9 minute read
Troup'O em vacas de carne
by RUMINANTES
PRODUTO | BOVINOS DE CARNE O SOFTWARE TROUP’O EM VACAS DE CARNE
A NECESSIDADE DE TORNAR MAIS FÁCIL A GESTÃO DE TODA A INFORMAÇÃO DOS SEUS CLIENTES, LEVOU O MÉDICO VETERINÁRIO LUÍS FRAGOSO A PROCURAR UMA SOLUÇÃO INFORMÁTICA QUE RESPONDESSE ÀS NECESSIDADES DA SUA EMPRESA. O SOFTWARE TROUP'O FOI A SOLUÇÃO PELA QUAL OPTOU HÁ CERCA DE UM ANO. Por Ruminantes
Advertisement
Para perceber a importância que a informática pode ter na prestação de serviços e na gestão da informação recolhida em vacadas de carne, entrevistámos
Luís Fragoso e Inês Romeiras, médicos veterinários da clínica
Vet Equilíbrio.
A clínica veterinária Vet
Equilíbrio, sediada em
Samora Correia, dispõe de um departamento dedicado a animais de produção. Diariamente, presta serviços veterinários no âmbito da clínica, cirurgia e profilaxia sanitária em regime ambulatório, assegurando também o controlo reprodutivo das explorações que segue, principalmente em bovinos de carne.
Luís Fragoso, médico veterinário e dono da empresa, divide com a sua colega Inês Romeiras o trabalho de assistência e gestão reprodutiva a 10 explorações com cerca de 1200 vacas de carne em produção.
A necessidade de tornar mais fácil a gestão de toda a informação recolhida dos seus clientes levou Luís Fragoso a procurar uma solução informática que respondesse às necessidades da sua empresa: obter relatórios reprodutivos e sanitários das explorações duma forma simples, permitir o registo de dados no campo e a conexão imediata com o computador, e possibilitar a centralização dos dados.
Luís Fragoso, médico veterinário e dono da Vet Equilíbrio, divide com a sua colega Inês Romeiras a assitência às explorações.
Foi através de Bárbara Cunha, colaboradora da Isagri, empresa especializada em software para produção animal, que tomou conhecimento do seu novo programa, o Troup’O Carne, que veio a adquirir há cerca de um ano.
Cada um de vós tem os seus clientes? Os clientes são da Vet Equilíbrio, e podem ser assistidos tanto por mim como pela minha colega Inês, quer seja uma situação de clínica, de cirurgia ou reprodução. Ambos temos acesso a todos os clientes.
Como faziam a gestão dos dados da reprodução antes de usarem este programa? Já trabalhamos na gestão do controlo reprodutivo há muitos anos. Na altura estes dados não eram relevantes para a maioria dos produtores, mas eu sempre lhes fui incutindo a necessidade de gerirem o negócio com números certos, ou seja, de
saberem exatamente quantas crias tinham por ano, quantos bezerros eram viáveis, quantos desmamaram, quantas vacas pariram e não pariram... Desde muito cedo que percebi que tinha de entregar ao produtor uma mais valia que resultasse do meu trabalho. Não bastava dizerlhes que das vacas controladas 70 estavam prenhas e 30 não estavam. E portanto, na altura, já lá vão uns anos, comecei a fazer o controlo numa folha de Excel. Enquanto eram 100 vacas tudo bem, mas quando passaram a ser centenas tornou-se mais complexo. Vivi da folha Excel durante muito tempo. Os programas que existiam no mercado eram generalistas e não correspondiam ao que nós pretendíamos. Eram virados para os produtores, para a identificação e movimentação dos animais, e nós queríamos um programa que trabalhasse com os nossos índices produtivos.
Como descobriu esta alternativa ao Excel? Em conversa com a Bárbara Cunha, da Isagri, fiquei a saber que tinham um programa novo, o Troup’O Carne, capaz de se adaptar às nossas necessidades. Por outro lado, a minha colaboradora Inês, que é também produtora de vacas de carne, já tinha trabalhado com o anterior programa da Isagri — o ISACARNE — sobretudo para identificação e movimentação de animais.
Como apresentava os dados aos seus clientes antes de ter o Troup'O? No mínimo uma vez por ano, promovíamos uma reunião com o proprietário onde mostrávamos em powerpoint, em projeção, os quadros e gráficos referentes aos resultados da exploração. Nesta análise comentávamos todos os dados da vacada e o que estava em causa relativamente à produtividade, com especial foco na identificação das vacas não produtivas e na consequente perda de subsídios à vaca aleitante. Esta apresentação tinha sempre uma grande importância porque, de uma forma simples, eram apresentadas as ineficiências da exploração ou, por exemplo o dinheiro que se tinha deixado de ganhar por haver um intervalo entre partos demasiado grande. E concluíamse as reuniões apontando objetivos, definindo estratégias e corrigindo procedimentos.
Que diferenças existem entre o anterior e o Troup’O? Muitas. Visualmente, o Troup’O é muito mais apelativo e intuitivo (é fácil aplicar os filtros para tirar as listagens que pretendemos passar para o Excel e/ou para pdf), e personalizável (podemos usar os “nossos” índices, tais como o intervalo entre partos desejável, os partos previstos nesse ano, entre outros). Nós usamos o Troup’O na versão colaborativa, ou seja, ambos temos acesso ao programa, assim como o produtor pode aceder aos seus dados se o pretender; quando não, enviamos-lhe as listagens. Para além disso, podemos aceder a todos os dados do efetivo a partir do telemóvel, já que todas as informações são sincronizadas imediatamente com o computador. Conseguimos ter no local e no momento toda a informação sobre determinado animal que estamos a ver na manga. Isto é muito útil quando é preciso tomar alguma decisão, como por exemplo, se devemos ou não aconselhar o refugo do animal em questão. Outra grande diferença está na simplicidade de navegar entre explorações, no anterior era complexo passar entre dossiers, no Troup’O é muito simples.
É importante o apoio técnico da Isagri para maximizar o potencial da aplicação? Sim, é muito importante. Neste momento, do ponto de vista da nossa expetativa como prestadores de serviços veterinários, o programa está a 95% do que nós desejamos, mas estamos a trabalhar com a Isagri para chegarmos a 100% dos nossos objetivos iniciais.
Como se processa todo o trabalho de recolha e análise dos dados de uma exploração? Fazemos a recolha dos dados diretamente para o telemóvel, mas também utilizamos o suporte em papel para guardar num dossier (backup). Quando vamos para uma exploração, imprimimos a “listagem de campo” com os “filtros de campo” onde estão todos os animais que vamos observar. Durante a visita, registamos as notas em simultâneo no papel e no programa através da aplicação instalada também no telemóvel. Ainda estamos em fase de desmame do papel (risos).
Quantas explorações têm atualmente no programa? De momento, a Vet Equilíbrio presta assistência a 10 explorações e cerca de 1200 vacas de carne em produção no total. Duas delas têm o Troup’O e partilham connosco os dados. … Aqui está a importância do sistema colaborativo deste programa.
GRÁFICO 1 BALANÇO REPRODUTIVO
GRÁFICO 2 REPARTIÇÃO IPP
…O Troup’O é extremamente reprodução/concepção para as importante para veterinários na novilhas. A partir destes índices área da produção animal. Com extraímos todo o tipo de listagens o programa, é possível aportar que pretendemos, das quais informação compilada e trabalhada destaco a listagem dos partos capaz de gerar mais valias ao previstos por mês e por ano e que negócio dos nossos clientes. Para são enviados periodicamente ao além da reprodução tem outras produtor. áreas, relacionadas com a gestão O Excel não permitia isto com das explorações pecuárias, que a rapidez e eficácia que este ainda não estamos a explorar programa nos dá. comercialmente. exemplo, “esta vaca já devia ter produtividade, intervalo entre Que tipo de mapas Quantas explorações e informação pode ter no programa? disponibilizam aos As que quisermos, as licenças são clientes? por número de vacas adultas (ao A data de previsão dos partos primeiro parto) registadas, e não é a informação mais solicitada por número de explorações. pelos produtores. Todos os meses A aplicação envia alertas? das vacas previstas para parir. O Sim. O planning deste programa mapa das vacas potencialmente é muito bom porque faz logo uma não elegíveis ao subsídio da listagem automática onde põe vaca aleitante também é muito informação relevante como por importante. parido há 18 dias”, ou “esta vaca Compara os resultados vai parir daqui a 10 dias”. Os das diferentes alertas aparecem no cockpit do explorações? programa. Não comparamos os resultados Que índices produtivos sistemática, mas sim com os utiliza para monitorizar a valores que entendemos que exploração? são os ideais numa exploração Trabalhamos sempre com os e que definimos com os nossos índices de fertilidade (Gráfico 1), clientes. lhes enviamos a identificação entre explorações de forma partos (Gráfico 2), intervalos Que indicadores de parto/concepção ou entrada na produção utiliza para fazer uma avaliação numa exploração? • Fertilidade: >= 80%; • Intervalo entre partos: <=400 dias; • Índice de produtividade(*): -5% que o valor do índice de fertilidade já é um valor aceitável. Há que ter sempre a noção de adaptar os objetivos de cada exploração às características e modo de gestão de cada uma delas. Nenhuma é igual a outra. (*) Número de bezerros viáveis desmamados entre 6 e 8 meses.
Qual a média de idade a que ocorre o primeiro parto? O normal é aceitar que tal ocorra até aos 30 meses de idade. Tudo o que for abaixo deste indicador, e sem ocorrências desagradáveis no decorrer do trabalho de parto, será uma mais valia para a exploração. Qual o critério que utilizam para o refugo das vacas? Idade da vaca, estado corporal, histórico de partos e número de bezerros desmamados, intervalo médio entre partos, saúde do útero e ovários, valor zootécnico da vaca. Alguns destes fatores são decisivos e têm valor predominante sobre todos os outros tais como a saúde do útero e ovários.Nisso o Troup’O é uma ferramenta excelente porque temos o registo histórico do animal no telemóvel e podemos tomar a decisão na hora, com o animal à nossa frente.
Qual é o caminho de uma empresa como a Vet Equilibrio? Penso que passa muito pela capacidade de assessorar as explorações pecuárias. Até agora tem sido nas áreas da reprodução, sanidade e clínica. No futuro, a participação e até a gestão das explorações deverão ser assentes num conjunto de informação entretanto adquirida pelo trabalho do presente. Esta gestão poderá ser feita através do conhecimento do gráfico de partos (Gráfico 3) e previsão de desmames (Gráfico 4), quantos bezerros vão nascer, qual o período em que os bezerros são mais bem valorizados, em que meses vai haver mais pasto (determinando o período dos partos). Ou seja, queremos ajudar a prever, estabelecer e até reforçar os fluxos financeiros de cada exploração/ cliente, e para isso este tipo de programas são importantíssimos e indispensáveis. O rigor, a capacidade de resposta e o aporte de informação compilada para promover a decisão certa no tempo certo, são as razões do sucesso deste trabalho de assessoria.
GRÁFICO 3 REPARTIÇÃO DE PARTOS GRÁFICO 4 PREVISÃO DE DESMAME PARA 2019
TOTAL: 76