de opkomende economieën wordt de middenklasse steeds omvangrijker. Deze middenklasse heeft meer te besteden en gaat daarom steeds vaker vlees of vis eten.

Het aantal dieren dat hiervoor geslacht of gevangen moet worden neemt toe. Daardoor is er ook steeds meer vee- en visvoer nodig. Dit is één van de redenen waarom de prijzen van voedselgrondstoffen (zoals soja, maïs, graan) de laatste jaren flink gestegen zijn. En dit gaat nog wel even door als we goeroe Jim Rogers mogen geloven. Volgens hem zijn de boeren immers de Ferrari-rijders van de toekomst…

Naast vlees en vis gaat de middenklasse in opkomende economieën ook steeds meer en vaker koffie consumeren. Ieder jaar stijgt de koffieconsumptie wereldwijd met circa twee procent. Hierdoor is de koffieprijs de afgelopen tien jaar ruim verdrievoudigd. In de landen waar de koffieboon geoogst wordt, worden steeds meer koffiebonen gebruikt voor de binnenlandse consumptie en is er minder beschikbaar voor de export naar het Westen. Uit de cijfers van de International Coffee Organization (ICO) blijkt bijvoorbeeld dat in Brazilië vorig jaar 39,8 procent van de oogst lokaal geconsumeerd werd tegenover 28,4 procent in 2002. In Vietnam was dit in 2010 8,6 procent versus 4,5 procent in 2002.

In Colombia steeg de consumptie vorig jaar naar 36,0 procent van 23,7 procent in 2002.

Naast een lager beschikbaar volume voor de export, steeg de koffieboonprijs ook door beperkte voorraden, misoogsten en speculatie op de koffieprijs.

Als gevolg van de gestegen koffieboonprijs staan de marges van Westerse koffie-producenten onder druk. Zo maakte Sara Lee, producent van ondermeer Senseo en Douwe Egberts, onlangs bij de presentatie van de kwartaalcijfers bekend dat de marges blijven verkrappen ondanks het feit dat de verkoopprijs van hun koffie ook verhoogd is. Vooral vorig jaar steeg de prijs sterk. Over 2011 is de prijs vrijwel onveranderd, hoewel in de eerste maanden van dit jaar deze wel fors hoger werd. Maar sinds er signalen zijn dat de wereldeconomie vertraagt, is de koffieprijs weer gedaald tot het (hoge) niveau van ultimo 2010.

Naast ‘gewone’ koffie kennen we sinds een aantal jaar ook de ‘fairtrade’ koffie. Hierbij kopen bepaalde koffieproducenten met ‘ethisch handelen’ hoog in het vaandel hun koffie rechtstreeks van de boeren en wordt de tussenhandel uitgeschakeld. Zo kunnen de koffieboeren een betere prijs krijgen voor hun bonen. Ook omdat de fairtrade inkoper de boeren die zich aansluiten bij de coöperatie een minimumprijs garandeert. Afgelopen zomer bleek dat de aanvoer van fairtrade koffie echter in de problemen kwam. Als gevolg van de hoge koffieprijs verkopen de boeren namelijk hun bonen liever aan commerciële opkopers dan aan hun eigen fairtrade coöperatie. De geboden minimumprijs, ver van tevoren afgesproken en niet aangepast aan de prijsvorming op de vrije markt, is hiermee overbodig geworden. Ook bij de boeren in landen als Peru, Bolivia en Indonesië gaat immers winst boven principe.

Zo kan het gebeuren dat nu ‘goede’ koffie in ‘foute’ koffiepakken terecht komt. En andersom. Want ook de fairtrade organisatie heeft zijn verplichtingen met afnemers.

Daarom moeten zij noodgedwongen koffie afnemen van de niet bij de fairtrade coöperatie aangesloten ‘foute’ boeren en komt er ‘foute’ koffie in de ‘goede’ koffiepakken van fairtrade bedrijven. Volgt u het nog? Welke u dus ook drinkt, ‘fout’ of ‘goed’, helemaal zuiver is de koffie niet meer. Maar laat u het u er niet minder om smaken!

LANSINGERLANDLiving

15

VOOR TOTALE WONINGINRICHTING MET VISIE Bij u thuis of bij ons op de zaak.

Tot Uw dienst 16

LANSINGERLANDLiving

Tel.: 010 - 511 70 60 * www.fredammerlaanformule.nl volg ons op twitter: @FredAmmerlaan

Koken&Tafelen

Tekst: Patrick de Koning

Het paradijs voor

liefhebbers van

Koken,

bakken en tafelen Dee Cadeaux Exclusief in Berkel en Rodenrijs is een gespecialiseerde winkel op het gebied van tafelen, koken en cadeauartikelen. Met een brede basiscollectie en seizoensgerelateerde artikelen van hoogwaardige kwaliteit komt de kookliefhebber altijd aan zijn trekken.

23 jaar geleden begon Denise Veldman met een winkel in cadeaus, woondecoraties en kleinmeubelen. Het ondernemen is door haar ouders met de paplepel ingegoten. Ze wilde niets liever dan eigen baas zijn. Daarom heeft ze eerst ervaring opgedaan in de zaak van haar ouders en heeft na enkele jaren de beslissing genomen om voor zichzelf te beginnen. Met de verhuizing naar het nieuwe deel van het winkelcentrum in Berkel en Rodenrijs, inmiddels alweer 14 jaar geleden, besloot ze echter het roer om te gooien en zich te focussen op kookgerelateerde artikelen. Dat dit een goede zet was, bewijst de brede klantenkring die vanuit de hele regio de weg naar Dee Cadeaux weet te vinden.

wel goed voor de dag komen, met een leuk theeservies waar je jouw cupcakes mooi op kunt presenteren.

Breed assortiment De winkel in Berkel centrum (Westerwater 12) beslaat ruim 100m2 en is overzichtelijk ingedeeld. Het assortiment kenmerkt zich door de hoge kwaliteit en de vele topmerken. Denise bepaalt zelf welke merken en collecties zij wil verkopen. “Dat is het voordeel van een zelfstandige en onafhankelijk winkel. Je kunt alles zelf bepalen en je eigen gevoel volgen.” Het assortiment bestaat uit een basiscollectie met merken zoals Blomus, Bodum, Fissler, Global, Rösle en Schott Zwiesel. Deze collecties zijn vrijwel altijd uit voorraad leverbaar. Daarnaast wordt het assortiment aangevuld met wisselende producten, afhankelijk van het seizoen. Deze bestaan uit leuke, originele cadeaus en de laatste kooktrends zoals de magnetische vaatdoekhouder van Magisso. “En voor wie lekker wil kokkerellen, maar inspiratie en een steuntje in de rug nodig heeft, hebben we diverse kookboeken.”

Vakkundig advies Bij Dee Cadeaux staat het geven van vakkundig advies hoog in het vaandel. Zo kan het personeel je bijvoorbeeld uitstekend informeren over welke koekenpan voor welke toepassing de beste keus is.

“Veel mensen gebruiken voor het bakken van een biefstuk dezelfde pan als voor het bakken van een omelet. Aangezien een pan met antiaanbaklaag niet tegen extreme hitte kan, krijg je de biefstuk niet zoals je gewend bent in een restaurant. Voor een lekker stukje krokant vlees heb je een goed verhitte pan nodig. Hier is een roestvrijstalen pan meer geschikt voor. Neem maar eens een kijkje in de keuken van een restaurant en gebruik een pan met antiaanbaklaag voor producten op een lagere temperatuur, zoals een visje of omelet.”

Daarnaast ontbreken natuurlijk ook de kwaliteitsserviezen niet.

Denise heeft bewust gekozen voor de merken Maxwell and Williams en Arzberg. “Dit zijn merken die je niet overal tegenkomt.” Uiteraard ontbreken ook de merken Blond Amsterdam en Pip Home niet. “Van Blond Amsterdam hebben we de hele collectie: Even Bijkletsen, Blond Delicious, Delfs Blond en het nieuwe ‘I love Holland’ servies. Want zeg nu zelf, als je lekker wilt bijkletsen met je vriendinnen, dan wil je toch

Cupcakes zijn hot Een paar jaar geleden merkte Denise dat cupcakes aan populariteit toenamen. “Ik verkocht al veel bak- en uitsteekvormen, maar als extra service heb ik nu ook marsepein, fondant, eetbare decoraties en verschillende bakmixen aan het assortiment toegevoegd om zelf taarten, koekjes en cupcakes te maken. Ik merkte namelijk dat het lastig was al deze producten en ingrediënten bij één winkel te halen.”

Uiteraard heeft Denise ook hier gekozen voor kwaliteitsingrediënten.

Exclusieve service “Wij staan graag voor u klaar om een goed advies te geven of een cadeau mooi in te pakken. Ook doen wij ons best als er iets niet voorradig is, om dat voor u te bestellen. Wij hechten er namelijk grote waarde aan dat u als klant niet alleen graag bij ons binnenkomt en dat u zich prettig voelt in onze winkel, maar dat u ook met een goed gevoel naar huis gaat.”

Meer informatie: www.deecadeaux.nl LANSINGERLANDLiving

17

huiscollectie serie Koga Nu exclusief verkrijgbaar bij Lampenier Zoetermeer!

P r o m e n a d e 2 6 5 * 2 7 1 1 B S Z o e t e r m e e r ( S t a d s h a r t ) * Te l e f o o n : 0 7 9 - 3 4 1 7 6 0 8 * w w w. l a m p e n i e r. n l Dichtstbijzijnde parkeergarage Amsterdamstraat

Alle kleding zeer scherp geprijsd.

Prematuur, Baby en Kinderkleding t/m maat 176 Kleding voor de feestmaand Cadeaus, ook voor december Wenskaarten en Kerstkaarten

WILLEM & ZOON

SCHILDERWERKEN TEL. 078 - 64 264 53 Al meer dan 28 jaar uw vertrouwde schilder voor al uw schilderwerk. Is uw huis binnen of buiten aan een schilderbeurt toe? Geen probleem! Wij doen het graag voor u. Wij reinigen ook alles om en aan uw (bedrijfs)pand.

Goed en vakkundig.

Wij zijn zeer goedkoop, want wij zijn een kleine zelfstandige.

En dat willen wij ook zo houden. Tevens krijgt u bij ons 4 jaar volledige garantie op al uw schilderwerk, zodat u zich over het schilderwerk vier jaar geen zorgen meer hoeft te maken.

Dus: bel snel voor een vrijblijvende offerte. Wij komen graag bij u langs, ook ‘s avonds. info@willemschilderwerk.nl * www.willemschilderwerk.nl

Ieds Kinderkleding & Kado's Dorpsstraat 32 * 2751 BA Moerkapelle T 079-5933100 * W www.ieds.nl / www.ieds-webshop.nl 18

LANSINGERLANDLiving

Huis&interieur

Tekst: Patrick de Koning

Zit uw

huis

nog strak in de verf?

Willem Schilderwerken is al meer dan 28 jaar een betrouwbare partner op het gebied van binnen- en buitenschilderwerk.

Willem Hamerslag van Willem Schilderwerken is met recht trots op zijn onderneming. Het is immer een hele prestatie om al bijna 30 jaar tevreden klanten te hebben voor het schilderwerk en gevelreiniging.

Volgens Willem komt dat vooral omdat het bedrijf inspeelt op de behoeften van de klant. "Als geen ander, weten wij dat onze opdrachtgevers – particulier en zakelijk – hoge eisen stellen aan onze flexibiliteit en dat mag dan ook. De bekende 9-5 mentaliteit zult u bij onze werknemers niet aantreffen. Met de regelmaat van de klok werken wij tot in de avonduren en ook in het weekend lossen we uw problemen snel weer op."

Schilderwerk Zoals de naam al zegt is Willem Schilderwerk gespecialiseerd in allerlei diensten op het gebied van schilderwerk. "Onze dienstverlening bestaat uit een breed scala van werkzaamheden zoals sausen, impregneren, wandafwerking (ook glasvezel), klein timmerwerk, betonverven, gevelreiniging, alle voorkomende dakwerkzaamheden en natuurlijk het in perfecte conditie brengen en houden van het houtwerk zowel binnen als buiten" Willem Hamerslag werkt met materialen van gerenommeerde verffabrikanten zoals onder meer Sikkens, Sigma en Wijzonol.

Service en klantgericht De vakkundig opgeleide werknemers verstaan hun vak en hebben de spreekwoordelijke service en klantgerichtheid hoog in het vaandel staan. Opdrachtgevers uit het bedrijfsleven, instellingen en de overheid behoren tot de vaste klantenkring van Willem Schilderwerk. "Onze recente toetreding tot werkgeversorganisatie FOSAG vakorganisatie onderstreept ons streven naar perfectie en geeft aan hoezeer we ernst maken met de kwaliteit van ons werk en onze bedrijfsvoering."

Het geven van garantie is dan ook een belangrijke peiler. "We geven standaard de eerste vier jaar garantie op binnenschilderwerk. Op het buitenschilderwerk geven we drie jaar garantie. En voor optimale zekerheid krijgt u van ons ook nog een officieel garantiecertificaat."

Gevelreiniging Een tweede tak van activiteiten is het reinigen van gevels. Volgens Willem kan gevelreiniging een pand of vloer een geheel nieuw aanblik geven. "Kunststof of aluminium gevels lijken vaak onderhoudsvrij, maar zijn dit in werkelijkheid niet", legt Willem uit. "Allerlei vormen van vuil, stof en uitlaatgassen tasten namelijk op den duur de gevel aan en als dit niet onderhouden wordt, kan dit op termijn hoge herstelkosten opleveren." Het is daarom verstandig om uw gevel regelmatig te laten reinigen. "Ook wanneer deze nog niet echt vies lijkt", benadrukt Willem.

Ook hier geldt immers 'voorkomen is beter dan genezen'. Het reinigen van een gevel kan op allerlei manieren gebeuren. Verschillende reinigingsproducten kunnen hierbij worden gebruikt. Vaak wordt ook gebruik gemaakt van hogedruk- of stoomtechniek. "Uiteraard kunnen wij ook het opnieuw coaten van een gevel of impregneren op een vakkundige manier verzorgen."

Verantwoord ondernemen "Als schilders denken we niet alleen aan onze eigen gezondheid", vertelt Willem. "Gelukkig voor u en voor ons, gelden er al enige tijd strenge bepalingen voor het gebruik van oplosmiddelenarme verf." Zeker bij binnenschilderwerk is het goed om te weten dat Willem Schilderwerk als vakschilder uitsluitend werkt met deze door de overheid goedgekeurde verfsoorten (op waterbasis). Maar ook voor het buitenschilderwerk kiest Willem altijd voor de meest milieuvriendelijke oplossing. "We moeten samen natuurlijk nog wel een tijdje kunnen genieten van onze mooie natuur, zo denkt u er toch ook over?"

Meer informatie: www.willemschilderwerk.nl LANSINGERLANDLiving

19

Culinair

Cupcakes In Nederland zijn cupcakes sinds een aantal jaar enorm populair, het cakeje ontbreekt op geen enkele high tea en vervangt soms zelfs het ouderwetse stuk taart.

H

et eerste cupcake recept dook in 1828 op. Dit recept stond in een kookboek van Eliza Leslie, dit was een Amerikaanse vrouw die een deel van haar leven in Engeland doorbracht.

In die tijd werd op Engelse deftige theekransjes, naast het gebruikelijke kopje thee, ook een gebakje in de vorm van een theekopje gepresenteerd. Deze eerste cupcakes werden vaak gebakken in een kopje of een ramekin, wat een mogelijke verklaring van hun naam kan zijn. Mensen vonden namelijk dat een gewone cake een erg lange baktijd had en deden daarom het beslag in cups (theekopjes) waardoor het cakeje sneller klaar was.

Een andere theorie is dat men vroeger een cup (theekopje) gebruikte om de ingrediënten af te meten zonder dat er een weegschaal aan te pas kwam. Het was dus een enorme tijdsbesparing bij het bereiden van het beslag. In die tijd werd namelijk alles gewogen en hoewel nog steeds niet duidelijk is waar de naam cupcake precies is ontstaan, is wel duidelijk dat ze aan de basis heeft gestaan van de huidige methode van meten van ingrediënten (in afmeting i.p.v. gewicht). De meeste cupcakes worden gemaakt van een combinatie van boter, suiker, bloem en eieren. Ten bate van coeliakiepatiënten worden tegenwoordig ook cakejes gemaakt op basis van rijstmeel. Al naar gelang van de beschikbare producten en

20

LANSINGERLANDLiving

de creativiteit van de bakker zijn er tientallen varianten mogelijk.

Combinaties met fruit, (sap van) citrusvruchten, chocolade en drank zijn niet ongewoon. Vooral voor kinderen worden cupcakes vaak versierd. Hierop zijn bijna eindeloos veel variaties mogelijk.

Cupcake versus Muffin Ook een muffin is een klein gebakje dat meestal in een papieren bakje zit. Toch zijn er verschillen tussen de cupcake en de muffin.

Om te beginnen de vorm. Een cupcake is een klein cakeje. Het is dan ook de bedoeling dat het cakeje rijst tot aan het randje van het papieren bakje en niet eroverheen. Dit is bij een muffin wel de bedoeling. De muffin heeft een paddenstoelvorm en rijst tot ver boven de rand van het papieren bakje. Een tweede verschil is de structuur van de gebakjes. Een cupcake heeft echt de structuur van een cake, terwijl een muffin meer een broodachtige structuur heeft. Ook zit er in het beslag van een muffin vaak een extraatje als rozijnen, chocola, noten of stukjes appel. Bij cupcakes is dit niet het geval. Deze cakejes krijgen vaak wel een topping gemaakt van boter, poedersuiker en kleurstof of jam. Verder worden ze vaak nog versierd met bijvoorbeeld hartvormige snoepjes, kleine gekleurde balletjes of spikkels.

Recept

Mini Marshmallow Cupcakes Ingrediënten voor minimaal 24 crispy mini cupcakes • 125 gram roomboter op kamertemperatuur • 125 gram kristalsuiker • 125 gram zelfrijzend bakmeel • 2 eetlepels melk op kamertemperatuur • 2 ( grote) eieren op kamertemperatuur • mini marshmallows Voor de Frosting • 250 gram roomboter op kamertemperatuur • 250 gram poedersuiker • 2 eetlepels heet water • kleurstof • gekleurde sanding sugar

Voorbereiding Verwarm de oven voor op 170 graden en zorg ervoor dat het rooster in het midden van de oven geplaatst is. Zet een cupcake bakblik met daarin papieren bakvormpjes klaar. Als je een cupcake bakblik gebruikt, blijven de cupcakes beter in vorm tijdens het bakproces en het is ook makkelijker om de vormpjes te vullen met beslag. Haal de boter en eieren tijdig uit de koelkast om ze op kamertemperatuur te laten komen. Snij de boter in kleine blokjes. Meet alle ingrediënten van te voren af met een maatbeker of weegschaal en zet ze in aparte kommen klaar voor gebruik. Doe het meetwerk secuur, dit is cruciaal voor een goed cupcake beslag. Zet ook het volgende klaar: 1 grote kom, 1 mixer met beslag haken, 2 eetlepels, 1 houten prikker, 1 (afkoel)rooster.

Instructie Doe de boter in een kom en voeg de suiker toe. Voeg de suiker niet in één keer toe aan de boter, maar doe het beetje bij beetje. Hierdoor kan de suiker beter worden opgenomen door de boter en wordt je beslag luchtiger. Zet de mixer aan op middelhoge snelheid en mix de boter en de suiker goed door elkaar, totdat er een lichte en luchtige massa ontstaat. Voeg nu één voor één de eieren toe. Hierdoor wordt je beslag luchtiger. Mix het beslag goed door met de mixer op middelhoge snelheid als je een ei hebt toegevoegd. Voeg nu beetje bij beetje het zelfrijzend bakmeel toe. Mix telkens de massa met de mixer op middelhoge snelheid als je een hoeveelheid meel hebt toegevoegd. Als laatste voeg je de melk toe en mix je nog eens 1 tot 2 minuten alles goed door elkaar met de mixer op middelhoge snelheid, tot een luchtig en glad beslag.

Vul de bakvormpjes tot 1/3 vol met beslag. Doe nu in elk bakvormpje een halve mini marshmallow (een hele als je standaard cupcakes maakt). Duw voorzichtig de marshmallows in het laagje beslag. Vul nu het bakvormpje tot 2/3 verder vol met beslag. De marshmallow is niet meer zichtbaar. Het is belangrijk dat je de cupcakes nu direct in de oven zet, zodat het beslag niet gaat rijzen. Bak de cupcakes op 170 graden voor ongeveer 20 minuten in de oven. Mini cupcakes zijn sneller gaar, dus houd het even goed in de gaten! De marshmallow zal helemaal smelten en een goudgeel crispy laagje op de cupcakes vormen. Laat de cupcakes op een rekje goed afkoelen.

Maak intussen de frosting. De roomboter (op kamertemperatuur) mix je met de mixer op middelhoge snelheid luchtig. Voeg nu beetje bij beetje de poedersuiker toe, en blijf steeds mixen met de mixer op middelhoge snelheid tot een luchtige en smeuïge frosting. Voeg als laatste het water toe. Mix alles nog eens goed door elkaar. Voeg kleurstof toe om de frosting een mooie kleur te geven. Gebruik een druppeltje en spatel dit door het beslag. Houd de spuitzak, hier voorzien van een jumbo tip dichte ster, loodrecht op de cupcake en maak een swirl op de mini cupcakes. Om het geheel helemaal af te maken decoreer je de swirls met sanding sugar voor een mooie sparkle!

Kijk voor meer ideeën en recepten op www.cupcakerecepten.nl.

LANSINGERLANDLiving

21

recept

Witte chocoladetruffels Hapje / Bereiden 40 minuten, wachten 330 minuten / 25 stuks

Ingrediënten • • • • • • • •

1 stuk gember van 4 cm, geschild 1 bekertje slagroom (125 ml) 150 g pure chocolade 72%, grof gehakt 1 tl espresso oploskoffie 50 g boter, op kamertemperatuur 200 g witte chocolade 200 g witte chocolade met rice crispies Poedersuiker

Materialen • Bakpapier

Bereiden • Snijd de gember in plakjes.

• Breng de slagroom met de gember aan de kook.

• Neem van het vuur, dek af met een deksel en laat minimaal 30 minuten trekken.

• Breng de room weer aan de kook, neem van het vuur en los de pure chocolade, de oploskoffie en de boter erin op onder voortdurend roeren.

• Laat afkoelen tot kamertemperatuur, verwijder de gember en zet afgedekt met een deksel 4 uur in de koelkast.

• Bekleed de bakplaat met bakpapier.

• Vorm met behulp van 2 theelepels balletjes van circa 11/2 cm doorsnee (quenelles) van het pure chocolademengsel.

• Schep ze op het papier.

• Zet de bakplaat in de vriezer en laat de balletjes in 30 minuten hard worden.

• Past de plaat niet in de vriezer, gebruik dan een groot bord.

• Smelt de 2 soorten witte chocolade samen au bain-marie.

• Neem de bakplaat uit de vriezer en doop de balletjes pure chocolade met behulp van twee vorken in de gesmolten witte chocolade.

• Doe dit snel, anders blijft er donkere chocolade achter.

• Zet de truffels in de koelkast en laat ze nog 30 minuten uitharden.

• Bestrooi licht met poedersuiker.

Kruidige pompoensoep Voorgerecht / Bereiden 10 minuten, wachten 90 minuten / 4 personen

Ingrediënten • • • • • • • • •

1 3 2 1 1 2 1 1 2

pompoen el olijfolie rode paprika’s, in stukken courgette, in stukken zakje bosui (3 stuks) tenen knoflook, fijngesneden tl chilipeper bakje tijm alleen de blaadjes groentebouillontabletten

Materialen • Staafmixer

Bereiden • Halveer de pompoen en schep de zaden en de draderige binnenkant eruit met een lepel.

• Snijd de helften in parten en snijd de schil eraf.

• Snijd het vruchtvlees in blokjes.

• Verhit de olie in een soeppan en voeg de pompoen, paprika, courgette, bosui, knoflook, chilipeper en tijm toe.

• Bak 5 minuten op middelhoog vuur.

• Voeg 1 liter water en de bouillontabletten toe en breng aan de kook.

• Laat 15 minuten koken.

• Pureer de soep met de staafmixer en breng op smaak met peper en zout.

• Lekker met bruin brood met pesto.

Geroosterde aardappeltjes Bijgerecht / Bereiden 10 minuten, wachten 25 minuten / 4 personen

Ingrediënten • 600 g aardappelen iets kruimig, schoongeboend • 4 el olijfolie • 1 teen knoflook, geperst • 2 tl gedroogde rozemarijn • 2 tl grof zeezout Materialen • Bakpapier

22

LANSINGERLANDLiving

Bereiden • Verwarm de oven voor op 200 °C. • Snijd de ongeschilde aardappelen in de lengte in dunne parten.

• Doe de olie, de knoflook en de rozemarijn in een kom.

• Voeg de aardappelparten toe en meng met het oliemengsel.

• Spreid de aardappelparten uit over een met bakpapier beklede bakplaat, bestrooi met het zout en bak ze in circa 20-25 minuten goudbruin.

• Schep halverwege om.

recept

Bron: Allerhande. Alle ingrediënten voor de bovenstaande recepten zijn verkrijgbaar bij uw lokale Albert Heijn vestiging.

Varkensrollade met knoflook en tomaat

Hoofdgerecht / Bereiden 30 minuten, wachten 80 minuten / 6 personen

Ingrediënten • 1 varkensfiletrollade (circa 900 g) • 1 bol knoflook • 1/2 potje zongedroogde tomaten (à 195 ml) • 1 bakje rozemarijn (15 g), alleen de naalden • 75 g boter • 6 el crema di balsamico (flesje 150 ml) Materialen • Vuurvaste braadpan of ovenschaal (20 x 30 cm)

Bereiden • Prik met een puntig mes circa 15 inkepingen van 3 cm diep in de rollade, gelijkmatig verdeeld over het vlees.

• Snijd de inkepingen in de gaten van het netje, zodat het netje heel blijft.

• Verwijder de velletjes van de knoflook en snijd grote tenen in de lengte doormidden.

• Vul de inkepingen met de knoflook, de tomaat en de rozemarijn.

• Bestrooi royaal met peper en zout.

• Verhit de boter in de vuurvaste braadpan of een koekenpan en braad het vlees in 6 minuten rondom bruin.

• Laat afkoelen en bewaar afgedekt in de koelkast als u de rollade niet meteen gaat braden • Laat de rollade in circa 30 minuten op kamertemperatuur komen.

• Verwarm de oven voor op 150 °C. • Bak het vlees in de oven in de braadpan of een ovenschaal in circa 45 minuten gaar.

• Lepel na 30 minuten het bakvet over het vlees en bestrijk de bovenkant met een kwastje met de crema di balsamico.

• Neem uit de oven, dek af met aluminiumfolie en laat 5 minuten rusten.

• Verwijder het netje en snijd de rollade in plakken.

Perenscroppino Drankje / Bereiden 10 minuten / 4 personen

Ingrediënten • 1 bak perensorbetijs (375 g) • 1/2 fles prosecco (mousserende wijn, a 0.75 liter) • 1/2 fles wodka Materialen • Cocktailglazen, rietjes

Bereiden • Zet de glazen 10 minuten in de vriezer.

• Doe ondertussen het ijs in een mengkom.

• Laat 5 minuten staan zodat het ijs iets zachter wordt.

• Meng met een mixer op de laagste stand de prosecco en een scheutje wodka er beetje bij beetje door.

• Neem de glazen uit de vriezer en schenk de perenscroppino in de glazen.

• Serveer met een rietje.

Koffietulband

Nagerecht / Bereiden 20 minuten, wachten 60 minuten / 10 personen

Ingrediënten • • • • • • • • •

150 g boter 150 g lichtbruine basterdsuiker 3 eieren 2 el espresso oploskoffie 150 g bloem 1 el bakpoeder 4 el melk 1 bakje mascarpone (roomkaas, 250 g) 3 el koude espresso of sterke koffie • 1/2 tl kaneel • 4 el poedersuiker + extra om te bestrooien Materialen • Tulbandvorm, ingevet met boter

Bereiden • Zorg dat alle ingrediënten op kamertemperatuur zijn.

• Verwarm de oven voor op 170 °C. • Klop met een mixer de boter met de basterdsuiker en een mespunt zout licht en luchtig.

• Voeg één voor één de eieren toe.

• Mix de oploskoffie erdoor.

• Zeef de bloem met het bakpoeder en klop het luchtig door het beslag.

• Roer op het laatste moment de melk erdoor.

• Schep het beslag in de vorm.

• Zet deze in het midden van de oven en bak in 40- 45 minuten goudbruin en gaar.

• Neem uit de oven en laat 15 minuten rusten.

• Leg een bord omgekeerd op de tulband en keer deze om.

• Laat volledig afkoelen.

• Mix de mascarpone met de espresso of koffie, de kaneel en de poedersuiker.

• Snijd de cake horizontaal doormidden.

• Verdeel de mascarpone over de onderste helft en zet de bovenkant er weer op.

• Bestrooi met poedersuiker.

LANSINGERLANDLiving

23

PUUR ACUPUNCTUUR Puur Acupunctuur is een praktijk voor Chinese Geneeskunde in Bleiswijk gevestigd in Business Centrum Edison aan de Edisonlaan 22D. Behandelingen voor verschillende klachten, waaronder: • Spierklachten / rugklachten • Allergieën zoals hooikoorts • Hoofdpijn • Eczeem • Tennisarm • Gewichtsbeheersing • Cosmetische Acupunctuur (antirimpelbehandeling, lifting)

P U U R ACUPUNCTUUR

Uw klacht wordt behandeld door een gediplomeerd professional en wordt in veel gevallen vergoed door uw verzekeraar. Daarnaast bezit Puur Acupunctuur over unieke expertise voor behandeling van kinderen en baby's: een pijnloze maar effectieve methode, zonder gebruik van naalden.

Bezoek onze website voor de volledige lijst van klachten waarvoor u bij ons terecht kan en waarvan wetenschappelijk is aangetoond dat ze goed behandeld kunnen worden met acupunctuur.

WWW.PUURACUPUNCTUUR.NL Of neem contact op met Talitha van Stek, telefoonnummer 06 - 41 11 22 21.

Puur Acupunctuur is aangesloten bij de beroepsvereniging voor Traditionele Chinese Geneeskunde Zhong. Therapeuten aangesloten bij de Zhong zijn HBO geschoold en de behandelingen worden door de meeste verzekeraars geheel of gedeeltelijk vergoed.

Wij staan al meer dan 25 jaar voor u klaar !

24

LANSINGERLANDLiving

COLUMN

Hibiscus sabdarrifa gunstig bij hoge

bloeddruk en cholesterol I

n Amerika aan de Tufts universiteit van Washington werkt een onderzoekster die blijkbaar iets met thee heeft. Ik heb het over Diane L. McKay. In 1995 publiceerde ze haar eerste artikel over kruidenthee en zeven jaar later kwam ze met een prachtig overzichtsartikel over de gezonde effecten van thee. Zo beschrijft ze onder andere dat gewone thee en groene thee zeer waarschijnlijk beschermend werken tegen kanker en hart- en vaatziekten. In 2004 en 2005 kwam ze met twee studies over het ontstekingsremmend effect van groene thee en achtereenvolgens publiceerde ze over gezondheidseffecten van kamillethee, pepermunt thee, rooibos- en honingbosthee. Haar meest recente publicatie betreft een onderzoek naar het bloeddruk verlagende effect van Hibiscus thee.

Diverse eerdere studies hadden al laten zien dat Hibiscus sabdarrifa thee gunstig was voor de bloeddruk en dat capsules met hibiscus-extract mogelijk net zo effectief waren als de gebruikelijke plastabletten bij hoge bloeddruk, maar McKay wilde nog een goed opgezet placebo gecontroleerde en gerandomiseerde studie verrichten om het bewijs dat Hibiscus werk te versterken. In haar onderzoek kregen 65 mannen en vrouwen met een licht verhoogde bloeddruk de opdracht om drie keer daags 240 ml Hibiscus thee te drinken. Hun leeftijd lag tussen de 30 en 70 jaar, ze gebruikten geen bloeddrukverlagende medicatie en ze waren verder gezond. De hibiscus thee werd door de deelnemers aan het onderzoek zelf gemaakt door 1,25 gram gedroogde Hibiscus sabdarrifa kelken te overgieten met kokend water en dit vervolgens 6 minuten laten trekken. Ze mochten de thee zowel warm als koud drinken en eventueel op een ander tijdstip drinken (tussendoor of bij de maaltijden), maar wel binnen 12 uur na bereiding van de thee.

Bij een iets verhoogde bloeddruk is het in eerste instantie van groot belang dat er veranderingen in de levensstijl plaatsvinden. Zo is het van belang bij een licht verhoogde bloeddruk om overgewicht te bestrijden. Afvallen doet namelijk wonderen op de bloeddruk. Ook een gezonde voeding die rijk is aan de mineralen kalium en magnesium (zit onder andere in alle groenten en groentesappen en verder in tomaten, avocado, vijgen, dadels, walnoten, amandelen) helpen de bloeddruk te verlagen.

Daarnaast kan ontspanning - bijvoorbeeld door middel van yoga of meditatie, een lavendelbad nemen, tuinieren, sporten - helpen om de bloedvaten meer te doen ontspannen.

Naast hibiscus thee zijn andere bronnen van anthocyaninen onder andere de meeste bessen zoals bosbessen, rode bessen, goji bessen, vlierbessen, blauwe bessen, Incabessen, frambozen en bramen.

Ter controle werd er een inactieve vergelijkbare drank gemaakt en de deelnemers wisten niet of ze Hibiscus thee dronken of de inactieve drank. Wekelijks werd de bloeddruk gecontroleerd, zes weken lang. Na zes weken bleek dat de bovendruk (systolische bloeddruk) gemiddeld zo’n 7,2 mmHg was gezakt terwijl in de placebogroep er slechts een daling was van 1,2 mmHg. Dit verschil was statistisch significant, wat betekent dat het vrijwel zeker aan de hibiscus thee lag en niet op toeval berust. De diastolische bloeddruk, ook wel onderdruk, was iets minder en statistisch net niet significant gezakt met een gemiddelde daling van 3,1 mmHg, waarbij de placebogroep een daling had van gemiddeld 0,5 mmHg. Geen van de deelnemers had bijwerkingen en de therapietrouw was groter dan 90%, hetgeen betekent dat het een eenvoudig te volgen advies is. Het is alleen een zure drank, daar moet je aan wennen. Omdat hibiscus thee mogelijk het oestrogeen en testosteron verhoogt, mag het niet bij zwangerschap en tijdens de periode van borstvoeding worden gedronken. Hoe hibiscus thee de bloeddruk kan verlagen is nog niet geheel duidelijk.

Hibiscus thee heeft een ontspannend effect op de bloedvaten en heeft een vocht afdrijvende werking. Wel is duidelijk dat hibiscus kelken een zeer kleurrijke thee geven die vol zit met anthocyaninen. Deze anthocyaninen zijn een natuurlijke ACEremmer. ACE is een enzym dat indirect de vaten doet samentrekken waardoor de bloeddruk verhoogt.

Dus remming van dit enzym door hybiscus thee kan bloeddruk verhoging tegengaan.

Het simpele advies: “Drie keer daags een kopje (240 ml) Hibiscus thee (van Hibiscus sabdariffa kelken) bij een licht verhoogde bloeddruk” kan wat mij betreft aan de rij simpele en effectieve therapieën worden toegevoegd.

Jan Schoeman

LANSINGERLANDLiving

25

uitgaan

Tekst: Rob de Haan (www.musicalsites.nl) Fotografie: Peggy de Haan (www.musicalsites.nl)

Magische Droomvlucht

De musical ‘Droomvlucht’ ging zondag 9 oktober in Theater de Efteling in wereldpremière. De cast ontving na afloop een staande ovatie van het publiek in Theater de Efteling. De musical is de eerste co-productie van Efteling Theaterproducties en Joop van den Ende Theaterproducties Èn de eerste musical gebaseerd op een attractie van de Efteling. Droomvlucht is sinds jaar en dag de populairste attractie van het Efteling Park. De wonderlijke fantasiewereld is uitermate geliefd bij groot en klein en vormt nu het uitgangspunt voor deze compleet nieuwe musical.

26

LANSINGERLANDLiving

uitgaan

Het interview met

Daan Wijnands

D

roomvlucht’ is de negende musical op de planken van Theater de Efteling. Eerder beleefde het theater de premières van Kruimeltje, Sprookjesboom de Musical, The Sound of Music, Assepoester, Annie, TiTaTovenaar, De Kleine Zeemeermin en Doornroosje. Het multifunctionele theater van de Efteling ligt nabij de entree van het Efteling park en behoort tot de vijf grootste theaters van Nederland.

De musical ‘Droomvlucht’ vertelt het wonderlijke verhaal van het meisje Lila, dat zich vergeten voelt in het drukke bestaan van haar ouders. Wanneer Lila bij haar oma logeert, start een betoverende reis naar een wereld die alleen in dromen kan bestaan. Een sprookjesachtig avontuur waaruit je niet meer wilt ontwaken, waarin elfen en trollen echt bestaan en waar dromen werkelijkheid worden zolang je er in durft te geloven.

Durf jij te dromen? Laat je meevoeren in de wereld van deze nieuwe, betoverende musical voor groot en klein, die bewijst dat sprookjes echt bestaan.

De muziek is van de hand van Martin Lingnau. De teksten zijn geschreven door Jurrian van Dongen en Koen van Dijk. De muziek past perfect in het plaatje en met de schitterende choreografie van Daan Wijnands is het sprookje compleet. Met name de complexe choreografie is nieuw bij familiemusicals maar spreekt het publiek aan en werd beloond met diverse ovaties van het publiek. In het kader plaatsen we het interview met choreograaf Daan Wijnands waarin hij meer vertelt over de choreografie van Droomvlucht.

De hoofdrolspelers zijn ervaren acteurs die reeds hun sporen hebben verdiend in de musicalwereld. Zij worden ondersteund door een goed ensemble en kinderen die zich schijnbaar moeiteloos aanpassen aan de complexe choreografie.

Vajèn van den Bosch speelt de rol van Lila. Zij gelooft niet meer in elfen en haar ouders hebben meer tijd voor ruzie dan voor haar. Vajèn heeft een schitterende stem en speelt ook overtuigend en mooi. Lila gelooft niet meer in sprookjes.

Daan Wijnands is Nederlands acteur, danser en choreograaf. Hij speelde in de musicals West Side Story, Anatevka en Chicago. Na de speelperiode van Chicago in Nederland, was Daan gedurende een jaar te zien in de productie Chicago op West-End, Londen. Bij terugkeer in Nederland verleende hij zijn medewerking aan 3 Musketiers, Musicals In Ahoy, Crazy For You en Simone, Songs From The Heart.

Als choreograaf was Daan verantwoordelijk voor de choreografie/staging bij Jesus Christ Superstar, Aan het einde van de Regenboog, The Last Five Years, Opening van de Betuwelijn, Plien en Bianca, Paul de Leeuw in Symphonica in Rosso 2007, Simone, Songs From The Heart, Sunset Boulevard, JOSEPH and the Amazing Technicolor Dreamcoat, Foeksia de Miniheks, Urinetown en Disney Musical Sing-a-Long. Verder assisteerde hij als choreograaf bij Musicals in Ahoy 2006, Winxclub, Chess (Oslo), Ciske de Rat- de musical en High School Musical en bij de televisieprogramma’s Wie wordt Tarzan en Musical Awards Gala 2007, 2008 en 2009. Momenteel werkt hij als choreograaf bij Droomvlucht, de musical. We spreken hem twee dagen voor de première.

Daan, hoe gaat het?

Het gaat heel goed. Ik heb het ensemble zojuist verteld dat we de show gaan bevriezen. Dus we gaan de show spelen hoe hij in principe op zondag in première zal gaan.

We hebben geen veranderingen meer, alleen in het ergste geval een correctie of een note, maar dat blijft altijd. Dus geen aanpassingen, veranderingen of wat dan ook. We zijn er helemaal klaar voor. De afgelopen week merkte ik al dat mijn lijstje steeds korter werd doordat ik dingen kon afstrepen, dus laat maar komen die première. Ik heb er zin in. >>

LANSINGELRANDLiving

27

uitgaan

Je hebt al diverse choreografieën gemaakt en daar zelfs een award voor gewonnen. Nu heb je de choreografie gedaan voor Droomvlucht.

Wat ging er door je heen toen je hoorde dat je de choreografie mocht doen?

Ik was er best een beetje opgewonden over, want mij werd verteld dat het visuele gedeelte en het ensemble gedeelte een belangrijke rol zou gaan spelen. Je wordt als choreograaf altijd vrolijk van als daar ruimte voor is en helemaal toen ik voor de eerste keer de muziek hoorde. Ik was toen nog bezig met Petticoat en reed naar Hoorn waar we aan het monteren waren. In de auto hoorde ik de eerste demo’s en dan krijg je er beelden en gevoel bij. Dus voor mij was het moment dat ik hoorde dat ik Droomvlucht mocht doen een opgewonden, spannend gevoel.

Waarom is het zo spannend voor jou?

Het is een nieuwe productie die helemaal vanaf de grond wordt opgebouwd. Daarnaast ben je verantwoordelijk voor het erfgoed van de Efteling. Het is toch een van de populairste attracties en dat wil je dan ook in ere laten. De live versie van Droomvlucht moet zeker op dat niveau komen, dus je hebt een zekere verantwoordelijkheid. En het feit dat je gewoon veertien dansers mag gebruiken en dat het een show met veel dans is.

Dat maakt het heel spannend want dat komt ook niet altijd voor.

Je hebt in Droomvlucht voor verschillende dansstijlen gekozen. Was dat een bewuste keuze?

Je hebt verschillende karakters: de elfen, de trollen, twee fantasiewezens en bosgeesten Die karakters hebben een bepaald bewegingsidioom gekregen. Met je dansstijl ga je daar ook in zoeken en dan krijgt ieder karakter zijn eigen bewegingstaal. Dat is een bewuste keuze geweest. Het mocht ook een beetje afwijken van traditionele musicaldans. Ik mocht putten uit mijn eigen dansachtergrond zodat ik moderne dans, jazz, klassieke dans kon combineren met musicaldans. Zodat het niet per definitie altijd musical is. Ik ben daar helemaal vrij in gelaten en dat maakte het ook weer spannend. Als je Cirque du Soleil vergelijkt met een gewoon circus , niet dat ik me vergelijk met Cirque du Soleil, maar dat je toch een circus hebt en dat in een andere vorm giet en dat is met Droomvlucht ook. Je maakt een musical waarin je zoekt naar een eigen stijl en uitvoering daarvan. Dat is heel leuk om te doen.

Welke choreografie/scene in Droomvlucht is jouw favoriet en waarom?

Het laatste dansnummer in de show is een van mijn favorieten, wanneer de trollen en elfen met elkaar worden geconfronteerd.

Verder vind ik de bewegingstaal van de bosgeesten heel erg mooi geworden. Het is ook echt een zoektocht geweest met de dansers. Je deelt ideeën met ze en zij moeten dat fysiek omzetten. Tijdens de workshops hebben we die zoektocht gemaakt en ik ben heel blij met de stijl van de bosgeesten.

Bij Joseph heb je ook al met kinderen/jongeren gewerkt maar was hun aandeel beperkt. In Droomvlucht hebben de kinderen een groter aandeel. Hoe vind je het om met kinderen te werken?

Ontzettend leuk. Ik word echt heel goed bijgestaan door het kinderteam, Simone van Gogh (regie,red) en Herma van Piekeren (muzikaal leider, red) en zij zijn echt verantwoordelijk voor de kinderen. Simone en ik werken samen om te zoeken wat het beste is voor de kinderen. Ik word daar enorm mee geholpen. Het leuke van kinderen is dat ze heel impulsief, direct en eerlijk zijn. Daardoor kan je heel onbevangen met ze werken. Je ziet meteen of ze moe of enthousiast zijn. Dat vind ik heel erg leuk. Daarentegen moet je iets meer geduld hebben omdat ze minder ervaren zijn dan volwassen dansers en het kost wat meer tijd voor ze het onder de knie hebben.

Maar als ze het dan onder de knie hebben, is dat zo’n kick als je ziet dat ze zo met de volwassenen meedoen. We wilden ook de kinderen integreren met de volwassen zodat ze samen zouden dansen. Ik geloof wel dat het gelukt is. >>

28

LANSINGERLANDLiving

Ze wordt gepest op school en wil, zoals ieder kind, de liefde en aandacht van haar ouders. Vajèn speelt de puber overtuigend en met inzet, waarbij ze de realiteit van het leven van een puber goed speelt en niet direct mee gaat in het sprookje.

Rosalie de Jong speelt de rol van de moeder van Lila en de koningin. Rosalie is geknipt voor deze rol. Ze speelt een gestreste moeder en eigenzinnige koningin die een dochter is verloren. De rol van Furius wordt vertolkt door Jorge Verkroost. Furius is de trollenkoning, die belust is op macht en wil dat de elfen verdwijnen.

Jorge speelt deze rol met alle kracht die hij in zich heeft en laat die macho Furius nou ook zijn zwakke en softe kanten hebben, zoals het publiek tot groot genoegen merkt. Christo van Klaveren speelt koning Oberon, de zorgzame vader van de elfen en faunen.

Christo moest kort voor de première de rol van Hugo Haenen overnemen en doet dit uitermate goed. Als je niet beter weet, dan denk je dat hij al die tijd mee heeft gerepeteerd. Doris Baaten neemt de rol van oma voor haar rekening en doet dit duidelijk met heel veel liefde. Met haar droge humor weet ze iedereen aan het lachen te krijgen en met haar mooie intense spel weet ze jong en oud te overtuigen gezien het commentaar van veel kinderen.

De spanning is op diverse momenten voelbaar en Doris Baaten maakt daar goed gebruik van.

Krakeel wordt gespeeld door Steve Beirnaert. Krakeel wil geen trol zijn maar Elfje. Deze trol is ook niet zo moedig als de andere trollen. Ondanks dat kleine probleem weet hij toch de situatie naar zijn hand te zetten. Steve speelt deze rol komisch, meelevend en op momenten ontroerend. Het publiek voelt zijn strijd en met name de aanwezige kinderen steunen hem in die strijd. Danny Houtkooper speelt Fladderedatsj, de vleermuis annex spion, die voor Furius de smerige karweitjes opknapt. Fladderedatsj heeft de beperking dat hij maar een arm heeft waarmee hij kan vliegen want de andere is gebroken. Danny speelt de rol met de nodige komische noten en doortraptheid.

uitgaan

Zitten er echt speciale Daan Wijnands kenmerken in de choreografie van voorstelling?

Mensen om mij heen zeggen dat ze mij er echt in herkennen, maar ik weet het niet omdat ik niet weet wat dat is.

Het enige dat ik kan analyseren is, dat ik, omdat ik een brede achtergrond heb in de dans omdat ik zowel in het gesubsidieerde kunstcircuit als in musicals gedanst heb, dat is ook altijd mijn liefde geweest. Hans van Manen en Jerome Robbins staan niet tegenover elkaar maar naast elkaar voor mij. Bob Fosse, Jiri Kyli·n en Gene Kelly zijn mijn helden in het algemeen. En wellicht is dat ook een deel van wat ik ben.

Ik hou niet van een ding en ben divers. Dat is misschien zo ontwikkeld in mij en dat komt tot uiting in mijn choreografie.

Mis je het niet om zelf op het toneel te staan?

Nee, omdat dit zo leuk is en ik eigenlijk geen tijd heb om het te missen. Als dit er niet was geweest, zou het misschien een ander verhaal zijn. Ik word toch ook een jaartje ouder en ik vind het choreograferen, het coachen, het begeleiden, het creëren zo ontzettend leuk dat ik geen tijd heb om het te missen.

Je hebt eerder als acteur in Londen gespeeld in de musical Chicago? Zou je ook in Londen willen werken als choreograaf?

Dat zou fantastisch zijn. Je begeeft je toch in een speciale omgeving waar musical hip en happening en booming business is. Het zou een enorme eer zijn als ik, als een Hollandse nuchtere man, daar iets zou mogen maken. Maar ik moet zeggen dat ik trots ben op wat we hier in Nederland bereikt hebben. Toen ik in Chicago danste, dacht ik dat het te gek was maar we hebben inmiddels ook een inhaalslag gemaakt. We kunnen dan misschien niet 22 producties op hoog niveau produceren, omdat we een kleiner land zijn, maar we hebben tegenwoordig toch op creatief gebied en zeker op uitvoerend gebied een hoop talent op internationaal niveau. Dus ik hoef zeker niet naar het buitenland maar ik zou het zeker ook niet afslaan. Al zou ik het wel eng vinden als ik het zou doen.

Heb jij een ultieme choreografie die jij beslist zou willen doen?

Dat vind ik heel lastig omdat de choreografieën die ik heel goed vind, ik niet zou durven en willen overtreffen. De choreografie van bijvoorbeeld West Side Story en Chicago is zo goed dat ik het niet eens zou durven en heel lastig zou vinden. Ik vind het heel uitdagend om voor nieuwe producties zoals Petticoat, Ciske en Droomvlucht de choreografie te mogen maken. Als uitvoerende heb je vaak wel rollen die je nog graag zou willen spelen, maar als choreograaf heb je meer dat je door zou willen gaan met nieuwe dingen maken of een nieuwe versie.

Het ensemble is van eenzame klasse. Met schitterende dans, vele verkledingen en mooie zang die zo past bij de mooie muziek, maken deze ware kunstenaars het plaatje meer dan compleet.

Het ensemble lijkt overal en is in staat werkelijk elke dansstijl neer te zetten. Jong en oud wordt geboeid en zit aandachtig te kijken.

Naast de cast is daar ook de techniek. Schitterende projecties, een diafragma, bomen die op alle plaatsen kunnen staan, sterrenhemel, de troon van Furius, special effects, de geboorte van een elf, het een is nog mooier dan het ander. Alles in dienst van het sprookje waarvoor je niet meer op Disney bent aangewezen.

Wij kunnen het in de Efteling ook, blijkt nu, en zo is Nederland weer een schitterende eigen productie rijker die veel bezoekers verdient en waarna elke bezoeker met een glimlach om zijn mond het theater zal verlaten. Of het nu een kind is of een van de ouders.

Droomvlucht is een sprookje zoals het nooit verteld is. Mooi, energiek, ontroerend, sprankelend, intens en magisch. Droomvlucht zoals een sprookje echt bedoeld is.

Is het moeilijker om een choreografie bedenken voor een familiemusical? Je moet immers zowel de kinderen als de ouders weten te boeien.

Ik denk dat het eerder aan het script ligt dan aan de choreografie. Dans is namelijk zo universeel en de moderne, abstracte stijl die soms wordt gebruikt in Droomvlucht accepteren kinderen en spreekt jong en oud tot de verbeelding. Bij een verhaal schrijven moet je veel meer rekening houden met wat kinderen en ouderen leuk vinden qua grappen, verhaallijnen en melodieën. Bij dans is dat iets minder. Als je bijvoorbeeld naar de trollen kijkt dan vinden kinderen en volwassen dat ontzettend leuk. Dat is eigenlijk moderne dans als je de maskers weg laat. En kinderen vinden dat leuk omdat ze er zelf iets van kunnen maken.

De première is over twee dagen.

Ben jij bijgelovig?

Nee. Ik word eigenlijk altijd rustig. Zover zijn we nu gekomen en meer kon ik er niet van maken. Ik hoop dat mensen ervan kunnen genieten. Vroeger als uitvoerende deed ik soms wel dingen zoals een precieze volgorde van aankleden, maar nu ga ik er gewoon lekker van genieten. •

Voor meer informatie en reserveringen: www.demusicaldroomvlucht.nl

LANSINGERLANDLiving

29

shoppingpage

Gold rush Dior J’adore

De typische geur van Christian Dior J’Adore is samengesteld uit diverse geurstoffen, zoals: Orchidee, roos, viool, Perzische pruim, amaranthout, muskus, champacabloem, mandarijn, en muskus. De muskus in J’adore werkt zeer stimulerend, eigenlijk bij alles wat je doet. J’adore van Christian Dior is eind jaren negentig geïntroduceerd.

Een bloemige, emotionele geur. Kortom de compositie van Christian Dior J’Adore behoort tot de zacht bloemige geuren met uitgebalanceerde, luxe geurstoffen.

Moët & Chandon Brut Imperial Magnum Wereldwijd is dit de meest verkochte en best gekende

champagne. Iedere anderhalve seconde wordt ergens ter wereld een fles Moët & Chandon Brut Impérial ontkurkt. De Brut Impérial is gecomponeerd uit zo’n 150 verschillende wijnen, gewonnen uit chardonnay, pinot noir en pinot meunier en afkomstig uit alle delen van Champagne.

Little Diva theepot Speciaal voor de echte glamourdames is er deze fantastische gouden theepot van Little Diva. De ‘charm’ geeft de pot een extra luxe uitstraling.

Combineer de theepot met ander servies van Little Diva.

Michael Kors horloges Door de jet-set uitstraling is de Michael Kors collectie zeer divers

en vertaald naar zowel mannenhorloges als vrouwenhorloges. De kleur goud, parelmoer en bruin moeten je wel bevallen want dat zijn DE kleuren van de horloges die worden aangeboden. Michael Kors horloges staan bekend om hun internationale, tijdloze en chique uitstraling. Of je nu kiest voor een gouden horloge met veel bling bling of eentje met een klassieke uitstraling, een Michael Kors herenhorloge of een Michael Kors dameshorloge, met Michael Kors horloges verdien je zeker respect van anderen voor de keuze van jouw uurwerk!

30

LANSINGERLANDLiving

shoppingpage

Ritzenhoff champagneglazen Kerst, Oud & Nieuw, vakanties, vrije dagen, de momenten om elkaar

met geheven glas het beste te wensen, zijn straks weer talrijk. Geef die momenten extra cachet door dat met een fraai, exclusief glas te doen, een schitterend glas van het Duitse designhuis Ritzenhoff.

Paco Rabanne

One Million

In alle culturen heeft goud de verheven status en de mystieke macht van eeuwige schoonheid. One Million begint als ‘een uitnodiging tot verleiding’ met sprankelende noten van grapefruit, munt en bloedmandarijn. Vervolgens verspreidt zich een geur van rozen, kaneel en kruidige noten waardoor

Dolce Gabbana The One Dolce Gabbana The One bevat aroma’s van gember,

cederhout, amber, basilicum, tabak, koriander en oranjebloesem. Door deze unieke mix ontstaat er een sensuele compositie die geschikt is voor werkelijk elke gelegenheid. Een moderne man draagt Dolce Gabbana The One, dan ook dag en nacht. Wanneer u dit parfum draagt, komt u goed voor de dag en u laat ongetwijfeld een goede indruk achter op iedereen die u ontmoet.

Paco Rabanne Lady Million Attendeer je omgeving op je aanwezigheid dankzij de eerste

tonen van neroli en framboos. Verras met de bloemige kracht van oranjebloesem en betover de omstanders met Arabische jasmijn.

Terwijl jij de deur al weer uit bent, blijft de rest verdwaasd achter in de warme tonen van patchoeli en amber.

LANSINGERLANDLiving

31

health&Wellness

Tekst: Patrick de Koning

Acupunctuur

op zoek naar de oorzaak van een klacht en deze behandelen en niet slechts de symptomen.

Door het woordje ‘alternatief’ in alternatieve geneeskunde kampt acupunctuur soms met een negatief imago. Acupunctuur is echter onderdeel van de Traditionele Chinese Geneeskunde waarbij lichaam en geest in evenwicht moeten zijn en gaat 4000 jaar terug.

Bovendien worden acupunctuurbehandelingen bij geregistreerde therapeuten vergoed door de meeste zorgverzekeraars.

32

LANSINGERLANDLiving

health&Wellness stoppen met roken, maar dat zijn slechts twee terreinen waar acupunctuur uitkomst kan bieden. Echter, met acupunctuur kun je zoveel klachten met goede resultaten behandelen. Ik denk dan aan eczeem, vermoeidheidsklachten, menstruatieklachten, rugklachten, hooikoorts en andere allergieën, slapeloosheid en ga zo maar door.

Wat is acupunctuur?

Acupunctuur is een onderdeel van de Traditionele Chinese Geneeswijze (TCG) en bestaat al meer dan 4000 jaar. Het richt zich op de energie die door ons lichaam stroomt. Net als zenuwen en bloedbanen lopen er door ons lichaam energiebanen; meridianen, die ieder gekoppeld zijn aan een orgaan. Gezondheidsklachten zijn een teken dat de balans in het lichaam verstoord is. Een verstoorde balans in deze meridianen –en dus in het lichaam zorgt ervoor dat het zelfherstellend vermogen van het lichaam niet meer naar behoren werkt. Om dit weer te optimaliseren wordt er gebruik gemaakt van naaldjes die de energie manipuleren (sterker dan wel zwakker maken).

Dit gebeurt met zeer fijne, dunne naaldjes, het prikken is dan ook niet echt pijnlijk. De naalden zijn individueel steriel verpakt en worden éénmalig gebruikt.

H

et is jammer, dat wij door sommige mensen nog steeds in de ‘zweverige hoek’ gestopt worden”, zegt Talitha van Stek van Puur Acupunctuur in Bleiswijk. Zeker omdat acupunctuur zijn sporen wel heeft bewezen. De World Health Organisation erkent dat al jaren en heeft zelfs een lange lijst van aandoeningen gepubliceerd waarvan onomstotelijk bewezen is dat ze door acupunctuur genezen dan wel verbeterd kunnen worden. “En nee, je hoeft er niet in te geloven”, lacht Talitha.

“Ik behandel ook baby’s en die weten niet waar je wel en niet in moet geloven en de resultaten zijn ook goed. Zelf ben ik ooit van mijn aangezichtspijn afgeholpen door acupunctuur. Ik stond daar toen nog wat sceptisch tegenover, maar omdat verschillende neurologen mij niet verder konden helpen ben ik toch verder gaan zoeken.

Het resultaat was dat ik compleet van mijn zeer pijnlijke klacht af kwam en mijn interesse was gewekt naar deze vorm van Geneeskunde. Ik ben toen zelf de 4-jarige HBO studie Chinese Geneeskunde gaan volgen en inmiddels kan ik zelf mensen helpen en dat geeft mij veel voldoening.”

Het mooie van deze vorm van geneeskunde is, dat er gekeken wordt naar de mens als een geheel en niet als losse onderdelen.

Waar komt een klacht vandaan en waarom werkt het zelfherstellend vermogen van

het lichaam niet naar behoren? Na de diagnose wordt dit dan ook behandeld en niet slechts de symptomen onderdrukt.

Huisarts “Er zijn wel een aantal positieve verschuivingen die ons uit het ‘zweverige’ circuit halen. Zo krijg ik steeds vaker patienten doorverwezen van de huisarts en is 1 van de huisartsen zelf onder behandeling bij mij geweest. Bovendien worden mijn behandelingen door bijna iedere verzekeraar geheel of gedeeltelijk vergoed. Een verwijzing van de arts is trouwens niet nodig, men kan ook rechtstreeks bij mij terecht.

Ik merk ook dat mensen tegenwoordig veel bewuster omgaan met hun gezondheid en niet zomaar alle geneesmiddelen gebruiken. Zo wordt er bij eczeem -wat een heel vervelend probleem is- veelvuldig hormoonzalf voorgeschreven. Terwijl er met acupunctuur hele goede resultaten worden geboekt zonder dat er vervelende bijwerkingen zijn. Uiteraard zal ik nooit Westerse geneesmiddelen afraden maar ik merk dat mensen zelf de afweging gaan maken tussen het langdurig slikken van bijvoorbeeld slaapmiddelen of acupunctuurbehandelingen bij slapeloosheid.”

Acupunctuur tegen veel klachten Acupunctuur is volgens Talitha vooral bekend in het circuit van afvallen en

Kindvriendelijk Ook voor baby’s en kinderen kan acupunctuur volgens Talitha uitkomst bieden. “Bij een baby met een maagrefluxprobleem bijvoorbeeld gaat de energie van de maag de verkeerde kant op. In plaats van het eten naar beneden richting de darmen te sturen gaat de voeding terug omhoog met spugen tot gevolg. Met mijn behandeling kan ik deze energierichting weer eenvoudig omdraaien en geef ik de ouders adviezen en massagetechnieken mee naar huis zodat het probleem zich nog sneller oplost.

Hoewel veel mensen in eerste instantie de combinatie kinderen en naalden niet zullen maken, blijkt in de praktijk dat kinderen veel stoerder zijn dan wij denken.

Als ze echt geen naaldjes willen, behandel ik ze met electro-acupunctuur en dat is geheel pijnloos en kindvriendelijk.”

Cosmetische acupunctuur Sinds kort houdt Talitha zich ook bezig met de cosmetische acupunctuur. Dit is één van de oudste cosmetische behandelingen die er in de Chinese geneeskunde gegeven wordt. Oorspronkelijk was deze behandeling alleen voor de keizer en zijn hofhouding bestemd, maar vond later ook de weg naar het ‘gewone’ volk. Cosmetische acupunctuur is volgens Talitha niet hetzelfde als botox en permanent fillers.

Tijdens de behandeling van bijvoorbeeld anti-aging wordt er getracht een natuurlijke facelift te creëren waardoor rimpels verminderen, het gezicht gelift wordt en er een natuurlijke teint wordt teruggegeven aan de huid. In de Verenigde Staten is dit onder de beroemde sterren al een enorme hit! Sinds kort heeft Talitha ook een praktijk geopend in Noordwijk, maar blijft de praktijk in Bleiswijk ook zeker bestaan.

Meer informatie: www.puuracupunctuur.nl LANSINGERLANDLiving

33

* Basis training ‘Ik leer anders’: Voor leerlingen uit het basis-/ voortgezet onderwijs en volwassenen met leerproblemen (mogelijk door symptomen van dyslexie, ad(h)d, dyscalculie, hoogsensitiviteit, hoogbegaafdheid). Bij problemen met taal, rekenen, leren & onthouden van informatie, concentratie, organisatie en/of klokkijken. * De ‘Ik leer anders’ technieken leren toepassen bij spreekbeurt, boekbespreking , werkstuk, buitenlandse talen, geschiedenis, aardrijkskunde, … * RT-testen: PI-dictee (onderzoeken van vaardigheid in schrijven van woorden) en EMT (Één MinuutTest, voor het meten van technische leesvaardigheid). Beide staan vermeld in het dyslexieprotocol! * COACHEE: Een heel bijzonder spel, waarbij tijdens het spelen veel informatie wordt verkregen over het kind, de hulpvraag en de situatie waar het kind zich in bevindt. Vragen en opdrachten vanuit verschillende thema’s komen aan bod. Een zeer gevarieerd spel en wat is er leuker dan spelen…? * Therapie en coaching van (nieuwetijds-)kinderen. Voor kinderen die moeite hebben met de hoge verwachtingen, snelle ontwikkelingen en vele indrukken van deze tijd. Bij onbegrepen emoties en gedragsuitingen en opvallende kenmerken.

Meer weten? Neem gerust vrijblijvend contact op met Anja van Paasen!

www.praktijkdetwinkeling.nl

info@praktijkdetwinkeling.nl

34

LANSINGERLANDLiving

telefoonnummer 06-18 22 56 71

COLUMN

Wat zou

Liefde

doen?

S

teeds meer kom ik erachter dat er één groot, essentieel verschil is tussen gelukkige en ongelukkige mensen. De gelukkige soort leeft liefdevol en de ongelukkige groep niet. Vaak als mensen voor een kennismaking bij me komen, zijn ze vastgelopen.

Soms in werk, soms in hun relatie, maar altijd in zichzelf. Ze vertellen hun verhaal, dat vaak doorspekt is met zelfveroordeling. Steeds straffen ze zichzelf, onderdrukken ze gevoelens en blijven ze krampachtig proberen te voldoen aan de (vermeende) verwachtingen die anderen van ze hebben. Wanneer ik ze een tijdje begeleid, ervaren ze hoe het is om liefdevol met jezelf om te gaan. Meer ontspanning, meer rust, meer plezier en meer eigenwaarde zijn het logische gevolg.

Suzanne Unck (1972) is eigenaar van Playce: haar bedrijf in coaching, training en opleidingen op het gebied van persoonlijke ontwikkeling en loopbaan. Ze woont in Zeist met haar dochter Rivka. Haar motto is ‘Doe wie je bent!’ en het is haar missie om zoveel mogelijk mensen te inspireren de leiding te nemen over hun eigen leven.

Ze schreef twee boeken: ‘vrouw met PIT - Passie, Intuïtie, Talenten’ en ‘Spoken Bestaan’ geloof niet alles wat je denkt!

Zie www.playce.nl

Ook bij mij staat Liefde op de allereerste plek. Ik wil alles in mijn leven doen vanuit liefde.

Niet vanuit onverschilligheid, angst, eigenbelang of frustratie. En dat is best een klus. Zo ontdekte ik al snel dat ik niet zo zachtmoedig met mijn lichaam en voeding omging. Ik ben naar Balance (www.balancept.nl) gestapt en ze begeleiden me bij beweging en voeding. Ook las ik het boek ‘Het geheim van slanke mensen’: een echte eye-opener. Inmiddels ben ik in twee maanden 9 kilo kwijt, omdat ik eten niet langer de emotionele lading geef die ik er eerst op plakte. Ik compenseer niet langer wat ik niet wil voelen, ik voel wat er echt aan de hand is en ga ermee aan de slag. Ik leer dus op mezelf te vertrouwen.

Ook met relaties werkt het zo: in plaats van het nastreven van een relatie, kies ik voor liefde.

En liefde kan met allerlei mensen in verschillende vormen. De vaste relatieregels volg ik niet meer; ik wil blijven voelen en ervaren wat goed voelt. Uiteraard levert dat ook een boek spoken in mijn hoofd op, maar daar kan ik dan weer mee aan de slag. Dat is liefdevol. Leven zoals dat werkelijk bij mij past, eerlijk zijn en zelf de verantwoordelijkheid nemen om te creëren wat ik nodig heb.

Ik zie veel mensen worstelen. Ze voeren een continue strijd met zichzelf en de buitenwereld. Ze zijn aan het overleven.

En dat is niet nodig: met wat inzichten en aandacht kun je leren hoe jij je leven wilt leiden. Stel jezelf steeds de vraag: Wat zou Liefde doen?

We zijn bijna aan het einde van dit jaar.

Hoe zag jouw 2011 eruit? Liefdevol? Of kan er nog wel wat veranderen? Schrijf een liefdesbrief aan jezelf waarin je vertelt hoe je in 2012 met jezelf omgaat. Stop hem na de jaarwisseling tussen de kerstspullen en lees volgend jaar terug wat je jezelf beloofd hebt.

Liefdestips: 1

2

3

4

5

Bedank jezelf elke keer als je iets liefs voor jezelf doet.

Vraag aan je lichaam wat het wil eten (af en toe snoepen mag ;)) Hang in huis kleine liefdesbriefjes op voor iedereen die ze tegenkomt (ook voor jou!)

Maak een doosje met leuke dingen voor jezelf: tijdschrift, koekjes, lief kaartje, foto etc.

Na 22 uur ’s avonds geen moeilijke gesprekken meer, ook niet in jezelf!

LANSINGERLANDLiving

35

Huis&Interieur

Tekst: Patrick de Koning

25 jaar vakmanschap

bij Storre Woninginrichting

Het familiebedrijf Storre Woninginrichting uit Bleiswijk bestaat al sinds 1986.

Begonnen ‘vanuit de gang’ heeft het bedrijf door de jaren heen een goede naam en reputatie opgebouwd op het gebied van de complete woninginrichting. Met toonaangevende merken als Parade, Bonaparte, Holland Haag en Eijffinger in combinatie met ervaring en vakmanschap, bent u bij Storre Woninginrichting aan het juiste adres.

36

LANSINGERLANDLiving

Huis&Interieur

Gerard en Liset Storre begonnen 25 jaar geleden met een eigen bedrijf ‘vanuit de gang’ en vierden op 1 oktober het jubileumfeest samen met haar klanten. “Gerard werkte al vanaf zijn veertiende als stoffeerder in Bleiswijk en was uitgegroeid tot een vakbekwaam werker”, vertelt Liset.

“Toen we besloten zelf een bedrijf op te zetten ben ik me er eveneens in gaan verdiepen. Ik vond het ontzettend leuk alle benodigde papieren te behalen.” Na vijf jaar verhuisde Storre Woninginrichting van de Mauritsstraat – waar ze zelf een showroom bouwden – naar de Hoekeindseweg (parallel aan de N209). “Hier kregen we meteen veel meer ruimte. Het was een bedrijfspand waarbij we een ruime showroom konden inrichten.” De zaak groeide gestaag en 12 jaar geleden werd het een echt familiebedrijf toen ook zoon Wouter besloot in de zaak mee te komen werken. Ook hij werkte volgens Liset eerst enkele jaren elders om het vak goed onder knie te krijgen.

BREED ASSORTIMENT “Je kunt bij ons eigenlijk voor alles op het gebied van woning- en interieurinrichting terecht. Zo hebben we een breed aanbod op het gebied van vloeren (o.a. tapijt, laminaat, vinyl en parket) en raambekleding (o.a. gordijnen, plissé, vouwgordijnen).” Maar ook voor horren en buitenzonwering kunt u bij Storre Woninginrichting terecht.”

KIND AAN HUIS Wanneer u gaat verhuizen heeft u al meer dan genoeg dingen aan uw hoofd. “Daarom ontzorgen wij u graag een beetje”, vertelt Liset.

“Wanneer u ons uw huissleutel geeft, dan zorgen wij ervoor dat al uw aankopen die u bij Storre Woninginrichting heeft gedaan, bij u gelegd,

opgehangen, aangebracht of neergezet worden.” Zonder dat u er omkijken naar heeft en voor u het woonplezier direct bij binnenkomst van uw ‘nieuwe’ thuis kan beginnen. “We bieden dit concept nu al een poosje aan en we zien dat jong en oud hier graag gebruik van maakt.

Van een student die voor het eerst op eigen benen gaat staan tot aan oma die gelijkvloers gaat wonen in een zorgflat.”

DESKUNDIG ADVIES OP MAAT Volgens Liset is het belangrijk om de tijd te nemen voor de klanten, ook al is tijd tegenwoordig een schaars goed. Op verzoek stellen we een kleurenplan op en voor grotere projecten worden uitvoerige schetsen van de inrichting gemaakt. “Wij bieden vooral een ondersteunende en adviserende rol. Maar uiteindelijk ligt de keuze bij onze klant.”

Zodra de klant een keuze heeft gemaakt, dan gaan we langs om alles nog eens exact op te meten.” Nadat alles is opgemeten worden de materialen besteld en vervolgens ingericht door Gerard en Wouter die kunnen bogen op ruime ervaring en kennis van de producten.

“Daarnaast hebben we ook een vast atelier. We kunnen dus alles in eigen huis uitvoeren.” Mooi wonen met oog voor detail. Dat is volgens Liset de meerwaarde bij Storre Woninginrichting. goede reputatie Storre Woninginrichting heeft veel klanten in Lansingerland, maar ook daarbuiten. “Het komt regelmatig voor dat mensen vanuit Bleiswijk verhuizen en ons vragen in hun nieuwe huis weer de woninginrichting te verzorgen.” Het leuke van het vak is volgens Liset dat je creatief kunt werken, kunt adviseren, de contacten met de klanten en natuurlijk het toepassen van vakbekwaamheid.

LANSINGERLANDLiving

37

Huis&Interieur

Tekst: Patrick de Koning Fotografie: André Seesink van C-Sync fotografie

Het sfeervolle

middelpunt in uw huiskamer Een openhaard vormt het brandende hart in uw huis.

Het maakt uw huis sfeervoller en drukt uw persoonlijke stijl uit. Op momenten van dagelijkse routine, maar ook op momenten van ontspanning en romantiek. Daarmee is een haard het sfeervolle middelpunt in uw huis en onderdeel van uw levensstijl. De Griffioen in Rotterdam biedt u een ruime keuze in sfeerverwarming en het onderhoud ervan.

V

olgens Daan van Heelsbergen van De Griffioen Rotterdam is er voor iedereen een passende openhaard beschikbaar. “In onze showroom tonen we haarden in verschillende sferen en in verschillende stijlen. Zo zijn we onder meer dealer van Kal-fire, Dru en Faber.”

Door de grote hoeveelheid openhaarden en haardkachels, kunt u bij De Griffioen een goede indruk opdoen van de talloze mogelijkheden. Naast het selecteren van het type haard dient u tevens een keuze te maken in de soort brandstof die u wilt gebruiken.

Traditie versus modern Bent u iemand die van sfeer en traditie houdt, dan is volgens Daan de keuze voor hout als brandstof eigenlijk al gemaakt.

Zeker als men een houtgestookte openhaard neemt, blijven deze eigenschappen behouden. Of het nu strak in de muur gebouwd is, klassiek in combinatie met een schouw of een houtkachel is, de sfeer staat voorop. Daarnaast is volgens Daan gas als brandstof voor de openhaard erg populair. “Gas is zeer eenvoudig in gebruik en past uitstekend bij ons drukke bestaan: u draait de knop om en het vuur gaat aan of uit. Zeker de nieuwste vuren zullen u verrassen, want ze zijn niet van houtvuur te onderscheiden.”

Maar ook op het gebied van elektrische

38

LANSINGERLANDLiving

sfeervuren heeft de tijd niet stilgestaan. “U zult er versteld van staan wat er op dit gebied allemaal te krijgen is”, benadrukt Daan.

“Het is een steeds gewilder product, zeker voor appartement of andere woningen waar geen rookkanaal te verwezenlijken is.” Een alternatief voor stoken zonder rookkanaal is het toepassen van een bio-brander. “U heeft gewoon een vlammetje en geen rookkanaal nodig.” Voor bijna elke model openhaard geldt overigens dat u zelf kunt aangeven of de desbetreffende haard in een houtgestookte of gasgestookte versie geleverd moet worden.

Volgens Daan zijn vooral Berken, Essen en Beukenhout zeer geschikte houtsoorten om mee te stoken. Ook Eiken kan prima worden gebruikt maar dit moet vaak langer drogen. Let op, veel hout is te nat om mee te stoken, u kunt het eventueel zelf controleren met een vochtmeter, deze is bij Griffioen Rotterdam verkrijgbaar. allesbrander Regelmatig hoor je over allesbranders. Die bestaan volgens Daan echter niet. "Stooktoestellen dienen altijd gestookt te worden met de daarvoor geëigende brandstof." Dit voorkomt problemen. bovendien kan het gebruik van verkeerde brandstoffen zelfs leiden tot een gevaarlijke situatie.

Gesloten systeem Bij een 'gesloten' of 'concentrisch' systeem vindt de aanvoer van de voor de verbrandingslucht noodzakelijke zuurstof en de afvoer van rookgassen plaats door één dubbele pijp die rechtstreeks naar buiten gaat. De verbrandingslucht wordt dus niet uit de ruimte gehaald waarin de haard staat. Groot voordeel is dat er via de buitenmuur kan worden aangesloten en er dus geen echt schoorsteenkanaal noodzakelijk is. De flexibiliteit van plaatsing is ook veel groter. "Dit systeem wordt toegepast bij gaskachels", vertelt Daan.

Huis&interieur

Schoorsteenveger Ook op het gebied van schoorstenen bent u bij De Griffioen aan het juiste adres. “Men hoeft ons niets te vertellen. Met 1 Meester-en 1 Gezel Schoorsteenveger is op dit gebied alle kennis en ervaring aanwezig.” Deze deskundigen geven u graag advies over het onderhoud en problemen aan uw rookkanaal.

Als bedrijf is de Griffioen aangesloten bij de Algemene Schoorsteenvegers Patroons Bond. Deze bond zet zich onder meer in om het schoorsteenvegersvak een grotere bekendheid en een betere uitstraling te geven.

Volgens Daan is dat zeer belangrijk, want onderhoud is belangrijk om schoorsteenbrand en koolmonoxidevergiftiging te voorkomen.

Ook wanneer u reeds een schoorsteen heeft, is het volgens Daan verstandig om deze te laten inspecteren voordat er een haard of kachel op aangesloten wordt. "Een schoorsteen dient namelijk niet alleen in uitstekende staat te zijn om brandgevaar te voorkomen, ook de diameter, hoogte, aantal bochten, etc. zijn van belang om de haard of kachel goed te laten functioneren."

Meer informatie: www.griffioenrotterdam.nl

Voorkom schoorsteenbranden door te vegen Er zijn jaarlijks ongeveer 2000 kleine en grote schoorsteenbranden in Nederland. Onjuiste constructie van de schoorsteen, onjuiste diameter van het rookkanaal ten opzichte van het type open haard of kachel of gebruik van de verkeerde brandstof zijn slechts enkele oorzaken van schoorsteenbranden. Dodelijke ongevallen door koolmonoxidevergiftiging komen daarom nog steeds voor.

Deze oorzaken kunnen in veel gevallen door een vakbekwaam schoorsteenveger bijtijds opgespoord worden. Dat het er vaak niet van komt heeft volgens Daan van Heelsbergen onder meer te maken met het feit dat er geen wettelijke richtlijnen zijn voor het reinigen van rook- en ventilatiekanalen. "In principe moet elke schoorsteen minimaal één keer per jaar vakkundig geveegd en gecontroleerd worden." Bij elke verbranding komen namelijk rookgassen vrij. stof en roet hechten zich aan de binnenkant van het afvoerkanaal en vormen een laag die langzaam maar zeker verder aankoekt. "Ga echter nooit zelf de schoorsteen vegen", waarschuwt Daan. "Schoorstenen die dateren van voor 1983 kunnen bijvoorbeeld asbest bevatten en moet door een gespecialiseerd vakman verwijderd worden."

Ieder jaar maakt koolmonoxide onnodige slachtoffers. Mensen maken melding van hoofdpijn en duizeligheid en worden ter observatie opgenomen. Helaas is de afloop soms veel erger. "Het is een heuse sluipmoordenaar", vertelt Daan. "Het is namelijk kleur- en geurloos." Het gas ontstaat bij onvolledige verbranding.

Installatie van een koolmonoxidedetector biedt uitkomst. Op de vraag of er een veegseizoen bestaat kan Daan duidelijk zijn. "Nee, maar we worden als erkend schoorsteenveger wel overstelpt met verzoeken om 'liefst morgen' te komen vegen."

LANSINGERLANDLiving

39

Reizen

Kerstshoppen net over de grens in D端sseldor f

D端sseldorf ligt op een steenworp van de Nederlands-Duitse grens en is vooral bekend als winkelstad. Maar D端sseldorf is meer dan een mekka voor shoppers. De stad heeft een wereldberoemd kunstmuseum, en enkele historische gebouwen zijn zeker een bezichtiging waard. Verder zijn er uitstekende restaurants en honderden cafeetjes. De combinatie van kunst, cultuur, mode en architectuur maakt D端sseldorf tot de meest kosmopolitische stad tussen Parijs en Berlijn.

40

LANSINGERLANDLiving

Reizen

D

e Altstadt is het historische centrum van Düsseldorf. Het is slechts een halve vierkante kilometer groot, maar het is een trekpleister van jewelste: historische gebouwen, smalle straatjes, leuke winkeltjes en een enorm aantal cafés, bars en restaurants. Nergens smaakt het Altbier beter dan hier, op de plek waar het oorspronkelijk werd gebrouwen. Grote delen van de Altstadt zijn uitsluitend toegankelijk voor voetgangers. Overdag is de Altstadt het domein van shoppers, ’s avonds wordt het een aantrekkelijk uitgaanscentrum waar u in de vele Gaststätte lekker kunt eten en drinken.

De meest traditionele vindt u in de voormalige werfkelders.

Winkelen in Düsseldorf Veel mensen gaan uitsluitend naar Düsseldorf om er te winkelen en de stad biedt dan ook alle gelegenheid tot etalageshoppen met voor ieder wat wils. Pure luxe vindt u op de Königsallee, meestal kortweg als ‘Kö’ aangeduid. De Kö werd aan het begin van de 19e eeuw aangelegd langs de stadsgracht. Aan de statige Kö vindt u filialen van modehuizen, exclusieve juweliers, parfumerieën en winkels met duur porselein en

antiek. Waar de Kö vergelijkbaar is met de Amsterdamse PC Hooftstraat, is de Schadowstrasse te vergelijken met de Kalverstraat. De Schadowstrasse is één van de bekendste Duitse winkelstraten en u vindt er warenhuizen, kledingboetieks, en heel veel schoenenwinkels. Als u op zoek bent naar avant-gardistische mode en trendy spullen moet u rondstruinen in de Altstadt.

Direct daaraan grenzend ligt Carlstadt, een wijk met een groot aantal kunstgalerieën.

Op de Carlsplatz is een rommelmarkt.

Kerstmarkt Düsseldorf De Kerstmarkt van Düsseldorf is een trekpleister van formaat. Geen wonder, want de stad is sfeervol verlicht en de markt is een van de grootste van Duitsland. De Kerstmarkt strekt zich uit over twee straten en vier pleinen, die vol staan met in kerststijl versierde hutten, in totaal zo’n 250.

Daar heeft u niet alleen de keuze uit een uitgebreid aanbod van handwerk, maar natuurlijk zijn er ook stalletjes om even uit te rusten onder het genot van een glaasje Glühwein of een mok warme chocolademelk. Op het marktplein voor het raadhuis staat een fraai gerestaureerde antieke

draaimolen van meer dan honderd jaar oud. Vlakbij, in de Marktstrasse, kunt u glasblazers en kunstsmeden aan het werk zien. Daar staat ook een enorme Kerststal.

Overal wordt muziek gespeeld, aangepast aan de sfeer van het plein of de straat. Bij de stand van het Düsseldorfer Toerismebureau op de Heinrich-Heine-Platz kunt u een boekje krijgen, waar het uitgebreide programma in staat vermeld.

Handige informatie Düsseldorf is met de auto goed bereikbaar. De afstand tussen Amsterdam en Düsseldorf is 230 kilometer. Düsseldorf is uitstekend te bereiken met de trein.

Vanuit Amsterdam vertrekken dagelijks verschillende treinen. Met de ICE ben je in twee uurtjes in het centrum van Düsseldorf tegen een zeer betaalbare prijs. Met de Düsseldorf WelcomeCard krijgt u gratis of gereduceerde toegang tot musea en andere bezienswaardigheden. Ook krijgt u met deze kaart korting op theatervoorstellingen.

Meer informatie: www.cityspotters.com LANSINGERLANDLiving

41

Parket & laminaat | Interieur styling | Raambekleding | Behang Stardrift is de grootste parketspeciaalzaak bij u in de buurt met maar liefst 700 m2 showroom en ruim 25 jaar kennis en ervaring. Leverancier van traditioneel parket, ambachtelijk gelegd, duo plankenlaminaat, PVC-vloeren en nog veel meer.

Nieuwe collectie behang

Daarnaast kunt u bij ons ook terecht voor gordijnen, vloerbedekking, behang en styling. Voor alle gordijnstoffen geldt bovendien gratis confectie*.

(o.a. Esprit / AS / Voyage)

10% korting

* vraag naar de voorwaarden

Jan van der Heijdenstraat 80 * 2665 JB BLEISWIJK * 010-5223137 * www.stardrift.nl

Met respect en in stijl doen we wat van ons verwacht wordt

UITVAARTVERZORGING Voor geheel Lansingerland en omstreken volledig naar uw wens uitgevoerd.

Rouwcentrum Berkel Plein 1945 - 1995 nr. 4 Berkel en Rodenrijs 010-5120590 Rouwcentrum Bergschenhoek Bergweg Noord 4 Bergschenhoek 010-5216016 42

LANSINGERLANDLiving

Kantoor en Showroom Gedenkstenen: Hoekeindseweg 61, Bleiswijk

www.teeuwuitvaartverzorging.nl

Beauty&fashion

Tekst: Hilda Jonkman Fotograaf: Armando Branco

Make-up tips voor december Tijdens de feestdagen tooien de mensen zich traditiegetrouw met mooie kleren, schoenen en een lekker luchtje. Als professioneel make-up stylist hoor ik vaak dat men niet goed weet hoe ze zich moeten opmaken.

Uiteraard is geen gezicht hetzelfde. Wat de een mooi staat, is voor een ander niet geschikt. Daarom wil ik u graag op weg helpen met professionele tips en richtlijnen voor een feestelijke look.

in. Epileer alleen de onsierlijke haartjes onder de uiteinden vanuit de wenkbrauwen. Teken uw wenkbrauwen met een wenkbrauwpotlood bij en niet met een kohlpotlood. Zorg dat u een scherpe punt aan uw potlood heeft en teken als het ware haartjes tussen uw wenkbrauwharen in. Teken de wenkbrauw op ongeveer 2/3 (op het hoogste punt) iets naar beneden.

Basis voor de huid Reinig uw huid met een zachte reinigingsmelk en tonic. Breng altijd eerst een goede dagcrème aan. Kies vervolgens een foundation die de huid niet te veel afdekt. De foundationteint moet goed bij uw huid matchen. Kies hiervoor een teint die precies aansluit bij de huid boven uw kaaklijn. Oneffenheden werkt u weg met een concealer, die u in kleine hoeveelheden aanbrengt op desbetreffende plaats. Werk dit met lichte klopbewegingen uit tot er geen overgang meer is met de normale huidskleur. Poeder de huid licht af met een losse poeder om de foundation te fixeren en matteren. Breng tot slot rouge aan op de bolling van uw wangen als u lacht en vervaag het naar uw oren uit.

Wenkbrauwen Goed gestileerde wenkbrauwen zijn van essentieel belang om uw gezicht in balans te brengen. Wenkbrauwen kunnen uw uitstraling maken en breken. De volle wenkbrauwen zijn weer

Ogen en mond Kies in de make-up of u uw ogen of lippen wilt laten spreken.

Wilt u een fel rode lippenstift gebruiken? Dan maakt u uw ogen niet op met felle of te donkere kleuren op. Andersom werkt het uiteraard met de ogen. Gebruik een wimperkrultang voor het aanbrengen van de mascara. Dit geeft een liftend effect aan uw oogopslag. Koop een nieuwe mascara.

Gebruik voor de rijpere huid liever geen parelmoer of glimmende / glanzende oogschaduw. Dit benadrukt de oneffenheden. Maak met een kohlpotlood een lijntje om het oog en vervaag deze met een make-up kwast of wattenstaafje, breng hier overheen de oogschaduw aan. Breng voor een zwoele en intense blik, met een zwart of donkergrijs kohlpotlood rand in het oog aan. Geef kleine en diepliggende ogen een lichte oogschaduw en zeker geen donker kohlpotlood in het oograndje! Blauwe ogen maak je optisch feller van kleur door een goudbronzen oogschaduw te gebruiken. Bij bruine ogen staat felblauwe oogschaduw erg mooi. Voor een meer naturel en bescheiden oogschaduw kunt u beter verschillende zandteinten als oogschaduw aanbrengen.

Voor een feestelijk effect kunt u een lichte en glanzende oogschaduw direct onder de wenkbrauw aanbrengen. Geef dunne lippen geen donkere kleur. Met een lichtere kleur lijken uw lippen voller. Vaak is de bovenlip dunner dan de onderlip.

Trek met lippenpenceel de iets boven de natuurlijke liplijn.

Veel succes met het aanbrengen van uw feestmake-up!

Meer informatie: www.facedesign.nl LANSINGERLANDLiving

43

Het Baderie Comfort

De slimste vorm van genieten

Baderie Bleiswijk Alfred Nobelstraat 7, Bleiswijk - Telefoon 010 521 8434

www.baderie.nl

Ne f it h o u dt Ne de r l a n d war m

G ratis 12

jaar Garantie

op alle onderdelen van uw nieuwe

nefit Hr- ketel !

Gokt u erop dat uw oude cv-ketel het de hele winter uithoudt?

Of kiest u voor zekerheid? Ruil nu uw oude ketel in voor de ultieme HR-ketel van het meest vertrouwde merk, de robuuste Nefit TopLine. U profiteert dan van een ijzersterke aanbieding: wij bieden u maar liefst 12 jaar garantie op alle onderdelen. Dat betekent meer warmte- en warmwatercomfort, een lager energieverbruik en absolute zekerheid ...tot ver in 2023! Maak snel een vrijblijvende afspraak en vraag naar de voorwaarden.

Tijdelijke actie!

Alfred Nobelstraat 1, 2665 KZ Bleiswijk, tel: 010-5214577 info@haitsma-bleiswijk.nl, www.haitsma-bleiswijk.nl

44

LANSINGERLANDLiving

Divers nieuws

Drie kopjes koffie per dag kan nog net Goed nieuws voor koffieliefhebbers: wie drie kopjes koffie per dag drinkt, heeft nagenoeg dezelfde bloeddruk als iemand die helemaal geen cafeïne tot zich neemt, zo blijkt uit Amerikaans onderzoek. Lange tijd werd aangenomen dat het drinken van meerdere kopjes koffie per dag de bloeddruk aanzienlijk verhoogt. Een hoge bloeddruk kan leiden tot hartaandoeningen zoals een beroerte of hartinfarct. Maar volgens Liwei Chen, verbonden aan de Louisiana State University, is het drinken van drie koppen op een dag “veilig”. Volgens Lawrence Krakoff, onderzoeker voor het Mount Sinai Medical Center in New York, is koffie “geen risicofactor voor een hoge bloeddruk”. “Maar wanneer mensen 12 koppen of meer per dag drinken en niet kunnen slapen, lijkt het me verstandig de cafeïneinname te verminderen,” voegt hij daaraan toe. Daarbij kan volgens Chen de manier waarop mensen op koffie reageren verschillend zijn, bijvoorbeeld door genen. “Voor sommige mensen is het veilig om veel koffie te drinken, maar niet voor iedereen.”

Vrijwilligers leven langer Rond de 40 procent van de Nederlanders doet vrijwilligerswerk, zo blijkt uit onderzoek van Rene Bekkers van de VU in Amsterdam. Vrijwilligers zijn gelukkiger en gezonder doordat ze een bijdrage leveren aan de maatschappij. “Zonder dat vrijwilligerswerk zou Nederland zelfs in elkaar storten”, aldus Bekkers. “En uiteindelijk, maar dit is wel een extreem voorbeeld, zie je dat mensen die vrijwilligerswerk doen langer leven dan mensen die dat niet doen.” Nederlanders hebben zeer uiteenlopende motieven voor het doen van vrijwilligerswerk.

Zo heeft het bijvoorbeeld een ‘waarden uitdrukkende functie’. Het geeft mensen de gelegenheid om uiting te geven aan waarden die voor hen als individu van belang zijn. Vrijwilligers zijn vaker hoger opgeleiden, kerkelijke Nederlanders en dan met name Protestanten, regelmatige kerkbezoekers, en geboren voor 1970. Met name alleenstaanden en werklozen besteden meer tijd aan vrijwilligerswerk.

Een groot deel van dit vrijwilligerswerk wordt echter onbewust gedaan. Vooral ouderen beleven een hoge mate van geluk door het doen van onbetaald werk. Zij zijn dan ook het meest actief op de ‘vrijwilligersmarkt’.

Tomaat goed voor de huid

Dik zijn is duur

Het was al langer bekend maar een nieuwe studie bewijst het onomstotelijk: tomaat is goed voor de mens, met name voor de huid. Dat blijkt uit onderzoek van de University of Manchester in Engeland. De stof lycopeen, die in een geconcentreerde vorm in tomatenpasta te vinden is, heeft namelijk het vermogen verbranding van de huid onder invloed van uv-straling te reduceren, aldus Cosmetics Design. Het ging in deze studie om een dosis van 16 mg. Lycopeen is een anti-oxidant en wordt al langer geroemd om zijn beschermende eigenschappen voor hart en bloedvaten, botontkalking en nu dus ook voor de huid. Lycopeen is tegenwoordig zelfs al in speciale voedingssupplementen voor de huid te vinden. Het wordt dan aangeraden om dergelijke producten te gaan slikken een maand voordat je op (zon)vakantie gaat, om voldoende voorraad van de stof ook in de huid te kunnen laten opbouwen.

Dik zijn laat niet alleen sporen na op de gezondheid, maar ook op het kasboekje. Dat berekenden Amerikaanse onderzoekers van de George Washington University. Mensen met overgewicht krijgen volgens de wetenschappers te maken met indirecte extra kosten. Het gaat dan om een hogere benzinerekening vanwege het extra gewicht in de auto, minder werkdagen omdat forsere mensen vaker ziek zijn of een lagere, algehele productiviteit. Al met al zou dit met name voor vrouwen in de papieren lopen.

Op jaarbasis is deze groep 3340 euro extra kwijt. Voor obese mannen is dit 1830 euro per jaar. Waar het verschil tussen dikkere mannen en vrouwen vandaan komt, konden de onderzoekers niet met zekerheid zeggen. Wel wordt door het team aangenomen dat vrouwen de extra kosten eerder zullen voelen. Niet alleen omdat het bedrag voor hen hoger ligt, maar vooral ook omdat zij vaak toch al minder verdienen dan hun dunnere equivalenten. Dit verschil werd voor mannen niet vastgesteld.

LANSINGERLANDLiving

45

Zin om te sporten?

Cadeau Koken Tafelen

ALFI  LEONARDO ARZBERG  MAXWELL & WILLIAMS BLOMUS  MENU BLOND AMSTERDAM  MICROPLANE BODUM  PATISSE BOWLS AND DISHES  PEUGEOT BREDEMEIJER  PIMPERNEL EMILE HENRY  PIP HOME FISSLER  RÖSLE

OPENINGSTIJDEN

FUNCAkES  SCHOTT-ZWIESEL

Ma: 13:00 - 17:30 uur

GLOBAL  STäDTER

Di t/m do: 09:00 - 17:30 uur

GOOD GRIPS  STAUB ISI  VACUVIN

Vr: 09:00 - 21:00 uur Za: 09:00 - 17:00 uur

JAMIE OLIVER  WILTON JOSEPH JOSHEP  ZAk kOZIOL  ZWILLING

Dee Cadeaux Exclusief Westerwater 12 2651 JN Berkel en Rodenrijs

Telefoon (010) 511 84 04 Web www.deecadeaux.nl E-mail info@deecadeaux.nl

Perfectie in alle toonaarden www.exclusivepianocentre.nl

vleugels piano’s digitale piano’s keyboards stemservice reparatie & revisie Natuurlijk volg je ons op:

Weg & Bos 103 Bergschenhoek www.bsportive.nl 46

LANSINGERLANDLiving

verhuur

Hoofdweg 248 (tegenover Opel-garage Eef en Huub) 2908 LC Capelle aan den IJssel T 010-4586369 * E info@exclusivepc.nl

puzzel&win

Horizontaal

Los het kruiswoordraadsel op en vorm met de letters in de lichtblauwe vakjes een woord. U kunt uw inzending per e-mail sturen naar redactie@vathorst-living.nl. Onder de correcte inzendingen wordt een boekenbon verloot.

1

2

3

4

5

6

7

12

13 14

16

25 29

15 17

21

18

19

22 26

23 27

24 28

30

31

33

Verticaal

32

34

36 38

9

11

10

20

8

1 Schilder, tafereel 7 Soort slee 10 Het bedrijf van radio en TV 11 Aangezicht 12 Verantwoordelijke voor opvoeding 13 De lengte van iets bepalen 14 Vis 15 Geliefde van Samson 17 Buitenste laag van een vrucht 19 Kilte 20 Motorraces 22 Geluid 24 Te weten 25 Mythologische figuur 27 Vetkrijt 29 Plaats in Limburg 31 Snack 33 Dubbelzout 34 Op een koperen plaat een figuur aanbrengen door inbijting van zuur 36 Zuiver 37 Jong kind 38 Daar ter plaatse 39 Web

37 39

De oplossing van de puzzel in editie 4 was SPINNENWEB. De waardebonnen zijn gewonnen door M. van der kuil (2661 JV) en R.P. SMits (2652 DG). De prijs zal per post aan u worden gestuurd.

35

1 Ten opzichte van 2 Blinde woede 3 Breekbaar 4 Redeneerkunde 5 Gelofte 6 Waterstand 7 Indonesisch handweefwerk 8 Katachtig roofdier 9 Drukkend 11 Hevig 13 Witte suiker 15 Plaats in Gelderland 16 Ordebewaarder 18 Trouwen 21 WC 23 Plaats in Gelderland 26 Plotselinge spiersamentrekking 28 Steekschuim voor bloemen 30 Metaal 32 Geldstraf 34 Bijbelse naam 35 Troefkaart 37 Kanaalpeil LANSINGERLANDLiving

47

Uitgaan

Uitagenda De Snerttram

Rotterdam ontdekken op een bijzondere manier. Dat is toch wel met de Snerttram langs het Schielandshuis, de Kop van Zuid, oud Delfshaven en de Kuip.

Onderweg geniet je van heerlijke snert door Brazzo chef-kok Martin Voeten. De gids verteld de mooiste verhalen over Rotterdam en de accordeonist zorgt voor een gezellig Rotterdams sfeertje.

De Snerttram is ook te reserveren voor groepen. De rit duurt ongeveer 1,5 uur en het vertrek- en eindpunt is Restaurant Brazzo.

Toneelgroep Dorst

SPIRITUS Spiritus speelt zich af in wat eens een bloeiende ambachtelijke jeneverstokerij was. Wat te doen met de erfenis?

In zee gaan met gladde marketinggoeroes? De ziel van je producten te grabbel gooien? Je kans grijpen en een rigoureuze move maken naar het avontuur van een totaaconcept? Of gewoon elkaar de tent uitknokken! Stress en strijd, dromen en daden, schoppen en slijmen.

Donderdag 15 december 2011 Stadstheater Zoetermeer

Shaman Dance Theatre

Turkse dansshow vol energie en passie De Ieren hebben dansgezelschappen als Riverdance en Spirit of the Dance, Turkije mag met recht trots zijn op de Shaman Dance Theatre. Dit internationaal hoog aangeschreven gezelschap biedt u een overzicht van de rijke Turkse dansgeschiedenis. Geen stoffige folklore, maar een modern, wervelend danstheaterspektakel met prachtige choreografieĂŤn, uitgevoerd door atletische, gracieuze dansers in honderden kostuums, omlijst met oosterse ritmes, muziek en een geweldige lichtshow.

Zondag 12 februari t/m maandag 13 februari 2012 Nieuwe Luxor Theater

Kruimeltje 6+

Boefje verovert harten Na het succes in Theater de Efteling vorig jaar gaat de hartverwarmende familiemusical Kruimeltje op tournee. Het verhaal over het innemende straatjochie Kruimeltje heeft al vele bezoekers ontroerd. Nadat hij door vrouw Koster, bij wie hij te vondeling is gelegd, op straat is gezet, voelt hij zich eenzaam. Maar met zijn vriendinnetje Keessie ontmoet hij de straathond Moor en kruidenier Wilkes. Samen gaan ze op zoek naar zijn vader, die jaren eerder naar Amerika is vertrokken.

Donderdag 23 februari t/m zondag 26 februari 2012 Nieuwe Luxor Theater

Bert Visscher

Afijn Bert Visscher gaat weer eens ouderwets los. Hij begeeft zich in Afijn op het gladde ijs van de plaatselijke ijsbaan. Daar verzorgt de beroemde Russische kunstschaatsster Ludmila Properova binnenkort een gastoptreden. Belangrijk dus om de dorpsruzies te sussen en de sponsoring op orde te krijgen. En o ja, hoe staat het met het ijs? Afijn, u leest het al, Bert Visscher gaat weer kort door de bocht.

Na vijf uitverkochte weken in 2009 gelukkig weer terug in Luxor.

Dinsdag 17 januari t/m zaterdam 28 januari 2012 Nieuwe Luxor Theater

48

LANSINGERLANDLiving

Uitgaan

Caribbean Combo Kerstspecial

Daar zal je ze hebben, een kerstspecial Na het grote succes van de vorige show is Caribbean Combo terug. In deze kerstspecial maken de vier comedians van Caribische afkomst zich op voor Kerstmis. Howard Komproe, Murth Mossel, Roué Verveer en Jandino Asporaat brengen een kerstdiner in het theater! Dat wordt gegarandeerd een warmbloedig avondje vol stand-up comedy, sketches, muziek en dans. Zo komt u vanzelf in de feeststemming.

Maandag 12 december t/m wo 14 december 2011 Oude Luxor Theater

Kerstcircus Ahoy

Het kerstcircus in Ahoy is het grootste circus van Nederland. Dit jaar wordt de 41ste editie gepresenteerd en ook deze keer is het programma weer gevuld met acts van over de hele wereld.

Zo geniet je van spectaculaire acrobatiek, hilarische clowns, tal van dieren en nog vele andere topacts. Iedere dag vindt er wel een show plaats. Je bent zowel in de gelegenheid om ‘s middags als ‘s avonds een voorstelling bij te wonen. De voorstelling duurt circa 2 uur en 3 kwartier, inclusief een pauze.

Vrijdag 23 december is de première om 20.00 uur. Vanaf zaterdag 24 december zullen er dagelijks twee voorstellingen plaatsvinden om 12.00 uur en om 16.15 uur. Kaarten zijn verkrijgbaar bij de Kassa en bekende voorverkoopadressen.

Kinderen tot 3 jaar krijgen gratis entree mits zij geen zitplaats innemen. Kinderen van 3 t/m 12 jaar krijgen toegang tegen een gereduceerd tarief.

So You Think You Can Dance

In het najaar 2011 komt er een nieuwe serie van So You Think You Can Dance op tv. De finalisten uit deze serie bundelen hun talent met de finalisten uit voorgaande jaren tot een dynamische dansshow in het theater. Het wordt een voorstelling die volledig in de stijl van het tv-programma is, met een mix van dansers van de straat tot winnaars van nationale wedstrijden.

Maandag 30 januari t/m dinsdag 31 januari 2012 Nieuwe Luxor Theater

Gospel Queens

Peace, love, joy and happiness ‘Oh Happy Day’, ‘Go Like Elijah’ en ‘Amazing Grace’, het zijn maar enkele van de vele wereldberoemde gospelsongs die op het repertoire van de Gospel Queens prijken. Twaalf swingende dames en heren trakteren u op hits uit de black gospel, rhythm and blues en soul. Met hun tomeloze energie en humor weten ze het publiek volledig op te zwepen. Om de donkere decemberdagen te verlichten, is de show aangevuld met kersthits, A Joyful Christmas Celebration.

Zondag 25 december 2011 Oude Luxor Theater

De Nieuwe IJstijd

Ollie B. Bommel 8+ Het is september en van de ene op de andere dag gaat het vriezen en sneeuwen. Dat is niet normaal en heer Bommel en Tom Poes komen er al snel achter dat de geleerde professor Sickbock een methode heeft ontdekt om de aardas te kantelen, zodat de Noordpool ijsvrij wordt en de poolkappen gaan smelten. De bewoonde wereld wordt daardoor onbewoonbaar en de onbewoonbare wereld bewoonbaar. Vele rijke bodemschatten komen te voorschijn voor professor Sickbock die macht en wereldheerschappij nastreeft.

Uiteraard weet heer Bommel, geholpen door Tom Poes, net op tijd een mondiale ramp te voorkomen.

Maandag 26 december 2011 Stadstheater Zoetermeer

Jan & Anny

Together Again Jan Keizer en Anny Schilder terug in de Nederlandse theaters met de voorstelling Together Again. Met de voorstelling Together Again nemen Jan en Anny u mee terug in de tijd en gaan samen met u genieten van de vele hits welke BZN in de afgelopen 40 jaar scoorde. Uiteraard zullen ze ook een aantal nieuwe stukken van het Album Together Again de revue laten passeren!

Vrijdag 13 januari 2012 Stadstheater Zoetermeer

Daddy Cool

Hooray! Hooray! It’s A Holi-Holiday!’, ‘Ma Baker’, ‘Rivers of Babylon’, ‘Brown Girl in the Ring’ en ‘Sunny’. De wereldberoemde hits van Boney M. en hun geestelijk vader Frank Farian vormen de rode draad in Daddy Cool, een muziekspektakel met adembenemende dancebattles in de stijl van het tv-programma The Ultimate Dance Battle. Daddy Cool is een nieuw verhaal dat met beide benen in de Nederlandse geschiedenis staat.

Dinsdag 13 december t/m zondag 18 december 2011 Nieuwe Luxor Theater LANSINGERLANDLiving

49

Verkoopinformatie

Bedrijven Index

A C

Acupunctuur

Puur Acupunctuur Edisonlaan 22 D, Bleiswijk W www.puuracupunctuur.nl

P

Opticiens

Optique René Dorpsstraat 93, Zoetermeer W www.optiquerene.nl

Cadeauartikelen

Parketvloeren

CV-installaties

Piano Verkoop

Dee Cadeaux Westerwater 12, Berkel en Rodenrijs W: www.deecadeaux.nl

Service en installatieburo Haitsma Alfred Nobelstraat 1, Bleiswijk W: www.haitsma-bleiswijk.nl

F G I K M

Fitnesscentrum

Bsportive Weg en Bos 103, Bergschenhoek W: www.bsportive.nl

Stardrift Jan van de Heijdenstraat 80, Bleiswijk W: www.stardrift.nl

Exclusive Piano Center Hoofdweg 248 Zuid, Capelle ad IJssel W: www.exclusivepc.nl

S

Sanitaire artikelen Baderie Bleiswijk Alfred Nobelstraat 1-7, Bleiswijk W: www.baderie-bleiswijk.nl

Gewichtsconsulenten

Natascha Hansum Gewichtsconsulente Eufraatstroom 41, Zoetermeer W www.nhgewichtsconsulente.nl

De Scheidingsplanner Herenstraat 9, Berkel en Rodenrijs W: www.scheidingsplanner.nl

Interieuradvies

Schilderijen

Kinderkleding

Schilders

Oost West Woondecoratie Kerkstraat 17, Berkel en Rodenrijs W: www.oostwestwoondecoratie.nl

Clarity Art s Gravenweg 368, Capelle ad IJssel W: www.clarityart.nl

Ieds Kinderkleding & Kado’s Dorpsstraat 32, Moerkapelle W: www.ieds.nl

Schilderswerken Willem & Zoon Wiardi Beckmanstraat 52, Papendrecht W: www.willemschilderwerk.nl

Kraamartikelen

Schoonheidsinstituut

Makelaars

Sierbestrating

Inizio Moeder en Kind Kerksingel 26, Berkel en Rodenrijs W: www.inizio-moederenkind.nl

Max Makelaardij Herenstraat 9, Berkel en Rodenrijs W: www.maxmakelaardij.nl

O

Open haarden

Schoonheidssalon Aleida Hof van Teijlingen 26, Pijnacker W www.salonaleida.nl

LANSINGERLANDLiving

Hoveniersbedrijf M.A.M. Vollebregt Noordeindseweg 89, Berkel en Rodenrijs W www.berkeltuin.nl

T

De Griffioen Rotterdam Oostzeedijk Beneden 155-157, Rotterdam W www.griffioenrotterdam.nl

50

Scheidingsconsulent

Training

Praktijk de Twinkeling Kleine Beer 28, Bleiswijk W: www.praktijkdetwinkeling.nl

U V W

Uitvaartverzorging Teeuw Uitvaartverzorging Hoekeindseweg 61, Bleiswijk W: www.teeuwuitvaartverzorging.nl

Verlichtingsspeciaalzaak Lampenier Zoetermeer Promenade 265, Zoetermeer W: www.lampenier.nl

Woninginrichting

BAC Wonen Burg. Boerstraat 22-24 , Zevenhuizen W www.bacwonen.nl

Fred Ammerlaan Formule Middelweg 10, Berkel en Rodenrijs W: www.fredammerlaanformule.nl Gerard Storre Woninginrichting Hoekeindseweg 142, Bleiswijk T 010-5216904

Z

Zonwering

Paul & Paul Weg en Bos 107, Bergschenhoek W: www.paulenpaul.nl

Max Makelaardij Herenstraat 9 2651 CB Berkel en Rodenrijs Tel. 010 - 422.4000 Fax. 010 - 511.1300 info@maxmakelaardij.nl

Dokkummerstraat 13 Berkel en Rodenrijs Vraagprijs EUR 465.000,- k.k.  Prachtige twee-onder-een-kap woning aan de rand van Meerpolder  Riante uitbouw, dubbele glazen schuifpui  Vijf grote slaapkamers, veel bergruimte  Luxe (woon) keuken en sanitair  Heerlijke zonnige tuin op het zuid-westen  Parkeren op eigen grond, praktische berging

Sleutelbloemstraat Berkel en Rodenrijs

VE

UD

RBEHO

ER VOO

T OND RKOCH

 Gelegen in populaire Weidebuurt  Uitgebouwd en garage betrokken bij de woonkamer  Vier ruime slaapkamers, twee badkamers  Nieuwe luxe keuken (2009)  Oplevering in overleg

Deventerpad 1 Berkel en Rodenrijs Vraagprijs EUR 249.000,- k.k.  Zeer nette eengezinswoning in de populaire wijk Meerpolder  Op de hoek gelegen, waardoor via het zijraam veel natuurlijk lichtval is  Luxe (woon)keuken met inbouwapparatuur en praktische bijkeuken  Drie slaapkamers, badkamer met ligbad en aparte douche

Van Keulendreef 21 Bergschenhoek Vraagprijs EUR 579.000,- k.k.  Prachtige vrijstaande villa in zeer kindvriendelijke wijk Oosteindsche Akker  Vier ruime slaapkamers, twee luxe badkamers  Levensloopbestendig door aanwezigheid slaapkamer en badkamer op de begane grond  Circa 165 m2 woonoppervlakte, 360 m2 eigen grond (aan het water)  Parkeren op eigen grond, riante berging

Kijk voor al onze huizen op www.maxmakelaardij.nl Max Makelaardij, uw NVM-makelaar in Lansingerland

Gelijkvloers wonen

En tOch gEEn appartEmEnt? dat kan aan de Berkelsezoom!

Gelijkvloers wonen

En tOch gEEn appartEmEnt? dat kan aan de Berkelsezoom!

BEZOEK

Zat. 10 Dec. en Zat. 17 Dec. tussEn 11.00 En 14.00 uur

D e M o D e lw o n i n G a a n D E B e r k e l s e Z o o M 1 8 0 dubbele parkeerplaats op eigen grond vraag naar de vernieuwde indeling blijvend vrij uitzicht over de Berkelse Plas woonkamer en eetkeuken liggen rondom een sfeervolle patio slaapkamer met badkamer en-suite op de begane grond twee slaapkamers en tweede badkamer op de verdieping woning leent zich ook uitstekend voor een praktijk/beroep aan huis vraagprijs verlaagd: nu vanaf € 250.000,- v.o.n.

nieuwBouw Meerpolder

BErKEl En rODEnrijs

• • • • • • • •

www.woneninsedum.nl BErKEl En rODEnrijs

nieuwBouw Meerpolder

Max Makelaardij 010 - 422 4000 www.maxmakelaardij.nl

Van Dullink Makelaars 010 - 511 44 55 www.vandullink.nl