1 minute read
Nästan klart Den läskiga spöktårtan är fylld med glass och lakrits.
from K-Mat 10/2022
by K-ryhmä
Gör en spöktårta till halloweenfesten som är lagom läskig även invändigt.
SPÖKTÅRTA
12–16 portioner, över 60 min, ca 1,20 €/portion*
1 förp. (400 g) Pirkka kladdkaka (djupfryst) 1 förp. (1 l) Pirkka Leppis glass 1 förp. (1 l) Pirkka vaniljgräddglass 1/2 påse (à 25 g) Pirkka Leppis strössel 1 påse (180 g) Pirkka Parhaat mjuk lakrits 2 förp. (à 2 dl) Pirkka laktosfri vispgrädde 1 msk socker 1 tsk vaniljsocker svart och rosa sockermassa
FÖRBEREDELSER
1. Ta fram kladdkakan för att tina i rumstemperatur 30 minuter i förväg. 2. Fodra en rundbottnad skål (Ø 20 cm) noggrant med plastfolie. Skär lakritsbitarna i fyra delar. 3. Skär Leppisglassen i tio skivor. Skär vaniljglassen i 20 skivor.
Pirkka mud cake 400 g, djupfryst
NYHET
Pirkka Leppis gräddglass & dryckis med jordgubbs- och salmiaksmak 1 l
1FÖRSTA LAGRET Rada Leppis glasskivor tätt upprätt längs skålens kanter och sedan på botten. Skydda dina händer med gummihandskar eller fryspåsar och var snabb så att glassen inte smälter. Slutresultatet ska vara så jämnt som möjligt, så om det behövs kan du trycka ihop glassen. Strö hälften av lakritsbitarna och strösslet (ca 1 msk) över botten.
3TREDJE LAGRET Strö resten av lakritsbitarna och strösslet över vaniljglassen och tryck ut resten av vaniljglassen tätt och jämnt i skålen. Placera kladdkakan upp och ner över glassen och tryck till försiktigt. Täck skålen med plastfolie och ställ den i frysen för att stelna i ungefär en timme. 2ANDRA LAGRET Gör nästa lager av vaniljglass. Tryck glasskivorna mot botten och längs kanterna på skålen. Det här varvet behöver du inte vara lika noggrann med. Använd ungefär hälften av vaniljglassen, eftersom den ska räcka till ytterligare ett lager glass.
4DEKORATION Rulla tre bollar av svart sockermassa och kavla ut dem till spökögon och mun. Gör kinder av den rosa sockermassan. Vispa grädden och smaksätt den med socker och vaniljsocker. Stjälp försiktigt upp glasstårtan på ett serveringsfat och ta bort plastfolien. Bred ut vispgrädde på tårtan. Placera ut ögon, mun och kinder. Servera genast.