Sobre a revista
QB: Quanto Baste. O nome emprestado dos livros de receitas portugueses diz bem sobre a proposta da revista e sua busca pela dose exata. Sem pretenção de conter muita informação que não a visual, o que pretendo é criar curiosidade e fomentar o “QUERO MAIS”, por isso pouco texto e não muitas imagens.
Divirta-se e se achar que precisa de mais, pode pedir!
About the magazine
QB = as much as needed. The acronym, borrowed from Portuguese recipe books, is reflective of the magazine’s proposition in its search for the exact measure. Without the assumption to contain much information other than visual, what I aim for is to generate curiosity and encourage a sense of “I WANT MORE”. Hence little text and just a sprinkling of images. Have fun and if you feel like you want more, just ask!
Todas as imagens/ all images: Ricardo Junqueira ricardojunqueira.pt ricardojfoto@me.com +3519155126911
Copyright © 2022 Ricardo Junqueira. Todos os direitos reservados. All rights reserved.
Arquitetura / Architecture
Carlos Castanheira - Terras de Bouro Gerês – Portugal
Adpropeixe, que quase parece um nome saído de um livro de Astérix, faz parte da Reserva Natural do Gerês, localizada em Vilar de Veiga, no distrito de Terras do Bouro. É ali mesmo, junto à água, depois de passar as pontes e pouco antes de chegar ao Gerês; a vila termal. É mais fácil o acesso por barco do que por estrada ou cross-country. É um lugar único, então a resposta à encomenda também teve que ser única e específica: uma casa de madeira.
O cliente, apaixonado pelo Gerês, pela albufeira e pela água, andava à procura de um terreno para comprar para construir uma casa.
Para lá chegar é preciso subir a colina, por um caminho sinuoso alcatroado, sempre a subir até que, quase no topo, começa a descer e descer um estreito caminho de terra batida ao longo de perigosas descidas e vistas deslumbrantes.
Adpropeixe, which almost seems to be a name out of an Astérix book, is a part of the Gerês Natural Reserve, located in Vilar de Veiga, in the Terras do Bouro district. It’s just there, by the water, after passing the bridges and just before arriving at Gerês; the spa village. It’s easier to access by boat than by road or cross-country. It is a unique place so the response to the commission also had to be unique and specific: a timber house.
The client, in love with Gerês, the reservoir and the water, had been looking for a site to buy to hopefully build a house.
To get there, one has to climb the hill, along a sinuous tarmacadamed road, always rising until, when nearly at the top one starts to go down and down a narrow dirt track alongside perilous drops and stunning views.
CARLOS CASTANHEIRA ARCHITECTS
carloscastanheira.pt
Rua Conselheiro Veloso da Cruz, nº 61 4400 – 094 Vila Nova de Gaia – Portugal
Tel+ 351 223 704 910 Fax+ 351 223 704 908 Tlm+ 351 917 890 709
geral@carloscastanheira.pt
Hotel
Palácio Ludovice - Lisboa - Portugal
Situado no coração de Lisboa entre os míticos bairros do Chiado, Bairro Alto e Príncipe Real, de frente para as deslumbrantes vistas panorâmicas do Miradouro de São Pedro de Alcântara e do emblemático Eléctrico da Glória.
A antiga residência de João Federico Ludovice, arquitecto de D. João V no século XVIII, responsável pelo Convento de Mafra.
O palacete que sobreviveu ao terramoto de 1755 e ao passar do tempo, agora, abre as portas de cara lavada e em formato hotel. Seus espaços foram trazidos de volta à vida como 61 quartos e suítes, completamente transformados pelo olhar do arquitecto Miguel Câncio Martins.
Located in the heart of Lisbon between the mythical neighborhoods of Chiado, Bairro Alto and Príncipe Real, facing the breathtaking panoramic views of the Miradouro de São Pedro de Alcântara and the emblematic Tramway of Glória.
The former residence of João Federico Ludovice, architect of D. João V in the 18th century, responsible for the Mafra Convent.
The mansion that survived the 1755´s earthquake and the passage of time, now, it opens its doors in a hotel format. Its spaces were brought back to life as 61 rooms and suites, completely transformed by the look of the architect Miguel Câncio Martins.
Palácio Ludovice Wine Experience Hotel palacioludovice.com
Rua de São Pedro de Alcântara, 39-49 1250-237 Lisboa
+351 211 513 850 info@palacioludovice.com
Restaurante / Restaurant Erva - Lisboa
Inspirado na energia de Lisboa e na gastronomia portuguesa com um twist de modernidade. Um espaço descontraído, com uma decoração moderna, cozinha aberta para a sala e um bar onde são servidos cocktails exclusivos, inspirados em receitas clássicas. O menu aproveita ao máximo os produtos frescos como carnes, peixes e vegetais de fornecedores locais, preparados em forno a lenha.
Inspired by the energy of Lisbon and Portuguese cuisine with a modern twist. A relaxed space, with modern decor, a kitchen open to the living room, and a bar where exclusive cocktails are served, inspired by classic recipes. The menu makes the most of fresh produce such as meat, fish, and vegetables from local suppliers, cooked in a wood-fired oven.
Erva Restaurante erva-restaurante.pt
Av. Columbano Bordalo Pinheiro 105B, 1070-063 Lisboa +351 912 592 132 reservas@erva-restaurante.pt
Ensaio / Essay
Vinho / Wine
Destino / Destiny Guimarães - Portugal
visitguimaraes.travel
Guimarães é considerada a cidade berço de Portugal porque aqui nasceu Afonso Henriques que viria a ser o primeiro rei de Portugal.
Associado à formação e identidade de Portugal, o centro histórico de Guimarães, na zona que ficava dentro de muralhas, foi classificado Património Mundial pela Unesco com base nos valores de originalidade e autenticidade com que foi recuperado. A cidade ainda hoje possui um conjunto patrimonial harmonioso e preservado que se mostra em graciosas varandas de ferro, balcões e alpendres de granito, casas senhoriais, arcos que ligam ruas estreitas. Por momentos imaginamo-nos num cenário medieval, onde a nobreza foi construindo as suas moradias que dão a Guimarães uma atmosfera única.
Guimarães is considered the birthplace of Portugal because Afonso Henriques, who went on to be the first king of Portugal, was born here.
The historical centre in the area that was within the Guimarães city walls, is associated with the formation and identity of Portugal, and was classified a World Heritage site based on the originality and authenticity applied in its restoration. The city still has a harmonious, well-preserved heritage that is evident in the graceful iron verandas, granite balconies and porticos, mansions, arches connecting the narrow streets, paving slabs smoothed by time, towers and cloisters. For a moment you might imagine yourself to be in a mediaeval setting, where the nobility built their houses over time, and the many others that give Guimarães its unique atmosphere.
