Zoetermeer Living 19

ZOETERMEER HET LIFESTYLE MAGAZINE VOOR ZOETERMEER EN OMGEVING

Jaargang 5 - editie 19 - SEPTEMBER 2014

N O O W L A I C SPE

Column Luxe belegging?

Culinair Heerlijk herfsthoen Reizen Winter in Noors Lapland

11xRijnmond voor nop gratis activiteiten in de regio

Chiropractie is een vorm van gezondheidszorg die zich bezighoudt met analyse, diagnose, behandeling en preventie van mechanische stoornissen aan het bewegingsapparaat. Chiropractie is een holistische geneeswijze, die de algehele gezondheid van de mens helpt te bevorderen, te herstellen en te ondersteunen. Chiropractie kan het verschil maken bij: lage rugklachten zoals, spit, hernia, artrose, tintelingen of gevoelloosheid in benen en voeten, nek-, schouder- en armklachten, hoofdpijn, whiplash, scoliose, sportblessures, huilbaby’s, en tijdens zwangerschap.

GeĂŻnteresseerd?

Neem dan nu contact op voor een afspraak!

Van Koert Chiropractic Wellness Berlijnstraat 15, 2711 PP Zoetermeer

Vind ons via Van Koert Chiropractic Wellness

T 079 - 331 14 45 | F 079 - 311 42 82 | E info@vkcw.nl BEZOEK ONZE VERNIEUWDE WEBSITE: WWW.VKCW.NL

INHOUD

ZOETERMEER ZOETERMEER

SEPTEMBER 2014

HET LIFESTYLE MAGAZINE VOOR ZOETERMEER EN OMGEVING

Jaargang 5 - editie 19 - SEPTEMBER 2014

WOON L SPECIA

Column Luxe belegging?

Culinair Heerlijk herfsthoen Reizen Winter in Noors Lapland

12

11xRijnmond voor nop gratis activiteiten in de regio

06

COLOFON Hoofdredactie Patrick de Koning Eindredactie Xilvania Koense Oplage 16.000 exemplaren Productie / Uitgave Rex Magazines Marinus van Elswijkkade 14, Rotterdam Bladmanagement E-mail: info@rexmagazines.nl

10

Vormgeving Rex Support, Rotterdam Redactie Patrick de Koning, Xilvania Koense, Jonneke van Eijsden, Janneke Sinot, Jeroen Niessen, Bert Moons, Ruud Slagmolen, Frans Röling, Kirsten van Wijk, Martine Hafkamp, Christianne Muusers, Suzanne Unck E-mail: redactie@rexmagazines.nl Fotografie Hermen Buurman, Bert Moons, Marc de Jong, Ruud Slagmolen, Christianne Muusers, Thinkstock, iStockphoto Advertentie-exploitatie Tom van Dop Telefoon: 06-41215780 E-mail: tom@rexmagazines.nl Verschijningsdata maart / juni / september / december Verspreidingsgebied Selectieve huis-aan-huis in Zoetermeer en verzending aan leestafels in de omgeving.

Copyright © 2014 Zoetermeer Living Alle rechten voorbehouden. De redactie van Zoetermeer Living is niet aansprakelijk voor gegevens door derden verstrekt. Niets uit deze uitgave mag worden gereproduceerd of vermenigvuldigd zonder schriftelijke toestemming van de uitgever.

Meer informatie vindt u op onze website: www.zoetermeer-living.nl

Huis & Interieur Special

12 10 tips voor een betere nachtrust 15 Sensationeel slapen in Stockholm White 17 Parketzorg geeft uw vloer de aandacht die hij verdient 18 De eetkamer: sfeervol tafelen 20 Haal het bioscoopgevoel naar huis 23 Afvoer verstopt?

25 Van idee tot droommeubel 31 De regionale verf- en behangspeciaalzaak 37 Genieten van een luxe en comfortabel appartement

Health & Wellness 06 Geniet van uw zwangerschap 09 Ultieme dag wellness 49 Meer dan een kapsalon

Reizen

10 Winter in Noors Lapland

26 Culinair

34 Geniet van de veelzuidigheid van de Aziatische keuken 42 Heerlijk herfsthoen

Uitgaan

33 1001 inventions 44 11x Rijnmond voor Nop

Column

29 Tussen Kunst & Röling 39 Luxe belegging?

47 Verbinding als sleutel voor geluk

Overig

05 Voorwoord 32 Wist u dat?

40 Puzzel&Win 50 Bedrijvenindex

Reportage

26 Herfstpoëzie in Friesland ZOETERMEERLiving

3

Eerst naar uw notaris!

Maak een goede start en ga eerst langs uw notaris

Een moderne notaris U wilt uw belangen voor nu èn voor later goed regelen en vastleggen! Daarom gaat u naar een notaris die met z’n tijd meegaat. Eentje waar u betrokkenheid ervaart, service krijgt en die deskundig is. Een notaris die zich onderscheidt door lage tarieven en regelmatig acties voert met extreem lage prijzen.

Met een kwaliteitsniveau zoals u dat van een gerenommeerd notariskantoor mag verwachten!

Voor familierecht, vennootschapsrecht en registergoed. Voor alles wat samenhangt met trouwen en samenwonen, wonen en hypotheken, schenken, nalaten en erven.

Levering en hypotheekakte voor €

825,-

voor overdrachten in Zoetermeer en Benthuizen, inclusief kadastraal recht en BTW.

Dublinstraat 44 2713 HS Zoetermeer 4

ZOETERMEERLiving Just_190x277.indd 1

Postbus 5314 2701 GH Zoetermeer

T: 079 323 97 61 F: 079 321 00 98

E: zoetermeer@justnotarissen.nl I: www.justvanderbijl.nl

22-08-14 10:40

VOORWOORD

ZOETERMEER HET LIFESTYLE MAGAZINE VOOR ZOETERMEER EN OMGEVING

Jaargang 5 - editie 19 - SEPTEMBER 2014

WOON L A SPECI

Column Luxe belegging?

Culinair Heerlijk herfsthoen

Beste lezer,

Reizen Winter in Noors Lapland

11xRijnmond voor nop gratis activiteiten in de regio

Met gepaste trots presenteren wij u de negentiende editie van Zoetermeer Living, speciaal gemaakt voor inwoners van Zoetermeer en omgeving.

D

eze september-editie van Zoetermeer Living staat in het kader van Huis & Interieur. De zomer en het buitenleven zijn grotendeels voorbij en met het korter worden van de dagen, verleggen we onze blik weer binnenshuis.

Tal van regionale specialisten stellen zich voor, geven hun visie op woninginrichting en laten u de trends zien. Daarnaast geeft Janneke Sinot ons 10 tips om lekker te slapen. Lees verder waarop u moet letten bij het realiseren van een thuisbioscoop.

Ruud Slagmolen is op de fiets gestapt voor een rondreis door Nederland.Op zijn tocht langs eeuwenoude kerkjes in Friesland stalde hij zo nu en dan zijn fiets om op de begraafplaatsen rond te slenteren en even stil te staan bij het leven. Maar vooral om poëtische grafteksten te ontdekken. Jonneke van Eijsden zocht het nog noordelijker: Noors Lapland. Wie in de winter noorderlicht (Aurora Borealis) wil zien, zelf eens op een hondenslede wil staan, rendieren wil zien of een nachtje in een ijshotel wil slapen, denkt al snel aan Finland. Maar ook in het prachtige fjordenlandschap van Noors Lapland kunnen volgens Jonneke uw winterse wensen in vervulling gaan.

ABONNEMENT

Belangstellenden voor Zoetermeer Living die een nee-sticker voor reclame op de brievenbus hebben of die buiten het aangegeven verspreidingsgebied wonen, kunnen zich een jaar abonneren op dit magazine door € 15,– over te maken op rekening 60.98.31.275 ten name van Rex Support BV te Rotterdam onder vermelding van Zoetermeer Living en het afleveradres.

DIGITAAL

Wilt u de Zoetermeer Living ook digitaal ontvangen, stuur dan een e-mail naar info@rexmagazines.nl en u zult na verschijning van iedere editie een link ontvangen naar de digitale online versie.

Volgens Martine Hafkamp is beleggen in luxe wellicht interessant. Nee, het gaat hier niet om de sector van luxe-merken als Gucci, Hermes, Prada of Louis Vuitton, maar om de sector van de alternatieve energie. Het is een buitengewoon dynamische industrie die gestuwd wordt door de groeiende noodzaak om minder afhankelijk te worden van de conventionele energiebronnen.

Met het korter worden van de dagen en de dalende temperatuur verlangen we naar iets anders dan maaltijdsalades en de geur van de barbecue. Voor snert en stamppot boerenkool is het nog te vroeg; nu is het tijd voor smoorvlees. Kapoen à la braise is zo’n smoorschotel. Onze culinaire neerlandica Christianne Muusers heeft een historisch recept voor u ‘vertaald’ naar onze tijd.

Dit en nog veel meer treft u aan in deze najaars-editie van Zoetermeer Living.

Wij wensen u eindeloos veel leesplezier!

Patrick de Koning Hoofdredactie Zoetermeer Living

ZOETERMEERLiving

5

Health&Wellness

Tekst: Xilvania Koense Fotografie: Hermen Buurman, Partera

Geniet van uw

zwangerschap

Sommige vrouwen vinden hun zwangerschap helemaal niet leuk.

Meestal begint u zich na de eerste drie maanden beter te voelen.

Uw energie komt terug en uw buik begint nu meer te groeien. Daardoor zal ook het vertrouwen in uw zwangerschap meer gaan groeien en kunt u er meer van genieten. De professionele verloskundigen van Partera zijn uw eerste aanspreekpunt voor al uw vragen omtrent uw zwangerschap en ondersteunen u met raad en daad gedurende de hele zwangerschap.

M

et de deskundige hulp van de verloskundigen van Partera zijn door de jaren heen duizenden gezonde baby’s geboren. Verloskundig centrum Partera is dan ook een begrip in de regio. In de praktijk die gevestigd is aan de Dunantstraat in Zoetermeer werken vijf verloskundigen die u afwisselend bij de zwangerschapscontroles en in de kraamtijd zult ontmoeten. Daarnaast houden de verloskundigen wekelijks spreekuur in de gezondheidscentra in Rokkeveen, Noordhove en Oosterheem. Het centrum wordt geleid door Ingrid Mourits en Wim Griffioen die ruim 25 jaar geleden de eerste mannelijke verloskundige van de regio was. Door de jaren heen heeft hij zijn expertise verbreed met echoscopie, maar het doen van een bevalling vindt hij nog steeds 6

ZOETERMEERLiving

het mooiste dat er is. En dat bevallingen bij Partera in goede handen zijn, bewijst volgens centrumassistente Ellen Scholten het feit, dat baby’s die Wim destijds heeft ‘gehaald’ nu naar Partera toekomen om hun zwangerschap en bevalling te laten begeleiden. “Dat is toch wel bijzonder.”

ZELFVERTROUWEN EN PREVENTIE Het krijgen van een kind is volgens verloskundige Ingrid Mourits een natuurlijk proces dat gelukkig maar zelden ingrijpen vereist.

Het is echter wel een proces dat begeleiding en bewaking vereist. “Ons einddoel is een moeder, die met een goed gevoel terugkijkt op haar zwangerschap en bevalling en geniet van haar baby. Wij zijn ervan overtuigd dat de aspecten zelfvertrouwen en preventie daarbij

een belangrijke rol spelen.” Veel aanstaande moeders voelen zich wel eens onzeker over de zwangerschap of de bevalling. Onderzoek toont echter aan dat hoe meer zelfvertrouwen u heeft, des te beter u in uw vel zit. Dit komt vervolgens het verloop van de zwangerschap en de bevalling ten goede. Volgens Wim zijn er diverse factoren die het zelfvertrouwen kunnen vergroten. “De omgeving (bijvoorbeeld partner en familie) en een verloskundige kunnen onzekerheden wegnemen door u te begeleiden, veel informatie te geven en u zelf de keuze te geven waar u wilt bevallen.” Een tweede aspect is preventie. “Naast onze taak als begeleider en vraagbaak hebben wij medisch gezien de taak om moeder en kind goed te bewaken. Dit houdt in dat wij de voortgang van de zwangerschap nauwgezet volgen, regelmatig echo’s maken en indien nodig samenwerken met de gynaecoloog in het Lange Land Ziekenhuis. Op deze manier kunnen wij mogelijke problemen in een vroeg stadium opsporen en bijsturen.” Maar ook aspecten als bewust met eten bezig zijn, niet roken of drinken tijdens de zwangerschap spelen uiteraard een rol in de preventie.

HET GEBOORTEPLAN Een bevalling is volgens Ingrid Mourits voor elke vrouw en haar partner een uniek moment in hun leven, dat met verwachtingen, dromen en angsten wordt omringd. “Veel vrouwen geven aan dat een goede bevallingservaring een blijvend positief gevoel en meer zelfvertrouwen geeft. Ook geeft het een verdieping in de relatie met hun kind. Wij moedigen (toekomstige)

Health&Wellness

GENIET VAN UW ZWANGERSCHAP Hoera! U bent zwanger. Er groeit nieuw leven in uw buik en dat op zich is al reden genoeg voor een feestje. Maar oh, wat voelt u zich soms beroerd. Daarom 10 tips om optimaal van uw zwangerschap te genieten 1. Neem tijd voor uzelf 2. Leer ‘nee’ te zeggen 3. Omring uzelf met leuke dingen 4. Stel de ‘drie minuten klaag’ regel in 5. Plan leuke dates met uw partner 6. Koop een mooie outfit 7. Ga naar de schoonheidsspecialist 8. Maak veel foto’s van uw buik 9. Maak contact met uw baby 10. Betrek uw partner bij de zwangerschap ouders dan ook graag aan om na te denken over de bevalling. Het schrijven van een geboorteplan kan helpen om wensen en verwachtingen te uiten. Niet iedereen zal behoefte hebben aan het schrijven van een geboorteplan. Het is natuurlijk geheel op vrijwillige basis.”

ECHOSCOPIE Tijdens de zwangerschap worden er diverse echo’s gemaakt om de voortgang in de gaten te houden. Ook voor het laten maken van een echo kunt u bij Partera terecht. In de praktijk aan de Dunantstraat is namelijk een vestiging van screeningscentrum BovenMaas Prenataal gevestigd. “Wij beschikken over eigen echoapparatuur en ik ben gecertificeerd voor het maken van verschillende soorten echo’s”, legt

Wim uit. Bij echoscopie wordt gebruik gemaakt van geluidsgolven die het lichaam ingaan met behulp van een transducer (zogeheten echokop). Het menselijke oor kan deze geluidsgolven niet horen. In het lichaam worden deze geluidsgolven weerkaatst door verschillende organen en botstructuren van de baby. “Met echoscopie kunnen niet alleen de baby maar ook de inwendige organen, de placenta en het vruchtwater in de baarmoeder zichtbaar gemaakt worden.” Elke zwangere vrouw, krijgt tegenwoordig standaard twee echo’s aangeboden. Bij ongeveer 12 weken zwangerschap wordt er een echo gemaakt, met name om de uitgerekende datum te controleren en bij 20 weken wordt nogmaals een echo gemaakt, waarbij de baby wordt nagekeken op grove aangeboren afwijkingen. Tot slot volgt er bij 33 weken vaak een echo om de groei van de baby te meten. Eventuele overige echo’s zijn op indicatie. “Tijdens een echo-onderzoek leg ik u nauwkeurig uit wat ik zie en wat dit betekent.

Wenst u deze uitleg niet, dan adviseer ik u om dit aan het begin van het onderzoek duidelijk aan te geven, zodat hier geen misverstanden over kunnen ontstaan. Er bestaat namelijk niet alleen een recht op weten, maar ook een recht op niet weten”, benadrukt Wim. THUIS BEVALLEN Onder de begeleiding van verloskundig centrum Partera kunt u zowel thuis als in het Lange Land Ziekenhuis bevallen. U kunt bij een normaal verlopende zwangerschap zelf kiezen of u thuis, of in het ziekenhuis wilt bevallen.

Bijkomend voordeel van thuis bevallen is volgens verloskundige Janneke van Heiningen dat de omgeving de toekomstige moeder veel minder belast wat ervoor zorgt dat pijnstillers minder vaak worden ingezet. “Wanneer u thuis bevalt, zal er ook een kraamverzorgster bij de bevalling aanwezig zijn om ons te assisteren”, legt Janneke uit. “Als de weeën zijn begonnen, komen wij bij u thuis kijken hoever het met de bevalling is. Afhankelijk van hoever de ontsluiting is gevorderd, spreken wij met u af wanneer wij weer komen kijken of blijven wij bij u tot na de bevalling. We vertellen u (en uw partner) welke spullen er klaargezet moeten worden ter voorbereiding op de bevalling. En wij geven aan wanneer de kraamverzorgster gebeld moet worden om te komen.” Wist u overigens dat Nederland als één van de weinige landen ter wereld de mogelijkheid biedt om onder leiding van de verloskundige thuis te bevallen?

De medewerkers van verloskundig Centrum Partera kunnen u er alles over vertellen.

In september start Partera bovendien met spreekuren op zaterdagochtend voor eerste afspraken. “Deze afspraken duren vaak wat langer dan een reguliere controleafspraak en we merken dat het voor mensen lastig is om dat op een doordeweekse dag tijdens kantooruren in te plannen”, aldus Ingrid Mourits.

Verloskundig centrum Partera Dunantstraat 605, Zoetermeer 079-3218485 www.parterazoetermeer.nl ZOETERMEERLiving

7

ZOEKT U EEN DIERENARTS?

NEEM DAN EENS EEN KIJKJE BIJ DIERENKLINIEK OOSTERHEEM! Dierenkliniek Oosterheem is een modern uitgeruste kliniek voor huisdieren met uitgebreide faciliteiten. U kunt bij ons onder andere terecht voor consult, vaccinaties en natuurlijk operaties. Wij nemen daarbij graag de tijd voor uw dier en goede betaalbare service met een

: CODE ACTIE R2014 E M ZLZO RTING OP KO 10% ILISATIE / KAT STER HOND OF G OP RATIE CAST % KORTIN T EN L U 20 S N CO 1STE CINATIE VAC

vriendelijk gezicht is vanzelfsprekend.

Wij hanteren zeer scherpe prijzen. Onze behandelingen zijn goed betaalbaar, en worden door vakkundig personeel uitgevoerd.

Bovendien

hebben

wij

ruime openingstijden en is onze kliniek zowel met het openbaar vervoer als met

E AN D DE ERS V N HOUD EERPAS E EN ERM S KRIJG E T E O Z SE PA P ELK HAAG RTING O UN KO AN H V % G 0 2 IN L E ) D N N BEHA UISDIER(E H

de auto zeer goed bereikbaar.

U en uw huisdier zijn van harte welkom voor een vrijblijvend welkomstgesprek.

GRAAG TOT ZIENS!

Dierenkliniek Oosterheem Willem Dreeslaan 386, 2729 NK Zoetermeer Telefoon: 079-3424340 info@dierenkliniekoosterheem.nl www.dierenkliniekoosterheem.nl

GordijnDirect.nl De goedkoopste gordijnen vindt u hier!

Bent u op zoek naar de laagste prijs voor gordijnen?

Dan bent u hier aan het juiste adres.

GordijnDirect.nl heeft geen dure stalencollecties in huis, geen dure verkopers in mooie pakken, geen geldverslindende telefooncentrales en geen dure winkelpanden. Kortom GordijnDirect.nl houdt de kosten laag, waardoor wij de laagste prijs kunnen garanderen.

Ervaring GordijnDirect.nl heeft rechtstreekse contacten met leveranciers, gordijnenateliers en binnenhuisadviseurs (m/v). Door jarenlange ervaring binnen de woninginrichting kunnen wij u het juiste product tegen de juiste prijs leveren.

GordijnDirect Postbus 947, 2700 AA Zoetermeer E: T: F: W:

info@gordijndirect.nl +31 (0)6 25 30 37 16 +31 (0)84 7100779 www.gordijndirect.nl

Contact Contact met GordijnDirect.nl verloopt in principe via e-mail om de kosten laag te houden.

Telefonisch zijn wij beperkt bereikbaar.

8

ZOETERMEERLiving

HEALTH & WELLNESS

Tekst: Patrick de Koning Foto’s: Caesar Spa Resort

RTIKEL A T I D MET

REE T N E DAG 50

€ 22,

29,95 I.P.V. € 31-10-2014

GELDIG

T/M

Ultieme dag

Wellness

bij Caesar Spa Resort

Waar in Den Haag is de beste plek voor Wellness? Waar mensen voorheen naar Vitalizee Scheveningen gingen, gaat men anno 2014 naar Caesar Fitness + Spa Resort. Dit luxe resort biedt haar gasten Wellness in de breedste zin van het woord en is gevestigd aan de Mauritskade 10 in het centrum van Den Haag.

I

n het prachtige Caesar Fitness + Spa Resort van bijna 5.000 vierkante meter zijn veel uitgebreide Wellness faciliteiten te vinden. Met zes sauna’s waaronder een Kelo sauna, waar opgietingen worden gedaan, komen gasten helemaal tot rust.

Tevens kan men gebruik maken van de relaxruimte, de Whirlpool en het 20 meter lange zwembad, waar je de historie van het vroegere zwembad Mauritskade kan voelen.

Dit bad is een reconstructie van het oudste

en eerste overdekte zwembad van Nederland uit 1883 met originele ornamenten. Na een ontspannen rondje sauna, kan je bij Caesar Spa een heerlijke behandeling ondergaan uit ons ruime aanbod aan massages, gezicht- en lichaamsbehandelingen. Mocht je gedurende het verblijf trek hebben in een versnapering dan kan dat in de kleurrijke lunchroom, het gezellig ingerichte restaurant of op het grote terras aan het water.

Naast de vele Wellness mogelijkheden biedt Caesar Fitness + Spa Resort ook nog mogelijkheden om fit te worden. Zo kan je meedoen in de body & mind studio aan een van de vele soorten yoga of jezelf inspannen in de aerobic studio. Naast de twee studio’s is er ook een ruim aanbod van fitness. Met een dagkaart is gebruik van alle sauna, sport en wellnessfaciliteiten beschikbaar. Voor behandelingen in Caesar Spa kan men altijd terecht ook zonder lidmaatschap of dagkaart.

Zowel leden als daggasten kunnen – met 70% korting voor de eerste vier uur – gebruik maken van de openbare parkeergarage onder het complex. Laat dus alles even voor wat het is en kom tot rust bij Caesar Fitness & Spa Resort!

Caesar Fitness + Spa Resort Mauritskade 10, Den Haag 070–8209910 www.caesar-denhaag.nl ZOETERMEERLiving

9

Reizen

Winter in Noors Lapland

Noorderlicht, hondensleden, rendieren, ijshotels en walvissafari’s

Wie in de winter noorderlicht (Aurora Borealis) wil zien, zelf eens op een hondenslede wil staan, rendieren wil zien of een nachtje in een ijshotel wil slapen, denkt al snel aan Finland. Maar ook in het prachtige fjordenlandschap van Noors Lapland kunnen uw winterse wensen in vervulling gaan.

10

ZOETERMEERLiving

Tekst: Jonneke van Eijsden Fotografie: Beluga Advertures, Thinkstock

D

enk eens aan de gezellige havenstad Tromsø met cafeetjes en restaurantjes bij de haven, verschillende musea, traditionele huisjes en de bijzondere IJskathedraal.

De stad heeft hierdoor de bijnaam “Parijs van het noorden” gekregen. Tromsø vormt een goede uitvalsbasis voor verschillende activiteiten zoals hondensledetochten, sneeuwscootertochten, boottochten op zoek naar walvissen en Zeearenden en natuurlijk ’s avonds excursies op jacht naar het noorderlicht.

IJSHOTEL Noordelijker ligt Alta waar al 15 jaar iedere winter rond half januari de deuren van het ijshotel geopend worden. Een nachtje in een ijshotel is een bijzondere beleving. Als er dan ook nog noorderlicht gezien wordt, is zo’n overnachting helemaal spectaculair. Overdag kunnen er sneeuwscootertochten, hondensledetochten, skitochten gemaakt worden.

Tevens kan het cultuurhistorisch museum bezocht worden en kunt u meegenomen worden naar een Samidorp en naar de rendierenkuddes. Wilt u net als Floortje Dessing de rendierentrek meemaken? Ook dat kan vanuit Alta. Begin maart is het een drukte van jewelste in het stadje. Dan wordt de grote hondenslederace, de Finnmarksløpet, gehouden. Er doen circa 130 teams mee, waaronder verschillende internationale teams. Er zijn twee afstanden: 500 km, van Alta naar Levajok en terug, en 1000 km van Alta over de Finnmarkfjell naar Kirkenes en terug. De start wordt uitbundig gevierd, maar u kunt zich voorstellen dat na zo’n prestatie de finish minstens net zo spectaculair is.

NOORDKAAP Dicht bij de Noordkaap ligt het plaatsje Hammerfest. Ook van hieruit is van alles mogelijk in de winterse sferen. Bovendien is er de mogelijkheid om een bezoek te brengen aan de Noordkaap, de noordelijkste

Reizen

punt van Noorwegen en Europa. Verder naar het oosten, tegen de Russische grens, ligt Kirkenes. Deze havenstad is ook in de winter vol activiteiten. Hier worden de grootste vissen en krabben gevangen. U kunt mee en bij terugkomst mag u uiteraard na bereiding de vangst proeven. Wilt u wat meer sportief op weg? Dan kunt u de sneeuwschoenen onderbinden en een flinke wandeling in de prachtige omgeving maken. Er is ook de mogelijkheid om sneeuwscootertochten te maken, zowel overdag als ’s avonds op zoek naar noorderlicht. Ten zuiden van het stadje ligt de prachtige Pasvikvallei. Hét gebied voor een korte of meerdaagse hondensledetocht.

MEER WETEN? Wilt u meer weten over deze bestemmingen en de vele mogelijkheden? Kijk dan op belugareizen.nl onder de bestemming Noorwegen / Lapland, bel Beluga Adventures 010–2950126 of kom langs op het kantoor aan de Van Byemontsingel 3 te Pernis.

ZOETERMEERLiving

11

Huis & Interieur Special

Tekst: Janneke Sinot Foto’s: Thinkstock

Beter slapen doe je zo

10 tips

voor een betere nachtrust Lekker slapen, het klinkt zo eenvoudig. Toch is dat vaak makkelijker gezegd dan gedaan. Sta jij ’s morgens op met pijn in je rug? Lig je ’s avonds urenlang te piekeren voordat je de slaap kunt vatten? Hoor je ’s nachts elk uur de klok slaan? Met deze tips slaap je sneller in en stap je de volgende ochtend fris en kwiek weer uit bed.

12

ZOETERMEERLiving

Huis & Interieur Special

1.

Zorg voor een goed bed en op tijd een nieuwe matras. Koop je lakens of een dekbed? Kijk dan niet alleen naar het design, maar check ook of het stof comfortabel aanvoelt. Om te genieten van een goede nachtrust, moet je slaapkamer een aangename plek zijn.

2.

Ga niet met koude voeten naar bed. Leg een warme kruik aan het voeteneinde of warm je beddengoed even op in de droogtrommel. Natuurlijk zorg je er ook voor dat het niet te warm is in de kamer. Frisse lucht doet wonderen.

3.

Zorg voor regelmaat in je slaapschema. Ga op een vaste tijd naar bed en sta steeds rond dezelfde tijd op. Kijk geen televisie vanuit je bed, maar gebruik het alleen om te slapen (en voor je liefdesleven).

4.

Verzet je niet tegen je slaapprobleem, dat maakt de situatie alleen maar erger. Denk ook niet: ik moet vanavond goed slapen anders wordt het morgen niks op mijn werk. Maar buig dat om naar een positieve gedachte: ik lig heerlijk in een comfortabel bed en word morgen vast uitgerust wakker. Met een positieve, accepterende houding is al veel gewonnen.

5.

Draai je wekker om als je in bed stapt. Zo voorkom je dat je ’s nachts elk uur – of elke minuut – de cijfertjes ziet verspringen.

6.

Mediteer jezelf naar dromenland. Kies daarvoor een beeld dat je associeert met geluk of kalmte, bijvoorbeeld een prachtig landschap met besneeuwde bergtoppen of het

gezicht van een geliefde persoon. Een leuk idee voor zwoele zomernachten: slaap eens buiten, luister naar de geluiden en mediteer op de nachtelijke sterrenhemel.

7. Doe

een ademhalingsoefening. De ‘bijenademhaling’ bijvoorbeeld is een prima alternatief voor schaapjes tellen.

Stop je wijsvingers in je oren, sluit je mond, ontspan je kaken en adem in door je neus. Maak bij het uitademen een gelijkmatig, zoemend geluid en herhaal dit enkele keren.

Voordat je het weet, slaap je als een roos.

8.

Vermijd kopzorgen. Plan overdag een ‘piekermoment’ in.

Denk na over alles wat je dwarszit. Je hoeft dit dan niet meer in bed te doen.

9.

Ontspan met de ‘bodyscan’. Adem in en span de spieren van je linkervoet aan. Houd dit 20 seconden vast en laat weer los tijdens het uitademen. Ga verder met je linkeronderbeen, je bovenbeen en zo door tot je het hele lichaam gehad hebt.

Eindig met de spieren in je gezicht. Wie deze oefening vaker doet, leert zichzelf steeds beter ontspannen.

10. Neem

overdag voldoende beweging en bouw je dag langzaam af. Vermijd sterke geestelijke inspanning net voor het slapengaan. Neem liever een warm bad en luister naar muziek met een langzaam ritme. Of neem een slaapmutsje, bijvoorbeeld een kopje kamillethee of warme melk met honing.

SLAAP LEKKER! ZOETERMEERLiving

13

Weer vrij durven lachen?

Weer vrij durven lachen?

Dentalmind Tandprothetiek bv Dentalmind Tandprothetiek bv voor functie en esthetiek voor functie en esthetiek Paletsingel 112, 2718 NS Zoetermeer. Tel. 079-3621654 Paletsingel 112, 2718 NS Zoetermeer.

Tel. 079-3621654 E-mail: info@dentalmind-tandprothetiek.nl • Internet : www.dentalmind-tandprothetiek.nl E-mail: info@dentalmind-tandprothetiek.nl • Internet : www.dentalmind-tandprothetiek.nl

Wek zelf energie op en bespaar op uw energiekosten!

Zonnepanelen zijn de oplossing!

OPGEWEKT Wek zelf energie op en

de specialist in zonne-energiesystemen voor particulieren, bespaarbedrijven, op uwscholen, energiekosten! verenigingen en VVE’s.

Waarom zonnepanelen?

• Besparing op uw energiekosten • Een gemiddeld rendement van 8 tot 10 % op uw investering!

• De huidige terugverdientijd van uw investering is nog maar 6-8 jaar • Bijdrage aan een schoner milieu door minder CO2 uitstoot • Particulieren kunnen momenteel profiteren van de 100% BTW-teruggaafregeling • Fiscale voordelen voor bedrijven • Verwachte prijsstijging van energie op de lange termijn • • Wordt geheel of gedeeltelijk onafhankelijk van uw energiemaatschappij Diverse subsidies voor particulieren en bedrijven

Zonnepanelen zijn de oplossing!

Waarom juist nu zonnepanelen?

• Hoger rendement uit uw zonnepanelen dan Waarom Opgewekt? rente op uwbenadering spaargeld bij bank van uw dak bij u thuis of bij uw bedrijf • Persoonlijke ende inmeten • • Uitsluitend gecertifikosten ceerde6% en geteste materialen van kwaliteitsmerken BTW op installatie • Snelle levering en installatie van uw systeem (binnen 4 weken) • Verwachte prijsstijging van energie en zonnepanelen • Lange garanties op panelen en omvormer • Vrijblijvende offerte altijd op maat Ga naar www.opgewekt-energie.net voor meer informatie en/of Ga naar www.opgewekt-energie.net voor meer informatie een vrijblijvende offerte of bezoek in onze showroom. en/of een vrijblijvende offaanvraag erte of bezoek ons ons in onze showroom.

15 %

OPGEWEKT bv bv OPGEWEKT Westvlietweg 66p66 • 2495 AA Den • 070 22 100 50 22 100 50 Westvlietweg P • 2495 AAHaag Den Haag • 070 info@opgewekt-energie.net • opgewekt-energie.net info@opgewekt-energie.net • opgewekt-energie.net

14

ZOETERMEERLiving

korting

bij aanschaf voor 30 september 2014

HUIS & INTERIEUR SPECIAL

Tekst: Jeroen Niessen Foto’s: Hästens

Hästens Limited Edition 2014:

Sensationeel slapen in Stockholm White

Elk jaar komen de meestervakmannen van Hästens in Köping bij elkaar voor de ontwikkeling van een nieuwe Limited Edition. Dit jaar werd gezocht naar een stof dat zowel een hedendaags gevoel oproept als de geschiedenis van het merk weerspiegelt. Geïnspireerd op de iconische kleur ‘Stockholmsvit’ presenteert de Zweedse beddenfabrikant dit najaar hun knisperfrisse nieuwe Limited Edition, Hästens Stockholm White. Een waar eerbetoon aan het Zweedse

OVER HÄSTENS Hästens is een Zweeds familiebedrijf dat is gevestigd in Köping. Het bedrijf werd in 1852 opgericht en behoort nu tot de oudste beddenfabrikant van Zweden.

Hästens bedden worden met de hand gemaakt met enkel natuurlijke, ademende materialen zoals katoen, paardenhaar, vlasvezel en wol. Alle Hästens-bedden worden uitgebreid getest volgens de SIS standaarden.

erfgoed dat een verfrissend plaatje in de slaapkamer oplevert.

KNISPERFRIS Hästens vond de nieuwe Limited Edition in de unieke Stockholm White stof. De kleur ‘Stockholmsvit’ is kenmerkend voor Zweden, ontstaan in de jaren 1950 toen de Scandinavische stijl opkwam. De nieuwe Limited Edition wordt getypeerd door lichte kleuren.

De kleur werd voor het eerst gebruikt door ambachtslieden bij het beschilderen van kastelen. Vandaag de dag vormt de kleur een rustige en klassieke basis voor binnenshuis, passend in elk thuis, net zoals een Hästens bed. De Limited Edition Stockholm White brengt de klassieke Scandinavische stijl tot in het hart van ieder huis. Naast de serene look

is het sensationeel slapen in het nieuwste Hästens-lid, want het bed is ook weer handgemaakt met de beste natuurlijke materialen. Zo biedt de Zweedse beddenfabrikant opnieuw de ultieme slaapomgeving, voor de beste slaap in de nacht en een hoge kwaliteit van leven overdag. De limited edition van 2014 is de Hästens klassieker met een prachtige moderne twist.

Met de premium superlichte katoenen Hästens Satin Pure beddengoedcollectie voel je je volledig gewichtloos, één van de aspecten dat diepe slaap bevordert. Het bedlinnen is verkrijgbaar in de effen kleuren met een satijnen glans: ivoor, champagne, zilvergrijs, taupe, lichtblauw, navy, wit, donkergrijs, zand, zilver en blauw. Geweven in Zwitserland en gemaakt van extra stevig katoen.

WHAT DREAMS ARE MADE OF… Twee nieuwe accessoires voor het najaar zijn de Baby Alpaca plaids in zes nieuwe kleuren en de Satin Pure bedlinnen collectie. Beiden gemaakt van 100% natuurlijke materialen zodat de Hästens slaap ervaring compleet wordt gemaakt. Een favoriet uit de accessoire lijn van Hästens tijdens de heldere herfstnachten en koude winterdagen zijn de Baby Alpaca plaids. Omhul jezelf met de ultra zachte en superlichte 100% Baby Alpaca plaids. Ze zijn verkrijgbaar in zes nieuwe seizoensgebonden kleuren: crème, nootmuskaat, graniet, marine, dieprood en blauw/crème geruit. De plaids zijn handgemaakt van natuurlijke materialen uit Peru.

PRIJS & VERKRIJGBAARHEID De Limited Edition Hästens Stockholm White is vanaf 1 september tot 31 december 2014 bij De Ridder Nachtrust Adviseur Alphen verkrijgbaar, met een vanaf prijs van € 7.490 (180x200 inclusief BJX topmatras).

De Ridder Nachtrust Adviseurs Alphen Eikenlaan 229, Alphen aan den Rijn 0172-422257 www.deridder.nl ZOETERMEERLiving

15

Hoofdvestiging: Industrieweg 2 (wijk 12) 2712 LB Zoetermeer Telefoon 079 - 331 43 00

Servicefiliaal: Weteringweg 17 2641 KM Pijnacker Telefoon 015 - 369 33 08

Uw dealer voor Zoetermeer en omstreken www.vandervelden.nl

Geweldige mode voor de vrouw met een maatje meer!

Wij verkopen o.a. Yoek, Exelle, Verpass, Stark, Doris Streich, Chalou, Mat fashion, Sempre Piu, Rimini, Hebbeding, Via Appia, Frapp. Uit deze merken hebben wij een exclusieve Internationale collectie samengesteld voor u. Naast kleding verkopen wij lingerie, badmode, sieraden en accessoires.

Mode voor een onbetaalbaar gevoel!

Wees welkom in onze winkel, wij ontvangen u graag met kofďŹ e, thee of een drankje.

Zijdstraat 26A - 1431 ED Aalsmeer - T 0297 320 447 Eerste Stationsstraat 3 (hoek Dorpsstraat) 2712 HA Zoetermeer - T 079 31 62 189 www.44andmore.nl - info@44andmore.nl

16

ZOETERMEERLiving

Prachtige collectie vanaf maat 44 t/m 60

HUIS & INTERIEUR SPECIAL

Tekst: Patrick de Koning Foto’s: ParketZorg

Parketzorg geeft uw vloer de aandacht die hij verdient.

Gevestigd in Rotterdam-Nesselande is Parketzorg de regionale specialist in het leveren, leggen, onderhouden en renoveren van massief houten vloeren, parket, laminaat en pvc. In samenwerking met het ‘Gilde’ en een aantal collega-parketteurs heeft eigenaar en gediplomeerd all-round parketteur Gérard Pieket een VlekkenApp ontwikkeld met tips voor het onderhouden van uw parketvloer.

Bovendien is Gérard ‘Vakman van het Jaar’ 2012 en 2013 en voor 2014 behoort hij wederom tot de beste vijf van Nederland. Verder werd hij vierde bij het NK Parket Leggen 2014. Daarnaast is hij genomineerd voor ‘Ondernemer van Rotterdam-Nesselande 2014’.

G

ediplomeerd all-round parketteur Gérard Pieket werkt alleen met kwaliteitsproducten en is zeer selectief in zijn keuze voor leveranciers. Voor een offerte komt Gérard bij voorkeur bij u langs om de situatie exact op te nemen en perfect in te kunnen schatten wat voor u de beste oplossing is. De vloer vormt immers letterlijk de basis in uw woning en is bepalend voor de sfeerbeleving in elk interieur. “In samenwerking met een aantal leveranciers kunnen wij u diverse kwaliteitsvloeren tegen een zeer scherpe prijs aanbieden. Van trendy PVC tot klassiek parket en van modern tot rustiek. Wij hebben immers geen winkel en dus geen opslag. Dit ziet u uiteraard terug in onze prijs, zonder dat u concessies doet aan de kwaliteit.” Op deze manier houdt Gérard het totale traject in eigen hand en kan hij samen met zijn partner Yvonne van Akelijen, die zich bezighoudt met de eerstelijns klantcontacten, alle klanten een perfecte service en dienstverlening bieden.

KWALITEIT STAAT CENTRAAL Indien u gebruik maakt van de diensten van een gediplomeerd parketteur bent u er volgens Gérard van verzekerd dat hij een aantoonbare opleiding heeft gevolgd en een grote kennis heeft van alles wat er bij het

leggen en onderhouden van parketvloeren speelt. Als lid van het Gilde van Gediplomeerde Parketteurs heeft hij bovendien de verplichting om meerdere workshops en cursussen te volgen. Daarnaast is Parketzorg aangesloten bij het CBW en is Gérard een Bona gecertificeerd Vakman.

ONDERHOUD AAN UW HOUTEN VLOER Onderhoud is volgens Gérard van groot belang om uw bestaande houten vloer in optima forma te houden. “Naast het regelmatig dweilen van uw vloer met speciale zeep adviseren wij om minstens één keer per jaar uw vloer te behandelen met een polish of onderhoudsolie. Dit is afhankelijk van uw houtsoort.” Dit onderhoud kunt u uiteraard ook door Parketzorg laten uitvoeren. Zo kunt u bijvoorbeeld kiezen voor de kleine onderhoudsbeurt waarbij uw vloer elk jaar weer opnieuw in de olie of polish wordt gezet. Daarnaast raadt Gérard aan om elke vijf en tien jaar respectievelijk een uitgebreide en een grote onderhoudsbeurt uit te laten voeren.

“Bij de uitgebreide beurt wordt uw vloer intensief gereinigd met een boenmachine. Hiermee worden oude lagen olie of polish professioneel verwijderd. Aansluitend wordt uw vloer van een nieuwe onderhoudsolie c.q. polish voorzien”, legt Gérard uit. “Tijdens de grote onder-

houdsbeurt wordt uw vloer helemaal kaalgeschuurd en daarna keurig afgewerkt.” Volgens Gérard is de grote onderhoudsbeurt tevens een goed moment om wellicht te kiezen voor een nieuwe kleur. Wel wijst hij ons erop, dat de mogelijkheden hierbij afhankelijk zijn van de houtsoort. Op die manier hoeft u uw vloer niet te vervangen en kunt u weer jaren verder.

Gérard komt graag vrijblijvend bij u langs om de vloer te inspecteren.

VLEKKENAPP In samenwerking met het ‘Gilde’ en een aantal collega-parketteurs heeft Gérard een VlekkenApp ontwikkeld. “In samenwerking met praktisch alle leveranciers van oliën hebben we getest hoe u vlekken het beste kunt verwijderen uit uw houten vloer. Alle oplossingen zijn samengevoegd in deze VlekkenApp. Staat uw type vlek er niet bij, of heeft u zelf nog een oplossing voor het verwijderen van een vlek, stuur deze dan door. Dan gaan wij dit testen.”

Daarnaast treft u op de VlekkenApp diverse tips aan over het onderhouden van uw houten vloer en wat te doen als u schade heeft aan uw parket of laminaat. Deze App is gratis te downloaden voor iOS en Android.

ERKENDE KWALITEIT Door de jaren heen is het kwaliteitswerk van Gérard al door vele tevreden klanten ervaren.

Daarnaast heeft hij ook van onafhankelijke instanties de bevestiging gekregen van zijn vakmanschap. Zo was hij in 2012 en 2013 ‘Vakman van het Jaar’ en is hij voor 2014 genomineerd voor ‘Ondernemer van RotterdamNesselande’. Bent u ook zeer te spreken over het werk dat Gérard aflevert, dan kunt u vanaf 15 september op hem stemmen via de website www.ondernemervannesselande.nl.

PARKETZORG Cypruslaan 253, Rotterdam T 010-8184037 www.parketzorg.nl ZOETERMEERLiving

17

Huis & Interieur Special

Tekst: Bert Moons Foto’s: Thinkstock, Bert Moons

DE EETKAMER:

sfeervol tafelen

Niet uit eten, maar thuis eten. We besteden steeds meer aandacht aan uitgebreid tafelen in eigen huis. Niet alleen voor speciale gelegenheden of als er gasten komen, maar ook door de week zitten we weer steeds vaker met het hele gezin aan tafel. Het is gezellig om op een ontspannen manier met elkaar de dag door te nemen.

En het is gezond om aandacht aan het eten te besteden en dus aan de manier waarop er gegeten wordt. Gedachteloos eten op de bank voor de televisie is ‘uit’: we eten aan een snel gedekte, maar sfeervolle tafel. De eethoek neemt dan ook een steeds centralere plaats in in de woonkamer. Om optimaal gebruik te kunnen maken van de eethoek is een aantal ingrediënten een must.

EEN HOOFDROL VOOR DE EETTAFEL Omdat uitgebreid tafelen op dit moment een belangrijke woontrend is, speelt de eettafel een steeds prominentere rol in de woonkamer. En als er ruimte genoeg is in huis, is het ook in de aparte eetkamer vanzelfsprekend een sfeerbepalende blikvanger. Het is dus belangrijk om er met zorg een te kiezen. Allereerst is het formaat 18

ZOETERMEERLiving

van belang. Steeds meer mensen kiezen voor een zogenaamde ‘woontafel’, een royaal exemplaar, dat multifunctioneel ingezet kan worden. Zodat je er, ook als er niet gegeten wordt, met z’n allen aan kunt zitten en genoeg ruimte hebt om bijvoorbeeld de krant te lezen of te computeren. Zeker als de tafel dagelijks door de kinderen gebruikt wordt, moet hij tegen een stootje kunnen. Máár het

Huis & Interieur Special

oog wil natuurlijk ook wat. Eettafels zijn er in alle soorten en passend bij ieders smaak: van landelijk hout tot hightech metaal met glas. De tafel mag ook als object mooi in de ruimte staan. De vorm van de tafel kan heel bepalend zijn voor een ruimte. Zo is een ronde tafel erg gezellig omdat je iedereen aan kunt kijken, maar in een vierkante ruimte gaat hij optisch ‘zweven’. Probeer ervoor te zorgen dat de vorm van de tafel en de vorm van de ruimte elkaar versterken.

EEN LANGE ZIT Comfortabele stoelen zijn een must. Niets is erger dan ergens lang aan tafel moeten zitten, terwijl je snakt naar een fatsoenlijke stoel. Uiteraard bepaalt het formaat van de tafel hoeveel stoelen eromheen kunnen staan. Als het aantal stoelen bij de tafel past, oogt dat royaal, te weinig stoelen ziet er echter ‘kaal’ uit. Gestoffeerde stoelen of stoelen met leren bekleding geven de eethoek een chic uitstraling. Bij harde houten of kunststof stoelen bereik je met weinig moeite een groots effect door losse hoezen aan te schaffen, die je als extra sfeermaker ook nog per seizoen kunt wisselen. Een nadeel van ‘aangeklede’ stoelen kan echter zijn dat ze nogal aanwezig zijn in de ruimte.

Stoelen waarvan je de (dunne) stoelpoten wel ziet, zijn in een kleinere eethoek of kamer dan misschien een beter idee.

SMAKELIJK VERLICHT Een goed verlichte tafel vormt natuurlijk het stralende middelpunt van een ruimte.

Toch is het soms even zoeken naar de juiste verlichting. Niet omdat er te weinig keuze is, maar misschien juist wel omdat het aanbod zo overweldigend is. Kroonluchters blijven favoriet en nieuw zijn modellen van fluweel in stemmig zwart of juist knalroze.

Hang de lamp niet te hoog boven de tafel, deskundigen adviseren maximaal zestig centimeter. Een andere praktische tip is de aanschaf van een dimmer, die is eenvoudig te monteren, en met één draai aan de knop kan het licht aangepast worden aan de gewenste sfeer, of je nu helder verlicht wilt werken of gezellig wilt dineren.

op geheel eigen wijze invulling aan kunt geven, van modern met vrolijke kleuren of een grafische print voor de dagelijkse dis tot een romantisch winterdiner met het antieke zilver en een linnen tafelkleed met een ajour rand erin verwerkt. Grote (gekleurde) onderborden (Ø 30 cm) geven altijd iets extra’s. Geraffineerd wordt het als je de bloemen op tafel afstemt op de kleur van de onderborden of het servies.

OOG VOOR DETAIL Om te zorgen voor een volledige styling van de eethoek zijn de juiste accessoires onontbeerlijk. Helemaal top zijn natuurlijk de gecoördineerde collecties van textielen serviesfabrikanten, waarbij alles op elkaar afgestemd is en je zelfs tafellopers en servetten met hetzelfde dessin als het servies kunt aanschaffen. Toch kiezen veel mensen juist voor een wat persoonlijker touch bij de aankleding van de tafel. Servies, glazen, bestek en kandelaars zijn bij uitstek spullen die in de loop der jaren verzameld worden. Tafeldekken is een kunst waar je ZOETERMEERLiving

19

Huis & Interieur Special

Tekst: Bert Moons Foto’s: Thinkstock, Bert Moons

HOME CINEMA: haal het bioscoopgevoel naar huis

Bent u op zoek naar een home cinema systeem dat overeenkomt aan een bezoek van een grote bioscoopzaal of een ‘algemene’ home cinema set die binnen een uur staat?

De meesten onder ons willen iets wat er net tussenin zit. Een aparte kamer voor uw home cinema systeem en bioscoop-ervaring is immers een luxe die niet voor iedereen is weggelegd. Aan de andere kant presteert een normaal alles-in-één systeem niet om over naar huis te schrijven en uiteindelijk gaan de bijzonder slechte presentaties u sneller dan verwacht toch irriteren.

D

e tijd dat de thuisbioscoop exclusief voorbehouden was aan filmfanaten en sound-freaks is definitief voorbij. Nu de high definition breedbeeldtelevisies resoluut hun plaats hebben veroverd, duiken ook steeds meer surroundsystemen op in de huiskamer. Voor de aankoopprijs hoeft u het al lang niet meer te laten. Bovendien zijn massa’s speelfilms in perfecte kwaliteit (op DVD of Blu-ray) verkrijgbaar. Dat alles geeft het decennia-oude cocoonen weer een nieuwe boost. Home cinema’s zijn dan ook een comfortabel alternatief voor het traditionele avondje bioscoop.

20

ZOETERMEERLiving

HOME CINEMA IS NIETS NIEUWS De eerste thuisbioscopen dateren al uit de jaren 20 en 30, toen de happy few in Hollywood in hun villa’s kleine filmzaaltjes bouwden om de films die ze juist geproduceerd, gespeeld of geregisseerd hadden, te bekijken. Luxueus was het in elk geval. De gebruiksvriendelijkheid was echter een ander paar mouwen. Immers, onze Amerikaanse filmliefhebbers moesten er een technicus bijhalen om de vaak lawaaierige en gigantische projectoren van die tijd te bedienen. Intussen zijn we bijna een eeuw verder. De technologie heeft in

al die decennia reuzensprongen gemaakt en de hometheatres van de 21ste eeuw zijn stukken comfortabeler.

Dankzij de knowhow van duizenden technici, ontwerpers en installateurs brengen ze niet alleen technologie maar ook comfort in de woonkamer. De echte ‘freaks’ installeren echter ook nu – net zoals hun illustere Amerikaanse voorgangers – hun thuisbioscoop in een aparte kamer en projecteren de televisiebeelden met een beamer op een speciaal scherm. Dat alles om het bioscoopgevoel te versterken. Wie

Huis & Interieur Special

de Hollywoodsfeer helemaal wil oproepen, zorgt natuurlijk voor speciale stoelen, lichten die automatisch gedimd worden zodra u start en gordijnen die dichtschuiven om het zonlicht buiten te houden. Dankzij domotica zijn de mogelijkheden onbeperkt. Maar ook als u het wat bescheidener aanpakt, dan kunt u het bioscoopgevoel ervaren.

LOCATIE Een home cinema systeem plaatst u in de kamer waar u het liefst naar films kijkt of naar muziek luistert, maar deze kamer moet daar natuurlijk wel geschikt voor zijn. Vaak wordt er meteen overgegaan tot de aankoop van apparatuur voor een home cinema systeem, zonder te kijken naar de ruimte waarin de apparatuur geplaatst wordt. Een veel voorkomende fout is dat de televisie recht tegenover een raam geplaatst wordt.

Met name wanneer u overdag televisie kijkt, krijgt u dan last van reflecties, iets dat de beeldkwaliteit sterk kan beïnvloeden. Voor een optimale home cinema ervaring geldt dan ook de stelregel dat hoe donkerder de kamer, des te beter. Natuurlijk is dit niet altijd mogelijk, afhankelijk van de indeling van de kamer en de momenten waarop u televisie kijkt.

SCHERMGROOTTE De televisie is één van de belangrijkste onderdelen van uw thuistheater en vanzelfsprekend gaat u voor een optimale beeldkwaliteit. Toch is het niet zo dat hoe groter de televisie, des te beter de beeldkwaliteit of des te indrukwekkender de ervaring is. Gelukkig kunt u de ideale grootte eenvoudig bepalen door te kijken naar de afstand van de kijkpositie tot de televisie.

Kijkt u veel naar HD-content dan deelt u de kijkafstand door 2 om tot de ideale grootte te komen. Op een afstand van 3 meter is dit ongeveer 150 centimeter en dus 55-inch.

Het echte bioscoopgevoel wordt echter niet alleen gecreëerd door de wat bredere projectie, maar misschien wel vooral door het bioscoopgeluid.

BIOSCOOPGELUID Onderschat de waarde van geluid niet. Als u thuis een echte bioscoopervaring wilt hebben, dan bepaalt het geluid voor meer dan 50 procent of u dit gevoel zal ervaren.

Bespaar dus zeker niet op het audiosysteem.

Alleen maar investeren in een kwaliteitsvol beeld, terwijl u het geluid verwaarloost, of omgekeerd, is onzin. Immers, een enorm beeld met een mager geluid spreekt niet tot de verbeelding. Veel lawaai bij een klein scherm is evenzeer potsierlijk. In een goede home cinema spelen beide hun rol, terwijl

het ene het andere versterkt. Een gouden raad: beknibbel noch op het ene, noch op het andere. Zorg bovendien voor goede kabels om alles aan te sluiten op het hart van uw home cinema systeem: een versterker die Surround ondersteunt.

Met Surround sound wordt een geluidsweergave bedoeld met een ruimtelijker effect dan stereo. Dat kan door extra speakers aan te sluiten, maar ook door geluidskanalen te scheiden per speaker. De centrale luidspreker plaatst u meestal pal onder de televisie. Uit deze box komen de geluiden waarvan u verwacht dat ze recht uit het scherm komen, zoals bijvoorbeeld de spraak.

Alle andere boxen geven vooral de omgevingsgeluiden weer. De kwaliteit van het bioscoopgeluid wordt voornamelijk bepaald door de front speakers, die links en rechts van het scherm geplaatst worden. Deze boxen worden immers gebruikt als u een muziek-CD afspeelt. De front speakers moeten minimaal op één meter afstand staan van de televisie.

Op die manier vermijden we magnetische storingen. Voor Surround is de ideale afstand tussen de linker- en de rechterbox zelfs 3,5 meter. Voor het gewone stereogeluid van bijvoorbeeld een muziek-CD is ongeveer 2,5 meter voldoende.

En dan hebben we nog de surround speakers. Zij zorgen voor het ruimtelijke geluid en mogen dus niet direct op de kijkers gericht worden. Het beste plaatst u ze op een zekere hoogte, boven het televisiescherm.

Als u het geluid bovendien eerst tegen één of meerdere muren laat kaatsen zodat het geluid niet rechtstreeks op de kijker afkomt, wordt een nog veel mooier effect verkregen.

Ten slotte is er nog de subwoofer. Deze is verantwoordelijk voor de zware, lage tonen, die veelvuldig in films voorkomen. U plaatst hem best pal voor of achter de kijker. Dat levert het meest natuurlijke effect op. Door het ruimtelijk effect lijkt het of u midden in de film zit. Het geluid komt van alle kanten op u af.

ADVIES OP MAAT Probeer de grote retailers te ontwijken wanneer u voor advies en bezichtiging op pad gaat. Het advies en de mogelijkheid om echt goed te bekijken, beluisteren en vergelijken is namelijk vele malen beter bij gespecialiseerde hifi- en elektronicazaken.

ZOETERMEERLiving

21

EIGENTIJDS CONCEPT WERKT Stof op Maat gelooft dat samenwerking met andere interieurprofessionals extra voordelen heeft voor u. Als partners maken we gebruik van elkaars specialiteiten en vakmanschap. Het ervaren team zorgt voor persoonlijke aandacht en hecht veel waarde aan de door u gewenste stijl en uitvoering. Zo geniet u van een uitstekende service en wordt u geholpen door liefhebbers van kwaliteit, die de persoonlijke noot weten te raken. Uw eigen stijl op maat.

HĂŠt adres voor eigentijdse raam- & vloerdecoraties

SLAPEN IN EIGEN STIJL Stof op Maat werkt dan ook graag samen met Global Slapen In Eigen Stijl, de slaapkamerspecialist uit Moordrecht. Dit familiebedrijf maakt prachtige dressoirs, kasten en uiterst comfortabele bedden. Samen met Stof op Maat wordt uw complete slaapkamer op creatieve wijze samengesteld. Zorgvuldig gekozen kleuren en materialen voor raamen vloerdecoraties zorgen voor het gewenste resultaat. Fijn slapen zo.

Service en persoonlijk advies aan huis ĂŠn een eigen webshop.

Ambachtweg 38, Moordrecht | telefoon (0182) 375 951 | www.stofopmaat.nl

Uw dak de nieuwe energiebron?

NU HTS SLEC

BTEIDW 6% RB OP A

Dakisolatie

Tuindaken

Zonne-energie

Ben Roos, Beneluxweg 9, Bodegraven T 0172 617 409 - info@benroos.nl Huygensstraat 11, Berkel en Rodenrijs T 010 4613700 - brr@benroos.nl Dakinnovator, Beneluxweg 9, Bodegraven T 0172 614 281 - info@dakinnovator.nl 22

ZOETERMEERLiving

Waterbuffering

Tekst: Patrick de Koning Foto’s: Hermen Buurman, Thinkstock

Huis & Interieur Special

Afvoer verstopt?

Alles wat u moet weten over een verstopte afvoer.

Iedereen heeft wel eens te maken met een verstopte afvoer of een verstopt riool. Wat zijn fabels en wat werkt echt om uw afvoer goed te houden? Hoe herkent u een rioolprobleem vroegtijdig?

Wat zijn handige foefjes om problemen op te lossen? Wat kunt u zelf en wat kunt u beter aan de professional over laten?

VERSTOPT TOILET Hoewel een toilet vaak een grotere afvoerbuis heeft kan ook uw toilet verstopt raken. In veel gevallen is dan het gebruik van goedkoop (schuurpapierachtig) toiletpapier de oorzaak.

Dit papier bevat veel lijm en wordt niet voor niets vaak gebruikt voor papier-maché.

Deze lijm blijft echter achter in uw afvoer en kan een prop vormen. Verder spoelen veel mensen vochtig toiletpapier (staat immers op de verpakking dat het mag) en maandverband door het toilet. Daarnaast worden er regelmatig verfresten en frituurvet aangetroffen.

VERSTOPTE KEUKEN Een verstopte keukenafvoer doet een mens realiseren hoe belangrijk het is dat afvalwater netjes wegloopt via het rioolsysteem. Door gebruik van de vaatwasser en het met de hand afwassen van uw vaat kunnen uw leidingen dichtslibben met zeep-, vet- en olieresten. Controleer daarom regelmatig uw sifons en leeg deze indien gewenst. Zorg er bovendien voor dat u uw borden afschrapt (vuilnisbak) en dan pas in de vaatwasser plaatst. Voorkomen blijft beter dan genezen.

VERSTOPTE DOUCHE Zeep, haren en tandpasta hebben de vervelende eigenschap te blijven hangen in uw badafvoer of doucheputje. De vervuiling stapelt zich op totdat de afvoer het afvalwater niet meer kwijt kan. Meestal is de vervuiling eenvoudig weg te nemen, door bijvoorbeeld de deksel van de doucheput

Veel mensen zetten de plopper gewoon op het afvoerputje en beginnen te ploppen, zonder enig resultaat. Het is belangrijk om een spoelbak of toilet eerst vol te laten lopen, de ontluchtingssleuf tijdelijk af te sluiten (bijvoorbeeld met duck-tape) en dan pas beginnen met ploppen. Bij een toilet moet u trouwens het rubber van de plopper omdraaien.

SODA-OPLOSSING Door uw vaatwasser 1x per maand ‘s nachts op 90 graden te laten draaien met een sodaoplossing wordt alles in uw afvoer netjes losgeweekt. Daarnaast kunt u de overige afvoerpunten zoals toilet en spoelbakken elke maand met heet water en soda doorspoelen.

Als u rekening houdt met de bovenstaande tips en trucs voor uw afvoer, dan kunt u in veel gevallen een verstopping voorkomen.

Mocht u echter toch geconfronteerd worden met een verstopping, neem dan contact op met een professional om dit op te lossen en ga niet zelf aan de slag.

of de draingoot, uit te nemen en schoon te maken. Beter is het echter om elke week uw afvoerputjes schoon te maken. Hiermee voorkomt u de kans dat er verderop in de afvoer een verstopping ontstaat.

VERSTOPTE DAKGOTEN Bladeren, takjes, zand, stof en mos spoelen tijdens regenbuien vanaf het dak de dakgoot in. Om het ergste vuil tegen te houden zijn afvoeren meestal voorzien van bolroosters.

Toch zijn bolroosters alleen niet afdoende.

Door minimaal jaarlijks de dakgoten te (laten) reinigen, is de kans op verstoppingen en overstromingen kleiner. We krijgen immers steeds vaker met stevige hoosbuien te maken.

TOP 7 VERSTOPPINGSOORZAKEN 1. Zeep- en vetresten 2. Frituurvet 3. Vochtig toiletpapier 4. Maandverband 5. Goedkoop toiletpapier 6. Verzakte leidingen 7. Ontstoppingskorrels

CORRECT GEBRUIK PLOPPER Iedereen heeft wel een plopper in huis, maar bijna niemand weet hoe deze werkt.

ONTSTOPPINGSMIDDELEN Vloeibare ontstoppingsmiddelen en ontstoppingskorrels tasten uw leidingen aan, zijn gevaarlijk voor de monteurs en kunnen bovendien tot verstoppingen leiden. We denken namelijk vaak, als ‘een beetje’ werkt, dan werkt ‘veel’ nog beter. Met als resultaat dat we er een hele fles in leeggooien, vaak uit pure frustratie. Bij een afvoer die minder goed wegloopt kan een klein beetje ontstoppingsmiddel zijn werk doen, maar bij een volledige verstopping komt het middel tegen de blokkade aan en blijft het daar zitten met alle gevolgen van dien.

RAVENHORST DE RIOOLONTSTOPPER Ravenhorst De Rioolontstopper is een snelgroeiende, professionele onderneming, waarin kennis en liefde voor het vak de drijfveer zijn. Al meer dan 9 jaar helpen Robert Ravenhorst en zijn collega’s klanten van de meest uiteenlopende rioolproblemen af. De servicedienst (0800-0172) is 24/7 en 365 dagen per jaar bereikbaar en uw probleem wordt in de regel nog op dezelfde dag opgelost.

Meer info: www.de-rioolontstopper.nl 0800 – 0172 (gratis) ZOETERMEERLiving

23

Restaurant

Restaurant Asia kent vele Oosterse specialiteiten. Wij hebben culinaire specialiteiten uit Thaise, Chinese (Kanton en Sichuan) en Indische keuken. Onze chef-kok is een uitstekend gediplomeerde kok met jarenlange ervaring.

Voor bedrijven en particulieren die iets te vieren hebben, bieden wij tevens de mogelijkheid een culinaire catering te verzorgen.

Parkdreef 146-150 2724 EW Zoetermeer

Sinds 1981

Adres Telefoon Internet E-mail

www.restaurantasia.nl Tel.: 079-331 05 92

Noordweg 3 2641 AJ Pijnacker 015-3612987 www.vanschieinterieurstoffen.nl info@vanschieinterieurstoffen.nl

vitrages inbetweens overgordijnen vouwgordijnen rolgordijnen plissĂŠ / duettes

Kom eens een kijkje nemen aan de Noordweg 3 Wij zijn dinsdag en donderdag geopend.

hilights jaloezieĂŤn panelen gordijnrails

20% KORTING

OP ALLE HOBBY KATOENTJES OP VERTOON VAN DEZE COUPON*

* Deze actie loopt tot en met 31 oktober 2014 en is niet geldig in combinatie met andere acties.

24

ZOETERMEERLiving

gordijnroedes decoratiestoffen kinderstoffen horren

Tekst: Xilvania Koense Foto’s: Marc de Jong (Mentel Fotografie)

HUIS & INTERIEUR SPECIAL

Van idee tot

droommeubel

Janhout.nl is de specialist in Nederland op het gebied van steigerhouten meubelen. Vanuit de meubelfabriek en showroom in Bergschenhoek leveren het bedrijf professioneel vervaardigde steigerhouten meubelen voor binnen èn buiten. Zoekt u onderhoudsvriendelijk tuinmeubilair of wilt u graag iets op maat laten maken, dan bent u bij janhout.nl aan het juiste adres. Alle door janhout.nl gefabriceerde producten kunnen dusdanig worden behandeld dat u deze in weer en wind buiten kunt laten staan.

M

ichiel Touw van Janhout.nl beaamt dat de vraag naar steigerhouten meubilair de afgelopen jaren sterk is toegenomen. “Maar waar het lang de trend was om de stijl van je interieur door te trekken naar buiten, zie je nu ook steeds vaker een omgekeerde beweging. En steigerhout leent zich uitstekend hiervoor”, legt Michiel ons uit. “Zo leveren wij diverse steigerhouten meubelen waaronder tuintafels, eetkamertafels, kasten, tv meubelen, bedden, ligstoelen en complete lounge hoeken in verschillende uitvoeringen, maten en kleuren.” Volgens Michiel merk je duidelijk dat er steeds meer vraag komt naar grote tafels waar mensen met minimaal 8 tot 10 mensen comfortabel aan kunnen zitten.

KWALITEITSSTEIGERHOUT Bij de productie wordt gebruik gemaakt van

eersteklas steigerhout wat in de droogkamer gedroogd is om krimp en werking te voorkomen. De meubelen worden in Bergschenhoek geproduceerd en zijn degelijk en netjes afgewerkt. U kunt kiezen uit de standaard kleuren afgewerkt met whitewash of greywash, tegen meerprijs heeft u ook de keuze uit diverse kleuren beits. “Maar we werken niet alleen met steigerhout. We kunnen met elke gewenste houtsoort overweg en onderscheiden ons vooral door het maken van maatwerk meubilair.”

MEUBILAIR OP MAAT In de webshop vindt u uiteenlopende producten met verschillende maten. “En mocht u andere wensen hebben of liever een grotere of kleinere maat, dan kunnen wij op aanvraag al uw wensen vervullen.” Bovendien hoeft een maatwerkmeubel volgens Michiel

niet duur te zijn. “Je kunt het vergelijken met de prijzen in de betere meubelzaak.” Alleen krijgt u bij Janhout.nl een uniek product dat geheel op uw persoonlijke wensen en eisen is afgestemd. Soms komen mensen met woonbladen of foto’s van meubilair dat als inspiratie kan dienen.

INTERESSE? Bestel uw producten direct in de webshop of kom gerust langs in de showroom in Bergschenhoek.

JanHout.nl Weg en Bos 16A, Bergschenhoek 010 2183052 www.janhout.nl ZOETERMEERLiving

25

Reportage

Herfstpoëzie in Friesland:

As ’t den tijd is, maost d’er wêze

Op je tocht langs eeuwenoude kerkjes stal je zo nu en dan je fiets om op de begraafplaatsen rond te slenteren en even stil te staan bij het leven. Maar vooral om poëtische grafteksten te ontdekken.

“

Hij die met zorg de godsdienst wijdde, en dagelijks zijn plichten leidde, het land bebouwd en ‘t vee ging kweken, ligt hier in ‘t graf en is bezweken.” Met een beetje poëtische inslag kun je in de Friese dorpen je hart ophalen. Ah, weer zo’n idyllisch kerkje op de top van een kleine heuvel. En als een magneet word je naar de begraafplaats getrokken.

Piepend gaat het ijzeren toegangshek open.

Even rondslenteren, even een blik werpen op de diverse grafzerken. De kiezelstenen knarsen onder je voeten. Verder geen enkel geluid. Het kerkhof is dé plek om stil te staan bij het leven en de vergankelijkheid daarvan. Zeker in de herfst als de goudkleurige bladeren de zerken een bijna romantisch aanzicht geven. Heerlijk om op zo’n plek rond te slenteren en om er even tot rust te komen. Ook om er na te denken over van alles en nog wat. Wat dat betreft geeft Friesland je rustplekken in overvloed. Tijdens deze fietstocht kom je diverse kerkjes tegen.

Opstappen en afstappen dus. Hop on, hop off rond het kerkhof.

GRAFPOËZIE Je begint bij het intieme kerkhof van het bescheiden Weidum. Eeuwenoude bomen met roestbruine bladeren geven de begraafplaats een beschut karakter. Een zachte wind waait de bladeren sfeervol tegen zerken. De wortels van een paar dikke beuken laten de grafstenen scheefzakken. Mooi. Voor zulke dromerige beelden kom je graag naar het midden van Friesland. Ook de namen van de dorpen versterken dat poëtische gevoel. Denk aan Tersoal, Poppenwier, Mantgum, Oosterlittens, Britswerd en Lytsewierum. Dorpen als deze zie je in de verte al liggen. In het vlakke landschap kondigen de kerktorens, vaak met kenmerkend zadeldak, al je volgende rustpunt aan. Hop off, opnieuw stal je de fiets tegen de muur van de begraafplaats. Even de grafstenen lezen. ‘Hier ligt Poot, hij is dood’.

Het misschien wel beroemdste grafschrift van Nederland is gewijd aan de 18e-eeuwse dichter Hubert Korneliszoon Poot. De dichter ligt in de Oude Kerk in Delft, maar de humorvolle rijmregels bestaan slechts op papier.

KANS OM IETS TE ZEGGEN Met grafpoëzie wilden nabestaanden laten weten, wie en hoe de overledene is geweest.

Ze gaven de overledene de kans nog iets te zeggen. Maar de vorm en de inhoud van het gedicht straalden ook op de nabestaanden 26

ZOETERMEERLiving

‘De Friese geschiedenis komt op het kerkhof weer tot leven’’ af. Hoewel de mensen in het noorden van ons land niet direct als poëtisch bekend staan, kom je grafpoëzie toch in overvloed tegen.

Neem het particuliere kerkhof van de invloedrijke familie Buma, schuin achter de kerk van Weidum. Je belt bij de boerderij aan in de hoop dat de eigenaar je een blik gunt op de aangrenzende rustplaats. Een gevelsteen van het boerenhuis toont de toepasselijke tekst: ‘As ’t den tijd is, maost d’er wêze.’ Dat geldt dus ook voor de vermogende Buma’s.

TOT LEVEN KOMEN ‘Een bloem verplaatst, door vaders hand. In

reiner lucht, in beter land.’ Het gedicht siert een kindergraf dat tussen de resten ligt van familieleden die functies bekleedden als advocaat, burgemeester, plaatsvervangend kantonrechter en cavalerist. Met ‘dank’ aan Roline Maria Hora Siccane. De echtgenote van Mr. Bernhardus Buma (1770-1838) wilde niet in de kerk of op het kerkhof van Weidum worden begraven. Wel daarachter, op een stuk land in de open lucht. Later volgden echtgenote, zonen en andere familieleden. Sinds 2000 is de rustplaats een beschermd monument. Het vertelt iets over het verleden. De Friese dichter en politicus Pieter Jelle Troel-

Reportage

Tekst: Ruud Slagmolen Fotografie: Ruud Slagmolen

RIJKE STINKERS Vroeger konden alleen rijke mensen een graf in de kerk betalen. Voor kerkgangers geen pretje; bij warm weer stonk het enorm uit die graven. Vandaar de uitdrukking ‘rijke stinkers’. In de Napoleontische tijd werd bepaald dat je mensen niet meer in de kerk mocht begraven. Maar protestanten waren het daar niet mee eens. Ze liepen immers ook inkomsten mis. Koning Willem I deed de bepaling tijdelijk teniet, in 1827 kwam het verbod er alsnog.

stra (1860-1930) zei ooit: ‘De Friese geschiedenis komt op het kerkhof weer tot leven.’

Niet alleen buiten, ook binnen. De toren van de kerk in Weidum dateert uit 1100 en heeft een hoge naaldspits. Het interieur toont een complete 17e-eeuwse betimmering en een fraai gesneden preekstoel met doophek. Het pronkstuk is de familiebank van de Burmania’s uit 1708.

MUMMIES IN GRAFKELDER Een ander opmerkelijk kerkhof ligt midden in het boerenlandschap. Centraal middelpunt is het monumentale en piramidevormige klokhuis, een van de vier die Friesland nog bezit. Tot 1970 werd het luiden van de klok handmatig gedaan. Voor één gulden per week. Nu gebeurt het automatisch om twaalf uur en zes uur ’s avonds. Op weekdagen ook om acht uur ’s morgens. Nog even verder fietsen en dan komt

de kerk van Wiewerd in zicht. In 1765 vonden timmerlieden elf kisten met uitgedroogde lijken in de grafkelder. De lichamen waren spontaan opgedroogd. Nog steeds is het een raadsel hoe de lichamen zijn gemummificeerd. Bekend is dat vooral de luchtgaten in de muren een rol bij het uitdrogingsproces spelen. Tientallen jaren geleden werden er dode vogels opgehangen.

En ook die werden natuurlijk gemummificeerd.

Je kunt de grafkelder bekijken van april tot november (ma t/m za, 10-11.30 en 13-16.30 uur. Entree € 1,50).

JEZUS ZONDER BAARD Wip wat later ook de kerk binnen van Boazum, een van de oudste dorpen van Friesland. De 13e-eeuwse kerk ligt op een terp. Ruim zeventig jaar geleden ontdekten restaurateurs in het gewelf een bijzonder fresco; de zogenaamde Majestas Domini. De

schildering stelt een baardloze Christus op een troon voor, omgeven door vier evangelistensymbolen. Vaak wordt Jezus met baard afgebeeld, maar daar moesten ze in Boazum kennelijk niets van hebben. Nog zo’n leuke afstap is Baard. Sinds mensenheugenis worden de bewoners van het kleine dorp ‘Baarder katten’ genoemd. Het beeld van een kat, bij het kaatsveld in het midden van het dorp, herinnert aan hieraan. Ondanks de geringe omvang, heeft het dorp een dokter, een eetcafé en een school. Van 1852 tot 1862 was de Friese taalstrijder Harmen Sytstra er schoolmeester. Nu ligt hij begraven op het kerkhof, zowat om de hoek. Op het kerkhof slenter je nog even rond. Misschien ontdek je er nog opmerkelijke grafpoëzie.

Zoiets als: ‘Hier rust, o bezoeker, mijn zo beminde vrouw. Ze fietste altijd met mij mee, met liefde en met trouw’.

POËTISCH OP DE FIETS Maak een rondje Friesland (48 km). Start in Weidum en pak daar de fietsknooppunten op: 87, 92, 97, 94, 91, 83, 66, 13, 89, 62, 16, 15, 14, 12, 18, 24, 26, 11, 10, 25, 07, 27, 87. De tocht komt ook door Mantgum, Baard, Easterlittens, Wiewerd, Boazum, Raerd, Reduzum en Wytgaard.

ZOETERMEERLiving

27

Tekst: Frans Röling

COLUMN

Tussen Kunst & Röling Wat zijn er toch nog veel mooie antieke stukken onder u! Het is elke keer als ik aan het schrijven van deze column begin, een uitdaging om een keuze te maken. Ditmaal is het een kast die u zo dadelijk gaat ontdekken.

EERST NOG WEER EVEN EEN STUKJE GESCHIEDENIS: Als je, in vervlogen tijden, in goede doen was, wilde je dat wel graag laten zien. Denk aan het huis met de fraaie gevel (soms was de gevel groter dan het achterliggende huis), deftige kleding maar ook een fraai rijtuig waren uitingen hiervan. Ook in het interieur vormden fraaie meubelstukken een middel om de welstand uit te drukken. Deze kast is hier een geweldig voorbeeld van.

MIJN NAAM IS FRANS RÖLING EN IK HEB EEN MEUBELMAKERIJ EN ANTIEK RESTAURATIE WERKPLAATS IN BOSKOOP. EIGENLIJK DOET MIJN BEDRIJF 3 DINGEN: WIJ ONTWERPEN EN MAKEN NIEUWE MEUBELEN, WIJ RESTAUREREN ANTIEKE MEUBELEN EN WIJ GEVEN LES IN DEZE 2 VAKGEBIEDEN. IK BEN ALS PRAKTIJKDOCENT VERBONDEN AAN HET HOUT- EN MEUBILERINGS COLLEGE WAAR IK, IN MIJN BEDRIJF STAGIAIRES OPLEID EN DAARNAAST GEEF IK OOK CURSUSSEN IN HET MEUBELMAKEN EN DE ANTIEKRESTAURATIE. ZIE WWW.ROLINGANTIEK.NL

Het betreft een Hollands kruispoot kabinet uit de periode 1650 - 1700 uitgevoerd in eikenhout. De eigenaar van de kast stelde de vraag of we eens wilden kijken naar zijn kast en een aanbieding wilden maken voor de restauratie. We vonden dat het om een beeldschoon meubel ging, maar dat wel in een matige staat verkeerde. Ik vertelde dat de waarde van de kast en de begroting voor de restauratie wellicht niet zo ver uit elkaar zouden liggen. “Dat maakt mij niet uit”, zei de client. “Ik wil niet zomaar een kruispoot kabinet, ik wil dit kabinet want deze kast is al heel lang in de familie.” We hebben met veel plezier aan de kast gewerkt en deze staat nu al weer jaren bij een tevreden eigenaar.

WAT MAAKT DEZE KASTEN ZO BIJZONDER? Om te beginnen is het een heel kenmerkend stuk uit de laatste helft van de Gouden Eeuw. Dat betekent ook wel dat een dergelijk meubel in de mode was en menige rijke koopman dacht: als hij er één heeft dan wil ik er ook één. De kast bestaat uit twee deuren met daaronder twee laden. Eigenlijk een eenvoudig meubel. Echter deze kasten hebben een buitengewoon fraai onderstel, zoals u kunt zien op de foto’s en vrijwel altijd erg bijzondere deuren. Soms was er naast het etaleren van welstand ook wel een teken van bescheidenheid te vinden zoals bij deze kast. De buitenzijde van de deuren is eigenlijk niet heel bijzonder, maar als je ze open doet, geloof je je ogen niet. Ze zijn namelijk prachtig, in stervormig fineer, ingelegd. Dat kreeg dus niet iedereen te zien.

Heeft u ook een antiek meubel in uw huis waarvan u zegt, daar wilde ik altijd al wat meer over weten. Stuur dan enkele foto’s van dit meubel op naar de redactie (roling@rexmagazines.nl) zodat ik een indruk kan krijgen van de staat en uitvoering van het meubel. Het is ook leuk als u er wat bij vertelt. Bijvoorbeeld over hoe het meubelstuk bij u terechtkwam en wat u er zelf al van weet. Natuurlijk is onze beschrijving van de meubelstukken geheel anoniem. Vergeet u niet uw telefoonnummer erbij te vermelden want de ervaring leert dat het vaak aardig is om nog even te overleggen.

ZOETERMEERLiving

29

Fysiotherapiepraktijk Broekwegpassage

DE EEUWIGE JEUGD? DHEA molecule: het jeugdhormoon CH3

CH3

O

HO

Het DHEA-niveau bereikt zo rond het 30e levensjaar het maximum en neemt daarna af tot er rond het 80 e levensjaar nog maar zo'n 1 0 t o t 2 0 % van het maximum over is.

De natuur moet dus geholpen worden om een jeugdige uitstraling te behouden.

Al 25 jaar hét adres voor fysiotherapie op maat.

Persoonlijke begeleiding, klachtgericht, U staat centraal.

Orthopedische- en Sportrevalidatie Bekkenbodemfysiotherapie Kinesis trainingstherapie Bindweefselmassage Medical Taping Dry Needling rapie Fysiothe e nvullend uit de aa u ing kost er ek rz ve Risico! n ge Ei géén

Vanaf september in de praktijk: gratis inloopspreekuur voor een fysiotherapeutische screening van uw klachten.

Elke dinsdag en donderdag van 10.00 - 13.00 uur

Groepspraktijk Fysiotherapie Broekwegpassage Stan Laurelstrook 57, Zoetermeer, 079-3425914

www.fysiozoetermeer.nl

Muziekinstrumenten met nét iets meer ...

Een intensieve behandeling met D HEA zorgt ervoor dat de celvernieuwing wordt versneld en dat de weerstand van de huid wordt verhoogd. De huid wordt gladder, soepeler, steviger, duidelijk sterker en dynamischer. Rimpels worden minder diep en de teint wordt stralend en helder. t o p d e a l e r

Onze erkende specialisaties maken vergoeding van de behandelingen door uw verzekeraar mogelijk!

Absrechtstraat 45 2729 AW Zoetermeer

079 - 3613589

www.balsobe.nl info@balsobe.nl

MEER: Persoonlijke aandacht Gratis instructielessen na aankoop Professioneel advies Service bij reparaties GESPECIALISEERD IN: Keyboards Digitale piano’s Elektrische en akoestische gitaren Toebehoren muziekinstrumenten Muzieklessen door professionele leraren Bladmuziek Bezoek onze showroom:

Koningin Julianalaan 310 Voorburg Knip de bon uit voor € 5,00 korting op uw volgende behandeling; één bon per persoon; behandelingen volgens afspraak!

30

ZOETERMEERLiving

korting

070-3863867

w w w. h a e n e n m u z i e k . n l

Huis & Interieur Special

Tekst: Patrick de Koning Fotografie: Schildersbedrijf Bogerman, iStockphoto

Schildersbedrijf Bogerman: De regionale verf- en behangspeciaalzaak.

De

vraag

naar

vakmensen,

die

oude

ambachtelijke

vaardigheden beheersen, neemt hand over hand toe. Zeker in de schildersbranche wordt de roep om kwaliteit, duurzaamheid en het nakomen van gemaakte afspraken steeds groter.

Schildersbedrijf Bogerman uit Hazerswoude-Dorp, al sinds 1882 (!) een professioneel en traditioneel vakschildersbedrijf, signaleert niet alleen deze trend, maar profiteert ook van de gehanteerde stelregel binnen het bedrijf dat er geen concessies mogen worden gedaan aan vakbekwaam werken. Met als resultaat een groeiende groep trouwe opdrachtgevers.

S

childersbedrijf Bogerman is een echt familiebedrijf. Twintig jaar geleden nam Bert Bogerman als vierde generatie het bedrijf over van zijn vader en oom en is sindsdien gevestigd aan de Dorpsstraat 112 te Hazerswoude-Dorp. Naast het schildersbedrijf hebben ze ook een Verf- en Behangspeciaalzaak, waar u terecht kunt voor verfproducten van de beste merken, behang, glas, raamfolie en diverse woonaccessoires. Het schildersbedrijf is met name actief op het gebied van ambachtelijk schilderwerk. Daarnaast kunnen opdrachtgevers ook terecht voor behangklussen, glaswerkzaamheden en zelfs interieuradvies. “Sinds enige tijd werken wij met een vaste styliste”, vertelt Ingrid Bogerman.

“Maar ook interieurarchitecten vertrouwen ons werkzaamheden toe. De architect levert ons een compleet bestek, met de te gebruiken materialen en mogelijk een kleurplan. Wij gaan dan aan de slag en de opdrachtgever heeft er geen omkijken meer naar. Op dezelfde manier werken wij trouwens ook voor vele particulieren en aannemers.”

VAKSPECIALISTEN Schildersbedrijf Bogerman heeft goede vakspecialisten in dienst die dagelijks in de running zijn voor het bedrijf. Goede en betrouwbare medewerkers zijn belangrijk.

Veel opdrachtgevers kijken tegenwoordig ook echt naar het type personeel dat in dienst is.

Vertrouwen is in deze een belangrijk punt. “Je moet als klant met een gerust hart je sleutel af kunnen geven en er bijvoorbeeld ook op kunnen vertrouwen dat er naast vakkundig werk ook netjes wordt gewerkt. De prijs is daarom niet altijd meer doorslaggevend. De gunfactor wordt meer en meer bepaald op basis van vertrouwen. En natuurlijk goede referenties. Mede dankzij een goede mond op mond reclame scoren wij veel nieuwe opdrachtgevers”, legt Ingrid uit. Om de zekerheid van kwaliteit te waarborgen is Schildersbedrijf Bogerman lid van de FOSAG. Deze branchevereniging heeft een speciale erkenningsregeling opgericht voor de schildersbranche. Hier kunnen uitsluitend schilders- en afwerkingsbedrijven aan deelnemen die in het bezit zijn van alle vak- en bedrijfstechnische diploma’s. De deelnemende bedrijven worden ieder jaar grondig geïnspecteerd en werken volgens leveringsvoorwaarden die zijn overeengekomen met de Vereniging Eigen Huis (VEH) en de Consumentenbond.

TRENDS Om klanten optimaal te kunnen adviseren oriënteert Bogerman zich continu op nieuwe trends. “Ook dankzij de winkel zijn wij vroeg op de hoogte van nieuwe ontwikkelingen. Zo zien wij weer een stijging in de toepassing van behang. Niet altijd voor de hele woning, maar bijvoorbeeld om één wand hiermee te voor-

zien als eye-catcher. Zelfs het ‘op maat’ laten maken van behang is in opkomst. Een andere trend die we zien, is het gladde stucwerk.

Plafonds en wanden krijgen steeds vaker deze chique afwerking.” Dat ze ook met de tijd meegaan, blijkt wel uit het feit dat ze ook actief zijn op internet. Website, Twitter, Facebook en sinds twee jaar zelfs een webshop: www.bogermanbehang.nl. Heerlijk op uw gemak ’s avonds door de webshop bladeren op zoek naar geschikt behang. Een trend wat hand over hand toeneemt.

BREED ASSORTIMENT In de webshop echter staat niet hun gehele behangcollectie wat écht onmogelijk is zo uitgebreid is hun aanbod aan behang van onder andere de merken: Eijffinger, Pip, Voca, OnsZelf, Casadeco, Esta, Arte, etc. Er zijn twee verfmengmachines waar elke kleur en verfsoort op gemaakt kan worden. Uiteraard de doehetzelfmerken Histor/HistorONE en Flexa, maar ook de professionele merken Sigma, Sikkens en Boonstoppel. “Goed advies is het halve werk en je merkt dan ook dat met name voor het buitenschilderwerk de consument er graag een paar kilometers voor over heeft om tot het juiste advies te komen.” Nieuw is sinds kort ook de krijtverf van Amazone. Hadden ze al de krijtverf van Justpaint die op hun mengmachine te mengen was in elke gewenste kleur, komt er nu een tweede merk krijtverf bij. Er is volgens Ingrid bewust gekozen voor Amazone omdat dit een 100% ecologische krijtverf is, met natuurlijke pigmenten en volledig biologisch afbreekbaar. “Krijtverf is uiteraard geschikt voor muren (stucwerk, behang) om deze een mooie supermatte uitstraling te geven en zo sfeer te geven aan uw interieur. Maar ook geschikt voor hout. U kunt zo uw oude meubels oppimpen”, aldus Ingrid.

“Eerst reinigen met Amazone Ecoclean, dan Amazone krijtverf dan eventueel beschermen met Ecofinish. Voor een mooi gepatineerd effect kunt u de meubels ook afwerken met een Amazone Colourwax.”

MEER WETEN? Wilt u meer informatie over het schildersbedrijf, de winkel of een kleuradvies op maat, ga dan langs in de winkel aan de Dorpsstraat 112 in Hazerswoude-Dorp, bel 0172-589307 of kijk op www.bogermanschilders.nl.

ZOETERMEERLiving

31

Divers Nieuws

Bron: Gezondheidsnet, Faqt Foto’s: Van Beek Images, iStockphoto, Thinkstock

MANNEN EN VROUWEN KUNNEN NIET BEVRIEND ZIJN Uit een Amerikaans onderzoek blijkt dat

LEZEN OP TABLET MAKKELIJKER VOOR SLECHTE OGEN Voor slechtziende mensen is het lezen op een tablet veel makkelijker dan het lezen van ge-

heteroseksuele mannen en vrouwen niet bevriend met elkaar kunnen zijn.

Seksuele aantrekkingskracht staat dat in de weg. Onderzoekers bestudeerden vriendschappen van ruim 400 heteroseksuele mannen en vrouwen tussen 18 en 52 jaar. Ze concludeerden dat met name mannen vrij gemakkelijk toegeven dat ze zich aangetrokken voelen tot hun vriendinnen. Vrouwen ontkennen dergelijke gevoelens te hebben voor hun mannelijke vrienden. Uit het onderzoek blijkt tevens dat hoe meer iemand zich aangetrokken voelt tot zijn of haar vriend(in), hoe minder tevreden die persoon is over zijn of haar huidige liefdesleven.

printe letters. Amerikaanse medici lieten mensen met zowel goed als slecht zicht lezen van verschillende oppervlakten, zoals een tablet (iPad), een e-reader zonder verlichting (Kindle) en papier. De resultaten laten zien dat hoe slechter iemand ziet, hoe meer diegene baat heeft bij een tablet met ‘backlighting’ of verlichting van het scherm zelf. De resultaten worden verklaard door het contrast; daar hebben slechtziende mensen meer van nodig. Tablets hebben door de backlighting een veel hoger contrast dan e-readers en papier, en dat helpt slechtzienden om sneller te lezen. Opvallend is wel dat de mensen met goed zicht liever vanaf print lazen; de verlichting van iPads heeft dus pas meerwaarde als het echt nodig is om genoeg contrast te krijgen.

WEGGEVEN MAAKT GELUKKIGER DAN ZELF HOUDEN Overal ter wereld ervaren mensen een geluks-

HONDEN SYMPATHIEKER DAN MENSEN Honden zijn sympathieker tegenover men-

sen dan mensen onderling zijn, blijkt uit een nieuwe studie. Onderzoekers van de universiteit van Londen lieten twintig honden in een kamertje vier keer een mens ontmoeten. De honden waren van verschillende rassen en leeftijden. Onder de mensen waren zowel hun baasjes als vreemden.

De mensen vertoonden verschillend gedrag.

De ene keer spraken ze, maar er werd ook geneuried en gehuild. Vooral in dat laatste geval reageerden de honden, zowel bij hun baasjes als bij vreemden. Ze likten, drukten hun neus tegen deze persoon en gedroegen zich onderdanig. Volgens de onderzoekers bewijst dat gedrag dat honden zich kunnen inleven in mensen en dat ze reageren op menselijke emoties. Omdat ze het bij zowel bekenden als vreemden doen, zijn honden zelfs sympathieker dan mensen, stellen de onderzoekers.

32

ZOETERMEERLiving

gevoel als ze iets geven aan een ander. Iets weggeven maakt zelfs gelukkiger dan het zelf houden. Psychologen en economen van onder meer de Universiteit van British Columbia in Canada legden tussen 2006 en 2008 een enquête voor aan ruim 200.000 mensen in 136 landen. In 120 landen vonden ze een relatie tussen welzijn en doen van giften aan anderen. Dat kwam niet doordat mensen met een hoger inkomen nu eenmaal meer hebben om weg te geven, want bij een gelijk inkomen, blijkt de persoon die meer weggeeft aan anderen gelukkiger dan de persoon die het vooral besteedt aan zichzelf. Volgens de onderzoekers is het geversgeluk van jongs af aan ingebakken in ons brein, omdat het voor de soort uiteindelijk voordelig is.

Verband slaapapneu en overactieve blaas Vrouwen met slaapapneu hebben vaak ook

last van een overactieve blaas. Dat stellen onderzoekers van het Hospital del Mar in Barcelona. Een overactieve blaas kenmerkt zicht door vaker plassen, incontinentie en nachtelijk plassen. Vooral die laatste wordt ook vaak gezien bij slaapapneu, maar tot nu toe was er weinig onderzoek naar het verband tussen de twee. De Spaanse onderzoekers bestudeerden 72 vrouwelijke patiënten van de slaapkliniek. Bij 62 vrouwen was sprake van slaapapneu en bij hen kwamen problemen met de blaas ook vaker voor. Daarbij hadden de patiënten ook beduidend meer last van de problemen.

Volgens hoofdonderzoeker Núria Grau heeft ongeveer 16 procent van de mensen boven de 40 jaar in Europa last van een overactieve blaas. Bij veel mensen heeft dat een negatieve invloed op de kwaliteit van leven.

Tekst: Kirsten van Wijk Foto’s: Miss Publicity

1001 Inventions

Uitgaan

toont uitvindingen van de moslimbeschaving

V

an straatlantaarn tot vulpen en van scalpel tot parfum. Talloze zaken die wij dagelijks gebruiken, zonder te weten dat ze oorspronkelijk afkomstig zijn uit een eeuwenoude moslimbeschaving. De tentoonstelling 1001 Inventions toont de bezoekers de wetenschappelijke en culturele ontdekkingen van de moslimbeschaving tijdens het duizend jaar durende Gouden Tijdperk. De prijswinnende expositie strijkt tijdens haar wereldreis neer in het Rotterdamse voormalige Postkantoor, waar ze vijf maanden lang te zien zal zijn, van 29 augustus 2014 tot en met 11 januari 2015.

De reizende tentoonstelling is wereldwijd al bezocht door ruim vijf miljoen mensen, waaronder prominenten als Hilary Clinton, prins Carl Philip van Zweden en prins Charles van Wales.

GOUDEN TIJDPERK Tijdens het Gouden Tijdperk van de moslimbeschaving werden talloze uitvindingen en ontdekkingen gedaan waarvan wij tot op de dag van vandaag de vruchten plukken. Vele uitvindingen en kunstuitingen van inspirerende moslimmannen en -vrouwen hebben de funderingen gelegd voor onze moderne wereld. Tijdens dit tijdperk groeide alchemie uit tot de wetenschap van de scheikunde.

Er werden pogingen gedaan om de eerste bemande raket te lanceren, om medische operaties uit te voeren en om te navigeren met behulp van de sterren. Daarnaast ontstonden de eerste theorieën over de evolutie van dieren.

INTERACTIEF VERMAAK 1001 Inventions is een interactieve tentoonstelling die haar bezoekers weet te boeien en verwonderen en hun kennis zal verbreden.

De tentoonstelling biedt bezoekers van alle leeftijden educatief vermaak in de vorm van korte films, interactieve stations, workshops,

spellen en acteurs die op de expositie rondlopen. De expositie is opgedeeld in zeven verschillende zones die elk een deel van de moslimbeschaving omvatten.

In de Home Zone zullen voorwerpen te zien zijn die we herkennen uit ons dagelijks leven, zoals klokken, tuinen, shampoo, spelletjes, camera’s en stoffen. De kleden in onze huizen, onze kleding en de manier waarop we koffie drinken zijn allemaal terug te vinden in deze zone. Ontdekken wat we nog meer tegenkomen uit de moslimbeschaving doe je onder meer door middel van een computerspel. In de Market Zone wordt duidelijk hoe reizen en handel in de moslimbeschaving nieuwe ideeën opleverde voor landbouw, energieopwekking en de productie van goederen. Hier ontdek je hoe een rustplaats op een karavaanroute eruit zag en welke producten uit welke regio’s kwamen, zoals goud en kruiden uit Damascus.

In de School Zone zijn de links te ontdekken tussen bibliotheken, universiteiten en studeren van toen en nu. Zo wordt bijvoorbeeld duidelijk waarom we de cijfers van 1 tot 10 op onze manier schrijven en hoeveel overlap er tussen de Arabische en westerse talen is. Ook is te zien hoe moslim wetenschappers het begrip nul uitvonden en het decimale stelsel ontwikkelden. In de Hospital Zone blijkt de grote invloed van de moslimbeschaving op de huidige geneeskunde, veel ontdekkingen worden vandaag de dag nog steeds gebruikt in ziekenhuizen. De expositie laat onder meer ziekenhuizen zien uit de vervlogen tijden, compleet met lopend water en afdelingen voor mentaal zieken.

De Town Zone laat zien hoe architectuur uit de westerse en oosterse cultuur met elkaar verweven zijn. Zo zou een duizend jaar oude toren uit Algerije de inspiratie geweest zijn voor heel veel Europese kerktorens en waren

de luxe spa’s zoals wij die kennen in die tijd al heel gewoon.

Dat geografen, ontdekkingsreizigers en geleerden een grote invloed hebben gehad op het maken van kaarten en op de manier waarop we de planeet aarde nu zien, is te zien in de World Zone. Denk bijvoorbeeld aan het ontstaan van regenbogen en bergketens, over dit soort vraagstukken boog men zich in die periode. De ontdekkingen van de wereldreizigers vormden ook nogal eens de basis voor verhalen die wij tot op de dag van vandaag als sprookjes voorlezen, zoals de 1001 Nachten.

In de Universe Zone wordt duidelijk hoe instrumentenmakers en astronomen onze kennis van het heelal hebben verbreed. Talloze instrumenten die ontwikkeld werden door astronomen waren onmisbaar bij het navigeren en het bepalen van de tijd.

PRIJSVRAAG Wilt u ook naar deze tentoonstelling? Stuur het antwoord op de onderstaande vraag naar inventions@rexmagazines.nl en maak kans op één van de vier familietickets. Op welke locatie is de tentoonstelling te zien?

WIST JE DAT… • Eén van de eerste universiteiten ter wereld werd opgericht door een moslima genaamd Fatima al-Fihri?

• Het gebruik van drie-gangen maaltijden door Europa verspreid werd vanuit de Spaanse moslimbeschaving?

• De kroontjespen, voorloper van de vulpen, tijdens de tiende eeuw werd ontworpen in opdracht van ene Caliph Al – Mu’Izz? • Arabische alchemisten in de achtste eeuw al kerosine distilleerden uit ruwe olie?

• Tijdens de elfde eeuw ‘onze’ tulpen, anjers en irissen uit tuinen van het Midden Oosten naar Europa werden getransporteerd?

ZOETERMEERLiving

33

Culinair

Tekst: Patrick de Koning Fotografie: Restaurant Asia, iStockphoto

Restaurant Asia Geniet van de veelzijdigheid van de Aziatische keuken.

Een goede kok is een goede dokter, zo luidt een oud Chinees spreekwoord. En niet zonder reden, want in de bereiding en opname van voeding is de Aziatische cultuur veel meer dan verzadiging en genieten alleen. Het is tevens een onderdeel van een gezond leven. Restaurant Asia nodigt u uit om in het restaurant of thuis op een onvergetelijke culinaire reis de grote verscheidenheid van de Aziatische kookkunst te ontdekken.

34

ZOETERMEERLiving

Culinair

R

estaurant Asia is gevestigd aan de Parkdreef in Zoetermeer en zoals de naam al aangeeft kunt u hier terecht voor meer dan alleen de Chinese keuken. Volgens eigenaar Huanghuang Wu hanteren de meeste Chinese restaurants in Nederland de Kantonees-Indonesische keuken. Zo is Babi Pangang bijvoorbeeld een typisch Indonesisch gerecht. “De consument wordt echter steeds veeleisender en met name in de grote steden is er een toenemende vraag naar meer gekruide gerechten.

Daar spelen wij op in door steeds meer gerechten aan onze reeds grote menukaart toe te voegen”, zegt Huanghuang met gepaste trots. “U kunt daarbij onder meer denken aan Thaïse en Indische gerechten. Maar ook binnen de Chinese keuken is veel mogelijk.”

De oorspronkelijke Chinese keukens zijn door migratie over de hele wereld verspreid en hebben zich in vele landen aangepast aan beschikbare grondstoffen en smaak van de lokale bevolking.

YIN-YANG FILOSOFIE De Chinese keuken behoort volgens Huanghuang tot de fijnste keukens ter wereld. Door de grootte van het land en de aanwezigheid van vele volkeren met hun eigen culturen, klimatologische afhankelijkheden en regionale voedselbronnen kan men niet spreken van één ‘keuken’. Wel zijn

er gemeenschappelijke factoren in de verschillende regionale keukens die het mogelijk maken te spreken over een Chinese keuken. De oosterse Yin-Yang filosofie is ook terug te vinden in de Chinese keuken. Zo worden tegengestelde smaken (zoet-zuur) of texturen (mals-knapperig) gecombineerd in één gerecht. Voedsel is in de Chinese keuken niet enkel een zaak van eten, evengoed moet het voedsel mooi gepresenteerd worden en een goede combinatie vormen van de basissmaken. De gerechten mogen niet overweldigend zijn in geur of smaak.

“De basisingrediënten zijn granen, rijst in het oosten, gierst en tarwe in het Noorden.

Deze worden gegeten als pasta’s, puur, pap of in deegvorm. Vetten, zowel dierlijk (eend, kip, varken) als plantaardig (sesam, pinda) worden gebruikt om de granen meer smaak te geven. Taugé (sojascheuten) en lenteuien vormen de belangrijkste groenten”, legt Huanghuang uit. De Kantonese keuken is een van de meest beroemde Chinese keukens en is het meest bekend in Nederland. De Sichuan keuken daarentegen is vooral bekend vanwege zijn sterke smaken, voornamelijk door het gebruik van knoflook, chilipepers en de szechuanpeper.

VEELZIJDIGE KEUKEN Chinees-Indisch-Thais Restaurant Asia is een

veelzijdig Oosters restaurant in Zoetermeer.

Het restaurant ligt midden in een woonwijk (direct aan de Randstadrail) en heeft naast de restaurantbezoekers veel trouwe afhaalklanten. Bij binnenkomst wordt u van harte welkom geheten. Vervolgens komt u tot rust in de gezellige, sfeervolle omgeving en kunt u genieten van lekker eten en heerlijke dranken. Neem plaats en laat u zich verleiden door een groot keur aan gerechten.

“Wij hebben culinaire specialiteiten uit de Thaise, Chinese (onder meer Kantonees en Sichuan) en Indische keuken. Mocht u culinaire wensen hebben die niet op onze kaart voorkomen, dan willen wij hierover graag met u overleggen. Wij willen u voorzien van een avond waar u zich in heel Aziatische sferen waant.” Het team van Restaurant Asia is goed opgeleid en vriendelijk en kan u alles vertellen over de veelheid van gerechten en ingrediënten.

CATERING Voor bedrijven en particulieren die iets te vieren hebben, biedt restaurant Asia tevens de mogelijkheid een culinaire catering te verzorgen. “We komen alles brengen, stellen de au-bain maries op en steken deze aan. U hoeft na afloop alleen even te bellen en we komen alles weer ophalen.”

Meer informatie: www.asiazoetermeer.nl ZOETERMEERLiving

35

36

ZOETERMEERLiving

Tekst: Patrick de Koning Foto’s: Van ‘t Hof Rijnland Vastgoedmanagement

HUIS & INTERIEUR SPECIAL

Futura Zoetermeer:

Genieten van een luxe en comfortabel appartement HUREN HEEFT VEEL VOORDELEN: • U heeft geen (zware) hypotheeklasten.

• Huren betekent zekerheid over (toekomstige) woonlasten, want onverwachte woonlasten zijn er niet.

• U betaalt geen onroerendgoedbelasting.

• U bent niet verantwoordelijk voor groot onderhoud aan het appartement.

• Huren betekent flexibiliteit. Na het eerste woonjaar kunt u maandelijks de huur van uw appartement opzeggen.

• Als u wilt verhuizen, hoeft u niet eerst een woning te verkopen.

Wonen in Futura is niet zomaar ergens wonen. Het is genieten van een luxe en comfortabel appartement, voorzien van alle gemakken in de buurt van diverse voorzieningen en een mooie natuur.

Wonen in Futura staat garant voor een bijzondere woonbeleving en is daarbij een investering in de toekomst van onze aarde.

Het is duurzaam wonen, waarbij voordeel voor omgeving, eigen gezondheid, milieu en ook de portemonnee een belangrijke rol spelen. Futura is de woonplek om duurzaam gelukkig te zijn.

B

ewoners van Futura vinden volgens Wilko Vermeulen van Van ‘t Hof Rijnland hun thuis in een appartementencomplex dat klopt. “Futura heeft daarvoor alles in huis: goede lichtinval, juiste isolatie, ‘s winters lekker warm, ‘s zomers lekker koel, ruimte, luxe sanitair en veiligheid.

Niets is aan het toeval overgelaten in Futura, en daar zult u als toekomstige huurder volop van kunnen profiteren en genieten.”

GEVOEL VAN RUST EN ONTSPANNING In het gebouw heerst een rustige sfeer. “Er is bewust gekozen voor het maken van een atrium, dat scheiding maakt tussen het rustige woonmilieu in het woongebouw en het leven daarbuiten. Het atrium speelt een belangrijke rol in het creëeren van een rustig binnenklimaat. Het geeft bewoners en bezoekers het gevoel van rust, ontspanning en veiligheid en vormt een beschutte entree van het appar-

tementengebouw.” Bovendien kunnen bewoners via de binnentuin hun eigen parkeerplaats in de stallingsgarage bereiken die op de begane grond van het appartementencomplex te vinden is. Daarnaast ligt de dynamiek van het stadse leven binnen handbereik voor wie dat wenst. “Er is een bushalte voor de deur en een sneltramhalte van RandstadRail op loopafstand. Een betere aansluiting op het openbaar vervoer in Zoetermeer is bijna niet denkbaar. Ook voor bewoners die de auto gebruiken is Futura echter gunstig gelegen”, benadrukt Wilko. “Zo zit u binnen 10 minuten op de A12. Daarnaast ligt het stadscentrum Zoetermeer op loopafstand.”

COMFORT, LUXE, RUIMTE EN LICHT De appartementen in Futura zijn stuk voor stuk comfortabel en luxe. U bent van alle gemakken voorzien. De kamers zijn royaal en hebben behaaglijke vloerverwarming. Ook

de badkamer en keuken hebben de luxe die huurders in dit huursegment wensen: hoog en gerieflijk. Alle woningen hebben een terras dat zo is gesitueerd dat er alle ruimte is voor zonlicht. “Licht speelt sowieso een belangrijke rol. Door de grote raampartijen hebben de appartementen een licht en ruimtelijk karakter en is overdag de lampen aandoen nagenoeg overbodig.” Dit bevordert het duurzame wonen waar Futura model voor staat, en maakt wonen extra prettig en plezierig.

MEEST DUURZAME WOONGEBOUW Wooncomplex Futura mag zich het meest duurzame woongebouw van Nederland noemen.

Daarnaast is het complex het eerste woongebouw in Nederland dat voldoet aan de ambitieuze BREEAM-duurzaamheidsnorm ‘(very) good’. “Het is de nieuwe internationale standaard voor de beoordeling van gebouwen op duurzaamheid. Hierbij worden ook het comfort van de bewoner en de natuurlijke omgeving rond het gebouw meegenomen.” Duurzaamheid zit dan ook in ‘de genen’ van Futura.

Het is verweven in alles. Futura heeft bijvoorbeeld een ingenieus systeem van warmte- en koudeopslag (WKO). “Zomerse warmte wordt opgeslagen, waarmee in de winter het woongebouw verwarmd wordt. Ook de vloerverwarming kent een systeem van warmterecycling.

Hierdoor zijn er geen radiatoren in de woning en is de woning energiezuinig en dus financieel voordelig.”

MEER WETEN Wilt u meer weten over wonen in Futura of wilt u een bezoek brengen aan een modelwoning, ga dan naar: www.hureninfutura.nl.

ZOETERMEERLiving

37

GRATIS VLIEGTICKETS

KRALEN, SIERADEN, WORKSHOPS

bij uw advertentieopdracht

KINDERFEESTJES SIERADEN MAKEN, MANICURE en MAKE-UP De grootste collectie kralen en onderdelen voor het zelf maken van sieraden van Zoetermeer. Voor volwassenen organiseren wij sieradenworkshops, vrijgezellenfeestjes en bedrijfsfeestjes.

www.threedesign.nl

T�� F��i���n� T�u�� Barcelona

Venetië

Berlijn

Londen

Nice

Kopenhagen

meubel een twe merkmeubeleen eentwee tweed GunGun uw uw merkmeubel STAP AAN BOORD BIJ REX MAGAZINES

Sluit nu een jaarcontract* af in Zoetermeer Living en ontvang één of twee gratis vliegtickets voor één van de bovenstaande romantische Europese steden. Bel vliegensvlug 010-4764372 voor een afspraak, plaats uw opdracht en u kunt uw koffers direct al gaan inpakken. Prettige vakantie toegewenst. *) 1 ticket bij contract met 1/2 pagina’s, 2 tickets bij contract met 1/1 pagina’s

meubel een tweede leven. ubel een tweede leven. lerkmeubel een tweede leven.

Gun uw merkmeubel een tweede leven.

Gun uw merkmeubel een tweede leven. un uw merkmeubel een tweede leven. uw merkmeubel een tweede leven. een tweede leven. meubel een tweede leven.

neeneentweede leven. merkmeubel een tweede leven. tweedeGun leven. tweede leven.

Gun merkmeubeleen eentweede tweede leven. uw uw merkmeubel leven.

FSJK

voor

SJK

38 PGGFFSEFSJK ZOETERMEERLiving

na

Meer weten?

Bel nu 015 361 09 89 of kom langs in ons atelier in Pijnacker Meubelstoffeerderij (Bedrijventerrein De Boezem) Ambachtshof 23-24 Pijnacker Tel. 015-361 09 89 www.meubelstoffeerderij.eu

COLUMN

Tekst: Martine Hafkamp Foto’s: Fintessa

Luxe belegging?

N

ee, het gaat hier niet om de sector van luxe-merken als Gucci, Hermes, Prada of Louis Vuitton, maar om de sector van de alternatieve energie.

Het is een buitengewoon dynamische industrie die gestuwd wordt door de groeiende noodzaak om minder afhankelijk te worden van de conventionele energiebronnen. Niet alleen uit milieuoverwegingen, maar ook uit politieke en economische. Zo liggen niet alleen Russisch gas en Arabische olie gevoelig, maar wordt olie ook nog eens schaarser en duurder.

Dit proces was natuurlijk al veel langer aan de gang, maar is mede door de sterk gestegen olieprijs in een stroomversnelling is geraakt. Het feit dat olieconcerns als Shell, BP en Total steeds meer moeten boren in veraf gelegen en moeilijk te ontginnen gebieden en hun olieproductie steeds verder zien afnemen stimuleert de zoektocht naar alternatieve energiebronnen. De recente moeilijkheden rondom Russisch aardgas bespoedigen dit alleen maar verder.

Nu is de alternatieve energiesector vrij breed. Dat maakt het voor beleggers lastig om met een of twee aandelen in een portefeuille de hele sector te beslaan. Gelukkig bestaan daar trackers voor, waarmee het mogelijk is om in één keer in zonne-energie, bio-energie, windenergie, waterkracht en aardwarmte te investeren.

MARTINE HAFKAMP IS DIRECTEUR VAN FINTESSA VERMOGENSBEHEER UIT BAARN EN SCHRIJFT COLUMNS OVER FINANCIËLE ZAKEN VOOR DIVERSE TIJDSCHRIFTEN EN WEBSITES. DAARNAAST IS ZIJ REGELMATIG TE GAST IN HET RTL7-PROGRAMMA BUSINESS CLASS VAN HARRY MENS. ZIE WWW.FINTESSA.NL

Bedrijven die actief zijn op het gebied van schalieolie en –gas laat ik hier uitdrukkelijk buiten beschouwing. Denk in plaats daarvan bijvoorbeeld aan het Deense Vestas Wind Systems, Het Amerikaanse automerk Tesla Motors, het Japanse Kurita Water Industries, het Chinese Longyuan Power Group en het zonne-energie bedrijf First Solar.

Juist door de combinatie van deze uiteenlopende activiteiten en bedrijven binnen één sector wordt het risico gereduceerd.

Wel is duidelijk dat alternatieve energie traditiegetrouw een beetje een luxe-belegging is. Daarom hangt aan aandelen van bedrijven die actief zijn op het gebied van alternatieve energie een fors prijskaartje. In goede tijden kan de koers fors omhoog gaan, maar in mindere tijden, wanneer bijvoorbeeld overheden moeten bezuinigen en alle zeilen moeten bijzetten om de financiën op orde te houden, daalt de belangstelling van beleggers voor deze categorie direct.

Het lijkt er echter sterk op dat in bepaalde delen van de wereld, en dan met name in Californië, er toch een blijvende industrie is ontstaan met enorme perspectieven. Het is dan ook niet vreemd dat de meeste bedrijven die in deze sector actief zijn, uit die streek komen, met Tesla Motors als absolute koploper.

De recente spanningen in het Midden Oosten en in Rusland hebben de wereld wederom duidelijk gemaakt dat alle alternatieve energiebronnen weer serieus bekeken moeten gaan worden. Voor de lange termijn een prachtige belegging. Maar ook voor beleggers die wat korter op de bal spelen niet te versmaden.

Zelfs Warren Buffett, toch niet de minste onder de beleggers, investeert grootschalig in alternatieve energie. Begin van de zomer maakte hij bekend dat hij van plan is om, bovenop de 15 miljard dollar die hij al in deze sector heeft geïnvesteerd, om nog eens miljarden dollars in projecten op het gebied van zonne- en windenergie te steken. Doet u met hem mee wat betreft deze ‘luxe’ belegging?

ZOETERMEERLiving

39

PUZZEL&WIN

Foto: iStockPhoto

LOS HET KRUISWOORDRAADSEL OP EN VORM MET DE LETTERS IN DE GELE VAKJES EEN WOORD. U KUNT UW INZENDING TOT EN MET 31 OKTOBER 2014 PER E-MAIL STUREN NAAR PUZZEL@REXMAGAZINES.NL. ONDER DE CORRECTE INZENDINGEN WORDEN VIER BOEKENBONNEN TER WAARDE VAN 25 EURO VERLOOT.

1

2

3

4

8

5

6

7

9

10

11 13

12

14

HORIZONTAAL

1 Gedicht, 5 Velangen, 8 Partij in een rechtsgeding, 10 Winderig koud, 11 Afmeting, 13 Voorstel, 15 Lof, 16 Baanvak, 18 Draad, 20 Soort naaldboom, 21 Aanbeden figuur, 23 Bijenhouder, 26 Belangrijk persoon, 27 Hersteld, 29 Eerbied, 30 Maatstaf, 31 Groot aantal, 32 Oevergewas, 33 Vulkaan

15

VERTICAAL

16

17

18

19

20 21

22

26

23 27

29

24

25

1 Plaats in Noord-Brabant, 2 Gewrichtspijn, 3 Woestijnwind, 4 Wentelwiek, 6 Aalvork, 7 Tepel van een zoogdier, 9 Vrouwelijk dier, 12 Stap, 14 Testikel, 17 Franse beeldhouwer, 19 Land in AziĂŤ, 21 Kostbare stof, 22 Recht van voorkeur, 24 Rode biet, 25 ZuidAmerikaanse dans, 28 Insecteneter

28 30

31 32

33

DE OPLOSSING VAN DE PUZZEL IN EDITIE JUNI 2014 WAS MUGGENBULT. DE WAARDEBONNEN, ZIJN GEWONNEN DOOR: J. BLOKLAND (2801 ZH), W. ZOUN-SCHUTTE (2718 KK), J. VAN VELZEN (2651 AZ) EN M. LIEFTING (3811 PJ).

DE WAARDEBONNEN WORDEN PER POST AAN DE PRIJSWINNAARS GESTUURD.

40

ZOETERMEERLiving

Twitteractie: Wilt u elke maand kans maken op leuke prijzen en op de hoogte blijven van het laatste nieuws? Volg ons dan nu op Twitter @rexmagazines.

Sponsoren gezocht Voor Puzzel&Win in onze magazines zijn wij op zoek naar bedrijven en organisaties die leuke prijzen voor onze lezers ter beschikking willen stellen. In ruil daarvoor worden u logo en NAW-gegevens op de Puzzel&Win pagina geplaatst. Interesse?

Stuur dan een e-mail naar puzzelprijs@ rexmagazines.nl

Voor het overspuiten van uw meubelen en keuken in elke gewenste kleur!

OP! j LET bi TW es!

B 6% novati re alle

Al slech vanaf ts per d 45 euro eurtj e!

Van Wijk BV • Moerkapelle (ZH) • 079-593 28 61 info@meubelspuiterij.info • Voorbeelden op: meubelspuiterij.info

leveren, leggen, schuren, oliën & lakken van parket- en houten vloeren!

Schade aan uw parket of laminaat? parketzorg repareert het nagenoeg onzichtbaar. Heeft u bijvoorbeeld schade in de vorm van een kras, gaatje, buts, deuk, brand of schroeiplek? Deze kunnen wij vaak ter plekke repareren. parketzorg repareert de beschadiging door middel van wegsteken, opvullen, bijkleuren en afwerken met eenzelfde harde, slijtvaste en eventueel transparante lak.

Buts

Vlekken

Slijtage

Kleine onderhoudsbeurt:

Uitgebreide onderhoudsbeurt:

Grote onderhoudsbeurt:

Zo’n 1 a 2x per jaar adviseren wij een kleine onder-

Zo’n 1x in de 5 jaar adviseren wij een uitgebreide

Zo’n 1x in de 10 jaar adviseren wij om de vloer

houdsbeurt. Uw vloer wordt na het stofzuigen

onderhoudsbeurt. Uw vloer wordt na het stofzuigen

helemaal te restaureren. Eventuele beschadigingen

gedweild. Nadat uw vloer helemaal droog is wordt

intensief gereinigd met een speciale boenmachine.

kunnen eerst worden gerepareerd. Daarna wordt uw

uw parketvloer machinaal weer in de onderhouds-

Hiermee worden oude lagen onderhoudsolie of polish

vloer in 3 fases helemaal kaal geschuurd en verwij-

olie gezet of voorzien van een nieuwe polish laag. De

verwijderd. Nadat uw vloer helemaal droog is wordt

deren wij buiten de oude (wax) olie of lak lagen ook

prijs is afhankelijk van de afwerklaag van uw parket.

uw parketvloer machinaal weer in de onderhouds-olie

kleine krasjes en deukjes. Vervolgens wordt uw par-

gezet of voorzien van een nieuwe polish laag. De prijs is

ket weer afgewerkt zoals u dat wilt. Wilt u b.v. een

afhankelijk van de afwerklaag van uw parket.

andere kleur? Wij geven u graag advies.

Vanaf € 3,00 per m2

Vanaf € 6,00 per m2

Vanaf € 16,50 per m2

Cypruslaan 253 | 3059 XA Rotterdam T 010 - 818 40 37 | E info@parketzorg.nl

WWW.pARKETZoRG.Nl

ZOETERMEERLiving

41

Culinair

Tekst: Christianne Muusers (Coquinaria.nl)

HEERLIJK HERFSTHOEN

Met het korter worden van de dagen en de dalende temperatuur verlangen we naar iets anders dan maaltijdsalades en de geur van de barbecue. Voor snert en stamppot boerenkool is het nog te vroeg; nu is het tijd voor smoorvlees. Kapoen à la braise is zo’n smoorschotel. À LA BRAISE De Franse term voor smoren, braiser, verraadt de oorspronkelijke bereidingswijze: ‘braise’ betekent ‘gloeiende kolen’. Die lagen in een vuurvaste korf op de grond. Daarop konden gerechten worden bereid op zacht vuur. De pan was gesloten met een deksel, zodat er geen vloeistof verdampte. Op de deksel met een verhoogde rand konden ook gloeiende kooltjes worden gelegd. De warmte kwam dan van onder en van boven, als in een oven.

Vandaar dat deze Kapoen à la braise nu in de oven wordt bereid. Als je de oorspronkelijke bereidingswijze wilt proberen kan dat: dergelijke smoorpannen zijn nog steeds te koop, in het Engels heten ze ‘Dutch ovens’. Je kunt er zelfs brood en taart in bakken.

HENRIËTTE DAVIDIS Het recept op deze pagina’s komt uit een populair kookboek uit de tweede helft van de negentiende eeuw, geschreven door de succesvolle Duitse schrijfster Henriëtte Davidis (1801KAPOEN Het oorspronkelijke recept is voor kapoen, gecastreerde haan. Eenmaal gecastreerd wordt de ex-haan groter, en zijn vlees vetter. Tegenwoordig is het moeilijk om aan een kapoen te komen. Als de castratie niet onder verdoving gebeurt, is het voor de haan een erg onprettige ervaring. Gelukkig is dit ook gerecht ook heel smakelijk met kwaliteitshaantjes te bereiden. Als je maar geen plofkip neemt, dat is misschien nog erger dan een zonder verdoving gecastreerde haan.

42

ZOETERMEERLiving

1876). Zij was het tiende kind van dominee Ernst Davidis en zijn van oorsprong Nederlandse vrouw Katharina Litthoven.

Het Praktisches Kochbuch uit 1844 was haar eerste boek. Later verschenen het Gartenbuch, over tuinieren voor de huisvrouw (met moestuin en boomgaard), Puppenköchin Anna, dat meisjes al jong vertrouwd maakte met de taken van de huisvrouw, en Der Beruf der Jungfrau, waarin zij ongehuwde dames het huishoudvak bijbrengt en ze aanspoort tot zelfstandigheid. Ook voor de jonggehuwde vrouw schreef Davidis een handboek, Die Hausfrau, waarin niet alleen culinaire recepten staan, maar bijvoorbeeld ook hoe de verhouding met schoonouders goed te houden (vooral niet bij ze intrekken!), de omgang met dienstboden en het doen van de was. Davidis is zelf twee keer verloofd geweest, maar beide keren stierf haar toekomstige echtgenoot vóór het huwelijk. Ze bleef haar leven lang ongehuwd, en was afwisselend lerares, gezelschapsdame, gouvernante en mantelzorger voor familieleden. Met haar uitgever voerde ze bijna onafgebroken strijd om voor haar boeken en de latere bewerkingen ervan behoorlijk betaald te krijgen.

Davidis’ boeken werden ook in Nederland gewaardeerd. Er verschenen bewerkingen van De huisvrouw (tussen 1866 en 1890) en het Keukenboek (tussen 1867 en 1895), en J.P. Gros, ‘Eerste Kok van wijlen Z.M. Willem I’ putte uitgebreid uit het Keukenboek voor zijn bewerking van De hedendaagsche kookkunst van Maria Haezebroek. Voor deze Kapoen à la braise is de Nederlandse bewerking van het Keukenboek van Davidis uit 1868 (de tweede druk) gebruikt.

Davidis’ kookboek is systematisch opgezet.

De verschillende hoofdstukken hebben elk een letter, per hoofdstuk zijn de recepten genummerd. De Nederlandse editie volgt die indeling met een paar kleine veranderingen.

In plaats van bepaalde handelingen of basisrecepten iedere keer te herhalen, verwijzen de recepten door naar recepten elders in het boek. Dit bespaart veel pagina’s, maar de gebruiker moet soms flink bladeren om een compleet recept bij elkaar te sprokkelen. Voor deze Kapoen à la braise begin je bij ‘het recept’ voor Kapoenen. Als je eindelijk het gerecht op tafel zet, heb je nog vier andere recepten doorgenomen (van recept E 12 via A 6 en A 36 naar R 8 en R 10). Al die teksten bespaar ik jullie, hier staat alleen het bewerkte recept.

Foto’s: Coquinaria e.a., Thinkstock

Culinair

‘Hoen à la braise’ Het oorspronkelijke recept is voor kapoen, de bewerking gaat uit van ‘gewone’ kip. Voor 4 tot 6 personen. Voorbereidingstijd 15 minuten, bereidingstijd ongeveer 90 minuten.

Maak de kappertjessaus: Begin met de roux.

Smelt de boter. Fruit de sjalotjes glazig, voeg Ingrediënten 1 flinke, mooie kip, ingewreven met wat zout dan de bloem in één keer toe. Roer met een platte houten spatel, en laat vijf minuten op | Enkele plakjes ontbijtspek héél laag vuur pruttelen (blijf roeren). Doe de gezeefde, met citroenschil getrokken bouillon Ingrediënten (voor de braise) 150 gram vers of gerookt vet spek in plakjes er beetje bij beetje bij. Na ieder scheutje van 30 gram | 100 gram gehakt runderniervet goed roeren tot alle vloeistof is opgenomen. | 15 zwarte peperkorrels | 8 kruidnagels | 5 Dan gaat het volgende scheutje erbij. Als de plakjes gemberwortel | 1 ui in plakken | Enkele bouillon helemaal is gebruikt gaat de wijn erbij takjes dragon | Enkele peterseliewortels | (roeren...), en tot slot de gemalen foelie, de kappertjes en het kappertjesvocht. De saus Eventueel wat kippenbouillon is nu goed gebonden, maar Henriëtte Davidis maakt er een luxe saus van. Ze maakt de Ingrediënten (voor de saus) ½ liter bouillon (van kip) | Schil van ¼ saus af met twee eidooiers en wat klontjes citroen | 8 gekneusde witte peperkorrels | 3 koude boter. De dooiers worden eerst losgekruidnagels | 1 laurierblad | 40 gram boter roerd, dan gaat er wat van de warme saus bij. | 40 gram bloem | 2 gesnipperde sjalotjes Goed roeren, nog wat warme saus erbij. Als de | 100 gram kappertjes, met het vocht | 1 dooiers warm zijn gaat het ei/sausmengsel deciliter witte wijn | mespuntje gemalen foelie in de sauspan. Roer weer goed; de saus mag | eventueel 2 eidooiers | klontje koude boter niet meer koken. Vlak voor het opdienen klop je er nog wat klontjes ijskoude boter voor een mooie fluwelige glans.

Voorbereiding Gebruik een braadpan met ovenvaste handgrepen, of een ovenschaal die ook op het fornuis kan worden verwarmd. Bedek de bodem van de pan of schaal met dikke plakjes spek. Verdeel niervet en kruiden erover. Leg de kip hierop, bedek de borst met wat dunne plakjes ontbijtspek. Doe de deksel op de pan of dek de ovenschaal af met aluminiumfolie. Laat de bouillon voor de saus twintig minuten trekken met wat citroenschil (van een onbespoten citroen die eerst met kokend water is overgoten om de waslaag te verwijderen), witte peper, kruidServeren nagel en laurier. Zeef de bouillon daarna.

Leg de kip zonder de plakjes ontbijtspek op een mooie schaal, omringd door halve Bereiding Stoof de kip: Zet de pan of schaal eerst op schijfjes citroen. Draag hem de eetkamer in, het vuur om het vet te smelten, daarna in de laat de gasten “Ooooh!” roepen. Daarna snijd oven op 150 °C. Stoof de kip zachtjes gaar je de kip aan tafel of terug in de keuken in in één tot anderhalf uur, bedruip af en toe. mooie stukken. Leg weer op de schaal, en Als er te weinig vloeistof is, giet je er een giet wat kappertjessaus over de stukken kip. kleine hoeveelheid bouillon bij. Wanneer de Geef de rest van de saus apart erbij. kip bijna gaar is, begin je met de saus.

PETERSELIEWORTELS Dat je peterseliewortels niet als groente eet, begrijp je zodra je ze ruikt: het peterselie-aroma is wel erg sterk. Maar juist daarom zijn ze heel geschikt om soepen en sauzen smaak te geven.

DUTCH OVEN Zelfs in het Nederlands heet de smoorpan of taartpan nu een Dutch oven. In de achttiende en negentiende eeuw was de Dutch oven vaak het enige kookgerei dat pioniers in Amerika bij zich hadden. Twee Amerikaanse staten hebben de Dutch oven daarom zelfs tot staatssymbool uitgeroepen: Utah in 1997 en Arkansas in 2001.

BRONVERMELDING ILLUSTRATIES • Gravure uit De hedendaagsche kookkunst van Maria Haezebroek, 9de druk, 1892

OVER DE AUTEUR Christianne Muusers is Neerlandica en culinair historica. Zij houdt presentaties over koken en eten in het verleden, meestal met een proeverij. Sinds 2002 publiceert Christianne iedere twee maanden een historisch en een modern recept op haar website en zij recenseert kookboeken en boeken over culinaire geschiedenis voor NBD/Biblion en kookboekrecensies.nl. www.coquinaria.nl ZOETERMEERLiving

43

ACTIVITEITEN

Geselecteerd door: Patrick de Koning Fotografie: Thinkstock, e.a.

GRATIS ACTIVITEITEN IN DE REGIO

11

X Rijnmond voor nop

Een dagje uit, een festival bezoeken of gewoon iets leuks doen, kost al snel een hoop geld aan entree. Wist je echter dat er tal van leuke gratis activiteiten in de eigen regio zijn te doen. In de rubriek Rijnmond voor Nop lichten we elke editie een aantal gratis activiteiten toe.

CULTUUR LOKAAL

Locatie: Stadscentrum, Zoetermeer Datum: 20 september 2014 Omschrijving: Op de Zoetermeerse Cultuurmarkt, die alle festivallocaties met elkaar verbindt, is van alles te zien en te horen. De markt bestaat uit diverse eetkramen, die traditionele gerechten uit vele landen en windstreken verkopen. Maar ook informatiekramen van maatschappelijke organisaties, vrijwilligersorganisaties, culturele verenigingen en instellingen en amateurverenigingen.

MEER INFORMATIE: WWW.PROMOTIEZOETERMEER.NL

NATIONALE TAPTOE

Locatie: Coolsingel, Rotterdam Datum: 24 t/m 28 september 2014 Omschrijving: Tijdens de Nationale Taptoe, het festival rondom militaire muziek, vindt er ’s middags een grote Straat Parade door het centrum van Rotterdam plaats. Het publiek kan zo kennismaken met alles orkesten en groepen die aan de Nationale Taptoe deelnemen.

Deze bijzondere 60e editie met 900 muzikanten en figuranten en bijzondere medewerking van trompettist Eric Vloeimans heeft als motto “Royal Tattoo” en staat mede in het teken van: 200 jaar Koninkrijk der Nederlanden, 200 jaar Koninklijke Landmacht, 200 jaar Koninklijke Marechaussee.

MEER INFORMATIE: WWW.NATIONALETAPTOE.NL

TABAKS HISTORISCH MUSEUM DELFT

Locatie: Van Bossestraat 4, Delft Omschrijving: Het Tabaks Historisch Museum Delft is gevestigd in een oude sigarenwinkel. Sinds 2004 is hier de privécollectie van Louis Bracco te zien. Pijpen, snuifdozen, gereedschappen, verpakkingen en literatuur op het gebied van tabak: alles over roken is te vinden in dit museum. Ook besteedt het museum aandacht aan de oudste sigarenfabriek van Nederland, die van A. Hillen uit Delft. Ook voor niet-rokers is het museum een erg interessant uitstapje.

MEER INFORMATIE: WWW.TABAKSMUSEUM.NL

HISTORISCH ZOETERMEER

Locatie: Markt, Zoetermeer Datum: 27 en 28 september 2014 Omschrijving: Het laatste weekend van september reist Zoetermeer weer terug in de tijd. Voor de vierde keer wordt het festival Historisch 44

ZOETERMEERLiving

ACTIVITEITEN

Zoetermeer georganiseerd. Met talloze grote en kleine voorstellingen, demonstraties en lezingen. Maak u gereed voor een unieke tijdreis tijdens Historisch Zoetermeer.

gothic en hardcore. BOA biedt haar publiek niet alleen nationale en internationale toppers, maar ook talent uit Rotterdam en omstreken.

MEER INFORMATIE: WWW.BAROEGOPENAIR.NL

MEER INFORMATIE: WWW.HISTORISCHZOETERMEER.NL

SPINOZAHUIS DEN HAAG

Locatie: Paviljoensgracht 72, Den Haag Omschrijving: Vereniging Het Spinozahuis heeft in het oude huis van Spinoza een studiezaal en bibliotheek ingericht. Blader door tekstuitgaven en studies vanaf de negentiende eeuw over de lang ondergewaardeerde Spinoza. Een niet te missen kans voor de echte Spinozafans.

MEER INFORMATIE: WWW.SPINOZAHUIS.NL

FUTURELAND

Locatie: Europaweg 902, Maasvlakte Omschrijving: Beleef de toekomst in FutureLand! Op de zeewering van de huidige Maasvlakte, met uitzicht op het nieuw ontwikkelde land, staat FutureLand, het informatiecentrum van Maasvlakte 2.

Hier is van alles te zien, te doen en te leren. FutureLand is geschikt voor jong en oud, voor landrotten en waterratten, voor havenliefhebbers en gamers, voor gezinnen en groepen. In de interactieve omgeving van FutureLand is altijd wat te beleven.

MEER INFORMATIE: WWW.FUTURELAND.NL

CULTUREELMAÇONNIEKCENTRUMPRINSFREDERIK

Locatie: Jan Evertstraat 9, Den Haag Omschrijving: Het Cultureel Maçonniek Centrum Prins Frederik belicht de geschiedenis en de ontwikkeling van de Vrijmetselarij in Nederland en Europa. Met een omvangrijke collectie textiel, grafisch materiaal, boeken en vele andere voorwerpen kan deze ontwikkeling worden gevolgd. Belangstellenden kunnen in de aangrenzende bibliotheek dieper de historie van de Vrijmetselarij induiken.

BOMENMUSEUM

Locatie: Wateringse Veld, Den Haag Omschrijving: Het Bomenmuseum in de Haagse wijk Wateringse Veld is een project van kunstenaar Herman de Vries. De bedoeling van de kunstenaar is om de bomen uit de anonimiteit te halen. Het museum is in 1996 begonnen en over een paar jaar moeten er 5000 bomen staan van zo’n 300 verschillende soorten, uit alle windstreken.

MUSEUM HILLESLUIS

Locatie: Riederlaan 200, Rotterdam Omschrijving: Het hele jaar door zijn er in Museum Hillesluis wisselende exposities, tentoonstellingen en projecten. Het museum richt zich op hedendaagse kunst. Gemiddeld worden er acht tot tien exposities per jaar gehouden, dus er is elke keer weer iets nieuws te bezichtigen. Er wordt vooral aandacht besteed aan Rotterdamse kunstenaars.

MEER INFORMATIE: WWW.ROTTERDAM.NL

HET HAVENMUSEUM

Locatie: Leuvehaven 50, Rotterdam Omschrijving: Het hart van Rotterdam klopt nog als vroeger in het Havenmuseum. In dit museum proef je weer de sfeer van vroeger met de authentieke schepen, de werktuigen en motoren.

MEER INFORMATIE: WWW.HAVENMUSEUM.NL

MEER INFORMATIE: WWW.VRIJMETSELARIJ.NL

BAROEG OPEN AIR

Locatie: Zuiderpark, Rotterdam Datum: 20 september 2014 Omschrijving: Op zaterdag 20 september vindt de zesde editie van Baroeg Open Air plaats in het Zuiderpark bij Ahoy. Het gratis festival presenteert een dag vol harde alternatieve muziek, zoals rock, metal,

AANMELDEN ACTIVITEIT?

Heeft u ook een gratis activiteit die u graag onder de aandacht wilt brengen in de sectie Rijnmond voor NOP? Stuur dan een e-mail met titel, korte omschrijving, locatie, datum en webadres samen met een foto in hoge resolutie naar redactie@rexmagazines.nl. Onze redactie zal dan bepalen of uw activiteit in een komende editie zal worden opgenomen.

ZOETERMEERLiving

45

f usie Excl : op uw ns te bij o n sterk r eige rijgbaa verk

De ultieme sportbril Al heel wat jaren zijn de zonnebrillen van Oakley bij de sporters bekend om de optimale bescherming en scherp zicht. Vooral de diepte en het contrast maken de zonnebrillen van Oakley gewild onder de sporters.

Zo ontwikkelde Oakley lenskleuren voor diverse sporten, want gras stelt andere eisen aan een zonnebril dan wegen (wielrennen), glinsterende oppervlakken (water- en wintersport) of natuurlandschappen (klimmen).

De lenzen van Oakley zijn heel zuiver te maken zodat je scherp en onvertekend zicht hebt.

Ook zijn de zonnebrillen van Oakley extreem veilig.

• Road • Grass • Trail • Deep • Everyday

Speciaal voor golfers: diepte en contrast op de green Speciaal voor grasoppervlakten heeft Oakley de G30 Iridium lens, die meer diepte geeft en een hoog contrast biedt. Dit maakt de brillen zeer effectief om de bal in de lucht te volgen en de contouren van de green te zien.

Je ziet de ballen goed en de lenzen geven rust aan de ogen.

Dorpsstraat 93 • 2712 AE Zoetermeer • Tel.: 079 316 45 75 www.optiquerene.nl

E -

is k

f

k

?

BKT--------- --- ---- ------------- ----------- ------------- ---------------- ------------------ ------------- ---------- --------------------- --- ---- -------- ------------------------------------------------------------------------------------ ---- ----- -------------- ----------- ----------------------- ------ --- ---------------------- ---- --------- ----------- ------------- ------- ---- ---- ------ ------ -----------------------------------------------------------------------

-

-

-

-- N G BKTT TTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTT TTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTT TTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTT TTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTT T TTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTT NL-S-B

46

ZOETERMEERLiving

BKT -

-

-

BKT

tti T

-

BKT BKT------BKT----------------------------------------------------------------------------

COLUMN

Tekst: Suzanne Unck

Verbinding als sleutel voor geluk

N

a 42 jaar levenservaring durf ik het wel te zeggen: geluk ontstaat door verbinding. Zonder gevoel van verbondenheid is er geen intense ervaring van geluk mogelijk. Laat ik vooropstellen dat dit mijn eigen conclusie is. Misschien ben jij de uitzondering ;). Laat ik eerst uitleggen wat ik bedoel met verbinding of verbondenheid. Als eerste gaat het over jou met jou: voel je wat je voelt? Zit je lekker in je vel? Ben je blij met jezelf? Stel je je grenzen, maar sta je ook open voor kansen in het leven? Vertrouw je (op) jezelf en kun je jezelf recht in de spiegel aankijken elke avond? Als het antwoord op deze vragen JA is, dan voel je je verbonden met jezelf en ben je congruent in wie je bent, wat je zegt en wat je doet. Het klopt. Oké, vast niet op elk moment maar in grote lijnen sta je voor wie je bent en weet je wat je nodig hebt om je happy te voelen.

Eigenlijk is dit de meest essentiële verbinding. Als deze ontbreekt, zul je hem namelijk proberen te compenseren met surrogaatverbindingen met anderen. Ongezonde relaties zijn het gevolg. Met geld, met werk, in de liefde. Je wilt dan namelijk op een andere manier voor elkaar krijgen dat je gelukkig wordt: niet door een innerlijke verbinding met jezelf maar door iets of iemand in te zetten als gelukkigmaker. En als je eenmaal in zo’n patroon zit, bereik je het tegenovergestelde: je wordt alsmaar meer ontevreden en ongelukkig. Als je wel verbonden bent met jezelf, je lichaam, je gevoel, je wensen en behoeften kun je op een andere manier relaties aangaan met de rest. Ze worden dan namelijk niet voorwaardelijk voor je eigen geluk maar zijn complementair. Ze krijgen dan ook een andere functie: je gebruikt werk, geld, vriendschappen om zelf meer geluk te creëren. Voor jezelf, voor anderen, voor de wereld. En daarmee creëer je dus ook meer verbinding.

HOE? Hoe kun je nu leren om gelukkig te worden door de verbinding met jezelf te versterken?

Als eerste door je te realiseren dat geluk nooit iets is dat door iets of iemand anders wordt veroorzaakt. Alleen JIJ hebt die macht in handen. Een paar tips om je focus te verleggen.

1. Word je eigen beste vriend(in) Kies steeds voor wat voor jou prettig is en praat met jezelf zoals je tegen je beste vriendin(in) praat. Vergeef jezelf je fouten, leg de lat niet onmetelijk hoog en zorg goed voor jezelf.

SUZANNE UNCK (1972) IS ONDERNEMER EN COMMUNICATIEDESKUNDIGE. ZE BEGELEIDT AL TIEN JAAR PROFESSIONALS MET PERSOONLIJKHEID ZODAT ZE GEZOND EN GELUKKIG KUNNEN WERKEN. SUZANNE SCHREEF TWEE BOEKEN: VROUW MET PIT EN SPOKEN BESTAAN EN WOONT EN WERKT IN ZEIST. ZIE WWW.SUZANNEUNCK.NL

2. Word onafhankelijk Veel mensen hebben een vertekend beeld van onafhankelijkheid. Het betekent namelijk niet dat je alles alleen moet doen. Wel dat je het zelf moet doen. Maar vraag om hulp, tijdens het kiezen van je eigen pad. Durf autonoom te zijn en je niet afhankelijk te maken van status, geld, spullen, partner. Zij definiëren niet wie jij bent, dat is jouw taak.

3. Word zacht Je kunt niet voelen als je jezelf afsluit. Durf kwetsbaar te zijn, deel je zorgen voor je oplossingen hebt. Hou je hart warm en je hoofd koel en stel jezelf bij twijfels steeds de vraag: wat zou Liefde doen?

4. Wees eerlijk Durf jezelf echt af te vragen wat je motieven zijn bij wat je doet. Wat levert het je echt op? En is dat de juiste manier om het te bereiken? Bewustwording zorgt ervoor dat je ontdekt hoe het bij jou werkt en welke mechanismen je hebt ontwikkeld om liefde te krijgen en geluk na te streven. Kennis is de basis voor verandering.

5. Je bent niet alleen Weet dat het een belangrijke levensles is om je eigen geluk te creëren en te leven in verbinding met jezelf, anderen, je omgeving. En dat dit voor heel veel mensen een worsteling is. Het gaat om afleren, aanleren, loslaten, contact maken, kwetsbaar durven zijn, omgaan met pijn, verdriet, verlies en een heleboel meer. Dat vinden we moeilijk en het is een levenslang avontuur om voor jezelf te kiezen en jezelf gelukkig te maken.

Wil je een werkblad met wat oefeningen en concrete tips over verbinding maken? Mail dan naar contact@suzanneunck.nl.

ZOETERMEERLiving

47

LODEWIJK

Organiseer je een vrijgezellenfeestje?

Met een groep vriendinnen wat leuks doen?

Inzicht in je thema’s van 2014?

Of gewoon een leuke middag?

Ontdek hoe Tarotkaarten werken en hoe je ze betekenis kunt geven!

veiligheid en comfort

GRIP OP UW VLOER! Met Lodewijk Vloergrip

PROFESSIONELE ANTISLIPBEHANDELING In slechts 3 stappen naar een veilige vloer.

Vraag nu de brochure aan of maak een afspraak met uw specialist!

keukens VOORDELEN: Onzichtbaar Direct beloopbaar Wereldwijd getest Géén coating of etsproduct

badkamers

zwembaden

Bel nu

0348-203000 of ga naar

WWW.VEILIGEVLOER.NL

‘Maar is dat niet zweverig dan?’

Nee hoor! Tarotkaarten laten je in symbolen zien wat er onbewust al in je zit, maar nog niet in woorden of concrete acties is vertaald. Het helpt je je puzzel helder te krijgen en geeft je concrete handvatten. Bovendien is het heel leuk om te leren hoe je ermee aan de slag kunt.

‘En die enge kaarten dan? De duivel en de Dood? En ga je mijn toekomst voorspelen?’

Haha, dat mag je zelf doen. Een kaart is niet negatief of positief: het gaat om jouw betekenis. En ik kan niets voorspellen; het is aan jou om de kaart te (leren) interpreteren.

‘Klinkt leuk! En nu?’

Kijk op www.tarotutrecht.nl en laat me weten wat je wilt. Dan maken we er een mooie ervaring van!

Hartelijke groet,

Suzanne Unck

& VAN PROOSDIJ Uitvaar tzorg Delft - Zoeter meer

“niet tegenover u, maar naast u” Wij verzorgen ook uitvaarten die elders of niet verzekerd zijn!

Parkzoom 13 | Delft 015-2140037 | 06-30776650 bert.vanproosdij@yarden.nl www.yarden-vanproosdij.nl 48

ZOETERMEERLiving

bij risico ing eigen er Géén de verzek n e ll ie u p v aan hera fysiot

HEALTH & WELLNESS

Tekst: Xilvania Koense Foto’s: Thinkstock

Hair Change:

Meer dan een kapsalon.

Kap- en beautysalon Hair Change heeft naast haar specialiteit van het krullen knippen, en het bekende assortiment van onder andere massages, huidverbetering, spray tan, nu ook het Power Slim programma. In een gratis intake gesprek stelt een ervaren voedingscoach met de cliënt een afslankprogramma op. Een programma waarin mensen zich een ander en beter eetpatroon eigen maken zonder poeders en shakes.

M

onica Daniel van Hair Change wilde altijd al kapster worden. “Dat was vanzelfsprekend”, zegt Monica met een brede glimlach. In 1998 nam ze de kapsalon in Hazerswoude waar ze werkte over en in 2007 opende ze een tweede vestiging in Ter Aar. “Onze specialiteit is de krullentechniek. Zoals je ziet heb ik zelf ook krulhaar en kampte ik altijd met het probleem dat het bovenop plat was en aan de zijkant veel krul.

Toen las ik in een vakblad iets over een speciale kniptechniek en ben ik in Duitsland de opleiding gaan volgen.” Monica houdt dan ook van uitdagingen en zoekt steeds naar nieuwe diensten die ze aan haar klanten kan aanbieden. Daarbij kunt u denken aan spraytan-behandelingen, lichaammassages en BDR-huidverbetering.

CURLSYS METHODE Met de nieuwe revolutionaire CURLSYS Kniptechniek van Brian Mclean worden futloze permanenten volgens Monica weer vitaal.

Natuurlijk krullend haar ziet er immers veerkrachtiger uit en onzichtbare natuurlijke krullen komen weer tevoorschijn. Uw haar wordt met speciaal ontwikkelde scharen geknipt. Dit zorgt voor een exclusieve techniek met als resultaat mooier en beter vallend haar. Curlsys

heeft volgens Monica het meeste resultaat bij mensen met dik en/of krullend haar maar is ook toepasbaar bij ander soorten haar types, zo lang uw haar lang genoeg is en niet zweeft.

“Uw haar krijgt 2x zoveel krullen en 2x zoveel volume en zo krijgt u uw kapsel ook thuis weer makkelijk in model.”

SPRAY TANNING Monica gelooft in spray tanning als slim alternatief voor de zon. “In tegenstelling tot zonnen, is het namelijk goed voor uw huid. Het geeft u binnen 10 minuten een prachtig bruine huid.

Vita Liberata’s is bovendien het enige merk met Ecocert keurmerk en biedt u de meest geloofwaardige, vlekkeloze, langdurige tan die u maar kunt bedenken.” Volgens Monica wordt de Vita Libersta’s professionele tanning range zeer gewaardeerd en is deze veelgevraagd door A-list celebrities, beauty editors en TV shows over de hele wereld vanwege de bekende just-off-the-beach look. Deze tanning formule camoufleert bovendien cellulitis en striae, waardoor u er ook nog slanker uitziet en zich beter voelt.

BEAUTY DEFECT REPAIR “Beauty Defect Repair is een professionele,

grensoverschrijdende en innovatieve kuurmethode”, vertelt Monica. “Het is een combinatie van moderne apparatuur voor een micropeeling en perforatie, high-tech cosmetisch-dermaceutische werkstoffenconcentraten en nieuwe behandelingstechnieken.” Het is een systeem dat de huid intensief jonger maakt en geschikt is voor iedereen van elke leeftijd. Volgens Monica zult u versteld staan van de resultaten.

SLIM POWER “In beide filialen zijn we daarnaast gestart met het Power Slim afslankprogramma. Een programma waar men onder professionele en persoonlijke aandacht af kan vallen”, legt Monica uit. “Het start met een uitgebreid gratis intakegesprek waarin je met je voedingscoach overlegt over een doelstelling.” En Christa en Sylvia, de voedingscoaches van Hair Change weten volgens Monica waar ze het over hebben.

“Ze hebben de cursus zelf gevolgd en zijn de nodige kilootje kwijtgeraakt.” De duur van het Power Slim programma is afhankelijk van wat u kwijt wilt. “Als je start met het programma dan krijg je er bovendien het kookboek bij.

We helpen mensen op weg om een goede voedingsgewoonte te krijgen. Je gaat namelijk niet minder, maar vooral anders eten. Normale producten, 6x per dag en dat alles zonder hongergevoel.”

INTERESSE? Voor uitgebreide informatie kunt u terecht op de website www.hairchange.nl. Maar u kunt natuurlijk altijd even langs komen in Hazerswoude-Rijndijk of Ter Aar. Hair Change Willem Kloosstraat 4, Hazerswoude-Rijndijk T 071-3412456 www.hairchange.nl ZOETERMEERLiving

49

A B

VERKOOPINFORMATIE

Auto’s

Auto-Service van der Velden Industrieweg 2, Zoetermeer www.vandervelden.nl

Beddenspeciaalzaak De Ridder Nachtrust Adviseurs Eikenlaan 229, Alphen aan den Rijn www.deridder.nl

Bouw

BKT Adviesbureau Amazonestroom 42, Zoetermeer www.bkt-advies.nl

C

I K M

Installatiebedrijf KlimaaTec Rommesingel 27, Pijnacker www.klimaatec.nl

Kapsalons

Van ‘t Hof Rijnland Vastgoedmanagement J.L. van Rijweg 20, Zoetermeer www.hof-rijnland.nl

Meubelspuiterij

Chiropractie

Meubelstoffeerderij

Coaching & Training

Mode

Van Wijk Spuiterij en Jachtafwerking Ambachtstraat 1 B, Moerkapelle www.meubelspuiterij.info

Van Koert Chiropractic Care Berlijnstraat 15, Zoetermeer www.vkcw.nl

Dierenklinieken

Dierenkliniek Oosterheem Willem Dreeslaan 386, Zoetermeer www.dierenkliniekoosterheem.nl

F

Fitnesscentra

Caesar Fitness + Spa Resort Mauritskade 10, Den Haag www.caesar-denhaag.nl

Fysiotherapeuten

44 & More Eerste Stationsstraat 3, Zoetermeer www.44andmore.nl

Muziekwinkels

N O R

Fysiotherapie Broekwegpassage Stan Laurelstrook 57, Zoetermeer www.fysiozoetermeer.nl Fysiotherapie Slootweg Benthuizen Slootweg 17, Benthuizen www.fysiobenthuizen.nl

H

Optique René Dorpsstraat 93, Zoetermeer www.optiquerene.nl

Raambekleding

Van Schie Interieurstoffen Noordweg 3, Pijnacker www.vanschieinterieurstoffen.nl

Rioolontstopping

Balsobé Huidspecialisaties en Huidverzorging Absrechtstraat 45, Zoetermeer www.balsobe.nl ZOETERMEERLiving

Verloskundig centrum Partera Dunantstraat 605, Zoetermeer www.parterazoetermeer.nl

W

Woninginrichters Gordijndirect.nl Zoetermeer www.gordijndirect.nl

Stof op Maat Ambachtweg 38, Moordrecht www.stofopmaat.nl

Workshops

Three Design Mode-accessoires Notarisappelhof 8, Zoetermeer www.threedesign.nl

Z

Chinees Indisch Thais Restaurant Asia Parkdreef 146-150, Zoetermeer www.asiazoetermeer.nl

Ravenhorst De Rioolontstopper Lansing 9, Boskoop www.de-rioolontstopper.nl

Verloskundepraktijk

Fintessa Amsterdamsestraatweg 37, Baarn www.fintessa.nl

Beluga Adventures Van Byemontsingel 3, Pernis RT www.belugareizen.nl

Huidverzorging

Janhout.nl Weg en Bos 16 A, Bergschenhoek www.janhout.nl

Vermogensbeheer

Reizen

Restaurants

Tuinmeubelen

Yarden & Van Proosdij Uitvaartzorg Parkzoom 13, Delft www.yarden-vanproosdij.nl

JUST Notaris van der Bijl Dublinstraat 44, zoetermeer www.justvanderbijl.nl

Opticiens

Dentalmind Tandtechniek Paletsingel 112, Zoetermeer www.dentalmind-tandtechniek.nl

Uitvaartzorg

Notarissen

Houten vloeren Parketzorg Cypruslaan 253, Rotterdam www.parketzorg.nl

50

Haenen Muziek Koningin Julianalaan 310, Voorburg www.haenenmuziek.nl

Tandprothetiek

U V

Meubelstoffeerderij Kussenmakerij Peka Ambachtshof 23-24, Pijnacker www.meubelstoffeerderij.eu

Suzanne Unck Daltonlaan 9, Zeist www.suzanneunck.nl

Ben Roos Dakbedekking 2001 Huygensstraat 11, Berkel en Rodenrijs www.benroos.nl

Schildersbedrijf Bogerman Dorpsstraat 112, Hazerswoude-Dorp www.bogermanschilders.nl

Makelaardij

Cater & Co Perengaarde 5, Zoetermeer www.caterenco.nl

Dakbedekking

Schilders

Hair Change Willem Kloosstraat 4, Hazerswoude-Rijndijk www.hairchange.nl

Catering

D

S T

Zonnepanelen

Opgewekt Westvlietweg 66p, Den Haag www.opgewekt-energie.net

Verhuur Propertymanagement VvE beheer Research

079 329 66 66 - www.hof-rijnland.nl Amazonestroom – Zoetermeer NG R KORTI A A J 2 !

ACTIE UUR! OP DE H aarden oorw aar de v Vraag n

• Luxueuze 3-kamer appartementen van 100 en 112 m2.

• Gelegen in de wijk Oosterheem, met uitzicht over het Bentwoud • Bouwjaar 2009 • Op fietsafstand van het grote nieuwe winkelcentrum ‘Oosterheem’ • Modern sanitair en eigentijdse keukens • Lift aanwezig • Huurprijs is inclusief korting

Huurprijs vanaf € 845,00 per maand

ATIS JAAR GR ACTIE! 1 EREN IN PARK ELEGEN ONDERG ARAGE RG PARKEE

Adigestroom – Zoetermeer

• • • • • • •

Luxe keuken, badkamer en toilet Ruim voldoende parkeergelegenheid Ook extra parkeergelegenheid te huur Bouwjaar 2009 Nabij het grote nieuwe winkelcentrum ‘Oosterheem’ Dichtbij uitvalswegen en openbaar vervoer Huurprijs is inclusief korting

Huurprijs vanaf € 811,00

www.twitter.com/hofrijnland www.facebook.com/hofrijnland

per maand

Voor meer informatie over deze woning kunt u contact opnemen met: Van ‘t Hof Rijnland Vastgoedmanagement BV - J.L. van Rijweg 20 2713 JA ZOETERMEER - E-mail: verhuur@hof-rijnland.nl

STEIGERHOUT OP MAAT janhout.nl SEIZOENSLEEGVERKOOP

SHOWROOMMODELLEN 50% KORTING OP=OP

Openingstijden showroom Maandag t/m vrijdag: 12:00 tot 17:00 uur Zaterdag: 10:00 tot 17:00 uur Zondag: gesloten

Janhout.nl

Weg & Bos 16 A | Bergschenhoek | 010-2183052 | info@janhout.nl

Dry Solutions voorziet, zowel de consument als de industriële sector, van vloeistof en vuil afstotende beschermingsproducten op basis van Nano Technologie. Verkrijgbaar voor alle hout & steen soorten, ideaal voor uw tuinmeubilair en terrastegels. Nu ook verkrijgbaar voor textiel en leer, voor bescherming van uw suède schoenen, leren tas, sportkleding en diverse interieurs.

Voordelen van Dry Solutions: • Bescherming tegen vocht, water, olie, mos, algen en schimmels, • Transparant, ademend en behoud van het natuurlijke uiterlijk, • Langdurige bescherming tot 2 jaar actief, • Permanente UV bescherming, • Geschikt voor binnen en buiten.

Voor meer informatie en onze producten kunt u kijken op www.drysolutions.nl.