Pirkka 12/2018

Page 1

K-RYHMÄN ASIAKASLEHTI 12/2018

OTA TALTEEN

KYNTTILÄT, KUK AT, SAUNA JA SUKLA A

JOULU SYNTYY KOTIMAISELLA TYÖLLÄ

30 PÄIVÄN RUOKAIDEAT

LUO KOTIIN SULOINEN JOULU!

TEE ITSE: KAUNIIT KIERRÄTYSKORISTEET

Rohkea

VALOKUVAAJA

MEERI KOUTANIEMI

KULKIJA

IHANIMMAT PAKETIT RAKKAILLE



Pääkirjoitus VASTAAVA PÄÄTOIMITTAJA Paula Niemistö TOIMITUSPÄÄLLIKKÖ Eeva von Fieandt SISÄLTÖSTRATEGI A-lehdet Oy: Titta Kiuru TOIMITUS A-lehdet Oy: Eeva Lauronen, Tanja Rinkinen, Elisa Miinin, Tyttielina Kujala, Markku Nykänen ULKOASU A-lehdet Oy: Anne Ala-Jokimäki SISUSTUS K-Rauta: Mere Sundqvist RUOKA K-Ruoka-mediat: Suvi Leppänen ja K-Koekeittiö Aller Media Oy: Anna-Kaisa Asuja

KUVA KIRS I TU U RA

SIVUNVALMISTUS Aste Helsinki Oy ASIAKASPALVELU Pirkka-lehti jaetaan Plussa-asiakastalouksiin, joiden keskimääräiset ostot K-ryhmän kaupoista ylittävät 250 € kuukaudessa viimeisen 12 kk ajalta. Lehden vuosikerran voi myös lunastaa tuhannella Plussa-pisteellä (arvo 5 €) ottamalla yhteyttä K-Plussan asiakaspalveluun osoitteeseen plussa@kesko.fi tai numeroon 010 19 8604. OSOITELÄHDE K-Plussan asiakasrekisteri, Kesko Oyj, Helsinki. Postiosoite: PL 1, 00016 Kesko. Käyntiosoite: Mannerheimintie 117, Helsinki. Y-tunnus 0109862-8 TOIMITUKSEN OSOITE palaute.pirkka@a-lehdet.fi MEDIAMYYNTI A-lehdet Oy (09) 759 61 mediamyynti@a-lehdet.fi, (09) 759 6557 Jatta Waarala, myyntiassistentti, (09) 759 6374 KUSTANTAJA A-lehdet Oy, PL 410, 00811 Helsinki Vaihde (09) 759 61 etunimi.sukunimi@a-lehdet.fi PAINO

HETKI TAIKAA Joulumaisemaan kuuluvat erottaKeskitalven juhlan, joulun, pohjasävy mattomasti Joulupadat ja Hyvä on syvä. Vuosi huipentuu aikaan, joka­ joulumieli -keräys, samoin uudemmat yhdistää vastakkaisia asioita: joulu on arvokas ja lapsellinen, valoisa ja pi­tulokkaat Joulupuu-keräyksistä someä. Kiirehdimme, jotta meillä olisi men spontaaneihin hyvän tahdon eleirauhallista. Ärsyynnymme kiireessä, siin. Jouluvalmistelut kuten myös uujotta voisimme olla ystävällisiä. Kädet ja vanhat auttamisen tavat sitovat perrymme itseemme, jotta voisimme meidät joulun suurempaan, syvemajatella toisia. Joulu on pään merkitykseen. kuin ihmiselämä pieMe voimme hyvin, kun MITEN VOISIN noiskoossa – yhtä aikaa näemme ympärillämme TUODA JOULUkevyt ja syvä. olevien ihmisten tarpeet MIELTÄ MYÖS ja pystymme vastaamaan Muistojen jouluista­ IHMISILLE, JOTKA niihin. Läheisiämme ovat karsiutuvat pois eläMUUTEN JÄISIVÄT muutkin kuin perheenjämän ohut yläpilvi, listat SIITÄ PAITSI? senet. ja hoput. Jäljelle jäävät Kiivaan arkisen aherruksen palkin­aidosti tärkeät asiat: läheiset, perheen tona on hetki taikaa: kauniisti katettu ja suvun historia sekä traditiot, joita ateria, lasten käsin kosketeltava jänhaluamme ylläpitää ja siirtää seuraanitys, muutaman päivän rauha ja pyville sukupolville. sähtyneisyys. Usko siihen, että myös Koristevalojen ripustamisen ja minun toiveeni ja tarpeeni nähdään, lahja­listojen laadinnan lomassa tulee ja kun joskus itse tarvitsen apua, voin pohdituksi, mikä on minulle aidosti­ sitä saada. tärkeää, ketkä ovat aidosti läheisiä ­ihmisiä? Miten voisin tuoda jouluKoko K-ryhmän puolesta hyvää mieltä ja juhlan tuntua myös ihmisille, joulun aikaa! jotka muuten jäisivät siitä paitsi?

UPC Print, Vaasa

86. VUOSIKERTA Toimitus ei vastaa tilaamattomasta mate­riaalista. Pirkka ei korvaa talou­­dellisesti ruoka- tai muissa ohjeissa mahdollisesti olevista paino- tai muista virheistä aiheutuvia kustannuksia.

4041 0948

Painotuote JOUTSENMERKITTY PAINOTUOTE Pirkka-lehden painotalo ja paperi täyttävät pohjoismaiset ympäristö-kriteerit. Pirkka-lehteä painetaan vuodessa miltei 8 miljoonaa kappaletta, mikä työllistää suomalaista paperi- ja painoteollisuutta.

Eeva Salmenpohja, yhteiskuntasuhdejohtaja

Pirkka.fi

Pirkka ja Niksi-Pirkka

@pirkkafi

@PirkkaFi

P i r k k a . f i   PIRKKA  3


AINESOSAT 1 paketti Nyhtökaura® Tomaatti Oliiviöljyä 1 sipuli 1 valkosipulinkynsi 400 g tomaattipastakastiketta Mustapippuria

1 dl ruokakermaa 250g kirsikkatomaatteja Pastaa Parmesaania Tuoretta basilikaa

VALMISTUSOHJE 1. Pilko sipuli, valkosipuli, kuullota kevyesti pannulla öljyssä. 2. Sekoita joukkoon Nyhtökaura® ja mausteet. Paista 2 – 3 minuuttia. 3. Lisää pastakastike, kerma ja puoliksi halkaistut kirsikkatomaatit. Sekoita ja jatka paistamista 2 – 3 minuutin ajan. Tarjoile spagetin, parmesaanin ja tuoreen basilikan kera.


Sisällys

RUOKA

S E KA KU I S TA KAU N E I N Tänä jouluna käpykakku päällystetään sokerikuorrutteesta tehtävillä suomuilla.

39

NYT

”Joulu on yhteisöllisyyden juhla, ja meidän pitäisi yhdessä huolehtia, että se todella myös säilyy sellaisena.”

L A H JOJA KO KO P E R H EELLE Joulu on antamisen aikaa. Poimi parhaat joululahjaideat runsaasta lahjajutusta.

­— meeri koutaniemi, sivu 32

26

NYT

3 Pääkirjoitus

HELSI NGIN KRUNIKAN L AU L AVA KAUPPIAS K-Market Rauhankadun kauppias Juuso Hemminki on toiselta ammatiltaan oopperalaulaja.

7 Joulukuun parhaat palat 19 Kaupassa 20 Puheenaihe: Joulun tekijät 26 Pukin konttiin: Joulun toivotuimmat 32 Meeri Koutaniemi: Vapaus vaikuttaa

NYT

11

RUOKA

39 Ruokaideat kuukaudeksi MUOTI JA SISUSTUS

KO L U M N I PUHEENAIHE

KOT I

JU H L A N TÄ RKEÄT VA L I N N AT Joulun tunnelma syntyy vastuullisesti kotimaassa valmistetuilla tuotteilla.

KI R JAI LIJA MINNA RY TI SA LO ”Voin valita olla se, joka sanoo kiitos, ja se, joka kannusti ja kehui. Usein en onnistu, mutta yritän.”

J OULU T ULLUT ON Nostalginen jouluasetelma syntyy lasipurkkiin. Katso vinkit joulun sisustukseen.

20

98

64

6 4 Sisustus ja muoti: Tulkoon joulu PLUSSA

75 Plussa-edut 95 Ristikko 97 Niksi-Pirkka 98 Kolumni: kirjailija Minna Rytisalo

P i r k k a . f i   PIRKKA  5



NYT

JO U LU K U UN PA R HA AT PA L AT JA UUDE T TUULE T

KOKEILE UUT TA – JA ONNISTUT!

K UVA JI RINA AL ANKO

Milloin viimeksi teit jotain käsilläsi? Esimerkiksi neulominen, nikkarointi tai askartelu aktivoi aivoissa alueita, jotka edistävät oppimista ja auttavat pitämään mielen virkeänä. Käsitöiden tekeminen on myös loistava tapa pysähtyä hetkeen ja unohtaa arjen kiireet. Ole itsellesi armollinen: käsitöitä voi ja kannattaa tehdä, vaikka et olisi niissä erityisen taitava. Näihin jouluisiin koristeisiin tarvitset vain pienet pihdit ja rautalankaa. Taivuta, kokeile ja anna mielikuvitukselle tilaa. Et voi epäonnistua, sillä rosoisuus tekee koristeista vain entistä viehättävämpiä. Solmi valmis koriste lahjapaketin päälle, nosta ketjuna ikkunalle tai ripusta nauhalla joulukuuseen. Sinkitty Prof-rautalanka 5,95 €/rl (50 m) ja -linjapihdit 9,95 €, K-Rauta. » Katso lisää jouluaskarteluja: Pirkka.fi > Tee itse

P i r k k a . f i   PIRKKA  7


Nyt

3 x kysymys joulumiehelle

Mikä tekee joulun? Jouluun liittyy minun mielessäni lämpö, rauha, takkatuli, lumi, villasukat, yhdessäolo – ja tietysti sopiva määrä hälinää ja vilskettä. Mitä omaan joulunviettoosi kuuluu? Joulut ovat olleet hyvin perinteikkäitä lapsuudesta aikuisuuteen, mutta myös kaveri- tai reissujouluja on tullut vietettyä. Minun joulutunnelmani syntyy vankoista perinteistä.

Lahjat ekologiseen pakettiin Joululahjat pakataan tänä vuonna ekologisesti ja jätteet kierrätetään järkevästi uusiokäyttöön. ● Käytä pakkaamiseen kankaita, sanomalehtipapereita, kierrätettyjä lahjapakkauksia ja -papereita sekä pakettien kuljettamiseen kestokasseja. ● Laita kauniit ja hyväkuntoiset lahja­ paperit talteen ja käytä ne uudelleen. Voit myös hyödyntää niitä askartelumateriaaleina. ● Repaleiset ja käyttökelvottomat joululahjapaperit, nauhat sekä ruu-

sukkeet eivät kuulu paperinkeräykseen tai keräyskartongin joukkoon, vaan oikea paikka niille on energiatai seka­jäte. ● Kierrätä joululahjojen pakkauksen mukana tuleva muovi, kartonki, lasi ja metalli. Ne voi kaikki palauttaa erikseen lähimpään Rinki-ekopisteeseen. Lasten lelupakkausten ­koville muoveille oikea paikka on seka­jäte. » Lue lisää: Pirkka.fi > Kierrätä joulupaperit näin

» Waltteritorikka.fi

4 × LELULAHJAT K-CITYMARKETISTA

Rinki-ekopisteitä on jo 405 K-kaupan yhteydessä. Katso lähimmän keräyspisteen sijainti osoitteesta Rinkiin.fi.

TO N T U T L II K K E E L LÄ!

Itseään liikuttava nukke vai Lego-sarja? Nyt on aika kirjoittaa joulupukille ja kertoa omat toiveet pukinkonttiin.

Nostetaan maljat 6. joulukuuta itsenäiselle Suomelle ja 31. joulukuuta uudelle vuodelle. Riedel Ouverture -lasit 28,95 € 2 kpl/ pkt, K-Citymarket. Lasiin The Original Harry´s Bar Bellini Cipriani 5,5 % 0,75 l, K-ruokakaupat.

8  PIRKKA  ­P i r k k a . f i

M.A.R.S. Autotron -robotti on 35 cm korkea. Robotti osaa kävellä ja puhua. Paketti sisältää paristot, 29,95 €.

Crea Dough -muovailu­ vahapakkaus sisältää mm. 20 purkkia vahaa, 9,95 € Plussa-kortilla 20.12. saakka (norm. 16,95 €).

Puuhailua joulunpyhiin vauhdista pitäville lapsille ja lapsenmielisille. Carrera Go! Cars Finish First -autorata 89,95 €.

Ei työtä liian suurta, ei pentua liian pientä. Ryhmä Hau -hahmot PS4 Paw Patrol On A Roll –pelissä, 34,95 €.

KOONNUT EEVA L AURONEN TEK STIT EEVA L AURONEN, TANJ A R INKINE N J A ELISA MIININ KUVAT GETTY IMAGES, K-RYH MÄ , YLE, VALMISTAJ AT J A HY VÄ JOULUMI ELI -KUVA: SUO MEN PUNAINEN RISTI / K ATJ A LÖSÖNE N

Oopperalaulaja Waltteri Torikka, mikä on joululaulusuosikkisi? Vaikein kysymys ikinä. Joululauluja on niin monta, jokaiseen joulufiilikseen. Itse rakastan niitä kaikkia: perinteisiä ja moderneja, ulkomaisia ja kotimaisia.


Nyt Biohajoava Glitternisti-ekoglitteri 6,90 €, Hehku-kaupat ja Hehku.fi.

Tähti tuo tunnelmaa. Markslöjd Alva -paperitähti 19,95 €, valikoidut K-Citymarketit.

Suloiset linnut kaunistavat joulukuusen. Koristelinnut 3,95 €, valikoidut K-Citymarketit.

KOONNUT EEVA L AURONEN TEK STIT EEVA L AURONEN, TANJ A R INKINE N J A ELISA MIININ KUVAT GETTY IMAGES, K-RYH MÄ , YLE, VALMISTAJ AT J A HY VÄ JOULUMI ELI -KUVA: SUO MEN PUNAINEN RISTI / K ATJ A LÖSÖNE N

Laadukas olut vaatii arvoisensa lasin. Spiegelau IPA -olutlasi 17,95 € 2 kpl/ pkt, valikoidut K-Citymarketit.

Beige Cello-lampaantalja ­ 50 × 90 cm lämmittää ihanasti, 79,90 €, K-Rauta.

JOULU ON JO OVELLA Talven juhla on tehty tunnelmasta, kauniista kodista ja kuusen tuoksusta.

Jouluinen koriste kutsuu talonväen kotiin, 6,95 €, K-Citymarket.

Suomessa valmistettu Pirkka Parhaat -jouluolut 4,9 % 0,33 l maistuu jouluaterialla tai joulusaunassa, K-ruokakaupat.

Näyttävä valokuusi loistaa kauniina. Cello-kynttilänjalka kymmenelle lämpökynttilälle 25,95 €, K-Rauta.

Metallinen Celloporokoriste seinälle 70 × 87 cm 19,95 €, K-Rauta.

Metallinen kuusenjalka on hauskasti tähden muotoinen, 19,95 €, K-Rauta.

P i r k k a . f i   PIRKKA  9


Peak Performance Season Crew Miesten collegepaita.

99,-

Peak Performance Fi Fleece Microfleecetakki naiselle.

59,90 (79,-)

Peak Performance Logo Zip Hood

Vetoketjullinen hupparitakki naiselle tai miehelle.

99,90 (120,-)

VARAA VERKOSTA, NOUDA KAUPASTA > INTERSPORT.FI

JOULUN PARAS LAHJA, INTERSPORTLAHJAKORTTI


Nyt

TEK STI TANJ A RINKI NE N KUVA PET RI MUL ARI

Krunikan laulava kauppias Ensimmäiseksi ei tule mieleen, että laulajan ja kauppiaan ammateissa on ­samankaltaisuutta. K-Market Rauhankadun kauppias Juuso Hemminki Helsingin Kruununhaasta todistaa toista. – Laulaja on myös yrittäjä, joka myy ääntään. Molemmat ammatit ovat enemmän elämäntapa kuin työ, ja niissä vaaditaan hyvää stressinsietokykyä. Laulajana stressi kohdistuu omaan instrumenttiisi­. Kauppiaana tiedät, että stressi johtuu asioista, jotka on tehtävä paremmin. Seitsemän vuotta kauppaansa kipparoinut Hemminki on aikaisemmalta ammatiltaan oopperalaulaja. 2000-luvun alussa hän esiintyi laulajana Suomen, Saksan ja Sveitsin oopperalavoilla, kunnes joutui kurkkuleikkauksen takia luopumaan laulajan urastaan. – Tapaamani kauppiaat olivat yllättävän tyytyväisen oloista porukkaa, joten ajattelin, että mikäpä ettei. Hän tuntee yhä olevansa oikeassa paikassa joka päivä. – Vaikka nyt herään aamuisin kello­ viisi­, kaupalle on aina kiva tulla. Työ on mielenkiintoista ja palkitsevaa. Kiva ja luotettava henkilökunta tukee omaa yrittäjyyttä, ja oma kulttuuritausta sopii tälle alueelle. Meillä on päivittäin hyviä kulttuurikeskusteluja asiakkaiden kanssa. – Asiakaskohtaamisissa olen lavalla kaupan salissa.

» Kuuntele 17.12. alkaen Juuso Hemmingin joululaulua osoitteessa: Pirkka.fi P i r k k a . f i   PIRKKA  11


Jotta lapset saavat loistaa. oppijailo.fi

Kiva kylpy k

averi

3–6 v.

0–3 v.

5–8 v.

! n i i t t n o k n i k u p A A H

Liikuttava lastenpeli

PUU

P

Oivaltavaa puuhaa

4–6 v. 8–12 v.

Nyt kaikki pelaamaan! Oppi&ilo tarjoaa puuhaa ja oppimisen iloa vauvasta 12-vuotiaaseen. Löydät ammattilaisten luomat Oppi&ilo-tuotteet K-Citymarkettien kirja- ja leluosastoilta.

Pirkka_Joulu_230x297mm_Oppijailo.indd 1

01/11/2018 12.17


Nyt RAKENNA OMA SUKLAATALOSI!

.

18 12.17

Vaihtoehto energiajuomille Kälviän K-Market-kauppiaat Patrik ja Minna Vähähyyppä yrittävät saada nuoria vähentämään energiajuomien kulutustaan. Niiden sijaan he kannustavat nuoria suosimaan terveellisiä välipaloja. Kun koululainen jättää energiajuoman ostamatta, hän saa hakea kaupan kassan tai kahvipisteen hedelmäkorista itselleen omenan tai banaanin. – Halusimme tarjota nuorille vaihtoehdon ja ohjata vähän oikeaan­suuntaan. Hedelmiä kuluu tasaiseen tahtiin, ja niitä ­napataan mukaan välipalaksi, Patrik Vähähyyppä sanoo.

KII TOS PAL AUT TEE STA !

Nämä tarvitset: Marraskuun mielenkiintoisin juttu oli mielestänne Lauri Tähkän haastattelu.

POSTIA LUKIJOILTA Julia Thurenin Itaruuden ihanuus -kolumni oli kenties parasta Pirkassa tänä vuonna. Olen miettinyt asunnon ostamista ja säästömahdollisuuksiani, ja omalla konkreettisella esimerkillään hän osoitti, että minäkin pystyn moiseen. Kiitos inspiraatiosta, hänen kirjansa lähtee lukuun myös. – Laura Sopivan ihmisläheinen lehti. Voisi ilmestyä useammin. – Mariitta

Olen pitänyt ja pidän Pirkka-lehdestä paljon. Minusta se on parhaita aikakauslehtiä, kun siinä ei ole juoruja tai julkkisjuttuja ainakaan paljoa. Monipuolinen, hyvin kuvattu ja miellyttävästi kirjoitettu lehti. – Tiina

6 kpl Marabou-suklaalevyjä 1 rasia Noblesse-suklaata 1 pussi Non Stop -suklaamakeisia Kuorrutukseen: tomusokeria, kananmunanvalkuaisia, etikkaa. Ikkunoiksi: liivatelehtiä.

Katso ohjeet: www.facebook.com/MarabouSuomi

» Kerro mielipiteesi

lehdestä: Pirkka.fi/kysely. Voit voittaa K-ryhmän lahjakortin. Nyt onnekas oli Laura Järvinen. Valikoimissa myymäläkohtaisia eroja.


Nyt

Joulun tv-hitti on Aikuisen naisen joulukalenteri, Yle TV1 ja Yle Areena. Komedia seuraa Marian (Mari Perankoski) pyrkimyksiä luoda täydellinen joulu. Koko perheen joulukalenterissa taas seikkailevat Timo Parvelan Maukka ja Väykkä. Yle TV2 ja Yle Areena.

Säilytä kaadettu kuusi ulkosalla, mutta suojassa tuulelta ja auringolta. Kuusen kaataminen ei kuulu jokamiehen oikeuksiin. Kysy lupa kuusenkaatoon maanomistajalta.

Hyvä joulumieli Joulu on antamisen aikaa. Hyvä joulumieli -keräyksen tarkoituksena on auttaa vähävaraisia lapsiperheitä ja lahjoittaa perheille lahjakortteja ruokatarvikkeisiin. Keräyksen toteuttaa Mannerheimin Lastensuojeluliitto ja Suomen Punainen Risti yhdessä Ylen kanssa. K-ryhmä on keräyksen kumppani. » Lue lisää: Hyvajoulumieli.fi

14  PIRKKA  ­P i r k k a . f i

Kuusi viihtyy parhaiten viileässä ja vedottomassa paikassa, etäällä lämmönlähteistä. Huolehdi, että kuusenjalassa on vettä koko ajan ja leikkauspinta on vedessä. L ÄHDE: PUUPROFFA / PRO PUU RY

Jos kuusi on jäässä, anna sen sulaa rauhassa ennen jalkaan asettamista. Sulattamisen aikana pidä tyvi koko ajan vedessä. Kuusen sulatus vie useamman tunnin.

NÄIN SAAT JOULUPUUSI KESTÄMÄÄN

Kun tuot kuusen sisälle, sahaa kuusen tyvestä pari senttiä. Tuore pinta imee hyvin vettä. Jos mahdollista, älä poista kuorta kuusen tyvestä.

K l K


Nyt "Rakastan Pirkka Parhaat kylmäsavustettua lohifilettä, K-ruokakaupat. Syön sitä saaristolaisleivän kanssa." "Iittalan Ultima Thule -lyhty, 19,90 €, K-Citymarket, sopii mielestäni kaikenlaisiin kattauksiin."

"Eettisesti tuotettu Tony's Chocolonely -suklaa myös maistuu taivaalliselta, K-ruokakaupat."

Kunnon välineet lumenluontiin K-Raudasta!

Joulubloggaaja Mrs. Christmas "Pimeimpänä vuodenaikana joulu tuo elämäämme valoa, lämpöä, tuoksuja ja makuja. Se kerää yhteen ja kutsuu juhlimaan. Jouluna on lupa myös höpsötellä ja hurahtaa. Viime vuonna me suomalaiset villiinnyimme tonttuovista. Nyt tarina saa jatkoa, kun tonttuoven eteen askarrellaan kynnysmatto, postilaatikko­ja pihavalot. Netti on ohjeita pullollaan. Tämän joulun suuri hitti on kävyistä askarreltu hyasintti. Se sopii niihinkin ­koteihin, joissa oikean hyasintin tuoksu ärsyttää nenää. Käpyhyasintin ohje löytyy K-ruoka.fistä."

» Lue lisää: blogit.meillakotona.fi/ mrschristmas. Bloggaaja Elisa Miinin työskentelee myös Pirkan tuottajana.

SnowXpertin™ lumityökalut

Helppo ja mukava käyttää, erinomainen kestävyys, ergonominen muotoilu.

26

95

LUMILAPIO FISKARS SNOWXPERT

Lumilapiossa on kevyt alumiinivarsi. Uusi jäykempi kuuppaosa. Tukeva ja terävä kärkilista. 500999464

35

95

LUMENTYÖNNIN FISKARS SNOWXPERT

Lumentyöntimessä on kevyt alumiinivarsi. Tukeva ja terävä kärkilista. 500999465

29

95

JÄÄRAUTA FISKARS

Maalattu terä karkaistua booriterästä. Puuvarsi. Erinomainen jään kaapimiseen tai puun kuorintaan. 500231910


Nyt

YHTYEEN KOKO ELÄMÄNKAARI

Suomen epätodennäköisimmän musiikki-ilmiön tarina kertoo, kuinka ilmaisutaitolukion oppilaiden puolivitsistä kasvoi yksi maamme rakastetuimmista yhtyeistä. Ville Similä ja Mervi Vuorela, Ultra Bra – Sokeana hetkenä, WSOY, 26,95 €.

KAIPUU MENNEESEEN

Mielensäpahoittaja siirtyy jupisemaan sosiaaliseen mediaan ja saavuttaa ennennäkemättömän suosion. Nyt hän saa kutsuja kopinakenkien ja kravattikaulojen juhliin. Tuomas Kyrö, Ennen kaikki oli paremmin, Mielensäpahoittaja, WSOY, 24,95 €.

PAHANI JULMU JA KUMPPANIT

Fingerporin johtavan amatööririkollisen tarinoita sekä täysi satsi Fingerpori-strippejä vuosilta 2012–2013. Mukana myös uusi, tätä kirjaa varten tehty sarja. Pertti Jarla, Fingerpori: Rikos paikalla – Fingerporin koko kuva 6, Arktinen banaani, 22,95 €.

OUTOLAN PIENET SUURMIEHET

Miksi Tatu ja Patu rakastavat jäätelöä, entä kuka heidän äitinsä on? Onko Tatu liki- vai hikinäköinen? Juhlakirjastä löydät vastaukset kysymyksiin. Aino Havukainen ja Sami Toivonen, Tatu ja Patu – Elämä ja teot, Otava, 24,95 €.

P MAAILMA ILMAN NAISIA

Aurora-virus iskee tyttöihin ja naisiin, jotka vaipuvat uneen ja koteloituvat. Kun heitä ei voi herättää, miesten on pärjättävä täysin omillaan. On kuitenkin naisvanki Evie Black, johon virus ei pysty. Stephen ja Owen King, Ruususen uni, Tammi, 24,95 €.

TAISTELU EUROOPASTA

Vanhat arvot, maahanmuutto, paperittomat ja pakkopalatukset sekä CIA:n Helsingin asema. Salainen sota suomalaisten sieluista vie karuun seikkailuun Suomesta ympäri maailmaa. Ilkka Remes, Perikato, WSOY, 22,95 €.

TEKEMISTÄ VAPAAPÄIVIIN

Jouluinen puuhakirja tarjoaa hauskaa tekemistä pitkiin joulunpyhiin. Puuha­pakkaus sisältää jouluisia tarroja, pelejä, arvoituksia, tehtäviä ja irrotettavia pahvikoristeita ja -hahmoja. Anna sisäisen puuhailijasi ­herätä! Joulun puuhakirja 6,99 €.

NORJALAISVELJESTEN MAAILMA

Marcus ja Martinus -fanien unelmakirja, jossa kerrataan poikkeuksellinen menestystarina. Kirjassa on myös 291 kuvaa! Suosittua kirjaa on myyty jo sata tuhatta kappaletta. Marcus & Martinus – Koko tarina, Readme.fi, 19,99 €.

Kaikki kirjat valikoiduista K-Citymarketeista. Lisää kirjoja lahjasivuilla.

P K ja

E

T s

T V n

Inspiroidu askartelemaan Rautalankahenkari muuttuu sydänkranssiksi muutamalla lisukkeella. Sammal, pätkä narua ja koriste: yksinkertaista ja helppoa. Taivuta henkari käsin ja pihtejä käyttäen sydämen muotoon. Kiinnitä sammalpaloja rautalangan avulla runkoon. Kierrä yläosaan paperilankaa ja ripusta keskelle koriste. » Lue lisää vinkkejä jouluaskarteluihin: Pirkka.fi > Tee itse koristeet jouluun

16  PIRKKA  ­P i r k k a . f i


Nyt

Puinen Trapp-kynttelikkö on klassinen joulukoriste, 29,95 €, valikoidut K-Citymarketit.

Puinen Cellojoulukalenteri. Koko 30 × 60 cm 29,95 €, K-Rauta.

Hemtex 24h -tekstiilit tuovat makuuhuoneeseen joulun. Saatavilla K-Citymarketeista.

Kauniisti valoa tuova tähti on tunnelman tekijä. Markslöjd Solvalla -tähti 14,95 €, K-Citymarket. Säkenöivä ja pyörivä Konstsmide-kuusi 31,95 €, K-Rauta.

Markslöjd Glöd -valosarja 14,95 €, valikoidut K-Citymarketit. Olkipukki on koristeista perinteisin, 4,95 €, K-Citymarket.

PARASTA AIKAA YHDESSÄ Piristä talven pimeitä iltoja lomalla Naantalin tai Ruissalon Kylpylässä. Rentoudu altailla, herkuttele valmiissa pöydässä ja herää virkeänä upeissa merimaisemissa. ENNAKKOVARAAJAN TARJOUS PLUSSA-KORTILLA:

-25% Naantalin ja Ruissalon Kylpylään päivän hinnasta Tarjoushintaisia huoneita rajoitettu määrä. Plussa-kortti esitettävä saapumisen yhteydessä. Tarjous ei kerrytä Plussa-pisteitä.

Tarjous on voimassa 26.12.2018–31.1.2019 (ei 31.12). Varattavissa 23.12. asti kampanjatunnuksella TALVIPLUSSA naantalispa.fi, ruissalospa.fi tai p. 02 44 55 100

Matkailijantie 2, Naantali

Ruissalon puistotie 640, Turku


Tiesitkö, että yhden joulukinkun paistinrasvalla voi ajaa kolme kilometriä? Kinkkutemppu kierrättää jo kolmatta kertaa suomalaisten joulukinkkujen paistinrasvat uusiutuvaksi dieseliksi. Osallistuminen on helppoa, sillä K-ruokakauppojen yhteydessä olevia keräyspisteitä on 230 eri puolilla Suomea. Luonnonvarojen kestävän käytön ja kiertotalouden edistäminen ovat osa K-ryhmän vastuullista toimintaa. Tule mukaan tekemään kanssamme kaikkien aikojen Kinkkutemppu! Näin osallistut: 1. Avaa ja huuhtele tyhjä maitotölkki, ei lasia, muovia tai metallia. 2. Kaada joulukinkun paistinrasva varovasti tölkkiin (äläkä hyvä ihminen polta itseäsi). 3. Sulje tölkki esimerkiksi teipillä. 4. Anna rasvan hyytyä viileässä ja kiikuta se lähimpään K-kaupan yhteydessä olevaan keräyspisteeseen 20.12.2018–7.1.2019. Lue lisää ja katso keräyspisteiden sijainnit: kinkkutemppu.fi


Kaupassa J O U L U PA DAT KADUILLA Pelastusarmeijan Joulupata-keräys tulee monen K-kaupan yhteyteen 14.–24. joulukuuta. Tuotto jaetaan vähävaraisille lapsiperheille ja syrjäytymisvaarassa oleville. K-ryhmä on keräyksen pääyhteistyökumppani. » Joulupata.fi/

EI TURHAA MUOVIA

K-ryhmä liittyi mukaan kansainväliseen The New Plastics Economy Global Commitment -sitoumukseen. Siihen liittyvät yritykset ja järjestöt tekevät töitä vähentääkseen turhaa muovia ja varmistaakseen, että heidän käyttämästään muovista ei tule turhaa ­jätettä. K-ryhmän lisäksi sitoumuksen 250 allekirjoittajaan kuuluvat muun muassa Unilever, Walmart ja Carrefour. Tukijana on muun muassa­kansainvälinen ympäristöjärjestö WWF.

KO I R A M Ä E N JOULU

MUISTA JOULUKUKAT

Joulukattaus täydentyy kauniilla kukilla. Pirkka-joulukukat saat K-ruokakaupoista.

Tuomaan markkinoiden K-Superbistro Hellafood -mökki Helsingin Senaatintorilla 1.–22. joulukuuta tuo uusia ideoita jouluruokiin.

Markettien laajasta vaatevalikoimasta­ löytää kattavasti pukeutumisvaihto­ ehtoja arkeen ja juhlaan. K-Citymarketin oma vaatemallisto mywear tarjoaa vaatteita, joita voi yhdistellä monipuolisesti ja joissa on erityisesti huomioitu suomalaisille sopiva mitoitus. K-Citymarketin pukeutumisen osto-­ja myyntipäällikkö Katja Lehtilä kertoo, että tänä jouluna marketmuodissa näkyy paljon erilaisia materiaaleja ja yksityiskohtia. Pehmeä sametti, chenille ja tekoturkis ovat nyt trendikkäitä ja saavat vastakohdikseen metallinhohtoa, kimaltelevaa lurexia, timantteja sekä paljetteja. Myös pitsi on klassinen juhlavaatteen materiaali.­

Tämän joulun marketmuodin trendivärejä ovat sininen ja harmaa. Jouluun perinteisesti kuuluvista punaisen sävyistä muodikkaimpia ovat kirkkaat ja vadelman sävyt. Pukeutumisen edelläkävijät ottavat jo etunojaa ensi vuoden muotiin ja pukeutuvat esimerkiksi eläinkuvioisiin kenkiin. Myös kuosillisten paitojen suosio jatkuu, mutta kukkakuvioiden värisävyt tummenevat dramaattisemmiksi. Asusteiden osalta ponchot ja huivit ovat edelleen suosittuja. – Juhlavuutta paitoihin saadaan myös hauskoilla paljettiyksityiskohdilla, timanttikoristeilla ja tekoturkiksilla koristelluilla kaula-aukoilla, Katja Lehtilä kertoo.

A I K A A K E S K I T T YÄ OLENNAISEEN K-Caara Fixissä saat auton noudon, huollon ja palautuksen 24 tunnin sisällä. Huoltopalvelu on tarkoitettu yli viisivuotiaille autoille ja toimii aluksi pääkaupunkiseudulla. Huolto maksetaan verkossa. » Caarafix.fi

Osallistu Neste ja Neste K:n Matkajahtiin. Voit voittaa 10 000 euron matkalahjakortin. » Katso säännöt ja lisätietoa: Nestek.fi/matkajahti

P i r k k a . f i   PIRKKA  19

KO ONNUT EEVA L AURONEN J A TANJ A R INKI NE N, KUVAT K-RY HMÄ , GETTY IMAGES J A VALMISTAJ AT

Jouluna leikitään materiaaleilla

Särkänniemessä Tampereella vietetään Koiramäen joulua. Plussa-hintaiset rannekkeet ovat myynnissä 28.12. asti. Alle kolmevuotiaat ilmaiseksi. » Katso rannekkeita myyvät K-ruokakaupat: Sarkanniemi.fi


Joulun

TEKIJÄT Joulun ainutlaatuinen tunnelma syntyy pienistä asioista. Kun tietää, että nämä tunnelmantekijät on tuotettu vastuullisesti ja ne ovat antaneet monelle suomalaiselle työtä, joulun taiasta on entistä helpompi nauttia. TEKSTI ELISA MIININ JA TUIJA MANNERI KUVAT KAISU JOUPPI JA HANNA-KAISA HÄMÄLÄINEN

20  PIRKKA  ­P i r k k a . f i


KYNTTILÄ PYSÄYTTÄÄ TÄHÄN HETKEEN ”Kynttilä on mukana suomalaisten suurissa­ tunteissa, iloissa ja suruissa, ristiäisistä muisto­tilaisuuksiin. Kiivain sesonki alkaa syk­ syllä pyhäinpäivästä. Sitten tulevat adventit, itsenäisyyspäivä ja tietysti joulunaika. Havi on valmistanut kynttilöitä Suomessa­ melkein 190 vuotta. Parhaimmillaan Riihi­ mäen tehtaalla valmistuu yhden vuoron aika­ na noin puoli miljoonaa tuikkukynttilää. Vuo­ sittain valmistamme noin kolme miljoonaa kiloa kynttilöitä. Olemme myös Suomen suu­ rin painettujen lautasliinojen valmistaja. Suosituimpiin tuotteisiin kuuluvat perinteiset kruunukynttilät ja Tuikku-lämpökynttilät. Työl­ listämme kynttilätehtaalla noin 40 ihmistä ja saman verran lautasliinatehtaalla Imatralla. Kaksi vuotta sitten halusin tuoda perintei­ sen Havin rinnalle uuden, sisustuksellisem­ man tuotemerkin. Niin syntyi Havi’s. Minulle estetiikka on hyvin tärkeää. Mietin Haviksen yksityiskohdat tarkkaan. Tuotteiden pitää olla kauniita, ajattomia ja helposti yhdis­ teltäviä. Sarjaan kuuluu esimerkiksi kynttilöitä­, huonetuoksuja, saippuoita ja tyynynpäällisiä. Haluan, että pienelläkin rahalla saa kotiin kau­ niita asioita. Mallistot suunnitellaan noin vuotta aiem­ min kuin ne tulevat kauppoihin. Vaatemuo­ dista voi aistia myös sisustuksen tulevia tren­ dejä. Nyt pinnalla ovat luonnonmukaisuus ja murretut sävyt. Burgundinpunaiset kynttilät näyttävät upeilta vanhoissa messinkikynttilän­ jaloissa. Myös tummanvihreää näkyy pitkästä aikaa joulun kattauksessa. Moderni joulukat­ taus syntyy valkoisten tai vaaleiden kynttilöi­ den sekä kullan tai ­hopean sävyjen ympärille. Kotimainen kynttilä on hyvä tuliainen ja turvallinen valinta kotiin. Se ei savuta eikä ­sisällä esimerkiksi palmuöljyä tai -vahaa. Se on myös ekologinen: lähellä valmistettu eikä jätä jälkeensä roskaa. Havin steariinikynttilöil­ lä on Joutsenmerkki. Poltan kynttilöitä paljon omassa kodissani­, ja jouluisin haluan kuuseeni ehdottomasti ­aidot kynttilät. Kynttilän liekki rauhoittaa ja tuo mielen tä­ hän hetkeen. Kun laittaa kynttilän palamaan, ei ole koskaan yksin.” Havin toimitusjohtaja Linda Schlobohm

P i r k k a . f i   PIRKKA  21


SAUNASSA ARKI VAIHTUU JUHLAAN ”On vaikea kuvitella suomalaista joulua ilman saunaa. Se on tärkeä siirtymäriitti arjesta juh­ laan. Löylyn leppeässä lämmössä aaton kiireet loppuvat ja sen jälkeen alkaa juhla. Jopa neljä viidestä suomalaisesta saunoo ­nimenomaan jouluaattona. Aika monet löyly­ vesistä ripsautellaan Harvian kiukaalle, sillä Muuramen yksikössämme Keski-Suomessa valmistuu vuodessa yli sata tuhatta kiuasta. Joulu näkyy selvästi piikkinä yhtiön myyn­ nissä. Joku remontoi ehkä koko saunan juhlaa varten, toinen vaihtaa lauteet ja kolmas valitsee uuden saunatuoksun. Jouluvalmisteluihin voisi kuulua saunan vuosi­huolto. Sauna on hyvä pestä ja puuosat suojata parafiiniöljyllä. Niin sähkö- kuin puu­ lämmitteisestä kiukaasta kannattaa tarkastaa kiukaan ja kiuaskivien kunto ja kivien ladonta. Kiuaskivet voi testata helposti kopautta­ malla kiviä yhteen. Jos ne murenevat, on aika hankkia uudet. Kun kaikki kiukaassa toimii, lämmin ilma pääsee kiertämään kunnolla ja sauna antaa makoisat löylyt. Me Harvialla seuraamme jatkuvasti, ­miten suomalaiset haluavat saunoa. Asiakkailta, jäl­ leenmyyjiltä ja tutkimuksista kuuluu sama viesti:­kotisaunasta halutaan nyt luoda hyvin­ voinnin keidas. Esimerkiksi saunan valo-, äänija tuoksumaailmoja mietitään tarkkaan. Sauna halutaan myös sisustaa kauniisti. Vaikka joulusauna on suomalaisille perintee­ nä yhteinen, se on käytössä hyvin henkilökoh­ tainen. Jokainen meistä juhlii ja saunoo omalla tavallaan. Myös saunaseura ja -paikka vaikuttavat aina joulusaunaan. Joku on saattanut lapsena tot­ tua saunomaan aattoaamuna, mutta puolison ­sukulaisten luona sauna lämpeneekin iltapäi­ vällä. Omassa kerrostalokodissa kuumenee ehkä­ sähkökiuas, mutta vanhempien rantasau­ nalla humisee puukiuas. Olipa sauna millainen tahansa, olennaista on lopulta se, että saunassa saa rentoutua ja puhdistautua. Silloin keho ja mieli rauhoittuvat ­jouluun.” Harvian tuotekehitys- ja laatujohtaja Timo Harvia ja markkinointijohtaja Sami Linna

22  PIRKKA  ­P i r k k a . f i


SUKLAA KUTSUU NAUTTIMAAN ”Kaakao on kuin viini – jokaisessa sadossa on omanlaisensa maku. Me Goodiolla haluamme­, että suklaan ystävät oppivat tunnistamaan ­kaakaoiden laatuerot ja vivahteet sekä arvostamaan upeaa raaka-ainetta uudella tavalla. Goodion suklaat valmistetaan Kallion kaupunginosassa Helsingissä. Tunnetuin ja suosituin tuotteemme on 48-grammainen suklaa­ levy, jota kutsumme nimellä Love Letters, rakkauskirje. Makuja on 12. Goodio aloitti toimintansa vuonna 2012. Alusta asti olemme halunneet toimia uudella tavalla. Tärkeintä ei ole voittojen maksimointi vaan tuote, jonka valmistuksessa huomioidaan yksilön ja ympäristön hyvinvointi. Se näkyy kaikessa, mitä teemme. Suklaamme tulee Perusta­, Ecuadorista ja Kongosta. Maksamme tuottajille tuplasti paremman korvauksen kuin Länsi-Afrikassa tuotetusta kaakaosta yleensä maksetaan. Kaikki käyttämämme raaka-aineet ovat luomua, villinä kasvanutta tai vähintään orgaanisesti kasvatettua. Pyrimme radikaaliin läpinäky­vyyteen, jotta kuluttajat voivat tehdä parempia valintoja ja nauttia suklaasta ilman tunnon­ tuskia. Olemme palkanneet tehtaallemme vaikeasti työllistyviä ihmisiä. Jokaisella meillä on jotakin annettavaa, jos vain saamme mahdollisuuden näyttää kykymme. Uusia makuja kehitellessämme tuntosarvemme ovat pitkällä, mutta heittäydymme myös tunteiden vietäväksi. On hauska kokeilla erilaisia vaihtoehtoja. Voisiko esimerkiksi mustaherukan lehdistä valmistaa suklaata? Teemme makuyhdistelmiä, jotka korostavat ja tukevat, mutta eivät peitä kaakaopapujen erilaisuutta. Tällä hetkellä myydyin maku on lakritsa-­tyrni­. Itse pidän eniten tummasta suklaasta, mutta levyt ovat kuin omia lapsiani – tykkään niistä kaikista. Suklaa kuuluu kiistatta suomalaiseen jouluun. Mutta pitääkö sitä syödä niin paljon, että tulee huono olo? Kannattaa pysähtyä laadukkaan suklaan äärelle rauhassa nauttimaan sen vivahteista.” Goodion perustaja Jukka Peltola

P i r k k a . f i   PIRKKA  23


KUKKA VIIMEISTELEE TUNNELMAN ”Suomessa amaryllis on joulun sipulikukista­ suosituin. Syksyn mittaan puutarhallamme kasvaa lähes kuusisataa tuhatta amaryllista. Niistä merkittävä osa on Pirkka-amarylliksia. Kukat lähtevät meiltä nuppuisina, jotta ne saapuvat kauppoihin tuoreina ja parhaimmillaan. Siksi emme puutarhalla juurikaan näe amaryllisten kukkaloistoa. Joka vuosi valitsen kuitenkin muutaman kukan työhuoneeseeni ja kotiini. Seuraan kukkavanojen kasvua ja nuppujen avautumista: Miten suuria kukista tulee? Kauanko kukinta jatkuu? Haluan nähdä omin silmin erityisesti uutuuslajikkeet. Vaikka kukat ovat minulle arkista työtä, ne kuuluvat jouluuni siinä missä joulu­ kuusi. Kukissa on jotakin, mikä luo juhlatunnelman ja viimeistelee koristelut. Puutarhalla jouluvalmistelut käynnistyivät jo tammikuussa, kun aloin suunnitella asiakkaiden ja työntekijöiden kanssa tämän sesongin lajikkeita ja värejä. Isokukkainen ja joulunpunainen amaryllis on yhä lajikkeista suosituin. Myös valkoiset ja kerrotut lajikkeet ovat viime vuosina kasvattaneet suosiotaan, samoin uusimmat vaaleanpunaiset ja kaksiväriset amaryllikset. Kukkasipulit saapuivat Suomeen elo-syyskuussa Etelä-Afrikasta ja Brasiliasta, missä ne kasvavat pellossa. Syys–lokakuussa sipulit ­istutettiin puutarhalla ruukkuihin käsin, jotta istutuksista tuli riittävän tiiviitä. Sipuleiden kasvattaminen kukkiviksi on kausityötä. Tänä vuonna meillä oli istuttamassa parhaimmillaan 70 sesonkityöläistä. Ruukuttamisen jälkeen amaryllikset saavat varttua kasvihuoneissa pari kuukautta, kunnes ne ovat valmiita kauppaan. Kotona amaryllis ei enää vaadi paljon hoitoa, lähinnä niukkaa kastelua noin kerran viikossa. Jos kukkavana uhkaa kaatua, sen voi tukea tai leikata maljakkoon. Puutarhan joulusesonki on kiivaimmillaan aattoa edeltävinä parina viikkona. Jouluaattona saan jo kulkea tarkastuskierroksella hiljaisissa kasvihuoneissa. Niissä on silloin oma, harras tunnelmansa, josta on mukava lähteä perhejoulun viettoon. Mieli on hyvä, kun tiedän, että olemme voineet tuottaa iloa ja kauneutta moneen jouluun.” Partaharjun puutarhan toimitusjohtaja Hanna Suhonen

24  PIRKKA  ­P i r k k a . f i


Pelastusarmeija_Joulupata_2018_230x297mm_PRINT.indd 1

05/11/2018 10.21


JOULUN TOIVOTUIMMAT Ihanin lahja on kuin tehty saajalleen. Kokosimme joulun parhaat lahjavinkit. TEKSTI PIRKAN TOIMITUS KUVAT JOHANNA KINNARI JA VALMISTAJAT

5 4 3

2

1

7

6

8

9 10

15 13 11

12

14

1 Madara Superseed Radiant Energy Organic -kasvoöljy 50 ml lahjaksi luonnollisuutta arvostavalle 48,90 €, valikoidut Hehku-kaupat ja Hehku.fi. 2 Sujauta naapurin joulutuliaisiksi Pirkka Parhaat -konjakkisinappi 200 g, K-ruokakaupat. 3 Hyville saksille on aina käyttöä, Fiskars-yleissakset 21 cm 19,95 €, K-Citymarket. 4 Missha Time Revolution Vitality Eye Cream -silmänympärysvoide edustaa arvostettua korealaista kauneudenhoitoa 28,90 €, K-Citymarket. 5 Kaunista kotiin, Hemtex 24h Hilda -tarjoilukulho 5,90 € ja -keittiöpyyhe 3,90 €, K-Citymarket. 6 Suomalaista kauneutta, Lumene Nordic C Valo -ihonhoitorutiini paketoituna yhteen pakettiin 29,90 €, K-Citymarket. 7 Kaunis Muurlan Muumi -koristepallo Talven Taikaa ilahduttaa niin pientä kuin isoakin lahjansaajaa 9 cm 8,99 €, K-Citymarket. 8 Lumo Stars Vasa -poro rakastaa suklaata ja vaeltamista tuntureilla 11,95 €, K-Citymarket. 9 Lakritsin ystävälle Halvan Suomessa valmistettua lakua kauniissa peltipurkissa, Sweet Liquorice 350 g, K-ruokakaupat. 10 Suut makeaksi. Fazer Festive 5 -suklaarasia sisältää puoli kiloa Fazerin rakastetuimpia konvehteja, K-ruokakaupat. 11 Kaskein Luomutyrniglögi yhdistää happaman tyrnin ja makean omenan ihaniin joulumausteisiin, K-ruokakaupat. 12 Saksalaistyyppisen hehkuviinin ystävälle punaviinistä ja punaherukkamehusta valmistettu Kaskein Glühwein 5.5 % 0,7 l, K-ruokakaupat. 13 Lumene Klassikko Advanced Anti-Age Elvyttävä -kasvonaamio ikääntyvälle iholle 13,90 €, K-Citymarket. 14 Rakkaalle ravitseva Korres Wild Rose -kasvoöljy, joka sisältää aitoja ruusunterälehtiä 59 €, valikoidut Hehkukaupat ja Hehku.fi. 15 Vilukissalle Hemtex 24h Selma -torkkupeitto 19,90 €, K-Citymarket. Tunnelmoijalle Hemtex 24h Merry Christmas -tuoksukynttilä 3,90 €, K-Citymarket.

26  PIRKKA  ­P i r k k a . f i


3

2

1

4

7

6 5

9

8

10

Oleilua ja vauhtia jouluun 1 Langattomat Walter BT-vastamelukuulokkeet hyvän musiikin tai äänikirjojen ystävälle 49,95 €, K-Citymarket. 2 Marjaisan kukkea roseekuohuviini Stormhoek Love Rose Moscato 5,5 % 0,75 l on kätevästi uudelleen suljettavissa ja sopii ihanaksi tuliaiseksi joulun illanviettoihin, K-ruokakaupat. 3 Aikuisten lämpimissä Hestra Basic Wool Mitt -villasekoitelapasissa on Thinsulate-vuori 35,90 €, Intersport. 4 Aineeton lahja hänelle, jolla on jo kaikkea. Finnkinon lahjaliput ilahduttavat kaiken ikäisiä. Uudet Superleffaliput käyvät kaikkiin Finnkinon elokuvanäytöksiin, myös Premium-saleihin ja 3D-näytöksiin ilman lisämaksua, 4 kpl 45 €, K-Citymarket. 5 Kauniit pitsiset alusvaatteet erityiselle naiselle Triumph Muse W -rintaliivit 36,90 € ja Triumph Muse Maxi -alushousut 18,99 €, useita värejä, valikoidut K-Citymarketit. 6 Ryhmä Hau -paloauto vauhdikkaalle Samppa-fanille 49,95 €, K-Citymarket. 7 Klassiset flanelliset yöhousut lämmittävät kylminä öinä, mywear-pyjamahousut 14,99 €, K-Citymarket. 8 Bauerin luistimet talven urheilullisiin hetkiin. Koot: 32–38,5 39,95 €, koot: 40,5–48 44,95 €, K-Citymarket. 9 Kannettava JBL Charge 4 Bluetooth -kaiutin musiikinrakastajalle 179 €, K-Citymarket. 10 Joulun jälkeiseen urheiluinnostukseen Energetics Yoga -jumppaja joogamatto 19,90 €, Intersport. Kurkkaa lisää lahjavinkkejä myös lehden Nyt-palstalta, sivulta 7 alkaen.

P i r k k a . f i   PIRKKA  27


2

3

1

5

4

6

9

8 7

Vihreää ajatusta pakettiin 1 Vaudin hurmaa rakastavalle aikuiselle kevyt Tecnopro Pulse S2 -visiirikypärä. Visiirissä on huurtumista estävä S2-peililinssi, jossa on sataprosenttinen UV-suoja. Silmälasit sopivat hyvin visiirin alle 79,90 €, Intersport. 2 Neulo rakkaalle lämpimät villasukat, joista riittää iloa vielä pitkään. Neuleohjeita löydät Pirkka.fi > Tee itse. Novita 7 Veljestä Nostalgia -lanka 4,99 €, K-Citymarket. 3 Metsänvihreä Electrolux Explore 7 Compact -tehosekoitin kauniita kodinkoneita ja terveellisiä välipaloja arvostavalle. Laitteen PowerTilt®-teknologia säilyttää ainesosien värin, tuoreuden ja ravintoaineet poikkeuksellisen hyvin, pakkaus sisältää matkapullon ja monitoimisilppurin, 99 € Plussa-kortilla (norm. 129 €), K-Citymarket. 4 Huumorintajuiselle. Bridget Jonesistakin tutut hassun hauskat joulupaidat ovat saapuneet myös Suomeen. Miesten mywear-neule 24,95 €, K-Citymarket. 5 Moomin by Martinex -yöpuku perheen pienimmälle 18,99 €, valikoidut K-Citymarketit. 6 Olutharrastajan suosikkilahja on Malmgårdin maistelusetti 6-pack 0,33 l, valikoidut K-ruokakaupat. 7 Parempia valintoja arvostavalle Miomojon vegaaninen ja PVC-muovivapaa kosmetiikkalaukku 13,90 €, valikoidut K-Citymarketit. 8 Kaunis kukkakimppu ystävälle tai naapurille on varma lahja. Amaryllis-kukkakimppu, valikoidut K-ruokakaupat. 9 Ekologinen valinta. Murumurun hoitosalva sopii koko perheen ympärivuotiseksi luottotuotteeksi. Tuote on valmistettu Suomessa ja se on vegaaninen, eläinkokeeton ja sertifioitua luonnonkosmetiikkaa. Lisäksi tuote on pakattu biohajoavaan ja muovittomaan Sulapaciin®, joka valmistetaan puuhakkeen biokomposiiteista ja luonnollisista biohajoavista sidosaineista 24,90 €, Hehku-kaupat ja Hehku.fi.

28  PIRKKA  ­P i r k k a . f i


1

2

4 3 7

8

6

9

10

12

5 11

Kauneimmat joululahjat 1 Pipopäälle Statewear-pipo 16,95 €, valikoidut K-Citymarketit. 2 Hemmottelua kaipaavalle The Body Shopin British Rose Yogurt -vartalovoide 200 ml 12,90 €, K-Citymarket. 3 Korkista valmistettu Gymstick Active Myofascia -pallo kireiden lihasten hoitoon 8,95 €, K-Citymarket. 4 Sisustajalle lasiset koristekävyt juuttinarussa 21,95 €, K-Rauta. 5 Lämpöä kaipaavalle Pentik Pihlaja -villahuopa 59,40 € Plussa-kortilla (norm. 99 €), K-Citymarket. Luonnonkosmetiikkaa 30+-vuotiaalle, Madara Smart Antioxidants Fine Line Minimising Cream Day -päivävoide 50 ml 38 €, valikoidut Hehku-kaupat ja Hehku.fi. David Beckham Inspired by Respect -tuoksu yhdistää bergamotin ja maskuliinisen puun, EdT 40 ml 28,90 €, K-Citymarket. Minna Rytisalon Rouva C. -kirja ottaa kantaa tyttöjen ja naisten oikeuksiin Minna Canthin tarinan kautta 24,95 €, valikoidut K-Citymarketit. 6 Rentoutusta kaipaavalle. Emondon pellavainen saunapefletti 40 × 50 cm 9,99 €, K-Citymarket. Korres Almond & Linseed -hoitoaine 200 ml sisältää kosteuttavia ainesosia 16,90 €, valikoidut Hehku-kaupat ja Hehku.fi. 7 Ulkoilijalle ladattava PROF Focus 900 -taskulamppu, jossa on muun muassa strobo- ja SOS-toiminnot 49,95 €, K-Rauta. 8 Laatua arvostavalle miehelle Neville Clean and Shave -puhdistustuote 200 ml 26,90 €, valikoidut Hehku-kaupat ja Hehku.fi. 9 Korres Damask Rose -yönaamio 18 ml virkistäää aikuista ihoa 11,50 €, valikoidut Hehku-kaupat ja Hehku.fi. 10 Teräksinen Heirol-ajastin ruoanlaittoa ja leivontaa rakastavalle 13,99 €, K-Citymarket. 11 Sinkulle. Sisko Savonlahden Ehkä tänä kesänä kaikki muuttuu -kirja kertoo naisen eron jälkeisestä elämästä 24,95 €, valikoidut K-Citymarketit. 12 Jouluiltaan alkoholiton Blossa Svarta Vinbär -glögi, jossa on glögimausteita ja mustaherukkaa, K-ruokakaupat.

P i r k k a . f i   PIRKKA  29


1

3

2

4

5 6

LAHJAKORTTI •

v

Asiakaspalvelu/kun

LAHJAKORTTI

Kortilla voi maksaa K-ryhmän kaupoissa . Kortti on voimassa 24 kk. Kadonnutta tai varastettua korttia ei korvata eikä korttia vaihdeta rahaksi. Lisätietoja: www.plus sa.com/lahjakortti

PRESENTKORT

dservice: 0101 98604,

PRESENTKORT

plussa@kesko.fi

Med presentkortet kan betalas i K-gruppe ns butiker. Kortet gäller 24 mån. Förkomm et eller stulet kort ersätts inte och kortet byts mot pengar. Ytter inte ligare information: www.plussa.com/la hjakortti

60049400000008

8

00085

7 Leikkauskohta

10 9

Iloittelua ja yhdessä tekemistä 1 ”Hulluhan sitä on, jos ei puolta tarjoo!” Tacticin Suomen hauskin huutokauppapeli kokoaa perheen yhteen käymään huutokauppaa Hirvaskankaalla kaupatuista esineistä 26,95 €, K-Citymarket. 2 Oman kodin huoltajalle FXA-yleistyökalusarja sisältää 51 osaa pihdeistä vasaraan ja ruuvauskärkiin sekä paljon muuta, 29,95 €, K-Rauta ja K-Citymarket. 3 Klassista tyyliä ja laatua arvostavalle. Musta luomupuuvillainen Mäser Claudio Polo M -poolopaita 34,90 €, Intersport. 4 Kotoilijalle ajattomat huovutetetut Andiamo Bessie -sisätossut 29,90 €, Kookenkä. 5 Adidas Originals -reppu sopii moneen tyyliin ja käyttötarkoitukseen 32,90 €, The Athlete’s Foot ja theathletesfoot.fi. 6 Aineeton lahja on aina hyvä valinta. K-ryhmän lahjakortti käy kaikissa K-ryhmän liikkeissä. Hehkun lahjakortti sopii niin hoitoja kuin kauneustuotteita kaipaavalle. 7 Origins Flower Fusion -kangasnaamio on edullinen ja ihana lahja kenelle tahansa 4,95 €, Hehku-kaupat ja Hehku.fi. 8 Laskettelua harrastavalle Ten-Nine Revo -lasit, joissa on laaja näkökenttä ja sataprosenttinen UV-suoja 59,90 €, Intersport. 9 Joulun rauhallisiin päiviin 3D Taj Mahal -palapeli. Palapelin palaset on helppo liittää yhteen ilman liimaa ja saksia 17,95 €, K-Citymarket. 10 Volkkarifanille klassinen Volkswagen T1 bussi -pehmolelu sopii myös tyynyksi 290 × 140 × 170 mm 39,60 €, Shop.volkswagen.fi.

30  PIRKKA  ­P i r k k a . f i


1

2

4

3

5

8

9

6

11

7

10

Rentoutusta jouluun 1 Esteetikollekin sopiva Gymstick Fascia -korkkirulla on loistava lahja lihashuoltoa kaipaavalle 19,95 €, valikoidut K-Citymarketit. 2 Nostalgiselle Arabian Muumi Hento lumisade -muki 17,95 €, K-Citymarket. Sujauta mukin mukaan Karl Fazer -suklaakonvehteja, K-ruokakaupat. 3 Saunomista rakastavalle Emendon pellavasta ja puuvillasta valmistettu saunatyyny 14,99 €, valikoidut K-Citymarketit. Perinteikkäälle miehelle Neville Shaving Soap -parranajosaippua, joka sisältää luomuoliiviöljyä 13,90 €, valikoidut Hehku-kaupat ja Hehku. fi. 4 Huopikkaat, huopikkaat... Klassiset Lahtiset sisätossuissa viihtyvälle 49,95 €, K-Citymarket. 5 Alkoholiton Hans Välimäen mustikka-laventeli vuosikertaglögi 1 l on kaunis ja maistuva joulutuliainen, K-ruokakaupat. 6 Karl Fazer -suklaakonvehdeissa on häivähdys mandariinin ja inkiväärin makua, K-ruokakaupat. Upeasti kuvitetusta Carl Johansonin Autosanakirjasta löytyy jos jonkinnäköistä autoa lapsen mielikuvitusta ruokkimaan 19,99 €, K-Citymarket. 7 Suloinen National Geographic -pehmopanda pienemmän tai isomman unikaveriksi 19,95 €, K-Citymarket. 8 Esteri Tomulan 1960-luvun lopun rakastettu Pastoraali-kuvio on saanut inspiraationsa paimenrunoudesta. Arabian Pastoraali-kannu 38,95 €, K-Citymarket. 9 Miehelle Baylis & Harding For Him -lahjapakkaus, joka sisältää after shave -voiteen, suihkugeelin ja shampoon 9,90 €, K-Citymarket. 10 Lumene Men Raikas Refreshing Morning Duo -lahjapakkaus sporttisesta tuoksusta pitävälle miehelle. Pakkaus sisältää 2 in 1 -suihkugeelin ja shampoon sekä deodorantin 13,90 €, K-Citymarket. 11 Sidosteen ja Novitan yhteistyönä tekemät kotimaiset villasukat aikuisille, useita värejä, 14,99 €, K-Citymarket.

P i r k k a . f i   PIRKKA  31


Vapaus

VAIKUTTAA Hyvän tekeminen on helppoa, kun jokainen tekee oman osuutensa, sen minkä osaa ja mihin tuntee intohimoa. Valokuvaaja Meeri Koutaniemi tuo työkseen maailman kuvat nähtäviksi. Jouluksi hän vetäytyy Kuusamoon, kauas kaikesta. TEKSTI EEVA LAUR ONEN KUVAT MIIKKA PIRINEN

32  PIRKKA  ­P i r k k a . f i


Meeri Koutaniemen perheellä on sama tapa­. He vetäytyvät Kuusamoon, hirsimökkiin järven rantaan, Meerin syntymäkotiin. Vuosi vuodelta joulun viettäjiä on paikalla enemmän. ­Nykyisin taloon kokoontuu parhaimmillaan 22 ihmistä: Meerin vanhemmat, viisi sisarusta perheineen sekä Meeri ja hänen puolisonsa Sami Yaffa. Koutaniemien perhejoulu on tunnelmallinen. Yhdessä haetaan joulukuusi, kairataan järven jäähän avanto ja vaellellaan tuntureilla. Joulun käytännön järjestelyt ovat monimutkaistuneet sitä­mukaa, kun väki on lisääntynyt. Mökissä on kaksi makuuhuonetta sekä siskonpetipaikkoja, parvi täynnä patjoja. – Me kaikki pidämme kynsin ja hampain kiinni siitä, että pääsemme jouluksi kotiin, ja myös puolisoiden on taivuttava tähän. Jos joku meistä lapsista ei olisi paikalla, se otettaisiin loukkauksena koko perhettä kohtaan. Koutaniemen joulunviettotavat on tehty myös Samille selväksi. ­Pari meni naimisiin vuosi sitten syksyllä. – Sami tulee jouluksi Kuusamoon tai sitten minä menen yksin. Niin hän on tullut alusta lähtien ja ollut sekä kauhuissaan että haltioissaan. Tänä jouluna Meeri ja Sami aikovat yöpyä mökin pihalla asuntovaunussa. – Saamme ainakin nukkua rauhassa, koska sisällä lapset herättävät aamulla aikaisin ja me aikuiset pelaamme lautapelejä myöhään yöhön. JOKA JOULU

MEERI KOUTANIEMI , 31, on ar-

siihen. Hän uskoo vankasti, että tavallinen ihminen voi vaikuttaa muuttamalla omia tottumuksiaan, ja jokaisella on myös vastuu toimia niin. Yksittäiset ihmiset voivat saada aikaan isoja muutoksia, varsinkin, kun ­he yhdistävät tahtonsa. Kuluttajan vaikutusmahdollisuudet ovat kymmenen vuoden aikana parantuneet esimerkiksi sosiaalisen median ­ansiosta. Nykyisin yritykseltä voi kysyä esimerkiksi vaatteiden tuotantopaikkaa, ja yritys yleensä myös vastaa kysymykseen julkisesti. Muutosten toteuttaminen ei kuitenkaan voi olla pelkästään kuluttajien harteilla. Erityisesti päättäjien on otettava vastuuta. Meerin mielestä matkustamisesta aiheutuvia ilmasto­ haittoja tulisi korvata ympäristöverolla. Suurempi prosentti­osuus valtion tuloista tulisi myös suunnata ympäristönhoitoon ja luonnonsuojeluun. Yksilöiden vastuulle­ taas jää punnita matkojaan painavammin perustein. – On hienoa nähdä, että myös yritykset käyvät nykyisin paljon arvokeskusteluja. Nyt tarvitaan koko maailmaa kattavia päätöksiä, joilla päästöjä, jätteitä ja esimerkiksi muovin käyttöä voi rajoittaa. Meeri muistuttaa, että noin 80 prosenttia energiasta tuotetaan edelleen fossiilisilla poltto­aineilla. – Ilmastokatastrofin estäminen edellyttää energiatuotannon täyskäännöstä. Tarvitaan ilmastoystävällistä tekniikkaa, johon yritysten ja valtioi­den on satsattava taloudellisesti.

”LAAJAT MASSAT HALUAVAT PÄÄSTÄ NYT OSAKSI SITÄ SAMAA ELINTASOA, JOKA MEILLÄ JO ON.”

vostettu kuvajournalisti, joka on kiertänyt kahdentoista vuoden ajan maailmaa ja vaikuttanut yhteiskunnallisilla töillään. Hänen kuviaan ympärileikatuista naisista on julkaistu suomalaisissa ja kansainvälisissä lehdissä, ja ne ovat herättäneet paljon keskustelua. Kuvausmatkat ovat vieneet idästä­länteen. Samalla Meeri­ on nähnyt köyhyyttä ja vaurautta. Kuluttamisen lisääntyminen mietityttää häntä usein. Monissa maissa on käynnissä nyt sama keskiluokkaistuminen, joka tapahtui Suomessa jo vuosikymmeniä sitten. Yhä useammalla ihmisellä Aasiassa­ ­­ja Afrikassa on mahdollisuus kasvattaa ostovoimaansa ja ­kuluttaa entistä enemmän tänäkin jouluna. – Laajat massat haluavat nyt päästä osaksi sitä samaa elin­ tasoa, joka meillä jo on. Tätä ei voi estää eikä moralisoida. Me kaikki tiedämme, että maapallo ei tule kestämään sitä. Meeri keskustelee ystäviensä ja läheistensä kanssa usein ilmastonmuutoksesta ja siitä, kenen vastuulla on reagoida­

30 joulua, joista vain kaksi hän on viettänyt muualla kuin Kuusamossa. Kerran hän oli jouluna Ghanassa ja kerran Yhdysvalloissa. – Ghanan joulu oli kaunis, rauhallinen ja keskellä luontoa. Yhdysvalloissa joulu oli vielä Suomeakin kaupallisempi. Olin äimänä siitä, miten kaupallisuus määritteli jouluna koko ­yhdessä olemisen luonteen. Hänen omaan jouluunsa kuuluu antamisen ilo, mutta ei pakko ostaa. Perheessä arvotaan ennen joulua, kuka antaa kenellekin lahjan. Näin jokainen saa lahjan, jonka tarvitsee. – Kotona meille lapsille on aina korostettu sitä, että käsillä tehty lahja on kaikkein arvokkain. Vain mielikuvitus on rajana sille, mitä voimme toisillemme antaa. Lapsuudestaan Meeri muistaa, että sai kerran lahjaksi kauan toivomansa kokonaisen vesimelonin. Niitä tuli harvoin Kuusamoon. MEERILLÄ ON TAKANA

P i r k k a . f i   PIRKKA  33


– Mitä jos vaihtaisimmekin tänä vuonna palveluja keske­ nämme, ja antaisimme lahjaksi vaikka hierontaa ja itse teh­ tyjä villasukkia? Aina voi myös ohjata lahjan vaikkapa vähä­ varaiselle lapsiperheelle. Joululahjoista tärkeimpiä Meerille ovat pienet, hyvät teot­. Se voi tarkoittaa vaikka kuuntelemista tai koskettamista. Hyvä teko syntyy, kun huomaa, mitä joku lähellä oleva tar­ vitsee tai toivoo. Joskus se voi olla esimerkiksi jaettu keskus­ telu parisuhteessa tai ystävien kesken. – Se, että toinen ihminen osaa olla aidosti toiselle läsnä, on mielettömän iso teko. Myönnän, että teen hyviä tekoja lä­ heisilleni liian harvoin. Pitäisi olla läsnä useammin ja sään­ nöllisemmin, ja käyttää yllätyksiin mielikuvitusta. Yksi tapa tehdä hyvää on vapaaehtoistyö. Meeri toi­ mi ­aikoinaan mumminsa omaishoitajana. Nyt hän haluaisi ­alkaa käydä viikottain seuraa tarvitsevan vanhuksen luona. – En voisi antaa parempaa lahjaa itselleni kuin altistaa mieleni keskusteluille ja tiedon määrälle, jonka saa iäkkäi­ den ­tapaamisista. Syntyy pysäyttävää perspektiiviä. Omaishoitajana toimiminen oli kokemus vanhuuden ym­ märtämisestä ja haavoittuvuuden tunnistamisesta. Vanhuus liittyy myös Meerin tule­ vaan työprojektiin. – Minua kiinnostavat ­ihmiset, jotka ovat eläneet lähes koko­viime vuosisa­ dan. He ovat käyneet läpi sodat sekä köyhyyden ja tul­ leet sitten teknologian yli­ valtaan. Se on hurja muutos, joka on tapahtunut yhdelle ihmiselle elämän aikana­.

34  PIRKKA  ­P i r k k a . f i

MEERILLÄ JA SAMILLA on kaksi kotia, toinen Mallorcalla­,

jossa he käyvät muutaman kuukauden välein, ja toinen Hel­ singissä, jossa he juuri muuttivat uuteen kotiin Kataja­ nokalle. Muuttokuormaan kuului 70 laatikkoa, joiden sisäl­ löille Meeri ja Sami ovat haeskelleet paikkoja. Koti on täyt­ tynyt lukuisista käsitöistä, jotka muistuttavat matkoista ympäri­ maailmaa. – Päivät menevät vielä ihmetellessä, että voiko uusi koti olla totta. Kotona ollessaan Meeri makaa mielellään matolla. Hän saattaa tanssia aamulla tai myöhään yöllä olohuoneessa. – Ne hetket ovat henkireikiä. Kukaan ei määrittele ajan­ käyttöäni, vaan päätän itse, milloin tekee mieli tanssia. Kun Meeri tekee töitä ja tapaa ihmisiä, hän käyttää kalen­ teria, jotta olisi oikeassa paikassa oikeaan aikaan. Kotona Mallorcalla hän viettää ajatonta elämää. Hän saattaa nukkua päiviä putkeen, kuunnella yöpöllöä laaksossa, katsella tähtiä ja nauttia täysrauhasta. Sa­ maa rauhaa hän kokee myös jouluna Kuusamossa. Usein ihmiset ympärillä jakavat saman ajattomuuden. – Minulle paras loma on sitä, että saan olla kotona. Kodista ja juurista on tullut minulle yhä tärkeämpiä. Jos Meerillä nyt olisi päi­ vä vapaata, hän lähtisi pit­ källe kävelylle. Hän harhai­ lisi rauhassa ympäri kau­ punkia, söisi leivoksen, kä­ visi ehkä uimassa, tanssisi ja kirjoittaisi. – Teen sitä kuitenkin liian­harvoin. Ei ole helppo muistaa antaa itselleen näitä hetkiä. Meeri ajattelee mielellään, että aikaa on paljon. Kysymys on vain, miten siihen suhtaudutaan. Hänellä itsellään on ­syvä kunnioitus aikaa kohtaan. – En ole ikinä suhtautunut aikaan orjallisesti. Minusta vuorokauteen mahtuu paljon tilaa ja mahdollisuuksia. Yksi päivä voi olla ratkaiseva moneen asiaan. Parhaillaan hän pitää taukoa matkustelusta ja keskittyy kuvausmatkojen jälkitöihin: millaisen tarinan valituista ku­ vista voi rakentaa, mitkä ovat oikeat sitaatit, ja kuinka tari­ nan kaari hahmotetaan. Tähän tarvitaan rauhaa, ajatustyötä ja keskustelemista työkumppaneiden ja Samin kanssa. Ennen Samin tapaamista Meeri suhtautui työntekoon maanisesti. Hänelle oli normaalia tehdä töitä yöllä kolmeen, eikä hän erotellut työtä ja vapaa-aikaa toisistaan. Nykyi­ sessä parisuhteessaan hän on opetellut vaihtamaan välillä vapaalle­. He saattavat vaikkapa katsella Samin kanssa iltai­ sin yhdessä televisiosarjoja, mikä on Meerille aivan uutta. Meeri pitää nykyisin huolta siitä, että kalenteriin jää sopi­ vasti tyhjiä kohtia. Ne ­eivät ole tyhjiä, vaan täynnä vapautta. Parisuhde on rauhoittanut myös matkustelutahtia. Enää Meeri ei jatka pysähtymättä maasta toiseen, sillä itsestä on hyvä pitää huolta ja ottaa välillä myös palautumispäiviä.

”MINULLE PARAS LOMA ON SITÄ, ETTÄ SAAN OLLA KOTONA. KODISTA JA JUURISTA ON TULLUT MINULLE YHÄ TÄRKEÄMPIÄ.”

nykypäivän Suomessa monta epäkoh­ taa, joilta ei pitäisi sulkea silmiä joulunakaan. Esimerkiksi luonnon saastuminen, kaivospolitiikka, seksismi, translain toteutumisen haasteet, yksinäisyys ja vanhustenhoidon on­ gelmat, kasvava äärioikeisto, rasismi ja poliittinen radikali­ soituminen huolettavat häntä. Yhteiskunnallinen vaikuttaminen on suurin osa myös h ­ änen työstään. – Kyse on oman osani tekemisestä. Työni on yhteiskun­ nallista, mutta en ole tekemiseni kanssa yksin, vaan osa suu­ rempaa kokonaisuutta. Yhdistän omat intohimoni ja osaa­ miseni osaksi maailmanlaajuisia liikkeitä, joissa aktivismi on kanava kertoa asioista eteenpäin. Meeri haluaa edistää myös nuorisokulttuuria. Hiljattain hän kävi puhumassa nuorille eräässä tapahtumassa. Siellä­ käytyjen keskustelujen innoittamana hän on perustanut nuorille työpajan, jossa kehitetään positiivista itsensä näke­ mistä ja itseilmaisun tapoja. Meeri haluaa kannustaa nuoria käyttämään kansalais­oikeuksiaan. Hänestä peruskouluihin tarvittaisiin kansalaisvaikuttamisen peruskurssi. – On erityisen tärkeää, että nuorille annetaan mahdolli­ suus taiteellisen sivistyksen rakentamiseen. Moni muutos Suomessakin olisi jäänyt toteuttamatta ­ilman yhteisiä ponnisteluja. Esimerkiksi naisten äänioikeus tai laadukas koulutus tuntuvat nyt automaattisilta, mutta ne on saavutettu ­kovalla työllä. MEERI NÄKEE

– Ei näitä oikeuksia voi ottaa itsestäänselvyyksinä. Meil­ tä vaaditaan edelleen aktiivista osallistumista, että emme m ­ enetä niitä.


P i r k k a . f i   PIRKKA  35


– Kun olin yksin, minulla ei ollut piteleviä tekijöitä. Sami on antanut minulle juurevuutta. Hänellä on muutama vuosikymmen enemmän kokemusta matkailusta kuin minulla. Enää Meeri ei ajattele, että yhden matkan aikana pitäisi­ saada kaikki työ valmiiksi. Kuvaukset Siperiassa liittyivät projektiin inkerinsuomalaisuudesta. Yhdysvaltojen matka taas oli osa ympärileikkauskirjaa, jota hän on koostanut seitsemän vuoden ajan. Hän tapasi matkalla valkoisia, kristittyjä naisia, jotka on uskontonsa vuoksi ympärileikattu lapsena. Kuvausmatkat ovat usein rankkoja, varsinkin henkisesti­. Työn osaset sulautuvat osaksi omaa tietoisuutta, koettu ja nähty kulkevat mukana. Niistä tulee osa persoonaa. – Henkinen palautuminen on pakollista ja tärkeää. On pakko koota ajatukset ja tuntemukset sekä jätettävä tilaa keskusteluille. Pitää juosta luonnossa tai uida raivo ja suru ulos, muuten kaikki kerääntyisi vyyhdiksi sisälle. KULUNUT SYKSY on ollut Meerille henkisesti raskas. Jouluksi­tahti hellittää. Joulu merkitsee hänelle itsensä maadoittamista ja akkujen lataamista. Silloin voi käydä läpi vuoden kuulumiset, tulevat suunnitelmat ja puhdistautua. – Tulemme kaikki synnyinsijoillemme eheytymään. Samalla joulu on muisto lapsuudesta, kun perhe on ollut koolla. Palaamme siihen samaan tunnelmaan ja yhtenäisyyteen.

36  PIRKKA  ­P i r k k a . f i

Koutaniemet ovat ruoan rakastajia ja hoitavat joulun ruokailut yhteistyössä. Jokainen pariskunta vastaa vuorollaan yhden päivän aterioista. – Joulu on hieno katsaus kaikenlaisia ruokia: minä ja Sami teemme tacoja, ja äiti valmistaa perinteistä porokeittoa. Meerin kotona on syöty aina paljon marjoja, riistaa ja sieniä. Matkoillaan hän on nähnyt, että puhdas ruoka ja varsinkin vesi on maailmassa harvinaisuus. Häntä raivostuttaa, miten paljon matkoilla joutuu ostamaan ja käyttämään pullotettua vettä. – Olemme pilaamassa koko maapallon tärkeimmän luonnonvaran. Tätä yhtä maailman tärkeintä ihmisoikeutta, pohjavettä, ­ollaan monessa maassa yksityistämässä. Vedestä tullaan käymään vielä valtava sota. Tulevaisuudessa myös ilmastopakolaisuus lisääntyy puhtaan veden puutteen ja viljelysmaiden muuttumisen takia. Meerille joulu on perheläheistä aikaa, mutta kaikilla ei ole samoin. Moni on jouluna yksin tai epävarmoissa olosuhteissa, esimerkiksi vastaanottokeskuksessa, ilman tietoa tulevaisuudesta. Monet vanhukset viettävät joulua vanhainkodissa. – Minulle joulu on kytketty kotiin ja tuo aina mieleen ne, jotka viettävät joulua yksin. Joulu on yhteisöllisyyden juhla, ja meidän pitäisi yhdessä huolehtia, että se todella myös säilyy sellaisena.


Esim.

PÖYTÄKYNTTILÄ 70 x 120 mm

Paloaika n. 50 h. Ilman Plussa-korttia 1,99

179

HAVIPÖYTÄKYNTTILÄT 70 x 120 mm, 70 x 150 mm ja 80 x 130 mm

Alennus normaalihintaisista tuotteista. Valikoimat vaihtelevat myymälöittäin.

-10%

PLUSSA-KORTILLA

HINNAT VOIMASSA 1.–31.12.2018 • WWW.K-CITYMARKET.FI

Pirkka12_kanta_Havi_.indd 2

06/11/18 13:54



30 IDEAA KOKKAILUUN JA KAUPPAKASSIIN

1 2 / 2 01 8 · K- R UOK A . FI

I N S P I RA AT IOTA KOK K A ILUU N JA KAUPPAKA SSIIN

J O U LU O N TA A S ! JA MIKÄS sen ihanampaa. Toiselle jou-

lu merkitsee lahjoja ja koristeluhumua, toiselle arjesta irtautumista ja pysähtymistä. Olitpa jouluihminen henkeen ja vereen tai vain varovainen fiilistelijä, joulukuu on ennen kaikkea hyvästä ruoasta nauttimisen aikaa. KOKOA YSTÄVÄT ja perhe yhteen ja nauti hämäristä illoista jouluherkkujen parissa. Joulukuussa juhlitaan!

K- R u o k a . f i   PIRKKA  39

2018FIPIR12_001_.indd 1

11/6/2018 12:39:37 PM


ilmoteksti

A RT E S A A N I V I I N I T

PUNAVIINIT JOULUPÖYTÄÄN 1. El Coto Crianza 12,75 €, 0,75l

Keskitäyteläinen. Pehmeän mausteinen.

2. El Coto de Imaz Reserva 18,25 €, 0,75l UUTUUS! Täyteläinen. Rotevan ryhdikäs.

El Coto – Espanjan suosituin Rioja viini

3. Coto de Imaz Gran Reserva 24,99 €, 0,75l

VIINILEHDEN VUODEN PUNAVIINI FINALISTI.

Täyteläinen. Kypsän paahteinen.

3.

2. 1.

2018FIPIR12_002_Naughty burger.indd 2

11/6/2018 12:39:53 PM

2018FIP


:39:53 PM

30 IDEAA KOKKAILUUN JA KAUPPAKASSIIN

Tankkaa juhlavalmistelujen välissä vaikka punajuurijauhelihapastaa.

Glaseerattu kinkku kuorrutetaan Pirkka teriyakikastikkeella.

RES EPT IT

51 Liharuoat Vuohenjuusto-kanapasta Punajuuri-jauhelihapasta Karamellisoitu possu kinkusta Glaseerattu joulukinkku

51 51 57 61

Kalaruoat Ginisilakat Jouluinen graavilohi Kalaseljanka Mango-lohipasta Empanadas

M A K UJ EN JU H L AA

Ruoka on tehty jaettavaksi. Yhdessä jaettu ateria ja ruokajuhlat jäävät mieleen, ja niistä on iloa pitkään. RUOKA ILAHDUTTAA. Jouluna sen ääreen on

ihana pysähtyä ja nauttia sekä tutuista että uusista mauista. Oli kyse sitten pikkujouluista tai aaton vietosta, rakkaudella tehdystä ruoasta tulee hyvä mieli. Etelä-Amerikasta tulevat empanadat (s. 56) sopivat naposteltavaksi illanviettoon tai pitämään nälkää loitolla kinkkua odotellessa. SYÖMINEN KOKOAA ihmisiä yhteen. Etenkin

joulun aikaan jokaiseen tapahtumaan ja illanviettoon liittyy tiiviisti ruoka, aatosta puhumattakaan. Kokosimme ison kasan juhlaan sopivia reseptejä, joiden avulla on helppo tehdä tarjottavaa isommallekin porukalle. Kokeile granaattiomenaglögiä (s. 43), käpykakkua (s. 47) ja glaseerattua joulukinkkua (s. 61).

TOP 5 GLÖGIRESEPTIT 1. Glögisangria 2. Vaalea omenaglögi 3. Glögi 4. Punaviiniglögi 5. Perinteinen glögi LÄHDE: K-RUOKA.FI

LAHJA EI voi mennä pieleen, kun ilahdutat herkuilla ja otat huomioon saajan mieltymykset ja ruokavalion. Anna tänä jouluna itse tehty tai kaupan hyllyiltä koottu ruokalahja. Innokas kokkailija paistaa seeprakakkuja (s. 42) tai säilöö ginisilakoita (s. 44) juhlatuomisiksi. Kiireisen pelastus on värikoodattu herkkukori (s. 56), jonka voi koota lähikaupan aineksista, kuten glögistä, suklaasta, hilloista, kekseistä ja hedelmistä. RUOAN AVULLA tehdään myös hyvää. K-ryhmä

on tänäkin jouluna mukana Kinkkutemppukampanjassa, jossa kierrätetyistä kinkkurasvoista jalostetaan polttoainetta. Osallistumisohjeet ja rasvojen keräyspaikat löytyvät osoitteesta K-Ruoka.fi/kinkkutemppu.

44 45 49 50 56

60 Kasvisruoat Punakaalisalaatti Seitankinkku Juures-vuohenjuustopiirakka

49 55 60

62 Herkut Appelsiini-seeprakakku Granaattiomenaglögi Käpykakku Tanskalainen persimonunelmakakku Suolaiset pikkuleivät Mustikkajuustokakku Piparkakkujäädyke

42 43 47 53 54 59 62

TÄÄLLÄ TUOKSUU JOULU!

Pirkka hyasinttiasetelma 3 kpl tuo kotiin joulutunnelmaa. Hyasintit ilahduttavat pidempään, kun siirrät ne yöksi viileään ja muistat kastella niukasti, mutta säännöllisesti. Pirkan hyasintit kasvatetaan Suomessa.

*Annosten hinnat on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan. Lehdessä mainittujen tuotteiden saatavuus vaihtelee kaupoittain.

Ruokaohjeet K-Koekeittiö K-Ruokatoimitus Anna-Kaisa Asuja Sanna Ellimäki Laura Halonen Mari Harjula Sanna Huovilainen Hanna Hurtta

Nea Ilmevalta Anna Kristeri Suvi Leppänen Teemu Nieminen Teija Nesterinen Ella Pesonen Wilhelmiina Ritala Marja Samuli Kirsi-Marja Savola

K- R u o k a . f i   PIRKKA  41

2018FIPIR12_003_.indd 3

12.11.2018 10:54:05


30 IDEAA KOKKAILUUN JA KAUPPAKASSIIN

1

Appelsiini-seeprakakku N. 2 0 PA L A A | Y LI 6 0 M I N H I N TA N . 0,15 € / PA L A*

JOULUHERKKU

LAHJO KA KU L L A Kuivakakku on mainio ruokalahja, sillä se säilyy jääkaapissa noin viikon. Kakun voi myös pakastaa.

4 kananmunaa 3 dl sokeria 4 ½ dl Pirkka vehnäjauhoja 2 tl leivinjauhetta 2 tl Pirkka vaniljasokeria 2 appelsiinia 2 ½ dl rypsiöljyä 2 rkl Pirkka kaakaojauhetta (tummaa) LISÄKSI

voita korppujauhoja 1. Vatkaa huoneenlämpöiset kananmunat ja sokeri vaahdoksi. Sekoita jauhojen joukkoon leivinjauhe ja vaniljasokeri. 2. Raasta hyvin pestyistä appelsiineista 1 rkl kuorta ja purista 1 dl mehua.

3. Sekoita vuorotellen muna-sokerivaahdon joukkoon siivilöityä jauhoseosta, mehua ja öljyä esimerkiksi puuhaarukalla. Vältä turhaa sekoittamista, jotta taikina ei sitkisty. Mausta taikina appelsiininkuorella ja sekoita lopuksi taikina nopeasti sekaisin vielä sähkövatkaimella hitaalla teholla. 4. Jaa taikina kahteen osaan. Sekoita toiseen taikinaan siivilöity kaakaojauhe. 5. Voitele ja korppujauhota 1,8 litran rengaskakkuvuoka. Kaada vaaleaa taikinaa 1/2 dl vuoan toiseen reunaan. Kaada perään samaan kohtaan vaalean taikinan keskelle 1/2 dl tummaa taikinaa. Jatka vuorotellen, kunnes molemmat taikinat ovat loppuneet. Taikina valuu pikkuhiljaa vuoan toiseen reunaan muodostaen kakkuun raidallisen kuvion. 6. Paista kakkua 175-asteisen uunin alatasolla 40–50 minuuttia, kunnes kakku on kypsä. Voit kokeilla kakun kypsyyttä cocktailtikulla. Anna kakun jäähtyä hetki ennen kumoamista.

Seeprakakun sisältä paljastuu kaunis kuvio.

OSTOSLISTALLE

Pirkka vaniljasokeri 100 g

Pirkka kaakaojauhe 125 g UTZ

42  PIRKKA  ­K - R u o k a . f i

2018FIPIR12_004_.indd 4

11/6/2018 12:45:01 PM

2018FIP


:45:01 PM

30 IDEAA KOKKAILUUN JA KAUPPAKASSIIN

Koristele manteleiden ja rusinoiden sijaan granaattiomenan siemenillä.

2

JOULUHERKKU

TA I K AJ UOM A Itse tehty glögi lämmittää niin kehoa kuin mieltä.

Granaattiomenaglögi 5 ANNOSTA | A L L E 3 0 M IN HINTA N. 0,85 € / A NNOS *

5 dl Pirkka granaattiomenajuomaa 5 dl Pirkka karpalomehua pala tuoretta inkivääriä 1–2 kanelitankoa 1/2 tl kardemummaa 2 rkl sokeria 1½ dl granaattiomenansiemeniä 1. Mittaa granaattiomenajuoma ja karpalo­ mehu kattilaan. Lisää joukkoon kuorittu ja paloiteltu inkivääri. Lisää myös kanelitangot, kardemumma ja sokeri. 2. Keitä glögiä noin 15 minuuttia miedolla lämmöllä kannen alla. Siivilöi glögi ja maista. Lisää tarvittaessa sokeria tai mausteita. 3. Sekoita glögin joukkoon granaattiomenan­ siemenet ja tarjoa kuumana.

OSTOSLISTALLE

Pirkka granaattiomenajuoma 1,5 l

Pirkka karpalomehu 1 l

K- R u o k a . f i   PIRKKA  43

2018FIPIR12_004_.indd 5

11/6/2018 12:45:10 PM


30 IDEAA KOKKAILUUN JA KAUPPAKASSIIN

OSTOSLISTALLE

Pirkka Luomu suomalainen tilli

Pirkka Parhaat suomalainen pesty juhlaperuna 1 kg

3

JOULUHERKKU

SI L L Ä SI L A K K A Lasipurkkiin tillin ja puna­ sipulin kanssa säilötyt gini­ silakat ovat kaunis lahja.

Ginisilakat 1 2 A N N OSTA | Y L I 6 0 MIN HI N TA N . 0,60 € / A N N OS *

600 g silakkafileitä ETIKKALIEMI

5 dl vettä 1½ dl etikkaa 1 rkl suolaa 1 rkl sokeria KASTIKE

10 katajanmarjaa 1 (100 g) punasipuli 2–3 valkosipulinkynttä ½ dl tilliä 2½ dl vettä 1 dl öljyä

½ dl giniä 2 rkl sokeria 2 tl suolaa 1 tl etikkaa 1. Sekoita etikkaliemen ainekset kulhossa ja lisää silakkafileet. Liota fileitä viileässä yön yli, kunnes ne ovat täysin valkoisia. Valuta silakkafileet hyvin. Poista selkäevät saksilla ja leikkaa fileet 2–3 osaan. 2. Valmista mausteliemi. Leikkaa katajan­ marjat neljään osaan, viipaloi punasipuli ja valkosipulinkynnet, hienonna tilli. Sekoita kaikki mausteliemen ainekset keskenään ja lisää silakat. 3. Anna maustua jääkaapissa noin vuorokausi ennen tarjoilua. Ginisilakat säilyvät kylmässä noin viikon. Tarjoa alkuruokana perunoiden tai ruisleivän kanssa.

44  PIRKKA  ­K - R u o k a . f i

2018FIPIR12_004_.indd 6

11/6/2018 12:45:20 PM

2018FIP


:45:20 PM

30 IDEAA KOKKAILUUN JA KAUPPAKASSIIN

6

4

Fiskars Functional Form Ruotopinsetit K­Citymarketeista.

Tiukasti kiinni Meinaako epätoivo iskeä kalanruoto­ jen kanssa? Fiskarsin Ruotopinseteillä saat piikeistä tukevan otteen, sillä harjattu teräsapinta estää sormien lipsumisen. Pihdit ovat konepestävät.

PARA STA NY T

pä äry nä Päärynä paranee poimimisen jälkeen, joten niitä kannattaa kypsytellä huoneenlämmössä ennen syömistä. Näin päärynä maistuu makeammalta. Kuori sisältää suurimman osan ravintoaineista, joten päärynät kannattaa pestä hyvin ja syödä kuorineen.

UUN I PÄ Ä RY N ÄT Halkaise 4 kypsää päärynää pituussuunnassa, koverra pois siemen­ kodat. Aseta päärynät uunivuokaan leikkauspinta ylöspäin. Sekoita kes­ kenään 2 rkl limetinmehua, 2 tl vaniljasokeria ja halutessasi 1 rkl sokeria. Valele seos päärynänpuolikkaille. Rouhi 1 dl Pirkka pähkinäsekoitusta ja lisää rouhe päärynöiden pinnalle. Paista päärynöitä 200 asteessa noin 15–20 minuuttia, kunnes ne ovat kuumia ja pinta on saanut kauniin paistovärin. Tarjoa vaniljajäätelön kanssa.

Jouluinen graavilohi 1 2 ANNOSTA | Y L I 6 0 M I N H I NTA N. 1,00 € / ANNOS *

700 g lohifileetä 2 rkl karkeaa merisuolaa 1 rkl sokeria MAUSTESEOS

+ päärynöitä

5

+ limetinmehua

1tl fenkolinsiemeniä 10 kokonaista mustapippuria 10 kokonaista maustepippuria 1tl kanelia ½ tl inkivääriä

+ Pirkka vanilja­ sokeria

r e nt oon kahvit t e luu n Paulig Café Sydney on australialaistyylinen, eli tasa­ painoinen ja miellyttävän hapokas vaaleapaahtoinen kahvi. Se on sekoitus afrikkalaisia ja Latinalaisen Amerikan 100 % Arabica­papuja. Hedelmäinen, hunajaisen makea paahto sopii suodatinkahviksi ja pressopannulla valmistettavaksi. Saatavana sekä valmiiksi jauhettuna että papuina.

Pirkka pähkinä­ sekoitusta

UUT UUS

1. Nypi ruodot ja leikkaa filee puolik­ si. Nosta voipaperin päälle. Ripot­ tele pinnalle suola ja sokeri. Käännä lihapuolet vastakkain. Taittele pake­ tiksi voipaperin avulla ja laita pie­ neen muovipussiin. Anna graavautua painon alla jääkaapissa 1–1 ½ vuoro­ kautta. Kääntele välillä. 2. Pyyhi suola kalan pinnalta. Hie­ nonna fenkolinsiemenet ja pippurit. Sekoita joukkoon kaneli ja inkivääri. Ripottele kalan pinnalle. Kääri kel­ muun ja anna maustua jääkaapissa vielä noin 4 tuntia, kunnes mauste­ seos on kostunut. Leikkaa filee ohuiksi viipaleiksi. K- R u o k a . f i   PIRKKA  45

2018FIPIR12_007_.indd 7

11/6/2018 12:51:13 PM


30 IDEAA KOKKAILUUN JA KAUPPAKASSIIN

Pirkka suomalaisia Siikli perunoita

Granaattiomenaa

Pirkka italiansalaattia

Pirkka Parhaat musta­ herukkahyytelöa

Turun sinappia Pirkka suomalaisia herneitä

Pirkka suomalaisia ruusukaaleja

Saarioinen bataattivuokaa

Pirkka herkku­ sienisalaattia

7

OSTOSLISTALLE

O I K AI SE J OULUP ÖYTÄÄN Kaupan hyllyiltä löydät kaiken valmiina. Uunivalmiin kinkun tai kalkkunaviipaleiden ympärille kokoat helposti ja nopeasti kattavan jouluaterian. Keitä perunoita tai ruusu­ kaalia, lämmitä herneitä sekä laatikkoa ja lisää tuoreita hedelmiä. Kylkeen sopii sienisalaatti ja loppusilaus syntyy sinapin lisäksi mustaherukkahyytelöllä.

UUT UUS Pirkka Parhaat joulu­ kalkkuna 400 g

HK rypsiporsas uuni­ valmis juhlakinkku, luuton n. 1,2 kg

46  PIRKKA  ­K - R u o k a . f i

2018FIPIR12_008_.indd 8

11/6/2018 12:53:41 PM

2018FIP


:53:41 PM

30 IDEAA KOKKAILUUN JA KAUPPAKASSIIN

8 LEIVONTA

J O U LUN K AUNE IN KAKKU Käpykakun suomuissa on vähän näperrettävää, mutta huikea lopputulos palkitsee vaivan.

Käpykakku 10 ANNOSTA | Y L I 6 0 M IN POHJA

4 kananmunaa 1 ½ dl sokeria 1 ½ dl vehnäjauhoja ½ dl perunajauhoja 1 tl leivinjauhetta 1 tl vaniljasokeria TÄYTE

2 dl vispikermaa 1 levy (100 g) Pirkka tummaa leivontasuklaata 70% 1 pkt (180 g) Pirkka maustamatonta tuorejuustoa 1 rkl sokeria 2 tl Dr. Oetker rommiaromia n. 200 g Pirkka Parhaat vadelmahilloa KOSTUTUS

1 dl sokeria 1 dl vettä 2 tl Dr. Oetker rommiaromia SOKERIMASSAKUORRUTE

1 pkt (454 g) Dr. Oetker White Fondant -sokerimassaa 1 dl Pirkka kaakaojauhetta (tummaa) 3 rkl glukoosisiirappia (Dansukker) KAULITSEMISEEN

2 rkl tomusokeria

1 rkl Pirkka kaakaojauhetta (tummaa) PINNALLE

Pirkka kaakaojauhetta (tummaa) 1. Vatkaa huoneenlämpöiset munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi. Sekoita kuivat aineet ja siivilöi seos muna-sokerivaahtoon varovasti sekoittaen. Laita irtopohjavuoan (Ø 24 cm) pohjalle leivinpaperi ja kaada taikina vuokaan. Tee päälle ristiviilto, jotta kakku nousee tasaisesti. Paista 175 asteessa uunin alimmalla tasolla 25–30 minuuttia. Tarkista kypsyys tikulla. 2. Leikkaa jäähtynyt pohja kolmeen osaan. Leikkaa levyt terävällä veitsellä kävyn muotoa muistuttavaksi. Säästä ylijääneet reunapalat. 3. Lisää kattilaan sokeri, vesi ja rommiaromi. Anna kiehua viisi minuuttia. Jäähdytä. 4. Valmista täyte. Sulata suklaa varovasti mikrossa tai vesihauteessa ja anna jäähtyä kädenlämpöiseksi. Vatkaa kerma löysähköksi vaahdoksi. Sekoita 1/3 kermavaahdosta suklaan joukkoon varovasti käännellen. Sekoita loppu kermavaahto joukkoon kahdessa erässä. Lisää tuorejuusto, sokeri ja rommiaromi. Murenna ylijäänyt kakkupohja pieneksi muruksi käsien välissä ja lisää täytteen joukkoon. Sekoita tasaiseksi massaksi. 5. Kostuta kakun pohjakerros kostutusliemellä. Lisää pari reilua ruokalusikallista hilloa tasaisesti pohjalle. Lisää puolet täytteestä. Asettele täyte pohjan päälle keoksi niin, että kakun keskelle leveimmälle kohdalle tulee hieman paksumpi kerros täytettä. 6. Lisää toinen kakkupohjakerros. Kostuta ja

lisää vadelmahilloa. Lisää täytettä samalla tavalla keoksi kuin edellisessä kerroksessa. Näin kakku saa käpymäisen muodon. Lisää päälle viimeinen levy ja kostuta hyvin. Peitä kakku tiiviisti tuorekelmulla ja muotoile sitä vielä tarvittaessa varovasti kävyn muotoon. Anna tekeytyä jääkaapissa muutaman tunnin. 7. Koristele kakku. Valmista ensin ruskea sokerimassakuorrute. Lämmitä glukoosisiirappia 10–15 sekuntia mikrossa. Lisää kaakao ja sekoita tasaiseksi. Yhdistä sokerimassa ja kaakaomassa keskenään vaivaamalla työpöytää vasten niin kauan, että massa on tasaisen ruskea. Sekoita kaulitsemiseen tarkoitettu tomusokeri ja kaakaojauhe keskenään. Ota kakku jääkaapista ja sivele sen päälle vielä ohut kerros vadelmahilloa. Levitä leivinpaperin ja sokerimassan päälle kaakaotomusokeria ja kauli puolet massasta ohueksi levyksi. Nosta sokerimassa varovasti kakun päälle ja painele tiiviiksi. Leikkaa ylimääräinen massa alareunasta pois. 8. Kauli jäljelle jäänyt massa ohueksi levyksi ja leikkaa pienen muotin avulla pyöreitä paloja (Ø 3,5 cm). Sivele kakku päältä vedellä, jotta palat tarttuvat pintaan. Asettele palat kakun päälle suomumaisesti, aloittaen kakun kapeammasta päästä. Paloja voi puhdistaa kaakaotomusokerista varovasti vedellä, pensselillä tai sormin, ennen asettelua. Kauli jäljelle jäänyt sokerimassa uudestaan ja tee lisää paloja ja koristele käpy loppuun. Tee jäljelle jääneestä massasta kävylle kanta. 9. Nosta kakku lastojen avulla tarjoiluvadille. Siivilöi päälle tummaa kaakaojauhetta juuri ennen tarjoamista. K- R u o k a . f i   PIRKKA  47

2018FIPIR12_009_.indd 9

11/6/2018 12:54:55 PM


ilmoteksti

Maukasta joulun odotusta.

Juhlakausi on täynnä perinteitä ja niistä maittavimmat löytyvät tietenkin sesongin herkuista.

Erikoisen hyvää.

2018FIPIR12_010_Interrands viini.indd 10

11/6/2018 12:56:07 PM

2018FIP


:56:07 PM

30 IDEAA KOKKAILUUN JA KAUPPAKASSIIN

9

11 VILLIT YS

re t ro ­ s uo s i k k i

KEITTOPÄIVÄ

Tuttu raastesalaatti päivittyy pistaasilla ja granaattiomenalla, joiden parina maistuu C-vitamiinipommi appelsiini.

S L A AV I ­ K L A S S I K KO Venäläisen keittiön helmi maistui Mannerheimillekin.

Kalaseljanka 4 ANNOSTA | 3 0 – 6 0 M IN HINTA N. 2,15 € / A NNOS *

2 isoa sipulia 3 isoa porkkanaa pala (n. 50 g) selleriä 1 rkl voita 1 rkl vehnäjauhoja 7 dl vettä 1 tlk (280 g/170 g) Pirkka viipaloituja herkkusieniä (liemineen) 1 laakerinlehti 1 tl suolaa mustapippuria 1–2 valkosipulinkynttä 1 pkt (400 g) Pirkka alaskanseitiä annospaloina (pakaste) tai 1 pkt (300 g) Pirkka kahden kalan kuutioita (pakaste) 3 rkl Pirkka tomaattisosetta 2 rkl sitruunanmehua 1 (n. 100 g) maustekurkku 2 rkl kapriksia tilliä

10

Suomalaista hunajaa

Punakaalisalaatti

LISÄKSI

1 prk (120 g) Pirkka smetanaa 1. Viipaloi sipulit ja suikaloi porkkanat sekä selleri. 2. Sulata voi ison kattilan pohjalla. Kuullota kasvikset voissa ja ripottele pinnalle vehnäjauhot. Sekoita ja kaada päälle vesi. 3. Kaada joukkoon herkkusienet liemineen. Lisää mausteeksi laakerinlehti, suolaa, mustapippuria ja puristetut valkosipulinkynnet. Anna kiehua miedolla lämmöllä noin 10 minuuttia. 4. Viipaloi kohmeinen seiti ja lisää keittoon. Anna kiehua edelleen 10 minuuttia. Sekoita varovaisesti joukkoon tomaattipyree, sitruunanmehu ja suikaloitu maustekurkku. Ripottele pinnalle kaprikset ja tilliä. Tarjoa seljankan kanssa smetanaa ja tuoretta leipää.

Neljä makua myynnissä vain K­ruoka­ kaupoissa.

Miltä kuulostaisi isokyröläinen hunaja, jossa maistuvat paikalliset kukat? Sugar Daddies CO on suomalainen, tarkemmin sanottuna isokyröläis-savolais-helsinkiläinen, yritys, jonka missiona on tehdä mahdollisimman kevyesti käsiteltyä ja puhdasta, eli nakedia, hunajaa. Hunaja tuotetaan Isonkyrön eri kylissä ja alueiden makuja ei sekoitella. Mehiläisistä huolehditaan muun muassa kylvämällä kasvillisuutta, joka tarvitsee paljon pölyttäjien apua. Erikoisempiakin makuja kokeillaan, kuten hunajaa, joka sisältää siitepölyä vesimeloneista.

U U TU U S

VA IN K- RU OK AK AU

PO IS TA

6 ANNOSTA | A L L E 3 0 M I N HI NTA N. 0,50 € / ANNOS *

¼ (260 g) punakaalia 1 (90 g) punasipuli 1 (250 g) appelsiini ½ granaattiomenan siemenet 2 rkl öljyä 1 rkl valkoviinietikkaa 1 rkl juoksevaa hunajaa ¼ tl suolaa ripaus mustapippuria ripaus sokeria ½ dl Pirkka paahdettuja ja suolattuja pistaasipähkinöitä 1. Raasta punakaali juustohöylällä tai kuorimaveitsellä. Kuori ja hienonna punasipuli. 2. Kuori appelsiini kalvottomaksi ja kuutioi hedelmäliha. Irrottele granaattiomenan siemenet. 3. Sekoita öljy, valkoviinietikka, hunaja sekä suola, pippuri ja sokeri keskenään. Sekoita kastike kulhossa punakaalin ja punasipulin kanssa. Anna salaatin maustua jääkaapissa hetken aikaa. 4. Lisää salaatin joukkoon appelsiini, granaattiomena sekä kuoritut ja hienonnetut pistaasipähkinät. Maista ja lisää tarvittaessa mausteita. Tarjoa punakaalisalaatti lisäkkeenä. K- R u o k a . f i   PIRKKA  49

2018FIPIR12_011_.indd 11

11/6/2018 12:59:26 PM


30 IDEAA KOKKAILUUN JA KAUPPAKASSIIN

12

KIIREPÄIVÄN PEL A STUS

A R KI RUOK I E N A ATE L IA Pasta, mikä ihana pelastus! Nopeasti valmistuvissa annoksissa mausta ja runsaudesta ei tarvitse tinkiä.

Mango-lohipasta

A JA MANGO LEA EL T IA TAGL

4 ANNOSTA | A L L E 3 0 M IN HINTA N. 2,60 € / A NNOS *

n. 300 g Pirkka tagliatellepastaa 1 ps (300 g) Pirkka lohikuutioita (pakaste) 1 dl Pirkka sipulikuutioita (pakaste) 1 rkl öljyä 1 (400 g) Pirkka syöntikypsä mango 200 g Pirkka parsakaalia 1 prk (2 dl) Pirkka laktoositonta ruokakermaa (15 %) 1 tl suolaa mustapippuria 1. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan suolalla maustetussa vedessä. Valuta ja pidä lämpimänä. 2. Sulata lohikuutiot mikrossa sulatus­ teholla. Kuullota sillä aikaa pannulla öljyssä sipulikuutiot. Lisää lohipalat pannulle ja paista, kunnes niiden pinta on saanut kau­ niin paistovärin ja lohipalat ovat kypsiä. Mausta reilusti suolalla ja siirrä seos sivuun lautaselle. 3. Kuori mango. Halkaise mango pitkit­ täin kiven kummaltakin puolelta. Leikkaa puolikkaisiin ruudukot kuoreen asti ja ir­ rota pienet kuutiot kuorta pitkin leikaten. 4. Siisti ja pilko parsakaali pieneksi. Lisää pannulle parsakaalipalat ja tilkka öljyä. Paista käännellen 3–4 minuuttia. Lisää joukkoon kerma ja kuutioitu mango. Mausta suolalla. Anna poreilla hiljalleen noin 5 minuuttia. Lisää päälle lopuksi lohi­ sipuliseos ja anna kuumentua. Tarjoa heti pastan kanssa. Mitä tänään syötäisiin? MTV3 ti 25.12.

OSTOSLISTALLE

Pirkka lohikuutio 300 g, pakaste

Pirkka syöntikypsä mango

Pirkka tagliatelle 500 g

50  PIRKKA  ­K - R u o k a . f i

2018FIPIR12_012_.indd 12

11/6/2018 1:01:57 PM

2018FIP


01:57 PM

30 IDEAA KOKKAILUUN JA KAUPPAKASSIIN

13

A JA JUUSTO IA T T E G SPA

Vuohenjuustokanapasta 4 A N N OSTA | A L L E 3 0 MIN HI N TA N . 2,70 € / A N N OS *

300 g Pirkka spagettia tai täysjyväspagettia 200 g lehtikaalia 1 rs (250 g) Pirkka hunjamarinoituja broilerin paistisuikaleita 1–2 rkl öljyä ½ tl suolaa mustapippuria 1 pkt (200 g) Pirkka Parhaat vuohenjuustoa n. 5 rkl Pirkka vihreää sitruunapestoa 1 dl pastan keitinvettä 1. Keitä ja valuta pasta pakkauksen ohjeen mukaan suolalla maustetus­ sa vedessä isossa kattilassa. Ota

14

Punajuurijauhelihapasta 4 ANNOSTA | A L L E 3 0 M IN HINTA N. 1,90 € / A NNOS *

300 g Pirkka Penne Rigate -kuviopastaa 2 rkl pinjansiemeniä 1 prk (700 g/470 g) Pirkka kokonaisia punajuuria mausteliemessä 1 dl vettä 1 rs (400 g) Pirkka nautasikajauhelihaa 1 pkt (125 g) Pirkka sinihomejuustoa ½ tl suolaa ½ tl mustapippuria 1. Keitä ja valuta pasta suolalla maus­ tetussa vedessä pakkauksen ohjeen mukaan. Lisää pastan joukkoon tilk­ ka öljyä. 2. Paahda pinjansiemenet kauniin

kullanruskeiksi kuivalla pannulla ja jätä sivuun. 3. Valuta punajuuret. Soseuta ne sauvasekoittimella tai monitoimi­ koneen kulhossa veden kanssa. 4. Paista jauheliha kypsäksi ja kauniin ruskeaksi. Lisää punajuurisose, puolet sinihomejuustosta, suola ja mustapip­ puri. Hauduta muutama minuutti. 5. Sekoita kastike pastan sekaan. Viimeistele annokset lopulla muren­ netulla sinihomejuustolla ja paahde­ tuilla pinjansiemenillä. Tarjoa heti.

sivuun pari desiä pastan keitinvettä. Pidä pasta lämpimänä. 2. Poista lehtikaalista kovat rangat. Leikkaa lehdet pieniksi paloiksi. 3. Paista pannulla öljytilkassa broileri­ suikaleet kypsiksi ja kauniin ruskeiksi. Lisää öljyä ja lehtikaali. Paista sekoit­ taen, kunnes lehtikaali on painunut kokoon. Mausta suolalla ja mustapip­ purilla. Kumoa seos pastan sekaan. 4. Paloittele 3/4 vuohenjuustosta. Lisää pastan joukkoon vuohen­ juustopalat, pesto ja keitinvesi. Kuu­ menna ja sekoita. Murenna pinnalle loppu vuohenjuusto ja tarjoa heti. Mitä tänään syötäisiin? MTV3 ti 11.12.

OSTOSLISTALLE

Pirkka Parhaat vuohenmaitojuusto Sainte Maure 200 g

JA PENNEÄ TA UR PUNAJU

Mitä tänään syötäisiin? MTV3 to 29.11.

OSTOSLISTALLE

Pirkka penne rigate kuviopasta 500 g

Pirkka sinihomejuusto 125 g

K- R u o k a . f i   PIRKKA  51

2018FIPIR12_012_.indd 13

11/6/2018 1:02:10 PM


ilmoteksti

2018FIPIR12_014_Kahvi.indd 14

11/6/2018 1:01:49 PM

2018FIP


01:49 PM

30 IDEAA KOKKAILUUN JA KAUPPAKASSIIN

16

15

KAUDEN MA KUJA Makeissa herkuissakin maistuu nyt joulu.

MAUSTEKEKSEJÄ JA KAHVIA Pakastimesta löytyvät Pirkka Parhaat Viettelys kahvi & speculaas 2+2 kpl/155 g ovat joulunajan näppärin jälkiruoka, sillä ne ovat sulatusta vaille valmiita.

PAR A STA PERSIM ONISTA Kullanruskean rapea kookoshiutalepinta ja hilloisen pehmeä persimontäyte ovat täydelliset yhdessä.

Tanskalainen persimonunelmakakku 8 ANNOSTA | 3 0 – 6 0 M IN HINTA N. 0,70 € / A NNOS *

4 kananmunaa 3 dl sokeria 2 dl maitoa 75 g Pirkka voita 4 dl Pirkka vehnäjauhoa 2 tl leivinjauhetta 2 tl vaniljasokeria voita ja korppujauhoja vuoan voiteluun PÄÄLLE

100 g Pirkka voita 2 ½ dl fariinisokeria 1 ps (100 g) Pirkka kookoshiutaleita 1 (150 g) Pirkka persimon

LISÄKSI

2 dl Pirkka laktoositonta vispikermaa 1 ½ rkl sokeria 1 ½ rkl limetinmehua 1. Vaahdota munat ja sokeri. Sekoita muna-sokerivaahtoon varovasti nostellen maito ja sulatettu voi. 2. Yhdistä keskenään vehnäjauhot, leivinjauhe ja vaniljasokeri. Kääntele jauhoseos varovasti kananmunaseokseen. 3. Kaada taikina voideltuun irtopohjakakkuvuokaan (Ø 24 cm). 4. Paista uunin keskitasolla 175 asteessa noin 20 minuuttia. 5. Sulata kuorrutteeseen tuleva voi. Lisää sekaan fariinisokeri, kookoshiutaleet ja puolet pieneksi kuutioidun persimonin hedelmälihasta. Pane loput persimonkuutiot tarjoilukulhoon.

6. Levitä seos tasaiseksi kerrokseksi kakun pinnalle. Nosta uunin lämpö 225 asteeseen ja paista kakkua vielä noin 10 minuuttia, kunnes pinta on saanut kauniin paistovärin ja kakku on kypsää. 7. Vaahdota kerma ja mausta se limetinmehulla ja sokerilla. Tarjoa jäähtyneen kakun kanssa persimonkuutioita ja limettivaahtoa.

OSTOSLISTALLE

Pirkka persimon

LUOMUGLÖGIÄ Pirkka Parhaat luomuglögi 750 ml on pakattu täyteen joulumakuja, kuten inkivääriä, neilikkaa, kanelia ja kardemummaa. Saatavilla rajoitettu erä.

VA I N K-RUO KA KAUP O I STA

PIPARIJÄTSKIÄ Karamellikermajäätelöa, piparkakkua ja suklaapaloja, mitä muuta voisi enää toivoa? Ben & Jerry's Spice and all things n'ice 500 ml tyydyttää takuulla makeanhimon. K- R u o k a . f i   PIRKKA  53

2018FIPIR12_015_.indd 15

11/6/2018 1:05:20 PM


30 IDEAA KOKKAILUUN JA KAUPPAKASSIIN

17

TÄYD E L LI N EN A L K UPA L A Kokoa leikkelelautanen herkullisista uutuuksista.

18

BLOGGAA JA Beach house kitchen -blogin Heli-Hannele kokkaa hyvää ruokaa erityisesti kauden kasviksia hyödyntäen.

UUT UUS

BLOGGAA JAN RESEPTI PITKÄÄN KYPSYTETTY Kylmäsavustuksessa Rypsiporsas®-filee kypsyy hitaasti tarkassa lämpötilassa. Valmistuksen aikana lihasta haihtuu nestettä. Näin lihan maku tiivistyy ja saa pehmeän ja suussa sulavan rakenteen. HK Rypsiporsas Gourmet kylmäsavustettu filee 80 g

JUUSTON KAVERI Rapeat pikkuleivät valmistuvat vaivattomasti. Varioi koristeita ja muotoja haluamallasi tavalla juhlan tai tilaisuuden hengen mukaan.

Suolaiset pikkuleivät N . 4 0 – 4 5 K P L | 3 0 – 6 0 MIN

UUT UUS PERINTEISESTI Valmiiksi viipaloitu Pirkka Parhaat maalaishyytelö 200 g on maukas lisä leikkelelautaselle. Lihahyytelö, eli aladobi, on vanha perinneherkku.

2 ½ dl Pirkka vehnäjauhoja ½ tl leivinjauhetta ¼ tl suolaa 150 g Pirkka emmental-mozzarella juustoraastetta 100 g Pirkka voita tai margariinia 1 kananmuna (1–2 rkl kylmää vettä tarvittaessa) PINNALLE

unikonsiemeniä tai juustoraastetta

19 UUT UUS PIPPURIA PINNASSA HK Rypsiporsas Gourmet Pastrami 80 g on valmistettu Rypsiporsas®-fileestä, jolle pippuripinta antaa reilusti makua. Pastrami sopii kylmien tai lämpimien leipien täytteeksi, leikkelevadille tai salaatteihin.

1. Sekoita kulhossa jauhot, leivinjauhe, suola ja hienoksi emmentaljuustoraaste. 2. Lisää voi tai margariini ja nypi sekaisin. 3. Lisää kananmuna ja muodosta taikinasta pallo. Tarvittaessa lisää 1–2 rkl kylmää vettä. 4. Anna taikinan levätä jääkaapissa puoli tuntia. 5. Kauli taikina kahden leivinpaperiarkin välissä n. 3 mm:n paksuiseksi levyksi ja aja taikinapyörällä haluamiksesi paloiksi tai ota muotilla sopivankokoisia keksejä. 6. Voit ripotella kekseille esim. unikonsiemeniä tai juustoraastetta ennen paistoa. 7. Jätä hieman leviämisvaraa ja paista keksejä 180-asteisessa uunissa 12 minuuttia.

J OULUINE N G R A AVIS IIKA Harri Syrjänen maustaa graavisiian ginillä ja katajalla. Herkku on helppo valmistaa kotikeittiössä. Jouluun sopii ginillä ja katajalla maustettu graavisiika. Lorauta siikafileen pinnalle ensin ruokalusikallinen giniä, ja sen jälkeen ripottele pintaan suolaa ja sokeria. Lisää kalan pinnalle vielä muutama pieni katajanoksa. Jos oksia ei ole saatavilla, voi pintaan rouhia kuivattuja katajanmarjoja. Laita siikafilee jääkaappiin graavautumaan. Itse annan kalan olla jääkaapissa kaksi vuorokautta. Pyyhi lopuksi kalasta ylimääräinen suola ja sokeri paperilla. Siivuta siika, ja nauti se perunoiden ja hyvän ruisleivän kanssa." Mitä tänään syötäisiin? arkipäivisin MTV3:lla klo 9.05 ja 18.55. Kaikki jaksot: k-ruoka.fi/mts

54  PIRKKA  ­K - R u o k a . f i

2018FIPIR12_016_.indd 16

11/6/2018 1:08:17 PM

2018FIP


08:17 PM

30 IDEAA KOKKAILUUN JA KAUPPAKASSIIN

20

KA SVISKIN KKU

P ÖY DÄN KU NKKU Kasvissyöjille sopiva joulukinkku valmistetaan seitanista eli vehnägluteenista.

Seitanissa on lihan kaltainen sitkeä ja kiinteä rakenne. Se sisältää paljon proteiinia ja käsittelemättömänä se on lähes rasvatonta. Koristele ja nauti seitankinkku perinteisen joulukinkun tapaan.

V EGAANINEN

Seitankinkku 4 – 6 ANNOSTA | Y L I 6 0 M IN HINTA N. 1,00 € / A NNOS *

4 dl gluteenijauhoja 2 dl kikhernejauhoja 1½ rkl garam masala -mausteseosta 1 rkl Pirkka valkosipulimurskaa 1 rkl paprikajauhetta ½ dl öljyä 1 tl mustapippuria 3 dl kiehuvaa vettä 1 Knorr kasvisliemikuutio 2 rkl Pirkka japanilaista soijakastiketta KUORRUTTAMISEEN

1 ½ rkl Maille Dijon sinappia 1 ½ rkl siirappia

1. Kuullota pannulla tilkassa öljyä garam masala, valkosipulimurska ja paprikajauhe. 2. Sekoita keskenään gluteeni- ja kikhernejauhot sekä mustapippuri. Lisää sekaan kasvisliemi, loppu öljystä, valkosipuli-mausteseos ja soijakastike. 3. Muotoile seoksesta pallo ja vaivaa palloa muutama minuutti. Muotoile paksuhkoksi pötköksi. Kääri pötkö folioon ja nosta uunivuokaan. 4. Paista uunin keskitasolla 175 asteessa 1 tunti ja 15 minuuttia. Avaa foliopaperi. 5. Sivele päälle sinapin ja siirapin seos ja alenna lämpötila 150 asteeseen. Paista edelleen noin 10 minuuttia. 6. Anna jäähtyä. Nosta viileään. Parhaimmillaan seitankinkku on viileässä säilytettynä seuraavana päivänä. Tarjoa kylmänä tai lämpimänä.

OSTOSLISTALLE

Risenta kikhernejauho 400g luomu

Helsingin Ekotukku Gluteenijauho 500 g

K- R u o k a . f i   PIRKKA  55

2018FIPIR12_017_.indd 17

11/6/2018 1:13:35 PM


30 IDEAA KOKKAILUUN JA KAUPPAKASSIIN

21

KOEKEITTIÖ VINKKAA

Pieni mutta ruokaisa Empanadat ovat Etelä-Amerikassa ja Espanjassa suosittua katuruokaa. Rasvaisen ja rapean taikinan sisään leivotaan erilaisia täytteitä, joten ne muistuttavat meille tuttuja pasteijoita. Kaikissa espanjankielisissä maissa empanadat ovat samankaltaisia, mutta taikinat, täytteet ja valmistustavat poikkeavat toisistaan. Jokaisella maalla ja perheellä on oma reseptinsä. Taikina tehdään useimmiten vehnästä tai maissista. Pasteijat paistetaan yleensä uunissa, mutta ne voi kypsentää myös uppopaistamalla. Täytteeksi sopii liha, kala, kasvikset sekä erilaiset makeat täytteet. Oma suosikkini on kasvistäytteinen empanada (pisto). Ostan niitä Espanjassa usein evääksi rannalle tai vaikka bussimatkalle. Empanadat syödään yleensä sellaisenaan, mutta niitä voi myös dipata esimerkiksi mausteiseen, argentiinalaiseen chimichurri-kastikkeeseen. Ruokaisat pasteijat sopivat hyvin tarjottavaksi illanistujaisiin tai pikkujouluihin. Sanna Huovilainen, ruokatoimittaja

22 TRENDI

L ATTARIMAKUJA Empanadat, eli eri täyttein valmistetut pasteijat, tulevat Etelä-Amerikasta.

Empanadas

VOITELUUN

1 kananmuna

N . 30 KP L | Y L I 6 0 MIN HI N TA N . 0,25 € / A N N OS * TAIKINA

2½ dl vettä 175 g Pirkka voita n. 7 dl vehnäjauhoja 1½ tl suolaa TÄYTE

1 (120 g) iso sipuli 2 valkosipulinkynttä 1 rkl öljyä 1 (250 g) iso punainen paprika 3 (270 g) tomaattia 1 dl Pirkka vihreitä oliiveja paprikatäytteellä 2 tlk (à 185/130 g) Pirkka tonnikalapaloja öljyssä, MSC 1 tl oreganoa ½ tl suolaa ½ tl mustapippuria 1 rkl Pirkka tomaattisosetta

23

KOKE IL E VAIHTAA Anna tavaran sijaan lahjaksi värin mukaan koottu herkkukori.

Ruoka on ekologinen lahja, sillä se menee käyttöön.

1. Kuumenna vesi ja rasva kattilassa. Sekoita jauhot ja suola keskenään ja kaada kuuma vesi-rasvaseos jauhojen joukkoon. Sekoita taikina tasaiseksi puuhaarukalla. Anna jäähtyä hetki ja muotoile taikina käsin palloksi. 2. Kuori ja hienonna sipuli ja valkosipuli. Leikkaa paprika ja tomaatit pieniksi kuutioiksi. Hienonna oliivit ja valuta tonnikala. 3. Kuullota sipuli ja valkosipuli öljyssä pannulla. Lisää paprikat ja kuullota niitä hetki. Lisää tomaatit, oliivit, mausteet sekä tomaattisose. Hauduta täytettä noin 10 minuuttia. Sekoita joukkoon tonnikala ja anna täytteen jäähtyä hetki. 4. Jaa taikina kahteen osaan. Kauli osat kevyesti jauhotetulla pöydällä ohuiksi levyiksi. Leikkaa taikinasta ympyröitä muotin tai mukin avulla (Ø 10 cm). Kauli tarvitaessa vielä uudestaan. 5. Jaa täyte ympyröiden keskelle ja taita puolikuiksi. Nipistä reunat kiinni, nosta empanadat pellille leivinpaperin päälle ja voitele kananmunalla. 6. Paista 200-asteisen uunin keskitasolla noin 25 minuuttia. Tarjoa hieman jäähtyneinä.

Anna värikoodattu tyylikäs herkkukori sille, jolla on jo kaikkea.

Kun ottaa lahjansaajan mieltymykset huomioon, ruokalahja ei voi koskaan mennä pieleen.

56  PIRKKA  ­K - R u o k a . f i

2018FIPIR12_018_.indd 18

11/6/2018 1:14:53 PM

2018FIP


14:53 PM

30 IDEAA KOKKAILUUN JA KAUPPAKASSIIN

Kinkusta tulee täydellistä nyhtöpossua.

24

KERRALL A KAHDEKSI PÄIVÄKSI

EKS OOTTINEN LOP ETU S Parin päivän jouluruokien syömisen jälkeen kinkunrippeet maistuvat soijan ja chilin kanssa.

Karamellisoitu possu kinkusta

4 A N N OSTA | A L L E 3 0 MI N HI N TA N . 1,50 € / A N N OS *

JUOMA SUOSITUS Lahden Erikois Pale Ale 5,4 % Muhkea Pale Ale on belgialaistyylinen täysmallasolut, jossa on keskiasteinen maltaisuus ja katkerohumalointi. Sopii makupariksi erilaisille paistetuille lihoille.

n. 500 g kypsää joulukinkkua 1 rkl öljyä KASTIKE

2 dl vettä ½ dl fariinisokeria 3 rkl Pirkka japanilaista soijakastiketta 2 rkl Pirkka makeaa chilikastiketta 1 rkl HP-kastiketta (hienonnettua kevätsipulia koristeeksi)

1. Valmista ensin kastike. Lisää kattilaan vesi, sokeri, soija-, makea chili- ja maustekastike. Sekoita ja anna kiehua voimakkaasti, kunnes kastike sakeutuu eli noin 10 minuuttia. Nosta kattila sivuun. 2. Revi kinkku suikaleiksi ja pilko suikaleet tarvittaessa lyhyemmiksi paloiksi. Ruskista lihasuikaleet pannulla öljyssä korkealla lämmöllä rapeiksi ja kuumiksi. 3. Valele kastiketta paistettujen kinkkusuikaleiden pinnalle. Halutessasi ripottele pinnalle hienonnettua kevätsipulia ja tarjoa höyrytetyn basmatiriisin kanssa. Mitä tänään syötäisiin? MTV3 to 27.12. K- R u o k a . f i   PIRKKA  57

2018FIPIR12_019_.indd 19

11/6/2018 1:16:07 PM


YHTEISTYÖ

ilmoteksti

ALKUPERÄMAAKAHVIT VALLOITTAVAT SEKÄ PIKAKAHVINA ETTÄ KAHVIKAPSELEINA Marraskuusta alkaen K-kaupoissa vallitsee ainutlaatuisten alkuperämaakahvien uudet tuulahdukset. NESCAFÉ tuo K-kauppoihin yhteensä viisi eri alkuperämaakahvia, joista kolme on pikakahvia ja kaksi luomusertifioitua kapselikahvia. Mikä tekee alkuperämaakahveista niin ainutlaatuisia? Kahvin laadukkuus syntyy monesta eri tekijästä, mutta tarkoin valitut tuotantoalueet yhdessä vastuullisen kahvinviljelyn kanssa luovat pohjan ainutlaatuisille makunautinnoille. Alkuperämaakahvien pavut tulevat yhdestä tai korkeintaan kahdesta eri maasta, kun taas perinteisesti kahvit ovat sekoitteita eri maiden kahveista. Alkuperämaiksi on valittu kahvintuotantoalueita, jotka ovat tunnettuja erinomaisista kahvilaaduistaan, ja joilla on jokaisella oma ainutlaatuinen makuprofiilinsa. Alkuperämailla on pitkä kahvinkasvatushistoria, joka on ajan myötä luonut vastuullisen kahvinkasvatuksen tradition.

Uudet NESCAFÉ alkuperämaakahvit viljellään eri puolilla maailmaa Andien jyrkillä vuorenrinteillä Kolumbiassa kasvaneet kahvipavut kohtaavat vaihtelevia sääolosuhteita ja pavut kypsyvät tavallista hitaammin antaen näin kahville ominaisen hedelmäisen maun. Afrikan rikas maaperä ja lämpö antavat kahville marjaisan maun kun taas Aasian tuliperäinen maaperä tuo kahvin makuun mausteisuutta ja moniulotteisuutta makeuden lisäksi.

NESCAFÉ alkuperämaa pikakahvit tulevat kolmelta eri kahvintuotantoalueelta. Latinalaisesta Amerikasta hapokas ja täyteläinen Colombia, Afrikasta ryhdikäs ja marjaisa Uganda-Kenya sekä Aasiasta aromaattinen ja mausteinen Sumatra. NESCAFÉ Dolce Guston luomusertifioidut kapselikahvit tulevat Etelä-Amerikasta. Pähkinäinen ja keskivahva lungo Colombiasta sekä lakritsainen ja vahvapaahtoinen espresso Perusta.

OSALLISTU NESCAFÉ-KILPAILUUN JA VOITA KAPSELIKAHVINKEITIN! OSALLISTU OSOITTEESSA K-RUOKA.FI/ NESCAFEKILPAILU

Kerro meille, mikä tekee sinun kahvihetkestäsi nautinnollisen? Arvomme yhteensä 3 NESCAFÉ Dolce Gusto Genio -kapselikahvinkeitintä sekä uusia NESCAFÉ-alkuperämaakahveja. KILPAILUAIKA 26.11.-9.12.2018.

2018FIPIR12_020_Olut.indd 20

11/6/2018 1:16:07 PM

2018FIP


16:07 PM

30 IDEAA KOKKAILUUN JA KAUPPAKASSIIN

26

25

i han pi pari na Piparkakusta saa tehtyä monenlaisia makeita herkkuja.

GLUTEENITON PIPARKAKKUTAIKINA Gluteeniton taikina valmistuu yhtä helposti kuin tavallinenkin piparitaikina.

Mitä tänään syötäisiin? MTV3 pe 30.11.

Y H T E E NSOPIVAT Täyteläisen juustokakun mustikka ja kardemumma ovat lyömätön makupari.

Mustikkajuustokakku 12 ANNOSTA | Y L I 6 0 M IN HINTA N. 0,75 € / A NNOS * POHJA

10 (150 g) Pirkka täysjyvädigestivekeksiä 75 g voita TÄYTE

½ ps (à 200 g) Pirkka mustikoita (pakaste) 2 rs (à 180 g) Pirkka vaniljatuorejuustoa ¾ dl sokeria ½ tl kardemummaa 1 tlk (2 dl) Pirkka vispikermaa 5 liivatelehteä 2 rkl sitruunanmehua PINNALLE

½ ps (à 200 g) Pirkka mustikoita (pakaste) 1 dl Pirkka Luomu mustikkamehutiivistettä 1 liivatelehti 1. Hienonna keksit monitoimikoneessa. Sekoita joukkoon sulatettu voi. Vuoraa irtopohjavuoka

(Ø 18 cm) leivinpaperilla ja sipaise vuoan reunoihin ohuesti öljyä. Painele keksi-voiseos kevyesti vuoan pohjalle. 2. Sulata ja soseuta täytteen mustikat. Sekoita tuorejuusto ja sokeri keskenään. Lisää joukkoon mustikkasose ja kardemumma, sekoita tasaiseksi. 3. Pane täytteen liivatelehdet likoamaan kylmään veteen noin 10 minuutiksi. Vaahdota vispikerma. Kiehauta sitruunanmehu ja liuota siihen vedestä puristetut liivatelehdet. Kaada seos täytteen joukkoon koko ajan samalla sekoittaen. Sekoita joukkoon lopuksi kermavaahto. Kaada täyte vuokaan keksipohjan päälle ja tasoita pinta. 4. Hyydytä kakkua jääkaapissa vähintään 4 tuntia, mielellään yön yli, kunnes kakku on hyytynyt. 5. Pane kiillettä varten liivatelehti kylmään veteen pehmenemään noin 10 minuutiksi. Kiehauta mustikkamehu kattilassa ja sekoita joukkoon vedestä puristettu liivatelehti. 6. Levitä jäiset mustikat kakun pinnalle ja lusikoi pinnalle hieman jäähtynyt liivate-mehuseos. Anna hyytyä jääkaapissa vielä pari tuntia tai kunnes kiille on hyytynyt.

PIPARIMUDCAKE Mausta mudcake piparkakku­ mausteilla ja saat taivaallisen jälki­ ruoan juhlapöytään.

KATSO R ESEP K-RUOKA TIT TAI K-RU .FI OKA SOVELLU S

PIPARKAKKUBROWNIE Joulun parhaat maut yhdistyvät her­ kullisessa piparkakkubrowniessa. K- R u o k a . f i   PIRKKA  59

2018FIPIR12_021_.indd 21

11/6/2018 1:16:42 PM


30 IDEAA KOKKAILUUN JA KAUPPAKASSIIN

27 KAL AMESTARI VINKKAA

Silliä jouluun Sillillä on kolme sesonkia, jolloin sitä ostetaan eniten. Ensimmäinen on silloin, kun uusien perunoiden kausi alkaa, toinen juhannuksena ja kolmas jouluna. Kalaosastolla on laaja valikoima marinoituja purkkisillejä, joista löytyy varmasti jokaiselle jotakin. Sipulisilli on kaikkein suosituinta, mutta oma suosikkini on mustaherukkasilli – se vie kielen mennessään. Valmiissa purkeissa saa myös kastikemaisia silliherkkuja, kuten rapumarinoitua silliä tai smetanasilliä. Jos sillin haluaa valmistaa itse, saa kalatiskistä sillifileitä tai kokonaista rasvasilliä. Rasvasillit kypsytetään tynnyrissä mausteliemessä. Monet fileoivat rasvasillin ja valmistavat siitä sillikaviaaria. Sillin maustamiseen sopii hyvin omena, tilli, erilaiset pippurit ja sipulit. Itse valmistan silliherkkua, johon laitan edellä mainittujen lisäksi smetanaa, ranskankermaa ja kuutioitua silliä. Annan sen maustua jääkaapissa yön yli. Silliherkku maistuu keitettyjen perunoiden tai ruisleivän kanssa." Vinkit antoi Lahden K-Supermarket Okeroisen kauppias Mikko Artima.

28 H YÖDYNNÄ SATO Syksyn sadon makeat juurekset maistuvat piirakassa vuohenjuuston kanssa.

Juures-vuohenjuustopiirakka 8 A N N OSTA | Y L I 6 0 MIN HI N TA N . 1,10 € / A N N OS *

1 pkt (400 g) Pirkka rukiista piirakkataikinaa (pakaste) 4–5 (n. 500 g) punajuurta 2 (n. 250 g) palsternakkaa 1 pieni (n. 300 g) lanttu 2 tl suolaa (keitinvesiin) ½ rs (à 180 g) Pirkka Italian yrtit tuorejuustoa 1 kananmuna 1 pkt (200 g) Pirkka Parhaat vuohenjuustoa 1 rkl öljyä 1 ½ tl timjamia 1. Sulata piirakkataikina pakkauksen ohjeen mukaan. Pese juurekset. 2. Pane punajuuret kuorineen kiehumaan suo­ lalla (1 tl) maustettuun veteen. Keitä punajuuria 40–60 minuuttia. Kuori kypsät punajuuret ja leikkaa puolen sentin paksuisiksi viipaleiksi. 3. Kuori palsternakat ja lanttu. Leikkaa ne noin puolen sentin viipaleiksi. Keitä molemmat juurekset omissa kattiloissaan suolalla (½ tl)

maustetuissa vesissä juuri ja juuri kypsiksi. Keitä lanttuja noin 10 minuuttia ja palsternakkoja noin 8 minuuttia. 4. Taputtele ruistaikina jauhoja apuna käyttäen vuoan (Ø 28 cm) pohjalle ja mahdollisimman kor­ kealle reunoille. Paista pohjaa 200­asteisen uunin alimmalla tasolla 15 minuuttia. 5. Sekoita keskenään tuorejuusto ja muna. Levitä seos puolikypsälle pohjalle. 6. Leikkaa vuohenjuusto ohuiksi viipaleiksi. Aset­ tele päälle vuorotellen juureksia ja vuohenjuusto­ viipaleita. Ripottele pinnalle öljyä ja timjamia. Pais­ ta vielä noin 20 minuuttia uunin keskitasolla.

Tommasi Valpolicella, Italia. Tuotenumero 417847, 12,99 €. Kevyt, ihanan rustiikkinen ja mehukas viini sopii lempeäaromisen piirakan seuraksi.

60  PIRKKA  ­K - R u o k a . f i

2018FIPIR12_022_.indd 22

11/6/2018 1:17:09 PM

2018FIP


17:09 PM

29

30 IDEAA KOKKAILUUN JA KAUPPAKASSIIN

JOULUAATTO

K I I LTOA P INTAAN

Huomaathan, että glaseeraukseen soveltuu vain paksu teriyakikastike.

Kuorrutta joulukinkku kiiltäväksi maukkaalla ja mausteisella kastikkeella.

Glaseerattu joulukinkku 30 ANNOSTA | YL I 6 0 M IN HINTA N. 1,45 € / A NNOS *

1 (6–8 kg) Pirkka juhlakinkku potkalla (pakaste) KUORRUTUS

n. 2 dl Pirkka teriyakikastiketta 1–2 tl appelsiininkuorta raastettuna n. ¼ tl suolaa 1 maustemitta inkivääriä ripaus mustapippuria ripaus cayennepippuria LISÄKSI

1 Eskimo Eko paperinen paistopussi (L) 1. Sulata kinkku hitaasti jääkaapissa. Kinkku sulaa 3–4 päivässä, koosta riippuen. Nosta sulanut kinkku ennen paistamista huoneenlämpöön. Kinkun sisälämpötilan tulisi olla noin +10 astetta uuniin laitettaessa. Testaa paistomittarin toimivuus ennen käyttöä upottamalla sen kärki kiehuvaan veteen. Lämpötilan tulee nousta 100 asteeseen. 2. Huuhtele kinkku ja pyyhi pinta talouspaperilla kuivaksi. Pane kinkku paperiseen paistopussiin ja taittele pussi pakkauksen ohjeen mukaisesti. Nosta uunipannulle saumapuoli ylöspäin. 3. Työnnä paistomittari kinkun paksuimpaan kohtaan niin, että sen kärki tulee mahdollisimman keskelle. 4. Kypsennä kinkkua 200-asteisessa uunissa ensin 30 minuuttia. Varmista, ettei paistopussi osu uunin vastuksiin. Laske lämpötila tämän jälkeen 125 asteeseen ja jatka paistamista, kunnes mittari osoittaa 75–80 astetta. Aika vaihtelee kinkun koon, muodon ja alkulämpötilan mukaan. Kinkku on mehevä 75-asteisena. Perinteisen pehmeä ja murea se on 80-asteisena. 5. Poista paistopussi ja anna kinkun jäähtyä. Poista kinkusta verkko ja nahka. Sekoita teriaykikastikkeen joukkoon kuorrutuksen muut ainekset. Levitä kuorrutus kinkun pinnalle. Kuorruta kinkkua 225-asteisessa uunissa 10–15 minuuttia. Mitä tänään syötäisiin? MTV3 ma 14.12.

JOS PAIS KINKUN TAT ILMAN PAIST KATSO O OPUSSIA, HJE K-R GLASEER UOKA.FI: A JOULUKIN TTU KKU

ESKIMO Eko paperisella paistopussilla voit höyryttää, hauduttaa ja paistaa. Valitse pussikoko kinkun koon mukaan. Kaksi kokoa S ja L.

K- R u o k a . f i   PIRKKA  61

2018FIPIR12_023_.indd 23

11/6/2018 1:17:59 PM


30 IDEAA KOKKAILUUN JA KAUPPAKASSIIN

30 HERKKUPÄIVÄ

S U U S S A SUL AVA A Jouluisen jäädykkeen maku tulee piparkakkumausteesta.

Piparkakkujäädyke 10 ANNOSTA | Y L I 6 0 M IN HINTA N. 0,40 € / A NNOS * Rennosti koristeltu

1 dl tummaa siirappia jäädyke on näyttävä jälkiruoka. 3 tl piparkakkumaustetta 1/2 dl fariinisokeria 2 kananmunaa 4 dl Pirkka kuohukermaa 8 (35 g) Pirkka ohutta piparkakkua LISÄKSI

Pirkka suklaakastiketta Pirkka ohuita piparkakkuja valkoisia, pieniä marenkeja 1. Sekoita siirappi ja piparkakkumausteet kattilassa. Kiehauta ja ota kattila pois liedeltä. Vatkaa munat ja fariinisokeri kuohkeaksi vaahdoksi. Vaahdota kerma erillisessä astiassa. 2. Sekoita muna-sokerivaahtoon ensin haalea siirappiseos ja sitten kermavaahto. (Huom! Jos siirappiseos jäähtyy kylmäksi, seos jähmettyy liian kovaksi. Notkista seos tarvittaessa lämmittämällä sitä hieman uudelleen.) Kaada seos kylmällä vedellä huuhdeltuun suorakaiteenmuotoiseen kakku- tai jäädykevuokaan. 3. Peitä foliolla ja nosta pakastimeen. Anna jäätyä 4–5 tuntia tai seuraavaan päivään. 4. Kasta vuoka reunojaan myöten hetkeksi kuumaan veteen ja kumoa piparijäädyke tarjoiluvadille. Koristele suklaakastikkeella, murennetuilla pipareilla ja kokonaisilla ja murskatuilla marengeilla.

OSTOSLISTALLE

Pirkka ohut piparkakku 375 g

Pirkka suklaakastike 300 g

62  PIRKKA  ­K - R u o k a . f i

2018FIPIR12_024_.indd 24

11/6/2018 1:18:41 PM


Anna lahjaksi kaunis hymy Oral-B SmartSeries 5900DUO

SÄHKÖHAMMASHARJA

Kaksi runkoa ja viisi puhdistusohjelmaa mukaan lukien valkaisu, hellävarainen ja ikenien hoito. Bt-liitettavyys ja Oral-B-sovellus auttavat harjaamaan paremmin. Takuu 2 vuotta. Ilman Plussa-korttia 199,00

119.-

-80€ Braun Series5 5030s

PARRANAJOKONE Oral-B PRO 790 Black tuplarunko

SÄHKÖHAMMASHARJA

Yksi harjaustoiminto. Kahden minuutin ajastin. 8800 värähtelevää/edestakaisin pyörivää ja 20 000 sykkivää liikettä minuutissa. Sisältää kaksi ladattavaa runko-osaa, kaksi CrossAction-harjaspäätä ja latauslaitteen. Takuu 2 vuotta. Ilman Plussa-korttia 79,95

4995

-30€

Oral-B PRO2000 Pink

SÄHKÖHAMMASHARJA

CrossAction-harjaspää ja 3D-tekniikka varmistavat tehokkaan ja tarkan harjaustuloksen. Takuu 2 vuotta. Ilman Plussa-korttia 79,95

5995

-20€

45 min johdotonta ajoa. Flex Motion -ajopää. Vesipestävä. Takuu 2 vuotta. Ilman Plussa-korttia 129,00

79.-

-50€

Braun BT5050

PARTATRIMMERI

Kuusi eri pituutta, 1-11 mm. Ladattava, toimii myös verkkovirralla (100–240 V). Akkukäyttöaika täydellä latauksella noin 40 min. Latauksen led-merkkivalo. Luistamaton varsi. Helppo pitää puhtaana, ajopään voi puhdistaa juoksevan veden alla. Takuu 2 vuotta. Ilman Plussa-korttia 69,95

4995

-28%

2995

-25%

Oral-B Junior Lasten

SÄHKÖHAMMASHARJA

Yli 6-vuotiaille. Varustettu ajastimella. Poistaa enemmän plakkia kuin tavallinen harja. Takuu 2 vuotta. Ilman Plussa-korttia 49,95

3995 Oral-B Precision Clean 4+1 Floss Action ja CrossAction 4+1

VAIHTOHARJAT

Yhteensopiva Oral-B:n ladattavien hammasharjojen kanssa. Ilman Plussa-korttia 24,95/kpl

1995 KPL

-20%

-20%

Braun MGK3020

6 in 1 TRIMMERI

Monipuolinen ladattava/johdoton trimmeri parran ja hiusten käsittelyyn. Takuu 2 vuotta. Ilman Plussa-korttia 39,95

HINNAT VOIMASSA 1.–31.12.2018 • WWW.K-CITYMARKET.FI

Pirkka12_kanta_OralB_Braun.indd 2

06/11/18 14:01


Tulkoon

JOULU Valmista koristeet tänä vuonna kierrättämällä. Lämmin, skandinaavishenkinen joulutunnelma täydentyy kynttilöillä, valoilla ja pehmeillä tekstiileillä. Kaiken kruunaa rento yhdessäolo. SISUSTUS: TEKSTI JA TYYLI ELINA VIKMAN KUVAT MARTTI JÄRVI LAVASTUS TU OMAS NORTEMA PUKEUTUMINEN: TEKSTI JA TYYLI IDA JOKIKUNNAS KUVAT EER O KOKKO KUVAUSPAIKKA TIEDEKULMA HELSINGISSÄ (MU OTI)

64  PIRKKA  ­P i r k k a . f i


p e r in t e i tä ku n n ioi t ta e n

Perinteiset astiat ja lämminhenkiset koristeet luovat tunnelmaa ja sopivat myös moderniin sisustukseen. Piparikuuset voi kiinnittää puulautaan sulatetulla sokerilla. Valaisin syntyy kahdesta rautalankahenkarista ja vanhasta pellavalakanasta. » Katso valaisimen ohje: Pirkka.fi > Koti Engblad & Co White & Light -tapetti alkaen 45 €/rl ja Airam Kajo -valosarja 79,90 €, K-Rauta. Cello Season: jalallinen sisustusteline esimerkiksi kukalle alkaen 17,95 € ja seinäkello 19,95 €, valikoidut K-Raudat. Hemtex 24h Inez -pöytäliina 140 × 300 cm 24,90 €, Taika-kulho 0,6 l 23,90 €, punainen ja puuteri Teema-lautanen 21 cm 11,95 €, Pirta-ruokalautanen 27 cm 3,49 €, Essence-punaviinilasit 24,90 €/2 kpl, Bodega-lasit 5,99 €/3 kpl, Kastehelmi-tarjoiluvati 240 mm 42,90 €, Hackmann Inari -aterinsetti 89 €/24 kpl, Hemtex 24h Eva -keittiöliina 3,90 €, maljakot kynttilänjalkoina 4,99 €/kpl, Pirkka-kruunukynttilät 10 kpl/ pkt, Pirta Talo -lyhty 28,5 cm 9,95 €, Markslöjd Marta -tähtivalaisin 24,95 € ja kuviolliset Pirta Terho -peltipurkit 6,99 €/kpl, K-Citymarket. Pirkka-pähkinäsekoitus, Pirkka Parhaat camembert-juusto ja Pirkan reilun kaupan ruusut 10 kpl, K-ruokakaupat. Liia-ruokapöytä 90 × 170 cm 495 € ja Luoto-matto 140 × 200 cm 149 €, Sotka. Sandy-tuolit 169 €/kpl, Vienna-kaappi 999 € ja valkoinen Formentera-tarjotin kaapissa alkaen 29,90 €, Asko.

P i r k k a . f i   PIRKKA  65


J u h lan od o t us

Pieni panostus joulunajan juhlavaatteisiin takaa myös kauneimmat joulukuvat koko perheestä. Rennon siistissä asussa jaksaa juhlia kotona ­pidempään kuin jäykässä juhlapuvussa. Tytöllä tummanharmaa mywear-chenilleneule 19,99 €, valikoidut K-Citymarketit. Aniliinin sävyinen myweartyllihame 19,99 € ja Iberon glitterkukkapanta, K-Citymarket. Jaloissa mustat samettiset Beatriz-ballerinat 24,90 €, Kookenkä. Miehellä aniliininharmaa mywearkuvioneule 29,95 € ja harmaa Jack´s-kauluspaita neuleen alla 39,95 €, valikoidut K-Citymarketit. Jalassa siniset mywear-chinohousut 39,95 € ja harmaavalkoiset sukat 5 erisävyistä paria/pkt 9,99 €, K-Citymarket.

66  PIRKKA  ­P i r k k a . f i


va l o luo t u n n e l m an

Kynttilät ja valosarjat ovat joulun tärkeä tunnelman tekijä. Pelkistetty koristelu sopii skandihenkiseen sisustustyyliin. » Katso ohjeet tyynyihin ja kuusen kartonkitähtien askarteluun: Pirkka.fi > Koti Sormipaneeli, mänty, on käsitelty Paneeli-Ässä-paneelilakan sävyllä Inkivääri, Riimi-nukkamatto 139 €, Eglo Tarega -valaisin 42,95 € ja joulupallot 60 kpl/ pkt 29,95 €, K-Rauta. Cello Season: huopakori alkaen 16,95 €, metallilankakori 29,95 €, kannellinen lasiastia 16,95 €, jalallinen lasiastia 16,95 € ja alumiinitarjotin 29,95 €, valikoidut K-Raudat. Oksien maljakko 20 cm 5,99 €, Hemtex 24h -tuikkulasit 2,90 €/kpl, Kastehelmi-purkki 116 × 114 mm 29,90 €, Bodega-lasit 37 cl 3 kpl/ pkt 5,99 €, Pirkka-pöytäkynttilä, Havi´s-vekkipallokynttilä, -kuviopöytäkynttilä, kuksa 9,95 €, Barker Moon -villahuopa 49,95 €, Markslöjd Sund -kynttelikkö 29,95 €, Markslöjd Duva -paperitähti 45 cm 9,95 € ja Kotivalo-hopealankavalosarja 100 lediä 9,95 €, K-Citymarket. Mykonos-modulisohva kuvan osilla Durango-kankaalla 1 769 €, Asko. Rock-sohvapöytä 99 € ja samettityynyt 19,90 €/kpl, Sotka.

P i r k k a . f i   PIRKKA  67


Maljakkoon syntyy asetelma. Beetle-auto 6,95 €, K-Rauta. Cello Season -maljakko 16,95 €, valikoidut K-Raudat. Pirta Terho -muki 4,99 €, -lautanen 5,99 € ja kuusi 3,95 €, K-Citymarket. Markslöjd Tähti -valosarja 14,95 €, valikoidut K-Citymarketit. Tupa-lyhty M 24,90 €, Asko.

Vanhat joulupallot saavat kauniin marmoripinnan kynsilakan jämillä, ja kartongista syntyy taivuttamalla helposti kauniita tähtiä. Leikattuihin paperiliuskoihin voi kirjoittaa vaikka joulutoivotuksia eri kielillä.

KATSO KAIKKI OHJEET: PIRKKA.FI > KOTI > TEE ITSE

68  PIRKKA  ­P i r k k a . f i

Joulupaperin voi koristella askartelumaalilla. Korttipohja 1,69 €/10 kpl pss., nauha ja kortit 3,99 €/setti sekä olkipukki 4,95 €, K-Citymarket.

Kauniit neuletyynyt sopivat jouluun. Pehmeä villa on kauden luontevin materiaali. Kastehelmi-malja 35 cl 23,90 €, valkoisen tyynyn 7 veljestä -lanka 4,49 €/150 g, K-Citymarket. Vihreät kuulat, K-ruokakaupat.


joulup uu on ra kenne t t u

Kuusenmallinen hylly on tyylikäs tapa nostaa esiin jouluiset koriste-esineet. Sisustus täydentyy vihreillä eukalyptuksen oksilla ja suurella paperitähdellä, jotka luovat juhlatunnelmaa. » Katso ohjeet kuusihyllyn tekoon: Pirkka.fi > Koti Airam Pilke -paperitähti halkaisija 100 cm 22,95 € (valo ostettava erikseen), K-Rauta. Punottu Cello Season -huopakori kahvoilla alkaen 16,95 €, valikoidut K-Raudat. Markslöjd Marby -maisemavalokupu 12,95 €, koristekettu 15 cm 6,95 €, Pandora-lasipurkki 2,25 l 7,99 €, Taika-muki 0,4 l 17,90 €, Pirta-talja 59,95 €, Pirkka-antiikkikynttilät 10 kpl, Pirta Terho -purkki korkeus 11 cm 9,99 €, Pirta-lastukori 7,95 € / 3 kpl:n setti, pakettien lahjapaperit 70 × 200 cm 1,49 €/kpl, pakettikortit ja metallinsävyiset lahjanauhat kuuluvat paketointisettiin 3,99 €/kpl / 3 nauhakerää ja pakettikortit, K-Citymarket. Leikkoamaryllis ja eukalyptukset, K-ruokakaupat. Trix-tuoli 99 €, Sotka. Bergensohvapöytä 119 €, Asko. Ledvalosarja kuvausrekvisiittaa.

P i r k k a . f i   PIRKKA  69


kort it e s iin

Myös makuuhuoneen voi koristaa joulupalloilla ja -valoilla. Tummat seinät tekevät huoneesta rauhaisan keitaan. Metallitelineeseen syntyy vaihtuva näyttely koriste-esineille. Siihen voi nostaa vaikka joulukortteja. Pirta-pussilakanasetti Kuusipuut 24,95 €, valkoinen Pirta-koristetyyny 12,95 €, oksa laitettiin kynttilälyhtyyn 29,95 €, musta Pirkka-rustiikkikynttilä, Iittala Valkea -tuikkulyhty 18,95 €, Lousa-huppari 29,95 € ja Winter-leggingsit 19,95 €, K-Citymarket. Markslöjd Mystic -valotähti 39,95 € ja 4-Livingkorttiteline klipseillä 19,95 €, valikoidut K-Citymarketit. Oksien koristeet 60 koristepallon sarja 29,95 €, Cello-lampaantalja 79,90 €, Sessak Molly -valaisin 79,90 €, Cello Kelo -matto 120 × 170 cm 79,90 € ja musta Cello-lyhty 9,95 €, K-Rauta. Dalton-sohvapöytä 199 €, pellavainen Asko Bonnell -pussilakanasetti 99 € ja Hetki-päiväpeite 260 × 260 cm 59 €, Asko. Beige ja vihreä Lux-samettityyny 19,90 €/kpl ja Iina-tuoli 129 €, Sotka.

70  PIRKKA  ­P i r k k a . f i


re n n o s t i yh de s sä

Erilaiset mukavat oloasut, neuleet ja pehmoiset sukat kuuluvat kotoisaan joulun viettoon. Rennoissa vaatteissa on ihana tehdä valmisteluja aattoaamuna­tai torkahtaa makoisasti jouluaterian jälkeen. Olosasu sopii jokaiselle, myös lahjapakettiin. Tytöllä mywear-kuvioneuletakki 24,95 €, valikoidut K-Citymarketit sekä harmaat mywear-leggingsit 8,99 € ja -pehmosukat 2 erikuvioista paria/pkt 12,99 €, K-Citymarket. Miehellä harmaa mywear-hupparitakki 24,95 € ja -collegehousut 14,99 €, K-Citymarket. Mywear-neule hupparin alla 29,95 €, valikoidut K-Citymarketit.

P i r k k a . f i   PIRKKA  71


V iimei s e n pä älle

Joulun ja vuoden lopun vapaat päivät kruunataan vierailulla läheisten ja ystävien luokse. Silloin voi pukeutua juhlavasti ja näin kunnioittaa vierailun isäntäväkeä. Nyt lapsetkin voivat laittaa ylleen ne ihanimmat suosikkijuhlavaatteensa ja -korunsa. Tytöllä pliseerattu mywear-mekko 24,95 €, valikoidut K-Citymarketit. Viininpunaiset mywear-kimalleballerinat 14,99 €, Iberon perhospinni ja ranne- ja kaulakorusetti, K-Citymarket. Miehellä tummansininen Jack´s-kauluspaita taskuliinalla 39,95 € ja mywearin Mickfarkut 39,95 €, valikoidut K-Citymarketit. Jaloissa nahkaiset Andiamo Tristen -pukukengät 79,90 €, Kookenkä.

72  PIRKKA  ­P i r k k a . f i


joulu­s au na n rau h aan

Uudet saunatekstiilit tuntuvat erityisen ihanilta jouluna. Laadukkaat pyyhkeet, hyvä pesuharja ja jouluolut kruunaavat juhlapäivän saunanautinnon. Cello-löylykauha 19,90 €, Cello Spa -harja 10,90 €, Cello-kiulu 44,90 € ja musta Cello-lyhty 9,95 €, K-Rauta. Hemtex 24h: kuviollinen Daisy-pyyhe 70 × 140 cm 16,90 €, harmaa Dora-pyyhe 70 × 140 cm 14,90 € ja Selma-torkkupeite 130 × 170 cm 19,90 €, Pirtasaunasarja: laudeliina 50 × 150 cm 9,99 €, laudeliina 45 × 55 cm 7,99 €/2 kpl ja saunatyyny 7,99 €, K-Citymarket. Eukalyptuksen oksat ja jouluolut, K-ruokakaupat. Köynnös sidottiin tuijan oksista. Päältä aukeava Saaristo-kirstu L 199 € ja Flex-naulakko 49 €, Asko. Iina-tuoli 129 €, Sotka.

P i r k k a . f i   PIRKKA  73


MAINOS

Pohjoisen yrittäjät valmistautuvat matkailusesonkiin – vuosi 2019 tuo muutoksia Talvisesonki luo runsaasti uusia työpaikkoja erityisesti Pohjois-Suomeen. Osa työntekijöistä palkataan suoraan yrityksiin, osa työllistyy vuokratyöfirmojen kautta. Kun yritys maksaa palkkaa, tiedot 1.1.2019 jälkeen maksetuista palkoista ilmoitetaan yhteen paikkaan – tulorekisteriin. – Suuri osa yrityksistä on ulkoistanut palkkahallinnon tilitoimistolle. Näiden yritysten arkeen tulorekisteri ei tuo merkittäviä muutoksia, kertoo Lapin Yrittäjien puheenjohtaja Heidi Alariesto.

Mettänväen palkkahallinnon hoitaa tilitoimisto Kittiläläinen matkailualan perheyritys Mettänväki tarjoaa asiakkailleen ohjelma- ja majoituspalveluita keskellä kauneinta Lappia. Talvisesonki käynnistyi marraskuussa Levin hiihdon maailmancupista ja jatkuu lumitilanteen mukaan aina vappuun asti. – Joulukuussa tarve uusille käsipareille kasvaa. Rekrytoimme kausityöntekijämme itse, mutta palkkahallinnon olemme ulkoistaneet. Näin meille jää aikaa keskittyä asiakkaisiimme.

Tilitoimisto hoitaa asiat viranomaisten ja muiden tahojen kanssa. Meidän tehtävämme on huolehtia tilitoimistolle ajantasaisesti tiedot työntekijöistämme, sanoo yrityksen toinen omistaja Jukka Laapotti.

Tulorekisteri on mahdollistaja Tulorekisterin myötä yrittäjän on mahdollista saada helpotusta arkeen automatisoimalla palkkatietojen ilmoittaminen. Yritysten kannattaakin siirtyä käyttämään palkkahallintojärjestelmää nyt, jos sellainen ei ole vielä käytössä. – Esimerkiksi maksuttomasta Palkka.fi -palvelusta palkkatiedot siirtyvät suoraan tulorekisteriin. Aikaa jää enemmän muuhun – toiminnan kehittämiseen tai vaikka Lapin hangilla hiihtelyyn, kun viranomaisilmoitusten parissa ei tarvitse jatkossa painiskella. Kyllä tulorekisterin keskeisin tavoite on auttaa yrittäjien arkea. Toivottavasti yrittäjät vain tarttuvat nyt tarjolla oleviin mahdollisuuksiin, kertoo Tulorekisteriyksikön johtaja Terhi Holmström.

Tulorekisteri muuttaa palkkojen ilmoittamista Työnantaja ilmoittaa 1.1.2019 jälkeen maksetut palkat tulorekisteriin. Tulorekisteriin ilmoitettavia tietoja ovat tehdystä työstä maksetut palkat, luontoisedut, palkkiot, työkorvaukset sekä muut ansiotulot. Myös verovapaat ja veronalaiset kustannusten korvaukset on ilmoitettava. Tiedot ilmoitetaan ilman euromääräistä alarajaa. Myös kotitaloustyönantajat ilmoittavat tiedot tulorekisteriin. tulorekisteri.fi/tutustu

1.1.2019


Upeat Plussa-etusi joulukuulle

Muista käyttää Plussa-rahasi ajoissa

Plussa-rahan voimassaoloaika on 13 kuukautta, joten varmistathan, että käytät Plussa-rahasi ajoissa. Katso tarkemmat tiedot Plussa.com/raha

Parhaita etuja myös ensi vuonna

Pssst. Mustan Plussa-kortin asiakas! Saat etuja myös ensi vuonna. Vuonna 2019 edut poistuvat Pirkkalehdestä. Tilaa edut sähköpostiisi Plussa.com/paras ja osallistut samalla viiden 25 euron Plussa-rahan arvontaan. Tai lataa K-Ruoka-sovellus omasta sovelluskaupastasi.

Hanki nyt K-Plussa Mastercard Joko sinulla on K-Plussa Mastercard -kortti? K-Plussa Mastercardista hyödyt vuoden jokaisena päivänä. Kortti on vuosimaksuton, saat ostoksillesi keskimäärin yhden kuukauden korotonta maksuaikaa ja ilmaisen ostoturvavakuutuksen. Kun maksat ostoksesi K-Plussa Mastercard -kortilla, saat kaksinkertaiset pisteet kaikista ostoksistasi K-ketjujen kaupoissa, myös ruokaostoksistasi. Jos olet K-ryhmän Paras asiakas ja sinulla on musta Plussa-kortti, saat pisteet jopa kolminkertaisina. Moninkertaiset Plussa-pisteet kertyvät 31.12.2018 saakka. Lue lisää kortin eduista ja täytä hakemus osoitteessa Plussa.com/mc

DI OP K-PLUSSA MC BIN 5353 29 ICA 2031

VALID THRU

-

GLOSSY FINISH

updated 3.4.2017

ICA 2031 XXXXXXXXXX

Kaksinkertaiset Plussa-peruspisteet saat kaikista K-ketjujen kaupoista, Askosta ja Sotkasta 31.12.2018 asti. Kampanjapisteet eivät vaikuta palkintopistekertymään. K-Plussa Mastercard -kortin (jatkuvakäyttöinen luotto) todellinen vuosikorko tyypilliselle 1 500 euron luottomäärälle on 16,43 %, kun nimelliskorko on 5555 0012 3456 7890 9,16 % (04/2018). Luoton myöntää OP-Korttiyhtiö Oyj, Gebhardinaukio 1, 00510 Helsinki. MONTH /YEAR

CARDHOLDER NAME

MC RED MC ORANGE

CHIP GOLD MODULE

CYAN MAGENTA YELLOW BLACK

BLACK

MAG STRIPE BLACK MC HOLOGRAM SILVER MC SÍGNATURE PANEL 55,5 x 10,32mm

P i r k k a . f i   PIRKKA  75


HINNAT VOIMASSA 3.12.2018-2.1.2019 ELLEI TOISIN MAINITA

CASTELLO

VALIO

ARLA

150 g, ei white tryffeli

245-300 g, ei Luomu eikä Hienoimmat

200 g

Homejuustot

Ihana maustetut rahkat

Kolmiojuustopalat

1 45

PLUSSA-KORTILLA

5 89 PLUSSA-KORTILLA

PLUSSA-KORTILLA

Ilman Plussa-korttia 2,25/kpl (15,00/kg)

Ilman Plussa-korttia 6,59/pkt (21,97-26,90/kg)

Ilman Plussa-korttia 1,65/prk (8,25/kg)

1 99 PKT (13,27/kg)

PRK (7,25/kg)

PKT (19,63-24,04/kg)

-11%

-12%

-10%

AINO

2 TLK

VALIO

Kermajäätelöt

Eila kreikkalainen jogurtti

Laktoosittomat ruokakermat

900 ml, ei laktoositon eikä jogurttijäätelö

4 PRK

VALIO

150 g, laktoositon

3,0-3,3 dl, myös luomu

3 75 PLUSSA-KORTILLA

4 00 PLUSSA-KORTILLA

3 00

Ilman Plussa-korttia 4,19/kpl (4,66/l)

Yksittäin ja ilman Plussa-korttia 2,25/tlk (6,82-7,50/l)

Yksittäin ja ilman Plussa-korttia 0,89/prk (5,93/kg)

AINO

FAZER

KPL (4,17/l)

4 PRK (5,00/kg)

2 TLK (6,06-6,67/l)

-10%

PLUSSA-KORTILLA

-15%

-11%

Laktoosittomat kermajäätelöt ja jogurttijäätelöt 900 ml

4 PS

Suosikki ja Enjoy makeispussit

TAFFEL

Megapussit 140-325 g

170-180 g

1 99

4 39 PLUSSA-KORTILLA

5 00 PLUSSA-KORTILLA

PLUSSA-KORTILLA

Ilman Plussa-korttia 4,99/kpl (5,54/l)

Yksittäin ja ilman Plussa-korttia 1,45/ps (8,06-8,53/kg)

Ilman Plussa-korttia 2,49/ps (7,66-17,79/kg)

KPL (4,88/l)

4 PS (6,94-7,35/kg)

-12%

PIRKKA 76 72PIRKKA  ­P l uplussa.com ssa.com

-13%

WWW.K-MARKET.FI

WWW.K-SUPERMARKET.FI

PS (6,12-14,21/kg)

-20%

WWW.K-CITYMARKET.FI

WWW.NESTEK.FI


2 RS

DRONNINGHOLM

2 PS

SUNSWEET

Kivettömät luumut

Tähtitorttu marmeladit

Kalifornialaisia rusinoita

300 g, ei viikuna eikä puolukka-kirsikka

200 g

2 00

5 00

250 g

PLUSSA-KORTILLA

4 00

Yksittäin ja ilman Plussa-korttia 1,25/rs (4,17/kg)

Yksittäin ja ilman Plussa-korttia 2,89/ps (14,45/kg)

Yksittäin ja ilman Plussa-korttia 2,39/pkt (9,56/kg)

RISELLA

VALIO

1 kg

750 g-1 kg

2 PS (12,50/kg)

2 RS (3,33/kg)

PLUSSA-KORTILLA

-20%

Voimassa 26.12.2018 asti

Puuroriisi

2 PKT (8,00/kg)

PLUSSA-KORTILLA

-13%

-16%

2 TLK

170 g

PLUSSA-KORTILLA

4 20 PLUSSA-KORTILLA

4 00

Ilman Plussa-korttia 1,85/ps (1,85/kg)

Yksittäin ja ilman Plussa-korttia 2,35/tlk (2,35-3,13/kg)

Yksittäin ja ilman Plussa-korttia 2,79/pkt (16,41/kg)

PS (1,59/kg)

2 PKT (11,76/kg)

2 TLK (2,10-2,80/kg)

-14%

PLUSSA-KORTILLA

-28%

-10%

2 RS

FORSSAN

Majoneesisalaatit

2 RS

SAARIOINEN

Ruukut

Ristorante pizzat

300 g

3 00 PLUSSA-KORTILLA

5 00 PLUSSA-KORTILLA

5 00

Yksittäin ja ilman Plussa-korttia 1,79/rs (4,48/kg)

Yksittäin ja ilman Plussa-korttia 2,95/rs (9,83/kg)

Yksittäin ja ilman Plussa-korttia 2,89/pkt (7,41-13,38/kg)

216-390 g, ei gluteenittomat

2 RS (8,33/kg)

-16%

2 PKT (6,41-11,57/kg)

PLUSSA-KORTILLA

-15%

2 PL

HARTWALL

Jaffa virvoitusjuomat 1,5 l, sis. pantit 0,80, rajoitus 2 erää/talous.

-13%

2 KPL

PALMOLIVE

Suihkusaippuat 250 ml ja nestesaippuat 300 ml

2 PKT

LIBRESSE

Siteet 9-16 kpl ja pikkuhousunsuojat 20-50 kpl Ei koske duo- tai megapakkauksia.

4 00 PLUSSA-KORTILLA

3 00 PLUSSA-KORTILLA

3 50

Yksittäin ja ilman Plussa-korttia 2,59-2,69/l, sis. pantin 0,40 (1,46-1,53/l)

Yksittäin ja ilman Plussa-korttia 1,75-2,29/kpl (5,83-9,16/l)

Yksittäin ja ilman Plussa-korttia 2,05-2,19/pkt (0,04-0,23/kpl)

2 PKT (0,04-0,19/kpl)

2 KPL (5,00-6,00/l)

2 PL (1,07/l)

PLUSSA-KORTILLA

-14-20%

-14-34%

-26-30 %

WWW.K-MARKET.FI

2 PKT

DR. OETKER

400 g, ei lounas- eikä herkkusienisalaatti

2 RS (3,75/kg)

2 PKT

KOTIVARA

Venäläiset meetvurstit

Marja- ja sosekeitot

1 59

2 PKT

SUN-MAID

WWW.K-SUPERMARKET.FI

WWW.K-CITYMARKET.FI

WWW.NESTEK.FI

plussa.com P l u s s a . c o PIRKKA m   PIRKKA 7377


HELPPOON JA NOPEAAN SIIVOUKSEEN! TOLU

Yleispuhdistusaine 1 l

269

PLUSSA-KORTILLA

-10%

kpl

Ilman Plussa-korttia 2,99 kpl

TOLU

Puhdistusspray 500 ml (5,00/l)

5

00 2 kpl

PLUSSA-KORTILLA

-15%

Ilman Plussa-korttia 2,95 kpl (5,90/l)

Valikoima saattaa vaihdella myymälöittäin.

TEHOKASTA PUHTAUTTA JA KESTÄVÄÄ RAIKKAUTTA – HELPOSTI! DUCK

WC-puhdistusaine 750 ml (2,67/l) UUTUUS! DUCK ACTIVE CLEAN

WC-raikastin 39 g (38,46/kg)

300

2 kpl

PLUSSA-KORTILLA

2 kpl

4

00

-16%

PLUSSA-KORTILLA

-18%

Ilman Plussa-korttia 2,45 kpl (3,27/l)

Ilman Plussa-korttia 1,79 kpl (45,90/kg)

Käytä yhdessä parhaan tuloksen saavuttamiseksi.

PIRKKA 78  PIRKKA  ­P l uplussa.fi ssa.com

TAVALLISTA PAREMPI RUOKAKAUPPA • HINNAT VOIMASSA 28.11.2018-2.1.2019 • WWW.K-SUPERMARKET.FI


& H S E R F STAY D E T C E T O PR WITH LIBRESSE

LIBRESSE

Siteet 9-16 kpl/pkt ja pikkuhousunsuojat 20-50 kpl/pkt (0,04-0,19/kpl)

Ei koske duo- tai megapakkauksia

350 2 pkt

PLUSSA-KORTILLA

-14-20%

Ilman Plussa-korttia 2,05-2,19 pkt (0,04-0,23/kpl)

TAVALLISTA PAREMPI RUOKAKAUPPA • HINNAT VOIMASSA 28.11.2018-2.1.2019 • WWW.K-SUPERMARKET.FI

PIRKKA Pplussa.fi lussa.com   PIRKKA  79


VOITA KAHDEN HENGEN MATKA

Osallistu kilpailuun osoitteessa www.k-citymarket.fi/lorealparis-kilpailu Matkan arvo 1000€ Kilpailuaika 1.-31.12.2018

Esim. Volume Million Lashes

MASCARA Ilman Plussakorttia 19,90

L'ORÉAL PARIS VOLUME MILLION LASHES -MASCARA, TRUE MATCH -MEIKKIVOIDE tai -PUUTERI, DROPS KOROSTUSTIPAT tai COLOR RICHE -HUULIPUNA

14,92

L'ORÉAL PARIS RARE FLOWERS -KASVOJENPUHDISTUSTUOTTEET ja SUGAR SCRUB -SOKERIKUORINTATUOTTEET

-25%

-25%

PLUSSA-KORTILLA

PLUSSA-KORTILLA

Esim. Rare Flowers

PUHDISTUSMAITO 400 ml 13,03/l Ilman Plussa-korttia 6,95

5,21

Esim. Revitalift Laser

PÄIVÄVOIDE 50 ml tai SILMÄNYMPÄRYSVOIDE 15 ml 290,20-967,33/l Ilman Plussa-korttia 19,35

14,51

Esim. Golden Age

PÄIVÄVOIDE 50 ml 262,40/l Ilman Plussakorttia 17,50

13,12

Esim. Erittäin voimakas

HIUSKIINNE 75 ml 28,40/l Ilman Plussakorttia 2,85

2,13 L'ORÉAL PARIS REVITALIFT LASER ja FILLER -KASVOJENHOITOTUOTTEET

-25%

PLUSSA-KORTILLA

L'ORÉAL PARIS AGE PERFECT CELL RENAISSANCE ja GOLDEN AGE -KASVOJENHOITOTUOTTEET

-25%

PLUSSA-KORTILLA

L'ORÉAL PARIS ELNETT -HIUSKIINTEET 75 ml

-25%

PLUSSA-KORTILLA

Alennukset normaalihintaisista tuotteista. Valikoimat vaihtelevat myymälöittäin.

80  PIRKKA  ­P l u s s a . c o m

Pirkka12_plussa_s1-2_Loreal_Lumene_Max_Factor.indd 1

HINNAT VOIMASSA 1.–31.12.2018 • WWW.K-CITYMARKET.FI

06/11/18 16:03

Pirkka1


18 16:03

Lumene Invisible Illumination

Lumene Valo

Ilman Plussa-korttia 31,90/kpl

Ilman Plussa-korttia 28,90

SÄVYSEERUMIT

HYALURONITIIVISTE 30 ml

1990

1990

kpl

PLUSSA-KORTILLA

PLUSSA-KORTILLA

-37 %

-31 %

Lumene Lähde Tehokosteuttava

PÄIVÄ- tai YÖVOIDE 50 ml 258,00/l Ilman Plussa-korttia 19,90/kpl

1290 kpl

PLUSSA-KORTILLA

-35 %

Lumene CC Color Correcting

MEIKKIVOIDE 30 ml

Ilman Plussa-korttia 16,50

1290

PLUSSA-KORTILLA

-21 %

Ilman Plussakorttia 16,50

1155 Esim. Miracle Touch

MEIKKIVOIDE

Ilman Plussakorttia 18,80

1316

MAX FACTOR MASTERPIECE MAX -MASCARAT

MAX FACTOR MIRACLE TOUCH ja LASTING PERFORMANCE -MEIKKIVOITEET

Alennus normaalihintaisista tuotteista.

-30%

-30%

Alennus normaalihintaisista tuotteista.

PLUSSA-KORTILLA

PLUSSA-KORTILLA

HINNAT VOIMASSA 1.–31.12.2018 • WWW.K-CITYMARKET.FI

Pirkka12_plussa_s1-2_Loreal_Lumene_Max_Factor.indd 2

P l u s s a . c o m   PIRKKA  81

06/11/18 16:03


Beurer MG260 Shiatsu HD 2in1

Beurer MG151

ISTUIN NISKAHIEROJALLA

SHIATSUHIERONTAVYÖ

Rentouttavaa ja tehokasta hierontaa kireille ja väsyneille lihaksille niskassa, hartioissa, selässä ja reisissä. Lämpötoiminto. Takuu 3 vuotta. Ilman Plussa-korttia 79,95

Pyörivät ja pystysuoraan liikkuvat lämpötoiminnolla varustetut hierontapäät takaavat koko selän ja niskan tehokkaan ja intensiivisen syvähieronnan. Takuu 2 vuotta. Ilman Plussa-korttia 249,00

PLUSSA-KORTILLA

PLUSSA-KORTILLA

5995

149.-

-20 €

-100 €

Beurer FWM-45

JALKOJEN LÄMMITIN / HIEROJA

Beurer MG510 To Go Johdoton

HIERONTALAITE

Pehmeä, irrotettava ja pestävä teddyvuori. Kaksi lämpötilaa ja hierontaasetusta. Automaattinen virrankatkaisu. Takuu 3 vuotta. Ilman Plussa-korttia 59,95

Tehokas ja rauhoittava taputushieronta lämpötoiminnolla. Neljä vaihdettavaa hierontapäätä. Takuu 3 vuotta. Ilman Plussa-korttia 99,95

79

95

49

PLUSSA-KORTILLA

-20 €

Philips AquaTouch S5400/06

PARTAKONE

95

PLUSSA-KORTILLA

-10 €

Philips Viva Collection HR3553

TEHOSEKOITIN

Soveltuu kuiva- ja märkäajoon. MultiPrecision-teräjärjestelmä. 45 min johdotonta ajoaikaa. Led-näyttö. Takuu 2 vuotta. Ilman Plussa-korttia 119,00

Tehokas 700 W moottori ja ProBlend-6-tekniikka takaavat hyvän lopputuloksen. Irrotettavat osat konepestäviä. Takuu 2 vuotta. Ilman Plussa-korttia 79,95

PLUSSA-KORTILLA

PLUSSA-KORTILLA

79.-40 €

5995 -20 €

Philips Grind & Brew HD7769/00

KAHVINKEITIN

Tyylikäs keitin, joka valmistaa kahvia joko valmiista jauhatuksesta tai keittimeen integroidun myllyn avulla. Kaksoissäiliö pavuille. Aroma Twister -suutin, ajastin ja tippalukko. Takuu 2 vuotta. Ilman Plussa-korttia 169,00

139.PLUSSA-KORTILLA

-30 €

82  PIRKKA  ­P l u s s a . c o m

Pirkka12_plussa_s3-4_Beurer_Philips_Stiga_Energizer.indd 3

HINNAT VOIMASSA 1.–31.12.2018 • WWW.K-CITYMARKET.FI

06/11/18 16:31

Pirkka1


18 16:31

Stiga Snow Racer Classic

Stiga Snow Racer Colour Pro

RATTIKELKKA*

Runko kestävää terästä sekä jalakset, ratti ja istuin laadukasta muovia. Ilman Plussa-korttia 59,95

RATTIKELKKA*

Ilman Plussa-korttia 79,95

4995

6995

PLUSSA-KORTILLA

-10€

Stiga Snow Rocket 85 twintale

-10€

Stiga Snow Kick

Stiga Snow Rocket 110 twintale

LUMILIUKURI*

LIUKURI*

LUMIPOTKULAUTA*

1995

2495

2995

Ilman Plussakorttia 24,95

-20%

Ilman Plussakorttia 29,95

Ilman Plussakorttia 39,95

-16€

-10€

* Tuotteita ei saatavilla: Espoo Sello, Pieksämäki eikä Ylivieska.

Vuoden 2017 kampanja oli menestys, joten Energizer® kumppaninaan Twentieth Century Fox Entertainment tarjoaa asiakkaille digitaalisen elokuvan omaksi myös vuonna 2018. Elokuvan saa valita 20 elokuvan luettelosta. Koko perhe voi nauttia suosikkielokuvastaan yhä uudelleen! Elokuvan saaminen edellyttää vain Energizer® -elokuvakampanjapakkauksen ostamista kampanjaan osallistuvasta myymälästä ja yksilöllisen koodin syöttämistä energizermovies2.com-sivustossa.

Energizer Max

AA-, AAA 8-pack ja 9V 2-pack

10.- 3

Ilman Plussa-korttia 8,99/pkt

pkt

PLUSSA-KORTILLA

-62 %

HINNAT VOIMASSA 1.–31.12.2018 • WWW.K-CITYMARKET.FI

Pirkka12_plussa_s3-4_Beurer_Philips_Stiga_Energizer.indd 4

P l u s s a . c o m   PIRKKA  83

06/11/18 16:32


TUOTTEESSA L Ä MP Ö TO IMIN TO.

Omron E3 Intense Pain Reliever

KIVUNLIEVITTÄJÄ

Omron Heat Tens

Helpottaa lihas- ja nivelkipuja. Laite käyttää TENSteknologiaa. Ihon kautta tapahtuva sähköinen stimulaatio. Supistaa lihasta ja vilkastuttaa verenkiertoa, vapauttaa elimistöön kivun tunnetta vähentäviä endorfiineja sekä torjuu aivoille lähteviä kipuviestejä. Pieni ja helppokäyttöinen laite, jonka mukana elektrodit. Yhdeksän erilaista 15 min hoitoohjelmaa. Ilman Plussa-korttia 89,95

79

95

KIVUNLIEVITTÄJÄ

Lihas- ja nivelkipuihin. Yhdistää kaksi lääkkeetöntä hoitomenetelmää, Tensteknologian ja lämmön. Helppo käyttää kotona. Automaattiset hoito-ohjelmat. Ladattava, ei tarvitse paristoja. Takuu 3 vuotta. Ilman Plussa-korttia 129,00

99.-

PLUSSA-KORTILLA

-10€

PLUSSA-KORTILLA

-30€

Omron M3 Comfort Intelli Wrap

VERENPAINEMITTARI

Helppo käyttää ja varmistaa aina luotettavan tuloksen. 60 mittauksen muisti kahdelle käyttäjälle. Epäsäännöllisen sykkeen ilmoitus. Takuu 3 vuotta. Ilman Plussa-korttia 89,95

7995

PLUSSA-KORTILLA

-10€

MUKA N A MO NIPUO LIN EN SUUL A KESA R JA

Electrolux EKM3700 Love Your Day

YLEISKONE

Tehokas 800 W moottori kuusiportaisella säädöllä. Teräskulho. Mukana tehosekoitinkannu, lihamylly ja vihannesleikkuri. Takuu 2 vuotta. Ilman Plussa-korttia 199,00

149.PLUSSA-KORTILLA

-50 €

Electrolux EER75NOW

2IN1 VARSI-IMURI MUKANA MONIPUOLISET LISÄVARUSTEET

BrushRollCleanharjanpuhdistustoiminto. Ledajovalot, 18V Turbo Power litiumakku ja irrotettava rikkaimuri. Takuu 2 vuotta. Ilman Plussa-korttia 199,00

149.PLUSSA-KORTILLA

-50 €

84  PIRKKA  ­P l u s s a . c o m

Pirkka12_plussa_s5-6_Electrolux_Omron_Fiskars.indd 5

Electrolux Classic Silence ECS52IW

PÖLYNIMURI

Hiljainen ja tehokas pölynimuri 12 m siivousulottuvuudella. Dustpro-, parketti- ja 3in1-suulakkeet. Pestävä E12-hygieniasuodatin. Energialuokka, suodatus ja pölynpoisto kovalta lattialta A-luokkaa. Takuu 2 vuotta. Ilman Plussa-korttia 149,00

99.-

PLUSSA-KORTILLA

-50 €

HINNAT VOIMASSA 1.–31.12.2018 • WWW.K-CITYMARKET.FI

07/11/18 09:43

Pirkka1


18 09:43

Hard Face Kovaan käyttöön

FISKARS HARD FACE ja HARD FACE STEEL -KEITTO- ja -PAISTOASTIAT

Laatua keittiöön; parhaat välineet kokkailuuun ja lahjaksi. Alennus normaalihinnoista.

-20%

PLUSSA-KORTILLA

Esim. Hard Face

KATTILA 3,5 l Kannella. Ilman Plussakorttia 69,95

5596

Esim. Hard Face

PAISTINPANNU 28 cm Ilman Plussa-korttia 53,95

4316

Esim. Hard Face Steel

KASARI 1,8 l Ilman Plussakorttia 53,95

Esim. Hard Face Steel

KATTILA 3,5 l

Esim. Hard Face Steel

4316

PAISTOKASARI 26 cm Ilman Plussakorttia 89,00

7120

Ilman Plussakorttia 69,95

5596

HINNAT VOIMASSA 1.–31.12.2018 • WWW.K-CITYMARKET.FI

Pirkka12_plussa_s5-6_Electrolux_Omron_Fiskars.indd 6

P l u s s a . c o m   PIRKKA  85

07/11/18 09:44


Esim. Pastoraali

KULHO 13 cm Ilman Plussakorttia 15,95

1276

Esim. Uunikokki

LASAGNEVUOKA 2,5 l Ilman Plussakorttia 38,95

3116

ARABIA ESTERI ja PASTORAALI -ASTIAT sekä UUNIKOKKI -VUOAT

-20% Alennus normaalihinnoista.

Esim.

MUKI

Ilman Plussakorttia 14,95

1196

PLUSSA-KORTILLA

86  PIRKKA  ­P l u s s a . c o m

Pirkka12_Plussa_s7-8_Arabia_Ratia.indd 7

HINNAT VOIMASSA 1.–31.12.2018 • WWW.K-CITYMARKET.FI

06/11/18 16:37

Pirkka1


18 16:37

KAIKKI AIKUISTEN ja LASTEN RATIAYÖASUT ja -KYLPYTAKIT

-20%

Alennus normaalihinnoista.

PLUSSA-KORTILLA

Esim. Kuvan miesten

VELOURKYLPYTAKKI Ilman Plussa-korttia 64,95

5196

Esim. Kuvan miesten

PYJAMA

Ilman Plussa-korttia 44,95

3596 Esim. Kuvan naisten

VELOURKYLPYTAKKI Ilman Plussa-korttia 64,95

5196

Esim. Kuvan naisten

YÖPAITA

Ilman Plussa-korttia 39,95

3196

HINNAT VOIMASSA 1.–31.12.2018 • WWW.K-CITYMARKET.FI

Pirkka12_Plussa_s7-8_Arabia_Ratia.indd 8

P l u s s a . c o m   PIRKKA  87

06/11/18 16:37


HS by Happy Socks Aikuisten

SUKAT

Ilman Plussakorttia 5,99

5.-

PLUSSA-KORTILLA

-16 %

Sidoste kotimaiset Aikuisten tai lasten

PÖRRÖSUKAT

Useita erilaisia. Ilman Plussa-korttia 6,99-8,99/pari

6-.

PARI

PLUSSA-KORTILLA jopa

88  PIRKKA  ­P l u s s a . c o m

Pirkka12_plussa_s9-10_Happy_Socks_Sidoste_Novita_Delux.indd 9

-33 %

HINNAT VOIMASSA 1.–31.12.2018 • WWW.K-CITYMARKET.FI

06/11/18 16:44

Pirkka1


18 16:44

O HJ E S UK K I I N : NOVITAKNITS. CO M

Novita 7 Veljestä Yksivärinen

KÄSITYÖLANKA 150 g 75 % villaa 25 % polyamidia. Puikot 4, sukat 3,5. Ilman Plussakorttia 4,49/kerä

8.- 2

kerää

PLUSSA-KORTILLA

-11 %

Esim. Tencel

DELUX TOPCOOL -TYYNYT ja -PEITTEET sekä TENCEL-TYYNYSETTI TopCool tuotteiden päälliset kosteutta haihduttavaa TopCool - polyesteriä. Alennus normaalihinnoista.

-30%

TYYNY 50 x 60 cm 2 kpl/pkt

Tikattu päällinen 60 % hengittävää Tencel® lyocellia ja 40 % polyesteria. Täyte polyesteripallokuitua. Ilman Plussa-korttia 34,95

2447

PLUSSA-KORTILLA

HINNAT VOIMASSA 1.–31.12.2018 • WWW.K-CITYMARKET.FI

Pirkka12_plussa_s9-10_Happy_Socks_Sidoste_Novita_Delux.indd 10

P l u s s a . c o m   PIRKKA  89

06/11/18 16:45


90  PIRKKA  ­P l u s s a . c o m


K-lahjakortti

ON VERRATON LAHJAIDEA

K-LAHJAKORTILLA SAAT MITÄ VAIN SEURAAVISTA KETJUISTA

LISÄTIETOJA PLUSSA.COM/LAHJAKORTTI


ETUSI PLUSSA-KORTILLA

Katso kaikki yhteistyökumppaneittemme Plussa-edut osoitteesta plussa.com/etukumppanit Edut eivät kerrytä Plussa-pisteitä ellei toisin maininta.

MATKAMESSUJEN PERHELIPPU ETUHINTAAN PLUSSA-KORTILLA! Lunasta Plussa-kortilla itsesi ja perheesi matkalle maailman ympäri etuhintaan! Matkamessujen perhelippu (maks. 2 aikuista ja maks. 3 lasta (7–15 v.) nyt vain 34 € (norm. 41 €). Etuhintaiset perheliput saatavilla Plussa-korttia näyttämällä vain tapahtuman sisäänkäynneiltä perjantaista sunnuntaihin. Yksi perhelippualennus per talous. Etu voimassa 18.-20.1.2019 PERHELIPPU: 34 € (norm. 41 €) Perhelippu (maks. 2 aikuista ja 3 lasta 7-15 v.). Etuhintaiset perheliput saatavilla Plussa-korttia näyttämällä vain tapahtuman sisäänkäynneiltä pe- su 18.-20.1.2019. Avoinna: Perjantai 18.1.2019 klo 9–19 Lauantai 19.1.2019 klo 10–18 Sunnuntai 20.1.2019 klo 10–18 Matkamessut 2019 Messuaukio 1 00520 Helsinki

PLUSSA-KORTILLA

-15%

EN SUURIN SUOM

perhelahjakortti -10 %

messukeskus.fi

PLUSSA-KORTILLA

-20%

26.12.–6.1. messukeskus helsinki

Paras joululahja koko perheelle SISAHUVIPUISTO.FI #SISÄHUVIPUISTO

KOE KOIRAMÄEN JOULU ETUHINTAAN PLUSSA-KORTILLA

PERHELAHJAKORTTI SUOMEN SUURIMPAAN SISÄHUVIPUISTOON Paras joululahja koko perheelle! Tapahtuman SporttiAlue, PeliAlue, PomppulinnaTaivas ja TaaperoAlue tarjoavat hauskoja hupeja ja vauhdikasta tekemistä vuodenvaihteessa niin lapsille kuin aikuisille! Lue lisää tapahtumasta: sisahuvipuisto.fi Etu voimassa 6.1.2019 asti PERHELAHJALIPPU: 36 € (norm. 40 €)

PLUSSA-KORTILLA

-10%

Perhelippu oikeuttaa kertakäynnin tapahtumaan (sis. kaksi aikuista ja kolme saman perheen alle 18-vuotiasta lasta)

Tunnelmallinen Koiramäen joulu Särkänniemessä 1.12.-28.12.2018! Joulurannekkeella koet kaikki Koiramäen joulun huvit ja Särkänniemen talvikauden kohteet (Akvaario, Planetaario, Näsinneulan näkötorni) yhden päivän ajan. Saat Joulurannekkeen etuhintaan 19,90 € (norm. 24,90 €) Plussa-korttia näyttämällä valituista K-ryhmän myyntipisteistä 15.11.–28.12.2018 välisenä aikana. Tarkista myyntipisteet: sarkanniemi.fi Etu voimassa 15.11.-28.12.2018 LIPUT: 19,90 € (norm. 24,90 €) Rannekkeen osto ei kerrytä Plussa-pisteitä.

Osta liput ennakkoon Messukeskuksen verkkokaupasta shop.messukeskus.com Plussa-kortin omistajana saat edun syöttämällä koodin: PLUSSA10 Lipunmyynti päättyy kassoilla tuntia ennen sulkemisaikaa. Tapahtumapaikka: Messukeskus, Messuaukio 1, 00520 Helsinki

PIRKKA 92 72PIRKKA  ­P l uplussa.com ssa.com

sarkanniemi.fi


PLUSSA-KORTILLA

-17%

PLUSSA-KORTIL

-32%

PLUSSA-KORTILLA JOPA

-32%

PLUSSA-KORTILLA MUSEOON!

JOULUN ALLA KUOPION RAUHALAHTEEN

Turun taidemuseon näyttelyt tutustuttavat taiteen kiehtovaan maailmaan aina klassikoista uusimpaan nykytaiteeseen. Museo hallinnoi yhtä Suomen kattavimmista taidekokoelmista, joka on tunnettu erityisesti monista kultakauden teoksistaan. Monipuolisen näyttelyohjelman lisäksi museo tarjoaa runsaasti oheisohjelmaa sekä kauniin miljöön yhdessäololle ja viihtymiselle.

Valmistaudu jouluun rentoutuen Kylpylähotelli Rauhalahdessa! Nauti kylpylän lämmöstä, hemmotteluhoidoista, herkuttele ja tee jouluostoksia Kuopion joulutorilla ja monissa Kuopion ostoskeskuksissa. Illan kruunaa tanssi- ja karaokeillat ja tiistain jouluiset savusaunaillat. Kuopio tarjoaa paljon muutakin näkemistä ja kokemista, tule jouluiseen tunnelmaan.

Etu on voimassa 31.12.2018 saakka

Etu voimassa 2.-7.12., 9-15.12., 16.-23.12., 26.-29.12. ja 7.- 25.1.2019 SUPERTARJOUS SPA & SHOP 1 VRK ALK: 51 €/hlö/2hh (norm. 75 €/hlö/2hh)

LIPUT: 7,50 € (norm. 9 €)

Tarjous sisältää majoituksen 2 hengen huoneessa, aamiaisen, kylpylän ja kuntosalin vapaan käytön.

Turun taidemuseo, Aurakatu 26, Turku (02) 2627 100 / info@turuntaidemuseo.fi Avoinna ti-pe 11-19, la-su 11-17, ma suljettu

Varauskoodi PLUSSA, myös nettivaraamossa. Etu kerryttää Plussa-pisteitä.

Edun saat näyttämällä Plussa-korttia museon lipunmyynnissä. Maks. kaksi etuhintaista lippua / Plussa-kortti www.turuntaidemuseo.fi

Kylpylähotelli Rauhalahti Katiskaniementie 8 70700 Kuopio puh. 030 608 30 myynti@rauhalahti.fi

rauhalahti.fi

PLUSSA-KORTILLA

-20%

PLUSSA-ETUSI TJÄREBORGIN MATKOISTA KESKIVIIKKOISIN ELOKUVALIPUT PLUSSA-KORTILLA EDULLISEMMIN Liput Finnkinon elokuvateattereissa keskiviikkoisin -20 % elokuvalipun hinnasta. Alennuksen saat vilauttamalla Plussa-korttia teatterin kassalla tai Finnkinon verkkokaupasta kuukausittain vaihtuvalla etukoodilla. Esim. joulukuussa koodi on XXXXXX12 (Plussa-korttisi kuusi ensimmäistä numeroa + kuukausittain vaihtuva loppunumero). Etua ei voi yhdistää muihin alennuksiin tai tarjouksiin. Maks. 4 lippua/Plussa-kortti tai etukoodi. HINTA: 7,60 - 15,50 € (norm. 9,50 - 19,40 €)

finnkino.fi

Plussa-asiakkaana saat Tjäreborgin lomamatkan aina edullisemmin, kun varaat sen plussa.com/tjareborg –sivun kautta. Myös kaikki risteilypaketit esimerkiksi Välimerelle, Havaijille tai Karibialle kuuluvat edun piiriin. Matkavaihtoehtoja on lähes rajattomasti, niin perheille, pareille, sinkuille kuin kaveriporukoillekin. Alennus on 50 euroa/matkavaraus, kun kyseessä on matka rantalomakohteeseen*, kaupunkimatka Eurooppaan tai risteilypaketti Eurooppaan tai Arabiemiraatteihin. Alennus on jopa 70 euroa/matkavaraus, kun kyseessä on matka tai risteilypaketti kaukokohteeseen. *Rantalomakohteisiin kuuluvat matkat Eurooppaan, Kanariansaarille, Egyptiin, Kap Verdelle, Turkkiin, Arabiemiraatteihin sekä Gambiaan. Tutustu etuun ja varaa pian: plussa.com/tjareborg

tjareborg.fi

plussa.com PIRKKA Plussa.com   PIRKKA 7393



Ristikko & sudoku

RI STIKO N L AADINTA ERKKI VUOKIL A , RISTIKON ULKOASU HELI KÄRKKÄINE N, SUDOKU JUH A H Y VÖNE N

RISTIKKO

SUDOKU VAIKEA

HELPPO

         

 

   

 

   

 

 



 

 

 

      

Täytä ruudut numeroilla 1–9 siten, että jokaisella pysty- ja vaakarivillä sekä jokaisessa 3 × 3 -taulukossa esiintyy kukin numero vain kerran.

   

KATSO RATKAISUT: 

Pirkka.fi/kilpailut

P i r k k a . f i   PIRKKA  95


Hyvä Suomi! Haukkaa päälle.

100-vuotias Suomi menestyy jatkossakin syömällä ja juomalla suomalaisia tuotteita. Näin Suomi voi entistäkin paremmin. MARLI

NATUR TÄYSMEHUT 1l

VALIO

JUUSTOVIIPALEET 270-300 g

3

VALIO

79

3

50

RS

2 TLK

(1,75/l)

Yksittäin 1,95/tlk (1,95/l)

KPL

(12,63-14,04/kg)

OLTERMANNI 450-500 g

3

95

PKT

ATRIA

(7,90-8,78/kg)

Edut voimassa 27.8.2018-2.1.2019.

GOTLER KINKKUMAKKARAT 200-300 g

1

75

PKT

(5,83-8,75/kg)


N I KS I T J O ULU U N

Niksi-Pirkka

◆ Jos kakku ei irtoa vuoasta, ujuta pelikortti kakun alle ja leikkaa se kortilla irti vuoasta. ◆ Mikäli sinappipurkin loppu on vaikea käyttää, laita nakki purkin sisään ja ravistele, niin nakista tulee sinapilla kuorrutettu.

L EI P O JA N O I KOT I E

◆ Leikkuulauta, joka ei käy enää ruoan valmistuksessa, kelpaa työtasoksi. Esimerkiksi kutoessa hyvä apu polvien päällä, tai pientä askartelua helpottamassa.

Erotat purkit helposti, kun kirjoitat kanteen sen sisällön alkukirjaimen.

◆ Siirtäessäsi painavia huonekaluja, ujuta sen jalkojen alle kolmen millin perunasuikaleet. Näin huonekalu liukuu yhdellä sormella uuteen paikkaan.

Tee voitelusta yli jääneestä kananmunasta pieniä uunimunakkaita.

K U U K AU D EN N I K S I

T U I K US TA MANSETTI Tee tyhjään tuikkukuoreen kuorimaveitsellä aukko. Hylsy kerää steariinivalumat.

VOITA NIKSILLÄ!

Arvomme joka kuukausi kuva-, video- tai tekstiniksinsä palstalle lähettäneiden kesken yhden K-ryhmän 50 euron lahjakortin. Se käy maksuvälineenä useassa­K-ryhmän ketjussa. Lisätietoa lahjakorteista: Plussa.com/ lahjakortti. Arvontojen voittajat: Pirkka.fi/ voittajat.

» Lähetä niksi: Pirkka.fi > Niksi-Pirkka

Tee sanomalehdestä kartio, päällystä se foliolla ja laita lamput ympärille. Voit laittaa ”timantteja” teipillä kiinni, niin saat blingbling-kuusen. Palkitsemme Kuukauden niksin K-ryhmän 100 euron lahjakortilla. Muut lehdessä julkaistut niksit palkitaan 10 euron lahjakortilla.

◆ Kirjaan jääkaapin ovessa olevaan kalenteriin ostamieni ruokien Parasta ennen -päiväykset. Näin minun ei tarvitse kurkkia niitä paketeista. ◆ Saat kätevän leivonnaisten kuljetusrasian maitopurkista, kun leikkaat sen yhden kyljen auki. Purkin voi sulkea teipillä kuljetuksen ajaksi.

◆ Piilota lahjasuklaita ympäri taloa niin, ettet muista kaikkia piiloja. On mukava löytää joulun jälkeen eri paikoista naposteltavaa pahimpaan makeanhimoon. ◆ Lahjapussit kannattaa kierrättää metallin- ja lasinkeräysastioina. Helppo ja kevyt kantaa kierrätykseen, eikä tarvitse pestä, vaan ne voi nakata pois muutaman käyttökerran jälkeen.

◆ Säilytä rikkimenneen vatkaimen vispilät tai etsi kirpputorilta toiset. Helpottaa, kun ei tarvitse välillä pestä vispilöitä.

◆ Lego-joulukalenterin muovikotelosta saat taimien kasvatusalustan. Lisää multa, vesi ja siemenet, ja anna auringon hoitaa homma.

◆ Kun tarvitset pientä suppiloa, tee neulalla reikä kananmunan puolikkaan kuoren pohjaan.

◆ Kaksi seinäallakkaa toimii paremmin kuin yksi, jotta tulevaa kuuta voi ideoida aikaisemmin.

◆ Jos kakkulapiota ei ole saatavilla, käytä juustohöylää.

» Seuraa niksiuutisia:

Facebook.com > Niksi-Pirkka

Parhaat suklaaniksit, ideoita muovin kierrätykseen ja paljon muuta: Pirkka.fi/teema/niksipirkka. P i r k k a . f i   PIRKKA  97

KOONNUT TY TTIELI NA KUJ AL A KUVAT TANELI PAAVOSEPPÄ , MARI STENLUND, SEIJ A KÄR KK ÄINEN J A TAAVA L AURIL A

◆ Mihin laittaa mukit, lasit ja lautaset, kun on kutsuilla istunut alas ja ehtinyt syödä ruokansa, kakkupalansa ja juoda kahvinsa? Kiinnitä tuolien alle riippukeinun tapaan joustava pussukka, ja likaiset astiat voi sujauttaa sinne.

M U N A K K A I TA TÄ H T EI S TÄ


Minun valintani M IN NA RY TISALO

Keski-ikäinen pysähtyy kurviin

K U VA M A R E K SA B O GA L

K

eski-ikäistä ahdistaa. Elämän valinnat on tehty, tai siltä se tuntuu. Tällainenko minusta tosiaan tuli? Tätä työtäkö teen lopun ikäni, näiden ihmistenkö kanssa jaan päiväni, vietänkö hereilläoloni tunnit todellakin tällä tavoin, hamaan hautaan saakka? Työmatkalla kääntyy aina samasta kurvista samaan suuntaan, ja kun siihen seisahtuu ja ajattelee tulevaa, näkee askelten polun, jonka tulevina vuosina painaa asfalttiin. Se ei haaraudu. Hakisinko uutta työtä? Palaisinko opiskelemaan? Muuttaisinko Italiaan, jättäisin kaiken ja alkaisin taiteilijaksi? Tuliko minusta koskaan se ihminen, joksi kuvittelin alkavani silloin, kun joustamattomat täyspuuvillalevikset edellisen kerran olivat muotia? Miksi en vieläkään ole käynyt Amerikassa? Harrastanko niitä asioita, joista opiskelija­ budjetilla saatoin vain haaveilla, toteutinko unelmani – ehkä aika, raha tai terveys asettui

98  PIRKKA  ­P i r k k a . f i

esteeksi, kenties puuttui uskallusta tai voimavaroja tai kannustavia sanoja. Jos istuu joka päivä saman pöydän ääressä lusikoimassa lounaakseen samaa tomaattikeittoa (kuten eräs), ajatuksista voi tulla katkeria. Tai sitten ne voi kääntää toisinpäin. nimittäin vain ylellinen illuusio. Se antaa kuvitteellisen kokemuksen siitä, että

VALINTA ON

”VALITSEN NE UNELMAT, JOTKA VIELÄ TAHDON PITÄÄ, JA VALITSEN TOISET, JOISTA PÄÄSTÄN IRTI.”

elämäänsä voisi hallita. Kun lapseni oli kolmevuotias, annoin hänen päättää, että raitapaita vai sininen, vaikkei hänellä juuri muuten ollut sananvaltaa päiviensä kulkuun. Samasta on ­kyse aikuisellakin: valinnan mahdollisuus antaa tunteen siitä, että voin vaikuttaa elämääni. Se on jokaiselle tärkeää. Kun istuu peläten tai surren lääkärin, yt:t hoitaneen esimiehen, velkaneuvojan tai hautaus­urakoitsijan oven takana ja odottaa pääsevänsä sisään, illuusiot karisevat ja pienet valinnat muuttuvat merkityksettömiksi. Suuret valinnat tehdään jossain, minne minulla ei ole asiaa ja missä tahdonvoima ei merkitse mitään. Jos sen ymmärtää edes hetkittäin, pieni valinta muuttuukin suureksi. Kun kaupan hyllyltä saa valita juuri sen keiton, josta kaikkein eniten pitää, hetki voi olla täynnä kiitollisuutta. Jos kaikki on arkisesti ja tylsästi hyvin, joinain ­aamuina tutussa kurvissa voi pysähtyä ja muistaa, että toisinkin voisi olla, ja monella on. Ehkä­ joskus voi myös kiittää itseään hyvistä valinnoista. Vuonna 1996 valitsemani mies on edelleen mahtava, haasteeni itse halutut, työni joka päivä elämyksiä tuottava. On aidosti onni, kun saa mahdollisuuden jonain aamuna vaikka valita vähän eri reitin matkallaan työpaikan ovelle, sitten on vapaa avaamaan sen ja astumaan sisään, ja jos on hetki aikaa ja sielu normaalia enemmän täynnä rakkautta, voi kahvihuoneessa valita laittaa muidenkin kupit tiskikoneeseen. YLELLINEN ONNENI on siinä, että valitsen tomaattikeiton ja työkorkkarit; valitsen läsnäolon, valitsen vetäytymisen, valitsen levon ja liikkeen, aina sen mukaan, miltä tuntuu. Valitsen ne unelmat, jotka vielä tahdon pitää, ja valitsen toiset, joista päästän irti. Voin valita olla se, joka sanoo kiitos, ja se, joka kannusti ja ­kehui. Usein en onnistu, mutta yritän. Valinnan saa onneksi tehdä joka päivä uudestaan. Valitsen, koska juuri nyt, vielä nyt, minulla­ on mahdollisuus valita, ja joinakin päivinä muistan olla siitä kiitollinen.

Kirjailija Minna Rytisalon toinen romaani Rouva C., (2018) Gummerus, on myynnissä K-Citymarketeissa. Hänen esikoisteoksensa Lempi, (2016) oli arvostelu- ja myyntimenestys. Minna Rytisalo, 44, on lukion äidinkielenopettaja. Hän on syntynyt Sodankylässä ja asuu Kuusamossa.


Puhtaampi sisäilma uudella älykkäällä keskuspölynimurilla Allaway tuo markkinoille skandinaavisen tyylikkäät keskuspölynimurimallistot. Z- ja X-sarjoissa Allawayn tuttuun laatuun yhdistyvät pitkälle viedyt älyominaisuudet sekä uudet toiminnot, jotka helpottavat Sinun arkeasi. Lue lisää www.allaway.fi.

Tila

Imurointi

Kalenteri

Laite

Allawaysovellus

Kotiautomaatio

Integroitu imurasia

Pölypussivalmius

Soft Start

Tehonsäätö

Ominaisuudet ja toiminnot vaihtelevat keskusyksikön mallista riippuen. Allaway-sovellus saatavilla Z 45i malliin.

Seuraa keskuspölynimurin toimintaa Allaway-sovelluksella!

Seuraa meitä somessa!

 INSTAGRAM


Hoivattavan ihanat lemmikit

Rainbocorns tai Scruff-A-Luvs

PEHMO

Ikäsuositus 3+ Ilman Plussakorttia 29,95/kpl

2495 kpl

PLUSSA-KORTILLA

-16 %

HINNAT VOIMASSA 1.–20.12.2018 • WWW.K-CITYMARKET.FI

Pirkka12_kanta_takasivu_Lelu.indd 2

06/11/18 15:49


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.