Nesselande Living editie 44 (juni 2018)

NESSELANDE HET LIFESTYLE MAGAZINE VOOR ROTTERDAM-NESSELANDE EN OMGEVING

Jaargang 12 - editie 44 - JUNI 2018

Column Niet iedere ‘trend is your friend’

LEZERSACTIE MAAK KANS OP FAMILIETICKETS VOOR ‘JURASSIC KINGDOM’

Culinair Twee zomerse toetjes Buitenleven Op mini-vakantie in je eigen achtertuin, Ontdek Eiland IJsselmonde

‘Interview met Jandino Asporaat’

INHOUD

NESSELANDE

JUNI 2018

NESSELANDE HET LIFESTYLE MAGAZINE VOOR ROTTERDAM-NESSELANDE EN OMGEVING

Jaargang 12 - editie 44 - JUNI 2018

Column Niet iedere ‘trend is your friend’

LEZERSACTIE MAAK KANS OP FAMILIETICKETS VOOR ‘JURASSIC KINGDOM’

Culinair Twee zomerse toetjes Buitenleven Op mini-vakantie in je eigen achtertuin, Ontdek Eiland IJsselmonde

08

‘Interview met Jandino Asporaat’

56

COLOFON Hoofdredactie Patrick de Koning Eindredactie Xilvania Koense Oplage 15.000 exemplaren Productie / Uitgave Rex Magazines

16

Vormgeving Rex Support BV, Rotterdam Redactie Patrick de Koning, Hans van der Panne, Martine Hafkamp, Arjan Klaver, Romy Vos, Kirsten van Wijk, Joy van ‘t Veer, Xilvania Koense, Jeroen Salet, Christianne Muusers, Bert Moons, Jorissa Neutelings, Ruud Slagmolen, Ton Posthoorn E-mail: redactie@rexmagazines.nl Fotografie Maybelline Koense, Nico Brons, Rob Stolk, Marc de Jong, Christianne Muusers, Ruud Slagmolen, Joke Schut, iStockphoto, Stockxpert Advertentie-exploitatie Rex Magazines Sabrina Bonarius, Tom van Dop Tel: 010-4764372 E-mail: sales@rexmagazines.nl Verschijningsdata maart / juni / september / december Verspreidingsgebied Selectief huis-aan-huis in RotterdamNesselande, Nieuwerkerk aan den IJssel en verzending aan leestafels in de omgeving.

Copyright © 2018 Nesselande Living Alle rechten voorbehouden. De redactie van Nesselande Living is niet aansprakelijk voor gegevens door derden verstrekt. Niets uit deze uitgave mag worden gereproduceerd of vermenigvuldigd zonder schriftelijke toestemming van de uitgever.

Buitenleven

08 10 20 22 25

43 56 65

Het ‘Nieuwe Varen’ met de Qrafter loungeboot Golfen op hoog niveau Je achtertuin is groter dan je denkt Culinair genieten in een rustieke omgeving midden in de Randstad Dino’s komen deze zomer tot leven in Schiedam Tips voor een geslaagde picknick Vier eeuwen Amsterdamse grachten Tips voor een zomer zonder muggenbulten

Column

15 Niet iedere ‘trend is your friend’ 31 24/7 paraat - een dagje uit het leven van een uitvaartverzorger 47 20 en opgebrand!

63 Pensioenperikelen

Interview

16 Interview Jandino Asporaat 32 Interview Jan Douwe Kroeske

25 Shopping Page 26 A Colourful Summer

Huis & Interieur

12 De woningmarkt anno 2018 in Nesselande e.o.

Reizen

06 Discover your smile 44 Metropool aan de Moskva 50 Tussen Big Ben en Beefeaters

Culinair

39 Nieuwe Rotterdamse gin brengt ode aan de stad 40 Twee zomerse toetjes

Overig

05 Voorwoord 48 Puzzel&Win 66 Bedrijvenindex

Meer informatie vindt u op onze website: www.nesselandeliving.nl

NESSELANDELiving

3

DE ALLERLEUKSTE KINDERBRILLEN 2de glas cadeau bij aankoop van een kinderbril.

Vraag naar de voorwaarden.

P. Buckplaats 31  Rotterdam 010 236 1939  www.dehesse.nl Direct naast metrohalte Hesseplaats

OPTICIEN  OPTOMETRIST  ORTHOPTIST  OOGARTS MULTIFOCAALSPECIALIST  CONTACTLENSSPECIALIST CBR RIJBEWIJSKEURINGSCENTRUM

Zie beter, voel je beter! Dé multifocaalspecialist

VOORWOORD

NESSELANDE HET LIFESTYLE MAGAZINE VOOR ROTTERDAM-NESSELANDE EN OMGEVING

Jaargang 12 - editie 44 - JUNI 2018

Column Niet iedere ‘trend is your friend’

LEZERSACTIE MAAK KANS OP FAMILIETICKETS VOOR ‘JURASSIC KINGDOM’

Culinair Twee zomerse toetjes Buitenleven Op mini-vakantie in je eigen achtertuin, Ontdek Eiland IJsselmonde

Beste lezer,

‘Interview met Jandino Asporaat’

Met gepaste trots presenteren wij u de vierenveertigste editie van Nesselande Living, speciaal gemaakt voor inwoners van RotterdamNesselande en Nieuwerkerk aan den IJssel.

W

il jij deze zomer ook genieten op het water? Lekker met vrienden een dagje genieten van de Zevenhuizerplas of de Loosdrechtse Plassen? Dan ben je bij Qrafter aan het juiste adres. Op deze innovatieve terrasboot kun je met maar liefst 15 mensen loungen, chillen op het zonnedek of pootjebaden achterop het zwemplateau. Dit alles onder het genot van een heerlijk drankje of een compleet verzorgde BBQ. Dit is het nieuwe varen en wij vinden dat jij dit moet ervaren!.

Arjan Klaver heeft een exclusief interview met Jandino Asporaat. Muziek. Volgens juf van ‘t Hof kon Jandino Asporaat een rol niet aan in de afscheidsmusical van de basisschool. In plaats daarvan stond hij tijdens de hele opvoering als een verklede dokter op een banjo zonder snaren te spelen. Kortgeleden stond hij na de voorstelling in Barneveld oog in oog met de juf. “Zij had die avond gelachen en genoten. Ze was blij dat het toch goed met me is gekomen.”

ABONNEMENT

Belangstellenden voor Nesselande Living die een nee-sticker voor reclame op de brievenbus hebben of die buiten het aangegeven verspreidingsgebied wonen, kunnen zich een jaar abonneren op dit magazine door € 15,– over te maken op rekening 60.98.31.275 ten name van Rex Support BV te Rotterdam onder vermelding van Nesselande Living en het afleveradres.

DIGITAAL

Wilt u de Nesselande Living ook digitaal ontvangen, stuur dan een e-mail naar info@rexmagazines.nl en u zult na verschijning van iedere editie een link ontvangen naar de digitale online versie.

Na succesvolle edities in het Verenigd Koninkrijk strijkt de rondreizende tentoonstelling Jurassic Kingdom voor het eerst neer in Nederland! Met dertig bewegende dino’s op ware grootte zorgt Jurassic Kingdom van 7 tot en met 29 juli 2018 voor een brullende tentoonstelling voor jong en oud in het Beatrixpark in Schiedam. Ga snel naar pagina 25 en maak kans op één van de zes familietickets!

In de 18e eeuw riep de Britse schrijver Samuel Jonhnson: ‘When a man is tired of London, he is tired of life’. Dat klopt nog steeds. Want moe van Londen word je nooit. Wandel maar eens mee. Onze reizende reporter Ruud Slagmolen neemt ons mee langs 27 bezienswaardigheden in Londen.

Culinair Neerlandica Christianne Muusers dook weer in de kookboeken van weleer voor een historisch recept. Ditmaal met perziken en abrikozen. Perziken en abrikozen zijn echt zomerfruit, maar in Nederland moet je geluk hebben om ze uit eigen tuin te kunnen oogsten. Sinds de uitvinding van het inmaken van voedsel in blik in de negentiende eeuw kunnen deze vruchten ook buiten het seizoen worden geserveerd. Zelfs de beroemde Franse kok Auguste Escoffier gebruikte ze. Probeert u het recept ook uit?

Dit en nog veel meer treft u aan in deze zomereditie van Nesselande Living.

Wij wensen u eindeloos veel leesplezier.

Patrick de Koning Hoofdredactie Nesselande Living NESSELANDELiving

5

REIZEN

Tekst: Patrick de Koning Fotografie: Maybelline Koense

TUI Reisbureau

Discover your smile Door de opkomst van het internet en het online boeken daalde het aantal fysieke reisbureaus in Nederland sterk. Toch is ironisch genoeg juist die digitalisering ook de redding van het reisbureau.

Door het grote aanbod kan de reisganger namelijk ‘het bestemmingenbos’ niet meer zien. We brengen kostbare uren door achter onze smartphone, tablets en desktops om juist die ene reis te vinden. Een reisbureau is dan een uitkomst om jouw echte wensen en behoeften te inventariseren, gespecialiseerd advies op maat te geven en alles voor je te regelen. Jij kunt dan met een gerust en veilig gevoel op vakantie. Welkom bij het reisbureau 2.0. Welkom bij TUI. 6

NESSELANDELiving

REIZEN

OVER TUI TUI Nederland is marktleider in de Nederlandse reisbranche. Naast reismerken als TUI en Kras heeft TUI Nederland haar eigen luchtvaartmaatschappij TUI fly. TUI Nederland is overigens niet alleen de grootste reisorganisatie van Nederland maar ook de oudste. De basis van het huidige TUI Nederland werd in 1876 gelegd met de oprichting van Lisonne, de eerste reisorganisatie van Nederland. Sindsdien is er natuurlijk veel veranderd, maar de belofte is hetzelfde gebleven: Discover your smile.

D

e zomervakantie is net een paar dagen voorbij en nu zit ik alweer naar het beeldscherm te turen om de ideale bestemming voor komende zomer te zoeken. Ik bezoek website voor website, blader door het ongekend ruime aanbod van de talloze operators en vergelijkingssites en raak langzaam gefrustreerd.

Iets over bomen en het bos niet meer zien en appels en peren vergelijken. Martina van Bavel, vestigingsmanager van TUI Reisbureau in Nieuwerkerk aan den IJssel (Winkelcentrum Reigerhof) herkent dit direct. “Door het internet hebben we tegenwoordig de hele wereld op een presenteerblaadje liggen. Maar door het overgrote aanbod wordt het maken van een keuze ook steeds lastiger. Bovendien weten veel mensen niet wat ze eigenlijk tijdens een vakantie willen doen of waar ze überhaupt naar toe willen. Als fysiek reisbureau nemen wij de vakantieganger bij de hand en stellen gezamenlijk de ideale vakantie samen. En dat zonder bijkomende kosten”, benadrukt Martina.

VOORPRET Veel mensen zien volgens Martina het online zoeken van een vakantiebestemming als voorpret. “En het heeft zeker voordelen om je online te oriënteren en bij eenvoudige reizen is het ook zeker een uitkomst dat je online kunt boeken. Toch zien we dat vakantiegangers voor een complexe of verre reis steeds vaker weer de weg naar het reisbureau weten te vinden. Bijvoorbeeld wanneer je een weekje Turkije wilt afsluiten met een paar dagen op Kos. Of wanneer je een rondreis door Canada wilt maken. Dan kunnen wij met onze expertise een heuse meerwaarde zijn.” Om op de hoogte te blijven van een almaar veran-

derende bestemmingenlandschap maken Martina en haar ervaren en enthousiaste team elk minimaal één studiereis per jaar en nieuwe locaties in het TUI-aanbod worden sowieso bezocht om de vakantieganger goed te kunnen voorlichten.

ALLE LEEFTIJDEN Reisbureaus hebben lang een suf imago gehad met wandkasten vol met brochures van de bestemmingen. Ook zou het publiek relatief oud zijn. Maar volgens Martina zie we daarin nu een kentering. “Steeds meer jongeren hebben het TUI reisbureau 2.0 ontdekt. Ze vinden het zonde van hun tijd om zoveel uur achter een beeldscherm te zitten. En boeken ze via TUI, dan weten ze dat wat ze boeken betrouwbaar, veilig, verzekerd en goed is. Wij nemen je alles uit handen. Van het boeken van vliegtickets tot een lokale gids, en van vervoer tot de activiteiten. Vrije tijd is immers spaarzaam en kostbaar.” Daarom hechten volgens Martina mensen meer waarde aan het van tevoren goed plannen en invullen van een (verre) vakantiereis. “Vandaar dat we zien dat er bij ons steeds meer verre- en op maat gemaakte reizen worden geboekt die je niet online kan vinden. Vooral Canada en de VS zijn erg populair, net als cruises voor jong en oud.

Ook bieden we dezelfde kortingen (of meer) die online worden aangeboden. Onze taak is je te helpen filteren – op basis van onze wereldwijde contacten en persoonlijke reiservaringen – in het grote aanbod.” Daarbij staat ook veiligheid hoog in het vaandel. Het team van TUI houdt het nieuws constant in de gaten om op de hoogte te blijven van wat er in de wereld gebeurt. En heeft jouw vlucht vertraging, dan wordt je gewoon telefonisch op de hoogte gebracht. “En na je reis horen we graag van je

‘Zeker voor gecombineerde reizen is een reisbureau een belangrijke meerwaarde.’

hoe je ervaringen waren, zodat wij andere reizigers nog beter kunnen informeren.”

ADVIESGESPREK Een afspraak op het kantoor in Nieuwerkerk is eenvoudig telefonisch in te plannen, of maak een afspraak als je toch net de dagelijkse boodschappen komt doen. Je kunt overigens ook spontaan innenlopen. Tijdens het gesprek neemt jouw persoonlijke ‘operator’ alle tijd om jouw droomreis samen te stellen. Op een groot digiboard op één van de balies toont Martina ons de mogelijkheden. “Op het digiboard hebben we het complete aanbod van TUI beschikbaar en kunnen we eenvoudig door de verschillende concepten bladeren. “Het is een beetje zoals thuis online het aanbod bekijken, maar dan in combinatie met onze kennis van de bestemmingen. Zo heeft Martina mij inmiddels al een beetje leren kennen. Ze weet dat ik dol ben op kleinschalige en rustige accommodaties, maar wel met faciliteiten voor jonge kinderen. Daarnaast moet het niet te ver vliegen zijn en wel een zongarantie hebben. En last but not least, er moeten leuke strandjes zijn en plekjes voor ‘Kodak-momenten’. “Dan weet ik precies waar jullie heen moeten”, zegt Martina met een glimlach. “Mallorca. Slechts 2,5 uur vliegen, veel zon en fantastische strandjes, zoals bijvoorbeeld Cala Romantica met haar lichtblauwe water. Je waant je in het Caribisch gebied. Blijf na het interview nog even ‘hangen’ en dan zoeken we een passende locatie voor je uit”.

Ben je van plan om binnenkort op vakantie te gaan? Maak dan eens een afspraak bij TUI Reisbureau in Nieuwerkerk aan den IJssel en laat je verrassen door hun expertise en verrassende ideeën.

TUI Reisbureau Winkelcentrum Reigerhof Reigerhof 67, Nieuwerkerk aan den IJssel T. 0180-319000 www.tui.nl NESSELANDELiving

7

BUITENLEVEN

Tekst: Patrick de Koning Fotografie: Maybelline Koense, Elke Smit

Het ‘Nieuwe Varen’ met de Qrafter loungeboot

Wil jij deze zomer ook genieten op het water? Lekker met vrienden een dagje genieten van de Zevenhuizerplas of de Loosdrechtse Plassen? Dan ben je bij Qrafter aan het juiste adres. Op deze innovatieve terrasboot kun je met maar liefst 15 mensen loungen, chillen op het zonnedek of pootjebaden achterop het zwemplateau.

Dit alles onder het genot van een heerlijk drankje of een compleet verzorgde BBQ. Dit is het nieuwe varen en wij vinden dat jij dit moet ervaren!

8

NESSELANDELiving

BUITENLEVEN

9 GOEDE REDENEN OM TE KIEZEN VOOR EEN QRAFTER 1. Maximaal 15 personen 2. €50,- / €60,- per uur 3. Kosteloos annuleren en goed-weer garantie 4. Geen vaarbewijs nodig 5. Geruisloos varen, 100% elektrisch 6. Online reserveren en betalen 7. Ideaal voor gezin, groep of zakelijk gezelschap 8. Stabiele, ruime loungeboot 9. Heerlijke arrangementen

T

ijdens een fietstocht op een zonnige dag langs de Zevenhuizerplas wordt mijn aandacht getrokken door een opvallend vaartuig met een grote groep vrolijke mensen aan boord. Op het eerste gezicht lijkt het vaartuig op een landingsvaartuig van de marine, maar dan veel stiller en luxueuzer uitgevoerd. Mijn oog volgt geïnteresseerd de richting waarin deze fluisterboot vaart en ik concludeer al snel dat de eindbestemming waarschijnlijk Lake7 is, een strandtent aan de plas. Ik stap weer op mijn fiets en besluit om naar Lake7 te rijden om deze bijzondere boot nader te bekijken. Omdat ik als redacteur van Nesselande Living altijd op zoek ben naar interessant en bijzondere onderwerpen heb ik de stoute schoenen aangetrokken en een afspraak met de eigenaar van Qrafter gemaakt.

PROEFVAART Het is vrijdagmiddag en de zon staat hoog aan de hemel als ik wederom naar Lake7 ga om samen met Tim Six, initiatiefnemer van Qrafter, een proefvaart te maken. Als ik aankom staat Tim al te wachten bij de boot. Ik stap aan boord en even later gaan de trossen los en varen we praktisch geluidloos de Zevenhuizerplas op. Tim vertelt ons enthousiast over de Qrafter loungeboot die een nieuwe dimensie aan een boottocht moet geven. Terwijl we flink wat bekijks hebben van mensen op andere vaartuigen en mensen die vanaf de waterkant naar ons wijzen, vertelt Tim over het ontstaan van Qrafter.

ONTSTAAN VAN QRAFTER Tim gaat al jaren graag uit varen en kwam daarbij op het idee om een nieuw type terrasboot te ontwikkelen als tegenhanger van de sloep waar je vaak maar met een paar mensen mee kunt varen. Bovendien stoorde hij zich mateloos aan de ondoorzichtige en

lastige processen rondom het huren van een vaartuig. “In eerste instantie probeerde ik wat met steigerplanken in elkaar te zetten, maar het bleek al snel dat dit praktisch niet haalbaar was. Ik ben toen bij toeval tegen een innovatieve productiemethode met een polyesteropbouw op een catamaran-onderschip aangelopen. Samen met de ontwerper hebben we vervolgens de Qrafter ontworpen.”

Het resultaat was een uniek vaartuig met een slim verhuurplatform waar je in enkele eenvoudige stappen kunt bepalen wanneer je wilt varen. Het nieuwe varen, dat is waar Qrafter volgens Tim voor staat.

LUXE LOUNGEBOOT Tim schuift weg achter de stuurconsole en maakt plaats voor mij. Het nieuwe varen waar Tim eerder al naar refereerde is goed zichtbaar in de Qrafter loungeboot. Een Qrafter is namelijk een uniek vaartuig. Hij lijkt een beetje op een terrasje op het water met praktische afmetingen. Heel wat anders dan een traditionele boot zoals een sloep of vlet.

Je hebt bovendien geen vaarbewijs nodig.

Tijdens de proefvaart merk ik dat de vaareigenschappen van de Qrafter erg goed zijn. De boot is niet alleen licht maar ook wendbaar en door de catamaran-constructie is de boot zeer stabiel. Zeeziek worden is daarom erg lastig op de Qrafter, zelfs voor mij. De boot is zeer praktisch ingericht en ideaal voor zowel een kleine als een grote groep. De Qrafter biedt plaats aan maximaal 15 personen, beschikt over een geluidssysteem, een schaduwdoek, een zonnedek, een zwemtrap en zelfs een toilet.

aan een BBQ-pakket, wijn-arrangement of een speciaalbier-pakket. In combinatie met de arrangementen krijg je er een BBQ en een luxe koelbox bij”, legt Tim ons uit. Hierdoor is de Qrafterideaal voor gezinnen, groepen en zakelijk gezelschappen.

TWEE LOCATIES De Qrafter is momenteel op twee locaties in Nederland te huren van april tot en met september. Op de Zevenhuizerplas, waar ik mijn proefvaart heb gemaakt en op de Loosdrechtse Plassen. volgens Tim zullen er de komende jaren nog meer locaties bijkomen waar je kunt ‘qrafteren’. Het huren van een Qrafter is doodeenvoudig. Via de website www.qrafter.nl kies je een datum, tijdvak, een locatie en optioneel een arrangement.

Een kind kan de was doen. Niets staat jou nog in de weg om een onvergetelijke dag op het water te beleven. Ik ga zelf zeker nog een keer een ‘echte’ tocht maken met deze fantastische loungeboot.

WWW.QRAFTER.NL

ARRANGEMENTEN “Om je ervaring op de Qrafter helemaal af te maken, stellen wij samen met de locaties heerlijke arrangementen samen die jij tijdens het reserveren bij kunt bestellen. Denk hierbij NESSELANDELiving

9

BUITENLEVEN

Tekst: Patrick de Koning Fotografie: Maybelline Koense

Golfen op HOOG niveau

Golfbaan De Hooge Rotterdamsche moet u tenminste ĂŠĂŠn keer in uw leven gespeeld hebben! Er wachten 18 zeer afwisselende, uitdagende holes op u. Gelegen op een heuvelrug van circa 25 meter hoog in het prachtige Rottemerengebied start en eindigt uw ronde golf in de gezellige Brasserie van het clubhuis. Hier wordt u getrakteerd op het uitzicht over een aantal holes en kunt u de skyline van Rotterdam zien. Uiteraard kunt u er eveneens genieten van uw koffie, thee, drankje, lunch, snelle hap of uitgebreid diner. Ook voor uw zakelijke lunch, borrel of diner kunt u bij de brasserie prima terecht. En indien gewenst gecombineerd met een golfclinic en / of golfdag.

10

NESSELANDELiving

BUITENLEVEN

G

olfbaan De Hooge Rotterdamsche is een 18 holes golfbaan gelegen in het prachtige Rottemerengebied ten noorden van Rotterdam. De mooie golfbaan is de homecourse van Golfclub De Hooge Rotterdamsche en Joost Luiten.

Volgens clubmanager Marie-José Heshusius ligt het unieke karakter van de baan in de heuvelrug van circa 25 meter hoog. “Deze heuvel zorgt voor een bijna on-Nederlands landschap. De holes zijn zeer afwisselend en bieden golfers van elk niveau een bijzondere uitdaging. De baan gaat nooit vervelen, hoe vaak u hem ook speelt.” Het eigen karakter wordt nog onderstreept door het verrassend originele clubhuis (slakkenhuis) van architect Gunnar Daan, op het hoogste punt gelegen met rondom de stadssilhouetten van ondermeer Rotterdam, Delft en Den Haag.

GOLFEN IS VOOR JONG EN OUD Golfclub De Hooge Rotterdamsche is opgericht in 1989 en heeft een actieve vereniging met circa 800 leden. Het is volgens MarieJosé een sportieve, gemêleerde en gezellige golfvereniging met leden uit alle lagen van de bevolking. “Jong, oud, hoge en lage handicappers, beginners, iedereen is welkom. Om golfen extra toegankelijk te maken heeft de golfclub verschillende soorten lidmaatschappen – variërend van een strippenkaart voor 10 keer golfen tot een volledig lidmaatschap – in het leven geroepen. Daarnaast worden er regelmatig activiteiten en bijzondere events georganiseerd. Een goed voorbeeld hiervan is ‘Thank God It’s Friday’.

Gedurende vijf avonden kunt u onder begeleiding van golfprofessionals trainen en na afloop gezellig samen borrelen en eten.

Hieraan kunnen zowel leden als niet-leden deelnemen. Dit jaar zijn er nog drie TGIFavonden waarvoor u zich via de website kunt inschrijven.

GOLFLES EN CLINICS Als u interesse heeft in het leren van het golfspel, dan bent u bij Golfschool De Hooge Rotterdamsche aan het juiste adres. De golfschool heeft namelijk als doel om de passie en liefde voor het golfspel door te geven. Hierbij wordt gebruik gemaakt van de hoogste kwaliteit golfinstructie, door middel van het inzetten van de beste lesmethodes, golfprofessionals en leshulpmiddelen. “Het is uiteraard ook mogelijk om eerst een introductieclinic te boeken”, benadrukt MarieJosé. “Of wat dacht u van een golfclinic als uitje met uw bedrijf of met een stel vrienden of vriendinnen? In de regio Rotterdam zijn wij bekend om onze goede en gestructureerde aanpak van golfclinics: laagdrempelig en met ook de nadruk op plezier.”

VERGADEREN De Hooge Rotterdamsche beschikt over een moderne aparte vergaderruimte die u kunt inzetten voor trainingen, workshops of vergaderingen etc.. Bijkomend voordeel is bovendien dat u tevens het ontbijt, de lunch of een eventueel diner op één en dezelfde locatie kunt combineren, waardoor u extra tijd heeft voor het zakelijke aspect. Waarom in de file

staan als u vanuit het mooiste kantoor van de Randstad kunt flexwerken. Gratis wifi en presentatiemiddelen staan voor u ter beschikking.

BRASSERIE Ook voor de inwendige mens wordt op De Hooge Rotterdamsche goed gezorgd. Van een uitgebreid broodjesbuffet tot een verrassingsmenu, de Brasserie wil graag iedereen culinair verwennen. “Alles is mogelijk. Van een zakelijke lunch of smaakvol diner tot een (winter)barbecue of een complete bruiloft, want De Hooge Rotterdamsche is tevens een officiële trouwlocatie. Kortom, culinair tafelen voor golfer, passant, bruidspaar en zakenman.” De culinaire brigade kookt per definitie kakelvers. Daarvan profiteren volgens Marie-José niet alleen de golfers, maar ook de groeiende groep passanten alsmede bedrijven die de weg naar De Hooge Rotterdamsche steeds vaker weten te vinden.

“Veel mensen weten niet dat ze op De Hooge Rotterdamsche altijd van harte welkom zijn. Ook als u geen golfer bent! U kunt dan in onze brasserie of op ons terras genieten van de prachtige omgeving en de skyline van Rotterdam. Bovendien kunt u hier in tegenstelling tot veel restaurants in de regio ook gewoon gratis parkeren voor de deur.”

De Hooge Rotterdamsche Rottebranddreef 40, Bergschenhoek T. 010-5220052 www.dehoogerotterdamsche.nl NESSELANDELiving

11

HUIS & INTERIEUR

Tekst: Hans van der Panne Fotografie: iStockphoto

De woningmarkt anno 2018 in Nesselande e.o.

E

lke dag is de woningmarkt wel bijna in het nieuws. Is het niet de koopsector dan is het wel de huursector. Maar hoe ga je daar nu mee om als consument. En vanuit welk perspectief moet je dit nu bekijken. Eerst maar enkele feiten op een rijtje. In 2017 stegen de huizenprijzen in Nederland met gemiddeld 7,6%, dit jaar staat het percentage al op 9,5 % t.o.v. vorig jaar. Uitschieters zijn wederom de grote steden en Rotterdam met een prijsstijging van 15%. Dat betekent dat over twee jaar een gemiddeld huis al zo’n 300.000 euro zal kosten. Geholpen door de lage rente en 12

NESSELANDELiving

een flink aantrekkende economie, steeg ook het aantal verkopen hard, tot bijna 242.000 woningen – 27.000 meer dan in 2016.

VERSTORING HUURMARKT Maar dan hebben wij ook nog de druk op de huurmarkt. Door de aankoop van particuliere beleggers wordt ook deze markt verstoord.

NVM-voorzitter de heer G. Jaarsma wijst op de rol van particuliere beleggers, die steeds vaker woningen kopen en daarmee de markt verstoren. In Rotterdam, Den Haag en Amsterdam wordt 1 op de 5 woningen verkocht aan een particuliere belegger.

“Particuliere beleggers kopen vooral kleine en goedkope woningen en verdringen daarmee in toenemende mate koopstarters van de koopwoningmarkt”, aldus de NVMvoorzitter. De opgekochte woningen worden vaak verhuurd. Op zich een goede ontwikkeling, want er is in grote steden ook een tekort aan huurwoningen in het middensegment. Maar het aanbod van betaalbare koopwoningen neemt daardoor nog verder af. Maar ook daar zijn de eerste signalen opgepakt van enig herstel. In Amsterdam lagen huizenprijzen bijvoorbeeld 3 % lager dan het voorgaande kwartaal.

HUIS & INTERIEUR

WONINGVOORRAAD NEEMT TOE Vanuit demografisch oogpunt is het hoge aantal transacties van afgelopen jaar niet gek veel hoger: sinds 2006 zijn er niet alleen ruim 600.000 huishoudens bijgekomen in Nederland, de woningvoorraad telt ook 600.000 huizen meer. Uitgaande dat daarvan zo’n 60 procent -360.000 huizenin de koopsector is terechtgekomen, en met een omloopsnelheid van ruim 5 procent, betekent dit bijna 20.000 van de extra verkopen goed verklaarbaar zijn door de gegroeide woningvoorraad en bevolking. Dat er zelfs nog iets meer huizen zijn verkocht in 2017 lijkt dan vooral te komen door de lage rente, een inhaaleffect op zowel de huizenmarkt als in de Nederlandse economie, en omdat het alternatief voor kopen, namelijk huren, de laatste jaren fors prijziger is geworden.

Een woning kostte vorige maand circa 27 procent meer in vergelijking met 2013.

ANDERE FACTOREN DIE MEESPELEN Maar het is niet alleen de marktwerking die de prijzen van de woning laten stijgen. Neen.

Ook de grondstoffen en de lonen stijgen en dat maakt dat de markt oververhit raakt.

Aannemers, keuken- en, badkamerleveranciers en ga zo maar door kunnen geen leveringen meer garanderen en je mag soms je aannemer bedanken dat hij je verbouwing wilt doen. Maar dan zijn wij er nog niet.

Tegenwoordig mag je ook nog eens blij zijn dat je een aansluiting voor het gas, water en elektra krijgt.

EN DAN DE VERDUURZAMING Ook daar heb je nog een punt. De overheid wilt naar een gasloze voorziening van de verwarming. Nou daar zijn wij nog lang niet klaar voor. Maar de ontwikkelaars van nieuwbouw moeten wel ineens hun huidige plannen omzetten in een duurzamere bouw.

Het gaat in een stroomversnelling. Maar er zijn altijd schakels binnen het proces die dat niet bij kunnen benen. Voor de nieuwbouwwoningen zal het proces binnen 2 jaar onder controle zijn. Maar voor de bestaande bouw zal dat proces jaren duren. Want niet iedereen wilt een luchtwarmtepomp met veel lawaai in zijn achtertuin. En ook deze voorzieningen moeten betaald worden. Maar dat er

iets moet gaan gebeuren dat staat vast. Want wereldwijd hebben wij immers te kampen met extreme weersomstandigheden.

INGRIJPENDE MAATREGELEN NVM voorzitter Jaarsma wil ingrijpende maatregelen om de woningmarkt weer gezond te maken. “Daar zit een belangrijke rol voor alle partijen: overheden, bouwers en projectontwikkelaars en NVM-makelaars en -taxateurs. Of het nu gaat om bestaande bouw, nieuwbouw, huurwoningen of om de transformatie van commercieel en agrarisch vastgoed.”

MAKELAARS BOOSDOENER? Maar zo’n absurde ontwikkeling in de woningmarkt kan het besluit van zoveel gemeenten om de periode van de afgelopen 2-8 jaar om maar mondjesmaat te bouwen niet goed maken. Dat gaat eenmaal niet. De makelaars krijgen de schuld hoor je in de markt.

Ook voor ons is het ook een nieuwe ontwikkeling. Als er 20 mensen voor de deur staan te trappelen om de woning te kopen dan zijn er altijd 19 teleurgesteld. Ja. Wij zijn de slechtbericht-brengers. Dus krijgen wij de schuld.

Excuus! Wij zijn het verlengstuk van de opdrachtgever en deze bepaalt uiteraard na het uitbrengen van ons advies. Ons kantoor

probeert in ieder geval dat zoveel mogelijk in goede banen te begeleiden. Een en ander afhankelijk van de belangstelling wordt een “Open Huis” georganiseerd waarbij een ieder een gelijke kans krijgt om daarna binnen een redelijke termijn een bod uit te brengen.

WAT TE DOEN ALS KOPER? Er is een sprankje hoop voor de kopers. Het aanbod neemt toe en de grootste huizenbubbel hebben wij gehad denken wij. Wij zien in ieder geval de eerste reacties van een normalisering van de markt. Dus... Sluit zoveel mogelijk je emoties uit. Ik weet dat dat in de praktijk moeilijk is. Wees goed voorbereid op welk bedrag je kunt betalen en hou daar voor nu en voor de toekomst rekening mee. Laat bij enige twijfel de woning bouwtechnisch keuren. En laat je anders begeleiden door een van onze medewerkers.

Want zij weten hoe je er mee om moet gaan.

En dat kan al vanaf € 1.150 incl. BTW. Maar ga in ieder geval geen gekke dingen doen die je niet na kunt komen of waar je later spijt van krijgt.

Van der Panne Woning- & Bedrijfsmakelaardij Dorpsstraat 9, Nieuwerkerk aan den IJssel T. 0180-332222 www.vdpanne.nl

NESSELANDELiving

13

COLUMN

Tekst: Martine Hafkamp Foto’s: Fintessa

Niet iedere ‘trend is your friend’

E

r valt veel te lezen over trends en trendwatchers zijn er in overvloed. Natuurlijk is het altijd goed om op trends te letten, maar lang niet iedere trend zet door en is de moeite waard om in te investeren. Bij Fintessa speel ik als vermogensbeheerder voor mijn cliënten pas in op een trend op het moment dat het naar mijn mening geen hype (meer) is, maar juist een blijvertje met een vergaande economische impact.

Belangrijk is het om de juiste trends te spotten en in de bijbehorende bedrijven een positie te nemen. Nieuwe trends sluiten overigens niet uit dat er in uit-ontwikkelde sectoren geen bedrijven zijn die interessant zijn. Als cashcow, als overnamekandidaat of als stevige groeier. Ook hier is het belangrijk om je goed te verdiepen in wat er gaande is.

Laat ik eens wat (voormalige) trends onder de loep nemen. Robotisering en digitalisering zijn inmiddels bijvoorbeeld veel meer dan trends. Om in de westerse wereld de vergrijzing het hoofd bieden wordt het overal en in alle sectoren toegepast. In landen met een grote automobielsector is het gebruik van robotica het verst gevorderd. Maar ook bijvoorbeeld in de mijnbouwindustrie wordt er meer en meer gebruik van gemaakt. Steeds minder mijnwerkers en steeds meer onbemande trucks, graafmachines en treinen worden ingezet. Deze verandering leidt niet alleen tot een grote kwaliteitssprong maar ook tot een (forse) productiviteitsgroei en kostenbesparingen. Als je daar als belegger niet op inspeelt mis je de boot.

MARTINE HAFKAMP IS DIRECTEUR VAN FINTESSA VERMOGENSBEHEER UIT BAARN EN SCHRIJFT COLUMNS OVER FINANCIËLE ZAKEN VOOR DIVERSE TIJDSCHRIFTEN EN WEBSITES. DAARNAAST IS ZIJ REGELMATIG TE GAST IN HET RTL7-PROGRAMMA BUSINESS CLASS VAN HARRY MENS. ZIE WWW.FINTESSA.NL

De wereld bevindt zich tevens in een fase van energietransitie, maar de wereldwijde behoefte aan energie overtreft het aanbod uit alternatieve bronnen. Denk hierbij vooral aan de toegenomen vraag als gevolg van technologische ontwikkelingen, datacenters, blockchain, etc. Alleen al het minen van Bitcoins verbruikt de hoeveelheid energie van een land als Singapore. Wel zullen in deze overgangsfase de meest vervuilende fossiele brandstoffen het eerst het loodje leggen. Juist de stap om fors in gas te investeren lijkt in dit licht bezien een goede beslissing van Royal Dutch Shell. Gas is de schoonste onder de fossiele brandstoffen en stelt Shell in staat nog jarenlang een structurele kasstroom te genereren. Overigens laat Shell zich bij investeringen in schone energie niet onbetuigd.

Om dit te kunnen doen moet er wel geld verdiend worden met de fossiele brandstoffen.

Onder andere door de invloed van het in Parijs gesloten klimaatakkoord neemt vanuit diverse overheden de betrokkenheid en de noodzaak om in duurzaamheid te investeren toe, al denkt de Amerikaanse president Trump daar anders over. Duurzaam beleggen wint daardoor steeds meer aan populariteit. Daar moet wel uitdrukkelijk de opmerking bij gemaakt worden dat duurzaam beleggen niet alleen ‘groen’ beleggen inhoudt.

Duurzaamheid is wel belangrijk maar wordt op grote schaal misbruikt of verkeerd gebruikt. Ergens een groene sticker op plakken maakt het nog niet duurzaam. Zijn elektrische auto’s bijvoorbeeld wel zo duurzaam? Wat te denken van de manier waarop en misschien wel vooral door wie de rare earth metals worden gewonnen die voor de elektronica aan boord nodig is?

Het is van belang goed in te schatten waar de hang naar duurzaamheid toe leidt. Meer elektrische auto’s leidt bijvoorbeeld tot meer batterijen, meer gebruik van lithium.

Schonere energie leidt tot zonne-energie en windmolens. Zo kun je er als belegger op inspelen. Maar iets kopen omdat het groen is leidt niet zomaar tot een goed rendement.

Waar je op de lange(re) termijn de meeste kans op een stabiel en duurzaam rendement hebt is met een degelijke, goed gespreide portefeuille. Waai niet met alle winden mee, wees niet te modegevoelig en jaag dus niet ieder pareltje of trend na, maar laat je portefeuille aansluiten op je eigen beleggingsdoelstellingen.

NESSELANDELiving

15

INTERVIEW

16

NESSELANDELiving

Tekst: Arjan Klaver Fotografie: Nico Brons

INTERVIEW

‘Mijn rol veranderde van pestmateriaal naar een mascotte’ Volgens juf van ‘t Hof kon Jandino Asporaat een rol niet aan in de afscheidsmusical van de basisschool. In plaats daarvan stond hij tijdens de hele opvoering als een verklede dokter op een banjo zonder snaren te spelen. Kortgeleden stond hij na de voorstelling in Barneveld oog in oog met de juf. “Zij had die avond gelachen en genoten. Ze was blij dat het toch goed met me is gekomen.”

D

eze onthulling rolt over de welbespraakte tong van Asporaat nabij de werkplek waar twaalf jaar geleden zijn aanloop begon van een mooie carrière. Toentertijd werkte hij achter de lange bar in de foyer van het Nieuwe Luxor. “Een heerlijke tijd die abrupt werd afgebroken”, bekende de geboren Curaçaoënaar terwijl hij een blik werpt op de lege bar. “Ik werd tijdens een vergadering ontslagen omdat ik te nadrukkelijk aanwezig was en grapjes maakte. Er zat kennelijk al een kleine artiest in mij die drie jaar later wat aarzelend begon. Uitgerekend in dit theater.”

Het is 2005. Asporaat, die aanvankelijk zichzelf eerder zag in de rol van een regisserende directeur met een telefoon om mensen aan te sturen, kreeg een tip van regisseur Roel Twijnstra om mee te doen het Rotterdamse cabaretfestival Cameretten. Het festival bestaat sinds 1966 en is een voorbeeld gebleken voor alle andere grotere cabaretfestivals. Voor winnaars als Theo Maassen, Brigitte Kaandorp en Ivo de Wijs was dit festival de springplank naar het grote succes. “Toen wist ik wat plankenkoorts is, want ik durfde me niet voor dit festival in te schrijven. Hoefde ook niet. Twijnstra had me al aangemeld. Ik moest wel. Toen wist ik al dat er in het leven meer winst te behalen is dan verlies. En op enig moment stond ik in de voorrondes een kwartier lang voor mensen die mij moesten beoordelen of ik wel goed genoeg was. Bizar eigenlijk.”

“Aanvankelijk dacht ik dat mijn optreden een uur zou duren. Niet dus. Volgens het reglement moet ik na een kwartier al stoppen. ‘Als jullie meer van me willen zien en horen, kom dan naar de finale.’ Een boodschap die ik met veel gevoel voor durf uitsprak. Het resultaat was duidelijk. Ik stond met twee Belgen in de finale. Mijn opkomst met een brassband, die uit tien muzikanten bestond, zorgde ervoor dat ik het publiek vanaf de eerste seconde in mijn greep had.” Al stampend en springend, fluisterend en gillend sleepte Asproraat de NESSELANDELiving

17

persoonlijkheidsprijs in de wacht. De winnaar werd Begijn Le Bleu, een Belg die een half uur lang een Vlaamse versie van Mr. Bean op de planken bracht. “Ik heb daarna niets meer veel van deze Belg vernomen.”

ZELFSPOT Behalve de overdonderde brassband, maakte Asporaat in het Luxor Theater al indruk met zijn typetjes. “Toentertijd was het een mengelmoes van typetjes”, duidde de cabaretier. “In dit geval ben ik keurig binnen mijn familie en m’n kennissenkring gebleven.

Zo debuteerde ik voor het grote publiek met een mix van mijn neef, mijn moeder en een goede vriend van mij. Maar goed, ik ben natuurlijk verzot om naar mensen te kijken om ze vervolgens in me op te nemen. Ik vestig uiteraard geen aandacht aan muurbloempjes die bol staan van saaiheid. De mooiste types zijn mensen die juist ongegeneerd zichzelf kunnen zijn èn durven zijn. Vroeger toen ik nog in IJsselmonde woonde bij mijn moeder, zong onze geweldige buurvrouw elke zaterdagochtend een stukje uit een opera. Soms was het niet om aan te horen maar zij was ervan overtuigd dat het goed klonk. Dat is toch prachtig. En het is tegelijk een inspiratiebron die ik opsla voor het theaterprogramma van morgen.”

“Kijk, ik ben entertainer die het publiek aan het lachen moet brengen met een goede performance. Dat had ik al op de lagere school waar ik eens een spreekbeurt hield over vissen. Destijds was ik een raar mannetje. Ik was klein en had x-benen. Op mijn neusbrug had ik een bril die aan alle kanten was vastgeplakt om de onderdelen bij elkaar te houden. Kortom, ik werd niet serieus genomen. Ik werd ook gepest. Althans, er werden pogingen ondernomen maar die wimpelde ik af met zelfspot. Zelfspot bleek een veilige haven en een prima afweermiddel te zijn. Mijn rol in de klas veranderde van pestmateriaal naar een mascotte. Toen al zat het theater in mijn bloed. Samen met mijn klasgenoot Marcel Rocha vormden we toen een combo. We hebben wat gezongen.

Uiteindelijk slaagde ik als entertainer en hij in de onder meer de musical de Lion King.

Je moet in jezelf blijven geloven. En daar hoort uiteraard lef bij. Ook juf van ’t Hof heeft toentertijd zelf het resultaat gezien. Ik sta op eigen benen. Top.” 18

NESSELANDELiving

BUITENLEVEN

Tekst: Romy Vos Fotografie: De Wijde Blik

JE ACHTERTUIN IS GROTER DAN JE DENKT

Op Eiland IJsselmonde ontdek je de natuur met prachtige fiets- en wandelroutes, zie je kasteeltjes en mooie dorpjes vanaf historische dijken. Je kunt er varen, paardrijden, buitenspelen en culinair genieten. En dat op steenworp afstand van Rotterdam! Op de website van Ontdek IJsselmonde zijn alle mooie en bijzondere plekken van het eiland nu allemaal overzichtelijk op ĂŠĂŠn plek te vinden.

Zodat jij alleen nog maar hoeft te kiezen.

ZOMERTIPS Vakantie vieren in eigen land? Of gewoon lekker een dagje uit? Wij hebben alvast de leukste activiteiten op Eiland IJsselmonde voor je geselecteerd, zodat jij je in ieder geval niet hoeft te vervelen deze zomer.

Kom wandelen, fietsen, varen, leer over de natuur of kom juist cultuur snuiven. Er is voor iedereen iets te beleven. Stel op www.ontdekijsselmonde.nl je eigen dagje uit samen en ontdek hoe mooi en groen je achtertuin is.

20

NESSELANDELiving

BUITENLEVEN

BOERDERIJ DE BUYTENHOF De Buytenhof is een plattelandsparadijsje.

Op de zorgboerderij van de familie Visser geniet je van het boerenleven. Kom appels, kruiden en bloemen plukken en leer waar ons voedsel vandaan komt. In de theeschenkerij en winkel worden alle producten van eigen land aangeboden.

Abel Klimbos ABEL KLIMBOS Midden in de prachtige natuur van Rhoon bevindt zich het Abel Klimbos. Kinderen kunnen hier lekker klimmen en klauteren terwijl jij geniet van een heerlijke lunch.

Ook niet bang om de hoogte in te gaan?

Abel Klimbos biedt parcours aan voor jong en oud, ervaren en onervaren.

Kasteel van Rhoon

Vertoeven aan het water VERTOEVEN AAN HET WATER Lekker varen met de wind door je haren. Eiland IJsselmonde kun je op vele manieren ontdekken, maar de beste manier is toch wel vanaf het water. Verschillende vaarroutes brengen rondom het eiland. Vanaf de boot kun je je onderdompelen in de rust en stilte van de vrije natuur. Liever op een actieve manier de natuur ontdekken? Huur een kano, wakeboard of jetski!

Boerderij De Buytenhof

KASTEEL VAN RHOON Blijf je nog even in Rhoon? Vergeet dan vooral niet het Kasteel van Rhoon te bezoeken. Het kasteel biedt namelijk naast horeca ook tal van culturele activiteiten zoals, concerten, kleinkunst, literaire voorstellingen en kindervoorstellingen. Hun zomeragenda staat inmiddels bomvol leuke activiteiten voor een uniek avond uit..

ONTDEK IJSSELMONDE Nieuwsgierig geworden? Stel zelf je dagje uit samen op de website www.ontdekijsselmonde. nl. Sla jouw favoriete activiteiten op en maak zo je persoonlijke lijstje aan. Op de website vind je een uitgebreide uitagenda en laat je vooral verrassen door de vele tips en blogs op de website! www.ontdekijsselmonde.nl en www.facebook.nl/OntdekIJsselmonde

Doe-pad DOE-PAD CARNISSE GRIENDEN Neem de kids mee op struintocht dwars door de natuur. Speciaal voor kinderen is er een doe-pad uitgezet bij de Carnisse Grienden. De route duurt ongeveer een uur en bestaat uit zeven leuke en leerzame opdrachten.

NESSELANDELiving

21

BUITENLEVEN

Tekst: Patrick de Koning Fotografie: Rob Stolk, Marc de Jong

Leefgoed de Olifant

Culinair genieten in een rustieke omgeving midden in de Randstad.

I

n Hitland-Noord, langs de Hollandse IJssel, net buiten Rotterdam, is de voormalige steenplaats van ‘Steenoven De Olifant’ omgevormd tot ‘Leefgoed de Olifant’. Tot begin jaren 20 van de vorige eeuw werden in deze veldsteenoven (steenfabriek) de bekende Hollandse ijsselsteentjes gebakken. De oude steenplaats die als grootste steenfabriek in de regio ‘De Olifant’ werd genoemd, werd in 1972 een woondomein. De steenoven, door ir. Sipkema onder architectuur van Gunnar Daan omgebouwd tot monumentale villa, is nu de plek waar culturele evenementen plaatsvinden. Sinds enige jaren organiseren de huidige bewoners

22

NESSELANDELiving

Ahja Marijn Sipkema en Ariann Kraaijeveld, beter bekend als ‘De Dames’, in het woongedeelte van de Steenoven concerten, exposities en kleinkunstvoorstellingen. Daarnaast beschikt het Leefgoed over diverse locaties die uitermate geschikt zijn voor partijen, vergaderingen en workshops.

BUITEN DE DEUR VERGADEREN “Het woondomein dat door de jaren heen in diverse stukken was opgedeeld, is nu weer samengevoegd tot één groot gebied van twee hectare met diverse opstallen”, vertelt Mirjam Kamminga die als rechterhand van chefkok en bedrijfsleider Erwin de Visser

BUITENLEVEN

alles in goede banen leidt. Nadat eerst de voormalige varkensschuur ‘De Beer’ werd omgebouwd tot vergaderlocatie, telt het Leefgoed inmiddels diverse unieke en inspirerende ruimtes voor vergaderingen en workshops van twee tot 45 personen, zoals ‘De Beer’, ‘De Plaets’, ‘De Blokhut’ en ‘De Hut’ met een fantastisch uitzicht op de wijde omgeving. Voor recepties is er zelfs capaciteit voor gezelschappen tot 100 personen.

Nieuw is ‘De Kas’ een authentieke tuinderskas die sinds februari ‘De Open Zander’ moet doen vergeten. “In combinatie met de cateringservice van Leefgoed de Olifant is uw vergadering of workshop dan ook in goede handen”, aldus Mirjam. Voor Mirjam, die jarenlang actief is geweest in de Goudse horeca, is het werken in het landelijk gelegen Leefgoed als een warm bad. “Het is hier zo prachtig en rustiek en je zit midden in het natuurgebied Hitland op slechts een steenworp van Rotterdam.” Bovendien beschikt Leefgoed de Olifant over gratis parkeerruimte.

ANWB GASTVRIJ Een fietstocht langs de Hollandsche IJssel is ideaal om lekker uit te waaien. Elk seizoen kunt u optimaal genieten van het uitzicht en de natuur. En even uitrusten met iets lekkers, terwijl uw e-bike oplaadt? Na een fiets- of wandelinspanning is het fijn om neer te strijken op het (verwarmd) terras en u te

laten verrassen door de rust van de natuur en de weilanden van Hitland. Leefgoed de Olifant is een officieel ANWB Gastvrij punt.

Als ANWB Fietspashouder krijgt u dan niet alleen korting, maar kunt u tevens gratis gebruik maken van het toilet, schuilen bij een regenbui of gebruik maken van een oplaadpunt, bandenplakset of fietspomp.

RESTAURANT EN THEEHUIS IN DE NATUUR De oude wagenschuur van de voormalige boerderij bij de oude steenplaats is nu Restaurant & theehuis De Dames. De naam is heel passend vanuit historisch perspectief, omdat in het dijkhuis naast het restaurant lange tijd twee zussen hebben gewoond: de dames Bloot. Het restaurant & theehuis heeft een sfeervolle ambiance met een stamtafel en een schitterend zonnig en verwarmd terras met een ecologisch dak, en tijdens de winterse dagen verwarmt een knusse spekstenen kachel het gebouw. Genieten staat bovenaan. ‘De Dames’ ligt tussen de historische werkhaven in de IJssel aan de Groenendijk en het Park Hitland. “We serveren een heerlijke lunch, een diner of een eenvoudig drankje met een hapje. Eigengemaakte appeltaart, een eerlijke biologische koffie, en een keur aan thee horen bij onze formule”, vertelt chef-kok Erwin de Visser die verantwoordelijk is voor het totale gastvrijheidsconcept op het Leefgoed. “We serveren zo veel mogelijk

BIOLOGISCHE PRODUCTEN VAN EIGEN ‘BODEM’ ‘De Kas’ en de moestuin zijn sinds februari onafscheidelijk. “Hoewel ‘De Kas’ primair wordt gebruikt voor evenementen en partijen worden hier ook de groenten opgekweekt en moestuinhard gemaakt. Hierdoor krijgt ‘De Kas’ zijn eigen authentieke sfeer. Inmiddels zijn ook de eerste eigen producten uit de moestuin geoogst. Op 70 vierkante meter worden diverse groentes en kruiden verbouwd zodat nog meer ingrediënten van eigen bodem kunnen worden ingezet. Daarnaast beschikt het Leefgoed met ‘De Kas’ over een multifunctionele ruimte die uitermate geschikt is voor partijen, feesten en bruiloften. Het is dan ook niet verwonderlijk dat inmiddels diverse bruidsparen deze sfeervolle parel in de polder hebben ontdekt.

AGENDA Beeldentuin (t/m 01/07) Bourgondische avond (29/07) Op Mosselvaart (26/08) Open Monumentendag (08/09, 09/09) verse producten uit deze streek èn Zeeland.

We verrassen onze gasten graag met betaalbare culinaire gerechten.”

MEER INFO: WWW.LEEFGOED.NL NESSELANDELiving

23

Van Koert Chiropractie Berlijnstraat 15, 2711 PP Zoetermeer Goudsesingel 80, 3011 KD Rotterdam T 079 - 331 14 45 | F 079 - 311 42 82 | E info@vkcw.nl Vind ons via VAN KOERT CHIROPRACTIC

BEZOEK ONZE WEBSITE: WWW.VKCW.NL

UITGAAN

Tekst: Kirsten van Wijk Foto’s: Miss Publicity

Dino’s komen deze zomer tot leven in Schiedam Na succesvolle edities in het Verenigd Koninkrijk strijkt de rondreizende tentoonstelling Jurassic Kingdom voor het eerst neer in Nederland! Met dertig bewegende dino’s op ware grootte zorgt Jurassic Kingdom van 7 tot en met 29 juli 2018 voor een brullende tentoonstelling voor jong en oud in het Beatrixpark in Schiedam.

TERUG NAAR DE PREHISTORIE Dino’s zijn hip! In het Beatrixpark in Schiedam reis je deze zomer meer dan 65 miljoen jaar terug in de tijd en waan je je tussen de levensgrote dinosauriërs. Met meer dan dertig bewegende dino’s, inclusief zwaaiende staarten en brullende geluiden, biedt Jurassic Kingdom een spectaculair dagje uit voor het hele gezin.

Niet alleen de kleintjes kijken hun ogen uit bij Jurassic Kingdom, ook papa en mama zullen versteld staan van de levensgrote geanimeerde dino’s. Jurassic Kingdom is een echte beleving voor de kids én de ouders tijdens de schoolvakantie!

LOL, AVONTUUR EN EDUCATIE Bezoekers kunnen langs de paden en tussen de bomen van het Beatrixpark in Schiedam de indrukwekkende, levensgrote replica’s van ieders favoriete dinosauriërs ontdekken: van de reusachtige Tyrannosaurus Rex en Triceratops tot vliegende reptielen zoals de Pterosaurus. Bekijk de strijd tussen de Deinonychus en Tenontosaurus, of maak kennis met de zachtaardige, zestien meter lange, Diplodocus. Langs een uitgestippelde route van zo’n zestig minuten (afhankelijk van hoe snel je loopt of rent!) staat een educatief centrum waar ouders en kinderen zich kunnen laten informeren over het leven van de dino’s.

Het leerzame deel van de tentoonstelling is geschreven door Dean Lomax, paleontoloog en erkend wetenschapper aan de Universiteit van Manchester. Lomax’ programma voor Jurassic Kingdom is wetenschappelijk onderbouwd, up-to-date en biedt verdieping voor de iets oudere dinofans tijdens een bezoek aan de tentoonstelling!

DAGJE DINO’S Om een bezoek aan Jurassic Kingdom compleet te maken zijn er ook langs de route verfrissende drankjes en de lekkerste versnaperingen verkrijgbaar zodat je ook heerlijk tussen de dino’s kunt picknicken. De kleinste bezoekers kunnen zelf als paleontoloog aan de slag in een heuse opgravingsplek. Daarnaast kunnen echte dinofans deelnemen aan een virtual reality ervaring: ga een gevecht aan tegen een ‘echte’ dinosauriër of neem plek in een rit in de virtuele dino-achtbaan. En voor wie na afloop nog niet genoeg heeft van deze reusachtige wezens, is er een scala aan leerzame en leuke merchandise te koop.

ACHTERGROND JURASSIC KINGDOM De succesvolle, reizende tentoonstelling Jurassic Kingdom: Waar dinosauriërs tot leven komen, is haar Europese tour op 30 maart

2018 begonnen in het Lauriston Kasteel in Edinburgh. Vervolgens reist Jurassic Kingdom door naar Sheffield, Schiedam, Cardiff en Nottingham. De internationaal erkende en prijswinnende paleontoloog Dean Lomax heeft de makers van deze bijzondere tentoonstelling geadviseerd over de inhoud en opbouw van de dino’s en prehistorische reptielen. De dinosauriërs op ware grote zijn gebouwd door experts in China en de tour wordt uitgevoerd door multimedia experts van Weli Creative.

Naz Kabir, event- en marketing directeur van Weli Cultural Alliance: “Ik denk dat bijna iedereen van dinosauriërs houdt. Je hoeft alleen maar naar kinderboeken en Hollywoodfilms te kijken om te zien hoe populair deze wezens zijn. Ze blijven één van de meest mysterieuze schepsels uit de geschiedenis.

En hoewel we ze nooit meer tot leven kunnen brengen, kunnen we ze wel zo goed mogelijk namaken. Dat is wat Jurassic Kingdom doet: het staat voor lol, avontuur en educatie. We kijken ernaar uit om de dino’s voor het eerst naar Nederland te brengen!”

S’DAM Dinostad van Nederland Schiedam is dé jenever- & ginstad van Nederland, maar met de komst van de levensgrote dinosaurussen deze zomer mag Schiedam zich een maand lang Dinostad van Nederland

noemen. Dat de organisatie achter Jurassic Kingdom, het Beatrixpark in Schiedam als locatie gebruikt is een logische keuze. Het is een stadspark van formaat en heeft een perfecte centrale ligging tussen Rotterdam en Den Haag. Ook heeft het centrum van Schiedam veel te bieden. De prachtige oude pakhuizen, klassieke ophaalbruggen en de nog altijd aanwezige distilleerderijen herinneren aan de achttiende en negentiende eeuw waarin de stad gouden tijden beleefde.

Een rondje door de binnenstad mag voor- of na een bezoek aan Jurassic Kingdom dan ook niet ontbreken. Meer info www.sdam.nl.

Overige informatie over Jurassic Kingdom Locatie : Beatrixpark, Schiedam Openingstijden : 7 tot en met 29 juli 2018 woensdag t/m zondag van 10:00 – 18:00 uur http://www.jurassickingdom.uk/nl/ WINACTIE Wil jij deze zomer ook naar de ‘Jurassic Kingdom’ experience? Vertel ons dan hoe lang een Diplodocus was. Stuur je antwoord voor 6 juli 2018 naar puzzel@ rexmagazines.nl. Onder de goede inzendingen verloten wij zes familietickets voor vier personen (max. twee volwassenen).

NESSELANDELiving

25

SHOPPING PAGE

ASummer Colourful Sjaal met ananasprint

1001SJAALS

1001sjaals biedt een kleurrijke en betaalbare collectie sjaals (van katoen tot zijde). Het is zelfs mogelijk persoonlijk advies te krijgen van eigenaresse Annelien Jordense. Op basis van een foto kan zij u adviseren of er een sjaal in haar collectie zit die matcht bij uw outfit. Heerlijk shoppen bij www.1001sjaals.nl. Afgebeelde sjaal is van 100% zijde en kost € 47,50.

JBYS

UNIEKE HANDGEMAAKTE SIERADEN

Jewellery by Sophie zijn unieke handgemaakte sieraden. De sieraden worden met veel liefde in Nederland met de hand gemaakt. Voor de sieraden van Jewellery by Sophie worden alleen de beste materialen gebruikt, wat zorgt voor een hoogwaardige kwaliteit. Jewellery by Sophie werkt met verguld goud, sterling zilver, zoetwaterparels en edelstenen. De sieraden worden altijd luxe verpakt en gratis verzonden. www.jewellerybysophie.nl Prijs: €79,95

PERFECT AGE COSMECEUTICALS

ANTI-AGING EYE AND LIP CONTOUR CREAM

Nieuw in het assortiment van Perfect Age Cosmeceuticals is de Anti-aging eye and lip contour cream. Deze creme is, samen met cosmetisch arts Robert Schoemacher, speciaal ontwikkeld om de tekenen van veroudering en vermoeidheid tegen te gaan. De Anti-aging eye and lip contour cream vermindert overhangende oogleden en wallen onder de ogen, de oogcontour wordt onmiddellijk gladgestreken. De prijs is vriendelijk: € 32,90 (15 ml). De complete Perfect Age Cosmeceuticals verzorgingslijn is verkrijgbaar bij Perfect Age Beauty Center Zoetermeer. www.perfectagebeautycenter.nl

XSENSIBLE STRETCHWALKER

STIJLVOL DE ZOMER IN

De Xsensible Stretchwalker zorgt voor minder belasting van je voeten en is hierdoor inmiddels wereldwijd een groot succes. Deze zomer komt Xsensible met een stijlvolle collectie damesschoenen die bestaat uit sneakers, veterschoenen, booties, sandalen en teenslippers in frisse zomerse kleuren en materialen. Gun je voeten het beste. Zo geniet je het meest van lange zomeravondwandelingen of buitenlandse stedenreizen. www.xsensible.com 26

NESSELANDELiving

SHOPPING PAGE

Geselecteerd door: Xilvania Koense

“Een boek waar elke zure pruim blij van wordt”.

Ilse Warringa (Luizenmoeder)

V-LIFESTYLE BELEVINGSBOEK Afvallen en meer energie (zonder crashdieet) door gezonde lifestyle?

Winnaar van Award “Special Interest Foodblog” Dieuwke Tijsen viel 55 kilo af. Na jaren van diëten vond ze dé manier om kilo’s kwijt te raken.

De V-Lifestyle is praktisch en feestelijk. € 24,95 euro (excl. verzendkosten) Te koop: www.hetmooisteboek.nl

Liefde voor schoenen Lily Laurel Het schoenenmerk Lily Laurel is ontstaan uit

de liefde voor schoenen, alles draait om de liefde en exclusiviteit van het product.

Dit gaat hand in hand met het leveren van de beste kwaliteit en service. Voor het vervaardigen van de mocassins gebruikt Lily Laurel zacht Italiaans leer. Ook de binnenzijde van de schoen is leer. Deze mocassins zijn perfect voor de zomer! www.lilylaurel.nl Prijs: €119

Montecastelli loungeset EZENZE Heerlijk chillen op de Montecastelli loungeset gemaakt van duurzaam

douglas hout met superdikke loungekussens. Verwen jezelf deze zomer. Check de site www.ezenze.nl en gebruik de kortingscode LIVING2018 tot en met 31 juli 2018 voor € 50,00 extra korting. Psst, zelf ophalen scheelt ook nog eens 10%! Prijs is € 995.

Klaar met slaphangende vuilniszakken?

Pack-Bag Pack-Bag houdt elke afvalzak open en maakt zo allerlei klussen, tuinieren, afval scheiden, slopen of verbouwen makkelijker! In de tuin is deze handige Pack-Bag onmisbaar. Verkrijgbaar in 3 maten vanaf € 5,95 via www.pack-bag.net.

NESSELANDELiving

27

Restaurant & theehuis

De Dames

Vergaderingen & recepties

RESTAURANT & THEEHUIS

Altijd wat te doen in het landelijke groen!

Zo Zo Za Zo

DE DAMES

VAREN OP DEHOLLANDSCHE IJSSEL VERGADERINGEN EN RECEPTIES IN LANDELIJK GROEN

29-07 BOURGONDISCHE AVOND Live troubadour!

26-08 OP MOSSELEVAERT Mosselen eten op de IJssel 08-09 OPEN MONUMENTENDAGEN 09-09

Za 22-09 OOGSTFEEST! Proef, ruik, kijk, probeer!

Oktober HIGH TEA MAAND! Vr 12-10 FOR MEN ONLY! Grill, bier en whisky...

Za 20-10 Herfst Matinee MARJOLEIN MEIJERS November WILDMAAND! Zo 04-11 WILD EN WIJN PROEVERIJ Do 13-11 13-11 FRESH FRESH FISH FISH WINTER WINTER MARKET MARKET Do

»

Ma 24-12 KERSTDINER DANSANT en live muziek

Groenendijk 325 (Ver-Hitland) 2911 BB Nieuwerkerk aan den IJssel telefoon 0180-323 414 – info@leefgoed.nl

L E E F G O E D. N L /A G E N D A

MAAKT UW TERRAS/STRAAT WEER SCHOON EN VEILIG!

DE BORSTELMAN.NL Milieu vriendelijk en duurzaam Roterende borstels met water reinigen uw terras of straat zonder deze te beschadigen. Wij gebruiken geen chemische reinigingsmiddelen die het oppervlak lelijk kunnen beschadigen en verkleuren. Volledig milieuvriendelijk, dus ook veilig voor uw beplanting.

ig Nod lman e orst De B blijvend vrij it! u

Let op!

Maak uw terras of straat nooit schoon met een hogedrukreiniger! U beschadigt daarmee tegels, hout of bangkirai.

Deze worden poreus, waardoor algen en vuil sneller terugkomen en nog lastiger te verwijderen zijn.

www.deborstelman.nl Mail: info@deborstelman.nl Tel: 085 - 0407 456 Boezemweg 21 Pijnacker KvK 69902496

MAAKT UW TERRAS/STRAAT WEER SCHOON EN VEILIG! 28

NESSELANDELiving

WIJ ZIJN VERHUISD NAAR KOPERWIEK 48

Profiteer nu van onze AANBIEDINGEN! • 1 PAAR HAKKEN 2e PAAR GRATIS • BIJ ZOLEN DE HAKKEN GRATIS • SCHOENEN REINIGEN EN POETSEN E 10,• HUISSLEUTEL DUPLICEREN 2e DEZELFDE E 1,-

P! LETieOuw er n numm on o f tele 010 103 4511

GELDIG T/M 7 JULI 2018

NAAST ADRIAANSE TOM BAGS & SHOES

Adriaanse Tom, dé Gildeschoenmaker voor reparaties met originele materialen.

Ga voor het dupliceren van sleutels, naamborden, onderhoudsmiddelen en het slijpen van scharen en messen voortaan naar: De Koperwiek 48 bij Adriaanse Tom Bags & Shoes naast H&M Telefoon 0 10 451 11 03 - adriaanse-tom-schoenmakerij.nl

NESSELANDELiving

29

Ontwerp, Aanleg, Onderhoud

Bent u al klaar voor de zomer? Blok Hoveniers wel! Met een team van vakbekwaam hoveniers staan wij paraat om uw tuin te onderhouden.

Van onkruid verwijderen tot beplanting vervangen en van snoeien tot bemesten. Blok Hoveniers kan op professionele wijze het onderhoud van uw tuin uitvoeren!

Niet alleen voor tuinonderhoud bent u bij Blok Hoveniers aan het juiste adres, ook voor tuinontwerp en tuinaanleg kunt u bij Blok Hoveniers terecht. Bent u voornemens uw tuin te laten aanleggen/renoveren, dan is dit het moment om plannen te maken! En nee, de diensten van Blok Hoveniers zijn niet alleen weggelegd voor degene met een gigantische tuin en dito budget. Ook degene die zich geen raad weet met zijn kleine tuin is van harte welkom!

Stijlvol van nature.

T 0180 - 31 99 49 www.blokhoveniers.nl

Hoofdweg - Noord 49 2913 LB Nieuwerkerk aan den IJssel

COLUMN

Tekst: Jeroen Salet

24/7 PARAAT

EEN DAGJE UIT HET LEVEN VAN EEN UITVAARTVERZORGER Als uitvaartverzorger ben je eigenlijk 24 uur per dag en zeven dagen per week paraat en beschikbaar om anderen te ondersteunen. Ik krijg op verjaardagen dan ook regelmatig de vraag van vrienden hoe wij daarmee omgaan als gezin. Natuurlijk hebben wij bijna dagelijks te maken met mensen die rouwen en treuren om een overledene en het kan haast niet anders dat dit een impact heeft op je persoonlijke leven. Desondanks wil ik erop wijzen, dat het beroep van uitvaartverzorger een mooi en dankbaar beroep is. Wij bieden de nabestaanden troost door als een rots in de branding ondersteuning te bieden en alles in goede banen te leiden, zodat zij zich kunnen focussen op het verwerkingsproces.

Maar het is soms ook als gezin alle zeilen bijzetten en flexibel zijn om de balans tussen werk en privé goed te houden. Gelukkig heb ik een fantastische vrouw en fantastische kinderen die letterlijk en figuurlijk achter mij staan. Ze weten dat papa er ‘s ochtends niet altijd is om ze naar school te brengen. Of dat papa er niet elke avond tijdens het avondeten bij is. Maar die tijd halen we als gezin gewoon op andere momenten in. Uitvaartverzorger zijn betekent bijvoorbeeld dat als we ergens heen gaan, bijvoorbeeld het strand of naar het theater, we met twee auto’s gaan. Ik kan namelijk zomaar een telefoontje krijgen en weggeroepen worden.

‘Maar hoe ziet zo’n dag als uitvaartverzorger er nu echt uit?’, vraagt een vriend nogmaals op de eerder genoemde verjaardag. Wel er zijn zo van die dagen, dat je te weinig uren in een dag hebt. Zoals bijvoorbeeld vorige week. De woensdag zit erop en nadat ik na een lange dag net fris gedoucht in bed kruip, gaat de telefoon. Het is iets na middernacht, dus technisch gezien is het al donderdag. Snel weer gel in mijn haar en mijn kostuum aan. Ik loop zachtjes de trap af om de kinderen niet wakker te maken, want het is immers een normale schoolweek.

JEROEN SALET IS DE UITVAARTVERZORGER VAN SALET UITVAARTVERZORGING IN ROTTERDAM EN OMSTREKEN. SALET UITVAARTVERZORGING HEEFT ALS MISSIE: EEN MOOI EN GEDENKWAARDIG AFSCHEID VOOR IEDEREEN. OM DIT TE BEREIKEN GEEFT JEROEN TIPS EN AANKNOPINGSPUNTEN DIE BETREKKING HEBBEN OP ZIJN VAKGEBIED. ZIE WWW.SALETUITVAARTVERZORGING.NL

Als ik aankom bij de mevrouw die mij heeft gebeld, is de huisarts net weg. Hij heeft zoals gebruikelijk is de overlijdensformulieren ingevuld en achtergelaten. Mevrouw is in tranen en enigzins in shock. Haar man was nog maar 77 en zo gezond als een vis. Ik probeer haar te troosten en tijdens het persoonlijke gesprek dat volgt, geven wij met elkaar vorm aan de uitvaart. Wij bespreken en plannen tijdens dat gesprek alle wensen van de overledene en de nabestaanden. Vervolgens stel ik direct een kostenbegroting op, zodat mevrouw weet waar zij aan toe is en niet achteraf geconfronteerd wordt met de kosten. Voor veel mensen komt het overlijden onverwacht. Vaak is er geen wilsverklaring, geen uitvaartverzekering en bovendien moet er in korte tijd veel worden geregeld. De wijzers van de klok staan op 04.47 uur als ik afscheid neem van mevrouw.

Ik rijd weer naar huis en omdat ik toch wakker ben, begin ik alvast aan het ontwerp van de rouwkaart. Als ik de drukproef per e-mail verstuur is het inmiddels zeven uur. Het gezin Salet wordt langzaam wakker en treft mij aan de keukentafel aan. De ‘goedemorgens’ worden uitgewisseld en na het ontbijt breng ik de kinderen naar school. Aansluitend rijd ik door naar de gemeente om aangifte van het overlijden te doen. Snel weer naar huis om de laatste voorbereidingen voor een uitvaart die vanmiddag staat gepland te doen.

Rond het middaguur ga ik naar het uitvaartcentrum toe. De uitvaart begint pas om 13:30 uur, maar ik ben graag ruim op tijd om alles te controleren. Werkt alle audiovisuele apparatuur, zijn de juiste consumpties aanwezig, staan er voldoende stoelen voor de genodigden. Het zijn namelijk de kleine dingen die een uitvaart tot een ‘succes’ maken.

De uitvaart verloopt voorspoedig en zonder problemen. Het was zeer bijzonder en met een tevreden gevoel kijk ik terug op de uitvaart, omdat ik weet dat een mooi afscheid de nabestaanden helpt met de rouwverwerking. Als alles voorbij is bedanken de nabestaanden mij en dat is precies wat dit beroep zo mooi maakt, de dankbaarheid van de nabestaanden.

Half vijf stap ik de auto uit. Ruim op tijd voor het avondeten. Als het toetje op is, ga ik nog even de administratie en de boekhouding doen. Nadat de kinderen naar bed zijn, praat ik met mijn vrouw nog even na over de afgelopen dag en bekijken wij de agenda voor de komende dagen. Aankomende zaterdag staat een familie uitje op de agenda, spannend, gaan wij met z’n allen of word ik weggeroepen om te werken?

NESSELANDELiving

31

INTERVIEW

32

NESSELANDELiving

Tekst: Arjan Klaver Fotografie: Nico Brons

INTERVIEW

‘Muziek, duurzaamheid en inhoud’ Hij debuteerde met een valse start voor de VARA-radio gevolgd door het succesvolle programma Twee meter de lucht in waarmee hij voor dezelfde omroep in 1985 startte. Dit vormde het begin van een formule voor kwaliteitspop-uitzendingen die hij tot vandaag continueert maar dan in het format van 2 Meter Sessies. De term twee meter is overigens niet alleen afkomstig uit de radiowereld, maar verwijst ook naar de lichaamslengte van de maker: Jan Douwe Kroeske (61).

“Op 2 maart 1929 is de villa Heuvellaan 33 als studio in gebruik genomen door de Vereniging van Arbeiders Radio Amateurs”, opent Kroeske deze maandagavond. “Hoewel het gebouw nog steeds bekend staat als het VARA-gebouw is er nu geen VARA-medewerker meer te bekennen. In het complex is tegenwoordig het Muziekcentrum van de Omroep, de muziekbibliotheek en het Groot Omroepkoor gevestigd.” In de fraaie ambiance van Studio 2 ontvangt Kroeske deze avond The Boxer Rebellion en een aantal muziekliefhebbers voor een 2 Meter Sessies Live-opname. Dat hij de geschiedenis van het gebouw combineert met het voorstellen van de Britse band is tegelijk zijn handtekening. De voormalige radio-dj probeert altijd om zijn gehoor mee te trekken in een avontuur. Een beleving. Een radio- en kijkbeleving welteverstaan. “Een manier van maken die tegenwoordig schaars is maar waar ik in mijn tienertijd volop van genoot”, vertelt Kroeske voordat The Boxer Rebellion voor zijn programma vijf nummers opneemt van hun nieuwe geluidsdrager, Ghost Alive.

Hij dist graag de tijd op van het radioprogramma VARA’s Lijn 3. Het werd verzorgd door dj’s die in zijn ogen verzorgde audioconsumptie maakte dankzij hun huiswerk. “Dit was een live-programma dat vanaf de zomer van 1977 tot en met de zomer van 1984 werd uitgezonden vanuit een rijdend voer- of vaartuig op de zogenoemde vaste VARA dinsdag. Elk jaar trok een groep dj’s in de zomer vijf of zes weken naar steeds een ander gedeelte van Nederland waarbij een stad of streek werd bezocht. Diskjockeys die gasten ontvingen waren Frits Spits, Alfred Lagarde, Felix Meurders en Willem van Beusekom. Uitgerekend via Van Beusekom ben ik bij de VARA terechtgekomen. Mijn eerste klus betekende een valse start. Het betrof een reportage voor De Popkrant. Dat was een programma dat in de lucht was van 1982 tot 1991 met onder meer optredens en videoclips van Nederlandse en buitenlandse popgroepen en nieuwe geluiden in popmuziek in ons land. Ik moest in de hoofdstad een reportage maken over Alan Vega, zanger van de New Yorkse groep Suicide. Vega had ook een kunstmuze bestaande uit houten kruizen die hij voorzag van teksten van Lou Reed. De reportage die ik had gemaakt, was dramatisch ook al had de producer Rolf Kroes er alles aan gedaan om er iets van te maken. Ik had verwacht dat ik nooit iets van de Vara zou horen. Maar het gebeurde wel.”

GEWAAD In 1985 debuteert hij met het muziekprogramma Twee meter de lucht in. Het programma vormt het begin van een formule voor kwaliteitspop-uitzendingen zoals hij dat als tiener ook beleefde. Een NESSELANDELiving

33

jaar later begint Kroeske aan de 2 meter Sessies. Een programma dat beklijfd tot op de dag van dit gesprek waarop The Boxer Rebellion in Studio 2 optreden. Nadat hij bekende dat in deze studioruimte, waar ooit grote namen uit de jazz optraden, caravans en flightcases stonden in de tijd dat hij bij de VARA in dienst was, maakt de mix van beleven en verwondering deze maandagavond alleen maar sterker. De eerste aflevering van 2 Meter Sessies was het resultaat van een verzoek of er interesse was voor een interview met de band Crowded House. “De uitvoering van het liedje Don’t Dream It’s Over, werd een hit. Evenals het programma dat enigzins was afgeleid van het Britse Peel Sessions van John Peel, dat destijds de directheid van een live-optreden koppelde aan de geluidskwaliteit van een opnamestudio. Ik heb goede herinneringen aan Crowded House. En zo kan ik er nog een hele rij met bands en singer/songwriters als Luka Bloom en Eddie Kowalczyk (Live) aan toevoegen. Maar de popmuziek en de rock-’n’-roll hebben ook een andere kant laten zien. Neem Linda Perry, zangeres van de voormalige band 4 Non Blondes of Daryl Hall. Aan het material is nog steeds te zien dat het communicatief tussen mij en hen niet even makkelijk was, zullen we maar zeggen.

Opmerkelijk was het optrede van de Indiase grootheid Nusrat Fateh Ali Khan die later met zanger Eddie Vedder van Pearl Jam optrad. Hij kwam in een wit gewaad binnen, ging voorts in een Boeddha-houding hoog op een tafel zitten en zong. Ik had graag wat meer van die man willen weten. Maar helaas spreek ik geen woord Indiaas. Hij zong als een dominee in de kerk terwijl hij z’n band strak hield. Heel strak. ‘Kop houden en je werk doen’ zouden ze bij mij in Ermelo zeggen.”

HORIZONTALISERING Voor de VARA maakte hij nog onderdeel uit van TV- programma’s als 12 Steden 13 ongelukken en Jules Unlimited. Voor de NOS presenteerde Kroeske voorts 18 jaar lang NOS Langs de lijn. En dan krijgt de Haagse pluche vat op het Hilversumse omroepbeleid.

Horizontalisering is voortaan het toverwoord dat voor de gemiddelde radioluisteraar vooral verwarrend en voor een groot aantal dat erin moet werken buitengewoon ergerlijk is. Het zoveelste staaltje van Hilversums mismanagement wordt ook in huize Kroeske met bitterheid ontvangen. Als The Boxer Rebellion deze maandagavond akoestisch afsluit met het nummer Don’t Look Back, tovert Kroeske een glimlach op zijn gezicht.

“Dit programma is een snoepwinkel. Ik kan hier nog jaren mee doorgaan”, aldus Kroeske die in 2000 een eigen mediaproductiebedrijf, Double 2, is begonnen. Muziek, duurzaamheid en inhoud zijn de corporate identity. Het is op z’n twee meter lange lijf geschreven.

34

NESSELANDELiving

Kies nú voor werkend leren!

Ben jij geslaagd voor VMBO GT/TL en wil je verkoper worden? Kies voor het unieke, werkend leren traject van Essenzo Business & School.

Heb jij je vergist in de overgang van HAVO-3 naar HAVO-4 en ga je niet over? Denk dan ook na over een werkend leren traject bij Essenzo.

Ben je een slimme doener en ga je liever werken? Heb je ervaring in verkoop en/of wilde je altijd verkoper worden? Ga werkend leren.

In twee jaar een officieel mbo-4 diploma met één dag in de week naar school en vier dagen werken.

Het is de opleiding Junior Accountmanager of wel verkoper B2B.

Essenzo is prettig kleinschalig, persoonlijk betrokken en uniek praktijkgericht. Kom het de komende weken ervaren door een dag mee te lopen met een bestaande groep.

Het werkend leren van Essenzo is een beproefd concept sinds 2008.

Wil je meer weten over de opbouw of inhoud van de opleiding, bel of app mij dan via 06 53 63 81 73.

Essenzo biedt deze particuliere opleiding aan voor 1.850 euro collegegeld per jaar, inclusief leermiddelen en examens. De overige opleidingskosten betaalt de werkgever. Jij en wij zoeken de juiste werkgever in jouw woonomgeving.

Per schooldag kunnen er twee kandidaten met een groep meelopen.

Je zult ervaren dat dit beter werkt dan een informatieavond. We kunnen voor het nieuwe schooljaar nog vier nieuwe studenten plaatsen in een groep van twaalf.

Essenzo Gouda BV Kattensingel 70 2801CD Gouda gouda@essenzo.nu 088 2806 010 Essenzo Goes BV Stationsplein 9 4461HP Goes goes@essenzo.nu 088 2806 060

Heeft u dagelijks rugpijn en al veel geprobeerd?

Is uw functioneren beperkt door uw langdurige pijnklachten?

U bent al overal geweest en vaak kon men niets meer voor u doen. Sterker nog, u hoorde dat u moet leren leven met de pijn.

Het Rughuis biedt uitkomst!

Wij zijn Specialistische GGZ Wij werken interdisciplinair Wij combineren gedragspsychologie en bewegingspsychologie U krijgt een behandeling op maat en onze aandacht is persoonlijk Wij werken intensief met u en streven naar een blijvende verandering Roos Thompson:

“Mijn leven was op het laatst echt heel beroerd...” hetrughuis.nl/roos

Rianne Teeuw:

“Hoeveel invloed stress heeft, daar heb ik nooit bij stilgestaan.” hetrughuis.nl/rianne

Goed om te weten!

Wij hebben geen wachttijden Uw behandeling wordt volledig vergoed (excl. eigen risico) Cliënten waarderen onze dienstverlening met een 8.9

Messen Slijperij Hillknives Goed gereedschap is het halve werk.

Bij deze gasten laat IK mijn messen slijpen !!

Insulindestraat 92 3038 JC Rotterdam 010 - 465 57 43 www.messenslijperij-hillknives.nl 36

NESSELANDELiving

Bel voor een informatiegesprek:

088 000 16 00 of kijk op www.hetrughuis.nl

Cypresbaan 29, Capelle aan den IJssel

Moederdag Toch inspireerden Edwins woorden mij om op Moederdag yardenhuis van Rotterdam te bezoeken. Na binnenkomst begeleidt een gastvrouw mij naar de aula. Bij de ingang vraagt ze mij of ik een kaarsje wil aansteken. Ik knik en ik loop naar binnen. Op de plek waar anders een kist staat, brandt een zee van kaarsjes en ik zet de mijne erbij.

Ineens merk ik de zachte muziek, die ik direct herken. Ze speelden het tijdens mijn moeders uitvaart en ik zie mij weer zitten, tien jaar terug. Ik ga zitten en laat mijn gedachten en emoties gaan. Eigenlijk had ik me niet gerealiseerd dat die gevoelens, die ik al jaren niet meer heb ervaren, zo konden terugkomen. Het voelt goed en het lijkt alsof een soort deur open gaat die al jaren gesloten was…

Herdenken in yardenhuis van Rotterdam Moederdag, Vaderdag, Allerzielen & Kerst Begin dit jaar, tijdens mijn vorige bezoekje aan yardenhuis van Rotterdam, vertelde locatiemanager Edwin van der Meulen mij over herdenkingsdiensten en het belang ervan. Dit zette mij aan het denken. Mijn moeder overleed tien jaar geleden… plotseling.

Toen heb ik een waardig afscheid voor haar geregeld, in dit crematorium. Mooie live muziek, naasten die passende woorden spraken en na afloop een kleine familiereünie met koffie en appeltaart. Maar veel te snel na haar uitvaart moest ik mijn leven herpakken.

Doel herdenken In gedachten verzonken loop ik de aula weer uit en ik kom Edwin tegen. Hij vraagt of ik een kopje koffie wil. Even later zitten we in de koffiekamer. André: “Ik ben blij dat ik ben geweest. Het doet mij, zelfs na al die jaren, meer dan ik had verwacht.” Edwin: “Daarom organiseren wij deze herdenkingen. Om verlies een plekje te geven.

Juist op dagen waarop het verlies voelbaarder is, zoals op Moederdag en Vaderdag. Ook met Allerzielen, op vrijdag 2 november en zaterdag 3 november kunnen nabestaanden hun dierbaren herdenken. Kerst is ook zo´n moment wanneer het gemis van een geliefde sterker is.

Jaarlijks nodigen we nabestaanden uit voor een concert om troost te bieden.” Na de koffie neem ik afscheid van Edwin. Lopend, naast mijn fiets, ik ga naar huis. Ik geniet van het groen om mij heen en ik gedachten ben ik nog bij mijn moeder.

yardenhuis van Rotterdam Maeterlinckweg 101 • 3084 KD Rotterdam T 010 480 3344 • yardenhuis.rotterdam@yarden.nl www.yarden.nl/rotterdam

FYSIOTHERAPIE  MASSAGE  DRY NEEDLING  DETOX VOETENBAD  CRYOSAUNA HIGH POWER LASER THERAPIE BIJ PEESPROBLEMEN / WONDEN / LITTEKENS

Bij aanvullende verzekering wordt uw behandeling geheel of gedeeltelijk vergoed. Langere behandeltijd en kwalitatieve zorg.

FYSIOTHERAPIE OTTEVANGER Egelantierbaan 63 2908 LV Capelle aan den IJssel T. 06 22 11 45 00 www.fysiotherapieottevanger.nl

NESSELANDELiving

37

n e s n e m k Uw vavoor Droomwensen Getoond model is de Avek Boxspring - Noflik State

BEDDENWINKEL ZEVENHUIZEN Swanlaweg 6-8 0180-328231

BEDDENWINKEL KRIMPEN AAN DEN IJSSEL Rotterdamseweg 64 0180-516563

WWW.DROOMVLUCHTSLAAPCOMFORT.NL

CULINAIR

Tekst: Joy van ‘t Veer Foto’s: Miss Publicity

Nieuwe Rotterdamse gin brengt ode aan de stad Rotterdam is een nieuwe spirit rijker: Chapter Gin. De gin is een ode aan de stad en haar inwoners: pittig, eigenwijs, maar een stuk verfijnder dan je denkt. Een uitgesproken, premium gin met tonen van onder meer cayennepeper, gember, kruidnagel, sinaasappel en munt. Niet voor iedereen, en daarom zo bijzonder. De rijke, gelaagde smaak maakt Chapter Gin bovendien perfect voor foodpairing. Naast de gin, introduceert Chapter ook een eigen wodka, die dan weer dient als basisdestillaat voor de gin.

C

hapter Spirits Collection zoekt naar de ultieme smaakbeleving. Eigenwijs, gedurfd en doordrenkt van een Rotterdamse mentaliteit van aanpakken en doén. Pure en eerlijke smaken creëren die de zintuigen op scherp zetten en zorgen voor een onvergetelijke herinnering. Het resultaat: een gloednieuwe gin en wodka, gemaakt met lef en vakmanschap.

NIEUW HOOFDSTUK Ruim acht maanden lang hebben de Rotterdamse ginliefhebbers Marijn Hartog en Bart Bel in hun eigen keuken gewerkt om tot de smaakcomplexiteit te komen die ze nastreefden. Het moest een gin voor de liefhebber worden. Een premium gin met een pit en eigenzinnigheid die je in nog geen gin-tonic hebt geproefd. Hartog: “Foodpairing was ons uitgangspunt. Chapter moest een gastronomische gin worden die perfect te combineren zou zijn met bijzondere gerechten en exquise bites.” Om dat te bereiken schoven ook andere smaak-enthousiastelingen aan de keukentafel aan: wijn sommeliers, kaas frogageliers, chefkoks en zelfs watersommeliers.

De gin en de wodka zijn de eerste destillaten die de Rotterdammers hebben ontwikkeld.

‘We zijn echte ginliefhebbers. We hebben thuis zo’n 250 gins liggen. Toch misten we nog iets: een gin met veel pit en kracht die overeind zou blijven staan bij het eten. We speelden daarom met het idee om zelf een gin te gaan maken, een echt Rotterdams product. Een brand die ons huis grotendeels verwoestte,

op de gincollectie na, motiveerde ons om het plan door te zetten. Chapter is dus echt een nieuw hoofdstuk in ons leven. Daarna volgde een lang traject om eerst de gewenste smaak te ontwikkelen en daarna de beste producten te zoeken die eerlijk worden gewonnen.’

TINTELENDE AFDRONK Chapter Gin kenmerkt zich naast de jeneverbes door een hint van cayennepeper, vergezeld door kruidnagel en een vleugje gember.

Sinaasappel, munt en engelzaad maken de gin fruitig en fris. De smaken zijn zo op elkaar afgestemd dat de gin soepel en zacht drinkt, maar een warme en tintelende afdronk heeft.

Het lekkerst in een gin-tonic met een deel Chapter Gin en drie delen Russell & Co tonic, in een groot ballonglas met veel ijs en met gemalen peper en verse munt als garnering.

Het volledige recept voor deze en andere cocktails vind je op de website.

HET ZUSJE: CHAPTER WODKA Marijn en Bart begonnen met het destilleren van wodka, die als basis zou gaan dienen voor de gin. Chapter Wodka is een single malt tarwewodka gemaakt met zuiver gletsjerwater. Het is maar liefst vijf keer gedestil-

leerd in een koperen ketel, zodat de wodka niet de specifieke zware smaak en geur van alcohol heeft, maar juist vol zit met aroma’s.

Chapter Wodka is daarom heerlijk om puur te drinken of met een blokje ijs, maar komt ook goed tot zijn recht in een Espresso Martini.

Zowel Chapter Gin als Chapter Wodka worden in kleine, gelimiteerde oplage verkocht. Leuk detail voor wie het opdrinkt: elke fles heeft een eigen nummer.

Overige informatie over Chapter Spirits www.chapterspirits.com Chapter Gin € 44,95 Chapter Wodka € 34,95 www.facebook.com/Chapterspirits www.instagram.com/chapterspirits WINACTIE Wil jij deze zomer ook genieten van de tintelende afdronk van Chapter Gin? Vertel ons dan in welke stad Chapter Gin wordt gedistilleerd. Stuur je antwoord voor 13 juli 2018 naar puzzel@rexmagazines.nl.

Onder de goede inzendingen verloten wij zes flessen.

NESSELANDELiving

39

CULINAIR

Tekst: Christianne Muusers (Coquinaria.nl)

TWEE ZOMERSE TOETJES ESCOFFIER : PÊCHE MELBA EN ABRICOT COLBERT

P

erziken en abrikozen zijn echt zomerfruit, maar in Nederland moet je geluk hebben om ze uit eigen tuin te kunnen oogsten. Ze bloeien vroeg in het jaar, waardoor de kans op vorstschade groot is. Soms zie je bij oude buitenhuizen een zogenaamde slangenmuur staan, zoals die op landgoed Schaep en Burgh in ’s-Graveland uit 1735. De naam komt omdat de muur niet recht is maar golvend, zodat vruchtplanten beschut

groeien en zoveel mogelijk teruggekaatste warmte opvangen. Sinds de uitvinding van het inmaken van voedsel in blik in de negentiende eeuw kunnen deze vruchten ook buiten het seizoen worden geserveerd. Zelfs de beroemde Franse kok Auguste Escoffier (1846-1935) gebruikte ze. Over abrikozen uit blik schreef hij: “Het komt nogal eens voor dat abrikozen uit blik wat hard zijn; indien noodzakelijk deze opnieuw pocheren”.

PÊCHE MELBA Het recept voor Peche Melba is heel bekend, misschien wel omdat het zo makkelijk klaar te maken is. Het gerecht is vernoemd naar de Australische operazangeres Nellie Melba, die rond 1900 onder andere optrad in Covent Garden in Londen. Ze logeerde in het Savoy hotel, waar Auguste Escoffier heer en meester in de keuken was. Escoffier kon goed opschieten met zijn beroemde klandizie, en vernoemde diverse culinaire creaties naar hen.

Nellie Melba stuurde Escoffier kaartjes voor de première van de Wagner-opera Lohengrin (de zwaanridder). Als dank creëerde hij een dessert speciaal voor haar. De eerste versie noemde hij Peche au Cygne, zwanenperzik.

Perzik en roomijs lagen in een zilveren schaal op een zwaan, gevormd van ijs. De frambozensaus ontbrak nog, het gerecht werd alleen versierd met gesponnen suiker.

www.coquinaria.nl 40

NESSELANDELiving

In de versie die Escoffier in zijn Mémoires inédits beschrijft, worden de perziken niet gegaard, alleen even ondergedompeld in kokend water om de schil eraf te kunnen halen. Hieronder staat de bewerking van het recept uit zijn kookboek, Le guide culinaire uit 1902. Daarin pocheert hij de perziken in suikersiroop. Je kunt ook perziken uit blik gebruiken, maar het is juist zo leuk om in het zomerseizoen vers fruit te gebruiken.

BRONVERMELDING • Auguste Escoffier, Le guide culinaire (1902), verschenen in het Nederlands als Het kookboek van de klassieke keuken (H&S 1985).

• Foto’s gerechten Pêche Melba en Abricots Colbert © Christianne Muusers • Foto slangenmuur landgoed Schaep en Burgh met oude perzikrassen (1735), ’s-Graveland © Christianne Muusers • Portret Auguste Escoffier (1914. bron Wikimedia) • Portret Nellie Melba (1904, bron Wikimedia)

CULINAIR

Foto’s: Coquinaria, iStockphoto

DESSERTRIJST

RECEPT ABRIKOZEN COLBERT

Dit basismengsel gebruikt Escoffier in verschillende nagerechten. Je hebt er maar heel weinig van nodig, maar het is moeilijk in kleine hoeveelheden te maken. Paul Bocuse zou later de rijst in de Abrikozen Colbert vervangen door griesmeel. Je kunt in plaats van dessertrijst ook een amandel gebruiken om de abrikozen te vullen.

Het tweede dessert met zomerfruit van Escoffier is veel minder bekend, en een stuk ingewikkelder om te maken. De aanduiding à la Colbert betekent in de Franse keuken vaak dat het hoofdingrediënt – meestal vis – dubbel gepaneerd is (à l’anglaise) en daarna in olie gebakken of gefrituurd. De gevulde abrikoosjes zien eruit als bitterballen, de abrikozensaus lijkt op de mosterd waar je je bitterbal indoopt.

INGREDIËNTEN 8 abrikozen | 8 tl dessertrijst (zie kader) of 8 geblancheerde amandelen | 3 eetl bloem | 1 eiwit, losgeroerd (niet stijfgeklopt) | 80 gr kruim van oud witbrood of beschuitkruim | olie om te frituren | abrikozensaus (zie kader)

ze weer op elkaar. Haal de abrikoosjes achtereenvolgens door bloem, eiwit en broodkruim.

Verhit nieuwe frituurolie tot 180 grC, en bak de abrikooskroketjes tot ze goudbruin zijn.

BEREIDING Bereid de abrikozen voor zoals in het kader staat, maar pocheer ze niet. Vul de holten van de abrikooshelften met de dessertrijst en druk

SERVEREN Geef de gefrituurde abrikoosjes met de abrikozensaus als dip erbij. Je kunt er ook een bolletje vanille-ijs bij serveren.

RECEPT PÊCHE MELBA INGREDIËNTEN 4 perziken | 200 gr suiker en 2 dl water | ½ vanillestokje | 8 schepbolletjes vanille-roomijs | 1 eetl geschaafde amandelen | 250 gr mooie frambozen | 15 gr poedersuiker BEREIDING Bereid de perziken voor (zie kader). Pureer de frambozen in een blender, ze worden niet gekookt. Proef, en roer de poedersuiker erdoor. Misschien heb je wat meer of minder suiker nodig om de saus naar je zin te krijgen.

Volgens Escoffier moet je de saus zeven, maar ik vind die kleine pitjes juist wel leuk. Rooster voor de garnering de geschaafde amandelen in een droge koekenpan tot goudbruin.

SERVEREN Schep twee bolletjes roomijs in een mooie ijscoupe en leg er twee perzikhelften bij. Voor

kleine eters of na een heel uitgebreid diner neem je één bolletje ijs en één perzikhelft per persoon. Giet wat frambozensaus erover en maak de Pêche Melba af met de geschaafde amandelen.

INGREDIËNTEN 250 gr abrikozen | 2 eetl suikersiroop van het pocheren | 1 tl Kirsch | eventueel extra suiker BEREIDING Voor de abrikozensaus worden de gehalveerde abrikozen na het pellen gepocheerd (zie kader). Pureer de abrikozen met twee lepels van de suikersiroop en roer de Kirsch erdoor.

Proef als de saus op kamertemperatuur is of de smaak goed is. Wil je hem zoeter, doe er dan een beetje suiker bij. nn e M uu

se rs HET V E OP JE RLEDEN BORD

HET VERLEDEN OP JE BORD Van de hand van Christianne Muusers verscheen eind 2016 Het verleden op je Recepten bord, een boek met ui van de t de culinaire Konink lijke Bi collectie bliothee historische recepten k uit kookboeken in de Koninklijke Bibliotheek van de Middeleeuwen tot de negentiende eeuw.

Karakter, €29,99.

BEREIDING Doe de melk in een klein pannetje, en breng tegen de kook aan. Doe suiker en vanille erdoor, met rijst, boter en zout. Breng weer tegen de kook aan, roer één keer goed door met een vork zodat de rijstkorrels niet klonteren. Laat de rijst daarna op heel laag vuur drie kwartier sudderen tot alle melk is opgenomen. Je kunt het pannetje met de hete melk en de rijst ook drie kwartier in de oven zetten op 150 grC. Roer de eidooiers los in een kom. Schep wat van de gare rijst erdoor, roer voorzichtig. Doe dit nog een paar keer totdat alle rijst gebruikt is. Als je deze rijst wilt storten als pudding, doe je hem nadat de eidooiers erdoor gemengd zijn heet en wel in een puddingvorm en laat je hem daarin afkoelen.

PERZIKEN EN ABRIKOZEN

ABRIKOZENSAUS

Ch ris tia

INGREDIËNTEN 3,3 dl volle melk | 50 gram suiker | ½ vanillepeul, opengesneden | 100 gram langkorrelige rijst (bijv. Surinaamse rijst) | 15 gram boter | mespuntje zout | 2 eidooiers

Voor deze recepten neem je rijpe, maar niet overrijpe vruchten.

ONTVELLEN - Was de vruchten, dompel ze onder in ruim kokend water. Schep de vruchten na tien tellen uit het hete water en leg ze in een kom met ijskoud water. Nu kun je de velletjes makkelijk afpellen.

HALVEREN - Snijd de ontvelde vruchten rondom in langs de naad. Haal met je vingers de eerste helft los. Wrik daarna met een theelepeltje voorzichtig de pit los uit de andere helft.

POCHEREN – De perziken voor de Pêche Melba en de abrikozen voor de abrikozensaus moeten worden gepocheerd. Maak een siroop door 150 gram suiker en anderhalve deciliter water met de zaadjes en peul van een half vanillestokje te verhitten tot de suiker gesmolten is. Doe de halve perziken of abrikozen erin en houd drie tot vijf minuten tegen de kook aan. Haal de vruchten dan eruit, laat afkoelen en verwerk verder zoals in de recepten staat.

De afgekoelde suikersiroop kun je bewaren en gebruiken in andere desserts, of met koolzuurhoudend bronwater aanlengen tot limonade.

OVER DE AUTEUR Christianne Muusers is Neerlandica en culinair historica. Zij houdt presentaties over koken en eten in het verleden, meestal met een proeverij. Sinds 2002 publiceert Christianne iedere twee maanden een historisch en een modern recept op haar website en zij recenseert kookboeken en boeken over culinaire geschiedenis voor NBD/Biblion en kookboekrecensies.nl.

NESSELANDELiving

41

Golfen op De Hooge RoƩerdamsche?

Probeer het eens!

Brasserie De Hooge RoƩerdamsche is genieten op grote hoogte!

Kom kennismaken met golf en schrijf in (al dan niet met de hele familie) voor een graƟs (kennismakings)clinic van 1,5 uur op:

In de Brasserie met (verwarmd) terras is iedereen van harte welkom om Ɵjdens een hapje, drankje, lunch of diner, te genieten van het spectaculaire uitzicht op de skyline van RoƩerdam!

zondag 15 juli

zaterdag 18 augustus

zondag 16 september

Brasserie De Hooge RoƩerdamsche is 7 dagen per week open.

Ontvangst 09.45 uur - Start 10.00 uur.

En ervaar meteen hoe leuk het is om een bal 150 meter weg te slaan!

Direct inschrijven? www.dehoogeroƩerdamsche.nl

42

NESSELANDELiving

RoƩebandreef 40 | 2661 JK Bergschenhoek | 010 - 522 00 52

www.dehoogeroƩerdamsche.nl

BUITENLEVEN

Tekst: Bert Moons Foto’s: Thinkstock

Tips voor een geslaagde picknick:

Lekker weer en een vrije dag? En er is voldoende groen in je buurt? Trek er dan met je geliefde en / of je kroost eens op uit met de picknickmand. Want picknicken is weer helemaal in. Het is een gezellige en goedkope manier om er last-minute een dagje op uit te trekken met je gezin. Of met vrienden of familie natuurlijk.

Zomers genieten is meer dan ooit de boodschap!

P

icknick lijkt een Engels woord, maar eigenlijk komt het van het Franse pique-nique. Het is dan ook van oorsprong een Frans gebruik. We geven u graag enkele tips voor een geslaagde picknick.

KOEL IS ESSENTIEEL Hoewel je er ook gewapend met tafel en stoeltjes op uit kan trekken of kan neerstrijken op een bank in het park, nestelt de echte ‘picknicker’ zich op een deken of een laken op de grond. Zorg voor een zo groot mogelijk laken zodat iedereen mierenvrij kan zitten. Uiteraard hoort ook een picknickmand erbij, al gebruik je deze – zeker bij warm zomerweer – beter enkel voor benodigdheden zoals servetten, thermosflessen, bekers, glazen, kurkentrekker en bordjes. Eten en drank voor de picknick bewaar je bij warm weer immers het beste in een stevige koeltas of een koelbox. Om

daarin ruimte te besparen en om tegelijk de tas koel te houden, kan je de avond voor je picknick al twee flessen fruitsap in de diepvriezer zetten. Deze leveren daags nadien een lekker fris drankje én ze houden tegelijk je koeltas lekker koel. Tegen de tijd dat je op je picknickplaats bent zijn de drankjes niet meer bevroren, maar nog wel heerlijk koel en die aangename verfrissing kan héérlijk zijn bij warm zomerweer.

VOORAF KLAAR, OF ACTIEF Een picknick opent tal van mogelijkheden, zoals op het beroemde schilderij ‘Le déjeuner sur l’herbe’ van kunstenaar Manet. Maak je liefst je broodjes en andere lekkernijen op voorhand al klaar, zodat je ter plaatse zorgeloos kan genieten? Geen probleem: kaas, salami, gerookte ham, tapas, salades, kaastaarten en minestrones van vruchten blijven lang goed. Producten zoals préparé, gekookte ham en gekookte lever laat je

echter best thuis omdat ze snel bederven en je liever geen risico op buikklachten wil lopen.

Gebraden gehaktballen, gekookte eieren en fruit staan natuurlijk wél op het menu. Of wat dacht je van een koude pastasalade met zwarte olijven, basilicum en zongedroogde tomaten? Of misschien bagels met heerlijke roomkaas, pesto of zalm. Zwarte chocolademousse met frambozen als toetje, of aardbeien uit het handje... Of misschien hou je meer van een actieve picknick om de gezelligheid te verhogen? Neem dan voedsel mee dat nog heel en ongeschonden is en ga ter plaatse aan de slag. Neem een hele salami mee, een mooie kaas, een stokbrood of een rond Turks brood. Iedereen kerft en snijdt zijn eigen hompen en stukken er af. Een vooraf gemaakt slaatje is natuurlijk lekker, maar hele tomaten, selderstengels en hardgekookte eieren krijgen iets feestelijks als ze uit het vuistje worden genuttigd. Wijn of champagne, lekker koel, hoort er uiteraard ook bij.

EEN PASSEND PICKNICKPLEKJE Een groene ondergrond, wat bomen in de buurt en een kabbelend beekje zijn ideaal om gaan te picknicken. Vaak is zo’n plekje dichter bij huis te vinden dan je zou denken. Laat de auto daarom bijvoorbeeld voor een keertje thuis en neem de fiets of bus naar een openbaar park of bos dicht bij je woonplaats. Vlij je neer langs een meer, rivier, of een vijver. Ook het strand is ideaal om te picknicken, maar zorg wel voor een parasol. In veel bossen zijn er banken en picknicktafels voorzien. Je kan ook een uitstap, bijvoorbeeld naar de dierentuin of het bos, combineren met een picknick.

EN NIET TE VERGETEN Tot slot: wat mag je behalve je picknick deken, eten en drinken zeker niet vergeten als je gaat picknicken? Dat zijn servetten, bordjes, bekers en bestek, zonnebrandcrème, wat speelgoed voor de kindjes, een leuk boek, een krant of een tijdschrift, een lekker muziekje, antimuggenspray … én leuk gezelschap uiteraard. En dan maar hopen dat het niet regent. Smakelijk en veel plezier!

NESSELANDELiving

43

REIZEN

Metropool aan ontdek het authentieke Moskou

Een stad die steeds moderner wordt, maar waar de scherpe tegenstellingen nog duidelijk zichtbaar zijn. De eerste gedachten die de stad oproept zijn die van een revolutie, een stenen woestijn, Kremlin met het Rode Plein, de schitterende Vasiliuskathedraal en Stalin. Gebouwen uit verschillende periodes staan vaak chaotisch naast elkaar. Maar Moskou is een stad van scherpe tegenstellingen: ingewikkeld, vooral bruisend en steeds moderner. De geschiedenis van Moskou is er één van roem en tegenslag.

Deze nieuwe Wereldstad kunt u ook wel omschrijven als een groot openluchtmuseum.

BEZIENSWAARDIGHEDEN De belangrijkste bezienswaardigheden in Moskou vindt u in de buurt van het Rode Plein en kunt u gemakkelijk te voet bezoeken.

Moet u langere afstanden afleggen dan is het een genot om met de metro te reizen.

De metrostations zijn namelijk vaak al een prachtige bezienswaardigheid op zich.

Veel mensen denken dat de naam van het Rode Plein gekoppeld kan worden aan het communisme. Dit is echter fout, rood betekent in het Russisch mooi dus kunnen we wel spreken over het mooie plein. De Basiliuskathedraal die aan het Rode Plein grenst, zal u zeker niet ontgaan. Deze kathedraal 44

NESSELANDELiving

is tevens één van de belangrijkste bezienswaardigheden. Aan het Rode Plein grenst ook het Kremlin met zijn verschillende gebouwen zoals paleizen en kathedralen.

De meeste gebouwen binnen het Kremlin zijn voor het publiek gesloten. In het Bolsjojtheater kun je niet alleen genieten van spectaculaire opera- en balletopvoeringen, het gebouw zelf is ook indrukwekkend. Het eerste theater werd geopend in 1780, maar brandde af in 1805. In 1825 stond het tweede theater er al, maar ook dit brandde af. In 1856 maakte Albert Cavos een reconstructie ervan, en die staat nog altijd overeind. De grote zaal biedt plaats aan 2500

personen en er zijn 120 loges. Het gebouw is rijkelijk versierd, met onder meer verschillende beeldhouwwerken van Pjotr. Hier kijk je je ogen uit.

WINKELEN De meeste Moskouse winkels openen hun deuren pas vanaf tien uur ’s morgens en Moskou staat dan ook niet bekend als een echt paradijs voor shoppers, maar de Sovjetjaren heeft de stad wel achter zich gelaten.

Toch blijven, door een combinatie van hoge invoerrechten, vervoerskosten en een gebrek aan concurrentie, de prijzen veel hoger dan in West-Europa. In Moskou kom je dezelfde

REIZEN

Tekst: Stedentrips.nl, Take-a-trip.eu, Klimaatinfo.nl Fotografie: iStockphoto

de Moskva een paar minuten omgetoverd worden tot een ijsbaan of waterreservoir. Maar in het oude circus hangt nog die echte sfeer van weleer. Clowns, acrobaten, wilde dieren, koorddansers en trapeze-artiesten, je vindt het er allemaal. Het circus is onder meer zo beroemd omwille van de invloedrijke artiesten die het heeft voortgebracht.

Denk maar aan de clown Popov of de goochelaar Kio.

winkels als hier tegen. De bekende designmerken zoals Prada en Gucci zijn er present, maar je vindt er ook de westerse winkelketens. Wel interessant én voordelig om mee te nemen uit Moskou, zijn handgemaakte producten en souvenirs. De twee grootste warenhuizen van Moskou, het GOeM en het TsOeM, zijn voormalige staatswarenhuizen.

Het GOem bestaat uit drie winkelgalerijen onder een glazen dak. Dit warenhuis werd aan het einde van de 19de eeuw gebouwd, net voor de tijd dat het communisme alles overheerste. Na de Sovjet-periode is het warenhuis gerenoveerd. Nu huisvest het onder andere een paar dure westerse kledingwinkels.

Begin jaren tachtig werd de Arbat een voetgangerszone, die zich ontwikkelde tot het centrum van straatmuzikanten, -schilders en -artiesten. De Arbat kreeg al snel de allure die ze ook eind negentiende eeuw en begin twintigste eeuw had, namelijk het creatieve centrum van Moskou. Ook in de 21e eeuw heeft de Arbat nog immer een dergelijke uitstraling, al heeft de snelle commercialisering van Moskou ook de Arbat niet onaangetast gelaten.

UITGAAN In de tijd van de Sovjet-Unie was er in Moskou geen sprake van uitgaan of gaan stappen. Maar tegenwoordig zit het uitgaansleven in Moskou in de lift.

Wekelijks worden er nieuwe clubs en bars geopend. Zorg wel dat u genoeg geld bij u heeft, want uitgaan in Moskou is niet goedkoop. Moskou heeft u veel te bieden, er worden vaak shows gegeven en daarnaast zijn er vaak live optredens. Ook voor een avondje casino moet u naar Moskou gaan. Moskou alleen heeft al meer casino’s dan heel Europa bij elkaar. U zult in de stad ook veel bars, restaurants, disco’s en nachtclubs onder één dak tegenkomen die 24 uur per dag geopend zijn.

Daarnaast hebben Russen al eeuwenlang iets met het circus. Een absolute aanrader is dan ook het Staatscircus van Moskou. Tegenwoordig staan de twee tenten van dit befaamde circus permanent in Moskou. Het oude circus bevindt zich in het stadcentrum, aan de Tsvetnoj boelvar, het nieuwe vind je op de Mussenbergen. Dit nieuwe circus kent in de wereld zijn gelijke niet. Zo kan de manegebaan in

ETEN & DRINKEN Eten in Moskou kunt u in veel restaurants. De Russische maaltijden zullen vooral bestaan uit soep, salades, brood met salami, gerookte vis, paté en zoetigheden zoals taart. Een bekende soort soep is Borscht, het is een stevige bieten- en koolsoep met stukken vlees en zure room. Tijdens de warme maaltijden eten de Russen veel vleesgerechten.

Daarnaast zijn de Russen dol op zoetigheid. Op straat zult u vaak mensen een ijsje zien eten terwijl het 5 graden is. In Moskou kunt u naast de Russische specialiteiten gewoon Europees, Indiaas of Chinees eten. Daarnaast zijn er ook een aantal fastfoodrestaurants aanwezig. Het nationale drankje van Rusland is natuurlijk wodka. Dit wordt veel gedronken bij het eten.

KLIMAAT Moskou heeft een gematigd landklimaat met koele winters en warme zomers. Van december tot en met februari zijn het Rode Plein en de andere straten van Moskou vaak bedekt met een witte sneeuwlaag.

Bij temperaturen die liggen tussen de min vijf en min vijftien graden Celsius is het koel. Vanaf mei is het regelmatig zomers overdag en door het ontbreken van zeewater hebben de natuurelementen vrij spel om in de zomer Moskou om te toveren tot een verzengend hete stad met temperaturen die op kunnen lopen tot veertig graden.

NESSELANDELiving

45

STYLED BY BAC Meer dan 750m2 damesmode en schoenen, kinder- en babymode

BACMODEENSCHOENEN WWW.BACMODE.NL

COLUMN

Tekst: Jorissa Neutelings Foto’s: Maybelline Koense

20 EN

OPGEBRAND!

 Twintigers krijgen steeds later een vaste baan en relatie.  Twintigers lopen pas vaak na hun 20e hun eerste grote teleurstelling op.  Het leven van twintigers is beter gedocumenteerd dan dat van ieder ander.  Twintigers geloven in de maakbaarheid van de samenleving  Twintigers geloven dat ze alle kunnen wat ze willen  Twintigers hebben de meeste burn outs ZEG JIJ WEL EENS, IK BEN GEEN TWINTIG MEER? Wees maar blij, het gaat niet goed met de jonge generatie die nu op de arbeidsmarkt komt.

Zelf denk ik met plezier terug aan mijn “jaren twintig”. Eindelijk zonder ouders op kamers met zeven huisgenoten van wie er altijd wel eentje in was voor gezelligheid, stappen tot diep in de ochtend en dan gewoon naar college om 08:30 uur of je eerste baan. Een universiteit die je met open armen ontving en je cijferlijst van de middelbare school niet eens bekeek.

Overdag koffie drinken in het café tussen colleges in en veel tijd voor sporten zoals iedere dag roeien met veel goede feesten. Werken deed je als je geld nodig had en als je het echt niet redde met je aanvullende, uitwonende beurs, dan vroeg je nog wat geld te leen aan je ouders die je dan keurig bezocht met je OV kaart.

JORISSA NEUTELINGS IS GEÏNTRIGEERD DOOR WAT EEN CONSUMENT BEWEEGT EN WERKT ALS DIGITAAL DIRECTEUR. DAARNAAST IS ZE OPRICHTER VAN HET POPULAIRE B-ELLE.NL EN GEEFT ZE REGELMATIG PRESENTATIES. JORISSA SCHRIJFT EN SPREEKT OVER WAT ZE IN DE (ZAKELIJKE) PRAKTIJK MEEMAAKT. ZIE WWW.JORISSANEUTELINGS.NL

Ik schrok me kapot toen ik laatst 15 jonge twintigers, die tegen hun afstuderen aanzitten, bij mij op kantoor ontving. Ze vertelden me waar ze zich dagelijks mee bezig houden naast hun afstuderen: cv bouwen, extra stages, buitenlandse ervaring, een bedrijf opzetten, netwerken met bedrijven, sporten om een killer body te houden en dat alles ook nog eens vastleggen op social media. Ik vroeg hen waarom zij denken dat er bij jonge mensen tussen 15 en 25 jaar oud zo veel burn out voorkomt. Zij wisten het antwoord meteen. Ze zijn opgevoed zonder veel tegenslagen en met het idee van de ouders dat ze alles kunnen worden wat ze willen.

Dat geeft enorme druk om te presteren, zeker als blijkt dat niet alles lukt, dat er altijd wel iemand meer doet of beter is. En dat weet je ook omdat je dat ieder moment op social media ziet. Dus doen ze nog een stap extra, zoeken alvast naar werk in de juiste richting en dat terwijl ze ook hun eigen huishouden moeten gaan draaien en ze vaak nog niet precies weten wat ze willen. Bovendien kun je bijna geen verkeerde keuze meer maken want je kunt maar een beperkt aantal jaren studeren. Een basisbeurs bestaat niet meer dus veel jongeren moeten hard werken om te kunnen leven.

WAT VOOR VOLWASSEN CREËREN WE HIERMEE? Ik herinner me eerder dit jaar nog de beelden van jonge bezoekers aan de Olympische Spelen in Zuid- Korea. Zij studeerden hele dagen en avonden en hadden nooit ruimte om uit te gaan of te ontspannen. Dat vonden ze zelf wel moeilijk, ook omdat ze zich realiseerden dat het waarschijnlijk nooit meer zou gaan gebeuren, tijd voor zichzelf. De wens van de gemiddelde twintiger voor zichzelf is niet zo hoogdravend: hun grootste wens is gewoon gelukkig worden.

Het gaat ze niet om veel geld of status maar om een prettig leven in balans. Maar als je al ziek wordt terwijl je deze toekomst nog aan het opbouwen bent, dan maak je mogelijk ook niet de beste keuzes die straks bij jou passen.

BRENG DE ONTSPANNING Niets mis met hard werken maar ik hoop dat wat ontspanning terugkomt bij onze jonge generatie. Zeer waarschijnlijk mogen zij tot hun 80e werken dus waarom geen ontspannen start, de tijd nemen om te ontdekken waar je hart ligt en dat najagen? Loskomen van de verwachtingen van anderen is daarbij belangrijk. Als we allemaal een twintiger daarin begeleiden, des te sneller komt deze generatie in hun eigen tempo op de plek waar ze willen zijn. Ik ga er meteen een bellen!

NESSELANDELiving

47

PUZZEL&WIN

Foto: iStockPhoto

DEZE PRIJZEN WORDEN AANGEBODEN DOOR

LOS HET KRUISWOORDRAADSEL OP EN VORM MET DE LETTERS IN DE GELE VAKJES EEN WOORD. U KUNT UW INZENDING TOT EN MET 31 JULI 2018 PER E-MAIL STUREN NAAR PUZZEL@REXMAGAZINES.NL. ONDER DE CORRECTE INZENDINGEN WORDEN VIER BOEKENBONNEN T.W.V. EUR 25 VERLOOT.

1

2

3

4

7

5

6

HORIZONTAAL

1 Sieraad, 5 Megaherz, 7 Handelaren, 8 Sergeant, 9 Bandiet, 11 Gelijkmatig, 13 Aanwas, 14 Aangrijpende, droevige gebeurtenis, 15 Bij eb droogvallende grond, 16 Snelle gang, 18 Monseigneur, 19 Schrijfwijze

8

VERTICAAL

9

10

11

13

12

14

15

16

18

19

17

DE OPLOSSING VAN DE PUZZEL IN EDITIE MAART 2018 WAS PAASEIEREN. DE PRIJZEN WORDEN AAN DE PRIJSWINNAARS TOEGESTUURD.

48

1 Onwillig, 2 Type onderwijs, 3 Katholieke feestdag, 4 Geleedpotig dier, 5 Make-up, 6 Verzadigd, dronken, 10 Los, houten bruggetje, 12 Achterste, 15 Halskwab, 18 Speelgeld

NESSELANDELiving

Facebookactie Wilt u elke maand kans maken op leuke prijzen en op de hoogte blijven van het laatste nieuws? Volg ons dan nu op Twitter, Facebook en Instagram @rexmagazines.

Sponsers gezocht Voor Puzzel&Win in onze magazines zijn wij op zoek naar bedrijven en organisaties die leuke prijzen voor onze lezers ter beschikking willen stellen. In ruil daarvoor worden uw logo en NAW-gegevens op de Puzzel&Win pagina geplaatst. Interesse? Stuur dan een e-mail naar puzzelprijs@rexmagazines.nl

Divano & Divani Due Met enige trots stellen wij u onze vernieuwde meubellijn voor. Divano & Divani Due is klaar voor advies en verzorgen van Uw

totale

wooninrichting.

Uiteraard verwelkomen wij u graag in onze showroom. Die gevestigd is aan de Schinkelse Baan 7 te Capelle a/d IJssel. (achter het voormalige wel bekende pand).

www.divano-divani-due.nl T. 010-4500122

• • • • • • •

Digitaal röntgenonderzoek Laparoscopie (sterilisatie) Orthopedische operatie Echografie (buik) Digitaal urineonderzoek Acupunctuur (nieuw) Chiropractie (nieuw)

010 - 222 40 54

Trimsalon

Openingstijden: Maandag t/m woensdag Donderdag Vrijdag Zaterdag

08:30 - 19:30 uur 08:30 - 17:00 uur 08:30 - 19:30 uur 10:00 - 14:00 uur

Alle vaccinaties € 37,-

(inclusief c

onsult)

Laan van Magisch Realisme 201 * 3059 WB Rotterdam www.dierenklinieknesselande.nl * info@dierenklinieknesselande.nl NESSELANDELiving

49

REIZEN

Tekst: Ruud Slagmolen Fotografie: Ruud Slagmolen

Wandeling: 27 x zien in Londen

Tussen Big Ben en Beefeaters 50

NESSELANDELiving

REIZEN

In de 18e eeuw riep de Britse schrijver Samuel Jonhnson: ‘When a man is tired of London, he is tired of life’. Dat klopt nog steeds.

Want moe van Londen word je nooit. Wandel maar eens mee.

P

ak de metro naar Westminster. Buiten gekomen laat de [1] Big Ben z’n sonore geluid horen, als startschot van de wandeling. De wereldberoemde klok weegt veertien ton. Wappert de Britse vlag op de Victoria Tower van het parlementsgebouw, dan is het Lagerhuis in zitting. “Hear, hear…”

De [2] Houses of Parliament werden zo’n duizend jaar geleden gebouwd als Koninklijke residentie en zetel van de regering. Na een brand in 1834 kreeg het gebouw z’n huidige vorm. Sla rechtsaf de Parliament Street in en neem de eerste links: King Charles Street.

Aan het einde ligt het voormalig hoofdkwartier van Winston Churchill uit de Tweede Wereldoorlog: de [3] Cabinet War Rooms. De ingang herken je aan de zandzakken voor de deur. Toen Londen werd gebombardeerd, zetelde hier het oorlogskabinet en maakten militaire leiders er hun plannen voor de bevrijding van Europa. In de ondergrondse kamers lijkt de oorlog nog in volle gang te zijn. Het luchtalarm klinkt, de typemachines ratelen en in de kamers liggen belangrijke militaire papieren nog open en bloot op tafel.

Alsof Churchill even buiten een sigaartje is gaan roken. “Watch the bombs, Winston.”

DUIVEN EN DA VINCI Ga buiten rechtsaf richting The Horse Guards. Onderweg passeer je [4] Downing Street. Op nummer 10 woont de premier.

Voor de veiligheid is de straat al jaren voor passanten afgesloten. Bij het grote grintplein loop je rechts onder de poort van [5] The Horse Guards door naar de voorzijde van het gebouw. Om elf uur (op zondag tegen tienen) vindt er de aflossing van de wacht plaats. Schuin tegenover The Horse Guards, op de hoek van Horse Guards Avenue, imponeert het statige [6] Banqeting House.

Het Koninklijk paleis werd rond 1620 voor koning James de Eerste gebouwd. Het is het enige gedeelte van Whitehall Palace dat aan de grote brand van 1698 ontsnapte.

Binnen maakt het paleis indruk met de

plafondschilderingen van de Belgische kunstschilder Rubens. Op [7] Trafalgar Square vind je de toonaangevende [8] National Gallery dat een van de belangrijkste kunstcollecties ter wereld bevat. Vermeer, Caravaggio, Velázquez, Monet, Da Vinci…

Vrijwel elke kunstenaar van naam is hier van de partij. De toegang is gratis. Zo ook bij de [9] National Portret Gallery, om de hoek.

EENMAAL, ANDERMAAL… Via de [10] Admiralty Arch bereik je de statige wijk St. James en het aangrenzende Mayfair. In dit deel van Londen shopt de Koninklijke familie en al die anderen die het woord ‘chique’ dagelijks hanteren. Via de straat Pall Mall wandel je over het rustieke [11] St. James’s Park naar de stijlvolle King Street. Daar vind je het beroemde veilinghuis [12] Christie’s. Dus wil je nog een extra Rembrandt? Eenmaal, andermaal… verkocht!

Aan het einde rechtsaf: wip voor bolhoeden en extravagante hoofddeksels even [13] Lock & Co binnen (St. James’s Street 6).

Senior verkoper Patrick Lamb toont je graag

‘Are you being served? Het mannelijk winkelpersoneel draagt nog altijd jassen met slippen’ NESSELANDELiving

51

REIZEN

enkele bijzondere modellen. En een beetje gentleman koopt z’n sigaren bij [14] Davidoff of London op nummer 35. Iets later bereik je via [15] Piccadilly Arcade, de meest elegante winkelpassage van Londen, het levendige Piccadilly.

STIJLVOL SHOPPEN Iets naar links staat het weelderige hotel [16] The Ritz. Rechts, op nummer 181, ligt het beroemde warenhuis [17] Fortnum & Mason. De afdeling levensmiddelen op de begane grond heeft alles in voorraad wat je maar kunt bedenken. “Are you being served?”

Het winkelpersoneel bestaat nog altijd uit mannen die jassen met slippen dragen. Hoe anders aan de rand van deze voorname wijk?

Dan terug naar buiten. Aan de overkant van Piccadilly tref je weer zo’n stijlvolle passage aan: [18] Burlington Arcade. Ongepast gedrag, zoals fluiten, is er nog steeds taboe. De ordebewakers in uniform houden daar streng toezicht op. Laat halverwege de passage, zoals elke rasechte Britse ambtenaar, je schoenen poetsen. Terug op Piccadilly sla je linksaf. Het neon van [19] Piccadilly Circus vormt de toegang tot het uitgaanscentrum van de stad. Het standbeeld van Eros op dit plein is een monument voor de graaf van Shaftesbury.

Maar de meeste aandacht gaat uit naar het immense amusementscomplex Londen Trocadero. Daar vind je ook de wonderlijke wereld van [20] Ripley’s Believe It Or Not. EETSTOKJES EN HEMELS GEBAK Kruis Piccadilly Circus en loop Shaftesbury Avenue in. Op nummer 58 kun je bij [21] 52

NESSELANDELiving

Mister Wu voor slechts een paar Britse ponden ongegeneerd Chinezen. ‘Eat as much as you like’ staat er op de ruit. Neem de eerste rechts en daarna de eerste links: [22] Gerard Street. Twee poorten domineren de wijk waar voor velen Chinees de voertaal is: Chinatown.

In de vele winkeltjes en restaurants hangt het aroma van Oosterse specerijen. Leuk om hier ‘s middags een uitgebreide dim sum (maaltijd met verschillende kleine hapjes) te bestellen.

In stijl natuurlijk: mét eetstokjes. Neem de eerste straat links (Macclesfield Street) en loop rechtdoor Dean Street in. De eerste rechts is Old Compton Street, het hart van Soho. Deze straat onderging jaren terug een enorme facelift. Erotische shops en bordelen maakten plaats voor trendy restaurants en modieuze koffieshops. De Italiaanse delicatessenwinkel [23] I Camisa & Son (Old Compton Street 61) bestaat al sinds 1929.

Snuif er binnen de sfeer van toen op. Ook het Hongaarse koffiehuis [24] Patisserie Valerie (nummer 44) is uitermate populair.

Knokken dus om een plekje. Maar de moeite wordt beloond als je tussen trendy Londen geniet van koffie met hemels gebak. Let bij het slenteren door Old Compton Street even op de zijstraten. Nachtbrakers kunnen goed

terecht in Frith Street. Bar Italia (nummer 22) blijft 24 uur per dag open. Boven deze bar demonstreerde John Logie Baird in 1926 voor het eerst de werking van de televisie.

Ernaast geeft een plaquette aan de gevel aan dat de jonge Mozart er van 1764 tot medio 1765 woonde.

MY FAIR LADY EN CHARLIE CHAPLIN Sla aan het einde rechtsaf Charing Cross Road in. Via Leicester Square met het [25] standbeeld van Charlie Chaplin, Cranbourn Street, Long Acre en James Street kom je uit bij het overdekte [26] Covent Garden. De voormalige groentemarkt speelt een rol in de musical My Fair Lady en werd ontworpen in 1833. Nu biedt de markt onderdak aan hippe shops en coole cafés. Hier begint ook de [27] The Avenue of the Stars met meer dan honderd namen van Britse beroemdheden, van Alec Guinness en Charlie Chaplin tot Alfred Hitchcock en Rex Harrison. Moe van Londen word je niet, maar hier even op adem komen is wel zo fijn. “Biertje sir?” Je ogen twinkelen: “Yes please!”

‘Zoals elke rasechte Britse ambtenaar, laat je je schoenen poetsen in de Burlington Arcade’

Polderstaete Belastingadvies

Laat uw aangifte inkomstenbelasting vakkundig verzorgen door een ervaren ďŹ scaal jurist.

Polderstaete Belastingadvies verricht uiteenlopende diensten aan ondernemers en particulieren op het gebied van ďŹ scale, administratieve en juridische zaken.

Uw boekhouding, alle belastingaangiften en loonadministraties worden vakkundig verzorgd en wij staan ondernemers bij met adviezen. Speciale tarieven voor ZZP’ers en starters.

Hantje de Jongstraat 20 3067 AB Rotterdam Telefoon 010-4563683 Email info@polderstaete.nl

www.polderstaete.nl

Kaya Meubelstoffeerderij Al 45 jaar in het vak!

Stoffering van alle soorten banken, stoelen en kussens.

Voor meer informatie kunt u ons per e-mail foto’s sturen.

Koning op het gebied van luchtkussens!

Linker Rottekade 4a - Rotterdam kayameubel@gmail.com - 010 411 76 64 www.kayameubel.nl

Binnenkort een feestje of event? Met ons ruime assortiment aan luchtkussens, stormbanen en glijbanen wordt elk feest een succes. Met een eigen transportservice, op- en afbouwservice en een scherpe prijs, nemen wij alle zorgen uit handen!

Neem een kijkje op www.deluchtkussenkoning.nl of stuur ons een mailtje voor meer informatie over de verschillende modellen en de beschikbaarheid op uw gewenste datum.

Springkussen Brandweerwagen De enorme ladder op het dak verraad zijn grootte en de felle kleuren spatten op je netvlies.

Een ding weten wij zeker, deze stoere brandweerwagen maakt van elk feestje een vlammend succes!

Springkussen Jungle Opzoek naar een klein en handzaam springkussen? Dan is de Jungle ideaal! Ook is dit springkussen geheel afgesloten met speciale netten, waardoor de echte kleine onder ons ook veilig kunnen meespringen.

Springkussen Tijger De Tijger is een super stoer springkussen! Sluip onder de kop van de tijger door en laat het avontuur maar beginnen!

De tijger is overdekt waardoor hij geschikt is voor onzekere weersvoorspellingen.

ONZE SERVICE

Tennis is onze passie tennisles:

1 Veiligheid en plezier altijd op 1.

06-24241308

2 Flexibel en meedenkend.

3 Eigen op- en afbouw service.

info@returntennis.nl

4 Ruim assortiment.

www.yourwebsite.com /deluchtkussenkoning

54

NESSELANDELiving

+31 (6) 14 67 68 35

info@deluchtkussenkoning.nl

r e t u r n t e n n i s.n l

Binnenkort op vakantie? Een mooi feestje?

Of gewoon zin in een mooie bruine tint, maar simpelweg geen tijd?

C

Probeer dan spray tan bij Beauty@TheBeach. Eigenaresse Manon sprayt al ruim 5 jaar mensen mooi en natuurlijk bruin, dus NIET oranje en GEEN vlekken!!

M

Y

CM

Lees de tips ter voorbereiding en reviews op WWW.BEAUTY-BEACH.NL

MY

CY

LEZERSAANBIEDING 2x spray tan €45

CMY

K

Je mag natuurlijk ook met je partner of een vriendin komen.

PS: Boek ruim op tijd als je een speciale datum wenst.

Kom mediterraans genieten aan de Siciliëboulevard bij ristorante L’Italiano

Pijnklachten? Gespannen lichaam? Niet lekker in uw vel? Stagneert genezing na ongeval, operatie, blessure of ziekte?

Geeft uw huidige behandeling geen vooruitgang?

Zoekt u iets anders wat wordt vergoed door de meeste aanvullende zorgverzekeringen?

PROBEER BOWEN THERAPIE! Een zachte krachtige manuele techniek.

Siciliëboulevard 706 | 3059 XT | Rotterdam | www.l-italiano.nl

I: www.bowenbodywork.nl M:info@bowenbodywork.nl T: 06-22785531 NESSELANDELiving

55

KUNST & CULTUUR

Vier eeuwen Amsterdamse grachten

56

NESSELANDELiving

Tekst: Ruud Slagmolen Fotografie: Ruud Slagmolen

KUNST & CULTUUR

Ruim vierhonderd jaar geleden begon Amsterdam met de aanleg van de grachtengordel. Slenterend over bruggen en langs statige herenhuizen imponeren die grachten ook vandaag nog steeds met hun grandeur.

“

Aan de Amsterdamse grachten, heb ik heel m’n hart voor altijd verpand…”

Elk jaar weer zingen duizenden bezoekers luidkeels mee als dit lied het populaire concert op de Prinsengracht afsluit. “Amsterdam vult mijn gedachten…”

Al galmend beseffen ze nauwelijks dat het volksnummer gebaseerd is op klassieke muziek. De melodie lijkt namelijk sterk op het tweede deel van andante ma moderato uit het eerste strijksextet van Johannes Brahms. Pianist Dick Schallies gebruikte het klassieke muziekstuk voor het refrein van de zo bekende ode aan de hoofdstad. De tekst was van Pieter Goemans. Wandelend over de brug, waar de Prinsengracht en de Leidsegracht elkaar kruisen, kreeg de zanger het idee voor het meest beroemde loflied op de historische binnenstad. Het was toen 1949.

SPIEGEL VAN RIJKDOM Ook vandaag nog is het makkelijk om hier je hart te verpanden. Slenter langs de statige grachtenpanden en je begrijpt waarom.

Ze tonen de aristocratie, de rijkdom én het ondernemerschap van de eerdere bewoners. Neem bankier Jan Willink. Hij woonde in het monumentale pand aan de Herengracht 386. In dit huis sloot hij veel belangrijke transacties af. Onder andere met diverse Franse koningen en de Amerikaanse upper class. Zo klopte John Adams, de tweede president van de VS, bij hem aan voor financiering van de Onafhankelijkheidsoorlog (1775-1790). Willink en andere bankiers leenden hem toen meer dan dertig miljoen gulden, voor die tijd een gigantisch bedrag.

INVLOEDRIJKE BEWONER Een wandeling langs de wereldberoemde grachten is vooral een tocht van verhalen.

Waar nu een regiment deurbellen het aantal bewoners verraadt, woonde ooit één rijk en invloedrijk man: Frans Banning Cocq. De ijdele commandant bewoonde destijds Singel 140-142 en wilde zichzelf en zijn Amsterdamse schutterij afgebeeld zien op een opzienbarend schilderij. DaarNESSELANDELiving

57

KUNST & CULTUUR

voor benaderde hij de inmiddels succesvolle Rembrandt van Rijn (1606-1669). De schutters betaalden Rembrandt honderd gulden per man om op ‘De Nachtwacht’ te worden afgebeeld. De ijdele Frans, in donker fluweel en met rode sjerp op de voorgrond geplaatst, beslist heel wat meer. Overigens heet het doek officieel: ‘De compagnie van kapitein Frans Banning Cocq en luitenant Willem van Ruytenburgh maakt zich gereed om uit te marcheren’. In de loop van de tijd werd het schilderij donkerder. Zodanig dat men dacht dat het een nachtelijk tafereel betrof. Vandaar de bijnaam.

ONTHOOFD MET BROODMES Andere verhalen moet je met een korreltje zout nemen. Zo verwijzen de zes hoofden aan de gevel van het huis aan de Keizersgracht 123 naar zes rovers. Na het binnensluipen zou de keukenmeid ze stuk voor stuk met een broodmes hebben onthoofd.

Struise dame dus. Maar recent werd vastgesteld dat het om borstbeelden gaat van zes goden. Het pand behoort tot de top 100 van de Nederlandse monumenten op de Unesco lijst. Die plaatste overigens in 2010 de gehele grachtengordel op de lijst met werelderfgoederen. Terecht, want het is een uniek voorbeeld van stadsuitbreiding in de 58

NESSELANDELiving

17e eeuw. Tot die tijd bestond Amsterdam uit het gebied tussen Singel en Kloveniersburgwal.

UIT Z’N VOEGEN De economische groei van Amsterdam in de Gouden Eeuw trok veel immigranten aan.

Waar werk is, moet je zijn. Ook toen al die gedachte. Daardoor barstte Amsterdam letterlijk uit z’n voegen. Hoog tijd voor uitbreiding dus. In 1613 begon men met de aanleg van de hoofdgrachten. Die ontstonden niet organisch, maar zijn aan de tekentafel bedacht. Zo zijn de nieuwe grachten bewust als een halve maan aangelegd. De

ronde vorm bood onder meer mogelijkheden tot een efficiënte verdediging van de stad.

Vanaf 1662 werden de grachten doorgetrokken richting de Amstel. Toen ontstond ook de Gouden Bocht, het mooiste gedeelte van de Herengracht.

VOLOP GROEN Ook de financiering was, zeker voor die tijd, uniek. Om het omvangrijke project te kunnen financieren, kon je vooraf een kavel kopen. Maar je kreeg als koper wel te horen dat je slechts een deel van die kavel mocht bebouwen. De rest moest namelijk groen blijven. Daarom zijn er in de grachtengordel

‘Met zoveel immigranten barstte Amsterdam letterlijk uit z’n voegen’

KUNST & CULTUUR

nog zoveel prachtige, langgerekte tuinen te zien. Neem maar eens een kijkje in de achtertuin van het imposante optrekje van de regentenfamilie Van Loon (nu Museum Van Loon) aan de Keizersgracht 672. Willem van Loon was in 1602 medeoprichter van de VOC, de Verenigde Oost-Indische Compagnie. Hij kocht het huis over van Ferdinand Bol, een van de toen al beroemde leerlingen van Rembrandt. De grandeur van destijds proef je er nog steeds. De tuin van de familie komt uit in het koetshuis, met paardenstallen, aan de aangrenzende Kerkstraat. Zo konden de Van Loons ook via de ‘achterdeur’ binnenkomen.

GELD GENOEG Naast groen buiten veel goud binnen. De schitterende stijlkamers tonen een overvloed aan bladgoud. Slenter je wat later weer langs al die imposante gevels, dan bedenk je je hoe het straatbeeld er toen moet hebben uitgezien. In elk geval zonder de ronkende rolkoffertjes van toeristen.

Sluit je ook het getingel van de trams buiten, dan zie je rijke Amsterdammers lopen. Ze zijn gehuld in zware, zwarte stof met witte geplisseerde kragen die als een molensteen om hun nek hangen. Zó groot, dat ze nauwelijks de zilveren gespen op hun schoenen

kunnen zien. En dat om te tonen dat ze welgesteld zijn. Want geld was er genoeg.

Het was immers de Gouden Eeuw. Dus kochten ze kavels voor hun nieuwe woning.

GELUID VAN HEIPALEN Hoe rijker je was, des te breder werd het huis. Zoals de eerder genoemde bankier Jan Willink. Zijn statige pand biedt nu onderkomen aan Museum Het Grachtenhuis. Hier kun je op een interactieve manier de geschiedenis van de grachtengordel ontdekken. Je hoort letterlijk hoe de heipalen in de grond werden geslagen. En je ziet hoe de rijkaards toen in zo’n reusachtig pand leefden en werkten. Met driedimensionale hologrammen komt een immense maquette van Het Grachtenhuis tot leven.

Je bekijkt hoe de dienstmeid ooit haar werk deed, en hoe de zolder in de jaren vijftig een kantoor werd. Aan het einde van je bezoek

wijst het museum je op al die fraaie plekjes en panden die je later op straat verder gaat ontdekken. Want de échte collectie vind je nu eenmaal buiten…. Aan de Amsterdamse grachten.

‘Kragen, zó groot, dat je nauwelijks de zilveren gespen op je schoenen kon zien’

EVEN BINNENGLUREN… Museum van Loon, Keizersgracht 672. Info: museumvanloon.nl Museum Het Grachtenhuis, Herengracht 386. Info: hetgrachtenhuis.nl Museum Willet-Holthuysen, Herengracht 605. Info: willetholthuysen.nl Huis Marseille (fotografie), Keizersgracht 401. Info: huismarseille.nl Tassenmuseum Hendrikje, Herengracht 573. Info: tassenmuseum.nl NESSELANDELiving

59

IJsselThuis HOSPICE LOGEREN AAN HUIS Nieuwerkerk aan den IJssel CAFE

Capelle aan den IJssel

KUNNEN WIJ JOU ALS NIEUWE VRIJWILLIGER VERWELKOMEN IN ONS TEAM? Stichting IJsselThuis vraagt voor haar hospices in Nieuwerkerk en Capelle betrokken en gemotiveerde vrijwilligers. Als vrijwilliger ben je van onschatbare waarde en kun je HET verschil maken voor bewoners, cliënten en hun naasten, zodat zij de laatste periode in alle rust met elkaar kunnen beleven. Je kunt, in overleg, zowel in het hospice als in de thuissituatie van mensen ingezet worden.

De werkzaamheden in het hospice: • Het geven van lichte zorg.

• Een praatje, iets lekkers klaarmaken of een spelletje doen.

• Het meehelpen met de verzorging door de wijkverpleegkundige of het waken naast de bewoner.

• Het doen van huishoudelijke werkzaamheden in het hospice.

• Gedurende vier aaneengesloten uren.

De werkzaamheden bij zorg aan huis: • De mantelzorger(s) vervangen op enkele afgesproken momenten in de week.

• Lichte zorg, een praatje of wandelingetje, hulp met eten en drinken.

• In overleg met cliënt, naasten en coördinator.

Opleiding: Als je geïnteresseerd bent in dit werk volgt een gesprek met de coördinator en wordt met elkaar bekeken of werken in de palliatieve zorg bij je past. Als dit het geval is en je wilt dit werk gaan doen dan volg je eerst een cursus, die opleidt tot zorgvrijwilliger, zowel voor het werk in het hospice als om cliënten thuis te ondersteunen. Na de cursus maak je kennis met het werk in het hospice, samen met een maatje.

Meer informatie?

Neem contact op met een van de coördinatoren. Of kom naar een informatiemiddag over vrijwilligerswerk. Elke 4e woensdag van de maand van 14.00 – 15.30 uur in het tuinhuis van het hospice in Nieuwerkerk. Fijn als je je even aanmeldt.

Hospice IJsselThuis Batavierlaan 8, 2912 SG Nieuwerkerk a/d IJssel 0180-391306 info@ijsselthuis.nl. www.ijsselthuis.nl

Hospice IJsselOever Steenloperstraat 159/161 2903 AP Capelle a/d IJssel 06-20 98 51 51 info@hospiceijsseloever.nl www.hospiceijsseloever.nl

www.ijsselthuis.nl

60

NESSELANDELiving

Wil jij je spiritualiteit ontwikkelen en vanuit je hart gaan leven?

Heb jij altijd het gevoel gehad dat je anders was? Gevoeliger? Bewuster? En heb je het gevoel dat er meer is tussen hemel en aarde?

Centrum Sensibel in Capelle aan den IJssel biedt professionele opleidingen, trainingen en individuele begeleiding op het gebied van bewustzijnsontwikkeling, meditatie, (zelf)healing en spiritualiteit. In een fijne sfeer met gelijkgestemden ontdek je wat jouw unieke talenten zijn en hoe je deze kunt inzetten in je leven; zowel professioneel als voor je eigen ontwikkeling. De activiteiten zijn gebaseerd op de nieuwste kennis en inzichten op het gebied van bewustzijn en healing.

Sensibel biedt de volgende opleidingen:  Een healing opleiding  Een opleiding tot Energetisch transformatietherapeut  Een opleiding Mediumschap nieuwe stijl  Een opleiding Art en Mediumschap Ook zijn er diverse trainingen die je alleen voor je eigen ontwikkeling kunt volgen en andere activiteiten zoals yoga, open healing avonden, open avonden met consulten en meditatie avonden. Daarnaast kun je terecht voor individuele begeleiding, coaching en consulten.

Benieuwd? Kom naar de OPEN DAG op zondag 19 augustus of naar de OPEN MIDDAG op zondag 26 augustus! Voor meer informatie kun je terecht op www.centrumsensibel.nl. Of neem contact op met Sandra Valk via info@centrumsensibel.nl

Voel je welkom bij Sensibel!

Tennis is onze passie tennisles: 06-24241308

info@returntennis.nl

r e t u r n t e n n i s.n l

LUNCHSPECIAL MAANDAG T/M VRIJDAG VAN 12:00 TOT 15: 00 UUR

Keuze uit:

Pizza , Maaltijdsalade of Pasta + een frisdrank € 10 per persoon (2 ingrediënten)

PIZZABUFFET Hier had uw advertentie kunnen staan!

ELKE MAANDAG EN DINSDAG VAN 17:00 TOT 21: 00 UUR

Neem voor meer informatie contact op met Patrick de Koning, 010-4764372 of kijk op www.rexmagazines.nl

onbeperkt pizza punten incl. een gratis frisdrank € 12,50 per persoon Schouwburgplein 9 * Rotterdam * 010-4331095 rotterdam@pizzahut.nl * www.pizzahut.nl NESSELANDELiving

61

COLUMN

Tekst: Ton Posthoorn Foto’s: Joke Schut

PENSIOEN PERIKELEN

A

l geruime tijd wordt er gesproken over de herziening van het pensioenstelsel.

De Telegraaf maakte melding van een conceptakkoord tussen werkgevers en vakbonden maar dit is niet meer dan een voorzet. Het kabinet heeft er nog niet op gereageerd. Het voorstel is om de pensioenleeftijd van 67 jaar later te laten ingaan en een verplicht pensioen voor ZZP’ers.

Nog even ter verduidelijking: ons huidige pensioenstelsel bestaat uit 3 pijlers: 1. het pensioen vanuit de overheid (AOW en ANW) 2. pensioenregeling vanuit de werkgever 3. individuele pensioenvoorzieningen De AOW is een basispensioen voor iedereen en wordt opgebouwd voor elk jaar dat men in Nederland heeft gewoond. Werknemers kunnen op basis van hun arbeidsjaren een pensioen opbouwen in aanvulling op de AOW. Vaak is er sprake van een verplicht collectief pensioen in de bedrijfstak waar men werkzaam is. Toch hebben niet alle werknemers voor alle gewerkte jaren een pensioen kunnen opbouwen. Ook kan bij verandering van werkgever of bij werkloosheid een pensioengat ontstaan.

TON POSTHOORN IS AL SINDS 1980 ACTIEF ALS FISCAAL JURIST. BEGONNEN BIJ DE ‘BIG FOUR’ NAM HIJ IN 2001 DE BESLISSING OM KAPITEIN OP ZIJN EIGEN SCHIP TE ZIJN. TON VERTAALT DE FISCALE WET- EN REGELGEVING NAAR OP MAAT GESNEDEN ADVIES VOOR UW PERSOONLIJKE OF ZAKELIJKE SITUATIE ZIE WWW.POLDERSTAETE.NL

Ondernemers en ZZP’ers hebben geen pensioen (meer) in de tweede pijler en zijn aangewezen op de derde pijler. Ook werknemers die een pensioengat hebben kunnen dit aanvullen met een individueel pensioen. Zij kunnen zelf voor hun (aanvullend) pensioen zorgen door middel van een pensioenverzekering of lijfrente. De overheid heeft dit gestimuleerd door de premies onder bepaalde voorwaarden in aftrek toe te laten bij de aangifte inkomstenbelasting als uitgaven voor inkomensvoorziening: de lijfrenteaftrek. De toekomstige uitkeringen zijn dan wel belast. Het gaat dan om een zogenaamde oudedagslijfrente en nabestaandenlijfrente. De ingangsdatum van een oudedagslijfrente hoeft niet gelijk te zijn aan de pensioendatum (mag eerder) maar moet uiterlijk ingaan in het 5e jaar na de AOW-gerechtigde leeftijd. Hij eindigt uitsluitend bij het overlijden.

De nabestaandenlijfrente gaat in bij het overlijden van degene die de premie heeft betaald of zijn partner en wordt meestal gecombineerd met de oudedagslijfrente. Daarnaast is er ook een tijdelijke oudedagslijfrente bedoeld om inkomensachteruitgang na het pensioen op te vangen en kanpas ingaan in het jaar van bereiken van de pensioengerechtigde leeftijd. Ook hier moeten de uitkeringen uiterlijk ingaan op de AOW leeftijd plus 5 jaren.

De aftrek is wel gebonden aan een maximum, gebaseerd op enerzijds de zogenaamde jaarruimte (2018: € 12.362) en anderzijds de reserveringsruimte voor niet benutte jaarruimte in de voorafgaande 7 jaar (2018: € 7.167). Is de belastingplichtige op 1 januari van het jaar van aftrek minstens 10 jaar jonger dan de AOW leeftijd van dat jaar dan geldt een maximum van € 14.152 (2018). De jaarruimte gaat uit van een pensioentekort en wordt kortgezegd berekend op basis van een percentage van de pensioengrondslag (alle belaste inkomsten uit werk en winst), te verminderen met de aan het jaar toe te rekenen aangroei van reeds bestaande pensioenaanspraken, waarvoor onder meer jaarlijks het Uniform Pensioenoverzicht (UPO) wordt verstrekt. Voor ondernemers wordt de toename van de fiscale oudedagsreserve in het voorafgaande jaar eveneens in aftrek gebracht op de jaaruimte.

Tenslotte is het van belang dat de premie voor de lijfrente ook kan worden overgemaakt op een geblokkeerde rekening bij een bankinstelling: de lijfrenterekening Voordeel hiervan is dat het opgebouwde vermogen niet verloren gaat bij voortijdig overlijden, het vererft, nadeel is het langleven risico.

NESSELANDELiving

63

HOE IS HET MET MAMA EN DE KLEINE NA DE BEVALLING?

Osteopathie Osteopathie is een manuele geneeswijze die naar het gehele lichaam kijkt en bewegingsbeperkingen opspoort en verhelpt.

Klachten bij baby’s Na een snelle of langdurige bevalling kan het zijn dat je baby veel huilt, een voorkeurshouding heeft of zich vreemd gedraagt. Met osteopathie kunnen we over het algemeen vrij snel de oorzaak wegnemen.

Klachten tijdens en na de zwangerschap De voorbereiding van het lichaam op de bevalling is ingrijpend. Het gaat vaak gepaard met diverse (bekken)klachten. Blijf er niet te lang mee zitten, we hebben er veel ervaring mee.

Serge Boussen behandelt baby’s en algemene klachten. Hélène Fokker behandelt baby’s, bekken- en stuitklachten en algemene klachten.

Van bad naar douche in 1 dag!

MAAK VIA FOSTEO.NL ONLINE EEN AFSPRAAK. JE KAN BINNEN EEN WEEK TERECHT.

 Gratis advies en offerte op maat  De complete aanpassing duurt slechts 1 dag

Burgemeester Hoffmanplein 30A 3071 XL Rotterdam (Noordereiland) 010-7371869  06-15901333  afspraak@fosteo.nl WWW.FOSTEO.NL

 Een veilige douchecabine / inloopdouche van hoge kwaliteit  Eigen showrooms in Nederland en België  Al 25 jaar dé specialist in aangepast sanitair

badnaardouche.pronkergo.nl ZOETERMEER - HALFWEG - EINDHOVEN - HOOGEVEEN - SITTARD - BRUGGE (BE)

64

NESSELANDELiving

BUITENLEVEN

Tekst: Bert Moons Foto’s: Thinkstock, Lega Products

Tips voor een

zomer zonder muggenbulten De zomer is voor de meeste mensen het mooiste seizoen van het jaar, maar zodra het warmer wordt, komen ook de muggen weer om de hoek kijken. En dat betekent vervelende muggenbeten, met als gevolg jeuk, zwelling en krabben. Toch heeft niet iedereen evenveel last van muggen. Lees hier hoe dat komt en wees met enkele eenvoudige tips de vervelende beestjes te snel af en geniet van een jeukloze zomer!

Z

oals bekend zijn de vrouwtjesmuggen de bloeddorstige jagers. Ze willen ons bloed drinken omdat ze op zoek zijn naar eiwitten om zelf eitjes te kunnen produceren. De mug kiest haar slachtoffers trouwens via haar geurzin.

Mensen die door de geur van hun lichaam blijk geven over veel koolstofdioxide en vetzuren te beschikken, krijgen veel meer last van muggenbeten dan mannen en vrouwen die minder van dergelijke lichaamgeuren verspreiden.

HOU DE MUG BUITEN! De beste manier om je thuis te beschermen tegen de beet van een mug is voor alle ramen en deuren een perfect sluitend muskietennet te plaatsen. Pas deze maatregel zeker toe in alle slaapkamers indien dit niet te realiseren is in alle plaatsen van de woning. Het komt er dan vanzelfsprekend op aan om de deuren van de slaapkamers

gesloten te houden. Het is belangrijk om in de plaatsen waar er geen muskietengaas voor deuren en vensters hangt om geen kunstlicht aan te steken vooraleer alle ramen en deuren terug dicht zijn. Licht en warmte lokken immers de muggen uit het donker! Muggen houden wel niet van tocht, zet dus je deuren en ramen tegen elkaar open en laat het lekker doorwaaien.

BUITENBESCHERMING De beste bescherming buiten tegen een muggenbeet is kleding te dragen die het lichaam maximaal bedekt. Licht gekleurde kleding zou overigens een betere bescherming bieden dan donkere. Draag lange mouwen en broekspijpen en bescherm onbedekte lichaamsdelen met een insectenwerend middel. Middelen met diethyltoluamide (DEET) zijn het meest effectief.

Op een terras kan je ook een geurkaars met citronella plaatsen. Jammer genoeg raken

de muggen na een tijdje gewend aan de geur en is zo’n kaars niet meer efficiënt.

WERKEN MET GEUREN Ook het maskeren van de ‘voor muggen lekkere luchtjes’ in het lichaamszweet kan werken. Zo zou vitamine B de lichaamsgeur van mensen zodanig veranderen dat we niet meer ‘aantrekkelijk’ zouden zijn voor muggen. In sommige B-vitamines zit zwavel dat de lichaamsgeur zou veranderen. Wetenschappelijk is dat echter niet bewezen. Ook knoflook zou de lichaamsgeur veranderen, maar het heeft ook geen echt wetenschappelijk bewezen effect tegen muggenbeten. Mensen die muggen willen uit hun buurt houden met geurstoffen kunnen in iedere apotheek bijvoorbeeld wel citronella essences kopen.

NESSELANDELiving

65

VERKOOPINFORMATIE ARCHITECTEN Thijssen Verheijden Architecture & Management Van der Duijn van Maasdamweg 424, Rotterdam www.thijssenverheijden.nl

MAATSCHAPPELIJK WERK Stichting Ijsselthuis Batavierlaan 8, Nieuwerkerk ad Ijssel www.ijsselthuis.nl

BEDDENSPECIALIST Droomvlucht Matrassen en Slaapcomfort Swanlaweg 6-8, Zevenhuizen Rotterdamseweg 64, Krimpen aan den IJssel www.droomvluchtslaapcomfort.nl

MAKELAARS Van der Panne Woning- & Bedrijfsmakelaardij Dorpsstraat 9, Nieuwerkerk aan den IJssel www.vdpanne.nl

BELASTINGADVIES Polderstaete Belastingadvies Hantje de Jongstraat 20, Rotterdam www.polderstaete.nl BOOTVERHUUR Qrafter Wilgenweg 19 A, Oudewater www.qrafter.nl CHIROPRACTIE Van Koert Chiropractic Care Berlijnstraat 15, Zoetermeer Goudsesingel 80, Rotterdam www.vkcw.nl

66

RE/MAX Totaal Makelaars Straatweg 30, Rotterdam www.remax.nl Voorberg NVM Makelaars Nesselande Otto van Tussenbroekstraat 101, Rotterdam www.voorberg.nl Perdijk Makelaardij Zevenhuizen Dorpsstraat 146, Zevenhuizen www.perdijkmakelaardij.nl MESSENMAKERIJ Hill Knives Holland Insulindestraat 92, Rotterdam www.hillknives.com

COACHING Sensibel Centrum voor Lichtwerk en Bewustzijn Bonnefanten 63, Capelle aan den Ijssel www.centrumsensibel.nl

MEUBELMAKERIJEN JDJ Houtimport Zuideinde 37, Rotterdam www.jdjhoutimport.nl

DIERENKLINIEKEN Dierenkliniek Nesselande Laan Van Magisch Realisme 201, Rotterdam www.dierenklinieknesselande.nl

MEUBELSTOFFEERDERIJEN Kaya Meubelstoffeerderij Linker Rottekade 4 A, Rotterdam www.kayameubel.nl

FASHION BAC Mode & Schoenen Burg. Boerstraat 22-24 , Zevenhuizen www.bacmode.nl

MEUBILAIR Divano & Divani Due Schinkelse Baan 7, Capelle aan den Ijssel www.divano-divani.nl

FYSIOTHERAPIE Fysiotherapie Ottevanger Kanaalweg 50, Capelle aan den Ijssel www.fysiotherapieottevanger.nl

ONDERWIJSINSTELLINGEN Essenzo Gouda Kattensingel 70, Gouda www.essenzo.nu

GEZONDHEIDSZORG Het Rughuis Rijnmond Cypresbaan 29, Capelle aan den Ijssel www.hetrughuis.nl

OOGARTSEN De Hesse Optiek & Oogzorg Pearl Buckplaats 31, Rotterdam www.dehesse.nl

GLASZETTERSBEDRIJVEN VHG Van Herk Glas Hoogenveenenweg 203, Nieuwerkerk aan den Ijssel www.vanherkglas.nl

OPTICIENS Het BrillenKabinet Poolsterstraat 54, Rotterdam www.brillenkabinet.nl

GOLFBANEN De Hooge Rotterdamsche Rottebranddreef 40, Bergschenhoek www.dehoogerotterdamsche.nl

OSTEOPATHIE Fosteo Burgemeester Hoffmanplein 30 A, Rotterdam www.fosteo.nl

HEALTH & WELLNESS Bowen Body Work Wethouder Kreftlaan 37, Zevenhuizen www.bowenbodywork.nl

OUTDOOR STORES Outdoor Store Van Herwijnen Dorpsstraat 66, Zoetermeer www.herwijnenzoetermeer.nl

HOVENIERS Blok Hoveniers Hoofdweg Noord 49, Nieuwerkerk a/d IJssel www.blokhoveniers.nl

REISBUREAUS TUI Reisbureau Reigerhof 67, Nieuwerkerk ad IJssel www.tui.nl

LUCHTKUSSENS De LuchtkussenKoning Albert van ’t Hartweg 14, Bleiswijk www.deluchtkussenkoning.nl

RESTAURANTS Leefgoed De Olifant Groenendijk 325, Nieuwerkerk ad Ijssel www.leefgoed.nl

NESSELANDELiving

Pizzeria Ristorante L’Italiano Sicilliëboulevard 706, Rotterdam www.l-italiano.nl Pizza Hut Schouwburgplein 9, Rotterdam www.pizzahut.nl SANITAIR Sanitiem Arbeco Ringvaartlaan 1 A, Nieuwerkerk a/d IJssel www.arbeco.nl SCHOENMAKERIJEN Firma Adriaanse-Tom Koperwiek 48, Capelle aan den Ijssel www.adriaanse-tom.nl SCHOONHEIDSSALONS Beauty@TheBeach Caprihof 3, Rotterdam www.beauty-beach.nl TENNISSCHOLEN Return tennis Verzetsstraat 2, Nieuwerkerk aan den Ijssel www.returntennis.nl TERRASREINIGING De Borstelman Theo Laseromsstraat 6, Rotterdam www.deborstelman.nl UITVAARTVERZORGING Salet Uitvaartverzorging Christoffelkruid 59, Rotterdam www.saletuitvaartverzorging.nl Yarden Uitvaartcentrum en Crematorium Rotterdam Maeterlinckweg 101, Rotterdam www.yarden.nl VERMOGENSBEHEER Fintessa Amsterdamsestraatweg 37, Baarn www.fintessa.nl

SHOPPING PAGE Huidverzorgingsinstituut Jossy v/d Zwan www.jossyvanderzwan.nl 1001sjaals www.1001sjaals.nl CleanEatingNow www.cleaneatingnow.nl Jewellery by Sophie www.jewellerybysophie.nl Lily Laurel www.lilylaurel.nl Pack-Bag www.pack-bag.net Ezenze www.ezenze.nl Xsensible www.xsensible.com

CHANEL EYEWEAR Bij Het BrillenKabinet

Sinds 2001

Bvlgari - Cartier - Chanel Dolce & Gabbana - Gucci - JF-Rey Lindberg - Michael Kors - Miu Miu Porsche Design - Prada - Prodesign Ralph Lauren - RayBan - Roberto Cavalli - Saint Laurent - Serengeti Tom Ford - Vuarnet