Zoetermeer Living editie 33 (maart 2018)

Page 1

ZOETERMEER HET LIFESTYLE MAGAZINE VOOR ZOETERMEER EN OMGEVING

Jaargang 9 - editie 33 - MAART 2018

Column Fake it till you make it!

LEZERSACTIE MAAK KANS OP BOBIKE KINDERZITJE

Culinair Verrassingseieren Health & Wellness Rhassoul, de natuurlijke reiniging

‘Interview met Lex Harding’


Wonen in landelijk moderne stijl aan de Plasweg

START VERKOOP Medio 2018

7 VRIJSTAANDE WONINGEN 8 GESCHAKELDE BUNGALOWS EN WATERWONINGEN 16 TWEEKAPPERS • RUIME KAVELS VAN 360 TOT 700 M EXCL. WATER VOOR COMPLEET • MOGELIJKHEID WOONPROGRAMMA OP BEGANE GROND EN VRIJSTAAND MET RIETEN KAP • TWEEKAPPERS OF PANNENDAK De Warande is een project van • ENERGIE-ZUINIGE WONINGEN 2

KOOPSOMMEN Vanaf € 425.000,- v.o.n.

SCHRIJF JE IN ALS BELANGSTELLENDE:

WARANDEWADDINXVEEN.NL


INHOUD

ZOETERMEER

MAART 2018

ZOETERMEER HET LIFESTYLE MAGAZINE VOOR ZOETERMEER EN OMGEVING

Jaargang 9 - editie 33 - MAART 2018

Column Fake it till you make it!

LEZERSACTIE MAAK KANS OP BOBIKE KINDERZITJE

Culinair Verrassingseieren Health & Wellness Rhassoul, de natuurlijke reiniging

34

‘Interview met Lex Harding’

25

COLOFON Hoofdredactie Patrick de Koning Eindredactie Xilvania Koense Oplage 16.000 exemplaren Productie / Uitgave Rex Magazines Bladmanagement E-mail: info@rexmagazines.nl

26

Vormgeving Rex Support, Rotterdam Redactie Arjan Klaver, Xilvania Koense, Martine Hafkamp, Suzanne Hoogendoorn, Janneke Sinot, Jorissa Neutelings, Ruud Slagmolen, Janita Elings, Jan Schoeman, Christianne Muusers, Patrick de Koning, Yvonne Stoevelaar E-mail: redactie@rexmagazines.nl Fotografie Nico Brons, Joke Schut, Maybelline Koense, Arjan Klaver, Marc de Jong, Ruud Slagmolen, Janita Elings, Christianne Muusers, René Egbring, iStockphoto, Van Beek Images Advertentie-exploitatie Rex Magazines Sabrina Bonarius, Tom van Dop Tel: 010-4764372 E-mail: sales@rexmagazines.nl Verschijningsdata maart / juni / september / december Verspreidingsgebied Selectief huis-aan-huis in Zoetermeer en verzending aan leestafels in de omgeving. Copyright © 2018 Zoetermeer Living Alle rechten voorbehouden. De redactie van Zoetermeer Living is niet aansprakelijk voor gegevens door derden verstrekt. Niets uit deze uitgave mag worden gereproduceerd of vermenigvuldigd zonder schriftelijke toestemming van de uitgever. Meer informatie vindt u op onze website: www.zoetermeerliving.nl

Huis & Interieur 33 33 38 49

Gevolgen van de Siberische Beer Life-lijn ontzorgt Gelukkiger met minder Duurzame energie

17 Interviews 06 Lex Harding 26 Tim Knol

Column

Culinair

42 Verrassingseieren

15 Fake it till you make it! 31 Eeuwig leven? Nee bedankt! 47 Kleren maken de politicus

Auto

Reizen

12 Match the Car... Range Rover Velar

Buitenleven

25 Veilig fietsen met kinderen

Health & Wellness 10 18 22 41

Chiropractie brengt u terug in balans Pigmentvlekken en tatoeages verwijderen Rhassoul, de natuurlijke reiniging Tarwegras voor een supergezond leven

17 Ontdek de leukste glampingvakanties 20 Op en top Andalusië 34 Big spender in Las Vegas

Overig

05 Voorwoord 32 Puzzel&Win 44 Niet tegenover u, maar naast u! 50 Bedrijvenindex

ZOETERMEERLiving

3


k k oo e o z Be e ieuw n e z on room show


VOORWOORD

ZOETERMEER HET LIFESTYLE MAGAZINE VOOR ZOETERMEER EN OMGEVING

Jaargang 9 - editie 33 - MAART 2018

Column Fake it till you make it!

LEZERSACTIE MAAK KANS OP BOBIKE KINDERZITJE

Culinair Verrassingseieren Health & Wellness Rhassoul, de natuurlijke reiniging

Beste lezer,

‘Interview met Lex Harding’

Met gepaste trots presenteren wij u de drieëndertigste editie van Zoetermeer Living, speciaal gemaakt voor inwoners van Zoetermeer en omgeving.

E

xclusieve theatershows, trendy restaurants, hippe discotheken en imponerende hotelattracties. In geen enkel opzicht lijkt Las Vegas nog op het Sin City uit de jaren vijftig. De gangsterstad van toen is nu the place to be. Als Entertainment Capital of the World weet Las Vegas iedereen voor zich te winnen. Ook voor een gokje. Place your bet. De jacht op de Big Spender is geopend. Ruud Slagmolen bracht voor ons een bezoekje aan deze oase in de woestijn. Arjan Klaver heeft een exclusief interview met Lex Harding. Muziek. Daar draaide het om in het leven van Lodewijk den Hengst die vijftig jaar geleden bij Radio Dolfijn op het zendschip Laissez Faire begon. Nadat kort daarop Radio Dolfijn een naam- en formatwijziging onderging in Radio 227, veranderde hij zijn naam in Lex Harding.

ABONNEMENT

Belangstellenden voor Zoetermeer Living die een nee-sticker voor reclame op de brievenbus hebben of die buiten het aangegeven verspreidingsgebied wonen, kunnen zich een jaar abonneren op dit magazine door € 15,– over te maken op rekening 60.98.31.275 ten name van Rex Support BV te Rotterdam onder vermelding van Zoetermeer Living en het afleveradres.

DIGITAAL

Wilt u de Zoetermeer Living ook digitaal ontvangen, stuur dan een e-mail naar info@rexmagazines.nl en u zult na verschijning van iedere editie een link ontvangen naar de digitale online versie.

Het is voor velen niet meer weg te denken: een goede smartphone, een luxe auto en het ideale wooncomfort. Met als gevolg nooit genoeg kastruimte en vaste lasten die de pan uit rijzen. De tegendraadse trend back to basic is niet simpelweg een budgetkeuze, maar omvat ook een complete levensstijl. En dat maakt familie Eikhoudt duidelijk! Ze leven zero-waste. Zo naait Nadia Eikhoudt zelf toilet- en billendoekjes en heeft ze in haar garderobe genoeg aan drie shirts. Binnenkort gaat het gezin nog een stap verder. Ze gaan wonen in een Tiny House. Culinair Neerlandica Christianne Muusers dook weer in de kookboeken van weleer voor een historisch recept voor gevulde eieren. Deze bijzondere gevulde eieren staan niet alleen mooi op de paastafel, ze doen het ook goed als bijzonder voorgerechtje bij een etentje. Het recept komt uit de achttiende eeuw. Het staat in meerdere kookboeken, en werd ook in minstens één kookschrift opgeschreven. Over de manier van opdienen zwijgt het recept. Moesten de eters de eieren aan tafel pellen zodat ze zelf de verrassende inhoud ontdekten, of lagen de eieren gepeld en wel in de saus? Ervaar het zelf. Dit en nog veel meer treft u aan in deze voorjaarseditie van Zoetermeer Living. Wij wensen u eindeloos veel leesplezier!

Patrick de Koning Hoofdredactie Zoetermeer Living

ZOETERMEERLiving

5


INTERVIEW

6

ZOETERMEERLiving

Tekst: Arjan Klaver Fotografie: Nico Brons


INTERVIEW

‘Er zat zout in onze muziek’ Muziek. Daar draaide het om in het leven van Lodewijk den Hengst die vijftig jaar geleden bij Radio Dolfijn op het zendschip Laissez Faire begon. Nadat kort daarop Radio Dolfijn een naam- en formatwijziging onderging in Radio 227, veranderde hij zijn naam in Lex Harding. Hij werd vanaf dat jaar ook een van de stemmen van Veronica en de spreekbuis van de duizenden artiesten die zeker in de jaren zestig en zeventig de vertolkers waren van maatschappelijke veranderingen. “Wij zonden in die tijd buitengaats die veranderingsboodschap over omdat we de muziek draaide.”

E

en gesprek met Harding is luisteren naar een persoonlijkheid die gezegend is met een pioniers- en ondernemersgeest. Het is ook luisteren naar zijn stem die nog steeds herinneringen oproept aan de tijd waarin gelijkgestemden afstemden op Radio Veronica op middengolfzender 192. Hij stuwde veelbeluisterde programma’s als de Lex Harding Show en de Top 40 door de ether. En natuurlijk de legendarische Lexjooo die, als het klimatologisch even meezat, ’s avonds alleen in het westen van Nederland en Vlaanderen te beluisteren was. “Het vermogen van onze zender op zee was heel bewust laag, omdat we niet andere reguliere uitzendingen wilden verstoren”, opent Harding in zijn vintage lederen praatstoel die tegenover de open haard is geplaatst. “We wilden onder de radar blijven. Dus na het verzoekplatenprogramma Jukebox van mijn collega Stan Haag die van zes uur tot zeven uur ‘s avonds was geprogrammeerd, nam de ruis van het zilte water op de zender toe.” Radio Veronica was in alle opzichten de deinende zeezender die van 1960 tot en met augustus 1974 uitzond. Het waren veertien jaren die de beleving ‘radio’ behoorlijk heeft beïnvloed. De compacte transistorradio als gebruiksvoorwerp is opeens ieders vriend geworden. Zowel op het strand, achter het bureau als onder de wollen dekens.

bepalen. En dat was liefde voor de muziek die we via Radio Veronica uitdroegen. We waren tevens de spreekbuis van de muziek in een tijd waarin het leven op de vaste wal afstand nam van de spruitjeslucht en de bekrompen kleinburgerlijkheid. Het generatieconflict is nog nooit zo hevig geweest als in de jaren ‘60 en ’70 met oorlogsprotesten,

LEX25 De inmiddels 72-jarige Nijkerker is de belichaming van de etherpiraterij die vanaf eind jaren vijftig van de vorige eeuw is ontwikkeld door ondernemers met het doel om het in vrijwel alle landen maar zeer beperkt toegankelijke omroepbestel te omzeilen/doorbreken door van buiten de territoriale wateren te opereren. In de jaren zestig werden vooral Nederland en Engeland geconfronteerd met deze niet zo eenvoudig te bestrijden vorm van etherpiraterij vanaf de Noordzee. Harding debuteerde in 1967 op het zendschip Laissez Faire waarop Radio Dolfijn uitzond. “Dit schip lag samen met Radio Caroline en Radio London in de mondig van de Theems”, aldus de Nijkerker die na een opleiding op Nyenrode, waar hij ook als stuurman deelgenoot was van het roeiteam, koos voor een baan waar hij zijn onvoorwaardelijke liefde voor muziek kon uitdragen. “Programmaleider Tony Windsor vond dat ik als disc jockey een andere naam moest hebben en dat werd Lex Harding, met dezelfde initialen als mijn echte naam. Lex haalde ik uit een advertentie in de krant, waarin werd aangekondigd dat Lexington een pakje met 25sigaretten introduceerde: Lex 25. Harding werd door Windsor eraan toegevoegd. Een sterke naam, vond hij. Ik wist pas later dat Harding een van de meest corrupte presidenten van de USA was. Al met al heb ik van Windsor technieken geleerd die volstrekt nieuw waren. Zeker voor Nederlandse begrippen. Ik leerde horizontaal programmeren en formats maken. Ik had ook alle ingrediënten geleerd waarmee je de identiteit van een zender kon ZOETERMEERLiving

7


emancipatie, provo’s en vrijheid blijheid. Veel popmuzikanten waren destijds de vertolkers van de revolutie. Door het draaien van hun muziek werden wij deel van die veranderingen. Muziek die we in het begin in de vorm van singles voornamelijk kregen uit Amerika en Engeland. Later kwam ook de Nederlandstalige muziek volop aan bod. Zeker vanuit Volendam, zodat de passie voor muziek werd gekoppeld aan het blije gevoel dat vanuit onze zendmast op de trawler Norderney 24/7 werd uitgestraald vanuit zee. Dus er zat wat zout bij in onze muziek.” LEXJOOO De legendarische Lexjooo was niet alleen zijn avondprogramma maar ook de titel van zijn nieuwe boek. Het is zijn met zorg samengestelde magnus opus van bijna 300 pagina’s plus vier cd’s met daarop zijn 78 favoriete rock- en popnummers. Zijn boek, geschreven door Tjerk Lammers, zal ongetwijfeld, net als evergreens in de Top 2000, verbondenheid creëren onder de zogenoemde classic popgeschoolden. Zo vertelt hij in zijn boek onder meer over zijn ontmoeting met grote popsterren en zijn avonturen als discjockey aan de hand van nummers als (Sittin’ On) The Dock Of The Bay (Otis Redding), Moondance (Van Morrison), Hurricane (Bob Dylan), Space Oddity (David Bowie) en A Boy Named Sue (Johnny Cash). “De vier begeleidende cd’s staan min of meer op zichzelf”, aldus Harding die door platenmaatschappij Universal en Uitgeverij Luitingh-Sijthoff voor deze uitgave zijn medewerking verleende. “De eerste, Radio Veronica, the boat that rocked, betreft voornamelijk hits uit de jaren zestig van de zeezender”, legt Harding uit. “Layla and other assorted rock songs bevat op zijn beurt vooral het ruigere werk uit de jaren zeventig terwijl The Countdown Years de jaren tachtig beslaat. Wild Romance ten slotte bestaat uit romantische songs uit de gehele periode. Ik heb Bohemian Rhapsody, Hotel California en Paradise By The Dashboard Light links laten liggen.” Daarnaast staan er opmerkelijke nummers op waaronder een die na veel draaiminuten op middengolffrequentie 192 de Nederlandse radioluisteraar niet prikkelde om naar de platenzaak te gaan. En dat is October 26 van The Pretty Things. “Ik heb deze single grijsgedraaid. De Nederlands trommelvliezen hebben het nooit opgepakt. Onbegrijpelijk. Zoals je ziet heeft dit nummer een plekje verdiend in mijn persoonlijke collectie. Er zijn ook nummers die ik voor mijn boek wilde opnemen. Maar de betreffende platenbazen of erven van de muzikanten gaven geen toestemming om het nummer uit te brengen op een verzamelplaat, zoals de muziek van The Doors en Jimi Hendrix. Het zij zo. Je bent altijd afhankelijk van je stemming om een persoonlijke nummer één aan te wijzen. Maar in dit geval zou ik ‘Layla’ kiezen van Derek & The Dominos met gitarist Eric Clapton. Maar ook The Life I Live’ die Q65 in 1966 scoort mag er zijn. In zijn steenkolen-Engels zingt zanger Wim Bieler onder meer over de bruiloft van gitarist Joop Roelofs. Laat ik dit nummer maar labelen met de klapperrrrr van de week. Maar dat kan morgen weer een andere plaat zijn.” 8

ZOETERMEERLiving


n e s n e m n k e a v s n e w U voor Droomw

Getoond model is de Serta Boxspring - Lounge

BEDDENWINKEL ZEVENHUIZEN Swanlaweg 6-8 0180-328231

BEDDENWINKEL KRIMPEN AAN DEN IJSSEL Rotterdamseweg 64 0180-516563

WWW.DROOMVLUCHTSLAAPCOMFORT.NL


HEALTH & WELLNESS

Tekst: Xilvania Koense Fotografie: Joke Schut, Maybelline Koense

Chiropractie brengt u terug in balans Meer dan 80% van de bevolking krijgt tijdens het leven te maken met rug- en of nekklachten. Vaak worden deze klachten ‘behandeld’ met symptoombestrijdende medicijnen als paracetamol en ontstekingsremmers waarbij aan de onderliggende oorzaak voorbij wordt gegaan. Een gang naar een chiropractor is dan vaak de laatste optie als andere behandelingen geen blijvend resultaat hebben geboekt. Toch kiezen steeds meer mensen voor het adagium ‘voorkomen is beter dan genezen’ en ziet de praktijk daarom ook veel reeds succesvol behandelde cliënten periodiek voor een preventief consult langskomen. 10

ZOETERMEERLiving


HEALTH & WELLNESS

V

olgens chiropractor Gertjan van Koert van Van Koert Chiropractie zijn veel rug- en nekklachten wervelkolom gerelateerd. “Omdat de wervelkolom voor een belangrijk deel het zenuwstelsel omgeeft en beschermt, kunnen vooral stoornissen in de functie van de wervelkolom ons zenuwstelsel beïnvloeden en diverse klachten veroorzaken.” Ons zenuwstelsel bestuurt en controleert namelijk al onze lichaamsfuncties. “De hersenen zenden continu boodschappen uit naar alle gebieden van het lichaam via een enorm netwerk van zenuwbanen die ontspringen vanuit het ruggenmerg. Via dezelfde weg ontvangen onze hersenen signalen die uitgezonden worden door de andere delen van het lichaam.” De hersenen en het ruggenmerg zijn volgens Gertjan van zo’n cruciaal belang dat de natuur ze ieder hun eigen bepantsering heeft gegeven, namelijk de schedel en de wervelkolom. CHIROPRACTIE Wanneer wervels verschoven of verdraaid zijn, kan dit irritatie of beknelling van de zenuwen, die via de opening tussen de wervels het lichaam ingaan, tot gevolg hebben. Hierdoor kunnen belangrijke organen of systemen niet meer naar behoren functioneren. “Men ervaart dan vaak pijn of ongemak in het gebied waar deze zenuwen zijn bekneld. Dit is een voorbeeld van het aangeboren vermogen van het lichaam om te waarschuwen dat er iets mis is waar we aandacht aan dienen te besteden.” In deze gevallen kan een chiropractische behandeling heel vaak uitkomst bieden. Chiropractie is er volgens Gertjan op gericht blokkades of storingen in het functioneren van het zenuwstelsel op te lossen zodat het lijf zichzelf beter kan herstellen en reguleren. “Chiropractie omvat de diagnose, behandeling en preventie van aandoeningen van ons bewegingsapparaat en dan met name op de stoornissen die betrekking hebben op de wervelkolom. Hierdoor onderscheidt chiropractie zich van fysiotherapie, dat zich primair op ons spierstelsel richt.” Overigens kunnen chiropractie en fysiotherapie elkaar volgens Gertjan uitstekend aanvullen. GONSTEAD-METHODE In onze praktijk zijn we gespecialiseerd in de Gonstead-methode. Deze methode draagt de naam van de grondlegger ervan, Dr. Clarence S. Gonstead, die als lijfspreuk heeft ‘To see is to know, not to know is to guess. I rather not guess with your health’. “Het Gonstead concept binnen de chiropractie begint met het elementaire biomechanische principe van de natuurkunde (‘level foundation’) . Een kleine disbalans of torsie in de stand van het bekken of onderrug, kan daarbij een grotere afwijking veroorzaken in de rug (tussen de schouderbladen) en de nek. Het lichaam zal namelijk de (geringe) scheefstand onderin willen compenseren. Het gevolg is vaak dat we schouderklachten, hoofdpijn en nekpijn krijgen. Dit zijn echter vaak symptomen voor onderliggende structurele problemen”, legt Gertjan uit. “Daarnaast zien we dat aanpassingen (compensaties) ook vaak leiden tot een voorwaartse stand van hoofd en schouders (‘Anterior Head Syndroom’) die weer voor een chronische overbelasting van de nek, schouder en bovenrugspieren zorgt.

‘“Onze structurele aanpak voor een optimaal functionerende ruggengraat en zenuwstelsel staat garant voor de beste prestaties en het beste aanpassingsvermogen.”’

Gonstead is een zeer specifieke benadering bestaande uit een gedegen analyse en correctiemethode die zowel structureel als ook functioneel de werking van ons skelet, onze spieren en ons zenuwstelsel bevordert.” Volgens Gertjan zou de ideale chiropractische behandeling juist moeten plaatsvinden als de patiënt (nog) geen klachten heeft. “Door de wervelkolom regelmatig na te laten kijken, voorkomt u namelijk grotere problemen. U laat wel uw tanden regelmatig nakijken, waarom niet uw wervelkolom? EEN PRAKTIJK VOOR DE HELE FAMILIE Chiropractie is er voor iedereen. Talloze (top) sporters weten inmiddels de weg naar Van Koert Chiropractie te vinden om te revalideren na een ‘trauma’ en ook voor kinderen biedt chiropractie uitkomst. “Ouders komen samen met hun kinderen voor hun checkups en behandelingen en dat vinden we superleuk”, vertelt Gertjan. Het speelgoed, de baby-verschoningsplek en de grote ontvangstruimte waar kinderen ongestoord kunnen spelen, zetten zijn woorden kracht bij. En de kleinste cliëntjes? Die mogen op de paardjesbehandeltafel! Huilbaby’s die na het behandeling weer vrolijk kunnen zijn, mensen die krom de praktijk binnen strompelen en na de behandeling weer rechtop lopen. “Het

WAAROM KIEZEN VOOR VAN KOERT CHIROPRACTIE? • Professionele intake door ervaren chiropractoren • Opstellen individueel behandelplan voor elke cliënt; • Aangesloten bij de beroepsverenigingen NCA en SCN; • Behandelende chiropractor is tweetalig (Engels en Nederlands); • U heeft geen verwijzing van uw arts of specialist nodig om een chiropractor te raadplegen. geeft ons echt voldoening om mensen van hun pijn af te helpen”, aldus Gertjan. “Zonder medicijnen of operatie. Dat is de kracht van chiropractie!” Van Koert Chiropractie Berlijnstraat 15, Zoetermeer Goudsesingel 80, Rotterdam T. 079-3311445 www.vkcw.nl

Vind ons via VAN KOERT CHIROPRACTIC

ZOETERMEERLiving

11


AUTO

Tekst: Arjan Klaver Fotografie: Arjan Klaver, Land Rover

Match the car...

In elke editie laat Rex Magazines in samenwerking met Nederlandse auto-importeurs een ondernemer, maatschappelijk betrokkene of politicus kennismaken met een populaire auto. Deze keer nam dr. Roeland Ceulen plaats achter het stuur van een Range Rover Velar.

“IK ZIT LEKKER IN MIJN VEL” Een arts die dermatologie als specialisatie heeft, wordt huidarts of dermatoloog genoemd. Onder de meer dan 500 dermatologen in Nederland zijn er velen die graag in de huid willen kruipen van een auto. En daar horen ook auto’s bij die niet eens zo lang geleden zijn geïntroduceerd. In dit geval gaat het om de Range Rover Velar. De naam Velar is volgens de fabrikant afgeleid van het Latijnse woord velare, dit betekent ‘sluieren’ of ‘bedekken’. De naam is al eens eerder gebruikt. Toen de engineers het eerste prototype Range Rovers hadden 12

ZOETERMEERLiving

gebouwd, wilden zij de identiteit van de auto verborgen houden. Zij kozen toen voor de naam Velar en nu wordt hij opnieuw gebruikt voor deze terreinvorser die een plaats heeft tussen de matsodont Range Rover Sport en de compacte Evoque. De Velar wil luxe, veelzijdigheid, comfort en een vleugje sportiviteit met elkaar rijmen. Een druk programma. Voor de testrijder Ceulen welteverstaan. Hij is buitengewoon nieuwsgierig hoe deze auto rijdt. Nadat de Velar op een van de gratis parkeerplaatsen voor zijn polikliniek Dermalink is geparkeerd, duurt het even voordat de dermatoloog

een behandeling net voor de middagpauze heeft afgerond. Dermalink is een door de overheid erkende zelfstandige polikliniek voor dermatologie en flebologie. Topzorg dus voor huidziekten en sparaderen. Maar als Ceulen eenmaal de Velaer op zijn netvlies heeft, verraadt hij tegelijk zijn interesse voor auto’s. ZWEVENDE DAKPARTIJ “Uiterlijk verschilt de stijl van deze SUV niet radicaal met die van zijn broers”, aldus de dermatoloog. “Toch verfijnt hij zich in de details en vertoont hij gladde en uitgezuiverde


AUTO

flanken. Ik had begrepen dat de verzonken deurklinken pas naar buiten komen wanneer de menner in de buurt komt.” En dat klopt. Het model is aerodynamischer dan voorgaande modellen, maar het is nog steeds een echte Range Rover, is voorts de indruk van Ceulen. Ondertussen beweegt de contactsleutel wat nerveus in zijn hand. Maar voordat hij instapt neemt hij de vorm van de Velar in zich op, inclusief de zwevende dakpartij en z’n schelpvormige motorkap. “De luchtroosters op de motorkap zijn er gewoon opgekleefd”, duidt hij met oog voor detail. “Maar voor de rest maakt deze auto een prima indruk. Tijd om met de kennismakingsrit te beginnen.” Allereerst is Ceulen gecharmeerd van het interieur. De fabrikant verdient van hem al een serenade dankij onder meer de digitale tellers, een middenscherm én een extra display dat naadloos geïntegreerd is in de middentunnel. “Alles is verzorgd, maar dat laatste is uitzonderlijk mooi gedaan. Dat je moet leren waar alle functies zitten, spreekt voor zich, maar de bediening en de grafische vormgeving is een feest. Daar hoort ook zeker een uitstekende rijhouding bij, een goede materiaalkeuze en een aardig zitmeubilair. En over het zitmeubilair gesproken. De stoelbekleding is voorzien van prachtige materialen. Bovendien is het voor het eerst dat ik in een auto rijd die voorzien is van een verwarmingssysteem in het stuurwiel. Mijn handschoenen kan ik wel thuislaten.”

SOCIAL MEDIA Wanneer alle veiligheidsvoorschriften in acht zijn genomen, is een druk op de startknop genoeg om in de oliestoker de ophokplicht van de 300 Britse volbloeds op te heffen. Zichtbaar is dat Ceulen zich gelijk thuis voelt in deze SUV. Hij stuurt de moeiteloos door het Amersfoortser verkeer om voorts de neus van de Velar richting de A1 te sturen. Natuurlijk kijkt hij af en toe op zijn horloge om het tijdstip van de volgende afspraak niet uit het oog te verliezen. “Met de komst van social media zien we dat mensen steeds meer bezig zijn met hoe ze er uit zien”, vervolgt Ceulen. “Daarbij heeft de huid een belangrijk aandeel. Dit orgaan komt niet voor niets veel voor in de Nederlandse uitdrukkingen en spreekwoorden. ‘Lekker in je vel zitten’, is er zo een. Ons dermatologisch team plus onze vier gewaardeerde medewerkers zorgen dat de patiënt dat blijft. ‘Lekker in je vel zitten’ geldt uiteraard ook voor de cosmetische dermatologie dat sinds deze herfst onder het dak van Dermalink is geplaatst. Maar de uitdrukking slaat ook zeker op deze auto. Het weggedrag is zeer prettig. Dankzij het elektronisch geregelde onderstel reageert de auto als een normale sedan. Hij helt maar weinig over in snel genomen bochten en reageert erg voorspelbaar in het grensbereik. De besturing is mooi precies en direct. Ik neem aan dat het terrain response-systeem in het terrein erg goed bruikbaar is. Uiteraard kun je met deze Velar met een gerust hart het

terrein induiken – en er ook weer uitkomen. Tijd heb ik er niet voor. Dat komt nog wel. Maar ik moet nu weer naar de zaak. Ik zou een tevreden klant kunnen zijn. Voor elk detail is gekozen vanuit het oogpunt van een geraffineerde en eigentijdse rijbeleving.”

MEER WETEN OVER DEZE AUTO? Romijn Neckar 7-9, Den Haag T. 070-3012442 www.romijngroep.nl

ZOETERMEERLiving

13


ELK JAAR WEER DIE KOUDE VLOER IN DE WINTER?

Beter Isolerend effect, warmere vloer, hogere besparing TONZON Vloerisolatie heeft in een kruipruimte een beter isolerend effect dan andere isolatiematerialen. Dat is te danken aan het unieke Thermoskussen dat in 1980 in Nederland is uitgevonden. Dit is het enige materiaal dat de warmtestraling van de vloer vrijwel tot nul reduceert. De vloer wordt daardoor warmer en de energiebesparing is hoger. Andere isolatiematerialen zoals wol, EPS (polystyreen) of purschuim remmen de warmtestroom wel enigszins, maar de warmte die wordt doorgelaten, wordt aan de onderzijde uitgestraald naar de kruipruimtebodem en de nog koudere funderingsmuren. Het Thermoskussen heeft als bijkomend voordeel dat het volledig opvouwbaar is. Het kan ook in krappe kruipruimtes worden toegepast, het geeft veel minder overlast en er zijn geen vrachtwagens nodig.

Voor TONZON Koud en klam

Na TONZON Warm en droog

Warmtebeelden van voor en na plaatsing TONZON tonen het warmteverschil (foto’s zijn gemaakt in een seniorenwoning van Wooncorporatie Wonion)

Kosteloze inspectie van uw kruipruimte Waarom nog langer wonen op een koude vloer boven een (vochtig) gat in de grond? Tonzon heeft de perfecte oplossing met de langste (37 jaar!) praktijkervaring.

TONZON Thermoskussens

TONZON Bodemfolie Vraag nu een kosteloze inspectie aan van uw kruipruimte. U ontvangt vrijblijvend een offerte op maat. Kijk snel op tonzon.nl Aanpak warmtelekken kan veel gas besparen We laten veel warmte onbenut weglekken. De stookruimte wordt vaak onnodig warm. GeĂŻsoleerde CV-buizen stralen onnodig warmte uit in ruimtes zoals zolders, garages en kruipruimtes. Radiatoren warmen buitenmuren op. Bij vloerverwarming lekt zoveel warmte aan de onderzijde weg, dat het systeem zo traag is, dat men de verwarming dag en nacht aanlaat. Bij woningen met luchtverwarming is het in de kruipruimte soms nog warmer dan in de kamer. We warmen letterlijk de aarde om het huis op. Dat laatste zelfs nog bij nieuwe woningen en NOM woningen. Zie hoe simpel het kan zijn om klimaateffectief gas te besparen en ga naar tonzon.nl/warmtelekken.

TONZON BV Postbus 1375 7500 BJ Enschede

info@tonzon.nl www.tonzon.nl

0900 - 28 66 966 (0,10 p/min) KvK 06044102


COLUMN

Tekst: Martine Hafkamp Foto’s: Fintessa

Fake it till you MAKE IT!

N

epnieuws; misschien is het wel een van de meest gebruikte termen van dit jaar. Donald Trump, de persoon die de term ‘Fake News’ nadrukkelijk onder de aandacht brengt, zei al voor zijn ambtstermijn begon, dat media nepnieuws verspreiden. Dit werd aanvankelijk afgedaan als een hersenspinsel, maar hij lijkt meer en meer gelijk te krijgen. De schietpartij van een paar maanden geleden in Las Vegas was een van de gebeurtenissen waarover Fake News werd verspreid. Ongecontroleerde informatie verscheen op Google en Facebook. Beide bedrijven hebben er zelfs actief aan bijgedragen dit nieuws te verspreiden. Televisiezenders pikten het nepnieuws eveneens op tot het moment dat er wel geverifieerde informatie naar buiten kwam. Een ander voorbeeld is de misinformatie die ABC News in een livereportage bracht. Volgens de reporter zou de voormalige veiligheidsadviseur van Trump, Michael Flynn, in aanloop naar de presidentsverkiezingen contact hebben gehad met Rusland. ABC News corrigeerde later de eerdere berichtgeving naar een boodschap waarin zij stelden dat Trump alleen opdracht had gegeven te kijken naar de mogelijkheden om de banden met Rusland en andere ‘hot spots’ aan te halen. Echter, de schade was al aangericht. De aandelenmarkten daalden op het oorspronkelijke nieuws. Nadat duidelijk werd wat er echt was gebeurd, herstelden de beurzen weer.

MARTINE HAFKAMP IS DIRECTEUR VAN FINTESSA VERMOGENSBEHEER UIT BAARN EN SCHRIJFT COLUMNS OVER FINANCIËLE ZAKEN VOOR DIVERSE TIJDSCHRIFTEN EN WEBSITES. DAARNAAST IS ZIJ REGELMATIG TE GAST IN HET RTL7-PROGRAMMA BUSINESS CLASS VAN HARRY MENS. ZIE WWW.FINTESSA.NL

Trump lijkt dus steeds meer het gelijk aan zijn zijde te krijgen, al doet hij zelf vrolijk mee aan het verspreiden van nepnieuws. Overigens heeft voormalig president Obama ook al eens bij Facebook topman Mark Zuckerberg aangekaart dat nepnieuws en het verspreiden ervan een probleem was. Wat kunnen we nu wel en wat niet geloven? Tijdens een persvoorlichting heeft de woordvoerster van het Witte Huis zelfs aangegeven dat naar haar mening media bewust nepnieuws verspreiden. Toch rijst de vraag wanneer iets een vergissing is en wanneer een bewuste verspreiding van nepnieuws. Want laten we niet vergeten dat het Witte Huis zelf de inauguratie van Trump als de grootste ooit betitelde terwijl foto’s en video duidelijk laten zien dat er veel minder mensen aanwezig waren dan bij de inauguratie van Obama. Hoe het ook zij, sinds de term nepnieuws echt nieuws werd zijn media hopelijk bewuster geworden van het feit dat verhalen moeten kloppen, dat bronnen worden nagegaan en dat informatie dubbel wordt gecontroleerd. Waarom vindt nepnieuws zo gretig aftrek? Het probleem zit in de snelheid van de verspreiding. Nepnieuws of onwaarheden worden vaak niet door het grote publiek als dusdanig gesignaleerd tenzij er een grootse gebeurtenis aan vast zit zoals bij de schietpartij in Las Vegas of als een belangrijk persoon zoals president Trump iets zegt. Nieuws wordt vaak snel gedeeld op basis van een pakkende kop zonder dat het publiek het hele artikel heeft gelezen. Google heeft een fact checker online gezet zodat iedereen ter wereld informatie kan checken. Omdat nepnieuws niet lang standhoudt, zet Facebook alleen artikelen in de news feed in het geval dat de tekst overeenkomt met andere artikelen. Daarmee moet de verspreiding van nepnieuws worden gestopt of in ieder geval sterk worden teruggedrongen. Als alle media samen een muur vormen tegen nepnieuws, zullen kwaadwillenden niet snel in hun missie slagen en doet wat dit betreft ‘fake it till you make it’ niet langer opgeld. ZOETERMEERLiving

15


Duurzame energie

LAGE BANKRENTE?

INSTALLEER ZONNEPANELEN! • Financieel rendement 10 tot 15% • Terugverdientijd slechts 5 tot 7 jaar • Zonwatt uw lokale leverancier van zonnepanelen • Zonwatt staat voor goed advies en persoonlijke service • Rendementsberekening op maat Duurzame energie

www.zonwatt.nl - info@zonwatt.nl - Tel: 06 111 111 27 16

ZOETERMEERLiving


REIZEN

Tekst: Suzanne Hoogendoorn Foto’s: Canvas Holidays

Ontdek de leukste glamping vakanties voor het hele gezin Canvas Holidays the smart camping finder

D

e zomer is écht het leukste seizoen van het jaar! Met als hoogtepunt natuurlijk een zomervakantie in een fantastische glamping accommodatie op een van de leukste campings in Europa. Canvas Holidays heeft meer dan 50 jaar ervaring in het aanbieden van de leukste campingvakanties voor het hele gezin. Ontdek dit jaar een van onze 250 campings in bijvoorbeeld Kroatië, aan de heerlijke Spaanse costa of in Mediterraan Frankrijk! Voor iedereen die op zoek is naar een luxe vakantie maar wel het gevoel van buiten zijn wil blijven omarmen is een van de verschillende type safaritenten met héél veel extra’s een goede keuze. Heb je liever een iets stevigere omlijsting van jouw glamping vakantie? Kies dan voor een Premium stacaravan of een van de chalets voor het comfort waar je naar op zoek bent. SAFARITENT Dankzij de houten vloer en de ruime leefruimte is dit echt next level kamperen! Het rustieke design in combinatie met de warme

aardkleuren zorgt voor een luxe uitstraling en het charmante interieur zorgt voor het nodige comfort. De safaritent beschikt over eigen sanitair en heeft een fijne keuken. Ga naar onze website voor de verschillende uitvoeringen en alle extra’s. PREMIUM STACARAVAN Onze Premium stacaravans staan garant voor een ultieme glamping vakantie. Dit zijn onze nieuwste stacaravans en vind je alleen op de beste campings. De grote woonruimte en ruime slaapkamers zijn uitgerust met airconditioning. Bij deze Premium stacaravans hoort ook een premium service die bestaat uit opgemaakte bedden bij aankomst, een snelle inchecktijd en een welkomstcadeau.

LEZERSACTIE Kan je ook niet wachten om jouw vakantie te boeken? Bezoek dan nu de website www.canvasholidays.nl/zoetermeer-living en maak kans op een vakantievoucher van € 725,-. Kijk op de actiepagina voor de voorwaarden.

LUXE CHALETS EN LODGES Er zijn diverse typen chalets en lodges beschikbaar voor een bijzonder verblijf op de campings bij Parijs en Barcelona. Deze accommodaties zijn uniek en van alle gemakken voorzien en staan garant voor een heerlijke vakantie. www.canvasholidays.nl/zoetermeer-living ZOETERMEERLiving

17


HEALTH & WELLNESS

Tekst: Arjan Klaver Fotografie: Marc de Jong,

Pigmentvlekken en tatoeages verwijderen In de praktijk van dr David Njoo kunnen vanaf 1 februari 2018 ook mensen terecht voor de behandeling van allerlei soorten pigmentstoornissen van de huid. Met de innovatieve Picoway laser kunnen diverse pigmentvlekken, waaronder melasma, bij alle huidtypen, dus ook bij donkere huidtypen worden behandeld. Veilig, effectief en nagenoeg pijnloos. Daarnaast is de PicoWay behandeling dé nieuwe uitkomst voor het verwijderen van tatoeages met minder behandelingen en beter resultaat. MELASMA, EEN VEELVOORKOMEND PROBLEEM Dr Njoo is gepromoveerd op het onderwerp pigmentstoornissen en heeft jarenlang in een kliniek gewerkt die gespecialiseerd is in de behandeling van mensen met pigmenstoornissen. Hij heeft daardoor een bijzondere belangstelling voor deze groep huidaandoeningen en heeft daarin ook veel ervaring weten op te bouwen. “Melasma komt veel voor, zowel bij lichte als bij donkere huidtypen”, duidt dr. Njoo. “De huidaandoening kan het uiterlijk echt aantasten. Het gezicht wordt hierbij letterlijk bedekt met grillige ontsierende donkere verkleuringen, als een soort masker. Melasma ontstaat door een combinatie van aanleg, zonlicht, en hormoonverstoring. Het komt het meest voor bij vrouwen wanneer zij in de vruchtbare leeftijd zijn. De huidverkleuringen kunnen ook ontstaan tijdens de zwangerschap, vandaar ook de meer bekende term ‘zwangerschapsmasker. Maar niet alleen vrouwen kunnen melasma krijgen. Ook mannen die in het verleden hun huid overmatig hebben blootgesteld aan zonlicht, kunnen het krijgen. Het heeft een chronisch karakter; eens opgelopen blijft de patiënt er gevoelig voor, vooral in de zonnige periodes van het jaar. Melasma kan plotseling verschijnen en geleidelijk uitbreiden, maar het kan in sommige gevallen ook weer vanzelf verdwijnen. Van tevoren is niet exact in te schatten hoe de pigmentcellen in de huid zich in de loop van de tijd gaan gedragen. Onder de microscoop kunnen we zien dat bij melasma de pigmentophopingen zich niet alleen boven in de opperhuid bevinden maar ook in de meer diepere lagen van de lederhuid. Ook zien we in de huid vaak tekenen van zonneschade. De melasmahuid heeft veel te lijden gehad van zonnestralen.”

18

ZOETERMEERLiving


HEALTH & WELLNESS

WERELDWIJD EEN BEPROEFDE LASER De behandeling van melasma is al jaren een uitdaging voor vele soorten behandelaars in ons veld. Schoonheidsspecialisten, huidtherapeuten en ook cosmetische artsen zijn hier druk mee. Vooral het dieper gelegen pigment en mensen met een donkere huidtype vormen tegenwoordig het grootste probleem. Lokale behandelingen, zoals diverse bleekcrèmes en allerlei soorten dure peelings, blijken voor de meeste patiënten weggegooid geld. “En daarom ben ik zo blij met de Picoway”, vervolgt Njoo zijn uitleg. “Er bestaat geen andere laser op de wereld die al jaren zo beproefd is op de effectiviteit en veiligheid, juist bij melasma. Van alle lasertypen is Picoway een laser met de meeste wetenschappelijke onderzoeken achter haar naam. Niet alleen melasma maar ook bruine ouderdomsvlekken, allerlei aangeboren moedervlekken en ook diverse kleuren tatoeages zijn met deze laser te verwijderen.” TATOEAGES VERWIJDEREN De voordelen van de PicoWay laser vinden we volgens dr. Njoo ook zeker terug in de behandeling van tatoeages. “Met de oudere nanolasers is gebleken dat we de huid niet compleet vrij kunnen maken van restpigmenten, zelfs niet na 10 tot 15 behandelingen. Er blijft dan een soort donkerblauwe / grijzige verkleuring achter in de behandelde huiddelen. Dankzij de ultrasnelle pulsen is de PicoWay laser nu wel in staat om de tatoeage bijna geheel te verwijderen. Bovendien zijn er minder behandelingen nodig om de tatoeage naar tevredenheid te doen verbleken.” Onderzoek heeft aangetoond, dat bijna een derde van alle

mensen met een tatoeage spijt heeft dat ze deze ooit hebben laten zetten. “Sterker nog”, benadrukt dr. Njoo. “Tien procent van deze groep besluit zelfs om de tatoeage binnen het eerste jaar te laten verwijderen.” EFFECTIEF BIJ ALLE HUIDTYPEN “Dankzij de bijzondere eigenschappen van deze laser, waaronder de langere golflengte en de ultrakorte pulsduur (picoseconden) kunnen we nu effectief de pigmentatie in zowel de oppervlakkige als de diepere lagen bereiken en verpulveren”, vervolgt de dermatoloog. “Het resultaat is een lichtere huid en ook een huid met een betere huidstructuur. Want deze laser verjongt ook!” Dr. Njoo hanteert de zogenoemde ‘Asian protocol’ tijdens de behandelingen, dat wil zeggen meerdere behandelingen met een aangepaste dosis lichtenergie. Mensen met allerlei huidtypen, blanke, mediterrane, aziatische en hindoestaanse huidtypen kunnen daardoor met minimale risico’s met deze laser behandeld worden. “De impact van de energiepulsen op de huid kan worden vergeleken met het afschieten van een elastiekje op de huid”, vertelt hij. “Tijdens de laserbehandeling zal het medisch personeel speciale laserbrillen dragen en zullen de ogen van de patiënt met een metalen bril beschermd worden. De wens om een zongebruinde gezichtshuid te hebben, kan de patiënt voortaan beter opgeven. Consequent gebruik van een zonnebrandcrème met factor 50 voor het gelaat is noodzakelijk.” Tevens zal dr Njoo bij alle patiënten adviezen geven over het gebruik van de juiste pigmentverminderende dag- en nachtcrèmes. “Het is een totaalpakket”, stelt hij.

BOTOX, FILLERS EN LASERS Huid is hot. Zo luidt niet alleen het adagium van Njoo. Het is in de dagelijkse praktijk ook vastgesteld. David Njoo Skin & Laser Clinics richt zich uitsluitend op de cosmetische kant in tegenstelling tot zijn andere praktijk waar hij onder meer operaties verricht bij mensen met huidkanker. Dr. Njoo heeft in Amersfoort een laagdrempelige praktijk in de esthetische dermatologie. Gedurende zijn loopbaan heeft hij zich bekwaamd in het verbeteren van de gezichtshuid met behulp van injectables - zoals botox en filters - en huidlasers. “U kunt daarbij denken aan het wegwerken van rimpels of een verslapte huid. Maar ook het behandelen van lippen of het tegengaan van overmatig zweten behoort tot de mogelijkheden”, legt hij uit. “Mensen kunnen hier ook terecht voor het weghalen van moedervlekken, en andere goedaardige huidgezwelletjes zoals fibromen, wratjes, xanthelasma en syringomen.” Als gerenommeerd allround dermatoloog heeft Njoo een grote kennis van de fysiologie en anatomie van de huid, waardoor hij exact weet of uw huid geschikt is voor een esthetische behandeling en hoe deze zal reageren. Dr. Njoo is lid van de Nederlandse Vereniging voor Dermatologie en Venereologie, in het bijzonder van de subgroep Domein Pigmentstoornissen, the European Academy of Dermatology and Venereology, en bestuurslid van de Nederlandse Vereniging voor Cosmetische Dermatologie. Met regelmaat houdt hij workshops voor dermatologen over esthetische behandelingen met botox, fillers en lasers. INTAKE EN 24/7 NAZORG Bij dr. Njoo kunt u eenvoudig en snel een afspraak maken voor een intakegesprek met indien gewenst aansluitend de behandeling. Hij zal ingaan op uw klachten en wensen en een behandelplan op maat voorstellen. Alle (on)mogelijkheden zullen de revue passeren. U heeft immers recht op een goed en eerlijk advies. Tot slot zal hij met u bespreken welke voorzorgsmaatregelen u zelf kunt nemen om de behandeling zo optimaal mogelijk te laten verlopen. Ook na de behandeling is dr Njoo altijd bereikbaar voor advies en begeleiding. Uit reviews van klanten is gebleken dat deze service enorm wordt gewaardeerd. De behandelingen bij dr. Njoo vallen buiten de vergoedingsvoorwaarden van uw ziektekostenverzekeraar. David Njoo, Skin en Laser Clinics Vondelplein 4 D, Amersfoort T. 06-44702873 www.davidnjoo.nl

ZOETERMEERLiving

19


REIZEN

Op en top Andalusië

ideale mix van strand, cultuur en geschiedenis

Malaga is een levendige, culturele stad. Er is van alles te zien en te doen. Vele musea, historische bouwwerken, paleizen en theaters wachten op uw bezoek. ervaar de rijke geschiedenis van deze boeiende Andalusische stad en geniet tijdens een heerlijke maaltijd van het heerlijke klimaat in de ‘stad zonder winter’.

H

elemaal aan de zuidkust van Spanje ligt Málaga, omringd door bergen. Deze typisch Andalusische havenstad spreekt voor velen tot de verbeelding. Hier schijnt (bijna) altijd de zon. Jaarlijks ontvangt de stad dan ook duizenden toeristen, die er elk hun gading vinden. De bruisende havenstad Málaga, beschikt over een zeer aantrekkelijk centrum met een rijke en boeiende geschiedenis. Populair in Malaga zijn de in het oude centrum gelegen tapasbarretjes en de goede visrestaurants aan het strand. De binnenstad achter de haven heeft sfeervolle straatjes, pleintjes en monumenten en kent een levendige cafécultuur en uitstekende boetiekjes om heerlijk te shoppen.

20

ZOETERMEERLiving

WINKELEN Malaga is een geweldige winkelstad. Zorg dat u genoeg geld bij u heeft, want u gaat het uitgeven. Kleren, schoenen, tassen, design, kunst, u kunt het zo gek niet bedenken of u vindt het in Malaga. De etalages zijn een attractie op zichzelf. Málaga staat bekend om zijn keramiek. Ideaal wanneer u nog een mooi souvenir nodig heeft voor het thuisfront. In het historische centrum vindt u meer dan duizend winkels. De belangrijkste winkelstraat van Málaga is de Calle Marqués de Larios. Naast nationale en internationale winkelketens, vindt u hier ook het warenhuis El Corté Ingles, een keten die in heel Spanje aanwezig is. Dit monsterachtig groot gebouw bevat veel

kleine boetiekjes die tesamen één gigantisch grote supermarkt vormen waar u alle denkbare koopwaar kan vinden. Een beetje vergelijkbaar met de reusachtige shopping malls naar Amerikaans model dus. Echt plezierig om te winkelen is het natuurlijk in de kleinere winkeltjes, daar liggen de koopjes voor het rapen. Vooral kleren zijn hier erg goedkoop. Vlakbij de luchthaven van Málaga heb je Plaza Mayor. Het lijkt van buitenaf gezien bijna op een kazerne, maar binnenin tref je een authentiek winkeldorp aan. Tientallen boetiekjes, restaurants naar ieders smaak, een bowlingzaal, cinemacomplex en zelfs een fitnesscentrum. Naast een groot winkelcentrum is dit dus ook een populaire plek om uit te gaan.


Tekst: Stedentrips.nl, Take-a-trip.eu, Klimaatinfo.nl Fotografie: iStockphoto

REIZEN

kunt u overdag terecht in de vele musea en attracties die Málaga rijk is.

ETEN & DRINKEN Als het op eten aankomt is Spanje natuurlijk het beroemdst voor zijn tapas, een verzameling van kleine en gevarieerde, vaak originele snacks. Elke bar en elk restaurant heeft andere tapas, voor ieder wat wils. Lekker, maar ook wel duur. Zeker in het centrum. De specialiteit van Málaga is pescaíto frito, kleine gefrituurde visjes. Maar ook espetos, gegrilde sardienen op een stokje, zijn erg populair. Andere typische gerechten van Málaga zijn porra antequarana (een speciale soort gazpacho), Ensalada Malagueña (salade met aardappelen, sinaasappel, ui en kabeljauw), rabo de torro (gerecht met ossenstaart dat oorspronkelijk afkomstig is van Cordoba) en croquetas caseras (gevulde kroketten). ’s Avonds worden aan het strand grote vuren aangelegd waar je verschillende soorten geroosterde vis kan kopen. Jamón Ibérico (Spaanse kwaliteitsham) kan je zowat overal vinden en is lekker, maar zeer prijzig. Aan de kust vind je trouwens veel chiringuitos (strandrestaurantjes) waar je vis, zeevruchten, paella en andere gerechten kan eten. Spanjaarden zelf

drinken als ze uitgaan het liefst Cartojal, een lichtzoete wijn die verkocht wordt in plastic flessen. Heel praktisch, want tijdens de beruchte Feria de Málaga ligt de straat dan bezaaid met plastic en niet met glas. Ook de likeurwijn Virgen Málaga is een echte aanrader, en is samen met een mooie fles verse olijfolie een typisch streekproduct om als cadeautje weer mee te nemen naar het thuisfront. UITGAAN Malag’a is, zoals de meeste Zuid-Europese steden, een paradijs voor liefhebbers van clubs, bars en goede uitgaansgelegenheden. U kunt er volop dansen, uitgaan, naar concerten, kroegen, bioscopen en discotheken. Vooral in de weekends is het oude centrum het decor van vertier. In augustus is het feest, zingend trekt de massa door de straten, met een drankje in de hand en nog meer in het lijf. Hou je van uitbundig feesten, boek je citytrip dan tijdens de Feria De Málaga. Het spektakel duurt maar liefst 10 dagen en nachten, voorzien van muziek, stierengevechten en natuurlijk veel lekker eten en drinken. Doet u het liever wat rustiger aan, dan

BEZIENSWAARDIGHEDEN Malaga kent wel meer dan 20 musea en geldt als een belangrijke cultuurstad. Natuurlijk is er het beroemde Picasso-museum, maar er zijn er nog veel meer. Je kunt het zo gek niet bedenken of het is er. Een poppenmuseum, een museum voor Semana Santa (de heilige week), een wijnmuseum en nog veel meer. Lees verder voor een greep uit het aanbod. En heel belangrijk: de meeste musea bevinden zich in het centrum van de stad. Het Alcazaba in de Spaanse stad Málaga is een voormalig Moors fort dat tegen een helling ligt. Er is een archeologisch museum in gevestigd, er is ook een ruïne van een Romeins theater en wanneer men nog wat hoger stapt komt men terecht in de ruïnes van het Castillo de Gibralfaro. Daarboven op de restanten van dit kasteel, krijgt men een prachtig uitzicht over de haven en de stad. Vanaf het Alcazaba leidt een steil paadje naar het Castillo de Gibralfaro. Voor wie deze klim niet ziet zitten of niet zo goed te been, u kunt het ook per auto bereiken. Door de belangrijke strategische ligging was dit een uitstekende locatie voor een vesting. Het castillo (kasteel) vindt zijn oorsprong reeds bij de Feniciërs, maar werd in zijn huidige vorm gebouwd in opdracht van de Arabische Yusuf I. KLIMAAT Net als de hele streek heeft Malaga een mediterraan klimaat, waarbij het ‘s zomers warm en droog is en in de winter zeer mild en wat natter is. Vorst komt in Malaga slechts 1 of 2 nachten per eeuw (!) voor en op veel dagen bereikt de temperatuur minimaal de grens van twintig graden. In de zomer is het warm maar niet zo benauwd, tenzij de Terral over de stad waait. Deze föhnwind kan de temperaturen tot 40 graden of hoger doen oplopen en zorgt ervoor dat het dan onbehaaglijk warm is in Malaga. ZOETERMEERLiving

21


HEALTH & WELLNESS

Tekst: Janneke Sinot Fotografie: iStockphoto, Thermen Bussloo

Rhassoul de natuurlijke reiniging

Oosterse mozaĂŻektegeltjes, sprookjesachtig licht, een koepeldak bezaaid met sterretjes ... veel saunabedrijven weten in hun rhassoulruimte een fantastische Duizend-en-een-nachtsfeer te creĂŤren. Dat is niet toevallig, want rhassoul is een eeuwenoud reinigingsritueel afkomstig uit de fascinerende Arabische wereld.

22

ZOETERMEERLiving


HEALTH & WELLNESS

WAT IS RHASSOUL? Rhassoul (ook wel gespeld als rasul) is een traditioneel badritueel dat al duizenden jaren oud is. Het woord is afkomstig uit het Arabisch en betekent ‘dat wat wast’. Kort gezegd komt het hierop neer: je smeert jezelf in met klei, laat die inwerken op de huid door middel van een stoombad en spoelt je daarna af onder een – bijzondere – warme douche. VERSCHILLENDE VARIANTEN Rhassoul kent twee varianten. In het ene geval smeer je je in met klei, die je vervolgens laat opdrogen op je huid. Daarna volgt een stoombad, waardoor je lichaam de enzymen, mineralen en spoorelementen uit de klei gemakkelijk opneemt. Je eindigt met een bijzondere douche: een speciale installatie sproeit van boven (of uit de wanden) heerlijk warm water op je lijf. Het is een bijzondere ervaring die doet denken aan een tropische regenbui. Er zijn ook saunabedrijven die al voor of tijdens het insmeren met klei de ruimte met stoom vullen. Het effect is bij beide varianten hetzelfde: een schone, verzorgde, zijdezachte huid. HOE WERKT HET PRECIES? Rhassoulklei is een honderd procent natuurlijke, vulkanische klei afkomstig uit Marokko. Vaak wordt ook Franse klei gebruikt. Of modder uit de Dode Zee, die rijk is aan magnesium en ijzer. Soms worden etherische

oliën toegevoegd. Al deze kleisoorten werken reinigend en revitaliserend. Smeer je jezelf ermee in, dan zuigt de klei als een spons vocht en afvalstoffen op. De mineralen in de klei werken als een peeling voor de huid. Die raakt beter doorbloed en vuil zoekt via de poriën een weg naar buiten. Met scrubzout verwijder je de dode huidcellen. Rhassoulklei absorbeert overigens ook nare lichaamsgeurtjes en zorgt zo voor een heel natuurlijke frisheid. TIEN JAAR JONGER Een fluweelzachte huid, stevig en elastisch, dat mag je verwachten van een rhassoulbehandeling. Je zult de eerste niet zijn die zich na afloop tien jaar jonger voelt. Wees wel voorzichtig met je gezicht, dat in de saunaomgeving relatief veel te lijden heeft. Daarvoor zijn speciale kleisoorten beschikbaar. Klei is een zeer actieve stof, dus smeer er niet zomaar alles op. VERSCHILLEN TUSSEN SAUNABEDRIJVEN De ene rhassoul is de andere niet. Elk bedrijf geeft zo zijn eigen invulling aan het ritueel. Bij Thermen Holiday word je begeleid door een beautyspecialiste, terwijl je tijdens de scrubbehandeling je dode huidcellen verwijdert. Je sluit het ritueel daar af met Turks fruit en een kopje Turkse appelthee. Thermae 2OOO maakt gebruik van verschillende soorten klei, elk met zijn

eigen specifieke effect op het lichaam. Bij Thermen Bussloo – in het bijbehorende hotel kun je ook heerlijk overnachten – staat na een zeezoutpeeling en het modderritueel een glaasje pepermuntthee voor je klaar. HOELANG DUURT HET EN WAT KOST HET? Trek 30 tot 60 minuten uit voor een rhassoulbehandeling. Meestal is het niet bij de toegangsprijs inbegrepen, maar moet je er apart voor betalen (reken op € 7,50 tot € 25). Overigens bieden lang niet alle saunabedrijven rhassoulbehandelingen aan. Informeer dus vooraf om teleurstellingen te voorkomen. RHASSOUL VOOR THUIS Wil je thuis genieten van een rhassoulritueel? In een paar klikken bestel je jouw eigen rhassoulpakket, bijvoorbeeld op www. allesvoordesauna.nl. De klei laat je ongeveer 10 minuten intrekken. Vergeet ook zeker niet er een flesje duizendbloemenolie bij te bestellen. Die olie leent zich namelijk bijzonder goed voor een afsluitende massage. Dat is niet alleen prettig om de huid te hydrateren – die kan wat uitdrogen van de kleibehandeling – maar ook heerlijk ontspannend. En daarna? Dan trakteer je jezelf natuurlijk op een kopje munt- of citroenthee. Zo geniet je nog even lekker na in oosterse sferen.

ZOETERMEERLiving

23


®

MaatwerkVeranda specialist WAAROM 4 Life Comfort

Meer dan 20 jaar branchervaring

Uit voorraad leverbaar (behalve maatwerk)

Hoogste kwaliteit beste prijs

Aandacht voor al onze klanten

PROFITEER VAN ONZE LENTE AKTIES

Ook specialist in: • Glazen schuifwanden • Tuinkamer / Pergolino • Terrasverwarming • loungesets • Barbecues

BEZOEK OOK ONZE WEBSHOP

4 Life Comfort SHOWROOM: Kosmonaut 18 Amersfoort T: 06 319 79 263

Tegen inlevering van deze bon ontvangt u 10% korting ®

www.4lifecomfort.nl

Geldig t/m 30/04/18

op een terrasverwarming


BUITENLEVEN

Tekst: Xilvania Koense Foto’s: Bobike

Veilig fietsen met kinderen

De lente staat voor de deur en dan krijgen we automatisch zin om naar buiten te gaan. Lekker met het gezin erop uit trekken op een mooie lentedag. Samen op de fiets, genieten van de frisse buitenlucht en ondertussen ben je ook nog gezond en verantwoord bezig. Bobike heeft haar Exclusive fietszitjes speciaal ontworpen voor ouders die er graag op uit trekken met hun kinderen.

H

et fietszitje is ontworpen in Nederland, wordt geproduceerd in Europa en kenmerkt zich door een stijlvol, fris ontwerp dat perfect aansluit bij de huidige fietstrends. Het ontwerp sleepte ook al een IF Design Award in de wacht. De fietszitjes zijn voorzien van luxe voorgevormde gordels die in de rugleuning sluiten. Deze gordels zijn met één hand te bedienen en ze houden je kindje rechtop, zelfs wanneer het in slaap valt. Net zoals alle andere Bobike fietszitjes, heeft de Exclusive een dubbelwandig kuipje én een helmuitsparing voor extra veiligheid. De voetsteuntjes kun je zonder gereedschap in hoogte verstellen en het kussentje is zacht, waterafstotend en wasbaar. GEOBSEDEERD DOOR VEILIGHEID Bij Bobike zijn ze geobsedeerd door veiligheid. Kwaliteitscontroles, prestatie-analyses en veiligheidstests zijn de belangrijkste onderdelen van het productieproces van Bobike. Uiteraard voldoen de producten van Bobike aan alle wettelijke eisen én aan de hoogste standaard in de industrie maar daar stopt het niet. Bobike is namelijk in het bezit van een moderne kwaliteitscontrole-faciliteit met alle benodigde technologie om er zeker van te zijn dat hun producten voldoen aan de wettelijk opgelegde eisen. Maar wanneer Bobike test, verdubbelen ze die wettelijke waarden. Zo zijn ze er zeker van dat ze het beste product in de markt brengen. PLANEET AARDE Bobike gelooft in een duurzame planeet en het creëren van duurzame toegevoegde waarde. Dit kunnen ze niet doen zonder rekening te houden met de sociale en ecologische gevolgen van wat ze doen. Daarom recyclen ze het grootste deel van hun afvalmateriaal. Gerecycled materiaal kan weer gebruikt worden om bijvoorbeeld spatborden te maken. Ook al het verpakkingsmateriaal dat binnen hun fabrieken gebruikt wordt, recyclen ze. “We zijn allemaal verantwoordelijk voor het beschermen van onze planeet”, verduidelijkt Marlous de Wit-Williamson, Marketing Manager voor Bobike in de Benelux. “Die taak voelen we bij Bobike heel sterk. We maken producten bedoeld voor het buitenleven, om mensen te laten genieten van de natuur en in beweging te krijgen. Duurzaamheid en recyclen staan daarom hoog op ons prioriteitenlijstje. Als iedereen zijn steentje bijdraagt, kunnen we hopelijk nog lang van de natuur om ons heen genieten.”

VOORZITJE De Bobike Exclusive mini is een kinderzitje voor montage voorop de fiets en geschikt voor kinderen met een leeftijd vanaf ongeveer 9 maanden tot 3 jaar of tot een lichaamsgewicht van 15 kg. Het gewicht is in deze altijd leidend. Het stuurtje laat de allerkleinsten actief deelnemen aan de rit en is altijd een groot succes. Het zitje is verkrijgbaar in 4 kleuren en kost € 79,99. Een bijpassend windscherm is verkrijgbaar voor € 29,99. ACHTERZITJE De Bobike Exclusive maxi is een kinderzitje voor montage achterop de fiets en geschikt voor kinderen met een leeftijd vanaf ongeveer 18 maanden tot 6 jaar of tot een lichaamsgewicht van 22 kg. Ook hier is het gewicht weer leidend. De meeste bagagedragers worden namelijk getest en gekeurd tot 25kg. De Bobike Exclusive maxi wordt geleverd inclusief

montage voor bevestiging op de bagagedrager. Voor fietsen zonder bagagedrager is er een aparte montagebeugel verkrijgbaar. Het zitje is verkrijgbaar in 4 kleuren en kost € 99,99. Meer informatie op www.bobike.com. WINACTIE Rex Magazines geeft in samenwerking met Bobike een Bobike Exclusive mini + windscherm t.w.v. € 109,98 in de kleur Safari Chic en een Bobike Exclusive maxi t.w.v. € 99,99 in de kleur Safari Chic weg. Wil jij kans maken op één van deze prijzen? Stuur dan voor 15 april 2018 het antwoord op de onderstaande vraag naar puzzel@ rexmagazines.nl o.v.v. Bobike. IN WELK LAND WORDEN DE FIETSZITJES VAN BOBIKE ONTWORPEN? ZOETERMEERLiving

25


INTERVIEW

26

ZOETERMEERLiving

Tekst: Arjan Klaver Fotografie: Nico Brons


INTERVIEW

‘Robotisering van artiesten is killing’ Een singer/songwriter is Tim Knol absoluut niet. De geboren Horinees vindt dat label zelf vervelend omdat het associeert met een gitarist die met een groepje gelijkgestemden rondom het kampvuur zit. “Die saaiheid past niet bij mij. Daar ben ik teveel rocker voor. Ik ben muzikant en muziekfreak.” Zijn nieuwe geluidsdrager ‘Cut The Wire’, waarin de invloed van zijn powerpop band The Miseries merkbaar is, bewijst dat eens te meer. Sweet medoldies pur sang.

W

ie bij een muzikant thuis wordt uitgenodigd, zal ongetwijfeld op zeker moment zijn of haar ogen laten vallen op de muziekinstallatie en de omgeving ervan. Dat wil zeggen, de platencollectie en de beduimelde hoes of jewelcase die beide leeg zijn omdat de betreffende geluidsdager zeer recent de trommelvliezen van de bezitter heeft gemasseerd. Ook Tim Knol, die heerlijk in Amsterdam woont op een woonboot nabij de Heineken brouwerij en Paradiso, heeft zo’n alleszeggend muziekhoekje met een verhaal. Tijdens het gesprek bekent hij dat dit niet zijn volledige collectie is. Een groot deel, waaronder duizenden singletjes, ligt nog thuis bij zijn ouders. Op de stofkap van zijn platenspeler ligt de hoes van Little Criminals, een album uit 1977 van Randy Newman. “Dit album heb ik ergens opgedoken. Voor drie euro. Zoiets kan ik dus niet laten liggen. Wat Newman doet is knap. Hij begeleidt zijn mooie verhalen zonder materforen met prachtige pianomuziek. Ik ben en groot fan van hem. Maar ik kan ook genieten van The Byrds en Bob Dylan. Muziek waarmee ik ben opgegroeid omdat mijn vader dat graag beluisterde. Aan de andere kant ben ik groot liefhebber en verzamelaar van singles. Je vindt materiaal dat je nooit op langspeelplaten of CD’s terug kunt vinden. Ooit wel eens gehoord van Big Ella? Luister maar eens naar het nummer The Queen. Onwijs goed. Of wat te denken van Warm And Tender Love van Joe Haywood. Met dit nummer bediende hij Percy Sledge die op zijn beurt er een hit van maakte. Ik houd wel van originele soul. Maar zodra er strijkers aan worden toegevoegd, haak ik af. Er moet voor mij een blues in zitten. Aan de andere kant kan ik ook genieten van cajun en bluegrass. Toegegeven, ik ga nog eens een plaat maken met bluegrass. Eerst wil ik ‘Cut The Wire’ met mijn publiek delen.” PLOMP De nieuwe geluidsdrager is alweer zijn vierde album. Het is een liedjesplaat in de breedste zin van het woord waarbij de spontaniteit van zijn garagepowerpopgroep The Miseries op een mooie manier doorsijpelt. Hij heeft voor het bedenken en samenstellen ervan de tijd genomen. Het werd ook de hoogste tijd want achter zijn ZOETERMEERLiving

27


app Evernote bevonden zich weer mooie aanzetten en tussenstukken voor bruikbare liedjes. “Evernote is een prachtig systeem om materiaal te bewaren”, aldus Knol die voorts bekent dat het bewaren van materiaal ook anders kan verlopen. “Ooit is een mobiele telefoon van mij in de plomp gevallen. Alles weg. Nu kan ik via de app het materiaal automatisch doorsluizen naar mijn computer. De basis van mijn nieuwe plaat heb ik gelegd in een strandhuis in Egmond aan Zee. De demo’s zijn naar mijn steun en toeverlaat Anne Soldaat gestuurd die voorts verantwoordelijk was voor de productie. Het zijn liedjes die gaan over vriendschappen, liefde en irritaties. Ik erger me bijvoorbeeld rot aan commerciële televisie. Maar ook robotisering van artiesten en radiozenders vind ik killing. Het draait tegenwoordig om geld. En dat is jammer. Gelukkig heb ik nog de jaren meegemaakt met grootheden als Jan Donkers, Roel Bentz van den Berg en in zekere zin ook Mart Smeets. Toen was de weggooimaatschappij in geen velden of wegen te bekennen. Zo heb ik prachtige muziek gehoord. Enfin, op ‘Cut The Wire’ staan dertien nummers. Een van mijn favorieten is Blind Eye. Dit nummer hangt tegen Amerikaanse westcoast popmuziek aan. Ik liet me inspireren door Hanging on the telephone, een liedje dat ooit geschreven is door Jack Lee van The Nerves. Maar ook Echoes Of Laughter is geslaagd. Dit liedje gaat over een vriend van mij. Op het moment dat hij niet klaagt, gaat het niet goed met hem. De muziek is overigens een knipoog naar The Byrds. Maar dat is overigens een puur en onbewust inspiratieproces geweest.” SUKKELIG Soms wordt Knol wel eens vergelijken met The Beatles. En dat is eigenlijk nooit de bedoeling van hem geweest. “Ik ben meer de kant van The Kinks opgegaan. En dat sijpelt door in mijn oeuvre. Ik ben ook trots op de platen die ik heb gemaakt. Het is overigens niet vreemd dat ik hier op de woonboot een plaat van mij heb liggen. Ik luister al genoeg naar mezelf als ik aan het optreden ben. Dat wil niet zeggen dat ik nooit luister naar mijn CD’s. Op het moment dat de plaat vers voor me ligt, neem ik deze mee in de auto. Dan luister ik ernaar. En dan is het klaar en behoort deze weer tot de huisraad van mijn ouders, begrijp je? Kortom, als ik thuis ben zal ik nooit naar mijn platen luisteren. Vreselijk. Net als bepaalde liedjes die ik vroeger heb geschreven. Neem bijvoorbeeld Glory Days, Golden Years. Anno 2018 vind ik het een sukkelig onderwerp om tijdens optredens, waaronder huiskameroptredens, over het publiek uit te storten. Schrijven en zingen over succes is nu geen issue.” 28

ZOETERMEERLiving


Hoekhelpt is er voor iedereen die (tijdelijk) niet in staat is het huishouden zelf te doen. U kunt hierbij denken aan de zelfstandig wonende ouderen, studenten, drukke gezinnen, tweeverdieners, vrijgezellen of degene die door lichamelijke of geestelijke beperkingen niet in staat zijn de huishoudelijke taken zelf uit te voeren.

Boekhorststraat 175  2512 CP Den Haag 070-2190810  info@hoekhelpt.nl

www.hoekhelpt.nl

Uitvaartcentrum “de Schakel” Als intieme gelegenheid om afscheid van uw geliefde te nemen. Ongeacht bij wie u verzekerd bent, ongeacht door wie u de uitvaart laat verzorgen. Uitvaartcentrum “de Schakel” biedt u, in een huiselijke en ontspannen sfeer de mogelijkheid samen te komen voor een condoleancebezoek of samen in alle beslotenheid met uw familie afscheid van uw geliefde te nemen. U bent als familie altijd de enige die gebruik maakt van onze faciliteiten en wordt dus niet geconfronteerd met anderen. Kom gerust een kijkje nemen en proef de sfeer van ons uitvaartcentrum. Uitvaartcentrum “de Schakel” Muyskenlaan 1 (hoek Schoemakerstraat), 2628 WC Delft Bert van Proosdij (06-30776650) | Cheryl de Bruin (06-23132924)

Over Cheryl de Bruin “Ik kan goed luisteren, ik ben betrokken en ik kan mij goed inleven. Ik probeer met deze karaktereigenschappen iedere uitvaart persoonlijk en uniek te maken. Verder vind ik het erg mooi om het ‘onmogelijke’ mogelijk te maken. Daar heb ik veel voldoening van. Het is vreemd om jezelf op te hemelen. Uiteindelijk bepalen nabestaanden of ik aan het beeld wat ik van mijzelf heb voldoe.”

Over Bert van Proosdij

Een goed afscheid helpt je verder.

“De rust en aandacht die ik, blijkbaar, uitstraal en het meedenken over uitvaartmogelijkheden met nabestaanden zie ik als belangrijke karaktereigenschappen. Ik maak dit op uit brieven en complimenten van nabestaanden. Het beeld wat ik van mijzelf heb, sluit daar op aan.”

Yarden & van Proosdij Uitvaartzorg | Uitvaartcentrum De Schakel | Muyskenlaan 1 (hoek Schoemakerstraat) 2628 WC Delft | bert.vanproosdij@yarden.nl | www.yarden-vanproosdij.nl | Voor informatie of het melden van een overlijden bel: 06 307 76 650

& van Proosdij Uitvaartzorg Delft - Zoetermeer e.o. ZOETERMEERLiving

29


Vervult schijnbaar onmogelijke interieurwensen tegen een betaalbare prijs.

Televisiemeubelen, keukens, dressoirs, wandmeubelen, tafels en badkamermeubelen

Meubelfabriek Zaal * Verbreepark 12 * 2731 BR Benthuizen Tel. 079 341 89 48 * info@meubelfabriekzaal.nl * www.meubelfabriekzaal.nl


Tekst: Jorissa Neutelings Foto’s: Maybelline Koense

COLUMN

Eeuwig leven?

NEE BEDANKT! H

eb jij dat ook? Zo rond mijn verjaardag denk ik altijd: hoe oud ga ik eigenlijk worden? Toen ik 15 was, dacht ik niet ouder te worden dan 30. Inmiddels had je dan toch alles wel gezien en meegemaakt. Wat was er dan nog in het leven te ontdekken? Eenmaal 30, dacht ik daar heel anders over. En nu weet ik nog steeds meer niet dan wel, heb ik nog 100 plannen die ik wil ervaren en meemaken: naar Nieuw Zeeland reizen, zwemmen met zeeschilpadden, het Uffizi in Florence op een rustig moment bezoeken, het Noorderlicht zien tijdens het langlaufen, stand-up paddlen door Rome, het zorgstelsel in Nederland vernieuwen en kleinkinderen krijgen (over een jaar of 15 ) en nog veel meer.

Over circa 40 jaar hoeven we niet meer te overlijden. De generatie die nu geboren wordt, kan het eeuwige leven hebben, aldus wetenschappers. Alle ziektes zijn overwonnen, we weten hoe we onszelf moeten verjongen, wat we wel en niet moet eten en hoe we onze hersenen jong en fit houden. De zwaarbevochten wet op orgaandonatie is dan iets uit het verleden en kanker is een chronische ziekte geworden. CO2 uitstoot is geminimaliseerd en alles wat we maken, wordt gemaakt door het hergebruik van reeds gebruikte grondstoffen. Afval bestaat niet meer en 40 uur werken, dat doet echt niemand meer. JORISSA NEUTELINGS IS GEÏNTRIGEERD DOOR WAT EEN CONSUMENT BEWEEGT EN WERKT ALS DIGITAAL DIRECTEUR. DAARNAAST IS ZE OPRICHTER VAN HET POPULAIRE B-ELLE.NL EN GEEFT ZE REGELMATIG PRESENTATIES. JORISSA SCHRIJFT EN SPREEKT OVER WAT ZE IN DE (ZAKELIJKE) PRAKTIJK MEEMAAKT. ZIE WWW.JORISSANEUTELINGS.NL

Wat een weelde, ik heb opeens alle tijd om mijn plannen te verwezenlijken. Geen haast om nu ik nog jong, gezond en goed ter been ben, al die plannen in mijn drukke leven te persen. Gewoon rustig plannen totdat... Tja, tot wanneer eigenlijk? Want waarom zou ik nu iets doen, als ik eindeloos kan uitstellen? De uitspraak ‘je moet NU genieten’ kan daarmee meteen naar de prullenbak, daar heb ik nog alle tijd voor. Nu ik er zo over nadenk, op welke leeftijd wil ik stil blijven staan of moet ik jonger worden dan nu? En als je niet meer doodgaat, is dat wel zo’n fijn vooruitzicht? Tot hoe lang blijf je dan werken, en mag je dan nog wel die (klein) kinderen krijgen als iedereen hier blijft rondlopen? Is er dan wel genoeg voedsel of hebben we dat probleem ook meteen opgelost? Misschien is mijn lichaam dan wel zo efficiënt dat ik lucht en water kan omzetten in energie en heb ik niets meer nodig. Leuker wordt het er niet op. Heb ik eindelijk tijd, kan ik niet meer eindeloos natafelen want dat is niet meer nodig. En wat nog erger is: volgens experts is de kans groot dat chocolade over veertig jaar niet meer bestaat! Door klimaatverandering regent het steeds minder rond de evenaar en precies daar groeien de cacaobomen. De cacao-industrie heeft te weinig vernieuwd en daardoor ontstaat er nu al een tekort. Dat is voor mij de druppel. Oud worden is prima, maar onsterfelijk? Nee, daar zit ik niet op te wachten. Want zonder deadlines en chocola, dat kun je toch geen leven meer noemen?

ZOETERMEERLiving

31


PUZZEL&WIN

Foto: iStockPhoto

DEZE PRIJZEN WORDEN AANGEBODEN DOOR

LOS HET KRUISWOORDRAADSEL OP EN VORM MET DE LETTERS IN DE GELE VAKJES EEN WOORD. U KUNT UW INZENDING TOT EN MET 30 APRIL 2018 PER E-MAIL STUREN NAAR PUZZEL@REXMAGAZINES.NL. ONDER DE CORRECTE INZENDINGEN WORDEN 1X XTORM WIRELESS FAST CHARGING STAND (QI) ANGLE T.W.V. €39,- EN 1X XTORM WIRELESS FAST CHARGING PAD (QI) FREEDOM T.W.V. €39,- VERLOOT.

1

2

3

4

6

9

14

1 Pleisterspecie, 2 Levendigheid, 3 Nauwe doorgang, 4 Deel van een krant, 5 Ellende, 9 Omslag, 12 Verharde huid, 14 Opstand, 15 Inwoner van Groenland, 18 Godsdienst, 21 Nobel, 22 Uitgang

12 16

15 17

VERTICAAL

10

11

HORIZONTAAL

6 Zenden, 7 Zangstuk, 8 Schouder van een dier, 10 Zoogdier, 11 Theorie, 13 Aziatisch schiereiland, 16 Eenjarig dier, 17 Middelpunt, 19 Eetlust, 20 Uitstekende punt, 23 Zeurkous, 24 Bloedarmoede

7

8

13

5

18

19

20

23

24

21

22

Facebookactie Wilt u elke maand kans maken op leuke prijzen en op de hoogte blijven van het laatste nieuws? Volg ons dan nu op Twitter, Facebook en Instagram @rexmagazines.

DE OPLOSSING VAN DE PUZZEL IN EDITIE DECEMBER 2017 WAS OLIEBOLLEN. DE PRIJZEN WORDEN AAN DE PRIJSWINNAARS TOEGESTUURD.

32

GOOI- EN VECHTSTREEKLiving

Sponsers gezocht Voor Puzzel&Win in onze magazines zijn wij op zoek naar bedrijven en organisaties die leuke prijzen voor onze lezers ter beschikking willen stellen. In ruil daarvoor worden uw logo en NAW-gegevens op de Puzzel&Win pagina geplaatst. Interesse? Stuur dan een e-mail naar puzzelprijs@rexmagazines.nl


HUIS & INTERIEUR

Tekst: Xilvania Koense Fotografie: Tonzon

Gevolgen van de

Siberische Beer

D

e koude golf heeft de bodem om en onder onze huizen eind februari flink afgekoeld. Niet alleen bij oude woningen, want ook de geïsoleerde funderingsmuren in de nieuwbouw zijn niet bestand tegen de gewone kou laat staan het geweld dat op ons af is gekomen. De Siberische kou maakt kruipruimtes en daarmee vloeren extra koud. Het zal lang duren voordat de kou die nu onder de vloeren is getrokken, weer zal zijn verdreven met extra gasverbruik ten gevolge. Dit resulteert bij veel mensen thuis de komende maanden een koud voorjaar en een koele zomer. Tenzij ze zich wapenen met TONZON Vloerisolatie met Thermoskussens.

in de kruipruimte zijn inmiddels afgekoeld tot 7,7°C aan de ene kant van het huis en 8,8°C aan de andere kant. De temperatuur van de kruipruimtebodem bedraagt 10 tot 12 graad. In de woning zonder vloerisolatie staat de thermostaat de hele dag al op 19,5°C. De CV-installatie pompt water rond met een temperatuur van 63°C. Bij de thermostaat is om 14:51 uur de binnenmuur 18,3°C maar de vloer is nog steeds niet opgewarmd. Op het kleedje is het 2,1 graad kouder dan bij de thermostaat en onder het kleedje 3,4. Zonder kleed is de vloer gemeten naast het kleedje

bijna 3 graden kouder. Onder de bank en in de hoeken is het nog kouder. Daar zal je het eerst schimmelvorming aantreffen. Heel anders is de situatie in de naast gelegen woning met TONZON Vloerisolatie. Hier is al lang een stabiele situatie bereikt. De CV pomt water rond met een temperatuur van 40°. Bij de thermostaat is de binnenmuur 18,8°C en vloertemperatuur op de spot 18,5°. Op sommige plekken is de vloer nog warmer. Ook de randen van de vloer in de woning met TONZON zijn veel minder koud dan in de woning zonder vloerisolatie. Onder de kast is de vloertemperatuur met 17,6° C zelfs warmer dan het kleedje in de woning zonder vloerisolatie en vier graden warmer dan onder de bank in die woning. Geen wonder dat met TONZON Vloerisolatie vocht en schimmelproblemen verdwijnen als sneeuw voor de zon. Lees meer op www.tonzon.nl/afkoeling-vloer-sterk-onderschat

THERMOSKUSSENS TONZON Thermoskussens zijn het enige isolatiemateriaal dat de warmtestraling van de vloer naar de koude funderingsmuren en de grond tot vrijwel nul reduceert. Met dit systeem wordt de vloer nog warmer dan de lucht erboven. De warmtebeelden hiernaast zijn gemaakt op 6 februari 2018 (nog voor de ijzige koude over Nederland trok) in twee naast elkaar gelegen woningen. De ene woning heeft geen vloerisolatie, de ander TONZON. De funderingsmuren Tekst: Xilvania Koense Fotografie: Life-lijn

G

Life-lijn ontzorgt en maakt van een nieuw huis weer uw thuis

aat u verhuizen, maar kan of wilt u de zaken rondom de verhuizing niet zelf regelen? Dan biedt een verhuismanager uitkomst! U ziet steeds vaker dat mensen geen kinderen of mantelzorgers hebben om hen te helpen met verhuizen. Of dat ze anderen niet tot last willen zijn. Moet u in dergelijke situaties de verhuizing dan helemaal alleen doen, vragen wij aan Marjolijn van Herk van Life-lijn? “Zeker niet”, benadrukt Marjolijn. “Een verhuismanager kan u ondersteunen. Verhuizen is namelijk meer dan spullen van A naar B brengen. Verhuizen gaat vaak gepaard met allerlei emoties en herinneringen. Dat maakt het ingrijpend. Daarbij is er – hoe u het went of keert – gewoon heel veel werk te doen. Van de adreswijzigingen schrijven, spullen inpakken en uitpakken, abonnementen oversluiten tot het inrichten van de nieuwe woning. En dan blijft er ook nog een woning achter waar vaak nog veel aan moet worden gedaan. Plus wat te doen met de spullen waar afscheid van genomen kan worden?” Marjolijn is de drijvende

kracht achter Life-lijn. “Ik neem zaken rondom een verhuizing uit handen. Als verhuismanager speel ik een belangrijke rol om deze periode zo rustig en georganiseerd mogelijk te laten verlopen. Er komt zoveel kijken bij verhuizen, vaak kom je daar pas achter als de stress al is toegeslagen”, aldus Marjolijn. “Afhankelijk wat er in uw situatie nodig is, inventariseer ik de werkzaamheden en zet ik de lijnen uit. Ik neem contact op met instanties en bedrijven en zorg dat het project spoedig zal verlopen. Voor de niet langer bruikbare spullen zorg ik dat een goed adres wordt gevonden. Dit gaat uiteraard altijd in overleg.” Er zijn diverse situaties waarbij u een verhuismanager kan inhuren: • Is er hulp nodig bij het organiseren van uw eigen verhuizing of van iemand anders? • Wilt u de kinderen of mantelzorgers niet tot last zijn bij een verhuizing? • Is er hulp nodig bij het opruimen of verkopen van spullen? • Zijn er aanpassingen nodig om langer in uw eigen huis te blijven wonen?

• Gaat u kleiner wonen en is er hulp nodig om keuzes te maken in wat mee kan en wat niet? • Blijft u met een huis achter omdat iemand is overleden? Life-lijn werkt voor iedereen die hulp nodig heeft bij opruimen, wonen en verhuizen. Maak daarom nu kennis met Marjolijn en maak samen met haar een feestje van uw verhuizing. WWW.LIFE-LIJN.NL

ZOETERMEERLiving

33


REIZEN

Tekst: Ruud Slagmolen Fotografie: Ruud Slagmolen, iStockphoto

$$ BIG spender

in Las Vegas

Exclusieve theatershows, trendy restaurants, hippe discotheken en imponerende hotelattracties. In geen enkel opzicht lijkt Las Vegas nog op het Sin City uit de jaren vijftig. De gangsterstad van toen is nu the place to be. Als Entertainment Capital of the World weet Las Vegas iedereen voor zich te winnen. Ook voor een gokje. Place your bet. De jacht op de Big Spender is geopend.

34

ZOETERMEERLiving


REIZEN

‘Sterren als Madonna en Sharon Stone lenen sieraden voor een avondje pronkzucht’

Z

in in een wereldreis? Slenter over de lange Las Vegas Boulevard, ook wel The Strip genoemd, en je hebt de meest markante bouwwerken ter wereld gezien: de Eiffeltoren, de Arc de Triomph, de Romeinse Trevifontein, het Vrijheidsbeeld en de wolkenkrabbers van Manhattan. Maar ook de sfinx en de piramide uit het Egyptische Luxor, de Venetiaanse Rialtobrug en de betoverende soek van Marrakech, om er maar een paar te noemen. Al die meesterwerken zijn de boegbeelden van de thematische casinohotels aan de beroemde Strip van gokstad Las Vegas. Dan valt het Bellagio, genoemd naar een piepklein dorpje aan het Italiaanse Comomeer, vast niet op tussen al die architectonische kanjers. Zou je denken. Elke avond blijven honderden voorbijgangers voor de vijver van het stijlvolle hotel staan, gefascineerd door het betoverende waterballet. The minute you walk in the joint. Splash, boem. I can see you

are a real big spender. Splash, knal. Uit tientallen geluidsboxen knalt de stem van Shirley Bassey en op de maat van haar Big Spender spuwen meer dan duizend dansende fonteinen het water zestig meter omhoog. Hey, Big Spender. Bang, boem. Yeah, evenals de omstanders sta je onbewust mee te swingen op de beat van Bassey. Vier keer per uur en avond aan avond brengt het Bellagio z’n passanten in extase. PRONKEN MET PARELS Binnen zet de betovering zich door. Je slurpt er oesters onder echte Picasso’s. De keuken van het gelijknamige restaurant kreeg de prestigieuze Mobil Five-Star Award, de hoogste culinaire onderscheiding die tot nu toe aan slechts een handvol restaurants in heel Amerika werd uitgereikt. Wil je shoppen? Neem dan je creditcard maar mee. En hou voor juwelier Fred Leighton een extra betaalkaart paraat. Een collier van bijna een miljoen

7 X GRATIS ENTERTAINMENT Niet alles in de gokstad kost geld. Tips voor free fun. 1. Kijk naar de zeeslag tussen Britten en piraten voor hotel Treasure Island. 2. Slenter door Lower Manhattan in hotel New York, New York. 3. Luister naar opera’s in hotel Venetian. 4. Bekijk het leeuwenverblijf in hotel MGM Grand. 5. Swing tijdens het waterballet bij de fontein van het Bellagio. 6. Bewonder de memorabilia van heuse rocksterren in het Hard Rock Hotel. 7. Beleef het gevecht van tovenaar Merlijn en de draak bij hotel Excaliber. ZOETERMEERLiving

35


BUITENLEVEN

‘Snel trouwen doe je in de drive-thru, waarin je gewoon in je eigen auto blijft zitten’.’ 36

ZOETERMEERLiving


BUITENLEVEN

‘Champagne is gratis, zolang je maar aan die gokkast blijft trekken.’

is er geen uitzondering. De rich and famous trekken hun wenkbrauwen niet op voor zo’n bedrag. Hoewel… Zie je tijdens een Oscaruitreiking sterren als Madonna, Sharon Stone en Melanie Griffith met parels en diamanten lopen, dan komen die vast van Fred. Maar dan gehuurd voor een avondje pronkzucht. LEEUWEN IN DE LOBBY Zo slenter je langs duur, duurder, duurst. Langs goed, beter, best. Want, aan superlatieven heeft woestijnstad Las Vegas geen gebrek. Achttien miljoen eieren en bijna vijf miljoen donuts per jaar. Voor de hele stad? Welnee, voor slechts één hotel: het MGM Grand, met ruim vijfduizend bedden lange tijd het grootste hotel ter wereld. Maar met zesduizend suites nam het Venetian dat predicaat over. De Strip alleen al telt zeventigduizend bedden. Per jaar komen meer dan 35 miljoen bezoekers naar Las Vegas, drie keer zoveel als naar Parijs. Hotels troeven elkaar af met imponerende attracties: leeuwen in de lobby van het MGM en een vulkaanuitbarsting voor de deur van Mirage. Hier zie je complete zeeslagen met Britse kolonisten en stoere piraten. Verderop stap je in voor de hoogste achtbaan ter wereld; op de top van de 108 verdiepingen hoge Stratosphere. OPZIENBARENDE ACHTBAAN Casinohotel New York, New York kiest voor spektakel. Avond aan avond trekt het themahotel sensatiezoekers voor de opzienbarende Manhattan Express. De achtbaan begint in de nok van de foyer, klimt door het dak naar buiten omhoog, kruipt langs het Empire State Building tot ruim 45 meter hoogte, maakt dan met bijna 120 kilometer per uur een looping voor het Chrysler Building, zoeft met een adembenemende snelheid verder langs het Vrijheidsbeeld en duikt wat later weer hoog boven de roulettetafels de foyer in. Einde rit.

Oef. Alleen al bij de gedachte maakt je maag dezelfde looping. Nee, dan maar liever een ander avontuur: gokken! GRATIS CHAMPAGNE Horen we daar gokken, lijken alle casinohotels te roepen. Dan kun je bij ons terecht. En inderdaad met 52.000 fruitautomaten en 2.300 roulettetafels (alleen al op de Strip) is de keuze enorm. Ook de sfeer waarin je je geld wilt lozen. Bij de rokende putdeksels van Manhattan, in de nabijheid van een galmende gondelier of aan de voet van de reusachtige Eiffeltoren. Dat laatste dan maar. Zodra je je eerste bak muntjes bij de gokkast stalt, tikt Miss Paris (met gespeeld Frans accent) je op de schouders. Of je iets wil drinken? Je zegt: champagne? Zij zegt: van het huis! Whow. Alle drankjes zijn gratis, zolang je maar aan die gokkast blijft trekken. Er zijn zelfs fruitautomaten die ondertussen de laatste soap vertonen; alles om te voorkomen dat je wegloopt. VAN BUGSY TOT PUCCINI Ooit waren poker en whisky hét vermaak in Amerika’s enige stad waar gokken wettelijk was toegestaan. Niet verwonderlijk dat Sin City in de jaren veertig, vijftig hordes gangsters aantrok. De meest bekende, Benjamin (Bugsy) Siegel, opende er casinohotel Flamingo. Maar binnen een jaar ruziemaken met zijn partners werd Bugsy doorzeefd met kogels. Einde Bugsy. Ook de andere maffiabazen vertrokken langzaamaan en maakten plaats voor de shows van entertainers als Barbra Streisand, Frank Sinatra, Cher en Tina Turner. The Venetian verleidt je met een romantische gondeltocht door de grachten van Venetië. Op de eerste verdieping van het casinohotel is de Dogenstad tot in detail nagebouwd. Compleet met bruggen, grachten, echte gondels en galmende gonde-

liers. Mamma Mia. Verrast slenter je door dit dwaze stukje Italië, snuffel je tussen de bekende Italiaanse modemerken en besef je je amper dat dit hotel midden in de gortdroge Nevada-woestijn staat. Vooral niet, als enkele operazangers met een aria van Puccini de omstanders in een romantische stemming brengen. Het licht tempert zich op het San Marco plein en sterren fonkelen rond de imitatiewolken. TROUWEN IN HELIKOPTER Met al die romantiek staan Ben en Alice op springen. “We’re here to get married.” Ook dat kan, of course. Huwelijksarrangementen in overvloed: van een supersnelle drivethru (waarin je gewoon in je eigen auto blijft zitten) tot spectaculaire trouwerijen in een van de megaresorts. Het stel gaat voor een helikoptervlucht boven de stad. Wat trouwen betreft kan alles voor de gemiddeld driehonderd trouwlustigen per dag. Als je maar betaalt. Niet genoeg geld? Dan waag je toch een gokje! Ook jij kunt de aantrekkingkracht van de fruitautomaat niet weerstaan. Nog één keertje dan. Tegenover je zit een notoire gokker. Dat zal je nooit worden, maar de tekst op zijn T-shirt bevalt je wel: ‘Leaving Las Vegas? No way. I stay.’

ZOETERMEERLiving

37


HUIS & INTERIEUR

Tekst: Janita Elings Fotografie: Janita Elings

Gelukkiger met minder Het is voor velen niet meer weg te denken: een goede smartphone, een luxe auto en het ideale wooncomfort. Met als gevolg nooit genoeg kastruimte en vaste lasten die de pan uit rijzen. De tegendraadse trend back to basic is niet simpelweg een budgetkeuze, maar omvat ook een complete levensstijl. En dat maakt familie Eikhoudt duidelijk! Ze leven zero-waste. Zo naait Nadia Eikhoudt zelf toilet- en billendoekjes en heeft ze in haar garderobe genoeg aan drie shirts. Binnenkort gaat het gezin nog een stap verder. Ze gaan wonen in een Tiny House.

R

obin (42) en Nadia Eikhoudt (35) wonen in Ulft met hun drie kinderen Juda (4), Janoa (3) en Jedidja (1 jaar). Drie jaar geleden streken ze neer in een riant hoekhuis in de Achterhoek en lieten ze onder meer hun trap bekleden en hun vloer leggen. Maar nu, drie jaar later, gaan ze het volledig anders doen. Er is een nieuw plan gekomen, ze gaan tiny wonen! Zo staat er

38

ZOETERMEERLiving

midden in hun woonkamer een houten keukenframe met wasbak en gasstel, die ze alvast hebben gemaakt voor in hun nog te bouwen Tiny House. En op de eerste verdieping van hun woning staat een kamer vol met resthout dat de familie verzameld heeft en allerlei spullen die nodig zijn voor de bouw. Op de trapkast hangen de tekeningen. Tot op de centimeter is berekend hoe het nieuwe huis wordt ingericht.

AFVAL RAPEN MET HET GEZIN De kinderen zijn aan het spelen met poppen en LEGO als ik binnen kom lopen. Eigenlijk onderbreek ik de lessen van Juda. Nadia heeft Pabo gestudeerd en geeft haar kinderen thuis les. Ze begroet mij, pakt een schaal met aardappelen, gaat aan tafel zitten en begint met schillen. Ook haar man Robin schuift aan. Hij werkt niet, legt hij uit, omdat hij hersenletsel


HUIS & INTERIEUR

heeft. “In 2002 kreeg ik tijdens het golfsurfen een hersenbloeding op zee, waardoor ik twintig minuten onder water kwam te liggen. Uiteindelijk ben ik gered en gereanimeerd, maar heb ik nog tweeënhalve week in coma in het ziekenhuis gelegen.” Robin was timmerman en na het ongeluk kon hij niets meer. Alles, van lopen, tot schrijven en fietsen, moest hij opnieuw leren. Nu slaapt hij extra tussen de middag en vullen zijn dagen zich verder met een vast, vooraf bepaald ritme. Een klein kalendertje op tafel beaamt dat. Maandag werken op de kinderboerderij, dinsdag naar de markt in Doetinchem, woensdag afval rapen. Pas enkele jaren na het ongeval leerden Nadia en Robin elkaar kennen. Toen ze nog in Den Haag woonden, namen ze al eigen zakken mee om de boodschappen in te doen. Die milieubewuste levensstijl is veranderd naar extremer, zero-waste, toen ze besloten Tiny te gaan wonen. Ondertussen wordt Nadia gebeld. Ze neemt op. “Ja, we hebben vanmiddag wel tijd. We komen dan graag langs”, hoor ik haar zeggen. Nadat ze heeft opgehangen licht ze toe: “Ik was laatst bij de Turkse winkel en daar lag een doos met komkommers, waarvan een deel echt beschimmeld was. Ik vroeg de eigenaar wat de hele doos kostte, en die mocht ik voor twee euro meenemen. Thuis heb ik de goede stukken gebruikt en er zoetzure saus van gemaakt. Sindsdien belt de eigenaar me altijd, als hij nog zo’n doos heeft liggen met groente en fruit en in plaats van weg te gooien, krijg ik het.” STOFFEN BILLENDOEKJES Niet zo lang geleden besloot het stel nóg een stapje verder te gaan. Nadia verving Jedidja’s billendoekjes door stoffen doekjes. “Die doekjes bewaar ik in een weckpotje met vloeibare zeep. Dat werkt dus blijkbaar nog beter dan gewone billendoekjes uit de winkel! Die gaan sneller stuk, maar bij deze doekjes blijven de handen helemaal schoon.” Vervolgens, na wel even twijfelen, werd ook het toiletpapier vervangen. “Ik heb twee laagjes stof aan elkaar genaaid”, vertelt Nadia. “Dan voel je ‘het’ er ook niet doorheen.” De stoffen doekjes belanden na gebruik in een emmer en worden – net als de billendoekjes – apart gewassen. Met hun zero-waste levensstijl is familie Eikhoudt al ver op weg om Tiny te gaan. Nadia begon zich ook steeds meer te ergeren aan de grote hoeveelheid spullen in haar huis. Kleding, die ze niet of nauwelijks gebruikten, dat kon prima naar het goede doel. “Ik heb

‘Familie Eikhoudt leeft zero-waste. ‘Tandpasta, wasmiddel, handcrème, deodorant, het is allemaal heel makkelijk en met weinig ingrediënten te maken.’ nu zelf bijvoorbeeld drie shirts met lange mouwen. Eén daarvan heb ik aan, één ligt in de was en één in de kast. Al mijn kleding past bij elkaar. Dat maakt het kiezen ’s morgens veel makkelijker.” Veel andere spullen maken ze zelf, geeft Robin aan. “Tandpasta, wasmiddel, handcrème, deodorant. Het zijn allemaal hele simpele ingrediënten én het is niet slecht voor het milieu.” TINY MET DRIE KINDEREN Januari vorig jaar werden ze geïnspireerd door hoe anderen Tiny gingen wonen. Maar, dacht Nadia, wij hebben drie kinderen… Dat kunnen wij toch helemaal niet? Robin: “Het idee begon steeds meer te prikkelen. We zijn vervolgens gaan tekenen en berekenen of het allemaal wel past… en ja hoor!” Op een trailer met de ruimte van 3 bij 10,5 meter gaan ze zélf hun Tiny House bouwen en daar blogt Nadia dan ook over. De plannen zijn er, het hout stapelt op. “We gaan verder wanneer we kunnen, maar het vergt wel wat tijd”, zegt Nadia, terwijl ze naar haar pols wijst, die in het verband zit. “Maar voorbereiden is niet alleen het bouwen, hé, dat is ook de levensstijl aanpassen.”Ik ben erg benieuwd wát nou de precieze droom is. “We willen graag dichter bij onze familie wonen, dus dichter bij de Randstad”, vertelt Nadia. “Het liefst staan we op een terrein met meerdere Tiny Houses, waarbij je echt een gemeenschap hebt. Dan kun je samen ook gereedschap delen.” Robin is het daar helemaal mee eens. “Waarom zou je allemaal je eigen gereedschap moeten hebben? Dat is toch nergens voor nodig?” Als laatste vertelt Nadia dat er ook een moestuin staat, “dan kunnen we voor een groot deel van de

oogst eten”. Ze pakt de tekeningen van de Tiny House erbij en laat ze zien. “Beneden, rechts, komt de keuken, in het midden de eettafel en aan de linkerkant de slaapkamer voor de kinderen. Boven, aan de linkerkant onze slaapkamer en rechtsboven komt de speelzolder.” Nadia legt vervolgens uit hoe alles gaat passen, welke lades waarvoor zijn en dat ze zelfs ruimte óver heeft. “En wat komt daar?”, vraag ik nieuwsgierig, wijzend naar een soort bak. “Dat is waar we de afvalbakken wilden zetten”, zegt Nadia met een grote lach op haar gezicht. “Maar dat is niet meer nodig, we hebben bijna geen afval meer.”

‘Robin was timmerman, maar na het ongeluk moest hij alles opnieuw leren. Van lopen, tot schrijven en fietsen’ ZOETERMEERLiving

39


Golfen op De Hooge RoƩerdamsche? Probeer het eens!

Brasserie De Hooge RoƩerdamsche is genieten op grote hoogte!

Kom kennismaken met golf en schrijf in (al dan niet met de hele familie) voor een graƟs (kennismakings)clinic van 1,5 uur op:

In de Brasserie met (verwarmd) terras is iedereen van harte welkom om Ɵjdens een hapje, drankje, lunch of diner, te genieten van het spectaculaire uitzicht op de skyline van RoƩerdam!

zondag 22 april

zaterdag 19 mei

zaterdag 16 juni

Brasserie De Hooge RoƩerdamsche is 7 dagen per week open.

Ontvangst 09.45 uur - Clinic 10.00 uur.

En ervaar meteen hoe leuk het is om een bal 150 meter weg te slaan! Direct inschrijven? www.dehoogeroƩerdamsche.nl

40

ZOETERMEERLiving

RoƩebandreef 40 | 2661 JK Bergschenhoek | 010 - 522 00 52

www.dehoogeroƩerdamsche.nl


COLUMN

Tekst: Jan Schoeman Fotografie: iStockPhoto

‘TARWEGRAS’

VOOR EEN SUPERGEZOND LEVEN

T

arwegras zijn gekiemde tarwekorrels. Dit gras beschikt in de groeifase over een unieke samenstelling met daarin alles wat ons lichaam nodig heeft om gezond te blijven functioneren. Na een relatief korte teeltperiode, kan het tarwegras geoogst en geperst worden. Het diep groene sap staat bol van de vitaminen, mineralen, enzymen, chlorofyl en vitale energie. Het is een zeer geconcentreerd sap en de voordelen worden al zichtbaar bij het drinken van 30 ml per dag. Tarwegras sap is puur sap dat onttrokken wordt uit jong tarwegras. Ons verteringsstelsel is er niet op gemaakt om gras te kunnen verteren, maar het sap uit het gras juist wel. Het sap bestaat voor zo’n 70% uit chlorofyl (beter bekend als bladgroen, het stofje dat verantwoordelijk is voor fotosynthese) en daarnaast bevat het sap actieve enzymen, vitamines, mineralen, aminozuren en andere voedingsstoffen. Ter vergelijking; een dagelijkse dosis van een half glas tarwegras sap staat gelijk aan meer dan een kilo vers fruit en groente. KAN IK TARWEGRASSAP MAKEN MET EEN SAPCENTRIFUGE? Nee, tarwegrassap kan alleen gemaakt worden door een koude pers. Sapcentrifuges kunnen namelijk geen sap winnen zonder het gras te vermalen. De grasresten die dan in het sap terecht komen zijn niet te verteren. Een sapcentrifuge werkt op hoge toeren en dus ontstaat er een hoge temperatuur waardoor er mineralen en vitamines verloren gaan. Als u zelf tarwegrassap gaat maken raden wij aan om eens te kijken naar onze sapmachines.

JAN SCHOEMAN IS VOEDINGSDESKUNDIGE EN ADVISEERT AL BIJNA 30 JAAR MENSEN OP HET GEBIED VAN WELZIJN EN GEZONDHEID. DAARNAAST STAAT HIJ MET ZIJN GEZONDE VOEDINGSPRODUCTEN OP DIVERSE MARKTEN IN DE REGIO EN GEEFT HIJ REGELMATIG LEZINGEN OP ZIJN VAKGEBIED. WWW.DE-EEKHOORN.COM

RECEPT SMOOTHIE MET TARWEGRAS • 1 banaan • 1 avocado • 1 mango • 750 ml water • 1 eetlepel tarwegraspoeder Blender alles door elkaar tot een heerlijke gezonde smoothie en genieten maar! Ben jij al bekend met de vele voordelen van tarwegras?

DE “SAP FACTOR” In veel hedendaags voedsel blijven vaak restanten van zuren in het lichaam achter. Tarwesap is echter alkaliserend en gaat daarmee het zuur tegen. Lichaamscellen functioneren beter op deze manier. Eén glaasje van 30 ml vers tarwesap komt overeen met 2 stuks fruit en 2 ons groente! Terwijl de positieve werking van tarwesap al ongeveer 100 jaar bekend is, zijn wetenschappers er nu pas gedeeltelijk in geslaagd te ontdekken welke stoffen daar verantwoordelijk voor kunnen zijn. Wetenschappelijk onderzoek gaat nog steeds door, teneinde te ontdekken welke stoffen nu precies verantwoordelijk zijn voor deze positieve werking. Biologisch gekweekt tarwegras, bevat vrijwel alle van de ruim 100 elementen, in de vorm van de ons bekende vitaminen en mineralen, die door het menselijk lichaam met weinig energie verteerd worden. Er wordt vandaag de dag veel gediscussieerd over vitaminen en vele voedingssupplementen. Gebleken is dat er een wezenlijk verschil bestaat tussen vitaminen uit levende organismen en vitaminen in dode vorm, zoals een capsule of een pil. Tarwesap

is een levende bron en voorziet ons lichaam van levende “zonne-energie”! VOORDELEN EN EIGENSCHAPPEN VAN TARWEGRAS SAP Tarwegras is een van de rijkste natuurlijke bronnen van vitamine A, vitamine B complex, B12, C, E en K. Tarwegras is ook nog eens rijk aan calcium, kalium, ijzer, magnesium, fosfor, natrium, zwavel, kobalt , zink en Selenium. Tarwegras wordt daarom in verband gebracht met verschillende medische werkingen. Wij doen echter geen beweringen op medisch gebied. Wij adviseren slechts alleen om vers tarwegras te persen en regelmatig te consumeren en te gebruiken als een zeer waardevolle, zuivere en complete aanvulling op uw dagelijks voedsel. Het stofje chlorofyl staat bekend om een aantal belangrijke werkingen. Het zou zorgen voor onder andere: een betere bloedcirculatie, een betere toevoer van zuurstof in het bloed en de reinigende kracht binnen het lichaam. Chlorofyl kan uit veel planten onttrokken worden, maar tarwegras kan het beste gebruikt worden omdat het ook nog eens het vermogen heeft vrijwel alle vrije elementen op te nemen, die het menselijk lichaam nodig heeft. BLADGROEN ALS EEN ACTIEF INGREDIËNT Onderzoek van begin 1900 met dieren liet zien dat tarwesap positieve effecten had. Met name ter ondersteuning van het natuurlijke afweersysteem van mens en dier. De onderzoekers concludeerden dat het bladgroen de positieve werkingen veroorzaakte. Latere onderzoeken hebben laten zien dat het één van de verantwoordelijke stoffen is. In de veertiger jaren werd bladgroen vooral als antibacteriële stof gebruikt in medicijnen om zo infecties aan de huid en de keel te behandelen. Verschillende onderzoeken tonen aan dat het sap van groene planten, zoals dat van tarwesap, kunnen bijdragen aan het genezen van zweren wanneer het sap direct op de zweer gedaan wordt. In die jaren werd het zogenaamde gorgelen met het sap gebruikt tegen keelinfecties. tarwegras is gezond, en draagt bij aan het optimaal functioneren van ons lichaam en is een belangrijke bron van beschikbare zonne-energie. U zult ervaren dat u meer energie heeft, uw afweersysteem beter gaat functioneren en daardoor uw lichaam beter en optimaler gaat functioneren. SMOOTHIE MET TARWEGRASPOEDER Ga je de tarwegras verwerken in een smoothie dan kan dat alleen met het verse sap (wat natuurlijk puur ook heel lekker is) of heel gemakkelijk met tarwegraspoeder. Dit kun je bij de natuurwinkel of gezondheidswinkel kopen. Tarwegras heeft van zichzelf een licht zoete smaak en een prachtige smaragd groene kleur. ZOETERMEERLiving

41


CULINAIR

Tekst: Christianne Muusers (Coquinaria.nl)

VERRASSINGSEIEREN

D

eze bijzondere gevulde eieren staan niet alleen mooi op de paastafel, ze doen het ook goed als bijzonder voorgerechtje bij een etentje. Het recept komt uit de achttiende eeuw. Het staat in meerdere kookboeken, en werd ook in minstens één kookschrift opgeschreven. De tekst is steeds precies hetzelfde, iedereen schreef ijverig van elkaar over, van de Geldersche keukenmeid in 1756 via de Friesche keukenmeid van Catharina Zierikhoven in 1772 tot aan een handgeschreven kookschrift uit ca 1780 dat in de Koninklijke Bibliotheek in Den Haag ligt. Alle versies van het recept adviseren om ansjovissaus bij de eitjes te geven, maar het kookschrift is de enige bron die daar ook een recept voor heeft. Het recept uit het achttiende-eeuwse kookschrift vult lege eierdoppen weer met geklopte eieren die zijn aangevuld met smakelijke en voor die tijd modieuze ingrediënten: kreeftenstaartjes en champignons. Over de manier van opdienen zwijgt het recept. Moesten de eters de eieren aan tafel pellen zodat ze zelf de verrassende inhoud ontdekten, of lagen de eieren gepeld en wel in de saus? Een ander recept in het kookschrift toont dat waarschijnlijk de laatste mogelijkheid goed is. Recepten waarin lege eierdoppen worden gevuld en daarna - al dan niet aan het spit geroosterd, staan al in middeleeuwse kookboeken. Vaak wordt er in die tijd niets aan de geroerde eieren toegevoegd, behalve kleurstof. Het recept dat direct na de gevulde eieren in het kookschrift staat, is een moderne versie van die middeleeuwse

www.coquinaria.nl 42

ZOETERMEERLiving

gekleurde eieren. De eierschalen worden uitgeblazen, de inhoud wordt vermengd met in boter gesmoorde peterselie en andere ingrediënten en weer in de eierschalen gegoten. Ze kunnen worden gebraden of gekookt, daarna worden ze gepeld en in schalen gelegd, met vleesbouillon erover. Eieren werden ook al gekleurd volgens het kookschrift: “zommige hebben de gewoonte harde eijeren te verven”. Eerst kook je ze in water met aluin zodat de kleurstof beter aan de eierschaal hecht. Dan gaan er uienschillen bij voor een oranjegele kleur, of spaanders van de Brazielboom voor een

rode of paarse kleur. Er staat niet bij of de gekleurde eieren speciaal voor Pasen waren bedoeld. In de Japanse keuken bestaat een gerecht dat wel wat lijkt op deze gevulde eieren: chawan mushi. Dat betekent ongeveer ‘voedsel in een (thee)kop. De geklutste eieren worden gemengd met dashi (Japanse visbouillon) plus een aantal vaste ingrediënten zoals ginko-noot, garnaal, shii-take en lelieknoppen, en gestoomd in een speciaal potje-met-deksel.


CULINAIR

Foto’s: Coquinaria, iStockphoto

DE GEVULDE EIEREN INGREDIËNTEN GEVULDE EIEREN 6 eieren | 200 gr gare rivierkreeftstaartjes | 200 gr champignons | 2 eetl peterselieblad | peper, zout en nootmuskaat naar smaak | bloem | water INGREDIËNTEN GEVULDE EIEREN 6 ansjovisfilets uit het zout | 3 eetl water | peper, foelie en nootmuskaat naar smaak | 100 gr koude boter | citroensap naar smaak BEREIDING Pel de rivierkreeftstaartjes en hak ze fijn. Snipper de peterselie. Veeg de champignons schoon en hak die ook fijn, houd ze apart. Blancheer de gehakte champignons in gezouten water om ze te laten slinken. Laat ze uitlekken en afkoelen. Je houdt ongeveer 140 gram over. Maak aan de stompe kant van de eieren een gat, ongeveer een pinkvinger dik. Dit gaat het beste door eerst voorzichtig een dikke naald door de schaal te duwen, en dan met de naaldpunt stukjes schaal op te tillen tot het gat groot genoeg is. Roer de dooier in de dop even stuk met een prikker, giet de inhoud uit de eierschaal in een kom. Bewaar de eierdoppen met het gat naar onder in een eierdoos zodat ze goed uitlekken. Klop de eieren los met peper, zout en nootmuskaat; houd twee eetlepels van het mengsel apart. Doe rivierkreeftvlees, champignons en peterselie bij de eieren. Zet de eierdoppen in de doos met het gat naar boven, en vul ze tot net onder de rand. Let op dat er geen luchtbellen in de vulling ontstaan. Maak een deegje van wat bloem en water. Rol dit uit en steek er plakjes uit, groot genoeg om de gaten in de eieren te bedekken. Smeer wat van het achtergehouden losgeroerde ei om de rand van de gaten, plak het deeglapje erop. Er hoeft niets bij, dit deeg wordt niet gegeten. Volgens het recept kunnen de eieren aan het spit of op het rooster worden geroosterd. Voor de moderne bewerking heb ik voor de oven gekozen. Strooi een laagje blindbakrijst of -erwten in een ovenschaal en zet de eieren er rechtop in. Bak de eieren in de oven op 150 grC gedurende ongeveer 30 minuten. Maak intussen de saus. SERVEREN Deze eieren kun je op twee manieren serveren. Voor de authentieke manier laat je de eieren vijf minuten rusten; pel ze dan. Bedek een schotel met een laagje ansjovissaus en leg de eieren erin. Gebruik eventueel een rechaud om het gerecht warm te houden. Geef de rest van de saus apart erbij. Maar je kunt de eieren ook in de dop serveren als je dat leuk vindt. Zet de hete eieren in eierdoppen met het deegkorstje naar onder, en geef de saus apart erbij (warmhouden). Je eet ze dan als een gekookt eitje.

De gevulde eieren op een bedje van linzen in de ovenschaal

De eieren met ansjovissaus in een tinnen schaal

ANSJOVISSAUS

BRONVERMELDING ILLUSTRATIES • Gevuld-ei-1 © Christianne Muusers – Coquinaria.nl. • Gevuld-ei-2 © Christianne Muusers – Coquinaria.nl. • Chawan-mushi © Christianne Muusers – Coquinaria.nl. Bijschrift: Chawanmushi, een japans eiergerecht • Beuckelaer_Girl_with_a_basket_of_ eggs (resolutie misschien aan de kleine kant) Bron https://commons.wikimedia. org/wiki/File:Beuckelaer_Girl_with_a_ basket_of_eggs.jpg

INGREDIËNTEN 6 ansjovisfilets uit het zout | 3 eetl water | peper, foelie en nootmuskaat naar smaak | 100 gr koude boter | citroensap naar smaak BEREIDING Week de ansjovis 10 minuten in melk of water, spoel ze af en dep ze droog. Zet ze op in een kleine steelpan met de drie eetlepels water. Verwarm en plet de filets tot je een dunne pasta hebt. Doe de specerijen erbij. Klop dan de boter in blokjes erdoor zodat je een gebonden saus krijgt. Maak op smaak af met citroensap. Een friszure smaak moet het resultaat zijn. Als de saus afkoelt, stolt de boter. Zorg er dus voor dat de saus warm blijft.

Koninklijke Bibliotheek - KW 135 E 43 (circa 1780)

Ch ris tia

nn e M uu

se rs HET V E OP JE RLEDEN BORD

HET VERLEDEN OP JE BORD Van de hand van Christianne Muusers verscheen eind 2016 Het verleden op je Recepten bord, een boek met ui van de t de culinaire Konink lijke Bi collectie bliothee historische recepten k uit kookboeken in de Koninklijke Bibliotheek van de Middeleeuwen tot de negentiende eeuw. Karakter, €29,99.

OVER DE AUTEUR Christianne Muusers is Neerlandica en culinair historica. Zij houdt presentaties over koken en eten in het verleden, meestal met een proeverij. Sinds 2002 publiceert Christianne iedere twee maanden een historisch en een modern recept op haar website en zij recenseert kookboeken en boeken over culinaire geschiedenis voor NBD/Biblion en kookboekrecensies.nl. ZOETERMEERLiving

43


SAMENLEVING

Yarden & van Proosdij:

Tekst: Patrick de Koning Fotografie: Marc de Jong, Joke Schut & Maybelline Koense

niet tegenover u, maar naast u!

44

ZOETERMEERLiving


SAMENLEVING

een groot verschil. “Veel mensen vinden een thuisopbaring namelijk eng en een inbreuk op hun privacy”, aldus Cheryl. Natuurlijk staat het u vrij om de kamer een persoonlijk karakter te geven door bijvoorbeeld foto’s neer te zetten of om er andere persoonlijke spullen te plaatsen. Het is daarmee uw eigen ruimte voor rouw en bezinning, maar ook om als familie en vrienden elkaar te ontmoeten en te steunen in een moeilijke periode met de wetenschap dat de mensen en faciliteiten van Yarden & van Proosdij tot uw beschikking staan.

Het overlijden van een dierbare is een ingrijpende gebeurtenis. Op een moment dat de emoties van het afscheid de boventoon voeren, moet u naast allerlei algemene zaken ook de uitvaart regelen. Yarden & van Proosdij Uitvaartzorg ondersteunt u daarin graag, zodat de uitvaart volledig naar uw wens of die van de overledene verloopt.

A

ls Yarden & van Proosdij Uitvaartzorg de uitvaart voor u verzorgt dan is Bert van Proosdij of Cheryl de Bruin van begin tot eind uw vaste aanspreekpunt. “De gehele periode tussen overlijden en uitvaart en ook daarna houden wij persoonlijk contact met u”, legt Bert uit. “Wij zijn dag en nacht bereikbaar, luisteren naar uw wensen en ideeën, denken met u mee over de mogelijkheden en zorgen dat deze correct worden uitgevoerd. Als uitvaartverzorger krijg je namelijk de verantwoordelijkheid voor een mens die geliefd is, van wie men houdt.” SAMEN MET U Het nadenken over en vormgeven van de uitvaartplechtigheid doen Bert en Cheryl altijd in nauwe samenwerking met de nabestaanden. “Wij zitten als het ware naast u, en dus niet tegenover u”, aldus Bert. “Wij bespreken met u wat uw wensen zijn ten

aanzien van de opbaring en de uitvaartplechtigheid. In ons werk streven wij ernaar dat de uitvaart een persoonlijke, bij u passende gebeurtenis wordt. Daarom adviseren wij u zo goed mogelijk over de vele keuzes die u kunt maken, zonder u op onnodige kosten te jagen. Ook nemen wij samen met u de dag voor de uitvaart alles nog eens tot in detail door, zodat de uitvaart vlekkeloos verloopt.” FAMILIEKAMER De dagen tussen een overlijden en de uitvaart zijn volgens Bert voor de nabestaanden vaak een hectische tijd. “Juist in deze dagen is het belangrijk dat zij het fysieke afscheid van hun geliefde in alle rust kunnen voorbereiden. In ons uitvaartcentrum De Schakel in Delft hebben wij twee speciale familiekamers ingericht waar u vrije toegang heeft om afscheid te nemen.” Tussen opbaren in een uitvaartcentrum en de overledene thuis houden, zit

EEN GOEDE HERINNERING Of u nu een groot of slechts een klein budget heeft, u kunt altijd bij Yarden & van Proosdij terecht. Zonder aan de kwaliteit en service te tornen, kunt u altijd rekenen op een van a tot z verzorgde uitvaart, volledig op maat. “Bij ons vindt u geen standaardpakketten voor een uitvaart”, legt Bert uit. “Ieder mens is immers uniek en verdient een uitvaart op maat. Elke uitvaart heeft bovendien zijn eigen verhaal. Samen met u zetten wij ons vol passie in om van de plechtigheid een gebeurtenis te maken waar u later nog steeds met een goed gevoel aan terugdenkt”, vertelt Cheryl. “Want dat is waar het uiteindelijk in ons vak om draait: dat u aan de uitvaart een mooie herinnering overhoudt.” Als persoonlijk kleinigheidje ontvangt u na afloop bovendien een glazen blokje met een tweedimensionale vingerafdruk in een afbeelding van uw dierbare. Een goed en persoonlijk afscheid biedt volgens Bert namelijk troost en helpt u bij de verliesverwerking. “En daar dragen wij graag toe bij.” Volgens Cheryl kan Yarden & van Proosdij vanuit de persoonlijke betrokkenheid en kennis van de regio u bovendien uitgebreid informeren over de begraafplaatsen en crematoria. UITVAARTKISTEN MET EEN BOODSCHAP Uitvaartkisten zijn volgens Cheryl vaak standaard, terwijl uw dierbare een uniek leven heeft gehad. “Wij werken daarom samen met Jaap den Heijer van Butterfly uiitvaartkisten. Hij vertaalt uw specifieke wensen zo goed mogelijk in een passend ontwerp voor een uitvaartkist die aansluit op het leven en de passie van uw dierbare.” Ook op het gebied van bijzondere assieraden kan Yarden & van Proosdij u van dienst zijn. “U hoeft hiervoor niet meer speciaal naar het crematorium en kunt gewoon op uw gemak en ongedwongen rondkijken en een keuze maken.” KEURMERK Yarden & van Proosdij is in het bezit van het Keurmerk Uitvaart. Dit keurmerk wordt toegekend door de Stichting Keurmerk Uitvaartzorg en staat garant voor kwaliteit, betrouwbaarheid en transparantie. Factoren die bij Bert en Cheryl hoog in het vaandel staan. Dus of u nu kiest voor een opbaring thuis of in het sfeervolle doch ingetogen uitvaartcentrum, of voorkeur heeft voor een sobere of juist uitbundige crematie of begrafenis, Bert en Cheryl zorgen ervoor dat alles wordt uitgevoerd zoals u dat wilt. Yarden & Van Proosdij Uitvaartzorg Muyskenlaan 1, Delft T. 06 3077 6650 www.yarden-vanproosdij.nl ZOETERMEERLiving

45


Van Koert Chiropractie Berlijnstraat 15, 2711 PP Zoetermeer Goudsesingel 80, 3011 KD Rotterdam T 079 - 331 14 45 | F 079 - 311 42 82 | E info@vkcw.nl Vind ons via VAN KOERT CHIROPRACTIC

BEZOEK ONZE WEBSITE: WWW.VKCW.NL


Tekst: Yvonne Stoevelaar Fotografie: René Egbring

COLUMN

KLEREN MAKEN

DE POLITICUS D

e Gemeenteraadsverkiezingen staan voor de deur. Een tijd waarin politici met burgers in gesprek gaan om hun standpunten onder de aandacht te brengen. Ook vinden er debatten plaats waarin vaak maar weinig tijd beschikbaar is om overtuigingen te presenteren. Uiteraard gaat het om de inhoudelijke boodschap, maar de kijker vormt zijn mening zeker niet alleen op inhoud. We hebben te maken met een visueel, een vocaal en een verbaal aspect. Op basis van wat we zien en horen maken we – veelal onbewust – keuzes en dichten we iemand eigenschappen en kwaliteiten toe. Ik beperk me hier tot het visuele deel en in het bijzonder de kleding, hoewel lichaamstaal en houding ook belangrijke factoren zijn. Uit ervaring weet ik dat politici zich vaak bewust zijn van de kracht van hun uiterlijke presentatie. En nu hoor ik u denken: Oh, je doelt zeker op die schoenen van Hugo de Jonge… Nu had ik tot nu toe besloten daar nou net niks van te vinden omdat er al zoveel over gezegd is. Ze zijn niet mijn smaak en over smaak valt nu eenmaal niet te twisten. Wel wil ik er ‘technisch’ iets over zeggen. Deze kleurrijke schoenen hebben een lichtere kleur dan de pakken die De Jonge draagt en zijn ook lichter dan zijn haarkleur, in zijn geval het donkerste in zijn gelaat. Omdat een lichte kleur altijd de aandacht trekt ten opzichte van een donkere kleur vind ik het om die reden een onverstandige keuze. Kijk maar eens naar een foto waar hij op staat met lichte schoenen. Zelfs als deze effen zijn, trekken zij de aandacht en leiden ze dus af van zijn gezicht. Bovendien is het de vraag of je in een formele setting, zoals de bordesfoto met de koning, en ook nog eens als kersverse minister, voor dergelijk schoeisel moet kiezen.

YVONNE STOEVELAAR (1966) VAN HET IMAGOBUREAU HELPT MENSEN ZICH ZOWEL PRIVÉ ALS ZAKELIJK OPTIMAAL TE PRESENTEREN EN HET BESTE VAN ZICHZELF TE LATEN ZIEN. T. 06-41476988 ZIE WWW.HETIMAGOBUREAU.NL

In tegenstelling tot mannen hebben vrouwen veel meer mogelijkheden om iets van hun eigenheid te laten zien in hun professionele voorkomen. Maar er wordt bij vrouwen wel veel meer gelet op wat zij dragen. Neem onze nieuwslezers. Kijk om 20.00 uur eens op twitter (@nos-journaal) en zie wat er voorbij komt als Annechien het nieuws presenteert of als Rob Trip dit doet. Bij de kledingkeuze van mannen zit het meer in kleine details. Zij komen voor ‘zakelijke pakken’ toch snel uit op neutralen als grijs- en blauwtinten. Als ik winkel met een klant let ik juist op deze details. Maar allereerst kijk ik naar zijn persoonlijke eigenschappen: Is iemand van zichzelf ‘formeel’ of juist ‘informeel’ en is hij in zijn doen en laten uitgesproken (grote gebaren, harde stem) of meer ingetogen. Ook lichaamsbouw, gelaatstrekken en de manier van lopen (doelgericht met krachtige passen of juist wat losser) zijn van invloed op mijn advies. In stofkeuze (gladde stof versus stof met wat structuur bijvoorbeeld) en in dassen (effen, klein motiefje, grover geweven of gebreide das, kleurkeuze etc.) kun je als man onderscheidend zijn. Ook is de (pas)vorm van een pak ongelooflijk belangrijk. Is het jasje niet te lang ten opzichte van de benen en kies je voor smalle revers of brede revers ten opzichte van de schouders en het gezicht. Belangrijk is ook hoe iemand als persoon in elkaar zit. Vaak zie je dit in kleedgedrag terug. Wat roepen Macron of Trump door hun kledingkeuze op als het gaat om flexibiliteit of autoriteit? Niet dat ik deze staatshoofden over één kam wil scheren, maar beiden zijn mijns inziens niet het toonbeeld van buigzaamheid of flexibiliteit. Ik heb beide mannen nog nooit iets anders zien dragen dan een donkerblauw pak met een wit overhemd. Trump wisselt nog wel eens van das, die overigens veel te laag geknoopt is. Tip: een das hoort je riemrand te raken. Als je op sommige momenten wel toegankelijker of laagdrempeliger wilt overkomen, dan kan kleding je daar dus bij helpen en kun je bijvoorbeeld een lichter pak of licht gekleurd overhemd kiezen, de das weglaten of voor een goede combinatie gaan. Met andere woorden, laat je de context meespelen in je kledingkeuze of kies je altijd voor hetzelfde? Niet goed of fout, wel iets om bewust over na te denken. Tot slot. Bij debatten gaat het sterk om de inhoud en zijn lijsttrekkers vaak maar kort aan het woord. Een hoog kleurcontrast (donker pak, licht overhemd) helpt om meer kracht en autoriteit uit te stralen. Hoe donker of licht een pak mag zijn, hangt af van hoe donker de desbetreffende persoon zelf is. Een licht pak bij iemand met donker haar maakt al gauw flets of minder krachtig. Kortom: werk aan de winkel. Ik ben benieuwd of u vanaf nu anders naar de kleding van (lokale) politici kijkt en die van uzelf natuurlijk. Ik kan u verzekeren dat mijn handen zo nu en dan jeuken! ZOETERMEERLiving

47


!

E W U E I N L E T E K V C

Remeha Tzerra Plus 28C CW4 Compleet geïnstalleerd voor

1295.-

MET

GRANTSEI!S iSE

INCL. BTW, BIJ COMPLETE PLAATSING (BIJ VERVANGING) EN INCL. HULPMATERIALEN

Vestiging Numansdorp J. v.d. Heydenstraat 1 3281 NE Numansdorp

www.hollandwarmte.nl

|

info@hollandwarmte.nl

Vestiging Hengelo Loodsstraat 14b 7553 ED Hengelo

| 088-1180800

Eten, drinken, vergaderen in het groen, of varen op de IJssel Restaurant & theehuis

De Dames

Vergaderingen Leefgoed en recepties Catering

GROENENDIJK 325 (VER-HITLAND) – 2911 BB NIEUWERKERK AAN DEN IJSSEL – 0180-323414 DE DAMES LEEFGOED

RESTAURANT & THEEHUIS CATERING

VAREN OP DE HOLLANDSCHE IJSSEL VERGADERINGEN EN RECEPTIES IN LANDELIJK GROEN

48

ZOETERMEERLiving

LEEFGOED.NL

Facebook.com/RestaurantTheehuisDeDames


HUIS & INTERIEUR

Tekst: Patrick de Koning Foto’s: Joke Schut, iStockphoto

Duurzame energie met de zonnepanelen van Zonwatt

De zon is van iedereen. Wordt onafhankelijk van fossiele brandstofleveranciers en bespaar. Zonnepanelen zijn tegenwoordig zeer interessant voor zowel particulieren, scholen, bedrijven en collectieve initiatieven zoals een VVE. Benut duurzame energie door zonnepanelen, zonnecollectoren en warmtepomp te plaatsen van Zonwatt met een hoog rendement te plaatsen en verdien uw investering in no-time terug.

V

olgens Menno van Rijn van Zonwatt is het al jaren bekend dat licht kan worden omgezet in elektriciteit en warmte. Bovendien stimuleert de overheid uw eigen elektriciteitswinning met BTW-teruggave. Fiscale voordelen en diverse subsidies zijn beschikbaar voor bedrijven. Ook zonneboilers en warmtepompen genieten de hoogste subsidies van Europa. Hiermee kunt u dus fors besparen op uw gasverbruik. Verder zijn zonnepanelen en zonnecollectoren de laatste jaren door de sterke vraag en toegenomen productiecapaciteit veel voordeliger geworden. De effectieve kwaliteit is daarbij aanmerkelijk vergroot, waardoor uw mogelijke rendement toeneemt en de terugverdienperiode korter wordt. “Er zit echter ook kaf tussen het koren”, legt Menno uit. Maar kwaliteit bewijst zich altijd. “Ook dat is duurzaamheid. Daarom werken wij uitsluitend met materialen van topkwaliteit en kunt u zorgeloos genieten van uw installatie.” WAAROM ZONNEPANELEN? Er zijn volgens Menno diverse redenen waarom u voor zonnepanelen kunt kiezen. “Sommige mensen vinden het stoer en duurzaam, maar uiteindelijk is toch vaak de portemonnee de grootste reden om tot aanschaf over te gaan. “Maar,” legt Menno uit, “dan moet u wel de juiste materialen kiezen en de juiste partij om het voor u te verzorgen.” Zonwatt heeft aandacht voor uw wensen, geeft tevens 5 jaar installatiegarantie en tussen de 10 en 25 jaar fabrieksgarantie op de materialen. Voor veel bedrijven is de keuze voor zonnepanelen niet alleen economisch gedreven maar ook uit het oogpunt van maatschappelijkverantwoord ondernemen. Een groener imago of een milieubewuste visie staan daarbij centraal. Hoe groter het oppervlak, des te hoger de productie van elektriciteit. Vaak is de hoeveelheid stroom die op een dak kan worden opgewekt voldoende om de jaarbehoefte van een gezin te dekken. ZONNEPANELEN STEEDS POPULAIRDER Dat er zo veel vraag naar zonnepanelen is, is volgens Menno niet vreemd. Uiteindelijk gaat het er immers om wat u betaalt voor uw energie/ elektriciteit. Doorgaans zo’n 21 cent per KWh voor een particuliere aansluiting. Zelfs zonder subsidie ligt de kostprijs van Zonwatt tussen de 10 en 14 cent per

WAT KUNT U VAN ZONWATT VERWACHTEN: • Goed advies en goede persoonlijke service, wij gaan voor 100% klanttevredenheid. • Kwalitatief hoogwaardige materialen met goede garantie. • Scherpste prijs. • Rendementsberekening op maat. geproduceerde KWh. Dit is dus een stuk voordeliger dan stroom inkopen van het net, terwijl de zon voor niets opgaat. “Het financieel rendement op een investering in een zonnestroomsysteem ligt ongeveer tussen de 10 en 16%. Dit is een geweldig rendement op een relatief lage investering, dat vele malen hoger is dan het rendement op een spaarrekening. Zonnepanelen zijn bovendien gemaakt voor de lange termijn, stil, onderhoudsarm en gaan zeker 25 jaar mee. Na 5 tot 7 jaar is het systeem al terugverdiend”, zegt Menno. Bovendien is het goed voor het milieu en wordt de CO2-uitstoot verminderd.

INTERESSE? Geïnteresseerd en wilt u ook rendement uit uw dak halen? Zonwatt kan de beste oplossing voor u uitwerken en doorrekenen. Wij helpen u met de btw teruggave als particulier. Zonwatt regelt het voor u van A tot Zon. Neem gerust eens contact op voor vragen, vrijblijvend advies en een offerte op maat. Zonwatt T. 06-11111127 E. info@zonwatt.nl www.zonwatt.nl ZOETERMEERLiving

49


VERKOOPINFORMATIE ADVOCATEN Paardekooper Advocaten Blauw-Roodlaan 150, Zoetermeer www.paardekooper-advocaten.nl

MEUBELFABRIEK Meubelfabriek Zaal Verbreepark 12, Benthuizen www.meubelfabriekzaal.nl

BEDDENSPECIAALZAKEN Droomvlucht Matrassen en Slaapcomfort Swanlaweg 6-8, Zevenhuizen Rotterdamseweg 64, Krimpen aan den IJssel www.droomvluchtslaapcomfort.nl

NOTARISSEN JUST Notaris van der Bijl Bredewater 22, Zoetermeer www.justvanderbijl.nl

SCHOONMAAKHULP Hoekhelpt Thuiszorg Boekhorststraat 175, Den Haag www.hoekhelpt.nl

CHIROPRACTIE Van Koert Chiropractie Berlijnstraat 15, Zoetermeer www.vkcw.nl

VERMOGENSBEHEER Fintessa Amsterdamsestraatweg 37, Baarn www.fintessa.nl VLOERISOLATIE Tonzon Ir. Schiffstraat 220, Enschede www.tonzon.nl ZONNEPANELEN Zonwatt www.zonwatt.nl

TEGELS Tegelprijsvechter Otto van Tussenbroekstraat 123/125, Rotterdam www.tegelprijsvechter.nl

CV-INSTALLATIES Holland Warmte J. v.d. Heydenstraat 1, Numansdorp Loodsstraat 14 B, Hengelo www.hollandwarmte.nl

TERRASREINIGING De Borstelman Theo Laseromsstraat 6, Rotterdam www.deborstelman.nl

ELEKTRONICA TELCO Accessories Hoofdveste 19, Houten www.telco-acc.com

IMAGE CONSULTANT Het Imagobureau Burgemeester van Reenensingel 101, Gouda www.hetimagobureau.nl

UITVAARTZORG Yarden & Van Proosdij Uitvaartzorg Delft-Zoetermeer Muyskenlaan 1, Delft www.yarden-vanproosdij.nl

INDUSTRIËLE DEUREN RetrodeurXL Oostpolderweg 1, Moordrecht www.retrodeurxl.nl

VAKANTIES Canvas Holidays Jupiterstraat 51-69, Hoofddorp www.canvasholidays.nl

Ervaren Advertentieverkoper gezocht Voor de regio Zoetermeer zijn wij op zoek naar een ervaren advertentieverkoper die de verkoopactiviteiten voor de titel Zoetermeer Living gaat verzorgen. De werkzaamheden bestaan uit het benaderen van winkels, afspraken maken, bedrijven bezoeken, contractuele afspraken regelen en after sales. Kunt u goed overtuigen, bent u commercieel ingesteld en werkt u graag zelfstandig? Dan bent u bij Rex Magazines aan het juiste adres. Neem voor meer informatie contact op met Patrick de Koning, 010-4764372 Rex Magazines is uitgever van regionale lifestyle magazines 50

ZOETERMEERLiving


NOOIT MEER UITGLIJDEN IN DE BADKAMER!

DE GRIPMAN.NL

ig Nod an ripm De G lijvend vrijb it! u

Vloeren van badkamers en douches kunnen verraderlijk glad zijn. Door het aanbrengen van een transparante Titanium laag wordt de vloer stroef. De behandeling tast het originele aspect van de vloer niet aan en is niet zichtbaar, maar voelbaar. Je ziet er niets van omdat het

transparant is maar toch beschermt het tegen uitglijden. www.degripman.nl Mail: info@degripman.nl Tel: 0654-366894 Boezemweg 21 Pijnacker KvK 69902496

VOORKOM ONGELUKKEN!

JAARLIJKS MEER DAN 24.000 MENSEN IN HET ZIEKENHUIS DOOR VALPARTIJEN

MAAKT UW TERRAS/STRAAT WEER SCHOON EN VEILIG!

DE BORSTELMAN.NL Milieu vriendelijk en duurzaam Roterende borstels met water reinigen uw terras of straat zonder deze te beschadigen. Wij gebruiken geen chemische reinigingsmiddelen die het oppervlak lelijk kunnen beschadigen en verkleuren. Volledig milieuvriendelijk, dus ook veilig voor uw beplanting.

Let op! Maak uw terras of straat nooit schoon met een hogedrukreiniger! U beschadigt daarmee tegels, hout of bangkirai. Deze worden poreus, waardoor algen en vuil sneller terugkomen en nog lastiger te verwijderen zijn.

www.deborstelman.nl Mail: info@deborstelman.nl Tel: 0654-366894 Boezemweg 21 Pijnacker KvK 69902496

ig Nod lman e t ors De B blijvend vrij it! u


’T is jullie gelukt: een fijne woning! De zoektocht is afgerond. Het droomhuis is gevonden. Ongetwijfeld profiteren jullie van de lage hypotheekrente. Gefeliciteerd! Nu de volgende stap. Want ook de juridische begeleiding van levering of overdracht vraagt om een weloverwogen keuze. Het gaat om professionaliteit, klantvriendelijkheid en gunstige tarieven. JUST | Van der Bijl is een goed maar óók voordelig notariskantoor. Onze notaris, kandidaat-notarissen en medewerkers maken de financiering van jullie huis definitief en rechtsgeldig. Zij zorgen dat de hypotheekakte en leveringsakte juridische waterdichte documenten zijn. Voordat jullie de akten ondertekenen krijgen jullie een duidelijke

JUST | Notaris van der Bijl Bredewater 22 2715 CA Zoetermeer

uitleg over wat deze betekenen. Jullie keuze voor JUST | Van der Bijl draagt bij aan jarenlang onbezorgd woonplezier. Wonen in het huis van jullie dromen! Profiteer nu van ons lage tarief voor de leveringsen hypotheekakte.

Levering en hypotheekakte voor € 079 323 97 61 www.justvanderbijl.nl

750,-

voor overdrachten in Zoetermeer en Benthuizen, inclusief kadastraal recht, recherchekosten en btw (vraag naar onze voorwaarden)


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.