CALCULADORA NUTRICIONAL DE ALIMENTOS NOMBRE DE PREPARACIÓN Producto
Peso gr
Café Arábigo Agua Caliente Hielo Zumo Maracuyá Azúcar
26,4 220 220 60 20
COLD BREW CAFÉ-MARACUYÁ Nutrientes estandar gr HC Proteina 1,67 0,12 0,00 0,00 0,00 0,00 12,26 1,99 99,98 0,00
SUMA TOTAL SUMA TOTAL KCAL
100 Grasa 0,18 0,00 0,00 2,10 0,00
Tipo de preparación
Bebida
Nutrientes porción nueva HC Proteina 0,44 0,03 0,00 0,00 0,00 0,00 7,36 1,19 20,00 0,00
27,79288 111,17152 TOTAL PRODUCTO KCAL
FICHA DE COSTOS
1,22568 4,90272 127,84192
Fecha: 16-012017 546,4
Grasa 0,05 0,00 0,00 1,26 0,00
1,30752 11,76768
Peso refencial Costo peso referencial mercado mercado Gramos
100 100 100 100 100
Dólares 1,60 0,01 0,10 0,50 0,13
COSTO TOTAL POR PORCIÓN
Costo real preparación
Dólares 0,4224 0,022 0,22 0,3 0,026
0,9904
EN BASE A 100 GR SAL AZÚCAR 12 0 0 0 0 0 18 8,12 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 TOTAL
SAL 26,4 0,0 0,0 3,6 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 30,0
VALOR CALORICO DIARIO Nutrientes Porcentaje valor kcal Total kilo calorias 100% 2100 Carbohidratos 60% 1260 Proteinas 15% 315 Grasas 25% 525
Nutrientes Total kilo calorias Azúcares Grasas Sodio
Porcentaje 100% 100% 100% 100%
PILAS GDA valor kcal 2000 90 55 240
EN BASE A P. NUEVA AZÚCAR 0 0 0 1,624 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1,624
GRASA 0,05 0,00 0,00 1,26 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 1,31
porcentaje total 6,09% 5,29% 0,23% 0,56%
Total 127,84192 1,624 1,31 30,0
AZÚCAR SAL GRASA
ALTO MEDIO >=15 >5 Y <15 >=600 >120 Y < 600 >=20 3 Y 20 CON RELACIÓN A 100 G
BAJO <=5 <=120 <=3
BAJO BAJO BAJO
AZÚCAR SAL GRASA
Cada porción contiene
Porcentaje 6,39% 1,80% 2,38% 12,50%
6,39%
1,80%
2,3%
12,50%
% de la Recomendación diaria para un adulto