VATHORST LIVING Het lifestyle magazine voor Amersfoort-Vathorst en omgeving
Culinair:
Knallende kurken met de feestdagen Reportage:
Interview cast MAMMA MIA!.
Huis & Interieur:
Huis & Interieur:
Amerikaanse shutters winnen aan populariteit.
Kundig advies op het gebied van beeld en geluid.
Column:
Boeken en emoties
Column:
Gelijk krijgen of gelijk hebben? Jaargang 2, editie 5 - november 2009
INHOUDSOPGAVE
Voorwoord
03
Interview
04
Culinair
16 Hazenpeper 16 Bereid uw eigen kerstdiner 17 Cateringservice 19 Knallende kurken met de feestdagen
Column
09 15 20 27
Shopping Page
11 Wellness 28 Trends
Wellness
13
Verwen uw huid met perfecte verzorging
Huis & Interieur
21 22 24
Amerikaanse shutters winnen aan populariteit De Parketzaak: de specialist in houten vloeren Kundig advies op het gebied van beeld en geluid
Uitgaan
29
Uit Agenda
Bedrijvenindex
30
Interview cast MAMMA MIA!
Boeken en emoties De ins en outs van theïne, looizuur en cafeïne Sfeervol winters wonen Gelijk krijgen of gelijk hebben?
COLOFON Hoofdredactie Patrick de Koning
Bladmanagement & Vormgeving E-mail: info@vathorst-living.nl
Verschijningsdata maart / juni / september / december
Eindredactie Xilvania Koense
Verspreidingsgebied Huis-aan-huis door TNT Post in Vathorst.
Oplage 5.000 exemplaren
Redactie Patrick de Koning, Xilvania Koense, Martien Frigerio, Jan Schoeman, Suzanne Unck, Martine Hafkamp, Monique Picavet en Thom de Jager
Verschijningsfrequentie 4x per jaar
Cover fotografie: Patrick Siemons Fotografie
Productie / Uitgave Rex Magazines Marinus van Elswijkkade 14 3059 SG Rotterdam
Advertentie-exploitatie Tom van Dop Telefoon: 010-4764372 E-mail: tom@rexmagazines.nl
Copyright © 2009 Vathorst Living Alle rechten voorbehouden. De redactie van Vathorst Living is niet aansprakelijk voor gegevens door derden verstrekt. Niets uit deze uitgave mag worden gereproduceerd of vermenigvuldigd zonder schriftelijke toestemming van de uitgever. Meer informatie vindt u op onze website: www.vathorst-living.nl.
VathorstLiving 3
Voorwoord MEDE MOGELIJK GEMAAKT DOOR WWW.STUDIO4.NL
‘Doe wie je bent!’ Coaching bij loopbaanen levensvragen voor hoger opgeleide vrouwen. ✱ www.vanideetotzzp.nl opleiding voor startende ondernemende vrouwen ✱ loopbaancoaching voor hoger opgeleiden ✱ bezinningsmiddagen voor individuen en kleine groepen op afspraak
Voor u ligt alweer de 5de editie van het magazine Vathorst Living. In dit nummer treft u wederom artikelen aan van diverse aard. Zo is er een uitgebreid interview met drie hoofdrolspelers van de feel good musical MAMMA MIA die momenteel door Nederland toert. Hoe ervaren zij de musical en hoe laden zij zich voor elke voorstelling weer op om ons, het publiek een fantastische tijd te geven. Culinair
Chefkok Martien Frigerio van Catering Kroonenburg geeft ons een recept voor een overheerlijke hazenpeper. Daarnaast kunt u bij hem terecht voor stevige winterbuffetten. Tom de Jager van Gall & Gall geeft advies over welke wijnen en andere alcoholische versnaperingen u de komende maanden niet links moet laten liggen. Wellness & Beauty
Schoonheidspecialiste Ans Jonas van Jarina leidt ons rond door haar salon-aan-huis en vertelt ons over de voordelen van definitieve haarverwij-
Voor meer informatie: www.suusenco.nl
dering en permanente make-up. Xilvania Koense laat ons weer de trends op wellness & beauty gebied zien. Huis & Interieur
Ype Postma van De Parketzaak vertelt ons over de ins en out van houten vloeren. Waar moet je op letten bij de koop van een houten vloer en welke uitstraling past het beste bij u. Beeld en Geluidspecialist Ramon Morelisse laat ons de trends in hifi en audio zien. Losse apparaten zijn zo 2008 en het koppelen van al uw apparatuur is hot. Waar moet u op letten bij de aanschaf van een televisie of multimediacenter en vooral, wat kunt u verwachten bij Morelisse Beeld & Geluid. Dit en nog veel meer treft u aan in deze editie van Vathorst Living. Ik wens u veel leesplezier, Patrick de Koning Hoofdredacteur Onze kliniek is uitgerust met moderne apparatuur voor onder andere: • bloedonderzoek • gasanaesthesie met bewaking • het maken van röntgenfoto’s
Openingstijden: ma & vr: 09:30 - 19:00 uur di, wo & do: 09:30 - 17:00 uur Behandeling op afspraak Buiten de openingstijden is er altijd een spoeddierenarts bereikbaar via 0900-5009009. Wageningseberg 102, 3825 GR Amersfoort-Vathorst (in het Brinkcluster, tegenover De Kamers) T 033-2530112 * W www.dierenkliniekvathorst.nl
4 VathorstLiving
INTERVIEW
Drie mogelijke vaders... Twee onvergetelijke dagen... Eén onweerstaanbare musical... Tekst: Patrick de Koning
Mamma Mia! het wereldwijde theaterfenomeen met de hits van ABBA, is terug in Nederland. Inmiddels gezien door ruim 40 miljoen mensen, heeft deze musical in meer dan 180 steden gespeeld sinds de eerste productie in Londen 10 jaar geleden. Tijdloze hitsongs zijn verweven in een betoverend en humoristisch verhaal over liefde en vriendschap. De redactie van Nesselande Living was aanwezig bij de perspremière en mocht drie hoofdrolspelers interviewen. Je rol is heel allround. Je bent zelf ook heel all-
en mevrouwen. Dat is opgenomen en naar Enge-
round. Theater, televisie, radio… wat mogen
land verstuurd wat ik daar deed en dat werd goed
we nog meer van jou verwachten?
bevonden. Eigenlijk wat ik er tot nu toe steeds
Ik heb geen idee. Het is voor mij elke keer ook
aan overhoud, is dat ik het een heel dienstbaar
zelf een verrassing. Ik wist dit niet en toch hebben
vak vind. Weet je wel, het is nu twee uur voor de
ze mij gevraagd.
voorstelling en straks komen de mensen en dan doen ze hun haar mooi, ze trekken mooie kleren
Dit is je eerste musical. Je had al wel wat erva-
aan, ze kunnen nauwelijks een parkeerplekje vin-
ring in het theater.
den, ze drinken nog een kopje koffie en dan gaan
Ja, ik heb in het theater gestaan met ‘Peter En De
ze zitten en dan mag je daarvoor spelen. Dat vind
Een andere vader of misschien Donna? Alles
Wolf’ en andere grote voorstellingen gemaakt. Ik
ik een ontzettend bijzonder vak, dat wist ik hele-
kan tegenwoordig.
heb zelf ooit een klein theaterprogrammaatje ge-
maal niet. Ik vind het gewoon mooi om te doen.
Ja, dat weet ik. Nou dan had ik misschien wel de
had met kindertheater. Dus op de planken staan
BAS WESTERWEEL
rol van Anouk willen spelen. Die speelt een van
en dat mensen naar je kijken is mij niet vreemd.
Zien we jou ook nog terug in andere musicals?
de vriendinnen van Donna. Zij is puissant rijk, ze
Dat was eerder al in televisie- of radiostudio’s
Dat weet ik dus niet. Ja, het is maar hoe mijn
heeft allerlei mannen versleten. Die rol staat het
of grote aankondigingen, dat heb ik allemaal al
leven gaat? Er kan zomaar een telefoontje ko-
verst van mij af dus dat lijkt mij wel leuk om te
gedaan. Dat klinkt wat aanmatigend, zo bedoel
men en soms initieer je het zelf ook. Ik weet het
doen. Eigenlijk vind ik alle rollen wel leuk, maar
ik dat niet. Het is meer dat ik dat allemaal als
niet, ik vind het wel interessant, heel boeiend is
dat van Anouk bedenk ik nu ter plekke.
ervaring in mijn leven heb mee mogen maken.
dat. Weet je, elke avond hebben we tekst, een plek op het podium, je weet wanneer het lied
Wat vind je het leukste nummer in de musical?
Nu komt het aspect dansen en zingen erbij.
start, je weet wanneer het afgelopen is, je weet
Het leukste muzikale nummer vind ik eigenlijk
Ja, dansen… ik ben natuurlijk geen danser, ook
hoe het verhaal gaat, je weet hoe de spannings-
‘Under attack’ Dat is het eerste nummer na de
geen zanger overigens. Maar ik ben wel ge-
boog moet zijn. Dat weet je allemaal, maar
pauze. Dat is het meest afwijkende nummer in
vraagd voor een rol in ‘Mamma Mia!’ en dat is
elke avond is toch anders. Op een of andere
de musical, daar houd ik heel veel van. Maar ga
natuurlijk eigenlijk een heel gekke vraag. Op een
manier geeft iedereen een andere spanning te-
straks maar lekker achterover zitten en kijk maar
druilerige maandagmiddag gebeld worden met
rug en dan ga je zelf ook anders in die span-
rustig, ook naar de andere mensen in de zaal. Ie-
de vraag ‘we denken aan jou in de rol van Sam in
ning staan. Dat is zó leuk. En voor je het weet
dereen gaat heel blij naar huis. Gisteren zat er ook
Mamma Mia!’, dat was niet echt een wezenlijke
is dat weer weg. Het is gebakken lucht. Maar
een omaatje op de eerste rij. En dan komt er een
vraag voor mij. Dus ik zei meteen ‘ja’. En an-
zo mooi.
nummer waar een mooie witte bruidsjurk in zit. En
derhalve dag later moest ik komen opdraven, ik
dan pakt ze haar tasje, haalt ze er een tissue uit en
heb een stukje muziek en een stukje tekst ingestu-
Je speelt nu de rol van Sam. Is er een andere
dan zit ze haar ogen te deppen. Dat vind ik gewoon
deerd, er was een tafel met vijf, zes wijze meneren
rol in dit stuk die je ook zou willen spelen?
prachtig, daar doe je het allemaal voor. VathorstLiving 5
INTERVIEW
Je hebt ‘Mamma Mia!’
voldoende zelf kan en je haar te vrij laat. Dat
gespeeld in Nederland
is in de show zelf natuurlijk ook zo. Maar dat
en Duitsland. Zijn er
vind ik zo mooi aan de rol van de moeder: dat
verschillen tussen die
je op gegeven moment vaststelt dat zij zo-veel
landen?
heeft laten schieten, dat ze het als alleenstaande
In België heb ik ook ge-
vrouw te druk heeft gehad om haar leven op de
speeld, maar daar had ik
rails te houden met werk en haar kind opvoeden.
een andere naam, Vera.
En ik moet zeggen: ik heb wel een partner en
Wel ging het daar alle-
een gezin, maar ik laat ook veel dingen schieten,
maal in het Vlaams. Maar met Duitsland waren
anders gaat het gewoon niet. Zeker in dat num-
er zeker duidelijke verschillen. In Duitsland zit
mer ‘Waar zijn die avonturen toch gebleven?’
voor mij het verschil heel erg in de comedy, die
komen al die plannen naar voren die nog in het
daar meer uit bananen-schilhumor bestaat. Als
verschiet liggen. Ik denk dat iedereen zich daar
je een grap plaatst wordt heel duidelijk aange-
wel aan kan relateren. Dat je dat als ouder altijd
geven: ‘We maken hem nu. Heb je hem begre-
wel wilt. Maar echt overeenkomsten? Die zijn er
pen?’ Ik vind de musical daar dan ook minder
niet, het zijn wel twee totaal verschillende kin-
grappig. In Engeland heb je veel meer afwisse-
deren, Sophie en mijn dochter.
LONE VAN ROOSENDAAL
ling in humor zoals het understatement, de ironie enzovoort. Dat kennen ze in Duitsland niet.
Hoe laad je je voor elke voorstelling weer op om het maximale eruit te halen?
Verschilt de beleving van het publiek ook per
Dat kan ik niet alleen, daar heb ik wel een groep
land?
voor nodig. Als de groep een dip heeft, dan geldt
Ik vond ze in Nederland altijd zo hysterisch re-
dat ook voor jou. Dus dat doe je echt met zijn
ageren, in België zijn ze vrij terughoudend. Dat
allen.
hebben ze niet zo vaak meegemaakt, zo’n voorstelling. Er kwamen voorheen niet zulke grote
En hebben jullie daar bepaalde foefjes voor?
musicals daar in België. Maar in Duitsland rea-
Je hebt sowieso een lichte warming-up met zang
geerden ze nog heftiger dan in Nederland.
en beweging waardoor je elkaar van tevo-ren nog even ziet. Zodat je niet later op toneel denkt
6 VathorstLiving
Je hebt nu in drie landen gespeeld. In welk
‘oh, je bent er wél!’. We hebben een re-gisseur
land zou je absoluut nog een keer ‘Mamma
die erop let van ‘jongens, dit kan echt niet’. Op
Mia!’ willen spelen?
het moment dat een gedeelte van de groep dreigt
Ik kan alleen nog maar in een Engelstalig land
uit te zakken en ik ga wel met volle energie, dan
spelen, want optreden in andere landen, daar
klopt het stuk niet. Je bent zo sterk als je zwakste
spreek ik de taal niet goed genoeg voor. ‘West
schakel. Dus ik heb de groep net zo hard nodig
End’ zou ik sowieso willen doen omdat ik Lon-
als dat ze mij nodig heb-ben. Ja, je moet het dus
den zo’n te gekke stad vind. En een tijdje in
wel met elkaar doen. En ik vind het ook een van
Amerika spelen lijkt me ook heel erg leuk. Dat
mijn taken – niet al-leen voor mij maar ook voor
hoeft niet per se ‘Mamma Mia!’ te zijn, dat mag
m’n collega’s – om ervoor te zorgen dat je het
ook iets anders zijn.
leuk houdt met elkaar.
Je bent zelf ook moeder. Zie je overeenkom-
Je hebt heel veel ervaring. Maar ben je nog
sten tussen je eigen dochter en Sophie uit de
nerveus als je moet optreden?
musical?
Ja. Af en toe heb je niet goed geslapen, zit je
Nou ja, mijn dochter is zestien dus die verschilt
stem niet lekker. Dan denk je: pfff, waar haal
zo’n vier jaar met Sophie. Sophie is meer door
ik het vandaan, weet je wel? Ik merk altijd heel
de puberteit heen denk ik, want die gedraagt
erg dat als je te veel achterover gaat leunen, het
zich al meer als een jonge vrouw. Maar qua
niks wordt op het toneel. Je moet altijd gecon-
overeenkomsten zie ik dat het proces van losla-
centreerd blijven. Het is een keer gebeurd dat ik
ten bij mij al een jaar geleden begonnen is. Dat
mijn tekst vergat en toen was ik meteen de twee
mijn dochter haar eigen weg gaat, haar eigen
weken erna niet op m’n gemak. Dan ga ik er met
dingen doet, het niet altijd met me eens wil zijn.
een soort van spanning in zo van ‘dat gaat me
Dat je haar nog te veel wilt beschermen, terwijl
toch niet nog een keer gebeuren?’. De mensen
ze het eigenlijk zelf al kan. Of dat ze het juist niet
in de zaal hebben het echter gelukkig niet door.
INTERVIEW
AD KNIPPELS
gedaan is en onze regisseur heeft ook al heel
En de scène die ik met Donna heb, dat we te-
veel versies gemaakt. Maar hij zegt ook: ‘Voor
ruggaan naar toen we elkaar leerden kennen
elke voorstelling zijn de acteurs weer anders.’
en wat we voor elkaar betekenden, is een scène
Je brengt natuurlijk heel veel van jezelf mee,
met melancholie en herwonnen plezier. Vooral
echt heel anders dan je voorganger. Dus je kunt
ook omdat ik die met Lone speel. We hebben het
echt heel veel zelf invullen. Het is echt een heel
echt heel leuk samen, we hebben echt heel veel
nieuwe interpretatie: een andere timing, een an-
plezier in die scène. Ik geloof dat dat wel te zien
dere bouw, een ander uiterlijk, een andere mo-
is. Dat hoop ik tenminste.
Je laatste rol in een musical was in ‘Ciske de
toriek. Dus heel veel dingen neem je al zelf mee.
Rat’, nu ‘Mamma Mia!’. Is het een heel ande-
En ik heb ook ideeën over mijn rol die anders
re manier van spelen?
zijn geweest dan die van mijn voorgangers. Dus
Een heel andere manier van spelen? Het is een
dat neem je dan tóch mee.
heel ander stuk.
MAMMA MIA! combineert het levendige liefdesverhaal van Donna met 22 van de
Wat vind je de leukste scène in ‘Mamma
grootste hits van ABBA en voltrekt zich
Maar iedere acteur heeft een bepaalde ma-
Mia!’?
op een paradijselijk Grieks eiland. Dochter
nier waarop hij erin gaat, zijn eigen invulling.
Ik heb twee favoriete scènes. We hebben een
Sophie staat op het punt te trouwen, terwijl
Ja. Maar ik geloof niet dat het een heel andere
scène waar we met drie vaders aankomen op
haar moeder met haar bruisende verleden
manier van spelen is voor mij. Ik ben gewend
het eiland waar Donna woont. En dat is een
wordt geconfronteerd met een ontmoeting
heel erg vanuit de tekst te werken, ik heb ook
beetje een vreemde scène omdat de drie man-
met drie voormalige liefdes. Sophie die door
een toneelachtergrond. Dus wat in de tekst staat
nen elkaar net ontmoet hebben voordat de scène
haar echte vader ‘weggegeven’ wil worden,
en wat daarin wordt aangeboden, gebruik ik als
begint. Dat is een beetje ongemakkelijk, dus ko-
probeert uit te vinden wie van de drie mannen
uitgangspunt. En vandaaruit bouw ik een per-
men we eigenlijk als vreemden in die scène en
dat is.
siflage op. Dat was in ‘Ciske’ zo en dat is hier
we gaan als bondgenoten uit die scène. En dat is
eigenlijk hetzelfde.
een heel leuke reis die we met z’n drieën maken.
Met onder andere Lone van Roosendaal,
In die scène komen de karakters van die drie
Anouk van Nes, Mylène d’Anjou, Bas
En in hoeverre kun je er hier nog een eigen
mensen, die heel verschillend zijn net als hun
Westerweel, Ad Knippels, Rutger Le Poole,
invulling aan geven?
verleden, heel duidelijk naar voren. Dat vind ik
Elise Berends en John Vooijs.
Nou ja, het is een voorstelling die al heel vaak
een heel leuke scène om te doen. VathorstLiving 7
houdt je Fit en Vitaal “Nu we wat ouder worden kan ons lichaam best een extraatje gebruiken. Daarom eten we natuurlijk gezond, maar we vullen we onze voeding graag aan met wat broodnodige supplementen. Naast extra vitamine C, en calcium om onze botten sterk te houden, gebruiken we bijvoorbeeld visolie. Die bevat zogenaamde omega-3-vetzuren, die een waardevolle aanvulling vormen voor ons lichaam. We maken een bewuste keuze en de producten die we belangrijk vinden bestellen we snel en gemakkelijk via Nova Vitae. In het ruime assortiment vinden we alle supplementen die we nodig hebben. En daar voelen wij ons fit en gezond bij!”
Glucosamine Chondroïtine 1500/800mg per 2 tabletten
Aderschoon AderSchoon bevat belangrijke antioxidanten, vitamines, mineralen, kruiden en diverse andere voedingsstoffen. De bestanddelen hebben een aanvullende werking op o.a. het cholesterol en het immuunsysteem. Het vermindert de plaque-aanslag in de bloedvaten.
Glucosamine is een bouwstof die nodig is voor het behoud van kraakbeen. Chondroïtine is net als glucosamine een belangrijke bouwstof voor het behoud van kraakbeen. • Houdt gewrichten soepel • Als bouwstof voor de gewrichten • Ondersteunt de smering van gewrichten • Helpt voor het behoud van kraakbeen
300 tabletten, bestelnr. 6025NV
van 63,50 voor
54,95
180 tabletten, bestelnr. 1751NV
3x 300 tabletten, bestelnr. 6025NV3
van 190,50 voor 149,95
Super Q10 Q10 is een supplement dat kracht en vitaliteit geeft. Het is ook een krachtige antioxidant. Q10 kan door iedereen gebruikt worden als bron van energie. In wetenschappelijke publicaties is het positieve effect van Q10 bij hartkwalen, parodontose en hoge bloeddruk aangetoond. Tevens blijkt Q10 een gunstig effect te hebben bij mensen die medicijnen gebruiken om het cholesterolgehalte in hun lichaam te verlagen, omdat deze medicijnen de productie van Q10 in het lichaam verlagen.
150 capsules, bestelnr. 2025NV
van 38,55 voor
35,-
450 capsules, bestelnr. 2026NV
van 108,95 voor
89,95
van 49,95 voor
Natural Appetite Control Afslanken! Pinoleenzuur (de werkzame stof in Natural Appetite Control) stimuleert de vrijgave van twee van de belangrijkste en sterkste hongeronderdrukkende hormonen van het lichaam. Dat helpt niet alleen het lichaamsvet beter te verteren, maar zendt ook een gevoel van verzadiging naar de hersenen om de inname van calorieën te onderdrukken. Mensen die Pinoleenzuur tot zich namen hadden een vermeerdering van het verzadigingsgevoel van 36%!
39,95
NIEUW
90 tabletten, bestelnr. 89109
van 49,95 voor
39,95
De Eekhoorn “DE NATUURVOEDINGS WINKEL OP DE MARKT“ Noten & zuidvruchten, brood, banket en natuurvoeding Donderdag van 07:00 tot 12:30 uur op de markt in Kattenbroek en zaterdag van 08:00 tot 17:00 uur in De Hof centrum Bezoek ons ook op: www.de-eekhoorn.com 8 VathorstLiving
De producten van de advertentie kunnen kosteloos worden opgestuurd. Bel (0318-573439)of mail (info@de-eekhoorn.com)
COLUMN
Boeken en emoties
Als kind was ik gek op lezen. Ik ging al op jonge leeftijd twee keer per week naar de bieb en verslond de boeken diezelfde middag nog. Door te lezen vond ik herkenning, inspiratie, plezier en avontuur. Ik was vooral gek op boeken die waargebeurd konden zijn. Het oeuvre van Astrid Lindgren vond ik allemaal geweldig: ik was jaloers op het leuke elven van de kinderen van de Bolderburen en huilde mee met de gebroeders leeuwenhart. Ook boeken van uitgeverij Lemniscaat spraken me aan: vaak verhalen van jonge mensen in (sociale) problemen. Vanmiddag was ik aan het opruimen. En naast dagboeken en liefdesbrieven, vond ik ook één van mijn favoriete boeken terug: ‘Hoe voel jij je vandaag’ van Hans Henkes. Ik las het toen ik een jaar of acht was. Het gaat over omgaan met verschillende emoties: van schuldgevoel tot spijt en van angst tot jaloezie. Misschien was dit wel mijn allereerste zelfhulpboek. Ik weet nog dat ik het best ingewikkeld vond, maar dat ik wist dat het klopt, alsof ik toen al ontdekte hoe gevoelens werken. Het boek is niet
Suzanne Unck (1972) is eigenaar van SUUS & CO in Zeist en coacht hoger opgeleide vrouwen die de regie over hun eigen leven in eigen hand willen nemen. In 2007 verscheen haar boek ‘Vrouw met PIT – Passie, Intuïtie, Talent’ bij uitgeverij Scriptum. Zie ook www.suusenco.nl.
oordelend, maar laat zien waar emoties vandaan komen en hoe je ermee kunt omgaan. Nog steeds zie ik gevoelens en emoties als signaal. Ze vertellen je of het klopt wat je aan het doen bent of dat je iets kiest wat niet de bedoeling is. als wat je doet klopt met wie je bent, voel je je tevreden en energiek. Je ervaart dan een ‘flow’. De dingen gaan moeiteloos. Als het niet vanzelf gaat, klopt er iets niet en is het belangrijk om het signaal goed te interpreteren; wat is er echt aan de hand? En wat is er nodig om de balans te herstellen? Het kan gaan om ontspanning, een ander tempo, grenzen stellen of andere keuzes maken. Veel mensen bekijken emoties niet op deze manier. Ze oordelen over gevoelens van anderen en die van zichzelf. Daardoor worden ze ontevreden of hebben ze de neiging hun eigen emoties te negeren. Soms zelf zolang dat ze er depressief van worden of burn-out raken of afreageren op partner. Ook kunnen er compensaties ontstaan (jezelf vol eten, verslavingen of behoefte aan controle). Misschien leidt het zelfs tot manipulatie in de hoop dat de ander voor jou doet wat eigenlijk jouw eigen taak is: voor je zorgen. Zie jezelf als studie-object. Scan je gevoel: hoe is het echt met je? Wat heb je nu nodig en hoe ga je met jezelf om? Dat is echt belangrijk. Je emoties zijn je maatjes: ze helpen je! Boekentips: Moeiteloos leren leven van Rogier Gielen, ISBN 9789055946815 Het
neurotisch
handboek
van
Jeffrey
Wijnberg,
ISBN
9789055946167 Vier je leven van Anne Teunis, ISBN 9789055945801 VathorstLiving 9
Drukkerij ESED:
VAKMANSCHAP EN VISIE Een totaal pakket
Digitaal drukken
Drukwerk is er in alle soorten en maten. Ons
ESED werkt ook met digitale offset drukpersen,
machinepark speelt daar volledig op in. Van visi-
die een kwaliteit leveren die niet is te onder-
tekaartje tot brochure, van folder tot flyer. Maar
scheiden van offset drukwerk. Digitaal drukken
ook specifieker drukwerk zoals acceptgiro’s, ver-
is met name interessant wanneer het drukwerk
pakkingen, blisters en etiketten rollen bij ons van
snel in huis moet zijn. Voor kleinere oplages is
de persen. Tevens hebben wij de mogelijkheid
digitaal drukken een uitkomst want: hoge kwali-
om gepersonaliseerd drukwerk te leveren.
teit tegen lage kosten.
w w w . e s e d . n l
ESED BV Postbus 200 3760 AE Soest T 035 - 609 16 90 F 035 - 602 52 56 I www.esed.nl E info@esed.nl 10 VathorstLiving
WELLNESS
In bad met Chanel Wat zei Marilyn ook weer dat ze droeg als ze in bed stapte? “Chanel No5.” Die uitspraak geldt nu ook voor in bad. Omhul je met de luxe van deze heerlijk geurende badolie. No5 Essential Bath Oils zit verpakt in een robuuste 400 ml. designfles zoals we die zo goed kennen van het beroemde merk van Mme Chanel. Ylang-ylangolie vermengd met de vertrouwde jasmijn, afgetopt met sensuele amandelgeur, verzorgden en verzachten je huid Verkrijgbaar bij De Bijenkorf (gelimiteerde oplage).
‘Under a Fig Tree’ kaars Ons huis is onze basis. Het is de plek waar we terugkeren om tot rust te komen en samen te zijn. Harmonie in huis bevordert de kwaliteit van leven. Dit Feng Shui uitgangspunt, de traditionele Chinese kunst van binnenhuisinrichting, heeft Rituals geïnspireerd in het ontwikkelen van geurkaarsen met traditionele en natuurlijke ingrediënten. De kaarsen zitten in een stijlvolle matglazen houder met zilveren binnenkant die zorgt voor een extra mooie warme gloed. Ze branden maar liefst 50 uur. Verkrijgbaar in zes geuren. Verkrijgbaar bij de Rituals shop.
Mühle 4-delige Luxe Scheerset Gebruikmakend van hetzelfde ‘Briar-Wood’ materiaal, waarmee de beste tabakspijpen gefabriceerd worden, geven de handgrepen deze set een combinatie van elegantie en duurzaamheid. Geaccentueerd door gepolijst nikkel. Gillette Mach3, zuiver dassenhaar. Verkrijgbaar bij www.scheerwinkel.nl
Prada L`eau Ambrée Een nieuw lid voor de Prada-familie! L’Eau Ambrée is een sensueel parfum en laat u op en top vrouwelijk voelen. Gecreërd door Daniele Andrier uit Givodaun die de meeste geuren van Prada heeft ontwikkeld. Citroen, meiroos en natuurlijk de amber vormen de basis van deze geur afwisselend met vanille, pachouli en opoponax. Verkrijgbaar bij de betere parfumerie.
VathorstLiving 11
12 VathorstLiving
WELLNESS & BEAUTY
Verwen uw huid met perfecte verzorging Tekst: Xilvania Koense
Schoonheidssalon Jarina in Amersfoort wordt gerund door Ans Jonas. Zij is gediplomeerd Schoonheidsspecialiste, Visagiste, Cosmetisch Voetverzorgster en Permanent Make-Up specialiste. Zij bezit hiervoor een vergunning, welke is verstrekt door het Ministerie van Volksgezondheid. Ook kunt u bij Jarina terecht voor een lichaamsmassage of een hotstone massage.
De salon van Ans Jonas is aan huis gevestigd
Permanente make-up
Natuurlijke producten
en heeft een professionele uitstraling binnen een
Elke moderne vrouw wil er volgens Ans Jonas
In de Schoonheidssalon wordt met de producten
huiselijk inrichting. “Dat ik de salon aan huis
graag op elk moment van de dag perfect verzorgd
van Babor gewerkt. Alle producten zijn afge-
heb, geeft mijn klanten veel voordelen. Zo kan
uit zien. “Gewone make-up kan aan deze eis niet
stemd op uw huidtype en conditie. De producten
men niet alleen overdag maar ook ‘s avonds bij
tegemoet komen. Permanente make-up kan dat
bevatten hoogwaardige werkstoffen en zijn ver-
mij terecht.”
wel.” Bij permanente make-up worden eyeliners,
vaardigd uit natuurlijke producten, met behoud
lipliners of wenkbrauwen permanent aange-
van de natuur. Ze zijn dermatologisch getest en
Definitieve haarverwijdering
bracht. Zelfs wanneer alle gewone make-up ver-
dus ook geschikt voor de gevoelige en allergi-
Voor het ontharen van diverse lichaamsdelen
wijderd is, is het gezicht nog niet ‘kaal’ want de
sche huid. Tevens zijn ze dierproef vrij.
kunt u kiezen voor definitieve ontharing door
aangebrachte accenten maken het gezicht spre-
middel van Intense Pulse Light (IPL) of harsen
kend. Doordat u geen make-up meer hoeft aan te
Meer informatie?
met filmhars of traditionele hars. IPL is een sterke
brengen bespaart u zich dagelijks veel tijd. “Bij
Bent u nieuwsgierig naar de mogelijkheden en of
lichtbundel van een krachtige Xenonlamp met
permanente make-up wordt door middel van een
aanbiedingen, kijk dan op www.jarina.eu, bel (06-
een specifieke golflengte. De energie van deze
ultradunne naald die razendsnel op en neer gaat,
38535600) of stuur een e-mail (info@jarina.eu).
lichtbundel wordt opgenomen door het pigment
een speciale huidvriendelijke pigmentatievloei-
van het haar of de huid. Afhankelijk van de golf-
stof in de huid gebracht. Het doel van permanen-
Bent u niet in de gelegenheid om een behandeling
lengte heeft de IPL specifieke werking en toepas-
te make-up is om op vakkundige wijze de juiste
te ondergaan, maar wilt u wel de producten van
singen. De IPL behandeling is niet pijnlijk en
kleur op de juiste plaats aan te brengen zodat u er
Babor gebruiken neem eens een kijkje in de web-
heeft geen negatieve bijwerkingen.
beter uit ziet.”
shop (www.babor-shop.nl/jarina). VathorstLiving 13
Voor gokken heeft u geluk nodig, voor beleggen een professional! Fintessa is een zelfstandige, gespecialiseerde en onafhankelijke vermogensbeheerder die op een actieve en verfrissende manier een uitgebreide reeks van effectendiensten aanbiedt aan particuliere beleggers en instituten. Door onze onafhankelijkheid zijn wij niet gebonden aan ‘huisfondsen’ en hebben daardoor de vrijheid de beste beleggingsbeslissingen te nemen om uw vermogen te beschermen en te laten groeien. U bepaalt de kaders waarbinnen wij onze kennis en expertise inzetten om voor een langere periode een optimaal rendement te realiseren. U geeft uw zorgen uit handen door uw vermogensbeheer over te laten aan professionals die echt zijn betrokken bij uw rendement. Fintessa, uw vertrouwen waard! Bel ons op 035 - 543 14 50 of kijk voor meer informatie op: www.fintessa.nl en vul het contactformulier in. Eén van onze vermogensbeheerders neemt dan binnen twee werkdagen contact met u op. Fintessa bv Parkstraat 5, 3743 ED Baarn Postbus 418, 3740 AK Baarn Telefoon: Fax: Fintessa is geregistreerd bij de Autoriteit Financiële Markten
035 - 543 14 50 035 - 542 60 06
info@fintessa.nl
De zekerheid van kwaliteit. Dat is Hypotheek Facet. Je financiële toekomst geef je niet zomaar uit handen. In zekere én in onzekere tijden kunt u altijd rekenen op de oplossingen van onze experts. Andere zekerheden en kwaliteiten • Persoonlijke aandacht, nu en in de toekomst • Lage woonlasten door goed doordacht totaaladvies • Toegang tot de meeste financiële partijen in de markt • Duidelijkheid over ons dienstenpakket en onze beloning. Bel voor een afspraak met een van onze adviseurs. Zielhorsterweg 85 3813 ZX AMERSFOORT Tel. 033-45 31 657 Fax 033-45 31 658 info @hypotheekfacet.nl
14 VathorstLiving
COLUMN
De ins en outs van theïne, looizuur en cafeïne Tekst: Jan Schoeman
smaak en werking. Doordat looistoffen wor-
10 koppen, Frisse Start 20 koppen, Toverfruit
den omgezet, verliest het theeblad zijn bittere
20 koppen en voor Kinderfantasie 20 koppen.
smaak en komt cafeïne vrij. Hierdoor krijgt de
Pas bij consumptie van andere zoethout bevat-
thee zijn specifieke smaak. Bij groene thee vindt
tende producten, zoals drop, het aantal koppen
geen fermentatie plaats, pmdat de theebladeren
thee aan.
direct na de pluk worden verhit, waardoor zij hun groene kleur behouden.
Is het drinken van kruidenthee toegestaan tijdens de zwangerschap?
Heilzame werking groene thee
Je kunt zeker kruidenthee drinken, maar niet
Groene thee wordt al eeuwenlang in Azië ge-
alle kruiden zijn geschikt! Het is af te raden om
dronken en staat bekend om zijn heilzame wer-
tijdens de zwangerschap de volgende kruiden te
king. Door alle positieve eigenschappen heeft
gebruiken als thee of als therapeutisch middel:
Looizuur (ook wel tannine genoemd) zit in bijna
groene thee inmiddels in het Westen een grote
laxeerkruiden, senna (blad en peul), berendruif,
alle bladeren van planten. Je proeft het door op
plaats op de theemarkt veroverd.
jeneverbes, salie, rozemarijn, lavas en fene-
een blaadje te kauwen, dit geeft een iets wrange
De calorieën in thee en kruidenthee zijn ver-
griek. Als keukenkruid kunnen salie, rozema-
smaak. Deze stof heeft een samentrekkende
waarloosbaar.
rijn, fenegriek en lavas wel worden gebruikt!
goed verdragen, omdat deze in de natuur samen
Groene rooibos
Is het drinken van kruidenthee toe-
met andere stoffen voorkomen, zoals onder
In Zuid-Afrika heeft men de eeuwenoude Azia-
gestaan tijdens de borstvoedingspe-
meer slijmstoffen.
tische productiemethode van groene thee toege-
riode?
past op rooibos, die wij dan ook groene rooibos
Je kunt zeker kruidenthee drinken, maar niet
Theïne daarentegen is een opwekkende staf. In
noemen. Direct na de oogst wordt de rooibos in
alle kruiden zijn geschikt. Het is af te raden om
alle bladeren van de theeplant Camellia sinensis
kleine hoeveelheden gedroogd. Hierdoor wordt
salie en pepermunt te gebruiken, deze kruiden
zit theïne. Zowel groene als zwarte thee komt
voorkomen, dat door het snelle natuurlijke fer-
remmen de borstvoeding! De volgende kruiden
van deze theeplant en bevatten dus theïne. The-
mentatieproces het hoge gehalte aan waarde-
stimuleren de borstvoeding: peterselie, dille-
ïne heeft dezelfde scheikundige samenstelling
volle inhoudsstoffen wordt afgebroken. Groene
zaad, karwij, anijs en venkel. Venkelthee is ge-
als cafeïne. Cafeïne zit ook in koffie en cacao.
rooibos bevat aanzienlijk meer anti-oxydanten
schikt om je baby te geven bij darmkrampjes.
Alle kruidentheeën die bestaan uit alleen krui-
en flavonoïden dan de gewone (gefermenteerde)
Als je borstvoeding geeft, kun je zelf venkelthee
den zijn theïnevrij, maar bevatten wel looizuur.
rooibos. Groene rooibos is cafeïnevrij en looi-
drinken, zodat de baby dit binnenkrijgt via de
zuurarm en heeft een lichte, milde smaak.
moedermelk. Je kunt de thee ook met een lepel-
werking. Looistoffen uit kruiden worden vaak
tje aan de baby geven.
Groene versus zwarte thee
De theïne uit groene thee wordt langzamer op-
Veroorzaakt het drinken van zoet-
genomen door het lichaam dan die van zwarte
houtthee een verhoogde bloeddruk?
thee, en heeft daardoor een milder en langer
Zoethout bevat glycyrhizine, een stofje dat een
effect. Het verschil tussen groene en zwarte zit
verhoogde bloeddruk kàn veroorzaken. Maar
in de bewerking van de theebladeren. Bij de
niet iedereen is hier gevoelig voor. De één kan
productie van zwarte thee speelt het fermenta-
meer zoethout consumeren zonder klachten
tieproces een grote rol. Tijdens dit fermentatie-
te krijgen dan de andere. Een veilige grens bij
of oxydatieproces waarbij de sappen van de
dagelijkse consumptie is niet meer dan 100
theebladeren in aanraking komen met zuurstof,
mg glycyrhizine per dag. Dit komt neer op ± 2
verandert de kleur van groen naar bronskleurig/
koppen pure zoethoutthee per dag en voor krui-
zwart.
dentheeën met als ingrediënt zoethout, is het afhankelijk van de hoeveelheid zoethout. Voor
Belangrijker zijn echter de veranderingen in
Sterrenmix is dit 8 koppen, voor Magic Dreams VathorstLiving 15
CULINAIR
Hazenpeper Ingrediënten
Iedereen heeft wel zo zijn ideeën over wat de winter met ons doet. De kachel aan of eens extra de
1 kg hazenpoulet, 50 gr boter, 50 gr bloem, 3
openhaard aansteken zijn van die huiselijke dingen die de winter weer aantrekkelijk maken. Voor
middelgrote uien, grof gesnipperd, 1 ½ l water, 1
de inwendige mens moet natuurlijk ook weer gezorgd worden en daarom hebben wij weer een paar
½ l rode wijn, 5 jeneverbessen, 2 laurierblaadjes,
ideeën voor u op een rij gezet. Natuurlijk is er daar de traditionele hazenpeper, die mits goed bereid
2 plakken ontbijtkoek van 2 cm dikte, in dobbel-
voor een smakelijk geheel kan zorgen.
steentjes, 100 gr mager spek in blokjes, 250 gr champignons in plakjes, 1 eetl boter, 1 eetl cran-
Eet smakelijk,
berriegelei of -jam, 150 gr zilveruitjes, 1 zakje
Martien Frigerio van Catering Kroonenburg
juspoeder, Zout en peper. Bereidingswijze Bestrooi het vlees met zout en peper en braad het even aan in 50 gr hete boter. Strooi de bloem
Bereid uw eigen kerstdiner
December is de maand van gezelligheid,
de directe omgeving. De mobiele keuken speelt
Laat alles even 3 minuten zachtjes pruttelen.
samenzijn én lekker eten. December is óók
hier perfect op in. Wilt u gebruik maken van
Voeg water, wijn, jeneverbessen, laurier en het
de maand om uw personeel te belonen en te
bekende koks of uw kantoor geheel in kerstsfeer
ontbijtkoek toe. Breng het geheel aan de kook,
verrassen met een gezellige avond. Omdat
aankleden? Informeer naar de mogelijkheden!
doe de deksel op de pan en draai de vlam laag.
de maand december al duur genoeg is krijgt
Laat alles 1,5 tot 2,5 uur zachtjes stoven. Con-
het traditionele kerstdiner een verrassend en
troleer steeds of het vlees gaar is. Bak de spekjes
origineel tintje.
over het vlees en voeg al roerende de uien toe.
en champignons in een koekenpan in 1 eetlepel
Groenten zijn gezond
hete boter. Voeg, wanneer het vlees gaar is, de
U bereidt dit jaar zelf uw kerstdiner. Met verse
cranberriegelei, spek, champignons, zilveruitjes
ingrediënten
en het zakje juspoeder toe. Laat alles samen nog
gaat u in diverse teams aan de slag om een
in Nederland de meeste nadruk gelegd. Het
even 5 minuten zachtjes pruttelen. Breng de ha-
heerlijk kerstmaal te bereiden. Naast diverse
aanbod is groot en gevarieerd. Stamppotten
zenpeper eventueel nog op smaak met zout en
sfeervolle locaties in Nederland, heeft u ook de
komen uit een tijd dat er zwaar werk en grote
peper.
mogelijkheid om te koken bij u op kantoor of in
lichamelijke inspanning geleverd moest worden
. 16 VathorstLiving
en
professionele
begeleiding
In Europa wordt op het eten van groenten
CULINAIR
om het dagelijks brood te verdienen. Daarom is het zeker de moeite waard om dit in de wintermaanden regelmatig te eten. Vooral in dit jaargetijde komen de oer Hollandse stamppotten weer te voorschijn. Lekker met rookworst, vooral die ambachtelijke stamppotten van de slager zijn het lekkerst. Wie eens een andere stamppot wil proberen moet eens denken aan:
Feestelijke schotels voor de Kerstdagen
•
Blote billen in het gras
•
Vijfschaft met een stukje kip
•
Stamppot van koolraap, bruine bonen en stroop
•
Hete bliksem
•
Knipselbonen met worst
Gezellig thuis met de kerstdagen? Natuurlijk moet juist op deze dagen iets gezelligs op tafel komen om vrienden en familie te verwennen. Catering Kroonenburg kan u veel werk uit handen nemen, om voor u overheerlijke feestelijke koude schotels te verzorgen.
Cateringservice
Als de bladeren kleuren en de zon aan kracht verliest, de dagen korter en de nachten langer worden, dan is de winter weer in aantocht. Juist voor deze donkere dagen waarin Sinterklaas en de Kerstdagen weer voor de deur staan, heeft Catering Kroonenburg voor u een paar overheerlijke winterkostbuffetten samengesteld. St. Hubertusstoofbuffet •
Hazenpeper met spek en uitjes
•
Veluwse wildschotel met rode wijn en champignons
•
Stoofpot van rundvlees met uien en stukjes perzik
•
Hertenragout met bospaddestoelen
•
Aardappelpuree, preisselbeeren, rode kool en stoofpeertjes
Hollands Stamppotbuffet •
Kapucijners met spek en ui, gekookte aardappelen, piccalilly, gehakt ui en augurk
•
Stamppot andijvie met plakjes spek, rookworst
•
Gekruide karbonade en speklapje
•
Stamppot boerenkool met plakjes spek, rookworst
•
Gekruide karbonade en speklapje
•
Stamppot zuurkool met plakjes spek, rookworst
•
Gekruide karbonade en speklapje
•
Hutspot met plakjes spek, rookworst
•
Gekruide karbonade en speklapje
“Wij combineren ouderwets lekker met hedendaags vakmanschap.” Natuurlijk biedt Catering Kroonenburg meer dan eten & drinken alleen. Ook voor bij de borrel hebben wij een luxe assortiment hapjes. Zo kunt u bij ons onder meer terecht voor een uitgebreid kaasplateau.
Op onze website www.kroonenburg.com vindt u een overzicht van onze culinaire mogelijkheden, met onder meer uitgebreide themabuffetten.
Lekker eten heeft een naam
Catering Kroonenburg Plesmanstraat 1 3833 LA Leusden www.kroonenburg.com
T: 033-4321891 F: 033-4321892
Openingstijden: ma t/m vr 8.00 tot 18.00 uur, zaterdag 9.00 tot 12.00 uur 's Zondags zijn wij gesloten.
Op de afgesproken dag kunt u uw bestelling afhalen. Voor vragen en informatie kunt u ons bellen: 033-4321891 of 06-25298591 Plesmanstraat 1 * 3833 LA Amersfoort Tel: 033-4321891 * Fax: 033-4321892 info@kroonenburg.com * www.kroonenburg.com VathorstLiving 17
Jarina Schoonheidssalon • • • •
Schoonheidsbehandelingen Permanent Make up Hotstone massage Definitief ontharen (IPL). Bij het behandelen van 2 zones 10 % korting, onder- of bovenbenen en bikinilijn (oksels gratis)
Behandeling volgens afspraak Jarina is aangesloten bij de Anbos
Schoonheidssalon Jarina * Paasberg 5 * 3825 EK Amersfoort T 06-38535600 * E info@jarina.eu * W www.jarina.eu
Openingstijden: ma 09.00-18.00 di 09.00-18.00 wo 09.00-18.00
do 09.00-18.00 vrij 09.00-21.00 za 09.00-18.00
Adres Cruqius 100 • Amersfoort ‘Vathorst’ U vindt ons om de hoek bij AH. 18 VathorstLiving
CULINAIR
Knallende kurken met de feestdagen Tekst: Thom de Jager van Gall & Gall Vathorst
Met december in het vooruitzicht denken de meeste mensen toch wel aan genieten. Plezier met Sint, lekker eten met Kerst en een knallende champagne met Nieuwjaar. Niets mis mee, natuurlijk. Iedereen weet dat als het kou wordt, je ook een beetje aan jezelf moet kunnen denken, en wat is er nu lekkerder dan een mooie maaltijd met dito wijn?
Neem nu bijvoorbeeld een mooie St. Emilion
plosie te weeg kan brengen. Dat is echter wel
Grand Cru, van Francois Bigaroux, een pracht
een wijntje waar je geduld voor moet hebben,
van een wijn die geweldig combineert met wild,
deze wijn wordt de komende tien jaar alleen nog
of met een goed gesprek bij het haardvuur. Of
maar mooier. En als je dan toch vast wil hou-
wat te denken van een Margaux? Een naam die
den aan Franse wijn, dan zijn er altijd nog de
al eeuwen synoniem staat voor kwaliteit, waar-
alternatieven van bijvoorbeeld Arrogant Frog,
mee je de plank eigenlijk niet mis kan slaan, zo-
de vernieuwende wijnen van Jean-Claude Mas,
lang je de wijn met respect behandelt.
die als eerste moderne methodes mag gebruiken voor het produceren van zijn wijn, of de ver-
Maar wat mij als slijter opvalt, is dat heel veel
schillende wijnen van Alain Brumont, de man
mensen toch altijd vasthouden aan het bekende.
die de Madiran-streek weer op de kaart wist te
Klassiek Frans of Italiaans, en nooit eens wat
zetten met zijn bijzondere, tannine-rijke wijnen.
nieuws. En dat, terwijl de Nieuwe Wereldlanden
Niet voor niets winnen deze beide mannen prijs
al jaren wijnen afleveren waar de gemiddelde
na prijs voor hun uitzonderlijke prestaties!
gastronoom U tegen zegt. De Valdivieso Eclat, bijvoorbeeld, is een Carignan zoals het hoort.
Niet alles hoeft natuurlijk rood te zijn. Chablis la
Van zware grond en met eenzelfde karakter, en
Chablisienne is een prachtige, droge witte wijn,
bijzonder goed geschikt om de donkere dagen
die een avond compleet kan maken, wanneer
dragelijk te maken. Of dacht U van de President,
geserveerd met een kaasje of een toastje, en wie
van Wolf Blass? Deze Cabernet Sauvignon van
kan een goede Poully Fumé weerstaan? Uit de
een van de beste wijnmakers van Australië doet
Nieuwe Wereld hebben we Catena, die met zijn
zijn naam eer aan, en qua karakter zijn er maar
Chardonnay een pracht van een wijn op tafel zet,
weinig wijnen die er aan kunnen tippen. Zuid-
of Yealands, ’s werelds grootste CO2-neutrale be-
Afrika is een land waar de meeste wijnen juist
drijf, dat een Sauvignon Blanc voortbrengt waar
weer wat soepeler zijn, dankzij het unieke kli-
ik een avond voor durf te gaan zitten. En ook uit
maat, en wijnhuizen zoals Groot-Constantia
Zuid-Afrika komen er prachtige witte wijnen; De
en Zondernaam produceren daar wijnen die
Chardonnay van Zondernaam kan zich meten
heerlijk door de keel glijden, maar niets van
met de fruitigste der Franse wijnen.
hun klasse inleveren. Kanonkop daarentegen produceert een paar specialiteiten waar je niet
Al met al is er keuze zat voor de komende feest-
zomaar omheen kan; hun Pinotage bijvoorbeeld
maand. En komt u er niet uit? Vraag het dan ge-
is een dijk van een wijn, die een ware smaakex-
rust even aan uw slijter. VathorstLiving 19
COLUMN
Sfeervol winters wonen Tekst: Monique Picavet
Het was weer moeilijk afscheid nemen van die
rechthoekig zijn, liefst zonder deur of andere
heerlijke zomerse dagen. Gelukkig nodigden
onderbreking. Radiatoren ervoor vallen extra op
de warme kleuren van de herfst ons uit om er
en zorgen voor onrust, schilder ze in dezelfde
nog even op uit te trekken. Waarom kunnen
kleur.
we dit vrolijke natuurschoon niet gewoon fixeren, zodat pas bij het ontluiken van de
Laat een basiskleur in je interieur op nog twee
nieuwe knoppen de oude bladeren verdwijnen?
plekken terug komen, bijvoorbeeld in kussens
Maar goed … de realiteit is dat ook dit jaar de
of vazen, en kies voor één soort armatuur voor
bladeren weer gewoon zijn gevallen en we ons
verlichting. Of je nu RVS kiest of Chroom,
terugtrekken in onze warme nestjes.
zorg voor eenheid. Naast basisverlichting kan sfeerverlichting zoals een extra schemerlamp of
Zo’n fijn plekje vormde voor ons de Mongoolse
klein spotje, een enorm verschil maken. Let ook
Yurt in Zeeland die we huurden in de
op dimbaarheid.
herfstvakantie. Een knusse, mooi versierde tent met een dikke viltlaag van kamelenwol en
Wilt u advies bij (her)inrichten, verbouwen of
paardenhaar om de kou buiten te houden en een
verkoopstyling? Ik help u graag met ideeën en
gezellige oude potkachel waarop we konden
praktische informatie! Bij een ontwerp op maat
koken. Groot feest voor de kids, ‘dit was nog
is een eerste kennismakingsgesprek kosteloos
leuker dan Corsica!…’ helpen koken op de
en vrijblijvend.
kachel, eten bij petroleumlampjes, groente oogsten en eitjes rapen bij de boer. Ondanks de kou sprong mijn zoon altijd als eerste uit bed, want vuur maken is wat hij het liefste doet, en
Met Pica Bella InterieuradviesBuro levert
de kachel moest branden, al was het maar voor
Monique Picavet maatwerk. Uw persoonlijke
het maken van de thee bij de warme broodjes!
wensen zijn belangrijker dan het volgen van trends. Een team van vaste vakmensen om haar
In mijn werk als interieuradviseur ben ik altijd
heen staan garant voor een perfecte uitvoering
bezig om van iemands huis een echt thuis
van uw interieur op maat. Kijk op: www.
te maken, de plek waar je je prettig voelt.
picabelladesign.nl of bel: 06-22902770
Ontzettend leuk werk, klanten zijn altijd blij verrast met het ontwerp. Het maakt niet uit hoe groot je huis is, of je designspullen hebt of niet, de indeling van de ruimte moet kloppen en het geheel moet harmonieus zijn. Makkelijk gezegd, denk je dan, maar wat is harmonieus en hoe breng je bijvoorbeeld twee verschillende smaken dichter bij elkaar? Het is voor mij een leuke uitdaging om hierop een passend antwoord te geven. Soms kan dat in een kort bezoek met ter plekke schuiven en kijken wat er verbeterd kan worden. Maar vaak is het ontwerpproces een puzzel, en zoek ik net zo lang tot alle stukjes op zijn plaats vallen. Een paar tips: Een kleurtje op de muur geeft een grote verandering in sfeer, is goedkoop en gemakkelijk weer te vervangen. De wand moet VathorstLiving 20
HUIS & INTERIEUR
Amerikaanse Shutters winnen aan populariteit Tekst: Patrick de Koning
Het zonnetje in huis. Dat kan prettig zijn, maar niet altijd. Kooloos Zonwering biedt u met Amerikaanse shutters perfectie in binnenzonwering. Met de verstelbare lamellen in de houten panelen kunt u de lichtinval optimaal sturen en zo de sfeer in uw woning bespelen. De houten luiken worden op maat gemaakt en door professionele installateurs bij u thuis geplaatst. Bovendien kunnen shutters via de hypotheek meegefinancierd worden. Shutters zijn houten panelen met daarin verstel-
vacy. De filterende werking zorgt er bovendien
bare lamellen waarmee u de lichtinval kunt do-
voor, dat het ochtendlicht zich van zijn zacht-
seren. Daardoor kunt u het buitenlicht aanpassen
ste kant laat zien.
aan de sfeer binnen. Een zonovergoten dag temperen of een grijze dag maskeren. “Met shutters
Europees vakmanschap
haal je veel functies in één keer in huis”, vertelt
De kwaliteit van de shutters wordt bepaald door
Christiaan Kooloos. Kooloos Zonwering is dea-
de mensen die de panelen maken. Omdat SunS-
ler van het merk SunShutters. Volgens Christiaan
hutters ervan overtuigd, is dat in Europa de beste
Kooloos is dit een bewuste keuze. “SunShutters
vakmensen werken, worden de panelen in Eu-
staat voor kwaliteit, maatwerk en de shutters
ropa gemaakt. Daarnaast maakt SunShutters
worden bovendien milieuvriendelijk geprodu-
uitsluitend gebruik van lindehout, dat door zijn
ceerd. Dit zijn waarden die wij zelf ook voeren.”
regelmatige nerf voor de mooiste lamellen zorgt.
Thuis in ieder interieur
Over Kooloos Zonwering
SunShutters passen zich aan aan uw smaak: klas-
Met Kooloos Zonwering treft u een gedegen fa-
siek, modern, sixties, Mendini, Italiaanse gla-
miliebedrijf dat al bijna 20 jaar garant staat voor
mour, de neutrale klare lijnen van SunShutters
maatwerk in wooncomfort. Goed opgeleid per-
harmoniëren overal. De mogelijkheden zijn ein-
soneel staat garant voor professioneel opmeten
deloos. “Onze shutters zijn thuis in ieder interieur
en monteren. Service en garantie staan volgens
en voegen daar tijdloze klasse aan toe. Smalle pa-
Christiaan Kooloos hoog in het vaandel. Bewijs
nelen ogen klassiek, terwijl grotere panelen met
hiervan is wel het lidmaatschap van branche-
een hedendaags interieur harmoniëren.
organisatie Romazo, wat de klant veel voordelen biedt. “Maar ook de nominatie voor ‘Beste
Energiebesparend
zonweringspecialist van Nederland 2008’ is een
Shutters sluiten niet alleen licht buiten, maar
teken, dat we op de juiste weg zitten.” Kool-
ook kou en warmte. Shutters zijn namelijk iso-
oos Zonwering heeft zowel in Barneveld als in
lerend en duurzaam. Ze zorgen ervoor, dat in
Bunschoten een fraaie showroom waar beleving
de winter de warmte binnen blijft, waardoor
en emotie perfect samen gaan met kwaliteit en
minder energieverbruik mogelijk is. In de zo-
functionaliteit.
mers houden ze de warmte buiten, waardoor het binnen heerlijk vertoeven is. Daarnaast temperen ze geluidsoverlast en bieden ze pri-
Meer informatie: www.koolooszonwering.nl VathorstLiving 21
HUIS & INTERIEUR
De Parketzaak: de specialist in houten vloeren De Parketzaak is specialist in houten vloeren en exclusief gevestigd in ‘De Keerskorf’ in Amersfoort. De zaak verkoopt, legt en renoveert houten vloeren voor particulieren en bedrijven en heeft daar veel succes mee. In de showroom van het monumentale pand vindt u een uitgebreid assortiment vloeren voor de keuken, woon-, slaap- of badkamer, maar ook voor kantoor. Zoals traditioneel parket, plankenvloeren, verouderde vloeren en daarnaast laminaat en kurk.
De moderne zaak biedt kwaliteitsvloeren voor
vak apart is, en nog later werd hij filiaalhouder
dat prachtige verouderde parketvloeren van
een goede prijs en is dealer van topmerken zoals
van een parketzaak. In zijn eigen winkel kan
topkwaliteit levert. Ze doen dat erg goed. Je
Di Legno (houten vloeren), Lieverdink (parket),
hij, zoals hij graag wilde, beide vakgebieden
ziet bij deze houten vloeren meteen het verschil
Meister (laminaat) en Wicanders (kurk). De
met elkaar combineren. Uw vloer wordt door
met andere vloeren. Ook eiken vloerdelen zijn
Parketzaak ging oktober 2007 open en draait
ervaren parketteurs gelegd, waarbij ook de
populair, vooral de wit geoliede”, aldus Postma.
sindsdien op volle toeren. Vanaf dag 1 zijn we
combinatie met vloerverwarming mogelijk is.
Daarnaast zijn er uiteraard zeer veel houtsoorten
volop in bedrijf, zegt eigenaar Ype Postma. Het
Op het leggen geeft Postma vijf jaar garantie
leverbaar in planken en parket. Een houten
succes zit hem vooral in de presentatie van de
(de algemene norm is drie jaar afbouwend).
vloer kan zeer veel verdragen, mits u hem goed
vloeren, die duidelijk en overzichtelijk is, en
Maar zelf uw vloer leggen, kan uiteraard ook.
onderhoudt. Ook voor reparatie en onderhoud
de stijlvolle uitstraling van zijn showroom.
U krijgt daarbij, indien gewenst, de nodige
van uw houten vloer zit u bij De Parketzaak
“Mensen zien daarom al gauw wat ze mooi
leginstructies. De Parketzaak is tevens CBW-
goed. Alle onderhoud- en reinigingsmiddelen
vinden en waar ze voor vallen. Op een houten
erkend.
zijn verkrijgbaar. Voor vragen of een gratis
vloer raak je gemakkelijk verliefd.
vloerinspectie kunt u even langsgaan in de Verouderde houten vloeren
winkel of telefonische contact opnemen.
zijn
Een houten vloer geeft uw huis sfeer en
sleutelwoorden voor De Parketzaak. Postma zit
warmte en voegt meerwaarde aan uw woning
Shutters
al 15 jaar in het vak en werkte eerst een aantal
toe. Vooral naar de verouderde houten vloeren
Inmiddels zijn ook shutters in de collectie
jaren fulltime als parketteur / vloerenlegger.
is op dit moment veel vraag. “Wij zij onder
opgenomen. Dit zijn houten luiken voor binnen
Daarna ging hij vloeren verkopen wat weer een
andere dealer van het Belgische merk Di Legno
die als zon- en geluidswering dienen, privacy
Vakmanschap,
kwaliteit
22 VathorstLiving
en
service
HUIS & INTERIEUR
HOE CREËERT U SFEER EN EEN RUIM-
kleur, bijvoorbeeld eiken, past meubilair van een
TELIJK EFFECT?
donkere houtsoort, zoals wengé of noten goed.
Een ruimtelijk effect wordt gecreëerd door een
Ook bleke, witgelakte meubels komen hierbij uit-
strakke bleke vloer te combineren met lichte
stekend tot hun recht. Lichte, houten meubels in
wanden. Hoe lichter en koeler de kleuren,
combinatie met lichte muren en een lichte vloer
hoe groter de ruimte lijkt. Donkere en warme
geven een serene sfeer in huis. U speelt zo op vei-
kleuren maken de ruimte kleiner en knusser.
lig, maar loopt wel het risico een vrij karakterloos interieur te krijgen. Teveel toon op toon vervalt
V-groef voor een verlengd effect
snel naar eentonigheid.
U heeft keuze uit vloeren met of zonder V-groef aan de lange kant. Maar ook een kopse vellingkant is (vaak) mogelijk. Wilt u de ruimte
VERSCHILLENDE VLOEREN EN HUN
optisch verlengen, dan kunt u het beste kiezen
UITSTRALING
voor een vloer met V-groef. Zo creëert u diepte in de kamer en geeft u de ruimte een landelijk
Vloeren met een geelbeige tint
karakter. Plaats de V-groeven wel in de richting
Geelbeige tinten doen denken aan warmte,
van het licht om het effect nog eens extra te
gezelligheid en optimisme. Vloeren met een
benadrukken. Wilt u uw traditionele vloer een
eiken-, beuken- of esdoorndesign geven aan een
wat speelser uiterlijk geven? Pas dan eens delen
donkere kamer een warme uitstraling.
met verschillende breedte toe. Vloeren met een rood-oranje tint Tapis voor een ruimtelijk effect
Deze vloeren brengen een enorme warmte in een
Tapisstroken zijn de ideale basis wanneer u een
kamer. Vaak worden deze kleur gecombineerd
ruimte optisch groter wilt maken. De vloeren
met geel-accenten.
bestaan uit smalle plankjes in wisselende lengtes in meer dan 40 houtsoorten. Door de relatief
Bruine vloeren
smalle deeltjes creëert u een grotere ruimtelijk-
Een bruine tint, vooral in vloeren, duidt op de
heid. Dit in tegenstelling tot planken met grotere
verbondenheid met de aarde. Omdat bruin uit
lengten. Houdt u van de klassieke uitstraling
diverse andere kleuren is samengesteld, kunt u
van een kasteelvloer, of vindt u een visgraat of
het met veel kleuren combineren. Voorwaarde
blokvorm motief mooi? Dan is voor u tapis ook
is, dat er voldoende licht binnenkomt om de
een goed alternatief.
bruine kleur goed te laten uitkomen. In bepaalde interieurs wordt een combinatie gemaakt van
Plinten maken het verschil
complementaire kleuren tussen vloer en muren,
De kleurencombinatie van plint en vloer speelt
waardoor je een contrast krijgt. In andere geval-
bieden en isolerend werken. Ook de lichtinval
ook een belangrijke rol. Een vloer lijkt groter
len kiezen we voor een ton-sur-ton combinatie.
kan ermee worden geregeld. Ze zijn bovendien
wanneer de plinten dezelfde kleur hebben als de
Dit wil zeggen dat er een combinatie wordt ge-
decoratief en stijlvol en geven uw interieur sfeer
vloer. Omgekeerd geldt: de vloer lijkt kleiner
maakt van kleuren in dezelfde tint, maar dan in
en gezelligheid. De shutters worden op maat
wanneer de plinten dezelfde kleur hebben als de
een donkere of een lichtere nuance. Dit kan een
gemaakt en komen in een groot aantal lak- en
muren. Deze laatste methode staat momenteel
heel harmonieus en rustig effect geven. Maar
beitskleuren.
erg in de belangstelling. U kunt uit verschil-
pas op, het neigt snel naar eentonigheid.
lende soorten MDF plinten kiezen om ze daarna zelf af te lakken met een kleur naar keuze.
Openingstijden
Rood/oranje-bruine vloeren
Openingstijden: maandag van 13:00 tot 17:30
Tropische houtsoorten geven uw vloer een war-
uur, dinsdag t/m donderdag van 10:00 tot 17:30
me uitstraling. We denken hierbij aan merbau,
uur, donderdagavond van 19:00 tot 20:30 uur,
COMBINEER UW MEUBELS MET UW
afzelia, teak, enzovoort. Aangezien deze hout-
vrijdag van 13:00 tot 17:00 uur, zaterdag van
VLOER
soorten erg levendig zijn is het soms moeilijk
10:00 tot 16:30 uur. Parkeren is in de straat
Het is verstandig ervoor te zorgen, dat uw vloer-
om bijpassende meubels en wandbekleding te
mogelijk. Aangeraden wordt de nabijgelegen
kleur ofwel twee tinten lichter, ofwel een stuk
vinden. Tip hierbij is: houdt uw muren enigszins
parkeergarage
gebruiken
donkerder is dan de kleur van uw meubelen.
warm en neutraal, bijvoorbeeld met gebroken wit
(1 minuut lopen). Uw parkeerkaartje wordt
Beestenmarkt
te
Vloer en meubilair in dezelfde kleur en houtsoort
of een afgeleide hiervan. Dit geeft een mooi con-
vergoed.
kan overigens wel, maar dan raden we u aan er
trast met de vloer. Om niet teveel contrasten te
een vloerkleed met een contrasterende kleur
creëren, kunt u het geheel aanvullen met maxi-
tussen te leggen. Bij een vloer met een neutrale
maal één of twee verschillende accentkleuren.
Meer informatie: www.deparketzaak.nl
VathorstLiving 23
HUIS & INTERIEUR
Kundig advies op het gebied van beeld en geluid. Tekst: Patrick de Koning
In 75 jaar tijd is Morelisse Beeld en Geluid uitgegroeid tot een begrip in Amersfoort en omstreken. In dit familiebedrijf staan topkwaliteit, advies en service voorop. Topkwaliteit voor wat betreft de merken die het bedrijf voert en topkwaliteit voor wat betreft service en betrouwbaarheid. Met de twee internationale topmerken Loewe en Bang & Olufsen heeft Morelisse alles in huis om uw beeld- en geluidservaring overgetelijk te maken.
Volgens Ramon Morelisse, eigenaar van
rustig kunnen vermaken terwijl u zich oriënteert
en een zwik boxen, vindt u vast nog ergens een
Morelisse Beeld en Geluid, is zijn bedrijf uniek
op het aanbod. “U kunt bij ons terecht voor alles
verdwaald cassettedeck of platenspeler terug. U
onder de radio- en televisiewinkels. “U kunt
op het gebied van beeld en geluid. Of wat dacht
bent natuurlijk trots op wat u door de jaren heen
vrijwel nergens een winkel vinden die zich zo
u van een koppeling met internet en allerhande
heeft opgebouwd, maar met de nieuwste gene-
heeft toegelegd op de twee topmerken Bang &
randapparatuur.” Toch kan het soms moeilijk
ratie elektronica van Loewe en Bang & Olufsen
Olufsen en Loewe. Wij hebben het complete
zijn om in de winkel tot een goede keuze te ko-
kan dit allemaal bij het grof vuil. De tijd van
assortiment van beide merken in huis en kunnen
men. Daarom is het bij Morelisse altijd mogelijk
meerdere afstandsbedieningen en stand-alone
daardoor een totaalpakket aanbieden.” Hierdoor
om een afspraak te maken voor een persoonlijk
apparatuur is volgens Ramon Morelisse dan ook
is het onderscheid met andere elektronicazaken
advies bij u thuis. Dit advies bestaat uit de vol-
voorgoed voorbij. “Door de huidige technologie
direct gemaakt.
gende onderdelen: het vaststellen van wensen
kan bijna alles aan elkaar gekoppeld worden en
en eisen waaraan de televisie- en audioappara-
kunt u in het hele huis genieten van elektronisch
Sfeervolle showroom
tuur moeten voldoen en een advies met betrek-
vertier. En bovendien bedienen met één univer-
Vanuit een sfeervol verlichte etalage aan de
king tot het indelen van de ruimte.
sele afstandsbediening” Genieten is daarmee een
Arnhemseweg lonken de televisies van Loewe
individuele zaak geworden.
en Bang & Olufsen naar het passerend publiek.
Oude apparatuur in de kliko
De prettige uitstraling, sfeer en inrichting van de
Ga voor de grap maar eens na wat u thuis alle-
Advies op maat
winkel maken het mogelijk rustig het product-
maal aan elektronica in huis heeft. Naast een CD-
Volgens Ramon Morelisse gaan vooral de ‘qua-
aanbod in u op te nemen. De winkel heeft een
en / of DVD-speler, een versterker, een tuner, een
lity seekers’ naar Morelisse. “Of de beeld- en
aparte speelhoek voor kinderen, zodat deze zich
televisie, een home-cinemaset, wat losse radio’s
geluidsliefhebbers voor wie het oog wat wil.
24 VathorstLiving
HUIS & INTERIEUR
Vita Audio R4
sounc en HD-DVB modules. Daarnaast biedt de
Compact geïntegreerd muzieksysteem met een
BeoVision 10 tevens een indrukwekkende geïn-
sublieme stereo weergave, een muziekcentrum
tegreerde stereo luidspreker onder het scherm.
voor de 21ste eeuw! Uitgerust met een slot-in CDspeler die ook geschikt is voor MP3/WMA weergave, een gevoelige DAB/FM tuner met RDS en
sonic chair
een krachtige, discrete klasse A/B versterker met
De Sonic Chair brengt waanzinnig geluid en
80 Watt vermogen. Het iPod Dock aan de boven-
comfort samen in een uniek designmeubel.
zijde maakt het afspelen van iPod muziek uiterst
De stijlvolle coconachtige audiostoel heeft
eenvoudig. Voor het aansluiten van extra appara-
namelijk een rijke geluidsweergave ingebouwd.
ten is een handige USB-poort aanwezig, ook zijn
Speel uw favoriete muziek af, terwijl u heerlijk
er twee Aux-ingangen. Intuïtieve bediening via de
ontspannen achterover leunt. Dit maakt loungen
‘RotoDial’ knop. De ronde afstandsbediening is
in de Sonic Chair pas een unieke luisterervaring.
vrij te verwijderen van het hoofdapparaat om al-
Beleef de Sonic Chair in de showroom van
les te bedienen. Eén ding is duidelijk. Alle concur-
Morelisse Beeld en Geluid.
renten van Apple delven het onderspit. Vita Audio heeft zonder meer de mooiste dock met speakers om uw iPod te pimpen. De Vita Audio R4 ziet er dan ook zeer gelikt uit.
B&O introduceert beovision 10 Op 26 oktober is het nieuwe televisiescherm van Bang & Olufsen geïntroduceerd in Nederland. De BeoVision 10 is een volledig geïntegreerde slanke 40-inch televisie met een klassieke Bang & Olufsen identiteit. De televisie biedt een nieuw, opwindend LCD-scherm, beeldverbeteringstechnologie, geïntegreerde surround
Elektronica moet tegenwoordig immers naad-
hogere etage moet. “Voor ons begint het dan
spreekt zich voort op feestjes en verjaardagen.
loos aansluiten op het interieur van de klant.
pas. Onze installateurs schuiven de doos niet
Na de installatie kan de klant altijd voor vragen
Met ons kwalitatief hoogwaardige assortiment
alleen naar de gewenste locatie, maar zullen
bij Morelisse terecht. “We hebben bovendien
spelen we in op die wens.” Morelisse kiest niet
ook alle bekabeling regelen en u de complete
een service waarbij de klant bij eventuele
voor een snelle verkoop, maar met het advies op
installatie uit handen nemen.” De installatie
reparaties en / of defecten gratis vervangende
maat en de service krijgt u meer waar voor uw
word turnkey opgeleverd en na de installatie
apparatuur krijgt. U hoeft dus nooit zonder te
geld dan bij andere elektronicazaken. “Mensen
krijgt de klant een uitgebreide uitleg over de
zitten.” Omdat Morelisse een eigen deskundige
komen hier met de behoefte aan ‘iets nieuws’”,
bediening.
technische dienst heeft is het vaak mogelijk om
vertelt Ramon Morelisse. “Aan ons de taak om
reparatie aan huis te verrichten.
boven water te krijgen waar exact de behoefte
Garantie en service
van onze klanten ligt. Aansluitend geven we
“We verkopen hier helemaal niets zonder drie
Ervaar het zelf!
aantal een aantal eerlijke keuzes, want uiteinde-
jaar garantie”, vertelt Ramon Morelisse. Een
Vindt u service belangrijk, wilt u graag
lijk duurt eerlijkheid het langst.”
garantie die uiteraard ook daarna verlengd
persoonlijk geholpen worden, designmerken
kan worden. Daaraan heeft Morelisse volgens
vergelijken of uitleg over digitale ontvangst?
Ramon Morelisse haar goede naam te danken.
Dan is het zeker de moeite waard om een
het
“Niet aan die drie tientjes bij de aanschaf. Die
bezoek aan de showroom van Morelisse aan de
verlenen van service dat de doos letterlijk en
is de klant immers zo weer vergeten. Maar dat
Arnhemseweg 38-40 in Amersfoort te brengen.
figuurlijk het huis wordt binnengeschoven.
u werkelijk niets anders hoeft te doen dan de
Vaak met een meerprijs als het naar een
afstandsbediening in ontvangst te nemen, dat
Installatie op maat
Voor
sommige
bedrijven
betekent
Meer informatie: www.morelisse.nl VathorstLiving 25
MODEBELEVENIS BIJ ROMEYN Kom shoppen in Barneveld en u vindt de mooiste winkels van Romeyn. Drie hoogwaardige modezaken op een rij tegenover de toren. Romeyn Tailors biedt zakelijke pakken en stoere casuals, Romeyn Kids heeft een zeer uitgebreid assortiment kinderkleding en Romeyn Donna is de modezaak voor de moderne vrouw. Sinds de oprichting in 1898 kiest Romeyn uitsluitend voor de beste kwaliteit en de mooiste merken. Alles onder één dak, een bezoekje aan Barneveld waard. Hofleverancier Romeyn staat bekend als één van de mooiste winkels van de regio met vriendelijke en deskundige medewerkers. Marco en Henk Romeyn selecteren zelf uit Internationale merken en stellen een prachtige, hoogwaardige collectie samen.
Wij heten u van harte welkom! Henk en Marco Romeyn
HACKETT, CORNELIANI, EDUARD DRESSLER, HILFIGER TAILORED, ALLEGRI, ETON, DUCHAMP, GANT, GARDEUR, PAUL & SHARK, WOOLRICH, MASONS, BD BAGGIES, CUM LAUDE, FLORIS, GLOBE-TROTTER. LA FEE MARABOUTEE, SYLVER, SET, JUST B., DEPT, DRYKORN, MAC, HUMANOID, CITIZENS OF HUMANITY, TWENTY8TWELVE, TOMMY HILFIGER, GANT, UNO DUE. HACKETT LONDON, MUY MALO, MOLTO BUFO, BENGH, RETOUR DENIM DELUXE, RESET, RFG, TOMMY HILFIGER, CODE 1, EAGER BEAVER, ESPRIT, EDC, MINI STARS,
NO-NO, RAGS INDUSTRY.
ROMEYNTAILORS ROMEYNDONNA ROMEYNKIDS SINCE 1898 HOEK LANGSTRAAT - J. V. SCHAFFELAARSTRAAT BARNEVELD T.O342-412282 WWW.ROMEYNONLINE.NL
26 VathorstLiving
COLUMN
Gelijk krijgen of gelijk hebben? Tekst: Martine Hafkamp, Fintessa Vermogensbeheer
Er wordt meer en meer gediscussieerd over
inkomen leidt tot meer uitgaven. Zo stegen
de vraag of de eerste tekenen van herstel van
de Amerikaanse detailhandelsverkopen, zelfs
de wereldeconomie zullen doorzetten of niet.
zonder de gestegen sterk autoverkopen dankzij
Voor beide stromingen zijn net zo veel voor- als
het CARS (Car Allowance Rebate System)-
tegenargumenten aan te voeren en de tijd zal
programma en exclusief uitgaven aan meubels
leren wie het gelijk aan z’n kant heeft.
en bouwmaterialen, met 0,6%.
Ook de aandelen- en de obligatiemarkten
Uit het sinds kort toenemende aantal fusies en
geven volstrekt verschillende signalen af.
overnames blijkt onder bestuurders eveneens
Beide hebben het afgelopen halfjaar forse
vertrouwen in de toekomst. Bovendien is de
koersstijgingen laten zien. Daar kan de stijging
financiering goedkoop nu beleggers op zowel
van de goudprijs, in dollars gemeten in ieder
op de obligatie- als op de aandelenmarkt volop
geval, nog eens aan worden toegevoegd. Dat
bereid zijn over de brug te komen.
lijkt op het eerste gezicht erg mooi, maar dat
Wat mij betreft voert optimisme de boventoon
is iets te kort door de bocht. Waar stijgende
en ik zie op het moment meer risico’s voor
aandelenkoersen duiden op een toenemend
obligaties
vertrouwen in de toekomstige economische
koersdalingen van aandelen creëren vooral
ontwikkelingen, zijn oplopende koersen van
koopkansen. Aan een antwoord op de vraag
(bedrijfs-)obligaties en dus lage effectieve
of en zo ja hoeveel de AEX zal corrigeren
rendementen een teken dat obligatiebeleggers
waag ik me niet. Dat is immers een vraag
uitgaan van een lange recessie.
voor voorspellers die doen alsof beleggen een
dan
voor
aandelen.
Eventuele
wetenschap is. In mijn ogen is het echter meer Blijkbaar letten beide markten op verschillende
een kunst, en wel de kunst om gedisciplineerd te
signalen. Zo is de wereldeconomie door
blijven en je gezond verstand te gebruiken om
grootschalige
risico’s zo veel mogelijk te beperken.
stimuleringsmaatregelen
van overheidswege aan de praat gehouden. Obligatiebeleggers hebben er weinig fiducie is
Wat dat in de beleggingspraktijk inhoudt? Het
dat dit blijvende effecten zal hebben en zijn op
is geen kwestie van (kortstondig) gelijk krijgen,
zoek naar zekerheid. Daarom kopen ze op grote
het gaat er om gelijk te hebben. Er moet altijd
schaal schuldpapier aan.
gezocht worden naar een dynamische en bij het risicoprofiel passende combinatie van (bedrijfs)
Aandelenbeleggers aan de andere kant hebben er
obligaties, aandelen en eventueel andere
veel meer vertrouwen in dat de weg naar herstel
beleggingen die zo veel mogelijk vaste en zekere
is ingeslagen. De verwachtingen van deze groep
inkomsten biedt. Dus aandelen of obligaties
met betrekking tot bedrijfs- en macrocijfers zijn
van toonaangevende bedrijven met (autonoom)
wel hooggespannen.
groeipotentieel, weinig schulden, een sterke
MODEBELEVENIS BIJ ROMEYN kasstroom, veelal ‘pricing power’ en een stabiel
Natuurlijk, de werkloosheid loopt wereldwijd
dividendrendement. Door de tijd heen kan er
Kom shoppen in Barneveld en u vindt de mooiste winkels van Romeyn. Drie hoogwaardige op, maar daar staat bijvoorbeeld tegenover dat dan, naast mogelijke koerswinst, rendement op modezaken op een rij de toren. Tailors biedt zakelijke pakken en stoere de afnemende werkgelegenheid in detegenover Verenigde rendement worden Romeyn gemaakt dat hoger is dan op Staten in ieder geval wordt gecompenseerd spaarrekening of staatsobligatie en wie wil casuals, Romeyn Kids heeft een een zeer uitgebreid assortiment kinderkleding en Romeyn Donna door hogere arbeidsproductiviteit en dat vrouw. nou niet? is deeen modezaak voor de moderne stijgende
lonen.
Het
hogere
besteedbare
Sinds de oprichting in 1898 kiest Romeyn uitsluitend voor de beste kwaliteit en de mooiste merken. Alles onder één dak, een bezoekje aan Barneveld waard. Hofleverancier Romeyn staat bekend als één van de mooiste VathorstLiving 27
TRENDS
Ritzenhoff glazen Kerst, Oud & Nieuw, vakanties, vrije dagen, de momenten om elkaar met geheven glas het beste te wensen, zijn straks weer talrijk. Geef die momenten extra cachet door dat met een fraai, exclusief glas te doen, een schitterend gedecoreerd glas van het Duitse designhuis Ritzenhoff. Die zijn er in vele series en varianten, maar steevast ontworpen door een beroemde designer. Meer informatie: www.ritzenhoff.nl
Index snijplankenset in houder van Joseph Joseph Met deze snijplankenset bent u gegarandeerd van de meest hygiënische manier van koken. Vis, vlees, groente en gekookt voedsel apart snijden voorkomt niet alleen onderlinge besmetting, maar is ook beter voor de smaak. De planken kunnen in een stijlvolle behuizing opgeborgen worden en door middel van de tabbladen is het mogelijk om snel de juiste plank te pakken. De snijplanken zijn vaatwasserbestendig. Meer informatie: www.josephjoseph.com
Silit pannenreeks Silit heeft zijn pannenreeks een fris groen tintje gegeven. Lemon Green bestaat uit verschillende kookpotten, een stoompan, steelpan, fluitketel en pastapot. De buitenkant is staalkeramiek, binnen zijn ze bekleed met Silargan. Dit is een nikkelvrije laag met antibacteriële en ferromagnetische eigenschappen, bestand tegen messen en met een lange levensduur. Specifieke gegevens: •
Voor alle fornuistypes, inclusief inductie
•
Grepen uit edelstaal
•
Mag in de oven
•
Zwaar deksel dat goed dicht blijft
•
Speciale randen om vlekken te voorkomen
Meer informatie: www.silit.nl
Superwijngids 2010 De Superwijngids is een nationaal instituut. Al tien jaar leidt Nicolaas Klei de Nederlandse wijnconsument naar de juiste flessen. Hij proeft en bespreekt alle wijnen van alle supermarkten, plus die van Hema, natuurvoedingswinkels, Wereldwinkels en het complete assortiment van grote slijterijketens. Op hoogst vermakelijke wijze beschrijft hij alles, van weggietwijn tot omfietswijn – inmiddels ook een nationaal begrip. Verkrijgbaar bij de boekhandel.
VathorstLiving 28
UITGAAN
UitAgenda Paniek in het dorp
Het Toneel Speelt Ghetto
Victualia Rolgordijna Kruizemunta Tafelkledia
Cowboy en Indiaan zijn eeuwige chaoten. Wat
Na ‘Op hoop van zegen’ komt Het Toneel Speelt
Langkous, alias Pippi natuurlijk! In 2004 kreeg
ze ook verzinnen, het draait altijd uit op een
opnieuw met een stuk van Herman Heijermans.
ze een eigen musical. Met haar onafscheidelijke
ramp. Zo ook het verjaardagscadeau voor Paard.
Zijn meesterlijke ‘Ghetto’ (1898) speelt in een
aapje Meneer Nilsson en haar vriendjes Tommy
In plaats van een barbeque krijgt Paard 50 bil-
arme Joodse wijk in Amsterdam. De blinde we-
en Annika zorgde de roodharige, sproeterige
joen bakstenen. Op zijn huis! Paniek in het dorp
duwnaar Sachel bidt tot de Ene en dient onder-
spring-in-’t-veld voor de kinderhit van het jaar.
is een understatement.
tussen de mammon. Met een bevriende koop-
‘Pippi zet de boel op stelten!’ is een swingend
Theater Film Cafe De Lieve Vrouw, Amersfoort
man arrangeert hij een huwelijk, maar zijn zoon
theateravontuur vol humor en aanstekelijke
Diverse voorstellingen in december 2009
Rafaël wil hier niets van weten: hij is verliefd op
liedjes, waarin wordt afgerekend met een stelle-
een christelijk meisje....
tje oerdomme boeven en een keurige theevisite
Het paard van Sinterklaas
De Flint Theater, Amersfoort
uitloopt op een vrolijke bende.
De Chinese Winky Wong moet erg wennen aan
Donderdag 10 december 2009, 20:15 uur
De Flint Theater, Amersfoort Zondag 10 januari 2010, 13:00 en 16:00 uur
Nederland. Haar enige vriendin is Saartje, een paard. Als Saartje overlijdt vraagt ze een nieuw
Hotel Modern - Heden Stad
paard aan Sinterklaas. Maar of ze dat krijgt.
Na tien jaar weer op de planken! Hotel Moderns
Als een gevangenis
Theater Film Cafe De Lieve Vrouw, Amersfoort
oervoorstelling, zonder camera’s, mèt maquet-
Te horen krijgen dat het leven voor jou stopt.
Woensdag 2 december 2009, 14:00 uur
tes. Heden Stad is een ambitieuze poging een
Het heeft wel een naam, maar dat is dan ook al-
miljoenenstad te portretteren. Met behulp van
les. Voor de rest is er geen redding, geen hoop.
Brokstukken - Rode Dwerg
toneelspelers, souvenirs, broodjes en een spec-
Nog een toekomst van 3 tot 5 jaar, werd er ge-
Brokstukken veroverde in 2005 een plek in de
taculair decor van ijskastdozen wordt anderhalf
zegd. En er waren nog zoveel plannen. Maar tel-
finale van het Leids Cabaret Festival, afgedwon-
uur lang een stad draaiende gehouden. Via de
kens weer voel je en zie je die gevangenismuur
gen door muzikale kwaliteiten, slapstickhumor,
straten en pleinen wordt dwars door de muren
hoger en hoger worden. De worsteling met je-
a-capellazang en fenomenale lichaamsbeheer-
en kamers ingezoomd tot diep in de gedachte-
zelf wordt ondraaglijk. Je wordt van binnenuit
sing. ‘Rode Dwerg’ is hun tweede programma,
werelden van de bewoners.
gewoon gesloopt. De terreur op je lichaam slaat
waarin ze de lijn van hun eersteling doortrek-
Theater Film Cafe De Lieve Vrouw, Amersfoort
hard toe. Gevangen... of toch niet helemaal. Je
ken. In een razendsnelle achtbaanrit leiden de
Vrijdag 18 december 2009, 20:30 uur
kunt immers niets meer...!? Je blijft de worste-
drie heren je door hun absurde universum. Al-
ling met jezelf aangaan en ontdekt dat het leven
ledaagse gedachten worden in een totaal onzin-
Wintercircus Martin Hanson
nog nìet voorbij is. Je bent constant grensver-
nige context geplaatst, bizarre situaties nemen
Achter de coulissen strekken acrobaten nog een-
leggend bezig. Verleg dan ook die grens van je
de voorstelling compleet over.
maal hun spieren, de paarden zijn geborsteld, op
lichaam naar je geest. Wat een vrijheid kan dat
De Flint Theater, Amersfoort
het toneel ligt een piste vol zaagsel, de trapeze
geven! Kijk niet wat je niet meer kunt, maar
Vrijdag 4 december 2009, 20:30 uur
hangt in de nok, glinsterende lampjes zorgen
kijk wat je nog wel kunt met de hulpmiddelen
voor een sprookjesachtige entourage: een nieu-
die je ter beschikking staan. Op zoek gaan naar
Keesen&Co - Interest
we circusshow kan beginnen. Voor het 31ste
dat stukje vrijheid in het leven. In het toneelstuk
Een nietsontziend en bitter-komisch familieportret
achtereenvolgende seizoen trekt Wintercircus
wordt verteld hoe de hoofdpersoon Rik stap
over een bemiddelde weduwe die haar volwassen
Martin Hanson naar de theaters. De beste nati-
voor stap ontdekt dat er een vrijheid is achter de
kinderen uitnodigt voor een weekend in een Zwit-
onale en internationale circusacts zijn samenge-
‘gevangenismuren’. Een vrijheid die je zelf kunt
sers chalet. Na het verlies van haar echtgenoot
voegd tot een verrassend programma waar jong
en misschien wel moet ontdekken om dat laat-
gooit ze het roer om. Met haar nieuwe vriend wil
en oud met volle teugen van zullen genieten.
ste stukje kwaliteit van leven te behouden. Dat
ze een bedrijf starten. Hij zorgt voor de ideeën, zij
De Flint Theater, Amersfoort
stukje vrijheid heb je dan weer terug veroverd.
voor veel geld. De kinderen bekijken de nieuwe
Woensdag 23 december 2009, 13:00 en 16:15
Ontdek dan dat het leven prachtig is.
partner met argwaan en worden erg onrustig als
uur
De Kamers, Amersfoort Zaterdag 12 december 2009, 20:15 uur
het familiegeld zomaar naar anderen verdwijnt. Wie heeft het meeste recht op het geld? Deze
Pippi zet de boel op stelten!
vraag loopt naadloos over in de vraag wie in dit
Ze is eigenwijs, heel sterk en doet van alles wat
Meer informatie:
gezin het meeste recht heeft op liefde en begrip.
niet mag: in haar neus peuteren, grote mensen
•
www.dekamers.nl
Theater Film Cafe De Lieve Vrouw, Amersfoort
voor gek zetten en vooral het avontuur opzoe-
•
www.deflint.nl
Woensdag 9 december 2009, 20:30 uur
ken. Over wie we het hebben? Over Pippilotta
•
www.lievevrouw.nl VathorstLiving 29
BEDRIJVENINDEX
Communicatie & Reclame
Kleding & Mode
Rex Support BV Marinus van Elswijkkade 14, Rotterdam T: 010-4764372 W: www.rexsupport.nl
Romeyn Donna Jan van Schaffelaarstraat 2, Barneveld T: 0342-452956 W: www.romeyndonna.nl
Apotheek Corlaer Van ‘t Hoffstraat 18, Nijkerk T: 033-2462900 W: www.apotheekcorlaer.apotheek.nl
Dierenkliniek
Financieel Fintessa Vermogensbeheer Parkstraat 5, Baarn T: 035-5431450 W: www.fintessa.nl
Badkamers
Houten Vloeren De Parketzaak Kamp 24, Amersfoort T: 033-4702626 W: www.deparketzaak.nl
Interieuradvies
30 VathorstLiving
Zonwering Kooloos Zonwering Korenbloemstraat 12, Barneveld T: 0342-421710 W: www.koolooszonwering.nl Kooloos Zonwering De Kronkels 20, Bunschoten T: 033-2999922 W: www.koolooszonwering.nl
X
Picabella Design Kokjesbongerd 10, Amersfoort T: 06-22902770 W: www.picabelladesign.nl
Schoonheidssalon Jarina Paasberg 5, Amersfoort T: 06-38535600 W: www.jarina.eu
E
Catering Kroonenburg Plesmanstraat 1, Leusden T: 033-4321891 W: www.kroonenburg.com
Patrick Siemons Fotografie Amersfoortseweg 117, Nijkerkerveen T: 033-4656603 W: www.siemons.nl
Wellness & Beauty
D
Catering
Fotografie
De Eekhoorn Hoofdweg 54, Ederveen T: 0318-573439 W: www.de-eekhoorn.com
N
Martinique Badkamers Westkadijk 10/03, Nijkerk T: 033-2464470 W: www.martiniquebadkamers.nl
Hypotheek Facet Zielhorsterweg 85, Amersfoort T: 033-4531657 W: www.hypothekfacet.nl
I
Morelisse Arnhemseweg 38-40, Amersfoort T: 033-4616052 W: www.morelisse.nl
Voeding
N
Audio & Video
SUUS & CO Montessorilaan 2, Zeist T: 030-8893112 W: www.suusenco.nl
E
Kring Apotheek Euterpe Euterpeplein 41A, Amersfoort T: 033-4751001 W: www.kring-apotheekeuterpe.nl
Training & Coaching
V
Spoedrecepten 24 uur per dag mogelijk
Drukkerij ESED Soest T: 035-6091690 W: www.esed.nl
Gall & Gall Cruquius 100, Amersfoort T: 033-2588868 W: www.gall.nl
J
Openingstijden: ma. t/m vr.: van 08.00 tot 20.00 uur zaterdag: van 08.00 tot 17.00 uur zondag: van 11.00 tot 13.00 uur van 19.00 tot 20.00 uur
Drukkerij
Slijterij
I
A p o t h e e k C o r l a e r 7 dagen per week geopend
R
Dierenkliniek Vathorst Wageningseberg 102, Amersfoort T: 033-2530112 W: www.dierenkliniekvathorst.nl
Romeyn Tailors Langstraat 35-37, Barneveld T: 0342-452954 W: www.romeyntailors.nl
D
Romeyn Donna Langstraat 33, Barneveld T: 0342-452938 W: www.romeynkids.nl
Apotheek
E
Raak Advertising Scheldestraat 46, Den Haag T: 070-2118890 W: www.raakend.nl
B
Advertising
amersfoortseweg 117, 3864 nd nijkerkerveen | t. +31 33 465 66 03 | e. info@siemons.nl
reclame
www.siemons.nl mode
portret
www.patricksiemons.com
huwelijk
VathorstLiving 31
Martinique Badkamers is een Bad & Body sanitairspeciaalzaak en is gevestigd in het woonshoppingcentrum De Havenaer te Nijkerk. Martinique Badkamers verzorgt uw nieuwe badkamer van ontwerp tot en met de installatie. Kijk voor meer informatie op: www.martiniquebadkamers.nl
20 woon & lifestyle winkels in de oude chocoladefabriek van Nijkerk Entree: Ampèrestraat • 3861 NC Nijkerk (industriegebied Arkervaart-West - volg industrieborden 13) • Tel. 033 - 246 26 22
Via de nieuwe afslag slechts 10 minuten van Vathorst en Amersfoort-Noord • Gratis parkeren • www.havenaer.nl