K- R Y H M Ä N A S I A K A S L E H T I 6 –7/ 2 0 1 6
30
PÄIVÄN RUOKAIDEAT
START UP -YRITTÄJÄ MAIJA ITKONEN:
”KAURA ON POHJOLAN SUPERRUOKA”
MIEHET PUHUVAT RAKKAUDESTA:
SE ILTA MUUTTI KOKO ELÄMÄNI
Kesä
SISUSTA MÖKKI KESÄVIERAITA VARTEN HUOLLA SAUNA & LAUTEET
AURINKOTUOTTEILLA KESTÄVÄ PÄIVETYS NÄIN TUNNISTAT KOTIMAISEN TUOTTEEN
RAKKAUS
MY GARDEN MY TIME
Millaisen tunnelman sitten haluatkin luoda pihallesi, valikoimastamme löydät ruokailuryhmän niin pienelle kuin isommallekin seurueelle. Tutustu Cello-kalusteiden valikoimaan K-ryhmän rautakaupoissa tai esitteestä, osoitteessa: www.cello.fi
VASTAAVA PÄÄTOIMITTAJA Merja Haverinen SISÄLTÖJOHTAJA Outi Gyldén, A-lehdet Dialogi Oy TOIMITUS Tyttielina Kujala, Eeva Lauronen, Markku Nykänen ULKOASU Anne Ala-Jokimäki RUOKA K-ruoka-mediat: Sanna Andersson ja K-koekeittiö Aller Media Oy: Anna Jalkanen SIVUNVALMISTUS Aste Helsinki Oy ASIAKASPALVELU Pirkka-lehti jaetaan K-Plussa-asiakastalouksiin, joiden keskimääräiset ostot K-ryhmän kaupoista ylittävät 250 € kuukaudessa viimeisen 12 kk ajalta. Pirkka-lehden voi myös lunastaa tuhannella K-Plussapisteellä ottamalla yhteyttä K-Plussan asiakaspalveluun osoitteeseen plussa@kesko.fi tai numeroon 010 19 8604 (ma–pe klo 8–18, pvm tai mpm) tai tilata 25 eurolla osoitteesta pirkka@dialogi.fi. Ulkomaille tilattuna lehti maksaa 77 euroa. Plussa.com > Asiakaspalvelu OSOITELÄHDE K-Plussan asiakastiedosto K-Plus Oy, Helsinki, Satamakatu 3, 00016 Kesko, Y-tunnus 1087427-0 MEDIAMYYNTI A-lehdet Oy (09) 759 61 Sami Onkamo, myyntiryhmäpäällikkö, (09) 759 6557 Jatta Waarala, myyntiassistentti, (09) 759 6374 KUSTANTAJA A-lehdet Dialogi Oy, PL 410, 00811 Helsinki Vaihde (09) 4242 7330, etunimi.sukunimi@dialogi.fi PAINO UPC Print, Vaasa 84. VUOSIKERTA Toimitus ei vastaa tilaamattomasta materiaalista. Pirkka ei korvaa taloudellisesti ruoka- tai muissa ohjeissa mahdollisesti olevista paino- tai muista virheistä aiheutuvia kustannuksia.
4041 0948 Painotuote
JOUTSENMERKITTY PAINOTUOTE Pirkka-lehden painotalo ja paperi täyttävät pohjoismaiset ympäristökriteerit. Pirkka-lehteä painetaan vuodessa miltei 8 miljoonaa kappaletta, mikä työllistää suomalaista paperi- ja painoteollisuutta.
K U VA J U H A VA L K E A J O K I
Pääkirjoitus
kiitos palautteesta! ”Yllätyin iloisesti Pirkan muutoksesK-ryhmässä toimintaamme ohjaata. Uusi lehti on ulkoasultaan ja sisälva arvo on asiakas ja laatu – kaikessa, löltään moderni, pirteä ja innostava. mitä teemme. Pirkka on meille asiakSe tempaa mukaansa!” kaan ääni, ja sitä ääntä haluamme teilNäin kirjoitti eräs lukija alkuvuotä kuulla. desta, kun ensimmäinen uudistunut Uudistuksen myötä Pirkkaan kuuPirkka oli ilmestynyt. luvat lehden lisäksi digitaalinen palve”Yleisilme on sekava, teksti on liian lu, sosiaalisen median kanavat ja uupientä ja vaaleapohjaitiskirje. Seuratkaa Pirkset kuvat eivät mielkaa Facebookissa, Instalytä”, kirjoitti toinen gramissa ja Twitterissä, Mutta mihin katosi lukija. osallistukaa keskusteristikko? Kyllä, Olemme saaneet luun ja tulkaa kehittäjätimme sen pois teiltä runsaasti pamään Pirkasta asiakasuudistuksessa, mutta lautetta, kiitos siitä! media, joka auttaa teitä runsaan palautteenne Luemme joka ikisen ansiosta se löytyy tästä tekemään fiksuja valinviestinne. Iloitsemme toja. kesänumerosta, s. 97. kehuista ja kestämme Kesälomalla perhekritiikin – ja otamme palautteeseen voi tulla siitä opiksemme. tummempia sävyjä yhKerromme Pirkassa asiakkaidemdessäolon odotusten kohdatessa. Täsme kiinnostuksen kohteista ja arkea sä numerossa miehet kertovat rakkauhelpottavista ratkaisuista. Taustoidesta. Vahvalla äänellä. Vai mitä mieltä tamme yhteiskunnallisia ilmiöitä, kuolette tästä: ”Hän on minulle aina aiten nyt niin ajankohtaista keskustelua dosti läsnä ja kuuntelee. Sellainen kankotimaisuusmerkinnöistä. Mistä tunnattelee elämässä.” nistaa ja mikä oikeasti on kotimainen Oikein kaunista kesää ja pidetään tuote? Lue sivulta 15. yhteyttä! Merja Haverinen, vastaava päätoimittaja, Pirkka Media
p i r k k a . f i PIRKKA 3
Sisällys KESÄ-HEINÄKUU 2016
”En ole uskonut rakkauteen ensi silmäyksellä, mutta jokin siinä illassa muutti minua.” — samu ko lehmainen, si v u 16
MODERNILLA MÖKILLÄ LU O N TO T U L E E S I SÄ L L E Yhdistä rouheaa raakalautaseinää ja romanttista tapettia. Järjestä mökille myös vierasvaraksi nukkumapaikkoja.
K E SÄ P U U H A A : R I S T I K KO JA S U D O KU T Täytä kesäinen ristikko ja kaksi sudokua laiturinnokassa tai sadepäivänä mökin suojissa.
KO LU M N I : M A A R I T R O SS I Opettaja Maarit Rossi ajattelee, että matematiikkaa on kaikkialla.
24
97
98
4 PIRKKA p i r k k a . f i
RUOKA
H E R K K UJA M U S T I K K AS U I L L E Mustikka, inkivääri ja sitruuna muodostavat uuden, raikkaan yhdistelmän.
47
NYT
”Toivon, että nyhtökaurasta tulisi jokapäiväinen, tavallinen elintarvike.”
J U U S TOA L Ä H E LTÄ Juha Lundströmin perheyritys Arctic Milk tuottaa juustoja, joiden maito tulee meijerin lähiseudulta.
— maija itkonen, sivu 32
13
3 Pääkirjoitus
HYÖTY
7 Verkossa NYT 9 Kesä-heinäkuun parhaat
T U N N I S TA KOT I M A I N E N T U OT E Alkuperän voi merkitä tuotteisiin monella tavalla. Lue, mitä merkit tarkoittavat ja miten voit tehdä fiksuja valintoja.
1 6 Rakkaus toden sanoo 2 4 Sisustus: Moderni mökki 2 8 Sauna kesäkuntoon 32 Maija Itkonen 3 6 Kaupassa
15
HYVÄ OLO
KAUNEUS
P E S E SAU N A SÄ Ä N N Ö L L I S E S T I Löylyt maistuvat puhtaassa saunassa. Katso ohjeet mökkija kaupunkisaunan huoltoon.
H I I H TÄ J I E N V I N K I T KU N TO I L I J O I L L E Naisten hiihtomaajoukkueen huippu-urheilijat näyttävät, miten tavallinen kuntoilija voi palautua lenkin jälkeen.
SÄ I LY TÄ PÄ I V E T YS P I D E M PÄ Ä N Luonnollinen päivetys saa ihon näyttämään terveeltä. Tehokkaasti kosteutetulla iholla päivetys myös säilyy pitkään.
29
68
66
SISUSTUS
37 Lähikaupat 2020-luvulle RUOKA 3 9 Ruokaideat kuukaudeksi HYVÄ OLO 6 4 Pukeutuminen:
Boheemi kesä
6 6 Pysyvämpi päivetys 6 8 Liiku & palaudu! PLUSSA 7 3 K-Plussa-edut 9 6 Niksi-Pirkka 9 7 Ristikko ja sudokut 9 8 Maarit Rossi
p i r k k a . f i PIRKKA 5
Parhaat jutut ihan joka viikko! Apu on suomalaisten rakastama viikkolehti, joka yllättää aina runsaudellaan ja monipuolisuudellaan.
Tilaa nyt
5 kk 2 kk:n hinnalla! 3 kk kaupan päälle!
VALITSE LAHJAKSI
upea rannekello tai kaunis pussilakanasetti! ● japanilainen quartz-koneisto ● päivyri ● nahkarannekkeen pituus 25,5 cm
● pussilakana 150x210 cm, tyynyliina 50x60 cm ● väri: luonnonvalkoinen ● materiaali: 100 % puuvilla Lahjasi arvo
Lahjasi arvo
34,95 €
62 €
✁ LEIKKAA KATKOVIIVAA PITKIN JA POSTITA JO TÄNÄÄN! ✁ LEIKKAA KATKOVIIVAA PITKIN JA POSTITA JO TÄNÄÄN! ✁ LEIKKAA KATKOVIIVAA PITKIN JA POSTITA JO TÄNÄÄN! ✁
TILAUS- JA ARVONTAKORTTI • Pääpalkinto 50 000,00 €! Kyllä kiitos, tilaan Apu-lehden 5 kk 2 kk:n hinnalla huippuedulliseen tutustumishintaan VAIN 2 x 19,95 €, yht. 39,90 € (norm. 79 €).
SAAN VALITSEMANI TILAAJALAHJAN (rastita valintasi) Milano-rannekello nahkarannekkeella, arvo 62 €. Hemtex Filippa -pussilakanasetti, arvo 34,95 €. Saan nyt myös maksutta Apu-lehden digilehdet käyttööni, kun ilmoitan sähköpostiosoitteeni.*
Apu maksaa postimaksun.
Tilaus on edullisen kestotilauksen 1. jakso ja alkaa seuraavasta mahdollisesta numerosta.
VOIN VOITTAA SUURARVONNASSA 50 000,00 € puhtaana käteen, arvontapäivä 19.12.2016. Etunimi
Sukunimi
Lähiosoite Postinumero ja -toimipakka Puhelin Sähköpostiosoite (toimitamme tilausvahvistuksen ja digilehden lukuoikeuden sähköpostitse *)
■ Kyllä, haluan sähköpostiini kilpailukutsuja, ainutlaatuisia etuja ja edullisia tarjouksia A-lehdiltä.
1 000,00 € joka kuukausi vuoden 2016 ajan.
pu6ap421
NOPEIMMIN TILAAT NETISSÄ! www.apu.fi/tilaus Tarjouskoodisi on pu6ap421 VOIT TILATA MYÖS PUHELIMITSE A-lehdet Oy:n asiakaspalvelusta 09 759 6600 (arkisin klo 8-17)
A-lehtien kestotilaus on tavallista reilumpi. Saat jokaisen jakson alkamisesta tiedon 1 kk ennen, jotta voit rauhassa päättää jatkosta. Tilaus jatkuu, kunnes toisin päätät. Kestotilaus laskutetaan kulloinkin voimassa olevaan hintaan. Hinnat sisältävät arvonlisäverolain mukaisen arvonlisäveron. Kestotilauksesi ollessa voimassa sinulla on jatkuva voittomahdollisuus A-lehdet Oy:n Suurarvonnassa ja saat tilauksesta myös K-Plussa-pisteitä. Osallistujan nimi- ja osoitetietoja voidaan käyttää ja luovuttaa markkinointiin henkilötietolain mukaisesti. Lisätietoa ja arvonnan säännöt: www.a-lehdet.fi/asiakaspalvelu. Tutustumistarjous on voimassa kotimaassa uusille tilaajille 31.8.2016 asti. Tilaajalahjasi lähetetään sinulle noin kuukauden kuluttua siitä, kun tilausmaksu on maksettu.
Tunnus 5000474 Infokoodi: 6AP42 00003 VASTAUSLÄHETYS
Verkossa TO P 3 S O M E SSA
Toukokuun Pirkka-lehden hyödyllisin juttu oli mielestänne Uuden ajan isovanhemmat.
Viherseinä. Idea on maaliskuun #Pirkka-lehdestä. Tämän toteutti ja jakoi lukijamme @paivi_susanna.
am piais nik s i Hämää ampiaisia ja nosta talouspaperilla täytetty suodatinpussi ampiaisten suosimalle paikalle. ”Kuulostaa hyvältä ja voi pitää paikkansa”, arvioi hyönteis asiantuntija, ympäristöekologian dosentti Kimmo Saarinen Teijan niksin toimivuutta Ylen uutisille. → Pirkka.fi > Niksit
KO O N N U T T Y T T I E L I N A K UJA L A , K U VAT K A I S U J O U P P I , PÄ I V I N I E L I K Ä I N E N , H I L L E H Ä M Ä L Ä I N E N JA K- RY H M Ä
MIKÄ OLI TÄMÄN LEHDEN KESÄISIN SIVU?
Vastaa sivunumerolla ja voit voittaa K-ryhmän 500 euron lahjakortin. Kirjoita tekstiviestiin PIRKKAKS SIVUNUMERO JA NIMESI. Esimerkkiviesti: PIRKKAKS 1 MAIJA MALLINEN Lähetä viesti numeroon 173585 Viestin hinta on 0,95 euroa. Muista kirjoittaa viesti huolellisesti, sillä jokainen viesti laskutetaan.
→ Voittajien nimet: Pirkka.fi > Harrastukset > Lehden tehtävät ja kilpailut
4 200
tykkääjää Niksi-Pirkalla Facebookissa! Käy sinäkin tykkäämässä ja lähetä oma niksisi!
→ Facebook.com > Niksi-Pirkka
Juhlat kotona oli raikas ja helppolukuinen juttu. Kuin olisi noukkinut konvehtirasiasta makupaloja. - Birgitta Länsi-Suomesta Tuotteiden testejä kuluttajilta eli niin sanottuja testiryhmiä olisi kiva lukea. Lisää sivuja lehteen, esimerkiksi lisää henkilöhaastatteluja, ei vain yhtä. Joku gallup, kysymyspalsta, ristikko ja lasten sivut olisi myös hyvä. - Ninna Lehti on täynnä tietoa ja iloinen. VilleGalle oli upea! - Anita Pohjois-Suomesta
Olette teemoittain hyvin ajan hengessä, lehti raikastunut myös ulkoasultaan. Kokonaisuus on kattava ja lukemiseen varaan aikaa ja syventymistä. Kiitos virkistävästä lukupaketista! - Marja Ihania herkkureseptejä minulle, joka rakastan herkkuhetkiä. Kuorrutetun raparperipiirakan teen heti, kun saan raparperit kaupasta tai maalta. Iso kiitos kaikista muistakin ruoka- ja salaattivinkeistä. Ihastun ja kokeilen aina jotain uutta. - Mummu Keski-Pohjanmaalta.
→ Kerro mielipiteesi tästä lehdestä osoitteessa Pirkka.fi/ kysely. Yksi tällä palstalla julkaistu viesti voittaa 50 euron K-ryhmän lahjakortin, tällä kertaa onnekas oli @schedulegirl.
SEURAA M E I TÄ !
”Vappuletti toukokuun #pirkkalehden ohjetta mukaillen. Hieman rennommalla otteella tosin tehty mun versio.” #läpivetoletti #juhlakampaus #braids #vappu @schedulegirl
Pirkka ja Niksi-Pirkka
pirkka.fi beta.pirkka.fi
Pirkka Street Basket 2016 -katukoriskiertue vieraili toukokuussa 16 paikkakunnalla ja liikutti tuhansia nuoria. Mukana menossa olivat myös Pikkusudet. → Twitter > @PirkkaFi
@pirkkafi
@PirkkaFi
p i r k k a . f i PIRKKA 7
KALUSTERYHMÄ CELLO MILANO Sisältää pöydän ja neljä tuolia. Yhteensä 599,- (norm. 648,60) PÖYTÄ CELLO MILANO 150 X 85 X 72 CM Polywood Polyrottinkinen ruokapöytä, jossa pulverimaalattu teräsrunko sekä harmaanbeige polywoodmateriaalista valmistettu kansi. Polyrottingin väri matta beigemix. 239,-/kpl (norm. 249,-)
599,-
/pöytä ja 4 tuolia
TUOLI CELLO MILANO Cello Milano -ruokapöytään sopiva harmaanbeige polyrottinkituoli, jossa pulveri-maalattu teräsrunko. Mukana harmaa polyesteripehmuste. 99,-/kpl (norm. 99,90) KEINUTUOLI CELLO QUEEN Vaalea polyrottinkinen keinutuoli, jossa teräsrunko. Väriltään beigenkirjavaa polyrottinkia, mukana harmaanruskea istuinpehmuste. 199,-/kpl (norm. 219,-)
K-RAUDASTA KAIKKI PIHAAN JA PUUTARHAAN 299,KAASUGRILLI LUCIFER BREKSIA 3 Tyylikäs kolmipolttimoinen kaasugrilli sivukeittimellä, kokonaisteho 13,7 kW. Etupaneelit ja listat sekä ovi ruostumatonta terästä. Lämpömittari ja Lucifer-stanssaus kuvussa. Valurautaiset paistopinnat, toinen sivupöytä alaslaskettava. Hinta ilman -18 % K-Plussa-korttia 369,Etu K-Plussa-kortilla
10,- /2 sk KESÄKUKKAMULTA CELLO 25 L Laadukas multa kesäkukille ja ryhmäkasveille. Sopii kukkien kasvattamiseen piharuukuissa, amppeleissa ja parvekelaatikoissa. Multaan sekoitetut kastelukiteet pitävät mullan pitempään kosteana ja helpottavat kukkien hoitoa. 0,20 €/l. 10,- /2 säkkiä (norm. 5,20/sk)
7,90 PUUTARHAN KESÄ GREENCARE 1 KG Vaaleanpunainen, veteen sekoitettava kastelulannoite kaikille puutarhan kasveille, kesäkukille, vihanneksille, yrteille, marjoille ja hedelmäpuille. Antaa näyttävän, pitkäkestoisen kukinnan ja parantaa satoa kasvimaalla. 7,90 (norm. 8,95)
9,95
KASTELUPISTOOLI FXA Kastelupistoolissa kuusi eri käyttöasentoa.
HINNAT VOIMASSA 12.6.2016 ASTI
● WWW.K-RAUTA.FI
6,95
KASTELULETKU FXA 20 M Edullinen 3-kerroksinen 1/2 ” yleisletku mm. puutarhan kasteluun, autonpesuun.
nyt
JUTTU JATKUU VERKOSSA!
Katso video mosaiikkiruukun tekemisestä: beta.pirkka.fi
KESÄN PARHAAT PALAT JA UUDET TUULET
Tee itse mosaiikkiruukku Luo puutarhaan välimerellistä tunnelmaa mosaiikeilla. Tarvitset karheapintaisen ruukun (Cello Astana), keskenään samankorkuisia sileitä laattoja (Cello) sekä kiinnitys- ja saumauslaastia. Työvälineiksi tarvitset laattapihdit, sekoitusastioita ja -lusikan, metalli- ja muovilastoja, suojakäsineet ja -lasit, hengityssuojaimen, vettä ja rättejä.
T E K S T I JA R U U K U N TOT E U T U S A I N O P I I PA R I , K U VA J U H A VA L K E A J O K I
TEE NÄIN: 1. Katko laattapihdeillä laatoista palasia. Käytä suojalaseja ja -käsineitä. 2. Sekoita kiinnityslaasti. 3. Levitä laastia metallilastalla osio kerrallaan ruukun pintaan noin 2 millin paksuudelta. 4. Sommittele ja paina mosaiikit paikoilleen, aloita reunoista. Jätä mosaiikkien väliin noin 2 millin raot. Anna kuivua huolella. 5. Sekoita saumauslaasti. Levitä se laattojen väleihin muovilastalla eri suuntiin vetäen. Laastia saa jäädä laattojen päälle. Pyyhi ylimääräinen laasti lastalla ja kostealla rätillä. 6. Anna ruukun kuivua huolella. Kaikki ruukun tarvikkeet: K-rauta ja Rautia. Tyynyt ja kudottu muovimatto, Asko. Aurinkolasit kuvausrekvisiittaa.
p i r k k a . f i PIRKKA 9
Nyt
2 × K I RJA LO M A L L E
Hyvinvarusteltu unelma Mökki järven rannalla on perinteinen suomalainen unelma. Yhä useammalle se merkitsee hyvin varusteltua vapaa-ajan asuntoa eikä vaatimatonta mökkiä. Mökeille halutaan erityisesti juokseva vesi, vesi-WC ja suihku. • 30 % suomalaisista mökkeilee ympärivuotisesti. • 74 %:lle pienet puuhatyöt ovat tärkeä osa mökkikokemusta. • 67 %:lle on tärkeää, että mökillä käytetyt palvelut tuottaa kotimainen yritys. • Suurin osa on valmis maksamaan mökistä alle 100 000 euroa. • Mökkeilyn ja mökkeilijöiden valitsemien palveluiden työllisyysvaikutuksen arvioidaan olevan jopa 60 000 työpaikkaa. Lähde: Sinivalkoinen jalanjälki -mökkitutkimus
5
×
K E SÄ M E N O
1. Jyväskylän kesä 12.–17.7. on täynnä tapahtumia (kuvassa). 2. Naantalin Muumimaailma on koko perheen pysähdyspaikka. Avoinna 11.6.–14.8.2016 kello 10–18 (kuvassa). 3. Meri-Oulun Kesäteatterin Tankki Täyteen 2 – maallamuuttajat tuo ilon pintaan. Esitykset 4.7.–7.8. 4. Kansainvälisessä Pispalan Sottiisissa 8.–12.6. Tampereella juhlistetaan kansantanssin Riemuvuotta. 5. Katsasta Ränssin kievarin kesäteatterin kantaesitys Sinä, Gabriella 24.6.–27.7. Näistä ja muista kesätapahtumista saat Plussa-etuja, plussa.com.
10 PIRKKA p i r k k a . f i
Ethän jätä kaveria yksin kuumaan autoon! Muista varata lemmikille automatkalle myös tarpeeksi raikasta vettä. Automatkan jaloittelutauoilla myös koiratai kissakaveri voi kaivata jäsenten oikomista.
KO O N N U T E E VA L AU R O N E N , K U VAT G E T T Y I M AG E S , K- RY H M Ä , M I K KO VÄ H Ä N I I T T Y / J Y VÄS K Y L Ä N K E SÄ . M U U M I M A A I L M A , N E S T E JA V V-AU TO
Kesä on oivaa aikaa tavoitella hyvää elämää. Jamie Oliverin ja suomalaisosaajien kirja tarjoaa pieniä tekoja arjen avuksi. Rosendahl & Lähteenmäki & Hoffman & Oliver, Kirja sinusta 16,99 €. Sara Askin ja Lisa Bjärbon Kasvisruokaa koko perheelle -kirja neuvoo, miten loihtia perheelle uusia lempiruokia 22,95 €, saatavilla viikolla 25. Kirjat K-citymarketeista.
Nyt Unohda some Kuluuko aika kesälläkin lomakokemuksia Facebookiin ja Instagramiin päivitellessä? Ifin teettämän kyselytutkimuksen mukaan 6 % suomalaisista ja joka toinen alaikäisen vanhempi somettaa mielestään liikaa. Tällä voi olla vaikutuksia esimerkiksi yöuniin ja parisuhteeseen. Sosiaalista mediaa käytetään eniten iltakuuden ja -kymmenen välillä, ja yli puolet vanhemmista käyttää älypuhelinta tai tablettia sängyssä ennen nukkumaanmenoa. Siirrä sohvalla löhöily ulkosalle. Palma-kulmasohva on säänkestävää polyrottinkia, 1 745 €, sis. pöydän, Asko.
Pihapelit ovat kivaa yhteistä tekemistä koko porukalle. XL Yatzy -peli, 19,95 € K-citymarket. Rentouttavissa löylyissä on kesäinen tuoksu. Rento-tuotteiden uusi saunatuoksu Valkolumme K-Plussakortilla 1.6.–31.7. 3,99 € (norm. 4,99 €), K-citymarket. Lämpiminä kesäpäivinä pitää huolehtia riittävästä neste–suolatasapainosta. Saunan jälkeen maistuu janojuomana suomalainen K-Menu Vichy 6-back 6 × 33 cl, K-ruokakaupat. Suolapalana käsintehty HK Maakarit Nürnbergin Günther, jonka liha tulee Suomesta ja resepti Saksasta Nürnbergin alueelta, K-ruokakaupat.
m u i sta ku k k i e n hoi t o Kauniit kukat ovat mukava mökkituliainen. Pirkka ruukkulilja, K-ruokakaupat, sopii kesätuliaiseksi mainiosti, sillä se kukkii koko kesän. Liljaa voi pitää parvekkeella tai terassilla omassa ruukussaan. Kukinnan jälkeen kukan voi istuttaa puutarhaan, jossa se kukkii uudelleen seuraavana kesänä. Muista myös kotiin jäävien kukkien kastelu: 1. Pyydä naapuria tai lähellä asuvaa ystävää kukkienkastelijaksi ennen lomalle lähtöä. Samalla tulee tarkistettua muutenkin, että kotona on kaikki kunnossa. 2. Jos olet poissa vain muutaman päivän, kastele kukat kunnolla kosteiksi ennen lähtöä. Nosta ne varjoisalle paikalle. Suosi altakasteluruukkuja. 3. Jos olet poissa pitkään, pyydä joku leikkaamaan välillä pihanurmikkosi. Siisti piha pitää kodin asutun näköisenä ja säilyttää nurmen hyvässä kunnossa. 4. Jos kukkienkastelijaa ei löydy, laita kukkaruukkuun tai kukkapenkkiin ylösalaisin vettä täynnä oleva pullo tai vesikanisteri suu alaspäin, niin että vesi kastelee multaa vähitellen.
p i r k k a . f i PIRKKA 11
A P U P O I K A A N T E R O AU T TA A Volkswagen-hyötyautojen palkkaamat Aputyttö Annukat ja Apupoika Anterot ovat tänäkin kesänä pienyrittäjien apuna. Kolme apparia toimii kesä–heinäkuussa kiertävinä apulaisina yritysten ja yhteisöjen lyhytkestoisiin kuljetustarpeisiin ja muihin pieniin aputöihin. Yksityishenkilöt eivät voi varata heitä. Apparit liikkuvat Helsingin alueella, Vantaalla ja Jyväskylässä. Varaukset voi tehdä kalenteriin osoitteessa apparit.fi. Appareilla on käytössä Volkswagen Caddy ja Transporter. Volkswagen-hyötyautot työllistävät jo seitsemättä kesää nuoria, jotka saavat samalla kullanarvoista työ- ja ajokokemusta. → volkswagen-hyotyautot.fi
Nurmikon ilmaaja Bosch AVR 1100 ilmaa nurmen nopeasti ja tukkeutumatta ja poistaa sammaleen ja nurmihuovan perusteellisesti. Nurmikko kasvaa ja ottaa lannoitteet paremmin vastaan. Tilava 50 litran kokoojasäiliö kerää korret huolellisesti nurmikosta, 209 €, K-rauta ja Rautia.
12 PIRKKA p i r k k a . f i
Nyt
K U VA S U V I E LO
Alkuperä tiedossa – Mitä enemmän maailmalla liikun, sitä arvokkaampana pidän suomalaista, lähellä tuotettua ruokaa. On hienoa tietää, mistä raaka-aineet ovat, ja maistaahan sen maustakin. Näin sanoo ypäjäläisen perheyrityksen Arctic Milk Oy:n toimitusjohtaja, juustomestari ja tuotantovastaava Juha Lundström. Yrityksen juustot tehdään maidosta, joka lypsetään Kiuruveden meijeritiloista kymmenen kilometrin säteellä. Juha aloitti yritystoiminnan yksin, mutta nyt joukko on jo yhdeksänhenkinen. Rakkaus eläimiin ja niiden hyvään kohteluun kulkee verenperintönä. Lundströmin isoäiti toimi meijerialalla ja kulki vuodesta 1945 alkaen lähitienoon navetoissa ja maitohuoneissa tarkastamassa eläinten kohtelua. Nuori Juha sai kulkea reissuissa mukana. Nyt mukana askareissa häärii siskonpoika Veikko. – Ihmisten kanssa jutellessa ja paikan päällä vaikkapa vuohitilalla käydessä säilyy tuntuma, että kaikki on kunnossa. Eläinten kanssa ei voi työskennellä vain tuijottamalla numeroita netissä. Arctic Milkin suosituimmat tuotteet ovat leipäjuusto, munajuusto ja vuohenjuustoleipä. Niiden valmistamista pääsee katsomaan kesäaikaan Kiuruveden meijerille 4–5 päivänä viikossa. – Näyttöjuustolan ikkunan alla on kävijöille näkyvillä juustojen muotittamista ja muita valmistusvaiheita. Tervetuloa katsomaan vain! → Kiuruveden Meijeri, Valtakatu 2, Kiuruvesi → Lue lisää: k-ruoka.fi/k-kaupassa/ tuottajalle-kiitos
p i r k k a . f i PIRKKA 13
PA LV E LU T L Ä H E L L Ä LO M A L L A K I N SUUNNITTELE REITIT. Lataa kännykkään K-ruoka-mobiilisovelluksen kumppaniksi uusi Nesteen mobiilisovellus. Se kerää yhteen keli- ja ruuhkatilanteen, lähimmät Neste-asemat ja paikalliset edut ja tarjoukset. TAKAKONTTI TÄYNNÄ? Perhematkalla riittää tavaraa. Jos eväät, talouspaperi, muki tai kellukkeet unohtuivat, ei hätää. Lähimmän kaupan löydät K-ruoka-mobiilisovelluksella. MUISTA TAUOT: Pitkillä matkoilla on kiva pysähtyä tauolle eväitä nauttimaan ja jaloittelemaan. Selvitä etukäteen reittisi parhaat taukopaikat. VIIHDY MATKALLA: Pitkäkin matka taittuu huomaamatta, kun iTunesista poimii Kaikille teille -podcastin. Nesteen podcastissa esimerkiksi Mikko Kuustonen, Saimi Hoyer ja Esko Aho kertovat tarinoita teiden varsilta ja suomalaisuudesta. SÄILYTÄ HUUMORI: Jos kaikesta valmistautumisesta huolimatta pinna kiristyy, hengitä syvään. Ihan kohta ollaan perillä!
14 PIRKKA p i r k k a . f i
Nyt
Liiku mökillä Mökillä liikuntaa voi keksiä itse. Tarjoudu vapaaehtoiseksi halkojen hakkuuseen, vedenkantoon, marjastukseen ja pihatöihin. Soutu, lenkkeily ja uinti ovat perinteiset mökkilajit. Kokeilisitko tänä vuonna vesijuoksua tai sup-lautailua? Ota lapset mukaan liikkumaan. Viritelkää mökkipihalle temppurata, mökkiolympialaiset tai pihapeli. Onko lähikauppaan matkaa? Suuntaa sinne vaihteeksi pyörällä!
HYVÄÄ SUOMESTA -MER KILLÄ
varustettu elintarvike on valmistettu Suomessa suomalaisista raaka-aineista. Liha, kala, muna ja maito ovat kaikissa tuotteissa sataprosenttisesti suomalaisia, samoin niin sanotut yhden ainesosan tuotteet. Kun lopputuotteeseen käytetyt raaka-aineet lasketaan yhteen, on suomalaisuusasteen oltava vähintään 75 prosenttia. Merkin omistaa Ruokatieto Yhdistys ry.
T U N N I STA SU O M A L A I N E N Suomalaisten tuotteiden löytäminen on haluttu tehdä K-ruokakaupoissa mahdollisimman helpoksi. TEK STI J EN NI U U S ILEHTO KU VA VA LIO OY
K-KAUPOISSA MYYDYISTÄ tuotteista 80 prosenttia on valmistettu Suomessa. Se ei tarkoita automaattisesti, että kaikki tuotteen raakaaineet olisivat suomalaisia. Alkuperä- ja kotimaisuusmerkinnät auttavat kuluttajaa tunnistamaan suomalaisista raaka-aineista valmistetun tuotteen. Osa tunnuksista on ulkopuolisten tahojen myöntämiä ja valvomia, kuten Avainlippu. Sen lisäksi osassa Pirkka-tuotteista suomalaisuutta on korostettu tuotteen nimessä. – Joskus alkuperämerkit jäävät kuluttajalta huomaamatta. Haluamme korostaa pakkausmerkinnöillä Pirkka-tuotteiden suomalaista alkuperää ja helpottaa asiakkaan valintaa kaupassa, brand manager Ulla Heikkilä sanoo. Monissa tuotteissa alkuperämerkintä on säädetty lailla pakolliseksi. Tällaisia tuotteita ovat naudan-, sian- ja vuohenliha, siipikarja, kananmuna, hunaja, hedelmät ja vihannekset. Jalostetuissa tuotteissa alkuperämaan ilmoittaminen ei pakollista. Silti esimerkiksi Pirkka-lihajalosteissa pääraaka-aineen alkuperä on merkitty ainesosaluetteloon. – Jos tiedämme, että tuottaja käyttää tuotteen valmistuksessa aina suomalaista lihaa, merkitsemme sen ainesosaluetteloon, Keskon vastuullisuusjohtaja Matti Kalervo sanoo. Joissakin tuotteissa alkuperämaita voi olla useita, koska tuotteen saatavuus maittain vaihtelee eikä pakkausmerkintöjä voida muuttaa eräkohtaisesti. Jos alkuperämaa ei selviä tuote
pakkauksesta, tiedon voi kysyä K-Kuluttajapalvelusta. – Haluamme olla mahdollisimman avoimia tuotteiden alkuperän suhteen. K-Kuluttajapalvelu auttaa asiakasta selvittämään tuotteen eräkoodin perusteella, mistä kyseisen tuotteen raaka-aine on peräisin, Ruokakeskon tuotetutkimuspäällikkö Heta Rautpalo kertoo. Suomalaisista maitotaloustuotteista tunnettu Juustoportti on yksi Pirkka-tuotteiden valmistajista. Pienestä maatilajuustolasta yli 200 henkeä työllistäväksi yritykseksi kasvanut Juustoportti on Jalasjärven seudun merkittävimpiä työllistäjiä. Asiakkaat äänestävät ostokäyttäytymisellään suomalaisuuden puolesta, kertoo toimitusjohtaja Timo Keski-Kasari. – Aina kun asiakas valitsee kaupassa meidän tuotteemme ulkomailla valmistetun sijasta, rahat jäävät Suomeen. Juustoportin tuotteissa käytetään Hyvää Suomesta -merkkiä, koska sen kriteerit ovat käytössä olevista merkeistä tiukimmat kotimaisuuden suhteen. Hyvää Suomesta -merkillä varustetuissa maitotuotteissa maitoraaka-aineiden tulee olla sataprosenttisesti kotimaisia. K-Kuluttajapalvelun maksuton numero 0800 0 1000 palvelee arkisin klo 9–13. Sähköposti: kuluttajapalvelu@kesko.fi Palautelomake: k-ruoka.fi/palaute
SIRKKALEHTI-MERKKI on suomalaisten vihannesten, marjojen, hedelmien, kukkien ja perunan laatumerkki. Tuotteet on viljelty Suomessa. Merkkiä saa käyttää vain ekstra- tai ykkösluokan tuotteissa. Sitä käyttävät viljelijät ja pakkaamot ovat tehneet merkin käyttöoikeudesta sopimuksen Kotimaiset Kasvikset ry:n kanssa.
AVAINLIPPU on rekisteröity yhteisömerkki, joka voidaan myöntää Suomessa valmistetulle tuotteelle tai Suomessa tuotetulle palvelulle. Avainlippu-tuotteen tai -palvelun kotimaisuusasteen on oltava vähintään 50 prosenttia. Merkin myöntää Suomalaisen Työn Liiton Avainlippu-toimikunta.
JOUTSENMERKKI eli Pohjoismainen ympäristömerkki opastaa ympäristön kannalta hyviin ostopäätöksiin. Joutsenmerkityt tuotteet ovat turvallisia ja testatusti laadukkaita. Suomessa merkin myöntää Motiva Services Oy:n Ympäristömerkintä-yksikkö. Pirkka-tuotteissa suomalainen alkuperä kerrotaan pakkausmerkinnöillä. Pirkka suomalainen laktoositon rasvaton piimä 1 l.
p i r k k a . f i PIRKKA 15
s u a k k a R tosanoo den Vaikka ei uskoisikaan rakkauteen ensi silmäyksellä, joskus yksi kohtaaminen voi muuttaa koko elämän. Pyysimme neljää miestä kertomaan, mitä rakkaus heidän mielestään on. TEK STI A NI KELLOM ÄKI KU VAT MILKA ALA NEN JA S UVI ELO
16 PIRKKA p i r k k a . f i
Suositun Isyyspakkausblogin kirjoittaja Tommi Koivisto arvostaa puolisossaan sitoutumista yhteiseen elämään. Pari on ollut yhdessä puolet elämästään.
p i r k k a . f i PIRKKA 17
PUOLET ELÄMÄSTÄ. Niin kauan Tommi Koivisto, 38, on ollut yhdessä vaimonsa Sadun kanssa, eikä loppua näy. Tutussa kaveriporukassa liikkunut tyttö kolahti bileissä 19-vuotiaana yhtäkkiä erityisellä tavalla, ja yksissä on oltu siitä pitäen. Eihän sitä tietysti sillä tavalla ensikohtaamisella suunniteltu. – Se kesä lukion jälkeen oli kutkuttavaa ja jännittävää aikaa. Elettiin ensimmäistä kertaa tilanteessa, jolloin syksystä ei ollut mitään varmaa alkamassa. Kaikki oli mahdollista. Minulla ei ollut mitään suurta tarvetta löytää ikuista vakkariparia, vaan elämä oli täynnä kaikkea kivaa ja mielenkiintoista. Harrastin paljon ja nautin menemisestä. Ehkä enemmänkin kävi niin, että Satu löysi minut. Suosittua Isyyspakkaus-blogia kirjoittava, pelituottajana työskentelevä Tommi sai jo lapsuudenkotinsa perintönä
”HÄN ON AIDOSTI LÄSNÄ JA KUUNTELEE. SE KANNATTELEE ELÄMÄSSÄ.”
mallin pitkästä parisuhteesta. Hänen vanhempansa menivät yksiin alle parikymppisinä ja ovat yhä yhdessä. Tommi muistaa nuorenaajatelleensa, että hänkin perustaa perheen ajoissa. – Vaimo löytyi varhain, mutta isäksi tulin lopulta vasta pitkälti yli kolmekymppisenä, Tommi nauraa. TOMMI JA SATU KASVOIVAT aikuisiksi tasatahtiin. Seurustelu vakiintui avoliitoksi, ja nyt pari on ollut jo puolitoista vuosikymmentä naimisissa. Ennen esikoisen syntymää yhteinen elämä oli opintoja, töitä ja kotien laittoa. Neljä vuotta sitten syntyi tytär, ja tänä kesänä perheeseen syntyy toinen lapsi. Lapsiperheen täyteläisessä arjessa kaikki tapahtuu tässä ja nyt. Siitä meiningistä kertoo myös Tommin blogi, lily.fi/ isyyspakkaus. Pieni perhe nauttii leikeistä, retkistä ja varsinkin hyvästä ruoasta. Tommi sanoo, että perheellistyminen on syventänyt rakkautta vaimoon. – Lapsen myötä oma, aina paljon harrastuksia ja työntekoa sisältänyt tahti, on rauhoittunut ja koti muuttunut entistä tärkeämmäksi paikaksi. On myös hienoa nähdä omassa lapsessaan piirteitä rakkaasta puolisosta. Perhearjen keskellä on tärkeää saada olla yhdessä myös pelkästään Tommina ja Satuna. Irtiotoksi riittää vaikkapa pieni reissu Tallinnaan. Jos lapsenvahtia ei muuten löydy, se palkataan vaikka Mannerheimin Lastensuojeluliiton kautta. – Yksittäiset hienot hetket eivät riitä rakkauden ylläpitoon, mutta ei elämä saa liian arkiseksikaan muuttua. Sopiva tasapaino on tärkeä. VÄSYMYS ON romantiikan pahin vihollinen lapsiperheen arjessa. Tommin perheessä sitä vastaan taistellaan nukkumisvuoroilla – rakkauden tekoja nekin. Viikonloppuisin toinen aamu on aina pyhitetty Tommin ja toinen Sadun aamuunille. – En elättele toiveita siitä, että tilanne helpottuisi toisen lapsen syntymän myötä. Jännityksellä tässä odotellaan, millainen nukkuja sieltä mahtaa olla tulossa. Tämä kesä muuttaa perheen elämää taas varmasti melkoisesti. Tommi tuumii, että puolen elämän mittainen parisuhde on muovannut häntä melkoisesti. Ainakin mies tietää olevansa nyt epäitsekkäämpi kuin olisi yksin. Kun toinen on ollut rinnalla aina, on syntynyt molemminpuolinen tottumus neuvotteluun ja sopimisiin. Aika hyvin kyllä jo tiedetäänkin, mitä toinen kaipaa ja tarvitsee. – Jos eläisin yksin, elämäni pyörisi varmasti enemmän oman napani ympärillä. Ja se on ihan varmaa, että söisin tosi paljon huonommin ja epäterveellisemmin! Vaimoni on nimittäin aivan ensiluokkainen ruoanlaittaja, Tommi kiittää. EI OLE OLLENKAAN pieni juttu, että toinen on jo nuorena sitoutunut viettämään rakkaansa kanssa koko elämän. Se ei muutu koskaan pelkäksi itsestäänselvyydeksi. Tommi sanoo, että Satu tarjoaa hänelle korvaamattoman turvan ja tasapainon elämässä. – On hieno tunne, että tietää toisen oikeasti viihtyvän minun kanssani ja haluavansa olla kanssani aina. Sadun kaikista teoista välittyy, miten paljon minä ja meidän perheemme hänelle merkitsee. Hän on minulle aina aidosti läsnä ja kuuntelee. Se kannattelee elämässä.
18 PIRKKA p i r k k a . f i
RAKKAUSTARINAN ALKUHETKISTÄ on kaksi versiota. Sellainen, jossa ärsyttävän sitkeä mies ei näytä tajuavan vihjeitä ja ymppäytyy bileissä naisen seuraan joka käänteessä. Ja sitten on se versio, jossa mies tajuaa kohdanneensa jotain ainutlaatuista ja päättää saada naisenkin ymmärtämään sen. Koska molemmat tarinat päätyvät lopulta saman turkulaisen postiluukun taakse, kuullaan se romanttisempi, koordinaattori Samu Kolehmaisen, 32, versio. VAPPUJUHLAT KEVÄÄLLÄ 2013. Samu saapuu paikalle yliopistolta valkolakissaan ja huomaa heti erään Katariinan. Nainen on hauska, älykäs ja kaunis, ja kuittailee lakista, joita muilla juhlijoilla ei näy. Samu menee vähän veteläksi. Katariina on jotenkin erityinen – ja seurustelee. Samu kuulee illan aikana keskustelun katkelmista, että suhde vetelee viimeisiään, mutta silti Katariina on varattu. Suurta läpimurtoa ei tapahdu. Juhlien jälkeen Samu laittaa kavereilleen viestin, ettei tiedä mitä nyt on tapahtumassa. On löytynyt maaginen joku! – En ole koskaan uskonut rakkauteen ensi silmäyksellä, mutta jokin siinä illassa muutti minua, Samu muistelee. Lopulta kaveripiirin väsytystaistelu tuottaa tulosta ja yhteinen tuttu patistelee Katan edes yhdelle oluelle Samun kanssa. Samu vääntää hurmausnamikat kaakkoon ja Kata hoksaa, ettei juhlien intensiivinen seurailija olekaan outo hiippailija, vaan tosi kiva tyyppi. Muutaman viikon päästä Katan suhde päättyy, ja Samu ja Kata alkavat tapailla. Sitkeys palkitaan, ja tässä sitä nyt ollaan: Kata ja Samu vihitään kesällä 2017. Edessä on kokonainen elämä yhdessä! Lapsiakin toivottavasti, ja matkoja maailmalle. Samu on edelleen yhtä ihmeissään siitä, miten ihana Kata on, eikä arkaile näyttää sitä. Kun pari esimerkiksi tovi sitten matkasi Lontooseen, Samu järjesti kahden päivän aarteenetsinnän, joka päättyi Katan lempikirjasarjan tapahtumapaikalle. Kerran Samu vuokrasi Kotkassa moottoripyörän vain suorittaakseen neidonryöstön Katan työpaikalla Turussa. Myös Kata näkee vaivaa Samun ilahduttamiseksi. – Tuntuu mystiseltä, miten hyvin tajuamme toisiamme ja miten samanlaisista jutuista pidämme. Katan kanssa kaikki on ollut helpompaa kuin koskaan kenenkään muun kanssa. Hän on kokonainen ihminen ja tuo esille tunteensa ja mielipiteensä. Hän saa minut näkemään asioita uudelta kantilta. Sellainen uuden oppiminen ravistelee ja saa hengittämään uudella tavalla. NUOREMPANA SUHTEISSA saattoi olla painolastina miehen oma tarve mukautua ja miellyttää muita. – Minulla oli aiemmin mielikuva siitä, millainen minun pitäisi olla, että olisin hyväksyttävä ja rakastettava. Tapaamisemme aikoihin olin alkanut hyväksyä kaikki puoleni. Osasin asettua suhteeseen kokonaisena ihmisenä, tarpeeksi vahvana olemaan oikealla tavalla toisen ihmisen kanssa. Häitä tanssitaan ensi kesänä Pispalan haulitehtaalla Tampereella. Samu tuumii, että suhde tuskin muuttuu ihmeemmin avioliiton myötä, mutta yhteisen tarinan uusilla luvuilla on tärkeä arvonsa. On iso juttu, että toinen rakastaa niin, että haluaa jakaa yhdessä kaikki seikkailut ihan virallisestikin. – Suunnittelen jo nyt kaikkien aikojen puhetta. Niistä tulee mahtavat juhlat, joissa ystävämme pääsevät kanssamme juhlistamaan yhteistä elämäämme!
Samu Kolehmainen astelee vihille vuoden kuluttua kesällä. Tässä suhteessa hän tuntee olevansa kokonainen ihminen.
”KATAN KANSSA KAIKKI ON OLLUT HELPOMPAA KUIN KOSKAAN KENENKÄÄN MUUN KANSSA.” p i r k k a . f i PIRKKA 19
KUN ENSIMMÄINEN RAKKAUS vetäisi jalat 17-vuotiaan Lauri Tähkän alta, alkoi elämänpituinen ihmettely. Ai tästäkö tässä onkin kyse? Vuosina 1995–2011 hän purki tuntojaan Lauri Tähkä ja Elonkerjuu -yhtyeen tuotantoon, ja sen jälkeen tutkimusretki on jatkunut soolouralla. Biisien tahdissa on kosittu, sovittu, riidelty ja suudeltu jo parinkymmenen vuoden ajan. Hän tavoittaa vilpittömällä otteellaan jotain syvälle täkäläiseen peruskallioon pureutuvaa. Fanit kirjoittavat pitkiä kirjeitä rakkauksistaan ja laulujen merkityksestä elämän tärkeissä käänteissä. – On mahtavaa nähdä, miten ihmiset keikoilla pussailevat biisien tahdissa. Olen mielelläni rakkauden ammattilainen.
”ON TÄRKEÄÄ VOIDA LÄHTEÄ, JOS TILANNE VAATII.” 20 PIRKKA p i r k k a . f i
Rakkaus on Lauri Tähkälle jokapäiväinen kantava voima, mutta se vaatisi ehkä muutaman elämän verran pohdiskelua valjetakseen kokonaan. Varsinkin viime vuosina mies on ajatellut, että pyyteettömän antamisen lisäksi rakkautta pitää osata myös ottaa vastaan. Elämänkokemukset ovat opettaneet hänet varovaiseksi. Hän tunnustaa joutuneensa moneen kertaan pohtimaan rakkauden aitoutta ja ihmisten motiiveja tulla lähelle. Takkiinkin on tullut. – Kaipa ihmisen pitäisi elää 170 vuotta, että ensimmäiset 80 vuotta voisi tehdä kaikki mokat ja loput 90 osaisi elää ihmisiksi. Ehkä ikä sentään auttaa vähän siinä, että nykyään on helpompaa erottaa, millä motiiveilla joku lähestyy, 42-vuotias muusikko miettii. Lauri Tähkä tuumii rakkauden määrittelevän aika tavalla koko elämää. Hän on miettinyt viime aikoina paljon niitä rakkauksia, jotka eivät suju hyvin ja joiden aika ei vain tunnu koittavan. Tähkän uusin hittikin, Morsian, kertoo elämän mittaisesta odotuksesta. Laulun mies on odottanut mielitiettyään läpi elämänsä. ”Jos tulevana suvena sä olisit mun mor-
Muusikko Lauri Tähkä on oppinut paljon rakkaudesta kahdelta melkein aikuiselta tyttäreltään.
sian”, mies haaveilee, ja vuodet vain kuluvat. Laulun sanat eivät paljasta, miten suhteelle lopulta käy. – Kappale on puhutellut monia miehiä. Kaikilla meillä on omat riippamme tarinoissamme, mutta ajatus siitä, että sydän ei vanhene koskaan, on kiehtova. Se jättää mahdollisuuden sillekin, että suuri onni löytyy vielä vanhainkodin vieruspaikalta. OMASSA RAKKAUSELÄMÄSSÄÄN Lauri Tähkä tuumii elävänsä rauhallista aikaa. Mies on viimeisten viiden vuoden aikana pyörittänyt arkeaan 16- ja 18-vuotiaiden tyttäriensä kanssa. – Siihen väliin on aika vaikea tulla. Siinä ei ole oikein semmoista ykköspaikkaa ollut tarjolla, Tähkä miettii. – Olen ajatellut, että kun olen nämä lapsukaiset tähän ottanut, niin hoidan heidät ensin maailmalle. Sitten on taas aikaa muullekin. Kahden kohta aikuisen tyttären isyys on opettanut Laurille paljon myös rakkaudesta. Heidän aikuisuuteen astumis-
taan seuratessa on avautunut herkkä näköalapaikka naisen sielunmaisemaan. – Olen yllättynyt niistä suurista suruista ja väkevistä onnen hetkistä. Niiden myötä olen ymmärtänyt, että minun täytyy itse käyttäytyä entistäkin paremmin naisia kohtaan. Molemmille tyttärilleen Tähkä toivoo osanneensa välittää rakkaudesta ajatuksen itsensä ja oman kehonsa kunnioittamisesta ja sydämen kuuntelemisen tärkeydestä. – Ja siitä olen lyönyt nyrkkiäkin pöytään, että omat asiat on hoidettava niin, ettei koskaan ole riippuvainen jäämään huonoon suhteeseen. On tärkeää voida aina lähteä, jos tilanne niin vaatii. Tänä kesänä Lauri Tähkä keskittyy syksyllä ilmestyvän levynsä viimeistelyyn. Biisinteko kulkee hyvin, vaikka tunne-elämä ei olekaan jatkuvassa turbulenssissa. Mies tuumii, että koko ajan hän ei enää jaksaisikaan elää sielu vereslihalla, ei edes hyvien biisien toivossa. – Onneksi tähän ikään pystyy jo menemään niihin tunnelmiin muistojenkin kautta. Tiedän jo, miltä tuntuu ikävä, ja miten rakastuminen vie mukanaan. Sieltä on hyvä ammentaa, hän nauraa. VÄESTÖLIITTO ON julkaissut verkossa seitsemänosaisen Miesten rakkauskoulun. Sen toinen vetäjä, psykologi ja psykoterapeutti Keijo Markova Väestöliitosta toteaa, että rakkaus on ihmisen olemassaolon perusta. Hänen mukaansa rakkaus on tänä päivänä tärkeämpää kuin koskaan ennen. Aiemmin parisuhteen solmimista raamittivat järkiseikat, kuten taloudellinen toimeentulo, maatilan jatkamisen paineet ja elossa pysyminen. Nykyään yhdessä ollaan eri syistä. Se lisää paineita. Hyvä uutinen on se, että myös hyvän parisuhteen edellytykset ovat nyt ensiluokkaiset. – Parisuhde voi paremmin kuin koskaan ennen. Ihmisillä on paljon tietoa ja ymmärrystä ihmissuhteista ja heillä on ollut hyvä tila kasvaa ja kehittyä omiksi itsekseen. Uuden sukupolven miehet ovat läheisyyden osoittamisessa parempia ja luontevampia kuin yksikään sukupolvi heitä ennen. Suurten ikäluokkien miehet kasvoivat sodan traumatisoimien miesten kasvattamina, ja se on saattanut jättää jälkensä. – Jos on saanut lapsuudessa läheisyyttä ja omaan tarvitsevuuteen on vastattu, on helppoa olla myös itse rakastava puoliso. Hyvänä pidetty osaa usein luonnostaan pitää hyvänä itsekin. Moni mies kaipaa vähän päivitystä tunneilmaisuunsa. Onneksi rakkauttakin voi opetella, iässä kuin iässä. Väestöliiton Miesten rakkauskouluun voi tutustua kotisohvalta omassa rauhassa. – Kun on tullut korvaamattomaksi toiselle ihmiselle, on saavuttanut kaikkein suurimman menestyksen maapallolla. Hyvä parisuhde, jossa uskalletaan lähestyä toista ja sitoutua, on ihan tutkitustikin resepti myös parhaalle seksille, Keijo Markova muistuttaa.
”
Sain kotoa vankan opin, että pojat seurustelevat tyttöjen kanssa, tai muuten on päässä jotain vialla. Olin kateellinen heteroystävilleni, jotka olivat parisuhteessa ja suunnittelivat yhteen muuttamista. Vuosia myöhemmin aloin lopulta seurustella, ja se oli hienointa ja pelottavinta, mitä tiesin. Oli ihanaa viettää aikaa ihmisen seurassa, joka hyväksyi minut sellaisena kuin olin. Poikaystäväni esittely vanhemmilleni ei mennyt ihan putkeen. He eivät hyväksyneet koko ajatusta. Onneksi muu perhe otti asian rakentavasti. En koskaan unohda hetkeä, jolloin poikaystäväni ensimmäistä kertaa nappasi kadulla minua kädestä kiinni, muiden ihmisten silmien alla. Sekunnin murto-osan kauhistuksen jälkeen tuntui kuin kaikki auringot olisivat loistaneet juuri minulle. Ymmärsin, että minäkin, vanhempieni vastustelusta ja halveksunnasta huolimatta, olen ansainnut hymyillä kadulla ylpeänä itsestäni ja kumppanistani.” Mies, 22
”
Näillä maileilla ei kaipaa jännitystä ja dramatiikkaa, vaan nauttii tuttuudesta syntyvästä ennakoitavuudesta. On mahtavaa muistella yhdessä hyviä asioita tai selviytymistä niistä kamalistakin. Elämässä on jo luopumista, kun esimerkiksi terveys väistämättä heikkenee, mutta samalla tuntuu upealta jakaa myös vanhuusvuodet rakkaan ihmisen rinnalla.” Mies, 65
p i r k k a . f i PIRKKA 21
nykyään puhumaan sairaudestani. Pirtsu on tehnyt valtavan hyvää itsetunnolleni. Ennen Pirtsua minun oli myös vaikeampi ajatella olevani rakkauden arvoinen.
J-P Kurvi sanoo, että ilman vaimoaan hänen elämänsä olisi ehkä seesteisempää, mutta myös rakkaudetonta ja yksinäistä.
”
Tässä iässä olisi helppo ottaa isot paineet rakkaudesta. En seurustele, enkä näe mitään syytä, miksi sitä pitäisi kiirehtiä. Olen itseni kanssa vielä vähän solmussa, joten voisi olla vaikeaa olla toisen kanssa. Jokainen meistä on ihan kokonainen itsekseenkin. On ärsyttävää, jos ihastumisista kysellään. Tuntuu tyhmältä, kun aikuiset kyselevät, ovatko tutut “vain kavereita” vai enemmän. Näissä asioissa voisi kunnioittaa nuoren yksityisyyttä.” Poika, 15
22 PIRKKA p i r k k a . f i
J-P SANOO, että rakkaus Piritaan on paitsi muuttanut häntä rennommaksi ja vähemmän pikkutarkaksi myös helpottanut kestämään kipuja ja ahdistusta. Touretten syndrooma on näkyvä ja kuuluva osa J-P:tä, mutta vain yksi osa hänestä. Perheessä eletään melko tavallista, kiireistä lapsiperhearkea, samanlaista kuin tuhansissa muissakin kodeissa. Joka toinen viikonloppu kaikki lapset ovat paikalla, joka toinen viikko elellään kaksin. J-P rakastui Piritassa ihan ensimmäisenä siihen, että tämä osasi grillata avotulella, mutta on vaimossa monta muutakin ihanaa puolta. – Pirtsu on kaunis, huumorintajuinen, äidillinen ja naisellinen. Hänellä on hyvä sydän ja hän arvostaa samoja asioita kuin minä, osaa nauttia hetkestä. Ja me pystymme puhumaan aivan kaikesta, J-P kuvailee. ISON PERHEEN ARKI on välillä uuvuttavaa. J-P on tällä hetkellä työkyvytön, mutta yrittää olla Piritan apuna kotitöissä mahdollisimman paljon. Välittäminen näkyy arjessa jatkuvasti, vaikkapa niin, että J-P kehuu ja huomioi, ja muistuttaa Piritaa syömään, juomaan ja nukkumaan kunnolla. – Yritän myös antaa Pirtsulle mahdollisuuksien mukaan omaa aikaa. Esimerkiksi mökillä minä saunotan koko muksulauman ja Pirtsu saa mennä lauteille yksin rentoutumaan. Se on hänen keinonsa levätä ja ladata akkuja. Ja kyllä minä kerron myös tosi usein, että rakastan häntä. Myös aikamoinen kisailu kuuluu kaksikon arkeen. J-P kertoo ärsyttävänsä ja provosoivansa Piritaa mahdollisimman paljon. Hän kosi Piritaa keskellä riitaa: tiirikoi tiensä vessassa mököttävän murun viereen ja polvistui pöntön äärelle.
OLEMME YHDESSÄ 24/7, eikä sitä ihan pienellä tykkäämisellä jaksaisi, toteaa J-P Kurvi, 35. Välittämistä onkin pirkanmaalaisessa suurperheessä paljon, ja niin on toimintaakin. Kolme vuotta sitten perustetussa uusperheessä on yhteensä kuusi lasta, yrittäjänä työskentelevä vaimo ja J-P:llä monia terveysongelmia. J-P ja hänen vaimonsa Pirita ovat viime syksystä lähtien pitäneet supersuosittua Vitun huora mä rakastan sua -blogia ja -Facebook-sivua. He haluavat hälventää Touretten syndroomaan liittyviä ennakkoluuloja. Pakkoliikkeistä, jankkaamisesta, änkyttämisestä ja coprolaliasta eli pakonomaisesta tarpeesta toistella rumia sanoja kärsivä J-P on hävennyt itseään aina, ja Pirita tiesi tämän. Hän halusi tehdä omalta osaltaan J-P:n sairautta tunnetummaksi, jotta rakkaalla olisi helpompi olla. – Pirita on auttanut minua kasvamaan omien haasteideni edessä. On hänen ansiotaan, että pystyn
KURVIN PERHEESSÄ repeillään usein nauruun. Mies kyllä väittää, melkein tosissaan, että elämä olisi paljon seesteisempää ilman Piritaa. – Mutta se olisi myös tylsää ja rakkaudetonta. Ihan varmasti elämäni olisi myös yksinäisempää. J-P toteaa Piritan olevan paitsi rakas vaimo, myös paras ystävä, jonka kanssa jaetaan kaikki. Elämä ilman häntä tuntuisi sietämättömältä. –Pirita on minulle kaikkein tärkein joka aamu ja joka ilta, ja kaikki ne ajat siinä välissä, surun ja onnen hetkinä. En halua menettää häntä ikinä! Meillä on hyvä suhde ja avioliitto. Olen onnellinen mies.
”ON PIRITAN ANSIOTA, ETTÄ PYSTYN NYKYÄÄN PUHUMAAN SAIRAUDESTANI.”
VOITA o
ma ko
Löytyykö sinulta salainen resepti mehevästä juustokakusta? Jaa se Philadelphian juustokakkuhaasteessa ja voita! Aloita leipomalla kermainen juustokakku! Ota kuva kakusta ja jaa se Instagramissa hashtagillä #philadelphiakondiittori Voita oma kondiittori, joka tulee leipomaan yhdessä sinun ja ystäviesi kanssa!
LÖYDÄ LISÄÄ RESEPTEJÄ PHILADELPHIA .FI
MARJA-JUUSTOKAKKU 150 g LU Digestive-keksejä 50 g suolatonta voita -maustamatonta 500 g Philadelphia Original öisenä tuorejuustoa huoneenlämp 2 dl kuohukermaa 4 liivatelehteä 60 g + 3 rkl tomusokeria 1 munanvalkuainen 0.5 tl vaniljasokeria mansikoita, 200 g tuoreita marjoja (esim. vadelmia, mustikoita) Miten valmistan juustokakun? Katso kotisivuiltamme!
Valikoima vaihtelee myymälöittäin. Kilpailuaika 1. huhtikuuta–31. heinäkuuta. Osallistuaksesi kilpailuun sinun tulee olla vähintään 18-vuotias, asua Suomessa ja omistaa julkinen Instagram-profiili. Katso kilpailun säännöt ja lisätiedot www.philadelphia.fi
n d i t to r i
mökki
MODERNI Loihdi mökille ja saunatupaan uuden ajan mummolatunnelma luonnonläheisillä väreillä ja aidoilla materiaaleilla. Poimi kasveista ja kukista kimppuja, ja tuo kesä sisälle. Yllätysvieraille syntyy kätevä siskonpeti varapatjoista. TEKSTI LAUR A R ÄIHÄ KU VAT RIIKKA KA NTINKO S KI
k ät evä v i e ra s sän ky
Takkahuone on oiva vierashuone. Kertopuusta valmistettu laveri toimii yksinkertaisena varasänkynä, jonka päälle on asetettu muutama varapatja. Patjat on kietaistu päiväpeittoihin, jotta kokonaisuus näyttää siistiltä ja sohvamaiselta. Vieraiden tullessa patjat on helppo levittää lattialle. Tyylikäs ulkokäyttöön tarkoitettu tuoli sopii hyvin sisätiloihinkin.
24 PIRKKA p i r k k a . f i
mök il l ä luont o t u l e e si sä l l e
Mökin keittiöön sopii kaunis tapetti, jonka kuviomaailma on kuin suoraan pihan kukkakedolta. Yhdistä kuviolliseen tapettiin yksinkertainen boordi, joka tuo keittiöön hauskasti vanhanajan tunnelmaa modernilla tavalla. Econ Front-tapetti 62 €/rll (tilaustuote) ja Simplicity Botanica -tapetti 50 €/rll, Cello Falcetto -riippuvalaisin 54,90 €, K-rauta ja Rautia. Pirta-muki vilja 4,99 €, Ambition-kulho 3,99 €/kpl, K-citymarket. Iida-ruokapöytä 249 € ja -pinnatuolit 99 €/kpl, Asko. Lasimaljakko rekvisiittaa. VIEREISEN SIVUN TUOTETIEDOT: Pirta-kannu 11,99 € ja -purkki bambukannella alk. 6,99 €, Iittalan Kartio-juomalasi 2 kpl smaragdi 8,95 €, mattopiiska 8,50 €, K-citymarket. Tikli-torkkupeite 39 €, tuolin päällä Henri-tyynynpäällinen 19,90 €, Texas-matto 120 × 180 cm 125 €, tummanharmaa Torino-päiväpeite 160 × 260 cm 65 €, beigeharmaa Tessa-päiväpeite 160 × 260 cm 55 €, liukuvärjätyt Sunset-tyynyt 39 €/kpl, pienet Springfield-tyynyt 29,90 €/kpl, Culture-tarjotin 19,90 €, River-sohvaryhmä: 2 nojatuolia, pikkusohva ja pöytä, hinta yht. 585 €, kuvassa tuoli, Asko. Varde Thurö -valmistakka 10 499 €, Cello-lautasventtiili RK-PK 125-CO 21,45 €, musta saunajakkara 41,90 €, sivuverho Cello Signe 41 €/2 kpl, K-rauta ja Rautia. Kukat ja mehupullo kuvausrekvisiittaa.
p i r k k a . f i PIRKKA 25
luonn on värit
Lempeät, luonnon värejä mukailevat sävyt hivelevät mökillä silmää ja mieltä. Kuviomaailma on hillitty. Econ Front -tapetti 62 €/ rll (tilaustuote) ja Simplicity Bellis-tapetti 50 €/rll, tummaksi käsitelty Cello-sormipaneeli sisäpintoihin 3,65 €/ m², vihertävä Casa Mayolica -laatta 20 × 60 cm 29,90 €/ m², rustiikkinen Rotterdam Marrone -seinä/lattialaatta 7 × 28 cm 65,90/ m², kivimäinen Point-lattialaatta 15 × 15 cm, beige 35,90 €/m², Primus-seinälaatta 15 × 15 cm persikka 19,90 €/m², kuusikulmainen mattavalkoinen Cello Hexa -mosaiikki, koko 5,1 × 5,9 cm, arkin koko 32,5 × 28,1 cm 8,90 €/arkki, K-rauta ja Rautia. Alusvati terracottaruukulle 1,45 €, Emendo Himalajan suolakuorinta 9,99 €, Emendohemmotteluhetkisetti sis. Himalajan jalkakylpy, Himalajan suolasaippua ja valkoinen pesukukka yht. 14,99 €, Rento bambu -saunakauha 12,95 €, K-citymarket.
26 PIRKKA p i r k k a . f i
rau h a l l i n e n v i l p ol a
Saunan eteisen seinässä leveä raakalauta luo tunnelmaa. Käsittele taso kevyesti lakalla, jotta käsiin ei tartu tikkuja. Hauska pyyheteline on tehty puutangosta, jonka päihin on pujotettu ripustusta varten juuttiköyttä. Ulkovalaisin kelpaa sisällekin ja kestää myös kosteutta. Pesualtaana on tyylikäs wokkipannu. VINKKI: Käytä räsymattoa kestävänä ja peittävänä laudeliinana! Finlaysonin Spa-käsipyyhkeet 2 kpl 19,90 €, aurinkolasit 4,95 €, Emendolaudeliina 24,99 €, Lapuan kankureiden Paanu-laudeliina 29,95 €, Urtekramshampoo 3,99 € ja -hoitoaine 4,40 €, Rento-löylykauha 19,95 €, Rento-saunasanko 44,95 €, Iittalan Kastehelmikynttilälyhty 11,90 €, K-citymarket. Culture-tarjotin 19,90 €, Malene-matto 69 €, Emma-peili tekstin alla 55 €, Asko. Cello Artist II -ulkoseinävalaisin 32,95 €, K-rauta ja Rautia. Lasimaljakko, metallikannu ja wokkipannu kuvausrekvisiittaa.
p i r k k a . f i PIRKKA 27
Veijo suosittelee!
”Ajoitan saunan pesun ja huollon saunapäivään. Lattialla konttaaminen kannattaa unohtaa ja korvata vanha juuriharja varrellisella Sinituotteen Pesuharjalla. Sillä ylettyy kätevästi lauteiden alle ja se on erinomainen tuote viikkosiivoukseen. Jos sauna kaipaa piristystä, seinienja lauteiden ilmettä on helppo muuttaa käyttämällä seinissä värillistä Supi Saunasuojaa ja lauteissa Supi Saunavahaa. Koevärjäyksen voi tehdä lauteiden alapuolelle.” Osastopäällikkö Veijo Pessi, K-rauta Rauta-Otra Nekala, Tampere
SAU N A K E SÄ KU N TO O N Puhdas ja huollettu sauna on suuri ilo. Voit pidentää saunasi käyttöikää yksinkertaisilla huoltotoimilla. TEK ST I H EN NA IKÄVALKO KU VA RIIKKA KA NTINKO S K I
Minimoi kosteusrasitus Pidä saunan tulo- ja poistoilmaventtiilit aina avoimena. Sulje poistoilmaventtiili korkeintaan lämmityksen ajaksi. Käytä saunoessasi mieluiten pellavaista, koko ylälauteen peittävää liinaa. Laske löylyvesiastiaan lämmintä vettä. Kylmä vesi saattaa rapauttaa kiuaskiviä. Saunomisen jälkeen tyhjennä vesiastiat. Kuivaa saunan ja pesuhuoneen lattia lattiakuivaimella. Pese lauteet kolmen saunomiskerran välein miedolla pesuaineella, esimerkiksi Kiilto Saunapesulla. Pidä sähkökiuasta päällä vähintään 30 minuuttia saunomisen jälkeen tai heitä puukiukaan tulipesään pesällinen puuta. Nosta rappunen kuivumaan alalauteille ja sulje saunan ovi, jotta kiukaan loppulämpö kuivattaa saunan.
Siivoa säännöllisesti Puhdista kalkkisaostumat saunan lasiovesta ja suihkukaapista kerran viikossa. IDO Showercleanilla irrotat saostumat lasipinnoista. Levi-
28 PIRKKA p i r k k a . f i
tä aine sienellä tai rätillä, hankaa ja huuhtele vedellä. Pidä ovet auki saunatiloja pestessäsi, ettet altistu pesuaineiden höyryille. Kaakelilattioiden pesussa voit käyttää kalkkia poistavaa hapanta pesuainetta, kuten Kiilto Kylpyhuonepesua. Laita lattiakaivoihin esimerkiksi Sinituotteen lattiakaivosuodattimet, jotka keräävät roskat. Vaihda suodatin riittävän usein.
Huolla ja hoida puuosat Sauna tarvitsee pesun ja huollon vähintään kaksi kertaa vuodessa. Pue päällesi suojavarustus. Pese irrotettavat istuinosat pesuhuoneessa. Käytä saunapesuainetta ja pese lauteet sopivan karkealla pesuharjalla hangaten. Sinituotteen Laudepesurilla puhdistat myös ahtaat laudelautojen välit. Pese myös saunan seinät ja katto. Huuhtele ja kuivata pinnat huolellisesti. Tarkista lauteiden kiinnitykset. Mikäli lauteiden pinta vaatii hiomista, hio ne hiomatukeen kiinnitetyllä santapaperilla (karkeusluke-
ma 120 tai 150) tai tasohiomakoneella. Rapsuttele pihka siklillä ja liuota jäänteet pineenitärpättiin kastetulla rätillä tai sienellä. Puhdista pöly huolellisesti. Suojaa lattia ja levitä lauteisiin parafiiniöljyä, kuten Tikkurilan Supi Laudesuojaa. Käytä tavallista tai vaahtomuovista sivellintä. Ota huomioon, että parafiiniöljy voi syventää puun värisävyä.
Muista kiuaskivet Tutki huollon yhteydessä kiuaskivien ja vastusten kunto. Vaihda kivet, jos niissä on halkeamia tai ne ovat yli kaksi vuotta vanhoja. Puhdista kiuas hyvin ennen uusien kivien latomista. Lado kivet mahdollisimman väljästi. Jos vastusten ja kivien välissä ei ole tarpeeksi rakoja, vastus voi ylikuumentua ja vaurioitua. Jos havaitset vastuksissa halkeamia tai pullistumia, kutsu huoltomies tarkastamaan kiukaan kunto. Yli kymmenen vuotta vanha sähkökiuas kannattaa vaihtaa uuteen. Huonokuntoisissa silikonisaumoissa ja huonosti kiinni olevissa kaakelilaatoissa voi muhia kosteusvaurioriski. Koputtele laattoja. Jos koputusääni on kumea, kutsu paikalle kylpyhuonerakentamisen ammattilainen esimerkiksi K-raudan remonttipalvelusta. Uudista silikonisaumat muutaman vuoden välein. → Millainen mökkeilijä sinä olet? Käy tekemässä testi ja osallistu samalla kilpailuun osoitteessa rautia.fi.
KARKOTTAA HYTTYSET, TUOKSUU HYVÄLLE!
Autan Family Care
HYTTYSPUIKKO 50 ml
5
119,00/l Koko perheen sitruunantuoksuinen karkote. Helppo levittää iholle.
95 (6,95)
-14%
Käytä karkoteaineita aina turvallisesti. Lue aina käyttöohjeet ja valmistetiedot ennen käyttöä.
taa Karkot myös punkit! Esim. Free Lotion
HYTTYSKARKOTE 100 ml Hajuton. 69,30/l
FREE-HYTTYSKARKOTTEET
-10%
693 (7,70)
Free Active Spray
HYTTYSKARKOTE 100 ml Hajuton. 80,90/l
809 (8,99)
HINNAT VOIMASSA 1.–30.6.2016
MAINOS
Fillarikesä tulee O L E T KO VA L M I S ?
G E T T Y I M AG E S
Kesällä moni vaihtaa auton fillariin. Pyöräily on hyvää hyötyliikuntaa, ja pyöräilijä pääsee kurvaamaan kätevästi kesäisten tietyömaiden ohi. Kesälomien aikaan tiellä liikkuu paljon myös pieniä pyöräilijöitä. Testaa fillaritietoiskumme avulla oletko valmis heidän joukkoon!
30 PIRKKA p i r k k a . f i
MAINOS
ONKO KYPÄRÄN KÄYTTÖ PAKOLLISTA? Suomen tieliikennelaki suosittelee kypärän käyttöä. Suosituksella on vahvat perusteet, sillä taitavakin ajaja voi kaatua, tai joutua törmäykseen. Käyttämällä kypärää puolitat riskin vammautua tai jopa kuolla onnettomuuden seurauksena. Toimit lisäksi myös tärkeänä esimerkkinä muille – etenkin pienemmille pyöräilijöille. ONKO PYÖRÄILIJÖILLE NOPEUSRAJOITUKSIA? Kyllä on. Autotiellä ajaessa pyöräilijöitä koskevat samat nopeusrajoitukset kuin autoilijoita. Myös pyörätiellä rajoitus on sama kuin vieressä kulkevalla autotiellä. Maltti on valttia, joten muistathan aina sovittaa nopeutesi tilanteen mukaan – kesällä ei ole kiire minnekään. PITÄÄKÖ AUTOILIJAN VÄISTÄÄ PYÖRÄILIJÄÄ, JOKA YLITTÄÄ AJORADAN PYÖRÄTIEN JATKETTA PITKIN? Ei välttä-
mättä. Pyöräilijän täytyy väistää, kun hän ylittää tien pyörätien jatketta pitkin. Autoilijan on kuitenkin väistettävä pyöräilijää, jos hänellä on liikennemerkillä osoitettu väistämisvelvollisuus tai jos hän on kääntymässä pyörätien jatkeen yli. Tällöin sekä pyöräilijä että autoilija väistävät. SAAKO AIKUISIA KULJETTAA POLKUPYÖRÄN KYYDISSÄ?
Ei saa. 15 vuotta täyttänyt henkilö saa kuljettaa pyöränsä kyydissä yhtä korkeintaan 10-vuotiasta lasta. 18 vuotta täyttänyt pyöräilijä voi kuljettaa kahtakin lasta, mutta molempien lasten on oltava alle 6-vuotiaita. Jos kuljetat lasta pyörällä, pyörässä on oltava lapselle turvavyöllinen istuin. Muistathan aina pyöräilykypärän – myös kyydissä oleville. SAAVATKO LAPSET PYÖRÄILLÄ JALKAKÄYTÄVÄLLÄ?
Kun pyörätietä ei ole käytettävissä, alle 12-vuotiaat lapset saavat Suomessa pyöräillä myös jalkakäytävällä. SAAKO PYÖRÄILLESSÄ PUHUA PUHELIMESSA? Puhelinta ei lain mukaan saa käyttää liikenteessä niin, että se häiritsee liikenteeseen keskittymistä. Tämä koskee autoilijoiden lisäksi myös pyöräilijöitä, eli hands free -laite vain korvalle ja juttelemaan mukavia anopin kanssa. ONKO VALAISIMEN KÄYTTÖ PYÖRÄILLESSÄ AINOASTAAN SUOSITUS? Pimeän aikaan pyöräillessä on lain mu-
kaan käytettävä valaisinta. Pyörään kiinnitetyn valaisimen sijaan voi nykyään käyttää myös esimerkiksi otsalamppua. SAAKO PYÖRÄLLÄ AJAA PÄIHTYNEENÄ? Ei saa. Päihtyneenä pyöräily on vaarallista. Suomen lain mukaan päih-
tyneenä pyöräileminen on kiellettyä ja siitä voidaan määrätä sakkorangaistus. Jätä siis terassikäynnin ajaksi pyörä visusti kellariin. ONKO PYÖRÄILY SALLITTUA LUONNONSUOJELUALUEILLA? Jokamiehenoikeuden mukaan luonnossa – esimerkiksi
metsissä ja niityillä – saa liikkua pyöräillen. Luonnonsuojelualueilla pyöräilyä saatetaan kuitenkin rajoittaa, jos eläimistön tai kasvillisuuden säilyttäminen tätä edellyttää. Tutustu alueiden sääntöihin aina etukäteen. KORVAAKO VAKUUTUS PYÖRÄN VARKAUDEN? Ifin asiakkaana pyörävakuutus on osa kotivakuutustasi.Jos pyöräsi varusteineen on enintään 2 500 euron arvoinen, kotivakuutuksesi turvaa sen. Kotivakuutuksen LaajaPlus-tasolla polkupyörä korvataan jopa 5 000 euroon asti. Pitkäkyntisiä on liikkeellä pyöräsesongin käynnistyttyä valitettavan paljon, joten muista lukita pyöräsi aina huolella – mieluiten vankasti kiinnitettynä kiinteään rakenteeseen. Vakuutusyhtiön myöntämä korvaus myös edellyttää, että pyöräsi on ollut lukittuna.
Lue lisää if.fi/pyoraily
Osallistu fillarihaasteeseemme ja voit voittaa 150 € lahjakortin. Innosta esimerkilläsi ja anna paras perustelu, miksi meidän kaikkien pitäisi käyttää pyöräilykypärää. Arvomme vastanneiden kesken 150 euron Intersport-lahjakortin, jolla voit hankkia vaikka useamman huipputyylikkään kypärän. Kilpailuon käynnissä osoitteessa if.fi/pyoraily 30.6.2016 saakka. Samalle sivustolle olemme koonneet myös kattavan tietopankin fillaristeille. Turvallista pyöräilykesää!
p i r k k a . f i PIRKKA 31
Kauraa
MAAILMALLE Jos yrittäjä Maija Itkosen toive toteutuu, nyhtökauraa löytyy pian lähes jokaisen jääkaapista. Helppo ja ekologinen kasvivaihtoehto nousi pikaisessa tahdissa ideasta kauppojen hyllyille. TEKSTI EEVA LAUR ONEN KUVAT HELI HIRVELÄ
32 PIRKKA p i r k k a . f i
K
un Maija Itkonen nuorena kokkaili, hän kokeili ja yhdisteli raaka-aineita mielellään. – En ole koskaan pitänyt lihasta, joten kun muu perhe söi lihaa, minä laitoin itselleni kasvisruokia. Kokeilevien kokkaushetkien ansiosta hänestä kehittyi varsin ennakkoluuloton ruoanlaittaja ja leipuri. – Perusajatukseni jo silloin oli: Miksi ei voisi? Sama kysymys Maija Itkosella oli kirkkaana mielessä myös pari vuotta sitten, kun hän ryhtyi kehittelemään uutta tuotetta ruoanlaittoon. Hän haaveili proteiinipitoisesta, hyvänmakuisesta ja luontaisesti gluteenittomasta elintarvikkeesta, joka vastaisi helpon, nopean ja terveellisen kasvisruoan kysyntään. Ajatus nyhtökaurasta välähti New Yorkin lennolla, kun hän lueskeli artikkelia kasviproteiinien valmistuksesta. – Jäin miettimään voisiko proteiinipitoisia kasvistuotteita valmistaa jotenkin ekologisemmin. Kun Maija Itkonen sai suostuteltua nyhtökauratiimiin mukaan ystävänsä, elintarviketieteen tohtorin ja kauratutkija Reetta Kivelän, idea nyhtökaurasta alkoi jalostua tuotteeksi kauppojen hyllylle. – Olen aina ihaillut Reetan teknistä ja tieteellistä osaamista. Reetta oli aluksi epäileväinen, sillä tutkijana hän tiesi
oikein hyvin hankkeeseen liittyvät kemialliset haasteet. Hänen suostuttelunsa olikin ensimmäinen happotesti tuotteen uskottavuudelle. Puhuin ja puhuin sinnikkäästi, enkä antanut periksi. Vähitellen Reetta Kivelä alkoi uskoa, että hanketta kannattaa ryhtyä tutkimaan. Myöhemmin ydintiimiin tuli mukaan lahjakas tutkija Zhong-Qing Jiang. Nykyään hankkeen parissa työskentelee kymmenen hengen tiimi. Gold&Green Foods -yritys perustettiin huhtikuussa 2015.
N
yhtökaura on runsaasti proteiineja sisältävä elintarvike, joka on valmistettu kaurasta, härkäpavuista ja keltaherneistä. Se valmistetaan mekaanisesti käsittelemällä, sekoittamalla, hiertämällä ja kuumentamalla. Tuotantoprosessit Järvenpään tuotantolaitoksella ovat salaiset ja monimutkaiset. – Valmistustapa on monen erilaisen prosessin yhdistelmä. Kauraa käsitellään mahdollisimman vähän ja hellävaraisesti, Maija Itkonen kertoo. Nyhtökaura on kotimainen tuote, joka ei sisällä lisäaineita. Monissa arkiruoissa tuotetta voi käyttää esimerkiksi samaan tapaan kuin jauhelihaa tai broileria.
p i r k k a . f i PIRKKA 33
Kaupoissa nyhtökauraa on myynnissä kolmea eri makua: thaimaalaisittain maustettu Lime-sesam-inkivääri, meksikolais-italialaistyylisesti marinoitu Tomaatti-savustettu pippuri-korianteri sekä maustamaton Nude.
M
aija Itkonen on monien ihailema start up -yrittäjä ja sarjayrittäjä. Kun hän muutamia vuosia sitten myi menestyksekkäästi ensimmäisen yrityksensä, langattomia latauslaitteita valmistavan PowerKissin, tilaa jäi uusille ideoille ja nyhtö kauralle. – Olen aina tehnyt vähän kaikkea rinnakkain. Uskon siihen, että ihminen voi tehdä kaikkea mitä hän haluaa tehdä. Omalla esimerkillään hän haluaa osoittaa, että Suomi on hyvä paikka yrittää. Gold&Green Foods on saanut tukea monelta suunnalta kuten Tekesiltä ja sijoittajilta. – Toivon, että meidän onnistumisemme olisi muillekin valonpilkahdus, joka kannustaisi yrittämään. Valittamisen sijaan kysyn mieluummin, voinko itse muuttaa jotakin tai voinko tehdä jotakin. Haluaisin, että näyttäisimme muille-
34 PIRKKA p i r k k a . f i
kin mallia, että näin voi toimia, sillä ideoita pursuaa meillä kaikilla. Nyhtökauran menestys ei ole tullut itsestään. – Tuotteen takana on aivan mieletön tutkimustyö. Meillä on todellinen tekemisen meininki, jota kukaan ei voi meiltä pölliä, toimitusjohtaja hehkuttaa. Suurimmat haasteet nyhtökauratiimi on kohdannut tuotantolaitoksen perustamiseen liittyvissä asioissa. – On ollut yllättävää huomata, että uuden tuotteen valmistamiseen on Suomessa aika vaikea saada kannustusta. Ajatellaan, että asiat tehdään muualla ja Suomessa vain suunnitellaan. Kannattaa kuitenkin jalostaa asioita ideoita pidemmälle ja katsoa itse, mitä aineksista voisi syntyä. Se on järkevämpää, myös patenttiasioiden vuoksi. Maija Itkonen kannustaa yrittäjiä kunnianhimoon. Tavoitteet kannattaa asettaa riittävän korkealle. Kun hän ja Reetta Kivelä ryhtyivät kehittelemään nyhtökauraa, he tähtäsivät heti vientimarkkinoille. – Ajattelimme, että nyhtökauralle ei ole täällä riittävästi kysyntää. Nyt on kuitenkin käynyt niin, että emme ehdi val-
mistaa tuotetta vientiin, koska kotimainen kysyntä on niin kovaa. Se yllätti meidät todella. Nyhtökauratuottajien työnjako menee niin, että Reetta Kivelä vastaa hankkeen teknologiatiimin vetämisestä, Maija Itkonen kaikesta muusta. – Meillä on Reetan kanssa tämän ”lapsemme” yhteishuoltajuus. Toisen kanssa vauva pääsee tuotantolaitokselle ja toisen kanssa bisnesneuvotteluihin, Maija nauraa. Maijan vastuulla on esimerkiksi nyhtökauran myynti, markkinointi, viestintä ja juridiikka. Menoa riittää moneen paikkaan. – Tämä on työtä, jota haluan tehdä. En odota vapaapäiviä ja viikonloppuja, vaan nautin työstäni. Maijan tyyliin ei kuulu odotella töissä niiden loppumista , viikonloppua, lomaa tai eläkkeelle jäämistä. – On hyvä elää elämäänsä niin, että kokee olevansa olemassa silloinkin, kun tekee töitä. Mutta välillä on hyvä ehtiä päiväkodille tai lapsen treeneihin. Se pitää vanhemman hyvässä moodissa.
K
oska Maija Itkonen ja Reetta Kivelä ovat molemmat kiireisiä äitejä, lapsiperheen ruokahaasteet ovat tuttuja. He tietävät, että arkena on arvossaan ruoka, jonka voi valmistaa vartissa valmiiksi. Myös monet vegaanit kaipaavat tuotetta, joka valmistuisi pöytään helposti ja nopeasti ilman pitkiä esivalmisteluja ja liotuksia. – Jos halutaan perusliharuokaa, ostetaan jauhelihaa. Peruskala- ja broilerituotteet löytyvät myös kauppojen hyllyltä. Mutta mikä tuote on peruskasvis? Sitä ei ole ollut. Nyhtökauran kehittäjät haluavat vastata juuri tähän vaivattoman kasvisruoan tarpeeseen. He ovat kehitelleet tuotteensa ympärille kymmeniä reseptejä, joista on tekeillä myös keittokirja. Joukossa on hienoja ruokia, arkiruokaa ja viikonloppuherkkuja. Reseptejä varten on avattu verkkoon Vegepäivä-reseptipankki, josta voi hakea inspiraatiota nyhtökaurakokkailuille. Maija Itkonen itse on ennättänyt testata nyhtökauraa jo makaronilaatikkoon, lihapullamaisiin pyöryköihin sekä moniin etnisempiin kokeiluihin. Nyhtökaura on saanut puolelleen myös perustajatiimin lasten makuhermot. – Nuorempi lapseni kuvaili, että maku on kanamainen, Siitä voi päätellä, että nyhtökaura on todellakin lyönyt meillä läpi.
N
yhtökaura on osunut hyvään saumaan myös ruokatrendien kannalta. Terveysasiat kiinnostavat, ja monipuolinen tarjonta ruokakaupoissa on tärkeää. Moni asiakas kiinnittää huomiota esimerkiksi proteiinien saantiin, ja myös gluteeniton ruokavalio herättää kiinnostusta. – Kaura on oikea pohjolan superruoka. Se on ekologinen, sillä se kasvaa ilman lämpöä ja lannoitteita. Kaura edistää esimerkiksi sydänterveyttä ja ruoansulatusta ja vaikuttaa suotuisasti verensokeriin, hän kertoo. Moni ruoanlaittaja miettii kotona jääkaappinsa sisältöä myös eettisten ja ekologisten näkökulmien pohjalta. Esimerkiksi ruoan tuotannon vaikutukset hiilijalanjälkeen ja ilmastoon, ympäristöön ja ruoan riittävyyteen ovat yhä merkittävämpiä valintaperusteita kaupoissa.
”TOIVON, ETTÄ MEIDÄN ONNISTUMISEMME OLISI VALONPILKAHDUS MUILLEKIN YRITTÄJILLE.”
– Jos saamme jonkun miettimään, miten voisi arjessaan tehdä jotain ekologisemmin, olemme tehneet jotain oikein, Maija Itkonen sanoo.
N
yhtökauratiimi luottaa tuotteeseensa vankasti. Sen tavoitteena on valloittaa koko maailma. – Uskomme, että kaura on seuraavaksi nousussa. Olisi hienoa ajatella, että seuraava ruokavillitys tulee täältä pohjolasta. Ensimmäiset askeleet maailmanvalloituksessa on jo otettu. Toukokuun aikana nyhtökaura tuli kauppojen pysyvään varastovalikoimaan ja tilattavaksi ympäri Suomen. Kesän ja syksyn ajan Gold&Green Foods aikoo keskittyä Suomen kaupan käynnistämiseen ja kapasiteettinsa kasvattamiseen. Tavoitteena on saada toiminta täyteen käyntiin vuoden loppuun mennessä. Keksintöä on aikomus laajentaa nopeasti myös vientiin. – Aiomme mennä myös Ruotsiin heti, kun se on mahdollista. Sitten katsomme, mihin suuntaan lähdemme kasvamaan. Mietimme, paljonko tuotteita meille tulee ja mihin keskitymme seuraavaksi, Maija Itkonen sanoo. Nyhtökauran menestykseen näyttävät uskovan myös kuluttajat. Ensimmäisissä koemyynneissä nyhtökauran intohimoiset fanit jonottivat ruokakauppoihin ja ostivat hyllyt hetkissä tyhjiksi. Esimerkiksi Turun Hansakorttelin K-market hankki helmikuussa nyhtökauraa kauppansa avajaisiin, ja erä myytiin loppuun neljässä minuutissa. Vaikka nyhtökauraerää mainostettiin vain sosiaalisessa mediassa, sen saapuminen kauppaan aiheutti kovan kuhinan. – Näytti siltä, että kaikki kynnelle kykenevät vegaanit ja muut terveystietoiset kuluttajat olivat tulleet hakemaan testiin tätä uutuustuotetta, Keskon tiedottaja Teija Hakula kertoo. Maija Itkonen toivoo, että tuote pysyisi kuluttajien suosiossa jatkossakin. – Toivomme kovasti, että nyhtökaurasta tulisi jokapäiväinen, tavallinen peruselintarvike, ei vaikeasti saatava erikoisuus. Sellainen tavallinen tuote sinne jauhelihan ja broilerin väliin.
KUKA
Toimitusjohtaja Maija Itkonen IKÄ 39 ASUU Helsingissä. TYÖ Sarjayrittäjä. Perusti ennen nyhtökauratuotantoa langattomia latauslaitteita valmistavan PowerKiss-yrityksen. KOULUTUS Opiskellut muotoilua Taideteollisessa korkeakoulussa, nykyisessä Aalto-yliopistossa ja oboen soittoa Sibelius-Akatemiassa. PERHE Naimisissa kirjailija Juha Itkosen kanssa, 2 lasta. INNOSTUNUT JUURI NYT Kasvissyönnin
normalisoitumisesta! En olekaan enää erikoisruokavaliolla. HARRASTUKSET Musiikki, patikointi, trendibongailu, uusien ruokalajien kehittely.
p i r k k a . f i PIRKKA 35
Kaupassa K-p lu ssa mob i i li i n K-Plussa-kortti sujahtaa nyt OP Pivo -mobiililompakkoon. OPn Visa Debit -asiakkaat voivat liittää K-Plussakortin Pivoon ja kerätä ostoksistaan K-Plussa-pisteitä. → pivolompakko.fi/
100 000
AUTON ILMASTOVAIKUTUSTA VÄHENNETÄÄN RUOKAHÄVIKKIÄ YHDESSÄ
Kaupan alan toimijoiden mielestä vapaaehtoiset toimet olisivat parempi keino ruokahävikin vähentämiseksi kuin lisäsääntely. Eduskunnassa on valmisteilla lakialoite, jolla haluttaisiin velvoittaa luovuttamaan syömäkelpoiset, myynnistä poistetut elintarvikkeet uudelleen jaettavaksi. Hävikin pienentämiseksi sääntelyä kestävämpää on vahvistaa entisestään hyvää yhteistyötä, jota kauppa on jo vuosia tehnyt ruoka-apua jakavien järjestöjen kanssa. Jokainen meistä voi vaikuttaa myös omilla valinnoillaan ruokahävikin määrään. → Lue lisää: saasyoda.fi ja pty.fi/ kaupan-toiminta
ti etoa K- plussas ta K-Plussa-kanta-asiakasjärjestelmästä vastaava yhtiö K-Plus Oy on sulautunut Kesko Oyj:öön. K-Plussa-järjestelmän toiminta jatkuu ennallaan. Voit edelleen kerätä ostoistasi K-Plussa-pisteitä ja käyttää pisteseteleitä niiden voimassaoloaikana. Myös K-Plussa-asiakasrekisterin käyttötarkoitus säilyy ennallaan. K-Plussa-asiakastietojasi käytetään jatkossakin K-Plussa-ohjelman asiakassuhteiden hoitamiseen, asiakasyhteydenpitoon ja markkinointiin. → Lue lisää: Kesko.fi
36 PIRKKA p i r k k a . f i
käteistä 780 paikasta Tiesitkö, että voit nostaa käteistä rahaa K-ruokakauppojen ja Neste K-liikenneasemien kassoilta ostostesi yhteydessä? Osta ja nosta -käteisnostopalvelu on maksuton.
Kesätyökokemusta K-duunista Kesätyöpaikka on monen nuoren ensimmäinen kosketus työelämään. Muistot säilyvät pitkälle aikuisuuteen. K-kauppiaat ja Kesko haluavat helpottaa työuran aloitusta ja tarjoavat noin 5 000 nuorelle kesätyökokemusta. K-ryhmä on yksi suurimmista kesätyöllistäjistä ja kantaa vastuuta siitä, että nuoret pääsevät kiinni työhönsä. – Näkemykseni kaupan arjesta muuttui, kun sain työskennellä kaupassa. Työt ovat paljon monipuolisempia, vaativampia ja mielenkiintoisempia kuin mitä niistä aiemmin ajattelin. Koitan palvella asiakkaita parhaalla mahdollisel-
→
la tavalla niin, että asiakas lähtee kaupasta hymyssä suin, Säkylän K-supermarketissa kesätöissä ollut Tommi Katavisto sanoo. Kaupoissa nuorten K-duuniin kuuluu esimerkiksi tuotteiden hyllyttämistä, kauppakunnon ylläpitoa ja asiakaspalvelua. Vastuuta saa lisää taitojen karttuessa. Eniten kesätyöntekijöitä työskentelee K-ryhmässä K-ruokakaupoissa. Kesä on sesonkiaikaa myös rautakaupoissa, esimerkiksi piha- ja puutarhaosastoilla. Myös Keskon varastoissa on kesätyöntekijöitä. K-ryhmä työllistää yhteensä noin 40 000 henkilöä.
Nordea pay puhelimessasi Nordea on avannut mobiilimaksamisen Nordea Pay -sovelluksen. Sen avulla voi maksaa lähimaksukortin tavoin vilauttamalla kännykkää maksupäätteellä, seurata omia ostoksia ja korttiin liitetyn tilin saldotietoa.
K-citymarket Tammiston katolle rakennetaan Suomen suurin kiinteistökohtainen aurinkovoimala.
KO O N N U T E E VA L AU R O N E N , K U VAT I S TO C K , K A L L E PA R K K I N E N JA K- RY H M Ä
L Ä H D E M OT I VA /SA AS YO DA . F I
KOTITALOUKSISTA VUOSITTAIN ROSKIIN PÄÄTYVÄN RUOKAJÄTTEEN PÄÄSTÖT VASTAAVAT
Tommi Katavistolle kauppa on toiveiden duunipaikka. – Pidän kovasti asiakaspalvelusta.
L Ä H I K AU PAT
2020-LUVULLE
Kesällä Suomea kierrellessäsi poikkea uudistettuun K-Marketiin. Löydät sieltä asiakkaiden toivoman valikoiman ja paikallisia lähiruokatuotteita. Jokainen K-Market on erilainen – asiakkaidensa mukaisesti. TEKSTI EEVA LAUR ONEN KUVAT K-RYHMÄ
TULEVAISUUDESSA KAIKKI K-Marketit ovat erilaisia – ja asiakkaidensa näköisiä. K-kauppias räätälöi kauppansa sen mukaan, mitä asiakkaat arvostavat ja tarvitsevat. K-Market voi panostaa esimerkiksi alueensa lähiruokaan, luomuun tai muihin asiakkaiden suosikkituotteisiin. Helsinkiläisessä Albertin Herkussa asiakkaiden suosikkeja ovat muun muassa syöntikypsät avokadot, hedelmät, marjat ja lähituottajan hummus. K-Market Ruokapaletissa Mäntässä suosittuja ovat palvelutiskin tuotteet, kuten kaupan jauheliha tai grillattu broileri. – Tuotevalikoimat Helsingin Albertin Herkussa, Mäntän Ruokapaletissa ja K-Market Kairatiellä Rovaniemellä ovat varmasti erilaisia ja oman asiakaskuntansa näköisiä, K-Marketketjun johtaja Jesper Åberg kertoo. KAIKISSA K-MARKETEISSA on yhteinen perusvalikoima, jota kauppias täydentää asiakkaidensa toiveiden ja asiakastiedon perusteella. Asiakkailta kerätään eri kanavien kautta palautetta, ei vain valikoimien vaan myös asiakaskokemuksen ja asiakastyytyväisyyden kehittämiseen. – Asiakkaan kannattaa esittää toiveitaan mieluisista ja tarpeellisista tuotteista sekä an-
taa palautetta suoraan lähikauppiaalle myös lomapaikkakuntansa K-Marketissa asioidessaan, Jesper Åberg rohkaisee. K-RUOKAKAUPPOJEN UUDISTUKSESSA keskitytään vaivattomaan asiointiin. Uusi ilme on rento ja helposti lähestyttävä. Kaupan värimaailma, oranssi ja punainen, erottuu katukuvassa. Uudistusta varten tutkittiin suomalaisten kuluttajien tarpeita ja haettiin vaikutteita maailmalta. Uusi ilme on suunniteltu yhteistyössä Hasan & Partnersin kanssa. – Oranssia näkyy entistä enemmän, esimerkiksi sisätilojen opasteissa. Toisaalta mukana on myös entistä runsaammin valkoista tuomassa valoa pimeään aikaan. Rentoutta ilmeeseen on tuotu rustiikkisella struktuuripinnalla, jota on yhdistetty piirroksiin ja valokuviin. Kaupan opastetekstit on kirjoitettu Keskon omalla Skatta-kirjaintyypillä, projektipäällikkö Ylva Lindqvist kertoo. Pirteä oranssi erottuu ja viestii sekä tuoreudesta että laadusta. KAIKKI 400 UUDISTUVAA K-Marketia elävöittävät kaupunkikuvaa pian ympäri Suomen.
Ensimmäiset uuden ilmeen saaneet myymälät avasivat ovensa huhtikuussa. Kaikki K-Marketit uudistuvat seuraavan kahden vuoden aikana. Myös Siwat ja Valintatalot saavat saman modernin ilmeen. Näitä K-Marketeiksi muuttuvia myymälöitä on noin 600 ja ne uusitaan vuoden sisällä. – Lisäksi näihin kauppoihin haetaan parhaillaan noin sataa uutta kauppiasta, Keskon varatoimitusjohtaja ja päivittäistavarakaupan toimialajohtaja Jorma Rauhala kertoo. NIINIKÄÄN NOIN SATA Neste K -huoltoasemaa saa uuden konseptin myötä sekä uuden ilmeen että herkullisen ruokalistan. Neste K-ketju uusiutuu kokonaan vuoden 2018 loppuun mennessä, mutta jo tänä kesänä kannattaa pysähtyä testaamaan uudistuneita Neste K-asemia. – Uskomme, että lähikaupan merkitys kasvaa entisestään tulevaisuudessa. Suosion kasvuun vaikuttavat monet asiat, kuten väestön ikääntyminen, kaupungistuminen ja perhekoon pieneminen. Yhä useammassa taloudessa ei ole autoa, joten ruokakaupan on oltava lähellä ainakin kaupungeissa. Lähikaupasta on tullut asiakkaan jääkaapin jatke, Jorma Rauhala sanoo.
p i r k k a . f i PIRKKA 37
makkaralautasen kuninkuus on ratkennut raa’alla tavalla Kaikki kombot: www.saarioinen.fi/kesakombot
Ruoka
OTA TALTEEN
INSPIRAATIOTA KOKKAILUUN JA KAUPPAKASSIIN 6 –7 / 2016 · k-ruoka.fi
30
PÄIVÄN RUOKAIDEAT Muikkuflatbread tarjoillaan mummonkurkkujen ja retiisien kanssa.
Suomi maistuu KESÄLLÄ SUOMALAISET ovat reippaasti liikkeellä: mökkireissuilla, sukulaisvierailuilla, kesätapahtumissa. Se tietää myös seikkailuja uusissa ruokakaupoissa. KUN SEURAAVAN KERRAN
marssit ostoksille ennestään tuntemattomaan kauppaan, pyydä henkilökuntaa esittelemään paikkakunnan parhaat herkut. Saatat tutustua ihan uuteen leipään, juustoon tai eksoottiseen piirakkaan. Kalatiskiltä kannattaa valita paikallisen kalastajan pyytämiä kaloja. Kokeile vaikka savumuikkuja ja tee niistä kesäiset välipalat, muikkuflatbreadit. OSTAMALLA LÄHELLÄ tuotettua tuet alueen elinvoimaisuutta, parannat työllisyyttä ja säästät ympäristöä. Hyviä tekoja – ihan vain käymällä K-kaupassa!
k - r u o k a . f i PIRKKA 39
30 IDEAA KOKKAILUUN JA KAUPPAKASSIIN
Lataa K-ruoka-sovellus, saat lahjaksi suklaata
Kuningattaren suklaakakku
Etu voimas 16.5.-3 sa 1.7.
Kolmen suklaan juustokakku
Jäädytetty suklaamoussekakku
K-ruoka-sovelluksella saat mm. viikoittain henkilökohtaisia etuja, oman K-kauppasi tarjoukset, kätevän tavan jakaa ostoslistat perheen kesken sekä 6000 reseptiä.
K-ruoka
Löydät sovelluksen sovelluskaupastasi hakusanalla K-ruoka. K-ruoka.fi/mobiilisovellus
30 IDEAA KOKKAILUUN JA KAUPPAKASSIIN Kesäsalaatissa maistuvat marjat, hedelmät ja grillattu juusto, s. 51.
Reseptit Liharuoat Chilinen kaalisalaatti . . . . . . . . . . . 42 Ananassalsa . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43 Dijon-perunasalaatti . . . . . . . . . . . . 44 Possuvartaat ja raparperichutney . . 51 Korealaiset ribsit . . . . . . . . . . . . . . . 54 Savustettu kana . . . . . . . . . . . . . . . 60
Kala-äyriäisruoat
59
Mustikkaleivosten kuorrutuksessa maistuvat sitruuna ja inkivääri, s. 47.
Muikkuflatbread . . . . . . . . . . . . . . . 50 Kirjolohi-perunanyytit . . . . . . . . . . 59 Yrtti-tomaattiahvenet . . . . . . . . . . . 61
Kasvisruoat
Pientuottajien parhaat Lähde tänä kesänä seikkailulle ruoka-Suomeen . K-RUOKAKAUPOISSA on aina myyty paljon
KOLMASKIN TRENDIKÄS tuoteryhmä on kuin
lähellä tuotettua: perunoita ja muita juureksia, mansikoita, leipää, lihajalosteita, juustoja. Mutta muutaman viime vuoden aikana lähituotteiden valikoimaan on kiinnitetty erityistä huomiota, ja se laajenee vuosi vuodelta.
kesän suosikkimenusta: pieniä jäätelön valmistajia on yhä enemmän. Niiden tarjonnasta löytyy sekä luomua että jänniä, uusia makuja.
NYT KOVASSA NOSTEESSA ovat esimerkiksi
kohdalla kannattaa olla tarkkana, sillä aina voi löytää jotain ennen maistamatonta. Myös mehujen joukosta saattaa bongata uuden, pientuottajan valmistaman tuttavuuden.
LIHA- JA KALASÄILYKKEIDEN
pientuottajien valmistamat oluet. Suomessa on jo useita kymmeniä paikallisia pienpanimoita, jotka tuottavat kauppojen oluthyllyille satoja erikoisoluita. OLUEN SEURAAN sopii makkara, ja se onkin toinen nousija pientuottajien valikoimissa. Erityisesti paikallisten tuoremakkaroiden valikoima laajenee jatkuvasti.
VINKIT ANTOI KESKON TUOTERYHMÄPÄÄLLIKKÖ SAMI LAMPINEN
Makeat herkut
62
Hyviä ruokaseikkailuja!
Inkivääri-mustikkaleivokset . . . . . . 47 Jäätelömeloni ja mansikkasalaatti . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 55 Sitruunalimonadi eli lemonade . . . 56 Mansikkakakku . . . . . . . . . . . . . . . . 62
5 KIINNOSTAVAA PIENPANIMOA ⭑ Stadin Panimo, Helsinki ⭑ Pyynikin Käsityöläispanimo, Tampere ⭑ Panimo Hiisi, Jyväskylä ⭑ Vakka-Suomen panimo, Uusikaupunki ⭑ Saimaan Juomatehdas, Mikkeli
56
Savustettu juusto . . . . . . . . . . . . . . 45 Tillipesto . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45 Kahden kaalin kesäkeitto . . . . . . . 49 Grillijuusto-vadelmasalaatti . . . . . 51 Brasilialaiset tapioka-letut . . . . . . . 53 Kasvispitat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 56 Lämmin mozzarellasalaatti . . . . . . 58
Mitä tänään syötäisiin? -ohjelmassa Vappu Pimiä, Alex Nurmi ja Harri Syrjänen antavat ruokavinkkejä joka arkipäivä klo 9.35 ja 18.55 MTV3-kanavalla. Ohjelma on kesätauolla 24.6.–12.8. *Annosten hinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan.
Ruokaohjeet K-koekeittiö K-ruokatoimitus Sanna Andersson Anna-Kaisa Asuja Sanna Ellimäki Sasu Haanpää Laura Halonen
Mari Harjula Sanna Huovilainen Anna Jalkanen Teija Nesterinen Kirsi-Marja Savola Outi Tuohimaa Tiina Vaarakallio
k - r u o k a . f i PIRKKA 41
30 IDEAA KOKKAILUUN JA KAUPPAKASSIIN
1
Chilinen kaalisalaatti N. 7 A NNOSTA | A LLE 3 0 MIN H INTA N. 1 , 2 0 € / A NNOS*
MAKKARAN KAVERIKSI
Entistäkin parempi coleslaw
200 g varhaiskaalia 2–3 (200 g) porkkanaa 1 (200 g) purjo 1 ps (200 g) Pirkka suomalaisia herneitä (pakaste) 1 ½ dl persiljaa hienonnettuna 1 dl tilliä hienonnettuna KASTIKE
1 Pirkka mieto punainen chili 1 tlk (200 g) Pirkka Kevyt kermaviiliä 1 dl Pirkka kevytmajoneesia 3 rkl limetinmehua 1 rkl hunajaa ripaus suolaa ripaus mustapippuria
1. Leikkaa kaali erittäin ohuiksi suikaleiksi. Raasta kuoritut porkkanat karkeaksi raasteeksi. Hienonna halkaistu, huuhdottu purjo. Sulata herneet. Sekoita kaikki salaatin ainekset isossa kulhossa. 2. Hienonna halkaistu chilipalko, josta on poistettu siemenet. Sekoita kermaviili, majoneesi, limetinmehu, hunaja ja mausteet. 3. Sekoita kastike salaatin joukkoon nostellen. Kaada salaatti tarjoilukulhoon ja ripottele pinnalle loput persiljasta. Anna salaatin maustua jääkaapissa ennen tarjoamista. 4. Grillaa pekonitikkarit ja vartaaseen kierretyt grillipekonit pakkauksen ohjeen mukaan ja tarjoa salaatin kanssa.
Mitä tänään syötäisiin? MTV3 ti 7.6.
LISÄKSI
HK Kabanossi pekonitikkareita HK Grillipekonia vartaassa
OSTOSLISTALLE
HK Kabanossi pekonitikkari 240 g
42 PIRKKA k - r u o k a . f i
HK Grillipekoni vartaassa 400 g
Pirkka suomalainen herne 200 g, pakaste
Pekoni +makkara = pekonitikkari
30 IDEAA KOKKAILUUN JA KAUPPAKASSIIN
2
MAKKARAN KAVERIKSI
Kisakatsomon eväät
Olympialaiset käydään elokuussa Rio de Janeirossa, joten kesä on hyvää aikaa tutustua brassikeittiöön. Kata 5.8. avajaisiin mausteista makkaraa ja ananassalsaa.
Ananassalsa 4 AN N O STA | A L L E 30 M IN HI N TA N. 1,70 € / ANNO S * ½ (n. 700 g) Pirkka Luomu Reilun kaupan ananasta ½ (100 g) punaista paprikaa ½ (50 g) punasipulia 1 valkosipulinkynsi 1 Pirkka mieto punainen chili 2 rkl limetinmehua ¼ tl suolaa ¾ dl tuoretta korianteria hienonnettuna LISÄKSI
HK Kabanossi Rio Picante -grillimakkaraa 1. Kuori ananas ja leikkaa hedelmäliha kuutioiksi. Kuutioi myös paprika. Hienonna kuorittu punasipuli ja valkosipulinkynsi. Poista siemenet chilistä ja hienonna se. 2. Sekoita kaikki ainekset keskenään. Tarjoa ananassalsaa grilliruoan tai tortillojen kanssa.
Mitä tänään syötäisiin? MTV3 ma 20.6.
OSTOSLISTALLE
HK Kabanossi Rio Picante -grillimakkara 360g
Pirkka mieto punainen chili 50 g 1 lk
Pirkka Luomu Reilun kaupan costaricalainen makea ananas 1 lk
k - r u o k a . f i PIRKKA 43
30 IDEAA KOKKAILUUN JA KAUPPAKASSIIN
3
Kokeile nyt! Kauppiaan grillimakkara on uutuus lihaisan makkaran ystäville. Kotimaisesta lihasta valmistetun makkaran lihapitoisuus on 71 prosenttia. Uutuustuotteen rakenne on sileä, joten se sopii erityisesti perinteistä grillimakkaraa kaipaaville. Nämä makkarat saat vain K-ruokakaupoista. "Maistuva ja monikäyttöinen, varma valinta grilliin." – K-ruokatoimitus
MAKKARAN KAVERIKSI
Dijon-sinappi maustaa perunasalaatin Dijon-perunasalaatti 8–10 AN NO STA | YL I 60 M IN HI N TA N. 1,0 5 € / ANNO S * 1 kg Pirkka perunoita (uusia perunoita tai vihreä pussi) 2 (200 g) nippusipulia varsineen 1 tl suolaa 1 dl lehtipersiljaa hienonnettuna KASTIKE
1 dl Maille Dijon kokojyväsinappia ½ dl Pirkka rypsiöljyä 2 rkl omenaviinietikkaa 1 rkl hunajaa 1 tl mustapippuria LISÄKSI
Kauppiaan grillimakkaraa 1. Keitä perunat kypsiksi suolalla maustetussa vedessä, jäähdytä ja kuori ne. Uusia perunoita ei tarvitse kuoria.
44 PIRKKA k - r u o k a . f i
2. Kuutioi perunat ja mausta ne suolalla. Hienonna sipulit ja sipulin varret. Sekoita perunat, sipulit ja lehtipersilja keskenään. 3. Sekoita kastikkeen ainekset kulhossa ja kaada kastike perunasalaatin joukkoon. Sekoita nostellen. Anna maustua jääkaapissa noin tunti ennen tarjoamista. Tarjoa lisäksi grillattua makkaraa.
UUTUU
S
Mitä tänään syötäisiin? MTV3 pe 17.6.
Lihaisa makkarauutuus Rapsahtaa haukatessa..
SAVU MAISTUU SAVUSTAMINEN ON kesän hittijuttu, ja nyt savustetaan muutakin kuin perinteistä kalaa. Kokeile lihan, kanan tai kasvisten savustamista. Esimerkiksi paprikoihin, tomaatteihin ja chileihin savuinen maku tuo kivaa uutta potkua. Ja kun sujautat savustuspönttöön erilaisia juustoja, saat herkun, josta puhutaan pitkään. Helpoiten savustaminen sujuu sähkökäyttöisellä savustimella. Tukevasti kolmiomallisilla jaloilla seisovalla Pipe Smoker -sähkösavustimella savua syntyy ilman tulta. Pipe Smoker kuuluu K-citymarketien valikoimiin.
4
30 IDEAA KOKKAILUUN JA KAUPPAKASSIIN
6 PARASTA NY T
Tilli SAVUSTETTU JUUSTO Poista juustot pakkauksistaan. Valuta mozzarella ja leipäjuusto. Leikkaa leipäjuusto reiluiksi annospaloiksi. Laita juustot folion päälle. Savusta mozzarellaa noin 5 minuuttia, jotta se ei sula liikaa. Brie ja leipäjuusto savustuvat noin 10 minuutissa. Savustusaika vaihtelee olosuhteiden mukaan. Tarjoa juustoa esimerkiksi salaateissa tai jälkiruoaksi hillon kanssa.
TILLIN HUIPPUHETKET ovat käsillä. Vaikka suosikkiyrttiä syödään ympäri vuoden, sen kenties tärkein tehtävä on toimia kesän uusien perunoiden kumppanina. Myös silli ja muut kesäkalat huhuilevat tilliä vierelleen.
TILLIPESTO 4 A NNOSTA | A LLE 15 MI N HINTA N. 1 ,70 € / ANNOS*
1 pkt Pirkka mozza rellaa 125/200 g
5
+
1 pkt Pirkka brie valkohomejuustoa, 200 g
+
1 pkt Pirkka leipäjuus toa 310 g
1. Mittaa kaikki ainekset tehosekoittimeen tai monitoimikoneen kulhoon ja soseuta tasaiseksi.
Lempeä pulla MÖKKIVIERAILLE ja kesän yllätyskyläilijöille helppo ja herkullinen tarjottava on uusi mustikkainen Pullava-pitko. Maistuu sellaisenaan tai esimerkiksi vaniljakastikkeen tai -jäätelön kanssa.
1 ruukku Pirkka Luomu tilliä 1 dl Pirkka pinjansimeniä 1 dl Pirkka ekstra neitsytoliiviöljyä ½ dl Pirkka parmesaania raastettuna 2 valkosipulinkynttä ¼ tl suolaa ripaus mustapippuria
VINKKI! Keitä 1 kg varhaisperunoita, kuu-
UUT
UUS
tioi perunat ja sekoita tillipestoa perunoiden joukkoon. Tarjoa tillipestoperunat esimerkiksi kalaruokien lisäkkeenä.
k - r u o k a . f i PIRKKA 45
30 IDEAA KOKKAILUUN JA KAUPPAKASSIIN
Tuoreet marjat raikastavat.
Kokeilunhaluinen yhdistää suolaiset maapähkinät makean kanssa.
K-menu vohvelisekoitus kuuluu kesään.
Kaipaatko täyteläistä suklaisuutta? Lisää jäätelöön Pirkka hasselpähkinäkaakaolevitettä.
Pirkka mustaherukka-vadelmakastike kruunaa annoksen.
Muista Pirkka suklaahiput! Vaniljanmakuinen Pirkka Origo -täytekeksi on söpö suupala.
7
Pirkka melonipalat ovat valmiita nautittaviksi.
Turkinpippurirouhe antaa annokseen potkua.
Ikioma jätskibuffet REILU KULHOLLINEN vaniljajäätelöä on hyvä alku. Vielä paremmaksi tilanne muuttuu, kun lisäät sen päälle marjoja, hedelmiä, karkkeja, keksejä ja kastiketta. Jätskiannokseen ei kyllästy koskaan, sillä se voi olla joka kerta erilainen. Kun jokainen saa koota oman annoksensa, makuasioista ei tule kiistaa. 46 PIRKKA k - r u o k a . f i
Uudet Suffeli Bites -maut Salmiakki ja Pätkis ovat vastustamattomia.
OSTOSLISTALLE
Pirkka vaniglia del Madagascar italialainen jäätelö 500 ml / 300 g
Ingman laktoositon vaniljajäätelö 1 l
K-Menu vaniljajäätelö 2 l / 850 g
8
30 IDEAA KOKKAILUUN JA KAUPPAKASSIIN
LEIVONTA
Mustikkasuille Mustikka, inkivääri ja sitruuna muodostavat uuden, raikkaan yhdistelmän. Uunivuoallisesta saat leivokset isolle porukalle.
Inkivääri-mustikkaleivokset 1 6 A NNOSTA | 3 0 – 60 MI N HINTA N. 0,40 €/ A NNOS * POHJA
100 g Pirkka meijerivoita 1 dl sokeria 2 kananmunaa 1 dl vehnäjauhoja 1 dl perunajauhoja 1 tl leivinjauhetta ½ dl kaurahiutaleita PINNALLE
UUTUU
S
Kokeile nyt! Inkiväärin ja sitruuna ruohon makuja yhdistävä tuorejuusto sopii sekä makeisiin että suolaisiin ruokiin. Kokeile esimer kiksi aasialaisten ruokien kanssa. ”Kivan sitruu nainen maku, inkivääriä juuri sopivasti.” – Kruokatoimitus Crème Bonjour -tuorejuusto, inkiväärisitruunaruoho, 200 g Maista myös toista makuuutuutta, tzatsikia!
1 tlk (2 dl) Pirkka kuohukermaa 1 rs (200 g) Crème Bonjour -tuorejuustoa, inkivääri-sitruunaruoho ¼ dl tomusokeria 1 dl lemon curdia eli sitruunatahnaa 2 ½ dl mustikoita tuoretta minttua 1. Vaahdota rasva ja sokeri. Lisää munat yksitellen. Sekoita keskenään vehnä- ja perunajauhot sekä leivinjauhe. Lisää seos vaahtoon. Sekoita joukkoon myös kaurahiutaleet. 2. Vuoraa leivinpaperilla suorakaiteen muotoinen vuoka (30 cm x 20 cm). Levitä taikina vuokaan. Paista 175-asteisessa uunissa alimmalla tasolla 20–25 minuuttia. Jäähdytä pohjalevy. 3. Vaahdota kerma ja sekoita joukkoon tuorejuusto sekä tomusokeri. Levitä jäähtyneen pohjan päälle sitruunatahna. Levitä sitruunatahnan päälle tuorejuustoseos. Ripottele pinnalle mustikoita ja minttua. Leikkaa levy 16 palaan.
Mitä tänään syötäisiin? MTV3 to 2.6.
k - r u o k a . f i PIRKKA 47
30 IDEAA KOKKAILUUN JA KAUPPAKASSIIN
Suomalaisen maidon tarjoaa
E
HM -RY ÄN
3
LISÄSENTTIÄ
AJA OTT LL
TUKI TU
TUOTTAJALLE KIITOS! Näiden maitojen ja monien muiden Pirkkatuotteiden myyntituloista K-ryhmä tilittää lyhentämättömänä pakkauksessa mainitun lisäsumman suomalaisille tuottajille.
K
Katso pakkauksen merkistä tilityssumma
Lue lisää: k-ruoka.fi/tuottajallekiitos #tuottajallekiitos
30 IDEAA KOKKAILUUN JA KAUPPAKASSIIN
9
11
KEIT TOPÄI VÄ
Grillattujen kaveriksi
Kaalin ystävän soppa
Valmiit salaatit ovat vaivatonta tarjot tavaa grilliruokien lisäkkeenä.
Keitä kaalit juuri ja juuri kypsiksi. Silloin niiden rakenne on parhaimmillaan.
1
Kahden kaalin kesäkeitto 5 A N N O STA | A L L E 30 M IN HI N TA N . 1,10 € / ANNO S * n. 300 g Pirkka uusia perunoita 1 (450 g) kukkakaali n. ½ (250 g) parsakaalia 1 nippusipuli varsineen 6 dl vettä 1 Knorr kasvisliemikuutio 5 kokonaista valkopippuria 2 rkl vehnäjauhoja 5 dl kevytmaitoa 1 tl suolaa nippu tilliä hienonnettuna PÄÄLLE
3 kananmunaa keitettynä
AURINKOINEN RAASTESALAATTI
1. Pese perunat hyvin ja leikkaa pie niksi kuutioiksi. Irrota kaalien kukinnot ja hienonna varret. Hienonna sipuli varsineen. 2. Keitä perunoita, kaalien varsipaloja ja sipulia kasvisliemessä noin 10 mi nuuttia. Lisää kukkakaalien kukinnot ja jatka kypsennystä 4–5 minuuttia. Lisää parsakaalin nuput ja sipulinvarret. Kiehauta.
3. Vatkaa jauhot maidon joukkoon ja lisää keittoon. Kuumenna kiehu vaksi ja keitä pari minuuttia. Mausta keitto suolalla ja tillillä. 4. Kuori keitetyt munat ja leikkaa lohkoiksi. Tarjoa keiton kanssa kananmunalohkoja ja tuoretta ruisleipää.
Raikkaassa ja hedelmäisessä lisäkesalaatissa on porkkanaa, kaalia ja ananasta. Kevyt valinta, gluteeniton ja laktoositon. Pirkka kesäinen raastesalaatti 300 g
2
TUTTU KAALISALAATTI
Kaali-kurpitsasalaatti sopii erityisen hyvin makkaran ja lihan seuraan. Säilykekurpitsan ystävälle. Gluteeniton ja laktoositon. Pirkka kaali-kurpitsasalaatti 300 g
10
3
Kesän helpoin torttu VALMIIN POHJAN ansiosta herkullinen piiras on valmis ennen kuin huomaatkaan. Vatkaa kerma vaahdoksi, sekoita joukkoon rahkaa. Levitä vaahto torttupohjalle ja kuorruta komeus tuoreilla vadelmilla. Nauti!
UUTUU
S
KALIFORNIAN TYYLIIN
K-Menu torttupohja 200 g
Hedelmäinen ja raikas kaaliraastesalaatti on viimeistelty makealla mangokastikkeella. Gluteeniton ja laktoositon. HK Kalifornian salaatti 350 g k - r u o k a . f i PIRKKA 49
30 IDEAA KOKKAILUUN JA KAUPPAKASSIIN
12 M AU KAS ARKI
Flatbread kohtaa suomalaisen kesän Flatbread on uusi suosikkileipä. Nyt se nautitaan savukalan ja mummonkurkkujen kanssa.
Kokeile myös flatbreadia jauhelihatäytteellä tai kikherneistä valmistettuna. Ohjeet osoitteesta k-ruoka.fi: Flatbread Flatbread kikherneistä
OSTOSLISTALLE
Muikkuflatbread 1 0 KPL | 3 0 – 60 MIN H INTA N. 1 ,05 € / A NNOS* 2 dl vettä 2 tl Pirkka kuivahiivaa ½ tl suolaa 2 rkl Pirkka ekstra neitsytoliiviöljyä n. 5 dl vehnäjauhoja
Retiisejä
UUTUU
S
Pirkka tuorejuusto piparjuuri 180 g
MUMMONKURKUT
150 g kurkkua 1 ½ rkl väkiviinaetikkaa 1 tl sokeria ¼ tl suolaa LISÄKSI
Pirkka Parhaat savustetut muikut marinadissa 414 g, josta muikkua 180 g
50 PIRKKA k - r u o k a . f i
3 (50 g) retiisiä n. ¼ dl ruohosipulia hienonnettuna 1 rs (180 g) Pirkka piparjuurituore juustoa 1 rs (414/180 g) Pirkka Parhaat savus tettuja muikkuja marinadissa ripaus mustapippuria
1. Lämmitä vesi noin 42-asteiseksi. Lisää kuivahiiva pieneen määrään jauhoja. Sekoita kuivahiivajauhoseos ja suola veteen. Alusta loput jauhot taikinaan vähitellen. Lisää öljy alustamisen loppuvaiheessa. Kohota taikina lämpimässä paikassa liinan alla kaksinkertaiseksi. 2. Leikkaa kurkut ohuiksi viipaleiksi esimerkiksi juustohöylällä. Sekoita kurkkuviipaleiden joukkoon etikka, sokeri ja suola ja anna maustua tarjoiluhetkeen saakka jääkaapissa. Leikkaa retiisit ohuiksi viipaleiksi. 3. Vaivaa kohonneesta taikinasta ilmakuplat pois ja jaa taikina 10 osaan. Kauli taikinasta jauhotetulla alustalla yksi kerrallaan noin 12 x 20 cm:n kokoisia soikeita leipäsiä. 4. Voitele parilapannu kevyesti öljyllä ja paista leipiä yksi kerrallaan noin 2 minuuttia/puoli. Pidä leivät lämpiminä liinan alla. Sivele leiville tuorejuustoa ja asettele pinnalle valutettuja muikkuja sekä kurkkuja, retiisiä ja ruohosipulia. Viimeistele ripauksella mustapippuria. Tarjoa loput kurkut erikseen.
30 IDEAA KOKKAILUUN JA KAUPPAKASSIIN
13
½ –1 rkl raastettua inkivääriä tai inkivääritahnaa ripaus suolaa
Possuvartaat ja raparperichutney 4 AN N O STA | 30 – 60 M IN HI N TA N. 2 ,65 € / ANNO S * n. 600 g Pirkka porsaan sisäfileetä MARINADI
½ dl öljyä 1 limetin mehu 2 rkl vasikka- tai lihafondia 1 tl mustapippuria RAPARPERICHUTNEY
250 g tuoretta raparperia 2 (250 g) sipulia 1 chilipalko 1 dl fariinisokeria
1. Sekoita marinadin ainekset. Leikkaa filee noin sentin viipaleiksi. Nosta lihaviipaleet kaksinkertaiseen muovipussiin ja kaada joukkoon marinadi. Anna marinoitua vähintään pari tuntia pussia välillä käännellen. 2. Ota lihat huoneenlämpöön noin puoli tuntia ennen grillausta. Pujota viipaleet pieniin grillivartaisiin. Grillaa possuviipaleita noin 10 minuuttia välillä käännellen ja marinadilla valellen tai kypsennä vartaita 200-asteisessa uunissa noin 20 minuuttia. 3. Kuori ja paloittele raparperit. Kuori ja hienonna sipulit ja halkaistu chilipalko, josta siemenet on poistettu. Pane kaikki ainekset kattilaan ja hauduta miedolla lämmöllä noin 15 minuuttia. Anna chutneyn hieman jäähtyä. Tarjoa lisäksi perunoita tai riisiä ja salaattia.
+ Pirkka suomalainen porsaan sisäfilee n. 600 g
+ Tuore tta raparperia
Inkivääriä
14
Grillijuustovadelmasalaatti 5 A NNOSTA | A LLE 1 5 MIN HINTA N. 2 ,3 5 € / A NNOS* 1 pkt (200 g) Valio grillijuustoa pala (n. 500 g) vesimelonia ½ (150 g) kurkkua 1 ps Pirkka jääsalaattia ½ ruukkua Pirkka basilikaa 150 g tuoreita vadelmia
1. Leikkaa juusto noin ½ cm:n viipaleiksi. Paloittele meloni ja kurkku. Revi salaatti ja runsaasti basilikanlehtiä vadille. Lisää melonit ja kurkut. 2. Paista juustoviipaleita (öljytyllä) pannulla, kunnes juusto saa kauniin värin. Nosta viipaleet salaattivadille. Ripottele päälle vadelmat. Koristele basilikanlehdillä. 3. Sekoita kastikeainekset keskenään ja pirskottele salaatille. Tarjoa lisäksi leipää.
KASTIKE
1 rkl Pirkka ekstra neitsytoliiviöljyä 1 rkl valkoista balsamiviinietikkaa ripaus suolaa ripaus mustapippuria ripaus sokeria
+ Vadelmia
Mitä tänään syötäisiin? MTV3 ke 1.6.
UUTUU
Valio grillijuusto 200 g
S
+ Pirkka suomalainen basilika ruukussa
k - r u o k a . f i PIRKKA 51
30 IDEAA KOKKAILUUN JA KAUPPAKASSIIN
LEIKKAA SOPIVAN PAKSUT PIHVIT ITSE.
ERINOMAINEN RAKENNE MEHEVIIN PIHVEIHIN.
VINKKI: GRILLAA JA MAUSTA LOPUKSI MERISUOLALLA JA MUSTAPIPPURILLA.
TEIMME KUNNON JAUHELIHAN HAMPURILAISPIHVIN YSTÄVILLE. 52 PIRKKA k - r u o k a . f i
30 IDEAA KOKKAILUUN JA KAUPPAKASSIIN
15
16
BLOGGAA JAN RESEPT I
Makumatkaile Etelä-Amerikkaan
Aitoa makua kisakatsomoon
Ohjeet löydät osoitteesta k-ruoka.fi/ reseptit
Maniokkijauhoista tehdyt tapioka-letut ovat brasilialaista katuruokaa. Gluteenittomat letut voi paistaa etukäteen ja lämmittää uunipellillä olympialaisten kisalähetystä odotellessa.
PAPRIKASALSA ELI MOLHO A COMPANHA
Beach house kitchenin Heli-Hannele tykkää kokkailla sesonkien mukaan. beach housekitchen.blogspot.fi
Katso Beach house kitchenin ja muiden K-ruoan yhteistyöblogien reseptit osoitteesta k-ruoka.fi/ ruokablogit.
Brasilialaiset tapioka-letut
Brasilialainen tuore ja raikas paprikasalaatti maistuu grilliruoan kanssa tai sellaisenaan esimerkiksi alkuruokana.
16 –18 KP L | 30 – 6 0 M IN 1 l Pirkka laktoositonta maitojuomaa 5 Pirkka vapaan kanan munaa 4 ½ dl tapioka-tärkkelystä (esim. Vuohelan herkku) 1 ½ tl suolaa 1 dl sulatettua laktoositonta voita PAISTAMISEEN
Pirkka juoksevaa kasviöljyvalmistetta 1. Vatkaa kananmunat yksitellen maidon sekaan. Lisää tärkkelysjauhot, suola ja lopuksi sulatettu voi. 2. Anna seistä noin 20 minuuttia. Paista taikinasta isoja, mahdollisimman ohuita räiskäleitä. Anna hyytyä kunnolla ennen kääntämistä. Tapioka-tärkkelys tekee letuista hiukan tavallista liukkaampia, joten kokeile räiskäleiden kääntämistä ilmassa. 3. Täytä letut haluamillasi täytteillä tai esimerkiksi nyhtöpossulla.
Lettuihin sopii myös makea täyte.
MUSTAPAPUPATA
Tarjoa maukas, pekoninen mustapapupata riisin kanssa tai tortillan täytteenä.
Murea nyhtöpossu
800 g porsaan lapaa tai niskaa 2 sipulia 4 valkosipulinkynttä 4 dl Pirkka Cola virvoitusjuomaa 1 tl suolaa 1 tl mustapippuria 1 tl paprikajauhetta K-menu tomaattisose (70 g) LISÄKSI
esimerkiksi salaattia, punakaalia, tomaattia, punasipulia, paprikaa, korianteria ja chilikastiketta
1. Laita liha uunivuokaan ja lisää joukkoon silputut sipulit. Sekoita mausteet ja tomaattisose colajuoman joukkoon. Kaada neste vuokaan. 2. Hauduta lihaa 120-asteisessa uunissa vähintään neljä tuntia. Revi kahden haarukan avulla hieman jäähtynyt ylikypsä liha ohuiksi suikaleiksi. FLANK STEAK
Paista naudan kuve eli flank steak kokonaisena mediumiksi ja tarjoa chimichurriyrttikastikkeen kanssa. k - r u o k a . f i PIRKKA 53
30 IDEAA KOKKAILUUN JA KAUPPAKASSIIN
18
vinkki!
Voit korvata Gochujang-chilitahnan 1 rkl:lla sambal oelekia.
Sopivasti tulista Ribsien marinadissa on kaikki maut kohdallaan. Tarjoa kylkipalojen seurana Korean kansallisruokaa kimchiä.
17
Korealaiset ribsit
Lasiin saunan jälkeen 1 AITOA MAKUA BRETAGNESTA
U
UTUUS
Perinteinen, Ranskan Bretagnesta kotoisin oleva kuiva omenasiideri sopii niin sauna- kuin ruokajuomaksi. Pirkka Parhaat Cidre Brut 0,33 l Alk. 4,5 vol. % Val de Rance
3 ANNO STA | Y LI 60 MIN H INTA N. 3 ,40 € / A NNOS* 1 pkt (750 g) HK Rypsiporsas meaty ribsejä 4 valkosipulinkynttä hienon nettuna 1 rkl tuoretta inkivääriä raastettuna ¾ dl Pirkka soijakastiketta 2 rkl Gochujangchilitahnaa 2 rkl hunajaa 1 rkl paahdettua seesamin siemenöljyä 1 rkl riisiviinietikkaa LISÄKSI
Pirkka mietoa punaista chiliä korianteria
2
1. Ota liha huoneenlämpöön noin puoli tuntia ennen paistamista. 2. Sekoita marinadin ainekset keskenään ja sivele siitä puolet ribsien pintaan. Kääri lihat leivinpaperiin ja folioon. Kypsennä 150-asteisessa
KEVYESTI KUPLIA JA SOKERIA
Kevyesti kuplivassa, persikkaisessa mehujuomassa on 30 % vähemmän sokeria kuin vastaavissa tuotteissa. Valio Hörppy persikkajäätee 1 l
UUTUU
Limetinmakuinen lonkero on kesäisen raikas. Kuuman päivän juoma. K-Menu limelonkero 50 cl alk. 4,7 til-%
54 PIRKKA k - r u o k a . f i
Kimchiä eli voimakkaasti maustettua kiinankaalia tarjotaan Koreassa lähes joka aterialla. Ohjeen löydät osoitteesta k-ruoka.fi.
S
3 KESÄINEN LONKERO
uunissa noin 2 tuntia tai kunnes liha on niin mureaa, että se irtoaa helposti luista. 3. Nosta lihat pois paketeista ja sivele pintaan vielä marinadia ja grillaa hetki grillissä tai uunin grillivastuksen alla, jotta saat ribseihin hieman paistopintaa. Koristele ribsit halutessasi tuoreella chilillä ja korianterilla.
19 Savukalan uudet maut
Mitä tänään syötäisiin? -ohjelman Harri Syrjänen maustaa savukalaa. ”Savukalan valmistamisessa tärkeintä on suolaaminen. Suolaan kalat raakana. Isot kalat ja fileet saavat olla 6–8-prosenttisessa suolaliemessä yön yli. Kaloja voi maustaa ennen savustamista. Hyviä yhdistelmiä ovat esimerkiksi chili ja limetti, tai sitruuna, valkosipuli ja rosmariini. Mausteet hierotaan pintaan ja kokonaisen kalan sisälle. Myös savustuspuruilla tai parilla katajanoksalla saa vaihtelua makuun.” → Mitä tänään syötäisiin? joka arkipäivä MTV3:lla klo 9.35 ja 18.55. Kaikki jaksot: k-ruoka.fi/mts
30 IDEAA KOKKAILUUN JA KAUPPAKASSIIN
20 V I LL I T YS
Mikä-mikämeloni
Jäätelömeloni on hauska yllätys.
Käytä melonin sisus mansikkasalaattiin ja täytä kuori hauskaksi jäätelömeloniksi.
Jäätelömeloni ja mansikkasalaatti 6 ANNOSTA | YLI 60 MIN | HINTA 1,30 € / ANNOS* ½ (n. 1,2 kiloa) vesimelonia 1–1 ½ l Ingman mansikkakermajäätelöä ¼ dl Pirkka tummasuklaahippuja MELONI-MANSIKKASALAATTI
vesimelonin hedelmäliha ja mehu 250 g tuoreita mansikoita (2–3 rkl sitruslikööriä) 1. Irrota vesimelonin puolikkaasta hedelmäliha yhtenä kappaleena kuorta pitkin esimerkiksi isolla lusikalla. Kaada irtoava mehu talteen. 2. Sekoita hiukan pehmenneen jäätelön joukkoon suklaahiput. Kuivaa kuori ja täytä se tiiviisti jäätelöllä kukkuralleen. Peitä tuorekelmulla ja foliolla. Nosta pakastimeen jäätymään seuraavaan päivään. 3. Valmista salaatti vasta tarjoilupäivänä. Paloittele meloni ja mansikat. Mausta meloninmehu halutessasi sitrusliköörillä ja lisää salaatin joukkoon. Anna maustua hetki. 4. Ota jäätelömeloni pehmenemään noin puoli tuntia ennen tarjoamista. Leikkaa se jäätelöpuolelta kahtia tukevalla veitsellä. Leikkaa molemmat puolikkaat edelleen paksuiksi viipaleiksi. Tarjoa meloni-mansikkasalaatin kanssa.
OSTOSLISTALLE
Vesimeloni
Ingman mansikkakerma jäätelö 1 l
Pirkka tummasuklaa hippu 175 g
k - r u o k a . f i PIRKKA 55
30 IDEAA KOKKAILUUN JA KAUPPAKASSIIN
vinkki!
Voit halutessasi lisätä pitaleipien sisään fetajuustoa, vuohenjuustoa tai grillattua halloumia.
21 HI T TI
Sitruunalimonadi eli lemonade 8 A N N O STA | YL I 60 M IN HI N TA N . 0,55 € / ANNO S * 3 isoa luomu sitruunaa 2 dl vettä 1 dl sokeria n. 1 l Pirkka kivennäisvettä tai vettä 1. Pese sitruunat huolellisesti. Kuori yhden sitruunan kuoren keltainen osa ohuelti kuorimaveitsellä. Kiehauta sitruunankuoret, vesi ja sokeri kattilassa ja keitä miedolla lämmöllä 5 minuuttia. Anna seoksen jäähtyä. 2. Purista sitruunoista mehu (n. 2 dl) ja lisää seoksen joukkoon. Siivilöi sitruunatiiviste. Laimenna tiiviste kivennäisvedellä tai vedellä (1:3). Tarjoa sitruunaviipaleiden ja jääpalojen kanssa.
22 #K ASVISKESKI VI IKKO
Iske kiinni kasviksiin Mehevillä grillikasviksilla täytetty pitaleipä pelastaa kiirepäivän.
Kasvispitat 6 A NNOSTA | A LLE 3 0 MI N HI NTA N. 0,90 € /A NNOS* ½ (100 g) paprikaa ½ (230 g) kesäkurpitsaa ½ (200 g) munakoisoa 3 rkl öljyä ½ tl suolaa ripaus mustapippuria 1 pkt (6 kpl / 400 g) Pirkka pitaleipiä 1 dl basilikaa hienonnettuna n. 6 rkl Pirkka aioli valkosipulimajoneesia
1. Paloittele paprika kuudeksi lohkoksi. Viipaloi kesäkurpitsa ja munakoiso. Sivele kasvisten pintaan öljyä ja ripottele päälle suolaa ja pippuria. Kypsennä kasviksia parilalla tai grillissä pari minuuttia välillä käännellen. 2. Lämmitä pitaleivät leivänpaahtimessa, uunissa tai grillissä. 3. Leikkaa pitaleipiin viilto siten, että leivästä muodostuu tasku. Täytä leivät kasviksilla, hienonnetulla basilikalla ja valkosipulimajoneesilla. Tarjoa lämpiminä.
OSTOSLISTALLE
kokeile myös k-ruoka.Fi:n ihanat, raikkaat kesän juomat: › inkivääriolut › karpalosangria › alkoholiton chelada
56 PIRKKA k - r u o k a . f i
Munakoiso
Pirkka aioli valkosipulimajoneesi 250 g
30 IDEAA KOKKAILUUN JA KAUPPAKASSIIN
YMPÄRISTÖN HUOMIOIMINEN ON MEISTÄ ITSESTÄÄN SELVÄÄ Kaikki leipomamme näkkileivät valmistetaan lähialueen rukiista fossiilittomalla energialla toimivassa leipomossamme. Mielestämme kaikki maistuu paremmalta, kun tiedämme, että olemme ottaneet huomioon myös luonnon.
www.leksands.fi
30 IDEAA KOKKAILUUN JA KAUPPAKASSIIN
23 KOE KE IT TIÖN VI NK KI
LEMPIOLUTTA ETSIMÄÄN
”Suomalaiset ovat viime vuosina innostuneet juomaan erikoisoluita, ja pienpanimoita on noussut vauhdilla eri puolille maata. Testaa rohkeasti erilaisia oluttyyppejä niin löydät suosikkisi, sillä valinnanvaraa löytyy joka makuun. Omia lemppareitani ovat sitrusmaiset ja kukkaiset American Pale Alet eli APA:t sekä hedelmäiset, suodattamattomat vehnäoluet, jotka sopivat raikkaiksi kesäjuomiksi. Vahvasti humaloituja IPA-oluita (Indian Pale Ale) kannattaa kokeilla grillatun possun, esimerkiksi ribsien, kanssa. Myös alkoholittomat oluet kasvattavat suosiotaan, ja ne sopivat mainiosti myös juomasekoituksiin. Kokeile esimerkiksi limetinmehulla raikastettua cheladaa, joka tarjotaan suolareunuksisesta lasista."
24 Salaatti grillistä
Tästä klassikkosalaatista, capresesta, tulee entistäkin parempaa, kun käytät siihen grillattuja tomaatteja.
Lämmin mozzarellasalaatti 2 A NNOSTA | A LLE 3 0 MIN HINTA N. 3 ,90 € /A NNOS* 1 rs (350 g) Pirkka makeita grillitomaatteja 1 pkt (220/125 g) Pirkka Parhaat Mozzarella di Bufala -juustoa ½ ruukkua tuoretta basilikaa LISÄKSI
Pirkka Parhaat grissini -leipätikkuja oliiviöljyä 1. Valmista grillitomaatit pakkauksen ohjeen mukaan grillissä tai uunissa. Irrottele tomaatit tertuista tarjoilukulhoon. 2. Revi lämpimien tomaattien päälle mozzarellajuusto. Lisää tuoreet basilikan lehdet. Tarjoa salaatin kanssa leipätikkuja ja oliiviöljyä.
LAURA HALONEN, K-koekeittiö → Lue lisää: k-ruoka.fi/reseptit/alkoholitonchelada k-ruoka.fi/juhlat-ja-ruokasesongit/ tunnista-olut/
58 PIRKKA k - r u o k a . f i
Pirkka Parhaat grissini 120 g ekstra neitsytoliiviöljy Pirkka Parhaat grissini 120 g seesaminsiemen
UUTUU
S
30 IDEAA KOKKAILUUN JA KAUPPAKASSIIN
25
KERRALL A KAHD EKSI PÄI VÄKS I
Uudet perunat nyyttipiilossa Uusia perunoita kannattaa keittää kerralla reilu annos. Yli jääneet perunat kätketään seuraavana päivä nä nyyttiin yhdessä kalan kanssa.
Kirjolohi-perunanyytit 6 A NNOSTA | A LLE 3 0 MI N HINTA N. 2 ,65 € / A NNOS* OSTOSLISTALLE
Pirkka kirjolohifilee 580 g
1 pkt (580 g) Pirkka kirjolohifilee (sis. suolaa 1 %) 1 kg uusia perunoita keitettynä 4 isoa tomaattia 4–6 nippusipulia varsineen 2 rkl Pirkka kapriksia ripaus suolaa ripaus mustapippuria tilliä hienonnettuna LISÄKSI
leivinpaperia alumiinifoliota voita
Pirkka suomalainen tomaatti 500 g 1 lk
Pirkka kapris 50 g / 35 g
1. Repäise aluminifoliosta ja leivinpaperis ta kolme arkkia. Asettele leivinpaperiarkit folioiden sisään ja voitele leivinpaperit keskeltä sulatetulla voilla. Viipaloi perunat ja tomaatit. Levitä viipaleet limittäin leivinpapereille. 2. Ripottele perunoiden ja tomaattien päälle hienonnettua sipulia ja sipulin varsia sekä kapriksia. Mausta suolalla ja pippurilla. 3. Kuutioi tai suikaloi kirjolohi. Jaa lohisuika leet nyyttien päälle ja ripottele pinnalle run saasti tilliä. 4. Sulje nyytit hyvin ja kypsennä grillissä noin 10 minuuttia tai uunissa 225 asteessa noin 15 minuuttia. k - r u o k a . f i PIRKKA 59
30 IDEAA KOKKAILUUN JA KAUPPAKASSIIN
26 HEVIMESTARI VI NKKA A
TUTUSTU MELONI PERHEESEEN
27 TRENDI
K
esällä Espanjan melonikausi on parhaimmillaan, ja siitä kannattaa nauttia myös Suomessa. ”Kun on lämmintä, pilkon valmiiksi meloniviipaleita jääkappiin. Kylmät viipaleet ovat hyviä janonsammuttajia ja terveellisiä välipaloja”, kertoo espoolaisen K-supermarket Mankkaan HeVi-osaston hoitaja Leila Barck. Melonit jaetaan vesi- ja sokerimeloneihin. Jälkimmäisiin kuuluvaa hunajamelonia syödään meillä lähinnä keltakuorisena, mutta Barck vinkkaa vihreästä hunajamelonista, piel de saposta. Melonin nimi tarkoittaa ”sammakon ihoa”, ja sen kuoresta tuleekin mieleen satukirjan iso sammakko. ”Hyvin aromikas, makea meloni”, Leila Barck kehuu. Hän käyttää meloneja paljon myös ruoanlaitossa. ”Sokerimelonit ovat hyviä kavereita voimakkaille juustoille ja ilmakuivatulle kinkulle. Meloni-avokadosalaatti on herkullinen, samoin kuin vesimelonista, fetasta ja parsasta koottu salaatti.”
Mehevästi savustettu Savustuslaatikossa hitaasti kypsyvä lintu on mainio kesäinen tarjottava.
Savustettu kana 4 A NNOSTA | YLI 60 MIN 1 (n. 1,2 kg) Pirkka miedosti suolattu kokonainen broileri
pöntön pohjalle. Tarjoa savustettu kana esimerkiksi salaatin ja ranchkastik keen kanssa.
1. Ota broileri huoneenlämpöön noin puoli tuntia ennen kypsentämistä. Pyyhi pinta talouspaperilla kuivaksi. 2. Savusta broileria savustuspöntössä tai sähkösavustimessa noin 1 tunti tai kunnes sisälämpötila on paksuim masta kohdasta 75 astetta. Broilerista irtoaa nestettä kypsennyksen aikana, joten varaa alle pelti, jotta rasva ei tipu
60 PIRKKA k - r u o k a . f i
MTV3 pe 3.6..
Pirkka suomalainen miedosti suolattu broileri 1,2 kg
28 Vaihda välillä
HeVi-osaston hoitaja Leila Barck, K-supermarket Mankkaa, Espoo
Mitä tänään syötäisiin?
Maista välillä arjen suosikkileipäsi sijaan jotain erilaista. Pysähdy mökkireissulla tai lomamatkalla ostamaan paikallisen tuottajan leipää.
LAAJENNA LEIPÄTUNTEMUSTASI Suomessa on rikas leipäkulttuuri, johon on hyvä tilaisuus tutustua kesän matkoilla. Kysele kaupoista paikallisten leipomoiden tuotteita. Maista ainakin rieskaa, rievää, kakkoa, mustaleipää, lepuskaa, imellettyä perunalimppua, setsuuria...
30 IDEAA KOKKAILUUN JA KAUPPAKASSIIN
29 SUNNUNTAIRUOKA
Mainio kalajuttu
Vastapyydetty kala ja uudet perunat ovat lyömätön yhdistelmä. Tarjoile ahvenfileet yrttisessä tomaattihöystössä.
Yrtti-tomaattiahvenet 6 A NNOSTA | A LLE 3 0 M I N HINTA N. 4,1 0 € / A NNOS* 600 g ahvenfileitä 1 tl suolaa ripaus mustapippuria PAISTAMISEEN
n. 2 rkl voita YRTTI-TOMAATTISEOS
2 (200 g) sipulia 1 rs (250 g) Pirkka kirsikkatomaatteja ½ dl tuoretta timjamia hienonnettuna ½ dl tuoretta oreganoa hienonnettuna 2 dl valkoviiniä (tai vettä + 1 rkl sitruunanmehua) ripaus suolaa ripaus mustapippuria ripaus sokeria 2 rkl kapriksia KORISTEEKSI
50 g Pirkka parmesaania timjamia oreganoa 1. Poista ahvenfileistä ruodot leikkaamalla pois ohut kiilamainen pala selkäruodon suuntaisesti. Mausta fileet suolalla ja pippurilla. Suikaloi kuoritut sipulit ja puolita kirsikkatomaatit. 2. Kuullota sipulit paistokasarissa, lisää yrtit ja valkoviini. Mausta suolalla, pippurilla ja sokerilla. Keitä pari minuuttia. Lisää tomaatit ja kaprikset. Pidä kuumana. 3. Paista ahvenfileitä pannulla noin 2 minuuttia/puoli. 4. Kaada yrtti-tomaattiseos kuumalle tarjoiluvadille ja nosta päälle ahvenet. Höylää pinnalle parmesaanilastuja. Koristele timjamilla ja oreganolla. Tarjoa lisäksi uusia perunoita.
Viinisuositus
Sartori Bardolino Chiaretto Pirteän hapokkaassa roseviinissä on metsämarjojen ja vadelman aromeita. Se sopii myös aperitiiviksi. Alkon tuotenumero 422597. Hinta 9,48 €.
k - r u o k a . f i PIRKKA 61
30 IDEAA KOKKAILUUN JA KAUPPAKASSIIN
30 HERKKUPÄIVÄ
Rakastettu kesäklassikko Tuoreista mansikoista tehty kakku on kesän odotetuimpia herkkuja. Kokeile tätä gluteenitonta kakkupohjaa myös muihin kesän kakkuihin.
Mansikkakakku 1 4 K PL | 3 0 – 60 MIN HINTA | N. 0,80 € / A NNOS* GLUTEENITON KAKKUPOHJA
4 isoa (à 65 g) kananmunaa 2 dl sokeria 1 dl Pirkka gluteenitonta jauhoseosta 1 dl perunajuhoja 1 tl leivinjauhetta VUOKAAN
juoksevaa margariinia KOSTUTUS
1 ½ dl Pirkka laktoositonta maitojuomaa TÄYTE
1 prk (2 dl) Pirkka laktoositonta vispi kermaa 1 prk (250 g) Pirkka laktoositonta maitorahkaa 6 dl (n. 250 g) mansikoita 3 rkl sokeria 1 tl vaniljasokeria
KORISTELU
2 prk (à 2 dl) Pirkka laktoositonta vispikermaa 250 g mansikoita 1 rkl sokeria 1 tl vaniljasokeria 1. Aloita vuoan käsittelystä. Voitele kakkuvuoka (3 l) rasvalla. Jauhota vuoka tasaisesti gluteenittomilla jauhoilla. Pane vuoka jääkaappiin. 2. Vaahdota huoneenlämpöiset munat ja sokeri napakaksi vaahdoksi. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää siivilän läpi muna-sokerivaahtoon. Sekoita kevyesti kulhon pohjaa myöten. Kaada taikina vuokaan. 3. Paista 175 asteessa uunin alimmalla tasolla noin 40 minuuttia. Anna kakun jäähtyä hetki ennen kumoamista. Leikkaa jäähtynyt kakkupohja poikittain kolmeen osaan. 4. Vatkaa kerma vaahdoksi ja lisää joukkoon rahka. Paloittele mansikat ja sekoita ne kermarahkan joukkoon. Mausta sokerilla ja vaniljasokerilla. 5. Kostuta kakkupohja maitojuomalla ja levitä ensimmäisen kerroksen päälle puolet täytteestä. Nosta toinen pohjalevy täytteen päälle. Kostuta ja levitä loput täytteestä. Nosta päällimmäinen pohjalevy ja kostuta myös se. 6. Vaahdota kerma napakaksi vaahdoksi ja makeuta vaahto sokerilla sekä vaniljasokerilla. Levitä ohut kerros kermavaahtoa kakun pinnalle veitsellä. Koristele viipaloiduilla mansikoilla.
Koristele kakku huolettomasti. Pirkka gluteeniton jauhoseos 1 kg
62 PIRKKA k - r u o k a . f i
Mökille on matkaa keskimäärin 91 km.
Taloustutkimus – Sinivalkoinen jalanjälki -mökkitutkimus, helmikuu 2016.
Mökkeilijöistä aikoo tehdä korjaustöitä tänä kesänä.
Mökkeilijöistä 41 % haluaisi pihalle kesäkeittiön.
Täällä mökki-Suomessa, kesäheinä varpaiden välissä, on kasvanut sukupolvi toisensa jälkeen. Yksi meistä tykkää grillata kellon ympäri, toinen seurata syrjäsilmällä, kuinka maali kuivuu. Mitä vehjettä ja varustetta mökillä kaipaatkaan, sen löydät lähimmästä Rautiasta – 94 paikkakunnalta, Tammisaaresta Ivaloon. Testaa minkälainen mökkipersoona olet: rautia.fi/mokki ta ja nouda Tilaa verkkokaupas otteet valmiiksi kerätyt tu i Rautiasta. mökkipaikkakuntas Suosituimpia mökkipuuhia: marjastus, sienestys ja kalastus.
Lue lisää Mökki 2016 -tutkimuksesta: rautia.fi/mokki
Puhdas valkoinen Kokovalkoinen taipuu tänä kesänä hippimäisen rennoksi. Valkoinen antaa raikkaan ilmeen paksuille kin materiaaleille. Rennossa kesä menossa tarttuvat ruohotahrat pestään entsyymipitoisella valko pesuaineella. Tahrat voi esikäsitel lä sappisaippualla, tahranpoisto aineella tai nestemäisellä pyykin pesuaineella. Broadway-neule 39,99 €, OXMO-hame 39,95 € ja Iberon rannekorusetti 9,50 €, suurimmat K-citymarketit. Tummansininen Marie Meili -bikiniliivi neuleen alla 12,95 € ja Impulsin espadrillokset 34,95 €, K-citymarket.
Nauti kesällä kiireettömyydestä ja iholla pehmeiltä tuntuvista vaatteista. Yhdistele eri oloasujen ylä- ja alaosia luovasti ja täydennä asu kauniilla sandaaleilla.
Boheemi TEK ST I IDA JO KIKU N N AS KU VAT E ER O KOKKO
KESÄ
64 PIRKKA p i r k k a . f i
2 1
Sinivalkoinen Janina F. -toppi 26,95 €, -housut 29,95 €, mustat Sköna Marie -biosandaalit 49,95 € ja Iberon korvakorut 7,50 €, K-citymarket.
1. Tämä kesä on sininen Retrohenkinen bandana-kuosi päästä varpaisiin kuuluu kesän suosikkeihin. Tänä kesänä trenditietoinen pukeutuu sinisen eri sävyihin, jopa tummaan ja syvän siniseen. Hartioiden kaunis päivetys saa näkyä olkapäät paljastavasta yläosasta. Rento asu taipuu tyylikkääksi asusteilla, kuten näyttävillä koruilla ja kengillä.
Broadwayn tummansininen pusero 39,99 €, farkkushortsit 39,99 € ja Iberon metallinharmaat korvarenkaat 7,50 €/3 parin setti, suurimmat K-citymarketit.
3
Harmaa Impuls Jennie -oloasupaita 17,95 €, Impulsin mustat Hawaiisarjan bikinihousut 9,95 €, suurimmat K-citymarketit.
2. Helposti farkussa Rento farkku sopii sinisten yläosien kanssa. Se on myös täydellinen housuvalinta kesään helppohoitoisuutensa vuoksi. Farkkuja kannattaa pestä mahdollisimman vähän – mielellään ensimmäisen kerran vasta puolen vuoden käytön jälkeen. Pesukertoja voi välttää puhdistamalla tahrat ja tuulettamalla farkkuja käytön välillä.
3. Hoida uima-asu oikein Huuhtele uimapuku aina käytön jälkeen. Pese aurinkovoide, suola ja hikitahrat pois nestemäisellä pesuaineella mieluiten käsin. Huuhtele uimapuku käsipesun jälkeen hyvin, puristele kevyesti ja kuivata se ilmavassa paikassa suojassa auringonvalolta. Koneessa uikkari pestään 30 asteen hienopesuohjelmassa ilman huuhteluainetta.
p i r k k a . f i PIRKKA 65
Lumene Arctic Sun -ihon sävyn heleyttäjä 11,50 €, Lumene Arctic Sun -hohdeaurinkopuuteri 14,50 € ja Lumene Body Refresh Cloudberry 2 in 1 -suihkugeeli & kuorinta 4,60 €. Maybelline Face Studio Master Sculpt -korostus- ja varjostuspuuteri 10,50 €. Kauhassa Dove DermaSpa Oil Goodness -vartaloöljy 8,90 €. L’Oréal Glam Bronze La Terra -aurinkopuuteri kasvoille ja vartalolle 18,70 € ja L’Oréal Glam Bronze Duo -aurinkopuuteri 13,90 €. Nivea Q10 Plus Anti-Wrinkle -päivävoide SK 30 10,90 € ja Nivea Essentials-kuorintavoide 6,90 €. Rento Pisara saunakiulu ja -kauha 22,95 € sävy Turve ja Rento kuivattu saunavihta koivu 7,99 €. Raidallinen Emendo-laudeliina 50 × 150 cm 24,99 €. Iso harmaa lattialaatta Kivi Valserstein 30 × 60 cm harmaa 59,90 €/m², pieni vaalea lattialaatta Comet 10 × 10 cm 29,95 €/m², valkoinen seinälaatta Tibre 20 × 40 cm 21,90 €/m² ja musta Cello Spa -laudeliina 45 × 55 cm 14,90 €, K-rauta ja Rautia. Rento-saunatuotteet ja Emendotekstiilit K-citymarket.
66 PIRKKA p i r k k a . f i
Kauneus PYSY VÄ M P I PÄ I V E T YS Suojaa iho kesällä auringolta. Hyvällä hoidolla saat kesäihon hehkumaan kauniina ja myös päivetys kestää pidempään. TEKSTI JA TYYLI IDA JOKIKUNNAS KUVA EER O KOKKO
Hanki kevyt päivetys asteittain ruskettavalla kosteusvoiteella. Hiero Dove DermaSpa Summer Revived -päivettävää vartalovoidetta 6,59 €, puhtaalle, kuoritulle iholle. Pese kädet lopuksi huolella.
Lapsille sopii Nivea Sun Kids Protect & Sensitive Spray -aurinkosuojasuihke herkälle iholle 14,65 € tai Ambre Solaire Kids Sensitive Advanced -aurinkosuojaemulsio herkälle iholle SK 50+, 14,50 €.
Kosteuta ja puhdista auringon kuivattama iho suihkussa. Nivea Silk Mousse Creme Soft -suihkumousse 3,79 €, on riittoisaa, koska se levittyy helposti eikä sitä tule levitettyä liikaa kerralla.
Suojaa palanut iho auringolta. Aloe vera kosteuttaa ja rauhoittaa. Käytä Urtekram Aloe Vera -luomugeeliä 5,29 €, aurinkopäivän päätteeksi. Hiero puhtaalle, kuivalle iholle ja pidä iho viileänä.
Suojaa myös huulet auringolta. Levitä väritöntä Labello Sun Protect hoitavaa huulivoidetta ennen aurinkoon menoa ja lisäile sitä pitkin päivää, etenkin uimisen jälkeen. SK 30 2,70 €.
Kaunista hehkua päivettyneille kasvoille saa kolmen värin aurinkopuuterilla. Levitä sitä kasvojen korkeimpiin kohtiin. Kardashian Beauty Cabana Bronze -aurinkopuuteri 25,50 €.
Sivun tuotteet K-citymarket
kol me n koh da n i hon hoi t oru t i i n i t Kauniin ja kestävän päivetyksen salaisuus on huolellinen ihonhoito. Jotta päivetys säilyisi pitkään kauniina, ihonhoitorutiineihin kannattaa sisällyttää kolme vaihetta: suojaus, kosteutus ja kuorinta. Suojaa iho aina auringossa korkealla suojakertoimella ja lisää sitä säännöllisesti. Liian nopeasti päivettyminen ei ole hyväksi iholle, ja päivetys ei silloin kestä iholla kauniina. Kosteuta iho päivittäin. Kuori ihoa kevyesti noin kerran viikossa, jotta iho uusiutuu tehokkaammin ja vastaanottaa kosteutta paremmin. Ihon kuorinta ei poista päivetystä, vaan auttaa sen säilymistä.
p i r k k a . f i PIRKKA 67
Suomen hiihtomaajoukkueen naiset eivät lomaile kesälläkään. Nyt he antavat liikuntavinkkejä tavallisille kuntoilijoille. TEKSTI EEVA LAUR ONEN KUVAT ANTTI VETTENRA NTA
Liiku &
PALAUDU
Maajoukkuehiihtäjät MonaLiisa Nousiainen (vas.), Krista Pärmäkoski, Laura Mononen ja Anne Kyllönen antoivat vinkit harjoitteluun.
68 PIRKKA p i r k k a . f i
TOUKOKUUSSA VIERUMÄEN urheiluopistolla kokoontuu joukko hyväkuntoisia naisia. He ovat Suomen hiihtomaajoukkue, jolle kesä on tiivistä harjoitteluaikaa. Joissakin asioissa myös tavallinen kuntoilija voi ottaa heistä mallia. – Kuntoilijan on hyvä kuunnella tuntemuksiaan ja kiinnittää huomiota kokonaisvaltaiseen elämänhallintaan: työhön, treeniin, lepoon ja ravintoon, Anne Kyllönen maajoukkueesta sanoo. – Kuntoilijalle sopiva määrä voisi olla 2–4 lenkkiä viikossa. Niiden kesto voisi vaihdella 15– 90 minuuttiin. Lenkin päälle voi vielä tehdä lihaskuntoliikkeitä ja venyttelyjä, neuvoo Mona-Liisa Nousiainen. Hän ja muut hiihtäjänaiset suosittelevat säännöllistä liikuntaa ihan jokaiselle.
– Juokse vaikka polkuja, sen mukavammin ei voi juoksulenkkiä tehdä! Aika menee nopeasti, ja joudut ottamaan erimittaisia askeleita, hyppimään ja kumartelemaan puunrunkojen yli ja ali. Myös yläkroppa joutuu siinä töihin, Laura Mononenvinkkaa kuntolenkkeilijää. Kilpaurheilijoiden harjoittelu on välillä kovaa rääkkiä, mutta kuntoilijan ei tarvitse ottaa mallia äärimmäisyyksiin viedystä harjoittelusta. – Tavoitteita kannattaa asettaa, ne auttavat jaksamaan, Laura Mononen sanoo. – Jos on ollut pitkä työpäivä, on parempi liikkua 20–45 minuuttia kevyesti kuin jäädä sohvalle makoilemaan. Viikonloppuna voi sitten lähteä pidemmälle lenkille, Anne Kyllönen neuvoo. →
Punnerrus Harjoittele lihaskuntoa vaikka juoksulenkin yhteydessä. Tee lihaskuntoliikkeitä ensin 15–20 kertaa ja pidä tauko. Toista sarja kolme kertaa. Pidä punnerruksessa alkuasennossa keskivartalo tuettuna ja selkä sekä jalat suorina. Koukista käsivarsia mahdollisimman alas. Jos haluat liikkeestä kevyemmän version, voit laittaa polvet maahan.
Kylkiliike Tehokas kylkiliike kehittää keskivartalon lihaksia ja niiden hallintaa. Kohota ylävartalo käden avulla ylös. Kyynärpää ja olkapää ovat päällekkäin. Voit nostaa toisen käden kohti taivasta. Pidä keskivartalo tiukkana. Voit helpottaa liikettä pitämällä kyynärpään maassa ja nostamalla lantion ylös. Pidä asento 15–30 sekuntia, muista hengittää. Toista kolme kertaa molemmin puolin.
Askelkyykky Astu askel eteen ja kyykisty. Pidä polvi 90 asteen kulmassa suoraan varpaiden yläpuolella. Taivuta takajalan polvi lähes maahan asti. Kyykky harjoittaa reislilihasta, pakaralihaksia sekä takaraajan lihaksia. Kyykkää 15–20 kertaa molemmilla jaloilla. Toista sarja kolme kertaa. Voit käyttää apuna myös penkkiä. Saat vaihtelua liikkeeseen vaihtelemalla kyykyn pituutta lisäpainoilla.
Konttausliike Tämä liike vahvistaa selkää, kehonhallintaa ja alavartalon lihaksia. Asetu konttausasentoon. Kohota vastakkainen käsi ja jalka ylös vartalolinjan suuntaisesti. Toista 15–20 kertaa molemmilla puolilla. Lepää ja toista sarja vielä kaksi kertaa. Pidä keskivartalo tiukkana. Jos liike tuntuu liian raskaalta, voit pitää kädet maassa ja kohottaa vain jalkaa.
p i r k k a . f i PIRKKA 69
Kylkivenytys Kevyet palauttavat venytykset ovat tärkeitä lenkin ja lihaskuntoharjoittelun jälkeen. Heti lenkin jälkeen riittävät lyhyet, noin 10–30 sekunnin palauttavat venytykset. Seuraavana päivänä tai parin tunnin kuluttua lenkistä voit venytellä pidempään. Seiso kylkivenytyksessä jalat ristissä tai kapeassa asennossa. Kurota toisella kädellä kohti kattoa ja vie lantio ylös nostetun käden puolelle. Kurota hieman yläviistoon. Toista molemmille puolille.
Sisäreiden venytys Lenkkeilijän sisäreidet kiristyvät helposti. Venytä niitä kevyesti heti lenkin jälkeen. Ota askel sivulle ja painu mahdollisimman alas kyykkyyn. Pidä toinen polvi koukussa ja toinen jalka suorana. Pidä selkä suorana. Pysy asennossa 15–30 sekuntia. Toista venytys molemmin puolin. Jos liike tuntuu hankalalta, ota käsillä hieman tukea maasta. Venytys tuntuu suorana olevan jalan sisäsyrjässä.
70 PIRKKA p i r k k a . f i
Lonkankoukistajan venytys Lonkankoukistajien venytys vetreyttää mukavasti juoksulenkin jälkeen. Se on hyvä liike myös istumatyötä tekevälle vaikka keskellä työpäivää. Astu seisoma-asennosta syvään askelkyykkyyn. Paina takimmainen polvi maata vasten. Laske lantio maata kohti ja anna sen laskeutua alaspäin. Pidä selkä koko ajan suorana. Pysy venytyksessä 20–30 sekuntia. Toista sama liike vielä toiselle puolelle.
Ylävartalon venytys Ylävartalon venytys on hyvä liike esimerkiksi ylävartaloa vahvistavien voimaliikkeiden jälkeen. Vie kädet selän taakse ja yhdistä ne. Kallistu eteenpäin ja nosta käsiä ylös. Anna käsien painua eteenpäin ja alas omalla painollaan. Pysy venytyksessä noin 30 sekuntia. Liike venyttää rintalihaksia ja hartioiden etuosaa. Irrota sitten kädet toisistaan ja nouse nikama nikamalta varovasti ylös.
→
Vaikka maltti on valttia, välillä kuntoilijakin voi haastaa itsensä ja revitellä hieman. Hiihtäjät vinkkaavat, että lenkkeilijän kannattaa vaihdella lenkkien kestoa ja nopeutta, sillä kuntoilijalla vauhti jämähtää usein samalle tasolle. On hyvä harjoitella välillä eri sykealueilla. Vähintään kerran viikossa olisi hyvä liikkua vähän kovemmin, niin että se tuntuu jopa hieman epämukavalta. – Välillä voi vaikka spurtata lenkillä jonkun nousun rivakasti ja kävellä takaisin, Krista Pärmäkoski sanoo. Lenkkeilyn lisäksi tarvitaan lihaskuntoharjoittelua. Lisäksi on syytä muistaa hyvä lihashuolto harjoituksen jälkeen. – Lihaskuntoharjoittelu kannattaa aloittaa pienillä painoilla ja opetella tekniikat kunnolla. Painoja voi lisätä vähitellen oman kehittymisen myötä. Yksi harjoitus viikossa olisi hyvä keskittyä venyttävään ja palauttavaan harjoitteluun, Anne Kyllönen sanoo. Maajoukkuenaiset tietävät, että liikuntaan tarvitaan vahva motivaatio, jotta sitä jaksaisi harrastaa säännöllisesti. Esimerkiksi lenkkeily kaverin tai puolison kanssa voi motivoida. Toinen tapa on asettaa itselleen tavoitteita ja harjoitella esimerkiksi jotakin liikuntatapahtumaa varten. – Kaikki varmasti tietävät sen hyvänolon tunteen, jokavaltaa mielen ja kehon lenkin jälkeen. Mielestäni se on jo mainio tsemppari. Jokainen varmasti haluaa olla hyväkuntoinen myös 5–10 vuoden päästä, Anne Kyllönen sanoo. – Hyvä fyysinen kunto auttaa myös jaksamaan monessa asiassa, Krista Pärmäkoski muistuttaa. Hiihtomaajoukkeen pääyhteistyökumppani on Intersport, josta löydät laadukkaat välineet ja asut kesän treeneihin: intersport.fi
H I I H TÄ JÄT E I VÄT L E PÄ Ä K E SÄ L L Ä K Ä Ä N Maajoukkuehiihtäjät harjoittelevat monipuolisesti ympäri vuoden. Kesällä harjoitteluun kuuluu esimerkiksi rullasuksilla hiihtoa, juoksua, sauvakävelyä, pyöräilyä, lumella hiihtämistä mahdollisuuksien mukaan ja voimaharjoittelua. – Kesällä tehdään suurin työ. Alkukesästä määrä ja harjoittelu on monipuolisempaa, syksyä kohden tulee enemmän tehoja ja harjoittelu on lajinomaisempaa, Krista Pärmäkoski sanoo. Urheilijan arki koostuu tiukasta päivärytmistä vuorokauden ympäri. – Kesällä harjoittelen kahdesta neljään kertaan päivässä, ja harjoitukset kestävät pääsääntöisesti puolestatoista viiteen tuntiin. Harjoittelen kesäkaudella myös ulkomailla vuoristoissa hyödyntäen rankempia maastoja. Kilpaurheilijalla on myös paljon eri vauhdeilla tehtäviä harjoituksia, joissa on tarkat sykerajat. Haemme jokaiseen harjoitukseen optimaalisia olosuhteita, Anne Kyllönen kertoo.
Molkosan®
Maitohappokäytetty heratiiviste - Sisältää runsaasti tärkeää L+-maitohappoa - Vatsan jokapäiväiseen hyvinvointiin tai tilapäiseen oireiluun - Kokeile myös janojuomana esim. saunoessa kuten Olga Lue lisää ja osallistu kilpailuun: www.vogel.fi p i r k k a . f i PIRKKA 71
Ulkoiluun ja vapaaaikaan sopivat siistit McKINLEY Cunco stretchbermudat miehille. Ne sisältävät UPF 50+ aurinkosuojan ja vähentävät hien hajun muodostumista 59,90 €, Intersport.
K2:n rullaluistimissa on hyvin istuva kenkä tukevalla varrella ja vaivaton Boa-kiristys. K2 Fit 84 Speed Boa -rullaluistimet miehille ja Alexis 84 Speed Boa naisille 219 €, Intersport.
AU R I N KO O N & L E N K K I P O LU L L E Valitse kesän liikuntaan asut, joissa on aurinkosuoja, ja omalle askellukselle sopivat tossut. TEKSTI EE VA LAUR ONEN KUVAT ANTTI VETTENRANTA JA VALMISTAJAT
For Every Body by Jutta -malliston treenipaita on hyvä hankinta tulevan kauden jumppa- ja salitreeneihin 24,95 €. Koot 36–50. Saatavilla noin viikolla 28, K-citymarket.
Brooks Ghost 8 koko pohjan BioMogo DNA -vaimennetut kevyet juoksukengät naiselle tai miehelle, aktiivijuoksijalle tai kuntoilijalle, 129 €, Intersport.
Suojaa iho auringolta. McKinleyn naisten Lafia-t-paita ja miesten Luko-vapaa-ajan paita sisältävät UVsuojan 20+. Paitojen Dry Plus -materiaali siirtää hyvin kosteutta pois iholta. Polygienekäsittely estää hien hajun. 19,90 €, Intersport.
72 PIRKKA p i r k k a . f i
For Every Body by Jutta -malliston kompressiosukat 14,95 € tukevat jalkoja ja parantavat verenkiertoa treenin aikana ja jälkeen. Koot 36–41. K-citymarketeista noin viikolla 28. Joustavissa For Every Body by Jutta -treenicapreissa 24,95 €, on ilo liikkua. Koot 36–50. Saatavilla K-citymarketeista noin viikolla 28.
plussa UPEAT PLUSSA-ETUSI KESÄ–HEINÄKUULLE
G E T T Y I M AG E S
Kesän taikaa Kesän muistorikkain aika on käsillä. Nyt voi nauttia luonnosta ja sen tarjoamasta lähiruoasta, kiireettömästä ajasta sekä hetkistä yksin ja yhdessä. Valitse parhaat kesätuotteet koko perheelle, grillailuun ja puutarhaan. Käy valikoimassa kesäsandaalit sivulta 78–79 ja varusteet vesipedoille sivulta 83. Hyviä ideoita esimerkiksi mökkituliaisiksi on tarjolla sivuilla 84–85. Katsastamyös menovinkit kaikein ikäisille sivuilta 92–94. Tutustu kaikkiin kesäisiin K-Plussatarjouksiin sivuilla73–96.
p i r k k a . f i PIRKKA 73
KATSO LISÄÄ K-PLUSSA-TARJOUKSIA WWW.PLUSSA.COM
1,99
(sis. pantin 0,40)
pl
KUUK AUDEN K-PLUSSA-TARJOUKSET K A I K I S TA K- R U O K A K AU P O I S TA HINNAT VOIMASSA 2.6.2016-3.7.2016, ELLEI TOISIN MAINITA
2,99 pkt
4,00 2 rs
4,00 2 tlk
-30-36 % Etu K-Plussa-kortilla
Hartwall Jaffa virvoitusjuomat 1,5 l, 1,06/l, ilman K-Plussa-korttia 2,69-2,89/pl, sis pantin 0,40 (1,53-1,66/l) rajoitus 5 pl/talous
1,99 tlk
-38 %
-14-18 %
-19 %
-16-20 %
Etu K-Plussa-kortilla
Etu K-Plussa-kortilla
Etu K-Plussa-kortilla
Etu K-Plussa-kortilla
Valio Gefilus mehut ja mehumaidot 1 l ja mustikkavadelmakeitto 1 kg, 2,00/l/kg, yksittäin ja ilman K-Plussakorttia 2,49/tlk (2,49/l/kg)
Arla Luonto+ maustettu ja maustamaton laktoositon luonnonjogurtti 1 kg, 1,99/kg, ilman K-Plussakorttia 2,39-2,49/tlk (2,39-2,49/kg)
Valio Polar juustopalat 300-350 g, 8,54-9,97/kg, ilman K-Plussa-korttia 4,89/pkt (13,97-16,30/kg)
3,00 2 pkt
HK kultapaahdetut kokolihaleikkeleet ja ohuen ohuet meetwurstit 150-180 g, 11,11-13,33/kg, yksittäin ja ilman K-Plussa-korttia 2,35-2,45/rs (13,61-16,33/kg)
1,49 rs
1,99 ps
3,90 2 tlk
-14 %
-33 %
-21-23 %
-10-21 %
Etu K-Plussa-kortilla
Etu K-Plussa-kortilla
Etu K-Plussa-kortilla
Etu K-Plussa-kortilla
Atria Hiillos grillimakkarat ja makkarapihvit 320-400 g, 3,75-4,69/ kg, yksittäin ja ilman K-Plussa-korttia 1,75/pkt (4,38-5,47/kg)
Atria chili-, valkosipuli-, sinappi- ja perunapekonigrillisalaatit 350 g, 4,26/kg, ilman K-Plussa-korttia 2,25/rs (6,43/kg)
Findus uuni- ja grillikasvikset 450-500 g ja paistovihannekset 400 g, 3,98-4,98/kg, ilman K-Plussakorttia 2,55-2,59/ps (5,18-6,38/kg)
Valio laktoositon kuohu- ja ruokakerma 3,3 dl, 5,91/l, yksittäin ja ilman K-Plussa-korttia 2,19-2,49/tlk (6,64-7,55/l)
74 PIRKKA p i r k k a . f i
WWW.K-CITYMARKET.FI ● WWW.K-SUPERMARKET.FI ● WWW.K-MARKET.FI
4,00 2 kpl
2,89 kpl
1,69
(sis. pantin 0,20-0,40)
pl pkt
4,99 4,00 pkt
-30 %
-14 %
-11-28 %
-26 %
Etu K-Plussa-kortilla
Etu K-Plussa-kortilla
Etu K-Plussa-kortilla
Etu K-Plussa-kortilla
Ingman laktoosittomat maustetut kermajäätelöt 1 l, 2,89/l, ilman K-Plussa-korttia 3,39/kpl (3,39/l)
Bonaqua kivennäisvedet ja vichy 1,5 l, myös Explore kivennäisvedet 0,95 l, 0,86-1,57/l, ilman K-Plussa-korttia 1,89-2,39/pl, sis. pantin 0,20-0,40 (1,06-2,20/l) rajoitus 5 pl/talous
Ingman maustetut kermajäätelöt 1 l, ei laktoositon, 2,00/l, yksittäin ja ilman K-Plussa-korttia 2,89/kpl (2,89/l)
2,00 2 prk
1,29 kpl
1,89 pkt
Finish All in 1 lemon konetiskitabletti 50 kpl, 0,10/kpl, ilman K-Plussakorttia 6,75/pkt (0,14/kpl)
6,00 2 kpl
-25 %
-19 %
-13 %
-18-26 %
Etu K-Plussa-kortilla
Etu K-Plussa-kortilla
Etu K-Plussa-kortilla
Etu K-Plussa-kortilla
Jalostaja hernekeitto 520 g, 1,92/kg, yksittäin ja ilman K-Plussa-korttia 1,35/prk (2,60/kg)
Auran sinapit 275 g, mieto, väkevä, makea ja tulinen, 4,69/kg, ilman K-Plussa-korttia 1,60/kpl (5,82/kg)
Elovena Hetki annospuurot 200-210 g, 9,00-9,45/kg, ilman K-Plussa-korttia 2,19/pkt (10,43-10,95/kg)
Bio Luvil pyykinpesuneste 1 l, 3,00/l, yksittäin ja ilman K-Plussa-korttia 3,69-4,10/kpl (3,69-4,10/l)
7,00 2 pkt
3,00 3 prk
4,50 3 tlk
4,50 2 kpl
-10 %
-15-32 %
-16 %
-24 %
Etu K-Plussa-kortilla
Etu K-Plussa-kortilla
Etu K-Plussa-kortilla
Etu K-Plussa-kortilla
Whiskas kissan annospussilajitelmat 12 x 85 g ja 12 x 100 g, 2,92-3,43/kg, yksittäin ja ilman K-Plussa-korttia 3,89/pkt (3,24-3,81/kg)
Pirkka persikat ja hedelmäsalaatit 425/235-250 g, 4,00-4,26/kg, yksittäin ja ilman K-Plussa-korttia 1,19-1,49/prk (5,06-5,96/kg)
Natur täysmehut 1 l, 1,50 l, yksittäin ja ilman K-Plussa-korttia 1,79/tlk (1,79/l)
XZ shampoot ja hoitoaineet 200-250 ml, ei suihkushampoot, 9,00-11,25/l, yksittäin ja ilman K-Plussa-korttia 2,99/kpl (11,96-14,95/l)
Voimassa 2.6.2016 alkaen
2,49 ps
1,99 ps
1,99
(sis. pantin 0,15)
tlk
10,00 yhteishintaan
-15 %
-20 %
-12-17 %
-12 %
Etu K-Plussa-kortilla
Etu K-Plussa-kortilla
Etu K-Plussa-kortilla
Etu K-Plussa-kortilla
Fazer party Remix ja Tutti Frutti makeispussit 325-400 g, 6,23-7,66/kg, ilman K-Plussakorttia 2,95/ps (7,38-9,08/kg)
Taffel mega perunalastut 235-325 g, myös Cheese Stars 160 g, 6,12-12,44/kg, ilman K-Plussa-korttia 2,49/ps (7,66-15,56/kg)
Laitilan UUTUUS Oiva Real siiderit ja skumpat 4,7 % 0,33 l, 5,58/l, ilman K-Plussa-korttia 2,25-2,39/tlk, sis. pantin 0,15 (6,36-6,79/l)
Lotus Soft Embo wc-paperi 16 rl valkoinen ja Emilia talouspyyhe 8 rl mökki, 0,31-0,63/rl, yksittäin ja ilman K-Plussa-korttia wc- paperi 6,45/pkt, talouspyyhe 4,95/pkt (0,40-0,62/rl)
WWW.K-CITYMARKET.FI ● WWW.K-SUPERMARKET.FI ● WWW.K-MARKET.FI
p i r k k a . f i PIRKKA 75
KATSO LISÄÄ K-PLUSSA-TARJOUKSIA WWW.PLUSSA.COM
TUNNE GLADE-TUOKSU
1,89/ kpl - 16 % Etu K-Plussa-kortilla
Glade Ilmanraikastinhyytelö 150 g (12,60/kg) ilman K-Plussa-korttia 2,25 kpl (15,00/kg)
PUHDISTUSAINEET
5,00/2 kpl -10-16 % Etu K-Plussa-kortilla
Tolu Puhdistusspray 500 ml ja puhdistusaine 1 l (2,50-5,00/l) ilman K-Plussa-korttia tai yksittäin 2,79-2,99 kpl (2,79-5,98/l)
76 PIRKKA p i r k k a . f i
TAVALLISTA PAREMPI RUOKAKAUPPA ●
HINNAT VOIMASSA 2.6.-3.7.2016
● WWW.K-SUPERMARKET.FI
PALMOLIVE LOGO | 05.01.15
3,00/ 2 kpl
-20-37 % Etu K-Plussa-kortilla
Palmolive Suihkusaippuat 250 ml, nestesaippuat 300 ml ja roll-on deodorantit 50 ml (5,00-30,00/l) ilman K-Plussa-korttia tai yksittäin 1,89-2,39 kpl (6,30-43,80/l)
TAVALLISTA PAREMPI RUOKAKAUPPA ●
HINNAT VOIMASSA 2.6.-3.7.2016
● WWW.K-SUPERMARKET.FI
p i r k k a . f i PIRKKA 77
KATSO LISÄÄ K-PLUSSA-TARJOUKSIA WWW.PLUSSA.COM
VARPAIDEN VAPAA-AIKA
Sandaleissa varpaillakin on vapaata. Ilma kirertää, ei hiosta eikä mikään hierrä.
Viking Thrill Lasten SANDAALIT Sisäpohja nahkaa, miellyttävä tekstiilivuori, konepestävät 30 asteessa. Värit lila ja harmaa, koot 25–35. Hinta ilman K-Plussa-korttia 49,95
34,95 -30 %
Etu K-Plussa-kortilla
Bio Rock Naisten BIOSANDAALIT Nahkajäljitelmää. Värit musta ja valkoinen. Koot 36–42. Hinta ilman K-Plussa-korttia 19,99
78 PIRKKA p i r k k a . f i
-25 % Etu K-Plussa-kortilla
14,99
Bianco Naisten SANDAALIT Nahkaa. Väri musta. Koot 36–41 Hinta ilman K-Plussa-korttia 69,95
TUOREESTI PARAS
●
-14 % Etu K-Plussa-kortilla
59,95
HINNAT VOIMASSA 1.6.–31.7.2016
Henry´s Miesten SANDAALIT Mokkanahkaa. Väri ruskea/ musta. Koot 41–46. Hinta ilman K-Plussa-korttia 39,95
● WWW.K-CITYMARKET.FI
-25 % Etu K-Plussa-kortilla
29,95
KESÄKSI SPORTTISET SANDAALIT
Sporttiset kesäsandaalit saat tarrasäätöjen avulla jalkaan sopivaksi. Phylon-välipohja ja kuminen ulkopohja lisäävät mukavuutta.
Halti Acro Naisten tai miesten SANDAALIT Naisille väri harmaa/fuksia, koot 36–42. Miehille väri musta/harmaa, koot 41–46.
29,95 Hinta ilman K-Plussa-korttia 39,95
-25 %
Etu K-Plussa-kortilla
KAIKKI NOKIAN JALKINEIDEN KUMISAAPPAAT Alennus normaalihinnoista.
-10% Etu K-Plussa-kortilla
Esim. Kontio Classic tai Hai KUMISAAPPAAT Kontio Classic väri musta, koot 34-50. Hai kumisaappaissa useita värejä. Koot vaihtelevat väreittäin. Hinta ilman K-Plussa-korttia 49,95
44,95
TUOREESTI PARAS
●
HINNAT VOIMASSA 1.6.–31.7.2016
● WWW.K-CITYMARKET.FI
p i r k k a . f i PIRKKA 79
KATSO LISÄÄ K-PLUSSA-TARJOUKSIA WWW.PLUSSA.COM
SUKKIA KOKO KESÄKSI
Huomaamattomat ja mukavat avokassukat sopivat sirojen jalkineiden kanssa arkena ja juhlissa.
Sidoste Lido Naisten AVOKASSUKAT 1 pr tai 2 pr/pkt Useita malleja. Hinta ilman K-Plussa-korttia 3,95–4,50
3.jopa
/pkt
-33 %
Etu K-Plussa-kortilla
fiiliskuva shutterista?
Romeo miesten tai Julia naisten LYHYTVARTISET SUKAT 2 pr/pkt Useita malleja. Hinta ilman K-Plussa-korttia 6,95
5.-
/pkt
-28 %
Etu K-Plussa-kortilla
80 PIRKKA p i r k k a . f i
TUOREESTI PARAS
●
HINNAT VOIMASSA 1.6.–31.7.2016
● WWW.K-CITYMARKET.FI
LOMALLE
Nelipyöräinen kevyt ja kestävä matkalaukku. Ainutlaatuisen pintarakenteen ansiosta laukku kestää hyvin naarmuuntumista.
American Tourister Sunset Square MATKALAUKKU 55 x 40 x 20 cm Matkustamokoko. Paino 2,5 kg, Takuu 2 vuotta.
American Tourister Sunset Square MATKALAUKKU 77 x 52 x 29 cm Paino 4,1 kg, Takuu 2 vuotta.
Hinta ilman K-Plussa-korttia 79,95
59.-
Hinta ilman K-Plussa-korttia 99,95
79.-
-26 %
-20 %
Etu K-Plussa-kortilla
Bama Silky Feet SPRAY 100 ml Spray, joka tekee jalkoihin silkkimäisen ”sukan”. Se pitää jalat kuivana ja puhtaampina sekä ehkäisee ikäviltä hiertymiltä. Spray sisältää aitoa luonnonsilkkiä.
Halti Explorer REPPU tai Halti Traveller 45 VARUSTEKASSI Hinta ilman K-Plussa-korttia 59,95
39,95
Hinta ilman K-Plussa-korttia 6,99
Etu K-Plussa-kortilla
GO TRAVEL MATKAVARUSTEET Alennus normaalihinnoista.
-20 %
Etu K-Plussa-kortilla
4,99
-33 %
Esim. NISKATYYNY tai MATKALAUKKUHIHNA Hinta ilman K-Plussa-korttia 10,95
8,76
-28 % Etu K-Plussa-kortilla
Etu K-Plussa-kortilla
Tacco De Luxe POHJALLINEN Kokopitkä, nahkainen ortopedipohjallinen. Anatominen muotoilu tukee ja lepuuttaa koko jalkapohjaa. Päkiän alueen pehmuste ja poikittaistuki. Aktiivihiili pitää jalat raikkaina. Koot 38/39–46/47. Hinta ilman K-Plussa-korttia 16,99
9,99
/kpl
-41 % Etu K-Plussa-kortilla
Bama Gel Ball Of Foot GEELIPOHJALLINEN Pehmentää käyntiä korkeakorkoisissa kengissä sekä pitää pistokkaat tukevasti jalassa. Itseliimautuva geelityyny jonka vahvuus on n. 3 mm.
Scholl Gel Activ Everyday- tai Work POHJALLINEN Suunniteltu liikkuvalle. Pehmentävät ja tukevat pohjalliset.
Hinta ilman K-Plussa-korttia 8,99
Hinta ilman K-Plussa-korttia 19,95
5,99
TUOREESTI PARAS
●
-33 % Etu K-Plussa-kortilla
HINNAT VOIMASSA 1.–30.6.2016
15,95 ● WWW.K-CITYMARKET.FI
/kpl
-20 % Etu K-Plussa-kortilla
p i r k k a . f i PIRKKA 81
KATSO LISÄÄ K-PLUSSA-TARJOUKSIA WWW.PLUSSA.COM
Osta Energizer EcoAdvanced -paristoja
Voita sähköpyörä!
Osallistu kilpailuun osoitteessa www.energizerfun.com MAAILMAN ENSIMMÄINEN
Arvo:
€ 1790
AA/AAA PARISTO, JOKA SISÄLTÄÄ 4 %
KIERRÄTETTYJÄ PARISTOJA PARAS ALKALIPARISTOMME
JOKA KESTÄÄ PITKÄÄN
More power.* Less waste.**
*Verrattuna Energizer Alkaline Power -paristoihin; koskee Energizerparistoja: Max, EcoAdvanced, Ultimate Lithium. **Pienempi määrä paristoja, vähemmän jätettä. © 2016 Energizer. Energizer and other marks are trademarks of Energizer.
IC ECOLA
N
RD
Energizer Eco Advanced AA tai AAA ALKALIPARISTOT 10 kpl/pkt
5,99
3001 0009
Hinta ilman K-Plussa-korttia 9,99
82 PIRKKA p i r k k a . f i
TUOREESTI PARAS
●
HINNAT VOIMASSA 1.6.–31.7.2016
● WWW.K-CITYMARKET.FI
-40 % Etu K-Plussa-kortilla
B
EL
O
Water Warriors Steady Stream 2 VESIPYSSY tai Kwik Grip XL VESIPYSSYT 4 kpl/pkt Ikäsuositus 3+
VA I N K- C I T Y M A R K E T I STA
Hinta ilman K-Plussa-korttia 11,95
-16 % Etu K-Plussa-kortilla
9,95
-12 % Etu K-Plussa-kortilla
NERF N´STRIKE ELITE BOWSTRIKE Hinta ilman K-Plussa-korttia 16,95
12,95
VESIPEDOILLE Naurava ja vettä pärskyttävä, tai pehmeä ja puhallettava. Kesän tuomia vesileluja on monenlaisia - isoja ja pieniä.
Bestway UIMA-ALLAS Kovareunainen uima-allas halkaisija 183 cm Hinta ilman K-Plussa-korttia 16,95
Bestway Fast-set UIMA-ALLAS 305 x 76 cm Hinta ilman K-Plussa-korttia 79,95
Bestway Puhallettava ja päälläistuttava RAITAKALA tai KROKOTIILI
-12 % Etu K-Plussa-kortilla
12,95
Hinta ilman K-Plussa-korttia 14,95
-12 %
Bestway Fast-set UIMA-ALLAS 366 x 76 cm
Etu K-Plussa-kortilla
69,95
Hinta ilman K-Plussa-korttia 99,00
-19 % Etu K-Plussa-kortilla
TUOREESTI PARAS
●
HINNAT VOIMASSA 1.–30.6.2016
-20 % Etu K-Plussa-kortilla
11,95
79,95
● WWW.K-CITYMARKET.FI
p i r k k a . f i PIRKKA 83
KATSO LISÄÄ K-PLUSSA-TARJOUKSIA WWW.PLUSSA.COM
UUTUUS! VA I N K- C I T Y M A R K E T I STA K E SÄH E I N Ä KU U SSA
ERÄ Rento Mega JALKOJENHOITOPAKKAUS* Lahjapakkaus sisältää jalkakylvyn 200 ml, jalkakuorinnan 100 ml, jalkavoiteen 100 ml, hohkakivisen jalkaraspin ja pellavafroteisen pesukintaan. Hinta ilman K-Plussa-korttia 24,95
19,95 -20 %
Etu K-Plussa-kortilla
ERÄ Rento Mustikka SAUNAKIULU* tai SAUNASANKO* Värilliseksi anodisoitua alumiinia ja lämpökäsiteltyä bambua. Hinta ilman K-Plussa-korttia 44,95
29,95
/kpl
-33 %
Etu K-Plussa-kortilla
ERÄ Rento Mustikka SAUNAKAUHA 43 cm* Värilliseksi anodisoitua alumiinia ja lämpökäsiteltyä bambua. Hinta ilman K-Plussa-korttia 19,95
Osallistu arvontaan K-citymarketissa. Voit voittaa Lomarenkaan 1000 €:n lahjakortin!
12,95
UUTUUS!
Rento Valkolumme SAUNATUOKSU 400 ml* Hinta ilman K-Plussa-korttia 4,99
3,99
-35 %
Etu K-Plussa-kortilla
-20 %
Etu K-Plussa-kortilla
Kilpailuaika 1.6.–31.7.2016
*Tuotteita ei saatavilla: Espoo Sello
84 PIRKKA p i r k k a . f i
TUOREESTI PARAS
●
HINNAT VOIMASSA 1.6.–31.7.2016
● WWW.K-CITYMARKET.FI
AITO KOTIMAINEN
Plastexin tuotteet ovat vuosikymmenten aikana muotoutuneet osaksi jokaisen suomalaisen arkea. Kastelukannut, kylmäkallet ja vesiastiat ovat kaikille tuttuja, kesäisiä tuotteita.
Plastex PUUTARHAKANNU 10 l Väri lime tai PUUTARHAKANNU 5 l Värit roosa ja turkoosi.
Plastex RETKIPULLO 0,33 l Värit roosa, lime ja turkoosi.
Plastex KYLMÄPATRUUNA 300 g Värit roosa ja lime.
Plastex HANALLINEN VESIKANISTERI 10 l* Kannessa kuminen tiiviste.
Hinta ilman K-Plussa-korttia 6,95
Hinta ilman K-Plussa-korttia 1,99
Hinta ilman K-Plussa-korttia 1,50
Hinta ilman K-Plussa-korttia 16,95
5,90
/kpl
-15 %
Etu K-Plussa-kortilla
1,69
1,27
-15 %
-15 %
Etu K-Plussa-kortilla
-29 %
Etu K-Plussa-kortilla
Emendo Kesän lumous SAUNATUOKSU 500 ml* Sisältää 100 % eteeristä greippiöljyä.
11,95
Etu K-Plussa-kortilla
UUTUUS!
Hinta ilman K-Plussa-korttia 5,99
4,99
-16 %
Etu K-Plussa-kortilla
Emendo HEMMOTTELUHETKISETTI* Setti sisältää Himalajansuolajalkakylvyn, Himalajansuolasaippuan sekä pesukukan. Hinta ilman K-Plussa-korttia 14,99
11,99
-20 %
Etu K-Plussa-kortilla
-20 %
EMENDO MUSTA -SAUNATEKSTIILIT*
Etu K-Plussa-kortilla
TUOREESTI PARAS
●
HINNAT VOIMASSA 1.6.–31.7.2016
Esim. PEFLETTI 40 x 50 cm* Hinta ilman K-Plussa-korttia 9,99
7,99
● WWW.K-CITYMARKET.FI
*Tuotteita ei saatavilla: Espoo Sello
p i r k k a . f i PIRKKA 85
KATSO LISÄÄ K-PLUSSA-TARJOUKSIA WWW.PLUSSA.COM
L’Oréal Paris Nude Magique BB-, CC- tai BLURVOITEET, BB-PUUTERI tai Glam Bronze Healthy Glow AURINKOPUUTERI Suojakerroin 25. Hinta ilman K-Plussa-korttia 14,90–14,95
9,90
/kpl
-33 %
Etu K-Plussa-kortilla
L’Oréal Paris Volume Million Lashes MASCARA tai Nude Magique Cushion MEIKKIVOIDE Suojakerroin 25. Hinta ilman K-Plussa-korttia 19,80–19,90
13,90 jopa
/kpl
-30 %
Etu K-Plussa-kortilla
L’ORÉAL PARIS BROW ARTIST -KULMATUOTTEET
-25 %
L’Oréal Paris Color Riche Le Vernis A L’Huile KYNSILAKKA
Etu K-Plussa-kortilla
Hinta ilman K-Plussa-korttia 8,95
Esim. Brow Artist Sculpt KULMAMASCARA
5,90
Hinta ilman K-Plussa-korttia 11,90
8,92
86 PIRKKA p i r k k a . f i
20 SÄVYÄ
-34 %
Etu K-Plussa-kortilla
TUOREESTI PARAS
●
HINNAT VOIMASSA 2.6.–31.7.2016
● WWW.K-CITYMARKET.FI
SOPII ERITYISESTI HERKILLE SILMILLE
Lumene Sensitive Touch Easy Wash MASCARA
Lumene Sensitive Touch EYELINER
Lumene Sensitive Touch PUHDISTUSEMULSIO 150 ml 43,33/l tai KASVOVESI 200 ml 32,50/l
Hinta ilman K-Plussa-korttia 16,20
Hinta ilman K-Plussa-korttia 7,99
Hinta ilman K-Plussa-korttia 7,90
12,90 -20 %
Etu K-Plussa-kortilla
6,79
-15 %
6,50
/kpl
Lumene Sensitive Touch PUHDISTUSLIINAT 25 kpl/pkt 0,16/kpl
Hinta ilman K-Plussa-korttia 6,90
Hinta ilman K-Plussa-korttia 5,00
5,80
4 .-
Etu K-Plussa-kortilla
Etu K-Plussa-kortilla
-15 %
-17 %
Etu K-Plussa-kortilla
Lumene Sensitive Touch SILMÄMEIKINPOISTOAINE 100 ml 58,00/l
Etu K-Plussa-kortilla
HAJUSTEETON
-20 %
KOSTEUTTAVA IHONHOITOSARJA HERKÄLLE IHOLLE
Lumene True Passion HUULIPUNA Hinta ilman K-Plussa-korttia 13,90
Lumene Ultra Sensitive KASVOJENHOITOTUOTTEET 15–75 ml 185,33-926,67/l Hinta ilman K-Plussa-korttia 17,90
11,50 13,90
/kpl
-17 %
-22 %
Etu K-Plussa-kortilla
Etu K-Plussa-kortilla
TUOREESTI PARAS
●
HINNAT VOIMASSA 1.6.–31.7.2016
●
WWW.K-CITYMARKET.FI
p i r k k a . f i PIRKKA 87
KATSO LISÄÄ K-PLUSSA-TARJOUKSIA WWW.PLUSSA.COM
ASTETTA VALKOISEMMAT HAMPAAT
Colgate® Max White One -hammastahnassa on valkaisevia mikrokristalleja, joissa on hammaslääkärienkin käyttämiä ainesosia. Sen koostumus poistaa hellävaraisesti värjäytymiä ja estää hammaskiven muodostumista tehden hampaistasi astetta valkoisemmat jopa yhdessä viikossa.
COLGATE MAX WHITE ONE ja EXPERT WHITE HAMMASTAHNAT 75 ml
-20 %
Etu K-Plussa-kortilla Esim. Expert White HAMMASTAHNA 75 ml 52,67/l Hinta ilman K-Plussa-korttia 4,95
3,95
Colgate SUUVEDET 500 ml 5,00/l ja Colgate Max White ONE HAMMASHARJAT Hinta ilman K-Plussa-korttia 2,90–4,95/kpl
5.- 2 kpl
jopa
-49 %
Etu K-Plussa-kortilla
88 PIRKKA p i r k k a . f i
TUOREESTI PARAS
●
HINNAT VOIMASSA 1.–30.6.2016
● WWW.K-CITYMARKET.FI
Garnier Fructis SHAMPOOT 250 ml ja HOITOAINEET 200 ml 6,67–8,33/l Hinta ilman K-Plussa-korttia 2,79/kpl
5.- 3 kpl
-40 %
Etu K-Plussa-kortilla
Garnier Nutrisse tai Truly Blond KESTOVÄRIT, VAALENNUStai RAITA-AINEET Hinta ilman K-Plussa-korttia 9,95/kpl
6,90
/kpl
-30 %
Etu K-Plussa-kortilla
Garnier BB-VOITEET 7–50 ml 160,00–1142,86/l Hinta ilman K-Plussa-korttia 13,00/kpl
8.-
/kpl
-38 %
Etu K-Plussa-kortilla
Garnier Micellar PUHDISTUSVEDET 400 ml 12,50/l Hinta ilman K-Plussa-korttia 6,95
5.-
/kpl
-28 %
Etu K-Plussa-kortilla
Garnier KASVOJEN PUHDISTUSTUOTTEET 150–200 ml tai 25 kpl/pkt ja SILMÄMEIKINPOISTOAINE 125 ml 15,00–24,00/l Hinta ilman K-Plussa-korttia 4,20–4,75/kpl
6.- 2 kpl
jopa
-36 %
Hinta ilman K-Plussa-korttia 6,05/kpl
4.-
/kpl
-33 %
Etu K-Plussa-kortilla
TUOREESTI PARAS
Garnier Moisture+ KASVOVOITEET 50 ml 80,00/l
Etu K-Plussa-kortilla
●
HINNAT VOIMASSA 1.6.–31.7.2016
●
WWW.K-CITYMARKET.FI
p i r k k a . f i PIRKKA 89
KATSO LISÄÄ K-PLUSSA-TARJOUKSIA WWW.PLUSSA.COM
KAUPAN PÄÄLLE
Libero-vaippapakkauksen ostajalle RANTAPALLO. Rajoitettu erä.
Libero
TEIPPI- ja HOUSUVAIPAT 30–88 kpl/pkt
0,11–0,33/kpl Tarjous ei koske Value Pack -pakkauskokoa eikä Libero Touch -vaippoja.
9,95
Hinta ilman K-Plussa-korttia 11,55–12,85/pkt
/pkt
jopa
-22 %
Etu K-Plussa-kortilla
90 PIRKKA p i r k k a . f i
TUOREESTI PARAS
●
HINNAT VOIMASSA 1.–30.6.2016
●
WWW.K-CITYMARKET.FI
KATSO LISÄÄ K-PLUSSA-TARJOUKSIA WWW.PLUSSA.COM
69,90 702 Kevyet ja tyylikkäät nupukkinahkaiset sandaalit naisille.
- 22 %
Etu K-Plussa-kortilla Hinta ilman K-Plussa-korttia 89,90
75,90 - 15 %
KANA tai UTAH Tukevat sandaalit naisille tai miehille. Päällinen nupukkinahkaa.
Etu K-Plussa-kortilla Hinta ilman K-Plussa-korttia 89,90
KESÄJALOILLE KOOKENGÄSTÄ
25,90 FIONA Kangaskengät naisille. Sisäpohjallinen nahkaa.
- 35 % Etu K-Plussa-kortilla Hinta ilman K-Plussa-korttia 39,90
39,90 LOKE tai THRILL Kestävät sandaalit lapsille. Kiristysnauha/ tarrakiinnitys. Lasten koot 24–33.
29,90 JUNICA Espadrillot naisille.
- 25 % Etu K-Plussa-kortilla
- 38 % Etu K-Plussa-kortilla Hinta ilman K-Plussa-korttia 64,90
29,90 BARDISA Espadrillot naisille.
Hinta ilman K-Plussa-korttia 39,90
VALIKOIMISSA MYYMÄLÄKOHTAISIA EROJA ●
- 25 % Etu K-Plussa-kortilla Hinta ilman K-Plussa-korttia 39,90
HINNAT VOIMASSA 1.–30.6.2016
● WWW.KOOKENKA.FI
p i r k k a . f i PIRKKA 91
KATSO LISÄÄ K-PLUSSA-TARJOUKSIA WWW.PLUSSA.COM
KESÄLOMA 2 VRK ALK.
111 € /hlö/2hh
norm. 124–146 €
Perhe 2 vrk Päiväkummussa alk. 249 € (2 aik + 1-3 lasta alle 15 v.) norm. 280 €/2vrk Perhe 2 vrk Rauhalahdessa alk. 228 € (4 hlöä, joista 1-2 aik + lapset alle 17 v.) norm. 294 €/2 vrk
-10 % Etu K-Plussa-kortilla
KYLPY LÄELÄMYKSIÄ KOKO PERHEELLE Parhaimmat kesälomat varataan nyt. Tule koko perheen voimin viettämään leppoisia kesälomapäiviä Plussa-kylpylöihin - Kuopion Rauhalahteen tai Lohjan Päiväkumpuun. Päiväkummun uudessa elämyskylpylässä ja Rauhalahden viihdekylpylässä viihtyvät kaikenikäiset ja tekemistä löytyy jokaisen makuun aamusta iltaan.
VARAUKSET: 030 608 30 Katiskaniementie 8, 70700 Kuopio www.rauhalahti.fi myynti@rauhalahti.fi
LOMA SISÄLTÄÄ: majoituksen, aamiaiset, kylpylän ja kuntosalin vapaan käytön sekä lomaohjelmaa. Koskee vain uusia varauksia (ei päällekkäisiä etuja). Voimassa 4.8.2016 asti. Varauskoodi Plussa 6. Etu kerryttää K-Plussa-pisteitä.
Uusi elämyskylpylä! VARAUKSET: 030 608 40 Ylhäntie 1, 09120 Karjalohja www.paivakumpu.fi myynti@paivakumpu.fi
-10 % Etu K-Plussa-kortilla
JYVÄSKYLÄN KESÄ 12.7.–17.7. AVA JA I S KO N S E R T T I 12.7. klo 18. Jyväskylän Kaupunginteatteri. Englantilaisen viulisti Aleksey Igudesmanin ja pianisti Hyung-ki Joon duo rikkoo klassisen musiikin rajoja yhdistämällä konserteissaan stand up-komiikkaa ja populaarikulttuuria. A Little Nightmare Music valloittaa! LIPUT: 41,40/39,60 € norm. 46/44 €.
WA LT T E R I TO R I K K A JA M A R KO H I L P O 13.7. klo 15 Korpilahden kirkko. Baritoni Waltteri Torikka on uuden sukupolven ooppera- ja konserttilaulaja. Hän esiintyy mm. Don Giovannin pääroolissa Savonlinnan Oopperajuhlilla. Torikka ja pianisti Marko Hilpo esittävät klassisen laulumusiikin helmiä ja hengellistä musiikkia. LIPUT: 28,80/27/25,50 € norm. 32/30/28 €.
P E K KO K Ä P P I & K : H : H : L 13.7. klo 19 Teltassa, Kampuksen kentällä. Jouhikkovirtuoosi, lauluntekijä Pekko Käppi on yksi suomalaisen Nykykansanmusiikin valovoimaisimmista tekijöistä. Nyt tämä suomalaisugrilaisen voodoon taikakalun soittajanero ja K:H:H:L sukeltavat kuoleman ja rakkauden loitsujen maailmaan.
- KO N S E R T T I 14.7. klo 19 Toivakan kirkko. Jyväskylän Oopperan kanssa tuotettu konsertti tarjoilee Mozartin aarioiden lisäksi laulumusiikin helmiä ja suomalaisia klassikkosävellyksiä. Konsertissa laulavat Suomen kansallisoopperassa debytoineet tenori Simo Mäkinen ja sopraano Reetta Haavisto. LIPUT: 22,50/20,70/20,70 € norm. 25/23/23 €.
LIPUT: 19,80/16,20 € norm. 22/18 €.
Etuhintaiset liput vain ostettaessa ennakkoon lippu.fi:n kivijalkamyymälöistä ja R-kioskeilta 17.7. mennessä. Etu ei voimassa nettikaupassa. Etu ei kerrytä K-Plussa-pisteitä.
92 PIRKKA p i r k k a . f i
K E SÄ I LTA TO I VA K ASSA
www.jyvaskylankesa.fi
Ränssin Kievarin Kesäteatterille kirjoitettu kantaesitys Käsikirjoitus: Heikki Luoma Ohjaus: Jussi Myllymäki
ETUJA K-PLUSSA-KORTILLA Rooleissa:
Ella Rintala Lisää etuja ja tarkemmat tiedot osoitteesta www.plussa.com/etukalenteri Pekka Huotari Aulis Kuusinen Maija Nousiainen Lauri Laakso Esa Valkila
Edut eivät kerrytä K-Plussa-pisteitä.
SINĂ„, GABRIELLA
TANKKI TĂ„YTEEN 2 M A A L L A M U U T TA JAT - E T U TA RJ O U S
H AU S K A M A A L A I S KO M E D I A
Ränssin Kievarin Kesäteatteri Tikkakoskella esittää kesällä 2016 hauskan maalaiskomedian SINÄ, GABRIELLA. Heikki Luoman kirjoittama kantaesitysnäytelmä, jonka Jussi Myllymäki ohjaa. Päärooleissa TV:stä tutut Ella Rintala ja Pekka Huotari. Aitoa kesäteatteria parhaimmillaan.
Valloittava VilÊnin perhe rantautuu jälleen Meri Oulun kesäteatteriin. Neil Hardwickin ja Jussi Tuomisen käsikirjoittama Tankki täyteen 2 – maallamuuttajat on jatkoa kesällä 2014 katsojaennätyksiä rikkoneelle tarinalle. Tuttu tyÜryhmä on jälleen koossa, ja komedian rooleissa nähdään toissakesänä ihastuttaneet näyttelijät Mikko Kivinen, Ritva Oksanen, Jukka Rasila, Mika Räinä sekä Kirsi Ylijoki. LIPUT: K-Plussa-kortilla 25 ₏ norm. 31,50/27 ₏. Tarjous voimassa: 20.7.2016 ja 24.7.2016 näytÜksissä.
-20 % Etu K-Plussa-kortilla
Tarjousliput lunastettavissa ainoastaan Valkealinnan Lippukaupasta, Oulusta. 040 838 4808 www.valkealinnanlippukauppa.fi
- 10 % Etu K-Plussa-kortilla
LIPUT: K-Plussa-kortilla 21,50/19,50/9 ₏ norm. 24/22/10 ₏. Etu voimassa 27.6.-25.7. sunnuntaiiltanäytÜksiin ja maanantaiesityksiin. Lippujen osto ovelta. K-Plussa-iltoina jaetaan kahvi- tai jäätelÜlippuja. Neste Kirri Palokassa tarjoaa ilmaiset kahvit lipunostajille. K-Kauppa Tikkari Tikkakoskella tarjoaa Pirkka-tuutin lipun ostaneille. puh: 014-3110086 www.ranssinkievari.fi
- 10 %
- 17 %
Etu K-Plussa-kortilla
Etu K-Plussa-kortilla
MUUMIMAAILMAAN!
KIRKA-MUSIKA A LI
A L E N N U S KO O D I S I N U L L E
VA L K E A KO S K E L L A K E SĂ„ L L Ă„ 20 1 6
Osta kesän pääsyliput ennakkoon Muumimaailman lippukaupasta osoitteesta muumimaailma.fi. Koodilla PIRKKA saat ne nyt tarjoushintaan. Alle 2 vuotiaat maksutta sisään.
Muumimaailma on avoinna 11.6.-14.8. 2016 joka päivä 10-18 ja 15.8.-28.8. joka päivä 12-18.
LIPUT: K-Plussa-kortilla 25 ₏ norm. 28 ₏. Alennuskoodi PIRKKA on voimassa kesäkuun loppuun 30.6.2016. www.muumimaailma.fi
Suomen Kesäteatteri juhlistaa Kirka Babitzinin huikeaa uraa ja elämää Valkeakosken Apianniemessä esitettävässä musikaalissa. Kirkan roolissa nähdään Tampereen TyÜväen Teatterin Vuonna ’85 -musikaalista tuttu Jari Ahola. Muskan roolissa esiintyy laulaja Irina. Ohjaus: Heikki Paavilainen, Koreografia: Jani Rasimus
LIPUT: K-Plussa-kortilla 28 ₏ norm. 34 ₏. (Hintoihin lisätään Lippupalvelun toimitusmaksu 2,5₏/ lippu). Max. 4 lippua/K-Plussa-kortti. Etu voimassa kaikissa heinäkuun 2016 sunnuntainäytÜksissä. Tarjous koskee Lippupalvelun kautta varattuja ja lunastettuja lippuja sekä R-Kioskilta lunastettuja lippuja. Liput: www.ticketmaster.fi www.suomenkesateatteri.fi
p i r k k a . f i   PIRKKA  93
KATSO LISÄÄ K-PLUSSA-TARJOUKSIA WWW.PLUSSA.COM
- 10 %
- 14 %
Etu K-Plussa-kortilla
Etu K-Plussa-kortilla
HOTELLI HERTTUASTA OOPPE RAAN
KESÄKIVAA KALAJOELLA !
Hotelli Herttuan luonnonkauniit maisemat kirkkaan Puruveden rannalla yhdistettynä Savonlinnan ooppera juhlien korkeatasoisiin esityksiin takaavat hienon elämyksen.
Kesälomalle perheen kanssa Kalajoen Hiekkasärkille hotelliin, lomahuoneis toon tai lomaasuntoon! Käy testaa massa Vesipuisto Jukuparkin huimat mäet, joissa voit laskea renkailla, vauhtimatolla tai perinteisesti. Isot altaat ja viihtyisät auringonottoalueet terasseineen kutsuvat lekotteluun.
TARJOUS: K-Plussa-kortilla oopperamajoitus- ja kuljetuspaketti kahdelle yhteensä 159 €/2hh/vrk ja yhdelle yhteensä 111€/1hh/vrk. norm. 177 €/2hh/vrk ja 122 €/1hh/vrk Etu kerryttää K-Plussa-pisteitä.
Hintaan sisältyy majoitus, aamiainen, edestakainen kuljetus oopperaan, aamu ja iltasauna uinteineen sekä vapaa kuntosalin käyttö. Tarjous voimassa 8.7.6.8.2016. Tiedustelut ja varaukset Herttuan myyntipalvelu puh. 015769900 tai 0157699176 sekä myyntipalvelu@herttua.fi. www.herttua.fi
- 12-18 % Etu K-Plussa-kortilla
Kuva: Harri Hinkka
Majoituspaketti: KPlussakortilla alk. 222 € /vrk majoitus huoneistossa ja liput Jukuparkiin neljälle. norm. alk. 234 € /vrk.
Varaa lomasi Kalajoki Keskusvaraa mosta tunnuksella ”JUKU” ja saat vesipuistolipun tarjoushintaan. VESIPUISTOLIPPU: K-Plussa-kortilla 18 € norm. 21 € Edun pääsyliput ostettavissa ainoas taan Kalajoki Keskusvaraamon toimis tolta majoitusvarauksen yhteydessä. Tarjous voimassa 18.67.8.2016. Kalajoki Keskusvaraamo www.kalajokikeskusvaraamo.fi 08-4694 449 keskusvaraamo@kalajoki.fi
- 20–28 %
- 10–19 %
Etu K-Plussa-kortilla
Etu K-Plussa-kortilla
L I K KOJ E N L E N K K I O U LU SSA 1 3 . 8 .
P I S PA L A N S OT T I I S I 11 .6.20 16!
H OT E L L I N U U KS I O N R AU H A A
Tervetuloa mukaan Suomen Parhaaseen Naisten Tapahtumaan, Likkojen Lenkille, Raatin Stadionille lauantaina 13.8. Valitse itsellesi
”Riemua! – Hyppyä ja hypetystä 150 vuotta” on Pispalan Sottiisin pääjuhlan hulvaton show Suomen kansan tanssiperinteestä liitu kauden polkasta Lappa katrilliin. Syntymäpäiviä isännöi Zacharias Tope
Inspiroiva luonto tarjoaa vaihtoehtoja ulkoiluun Siikajärven maisemissa. Nauttikaa lomallanne rauhasta ja aktivitee teista. Pistäytykää luontokeskus Haltian näyttelyssä ja retkillä.
sopivin reittivaihtoehto ja nauti liikunnasta sekä huippuviihteestä. Tapahtumassa esiinty vät Neljänsuora ja Jonne Aaron!
OSALLISTUMISMAKSU: K-Plussa-kortilla 35 €/likka ja 18 € / 7-15v. lapsi. norm. ko. ajalla 40 €/ aikuinen ja 22 €/ 715v. lapsi. Etu koskee yksittäisiä osallistujia, ei ryhmiä. Etu voimassa 1.7.31.7.2016 Ilmoittautuminen: www.likkojenlenkki.fi tai puhelimitse: 050 466 1009 arkisin 916.
www.likkojenlenkki.fi
94 PIRKKA p i r k k a . f i
lius johdattaen jouheasti suomalaisen kansan tanssin ytimeen. Spek taakkelissa nähdään tuhat kansantanssijaa ja 100 soittajaa Antti Järvelän johdolla. Kantaesitys!
Hintaan sisältyy yöpymi set, aamiaiset, lounaat, illalliset, saunan ja kunto salin käytön, pääsyliput Haltiaan sekä makkarat ja puut laavulle.
LIPUT: K-Plussa-kortilla 12/5 € norm. 15/7 €. Perhelippu (2 aikuista ja 2 lasta) 25 € norm. 35 €. Ennakkoliput myynnissä osoitteessa liput.nuoriso seurat.fi. Tarjous voimassa 11.6.2016 asti. 1 lippu/KPlussakortti.
VIIKONLOPPU YHDELLE: 188 € norm. 209 € /hlö/1hh VIIKONLOPPU KAHDELLE: 162 €/hlö norm. 201 € /hlö/2hh. Tarjoushintaisia huoneita rajoitettu määrä.
www.sottiisi.net
www.hotellinuuksio.fi
Edut voimassa 31.12.2016 asti.
p i r k k a . f i PIRKKA 95
Niksi-Pir kka
K A H V I N P O R OJA H U U SS I I N JA M U I TA K E SÄ N I KS E JÄ
◆ Hyödynnä palavaa kynttilää pesän sytytyspuuhissa. Säästät hermoja ja tulitikkuja, kun kynttilä palaa koko ajan.
Tässä 14 niksiä Pirkan lukijoilta. Yli 42 400 muuta löydät Pirkka.fistä!
◆ Käytä kuivattuja kahvinporoja kuorikkeen sijasta ulkohuussin kuivikkeena. Pitää hajut ja kärpäset loitolla ja maatuu nopeasti.
KOONNUT A NS S I ORRENMA A KUVITUS PENTTI OTSAMO
◆ Onko tölkinavaaja aina hukassa? Kiinnitä laskettelurinteen hissilipun jojo kuivauskaapin alaritilään ja tölkinavaaja sen vetonarun päähän. Avaaja on helppo vetää käyttöön, huuhdella hanan alla ja palauttaa lopuksi paikalleen.
◆ Seisooko pihallasi tyhjä trampoliinin runko? Hyödynnä sitä mattojen kuivumispaikkana. Se on sopivan korkuinen tällaiselle lyhyelle mummelillekin. ◆ Uima-allas kerää pihalla koko ajan pientä roskaa. Kun juokset uinnin jälkeen ympäri reunoja, muodostuu altaaseen pyörre, joka kerää roskat siistiin kasaan. Siitä ne on helppo poimia haavilla.
◆ Käsiin jää ikävä haju sipulin käsittelyn jälkeen. Haju katoaa, kun hierot sormia metalliseen tiskialtaaseen. ◆ Pureskelitko jotain liian tulista? Syö päälle sokeria, joka sammuttaa suun poltteen vettä paremmin.
◆ Tyhjä soijapullo on mainio kastelukannu sisäkukille. Suppilomaisen suuaukon ansiosta vesi ei roisku ympäriinsä. ◆ Saat isosta koivuhalosta hienon kukka-asetelman kevätjuhliin. Koverra keskelle iso reikä, laita sisälle märkä sieni ja asettele kukat sieneen. ◆ Lentelevätkö pilkkeet puita pieniessä mihin sattuu? Lado puut pystyyn vanhan autonrenkaan sisälle, niin ne pysyvät nipussa.
Kuukauden kiilakärki Sujauta saunavihdan sekaan muutama mustaherukanoksa, laita vihta sukkahousun lahkeeseen ja pakasta. Mustaherukka tuo hienon lisäaromin esimerkiksi joulusaunassa. → Lisää loistavia sukkahousuniksejä Pirkka.fi > Niksit
96 PIRKKA p i r k k a . f i
◆ Kun kuuntelet piknikillä musiikkia kännykällä, laita känny kertakäyttölasiin. Lasi toimii erinomaisena kaiuttimena.
k u u k au d e n n i k s i
Kun valvot lapsia pihaleikeissä, nappaa mukaasi kahvakuula tai pari. Kahvakuulailu pitää sinut lämpimänä ja lihaksesi voimistuvat kuin leikiten. Palkitsemme joka numerossa Kuukauden niksin K-ryhmän 100 euron lahjakortilla, muut 10 euron.
L Ä H E TÄ N I KS I JA VO I TA ! Arvomme kesä- ja heinäkuussa Niksit-albumiin niksinsä lähettäneiden kesken kuukausipalkinnon. Voit voittaa K-ryhmän 50 euron lahjakortin, joka käy maksuvälineenä useassa K-ryhmän ketjussa. Lue lisää lahjakorteista: Plussa.com/lahjakortti. Kuukausiarvontojen voittajien nimet löydät Pirkka.fistä. → Pirkka.fi > Niksit
◆ Päivitä kulahtaneen kaiuttimen etukangas paksuhkoilla sukkahousuilla. Irrota vanha kangas kehikosta, vedä sukkahousun lahje päälle, leikkaa ylimääräiset osat pois ja kiinnitä reunat vaikka nitojalla. Kokeile eri värejä ja kuoseja! → Fanita! Facebook.com > Niksi-Pirkka
Kesäpuuhaa
R I S T I KO N L A A D I N TA E R K K I V U O K I L A , R I S T I KO N U L KOAS U H E L I K Ä R K K Ä I N E N , S U D O K U J U H A H Y VÖ N E N , K U VAT G E T T Y I M AG E S
SA N A R I S T I K KO
SUDOKU
Täytä ruudut numeroilla 1–9 siten, että jokaisella pysty- ja vaakarivillä sekä jokaisessa 3 × 3 -taulukossa esiintyy kukin numero vain kerran.
KATSO RATKAISUT INTERNETISTÄ
Pirkka.fi > Harrastukset
p i r k k a . f i PIRKKA 97
Minun valintani M A A R I T R OSS I
Makuvalintani: a´la Matematic ilmasta. Tehtävä pani meidät testaamaan tois temme ajatuksia, yhdistelemään ja väittele mään. Kotiin palattuani aloin kuumeisesti hah motella matematiikan uutta makumaailmaa. Mitä on oppiminen – annetun tiedon kopion tia? Millainen tila ja tilanne tukevat oppimista – istuminen luokassa ja riveissä? Leedsistä alkoi vuosikymmeniä kestänyt in tohimoinen matematiikan opetuksen ja oppi materiaalin kehittämistyöni, jolle ei näy loppua.
98 PIRKKA p i r k k a . f i
Jotta voi valita, on oltava vaihtoehto. Sellai sen tapasin Leedsissä, jossa käsitin, että tapa, jolla olin opettanut matematiikkaa yli vuosi kymmenen, olikin väärä. Leedsin yliopistossa oli koolla joukko uteliai ta matematiikan ja luonnontieteiden opettajia ja professoreita. Osallistujat jaettiin ryhmiin ratkaisemaan ympäristöön liittyvää ongelmaa. Ennakkotietoja tehtävästä ei ollut, sillä haas te tuli perinteisen ruokalistan ulkopuolelta. Se ei ollut tuttua peruskauraa oppikirjojen maa
”TAPA, JOLLA OLIN OPETTANUT MATEMATIIKKAA YLI VUOSIKYMMENEN, OLIKIN VÄÄRÄ.”
JÄIN ELÄKKEELLE 2013, mutta rakkaus mate matiikan opetuksen kehittämiseen vei minut takaisin kouluun. Otin uuden haasteen etsiä alakoulun oppilaille voimaannuttavia mate maattisia makuyhdistelmiä, pedagogisia kattauksia, joissa on sopivasti uutta ja vanhaa, suo laista ja makeaa. Kokeilemalla ja ryhmissä kes kustellen oppilaat voivat jakaa kattausten tun nelmia. Ei ole oikeaa tai väärää, on vain erilaisia makumaailmoja. Kokemuksia jakamalla syntyy luottamus ja rohkeus. Matematiikkaa on ihan kaikkialla. Samoin on valintoja. Hyvässä ravintolassa ruokalistal ta tilaava saa tietää, mitä annos sisältää. Mate matiikkaa opiskelevan kysymys kuuluu: ”Mihin tämä liittyy? Miten tämä liittyy minun elämää ni?” Minun valintani on vastata.
Opettaja Maarit Rossi oli kymmenen finalistin joukossa ehdolla Maailman parhaaksi opettajaksi Dubaissa 2016.
K U VA J U H A VA L K E A J O K I
O
ppilas lähtee luokastani, juoksee käytävällä ja huu taa kavereilleen: ”Meillä ei ollut tänään yhtään matik kaa! Me pidettiin hauskaa!” Olin tuolloin nuori opettaja ja saanut opetettavakseni koulun haasteellisim man ryhmän. Juuri päättynyt oppitunti oli niin sanottu suolaustunti, jolla hauskanpito oli sal littua. Olihan alkamassa loma. Perusopetustunteja ei silloin juurikaan maustettu. Oppilaille serveerattiin matikka puuroa ilman voisilmää. Oppikirjatkaan eivät tarjonneet ideoita arkiruoan ryydittämiseen. Ne sisälsivät lausekkeiden sieventämistä, yhtä löiden ratkaisua, geometristen kuvioiden piir tämistä ja todistelua. Liittymäkohtia oikeaan elämään oli vähän, jos ollenkaan. Matematii kasta oli hyvää vahtia tulossa mautonta mättöä, jota syödään vain pakosta. Oli selvää, että tietei den klassikko matematiikka tarvitsi opetukseen päivitetyn version: ”Elämäni matikka 2.0”.
JOS KEITTIÖ vanhakantaisesti rajataan nai sen alueeksi, on matematiikka stereotyyppi sen miehinen. Taloudellisen Tiedotustoimiston koulutiedottajana sain sotkea lusikkani sop paan. Uutta janoavana peda-kokkina pääsin ke hittämään paperi- ja metalliteollisuudessa toi mivien naisten kanssa strategioita, joiden avulla tytöt saataisiin opiskelemaan luonnontieteitä ja motivoitumaan teknisiin ammatteihin. Projektin päätyttyä olin valmis hakemaan rehtorin virkaa, ja tulin valituksi. Seurasi laman ajan jopa perusruoasta tinkivä vuosikymmen, jolloin me koulutuksen ammattilaiset vähin eväin rakensimme oppilasta tukevaa toiminta kulttuuria. Ja hyvää seurasi. Vuonna 2003 kirk konummelainen Kirkkoharjun koulu osallistui ensimmäisen kerran PISA-tutkimukseen ja me nestyi siinä erinomaisesti. Oppilaamme olivat maailman kärkeä matematiikan osaamisessa!
WC-PUHDISTUKSEN UNELMATIIMI Wc Duck
PUHDISTUSAINE 750 ml
4.- 2 2,67/l
(2,40/kpl)
-16%
kpl
Wc Duck Fresh Discs
WC-RAIKASTIMET ja WC-RAIKASTINTÄYTÖT 36–72 ml
4
31,25–62,50/l
50
2 kpl
-15%
(2,65/kpl)
KÄYTÄ YHDESSÄ PARHAAN TULOKSEN SAAVUTTAMISEKSI
HINNAT VOIMASSA 1.–30.6.2016
www.volkswagen.fi
Löytää (ja pääsee) kaikkialle. Täysin uusi Tiguan.
Car-Net tuo autosi kosketusnäytölle palveluita, joiden avulla navigointi ja tiedon hakeminen on helppoa. Sen avulla voit myös peilata yhteensopivan puhelimen (CarPlay, MirrorLink) ohjelmia auton näytölle.
Täysin uusi Tiguan on entistä suurempi ja ajo-ominaisuuksiltaan kokonaan uudistunut. Se tuo sinulle innovatiivisia ajamista ja turvallisuutta tukevia toimintoja sekä yhdistettävyyttä auton ja älypuhelimen välillä. Tutustu autoon, jossa on helppokäyttöistä tilaa ja muunneltavuutta, 4MOTION-neliveto ja vetokykyä jopa 2 500 kg:n perävaunulle.
Tiguan svh alk. 31 595 €. Hinta CO₂-päästöllä 137 g/km. Yhdistetty EU-kulutus 4,7–7,4 l/100 km, CO₂-päästöt 123–170 g/km. Suositusvähittäishinnasto 18.5.2016, sisältää toimituskulut 600 €. Kuvan auto erikoisvarustein.