4 minute read

Mac and cheese med bacon

Next Article
Persimonkaka

Persimonkaka

Pris ca 1,60 €

portion*

Mac and cheese, dvs. makaroner med ost, är kanske världens mest kända komfortmat, och den äts främst i USA.

Majschips ger en härligt knaprig yta på Mac and cheese, och de har också mer smak än traditionellt skorpmjöl. Det är behändigt att strö smulor som har blivit kvar på botten av nachospåsen över rätten.” Laura Halonen, matredaktör

Köp

Nyhet

Arla Tomera Tex Mex mozzarellacheddar riven ost med chili 150 g

Snellman riktig bacon 150 g

Mac and cheese med bacon

4–5 portioner, 30–60 min 1 förp. (150 g) Snellman riktig bacon 300 g makaroner 2 msk smör 2 1/2 msk vetemjöl 6 1/2 dl mjölk 1 påse (150 g) Arla Tomera Tex Mex mozzarella-cheddar riven ost 1/4 tsk salt en nypa svartpeppar ca 1 dl Pirkka majschips ca 1/2 kruka färsk finhackad koriander

1. Strimla baconen och lägg den i en kall stekpanna. Hetta upp pannan och bryn baconen. Låt baconen rinna av på ett hushållspapper. 2. Koka makaronerna i saltat vatten enligt anvisningarna på förpackningen. Låt rinna av. 3. Smält smöret i en belagd kastrull. Tillsätt mjöl och koka upp, men låt det inte brynas. Tillsätt mjölken i några omgångar, rör om tills såsen är slät. Låt puttra på låg värme i 5–10 minuter under omrörning. 4. Ta ca 1/2 dl av den rivna osten åt sidan för gratinering. Tillsätt resten av den rivna osten i såsen och rör om tills den har smält jämnt. Låt inte såsen koka längre. Salta och peppra. 5. Blanda ner baconen och såsen i kastrullen med makaronerna. Häll blandningen i en smord ugnsform. Strö över riven ost och smulade majschips. 6. Tillaga i ugnen i 175 grader i cirka 30 minuter strax under mittfalsen. Strö över koriander.

Sex delikata rätter, sex berättelser från Italien.

NYHET

Lägg i kundvagnen

Salmiak och lakrits i adventskalendern

Halva bjuder på godisöverraskningar på decembermorgnarna i två olika kalendrar. Chokladlakrits- och salmiakkalendrarna innehåller individuellt förpackade chokladlakritskulor eller Halvas mest älskade salmiak. Nu finns även en ny godispåse med chokladöverdragen och fylld salmiaklakrits och skolkritor överdragna med lakritspulver.

Dagens bärdos enkelt

Arctic Warriors nya MUSTI-pulver på vilda blåbär är gjort på torkade blåbär från skogarna i norra Finland, utan att tillsätta eller utelämna något. En tesked pulver motsvarar en handfull färska bär. Strö över gröten, yoghurten eller smoothien. För lingonälskare finns även en lingonversion.

Äkta parmesan

Italiens populäraste parmesan Casa Gusto Parmareggio finns nu även i Finland! Produkterna är naturligt laktosfria och innehåller inga tillsatser eller konserveringsmedel. Parmesanen finns som färdigt riven ost, som flarn eller som en större bit som du kan riva själv.

Tina och servera

Du känner igen högklassigt finländskt helfoder för hundar och katter på märket Duo+. Du kan glömma kosttillskott och vitaminer ur olika burkar, eftersom de vitaminer och mineraler som ditt husdjur behöver finns färdigt i Mush Duo+. Fodret är mycket enkelt att använda: portionera upp en lagom stor måltid, tina upp och servera.

Kvalitet från frysdisken

Kasta ner en kräftbur i butikens frysdisk och njut av skaldjur och musslor av hög kvalitet året om.

Pirkka Parhaat färdiga jätteräkstjärtar 400 g De härligt knubbiga jätteräkstjärtarna behöver bara tinas före användning. Testa färdiga kräftstjärtar i olika cocktailtilltugg till julen eller trä dem på kryddiga spett med chorizokorv. Produkten är ASC-certifierad, dvs. räkorna är ansvarsfullt odlade.

Pirkka Parhaat skaldjursmix 350 g Att använda färdig skaldjursmix sparar mycket tid och möda när du ska göra skaldjursrätter i Medelhavsstil. Pirkka Parhaat skaldjursmix innehåller en mängd fisk och skaldjur: blåmusslor, venusmusslor, bläckfisk och räkor. Testa att använda skaldjursmixen i spansk paella eller i det louisianska kökets största delikatess, jambalaya. Pirkka Parhaat skalade blåmusslor 200 g Musslor är riktig snabbmat för finsmakaren, eftersom de blir färdiga otroligt snabbt! Av färdigt skalade frysta musslor gör du snabbt en lyxig musselpasta. Hetta dock inte upp de färdiga musslorna för mycket, då kan de bli sega. Frysta musslor finns i frysdisken året runt.

Pirkka Parhaat kammusslor 150 g Kammusslor kända från kockprogrammen är en utmärkt och allsidig råvara. Kammusslornas förfinade och något söta smak kommer bäst till sin rätt om de steks eller grillas. Torka av ytan på kammusslorna med ett hushållspapper innan du steker dem. På så sätt får de en vacker och knaprig stekyta. Pirkka panerade räkstjärtar 200 g Knaprigt panerade räkstjärtar ser imponerande ut på festbordet. Köp en burk aiolimajonnäs att bjuda på vid sidan av de ASC-certifierade stjärtarna, och du får en lite finare dipptallrik.

Pirkka Parhaat marinerade jätteräkspett i italienskt stil 250 g Med dessa behöver du inte smutsa ner dina händer, eftersom de knubbiga kräftstjärtarna kommer färdigt på spett! Spetten, som är smaksatta med persilja och basilika i italienskt stil, kan tas direkt ur förpackningen och tillagas i ugnen eller läggas på grillen efter att de har tinats. Servera spetten som de är eller med en fräsch sallad.

För fler skaldjurstips, se: k-ruoka.fi/ pakasteayriaiset

This article is from: