Vathorst Living 13 - december 2011

Het lifestyle magazine voor Amersfoort-Vathorst en omgeving

Jaargang 4 - editie 13 - DECEMBER 2011

Column Zuivere koffie Reizen Rome, La Dolce Vita Uitgaan Magische Droomvlucht Culinair Heerlijk genieten tijdens de feestdagen

Win een make-over t.w.v.

â‚Ź 1.000,-

Inhoud

december 2011

VATHORST LIVING HET LIFESTYLE MAGAZINE VOOR AMERSFOORT-VATHORST EN OMGEVING

Jaargang 4 - editie 13 - DECEMBER 2011

Column Zuivere koffie Reizen Rome, La Dolce Vita Uitgaan Magische Droomvlucht Culinair Heerlijk genieten tijdens de feestdagen

Win een make-over t.w.v.

06

€ 1.000,-

20

Colofon Hoofdredactie Patrick de Koning Eindredactie Xilvania Koense Oplage 6.000 exemplaren Verschijningsfrequentie 4x per jaar

39

Productie / Uitgave Rex Magazines Marinus van Elswijkkade 14 3059 SG Rotterdam

40

Bladmanagement E-mail: info@vathorst-living.nl Vormgeving TwoBees reclame, Beesd Redactie Patrick de Koning, Xilvania Koense, Martine Hafkamp, Suzanne Unck, Rob de Haan, Hilda Jonkman, Jos van Oord en Jan Schoeman.

E-mail: redactie@vathorst-living.nl Advertentie-exploitatie JeeBee’s Publishing & PR Partners Esmée Berkelaar Telefoon: 035 601 40 50 E-mail: esmee@jeebeespublishers.nl Verschijningsdata maart / juni / september / december Verspreidingsgebied Huis-aan-huis in Amersfoort-Vathorst en verzending aan leestafels in de omgeving.

Copyright © 2011 Vathorst Living Alle rechten voorbehouden. De redactie van Vathorst Living is niet aansprakelijk voor gegevens door derden verstrekt. Niets uit deze uitgave mag worden gereproduceerd of vermenigvuldigd zonder schriftelijke toestemming van de uitgever.

Meer informatie vindt u op onze website: www.vathorst-living.nl.

Overig

04 Voorwoord 23 Puzzel & Win 37 Wist u dat?

50 Bedrijvenindex

Wintersportspecial 06 07 09 11

Plezier & Fun voor jong en oud De spelregels tijdens de wintersport Tips voor onderweg Winterse taferelen bij Flevonice

Hard & Software

12 Een eind aan computerproblemen

Column

15 Oudejaarsconference 31 Bloeddruk en cholesterol 39 Zuivere koffie 47 Wat zou liefde doen?

Huis & Interieur

18 Mooi wonen met oog voor detail

Reizen

20 Rome - La dolce vita 33 Tips voor de huwelijksreis 42 Praag - Gouden metropool aan de Moldau

Beauty & Wellness 24 The Stylicious Club 45 Make-up tips voor december

Uitgaan

26 Magische Droomvlucht 27 Interview Daan Wijnands 48 UitAgenda

Culinair

34 Cupcakes 40 Recepten voor de feestdagen

Shopping Page 16 Gold Rush

VATHORSTLiving

3

voorwoord

coaching – training - opleiding

The words printed here are concepts. You must go through the experiences. ~ Saint Augustine * creatieve en concrete (loopbaan)coaching * begeleiding bij je (spirituele) levensweg * praktische en inspirerende trainingen * professionele en gedegen opleidingen

Coachopleiding In januari 2012 start de opleiding Professioneel, Creatief en Resultaatgericht coachen voor iedereen die wil coachen vanuit eigen visie en talenten. Maak jezelf zichtbaar als coach en word succesvol door jouw unieke werkwijze. Zie www.pcr-coachen.nl.

In 2012 met jezelf aan de slag? Wil je persoonlijke begeleiding bij je innerlijke veranderingsproces? Zet je voornemen om in een vrijblijvende en kosteloze kennismaking.

Bel of mail: suzanne@playce.nl of tel.

06 43 12 41 06. Zie www.playce.nl.

Hier had uw advertentie kunnen staan!

W

ist u dat we in onze vrije tijd tegenwoordig al meer dan 3 uur per dag op internet vertoeven? Dat is meer dan 30 minuten langer dan in 2010 en dan hebben we het internetgebruik op het werk nog buiten beschouwing gelaten.

Heeft u dan ¸berhaupt nog wel tijd over om lekker gezellig op de bank te genieten van deze dertiende editie van Vathorst Living? Natuurlijk denken wij op de redactie enthousiast. Want lezen van papier is en blijft nog steeds erg populair. En om het voor u nog aantrekkelijker te maken hebben we de vormgeving eens flink onder handen genomen. Met als resultaat een frisse nieuwe look. In combinatie met interessante artikelen bieden wij u een leuk alternatief voor het internet.

Wat kunt u deze editie verwachten?

Columniste Martine Hafkamp schrijft over ‘goede’ koffie in ‘foute’ koffiepakken en ‘foute’ koffie in ‘goede’ koffiepakken. Is dat wel zuivere koffie? Ik weet het niet, maar gelukkig drink ik alleen thee. Ons stylingsteam heeft een bezoek gebracht aan de nieuwe showroom van Van Wiefferen. Al meer dan 50 jaar bent u bij deze professionals op het gebied van woninginrichting op het juiste adres. Bent u meer een doe-het-zelfer, dan kunt u uiteraard terecht bij de Karwei in Amersfoort-Vathorst.

Met de feestdagen in het vooruitzicht bereidt iedereen zich voor.

Wat gaan we eten? Wat moet ik doen om er goed uit te zien? Blijf ik in Nederland of toch nog even een tripje naar het buitenland?

Op al deze vragen hebben wij een passend antwoord. Met een aantal heerlijke recepten kan uw feestmaal niet meer mislukken en anders kunt u natuurlijk altijd nog terecht voor een kant-enklaar maaltijd in uw buurtsuper. Voor wie er deze kerst goed uit wil zien, geven we een aantal make-up tips. En bent u helemaal toe aan een nieuwe look en gaat een beetje make-up u lang niet ver genoeg? Dan kunt u zich aanmelden voor een gratis makeover bij The Stylicious Club in Naarden (zie pagina 25).

Maar ook voor de reislustigen onder ons hebben we weer twee bestemmingen uitgezicht. Jaarlijks komen miljoenen toeristen af op deze prachtige stad aan de rivier de Moldau, die volgens velen tot de mooiste steden van Europa behoort. We hebben het natuurlijk over Praag. Praag heeft een gematigd landklimaat met kenmerken van een zeeklimaat. Zo zijn de winters fris zonder echt koud te worden en zijn de zomers warm zonder dat er periodes van langdurige hitte zijn. Een alternatief is de Italiaanse hoofdstad Rome. Door zijn belangrijke positie in het Romeinse rijk, het Christendom en de renaissance heeft Rome een schat aan kunstwerken en gebouwen opgeleverd. Wie alles in deze stad wil bekijken zal hier ruim de tijd voor moeten nemen. Bijna elke hoek of plein heeft een schat aan historische gebouwen.

Dit en nog veel meer treft u aan in deze editie van Vathorst Living.

Neem voor meer informatie contact op met Esmée Berkelaar, 035-6014050 of kijk op www.rexmagazines.nl

Ik wens u veel leesplezier Patrick de Koning, Hoofdredacteur

Abonnement Belangstellenden voor Vathorst Living die een nee-sticker voor reclame op de brievenbus hebben of die buiten het aangegeven verspreidingsgebied wonen, kunnen zich een jaar abonneren op dit magazine door EUR 15,00 over te maken op rekening 60.98.31.275 ten name van Rex Support BV te Rotterdam onder vermelding van Vathorst Living en het afleveradres.

Digitaal Wilt u de Vathorst Living ook digitaal ontvangen, stuur dan een e-mail naar info@vathorst-living.nl en u zult na verschijning van iedere editie een link ontvangen naar de digitale online versie.

4

VATHORSTLiving

ONTDEK JAC HENSEN Kom langs bij onze inspirerende winkels met persoonlijke service en de nieuwste trends.

Nergens zoveel keuze en altijd 10 - 40% lager in prijs!

COLBERTS

VANAF 79,95

DRESS SHIRT

VANAF 29,95

UNI V-HALS

VANAF 39,95

Bezoek onze website direct!

.

. .

.. . .

AMERSFOORT, LANGESTRAAT 114 OVERIGE VESTIGINGEN: ALMELO DEVENTER DOETINCHEM EDE ENSCHEDE HENGELO VEENENDAAL (NIEUW) ZEIST ZUTPHEN

WIJ ZIJN ALTIJD OPEN OP JACHENSEN.NL

Wintersport

Bent u al klaar voor de sneeuw?

Dat skiën of snowboarden niet tot de normale dagelijkse bezigheden behoren, bewijst de spierpijn die je kunt krijgen na de eerste dag op de piste. Soms is die spierpijn zelfs zo erg, dat je bijna niet meer kunt lopen. Laat staan skiën of snowboarden. Maar als je ongeveer acht weken voor vertrek naar de wintersportbestemming begint met een gericht trainingsprogramma, dan is de kans groot dat spierpijn achterwege blijft en het vakantiegevoel toeneemt. Je hebt namelijk sterke spieren nodig om straks krachtig te kunnen bewegen en om de gewichten te stabiliseren.

Vooral de knieën en heupen krijgen het zwaar te verduren tijdens de vele draaiende bewegingen die je tijdens het skiën of snowboarden maakt. De ANWB heeft hiervoor een Wintersport Fitplan opgesteld. Met deze serie oefeningen kan je direct aan de slag.

Thuis of op de sportschool.

Meer informatie: www.anwb.nl/wintersport/ voorbereiding onderwerp: Fit de piste op.

Plezier en fun voor jong en oud Dat wintersport geen goedkope vakantie is, behoeft geen toelichting. Naast de kosten voor verblijf en liftpas, heb je nog uitgaven voor materiaal, een hapje en een drankje en wellicht skiles. Er zijn echter legio mogelijkheden om betaalbaar op wintersport te gaan. Desondanks gaat slechts 8% van de Nederlanders jaarlijks op wintersport.

Wanneer op wintersport?

Je bent duidelijk in het voordeel als je buiten het hoogseizoen op vakantie kunt gaan. Vanaf de tweede week van januari begint het echte laagseizoen tot begin februari. De krokusvakantie is het duurst, ongeacht de plaats, in de Alpen. Ben je toch afhankelijk van het hoogseizoen, dan kun je het beste de reisgidsen induiken en goed gaan vergelijken. In veel gebieden skiën kinderen tot 5 of 6 jaar bijvoorbeeld gratis. Vermijd ook de bekende locaties en probeer een appartement te boeken.

Buiten de deur eten is nu eenmaal (vooral in Oostenrijk) een kostbare aangelegenheid.

Kinderen en wintersport Je kunt je kinderen geen groter plezier doen dan met ze op wintersport te gaan.

Spelen in de sneeuw is een feest, sleeën is erg leuk en skiën is zowel voor het kind als voor jezelf geweldig. Eerste vereiste 6

VATHORSTLiving

voor een geslaagde wintersportvakantie met kinderen is de juiste keuze van het skigebied. Wanneer je Nederlandstalige leraren erg belangrijk vindt, dan kies je voor Oostenrijk want daar wordt veel gewerkt met Nederlandse skileraren.

Voor kinderen is het overigens vaak veel belangrijker, dat er nog meer Nederlandse kinderen in dezelfde klas zitten zodat ze snel vriendjes kunnen maken. In alle skigebieden in de Alpen wordt kinderskiles gegeven en er is bijna overal kinderopvang.

Tieners en wintersport Tieners gaan liever met vrienden op vakantie. Maar zolang pa nog de hoofdsponsor is, willen ze nog wel mee op wintersportvakantie. De keuze van een bestemming is nu wel anders dan toen ze nog klein waren. Skiën is hip onder de jeugd, maar sportieve tieners willen ook lekker uit hun dak kunnen gaan.

Wintersport

De spelregels tijdens de wintersport Op skihellingen kan het erg druk zijn en net als in het normale verkeer zijn er vaak grote snelheidsverschillen. Zo kan een ervaren skiër met een noodgang de helling afsuizen, terwijl een beginner rustig zijn bochtjes draait om veilig beneden aan te komen.

Om alles in goede banen te kunnen leiden, zijn er sinds 1967 ‘verkeerregels’ op de pistes van kracht. Iedereen op de piste, jong en oud, ervaren en beginner, moet zich aan deze regels houden. Dus voor vertrek niet alleen conditietraining, maar ook even het geheugen opfrissen en nog eens goed naar de regels kijken.

• Rekening houden met anderen. Iedere skiër moet zich zo gedragen, dat hij een ander niet in gevaar brengt of schade berokkent.

• Beheersen van snelheid en skistijl. Iedere skiër moet te allen tijde op tijd kunnen stoppen of uitwijken. Hij moet zijn snelheid en wijze van skiën aanpassen aan zijn skivaardigheid, de conditie van de piste, de sneeuw- en weersomstandigheden, alsook aan de drukte op de piste.

• Keuze van het spoor. De van achteren komende skiër moet zijn skispoor zo kiezen, dat hij skiërs voor zich niet in gevaar brengt.

• Inhalen. Inhalen mag van boven of van beneden en van rechts of van links, mits op zodanige afstand, dat de ingehaalde op geen enkele wijze in zijn bewegingen wordt belemmerd.

• Invoegen en weer verder skiën. Iedere skiër die zich (weer) op een piste wil begeven of na een stop verder wil skiën, moet zich ervan vergewissen, dat hij dit zonder gevaar voor hemzelf of voor anderen boven of onder hem kan doen.

• Smalle plaatsen. Iedere skiër moet vermijden om zich zonder noodzaak op smalle of onoverzichtelijke plaatsen op de piste op te houden. Een ten val gekomen skiër dient een dergelijke plek zo snel mogelijk weer vrij te maken.

• Klimmen en lopen. Een skiër die klimt of te voet afdaalt, mag dit alleen aan de zijkant van de piste doen.

• Letten op tekens. Iedere skiër moet de markeringen en de borden in acht te nemen.

• Verlenen van hulp. Bij een ongeval is iedereen verplicht hulp te verlenen.

• Legitimatieplicht. Iedereen, getuige of betrokkene, verantwoordelijk of niet, moet bij een ongeval zijn identiteit bekendmaken.

Modetrends voor kinderen en tieners

Meer informatie: www.fis-ski.com

Wintersportmateriaal zit nooit echt lekker. Je draagt immers veel kleren over elkaar, zware schoenen en dan nog die onhandige latten. Nu gaan kinderen daar vaak gemakkelijker mee om dan volwassenen, maar om ergernis te voorkomen is het toverwoord: pasvorm! Een ski die te lang is, kost kracht. Een skischoen die te klein is, doet pijn, een te grote zorgt voor blaren en levert eerder blessures op. Qua materiaal voor kinderen kun je geen concessies doen. Dit geldt ook voor kleding. Kinderen koelen relatief sneller af dan volwassenen. Goede kleding is dus een vereiste.

Voor de tieners zijn skiën en snowboarden niet alleen een sport.

Het is een lifestyle. Met eigen trends en regels. Qua materiaal willen tieners dat hebben, wat precies bij hun persoonlijkheid past: twintipski’s voor de diehard freestylers en een speciaal ladiesboardje voor de dames. Ook bescherming is niet langer alleen een noodzaak, maar vooral een fashion item. De nieuwste helmen en impactshorts zien er zo gaaf uit, dat ze over de toonbank vliegen. En ook de goggle die je ogen beschermt tegen felle zonnestralen, weer en wind is een musthave.

VATHORSTLiving

7

tandheelkundigcentrum AMERSFOORT VATHORST

voor een stralende lach

• Volledig porseleinen kronen in één uur klaar • Orthodontie door orthodontist • Bleken van tanden • Cosmetische behandelingen • Ultramoderne apparatuur (o.a. cerec systeem) • Pijnloze behandelingen • Implantologie door implantoloog Nieuwe patiënten zijn welkom!

Ga voor meer informatie naar www.tcamersfoortvathorst.nl

033 479 02 63

DA

STE

RDA

AFSL AG 13 VA THORST

VA L

UT AB

BE

M

RG PA S

AM

RT

HU

IZ E

RB

ER

G

Markenhaven 42 | 3826 AC Amersfoort | www.tcamersfoortvathorst.nl

OU

LE

VA R

G

OO

ST

AMERSFOORT

EU

RO

ERK

WE

EG WE

G

NIJK

ND

G

HE

RO

WE

ID

RD

IKE

A

A1

OO EG N DW RON

RO

EW

D

EU

KNOOPPUNT HOEVELAKEN

Z IE

LH

8

VATHORSTLiving

UT

P UT

WE G A28

UTRE

OR

ST

ER

WE

G

O

CHT

BARNEVELD

Wintersport

Tips voor onderweg Winterbanden zijn een ‘must’ in de herfst en winter, want niet alleen bij sneeuw, maar ook in natte perioden zijn winterbanden uitermate geschikt. Dit komt door het diepere en grovere profiel dat het natte weer beter aan kan.

Bij temperaturen lager dan 7oC presteren winterbanden duidelijk beter dan zomerbanden. De samenstelling van het rubber van de winterband, ook wel compound’ genoemd, zorgt bij lagere temperaturen voor zowel meer grip als comfort. In Nederland zijn winterbanden niet verplicht en wordt in het voertuigreglement dus ook geen onderscheid gemaakt tussen winter- en zomerbanden. In het buitenland geldt vaak wel een verplichting, daarom bestaat daar het risico op een boete, strafrechtelijke vervolging en (mede)aansprakelijkheid als geen gebruik wordt gemaakt van winterbanden bij winterse omstandigheden. Let daarom op de volgende zaken: • Zorg dat de winterbanden bij demontage worden gemarkeerd (krijt) volgens de positie van de banden op de auto en markeer indien nodig de draairichting. De volgende winter eventueel van voor naar achter zetten om ongelijkmatige slijtage te voorkomen. De draairichting moet niet gewijzigd worden.

• Indien de auto is voorzien van grote en brede banden is het aan te raden winterbanden te kiezen in de kleinst voorgeschreven bandenmaat met bijpassende wielen.

• De maximumsnelheid van de winterband, aangegeven middels een codering op de zijkant van de band, dient gerespecteerd te worden door de berijder. Indien de aangegeven maximumsnelheid van de band lager is dan die van de auto, moet de maximumsnelheid van de band met een voor de bestuurder zichtbare sticker worden aangegeven.

• M+S banden zijn bedoeld voor modder en sneeuw. Alleen als er ook een symbool voor bergtoppen met een sneeuwvlok op de band staat, wordt hij als winterband beschouwd. Het M+S logo vindt men tegenwoordig op alle winterbanden, op alle ‘all season’ banden en soms ook op zomerbanden. Het M+S logo alleen zegt dus niets over de wintereigenschappen van een band. Het sneeuwvloksymbool is daarentegen wel een indicatie voor wintereigenschappen van een band. Dit symbool geeft aan dat de band voldoet aan de minimale eisen voor gebruik bij sneeuw.

Voor wie binnenkort van plan is op wintersport te gaan, is het handig om wat van de regelgeving in de wintersportlanden te weten.

Winterbanden In Duitsland zijn winterbanden verplicht bij ‘winterse omstandigheden’.

Dit betekent, dat wanneer het weer omslaat je ze maar beter bij kunt hebben. Wie namelijk zonder winterbanden rijdt, riskeert een boete en kan bij een aanrijding bovendien aansprakelijk worden gesteld.

In Frankrijk, Italië, Zwitserland en Oostenrijk zijn winterbanden niet verplicht. Maar wie zonder winterbanden in winterse omstandigheden betrokken raakt bij een aanrijding, kan ook daar aansprakelijk worden gesteld. NB: de winterbanden moeten om alle vier de wielen zitten!

Winterkettingen In sommige landen is het gedurende het winterseizoen verplicht om sneeuwkettingen aan boord te hebben. In bijvoorbeeld Duitsland en Italië moeten sneeuwkettingen omgelegd worden bij een waarschuwingsbord.

Reflectievest In Oostenrijk en Italië is het verplicht om een reflectievest in de auto te hebben. Bij pech of een ongeval moet je deze ook daadwerkelijk dragen om de zichtbaarheid te verbeteren.

Milieuboetes In Oostenrijk is men sterk op de milieutoer. Zo kan het bijvoorbeeld voorkomen, dat te hard rijden wordt bestraft als een milieuovertreding. Bij een sterke luchtverontreiniging op snelwegen geldt een maximumsnelheid van 100 km/uur. Wie desondanks te hard rijdt riskeert een drie keer zo hoge boete als bij een normale overtreding.

Meer informatie: www.bovag.nl

Waar gaat u heen?

Vijf topbestemmingen met kids: • Katschberg - Salzburgerland (Oostenrijk) • Les Contamines Montjoie - Haute Savoie (Frankrijk) • Riederalp en Bettmeralp - Wallis (Zwitserland) • Seefeld - Tirol (Oostenrijk) • Claviere - Via Lattea (Italië) Vijf topbestemmingen met tieners • La Clusaz - Haute Savoie (Frankrijk) • Sulden - Zuid-Tirol (Italië) • Zillertal Arena (Oostenrijk) • Jungfrau Region (Zwitserland) • Obertauern - Salzburgerland (Oostenrijk) Vijf budgetbestemmingen voor koopjesjagers • Tsjechië - Spindleruv Mlyn • Turkije - Uludag en Erciyes • Oostenrijk - Zugspitz Arena • Andorra • Les Sybelles (Frankrijk) VATHORSTLiving

9

Specialist op het gebied van sanitair en tegels

Sanitair Magnesiumweg13, 3812 PW Amersfoort

Tegels tel: 033-4944929

met g e w p o Goed & n r o o D n Va en e v r e k r e k j Top Ni Sinds 1920

3D Ontwerp

e-mail: info@hoekbadkamers.nl

www.hoekbadkamers.nl

Maandag-vrijdag: 06.00 - 21.00 uur Zaterdag: 07.00 - 21.00 uur Zondag: 09.00 - 21.00 uur Voor al uw ESSOextra’s en bediening aan de pomp.

Van Doorn & Top Amersfoortseweg 103 Nijkerkerveen T: 033 - 257 1292 www.vandoornentop.nl

Deze Esso-pomp is voorzien van bediening. Dit is het gemak om niet meer zelf te tanken; dat doet Esso voor u! Toch is de benzinekorting vergelijkbaar met het goedkoopste onbemande selfservice pompstation.

UW ESSO 'HOOFDLEVERANCIER'

Van Doorn & Top FI AT Ser vice dealer

BOSCH CAR SERVICE NIJKERKERVEEN APK 29,-

*

Onderhoud alle merken!

* Voor auto’s met dieselmotor €49,inclusief roetmeting.

10

VATHORSTLiving

Wintersport

Winterse taferelen bij

FlevOnice Voor de laatste Elfstedentocht moeten we alweer 14 jaar terug in de tijd en ook met natuurijs worden we tegenwoordig zelden nog verwend. Echte diehard schaatsfans kunnen uiteraard naar een overdekte 400-meter baan gaan zoals De Uithof in Den Haag of De Vechtse Banen in Utrecht of naar lokale initiatieven zoals op het Alexanderplein in Rotterdam. Er is in Nederland echter ook een ‘echte’ ijsbaan waar je niet constant bochtjes hoeft te draaien en met alle weerselementen te maken krijgt: FlevOnice.

FlevOnice is een ruim 50 hectare groot terrein in de polder bij Biddinghuizen. De Flevolandse klei is omgeploegd en heringericht tot een multifunctioneel vrijetijdscomplex.

FlevOnice beschikt in de wintermaanden over een 5 kilometer lange kunstijsbaan, 400 meter kunstijsbaan en een krabbelbaan voor de allerkleinsten. Bewegen, beleven en ontspannen in een natuurlijke omgeving is waar het om draait bij FlevOnice.

Ook in de lente, zomer en herfst staat FlevOnice voor sport en ontspanning. Maak kennis met de 5 kilometer lange asfaltbaan dwars door het landschap. Ongehinderd door verkeer, kruispunten en drempels kunt u op FlevOnice uw favoriete sport beoefenen. FlevOnice is als locatie uitstekend geschikt voor het verrijden van wedstrijden, tourritten, rally’s en vele andere doeleinden.

FlevOnice voldoet aan alle door de wet gestelde veiligheids- en milieueisen. Hiertoe is regelmatig contact met de

gemeente Dronten en de veiligheidsdiensten: brandweer, politie en ambulance. Mocht u onverhoopt letsel oplopen dan kunt u terecht bij de EHBO in het hoofdgebouw.

Dorhout Mees Op steenworpafstand van FlevOnice is Dorhout Mees gelegen. De activiteiten en arrangementen op FlevOnice laten zich ideaal combineren met de activiteiten en faciliteiten van het naastgelegen Dorhout Mees. Net als FlevOnice staat Dorhout Mees voor sportief bezig zijn, genieten van de natuur en ontspannen in gepaste ambiance.

FlevOnice is dagelijks van 09.00 tot 21.00 geopend en de baan is goed verlicht. Voor wie zelf geen schaatsen heeft, kan ter plekke materiaal worden gehuurd. Zorg er voor dat u altijd warm gekleed bent en handschoenen en muts bijheeft. Uit veiligheidsoverwegingen mag u zonder handschoenen namelijk niet de baan op.

VATHORSTLiving

11

HARD&SOFTWARE

Tekst: Patrick de Koning

New Life Computers:

Een eind aan computerproblemen

Een nieuwe of gebruikte computer aanschaffen? Veel gebruikers zien door de bomen het bos niet meer.

De keus is enorm. Een PC of laptop is tegenwoordig nagenoeg overal verkrijgbaar. Van bouwmarkt tot speelgoedwinkel. Terwijl de eisen die er aan gesteld worden met de dag toenemen. Hoe zorgt u nou dat u een computer hebt die aan uw verwachtingen voldoet en u niet in de steek laat?

Gebruikers stellen erg hoge eisen De gemiddelde computergebruiker van vandaag stelt erg hoge eisen aan zijn computer. Het hele gezin maakt er gebruik van.

Zowel zakelijk als privé. Stond een PC voorheen slechts enkele uren per dag aan. Tegenwoordig vormt hij het centrum van veel huishoudens. Hij wordt gebruikt om te communiceren, informatie op te zoeken, foto’s te bewerken, spelletjes te spelen en muziek of films te downloaden. Hij moet alles kunnen wat de moderne techniek toestaat. Liefst allemaal tegelijk. Maar hoe zorgen we er nu voor dat het ook werkt?

Goed advies is het halve werk Dit begint volgens Ed Winters met een eerlijk advies over de juiste apparatuur. “De aanschaf van een computer die 12

VATHORSTLiving

aan de technische voorwaarden voldoet. Die het gewenste gebruik mogelijk maakt. New Life Computers helpt u bij het maken van de beste keuze.” Ruim 7 jaar verkoopt zij computers, laptops en randapparatuur. New Life Computers gaat in tegenstelling tot veel andere verkopers uit van uw toepassingen. Zij levert een totaal concept. Van advies tot installatie. Inclusief twee jaar garantie en een uitgebreide After Sales service.

Totaal concept: Van aankoop tot onderhoud Bij New Life Computers blijft het volgens Ed niet bij de verkoop van een PC. “U wilt er immers zo snel mogelijk mee aan de slag. De juiste software, een goed virusprogramma en een snelle internetverbinding zijn dan van het hoogste belang.

Dat vergt veel kennis van zaken.” New Life Computers neemt u deze zorg uit handen. Zij installeert voor u een volledig werkend systeem. Een systeem waarmee u niet alleen vandaag vooruit kunt maar waarmee u ook de komende jaren probleemvrij werkt. Geen doos geleverd op locatie maar een volledig geïnstalleerde computer. Klaar voor gebruik.

Twee jaar garantie met 24-uurs service New Life Computers is zo overtuigd van haar meerwaarde dat zij haar klanten standaard twee jaar garantie biedt. Zij doet er alles aan om te zorgen dat u krijgt wat u verwacht. En dat twee jaar lang! De aanschaf van een computer bij New Life Computers biedt u de zekerheid dat storingen snel worden verholpen. Doordat zij 24 uur per dag bereikbaar is, kan zij deze belofte ook werkelijk nakomen. Voor u een hele zorg minder. U bent niet langer van een goedaardige kennis afhankelijk voor het functioneren van uw computer maar maakt gebruik van een expert van New Life Computers.

HARD&SOFTWARE

Uw computer en stof Veel mensen realiseren zich niet dat een computer ook onderhoud nodig heeft om storingsvrij te kunnen werken. Stof en vuil zijn bijvoorbeeld grote vijanden van onze elektronische kameraad. U heeft er waarschijnlijk geen weet van, maar uw computer fungeert naast zijn gebruikelijke taken ook nog eens als gratis stofzuiger. Niet dat de ontwerpers dit in gedachten hadden maar hij doet het toch. Het vervelende is dat de computer helemaal niet tegen stof kan. De meeste stof komt binnen door de ventilator van de computer. De ventilator zuigt lucht van buiten de systeemkast aan om de onderdelen in de computer te koelen. Helaas bevat deze aangezogen lucht vrijwel altijd stof.

De stof in de aangezogen lucht slaat neer op de onderdelen in uw computer. Stof vormt naar verloop van tijd een deken op de onderdelen. Deze onderdelen kunnen hun warmte minder goed kwijt en worden heter. Onderdelen die te warm worden gaan minder lang mee. Ook kan stof geleidende deeltjes bevatten die kortsluiting kunnen veroorzaken. De rokers onder ons hebben er nog een probleem bij. Sigarettenrook bevat chemicaliën die elektrische stroom geleiden waardoor onderdelen kunnen corroderen. Uw computer heeft een zwaarder leven dan u voor mogelijk houdt.

Ook uw muis, toetsenbord en beeldscherm hebben te lijden onder stof en vuil. Vuil belemmert na verloop van tijd het zicht op uw beeldscherm. Het toetsenbord ziet er menig uurtje toetsen ook niet okselfris meer uit en uw muis weigert na verloop van tijd dienst door opgehoopte smurrie die naar binnen wordt gehaald door de bal.

Voor het schoonmaken van de computer heeft u nogal wat spullen nodig. Ook is er met name bij het schoonmaken van de inwendige onderdelen van de computer de nodige voorzichtigheid is geboden. Wij kunnen ons dan ook voorstellen dat u deze klus liever uit handen geeft.

Bel of mail voor een vrijblijvend kennismakingsgesprek Wilt u meer weten over de producten en de service van New Life Computers? Bel of mail voor een vrijblijvend kennis-makingsgesprek. Of kijk op www.newlifecomputers.nl voor de openingstijden van de winkel.

New Life Computers voor: • Aanschaf van nieuwe en gebruikte PC’s • Alle benodigde hardware als printers, routers etc.

• Volledige installatie van software en internetaansluiting • Onhoudsprogramma ter voorkoming van problemen • Uitgebreid service en after sales voorwaarden • 24-uur per dag, 7 dagen per week bereikbaar

VATHORSTLiving

13

Van Wiefferen.

Thuis in ieders huis!

Hogeweg Hogeweg 45 45 Amersfoort Amersfoort Tel Tel 033 033 472 472 16 16 05 05

NAAR NAAR NIEUW NIEUW

• • • •

ruime parkeergelegenheid voor de deur; ruime parkeergelegenheid voor de deur; centrale ligging aan de hoofdringweg centrale ligging aan de hoofdringweg van Amersfoort; van Amersfoort; • zeer ruime showroom met de nieuwste • zeer ruime showroom met de nieuwste presentaties van de diverse produktgroepen, presentaties van de diverse produktgroepen, zoals tapijt(tegels), Novilon, marmoleum, zoals tapijt(tegels), Novilon, marmoleum, PVC, laminaat, hout en parket, alle soorPVC, laminaat, hout en parket, alle soorten gordijnen, binnenzonwering en horren, ten gordijnen, binnenzonwering en horren, behang en leuke woonaccessoires. behang en leuke woonaccessoires.

• eigentijdse en lichte maar vooral zeer • eigentijdse en lichte maar vooral zeer ruime showroom ruime showroom • Wat ongewijzigd is, is ons vakkundig team, • ruime voor de deur;team, • Watparkeergelegenheid ongewijzigd is, is ons vakkundig onze service en advies!

• centrale ligging aan de hoofdringweg van onze service en advies!

Amersfoort; • eigentijdse en lichte maar zeer Om dit heugelijke feitvooral te vieren Om dit heugelijke feit te vieren ruime showroom

ligt er tijdens de openingsweek

VAN VAN OUD OUD

ligt er tijdens de openingsweek • vakkundig team, service en advies op een leuk presentje voor u klaar. maat een leuk presentje voor u klaar.

De wintertijd is bij uitstek geschikt om extra te genieten van uw interieur ! Met behulp van een mooi en sfeervol Wekarpet, hadden alles al onderof1een dak voor behang uw huis enuvanaf september is gezellig. ons dak leuke woonaccessoires bijzonder maakt het binnen snel mooi en We hadden alles al onder 1 dak voor uw huis en vanaf september is ons dak een stuk groter! Hierbij geven wij uwaar alvast een klein voorproefje en een goede Graag verwelkomen wij u in onze showroom wij een ruime collectie echte sfeermakers hebben.

een stuk groter! Hierbij geven wij u alvast een klein voorproefje en een goede reden om in september binnen te lopen. redenDEom in september binnen te lopen.

TIP VOOR FEESTDAGEN: GEEF EEN BINNEN KADOBON.

www.vanwiefferen.com www.vanwiefferen.com DDee ssleleuutteewll onen onen ttoott pplelezzieiewrreigigrkw n e eenn winerken t l a i c Uw spe ningiisnrichting completeenwporojecten

DDee sslleeuutteewll onen nen o ttoott pplleezziiweerreiiggrkw eenn werkeenn

COLUMN

Oudejaarsconference I

k ben er nog een van Wim Kan. In mijn jeugd luisterden wij op oudejaarsavond via de radio naar zijn jaarlijkse conference. Later zaten we met z’n allen voor de zwartwit buis en genoten van zijn commentaar op de tijd en op politici. Zo heb ik heel mijn leven conferenciers zien komen en gaan. De grote drie, Wim, Wim en Toon, maakten plaats voor Freek en Youp en later kwamen er veel anderen bij.

Je bent daar elk jaar weer aan toe. Dat je via een grappenmaker of clown terugkijkt op het afgelopen jaar. Zaken worden in een ander daglicht gezet, vaak met een knipoog, nog vaker met een grote dosis aan humor en gein.

Op een of andere manier ga je allerlei heel belangrijke gebeurtenissen en mensen relativeren. Ik mag dat wel. Even ongegeneerd lachen om de minister-president of de koningin. Vooral Freek de Jonge heeft daarbij het talent om ook nog iets filosofisch of spiritueels te melden. Hij zoekt het een verdieping lager, dieper. Een soort van profeet die de tijd schouwt en ons helpt zaken te duiden en te interpreteren. Hij heeft weer veel leerlingen voortgebracht die op die weg verder gaan. We hebben altijd mensen nodig, of dat nu theatermakers, schrijvers of filosofen zijn, die boven de tijd uit gaan en vanaf een afstandje naar onze wereldbol kijken. Wat is daar nu aan de hand? Hoe gaan mensen met elkaar om? Waarom gaat het zoals het gaat? Waar komen die trends vandaan?

En juist in de donkere maanden van het jaar hebben we ruimte voor de boodschappen van deze nieuwe profeten. De gordijnen gaan dicht, de kaarsen aan en we sluiten onszelf een beetje op. We raken wat naar binnen gekeerd en mijmeren weg. Daar hoort zo’n oudejaarsconference bij. Met een glaasje, een appelflap en een oliebol.

En na terug gekeken te hebben zien we vooruit, het nieuwe jaar in. Wat brengt 2012?

Zeker in deze bange onzekere tijden is het heel verstandig om goed te luisteren naar onze grappenmakers en clowns. Met humor houden we het vol.

Jos van Oord VATHORSTLiving

15

shoppingpage

Gold rush Dior J’adore

De typische geur van Christian Dior J’Adore is samengesteld uit diverse geurstoffen, zoals: Orchidee, roos, viool, Perzische pruim, amaranthout, muskus, champacabloem, mandarijn, en muskus. De muskus in J’adore werkt zeer stimulerend, eigenlijk bij alles wat je doet. J’adore van Christian Dior is eind jaren negentig geïntroduceerd.

Een bloemige, emotionele geur. Kortom de compositie van Christian Dior J’Adore behoort tot de zacht bloemige geuren met uitgebalanceerde, luxe geurstoffen.

Moët & Chandon Brut Imperial Magnum Wereldwijd is dit de meest verkochte en best gekende

champagne. Iedere anderhalve seconde wordt ergens ter wereld een fles Moët & Chandon Brut Impérial ontkurkt. De Brut Impérial is gecomponeerd uit zo’n 150 verschillende wijnen, gewonnen uit chardonnay, pinot noir en pinot meunier en afkomstig uit alle delen van Champagne.

Little Diva theepot Speciaal voor de echte glamourdames is er deze fantastische gouden theepot van Little Diva. De ‘charm’ geeft de pot een extra luxe uitstraling.

Combineer de theepot met ander servies van Little Diva.

Michael Kors horloges Door de jet-set uitstraling is de Michael Kors collectie zeer divers

en vertaald naar zowel mannenhorloges als vrouwenhorloges.

De kleur goud, parelmoer en bruin moeten je wel bevallen want dat zijn DE kleuren van de horloges die worden aangeboden.

Michael Kors horloges staan bekend om hun internationale, tijdloze en chique uitstraling. Of je nu kiest voor een gouden horloge met veel bling bling of eentje met een klassieke uitstraling, een Michael Kors herenhorloge of een Michael Kors dameshorloge, met Michael Kors horloges verdien je zeker respect van anderen voor de keuze van jouw uurwerk!

16

VATHORSTLiving

shoppingpage

Ritzenhoff champagneglazen Kerst, Oud & Nieuw, vakanties, vrije dagen, de momenten om elkaar

met geheven glas het beste te wensen, zijn straks weer talrijk. Geef die momenten extra cachet door dat met een fraai, exclusief glas te doen, een schitterend glas van het Duitse designhuis Ritzenhoff.

Paco Rabanne

One Million

In alle culturen heeft goud de verheven status en de mystieke macht van eeuwige schoonheid. One Million begint als ‘een uitnodiging tot verleiding’ met sprankelende noten van grapefruit, munt en bloedmandarijn. Vervolgens verspreidt zich een geur van rozen, kaneel en kruidige noten waardoor sensualiteit samenvloeit met mannelijkheid.

Dolce Gabbana The One Dolce Gabbana The One bevat aroma’s van gember,

cederhout, amber, basilicum, tabak, koriander en oranjebloesem. Door deze unieke mix ontstaat er een sensuele compositie die geschikt is voor werkelijk elke gelegenheid. Een moderne man draagt Dolce Gabbana The One, dan ook dag en nacht. Wanneer u dit parfum draagt, komt u goed voor de dag en u laat ongetwijfeld een goede indruk achter op iedereen die u ontmoet.

Paco Rabanne Lady Million Attendeer je omgeving op je aanwezigheid dankzij de eerste

tonen van neroli en framboos. Verras met de bloemige kracht van oranjebloesem en betover de omstanders met Arabische jasmijn. Terwijl jij de deur al weer uit bent, blijft de rest verdwaasd achter in de warme tonen van patchoeli en amber.

VATHORSTLiving

17

HUIS&INTERIEUR

mooi wonen

Tekst: Patrick de Koning

met oog voor

detail!

Het familiebedrijf Van Wiefferen uit Amersfoort bestaat al sinds 1958.

Begonnen als de vloerenspecialist voor Amersfoort en omstreken, heeft het bedrijf door de jaren heen een goede naam en reputatie opgebouwd op het gebied van de complete woninginrichting. Met toonaangevende merken als Parade, Bonaparte, Holland Haag, Forbo, Gardisette en Eijffinger in combinatie met ervaring en vakmanschap, bent u bij Van Wiefferen aan het juiste adres. Sinds september 2011 is Van Wiefferen ook lid van BINNEN.

18

VATHORSTLiving

HUIS&INTERIEUR

Na een jarenlang verblijf aan de Kamp in Amersfoort zit Van Wiefferen sinds kort in een nieuw pand aan de Hogeweg in Amersfoort. “En we zijn erg tevreden met deze nieuwe locatie”, beaamt Edith. “We zijn van een kleine 300 m2 naar bijna 800 m2 showroom gegaan. Hierdoor kunnen we ons assortiment nog beter onder het oog van de klanten brengen.” Er is dan ook bewust gekozen voor een ruimtelijke indeling. “We hebben zelf de indeling bepaald en daarbij hebben we een aantal hoekjes gecreëerd voor onder meer zonwering, tapijt en harde vloeren.”

En volgens Edith zijn de ervaringen van de klanten erg positief.

“Ook het gratis parkeren voor de deur is een pluspunt”, zegt Edith met een glimlach.

BINNEN bij Van Wiefferen Met de overgang naar het nieuwe pand is ook besloten om lid te worden van BINNEN. “Binnen is een groep van sfeervolle winkels op het gebied van raamdecoratie, vloeren en verrassende woonaccessoires.” Kwaliteit en service staan daarbij voorop.

Twee waarden die volgens Edith uitstekend aansluiten bij de kernwaarden van Van Wiefferen. De combinatie van de twee is dan ook een goede match met veel voordelen voor de klanten.

Kind aan huis Wanneer u gaat verhuizen heeft u al meer dan genoeg dingen aan uw hoofd. “Daarom ontzorgen wij u graag een beetje”, vertelt Edith. “Wanneer u ons uw huissleutel geeft, dan zorgen wij ervoor dat al uw aankopen die u bij Van Wiefferen heeft gedaan, bij u gelegd, opgehangen, aangebracht of neergezet worden.” Zonder dat u er omkijken naar heeft en voor u het woonplezier direct bij binnenkomst van uw ‘nieuwe’ thuis kan beginnen. “We bieden dit concept nu al een poosje aan en we zien dat jong en oud hier graag gebruik van maakt. Van een student die voor het eerst op eigen benen gaat staan tot aan oma die gelijkvloers gaat wonen in een zorgflat.”

Breed assortiment “Je kunt bij ons eigenlijk voor alles op het gebied van woning- en interieurinrichting terecht. Zo hebben we een breed aanbod op het gebied van vloeren (o.a. tapijt, laminaat, vinyl en parket) en raambekleding (o.a. gordijnen, plissé, vouwgordijnen).” Maar ook voor horren en binnenzonwering kunt u bij Van Wiefferen terecht”, aan het woord is Edith van Wiefferen. Hoewel het bedrijf door de jaren heen de focus heeft verlegd van vloeren naar een totaalpakket op het gebied van interieurinrichting, zijn de ‘roots’ niet vergeten. “We zullen altijd een vloerenspecialist blijven”, benadrukt Edith. “Zo zijn we bijvoorbeeld de enige marmoleumspecialist in Amersfoort en omstreken met een marmoleumshop van Forbo.” Van deze shop zijn er volgens Edith slechts 20 in heel Nederland.

Deskundig advies op maat Volgens Edith is het belangrijk om de tijd te nemen voor de klanten, ook al is tijd tegenwoordig een schaars goed. Op verzoek stelt een woningstyliste een kleurenplan op en voor grotere projecten worden uitvoerige schetsen van de inrichting gemaakt. Bovendien worden er regelmatig ‘Styling Saturdays’ georganiseerd waar klanten terecht kunnen voor vrijblijvend stylingadvies. “Wij bieden vooral een ondersteunende en adviserende rol. Maar uiteindelijk ligt de keuze bij onze klant.” Zodra de klant een keuze heeft gemaakt, dan gaan we langs om alles kosteloos nog eens exact op te meten.” Nadat alles is opgemeten worden de materialen besteld en vervolgens door een eigen stoffeerdersteam ingericht. De meeste stoffeerders van Van Wiefferen zijn al vele jaren in dienst en kunnen bogen op ruime ervaring en kennis van de producten.

“Daarnaast hebben we ook een vast atelier. We kunnen dus alles in eigen huis uitvoeren.” Mooi wonen met oog voor detail.

Dat is volgens Edith de meerwaarde bij Van Wiefferen.

VATHORSTLiving

19

Reizen

Rome La dolce vita

De geschiedenis van Rome strekt zich uit over 2500 jaar en heeft zich in de geschiedenis ontwikkeld als één van de belangrijkste steden van de Westerse cultuur. Rome is doordrongen van een eeuwenoude en roerige historie met prachtige verhalen en legenden, waarvan u vandaag de dag de erfenis nog steeds kunt bewonderen. Het is de ideale bestemming voor een onvergetelijke stedentrip.

Bezienswaardigheden Rome is de hoofdstad van Italië en een bruisende stad met binnen de stadsgrenzen niet minder dan 2,6 miljoen inwoners. Rome is een levendige en sfeervolle stad waar het moderne leven zich afspeelt in het historisch decor van fantastische monumenten, stijlvolle oude paleizen en romantische pleinen met wereldberoemde fonteinen (onder meer Trevi fontein). Dit maakt ‘openluchtmuseum’ Rome tot de ideale stad voor een indrukwekkende stedentrip. Men kan er de sfeer proeven van de rijke cultuur van het Romeinse Rijk (Colosseum en Forum Romanum), de prachtige kunst bewonderen uit de renaissance en de barok en het christelijke centrum van de wereld bezoeken in Vaticaanstad. In dit kleine, onafhankelijke land binnen Rome vind je de bekende Sint Pieterskerk, diverse musea en natuurlijk de wereldberoemde Sixtijnse kapel, waar fresco’s van Michelangelo hangen en waar de kardinalen altijd de nieuwe paus kiezen. Als u even genoeg heeft van de historische indrukken van Rome, is een bezoek aan het Pastamuseum een leuke afwisseling. Natuurlijk wordt de geschiedenis van de pasta niet vergeten, maar u leert er ook waarom u de pasta beter niet té lang kan laten doorkoken.

Eten & drinken Genieten lijkt te zijn uitgevonden door de Italianen. Ze maken het lekkerste ijs, de beste koffie, overheerlijke pizza’s, fenomenale olijfolie, goede wijnen en verrukkelijke pastagerechten. Door de hele stad heen zijn veel gezellige pleinen met terrasjes te vinden waar volop wordt genoten en op iedere straathoek vind je wel een gelateria of een pizzeria. Erg gezellig is het overdag en tot in de late uurtjes rondom Piazza Navona en Campo de’Fiori. Ook hier gaat het culinaire hart absoluut sneller kloppen van een stedentrip Rome. Daarnaast zal ook de traditionele smaakvolle keuken van Rome u behagen met verse seizoensproducten, pasta´s en pizza´s, vlees- en visschotels, smakelijke tussendoortjes, heerlijke wijnen en fantastische koffie. Een dagtrip of een heel weekend naar Rome is niet genoeg. Er valt zo veel te zien en te doen. Een echte aanrader is dan ook de ‘hop-on, hop-off’ bus waarmee je in korte tijd veel impressies van de stad en zijn schoonheden te zien krijgt.

20

VATHORSTLiving

Winkelen Verder is het zaak om de sfeer van de stad te proeven. Op de Spaanse trappen bijvoorbeeld. Maar wie op zoek is naar vertier en een bruisend uitgaansleven is in Rome ook op de juiste plaats. Er zijn vele typische Italiaanse barretjes, cafés en discotheken en er worden in Rome door het hele jaar heen vele evenementen georganiseerd. De shopaholics onder ons kunnen in Rome hun hart ophalen. Italië is immers de thuishaven van veel toonaangevende modehuizen. Rome kent talloze winkelstraten die stuk voor stuk iets speciaals hebben. Zo is de Via Borgognona een chique straat van honderden jaren oud waar vele generaties hebben gebouwd.

De Via Frattina is één van de belangrijkste modestraten van Rome met etalages vol juwelen, schoenen en de excentriekste modeartikelen.

Vervoer & verblijf Een stedentrip naar Rome hoeft niet duur te zijn. Het goedkoopst vlieg je naar Rome met Ryanair. Deze prijsvechter vliegt dagelijks vanaf Eindhoven. Alternatief is Easyjet vanaf Schiphol. Voor wie in het centrum wil zitten, zijn er diverse relatief dure hotels. De goedkopere, maar zeker niet mindere, hotels vind je net buiten de stad. Vaak hebben deze hotels een shuttlebus naar een metro- of treinstation met een directe verbinding naar het centrum.

Klimaat van Rome De beste tijd om Rome te bezoeken is in de lente of herfst. In de zomer kan het door de hoge temperaturen en smog behoorlijk vervelend worden zeker voor mensen met ademhalingsproblemen. In de lente en herfst is de temperatuur door het middellandse zee klimaat nog steeds prima voor een stedentrip, maar ook in de winter zijn echt koude dagen een zeldzaamheid.

Meer informatie: www.rome.nl

reizen

VATHORSTLiving

21

Jubileumaanbieding Lease vanaf € 295,-

SEAT Ibiza ST Copa 25 Copa 25 pakket:

14% bijt elling en ook ná juli 2012 G WEGENB EEN ELASTIN G

4 jaar garantie • GRATIS set winterbanden • GRATIS 4 jaar Mobiliteitsservice met Europa dekking • Snelle levering • Financiering mogelijk v.a. 4,99% en natuurlijk de voordelen van de Copa-modellen!

nu slechts € 16.995,-

(Ook leverbaar in 3- en 5-deurs v.a. € 15.595,- incl. Copa 25-pakket)

Al 25 jaar úw SEAT dealer!

Bakker Amersfoor t B.V.

Amsterdamseweg 55 • Amersfoort • 033 - 460 00 80

Bakker Amersfoor t B.V. Amsterdamseweg 55 • Amersfoort • 033 - 460 00 80

Bakker Harder wijk Lorentzstraat 29 • Harderwijk • 0341 - 55 38 48

Bakker Harder wijk

Prijzen zijn vrijblijvende adviesprijzen af importeur Pon Car, Leusden, incl. BTW/BPM excl. kosten rijklaar maken, kentekenleges en verwijderingsbijdrage.

Gemiddeld brandstofverbruik • Harderwijk • 0341 - Copa-modellen Lorentzstraat 29 55 38 48 3,4-6,5l/100 km. CO2-emissie 89-152g/km. Financieringen via Volkswagenbank te Amersfoort, leasing via SEAT Leasing te Amersfoort. Leasetarief op basis van full operational lease 48 mnd/20.000 km/jaar excl. brandstof. Alle wijzigingen en drukfouten voorbehouden. Aanbod geldt zolang de voorraad stekt.

www.seatbakker.nl

www.seatbakker.nl

Bakker Amersfoor t B.V. Amsterdamseweg 55 • Amersfoort • 033 - 460 00 80

Bakker Amersfoor t B.V.

www.seatbakker.nl

Bakker Harder wijk

New Life Computers BV Amsterdamseweg 55 • Amersfoort • 033 - 460 00 80

Lorentzstraat 29 • Harderwijk • 0341 - 55 38 48

Bakker Harder wijk

www.seatbakker.nl

Lorentzstraat 29 • Harderwijk • 0341 - 55 38 48

Al ruim 8 jaar een begrip in Amersfoort Het adres waar echte Service nog een begrip is.

 Verkoop van geheel op maat gemaakte nieuwe PC’s  Verkoop van nieuwe laptops van alle merken  Reparatie van alle merken computers / laptops  Verkoop van losse componenten / software  Verkoop van TFT-schermen  Verkoop van randapparatuur als printers & scanners  Upgrading van alle merken PC's / laptops  Overzetten bestaande documenten / foto’s / e-mail etc.  Heldere afspraken / prijzen  Uitstekende After-Sales  Installatie aan huis  GRATIS hulp op afstand via Remote Control Albert Schweitzersingel 303, 3822 BV Amersfoort info@newlifecomputers.nl www.newlifecomputers.nl 22

VATHORSTLiving

Bel vrijblijvend

033 - 457 17 75 voor een advies of afspraak aan huis of loop eens binnen in onze showroom aan de Albert Schweitzersingel 303 in Amersfoort.

Openingstijden: mandag t/m vrijdag zaterdag gesloten

09:00 - 17:30 uur

Daarbuiten op afspraak Gratis parkeren voor de deur!

puzzel&win

Los het kruiswoordraadsel op en vorm met de letters in de lichtblauwe vakjes een woord. U kunt uw inzending per e-mail sturen naar redactie@vathorst-living.nl. Onder de correcte inzendingen worden TWEE boekenbonnen verloot.

1

2

3

4

5

6

7

12

13 14

16

25 29

15 17

21

18

19

22 26

23 27

24 28

30

31

33 37 39

De oplossing van de puzzel in editie 12 was SPINNENWEB. De waardebonnen zijn gewonnen door H. Talhout (3825 CK) en L. Philips (6532 DJ). De prijs zal per post aan u worden gestuurd.

1 Schilder, tafereel 7 Soort slee 10 Het bedrijf van radio en TV 11 Aangezicht 12 Verantwoordelijke voor opvoeding 13 De lengte van iets bepalen 14 Vis 15 Geliefde van Samson 17 Buitenste laag van een vrucht 19 Kilte 20 Motorraces 22 Geluid 24 Te weten 25 Mythologische figuur 27 Vetkrijt 29 Plaats in Limburg 31 Snack 33 Dubbelzout 34 Op een koperen plaat een figuur aanbrengen door inbijting van zuur 36 Zuiver 37 Jong kind 38 Daar ter plaatse 39 Web

Verticaal

32

34

36 38

9

11

10

20

8

Horizontaal

35

1 Ten opzichte van 2 Blinde woede 3 Breekbaar 4 Redeneerkunde 5 Gelofte 6 Waterstand 7 Indonesisch handweefwerk 8 Katachtig roofdier 9 Drukkend 11 Hevig 13 Witte suiker 15 Plaats in Gelderland 16 Ordebewaarder 18 Trouwen 21 WC 23 Plaats in Gelderland 26 Plotselinge spiersamentrekking 28 Steekschuim voor bloemen 30 Metaal 32 Geldstraf 34 Bijbelse naam 35 Troefkaart 37 Kanaalpeil VATHORSTLiving

23

Beauty&Wellness

Tekst: Patrick de Koning

The Stylicious Club The Stylicious Club in Naarden is een luxe beautysalon die gespecialiseerd is in semipermanente cosmetische verfraaiingen. The Stylicous Club is gevestigd in het Arsenaal in Naarden Vesting van Jan des Bouvrie. The Stylicious Club streeft ernaar om een brede range van specialistische luxueuze topkwaliteit hair- en beautyproducten en diensten te bieden. Het aanbod bestaat thans uit het verkopen en inzetten van Hair Extensions, Wimper Extensions, Spray Tanning, Botox/ Injectables en Permanente Make Up. In de toekomst zal het aanbod uitgebreid worden met meer behandelingen. Bij The Stylicious Club is gekozen om alleen met ervaren professionals te werken en is er veel aandacht besteed aan veiligheid, hygiëne, ethiek (privacy), inrichtingseisen en bedrijfsvoering. The Stylicious Club wil zich verder onderscheiden door toegewijde persoonlijke service in een trendy hippe en inspirerende entourage.

Fascinatie voor Hair extensions De fascinatie voor Hair en Beauty hair extensions (haartoevoegingen) begon bij Nathalie Soesman meer dan twintig jaar geleden op de middelbare school. Omdat ze zelf niet over een weelderige haardos beschikte, probeerde ze tien jaar lang alle soorten hair extensions uit die er op de markt kwamen en ontpopte zich uiteindelijk als specialist die een ruime kring van kennissen en relaties van aankoop en inzetadvies voorzag. Na haar HBO-opleiding ging Nathalie als bladmanager werken bij het luxe lifestyle maandblad Talkies Magazine. Daar kwam ze in contact met Leco van Zadelhoff, de alom bekende sterrenvisagist. Deze attendeerde Nathalie Soesman op een nieuwe hair weaving techniek die werd toegepast door Djarling een luxe kapperszaak op de P.C. Hooftstraat in Amsterdam.

Nathalie was meteen onder de indruk van dit product waarbij echt haar doormiddel van een zeer dun vlechtje (de hair weaving techniek) geplaatst wordt. Door de grote draagvlakte en omdat alles wordt gedaan met naald en draad (dus zonder verhitting) is deze methode niet schadelijk voor het haar. De methode werd ook al door gerenommeerde fashion-sites en stylistes als beste methode voor het zetten van hair extensions uitgeroepen. Deze techniek inspireerde Nathalie zodanig dat ze besloot zich te gaan professionaliseren in hairweaving. Na verscheidene opleidingen in binnen- en buitenland was voor Nathalie de tijd rijp om alle kennis en ervaring in te zetten in een eigen onderneming waarin haar idealen om vrouwen en mannen met haarproblemen te helpen met veilige technieken en topkwaliteit producten.

In 2010 opende ze op de aansprekende locatie in het Arsenaal in Naarden Vesting, The Stylicious Club. Hier biedt ze thans hairweaving (hair extensions) van de hoogste kwaliteit en met een nog verder verbeterde methodiek voor het inzetten. Nathalie durft dan ook gerust uit te spreken dat The Stylicious Club zich tot de kwalitatieve top van Nederland rekent als het op hair extensions aankomt.

Maar er is meer: Nathalie wil namelijk met The Stylicious Club haar klanten een compleet programma ‘semipermanente cosmetische verfraaiingen’ aanbieden.

Deze One Stop Shop filosofie heeft haar ertoe gebracht specialisten in huis te halen voor wimper extensions (wimperverlenging), permanente make-up, spray tanning (bruin zonder zon of zonnebank maar met een natuurlijke vloeistof die tussen de 5 en 10 dagen blijft zitten), Botox en Injectables en Beauty workshops.

In de toekomst wil Nathalie het aanbod nog verder uitbreiden.

24

VATHORSTLiving

Beauty&Wellness

The Stylicious Club haalt jetset trend naar ‘t Gooi The Stylicous Club in Naarden Vesting introduceert Feather Extensions, de laatste hype onder de jetset in de VS. Feather Extensions zijn gekleurde bundeltjes veren die in het haar worden bevestigd en vormen een opvallende, stijlvolle haaraccessoire. Met deze uitbreiding van het productaanbod laat The Stylicous Club weer zien dat ze als specialist in haarmode en semipermanente cosmetische verfraaiingen de toon zet in het Gooi.

‘Iedereen met stijl moet Featherhead worden’ Nathalie Soesman, oprichtster en eigenaresse van The Stylicious Club volgt de trends in de VS op de voet en wist meteen dat de Feather Extensions ook in Nederland een hit zouden worden. “Ik volg de Hair en Fashion trends in de VS op de voet. Toen ineens celebs als Beyoncé, Hillary Duff, Kesha en Jennifer Love Hewitt in de spotlight verschenen met veren in hun haar, dacht ik meteen, dit is zo leuk, dit gaat groot worden. Ik ben meteen op zoek gegaan naar een leverancier, maar dat viel niet mee. Door de grote vraag waren de veren overal uitverkocht.

Uiteindelijk is het me dan toch gelukt, maar de aantallen zijn beperkt en de vraag is groeiende. Ik ben dan ook gestart met het opzetten van mijn eigen productielijn.

Iedereen met stijl moet een ‘featherhead’ worden, daar gaan we voor!”

Lezersaanbieding Zin in een nieuwe look? Meld je dan nu kosteloos aan voor de exclusieve lezersaanbieding van The Stylicious Club in Naarden-Vesting en maak kans op een make-over ter waarde van € 1.000. De make-over bestaat onder meer uit Hair Extensions, Permanente Make-Up, Spray Tanning en Wimper Extensions.

Meedoen is simpel Stuur je naam en adresgegevens per e-mail naar: makeover@rexmagazines.nl en je doet automatisch mee.

The Stylicious Club Kooltjesbuurt 1 1411 RZ Naarden-Vesting T 035-6943272 W www.tsclub.nl

Voorwaarden: • Deelnemer moet minimaal 18 jaar zijn; • Uit alle aanmeldingen wordt één winnaar gekozen.

• Over de uitslag wordt niet gecorrespondeerd; • Rex Magazines kan iedereen uitsluiten van deelname zonder opgaaf van reden; • De winnaar wordt tijdens de make-over gevolgd door een fotograaf en journalist om de ervaringen vast te leggen. Dit wordt gepubliceerd in de maart-editie van de Amersfoort Livings.

• Deelnemers geven toestemming voor het ontvangen van informatie van The Stylicious Club per e-mail.

VATHORSTLiving

25

uitgaan

Tekst: Rob de Haan (www.musicalsites.nl) Fotografie: Peggy de Haan (www.musicalsites.nl)

Magische Droomvlucht

De musical ‘Droomvlucht’ ging zondag 9 oktober in Theater de Efteling in wereldpremière. De cast ontving na afloop een staande ovatie van het publiek in Theater de Efteling. De musical is de eerste co-productie van Efteling Theaterproducties en Joop van den Ende Theaterproducties Èn de eerste musical gebaseerd op een attractie van de Efteling. Droomvlucht is sinds jaar en dag de populairste attractie van het Efteling Park. De wonderlijke fantasiewereld is uitermate geliefd bij groot en klein en vormt nu het uitgangspunt voor deze compleet nieuwe musical.

26

VATHORSTLiving

uitgaan

Het interview met

Daan Wijnands

D

roomvlucht’ is de negende musical op de planken van Theater de Efteling. Eerder beleefde het theater de premières van Kruimeltje, Sprookjesboom de Musical, The Sound of Music, Assepoester, Annie, TiTaTovenaar, De Kleine Zeemeermin en Doornroosje. Het multifunctionele theater van de Efteling ligt nabij de entree van het Efteling park en behoort tot de vijf grootste theaters van Nederland.

De musical ‘Droomvlucht’ vertelt het wonderlijke verhaal van het meisje Lila, dat zich vergeten voelt in het drukke bestaan van haar ouders. Wanneer Lila bij haar oma logeert, start een betoverende reis naar een wereld die alleen in dromen kan bestaan. Een sprookjesachtig avontuur waaruit je niet meer wilt ontwaken, waarin elfen en trollen echt bestaan en waar dromen werkelijkheid worden zolang je er in durft te geloven.

Durf jij te dromen? Laat je meevoeren in de wereld van deze nieuwe, betoverende musical voor groot en klein, die bewijst dat sprookjes echt bestaan.

Daan Wijnands is Nederlands acteur, danser en choreograaf. Hij speelde in de musicals West Side Story, Anatevka en Chicago. Na de speel-

De muziek is van de hand van Martin Lingnau. De teksten zijn geschreven door Jurrian van Dongen en Koen van Dijk. De muziek past perfect in het plaatje en met de schitterende choreografie van Daan Wijnands is het sprookje compleet. Met name de complexe choreografie is nieuw bij familiemusicals maar spreekt het publiek aan en werd beloond met diverse ovaties van het publiek. In het kader plaatsen we het interview met choreograaf Daan Wijnands waarin hij meer vertelt over de choreografie van Droomvlucht.

periode van Chicago in Nederland, was Daan ge-

De hoofdrolspelers zijn ervaren acteurs die reeds hun sporen hebben verdiend in de musicalwereld. Zij worden ondersteund door een goed ensemble en kinderen die zich schijnbaar moeiteloos aanpassen aan de complexe choreografie.

Songs From The Heart.

Vajèn van den Bosch speelt de rol van Lila. Zij gelooft niet meer in elfen en haar ouders hebben meer tijd voor ruzie dan voor haar. Vajèn heeft een schitterende stem en speelt ook overtuigend en mooi. Lila gelooft niet meer in sprookjes.

durende een jaar te zien in de productie Chicago op West-End, Londen. Bij terugkeer in Nederland verleende hij zijn medewerking aan 3 Musketiers, Musicals In Ahoy, Crazy For You en Simone,

Als choreograaf was Daan verantwoordelijk voor de choreografie/staging bij Jesus Christ Superstar, Aan het einde van de Regenboog, The Last Five Years, Opening van de Betuwelijn, Plien en Bianca, Paul de Leeuw in Symphonica in Rosso 2007, Simone, Songs From The Heart, Sunset Boulevard, JOSEPH and the Amazing Technicolor Dreamcoat, Foeksia de Miniheks, Urinetown en Disney Musical Sing-a-Long.

Verder assisteerde hij als choreograaf bij Musicals in Ahoy 2006, Winxclub, Chess (Oslo), Ciske de Rat- de musical en High School Musical en bij de televisieprogramma’s Wie wordt Tarzan en Musical Awards Gala 2007, 2008 en 2009.

Momenteel werkt hij als choreograaf bij Droomvlucht, de musical. We spreken hem twee dagen voor de première.

Daan, hoe gaat het?

Het gaat heel goed. Ik heb het ensemble zojuist verteld dat we de show gaan bevriezen. Dus we gaan de show spelen hoe hij in principe op zondag in première zal gaan. We hebben geen veranderingen meer, alleen in het ergste geval een correctie of een note, maar dat blijft altijd. Dus geen aanpassingen, veranderingen of wat dan ook. We zijn er helemaal klaar voor. De afgelopen week merkte ik al dat mijn lijstje steeds korter werd doordat ik dingen kon afstrepen, dus laat maar komen die première.

Ik heb er zin in. >> VATHORSTLiving

27

uitgaan

Je hebt al diverse choreografieën gemaakt en daar zelfs een award voor gewonnen. Nu heb je de choreografie gedaan voor Droomvlucht.

Wat ging er door je heen toen je hoorde dat je de choreografie mocht doen?

Ik was er best een beetje opgewonden over, want mij werd verteld dat het visuele gedeelte en het ensemble gedeelte een belangrijke rol zou gaan spelen. Je wordt als choreograaf altijd vrolijk van als daar ruimte voor is en helemaal toen ik voor de eerste keer de muziek hoorde. Ik was toen nog bezig met Petticoat en reed naar Hoorn waar we aan het monteren waren. In de auto hoorde ik de eerste demo’s en dan krijg je er beelden en gevoel bij. Dus voor mij was het moment dat ik hoorde dat ik Droomvlucht mocht doen een opgewonden, spannend gevoel.

Waarom is het zo spannend voor jou?

Het is een nieuwe productie die helemaal vanaf de grond wordt opgebouwd. Daarnaast ben je verantwoordelijk voor het erfgoed van de Efteling. Het is toch een van de populairste attracties en dat wil je dan ook in ere laten. De live versie van Droomvlucht moet zeker op dat niveau komen, dus je hebt een zekere verantwoordelijkheid. En het feit dat je gewoon veertien dansers mag gebruiken en dat het een show met veel dans is.

Dat maakt het heel spannend want dat komt ook niet altijd voor.

Je hebt in Droomvlucht voor verschillende dansstijlen gekozen. Was dat een bewuste keuze?

Je hebt verschillende karakters: de elfen, de trollen, twee fantasiewezens en bosgeesten Die karakters hebben een bepaald bewegingsidioom gekregen. Met je dansstijl ga je daar ook in zoeken en dan krijgt ieder karakter zijn eigen bewegingstaal. Dat is een bewuste keuze geweest. Het mocht ook een beetje afwijken van traditionele musicaldans. Ik mocht putten uit mijn eigen dansachtergrond zodat ik moderne dans, jazz, klassieke dans kon combineren met musicaldans. Zodat het niet per definitie altijd musical is. Ik ben daar helemaal vrij in gelaten en dat maakte het ook weer spannend. Als je Cirque du Soleil vergelijkt met een gewoon circus , niet dat ik me vergelijk met Cirque du Soleil, maar dat je toch een circus hebt en dat in een andere vorm giet en dat is met Droomvlucht ook. Je maakt een musical waarin je zoekt naar een eigen stijl en uitvoering daarvan. Dat is heel leuk om te doen.

Welke choreografie/scene in Droomvlucht is jouw favoriet en waarom?

Het laatste dansnummer in de show is een van mijn favorieten, wanneer de trollen en elfen met elkaar worden geconfronteerd.

Verder vind ik de bewegingstaal van de bosgeesten heel erg mooi geworden. Het is ook echt een zoektocht geweest met de dansers. Je deelt ideeën met ze en zij moeten dat fysiek omzetten. Tijdens de workshops hebben we die zoektocht gemaakt en ik ben heel blij met de stijl van de bosgeesten.

Bij Joseph heb je ook al met kinderen/jongeren gewerkt maar was hun aandeel beperkt. In Droomvlucht hebben de kinderen een groter aandeel. Hoe vind je het om met kinderen te werken?

Ontzettend leuk. Ik word echt heel goed bijgestaan door het kinderteam, Simone van Gogh (regie,red) en Herma van Piekeren (muzikaal leider, red) en zij zijn echt verantwoordelijk voor de kinderen. Simone en ik werken samen om te zoeken wat het beste is voor de kinderen. Ik word daar enorm mee geholpen. Het leuke van kinderen is dat ze heel impulsief, direct en eerlijk zijn. Daardoor kan je heel onbevangen met ze werken. Je ziet meteen of ze moe of enthousiast zijn. Dat vind ik heel erg leuk. Daarentegen moet je iets meer geduld hebben omdat ze minder ervaren zijn dan volwassen dansers en het kost wat meer tijd voor ze het onder de knie hebben. Maar als ze het dan onder de knie hebben, is dat zo’n kick als je ziet dat ze zo met de volwassenen meedoen. We wilden ook de kinderen integreren met de volwassen zodat ze samen zouden dansen. Ik geloof wel dat het gelukt is. >> 28

VATHORSTLiving

Ze wordt gepest op school en wil, zoals ieder kind, de liefde en aandacht van haar ouders. Vajèn speelt de puber overtuigend en met inzet, waarbij ze de realiteit van het leven van een puber goed speelt en niet direct mee gaat in het sprookje.

Rosalie de Jong speelt de rol van de moeder van Lila en de koningin. Rosalie is geknipt voor deze rol. Ze speelt een gestreste moeder en eigenzinnige koningin die een dochter is verloren. De rol van Furius wordt vertolkt door Jorge Verkroost.

Furius is de trollenkoning, die belust is op macht en wil dat de elfen verdwijnen. Jorge speelt deze rol met alle kracht die hij in zich heeft en laat die macho Furius nou ook zijn zwakke en softe kanten hebben, zoals het publiek tot groot genoegen merkt. Christo van Klaveren speelt koning Oberon, de zorgzame vader van de elfen en faunen. Christo moest kort voor de première de rol van Hugo Haenen overnemen en doet dit uitermate goed. Als je niet beter weet, dan denk je dat hij al die tijd mee heeft gerepeteerd. Doris Baaten neemt de rol van oma voor haar rekening en doet dit duidelijk met heel veel liefde.

Met haar droge humor weet ze iedereen aan het lachen te krijgen en met haar mooie intense spel weet ze jong en oud te overtuigen gezien het commentaar van veel kinderen. De spanning is op diverse momenten voelbaar en Doris Baaten maakt daar goed gebruik van.

Krakeel wordt gespeeld door Steve Beirnaert. Krakeel wil geen trol zijn maar Elfje. Deze trol is ook niet zo moedig als de andere trollen. Ondanks dat kleine probleem weet hij toch de situatie naar zijn hand te zetten. Steve speelt deze rol komisch, meelevend en op momenten ontroerend. Het publiek voelt zijn strijd en met name de aanwezige kinderen steunen hem in die strijd.

Danny Houtkooper speelt Fladderedatsj, de vleermuis annex spion, die voor Furius de smerige karweitjes opknapt. Fladderedatsj heeft de beperking dat hij maar een arm heeft waarmee hij kan vliegen want de andere is gebroken. Danny speelt de rol met de nodige komische noten en doortraptheid.

uitgaan

Zitten er echt speciale Daan Wijnands kenmerken in de choreografie van voorstelling?

Mensen om mij heen zeggen dat ze mij er echt in herkennen, maar ik weet het niet omdat ik niet weet wat dat is.

Het enige dat ik kan analyseren is, dat ik, omdat ik een brede achtergrond heb in de dans omdat ik zowel in het gesubsidieerde kunstcircuit als in musicals gedanst heb, dat is ook altijd mijn liefde geweest. Hans van Manen en Jerome Robbins staan niet tegenover elkaar maar naast elkaar voor mij. Bob Fosse, Jiri Kyli·n en Gene Kelly zijn mijn helden in het algemeen. En wellicht is dat ook een deel van wat ik ben.

Ik hou niet van een ding en ben divers. Dat is misschien zo ontwikkeld in mij en dat komt tot uiting in mijn choreografie.

Mis je het niet om zelf op het toneel te staan?

Nee, omdat dit zo leuk is en ik eigenlijk geen tijd heb om het te missen. Als dit er niet was geweest, zou het misschien een ander verhaal zijn. Ik word toch ook een jaartje ouder en ik vind het choreograferen, het coachen, het begeleiden, het creëren zo ontzettend leuk dat ik geen tijd heb om het te missen.

Je hebt eerder als acteur in Londen gespeeld in de musical Chicago? Zou je ook in Londen willen werken als choreograaf?

Dat zou fantastisch zijn. Je begeeft je toch in een speciale omgeving waar musical hip en happening en booming business is. Het zou een enorme eer zijn als ik, als een Hollandse nuchtere man, daar iets zou mogen maken. Maar ik moet zeggen dat ik trots ben op wat we hier in Nederland bereikt hebben. Toen ik in Chicago danste, dacht ik dat het te gek was maar we hebben inmiddels ook een inhaalslag gemaakt. We kunnen dan misschien niet 22 producties op hoog niveau produceren, omdat we een kleiner land zijn, maar we hebben tegenwoordig toch op creatief gebied en zeker op uitvoerend gebied een hoop talent op internationaal niveau. Dus ik hoef zeker niet naar het buitenland maar ik zou het zeker ook niet afslaan. Al zou ik het wel eng vinden als ik het zou doen.

Heb jij een ultieme choreografie die jij beslist zou willen doen?

Dat vind ik heel lastig omdat de choreografieën die ik heel goed vind, ik niet zou durven en willen overtreffen. De choreografie van bijvoorbeeld West Side Story en Chicago is zo goed dat ik het niet eens zou durven en heel lastig zou vinden. Ik vind het heel uitdagend om voor nieuwe producties zoals Petticoat, Ciske en Droomvlucht de choreografie te mogen maken. Als uitvoerende heb je vaak wel rollen die je nog graag zou willen spelen, maar als choreograaf heb je meer dat je door zou willen gaan met nieuwe dingen maken of een nieuwe versie.

Het ensemble is van eenzame klasse. Met schitterende dans, vele verkledingen en mooie zang die zo past bij de mooie muziek, maken deze ware kunstenaars het plaatje meer dan compleet.

Het ensemble lijkt overal en is in staat werkelijk elke dansstijl neer te zetten. Jong en oud wordt geboeid en zit aandachtig te kijken.

Naast de cast is daar ook de techniek. Schitterende projecties, een diafragma, bomen die op alle plaatsen kunnen staan, sterrenhemel, de troon van Furius, special effects, de geboorte van een elf, het een is nog mooier dan het ander. Alles in dienst van het sprookje waarvoor je niet meer op Disney bent aangewezen.

Wij kunnen het in de Efteling ook, blijkt nu, en zo is Nederland weer een schitterende eigen productie rijker die veel bezoekers verdient en waarna elke bezoeker met een glimlach om zijn mond het theater zal verlaten. Of het nu een kind is of een van de ouders.

Droomvlucht is een sprookje zoals het nooit verteld is. Mooi, energiek, ontroerend, sprankelend, intens en magisch. Droomvlucht zoals een sprookje echt bedoeld is.

Is het moeilijker om een choreografie bedenken voor een familiemusical? Je moet immers zowel de kinderen als de ouders weten te boeien.

Ik denk dat het eerder aan het script ligt dan aan de choreografie. Dans is namelijk zo universeel en de moderne, abstracte stijl die soms wordt gebruikt in Droomvlucht accepteren kinderen en spreekt jong en oud tot de verbeelding. Bij een verhaal schrijven moet je veel meer rekening houden met wat kinderen en ouderen leuk vinden qua grappen, verhaallijnen en melodieën. Bij dans is dat iets minder. Als je bijvoorbeeld naar de trollen kijkt dan vinden kinderen en volwassen dat ontzettend leuk. Dat is eigenlijk moderne dans als je de maskers weg laat. En kinderen vinden dat leuk omdat ze er zelf iets van kunnen maken.

De première is over twee dagen.

Ben jij bijgelovig?

Nee. Ik word eigenlijk altijd rustig. Zover zijn we nu gekomen en meer kon ik er niet van maken. Ik hoop dat mensen ervan kunnen genieten. Vroeger als uitvoerende deed ik soms wel dingen zoals een precieze volgorde van aankleden, maar nu ga ik er gewoon lekker van genieten. •

Voor meer informatie en reserveringen: www.demusicaldroomvlucht.nl VATHORSTLiving

29

De Eekhoorn

“DE NATUURVOEDINGS WINKEL OP DE MARKT“ Noten & zuidvruchten, brood, banket en natuurvoeding Donderdag op de markt in Kattenbroek en zaterdag de hof centrum

Bezoek ons ook op: www.de-eekhoorn.com

KNIP UW VOORDEEL

MET ONDERSTAANDE WAARDEBONNEN Voedingssupplementen: o.a.: Solgar, NOW, Orthica, AOV. Alle noten wordt vers op de markt gebrand.

Al onze groente en fruit is van biologische teelt.

Wij verkopen ongezwavelde zuidvruchten.

Al onze honing is onverhit, natuurzuiver en geslingerd.

Afdeling Natuurvoeding Piramide vruchtenthee soorten. De range bestaat uit zes verschillende smaken, zodat er lekker gevarieerd kan worden. Voor iedereen wat wils en erg gemakkelijk omdat het om een één-kopsconcept gaat! Fruit voert de boventoon en groene thee wordt als basis gebruikt. Fruit & groene thee zijn een supergezonde combinatie!

Afdeling Glutenvrij Dr. Schar snack 3-pack (2 stuks)

Afdeling Glutenvrij Dr. Schar pizzabodem

van € 5,00 nu € 4,49

van € 4,29 nu € 3,99

Afdeling Groente Koolrabie (per stuk)

Afdeling Groente Hollandse handperen (1 kilo)

2 stuks van € 4,98 nu € 3,98

van € 1,49 nu € 1,25

van € 3,69 nu € 2,99

Afdeling Voedingssupplementen Phyto soya capsules herstellen de balans in het lichaam door het tekort aan oestrogenen dat een vrouw in deze levensfase heeft aan te vullen met fytooestrogenen

Afdeling Voedingssupplementen Molkosan Ingredienten: Gefermenteerd melkweiconcentraat van Zwitserse origine, voedingszuur: melkzuur, moutextract

Afdeling Natuurvoeding Ahornsiroop (klasse A, 250 ml)

Afdeling Natuurvoeding Ahornsiroop (klasse C, 500 ml)

fles van € 8,65 nu € 6,99

fles van € 14,65 nu € 11,99

Afdeling Natuurvoeding Ahornsiroop (klasse C, 950 ml) fles van € 25,95 nu € 19,99

Afdeling Noten Dop Pinda (vers gebrand) 1 stuk nu € 1,99 3 stuks nu € 4,99

Afdeling Noten Cashew noten

Afdeling Noten Studentenhaver

500 gram nu € 4,99

500 gram nu € 4,99 1 kilo nu € 7,50

Afdeling Noten Cashew noten 1 kilo nu € 9,00 Afdeling Honing Linden honing (1 kilo) van € 8,99 nu € 6,99 Afdeling Honing Heidehoning (500 gram) van € 8,99 nu € 4,99 Afdeling Honing Eucalyptus honing (500 gram) van € 5,99 nu € 3,99

Afdeling Noten Chocolade hazelnootbrokken (100 gram) van € 1,49 nu € 0,99 Afdeling Zuidvruchten Dadels met pit 500 gram nu € 2,99 vers in doos nu € 2,49 Afdeling Zuidvruchten Grote jumbo rozijnen 1 kilo nu € 4,99 500 gram gort nu € 1,00 Afdeling Zuidvruchten Eigengemaakte vruchtenmuesli (900 gram) van € 3,99 nu € 3,50

2x 60 capsules nu € 19,95

500 ml nu € 8,95 1000 ml nu € 17,50

Afdeling Voedingssupplementen Koudgeperste lijnzaadolie. Omega 3 vetzuren komen in ons moderne voedingspakket steeds minder voor. Toch zijn ze essentieel want het menselijk lichaam kan ze zelf niet aanmaken en kan ook niet zonder ze functioneren.

Lijnzaadolie helpt de aanmaak van prostaglandines te ondersteunen waardoor het o.a. geschikt is om het cholesterolgehalte te verlagen, de bloeddruk te normaliseren en huidklachten en allergieën te overwinnen.

2 stuks van € 6,00 nu € 5,00 6 stuks nu € 12,00 Afdeling Voedingssupplementen Vitamine D3 Bevordert de opname van calcium uit de darm / Voor gezonde calcidiolspiegels / Voor vrouwen vanaf 50 jaar, mannen vanaf 60 jaar / Voor mensen die gebrek aan zonlicht hebben / Voor sterke botten & spieren 180 softgels van € 22,95 nu € 14,95 !! Superaanbieding !!

Kruidenhoestsiroop Samenstelling: Honing, plantaardige extracten (Tijm, Eucalyptus, Witte Malrove en Kaasjeskruid), Propolis extract, Lariks extract, Eucalyptol, Menthol van € 6,95 nu € 5,95 2 stuks € 10,00 4 stuks € 15,00

Voor alle producten geldt: OP IS OP! Bestel anders tijdig op 06-53554469, fax 0318-572319 of e-mail jschoeman@cs.com

COLUMN

Hibiscus sabdarrifa gunstig bij hoge

bloeddruk en cholesterol I

n Amerika aan de Tufts universiteit van Washington werkt een onderzoekster die blijkbaar iets met thee heeft. Ik heb het over Diane L. McKay. In 1995 publiceerde ze haar eerste artikel over kruidenthee en zeven jaar later kwam ze met een prachtig overzichtsartikel over de gezonde effecten van thee. Zo beschrijft ze onder andere dat gewone thee en groene thee zeer waarschijnlijk beschermend werken tegen kanker en hart- en vaatziekten. In 2004 en 2005 kwam ze met twee studies over het ontstekingsremmend effect van groene thee en achtereenvolgens publiceerde ze over gezondheidseffecten van kamillethee, pepermunt thee, rooibos- en honingbosthee. Haar meest recente publicatie betreft een onderzoek naar het bloeddruk verlagende effect van Hibiscus thee.

Diverse eerdere studies hadden al laten zien dat Hibiscus sabdarrifa thee gunstig was voor de bloeddruk en dat capsules met hibiscus-extract mogelijk net zo effectief waren als de gebruikelijke plastabletten bij hoge bloeddruk, maar McKay wilde nog een goed opgezet placebo gecontroleerde en gerandomiseerde studie verrichten om het bewijs dat Hibiscus werk te versterken. In haar onderzoek kregen 65 mannen en vrouwen met een licht verhoogde bloeddruk de opdracht om drie keer daags 240 ml Hibiscus thee te drinken. Hun leeftijd lag tussen de 30 en 70 jaar, ze gebruikten geen bloeddrukverlagende medicatie en ze waren verder gezond. De hibiscus thee werd door de deelnemers aan het onderzoek zelf gemaakt door 1,25 gram gedroogde Hibiscus sabdarrifa kelken te overgieten met kokend water en dit vervolgens 6 minuten laten trekken. Ze mochten de thee zowel warm als koud drinken en eventueel op een ander tijdstip drinken (tussendoor of bij de maaltijden), maar wel binnen 12 uur na bereiding van de thee.

Bij een iets verhoogde bloeddruk is het in eerste instantie van groot belang dat er veranderingen in de levensstijl plaatsvinden. Zo is het van belang bij een licht verhoogde bloeddruk om overgewicht te bestrijden. Afvallen doet namelijk wonderen op de bloeddruk. Ook een gezonde voeding die rijk is aan de mineralen kalium en magnesium (zit onder andere in alle groenten en groentesappen en verder in tomaten, avocado, vijgen, dadels, walnoten, amandelen) helpen de bloeddruk te verlagen. Daarnaast kan ontspanning - bijvoorbeeld door middel van yoga of meditatie, een lavendelbad nemen, tuinieren, sporten - helpen om de bloedvaten meer te doen ontspannen. Naast hibiscus thee zijn andere bronnen van anthocyaninen onder andere de meeste bessen zoals bosbessen, rode bessen, goji bessen, vlierbessen, blauwe bessen, Incabessen, frambozen en bramen.

Ter controle werd er een inactieve vergelijkbare drank gemaakt en de deelnemers wisten niet of ze Hibiscus thee dronken of de inactieve drank. Wekelijks werd de bloeddruk gecontroleerd, zes weken lang. Na zes weken bleek dat de bovendruk (systolische bloeddruk) gemiddeld zo’n 7,2 mmHg was gezakt terwijl in de placebogroep er slechts een daling was van 1,2 mmHg. Dit verschil was statistisch significant, wat betekent dat het vrijwel zeker aan de hibiscus thee lag en niet op toeval berust. De diastolische bloeddruk, ook wel onderdruk, was iets minder en statistisch net niet significant gezakt met een gemiddelde daling van 3,1 mmHg, waarbij de placebogroep een daling had van gemiddeld 0,5 mmHg. Geen van de deelnemers had bijwerkingen en de therapietrouw was groter dan 90%, hetgeen betekent dat het een eenvoudig te volgen advies is. Het is alleen een zure drank, daar moet je aan wennen. Omdat hibiscus thee mogelijk het oestrogeen en testosteron verhoogt, mag het niet bij zwangerschap en tijdens de periode van borstvoeding worden gedronken. Hoe hibiscus thee de bloeddruk kan verlagen is nog niet geheel duidelijk. Hibiscus thee heeft een ontspannend effect op de bloedvaten en heeft een vocht afdrijvende werking. Wel is duidelijk dat hibiscus kelken een zeer kleurrijke thee geven die vol zit met anthocyaninen. Deze anthocyaninen zijn een natuurlijke ACEremmer. ACE is een enzym dat indirect de vaten doet samentrekken waardoor de bloeddruk verhoogt. Dus remming van dit enzym door hybiscus thee kan bloeddruk verhoging tegengaan. Het simpele advies: “Drie keer daags een kopje (240 ml) Hibiscus thee (van Hibiscus sabdariffa kelken) bij een licht verhoogde bloeddruk” kan wat mij betreft aan de rij simpele en effectieve therapieën worden toegevoegd.

Jan Schoeman VATHORSTLiving

31

Hier had uw advertentie kunnen staan!

Neem voor meer informatie contact op met EsmĂŠe Berkelaar, 035-6014050 of kijk op www.rexmagazines.nl

32

VATHORSTLiving

reizen

Tips voor de

Wanneer de huwelijksdag voorbij is, zijn jullie eindelijk echt een getrouwd stel. Tijd voor de zogenaamde wittebroodsweken. Dat is de benaming voor de eerste zes weken na de bruiloft, waarin het bruidspaar van het huwelijksfeest kan bijkomen. En, wanneer zij voor het huwelijk nog niet samen woonden, aan elkaar kunnen wennen. Deze periode wordt zo genoemd, omdat het paar vroeger tijdens deze weken alleen wittebrood at: een teken van luxe. Tegenwoordig kunnen we eigenlijk alles eten waar we zelf zin in hebben.

Maar dat wil niet zeggen dat jullie de weken na jullie bruiloft niet extra speciaal kunnen maken, bijvoorbeeld door op huwelijksreis te gaan.

Direct op reis of eerst even wachten?

Veel pasgetrouwde stellen gaan direct na de bruiloft op huwelijksreis. Ze zijn moe van het geregel en alle indrukken en willen er even helemaal uit. Een tijdje alleen maar met elkaar zijn, samen genieten van jullie huwelijk en herinneringen ophalen van de bruiloft: hiervoor leent een huwelijksreis zich perfect. Er zijn stellen die na hun huwelijksdag even wachten met op huwelijksreis gaan. Ze willen eerst even bijkomen in hun eigen huis. Hiervoor kiezen heeft een aantal voordelen. Zo kan het paar de gekregen cadeaus en de gemaakte foto’s bewonderen en genieten van alle complimentjes achteraf van de bruiloftsgasten. Deze stellen gaan vaak een paar weken later alsnog op vakantie voor een welverdiende huwelijksreis De eerste vakantie met elkaar als getrouwd stel voelt altijd bijzonder. Probeer daarom iets speciaals van jullie huwelijksreis te maken.

Waar gaan jullie naar toe?

De bestemming van jullie vakantie is natuurlijk minstens zo belangrijk.

Tradities zijn er in dit geval niet, zolang jullie maar samen zijn. Wel is het zo dat stellen de laatste vijftig jaar steeds vaker kiezen voor een luxe, extra speciale vakantie. Wat dachten jullie bijvoorbeeld van rondreis door een ver land of een safari. Of heerlijk relaxen op een wit strand ver weg, zoals in het Caribische gebied. Houden jullie van varen, dan is een huwelijkscruise misschien iets voor jullie. Echte landrotten kunnen op huwelijksreis naar een stad met een romantische stedentrip. Alles kan, zolang jullie budget het toelaat. Kies daarom voor een huwelijksreis die echt bij jullie past.

Voorbereiden van de huwelijksreis Wat de bestemming van jullie huwelijksreis ook is, neem goed de tijd voor de voorbereidingen. Zoek bijvoorbeeld uit of jullie bepaalde inentingen of een visum voor jullie reis nodig hebben. Voor sommige landen moet het visum namelijk van te voren worden aangevraagd. Begin hier daarom op tijd mee. Uiteraard hebben jullie verder beide een geldig paspoort (of identiteitskaart). Kiest een van jullie ervoor om de achternaam van de ander aan te nemen? Dan hoef je je paspoort niet direct te vervangen, maar dat mag wel. Bedenk dat sommige landen tegenwoordig erg streng zijn: zorg er daarom voor dat de naam in het paspoort overeenkomt met die op je ticket. Verder geldt: hoe eerder jullie alle voorbereidingen achter de rug hebben, hoe beter. Dit voorkomt stress in een tijd die toch al zo druk is: een huwelijksreis is er immers om van uit te rusten.

Bron: Romantischcadeau.nl VATHORSTLiving

33

Culinair

Cupcakes

In Nederland zijn cupcakes sinds een aantal jaar enorm populair, het cakeje ontbreekt op geen enkele high tea en vervangt soms zelfs het ouderwetse stuk taart.

H

et eerste cupcake recept dook in 1828 op. Dit recept stond in een kookboek van Eliza Leslie, dit was een Amerikaanse vrouw die een deel van haar leven in Engeland doorbracht.

In die tijd werd op Engelse deftige theekransjes, naast het gebruikelijke kopje thee, ook een gebakje in de vorm van een theekopje gepresenteerd. Deze eerste cupcakes werden vaak gebakken in een kopje of een ramekin, wat een mogelijke verklaring van hun naam kan zijn. Mensen vonden namelijk dat een gewone cake een erg lange baktijd had en deden daarom het beslag in cups (theekopjes) waardoor het cakeje sneller klaar was.

Een andere theorie is dat men vroeger een cup (theekopje) gebruikte om de ingrediënten af te meten zonder dat er een weegschaal aan te pas kwam. Het was dus een enorme tijdsbesparing bij het bereiden van het beslag. In die tijd werd namelijk alles gewogen en hoewel nog steeds niet duidelijk is waar de naam cupcake precies is ontstaan, is wel duidelijk dat ze aan de basis heeft gestaan van de huidige methode van meten van ingrediënten (in afmeting i.p.v. gewicht). De meeste cupcakes worden gemaakt van een combinatie van boter, suiker, bloem en eieren. Ten bate van coeliakiepatiënten worden tegenwoordig ook cakejes gemaakt op basis van rijstmeel. Al naar gelang van de beschikbare producten en

34

VATHORSTLiving

de creativiteit van de bakker zijn er tientallen varianten mogelijk.

Combinaties met fruit, (sap van) citrusvruchten, chocolade en drank zijn niet ongewoon. Vooral voor kinderen worden cupcakes vaak versierd. Hierop zijn bijna eindeloos veel variaties mogelijk.

Cupcake versus Muffin Ook een muffin is een klein gebakje dat meestal in een papieren bakje zit. Toch zijn er verschillen tussen de cupcake en de muffin.

Om te beginnen de vorm. Een cupcake is een klein cakeje. Het is dan ook de bedoeling dat het cakeje rijst tot aan het randje van het papieren bakje en niet eroverheen. Dit is bij een muffin wel de bedoeling. De muffin heeft een paddenstoelvorm en rijst tot ver boven de rand van het papieren bakje. Een tweede verschil is de structuur van de gebakjes. Een cupcake heeft echt de structuur van een cake, terwijl een muffin meer een broodachtige structuur heeft. Ook zit er in het beslag van een muffin vaak een extraatje als rozijnen, chocola, noten of stukjes appel. Bij cupcakes is dit niet het geval. Deze cakejes krijgen vaak wel een topping gemaakt van boter, poedersuiker en kleurstof of jam. Verder worden ze vaak nog versierd met bijvoorbeeld hartvormige snoepjes, kleine gekleurde balletjes of spikkels.

Recept

Mini Marshmallow Cupcakes Ingrediënten voor minimaal 24 crispy mini cupcakes • 125 gram roomboter op kamertemperatuur • 125 gram kristalsuiker • 125 gram zelfrijzend bakmeel • 2 eetlepels melk op kamertemperatuur • 2 ( grote) eieren op kamertemperatuur • mini marshmallows Voor de Frosting • 250 gram roomboter op kamertemperatuur • 250 gram poedersuiker • 2 eetlepels heet water • kleurstof • gekleurde sanding sugar

Voorbereiding Verwarm de oven voor op 170 graden en zorg ervoor dat het rooster in het midden van de oven geplaatst is. Zet een cupcake bakblik met daarin papieren bakvormpjes klaar. Als je een cupcake bakblik gebruikt, blijven de cupcakes beter in vorm tijdens het bakproces en het is ook makkelijker om de vormpjes te vullen met beslag. Haal de boter en eieren tijdig uit de koelkast om ze op kamertemperatuur te laten komen. Snij de boter in kleine blokjes. Meet alle ingrediënten van te voren af met een maatbeker of weegschaal en zet ze in aparte kommen klaar voor gebruik. Doe het meetwerk secuur, dit is cruciaal voor een goed cupcake beslag. Zet ook het volgende klaar: 1 grote kom, 1 mixer met beslag haken, 2 eetlepels, 1 houten prikker, 1 (afkoel)rooster.

Instructie Doe de boter in een kom en voeg de suiker toe. Voeg de suiker niet in één keer toe aan de boter, maar doe het beetje bij beetje. Hierdoor kan de suiker beter worden opgenomen door de boter en wordt je beslag luchtiger. Zet de mixer aan op middelhoge snelheid en mix de boter en de suiker goed door elkaar, totdat er een lichte en luchtige massa ontstaat. Voeg nu één voor één de eieren toe. Hierdoor wordt je beslag luchtiger. Mix het beslag goed door met de mixer op middelhoge snelheid als je een ei hebt toegevoegd. Voeg nu beetje bij beetje het zelfrijzend bakmeel toe. Mix telkens de massa met de mixer op middelhoge snelheid als je een hoeveelheid meel hebt toegevoegd. Als laatste voeg je de melk toe en mix je nog eens 1 tot 2 minuten alles goed door elkaar met de mixer op middelhoge snelheid, tot een luchtig en glad beslag.

Vul de bakvormpjes tot 1/3 vol met beslag. Doe nu in elk bakvormpje een halve mini marshmallow (een hele als je standaard cupcakes maakt). Duw voorzichtig de marshmallows in het laagje beslag. Vul nu het bakvormpje tot 2/3 verder vol met beslag. De marshmallow is niet meer zichtbaar. Het is belangrijk dat je de cupcakes nu direct in de oven zet, zodat het beslag niet gaat rijzen. Bak de cupcakes op 170 graden voor ongeveer 20 minuten in de oven. Mini cupcakes zijn sneller gaar, dus houd het even goed in de gaten! De marshmallow zal helemaal smelten en een goudgeel crispy laagje op de cupcakes vormen. Laat de cupcakes op een rekje goed afkoelen.

Maak intussen de frosting. De roomboter (op kamertemperatuur) mix je met de mixer op middelhoge snelheid luchtig. Voeg nu beetje bij beetje de poedersuiker toe, en blijf steeds mixen met de mixer op middelhoge snelheid tot een luchtige en smeuïge frosting. Voeg als laatste het water toe. Mix alles nog eens goed door elkaar. Voeg kleurstof toe om de frosting een mooie kleur te geven. Gebruik een druppeltje en spatel dit door het beslag. Houd de spuitzak, hier voorzien van een jumbo tip dichte ster, loodrecht op de cupcake en maak een swirl op de mini cupcakes. Om het geheel helemaal af te maken decoreer je de swirls met sanding sugar voor een mooie sparkle!

Kijk voor meer ideeën en recepten op www.cupcakerecepten.nl.

VATHORSTLiving

35

support

STRATEGIE

CREATIE & DESIGN

OFFICE SUPPORT

OPTIMALISATIE

DO YOU KNOW HOW TO COMMUNICATE? Rex Support BV Marinus van Elswijkkade 14 - 3059 SG Rotterdam - Nederland Telefoon: +31 (0)10 476 43 72 - Telefax: +31 (0)10 425 58 73 - E-mail: info@rexsupport.nl

36

VATHORSTLiving

Divers nieuws

Drie kopjes koffie per dag kan nog net Goed nieuws voor koffieliefhebbers: wie drie kopjes koffie per dag drinkt, heeft nagenoeg dezelfde bloeddruk als iemand die helemaal geen cafeïne tot zich neemt, zo blijkt uit Amerikaans onderzoek. Lange tijd werd aangenomen dat het drinken van meerdere kopjes koffie per dag de bloeddruk aanzienlijk verhoogt. Een hoge bloeddruk kan leiden tot hartaandoeningen zoals een beroerte of hartinfarct. Maar volgens Liwei Chen, verbonden aan de Louisiana State University, is het drinken van drie koppen op een dag “veilig”. Volgens Lawrence Krakoff, onderzoeker voor het Mount Sinai Medical Center in New York, is koffie “geen risicofactor voor een hoge bloeddruk”. “Maar wanneer mensen 12 koppen of meer per dag drinken en niet kunnen slapen, lijkt het me verstandig de cafeïneinname te verminderen,” voegt hij daaraan toe. Daarbij kan volgens Chen de manier waarop mensen op koffie reageren verschillend zijn, bijvoorbeeld door genen. “Voor sommige mensen is het veilig om veel koffie te drinken, maar niet voor iedereen.”

Vrijwilligers leven langer Rond de 40 procent van de Nederlanders doet vrijwilligerswerk, zo blijkt uit onderzoek van Rene Bekkers van de VU in Amsterdam.

Vrijwilligers zijn gelukkiger en gezonder doordat ze een bijdrage leveren aan de maatschappij. “Zonder dat vrijwilligerswerk zou Nederland zelfs in elkaar storten”, aldus Bekkers. “En uiteindelijk, maar dit is wel een extreem voorbeeld, zie je dat mensen die vrijwilligerswerk doen langer leven dan mensen die dat niet doen.” Nederlanders hebben zeer uiteenlopende motieven voor het doen van vrijwilligerswerk. Zo heeft het bijvoorbeeld een ‘waarden uitdrukkende functie’. Het geeft mensen de gelegenheid om uiting te geven aan waarden die voor hen als individu van belang zijn. Vrijwilligers zijn vaker hoger opgeleiden, kerkelijke Nederlanders en dan met name Protestanten, regelmatige kerkbezoekers, en geboren voor 1970. Met name alleenstaanden en werklozen besteden meer tijd aan vrijwilligerswerk. Een groot deel van dit vrijwilligerswerk wordt echter onbewust gedaan. Vooral ouderen beleven een hoge mate van geluk door het doen van onbetaald werk. Zij zijn dan ook het meest actief op de ‘vrijwilligersmarkt’.

Tomaat goed voor de huid

Dik zijn is duur

Het was al langer bekend maar een nieuwe studie bewijst het onomstotelijk: tomaat is goed voor de mens, met name voor de huid. Dat blijkt uit onderzoek van de University of Manchester in Engeland. De stof lycopeen, die in een geconcentreerde vorm in tomatenpasta te vinden is, heeft namelijk het vermogen verbranding van de huid onder invloed van uv-straling te reduceren, aldus Cosmetics Design. Het ging in deze studie om een dosis van 16 mg. Lycopeen is een anti-oxidant en wordt al langer geroemd om zijn beschermende eigenschappen voor hart en bloedvaten, botontkalking en nu dus ook voor de huid. Lycopeen is tegenwoordig zelfs al in speciale voedingssupplementen voor de huid te vinden. Het wordt dan aangeraden om dergelijke producten te gaan slikken een maand voordat je op (zon)vakantie gaat, om voldoende voorraad van de stof ook in de huid te kunnen laten opbouwen.

Dik zijn laat niet alleen sporen na op de gezondheid, maar ook op het kasboekje. Dat berekenden Amerikaanse onderzoekers van de George Washington University. Mensen met overgewicht krijgen volgens de wetenschappers te maken met indirecte extra kosten. Het gaat dan om een hogere benzinerekening vanwege het extra gewicht in de auto, minder werkdagen omdat forsere mensen vaker ziek zijn of een lagere, algehele productiviteit. Al met al zou dit met name voor vrouwen in de papieren lopen.

Op jaarbasis is deze groep 3340 euro extra kwijt. Voor obese mannen is dit 1830 euro per jaar. Waar het verschil tussen dikkere mannen en vrouwen vandaan komt, konden de onderzoekers niet met zekerheid zeggen. Wel wordt door het team aangenomen dat vrouwen de extra kosten eerder zullen voelen. Niet alleen omdat het bedrag voor hen hoger ligt, maar vooral ook omdat zij vaak toch al minder verdienen dan hun dunnere equivalenten. Dit verschil werd voor mannen niet vastgesteld.

VATHORSTLiving

37

• Advies • Ontwerp • Uitvoering

Meubel- en Interieurbouw Amersfoort

• Projectbegeleiding

“ Voor al uw meubels op maat ”

I www.m-iba.nl * E info@m-iba.nl * T 06 13 57 42 88

38

VATHORSTLiving

COLUMN

Zuivere

Koffie

Martine Hafkamp is directeur van Fintessa Vermogensbeheer uit Baarn en schrijft columns over financiële zaken voor diverse tijdschriften en websites. Daarnaast is zij regelmatig te gast in het RTL7-programma Business Class van Harry Mens.

www.fintessa.nl

I

n de opkomende economieën wordt de middenklasse steeds omvangrijker. Deze middenklasse heeft meer te besteden en gaat daarom steeds vaker vlees of vis eten. Het aantal dieren dat hiervoor geslacht of gevangen moet worden neemt toe.

Daardoor is er ook steeds meer vee- en visvoer nodig. Dit is één van de redenen waarom de prijzen van voedselgrondstoffen (zoals soja, maïs, graan) de laatste jaren flink gestegen zijn. En dit gaat nog wel even door als we goeroe Jim Rogers mogen geloven. Volgens hem zijn de boeren immers de Ferrari-rijders van de toekomst…

Naast vlees en vis gaat de middenklasse in opkomende economieën ook steeds meer en vaker koffie consumeren. Ieder jaar stijgt de koffieconsumptie wereldwijd met circa twee procent. Hierdoor is de koffieprijs de afgelopen tien jaar ruim verdrievoudigd.

In de landen waar de koffieboon geoogst wordt, worden steeds meer koffiebonen gebruikt voor de binnenlandse consumptie en is er minder beschikbaar voor de export naar het Westen. Uit de cijfers van de International Coffee Organization (ICO) blijkt bijvoorbeeld dat in Brazilië vorig jaar 39,8 procent van de oogst lokaal geconsumeerd werd tegenover 28,4 procent in 2002. In Vietnam was dit in 2010 8,6 procent versus 4,5 procent in 2002. In Colombia steeg de consumptie vorig jaar naar 36,0 procent van 23,7 procent in 2002. Naast een lager beschikbaar volume voor de export, steeg de koffieboonprijs ook door beperkte voorraden, misoogsten en speculatie op de koffieprijs.

Als gevolg van de gestegen koffieboonprijs staan de marges van Westerse koffieproducenten onder druk. Zo maakte Sara Lee, producent van ondermeer Senseo en Douwe Egberts, onlangs bij de presentatie van de kwartaalcijfers bekend dat de marges blijven verkrappen ondanks het feit dat de verkoopprijs van hun koffie ook verhoogd is. Vooral vorig jaar steeg de prijs sterk. Over 2011 is de prijs vrijwel onveranderd, hoewel in de eerste maanden van dit jaar deze wel fors hoger werd. Maar sinds er signalen zijn dat de wereldeconomie vertraagt, is de koffieprijs weer gedaald tot het (hoge) niveau van ultimo 2010.

Naast ‘gewone’ koffie kennen we sinds een aantal jaar ook de ‘fairtrade’ koffie.

Hierbij kopen bepaalde koffieproducenten met ‘ethisch handelen’ hoog in het vaandel hun koffie rechtstreeks van de boeren en wordt de tussenhandel uitgeschakeld.

Zo kunnen de koffieboeren een betere prijs krijgen voor hun bonen. Ook omdat de fairtrade inkoper de boeren die zich aansluiten bij de coöperatie een minimumprijs garandeert. Afgelopen zomer bleek dat de aanvoer van fairtrade koffie echter in de problemen kwam. Als gevolg van de hoge koffieprijs verkopen de boeren namelijk hun bonen liever aan commerciële opkopers dan aan hun eigen fairtrade coöperatie. De geboden minimumprijs, ver van tevoren afgesproken en niet aangepast aan de prijsvorming op de vrije markt, is hiermee overbodig geworden. Ook bij de boeren in landen als Peru, Bolivia en Indonesië gaat immers winst boven principe.

Zo kan het gebeuren dat nu ‘goede’ koffie in ‘foute’ koffiepakken terecht komt. En andersom. Want ook de fairtrade organisatie heeft zijn verplichtingen met afnemers.

Daarom moeten zij noodgedwongen koffie afnemen van de niet bij de fairtrade coöperatie aangesloten ‘foute’ boeren en komt er ‘foute’ koffie in de ‘goede’ koffiepakken van fairtrade bedrijven. Volgt u het nog? Welke u dus ook drinkt, ‘fout’ of ‘goed’, helemaal zuiver is de koffie niet meer. Maar laat u het u er niet minder om smaken!

VATHORSTLiving

39

recept

Witte chocoladetruffels Hapje / Bereiden 40 minuten, wachten 330 minuten / 25 stuks

Ingrediënten • • • • • • • •

1 stuk gember van 4 cm, geschild 1 bekertje slagroom (125 ml) 150 g pure chocolade 72%, grof gehakt 1 tl espresso oploskoffie 50 g boter, op kamertemperatuur 200 g witte chocolade 200 g witte chocolade met rice crispies Poedersuiker

Materialen • Bakpapier

Bereiden • Snijd de gember in plakjes.

• Breng de slagroom met de gember aan de kook.

• Neem van het vuur, dek af met een deksel en laat minimaal 30 minuten trekken.

• Breng de room weer aan de kook, neem van het vuur en los de pure chocolade, de oploskoffie en de boter erin op onder voortdurend roeren.

• Laat afkoelen tot kamertemperatuur, verwijder de gember en zet afgedekt met een deksel 4 uur in de koelkast.

• Bekleed de bakplaat met bakpapier.

• Vorm met behulp van 2 theelepels balletjes van circa 11/2 cm doorsnee (quenelles) van het pure chocolademengsel.

• Schep ze op het papier.

• Zet de bakplaat in de vriezer en laat de balletjes in 30 minuten hard worden.

• Past de plaat niet in de vriezer, gebruik dan een groot bord.

• Smelt de 2 soorten witte chocolade samen au bain-marie.

• Neem de bakplaat uit de vriezer en doop de balletjes pure chocolade met behulp van twee vorken in de gesmolten witte chocolade.

• Doe dit snel, anders blijft er donkere chocolade achter.

• Zet de truffels in de koelkast en laat ze nog 30 minuten uitharden.

• Bestrooi licht met poedersuiker.

Kruidige pompoensoep Voorgerecht / Bereiden 10 minuten, wachten 90 minuten / 4 personen

Ingrediënten • • • • • • • • •

1 3 2 1 1 2 1 1 2

pompoen el olijfolie rode paprika’s, in stukken courgette, in stukken zakje bosui (3 stuks) tenen knoflook, fijngesneden tl chilipeper bakje tijm alleen de blaadjes groentebouillontabletten

Materialen • Staafmixer

Bereiden • Halveer de pompoen en schep de zaden en de draderige binnenkant eruit met een lepel.

• Snijd de helften in parten en snijd de schil eraf.

• Snijd het vruchtvlees in blokjes.

• Verhit de olie in een soeppan en voeg de pompoen, paprika, courgette, bosui, knoflook, chilipeper en tijm toe.

• Bak 5 minuten op middelhoog vuur.

• Voeg 1 liter water en de bouillontabletten toe en breng aan de kook.

• Laat 15 minuten koken.

• Pureer de soep met de staafmixer en breng op smaak met peper en zout.

• Lekker met bruin brood met pesto.

Geroosterde aardappeltjes Bijgerecht / Bereiden 10 minuten, wachten 25 minuten / 4 personen

Ingrediënten • 600 g aardappelen iets kruimig, schoongeboend • 4 el olijfolie • 1 teen knoflook, geperst • 2 tl gedroogde rozemarijn • 2 tl grof zeezout Materialen • Bakpapier

40

VATHORSTLiving

Bereiden • Verwarm de oven voor op 200 °C. • Snijd de ongeschilde aardappelen in de lengte in dunne parten.

• Doe de olie, de knoflook en de rozemarijn in een kom.

• Voeg de aardappelparten toe en meng met het oliemengsel.

• Spreid de aardappelparten uit over een met bakpapier beklede bakplaat, bestrooi met het zout en bak ze in circa 20-25 minuten goudbruin.

• Schep halverwege om.

Bron: Allerhande. Alle ingrediënten voor de bovenstaande recepten zijn verkrijgbaar bij uw lokale Albert Heijn vestiging.

recept

Varkensrollade met knoflook en tomaat

Hoofdgerecht / Bereiden 30 minuten, wachten 80 minuten / 6 personen

Ingrediënten • 1 varkensfiletrollade (circa 900 g) • 1 bol knoflook • 1/2 potje zongedroogde tomaten (à 195 ml) • 1 bakje rozemarijn (15 g), alleen de naalden • 75 g boter • 6 el crema di balsamico (flesje 150 ml) Materialen • Vuurvaste braadpan of ovenschaal (20 x 30 cm)

Bereiden • Prik met een puntig mes circa 15 inkepingen van 3 cm diep in de rollade, gelijkmatig verdeeld over het vlees.

• Snijd de inkepingen in de gaten van het netje, zodat het netje heel blijft.

• Verwijder de velletjes van de knoflook en snijd grote tenen in de lengte doormidden.

• Vul de inkepingen met de knoflook, de tomaat en de rozemarijn.

• Bestrooi royaal met peper en zout.

• Verhit de boter in de vuurvaste braadpan of een koekenpan en braad het vlees in 6 minuten rondom bruin.

• Laat afkoelen en bewaar afgedekt in de koelkast als u de rollade niet meteen gaat braden • Laat de rollade in circa 30 minuten op kamertemperatuur komen.

• Verwarm de oven voor op 150 °C. • Bak het vlees in de oven in de braadpan of een ovenschaal in circa 45 minuten gaar.

• Lepel na 30 minuten het bakvet over het vlees en bestrijk de bovenkant met een kwastje met de crema di balsamico.

• Neem uit de oven, dek af met aluminiumfolie en laat 5 minuten rusten.

• Verwijder het netje en snijd de rollade in plakken.

Perenscroppino Drankje / Bereiden 10 minuten / 4 personen

Ingrediënten • 1 bak perensorbetijs (375 g) • 1/2 fles prosecco (mousserende wijn, a 0.75 liter) • 1/2 fles wodka Materialen • Cocktailglazen, rietjes

Bereiden • Zet de glazen 10 minuten in de vriezer.

• Doe ondertussen het ijs in een mengkom.

• Laat 5 minuten staan zodat het ijs iets zachter wordt.

• Meng met een mixer op de laagste stand de prosecco en een scheutje wodka er beetje bij beetje door.

• Neem de glazen uit de vriezer en schenk de perenscroppino in de glazen.

• Serveer met een rietje.

Koffietulband

Nagerecht / Bereiden 20 minuten, wachten 60 minuten / 10 personen

Ingrediënten • • • • • • • • •

150 g boter 150 g lichtbruine basterdsuiker 3 eieren 2 el espresso oploskoffie 150 g bloem 1 el bakpoeder 4 el melk 1 bakje mascarpone (roomkaas, 250 g) 3 el koude espresso of sterke koffie • 1/2 tl kaneel • 4 el poedersuiker + extra om te bestrooien Materialen • Tulbandvorm, ingevet met boter

Bereiden • Zorg dat alle ingrediënten op kamertemperatuur zijn.

• Verwarm de oven voor op 170 °C. • Klop met een mixer de boter met de basterdsuiker en een mespunt zout licht en luchtig.

• Voeg één voor één de eieren toe.

• Mix de oploskoffie erdoor.

• Zeef de bloem met het bakpoeder en klop het luchtig door het beslag.

• Roer op het laatste moment de melk erdoor.

• Schep het beslag in de vorm.

• Zet deze in het midden van de oven en bak in 40- 45 minuten goudbruin en gaar.

• Neem uit de oven en laat 15 minuten rusten.

• Leg een bord omgekeerd op de tulband en keer deze om.

• Laat volledig afkoelen.

• Mix de mascarpone met de espresso of koffie, de kaneel en de poedersuiker.

• Snijd de cake horizontaal doormidden.

• Verdeel de mascarpone over de onderste helft en zet de bovenkant er weer op.

• Bestrooi met poedersuiker.

VATHORSTLiving

41

Praag Reizen

Gouden Metropool aan de Moldau Praag is de hoofdstad en tevens de grootste stad van de Centraal-Europese republiek Tsjechië. Praag wordt door velen beschouwd als één van de mooiste steden van Europa en het historische stadscentrum staat zelfs op de Werelderfgoedlijst van UNESCO. Het is dan ook de op vijf na meest toeristische stad van Europa. De Gouden Stad, zoals de bijnaam van Praag luidt, ligt aan de rivier de Moldau.

D

42

e Tsjechische hoofdstad Praag is gelegen aan de rivier Moldau en eigenlijk herontdekt sinds de Fluwelen Revolutie in 1989. Praag is door de eeuwen heen vaak de dans van oorlogen en bombardementen ontsprongen waardoor de stad een veelheid aan goed bewaarde, historische gebouwen telt. U kunt een bezoek brengen aan een opera, concert, musical of een voorstelling van de bijzondere Laterna Magica. Op culinair gebied schotelt de Boheemse keuken u smakelijke gerechten voor en voor de gezelligheid kunt u terecht in één van de talrijke kroegen of wijnbars die Praag rijk is. Maar ook voor de toerist die gewoon wil flaneren langs de winkels is Praag een goede keuze.

De eyecatcher van Praag is toch wel het Kasteel van Praag. De burcht staat zelfs in het Guinness Book of Records vermeld als grootste paleizencomplex ter wereld. Binnen in dit indrukwekkende complex vindt u onder meer de Sint-Vituskathedraal, waarvan de bouw in 1344 begonnen is en pas in 1929 voltooid is. De burcht is een ‘must’ om te zien en dient zeker boven aan uw lijstje te staan van te bezoeken bezienswaardigheden.

Bezienswaardigheden Praag wordt door velen gezien als het grootste openluchtmuseum ter wereld en staat in zijn geheel onder bescherming van de Unesco. Kleine steegjes, parken en oude paleizen zijn de basis van de charme van deze stad. Een mix van gotische kerken, renaissance paleizen en barokke gebouwen bepaalt het stadsbeeld van de romantische sprookjesstad. Het beeld wordt gevormd door de Burcht, die vooral tijdens de avond en nacht trots pronkt en het Praagse stadsbeeld domineert. Ook het stadhuis, de Karelsbrug, het gouden straatje en de Joodse wijk Josefov zijn zeker een bezoek waard.

Het astronomische uurwerk is alleen overdag te zien. De toeristen komen massaal naar het stadsplein om het bijzondere uurwerk te bekijken. U vindt het stadhuis op het Oude Stadsplein. Op dit plein staat ook het standbeeld van Jan Hus, één van de Praagse helden. Hij was priester en professor en als biechtvader verbonden aan het Koninklijk Hof. Hij durfde het aan het katholieke gezag aan te bekritiseren en werd daarvoor in 1415 ter dood veroordeeld. In de prachtige huizen rond het plein woonden voorheen belangrijke figuren. Tegenwoordig is het echter het duurste gedeelte van Praag. Er zijn nu voornamelijk winkels of dure restaurants gevestigd.

VATHORSTLiving

Eén van de bekendste monumenten van Praag is de Karelsbrug. Het is de oudste brug over de Moldau en tot 1842 zelfs de enige. Vroeger lag de brug er als toegang tot de stad en tegenwoordig verbindt de Karlsbrug alle historische bezienswaardigheden van de stad. Op de brug kunt u voor van alles terecht. Van truien tot kettinkjes en karikatuurtekeningen. De sfeer tijdens de oversteek over de Moldau gaat vaak onder muzikale begeleiding, want vele straatmuzikanten brengen hier vrolijke deuntjes ten gehore. ‘s Avonds is het uitzicht vanaf de brug over de rivier bijzonder romantisch.

Winkelen Voor elk wat wils en in iedere prijs- en kwaliteitsklasse. Dat is winkelen in Praag. Marionetten en Boheems glas zijn de souvenirs die toeristen mee naar

reizen

huis nemen. Maar Praag heeft de winkelfanaat nog veel meer te bieden.

Praag telt diverse markten. U kunt er van alles kopen, zoals groente, fruit, vis, bloemen, kleding etc. Natuurlijk vindt u in Praag ook vlooienmarkten, waar u met de leukste aanwinsten thuis kunt komen. Tijdens Pasen en Kerst zijn er bovendien speciale markten. Op zondagmorgen is een bezoek aan de markt in het Spartastadion in Praag 6, niet ver buiten het centrum, de moeite waard. Hier wordt van alles verkocht. Van televisies en merkkleding voor lage prijzen tot sigaretten, drank en worst. Andere markten in Praag zijn de markt bij de fontein, Karlovo námestí Market en de Praag markt.

Met maar liefst zes verdiepingen is Kotva het grootste warenhuis van Praag. Een ander warenhuis is Tesco, het op één na grootste warenhuis.

Oorspronkelijk heette dit warenhuis Máj en was het de trots van de communistische groothandelsindustrie. Tesco biedt een zeer volledig aanbod en de supermarkt op de benedenverdieping is zeer geliefd bij de Pragenaars.

Uitgaan Praag staat niet echt bekend als uitgaansstad. Toch telt Praag een hoop discotheken. Er is een bloeiend nachtleven en vooral voor de toeristen is het relatief goedkoop. Houd er wel rekening mee, dat wanneer u het erg laat maakt, het openbaar vervoer niet meer rijdt. Daarnaast is Praag bij uitstek een bestemming voor een culturele invulling van uw avonden.

Praag is beroemd vanwege zijn toneelopvoeringen en klassieke concerten.

Voor kleine musicals kunt u terecht in muziektheater Karlín Het nationaal Marionettentheater is het beste marionettentheater van Praag. Het nationaal Theater vindt u in de gouden koepel over de Moldau en in de Praagse Staatsopera kunt u genieten van Aïda tot het Zwanenmeer.

In Laterna Magica spelen acteurs een voorstelling voor een groot bioscoopscherm. In de jaren ’50 van de vorige eeuw begonnen de Tsjechen te experimenteren met een combinatie van theater en film. Deze unieke combinatie van muziek, bewegende beelden en toneel werd voor de eerste keer vertoond op de wereldtentoonstelling in Brussel in 1958. Sinds 1983 bevindt zich ‘Laterna Magika’ in de ‘Nieuw Scène’ naast het Nationaal Theater.

Eten & Drinken Praag is een paradijs als het gaat om lekker eten en drinken. Er zijn vele restaurants te vinden met verschillende internationale keukens. Een waarschuwing is wel op zijn plaats voor de Boheemse keuken: vet, zout en vooral veel.

Een typisch Praagse lunch is Boheems rundgebraad met knoedels en een versgetapt biertje.

Ook aan kroegen ontbreekt het niet. Uiteraard behoor je daar bier (pivo) te drinken, want dat is de nationale drank van de Tsjechen. Bij voorkeur drinken de Tsjechen dit uit grote literpullen in een tempo waar je bang van wordt.

Klimaat Praag behoort tot de warmste en droogste plekken van Tsjechië. De stad ligt in een bekken van een aantal rivieren, zoals de Moldau, de Ohre en de Elbe. Daardoor is de Tsjechische hoofdstad gedeeltelijk beschut tegen de wind en de regen. De gemiddelde temperatuur in juli is 19,5 graden Celsius en in januari -0,5 graden Celsius. Ook het neerslagcijfer is heel laag, namelijk 486 mm, daarmee is Praag droger dan de Franse hoofdstad Parijs, waar gemiddeld per jaar zo’n 600 mm regen en sneeuw gemeten wordt.

Bereikbaarheid Praag is uitstekend te bereiken met het vliegtuig, toerbus, train en met eigen vervoer. Hotels zijn er alle prijsklassen beschikbaar. Op internet en via uw reisbureau zijn diverse stedentrips naar Praag te boeken. Wie een bezoek wil brengen aan deze metropool kan het hele jaar terecht.

VATHORSTLiving

43

GEZoNdE SPIEREN ZETTEN ZIch IN vooR ZIEKE SPIEREN

“…er is nog een lange weg te gaan” “Voor mij is het simpel: de Stichting Spieren voor Spieren doet levensbelangrijk werk, gericht op de genezing en behandeling van spierziekten. De fondsenwerving komt ten goede van wetenschappelijk onderzoek om deze ziekten zo snel mogelijk de wereld uit te helpen. Dat is hard nodig, want er is nog heel weinig bekend over spierziekten. In april 2008 opende de Stichting in samenwerking met het UMC, het Spieren voor Spieren Kindercentrum in Utrecht. Een immense stap vooruit. Voor kinderen met een spierziekte en voor hun families.

Geen wachtlijsten, geen slopend diagnosetraject dat jaren in beslag neemt, maar een wezenlijke vooruitgang, gecreëerd door de Stichting en haar supporters. Dat is pas waar voor je geld.”

Louis van Gaal Ambassadeur van Spieren voor Spieren

De Stichting Spieren voor Spieren kan uw support goed gebruiken. Bezoek de website en word direct supporter of kom in beweging, organiseer een activiteit en verzamel sponsorgelden. Zet ook uw gezonde spieren in voor zieke spieren!

REKEN AF MET SPIERZIEKTE

BANK 33322

44

VATHORSTLiving

Beauty&Wellness

Tekst: Hilda Jonkman Fotograaf: Armando Branco

Make-up tips voor december Tijdens de feestdagen tooien de mensen zich traditiegetrouw met mooie kleren, schoenen en een lekker luchtje. Als professioneel make-up stylist hoor ik vaak dat men niet goed weet hoe ze zich moeten opmaken.

Uiteraard is geen gezicht hetzelfde. Wat de een mooi staat, is voor een ander niet geschikt. Daarom wil ik u graag op weg helpen met professionele tips en richtlijnen voor een feestelijke look.

zijn weer in. Epileer alleen de onsierlijke haartjes onder de uiteinden vanuit de wenkbrauwen. Teken uw wenkbrauwen met een wenkbrauwpotlood bij en niet met een kohlpotlood.

Zorg dat u een scherpe punt aan uw potlood heeft en teken als het ware haartjes tussen uw wenkbrauwharen in. Teken de wenkbrauw op ongeveer 2/3 (op het hoogste punt) iets naar beneden.

Basis voor de huid Reinig uw huid met een zachte reinigingsmelk en tonic. Breng altijd eerst een goede dagcrème aan. Kies vervolgens een foundation die de huid niet te veel afdekt. De foundationteint moet goed bij uw huid matchen. Kies hiervoor een teint die precies aansluit bij de huid boven uw kaaklijn. Oneffenheden werkt u weg met een concealer, die u in kleine hoeveelheden aanbrengt op desbetreffende plaats. Werk dit met lichte klopbewegingen uit tot er geen overgang meer is met de normale huidskleur. Poeder de huid licht af met een losse poeder om de foundation te fixeren en matteren. Breng tot slot rouge aan op de bolling van uw wangen als u lacht en vervaag het naar uw oren uit.

Wenkbrauwen Goed gestileerde wenkbrauwen zijn van essentieel belang om uw gezicht in balans te brengen. Wenkbrauwen kunnen uw uitstraling maken en breken. De volle wenkbrauwen

Ogen en mond Kies in de make-up of u uw ogen of lippen wilt laten spreken.

Wilt u een fel rode lippenstift gebruiken? Dan maakt u uw ogen niet op met felle of te donkere kleuren op. Andersom werkt het uiteraard met de ogen. Gebruik een wimperkrultang voor het aanbrengen van de mascara. Dit geeft een liftend effect aan uw oogopslag. Koop een nieuwe mascara. Gebruik voor de rijpere huid liever geen parelmoer of glimmende / glanzende oogschaduw. Dit benadrukt de oneffenheden.

Maak met een kohlpotlood een lijntje om het oog en vervaag deze met een make-up kwast of wattenstaafje, breng hier overheen de oogschaduw aan. Breng voor een zwoele en intense blik, met een zwart of donkergrijs kohlpotlood rand in het oog aan. Geef kleine en diepliggende ogen een lichte oogschaduw en zeker geen donker kohlpotlood in het oograndje! Blauwe ogen maak je optisch feller van kleur door een goudbronzen oogschaduw te gebruiken. Bij bruine ogen staat felblauwe oogschaduw erg mooi. Voor een meer naturel en bescheiden oogschaduw kunt u beter verschillende zandteinten als oogschaduw aanbrengen.

Voor een feestelijk effect kunt u een lichte en glanzende oogschaduw direct onder de wenkbrauw aanbrengen. Geef dunne lippen geen donkere kleur. Met een lichtere kleur lijken uw lippen voller. Vaak is de bovenlip dunner dan de onderlip. Trek met lippenpenceel de iets boven de natuurlijke liplijn.

Veel succes met het aanbrengen van uw feestmake-up!

Meer informatie: www.facedesign.nl VATHORSTLiving

45

New Life Computers BV Al ruim 8 jaar een begrip in Amersfoort Het adres waar echte Service nog een begrip is.

Bel vrijblijvend

 Verkoop van geheel op maat gemaakte nieuwe PC’s  Verkoop van nieuwe laptops van alle merken

033 - 457 17 75

 Reparatie van alle merken computers / laptops  Verkoop van losse componenten / software  Verkoop van TFT-schermen  Verkoop van randapparatuur als printers & scanners  Upgrading van alle merken PC's / laptops  Overzetten bestaande documenten / foto’s / e-mail etc.  Heldere afspraken / prijzen  Uitstekende After-Sales

voor een advies of afspraak aan huis of loop eens binnen in onze showroom aan de Albert Schweitzersingel 303 in Amersfoort.

Openingstijden: mandag t/m vrijdag zaterdag gesloten

09:00 - 17:30 uur

Daarbuiten op afspraak Gratis parkeren voor de deur!

 Installatie aan huis  GRATIS hulp op afstand via Remote Control Albert Schweitzersingel 303, 3822 BV Amersfoort info@newlifecomputers.nl www.newlifecomputers.nl

Zoveel meer dan een theater!

Leren & werken

Beleven & meedoen Ontmoeten & genieten

(MBO & HBO)

Vergaderen & feesten

www.dekamers.nl | info@dekamers.nl | 033-2012343 46

VATHORSTLiving

Ontwerp Milou Steegman

Eten & drinken

COLUMN

Wat zou

Liefde

doen?

S

teeds meer kom ik erachter dat er één groot, essentieel verschil is tussen gelukkige en ongelukkige mensen. De gelukkige soort leeft liefdevol en de ongelukkige groep niet. Vaak als mensen voor een kennismaking bij me komen, zijn ze vastgelopen. Soms in werk, soms in hun relatie, maar altijd in zichzelf. Ze vertellen hun verhaal, dat vaak doorspekt is met zelfveroordeling.

Steeds straffen ze zichzelf, onderdrukken ze gevoelens en blijven ze krampachtig proberen te voldoen aan de (vermeende) verwachtingen die anderen van ze hebben.

Wanneer ik ze een tijdje begeleid, ervaren ze hoe het is om liefdevol met jezelf om te gaan. Meer ontspanning, meer rust, meer plezier en meer eigenwaarde zijn het logische gevolg.

Suzanne Unck (1972) is eigenaar van Playce: haar bedrijf in coaching, training en opleidingen op het gebied van persoonlijke ontwikkeling en loopbaan. Ze woont in Zeist met haar dochter Rivka. Haar motto is ‘Doe wie je bent!’ en het is haar missie om zoveel mogelijk mensen te inspireren de leiding te nemen over hun eigen leven. Ze schreef twee boeken: ‘vrouw met PIT - Passie, Intuïtie, Talenten’ en ‘Spoken Bestaan’ geloof niet alles wat je denkt!

Zie www.playce.nl

Ook bij mij staat Liefde op de allereerste plek. Ik wil alles in mijn leven doen vanuit liefde.

Niet vanuit onverschilligheid, angst, eigenbelang of frustratie. En dat is best een klus.

Zo ontdekte ik al snel dat ik niet zo zachtmoedig met mijn lichaam en voeding omging.

Ik ben naar Balance (www.balancept.nl) gestapt en ze begeleiden me bij beweging en voeding. Ook las ik het boek ‘Het geheim van slanke mensen’: een echte eye-opener.

Inmiddels ben ik in twee maanden 9 kilo kwijt, omdat ik eten niet langer de emotionele lading geef die ik er eerst op plakte. Ik compenseer niet langer wat ik niet wil voelen, ik voel wat er echt aan de hand is en ga ermee aan de slag. Ik leer dus op mezelf te vertrouwen.

Ook met relaties werkt het zo: in plaats van het nastreven van een relatie, kies ik voor liefde. En liefde kan met allerlei mensen in verschillende vormen. De vaste relatieregels volg ik niet meer; ik wil blijven voelen en ervaren wat goed voelt. Uiteraard levert dat ook een boek spoken in mijn hoofd op, maar daar kan ik dan weer mee aan de slag. Dat is liefdevol. Leven zoals dat werkelijk bij mij past, eerlijk zijn en zelf de verantwoordelijkheid nemen om te creëren wat ik nodig heb.

Ik zie veel mensen worstelen. Ze voeren een continue strijd met zichzelf en de buitenwereld. Ze zijn aan het overleven.

En dat is niet nodig: met wat inzichten en aandacht kun je leren hoe jij je leven wilt leiden. Stel jezelf steeds de vraag: Wat zou Liefde doen?

We zijn bijna aan het einde van dit jaar.

Hoe zag jouw 2011 eruit? Liefdevol? Of kan er nog wel wat veranderen? Schrijf een liefdesbrief aan jezelf waarin je vertelt hoe je in 2012 met jezelf omgaat. Stop hem na de jaarwisseling tussen de kerstspullen en lees volgend jaar terug wat je jezelf beloofd hebt.

Liefdestips: 1

2

3

4

5

Bedank jezelf elke keer als je iets liefs voor jezelf doet.

Vraag aan je lichaam wat het wil eten (af en toe snoepen mag ;)) Hang in huis kleine liefdesbriefjes op voor iedereen die ze tegenkomt (ook voor jou!)

Maak een doosje met leuke dingen voor jezelf: tijdschrift, koekjes, lief kaartje, foto etc.

Na 22 uur ’s avonds geen moeilijke gesprekken meer, ook niet in jezelf!

VATHORSTLiving

47

uitgaan

Uitagenda In de bovenzalen van het Mondriaanhuis worden kunstwerken gepresenteerd van drie kunstenaars die hun sporen verdiend hebben in de beeldende kunst.

Wim Biewenga, Carel Blotkamp en Tilman hebben met elkaar gemeen dat ze zich op een bijzondere manier verhouden tot Mondriaan en tot de abstracte kunst.

Dinsdag 11 oktober 2011 t/m zondag 15 januari 2012 Mondriaanhuis, Amersfoort

Christmas in Concert

Deep River Quartet The Deep River Quartet brengt u met het swingende ‘Christmas In Concert’ in de perfecte kerststemming door op eigen wijze te putten uit het tijdloze assortiment van kerstklassiekers.

Daarnaast hoort u hoogtepunten uit hun nieuwe reguliere show ‘Make Over’. U verlaat het theater geheid met een glimlach van oor tot oor.

Winterpret aan de Lieve Vrouwekerkhof

Vijf weken lang kun je weer heerlijk schaatsen op de ijsbaan aan de Lieve Vrouwekerkhof. Zoals ieder jaar zijn er weer bijzondere activiteiten zoals schoolschaatsen, ijshockey, winterproef (verschillende landen presenteren zich rond de ijsbaan met dans, zang maar vooral hun winterse eetcultuur) en een spectaculaire Kerstmannenloop.

Vrijdag 2 december 2011 t/m zondag 8 januari 2012 Lieve Vrouwekerkhof, Amersfoort

Rio aan de Eem

Na een zomer om snel te vergeten is er de wekelijkse transformatie van Zandfoort tot Rio aan de Eem. Onbezorgd dansen en swingen. Bij nacht en ontij, op het strand aan de Eem is de herfst altijd mijlen ver weg.

Donderdag 22 december 2011 Kleine Koppel 20/21, Amersfoort

Breedbeeld

In zijn nieuwe programma ‘Breedbeeld’ brengt cabaretier Klaas van der Eerden een razendsnelle combinatie van alles wat hij kan, maar ook dingen die hij niet eerder deed.

Er staat u zang, impro, dans, stand-up, piano, dwarsfluit, hiphop en conference te wachten en ‘subtiele verdieping die zorgt voor een prettige verwarring’, zoals Het Parool over zijn vorige programma ‘Schwalbe’ schreef. Het wordt entertainment van een groot talent, dat maar één doel heeft: de zaal te laten schudden op haar grondvesten!

Traditiegetrouw zien wijkgenoten en relaties van De Kamers elkaar in ons pand met een glaasje en live muziek om elkaar een goed Nieuwjaar te wensen.

Iedereen is welkom, of u nu een trouwe fan van De Kamers bent of hier nog nooit bent geweest. Een glaasje bubbels, lekkere hapjes en goede muziek bieden we u graag aan. Overige drankjes zijn voor eigen rekening. Het Jazzteam zorgt met een speciaal optreden dat u het jaar swingend kunt beginnen.

48

Nederlands Jeugd Musical Theater

Woensdag 18 januari 2012 De Flint Theater, Amersfoort

Oorlogswinter

Hoewel ze al dik in de twintig zijn, spreken Joep en Elise elke vijf jaar af op het plein van hun oude basisschool. Om herinneringen op te halen aan hún groep 8: het jaar waarin ze met de hele klas op kamp gingen, de Cito-toets moesten doen en heftige ruzies keihard werden uitgevochten.

En het jaar van het spannendste voetbaltoernooi ooit. Maar vooral het jaar waarin hun klasgenootje Akkie ernstig ziek werd.

Na het bioscoopsucces ziet het bekroonde jeugdboek van Jan Terlouw nu ook als musical het levenslicht. ‘Oorlogswinter’ neemt ons mee naar de laatste winter van de Tweede Wereldoorlog. Dirk, de buurjongen van de bijna zestienjarige Michiel, vertelt dat hij met een paar andere verzetsjongens het distributiekantoor wil overvallen.

Wanneer Dirk wordt opgepakt, raakt Michiel betrokken bij de gevaren van de oorlog.

Zondag 8 januari 2012 ICOONtheater, Amersfoort

Zondag 8 januari 2012 De Flint Theater, Amersfoort

VATHORSTLiving

In 2012 worden de twee leukste kinderen van Nederland zestig. Daarom stappen Jip en Janneke, maar ook vader, moeder, Takkie en Siepie uit de boekjes om een heerlijke, feestelijke familiemusical neer te zetten. De prachtige illustraties van Fiep Westendorp krijgen een mooie plek in de musical, laat dat maar aan Firma Rieks Swarte over.

Klaas van der Eerden

Nieuwjaarsreceptie met live muziek

Achtste groepers huilen niet het wel en wee van groep 8

Jip en Janneke, de familiemusical

Woensdag 4 januari 2012 De Flint Theater, Amersfoort

Woensdag 21 december 2011 De Flint Theater, Amersfoort

Zondag 8 januari 2012 De Kamers, Amersfoort-Vathorst

Firma Rieks Swarte

Foto: © Caroline Schröder

Eén plus één plus één

uitgaan

Internationaal Danstheater

Puur Barbaars

Het Internationaal Danstheater bestaat vijftig jaar. Een mooi moment om terug te blikken, maar vooral ook om vooruit te kijken. Regisseur Jos Groenier is gevraagd een energieke voorstelling te maken, die heden en verleden verbindt. ‘Puur Barbaars’ wordt dan ook een confrontatie tussen jong en oud, tussen vernieuwing en traditie. De voorstelling biedt een kleurrijk overzicht van vijftig jaar Internationaal Danstheater: een wisselwerking van korte fragmenten, wervelende groepsdansen, traditionele folklore en hedendaagse choreografieën.

Zaterdag 28 januari 2012 De Flint Theater, Amersfoort

Piet Piraat

en het geheim van de verzonken stad Alle hens aan dek? Of misschien toch maar beter niet! Want dit keer varen de piraten uit met een duikboot, voor een onvergetelijk avontuur onder water. In ‘Piet Piraat en het Geheim van de Verzonken Stad’ leidt de betoverende stem van zeemeermin Arivle de piraten naar de verzonken stad Atlantis.

Zij zetten daarmee hun duikboot op het spel. Zetten ze ooit weer voet aan wal? En lukt het ze om Arivle te redden? Tijdens dit theateravontuur gaan jullie het allemaal meemaken en in de wonderlijke wereld onder water zie je, dankzij je 3D-bril, vissen, dolfijnen en andere zeedieren van heel dichtbij!

Zondag 12 februari 2012 De Flint Theater, Amersfoort

Maarten van Roozendaal

De Gemene Deler (try-out)

LOS Muziektheater

Lijf On Stage

LOS bestaat uit vier eigenzinnige meiden, die hun eigen losse talenten gebundeld hebben. De groep bestaat sinds 2006 en werd in 2009, na het behalen van de finale van het Groninger Studenten Cabaret Festival, uitgeroepen tot Meest Veelbelovend Talent door humorTV van de VARA. Lijf On Stage is de eerste avondvullende voorstelling van LOS Muziektheater.

Vrijdag 27 januari 2011 De Kamers, Amersfoort-Vathorst

a de theatertournee Heimwee naar de Hemel waarin Maarten van Roozendaal samen met Paul de Munnik repertoire van dode zangers vertolkte, speelt Van Roozendaal zijn eigen nieuwe werk in de voorstelling De Gemene Deler. Vanachter zijn piano deelt Van Roozendaal in dit programma zijn poëtische, cynische, liefdevolle en vileine liederen weer schaamteloos met zijn publiek. Brutaal op zoek naar de eenvoudige, allesomvattende vraag: wat bindt ons en wat drijft ons uit elkaar?

In De Gemene Deler verbaast Van Roozendaal zich over de toenemende dwang ons aan elkaar aan te moeten passen.

“Samen staan we sterk en samen zijn we een, maar als we straks samen allemaal dezelfde zijn, zitten we samen toch maar een beetje in ons eentje”. Een man, zijn piano, zijn stem en zijn publiek. Kortom: Uw Gemene Deler, Maarten van Roozendaal.

Vrijdag 9 maart 2012 De Kamers, Amersfoort-Vathorst

Terug van weggeweest! De afleveringen van De Kamervloer op, met een combinatie van pure improvisatiescènes (bekend van televisie ‘De Vloer Op’) en theatersport, zijn inmiddels een begrip in Amersfoort. Uitdagende en hilarische scènes die alle kwaliteiten vergen van de acteurs, versterkt met ingrediënten die u als publiek mag toevoegen. Naast improvisatie worden ook beroemde filmscènes vertoond en nagespeeld door de acteurs, waarbij u als publiek op de regisseursstoel mag zitten.

Vrijdag 20 januari 2012 De Kamers, Amersfoort-Vathorst

Foto: © Jaap Reedijk

De Kamervloer op

VATHORSTLiving

49

Verkoopinformatie

Bedrijven Index

A

Auto’s

SEAT Bakker Amersfoort Amsterdamseweg 55, Amersfoort T 033-4600080 W www.seatbakker.nl

M

Meubelbouw

Meubel- en Interieurbouw Amersfoort Muiderkade 3, Amersfoort T 06-13574288 W www.m-iba.nl

Van Doorn & Top Nijkerkerveen Amersfoortseweg 103, Nijkerkerveen T 033-2571292 W www.vandoornentop.nl

B C

Meubilair

Joost West Shop Stadsring 176, Amersfoort T 033-7074646 W www.joostwest.nl

Bouwmarkt

Karwei Amersfoort-Vathorst Euroweg 97, Amersfoort T 033-2588157 W www.karwei.nl

Coaching & Training Playce Laan van Vollenhove 2915, Zeist T 030-8893112 W www.playce.nl

Computers

New Life Computers Albert Schweitzersingel 303, Amersfoort T 033-4571775 W www.newlifecomputers.nl

Mode

R S

Communicatieadvies

Rex Support Marinus van Elswijkkade 14, Rotterdam T 010-4764372 W www.rexsupport.nl

H

Huisliften

ThyssenKrupp Encasa Van Utrechtweg 99, Krimpen aan den IJssel T 0800-5003 W www.droomlift.nl

50

VATHORSTLiving

Jac Hensen Mannenmode Langestraat 114, Amersfoort T 033-4633990 W www.jachensen.nl

Restaurants

Hey!Pannenkoek Zijpenberg 22, Amersfoort T 033-4943224 W www.heypannenkoek.nl

Sanitair

Sanitair- & Tegelhandel Van Den Hoek Magnesiumweg 13, Amersfoort T 033-4944929 W www.hoekbadkamers.nl

Schuifdeuren

Schuifdeurentotaal.nl Wielewaalstraat 19, Amersfoort T 06-49684954 W www.schuifdeurentotaal.nl

T

Tandheelkunde

Tandheelkundig Centrum Amersfoort Vathorst Markenhaven 42, Amersfoort T 033-4790263 W www.tcamersfoortvathorst.nl

Teak Meubilair De Lokeend Ariane 22, Amersfoort T 033-4560376 W www.de-lokeend.nl

Vermogensbeheer Fintessa Parkstraat 5, Baarn T 035-5431450 W www.fintessa.nl

V W

Voeding

De Eekhoorn Hoofdweg 54, Ederveen T 0318-573439 W www.de-eekhoorn.com

Woninginrichting Van Wiefferen Hogeweg 45, Amersfoort T 033-4721605 W www.vanwiefferen.com

Gratis plaatsing/montage bij aankoop van al onze luxe schuifdeur/ wandsystemen U kunt nu zelf kiezen

20%

Korting* sing

laat of gratis montage/p al onze

bij aankoop van temen luxeschuifdeur- en wandsys *Geldig tot 31 januari 2012.

Voor een vrijblijvende offerte kunt u mailen naar: info@schuifdeurentotaal.nl. Vraag naar de plaatsingsvoorwaarden in de vestiging.

Deze actie is alleen geldig bij:

Formido Amersfoort (Wijk Liendert) Wielewaalstraat 19 Tel.: 033 - 475 20 43 www.formido.nl/amersfoort

Haal meer uit je huis

Huislift HE7 Een huis heeft vele gezichten maar slechts één persoonlijkheid, namelijk die van de mensen die het tot leven brengen. Wij bij ThyssenKrupp Encasa bedenken, ontwerpen en voeren uw HE7 Huislift uit met in gedachten dat deze deel uitmaakt van dit meest persoonlijke plekje in uw leven.

Welkom thuis.

Bel gratis 0800-0228882

www.droomlift.nl info@droomlift.nl

ThyssenKrupp Encasa Life in motion.