Kotona: Antaa paahtaa

Kotona

TYYLI JENNI JUURINEN RUOKASTAILAUS SANNA MÄENPÄÄ TEKSTI PAULA LARJO KUVA KRISTIINA KURRONEN

Antaa paahtaa!

Tekeekö mielesi tuoda kevät kotiin? Pienellä freesauksella tai vaikkapa uudella seinien värisävyllä teet jo ihmeitä kodin tunnelmaan. Käytä hieman isompaan tuunaukseen trendikästä sormipaneelia, jonka voit maalata hehkumaan auringon väreissä.

Kevään tuloa voi juhlistaa myös valmistamalla uuteen vuodenaikaan sopivan herkun. Maistuvan ja helpon crème brûlée -piirakan salaisuus piilee rapeaksi paahdetussa sokeripinnassa.

Saat piirakasta näyttävän, kun paahdat sen pintaan sokerin kaasupolttimella. Tee piirakan päälle pieniä marenkeja täytemassan valmistuksessa ylijääneistä valkuaisista. Marengit voi ostaa myös valmiina tai käyttää koristeluun macaronleivoksia. Katso herkullinen ohje uudistetusta K-Ruoka-lehdestä, sivulta 50.

» Piirakan ohje myös K-Ruoka.fi ja K-Ruoka-sovellus: Crème brûlée -piirakka

Cello-sisustuspaneeli 47,90 €/m² ja seinä on maalattu Cello Decor -sisustusmaalin sävyllä T1598 ja pöydän pinta sävyllä T1534, pöydällä marmorityylinen Cello Corfu -seinälaatta 25 × 40 cm, 18,90 €/m², K-Rauta. Iittalan Essence-valkoviinilasi 27,99 €/2 kpl, myhome Elia -ruokalautanen 26 cm, 6,99 €, lautasen alla kakkujalkana toimiva suupuhallettu Hemtex 24h Molly -lasilyhty 6 € sekä Pirkka Parhaat macaron-leivokset 12 kpl, K-Citymarket. Askartelukartonki A4-koko 0,39 €/kpl, K-Citymarket.