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Procesos específicos de limpieza por áreas
16. Limpia cúpula y rejilla de ventilación
17. Rocía Landys alrededor del jacuzzi y talla con la esponja roja el interior. Enjuaga con la jícara y rocía con Diocil. Seca con el trapo rosa. 18. Drena el jacuzzi todos los días ya sea en habitación ocupada o vacía para evitar que se estanque y genere mal olor.
19. Lava el espejo de pared rociándole Samba y talla con la borreguera.
Retira con el jalador detalla los residuos de agua con el trapo color rosa. 20. Retira los objetos y amenidades que se encuentren sobre el lavabo con cuidado hacia la zona derecha del lavabo. Talla la parte izquierda con fibra roja y Landys, rocía Deocil y retira con el trapo rosa.
Fíjate bien la ubicación de las pertenencias del huésped ya que deberás colocarlas del mismo modo como lo encontraste.
18. Coloca los objetos y amenidades del otro lado y lava la parte derecha del lavabo de la misma forma. 19. Acomoda las pertenencias del huésped sin cambiar la ubicación de la misma, colócalas sobre una toalla facial. 20. Acomoda las amenidades de acuerdo al estándar y completa las que se encuentren vacías o a menos de 1/3 de su capacidad. 21. Lava los vasos en el lavabo con Visclor y esponja verde, enjuaga, rocía
Deocil y lustra con el trapo blanco. 22. Enjuaga el violetero con agua y cambia el agua de las flores, si están marchitas cambia las flores. 23. Lava el interior del lavamanos con fibra roja y Landys, enjuaga, rocía
Deocil y seca con el trapo rosa. 24. En caso que la madera debajo de los cajones se encuentre manchada con grasa rocía landys sobre la misma y retira el producto o exceso de químico con el trapo azul. 25. Repite la misma limpieza en el otro lavamanos, acomodando los objetos, vaso, violetero y complementando las amenidades que así se requiera. 26. Abre los cajones de la secadora y el papel de baño extra. 27. Lava el espejo de cuerpo entero rociando Samba y talla con la borreguera. Retira con el jalador. Detalla los residuos de agua con el trapo color rosa. 28. Trapea el baño y clóset con Xeroma diluida en agua humedeciendo una jerga y tallando el piso de manera uniforme.
e. Limpieza de recámara
1. Levanta los tapetes de cama y colócalos parados en una esquina donde no estorbe el trabajo de limpieza.
Antes de levantar los tapetes, sacudelos y bárrelos, de ser necesario tendrás que aspirarlos.
2. Si hubiera zapatos del huésped, colócalos de manera ordenada debajo del espejo de cuerpo entero en una junior o suite en caso de estar ocupado o lleno el closet. 3. En caso de haber maleta sobre el piso, saca el maletero y coloca la maleta en él.
4. Cuando encuentres ropa sobre la cama colocarlo como indica el estándar. (¿La ropa del huésped fue doblada/acomodada y sus zapatos acomodados en par?) 5. Barre la recámara detallando zoclos, área detrás de muebles y debajo de la cama. 6. Tiende la cama verificando que no se tengan blancos manchados. (en
habitaciones de salida, tender la cama después de sacudir)
a. Retira las almohadas colocándolas al pié de la cama. b. Comienza revisando que el colchón tenga el protector y la sábana de cajón (limpias y en buen estado). c. Tira la primera sábana colocando la cenefa de la misma al pie de la cama. d. Encajona la sábana cuidando la cortesía de cartera del lado de la cabecera y encajona laterales debajo del colchón. e. Tira la segunda sábana colocando la cenefa al pie de la cabecera, con la costura hacia arriba. f. Realiza cortesía de pie de cama de 15cm. g. Coloca el duvet tomando en cuenta 15cm del pie de la cabecera hacia abajo. h. Una vez que el duvet esté centrado, coloca la cenefa de la segunda sábana sobre el duvet. i. Encajona el duvet, únicamente por el pie de cama. j. Coloca la frazada sobre el pie de cama, cuidando que la misma quede al ras de la cama. k. Coloca las fundas con solapa en las almohadas blancas y las ubica pegadas a la cabecera. l. Coloca las fundas con cenefa a las almohadas azules y las ubica al frente de la almohada blanca. m. Acomoda el cojín decorativo al centro de la cama pegado a las almohadas. 7. Sacude los muebles, decoración, pantalla, etc. de la recámara de derecha a izquierda y de arriba a abajo. En limpieza de habitación de salida,
realizar sacudido profundo antes de tender la cama.
Para limpiar la decoración ubicada en alto, utiliza la escalera siguiendo las recomendaciones de seguridad:
No subas al último peldaño, coloca la escalera abriéndola y asegúrate que está firme antes de subir. (ver apartado de limpieza de decoración en alto)
8. Limpia los marcos con la brocha previamente humedecida con Deocil, así evitarás que el polvo vuele
9. Limpia las rejillas de aire acondicionado, ver apartado con el detalle. 10. Verifica que las lámparas están conectadas y todos los focos funcionando correctamente.
Si hay focos fundidos o lámparas con algún desperfecto reporta a la ropería.
9. Revisa que la papelería esté completa y en el lugar correspondiente, en caso de faltantes sustituye por la necesaria. 10. Coloca agua limpia en la cubeta doble con Xeroma, humedece la jerga y friega el piso de manera uniforme comienza de atrás hacia adelante. 11. Enjuaga y friega nuevamente de manera uniforme.
Evita golpear o rayar los muebles durante la limpieza. Evita apagar las luces del baño y de la recámara si la habitación cuenta con poca luz.
f. Limpieza de terraza
1. Barre todo la terraza detallando debajo de la mesa, verificando que no se encuentren objetos del huésped debajo o sobre las sillas. 2. Limpia la mesa y sillas con el Deocil y el trapo rosa o azul. 3. Lava los cristales de la ventana utilizando la borreguera, el Samba y el trapo rosa para detallar orillas o escurrimiento, utiliza tu escalera para detallar residuos de agua, observa la imagen.
4. Limpia la cancelería, usando aspiradora, brocha, Deocil y trapo rosa (elimina insectos y polvo). 5. Lava el jacuzzi comenzando con la parte exterior, usando Landys, enjuaga y aplica Deocil posteriormente al lavado y por último seca con el trapo rosa. 6. Drena el jacuzzi todos los días ya sea en habitación ocupada o vacía para evitar que se estanque y genere mal olor. 7. Lava el interior del jacuzzi, colocando antes de entrar una jerga
húmeda en el piso del mismo y así evitar resbalarte y/o rayar el
jacuzzi con los zapatos, rociar Landys en las paredes del jacuzzi, cabeceras de plástico y jets; talla con la fibra roja y retira el Landys con agua utilizando la jícara de plástico. Rocía Deocil y secar con el trapo rosa.
Cuando salgas del jacuzzi hazlo con cuidado, sentándose en la orilla del mismo y girar hacia afuera, evita saltar. Recuerda
detallar el piso verificando no haber dejado ningún residuo de químico o agua.
8. Trapea la terraza de manera uniforme utilizando la cubeta mezclando agua con Xeroma, remoja la jerga y friega el piso apoyándote con el jalador de agua.
Las plantas bajas y terrazas de PH, se harán usando únicamente agua.
g. Limpieza de sala y comedor
1. Barre toda la sala y comedor moviendo sillones, silletas, mesas y sillas. 2. Aspira alfombra y sillones evitando dejar residuos o migajas. 3. Sacude toda la madera con Deocil y el trapo azul, y utiliza la brocha para los bordes y la decoración.
Importante verificar que las lámparas funcionan, los teléfonos, que la papelería o suministro del área se encuentre en buen estado y completo.
4. Lustra el cristal de la vitrina 5. Limpia decoración en alto utilizando la escalera (ver apartado de limpieza de decoración en alto) 6. Acomoda las pantallas de las lámparas dejándolas sin pelusa y derechas, preparar la cubeta doble con agua, Xeroma y la jerga, fregar los pisos de manera uniforme apoyándose con el jalador.
h. Limpieza de cocina y centro de lavado
1. Comienza con el barrido del centro del lavado y toda la cocina.
Verificar que no haya quedado basura por algún lado. 2. Limpia las puertas de las repisas superiores. 3. Limpia la barra superior sobre la parrilla con un trapo azul.
4. Saca la loza y plaqué de la máquina lavavajilla, verifica que todo haya quedado limpio y coloca un trapo verde sobre la meseta para ir rociando Deocil e ir puliendo con el trapo blanco. 5. Coloca en su lugar, la loza y el plaqué, correspondiente.
Si durante la limpieza se observa que le falta equipo se deberá de reemplazar antes de salir de la habitación.
6. Cuando se hayan usado las cafeteras lavalas y escurrelas; aplica Deocil y pule con el trapo blanco; al terminar coloca todo en su lugar. 7. Ordena la meseta de la cocina intentando colocar la mercancía o despensa en la alacena, limpia la meseta con Deocil y trapo verde.
En caso de haber residuos de comida (pescado, huevo, carne, etc), aplica
Visclor con fibra verde, retira el exceso con el jalador de cristales, rocía Deocil y seca con el trapo verde (evita pasar el trapo verde sobre el visclor, de lo contrario lo desmanchará, evitemos mala imagen de nuestro equipo) 8. Limpiar la parrilla con mucho cuidado usando únicamente Deocil y el trapo verde, en caso de haber residuos de grasa, llamarle a la supervisora que ella le aplicará el producto correcto (material que no debe usar la camarista sin supervisión de su líder en turno).
Recuerda estar al pendiente que la estufa esté siempre con el botón de seguridad.
9. Cuando el tostador sea usado debes de limpiarlo con Deocil y trapo
blanco.
10. Desinfecta la madera de la cocina en general y centro de lavado con
Deocil y trapo azul, verificando no dejar residuos en la decoración de la misma. 11. Desinfectar interior del horno de microondas, horno eléctrico, la cava de vinos con Deocil y trapo blanco. 12. Desinfecta los botes de cocina (orgánico e inorgánico), con Deocil y trapo rojo.
13. En caso de haber grasa en el piso de la cocina, coloca agua caliente con
Landys, pasa la escoba para dejar el químico de manera uniforme, al transcurrir diez minutos la grasa se desprenderá junto con la suciedad del piso, retira el exceso con el jalador y un poco de agua limpia, al final trapea con Xeroma.
i. Limpieza de cocineta
1. Comienza con el barrido de la cocineta hasta el closet. 2. Lava todo lo que esté sucio (cafetera, loza y plaque) con Visclor y esponja verde. 3. Escurre sobre un trapo verde, aplica Deocil y lustra con trapo blanco. 4. Acomodalos en su área correspondiente. 5. Limpia la meseta con Deocil y trapo verde. 6. En caso de haber residuos de comida aplicar Visclor, fibra verde y trapo verde. 7. Lustra la puerta del frigobar con Deocil y trapo verde.
Si durante la limpieza se observa que le falta equipo se deberá de reemplazar antes de salir de la habitación.
8. Limpia los botes de basura (Organico e Inorganico) con Deocil y trapo rojo. En caso de que el huésped lo solicite podrás colocar bolsas de plástico en los botes, recuerda que por estándar no llevan. 9. Desinfecta la madera con Deocil y trapo azul. 10. Desinfecta el horno de microondas por dentro y fuera con Deocil y trapo blanco. 11. Limpia la madera de las puertas del closet y la puerta de habitación con
Deocil y trapo azul. 12. Prepara en la cubeta doble, agua con Deocil y talla el piso apoyándose con el jalador, enjuaga y repite la operación verificando a distancia que el piso esté limpio de manera uniforme y sin residuos.
En caso de haber grasa en el piso de la cocina, coloca agua caliente con
Landys, pasa la escoba en el piso de foma uniforme, al transcurrir diez minutos la grasa se desprenderá junto con la suciedad del piso, retira el exceso con el jalador y un poco de agua limpia, al final trapea con
Xeroma.
j. Limpieza de baño de visitas
1. Barre el baño, aplica Landys en el interior del W.C. 2. Sacude el extractor del A/A con el plumero de fibra, limpiar el cuadro con Deocil y trapo azul. 3. Limpia el bote de basura con Deocil y trapo amarillo. 4. Sacude la madera detallando debajo del lavamanos y cajones (siempre y cuando no hayan pertenencias del huésped), limpia la meseta con
Deocil y trapo rosa. 5. Lava el espejo con Samba, borreguera, jalador de cristales y detallar con trapo rosa; limpia el marco con Deocil y trapo rosa, lava los manerales y lavamanos con Deocil y esponja roja, no olvides enjuagar con agua y rociar Deocil y secar con el trapo rosa. 6. Lava el interior del w.c con el escobillón, limpia con la fibra blanca y
Landys el exterior del mismo, no te olvides de retirar el residuo del jabón con el trapo amarillo y rociar Deocill para desinfectar la zona y secar con trapo amarillo. 7. Coloca amenidades en caso de ser necesario y limpia la puerta de baño. 8. Friega el piso preparando en la cubeta doble con agua, Xeroma y jerga, no te olvides de utilizar el jalador y evita, en la medida de lo posible, pegarle a la base del W.C y a la madera en general. 9. Barre el interior del closet de visita y sacude la madera con Deocil y trapo azul.
No olvides utilizar tu brocha, para detallar las esquinas de la madera.
10. Trapea el interior y exterior del closet. 11. Limpia la puerta principal de la habitación, por dentro y por fuera con
Deocil y trapo azul.
En caso de tener grasa, recuerda limpiar con Landys y así eliminar los excesos de grasa. 12. Saca todo el equipo de limpieza y cierra la habitación, retirando a la muñeca maria de la puerta.
1. Sacude las rejillas de A/A. 2. Limpia la cúpula con un trapo azul y el trapeador.
3. Barre el foyer detallando los zoclos y sacude el tibor de talavera, la base de madera, el marco de espejo, el escritorio (todo con Deocil y trapo azul).
Apóyate con tu brocha al limpiar los bordes del espejo y la mesa. 4. Lava el espejo con Samba, borreguera, jalador de cristales y detallar con trapo rosa. 5. Trapea todo el foyer. 6. Detalla la limpieza de la puerta con Deocil y trapo azul, y barre afuera de la habitación, verifica que el tapete de entrada esté limpio y libre de manchas.
Al limpiar la puerta del lado interior, coloca la escalera detrás de la puerta fija para evitar tener un accidente si alguien abre la puerta.
l. Aspirado de colchón (aplica para los 3 tipos de habitaciones)
1. Retira toda la ropa de cama, incluyendo el protector. 2. Prepara la aspiradora. 3. Aspira toda la superficie del colchón poniendo atención especial en las orillas pues ahí pudieran guardarse insectos, residuos de pelusa o piel seca. 4. Verifica la etiqueta del colchón y asegurate que tenga la fecha de la última fumigación contra ácaros, si no encuentras la fecha o etiqueta solicita el material para realizar la fumigación y la etiqueta para marcarlo.
Es muy importante mantener el cuidado del mismo manteniéndolo libre de manchas y realizar el aspirado cada vez que la habitación sea salida, esto ayudará a que el huésped siempre se sienta seguro del lugar donde duerme.
m. Limpieza de decoración alta (jarrones de cristal, barro, acero y cuadros decorativos)
1. Coloca frente a la vitrina la escalera de 6 escalones.
sube en ella con mucho cuidado evitando sentarte o pararte en el escalón más alto.
2. Baja la decoración (jarrones) y colócala sobre la mesa del comedor. 3. Limpia con trapo azul y Deocil. 4. Coloca la decoración de nuevo, de uno en uno, con mucho cuidado para no resbalar o caer. 5. Otra alternativa es limpiar la decoración sobre la escalera cuidando de apoyar un pie en un escalón arriba al otro pie para guardar equilibrio, usar de soporte el escalón superior de la escalera.
6. Coloca la escalera junto a al cuadro que vas a limpiar.
Limpia los cuadros sin bajarlos de la pared para evitar lastimar las paredes se sugiere. 7. Sube la escalera con precaución llevando un trapo azul ya con químico Deocil. 8. Pasa el trapo con mucho cuidado alrededor del cuadro (recuerda evitar mover el cuadro para no lastimar la pared)
9. Los cuadros que están detrás de las camas deberán limpiarse colocando la escalera entre la cama y la pared, evita subirte al colchón. 10. Presta atención especial a el cuadro del árbol de la vida, debes limpiarlo con mucho cuidado, ya que hay piezas que son frágiles y están en relieve.
n. Limpieza de ventiladores
1. Prepara un trapo azul con Deocil. 2. Coloca debajo el ventilador una escalera de 6 escalones.
Sube en ella con mucho cuidado evitando sentarte o pararte en el escalón más alto.
3. Limpia de manera uniforme las aspas, cuidando no colgarte del motor ni las aspas porque se puede romper.
En caso de estar muy lejos de un área específica del ventilador comunicate con tu supervisor para solicitar ayuda, evita arriesgar tu vida innecesariamente.
o. Limpieza de rejillas de aire acondicionado
1. Utiliza el plumero de microfibra para limpiar por la parte de afuera las rejilla de los aires acondicionados.
Sí levantando los brazos no llega ayudese con la escalera de 6 peldaños.
2. Sacude una o dos veces las rejillas. 3. Coloca sobre el plumero un trapo azul con Deocil y pásalo por la rejilla para desinfectar. 4. Repite la operación en las rejillas en general de entrada y salidas de aire.
B. Secuencia de cortesía nocturna en Master Suite
La cortesía nocturna deberá realizarse entre las 5:00 pm y las 8:30 pm (durante el horario de invierno) y entre las 6:00 pm a las 9:30 pm (durante el horario de verano). Prepara tu carro de servicio con el siguiente equipo de limpieza: ● Escoba, recogedor ● Jalador para pisos ● Cubeta con división, ● Fibra verde, roja, blanca ● Jalador para cristales ● Borreguera ● Jícara ● Productos químicos (Xeroma, samba, landys, deocil, visclor) ● Trapos de colores (verde, blanco, amarillo, rojo,azul, rosa) ● Jerga Solicita en la ropería las siguientes amenidades que necesitarás para realizar la cortesía nocturna:
● Botellas de agua ● Amenidad del dia ( con o sin cajita) ● Tarjetas de buenas noches correspondiente al día ● Reporte con especificaciones, requerimientos o solicitudes especiales
a. Ingreso a la habitación
1. Coloca el carro frente a la villa verificando no obstruir el paso del huésped. 2. Toca el timbre siguiendo siguiendo el estándar establecido.
Recuerda que al no responder al timbre debes de colocarte frente a la puerta principal de la habitación y con los nudillos toca de nuevo tres veces de acuerdo al estándar.
Si el huésped no responde deberás entrar con mucho cuidado y anunciarte 3. Coloca tu muñeca María en la puerta. 4. Entra y verifica que efectivamente no hay nadie en la habitación
Si el huésped se encontrará saludalo tomando en cuenta tu estándar,
Sr. Smith buenas noches, ¿me permite realizar su cortesía nocturna?
Cuando no desee preguntarle a qué hora puedo regresar. 5. Mete contigo tu equipo de limpieza, la canasta de amenidades, reporte y el detalle del día junto con la tarjeta de dulces sueños.
6. Coloca el equipo y el material en un lugar que no estorbe. 7. Dirígete al baño, retira la ropa sucia y la basura en general de la habitación. 8. Verifica cual es la necesidad de reemplazo y al salir a dejar la ropa sucia mete todo lo necesario (blancos y suministros). 9. Barre de manera uniforme el área del baño hasta el closet. 10. Lava el baño: regadera, w.c, tina y puerta de regadera. En caso de estar usando las amenidades y suministros, complétala lo necesario siguiendo tu estándar (socio o rentador). 11. Limpia los espejos de lavamanos, tocador y vanity. 12. Con mucho cuidado levanta los artículos personales del huésped, limpie cuidadosamente, coloque los mismos sobre una facial sin cambiar el orden. 13. Complete las toallas de acuerdo al estándar.
Repite de los puntos 11 al 14 en los dos lavamanos. 14. Enciende la luz de la cúpula del baño, así debe de quedar. 15. Trapeea de manera uniforme usando jalador para piso, jerga,
Xeroma, agua y cubeta de doble separación. 16. Asegurate de dejar cerrada la puerta del closet y la puerta del baño que conecta con la recamara. 17. Sal a la terraza y verifica que todo esté limpio y en orden. 18. Retira la basura, loza y plaque (cuando haya).
Si detectas que el huésped fuma, favor de colocar un cenicero en la mesa de terraza. 19. Barre y trapea toda la terraza. 20. Regresa a la recamara y barrela completa. 21. Verifica que todas las luces estén funcionando. 22. Verifica que el horario del Ipod Dock sea la correcta. 23. Retira el cojín y la frazada de la cama, doblala correctamente y guarde el material en el closet (junto la caja de seguridad). 24. Observa cuidadosamente la cama, verifica que esté libre de manchas, migajas o arena, es caso contrario cambiar los blancos.
Si la cama está libre de manchas o residuos, estira las sábanas cuidando el estándar del pie de cama como el pie de cabecera, recuerda colocarte los guantes antes de manipular las mismas. 25. Retira el duvet y colocalo en el taburete al pie de la cama. 26. Estirada ya la cama, coloca el duvet al pie de la cama cuidando el doblez (sigue el estándar). 27. Coloca al pie de la cama el directorio de servicio abierto en el menú de desayuno, considerando el idioma que habla tu huésped.
28. Toma de la cocina 2 vasos y coloca uno en cada buró de la cama, coloca delante de los mismos una botella de agua verificando esté sellada, sobre el vaso coloca una blonda ( evita tomar los vasos del baño, son de uso exclusivo del área). 29. Toma del baño la charola de madera, limpia y verifica que esté en condiciones para usarla sobre la cama. 30. Coloca la lista de lavandería dentro de la bolsa y doblala de acuerdo al estándar 31. Coloca la bolsa y la lista de la lavandería correctamente doblada al centro de la charola 32. Toma el control del blu-Ray y colócalo sobre la charola quedando junto a la bolsa de lavandería (donde aplique) 33. Toma el control de la tv y colócalo sobre la charola junto al control del
Blue-Ray 34. Sobre la bolsa de lavandería y al centro, coloca la cajita con el alebrije o amenidad de la noche junto con la tarjeta de buenas noches. 35. Enciende las luces de acuerdo al estándar de la siguiente forma: la luz del escritorio, la luz de la cabecera de la cama dirigida hacia la charola y la luz de cortesía de pasillo. 36. Enciende la televisión y pon el canal 56. 37. Prepara tu agua con Xeroma en la cubeta doble, tu jalador y jerga comenzando el trapeado cerca la ventana y así cerrar las cortinas. 38. Trapea de manera uniforme. 39. Coloca los tapetes a los lados de la cama y sobre ellos las pantuflas. 40. Al salir de la recámara recuerda cerrar la puerta. 41. En la sala verifica que no hayan zapatos, loza y plaqué. 42. Acomoda cojines. 43. Verifica que esté completa la papelería. 44. Verifica que los controles de la sala funcionen correctamente. 45. Enciende las luces de terraza y la lámpara de buró que está aun lado de la puerta de la terraza.
Las luces de las terrazas de los edificios uno y once no se encienden, recuerda que las tortugas nos visitan y la luz las aleja. 46. Barre toda la sala incluyendo el comedor 47. Sacude todo el mobiliario de madera con el trapo azul y deocil. 48. Prepara la cubeta doble con agua y Xeroma. 49. Cierra las cortinas. (de aquí comienza a trapear) 50. Utilizando el jalador y jerga trapea de manera uniforme. 51. Lava la loza, plaque y cristalería, se escurre, desinfecta, lustra y se acomoda.
52. Limpia la cocina con trapo verde y deocil. 53. Desinfecta los botes de basura y colocalos en su lugar.
Cuando el huésped utilice la bolsa para basura, recuerda reponerla. 54. Barre la cocina incluyendo el centro de lavado. 55. Completa las amenidades siguiendo los estándares para socio o rentador. 56. Trapea toda el área. 57. Barre y sacude el baño de visitas. 58. Lava el lavamanos,. 59. Completa las amenidades faltantes. 60. Trapea. 61. Prende la luz de cortesía que está en el pasillo de la cocina. 62. Sale de la habitación verificando no olvidar equipo de trabajo en la misma. 63. Retira la muñeca maria de la puerta. 64. Retira tu carrito de servicio de la entrada principal 65. Verifica que la entrada quede libre de basura y el tapete esté correctamente acomodado.