Vathorst Living 06 by Rex Magazines

VATHORST LIVING Het lifestyle magazine voor Amersfoort-Vathorst en omgeving

Interview:

Musicalster Rein Kolpa

Geldzaken:

Uw vermogen in goede handen

Huis & Interieur:

Betaalbare luxe badkamers bij Martinique Column: Reizen:

Vrij zijn

Groenland, het land van ijs, hondensleden en eeuwenoude cultuur

Jaargang 3, editie 6 - maart 2010

adventures

Beluga

De Noord- en de Zuidpoolgebieden zijn meer dan alleen ijs. Dieren zoals ijsberen, walvissen & pinguïns en planten die zich aangepast hebben aan de extreme omstandigheden. Er zijn indrukwekkende landschappen. In de gebieden rond de Noordpool leven ook nu nog nomadische volkeren met veel oude tradities. Wij laten u graag kennismaken met deze bijzondere gebieden.

Spitsbergen • Noors Lapland • IJsland Groenland • Arctisch Canada • Alaska Arctisch Rusland • de Noordpool Antarctica • de Zuidpool Ons uitgebreide en gevarieerde reisaanbod kunt u vinden op onze website. Voor informatie en ideeën kunt u ook onze brochure aanvragen.

w w w. b e l u g a r e i z e n . n l Beluga E x ped it io n s & A dventu res va n B ye m o n t s i n g e l 3 • 3 1 9 5 TA P e r n i s tel 010 - 295 01 26 • info@belugareizen.nl

INHOUDSOPGAVE

Huis & Interieur

05 07 09

Ruim 50 jaar ervaring bij Hoda Home & Design Ontwerpen is vooral goed luisten naar de klant Betaalbare luxe badkamers bij Martinique

Buitenleven

10 13

Ontdek het nieuwe wonen met een terrasoverkapping Seizoensopening OF Binnen of Buiten

Geldzaken

Uw vermogen in goede handen

Interview

Interview met musicalster Rein Kolpa

Reizen

Groenland, het land van ijs, hondensleden en eeuwenoude cultuur

Culinair

15 26

Weet wat je eet Duurzame catering

Mode

17 19

Kom shoppen in Barneveld Ecologische kleding hoeft niet duur of stoffig te zijn

Fotografie

Dynamisch, creatief en plezier hebben

Uitgaan

31 33

Nacht van de Spoken Uit Agenda

Overig

04 Voorwoord 21 Een vertrouwd adres voor uw huisdier 32 Column - Vrij zijn 34 Bedrijvenindex

COLOFON Hoofdredactie Patrick de Koning Eindredactie Xilvania Koense Oplage 5.000 exemplaren Verschijningsfrequentie 4x per jaar Productie / Uitgave Rex Magazines Marinus van Elswijkkade 14 3059 SG Rotterdam

Bladmanagement & Vormgeving E-mail: info@vathorst-living.nl Redactie Patrick de Koning, Xilvania Koense, Martien Frigerio, Jan Schoeman, Suzanne Unck, Jonneke van Eijsden en Kim Wesselman Advertentie-exploitatie Tom van Dop Telefoon: 010-4764372 E-mail: tom@rexmagazines.nl Verschijningsdata maart / juni / september / december

Verspreidingsgebied Huis-aan-huis door TNT Post in Vathorst. Copyright ÂŠ 2010 Vathorst Living Alle rechten voorbehouden. De redactie van Vathorst Living is niet aansprakelijk voor gegevens door derden verstrekt. Niets uit deze uitgave mag worden gereproduceerd of vermenigvuldigd zonder schriftelijke toestemming van de uitgever.

Meer informatie vindt u op onze website: www.vathorst-living.nl.

VathorstLiving 3

Voorwoord MEDE MOGELIJK GEMAAKT DOOR WWW.STUDIO4.NL

‘Doe wie je bent!’ Coaching bij loopbaanen levensvragen voor hoger opgeleide vrouwen. ✱ www.vanideetotzzp.nl opleiding voor startende ondernemende vrouwen ✱ loopbaancoaching voor hoger opgeleiden ✱ bezinningsmiddagen voor individuen en kleine groepen op afspraak

Voor u ligt alweer de 6de editie van het magazine Vathorst Living. In dit nummer treft u wederom artikelen aan van diverse aard. Culinair

Chefkok Martien Frigerio van Deli & Delight geeft ons een recept voor een overheerlijke lamsrack en voorjaarssalade Daarnaast kunt u bij hem terecht voor biologische maaltijden. Huis & Interieur

Monique Picavet van Pica Bella InterieuradviesBuro vertelt ons over haar activiteiten op het gebied van woninginrichting en -styling. Theo van Vugt van Hoda Home & Design geeft ons een kijkje achter de schermen en vertelt ons over de meerwaarde die hij en zijn collega’s al vele jaren aan zijn klanten biedt. Volgens Christiaan Koloos zijn terrasoverkappingen de trend voor 2010. Ze maken het mogelijk dat je van vroeg in het voorjaar tot laat in het najaar optimaal kunt genieten van het ‘buitenleven’ zonder last te hebben van de kou of de zon.

Voor meer informatie: www.suusenco.nl

Mode

Marco en Henk Romeyn van Romeyn Tailors, hofleverancier en vierde generatie van het in 1898 opgerichte familiebedrijf hebben de travelling tailor opnieuw geïntroduceerd. Daarnaast kunt u bij hun vestigingen in Barneveld terecht voor kinderen damesmode. Martin Visser van Greanz laat ons verder zien dat ecologische en duurzame kleding een toekomst heeft.

AANDACHT, ZORG EN BEGELEIDING VOOR UW HUISDIER

Financieel

Martine Hafkamp vertelt ons enthousiast over haar bedrijf Fintessa, een daadkrachtige en betrouwbare vermogensbeheerder die elke klant bij vooren achternaam kent. Volgens Martine is uw vermogen bij Fintessa in goede handen. Reizen

Jonneke van Eijsden van Beluga Adventures neemt ons dit keer mee op een betoverende reis naar Groenland. Het land van ijs, hondensleden en eeuwenoude cultuur. Dit en nog veel meer treft u aan in deze editie van Vathorst Living.

Onze kliniek is uitgerust met moderne apparatuur voor onder andere bloedonderzoek, gasanaesthesie met bewaking en het maken van röntgenfoto’s.

Ik wens u veel leesplezier,

Openingstijden: ma & vr: 09:30 - 19:00 uur di, wo & do: 09:30 - 17:00 uur Behandeling op afspraak.

Hoofdredacteur

Buiten de openingstijden is er altijd een spoeddierenarts bereikbaar via 0900-5009009.

Wageningseberg 102, 3825 GR Amersfoort-Vathorst  033-2530112 • www.dierenkliniekvathorst.nl 4 VathorstLiving

Patrick de Koning

HUIS & INTERIEUR

Ruim 50 jaar ervaring bij Hoda Home & Design Tekst: Patrick de Koning

Hoda Home & Design is al ruim 30 jaar actief

de hoed en de rand en hebben alles in hun car-

ontstaan.” En deze werkwijze werpt volgens

in Amersfoort. Het bedrijf is begonnen in de

rière al eens meegemaakt.”

Theo zijn vruchten af. “Als ik over straat loop,

binnenstad maar zeven jaar geleden besloot ei-

dan hoef ik nooit achterom te kijken of er wel-

genaar Theo van Vugt echter om de binnenstad

Hoda Home & Design is een speciaalzaak waar

licht een ontevreden klant aankomt,” zegt Theo

vaarwel te zeggen en naar Nieuwland te gaan.

de werknemers met passie hun klanten helpen.

met een glimlach. “Ik hoef alleen maar veel ge-

“Op zich was het een logische keuze,” vertelt

“Van huis uit zijn we eigenlijk woninginrichters

dag te zeggen en korte praatjes te maken.”

Theo. “We hebben hier ruim 550 m2 en gratis

en daar hoort ook het geven van interieuradvies

parkeren voor de deur, terwijl in de binnenstad

bij.” Liever geen klant dan een ontevreden klant

Het brede assortiment van Hoda Home & De-

alles betaald parkeren is en we het met minder

is het motto van Theo van Vugt.

sign is onder te verdelen in drie hoofdpijlers.

dan de helft showroom moesten doen.”

De eerste pijler zijn de gordijnen, vitrages en de Tijdens het interview komt een wat ouder echt-

inbetweens. De tweede pijler is de vloerbedek-

Theo van Vugt is al 52 jaar actief in deze bran-

paar binnen dat Theo enthousiast begroet. “Deze

king. “We hebben hier niet alleen zachte, maar

che. “Wat ik de afgelopen halve eeuw wel heb

mensen komen hier al tientallen jaren en zijn nu

ook harde vloeren en een uitgebreid aanbod van

geleerd, is dat mensen graag iets willen voe-

ook aan het rondkijken voor hun zoon. Mag ik

laminaat en marmoleum. En voor de klanten die

len. Natuurlijk is het visuele aspect belangrijk,

ze even helpen.” Ik knik instemmend en blijf

hun harde vloer een warmere uitstraling willen

maar tastbaarheid is nog vele malen belangrijk,”

met een glas spa rood lekker aan de bar zitten en

geven, hebben we ook superhoogpolige karpet-

vertelt eigenaar Theo van Vugt. Daarom is een

observeer Theo. “Ik zou voor jaloezieën eigen-

ten.” De derde pijler wordt gevormd door de

showroom met veel keus en voelmogelijkheden

lijk sneller kiezen voor 25 mm in plaats van 16

zonwering voor binnen en buiten.

erg belangrijk. “Kijk maar eens om je heen.

mm,” hoor ik Theo uitleggen aan het echtpaar.

Overal hangen monsters en stoffen. Je kunt al

“Als u aangeeft welke kleur en uitvoering uw

Als het interview bijna ten einde is, valt mij de

tastend en voelend een weloverwogen keuze

voorkeur heeft, dan zullen we ze gratis inmeten

piano op die achter in de winkel op een mooie

maken.” Na al die tijd is de geboren Amster-

en monteren.”

plaats staat. “Ons pronkstuk,” zegt Theo. “Een

dammer nog steeds vol passie over zijn werk.

paar jaar geleden heb ik deze piano gekocht via Na enkele minuten verlaat het echtpaar tevreden

familie in Noord-Holland. Hij is al meer dan

Hoda Home & Design is een hecht familiebe-

Hoda Home & Design en Theo komt weer naar

100 jaar oud en heeft altijd in een kroeg ge-

drijf. Naast Theo werkt ook zijn zoon al ruim

de bar. “Sorry hoor, maar we zijn nu eenmaal

staan. Maar hij doet het nog uitstekend.” Vooral

20 jaar in de zaak en ook Joke, de dame achter

door service en het leveren van kwaliteit groot

op de zaterdagmiddagen als het wat drukker is,

de balie draait al net zo lanf enthousiast mee.

geworden,” verdedigt Theo zichzelf. “Omdat

gaan volwassenen en kinderen er zonder gêne

“We hebben hier erg weinig verloop en dat zegt

we een speciaalzaak in gordijnen, vloerbedek-

achter zitten om een riedeltje te spelen of om

toch wel wat,” zegt Theo trots. Het bedrijf heeft

king en zonwering zijn, verzorgen we ook altijd

kattekwaad uit te halen. “Dat geeft direct een

eigen stoffeerders, die net als Theo en zijn col-

gratis het inmeten en de installatie. Zo weten we

ongedwongen, gezellige sfeer in de winkel,”

lega’s gepokt en gemazeld zijn. “Ze weten van

dat het altijd goed gebeurt en er geen problemen

aldus Theo. VathorstLiving 5

6 VathorstLiving

HUIS & INTERIEUR

Ontwerpen is vooral goed luisteren naar de klant Tekst: Xilvania Koense

Gevestigd in het centrum van Amersfoort ziet Monique Picavet van Pica Bella InterieuradviesBuro het als een uitdaging om uw wensen te vertalen naar een goed en passend interieuradvies. In haar ontwerpen maakt ze optimaal en evenwichtig gebruik van de ruimte en weet ze de juiste harmonie en sfeer te creëeren die bij u past. Maatwerk en een goed doordacht verlichtingsplan zijn daarbij slechts enkele hulpmiddelen die Monique inzet om uw interieurdromen te realiseren.

De passie voor ontwerpen en vormgeven loopt

ben.” Maar daar blijft het niet bij, want vaak wil-

bij mij neer.” Hoewel ze het op maat ontwerpen

als een rode draad door Monique’s werk en

len klanten juist iets anders en kunnen ze er zelf

van meubels en interieurs de voorkeur geeft, is ze

leven. Zowel bij het ontwerpen en maken van

de vinger niet op leggen. Monique neemt dan ook

ook regelmatig bezig met stylingprojecten.

accessoires en meubelen, als ook in haar werk

altijd een aantal fotoboeken met verschillende in-

als grafisch vormgeefster is ze voortdurend be-

terieurstijlen mee waarin de klant kan aangeven

Verkoopstyling woning

zig met compositie, vorm en kleur. Inmiddels

wat hem of haar aanspreekt. “Vaak is het eindre-

De afgelopen twee jaar ziet Monique een toename in

is Monique al weer ruim acht jaar zelfstandig

sultaat een mix uit verschillende stijlen. Iedereen

de vraag naar verkoopstyling van woningen. “In een

interieurontwerpster.

heeft immers zijn eigen stijl,” legt Monique uit.

tijdspanne van ongeveer twee uur zorg ik voor een lijst

Ontwerpen van interieurs

Soms wordt Monique ook ingehuurd om klanten

Volgens Monique werpt haar styling zeker zijn vruch-

Tijdens ons bezoek spreekt Monique vol passie

een bevestiging te geven van een grote beslissing.

ten af. “Een lege of rommelige woning verkoopt nu

over haar vak. “Eén van de leukste aspecten in

Bijvoorbeeld bij de aankoop van nieuwe meube-

eenmaal minder snel,” beaamt Monique. “Bekijk het

mijn werk vind ik dat ik me moet verdiepen in

len of een verbouwing die op stapel staat. Ook dan

maar eens vanuit je eigen positie als potentiële wo-

wat de klant nu precies wil. Ik moet niet alleen

heeft men aan Monique Picavet een deskundig ge-

ningkoper. De eerste indruk is vaak beslissend.”

op basis van de informatie die ze mij geven een

sprekspartner. En bij een uitgebreid adviestraject

interieurontwerp maken, maar ook mijn eigen in-

is het eerste gesprek altijd gratis en geheel vrijblij-

Wilt u uw woning een nieuwe look & feel ge-

tuïtie en ervaring neem ik mee.” Daarom maakt

vend. “Zie het als een kennismakingsgesprek en

ven, of wilt u uw woning verkoopklaar maken,

Monique altijd een eerste afspraak bij de klant

als een maniet om te kijken of er een click is. De

dan is een bezoek aan www.picabelladesign.nl

thuis. “Dan kan ik zien wat ze nu als stijl heb-

klant legt immers een grote verantwoordelijkheid

zeker de moeite waard.

van verbeteringen die de eigenaar zelf kan uitvoeren.”

VathorstLiving 7

de Haan en van de Kamp...

...vertrouwde uitvaartverzorging De Haan en van de Kamp is gespecialiseerd in de complete verzorging van begrafenissen en crematies. Met jarenlange ervaring en een team van betrokken medewerkers kunnen we iedere uitvaart in stijl en met aandacht verzorgen.

kwaliteit staat voorop

persoonlijke aandacht

geen winstoogmerk

Vanaf het moment dat u de Haan en van de Kamp belt, staan we voor u klaar. Alle contacten worden verzorgd door een ervaren uitvaartverzorger. Wij treffen alle voorbereidingen en geven de uitvaart inhoudelijk vorm op de manier zoals u dat wilt.

Wij hanteren lage, eerlijke prijzen. Dat kan omdat de Haan en van de Kamp deel uitmaakt van de coĂśperatie DELA en zij geen winstdoelstelling heeft.

centraal gelegen uitvaartcentrum Nabestaanden nemen het liefst afscheid van een dierbare op een plaats waar zij zich prettig voelen. Daarom hebben we speciale aandacht besteed aan de inrichting van ons uitvaartÂ centrum aan de Mozartweg 58 in Amersfoort. Het is gelegen aan de Ringweg en beschikt over drie ontvangkamers en drie rouwkamers.

VathorstLiving 8

De Haan en van de Kamp meet voortdurend de tevredenheid onder nabestaanden. Gemiddeld geven zij ons een waardering van 9,3. Daar zijn we trots op en we doen dan ook ons uiterste best om deze kwaliteit te waarborgen.

Keurmerk Uitvaartzorg De Haan en van de Kamp bezit het Keurmerk Uitvaartzorg. U kunt er daarom onder meer op vertrouwen dat de Haan en van de Kamp heldere afspraken met u maakt en professionele medewerkers heeft.

meer... Heeft u nog vragen? Dan horen wij die graag. U kunt ons bellen op (033) 475 70 07 (dag en nacht). U kunt ons ook bezoeken aan de Mozartweg 58 in Amersfoort.

HUIS & INTERIEUR

Betaalbare luxe badkamers bij Martinique Tekst: Patrick de Koning

Gevestigd in het Home & Lifestyle Centrum De Havenaer in Nijkerk, is Martinique Badkamers het adres voor betaalbare luxe badkamers in uw regio. Een jong team van enthousiaste adviseurs staat u met raad en daad terzijde zodat u de badkamer van uw dromen kunt realiseren. Met een eigen team van ervaren installateurs wordt uw badkamer professioneel en vakkundig bij u thuis opgeleverd. Martinique Badkamers is dan ook met recht uw badkamerpartner.

Martinique Badkamers komt voort uit een samen-

gaat de badkamer gebruiken?’, komen tijdens het

Badkamertrends

voeging van de namen van de eigenaren Martijn

adviesgesprek uitvoerig ter sprake. “Op deze ma-

Op het gebied van badkamers volgen de trends

en Monique van Maanen en is in 1998 gestart in

nier kunnen we een advies op maat geven.”

elkaar volgens Martijn niet zo snel op als in

dustriële erfgoed waar vroeger de chocolaatjes van

Ruim assortiment

komt naar strakke tijdloze concepten. Daarbij

De Baronie werden gemaakt, zijn vandaag de dag

Bij Martinique kom je diverse Italiaanse kwali-

spelen kleuren als zwart, antraciet en grijs een

achttien winkels gevestigd die allemaal gericht

teitsmerken tegen die uw badkamer net die extra

belangrijke rol. Verder is het instapbad met deur

zijn op wonen en lifestyle.

luxe uitstraling kunnen geven. Merken als Berloni,

helemaal hot.” Hoewel het product in adver-

Simas en GSI en het eigen private label voor meu-

tenties nog een seniorenimago heeft, is volgens

Badkamerspecialist bij uitstek

bilair bieden de klant volgens Martijn een echte

Martijn het instapbad een uitkomst voor mensen

Volgens Martijn is Martinique bij uitstek een

meerwaarde. “In onze showroom vindt u daar-

met een kleine badkamer die toch een douche en

badkamerspecialist die verder gaat waar andere

naast een uitgebreide collectie in moderne en klas-

bad willen. “Ook zien we een trend dat de bad-

winkels stoppen. “Ons team bestaat uit enthou-

sieke badkameropstellingen.” Martinique Badka-

kamer als statussymbool completer wordt. De

siaste jonge mensen die het kopen van een bad-

mers is dan ook niet alleen het juiste adres voor

afwerking wordt steeds belangrijker, ondanks

kamer tot een feestje maken. Wij hebben geen

de renovatie van uw badkamer, maar ook voor

het feit dat het een privéruimte is waar gasten

‘mes-op-tafel’ mentaliteit, maar proberen de

een badkamer in een nieuwbouwwoning. “Indien

normaal gesproken niet komen.

klant met raad en daad terzijde te staan zodat

gewenst verzorgen wij zelfs het gehele traject van

de klant zijn droombadkamer kan realiseren.”

ontwerp tot en met de complete installatie van uw

Wilt u ook uw droombadkamer realiseren? Breng

Onderwerpen als ‘hoeveel gebruikers?’ en ‘wie

droombadkamer,” legt Martijn met passie uit.

dan een bezoek aan Martinique Badkamers. VathorstLiving 9

Meer informatie: www.martiniquebadkamers.nl

andere branches. “Wel zie je dat er meer vraag

Home & Lifestyle Centrum de Havenaer. In dit in-

BUITENLEVEN

Ontdek het nieuwe wonen met Schuifbare en vaste terrasoverkappingen

Terrasoverkappingen zijn sterk in opkomst. Steeds meer mensen ontdekken deze vorm van ‘zonwering’ om het binnen naar buiten door te trekken. Met Kooloos Zonwering treft u een gedegen familiebedrijf wat al 20 jaar garant staat voor maatwerk in wooncomfort. Goed opgeleid personeel staat garant voor professioneel opmeten en monteren. In de fraaie showrooms in Barneveld en Bunschoten gaan beleving en emotie perfect samen met kwaliteit en functionaliteit.

Volgens Christiaan Kooloos van Kooloos Zon-

schuifbare overkapping. “De vaste overkapping

overkapping gebruik maken van polycarbonaat-

wering is een terrasoverkapping de manier om

is permanent gesloten en de schuifbare versie is

platen in verschillende uitvoeringen of van glas.

nog meer te genieten van uw terras. “Met een

respectievelijk voor 50%, 66% of 75% open te

Hierbij zal de overkapping alleen elektrisch

terrasoverkapping kunt u van het begin van het

schuiven,” legt Christiaan uit. De panelen van

bedienbaar zijn. Het polycarbonaat is in opaal,

voorjaar tot laat in de herfst gewoon ‘buiten

de schuifbare uitvoering lopen in een speciaal

helder en / of zonwerende platen te verkrij-

zitten’,” vertelt Christiaan. Het maakt dus niet

geleidingssysteem en zijn voorzien van borstels

gen,” vertelt Christiaal enthousiast. “De Ittalum

uit wat voor weer het is, uw tuin- of loungeset

en / of gelagerd loopwieltjes voor een optimaal

terrasoverkapping wordt gemaakt van onder-

staat altijd droog bij een regen of onweersbui.

loopcomfort. Voorzowel de vaste als de uit-

houdsarm gemoffeld aluminium en kan desge-

“Of een sneeuwbui,” vult Christiaan met een

schuifbare overkapping geldt dat er geen maxi-

wenst in elke RAL kleur gemoffeld worden of

glimlach aan. “En ook tegen een hinderlijke zon

male breedte is doordat de systemen koppelbaar

in een houtnerfmotief uitgevoerd worden. Ook

biedt een terrasoverkapping uitkomst.”

zijn en voor de diepte geldt een maximale afme-

bij een vaste overkapping kunt u kiezen uit po-

ting van vijf meter.

lycarbonaat of glas.”

Bij Kooloos Zonwering is volgens Christiaan

Handbediend of elektrisch:

Dus wilt u dit jaar veel ‘kwalitijd’ in uw tuin

bewust gekozen voor het merk Ittalum. “Alle

De uitschuifbare overkapping kan zowel hand-

doorbrengen, breng dan een bezoek aan een

overkappingen worden op maat gemaakt en zijn

bediend als elektrisch aangedreven worden,

showroom van Kooloos Zonwering voor een

dus altijd klantspecifiek.” De terrasoverkap-

waarbij er de mogelijkheid is om bij de elektri-

bezoek op maat.

pingen van Ittalum zijn in twee verschillende

sche uitvoering dit te laten bedienen door een

uitvoeringen beschikbaar. Een vaste en een uit-

zon, wind of regenmeter. “Wij kunnen in de

Topmerk Ittalum

10 VathorstLiving

Meer informatie: www.koolooszonwering.nl

BUITENLEVEN

Verhoog de sfeer en comfort van uw overdekte terras met de accessoires van Ittalum. Terrasverwarming

wel een geraamte aanwezig te zijn waar zij aan

Verlichting

Infrarood verhoogt de gevoelstemperatuur en

bevestigd kunnen worden.

De aluminium verlichtingsprofielen hebben

geeft net zo’n prettige stralingswarmte als de

dezelfde kleur als het frame van de overkapping

zon. De infraroodterrasverwarming is eventueel

Schoren

te voorzien van een ontvanger, waarmee u de

Schoren zijn verbindingsbalkjes tussen de

energiezuinige LED-verlichting. De verlichting

verwarming op afstand kunt bedienen.

staander en de goot en geven uw terras de

is ook verkrijgbaar met ontvanger, waardoor u

uitstraling van een nostalgische veranda. Ze

de verlichting op afstand kunt bedienen.

Toldo’s

kunnen ook dienen als extra ondersteuning van

Deze mediterrane zonneschermen zijn een

de goot.

zijn

voorzien

van

halogeenspots

Windschermen De windschermen van Ittalum maken van

sfeervolle aanvulling van uw overkapping. De toldo’s worden door middel van een baleinen-

Kruisverbinding

uw terras of balkon een beschutte oase. De

systeem en geleiders dicht of opengevouwen.

Net als de schoren zijn kruisverbindingen een

aluminium cassettes worden verticaal geplaatst

Hebt u geen terrasoverkapping maar wilt u wel

verstevingsmiddel om een grotere overspanning

en zijn verkrijgbaar in diverse maten en in alle

een zonnescherm boven uw terras? De toldo’s

tussen de staanders te creëren. Ze zijn

RAL- kleuren. U kunt de uitgebreide collectie

zijn ook los te plaatsen. Hiervoor dient er echter

functioneel én verfraaien uw terras.

stoffen bezichtigen in de showroom. VathorstLiving 11

Dealer van :

One to Sit Teak & Garden Strak Glatz Napoleon Dan Cook Raya Neoz 速 Dochter van de Smid Steigerhout gant home

Seizoensopening op zaterdag 20 maart Met demonstraties houtzagen, bbq-en en buitenkoken. 25% korting op alle onderhoudsmiddelen

Nieuwegracht 4-01 Soest t 035 603 2550 www.of-soest.nl Geopend van dinsdag t/m zaterdag

VathorstLiving 12

BUITENLEVEN

Seizoensopening op zaterdag 20 maart bij ‘OF Binnen of Buiten’ in Soest. Tekst:Kim Wesselman

Sinds het voorjaar van 2009 is Soest een

uitgebreid is met rustiek recycled teak tafels

handdoeken. Klanten kunnen bij ons nu ook

exclusieve woonwinkel rijker; ‘OF Binnen of

en eerlijk ‘natuurlijk’ vlechtwerk.” Daarnaast

terecht voor alle stoffen voor in huis, maar ook

Buiten’. Wanneer u over de Koningsweg rijdt,

vindt u bij OF een uitgebreide en geheel eigen

voor verschillende soorten serviezen van Gant

zal de imposante entree met het aparte ‘OF’

collectie steigerhout meubelen. “Ook de ‘stoere’

Home“, vertelt Gerbrand vol enthousiasme. Op

logo u opvallen.

smeedijzeren tafels met betonnen blad zijn

zaterdag 20 maart vindt de seizoensopening

nieuw in onze collectie”, zo vertelt Gerbrand.

bij ‘OF Binnen of Buiten’ plaats waar u van

Onderdeel Teak & Garden

“In november 2009 vond de opening van de

harte welkom bent. Tijdens de opening worden

De bedrijfsleider, Gerbrand Miltenburg, legt uit

Gant Home Store in onze winkel plaats“, aldus

er verschillende demonstraties houtzagen en

dat deze zaak een onderdeel is van het bekende

Gerbrand.

buitenkoken gehouden.

merk ‘Teak & Garden’ maar dat zij ook dealer zijn van andere exclusieve merken van zowel

Gant Home Collectie

binnen- als buitenmeubelen. “De hedendaagse

De collectie van Gant Home onderscheidt zich

trend is om de tuin en het buitenleven steeds

door zijn prachtige kwaliteit en mooie dessins.

meer te betrekken bij het woongenot van

“We hebben kussens en plaids in meerdere

binnen. Vandaar dat onze collectie meubelen,

maten en tevens mooi bed- en badtextiel,

geschikt voor binnen en buiten, nog verder

waaronder

heerlijke

dikke

badjassen

Meer informatie: op www.of-soest.nl. VathorstLiving 13

De Eekhoorn

“DE NATUURVOEDINGS WINKEL OP DE MARKT“ Noten & zuidvruchten, brood, banket en natuurvoeding Donderdag op de markt in Kattenbroek en zaterdag de hof centrum

Glucosamine Chondroïtine Complex Toepassing Glucosamine is een bouwsteen van hardere delen van het lichaam, met name kraakbeen. Glucosamine wordt voornamelijk ingezet voor het behoud van soepele gewrichten. Chondroïtine gaat de afbraak van kraakbeen tegen. Deze formule is aangevuld met de anti-oxidanten vitamine C en mangaan. Het product wordt onder meer gebruikt door senioren, mensen met lichamelijk zware beroepen en sporters. De verhouding is 500 mg Glucosamine en 400 mg Chondroïtine per tablet.

180 tabletten van €49,95 voor €39,95

Bestelnummer 1751NV

Visolie Vitael 1000 of 500 mg Toepassing Visolie Vitael softgels worden voornamelijk gebruikt als aanvulling op de voeding door mensen die onvoldoende vis eten. Omega-3 vetzuren staan in de belangstelling in relatie tot soepele gewrichten, hart- en bloedvaten en leer- en gedragsproblemen. Bij alle vetzuurpreparaten wordt aangeraden om voldoende (extra) vitamine E in te nemen (200-400 ie per dag), zodat oxidatie van de vetzuren in het lichaam wordt voorkomen.

500 capsules (500mg) van €39,95 voor € 29,99 Bestelnummer 3015NV

250 capsules (1000mg) van €39,95 voor € 29,99 Bestelnummer 3018NV

Co-Enzym Q-10 30 mg Toepassing Co-enzym Q-10 is een anti-oxidant die voornamelijk wordt aangetroffen in en rond de mitochondria (‘energiefabriekjes’) van de cellen. Q-10 verbetert het zuurstoftransport en beschermt de cellen tegen schade door vrije radicalen die vrijkomen bij het vrijmaken van energie. Hoge doses worden wel gebruikt bij verminderde energieproductie. Veel cholesterolverlagende medicijnen (statinen) hebben als bijwerking dat zij de Q-10 spiegels doen dalen.

150 capsules van €38,55 voor €35,00

Bestelnummer 2025NV

450 capsules van €108,95 voor €89,95

Bestelnummer 2026NV

Bel de Gezondheidsinfo-lijn 06-53554469 of kijk voor meer info op www.de-eekhoorn.com Bestellen op schoeman26@zonnet.nl of bellen 0318-573439 Deze Nova Vitae producten worden gratis thuisgestuurd.

VathorstLiving 14

Bezoek ons ook op: www.de-eekhoorn.com KNIP UW VOORDEEL MET ONDERSTAANDE WAARDEBONNEN

Voedingssupplementen: o.a.: Solgar, NOW, Orthica, AOV Alle noten wordt vers op de markt gebrand Al onze groente en fruit is van biologische teelt Wij verkopen ongezwavelde zuidvruchten Al onze honing is onverhit en natuurzuiver

Gemengde noten naar keuze (500 gram)

Nut cookies soja of amandel (2 zakken)

van € 7,50 nu € 5,00

van € 4,40 nu € 3,00

Stevia zoetmiddel 0 calorieën niet bitter

Waspeen (1 kilo)

50 ml nu € 6,99 100 ml nu € 12,99

van € 1,79 voor € 1,15

Elstar appels (1 kilo)

Uien verpakt (1 kilo)

van € 2,70 voor € 2,10

van € 1,99 voor € 0,85

Franse pruimen met of zonder pit (1 kilo) voor € 4,99

Turkse abrikozen (1 kilo)

Sultane rozijnen bio (1 kilo)

Bloemenhoning vloeibaar of crème (ca. 1 kilo)

voor € 3,99

van € 6,99 voor € 5,99

Heidehoning (1 kilo)

Vruchten diksappen Natu C

van € 15,99 voor € 7,99

3 halen 1 betalen

Biologische jonge kaas (1 kilo)

Biologische Jerseykaas extra belegen (1 kilo)

van € 11,99 nu € 6,99

van € 14,99 nu € 9,99

Biologische geitenkaas (1 kilo)

Glutenvrije Capelli d’angelo vermicelli

van € 18,99 € 12,95

van € 2,25 nu € 1,89

Zakjes grote doos van € 32,95 voor € 22,95 geen drukfout

voor € 4,99

naar keuze Granaatappel, pruimen en rozenbottel

WELLNESS door Jan Schoeman

Waarom is biologische groente en fruit beter?

gekweekte

In verschillende bladen wordt uitgelegd waarom biologische groente en fruit zo gezond zijn ondanks onzin tests door bijvoorbeeld de Consumentenbond die op dit terrein in mijn ogen een hele scheve schaats reed. Ieder logisch denkend

Prostaatkanker en vis

doende worden blootgesteld aan daglicht, waar-

mens kan denk ik wel nagaan dat producten

Vette vis vermindert risico op agressieve pros-

door er onvoldoende vitamine D wordt gevormd

gekweekt zonder pesticiden gezonder is en dat

taatkanker. Mannen die wekelijks minstens

in het lichaam. In een aantal gevallen gaat dit

grond met kunstmest producten nog verzuren-

één keer zalm of visoliecapsule 500 mg of een

inderdaad op. Met name in de winter is men

der maakt. De kracht van groente is juist dat

andere vette vis eten die veel omega-3 vetzu-

minder buiten. Sociale omstandigheden, ziekte

het verzuring tegengaat en zo de verzuring door

ren bevat, hebben tot 60% minder risico op

of bepaalde levensovertuigingen of -houdingen

vetten, eiwitten, suikers, koffie en met name

een agressieve prostaatkanker dan mannen die

(hoog gesloten kleding) kunnen er eveneens

vlees (waren) kan tegengaan.

nooit vis eten. Het verband was het grootst bij

voor zorgen dat de huid van kinderen onvol-

mannen met een bepaalde genetische afwijking

doende bloot wordt gesteld aan daglicht.

hoogt. Dat blijkt uit een Amerikaanse studie in

In de Engelse sloppenwijken was dit vroeger

het het vakblad Clinical Cancer Research. De

ook het geval. Kinderen daar hadden een vi-

Wat is nu juist het interessante aan biologisch gekweekte groente naast het ontbreken van kunstmest, schimmel doders en pesticiden?

studie vergeleek de eetgewoonten van 466 man-

tamine D-arme voeding (weinig dierlijke pro-

Salvestrolen ! Salvestrolen passen namelijk op

nen met prostaatkanker met die van 478 mannen

ducten), in de sloppenwijken drong nauwelijks

een specifiek enzym: het CYP1B1. Dit enzym

zonder prostaatkanker. De gemiddelde leeftijd

daglicht door en bovendien hadden de kinderen

wordt uitsluitend gevonden in tumorcellen. Wan-

was 65 jaar. Deze studie bevestigt eerdere stu-

vaak een met vuil bedekte huid, waardoor dag-

neer een salvestrol reageert met dit enzym, vormt

dies die ook al wezen op een verminderd risico

licht niet kon doordringen.

zich een stof die de tumor doodt. Op deze wijze

die het risico op agressieve prostaatkanker ver-

bieden salvestrolen mogelijk bescherming tegen

op ernstige prostaatkanker bij mannen met een hoge inname van omega-3 vetzuren door een

In ons land is de intensiteit van zonlicht, met

kanker. Salvestrolen worden vooral gevonden in

hoge visconsumptie.

name in de winter, laag. Nakomelingen van de

biologische groenten en fruit. Planten maken zelf

mensen die oorspronkelijk in onze streek wonen

salvestrolen aan om zich te beschermen tegen

Waarom krijgen kinderen, zwangere vrouwen en senioren dan te weinig vitamine D met de voeding binnen?

hebben dan ook een lichte huid. In landen waar

schimmelinfecties. Salvestrolen zijn daarom juist

de zon veel intenser schijnt, hebben de mensen

dáár te vinden waar de kans op een infectie het

oorspronkelijk een veel donkerder getinte huid

grootst is, zoals aan de buitenkant en aan de op-

De Aanbevolen Dagelijkse Hoeveelheid (ADH),

(om het lichaam te beschermen tegen de schade-

pervlakte van de wortels en de vruchten. Laat je

de inname met de voeding dus, voor vitamine D

lijke effecten van straling uit zonlicht). Een don-

dus niets wijsmaken. Gif hoort niet op groente en

is voor volwassenen 5 µg (200 IE). Voor kleine

kere huid houdt ook de vitamine D vormende

fruit, het tast je zenuwgestel, hersenen en organen

kinderen geldt 10-15 µg (400-600 IE). Zij hebben

straling gedeeltelijk tegen, maar dit wordt ge-

aan. In landen waar de bananen volop worden be-

een hogere behoefte in verband met de opbouw

compenseerd door de hogere lichtintensiteit in

sproeid met zware pesticiden leidt de omgeving

van het skelet. Voor zwangere vrouwen in het 2e

landen waar de zon feller schijnt.

eronder en worden er veel gehandicapten kinde-

en 3e trimester van de zwangerschap geldt eveneens een hogere behoefte (10 µg extra).

ren geboren. Worden onze bananen de dood van Indien een lichte huid per dag een kwartier

de komende generatie kinderen? Het is net zoals

wordt blootgesteld aan direct daglicht (dit hoeft

de combinatie heler / dief, zolang de heler koopt

Waarop is de ADH gebaseerd?

geen zonlicht te zijn), wordt in ons land al vol-

blijft diefstal interessant. Zolang u accepteert dat

De ADH van 5 µg is gebaseerd op een werkelij-

doende vitamine D gevormd (gelaat en handen

voeding chemische rommel mag bevatten zal er

ke (uiteraard geschatte) dagelijkse behoefte van

zijn voldoende, zeker bij kinderen, aangezien

weinig veranderen. Aan u de keuze......

15 µg. Per dag wordt gemiddeld ongeveer 10 µg

dit bij hen een relatief groot gedeelte van het

door het lichaam zelf aangemaakt (in de huid,

totale huidoppervlakte beslaat).

onder invloed van UV stralen uit daglicht). De overige 5 µg moet dus door de voeding worden

Indien in ons land kinderen met een lichte huids-

geleverd. De theorieën achter de suppletieadvie-

kleur dagelijks buiten komen en niet volledig

zen kunnen voor de diverse bevolkingsgroepen

van het directe daglicht worden afgeschermd,

worden verklaard en in een aantal gevallen wor-

zijn dus geen tekorten aan vitamine D te ver-

den weerlegd.

wachten. Kinderen voor wie dit niet opgaat (donkere huid, niet buiten komen, door kleding

Kleine kinderen

of anderszins afgeschermd van daglicht) kunnen

Men gaat er van uit dat kleine kinderen onvol-

beter wel extra vitamine D innemen. VathorstLiving 15

GELDZAKEN

Uw vermogen in goede handen Tekst: Patrick de Koning

Bij Fintessa is uw vermogen in goede handen. Deze vermogensbeheerder uit Baarn biedt u gestructureerde en interessante oplossingen voor uw vermogensbeheer. In een persoonlijk gesprek komen uw beleggingshorizon, rendementsverwachtingen, risicoacceptatie en persoonlijke omstandigheden uitgebreid aan de orde. Op basis van uw wensen en doelstellingen stellen de deskundigen van Fintessa voor u een portefeuille op maat samen.

Fintessa, een combinatie van ‘financieel’ en ‘cer-

doelstellingen. “Service en kwaliteit zijn bij ons

van Fintessa ook de afgelopen twee jaren met

tezza’ (Italiaans voor betrouwbaar), is een ge-

dan ook vanzelfsprekend,” benadrukt Martine.

een plus hebben afgesloten. En dat ondanks een

specialiseerde en onafhankelijke vermogensbe-

laagconjunctuur. “Niets is echter gevaarlijker dan

heerder uit Baarn. Fintessa biedt op een actieve

Waarom beleggen?

succes. We moeten als vermogensbeheerder dus

en verfrissende manier een uitgebreide reeks van

Een belangrijke vraag die Martine Hafkamp

altijd met beide benen op de grond blijven staan.”

effectendiensten aan vermogende particuliere be-

altijd aan nieuwe klanten stelt, is het waarom.

leggers en instituten met een vermogen vanaf 100

“Waarom wilt u gaan beleggen? Is het voor een

Speculatie uit den boze

duizend euro.

aanvulling op het inkomen? Of wil men gewoon

“We kiezen bewust voor individuele aandelen en

geld verdienen of een extra pensioenvoorziening

niet voor beleggingsfondsen. We willen namelijk

Geen klant is gelijk

opbouwen?” Er zijn diverse redenen die allemaal

het heft in eigen handen houden en op elk moment

“Wij behandelen niemand gelijk, geen leven is

een eigen risicoprofiel hebben. “Onze zelfstan-

beslissingen kunnen nemen. We beleggen op ba-

immers hetzelfde.” Aan het woord is Martine

digheid en onafhankelijkheid geven ons de vrij-

sis van fundamentele analyse en in aandelen van

Hafkamp van Fintessa. “Onze klant bepaalt de

heid voor onze klanten de beste beslissingen te

bedrijven die financieel solide in elkaar zitten,”

kaders waarbinnen wij onze kennis en expertise

nemen om het vermogen te beschermen of juist

benadrukt Martine. “Want voor gokken heeft u

inzetten om voor een langere periode een opti-

te laten groeien.” Iedereen kan immers beleggen,

geluk nodig, voor beleggen een professional.”

maal rendement te realiseren.” Op basis van een

maar niet iedereen kan succesvol zijn.” Boven-

grondige analyse van uw totale financiële situatie

dien kent Martine elke klant bij naam en is er

Wilt u uw vermogen ook in veilige handen on-

komt het team van Martine tot een persoonlijk

bijna geen personeelsverloop. Dit advies op maat

derbrengen en laten groeien, neem dan contact op

beleggingsprofiel dat naadloos aansluit op uw

is er deels verantwoordelijk voor dat de klanten

met Martine Hafkamp: www.fintessa.nl

16 VathorstLiving

MODE

ROMEYNTAILORS ROMEYNKIDS ROMEYNDONNA

Kom shoppen in Barneveld

HOEK LANGSTRAAT ~ JV SCHAFFELAARSTRAAT BARNEVELD

Tekst: Patrick de Koning

Barneveld staat bekend om het aanbod van mooie winkels en één van de belangrijkste spelers zijn de winkels van Romeyn. Met drie speciaalzaken op een rij is dit alleen alleen al een bezoekje aan Barneveld waard. De winkels van Romeyn hebben mooie merken in huis en hebben een groot aanbod in zowel klassieke als moderne mode. Uiterst vriendelijke medewerkers adviseren u graag om iets te kiezen wat helemaal bij u past. Hofleverancier Romeyn is een familiebedrijf met meer dan 110 jaar geschiedenis. Oog voor trends en voor kwaliteit zorgen al vier generaties lang voor het succes. tijd en de kwaliteit die wij nastreven. Met name bedrijven en druk bezette zakenmensen stellen deze service zeer op prijs.” Onze travelling tailors bezoeken klanten met een oude Londense taxi, een echte oldtimer. Deze ‘London cab’ straalt authenticiteit uit en is een knipoog naar Savile Row in Londen, het mekka voor ‘personal tailoring’. Toch is deze service niet nieuw binnen dit familiebedrijf. “Onze grootvader kocht in de jaren dertig van de vorige eeuw één van de eerste Citroëns en reed daarmee als Travelling Tailor langs de klanten. Hij nam de maten op en liet in eigen atelier pakken en jassen maken. In die tijd bestond er nog geen confectie en werd Wie de grote mannenmodezaak Romeyn Tailors

Savile Row in Londen biedt Romeyn Tailors de

bijna alles op maat gemaakt. Samen met zijn

binnenloopt, ontdekt direct het gevoel voor

service van een travelling tailor. In een authen-

broer bezorgde hij door het hele land

smaak. “Je kunt bij ons inspiratie opdoen en de

tieke Londense taxi rijdt de travelling tailor voor.

de bestellingen.”

nieuwste mode vinden. Voorin een grote casu-

Thuis, op kantoor of op een ander gewenst adres

alafdeling met merken als Hackett, Gant, Masons

adviseert hij bij het aanmeten van het een nieuw

Uit de hele regio komen vaders en moe-

en Paul & Shark, in het midden shirts en jasjes

maatkostuum en -shirt. Er is een ruime keuze uit

ders voor de kinderkleding van Romeyn. Want bij

en achterin een grote afdeling businesspakken

stoffen, knopen, voeringen en afwerkingen en

Romeyn Kids is het gezellig voor kinderen en

van o.a. Corneliani, Eduard Dressler en Tommy

is het mogelijk om initialen of een persoonlijk

er is een mooi aanbod van alle modische merken

Hilfiger. Van huis uit zijn wij echte pakkenliefhe-

motto in de voering van het pak of op een shirt

die het er op dit moment toe doen. Romeyn Kids

bers en vinden het leuk om mannen er goed uit

te laten borduren.

biedt kinderkleding van maat 92 t/m 176 en is ge-

te laten zien. Wij merken, dat wij door het grote

vestigd in een prachtig gerestaureerd pand.

aanbod één van de belangrijkste spelers zijn in de

Marco en Henk Romeyn, hofleverancier en vier-

regio. De zaken hebben we uitgebreid naar Ede

de generatie van het in 1898 opgerichte familie-

Voor de moderne vrouw is Romeyn Donna een

en Ermelo. In Amsterdam zit onze belangrijkste

bedrijf hebben de travelling tailor opnieuw geïn-

begrip. Betaalbaar, modisch en hip en een gewel-

vestiging. Daar kleden wij veel businessmensen,

troduceerd. “Al ruim honderd jaar kunnen onze

dig leuk team zorgen ervoor dat u nooit met lege

van bekende Nederlanders tot de man die op de

klanten rekenen op service, kwaliteit en vakman-

handen thuis komt. Romeyn Donna heeft elke

gracht woont.”

schap. Wij merken dat onze klanten steeds meer

week nieuwe leveringen en wie zin heeft in iets

kiezen voor maatwerk en een service die verder

nieuws komt als eerste bij Romeyn Donna. Kort-

reikt dan de deur van onze winkel past bij deze

om: kom shoppen bij Romeyn, wij zien u graag!

Geheel in de traditie van de kleermakers aan

VathorstLiving 17

GREANZ ECO&

FAIR-TRADE JEANS STORE

MEN & LADIEZ BOYZ & GIRLZ

JEANZ DIVERSE MODELLEN EN WASSINGEN VANAF: € 49,95 p.st.

2 VOOR € 80,00

GREANZ VATHORST CRUQUIUS 64ª 3825MH AMERSFOORT 033-2771231 INFO@GREANZ.NL WWW.GREANZ.NL VathorstLiving 18

MODE

Ecologische kleding hoeft niet duur of stoffig te zijn Tekst: Patrick de Koning

Shirts van biologisch katoen, schoenen van

van de materialen, over het hoe en wat van de

meer geld. Maar door het anders, slimmer aan

zijde - afgewerkt met gerecyclede autobanden

productie. Martin heeft een verhaal bij elk arti-

te pakken, weet Greanz de prijzen heel schap-

- en broeken van bamboe. En guess what: het

kel dat hij verkoopt. Hier spreekt een man met

pelijk te houden. De consumenten ervaren dat

ziet er goed uit. In feite zie je niet eens dat de

liefde voor zijn vak. Geld verdienen is mooi,

kleding van Greanz een betere kwaliteit heeft.

kleding anders is dan wat je doorgaans in een

maar niet over de ruggen van kleine kinderen in

En toch niet meer kost dan een reguliere broek.

jeansstore vindt. Maar het voelt wel degelijk be-

arme landen, niet ten koste van het milieu.

In tegendeel. En dat eco-kleding verre van saai,

ter. Letterlijk en figuurlijk. Greanz: gewoon een

stoffig en grijs is. De collectie van Greanz beGreanz verkoopt betaalbare, modieuze kleding

staat uit een grote diversiteit aan jeansmodellen,

en gaat verder waar andere modebedrijven stop-

truien van o.a. gerecyclede jeans, gerecyclede

Duurzaam en ecocologisch

pen. “Greanz wil niemand iets opleggen” vertelt

sweaters, tops, t-shirts, hemden, uni en bedrukt.

Ecologisch, duurzaam, Fair Trade, klimaatneu-

Martin. “Wel wil Greanz laten zien dat het echt

“We nemen alleen producten af van leveranciers

traal en zonder kinderarbeid. Alles. En tot in het

kan, modieuze kleding die zonder kinderarbeid,

die gebruik maken van 100 procent ecologische

kleinste detail. En het mooiste: de prijzen zijn

onder goede arbeidsomstandigheden is gemaakt.

materialen als organisch katoen, bamboe, soja

verrassend laag. Hoe doet Martin Visser van

Dat het kan zonder vervuilende, gevaarlijke pesti-

en eucalyptus en in het bezit zijn van de beno-

Greanz dat toch? Martin werkt al bijna dertig

ciden en chemiekalium te gebruiken. Dat het kan

digde certificaten.” Het grootste deel van de col-

jaar in de modeindustrie. “Ik zag kinderen van

voor een eerlijke prijs. Voor een prijs die goed

lectie heeft ook nog eens het Max Havelaar- en

acht jaar onder erbarmelijke omstandigheden

is voor iedereen. Zowel voor de arbeiders in de

het Mabe-By keurmerk. “Dat geeft de consu-

onze westerse kleding fabriceren. Hoe de werk-

textielfabrieken als uiteindelijk ook voor de con-

ment de zekerheid dat alles wat zij kopen met

wijze van fabrieken het drinkwater en milieu

sument die de kleding koopt.” Ze noemen hem

respect voor mens en milieu is gemaakt.”

vervuilde. Hoe mensen werken voor een hon-

ideologisch en wat hij voorstaat zou een druppel

gerloontje.” Martin gruwelde hiervan. “Hoe lang

op een gloeiende plaat zijn. “Nou, laat mij maar

Martin Visser streeft ernaar binnen twee jaar

kun je zoiets aanzien? Martin benadrukt dat het

lekker druppelen. Dan is die plaat straks vanzelf

meerdere filialen door het hele land neer te zet-

anders kan en moet. Het kan alleen echter niet

nat,” zegt Martin vol zelfvertrouwen.

ten. Met Greanz werkt hij aan een wereld waar

zonder een tomeloze inzet. En als Martin Visser

rechtvaardigheid en duurzaam produceren van-

Stoffig en duur image

zelfsprekend is. Waar iedereen fatsoenlijk en

Greanz is er gelukkig mee dat steeds meer mer-

waardig kan leven en werken en zijn of haar

Voortrekkersrol

ken letten op de manier waarop kleding is ge-

kansen volledig kan benutten.

Met Greanz, de eerste Europese Eco & Fair-

maakt. Maar tot hun spijt is de meeste kleding

Trade Jeans Store in het middensegment bewijst

van deze merken lang niet voor iedereen betaal-

Op zoek naar een trendy, duurzame en ecolo-

Martin dat het anders kan. Geef hem een schoen

baar. Duur, zeg maar. Toegegeven, duurzaam en

gisch verantwoorde jeans? Dan kun je Greanz

in handen en hij vertelt je alles over de herkomst

maatschappelijk verantwoord produceren kost

in Amersfoort niet links laten liggen.

iets heeft, dan is het dat.

VathorstLiving 19

Meer informatie: www.greanz.nl

gave jeansstore met modieuze kleding.

Jarina Schoonheidssalon •

Schoonheidsbehandelingen man/vrouw (25% kennismakingskorting)

•

Microdermabrasie

•

Hotstonemassage

•

Definitief ontharen / couperosebehandeling / huidverbetering d.m.v. IPL

Behandeling volgens afspraak Jarina is aangesloten bij de Anbos Schoonheidssalon Jarina * Paasberg 5 * 3825 EK Amersfoort T 06-38535600 * E info@jarina.eu * W www.jarina.eu

! r e k k a B T A E S j i b f f u t S Good Het is momenteel goed zakendoen bij SEAT Bakker Amersfoort. Want bij aanschaf van een nieuwe SEAT uit voorraad kunt u profiteren van veel voordeel, bijv:

• • • • • •

Uit voorraad te leveren auto’s, dus snel rijden Extra inruil, oplopend tot € 1.000,- of Korting t.w.v. € 1.000,- of Gratis accessoires t.w.v. € 1.000,- of Uitgestelde betaling van 1 jaar voor max. € 10.000,- of Bijtellingsbijdrage voor de zakelijke rijders t.w.v. € 1.000,-

Bent u nieuwsgierig geworden? Vraag dan meer informatie aan één van onze verkopers! Graag tot zien bij SEAT Bakker!

Seat Bakker Amersfoort • Amsterdamseweg 55 • 3812 RP Amersfoort • T 033 - 460 00 80 • w w w . s e a t b a k k e r . n l

20 VathorstLiving

HUISDIEREN

Een vertrouwd adres voor uw huisdier Tekst: Patrick de Koning

Dierenkliniek Vathorst is al jaren het vertrouwde adres voor uw huisdier. Begonnen in een oude boerderij is de kliniek sinds oktober 2007 gevestigd in het huidige pand tegenover De Kamers. De kliniek wordt geleid door drie enthousiaste dierenartsen die hun motto ‘aandacht, zorg en begeleiding voor uw huisdier’ elke dag weer eer aandoen. De gezondheid en het welzijn van uw dier komen bij dit trio op de eerste plaats. Uw ‘gezinslid’ is dus in uitstekende handen.

“Onze kliniek richt zich primair op gezelschaps-

chirurg die op reguliere basis in de praktijk aan-

gen meegemaakt. “Huisdieren zijn soms net

dieren zoals honden, katten en knaagdieren,”

wezig is, en anders kunnen de patiënten naar een

kinderen,” zegt Yvon. “Je moet ze goed in de

vertelt Natascha Alkema. “Maar ook voor vogels

tweedelijns kliniek worden doorgestuurd.”

gaten houden, want voor je het weet eten ze iets

en bijzondere dieren kunt u bij ons terecht hoor,” vult Yvon Jongsma haar collega aan. Dierenkli-

Optimale samenwerking

hond die het toetsenrubber van een afstandsbe-

niek Vathorst werkt alleen op afspraak. “Op deze

Hoewel alle drie de dierenartsen all-round zijn,

diening had ingeslikt.” Het is gelukkig allemaal

manier kunnen we elk dier optimaal onderzoeken

hebben ze ieder hun specifieke interesses. Zo is

goed gekomen en het rubber is in de trofeeënpot

en behandelen en hoeft het baasje niet te lang in

Elsbeth gespecialiseerd in het gedrag van hon-

van de kliniek terechtgekomen. “Als je denkt

de wachtkamer te zitten.” Eventuele spoedgeval-

den, terwijl Yvon zich extra richt op het gebit

dat je huisdier iets heeft opgegeten, neem dan

len worden uiteraard ook behandeld.

en de bijzondere dieren. Natascha tot slot is bij-

gewoon even contact met ons op, want dan kun-

zonder geînteresseerd in internistische en maag-

nen we samen bepalen of het gevaar voor de ge-

Full-service dierenkliniek

darmproblemen. Ondanks het feit dat de prak-

zondheid oplevert.”

“We zijn een goed geoutilleerde kliniek,” legt Na-

tijk door drie dierenartsen met een verschillende

tascha uit. Naast het diagnostiseren voeren we ook

stijl en interesse wordt geleid, werken ze vol-

In veilige handen

operaties uit. Daarvoor is er een professionele en

gens vaste protocollen, zodat uw huisdier altijd

Zelf hebben de dierenartsen ook huisdieren. Zo

moderne operatiekamer aanwezig.” Het merendeel

volgens dezelfde procedure wordt behandeld.

heeft Natascha vier katten, Yvon drie cavias. Elsbeth maakt het helemaal bont met vier hon-

van de operaties wordt door de dierenartsen zelf uitgevoerd. “Voor bepaalde, zeer complexe opera-

Weet wat je huisdier eet

den en drie poezen. Uw huisdier is dus in goede

ties kunnen we echter terugvallen op een ‘mobiele’

Door de jaren heeft het trio al veel gekke din-

handen bij Dierenkliniek Vathorst. VathorstLiving 21

Meer informatie: www.dierenkliniekvathorst.nl

wat niet mag. Zo hadden we een keer een jonge

INTERVIEW

Rein Kolpa vertolkt Kapitein Von Trapp in “The Sound of Music” Tekst: Patrick de Koning

De tenor Rein Kolpa kreeg zijn opleiding aan

te vertolken waarom hij nors is geworden. Ieder-

het Sweelinck Conservatorium te Amsterdam,

een kent het verhaal en weet hoe het afloopt. Het

waar hij de drama (opera)-opleiding volgde en

is aan mij en mijn collega’s om het publiek dat

in 1992 zijn eindexamen Solozang Docerend

alles te laten vergeten en ze te laten meereizen.

Musicus behaalde. Vanaf september 2008 is hij te zien als “Kapitein von Trapp” in de V&V-

Waar gaat je voorkeur naar uit: een vaste

Theaterproducties van de Sound of Music.

standplaats of toeren? We hebben bijna anderhalf jaar vast gestaan in

Hoe ben je bij The Sound terecht gekomen?

het Efteling Theater en dat is best wel prettig.

Ik ben gevraagd om auditie te doen. Toen ik bin-

Het is fijn als je een eigen kleedkamer hebt waar

nen kwam zei Albert Verlinde, “wat ben jij mooi

je je eigen persoonlijke dingen kunt neerzetten

grijs geworden”. Daar was ik wel blij mee, want

en niet elke dag moet inpakken voor de volgende

het iets van zeven trailers zijn. Echt enorm wat ze

ik ben voornamelijk bekend in jongere rollen en

locatie. Maar ook toeren vind ik erg leuk. Het

moeten verhuizen, maar in elk theater willen we

Albert was de eerste die het aandurfde mij een

heeft allebei wel zijn charme. Als je toert, dan

er weer een waanzinnig spektakel van maken en

vaderrol te geven. Daar ben ik hem erg dankbaar

kom je steeds weer ander publiek tegen, elke

daar hebben we de opstelling voor nodig.

voor.

keer weer een andere regio. En ook in zoveel mooie theaters als Carré en Luxor.

Hoe ervaar je je rol?

Heb je een vast ritueel voor een voorstelling? Ja, ik heb zeker een ritueel. Ik kan niet zomaar

Het is een prachtige rol. Ik heb er veel over gele-

Hoe wordt omgegaan met de toneelopstel-

rechtstreeks uit de kleedkamer opkomen. Ik wil

zen. Iedereen heeft een beeld over de kapitein en

ling, want je moet steeds weer inpakken en

voor een voorstelling gewoon even fysiek bezig

Maria en iedereen kent de film. Belangrijk is het

wegwezen?

zijn. Even 30 keer opdrukken, of 35 keer als dat

dan om van nul te beginnen en een eigen Kapi-

Dat klopt. The Sound was oorspronkelijk bedoeld

lukt. En dan vlak voordat we opgaan, dan ren ik

tein Von Trapp op te bouwen. Ik heb de kapitein

om alleen in het Efteling Theater te staan, maar

even heel hard op de plaats om mijn adem en mijn

dan ook anders benaderd dan Christopher Plum-

het was zo succesvol, dat we nu ook gaan toeren.

lijf te voelen. Even die adrenalinestoot voelen en

mer (filmversie). Ik ben zachtaardiger en probeer

Maar alles gaat mee. Ik hoorde van Albert dat

vol energie. En dan ga ik het podium op.

22 VathorstLiving

INTERVIEW

Hoe moeilijk is het om dansen en zingen te

neem je eens wat meer vrije tijd en werk je aan

Wat zou je vinden van een carrière in het bui-

combineren?

jezelf. En ik ben druk bezig met diverse andere

tenland?

Het is hard werken, dat kan ik je wel zeggen.

projecten.

Ik zie mezelf niet zo snel op West End of op

Maar dat is nu juist ook de uitdaging van zo-

Broadway. Ik heb overigens wel de kans gehad

wel musical als operette. Die combinatie. En af-

Eind juni is The Sound afgelopen. Wat dan?

om in de Phantom te spelen op West End, maar

hankelijk van de musical kan het heel intensief

Dat is nog te vroeg om te zeggen. Er spelen wel

ik kwam net terug uit Keulen waar ik lange tijd

zijn. Ik weet nog dat ik een keer al tapdansend

wat dingen, maar ik wil me voorlopig vooral fo-

opera heb gedaan. Ik vind het wonen in het bui-

een nummer moest zingen. Dat was echt afzien,

cussen op The Sound en daarna zie ik wel. Voor-

tenland maar niets. Ik zou dus wel af en toe in

maar de voldoening als het lukt is des te groter.

lopig krijg ik in april weer een nieuwe barones.

het buitenland willen optreden, maar dan wel

Ik heb er inmiddels al een paar versleten. Dus

steeds weer terug naar hier willen. Het niveau

Waar ligt je hart?

we gaan samen nog een paar keer één-op-één

is ook waanzinnig hoog in Nederland en mu-

Ik heb een heel groot hart. Ik vind het heerlijk

repeteren zodat we goed op elkaar zijn inge-

sicals zijn zeer populair. Maar wie weet in de

om op toneel te staan en ik vind het ook heer-

speeld. Elke barones wordt weer anders neer-

toekomst.

lijk om opera te zingen. Maar musical heeft een

gezet door de dame die de rol vertolt. Dat is ook

dierbaar plekje in mijn hart veroverd. Het is

erg leuk, want nieuwe invloeden geven nieuwe

Het complete video interview met Rein Kolpa en

wel hard werken. Acteren en zang moeten vlek-

energie aan iedereen binnen de productie. De

Wieneke Remmers is terug te kijken de website

keloos in elkaar overlopen. Niet van einde dia-

rol van de barones binnen The Sound moet na-

www.musicalsites.nl

loog “hallo mensen, nu ga ik zingen!” Dat kan

melijk niet onderschat worden. Iedereen kent

gewoon niet. Eigenlijk moeten de mensen geen

natuurlijk de happy end met Maria, maar het

eens doorhebben dat je zingt.

had ook zo maar de barones kunnen zijn.

Welke voorstelling vind jij het belangrijkst?

Wat is je favoriete musical?

De eerste voorstelling is eigenlijk het meest be-

Dat vind ik heel moeilijk. Ik vind West-Side Sto-

langrijk en ook erg eng. Voor de niet-musicalbe-

ry één van de beste stukken van de vorige eeuw.

zoekers onder ons. Voordat de première toeren

Echt een geniaal stuk. Ik ben dan ook een echte

we circa drie weken door het land met try-outs.

fan van Sondheim. Hij heeft een heleboel musi-

Dus als die première er is, dan ben je al zo één

cals geschreven en wordt dit jaar 80. Maandag

geworden met je rol en weet je of het een suc-

22 maart zing ik met andere musical-artiesten

ces is of niet. Voor die allereerste voorstelling is

op het informele sondheimconcert in het M-lab:

eigenlijk alles nog blanco. Zou het publiek het

“Happy Birthday Mr. Sondheim”. We zingen

leuk vinden? Loopt alles op rolletjes? Erg span-

die avond allemaal ons favoriete Sondheim

nend en eng tegelijk. Voor het eerst met publiek.

nummer of duet. Het wordt ongetwijfeld een ge-

Het is echt een magisch moment. En dan begint

weldig leuke avond met die geniale muziek en

het moment van finetunen. Het aanpassen van

teksten van Stephen Sondheim.

Nieuwe Luxor Theater, Rotterdam Woensdag 14 april t/m zondag 25 april 2010 Chassé Theater, Breda Woensdag 28 april t/m zondag 2 mei 2010 Theater Carré, Amsterdam Donderdag 6 mei t/m zondag 16 mei 2010 Martini Theater, Groningen Woensdag 19 mei t/m zondag 30 mei 2010 Theater Orpheus, Apeldoorn Woensdag 2 juni t/m zondag 13 juni 2010

timing van scenes. Het schrappen en / of toevoegen van scenes enzovoort. Gelukkig viel dat bij The Sound wel mee.

Duurt elke voorstelling even lang? Nou, voor het publiek wel, tenzij ze natuurlijk meerdere keren komen kijken. Zelf zie je wel dat de voorstelling de ene keer soepeler loopt dan de andere keer. Maar dat is erg ongrijpbaar. soms is het een gevecht om alles goed te krijgen. Zelf heb ik soms dat ik tijdens de tweede voorstelling op een dag beter speel, dan ben ik vermoeider of zo. Je hebt nu twee maanden rust. Wat doe je dan zoal? Erg veel rust heb je niet hoor. Zo doe ik deze twee maanden erg veel losse dingen. Zoals veel voorstellingen bekijken. Zo was ik laatst bij een voorstelling van The Full Monty. Daarnaast VathorstLiving 23

Fotografie: Peggy de Haan, www.musicalsites.nl

Speellijst Sound of Music

REIZEN

Groenland, het land van ijs, hondensleden en eeuwenoude cultuur Tekst: Jonneke van Eijsden

Groenland is het grootste eiland ter wereld. Veel

Viking heeft het eiland ontdekt en heeft het

het landschap. Op een aantal plaatsen wringt het

mensen wonen er niet want meer dan 95% van

Groenland genoemd. En inderdaad is het zuiden

ijs zich tussen de heuvels door en eindigt als een

het landschap gaat schuil onder een immense

onverwacht groen. Een alpien landschap dat

enorme ijswand. Met 4WD voertuigen kan men

ijskap. De oorspronkelijke bewoners, Inuit, le-

doorspekt is met gletsjers afkomstig van de gro-

de ijskap op en kunt u een kleine wandeling op

ven gedeeltelijk nog volgens oude tradities. Ze-

te ijskap. Een gebied dat bij uitstek geschikt is

het eeuwenoude ijs maken. Het is zelfs mogelijk

ker in de winterperiode, wanneer zij met de hon-

voor het maken van wandelingen. Op beschutte

om een nacht op het ijs te kamperen!

denslede op jacht gaan, lijkt de tijd te hebben

plaatsen zijn nederzettingen en enkele kleine

stilgestaan. In de zomer zijn het vooral de ijs-

steden zoals Qaqortoq, Narsarsuaq en Narsaq.

Het gebied rond de nederzetting is tevens het

bergen en het prachtige landschap dat de meeste

Om van plaats naar plaats te gaan, wordt ge-

leefgebied van de muskusos. Deze prehistorisch

mensen trekt. Wegen tussen de nederzettingen

bruikgemaakt van kleine vissersbootjes. Een

uitziende oerossen hebben een dikke vacht met

zijn er niet. Alle vervoer gaat over water of door

paar uur varen door de fjorden is een belevenis

lange haren. Het verbeende voorhoofd geeft de

de lucht. Hierdoor zijn er duidelijk vier regioâ&#x20AC;&#x2122;s

op zich. Grote brokken ijs, die van de gletsjers

dieren een imposant en woest uiterlijk.

ontstaan met ieder een heel eigen karakter. Dat

afgekalfd zijn, drijven tot ver in de fjorden.

IJsbergen, ijsbergen, ijsbergen

maakt een reis waarbij u meerdere regioâ&#x20AC;&#x2122;s be-

Muskusossen bij de rand van ijskap

Verder noordwaarts ligt Ilulissat, dat ookwel de

In de omgeving van de grote luchthaven Kan-

ijsbergenhoofdstad van Groenland genoemd

Het land van Erik de Rode

gerlussuaq zijn op eenvoudige wijze tochten

wordt. En terecht. In de baai voor de stad

Het zuidelijke deel van Groenland staat bekend

naar de rand van de Groenlandse ijskap te ma-

komen grote gletsjers uit, die dagelijks 25 tot 30

als het land van Erik de Rode. Deze IJslandse

ken. Als een dikke roomlaag bedekt de ijskap

meter opschuiven en daarmee heel wat enorme

zoekt extra interessant.

24 VathorstLiving

REIZEN

ijsbergen in de baai duwen. Vanuit Ilulissat

Fotobijschriften:

kunnen allerlei excursies gemaakt worden om

1. hondensledetocht aan de oostkust 2. de nederzetting Uummannaq (Diskobaai) 3. Dwergwilgenroos, de nationale bloem 4. het stadje Qaqortoq (ZuidGroenland) 5. demonstratie van het drumdansen (Oost-Groenland)

de ijsbergen te bekijken: per boot, te voet en per helikopter. In de winter worden van hieruit meerdaagse hondensledetochten georganiseerd. Een geweldig avontuur voor de sportieve reiziger.

De ge誰soleerde oostkust Aan de oostkust van Groenland liggen twee ge-

meenschappen. Ook hier vormt het ruige landschap een fantastisch wandelgebied. De vaak

Over Beluga Adventures

verlegen, maar vriendelijke bewoners van de

Beluga Adventures is al twaalf jaar gespeciali-

pittoreske dorpjes, laten u graag kennismaken

seerd in maatwerkreizen naar Groenland.

met hun traditionele gebruiken. Een ultieme manier is om koffie bij een van de gezinnen te

Uitgebreide informatie en voorbeelden van

gaan drinken, de zogenaamde Kaffemik. Een

mogelijke reizen kunt u vinden op www.

demonstratie van het drumdansen dompelt u

belugareizen.nl. U kunt ook de brochure

nog verder onder in de rijkdom van deze oude

aanvragen. Telefoon: 010-2950126 of e-mail:

cultuur.

info@belugareizen.nl. VathorstLiving 25

CULINAIR

Deli & Delight: duurzame catering Tekst: Patrick de Koning

Deli & Delight is een jong en dynamisch food bedrijf. Bent u op zoek naar een duurzame, originele en onderscheidende cateraar? Dan staat chefkok Martien Frigerio garant voor kwaliteit met vernieuwende en trendy gerechten. Een assortiment in luxe hapjes, themabuffetten en nog veel meer, biedt u een eerlijk vers en duurzaam bereid. Altijd verrassend en een streling voor de tong. Verantwoord met uzelf en uw omgeving omgaan is hun motto!

Deli & Delight Atelier voor fijnproevers Nijverheidsweg-Noord 130-26 3812 PN Amersfoort T : 033-4611289 M: 06 25298591 Volgens chefkok Martien Frigerio zal duur-

Het is dan ook niet verwonderlijk dat de focus

meer en gebruiken we paneermeel van biolo-

zaamheid de komende decennia steeds meer in

van Martien Frigerio lift op duurzaamheid, bio-

gisch brood.” Oog voor detail dus en zeer con-

het centrum van de maatschappelijke ontwik-

logisch voedsel en milieubewust omgaan met

sequent in de uitvoering.

kelingen komen te staan. “Duurzaamheid heeft

materialen. “Dit kun je zo ver doorvoeren als je

te maken met een waardepatroon. Hoe sta je in

wilt. En wij gaan heel erg ver. We zijn nog niet

Uvraagt, wij koken

het leven? Mensen zullen zich in de naaste toe-

cradle-2-cradle, maar we streven er wel naar dat

Als chefkok werkt Martien niet graag met een

komst meer en meer bewust zijn van wat hun

de materialen die we gebruiken milieubewust

vaste menukaart. “Natuurlijk hebben we voor-

acties betekenen in een ruimer verband,” vertelt

worden geproduceerd.” Concreet voorbeeld is

beelden van gerechten die tot een menu kunnen

Martien.

bijvoorbeeld het servies en bestek dat uit pulp

worden samengevoegd. Maar daag ons maar uit.

van rietsuikerstengels wordt gemaakt. “Het is

We kunnen bijna elk menu voor u verzorgen.

(H)eerlijk transparant

niet alleen duurzaam en milieubewust, maar ook

Altijd afgestemd op de gelegenheid.” Als extra

Deli & Delight verstaat onder goede dienstverle-

nog eens stevig met een trendy uitstraling.

service verzorgt Deli & Delight ook alle appara-

ning niet alleen een kwalitatief hoogwaardig cateringproduct maar ook een eerlijke prijskwaliteit

tuur, bestek en servies. “En na afloop halen we Ook op het gebied van voedsel gaat Deli &

ook alles weer netjes op, zodat u geen rommel

verhouding. “De basis van vakmanschap is terug

Delight erg ver. “Neem bijvoorbeeld bitterbal-

overhoudt.” Naast catering verzorgt Martien

te vinden in onze gerechten en de producten van

len, een Hollandse borrelsnack bij uitstek. Veel

ook ‘life cooking’ bij mensen thuis of op locatie

onze leveranciers. Met oog voor detail, persoon-

‘duurzame’ cateraars kiezen dan wel voor biolo-

voor bedrijven.

lijke benadering, ambachtelijke bereiding van

gisch vlees, maar gebruiken vervolgens gewoon

alle gerechten en geheel naar uw eigen wensen.”

paneermeel. Hier doen wij ook weer dat stapje

26 VathorstLiving

Meer informatie: www.delidelight.nl

CULINAIR Rack van biologisch lam (koteletjes) met jus en groenten De lamsrack met zout, peper, knoflookpoeder en oregano insmeren. De boter lichtbruin laten worden in een koekenpan en de lamsrack in z’n geheel op een vrij heet vuur vlug bruin bakken. Wanneer de rack klaar is, de pan minder warm zetten. Het vlees uit de pan nemen en de jus afblussen met een beetje bouillon. Hierna door een zeefje doen. De lamsrack warm houden en er koteletjes van snijden. Serveer de lamskoteletjes op een grote schaal met de warme groenten hier omheen.

Voorjaarssalade met citroennotendressing en snippers van biologische brandnetelkaas

Frigerio

Biologische ingrediënten: rucolasla, veldsla, friseesla, radijsjes, verse vijgen, mosterd en

Voor al uw speciale gedecoreerde

citroensap met het ecokeurmerk, notenolie

taarten en / of cupcakes

en plakjes biologische brandnetelkaas Was de slasoorten goed en pluk deze niet al te grof. Snij de radijs in plakjes en meng deze samen met de snippers kaas door de salade. Klop in een grote kom citroensap,zout, peper en mosterd door elkaar. Giet al kloppend de notenolie erbij. Breng de dressing goed op smaak. De dressing over de salade sprenkelen.

“Stoere Jongens en Dikke Moppen” Gemaakt van biologische granen van Hollandse bodem. Door uitsluitend biologische ingrediënten te gebruiken zijn deze producten zeer smaakvol en verantwoord. Wij combineren ‘ouderwets lekker’ met hedendaags ambachtelijk vakmanschap.

Stoere Jongens lunchbuffet 100% Hollands Het brood dat wij gebruiken komt van een bakkerij die voorstander is van duurzaam ondernemen en gebruikt daarom vrijwel uitsluitend biologische ingrediënten die tot aan de oorsprong te traceren zijn. Zo groeit het biologische graan in de Flevopolder en komt de Kollenberger spelt van kasteelhoeve Puth in Limburg. Deze bakker haalt het graan dus uit ‘de eigen achtertuin’. Daarna laat hij het meel malen tussen de molenstenen van authentieke, Hollandse korenmolens, zoals ‘t Lam in Woudsend en Vier Winden in Vragender. Dat betekent behalve kwaliteit dat transport en dus belasting van het milieu tot het minimum beperkt zijn.

Deze lunch is gemaakt van biologisch granenbrood, stoer met de hand gesneden en besmeerd met boerenboter en rijkelijk belegd met ambachtelijke ham en kaassoorten. Kies er drie voor € 9,50 per persoon • Stoere Jongen met kruidenkaas en pomedori • Dikke mop met boerenham en rucolasla • Stoere Jongen met Seranoham en groene pesto

Bent u op zoek naar een speciale taart voor die ene speciale gelegenheid. Leuk om zelf te maken of om weg te geven. Op maat gemaakte taarten met een persoonlijk tintje of helemaal aangepast aan het thema van uw feest, dat kan! Wil je meer weten over het decoreren van taarten? Er zijn wel vele mogelijkheden met betrekking tot de vorm, kleur en vulling van de taart?

• Stoere Jongen met gerookte zalm bieslook roomkaas • Dikke mop met Old Amsterdammer kaas en frisse komkommer • Dikke plak zoet krentebrood met een dikke lik plattelandsboter Bel mij gerust eens voor het maken van een afspraak. Marije Frigerio Hendrick de Keijserlaan 56 3822 WC Amersfoort Tel: 0630127377 marijefrigerio@hotmail.com www.delidelight.nl/taarten

FOTOGRAFIE 5 2

Fotobijschriften: 1. 2. 3. 4. 5.

Bruidsreportage Lanzarote Kids 3D-illustratie Studioportret CD-cover Dashni Morad Nan Suites Fashion

FOTOGRAFIE

Dynamisch, Creatief en plezier hebben Tekst: Patrick de Koning

Tijd voor de zon! Wanneer het in november grijs en koud wordt, reizen wij af naar de zonovergoten Canarische Eilanden om een

overgetelijke shoot

van jou te maken! Wij bieden pakketten aan inclusief de vlucht, hotel en de

mooiste foto’s in album of op

DVD. De aangeboden hotels kennen wij inmiddels, net als de mooiste plekken van de eilanden. Wij doen dit niet alleen. Om de

prach-

tigste beelden te krijgen gaan we samen met een creatief team bestaande uit fotografen, visagisten en assistenen de shoots maken. Ben je nieuwsgierig geworden en heb je zin een

fotografieavontuur met ons te beleven? Maak dan snel een afspraak: 033-4656603 of

Patrick Siemons is al vanaf zijn 17de jaar werk-

nooit kunt stimuleren om verfrissend te blijven.

juist heel verrassend als je een keer afwijkt van

zaam in de fotografie en onderscheidt zichzelf

“Bovendien heb ik gemerkt, dat je specifieke

deze regels. Het gaat uiteindelijk toch altijd om

met zijn fotografie door een verfrissende kijk. Zijn

technieken in beide specialismen kunt inzet-

de ‘wauw’-factor.” Zo moet volgens Patrick elke

voorkeur ligt bij het fotograferen van personen. “Ik

ten.” De afgelopen twee jaar heeft Patrick zijn

foto raak zijn. “Je moet het gevoel hebben dat

ben erg goed met mensen en slaag erin het beste uit

werkterrein verder verlegd. Stilstand is immers

dit dé foto is die de klant wil hebben. Dat geldt

ze te halen.” Volgens Patrick komt dat omdat hij de

achteruitgang. “Ik specialiseer me momenteel

zowel bij bruidsreportages als bij reclamefoto-

mensen vooral zichzelf laat zijn en fotografeert op

ook op het gebied van 3D-illustratiefotografie.”

grafie. En,” vult Patrick aan. “Elke foto moet an-

een manier die ze leuk vinden. “Het belangrijkste

ders zijn.” Als fotograaf is het volgens Patrick de

is daarbij om goed contact met de klant te hebben

Eigenschappen goede fotograaf

kunst om een eigen stijl te creëren. Zodat je direct

zodat deze zich op zijn of haar gemak voelt.

“Je moet sociaal vaardig, creatief en enthousiast

kunt zien ‘dat is een foto van Patrick Siemons!’.

zijn. En je moet het natuurlijk leuk vinden,” ver-

Vernieuwend

telt Patrick. “Een enthousiaste fotograaf maakt

Erkenning

Patrick is begonnen als sociale fotograaf met

nu eenmaal mooiere foto’s.” Uiteraard moet je

Voor een fotograaf is erkenning erg belangrijk. “Ik

portretfoto’s en bruidsreportages. “In deze tak

volgens Patrick ook de techniek beheersen, maar

ben dan ook erg blij dat ik dit jaar in de categorie-

heb ik me alles eigen gemaakt wat mogelijk was.

dat is van ondergeschikt belang in de fotografie.

ën ‘Bruidegom in Beeld’ en ‘Vrije categorie’ ben

Toen dat uitgekristalliseerd was, ben ik begon-

“Je moet je als fotograaf niet te veel vastleg-

genomineerd voor de Bruidsfoto Award 2010.”

nen met mode- en reclamefotografie.” Volgens

gen. Fotografie is immers al zo vaak aan regels

Patrick is het voor een fotograaf van belang om

gebonden. ‘Zo moet een foto gemaakt zijn’ en

Patrick Siemons werkt onder meer voor: Nan

niet te blijven hangen omdat je jezelf anders

‘zus moet een beeld in elkaar zijn gezet’. Het is

Suites, Rabobank, Jac Hensen en het Kadaster. VathorstLiving 29

Meer informatie: www.siemons.nl / www.patricksiemons.com

stuur een e-mail naar info@siemons.nl

k Unie nen rdij in go ijten tap ering onw en z

Al méér dan 25 jaar

Toonaangevend in Midden-Nederland Verdeeld over 550 m2 biedt Hoda Home & Design exclusieve woontrends op het gebied van vitrage, gordijnstoffen en tapijten. De combinatie hiervan met een deskundig advies en aantrekkelijke prijzen, vormen eenuitstekende reden om hier een kijkje te gaan nemen!

Groots in: * zonwering * tapijt * gordijnen * marmoleum * laminaat * Neem een kijkje in onze showroom voor de nieuwe gordijncollectie 2010 van o.a. Vadain, Unland, Vriesco, enzovoort!

Hoda Home & design - astronaut 8 - 3824 Mj amersfoort - tel. 033-4553852 Voor gokken heeft u geluk nodig, voor beleggen een professional! Fintessa is een zelfstandige, gespecialiseerde en onafhankelijke vermogensbeheerder die op een actieve en verfrissende manier een uitgebreide reeks van effectendiensten aanbiedt aan particuliere beleggers en instituten. Door onze onafhankelijkheid zijn wij niet gebonden aan ‘huisfondsen’ en hebben daardoor de vrijheid de beste beleggingsbeslissingen te nemen om uw vermogen te beschermen en te laten groeien. U bepaalt de kaders waarbinnen wij onze kennis en expertise inzetten om voor een langere periode een optimaal rendement te realiseren. U geeft uw zorgen uit handen door uw vermogensbeheer over te laten aan professionals die echt zijn betrokken bij uw rendement. Fintessa, uw vertrouwen waard! Bel ons op 035 - 543 14 50 of kijk voor meer informatie op: www.fintessa.nl en vul het contactformulier in. Eén van onze vermogensbeheerders neemt dan binnen twee werkdagen contact met u op. Fintessa bv Parkstraat 5, 3743 ED Baarn Postbus 418, 3740 AK Baarn Telefoon: Fax: Fintessa is geregistreerd bij de Autoriteit Financiële Markten

30 VathorstLiving

035 - 543 14 50 035 - 542 60 06

info@fintessa.nl

UITGAAN

Nacht van de Spoken

1 april 2010 – No kidding: hou jezelf niet langer voor de gek!

Op 1 april a.s. vanaf 23 uur vindt de eerste Nacht van de Spoken plaats in Theater Aan de Slinger in Houten. Naast de officiële presentatie van het boek Spoken Bestaan van auteur Suzanne Unck, zijn er inspirerende workshops te volgen. Er wordt geëindigd met een nachtontbijt rond 04:00 uur. Een enthousiaste groep mensen, aangevoerd door Suzanne Unck organiseert dit bijzondere evenement.

Gedachten in je hoofd

trainingsmethode die op praktische en onder-

en wat hun talenten zijn. In deze nacht nodig ik

Unck vertelt hierover: “Spoken zijn de gedach-

houdende wijze organisaties helpt de overgang

iedereen uit de moed op te vatten om te komen.

ten in je hoofd die je tegenhouden als je iets

te maken van een ja-maar naar een ja-en cul-

Geen smoesjesspoken dit keer; je aanmelden is

wilt doen dat echt bij je past. Dat kan om grote

tuur. Hij was erg enthousiast over het boek en

de eerste overwinning!”.

veranderingen, maar bijvoorbeeld ook over je

schreef het voorwoord ervoor. Suzanne Unck

grenzen aangeven, jezelf zichtbaar maken of je

laat je tijdens de nacht van de Spoken in een

Om alvast één spook voor te zijn, is het Unck

gevoel uiten. Als kind leren we vaak hoe we ons

interactieve improvisatie Spokenshow ervaren

gelukt de kosten laag te houden. Unck: “Ik wil

moeten gedragen. En dat is niet altijd hetzelfde

welke invloed deze negatieve gedachten op je

dat het voor iedereen toegankelijk is. Dankzij de

als wat goed is voor ons. De spoken willen voor-

kunnen hebben.

medewerking van alle betrokkenen kan dat. De

komen dat je risico’s neemt: ze zeggen nare din-

kosten bedragen € 80,- en dan krijg je het gloed-

gen, manipuleren je of leren je strategieën aan

Creativiteit en expressie

nieuwe boek Spoken Bestaan erbij.” Aanmelden

om jezelf te beschermen. In deze nacht ontdek

Alle workshops zijn een combinatie van creati-

kan via de site www.nachtvandespoken.nl.

je hoe je anders emt deze spoken omgaat zodat

viteit en expressie. Juist daarin komen we onze

je zelf meer leiding neemt over je eigen leven.”

spoken tegen. Over deze keuze zegt Unck: “Ik

Voor meer informatie en om eventuele spoken

wil mensen zich laten herinneren wie ze werke-

te tackelen, mail je met Suzanne Unck op

Boek Spoken Bestaan

lijk zijn. Niet wie ze hopen te zijn volgens het

nachtvandespoken@gmail.com. Ook op Twitter

Het eerste exemplaar van Spoken Bestaan,

perfecte-plaatje-spook of wie ze willen zijn vol-

kun je de Nacht van de Spoken volgen. Via http://

wordt uitgereikt aan Berthold Gunster. Hij is

gens het zo-hoort-het-spook. Nee; wie ze echt

www.twitter.com/suzanneunck en/of met de

ontwikkelaar van de “Ja-maar®” filosofie en

zijn, wat ze beweegt, waar ze blij van worden

hashtag #nvds. Geloof jij alles wat je denkt…? VathorstLiving 31

COLUMN

Vrij zijn Wat is vrijheid voor jou? Geen relatie hebben? Geen baas? Geen kinderen? Geen verplichtingen? Of zit vrijheid ergens anders in? En wie bepaalt eigenlijk of je vrij bent? Jijzelf of een ander? Kan geld vrij maken? Jaren geleden koos ik ervoor om ondernemer te worden. Na twee burn-outs concludeerde ik dat ik een arbeidshandicap heb; ik functioneer niet in organisaties. Er zat dus niets anders op dan voor mezelf te beginnen? Een vrije keus? Niet helemaal dus… uiteindelijk heeft het me erg veel vrijheid gebracht, maar niet iedereen zou datzelfde voelen. Altijd met werk bezig zijn, geen garantie op voldoende inkomen: een hoop onzekerheden. De mate waarin mensen zich vrij voelen, wordt bepaald door hun henzelf. Hoeveel ruimte neem je voor jezelf in, durf je jezelf te laten zien? Heb je zelf de keuzevrijheid of voel je je gedwongen Suzanne Unck (1972) is coach, trainer en auteur. Ze woont samen en heeft een dochter van bijna 4.

(door anderen of jezelf) om bepaalde dingen te doen? Ik heb een paar jaar geleden de vrijheid genomen ervoor te kiezen om ie-

In april 2010 verschijnt haar tweede boek ‘Spoken

mand anders mijn huishouden te laten doen. Het heeft een prijs,

Bestaan’ bij uitgeverij Scriptum. Daarnaast ver-

maar het geeft mij vrijheid.

zorgt ze een opleiding tot ondernemer in deze tijd: van idee tot zzp. Zie ook www.suzanneunck.nl.

Ook in relaties bestaan er verschillende opvattingen over vrijheid en verbinding. Welke afspraken maak je met elkaar en voelen die gelijkwaardig? Kijk eens hoe je omgaat met onverwachte situaties; vreemdgaan, een verliefdheid. Is er openheid en ruimte of alleen maar onbegrip en beperking? Reageer je vanuit angst? En wat heeft dat dan te maken met (onvoorwaardelijke) liefde? En het allerbelangrijkste gaat over de beperkingen die je jezelf oplegt: perfectionisme, de spoken in je hoofd met hun oordelen, behoefte aan waardering door anderen of een knellende relatie komen voort uit de keuzes die je zelf maakt. Neem nu eens de verantwoordelijkheid om het precies zo vorm te geven dat het bij jou past. En kijk dan eens hoe je het kunt verbinden met behoeften, verwachtingen en wensen van anderen. Hoe ziet het er dan uit? Gun jezelf eens wat meer vrijheid. In je hoofd, je dagelijkse leven of in je relaties. En kijk eens welk effect dat heeft op je.

UITGAAN

UitAgenda Speciaal voor De Kamers schreef zij het theater-

derhalskanker heeft. Ten einde raad besluit ze

programma Positief Omvallen, waarin zij con-

de meest radicale therapie te ondergaan en zo

ference, literatuur, (stads)poëzie en persoonlijk

is ze ineens een hulpeloos radertje in een medi-

verhaal tot een boeiende mix weet te smeden.

sche machine. Ze besluit haar lot met de nodige

De Kamers, Amersfoort

‘wit’ tegemoet te treden. ‘Wit’, wat zoveel be-

Woensdag 14 april 2010, 20:15 uur

tekent als geestigheid, is gebaseerd op het met een Pulitzerprijs bekroonde toneelstuk van Mar-

Jochen Otten - Underdogs

garet Edson uit 1999. Renée Soutendijk gaat de

Tja, de andere mensen. Die zijn zelfverzekerd.

uitdaging van deze prachtige rol aan.

Stijlvol. Flamboyant. Bewegen zich met ab-

De Flint Theater, Amersfoort

solute autoriteit. Zo niet Jochen Otten. Die is

Zaterdag 1 mei 2010, 20:15 uur

onopvallend. Afwijkend. Jochen is de underdog. U hoeft echter geen medelijden met hem

Guido Weijers - AXESTOS

te hebben. Jochen weet namelijk wat hem te

Na drie soloprogramma’s in het theater en vier

doen staat. Hij is bereid tot mentale aanpas-

succesvolle Oudejaarsconferences met miljoe-

Bont gezelschap van topmusici in Galili Grooves

sing. ‘Underdog’ gaat over de vorming van een

nen kijkers op televisie mag Guido Weijers zich

negatief zelfbeeld. En het loslaten daarvan. We

rekenen tot de populairste cabaretiers van het

Op zaterdag 10 april treedt in De Kamers de

zien verwoede pogingen van een underdog, die

land. In zijn nieuwe show balanceert de loen-

band Galili Grooves op. Het concert is het vier-

probeert te omarmen wie hij is. ‘Otten verdient

sende cabaretsensatie met de zachte ‘g’ opnieuw

de en laatste in een succesvolle reeks wereld-

waardering en sympathie. Hij is een lefgozer die

op het scherp van de snede. Weijers geeft blijk

muziek concerten die wordt georganiseerd door

respect afdwingt met zijn sterke theaterpersoon-

van betrokkenheid bij de zaken om hem heen,

Music World Series. Deze organisatie brengt

lijkheid. Iemand om in de gaten te houden.’ (De

maar schuwt ook de harde, confronterende toon

muzikanten bij elkaar die ideeën uit verschil-

Telegraaf).

niet. Dat maakt ‘Axestos’ puur, energiek, bru-

lende culturen tot nieuwe verhalen smeden.

De Flint Theater, Amersfoort

taal, eerlijk, rauw en zeker niet onschuldig. On-

De Kamers, Amersfoort

Vrijdag 16 april 2010, 20:30 uur

geschikt dus voor mensen onder de zestien en

Foto: Herman van der Veer

Zaterdag 10 april 2010, 20:15 uur

tere zieltjes.

Xynix Opera - Broers

De Flint Theater, Amersfoort

Drie broers zijn uitvinders. Samen werken ze aan

Vrijdag 21 mei 2010, 20:15 uur

ingewikkelde installaties. Ze denken, doen en dro-

Foto: Michiel Hendrikx

men temidden van chemische reacties, draaiende

Otje - Theater Familie

wielen, elektrische schokken en rokende machi-

‘Otje’ is een typisch Annie M.G. Schmidt-

nes. Een nieuwsgierige generaal vraagt of ze voor

meisje, een vrolijk zusje van Pluk, Floddertje

het leger willen werken en vereerd marcheren en

en de rest: grappig, vindingrijk en een tikkie

zingen de broers uit volle borst met de generaal

eigenwijs. Met haar opvliegende vader Tos,

mee. Tot de twijfel toeslaat en de harmonie tussen

kok en brokkenmaker, loopt de boel vaak flink

de broers begint te wankelen. Gaan ze elkaar ooit

in het honderd. Maar Otje weet natuurlijk altijd

begrijpen of komt de boel tot ontploffing? Xynix

een oplossing te bedenken. Het beroemde boek

Opera, die in 2009 zijn vijftienjarig bestaan viert,

werd in 1981 bekroond met de Gouden Griffel.

is een graag geziene gast in De Lieve Vrouw en

Niet zo verwonderlijk, want ‘Otje’ toont Annie

in De Flint. Zij spelen elk jaar nieuwe eigenzin-

M.G. Schmidt in topvorm. Sprookjesachtige

nige opera’s gebaseerd op klassiekers, mythes en

avonturen en uit het leven gegrepen situaties

literatuur.

smeedde ze aaneen tot een onvergetelijk ver-

Joke van Leeuwen in De Kamers

Theater Stadszaal, Amersfoort

haal. Klokhuis-team Niek Barendsen en Gijs de

Veelvuldig bekroond schrijfster brengt menge-

Woensdag 28 april 2010, 14:30 uur

Lange maakt er een sprankelende voorstelling

ling van conference, literatuur, poëzie en per-

vol swingende liedjes van.

soonlijk verhaal. Joke is vooral bekend van haar

Als de dood...

De Flint Theater, Amersfoort

veelvuldig vertaalde en bekroonde kinderboe-

Vivian Bearing heeft haar leven perfect onder

Zondag 23 mei 2010, 14:00 uur

ken, waaronder het recent verfilmde boek IEP!

controle, tot op een dag blijkt dat zij baarmoeVathorstLiving 33

BEDRIJVENINDEX FINANCIEEL

SUUS & CO

Parkstraat 5, Baarn

Montessorilaan 2, Zeist

T: 035-5431450

T: 030-8893112

W: www.fintessa.nl

W: www.suusenco.nl

Patrick Siemons Fotografie

OF Binnen of Buiten

Amersfoortseweg 117, Nijkerkerveen

NieuweGracht 4-01, Soest

T: 033-4656603

T: 035-6032550

W: www.siemons.nl

W: www.of-soest.nl

HOUTEN VLOEREN

UITVAARTVEZORGING Uitvaartverzorging De Haan en

Kamp 24, Amersfoort

Van de Kamp BV

Apotheek Corlaer

T: 033-4702626

Mozartweg 58, Amersfoort

Van â&#x20AC;&#x2DC;t Hoffstraat 18, Nijkerk

W: www.deparketzaak.nl

T: 033-4757007

T: 033-2462900

INTERIEURADVIES

VOEDING

Pica Bella InterieuradviesBuro

De Eekhoorn

Euterpeplein 41A, Amersfoort

Kokjesbongerd 10, Amersfoort

Hoofdweg 54, Ederveen

T: 033-4751001

T: 06-22902770

T: 0318-573439

W: www.kring-apotheekeuterpe.nl

W: www.picabelladesign.nl

W: www.de-eekhoorn.com

AUTO

KLEDING & MODE

WELLNESS & BEAUTY Schoonheidssalon Jarina

Cruquius 64 A, Amersfoort

Paasberg 5, Amersfoort

T: 033-4600080

T: 033-2771231

T: 06-38535600

W: www.seatbakker.nl

W: www.greanz.nl

W: www.jarina.eu

Romeyn Donna

WONINGINRICHTING

Jan van Schaffelaarstraat 2, Barneveld T: 0342-452956

Hoda Home & Design

Westkadijk 10/03, Nijkerk

W: www.romeyndonna.nl

Astronaut 8, Amersfoort T: 033-4553852

T: 033-2464470 Romeyn Donna T: 0342-452938 W: www.romeynkids.nl

ZONWERING Kooloos Zonwering

Langstraat 33, Barneveld

CATERING

Martinique Badkamers

W: www.martiniquebadkamers.nl

Greanz

Amsterdamseweg 55, Amersfoort

SEAT Bakker

BADKAMERS

Kring Apotheek Euterpe

W: www.apotheekcorlaer.apotheek.nl

De Parketzaak

Spoedrecepten 24 uur per dag mogelijk

TUINMEUBILAIR

Openingstijden: ma. t/m vr.: van 08.00 tot 20.00 uur zaterdag: van 08.00 tot 17.00 uur zondag: van 11.00 tot 13.00 uur van 19.00 tot 20.00 uur

Fintessa Vermogensbeheer

FOTOGRAFIE A p o t h e e k C o r l a e r 7 dagen per week geopend

TRAINING & COACHING

APOTHEKEN

Korenbloemstraat 12, Barneveld Romeyn Tailors

Nijverheidsweg-Noord 130-26, Amersfoort Langstraat 35-37, Barneveld T: 0342-452954 T: 033-4611289 w: delidelight.nl

W: www.romeyntailors.nl

T: 0342-421710 W: www.koolooszonwering.nl Kooloos Zonwering

Deli & Delight

De Kronkels 20, Bunschoten

REIZEN

T: 033-2999922 W: www.koolooszonwering.nl

Beluga Adventures

Wageningseberg 102, Amersfoort

Van Byemontsingel 3, Pernis

T: 033-2530112

T: 010-2950126

W: www.dierenkliniekvathorst.nl

W: www.belugareizen.nl

34 VathorstLiving

Dierenkliniek Vathorst

DIERENKLINIEK

Parket | Planken | Laminaat | Kurk Shutters | Onderhoud

AANBIEDING: MEISTER MELANGO LAMINAAT extra lange lengtes en matte uitstraling

EIKEN VISGRAAT compleet geplaatst incl. band en bies

van

135,00 p/m2

NU VOOR

179,5905 12

p/m

36,70 p/m2 35,00

NU VOOR

2372,,9955

p/m

incl. ondervloer VRAAG NAAR DE MOGELIJKHEDEN! Deze actie is geldig t/m 31 mei 2010

Officieel dealer

MODERNE BADKAMERS

KLASSiEKE BADKAMERS

Betaalbare luxe badkamers Martinique Badkamers is een Bad & Body sanitairspeciaalzaak en is gevestigd in het Home & Lifestyle Centrum De Havenaer te Nijkerk. Martinique Badkamers verzorgt uw nieuwe badkamer van ontwerp tot en met de installatie. Luxe badkamers tegen een betaalbare prijs. Kijk voor meer informatie op: www.martiniquebadkamers.nl

20 woon & lifestyle winkels in de oude chocoladefabriek van Nijkerk Entree: Ampèrestraat • 3861 NC Nijkerk (industriegebied Arkervaart-West - volg industrieborden 13) • Tel. 033 - 246 26 22

Via de nieuwe afslag slechts 10 minuten van Vathorst en Amersfoort-Noord • Gratis parkeren • www.havenaer.nl